Επίδραση του τρόπου σποράς κουκιών και κριθαριού για συγκαλλιέργεια:
Creators: name: Γαλανοπούλου, Καλλιόπη Χαραλάμπους
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2014
Subjects: δείκτες
ανταγωνισμός
οικονομική απόδοση
indices
competition
financial yield

description: Η συγκαλλιέργεια είναι μια παλιά γεωργική πρακτική και στόχο έχει τη μεγιστοποίηση της απόδοσης των καλλιεργούμενων ειδών με τις λιγότερες δυνατές εισροές. Εφαρμόζεται στις αναπτυσσόμενες χώρες και κυρίως στις τροπικές και υποτροπικές, ωστόσο εφαρμόζεται και στις μεσογειακές χώρες συνήθως ως συγκαλλιέργεια ψυχανθούς με κάποιο σιτηρό. Η συγκαλλιέργεια σιτηρών με ψυχανθή αποτελεί την κυριότερη μορφή συγκαλλιέργειας μιας και επιτυγχάνει την καλύτερη δυνατή διαχείριση του αζώτου και ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των συγκαλλιεργούμενων ειδών. Σκοπός της εργασίας είναι να μελετηθεί η απόδοση, η αύξησης της βιομάζας, ο ανταγωνισμός μεταξύ των ειδών, η ποιότητα και η οικονομικότητα του μείγματος σε συστήματα συγκαλλιέργειας κτηνοτροφικών κουκιών με κριθάρι σε διαφορετικούς τρόπους σποράς. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε κατά τις καλλιεργητικές περιόδους 2009-2010 και 2010-2011 στο Αγρόκτημα του ΑΠΘ. Πραγματοποιήθηκαν τέσσερις δειγματοληψίες κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου και έγιναν μετρήσεις χλωροφύλλης (με τη μέθοδο SPAD) και του ύψους των φυτών. Επίσης προσδιορίστηκε το ολικό άζωτο (μέθοδος Kjeldahl) και η ολική πρωτεΐνη. Υπολογίστηκαν οι δείκτες ανταγωνισμού (LER, RCC, CR, SPI, AYL) καθώς και οι οικονομικοί δείκτες (MAI, IA, A). Τα αποτελέσματα του πειράματος έδειξαν πως η μονοκαλλιέργεια των κουκιών έχει υψηλότερη παραγωγή σε βιομάζα. Αντίθετα η παραγωγή βιομάζας στη μονοκαλλιέργεια του κριθαριού δεν φαίνεται να διαφέρει από τα υπόλοιπα συστήματα συγκαλλιέργειας. Το ύψος των φυτών στις μονοκαλλιέργειες είναι μεγαλύτερο σε σχέση με τα περισσότερα συστήματα συγκαλλιέργειας. Το ολικό Ν και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δεν μεταβάλλονται έντονα. Η συγκαλλιέργεια κουκιά- κριθάρι 1:1 πλεονεκτεί στη χρήση περιβαλλοντικών πόρων για την ανάπτυξη των φυτών. Σε οικονομικό επίπεδο, η συγκαλλιέργεια κουκιά- κριθάρι πλεονεκτεί σε σχέση με την μονοκαλλιέργεια.
description: Intercropping is an old agricultural practice and aims in maximizing the yield of the crop plants with minimum inputs. Intercropping is used extensively in developing countries and especially in tropical and subtropical areas and also in Mediterranean countries usually as intercropping of legumes with cereals. The intercropping of cereals with legumes is the most important intercropping system as it has a better nitrogen management and better development of the root system of the intercropped species. The objective of the present study was to study the yield, growth rate, competition between the species, quality and financial outcome of the mixture in the intercropping system of faba bean and barley in relay intercropping. The experiments were conducted in two growing season (2009-2010 and 2010-2011) at the experimental farm of the Aristotle University of Thessaloniki. Four samplings were conducted during the growing season and also chlorophyll content and plant height were determined. Also the total N content was determined and the crude protein content. The following competition indices (LER, RCC, CR, SPI, AYL) and the financial (MAI, IA, A) were determined. The results showed that faba bean monocrop had the highest biomass. In contrast, the biomass production of sole crop of barley does not seem to be different from the intercropping systems. Plant height of sole crops was higher compared with the intercrops. Total N and protein content did not change significantly. Intercropping of faba bean and barley 1:1 has the advantage of using the environmental resources for the growth of the plants. Finally, the intercropping of faba bean:barley has a financial advantage compared with the sole cropping.