Ανάλυση κινδύνων του αγροτικού τομέα
Creators: name: Μπαμπαλή, Ελένη Γεωργίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2021
Subjects: Ανάλυση κινδύνων
Αγροτικός τομέας
Ελλάδα
Risks’ analysis
Agricultural sector
Greece

description: Η Ελλάδα αποτελεί μια χώρα με αναπτυγμένο τον πρωτογενή τομέα της και κυρίως τον αγροτοκτηνοτροφικό. Όπως κάθε τομέας της οικονομίας, έτσι και ο αγροτικός είναι εκτεθειμένος σε κινδύνους. Στην παρούσα διπλωματική γίνεται ανάλυση κάθε είδους κινδύνου με τον οποίο έρχεται αντιμέτωπος ο Έλληνας γεωργός και κτηνοτρόφος. Η αγροτική δραστηριότητα βρίσκεται πάντα αντιμέτωπη με δυνητικούς μη προβλέψιμους φυσικούς κινδύνους. Τα δυσμενή καιρικά φαινόμενα και εν γένει η κλιματική αλλαγή είναι ο πρωταρχικός λόγος απώλειας καλλιέργειας. Σε περιπτώσεις δε αντιμετώπισης ασθενειών των καλλιεργειών ή της εκτροφής, οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν την προοπτική ολικής καταστροφής. Επιπλέον, οι τιμές των εισροών και των εκροών των εκμεταλλεύσεων σπάνια είναι γνωστές με βεβαιότητα τη στιγμή που ένας αγρότης λαμβάνει αποφάσεις. Οι κυβερνήσεις είναι μια άλλη πηγή κινδύνου για τους αγρότες. Οι αλλαγές στο θεσμικό πλαίσιο που επηρεάζουν την αγροτική παραγωγή μπορεί να έχουν εκτεταμένες επιπτώσεις στην κερδοφορία. Οι άνθρωποι που εκμεταλλεύονται το αγρόκτημα μπορεί οι ίδιοι να αποτελούν πηγή κινδύνου για την αποδοτικότητα και τη βιωσιμότητα της αγροτικής επιχείρησης. Το συνολικό αποτέλεσμα της παραγωγής, της αγοράς, των θεσμικών και προσωπικών κινδύνων περιλαμβάνει επιχειρηματικούς κινδύνους. Ενώ, τέλος, οι χρηματοοικονομικοί κίνδυνοι προκύπτουν από τη μέθοδο χρηματοδότησης της επιχείρησης. Η αντιμετώπιση ή άμβλυνση των συνεπειών των διαρθρωτικών αδυναμιών του είναι απαραίτητη προκειμένου να «ξεκλειδωθεί» η δυναμική του τομέα σε ένα διεθνές περιβάλλον στο οποίο οι προοπτικές για τα αγροτικά προϊόντα διαφαίνονται θετικές.
description: Greece is a country with a developed primary sector and mainly the agricultural sector. Like any sector of the economy, the agricultural sector is exposed to risks. In the present dissertation, an analysis is made of any kind of danger that the Greek farmers and stockbreeders are faced with. Agricultural activity is always faced with potential unpredictable natural hazards. Adverse weather conditions and climate change in general are the primary reason for crop loss. In the case of crop or farming diseases, producers face the prospect of total destruction. In addition, farm input and output values are rarely known with certainty when a farmer makes decisions. Governments are another source of danger for farmers. Changes in the institutional framework that affect agricultural production can have far-reaching effects on profitability. The people who run the farm can themselves be a source of risk to the efficiency and viability of the farm. The overall result of production, market, institutional and personal risks includes business risks. While, finally, the financial risks arise from the method of financing the company. Addressing or mitigating the consequences of its structural weaknesses is necessary in order to "unlock" the dynamics of the sector in an international environment in which the outlook for agricultural products looks positive.