বুলগেরিয়ার অর্থনীতি এখনো সমাজতান্ত্রিক। মূল্য নিয়ন্ত্রণ হচ্ছে বুলগেরিয়ার ম্যাকডোনাল্ডস রেস্টুরেন্টগুলো বিশ্বের সবচেয়ে সস্তা বিগ ম্যাক বিক্রি করে, এবং সৌদি আরবের মতো তেল খরচও একই।
বুলগেরিয়ার মূল্য কখনো নির্ধারিত হয় না এবং তা কখনো বন্য ভাবে পরিবর্তিত হয় না।