DOI: 10.4232/1.10316
title: Wachstum und Konjunktur der Nürnberger Wirtschaft 1815 – 1914.
title: Growth and economic cycles of the Nuernberg Economy 1815 to 1914.

description: Der Autor behandelt für den Problemkreis „Wachstum und Konjunktur“ am Beispiel Nürnbergs. Dabei werden insbesondere die für die Wirtschaftsgeschichte relevanten Ergebnisse der Konjunktur- und Wachstumsforschung berücksichtigt. Eine Schwierigkeit bestand darin, dass die Erklärungsmodelle wirtschaftlichen Wachstums nicht aussagekräftig sind. Es fehlt an eine empirisch gehaltvolle Theorie. Mit der vorliegenden Untersuchung folgt der Autor methodisch der in den USA entwickelten „New Economic History“ („econometric history“ oder „cliometrics“). Damit wird zugleich der Versuch unternommen, „genau definierte Begriffe der ökonomischen Analyse“ zu quantifizieren, womit einem Anliegen Simon Kuznets entsprochen wird (Kuznets, S., 1954: Summary of Discussion and Postsrcipt, in: Journal of Economic History (4), S. 553). Im ersten Teil der Arbeit werden daher zunächst theoretische Grundlagen vorgestellt, insbesondere wichtige Erklärungen und Hypothesen über den Wirtschaftsablauf im 19. Jahrhundert. Daran schließt sich die Beschreibung und Interpretation der für die Nürnberger Entwicklung charakteristischen Variablen an. Das Ziel der Arbeit lag hauptsächlich in der Quantifizierung der ökonomischen Variablen Beschäftigung, Produktion, Einkommen und Preise sowie deren Gegenüberstellung mit in den in der wissenschaftlichen Diskussion herrschenden Thesen. Die konkrete inhaltliche Abgrenzung der Untersuchung wird als ein Kompromiss zwischen der Sammlung und Aufbereitung von Daten aus problematischen statistischen Unterlagen einerseits und ihre Darstellung andererseits bestimmt. Der Verlauf der Beschäftigung ist ausführlicher beschrieben, zum einen bedingt durch den Umfang vorhandener Quellen, zum anderen aus einem inhaltlichen Gesichtspunkt: Gerade anhand der Beschäftigung lässt sich der Industrialisierungsprozess vielfältig darstellen, so etwa durch die wachsende Verstädterung oder die Entwicklung der Arbeitslosigkeit. Der zweite (statistische) Teil zeigt, wie die in den Zeitreihen und Tabellen verwendeten Daten gefunden wurden. Hier werden vor allem für die Berechnungsmethoden notwendige Erklärungen angeführt. 

Datentabellen in HISTAT:
A. Tabellen aus dem statistischen Anhang
A.01 Die Erwerbspersonen nach Wirtschaftsbereichen (1810-1925)A.02 Die Sozialstruktur der Erwerbspersonen (1810-1913)A.03 Beschäftigte und Arbeitslose im Jahresdurchschnitt (1810-1913)A.04 Durchschnittliche wöchentliche Normalarbeitszeit (1811-1913)A.05 Arbeitsstunden bei der MAN (1858-1913)A.06 Nettoproduktionswerte der MAN, laufende Preise (1858-1896)A.07 Durchschnittliche Jahreseinkommen verschiedener Arbeiter, in Mark (1811-1913)A.08 Realeinkommen im Vergleich (1811-1913)A.09 Die wichtigsten Ausgaben für die Lebenshaltung (1810-1913)A.10 Gewichte für den Lebenshaltungskostenindex (1810-1913)A.11 Die Preise für Nahrungsmittel, Wohnung, Heizung, Licht (in Mark) und der Preisindex für die Lebenshaltung (1810-1913)
B. Tabellen aus dem Text
B.01 Die Bevölkerung im erwerbsfähigen Alter (1810-1913)B.02 Der Anteil der Erwerbspersonen im Gewerbe an der Gesamtbevölkerung in Nürnberg und Berlin (1800-1895)B.03 Der Beschäftigungsanteil von Textil/Bekleidung und Metallverarbeitung an den gewerblich Beschäftigten (1800-1849)B.04 Beschäftigte in der Tabakindustrie und in der Bleistiftherstellung (1840-1882)B.05 Der Bierexport verschiedener bayerischer Städte, in Hektoliter (1856-1869)B.06 Bierverbrauch, Ausfuhr und Einfuhr (1811-1913)B.07 Bestandteile der Löhne im Braugewerbe, in Mark (1810-1895)B.08 Jahreseinkommen von Fabrikarbeitern in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts, in Mark (1840-1851)
description: The author discusses “growth and economic trend” at the example of Nuremberg. Especially those results economic trend and growth research will be taken into accounts, which are relevant for economic history. A difficulty is that the explanation models for economic growth are not meaningful. There is no empirically valid theory. In the present investigation the author uses the method of the in the USA developed “New Economic History” (“econometric history” or “cliometrics”). Thereby this study is also an attempt to quantify the exactly defined terms of the economic analysis which is in accordance with the request of Simon Kuznets (Kuznets, p., 1954: Summary of Discussion and Postscript, in: Journal of Economic History (4), p. 553).Therefore in the first part of this study theoretical fundamentals will be presented, especially important explanations and hypothesis about economic processes in the 19th century. Subsequently a description and interpretation of variables that are characteristic for the development of Nuremberg will be given. The aim of this work is mainly the quantification of economic variables such as Employment, Production, Income, Prices and their comparison with the hypothesis of the scientific discussion. The concrete differentiation of the subject is a compromise between the collection and preparation of data from problematic statistical sources on the one hand and their presentation on the other hand. The development of employment is described in detail because we found many interesting sources about that subject but also because of content aspects: Looking at employment it is possible to demonstrate the industrialization process, for example through increasing urbanization or the development of unemployment. The second (statistical) part shows, how the tables and data that were used in the time series were found. The focus will be on necessary explanations for the calculation methods. 
Data tables in HISTATA. Tables from the statistical appendix A.01 Labor force by economic sectors (1810-1925)A.02 Social structure of labor force (1810-1913)A.03 Employment and unemployment in annual average (1810-1913)A.04 Average of normal working hours per week (1811-1913)A.05 Working hours at the MAN (1858-1913)A.06 Net production values at MAN, current prices (1858-1896)A.07 Average annual income of different workers, in Mark (1811-1913)A.08 Comparison of real incomes (1811-1913)A.09 Most important expenditure for living (1810-1913)A.10 Weights for the costs of living index (1810-1913)A.11 Prices for food housing, heating, light (in Mark) and the costs of living index (1810-1913)
B. Tables from the text partB.01 Working age population (1810-1913)B.02 Proportion of labor force in industry in the total population of Nuremberg and Berlin (1800-1895)B.03 Proportion of employment textile / clothing and metal processing in industrial workers (1800-1849)B.04 Employment in the tobacco industry and in the production of pencils (1840-1882)B.05 The export of Bier in different cities of Bavaria, in hectoliters (1856-1869)B.06 Beer consumption, export and import (1811-1913)B.07 Components of wages in the brewing industry, in Mark (1810-1895)B.08 Annual income of workers in fabrics in the first half of the 19th century, in Mark (1840-1851)
description: Quellen:

Archivalische Quellen aus dem Nürnberger Stadtarchiv und dem MAN – Archiv. 

Ferner: 
Archiv der Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern; Bayrisches Hauptstaatsarchiv München, Allgemeines Staatsarchiv; Staatsarchiv Nürnberg.

Gedruckte und veröffentlichte Literatur. 

Statistische Jahrbücher der Stadt Nürnberg, Beiträge zur Statistik des Königreichs Bayern, Zeitschriften, Zeitungen (Bayrische Handelszeitung), Jahres- und Verwaltungsberichte.