ক্যাফে ডি ফ্লোর আপ দ্য বুলেভার্ডের বুদ্ধিবৃত্তিক উচ্চাকাঙ্ক্ষা রয়েছে, এবং ১৯৫০-এর দশকে সার্ত্রে এবং তার অস্তিত্ববাদী বন্ধুদের সাথে জনপ্রিয় ছিল।
সার্ত্রে এবং তার বন্ধুরা প্রায়ই ক্যাফে ডি ফ্লোরে যেতেন।