৬৪১ সালে প্রতিষ্ঠিত এবং নবম শতাব্দীর মধ্যভাগে ফাতেমীয়দের দ্বারা সম্প্রসারিত কায়রো আল-কাহিরা বা বিজয় শহর মধ্যযুগে বিশ্বের সবচেয়ে শক্তিশালী ইসলামী শহরগুলোর মধ্যে একটি হয়ে ওঠে, যা মিশরের ভাগ্যে পুনর্জন্মকে চিহ্নিত করে।
কায়রো প্রতিষ্ঠা সে সময় মিশরের ভাগ্যকে সাহায্য করেছিল, কিন্তু শীঘ্রই তারা পতিত হয়।