Αξιολόγηση καινοτόμου θερμοκηπιακής εκμετάλλευσης σε συνθήκες προσομοίωσης:
Creators: name: Αποστολίδου, Ιωάννα Σπυρίδων
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2010
Subjects: Ανάλυση κόστους-ωφελειών
Ανάλυση σεναρίων
Υδροπονικά συστήματα
Net Present Value
Scenarios analysis
Hydroponics systems

description: Ο κλάδος των θερμοκηπιακών επιχειρήσεων στην Ελλάδα έχει μεγάλες δυνατότητες ανάπτυξης, αφού θεωρείται κλάδος με συγκριτικό πλεονέκτημα εξαιτίας των ευνοϊκών κλιματικών συνθηκών της. Τα τελευταία χρόνια, όμως, οι επενδύσεις σε θερμοκηπιακές επιχειρήσεις στην χώρα μας παρουσιάζουν μια προοδευτική στασιμότητα λόγω του έντονου ανταγωνισμού στη διεθνή αγορά και του υψηλού κόστους παραγωγής προϊόντων εκτός εποχής σε περιοχές όπου οι κλιματικές συνθήκες δεν είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές. Η μέθοδος της υδροπονίας και οι Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (ΑΠΕ) αποτελούν λύση ώστε να καθίστανται οι θερμοκηπιακές επιχειρήσεις ανταγωνιστικές και βιώσιμες. Η παρούσα διατριβή επικεντρώθηκε στην αξιολόγηση καινοτόμου θερμοκηπιακής εκμετάλλευσης, η οποία λειτουργεί σε συνθήκες προσομοίωσης και έχει εγκαταστήσει η Δημόσια Επιχείρηση Ηλεκτρισμού (Δ.Ε.Η) Α.Ε. στο Λιγνιτικό Κέντρο Δυτικής Μακεδονίας. Η ύπαρξη αυτού του θερμοκηπίου και η λειτουργία του βασίζεται κυρίως σε εκπαιδευτικούς σκοπούς και αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για τους καλλιεργητές θερμοκηπιακών προϊόντων αφού εξετάζονται οι τρόποι όπου μια θερμοκηπιακή επιχείρηση θα παράγει ανταγωνιστικά προϊόντα και θα αποφέρει το καλύτερο οικονομικό αποτέλεσμα μέσα από την υιοθέτηση και εφαρμογή καινοτομιών και συνεπώς θα επέλθει και ανάπτυξη του κλάδου των θερμοκηπιακών επιχειρήσεων. Για την αξιολόγηση της υπό μελέτη καινοτόμου θερμοκηπιακής εκμετάλλευσης, έγινε μια προσπάθεια ex ante, αλλά και ex post εκτίμησης του κινδύνου και της αβεβαιότητας, μέσα από την ανάλυση σεναρίων και ανάλυση ευαισθησίας, που αντιμετωπίζουν οι επενδύσεις σε θερμοκηπιακές επιχειρήσεις στις περιοχές της Ελλάδας, όπου οι εδαφοκλιματικές συνθήκες δεν είναι ευνοϊκές. Η ανάλυση σεναρίων, ως εργαλείο διερεύνησης των παραγόντων που επηρεάζουν αρνητικά την επένδυση σε θερμοκηπιακές εκμεταλλεύσεις, εξέτασε ποιες στρατηγικές πρέπει να ακολουθηθούν και να υιοθετηθούν ώστε οι θερμοκηπιακές επιχειρήσεις να αποτελούν μία ελκυστική επένδυση. Επιπλέον, για την αξιολόγηση των διαφόρων επενδυτικών επιλογών (σενάρια) χρησιμοποιήθηκαν τα κριτήρια αξιολόγησης επενδύσεων σε συνθήκες βεβαιότητας και συγκεκριμένα η μέθοδος της Καθαρής Παρούσας Αξίας και η μέθοδος του Εσωτερικού Επιτοκίου Απόδοσης, όπου και διερευνήθηκαν οι αποτελεσματικότερες επενδυτικές στρατηγικές που πρέπει να ακολουθήσουν οι επιχειρηματίες γεωργοί ώστε να αυξήσουν το καθαρό οικονομικό αποτέλεσμα της επιχείρησής τους. Επίσης, υπολογίστηκε και το νεκρό σημείο της θερμοκηπιακής επιχείρησης. Με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης, η επένδυση κρίνεται συμφέρουσα μόνο κάτω από κάποιες βασικές προϋποθέσεις.
description: The sector of greenhouse businesses in Greece have great development potential since they are thought to be immensely advantageous due to the favorable climatic conditions of the country. In recent years, however, investments in greenhouse cultivations have presented as with a progressive stagnation because of the intense competition on the international market as well as the high cost of goods which are produced off-season in areas where the climatic conditions are not so favorable. Hydroponics systems and Renewable Energy Sources (RES) are a solution which renders greenhouse businesses both competitive and viable. The present thesis has focused on the evaluation of an innovative greenhouse which operates under simulation conditions and which has been installed by the Public Power Corporation S.A. at the Lignite Center of Western Macedonia in Greece. The existence of this specific greenhouse along with its operation is mainly in the direction of educational purposes and it consists a useful tool for the cultivators of greenhouse products. Through the examination of these different ways, greenhouse businesses will produce competitive products and this will bring about the best possible financial outcome through the adoption and implementation of innovations. Consequently, it will end up to a development in the sector of greenhouse businesses. For the evaluation of this modern greenhouse ex ante and ex post analyses took place. Through an analysis based on the different scenarios as well as a sensitivity analysis, both the risk and uncertainty which characterize greenhouse cultivations were dealt with. With the scenarios analysis which act as an examination tool concerning those factors which affect investment in greenhouses negatively, we come to the point of finding out which strategies have to be followed and consequently adopted, with a view to these businesses consisting an attractive investment. Moreover, as concerns the evaluation of the different investment options (scenarios), the criteria of investment evaluation under conditions of certainty have been used and in particular the method of Net Present Value and the Internal Rate of Return Method. With the results of the above methods for each and every scenario, the most effective investment strategies which have to be followed by farmers in order to increase the net financial outcome of their businesses have ensued. Also, the break even point of the innovative greenhouse business has been estimated. Finally, based on the results of analysis, investment in greenhouses is regarded as advantageous only under certain prerequisites.