মেলাঞ্চোলি ইতিহাস মোনাস্টেরিও দে সান টমকে ঘিরে আছে?¡এস (দক্ষিণ-পূর্ব দিকে, পাহাড়ের নীচে), যার নির্মাণ কাজ ফার্দিনান্দ আর ইসাবেলা স্পন্সর করেছিলেন।
তাদের ঐতিহাসিক নির্মাণ এলাকাটির অন্যতম আকর্ষণ হিসেবে বিবেচিত হয়।