Επίδραση της λίπανσης φωσφόρου και ψευδαργύρου σε εδαφικά, φυσιολογικά και αγρονομικά χαρακτηριστικά δύο ειδών λαθουριού
Creators: name: Κάλφας, Γεώργιος Χ.
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2025
Subjects: Lathyrus sativus
Μεσογειακές συνθήκες
Μυκόρριζες
Mediterranean conditions
Mycorrhizae

description: Η απόδοση και η ποιότητα των ειδών Lathyrus επηρεάζεται δυσμενώς από τις ενδογενείς ελλείψεις φωσφόρου (P) και ψευδαργύρου (Zn) που παρατηρούνται συνήθως σε μεσογειακά εδάφη. Η αντιμετώπιση της έλλειψης του Ρ ή του Zn με τη χρήση χημικών λιπασμάτων οδηγεί στην έλλειψη του άλλου στοιχείου, αφού φαίνεται ότι τα δύο αυτά στοιχεία αλληλοεπιδρούν ισχυρά μεταξύ τους, ιδιαίτερα σε αλκαλικά εδάφη. Ωστόσο, η μυκορριζική συμβίωση στις ρίζες των ψυχανθών και η έκκριση φωσφατασών συμβάλλουν στην πρόσληψη P και Zn από τα φυτά. Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η μελέτη της επίδρασης P και Zn, σε ένα αλκαλικό έδαφος με χαμηλά επίπεδα των δύο στοιχείων, στα εδαφικά, φυσιολογικά και αγρονομικά χαρακτηριστικά των Lathyrussativusκαι L. cicera. To πείραμα πραγματοποιήθηκε στο Αγρόκτημα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης σε ομάδες με υποομάδες, με 3 επαναλήψεις και κύριο παράγοντα τις επεμβάσεις λίπανσης υποπαράγοντα τα είδη λαθουριού. Οι επεμβάσεις λίπανσης ήταν μάρτυρας, P (6 kgP2O5/στρ), Zn (1,5 kgEDTA-Zn/στρ) και συνδυασμός P και Zn (P+Zn). Στο στάδιο του κατώτατου λοβού λήφθηκαν δείγματα ριζόσφαιρας και υπολογίστηκε το εδαφικό pH, οι συγκεντρώσεις P και Zn, οι αλκαλικές και όξινες φωσφατάσες, το ποσοστό αποικισμού θυσανοειδων μυκορριζικών μυκήτων (ΘΜΜ), καθώς και η ξηρή βιομάζα και οι συγκεντρώσεις των K, Mg, Ca, Na, P, Zn, Mn, Cu, Fe, ODAP, ολικών φαινολών τα κλάσματα ADF και NDF και το πρωτεϊνικό περιεχόμενο στους φυτικούς ιστούς. Βρέθηκε αρνητική επίδραση του P στο ποσοστό αποικισμού των ριζικών ιστών από ΘΜΜ και στη συγκέντρωση των αλκαλικών φωσφατασών. H προσθήκη Zn αύξησε τη συγκέντρωση του διαθέσιμου Zn στο έδαφος. Καμία μεταχείριση λίπανσης δεν επηρέασε το ξηρό βάρος και τις συγκεντρώσεις των θρεπτικών στοιχείων, ODAP, ολικών φαινολών, του πρωτεϊνικού περιεχομένου και των κλασμάτων ADF και NDF στους φυτικούς ιστούς. Tο ποσοστό αποικισμού ΘΜΜ, οι συγκεντρώσεις των όξινων φωσφατασών και Mn και το ξηρό βάρος ήταν υψηλότερα στο L. sativus, ενώ οι συγκεντρώσεις των αλκαλικών φωσφατασών και ODAP στο L. cicera. Η επίδραση του P και Zn στα είδη λαθουριού, αλλά και σε άλλα είδη ψυχανθών, υπό μεσογειακές συνθήκες καθώς και η μεταξύ τους αλληλεπίδραση χρήζουν περεταίρω διερεύνηση.
description: Yield and quality of Lathyrus species are negatively influenced from endogenous deficiencies of phosphorus (P) and zinc (Zn) which are commonly observed in Mediterranean soils. The use of chemicals fertilizers to deal with the deficiencies of P and Zinc leads to the deficiency of the other element since it seems that these two elements interact strongly with each other, especially in alkaline soils. However, mychorrizal symbiosis in legume roots and secretion of phosphatases contribute to P and Zn uptake by plants. The aim of this work was the effect of P and Zn, in an alkaline soil with low levels of the two elements, on the soil and agronomic values of L. sativus and L. cicera. The experiment took place at the Agricultural Farm of the Aristotle University of Thessaloniki in groups with subgroups, with 3 replications and fertilization treatments as the main factor and Lathyrus species as the sub-factor. The fertilization treatments were control, P (60 kg P2O5/ha), Zn (15 kg EDTA-Zn/ha) and combination of P and Zn (P+Zn). At the flattened pod stage, rhizosphere samples were taken and soil pH, P and Zn concentrations, alkaline and acid phosphatases, the percentage of arbuscular mycorrhizal fungi colonization (AMF), as well as dry matter and K, Mg, Ca, Na, P, Zn, Mn, Cu, Fe, ODAP and total phenols concentrations, ADF and NDF fractions and the protein content in plant tissues were measured. A negative effect of P was found on the percentage of arbuscular mycorrhizal fungi colonization of root tissues and on the concentration of alkaline phosphates. The Zn treatment increased the available Zn concentration in soil. Neither of the fertilization treatments infuenced the dry matter and the concentrations of nutrients, ODAP, total phenols, protein content and ADF and NDF fractions in the plant tissues. The percentage of AMF, the concentrations of acid phosphatases and Mn were higher in L. sativus whereas the alkaline phosphatases and ODAP in L. cicera. The effect of P and Zn on Lathyrus species, but also on other legume species, under Mediterranean conditions as well as the interaction between them need further investigation.