comma-project/pen-alignment-pairs huggingface dataset:
Abbreviated transcription (Latin):
tantũea & p̃lio unium sotribuit uiritimuero
Neincestamine quidem ulli feruntq primũ
omniũ liberum parem inposuis secapiti suo
exederepos scadeorum honori sacrificantes
sum psereuictimis simulcoronactis Nouis si¬
me& in sacris cestecminib: usurpate in quib: ho¬
dieq Non uictoridaetꝰ sed patricm ab eocorona¬
ri ꝓnuntiatꝰ indenectum ut & triũ phaturis con¬
ferentꝰ in templis dicande moxut& ludis da¬
rentꝰ. Longumest N& institutioneris disse¬
rerequis quam que romenorum primus
acceperit Neq: enim aliasNouerant quã
bellicas quod cestum estunigentium huic
ꝑlura sunt genera quam cunltis. Nomulus
frondece coronauithostum hostilium qđ fide¬
Nccri primus in rupisset aucis hoctulli hosti¬
lu regir fuit: P. deciũ patrem tribunũ
militum fronde cedonabit exeroitus abeo
seruatus imperatore corneliocosso cos
samiitium bello. Ciuicailigno primofu¬
it postecmagis placui texaesculo iouisara

Expanded text:
tantum eam et proelio universo tribuit, viritim vero tantum eam et proelio universo tribuit, viritim vero ne in certamine quidem ulli—feruntque primum omnium Liberum patrem inposuisse capiti suo ex hedera. postea deorum honori sacrificantes sumpsere, victimis simul coronatis. novissime et in sacris certaminibus usurpatae, in quibus hodieque non victori dantur, sed patriam ab eo coronari pronuntiatur; inde natum ut et triumphaturis conferrentur in templis dicandae, mox ut et ludis darentur. longum est nec institutirere, quis quamque Romanorum primus acceperit; neque enim alias noverant quam bellicas. quod certum est, uni gentium huic plura sunt genera quam cunctis. v 11 Romulus frondea coronavit Hostum Hostilium, quod Fidenam primus inrupisset. avus hic Tulli Hostilii regis fuit. P. Decium patrem tribunum militum frondea donavit exercitus ab eo servatus imperatore Cornelio Cosso cos. Samnitium bello. civica iligna primo fuit, postea magis placuit ex aesculo Iovi sacra,
Abbreviated transcription (Latin):
tuus hincciuicȩ corone mulitũ uistutis in sig¬
ne darissimumiam pridem uero & lepõtiaet im¬
peratorum postquã ciuiliũ bollordm ꝓfano
meritũ coepit uide m̃ciuem Nono ci derecedunt
his murales uallecres que & aureacquam quã
p̃tio antecedent escedunt & rostrate quãuis
induob: mcexime ado caeuicelebres ouar¬
ronee piraticis bellis decnte mccgno põpe
quaem agrippectribuente cȩsare esicolisq:
&ipsec piratica fuere antea rostra Nauiũtri¬
buncoli p̃fixe foridecus ernedeluti p.rꝰ
pfico rona in posita Postquã uero tribun¬
ens seditionib: calcari acpului coepere post¬
quauires expublico in priuatumagis ii ligu¬
lis que ciuiũ quaeiti & saero sanctioma ꝓ fana face¬
ret uma pedib eorũ subire in capitec ciuiũ rostra
dedit hancaugusti scoronã agnippesedeiuicã
A generehumccno accepit ipse. Antiquitus
quidem nullcm sideo dabat obito merus caelo

Expanded text:
tuus. hine civicae coronae, militum virtutis insigtuus. hine civicae coronae, militum virtutis insigne clarissimum, iam pridem vero et clementiae imperatorum, postquam civilium bellorum profano meritum coepit videri civem non occidere. cedunt his murales vallaresque et aureae, quamquam pretio antecedentes , cedunt et rostratae, quamvis in duobus maxime ad hoc aevi celebres, M. Varrone e piraticis bellis dante Magno Pompeio, itemque M. Agrippa tribuente Caesare e Siculis, quae et ipsa piratica fuere. antea rostra navium tribunali praefixa fori decus erant, veluti p. R. ipsi corona inposita. postquam vero tribuniciis seditionibus calcari ac pollui coepere, postquam vires ex publico in privatum agi singulisque civium quaeri et sacrosancti omnia profana facere, tum a pedibus eorum subiere in capita civium rostra. dedit hanc Augustus coronam Agrippae, sed civicam a genere humano accepit ipse. Antiquitus quidem nulla nisi deo dabatur—ob id Homerus caelo
Abbreviated transcription (Latin):
Hiud ꝓcul supraedictis chausis circaduos praeci pi¬
aẽ lacuus lito nu ipsec optinent quercuus maxi¬
me auiditate Mascendi suffus saeq: fluctib:
aut ꝓpulsae flatib uastas conplexa radicu in sil¬
uas secumauferunt atq italibrrta stanter Na¬
uigant ingentiũ rmorum armamentis sae¬
peterritis clarsib nris cumuelud industria fruc¬
tib agerentꝰ in pi pera stanti dm Noctu in o¬
pes quȩ remedii ille plium nauale aduersusar¬
bores inirent. Ineadem septentrionali pla¬
gahircinie silueroborum uastitas intactame¬
uisset congenita mundo ꝓpeinmostali soste
mira cula excedit. Utili& omittaent fide ca¬
ritura constat at tollicolles occursantiũ inter
seradicum. reꝑcus su autubi secuta tellus non
sit arcus ad ramos usq &ipsos int̃ serixantes
curuari posteerum patentium modo uttmas
equitũ traomittont Glan diferimaxine
generisom̃s quib: honos a putrocnios ꝑpe¬

Expanded text:
haud procul supra dictis Chaucis circa duos praeciphaud procul supra dictis Chaucis circa duos praecipue lacus. litora ipsa optinent quercus maxima aviditate nascendi, suffossaeque fluctibus aut propulsae flatibus vastas complexu radicum insulas secum auferunt, atque ita libratae stantes navigant, ingentium ramorum armamentis saepe territis classibus nostris, cum velut ex industria fluctibus agerentur in proras stantium noctu, inopesque remedii illae proelium navale adversus arbores inirent. in eadem septentrionali plaga Hercyniae silvae roborum vastitas intacta aevis et congenita mundo prope inmortali sorte miracula excedit. ut alia omittantur fide caritura, constat attolli colles occursantium inter se radicum repercussu aut, ubi secuta tellus non sit, arcus ad ramos usque et ipsos inter se rixantes curvari portarum patentium modo, ut turmas equitum tramittant. Glandiferi maxime generis omnes, quibus honos apud Romanos perpe
Abbreviated transcription (Latin):
Nature contro uersicem dubianiq: terrae sit an
paeste niccris i llic miser agens tumulos obtinent
altos aut tribuneelia extructa mocniib: ad expe¬
rimentualt issimi aestus casisitec inpositi s Na¬
uigecntib: similescum integant a quecircum¬
dita Nau fraagis uero cum recesserint fugi¬
entes que cũmari pisces circatuguria uenant᷑
Nam pecudemus habere Non lacte aliud fini¬
timis Necunferis quidem dimicare contingit
omni peul ab aucto frutice ulua & paluserium¬
cofunis Nectunt ad preterem deopiscib ra¬
tia captumq mecnib: lutum uẽtis mcegis quã
sole siccantest eixcibo. Sed rigantia sep¬
tentrione uiscera suaurunt potuuriinin
eximbre seruatos crobib inuestibuladomus
&accentessi uincant hodie apopuloru mano
serui resedicunt itiest ꝓf&to multis fostu¬
nec parcimpoenem: Aliudesiluis minaculũ
totam reliquam germaniam reperiunt ad¬
duntq frigori umbra saltis sime tamen

Expanded text:
naturae controversiam dubiamque terrae sit an naturae controversiam dubiamque terrae sit an partem maris. illic, misera gens, tumulos optinent altos aut tribunalia exstructa manibus ad experimenta altissimi aestus, casis ita inpositis navigantibus similes, cum integant aquae circumdata, naufragis vero, cum recesserint, fugientesque cum mari pisces circa tuguria venantur. non pecudem his habere, non lacte ali, ut finitimis , ne cum feris quidem dimicare contingit omni procul abacto frutice. ulva et palustri iunco funes nectunt ad praetexenda piscibus retia captumque manibus lutum ventis magis quam sole siccantes terra cibos et rigentia septentrione viscera sua urunt. potus non nisi ex imbre servato scrobibus in vestibulo domus. et hae gentes, si vincantur hodie a populo Romano, servire se dicunt! ita est profecto : multis fortuna parcit in poenam. Aliud e silvis miraculum: totam reliquam Germaniam operiunt adduntque frigori umbras, altissimae tamen
Abbreviated transcription (Latin):
Nuirrone feciale. Nicidio. Cornelione¬
pote higino Masurio . Catonem muciano
pisone. ⁊ rogo calpurnio bario. Cremutio
Sextio nigro. Cornelio boccho : uitruuio gre¬
cinoEYCERNIS S¬
lexandro polihistore hefiodo Theo prasto
democrito homero Ti meo mathe matico
uptitem primae cibi sattulerint & necersa¬
nio aliinento delicus miscere docuerunt si ueille
olt ro abhomine didicereblandos saporeradop¬
tione &conubio id que munus &iam feris uo¬
lucrib que dedicimus intrax predictees constat
rimum erat Namere glandifeurs quoq
primȩ uietu mostalium aluerum Nutrices
inopis aeferae sostis in p̃uesticongreget admi¬
ratiousu confestaque Nam qualis que crset
uita sine cerbor eulle sine frutice uiuentium i
Diximus &inoriente quidem iuxtaoceanum com¬
plure secc in necersitate geptes. Suntuero
&inseptentrione uise nobeaucorũ quimaiores
minoresque appellent᷑ uccsto ibi meatub̵ dierũ
Noltiumq: singulecrum Interuallis effuscisin
in m̃ sumagitꝰ oceanus operiens ae terna nrerũ

Expanded text:
rrone. Fetiale. Nigidio. Cornelio Nepote. Hygino. Masurio. Catone. Muciano. L. Pisone. Trogo. Calpurnio Basso. Cremutio. SextioNigro.Cornelio Bo echo. Vitruvio. Graecino. EXTERNIS Alexandro polyhistore.Hesiodo. Theophrasto. Democrito. Homeuptatem primae cibis attulerunt et necessario alimento delicias miscere docuerunt, sive illae ultro ab homine didicere blandos sapores adoptione et conubio—idque munus etiam feris volucribusque dedimus—, intra praedictas constant. proximum erat narrare glandiferas, quae primae victum mortalium aluerunt nutrices inopis ac ferae sortis, ni praeverti cogeret admiratio usu comperta, quaenam qualisque esset vita sine arbore ulla, sine frutice viventium. Diximus et in oriente quidem iuxta oceanum complures ea in necessitate gentes. sunt vero et in septentrione visae nobis Chaucorum, qui maiores minoresque appellantur. vasto ibi meatu bis dierum noctiumque singularum intervallis effusus in inmensum agitur oceanus, operiens aeternam rerum
Abbreviated transcription (Latin):
caq: quinto raphanus sexto cucumis hiscucurbite septime pͥorcucuns
Nasturcium sinapiquinto b&a aestate sexto hiemedecimo
atriples octauo cepe. Xuiiii. aut .xx. gei m .x. Autiluo¬
decimo contomacius coriendrum comelitquidem &ãrga¬
num. p̃ xxX. diẽ : Omniũ autẽ difficillime appium
Xenimdie cumcelerrime maiore exparte emerigit
Aliquit & seminum co&as confest qũm recentius maturius
gignunt in porro gelro cucumi cucurbaa: II.

Expanded text:
ca quinto, raphanus sexto, cucumis, cucurbita septimo—prior cucumis ca quinto, raphanus sexto, cucumis, cucurbita septimo—prior cucumis —, nasturtium, sinapi quinto, beta aestate sexto, hieme decimo, atriplex octavo, cepae XVIIII aut XX, gethyum X aut duodecimo, contumacius coriandrum, cunila quidem et origanum post XXX diem, omnium autem difficillime apium. XL enim die cum celerrime, L maiore ex parte emergit. aliquid et seminum aetas confert, quoniam recentia maturius gignunt in porr
Abbreviated transcription (Latin):
redeb& sedintorqueri caulus satuus gracia utcapud ualidias fiat :
Quodsi ductus aliũ cepãq inu& erare libeacta qua salatepida capi¬
taunguenda sunt: Itadiutꝰ niora fient meliora queu siu sa msatusterilia
cclicontenti sunt primos suꝑ prunas suspendis se abunde quera
ꝓfici arbitrantur negerminent. Quod facerealium cepã quoce
extraterram quo quecestumeste. Cauliculo astoeua nes cerece
Aliquieialium paleai seruari optime putant : Aliũ est & m̃aruisspon¬
te nascens alum uocan qđ aduersus in pbitatẽ alctũ depascen¬
tium semina coctum nere nascipossit abictur statim quas de¬
uorauere a ues stupente manu capiuntur &s̃ paulũ cõmore¬
res apite: Es & siluesere & quodursinum uocant odorest¬
mili cecpatre proceticenui folus grandibus
n hosto sitorum celerrime nascuntur ocimum blitũna¬
poseruca testio enim diccerumpitur. Andiũm quasto lactu¬

Expanded text:
non debet, sed intorqueri caulis satus gratia, ut caput validius fiat. non debet, sed intorqueri caulis satus gratia, ut caput validius fiat. quod si diutius alium cepamque inveterare libeat, aqua salsa tepida capita unguenda sunt; ita diuturniora fient melioraque usui et in satu sterilia. alii contenti sunt primo super prunas suspendisse abundeque ita profici arbitrantur, ne germinent, quod facere alium cepamque extra terram quoque certum est et cauliculo acto evanescere. aliqui et alium palea servari optime putant. alium est et in arvis sponte nascens—alum vocant —, quod adversus improbitatem alitum depascentium semina coctum, ne renasci possit, abicitur, statimque quae devoravere aves stupentes manu capiuntur et, si paulum commorere, sopitae. est et silvestre, quod ursinum vocant, odore simili, capite praetenui, foliis grandibus. In horto satorum celerrime nascuntur ocimum , blitum, napus, eruca. tertio enim die erumpunt, anetum quarto, lactu
Abbreviated transcription (Latin):
cipueafrice celebiratum incerpulmentara ruris grandusalia
tritiunoleo & ac& omirum quantum increscas spuma
quidim ulpicum& alium in plano seriuaant castellatimq:
grumulis in ponidistantibus intersepedesternos intergrtena
digii inter essedehent: Siniulat qu&ra folia eruperi᷑sa rari
groodescunt quo sepius sariuntur maturescentium caudes de p̃sos
interram obruuntur itec cau&ur noni frondẽ lixo rienđ
Infrigidis uere seriquam autum no c&c̃routodore careantom¬
nia heciubentur sericũ luna subterra sit colligicũ ineoitu sinchis
Menanderoegrecis auctor est alium odentibus s recdictum
b&ẽ in prunatostum superederint odorem &tingui. Sunt qui& ã
lim &ulpicum inter compitalia acsitur ualic seriapcissime
patent. Alium & semine prouenut sed tarde primo enim anno
porri crassiudinem capitees ficit. sequenti diuidiur testio
consumatur pulchriosqu& ale exestimant quidam in semenex

Expanded text:
cipue Africae celebratum inter pulmentaria ruris, grandius alio. tritum in oleo et aceto mirum quantum increscit spuma. quidam ulpicum et alium in plano seri vetant, castellatimque grumulis inponi distantibus inter se pedes ternos. inter grana digiti IIII interesse debent, simul atque tria folia eruperunt, sariri. grandescunt, quo saepius sariuntur. 113 maturescentium caules depressi in terram obruuntur; ita cavetur, ne in frondem luxurient. in frigidis utilius vere seri quam autumno. cetero ut odore careant, omnia haec iubentur seri, cum luna sub terra sit, colligi, cum in coitu. sine his Menander e Graecis auctor est alium edentibus, si radicem betae in pruna tostam superederint, odorem extingui. 114 sunt qui et alium et ulpicum inter Compitalia ac Saturnalia seri aptissime putent. alium et semine provenit, sed tarde. primo enim anno porri crassitudinem capite efficit, sequenti dividitur, tertio consummatur , pulchriusque tale existimant quidam. in semen exire
Abbreviated transcription (Latin):
tore siliberhicuites putindi frugesq: cunen diarbores
sirendi pomunse rendi oleastmebtindi iuidibit adsla¬
tuo: putracuexertebit Quisti a septentrione li¬
cieidemiustro ab exostiua paste pxima brumilem
abebit exostum uentumq uolt᷑ num eoiũ graecis ditũ

Expanded text:
gore saluber, hic vites putandi frugesque curandi, arbores gore saluber, hic vites putandi frugesque curandi, arbores serendi, poma inserendi , oleas tractandi ius dabit adflatuque nutricium exercebit . quarta a septentrione linia, eadem austro ab exortiva parte proxima, brumalem habebit exortum ventumque volturnum, eurum Graecis dictum,
Abbreviated transcription (Latin):
dies fertus peptuni atque uolcani ferun¬
que subtiliobseruatione quotalunae p̃cedin
hie men ixprima ceciderit sitotem luminũ diee
tra p̃dictũ tẽporis spatiũ serintur mire proue¬
nirae seruntur & uerae incecdis itque amids
upinos usus proximus cumsit & hominia qas¬
dripedum generi ungulas hoebenti scum mies
remedium eius Nem&entis fugiat exiliendois
abimore tollatur necullius que serantur no¬
ra adsensuterrae que mirabior p̃rimum omn
um cotidie cum sola circum cegitur orisque
igricolis &iam uubilo demonstratter pr¬
terea flor& terram amat terra atque ore¬
riri non uult &unum hoc seritur Nonirito
fuerit maxime sabulosa & sicca at que &iam
harenosa coluitique non uult tellurem adõ
mat ut quamuis frutecto soloco actũs int̃fol
uepresque adter raem teemen raidiepuenis
atisu ⁊ephirus graecis Niminitus in hunc speltare oli¬
uai cioius sit hicuerin choat aperitq teras. tenui fri¬

Expanded text:
dies festos, Neptuni atque Volcani, ferundies festos, Neptuni atque Volcani, feruntque subtili observatione, quota luna praecedente hieme nix prima ceciderit, si totidem aluminum die intra praedictum temporis spatium serantur, mire provenire . seruntur et vere in calidis atque umidis. Lupino usus proximus, cum sit et homini et quadripedum generi ungulas habenti communis. remedium eius, ne metentes fugiat exiliendo, ut ab imbre tollatur. nec ullius quae seruntur natura ad sensuium cotidie cum sole circumagitur horasque agricolis etiam nubilo demonstrat. ter praeterea floret. terram amat terraque operiri non vult. et unum hoc seritur non arato. quaerit maxime sabulosa et sicca atque etiam harenosa. coli utique non vult. tellurem adeo amat, ut, quamvis frutectoso solo coiectum inter folia vepresque, ad terram tamen radice occasu, zephyrus Graecis nominatus. in hunc spectare oliveta Cato iussit. hic ver inchoat aperitque terras tenui fri
Abbreviated transcription (Latin):
densiore enim satu masculescere item incema
ficilisemen prestantius quo subtilius species ao
nium tres aut enim in latitudinẽ fundi at
tundtem globarii tertiam speciem siluestren
pella uere in longitudinem radice ꝓcurone
phani si militudne a folio anguloso scra broges
eo &eri que cirta mersem exceptus oculus pr¬
g& medeatur que caligini ad mixtolicten
lierum frigore dulciora fieri ex istimant a
diora tepore in folia exeunt palma in ursinos
gronascentib: tcxio in libras esterti singus
& in penuria bini proximic in algido natis
cepi uero amiterni quorum eadem ferene
iniugero sextari .IIII. diligentiores quinto sils
napum seriiube u recpa quecrto utrum ques¬
coraeto Rapa la&iora fieri si palea semi nard
Serere nudum uoluiN p̃cantẽ sibi &iucini serere
Satus utique generiustus int̃ duorum Nomis

Expanded text:
densiore enim satu masculescere , item in terra densiore enim satu masculescere , item in terra difficili. semen praestantius quo subtilius. species vero omnium tres. aut enim in latitudinem fundi, aut in rotunditatem globari. tertiam speciem silvestrem appellavere, in longitudinem radice procurrente, raphani similitudine et folio anguloso scabroque, suco acri, qui circa messem exceptus oculos purget medeaturque caligini admixto lacte mulierum. frigore dulciora fieri existimantur et grandiora. tepore in folia exeunt. palma inNursino agro nascentibus—taxatio in libras sesterti singuli et in penuria bini —, proxima in Algido natis, napis vero Amiterni. quorum eadem fere naalendas Martias , in iugero sextarii IIII. diligentiores quinto sulco napum seri iubent, rapa quarto, utrumque stercorato, rapa laetiora fieri, si cum palea semen inaretur. serere nudum volunt precantem sibi et vicinis serere se. satus utrique generi iustus inter duorum numinum
Abbreviated transcription (Latin):
cumature scere coeperunt impiendas quo citoeuiliut la¬
tentcum decidere sicut& iupinum. Quaqua prius de
iustus ordofiat a frumentortinus auteorte faba di¬
cendis quando aliusus pixstantiora his nonestante
omnia Namq: cunctis animalib Nascunt᷑ N& inno¬
uis sunis satiant ruris alitum quoq genera magis¬
u si decoquantꝰ aqua quadripes &ftonde corum gui¬
dent & homini Nonminoste rapatiarum suis
horis gratia quam cimarum flauidorum quo¬
que &inhorreisene catarum uel maiore quã
uirentium ipsi uero durant & insua terra ser¬
uita a posta passa poenae idalium ꝓuentum
fimem que sentiri ꝓ hibent auino atque messe.
nis a frigore ultro a luntur amplitudine mira¬
biliuidi .XL. librecs excedentia incibis qui¬
dem noferis pluribus modis cõmendantur
durant que adalias inapisa crimonia domit
colorilus picta preersuum sexalis purputis
quo quece nequece aliut incibis tinguidecas
Genera eorum greciduo prima fecere nus

Expanded text:
cum maturescere coeperunt, rapienda sunt, quoniam cito exiliunt lacum maturescere coeperunt, rapienda sunt, quoniam cito exiliunt latentquiustus ordo fiat, a frumento protinus aut certe faba dicendis, quando alius usus praestantior ab iis non est. Ante omnia namque cunctis animalibus nascuntur, nec in novissimis satiant ruris alitum quoque genera, magisque si decoquantur aqua. quadripedes et fronde eorum gaudent, et homini non minore rapiciorum suis horis gratia quam cymarum, flavidorum quoque et in horreis enecatorum vel maiore quam virentium. ipsa vero durant et in sua terra servata et postea passa paene ad alium proventum , famemque sentiri prohibent. a vino atque messe tnis ac frigore ultro aluntur, amplitudine mirabili; vidi XL libras excedentia. in cibis quidem nostris pluribus modis commendantur , durantque ad alia sinapis acrimonia domita, etiam coloribus picta praeter suum sex aliis, purpureo quoque. neque aliud in cibis tingui decet. genera eorum Graeci duo prima fecere, mas
Abbreviated transcription (Latin):
deuario u suturlatumest inlenticulas nomeninueno
aput auctorem aequa animitatem ficriuescentib: ea
Pisumina pricis scrideba frigorimin patientis si mnumide
oiitalice &inausteriore caelo Nonnisi uernor inpore
gine id eo solumurit N&nisi madefictum pridie seride¬
ba dfferentiae plures magnitudine colore figuna
sipore. Estenimari & inopite simileunde ita appel¬
litur album nigrumq: Est& columbinum quoalii ue¬
nerium appellant candidum rutundum leuemarien¬
ti Nominus quod regio ꝑuigilis adhib&. Estacicer¬
culaminuti ciceris inaequalis angulo siueluti pisũdulcis¬
sunum autemid quo dero simillinum firimiusq quodnigru
&rufum quã quod album. sili quaereundae cicericetens
leguminum longe & id figunx seminis lite Psccilindiro¬
tae pas siolorum cumi psismandunt᷑ giixnis serereeos qua
uelis temelica abidib: ostbris inhł Nouebris. Leguomina

Expanded text:
de vario usu tralatum est in lenticulas nomen. invenio de vario usu tralatum est in lenticulas nomen. invenio apud auctores aequanimitatem fieri vescentibus ea. pisum in apricis seri debet frigorum inpatientissimum. ideo in Italia et in austeriore caelo non nisi verno tempore gine, ideo solum urit nec nisi madefactum pridie seri debet. differentiae plures, magnitudine, colore, figura, sapore. est enim arietino capiti simile, unde ita appellatur, album nigrumque; est et columbinum, quod alii Venerium appel- ???candidum, rotundum, leve, arietino minus, quod religio ???vigiliis adhibet. est et cicercula minuti ciceris, inaequalis , angulosi, veluti pisum, dulcissimum autem id quod ervo simillimum, firmiusque quod nigrum et rufum quam quod album. Siliquae rotundae ciceri, ceteris leguminum Iongae et ad figuram seminis. latae, piso cylindratae. passiolorum cum ipsis manduntur granis. serere eos qua velis terra licet ab idibus Octobr. in kal. Novembris. legumina,
Abbreviated transcription (Latin):
idõ circa macedoniam thes saliam quecum flo¬
rerecoepit uertunt arua. Nascitur & suas¬
ponte plorisque in locis sic ut septẽtrionalisoce¬
anni insulis quas obid nr̃i fabarias appellant
item in maur&ania siluestris passim sed
predura &q: ꝑ coqui non possit
NVascitur & inegypto spinoso caule quade
causacrocodilio culistimentis refugiunt longi¬
tudo scapo quattuor cubitorum est amplis¬
sima crassitudo intonigenicula ab e& mol¬
li calamosimilis caput papaueri colarero seo in eo
fabe non supra tricena folia ampla fructosipse
amarus &odore sed radixꝑ quam lata in co¬
larum cibis cruda &om nino de cocto ha¬
rundinem radicibus :¬
imilis nascitur &iceriaciliaque &intoronechilcidis
Dlacu. Exleguminib: autumno uere serunt lens &in
grxciapisum .÷. Lensamatsolum tenuemagis quapin¬
guae cielum utiq siccum. Duogenenrei: aegipto al¬
terum rutundius Nigriusq ilterum sua figunrun¬

Expanded text:
ideo circa Macedoniam Thessaliamque, cum floideo circa Macedoniam Thessaliamque, cum florere coepit, vertunt arva. nascitur et sua sponte plerisque in locis, sicut septentrionalis oceani insulis, quas ob id nostri Fabarias appellant, item in Mauretania silvestris passim, sed praedura et quae percoqui non possit. nascitur et in Aegypto spinoso caule, qua de causa crocodili oculis timentes refugiunt. longitudo scapo quattuor cubitorum est amplissima, crassitudo digiti. ni genicula abessent, molli calamo similis; caput papaveri, colore roseo, in eo fabae non supra tricenas; folia ampla, fructus ipse amarus et odore, sed radix perquam grata incolarum cibis, cruda et omni modo cocta, harundinum radicibus smilis . nascitur et in Syria Ciliciaque et in Toronae Chalci Ex leguminibus autumno vereve seruntur lens et in Graecia pisum. lens amat solum tenue magis quam pingue, caelum utique siccum. duo genera eius Aegypto, alterum rotundius nigriusque, alterum sua figura, un
Abbreviated transcription (Latin):
b&ecresensus ex istimata in somnia quoque face¬
reob hec phrtago rice sententia edam nata uitali
tradidere quõ mortuaꝵ anime sint in ea quade
cccusec parentum. douiti quece ad summitur
uarro & obhaec flamine mea non uesci:
Tradit & quo infloreeius littere lucubres
reperiantur in eadem peculiaris religionã¬
q: fabam utique& frugibus referremox est
auspici causa quaeidõ referiua appellatur & aulti¬
onibus adhihereeam iucrosum putant sola ceste
frugum &iam exesa repl&ur crescenteluna aqua
marina aliauesalsa non ꝑco quitur seritur ante
uergiliarum occasum leguminum pͥmaaut anteceda
hiemem uergilius eam ꝑuersari iub& circum¬
padane itaclice ritu sedmalor parsmalunt fabc¬
lia matu reracionis quã trimestrem fructũ
eius Namque si lique caules que gratissimo sut
pabuli pecori aquas inflorem axime concu¬
piscit cum uero defloruit exiguas desidesaet
solum in quosata ÷ l&ificat᷑ stercoris uicem

Expanded text:
betare sensus existimata, insomnia quoque facebetare sensus existimata, insomnia quoque facere, ob haec Pythagoricae sententiae damnata, ut alii tradidere, quoniam mortuorum animae sint in ea, qua de causa parentando utique adsumitur. 119 Varro et ob haec flaminem ea non vesci tradit et quoniam in flore eius litterae lugubres reperiantur. in eadem peculiaris religio, namque fabam utique ex frugibus referre mos est auspici causa, quae ideo referiva appellatur. et auctionibus adhibere eam lucrosum putant. sola certe frugum etiam exesa repletur crescente luna. aqua marina aliave salsa non percoquitur. seritur ante vergiliarum occasum leguminum prima, ut antecedat hiemem. Vergilius eam per ver seri iubet circumpadanae Italiae ritu, sed maior pars malunt fabalia maturae sationis quam trimestrem fructum. eius namque siliquae caulesque gratissimo sunt pabulo pecori. aquas in flore maxime concupiscit, cum vero defloruit, exiguas desiderat. solum, in quo sata est, laetificat stercoris vice.
Abbreviated transcription (Latin):
sit exceptica apłt & grandissima ẽrursis que trec¬
sit astio recernitur & sccundaria uocũ ritem
irebrariac quacesimili modo intertioremansit
iribið angustissi mo&tatum harenastraens¬
nittente: Aliccratio ubi queadulteran
extritico candidissima & grandissimoc
ediguntgrcna acsemi cocta in ollis postea
arefatiunt solea dinitum rursus que leui¬
ter ad spersamalis frangunt:
Feapulcrius quam & tritico fitgracũ quã uis
idec licoce uitium sit candorem ecutem
& pro craetec loccti sin colti mixtura comfest
xime honos fcche quippe ex quatem ꝑtec¬
tus si &iam pocnis lomentum appellatur
fari naea ad grecuatur que pondusillec &omnileguimi¬
neiamuero & pabulum in pane ueneali fecbe mul¬
tiplex usus oninium quadri pedum generi precipue
hominifrumento &iam mis c&ur apud pleras¬
quegentes & macxime panico solideo aedelicacci
nisdiis insacro ẽ preualens pulmentaricibo & he¬

Expanded text:
sit, excepticia appellatur et grandissima est. rursus, quae transit, excepticia appellatur et grandissima est. rursus, quae transit, artiore cernitur et secundaria vocatur, item cribraria, quae simili modo in tertio remansit cribro angustissimo et tantum harenas transmittente. 116 alia ratio ubique adulterandi ex tritico: candidissima et grandissima eligunt grana ac semicocta in ollis postea arefaciunt sole ad dimidium rursusque leviter adspersa molis frangunt. ex zea pulchrius quam e tritico fit tragum, quamvis id alicae vitium sit. candorem autem ei pro creta lactis incocti mixtura confert.xime honos fabae, quippe ex qua temptatus sit etiam panis. lomentum appellatur farina ex ea, adgravaturque pondus illa et omni legumine, iam vero et pabulo, in pane venali. fabae multiplex usus omnium quadripedum generi, praecipue homini. frumento etiam miscetur apud plerasque gentes, et maxime panico solida ac delicatiusnis diis in sacro est. praevalens pulmentari cibo, set he
Abbreviated transcription (Latin):
on dum hecbent candorem suum quo p̃cellutꝰ
aintamen alexan drine p̃feruntꝰ posteoc mirũ
dsto id misc&ur er&a que transit incorpuscdlo re¬
que & teneritatem ad fert inuenitur haec
terputeo los & neapolim incole &leu cogeo
ppellacto exicetque diui ocugusa decr&ũ quo
in no adducene milico necepollitecnis proco
iumerariiussit efisco suo coloniam deducens
apuam adiecit que causam ad ferendi quõ¬
eras seN campani alicam conficisine eo m&a¬
opossein eodem reperitur & sul purem icat̾
ue fontes araxioculorum decritati & uolnerũ
edi cinedentium quo firmitecti. ⁊
lica adulterina fit maxime quidem ẽle
que in cefnca de generut latio reseius spi
uigriores que & breui stipula pisunt cum
renec & sicquoquedifficulter d&erunt utricu¬
os fitque dimidice nudi mensurce. Pos¬
eaqueoy ꝓsi pars quasta insꝑgitur atq: ut cohe¬
t farinacrio cribo subcernuntq: in eoreman¬

Expanded text:
113 nondum habent candorem suum, quo praecellunt, 113 nondum habent candorem suum, quo praecellunt, iam tamen Alexandrinae praeferuntur. postea, mirum dictu, admiscetur creta, quae transit in corpus coloremque et teneritatem adfert. 114 invenitur haec inter Puteolos et Neapolim in colle Leucogaeo appellato, extatque divi Augusti decretum, quo annua ducena milia Neapolitanis pro eo numerari iussit e fisco suo, coloniam deducens Capuam, adiecitque causam adserendi, quonegassent Campani alicam confici sine eo metallo posse. — In eodem reperitur ue fontes Araxi oculorum claritati et volnerum medicinae dentiumque firmitati. — 115 Alica adulterina fit maxime quidem e zea, quae in Africa degenerat. latiores eius spicae nigrioresque et brevi stipula. pisunt cum harena et sic quoque difficulter deterunt utriculos, fitque dimidia nudi mensura, posteaque gypsi pars quarta inspergitur atque, ut cohaesit, farinario cribro subcernunt. quae in eo reman
Abbreviated transcription (Latin):
fistulas quoque montium culpec in honũ ceds
Crebos enim imbr ꝑculat atq trans mit
diluiuii aut madere uoluit ꝓpt̃ falacita tẽcis¬
rae cadem acceptum umarem nullis fint¬
bus reddit sedtem percct aun eoquensims
uice fusi contin& seritꝰ toto anno pecnica son¬
farre&tamen uere seg&isq interquie ues
dund rosa modoratiorem sitiuam adõ tersi
cessat parereundeuulgodictum plus apu
pecnos ungenti qua ẽ cepud ẽ& erosoleifier quar
ipsum Pars eius quae laeboriaeuocantur quers
uie ab utro quelatere consuluri quece cep¬
acolis & quae ceca minis capuam ducit:
du sinpilalignea uel apidis duritia conte
Nmobilius Notũ ẽ pilo uinctorum poenelio¬
era primori inẽ pixis ferrea excussis intuni¬
÷ iterum isdem armocmentis nudata con¬
Qi medulla itafuintilice triagend teminimũ acsẽcda¬
ur i Cirandissimum uero apherema appellatt

Expanded text:
fistul osa quoque. montium culpa in bonum cedit. fistul osa quoque. montium culpa in bonum cedit. crebros enim imbres percolat atque transmittit, nec dilui aut madere voluit propter facilitatem culturae, eadem acceptum umorem nullis fontibus reddit, sed temperate concoquens intra se vice suci continet. seritur toto anno, panico sfarre. et tamen vere segetes, quae interquievere, fundunt rosam odoratiorem sativa. adeo terra non cessat parere, unde volgo dictum, plus apud Campanos unguenti quam apud ceteros olei fieri. quantum antecedit, tantum ipsum pars eius, quae Leboriae vocantur, quem via ab utroque latere consulari, quae a Puteolis et quae a Cumis Capuam ducit. eius in pila lignea, ne lapidis duritia conterat, mobili, ut notum est, pilo vinctorum poenali opera. primori inest pyxis ferrea. excussis inde tunicis iterum isdem armamentis nudata conciditur medulla. ita fiunt alicae tria genera: minimum ac secundarium, grandissimum vero aphaerema appellant.
Abbreviated transcription (Latin):
ebanꝰ quirites mulierumq idopus meexins
sicut &iam Nuncinpluri mis gentium artos
sit magna obid comcertatione eruditorũ
niis uersus po&aesit illius certũq fit ateica¬
nis sentencia costum panem lautioribus co
so litos pistores que tantum eos qͥ farbĩ sebati no¬
natos neccocos uero habeb aNt in seruicus eos
ex macello conduceban: Criborum generaqa
sextis a quorum inueneredi ispaniae lino excis
&ccpollinaria egrptus paprro atque sunco
Sed interprima dicatur & aliaeratio p̃stan¬
sime sccluberrimamq peclma frugum i¬
biteetec iteclice contingit fitsine dubio & ine¬
to sed ad modum sꝑnendec initalia ueross¬
bus locis sicut uero nensi pisecrio que ccgn
campania tamen laud atissima campusqu
iacens in montibus nimb: sis totis quidem u
planicie terreceius ut ꝓtinus solinaturade
puluere a sum mec inferior bibuloc & punes q

Expanded text:
faciebant Quirites, mulierumque id opus maxime erat, faciebant Quirites, mulierumque id opus maxime erat, sicut etiam nunc in plurimis gentium. artoptas nscripsit, magna ob id concertatione eruditorum, an is versus poetae sit illius, certumque fit Atei Capitonis sententia cocos tum panem lautioribus coquere solitos, pistoresque tantum eos, qui far pisebant, nominatos. nec cocos vero habebant in servitiis, eosque ex macello conducebant. cribrorum genera Galliae saetis equorum invenere, Hispaniae lino excussoria et pollinaria, Aegyptus papyro atque iunco. <1> Sed inter prima dicatur et alicae ratio praestantissimae saluberrimaeque, quae palma frugum indubitata Italiae contingit. fit sine dubio et in Aegypto, sed admodum spernenda, in Italia vero pluribus locis, sicut Veronensi Pisanoque agro, in Campania tamen laudatissima. campus est subiacens montibus nimbosis, totus quidem XL p. planities. terra eius, ut protinus soli natura dicatur , pulverea summa, inferior bibula et pumicis vice
Abbreviated transcription (Latin):
Pansipiius uaria generx ꝑsequi suꝑ uacuum uide t̃ alia
subopsonis apellcriutuostrxccri alia sadelicis itasto¬
legani aliis a festinatione ut sceptrico No nonaqͥo¬
qendirationeut furnacei ue lastorticei aut incliba¬
nscosti Non pridem &iam e pisthis inu&toque a qua¬
ł icũ uocant quo aquatirhit᷑ a tenuem & spongiosan
inanitate alii pasthicum. Cumalaus si liginis bonita¬
te ucribi tenuitate constatꝰ quida erouis aut lacte
subigunt buturo uero gentes &iam pacata ea dope¬
ris pistori genera transeunte cun dunet sua
Piceno in pcenis inuencio ne gratia ex alice mat
cum nouem diebus macerato decumo adspe
tracta esubitunc. uuȩ pas sȩsuco postra nfi¬
nis ollis inclitũ querũ pantur ibitorrent nequeẽ expi
pisi made facto qđ fit lacte mcexime mulso
Pistores rome non fuere ad ꝑsicum usq be
annis aburbe conditec suꝑ .dxxxx ipsi pano

Expanded text:
Panis ipsius varia genera persequi supervacuum videtur, alias Panis ipsius varia genera persequi supervacuum videtur, alias ab opsoniis appellati, ut ostrearii, alias a deliciis , ut artolagani, alias a festinatione, ut speustici, nec non a coquendi ratione, ut furnacei vel artopticii aut in clibanis cocti, non pridem etiam e Parthis invecto quem aquaticum vocant, quoniam aqua trahitur ad tenuem et spongiosam inanitatem, alii Parthicum. summa laus siliginis bonitate et cribri tenuitate constat. quidam ex ovis aut lacte subigunt, butyro vero gentes etiam pacatae, ad operis pistorii genera transeunte cura. durat sua Piceno in panis inventione gratia ex alicae materia. eum novem diebus maceratum decumo ad speciem tractae subigunt uvae passae suco, postea in furnis ollis inditum, quae rumpantur ibi, torrent. neque est ex eo cibus nisi madefacto, quod fit lacte maxime mulso. Pistores Romae non fuere ad Persicum usque bellum annis ab urbe condita super DLXXX. ipsi panem
Abbreviated transcription (Latin):
tos cũ similigeni seminis ferue faciuntiatq: ita farine
miscent si coptimum pane fieriarbitraentes grecun
binos & semodios farinesatis ee beses fermenticon¬
stituere & haequidem genera uindemus tuntũ fiunt:
Quolibeatue ro tempore &xaqua hordeoq bilibres of¬
fae feruenti foco uel fictili patinat᷑rentꝰ cinere &car¬
boneusq: dumrubeat. Poste aoperiunt᷑ in uasis̃ donec
acescanthine fermentum diluitur. Cumfier& aut
panis hordeaciur berbi autcicerculae farincipse
fermentabatꝰ iustumeraet die librȩ inquinq: semodios
Nunc fermentum fit exipsa farinaq iubigitꝰ prius quã
addatur salad paltis modu de cocta & relictadon&ace¬
seat. Uulgo uero N& sufferue ficiunt sedtantũ
pridie adseruata materia utuntꝰ palamq Natunc̃¬
stinccore fermentari sicut eualidiora eẽ. corpora q:
fermentita pane alcent᷑ quippecũ apit ueters pon¬
derosis simo cuiq tritico pcipua salubritas ꝑhibetasit

Expanded text:
tos cum similagine seminis fervefaciunt atque ita farinae tos cum similagine seminis fervefaciunt atque ita farinae miscent, sic optimum panem fieri arbitrantes. Graeci in binos semodios farinae satis esse bessem fermenti constituere . et haec quidem genera vindemiis tantum quo libeat vero tempore ex aqua hordeoque bilibres offae ferventi foco vel fictili patina torrentur cinere et carbone, usque dum rubeant. postea operiuntur in vasis, donec acescant. hinc fermentum diluitur. cum fieret autem panis hordeacius, ervi aut cicerculae farina ipse fermentabatur; iustum erat II librae in V semodios. 104 nunc fermentum fit ex ipsa farina, quae subigitur, priusquam addatur sal, ad pultis modum decocta et relicta, donec acescat. vulgo vero nec suffervefaciunt, sed tantum pridie adservata materia utuntur, palamque est naturam acore fermentari, sicut evalidiora esse corpora, quae fermentato pane alantur, quippe cum apud veteres ponderosissimo
Abbreviated transcription (Latin):
bulum ium̃tatũ : MMili& panici & sisime pur¬
gac m̃ta ad pludam uocant & alibe aliis nominib: :
Ni lio cam pania p̃cipuegaud& pultẽq cardidã
exeo facit fit & panis ppeduloi samatarum quoq: gentes
hacmaxime pulte aluntur. &cruda&iam faruiae qͥ no
lalte uel ranguine crurisuenis admo & hiopes ñ
aliam frugem quanimili hordeiq: noucre
Panico & galliae quid am precipue a quitania uttur
sed& circum padanaialia addita fabasine quaponuꝰ¬
caegentes nullum panico preseruNcibum¬
C&era aestiua frument ariguis magis &iam quanum¬
bribur gaudent : Milium & panicum a quisminime
qm̃ in polia exunte u&ãtea interuites arbodesuefrugi¬
peras seriterram emastati hoc satu ex estimanes:
Mli praecipuus ad fermenta usus emusto subactii
annum temp. Cimilefit & tritici ipiius furfurib:
minutis &optimis emusto albotriduo maturato sub¬
actis ac sole siccatis inde pastillus in pane faciendo dilu¬

Expanded text:
bula iumentorum. mili et panici et sesamae purbula iumentorum. mili et panici et sesamae purgamenta adpludam vocant et alibi allis nominibus. Milio Campania praecipue gaudet pultemque candidam ex eo facit. fit et panis praedulcis. Sarmatarum quoque gentes hac maxime pulte aluntur et cruda etiam farina, equino lacte vel sanguine e cruris venis admixto . Aethiopes non aliam frugem quam mili hordeique novere, Panico et Galliae quidem, praecipue Aquitania utitur, sed et circumpadana Italia addita faba, sine qua.... Ponticae gentes nullum panico praeferunt cibum.—Cetera aestiva frumenta riguis magis etiam quam imbribus gaudent , milium et panicum aquis minime, cum in folia exeunt . vetant ea inter vites arboresve frugiferas seri, terram emaciari hoc satu existimantes. Mili praecipuus ad fermenta usus e musto subacti in annuum tempus. simile fit e tritici ipsius furfuribus minutis et optimis e musto albo triduo maceratis, subactis ac sole siccatis. inde pastillos in pane faciendo dilu
Abbreviated transcription (Latin):
&stellaintus denticulat aut si interiti pissat̃
concidantur. grana ferrque frangatur
Maior parsi toliae riudo utitur pilo rotis &iam
quas aquas uers& obiter & molat deipsaratione
pisendimagnis preponemus. sentenciam
Triticũ ante ꝑ fundi aqua multa iub& postea eual¬
lide in sole siccitum pilare p&i: Simili modo
hordeum huius sextarios uiginti spargi duob: sex¬
tecris ccque. Lentim torrere prus deincum
furfuribus leui terpisi aut ad dito in sexta¬
rios.xx. lateris crudifrustro & harene semodio :
Eruiliam isdem modis quibus lentem sisima
incalida maceratam ex parrigide in confricari
effrigida mergi ut pale fluituentꝰ iterũque ex par¬
rigi in sole suꝑ lintea quod nisi festi nacto peragoet᷑
lurdo colore mucescere: & ipsa autem que
euccliuntur uariã pristinarũ racionẽ habendi
Acus uocaturcum ꝑsepistur spica tantum auri¬
ficum adusus. Si uero in area teritur cumsti¬
pula palca in maciore t̃recrum paste ad poc¬

Expanded text:
et stella intus denticulata, ut, si intenti pisaet stella intus denticulata, ut, si intenti pisaconcidantur grana ferrumque frangatur. maior pars Italiae nudo utitur pilo, rotis etiam, quas aqua verset, obiter et mola. de ipsa ratione pisendi Magonis proponemus sententiam: triticum ante perfundi aqua multa iubet, postea evalli, dein sole siccatum in pila repeti, simili modo hordeum. huius sextarios XX spargi II sextariis aquae. lentem torreri prius, dein cum furfuribus leviter pisi aut addito in sextarios XX lateris crudi frusto et harenae semodio. erviliam iisdem modis, quibus lentem. sesamam in calida maceratam exporrigi, dein confricari et frigida mergi, ut paleae fluctuentur, iterumque exporrigi in sole super lintea, quod nisi festinato peragatur, lurido colore mucescere. et ipsa autem, quae evalluntur, variam pistrinarum rationem habent. acus vocatur, cum per se pisitur spica tantum, aurificum ad usus, si vero in area teritur cum stipula, palea, in maiore terrarum parte ad pa
Abbreviated transcription (Latin):
buit quo eo maxime alebeet hamitiem po¬
te cume modio si sit aptum solum quale
nbilacio africae campo centimi quinqua¬
gerimodo reddantur misit exeo loco diuo augusto.
pcuratoreius exuno grano uix credibiledictu cccc. pau¬
cissimis germinee extectꝰq: dexare epistulemi sit &
neroni similiter ccclx. stipulas exuno grano cum
centesimo quidem & leuntini siciliae ecc̃pi fundun
aliiq: & totabi&ica & in primis egrptos festilis¬
simee tritice generie ramosum aut qđ cerłi gra¬
nium uocant inuentus estiam capus unus centũ
miliũ panicum sisi ma cebindis uenit ex ea&ole¬
um facciun color eius candidus. Huic simi leest
in asicc greciaq: erisimum idẽq: eret nisi pinguis
adnumerandum pocius quam frugibus:
Eiusdem naturae & orminum grecis distum sedci¬
mino simileseritur cum sesima hec & hirione nul
omniũ facilis quippe &ruria spicam farris
tosti pisente pilo pferrato fistula serrata

Expanded text:
buit , quoniam eo maxime alebat hominem —, utpobuit , quoniam eo maxime alebat hominem —, utpote cum e modio, si sit aptum solum, quale in Byzacio Africae campo, centeni quinquageni modii reddantur. misit ex eo loco divo Augusto procurator eius ex uno grano, vix credibile dictu, cccc paucis minus germina, exstantque de ea re epistulae. miNeroni similiter CCCLX stipulas ex uno grano. cum centesimo quidem et Leontini Siciliae campi fundunt aliique et tota Baetica et in primis Aegyptus. fertilissima tritici genera ramosum ac quod centigranium vocant. inventus est iam et scapus unus centum milium, panicum. sesama ab Indis venit. ex ea et oleum faciunt; colos eius candidus. huic simile est in Asia Graeciaque erysimum, idemque erat, nisi pinguius adnumerandum potius quam frugibus. eiusdem naturae et horminum Graecis dictum, sed cumino simile; seritur cum sesama. hac et irione nullstura non omnium facilis, quippe Etruria spicam farris tosti pisente pilo praeferrato fistula serrata
Abbreviated transcription (Latin):
intriente& secundari panis quinas selibyaes
ligonum quam matu rescit parit̃ naculla sege¬
imminus dilacionem pactiꝰ ꝓt̃tenen tectem¬
quematuruere ꝓtinum eranum dimiteni
sedminusquẽc c&erec frum̃ta instipula pe¬
clitatur quoniam semꝓ rectam hab& spicã
erorem contin& qui robiginem faciat.
xafrica dulcissimus panis ipsa spisiorquam
uar& mecior spica eadem & ponderosior recru
nodios gracninon: XvI. libras inpl& exterit in
grecia difficulter obidiumentis dari ab hume
dictam hec enĩ est qua colr reẽ uocat eadem in
apto facilis fertilis que ꝑ arsinea ristec : itẽ
sligo exceptaq: laconica apellatur: Adiciuntꝰ
erna om̃a aboriente inuecte orrzasimilia
Thipe & pisa eius demest generis ex quafit in
nr̃o orbe orrza: Aput grecos ẽ &tua tradurꝰ¬
s. cam tiperi cumꝰ sint degeneres redirea d fru¬
Intico ni hilest festilius hoc einatura tri¬

Expanded text:
cum triente et secundarii panis quinas selibras, cum triente et secundarii panis quinas selibras, ligo numquam maturescit pariter, nec ulla segetum minus dilationem patitur propter tequae maturuere protinus granum dimittentibus. sed minus quam cetera frumenta in stipula periclitatur, quoniam semper rectam habet spicam nec rorem continet, qui robiginem faciat. 92 Ex arinca dulcissimus panis. ipsa spissior quam far, et maior spica, eadem et ponderosior. raro modius grani non XVI libras implet. exteritur in Graecia difficulter, ob id iumentis dari ab Homero dicta. haec enim est quam olyram vocat. eadem in Aegypto facilis fertilisque. 93 Far sine arista est, item siligo, excepta quae Laconica appellatur. adiciuntur terna omnia, ab oriente invectae oryzae similia. tiphe et ipsa eiusdem est generis, ex qua fit in nostro orbe oryza. apud Graecos est et zea, traduntque eam ac tiphen, cum sint degeneres, redire ad fruertio anno. Tritico nihil est fertilius—hoc ei natura tri
Abbreviated transcription (Latin):
facere libect .XUI pondo panis redeun &ba
tria furfurum que se modios. Molite diice¬
mine hoc constat Namq si camoluntꝰ plus
rine reddunꝰ quaeralsaquasparsa candidio
edillam uerum plus reinent infurfure Fari¬
am asirredietam Nomine ipso appara. Siligi¬
eieri nae modios gallice .XXII. libras panis red
Italieduabus tribus ueam plius in artopticio
penam furnaceis binas adiciun libras. It quo¬
limque genere similia go&ritico. fidauditissi ma
& frico iustũ est & modis redire semodios &
pollinis sex tarios quinque itaut appellant̃ in
tritico qđ florẽinsiligine hoc haccrarie offici¬
necaftariaeque utuntꝰ pr&erea secundaris sex¬
tarios quat tuor furfurum que tantundem
Dinis uero emodio simi laginis .cxxii efloris
stonis assibus ãplius siligini castrecteduplum:
staclia distinctio semeltem p̃. I. pollinatam
iiiii p̃. panis reddereuisa .Xuiii. testia .xix.

Expanded text:
facere libeat, XVI pondo panis redeunt et cibarii facere libeat, XVI pondo panis redeunt et cibarii III furfurumque semodius. molae discrimine hoc constat. nam quae sicca moluntur, plus farinae reddunt, quae salsa aqua sparsa, candidiorem medullam, verum plus retinent in furfure. 88 farinam a farre dictam nomine ipso apparet. siligineae farinae modius Galliae XX libras panis reddit, Italicae duabus tribusve amplius in artopticio pane. nam furnaceis binas adiciunt libras in quocumque genere. 89 Similago e tritico fit, laudatissima ex Africo. iustum est e modiis redire semodios et pollinis sextarios V — ita appellant in tritico quod florem in siligine; hoc aerariae officinae chartariaeque utuntur —, praeterea secundarii sextarios IV furfurumque tantundem, panis vero e modio similaginis p. XXII, e floris tonis assibus amplius, siligini castratae duplum. est et alia distinctio semel . . . . . pollinatam XVII p. panis reddere, bix XVIII, ter XIX