DOI: 10.5281/zenodo.15567622
title: Understand farmers' decision-making in groundnut area allocation and management practices in a Sub-Sahelian region

description: Ce jeu de données rassemble les informations issues d’enquêtes réalisées auprès de 46 chefs d’exploitations des exploitations agricoles du village de Diohine situé dans l’observatoire population santé environnement de Niakhar. Ces enquêtes se sont déroulées entre la période post hivernale de l’année 2017 (novembre décembre) et la période pré hivernale de l’année 2018 (février à mai).

La collecte des données s’est faite en deux phases :

La première phase concerne des discussions informelles ouvertes sous forme de focus groupe avec les 46 chefs d’exploitations répartit de manière aléatoire en 5 groupes. Ce focus groupe a permis de dresser une liste des contraintes et atouts de la culture d’arachide les plus fréquemment citées par les agriculteurs.  

La deuxième phase de l’enquête concerne des rencontres au cours desquelles un questionnaire a été  adressé à chaque chef d’exploitation individuellement, en vue de collecter des données sur leurs caractéristiques démographiques et sociologiques de leur foyer, leurs moyens de production et leur implication dans diverses activités. Ces rencontres ont permis également de renseigner la conduite technique et les performances des 456 parcelles de l’ensemble des exploitations en vue de calculer pour l’année 2017 un ensemble d’autres indicateurs socioéconomiques.  Enfin, chaque agriculteur a classé par ordre de priorité les avantages et les contraintes de la production d’arachide (sur la base de la liste définie lors des focus groups).

Les onglets du fichier de données sont présentés ci-dessous.

  Superficie_exploitation

On retrouve dans cet onglet pour chaque exploitation, sa surface totale, celle mise en valeur et celle occupée par la jachère entre 2013 et 2017, celle abritant une culture d’arachide, de mil et autres cultures. Dans la colonne AY de cet onglet, trois  groupes d’exploitations caractérisés par leur proportion moyenne de surface en arachide par rapport à la surface moyenne mise en valeur ont été identifiés : G1 (0-5%) ; G2 (6-20%) et G3 (21-40%).

Dispo_matériels

On retrouve dans cet onglet le nombre d’outils agricoles disponibles au sein de chaque exploitation pour les différentes opérations culturales.

Dispo bétail

On retrouve dans cet onglet le nombre de chevaux, d’ânes, de troupeaux d’engraissement élevés dans le village au sein de chaque exploitation et qui est susceptible de produire du fumier pour la fertilisation des parcelles et ou d’être utilisé comme animaux de trait (cheval et âne). Le nombre de bétail en transhumance est aussi renseigné pour les différents types d’animaux cités précédemment.  

Caractéristiques ménages

On retrouve dans cet onglet les informations sur le nombre de personne  au sein chaque exploitation, la disponibilité en main d’œuvre,  l’âge de chaque chef d’exploitation et les nombre de personnes de personnes qui mènent des activités annexes dans le foyerfoyer.

Perception_avantages / Perception_inconvénients

On retrouve dans ces onglets le classement par ordre de priorité des avantages et des contraintes de la production d’arachide  effectué par chaque agriculteur ainsi que la raison principale guidant le

Indicateurs_arachide 

On retrouve dans ces onglets les informations sur la surface cultivée en arachide au sein de chaque exploitation pour l’année 2017 (année de référence de notre étude pour le calcul des indicateurs de performance socioéconomique de l’arachide). Pour l’arachide, sont Les coûts à l’hectare des engrais, des semences et main d’œuvre pour le calcul de la charge opérationnelle.

La production en gousse d’arachide a été calculée comme le produit du nombre de sacs de gousses déclaré par les agriculteurs multiplié par le poids moyen d’un sac mesuré au niveau de 5 parcelles différentes. La production en fanes d’arachide a été calculée comme le produit du nombre de sacs de fanes déclaré par les agriculteurs et du poids moyen d’un sac de fane mesuré au niveau de 5 parcelles différentes.

Le produit brut a été calculé pour l’arachide à partir du prix auquel les agriculteurs cèdent un sac d’arachide aux « banabanas » qui viennent les chercher dans le village.Le ratio d’autoconsommation ont été calculés à partir des consommations journalières de graines d’arachide déclarées par les agriculteurs.

Les rendements graines et fanes arachide et grains et pailles mil ont été calculé par le rapport de la production sur la surface totale pour chaque culture.

La valeur ajoutée est un indicateur du revenu par hectare. Elle correspond à la différence entre le produit brute et la charge opérationnelle de chaque culture.

La productivité du travail est un indicateur renseignant sur l’efficacité de la main d’œuvre familiale. Elle a été calculée par le rapport de la production sur le temps de travail de la main d’œuvre familiale.

Le retour sur investissement est le rapport de la valeur ajoutée sur la charge opérationnelle.