Η διαχείριση κρίσης και η επικοινωνιακή πολιτική ξενοδοχειακών μονάδων κατά την διάρκεια της πανδημίας του κορωνοϊού
Creators: name: Καραβασίλης, Χριστόδουλος Δημητρίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2021
Subjects: Διαχείριση κρίσης
Κορωνοϊός
Ξενοδοχειακές μονάδες
Crisis management
Coronavirus
Hotels

description: Η ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι ευάλωτη σε απειλές που προκαλούνται από απροσδόκητες καταστροφές όπως επιδημίες, φυσικές καταστροφές και τρομοκρατικές επιθέσεις. Συγκεκριμένα, η πανδημία του κορωνοϊού επέφερε μεγάλες μειώσεις στις αφίξεις των τουριστών στην Ελλάδα και αυτό κατά συνέπεια επέφερε ένα σοβαρότατο πλήγμα στην τουριστική οικονομία της Ελλάδας. Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η διερεύνηση της επικοινωνιακής πολιτικής ξενοδοχειακών μονάδων της Ελλάδας, σχετικά με την κρίση της πανδημίας του κορωνοϊού και η μελέτη των στρατηγικών διαχείρισης κρίσεων που εφάρμοσαν. Συγκεκριμένα, εξετάστηκε βάσει του κύκλου της ζωής μιας κρίσης η περίοδος πριν την κρίση και η περίοδος κατά την διάρκεια της κρίσης σε 5 μεγάλα ξενοδοχεία της Ελλάδας. Στην παρούσα εργασία χρησιμοποιήθηκε μικτή μέθοδος έρευνας, χρησιμοποιήθηκαν ποσοτικές και ποιοτικές μέθοδοι κατά το μεθοδολογικό τους σχεδιασμό. Για την ποιοτική έρευνα χρησιμοποιήθηκε η ανάλυση περιεχομένου, όπου προέκυψε ότι καμία ξενοδοχειακή μονάδα του δείγματος δεν είχε προβλέψει την κρίση της πανδημίας του κορωνοϊού και το μεγαλύτερο κίνητρο για να προσελκύσουν πάλι τους εν δυνάμει πελάτες του ήταν το αίσθημα της ασφάλειας κα της υγιεινής και όχι οι προσφορές και οι μειώσεις τιμών. Η ποσοτική ανάλυση των αποτελεσμάτων κατέδειξε την αλλαγή στο περιεχόμενο της επικοινωνίας, με την θεματική του κορωνοϊού να έχει την μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης. Τέλος συμπεριλαμβάνονται προτάσεις για μελλοντική έρευνα για την βελτίωση των στρατηγικών διαχείρισης κρίσεων και επικοινωνίας της πανδημίας του κορωνοϊού από τις ξενοδοχειακές μονάδες.
description: Τhe hotel industry is vulnerable to threats caused by unexpected disasters such as epidemics, natural disasters and terrorist attacks. Specifically, the coronavirus pandemic brought about great reductions in the arrivals of tourists in Greece and this consequently dealt a very serious blow to the tourist economy of Greece. The aim of the present study, is to investigate the communication policy of hotel units in Greece, regarding the crisis of the coronavirus pandemic and to study the crisis management strategies they have implemented. In particular, the pre-crisis period and the period during the crisis were examined based on the life cycle of a crisis, in 5 major hotels in Greece. In the present study, a mixed research method was used, quantitative and qualitative methods were used during their methodological design. Content analysis was used for the qualitative research, where it was found that no hotel unit in the sample had predicted the coronavirus pandemic crisis and the biggest motivation to attract its potential customers again was the feeling of safety and hygiene and not the offers and price reductions. Quantitative analysis of the results showed the change in the content of the communication, with the subject of the coronavirus having the highest frequency of occurrence. Finally, suggestions for future research to improve the crisis management and communication strategies of the coronavirus pandemic by hotel units are included.