中国是世界上最早制作茶叶的国家。中国人从几千年前就开始习惯喝茶了，茶在中国已经形成了一种“茶文化”。“茶”字从上到下可以分成草、人、木三个部分，“草”和“木”代表大自然，中间是人，这表示在自然的环境中，人才能喝出茶真正的味道。因此，最理想的喝茶状态是在山水之间，面对着美丽的自然风景，跟几个朋友边聊天边喝茶。当然，在紧张的工作中，喝一杯热茶，也能让你觉得平静、愉快。当你拿到一杯茶，别急着大口喝，喝茶常常不是为了解渴，而是一种休息。你可以先欣赏一下茶水的颜色，再看看茶叶在热水中慢慢打开的样子，然后一小口一小口地喝，感觉一下茶叶的香气，体会一下回到自然的感觉。
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