Μελέτη φυσιολογικών και αγροκομικών χαρακτηριστικών που σχετίζονται με την αξιοποίηση του αζώτου στο κριθάρι (Hordeum vulgare L.):
Creators: name: Κατζικά, Χριστίνα Γεωργίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2009
Subjects: Κριθάρι
Αζωτο
Φυσιολογικά και αγρονομικά χαρακτηριστικά
Barley
Nitrogen
Physiological and agronomic characteristics

description: Σε πείραμα αγρού που πραγματοποιήθηκε στο Αγρόκτημα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κατά την καλλιεργητική περίοδο 2004-2005 μελετήθηκε η επίδραση της αζωτούχου λίπανσης (0, 6, 12 kg N/στρ) σε τέσσερις ποικιλίες κριθαριού (Θεσσαλονίκη, Κωνσταντίνος, Carina, δίστοιχες και Mucho, εξάστιχη). Το πειραματικό σχέδιο ήταν ομάδες με υποομάδες με πέντε επαναλήψεις. Κύρια τεμάχια ήταν οι ποικιλίες και υποτεμάχια τα επίπεδα λίπανσης. Οι ποικιλίες παρουσίασαν διαφορές μεταξύ τους ως προς τα περισσότερα μορφολογικά, φυσιολογικά και αγροκομικά χαρακτηριστικά που μελετήθηκαν. Η αζωτούχος λίπανση αύξησε τη συγκέντρωση χλωροφύλλης, το ύψος φυτού κατά την άνθηση, την απόδοση καρπού, το βάρος των 1000 κόκκων, το εκατολιτρικό βάρος, τον αριθμό των κόκκων ανά στάχυ, το μήκος του 2ου μεσογονατίου διαστήματος, την ξηρά ουσία, την πρόσληψη αζώτου και τη μετακίνηση του αζώτου. Η αζωτούχος λίπανση δεν επηρέασε το ύψος φυτού κατά την ωρίμανση, το δείκτη συγκομιδής, το δείκτη συγκομιδής αζώτου, τη μετακίνηση ξηράς ουσίας, την ικανότητα μετακίνησης ξηράς ουσίας και την ικανότητα μετακίνησης αζώτου. Αντίθετα, η αζωτούχος λίπανση μείωσε τη συνεισφορά μετακίνησης της ξηράς ουσίας. Κατά τη συγκομιδή τα βλαστικά μέρη των φυτών με ολόκληρη και μισή ταξιανθία δεν είχαν σημαντική διαφορά στη συγκέντρωση αζώτου σε αντίθεση με τα φυτά με κομμένη ταξιανθία, όπου τα βλαστικά τους μέρη είχαν αυξημένη συγκέντρωση αζώτου γεγονός αναμενόμενο αφού δεν υπήρχε δεξαμενή (sink) με την αφαίρεση της ταξιανθίας. Η περιεκτικότητα πρωτεΐνης του κόκκου δεν παρουσίασε σημαντικές διαφορές μεταξύ των ποικιλιών.
description: Α field study was conducted at the University farm of Aristotle University of Thessaloniki during the growing period 2004-2005 with the objective to determine the N utilization of four barley cultivars (Thessaloniki, Kosntantinos, Carina two rows and Mucho six rows) in three fertilization treatments (0, 60 and 120 kg N ha-1). The experimental design was split plot with main plots were the cultivars and the subplots the fertilization treatment. The cultivars showed significant differences in the morphological, physiological and agronomic characteristics that were studied. The N fertilization increased chlorophyll concentration, plant height at anthesis, grain yield, 1000 grain weight, the grain volume weight, the number of grains per spike, the length of 2nd internode, the dry matter, the N uptake and Ν translocation. Also N fertilization did not affect the plant height at harvest, harvest index, N harvest index, dry matter translocation, dry matter translocation efficiency and N translocation efficiency and reduced contribution of preanthesis to seed fill. At harvest the leaves + culms with the whole and half spike did not show any difference in N concentration in contrast to the plants where the whole spike was removed where the leaves+culms had increased concentration of N which was expected since the sink size was reduced. The protein content of the grain did not show any differences among the cultivars. The present study indicates that N fertilization promoted the growth of barley and increased the dry matter yield, N accumulation, translocation and seed yield under rain-fed conditions and the different cultivars responded differently in the N fertilization treatments.