A randomized, double-blinded crossover trial testing the benefit of two hydrolysed poultry-based commercial diets for dogs with spontaneous pruritic chicken allergy

Background Hydrolysed protein diets are used to diagnose and treat dogs with cutaneous adverse food reactions (CAFR). Little is known about what proportion of dogs hypersensitive to the native protein would react to its hydrolysed form. Objectives To determine the clinical allergenicity of hydrolysed poultry feather (RCU) and chicken liver diets (HZD) in dogs with chicken induced CAFR. Methods In this randomized, double-blinded, crossover trial, ten dogs with chicken induced CAFR were selected after a positive oral challenge to chicken meat and a negative one to corn. Test diets were fed for 14 days separated by a 14 day wash-out period. Owners rated pruritus daily with a Visual Analog Scale (PVAS). The challenge was ended if a flare in pruritus occurred (i.e. PVAS ≥5/10). Results The median PVAS scores before feeding RCU and HZD were 0.9 and 1.7, respectively (Wilcoxon signed rank test, P = 0.46). Pruritus scores increased significantly after feeding HZD (Friedman's test, P < 0.001) but not after feeding RCU (P = 0.895). None of the dogs fed RCU, but four dogs fed HZD (40%), were withdrawn after a flare in pruritus developed (Fisher's test, P = 0.04). The maximal PVAS score was significantly higher after HZD (median: 4.7) compared to RCU (2.5) (Wilcoxon signed rank test, P = 0.01). One dog in each group was withdrawn due to diarrhoea. Conclusions The hydrolysed poultry feather diet did not induce pruritus flares in dogs allergic to chicken in contrast to the hydrolysed chicken liver diet that led to pruritus flares in 40% of these dogs. Resume Contexte Les regimes d'hydrolysats de proteines sont utilises pour le diagnostic et le traitement des reactions cutanees indesirables liees a l'alimentation (CAFR). On sait peu de chose sur la proportion de chiens hypersensibles a la proteine naive qui reagirait a sa forme hydrolysee. Objectifs Determiner l'allergenicite clinique des plumes de volaille (RCU) et du foie de poulet hydrolyses (HDZ) chez les chiens presentant une CAFR liee au poulet. Methodes Dans cette etude croisee, randomisee, en double aveugle, dix chiens avec une CAFR induite par le poulet ont ete selectionnes apres un test oral positif a la viande de poulet et un test negatif au mais. Les tests alimentaires duraient 14 jours et etaient separes d'une periode de wash out de 14 jours. Les proprietaires ont evalue le prurit chaque jour a l'aide d'une echelle visuelle analogue (PVAS). Le test etait stoppe si une poussee de prurit se developpait (i.e. PVAS ≥5/10). Resultats Les scores medians de PVAS apres RCU et HZD etaient respectivement de 0.9 et 1.7 (Wilcoxon signed rank test, P = 0.46). Les scores de prurit augmentaient significativement apres l’HZD (Friedman's test, P < 0.001) mais pas apres le RCU (P = 0.895). Aucun des chiens nourris avec RCU, mais quatre des chiens recevant du HZD (40%), ont ete retires apres une poussee de prurit (Fisher's test, P = 0.04). Le score de PVAS maximal etait significativement plus eleve apres HZD (mediane: 4.7) compare au RCU (2.5) (Wilcoxon signed rank test, P = 0.01). Un chien de chaque groupe a ete retire de l’etude pour cause de diarrhee. Conclusions L'alimentation a base de plume de volaille hydrolysee n’ a pas entraine de poussee de prurit chez les chiens allergiques au poulet a la difference du foie de poulet hydrolyse qui a entraine une poussee de prurit pour 40% des chiens. Resumen Introduccion las dietas de proteinas hidrolizadas se utilizan para el diagnostico y tratamiento de perros con reacciones cutaneas adversas alimentarias (CAFR). Se conoce poco acerca de la proporcion de perros con hipersensibilidad a las proteinas nativas que reaccionarian a las formas hidrolizadas. Objetivos determinar la alergenicidad clinica de plumas hidrolizadas de aves domesticas (RCU) dietas de higado de pollo (HZD) en perros con CAFR inducida al pollo. Metodos en este estudio al azar, doble ciego y cruzado, 10 perros con CAFR inducida al pollo se seleccionaron tras una exposicion oral positiva a carne de pollo y negativa a maiz. Las dietas probadas fueron administradas durante 14 dias separadas por un periodo de lavado de 14 dias. Los propietarios valoraron el prurito diariamente con una escala visual analoga (PVAS). La reexposicion se termino si ocurria un incremento intenso del prurito (PVAS≥ 5/10). Resultados los valores medios de PVAS antes de administrar RCU y HZD fueron de 0,9 y 1,7 respectivamente (prueba de rangos determinados de Wilcoxon, P = 0,46). Los valores de prurito aumentaron significativamente tras la administracion de HZD (prueba de Friedman, P < 0,001) pero no tras la administracion de RCU (P = 0,895). Ninguno de los perros administrado RCU, pero cuatro perros administrado HZD (40%) fueron eliminados tras desarrollar un incremento intenso del prurito (prueba de Fisher, P = 0,04). El valor maximo de PVAS fue significativamente mayor tras HZD (media: 4,7) comparado con RCU(2,5) (prueba de rangos determinados de Wilcoxon, P = 0,01). Un perro de cada grupo fue eliminado debido al desarrollo de diarrea. Conclusion la dieta hidrolizada de plumas de aves domesticas no indujo incremento del prurito en perros alergicos a pollo, en contraste con la dieta hidrolizada del higado de pollo que produjo incremento intenso del prurito en un 40% de los perros. Zusammenfassung Hintergrund Diaten mit hydrolysierten Proteinen werden zur Diagnose und zur Behandlung von Hunden mit kutanen Futterunvertraglichkeiten (CAFR) verwendet. Es ist wenig bekannt uber den Anteil der Hunde, die auf die hydrolysierte Form reagieren wurden, wenn sie auf das naturliche Protein hypersensibel sind. Ziele Das Ziel dieser Studie war es die klinische Allergenitat auf hydrolysierte Putenfeder- (RCU) und Huhnerleberdiaten (HZD) bei Hunden, die eine durch Huhn induzierte CAFR haben, festzustellen. Methoden In dieser randomisierten, doppel-geblindeten, Cross-over Studie wurden zehn Hunde mit einer durch Huhn induzierten CAFR nach einer positiven oralen Provokation mit Huhnerfleisch und einer negativen Provokation zu Mais ausgewahlt. Die Testdiaten wurden jeweils 14 Tage lang gefuttert, wobei eine 14 tagige Auswaschperiode dazwischen eingehalten wurde. Die BesitzerInnen beurteilten taglich den Juckreiz mittels einer Visuellen Analog Skala (PVAS). Die Provokation wurde beendet, sobald ein Juckreizschub auftrat (i.e. PVAS ≥5/10). Ergebnisse Die medianen PVAS Werte vor der Futterung von RCU bzw HZD betrugen 0,9 bzw 1,7 (Wilcoxon-Vorzeichen-Rang Test, P = 0,46). Die Juckreizwerte nahmen nach der Futterung der HZD signifikant zu (Friedman′s Test, P < 0,001), aber nicht nach der Futterung von RCU (P = 0,895). Keiner der Hunde, die RCU bekamen, musste aus der Studie genommen werden. Vier Hunde, denen HZD (40%) gefuttert wurde, wurden nach einem Juckreizschub aus der Studie genommen (Fisher′s Test, P = 0,04).Der maximale PVAS Wert war nach HZD Futterung signifikant hoher (median: 4,7) im Vergleich zu RCU Futterung (2,5)(Wilcoxon -Vorzeichen-Rang Test, P = 0,01). Ein Hund aus jeder Gruppe wurde wegen Durchfall aus der Studie genommen. Schlussfolgerungen Die hydrolysierte Putenfederdiat induzierte keine Juckreizschube bei Hunden, die auf Huhn allergisch waren, im Gegensatz zur hydrolysierten Huhnerleberdiat, die bei 40% dieser Hunde zu Juckreizschuben fuhrte. 要約 背景 加水分解タンパク食は、皮膚食物有害反応(CAFR)のイヌを診断および治療するのに使用されている。本来のタンパクに過敏反応を示すイヌで、加水分解後のタンパクに反応する割合はほとんど知られていない。 目的 鶏肉誘発性CAFRのイヌにおいて、加水分解家禽羽毛(RCU)および鶏肝臓食(HZD)の臨床的なアレルゲン性を究明すること。 方法 このランダム化二重盲検交差試験では、鶏肉への経口暴露試験に陽性で、トウモロコシに陰性であった10頭の鶏肉誘発性CAFRを選出した。試験を行ったフードを14日間ウォッシュ・アウト期間で分け、14日間給餌した。飼い主はビジュアルアナログスケール(PVAS)を使って毎日そう痒について記録した。 結果 RCUおよびHZDを給餌する前の平均PVASスコアはそれぞれ0.9と1.7であった(ウイルコクソンの符号付き検定、 P = 0.46)。そう痒スコアはHZDを給餌後有意に増加したが(フリードマン検定、P < 0.001)、RCU給餌後には増加しなかった(P = 0.895)。FCUを給餌したイヌは脱落しなかったが、HZDを給餌したイヌは4頭(40%)が、痒みの増悪が見られ、脱落した(フィッシャーの検定、 P = 0.04)。最大PVASスコアはHZD(平均:4.7)を給餌後、RCUの給餌後(2.5)と比較し、有意に高かった(ウイルコクソンの符号付き検定、 P = 0.01)。それぞれの群の1頭のイヌが下痢を理由に脱落した。 結論 加水分解家禽羽毛フードは、鶏肉にアレルギーを示すイヌにおいてそう痒の再燃を誘発しなかった。一方、加水分解鶏肝臓フードはそれらのイヌの40%にそう痒の再燃を起こした。 摘要 背景 水解蛋白粮用于诊断和治疗犬食物副反应(CAFR)。但对导致犬过敏的天然蛋白的水解形式,对其过敏比例研究甚少。 目的 确定鸡肉过敏犬对水解家禽羽毛日粮(RCU)和鸡肝日粮(HZD)的临床变应原性。 方法 设计随机、双盲、交叉实验,选择十只犬,激发试验发现对鸡肉反应阳性、谷物反应阴性,因而确诊为鸡肉过敏。分别饲喂实验日粮14日,隔14个间歇日。主人每日使用直观类比标度(PVAS)评估瘙痒。若爆发瘙痒则实验终止(如PVAS ≥5/10)。 结果 饲喂RCU和HZD前,PVAS分数中值分别为0.9和1.7 (威氏符号秩次检验, P = 0.46)。饲喂HZD后瘙痒指数明显增长(弗氏检验, P < 0.001),但是饲喂RCU后未出现(P = 0.895)。零只饲喂RCU患犬,四只饲喂HZD患犬(40%)因爆发瘙痒退出实验(费希尔检验, P = 0.04)。HZD组(中值: 4.7)最高PVAS分数明显高于RCU组(2.5) (威氏符号秩次检验, P = 0.01)。每组中有一只犬因腹泻退出实验。 总结与临床意义 水解家禽羽毛日粮不会引起鸡肉过敏患犬瘙痒,而水解鸡肝日粮会导致40%鸡肉过敏患犬瘙痒。