Η επιρροή της γαλάζιας οικονομίας στην τουριστική προσφορά και ζήτηση
Creators: name: Ντίνας, Δημήτριος Κωνσταντίνου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2021
Subjects: Γαλάζια οικονομία
Κλιματική αλλαγή
Βιώσιμη ανάπτυξη
Blue economy
Climate change
Sustainable tourism

description: Η έννοια της γαλάζιας οικονομίας αποτελεί την έκφραση της συμπερίληψης των οικονομικών δραστηριοτήτων οι οποίες λαμβάνουν χώρα στη θάλασσα και έχουν ως στόχευση την επίτευξη της βιώσιμης ανάπτυξης. Ακόμη, ένας από τους στόχους της γαλάζιας οικονομίας είναι ενίσχυση της προσπάθειας για μείωση των ρύπων του θερμοκηπίου, με αποτέλεσμα να συμβάλλει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής. Πιο συγκεκριμένα, ο παράκτιος και θαλάσσιος τουρισμός είναι οι δύο μορφές οικονομικής και τουριστικής δραστηριότητας, που περιλαμβάνονται στη γαλάζια οικονομία, και σύμφωνα με τις μελέτες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην κλιματική αλλαγή. Σημαντικό κρίνεται να αναφερθεί το γεγονός, ότι στην παρούσα έρευνα μελετάται η δυνατότητα επιρροής της τουριστικής ζήτησης και προσφοράς, μέσα από την εφαρμογή πολιτικών της γαλάζιας οικονομίας. Συνεπώς, στα πλαίσια της παρούσας έρευνας στο πρώτο μέρος αυτής γίνεται μια εκτεταμένη ανασκόπηση της βιβλιογραφίας γύρω από την έννοια της γαλάζιας οικονομίας και της σχέσης, που έχει αναπτύξει αυτή με τον τουρισμό. Ακόμη, γίνονται αναφορές στη βιώσιμη ανάπτυξη, τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και τη σχέση της κλιματικής αλλαγής με τον τουρισμό. Παράλληλα, επαναπροσδιορίζεται σε αυτό το σημείο η έννοια της γαλάζιας οικονομίας, λόγω της ασάφειας που παρατηρήθηκε γύρω από τον ορισμό της. Ακόμη, στο πρώτο μέρος της έρευνας αυτής προσδιορίζονται και οι έννοιες της γαλάζιας επιχειρηματικότητας, του γαλάζιου τουρισμού και του γαλάζιου τουρίστα. Στη συνέχεια, στο δεύτερο μέρος της μελέτης έχουν διεξαχθεί δύο έρευνες μέσω ερωτηματολογίων, όπου η πρώτη διεξήχθη ηλεκτρονικά και απευθύνεται σε τουρίστες, ενώ η δεύτερη σε επαγγελματίες του τουρισμού και διεξήχθη μέσω τηλεφωνικών συνεντεύξεων και παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ερευνών. Στο τρίτο μέρος, παρατίθεται η σύγκριση των ευρημάτων από τη βιβλιογραφική έρευνα και των αντίστοιχων από αυτήν με τα ερωτηματολόγια. Στο τέταρτο μέρος της έρευνας, παρουσιάζεται μια SWOT ανάλυση της γαλάζιας οικονομίας στον τουρισμό, ώστε να εντοπιστούν τα δυνατά και αδύνατα σημεία και οι ευκαιρίες και αδυναμίες, που παρουσιάζονται από την εφαρμογή γαλάζιων πολιτικών στον τουρισμό. Ενώ, στο πέμπτο μέρος της έρευνας παρουσιάζεται και μια πρόταση για τη δημιουργία φορέα πιστοποίησης γαλάζιων περιοχών και επιχειρήσεων.
description: The concept of the blue economy is the expression of the inclusion of economic activities that take place at sea and aim at achieving sustainable development. In addition, one of the goals of the blue economy is to step up efforts to reduce greenhouse gas emissions, thus helping to combat climate change. More specifically, coastal and maritime tourism are the two forms of economic and tourism activity, included in the blue economy, and according to studies are particularly sensitive to climate change. It is important to mention the fact that in the present research the possibility of the influence of the tourist demand and supply is studied, through the implementation of the policies of the blue economy. Therefore, in the context of the present research, in the first part of it, an extensive review of the literature is made around the concept of the blue economy and the relationship that it has developed with tourism. References are also made to sustainable development, sustainable tourism development and the relationship between climate change and tourism. At the same time, the concept of the blue economy is being redefined at this point, due to the ambiguity observed around its definition. Also, in the first part of this research, the concepts of blue entrepreneurship, blue tourism and blue tourist are defined. Then, in the second part of the study, two surveys were conducted through questionnaires, where the first was conducted electronically and is addressed to tourists, while the second to tourism professionals and was conducted through telephone interviews and the results of the surveys are presented. In the third part, the comparison of the findings from the bibliographic research and the corresponding ones from the questionnaires is presented. In the fourth part of the research, a SWOT analysis of the blue economy in tourism is presented, in order to identify the strengths and weaknesses and the opportunities and weaknesses, presented by the implementation of blue policies in tourism. While, in the fifth part of the research, a proposal is presented for the creation of a certification body for blue areas and companies.