DOI: 10.34677/1728-7936-2019-5-26-30
title: TECHNICAL RE-EQUIPMENT OF SMALL-SIZE MILK FARMS
title: ТЕХНИЧЕСКОЕ ПЕРЕВООРУЖЕНИЕ МАЛЫХ МОЛОЧНЫХ ФЕРМ

description: Insufficient financing of agricultural enterprises leads to a relatively slow renovation of production means and the modernization of production processes. Machinery and equipment of cattle farms are worn by 80-100%, their service life exceeding 10 years. As a result, the cost of their maintenance, and, consequently, the cost of milk produced, grows. Using an example of the Zimnitsky dairy farm of the Bryansk region operating 156 heads, the author proposed to replace equipment and mechanization means according to three main technological processes: feed distribution, milk storage, and manure removal from the farm. The KT-6 trailed feed feeder-mixer was replaced with a more modern and productive model KTУ-10A. For the process of primary processing and storage of milk on the farm, the horizontal milk cooler tank of the open type РO-2.5 was substituted with a tank from the Wedholms company. To remove manure from the farm, the author suggested replacing the TСН-2.0Б conveyor with a transporter scraper TСН-160 equipped with a conveyor belt. According to the design version of the equipment, the number of workers can be reduced by 6 people, which will reduce the payroll budget by 1,061.3 thousand rubles. In addition, depreciation and electricity costs can be decreased. The total savings in operating costs will amount to 1,144.5 thousand rubles. The labor intensity of milk production will decrease by 0.62 man-hours per cent, which will lead to an increase in labor productivity by 1.31 centners per person-hour. The payback period of capital investments on new equipment in the amount of 893.5 thousand rubles is expected to be approximately one year if the savings in operating costs are taken as the amount of additional profit with other things being equal.
description: Недостаточное финансирование сельскохозяйственных предприятий ведёт к относительно медленному обновлению средств производства и модернизации производственных процессов. Техника и оборудование скотоводческих хозяйств изношены на 80…100%, срок эксплуатации более 10 лет. В результате растут расходы на их содержание, следовательно, и себестоимость молока. На примере молочной фермы СПК «Зимницкий» Брянской области на 156 голов предложено заменить оборудование и средства механизации по трём основным технологическим процессам: раздача кормов, хранение молока, удаление навоза с фермы. Прицепной кормораздатчик-смеситель КТ-6 заменили на более современную и производительную модель КТУ-10А. Для процесса первичной обработки и хранения молока на ферме заменили резервуар-охладитель молока горизонтальный открытого типа РО-2,5 на ёмкость фирмы Wedholms. Для удаления навоза с фермы предложили заменить транспортёр ТСН-2,0Б на транспортёр наклонный скребковый ТСН-160. При проектном варианте оборудования численность рабочих сократится на 6 человек, что позволит снизить фонд заработной платы на 1061,3 тыс. руб. Кроме того, сократились амортизационные отчисления и расходы на электроэнергию. Суммарная экономия эксплуатационных затрат составит 1144,5 тыс. руб. Трудоёмкость производства молока уменьшится на 0,62 чел.-ч/ц, что приведёт к росту производительности труда на 1,31 ц/чел.-ч. Срок окупаемости капитальных вложений на новое оборудование в размере 893,5 тыс. руб. составит примерно один год, если принять экономию эксплуатационных затрат как размер дополнительной прибыли при прочих равных условиях.
description: Key words: technical re-equipment, innovative technologies, modernization, means of mechanization, production cost, operating costs, economic efficiency.
description: For citation: Sergeyeva N.V.  Technical re-equipment of small-size milk farms. Vestnik of Moscow Goryachkin Agroengineering University. 2019; 5(93): 26-30. DOI: 10.34677/1728-7936-2019-5-26-30 (In Rus.).
description: 1. Ворожейкина Т.М. Угрозы продовольственной безопасности: будет ли в России молоко? // Экономика сельского хозяйства России. 2018. № 3. С. 43-47.
2. Сергеева Н.В. Роль крестьянских (фермерских) хозяйств в развитии рынка сельскохозяйственной продукции // Экономика сельского хозяйства России. 2018. № 11. С. 68-72.
3. Водянников В.Т. Методологические и методические основы определения экономической эффективности технических средств // Вестник ФГОУ ВПО «МГАУ имени В.П. Горячкина». 2013. № 3 (59). С. 52-57.
4. Сергеева Н.В. Повышение экономической эффективности молочного скотоводства путём технического перевооружения молочных ферм (на примере хозяйств Брянской области): Монография. М.: ООО «Мегаполис», 2018. С. 71-76.
5. Горбачёв М.И. Прогрессивные ресурсосберегающие технологии и технические средства – основа повышения эффективности производства продукции животноводства // Международный технико-экономический журнал. 2007.  №1.  С. 61-64.
6. Ашмарина Т.И. Анализ устойчивого экономического развития сельскохозяйственной деятельности // Известия Международной академии аграрного образования. 2015. № 23. С. 31-35.