বিলাসবহুল গ্র্যান্ড হোটেল (ফরাসিরা যেটাকে প্রাসাদ বলবে) থেকে শুরু করে শ্যাতুক্স এবং অ্যাবিসকে সাধারণ গ্রাম্য ইন (অবার্গেস) এবং জি.®তেস রুরক্স (প্রায়ই খামারবাড়ি)তে রূপান্তরিত করা হয়েছে যেখানে কৃষকের স্ত্রী আপনার খাবার রান্না করে।
ফরাসিরা বিলাসবহুল গ্র্যান্ড হোটেলগুলিকে প্রাসাদ হিসেবে উল্লেখ করে।