Σημεία καμπής στην εξέλιξη της σύγχρονης επιστήμης της χημείας
Creators: name: Κουρεντής, Επαμεινώνδας Κωνσταντίνου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2023
Subjects: Ιστορία
Επιστήμη
Χημεία
History
Science
Chemistry

description: Στην παρούσα αυτή εργασία γίνεται μια ιστορική αναδρομή των κύριων σταθμών στην πορεία ανάπτυξης της χημείας, προκειμένου όχι μόνο να αναδειχθούν τα ονόματα μεγάλων επιστημόνων που πραγματοποίησαν σημαντικό έργο, αλλά και να τονιστεί η ιδιαίτερη σημασία της χημείας ως επιστήμη. Αυτά τα ιστορικά επιτεύγματα έχουν επηρεάσει την ανάπτυξη των πολιτισμών σε όλη την ιστορία, βοηθώντας τον άνθρωπο σε διάφορες πτυχές της ζωής του, παρέχοντάς του τα κατάλληλα εργαλεία για να ζήσει, να εργαστεί και να εξελιχθεί. Η ανασκόπηση ξεκινά τη δεκαετία του 1780, με τις σπουδαίες μελέτες του Lavoisier για τα φαινόμενα της καύσης και της αναπνοής και την ανακάλυψη του 8ου πλανήτη του ηλιακού συστήματος, του Ουρανού, από τον Herschel. Τα γεγονότα που οδήγησαν στην ανακάλυψη της μπαταρίας από τον Volta και τη συμβολή του στην ανακάλυψη της ηλεκτρόλυσης αναφέρονται με χρονολογική σειρά, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην τυχαία ανακάλυψη της μωβεΐνης από τον Perkin, ο οποίος ήταν και ο ιδρυτής της χημικής βιομηχανίας. Προχωρώντας στην ιστορία, γίνεται μια λεπτομερής ανασκόπηση των σημαντικότερων επιτευγμάτων του τέλους του 19ου και των αρχών του 20ου αιώνα, εστιάζοντας στην ανακάλυψη των ακτίνων Χ το 1895 από τον Röntgen και των ισοτόπων το 1910 από τον Soddy, καθώς και στο πείραμα του Rutherford στο 1911, το οποίο άνοιξε το δρόμο για την περαιτέρω ανάπτυξη του ατομικού μοντέλου. Επιπλέον, περιγράφεται η ανακάλυψη του κανόνα των ηλεκτρονίων της οκτάδας από τον Lewis και η ανακάλυψη της διπλής έλικας του DNA από τους Watson και Crick, αναδεικνύοντας τη σημαντική συμβολή των επιστημόνων που προηγήθηκαν αυτών των ανακαλύψεων. Σε όλες τις περιπτώσεις παρατίθενται βιογραφικά και πολιτιστικά στοιχεία για τα κεντρικά επιστημονικά πρόσωπα, ώστε να παρέχεται το πλήρες ιστορικό πλαίσιο και όχι μόνο τα αυστηρά επιστημονικά στοιχεία.
description: In this text, a historical review of the main stations in the course of the development of chemistry is carried out, in order not only to highlight the names of great scientists who performed important work, but also to emphasize the special importance of chemistry as a science. These historical achievements have influenced the development of civilizations throughout history, helping man in various aspects of his life, providing him with the right tools to live, work and evolve. The review begins in the 1780s with Lavoisier's great studies on the phenomena of combustion and respiration, and Herschel's discovery of the 8th planet of the solar system, Uranus. The events that led to Volta's discovery of the battery and its contribution to the discovery of the electrolysis are mentioned in chronological order, while special emphasis is given to the accidental discovery of movein by Perkin, who was also the founder of the chemical industry. Moving forward in history, a detailed review is made of the major achievements of the late 19th and early 20th centuries, focusing on the discovery of X-rays in 1895 by Röntgen and isotopes in 1910 by Soddy, as well as the experiment of Rutherford in 1911, which paved the way for further development of the atomic model. In addition, the discovery of the octet electron rule by Lewis and the discovery of the DNA double helix by Watson and Crick are described, highlighting the important contributions of the scientists who preceded these discoveries. In all cases, biographical and cultural information about the central scientific figures is listed, in order to provide the complete historical context and not just the strictly scientific elements.