cometadata/datacite-titles-descriptions-related-identifiers huggingface dataset:
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1957
title: นัยทางสังคมการเมืองของเพลงกล่อมเด็กไทย

description: งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและค้นคว้าความหมายและสาระของเนื้อร้องซึ่งเป็นอุดมคติในเพลงกล่อมเด็ก ในบริบททางเศรษฐกิจ สังคม และการเมืองของไทย โดยใช้ข้อมูลในลักษณะใหม่ นั่นคือ การใช้วรรณกรรมประเภทมุขปะฐา (Oral literature) ได้แก่เพลงกล่อมเด็ก มาประกอบกับหลักฐานทางประวัติศาสตร์ เพื่อนำมาศึกษา นัยทางสังคมการเมืองของเพลงกล่อมเด็กไทย แม้จุดประสงค์ของเพลงกล่อมเด็กจะถูกใช้เป็นเครื่องมือเพื่อสำหรับขับกล่อมเด็ก ณ ช่วงเวลาหนึ่งที่แสดงถึงความผูกพันในครอบครัว แต่เนื้อหาสาระของบทเพลงบางบทมีการสอดแทรกบริบททางสังคมของไทยในอดีตที่กล่าวถึงนัยทางสังคมการเมืองไทย ซึ่งสะท้อนถึงการจัดตั้งทางสังคม ได้แก่ วิถีการผลิต พลังการผลิต และความสัมพันธ์ทางการผลิต ผลการศึกษาพบว่า เพลงกล่อมเด็กทั้ง 4 ภาค ซึ่งผู้วิจัยศึกษาถึงนัยทางสังคมการเมืองไทย จากเนื้อหาสาระในเพลงกล่อมเด็กสะท้อนถึงการซ้อนเร้นทางสังคมที่มีรัฐคอยควบคุม โดยอธิบายภายใต้สมมุติฐานว่าความหมายในเพลงกล่อมเด็กบางเพลงผิดแผกไปจากหน้าที่ของการขับกล่อม ด้วยเนื้อหาสาระที่ควรจะมุ่งสื่อความหมายในทางสุนทรียศาสตร์โดยเฉพาะหากแต่เป็นสื่อกลางในการส่งผ่านความคิดทางการเมือง และกระบวนการกล่อมเกลาทางสังคม ของผู้ที่ขับกล่อม ซึ่งส่วนมากจะเป็นการสะท้อนชีวิตของไพร่ จึงสามารถใช้เป็นข้อมูลในการศึกษาบริบททางเศรษฐกิจ การเมือง และสังคม ในยุคศักดินา จากการศึกษาโดยใช้วรรณกรรมประเภทเพลงกล่อมเด็กเพื่อศึกษาบริบททางเศรษฐกิจการเมือง และสังคม มิได้หมายความว่า เพลงกล่อมเด็กทุกบทเพลงจะมีเนื้อหาแสดงถึงนัยทางสังคมการเมืองทั้งหมด บทบาทของเพลงกล่อมเด็กก็ยังคงทำหน้าที่ขับกล่อม ให้ความสุนทรีย์อย่างต่อเนื่อง แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่ายังคงมีบทเพลงกล่อมเด็กที่มีเนื้อหา และสาระที่แสดงถึงนัยทางสังคมการเมืองไทย ผ่านกระบวนการจัดตั้งทางสังคม โดยรัฐ ที่ส่งผ่านมาในบทเพลงกล่อมเด็ก เพื่อให้เกิดมิติของเพลงกล่อมเด็ก ที่นำไปสู่การอธิบายบริบททางเศรษฐกิจ สังคมและการเมืองของสังคมไทยในอดีต
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1958
title: การบริหารทรัพยากรกายภาพของท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ กรณีศึกษาห้องน้ำภายในอาคารผู้โดยสาร

description: วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้ มาจากการกล่าวถึงปัญหาห้องน้ำภายในอาคารผู้โดยสารของ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิอย่างมากมาย ผู้วิจัยจึงต้องการศึกษาหาแนวทางในการแก้ปัญหาและจัดการต่อไป โดยใช้วิธีการสังเกต สัมภาษณ์ สำรวจ และสืบค้นข้อมูลเอกสารที่เกี่ยวข้อง จากการศึกษาพบว่า อาคารผู้โดยสารท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ ที่แบ่งเป็นสองส่วนคือ อาคารผู้โดยสารหลัก และอาคารเทียบเครื่องบิน มีผู้ใช้อาคารเฉลี่ย 150,000 คนต่อวัน มีห้องน้ำรวม 209 ตำแหน่ง อยู่ภายในอาคารผู้โดยสารหลัก จำนวน 43 ตำแหน่ง ซึ่งประกอบไปด้วยโถส้วม 302 โถ โถปัสสาวะชาย 103 โถ ซึ่งน้อยกว่าห้องน้ำภายในอาคารเทียบเครื่องบิน ที่มีจำนวน 166 ตำแหน่ง ประกอบไปด้วยโถส้วม 1,001 โถ โถปัสสาวะชาย 387 โถ เมื่อประเภทและจำนวนผู้ใช้งานภายในอาคารผู้โดยสารหลัก มีมากกว่าอาคารเทียบเครื่องบิน ย่อมทำให้ห้องน้ำในอาคารผู้โดยสารหลักไม่เพียงพอต่อการใช้งาน โดยเฉพาะบริเวณโถงผู้โดยสารขาเข้าชั้น 2 ร้านค้าและภัตตาคาร ชั้น 3 และโถงผู้โดยสาร ขาออก ชั้น 4 นอกจากนี้ยังพบว่า การออกแบบห้องน้ำ และการเลือกสุขภัณฑ์ที่รูปแบบไม่เหมาะกับการใช้งาน โดยไม่เข้าใจในพฤติกรรมการใช้งาน และไม่คำนึงถึงการดูแลรักษา มีผลให้สุขภัณฑ์ชำรุดง่าย และนำไปสู่ปัญหาห้องน้ำไม่สะอาด จึงสรุปได้ว่า ปัญหาห้องน้ำภายในอาคารผู้โดยสารท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ ไม่เพียงพอต่อการใช้งานจริง แต่เกิดขึ้นเฉพาะบริเวณห้องน้ำในอาคารผู้โดยสารหลักเท่านั้น ส่วนปัญหาห้องน้ำไม่สะอาด เกิดจากการออกแบบและการดูแลรักษา จึงมีข้อเสนอแนะให้ผู้เกี่ยวข้องคำนึงถึงระบบบริหารทรัพยากรกายภาพ ตั้งแต่ขั้นตอนของการออกแบบ การก่อสร้าง จนถึงการใช้งาน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาดังที่มีผู้กล่าวถึง
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1959
title: ผลของอุณหภูมิรีดละเอียดและอุณหภูมิม้วนต่อค่า Plastic Strain Ratio และค่า Strain-Hardening Exponent ของเหล็กแผ่นรีดร้อน

description: วิทยานิพนธ์นี้หา Plastic Strain Ratio เฉลี่ย (Rm) และ Strain-Hardening Exponent (n) ของเหล็กแผ่นรีดร้อนเกรด HR 1 เหล็กแผ่นผ่านการรีดจริงในโรงงานโดยแปรผันอุณหภูมิรีด ละเอียดในช่วงระหว่าง 860-910oC และแปรผันอุณหภูมิม้วนในช่วงระหว่าง 540-720oC จนได้ ความหนา 3.2 มิลลิเมตร เตรียมชิ้นงานทดสอบแรงดึงตามมาตรฐาน JIS Z2201 No.5 หาค่า Rm และค่า n จากผลการทดสอบแรงดึง หาขนาดเกรนเฟอร์ไรต์โดยการตรวจสอบโครงสร้างจุลภาค ตามมาตรฐาน ASTM E112 ผลการศึกษาพบว่าที่อุณหภูมิรีดละเอียด 860oC อุณหภูมิม้วนที่สูงขึ้นให้ % การยืดตัว สูงขึ้น และค่า n สูงขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่ออุณหภูมิรีดละเอียดมากกว่า 860oC อุณหภูมิที่สูงขึ้นไม่ มีผลต่อค่า Rm และค่า n แตท่ ำให้ขนาดเกรนเฟอร์ไรตโ์ ตขึ้นเล็กน้อย ในช่วงอุณหภูมิรดี ละเอียด 860-910oC และอุณหภูมิม้วน 540-720oC อุณหภูมิม้วนที่เพิ่มขึ้นมีผลให้ค่า n สูงขึ้นโดยไม่ทำให้ ค่า Rm สูงขึ้น เงื่อนไขที่ดีที่สุดจากการศึกษานี้คืออุณหภูมิรีดละเอียด 860oC และอุณหภูมิม้วน 680oC ซึ่งให้ค่า Rm 1.1 และค่า n 0.20
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1960
title: การคัดแยกแบคทีเรีย ที่ผลิตพอลิแซ็กคาไรด์และลักษณะสมบัติของพอลิแซ็กคาไรด์ที่ได้

description: แบคทีเรียสายพันธุ์ EN02 เป็นแบคทีเรียที่ผลิตเอกโซพอลิแซ็กคาไรด์ คัดแยกและคัดเลือกได้จากอ้อยในจังหวัดนครปฐม เมื่อวิเคราะห์พอลิเมอร์ที่ถูกไฮโดรไลซ์ด้วยกรดโดยใช้วิธี Thin Layer Chromatography (TLC) พบว่าพอลิเมอร์ที่ได้มีน้ำตาลไซโลสเป็นองค์ประกอบ ซึ่งมีค่า R[subscript f] เท่ากับ 0.7091 ส่วนประกอบของอาหารและภาวะการเจริญสำหรับการเจริญและการผลิตพอลิเมอร์ คือ อาหารสูตรดัดแปลงรวมของ Bromfield และ Tallgren ที่ประกอบด้วย ซูโครสความเข้มข้น 4.0% โดยน้ำหนัก (NH4)₂SO₄ ความเข้มข้น 1.0% และยีสต์สกัดความเข้มข้น 1.0% โดยน้ำหนัก MgSO₄⋅7H₂O 0.02% โดยน้ำหนัก K₂HPO₄ 0.9% โดยน้ำหนัก และ KH₂PO₄ 0.3% โดยน้ำหนัก ภายใต้ภาวะที่ปรับค่าความเป็นกรดเบสเริ่มต้นเท่ากับ 6.5 ด้วยอัตราเร็วการเขย่า 200 รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 ชั่วโมง เพื่อการเจริญที่เหมาะสม จากนั้นเปลี่ยนอุณหภูมิไปที่ 40 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 16 ชั่วโมง เพื่อการผลิตพอลิเมอร์ แบคทีเรียสายพันธุ์ EN02 สามารถผลิตพอลิแซ็กคาไรด์ได้เท่ากับ 8.57 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตรของน้ำเลี้ยงเชื้อ ลักษณะสมบัติของพอลิแซ็กคาไรด์ที่ผลิตได้เป็นพอลิแซ็กคาไรด์ที่มีประจุลบ (acidic polysaccharide) ประกอบด้วยปริมาณน้ำตาลทั้งหมด 88.94 เปอร์เซ็นต์ และปริมาณโปรตีน 0.29 เปอร์เซ็นต์ วิธีไฮเพอร์ฟอร์แมนซ์ลิควิดโครมาโทกราฟี และการหาความยาวคลื่นด้วยเครื่องสเปกโทรมิเตอร์ เพื่อตรวจสอบชนิดของพอลิแซ็กคาไรด์ที่ย่อยสลายด้วยกรด ซึ่งให้ความเชื่อมั่นจากขั้นตอนวิเคราะห์ด้วย TLC เบื้องต้นที่มีไซโลสเป็นส่วนประกอบ การศึกษาทางอนุกรมวิธาน โดยดูลักษณะรูปร่าง ลักษณะทางชีวเคมี และการจัดกลุ่มด้วย 16SrDNA พบว่าสายพันธุ์ EN02 เป็น Enterobacter cloacae
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1961
title: "ความเป็นผู้หญิง" ในนิตยสารสตรีสาร (พ.ศ.2491-2539) : การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างภาษากับอุดมการณ์

description: วิทยานิพนธ์ฉบับนี้ศึกษา "ความเป็นผู้หญิง" ในนิตยสารสตรีสาร ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2491-2539 รวมทั้งสิ้น 576 ฉบับ โดยเลือกข้อมูลจากบทความแสดงความคิดเห็น ถ้อยแถลงหรือบทบรรณาธิการ และคอลัมน์ตอบจดหมายทั้งหมด 3,268 ตัวบท ผลการศึกษาพบว่า เมื่อศึกษาโครงสร้างของนิตยสารสตรีสารตามกรอบความคิด 3 มิติ วาทกรรมวิเคราะห์เชิงวิพากษ์ (CDA) ของแฟร์เคลาฟ์ (Fairclough) พบว่า ตัวบท แสดงให้เห็น "ความเป็นผู้หญิง" ซึ่งเป็นผลจากการที่ผู้ผลิต ได้แก่ บรรณาธิการและนักเขียน มีวัตถุประสงค์ให้ผู้หญิงมีการศึกษาและมีบทบาทสร้างสรรค์สังคม อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้ผู้อ่านส่วนใหญ่ซึ่งเป็นผู้หญิงได้แสดงความคิดเห็นในประเด็นต่างๆ ผ่านจดหมาย ความสัมพันธ์ระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภคดังกล่าว ถือเป็นส่วนหนึ่งของปฏิบัติการทางวาทกรรม โดยเฉพาะการให้ความสำคัญกับผู้บริโภคมากกว่าผลประโยชน์ทางธุรกิจ ถือเป็นจุดเด่นของนิตยสารสตรีสาร และการศึกษาตามกรอบบริบททางสังคมภายนอกหรือปฏิบัติการทางสังคมวัฒนธรรม ทำให้เห็นว่าสภาวะทางสังคมและเศรษฐกิจในช่วงเวลา 48 ปี ตั้งแต่เริ่มผลิตนิตยสารจนปิดกิจการ มีการเปลี่ยนแปลงทางสังคม ส่งผลให้ผู้หญิงมีบทบาทนอกบ้านมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงดังกล่าว ทั้งนี้ย่อมมีผลต่อการผลิตตัวบทในนิตยสารสตรีสารด้วย จากการวิเคราะห์กลวิธีทางภาษา พบ 9 กลวิธี ได้แก่ การเลือกใช้คำศัพท์ การใช้ทัศนะภาวะการอ้างถึง การใช้คำถามวาทศิลป์ การใช้สำนวน การใช้อุปลักษณ์ การใช้ถ้อยคำนัยผกผัน การใช้มูลบท และการใช้สหบท ซึ่งสะท้อนความคิดเกี่ยวกับผู้หญิงโดยจำแนกเป็น 3 ความคิด ความคิดแรก ได้แก่ ความงามแบ่งเป็นความงามของร่างกายและการตกแต่งร่างกาย ความคิดที่สอง ได้แก่ พฤติกรรม แบ่งเป็นพฤติกรรมระหว่างเพศและพฤติกรรมการแสดงออกและอารมณ์ความรู้สึก ส่วนความคิดสุดท้าย ได้แก่ การทำหน้าที่แบ่งเป็นการทำหน้าที่ในบ้านและการทำหน้าที่นอกบ้าน ทั้ง 3 ความคิดดังกล่าวได้สะท้อนอุดมการณ์ที่สำคัญ 2 อุดมการณ์ คือ อุดมการณ์ปิตาธิปไตยและอุดมการณ์สตรีนิยม ได้แก่ เรื่องของความงาม ทำให้เห็นว่าผู้หญิงจะต้องมีความงามและจัดการให้ตัวเองงามได้มีพฤติกรรมที่ตกเป็นรองผู้ชายหรือเป็นผู้รับ และยังมีบทบาทหน้าที่ในการเป็นแม่และเมีย ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่านิตยสารสร้างความเป็นผู้หญิงเพื่อรับใช้ผู้ชายสะท้อนการครอบงำทางความคิดของอุดมการณ์ปิตาธิปไตย ขณะที่บางความคิดสะท้อนให้เห็นว่า ผู้หญิงสามารถศึกษาหาความรู้เพื่อพัฒนาตนเอง และมีบทบาทในการทำงานหรือทางสังคมเพิ่มมากขึ้น ซึ่งเป็นกรอบความคิดของอุดมการณ์สตรีนิยมที่พยายามเรียกร้องให้ผู้หญิงสามารถพึ่งพาตัวเองได้
DOI: 10.17632/5b63ppnhz4.2
title: Biotin interference in susceptible CanAg Ca242 immunoassays and elimination method

description: Biotin as dietary supplement or therapy may lead to analytical interference in biotin-streptavidin immunoassay.When excess biotin is present in the specimen, the biotin molecules will saturate the streptavidin-binding sites, thus preventing the antibody-analyte sandwich from binding with the streptavidin-coated solid phase to generate assay signal after the washing phase. In order to investigate the biotin interference in CanAg Ca242, we compare the difference of experimental samples(spiked biotin solution) and control samples(spiked PBS solution). Pure biotin was dissolved in 0.01 M NaOH and stored at -20°C for reservation. Biotin stock diluted with PBS into working solutions with nine concentration gradients that were then spiked into three different baseline Ca242 samples to achieve the indicated final concentration of biotin (1000,500,250,125,62.5,31.25,15.63,7.81) ng/mL. Our data(Fig .1) shows three different concentration across the analysis of measurement ranges of Ca242 had significant interference from biotin, but the magnitude of the interference was variable at different concentration of biotin. The higher the biotin concentration, the more significant the reduction of Ca242 .The data from table 1 shows that the relative deviation between the baseline level and the biotin-spiked samples, the relative deviation greater than 10% was considered a significant difference according to the indoor quality target. The Ca242-Low level, cutoff level, and high level appeared significant difference respectively at biotin concentration of 15.63 ng/ml, 31.25 ng/ml and 62.5 ng/ml. At the biotin concentration of 250 ng/ml, the relative deviation was more than 99 %（Table 1）. Now that we have confirmed that biotin interferes with Ca242 detection, the next step is to find a feasible solution. Based on the strong affinity to streptavidin, we used streptavidin microparticles to “pre-bound” biotin. The samples were absorbed with magnetic microparticles coated with streptavidin. This reagent included in the Cobas® assays kits supplied by Roche and the streptavidin concentration is 0.72 mg/mL. After pretreatment, the results had recovered firmly to the baseline levels(Table 2).Meanwhile, we performed parallel experiments on the Mindray CL2000i. The data shows that biotin interference does not appear in the Mindray CL2000i intact Ca242 assay, which does not use the streptavidin/biotin method (Fig. 2).
DOI: 10.17632/7hrw5bgwj3.2
title: Raw and processed data

description: This is a dataset for paper "Validation of a slag binder with 91 percent usage of blast furnace slag for mine backfilling composites". If you have any problems, please contact the author's email.
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1962
title: ซิสเทมาติกส์ของมวนจิงโจ้น้ำ (Hemiptera: Gerridae) ในพื้นที่ลุ่มน้ำแม่กลอง

description: มวนจิงโจ้น้ำเป็นแมลงจัดอยู่ในอันดับ Hemiptera วงศ์ Gerridae มีลักษณะนิสัยเป็นผู้ล่า กินเหยื่อที่จับได้ตั้งแต่ครัสเตเชียนขนาดเล็กๆ แมลงที่เป็นศัตรูพืชและพาหะนำโรค มวนจิงโจ้น้ำมีแหล่งอาศัยที่หลากหลาย เช่น น้ำจืด น้ำกร่อย ริมฝั่งทะเล และทะเลเปิด จึงมีบทบาทสำคัญโดยเฉพาะในแหล่งน้ำจืด และน้ำกร่อยในการเป็นตัวควบคุมโดยชีววิธี (Biological control agents) เนื่องจากยังขาดข้อมูลทางด้านอนุกรมวิธานและซิสเทมาติกส์ของแมลงกลุ่มนี้ งานวิจัยนี้จึงเน้นการศึกษาทางด้านอนุกรมวิธานและความสัมพันธ์เชิงวิวัฒนาการของมวนจิงโจ้น้ำ โดยศึกษาในลุ่มน้ำแม่กลองซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 5 กลุ่มลุ่มน้ำสาขา ได้แก่ กลุ่มลุ่มน้ำสาขาแม่น้ำแควใหญ่ แม่น้ำแควน้อย ห้วยตะเพิน ที่ราบแม่น้ำแม่กลอง และลำภาชี ครอบคลุมพื้นที่ 9 จังหวัด คือ กาญจนบุรี ราชบุรี สมุทรสงคราม ตาก อุทัยธานี สุพรรณบุรี นครปฐม สมุทรสาคร และเพชรบุรี ได้ตัวอย่างทั้งหมด 5,550 ตัวอย่าง จัดจำแนกได้เป็น 7 วงศ์ย่อย 20 สกุล 36 ชนิด และ 4 รูปแบบสัณฐาน ในการศึกษาครั้งนี้พบมวนจิงโจ้น้ำที่แพร่กระจายอยู่ทุกกลุ่มลุ่มน้ำสาขามี 6 ชนิด ได้แก่ Limnogonus fossarum (Fabricius, 1775) Limnogonus nitidus (Mayr, 1865) Naboandelus sp. Neogerris parvulus (Stal, 1860) Rhagadotarsus kraepelini Breddin, 1905 และ Ventidius hungerfordi Cheng, 1965 ซึ่งเป็นชนิดที่พบได้ทั้งแหล่งน้ำไหลและในแหล่งน้ำนิ่ง และบางชนิดสามารถอาศัยอยู่ได้ในน้ำกร่อย เช่น Limnogonus fossarum (Fabricius, 1775) Limnogonus nitidus (Mayr, 1865) และ Rhagadotarsus kraepelini Breddin, 1905 นอกจากนี้ยังพบ Rheumatometroides insularis (Polhemus & Cheng, 1982) ที่เก็บได้จากจังหวัดสมุทรสงคราม ซึ่งเป็นชนิดที่พบเป็นครั้งแรกในประเทศไทย ได้มีการจัดทำไดโคโตมัสคีย์ในระดับวงศ์ย่อย สกุล และชนิด พร้อมทั้งทำบรรยายลักษณะภาพถ่าย และภาพวาดบางลักษณะประกอบคีย์และการบรรยาย การวิเคราะห์สายสัมพันธ์ทางวิวัฒนาการของมวนจิงโจ้น้ำ 40 ชนิด จากสัณฐานภายนอกของเพศผู้ ถิ่นอาศัยและการแพร่กระจาย โดยใช้โปรแกรม Phylogenic Analysis Using Parsimony (PAUP* version 4.0b10) พบว่าทั้ง 7 วงศ์ย่อยมีสายวิวัฒนาการที่มาจากบรรพบุรุษร่วมกัน (monophyletic group) เมื่อพิจารณาในแต่ละวงศ์ย่อยพบว่าวงศ์ย่อย Halobatinae Cylindrostethinae Rhagadotarsinae และ Trepobatinae มีสายวิวัฒนาการที่มาจากบรรพบุรุษร่วมกัน (monophyletic group) ส่วนวงศ์ย่อย Ptilomerinae Gerrinae และ Eotrechinae มีสายวิวัฒนาการที่ไม่ได้มาจากบรรพบุรุษร่วมกันแต่มีความใกล้ชิดกัน (paraphyletic group) โดยมีฐานของแผนภูมิต้นไม้ (basal clade) คือ Subfamily Eotrechinae และมี Subfamily Halobatinae ที่มีวิวัฒนาการสูงกว่ากลุ่มอื่น
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1963
title: ผลของมอลโทเดกซ์ทรินต่อการทำแห้งและคุณภาพของแคนตาลูปแช่อิ่มอบแห้ง

description: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของมอลโทเดกซ์ทรินต่อการถ่ายเทมวลสารระหว่างการออสโมซิส และ จลนพลศาสตร์การอบแห้งแคนตาลูป รวมทั้งศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตภัณฑ์แคนตาลูปแช่อิ่มอบแห้ง ระหว่างการเก็บรักษา ขั้นตอนแรกศึกษาผลของมอลโทเดกซ์ทรินต่อการถ่ายเทมวลสารระหว่างการออสโมซิส โดยแช่ชิ้น แคนตาลูปในสารละลายออสโมติกที่แปรชนิดของมอลโทเดกซ์ทรินที่มีค่าสมมูลเดกซ์โทรส (DE) เท่ากับ 5 10 และ 18 ปริมาณ 10% (w/v) ของสารละลายออสโมติกทั้งหมด เทียบกับชุดควบคุมที่ไม่มีการทดแทนซูโครสด้วยมอลโทเดกซ์ทริน และชุดเปรียบเทียบที่มีการทดแทนซูโครสด้วยน้ำตาลอินเวิร์ต 10% (v/v) พบว่าแคนตาลูปชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE5 มีค่า อัตราการสูญเสียน้ำ (WL) สูงที่สุด และมีค่าอัตราการเพิ่มขึ้นของของแข็ง (SG) ต่ำที่สุด เมื่อเทียบกับภาวะอื่นแต่ไม่ แตกต่างกับชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE10 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p&gt;0.05) ขั้นตอนที่สองศึกษาผลของมอลโทเดกซ์ทริน ต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้ง โดยอบแห้งแคนตาลูปทุกชุดการทดลองที่อุณหภูมิ 60°C แคนตาลูปชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE5 มีอัตราการอบแห้งเร็วที่สุด รองลงมาคือชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE10 ชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE18 ชุดควบคุม และชุด เปรียบเทียบ ตามลำดับ การใช้แบบจำลองทางคณิตศาสตร์แบบ Page’s สามารถทำนายพฤติกรรมการอบแห้งของ ผลิตภัณฑ์ได้ดีกว่าแบบจำลองแบบ Henderson and Pabis เมื่อติดตามการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของแคนตาลูปใน ระหว่างการอบแห้ง ชี้ให้เห็นว่าชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE5, DE10 และ DE18 มีแนวโน้มการลดลงของปริมาณความชื้น และค่า aw มากกว่าชุดควบคุมและชุดเปรียบเทียบ การวิเคราะห์คุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้ายหลังการอบแห้ง พบว่า ความสามารถในการเคลื่อนที่ของน้ำของผลิตภัณฑ์ชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE5 มีค่ามากที่สุด รองลงมาคือชุดมอลโทเดกซ์- ทริน DE10 ชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE18 ชุดควบคุม และชุดเปรียบเทียบ ตามลำดับ ผลการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสพบว่าผู้ทดสอบให้คะแนนการยอมรับโดยรวมต่อผลิตภัณฑ์ชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE18 มากที่สุด แต่ไม่แตกต่างกับ ชุดเปรียบเทียบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p&gt;0.05) อีกทั้งภาพถ่ายจากเครื่อง SEM แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ชุดมอลโท- เดกซ์ทริน DE18 มีลักษณะเซลล์ที่คงรูป จึงเลือกผลิตภัณฑ์ชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE18 ชุดเปรียบเทียบ และชุดควบคุม เพื่อศึกษาต่อไป ขั้นตอนที่สามศึกษาผลของมอลโทเดกซ์ทรินต่อ moisture sorption isotherm ของผลิตภัณฑ์ โดย ปริมาณความชื้นสมดุลของผลิตภัณฑ์ชุดเปรียบเทียบมีแนวโน้มสูงกว่าชุดควบคุมและชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE18 นำ ข้อมูลที่ได้แทนค่าในแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ โดยใช้ BET model และคำนวณค่า BET monolayer (M0) พบว่าชุด เปรียบเทียบมีค่า M0 มากกว่าชุดควบคุมและชุดมอลโทเดกซ์ทริน DE18 ขั้นตอนสุดท้ายศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษา นาน 20 สัปดาห์ ที่อุณหภูมิการเก็บ 30°C เมื่อระยะเวลาการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์ทั้งสามชุดการทดลองมีปริมาณความชื้นและค่า aw ลดลง ส่วนความแข็งมีค่าเพิ่มขึ้น นอกจากนี้การใช้มอลโท- เดกซ์ทริน DE18 ให้คะแนนการยอมรับโดยรวมด้านลักษณะปรากฎมากกว่าชุดเปรียบเทียบและชุดควบคุม โดยการเก็บ รักษาที่อุณหภูมิ 40°C เร่งให้เกิดการเปลี่ยนแปลงคุณภาพที่ชัดเจนกว่า 30°C
DOI: 10.14457/cu.the.2008.1964
title: แนวทางการใช้ที่ดินเพื่อการท่องเที่ยวในชุมชนมุสลิม : กรณีศึกษาเกาะลันตาใหญ่

description: ภายหลังเหตุการณ์สึนามิเมื่อปี 2547 เกาะลันตากลายเป็นเป้าหมายใหม่ด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดกระบี่ เมื่อมีการท่องเที่ยวเข้ามามากขึ้นทำให้วัฒนธรรมของชาวมุสลิมซึ่งเป็นประชากรส่วนใหญ่ของเกาะเริ่มเปลี่ยนแปลงไป โดยชุมชนมุสลิมบนเกาะนั้นไม่ปฏิเสธการท่องเที่ยว เนื่องจากทำให้เกิดการสร้างงานสร้างรายได้ แต่ขณะเดียวกันก็ต้องการรักษาวัฒนธรรมดั้งเดิมไว้ วิทยานิพนธ์ฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความต้องการของชุมชนมุสลิมบนเกาะลันเตาในการแบ่งเขตการใช้ที่ดินเพื่อการท่องเที่ยว เนื่องจากการแบ่งเขตการใช้ที่ดินนั้นเป็นวิธีการหนึ่งที่จะป้องกันผลกระทบที่เกิดขึ้นจากท่องเที่ยวได้ และนำเสนอแนวทางในการแบ่งเขตการใช้ที่ดินเพื่อการท่องเที่ยวที่มาจากความต้องการของชุมชนเอง โดยมุ่งตอบคำถามการวิจัยที่ว่า ชุมชนมุสลิมบนเกาะลันเตาต้องการกำหนดการใช้ที่ดินเพื่อการท่องเที่ยวอย่างไร เพื่อป้องกันผลกระทบทางลบที่เกิดจากการท่องเที่ยว การวิจัยนี้ใช้วิธีเก็บข้อมูลโดยการศึกษาเอกสารและการลงภาคสนาม การลงวิจัยภาคสนามนั้นใช้วิธีเก็บข้อมูลโดยการสำรวจชุมชน การสัมภาษณ์เชิงลึกและสัมภาษณ์กลุ่มเครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือ แนวคำสัมภาษณ์ ประชากรที่ศึกษาเป็นทั้งผู้นำชุมชน ผู้นำศาสนา และชาวบ้านทั่วไป โดยมาจาก 7 หมู่บ้านเกาะลันตาใหญ่ ผลการศึกษาสอดคล้องกับสมมติฐานที่ตั้งไว้ คือ ชาวมุสลิมบนเกาะลันตาต้องการแบ่งเขตการใช้ที่ดินเพื่อการท่องเที่ยวเพื่อการอนุรักษ์และปกป้องวัฒนธรรม โดยไม่ได้กำหนดเส้นแบ่งเขตที่เป็นสิ่งปลูกสร้าง แต่เป็นการแบ่งเขตการใช้ที่ดินโดยใช้จิตสำนึกรับผิดชอบร่วมกันของคนในชุมชนและนักท่องเที่ยว ซึ่งสถานการณ์การท่องเที่ยวบนเกาะส่งผลให้ชุมชนต้องการเขตการใช้ที่ดิน 3 เขตด้วยกัน ได้แก่ เขตหวงห้าม เขตเสรีสำหรับการท่องเที่ยว และเขตชุมชน เขตหวงห้าม คือ เขตที่ห้ามนักท่องเที่ยวต่างศาสนาเข้าไปโดยเด็ดขาด ได้แก่ ตัวอาคารมัสยิดเพราะเป็นสถานที่สำหรับประกอบพิธีกรรมของชาวมุสลิมเท่านั้น ภายในรั้วมัสยิดสามารถเข้าไปได้แต่ต้องมีพฤติกรรมที่ให้เกียรติสถานที่ เขตเสรีสำหรับนักท่องเที่ยว คือ เขตทีนักท่องเที่ยวสามารถดำเนินกิจกรรมเกี่ยวกับการพักผ่อนได้อย่างเต็มที่ ซึ่งได้แก่บริเวณชายหาด บริเวณที่พักสำหรับนักท่องเที่ยว และสถานบันเทิง และสุดท้ายคือ เขตชุมชน คือ เขตที่นักท่องเที่ยวและชาวบ้านใช้พื้นที่ร่วมกัน นักท่องเที่ยวที่เข้ามาควรให้ความเคารพในวัฒนธรรมของชุมชนมุสลิม เขตชุมชนนี้สามารถแบ่งได้เป็นเขตชุมชนตะวันตกและชุมชนตะวันออก ซึ่งชุมชนฝั่งตะวันออกต้องการที่ปกป้องวัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมไว้มากกว่าที่จะให้มีการเปลี่ยนแปลงที่ขัดแย้งกับศาสนา จึงต้องการให้การท่องเที่ยวเขตนี้เป็นการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์
DOI: 10.5523/bris.2s1zavsbkctna2bnh6g6os9n2k
title: int_defects toolbox v1.2.0

description: int_defects is a toolbox for MATLAB which automates parametric finite element studies of structures containing crack-like flaws. It is free and open-source software distributed under the terms of the MIT license (see included license file). int_defects is described in the paper: H. E. Coules & M. A. Probert, "Studying the interaction of crack-like flaws using the MATLAB toolbox int_defects", Engineering Fracture Mechanics. Further details of the scope and capabilities of the toolbox are given in the User Guide which is included with this distribution.
DOI: 10.5281/zenodo.3507611
title: 0.1 ms of asymmetric GM1:POPC/POPC (5:95/99) bilayer

description: Lollipop-like GM1. Third 25 microseconds of total 100 microseconds.
DOI: 10.5281/zenodo.3514716
title: scRNA-seq dataset prefiltered from Paul et al. (2015), Cell

description: Preprocessed dataset from Paul et al. (2015), Cell, to use for tradeSeq vignette.
DOI: 10.4119/unibi/2938001
title: Supplementary material for "CardioScope: ECG sonification and auditory augmentation of heart sounds to support cardiac diagnostic and monitoring"

description: CardioScope is a sonification/auditory augmentation tool intended to support cardiac diagnosis and monitoring. It allows users to record and visualize synchronized Electrocardiogram (ECG) and Phonocardiogram (PCG) signals, to sonify the electrical activity of the heart or to augment the sound produced by its mechanical behaviour. We propose an auditory augmentation method using amplitude modulation that allows users to accentuate specific segments of the heart sound in order to make pathological signals from the heart sound more salient.
DOI: 10.6073/pasta/7af4d74736a98821295eed1aaeff5d91
title: Infilled precipitation data for C1, 1952 - 2010, daily

description: Precipitation data have been collected at the C1 climate station (3022 m asl) almost continuously from 1952 to the present. C1 is on locally level terrain on the southeastern flank of Niwot Ridge, 9.7 km east of the Continental Divide. Surrounding vegetation is closed-canopy subalpine conifer forest. Through 1964, precipitation was recorded using an unshielded U.S. Weather Bureau standard totalizing gauge, with observations manually recorded on an approximately weekly basis. The gauge was located in an open area with sparse tree cover adjacent to the forest proper. Starting in late 1961, daily precipitation has been recorded using a Belfort Universal weighing-bucket gauge with chart recorder in an 8-m diameter clearing in the forest; the forest provides natural shielding for the gauge. The two records were assessed for an impact of this station change on record homogeneity and merged (see Methods). Missing daily data were infilled and multiday records were parsed to dailies (see Methods).
DOI: 10.17632/4hc54vnzx6.1
title: Nuclear Safety, 2nd edition - Gianni Petrangeli

description: CALCULATION OF THE RELEASES DISPERSION : INSTANTANEOUS RELEASE CALCULATION OF RELEASES DISPERSION: INSANT. REL. WITH FUMIGATION CALCULATION OF THE RELEASE DISPERSION : CONTINUOUS RELEASE CALCULATION OF THE RELEASES DISPERSION : CONTINUOUS REL. WITH FUMIGATION CALCULATION OF THE DUHAMEL INTEGRAL OF AN ACCELEROGRAM WITH 1000 POINTS IN COLUMNS A AND B (ROWS 15 &gt; 1014) CALCULATION OF TEMPERATURES IN A DRY CORE PRESCONT PROGRAM "PS" : INPUT DATA AND LAST STEP DATA
DOI: 10.17632/4hc54vnzx6.2
title: Nuclear Safety, 2nd edition - Gianni Petrangeli

description: CALCULATION OF THE RELEASES DISPERSION : INSTANTANEOUS RELEASE CALCULATION OF RELEASES DISPERSION: INSANT. REL. WITH FUMIGATION CALCULATION OF THE RELEASE DISPERSION : CONTINUOUS RELEASE CALCULATION OF THE RELEASES DISPERSION : CONTINUOUS REL. WITH FUMIGATION CALCULATION OF THE DUHAMEL INTEGRAL OF AN ACCELEROGRAM WITH 1000 POINTS IN COLUMNS A AND B (ROWS 15 &gt; 1014) CALCULATION OF TEMPERATURES IN A DRY CORE PRESCONT PROGRAM "PS" : INPUT DATA AND LAST STEP DATA
DOI: 10.6073/pasta/00ee9f78ae49def19efe808ccaa35c31
title: Infilled temperature data for C1, 1952 - 2010, daily

description: Daily minimum and maximum surface air temperature data have been collected at the C1 climate station (3022 m asl) almost continuously from 1952 to the present. C1 is on locally level terrain on the southeastern flank of Niwot Ridge, 9.7 km east of the Continental Divide. Surrounding vegetation is generally closed-canopy subalpine conifer forest. Temperature minima and maxima were measured with a chart-recording hygrothermograph housed in a Stevenson screen located in an open, sparsely treed area adjacent to the forest proper. Hygrothermograph records were calibrated at the time of chart changes against liquid-in-glass thermometers. Processing included quality checks and infilling of missing daily data (see Methods).