allergen (Adjektiv, Deutsch)
Worttrennung: parts: al
l
er
gen
Aussprache: ipa: [alɛʁˈɡeːn]
rhymes: eːn
Herkunft: Derivation (Ableitung) des Substantivs Allergie mit dem Suffix -gen
Bedeutungen: examples: text: Ab Dezember müssen Wirte über allergene Lebensmittel in ihren Speisen informieren.
text: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat eine Liste potentiell allergener Stoffe erarbeitet ("Allergenverzeichnis").
text: Eine Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis ist nicht erforderlich, wenn die Sachbezeichnung eines Lebensmittels bereits einen deutlichen Hinweis auf die allergene Zutat enthält (z.B. Sachbezeichnung "Erdnussbutter", "Weizenbier", "Butterkekse", Weizenmehl", "Milchpulver").
text: Das Hühnerei enthält im Eiklar und im Eigelb verschiedene allergene Eiweiße, die sowohl im rohen als auch im erhitzten Ei gefunden werden.
text: Viele dieser in Früchten gefundenen Allergene verlieren ihre allergene Wirkung, wenn sie gekocht oder gefroren werden.
glosses: potentiell Allergien auslösend
sense_index: 1
topics: medicine
Formen: form: allergen
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Übersetzungen: lang: Englisch
sense_index: 1
word: allergenic