СИНТЕЗ НАНОАСКОРБАТА ХИТОЗАНА BOMBYX MORI, CОДЕРЖАЩЕГО ИОНЫ АЛЮМИНИЯ
Creators: name: Асракулова Д.И
name: Пирниязов К.К
Publisher: name: Zenodo
Year: 2025

description: Сравнительный анализ биологической активности нанопроизводных хитозана c органическими кислотами определил повышенный интерес к нанопроизводным хитозана с аскорбиновой кислотой, поскольку полученный в результате реакции продукт является нетоксичным для окружающей среды [1]. Производные хитозана, в том числе наноаскорбат и аскорбат хитозана, – нетоксичные, биоразрушаемые, биосовместимые полисахариды, обладающие широким спектром биологической активности, включая антимикробную [1, 2]. Нанопроизводные, содержащие алюминий, составляют около 20% объёма от всех выпускаемых наноматериалов в мире, что делает их одними из самых распространённых продуктов на рынке наноматериалов [3]. 


Реакцию образования наноаскорбата хитозана Bombyx mori с ионами алюминия проводили при рН=6-6,5 и комнатной температуре в течение 60 минут с варьированием соотношения компонентов в наноаскорбате хитозана, сопровождающимся ионотропным гелеобразованием в присутствии сшивающего агента (триполифосфат натрия (ТПФNa) в водном растворе. Количество аскорбиновой кислоты в составе наноаскорбата хитозана определено методом щелочного титрования в присутствии индикатора фенолфталеина. Определена степень связывания аскорбиновой кислоты на основе соотношения (MАК) эксп. / (MАК)расч. Полученные результаты представлены в таблице. 


Таблица.


Влияние условий синтеза на состав полученных образцов 





	
		
			
			
Соотношения компонентов моль/моль
			
			
			
Расчетная концентраця АК, %
			
			
			
Экспериментальная концентраця

			
АК, %
			
			
			
СС, АК, %
			
			
			
Al2(SO4)3, %
			
			
			
рН
			
			
			
Выход,

			
%
			
		
		
			
			
НАХЗ: Al2(SO4)3

			
(ХЗ:AK:Al+3) – 5:1:0,5
			
			
			
12,5
			
			
			
10,7
			
			
			
86,0
			
			
			
11,0
			
			
			
6,3
			
			
			
80,3
			
		
		
			
			
НАХЗ: Al2(SO4)3

			
(ХЗ:AK:Al+3) – 4:1:0,5
			
			
			
14,3
			
			
			
13,1
			
			
			
92,0
			
			
			
12,9
			
			
			
6,0
			
			
			
80,5
			
		
		
			
			
НАХЗ: Al2(SO4)3

			
(ХЗ:AK:Al+3) – 3:1:0,5
			
			
			
16,7
			
			
			
14,2
			
			
			
85,1
			
			
			
14,7
			
			
			
5,1
			
			
			
78,5
			
		
		
			
			
НАХЗ: Al2(SO4)3

			
(ХЗ:AK:Al+3) – 2:1:0,5
			
			
			
20,1
			
			
			
13,6
			
			
			
67,8
			
			
			
13,5
			
			
			
4,5
			
			
			
67,4
			
		
	




 


Полученные результаты подтверждают, что с увеличением соотношения в пользу хитозана происходит закономерное увеличение рН раствора и выхода конечных продуктов, поскольку с увеличением доли хитозана в реакционной системе снижается свободное количество аскорбиновой кислоты и сульфатных остатков сульфата алюминия. Обнаружено, что при соотношении компонентов ХЗ: AK: Al+3– 4:1:0,5 устанавливается высокая степень связывания (СС) аскорбиновой кислоты и выход конечных продуктов реакции. Данный образец отобран для микробиологического исследования. 


Полученные результаты подтверждают, что наноаскорбат хитозана Bombyx mori с ионами алюминия при соотношении компонентов 4:1 обладает наилучшей зоной подавления культуры Fusarium oxysporum по сравнению с исходным хитозаном и кислотами.


Литература


1. Искандаров Т.И., Романова Л.Х. и д. Первый токсикологический паспорт на препарат наноаскорхит. Министерство здравоохранения Республики Узбекистан. –Ташкент, 2021. – С. 2-6.


2. Пирниязов К.К., Рашидова С.Ш. Наноаскорбат хитозана Bombyx mori: синтез, структура и свойства. Издательство «Fan ziyosi». Ташкент-2022. -177 с.


3. Скупневский С.В., Иванов Д.В. Воздействие алюминия и его соединений на функции органов и тканей человека // Вестник новых медицинских технологий. Электронное издание – 2023 – N 1. DOI: 10.24412/2075-4094-2023-1-3-7