ফিয়েস্তা গ্রাম হচ্ছে ক্যালিওরনিয়ার প্রথম দিকের স্প্যানিশ ঐতিহ্যের প্রতি শ্রদ্ধাঞ্জলি, সাথে দ্যা জাগুয়ার! (একটি রোলার কোস্টার) আর হাতে খোদাই করা প্রাণীদের সাথে শতাব্দীর ডেন্টজেল কারুজেলের বিরল মোড়।
ডেন্টজেল কারুজেল বিরল এবং এর উপর হস্তনির্মিত প্রাণী রয়েছে।