একটি পর্যটন রেস্টুরেন্টে আপনি যা পাবেন তার থেকে ম্যারিনাডে অনেক বেশী মশলাদার, কিন্তু মাংসটি বেশ কোমল; কেনার আগে একটি বিট আকারের নমুনা চান।
ম্যারিনাডের ছোট আকারের নমুনার ব্যাপারে নিশ্চিত হোন, এটা কোন টুরিস্ট রেস্টুরেন্টে আপনি যা পাবেন তার মত নয়।