title: СЕЛЕКЦИЯ МОЛОЧНЫХ КОРОВ НА МОДЕЛЬНЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ТИП (обзорная статья)
Creators: name: Лебедько, Егор Яковлевич
Publisher: name: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
Year: 2024
Subjects: коровы, модельный идеальный тип, селекция, удой, живая масса, промеры тела, объем тела, специализация пород.
cows, model ideal type, selective breeding, milk yield, live weight, body measurements, body capacity, breed specialization.

description: В практике ведения современного индустриального молочного скотоводства большое значение имеет создание высокопродуктивных коров желательного модельного идеального типа. Целью настоящей работы в этой связи явился обзор комплексного изучения получения, выращивания, оценки и использования модельных коров в племенных хозяйствах. Показано, что идея разработки и создания идеальных типов молочных коров уходит в далекий исторический экскурс XVIII века, к научным и практическим работам английского заводчика Р. Беквелла (L.W. Flemberger, 1977; R.L. Powell, 1985). Разработка идеального типа по времени занимает три-четыре года, после чего изготавливается муляж-эталон модельной коровы (Е.Я. Лебедько, 2000; D.A. Hartman, 1988). Модельные идеальные типы коров имеют определенные допуски по продуктивно-экстерьерным показателям (E.Ya. Lebedko, 2017; О.К. Васильева, С.Л. Сафронов, 2018). Такие коровы в условиях производства отличаются рекордной молочной продуктивностью и повышенным периодом хозяйственного использования (Н.А. Абрамова и др., 2018; O. Gruter, 1989). Приводятся показатели экстерьерных характеристик модельных коров (Ф. Гут, 1969; Г.Г. Черепанов и др., 2001). Установлены различия в идеальных типах коров молочных пород в США, Канаде, других странах мира (М.И. Бащенко, Л.М. Хмельничий, 2005). Разработаны стандартные требования к полновозрастным коровам модельного типа в значениях: «высота в холке» – 140 см и более; «косая длина туловища» – до 170 см; «живая масса» – до 700–750 кг (С.Л. Сафронов, М.Ф. Смирнова, 2017; Е.Я. Лебедько, 2016). Показано, что на основе селекции молочных модельных коров идеального типа можно существенно повысить молочную продуктивность племенных стад и экономическую эффективность их функционирования.
description: In the practice of modern industrial dairy cattle breeding, the creation of highly productive cows of the desired model ideal type is of great importance. In this regard, the purpose of this work was to review the comprehensive study of the production, rearing, evaluation and use of model cows in breeding farms. It is shown that the idea of developing and creating ideal types of dairy cows goes back to a distant historical journey of the 18th century to the scientific and practical works of the English breeder R. Beckwell (L.W. Flemberger, 1977; R.L. Powell, 1985). The development of the ideal type takes 3-4 years, after which a replica of model cow is made (E.Ya. Lebedko, 2000; D.A. Hartman, 1988). Model ideal types of cows have certain tolerances in terms of productivity and exterior characteristics (E.Ya. Lebedko, 2017; O.K. Vasileva, S.L. Safronov, 2018). Such cows in production conditions are distinguished by record milk productivity and an increased period of economic use (N.A. Abramova et al., 2018; O. Gruter, 1989). The exterior characteristics of model cows are given (F. Gut, 1969; G.G. Cherepanov et al., 2001). Differences in the ideal types of dairy cows in the USA, Canada, and other countries of the world have been established (M.I. Bashchenko, L.M. Khmelnichii, 2005). Standard requirements have been developed for full-grown cows of the model type in terms of “height at the withers” – 140 cm or more; “oblique body length” – up to 170 cm; “live weight” – up to 700 – 750 kg (S.L. Safronov, M.F. Smirnova, 2017; E.Ya. Lebedko, 2016). It is shown that on the basis of selective breeding of dairy model cows of an ideal type, it is possible to significantly increase the milk productivity of breeding herds and the economic efficiency of their functioning.