Standardized total tract digestibility of phosphorus in blood products fed to weanling pigs

Summary Objective : an experiment was conducted to measure the apparent (ATTD) and the standardized (STTD) total tract digestibility of P in spray dried plasma protein (SDPP), and in two sources of dried blood meal fed to weanling pigs. Methods : four diets were formulated. Three diets contained each of the three blood products. The only source of P in these diets was the blood products that were used. Each of three diets contained 60 - 60.4% cornstarch, 15% sucrose, 3% soybean oil, 1.3 or 0.9% limestone, 0.4% salt, and 0.3%vitamin and mineral premix in addition to 20% of each of the test ingredients (SDPP, porcine blood meal, or avian blood meal). The fourth diet was a P-free diet that was used to measure the basal endogenous phosphorus losses from the pigs that were fed this diet. Twenty four weanling pigs (initial BW: 18.8 ± 3.2 kg) were randomly allotted to the four dietary treatments with six pigs per treatment. Pigs had 5 days of adaptation to diets followed by 5 days of total collection of feces. Results : the ATTD of P was greater (p Conclusions : the present experiment demonstrated that blood products are excellent sources of organic P. Spray dried plasma protein has a greater STTD of P than porcine or avian blood meal. Key words: blood products, digestibility, phosphorus, pigs. Resumen Objetivo : se realizo un experimento para medir la digestibilidad aparente (ATTD) y estandarizada (STTD) de tracto total del fosforo (P), tanto en plasma seco (SDPP) como en dos fuentes de harina de sangre para cerdos recien destetados. Metodos : se formularon cuatro dietas. Tres dietas contenian cada uno de los tres subproductos de sangre. Las unicas fuentes de P en estas dietas fueron los subproductos de sangre utilizados. Cada una de las tres dietas contenia 60% de almidon de maiz, 15% de sacarosa, 3% de aceite de soja, 1.3% de piedra caliza, 0.4% de sal, y 0.3% de premezcla vitaminica y mineral, ademas de 20% de cada uno de los ingredientes bajo analisis (SDPP, harina de sangre porcina, o harina de sangre aviar). La cuarta dieta era una formulacion libre de P, utilizada para medir la perdida de fosforo endogeno de los cerdos que la consumieron. Veinticuatro cerdos recien destetados (peso inicial: 18.8 ± 3.2 kg) fueron asignados al azar a los cuatro tratamientos dietarios, con seis cerdos por tratamiento. Los cerdos tuvieron 5 dias de adaptacion a la dieta, seguidos por 5 dias de coleccion total de heces. Resultados : la ATTD del P fue mayor (p Conclusiones : el presente experimento demuestra que los productos sanguineos son excelente fuente de fosforo organico. La proteina de plasma seco tiene una mayor STTD del P en comparacion con las harinas de sangre porcina o aviar. Palabras clave : digestibilidade, fosforo, suinos, subproductos de sangue. Resumo Objetivo : foi realizado um experimento para medir a digestibilidade aparente (ATTD) e padronizada (STTD) do trato total de fosforo (P), no plasma seco (SDPP) e duas fontes de farinha de sangue para suinos recem desmamados. Metodos : quatro dietas foram formuladas. Tres dietas contendo cada um dos tres produtos derivados do sangue. As unicas fontes de P nestas dietas foram os produtos derivados de sangue utilizados. Cada uma das tres dietas continham 60%de amido de milho, sacarose 15%, oleo de soja 3%, calcario 1.3%, 0.4% de sal e 0.3% de pre mistura mineral e vitaminica, alem de 20% cada um dos ingredientes sob analise (SDPP, farinha de sangue de suinos ou farinha de sangue de ave). A quarta dieta foi uma formulacao P livre, usado para medir a perda de fosforo endogeno em suinos que a consumiram. Vinte e quatro suinos recem-desmamados (peso inicial: 18.8 ± 3.2 kg) foram divididos aleatoriamente em quatro tratamentos dieteticos, com seis animais por tratamento. Os suinos tiveram 5 dias de adaptacao a dieta, seguido por 5 dias de coleta total de fezes. Resultados : a ATTD do P foi maior (p Conclusoes : este experimento mostra que os produtos de sangue sao excelentes fontes de fosforo orgânico. Proteinas plasmaticas secas tem maior STTD do P em comparacao com as farinhas de sangue de suinos e aves. Palavras chave : minerais monogastricos, nutricao.