টর রোডের রেস্টুরেন্টের দাম খুব বেশী, কিন্তু আপনি হয়তো গরুর মাংস সরাসরি ভাজা বা তৈরি জাপানী স্টাইল যেমন শাশিমি (কাঁচা), সুকিয়াকি (ছোট করে কাটা আর প্যান ভাজা) বা শাবু-শাবু (গরম পট ব্রথ দিয়ে সেলাই করা) হিসাবে চেষ্টা করতে চাইবেন।
আপনার জাপানি ধাঁচের সাশিমি বা সুকিয়াকি অন্তত একবার চেষ্টা করা উচিৎ।