comma-project/pen-alignment-pairs huggingface dataset:
Abbreviated transcription (Latin):
inpatientissimum est frigorum exiit & incubita¬
lem altitudinem folus lauribus sed mollius ususei:
in hortis quidem sed medicina tantum sunt quȩdã
comitantia aliorumsatuus ut papa uernamq
cum brasica seritur acportilaca & eruca cum
lactuca. Papaueris sitiui triagenera candidum
cuius semen tostum in secunda mensa. cummelle
apud intiquos dabatur hot & panis rustici crustẽ
spargitur ad fuso ouo inherens ubi inferiorem
crustamapiumgitque ceriali sapore condiuNt
Alterum genus est papaueris ngrum cuius sca¬
po inciso lacteus sucus excipitur. Tertium genus
rbyan uocant greci id nr̃ia erraticum sponie¬
quidem sedin aruis cum hordeo maxime nascitur
cruce similt cubitali altitudine. flore rufo &ptinus
deciduo unde & nomen agrecis accepit dereliquis ge¬
neribus papa ueris sponte niscentis dicemus in me¬
dicine loco. F uisse autem honore apud roma nos semꝑ
inditio est tarquinius suꝑbus quilegatis a filiomis¬

Expanded text:
inpatientissimum est frigorum. exit et in cubitainpatientissimum est frigorum. exit et in cubitalem altitudinem , foliis lauri, sin hortis quidem, sed medicinae tantum. Sunt quaedam comitantia aliorum satus; papaver namque cum brassica seritur ac porcillaca, et eruca cum lactuca. papaveris sativi tria genera: candidum, cuius semen tostum in secunda mensa cum melle apud antiquos dabatur; hoc et panis rustici crustae inspergitur, adfuso ovo inhaerens, ubi inferiorem crustam apium gitque cereali sapore condiunt. alterum genus est papaveris nigrum, cuius scapo inciso lacteus sucus excipitur. tertium genus rhoean vocant Graeci, id nostri erraticum; spontequidem, sed in arvis cum hordeo maxime nascitur, erucae simile, cubitali altitudine, flore rufo et protinus deciduo, unde et nomen a Graecis accepit. de reliquis generibus papaveris sponte nascentis dicemus in medicinae loco. fuisse autem in honore apud Romanos semper indicio est Tarquinius Superbus, qui legatis a filio mis
Abbreviated transcription (Latin):
nitra est hipposelinum greciuocant aliis ⁊ mirniũ
uma cutis suinisitur. Seritur & radicem sucumcius
ain caparis quoque eratur siccis maxime arca inde
le serutur pagros & cogit solum sterilescere flor&
um iuitia eius quod transmaria nascitur diximus
que terra seriuult rationem eadem qua holus atrit̃
seritur ubique suauius satiuum sed sine uiribus
panacem aliqui uocant crateuuas apud grecos cone
lam bubulam conomine appellat ceteris fere coni¬
⁊ midescu nelaginem. Thy in branuero que sit cuni¬
cula haet apud nos hab& uo cabulum & aliud satu¬
ragiadicta in condimentario generescritur mense¬
februario origano ae mulo nusquam utrumq
additur quippe÷ similis effectus sed conile aegyptũ
origanum tantum p̃fertur peregrinum. fuit &
lepidum seritur a fauonio deincum fructificauit
iux ta terram p̃ciditur tuncruncatur sterco¬
ratur que ꝑ bieninũ hoc postea isdem fruticibus
utuntur si non sȩuitia hiemis ingrauat quando

Expanded text:
naturae est. hipposelinum Graeci vocant, alii zmyrnium. e naturae est. hipposelinum Graeci vocant, alii zmyrnium. e lacrima caulis sui nascitur. seritur et radice. sucum eius capparis quoque seratur sic, siccis maxime, area ideolias evagatur per agros et cogit solum sterilescere. florearissimum. vitia eius, quod trans maria nascitur, diximusque terra seri vult ratione eadem, qua olusatrum, seritur etiam ubique. suavius sativum, sed sine viribus. panacem aliqui vocant. Crateuas api vero conyzam, id est cunilaginem, thymbram vero quae sit cunila. haec aput nos habet vocabulum et aliud, satureia dicta in condimentario genere. seritur menseFebruario. origano aemulo nusquam utrumque additur, quippe similis effectus. sed cunilae Aegyptium origanum tantum praefertur. Peregrinum fruit et lepidium. seritur a favonio, dein, cum fruticavit, iuxta terrain praeciditur, tunc runcatur stercoraturque. per biennium hoc postea, iisdem fruticibus, utuntur, si non saevitia hiemis ingruat, quando
Abbreviated transcription (Latin):
ipus sicputant sieri aut si catum calcxur cilindro pedibus
mumeiquod coloremmutat honos in achaia coronare
as sicricer taminis nemeae. Eodem tempore seritur
aplanta uelsi nondum germinat spongeaminus haecumi
ud& acstate uir& hieme flauescit. hoc genuseius siluestre
straum ex hoc propagantur ut uitis uelsi in uersi rami
nir. mente nomen suauitas odoris apud grecos mutauit
dutna a&atedurat. Congruit puleio cuius natura in
anis reflorescens sepiusdicta est. haec quoque seruantur
ignere mentam dico puleium que & nep&am condimen
matellure uixherens & in sublime tendens in putrib:
uis maxime locis medio serendum ucre. Alterum cius
sauestre quo drusticum uocant alii thebaichum sitritũ
meluditur alioquia & hiopico africoque palma est. qui
u aegiptium preferunt sed precipue holus astrum

Expanded text:
crispius sic putant fieri aut si satum calcetur cylindro pedibusve. crispius sic putant fieri aut si satum calcetur cylindro pedibusve. proprium ei, quod colorem mutat. honos in Achaia coronare victores sacri certaminis Nemeae. xlvii 159 Eodem tempore seritur planta vel, si nondum germinet, spongea. non minus haec umido gaudet. aestate viret, hieme flavescit. genus eius silvestre mentastrum ; ex hoc propagatur ut vitis vel si inversi rami serantur. mentae nomen suavitas odoris apud Graecos mutavit , sata diutina aetate durat. congruit puleio, cuius natura in carnariis reflorescens saepius dicta est. haec quoque servantur simili genere, mentam dico puleiumque et nepetam. condimensumma tellure vix haerens et in sublime tendens in putribus et calidis maxime locis, medio serendum vere. alterum eius genus silvestre, quod rusticum vocant, alii Thebaicum , si tritumaxime laudatur, alioqui Aethiopico Africoque palma est; quidam in hoc Aegyptium praeferunt. Sed praecipue olusatrum mirae
Abbreviated transcription (Latin):
tur. Eruca precipue frigorum contextrix diuer saest qui
tuca naturȩ concitatrix que ueneris. Id circo iungitur ili foe
bis ut nimio frigor pari feruor inmixtus temperamentum ao¬
nasturtium nomenaccepit anasium tormento & inde uige
significatio. ꝓuerbiousur pauit. Id uocabulum ueluti torporen
cratis in arabia mirȩ amplitudmis dicitur gigni: Rotaqu
seritur fauonio & abȩqui natio autumni odit hiemem &uns¬
acfimum a pricis giuid& acsiccis terra que quam maximela
cinere uult nutriri hic & semini misc&ur ut careat erucis
Actoritas & peculiaris apud antiquos fuit inuenio multum re
populo datum acornelio c&hego in consulatu collaga quintiss¬
Seri& scipsam namq: incuruato cacumine alicuius ronis
at tigit terram statim radicitur cadem & ocimo nltur
quod difficilius arescit sed durate runcitur non sine dstis¬
ns condintur autm &eius folua str uanturque faseaialis

Expanded text:
tur. eruca praecipue frigorum contemptrix diversae est quam tur. eruca praecipue frigorum contemptrix diversae est quam lactuca naturae concitatrixque veneris. 155 idcirco iungitur illi fere in cibis, ut nimio frigori par fervor inmixtus temperamentum anasturtium nomen accepit a narium tormento, et inde vigoris significatio proverbio usurpavit id vocabulum veluti torporem excitantis. in Arabia mirae amplitudinis dicitur gigni. Ruta quoque seritur favonio et ab aequinac fimum, apricis gaudet ac siccis terraque quam maxime lateraria, cinere vult nutriri. hic et semini miscetur, ut careat urucis. auctoritas ei peculiaris apud antiquos fuit. invenio mulsum rutatum populo datum a Cornelio Cethego, in consulatu collega Quinti Fserit et se ipsa, namque incurvato cacumine alicuius rami cum attigit terram, statim radicatur. eadem et ocimo natura, nisi quod difficilius arescit semen. ruta runcatur non sine dis. condiuntur autem et eius folia servanturque fasciculis.
Abbreviated transcription (Latin):
indicauimus Corrudam hunc enim intellego sil¬
uestrem asperagum quem greciorminum aut
miachantum uocant. aliis oue nominibus inuen¬
to nasci & ari&is cornibus tusis atq defossis po¬
terant uideri dicta omnia quȩ in p̃tio sunt nires tare tra
me questus non sinepudore decidenda certum est. Quppes
duos hub& carthaginem magnam cordubam que precipaes¬
tia senumilia & paruis reddere cis quõ portenta quoqueto¬
rum in gancim uertimus. Que &iam ea que resugunt co¬
ne antenonas martias plantaque exeo disponuntur anti
uemb̵ aut ut locis frigidis circa fauonium ster corantur &imns
addita laseris radice & cumini nequis dics sinc carduo sit e&ert iu
cursu dicipossunt. Ocimum paribus apti me seri serunt quide
autum no iubent quecum in hic meseratur acxo sem̃que ꝑ fund
Gruca quoque nasturcium uel aestate uelhieme facilli me ni¬

Expanded text:
indicavimus. corrudam —hunc enim intellego silindicavimus. corrudam —hunc enim intellego silvestrem asparagum, quem Graeci ὄρμινον aut μυάκανθον vocant aliisque nominibus—invenio nasci et arietis cornibus tunsis atque defossis. Poterant videri dicta omnia, quae in pretio sunt, ni restaret res maximi quaestus non sine pudore dicenda. certum est quippe carduos apud Carthaginem Magnam Cordubamque praecipue sestertium sena milia e parvis reddere areis, quoniam portenta quoque terrarum in ganeam vertimus serimusque etiam ea, quae refugiunt csemine ante nonas Martias, plantaeque ex eo disponuntur ante id. Novemb. aut in locis frigidis circa favonium. stercorantur etiam, addita laseris radice et cumino, ne quis dies sine carduo sit. xliv cursu dici possunt. ocimum Parilibus optime seri ferunt, quidam et autumno iubentque, cum in hiemem seratur, aceto semen perfundi. eruca quoque et nasturtium vel aestate vel hieme facillime nascun
Abbreviated transcription (Latin):
uerno quo maturius incensus est. hoc melius ꝓuenit
itaque harundi n&is maxime conuenit que festi¬
nant incendi sariri iub& idest nonante quam as¬
peragus natus fuerit. ne in sariendo radices uexen¬
tur. Exeo uelli aspera cum abradice namside fran¬
gatur stirpescere & inter mori uellidonet in semen
eat. Id autemmaturescere aduer incendique acrur¬
suscuma pparuerit asperagus sariri acstercorari
ac post annos uiiii. cumiamuentus sit digeri sub¬
acto stercorato quȩ tum spongeis seri singulorum
pedum interuallo quin& ouillo fimonominaton
uti quõ aliud herbasere & nequicquã postea tẽp¬
tatum utilius apparuit. nisi quod circa iõ feb̵
defos so semine aceruatis paruulis scro iubus se¬
runt plurimum maceratum fimo. De in nexis
interse radicibus spongeas factas postaequi noc¬
tium autumni disponunt. depedalibus interual¬
lis fertilitate in denos annos durante. Ncillum
gratius hissolum quam rauennatium hortoꝵ

Expanded text:
verno. quo maturius incensus est, hoc melius provenit. verno. quo maturius incensus est, hoc melius provenit. itaque harundinetis maxime convenit, quae festinant incendi. sariri iubet idem non antequam asparagus natus fuerit, ne in sariendo radices vexentur. 149 ex eo velli asparagum ab radice, nam si defringatur, stirpescere et intermori; velli, donec eat—id autem maturescere ad ver —, incendique ac rursus, cum apparuerit asparagus, sariri ac stercorari, ac post annos VIII, cum iam vetus sit, digeri subacto stercoratoque, tum spongeis seri singulorum pedum intervallo. quin et ovillo fimo nominatim uti, quoniam aliud herbas creet. nec quicquam postea temptatum utilius apparuit, nisi quod circa id. Feb. defosso semine acervati m parvulis scrobibus serunt, plurimum maceratum fimo. biennio dein nexis inter se radicibus spongeas factas post aequinoctium autumni disponunt pedalibus intervallis, fertilitate in denos annos durante. nullum gratius his solum quam Ravennatium hortorum
Abbreviated transcription (Latin):
us corruda passim &iam in montib: nascens refer¬
tis superioris germaniȩ campis non inficeoti cȩsa¬
ris dicto herbamibi quondam nasci simillima aspa¬
rago Namquod ineside campaniȩ insula spontȩ nas¬
citur longe optimum existimatur hortensium
seritur spongeis. Estenim plurimȩ radicis altissi¬
me que germinat uir& hir soprimum emicante
qui caudem educens tempore ipso fastigatusest.
intorostriatus potest& semine seri. Nihil diligen¬
tius conp̃bendit cato nouis simumque libriest ut appa¬
reat repenie magno uitum fuisse . Locum subigiub&
umidum aut erassum semi pedali undique interual¬
lo serine calcur pr&erea ad linca granabina autem¬
rana paxillo dimitti uiddic& semin&tm tantum fere
bantur idfieri secundum acqui noctium uernum ster¬
core satiari crebro purgari caucrine cumherbis euel¬
latur asparagis. Primo anno stamento abhieme ꝓ
tegiuere a speriri saririrumcari. Tertio incendi

Expanded text:
us corruda, passim etiam in montibus nascens, referus corruda, passim etiam in montibus nascens, refertis superioris Germaniae campis, non inficeto Ti. Caesaris dicto, herbam ibi quandam nasci simillimam asparago. nam quod in Neside Campaniae insula sponte nascitur, longe optimum existimatur . hortensium seritur spongeis. est enim plurimae radicis altissimeque germinat. viret thyrso primum emicante , qui caulem educens tempore ipso fastigatur in toros striatos. potest et semine seri. Nihil diligentius compreat rem repentem ac noviciam fuisse. locum subigi iubet umidum aut crassum, semipedali undique intervallo seri, ne calcetur, praeterea ad lineam grana bina aut terna paxillo demitti — videlicet semine tum tantum sebantur —, id fieri secundum aequinoctium vernum , stercore satiari, crebro purgari, caveri ne cum herbis evellatur asparagus; protegi, vere aperiri, sariri, runcari, tertio incendi
Abbreviated transcription (Latin):
ritu excluso Sunt qui plantam intrans ferendo algas¬
obdita pediculo nitru u&riti quod trib digitis capiat᷑
celeriorem admaturitatem ficri putent. Sunt qui
sementrifolii nitrumque simultritum ad spergant
foliis nitrum inquoquendo &iam uiriditate custodit
aut apiciana coctura oleo acsale prius quam coquantur
maceratis. Est inter herbas genus inserendis prȩci¬
sis germinibus & caulis & in medullam semine exaluis
ad dito hoc & incucumere siluestri nec non colus quq
siluestreest trium foliorum diui iuli carminibus
prȩcipuȩ locisque militarib: clebratum alternisquip¬
peuersibus ex ꝓbauere. lipsina seuixis se caput dyr¬
rachium fremiorum parsimoniam cauilantes. &
autem id cyma siluestris omnium hor tisrerum
liutis simacura a sparagis deorigine eorum siluestrib
curis ab unde dictum & quomodacas iuber& cato inarim¬
dincis scri. Est & aliudgonus incultius a sparago miti¬

Expanded text:
ritu excluso. sunt qui plantam in transferendo alga sritu excluso. sunt qui plantam in transferendo alga subdita pediculo nitrive triti quod tribus digitis capiatur celeriorem ad mafuritatem fieri putent. sunt qui semen trifolii nitrumque simul tritum adspergant foliis. nitrum in coquendo etiam viriditatem custodit, ut et Apiciana coctura, oleo ac sale, priusquam coquantur, maceratis. est inter herbas genus inserendi praecisis germinibus caulis et in medullam semine ex aliis addito. hoc et in cucumere silvestri. nec non olus quoque silvestre est, triumpho divi Iuli carminibus praecipue iocisque militaribus celebratum; alternis quippe versibus exprobravere lapsana se vixisse aput Dyrrachium, praemiorum parsimoniam cavillantes. est autem id cyma silvestris . Omnium in hortis rerum lautissima cura asparagis. de origine eorum e silvestribus corrudis abunde dictum et quomodo eas iuberet Cato in harundinetis seri. est et aliud genus incultius asparago, miti
Abbreviated transcription (Latin):
is locutilis simum existimatur. Quia subommnib: penȩ folis
at cuuliculis peculiaribus. Pompeianum procerius cauli ab
e tenui intra folio crassescitrarior haecangustiora que se
on pregrandes folus caulȩ tenuȩ sapore acuti. Sabellicous
ud mnratione cris pasunt folia quorum cras situ docaulom
iextenu& sed dulcis simi ꝑhibentur exomnibus. Nuꝑ subi
don correcti ali in lititudinem torosi nec plus ullis capitis
trurunum cui pedale aliquando conspicitur & cymanul
efrunt nec nisi obliquo uil nere defendatur medulla
plurimum noc& semini distinati e non secantur. Estiam
sua gratia num quam plantȩ habitum excellentib: ad mi¬
ridiauocant. Qũonisi inmaritumis non pueniunt na
iugatio hae quo que longinqua uit ridis adseruari.
statim deracti it a nehumum attingant in cados olei
quam ꝓxime siccatos obduratosq condintur omnispi¬

Expanded text:
tenerius; hoc utilissimum existimatur, quia sub omnibus paene foliis tenerius; hoc utilissimum existimatur, quia sub omnibus paene foliis fruticat cauliculis peculiaribus. Pompeianum procerius, caule ab radice tenui, intra folia crassescit; rariora haec angustioraque, sedBruttiani praegrandes foliis, caule tenues, sapore acuti. Sabellico usque in admirationem crispa sunt folia, quorum crassitudo caulem ipsum extenuet, sed dulcissimi perhibentur ex omnibus. nuper subiere in orbem conlecti, alii in latitudinem torosi; nec plus ullis capitis post Tritianum, cui pedale aliquando conspicitur , et cyma conferunt, at nisi obliquo vulnere defendatur medulla, plurimum nocent. semini destinati non secantur. est etiam sua gratia numquam plantae habitum excedentibus; ἁλμυρίδια vocant, quoniam nisi in maritumis non proveniunt. aiunt navigatione quoque longinqua virides adservari, si statim desecti ita, ne humum adtingant, in cados olei quam proxime siccatos opturatosque condantur omni spi
Abbreviated transcription (Latin):
tiam minutis caulibus lenemi teneram minimeq prl
uprime statione p̃stant ꝓximo uere hicest quidimipsoꝵ
besari fastiditus nonsinc: castigatione tiberi patris
edi mox hiberni nerumq: cyme nullo acque generimulti
anee fertilitate sua consummatur. Tertiacir ca solestitiũ
in simnumq: si defuere maior saporis gratia est si abunda
liior fertilitas fimuma sininum maxime conuenit.
but quoqueres inter operaganeȩ acqua ꝓpter non pigeb
bosus ꝑ sequi precipuis fit caulis sapore ac magnitudine
nimomnium si mrepastinato seras deinsi terram fugien
uliculos sequare terradolentesque sȩꝓceritate luixuriosu
grindo aliam acumules ita neplus quam cacumen emincit
aonim hocgenus uocatur bis conputabili inpendio taedioque
agenera complura sunt. Cumanum sessile folio capite patu
anicinum altitudine non excelsius folio numerosius quo¬

Expanded text:
tertiam minutis caulibus, lenem, teneram minimeque protertiam minutis caulibus, lenem, teneram minimeque procymam a prima satione praestat proximo vere. hic est quidam ipsorum er eum Druso Caesari fastiditus, non sine castigatione Tiberi patris. cauliculi, mox hiberni, iterumque cymae, nullo aeque genere multifero, donec fertilitate sua consumatur. altera satio ab umor fimumque si defuere, maior saporis gratia est; si abundavere, laetior fertilitas. fimum asininum maxime convenit. 139 Est haec quoque res inter opera ganeae, quapropter non pigebit verbosius persequi. praecipuus fit caulis sapore ac magnitudine, primum omnium si in repastinato seras, dein si terram fugientes cauliculos sequare terra adtollentesque se proceritate luxuriosa exaggerando aliam accumules ita, ne plus quam cacumen emineat. Tritanum hoc genus vocatur bis conputabili inpendio taedioque. 140 Cetera genera complura sunt: Cumanum sessile folio, capite patulum; Aricinum altitudine non excelsius, folio numerosius qu
Abbreviated transcription (Latin):
in nocentiorem quam quam olus eẽ iudicauere Quamobran
positas non nemini degustare &iam religioest utualidis p
incibo sunt geminalis natura & holeris & capit ipso exilient
Bulbu species summa inlatitudine ea contingit ut inlic
cum coeperint colorem trahere in posito leui pondere neo
alii hortensiorum latitudomaior inbinos pedes aliquina
pandunt multum & solinatura conferrent est quidem io
lensi agro. amplissimȩ ꝑueniunt. Sunt quiba&as pumaon
florente optime seri existiment. Trans ferri autencumq
foliorum eẽ coeperint. Mira differentia siuera est canddi
melici nigris inhiberi &cumbrassica corrumpatir il
cum sapore odorem ba &efolio demersis restui holis cule
Que quibus nunc principatus hortorum apud grecos i
fuis set non reperio sed cato. Brassicȩ miras canit ludos
in medendi locoreddemus generacius facit extentis flis
lemagno Alteram crispofolioquam appunimuocin

Expanded text:
ici nocentiorem quaici nocentiorem quaadpositas non nemini degustare etiam religio est, ut validis potius in cibo sint. gemina iis natura, et oleris et capite ipso exilientis bulbi, species summa in latitudine. ea contingit, ut in lactucis, cum coeperint colorem trahere inposito levi pondere. neque alii hortensiorum latitudo maior; in binos pedes aliquando se pandunt, multum et soli natura conferente, siquidem in Circeiensi agro amplissimae proveniunt. sunt qui betas punico malo florente optine seri existiment, transferri autem, cum v foliorum esse coeperint. mira differentia, si vera est, candidis alvum elici, nigris inhiberi , et cum brassica corrumpatur in dolio vini sapor, eodem betae foliis demersis restitui. <1> Olus cauleque, quibus nunc principatus hortorum, apud Graecos in honore fuisse non reperio, sed Cato brassicae miras canit laudes, quas in medendi loco reddemus. genera eius facit: extentis foliis, caule magno, alteram crispo folio, quam apiacam vocant,
Abbreviated transcription (Latin):
mum tamen abruina sementacereplantum
fauonio transferre aut semenfauonio plantã
equi noctio. Uerno al bemaxime heme tolle¬
magis intubiseri ai a mradice inlitas fimo imter est aredeori
qucata humo. Quidum & aliter amplitudinem agent retis eĩ
semipedem excreuerunt fimno que suillo retenti in lit scnd
uero putant contingere his dumtaxant que sint semins
siarena delittore a primo in cremento congeratur inmed
que in crescentia folia contra ipso religentur. Ba&a hes¬
si orum leuis simaest eius quo que colore duo genere gratifi
nigram & candidam quẽ prȩferunt puircis sini seminuappt
que siculum candoris sane discrimine prȩferentes & latiua¬
tuca nostriba&e genera. Vernum & autumnale ficunt
poribus satuus quã quam & iunioseritur trans ferturauts
madidum amant Vsus his & cumlentis ac fiba idemqut qd
leris & p̃cipuus ut lenitas excitatur. Agrimonia sinapis inea¬

Expanded text:
mum tamen a bruma semen iacere, plantam mum tamen a bruma semen iacere, plantam favonio transferre aut semen favonio, plantam aequinoctio verno. albae maxime hiemem toleactucae et magis intubi. seri etiam radices inlitas fimo interest et repleri ablaqueatas humo. quidam et aliter amplitudinem augent, recisis , cum ad semipedem excreverint, fimoque suillo recent inlitis. candorem vero putant contingere his dumtaxat, quae sint seminis albi, si harena de litore a primo incremento congeratur in medias atque increscentia folia contra ipsa religentur. Beta hortensiorum levissima est. eius quoque a colore duo genera Graeci faciunt, nigrum et candidius, quod praeferunt—parcissimi seminis—appque Siculum, candoris sane discrimine praeferentes et lactucam. nostri betae genera vernum et autumnale faciunt a temporibus satus. quamquam et Iunio seritur; transfertur autummadidum amant. usus his et cum lenti ac faba idemque qui oleris, et praecipuus, ut lenitas excitetur acrimonia sinapis. med
Abbreviated transcription (Latin):
radicis cecilianam uocant. rotundauero acmini¬
cheon quõ haec maxime refrag&ur ueneri. Estqui¬
demnatura omnib: refrigeratrix &ideo aestate
grecia stomacho fastidium auferunt cibique ad pe
inegritudine fertur prudentia musȩ medici cum
priores cameli religioniimsnȩ omine car& in tan¬
tum recepta commendatione ut seruari&iam in
alienos menses cas exymelitum reꝑtum sit sangui¬
nem quoque augere creduntur. Est & iannum
que uocatur caprina lactuca dequa dicimus inter
medicas & ecce cummaxime cepit in repere sati¬
uis ad modum ꝓbata quȩ cilicia uocatur folio cap¬
genere possint dici neque exalio. In tubi hiemis
quod in aegẏpto chicorium uocant de quoplura
alias inuentum omnes thyrsos uel folia lactuca¬
rum porrogare urceis conditos & recentis in
patenis coquere Seruntur lactucȩ anno toto
la&is & riguis ster coratis que binis mensibus
inter semen plantamq: & matur itatem legiti¬

Expanded text:
radicis Caecilianam vocant, rotundam vero ac miniradicis Caecilianam vocant, rotundam vero ac miniχεῖον, quoniam haec maxime refragetur veneri. est quidem natura omnibus refrigeratrix et ideo aestate gratia. stomacho fastidium auferunt cibique adpetein aegritudine fertur prudentia Musae medici, cum prioris C. Aemilii religio nimia eam negaret, in tantum recepta commendatione, ut servari etiam in alienos menses eas oxymeli tum repertum sit. sanguinem quoque augere creduntur. est etiamnum quae vocatur caprina lactuca, de qua dicemus inter medicas, et ecce cum maxime coepit inrepere sativis admodum probata quae Cilicia vocatur, folio Capgenere possint dici neque ex alio intubi, hiemis quod in Aegypto cichorium vocant, de quo plura alias. Inventum omnes thyrsos vel folia lactucarum prorogare urceis conditos et recentes in patinis coquere. seruntur lactucae anno toto laetis et irriguis stercoratisque, binis mensibus inter semen plantamque et maturitatem. legiti
Abbreviated transcription (Latin):
aliorum uarius. Lactucȩ greci tria fecere genera
unum laticiulis ad eo ut urtiola holitoria exhis
factitari prodiderint folium inspiulo maius
herbaceo & angustissimum & alibi consũpto incre¬
mento alterum rotundi caulis tertium sesile
quod la conicumuocant. alii coloris & tempori
sitos genera discreuere esse enim nigras quarũ
semen mense uañ. seratur. Albas quarum martio
rubentes quarum a prili &omnium earum plan¬
tas postbinos menses differri. Diligentiores plu¬
ra genera faciunt purpureae crispas cappa¬
dotias grecas longiores has folu caulis que lati
pr&erea longi & angusti in tubis similes pes¬
simum autem genus cum exꝓbatione a mari¬
tudinis appellauere picridia Est& iannũ
aliadistinctio atrȩque miconis uocatur a copialactis sa¬
pori ferequamquã omnes somnium parere creduntur
apud antiquos itaiȩ hoc solum gemis carum fuit &¬
ideo lactucis nomen adiecte Purpueream maxime

Expanded text:
aliorum varius. Lactucae Graeci tria fecere genera: aliorum varius. Lactucae Graeci tria fecere genera: unum lati caulis, adeo ut ostiola olitoria ex iis factitari prodiderint — folium his paulo maius herbaceo et angustissimum, ut alibi consumpto incremento —, alterum rotundi caulis, tertium sessile, quod Laconicum vocant. alii colore et tempore satus genera discrevere; esse enim nigras, quarum semen mense Ianuario seratur, albas, quarum Martio, rubentes, quarum Aprili, et omnium earum plantas post binos menses differri. diligentiores plura genera faciunt: purpureadocias, Graecas, longioris has folii caulisque lati, praeterea longi et angusti, intubis similis. pessimum autem genus cum exprobratione amaritudinis appellavere πικριδα. est etiamnum alia distinctio albae, quae μηκωνὶς vocatur a copia lactis soporiferi, quamquam omnes somnum parere creduntur. apud antiquos Italiae hoc solum genus earum fuit, et ideo lactucis nomen a lacte. 127 purpuream maximae
Abbreviated transcription (Latin):
qum decaules cat hoc & in rapinam & eadem dereptis
solus cooꝑta terracrescant durantque in aestate.¬
Singula genera sunt ocimo lapatho blito nasturcio
erucȩ a triplici coriandro an&o. Hiecenimubiq
eadem sunt neque alunt alio melius usquerutam
furtiuam tantum ꝓuenire fertilius putant sicut
apes furtiuas pessime. Nascunturautem &ium
non sata mentrastrum nep&̧ intubum puleiũ
contra plura genera sunt eorum quȩ diximus
dicemus que & in primis apio idenim quod sponte
inumidis nascitur helio selinum uocatur uno folio
nec hyrsuti Rursus insiccis hips poselinum plu¬
ribus folus simile helio selinum tertium est oreo¬
selinum cicutȩ folis radice tenui semine anoi
municiore tantum. & sitiua autem differentia
in folio denso crispo autrariore & leuiore. Item
caule tenui ore aut crassiore & caulis aliorum can¬
didus aliorum candidus est Aliorum purpurtus

Expanded text:
antequam decaulescat. hoc et in rapis. nam et eadem dereptis antequam decaulescat. hoc et in rapis. nam et eadem dereptis foliis cooperta terra crescunt durantque in aestateSingula genera sunt ocimo, lapatho, blito, nasturtio, erucae, atriplici, coriandro, aneto. haec enim ubique eadem sunt, neque aliud alio melius usquam. rutam furtivam tantum provenire fertilius putant, sicut apes furtivas pessime. nascuntur autem etiam non sata mentastrum, nepete, intubum, puleium. contra plura genera sunt eorum, quae diximus dicemusque, et in primis apio. 124 id enim, quod sponte in umidis nascitur, helioselinum vocatur, uno folio nec hirsutum, rursus in siccis hipposelinum, pluribus foliis, simile helioselino. tertium est oreoselinum, cicutae foliis, radice tenui, semine aneti, minutiore tantum. et sativi autem differentiae in folio denso, crispo aut rariore et leviore, item caule tenuiore aut crassiore, et caulis aliorum canlis aliorum candidus est, aliorum purpureus,
Abbreviated transcription (Latin):
oi Semina plurimis rotanda aliquis oblonga paucis fo
a& la&a ut atriplici quibusdam angusta & canaliculata
modi strunt & colori nigro candidiorae. Item duritia
ulacca in folliculo sunt. raphanis. sinapi. rapo. nudum sem̃
arandri an&i feniculi cumini cortice obductum bliti
itripicis ocimi aclactucis in lanugine nihil ocimo fe¬
inis cummaledictis acꝓbris serendum precipiunt. lxi¬
untur neexeat. Quõ in cortice sunt difficillime marces
maximeque ocimum & idforsiciam siccantur omnia
nt fecunda utique meliora nascuntur a ceruatim sato
nt̃ quam sparso itacerte porrum & alium serunt. in laci
coligitum apium &iam paxillo cauerna facta acfimo
ie nascuntur radix diuturna & fruticosa est utbul
uon scabrum caulem habent & inusum uero ocimũ
inus lactuca hanc & ram suauiorem putant areger¬
tione. Raphanus utiq: iucundior deractis folus

Expanded text:
eniunt. xxxvi 119 Semina plurimis rotunda, aliquis oblonga, paucis foliacia eniunt. xxxvi 119 Semina plurimis rotunda, aliquis oblonga, paucis foliacia et lata, ut atriplici, quibusdam angusta et canaliculatadifferunt et colore nigro, candidiore, item duritia surculacea. in folliculo sunt raphanis, sinapi, rapo. nudum semen est coriandri, aneti, feniculi, cumini, cortice obductum bliti, betae, atriplicis, ocimi, at lactucis in lanugine. nihil ocimo fecundius. cum maledictis acprecantur ne exeat. quae in cortice sunt, difficillime inarescunt maximeque ocimum, et ideo siccantur omnia ac sunt fecunda. utique meliora nascuntur acervatim sato semine quam sparso. ita certe porrum et apium serunt in laciniis colligatum, apium etiam paxillo caverna facta ac fimoae a radice nascuntur, radix diuturna et fruticosa est, ut buquae non scabrum caulem habent, et in usum vero ocimum, raphanus, lactuca; hanc etiam suaviorem putant a regerminatione. raphanus utique iucundior detractis foliis,
Abbreviated transcription (Latin):
tium semina coctum nerenascipossit abicitur statimpi
deuorauere auesstupente manu capiuntur & sipaulun
mouere resopitȩ. Est& siluestre & quodur si numuocus
odor est mili capite pra&enui foliis grandibus. In hortose
nus sexto cucumis his cucurbitȩ septimo priorcucunis
nasturcium sinapi. quinto. B&i aestate sexto iientil¬
mo a triplex octauo cȩpe .xviiii. aut xx.g&im Xaus
duo decimo contumatius cariendrum cunela quidon
origanum post . xxx. diem. Omniumautem dite¬
me appium X. enim die cum celerrime muortens
inriis gignunt. in porro gelyo cucuimiicucurbita ex
t auttmclerius prouenumt appium b&a cardamum
uorrganum coriandram : mirum in b&ȩ semine nonenĩ
nopia seminis modice nascitur. Quedam annotantum
irunt quȩdam sepius sicut apium porrum g&ium.
tinim semel sata pluribus annis restibili fertilitate pro

Expanded text:
entium semina coctum, ne renasci possit, abicitur, statimque entium semina coctum, ne renasci possit, abicitur, statimque quae devoravere aves stupentes manu capiuntur et, si paulum commorere, sopitae. est et silvestre, quod ursinum vocant, odore simili, capite praetenui, foliis grandibus. xxxv 117 nus sexto, cucumis, cucurbita septimo — prior cucumis —, nasturtium, sinapi quinto, beta aestate sexto, hieme decimo, atriplex octavo, cepae XVIIII aut XX, gethyum X aut duodecimo, contumacius coriandrum, cunila quidem et origanum post XXX diem, omnium autem difficillime apium. XL enim die cum celerrime, L maiore recentia maturius gignunt in porro, gethyo, cucumi, cucurbita, ex vetere autem celerius proveniunt apium, beta, cardamum, cunila, origanum, coriandrum. mirum in betae semine: non enim tio; itaque ex copia seminis modice nascitur. quaedam anno tantum suo pariunt, quaedam saepius, sicut apium, porrum, gethyum; haec enim semel sata pluribus annis restibili fertilitate prov
Abbreviated transcription (Latin):
tur maturescentium cuudes depressos interramabruor
itaciuaur ne in frondem luxurient. in frigidisuene sor
cumluna subterrasit colligi cum in cortu sinchis menre
egrecis auctor est alium edentib: sira dicemb&e in print
cum inter compitalia ac satur nalia seri aptis simqnton
alium & semine ꝓuenit sed tarde primo enim annopom
crassitudine capite efficit sequenti diuditur tertiocons¬
matur pulchriorque tale existimat quidam in semenex
non deb& sẽd intorqueri caulus satiuis gratia ut capit u
salsa tepida capita unguenda sunt . Ita diuturniora fibit is¬
lioraq: usui & in sati sterilia. alii contenti sunt primos su
prunas suspendisse abundeque ita ꝓfici arbitrantur negd¬
minent quod facere alium cepamq: extraterram quoqad
tum est ei cauliculo acto euanescere aliqui & alium palta
seruare optimeputant. Alium est &inaruis spont nusc
alum uocant quod aduersus in ꝓbitatem alitum depisd¬

Expanded text:
 maturescentium caules depressi in terram obruuntur; ita cavetur, ne in frondem luxurient. in frigidis utilius cum luna sub terra sit, colligi, cum in coitu. sine his Menander e Graecis auctor est alium edentibus, si radicem betae in pruna ium et ulpicum inter Compitalia ac Saturnalia seri aptissime putent. alium et semine provenit, sed tarde. primo enim anno porri crassitudinem capite efficit, sequenti dividitur, tertio consummatur, pulchriusque tale existimant quidam. in semen exire non debet, sed intorqueri caulis satus gratia, ut caput vsalsa tepida capita unguenda sunt; ita diuturniora fient melioraque usui et in satu sterilia. alii contenti sunt primo super prunas suspendisse abundeque ita profici arbitrantur, ne germinent, quod facere alium cepamque extra terram quoque certum est et cauliculo acto evanescere. aliqui et alium palea servari optime putant. 116 alium est et in arvis sponte nascens — alum vocant —, quod adversus improbitatem alitum depasc
Abbreviated transcription (Latin):
alio tritu inoleo & ac&o mirum quantum in¬
crescat spuma. Quidam ulpicum & alium inpla¬
no seri u&ant castellatimq grumulis in poni
distantibus inter sepedes ternos inter grana
digiti intereẽ debent. simulatq trifoliu eru¬
perint sariri grandescunt quosepius sarium¬

Expanded text:
alio. tritum in oleo et aceto mirum quantum inalio. tritum in oleo et aceto mirum quantum increscit spuma. quidam ulpicum et alium in plano seri vetant, castellatimque grumulis inponi distantibus inter se pedes ternos. inter grana digiti IIII interesse debent, simul atque tria folia eruperunt, sariri. grandescunt, quo saepius sariu
Abbreviated transcription (Latin):
dices ut de lumbate alant neq: d&erahant. in sig¬
no quod cum fimo l&oque sologaudeat rigua odit.
& timen ꝓpri&ate quadam soli constant lauda¬
tissimus inaegẏptomox ortiae atque aritiȩ secti¬
ui duo genera hiceruaceum folio incisuris eius
cuidentibus quo utuntur medicamentarii. alte¬
rum genus suauidioris folu rotundiorisque le¬
nioribus incisuris. fa ma est melam equestris
ordinis reum ex ꝓcuratione atiberio principe
accersitum in summa disperatione suco porri
ad trium denariorum argenteorum pondus
hausto confestim expirasse sine crutiatu. am¬
pliorem modum negant noxium esse. Alium
admulta ruris precipue medicamenta prodeẽ
creditur tenuissimis & que sperantur uniuer¬
sum uelatur membranis mox pluribus co aug¬
quoque alitucepis nullum tamen coctis gene¬
rum differentia. In tempore prȩcox matures¬
cit Ix diebus tamen in magnitudine ulpicũ
bratum in terpulmentaria ruris grandius

Expanded text:
dices, ut delumbatae alant neque distrahant. 110 insigdices, ut delumbatae alant neque distrahant. 110 insigne quod, cum fimo laetoque solo gaudeat, rigua odit. et tamen proprietate quaedam soli constant: laudatissimum Aegypto, mox Ostiae atque Ariciae. sectivi duo genera: herbaceum folio, incisuris eius evidentibus, quo utuntur medicamentarii, alterum genus flavioribus incisuris. fama est Melam equestris ordinis, reum ex procuratione a Tiberio principe accersitum, in summa desperatione suco porri ad trium denariorum argenteorum pondus hausto confestim expirasse sine cruciatu . ampliorem modum negant noxium esse. Alium ad multa ruris praecipue medicamenta prodesse creditur. tenuissimis et quae spernantur universum velatur membranis, mox pluribus coagquoque halitu, ut cepis, nullum tamen coctisrum differentia in tempore — praecox maturescit LX diebus —, tum in magnitudine. ulpicum bratum inter pulmentaria ruris, grandius
Abbreviated transcription (Latin):
totum infronde septus que resecantur ut porrum
ideo & illud serunt non deponunt c&ero cȩpaster
fossoseriiubent extirpatis radicibus herbarum
in iugera denas libras intermisceri satureiam
quõ melius proueniat runcari pr&ȩrea & sacri
si non sepius quater ascaloniam mense februario
serunt nostrisemence parum nigrescere autem
porro in hanc cognationem dici conueniant.
p̃sertim cum sectiuo auctoritatemnuꝑ tegerit.
Princeps nero uocis gratia exoleo estatis men¬
sium omnib: diebus nihilq: aliud acne pane qui¬
dem uescendo seritur semine ab acqui noctio au¬
tum nosi sectiuum facerelibuit densius in cadẽ
arca sequatur donec deficiat stercoratur¬
Qui semꝑ sinutritur in capita antequam sec &ur
cum in creuit in aliam alamtransfertur sum¬
mis folus leuiter recisisante medullam & ca¬
pitibus raractistonicisue extremis antiqui silice¬
ueltecta subiecta capitadilatabant. Hoc itemin
inbulbis nunc sarculo leuiter conuelluntur ra¬

Expanded text:
totum in fronde, saepiusque resecatur, ut porrum. totum in fronde, saepiusque resecatur, ut porrum. ideo et illud serunt, non deponunt. cetero cepas ter fosso seri iubent extirpatis radicibus herbarum, in iugera denas libras, intermisceri satureiam, quoniam melius proveniat, runcari praeterea et sariri, si non saepius, quater. Ascaloniam mense Februario serunt nostri. semen ceparum nigrescere incipiporro in hac cognatione dici conveniat, praesertim cum sectivo auctoritatem nuper fecerit princeps Nero vocis gratia ex oleo statis mensum omnium diebus nihilque aliud ac ne pane quidem vescendo. seritur semine ab aequinoctio autumno, si sectivum facere libuit, densius. in eadem area secatur, donec deficiat, stercoraturque semper, si nutriatur in capita, antequam secetur. cum increvit, in aliam aream transfertur, summis foliis leviter recisis ante medullam et capitibus retractis tunicisvel testa subiecta capita dilatabant — hoc item in bulbis —, nunc sarculo leviter convelluntur ra
Abbreviated transcription (Latin):
euanescunt Est & colorum differentia amisso enim
ipudnos duo prima genera unum condimentariȩ quã
o nostri palla chanam uocant. Seritur mensibus
nurto a prili maio alterum capita acque ab acqui¬
noctio autumini uela fauonio Gencracius austeritatis
ordine asricana gallica tusculana a scalonia amiter¬
nina optima autem que rotundissima Iteni rufa
acrior quam candida siccaquam uiridis & cruda
quam cocta siccaquam condita. Seritur amiter¬
nina frigidis & humidis locis & solu aliõ modo capite
relique semine ꝓximaque aestate nullum semen
emittunt. sed caput tantum quod inarescit Sequen¬
ti autem anno ꝑmutataratione semengignitur
caput ipsum corrumpitur. Ergo ominib: annis se¬
paratim semençȩpe causa seritur separatim cȩpe
seminis seruantur autem optime in palcis gentiũ
penesine capite est ceruices tantum longe & ideo

Expanded text:
men ipsaeque evanescunt. est et colorum differentia ; in Isso enim men ipsaeque evanescunt. est et colorum differentia ; in Isso enim pud nos duo prima genera: unum condimentariae, quam illi getion, nostri pallacanam vocant, seritur mensibus Martio, Aprili, Maio, alterum capitatae, quae ab aequinoctio autumni vel a favonio. genera eius austeritatis ordine: Africana, Gallica, Tusculana, Ascalonia, Amiternina, optima autem quae rotundissima. item rufa acrior quam candida, et sicca quam viridis, et cruda quam cocta sicut quam condita. 106 seritur Amiternina frigidis et umidis locis, et sola alii modo capite, reliquae semine proximaque aestate nullum semen emittunt, sed caput tantum, quod increscit. sequenti autem anno permutata ratione semen gignitur, caput ipsum corrumpitur. ergo omnibus amnis separatim semen cepae causa seritur, separatim cepa seminis. servantur autem optime in paleis. 107 getium paene sine capite est, cervicis tantum longae et ideo
Abbreviated transcription (Latin):
irectum reducantur. Sponte nascentium quȩdã nume¬
t ruta. & c&era quidem cumcepere deflorescunt
nim aut particulatim & abimo incipit quade causa diu¬
ne flor& hoc & inhelio tropio herbauenit flos aliis
nidus aliis luteus aliis purpureus folia cadunt acumi
in do hab& aegyptus cepȩ genera apud grecos sarda
ithracia al sydãnẽ s&ania scirta ascolonia ab oppido
nominata omnib: &iam odor lacrimosus & precipue
is minime gnidis omnib: corpus totum pinguitudinis¬
in cartilagine ecunctis satamamme excepta tusculana
ulcis scista autem & ascalonia conduntur scistam hie
cum comasua relinquunt uere folia d&rahunt & alia
scuntur isdem diui suris unde & nomen hoc exemplo
us quoque generibus d&rahi iubent ut incapita cres
potius :  quam insem& ascaloniarum proprianatura¬

Expanded text:
in rectum radicantur. sponte nascentium quaedam numein rectum radicantur. sponte nascentium quaedam numementa, ruta, et cetera quidem, cum coepere, deflorescunt, ocimum autem particulatim et ab imo incipit, qua de causa diutissime floret. hoc et in heliotropio herba evenit. flos aliis candidus, aliis luteus, aliis purpureus. folia cadunt a cacuiurando habet Aegyptus. cepae genera apud Graecos Sarda, Samothracia, Alsidena, setania, schista, Ascalonia, ab oppido Iudaeae nominata. omnibus etiam odor lacrimosus et praecipue Cypriis, minime Cnidiis. omnibus corpus totum pingui tunicarum cartilagine. 102 e cunctis setania minima, excepta Tusculana, sed dulcis. schista autem et Ascalonia condiuntur. schistam hieme cum coma sua relincunt, vere folia detrahunt, et alia subnascuntur iisdem divisuris, unde et nomen. hoc exemplo reliquis quoque generibus detrahi iubent, ut in capita crescant potius quam in semen. 103 Ascaloniarum propria natura
Abbreviated transcription (Latin):
genera & quod in egypto haron uocant scillȩ ꝓximum am pa¬
ne foliis lapatincaulerectoduum cubitorum baculicrisse¬
dine radice mollioris naturȩ quȩ ed&ur & cruda. Esfila
bulbi anteuer aut d&eriores ilico findunt signum matira
est folia in arescentes abimo u&ustior esque improbant le
longos & paruos contra ubi rubicundis rotundioribus queli
& grandissimis a maritudo plerisque inuerticeest nedu
dulcia. Bulbos non nascinisie semine priores tradiderint ẽ
in prȩnestinis campis spontenascuntur ac sine modo &uno
morumaruis. Hortensis omnibus fore fingilȩ radias ins
phano ba&e opio maluȩ amplissima autem laphato itqe
descendit adtriu cubita siluestriminore tumida efpis
quoque diuuiuit. Quibus dam tamen capillatȩ it apo ns¬
quibusclim surculosȩ ut acimo aliis carnose utba&e uiti
&um nunc croco aliqui excortice & carne constant ats

Expanded text:
genera et quod in Aegypto aron vocant, scillae proximum ampligenera et quod in Aegypto aron vocant, scillae proximum amplitudine, foliis lapathi, caule recto duum cubitorum, baculi crassitudine, radice mollioris naturae, quae estur et cruda. effodiuntur bulbi ante ver aut deteriores illico fiunt. signum maturitatis est folia inarescentia ab imo, vetustioresque improbant, item longos ac parvos; contra rubicundis rotundioribusque laus et grandissimis. amaritudo plerisque in vertice est, media eorum dulcia. bulbos non nasci nisi e semine priores tradiderunt, sed in Praenestinis campis sponte nascuntur ac sine modo etiam in Remorum arvis. Hortensiis omnibus fere singulae radices, ut raphano, betae, apio, malvae, amdescendat ad tria cubita — silvestri minor —, et umida effossa quoque diu vivit. quibusdam tamen capillatae, ut apquibusdam surculosae, ut ocimo, aliis carnosae, ut betae, ut magis etiamnum croco; aliquis ex cortice et carne constant, ut
Abbreviated transcription (Latin):
albis solus semina nigris & tertium genus est cibis paas
mendu uocatur augustius folio acminus aspero semmis
rimumomnib: celerius tamen ꝓueniunt satac bubisea
lattranatis &ut erescant folia quȩ sunt his ampla des
circa obruuntur itasucumomnem in s&rahunt ciptis
te nascuntur copio sissi me inballe aribus ebusoque insuli
acꝑins pania sunum decis uolumen condidit pydiagora phile¬
phus colligens medicas uires quas proximo reddemus libro
Reliqua genera bulborum differunt colore magnitudi
suauitate quippe cumquidam crudimantur ut incheras
taurica post hos in africa natimaxime laudantur moxis
genera greci haec fecere. Buluinense tanion pytyonaoe
gian aegr lippasis orychion in hoc mirum imas eius ru
crescere hieme. Verno autem cum appar uerit uiola mis¬
ut hac contrahi tunc dec inde bulbum pinguescere. Estie

Expanded text:
albis foliis, feminae nigris. set tertium genus est cibis gratum, albis foliis, feminae nigris. set tertium genus est cibis gratum, Epimenidu vocatur, angustius folio ac minus asperum. seminis plurimum omnibus; celerius tamen proveniunt satae bulbis circa latera natis et, ut crescant, folia, quae sunt his ampla, deflexa circa obruuntur; ita sucum omnem in se trahunt capita. sponte nascuntur copiosissimae in Baliaribus Ebusoque insulis ac per Hispanias. unum de eis volumen condidit Pythagoras philosophus, colligens medicas vires, quas proximo reddemus libro. reliqua genera bulborum differunt colore, magnitudine, suavitate, quippe cum quidam crudi mandantur, ut in Cherroneso Taurica. post hos in Africa nati maxime laudantur, mox Apuli. genera Graeci haec fecere: bolbinen , setanion, opitiona, cyica, aegilopa , sisyrinchion. in hoc mirum imas eius radices crescere hieme, verno autem, cum apparuerit viola, minui ac contrahi, tunc deinde bulbum pinguescere. est inter
Abbreviated transcription (Latin):
saluberrima pluribus modis iusteritate uicta :¬
gratiam inuenit namque & inpollinem tundit᷑
arida liqui doque dulci temperatur & decocto posca
aut ad seruata uel macerata plurib modis & tc̃ mix¬
ta defruto auc subacta melle uuis uepassis aut
pinguibus careotis aliorursus modo cotoneis ma¬
lis uel soruis aut priis aliquando pipere aut
thimo uariata defectus p̃cipue stomachi exci¬
tat in lustratamaxime iulicȩ auguste cotidi¬
a nocibo suꝑba cumeius somen quõ oculis exra¬
dice excisi s ut harundoseritur. & haec aut̃
& siser& pastinaca utroq tempore uere&¬
autumno magnis seminum interuallis inulla
neminus quater norum pedum quõ spatiose
fruticat siseras trans ferre melius. Proxima
hinc est bulborum natura quoscato in primis
serendos p̃cepit celebras magaricos. uerum no¬
bilissi ma est scilla quamquam medicamina
tam exacuendo que ac&o nec ulli amplitudo
maior sicut in haet ui asperior. Duo genera medice miscu

Expanded text:
saluberrima . pluribus modis austeritate victa saluberrima . pluribus modis austeritate victa gratiam invenit. namque et in pollinem tunditur arida liquidoque dulci temperatur, et decocta posca aut adservata vel macerata pluribus modis et tune mixta defruto aut subacta melle uvisve passis aut pinguibus caryotis. alio rursus modo cotoneis malis vel sorbis aut prunis, aliquando pipere aut thymo variata defectus praecipue stomachi excitat, inlustrata maxime Iuliae Augustae cotidiano cibo. supervacuum eius semen, quoniam oculis ex radice excisis, ut harundo, seritur, et haec autem et siser autumno, magnis seminum intervallis, inula ne minus quam ternorum pedum, quoniam spatiose fruticat . siser transferre melius. Proxima hinc est bulborum natura, quos Cato in primis serendos praecipit celebrans Megaricos. verum nobilissima est scilla, quamquam medicamini nata exacuendoque aceto. nec ulli amplitudo maior, sicuti nec vis asperior. duo genera medicae, masculae