title: Einfluss von Aktivitäts- und Ernährungsverhalten auf die Messparameter des Cell Regulation Screening® (CRS®) Systems
Creators: name: Fürlinger, Ulrich
Publisher: name: :none
Year: 2014

description: Zur Messung von oxidativem Stress und verschiedenen Immunparameter sind normalerweise aufwändige, invasive Messverfahren notwendig. Ziel dieser Arbeit war es daher, ein nicht-invasives Screeningverfahren als Alternative dazu zu testen. Dazu war es notwendig festzustellen, ob es einen Zusammenhang zwischen der körperlichen Aktivität und dem Ernährungsverhalten (Kohlenhydrat-, Fett-, Eiweißaufnahme, Gesamtkalorienaufnahme) von Probanden und den Messergebnissen des CRS®-Systems (Cell Regulation Screening®, Mevitec, Landshut, Deutschland) gibt. Methode: Bei 10 männlichen und 10 weiblichen gesunden Personen wurde an 5 aufeinanderfolgenden Tagen zur jeweils selben Uhrzeit eine Messung mit dem CRS®- System durchgeführt. Gleichzeitig wurden die Probanden angewiesen, über einen Zeitraum von 7 Tagen ihre Aktivität in MET-Minuten und ihr Ernährungsverhalten mittels Protokoll aufzuzeichnen. Nach Abschluss der Messungen wurden die Ergebnisse auf einen Zusammenhang zwischen den CRS®-Messwerten und dem Aktivitäts- bzw. Ernährungsverhalten untersucht. Resultate: Bei sieben der 28 CRS®-Parameter konnte ein signifikanter Zusammenhang mit einem der Ernährungsparameter festgestellt werden: (i) Allergische Aktivierung (rs=0,471; p=0,036), (ii) Allgemeine Leistungsfähigkeit (rs=-0,497; p=0,026) (iii) Stoffumsatzregulation (rs=- 0,506; p=0,023) mit Eiweißaufnahme, (iv) Risiko gesundheitlicher Schädigung (rs=-0,526; p=0,017), (v) Energieverbrauch für Zellteilungsaktivität (rs=-0,552; p=0,012), (vi) Zellteilungsaktivität mit Gesamtkalorienaufnahme (rs=0,555; p=0,011) bzw. (vii) Zellteilungsaktivität mit Fettaufnahme (rs=0,588; p=0,006). In diesem Probandenkollektiv konnte kein signifikanter Zusammenhang zwischen dem Ausmaß der Aktivität in MET-Minuten und den gemessenen 28 CRS®-Parametern gezeigt werden. Conclusio: Die gemessenen CRS®-Parameter korrelieren in dieser Studie nicht mit der körperlichen Aktivität der Probanden. Die Korrelation der Nahrungsaufnahme ist auf einzelne CRS®- Parameter beschränkt und erfordert eine zurückhaltende Interpretation und eine Validierung mit invasiven Messmethoden.
description: The measurement of oxidative stress and several immunological parameters usually requires complex, invasive procedures. The aim of this study was to test a non-invasive screening method as an alternative. Thus it was necessary to assess the correlation of physical activity and nutritional behaviour (carbohydrate, fat, protein and calorie intake) with the CRS®-System (Cell Regulation Screening®, Mevitec, Landshut, Germany) measurements. Methods: Ten male and 10 female healthy subjects were tested using the CRS®-System on 5 consecutive days at the same time of day. They were instructed to record their daily activity and food intake for 7 days. After completion of the measurements the correlation was measured between the CRS®-parameters and the activity level and the food related parameters. Results: Seven of the 28 CRS®-parameters showed a significant correlation with the following food-related parameters: (i) Allergische Aktivierung (rs=0,471; p=0,036), (ii) Allgemeine Leistungsfähigkeit (rs=-0,497; p=0,026) (iii) Stoffumsatzregulation (rs=-0,506; p=0,023) with protein intake, (iv) Risiko gesundheitlicher Schädigung (rs=-0,526; p=0,017), (v) Energieverbrauch für Zellteilungsaktivität (rs=-0,552; p=0,012), (vi) Zellteilungsaktivität with calorie intake (rs=0,555; p=0,011) and (vii) Zellteilungsaktivität with fat intake (rs=0,588; p=0,006). No correlation was found between any of the 28 CRS®-parameters and the amount of activity in MET-minutes in this group of subjects. Conclusion: In this study physical activity showed no correlation with measurements on the CRS®- system. Correlations for food intake have to be interpreted wirh caution and should be validated with invasive measurements.