প্রাচীন দোকানগুলি প্রধানত বোরগো অগ্নিসান্তি, ভায়া ডেলা ভিগনা নুভা, ভায়া ডেল ফোসে, বোরগো সান জাকোপো এবং ভায়া ম্যাগিও এর আশেপাশে কেন্দ্রীভূত।
ভিয়া ম্যাগিওতে সর্বাধিক সম্মানিত প্রাচীন দোকানগুলি রয়েছে।