সান্টা ক্রসের (এক সময় ফ্রান্সিসকান সন্ন্যাসীর কোষ ছিল) গির্জাটির পেছনে চামড়া স্কুলটি লুকিয়ে আছে। এটি আপনাকে এখনও চারপাশে চামড়ার তৈরি ঐতিহ্যবাহী জিনিসপত্র যেমন হ্যান্ডব্যাগ, মানিব্যাগ, গ্লাভস, বেল্ট এবং ডেস্কের আনুষাঙ্গিক সামগ্রীর একটি ঝলক দেখার সুযোগ করে দেয়।
কিছু ফ্রান্সিসকান সন্ন্যাসী চামড়ার দোকানে কাজ করার জন্য তাদের অবসর সময় ব্যয় করত।