title: A conceptual framework for Health Education
title: Social - Emotional Health &amp; Nutrition
titleType: AlternativeTitle
title: Εννοιολογική φαρέτρα Αγωγής Υγείας
title: Κοινωνική - Συναισθηματική Υγεία &amp; Διατροφή
titleType: AlternativeTitle
Creators: name: Frounta, Maria
name: Michalopoulou, Eleni
name: Michalopoulou, Antigone Maria
name: Partsalaki, Ioanna
Publisher: name: Kallipos, Open Academic Editions
Year: 2023
Subjects: Αγωγή Υγείας
Προαγωγή Υγείας
Ευημερία
Γραμματισμός υγείας
Σχολείο προαγωγής υγείας
Λογικό Μοντέλο
Προγράμματα
Σχέδιο εργασίας
Εκπαιδευτές Αγωγής Υγείας
Συναισθηματική υγεία
Κοινωνική υγεία
Διατροφή
Εκπαίδευση
Health Education
Health promotion
Wellbeing
Health literacy
Health promotion school
Logic Model
Programs
Project
Health Education teachers
Emotional health
Social health
Nutrition
Education
Υγεία
Health

description: Health Education (HE) plays an important role in protecting, improving and/or maintaining good health by developing competences, skills, values, attitudes and knowledge that enable people to live not only a healthy but also a productive life. However, in order to achieve its objectives, Health Education teachers and, more generally, those involved in the implementation of Health Education need to understand the fundamental principles and stakes of this specific knowledge field. This textbook contributes to this need by introducing fundamental concepts of Health Education. More specifically, the present publication discusses concepts such as health, well-being, health literacy, health promotion school etc. and their interconnections. It introduces the subject matter of Health Education and also explains what a program and a project are, and how a Health Education program can be effective. In addition, it analyses a basic tool, known as the “logic model”, which can be used to design, implement and evaluate Health Education programs or projects. In terms of Health Education topics, it delves into three of the many included in Health Education and more specifically in: a) Social Health, b) Emotional Health, and c) Nutrition. The first two topics are mainly linked to the core themes of Health Education, while the third one is linked to Nutrition and diet education. In conclusion, this book is an important textbook for both undergraduate and postgraduate students in Health Education as well as for health and/or education professionals and researchers, who are already or would like to become, active in this field.
description: Σημαντικό ρόλο στην προστασία, τη βελτίωση ή/και τη διατήρηση της υγείας διαδραματίζει η Αγωγή Υγείας (ΑΥ) με την ανάπτυξη ικανοτήτων, δεξιοτήτων, αξιών, στάσεων και γνώσεων, που δίνουν τη δυνατότητα στα άτομα να ζήσουν όχι μόνο υγιή αλλά και παραγωγική ζωή. Ωστόσο, προκειμένου επιτευχθούν οι στόχοι της, οι εκπαιδευτές Αγωγής Υγείας αλλά και γενικότερα όσοι εμπλέκονται στην υλοποίησή της απαιτείται να κατανοήσουν τις θεμελιώδεις αρχές και τα διακυβεύματα του συγκεκριμένου γνωστικού αντικειμένου. Σε αυτή την ανάγκη έρχεται να συμβάλλει το παρόν σύγγραμμα με την εισαγωγή σε θεμελιώδεις έννοιες της Αγωγής Υγείας. Πιο αναλυτικά, το παρόν πόνημα πραγματεύεται έννοιες όπως υγεία, ευημερία, γραμματισμός υγείας, σχολείο προαγωγής υγείας κ.λπ. καθώς και τις μεταξύ τους αλληλοσυνδέσεις. Παρουσιάζει τη θεματολογία της Αγωγής Υγείας αλλά και τι είναι πρόγραμμα, project, αλλά και πώς ένα πρόγραμμα Αγωγής Υγείας μπορεί να είναι αποτελεσματικό. Επιπλέον, αναλύει ένα βασικό εργαλείο, το επονομαζόμενο «λογικό μοντέλο», το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον σχεδιασμό, την υλοποίηση και την αξιολόγηση προγραμμάτων ή projects Αγωγής Υγείας. Ως προς τις θεματικές ενότητες (ΘΕ) της Αγωγής Υγείας εμβαθύνει σε τρεις από την πληθώρα των ΘΕ που συμπεριλαμβάνει η Αγωγή Υγείας και πιο συγκεκριμένα εμβαθύνει:α) στην Κοινωνική Υγεία, β) στη Συναισθηματική Υγεία, και γ) στη Διατροφή. Οι δύο πρώτες θεματικές συνδέονται κυρίως με τη θεματολογία κορμού της Αγωγής Υγείας, ενώ η τρίτη με τη Διατροφή και τη διατροφική αγωγή. Εν κατακλείδι, το συγκεκριμένο βιβλίο συνιστά ένα σημαντικό εγχειρίδιο τόσο για φοιτητές προπτυχιακών ή μεταπτυχιακών προγραμμάτων που διδάσκονται την «Αγωγή Υγείας» όσο και για επαγγελματίες του χώρου της υγείας και/ή της εκπαίδευσης. Αποτελεί, επίσης, σημαντικό εγχειρίδιο για ερευνητές που ασχολούνται ή θα ήθελαν να ασχοληθούν με αυτό το γνωστικό αντικείμενο.