Project Management in Tourism. Interreg project “LLI – 264 Explore Zemgale by Bicycle”
Creators: name: Τσιαούση, Ευαγγελία Δημητρίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2020
Subjects: Έργο
Διαχείριση Έργου
Κρίσιμη Διαδρομή
Project
Project Management
Critical Path

description: Project Management remains one of the most critical factors in the successful completion of a project of any organization. Therefore, companies, in order to maximize the value that they earn from projects, should understand and adopt the methodologies of project management. At the beginning of this paper a smooth determination of project management and project is presented. In second chapter are analyzed some methods, which are useful for the successful completion of project. These methods are CPM, PERT and Gantt chart. Lastly, in the same chapter are depicted project management tools like PCM, Prince and SMART. There in after, the case study about rural tourism is analyzed. More specifically, this thesis deals with the rural tourism sector as it is a newly alternative way of tourism that addresses to very few European areas such as Lithuania, Estonia and Latvia (Baltic countries) and has not yet been drawn so much attention by researchers and academics. At the beginning of the chapter is presented the methodology of project management that is used in Tourism. Then the case study of Interreg project “LLI – 264 Explore Zemgale by Bicycle” follows. Furthermore, the data of the project were inserted in Microsoft Office Project 2016 and the results are smoothly presented. Moreover, not only the activities but also the connections between them are depicted in a network diagram. Through the PMO has been evaluated the critical path and the minimum time of project completion, both under certainty and uncertainty. Finally, the project was crashed, in order the duration to be decreased without expanding the financial budget. In the last part of this paper, the conclusions and results are presented.
description: Η Διαχείριση Έργου αποτελεί έναν από τους πιο κρίσιμους παράγοντες για την επιτυχή ολοκλήρωση και διεκπεραίωση των δραστηριοτήτων κάθε οργανισμού. Για αυτό το λόγο, προκειμένου οι εταιρίες να μεγιστοποιήσουν την αξία που κερδίζουν από την διεκπεραίωση έργων, οφείλουν να κατανοήσουν και να υιοθετήσουν την μεθοδολογία της διαχείρισης έργου. Αρχικά παρουσιάζονται οι ορισμοί του έργου και της διαχείρισης έργου. Στην συνέχεια αναλύονται μέθοδοι, οι οποίες είναι χρήσιμες για την επιτυχημένη ολοκλήρωση του έργου. Αυτές οι μέθοδοι είναι CPM, PERT, Prince και SMART. Εν συνεχεία, παρουσιάζεται μελέτη περίπτωσης για τον αγροτικό τουρισμό. Πιο συγκεκριμένα, η διπλωματική εργασία ασχολείται με τον αγροτικό τουρισμό ως ένα καινούριο εναλλακτικό είδος τουρισμού, ο οποίος απευθύνεται σε μερικές Ευρωπαϊκές χώρες όπως η Λιθουανία, η Εσθονία και η Λετονία και δεν έχει τραβήξει ακόμα την προσοχή πολλών ερευνητών και ακαδημαϊκών. Στην συνέχει ακολουθεί η ανάλυση τη μελέτης περίπτωσης «Interreg project “LLI – 264 Explore Zemgale by Bicycle». Επιπλέον, τα δεδομένα του έργου εισήχθησαν στο πρόγραμμα Microsoft Office Project 2016 και αναλύονται εκτενώς. Επιπλέον, οι δραστηριότητες του έργου και οι συνδέσεις τους αποτυπώνονται στο διάγραμμα δικτύου. Μέσω του PMO υπολογίζονται τα κρίσιμα μονοπάτια και ο ελάχιστος χρόνος ολοκλήρωσης του έργου, και με γνωστούς χρόνους εκτέλεσης, αλλά και υπό συνθήκες αβεβαιότητας. Επίσης, πραγματοποιείται συμπίεση του έργου, έτσι ώστε να επιτευχθεί μείωση της διάρκειας του έργου χωρίς να υπερβούμε τον προϋπολογισμό. Στο τελευταίο μέρος της εργασίας παρουσιάζονται τα συμπεράσματα και τα αποτελέσματα του έργου.