Revisión sistemática de la elaboración de bioplásticos a partir del mucilago del opuntia ficus (nopal)
Creators: name: Jaime  Felipe, Diaz Zea
name: Clara Del Mar, Sanchez
Publisher: name: Zenodo
Year: 2021
Subjects: Nopal,Mucilago, Bioplastico, Degradación, Desarrollo sostenible

description: Los bioplasticos son un material que tienen origen biológico, por ende, presentan caracteristicas biodegradables, estos son generados con base en almidones y mucilagos de distintas plantas debido a sus caracteristicas físico-químicas que hacen al bioplástico resistente y que su periodo de degradacion sea menor al ser comparado con los plásticos convencionales, generando así una oportunidad competencia sustentable y sostenible a la industria de plásticos que no son biodegradables. Por esto se hace un a revisión sistemática en la cual se buscó tener mayor conocimiento sobre la función de los bioplasticos y como es el proceso de producción que tiene mayor efectividad y cuáles son las propiedades del nopal que lo hacen óptimo para usarse como insumo principal en la generación de bioplasticos. El mucílago de nopal (Opuntia ficus.), posee una variedad de polisacáridos como lo son en este caso la arabinosa, la galactosa, el ácido galacturónico, la ramnosa y por último la xilosa (Sáenz, 2004) los cuales revelan su importancia debido a que estos polisacáridos son fundamentales para generar bioplasticos. Los bioplasticos son un material que tienen origen biológico, por ende, presentan caracteristicas biodegradables, estos son generados con base en almidones y mucilagos de distintas plantas debido a sus caracteristicas físico-químicas que hacen al bioplástico resistente y que su periodo de degradacion sea menor al ser comparado con los plásticos convencionales, generando así una oportunidad competencia sustentable y sostenible a la industria de plásticos que no son biodegradables. Por esto se hace un a revisión sistemática en la cual se buscó tener mayor conocimiento sobre la función de los bioplasticos y como es el proceso de producción que tiene mayor efectividad y cuáles son las propiedades del nopal que lo hacen óptimo para usarse como insumo principal en la generación de bioplasticos. El mucílago de nopal (Opuntia ficus.), posee una variedad de polisacáridos como lo son en este caso la arabinosa, la galactosa, el ácido galacturónico, la ramnosa y por último la xilosa (Sáenz, 2004) los cuales revelan su importancia debido a que estos polisacáridos son fundamentales para generar bioplasticos.
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