title: К ВОПРОСУ О ТОКСИЧНОСТИ ПОЛЫНИ ТАВРИЧЕСКОЙ  (ARTEMISIA TAURICA)
Creators: name: Феденко, Евгений Петрович
Publisher: name: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
Year: 2023
Subjects: Artemisia taurica, овцы, токсичность, поедаемость, среднесуточные приросты.
Artemisia taurica, sheep, toxicity, palatability, average daily gain

description: Полынь таврическая способна расти в очень неблагоприятных почвенно-климатических условиях. Она отнесена к числу ядовитых растений, ее токсическим началом считается эфирное масло. Это, казалось бы, делает невозможным ее ис-пользование в качестве корма. Однако имеются основания полагать, что полынь таври-ческая западного ценоареала не является ядовитой. Исходя из этой гипотезы, был про-веден опыт по скармливанию сена полыни таврической западного ценоареала баранчикам асканийской тонкорунной породы. Возраст животных – 8 месяцев. Токсическим порогом для овец считается 200–300 г сухого вещества (СВ) полыни таврической на голову в сутки (трава или сено). В течение 24 дней животные из опытной группы потребляли в среднем за день 302 г СВ сена полыни таврической на голову, при этом суточное потребление порой доходило до 383 г СВ. Несмотря на это, признаков отравления не наблюдалось, животные из опытной группы не имели никаких признаков недомогания или неблагополучия, а по внешнему виду, состоянию и поведению они ничем не отличались от контрольной группы. Отказа от поедания сена полыни таврической не было ни разу, а в целом за период опыта поедаемость сена полыни выросла. Из этого можно сделать вывод, что полынь таврическая западного ценоареала может использоваться как корм для овец. Так как в полыни таврической западного ценоареала содержится много эфирного масла, то очевидно, что токсическим началом этого растения является не эфирное масло, а какое-то другое вещество, предположительно тауремизин. Известно, что полынь таврическая западного ценоареала содержит очень малые количества тауремизина, и это вполне может быть причиной того, что она, в отличие от полыни таврической восточного ценоареала, не имеет токсических свойств.
description: Artemisia taurica can grow in very unfavourable soil and climatic conditions. It is categorized as a poisonous plant, and the essential oil is considered as a toxic principle of it. Apparently, this makes it impossible to use the plant as a feed. However, there are some reasons to suppose that Artemisia taurica from the western range is not poisonous. Based on this assumption, an experiment was carried out where Artemisia taurica hay of the western range was fed to young rams of the Askanian fine-wool breed. The age of animals was 8 months. The daily dose of 200-300 g of dry matter (DM) of Artemisia taurica (grass or hay) per head is considered as a toxic threshold for sheep. During 24 days, the animals from the experimental group consumed daily 302 g of DM of Artemisia taurica hay in average per head. Moreover, sometimes the daily consumption reached 383 g of DM. Despite this, there were no signs of poisoning. The animals from the experimental group did not show any signs of ailment or ill-being, and there was no difference in appearance and behaviour between the experimental group and the control one. The animals never refused to consume the hay of Artemisia tauirica, and in general during the experiment, the palatability of Artemisia tauirica hay increased. Consequently, there is a ground to conclude that Artemisia taurica from the western range can be used as a feed for sheep. As Artemisia taurica from the western range contains high amount of essential oil, it is obvious that some other substance, but not the essential oil, is the toxic principle of this plant. Presumably, tauremisin is the real toxic principle. Artemisia taurica from the western range is known to contain very small amount of tauremisin, and this appears to be the reason why it hasn’t got any toxic properties in contrast to Artemisia taurica from the eastern range.