মূলত স্প্যানিশদের দ্বারা ভিলা মানটেকা নামে পরিচিত ( মোটা সিটে কারণ তারা এই এলাকায় বন্য শূকর হত্যা করত), মন্টেগো বে চিনির একটি কেন্দ্রে পরিণত হয় এবং ঔপনিবেশিক শাসনের অধীনে এটি একটি কলা বন্দর হয়ে ওঠে।
পূর্বে অসংরক্ষিত এবং জনবসতিহীন মন্টেগো বে এলাকা উন্নয়নের জন্য ঔপনিবেশিকরা দায়ী ছিলেন।