The role of international agricultural trade in facilitating food security and climate adaption : a case of trade in Maize in Malawi and Zambia
Creators: name: Marti, Lena
Publisher: name: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Year: 2024
Subjects: Climate Change
Food Security
Hunger
Trade
Malawi
Zambia
337: Weltwirtschaft und Handel
630: Landwirtschaft

description: Der Klimawandel vermindert die landwirtschaftliche Produktivität. Darüber hinaus verstärken die zunehmenden Wetterextreme die Schwankungen in der Nahrungsmittelproduktion. Die Ernährungssicherheit ist deshalb in zahlreichen Ländern, insbesondere auf dem afrikanischen Kontinent, gefährdet. Handel kann dazu beitragen Engpässe bei der Versorgung mit Nahrungsmitteln abzumildern, die aus der verminderten Produktivität resultieren. 
Ziel der vorliegenden Bachelorarbeit ist deshalb, die Bedeutung des Handels mit Lebensmitteln für die Gewährleistung der Ernährungssicherheit unter Einfluss des Klimawandels zu betrachten. Dieses Thema wurde in der vorliegenden Arbeit anhand des Beispiels des Handels mit Mais in Malawi und Sambia bearbeitet. Die Hauptfragestellung ist folglich: Welche Rolle hat der Maishandel für die Ernährungssicherheit in Malawi und Sambia unter Einfluss des Klimawandels? Zur Beantwortung dieser Hauptfragestellung wurden drei konkrete Forschungsfragen formuliert:
In einem ersten Schritt wurde die Frage verfolgt, wie sich die nationale Maisproduktion in Malawi und Sambia durch den Klimawandel verändert. Hierfür wurden FAO-Produktionsdaten der letzten zwanzig Jahre und Ertragsprognosen herangezogen. Es wurde der Unterschied der zukünftigen Maisproduktion zu den benötigten Mengen Mais für verschiedene Ernährungsweisen berechnet. Diese Berechnungen wurden für das RCP 2.6 und das RCP 8.5 Emissionsszenarium durchgeführt. Entsprechend den in dieser Arbeit erzielten Ergebnissen, wird die nationale Maisproduktion unter dem Einfluss des Klimawandels nicht ausreichen, selbst wenn eine vielfältigere, weniger maisreiche Ernährung konsumiert wird. In beiden Ländern wird ein starkes Bevölkerungswachstum erwartet. Dies ist neben dem Klimawandel ein entscheidender Faktor für die zukünftige Ernährungssicherheit. 
Als zweites wurde die Frage behandelt, wie sich die Maisimporte bezüglich Mengen und Herkunftsländer unter dem Einfluss des Klimawandels ändern müssen. Hierfür wurde der internationale Handel mit Mais in Malawi und Sambia zwischen 1997 und 2022 analysiert. Ausserdem wurden die Prognosen für den internationalen Maishandel dieser beiden Länder mit der errechneten Unterversorgung in der Zukunft verglichen. Diese Analyse zeigte, dass beide Länder bis 2050 voraussichtlich zu Maisimporteuren werden. Bisher wurde vor allem aus Ländern der südafrikanischen Region importiert, bei welchen eine grosse Korrelation zwischen den Wetterextremen und somit auch den Maisernten beobachtet werden kann. Mit zunehmenden Wetterextremen durch den Klimawandel, werden sich die Herkünfte der Importe vermutlich stärker diversifizieren.
In einem dritten Schritt wurde der Frage nachgegangen, wie sich die Diversifizierung der Ernährung auf die benötigte landwirtschaftliche Nutzfläche auswirkt. Dazu wurde die Landnutzung unter dem RCP 2.6 und RCP 8.5 Emissionsszenarium für verschieden Ernährungsweisen berechnet. Die Berechnungen in dieser Arbeit haben ergeben, dass eine maisreiche Ernährung weniger flächenintensiv ist, während eine Diversifizierung der Ernährung erforderlich wäre, um die qualitative Ernährungssicherheit der Bevölkerung zu gewährleisten.
description: Climate change is reducing agricultural productivity. In addition, increasing weather extremes are exacerbating volatility in food production. As a result, food security is at risk in many countries, particularly on the African continent. Trade can help to mitigate shortages in the supply of food resulting from this reduced productivity. 
The aim of this bachelor’s thesis is therefore to examine the importance of trade in food in ensuring food security under the influence of climate change. This topic was addressed through the example of maize trade in Malawi and Zambia. Hence, the main question of this thesis is: what is the role of maize trade for food security in Malawi and Zambia under the influence of climate change? To answer this main question, three specific research questions were pursued:
The first question was if national maize production in Malawi and Zambia is jeopardized due to climate change. For this purpose, FAO production data from the last twenty years and yield forecasts were considered. The difference between future maize production and the required quantities of maize for different diets was calculated. This calculation was done for the RCP 2.6 and the RCP 8.5 emission scenario. According to the results obtained in this thesis, national maize production will not be sufficient under the influence of climate change, even if a more diverse, less maize-rich diet is consumed. Strong population growth is expected in both countries. Alongside climate change, this is a decisive factor for future food security. 
Secondly, the question of how maize imports must change under the influence of climate change, in terms of quantity and country of origin, was addressed. To do so, trade in maize in the past was analysed. In addition, forecasts for maize trade in Malawi and Zambia were compared with the calculated undersupply in the future. This analysis showed that both countries are likely to become maize importers by 2050. So far, imports have mainly come from countries in southern Africa, where there is a strong correlation between weather extremes and maize harvests. With increasing weather extremes due to climate change, the origin of imports will presumably become more diversified.
The third question is how dietary diversification affects the agricultural land required for production. For this purpose, land use of different diets was calculated under the RCP 2.6 and RCP 8.5 emission scenarios. The calculations in this thesis have shown that a maize-heavy diet is less land intensive while dietary diversification would be needed to ensure qualitative food security among the population.