title: Effects of beta-Thujone and Salvia pomifera
Creators: name: Krewenka, Christopher
Publisher: name: :none
Year: 2021

description: Seit dem neunzehnten Jahrhundert stand Absinth und später, im frühen zwanzigsten Jahrhundert, die Thujone unter dem Verdacht neurotoxisch zu sein. Bis jetzt ist die Herstellung und der Handel von Thujon-haltigen Produkten vom Rat der europäischen Union streng geregelt. Thujone, insbesondere die α-Form, wurden zuvor als negativer allosterischer Modulator des GABAA-Rezeptors publiziert, dies könnte die epileptiforme Aktivität und damit die neurotoxische Wirkung im Gehirn hervorrufen. In dieser Arbeit wurde untersucht, ob der postulierte neurotoxische Effekt von α- und β-Thujon, und einem ätherischen Salbeiöl auch in einem primären mesencephalen Zellkulturmodell der Maus gezeigt werden kann. Die Ergebnisse zeigen keinen Einfluss der Thujone und des ätherischen Öls auf die Anzahl der Zellen in der gesamten Zellpopulation und der dopaminergen Neuronen im Speziellen. Darüber hinaus sollten drei Modellbedingungen klären, ob der postulierte negative Effekt der Thujone auf die Zellviabilität zumindest unter Stresskonditionen detektierbar ist, da die Bedingungen in der Zellkultur optimiert sind und das Medium generell sehr nährstoffreich ist. Die Behandlung mit Medium, welches sehr hohe Konzentrationen von Glutamat, hier als Exzitotoxizitätsmodell, Rotenon oder einen niedrigen Glucose-Gehalt im Medium und den Thujonen zeigte ebenfalls keine hohe Toxizität der Salbei-Inhaltsstoffe oder dem Öl. Die Ergebnisse der Studie stützen daher nicht die Hypothese der pro-epileptiformen Aktivität von Thujonen, wobei weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die GABAA-Hypothese endgültig zu bestätigen oder zu falsifizieren. Darüber hinaus kann diese Studie zur Diskussion der eventuellen Gesundheitsgefährdung beitragen, die mit dem Verzehr von Thujonen durch Salbei beinhaltende Lebensmittel und der Absinthaufnahme verbunden ist.
description: Since the nineteenth century, absinthe and later in the early twentieth century thujones were under suspicion to evoke neurotoxic effects. Until now, the manufacturing and trade of thujone containing products is still strictly regulated by the council of Europe. Thujones, especially the α- form, was previously demonstrated as a negative allosteric modulator of the GABAA receptor which might elicit epileptiform activity and thereby, the neurotoxic effect in the brain. In this thesis, α- and β-thujone and an essential sage oil was used to investigate if the postulated neurotoxic effect could also be seen in murine a primary mesencephalic cell culture model. Data do not show an influence of the thujones and the essential oil on the whole cell population and the dopaminergic neurons in particular. Furthermore, three stress model conditions should clarify if the postulated negative effect of the thujones was absent because conditions in the cell culture are optimized and the medium rich of nutrients. Concomitant treatment of glutamate, rotenone and a lower level of glucose and α-thujone, β-thujone and essential sage oil did also not show a high toxicity of the sage derived substances. So, the results of the study do not support the pro-epileptiform activity of thujones while further investigations are mandatory to finally confirm or falsify the GABAA hypothesis. Further, this study may contribute to the discussion of the hazardousness related to the consumption of thujones by Salvia-containing food and absinthe intake.