প্রতি বছর তরুণ শৈল্পিক আর কৌতুক প্রতিভার ক্রিম এডিনবার্গে আসে, আর ফ্রিং যুক্তিযুক্তভাবে বিশ্বের সব থেকে বড় শোকেসে পরিণত হয়েছে বার্গার পরিবেশনকারীদের জন্য।
নতুন প্রতিভা এডিনবার্গে আসে কারণ এটি এই অঞ্চলের জন্য সাংস্কৃতিক মেকা।