Produrre l'umano, igienizzare la carne: la logica materiale dell'oppressione animale nelle societ� capitalistiche
Creators: name: STEFANONI, Chiara
Publisher: name: Universit� degli studi di Bergamo
Year: 2021

description: La presente dissertazione s'inserisce nell'ambito dei Critical Animal Studies (CAS) e, pi� in generale, nel campo della teoria critica della societ�. Sin dal loro emergere nei primi anni 2000, i CAS si caratterizzano come un approccio alla questione animale spiccatamente intersezionale e sociologicamente orientato, con un forte impegno alla critica del capitalismo. Mantenendo queste due caratteristiche chiave e, al contempo, evitando le loro fallacie - rispettivamente la mancanza di una teoria sociale e di potere coerente e il riduzionismo economico - questo lavoro affronta una duplice domanda. Come dare profondit� socio-materiale alla prospettiva intersezionale e come inquadrare il capitalismo in modo non riduzionista? Rispondere a questa domanda � fondamentale per rendere conto della moderna oppressione di specie in modo appropriato, ossia per cogliere ci� che qualitativamente la distingue, la sua forma peculiare. 
Per fare ci�, per prima cosa viene presa in considerazione la letteratura esistente sui tentativi di analizzare i legami tra lo specismo e il capitalismo che si appoggiano a varie tradizioni marxiste (marxismo tradizionale, marxismo occidentale, operaismo e post-operaismo) discutendo i motivi per cui falliscono nel fornire una spiegazione adeguata.
In secondo luogo, si elabora una cornice teorica (o una macro-logica) per un approccio materialistico all'analisi socio-politica dei complessi sociali capitalistici, attingendo sia alla nozione di forma sociale, e al relativo metodo di formanalysis sociale, proposti dalla cosiddetta Neue Marx-Lekt�re (nuova lettura di Marx) sia alla nozione foucaultiana di dispositivo. La tradizione della formanalysis ha riletto in modo convincente la critica dell'economia politica di Marx in termini di analisi critica della costituzione della complessit� sociale nelle condizioni specifiche della produzione capitalistica. L'analisi formale permette, quindi, di inquadrare le condizioni strutturali complessive che orientano le configurazioni istituzionali concrete, i processi di normalizzazione e forme di soggettivit�, cio� la dimensione dei dispositivi. I dispositivi, infatti, sono in relazione funzionale con le forme sociali e, allo stesso tempo, le concretizzano, rendendole accessibili alla ricostruzione astratta-concettuale. 
In terzo luogo, tale macro-logica cos� delineata viene operazionalizzata per affrontare l'oppressione animale nelle societ� capitalistiche. Certamente, il dominio sugli animali � molto pi� antico delle societ� capitalistiche stesse ed �, anzi, uno dei loro elementi precostitutivi. Tuttavia, la tesi qui sostenuta � che con il passaggio ai complessi sociali capitalistici e in relazione alla loro specifica separazione tra politica ed economia, tale dominio subisce un cambiamento qualitativo e il rapporto uomo-animale diventa strutturalmente organizzato da quella che pu� essere definita "forma antropologica" di produzione della popolazione. Infine, l'analisi considera la dimensione dei dispositivi. Tra i tre differenti e sovrapponentesi dispositivi in cui la forma antropologica si attualizza nei complessi capitalistici ? dispositivo alimentare, dispositivo farmaceutico-della sperimentazione, dispositivo dei pet-dell'intrattenimento ? la presente ricerca esplora in modo esemplare la nascita del dispositivo alimentare nell'Ottocento in quanto storicamente il maggiore cambiamento di scopo e funzione si � registrato rispetto alla produzione di carne che ha vissuto un processo che pu� essere compreso con l'espressione "igienizzare la carne".