Ökologische Nachhaltigkeit in der Schweizer Pferdehaltung : eine Analyse zu Wissen, Wahrnehmung und Handeln
Creators: name: Fiedler, Michelle
Publisher: name: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Year: 2024
Subjects: Pferd
Nachhaltige Entwicklung
Ökologische Nachhaltigkeit
Pferdebranche
Schweiz
Pferdehaltung
Problemwahrnehmung
Wissensstand
Handlungsstand
Massnahme
590: Tiere (Zoologie)
630: Landwirtschaft

description: Die Bedeutung der ökologischen Nachhaltigkeit hat in der Schweizer Pferdebranche in den letzten Jahren zugenommen. Die Haltung eines Pferdes erhöht den jährlichen ökologischen Fussabdruck seines Besitzers oder seiner Besitzerin um rund einen Drittel. Diese erhebliche Umweltbelastung stösst vermehrt auf Kritik. Gleichzeitig scheint sich die Pferdebranche damit noch sehr theoretisch zu beschäftigen und es gibt wenig Initiativen oder Angebote, um dies zu ändern. 
Das Ziel dieser Arbeit ist die Analyse der Problemwahrnehmung, des Wissens- und Handlungsstandes sowie der Bedürfnisse von Schweizer Pferdehalter:innen bezüglich Unterstützungsangeboten zur ökologischen Nachhaltigkeit sowie die Formulierung von Handlungsempfehlungen für die Unterstützung der Pferdehalter:innen durch Organisationen der Pferdebranche. Folgende Forschungsfragen wurden dabei bearbeitet: (1) Wie ist die Problemwahrnehmung sowie der Wissens- und Handlungsstand zur ökologischen Nachhaltigkeit auf Schweizer Pferdebetrieben? (2) Wie sehen die Bedürfnisse der Schweizer Pferdebetriebe in Bezug auf Informationen oder Beratungen zur ökologischen Nachhaltigkeit aus? (3) Mit welchen Massnahmen können die Pferdebetriebe entsprechend informiert und unterstützt werden? 
Eine quantitative Umfrage wurde durchgeführt und deskriptiv sowie statistisch ausgewertet. Die Umfrageergebnisse wurden in einem Expertenworkshop diskutiert. Aus den Ergebnissen der Umfrage und des Workshops wurden acht Handlungsempfehlungen für Akteure der Pferdebranche zur Unterstützung der Pferdehalter:innen erarbeitet. Die Ergebnisse der Umfrage zeigten ein geringes Umweltbewusstsein sowie einen mittelmässigen Wissensstand bei Schweizer Pferdehalter:innen. Trotzdem werden verhältnismässig viele Massnahmen zur Förderung der ökologischen Nachhaltigkeit auf Pferdebetrieben bereits umgesetzt. Hinderungsgründe sind vor allem finanzielle Ressourcen und gesetzliche Vorgaben. Pferdehalter:innen zeigen grosses Interesse an Angeboten zur Wissensvermittlung zur ökologischen Nachhaltigkeit in der Pferdehaltung. Beliebt sind insbesondere kürzere Angebote und inhaltlich zum Thema umweltfreundliche Pferdehaltung im Alltag. Für die Unterstützung der Pferdehalter:innen seitens der Akteure der Pferdebranche wurden acht Massnahmen definiert, darunter die Schaffung einer Koordinationsstelle, die Redaktion und Verteilung einer Broschüre zur ökologischen Nachhaltigkeit und das Sichtbarmachen von Best Practice Beispielen. Hinsichtlich der spärlichen wissenschaftlichen Grundlagen zur Nachhaltigkeit in der Pferdebranche, bieten die Umfrageresultate eine spannende Basis für weitere Forschung. Die Umsetzung der Handlungsempfehlungen bleibt aufgrund geringem Interesse der Organisationen der Pferdebranche und ungeklärter Finanzierung ungewiss.
description: The importance of ecological sustainability has increased in the Swiss equine sector in recent years. Keeping a horse increases the annual ecological footprint of its owner by around a third. This considerable environmental impact is increasingly being criticized. At the same time, the horse sector still seems to be addressing this issue in a very theoretical way and there are few initiatives to change this. 
The aim of this study is to analyze the awareness of problems as well as the status of knowledge and action. It also aims to identify the needs of Swiss horse keepers regarding support services for environmental sustainability. Finally, it aims to formulate recommendations to support horse keepers by the stakeholders within the equine sector. The following research questions were addressed: (1) How is the awareness of problems as well as the status of knowledge action on ecological sustainability in Swiss horse husbandry? (2) What are the needs of Swiss horse keepers regarding support services for environmental sustainability? (3) What measures can be taken to inform and support horse keepers accordingly? 
A quantitative survey was conducted and analyzed descriptively and statistically. The results of the survey were discussed in an experts' workshop. The results of both, the survey and the workshop, were thereafter used to develop eight recommendations. The results of the survey showed a low level of environmental awareness and a mediocre level of knowledge among Swiss horse keepers. Nevertheless, a rather large number of measures to promote environmental sustainability in horse husbandry are already being implemented. The main obstacles are financial resources and legal requirements. Horse keepers show great interest in offers for knowledge transfer on ecological sustainability in horse husbandry. Shorter offers and with content on the topic of environmentally friendly horsekeeping in everyday life are particularly popular. Eight recommendations were defined to support horse keepers by stakeholders in the equine sector. They include the creation of a coordination office, the editing and distribution of a brochure on ecological sustainability and the visualization of best practice examples. Regarding the scarce scientific basis for sustainability in the equine sector, the survey results provide an interesting basis for further research. The implementation of the recommendations remains uncertain due to a lack of interest from stakeholders in the equine sector and unclear financing.