DOI: 10.15468/2rkked
title: Diversidad genética de la colección nacional de maní (Arachis hypogaea L.) del Banco Nacional de Germoplasma del INIAP

description: El maní (Arachis hypogaea L.) es una leguminosa muy valorada a nivel mundial que está presente en la dieta de la población ya que contiene una alta concentración de lípidos y proteínas, mientras que el contenido de carbohidratos y cenizas es bajo. Los constituyentes grasos y no grasos están casi equilibrados, su proporción depende del cultivar y la calidad de semillas. Muchos de los constituyentes grasos están concentrados en los cotiledones, algunos están en el germen y pequeñas cantidades están generalmente en la testa (Bellido, 2002; Zapata et al., 2012).
Esta especie presenta las siguientes características botánicas (Ceballos, 2002).
1.Un sistema radicular constituido por una raíz pivotante central que origina un gran número de raíces secundarias y terciarias. Presenta nódulos por la presencia de bacterias nitrificantes.
2.Su tallo puede ser erecto o rastrero, con una altura que va desde los 15 hasta los 70 cm. Con ramas ligeramente pubescentes, de color verde o púrpura en algunas variedades; son de sección angulosa en su juventud y se torna cilíndricas al envejecer.
3.Las hojas son pinnado-compuestas con dos pares de foliolos ovalados, obtusos o ligeramente puntiagudos, con márgenes lisos, de 4 a 8 cm de largo. Tienen en la base del pecíolo dos estípulas angostas. Alargadas y puntiagudas. Pueden tener uno, dos, tres o cinco foliolos con estomas en ambas caras y comprenden un mesófilo esponjoso.
4.Las inflorescencias se presentan como unas espigas de tres a cinco flore, nacen en las ramillas vegetativas en la axila de una hoja completa o rudimentaria, que tiene a su vez una hoja rudimentaria la que a menudo puede ser bífida.
5.Las flores autógamas que se presentan en pequeños racimos de tres o cinco flores; solo una o dos alcanzan la madurez; son amarillas y de 0.9 a 1.4 cm de diámetro, formadas por un estandarte grande, frecuentemente con manchas moradas, y alas grandes que la quilla que es puntiaguda. Tienen nueve estambres diadelfos y en algunos casos monoadelfo. Los estambres están alrededor del ovario alargado. Después de la fertilización, el peciolo de la flor se alarga llegando a alcanzar de 5 a 20 cm respondiendo a un fenómeno de geotropismo positivo; se entierra el ovario fecundado para completar su desarrollo y se inicia la formación de fruto.
6.Su fruto es una vaina indehiscente de forma cilíndrica irregular de 2 a 7 cm de largo con dos o cuatro semillas. Se encuentra enterradas en el suelo a 3-25 cm de profundidad. Sus vainas son abultadas, de color café amarillento, con bordes prominentes reticulados, más o menos estrechos entre las semillas. De la cantidad total de flores formadas, solo el 70% produce ginóforos y estos solo alrededor del 30 a 40% producen fruto.
7.Las semillas son ligeramente redondas a ovalo-alargadas, con hilum puntiagudo, tiene una testa más o menos gruesa algo reticulada y posee dos cotiledones blancos de aspecto aceitoso, pueden llegar a medir hasta dos centímetros de largo y un centímetro de ancho. Su peso puede oscilar entre 0.2 y 2 g; las semillas constituyen el elemento económicamente importante por su riqueza en aceite y proteínas (Jarvis et al., 2003).