title: Κούμοι -Κουρήτες της αρχιτεκτονικής
title: The architecture of Kumi –Kourites
Creators: name: Γεωργακακη Πατριτσια
Publisher: name: Technical University of Crete
Year: 2017

description:         Στην παρούσα εργασία με θέμα «Κούμοι –Κουρήτες της αρχιτεκτονικής» παρουσιάζεται ένα κομμάτι ενός ιστορικού οικιστικού συνόλου της ορεινής Κρήτης, τα χαρακτηριστικά του, οι παρεμβάσεις και οι επιδράσεις του ευρύτερου ανθρωπογενούς περιβάλλοντος στην εξελικτική του πορεία.
        Το θέμα εντάσσεται στο γενικότερο πεδίο των ζητημάτων της προστασίας της πολιτιστικής κληρονομίας, κυρίως όμως εκείνων που απαιτούν σύνδεση μεταξύ της ιδιομορφής του χθες με την ισοπεδωτική εξέλιξη του σύγχρονου πολιτισμού.
     Η ιδιαίτερη αξία των ξερολιθικών αυτών κτισμάτων που συναντάμε σήμερα σε αρκετές περιοχές της Μεσόγειου έγκειται ακριβώς στο γεγονός ότι έχουν ρίζες και ζωντανεύουν τους τρόπους με τους οποίους έκτιζε ο άνθρωπος στην αυγή της οικοδομικής του παράδοσης.                                                            
           Γενικότερα στην Κρήτη συναντάμε τέσσερις αρχιτεκτονικούς τύπους μεταξύ των
οποίων οι πιο γνωστοί είναι με μορφή κόλουρου κώνου και τον ορθογώνιο. Οι κούμοι ή αλλιώς μιτάτα, αποτελούν γεωργοκτηνοτροφικά καταφύγια. Η αναφορά στη λέξη «μιτάτο» ανάγεται από την εποχή των βυζαντινών στο νησί και ως «metatum»  την περίοδο της Ενετοκρατίας. Επί  Τουρκοκρατίας αποτελούσαν κτίσματα –καταφύγια για τους επαναστάτες, αλλά είναι γνωστός και ο ρόλος τους και κατά την διάρκεια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου.
     Το παλαιότερο υφιστάμενο κτίσμα ανάγεται από το 1841 και αποδεικνύεται από το ακιδογράφημα σε παραστάδα της εισόδου. Μετά το 1980, με την ανάπτυξη της βιομηχανίας πλέον, τα παραδοσιακά μιτάτα εγκαταλείπονται και ο χρόνος αρχίζει να μετρά αντίστροφα για αυτά τα καταλύματα. Η παρούσα μελέτη, με την εξέταση ενδεικτικών μιτάτων ως παραδείγματα, στην περιοχή του Οροπεδίου Ομαλού Χανίων, έχει στόχο καταρχήν να αναδείξει την απέριττη ομορφιά αυτών των αρχιτεκτονικών μνημείων, να απαντήσει σε διάφορα ερωτήματα που σχετίζονται με την αντοχή τους στο χρόνο, τη μελέτη και ανάλυση με σύγχρονες μεθόδους των επιλεγμένων υλικών και του δομικού τους συστήματος, καθώς επίσης και εάν και με ποιούς τρόπους τα μιτάτα θα μπορούσαν να αποκατασταθούν και να επαναχρησιμοποιηθούν από τους ιδιοκτήτες τους, χωρίς να διαφοροποιηθεί ή αλλοιωθεί η αρχιτεκτονική τους ταυτότητα.
           Η μελέτη διαρθρώνεται σε τρία μεγάλα μέρη που είναι και οι βασικοί παράγοντες που επηρέασαν και επηρεάζουν τους κούμους. Καταρχήν ο περιβάλλων χώρος (χλωρίδα, πανίδα, κλίμα). Στο δεύτερο μέρος υπεισέρχεται η παθολογία του κούμου ως κέλυφος κτίσματος (αρχιτεκτονική ταυτότητα, ανάλυση υλικών, ανάλυση δομικού συστήματος με την μέθοδο Πεπερασμένων Στοιχείων). Ως κατακλείδα γίνονται προτάσεις αποκατάστασης και επανάχρησης των κούμων με σκοπό την διαχρονική διάσωση τους.

description: The research entitled "the architecture of Kumi –Kourites* " presents a bit of a historical residential ensemble of mountainous Crete, its characteristics, the interventions and the influences of the wider anthropogenic environment on its evolution. 
   The theme fits into a large scope of issues concerning the protection of cultural heritage, but mostly of those requiring connection between their aspect of yesterday and their actual look influenced by the leveling evolution of modern civilization.
   The unique value of the dry stonewalls buildings that we can find today in several Mediterranean regions, is precisely the fact that they have origins and revive the ways in which men used to build at the dawn of traditional construction .
   Generally speaking in Crete we can find four architectural types of so called “mitata” among which the most known are those with   a truncated cone form and the orthogonal one. The Koumi or  mitata are mainly shelters for shepherds and the agriculturalists. The reference to the word "mitato" dates from the Byzantine era on the island and also from the “metatum” referring to the Venetian period. During the Turkish domination they constituted shelters for the rebels, as well as their significant role during World War II.  The oldest existing shelter dates from 1841 and it is evidenced by the engraved reference up to the  entrance jamb . After 1980, because of the industrial development, those traditional shelters “mitata “are abandoned and so the countdown begins for them.
This research, by studying indicative examples of Mitata located on the Plateau area of Omalos  Chania, mainly intended to emphasize the rigorous beauty of these architectural monuments, but also to answer questions related to their durability,  study and  analysis with current methods of  some selected original materials, and at the same time whether and how the mitata could be restored and reused by their owners without differentiating or altering  their own architectural identity.
     The study is structured in three main parts which are the basic factors which influenced and still influence “Kumi”. First of all, the surrounding environment (flora, fauna, climate, altitudes, aquifer soil). There is a reference to urban complexes that surround the area and human interventions. The second part involves the shelters building - pathology  (architectural identity, material analysis, Marc finite element software ).
   In the third part it is attempted, through the conclusions, to give a suggestion concerning the restoration of these particular buildings (those preserved and the protection of the remains) while fully respecting the environment (RES Renewable energy sources), as well as the original building particularities of the mitata. But it is very important to give the appropriate emphasis on human activities and presence as it might be the key for a conscious preservation of its cultural heritage.