Επίδραση διατροφικής προσθήκης φυσικού ζεόλιθου στις αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του αυγού ορνίθων αυγοπαραγωγής:
Creators: name: Ευθυμίου, Μαρία Κωνσταντίνου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2010
Subjects: Ζεόλιθος
Ορνιθες αυγοπαραγωγής
Αποδόσεις
Natural zeolite
Egg-production
Hens

description: Σκοπός της παρούσης ερευνητικής εργασίας ήταν να διερευνηθεί η επίδραση της διατροφικής προσθήκης φυσικού ζεόλιθου στο σιτηρέσιο, στις παραγωγικές ιδιότητες και στα χαρακτηριστικά του αυγού ορνίθων αυγοπαραγωγής.Το ζωικό υλικό αποτελείτο από 96 όρνιθες αυγοπαραγωγής Isa Brown, ηλικίας 28 εβδομάδων και με μέσο σωματικό βάρος 1870 g κατά την έναρξη. Οι όρνιθες τοποθετήθηκαν σε κλωβοστοιχίες, σε ελεγχόμενο περιβάλλον και κατανεμήθηκαν σε τέσσερις διατροφικές επεμβάσεις (Μ, Ζ1, Ζ2 και Ζ3), σύμφωνα με το τελείως τυχαιοποιημένο πειραματικό σχέδιο (C.R.). Κάθε επέμβαση περιελάμβανε τέσσερις επαναλήψεις, των έξι ορνίθων εκάστη. Κάθε επανάληψη αποτελείτο από δύο παρακείμενα ρηχά κελιά των τριών ορνίθων το καθένα.Κατά τη διάρκεια του πειράματος, οι όρνιθες της ομάδας Μ, κατανάλωναν ένα τυπικό σιτηρέσιο ορνίθων αυγοπαραγωγής με βάση τον αραβόσιτο και το σογιάλευρο, ενώ οι όρνιθες των επεμβάσεων Ζ1 ,Ζ2 και Ζ3 κατανάλωναν το ίδιο σιτηρέσιο στο οποίο έγινε προσθήκη φυσικού ζεόλιθου σε αναλογία 1, 2 και 3%, αντίστοιχα.Η μέτρηση της συνολικής αυγοπαραγωγής για κάθε επανάληψη γινόταν σε καθημερινή βάση. Ο προσδιορισμός της κατανάλωσης της τροφής για κάθε επανάληψη πραγματοποιείτο κάθε εβδομάδα, ενώ η μεταβολή του μέσου σωματικού βάρους των ορνίθων για κάθε επέμβαση, μετρήθηκε στην αρχή (1η ημέρα), στο μέσο (28η ημέρα) και στο τέλος (56η ημέρα) της πειραματικής περιόδου. Μία φορά την εβδομάδα, λαμβάνονταν τυχαία 2 αυγά από κάθε επανάληψη (συνολικά 32 αυγά) τα οποία ζυγίζονταν χωριστά. Από τα 32 αυγά, επιλέγονταν 16 (1 αυγό από κάθε επανάληψη), στα οποία γινόταν εκτίμηση των ποιοτικών τους χαρακτηριστικών. Τα αποτελέσματα της ερευνητικής εργασίας έδειξαν ότι η προσθήκη φυσικού ζεόλιθου στα σιτηρέσια των ορνίθων αυγοπαραγωγής, δεν επηρέασε σημαντικά τις παραγωγικές ιδιότητες των ορνίθων και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του αυγού.
description: An experiment was conducted in order to evaluate the effect of zeolite supplementation in layers’ diets, on the performance and egg traits.Ninety-six Isa Brown hens (28-week-old) were allocated into four dietary treatments (M, Z1, Z2, Z3), according to a completely randomized experimental design (C.R). Each treatment was consisted of four treatments of six layers each.The expirement lasted 56 days and the laying hens were fed on either a basal diet (M treatment) or a basal diet supplemented with 1%, 2% and 3% of zeolite, respectively.Egg production was recorded daily per replication and treatment. The feed consumption of the birds of each replication was recorded every week while the mean weight of the hens was recorded at the beginning (1st day), the middle (28th day) and at the end (56th day) of the experimental period.Once a week, two eggs from each replication were collected randomly (32 eggs in total) and were weighted separately. From the total 32 eggs which were collected, 16 were chosen (1 from each replication) to evaluate their quality traits. The results of the present study showed that the dietary supplementation of zeolite, did not significantly affect the performance as well as the egg traits of the laying hens.