DOI: 10.34677/1728-7936-2019-2-24-29
title: DETERMINATION OF OPERATION MODE PARAMETERS OF A CUTTING UNIT OF THE DEVICE FOR POTATO DECAPITATION
title: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ РЕЖИМОВ РАБОТЫ РЕЖУЩЕГО АППАРАТА УСТРОЙСТВА ДЛЯ ДЕКАПИТАЦИИ КАРТОФЕЛЯ

description: The technological method of decapitation (the removal of apical shoots) helps to increase the potato yield. For carrying out decapitation a mechanised device has been designed. Agrotechnical requirements for decaptivation include a high-quality cut of apical shoots without looseness, as this injury contributes to the introduction of various, especially viral, pathogens. To prevent diseases, the cut place is treated with a disinfectant solution. An important element of the device is the cutting mechanism. The authors suggest a design algorithm of a rotary cutting device able to make free cuts.  It has been determined that with an increase in the number of cutting blades, the intensity of changes in the size of the outer diameter of the rotor decreases. With an increase in the number of cutting edges from one to two, the outer diameter of the knife will decrease by 21.3%, from two to three – by 9%, from three to four – by 5%. The total length of the cutting edges of the rotor depends on its minimum radius, cutting speed and the machine speed. The authors have calculated the external diameter of the knives at different rotor speeds and the values of its internal diameter depending on the number of cutting edges. The calculated speed of the unit has amounted to 2 m/s. The authors have found that to ensure quality and reliable cutoff of potato shoots when carrying out decapitation, one should use a cutting rotor with three blades rotating with a frequency of 1200 min-1, with the outer diameter of the cutting edges not less than 0.35 m, and the working height of the blade of 0.04 m. 
description: Технологический прием «декапитация» (удаление верхушечных побегов) способствует увеличению урожайности картофеля. Для проведения декапитации разработано механизированное устройство. Агротехническим требованием проведения приема является качественный срез верхушечных побегов без разлохмаченности, так как повреждения способствуют внедрению различных возбудителей болезней, особенно вирусных. Для защиты от болезней место среза обрабатывается дезинфицирующим раствором. Важным элементом устройства является режущий аппарат. Предложена методика расчета ротационного режущего аппарата для бесподпорного среза. Определено, что с увеличением количества режущих лезвий интенсивность изменения величины наружного диаметра ротора уменьшается. При увеличении количества режущих кромок с одной до двух внешний диаметр ножа уменьшится на 21,3%, с двух до трех – на 9%, с трех до четырех – на 5%. Суммарная длина режущих кромок ротора зависит от его минимального радиуса, скорости резания и скорости машины. Произведен расчет внешнего диаметра ножей при различных частотах вращения ротора и значениях его внутреннего диаметра в зависимости от числа режущих кромок. Скорость движения агрегата в расчетах составила 2 м/с. Установлено, что при декапитации, с целью обеспечения качественного среза побегов картофеля на режущем роторе, имеющем частоту вращения 1200 мин-1 и внешний диаметр 0,35 м, рекомендуется использование трех лезвий с длиной режущей кромки 0,04 м (при указанных параметрах ротора).  
description: Keywords: potato, cutting machine, non-pressure cut, cutting edge, speed of the unit.
description: Библиографический список
1. Россия в цифрах. 2018: Крат. стат. сб./ Росстат-M., 2018. 522 с.
2. Картофель / Д. Шпаар, А. Быкин, Д. Дрегер  [и др.]; Под ред. Д. Шпаара.  Мн.: ЧУП «Орех», 2004. 465 с.
3. Гаспарян И.Н., Левшин, А.Г. Теория и практика повышения продуктивности картофеля с использованием декапитации в Нечерноземной зоне РФ: Монография. Иркутск: ООО «Мегапринт», 2017. 236 с.
4. Гаспарян  И.Н. Параметры работы устройства по декапитации картофеля // Вестник ФГОУ ВПО МГАУ им. В.П. Горячкина. 2018. №2 (78). С. 11-15.
5. Долгов И.А. Уборочные сельскохозяйственные машины. (Конструкция, теория, расчет). Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2003.  707 с.
6. Попов В.Б., Голушко П.Е., Иванов А.А., Чаус В.П. Анализ технологического процесса кошения растений ротационными режущими аппаратами // Вестник ГГТУ им. П.О. Сухого. 2009. № 4.  С. 32-39.
7. Салимзянов М.З. Обоснование конструктивно-геометрических параметров и режимов работы рабочего органа для измельчения ботвы картофеля: Автореф. дис. … канд. техн. наук. Киров, 2005. 20 с.
8. Кленин Н.И. Сельскохозяйственные и мелиоративные машины / Н.И. Кленин, В.А. Сакун. М.: Колос, 1994.  751 с.
9. Автоматизированная справочная система «Сельхозтехника». URL: www. agrobase.ru.  (дата обращения  1.03.2019)
10. Писарев Б.А. Производство раннего картофеля.  М.: Россельхозиздат.  1986.  287 с.
11. Кленин Н.И. Сельскохозяйственные машины / Н.И. Кленин, С.Н. Киселёв, А.Г. Левшин. М.: КолосС, 2008.  816 с.