মরুভূমির চকচকে গরমে জল ক্রমাগত বাষ্পীভূত হয়ে যায় আর এর ফলে অদ্ভুত আকারের লবণের গঠন ও জলের মধ্যে খনিজ পদার্থ থাকে, যা সাধারণ সমুদ্রের জলের চেয়ে প্রায় ৩০ শতাংশ বেশি ঘনীভূত থাকে।
মরুভূমিতে লবণের গঠন পানি বাষ্পীভবনের কারণে হয়ে থাকে।