title: Zusammenhang des sozialen Umfeldes mit anthropometrischen Messgrößen bei österreichischen Seniorinnen und Senioren
Creators: name: Sölder, Monika
Publisher: name: :none
Year: 2008

description: Ziel dieser Diplomarbeit war es, im Rahmen des „Österreichischen Ernährungs-berichts 2008“, den Body-Mass-Index (BMI) von österreichischen SeniorInnen ab einem Alter von ≥ 55 Jahren zu erfassen und zu beurteilen, sowie den möglichen Einfluss von sozialen Lebensfaktoren und des sozialen Umfeldes auf die Ätiologie, Pathogenese und Häufigkeitsverteilung von Übergewicht und Adipositas zu untersuchen. Die Datenerhebungen dieser repräsentativen Querschnittsstudie wurden im Zeitraum April 2007 bis März 2008 durchgeführt. Folgende Erhebungsinstru-mente wurden eingesetzt: allgemeiner Fragebogen inklusive Food Frequency Questionnaire (FFQ), 3-Tage-Ernährungsprotokoll, Maßband, Stadiometer und Körperwaage. Für die Auswertung wurden die Daten von 816 gültigen Frage-bögen und die Ergebnisse von anthropometrischen Messungen (Körpergröße, Körpergewicht) herangezogen. Das Studienkollektiv setzt sich aus 578 Frauen und 238 Männern zusammen. Das Lebensalter des Gesamtkollektivs beträgt im Durchschnitt 74,55 (± 9,31) Jahre. 594 SeniorInnen leben in privaten Haus-halten und 222 Personen in Pensionistenwohnheimen. Der BMI innerhalb des Gesamtkollektivs liegt im Mittel bei 28,70 kg/m^2. Der niedrigste BMI beträgt 15,61 kg/m^2, der höchste Wert erreicht 73,71 kg/m^2. Die Hälfte der SeniorInnen (50,3 %) ist normalgewichtig, 10,0 % des Studienkollektivs unter-gewichtig und mehr als ein Drittel (39,8 %) können der Gewichtsklasse „Übergewicht/Adipositas“ zugeteilt werden. Es sind keine besonders auffälligen, geschlechtsspezifischen Unterschiede im Bezug auf den BMI und dessen Zuordnung in die entsprechenden Gewichtsklassifikationen zu beobachten. Der BMI innerhalb des männlichen Studienkollektivs beträgt im Durchschnitt 29,34 kg/m^2 und bei den Frauen im Mittel 28,25 kg/m^2. In der Altersgruppe der 55-74-Jährigen liegt der BMI im Mittel bei 28,90 kg/m^2, in der Generation 74 Plus im Mittel bei 28,22 kg/m^2. Die Beobachtung der Gewichtsklassen in Korrelation mit sozialen Lebensfaktoren hat gezeigt, dass innerhalb des Gesamtkollektivs ein signifikanter Zusammenhang zwischen BMI und Familien-stand, sowie zwischen BMI und Besuch- und Kontakthäufigkeit vorliegt. Weiters konnte ein hochsignifikanter Zusammenhang zwischen BMI und Zufriedenheit mit dem täglichen Leben beobachtet werden. Mögliche Zusammenhänge zwischen BMI und anderen sozialen Lebensumständen - derzeitiges Wohn-gebiet und höchste abgeschlossene Schulausbildung - konnten statistisch nicht belegt werden. Soziale Lebensfaktoren, sowie das soziale Umfeld der SeniorInnen (Familienstand, Besuch- und Kontakthäufigkeit, Zufriedenheit mit dem täglichen Leben) haben einen bestimmten, jedoch keinen überwiegend starken Einfluss auf den Body-Mass-Index. Die Ergebnisse bestätigen, dass „Übergewicht und Adipositas“ eine multifaktoriell bedingte Stoffwechsel-erkrankung ist.
description: Aim of this diploma theses was to evaluate and to assess the body mass index (BMI) of Austrian elderly individuals aged 55 and over, as well as to research the possible influence of social life-factors and social environment on the etiology, pathogenesis and frequency distribution of overweight and obesity, in the context of the „Austrian Nutrition Report 2008“. The evaluations of this representative cross-sectional study had been carried out from April 2007 to March 2008. The materials used were a general questionnaire including a food frequency questionnaire, a 3-day-food record, a chain, a stadiometer and scales. The data material of 816 available questionnaires and the deliverables of the anthropometric measurements (body size, body weight) were consulted for the evaluation of this diploma thesis. 578 women and 238 men were evaluated. The age of the whole collective averages 74,55 (± 9,31) years. 594 seniors are living in private households and 222 seniors in residential accommodations. The BMI of the whole collective averages 28,70 kg/m^2. The nethermost BMI is 15,61 kg/m^2, the highest value 73,71 kg/m^2. Half of the seniors (50,3 %) are of a normal body weight, 10,0 % of the whole collective are underweight and more than a third (39,8 %) can be assigned to the weight category „overweight/obesity“. The observation doesn’t show special, gender-specific differences in conjunction with results of BMI and its assignment to body weight categories. The average BMI value of men is 29,34 kg/m^2. The BMI of women averages 28,25 kg/m^2. In the age group of 55-74 year olds the BMI averages 28,90 kg/m^2 and in the generation 74 plus 28,22 kg/m^2. The observance of weight classes in correlation with social life-factors has shown that a significant interrelation exists between BMI and family status, as well as between BMI and visitation- and contact-incidence. Furthermore a high significant correlation could be observed between BMI and satisfaction with daily life. Potential correlations between body mass index and other social living conditions – current residential area and highest completed school education of the collective – were not found to be statistically significant. Social life-factors, as well as the social environment of the observed collective, do have a certain (family status, visitation- and contact-incidence, satisfaction with daily life), but no predominant strong influence on the body mass index. Thus, the results confirm that “overweight and obesity” is quite a multifactorial determined metabolic disease.