Προσδιορισμός ραδιονουκλιδίων και ιχνοστοιχείων σε λαχανικά συμβατικής (λίπανση με φωσφορικά λιπάσματα) και βιολογικής καλλιέργειας
Creators: name: Καστάνιας, Φίλιππος Βασιλείου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2021
Subjects: Ραδιονουκλίδια
Βαρέα μέταλλα
Φωσφορικά λιπάσματα
Radionuclides
Trace elements
Phosphate fertilizers

description: Σκοπός αυτής της εργασίας ήταν ο προσδιορισμός της συγκέντρωσης ραδιονουκλιδίων και βαρέων μετάλλων σε ελεγχόμενες καλλιέργειες όπου έχουν χρησιμοποιηθεί φωσφορικά και οργανικά λιπάσματα. Τα φωσφορικά λιπάσματα έχουν χαρακτηριστεί ως N.O.R.M. (Naturally Occurring Radioactive Materials) και περιέχουν ραδιονουκλίδια όπως 238U, 226Ra, 232Th και 235U, αλλά και βαρέα μέταλλα όπως Fe, Mn, Cu, Zn, Pb, Ni, Cd και As. Τα ραδιονουκλίδια και τα μέταλλα προσλαμβάνονται από τα φυτά και μπορούν να εκθέσουν τον άνθρωπο σε επικίνδυνες συγκεντρώσεις των συγκεκριμένων στοιχείων, τόσο εσωτερικά μέσω της κατανάλωσης λαχανικών, όσο και εξωτερικά, από την χρήση των λιπασμάτων. Οι μετρήσεις πραγματοποιήθηκαν σε δείγματα εδάφους, νερού άρδευσης και λαχανικών. Στα δείγματα εδάφους προσδιορίσθηκε η ενεργότητα των φυσικών ραδιονουκλιδίων 238U, 226Ra, 232Th και 235U, αλλά και του 137Cs και 40Κ με γ-φασματοσκοπία, ενώ τα μέταλλα ανιχνεύθηκαν μέσω της τεχνικής XRF. Στα νερά άρδευσης προσδιορίσθηκαν οι συγκεντρώσεις των ραδιονουκλιδίων 238U και 234U με α-φασματοσκοπία και των μετάλλων αντίστοιχα με ICP-OES. Τέλος οι συγκεντρώσεις ουρανίου και μετάλλων στα λαχανικά προσδιορίστηκαν με α-φασματοσκοπία, XRF και ICP-OES αντιστοίχως. Τα αποτελέσματα της εργασίας έδειξαν πως τα λαχανικά συσσωρεύουν ουράνιο και μέταλλα σε παρόμοια επίπεδα, αλλά διαφοροποιούνται οι συντελεστές μεταφοράς για τις εκάστοτε καλλιέργειες. Οι διαφορές που εντοπίστηκαν στην ικανότητα συσσώρευσης ουρανίου και μετάλλων από τα λαχανικά των δύο καλλιεργειών αποδίδονται τόσο στη σύσταση του φωσφορικού λιπάσματος, όσο και στο είδος του κάθε φυτού
description: The purpose of this study was to determine the concentrations of both natural radionuclides and heavy metals in supervised crops grown using different farming management systems, namely phosphates and organic fertilizers. Phosphate fertilizers have been characterized as N.O.R.M. (Naturally Occuring Radioactive Materials) and contain considerable amounts of radionuclides such as 238U, 226Ra, 232Th and 235U, as well as trace metals (Fe, Mn, Cu, Zn, Pb, Ni, Cd and As). Radionuclides and trace metals are accumulated by crops and may pose a threat to the human body internally by consumption and externally by using phosphate fertilizers. This study was carried in different samples of soil, water and vegetables. The activities of 238U, 226Ra, 232Th and 235U, as well as 137Cs and 40Κ in soil samples were determined by gamma ray spectroscopy. Concentrations of trace metals in the same samples were determined by XRF. Furthermore, the activities of 238U and 234U and concentrations of trace metals in irrigation water samples were determined by alpha spectroscopy and ICP-OES respectively. Finally, the activities of uranium isotopes and the concentrations of trace metals in vegetable samples were determined by alpha spectroscopy, XRF and ICP-OES respectively. This study shows that the different crops accumulate 238U and trace metals in comparable amounts but the transfer factors may differ greatly. The differences in the bioavailability of 238U and trace metals are amounted to the constituents of the different fertilizers applied to the crops and the different genotypes of the plants