Το όζον και οι εφαρμογές του
Creators: name: Γεωργαντή, Πολυξένη Δημητρίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2024
Subjects: Όζον
Οξυγονο-οζονοθεραπεία
Οξειδωτικό στρες
Ozone
Oxygen-ozone therapy
Oxidative stress

description: Σκοπός της εργασίας είναι η εξοικείωση του αναγνώστη με το όζον. Όλοι έχουμε ακούσει για το όζον αλλά λίγοι γνωρίζουν όλες του τις δυνατότητες. Η εισπνοή του μπορεί να είναι επικίνδυνη καθώς αποτελεί βασικό συστατικό του φωτοχημικού νέφους, το οποίο είναι υπεύθυνο για τον θάνατο εκατομμυρίων ανθρώπων ανά τον κόσμο και για την νοσηρότητα άλλων τόσων. Εντούτοις είναι ένα μόριο που χωρίς αυτό δεν θα υπήρχε ζωή σε αυτόν τον πλανήτη καθώς το μεγαλύτερο μέρος της επικίνδυνης υπεριώδης ακτινοβολία του ήλιου απορροφάτε από το «στρώμα του όζοντος». Οι φυσικές και χημικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο σε πολλούς τομείς της ζωής μας. Οι ικανότητες του να εξουδετερώσει σχεδόν όλους τους παθογόνους μικροοργανισμούς και να απομακρύνει οσμές βρίσκουν εφαρμογή στην επεξεργασία και απολύμανση του πόσιμου νερού καθώς και στις υδατοκαλλιέργειες. Δύναται να χρησιμοποιηθεί αντί του χλωρίου και στον καθαρισμό του νερού της πισίνας. Στη βιομηχανία τροφίμων συμβάλλει στην απολύμανση και στη συντήρηση των τροφίμων χωρίς τη χρήση επικίνδυνων ουσιών και συντηρητικά. Στην ιατρική χρησιμοποιείται για την αποστείρωση ιατρικών εργαλείων και μέσα ατομικής προστασίας. Στην κλωστοϋφαντουργία, ο καθαρισμός και η λεύκανση ορισμένων υφασμάτων μπορούν να πραγματοποιηθούν με τη χρήση όζοντος. Στο χώρο της ιατρικής το όζον εφαρμόζεται επί πολλά χρόνια ως θεραπευτικό μέσο. Ενώ είναι ένα έντονα οξειδωτικό μόριο, η συστηματική και η τοπική (πλην της εισπνοής) του χορήγηση σε θεραπευτικές συγκεντρώσεις, προκαλεί στον οργανισμό ένα μέτριο οξειδωτικό στρες που με τη σειρά του πυροδοτεί την αντιοξειδωτική ανταπόκριση του οργανισμού μέσω της ενεργοποίηση του πυρηνικού παράγοντα Nrf2. Η αναστολή σύνθεσης έτερου πυρηνικού παράγοντα, του NFkB, ο οποίος ευθύνεται για την φλεγμονή και την μετέπειτα ιστική καταστροφή σε καταστάσεις έντονου οξειδωτικού στρες από τον Nrf2, σε συνδυασμό με τις αντιφλεγμονώδεις και λοιπές ευεργετικές ιδιότητες του είναι υπεύθυνες για τις θεραπευτικές ιδιότητες της οξυγονο-οζονθεραπείας.
description: The aim of the present thesis is to familiarize the reader with ozone. Ozone may be a household word but few actually know of this molecules full capabilities. Per se it is a very dangerous and toxic gas to inhale and one of the main constituents of smog, that has killed millions of people world-wide through the years and has hospitalized and made sick many millions more. However, it is a vital molecule, such that life on Earth would not exist without it since via the “ozone layer” it filters practically all of the sun’s ultraviolet rays which would otherwise reach the surface and cause all sorts of damage to all living things. It’s physical and chemical properties make it an ally in many aspects of our lives. It’s ability to kill and inactivate virtually every pathogenic microorganism there is make it useful for the treatment of drinking water, as well as a disinfectant and cleaning agent for swimming pools and for aquaculture. In the food industry ozone is also used for the disinfection and decontamination of food as well as a preservative. In the textile industry ozone serves as a cleanser, a disinfectant as well as a deodorizer leaving the garment with a “fresh” scent. Ozone is also used to sterilize medical equipment as well as personal protective equipment (PPE). One of ozone’s most important applications involves it’s use in medicine and the health industry in general as a therapeutic agent. Ozone is a powerful oxidizing agent but when it is administered in therapeutic concentrations, as it enters the body via local or systemic routes, with the exception of the lungs and respiratory system, it produces a mild to moderate oxidative stress. This triggers an immediate and immense anti-oxidant response through the activation of the Nrf2 nuclear factor. This, along with the inhibition of nuclear factor kB (NfkB), (which is responsible for the inflammation and tissue damage that is induced after periods of intense oxidative stress) is the basis of the therapeutic action during oxygen – ozone therapy.
description: Τμήμα Ιατρικής, Συνεργαζόμενα Τμήματα, Γεωλογίας, Ιατρικής (Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης), Μηχανικών Περιβάλλοντος (Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας)