1 / 342

Program studiówKierunek:Bioeconomy

Spis treściCharakterystyka kierunku3ECTS5Sekwencje przedmiotów6Efekty7Plan sutdiów10Sylabusy19

2 / 342

Bioeconomy

60*) - dotyczy studiów pierwszego stopnia i jednolitych studiów magisterskich realizowanych w formie stacjonarnejPrzyporządkowanie kierunku do dziedzin oraz dyscyplin, do których odnoszą się efekty uczenia się:

100%

ECTS

Czas trwania studiów (liczba semestrów):

Liczba godzin (w tym realizowanych z wykorzystaniem metod i technik kształcenia naodległość):

Tytuł zawodowy nadawany absolwentom:

Liczba punktów ECTS konieczna do ukończenia studiów na danym poziomie:

inżynier

2664 (10)

Forma:

Charakterystyka kierunku3 / 342

Charakterystyka kierunkuInformacje podstawowe

Inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka

Dyscyplina wiodąca

Udział procentowy

Poziom:

210

Liczba godzin z wychowania ﬁzycznego*:

Nazwa kierunku:

Proﬁl:

ogólnoakademicki

7

stacjonarne

studia pierwszego stopnia (inżynier)

210Sylwetka absolwentaAbsolwent studiów I stopnia kierunku Bioeconomy ma zaawansowaną wiedzę z zakresu gospodarki cyrkulacyjnej, systemówbioodnawialnych, bioproduktów, bioreaktorów i bioraﬁnerii, chemii i chemii bioorganicznej, biotransformacji, mikrobiologii iinżynierii procesowej. Zna techniki projektowania graﬁcznego i komputerowego, posługuje się narzędziami GIS stosowanymiw biogospodarce. Posiada umiejętności doboru materiałów i urządzeń do technologii stosowanych w biogospodarce.Absolwent ma również podstawową wiedzę i umiejętności na temat przetwarzania surowców pochodzenia roślinnego izwierzęcego oraz nowoczesnych metod analitycznych stosowanych w biogospodarce. Umie myśleć i projektowo i pracowaćw grupie. Zna zasady ochrony własności intelektualnej, potraﬁ założyć własną działalność gospodarczą. Posiada wiedzę zzakresu biogospodarki, racjonalnego wykorzystania zasobów środowiskowych, inżynierii bioprodukcji, inżynierii procesowej,inżynierii środowiska, logistyki łańcucha dostaw oraz ekonomii w warunkach Zielonego Ładu. Absolwent jest przygotowanydo tworzenia i prowadzenia ﬁrm oraz podjęcia pracy w sektorze Bio-Based Industry (bio-przemysł), w nowopowstającychprzedsiębiorstwach, w tym tworzonych samodzielnie, związanych z szeroko pojętą zrównoważoną gospodarką, w ﬁrmachkonsultingowych i szkoleniowych z zakresu biogospodarki, w laboratoriach analitycznych, badawczych i diagnostycznych, wadministracji państwowej i samorządowej, organizacjach pozarządowych zajmujących się biogospodarką oraz kreującychwiedzę z tego zakresu w przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją, magazynowaniem, transportowaniem i dystrybucjąbioproduktów. Absolwent może ubiegać się o przyjęcie na studia II stopnia, a także podjąć studia podyplomowe.Wymiar (liczba godz. i punktów ECTS), zasady i forma odbywania praktykStudent odbywa praktykę po 6 semestrze studiów w wymiarze 4 tygodni (160 godz.) w zakładach produkcyjnych,instytucjach i laboratoriach związanych z przemysłem Bio-Based Industry. Po zaliczeniu praktyki uzyskuje 6 punktów ECTS.Celem praktyki jest zapoznanie studentów z całokształtem zagadnień związanych z produkcją i funkcjonowaniem zakładówwykorzystujących zasady biogospodarki lub działalnością instytucji i laboratoriów związanych z przemysłem stosującymzasady biogospodarki lub instytucjach samorządowych, a także przygotowanie studentów do wypełniania obowiązkówzawodowych po ukończeniu studiów. Realizacja celu praktyk oparta jest na poznaniu specyﬁki poszczególnych działówZakładu lub procedur i czynności występujących w instytucjach/laboratoriach związanych z przemysłem stosującym zasadybiogospodarki, a także na pracy wykonywanej przez studenta w jednostce. Praktyki odbywają się na podstawie: -

porozumienia w sprawie realizacji praktyki pomiędzy Uczelnią a Zakładem, - umowy zlecenia, - umowy o pracę, - innychumów. Zakład/instytucja/laboratorium przyjmujące na praktyki odpowiadają za powołanie kompetentnego opiekuna praktyk,planowe przeprowadzenie praktyki, organizację czasu pracy i kontrolę wykonywanych przez Studenta czynności. W ostatnimdniu praktyki student jest oceniany przez opiekuna praktyk ze strony Zakładu pracy. Osiągnięte przez studenta efektyuczenia się są sprawdzane i oceniane przez nauczyciela akademickiego wyznaczonego przez Pełnomocnika ds. praktyk.Ostateczny wynik zaliczenia praktyki stanowi średnia z ocen wystawionych przez kierownika praktyk w Zakładzie inauczyciela akademickiego na uczelni.Zasady/organizacja procesu dyplomowaniaProces dyplomowania obejmuje wykonanie pracy inżynierskiej i egzamin inżynierski. Pracę inżynierską student wykonuje podopieką nauczyciela akademickiego posiadającego co najmniej stopień doktora. Dziekan może upoważnić do kierowania pracąspecjalistę spoza Uczelni co najmniej ze stopniem doktora. Temat pracy inżynierskiej powinien być ustalony najpóźniej półroku przed końcem studiów. W uzasadnionych przypadkach, temat może być zmieniony na wniosek promotora przezDziakana po zatwierdzeniu Rady Programowej. Po zaliczeniu wszystkich przedmiotów objętych programem studiów, zwyłączeniem przedmiotu praca i egzamin inżynierski, student wprowadza pracę inżynierską do systemu APD. Promotorsprawdza plik wprowadzonej do systemu pracy i zatwierdza ją lub odrzuca. Jeżeli praca została odrzucona student pouzgodnieniu z promotorem poprawia ją i wprowadza ponownie do systemu APD i jednocześnie do systemuantyplagiatowego. Opiekun pracy dyplomowej na podstawie Raportu Ogólnego oraz Raportu Szczegółowego generowanegow APD, ocenia czy praca nie zawiera nieuprawnionych zapożyczeń lub czy zawarte w niej prawidłowo oznaczonezapożyczenia (cytaty) nie budzą wątpliwości co do samodzielności pracy dyplomowej przygotowanej przez studenta. Jeżeliraporty nie budzą zastrzeżeń, opiekun pracy dyplomowej zatwierdza je i przekazuje pracę do recenzji. Jeżeli w pracy zostałyprzekroczone dopuszczalne współczynniki podobieństwa zostaje wszczynana procedura antyplagiatowa zgodna zobowiązującym Zarządzeniem Rektora. Oceny pracy inżynierskiej dokonuje opiekun pracy i jeden recenzent co najmniej zestopniem naukowym doktora, przy czym w przypadku, gdy promotorem jest osoba ze stopniem doktora, recenzentem musibyć osoba ze stopniem doktora habilitowanego. Warunkiem dopuszczenia do egzaminu inżynierskiego jest uzyskaniepozytywnych ocen pracy inżynierskiej i złożenie w dziekanacie wymaganych dokumentów. Egzamin inżynierski odbywa się wterminie ustalonym przez dziekana, zgodnie z obowiązującym Regulaminem studiów, przed komisją egzaminacyjnąpowołaną przez dziekana. W skład komisji wchodzą przewodniczący (dziekan lub upoważniony przez niego nauczycielakademicki) i co najmniej trzech nauczycieli reprezentujących dyscyplinę, do której przypisano kierunek studiów. Dziekanmoże rozszerzyć skład komisji o przedstawicieli otoczenia gospodarczego. Egzamin inżynierski jest egzaminem ustnym.Student odpowiada na trzy pytania po jednym z każdego bloku tematycznego: Bioprodukty i ich wytwarzanie, Procesybioodnawialne, ochrona środowiska w biogospodarce. Ostateczny wynik studiów jest obliczany zgodnie z zasadamiokreślonymi w obowiązującym Regulaminem studiów.

Charakterystyka kierunku4 / 342

107

Deﬁcyt

7

Liczba punktów ECTS, którą student uzyska w ramach zajęć z dziedziny naukhumanistycznych lub nauk społecznych **

10

ECTS5 / 342

Komentarz

6

ECTS

8

Liczba punktów ECTS przyporządkowana zajęciom kształtującym umiejętnościpraktyczne

0

119

4

**) - dotyczy kierunków innych niż przypisane do dyscyplin nauk humanistycznych lub nauk społecznychDopuszczalny deﬁcyt punktów ECTS po poszczególnych semestrach

8

2

7

Liczba punktów ECTS, którą student uzyska na zajęciach wymagającychbezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzącychzajęcia i studentów

3

8

15

7

Semestr

Liczba punktów ECTS przyporządkowana zajęciom związanym z prowadzoną wuczelni działalnością naukową w dyscyplinie lub dyscyplinach, do którychprzyporządkowany jest kierunek studiów

5

Liczba punktów ECTS, którą student uzyska za zajęcia wybieralne

1

76

3

Sekwencje przedmiotów

Meteorology and climatology

Recykling

Novel solutions in packaging industry

Chemistry

Chemistry

Chemistry

Mathematics and statistics

Insects as a food source

Nazwa przedmiotu realizowanego

Sekwencje przedmiotów6 / 342

Semestr

Biotechnological processes

4

3

Chemistry

Nazwa przedmiotu poprzedzającego

6

5

5

Bioorganic chemistry

Chemistry

absolwent zna i rozumie wiedzę z zakresu meteorologii i klimatologii, ochrony i zanieczyszczeniaatmosfery

IBE_P6S_WG16

IBE_P6S_WG10

absolwent zna źródła informacji naukowych i techniczno-inżynierskich, ma wiedzę dotyczącą nowychtechnik i technologii stosowanych w biogospodarce; zna zasady pisania prac dyplomowych, w tymkorzystania z prac innych autorów oraz przygotowania prezentacji multimedialnych i wystąpieńpublicznych, zna specjalistyczną terminologię w języku polskim i obcym

IBE_P6S_WG11

IBE_P6S_WG12

Kod

absolwent zna i rozumie podstawowe metody projektowania łańcucha dostaw, w tym z wykorzystaniemmetod sztucznej inteligencji

IBE_P6S_WG05

Treść

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym metody badawcze, sposoby wykorzystania i ocenybiomateriałów i bioproduktów

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu z zakresu zrównoważonychprocesów produkcji, przetwarzania i wykorzystywania surowców w biogospodarce

IBE_P6S_WG09

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu budowy, funkcji, sposobuwykorzystania urządzeń i systemów technicznych stosowanych w procesach produkcyjnych

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zasady, metody i technologie monitoringuśrodowiska, adaptacji do zmian klimatu, zasad zrównoważonego rozwoju i oceny cyklu życia produktu

absolwent zna i rozumie zasady pozwalające na przewidywanie rozwoju technologii, innowacji wbiogospodarce

IBE_P6S_WG01

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu biologii, chemii,mikrobiologii i nauk pokrewnych przydatną do zrozumienia i interpretacji procesów związanych zbiogospodarką

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu projektowania ifuncjonowania bioreaktorów i bioraﬁnerii

IBE_P6S_WG17

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu z zakresu inżynieriiprocesowej w tym z mechaniki płynów, termodynamiki, reologii

IBE_P6S_WG13

Załącznik do uchwały nr 93/2023 Senatu Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu z dnia 15 grudnia 2023 rokuw sprawie określenia efektów uczenia się dla studiów pierwszego stopnia o proﬁlu ogólnoakademickim na kierunkuBioeconomyEfekty uczenia sięWiedza

IBE_P6S_WG14

IBE_P6S_WG08

absolwent zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu biotransformacji,bioraﬁnacji, biokonwersji oraz wykorzystania biomasy i produktów ubocznych w biogospodarce