ছোট সংস্থাগুলি দ্বিতীয় স্তরের ডে কেয়ার সরবরাহকারীদের নিয়ে গঠিত, যারা খাবার পরিবেশনের জন্য পরিশোধের হার হ্রাস পাবে।
ছোট ছোট সত্তাগুলো সরকারের জন্য একটু সমস্যা ছিল কারণ তারা উপস্থিত বিভিন্ন কারণকে অন্তর্ভুক্ত করত না।