Ανάπτυξη, εφαρμογή και αξιολόγηση εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων, με τη χρήση νέων τεχνολογιών, για μαθητές/τριες πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης σχετικά με την κατανόηση της Ανάλυσης Κύκλου Ζωής (ΑΚΖ) των προϊόντων: Μια προσέγγιση αναφορικά με την εκπαίδευση για την Αειφορία
Creators: name: Γρηγορίου, Κυριακή Γεωργίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2023
Subjects: Εκπαίδευση για την Αειφορία
Ανάλυση Κύκλου Ζωής προϊόντων
Μαθητές/τριες Δημοτικού
Education for Sustainability
Product Life Cycle Analysis
Primary school students

description: Η παρούσα εργασία έχει ως σκοπό να μελετήσει την κατανόηση των μαθητών/ τριών της Ε’ τάξης Δημοτικού, για την Ανάλυση του Κύκλου Ζωής των προϊόντων πριν και μετά τη διδακτική παρέμβαση. Αποσκοπεί στο να διερευνηθεί ποια είναι η αρχική κατανόηση της ομάδας-στόχος, σχετικά με την έννοια της Ανάλυσης Κύκλου Ζωής (ΑΚΖ) ενός προϊόντος, σε ποιο βαθμό οι μαθητές/τριες κατανοούν τις τρεις παραμέτρους της ΑΚΖ: α) χρήση πρώτων υλών, β) χρήση ενέργειας και γ) παραγωγή απορριμμάτων, σε κάθε στάδιο παραγωγής και πώς η κατανόηση αυτή αλλάζει μετά από σχετική διδακτική παρέμβαση με τη χρήση νέων τεχνολογιών. Για το σκοπό αυτό, αναπτύχθηκε μια διδασκαλία που υλοποιήθηκε σε διάρκεια 6 ωρών (6 * 45), σε δύο τάξεις ενός Δημοτικού Σχολείου της Θεσσαλονίκης. Για τη συλλογή δεδομένων δημιουργήθηκαν δύο ερευνητικά εργαλεία. Το πρώτο, δόθηκε πριν και μετά την διδακτική παρέμβαση, αφορούσε την Ανάλυση του Κύκλου Ζωής της μπλούζας και διήρκησε συνολικά 2 ώρες. Το δεύτερο, αποτελούσε μέρος της διδασκαλίας και ήταν ένα φύλλο εργασίας που σχεδιάστηκε για την Ανάλυση του Κύκλου Ζωής της παραγωγής του πλαστικού μπουκαλιού. Σε αυτό, ζητήθηκε από τα παιδιά να προτείνουν πιθανούς τρόπους διαχείρισης του πλαστικού μπουκαλιού έτσι ώστε, να μειωθούν οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις για κάθε στάδιο της Ανάλυσης του Κύκλου Ζωής. Επιπλέον, για την εξαγωγή συμπερασμάτων χρησιμοποιήθηκε και το ημερολόγιο σημειώσεων της ερευνήτριας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την ανάλυση δεδομένων, υπήρχαν ενθαρρυντικά στοιχεία, όσον αφορά την κατανόηση της Ανάλυση του Κύκλου Ζωής. Παρατηρήθηκε, ότι μετά τη διδακτική παρέμβαση οι συμμετέχοντες κατανόησαν την Ανάλυση του Κύκλου Ζωής, δίνοντας απαντήσεις καλύτερες και πιο συγκεκριμένες. Επιπλέον, υπήρχαν θετικές ενδείξεις ότι αυξήθηκε η κατανόηση και η επίγνωση των μαθητών/τριών για περιβαλλοντικά ζητήματα διατυπώνοντας προτάσεις για τη βελτίωση τους. Μάλιστα, σε ορισμένες κατηγορίες που προέκυψαν, υπήρχαν και στατιστικά σημαντικές διαφορές μετά τη διδασκαλία.
description: The purpose of this project it to study the perceptions of the 5th grade Primary School students on the Life Cycle Analysis of products before and after the teaching intervention. It aims to investigate what is the initial understanding of the target group, regarding the concept of Life Cycle Analysis (LCA) of a product, to what extent the students understand the three parameters of LCA: a) raw materials, b) energy and c) waste, at each stage of production and how this understanding changes after a relevant didactic intervention using new technologies. For this purpose, a teaching was developed that was implemented during 6 hours (6 * 45), in two classes of a Primary School in Thessaloniki. Two research tools were created for data collection. The first, given before and after the teaching intervention, was about the Life Cycle Analysis of the production of the blouse and lasted a total of 2 hours. The second, was part of the teaching and was a worksheet designed for the Life Cycle Analysis of the production of the plastic bottle. In it, the children were asked to suggest possible ways of managing the plastic bottle so as to reduce the environmental impact for each stage of the Life Cycle Analysis. In addition, the researcher’s note diary was also used to draw conclusions. According to the results obtained from the data analysis, there was encouraging evidence regarding the understanding of Life Cycle Analysis. It was observed that after the educational intervention the participants understood the Life Cycle Analysis, giving more targeted and specific answers. In addition, there were positive indications that increased students' understanding and awareness of environmental issues by making suggestions for their improvement In fact, in some categories that emerged there were also statistically significand differences.