title: ОСОБЕННОСТИ ГИСТОСТРУКТУРЫ КОЖИ НОВОГО  ПОЛУГРУБОШЕРСТНОГО ТИПА АНДИЙСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ
Creators: name: Завгородняя, Галина Викторовна
name: Дмитрик, Ирина Ивановна
name: Павлова, Мария Ивановна
Publisher: name: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
Year: 2024
Subjects: овцы, порода, андийская, баранчики, грубошерстная, полугрубошерстная, новый тип, гистоструктура, кожа, слои, густота, толщина.
sheep, breed, Andean, young rams, coarse-wooled, semi-coarse-wooled, new type, histostructure, skin, layers, density, thickness.

description: В целях совершенствования и сохранения грубошерстных овец в Дагестане созданы генофондные хозяйства по каждой из пород. Исследованиями установлено, что в стадах андийской породы белой популяции имеются два условных типа: грубошерстный и полугрубошерстный. При этом овцы полугрубошерстного типа пре-восходят грубошерстных по живой массе, настригу шерсти и ее качественным показа-телям, что указывает на целесообразность создания в грубошерстной андийской породе полугрубошерстного типа. Частью проблемы познания закономерностей индивидуаль-ного развития животных является изучение формирования структуры кожи и качества шерсти, имеющего не только общебиологическое, но и большое практическое значе-ние, особенно у овец, так как шерстный покров является основной их продукцией. В связи с этим проведенные исследования позволяют подвести научную основу для пра-вильной разработки мероприятий, направленных на повышение производства шерсти, количество и качество которой в значительной степени зависят от структуры кожи.
Полученные результаты исследований свидетельствуют, что, исходя из прове-денных ранее и настоящих исследований по сравнению грубошерстной андийской по-роды и отселекционированных из этой породы популяций полугрубошерстного типа, получены результаты с более высокой мясной и шерстной продуктивностью. Это под-тверждается этапом исследования овчинной продукции, гистологическим исследованием образцов кожи, где преимущество нового полугрубошерстного типа молодняка составило в показателях толщины кожи и кожных слоев : пилярного слоя – 6,3 %, ретикулярного – 5,0 %; по общей толщине кожи – 5,8 %, по общей густоте волосяных фолликулов – 4,2 %, по соотношению ВФ/ПФ – 22,2 %, что показывает несколько бо́льшую мясную (убойная масса – на 7,4 %) и шерстную продуктивность (настриг шерсти в чистом волокне – на 8,2 %). 

description: In order to improve and preserve coarse-wooled sheep, gene pool farms for each breed were created in the Dagestan. The research established that there were two basic types in the herds of the Andean breed of the white population: coarse-wooled and semi-coarse-wooled. At the same time, sheep of the semi-coarse-wooled type exceeded the coarse-wooled ones in live weight, wool yield and its quality parameters, which indicated the expediency of creating a semi-coarse-wooled type in the coarse-wooled Andean breed. A part of the problem of understanding the patterns of individual development of animals is the study of the formation of the skin structure and wool quality, which has not only general biological but also great practical significance, especially in sheep, since fleece is their main product. In this regard, the conducted studies allowed us to provide a scientific basis for the correct development of measures, which were aimed at increasing wool production, the quantity and quality of which largely depended on the skin structure.
The obtained research results indicated that based on the previous and latest studies on comparison of the coarse-wooled Andean breed and the populations of the semi-coarse-wooled type, which were selected from this breed, the results with higher meat and wool productivity were obtained. This was confirmed by the stage of the study of sheepskin prod-ucts, histological examination of skin samples, where the advantage of the new semi-coarse-wooled type of young animals was in terms of skin thickness and skin layers – the papillary dermis by 6,3%, the reticular layer by 5,0% and the total skin thickness by 5,8%, and by the total density of hair follicles – by 4,2%, by the ratio of HF/PF – by 22,2%, which showed a slightly larger meat (slaughter weight by 7,4%) and wool productivity (wool yield in clean fiber by 8,2%).