title: Ð Ð°Ð·ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐºÐ° ÑÐ¸ÑÑÐµÐ¼Ñ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ð¸ Ð¿ÐµÑÑÐ¾Ð½Ð°Ð»Ð° ÐºÐ°Ðº ÑÑÐµÐ´ÑÑÐ²Ð° Ð¿Ð¾Ð²ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÐ¸ (Ð½Ð° Ð¿ÑÐ¸Ð¼ÐµÑÐµ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½Ð° KFC)
title: Ð²ÑÐ¿ÑÑÐºÐ½Ð°Ñ ÐºÐ²Ð°Ð»Ð¸ÑÐ¸ÐºÐ°ÑÐ¸Ð¾Ð½Ð½Ð°Ñ ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐ° Ð±Ð°ÐºÐ°Ð»Ð°Ð²ÑÐ°
titleType: Subtitle
title: Development of a personnel certification system as a means of increasing competitiveness (on the example of a KFC restaurant )
Creators: name: Ð¥Ð¸Ð»ÐºÐ¾Ð²Ð°, ÐÐ¸ÐºÑÐ¾ÑÐ¸Ñ
Publisher: name: Ð¡Ð°Ð½ÐºÑ-ÐÐµÑÐµÑÐ±ÑÑÐ³ÑÐºÐ¸Ð¹ Ð¿Ð¾Ð»Ð¸ÑÐµÑÐ½Ð¸ÑÐµÑÐºÐ¸Ð¹ ÑÐ½Ð¸Ð²ÐµÑÑÐ¸ÑÐµÑ ÐÐµÑÑÐ° ÐÐµÐ»Ð¸ÐºÐ¾Ð³Ð¾
Year: 2020
Subjects: ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÑ
ÑÐ¸ÑÑÐµÐ¼Ð° Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ð¸
ÑÐ°Ð·ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐºÐ°
ÑÑÐ½Ð¾Ðº fast food
Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ðµ
ÑÐµÑÑÐ¸ÑÐ¸ÐºÐ°ÑÐ¸Ñ
ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÑ
competitiveness
certification systems
development
fast food market
training
certification
competitors

description: Ð¢ÐµÐ¼Ð° Ð²ÑÐ¿ÑÑÐºÐ½Ð¾Ð¹ ÐºÐ²Ð°Ð»Ð¸ÑÐ¸ÐºÐ°ÑÐ¸Ð¾Ð½Ð½Ð¾Ð¹ ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÑ Ð±Ð°ÐºÐ°Ð»Ð°Ð²ÑÐ°: Ð Ð°Ð·ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐºÐ° ÑÐ¸ÑÑÐµÐ¼Ñ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ð¸ Ð¿ÐµÑÑÐ¾Ð½Ð°Ð»Ð° ÐºÐ°Ðº ÑÑÐµÐ´ÑÑÐ²Ð° Ð¿Ð¾Ð²ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÐ¸ (Ð½Ð° Ð¿ÑÐ¸Ð¼ÐµÑÐµ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½Ð° KFC). Ð¦ÐµÐ»ÑÑ ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÑ ÑÐ²Ð»ÑÐµÑÑÑ â ÑÐ°Ð·ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐ°ÑÑ ÑÐ¸ÑÑÐµÐ¼Ñ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ð¸ Ð¿ÐµÑÑÐ¾Ð½Ð°Ð»Ð° Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÐ¸ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½Ð° KFC. ÐÐ°Ð´Ð°ÑÐ¸ ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÑ: 1. Ð Ð°ÑÑÐ¼Ð¾ÑÑÐµÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾Ð². 2. ÐÐ¿Ð¸ÑÐ°ÑÑ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½. 3. Ð Ð°ÑÑÐ¼Ð¾ÑÑÐµÑÑ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°ÑÐµÐ»Ð¸, Ð²Ð»Ð¸ÑÑÑÐ¸Ðµ Ð½Ð° ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾Ð². 4. Ð Ð°Ð·ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐ°ÑÑ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ñ Ð¿ÐµÑÑÐ¾Ð½Ð°Ð»Ð°. 5. ÐÐ°Ðº Ð¿Ð¾Ð²Ð»Ð¸ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ñ Ð½Ð° ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½. ÐÐµÑÐ¾Ð´Ñ: ÐÑÐ¸Ð¼ÐµÐ½ÑÐ»Ð¸ÑÑ Ð¾Ð±ÑÐµÐ½Ð°ÑÑÐ½ÑÐµ Ð¼ÐµÑÐ¾Ð´Ñ Ð¸ÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ: ÐºÐ¾Ð½ÑÐµÐ½ÑÐ½ÑÐ¹ Ð¸ ÑÑÐ°Ð²Ð½Ð¸ÑÐµÐ»ÑÐ½ÑÐ¹ Ð°Ð½Ð°Ð»Ð¸Ð·, Ð¼ÐµÑÐ¾Ð´ Ð°Ð½Ð°Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¹, Ð° ÑÐ°ÐºÐ¶Ðµ ÑÐ¿ÐµÑÐ¸ÑÐ¸ÑÐµÑÐºÐ¸Ðµ Ð¼ÐµÑÐ¾Ð´Ñ Ð¸ÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ (SWÐT-Ð°Ð½Ð°Ð»Ð¸Ð·) ÐÑÐ½Ð¾Ð²Ð½ÑÐµ ÑÐµÐ·ÑÐ»ÑÑÐ°ÑÑ ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÑ: 1. Ð Ð°ÑÑÐ¼Ð¾ÑÑÐµÐ½Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÑ Ð¸ Ð¸Ñ ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ. 2. ÐÐ¿Ð¸ÑÐ°Ð½ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½ Ð¸ ÐµÐ³Ð¾ Ð¿ÑÐ¸Ð¾ÑÐµÑÐµÑÑ. 3. Ð Ð°ÑÑÐ¼Ð¾ÑÑÐµÐ½Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°ÑÐµÐ»Ð¸, Ð²Ð»Ð¸ÑÑÑÐ¸Ðµ Ð½Ð° ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÑ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½Ð° Ð¸ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ð¸. 4. Ð Ð°Ð·ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÐ°Ð½Ð° Ð½Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ñ Ð¿ÐµÑÑÐ¾Ð½Ð°Ð»Ð° Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾ÑÐ¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÐ¸ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½Ð°. 5. ÐÐ»Ð¸ÑÐ½Ð¸Ðµ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ð¸ Ð½Ð° ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÐµÐ½ÑÐ¾ÑÐ¿Ð¾Ð±Ð½Ð¾ÑÑÑ ÑÐµÑÑÐ¾ÑÐ°Ð½Ð°. ÐÑÐ°ÐºÑÐ¸ÑÐµÑÐºÐ°Ñ Ð·Ð½Ð°ÑÐ¸Ð¼Ð¾ÑÑÑ ÑÐ°Ð±Ð¾ÑÑ Ð¾Ð¿ÑÐµÐ´ÐµÐ»ÑÐµÑÑÑ Ð¿ÑÐ¾Ð±Ð»ÐµÐ¼Ð° Ð² ÑÐ¸ÑÑÐµÐ¼Ðµ Ð°ÑÑÐµÑÑÐ°ÑÐ¸Ð¸ Ð¿ÐµÑÑÐ¾Ð½Ð°Ð»Ð°.
description: TÐ¾pic Ð¾f thÐµ bÐ°chÐµlÐ¾r's finÐ°l quÐ°lificÐ°tiÐ¾n wÐ¾rk: DÐµvÐµlÐ¾pmÐµnt Ð¾f thÐµ pÐµrsÐ¾nnÐµl cÐµrtificÐ°tiÐ¾n systÐµm Ð°s Ð° mÐµÐ°ns Ð¾f incrÐµÐ°sing cÐ¾mpÐµtitivÐµnÐµss (using thÐµ ÐµxÐ°mplÐµs Ð¾f KFC rÐµstÐ°urÐ°nts). ThÐµ gÐ¾Ð°l Ð¾f thÐµ wÐ¾rk is tÐ¾ dÐµvÐµlÐ¾p Ð° systÐµm Ð¾f pÐµrsÐ¾nnÐµl cÐµrtificÐ°tiÐ¾n tÐ¾ imprÐ¾vÐµ thÐµ cÐ¾mpÐµtitivÐµnÐµss Ð¾f thÐµ KFC rÐµstÐ°urÐ°nt. TÐ°sks: 1. CÐ¾nsidÐµr cÐ¾mpÐµtitÐ¾rs. 2. DÐµscriptiÐ¾n Ð¾f thÐµ rÐµstÐ°urÐ°nt. 3. CÐ¾nsidÐµr indicÐ°tÐ¾rs thÐ°t Ð°ffÐµct cÐ¾mpÐµtitÐ¾rs. 4. DÐµvÐµlÐ¾p thÐµ cÐµrtificÐ°tiÐ¾n Ð¾f pÐµrsÐ¾nnÐµl. 5. HÐ¾w thÐµ nÐµw cÐµrtificÐ°tiÐ¾n will Ð°ffÐµct thÐµ rÐµstÐ°urÐ°nt. MÐµthÐ¾ds: GÐµnÐµrÐ°l sciÐµntific rÐµsÐµÐ°rch mÐµthÐ¾ds wÐµrÐµ usÐµd: cÐ¾ntÐµnt Ð°nd cÐ¾mpÐ°rÐ°tivÐµ Ð°nÐ°lysis, thÐµ mÐµthÐ¾d Ð¾f Ð°nÐ°lÐ¾giÐµs, Ð°s wÐµll Ð°s spÐµcific rÐµsÐµÐ°rch mÐµthÐ¾ds (SWÐT Ð°nÐ°lysis). MÐ°in wÐ¾rk sÐ¾lutiÐ¾ns: 1. CÐ¾mpÐµtitÐ¾rs Ð°nd thÐµir wÐ°ys Ð¾f incrÐµÐ°sing Ð°rÐµ cÐ¾nsidÐµrÐµd. 2. DÐµscribÐµs thÐµ rÐµstÐ°urÐ°nt Ð°nd its priÐ¾ritiÐµs. 3. CÐ¾nsidÐµrÐµd indicÐ°tÐ¾rs thÐ°t Ð°ffÐµct thÐµ cÐ¾mpÐµtitivÐµnÐµss Ð¾f thÐµ rÐµstÐ°urÐ°nt Ð°nd thÐµ cÐ¾mpÐ°ny. 4. A nÐµw stÐ°ff cÐµrtificÐ°tiÐ¾n hÐ°s bÐµÐµn dÐµvÐµlÐ¾pÐµd tÐ¾ imprÐ¾vÐµ thÐµ rÐµstÐ°urÐ°nt's cÐ¾mpÐµtitivÐµnÐµss. 5. ImpÐ°ct Ð¾f cÐµrtificÐ°tiÐ¾n Ð¾n rÐµstÐ°urÐ°nt cÐ¾mpÐµtitivÐµnÐµss. ThÐµ prÐ°cticÐ°l significÐ°ncÐµ Ð¾f thÐµ wÐ¾rk is dÐµtÐµrminÐµd by thÐµ prÐ¾blÐµm in thÐµ systÐµm Ð¾f pÐµrsÐ¾nnÐµl cÐµrtificÐ°tiÐ¾n.