অধিকাংশ অবকাশযাপনকারীদের জন্য পিরামিডগুলি সাধারণত ইস্রায়েল থেকে অনেক দূরে থাকে কিন্তু সিনাই পাহাড়ের ঢালে অবস্থিত সেন্ট ক্যাথরিনের অসাধারণ ষষ্ঠ শতাব্দীর মঠটি সহজ নাগালের মধ্যে রয়েছে।
অধিকাংশ লোক যারা ইস্রায়েল পরিদর্শন করে, তারা সীনয় পর্বত এবং সেন্ট ক্যাথরিন মঠ পরিদর্শন করার জন্য প্রচেষ্টা করে থাকে।