W1procesy jednostkowe, hydrodynamikę przepływu gaz-ciecz / gaz-ciało stałe oraz podstawy przenoszeniamasy w urządzeniach kolumnowych.IBE_P6S_WG07KolokwiumW2podstawowe pojęcia z zakresu inżynieriibioprocesowej, podstawy działania bioreaktorów orazkinetykę przebiegu procesów biotechnologicznychwraz z kontrolą parametrów ﬁzykochemicznych orazoptymalizację procesów biotechnologicznychwykorzystywanych w biogospodarce.IBE_P6S_WG16KolokwiumUmiejętności – Student potraﬁ:U1przeprowadzić obliczenia niezbędne do opisu bilansuwymiany masy i projektowania wymienników masyoraz dokonać matematycznego opisu podstawowychprocesów inżynierii procesowej i bioprocesowej.IBE_P6S_UW12KolokwiumU2określić metody i techniki odpowiednie do rozwiązaniastandardowych zagadnień związanych z planowaniemi przebiegiem procesów biotechnologicznychw biogospodarce.IBE_P6S_UW05,IBE_P6S_UW12Wykonanie ćwiczeńKompetencji społecznych – Student jest gotów do:K1do współdziałania w grupie w celu wykonania szereguoznaczeń analitycznych i analizy otrzymanych danych.IBE_P6S_KO02Wykonanie ćwiczeń

Sylabusy184 / 342

Bilans punktów ECTSForma aktywności studentaŚrednia liczba godzin* przeznaczonychna zrealizowane aktywnościWykład30Ćwiczenia laboratoryjne30Przygotowanie do zajęć60Łączny nakład pracy studentaLiczba godzin120ECTS4.0Zajęcia z bezpośrednim udziałem nauczycielaLiczba godzin60ECTS2.0Nakład pracy związany z zajęciami o charakterzepraktycznymLiczba godzin30ECTS1.0

godzina (lekcyjna) oznacza 45 minutTreści programoweLp.Treści programoweFormy prowadzeniazajęć

Informacje rozszerzoneMetody nauczania:Pokaz/demonstracja, Ćwiczenia, Wykład, Udział w badaniachAktywnościMetody zaliczeniaUdział procentowy w ocenie łącznej przedmiotuWykładKolokwium60%Ćwiczenia laboratoryjneKolokwium, Wykonanie ćwiczeń40%

1.Fizykochemiczne procesy jednostkowe w inżynierii środowiska. Zagadnieniawymiany masy. Przepływ gazu i cieczy przez kolumny z wypełnieniem. Absorpcja,adsorpcja, hydraulika barbotażu, rozpylanie cieczy, przepływ gazu przeznieruchome i ﬂuidalne złoże ciała stałego. Podstawowe pojęcia inżynieriibioprocesowej, techniczne aspekty biotechnologii, etapy procesubiotechnologicznego stosowanego w biogospodarce wraz z ogólnym schematembioprocesu. Zabiegi poprzedzające proces produkcyjny w biogospodarce.Bioreaktory w procesie produkcyjnym wraz z zasadami i kryteriami ich doboru.Wzrost populacji mikroorganizmów, wykorzystywanych w biogospodarce. Procesyfermentacyjne, namnażanie biomas, bilansowanie bioprocesu. Warunkioptymalizacji przebiegu procesów biotechnologicznych. Wykład2.Sposoby wyrażania i przeliczania stężeń zanieczyszczeń w gazach. Właściwościﬁzykochemiczne gazów. Współczynniki dyfuzji, obliczenia wymiany masy.Przepływ płynów. Bilanse masowe w kolumnach z wypełnieniem. Kontrola hodowlizużywania substratów i tempa przyrostu produktów przez wybranemikroorganizmów w bioreaktorze. Kinetyka wzrostu mikroorganizmów.Dezintegracja ultradźwiękowa organizmów stosowanych w biogospodarce.Mechaniczne metody rozdziału mieszanin pohodowlanych, wykorzystywanych wbiogospodarce. Metody kontroli i oceny prawidłowości zachodzącychbioprocesów. Ćwiczenia laboratoryjne

Sylabusy185 / 342

Wymagania wstępne-

Biotechnological processesKarta opisu przedmiotu

OkresSemestr 4Forma zaliczeniaZaliczenie na ocenęForma prowadzenia i godziny zajęćWykład: 15Seminarium/Konwersatorium: 30Liczbapunktów ECTS3.0

Sylabusy186 / 342

Efekty uczenia się dla przedmiotuKodEfekty uczenia się w zakresieKierunkowe efektyuczenia sięMetody weryﬁkacjiWiedzy – Student zna i rozumie:

Informacje podstawoweKierunek studiówBioeconomySpecjalność-Jednostka organizacyjnaWydział Inżynierii Kształtowania Środowiska i GeodezjiPoziom studiówstudia pierwszego stopnia (inżynier)Forma studiówstacjonarneProﬁl studiówogólnoakademicki

Cykl kształcenia2024/25Kod przedmiotuID000000IBE-AIS.I8BO.3374.24Języki wykładoweangielskiObligatoryjnośćFakultatywnyBlok zajęciowyPrzedmioty kierunkowe prowadzone w językach obcychPrzedmiot powiązany z badaniami naukowymiNiePrzedmiot kształtujący umiejętności praktyczneTak

Cele kształcenia dla przedmiotuC1Przekazanie wiedzy o potencjale biotechnologicznym organizmów użytecznych gospodarczoC2Zaznajomienie studentów z procesami technologicznymi wykorzystującymi materiał biologiczny.C3Zapoznanie studentów z metodami współczesnej biotechnologii i ich zastosowaniem w różnych gałęziachgospodarki.

godzina (lekcyjna) oznacza 45 minutTreści programoweLp.Treści programoweFormy prowadzeniazajęć

Bilans punktów ECTSForma aktywności studentaŚrednia liczba godzin* przeznaczonych na zrealizowaneaktywnościWykład15Seminarium/Konwersatorium30Przygotowanie prezentacji/referatu10Przygotowanie do egzaminu/zaliczenia20Przeprowadzenie badań literaturowych15Łączny nakład pracy studentaLiczba godzin90ECTS3.0Zajęcia z bezpośrednim udziałem nauczycielaLiczba godzin45ECTS1.5

Sylabusy187 / 342

W1specyﬁkę biologicznego procesu technologicznego.IBE_P6S_WG01,IBE_P6S_WG04,IBE_P6S_WG08,IBE_P6S_WG16Zaliczenie pisemneW2i potraﬁ podać przykłady wykorzystania współczesnejbiotechnologii w wybranych obszarach gospodarkiIBE_P6S_WG08,IBE_P6S_WG13,IBE_P6S_WG16Zaliczenie pisemne,PrezentacjaUmiejętności – Student potraﬁ:U1przekazywać informacje o potencjale zastosowańprocesów biotechnologicznychIBE_P6S_UW07,IBE_P6S_UW18Zaliczenie pisemne,Prezentacja, Udział wdyskusjiU2zaproponować proces biotechnologiczny w zakresiepozyskiwania cennych produktów, surowców, ochronyi bioremediacji środowiska.IBE_P6S_UW07,IBE_P6S_UW17Prezentacja, Udział wdyskusjiU3przygotować i zaprezentować opracowanie materiałówliteraturowych na uzgodniony tematIBE_P6S_UW02,IBE_P6S_UW04Prezentacja, Udział wdyskusjiKompetencji społecznych – Student jest gotów do:K1przeprowadzenia oceny i wskazania korzyściz zastosowania procesów biotechnologicznychwe współczesnej gospodarce.IBE_P6S_KK01Prezentacja, Udział wdyskusjiK2samodzielnego wyszukiwania, weryﬁkacjii przygotowania materiałów o zdobyczachbiotechnologii.IBE_P6S_KO01Prezentacja

Wymagania wstępneZaliczenie kursu Chemia Bioorganiczna.1.

1.1. Biotechnologia – nauka interdyscyplinarna. Aspekt nowoczesnego procesutechnologicznego czy adaptacji procesów naturalnych.2. Biologiczne podstawy procesów biotechnologicznych. Biokataliza. Zastosowanieenzymów w procesach przemysłowych.3. Produkty metabolizmu drobnoustrojów. Biotechnologiczne otrzymywaniecennych gospodarczo substancji i związków.4. Biotechnologia w ochronie środowiska. Biotechnologia w zapewnieniuzrównoważonego rozwoju.5. Biotechnologiczne metody pozyskiwania surowców i nośników energii.6. Biotechnologiczne wykorzystanie roślin i przetwarzanie biomasy.7. Bioremediacja środowisk zanieczyszczonych. Potencjał mikroorganizmówśrodowisk ekstremalnych.8. ZaliczenieWykład2.Wyszukiwanie i weryﬁkacja danych z internetu.Bazy danych bibliograﬁcznych. Narzędzia do tworzenia bibliograﬁi.Praca z narzędziami do tworzenia prezentacji.Prezentacja wyników wyszukiwania i opracowania materiałów na zadany temat zzakresu wykorzystania metod biotechnologicznych w różnych aspektach życia igospodarki.Seminarium/Konwersatorium

Sylabusy188 / 342

Informacje rozszerzoneMetody nauczania:prezentacja pracy studenta, Wykład, Dyskusja, analiza tekstówAktywnościMetody zaliczeniaUdział procentowy w ocenie łącznej przedmiotuWykładZaliczenie pisemne60%Seminarium/KonwersatoriumPrezentacja, Udział w dyskusji40%

OkresSemestr 4Forma zaliczeniaZaliczenie na ocenęForma prowadzenia i godziny zajęćWykład: 15Seminarium/Konwersatorium: 30Liczbapunktów ECTS3.0

Cykl kształcenia2024/25Kod przedmiotuID000000IBE-AIS.I8BO.3396.24Języki wykładoweangielskiObligatoryjnośćFakultatywnyBlok zajęciowyPrzedmioty kierunkowe prowadzone w językach obcychPrzedmiot powiązany z badaniami naukowymiNiePrzedmiot kształtujący umiejętności praktyczneTak

Informacje podstawoweKierunek studiówBioeconomySpecjalność-Jednostka organizacyjnaWydział Inżynierii Kształtowania Środowiska i GeodezjiPoziom studiówstudia pierwszego stopnia (inżynier)Forma studiówstacjonarneProﬁl studiówogólnoakademicki

Efekty uczenia się dla przedmiotuKodEfekty uczenia się w zakresieKierunkowe efektyuczenia sięMetody weryﬁkacjiWiedzy – Student zna i rozumie:

Cele kształcenia dla przedmiotuC1Zdobycie wiedzy o nowych osiągnięciach w naukach biologicznych.C2Zdobycie inspiracji do stosowania i tworzenia nowych rozwiązań w różnych innych dyscyplinach.

Sylabusy189 / 342

New trends in bioscienceKarta opisu przedmiotu

Bilans punktów ECTSForma aktywności studentaŚrednia liczba godzin* przeznaczonychna zrealizowane aktywnościWykład15Seminarium/Konwersatorium30Przygotowanie do zajęć6Przygotowanie prezentacji/referatu5Gromadzenie i studiowanie literatury6Przeprowadzenie badań literaturowych10Przygotowanie raportu18Łączny nakład pracy studentaLiczba godzin90ECTS3.0Zajęcia z bezpośrednim udziałem nauczycielaLiczba godzin45ECTS1.5