title: ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛЯНЫХ ЛОВУШЕК И ПИЩЕВЫХ ПРИМАНОК В УСЛОВИЯХ ЗЕРНОХРАНИЛИЩ
Creators: name: Пименов, Сергей Викторович
Publisher: name: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
Year: 2023
Subjects: зерновые продукты, складская энтомофауна, пищевые приманки, эфирные масла
cereal products, entomofauna of warehouse, food baits, essential oils

description: Для своевременного и эффективного уничтожения вредителей продовольственных ресурсов очень важна ранняя диагностика их зараженности. Для этого используются различные виды ловушек и пищевых приманок, а для повышения их привлекательности – растительные вещества. В статье приведены экспериментальные данные по применению пяти видов растительных масел, применяемых в качестве аттрактантов в чистом виде в масляных ловушках, а также с добавлением в пищевые приманки. Опытно-производственные испытания проводились на предприятиях хлебопродуктов Ставропольского края, в складских помещениях с зерном пшеницы, хранящимся бестарным способом в период с сентября по ноябрь. За период наблюдений собрано 2 364 экземпляра различных видов насекомых. При этом наибольшая численность складских насекомых оказалась в ловушках и приманках с использованием репейного масла. Здесь численность собранных насекомых составила 42,4 % от общего количества собранных экземпляров. За ним следуют кукурузное (31 %) и оливковое (14,6 %) масла. Самая низкая численность выявленных особей соответ-ствовала ловушкам с подсолнечным маслом (4,5 %). Независимо от численности самым эффективным для большинства идентифицированных видов складской энтомофауны оказалось кукурузное масло. В общей сложности из 12 выявленных семейств в этом варианте обнаружено 23 вида из 11 семейств. Репейное масло оказалось малоэффективным для многих видов жесткокрылых из семейств капюшонники (Bostrychidae), кожееды (Dermestidae), щитовидки (Ostomatidae), быстрянки (Anthicidae), скрытноеды (Cryptophagidae), скрытники (Lathridiidae), блестянки (Nitidylidae) и чернотелки (Tenebrionidae). В ловушках с этим маслом обнаружено 15 видов насекомых. В зависимости от биологических особенностей выделенные виды складской энтомофауны классифицируются на определенные трофические группы. Для сохранности продукции важно определить принадлежность выявленных видов к трофическим группам, чтобы в дальнейшем оптимизировать условия хранения продукции в неблагоприятную для вредителей сторону, в том числе в случае необходимости спланировать и провести истребительные мероприятия. 
description: For timely and effective destruction of pests in food resources, early diagnosis of their infestation is very important. In order to do this, various types of traps and food baits are used. Plant substances can be used to increase their attractiveness. The article presents experimental data on the use of five types of vegetable oils, which are used as pure attractants in oil traps, as well as with the addition in food baits. Pilot production tests were carried out at the enterprises of bread products of the Stavropol Territory in warehouses with wheat grain, which was stored in bulk in the period from September to November. During the observation period, 2364 specimens of various insect species were collected. The largest number of warehouse insects turned out to be in traps and baits with burdock oil. Here, the number of collected insects amounted to 42,4% of the total number of collected specimens. It was followed by corn (31%) and olive (14,6%) oils. The lowest number of identified specimens was in traps with sunflower oil (4,5%). Regardless of the number, corn oil turned out to be the most effective for the majority of identified species of warehouse entomofauna. In total, out of 12 identified families, 23 species of 11 families were found in this variant. Burdock oil turned out to be ineffective for many species of coleopterans from the families of powderpost beetles (Bostrychidae), dermestid beetles (Dermestidae), ostomatid beetles (Ostomatidae), antlike flower beetles (Anthicidae), cryptophagid beetles (Cryptophagidae), brown scavenger beetles (Lathridiidae), nitidulid beetles (Nitidylidae) and tenebrionid beetles (Tenebrionidae). 15 species of insects were identified in traps with this oil. Depending on the biological characteristics, the identified types of warehouse entomofauna were classified into certain trophic groups. For the safety of products, it is important to determine trophic groups of the identified species in order to optimize further storage condition of products in an unfavorable direction for pests, including, if necessary, to plan and carry out extermination measures.