ব্রডওয়েতে ডাউনটাউনের গ্র্যান্ড সেন্ট্রাল মার্কেটটি এল.এ.-এর প্রাচীনতম এবং বৃহত্তম ওপেন-এয়ার প্রডাকশন মার্কেট।
ব্রডওয়েতে শহরের কেন্দ্রস্থলের গ্র্যান্ড সেন্ট্রাল মার্কেট সেই লোকেদের আকর্ষণ করে যারা স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে ভালবাসে।