title: КОНКУРЕНТНЫЙ, АДАПТИВНЫЙ СОРТ ПШЕНИЦЫ УНИВЕРСАЛЬНОГО ТИПА ПРОВАНС
Creators: name: Виктор 
name: Людмила
Publisher: name: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
Year: 2023
Subjects: сорт, генотип, скрещивание, урожайность, качество, устойчивость, болезни, селекция
variety, genotype, crossing, yield, quality, tolerance, diseases, breeding

description: Создан новый сорт пшеницы Прованс для возделывания в условиях Северокавказского, Нижневолжского и Центрально-Черноземного регионов. Новый генотип выделен методом непрерывного, целенаправленного, индивидуального отбора из гибридной популяции (Ермак х Настя). Несмотря на различия в метеорологических условиях в годы исследований, новый сорт всегда формировал урожайность зерна выше стандартного сорта. В среднем за три года изучения его урожайность составила 9,51 т/га, что на 1,61 т/га выше, чем у стандарта Гром. По основным элементам структуры урожайности зерна (число зёрен в колосе, масса зерна колоса и масса 1 000 зёрен) новый сорт достоверно превышает стандарт Гром. По продолжительности вегетационного периода Прованс относится к среднеспелым сортам. По высоте растений (84 см) это полукарлик с высокой устойчивостью к полеганию. Он отличается прямостоячим, прочным, эластичным стеблем. Сорт характеризуется хорошим качеством зерна, по содержанию белка и клейковины в зерне, силе муки, объему и общей хлебопекарной оценке не уступает стандарту Гром, который, по данным центральной технологической лаборатории по качеству г. Москве, внесен в список ценных пшениц Российской Федерации. Прованс обладает высокой зимостойкостью, и в полевых условиях оценивался на пять баллов. По степени морозостойкости (70,4 % живых растений после промораживания в камерах низких температур) сорт достоверно превысил стандарт (56,0 %), являющийся морозостойким сортом и внесенный в Государственный реестр селекционных достижений по Нижневолжскому региону, где морозостойкость играет решающую роль в период перезимовки пшеницы. По степени засухоустойчивости новый генотип не уступает засухоустойчивому сорту Гром, а по устойчивости к осыпанию и прорастанию зерна на корню достоверно превышает его. Прованс характеризуется высокой полевой устойчивостью к основным болезням (мучнистая роса, разные виды ржавчины, пыльная головня, септориоз, пиренофороз, фузариоз, вирус желтой карликовости ячменя), поражающие озимую пшеницу в рекомендуемых регионах возделывания. Максимальное поражение этими болезнями в годы исследований у него составляло от 0 %, незначительного – «следы», до 10 %. У стандарта Гром иммунитет к болезням значительно ниже, и по многим болезням поражение его растений патогенами доходило до 20–40 %. Прованс следует отнести к ресурсосберегающим сортам, так как на его посевах не нужно применять дорогостоящий химический метод борьбы с патогенами или применять в исключительных случаях, для профилактики. 
description: A new wheat variety Provans has been developed for cultivation in the conditions of the North Caucasus, Lower Volga and Central Chernozem regions. The new genotype was isolated by the method of continuous purposeful individual selection from a hybrid population (Ermak x Nastya). Despite the differences in meteorological conditions during the years of research, the new variety always had a higher grain yield than the standard variety. On average, during three years of the study, its yield was 9,51 t/ha, which is higher than the standard variety Grom by 1,61 t/ha. According to the main elements of the grain yield structure (the number of grains in the ear, the weight of the grain in ear and thousand kernel weight), the new variety significantly exceeded the standard variety Grom. As for the duration of the growing season, Provans belongs to mid-season varieties. In terms of plant height (84 cm), it is a semi-dwarf with lodging tolerance. It is characterized by an erect, strong, elastic stem. The variety is characterized by good grain quality. In terms of protein and gluten content in the grain, flour strength, performance and baking quality, it is as good as the standard variety Grom, which, according to the central technological laboratory for quality in Moscow, is included in the list of valuable wheat of the Russian Federation. Provans had high level of winter hardiness and was assessed as excellent in the field conditions. According to the degree of frost tolerance (70,4%), the number of live plants after freezing in environmental chamber significantly exceeded the standard (56,0%), which was a frost tolerant variety and was included in the State Register of Breeding Achievements in the Lower Volga region, where frost tolerance played a crucial role during the overwintering of wheat. According to the degree of drought tolerance, the new genotype is not inferior to the drought tolerant variety Grom. In terms of resistance to shedding and germination of grain on the root, it significantly exceeds. Provans is characterized by high field resistance to major diseases (powdery mildew, various types of rust, kernel smut, Septoria spot, tan spot, fusarium, barley yellow dwarf virus) that affect winter wheat in the recommended cultivation regions. The maximum affection of these diseases in the years of its research ranged from 0%, insignificant “traces”, to 10 %. The standard variety Grom had much lower immunity to diseases, and, the damage of many diseases to its plants by pathogens reached 20-40 %. Provans should be attributed to resource-saving varieties, since its crops do not need to use an expensive chemical method to combat pathogens, or to be used in exceptional cases for prevention measure.