Green Logistics και Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη:
Creators: name: Βενιζέλου, Γεωργία Λουκά
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2014
Subjects: Πράσινη Εφοδιαστική
Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
Περιβαλλοντικά Κίνητρα
Green Logistics
Corporate Social Responsibility
Environmental Incentives

description: Στις μέρες μας, οι εταιρείες εργάζονται συνεχώς για την βελτίωση των επιχειρησιακών τους διαδικασιών μέρος των οποίων αποτελεί η εφοδιαστική αλυσίδα. Από την άλλη, η παγκοσμιοποίηση ωθεί τις επιχειρήσεις να λάβουν υπ’ όψη διάφορα θέματα, τα οποία δεν τις απασχολούσαν στο παρελθόν όπως η ανταγωνιστικότητα, η παραγωγικότητα, η ποιότητα, η ικανότητα υποστήριξης και η υπευθυνότητα απέναντι στο κοινωνικό σύνολο και το φυσικό περιβάλλον μέσα στο οποίο εκείνο ζει και δραστηριοποιείται. Οι εταιρείες προκειμένου να επιζήσουν σε μια διαρκώς αυξανόμενη ανταγωνιστική αγορά εφαρμόζουν συνεχώς νέες στρατηγικές που έχουν ως στόχο εκτός από την μείωση του κόστους, τη δημιουργία ενός περιβαλλοντικά φιλικού εταιρικού προφίλ με βασική επιδίωξη την εξοικονόμηση πόρων και ενέργειας, τον περιορισμό του ανθρακικού αποτυπώματος, την εφαρμογή περιβαλλοντικά φιλικών πρακτικών στις μεταφορές και την αποθήκευση, και την συμμετοχή τους σε μια πράσινη εφοδιαστική αλυσίδα. Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας «Green Logistics &amp; Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη» αποτελεί η απόδοση των εννοιών που σχετίζονται με το θέμα, όσο πιο ολοκληρωμένα γίνεται καθώς και η παρουσίαση του μεγέθους των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του κλάδου των Logistics. Επιπλέον, έχει σκοπό να αναδείξει τρόπους και μεθόδους περιορισμού των επιπτώσεων αυτών. Αναπτύσσονται λοιπόν, τρόποι με τους οποίους ο τομέας των Logistics μπορεί μέσα από συγκεκριμένες ενέργειες να αποκτήσει ένα φιλικό προφίλ προς το περιβάλλον, μειώνοντας τους εκπεμπόμενους ρύπους, διασφαλίζοντας τη σωστότερη διαχείριση των αποβλήτων και έχοντας ως βασικό στόχο την μείωση του κόστους μέσω της εξοικονόμησης πόρων και ενέργειας. Παράλληλα, σκοπός της εργασίας είναι η ανάδειξη των κινήτρων των εταιρειών για την υιοθέτηση περιβαλλοντικά φιλικών πρακτικών, καθώς και ο προσδιορισμός των παραγόντων εκείνων που ενισχύουν την σύνδεση των πράσινων εφοδιαστικών αλυσίδων με την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη κάτι που συνεπάγεται αύξηση των πωλήσεων. Στο κομμάτι της εμπειρικής μελέτης, παρουσιάζονται οι προτάσεις και τα συμπεράσματα που εξήχθησαν μέσω της διαδικασίας ανάλυσης των δεδομένων που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια συνεντεύξεων με στελέχη και εργαζόμενους της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας Α.Ε.. Η προσπάθεια αυτή είχε ως στόχο την μελέτη μιας πραγματικής περίπτωσης ελληνικής εταιρείας έτσι ώστε να διερευνηθεί βαθύτερα η φιλοσοφία και οι ενέργειές της όσον αφορά τα green logistics και την ενσωμάτωσή τους στην Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη. Με αυτόν τον τρόπο αναδεικνύονται τα σημεία εκείνα που συνάδουν με το θεωρητικό πλαίσιο καθώς και εκείνα που διαφοροποιούνται από αυτό ενώ παράλληλα προσδιορίζονται οι λόγοι για τους οποίους υπάρχουν δυσκολίες για την εδραίωση μιας πράσινης εφοδιαστικής αλυσίδας και πως αυτές θα μπορούσαν να αντιμετωπιστούν.
description: Nowadays, companies are constantly struggling to improve their operational procedures, a part of which is the supply chain. On the other hand, globalization incentivizes companies to take into account several issues that were neglected in the past, such as competitiveness, productivity, quality, sustainability, social responsibility and responsibility towards the natural environment we all live and operate in. With the ever-growing competition in the market place, it has rather become a fundamental requisite for companies’ survival to continuously evolve new strategies that, in addition to reducing the cost, aim at creating an eco-friendly corporate profile in terms of savings on resources and energy, reduction of the carbon footprint, implementation of eco-friendly transportation and storage practices, and participation in a green supply chain. This thesis entitled «Green Logistics &amp; Corporate Social Responsibility» focuses on a comprehensive definition of the concepts related to the subject, and sheds light upon the magnitude of the environmental impacts caused by the Logistics sector. Furthermore, it attempts to highlight possible initiatives and methods to mitigate these impacts. Therefore, we have developed initiatives that could assist the Logistics sector achieve an eco-friendly profile by reducing emissions of pollutants, ensuring proper waste management and aiming at the reduction of cost in terms of savings on resources and energy. At the same time, the purpose of this paper is both to highlight the incentives that encourage companies to act in a greener manner, and to identify the factors that enhance the link between Green Supply Chains and Corporate Social Responsibility which subsequently will result in an increase in sales. In the empirical part of the thesis we present the recommendations and the conclusions drawn by the analysis of data collected through interviews with executives and employees of the Athenian Brewery S.A. This effort was centered on a real case study of a Greek company through an in-depth examination of the company’s philosophy and strategies with regards to green logistics and their incorporation into the Corporate Social Responsibility. Along these lines, we indicate the points conforming to the theoretical framework as well as those differing from it, while at the same time we identify the reasons that erect barriers to the establishment of a green supply chain and possible ways to tackle them.