Αξιολόγηση δύο υποειδών βίκου (Vicia sativa L. ) σε συγκαλλιέργεια με βρώμη (Avena sativa L.)
Creators: name: Σιώσιου, Άννα Δημητρίου
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2024
Subjects: Συγκαλλιέργεια
Βίκος
Βρώμη
Λόγος Ισοδύναμης Επιφάνειας
Υποείδη
Γενότυπος
Intercropping
Vetch
Oats
Land Equivalent Ratio
Subspecies
Genotype

description: Μια συνήθης επιλογή καλλιέργειας για καλύτερη εκμετάλλευση της γης είναι η συγκαλλιέργεια των ειδών. Για την επιτυχία του συστήματος καλλιέργειας, λαμβάνονται υπ’ όψιν περιβαλλοντικοί λόγοι, αλλά και χαρακτηριστικά των ειδών που αποτελούν την συγκαλλιέργεια. Παλαιότεροι πειραματισμοί έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι τα βικοειδή, αλλά και συγκεκριμένα ο κοινός βίκος (Vicia sativa L.) είναι μία καλή επιλογή για συγκαλλιέργεια με την βρώμη (Avena sativa L.). Το είδος του κοινού βίκου, όμως, περιλαμβάνει μία μεγάλη ποικιλία υποειδών με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Στην παρούσα εργασία έγινε συγκαλλιέργεια τεσσάρων γενοτύπων βίκου Vicia sativa L., που ανήκουν σε δύο υποείδη (ένας V. sativa subsp. sativa και τρεις V. sativa subsp. macrocarpa), με βρώμη (Avena sativa L.) υπό μηδενικές εισροές. Ο πειραματισμός πραγματοποιήθηκε από τον Νοέμβριο 2022 έως τον Μάιο 2023 στο Αγρόκτημα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Προσδιορίστηκαν η ξηρή βιομάζα (ΞΒ), το ποσοστό συμβολής του ψυχανθούς στην ΞΒ της συγκαλλιέργειας, ο Λόγος Ισοδύναμης Επιφάνειας (ΛΙΕ), τα κλάσματα NDF και ADF και η συγκέντρωση θρεπτικών στοιχείων στο υπέργειο τμήμα. Επίσης έγινε προσδιορισμός των στοιχείων του εδάφους, της δραστηριότητας των φωσφατασών στη ριζόσφαιρας και του ποσοστού αποικισμού των ριζών από μυκορριζικούς μύκητες. Η συνολική ΞΒ ήταν αυξημένη στην περίπτωση της συγκαλλιέργεια του Avena sativa L. με έναν από τους γενοτύπους του υποείδους Vicia sativa subsp. macrocarpa L. (1,58 kg/m2), ενώ υψηλή ανταγωνιστικότητα σε σχέση με το σιτηρό έδειξε το Vicia sativa subsp. sativa L., με ποσοστό συμβολής στην συγκαλλιέργεια 25,12%. Υπήρχαν διαφορές στο θρεπτικό περιεχόμενο του υπέργειου τμήματος, όμως ήταν ικανοποιητικό για το σύνολο των συγκαλλιεργειών. Μείωση εμφάνισε το πρωτεϊνικό περιεχόμενο του βίκου και της βρώμης στην συγκαλλιέργεια συγκριτικά με την μονοκαλλιέργεια, με το υψηλότερες τιμές να σημειώνονται για τους βίκους. Μείωση σημειώθηκε και στα στοιχεία του εδάφους εκτός του νατρίου για την μονοκαλλιέργεια της βρώμης και τις συγκαλλιέργειες. Οι φωσφατάσες εμφάνισαν διαφορά μόνο στην περίπτωση των αλκαλικών τύπου, γεγονός αναμενόμενο αφού το pH της ριζόσφαιρας ήταν περίπου 8,00. Ο μυκορριζικός αποικισμός ήταν αυξημένος για το σύνολο των μεταχειρίσεων με ποσοστά άνω του 60% τόσο για τον κοινό βίκο όσο και για την βρώμη. Η βρώμη, που σημείωσε χαμηλότερα ποσοστά αποικισμού, είχε αύξηση στην συγκαλλιέργεια με το Vicia sativa subsp. sativa L. Τα παραπάνω υποδεικνύουν ότι η απόδοση των συγκαλλιεργειών είναι υψηλότερη από αυτή των μονοκαλλιέργειών του βίκου, όχι όμως της βρώμης, όπως και η ποιότητα του υπέργειου για κατανάλωση ως ζωοτροφή. Επίσης, το υποείδος Vicia sativa subsp. sativa L. ήταν πιο ανταποδοτικό και ανταγωνιστικό από τους γενοτύπους Vicia sativa subsp. macrocarpa L. Ακόμη, η βρώμη είχε την τάση να ενισχύει την δραστηριότητα των αλκαλικών φωσφατασών και την συγκέντρωση Na στο έδαφος. Τέλος, ο σχηματισμός μυκορριζών αυξήθηκε στην συγκαλλιέργεια με το Vicia sativa subsp. sativa L. για την βρώμη.
description: A common choice for better land utilization is intercropping. Environmental factors as well as characteristics of the species involved are taken into consideration for the success of the cropping system. Previous experiments have concluded that vetches, and especially common vetch (Vicia sativa L.), are a good choice for intercropping with oats (Avena sativa L.). However, common vetch refers to a wide range of subspecies with different characteristics. In the present study, intercropping of four genotypes of Vicia sativa L., belonging to two subspecies (one V. sativa subsp. sativa and three V. sativa subsp. macrocarpa), with oats (Avena sativa L.) was conducted under zero-tillage conditions. The experiment took place from November 2022 to May 2023 at the Agricultural Farm of the Aristotle University of Thessaloniki. Dry biomass (DM), the contribution percentage of legume to the DM of intercropping, Land Equivalent Ratio (LER), Neutral Detergent Fiber (NDF) and Acid Detergent Fiber (ADF) fractions, and the concentration of nutrients in the aboveground parts were determined. Additionally, soil properties, phosphatase activity in the rhizosphere, and the percentage of root length colonization by mycorrhizal fungi were assessed. Total DM was increased in the intercropping of Avena sativa L. with one of the genotypes of Vicia sativa subsp. macrocarpa L. (1.58 kg/m2), while high competitiveness compared to oats was shown by Vicia sativa subsp. sativa L., with a contribution percentage to intercropping of 25.12%. There were differences in the nutrient content of the aboveground parts, but it was satisfactory for all intercropping combinations. A decrease in protein content of vetch and oat was observed in intercropping compared to monocropping, with the highest value noted for vetches Soil properties, except for sodium, increased for oats monocropping and intercropping. Phosphatases showed differences only in the case of alkaline types, as expected since the rhizosphere pH was around 8.00. Mycorrhizal colonization was increased for all treatments with percentages above 60% for both common vetch and oats. In oat, which was the specie with the lower mycorrhizal colonization, an increase was observed in intercropping with Vicia sativa subsp. sativa L. All the above indicates that the performance of intercropping is higher than that of vetch sole cropping, but not the one of oats, and the quality of the aboveground parts for animal feed is satisfactory. Additionally, Vicia sativa subsp. sativa L. was more responsive and competitive than genotypes of Vicia sativa subsp. macrocarpa L. Furthermore, oats tended to enhance the activity of alkaline phosphatases. Finally, mycorrhizal formation increased in intercropping with Vicia sativa subsp. sativa L. for oat roots.