ধরে রাখুন খাবারের মান উপরের সবকিছু মেনে চলার পরও আপনার রেস্তোরাঁটি জনপ্রিয়তা হারাতে পারে, যদি আপনি খাবারের মান ধরে রাখতে না পারেন।
মনে রাখবেন যে, আপনার রেস্টুরেন্ট হয়তো খাবারের গুণগত মান ছাড়িয়ে যাওয়ার পরও জনপ্রিয়তা হারিয়ে ফেলতে পারে, যদি আপনি খাবারের গুণগত মান বজায় রাখতে না পারেন।