Экономическое обоснование методологических основ и приоритетных направлений развития кормовой базы молочного скотоводства
Creators: name: Ларетин Н.А.
name: Чирков Е.П.
Publisher: name: Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства
Year: 2017
Subjects: FORAGE
FEED PRODUCTION
FORAGE BASE
DAIRY CATTLE
DAIRY CATTLE BREEDING
INNOVATION
LOCATION
SPECIALIZATION
CONCENTRATION
MILK-FEED CLUSTER
LEGAL
INFORMATION AND CONSULTING
LOGISTICAL SUPPORT
OPERATING COST
KCOST
PROFIT
PROFITABILITY
КОРМА
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
КОРМОВАЯ БАЗА
МОЛОЧНЫЙ СКОТ
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
ИННОВАЦИИ
РАЗМЕЩЕНИЕ
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
КОНЦЕНТРАЦИЯ
МОЛОЧНО-КОРМОВОЙ КЛАСТЕР
ПРАВОВОЕ
ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННОЕ
МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ
СЕБЕСТОИМОСТЬ
ПРИБЫЛЬ
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

description: Дан краткий анализ развития отрасли молочного скотоводства и его кормовой базы Российской Федерации в современных условиях, уровень обеспеченности населения страны в молоке и мясе говядины. Фактическое потребление молока на душу населения составляет 246 кг молока и 14 кг мяса говядины или, соответственно, 73-77% и 56% от потребности. Одним из основных факторов, сдерживающих дальнейшую интенсификацию молочного скотоводства и решение продовольственной проблемы, является неудовлетворительное состояние кормовой базы, которое не отвечает требованиям полного обеспечения молочного скота необходимыми, качественными и дешевыми кормами. В данной работе дано методологическое и экономическое обоснование приоритетных направлений развития кормовой базы на основе формирования комплексного и системного подхода к созданию инновационной системы производства и использования кормов: размещение, специализация и концентрация производства молочного скотоводства и кормопроизводства, их пропорциональное развитие с учетом природно-экономических условий регионов, зональных систем ведения сельского хозяйства; правовое, информационно-консультацион-ное, материально-техническое обеспечение кормопроизводства как базисной отрасли молочного скотоводства; создание рационального организационно-экономического механизма управления отраслью кормопроизводства в рыночных условиях на хозяйственном, региональном и федеральном уровнях. Важнейшим направлением в решении кормовой проблемы, повышении экономической эффективности молочного скотоводства является разработка комплексных региональных научно-технических программ развития кормопроизводства на инновационной основе. Разработка таких программ позволяет в масштабах конкретного региона повысить среднегодовой удой молока на 1000-1500 кг молока, получать 230-250 кг прироста живой массы на одну голову молодняка крупного рогатого скота в год.A brief analysis of Russian Federation modern dairy cattle branch and its forage base development has done, as well as the level of population in milk and beef supplying. Actual consumption of milk per capita is 246 kg of milk and 14 kg of beef meat respectively, it is 73-77% and 56% of the demand. One of the main factors' keepresiding further dairy farming and the food problem solution's intensification, is the forage poor state that does not meet the full requirements of dairy cattle with high quality and cheap feed necessary provide. There in this paper the methodological and economic justification of priority directions of forage base development on the formation of comprehensive and systematic approach to innovative systems of feed productivity and use creating: placement, dairy cattle and forage base's manufacture, specialization and concentration, its balanced development with regions' natural and economic conditions, agriculture zonal systems taking into account; legal, information-and consultation, logistical support of forage production as the dairy cattle production basic industry ; the rational organizational-econo-mic mechanism establishment for forage branch management in market conditions on the economic, regional and federal levels. The most important direction in the feed problem solving, the dairy cattle economic efficiency improving is a regional scientific-technical comprehensive programs of forage production on the innovative basis development. The development of such programs has been allows on the specific region scale to enhance the average milk yield in 1000-1500 kg of milk, to obtain 230-250 kg of live weight growth per head of young cattle per year.