Εφαρμογές θεωρίας παιγνίων στη διαχείριση εφοδιαστικών δικτύων: Στρατηγικές τιμολόγησης και διαχείρισης αποθεμάτων σε εφοδιαστικά δίκτυα δύο καναλιών διανομής
Creators: name: Αντωνίου, Αντώνης Γεωργίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2011
Subjects: Διοίκηση εφοδιαστικών αλυσίδων
Θεωρία παιγνίων
Supply chain management
Game theory

description: Με βασικό κίνητρο την ανάγκη αλλαγής του επίκεντρου της ποσοτικής ανάλυσης της διοίκησης εφοδιαστικών αλυσίδων, από την μελέτη διαδικασιών λήψης αποφάσεων μεμονωμένων φορέων λήψης αποφάσεων χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ο ανταγωνισμός, στη μελέτη περιπτώσεων ανταγωνιστικών διαδικασιών λήψης αποφάσεων στις σύγχρονες εφοδιαστικές αλυσίδες οι οποίες χαρακτηρίζονται από αυξημένο ανταγωνισμό πολλαπλών ανεξάρτητων φορέων λήψης επιχειρηματικών αποφάσεων οι οποίες αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, η εκπονούμενη εργασία ασχολείται με την μελέτη εφαρμογών θεωρίας παιγνίων οι οποίες είναι σε θέση να καλύψουν τις ανάγκες της ανταγωνιστικής θεώρησης των διαδικασιών λήψης αποφάσεων στην διοίκηση εφοδιαστικών αλυσίδων. Πιο συγκεκριμένα, αφού στο πρώτο κεφάλαιο διατυπωθεί ο σκοπός το κίνητρο, η δομή και η συνεισφορά της εργασίας στο δεύτερο κεφάλαιο αναλύεται το θεωρητικό υπόβαθρο στο οποία στηρίζεται η ανάπτυξη του κυρίους αντικειμένου της εργασίας, ενώ στο τρίτο κεφάλαιο παρατίθεται η βιβλιογραφική ανασκόπηση η οποία πραγματοποιήθηκε για την υποστήριξη της ερευνητικής ανάλυσης. Στη συνέχεια στο τέταρτο, πέμπτο και έκτο κεφάλαιο αναπτύσσεται το κυρίως μέρος της εργασίας το οποίο περιλαμβάνει την ανάπτυξη τριών μαθηματικών μοντέλων, ενός ντετερμινιστικού και δύο στοχαστικών τα οποία μοντελοποιούν ένα χαρακτηριστικό εφοδιαστικό δίκτυο ενός εποχιακού προϊόντος μόδας, το οποίο αποτελείται από έναν προμηθευτή και δύο λιανοπωλητές και χαρακτηρίζεται από την λειτουργία δύο παράλληλων καναλιών διανομής, καθώς ο προμηθευτής διαθέτει και ελέγχει ιδιόκτητο δίκτυο λιανικών πωλήσεων το οποίο λειτουργεί παράλληλα με το παραδοσιακό κανάλι λιανικών πωλήσεων. Αναλυτικότερα το πρώτο και το δεύτερο μοντέλο στοχεύουν στον προσδιορισμό στρατηγικών τιμολόγησης και διαχείρισης αποθεμάτων αντίστοιχα σε ανταγωνιστικό επίπεδο βελτιστοποίησης, ενώ το τρίτο μοντέλο αποσκοπεί στον ταυτόχρονο καθορισμό στρατηγικών τιμολόγησης και διαχείρισης αποθεμάτων. Στο έβδομο κεφάλαιο τέλος αναπτύσσονται τα συμπεράσματα τα οποία εξήχθηκαν από την εκπόνηση της εργασίας, ενώ προτείνονται θέματα για παραπέρα έρευνα.
description: Motivated by the change of focus of the quantitative analysis of supply chain management, from the study of decision-making of individual decision-makers without taking into account competition, to the case of competitive decision-making processes in modern supply chains that are characterized by increased competition, multiple independent business decision-makers that interact with each other, this thesis deals with the study of applications of game theory which is able to meet the needs of the competitive decision-making processes in supply chain management. The first chapter states the purpose, the main motivation, the structure of the thesis and its contribution to the related literature. The second chapter discusses the theoretical background behind the development of the main research objective, while the third chapter presents the literature review carried out for the support of the main research. Moreover the fourth, fifth and sixth chapter discuss the main body of work which includes the development of three mathematical models, one deterministic and two stochastic that model a typical supply chain of a seasonal fashion product, consisting of one supplier and two retailers and is also characterized by the function of two parallel distribution channels, as the supplier owns and controls a retail network which operates alongside the traditional retail channel. More specifically, the first and second model aim at identifying pricing and inventory strategies, respectively, that achieve optimization of profits at a competitive level, while the third model aims to simultaneously determine pricing and inventory strategies. The seventh chapter, finally, states the conclusions which were extracted from the development of the thesis, while suggested topics for further research are proposed analytically.