তবে বেশিরভাগ পর্যটক তুর্কি খাবার খেতে আসেন না। যদি না তাদের তুর্কি বাড়িতে আমন্ত্রণ জানানো হয়, অথবা দেশের ভাল কোন রেস্টুরেন্টে খেতে বলা হয়, তবে তারা খুব কম সংখ্যক তুর্কি খাবারই খেতে পারবেন।
দেশের ভালো রেস্টুরেন্টগুলো পর্যটকদের আরো বড় পরিসরের খাবারের দিকে উন্মুক্ত করে দেয়।