৬৪১ সালে প্রতিষ্ঠিত এবং নবম শতাব্দীর মধ্যভাগে ফাতেমীয়দের দ্বারা সম্প্রসারিত কায়রো আল-কাহিরা বা বিজয় শহর মধ্যযুগে বিশ্বের সবচেয়ে শক্তিশালী ইসলামী শহরগুলোর মধ্যে একটি হয়ে ওঠে, যা মিশরের ভাগ্যে পুনর্জন্মকে চিহ্নিত করে।
কায়রো কখনো একটি শক্তিশালী শহরে পরিণত হয়নি, যেমনটা সে সময় আশা করা হয়েছিল।