POLITECHNIKA WROCŁAWSKA

WYDZIAŁ CHEMICZNY

STUDIA PODYPLOMOWE

TECHNOLOGIA PRODUKTÓW KOSMETYCZNYCH

2023/2024 – I edycja

Organizatorzy:

WYDZIAŁ CHEMICZNY POLITECHNIKI WROCŁAWSKIEJ oraz DZIAŁ KSZTAŁCENIA

Wrocław 2024

I.

Program kształcenia studiów podyplomowych

1. Opis studiów podyplomowych

Nazwa studiów: Edycja studiów: Organizator studiów: Adres, telefon, e-mail: Wrocław (50-421, Wrocław), ul. Na Grobli 15

Technologia produktów kosmetycznych I Wydział Chemiczny oraz Dział Kształcenia

Czas trwania studiów:

Liczba punktów ECTS Zasady naboru:

Tel.: 71/320 75 14, 71/320 75 15 e-Mail: cku@pwr.edu.pl Adres strony internetowej: https://cku.pwr.edu.pl/ Adres wydziałowej strony internetowej: http://wch.pwr.edu.pl 2 semestry Łączna liczba godzin dydaktycznych 244 godziny, w tym praca końcowa 10 godzin 45 Na studia podyplomowe przyjmowane są osoby legitymujące się posiadaniem dyplomu ukończenia studiów magisterskich (II stopnia lub jednolitych) lub studiów I stopnia (licencjackich lub inżynierskich)

Studia podyplomowe

Technologia produktów kosmetycznych

Technologia produktów kosmetycznych to kierunek, który łączy w sobie elementy wiedzy na temat projektowania, działania i stosowania produktów kosmetycznych. To specjalistyczny program i umiejętności związanych z procesem edukacyjny skoncentrowany na zdobywanie wiedzy opracowania receptury i produkcji kosmetyków. To wkład w gałąź rozwijającej się intensywnie gospodarki, która ze względu na zapotrzebowanie rynkowe stwarza perspektywy zawodowe dla specjalistów, absolwentów kierunku.

1.1. Cel studiów:

Celem studiów podyplomowych Technologia produktów kosmetycznych jest podnoszenie kwalifikacji zawodowych licencjatów, inżynierów, magistrów oraz magistrów inżynierów, którzy chcą uzupełnić i zgłębić wiedzę na temat składników kosmetycznych, bezpieczeństwa i regulacji w produkcji kosmetycznej, technologii produkcji, analizy i oceny kosmetyków oraz trendów w branży kosmetycznej. Program ten ma na celu przygotowanie specjalistów w dziedzinie technologii produktów kosmetycznych.

Zadaniem studiów podyplomowych jest zapoznanie słuchaczy z problematyką: - budowa, fizjologii i pielęgnacji skóry i włosów - aspektów prawnych wprowadzenia kosmetyków na rynek UE - surowców bazowych i pomocniczych w kosmetykach - surowców aktywnych w kosmetykach - form kosmetycznych - oceny jakościowej składu kosmetyków - mikrobiologii kosmetycznej - zapachu i smaku w produktach kosmetycznych - praktycznych aspektów organizacji produkcji kosmetyków - projektowania i optymalizacji formulacji kosmetycznych.

2

Studia podyplomowe przeznaczone są głównie dla absolwentów studiów I i II stopnia, chcących podjąć pracę/pracujących w przemyśle kosmetycznym, dla zaplecza naukowo-badawczego. Treść i zakres proponowanych zajęć stanowi specjalistyczne uzupełnienie studiów I i II stopnia w obszarze szeroko rozumianej chemii, inżynierii procesowej oraz technologii chemicznej.

1.2. Tryb studiów:

Studia prowadzone są w trybie niestacjonarnym.

1.3. Zakres tematyczny studiów podyplomowych:

Program studiów podyplomowych Technologia produktów kosmetycznych obejmuje łącznie 244 godziny lekcyjne przeznaczone na realizację zorganizowanych zajęć oraz przygotowanie pracy końcowej. Zajęcia będą prowadzone w formie wykładów, seminariów oraz ćwiczeń laboratoryjnych. Szczególny nacisk zostanie położony na projektowanie oraz optymalizację formulacji kosmetycznej. Praca końcowa będzie polegać na opracowaniu przez słuchacza (pod opieką promotora) wybranego zagadnienia z obszaru technologii produktu kosmetycznego.

1.4. Czas trwania studiów podyplomowych:

Zajęcia w ramach studiów podyplomowych Technologia produktów kosmetycznych trwają rok (01.01.2025 – 30.11.2025) i podzielone są na 2 semestry (I semestr: styczeń 2025 – maj 2025; II semestr: maj 2025 – listopad 2025 – 234 godziny zajęć zorganizowanych + 10 godzin pracy końcowej.

Zajęcia prowadzone będą podczas dwudniowych zjazdów (ok. 15 zjazdów, sobota/niedziela; 6 – 8 godzin lekcyjnych dziennie) 2 razy w miesiącu przez okres 10 miesięcy (zajęcia nie będą realizowane w miesiącach: lipiec – sierpień 2025). Wykłady oraz wybrane seminaria będą odbywać się zdalnie z wykorzystaniem systemów e-learningu dostępnych w Politechnice Wrocławskiej.

1.5. Ogólny sposób oceniania wyników nauczania:

W trakcie trwania zajęć zorganizowanych oceniana będzie aktywność słuchaczy, ponadto przewidywana jest ocena wykonanych sprawozdań (dla zajęć laboratoryjnych – ocena formująca) oraz projektów indywidualnych (dla zajęć seminaryjnych – ocena formująca). Planowane jest również przeprowadzenie kolokwiów zaliczeniowych w formie opisowej i testowej dla wybranych kursów (dla zajęć wykładowych – ocena podsumowująca).

Przy zaliczeniach oraz przy ocenie pracy końcowej oraz egzaminu końcowego, zgodnie z Regulaminem Studiów Podyplomowych w Politechnice Wrocławskiej (pismo okólne 18/2021) stosuje się następujące oceny: celujący (5,5), bardzo dobry (5,0), dobry plus (4,5), dobry (4,0), dostateczny plus (3,5), dostateczny (3,0), niedostateczny (2,0).

1.6. Organizator studiów podyplomowych:

Wydział Chemiczny Politechniki Wrocławskiej • Dział Kształcenia Politechniki Wrocławskiej

1.7. Liczba punktów ECTS: • 45

1.8. Zasady naboru na studia podyplomowe:

3

Na studia podyplomowe przyjmowane są osoby legitymujące się posiadaniem dyplomu ukończenia studiów magisterskich (II stopnia lub jednolitych) lub studiów I stopnia (licencjackich lub inżynierskich).

1.9. Warunki ukończenia studiów podyplomowych:

Warunkiem ukończenia studiów podyplomowych Technologia produktów kosmetycznych jest uczestnictwo w zajęciach, zaliczenie wszystkich przedmiotów z programu studiów oraz obrona pracy końcowej na ocenę pozytywną.

1.10.

Dodatkowe dane kontaktowe:

Kierownik studiów podyplomowych:

Prof. dr hab. inż. Joanna Cabaj

Wydział Chemiczny

e-mail: joanna.cabaj@pwr.edu.pl

2. Efekty uczenia się oraz sposób ich weryfikowania i dokumentowania

Wiedza

L.p. Nazwa przedmiotu

Efekt uczenia się

1.

2.

Budowa, fizjologia i pielęgnacja skóry

Słuchacz zna i rozumie podstawowe pojęcia związane z budową i fizjologia skóry, potrafi poprawnie sklasyfikować rodzaj skóry biorąc pod uwagę czynnik chorobowy/środowiskowy; zna sposoby pielęgnacji i regeneracji skóry. Umie posługiwać się specjalistycznym nazewnictwem do opisu budowy, fizjologii i pielęgnacji skóry Słuchacz zna i potrafi objaśnić podstawowe pojęcia związane z budową i fizjologią włosa, przyczyny niekorzystnych zmian w wyglądzie włosów oraz sposoby pielęgnacji i regeneracji włosów. Umie posługiwać się specjalistycznym nazewnictwem do opisu budowy, fizjologii i pielęgnacji włosów.

Budowa, fizjologia i pielęgnacja włosów

3.

Aspekty prawne wprowadzenia kosmetyków na rynek UE

Słuchacz zna i rozumie wymagania stawiane producentom i dystrybutorom kosmetyków i surowców kosmetycznych w kontekście obowiązujących aktów prawnych (Ustawa o kosmetykach , Rozporządzenie UE); Zna wymagania oraz zakres certyfikacji produktów kosmetycznych zgodnie z certyfikatami kosmetycznymi.

Sposób weryfikowania oraz dokumentacji Zaliczenie na ocenę na podstawie testu, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu.

Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu. Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu.

4

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Surowce bazowe i pomocnicze w kosmetykach

Słuchacz zna i potrafi objaśnić funkcje kosmetyczne i rolę w formie bazowych i pomocniczych surowców w kosmetykach, rozróżnia te surowce po nazwie INCI i poprawnie je klasyfikuje

Surowce aktywne w kosmetykach

Słuchacz zna i rozumie podstawowe pojęcia związane z efektywnością działania składników aktywnych kosmetyków anti- age, antycellulitowych, sebostatycznych, przeciwtrądzikowych, modyfikujących koloryt skóry, promieniochronnych, dezodorantów i antyperspirantów.

Formy kosmetyczne

Słuchacz zna i rozumie zagadnienia z wiązane z formami kosmetycznymi i podstawami fizykochemicznymi tworzenia tych form.

Ocena jakościowa kosmetyków

Zapach i smak w produktach kosmetycznych

Słuchacz zna i rozumie działanie poszczególnych grup surowców zawartych w kosmetykach, potrafi na podstawie posiadanej wiedzy i dostępnych źródeł przeanalizować skład jakościowy kosmetyków i określić na tej podstawie rodzaj produktu kosmetycznego i jego formę fizykochemiczną. Słuchacz zna i rozumie sposoby nadawania zapachu i smaku produktom kosmetycznym oraz ograniczenia prawne w zakresie stosowanych kompozycji zapachowych i aromatów.

Mikrobiologia kosmetyczna

Słuchacz zna i rozumie istotność zabezpieczenia kosmetyków przed rozwojem mikroorganizmów oraz źródła i limity zanieczyszczeń mikrobiologicznych dla produktów kosmetycznych.

Praktyczne aspekty organizacji produkcji kosmetyków

Słuchacz zna i rozumie organizację produkcji kosmetyków z uwzględnieniem wymagań prawnych.

Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu. Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu. Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu. Zaliczenie na ocenę na podstawie projektu, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu.

Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu. Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium opisowego, udokumentowane wpisem do indeksu oraz protokołu zaliczenia przedmiotu. Zaliczenie na ocenę na podstawie testu lub kolokwium

5

11.

Projektowanie i optymalizacja formulacji kosmetycznych

Słuchacz zna metody sporządzania produktów kosmetycznych oraz metody modyfikowania ich właściwości fizykochemicznych i użytkowych.

12.

Seminarium dyplomowe

Słuchacz posiada uporządkowaną i pogłębioną, prowadzącą do specjalizacji wiedzę z zakresu technologii produktu kosmetycznego. Zna metody pisania prac naukowych z obszaru chemii kosmetycznej.

Umiejętności

L.p. Nazwa przedmiotu

Efekt uczenia się

1.

Surowce bazowe i pomocnicze w kosmetykach

Słuchacz potrafi, na podstawie posiadanej wiedzy, sporządzić dyspersje/roztwory surfaktantów i zagęstników, ocenić ich właściwości fizykochemiczne, kompatybilność z innymi surowcami kosmetycznymi oraz ocenić właściwości sensoryczne otrzymanych układów.

2.

Surowce aktywne w kosmetykach

Słuchacz potrafi, na podstawie posiadanej wiedzy, z pomocą dobranych narzędzi, zaprojektować układ filtrów fizycznych i chemicznych zgodnie z zadanymi parametrami.

3.

Formy kosmetyczne