Εξοικονόμηση νερού σε ξενοδοχειακές μονάδες:
Creators: name: Παναγιώτου-Αβράμη, Αφροδίτη
Publisher: name: Aristotle University of Thessaloniki
Year: 2011
Subjects: Εξοικονόμηση
Νερό
Ξενοδοχεία
Saving
Water
Hotels

description: Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως στόχο την παρουσίαση κάποιων τεχνολογιών εξοικονόμησης νερού σε ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις, δίνοντας μεγαλύτερη έμφαση στις τεχνολογίες επεξεργασίας του νερού που εκρέει από τα πλυντήρια ρούχων, τους νεροχύτες μπάνιου, τα ντους και τις μπανιέρες ξενοδοχείων. Οι υδάτινες αυτές εκροές , γνωστές και ως γκρίζο νερό, χρήζουν ειδικής επεξεργασίας με απώτερο στόχο την επαναχρησιμοποίησή τους για διάφορες χρήσεις όπως η άρδευση των κήπων, η καθαριότητα χώρων, το πλύσιμο αυτοκινήτων και η χρησιμοποίηση στα καζανάκια. Η εργασία επικεντρώνεται στην δυνατότητα επαναχρησιμοποίησης πλυντηριακών εκροών των ξενοδοχείων για την άρδευση κήπων. Στα πλαίσια της έρευνας, η εργασία περιλαμβάνει και εργαστηριακό μέρος κατά το οποίο μετρήθηκαν κάποιες φυσικοχημικές και βιολογικές παράμετροι δειγμάτων ανεπεξέργαστων αλλά και φιλτραρισμένων ξενοδοχειακών εκροών πλυντηρίων ρούχων. Οι ίδιες μετρήσεις πραγματοποιήθηκαν και για δείγμα επεξεργασμένων μικτών ξενοδοχειακών εκροών που πέραν του νερού πλυντηρίων περιλάμβαναν και λύματα, έτσι ώστε να έχουμε μια πιο σφαιρική και συγκριτική εικόνα του υπό μελέτη θέματος. Εν συνεχεία βάσει της ισχύουσας ελληνικής νομοθεσίας εξετάστηκε η καταλληλότητα των δειγμάτων για άρδευση κήπων. Τα δείγματα ελήφθησαν από τo ξενοδοχειακό συγκρότημα “Aristi Mountain Resort” που βρίσκεται στην Αρίστη Ηπείρου και οι εργαστηριακές αναλύσεις τους περιγράφονται λεπτομερώς. Η συνολική θεώρηση των αποτελεσμάτων του εργαστηριακού μέρους μας οδήγησε στο συμπέρασμα ότι οι πλυντηριακές εκροές φαίνεται να απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή ως προς την επεξεργασία και διαχείρισή τους για την άρδευση κήπων.
description: The present master thesis aims at presenting some useful technologies of water saving and water treatment in hotels, in particular hotel greywater treatment. Greywater is defined as the wastewater produced from clothes washers (laundry water), bathroom sinks, baths and showers. After the appropriate treatment greywater can be reused for plants irrigation, rooms or cars cleaning and toilet flushing. In the present thesis we investigate in particular the suitability of hotel laundry water for plants irrigation. Investigation in the framework of this thesis includes also a part carried out in the laboratory, where physicochemical and biological characteristics of hotel laundry water samples were measured. Two samples have been collected, one containing untreated laundry water and another containing laundry water after the gravel filter. The same characteristics were also measured for a third sample, which contained effluent of the hotel wastewater treatment plant, in order to form a general opinion. After the measurements we compared our results with the respective limits related to irrigation with greywater that the Greek regulations define.The samples were taken from the Greek hotel “Aristi Mountain Resort” which is a complex of stone buildings at the traditional village of Aristi in Ipeiros. The experimental methods and the physicochemical analyses are both described in detail. The laboratory results led us to the conclusion that hotel laundry water should be carefully treated, in order to be reused for plants irrigation.