diff --git "a/dev.csv" "b/dev.csv" new file mode 100644--- /dev/null +++ "b/dev.csv" @@ -0,0 +1,8041 @@ +id,filename,turno_id,text +1235,COSER-0610-01,77,"Pues cuando una persona duerme mucho, se está en la cama, dice: «Ese va a criar pollos». [RISAS] Y eso consiste, pues la gallina, la naturaleza lo, lo, lo manda eso, se anidan en… no sé qué… si se ve que tienen mucho calor y se están quietas, [HS [Asent].] día y noche, [HS [Asent].] en un sitio donde haya huevos. [HS [Asent].] Y a fuerza de estar ahí, [HS [Asent].] veintiún días o tres semanas, que deben de ser veintiún días, ¿no?, [HS [Asent].] pues salen los pollos, [HS [Asent].] del huevo. " +33834,COSER-5003-01,690,"O sea, ¿fue aquí en San_Clemente o en Mahón? " +35388,COSER-5214-01,1086,"Hay, sí. " +25180,COSER-3809-01,397,"A las…, a las cafeteras. " +38919,COSER-5605-03,479,[R-Cas] No rompas las cosas. +25113,COSER-3809-01,330,De la burra. +30608,COSER-4308-01,366,"No, no, no creo yo, de eso no, no, por aquí no, no. [V-Mrm] Yo creo, que he sío un poco liebre, así que… quiere decir un poco…, que no [A-PIn:he sío] así muy tonta del to, así, muy… eso; me s'ha quedao así un poquito de… memoria. " +12360,COSER-2801-01,190,[RISA] Así que había que callar. +29449,COSER-4225-01,572,"Mira, otra tinaja, pero esta es chiquitita. [HS [Asent].] " +928,COSER-0543-01,390,"Bien, bien. " +18994,COSER-3111-01,177,"¿Y se-, y recuerda los juegos con sus amigas cuando pequeña? " +36487,COSER-5404-01,214,Una caja de cartón. +17023,COSER-3106-01,233,"Y… para la ma-…, para los días de la matanza, se hacía de comer, ¿no? " +7587,COSER-2012-01,388," ¡Buah! Hacen unos destrozos en los praos. A la noche, arrancan toa la hierba. Ahora también, ya no, ya no, tal… Y… luego pues aquí, hasta hace poco no ha habido, pero ahora hay corzos. " +36938,COSER-5404-01,665,"No, tranquila, si no es eso. [HS Que no, que ella queso no…] ¿Qué, qué queso hace? ¿Almogrote? " +14700,COSER-2812-01,886,"A los críos. [L-Otra:Cousas] de que, que, que eran realidades, parecían tonterías, [A-Inn] diría, eso sí se… [L-Otra:facían muitos], cada uno… [A-Inn] [HS Se hacían adivinanzas…] o faci-, [L-Otra:facían] las [L-Otra:súas] adivinanzas [L-Otra:muitas], claro. Había una aquí, se estilaba [L-Otra:muito] aquí. [HS ¿Cuál?] [A-Inn] fue… criticada porque parecía que ti-. Pues dice: [LT-Otr:Voy, voy por este camino abajo y esto que tra-, esto que traigo te meto. Si no das pronto al culo, no acabamos con esto.] Parecía de [A-Inn] y eso era el molino. " +15532,COSER-3009-02,17,"a lo mejó se venían de paseo, a lo mejó=mejor íbamos a la plaza. Íbamos al Rosario, que tocaba toas las noches la novena y mos íbamos, y ya al salir, pos como sabían ellos que estábamos dentro pos ya… Se empezaba a hablá=hablar: «Pues mira, a fulanilla le gusta… ese»; «Mira que a ese le gusta lo otro». Y ahora cuando había mús-, había baile, los mismos cuando te miraban entrar [R-Glp] en, en el, en el salón, iban y mos echaban música. A lo mejó a las cuatro, a las cinco de la mañana, tos a [A-Inn] con el acordeón: «Ay, ¿quién será? ¿Quién será? ¿Será fulanillo? ¿Será menganillo?». Y a la otra mañana: «¿Anoche te echaron una música?». Es porque ya, se empezaba ya a rondá=rondar la cosa, ¿sabes? " +25740,COSER-3809-01,957,"Tienen unos… Pues le…, le…, les voy a hacer una foto, que, si quieren, se la envío. Si me dan la dirección, les…, les ha… [HS Sí.] ¿Os queréis hacer [HS ¿Nos ponemos?] un foto. ¿Os queréis hacer un foto con ellos? " +442,COSER-0523-01,442,Ah. +4886,COSER-1517-01,154,"Si queréis oriná=orinar, ahí está el baño. " +6558,COSER-1832-01,149,"Sí, ahora no se vende, ahora ya es pa tirala=tirarla. [RISA] " +39357,COSER-5714-01,272,"Sí, la tiraron. " +7658,COSER-2120-01,9,María_Dolores_Rodríguez_Fernández. +4933,COSER-1517-01,201,"Y sus hijos a usted, ¿la llamaban de usted o de tú? [HS No, a mí me dicen de «mira» y…] " +34498,COSER-5214-01,196,"Po-, po-, por él conseguimos todo, conseguimos, conseguimos| mira, cuando había mucha necesidá=necesidad, él conseguía de, de| conseguía ese queso, esa bola amarilla de queso, mantequilla y le repartía a los vecinos de Morro_Jable. Y…, y cuando eso sí había ya la, la, la iglesia pequeñita. ¿Ustedes conocen el Morro o no? " +27544,COSER-4012-01,105,"o bueno, atendía a la iguala, o sea, aquí la costumbre era [HS Se pagaba.] se pagaba el que tenía el seguro, pero aparte, había una iguala que pagaban al médico… un tanto cada mes, vein- trein-, y el médico te atendía. Por [A-PIn:cual] dinero, pagaban al médico, no lo tenían el que no tenía seguro, y entonces hacían como una iguala, [HS Una iguala.] ¿eh? Y pasaban a cobrar y [HS Cada mes.] cada casa, por, si había dos, tres, pagabas quince pesetas, veinte, veinticinco según los miembros que habían a la casa y así el médico te atendía. [HS Cuando…] Y esto, y esto, esto duró muchos años. " +12732,COSER-2805-01,27,"[R-Ind] Nos han dicho que en esta zona daba muchos problemas la| una, una plaga, la mosca para el, para el cerdo. " +6485,COSER-1832-01,76,"el Carnaval. Sí, los días de Carnaval hacíamos otra matanza, porque había mucha gente pa dales=darles de comer y…, y hacíamos dos matanzas, mi madre hacía dos matanzae=matanzas. Sí. " +11846,COSER-2715-01,361,"[P-Ssr:Ya, ya.] " +38714,COSER-5605-03,274,[Asent]. +27985,COSER-4012-01,546,"Estos, sí. De una manera o de otra, pero todas eran atracciones de antes. ¿Ves estos… en panera? [HS Las atracciones,] " +6487,COSER-1832-01,78,"Pos el carnaval,¡madre mía!, ¿qué le voy a decir a usté?, en un cortijo. Pos na, si nos metíamos dos máscaras y íbamos a otro cortijo más cercá=cerca y ya está. No celebrábamos na, entonces no se celebraba como ahora, no, no se celebraba. [RISA] " +4070,COSER-1310-01,511,"¿Y cómo se hace eso? ¿Se va cortando así por dónde se… o tienen un…? [HS Oy, pu-, pu-, pues nada. Pues igual] " +31634,COSER-4724-01,78,"¿Y qué cosas les molestaban y les molestan a los curas de ahora? [HS No, no es,] " +39126,COSER-5714-01,41," Y hombres también, [HS Sí, también.] pero no… habían manado los ricos, por ejemplo, Fasnia era casi todo de don Martín, un rico que había en Arico, era casi todo. Poco había| poco teníamos en propiedad los demás. Porque todo era de los ricos. Don Celestino y don Martín_Rodríguez. Entonces… después estaba, después taba=estaba de medianero, plantando y cogiendo de medianero. Como de esclavo. " +23960,COSER-3503-01,97,"Ah, ¿yo? " +21361,COSER-3302-01,110,"huy, huy… [R-Vcs] los lobos comían más las ovejas que la hostia… " +14979,COSER-3004-01,181,"Pues eso en el agua, el agua que… Entonces pa hacé la arrope tenía que hervila=hervirla mucho. Como era el agua de los higos y los higos son dulces, pues entonces aquello se quedaba que…, que…, que…, que era un dulce, un dulce; hacía líquido, pero hacía unas cacharros de arrope… Aluego se echaba con las gachas, se comían gachas, que la hacía mi madre con un palillo así, echaba mucha de harina bom, bom [ONOMAT], y, cuando se liaba las gachas, po, po, po, po [ONOMAT]. [RISAS] Sí, sí. Y aluego le echaba chicharrones de…, de tocino, de pan, le echaba sus chicharrones a las gachas, y los días de lluvias comíamos gachas; unos con leche, otro con arrope, otro con azúcar y así nos comíamos las gachas. " +37933,COSER-5506-01,190,Iban andando. +35700,COSER-5303-01,228,"¿Ovejas? [HS Sí.] Venían ganaos a veces, eso fue un poco más primero, recuerdo yo, de la cumbre, en un tiempo, en invierno, [HS [Asent].] se compraban el… llamaban comprar la huerta, [HS [Asent].] esto tenía un pedazo de, de terreno por áhi y, bueno, «me da diez, diez duros». Era duros o… ahí to'l mundo tiraba por duros, o veinte duros o tal, y… y venían los ganaos esos de la cumbre, [HS [Asent].] y por ahí arriba por la presa, por las presas áhi. [CARRASP] [HS [Asent].] No hay, y de aquí ganaos de cabras por áhi, eso, recuerdo yo… Mis abuelos eran en Tauro_Alto, que es por la playa de Tauro pa arriba, [HS [Asent].] de Tauro_Alto. Allí estuvieron [A-PIn:ahí] cincuenta o sesenta años. Y yo estar ahí con ellos años y años… [TOS] guardando los ganaos ahí. [HS [Asent].] Y es de lo que, de lo que se vivía y comiendo suero. Hoy no coméis la gente suero. ¿Saben lo que es suero? [HS No.] El que se saca de… cuando se hace el queso, [HS [Asent].] se saca eso de… suero. [HS [Asent].] Es bueno. Bueno, al que le guste. A mí me gusta. [HS [Asent].] Le deja los tumbitos, que se cocine, que eran los… [HS [Asent].] del… " +34214,COSER-5104-01,14," [Asent]. ¿Y el queso de qué, de qué lo hacían? ¿Qué animales…? [HS Bueno,] " +36135,COSER-5322-01,359,[Asent]. +1150,COSER-0543-01,612,"Bueno, pues le voy a quitar esto. " +16055,COSER-3104-01,171,¿Lo mató usted mismo? +29421,COSER-4225-01,544,"Las mujeres y hombres, lo mismo había mujeres que hombres. [HS [Asent].] Lo mismo había mujeres que hombres. En las hermandades había lo mismo mujeres que hombres. Y esa, esa fiesta es que es mu típica, la del corro Santa_Ana que lo llaman, porque… Y luego además eso, que…, [TOS] que, [TOS] que… al no estar acostumbraos me hace mucha gracia porque si es la pieza barata, na más que empieza la música… Cuando son muchachos así jovencitos, que a lo mejor es una pieza ahora, en este tiempo que…, «de veinte duros», no hacen más que salen los pobrecitos, [A-Inn] pa, pa, pa, pa, pa [ONOMAT], fuera. [RISAS] Me hace mucha gracia. [RISAS] " +27852,COSER-4012-01,413,"Un tren con todo de madera, los asientos así, nada de… hueco,¡ay!, de… blando, todo… así. [HS Y este, y este tren…] Y luego… de carbón y todo humo. " +14612,COSER-2812-01,798,"Porque te gustaba [L-Otra:máis [A-Inn] fonte], pero había [L-Otra:no pozo], en la [L-Otra:túa] casa tampoco [L-Otra:o pozo tamén había que botar [A-Inn]]… [HS Sí, había que] " +2709,COSER-0803-01,71,"¿Ah, sí? ¿Solo plantó el, el hueso y… [HS Sí.] o es a la, la semilla, [HS [Asent].] y ya salió el…? " +37763,COSER-5506-01,20,"Sí, sí. [HS Ok.] " +30119,COSER-4306-01,111,"No, no ha habido problemas aquí de agua. No ha habido dispuestas y problemas. Hombre, eso no quiere decir que, alguno, a lo mejor, pos ha hecho alguna tontería, o ha cogido algo de agua… Que a mí me ha pasao. A mí me ha pasao, porque yo estuve de presidente de la zona aquella que están haciendo el goteo, estuve de presidente, y estar un señor regando y no llegarle agua, no llegarle. Ir el celador y había uno: «Es que tenía los árboles padeciendo. He cogido un poquitín pa regarlos».¡Hombre, no lo hagas! Pero, normalmente, no han habido aquí disputas de agua, no. Aquí s'ha respetao los turnos, y s'ha respetao todo, eh. En eso sí que puedo decirle que sí han sido todos correctos. " +10832,COSER-2711-01,100,"En el colegio, el colegio, [HS [A-Nul]] este castillo que hay ahí riba=arriba es el colegio. Si [A-PIn:tuverais=tuvierais] tiempo, dar la vuelta por arriba. Teníamos el castillo arriba que era el colegio. Íbamos cincuenta_y_seis y ahora van doce. " +26165,COSER-4010-01,122,"Pero muchas. [R-Ind] Hay muchos días, muchos días, [HS [Asent].] no de aquí del pueblo solo, de por esta comarca, que sacan tres, cuatro tráilers de cereza. " +19057,COSER-3111-01,240,"Aquí, en esa que se ven los tubos en frente de la casa. " +39406,COSER-5714-01,321,¿Usted cuántos hermanos tenía…? +33969,COSER-5003-01,825,"El día que llovía venía a picar a las paredes y… eso había papel aquí arriba, y como había allí un escalón y lo quitamos, porque cuando llegabas a aquel escalón aunque fuera si parecía que perdías el mundo y dijimos… [HS Cuando vinimos] " +17693,COSER-3106-01,903,Llevan la oliva y allí ya hacen el aceite. +38880,COSER-5605-03,440," Yo todavía tengo una preguntita, ¿usted fue a la escuela aquí? [HS Sí, sí. Sí.] ¿Sí? ¿Cuánto-, cuántos años? " +5866,COSER-1708-02,34, ¿Ahí conoció usted a su mujer? +23005,COSER-3307-02,785,¿Aún lo haces? [HS Yo…] +28677,COSER-4146-01,633,"Mu-, ahora sí, ahora ha-, hacen unos años que viene mucha gente, mucha gente. [HS [Asent].] " +24691,COSER-3624-01,409,¿El médico vivía en el pueblo? +21415,COSER-3302-01,164,Paso el Sagrado_Corazón de Jesús. +38615,COSER-5605-03,175,"¿Qué es la espinilla? [HS La espinilla es,] " +11525,COSER-2715-01,40,"No. Lo, lo que va| lo, lo que no es el magro, ¿qué es? Que no es el magro; claro, en castellano, no… No lo sé. [HS Ya, ya.] " +6652,COSER-1832-01,243,¿Sí? +28736,COSER-4146-01,692,"Porque usted, ¿qué monedas ha conocido? ¿Qué…? " +24916,COSER-3809-01,133,Judías blancas. +25477,COSER-3809-01,694,Ese es Badajoz ya. +37158,COSER-5404-01,885,"Las chicas no, las [RISA] [HS ¿Por qué?] pero los hombres sí. " +39638,COSER-5735-01,117,"[A-Inn] [HS Se trillaba en las eras, como le decían.] Aunque… en, en mi casa, que, que era aquí, aquí encima mismo, [HS [Asent].] había uno también de esos de mano, que también se podía hasta… " +692,COSER-0543-01,154,"Pues de Barreiras a aquí, pues… n'el=en'el coche… cinco minutos, poco más o menos. [HS [Asent].] Y [A-Inn] por río abajo. Pero queda cerca. " +31295,COSER-4622-01,180,Yo qué sé. +36101,COSER-5322-01,325,"¿Y el agua? ¿Cómo, cómo funcionaba? ¿Iban a la fuente…? " +12487,COSER-2801-01,317,¿Tenían vacas? [HS No. No.] +18175,COSER-3106-01,1385," Y antes ¿cómo eran los partos?, ¿eran en casa? " +15568,COSER-3009-02,53, ¿De qué trabajaba usted? +34362,COSER-5214-01,60,"A La_Palma, sí, ahora vamos a ir a La_Palma. " +5367,COSER-1705-01,302,"[Asent]. ¿Hasta, hasta aquí al pueblo llegan? " +5585,COSER-1706-01,178,¿Que no era tan grande? Hacían tres kilos casi. +30914,COSER-4308-01,672,"No, no, no. " +34134,COSER-5003-01,990,"No, qué va. Decimos que todos somos de allí pero no. Ellos lo decían «nuestras islas». Pero son nuestras islas, no de ellos. [HS Claro,] " +24600,COSER-3624-01,318,"No, ahora no. Ahora no se siente un lobo p'aquí. Jabalines=Jabalíes y ciervos. Jabalines sí, y ciervos también. " +26451,COSER-4010-01,408,Sí. [RISA] +34280,COSER-5104-01,80,"Pero ha vuelto otra vez pa aquí. Da clase en Valverde. El más viejo, que murió, era policía nacional, que ha estado en la península; después en Las_Palmas se casó. Cuando murió dejó tres hijas: una, una le ha dado por… recorrer mundo. Ha estado en muchas partes: en Inglaterra estuvo como siete años; después estuvo en Tailandia, y a-, después estuvo en Hong_Kong; después vino, al año pasado, dijo que no se iba a volver, que iba a vivir en Tenerife, pero después parece que… no sé qué problema hubo con una empleada allí, que tuvo problemas de… [A-Inn] y tuvo algunos problemas y estaba de baja, le dijieron=dijeron que si quería ir a relevala=relevarla, que se lo agradecían porque la necesitaban y tal; se fue más bien por hacer el favor, y hace… bueno, el verano, en agosto vino, y un día hablando me dijo que… que en un descuido se quedaba ya un par de años más. Ella compró un piso ahí, en Tenerife, en Puerto_la_Cruz, piso pequeño, pero ahora ella, aro=claro, cuando uno tiene una cosa, aspira a más. Ella ahora dice que quería comprar una casa, y que incluso una casa con algo de terreno. El marido es húngaro, pero… eso tiene un vicio por la tierra, trabajar la tierra. Resulta que yo tengo un terreno en la carretera que entra pa'l parador de turismo, y allí hizo mi hijo, el que murió, una casita, bueno, y después mi nuera [A-PIn:terminó de] hacer algo más. Y eso ahora tienen una fiebre por estar abajo, que cuando llega aquí al Hierro, está fijo abajo, y se entretiene allí en la tierra trabajando, y entonces dice que a lo mejor aquí en Tenerife no bía las cosas tan claras, que a lo mejor se iba a echar por el Hong_Kong un par de años más. " +26296,COSER-4010-01,253,"Lo que la persona, se le, se le corta el ombligo porque se, claro, es una persona y se tiene que cuidar más, [HS [Asent].] pero… " +3171,COSER-0803-01,533,"Bueno, pues muchísimas gracias por todo el rato que nos ha dedicao; y yo seguiría aquí preguntándole porque usted es un pozo de ciencia. [HS No, ya, ya les ex-,] " +149,COSER-0523-01,149,"Sí, pa la matanza. " +20242,COSER-3111-01,1425,"[EXCL] Está aterrorizado, está aterrorizado de mí. [RISAS] " +22161,COSER-3302-01,910,Que tiene muy plano el… +39891,COSER-5735-01,370,¿Y cómo se hacía la matanza? ¿Usted se acuerda? +29894,COSER-4225-01,1017,"Y luego, ¿pone también el chorizo y eso…? " +12767,COSER-2805-01,62,"Y, claro, [HS [A-Inn]] eso todo de huerta, eso es de huerta. [CARRASP] La cebolla se sigue cosechando y las patatas y pimientos, tomates, eso sí. " +33936,COSER-5003-01,792, hijos sí que han podido ir a la escuela ya? +9030,COSER-2404-01,69,"Hacían… ¿pan? [HS Pan.] Pan, claro. " +6799,COSER-1832-01,390,Y ya está. +37927,COSER-5506-01,184,"Claro, porque la clínica es Los_Llanos. " +5240,COSER-1705-01,175,"tenía la empresa… ciento_veinte viviendas. Todos no podíamos vivir. Pero sí que les ponían, de Santa_Coloma salía un autocar por la mañana, por medio día, por la noche y buscar personal. De Calella venía mucha gente, de Pineda y de Santa_Susanna y… de Calella, todo aquello, venía mucha gente a trabajar allí. Y de Blanes, medio Blanes trabajaba allí. Y éramos casi novecientos trabajadores. Claro, aquello había que llevar mucha gente allí. " +26322,COSER-4010-01,279,No. +34068,COSER-5003-01,924,"Y ahora tocan la samba, que después no se hacía. [HS Y aquí, aquí haibía=había,] " +865,COSER-0543-01,327,"Y el maí-, ¿usted ha recogido maíz o ha cultivado maíz? " +19364,COSER-3111-01,547,"Es que si le ponemos ahí, no se le ve la cara porque la luz le viene por detrás. " +16988,COSER-3106-01,198,"Y esta-…, y estando bañao de aceite no se perdía. " +25313,COSER-3809-01,530,"Y esas bodas que hay ahora…, [HS Eso. Y vestiita=vestidita de azú=azul marino, me dices tú a mí.] esos, es-…, esas colas que tienen ahora y [HS Eso iba a preguntar, ¿cómo iba vestida?] eso no…, eso…, eso olvidaros también [HS Mira, ]. " +686,COSER-0543-01,148,"Sí, hombre. " +3436,COSER-0804-01,216,"O sea, los ayudáis a hacer… todo. [HS ¡Hombre!] " +5763,COSER-1706-01,356,"Bueno, no, [HS Sí, claro.] pero creo que hemos cumplido, ¿no? " +32061,COSER-4724-01,505,"Al mis-, a la misma… [A-Inn] donde se [A-PIn:echaban] todo, y entonces lo ponían toda la carne toda encima del [L-Otra:canyís], y allí ya, pues ya, [HS [L-Otra:Canyís].] estaba unos días pa que se secara bien, [HS [Asent].] como siempre es al invierno, [HS [Asent].] se, se, se que-, se secaba la carne, entonces ya las troceaban, arreglaban con la manera que tú la quieres hacer. " +26207,COSER-4010-01,164,"Porque aquí ahora la gente, ¿a qué se dedica en el pueblo? ¿En qué… en qué trabajan? " +24950,COSER-3809-01,167,"Igual, iguá que recogé=recoger la aceituna. Luego iba a la aceituna también. Luego, si mis padres tenían sembrao el trigo, pos a recogé las espiguitas que iban ellos…, ellos iban segando delante y yo iba recogiendo espigas que se quedaban entre la paja, se quedaban, y iba recogiendo. Hacía un manojo, la liaba un poco y la ponía onde=donde ellos habían puesto el haz de…, el haz, [HS Sí.] que le llamaban a los haces [HS [Asent].] que hacían. " +30550,COSER-4308-01,308,"¿Y chocolate, toda la que… chocolate? Por ejemplo, [A-Inn]. [HS ¿Chocolate? Sí,] " +22767,COSER-3307-02,547," ¡Oy, muy buenas aquí, muy buenas! [HS Uh…] No te digo que esto todo tenía que estar limpio, [RISAS] tenía que estar limpio, todo, todo. [HS Eran muy buenas, aquí se…] " +28898,COSER-4225-01,21,"¿Entiendes? O sea que… desde aquí hasta allí sabes que la tienes que llevar, si la quieres llevar, y luego la sueltas y la coge el otro. Y en vista de que la conversación ya ha tomao=tomado un carácter bastante…, [HS [RISA]] pues yo ya me voy. " +39409,COSER-5714-01,324,"¿Y aquí en la, en el pueblo eran| cuántas familias eran…, eran pocas familias? Todos se conocían aquí, imagino, en el pueblo. " +26966,COSER-4010-01,923,"[V-Sml] Bueno, ¿y qué? ¿Habéis quedao contentos o qué? " +39399,COSER-5714-01,314,¿Y aquí cada pueblo tiene su propio traje? +12361,COSER-2801-01,191,Algo habr��s hecho. +28692,COSER-4146-01,648,"Sobre el pueblo o… [HS Sí,] " +6760,COSER-1832-01,351,Sí. Y… +1008,COSER-0543-01,470,"Sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí. " +39721,COSER-5735-01,200,"No, no, también también. Eso sí. [RISAS] " +36034,COSER-5322-01,258," ¿Las bodas? El, el que tenía [A-PIn:] le celebrarla y el que no tenía, no. Yo la celebré en mi casa. No tenía pa=para el traje blanco y me lo compré azú=azul, porque se usaba también. Azules de raso, de corte. Y la celebremos=celebramos allí con la familia. Había de todo, mi niña. Como hoy también haberá=habrá de todo. No sé. " +34996,COSER-5214-01,694,A una infusión. +16016,COSER-3104-01,132,"O sea, en las cabras ¿no…, no salían rentables? " +37624,COSER-5501-01,193,Ay. +38972,COSER-5605-03,532,"Sí, ¿yo también? " +14965,COSER-3004-01,167,"No, iban a mi casa a por ella, sí. Los vecinos de allí de El_Chorro iban a compralo=comprarlo allí a mi casa. " +9130,COSER-2404-01,169,"Pues en la escuela, la nuestra, que, [A-PIn:es aquí abajo] muy cerquita, era pendiente un poco. No mucho. Y había, cuando llueve…, lama, ¿no?, le llamamos nosotros lama. ¿No sabe qué es? " +1742,COSER-0702-02,101,Cinco. +36107,COSER-5322-01,331,En Tenerife hemos conocido a unas personas que vivían en unas cuevas. ¿Aquí también la gente vive…? +26671,COSER-4010-01,628,Sí. +14485,COSER-2812-01,671,En Castroverde. [HS Sí.] Pero está un poco lejos eso. +28915,COSER-4225-01,38,"Los toros, pues cada año de una… eso, pues, van a las ganaderías y la que más barato se lo da. Pues siempre los traen de Añover, por ejemplo, que es un pueblo que está ahí, que se llama Añover y… Ventas_Con_Peña_Aguilera, también. Varios pueblos que hay mucho ganao=ganado, porque aquí ya ganao bravo no hay. [HS No hay, ¿verdad?] No, no. " +19754,COSER-3111-01,937,¿Y cobraba cuando iba o cómo? +38016,COSER-5506-01,273, Sí. ¿Y su mujer a qué se dedicaba? +13183,COSER-2809-02,89,Pues tiene ochenta años. [R-Vhc] +10452,COSER-2650-01,104,"Bueno, [HS No, es…] es de los nueve pueblos. Tiene que atender los nueve pueblos, que hay ayuntamiento. [HS [Asent].] Pero… oye… están a lo mejor un año o dos o tres y cogen puntos como en to=todos los [HS Ahora hay tres, me parece, eh.] laos, yo qué sé. [HS Hay tres.] No sé, yo no… " +24656,COSER-3624-01,374,"Claro, [HS Y…] se hacen las corroblas, se juntan… " +13138,COSER-2809-02,44,"Si se quiere acercar a…, un poco para que el micrófono coja también lo que dice. [HS [A-Nul]] [RISA] Muy bien. [R-Cas] " +38445,COSER-5605-03,5,"Yo me siento áhi=ahí, en cualquier silla. Tengo tres. Hay tres sillas. Cuenten. " +143,COSER-0523-01,143,¿Aquí? +17984,COSER-3106-01,1194,[RISAS] ¿Eran ustedes malos? +8801,COSER-2318-01,269,[Asent]. ¿Y la misa era en latín? +9445,COSER-2405-01,115," ¿Y usted alguna vez ha viajado fuera de, de España, por ejemplo? " +9721,COSER-2408-01,202,"¿Qué más? El pescado, regular. [HS [Asent].] De gustarme, me gusta el salmón, el salmón, me gusta…, bueno, la merluza, me gusta… Pero bueno, yo no soy más de pescad-, soy más de carne que de pescado [HS Ah…] Sí. " +22660,COSER-3307-02,440," Claro. Y médico, ¿había uno para todo? [HS Sí,] " +38241,COSER-5605-02,74,"Y si viene [HS Hombre.] a Suiza, [A-PIn:le hacemos nosotros catar vino, que también hay vinos]. [R-Vnt]. [RISAS] " +10985,COSER-2711-01,253,"Con gramola, con gramola. [R-Inf] Un tocadiscos, es igual. [RISAS] " +23612,COSER-3421-01,53,"Sí, sí, siempre te compraban algo, porque o bien te hacía falta una cama, o bien te hacía falta una silla… Y eso, pues te llegaba el padre, si no vivías con ellos, pues te compraban lo más necesario: cuatro pucherillos [Rndo:y eso.] [HS ¿Dinero no le daban?] Hombre, tamién, daban algo de dinero, el que lo tenía pues tamién se lo daba. El que no lo tenía pues ya te compraba [HS Claro.] el hombre la cama y eso, pues… [RISA] " +37944,COSER-5506-01,201,"Y al cura, ¿se le tenía más respeto? ¿Era una persona importante [HS Sí,] en la zona? " +28557,COSER-4146-01,513,Aún de vez en cuando aún… +14414,COSER-2812-01,600,"Sí, sí. " +8941,COSER-2318-01,409,Entonces prefieren… +19026,COSER-3111-01,209,"Porque esto era en caliente el, el jabón. " +6808,COSER-1832-01,399,No me sé. +14251,COSER-2812-01,437,Porque crecen muy rápido. [HS ¿Y aquí…?] +3095,COSER-0803-01,457,"Y estos que han venido de fuera, ¿de dónde han venido? ¿De Barcelona o de…? [HS Sí,] " +13119,COSER-2809-02,25,"Sí. [HS Cuando [A-Nul]] Máquinas, máquinas trilladoras… sería, sería. [HS [Asent].] Unas máquinas con unos… motores grandísimos y… se hacían, ¿cómo se dice para hacer la [L-Otra:meda]? [HS [A-Nul] el pajar. El pajar.] Para amontonar el trigo… que se iba colocando… como…, ¿cómo te voy a decir yo? " +12650,COSER-2801-01,480,Claro. +2832,COSER-0803-01,194,"esto es para, por ejemplo: el árbol está aquí, y e-, y estorba, lo, lo arrancas de aquí y lo pones más pa allá, un trozo más pa allá. Para hacer esto, si no lo haces tal como te digo, el hoyo, bien hecho, y con la tela metálica y el yeso, no viven. Y el forestal me decía: « ¡Hostia, es que yo, siendo forestal, me tiene que vivir el árbol!». Digo: «Pues no te vivirá». [Rndo:No, no puede ser] que vivir. [RISA] " +19591,COSER-3111-01,774,"Que vas a sacar eso, estate quieto. " +15201,COSER-3004-01,403,"No, no, no, no, no, no. " +12814,COSER-2805-01,109,"En julio. Primeros de julio, [HS Y ahí se canta] a veces. " +26981,COSER-4010-01,938,Sí. [RISAS] ¿Qué te parece? ¿Que ría? +12,COSER-0523-01,12,"Quince meses. Y espués=después tengo… [HS No, no de ella. De mi hermano.] Del hermano. [L-Otra:E=Y] después tengo otro bisnieto de cinco años y después tengo otra bisnieta de trece. " +33306,COSER-5003-01,162,Ganar han ganado poco. Pero trabajar sí que ha trabajao. [HS Sí.] +23831,COSER-3421-01,272,"Sí, pero, [HS Digo…] pero, María, primeramente, porque en casa mi hermana lo hizo bastante tiempo, la Quela, ¿sabes? [HS Claro, es que tuvisteis ovejas.] Y ordeñábamos las ovejas. Y después la leche la echaban en un… en una… en unas ollas, pero ollas de, de barro, eh. [HS ¿De barro?] Ollas así que se, se usaban pa eso y para el enti-, el entierro del gocho, la longaniza y… [RISAS] [HS Sí, ya eso se lo… cómo lo hacíamos. Digo: «Mira, yo así…».] y, ¿verdad? Y echaban en la leche, echaba cuajo o cuajina, [HS Esa cuajina que…] [HS Sí.] echaban lo que las parecería a ellas en cinco o seis litros, que con seis litros sacaban un…, un kilo de queso. Y hacía mi hermana, se lo daba también al lechero, pero hacía queso pa casa y hacía eso. Luego después se hacía como cuajada [HS En un paño blanco… [A-Nul]] y, cuando iban a hacer el queso, lo echaban en un capillo. No, en un pa-, en un capillo pero de, de… [HS De tela.] a modo de un capillo pa echar la cuajada. [HS Sí.] Y allí lo iban estrujando, estrujando, estrujando [HS En una tabla. Se ponía una tabla y así [A-Nul]] y salía el, el suero. Luego después tenían un…, un arillo, unos lo tenían de esparto y otras les tenían de hoja de lata o de cinc, vamos, y ponían un… [HS [TOS] Un molde.] un molde, ponían una tabla debajo, [HS Un molde de hierro y otros de… [A-Nul]] ponían una tabla debajo, ponían el paño y iban echando la… exprimido ya eso a, a cueros pimpán, pimpán [ONOMAT]. Y le rellenaban, le llenaban, le cruzaban los paños y le metían en una prensa, que era una tabla arriba y otra abajo con dos telares [HS Ya se lo he dicho, con un…] así que se apretaban. Y allá le tenían el día. Entonces le sacaban, le metían en sal, le tenían otro día y después le ponían en la tabla. [RISA] " +33186,COSER-5003-01,42,¿Nunca se vendieron…? +2810,COSER-0803-01,172,"lo que sea, vamos ara-, a arreglarlo la noche, ya está. " +19184,COSER-3111-01,367,"Pos las fundas sueltas yo toavía las gasto. Porque ahora mismo pones la funda de la cama y yo tengo dos camas pequeñas, dos, dos fundas pequeñas y quito esa, ese gabercerón y dormimos en las separá=separadas. En las fundas pequeñas. " +621,COSER-0543-01,83,"[Asent]. Y los jamones, para que no se pusieran malos, ¿qué hacían? " +12813,COSER-2805-01,108,y julio. +18756,COSER-3109-01,562,¿Sí? +36002,COSER-5322-01,226,"Te quedas acostumbrada. [HS Ay.] Porque es muy divertida, niña, es muy divertida. " +33740,COSER-5003-01,596,"Y yo con micrófono no…, aunque ha-, [HS Sobre todo…] digo lo que me siento. Y el que no le gusta, pues que no lo escuche. " +14963,COSER-3004-01,165,"Mi madre vendía fruta, vendía fruta, vendía de lo que cogía para el huerto, porque el huerto era mu grande y mi madre… Y cogíamos muchas cosas allí del huerto y vendía, vendía mi madre tambié=también del huerto. " +6478,COSER-1832-01,69,¿En el suelo? +35226,COSER-5214-01,924,Ya. +36674,COSER-5404-01,401,"Rehomas=Redomas. Eran de… [R-Grb] No me acuerdo ahora por-, de qué eran hechas las reomas=redomas esas. " +6143,COSER-1709-01,41,"Y…, y; sí, también tiene pimentón. To-, todas tienen, peró hay [R-Cmp] variedades de pimentón. Hay pimentón que es de color rojo, que no tiene tanta, no está fuerte. Y el negro, y este negro iba para las butifarras de…, que eran como las salchichas, los salchichones, las butifarras de sal y [L-Otra:pebre, en dèiemos]. [HS [Asent].] ¿Eh? Butifarras de sal y [L-Otra:pebre], [HS [Asent].] que son muy buenas. [Asent]. Y después para conservar los huesos también los hacíamos con sal y los teníamos allí para hacer el caldo, ¿sabes? Y, y después hacíamos la carne, como decíamos, aquella carne que era muy buena para…, como que no había neveras, ahora hay neveras y, claro, puedes aprovechar la carne fresca… distinta. Pero tenía un gusto muy bueno. Era la carne que poníamos en, a ver, ¿cómo…? Tiene, tiene un nombre esta carne, carne que les gustaba a casa a los niños, era una carne que eran trocitos, trozos de carne que sobraban de la panza del, del animal que no se podía hacer casi nada y los cortábamos y los pasábamos al fu-, con un…, una caceruela grande de estas de tierra, las cazuelas que aún hay en casa que hay así, grandes así. Y poníamos… a la manteca del pue-, del puerco; ¿cómo se llama el [L-Otra:greix]? Tiene un nombre. " +18329,COSER-3109-01,135,"[CHASQ] eso no lo he probao=probado nunca. No, solamente de cabras. " +23747,COSER-3421-01,188,"que querías buscar novia? [HS Sí.] Pues mira. [HS ¿Y qué más te diría?] Estas son mu jóvenes, déjalas. [HS Y luego nada, a tomar vino, ¿no?] " +26702,COSER-4010-01,659,"Más unida. Porque llegabas a comer, y se esperaba todos que estuviéramos todos a casa para comer. [HS [Asent].] Y ahora no, es que no puedes esperar a nadie. Ahora, uno llega a una hora; el otro, llega a la otra, ¿eh? " +20,COSER-0523-01,20,"La bisnieta tiene, trece meses. [HCruz:¿No?] " +18974,COSER-3111-01,157,"Se-, sobresada=sobrasada. " +25546,COSER-3809-01,763, ¡Ah! +1498,COSER-0610-01,340,"Sí, claro. Y está en Ávila. Aquí el cura viene to=todos los domingos. " +17577,COSER-3106-01,787,¿Y por dónde la sacan? +16449,COSER-3104-01,565,¿Que ya no queda? +28867,COSER-4146-01,823,"[HS No…] No,¡puede sentarse usted! " +39496,COSER-5714-01,411,"Pero de…, [V-Tml] ¿a qué hora? " +7612,COSER-2012-01,413,"¿Cómo elegían…? ¿Cómo, quién era…? " +27806,COSER-4012-01,367,[HCruz:[A-PIn:[L-Otra:Amb una nansa.]] [L-Otra:Com es diu?]] [HS Un [L-Otra:ansa].] +12459,COSER-2801-01,289,"Y es en…, en San_Martiño, San_Martín. " +10406,COSER-2650-01,58," Y me han contado también de, de la enseñanza. ¿Cómo era cuando usted…? Me podría contar un poco más cómo era cuando iba a la escuela, [HS Los maestros, por ejemplo.] los maestros, qué se aprendía, qué se enseñaban… " +9558,COSER-2408-01,39,"el vagón de carbón [HS Sí.] y con la pala… a…, a descargar. [HS A carretillos,] " +4818,COSER-1517-01,86,¿No? ¿No le gusta? +33518,COSER-5003-01,374, Normalmente las dabas como un postre. ¿Eh? +9288,COSER-2404-01,327,"A Suiza en aquellos tiempos más, porque ahora hay autovía, pero antes eran unos carreteritas… " +31043,COSER-4308-01,801,"ahí, si tengo ahí en la huerta hay un poco, [A-Inn] ahí de limpios y, y… Míalos=Miralos, a ver si vas a [A-PIn:a ver de tú.] " +3002,COSER-0803-01,364,"la primera putada de, de, de, de, de los inocentes, que éramos nosotros! Esto,¡claro!, allí cada día pasaban pa=para arriba, pa=para abajo de trenes de, de militares. Y estos estaban acostumbraos. Y nosotros, el primer día, sí, ahora, cuando vinimos las otras veces, ya nada. Ya no| ya sabíamos qué harían: pagar y no nos darían nada. Y, pues ya, de batallar y de batallar, también ya. " +22836,COSER-3307-02,616,¿Qué tipo de señales? +34035,COSER-5003-01,891,Claro. +7286,COSER-2012-01,87,"a la noche y a la mañana. Sí, pa que saques un queso bueno. " +33151,COSER-5003-01,7,"Ahí vivía, ahí… vivía mis abuelos, mis padres y después nacimos cinco hermanos y después, con el tiempo, nos marchamos, porque no sacaban casi. Porque el tiempo de la dictadura aquí lo pasamos bastante mal los pobres. [HS ¿Ah, sí?] Porque hubo señores, eran los que mandaban. Y si un señor, a un trabajador no le gustaba, lo echaban. Y eso es lo que había. Y lo pasamos un poco jodidos, ¿me entiende? Y con eso… mos=nos fuimos a una finca que se llama Forma_Nou, que está pegado a Canutells, en el cabo de Canutells, fuimos allí. Éramos cinco hermanos, el abuelo, que casi siempre estaba con nosotros, y dos, y dos jornaleros. Y todo eso lo teníamos que pagar… el aparcero, que era mi padre. " +21243,COSER-3301-01,656,"No, si ya hemos acabado. [RISAS] " +31728,COSER-4724-01,172,[L-Otra:Xeic.] [HS [L-Otra:Xeic.]] [L-Otra:Xeic.] +9853,COSER-2408-01,334,"Mucho. Pero que hay ahora la gente… porque hastra=hasta los padres perdieron, me parece. [HS [Asent].] ¿Eh? La cosa fue mucho pa atrás. [HS [Asent].] Porque el dinero es el que hace esas, esas cosas. El dinero hace esas cosas. Cuanto más tienes, más gastas. Y después vienen los rompederos de cabeza. [R-Inf] [HS [Asent].] Y tienes mucho, [R-Mcr] tienes muchos amigos, cuando tienes…, [R-Inf] pero cuando no tienes, no tienes amigo ninguno. Te dejan quedar a un lao. Eso acuérdate bien de lo que te digo yo hoy. [HS [RISA]] Tú tienes muchos amigos mientras tengas dinero. Pero cuando no lo tengas… se te van desapareciendo. [HS Ya.] Aquí y en todos los sitios. " +1613,COSER-0610-01,455,"Más bien como pa distracción o pa compañía o… [HS [Asent].] algunos cazadores hay. Hombre, a esos los hace falta. Hay dos o tres ganaderos que también los hace falta un perro o, o varios perros. " +32302,COSER-4904-01,62,"en vez de frito de sangre y frito de matanzas, era las sopas mallorquinas esas. " +19334,COSER-3111-01,517,Pos sí. Muchos. Muchos. +23660,COSER-3421-01,101,"Y a, y al de arriba. [HS También.] Y a todo, sí. " +17602,COSER-3106-01,812,"Sí, sí. " +30983,COSER-4308-01,741, La olivera. +7692,COSER-2120-01,43,"No, no. En Villablanca no. " +35399,COSER-5214-01,1097," [SLNC] Pues, yo creo que le hemos preguntado ya… [HS Sí, todo, ¿no?] Probablemente todo. [HS Sí.] Ah, sí, los timples, nos hablado usted antes de los timples, [HS Sí.] de… la guitarra y de los timples, ¿qué, qué son los timples? ¿Cómo son? " +16107,COSER-3104-01,223," ¡Ah!, ¿eso se dice que se grane? " +454,COSER-0523-01,454," Sí, sí… [HS También. ¿De todo sabes hacerlo?] Ya sí, sí. [HS Sí,] " +10351,COSER-2650-01,3,Yo [HS Si…] sesenta_y_nueve. [HS Sesenta_y_nueve.] +39877,COSER-5735-01,356,"[Asent]. [HS ¿Ah, sí?] " +13639,COSER-2809-02,545,¿Y qué se bailaba? +21620,COSER-3302-01,369,[A-Inn] era así también. +22463,COSER-3307-02,243, Debió ser que había tanta maleza como hay hoy… +23086,COSER-3307-02,866,Tienen carrera y están trabajando por ahí. [HS [Asent].] Vienen poco. +40096,COSER-5735-01,575,"Eso, [HS [Asent].] exacto. " +30855,COSER-4308-01,613,Ah. +25642,COSER-3809-01,859,"A lo mejor era, simplemente, de que tiene que vender teléfonos. No, no, sin mala intención, pero… " +6027,COSER-1708-02,195,"Pero sí tú la haces aquí, tú ya coges una en catalán. " +21845,COSER-3302-01,594,"[Asent]. Entonces, ¿para comerlo? " +2608,COSER-0802-01,153,"Sí, sí. " +9907,COSER-2408-01,388,Sí. +10650,COSER-2701-01,76,¿Y en Navidad qué tienen costumbre de hacer aquí? +37502,COSER-5501-01,71,"Va arrastrando el ala atra-, atrás de ella, [HS Y hablándole… en su idioma,] arrastrándole el ala, la pata. [RISAS] [HS Hasta que se le puso por encima.] Hasta que la conseguía. [RISAS] Y, y después ya la… [HS Sí, señor.] Porque era la forma de tener pa poder castiala=castearla, pa poder quitá=quitar pollos. [HS [Asent].] Pa [A-PIn:podé=poder criar] pollos… [HS Sí. Porque, si no, no sale.] Sí… " +4891,COSER-1517-01,159,"Ah, que me va a regañá=regañar. [HS ¿No?] «Ya me voy», iba a mi casa: «Ya me voy. Hasta mañana, adiós». Estaba deseando que se fuera pa irme a jugá=jugar. " +32681,COSER-4915-01,178,"Igual, eh, igual, [HS Pero…] puesto, congelado, al horno el primer día, [HS [Asent].] [V-Tml] la mañana, el primer día, no. [HS Inmediatamente] " +37800,COSER-5506-01,57,"cuando se ponía cuajaba ya la leche, se cuajaba, entonces había que cua-, revolvela=revolverla y tal pa que se, se hiciera en aquella y entonces luego se ajuntaba=juntaba y se hacía el peloto, de cuajá=cuajada, se hacía en una empleita, se iba apretando pa que le saliera to=todo el suero y quedaba el queso hecho. " +1976,COSER-0702-02,335,"Y fue ma-, y es el que es maestro. [HS Caro=Claro,] " +9381,COSER-2405-01,51,"Y qué, o sea, los, los maestros utilizaban la violencia, claro. Eran… [HS Puf.] Sí, sí. " +27007,COSER-4010-01,964,¿Eh? ¿Puede ser o no puede ser? [R-Vhc] +26833,COSER-4010-01,790,"Y ahora, y me vas a decir la verdad, si la sabes, si la sabes. Tú te comes un pollo, coges un pollo, lo matas ahora, [HS [Asent].] o las tiendas que venden pollo, y si lo tienes dos días sin ponerlo en la nevera o sin, sin cogerlo en el… ya hace olor. Y antes, cuatro o cinco días, y nada. [R-Vcs] [HS:E[Asent].] Y ¿Sabes lo que es esto tú? " +39718,COSER-5735-01,197," me está preguntando de cuándo nos conocimos. Cuando los=nos casamos pues tenemos, cuarenta_y_seis. " +28540,COSER-4146-01,496,"Y las mujeres entonces, ¿también iban al bar? " +15096,COSER-3004-01,298,Su boda ¿cómo fue? Su boda. +20403,COSER-3111-01,1586,¿Queréis vaso verdá? Voy a sacarle el vaso. [R-Cas] +15280,COSER-3004-01,482,¿De algodón también había? +38864,COSER-5605-03,424," Yo me pruebo una pequeña, una. ¿Y aquí amasa gofio también, Caridad? [HS Sí…] " +26821,COSER-4010-01,778,"No, no, sí. [HS Yo lo he visto, sí.] Es verdad esto, ¿eh? [HS [Asent].] Y a las abejas, a estas piedras que, que ponen la sal al ganao, ellas, yo [L-Otra:hei] visto muchas veces cómo van allí y [L-Otra:xuclan] la sal. [HS [Asent].] Supongo que [L-Otra:xuclan] la sal porque se ponen encima de la sal. Algo será, [HS [Asent].] y más cuando llueve un poco, que la sal está húmeda, [HS [Asent].] aún van más, [HS [Asent].] ¿eh? " +38212,COSER-5605-02,45,"Escardar con el sacho la [HS Quitar la hierba del terreno.] hierba, quitar… Mira. Con el saco, quitar esto. " +40053,COSER-5735-01,532,Ya hoy no… Ya no lo aprenden. +39541,COSER-5735-01,20,"Ahora mismo, [HS [Asent].] desde luego, gracias a Dios, no me falta… un plato de comida. [HS [Asent].] Tranquilidad, gracias a Dios, por mis hijos, porque han salío bien buenos, [HS [Asent].] tres, empezando por ahí, [HS [Asent].] y… ahora, criando mis nietitos, [HS [Asent].] y… y viviendo los cuatro días que nos quedan. " +27507,COSER-4012-01,68,¿Sus nombres son…? +2467,COSER-0802-01,12,"Incluso cortarse…, los hombres, cortarse el pelo… Si, por ejemplo, no era la luna adecuada, pues no se lo cortaban. " +35088,COSER-5214-01,786,"[SLNC] O sea que para ser sub-, subgobernanta o jefa, hay que saber, [HS Hombre, hay que sa-,] tener un poco de autoridad. [HS Hay que tener| claro.] " +7480,COSER-2012-01,281,¿Alguna travesura? +12083,COSER-2715-01,598,"Bueno, son| esto son anécdotas que, [HS [RISA]] ahora cuando pasas por otro rincón, pues tienes que explicar esto, porque, claro, e-, allí es un, es un [HS [TOS]] [A-PIn:embolao=embolado]. Después, aquí, a tres kilómetros hay una ermita, muy bonita, que se ve| en tiempo, claro, se ve, todos los Pirineos. Y aquí en la carretera, hay, eh, eh, el Convento_de_Vallsanta. " +8663,COSER-2318-01,131,Claro. +13705,COSER-2809-02,611,"Todavía ahora…, [CHASQ] ahora hay gente que te puede hacer algo de nabo, pero es raro que se coma. [HS [Asent].] O sea, era pa los…, pa las vacas, los cerdos. [HS Bueno, en mis] " +25979,COSER-4004-01,235,"Y sufrían [HS Después…] mucho las mujeres, ¿o no? Claro. [HS Bueno,] " +31012,COSER-4308-01,770,"Morcillas de harina… hay quien las hace morcillas de harina [HS ¿De harina?] con| Sí, morcillas de harina, con harina del trigo y sangre y especias y todo eso, ¿sabe?, y esas las dejan mu flojicas porque, claro, la harina crece mucho y puede reventársete. " +12219,COSER-2801-01,49,"Lo que hicimos también es sopa en, en casa. [HS ¿Cómo sopa?] Sopa de fideo. [HS [Asent].] Eso sí, comprábamos trigo, teníamos una máquina, la extendíamos y tal, y hacíamos sopa para casa. [HS [Asent].] Y se pudía=podía hacer hoy en día y saldría mucho más barata. Aunque ahora, claro, trabajar de esa forma no…, no interesa mucho. [RISA] " +12753,COSER-2805-01,48,"Hombre, pavos… antiguamente no, se consumían| yo ya crie muchas veces pavo, estando aquí ya casada, que yo vine de ese pueblo para| o [R-Prt] [A-Inn]. Y ya los crie y ya los puse mimos y iban al horno, yo lo asaba [HS Buenos días.] mucho al horno. " +1115,COSER-0543-01,577,"Huy, eso de los partos, eso era…| había, había cosas terribles, hombre. [HS Ah, ¿sí?] Sí, hombre. Me acuerdo [CARRASP] perfectamente… hubiera una nevada grande, de aquella no había estos quitanieves, que ahora viene el quitanieves y no hay inconveniente. Ustedes están aquí: «Pues, coño, que tá=está nevando, [L-Otra:non] pasamos la garganta». ¿Qué garganta? Qué más da que, que nieve más que menos, [HS [Asent].] si a los dos minutos avisan, ya sube de, de Vegadeo o de, de, de Oviedo o de donde sea y… paso libre. O, si no, en helicóptero. Eso mismo. Me acuerdo, lo que iba a contar yo, una señora aquí pa dar a luz… ¿Qué pasó? Pues… que no podí-, vamos no la daban… y, y a-, y arrancaron de aquí con aquella señora por Villanueva y pasarla por la garganta entre hombres, entre hombres como, como pudieron hasta que… hubo un coche que la llevo a… a, a Vegadeo y a Castropol, vamos pa, pa… onde=donde, onde=donde l'atendieron. Y casos así. [L-Otra:Ya=Y] pasaron más, sí. Pero esto hay muchísimos años ya que fue, hombre. " +11761,COSER-2715-01,276," IE: [HCruz:Dejo las flores y luego me olvido de, de los puntitos, ¿no?] " +3292,COSER-0804-01,72," O sea, ¿vivían en las montañas, ha dicho? [HS Sí…] O sea, ¿estaban escondidos? " +8794,COSER-2318-01,262,"¿Aquí? No hubo nada aquí, que vinieron, había soldaos=soldados y así a los, los más rebeldes contrarios a…, pues… iba, a mi casa desde luego no sufrimos… Una vez vinieron a vé=ver si… había trigo en mi casa y… dice mi madre, mi madre se quedó, yo al lao de mi madre, deque llamaron y eso sí, [RISA] lo que le pasa a los niños pequeños, y me acuerdo que vinieron uno cuantos hombres, dos o tres, yo qué sé los que eran, a registrá=registrar la casa a ver si había trigo. Y mi madre de momento no sabía ella ni…, pero enseguida un hombre dice: «¿Cuántos hijos tiene usté=usted?». Dice mi madre: «Seis». Todavía no había nacido el más pequeño, ese nació después de la guerra, y dice: «Vámonos, que si tienen trigo, lo necesitan». Y eso fue lo que sucedió en mi casa. [HS Era un buen hombre.] Sí. Pues sí, se portó mu bien en mi casa porque na más que el mero hecho de tené=tener que entrá=entrar tres hombres a mi casa, toa=toda la casa hundida, pues mi madre, pues hubiera… Ella pasó el susto, pero bueno, por lo menos no pasaron ni na y además si… Y es que había, si trigo criaba mi padre, lo criaba pa nosotros, que nos hacía falta… [HS Claro.] Pero es que… pues remedió, es que…, que lo que había pues… se quedó ahí donde estaba. " +5753,COSER-1706-01,346,"Mira, yo no lo sé. Era… Tenían… otro tipo de educación que los nacionales [R-Vnt] porque los nacionales tenían su horario y…, y… las monjas hacían más horario…, te enseñaban mucho a rezar…, bastante. [R-Vnt] Quizás la… persona salía un poco más…, más culta, por decirlo, pero tampoco, depende eso mucho de…, de cada cual, y de cada cual en su casa también. [HS Y tanto.] [HS [Asent].] Porque… yo… digo, otra vez, el trabajo de los padres… ha quitado… la libertad de enseñarles lo que ellas, ellos hubieran enseñado, porque, si todo el día estaban [R-Inf] en el campo o en el bosque, si había hijos que no veían a su padre solamente cuando iba a buscar comida a, para trabajar al bosque. [HS Y tanto.] Habían…, y si estaba. [HS Una vez a la semana, lo veía, porque…] Sí, claro. E-, era… " +33349,COSER-5003-01,205,"Sí, todo del mismo pan. [HS Del mismo.] Cogimos un trozo de, de…, de pasta, lo tapaban de harina y el día antes de pertar=despertar, lo echaban… [HS Le hacían,] " +19029,COSER-3111-01,212,"Pues en la droguería; donde comprabas la sosa, comprabas eso. " +28945,COSER-4225-01,68,"[RISA]¡Hola, gato! " +28650,COSER-4146-01,606,"sí que hay pesca, sí, sí. " +2988,COSER-0803-01,350,"Ah, ¿nos cambiamos? Porque no… [HS [RISA]] " +29780,COSER-4225-01,903,"entón=entonces no había votación del pueblo, entonces no existía eso. Entonces no existía eso. Y ha estao mucho, muchos años de alcalde. Luego ya el…, pusieron otro, un tal Lobato, que estuve yo de concejal con él, doce años fui yo concejal con él. " +14500,COSER-2812-01,686,"[A-Pau:Ah, Jesús, no creo.] " +33329,COSER-5003-01,185,"Pero era una masía, claro. [HS Sí.] Una masía enorme. [HS Y tanto, sí,] " +34356,COSER-5214-01,54,"Hemos ido a… Bueno, era al extranjero. No, no… Alemania, me…, me han, me han querido llevar pero yo nunca he querido ir. [HS ¿No?] A, a… la Península. [HS [Asent].] Sí, las islas nuestras y a la Península. " +26993,COSER-4010-01,950," ¡No, hombre! [HS No, por favor.] " +18331,COSER-3109-01,137,"Pos la…, la lana. Luego en el verano, la venían su… Lo, los pelaban y esa lana pos la vendían. Estaba muy cara, entonces la ca-…, la lana estaba cara y la vendían. [HS [A-Inn].] Y las ovejas pos parían, crían su…, criaban sus borregos, esos borregos los vendían. No sé, yo ganao no he tenío=tenido nunca, había en la finca, pero que no m'acuerdo yo bien lo que [A-PIn:hacían con eso]. Y nada, eso na más. " +11056,COSER-2711-01,324,"No, no, de, de, de, de, de tergal no, porque no había de algodón. " +8240,COSER-2120-01,591,"[Asent].¡Ah! ¿sí? pero ¿da, da a esa calle también? " +9528,COSER-2408-01,9,No… [RISA] +5143,COSER-1705-01,78,"Ya, ya los tenías tuyos, pero aquí…; esta era un poco la vida que pasaba aquí. " +1791,COSER-0702-02,150,Las vacas tenían más… +28366,COSER-4146-01,322,"Sí, sí. [RISA] " +6018,COSER-1708-02,186,Veinte. [HS Veinte.] +28936,COSER-4225-01,59,¿No tiene nombre? +351,COSER-0523-01,351,[L-Otra:Fíus]. +29592,COSER-4225-01,715,"¿Y había alguna fiesta de pedida antes que organizaran los, los novios? [HS ] " +26381,COSER-4010-01,338,¿Y usted era partidario del cura? +4455,COSER-1310-01,896,"Pues para todo, toman… que según quien, le va bien esa, esa clase de agua, de eso tomar esos baños… Es un agua que se, te entra mejor. " +9067,COSER-2404-01,106,"Y las vacas se utilizaban para la leche, ¿y qué más, qué hacían? ¿Cómo se hacía la leche?, ¿directamente? ¿Ordeñaban o…? " +31153,COSER-4622-01,38,"Sí, sí. " +11704,COSER-2715-01,219,¿También? +18678,COSER-3109-01,484,"Sí, yo por aquí no conozco, pero sí sé que…, que va la gente, el que es aficionado a la caza. Yo muchas mañanas así, cuando oigo tiros por ahí, se ve que están cazando, pero yo no lo sé lo que cazan ni lo que… Yo no entiendo ahora de…, de eso. " +16929,COSER-3106-01,139,"Y las migas aquí, ¿cómo se hacen? " +13872,COSER-2812-01,58,"Y cuéntenos cómo, cómo hacían el chorizo. " +28272,COSER-4146-01,228,¿Y cómo hacen la…? +14403,COSER-2812-01,589,[Asent]. +15169,COSER-3004-01,371,"Del turismo, hay turismo, en fin. [HS Vendrán a ver el castillo.] [A-Inn] trabajo hay poco, mucho parao=parado, es lo que hay. Alguno que tiene un peacito=pedacito de finca, una huertecita o tiene algo, y eso no le da de comé=comer, porque las fincas no dan de comé=comer hoy, las fincas no dan de comé=comer. Eso lo han puesto ahora así, no debían de hacé eso nunca. Como la madre nuestra, mirándolo por su sitio, no es la que nos parió solo: la madre nuestra es la tierra, esta es nuestra madre; nuestra madre que nos parió fue después. Y esta no se debe de envenená=envenenar. ¿Cómo hoy---con la política que hay, tantas cosas---, cómo hacen tantas cosas horrorosas?, dígame, ¿cómo se hacen tantas cosas horrorosa? Echá=Echar veneno en la tierra, que no quean=quedan ni pajarillos en los animalitos en el campo; se comen un bichito, como está envenenao=envenenado, se muere. No vive pajarito, no vede-, personas tambié=también se pueden morí=morir con eso. Porque, cuando está el tiempo seco, no…, no corre, pero cuando llueve las aguas caminan hacia las…, hacía abajo, ¿no?, a los arroyos, a las cañaítas=cañaditas y a esos sitios. Cualquiera bueno, usté o yo, quién sea, puede bebé=beber agua ahí, ¿qué le va a hacé? ¿Y qué es lo que hace? Que se envenena, ¿estamos? Yo tengo una finca ahí arriba, la he comprao=comprado yo con mis sudores, no son robás=robadas. Y me llega un hombre mu joven, llega… Subió con un amoto que tiene de estos, de Medio_Ambiente. «[RESPIR]». Y digo: «Pasa, hombre, ¿cómo viene tan fatigao=fatigado, hombre?, ¿qué pasa?», «Hombre, es que he visto salí=salir humo de ahí y creí que había un incendio», digo: «No, hombre, no, no hay incendio ninguno. Estamos quemando leña de la tala del olivo yo y mi hijo, que estamos aquí los dos. Estamos quemando leña, porque se han talao=talado olivos y esa leña hay que quemala=quemarla», « ¡Ah!,¡ah!, mu bien, mu bien, mu bien». Ya el muchacho no sabía qué…, qué iba a hablá=hablar conmigo. Totá que me dice el muchacho: «Es que la tierra se debe de labrá=labrar, porque la tierra cuando se labra respira». Y digo: «Sí, hombre, tú has dao=dado con uno que te puede decí algo sobre eso. La tierra se labra y respira, y la tierra toma, se sazona, se labra, le llueve, le da al so=sol. Sí, sí, sí, y la tierra está buena, mu goza y bien. ¿Pero qué me dices tú quién autoriza el veneno pa que no se labre y envenená=envenenar la tierra? Eso es lo último que se tenía que meté=meter en las cabezas de las personas. " +22438,COSER-3307-02,218,"Mi madre… [HS [L-Otra:No 45.]] Sí, mi madre decía que tenía sobre do-, [HS ] era moza, veintitantos o algo así. O menos. Sí, por ahí, [A-Pau:veintitantos]. [HS Sí, yo ya tenía…,] " +26018,COSER-4004-01,274,"Buena suerte. [V-Sml] Yo tengo varias, tengo varias. ¿Vosotras sabéis lo que es una herradura? [HS [HCruz:Va, Paco, ya está bien.]] [HS:ESí, sí.] Las patas de los animales, como andan todo el día pues le ponían esto. [HS Claro.] " +36827,COSER-5404-01,554,"Antes sí. [HS Llovía…] Antes había invierno. [HS Llovía más.] Teníamos de toas=todas verduras: teníamos papas, cebollas, ajos. [HS De to lo que daba el campo.] De to lo que había, da el campo, teníamos. " +35466,COSER-5214-01,1164,"[RISA] [HS Madeira.] Quizás usted puede [A-Inn] [HS Yo creo que ha viajado, vamos más que yo…] " +26415,COSER-4010-01,372," [RISAS]. [HS No cal que hagas así, no,] " +8014,COSER-2120-01,365,No. Yo creo que no. +5335,COSER-1705-01,270,Veinte. +12261,COSER-2801-01,91,[A-Inn]. [RISAS] +17878,COSER-3106-01,1088,"¿Y se iba con el capitán [HS ¿Eh?] al cine? ¿Y se iba con el capitán al cine?, ¿con el sar-…? " +5914,COSER-1708-02,82," Y… de, por ejemplo, aquí en el pueblo, mie-, cuando usted creció, cuando era pequeño ¿había…?, o sea, de… temas de medicina y de salud, ¿había… [HS Bueno.] enfermería, había hospital o…? " +39756,COSER-5735-01,235,"Y la verdá, esos veintinueve años, los ha=he vivido… entre comillas bien, [HS [Asent].] por mi pareja, [HS [Asent].] y mi pareja conmigo. [HS [Asent].] Y mis hijos porque los criamos y gracias a Dios, [HS [Asent].] no ha habido una voz más alta que la otra. " +35600,COSER-5303-01,128,¿Y qué enfermedades había en aquella época? +33117,COSER-4915-01,614,alcaparras. +6236,COSER-1709-01,134,Toma ya. +14329,COSER-2812-01,515,Aquí [L-Otra:chamábase] desnatadora. +9661,COSER-2408-01,142,¿No? +28418,COSER-4146-01,374,"Pues mira, a lo mejor pos…, [HS ¿Hacían algo…?] si tenías los pollos ya los guardabas para el día de la boda, [RISAS] o conejos, lo que… O si no, pues comprabas carne. " +37765,COSER-5506-01,22,Sánchez_González. +27098,COSER-4011-01,25,"Completamente. Y después, si han hecho la gente, pues trabajando, se han hecho sus casas pues lo que era el pueblo y esto ahora queda como un museo, lo enseñan como…, dicen: «Mira, este es el pueblo y tal como quedó». Hay aquí en… Corbera d'Ebre le llaman a este pueblo, Corbera d'Ebre, comarca de la Terra_Alta. Pues este pueblo lo destruyeron todo. " +29552,COSER-4225-01,675,"Hacía, hacía calor ahí, he tenido que apagar el brasero. " +13262,COSER-2809-02,168,"No, no era madera. Era más bien… lonas. Lo carro en sí era hecho de hierro y después la cobertura, con una lona. Porque allí iban… montado el paisano que llevaba el carro. Si no iba cargado, pues iba dentro y arreando el, al burro o al caballo. [HS [Asent].] " +4709,COSER-1424-01,220,"Sí, o… [HS Bueno,] " +14361,COSER-2812-01,547,Una burra. [RISA] +30494,COSER-4308-01,252,¿Cómo? +4024,COSER-1310-01,465,"Hay allí un… una balsa grandiosa, con un tajo de agua, y ahora baja por allí el agua… limpia y corriente que de eso. Si quieren ir, si les gusta la arena [A-Inn]. " +38800,COSER-5605-03,360,¿Qué tipo es? +16788,COSER-3104-01,904,"[A-Inn] a, a pelarme. " +14801,COSER-3004-01,3," ¡Ah!, ¿no? " +20965,COSER-3301-01,378," ¿Y ahora qué hace normalmente un día normal? Porque ya usted no trabaja, ¿no? " +34927,COSER-5214-01,625,¿Ahora ya no? +8752,COSER-2318-01,220," ¡Ah!, de las personas… pues en las casas. " +9936,COSER-2408-01,417,"Pero… me da mucha curiosidad es que, por ejemplo, en gallego, si tenéis alguna expresión… a llamar a la gente. Que, como me dijiste antes, por ejemplo, la gente que, que es como droga o lo que sea, para llamar a ese tipo de mala gente digamos, ¿tenéis alguna expre-, expresión o… algún nombre o lo que sea? [HS Bueno,] " +483,COSER-0523-01,483,Se llama Cecilia_Fuerte. +14920,COSER-3004-01,122,"¿Y cuánto duraba?, ¿todo el año? " +33251,COSER-5003-01,107,"Claro, claro. " +20125,COSER-3111-01,1308,[Rndo:[A-PIn:¿Comprendes lo que es?]] +35907,COSER-5322-01,131,"¿Y había otra plan-, otras plantas aquí? [A-Inn] [HS Sí haberán=habrán,] " +16926,COSER-3106-01,136," ¡Ah!, vale, vale. " +6513,COSER-1832-01,104,"Sí, ponen de tapas migae=migas, sí. " +26115,COSER-4010-01,72,"Ah, después se vendía. Que así como ahora no se puede vender, después se vendía. " +10192,COSER-2409-01,124,"Claro, en ese momento, la…, también la educación la impartían muchas veces los propios, eso, sacerdotes o…, [R-Vhc] [HS Claro.] o, vamos, la, la iglesia… [HS Sí, sí.] Era una religión muy católica, o sea, era una educación muy católica. [HS Sí, sí. Todos,] " +29820,COSER-4225-01,943,"¿Y el apellido? El apellido, el, la edad. Si no le importa, [A-Nul]. " +7693,COSER-2120-01,44,"No, en Villablanca no, en otro pueblo. " +3503,COSER-0805-01,56,"Eso es, [RISAS] pues eso, pues esta ya desde hace ha desaparecido, como los alpargates también. Los alpargates que se hacían de cáñemo=cáñamo y esparto en aquella época. Ahora ya prácticamente no, no se hacen. [HS [Asent].] Y ahí están… bastantes, bastantes oficios que van desapareciendo, pero vienen y salen de nuevos. [HS [Asent].] Eso también es muy interesante. " +36155,COSER-5322-01,379, ¿La mía? +36361,COSER-5404-01,88,[Asent]. [HS Qué remedio.] +11683,COSER-2715-01,198,"« ¡Que eres un carroza!», «Que eres| tú no sabes nada», «Que eres…». [A-Pau:Joder]. [HS [RISA]] Le meterías una hostia y, claro, te tienes que aguantar. [RISAS] Claro. Lo único que yo le hago, pues, mira: como| «Pues ahora no te voy a dar dinero. Te tenía esto, pero como ahora me has hecho enfadar, pues no te lo doy». En vez de meterle [Rndo:la, la] hostia, pues decir «Pues ahora no te doy el dinero». " +10342,COSER-2409-01,274,"Bien, bien. [HS Sí, sí.] [HS ¿Sí?] " +9599,COSER-2408-01,80,"No, no, la verdad es que…, primera vez que estamos aquí los dos y… [HS Es un,] " +1941,COSER-0702-02,300,"No porque… ellos las carreras que hicieron, aquí no tienen… salida ninguna. [HS [Asent].] Aquí no hay… Uno es… ingeniero técnico, de, de la rama de electrónica, [HS [Asent].] el mayor; el otro hizo. filología inglesa, [HS [Asent].] y lo mismo: aquí a ver qué, qué pinta… si aquí no hay instituto ni hay… Pos tampoco. Y la otra, informática, que tampoco. [HS [Asent].] Aquí… un informático, ¿qué hace aquí? " +25869,COSER-4004-01,125,"[A-Inn] estas, estas cebollas no son, no es como las otras: estas son acei-, son cebollas de comer y aquellas son de hacer [L-Otra:calçots]. [HS:EAh…] Aquellas son otra clase de cebollas. [HS [L-Otra:Calçots].] Aquellas son [L-Otra:calçots]. Nosotros [L-Otra:calçots] ya los tenemos. ¿Saben por qué las llaman [L-Otra:calçots]? ¿No habéis comido nunca? " +28803,COSER-4146-01,759,[Asent]. ¿Y cuánto tardaban en venir hasta aquí? +26711,COSER-4010-01,668,"Sí, sí, sí, sí. [HS Sí, sí, muy buena.] Muy buena. [HS Sí, muy buena.] Muy buena. Buena explicación. [HS Del pueblo] " +25416,COSER-3809-01,633,Sí. +38977,COSER-5605-03,537,"Ahí: una, dos y… [SLNC] Perfecta. " +5179,COSER-1705-01,114,¿Y entonces en qué consistía? [HS Y tú comprabas un] +36432,COSER-5404-01,159,Todo lo del campo. +35825,COSER-5322-01,49,"¿Cómo [HS Es con,] se hace? " +35280,COSER-5214-01,978,"[HS Jan-, Jandía.] Las bodas, siempre, pues se celebraban… con lo que había. " +16068,COSER-3104-01,184,También. +10219,COSER-2409-01,151," Y…, y tras eso, usted luego, en su ya… [CHASQ] vida más adulta, ya con la familia y, y demás, ¿qué se dedicada? ¿Cosía usted?, ¿leía…?, ¿o podía, tenía acceso a la lectura? " +1070,COSER-0543-01,532,A fuerza de… +6410,COSER-1832-01,1,"Le voy a poner el micrófono para que…, pa escuchar su [A-PIn:voz.] [A-Inn] [R-Mcr] " +5942,COSER-1708-02,110,"Sant_Feliu, claro. " +30174,COSER-4306-01,166,¿A Mallorca lo mandaron? +7301,COSER-2012-01,102,¿Fuerza? +4995,COSER-1517-01,263,"Pues… un día normá, Dios quiera que no lo quite, viene una mujé y me ducha todos los días. Que hay quien dice que quiere un día sí y otro no. Digo: «Pero con lo a gusto que se queda uno duchao, [HS Claro.] y la ropa limpia». Coño, yo este año, con el caló, como no me duchara no podía dormí=dormir. Y viene la mujé, me ducha, me recoge el baño, me riega las flores, que dice que la traigo amargá=amargada porque a ella no le gustan las flores, [HS [Asent].] [A-PIn:Y las dejó secarse en la] suya, digo: «No, pues estas las riegas». Me riega esto, me arrecoge=recoge algo, me friega ese pasillo porque lo otro lo apaña otra que viene pa mi marido. Yo soy un Seat al lao de mi marío. [RISAS] Yo voy aonde=adonde tenga que í=ir con esto; mi marido se levanta con esto, lo tienes que levantá=levantar, s'agarra aquí. No te rías,¡oy, esta…! No te rías que es peó. Tú no viste ese que… [RISAS] S'agarra aquí y una, una con fuerza… [HCruz:¿Ya s'ha entrao de la calle o es que lo van a sacá=sacar ahora?] Ara=Ahora hamos hecho en una ventana una puerta porque aquí los escalones no podía, y allí lo sacan. [HS Ah.] Es que tambié la criatura… ahí metío siempre: «Parece que estoy muerto, porque no veo la calle ni na», y ya lo sacan ahí. Hoy ha habío carrera de ciclista aquí, y dice: «Yo que quería habé=haber visto la nieta», una que tiene tres años y la llevaba la madre en la bici, atrás. Digo: «Veremos a vé=ver si te se cae y se abre la cabeza», pero… pero él no. Dice: «Como no me saques…». Yo no, yo no me atermino=termino, porque yo estoy mu má y lo que creo que no es, que mos vamos a caé=caer los dos, y yo no puedo. " +20849,COSER-3301-01,262,"Pues mira, bien.¡Bueno…! " +28917,COSER-4225-01,40,"De ganao, pues muy poco, ganao en Olías no hay casi ganao porque… había, había…, [HS ¿Nunca ha habido?] había hatos de ovejas grandes antes, antes, pero ya… " +17439,COSER-3106-01,649,"¿No, no se…? [HS Sí, sí, se esconden para [A-Inn].] Sí, ¿por qué? " +28512,COSER-4146-01,468,"Estos no se comen, ¿eh? " +15074,COSER-3004-01,276,¿En una fiesta? +14889,COSER-3004-01,91," ¡Ah, sí!, y eso. Mi padre tenía un huerto mu cerca del colegio, un poquito más retirao=retirado. Y cuando ya veníamos del colegio, pos los niños se iban a…, al huerto mío [RISA] a cogé=coger lo que pillaban, porque tenía hambre tambié=también los angelitos. Y yo pues era el guarda, yo venía detrás, cogía una vara y, y los seguía, digo: «No, porque se van al huerto, a llevarse to=todo lo que hay en el huerto». [Rndo:Entonces…, entonces] a mi padre le daba…, una señora de allí le daba las quejas porque yo llevaba a sus hijos hasta su casa con la vara. « ¡Pepito!», a mi padre le decían Pepito_el_de_Joaquina, «Pepito, que tu hijo no deja a mis hijos de viví=vivir, que me los mete en la casa encerraos=encerrados y eso ahí, y que…». [RISA] Yo no escuché lo que ellos hablaron ni na, yo digo: «Seguramente le diría mi padre: «¿Y por qué hace mi niño eso, eh?»». Y yo le dicía=decía a mi padre la verdad, digo: «Papá, es que se van a…, al huerto y to=todo lo arrancan y to=todo lo cogen, sí», le digo. «Pos yo no quiero que me den más quejas de ti, ¿sabes?, que no me den más quejas de ti, tú procura que no me den muchas quejas de ti y, como un día me vengas llorando, te vas a enterá=enterar». [RISAS] Y tambié=también me previnió=previno; sí, porque era así, la…, la vida era así. Y me decía que, como fuera llorando, como yo era el que…, el guarda del huerto y cogía una vara y [A-PIn: diz=dice: «Como un día se líen contigo y te hinchen, no me vengas llorando». " +328,COSER-0523-01,328,Nada. +29869,COSER-4225-01,992,"Y luego, así. Está mal, hay que hacelas=hacerlas mejor, pero yo… no tengo paciencia. [HS Bueno, pero para ver…] ¿Eh? " +9455,COSER-2405-01,125," ¿Y había canteras en esta, en esta zona? " +5990,COSER-1708-02,158,¿En qué consiste? +28041,COSER-4012-01,602,Vamos a… clase y… +5137,COSER-1705-01,72,¿Eh? +21887,COSER-3302-01,636,"sí, [HS Sí.] se le lleva una muestra a analizar. Y de jabalí también, eh, cualquier bicho salvaje. [HS ¿Y cuánto tardan…?] " +17864,COSER-3106-01,1074,¿Oro? +16643,COSER-3104-01,759,"La hacen allí en la entrada, en la entrada de Campos. En una era que hay ahí grande, ahí la hacen. " +27020,COSER-4010-01,977,"El palacio de Aranjuez, y la casita del [A-Inn], [HS La casita del labrador.] del labrador, subiendo por el río allí, el Tajo, [HS El Tajo, sí.] a subir allá arriba y a bajar por el jardín aquel. [HS [Asent].] " +30017,COSER-4306-01,9,"Es becario. [HS ¡Ah, qué bien!] Sí, sí, pero bien, pero bien. Con cinco años, terminó la carrera de Ingeniero_Superior, Telecomunicaciones y Robótica, y además, hizo el proyecto. Ya lleva tres o cuatro años de… para quedarse, ¿cómo se llama eso? " +37497,COSER-5501-01,66,El gallo enamorando… +9708,COSER-2408-01,189,"Por eso no tengo nu-…, ya llevo muchos años retirada, ¿eh?, que yo no es porque, la edad, me retiré pronto porque cerraba la empresa. [HS [Asent].] Cerraba la empresa y yo, como no podía mucho de las piernas, pues me retiré. Me tiré…, me retiré [R-Inf] a los sesenta años. [HS [Asent]. También…] Porque tenía cotizao=cotizado… " +12772,COSER-2805-01,67,"Y la cosecha, ¿cómo, [TOS] cómo [HS La cosecha…] se hacía? " +6537,COSER-1832-01,128,¿Sí? +19564,COSER-3111-01,747,Cuando os llevaban las cajas. +38599,COSER-5605-03,159,¿Eso es aquí igual? +7481,COSER-2012-01,282,"Uno solo, nada. [HS Ya.] Pero… " +2781,COSER-0803-01,143,Porque no caben; [HS No.] son demasiado los-. +13820,COSER-2812-01,6,"¿Y cómo era la cocina de lairei-, de [L-Otra:lareira]? " +12375,COSER-2801-01,205,"[A-Nul] [HS Pero sí…, además sin, sin enfadarse.] porque tiene, tenía una compañera… [HS [RISA] Sí.] " +26125,COSER-4010-01,82," ahí iban a lavar la ropa. [HS ¿Al río?] No, al río no. Aquí habéis entrao por aquí, por la carretera esta, allí que… ¿Habéis visto la piscina que hay, las piscinas? ¿Cómo que no? Vosotros habéis venido por la carretera de Vandellòs, habéis entrao aquí, a Tivissa, que hay las ánforas aquellas de allá arriba, [HS Sí.] ¿eh, que sí? [HS [Asent].] Habéis bajao y habéis pasao por un, unos árboles grandes, por unos plataneros que hay. [HS S��.] Cuando se termina el último platanero, viniendo, a la derecha, abajo hay los lavaderos, [HS [Asent].] que iba a lavar la gente. " +29595,COSER-4225-01,718,"¿Cómo se hacía? Pues que la, la…, iban a pedir a la novia… " +10400,COSER-2650-01,52,"No, abejas. " +9220,COSER-2404-01,259,"Sí, fueron de aquí. " +2775,COSER-0803-01,137,"Y lo compran, eh, pero dice que al del| al que tiene la tierra no le, no le dan nada; al que tiene el bosque no le dan nada. ¿Entonces? " +31822,COSER-4724-01,266,Sí. +8355,COSER-2120-01,706,¿Ya? +27145,COSER-4011-01,72," E: ¿Y ha sido usted agricultor toda la vida? [HS Cursos de agricultura o lo que sea,] " +22196,COSER-3302-01,945,Hemos quedado a las seis. +16861,COSER-3106-01,71,"Porque no solo había que cavar, ¿no? " +28946,COSER-4225-01,69," ¡Ay, qué suavecillo! " +36803,COSER-5404-01,530,"dinero a los que se querí-, se iban pa Venezuela, les dio dinero. Les prestó. " +29683,COSER-4225-01,806,"No, no, pero lo que tenéis…, la tenéis, no os vayáis sin ver la iglesia. " +22400,COSER-3307-02,180,"Vale. [R-Glp] Y… desde pequeñitos, ¿habéis trabajado [R-Vhc] aquí en el campo? " +1372,COSER-0610-01,214,"Vamos, nos suena. [HS ¿Cuántos cuartillos…?] Nos suena, nos suena, pero no sabemos… [HS Nos suena lo de las fanegas.] " +9125,COSER-2404-01,164,¿De noche iba a la escuela? [HS Sí es] +24097,COSER-3503-01,234,"Gallego sí, sí, sí. " +4552,COSER-1424-01,63,"Pues el aguadillo es una cosa muy simple, pero muy buena, y es de mucho alimento. El aguadillo pones el agua, se le echa bastante cebolla, y las patatas. Las patatas avías, ya partidas. Y bacalao… se le echa. Se le agrega el aceite y el pimentón. Y hierve… y eso está riquísimo, y para los niños es de mucho alimento. [R-Vcs] Es de mucho alimento. Y viene, una vez se me puso a mí malo el mayor, Manuel que se llama, que estaba gordísimo. Y eso. Para hacerle la papilla, entonces no teníamos, teníamos… Llevaba mi marido el candeal al molino y se traía seis o siete sacas de harina. [R-Vcs] Y nos daban los vales. Llevábamos una saca de harina, al horno, nos daban los vales. Y con esos vales salía yo a por el pan, al panadero. Bueno, pues de esa harina, yo cogía tres cucharadas de harina, una de azúcar y un poquito aceite: la papilla del niño. Y estaba riquísimo. Y se criaban gordos, hermosos, no tenían flojedad, echaban los dientes a sus horas… Y se me puso malo, el mayor. Y viene el médico y dice: « ¡Madre mía!¡Qué cosa más hermosa de niño! ¿Pero con qué…?». Y eso, una va-, una cabra, para leche, una cabra o dos teníamos. Leche pura. Y me dice: «¿Pero qué le das al niño?». Le digo: «La papilla». Dice: «¿Y de qué?». Digo: «De harina». Y otras personas van, iban, la echaban en una lata, la harina, y la tostaban en el horno para que se le quitara un poquito la fuerza, porque es que con la harina… cruda, tenía tanta fuerza, que algunos niños no podían salir afuera. Y tenías que dale=darle, cocele=cocerle una poquita avena, le dabas una, le echabas una poquita de agua de la avena a la papilla y ya salían afuera mu bien. Eso era la farmacia de la casa… [RISAS] " +5593,COSER-1706-01,186, E: Ah… +8316,COSER-2120-01,667,"Ahora no, ahora de momento entra en casa y ya está, como lo dicen las…, las señoras que van a Juan y Medio. [HS [RISAS]] [HS [RISAS]] [HS ¡Ah!] Y… en el baile, había baile en el campo con un acordeón, [HS [Asent].] y aquí tambié=también venía en la otra calle, que ya eso está cerrao=cerrado, era…, pasó después a discoteca, tambié=también era baile con cordeón=acordeón y demás. " +39694,COSER-5735-01,173,Buen provecho. +225,COSER-0523-01,225,[HCruz:Un arañazo.] +11967,COSER-2715-01,482,"No había cantos así, tradicionales, que usted recuerde [HS No, no, no, no, no.]. " +27453,COSER-4012-01,14,"¿Pero tiene algún nombre especial o… [HS Sí, sí.] o tiene alguna razón especial? " +12106,COSER-2715-01,621,"Ya, ya. Ah, y un tema que nos interesa también: ¿cómo era la convivencia, o sea, cómo ha sido la convivencia español catalán? Por ejemplo, a usted, ¿qué| en la escuela, qué le enseñaban? " +24787,COSER-3809-01,4," ¡Ah!, ¿sí? " +35311,COSER-5214-01,1009," Y sus partos, ¿fueron también con matrona o ya fueron en el hospital? " +11047,COSER-2711-01,315,Yo un botón sí sé poner… [HS Ah.] y meter el bajo al pantalón también. +1007,COSER-0543-01,469,[Asent]. ¿En las farmacias vendían el cuajo? ¿Farmacias? +5596,COSER-1706-01,189,[HCruz:[L-Otra:Cap allà.]] +35032,COSER-5214-01,730,[Rndo:Hasta la punta.] +24883,COSER-3809-01,100,Con un cucharón grande. +30253,COSER-4308-01,11,Pues… un par de ellos o por áhi=ahí. +28126,COSER-4146-01,82,"Ahí ya tiene una máquina abajo… [A-Inn] un caldero, así, grande… [HS [Asent].] ¿Tú no has visto nunca? " +7850,COSER-2120-01,201,"Pos los borregos se mata al revés con…, por aquí, por la cabeza. " +22006,COSER-3302-01,755,Exactamente. Eso se pone| ahora lo hacemos con… [HS [A-Inn].] con gas butano. +31039,COSER-4308-01,797,Sí. +4733,COSER-1517-01,1,Yo he hecho muchas. +8782,COSER-2318-01,250,"que rajá=rajar pa sacame=sacarme la sangre, porque es que la hemorragia era interna, y de momento, pues claro, no sabíamos…, nadie… Cuando se ve, pues alarma, pero como aquello no se veía, pero el médico deque me vio en la situación que yo estaba tan mala, tan dejá=dejada, pues se fue a ver lo que pasaba, pero… «Pero bueno, vamos a esperá=esperar hasta que…». Y ya después ya… tuvieron que rajá=rajar y to=todo eso. " +22934,COSER-3307-02,714,"[L-Otra:O meu pa-], mi padre iba… allá a Orense al, a la vía, porque entonces le daban… ¿Qué le daban, Guillermo? Le daban… [HS Aceite, arroz…] Aceite, arroz le daban así una… [HS Pastas.] [A-Inn] mi madre, le daban pastas, le daban… [HS La ración.] La ración, le llamaban la ración. " +28072,COSER-4146-01,28,"Con cebolla cocida y muy escurrida… Y triturada. Y luego pues lo poníamos en también barreños grandes y la amasábamos con la sangre, un poco de grasa de cerdo y las especias: sal, canela y el [L-Otra:pebre] picante. Un poco, ¿eh? Porque mucho picante no nos gustaba. " +18776,COSER-3109-01,582,Martínez. +17483,COSER-3106-01,693," ¡Buah! muchos más, muchos más. [RISAS] " +32529,COSER-4915-01,26,"Bueno, bueno, bueno, el día de, [HS ¿Quién, quién mataba al cerdo?] el día de la matanza, después, a la comida y a esto se reunía toda la familia, los her-, los hermanos, los primos y, y los hermanos de mi padre, y era un, era un día de, un día de, eh, de fiesta que diríamos, eh, [HS ¿Y, y cómo…?] y trabajo, eh. " +39599,COSER-5735-01,78,[Asent]. [HS Ya.] +20728,COSER-3301-01,141,"¿Y aquí qué era? ¿Un maestro?, ¿una maestra? " +10763,COSER-2711-01,31,"¿Y los tenían en algún lugar específico para, para colgarlos o… cualquier…? [HS No, mira,] " +7546,COSER-2012-01,347,"¿Ya no hacen? [HS No, bue=bueno, ya no.] " +33690,COSER-5003-01,546,"No, el aire. " +35922,COSER-5322-01,146,Así que… +37307,COSER-5404-01,1034," Concha ¿y, y usted solo fue a la escuela hasta los once años? " +1467,COSER-0610-01,309,"¿Y se hacían, se hacían regalos los novios? " +37464,COSER-5501-01,33,"[TOS] Sí, en…, en una barrica. Y, hasta que se, hasta que… quedara curtido. Y luego ya cuando quedaba ya curtida, que ya [A-PIn:ahí], lo e-, se echaba al sol. Se echaba al sol. Se, se tenía un, un…, una…, como una verga, una vara, un, un palo bastante grande, y se tendía al sol pa secalo=secarlo, y después cuando ya estaba seco, ya, íbanos=íbamos quitando [A-PIn:sino] que hacían falta para, para, pa'l, pa'l consumo de uno, [HS [Asent].] pa'l consumo de uno, sí. " +16864,COSER-3106-01,74,"[A-PIn:Pos ¿cómo iba a ser?], pues, tú verás, trabajando. " +37655,COSER-5501-01,224,"Ah,¡guau! " +4197,COSER-1310-01,638,"Pues porque ahora son modernas, todo… ladrillos y todo, [RISA] que de eso ya antes pues no, yo la que vivo yo, es vieja. " +5307,COSER-1705-01,242,¿Conduce? +25736,COSER-3809-01,953, [A-Nul [HS [Asent].] +11933,COSER-2715-01,448,"Y bolas; y, y el palet. Teníamos el palet y con las niñas jugábamos a| yo| al palet no sé cómo se lo decís. El que se pone, se| se tira el palet; pero el palet se, se hacía con unos cromos. Tenías| tú tirabas una piedra y jugabas con esto. Pues las niñas [A-PIn:aquel día así] [RISA] o, o| no sé cómo se, no sé cómo se hace. [HS ¡Ah, sí, sí! Sí, sí.] " +34128,COSER-5003-01,984,"¿Des Conills? Aquí no es cone-. [HS Conejos.] Pero no es como en catalán [L-Otra:coni-, conills]. " +24194,COSER-3503-01,331,Y hacía jabón pa medio año. +22848,COSER-3307-02,628,Para el sacristán. +37531,COSER-5501-01,100,¿Lo trillaban? +29270,COSER-4225-01,393," Claro, claro. Y a ver, ¿qué más cosas? ¿En…, en el campo y esos trabajos solían…? " +24895,COSER-3809-01,112,"En particular, la morcilla. Pues tenías que dejala=dejarla pa que te se…, pa to'l año, entonces la alargabas to=todo lo que pudieras pa que hubiera para to'l año. [HS Todas la semanas] [HS Claro.] Porque antes no es como ahora que…, [HS Que hay de to=todo.] que nos comemos un cocido a lo mejó una vez a la semana o dos veces al mes… Pero antes… [HS Era to=todos los días. [RISAS]] desayuná=desayunar migas, comé puchero. " +7274,COSER-2012-01,75,"corderitos, sí. " +31248,COSER-4622-01,133,"No, todavía no. " +24949,COSER-3809-01,166,"Sí, parecía=parecida. " +13543,COSER-2809-02,449,[Asent]. ¿Se traían hasta aquí? +5807,COSER-1706-01,400,"Aquí, si alguna persona no tiene coche y quiere ir con un transporte que hay, primero, el día antes, hay que telefonear… [R-Vnt] A treinta kilómetros, por lo menos a un pueblo, a Olot, que es un pueblo ya… una ciudad, [R-Vnt] y ahí… les dices: «Tal…, tal kilómetro, mañana quiero salir con el coche que pasa a tal hora». O les tienes que comunicar a ellos porque no paran, porque aquí no hay nadie que suba en un coche, pero si algún día, aquí hay unos extranjeros que cuando… marchan se dejan el coche aquí y marcha…, se van al extranjero, que tienen los hijos en Australia. [R-Vnt] [HS [Asent].] Y el coche, claro, lo dejan aquí instalado en su casa. Pues tienen que llamar… a Olot: «Mira, mañana vamos a salir con este coche». «Ah, bueno». Entonces el chófer ya lo han informado. Y para donde, en donde, en donde… pide… [A-Nul] [HS Y… se paran allí delante mismo.] " +34385,COSER-5214-01,83,¿Es muy diferente Lanzarote_de_Fuerteventura? +32286,COSER-4904-01,46,"Sí…, sí. Eso ya era trabajo de las mujeres. [RISAS] Pero el hombre pues después, cuando lo tenías pelado al cerdo, se descuartizaba, [HS [Asent].] se sacaban las tripas pa limpiar y aprovechar para la sobrasada, [L-Otra:langonisses] y…, si no, a veces se compraba en una carnicería, pedían más tripa por si era muy grande, [HS Claro.] que no bastara su… [HS [Asent].] sus…, sus tripas, si no bastaban [HS Sí.] para poder… Se hacía también, que se quitaba… de las costillas, lo que… es [A-PIn:gastao], [HS [Asent]. Sí.] eso se quitaba con un trapo bien para, que luego eso se cosía, [HS [Asent].] se, se cosía de coser, [HS Ah, sí, sí.] o sea, sí, y eso se doblaba… " +24263,COSER-3503-01,400,Pero… +4824,COSER-1517-01,92,¿Sí? ¿Nos podía contar? +30410,COSER-4308-01,168,"Limpiarlo con eso, con ese… esa escoba que hacían y la barrías y ponías, que decían la lumbrera, [HS [Asent].] la lumbrera; y si eso veías que no tenía mucho color el pan, ¿sabe?, se le movía un poquito la lumbrera esa, que decían el rescoldo, y entonces se ponía mora-, dorao=dorado. " +27720,COSER-4012-01,281,Que entierran la sardina. +21969,COSER-3302-01,718,"No, [HS No.] no… [HS Pero, pero cuece.] eso hierve sin calantar=calentar. Eso fermenta, [HS [Asent].] [HS Fermenta él solo.] fermenta. [R-Glp] [HS [Asent].] Y eso fue hecho quince días antes y ya lo sacaron. Y este está lleno. " +19180,COSER-3111-01,363,"Pos muchas cosas. Bue-, muchas cosas, muchas cosas no, porque no llevábamos muchas cosas. Pero lo que me llevé, lo que me llevé lo hice yo to. " +32830,COSER-4915-01,327,"los tomates que hemos, que hemos sembrado hoy. " +10745,COSER-2711-01,13,"¿Y, y para…, para hacer la matanza se juntaban varias familias? [HS Sí,] " +8769,COSER-2318-01,237,[HS [A-Inn]] ¿Matronas o…? +32898,COSER-4915-01,395,"[L-Otra:Porros] de estos, [HS [L-Otra:Porros] salvajes.] [L-Otra:porros] salvajes y con… " +20181,COSER-3111-01,1364, ƑAbá Abad Campuzano. +15380,COSER-3004-01,582,Sentarse aquí. +18717,COSER-3109-01,523,"No, no, me he dormío sola porque como estaba cansá=cansada. [RISAS] Que yo pequeñica, pequeñilla, me llevaba mi madre a, a coger aceitunas, porque no me podía dejar con nadie, me llevaba y como… Yo no hacía na, pero me tapaba allí porque era en invierno. Las aceitunas se cogen en invierno y yo estaba allí tapadica a esperá=esperar que…, que diera el sol y te calentara. Eso es lo que… O sea, que… ya ve usté cuando yo venía aquella noche si me iban a contá=contar cuentos. Me iba a dormí=dormir. " +10859,COSER-2711-01,127,O sea que había que trabajar en aquella época. +7198,COSER-1832-01,789, ¡Hasta luego! +14726,COSER-2812-01,912,"Ay, nosotros, ay, nosotros… [HS Ay, nosotros nada.] " +25787,COSER-4004-01,43,"explicando, [A-PIn:¿eh? No me hacen ninguna pregunta; tú tampoco.] " +24860,COSER-3809-01,77,"Le echas pimiento dulce, pimiento molido dulce…, y hay quien le echa también picante, [HS [Asent].] [HS [Asent].] pa que esté… Ya eso depende. " +11417,COSER-2711-01,685,¿Hay hogueras? [HS ¿Eh?] Hogueras. +23535,COSER-3308-01,268,Cada uno hacía [A-PIn:sus trabajos.] [HS Lo suyo.] +4553,COSER-1424-01,64, ¿Y qué postres hacía? +32463,COSER-4904-01,223," Porque antes, ¿qué juegos había? [HS Eso había…] No sé, ¿hace años…? " +31127,COSER-4622-01,12,"[A-Inn] Esta ahora, esta manzana en el momento que se mueve, ya. Pero por adentro están buenas. Tomái, que yo tengo más. " +6958,COSER-1832-01,549,"Al que no… Ahora son más feos los zagales. [HS [RISAS]] Sí, porque ahora te echan mucha paja, a la que no quieren van y le echan un montón de paja en la puerta. Eso…, eso está mu feo. Entonces no, entonces no, entonces pues a la mejor le ponían algún cardo, [HS [RISAS]] [HS [A-PIn:A alguna que no le gustaba].] un cardo, pero no tiraban la…, la…, la mis-…, la calle de paja. Y a la que querían, a mí me…, m'han puesto mucho, y te echaban el ramo, el de San_Juan. " +28755,COSER-4146-01,711,"El guiñote tenemos… seis cartas. [HS [Asent].] Puedes cantar las cuarenta con…, con el rey y con la sota. [HS [Asent].] Y, y un vente=veinte…, bueno, si…, cuando das las cartas, sacas una y es el truco, como decimos, [R-Mcr] [HS [Asent]. Sí.] si es de oros y tienes el as y el…, y la sota de oros, cantas las cuarenta, y si no, un vente=veinte. [HS [Asent].] Y a las car-, vas tirando, mira, a matar a, a la compañera o al… Se jugaban cuatro, [HS [Asent].] por parejas. [HS Por parejas.] Por parejas. Y, claro, tú tienes que favorecer al… " +13236,COSER-2809-02,142,"Con la leña de la [L-Otra:cociña] de leña. [HS [Asent].] Que no era, no era cocina como las que hay ahora. Era… ¿cómo le llamaban? " +29221,COSER-4225-01,344,"Sí, sí, sí. " +31166,COSER-4622-01,51,¿Y qué se hacía con las vacas? ¿Para leche o para carne o…? +39675,COSER-5735-01,154,"¿Y era más bien para, para usarla ustedes o también para, para vender la carne? [HS No, no,] " +12437,COSER-2801-01,267,Sí. [HS [TOS]] +37208,COSER-5404-01,935,"No… claro que es mejor que ahora, [HS Ya ves que…] no va a ser mejor que ahora. [HS Ya ves que allá…] Si ahora puedes ir por onde=donde te da la gana con tu coche y antes tenías que ir caminando. [HS [Asent].] Y cargar por las burras, [HS Sí.] que eso es lo que tenían las cargas, que ellas… aonde=adonde fueran tenían que llevar sus burritas cargás=cargadas con todo. Porque la carretera… antes, antes no habían carreteras, sino caminos. [HS Caminos.] [HS [Asent].] " +4717,COSER-1424-01,228,Y me compré el cochecillo este que [A-Nul]. +6336,COSER-1709-01,234,¿Ustedes llaman las [L-Otra:granes] a qué? +36388,COSER-5404-01,115,[Asent]. +36696,COSER-5404-01,423,Los colchones antiguos eran de sacos. +33566,COSER-5003-01,422,"nunca cambiar de [L-Otra:gal-], de, de oficio. Y a los chicos les gusta mucho eso, pero… no… le gusta trabajar de eso, ¿sabe? [HS Ya.] Venir a recoger lo que yo le pongo… [HS Todos vienen.] Bueno, está muy bueno, ¿eh? " +17525,COSER-3106-01,735,"¿Por qué?, ¿por la casa de usted o…? " +37117,COSER-5404-01,844,"Ya son, [HS ¿Y u-?] pero son… [HS Sí pero cada sitio…] Pero ellas hablan… [HS Nos separa un lomo y es distinto.] ellas hablaban [HS Las de aquí a las de allá.] mucho mejoro=mejor. [HS ¿Ah, sí?] [HS Valle_Gran_Rey] " +21530,COSER-3302-01,279,¿Y cuánto tiempo estuvo allí? +18352,COSER-3109-01,158,¿Carne de pollo [A-PIn:y de conejo dice?] +5368,COSER-1705-01,303,"Sí… Sí, sí. Y tienen un sentido tan…, tan, tan fino… Yo pongo el, el pastor este, nadie me viene aquí, porque resulta que el clic, clic [ONOMAT] que hace el…, el pastor de esto lo oyen de, de, de, de, de muy lejos. Y no te, te creas que, que vengan, no. Día atrás, con la mujer vimos aquí bajo=abajo, había, digo: «Mira, aquí vino un jabalí», porque esto no lo he visto yo, ¿eh? Me lo han explicao. Había un jabalís porque vimos que habían pegao=pegado un…, [R-Inf] habían tocao=tocado el pastor [RISA] y cuando han tocao el pastor, les dan, como que van mojaos los pies, y van mojaos=mojados de, de, del abrigo que llevan, porque van mojaos por la noche y el tío ha pegao un, un, un…, ha ido y ha tocao el, el pastor eléctrico y¡bua…! [ONOMAT], ha pegao unos calazos pa abajo, ha habido… [L-Otra:Eh, que ho vam veure,] Angelina? Ha pegao dos, dos…, dos, dos pastos aquí, ya no va más este, ¿eh? [HS No.] Es que no le, le… a la persona lo toca,¡pum! [ONOMAT], le pega un chispazo, pero nada. Pero ellos, como que van mojaos y van de estos, les pega un chispazo que… hay que ver, ¿eh? Sí… Sí, sí. Ahora aquí lo que se está…, una cosa muy, muy…, de…, dará cola [L-Otra:igual que els senglans] han…, quien sea, yo no sé quién ha sido, ¿eh?, quien sea, han puesto una cosa, ¿cómo se llama estos cabretas que hay por el bos-, el bosque? [L-Otra:Com se'n diu,] Angelina, [L-Otra:a aquestes cabres queha…? Cabirols.] " +39103,COSER-5714-01,18,"Sí…, sí es verdad. " +28450,COSER-4146-01,406,"una mujer que deciámos la comadrona que era una, una aficionada. Y venía el médico, [HS [Asent].] el médico. Pero este médico que había… siempre… picaba por: «Ya saldrá, ya saldrá». Y…, y lo que salió pues asfiquiao=asfixiado. No sé. " +34917,COSER-5214-01,615,"Y… ¿cómo, cómo los cogían? " +35529,COSER-5303-01,57,"bueno, hasta, hasta que usted nos lo ha dicho no…, no nos habían dicho nadie nada de, de la presa. " +7455,COSER-2012-01,256,Sí… ¿Eh? +22017,COSER-3302-01,766,"Este es natural, natural. " +20159,COSER-3111-01,1342,Pues arriscaíco=arriscadico es un poquico alegre. [HS Arriscaíco=Arriscadico es que…] +13136,COSER-2809-02,42,Doce. +9309,COSER-2404-01,348,"Tiene una, unas [A-Inn]. [R-Ppl] " +28164,COSER-4146-01,120,"Las olivas, [HS Las olivas.] almendras. " +22223,COSER-3307-02,3,Toda la vida. +5651,COSER-1706-01,244,Que tenían dinero. +34397,COSER-5214-01,95,Sí. +21683,COSER-3302-01,432,"[HS [CARRASP]] No había costumbre de eso aquí, [HS [CARRASP]] [L-Otra:mutas morrían aínda…, a xente morrían], otras no. " +35449,COSER-5214-01,1147,"Como las… típicas que había antes. [HS Como antiguamente,] " +3018,COSER-0803-01,380,"Y, de primero, empezamos a trabajar con los dos hermanos y yo; empezamos a trabajar y… y sin papeles ni nada; no teníamos nada. Y mi mujer me empezó a buscar líos y digo: «No iremos bien», porque decía que yo no les daba ni cinco céntimos y eso; y entonces monté la empresa. Cada, cada uno tenemos su cuenta el banco, y cada mes cobra; no tenemos que ir a, a pagar allí ni, ni a cobrar, ni que me| que yo pague a ellos y ellos a mí. Cada, cada cual tenemos la, la misma cantidad de dinero; todos cobramos igual. Y así no nos peleamos. Y si uno gasta más y se le termina, que se espabile. " +25117,COSER-3809-01,334,"Y ahora vas en diez minutos, y antes tenías que ir [HS Hombre, en na. Los coches, los] en las bestias. " +7190,COSER-1832-01,781,"Pues na, que vaya bien. " +23184,COSER-3307-02,964,"Ahora se separan por menos de un [A-Inn] también. No hay…, no hay control. [HS Sí, como padre,] " +37470,COSER-5501-01,39,Y chicharrones. +38573,COSER-5605-03,133," ¡Qué bonito! Sí, sí, muy bonito. " +25079,COSER-3809-01,296,al hospital a tené hijos. [RISA] +33872,COSER-5003-01,728,"La vida es diferente ahora. [HS Que tienes que ir,] " +1803,COSER-0702-02,162,"Segá=Segar, nosotros segábamos a mano; ya después [HS Sí.] vinieron las cosechadoras, pero… De, cuando se hacía a mano el arao este que estamos llama-, que llamamos y esto, pos… eso se segaba a mano, tamién. " +26615,COSER-4010-01,572, E: [Asent]. +35940,COSER-5322-01,164,"¿Y había temores de… no sé, de… algún pescado, o algo…? " +30412,COSER-4308-01,170,"El pan pues según de eso, ya veías tú. Lo envesaba=envasaba así, y si no pesaba eso pues cogías y había unas palas y cogías y… y eso, se hacía. Y, y la masa, se hacía masa y ya veías que tocabas y estaba entonces muy hueca y decías: «Pos, hala, vamos a hacer el pan», y sobábamos ese pan y se dejaba tapao=tapado con manteles, y luego cuando veíamos que eso, pos se daban un, dos, tres cortes y, hala, y se hacía. " +25271,COSER-3809-01,488,Dentro. +24235,COSER-3503-01,372,[A-Inn] con las entrevistas. [RISA] +29664,COSER-4225-01,787,"Pues tiene, es que representa ahí más, tiene… " +18538,COSER-3109-01,344,Jabón que se hace. +811,COSER-0543-01,273,"[Asent]. Y luego al campo ya, ¿no? " +38773,COSER-5605-03,333,"Sí. Con rayos sí ha habío, con rayos de, de, de agua, sí. Sí. [HS ¿Y alguna vez] " +5584,COSER-1706-01,177,"Sí, no era… [HS ¿El sabor, el…?] No, no era tan grande. Y ahora… " +14322,COSER-2812-01,508,"Ay, sí, eso sí. [HS Eso sí.] Sí. " +20671,COSER-3301-01,84,"[L-Otra:Son un-, eran unhos] trociños así, [L-Otra:e eran ricos, eh?] Bueno, [L-Otra:nós, despois, miña mamá facía… unha torta de, cos rixóns, con] azúcar [L-Otra:e, e fariña e] hace [L-Otra:rixóns]. Estaba rico. [L-Otra:Era moi larpeira de pequena.] [RISAS] [A-Inn] " +35098,COSER-5214-01,796,¿De Morro_Jable o cómo? [HS Sí.] +8441,COSER-2120-01,792,"Llevamos dos horas y cu-… mi- [A-Inn], o sea, hora y cuarenta_y_cinco. " +19531,COSER-3111-01,714,Y otras muchas. +26712,COSER-4010-01,669,"de Tivissa, [HS [Asent].] ¿eh? Provincia_de_Tarragona, bispao=obispado de Tortosa, [HS [Asent].] que también habéis pasao por Torto-, no. [HS No.] No habéis pasao. [HS Lo hemos dejado a un lado.] Ah, lo habéis dejao a la izquierda, [HS [Asent].] ¿eh? [HS Sí.] Bueno, ¿y habéis visitao el castillo? " +7581,COSER-2012-01,382,"Sí, sí, sí, sí. Y ahora ya, es, estos últimos años no… no tanto, pero ya hubo… Y luego había uno, que solía venir de Albacete… [R-Ppl] Tos=Todos los que teníamos animales le, le pagábamos y… solía echar, había una época de, en febrero así, que tos=todos los animales estaban dentro. Él, él iba al ayuntamiento, a Escoriaza, y daba orden de retirarse tos=todos los perros. Y en quince días… hacía una limpieza… [R-Ppl] No sé qué usaba… algún… alguna botija. Algunos polvos o algo. [HS ¿Mataba a los, los…?] Y le echaba… él, él sabía por dónde iban y cogía carne, metía dentro… o pollo. Y, caro=claro, como comen aquello… ya… " +5706,COSER-1706-01,299," ¿Y había médico en ing-, a…, en el pueblo? " +12315,COSER-2801-01,145,"Las veías a algunas que aquello era una maña…,¡jo! [HS Sí, y…] una velocidad… [HS De ganchillo, era de ganchillo.] tremenda. [RISA] " +23107,COSER-3307-02,887,"[HS [RISA]] Alemán para subsistir. [HS [RISA]] Alemán…, buf, alemán es difícil. " +33252,COSER-5003-01,108,"Y además que la droga, [L-Otra:la medecina], dicen, yo no lo sé. " +35263,COSER-5214-01,961,[Asent]. [HS Sí.] [HS Sí.] Okay. +32995,COSER-4915-01,492,"Ah… Sí, no, no… Ah, nos lo va a mostrar. " +14366,COSER-2812-01,552,"Para ir a la feria, para yo… " +18893,COSER-3111-01,76,¿Y luego los pollitos qué comen? +14495,COSER-2812-01,681,"Pues que se le pagaba un dinero al mes al médico, todos los meses… [HS No, no,] " +37087,COSER-5404-01,814,"Sí. Desde los once años, que había que ir a trabajar. " +37290,COSER-5404-01,1017,"Noventa_y_tres años, pues está fantástica. ¿Usted se pasea por aquí todos los días? " +13349,COSER-2809-02,255,Las chabolas. +30785,COSER-4308-01,543,"No. [HS No.] La televisión no me gusta, ni las películas ni, ni… las novelas. A mí no me gusta nada de eso. [HS [RISA]] A mí… [HS ¿Y el parte?] El, el parte sí, el parte sí que me gusta. El parte me gusta enterarme y cuando no me, me he ponío=puesto un poco eso, y le digo cualquier cosa y, y, y, y la quito. [R-Anm] [HS [RISA]] Y tengo [A-Inn] mi perro, que él está nervioso de tener que estar hoy aquí… [HS Claro.] [HS ¿Sí?] Hombre. " +5499,COSER-1706-01,92,"Lo, lo, es, no, lo que ahora hacen de, por ejemplo, hamburguesas en el supermercado, de carne quizás haya un treinta por ciento y todavía no lo sé, ¿eh? Lo otro son harinas. Las harinas tampoco hacen mal a nadie. [HS No, pero…] Pero son harinas… casi de guisante, porque las consumen a toneladas. Nosotros, si comemos carne, comemos carne, no comemos…; si compro hamburguesas, las compro en una carnicería, porque al supermercado ya ves los precios, eso no, eso no concorda=concuerda con el precio carne, pues ya s-, ya… algo tiene que haber. " +39152,COSER-5714-01,67,"Sí, también. " +22109,COSER-3302-01,858,Ahora [L-Otra:a xente] [A-Inn]. +23874,COSER-3503-01,11,"No, no muelen, los molinos no muelen, porque hoy no hay…, no hay grano para moler aquí [HS Está todo abandonao=abandonado, pero se pueden hacer una idea de cómo era.] pero bueno, están allí ellos, están allí, como se molía hace tiempo. " +31808,COSER-4724-01,252,[L-Otra:Macameu=Macabeu]. +36450,COSER-5404-01,177,"y si nos sobraban, si nos sobraban, vendíamos. " +33256,COSER-5003-01,112,"Aquí teníamos que ir a Palma, a trancar el, hacer el trato, con estos señores que eran los contrabandistas fuertes, que tenían la barca, que te-, que llevaban… eso. Teníamos que ir allí y ponernos de acuerdo con el precio y toda la cosa y te decían: «Bueno, yo creo que el lunes, del lunes al, al jueves puede llegar. Creo». Te llegaba un telegrama y te decían, con palabras… diferentes: «Comeremos a…, juntos mañana». Y ya sabíamos que mañana venía… la barca, ¿entiendes? Y aquí teníamos los pescadores, de, que pescaban… pescao, y hacían el, el… transporte, la barca no se, no se arribaba a la orilla porque no podía. [HS Era muy grande.] Este señor, con una barca pequeña, hacía el traslado. Después los cargaba y… íbamos pa arriba y eso es lo que había, ¿sabes? Bueno, en Menorca se trabajaba mucho. [HS Como] " +28635,COSER-4146-01,591,Sí. +1143,COSER-0543-01,605,Manuel_Martínez_López. +35681,COSER-5303-01,209,"Sí, un cactus sí. Es lo mismo. [HS:IEEs de la familia del cactus.] Vale. " +23942,COSER-3503-01,79,"Del nuestro no toman, no. No tomamos. " +23574,COSER-3421-01,15,"Pues… ¿adónde? ¿Pa secarse? [HS Sí.] Pues más pronto que se pongan así un poco tiesecillos y duros. Hombre… cinco o seis días. Porque hay algunas que lo dejan más duro pa comerlo crudo [HS Ah…] y otras, pues se le coge y se le fríe. Se hacen trozos pequeños, se fríen con aceite, una sartén grande, con bastante aceite se van friendo y ya de ahí se meten en las ollas. Y en las ollas es como se echan manteca y aceite. Eso ya pues… las ollas ya estando curao=curado, [HS Claro.] pues cuando quieran empezar una olla de esas, ¿sabes, hija? " +39876,COSER-5735-01,355,"kilos de, de… cerca de la ladera del Teide, a traelos=traerlos aonde=adonde le dicen Icod_el_Alto, a una… que allí, allí pesaban, había un, un, onde=donde, onde=donde pesaban el cisco [HS [Asent].] y entonces… ella traelo=traerlo y es más baja que yo. " +5052,COSER-1517-01,320,"Pues muchas gracias por… [HS Por nada.] [A-PIn:por dedicarnos este, este ratito.] [HS Si supiera…] " +13588,COSER-2809-02,494,No había móviles. +8272,COSER-2120-01,623,Pues vaya cosa.¡Es que nosotros no tenemos ni idea! +31566,COSER-4724-01,10," ¿Y cómo era las que…, de qué tipo de… cultivos se…, se hacen aquí? [HS Pos aquí de todo.] " +8702,COSER-2318-01,170,"¿Gasilla? Ea, pues sopa, que dice, ahora dicen… No, antes… [HS Papilla.] La papilla, que la compran. Y aquella gasilla es que se hacía en la casa, la harina, la tostaba mi madre en el fuego, y deque estaba, y tostaba una poquita, y la guardaba ya pa tené=tener unos días, pa unos días, luego ponía la leche y su azuca=azúcar, le echaba la harina y mové=mover, mové=mover, mové=mover, mové=mover, pues ya la comida del niño. [HS [Asent].] Es que mi madre tenía ya cuarenta años o más cuando nació ese niño, y ya no… tenía teta pa dale=darle y fue… Bueno, si le dio fue poco porque si ya era mu mayor, ya era pa la gasilla. Yo se la daba lo mismo que mi hermana y como ella, y lo vestía, y lo, lo mismo. [RISA] " +5752,COSER-1706-01,345,"¿Crees que era peor el colegio de monjas?, ¿o mejor que otro cualquiera? " +29121,COSER-4225-01,244,"No, no, no. En un corralito que tenías. Los hacías unas bocas, los hacías unas bo-, unas bocas pa que parieran. [HS Ah. [Asent].] Unas bocas con un…, por ejemplo, un poquito así de, un poyito así con agujero, un agujero, hacías varios y ahí ellas mismas pues ya s'iban…, s'arrancaban el pelo, porque los conejos s'arrancan el pelo pa hacer la, la cama, pa cuando paren… " +24613,COSER-3624-01,331,¿Y cómo se abrigaban antes? +33885,COSER-5003-01,741,"Aún sí. Ese año me ha escuchado y no ha puesto nuevas. Ya es importante, ya hemos dao un paso. Porque tiene que ir, tanto si llueve como estos días que hace tanta calor. No hay por qué ir a las gallinas si, si, si no tienes necesidad de comprar media_docena de huevos, que es lo que necesitamos nosotros. Se lo lleva to los críos. " +2657,COSER-0803-01,19,Sí. +25617,COSER-3809-01,834,"No, la de… aquí pa [A-Inn]. " +31496,COSER-4622-01,381,"[HCruz:László, tú querías preguntar lo de las… no, canciones no se acuerda… nada.] " +21400,COSER-3302-01,149,"[Asent]. ¿Y cuál eran, cuáles eran las canciones que sabían tocar ustedes? " +38620,COSER-5605-03,180,"Sí, [HS Sí.] problemas… Ya está, ya está. " +31853,COSER-4724-01,297,"S-, también hacen profesión, también. [HS [Asent].] También. " +6044,COSER-1708-02,212,"Claro. ¿Hay, todavía hay bastantes personas que también tienen huertos? " +30083,COSER-4306-01,75,"sí, sí, sí. [HS [Asent].] Yo m'acuerdo también que mi casa…¡Yo mismo, aquí! Aquí en esta casa, crie a un cerdo. Que, por cierte=cierto, tiene una historia. Estábam-, [RISA] estábamos obrando y ahí, bajo la escalera, vino ahí un señor vendiendo cerdos y le compro uno, le meto ahí, le pongo bajo la escalera, que no, aquí no había, estaba esto del almacén y estaba [A-PIn:roborando] arriba. Lo pongo [L-Otra:hiè], y se sale y coge la escalera, se va y a las nueve de la noche que salían ahí de un almacén, que hacían naranja, pasaban tres o cuatro o cinco hombres, eh, y el cerdito,¡pam! [ONOMAT], se tira y le pega encima de uno, [RISAS] y se hace la nariz este… chorreando sangre, y vinieron: «Eh, pos es de Vicente». Vinieron donde vivía yo y me lo dieron. Hice una [L-Otra:porcatera] allá dentro y la crie. Estando criao, he criao a un cerdo, eh, o sea que… Y en mi casa, mi madre también: todos los años criamos un cerdo.¡Uy!, pa criar al cerdo, teníamos que hacer de tripas, corazón. " +5877,COSER-1708-02,45,"según cuáles días. [HS Ah.] Cuando te daban fiesta, podías salir, pero domingos sí. Cada domingo, si no tenías guardia o algo, te podías salir. [HS Ah.] Entonces aquí había un tren… Aquí teni-, teníamos tren. Tren de a, de vapor. Luego vino otro de ya más que le llamábamos el TAF, pues que iba con gasoil. Y cada domingo, me-, mejor dicho, cada domingo por la mañana, subíamos. Por la tarde bajábamos otra vez al cuartel. Pero si tenías, que te habías portao=portado bien o algo, te daban dos días, y entonces era sábado y domingo. Si no te habías portao bien, pues… uno y justo, ¿sabes? " +6396,COSER-1709-01,294,"Bueno, pero es preciosa la casa y, sobre todo,¡qué vistas! Aquí sentarse por la tarde o por la mañana con el solecito, una maravilla. " +11733,COSER-2715-01,248,¿Sí? +1348,COSER-0610-01,190,"Y el centeno lo que nos servía [HS Claro.] para, vamos, un poco, no todo… " +3819,COSER-1310-01,260,"Poco. Ha-, había que ir a pie porque… [R-Vhc] Enton-, entonces, pues eso, aquí no había. " +4469,COSER-1310-01,910,"Muy bien. Oiga, José, pues muchas gracias. " +23736,COSER-3421-01,177,"Vino sí, también había mucho vino, [HS Sí.] hija, mucho. Hay bodegas. Mira, to aquellas, aquellas son pocas, que aquellas son bodegas. Aquellos tejaos=tejados son bodegas. [HS Sí, sí, sí.] Y ahí arriba en un alto que hay mu grande, eso, allí hay muchísimas bodegas. " +30689,COSER-4308-01,447,¿Usted era la que administraba…? +18415,COSER-3109-01,221,Sí. +29173,COSER-4225-01,296,¿la rama? +9823,COSER-2408-01,304," Ahora van muy mal enseñaos… No. Los niños hay que enseñarlos desde pequeños, en casa principalmente y en los colegios también. [CHASQ] Pero ahora, los papás…, [HS Pero…] ahora los papás, como tienen mucho… Esto yo lo digo porque…, porque lo sé. [HS [Asent].] Como tienen mucho, dejan dormir los hijos aunque sea hasta mañana por la mañana, pero nosotros, nosotros viníamos=veníamos de las fiestas a las tres de la mañana y a las [R-Glp] siete había que levantarse. De ahí, ahí es donde empiezas a coger la vida. Y ahora…, a dormir. Si yo voy a trabajar, ¿tú te crees…? Yo siempre lo dije, ¿eh?, y yo le quiero a mis hijos como…, como cualquiera madre. Pero ¿ir yo a trabajar y dejar a mis hijos en la cama? No, [R-Inf] levántate y vete buscar trabajo. Y, si no, date un paseo, [R-Inf] pero en cama no quedas.¡Hombre!, ¿cómo?, ¿ónde=dónde va esa educación? ¿Voy yo a trabajar ahí como una esclava y dejo a mis hijos durmiendo?¡Vamos, hombre! Los que están enfermos sí, [HS Sí.] pero los que están sanitos, arriba. [HS Hay que ser responsable, ¿no?] Arriba, que toca madera.¡Ay, que no! Antes me tocó a mí. Ahora, bueno, hay persona enferma…, una persona enferma, es aparte. [HS Sí.] Es aparte. Pero [L-Otra:home], hombre, ¿como esos de vente=veinte años, de dieciocho? ¿Y cómo no van a tener ganas de peleas? [R-Inf]¡Tienen que pelearse a la fuerza! [HS [Asent].] [HS [RISA]] Porque les sobra, por, [R-Inf] les sobra. Porque, claro, están…, no…, no trabajan y están como Dios. [R-Inf] Se levantan a la hora que le da la gana, comen, tienen a los abuelitos, a las mamás… A comer. Comida hecha. [R-Inf] En todas partes vas a trabajar… " +8777,COSER-2318-01,245,¿Murió la mujer? [HS La mujer…] +17840,COSER-3106-01,1050,"��Eh? Hombre, claro. " +37342,COSER-5404-01,1069,Hazme un hueco ahí. +8994,COSER-2404-01,33,"[R-Vcs] No, no estuve nada, vine… hace…, sí, bueno, hace… No sé, cuarenta años [A-PIn:puede haber], que vine, entonces nosotros tenemos una casa de mudanzas. No sé si tengo alguna tarjeta… [R-Vcs] [L-Otra:Aquí] ahora [L-Otra:non teño ningunha.] " +39618,COSER-5735-01,97,Hasta los dieciséis años. +27757,COSER-4012-01,318,¿Ustedes a qué se han dedicado toda la vida? +4271,COSER-1310-01,712,Pues ya s'ha olvidao to [Rndo:porque…] [RISAS] Ahora la gente no son como entonces de creyentes ni de nada de todo lo que entonces… +3847,COSER-1310-01,288,"Ah, ¿que hacen también procesiones para el día de la virgen…? " +35721,COSER-5303-01,249,¿Y los padres regalaban algo a los novios o…? +37201,COSER-5404-01,928,"Después llegó el guardamontes, [HS [A-Nul] harina y hacían…] dice: «Doña Vivita, hágase la vista gorda; usté no diga que me vieron a mí, y… salga ya pa que no la garren=agarren los otros guardamontes porque yo, nosotros no, yo no la, la, le, la, la denuncio. Yo no la denuncio a usté; usté sabe que yo me llevo bien con usté pero usté se hace así la vista gorda. y no diga que me vio». Y así lo hice. No me, no me garraron=agarraron. " +13319,COSER-2809-02,225,"aquí hubo años, en este comedor, que fuimos veinte pa comer en San_Miguel. " +27664,COSER-4012-01,225,"Esto es cómo se pescaba la saboga…, con una cesta. " +4727,COSER-1424-01,238,"Bueno, pues, y esto… no creo yo que salga en la tele. " +31722,COSER-4724-01,166,"Sí, sí, no, no. " +23728,COSER-3421-01,169,"¿Y quién lo conducía, el carro? ¿Quién…? " +4380,COSER-1310-01,821,"¿Sí? [HS Ah, ¿sí?] " +13961,COSER-2812-01,147,"Al otro día de la matanza. Normalmente se hace al otro día, a los dos días, pero normalmente se hace al otro día. Se hacía antiguamente, se hace ahora también, también. Se quitan los jamones, se cortan, se les quita la sangre bien, se calda [R-Vcs] y luego se meten en un baño a salar bien asentaos=asentados, [R-Inf] con el tocino, con la ca-, cachucha y con la…, con los lacones. Antiguamente, hoy ya se…, se salan pocos jamones, porque se descuarcen para hacer chorizos. Porque ant-, antiguamente, los pocos que había se salaban para venderlos porque hacía falta los cuartos. [RISA] [HS Claro.] Quedaba uno o dos en casa, en alguna casa, en otras no quedaría ninguna, se vendía. Ahora, eso sí, que nadie los vende los jamones, los que salan en casa, normalmente ya, pero [A-Inn]. [R-Inf] Si aquí hay tres cerdos… para matar, seguramente jamones tienen seis y seguramente se van a salar tres na más, dos o tres, los otros se deshacen… el mismo día para meterlos pa chorizos porque… [A-Inn], porque [A-Inn], pero antiguamente no se metían ni pa chorizos ni nada porque se salaban para venderlos. Andaban por las puertas, ahora ya no andan. Un señor que almacenaba jamones andaba con…, de aquella eran caballos o mulas, recogiendo, mirando, después de allí un mes de salarlo, así, o dos meses, [R-Inf] venía a verlos y daba un precio y normalmente se vendían… en todas las casas. Había, bueno, gente que almacenaba muchos, aquí ahora ya no hay ninguno… de los que se almacenaban, los compran, los tienen en la tienda, pues los compran. Pero aquí mucha gente compraba jamones en Castroverde, en Pol… Había gente que se dedicaba a eso, con cuartos, sí, [A-PIn:desque] los compraban. Pero eso ya se acabó, porque aquí, ya le digo, normalmente los jamones que se matan en casa nadie los vende. [HS [Asent].] ¿Eh? Son para comer, pero lo que pasa que antes se aprovechaban todos, y hoy también se aprovechan todos. [R-Inf] Ya te digo, una comparanza, como en esta casa, casi en todas, hay seis jamones o cuatro jamones, se salan dos y otros dos se deshacen [R-Inf] para meterlos pa hacer más chorizos. " +31229,COSER-4622-01,114,"Bueno, pues las bodas… pues, mira, se avisaba a la gente, se le daba en casa. Almorzaban, comían y cenaban. Mataban una oveja o dos, según la gente que tuvieran. " +7239,COSER-2012-01,40,¿Siempre han tenido huerto? +27578,COSER-4012-01,139,[HCruz:[A-Nul] [L-Otra:con los críos y treballar.]] +4454,COSER-1310-01,895,¿Pero porque el agua esa es buena para algo? ¿Para la piel o…? +24547,COSER-3624-01,265,"Huy, la madera, de Descargamaría [R-Vcs], pa ahí pa abajo, pa allá. De… [HS ¿De dónde?] De Descargamaría, [HS Descargamaría.] de la sierra esta pa abajo. [HS [Asent].] Pos se baja por ese puerto pa allá [R-Vcs] y pa ahí hay madera de castaño y de pino y de to, de… p'ahí eran las vigas toas=todas. " +7980,COSER-2120-01,331,"no, eso es otra cosa. Eso es Hacienda. El sello es la Seguridá_Sociá, porque, si tú no cotizas, no… Si yo no estuviese cotizando, no me llamaban del INE pa podé echá=echar los quince días trabajando. " +21128,COSER-3301-01,541,[L-Otra:Casulo.] +21619,COSER-3302-01,368,"[Asent]. Se desfogaban con los chavales. [HS Ya, oye.] " +15972,COSER-3104-01,88,"Y tenía usted que estar entonces presente en el parto, ¿no? ��Y las tenía que…? " +34995,COSER-5214-01,693,¿Una agüita? ¿A una infusión? +6877,COSER-1832-01,468,Es que pasan por ahí. [RISAS] +10295,COSER-2409-01,227,¿Y si no le daban dinero? Si no le daban na… +22167,COSER-3302-01,916,"A las, a las universidades de Madrid, allí nos cuelgan en unos carteles y dice: «Mira». [RISAS] " +23110,COSER-3307-02,890,"[L-Otra:Fa-, fálase] de una forma [L-Otra:e, e] escríbese de otra. Muy difícil. [HS Sí, lo sé, pero bueno.] " +11258,COSER-2711-01,526,"Los amigos del novio o las amigas… [HS No, eso no.] " +27702,COSER-4012-01,263,"¿De qué? Más o menos.[HS [L-Otra:Una miqueta de bous,] " +31501,COSER-4622-01,386,"[A-Inn] juegos, sí. Tos=Todos andábanos=andábamos, íbanos=íbamos pa'l monte, [HS [Asent].] pus=pues mira. " +25352,COSER-3809-01,569,Fíjate tú. +5044,COSER-1517-01,312,"[Asent]. [HS [Asent].] ¿Y si no hace frío? O sea, permite… [HS No…] " +38753,COSER-5605-03,313,"No, no, [HS ¿No?] yo no salgo. [HS ¿No?] Yo no me gusta [HS Claro.] porque yo no me estoy aplastá=aplastada en ningún sitio y yo no puedo [HS Con su hijo.] con mi hijo, pero… pero yo no, yo no soy mujer, a mí no me gusta la baraja. Jugábamos aquí una ronda… cuando mi marío y los chicos| mi marío sí entretenía a, a Luis en la baraja, pero yo no. Y me decía: «Caridá, yo no juego contigo». De broma, dice: «Porque tú, tú, tú tienes pelos en la mano y tú me rayas las piedras y me… me haces trampa». [RISAS] [Rndo:Yo era muy tramposa], yo soy muy tramposa, [RISA] yo era muy tramposa, coño, pero «¿Cuántas piedras tienen? Uy, ¿y cuántas rayas tengo?». [V-Mrm] Eso era… [HS [RISA]] [Rndo:Yo era muy tramposa. Muy tramposa]. A mí no me gusta la baraja ni…| sí, si hay una lotería y estoy en el sitio, pues a ca=casa de mi nuera o algo y echo una mano, le doy las perras a Luis pa que las eche él, pero yo no, ya no me| a mí no, que me pongo loca, que no. Yo no, no [A-Inn] ni voy a, a un centro de, a las edades de tercera edá, nunca. [HS ¿No, no?] Nunca, yo no porque allí no están sino sentás=sentadas, gordas, hermosas, los culos escanchaos=escanchados. Que se pongan a trabajar. [HS:E[RISAS]] Nunca. «Ay, Caridá, tú estás fuerte». Dígole: «Pero no estoy escanchá=escanchada en el sillón». Oy, ¿qué quieres ahora? No trabajan. [RISA] Yo planto millo, yo planto cebá=cebada, planto esto, me voy pa las tierras, las arroyo, las escardo, las aquello, llevo a Luis en el coche y to y ya y trabajo. Yo trabajo mucho, yo sí sé que trabajo mucho, pero ¿pa qué trabajo?, que las palomas me comen to. Las palomas son [A-Inn], me tienen to comío, pero yo sí trabajo, pero las demás, ay, pintás=pintadas, peinás=peinadas de peluquería, pintás=pintadas. A ver, la gente está loca pensando a ver cuándo se les hace la hora de ir a la lotería y pensando a ver cuándo se, cuándo hay un viaje y a ver cuándo van pa allá, cuándo van pa acá, a ver qué se pongan en la tercera edá bailar. Que se baile, que yo ya bailé lo mío. [P-Ssr:No, no.] " +31999,COSER-4724-01,443,Gorrino. +8028,COSER-2120-01,379,Sí. [HS [Asent].] De Avon y de Cristian_Lay y Estanjo +19100,COSER-3111-01,283,"Mira, qué bonito. " +20890,COSER-3301-01,303,[Asent]. ¿Que es alguna fiesta o…? +8509,COSER-2120-01,860,[A-Pau:Rumano.] +22166,COSER-3302-01,915,"Hala, mira qué, mira qué bonita está. [RISAS] " +12972,COSER-2805-01,267,"¿Y eran de-, ustedes eran de esta zona? " +19393,COSER-3111-01,576,"Sí, sí. En mi casa, como en toas las casas, criábamos cerdos, criábamos gallinas, conejos, y… la huerta. Una miaja de huerta, pos criábamos algo en la huerta. Luego ya la Cierva, como la Cierva tenía eso| luego ya eso ya fue del 45… " +36666,COSER-5404-01,393,"De cera. [HS Sí, de cera. Antes la hacían de cera, sí.] Sí. ¿Y aquí en las casas veían con los faroles? " +16326,COSER-3104-01,442,"[HCruz: ¡Qué chiquitito es!] [RISAS] Y ha notado usté… Si sigue usté matando borregos, ¿los sigue alimentando iguá que hace…, que hace tiempo? ¿o les da ya otro tipo de…, de pienso? " +18109,COSER-3106-01,1319,"Porque antes no, ¿no? " +26243,COSER-4010-01,200,"Claro que sí, que pagabas. Pagabas una iguala, [HS Una iguala.] ¿eh? Cada familia. [HS [Asent].] Si no, ¿de qué hubiera vivido? [HS Claro.]¡Ah! " +30648,COSER-4308-01,406,¿Y qué pescado era? ¿Qué tipo de…? +37866,COSER-5506-01,123,"Sí, un libro más grande que explicaba de todo. [HS [Asent].] Decía de todo, tenía…, diba=iba ahí aprendiendo, tal. Luego empezaban, empezaban los maestros a enseñánoslo=enseñarnoslo por, por páginas y una cosa y lo otro, pero eso nadie no acababa los libros aquellos. [RISA] " +38431,COSER-5605-02,264,"No, miedo, no. Asco. [HS:EAh.] Miedo, allí no. Asco. [HS [RISA]] Y mi hijo, yo acostaba a mi hijo en la cuna, y yo me ponía debajo del sobrepuerta pa que no me cayeran los legartijos=lagartijos en la cuna y me ahogaran el niño.¡Oy! " +12318,COSER-2801-01,148,Es difícil. +16480,COSER-3104-01,596,¿Pero los dejaban ir a ustedes solos o llevaban carabina? +7738,COSER-2120-01,89,[Asent]. +13527,COSER-2809-02,433,Y era con lo que andábamos. +6468,COSER-1832-01,59, ¡Ah! ¿no? +7698,COSER-2120-01,49,"Con cebolla no la he hecho yo nunca, pero a mí no me hace mucho chiste la de cebolla. Es una vez que vino una muchacha de Córdoba, al campo tambié=también fuimos a comé y traía cebo-…, bi-…, morcilla de cebolla; y¡había hecho una cantidá=cantidad!¡Puf!, [HS [RISA]] pa medio pueblo [Rndo:bía=había hecho]. [HS [RISAS]] Se parece este niño a un muchacho de aquí del pueblo. " +23084,COSER-3307-02,864,Están trabajando por ahí. +4331,COSER-1310-01,772,"Pues… mucha disciplina y muchas cosas y poca comida. Es lo que había entonces… [HS Ah, ¿sí?] " +12453,COSER-2801-01,283,"cosidos, [RISA] [L-Otra:pagárame eu os pantalós=pantalóns que] bueno. [RISA] [HS Sí.] [L-Otra:E cunhas medias] hasta arriba. " +17057,COSER-3106-01,267,"Cilindros, sí, sí. [HS ¡Ah! Cilindros.] Sí. " +10723,COSER-2701-01,149,"No, pero muy bien, muchas gracias, nos ha venido muy bien lo que nos ha dicho. " +11357,COSER-2711-01,625,"[Asent]. Y…, ¿y también había tradición aquí de cantar por mayo a las chicas? ¿Cantar los mayos?, ¿o algunas canciones…, por ejemplo? [HS No, no, aquí la] " +29045,COSER-4225-01,168,¿Y cuánto tiempo estaba colgado? +33988,COSER-5003-01,844,A veces vamos… [HS Eso es un pescado cogido mío.] a Canutells caminando. +4889,COSER-1517-01,157," ¡Ay! Yo como no como dulce, si no sos hubiera dicho: «¿Queréis una magdalena?», [RISAS] pero ya me la tienen quitá=quitada. Me lo tienen prohibido to. " +2520,COSER-0802-01,65, Ha dicho que había carboneras pero [RESPIR] ¿estaban [HS Sí.] por aquí cerca las carboneras? +2123,COSER-0702-02,482,"es verdad, si nos lo ha dicho. [HCruz:Estamos haciendo una entrevista sobre la vida tradicional de, aquí en el pueblo, cómo, cómo… las cosas cómo eran antes…] [HS Está…] " +23992,COSER-3503-01,129,Sí. +24996,COSER-3809-01,213,"Sí, un vale, unos valecitos. Te los hacían de cartón [HS Tú le dabas] y ahí te ponían pos pa cuatro, pos para tres, pos pa uno, según los que tú querías. Si tú decías, gasta-…, consumías… Bueno, además, te daban la vuelta, ¿sabes? [HS ¿Te daban…?] [HS Tú…] te daban la vuelto, como unos puntos, ¿no?, [HS ¡Ah!] era como unos puntos… Si comprabas un pan, si tú decías: «Quiero un pan, hoy me hace falta na más que uno», pos si era de cuatro, te so-…, te daban tres, [HS [Asent].] ¿sabes?, tres valecitos. " +21549,COSER-3302-01,298,¿Y vivía solo? ¿O… con otros compañeros? +23932,COSER-3503-01,69," Y cuando había una fiesta aquí, en el pueblo, eh, como había tanta necesidad de dinero, pues…, a la noche las fiestas terminaban antes, ahí por las die-, por las| no había luz eléctrica, porque yo tenía dieciocho años cuando vino la luz eléctrica por aquí. Y le dijo un padre a un hijo que tenía mucha necesidad, dice: «Hombre, levántate y vete a la fiesta, a ver si encuentras algo». Va ese hijo se levantó antes de ser día, y fue por la fiesta, porque a veces encontrabas, eh. Yo una vez no fui mirando, que embargo, encontré quinientas pesetas. [HS Ya. Venga, vamos.] Ay, bueno, y entonces, eh…, miró y no encontró nada. " +31649,COSER-4724-01,93,"Está casi en…, [HS Está casi…] [A-Inn] casi… [HS Ya, ya, ya.] ¿No entiendes? No, no. No, si la gente aquí, [A-Inn] no son mala la gente, [HS Sí.] ¿no, no entiendes? Que aquí al pueblo tenemos uno de eso que nos conocemos todos. Oye, no tengo una queja de nadie del pueblo, de nadie. [HS Sí.] Al contrario, yo me hablo con todo el mundo. [HS Sí.] Con todo. Y, y me quieren todos y yo quiero todos. [HS Sí.] ¿No me entiendes? No, no…, no, no tengo poblema yo…, es que no. Y, y… igual a un anciano que a un joven o… Yo igual me hablo con los críos que hay por aquí que con… uno que tiene más edad que yo. No, no tengo poblema. " +18086,COSER-3106-01,1296,"No, no, los=nos cabemos, nos quedemos=quedamos y la de los sábados y domingos viene la gente lo mismo. " +23596,COSER-3421-01,37,"Sí, ovejas tamién, [HS Pero es una zona…] pero mu pocas. " +2844,COSER-0803-01,206," ¡No, no, no, no! Ya l-, deja, deja, deja. Ya viene sola, la-… " +40142,COSER-5735-01,621, toronjil. +1957,COSER-0702-02,316," Pos pa, pa na; pa… " +26924,COSER-4010-01,881,"Sí. Solamente díganos, pues [Rndo:el nombre y los apellidos], y si nos puede decir su edad pues… " +5064,COSER-1517-01,332,"Ea, pues me alegro de haberos conocido, [HS:EIgualmente.] y que tengáis buen viaje. " +23627,COSER-3421-01,68,"Y comerlo, a cualquiera hora. " +6253,COSER-1709-01,151," Bueno, yo seguiría hablando con usted [HS [RISA]] eternamente, porque nos cuenta un montón de cosas, pero a lo mejor tiene que, que hacer… " +38062,COSER-5506-01,319," Sí. Y de aquí de la isla, en La G-…, porque en La_Gomera había, bueno, hay el silbo gomero. ¿Aquí había algún silbo o algo así? " +2223,COSER-0702-02,582,aquí [HS Abejas.] son abejas. +35355,COSER-5214-01,1053,"Y los disfruta mucho. ¿Hace alguna fiesta así para juntar a toda la familia, de vez en cuando? " +36519,COSER-5404-01,246,"Sí. ¿Y, y qué, qué masa? ¿Cómo hacían la masa del pan? " +15965,COSER-3104-01,81, E: Hasta luego. Muchas gracias. +3989,COSER-1310-01,430,¿Aquí no las varean? +16808,COSER-3106-01,18,"Al-, allí, allí no trabajo. " +14529,COSER-2812-01,715,"No, [RISA] que-, quedó con una parcela igual que los otros. " +23949,COSER-3503-01,86,"Pues, mira, sí, me levantaba, aún me levanto hoy con ochenta_y_un año. Cogí aquel costumbre y me levanto. Y estos, a lo mejor, pues, duermen menos que yo, porque yo duermo a cualquiera hora, me entiendes. [HS Sí.] Y ellos se levantan y trabajan todo el día. " +1439,COSER-0610-01,281,"¿Y, por ejemplo| y qué fiestas había en este pueblo? " +28943,COSER-4225-01,66,Nunca había visto un gato tan blanco. +16696,COSER-3104-01,812," Pues ¿tenían médico antes en el…, en el pueblo? " +26693,COSER-4010-01,650,"Si no le besabas la mano, yo que me acuerdo de pequeñito, sí, pero después, no. Lo que le dabas la mano, [HS [Asent].] y él te saludaba, sí, [HS [Asent].] ¿eh? Pero no…¡Bueno! [CHASQ] Ya hay bastante, ¿que no? [HS Sí,] " +568,COSER-0543-01,30,"Co-, con la cantidad de sal que, que le metes. [HS [Asent].] Por eso que todas esas cosas quieren, requieren algo de…| vamos, hay que saber hacerlas. No es porque yo sepa hacerlas, ni mucho menos, pero… es así. " +6916,COSER-1832-01,507,"No se preocupe, de verdad, no se preocupe, no se preocupe. " +3234,COSER-0804-01,14," ¿Y, y cómo, cómo mataban al, al cerdo?, ¿se acuerda usted de cómo lo hacían?, ¿o usted lo ha hecho alguna vez o…? [HS Sí.] ¿Sí? " +40035,COSER-5735-01,514, ¡no me digas! +11565,COSER-2715-01,80,"No, la, la carne de las ovejas. " +433,COSER-0523-01,433,"Lo echa por la fuente, así todo que queda, así. Hay también… [R-Vhc] yo lo hecho también de…, de otra manera, de echar azúcar, no echar canela. Echar azúcar por arriba y luego con una, con una plancha yo tengo, téngola abajo en el sótano, pos una cosa así redonda como un mango y voy… " +37618,COSER-5501-01,187,Me quedaba lejos. +39115,COSER-5714-01,30,"Hola, buenos días. " +39023,COSER-5605-03,583,Jorge. +1171,COSER-0610-01,13,¿Se comía la sangre? +27592,COSER-4012-01,153,"Sí, esto es lo que hay ahí arriba de [L-Otra:l'assut], que bajaban. " +2217,COSER-0702-02,576," Y ahí hay cajas, las cajas vacías, desde luego, pero… ahí hay… dos o tres cajas. " +2543,COSER-0802-01,88,"Después ya, ya tembién=también [R-Cas] tenían dinamita y cosas de esas, pero, pero… [R-Vcs] Y fue [A-PIn:la gracia] porque entoces Cataluña tuvo… electricidad [HS [Asent].] y…, y entoces pudo despegar industrialmente con el tema, por ejemplo, del téxtil que, que fue, fue…, fue puntero. Estos municipios, como Tarrasa, Sabadell, el tex-, el téxtil ocupó Igualada, ocupó durante muchos años pues muchos, muchas, miles de personas, ¿no?, de trabajadores. [HS Ya, ya.] Sí. " +14019,COSER-2812-01,205,"¿Cómo, cómo? Díganoslo en castellano, por favor, que no entendemos. [HS ¡Ay…!] " +36444,COSER-5404-01,171,"dos veces al año se plantaban. [HS Sí,] " +24579,COSER-3624-01,297,[Rndo:Más o menos.] +35663,COSER-5303-01,191,"Pues to'l mundo, después, ya empezaron los vecinos en, ¿sabes lo que pasa? Eso entodavía existe, [HS [Asent].] [CARRASP] que si un vecino tiene una cosa, el otro vecino quiere tenerla también. [RISA] [R-Vhc] Y siempre ha existío eso. [HS [Asent].] Y empezaron por áhi, pero, bueno, los vecinos éramos pocos aquí, eh. " +3147,COSER-0803-01,509,"cómo lo pudo solucionar? ¿Llegando a un acuerdo con ella, y pagándole? " +24367,COSER-3624-01,85,"mucha, mucha. [HS Mucha.] Aquí… no sé si quedemos=quedamos media_docena. Uno que por causalidad=casualidad se ha muerto hoy, que está en Madrid, que se llama Antonio. Tiene las hijas también pa allí colocás=colocadas y lo tienen pa allí y hoy se ha muerto el pobre hombre ya con noventa y tantos años. Lo traerán mañana a enterrar. Ese y… y, y otros dos o tres quedemos=quedamos, los demás tos=todos a, a Francia, tos=todos a Francia. Y llevaban frejones de cáscara, ¿saben lo que son [HS No, ¿qué] frejones de cáscara? " +13407,COSER-2809-02,313,"viudo, o viuda, y se volvía a casar. Y además que ellos se casaban… de madrugada o de noche, para ya no…, que nadie los viera. Pero la gente sabía. «Pues fulano se va a casar con tal». Pues le hacían canciones… y se las cantaban. " +29631,COSER-4225-01,754,Dinero. +16407,COSER-3104-01,523,Estuve en el arsená=arsenal. +31752,COSER-4724-01,196,¿Cómo? +21040,COSER-3301-01,453,Claro. +6480,COSER-1832-01,71,"[Asent]. Y ¿todo eso era para ustedes?, ¿o lo vendían? " +30974,COSER-4308-01,732,"De La_Golfilla, yo qué sé decirte; pos gaz-, los gazpachos. " +31329,COSER-4622-01,214," O uno, [HS ¿Uno?] según cúmo=cómo sea. Y a la vaca es al revés. Le van por atrás porque con los cuernos se defiende. Yo no sé cómo protegen al lobo, la verdá. Por esta zona, bueno, el lobo… el lobo. Aquí se le tenía mucho miedo al lobo. Y yo se lo tengo. Y que no maten uno delante de mí, que yo me callo. Yo no sé cómo protegen el lobo. [HS Y la gente…] El lobo es muy, ¿eh? " +20800,COSER-3301-01,213,¿Pero era el chico el que iba a buscar a la chica para bailar o…? [HS No.] +24444,COSER-3624-01,162,"un sacerdote… Iba al convenio del pueblo. Según se hiciera la fiesta, según pudiera…| si lo hacía un vecino o lo hacía el ayuntamiento, quien fuera, él contaba con… el vecindario. Si… le pagabas, porque siempre le hemos pagao, pues según pudieran, cobraba. [R-Ind] Si uno o el ayuntamiento, que podía más a lo mejor, cobraba veinte o veinticinco. Y si era una persona sola y que… tenía poco y que por su… sentido él quería hacele=hacerle la fiesta al pueblo por lo que tuviera ofrenda, pues le cobraba menos, siempre. Pero luego, a ver, la fiesta que se la hiciera como él quisiera, ni quitaba que cantaran, ni quitaba que tocaran, na… Y ya era viejito el hombre, pero… pero no, no ponía eso él ninguno. [HS [Asent].] Y ahora pues sí, y ahora lo ponen. [A-Pau:Como es nuevo, supongo.] No sé por qué, [Rndo:pero lo ponen.] Y antes también iba el señor cura… a buscar los difuntos a…, a casa, [HS Ah.] ¿sabes?, [HS No, explique-, explíquenos.] o al tana-, al tanatorio porque ara=ahora… tenemos tanatorio ya. " +14222,COSER-2812-01,408,"pero la vaca no, aquí nunca hubo bueyes en esta casa, pero sí los había, pero aquí siempre hubo vacas que daban un becerro, criaban el becerro y daban leche y algunas daban leche, se cuidaran como se cuidaran las frisonas darían mucho. Pero… la leche se gastaba en casa o se vendía, ya venían también unos señores recogiendo con un…, con un caballo, con algo, y se lo llevaban a un señor a la, a la carretera. ¿Eh? Pero ya muy poco, muy poca. Aquí se…, esta casa se vendió pa, muy poco de eso. Se tenían las vacas para criar los becerros y para trabajar, y para trabajar. Que trabajaban muy duro, las vacas, uy, dios. Por eso digo, si comiera lo que comían las frisonas ahora, en granjas lo comen, la comida, cuánta quieren y buena, que antes… [RISA] [R-Inf] se comía lo que había, [A-Nul]. " +6525,COSER-1832-01,116,Eso. +18442,COSER-3109-01,248,"Sí, ya lo creo que fui, dos o tres veces, dos o tres meses o así iría. [HS ¿Solo?] Estaba muy lenjos=lejos, estaba a tres kilómetros. En el invierno porque llovía, en el verano porque hacía caló=calor, otros días porque no venía la maestra, pero, bueno, sí he ido a la escuela. No es que se… " +21424,COSER-3302-01,173,[LT-Rfn:[L-Otra:Non envolvas allos con cebolas]] [L-Otra:porque ahora nai te preguntou eso.] +24328,COSER-3624-01,46," Y, y en el colegio cuando iba a escuela, ¿qué le enseñaban? ¿Qué se aprendía entonces? " +18010,COSER-3106-01,1220," ¡Adiós! Cuatrocientas_cincuenta o quinientos personas aquí, con lo chico que es. " +33904,COSER-5003-01,760,¿Y esto cómo se llamaba? La… +25371,COSER-3809-01,588,"En Almendralejo, Almendralejo. La escuela allí [HS En Almendralejo.] nueve meses estuve. " +17444,COSER-3106-01,654,"Y luego, [HS [Asent].] ¿cuánto tarda en salir el pollo? " +31206,COSER-4622-01,91,¿Dónde se cerraba la falda? ¿Aquí? +35562,COSER-5303-01,90," Al pie de Puerto_Rico, está Puerto . [HS [Asent].] Estando en Arguineguín, pasas Puerto_Rico y después Tauro. [HS [Asent].] Y… nace ahí el, el barranco, nace el río en la montaña, [HS [Asent].] por eso le llaman la montaña de Tauro. Ahí empieza el Barranco, pero pa abajo, pero pa abajo, está ahí [A-PIn:abajo]. Ahí me crie yo en esos mundos corriendo [A-PIn:detrás de] cabras y… y con burros y mulos y… bah. " +30065,COSER-4306-01,57,"El caqui está, ahora está bien, pero ya empezamos a tener problemas. " +33753,COSER-5003-01,609,"que me, me quitó la leche. [HS [RISA]] Los otros todos tenían un hermano de cría. Y…, y un hijo de esos que había criao, le dice: «Tía, mi madre está enferma. ¿Vendrías a venderme la leche?». Porque tenía en el Cós_de_Gràcia que hay la iglesia, a la otra esquina, había…, ahora hay panadería, pero era lechería. Y, y mi madre fue a vender allí la leche, hasta que le dijo: «No, mamá no se cura». Se tuvo que desdejar, «y si no, lo cerramos». Mi madre dice: «No, yo me la quedo». Y…, y mamá di-, como yo me gusta mucho las plantas, por ejemplo, del, del aceite, del mistol, de lo que fuera, cortaba un trocito así y cogía un…, una, un cactus de estos, le quitaba to los trozos, pam, pam, pam, pam [ONOMAT], y, y sacaba una bandeja a la puerta y no tenían raíz de nada, ya lo vendía. Y empezó después a, a…, tenía una, una clase de arroz o de [L-Otra:[A-Inn]], una de aceite pa, pa los olvidos del domingo. Después ya compró una canasta de, de manzanas, chuches tos=todos los que quisieras, porque había la escuela al lao y los chicos se paraban a comprarle chuches. Y… así eran bien mayores y aún [HS [CARRASP]] tenían eso, pobrecitos. Y…, y era… " +19310,COSER-3111-01,493,"¿Y para la Semana_Santa qué, qué es lo que hacían? " +26601,COSER-4010-01,558,Sí. +27706,COSER-4012-01,267,¿Juegos no? +24355,COSER-3624-01,73,"[P-Enf:Nunca] y tengo los nueve, que di a, a la hija, la madre de… de la muchacha, los deja a tos=todos más altos que ella. Y, gracias a Dios, con buena salud y… y por eso. Y nunca… de comer yogures, ni comer esto ni comer todo. Siempre tocino y… chorizo y jamón. " +19540,COSER-3111-01,723,Léelo si quieres. [RISAS] +33074,COSER-4915-01,571,"ven-… teníamos monjas. No era escuela pública todavía antes, [HS No, no, no.] eh. Unas monjas de la caridad. " +24125,COSER-3503-01,262,"Había mucha mortalidad de [A-Inn] [HS Sí, hombre.] en ese parto. [HS Cuando llegó allá, pues…] [A-Inn] hasta que…, hasta que llegaban… " +10338,COSER-2409-01,270,[Asent .] +11881,COSER-2715-01,396,Sí. +9737,COSER-2408-01,218,"¿Ahí qué hacíamos? Sí, pues [A-Inn] marisco… Marisco había, hubo siempre. Aunque yo no lo comiera…, lo había, [HS [Asent].] gracias a Dios. Mientras… " +19017,COSER-3111-01,200,"El jabón de casa, hago yo toavía jabón. " +18195,COSER-3109-01,1,"¿Ustedes no conocen La_Bodega, La_Bodega le llaman…? " +19789,COSER-3111-01,972,No. +29343,COSER-4225-01,466," Claro. [Asent]. ¿Y se hacía horn-, se hacía pan aquí en el pueblo o…? " +35994,COSER-5322-01,218," ¡Eso! [EXCL] Si vienes una vez te quedas, te quedas prendada. [RISA] " +23224,COSER-3307-02,1004,"En casa se dedicaba a eso. [HS En casa todo, todo, todo, todo.] Pero ahora, ahora trabaja. Ahora tiene que trabajar como el hombre. Y allí ya es así, allí trabaja… [HS [A-Inn]] " +20815,COSER-3301-01,228,"[L-Otra:Si, facíalle a mod-, a costureira, a modista facíalle eiquí.] [HS [Asent].] " +22796,COSER-3307-02,576,"[HS Ahora es, sí…] Nosotros a…, a las ocho tin-, al invierno a las ocho, ocho o, ocho o diez teníamos, a más [L-Otra:tardare], en casa. " +10454,COSER-2650-01,106,"Pero lo que yo te digo: están dos años o tres y a lo mejor, pus=pues marcharon y viene otro. Porque… [HS [Asent].] Magario m'acuerdo, pus=pues… ya van cuatro o cinco que están, [HS [Asent].] o más. [HS O más.] O más. Bueno. To eso. Así que… " +6484,COSER-1832-01,75,Y ¿celebraban [HS Pa…] Carnaval? +11827,COSER-2715-01,342,"Sí. Y, aquí, eh, matemáticas; bueno,¡matemáticas!; sumar, multiplicar, dividir; geografía, gramática, urbanidad. Y… " +12850,COSER-2805-01,145,¿[L-Otra:Abroitas]? +15599,COSER-3009-02,84,"aviso de que el que no hubiera hecho, que se presentaran tos=todos, porque no le iba a, a cada uno lo que hubiera hecho, si hubiera hecho muerte o algo o hubiera matao a alguien, pos, pos sí le… lo condenarían, pero había gente que, que sellaron allí ya, y no se quisieron presentá=presentar porque les parecía que los iban a matá=matar, y estuvieron una pila de años ahí ya, y cuando… no sé si fue cuando Franco entró, no sé, que entonces ya es cuando… [R-Glp] que to el que estuviera escondío, que saliera, que no le pasaba na. Y entonces se presentaron munchos=muchos y esos dos hombres no, no, no se presentaran ante Granada_Y un hombre, los [A-Inn] nietos que se fueron que no hace ni muncho=mucho, ahí por la estación de, de Corte, pa-, pasando aquel, aquel vicio, ande=adonde están el Corte aquel que ya tiras pa Algeciras y pa abajo, pa Corte, se quearon=quedaron dos ahí escondíos porque habían matao ellos a gente y estaban con mucho mieo=miedo. Y uno, y el hombre del cortijo estaba pasándolas bocas, porque allí se le, estaban to'l día ahí escondíos, y el hombre tenía que poneles=ponerles de comé=comer, el hombre tenía que| y sin queré=querer y sin na porque… Pero… [HS ¿Porque estaban armados?] " +20003,COSER-3111-01,1186,La Anchosa. Es una aldea también de Lorquí. +26881,COSER-4010-01,838,"Sí, pues claro que sí. " +38234,COSER-5605-02,67,"Sí, sí. " +24309,COSER-3624-01,27,"¿Que si trabajan? Tos=Todos trabajan, así que… [HS Bueno…] Yo… eso le digo, le digo que algunos vienen y se tiran aquí… pues las temporás=temporadas en el paro. Yo digo: «Los mis hijos no existe paro, tienen que trabajar». " +39385,COSER-5714-01,300,"[HS Sí.] Sí, más respeto le teníamos. " +36995,COSER-5404-01,722,"A mí se me ha olvidado ya to, mi niña. Señor, tengo un montón de años. " +32760,COSER-4915-01,257,El día de las matanzas. +24733,COSER-3624-01,451,"Sí, porque ahora las colm-, los hurdanos tienen las colmenas aquí [HS Sí.] nos han contado. " +7832,COSER-2120-01,183,[Asent]. +7594,COSER-2012-01,395,Son muy rápidos. +27423,COSER-4011-01,350,"Es el…, [HS ¿Eh?] es el único que hablado con nosotras de… todo Vinebre, o sea que le tienen que gustar las personas, hablar con ellas. [HS No, no, es] " +9209,COSER-2404-01,248,"Como ese…, ese es Recemel. De allá de aquel monte, ya es Recemel, y… [HS:IE2[HCruz:Hola, ¿qué hay?]] [HCruz:Hola.] Pero… No sé qué me preguntó. " +21279,COSER-3302-01,28,"[Asent]. ¿Y, y luego qué hacían? ¿Les invitaban a los vecinos y…, y comían todos? " +8327,COSER-2120-01,678," ¡Ay! Perdón, perdón, perdón. " +17576,COSER-3106-01,786,"Sí, sí. " +21393,COSER-3302-01,142,[TOS] Sí. +29222,COSER-4225-01,345,"Huesos y todo, que los huesos estaban machacaos=machacados. Claro, todo lo que salía ahí. Eso lo echaban ahí. Y era una prensa, y los ponían, era como esta mesa, na más que un poco mayor, más, más grande que esta mesa. Iban poniendo, llenos esos, echaban, por ejemplo, en cada uno… seis o siete cubos de, de…, de masa de eso, de lo que la aceituna machacao. Luego, las iban poniendo unas encima de otras y luego con, era con una presa, y lo aplastaba to, y ahí ya salía el aceite solo. El aceite se iba por un lao, porque el aceite salía solo. [HS Sí.] Y se iba por un lao y, y la sanguaza esa por otro, la sangua que le llamaban. " +4868,COSER-1517-01,136," Pobre. ¿Y fue, fue usted aquí a, a la escuela, a…? " +19612,COSER-3111-01,795,"Y aquí he hecho muchas. Desde que estoy en la asociación, aquí he hecho… cinco o seis buenas, buenas. " +5758,COSER-1706-01,351,Es otro mundo. +1936,COSER-0702-02,295,"Ya. ¿Y las gallinas, en cambio…? " +23585,COSER-3421-01,26," ¿Hay, hay vacas aquí en el pueblo? " +13006,COSER-2805-01,301,"Y en las bodas se bailaba muchísimo, seguro. " +9829,COSER-2408-01,310," ¡Hay que tener un respeto y una educación! [HS Sí.] Y si no te conviene aquella persona que te tá=está hablando, date media vuelta y marcha de aquí. [R-Inf] No sigas, no sigas, no sigas. Ahí es donde [HS Claro.] viene lo malo… Ahí es donde viene lo malo. Pero, claro, [L-Otra:chuzamos]… hasta que…, hasta que se c-, acuchillan. ¿Tonces=Entonces qué?, ¿a quién le reclamas? " +38283,COSER-5605-02,116,"[A-Pau:Le trincó, ¿qué es?] " +24424,COSER-3624-01,142,"[Asent]. O sea que es mejor, eh… la, la eléctrica porque… ¿el resultado es mejor? " +7143,COSER-1832-01,734,Vale. +34774,COSER-5214-01,472,"Poca, sí. " +14412,COSER-2812-01,598,"Lo de… Sí, para [HS ¿O lo, o, o, o…?] hacer el [L-Otra:formento] hay un pu-, es un puñadito y lo metemos en el medio de la…, de la harina y se remezcla una poquita de agua para que le dé el [L-Otra:formento] allí y después lo tapamos con la harina que hay en la artesa hasta el otro día que se vuelve a… coger para amasarlos, para [A-PIn:el horno], lo hacemos con una [A-Inn] con la [L-Otra:farina] que queda, con la harina que queda en la artesa y…, y lo masamos [L-Otra:alí]… tres cuartos de hora, por ahí, ya queda la masa hecha y se deja dos horas o una y media a que [L-Otra:leire]. Y después ya cuando vemos que está para meter en el [L-Otra:forno] pues ya lo, ya lo [A-Pau:metemos]. [HS ¿Y tenían,] " +28846,COSER-4146-01,802,"No sé, no sé, a mí no se me ocurre nada más que… [HS No…] Ahora, si no le importa, nos gustaría hacernos una foto con usted. Para tenerla de recuerdo. [HS Pero…] " +29028,COSER-4225-01,151,"El chorizo pues se compraba le-, se compraba carne de, de, de, de toro, carne de, de, de, de toro y con un poco del cerdo había quien hasta los jamones los picaba para hacer lo-, para hacer chorizo y parte del cerdo, de tocino y eso lo picaban y compraban un poco carne de, de, de, de toro. " +34454,COSER-5214-01,152,"Doce o catorce kilos, sí, de vieja. Ahora ya no, pues ya no nos dejan. [HS Ya.] [HS [Asent].] Bueno, y tampoco ya, como… [RISAS] Los años no perdonan. " +22634,COSER-3307-02,414,"Y invierno, [HS Era la distracción.] en invierno muchas veces íbamos a buscar el agua, un cubo de agua al río o a la fuente y lo poníamos en aquella escalera a, al sol. " +20369,COSER-3111-01,1552,Yo me pongo así. +17446,COSER-3106-01,656,Veintiún días. +2761,COSER-0803-01,123,"Si trabajas, sí. [HS Sí.] " +25084,COSER-3809-01,301,"La matrona, [HS Una matrona.] una matrona muy buena que teníamos aquí, [HS El médico, el médico y una matrona] que vivía ahí por bajo=abajo. " +22738,COSER-3307-02,518,"Pero ¿se ha-, se hacía aquí? [HS ¿Eh?] ¿Se hacían aquí las, las bodas? " +6482,COSER-1832-01,73," ¡Ah!, en Carnaval. " +15624,COSER-3009-02,109," ¿Y médico, aquí había médico o…? [HS Ah, pos mira, lo queremos.] " +31464,COSER-4622-01,349,"Y ha trabajado siempre el campo, ¿no? " +21017,COSER-3301-01,430,"[L-Otra:Todo non me acordo, eh?] [HS [Asent].] [L-Otra:Pero… sabes cando me acordo das cousas? Na cama. Na cama, como non durmo…, a cabeza… [A-Inn]]. [HS Claro.] [L-Otra:Eso si, pero… E díceme=dime miña sobriña:] «Pero apunta, mujer, apunta». [L-Otra:Si, voume levantar apuntar. Si, home!] " +19486,COSER-3111-01,669,"Como una casa sociá=social, una casa sociá [HS Como no, una casa social] Que tiene un salón de actos, tiene una oficina, tiene otra habitación pa reuniones, en fin, como un Ayuntamiento, pero pequeño. [HS [Asent].] Eso lo han hecho aquí a nosotros, en Los_Palacios. Y nosotros hemos comprao una virgen, luego hemos hecho, al lao los han hecho otro apartamento, que es ande=donde tenemos to el utensilio de, de mesas, sillas, porque tenemos mucho. Tenemos la virgen, allí en una habitacionica puesta pa ella. En fin, y to eso lo hemos prosperao nosotros desde que hicimos la asociación. Y ahora hacemos una fiesta y viene to Lorquí y viene toa la Algaida a la fiesta nuestra. " +3676,COSER-1310-01,117,O el aradro [Rndo:le decíamos aquí] [A-Inn]. +32644,COSER-4915-01,141,"Entonces, cuando se entraba en la casa ya era noviazgo formal. " +36086,COSER-5322-01,310,Pues no te sé ni qué decí=decir. Hay tantos dichos no te sé decí=decir. ¿Sabes? No te sé decí=decir. +13214,COSER-2809-02,120,"Bueno, el pobre…, como todos éramos pobres, él le parecía que era el más rico y apenas cobraba. [HS [Asent].] Pero bueno, se le llevaba muchos regalos. [HS Sí.] Se criaban pollos para el médico. Se mataba un cerdo, parte para el médico. Y… le pagábamos con eso porque él no cobraba. [HS [Asent].] Porque… lleva-, llegaba a una casa con tanta miseria… «¿Cuánto le debo, don Ramón?». «¿Y qué te voy a cobrar?». [HS Claro.] Si vía=veía que no había por dónde. " +13211,COSER-2809-02,117, [Asent]. Qué bien. ¿Y… aquí en el pueblo había médico? +8514,COSER-2120-01,865, ¡Ah! +25026,COSER-3809-01,243,¿Quién quiere? [RISA] +30586,COSER-4308-01,344,"no, no, no, no, no; ahora no… eso. Yo… yo, ya le digo, que no me… yo no me tengo por nada, ni curiosa, ni no… Yo soy del montón, más, no… quiero ser, ni ni seré, ni nada, yo quiero ser una, esa, y yo les he contao mi historia, [HS Claro.] y la que ha sío, y la que es, la, la verdá=verdad, eh. [HS [Asent].] No nada de…, de nada; y no quiero que me pase nada a mí, ¿eh? [HS:ENo, no, no.] Que no quiero eso porque, vamos, que… yo, como aquel que dice, se lo he dicho como si fueran familia; [HS Claro.] yo no… " +12059,COSER-2715-01,574,"Sí, sí. Ya, ya, ya los letreros de antes de entrar al pueblo ya lo dice, ¿eh?: «Prohibido fumar». " +32957,COSER-4915-01,454,queremos… [HS No…] +31588,COSER-4724-01,32,"Y usted tenía, tenía una tintorería… [HS Entonces…] " +13275,COSER-2809-02,181,"Ah, la foto. " +19797,COSER-3111-01,980,¿Lo has leído? +23410,COSER-3308-01,143,"Vale, vale, vale. " +35272,COSER-5214-01,970,"Sí, sí. Sí, pa buscarse la vida, sí. [HS ¿Sí?] Sí. " +27803,COSER-4012-01,364,"Les decía que los domingos, los sábados íbamos a buscar leña. [HS Estufas y esto, nada.] " +30846,COSER-4308-01,604,No. [R-Ind] +39098,COSER-5714-01,13, IE: ¿Que espere un poquito? +13960,COSER-2812-01,146,De la sal. +17106,COSER-3106-01,316,"Te está pidiendo, te está preguntando la maquila. " +12057,COSER-2715-01,572,"Y suben de Passanant. Y, y, y los que vienen de aquí de aquí, de Barcelona, ya bajan por, por otro lado. Y entonces ya no, ya no vienen en primer lugar, ya. Antes de venir a Guimerà, ya, ya, ya traen [A-Pau:calle]. Y si no, los que vienen de aquí, pues sí; siempre hay algo, pero, pero el turismo que hay allí,¡ya te digo! Pagan con, con, con papel, claro, para no tener [HS Como tiques. [Asent].] La tienda todo es vegetal. [A-Inn] una paella de, de| vegetariana, pagará lo que paga. Y, y el señor este hará una paella vegetariana, con unas barbacoas varias que hay y… En el sitio que al día que querrán, al día que querrán, meterán fuego y lo quemarán todo; porque ahora, como, como todo el mundo va de esta manera, yo no me fiaría de nada, ¿no? [R-Cas] Porque tal como está el asunto: porque está en medio del bosque: está en medio de un bosque. " +18948,COSER-3111-01,131,"De, por aquí debajo. Le daba en las orejas al, al cerdo pa atontalo, pa que no chillara mucho. En seguía le clavaba el cuchillo, en seguía lo achumarraba. " +3600,COSER-1310-01,41,"¿Aquello? Pues, pues normal, como todo. [RISA] " +102,COSER-0523-01,102,"¿Y se respetaba mucho la… la decisión de los padres? [HS Sí. Sí, aquí.] Nunca [HS Pegarnos, no.] podían rebelarse contra esa, contra [HS Pegar, no.] ese castigo…? " +16200,COSER-3104-01,316,"Y pa sembrá=sembrar sí podía ser…, sí podía ir usté cuando era pequeño, ¿no?, de niño, porque no hacía falta tanto trabajo ¿o no? " +29269,COSER-4225-01,392,"Claro, claro. " +11658,COSER-2715-01,173, ¡Qué bárbaro! +18529,COSER-3109-01,335,Porque agua en casa ¿no había? +8662,COSER-2318-01,130,"Yo poco, pero mi madre sí iba con los vecinos, sí, a sacá=sacar morcilla y a mi casa también venían las vecinas a ayudar cuando… Todas no, pero siempre sabéis que aunque estéis mu bien con todas, pero con algunas tás=estás más, te relacionas más… [HS [Asent].] Siempre esa iba más fácil… [RISAS] " +31224,COSER-4622-01,109,¿Y no entraba agua? +14506,COSER-2812-01,692,"¿Y aquí, y aquí todos los de las casas eran propietarios o había gente que eran arrendatarios? [HS Ay, ay,] " +37700,COSER-5501-01,269," ¡Ah…! [HS Sí.] Pues yo… Ahora no, porque ya me voy a ir con ellos. [HS Sí, claro.] Ento-, entonces… [R-Mcr] Entonces, si… pasan otro día y estoy, pues, mire, charlamos otro rato. " +34062,COSER-5003-01,918,"como si fueran de la familia, [HS [Asent].] sí, como un perro. [A-Inn] [R-Cmp] «Siéntate aquí, no te muevas hasta que no te [A-Inn] permiso». Y los caballos igual. Son como parte de la familia. Y aquí caballos que, que cuestan dinero, ¿eh? Hay f��cil de enseñar y hay que no son, que son más difíciles, pero… " +16928,COSER-3106-01,138,Y migas munchas=muchas. +22971,COSER-3307-02,751,"Ahora [L-Otra:[A-Inn] que non ten] una televisión, [L-Otra:ten sete o oito,] tienen siete o ocho. [HS Claro, ahora] " +11795,COSER-2715-01,310,"Que nadie sabía qué era. [HS No, no.]¡Pero a nuestra época! De, de mis padres, quizá sí, pero mi padre ya no hizo nada de esto. [HS Ya, ya.] Y te-, ten-, te digo que se murió a los noventa_y_ocho años. Y murió el año pasado y no, esto no, no, no había, no lo había visto nunca. Ahora sí: su nieta hizo esto. [HS Ya, ya, ya] O sea, pues, se puso de joven agricultora y, y mira. " +20658,COSER-3301-01,71,"No, No, no. Nosotros nunca hicimos queso, no. Eso sí que no. " +12818,COSER-2805-01,113,[HCruz: ¡Hola!] [HS Hola.] +29108,COSER-4225-01,231,"asqueroso las gallinas. [HS [RISA]] [HS ¿Sí?] Eran mu asquerosas porque yo me, entonces, claro, teníamos ahí las mulas, sacabas las mulas que te ibas al campo, [HS [Asent].] las… dabas el agua y eso, las dabas agua, que tenían una pila ahí al lao, salías con las mulas y a lo mejor con las ramalas de las mulas iba a parar a una mierda de…, de, de una gallina, que a mí me ponía negro eso. Yo las gallinas las tenía mucho horror. [HS [RISA]] Las gallinas era del animal que me daba más, más, menos a, lástima po-, porque era una cosa asquerosa, lo ponían todo bueno. [HS [RISA]] " +32404,COSER-4904-01,164,"[R-Mcr] Más o menos venticuatro=veinticuatro horas [HS [Asent].] guardaba… eso [L-Otra:així mateix]. En verano a lo mejor [R-Mcr] en vez de un cuarto tenías que llevar media pa que… [Rndo:pa que durara]. [HS Para que durase… Sí, sí.] Eso lo envolvían con paja para que…, si, si tenían que ir muy lejos, pero si… si estabas cerca no, una cesta [L-Otra:i cap a casa]. " +12353,COSER-2801-01,183,"Eso me tocó a mí, eso. [HS ¿Ves? [RISA]] Pero… pero me tocaba sin… culpas. [RISA] [HS Eso era así, encima eso.] Una profesora… que…, que no, pero bueno. Es que yo no sé que hubo ahí un lío y…, y me, coge la profesora, me llama y me coge la mano y¡tras, tras, tras! [ONOMAT] [A-Inn] Mi hermana, una de las más…, una de las más [HS Gloria.] había otra delante, era la tercera y yo era la quinta; en la mano una varita, una varita le da…, en la mano. [HS Una regla.] Y coge, se levanta, que era una mujerona ya, le coge las varas y se la tira fuera. «A ver por qué le pega usted a mi hermana». [R-Inf]¡Pumba! [ONOMAT] Coge la vara y se la tira fuera y dice ella: «No sé [A-Inn]». [HS [RISA]] Pero, pero perdí cuidao=cuidado, que volvió… a la escuela [HS [RISA] [A-Inn]] y a mí no me volvió a tocar. " +28900,COSER-4225-01,23,"¿Y quién organiza la, las fiestas? " +1347,COSER-0610-01,189,"Eso era el centeno, ¿no? " +13381,COSER-2809-02,287,"Pues en un río, en un río, con…, con una piedra grande, allí lavar y refregar. " +13515,COSER-2809-02,421,También se le sacaba a las ovejas. [HS Antiguamente…] +29175,COSER-4225-01,298,"Claro, claro. " +7110,COSER-1832-01,701," ¡Que va mu guapa, hombre! " +11312,COSER-2711-01,580,A la abuela. +23733,COSER-3421-01,174, ¿Y ahora hacen pan? +37180,COSER-5404-01,907,"¿Y… usté se acuerda de cómo se silbaba; usté sabe silbar todavía o se, o eso se le ha olvidado ya? " +36971,COSER-5404-01,698,¿Eh? +37943,COSER-5506-01,200,"Bueno, sí. " +28154,COSER-4146-01,110,"Sí, muy… " +23282,COSER-3308-01,15,"No, pero bueno, podéis seguir con… [HS ¿Otro?] Sí. " +22542,COSER-3307-02,322,Eso [L-Otra:entenden]. +1145,COSER-0543-01,607,A ustedes. +34002,COSER-5003-01,858,Silviola. No sé. +12413,COSER-2801-01,243,¿Quién hacía el baile? +6863,COSER-1832-01,454,"Bueno, ¿algo, algo más? " +17873,COSER-3106-01,1083," ¡Ah!,¡en la mili! Pos na, pos por allí, claro, al cine. Íamos=Íbamos a… " +8781,COSER-2318-01,249,¿Temían [A-Nul]…? [HS Me tuvieron] +27256,COSER-4011-01,183,Mira si se vivía. +23265,COSER-3307-02,1045,"Porque yo pensé que era para el trabajo [A-Inn] grabación de Inés no sé qué del rural, [A-Inn]. [HS ¿Esto es para los estudios, para los estudios vuestros?] [HS:ESí, sí.] ¿Es eso? Ah, vale. " +37508,COSER-5501-01,77," [HS [A-Nul]] Saber…, saber… Bueno, se daba algún caso, alguna vez te diera un despiste, [HS Claro.] pero la mayor-, la mayoría era así. [HS Eligiendo.] Pa que salieran más gallinas que…, que no pollos, [HS Claro.] que no gallos, que no… [RISAS] " +29005,COSER-4225-01,128,"La víspera, por la tarde. Esta noche, por ejemplo. Si mataban el cerdo mañana, esta noche se juntaba toa=toda la familia a picar la cebolla, unos ayudaban unos a otros. " +5674,COSER-1706-01,267,"yo, yo no andabí=anduve en pantalones hasta… que me casé, no…, es que no llevábamos pantalón las mujeres aquí. [HS No…] " +14394,COSER-2812-01,580,"Sí, bueno, aquí tomamos una perra que le tuve cariño, porque yo… [V-Ljn] no me gustaban los becerros, no me gustaban los perros, me tenían hasta rabia a mí los perros, ¿eh? Que iba por…, a mí todos los perros… eran malos para mí, ¿eh? Y yo gracias que no les tiene miedo porque llevaba una buena garrota y…, y los tornaba. [RISA] " +9589,COSER-2408-01,70,[A-Inn] [RISA] +17379,COSER-3106-01,589,Pos [A-Inn] gitanos. +35392,COSER-5214-01,1090,"Lo que sí teníamos que tener es más médicos. [HS Ah.] Más médicos, sí. " +13491,COSER-2809-02,397,"Con el sol sí. [HS Con el sol sí.] [HS [Asent].] Con el sol sí era, nos orientábamos muy bien con el sol. " +38317,COSER-5605-02,150,¿Sí? +34095,COSER-5003-01,951,"Yo soy Guillermo, yo soy Guillermo. " +36212,COSER-5322-01,436,Una semillita. +34261,COSER-5104-01,61," Y el agua, ¿cómo, cómo hacían antiguamente con el agua? [HS ¿Con el agua?] Sí, de dónde sacaban el agua. " +13064,COSER-2805-01,359,"Y no era verdad. [TOS] Resulta que… de los chicos que estaban trabajando conmigo ahí, tres de ellos y yo ordenamos de marchar para allá. " +8281,COSER-2120-01,632,Los quesos. [HS Sí.] ¿Pero ustedes no usaban ni para beber ni nada? +8016,COSER-2120-01,367, ¡Ah! +37772,COSER-5506-01,29,¿Y con qué edad se vino a El_Remo? +4421,COSER-1310-01,862,Pues tendré que coger mil kilos o cogeré a lo mejor… trescientos o cuatrocientos para el consumo mío. +3533,COSER-0805-01,86," ¿Y la butifarra blanca? Nos ha explicado la negra, pero ¿y la blanca?, ¿cómo se hace? " +34990,COSER-5214-01,688,[Asent]. Sí. Sí. +4349,COSER-1310-01,790,"Pues en todo. En el hablar, que según de qué zona eran… hablaban a media lengua, que según quien no… [RISA] Sobre todo los de Cádiz, [Rndo:madre mía, qué gente más…] [RISAS] " +10923,COSER-2711-01,191,Pero antiguamente me imagino que también harían alguna gamberrada. +14765,COSER-2812-01,951,"En 1944. Y, Manolo, usted ha salido también. [RISA] Me tiene que decir qué, la edad. [RISA] " +485,COSER-0523-01,485,"Ah… Cecilia, ah… Me creí que eras… como su hijo se llamaba… " +16119,COSER-3104-01,235,"Porque las tiene usté en mitá=mitad del campo, ¿no? " +19185,COSER-3111-01,368,"Y los colchones eran de lana, entonces ¿o no? " +15244,COSER-3004-01,446,Y luego ya entonces le midieron a usted [HS A mí] más tarde. +18051,COSER-3106-01,1261,¿Los negros cuáles son? +34965,COSER-5214-01,663,"¿Y por qué no lo hacen eso, si es un…? " +8995,COSER-2404-01,34,"¿Y dónde estuvo…, dónde estuvo una vez que vino de Suiza? " +31358,COSER-4622-01,243,¿Y canciones así de jovencilla que cantara? ¿Aquí se cantaba algo de canciones infantiles o…? No sé. +12371,COSER-2801-01,201,Y nada. +28610,COSER-4146-01,566,"[RISA] Y…, bueno, no sé si ve mucha diferencia entre cómo es… la vida ahora y cómo era antes. [A-Nul]… [HS Pero, pero…] " +37628,COSER-5501-01,197,¿Y eran severos el maestro? Porque en otro pueblo nos han contao=contado que eran un poco… +5599,COSER-1706-01,192,"¿Y cómo…, cómo os enseñaban? " +37894,COSER-5506-01,151,"Pues aquí en los campos sí. Ahora, en esos pueblos, esos pueblos grandes no, porque allí son tantos los que hay y tanto qué sé yo y ca=cada uno estaría a su cuenta. Pero aquí en los campos sí. Bueno. Y se visitaba uno al otro porque iban a pedir una cosa… prestá=prestada o, o íbamos pa allí o íbamos pa aquí, trabajábanos=trabajábamos en, en, en compañía, como yo digo, porque si díbanos=íbamos, por ejemplo, a sembrar pa cebá=cebada o pa trigo, o a labrar, a lo que fuera. Unos iban a cavar, otros labraban, otros tal y hacíanos=hacíamos, luego mañana vamos con el otro, pasao con el otro. Pa cavá=cavar la viña lo mismo, se ajuntaban=juntaban diez o doce y hoy díbanos=íbamos pa un lao=lado, luego mañana pa l'otro=el'otro. Y así estábanos=estábamos siempre. Eso, como era a tornapión=tornapeón, como decían antes. [HS ¿Cómo?, ¿cómo?] A tornapión=tornapeón. Tornapión=Tornapeón es hoy contigo y mañana conmigo y [HS Ok.] así cambiao=cambiado: tú conmigo y yo contigo, tú con el otro, el otro con el otro. [HS Sí.] Eso era tornapión=tornapeón. El pión=peón, el peón o peón, mejor dicho. Es peón, pero de siempre decíamos pión=peón. [HS [RISA]] Es como el peón que va a trabajar hoy aquí, mañana allí, pasao en otro lao, tal. [HS Sí, y «torne», que cambia, ¿no?] Y «tornear», que cambia. [HS [Asent].] Tornapión=Tornapeón. [HS Está bonita.] Hoy pa ti, mañana pa mí. " +37986,COSER-5506-01,243," Y hay una cosa que no le hemos preguntado. Cuand-. Acaba de decir que venían con ropas y telas. Antiguamente, la ropa, ¿cómo se hacía la ropa? " +18706,COSER-3109-01,512,"Sí, [Asent]. listos, paradicos, a las seis y media. [HS Y en la, en la…] Eso, eso es muy sano. " +17232,COSER-3106-01,442,"Igual, hasta que salía el sol, hasta que se ponía, trabajando ahí. " +23532,COSER-3308-01,265,"Ah, pero solo el centeno. " +21055,COSER-3301-01,468,Sí. +7840,COSER-2120-01,191,"¿Y qué ha dicho que hacía con la le-…, con la sangre? ¿Nunca se aprovechaba? " +27716,COSER-4012-01,277,"Sí. [HS [HCruz:¿La fogaseta es en [L-Otra:febrer]?]] No, no, antes, antes del…, la, la anterior semana de, del Miércoles_de_Ceniza. Si el Miércoles_de_Ceniza es hoy, el jueves anterior es jueves lardero. [HS Final de febrero… o así.] Esto, la tradición era como, como una comida que se hacía porque después ya venía la abstinencia del Cuaresma. Las, las cosas se…, entonces eran así, porque las cosas la iglesia entonces, los ayunos y esto, se respetaba mucho, así como [A-Inn]. Y entonces, claro, decíamos: «Pues el día este nos hartaremos porque después ya vendrá el ayuno». [HS Sí, sí.] Y después, la otra vez que se hace es para Pascua. " +17081,COSER-3106-01,291,[Asent]. Todo el grano de… +38194,COSER-5605-02,27, ¡Ah! +38282,COSER-5605-02,115,"Sí. Entonces yo le dije: «Mira, tú…». [R-Vnt] " +20510,COSER-3111-01,1693,"Pues claro, no, porque yo creo que en Madrid la gente ha deja-, yo no meriend-, bueno… " +38067,COSER-5506-01,324,"Ah, eso cuando el volcán fue ese de, de aquí de Las_Manchas, el primero, el volcán de San_Juan. " +28178,COSER-4146-01,134,"Sí, toda la vida. [HS [Asent].] Sí, sí. " +36643,COSER-5404-01,370,"Y le contestaban de aquí bajo. Y él le decía de arriba lo que tenía que dejar, decire=decir cuando encerraba el ganao pa venirse pa abajo. Ahí habían. " +15983,COSER-3104-01,99,"Hombre, [A-Pau:porque le dan unos [A-Inn] cuando van a parir], porque le dan los dolores. " +8693,COSER-2318-01,161,"Está bien eso. Y… entonces, nos puede decir muy bien que cambio… [A-Crt] " +40061,COSER-5735-01,540,Pa conservarlo. +17990,COSER-3106-01,1200, ¡Qué dice! [RISAS] +20902,COSER-3301-01,315,"¿Qué era?, ¿un molino de agua? " +1146,COSER-0543-01,608,"¿Y con su familia habla más asturiano cerrado? Asturiano, con su mujer. Habla más asturiano cerrado, ¿verdad? " +33557,COSER-5003-01,413,"Y… se va por la mañana y viene a la hora de comer y siembra de todo, de todo, [L-Otra:però]… pa los hijos. Hoy te toca a ti, mañana a ti, mañana a ti… Y guisa-, tanto si son acelgas como ahora que hay melones y hay tomates y hay pimientos. " +26324,COSER-4010-01,281,"No, porque… cada quince días, venía a pasar tres o cuatro días a casa. Estaba en la granja aquella, y los de la granja, estábamos tres, y cada mes, teníamos quince días de vacaciones: quince días, uno; quince días, otro, y quince días, otro. [V-Sml] Es que… toda la mili así. " +19856,COSER-3111-01,1039,¿Y por qué? +13978,COSER-2812-01,164,¿Cómo? ¿Que había que qué? +17399,COSER-3106-01,609,"[Asent]. ¿Y, y las mataban también para comer o no? " +24533,COSER-3624-01,251,¿Eh? +23697,COSER-3421-01,138,¿Y… los jornaleros eran del pueblo o venían de otros sitios? +23873,COSER-3503-01,10,"Donde nos criamos nosotros que nosotros donde…, [HS Y había una chimenea y allí se ponía [A-Inn].] donde, donde, donde nací yo, nació mi hija. En aquella casa y después yo, y, y mi señora vinimos para aquí y hicimos esta casa. Pusimos aquí las granjas, teniámos=teníamos aquí una finca, y la finca era mucho más pequeña, pero después sabes lo que es una concentración parcelaria, ¿sabéis?, ¿no? Aquí vino la concentración parcelaria y nos reunió fincas y ahora tenemos vacas y cerdos, y vinimos pa aquí, porque allí era un sitio muy pequeño y no se podía hacer eso. Y la casa ella, eh, aquella, pues era de mis padres, y yo…, nosotros éramos cuatro hermanos, y ahora le, le partimos lo que había y esa casa pues les quedó a mis hermanos, a dos hermanos. Y a mí me quedó otra cosa, terrenos, que los tenía como junto a la casa porque [A-PIn:nos] de esta casa, que también se lo puede pedir mi hija, allí tenemos una casa ahí que tiene, donde…, que tiene tres molinos [HS Donde se molía la harina antiguamente para hacer pan.] que tienen ruedas donde antiguamente se llevaba el trigo o el maíz o el centeno [HS Después se lo enseño, seguro que les gusta.] para… " +15695,COSER-3009-02,180,"Yo estoy bien, gracias. " +17761,COSER-3106-01,971,[Asent]. +29545,COSER-4225-01,668,"Claro, lo que pasa es que en Madrid… [HS Pues es que de verdad] " +37919,COSER-5506-01,176,¿Y se le pagaba? +11580,COSER-2715-01,95,"Ya, ya. " +16059,COSER-3104-01,175,"¿Y qué le clava? ¿una navaja especiá=especial o…?, [HS [CHASQ]] ¿que es mu grande? " +30236,COSER-4306-01,228,"Pues, la memoria la tengo muy buena. [HS Sí, sí, se ve, sí.] Y todos los días me voy a hacer algo. [HS [Asent].] No me mato. Ayer, que fui por la mañana y un rato por la tarde, que, que tenía yo obsesión de una cosa, anoche me tuve que tomar una aspirina y a las diez y media ya m'había acostao, que no podía el [L-Otra:ánima] mía. Hoy me he ido por la mañana, he hecho mis cositas, mi eso, eh, y me he venido y estoy, pos bien. Mañana por la mañana, otra vez. Mira, mañana por la mañana, a los caquis, a meterle una cañita a, a la rama que está doblá=doblada un poco, o le meto una cañita o la ato con un hilo para que no se rompa. Y me paso tres horas. Yo, tres horas, me las paso de categoría. Es, es según la faena, si tienes que coger una azá=azada y tienes que hacer eso, pues no puede ser. [HS [Asent].] Pero yo… o sea, que me, mi marcheta me la hago. " +1584,COSER-0610-01,426,"Pero el gancho no es para matarlo, el gancho es pa sujetarlo, [HS:IE5El gancho es para cogerlo.] para cogerlo. " +17972,COSER-3106-01,1182,¿Les enseñaban a leer y a escribir? +29438,COSER-4225-01,561,"Sí, sí, sí, sí. Mira, este…, este era el de este año, ¿no? [HS Sí, sí.] No, el de este año… El de este año es aquel. " +38840,COSER-5605-03,400,"Claro, todos los días hay historias, todos los días hay historias, cuando no es una es otra. [HS [RISA]] Todos los días hay historias. " +31974,COSER-4724-01,418,"¿Y se hace también con la lana, se hacen las…? [HS Sí, ] " +27106,COSER-4011-01,33,"Claro, y el que no tenía… pues se buscaba la vida, o sea…, ya te digo, una cueva de… esas de piedra o, o con otras familias se juntaban a lo mejor en una masía así y había ocho o diez. " +19892,COSER-3111-01,1075,Pero no hubo enfrentamiento… +29585,COSER-4225-01,708,"Los amigos y los viejos, los amigos los que menos, la gente joven no, pero la gente mayor… " +21346,COSER-3302-01,95,"[L-Otra:Con, con muto, con muto traballo], [HS [Asent].] [L-Otra:porque… compraba-las terras, botábamos o patatas o millos ou [A-Nul]] [HS [Asent].] [L-Otra:para, para… manter os, os animais tambén. Tiña que salgar con… con auga que vén do río.] [HS [Asent].] [L-Otra:E pois ten que deixar [A-Nul] apañábamos as para o, para o ganado,] [HS Claro.] [L-Otra:[A-Nul] cuando estaban xa medios feitos, tiña unhas mazarocas así [A-Nul] sacarle o grau.] " +5378,COSER-1705-01,313,"¿Cómo, cómo se llama de apellido? Si no le importa decírnoslo. " +33790,COSER-5003-01,646,"pa Reyes [HS [CARRASP]] sí había una cosita, siempre. " +19329,COSER-3111-01,512,"Pues entonces disfrutábamos más porque éramos más inocentes, más, yo no sé qué decirte, pero ahora las fiestas tienen más otras cosas, hay más bailes, hay más libertá=libertad y disfrutan más los jóvenes, ¿ánde=dónde va a pará=parar? Y nosotros, aunque fuera fiesta o no fuera, a las diez de la noche estábamos en la casa o a las nueve o… y ahora vienen a otro día, hay, hay más libertá, hoy hay más libertá. ¿ánde=donde va a parar? Pero… y entonces pues no había tampoco, ahora hay cantantes, hay cosas y entonces no había na, que una banda de música tocaba cuatro piezas y si las bailabas, las bailabas y ya está. " +16852,COSER-3106-01,62,"Uno, uno que había, un hombre que había, que tenía el hombre una romana, lo metía y él, él lo pesaba y aquel lo… " +31156,COSER-4622-01,41,"¿Y cómo sabía cada uno cuáles [HS Ah, pero] eran…? " +32765,COSER-4915-01,262,¿Eh? +18676,COSER-3109-01,482,"Mi padre no, [HS ¡Ah, no!] [CHASQ] iban los señoritos, sí iban a cazá y,¡buf!,¡eso…! En la finca esa había de caza que pa qué, era una finca muy grande y esa finca está casi pegá=pegada a la sierra esa que se ve. Pos una miá=miaja de caza, de perdices, de…, de liebres, de…, de toas clases de… Cazaban mucho. " +39383,COSER-5714-01,298,"Tienes que pagar la Seguridad_Social, que te vale, yo creo que ya, trescientos y pico euros. Y después lo que te ca-, te cobra Hacienda, que no es que tú le hayas dicho, declares: «Yo vendí seis paños nada más en este mes», ella después dice: «No, no, usté=usted vendió más. Declare más poque=porque usté=usted vendió más». Y no me lo creen, que vendí seis. Poque=Porque así es Hacienda. Entonces… yo lo…| tenía un puesto aquí, un mercadillo en la… en Los_Roques_de_Fasnia, y tenía un puesto pa ir a vender los calados, y les dije, fui, fui y me informé bien, y me dijeron eso. Dice: «No, tienes…».¡Y perder la pensión! Dígole: «No, no, yo me queo=quedo con la pensión». So=Eso ya lo dejé. Ya ni renové el carné ni nada. Y lo dejé. " +30037,COSER-4306-01,29,"Aquí, la propiedad estaba muy repartida. [HS [Asent].] Aquí estaba muy repartida la propiedad y casi todos tenían algo para ir, y en un campito te hacías… Yo mismo. Yo compré a los 78, y todavía tengo unos trozos de tierra, y… me planto tomates, me planto esto, berenjenas y esto y me… voy haciendo algo. También tengo un trozo de caquis que se, lo, lo que está ahora en [L-Otra:l'auge]. La nara-, tengo naranja, que no está [L-Otra:l'auge], que está ya súper, casi cayendo del todo, eh, y [A-PIn:pide, pero no]. Aquí, casi ya le digo, la propiedad estaba muy repartida, eh. Casi todos tenían algo. Bueno, y había casas que tenían tres o cuatro trabajadores. [HS ¿Ah, sí?] Sí, sí. [A-Inn] fincas que tenían, a lo mejor, y a lo mejor tenían cuatro caballos y llevaban para labrar, y gente, o sea que había… Y le digo una cosa: cuando era pequeño, casi todos iban casi barato a comer, eh, no se crea usted que… [Rndo:a trabajar], que se cobraba muy poco… Pero se comía. " +33831,COSER-5003-01,687,Bueno… +25998,COSER-4004-01,254," Que nuestras hijas hace cinco o seis años nos pagaron un viaje de cinco o seis días, que estuvimos en el hotel Regenta, que da a…, a… ¿cómo se llama? [HS [A-Inn].] [HCruz:[L-Otra:Com se diu? [A-Inn] l'avinguda que hi havia davant el hotel Regenta.]] " +33905,COSER-5003-01,761,El médico. +37994,COSER-5506-01,251,¿En el Aaiún? +32251,COSER-4904-01,11,"¿Y cómo, cómo era el proceso? Cuéntenos así un poco cómo… " +38340,COSER-5605-02,173,"En esa casa vive mi hijo, de los cuatro más viejos, el más chico. [HS Sí.] No, el más chico no. De los tres más viejos, el más chico vive áhi. Después tengo otro más chico pa abajo, tengo otro en Arrecife y tengo mi hija, que tuve una hija, la tengo viviendo en…, en mi casa, en la casa de ella, pero arriba de mi casa. [HS [Asent].] Porque mi casa es abajo y yo vengo aquí a los animales y vengo a… to=todos los días pero… aquello. Y tengo…, después tengo, bajando pa abajo ahora, tengo la casa…, la casa que está vallá=vallada allí con unas vallas, esa es…, es una… Por debajo es una de mi hijo y otra del otro hijo: una por aquí, otra por allá. Lo que sí que mi hijo el más viejo no…, no me quiere a mí por la no-…, por la mujer. [HS [Asent].] [HS ¡Ah!] ¿Qué voy a hacé=hacer? [HS [Asent].] Si no me quiere, él me quedrá=querrá algún día [HS Pues sí. Ya está.] y si no, yo no, yo no le digo na. Ha criao=criado dos hi-…, crio dos hijos. Y…, y yo ha=he sío=sido muy buena pa mis hijos, [HS [Asent].] porque mi marío decía: «Tú nunca vas a tener nada, porque to=todo le das a tus hijos», dígole: «Y pero ¿pa quién es? Pa mis hijos, pa mis hijos». [HS [Asent].] Y entonces dice: «Pero,ƑCaridá Caridad, déjalos pa que ellos trabajen, pa que ellos sepan lo que… aquel». Y… entonces mi hijo pues crio dos hijos y ninguno de ellos lo… Se le murió el más viejo, se le murió de treinta_y_un años [HS [Asent].] de…; se le murió porque tenía una cosa en el…, en la médula, [HS [Asent].]¡arg!, y fueron…, lo llevaron a ponerle un tratamiento, y le pusieron una inyección que no era… y allí quedó; de treinta_y_un años. [HS [Asent].] Y ahora tiene una hija y un nieto, nada más. [HS [Asent].] Pero él no habla, no me dice ni adiós; tiene el hermano con el accidente, ni lo visita, ni lo ven, ni nada, nada, nada. Pero¡qué mujeres ni mujeres! La mujer es aparte y su madre también es aparte, [A-Pau:pero no]. Bueno, él allá y los demás sí, los demás van a mi casa y… hablan conmigo y, y si me hace falta esto, me fas-…, me hace falta lo otro; áhi estoy. Pero a mi hijo quien lo lirio=lidio soy yo, [HS [Asent].] el del accidente quien lo lirio=lidio soy, y la hermana que lo lleva al médico, lo lleva. Ahora estoy pendiente a que lo operen del riñón, porque tiene piedras en el riñón; [HS [Asent].] así na, es que yo también ha=he pasao=pasado lo mío. Yo no tengo cara ni pa persignarme, pero me persigno. [RISA] [HS [Asent].] ¿Qué quieres que haga? [HS [Asent].] Digo yo con llorar no sacao=sacado nada, [HS [Asent].] tanto como ha=he llorao=llorado; [HS [Asent].] no ha=he sacao na. Sigan preguntando pa yo poeles=poderles explicar, porque yo no sé lo que ustedes quieren saber. " +7108,COSER-1832-01,699,"Venga, yo la echo. " +2968,COSER-0803-01,330," sí, sí! [HS Esto no…] Llevaba la harina de, de, para hacer el pan. Por ejemplo, cuando tocaba para, para, para los animales llevar cebada, la cebada era para los animales; [A-PIn:hacías] harina. Cuando era trigo, para hacer el pan. Entonces, llevábamos el trigo allí, cargábamos el, la, la harina, y la llevábamos al panadero. Por ejemplo, cargar la harina y eso era como de aquí, como de aquí a mi casa; no más. Descargaba la harina allí al, al panadero, y entonces ya cogías el pan. Entonces si, si tú querías, eh… no querías pagar el, el hacer el pan, hacer la pasta, cocerlo, todo esto, no querías pagar, por cada cien kilos de harina que llevabas allí, si no| si pagabas, si pagabas al, el trabajo, [A-PIn:representaba-], te daban ciento_veinte k-, ciento_veinte kilos de pan. [RESPIR] Y si no querías pagarlo, te daban, de cien kilos de, de harina, cien kilos de pan. Estaba montao así. Ahora no, ahora tal como va, es lo que decía, que ahora va el trigo y todo esto va, va barato, porque ahora de, del pan que daban entonces al que dan ahora, ahora, si llevara cien kilos de harina, [A-PIn:aun] no te darían cuarenta kilos de pan. Y entonces te daban kilo por kilo: kilo de harina, kilo de pan. Y ahora, si llevaras cien kilos, ya te digo, si quis-, si llevas cien kilos de harina y que tengan que hacer el pan, cuarenta kilos no te los dan. " +11135,COSER-2711-01,403,"¿Y usted…? ¿Era normal que los hijos entregaran al padre todo lo, [HS No, no; sí, sí, sí.] el sueldo que ganaban? " +5232,COSER-1705-01,167,"Fábrica, fábrica fue estupendo. Fue estupendo…, una gran empresa, una empresa que miraba por los trabajadores, una empresa que… Fue una, fue una maravilla, vaya, fue una maravilla. Habían…, habían montao=montado una especie de…, de cosa para que la gente tuviera [L-Otra:recolzada] cuando le pasaba algo, estuviera enfermo, un hijo, una mujer o lo que sea. Una empresa fantástica, lo habían hecho muy bien, muy bien. Te voy a explicar una cosa que…, que, que es, es, es digno de explicar para la empresa esta. Resulta que en Tordera, un pueblo rico, solamente había un ingeniero. Un ingeniero había. Había ido a la universidad, había sido tal. Y el director de allí se le ocurrió, o se le ocurrió a varia gente, porque sé que había varia gente que esto lo buscaba, hicieron un coche, un autocar de sesenta plazas para ir a, a Gerona a estudiar, los chicos. El mío fue. El mío fue, el mío también se apuntó, [HS [Asent].] fue. Y…, y bueno, fueron allí, de, de los [A-Inn] de pequeñitos, de…, de ochos años a…, porque a ochos años ya tenían, la fábrica puso una, una, una señora, una maestra, que de pequeñitos iban allí, pero cuando se echaban ya un poco grandetes, ochos años, iban a Gerora con este autocar. Fueron a Gerona y al cabo del tiempo, ¿sabes qué?, que…, ¿sabes qué salió de aquel sesenta niños de allí? Salieron médicos, salieron enfermeras, salieron… jardineros, salieron ingenieros, salió… una maravilla, una maravilla. De sesenta tíos que fue allí, una maravilla. Porque a más a más ya… la gente abrían los ojos y ya no iban todos al autocar, ya iban con el tren a Gerona y… a estudiar y así. Pero, pero de aquellos sesenta que fueron a Ge-, que el director mandó a Gerona con un autocar, salieron ingenieros, enfermeras, jardineros… Salió de todo. Pero con, con estudios alavadísimos=elavadísimos, todos, ¿eh? Gran parte de ellas; muchos se quedaron porque tampoco tenían la cabeza para ir tan lejos, pero se quedaron…, si no tenía tan lejos, se quedaron de jardinero y si no [A-PIn:estudia], de, de ebanistas. Esto lo hizo muy bien la Fibra-, la Fibracolor. [HS Porque…] Esto lo hizo la empresa. Ya vino un tiempo… que la empresa se estropeó, con sindicatos, con, con toda esta mandanga que hay por aquí, se rompió todo. Pero en sí la empresa cuando empezó montó un tinglado que la gente estaba muy bien, y eso duró… veinticinco… y pico de años, ¿eh? O veinti-, veintiséis. Pero los últimos años, que yo trabajé allí, fue fatal, ya empezaron a venir los sindicatos, esto, lo otro… Parece mentira, pero aquello se estropeó todo. Se fue todo a… [HS ¿Sigue] " +22979,COSER-3307-02,759,"Esas son cosas que no cambian. [HS No, no, qué va.] Lo veo en mis padres. [RISA] " +2047,COSER-0702-02,406,"Los chicos eran los que pagaban, sí. " +39835,COSER-5735-01,314,"Cubo a cubo, [HS Ah…] lo [A-Inn] a la cabeza, [HS [Asent].] y lo… de trescientos litros que llevaba el, el bidón que estaba arriba y de allá arriba de la fuente la traíba=traía y…, la ponía aquí, pa, pa el consumo de mi casa. [HS [Asent].] Porque… aquí no había agua cuando eso. " +37178,COSER-5404-01,905,Sí. +23769,COSER-3421-01,210,Se [HS Sí…] ha perdido por el motivo de que las trae el panadero de aquí de Cervatos. +3510,COSER-0805-01,63,Claro que sí. [HS [RISA]] Muy bien. +12558,COSER-2801-01,388,"Así es. [CARRASP] Gracias a la bici; si no, sabe Dios dónde andaría, bebiendo o… fumando… [A-Inn] porque… " +17599,COSER-3106-01,809,Muy bien. Y la Semana_Santa ¿no celebran aquí? +10624,COSER-2701-01,50,Barreños. +16941,COSER-3106-01,151,"No tení-…, no teníamos plato cada uno, no. [RISAS] " +29349,COSER-4225-01,472,"Porque, en algunos sitios antes, había hornos que llevaban los ingredientes y, y hacían el pan allí o… " +1281,COSER-0610-01,123,"Sí da-, las daban, sí. [HS ¿Sí?] Ahora que trabajan… bueno, normalmente, todas en invierno, porque esto es un terreno pobre, [HS [Asent].] y había pocos pastos, pues había que darlas a todas. " +15350,COSER-3004-01,552,"Bueno, hija, ojalá os pongan buena nota ande=adonde quiera que vayáis porque [HS No, usted nos lo ha explicao=explicado muy bien.] tenéis, tenéis…, valéis toas mucho. De verdad que no habéis ninguna saboría=saborida ni na. [RISAS] Mu sonriyentes=sonrientes y mu…, mu agradables y mu… Que no…, no hay ninguna…, que siempre en algunos sitios siempre va alguien que…, que se va espachando=despachando; esa va… Toas parecen bien y esa es la que va estropeando [RISAS] [Rndo:lo demás]. Son ustedes mu graciosas y mu… eso, mu apañá=apañadas y mu agradables y to=todo. " +18796,COSER-3109-01,602,"Bueno, pues muchísimas gracias por el ratito [HS Pues nada,] que nos ha dedicado. " +21881,COSER-3302-01,630,"[V-Ljn] Eso un guisado. [HS [Asent].] Te coges un cabritillo de esos de, de ki-, de ocho o diez kilos a remolque y cago en diez, macho. Lo dejas de un día pa otro, lo preparas bien, un buen guiso, con patatas y pimientos y solamente el olor ya te invita a comer. " +22277,COSER-3307-02,57,La leche. +20272,COSER-3111-01,1455,[Asent]. +35211,COSER-5214-01,909,"Ahí se encontraron varias cositas de…, de ellos, de, de…, de barro que se hacía, ¿no? " +28734,COSER-4146-01,690,"Antes jugaban con estas, claro. [HS Ah…] Porque [A-Nul] a nadie. [HS No, pero estas, estas ya…] " +2206,COSER-0702-02,565,"[LT-Rfn:Que cuando el tiempo está de leche, hasta, hasta las matas la dan.] [HS Ah,] " +30865,COSER-4308-01,623," Cuando ha dicho lo del, lo del difunto, en la Balsa, ¿qué es lo de La_Balsa? " +14439,COSER-2812-01,625,"Esta casa sí que las hubo, pero ahora no las hay. " +11102,COSER-2711-01,370,"no, no. Yo los dieciséis y diecisiete años estuve en un centro de colonización de, de Gimenells y nos daban allí de comer. Y había un chico de madrileño, mira, al lado mío y él, yo le daba la leche y él me daba el ca-, el, el, el, el cacho de carne que le daban para almorzar me lo daba a mí y yo le daba la leche a él. Mira, fi-, fíjate tú. [RISAS] " +7728,COSER-2120-01,79,[HCruz:Que [A-Inn] [HS Que…] las botas de mi tía Manoli [A-Inn]. Las botas ¿ánde=adónde las tiene mi tía guardás=guardadas?] +27321,COSER-4011-01,248," E: Porque para allá hemos ido un poquito a como…, no hemos llegado a La_Palma, pero hemos ido un poco por la carretera…, eso ya es sierra, ¿no?, eso ya es monte… [HS Todo es monte.] Sí. ¿Y qué, y qué hay por allí? ¿Qué son?, ¿olivos o…? [HS Olivos… o] " +6734,COSER-1832-01,325,¿Pero se casaron? +15653,COSER-3009-02,138,"eso es to, [A-PIn:entonces to lo que tú estás viendo aquí], y esos d'ahí enfrente son castaños. [HS Lo de los castaños es [A-Inn].] Los castaños ya, ya, ya están echando, ya están empezando a abrí=abrir, y eso es también un dinerito mu bueno que… que entra al pueblo. Esta está mu mala porque como no ha llovío, to=todos esos cerros que se ven asín por alto, tienen los aricillos=ericillos mu menúos=menudos. Ara=Ahora, los que están en las cañás=cañadas que tienen más frescura, ya la castaña es más gordita. Pero este año que está to'l mundo esperanzao porque tampoco, como no hay dinero, mucho paro, y s'han… Este año hasta, hasta… las castañas no van a valé=valer. [HS [Asent].] Entra un dinerito mu bueno aquí en el pueblo con las castañas, pero, pero hay una cooperativa, y eso se lo ha llevao to=toda la vida, y se cayó el año pasao un camión que iba cargao de, de pa-, de palé, de palés de esos de castañas, porque ara=ahora, antes las llevaban, y ahora las vácian=vacían en unos panés=palés de esos grandes, como unos cajones grandes, y iban cargao el, el camión, mira, y ahora con una cuesta arriba ahí, que ustedes la habréis pasao, que iban a Estepona, por áhi salieron, los camiones salían por áhi. U-, unos camionazos de castañas. Dice que llevaba veintitrés_mil kilos ese que… Mira, por la curva así, el hombre a dá=dar a la curva se le abrió, no le había puesto más correas, que tenía que ponele=ponerle a los cajones pa que no se vinieran pa allá, no se movieran, había un espacio de la puerta onde=donde estaban los cajones, se vinieron los cajones pa allá; la, reventaron las dos puertas; mira, y se cayó toas las castañas en la carretera. [RISA] Si tú vieras la gente viniendo por castañas, por los [A-PIn: dupes, por los coches… Porque allí nadie decía na. Decía uno: «Toca eso». Y, y eso, cogieron, yo qué sé lo que, lo que [A-Inn]. [HS La gente cogió y se las llevó sin…] Y se las llevaban, [A-PIn:ca=cada] uno las vendía a, a otro hombre que compra aquí las castañas, pero nadie… Eso lo pagó to el camión, tuvo que pagá=pagar toas las castañas que había pagao ya, [HS [A-PIn:Tendría un seguro].] y se queó=quedó sin, sin castañas. Pero anda que, que no cogieron castañas. Pero que vino una montaña de castañas. [HS [RISA]] Venían, eso fue un vienes=viernes, venían de Estepona las muchachillas que venían del fin de semana, yo, [A-PIn:vamos], que mi, mi nieta dice: «Ay, abuela, [A-PIn:a ver,] mos tirábamos hasta el, en el montón de…». Y a cogé=coger sacos, y sacos, y sacos, mucha gente vinieron al pueblo pa llevarse sacos porque, el que no le pillaba un saco, pues no podía cogé=coger na más que… [HS [RISA]] Uy. Y la guardia allí, pero los guardias no se metieron con ellos, porque… [HS ¿No?] No, no le, no le prohibieron de que no las cogieran. [HS Ah.] Por eso las perdió la, la empresa de los camiones esos y ya está. Pero sí que… entra un dinero mu bueno con… con las castañas. [HS Y para, y las castañas,] " +14420,COSER-2812-01,606,"Cada ocho días, quince… [HS No…, no…] O por ahí. Bueno, o…, [HS Quince, veinte días.] quince ya estaba muy [L-Otra:reseso], ya… casi no… De ocho días era el pan bueno para comer. Era [A-Inn], que ese sí que [L-Otra:facía], pero ya estaba [L-Otra:reseso]. No, no nos gustaba ya mucho. Comerlo íbamos comiendo, pero… [R-Inf] Así que… " +29689,COSER-4225-01,812,"Sí, sí, sí. [HS [Asent].] [HS Sí, sí.] Pues esta niña es que no tenían…, no tenían hijos y se tiraron allí, para podérsela traer se tiraron casi dos meses en México. " +8756,COSER-2318-01,224,¿Eh? +10263,COSER-2409-01,195,"[Asent]. También, cierto. [Asent]. " +23104,COSER-3307-02,884,"No, alemán algo sí, [L-Otra:[A-Inn]] pa comer [L-Otra:e pa falar] con jefe [L-Otra:[A-Inn]]. Eso sí. [L-Otra:O] encargado. [R-Ppl] " +33704,COSER-5003-01,560,Claro. +3572,COSER-1310-01,13,"10 años y medio, bueno, costaría. Mi hermano trabajó… de encofrador… nueve o diez años. El último que salió de… de la empresa que… Fue uno de los últimos. " +31905,COSER-4724-01,349,"iban las rondallas, [HS [Asent].] con, ade-, con, con el pueblo cantando y… los quintos demás pidiendo por las casas. Y te daban. [HS [Asent].] Te daban. En aquellos tiempos lo poco que recogías, a lo mejor te daban un, un… Pasabas una vez a buscar y te daban leña. [HS [Asent].] Entonces aquella leña la vendías y, claro, era pa los quintos. " +13702,COSER-2809-02,608,"¿No se comía [A-Nul]…? [HS No,] " +26248,COSER-4010-01,205,"[Rndo:En el médico, no]. [HS ¡No!,] " +25148,COSER-3809-01,365,Sí. +24285,COSER-3624-01,3,"Hasta los nueve años o diez, vivimos allí. O sea, pero después bajábamos en el invierno pa allí. [HS Sí.] Y vivíamos allí. Y en el verano, … nos veníamos pa aquí. Ahora nos Santos nos bajábamos. Y luego en San_Pedro nos veníamos pa aquí. " +7967,COSER-2120-01,318,"Por eso perdí la cantidad de dinero del paro. [HS [Asent].] Porque a mí me dieron el… , me tendieron los papeles pa echá=echar mi paro de régime=régimen generá=general y, cuando me fui al INE=INEM, que me empezaron a mirá=mirar, me dice: «Pues no tiene ni…, ni pa comprá=comprar dos bombonas de butano». [HS [Asent].], le digo: «¿Que no tengo ni pa dos bombonas de butano?», dice: «Pues tú puedes seguí=seguir con el otro paro que tú tenías… parao=parado: el de campo». Pero ¿qué me pasó? Que, como llevaba tres años sin echar paro de régime=régimen agrario, tuve que buscá=buscar peonales. " +9930,COSER-2408-01,411,"No, no, no. " +16180,COSER-3104-01,296,"Ah, ¿sí? " +12946,COSER-2805-01,241,[Asent]. +10495,COSER-2650-01,147," No lo conecí=conocí. Yo qué sé a lo que se dedicaban, hijo. " +11368,COSER-2711-01,636,"El día veintiséis, próximo día de [L-Otra:Nadal]. " +18801,COSER-3109-01,607,Si me llevan a la carce=cárcel. +10942,COSER-2711-01,210,"[CARRASP] Aquí por las fiestas mayores…, [CARRASP] los domingos también se hacía baile aquí bajo=abajo, aquí mismo pasado de, del siete. Cada domingo se hacía baile. Pero no nos dejaban, no nos dejaban entrar en el baile, ¿eh? A bailar a la calle. [HS [Asent].] Yo te digo que el cura este era, era un cura curado, ¿eh? Pues dentro de, de, del baile ni a bailar… Bailar… [HS O sea,] " +25434,COSER-3809-01,651,Pues… +13300,COSER-2809-02,206,[Asent]. Y cuéntanos qué recuerda del viacrucis. +728,COSER-0543-01,190,Para el pan. +40039,COSER-5735-01,518,"Sí. [HS Ah, ah.] " +20565,COSER-3111-01,1748,"Ellas, muchas. No, no quiere la gente. Lo, lo dicen, que no se vistan, que vis-, que se vistan de huertanas y to eso, por no perder la tradición, pero… ellas se siguen porque…, es más, es más más…, más práctico, más… " +33320,COSER-5003-01,176,"De la finca no había luz eléctrica, no, ¿eh? " +18929,COSER-3111-01,112,¿Y cómo se hacía el queso? +2104,COSER-0702-02,463,"¿Y tradición de dote había o algo, o no? " +9156,COSER-2404-01,195,"Sí sabes, sí… " +10893,COSER-2711-01,161,[Asent]. +16638,COSER-3104-01,754, ¿Cuándo son las fiestas de aquí? +13111,COSER-2809-02,17,"También se sembraba el trigo, que también se… daba muy bueno por aquí en esta zona… [R-Vhc] Muy bueno y bueno. Pero el trigo… estaba siete meses en la tierra. [R-Vhc] Y en el verano era cuando había que segarlo y… se [L-Otra:mallaba], andábamos por las [L-Otra:mallas] todo el mes de agosto, de casa en casa, también como una cooperativa, en…, todos ayudábamos unos a otros. Y… daba mucho trabajo también, porque de aquella no era como hoy que ha-, hacía una calor y un sol que aquello era, era insufrible. Ahora no, los veranos son mucho más…, m-, mucho más frescos que de aquella. Pero el trigo también se daba muy bien aquí. Y la patata. Era el que se sembraba por aquí. [R-Inf] " +10733,COSER-2711-01,1,Ahora a callar pues. [RISA] +31839,COSER-4724-01,283,"[HS Es diferente.] [CHASQ] es diferente completamente. Antes bailabas en la plaza…, [HS [Asent].] con piedras. [HS [Asent].] [L-Otra:Home], claro, no había, las calles no estaban como ahora… Y ahora están las calles muy ben=bien arregladas, hay pistas, ya pa ir a una pista a bailar en la glorieta… [HS [Asent].] Las buenas orquestas las llevan aquí. En la plaza, además, te dejan una orquesta… pequeña. [HS [Asent].] Es diferente completamente. [HS Se estaba] " +37050,COSER-5404-01,777,"¿Qué, qué otras hierbas? [HS El pazote era pa la…] Pa-, pasote. [HS Sí.] " +26632,COSER-4010-01,589,"Harina y miel. [HS Solamen-,] [Asent]. Sí, harina y miel. Se pasta la, con un poco de aceite la, la harina y después se pone miel. [HS [Asent].] Aquello solamente lo hacen por Semana_Santa. " +26145,COSER-4010-01,102,"Sí, hombre. Mira, esto era el almacén que compraban amendras=almendras. [HS [Asent].] " +36095,COSER-5322-01,319,"Ah, sí. " +14831,COSER-3004-01,33,Cuéntenosla. +7580,COSER-2012-01,381,"Y entonces, al final, ¿e-, el cordero murió? " +16903,COSER-3106-01,113,¿Eh? +18142,COSER-3106-01,1352,"Miramiento, entonces había…, había que miralos=mirarlos a la fuerza. " +9754,COSER-2408-01,235,"No, claro. [RISAS] " +14630,COSER-2812-01,816,"¿De butano? [HS Sí, de carbón.] ¿[A-Inn] de carburo? " +30661,COSER-4308-01,419,"no sé decirle, yo a mi padre y mi ma-, eso, lo sé y eso. Ahora te tengo que decir yo, que mis hijos, mis hijos, eso te lo digo: delante del rey, mis hijos hubieran… Perdonen ustedes, que por usté no va nada, ¿eh? Por mis hijos. Ahora, con mis nietos, yo dende aquí a ahí no voy, yo no me arre-, puedo decir eso. Me decía la chica que le recogí siete hijos: «¿Cuánto [A-PIn:cuchillos] tendrán tus hijos?». Ella murió, va a hacer dos años ahora, de un cáncer, Eulalia, que decía… que en gloria esté. Y… y dice: «¿Cuánto [A-PIn:cuchillos] tendrán tus hijos, que me haces la matanza, te bajas a comer a tu casa, vuelves a hacer, subes a hacerme el embutido y dejas dao en la iglesia lo que has podío-dice-, y no han querío=querido coger una magdalena?». [CHASQ] Por mis hijos lo digo, ¿eh?, [HS [Asent].] [A-Inn] sé si será verdá. Y dice: «Y no han querío coger una magdalena; ¿cuántos cuchillos?». Digo: «Yo a mis hijos nunca les he dicho na», pero mis hijos los he-, podía haber presentao=presentado delante el rey; y, perdonen ustedes, que les digo la verdá, [HS Sí, sí.] ¿sabe? Pero hoy, con mis nietos, ni de aquí a ahí. " +16002,COSER-3104-01,118,¿Y la primera vez se puso usted nervioso o…? +14087,COSER-2812-01,273,¿Cómo dice? ¿Lo tuvo en la [L-Otra:lareira] al niño? +3684,COSER-1310-01,125,se cultiva poco. +22430,COSER-3307-02,210,"Lo… [HS [HCruz:Adiós.]] Los maestros antes eran…, [HS Claro.] eran un poco de todo: maestros, orientadores, psicólogos, asistentes sociales… [HS [RISA]] Eran de todo, ¿sabes?, hacían de todo. Hacían de todo. " +14568,COSER-2812-01,754,Es precioso. +5293,COSER-1705-01,228,[L-Otra:¿Borrassa?] +14715,COSER-2812-01,901,"¿Y había un molinero encargado o era uno personalmente? [HS No, no, no. No,] " +11999,COSER-2715-01,514,"Ya, ya. " +33030,COSER-4915-01,527,¿Y nunca habías visto esto? +25492,COSER-3809-01,709,"ya, cuando vamos pa Andalucía y eso, ya nos dicen que: [HS Ya cuando vamos…] «¿De ánde=adonde son?» [HS [RISA]] y ya tenemos que decí de ande=adonde somos. " +16966,COSER-3106-01,176,Pos las piedras gordae=gordas… encima. [HS [Asent].] Sí. +18177,COSER-3106-01,1387,"Los partos, los partos ¿eran en casa? Para tener hijos. " +23052,COSER-3307-02,832,¿Tenían más hermanos o…? +35567,COSER-5303-01,95,"[Asent]. ¿Y hacían queso con las vacas, o sea, con la leche de la vaca? [HS Claro, claro,] " +38252,COSER-5605-02,85,¿Y ese siempre tuvo ese color? ¿Siempre? +27863,COSER-4012-01,424,Más o menos es esto. +38523,COSER-5605-03,83,"Mimos era eso, suspiros que llaman, los suspiros blancos de, de la clara del huevo y l'azúcar=la'azúcar blanca. [HS Ah.] Esos son mimos. Antes se le decían mimos. [HS Suspiros.] Y eso son suspiros, ahora son suspiros, pero eran mimos. Y los mantecaos=mantecados porque los hacíamos nosotros también. Los hacíamos con manteca, mantecaos=mantecados de manteca. Ahora se hacen de aceite, de oliva porque la gente no se coma el aceite corriente. Eso era. " +37955,COSER-5506-01,212,casi siempre se era al oscurecer o por la tardecita y un rato na más y luego ya estaba to=todo tranquilo. +19572,COSER-3111-01,755,"Ya, ya está estrozá=estrozada. " +20379,COSER-3111-01,1562,"Ponte, Puri. Y ahora hago yo la foto, venga. " +10110,COSER-2409-01,42,"¿Qué? Al hospital viejo, sí. [HS [Asent].] Y logo=luego allí, también, ya te hacían análisis. Tú por adelantar igual ibas a un laboratorio privado, ya para poder volver en el día. " +5905,COSER-1708-02,73,"No… [HS ¿No?] Siempre van dentro de la cajita, [HS Sí.] bien guardaos. No, no [HS Claro, claro.], no, no, bien, bien, bien. " +7884,COSER-2120-01,235, ¡Ay! que no. +7256,COSER-2012-01,57,Sí. +21441,COSER-3302-01,190,Misa y baile. Baile y misa. [RISAS]¡Y venga!¡Dale…! +6695,COSER-1832-01,286,"Se pone un…, un barreño. [HS [Asent].] Su madre todavía hace, hace alguno pa echale=echarle a la…, a la lavadora, [HS ¿Sí?] lo hace bla-…, blando, blando, blando. Lo hacíamos: echábamos el agua y el aceite en un barreño, y después íbamos echando la sosa poco a poco y dándole vuelta y dándole vuelta, hasta que se cuajaba. Y después lo echábamos en un…, en un…, don-…, donde fuera, en un…, a ver si lo digo, ¿cómo era?, en un cajón, en un cajón. Y así que estaba duro, pues lo cortábamos, lo hacíamos trocicos y a lavar. Y a lavar al río. " +22245,COSER-3307-02,25,"Sí, siempre… " +16142,COSER-3104-01,258,¿Que venía del pueblo? ¿o de dónde? +15959,COSER-3104-01,75,"Por el olor, ellos con la, con la olor conocen quién es su hijo y quién no es. Y en el balío=balido, en el le-…, lenguaje de ellas se entienden. " +10441,COSER-2650-01,93," Entonces, la, la vida era muy distinta [HS Hombre, claro.] antes, ¿no? " +6020,COSER-1708-02,188,Que bonito. [HS Sí.] ¿Y en qué consiste eso? +28226,COSER-4146-01,182,[L-Otra:Coc] de moda. +23670,COSER-3421-01,111,"No se salía, ¿no?, de noche antes. " +31186,COSER-4622-01,71,¿Daban coces? +12221,COSER-2801-01,51,Sí. +8285,COSER-2120-01,636," ¿Qué hacían con las cabras? Lo mismo [HS Pues nada,] que [A-Pau:las ovejas.] " +146,COSER-0523-01,146,"Oh, un montón de… [HS Claro,] " +24171,COSER-3503-01,308,"Lo que pasa es que sí es cierto que, [R-Cas] [HS [A-Inn] hoy.] que en una sociedad en la que el marido iba a trabajar y se venía a casa, pues la mujer no estaba tan sobrecargada, pero aquí, el trabajo del campo lo hacía la mujer. " +27426,COSER-4011-01,353,¿Qué…? +26300,COSER-4010-01,257,"Cuando parían las ovejas, pues estas van a parir esta noche… [HS [Asent].] Y vacas, ¿eh? " +39415,COSER-5714-01,330,¿Cómo se divertían? +11951,COSER-2715-01,466, ¡Ah! +523,COSER-0523-01,523,"No lo, no lo hice. Ven, ven, ven cuando quieras, [A-Nul]. [R-Ind] " +23742,COSER-3421-01,183,Eso se hacía en las mismas [HS Sí.] bodegas. +33285,COSER-5003-01,141,"Yo soy de Mahón. [HS No…, de Mahón.] " +15507,COSER-3004-01,709," Y esto ahora [HS Y no le hace daño.] hace así [HS Sí.] y entra este nudo, [HS Como unas esposas.] este nudo aquí. Pero esto es una cosa que es suave, que no se maltrata a un animá=animal por esto; solo que no pue=puede corré=correr lo que quiere. [RISAS] Esto es rebueno. [HS Van más despacio.] Pos esto lo están prohibiendo y esto tiene siglos de, de antigüedad. Yo estoy trabao yo. [RISAS] Yo cómo…, cómo voy yo a corré. Mejó con los manos sueltas, si no, asín, estoy más [A-PIn:trancao=trancado], claro. Pues esto lo quieren quitar tambié=también, que no se pueda amarrá=amarrar y que no se puede hacé. " +643,COSER-0543-01,105,"[L-Otra:Non] sala, ni… " +140,COSER-0523-01,140,¿Y qué animales criaban? +921,COSER-0543-01,383,[Asent]. Vale. ¿Y usted fue a [HS Porque no] la…? +33744,COSER-5003-01,600,"No, es que aquí un propietario, sin ser una finca muy grande, como todo era a favor de él… " +10082,COSER-2409-01,14,"Pues no sé, a los quince años. [HS [Asent].] Porque una vez que terminamos en la escuela, luego nuestros padres nos mandaron a unas clases particulares, [R-Vhc] [A-PIn:con] Vicente. [HS [Asent].] Así que acababa la pública, [HS [Asent].] íbamos una horita por la noche. Pero, claro, llegó un momento en que los profesores dicían=decían: «Bueno, ya… no hay más que enseñarle, o decidís que estudie, o yo ya… terminé mi trabajo». " +16406,COSER-3104-01,522,"Ah, ¿no? " +8839,COSER-2318-01,307,¿Y había tradición de hacer trastadas a los novios o… [HS No.] bromas? [HS No.] ¿O…? +2992,COSER-0803-01,354,"[A-Inn] pediste, lo que tengo como [A-Inn]. " +28862,COSER-4146-01,818,"Sí, eso ahora mismo se lo… [R-Mcr] " +28648,COSER-4146-01,604,"Sí, sí… " +25486,COSER-3809-01,703,[RISAS] [A-Crt] +26980,COSER-4010-01,937,"A ver, otra. [L-Otra:Iaio, riu]. " +10419,COSER-2650-01,71,"¿Y entonces có-? Perdone. ¿Entonces cómo eran las… los remedios tradicionales, el, el parto tradicional? [HS Bueno…] ¿Cómo le llamaban al cordón umbilical, por ejemplo? [HS Pues…] " +20940,COSER-3301-01,353,"[L-Otra:Que eu] sepa… Bueno, [L-Otra:algo sempre hai, pero…, pero sempre nos dic-…] Bueno, bueno [L-Otra:seica tira-, seica viñeron, viñeron tirar aí ao] puente, [L-Otra:ese] puente [L-Otra:de…, de eiquí de Vide, algúns que non…, non eran do seu partido ou… viñeron mirar se os podían tirar aí. Non… vivos, vivos, non mortos, eh?] " +5289,COSER-1705-01,224,"Iba descalzo, siempre. [HS Claro,] " +38586,COSER-5605-03,146,"más fino. Más fino no, es más blanco. " +17072,COSER-3106-01,282,"Hombre, se recogía pa las bestias, pa…, pa…, pa to'l año. " +17273,COSER-3106-01,483,"Sí, en Coy había he-…, en [A-Inn] también había otro. [HS Aquí había otro.] Sí, sí, aquí había otro también entonces. " +17843,COSER-3106-01,1053,Pero ¿y quién hacía eso? +6917,COSER-1832-01,508,"Bueno, pues ya está. ¿Qué le voy a contar más? " +23757,COSER-3421-01,198,"Y otras con unas sardinas aren-, arengues [HS ¿Se hacían] dentro. " +15822,COSER-3009-02,307,"Sí, bueno, esos son los mejores cocineros. " +7111,COSER-1832-01,702,"Abuela, [A-PIn:miranos.] " +35608,COSER-5303-01,136,"Entonces, las mujeres que eran parteras no tenían ningún título, ¿no? Eran… [HS Ca-, no tenían na.] " +40158,COSER-5735-01,637,"[A-Inn] no llegar a lo que está llegando. [CHASQ] Porque la verdá, cuando nosotros fuimos, [HS [Asent].] que ya hace… ocho años… " +25800,COSER-4004-01,56, ¿Y hay una iglesia aquí en el pueblo? +19279,COSER-3111-01,462,"No. Ahora, aquí en Lorquí hay una toavía que va con velo [HS ¿Sí?] y con la manga hasta aquí [G-Mst], aunque sea invierno. [HS ¿Muy mayor?] Una santurrona de estas. Pues no es muy mayó muy mayó, a lo mejor es del tiempo de mi Rosa o así, pero es una santurrona de estas. Sí. Toavía [HS Iba con…] lleva hasta aquí la manga y…, y velo. " +8058,COSER-2120-01,409,Pues a vé qué va a pasar. +22433,COSER-3307-02,213, E: [Asent]. +12582,COSER-2801-01,412,"No, no… Un seño-; no, no fue en Mallorca, fue en Menorca, fue en Menorca, [HS Ah.] en Menorca. Que por, por dos meses, [RISA] dejó el éxito él, [Rndo:se lo cogí yo, se quedó el tío… fastidiao=fastidiado.] [RISAS] " +29610,COSER-4225-01,733,"Casi siempre peineta. Hombre, si iban de blanco no, pero si iban eso, con la peineta. Por ahí hay a lo mejor algunas fotografías de antes. [HS [Asent]. Y…] " +33086,COSER-4915-01,583,Antonio. +8598,COSER-2318-01,66,¿Cómo? +35894,COSER-5322-01,118,"Ah, qué mala era yo, niño. [RISAS] Mira, yo fui grande a la escuela, y entonces… había unas niñas, porque yo le tengo| éramos desinquietas. Y había unas niñas que me decía: «ah, esa vieja el tambó=tambor». La vieja'l=vieja'el tambó era la maestra. Y yo le decía: «Ay, usté=usted parece una vieja'l=vieja'el tambó». Y ella venía corriendo y me mandaba con un rollo de papé=papel,¡pum! [ONOMAT], me dejaba todo esto sarpullado aquí en la frente. No aprendí por eso. Porque yo era muy desinquieta, yo era mala, porque le decía la vieja'l=vieja'el tambó, aquellas aprendieron y yo no. ¿Me entiendes? Y no sé nada. Yo no sé leé=leer ni escribí=escribir, nada. Había… arriba| au-, aquí hubo un colegio que lo quitemos=quitamos nosotros porque… ca=cada momento… venía chicas que se casaban, después esta-, se quedaban embarazadas, ya no vení-, no había clase, porque se ponían malas. Entonces toas las madres los pusimos de acuerdo y… lo pusimos arriba. Y arriba sí hay colegio, y bueno, ¿sabes? pa allá arriba. " +12499,COSER-2801-01,329,Ahora está recuperando el tiempo perdido. +33814,COSER-5003-01,670,¿Y usted sí pudo ir más? +5433,COSER-1706-01,26,"Bueno, ya te preguntarán, ya te preguntarán. [HS [RISA]] Mi, mi marido habla… como una máquina. " +8709,COSER-2318-01,177,"A leer, a escribir… " +15123,COSER-3004-01,325,"Bueno, mis hijos nacieron… La primera, que vive arriba… Yo tengo aquí tres, tres viviendas y un sótano, que hay aquí debajo, y esa la he hecho yo, Paco_Domínguez. Sí, porque he sío mu bueno. Yo digo: «Yo he sido el…, anque=aunque no me lo diga nadie, me lo digo yo, [HS [RISA]] yo he sido el más bueno de la tierra», porque siempre he pensao=pensado en el bienestá=bienestar de mis hijos, en el bienestá=bienestar de…, de tos=todos, y, y trabajá=trabajar más pa que tengan más, pa que no les falte, pa que no… y… " +565,COSER-0543-01,27,[Asent]. ¿Por qué sal gorda? +36515,COSER-5404-01,242,Ah… claro. +30071,COSER-4306-01,63,"Es un hongo. Según yo perte-, yo todavía estoy en un sindicato, en Haba, «Agricultores_Valencianos». Bueno, y toavía sigo porque… No, ya me voy a dar de baja porque… Y vino a hacernos una charla y nos dijo que era un hongo. Un hongo que se [L-Otra:produïa] de la [L-Otra:humitat], o sea, que había d'haber, para que se produzca el hongo, dice que tiene que hacer veintiocho grados de calor y ochenta por ciento de… de humedad. Y entonces es que cua-, el hongo se prolifera, se prolifera el hongo, y además, el viento lo traslada, dice que lo traslada. [HS [Asent].] O en los pies mismos, pisando donde hay, tú, en el pies, coges un hongo y donde vas pisando, vas dejando, eh. Y esto ya nos cuesta dinero, eh. Eso ya son… Aquí, yo este año he hecho tres. Pero y la parte de la Marjal que le dicho, donde hacían los [L-Otra:arròs], ahí es que es más húmedo y eso, ahí han hecho cuatro de polvorinas. Cuatro. Hay que te-, con… " +25420,COSER-3809-01,637,Cinco horas de aquí. +30704,COSER-4308-01,462,"De [A-PIn:once] metros, y eso sale un agua helá=helada como el granizo. De ahí se lleva todo el mundo el agua. " +30072,COSER-4306-01,64,"Y eso ya son muchos dineros, ¿no? " +19852,COSER-3111-01,1035,¿Y a la abuela Rosa quién se parece de sus nietos? +9598,COSER-2408-01,79,"voy contar una cosa que me pasó a mí de pequeña, cuando hice la primera comunión. [HS:E[Asent].] Yo fui pa hacer la primera comunión y… las monjas, yo iba… a una escuela de monjas de noche, que fui poco, que fui un mes o un mes y pico, porque no me dejaban, que tenía que trabajar, tenía que hacer los recaos=recados y no me dejaban ir. [R-Inf] De noche, que iba de siete a nueve. [R-Vhc] Pero bueno, mi casa era así, pasó esas cosas. Y entonces, esas monjas, allí hice yo la primera comunión. Y me llevaron a confesar, bueno, ¿tú de Santiago no conoces? ¿Conoces los frailes de San_Francisco? " +11833,COSER-2715-01,348,"Y, entonces, más o menos, claro, como era aquí, yo debía tener esta edad: nueve, diez, ocho años. " +3970,COSER-1310-01,411,"O sea, ¿dentro de poco ya? " +553,COSER-0543-01,15,"Sí, donde usted quiera. " +22895,COSER-3307-02,675,"Sí, los de siempre, sí. [HS Los de siempre.] Y eso porque hay gente de afuera que va, si no… " +9861,COSER-2408-01,342,"Es así, es como [A-Nul]. " +26558,COSER-4010-01,515,"Y antes la gente, antes de ver| Este puso, este bar, la tele porque… la gente de aquí, cuando hacían fútbo=fútbol, se iban a, a Ginestar o a la Sierra_de_Almos a pie, a ver el, el fútbol. " +30480,COSER-4308-01,238,"que es de, es de unos señores que alquilaron, recibieron todo eso de frailes y curas y de todo eso, ¿sabe?, [HS Ah…] millonarios y trillonarios; [HS Uf.] toda la, quito la mía, toda la casa era to=toda la calle de ellos, y de| me acuerdo por las viñas, todo lo que veas, todo era de ellos [HS Vaya.] como aquel que dice. " +13710,COSER-2809-02,616,Porque hubo mucha hambre por aquí. [HS Mucha.] +778,COSER-0543-01,240," ¡Ay, los grelos! Sí, hombre, taba=estaba… " +36522,COSER-5404-01,249,"Con gofio, gofio revuelto el que quisiera hacer gofio revuelto pa comer con carne. " +10830,COSER-2711-01,98,Yo fui al colegio de los seis [L-Otra:fins] a los catorce. +29324,COSER-4225-01,447,Las semillas los cogías tú. +27052,COSER-4010-01,1009,"Mira, esto es el Miami… [HS Y el final es enseguida.] [A-Nul] queda L'Hospitalet. " +17669,COSER-3106-01,879,"Sí, sí, sí. " +16315,COSER-3104-01,431,"Sí, sí. Los jóvenes más que los viejos. [HS ¡Ah!, ¿sí?] Ahora se han ido [A-Pau:aquí] mamparuá de jóvenes, son tos=todos jóvenes. [R-Vcs] Pero con los galgos, como tienes que está=estar to'l año manteniéndolos… La escopeta termina la veda y la cuelgas ahí y no tienes gasto, pero el perro tiene que está=estar to'l año comiendo. " +11279,COSER-2711-01,547,"Ya se cansa, ¿no?, de ir tan lejos. " +19708,COSER-3111-01,891,"Y de allí a aquí andando. Veníamos andando, sí. " +17575,COSER-3106-01,785,¿La sacan? +13513,COSER-2809-02,419,"No, la lana la comprábamos. [HS [Asent].] Comprábamos la lana… " +1687,COSER-0702-02,46,"la hacían de calabaza, [HS [Asent].] calabaza y el… la grasa del cerdo le… la manteca que llamamos, y…, y la sangre; luego ya, los aliños que echaban ya las mujeres de, de, [A-Inn] cosas aditivos que echaban ya, ya eso no sé yo… [HS Usted no se lo sabe.] No, porque eso era cosa de las mujeres, [HS [Asent].] pero… de eso sí. Y luego otras hacían de patatas también. [HS [Asent].] Que es la patatera que suena mucho, yo por aquí la oigo y… [HS [Asent].] aquí por la provincia de Badajoz existe mucho en algunos pueblos la patatera, la llaman. [HS [Asent].] Aquí era, decían chorizo de patata, pero es el mismo caso, era la misma. " +32148,COSER-4724-01,592,"La posguerra fue muy dura aquí, ¿no? " +27883,COSER-4012-01,444,[HCruz: Guillermo_de_Vaqué.] +35968,COSER-5322-01,192,El veneno. Te pica. +16511,COSER-3104-01,627,Sí. +15755,COSER-3009-02,240," Cuéntenos cómo es la romería. ¿Hay aquí tradición de romería [HS Sí, la Virgen_de_Fátima…] en mayo? " +17753,COSER-3106-01,963,Verdes o se dejan que se pongan coloraos. +22834,COSER-3307-02,614,[RISAS] ¿Y qué contaban? +22263,COSER-3307-02,43,"¿Y qué recuerdan de su infancia, su juventud, de hacer aquí en el pueblo? " +7755,COSER-2120-01,106," ¡Puf! [HS [A-Inn].] Nosotros fuimos pa…, pa Ayamonte, pa'l tanatorio y estaba…, en un momento se puso exagerao=exagerado. Claro, le metieron muchos medicamentos los seis días que estuvo en el cuidaos intensivos. Y de seguida se puso… [HCruz:¿Las encontraste?, ¿o no?] " +18655,COSER-3109-01,461,¿Y por qué hacían eso? +26343,COSER-4010-01,300, E: [Asent]. +7968,COSER-2120-01,319,¿Peonales? ¿Qué es eso? +22163,COSER-3302-01,912,"Hala, estupendamente. " +33882,COSER-5003-01,738,"yo, normalmente sí. [A-Nul] [HS Teníamos los abuelos,] " +8523,COSER-2120-01,874,Es que si tomo café a partir de [HS Pero con leche no.] esta hora ya… +13983,COSER-2812-01,169,Los [L-Otra:mantiñamos] y le daba cama al que pertenecía. [R-Inf] ¿Eh? [A-Inn] cama… [HS O sea que metían] +14301,COSER-2812-01,487,"No, aquí pa familia [L-Otra:tamén], pero bueno, el queso se hacía pa curar, que era curao, un queso curao como dice, unos se comían fresco, se comían fresco, ¿eh?, y otros, pero los que se dejaba los había que lavar mucho cada temporada, [HS [Asent].] ponelos=ponerlos en un sitio pa secar, [A-Inn]. [HS Y se remasaban también mucho.] Y…, y otros se remasaban también. " +34682,COSER-5214-01,380,Sí. [A-Inn]. +462,COSER-0523-01,462,"Hombre, de todo [Rndo:no], pero… " +5450,COSER-1706-01,43,"Uy, esto es complicado. [RISAS] " +23162,COSER-3307-02,942,"Pero todo el mundo, pero al final sí, todos dicen así, pero al final te lo hablan, ¿sabes? Así [A-Nul]. [HS [L-Otra:Falamos] gallego [L-Otra:e] listo.] No, no, no, gallego, gallego. [HS Se nos da muy poco.] " +11735,COSER-2715-01,250,"Es que se hará largo, ¿eh? " +5148,COSER-1705-01,83,El padre controlaba. +18249,COSER-3109-01,55,"Pues no lo puedo a usté decí. Estarán de…, de…, de…, de doce kilómetros de aquí [HS ¡Ah!], no sé, no está lejos. [HS [Asent].] " +7420,COSER-2012-01,221,No. +39590,COSER-5735-01,69,[Asent]. +21839,COSER-3302-01,588,"¿Y luego con el jabalí qué hacían? ¿Lo mismo que con el cerdo? [HS ¿Eh?] Cuando mataban un jabalí, ¿qué hacían? ¿Lo mismo que con el cerdo o…? " +38113,COSER-5506-01,370,"Eso se cogía en el, en el campo. " +33055,COSER-4915-01,552," Y, y bueno, le voy a preguntar respecto de esto, entonces la iglesia se hizo relativamente tempra-, tarde, ¿no?, en el pueblo, [HS Sí, sí, sí, sí, sí.] según nos dijo. Entonces no había cura hasta época… " +33304,COSER-5003-01,160,Trabajar ha trabajado mucho. Eso es verdad. Eso es verdad. [HS Lo que se pagaba] +18665,COSER-3109-01,471,"¿Y antes de irse hacían también una fiesta los…, los…, los que se iban a ir a la mili? " +15625,COSER-3009-02,110,"Antes que había , había médico aquí, viviendo aquí y todo, fíjate. Y ahora que está esto más adelantao viene… Pero na. Aquí en Algatocín ya pusieron ahí… urgencias en Algatocín, y ya cuando una cosa s'ha… de, de pronto, pos vas a Algatocín; de ahí te echan pa Ronda o si es cosa de ellos, ahí. Y el médico viene to los, , to los días menos… Sí, porque un día le toca Genalguacil to'l día y otro día le toca aquí. El jueves, el que no está aquí. Y una [A-PIn:ATS que está con él], con el médico. Está… pero eso, no, no ha tardao tiempo en vení=venir. Antes venía uno de Algatocín ca=cada dos o tres días; nosotros con los niños malos, teníamos que trasponé=trasponer a Ronda porque… a uno le entraba un resfriao y, y se, si se ponía ahí, [R-Vhc] a Ronda que me echan, para cogé=coger dinero. " +35956,COSER-5322-01,180,[Asent]. +10116,COSER-2409-01,48,"Venían los del Son, los del Portosín, de, los de Cee… " +1487,COSER-0610-01,329,"¿Se acuerda del traje de la novia, era blanco o era negro? " +20293,COSER-3111-01,1476,"Aquí bajo. Aquí bajo echamos la leña, [HS [Asent].] ¿no ves? Ahí echamos la leña, y aquí metemos las llandas. " +12125,COSER-2715-01,640,Sí. +36656,COSER-5404-01,383, ¿eso nos lo puede contar? ¿Aquí había electricidad cuando usted era joven? +13778,COSER-2809-02,684,¿Vais a echar muchos días haciendo…? +27898,COSER-4012-01,459," Pues no sé, no tenemos plan fijo, [HS No, lo digo porque…] nos, nos acoplamos a lo que ustedes vayan a hacer. " +14955,COSER-3004-01,157," Mi madre lo cernía, pobrecita, y lo hacía mu bueno… " +24853,COSER-3809-01,70,"Eso es moderno ya. Antiguamente era pimienta y sa [HS Sí.] y nada más esas las salchichas, que era con el más magrito que te salía de, del cochino. Porque siempre se dejaban los jamones también. " +5589,COSER-1706-01,182,"Pero entonces el precio pan era fijado; ahora vais a comprar pan y en ninguna panadería hay el mismo precio… Y es porque… sacan la harina de [A-InfErr:diferentios], diferentes sitios… y en sitios ya más… que tienen ya más conciencia de lo que comen, ya vuelven a hacer… trigos… más, más perfectos. [HS Más, más buenos.] Dan mucho menos, por eso va más caro, porque lo que han fabricado es que ha-, que haya producción, pero antes no había esa producción de ahora, por eso… ha sido el cambio, porque la agricultura del payés… [V-Ljn] No sé si vais a…, a dar muchas voltas=vueltas, pero me parece que en esas casas nadie os va a decir bien de los payeses, porque…, además, que aquí no llueve nunca… Y si no llueve, [HS Cuesta mucho de llover.] pues las plantas… ¡Ay!, aquí, no sé en cuántos…, en cuántas hectáreas solamente hay uno o dos agricultores, ¿eh? [HS Ahora sí han quedado.] Y el, y lo labran todo. [HS Sí. Sí, sí.] Y lo otro lo han dejado… a perder. La agricultura ahora de, de gente de cincuenta años pa abajo… [HS Ya no hay nadie.] yo sé dos. Y porque son propietarios. No son… de alquiler, porque luego se añade el alquiler. Y no, no sale. Además, mi padre; bueno, y el suyo también, labrábamos con un animal o con vacas, mi padre con vacas, pero aquellas vacas les daba mucho de comer, le labraban la tierra, bueno, lo labraba él con las vacas. Y, además, les sacaba la leche. " +16427,COSER-3104-01,543," [RISAS] Y ento-… ¿y era usté el mayor de los hermanos?, ¿o no? " +1845,COSER-0702-02,204,"hasta, hasta el año pasao, hasta… [HS ¿Tenía varias?] Cuatro o cinco he tenío en casa na más que pa eso, porque la leche de cabra me gusta mucho. [HS ¿Ah, sí?] La leche de cabra… claro, el que no está acostumbrao, pos nota el cambio, y no, a lo mejó no le gusta, pero yo me ha gustao mucho… " +39796,COSER-5735-01,275,"ahora mismo… nosotros ya no podemos, querido. " +18822,COSER-3111-01,5,"Está… a unos tres kilómetros o por ahí, ¿verdá=verdad? " +35553,COSER-5303-01,81,"¿Por qué tenían que huir de los guardias? [HS Porque,] " +38739,COSER-5605-03,299,"Los hijos obedecían mucho. Ella tiene un hijo, no tuvo sino ese hijo solo, pero tiene él estudios, ingeniería y arquitectura y está pa allá, pa, pa Bélgica, me parece que es, pa allá, pa Bélgica no, pa Landa=Holanda. Y apenas ese niño salió lo más grande del mundo y ella dice: «Mamá, pero…». Digo: «El tuyo no tiene precio, mi niña, por Dios, tu, tu hijo no tiene precio». Porque es el niño más educado ni más bueno ni más doci=dócil ni más na. Él me quiere a mí como a la madre, como a la madre. " +14561,COSER-2812-01,747,"No, pero se trillaba. El, el lino se trillaba, [A-PIn:así que ahí se llevaba], desque se traía del horno, [R-Inf] que dice mi mujer, había unos trillos, unos señores ahí, el pajar y cogían del [A-Inn] y se trillaba con un trillo hecho de madera, que tenía unos trillos, y se trillaba por un lado y por otro hasta quitar la capa gorda. Después había unas… [R-Inf] señoras con un banco, con un trozo de madera que hacía esquina, que le llamaban la teja o la…, sí, teja, me parece. " +27611,COSER-4012-01,172,Baile del pueblo. [HS Esto eran] +10841,COSER-2711-01,109,"Entonces, ¿estudiaban a partir de esa enciclopedia? " +23318,COSER-3308-01,51,Después de un cocido. +37451,COSER-5501-01,20,"Ah, sí. " +9686,COSER-2408-01,167,Pero no viene. +6891,COSER-1832-01,482,¿Tenían electricidad? ¿Tenían luz en todas las habitaciones? +16578,COSER-3104-01,694,¿Troveros o así no los llamaban aquí? +21900,COSER-3302-01,649," Pero antiguamente cuando se hacían las matanzas aquí, no se llevaba ni al veterinario ni na, eh. [HS Ya, eso directamente se comí-.] Directamente se preparaba y… los chorizos, los jamones, el tocino… [HS [Asent].] Se le daba su tiempo de curación [CHASQ] y estaban riquísimos. " +14905,COSER-3004-01,107,"Un camá, que le dicen un camá. [HS ¿Camá?] Una cosa que…, que coge él de las dos patitas de atrás así, le coge los tendones y lo ponía así abierto; el camá ese es de madera. Y…, y ya lo colgaban, colgao=colgado pa…, para abrilo=abrirlo, abrilo=abrirlo por dentro, sacale=sacarle to=todas las cosas, las tripas, los… y limpialo=limpiarlo y dejalo=dejarlo que oreara, y al otro día se despe-…, se despedazaba. " +21375,COSER-3302-01,124,"Sí, se juntan unos cuantos y a comer. [HS [Asent].] Unas cuantas que son más las mujeres, comen más que los hombres. " +13874,COSER-2812-01,60,¿En bolsas? +15330,COSER-3004-01,532,Muy bien. +31040,COSER-4308-01,798,"¿Y esos los ha, [HS ¿Eh?] los ha criado usted en un patio o los…? [HS Yo, en el campo, pero] " +27857,COSER-4012-01,418,"Pero hacían también otra cosa: cuando llegaban aquí, a un par de kilómetros del pueblo, lo tiraban [HS Lo tiraban.] por las ventanillas, [HS Sí, sí, sí, sí.] para que no subiera la Guardia_Civil. Y entonces por la noche iban a buscarlo, ¿entiendes? O sea, bajaban, tiraban si llevaban sacos de harina [HS Bajaban aquí, ellos, en el tren o lo que iban, y iban a recogerlo.] o sacos de arroz o garbanzos o lo que llevaran, lo tiraban por la ventanilla, y entonces aquí, ya a las doce de la noche, entonces iban en silencio y lo bajaban. Y la gente iba a comprar. Es que entonces pan no había, harina no había y la gente…, [HS No había nada.] el que tiene dinero pues lo podía comprar, pero el que no…,¡mmm! [ONOMAT] " +9523,COSER-2408-01,4,"Sí, muchas gracias, admiro, admiro, lo admiro su actitud. [R-Ind] Me encanta la gente… " +3155,COSER-0803-01,517,"Sí, perdió la cabeza, [HS Y… [Asent].] por la edad. [Asent]. " +32082,COSER-4724-01,526,"¿Y cuánto se le pagaba al veterinario o al matachín, [A-Nul]? [HS No me acuerdo ya.] " +32502,COSER-4904-01,262,No hay de qué. +6517,COSER-1832-01,108,"[RISAS] [Rndo:Eso. Pues, mire usté], haces su guiso, el otro día hice yo, hacía mis siglos que no lo había hecho y el otro… [HS Pues no he probado eso Juana, yo quiero probalo=probarlo.] [HS Es verdad. [RISAS]] Pues el otro día hice yo, pa mí solica. Haces tu guiso, con su… patata, frita, le echas ajo, le echas tomate y le echas… Cebolla no, ajo y tomate; su miajica de pimiento molío=molido y agua. Y así que está to=todo eso, la patata ya está, aunque está frita, pero está ya cocía=cocida, que está blandica, entonces le pones el pan esmallao=esmollado a esa agua, a la sartén, el pan esmollao=esmollado. ¿Que te lo quieres comer así? Pos así; ¿que no? Lo haces tortilla, venga a tostalo=tostarlo, venga a tostalo=tostarlo y haces una tortilla con ajo de pan arriero, que es lo que le decían entonceces=entonces a los aserraores=aserradores de aquí del pueblo, que comían to=todos los días, porque eso es una cosa que alimenta mucho. [HS Sí.] [Rndo:Y, y ahí les daban] de comer eso to=todos los días [RISA] [HS ¡Qué curioso!] [Rndo:y ya está.] " +3461,COSER-0805-01,14,"[RISAS] Ah, pues mire usted, qué maravilla. " +26279,COSER-4010-01,236,"[Asent]. [V-Sml] Porque, la persona esta que atendía en los partos, ¿cómo la llamaban? " +38940,COSER-5605-03,500," [HCruz: ¿Me sacas una con nosotras, [HCruz:[HS Sí.]] con mi cámara? [HCruz:[HS Sí, sí.]] Bueno, sí. " +10796,COSER-2711-01,64,"Aquí se cultivaba… trigo. Trigo, cebada y avena y centeno. El centeno se cultivaba para los animales, porque cuando era un poco así que empegaba a espigar, se segaba y se daba de verde a los animales. Ahora, el trigo, la cebada y la avena, eso se trillaba en la era y entonces, pues mira, se haría, se hacía harina pa'l tocino, [HS [Asent].] se hacía harina para las gallinas y se hacía el trigo para, para…, para moler y entonces amasábamos el pan y lo hacíamos en casa. En ca-… " +17890,COSER-3106-01,1100,¿Y eso que era? +36728,COSER-5404-01,455,Sí. +4580,COSER-1424-01,91,Teníamos toros. +36789,COSER-5404-01,516,"No… [HS Es que mi abuelo fue a Cuba.] los terrenos los alquiló mi suegro, que fue a Cuba. [HS Y el padre de ella, también.] Mi papá también fue a Cuba. " +33002,COSER-4915-01,499,"Que era peor, eh. [HS Claro.] Y yo lo hizo… Estos son los signos, eh, los, la, cuando hay que plantar… [HS Y entonces] " +33676,COSER-5003-01,532,"De toda la, dentro de la piel le dicen [L-Otra:camot]. " +11220,COSER-2711-01,488,¿Y esto fue una zona que quedó en frente o no? Porque en el pueblo que hemos estado esta mañana nos han contado que… +25244,COSER-3809-01,461,Sí. +21601,COSER-3302-01,350,"El maestro no era bueno, no. " +26733,COSER-4010-01,690,¿Pero cuándo se construyó? +20407,COSER-3111-01,1590,Pero aquí… +10478,COSER-2650-01,130,"¿Y en las bodas había tradición el día antes de, de ir a molestar o a asustar a los novios en [HS Bueno, a lo mejor] la noche de bodas? " +25189,COSER-3809-01,406,Cuéntenos cómo era eso. +39239,COSER-5714-01,154,Sí. +39185,COSER-5714-01,100,"[HS ¿Y usted…] Mo-, moría mucha gente porque… " +22386,COSER-3307-02,166,"Todo, todo, todo. Yo, por ejemplo, mi padre anduvo trabajando ahí en una cantera ahí arriba. [HS [Asent].] Y entonces, cuando él no podía tra-, hacer otra cosa, porque entonces en la cantera era todo a mano, que no había máquinas para, para hacer la piedra, para trabajar la piedra. No había máquina ninguna, todo iba a mano. Todo iba a mano, todo. Entonces venía cansado, entonces le había que ayudar también a él. " +3398,COSER-0804-01,178,"peligrosas, ¿no? [HS Sí.] O bueno, ustedes ya… como se las conocen… [HS No, una vez que estás acostumbrado] " +32575,COSER-4915-01,72,¿Y cómo era el queso? +34954,COSER-5214-01,652,¿Porque le parece un animal que no hay que comer? +22206,COSER-3302-01,955,"Ya le diré a Sesé, a ver si existía el pueblo o no. [RISA] " +22415,COSER-3307-02,195,"¿Lo ha-, lo hacíais a la vez que ibais al colegio? " +32779,COSER-4915-01,276,"¿Eh? No, no… Bueno, to-, siempre había unos que sabían tocar la guita-, ¿no? Por ejemplo, mi mujer la, la tocaba muy bien, o sea que… [HS ¿Ah, sí?] Sí, sí, claro, claro. Sí, sí. " +10956,COSER-2711-01,224,"Ni a la casa de…, raros los que iban a la casa del novio o a la casa de la novia, ¿eh? Raros. Los antes, antes, antes sí, que tenían que cuidar los abuelos, pero ahora… desde aquí [L-Otra:cadascú] un piso de uno… Ahora te diré, el que se casó en Lérida vivió en la casa de sus suegros… Y el que se casó también en Lérida, ese vivió en un piso ya…; bueno, es igual, vive en un piso. Y mi hermana no, que mi hermana se casó y vivió con los, con los, con los suegros. " +35316,COSER-5214-01,1014,"Sí, con la vela. [HS Ay, es verdad, es verdad, sí, es verdad.] [RISAS] " +33522,COSER-5003-01,378,De lo que sacaban. Se aprovechaba todo. Todo se aprovechaba. +39979,COSER-5735-01,458,Qué bonito. +15834,COSER-3009-02,319,Qué vamos a hacer. +35654,COSER-5303-01,182,"[Asent]. ¿Y usted por qué piensa que ha podido pasar eso, que haya menos respeto? [HS Por, por,] " +27398,COSER-4011-01,325," E: [R-Cas] [Asent]. [HCruz:Dadme un poquito de agua, chicas.] [CARRASP] " +4262,COSER-1310-01,703,"¿Tenían que ir ustedes con los anima-, con las bestias o venían…? " +20528,COSER-3111-01,1711,[Asent]. Hemos venido desde Molina. [HS Cogé=Coger…] +8893,COSER-2318-01,361,¿Y a su madre…? [HS Y luego] +19677,COSER-3111-01,860,"¿Pero con qué las sacan cuando tienen que coge-, cuando cogían? " +33145,COSER-5003-01,1,"En un predio que se llama Cotainet, que es en el, en el término de Alaior. " +857,COSER-0543-01,319,[Asent]. ¿Está más sabroso? +25842,COSER-4004-01,98,"[HCruz: Paco, [L-Otra:no siguis pesat.]] " +13157,COSER-2809-02,63,"que marcharon, pues mandaron doce_mil pesetas en aquel tiempo para hacer… los colegios, que aún están hoy…, que… están hoy restaurados y muy conservados. Pero de-, después de tiempo, pasó al estado, la enseñanza. Pero los colegios, después hicieron aquí otros un grupo, pero ¿cuándo fue que se hicieron el grupo? [HS [A-Nul]] En el cincuenta…, ¿en el 58? " +7541,COSER-2012-01,342,"Sembrar, sí. " +9544,COSER-2408-01,25,"No hay que pensar así, que… [RISA] [HS Bueno, poquito] " +34683,COSER-5214-01,381,"Ah, ¿que estás buscando el baño? No sé si podrás entrar porque lo tengo lleno de hasta, hasta ahí. " +14518,COSER-2812-01,704,¿Siempre en especie? +37612,COSER-5501-01,181,"Más allá El_Jesús y… Sí, a continuación es El_Jesús. Y cosas de esas, sí. [HS Ya.] " +5140,COSER-1705-01,75,"Los terneros, [L-Otra:els vedells], sí. " +541,COSER-0543-01,3,"Muy bien. [HCruz:Hola.] [HS:IE2Hola, ¿qué tal?] [HCruz:Hola, buenas.] [HS Hola.] ¿Dónde vos parece? [HS Sí,] ¿Aquí mejor? " +723,COSER-0543-01,185,Para… para separar el grano de la espiga. +22578,COSER-3307-02,358,Claro. Bueno. [V-Sml] +24753,COSER-3624-01,471,"claro, sí puede pasar de todo… [Asent]. [RESPIR] Bueno, pues nada, ya le he, hemos preguntado ya más que de sobra, [HS [RISA]] yo seguiría pero tenemos que volver a casa y tenemos muchos kilómetros hasta Madrid [HS ¿Pa Madrid tenéis que ir?] y ya… Sí [HS ¡Ay, Dios mío, hijita!], hasta Madrid tenemos que ir y entonces es un poco la-, la-, largo y… " +20812,COSER-3301-01,225,"[L-Otra:O primeiro que encontraba] [A-PIn:[L-Otra:se tiña algo]], si tenía algo. [HS [A-PIn:[L-Otra:Está boa.]]] " +20478,COSER-3111-01,1661,Y ya mañana se vais a Madrid. +5033,COSER-1517-01,301,¿Avispa? +32478,COSER-4904-01,238,"Porque luego las otras ya las tuvieron de plástico. [HS [Asent].] Ya eran de… [HS Ya eran de… Sí, como las…] Sí. " +20072,COSER-3111-01,1255,"Madre mía, [HS Sí.] y la gente ¿de dónde saca las carrozas? ¿Qué son tractores o carros, o? " +37358,COSER-5404-01,1085,"No, es ecológico, no… eso. Las cosas que de casa son cosas de casa. No es igual que lo que viene fabricado, que todo te viene… [HS Desde luego.] [Asent]. Como un potaje: tú lo haces en tu casa y… te sabe bueno; lo compras congelado y no es igual. " +14076,COSER-2812-01,262,El novio. [HS Sí.] ¿Y era blanco o negro? +26092,COSER-4010-01,49,"[A-PIn:Los de] aquí al pueblo, pues cada uno tenía su pedazo de tierra, como tienen ahora, [HS [Asent].] la gente. " +10384,COSER-2650-01,36,[R-Vhc] ¿Venía gente a ayudar…? +8977,COSER-2404-01,16,"Y…, cuéntenos, ¿cómo se hacía la morcilla? " +24584,COSER-3624-01,302,"La leña de la edesa=dehesa. [HS De la…] Y se compra también de Sahúgo. Se…| cuando no, no, nos la dan de la dehesa, se compra de Sahúgo. Y aquí en la dehesa dan una cáñama, un año sí y otro no, pero hay que pagar también. Pagamos… gastos de leña que te dan, se lo pagas a… al montero, y el montero [R-Grb] con la gente de pa allá, con quien sea, los que… llevan eso de la leña. " +29259,COSER-4225-01,382,"Una… Entonces, cuando se mataba uno, ¿tenía que estar otro para…? ¿O no? " +5158,COSER-1705-01,93,"Eso fue así, y ya está. " +17282,COSER-3106-01,492,"Pero el primer surco para que saliera derecho, [HS ¿Eh?] ¿en qué se fijaba? [HS ¿Eh?] " +17585,COSER-3106-01,795,¿No? +1558,COSER-0610-01,400,"Sí, a buscar allí a por ellas. [HS [Asent].] Y las metía en un sitio que no se pudieran salir, [R-Vnt] [A-Inn] las echaba la lumbre y las traía. Y ahora anda que no las trasladan, aquí to=todos los años las traen. " +24189,COSER-3503-01,326,"Daba olor, daba olor. Se echaba en un, eh… en un molde que había de madera, se llenaba allí de eso, después… " +10099,COSER-2409-01,31, [Asent]. ¿A qué se dedicaban sus padres? +18157,COSER-3106-01,1367,[RISAS] +26416,COSER-4010-01,373,"que, que seguro. " +11166,COSER-2711-01,434,[Asent]. Y… +5214,COSER-1705-01,149,"¿Esto dónde va a salir esto, todas estas cosas? " +6866,COSER-1832-01,457," ¡Ah!, ¿no? " +322,COSER-0523-01,322,"¿Se podían bañar en aquella época? [HS Sí, sí,] " +38173,COSER-5605-02,6,Tengo siete. +33636,COSER-5003-01,492,¿Con el cuchillo? +31569,COSER-4724-01,13,Sí. +21257,COSER-3302-01,6," Bueno, eso nos toca a todos… Y aquí, aquí… aquí imagino que se hará matanza, claro. " +32661,COSER-4915-01,158,"es mejor el de cabra que las ovejas yo no te lo sabré… decir, porque… [R-Ind] después el, el curado del queso, eh, puede ser que haya un, un, un trozo como este, una pieza como esta que te salga muy bien y otra que no te salga, o porque tenga un poquitín más de sal, o, o pueden no ser iguales las, [HS Claro.] hecho de la| [HS Pero lo] " +11772,COSER-2715-01,287,"[R-Ind] Ah,¡cuéntenos! ¿Aquí hacen azafrán? " +1881,COSER-0702-02,240,"Ovejas… sí hay por aquí tamién bastantes pero… de ordeño, no. Las ovejas no… aquí no se han ordeñao. Es ganao… de carne nada más, y… [HS [Asent].] " +33878,COSER-5003-01,734,"Yo creo que…, que, si se quieren y se respetan, pasan de bueno y de malo juntos, porque, en la vida, no todos son rosas, hay, hay las espinas también. Y si los, lo vives junto con una persona que quieres es más fácil. Y lo compartes todo, con los críos y… Si teníamos que hacer una cosa… siempre lo contábamos los hijos: «Haremos esto, haremos aquello». En familia siempre, y, y yo creo que es lo bonito de la familia, estas cosas. Por eso yo siempre digo: «Tengo cuatro hijos, dos hijos y dos hijas, y los que vinieron de fuera han sido tan buenos como los que tenía…». Nos han querido…, sí, un montón, todos. Y eso es muy bonito. " +36406,COSER-5404-01,133,"mi papá tenía mucho terreno, y eso, y teníamos que segar el trigo, segar la cebá=cebada; coger los [A-PIn:] antejones y las, y las verduras pa las va-, pa echales=echarles de comere=comer. Las, las [A-Inn], [HS Sí.] los que no se gastaban en casa. [PS] Sembraban… " +29423,COSER-4225-01,546,"«A mí Los pajaritos, a mí tócame esto, a mí tócame lo otro». [RISAS] Y hacen mucho dinero de eso. [A-Crt] " +29556,COSER-4225-01,679,¿Os cuento más cosas? +30489,COSER-4308-01,247,"¿Y iban niños y niñas juntos [HS Sí, sí, sí.] o… por separado? [HS No, no,] " +35837,COSER-5322-01,61,Sí. +27784,COSER-4012-01,345," ¡Hombre, claro! [HS Lo hemos vivido, ¿eh?] Claro. No, no, es que aparte, el médico [HS Todo esto lo hemos vivido.] lo podían asaltar, porque iba con su material, [V-Sml] no era un hombre para ir solo por el pueblo, le acompañaba la autoridad. Y: «¿Dónde vamos?». «Pues a casa de fulanito». Y él te acompañaba; y el sereno, se esperaba abajo y, cuando terminaba, luego le acompañaba a su casa. Son cosas de los pueblos, pero era así. [HS Sí, sí.] " +2960,COSER-0803-01,322,"No, si no, no aguantaban. Pero estos, llevaban para Igualada, con el carro se llevaban mil_quinientos kilos de cal. Y nos decían los payeses: «Hostia, ahora no tengo trabajo en el campo, si me puedes dar algún viaje». Cogían un viaje, cuatrocientos kilos cargaban, y a medio camino teníamos que desganchar el nuestro y remolcarlo a él. [RISA] Ya no podían, no podían [HS Porque, porque los caballos]. " +30754,COSER-4308-01,512,Igual. [HS Igual.] +25746,COSER-4004-01,2,"¿le, puedo cerrar un poco la puerta por el ruido de los coches? Porque se nos [A-Nul] [HS ¿Cerrar la puerta?] un poquito. [HS Cierra la puerta.] ¿Puedo? ¿Sí? " +2999,COSER-0803-01,361,"Dieciocho meses. [HS [Asent].] ¿Y qué es lo que más le impresionó, al salir de aquí, del pueblo, y ir a un sitio tan distinto? " +16166,COSER-3104-01,282,No. +7631,COSER-2012-01,432,"ma-, más tarde. Ya tenía diecinueve años también. [HS Desde los diecinueve.] Y, y luego estuve en, en un taller aquí en Escoriaza, y a lo, a los cuatro años de trabajar ahí, me metí en la cooperativa. Y hice 36 años. " +9634,COSER-2408-01,115,"no conoces el vecino. [HS [Asent].] Porque hoy, como hay de todo, y lo, como no te preocupes del que no tiene, porque [L-Otra:ti] como te-, tienes mucho, no te preocupes del que no tiene… Y eso no debía ser así. Nosotros en esa, en esa época, nosotros sí. [HS [Asent].] Sí. Y mirábamos porque de aquella no había dinero los que morían. Le pasó a mi padre, ¿eh?, cuidadito. [R-Inf] Pues… no tenían ningún… dinero pa enterrarse. Pa enterrarlo, iban a enterrarlo igual, no. Pero vamos a ver, sin enterrar no quedaba nadie. Pero ni tenían pa caja ni tenían para esas cosas, ¿entiendes? [HS Sí.] Ni para el cura, [HS Sí.] porque el cura, también tan buenos son, pero de balde no iban. [HS Claro.] Ni de aquella ni de, ni ahora, ¿eh? [HS [Asent].] Ni de aquella ni ahora. [R-Inf] Y entonces pues… pedíamos por los vecinos, juntábamos…, que los vecinos el poquito que se juntaba para hacerle la…, el entierro. Y… pobres todos, pero todos daban, todos juntaban para ti, hoy ya…, hoy ya ni pa ti miran. Hoy ni pa ti miran. El que más tiene… [R-Inf] Y, si tienes un coche, [R-Inf] el otro quiere tener dos. Y ese tiene el sexto y la otra quiere tener más. De aquella no, de aquella tenías y repartías como, con, [R-Inf] con el vecino. El que no tenía ya no podía, no podía no lo daba, claro, normal. " +31629,COSER-4724-01,73,"No la respeto. Porque aquella, a mí, si hay una gotera, me la tengo que pagar yo. [HS [Asent].] Eso no respeto. Eso no me gusta. ¿Está? Pero que no está, no me gusta que esté, no había de estar. Eso no había de existir. [HS ¿Y qué] " +8267,COSER-2120-01,618,"¿Con un palo, [HS Con un…,] con una palmeta o…? " +1704,COSER-0702-02,63,Y los metían en… +9089,COSER-2404-01,128,"Sí, nos estaba hablando del maestro. [HS Lo siento, [A-Nul]] No, no, no pasa nada… ¿O sea que no tiene un buen recuerdo del maestro? " +5174,COSER-1705-01,109,De [L-Otra:rams]. +39768,COSER-5735-01,247,"Sí. [RISAS] En un sitio, en un sitio y en el otro cocino. Y entonces sale la comida… Si allí tengo, por ejemplo, que cociné papas pues… en la otra hago la otra cosa y así. " +23212,COSER-3307-02,992,¿Lo=El qué? ¿Las mujeres? +19297,COSER-3111-01,480,[Rndo:Era la ratona.] +8855,COSER-2318-01,323," ¿Y en las fiestas, las fiestas del pueblo, cuándo son? ¿Aquí hay fiestas? " +28824,COSER-4146-01,780,"Sí, sí. " +15926,COSER-3104-01,42,¿Sí? +33958,COSER-5003-01,814,"y cada cual es como es. [HS ¡Ea!] Y he vivido así, he vivido muy bien. Me he apañado más o menos y ya está. " +18096,COSER-3106-01,1306,"Sí, los romeros, sí, sí. [HS [Asent].] Los romeros y los salaos=salados. [RISAS] " +20062,COSER-3111-01,1245,"Sí, un refajo, un refajo y llevan un refajo, un mantón de manila, llevan…| mi Antonia tiene de, de, de cría y los deja, a las crías más pequeñas. " +36811,COSER-5404-01,538,Sí. +36076,COSER-5322-01,300,"No. [PS]. Porque… yo le cantaba a mis hijos un, una nana. Que yo le cantaba así, a ver si me acuerdo, ¿eh? [RISAS] [LT-Cnt:Oa, oa… Oa, oa… Yo te haré una cunita de caracola… Ah… Ah… Ea, ea… Ea, ea… Yo te vestiré tu cuna de blanca seda… Ah… Ah… Yo te vestiré tu cuna de blanca seda… Ah… Ah…] Ya no me sé más. " +23716,COSER-3421-01,157,"Bueno, no, no, no la hay, ¿verdad?, no. [HS ¿Cómo?] [HS Una comida típica.] Una comida típica así no. " +27904,COSER-4012-01,465,Un ordenador. [HS Ordenador.] +28762,COSER-4146-01,718,"Que sea de menor… [A-Nul]. [HS Y si salen, y si,] " +22794,COSER-3307-02,574,Claro. [HS [Asent].] +27457,COSER-4012-01,18,"Igual que los perros del campanario, cada perro tiene su nombre [HS Desde luego, desde luego que hay, hay un…] " +39822,COSER-5735-01,301,[Asent]. +31165,COSER-4622-01,50,¿no te digo que había que llevalas=llevarlas a la sierra? +35229,COSER-5214-01,927,"No, no me parece raro, no porque las cosas van… mejorando cada vez y más y más y más. Y me gusta que mis nietos pues sepan… manejalo=manejarlo. [HS [Asent].] Pero te quiero decir que, por ejemplo, no se preocupan de decir: «Abuela, ¿y tú, qué, cómo te enamoraste de abuelo? ¿Y abuela? ¿Y qué tal?». Yo| a mí nunca me preguntan. ¿Sabes? " +30325,COSER-4308-01,83,"Y eso, [HS Tiene una casa muy bonita.] eso le puedo decir, ¿sabe usté? [HS Sí, sí]. Aquí, quiero decile=decirle que aquí son casas que están unas dentro de otras con [A-PIn:otra]; mire, mire usté, mire, mire la, la, la pared que tienen, [HS Sí.] y mire la pared que tienen, mire, [HS Claro.] mire, mire la pared que tienen, si son gruesas [HS Sí, claro.] para haber [L-Otra:calentor], haber… En el invierno, está caliente. [HS Y en verano fresco.] Miento: en el verano está ca-, fresco, [HS Y en el invierno…] y luego en el invierno pos hace más fresco, [HS Claro.] por eso tengo la estufa grandota aquí. Mírela, [HS Claro, claro.] ¿la ve? " +36726,COSER-5404-01,453,Claro. +8520,COSER-2120-01,871,¿Por qué? +6584,COSER-1832-01,175,¿No? +33754,COSER-5003-01,610,¿Pero eso sus padres? +12505,COSER-2801-01,335,"Fácil para ti [RISAS] que para, para mí… [A-Nul] [HS [RISA]] " +18710,COSER-3109-01,516," ¡Ah!, me encanta. Si no, no iba a está=estar como estoy, estaría por ahí agarrándome a alguna…, una garrota o ponieno=poniendo…, sin poder andá=andar. Hay que andá=andar. [HS [A-Inn]] " +22607,COSER-3307-02,387,"Con los padres. Yo, por ejemplo, fui a trabajar a Orense, y con los padres aquí. " +2623,COSER-0802-01,168,"Sí, sí. [R-Glp] Sí. Misa [HS [A-Inn].] es una cosa que se va perdiendo, mi, mi madre cuando he venido, la he encontrado, que iba y… Pero me lo dice, dice: «Cada vez hay menos gente en m-, en la iglesia. Cada vez hay menos gente. D-, de juventud ni una». [HS Ya, ya.] O sea… " +16373,COSER-3104-01,489,Llovía to=todas las semanas un par de veces o tres y ahora te tiras un año sin caé=caer una gota. +16236,COSER-3104-01,352,¿Y queda todavía algo una vez se haya cerrado la de escopeta? +21372,COSER-3302-01,121,[Asent]. ¿Qué se hace? ¿En alguna piedra o algo así con leña? +27634,COSER-4012-01,195,"Sí, sí tengo el coche por la [A-Inn] pero lo sacaré, el coche. [R-Ind] [HS Vale, vale.] " +20363,COSER-3111-01,1546,Tendrás a lo mejor que sacar el flash. Eh… [SLNC] +9186,COSER-2404-01,225,Cochocho era porque el saco es cuadrado. +10333,COSER-2409-01,265,"¿Una Coca-Cola… [HS [HCruz:Sí, ya.]] sin, sin azúcar? ¿Coca-Cola sin azúcar queréis? [HS Sí.] [HS Sí.] " +253,COSER-0523-01,253,¿había carabineros también? +20555,COSER-3111-01,1738," ¿Y no tiene ninguna foto de traje de huertana, o están todos en el, en el libro? [HS No, no, no, yo es que no…] " +28592,COSER-4146-01,548," Y… le quería preguntar entonces…, la mili…, la, los cuar-, los chicos, cuando iban a la mili, ¿aquí hacían alguna fiesta en el pueblo o…? " +12649,COSER-2801-01,479,"Ni compras [HS [L-Otra:Cona!]] ni… nada, ni nada de nada. [RISAS] Era [A-Inn] la tarde era la mejor hora. " +3641,COSER-1310-01,82,¿Y cómo hacía? +24296,COSER-3624-01,14,¿Qué significa pupilo? +36240,COSER-5322-01,464," E: Sí, sí. " +33935,COSER-5003-01,791,"el trauma aquel de ir a pedir que te paguen y no te pagan, joé=joder, aquello para mí era una [L-Otra:angúnia]. Si puedes comer patatas, comes patatas, pero no compras patatas y carne si no puedes pagar la carne. Y… comes huevos y ya está, [HS Claro.] por ejemplo. Por eso te es-, en el campo te espabilas haciendo cosas y comidas que vas cambiando… En verano hacíamos cordero, porque matabas más cordero, en invierno más cerdo, por ejemplo. Y…, y siempre tenías cosa para, para comer. Como tenías muchos huevos, o hacías una coca, o, o encima de, si había [L-Otra:oliaigua], había un huevo o por la noche había una tortilla de patata, yo qué sé. Pero ahí vas… jugando con aquello porque tenías mucho. ¿Entiende? Y nada más, eso es lo que hay. [HS ¿Y sus] " +20345,COSER-3111-01,1528,"Ponte tú, Puri. " +36210,COSER-5322-01,434,"Matalahúva, se le pone matalahúva. " +18571,COSER-3109-01,377,"Pero, cuando era pequeña, ¿los curas mandaban más en los pueblos o no? " +28067,COSER-4146-01,23,"No, pero ¿le llamaban… matarife o…? [HS ¡Ah! Bueno…] " +19146,COSER-3111-01,329,"Cuando, ah, en la puerta, antes de| cuando se hablaban con ellos, estaban con ellos, iba el viudo a la casa de la viuda, pos entonces iban a la puerta mientras él estaba dentro, ellos tocándole el bote. Y la mujé, la Isabel, la Sotanara con, con mi tío Pedro, salía con zafas de agua a echale a la, a la gente. " +11024,COSER-2711-01,292,"La primera vez que…, el año no lo sé, ¿eh? [HS [Asent].] Pero la primera vez que llegó pues en el pueblo fue, la llevaron aquí al café. Pues mira, todos al café. [HS:E[RISA]] A ver al Franz_Joham, si lo has… oído nombrar [HS ¿A quién?] A Franz_Joham… y el Gustavo_Re. No, vosotros ya no. [RISA] Eran dos humoristas de cojones de mico. [RISAS] Lo=El Gila, lo=el Gila, lo=el Gila [HS Sí.] también lo habréis oído hablar. Pero esos dos, lo=el Gustavo_Re y Franz_Joham, eran ale-, eran… guapos y alemanes, no eran españoles, ¿eh? " +22231,COSER-3307-02,11,¿Cuánto tiempo… estuviste? +26060,COSER-4010-01,17,¿Como cómo lo hacían? [HS Sí. [RISAS]] Con harina. +1093,COSER-0543-01,555,"[RISA] [L-Otra:Xa chegou a casar d'aquela de blanco.] [HS [A-Nul] De negro, ¿no?] Sí, [L-Otra:ho]. " +13134,COSER-2809-02,40,"Y, a parte del pan y de las patatas, ¿qué más se comía…? En la vida cotidiana, ¿qué más platos había o qué comida era la más típica? " +31212,COSER-4622-01,97,¿Y aquí llevaban pañuelo? +31158,COSER-4622-01,43, ¿Y la gente sigue teniendo huertos [HS Alguna sí] y…? +4783,COSER-1517-01,51,"Sí… mu largos los noviazgos de antes de la guerra, estalló la guerra, guardaban las caras, [A-Inn], hasta que venían; si iban a la mili, no salían. Antes había las cosas… ya no, ya… pasa como lo del luto. Cada vez la cosa va… " +5238,COSER-1705-01,173,"Yo me gustaría saber la vida… por qué se estropeó cuando vinieron los sindicatos y toda esa gente. ¿Por qué se estropeó la empresa? ¿Qué hicieron esta gente… porque se rompiera todo? Un tinglado tan bien puesto; esto no, no, no he podido saberlo nunca, y no lo voy a saber nunca, porque esto… el que lo sabe se lo va a callar. Pero…, ¿y por qué una empresa tan fuerte, tan, tan enormemente abierta a los trabajadores, cómo se pudo estro-, estropear esto así? Se estropeó. Completamente. [R-Cas] " +18343,COSER-3109-01,149,"Yo, de, de pequeña mi oficio era, cuando no iba a la escuela, guardar pavos, una maná=manada de pavos y me iba pa'l campo a…, a guardalos=guardarlos. [RISA] [HS [Asent].] Y, y la verdá=verdad, una vida muy sana, muy buena. " +37686,COSER-5501-01,255,Ah… ¿Y los hacen ustedes dos o con…? +22154,COSER-3302-01,903,"Sí, ¿no? [HS Supongo.] Haz otra por si acaso. " +31644,COSER-4724-01,88,"Ya más al norte, ¿no? " +32390,COSER-4904-01,150,"O ciento_cincuenta o algo así. [HS [Asent].] Y eso es simplemente por… Es igual que el agua: [HS [Asent].] el agua podías ir… bueno, en ese tiempo que yo era un crío, podías ir a cualquier puerta a pedir un vaso de agua a una señora o… [RISA] [L-Otra:i batubadell, entra i beu aigo i du-t'en] si… [HS Sí, si.] Y pues… hoy, el agua en sí no vale nada, [HS [Asent].] pero se multiplica el resultado y el mantenimiento por tres, [HS Claro.] de impuesto. ¿De impuesto de qué? O sea que… " +4585,COSER-1424-01,96,El encierro. +10594,COSER-2701-01,20,"Sí, no, pero cuéntenos cómo fue la experiencia de la guerra. ¿Qué pasaba antes? ¿Qué pasó después? ¿Cómo lo vivió usted? " +2852,COSER-0803-01,214,"Aquí hicieron un muro, los| el señor este que tiene este terreno. Este tenía| trabajaba en Terrassa, en fábricas de género de punto. Y lo echaron de allí, y empezó a traba-, a plantar viñas de estas. Tiene un montón de viñas de estas, pero todo es en terreno propio suyo del que era de su madre, esto. Y aquí hicieron este trozo de muro. Aquí había un montón de, de zarzas, de porquería, que el camino no se podía pasar. Yo con el tractor lo saqué todo.¡Y me pegó una bronca…! [RISA] [HS ¿Sí?] " +20195,COSER-3111-01,1378,"Calle Los Mateos, Lorquí, Murcia, número diecinueve. [HS Calle Los Mateos.] " +26297,COSER-4010-01,254,[Asent]. ¿Pero usted ha atendido partos de animales? +34149,COSER-5003-01,1005,"Ah, con el bañador [HS Nos bañamos.] puesto a bañarse. [HS Nos fuimos a bañar.] " +34969,COSER-5214-01,667,¿Usted piensa que hay muchas cosas que se han perdido? +5183,COSER-1705-01,118,"Apuntes para la universidad. [HS ¿Para?] Para la universidad, de las tradiciones y las costumbres. [HS Ah…] " +30288,COSER-4308-01,46,¿Que quién hay aquí? +15931,COSER-3104-01,47,"No, yo no llevaba…, con las cabras no llevaba perro nunca. Las ovejas… Ahora tengo ovejas, ahora sí llevo perro. Las ovejas son más cabezonas, no hacen caso; las cabras sí. Las cabras las llamaba yo y las más veces me queaba=quedaba durmiendo y se ponían toas alredor=alrededor mío. " +4711,COSER-1424-01,222,"Me costaba el…, [A-Inn] cincuenta. [HS Esa es otra.] Me costaba el carné de segunda, me costaba dos_mil pesetas. Dos_mil pesetas, el carné. Y el de tercera que tengo me costaba ochocientas. Digo: «Bah». Digo: «Pues yo me saco el, el de ochocientas pesetas. ¿Pa qué quiero yo un carné de…?». " +17208,COSER-3106-01,418,"Ostí, [RISA] sí sale bueno. [HS ¿Sí?] Sí, bueno del to=todo. " +20508,COSER-3111-01,1691,"No, no, sí| ¿Aquí la gente merienda? " +20516,COSER-3111-01,1699,"Sí, es verdad, pues, entonces debes, echas de menos mucho la merienda estos días ¿o qué? " +12138,COSER-2715-01,653,"Ya, ya. " +7146,COSER-1832-01,737,"[A-Inn] Abuela, recibe usté la carta y la foto. " +10185,COSER-2409-01,117,"Igual, [HS Igual, ¿no?] igual. [HS ¿Y cómo fue de…?] El tío Bartolomeiro fue y vino de vuelta. " +32581,COSER-4915-01,78,"¿Pero es queso fresco, no queso curado? " +34037,COSER-5003-01,893," Claro, claro. Lógico. Les iba a preguntar por ul-, una última cosa, porque ya creo que a lo mejor estamos ya abusando de su tiempo. Las fiestas, las fiestas de Menorca que son tan características. ¿Aquí eran así cuando eran ustedes jóvenes? [HS No…] ¿Era…? " +11171,COSER-2711-01,439,¿Sí? +19130,COSER-3111-01,313,"No. Entonces no salía sola a ningún sitio, qué va. " +31930,COSER-4724-01,374," ¿Y quién, y quién manda aquí? ¿Quién está en el ayuntamiento? " +1162,COSER-0610-01,4,"Ven·te para acá un momento, ven, [HS Huy y seguro que tiene muchas cosas también que contarnos.] María. No me oye. Íbamos a darnos un paseo por áhi=ahí. " +6777,COSER-1832-01,368,"Pues era dale=darle una fanega de trigo al año y iba to=todas las veces que necesitaras a tu casa. [RISAS] [HS [Asent].] [HS Pos ahora es igual.] Esa era la iguala. Le dábamos… Era…, el médico era familia de mi marido, pero, bueno, lo mismo era que fuera familia que no fuera. Él iba, le daba una fanega de trigo to=todos los veranos y, si tenía que visitarte, y era mu visitaor=visitador, si tenía que visitarte cincuenta veces o cien veces o, o to=todos los días con su maletín de casa en casa, visitando sus enfermos. [HS [Asent].] Eso sí lo tenía. Y la mujer también, la Juanica que le llaman, mu buena mujer también, mu buena mujer, sí. [HS Sí.] Así es que pues ya está, eso. [RISAS] " +6304,COSER-1709-01,202,"Pero ¿no significa que te [HS Pero ya está.] quedes con toda la tierra ni nada? [HS No, nada, nada,] " +1303,COSER-0610-01,145,"De la cabra. [HS ¿De la cabra?] [Asent]. Cuando la había, que tampoco to'l año daba leche. " +27776,COSER-4012-01,337," ¿Cómo hacía, cómo hacía usted el pan? ¿Lo ha hecho? [HS Bueno,] " +30046,COSER-4306-01,38,Pero ¿por qué? +20489,COSER-3111-01,1672,"Jesús viene mañana, ¿no? " +12013,COSER-2715-01,528,Nudista y vegetariano. +11145,COSER-2711-01,413,Era antes. +6186,COSER-1709-01,84,"Es que le encanta hablar, pero que luego se cansa. [A-Pau:Digo]: «Si te cansas mucho…». [RISA] [R-Ind] [HS Bueno, si,] " +38279,COSER-5605-02,112,Porque aquí no hay lobos. +12777,COSER-2805-01,72,"[L-Otra:Cosechábase=Colleitábase en], [HS En julio.] en junio. " +13474,COSER-2809-02,380,"Sí. Se les hacía un poco de papilla, cuando eran pequeñitos. Después, si había caldo, pues se les daba el caldo, con pan pisado, muy pisadito, muy pisadito. Y comía el caldo. Y así ya comían de todo. [HS [Asent].] Y nunca les pasó nada. [HS [RISA]] Y aho-, y ahora mira. " +22243,COSER-3307-02,23,A hacer coches. +1630,COSER-0610-01,472,"Mientras se nos vea la clara, ¿verdad? " +16609,COSER-3104-01,725,¿Los qué? +19034,COSER-3111-01,217,¿Y qué es eso de bolas? +12968,COSER-2805-01,263,"Sabes… [HS Y, y] " +4913,COSER-1517-01,181,¿Los fardos? [HS Los partos. Cuando parían.] Los partos… pues cada uno onde=donde le pillaba. [HS ¿Sí?] +11522,COSER-2715-01,37,exactamente? +2355,COSER-0702-02,714,[HCruz:[A-Inn].] +11158,COSER-2711-01,426,"Entonces lo hizo usted, la casa… " +13444,COSER-2809-02,350,"En cunas. O en [L-Otra:bierzos]. Las cunas eran altas; los [L-Otra:bierzos] estaban al par. Y había que amarrarlos, en el [L-Otra:bierzo] había que amarrarlos, porque si no, se tiraban. [HS [Asent].] En la cuna no, porque quedaban… más bajos y la cuna era más alta. Pero los [L-Otra:bierzos] pa estar en la cocina, y eran pequeños y tenían… los abales para…, pisabas un poco y ya [L-Otra:abalaba], ya dormía. Estabas haciendo cal-, [R-Inf] cualquier cosa y con el pie, estabas [L-Otra:abalando] el niño. " +36679,COSER-5404-01,406,"pa poner el petróleo por abajo y luego… [HS Sí,] " +2422,COSER-0702-02,781,"Dieciocho meses. Ah, pues no fue mucho entonces, ya… Porque hay gente que estuvo tres o cuatro años. [HS No fue-,] " +2689,COSER-0803-01,51," ¡Ah, serán [L-Otra:calçots]! Porque dentro de nada son las [L-Otra:calçotadas], ¿no? [HS Sí,] " +8084,COSER-2120-01,435,[Asent]. +26653,COSER-4010-01,610,[HCruz:Pues sí. [RISAS]] +3078,COSER-0803-01,440,[Asent]. +2375,COSER-0702-02,734,"pero poco, carnavá=carnaval… [HS Digo que] " +34983,COSER-5214-01,681,"[SLNC]. Y aquí antes, como no había medicinas, seguramente usaban hierbas del campo para curar. [HS Claro, sí.] ¿Usted recuerda qué hierbas usaban? " +28326,COSER-4146-01,282,Pues a mano. +20709,COSER-3301-01,122,"Estuve, en las carmelitas. [HS [Asent].] Pero yo no quise seguir, entonces,¡hala!, venga, a trabajar a casa. " +9374,COSER-2405-01,44,"So-, solo [L-Otra:fun ó] servicio… a Madrid, [Rndo:un a-, un ano. Quince meses]. " +31554,COSER-4622-01,439,Muchísimas gracias. +38883,COSER-5605-03,443,"Este, no, este quería moto grande. " +39011,COSER-5605-03,571,"Y, y te invito con café no…, no vendrás con, con la tarjet-, con la libreta pa apuntar, [HS No.] no. [RISAS] [V-Sml] [HS Negocios.] Vienes a saludar. ¿Qué tienes? Marido, pero ¿hijos no? " +26771,COSER-4010-01,728," E: No, pero la sangre tendrían que moverla o… " +33917,COSER-5003-01,773,"No había ni radiografía, no había nada de nada y si estas cosas no se hacían. [HS [A-Inn]] " +4921,COSER-1517-01,189,"¿Qué has dicho? No te he escuchao. [HS No no, que en otro] " +13242,COSER-2809-02,148,"Es que la cocina de leña estabas viendo tú el fuego [L-Otra:alí], allí encima de la cocina. [HS [Asent].] Había que tar=estar metiéndole… leña continuamente pa que ar-, ardiera. Y pa que hiciera la comida. [HS [Asent].] Y las otras no, ya se, ya eran cerradas, ya no se vía=veía el fuego… Y se calentaban encima del… " +39166,COSER-5714-01,81,"¿Y, y en su, en su hogar también así? " +16076,COSER-3104-01,192,Pos es lo mejó que hay. +31545,COSER-4622-01,430,"Yo no, yo [L-Otra:nun=no] quiero… [HS ¿Usted qué hace con las] Nun=No sal-. " +34988,COSER-5214-01,686,Sí. Manzanilla. +20473,COSER-3111-01,1656,"[RISAS] [HS Y si queréis quedarse, si queréis quedarse. [A-Nul]] " +35498,COSER-5303-01,26,"nunca ha pasao… [HS ¿No?] algo grave y aquí en… [HS [Asent].] Las carreteras estas aquí, sí, algún trompiezo=tropiezo, pero no, no, como es, son estrechas y pequeñas, to'l mundo va con cuidao. [HS [Asent]. Sí.] Asín. " +37370,COSER-5404-01,1097,"No, no, no, yo t-, no, te digo que no tomo nada porque yo, mi tratamiento es mi tratamiento. [RISA] [HS Claro, eso no se puede…] Sí. Eso… [HS Está buenísimo] " +34396,COSER-5214-01,94,"Y después la playa de Cofete, pues Cofete es una maravilla. Y la temperatura de Cofete, a mí siempre la…, la…| yo trabajé muchos años de subgobernanta en, en un hotel: [HS [Asent].] Casa_Atlántica. " +11240,COSER-2711-01,508,"¿Pero no…, no le contaban…? ¿No recuerda a-, o algún chiste de, por ejemplo…? [HS No, no, eso no.] " +18692,COSER-3109-01,498,Sí. +1338,COSER-0610-01,180,"Pues sembrarlo. Y mimarlo mucho, claro. " +16904,COSER-3106-01,114,Hubiera casi un_millón de kilos aquí en Doña_Inés. +33264,COSER-5003-01,120," Sí, sí. [HS Es interesante.] Claro que lo es. Y en la casa, ¿qué animales tenían? " +37296,COSER-5404-01,1023,Yo Concha. [HS Concha.] +6443,COSER-1832-01,34,Sí. +6016,COSER-1708-02,184,"Claro. ¿Venía gente de otros pueblos al cine o cosas así?, ¿o no? [HS Bueno, ya no] " +5868,COSER-1708-02,36," ¡Ah! Claro, [HS Sí.] aquí en el pueblo todos se conocían. [HS Claro,] " +24252,COSER-3503-01,389,"Sí, sí era mucho más mayor. " +28840,COSER-4146-01,796,Hemos estado más de una hora. +29520,COSER-4225-01,643,"Pues canciones también, ¿os ha dicho? " +36845,COSER-5404-01,572,"Tienen pozos, aquí tienen pozos. " +10561,COSER-2650-01,213,"Dos nietos y dos nietas. El hijo tiene dos nietas, o dos hijas. Y la hija, dos hijos, así que… las hijas son así del tamaño de estas dos. [RISAS] [Rndo:[A-Inn].] " +6238,COSER-1709-01,136,"aún sí, aún [A-Nul]. " +5670,COSER-1706-01,263,"Cuando hacían baile, habían músicos, sí. [HS [Asent].] Anteriormente, a lo mejor te lo han contado ya por aquí, no, se hacía con un piano de…, de cola, pero eso [HS [Asent].] [HS O…] es de nuestros padres, ¿eh? [HS [Asent].] [HS O un acordeón.] Ah, sí, [HS [Asent].] también un acordeón, [HS Un acordeón.] acordeones. [HS Una persona…] Gente que tenía música de memoria sin…, sin [HS Sí.] solfeo ni nada [HS Acordeón=Cordeón.] y… te venían a una fiesta. Eso sí, pa las matanzas aquí, por más arriba, por la montaña, se hacía esto, sí, aquí… no. " +25791,COSER-4004-01,47,"Estamos escuchando, escuchándole. " +7934,COSER-2120-01,285,"De aquí. Esta nieta mía, esa… va a to=todos los pueblos a jugá=jugar fútbol, [HS ¡Ah!] [HS .] la Marta, sí.¡Uh!, eso es… Áhi=Ahí tiene el bolso preparao. Me dice abuela: «Tú no me quites nunca las cosas del bolso», porque el otro día fueron a…, a Zarza a jugá=jugar un partido, a un pueblo de por ahí de la sierra. [HS [Asent].] Y una supervisora mía es de La_Zarza y se lo dije, digo: «Ha estao mi nieta ahí jugando un partido», dice: « ¡Oy, tu nieta!», ce=dice, «es como tú de valiente, ¿no?». Digo: «Pues más o menos». [RISAS] " +33743,COSER-5003-01,599,Pero aquí fundamentalmente eran grandes propietarios con… +12670,COSER-2801-01,500,[HCruz:Sí… Claro.] +26934,COSER-4010-01,891,"[HCruz:Sí, ¿no?] " +34960,COSER-5214-01,658,"Rellena-, sí, ra- rellenaban las, las…| Sí. Y… pues las guisaban y quedaba estupendo. " +25034,COSER-3809-01,251,Eso ¿qué es? +12630,COSER-2801-01,460,[Asent]. +16097,COSER-3104-01,213,Y los borregos ¿de qué se alimentan? +38216,COSER-5605-02,49,"Jorge se va. [A-PIn: Jorge se va, bueno.] " +12162,COSER-2715-01,677,"De nada, hombre. " +2593,COSER-0802-01,138,"No sé si os he explicado nada de interés. [HS Sí, sí. Muchísimo.] [RISAS] " +26220,COSER-4010-01,177,"Casi todas las casas tenían… por casa y…, y el que sobraba, pues la vendían. " +30233,COSER-4306-01,225,Y nos ha dicho usted que tiene setenta_y_ocho años. [HS Setenta] +15943,COSER-3104-01,59, ¡Qué va! Cuando las ordeñas vienen ellas solas a que las ordeñes. +21101,COSER-3301-01,514,"¿Ah, sí? ¿Tenían una barca? " +17010,COSER-3106-01,220,To=Todo. +32265,COSER-4904-01,25,en qué época es es-? Porque las matanzas son en noviembre… +28671,COSER-4146-01,627,"no falta. Si no comes una cosa, pues mira… La comida no falta. [HS [Asent].] Pero vamos, se nota más. Y lo notas con la gente, que mira más y… " +16289,COSER-3104-01,405,"No, las liebres no se entierran. " +33725,COSER-5003-01,581,"Y…, y después ya no. Después la gente ya estaba un poco más civilizada, los propietarios, y nos, nos tenían más…, más aprecio, mos tenían, eran más familiares, eran más personas. ¿Me entiendes? Nos consideraban más personas, y antes no. Cuando yo era un chico, la gente tenía muy poca importancia. Los pobres teníamos poca importancia. Aquí había unos cuantos señores ricos y mandaban y se acabó. [HS Sí.] [HS Y ya está.] Ellos mandaban y… [HS Y si no les gustaba…] tú tenías que pasar por el tubo. [HS Sí.] Si no te gustaba, te echaban. O te echaban antes que, que…, que tú te fueras. [RISA] " +29477,COSER-4225-01,600,Porque se lo comen todo. +4814,COSER-1517-01,82,"le gusta a usted el pintor Julio_Romero_de_Torres? [HS Uy sí,] " +7415,COSER-2012-01,216,"todo, se, se está poniendo todo de árboles hasta, hasta… Buah, to=todos los sitios. Caro=Claro… " +14266,COSER-2812-01,452,"Pues las ovejas, para abono, para comer un, para vender un, un cordero o un cabrito, si había cabra. " +3511,COSER-0805-01,64,"¿Pero cómo la conoció?, ¿cómo fue el cortejo? " +36136,COSER-5322-01,360,Sí. +14434,COSER-2812-01,620,Y se regalaba a los chavales. +4368,COSER-1310-01,809,Para luego poder gastarse ese dinero en Zaragoza. +29955,COSER-4225-01,1078,Pues nosotros debemos estar encerrados… +511,COSER-0523-01,511,Bueno. +1429,COSER-0610-01,271,"Ya, pero ¿qué, qué hacían, cortaban de las ramas que sobraban o…? " +9993,COSER-2408-01,474,"Siempre cuidó de…, cuando hizo falta, ¿no?, ¿de…? [CARRASP] " +27425,COSER-4011-01,352, E: Sí. +18718,COSER-3109-01,524,"Y cuando se reunían a platicar, que nos ha dicho antes que se reunían a platicar, ¿qué se conta-…? ¿qué se hacía? ¿se contaban historias del pueblo o…? " +16946,COSER-3106-01,156,"Sí, también, to=todos los años matábamos un chino=cochino. " +28305,COSER-4146-01,261,"[Asent]. ¿Y les enseñaban a coser en el colegio? [HS Sí, sí,] " +10356,COSER-2650-01,8," ¿Y ha estu-, y estudió aquí algo en el pueblo? [HS Bueno,] ¿Nada? " +21793,COSER-3302-01,542,"[HS No.] Es verdura igual… parecida es. [HS [Asent].] Es como, es, es [HS La raíz] como… " +5950,COSER-1708-02,118,"[RISA] ¿Y aquí en las fiestas hay cultura o…? Bueno, ¿se, había… espectáculos con toros y cosas así? " +22707,COSER-3307-02,487,"[L-Otra:Eu acórdome con los meu netos, cuando [A-Inn] instituto, estaba de sobrado, que estuvo de sobrado, e tratábanlo de tú.] " +4244,COSER-1310-01,685,"Pero aquí en el pueblo antes también habría ricos, ¿no? Algunas familias de ricos habría… " +40008,COSER-5735-01,487,"Pero la más que sabe de… de cantares, es usted. " +8762,COSER-2318-01,230,"Yo no vi nada, yo ya me enteré de nada, yo era…, no te digo, tenía catorce o quince años, pues yo no… Yo me acosté y ya dormí=dormir, a las doce… estaba mi madre levantá=levantada, y a vivi-, vivía aquí una señora que nos leía, nos taba=estaba leyendo entonces una novela a mi hermana y a mí, y ella la leía, nosotros la escuchábamos y nos íbamos a su casa. Y a las doce de la noche fue mi madre, está la puerta ahí mismo, como ya lo habéis visto: «Niñas, vamos, que ya es tarde». Y mi madre salió a llamarnos a nosotros y a otro día por la mañana pasó eso, que mi padre fue a mi cama y dice: «María_Antonia, anda, levántate y verás qué niño más bonico tenemos». Con una sonrisa y con una alegría que tenía siempre y ya era el de siempre. " +35281,COSER-5214-01,979,[Asent]. +11689,COSER-2715-01,204,"y, y claro, y s-, oigo decir que, que… todas las casas, más o menos, uno más que nosotros, son iguales, eh. Sí, porque no, es que no puedes decir nada. No pue-, no, no, porque están apoyados del más arriba, que, que tienen razón y que ya tienen razón y que llevan razón. Y, si llevan razón, pues pa- tienes que callar. Pero, pero después se nota el que si, si está bien de una manera o… " +36633,COSER-5404-01,360,Algunos sí. +1860,COSER-0702-02,219,"¿Y luego con la leche qué hacían: pa queso o solo beber? [HS A vé=ver, pues…] " +34904,COSER-5214-01,602,"Vienen los biólogos y miran y dicen… pos hay que…, que ir prohibiendo porque…, porque ellos miran [HS [Asent].] el pescao. " +38813,COSER-5605-03,373,"Esta piedra es para hacer hornos. [HS Ah.] Para hacer el horno, pa…| el horno se le pone el techo de piedra hornera y después se pisa el pan que entró, cuando está| [HS Ah.] esto se le echa por fuera, se encala y se hace de todo. Y luego esto es la piedra hornera, [HS Ya.] pa que aguante la calor. Esto le aguanta la calor al horno. Esto es piedra hornera. Esa es piedra volcánica. [PS] Esa es volcán, esa es de volcán. Y esta es hornera. " +14408,COSER-2812-01,594,"No, ahora no. " +859,COSER-0543-01,321,"[Asent]. ¿Y el, hacían ustedes pan de escanda? " +20454,COSER-3111-01,1637,[RISA] +21060,COSER-3301-01,473,[L-Otra:Á billarda.] +38658,COSER-5605-03,218,"¿Dónde vivía su madre con cien años? [HS Allí arriba.] ¿Con usted? [HS Sí,] " +10990,COSER-2711-01,258,[Asent]. ¿Pero se los velaba por la noche? +15055,COSER-3004-01,257,"¿Las costureras? Mi madre era costurera, pobrecita mía.¡Ay! Yo m'acuerdo de cuando yo era pequeñito, nos ponía mi madre---lo dulce que es una madre y lo buena que es---, nos ponía unos corpiñitos, que digo yo que el corpiñito tenía más puntá=puntadas que el cielo y la tierra; to=todo zurcíto=zurcidito, pimpín, pimpín, pimpín, pimpín [ONOMAT]. Se hacía una rajita, pimpín, pimpín, pimpín [ONOMAT], se hace; aquello estaba hecho de nuevo [RISAS] pero…, pero con las agujas. Y aquello [RISAS] pues se lo ponía uno así---le decían un corpiño, corpiño---, se ponía su corpiñito pa que tuviéramos el pechito abrigao=abrigado cuando éramos chiquitos y… " +26159,COSER-4010-01,116,"Sí, hombre. Vendimiaban, lo llevaban aquí a la comperativa, que había unos [L-Otra:cubs], ¿eh? Y unas máquinas, [HS [Asent].] y aquí hacían el vino. Después salían cubas de vino pa…, pa todas partes. Bueno, pa, allí donde lo vendían, [HS [Asent].] o sea que… [HS [Asent].] Todo es igual, como el aceite, [HS [Asent].] ¿eh? Aquí ya hace gente, que hace, que cogen las aceitunas, ya las cogen, y en El_Perelló, que habéis pasao por El_Perelló, [HS Sí.] allí hay un molino, bueno, aquí, aquí empiezarán=empezarán, el primero de to el mes pa ya el cuatro o el cinco, a comperativa, [HS [Asent].] pero hay gente de aquí ya co-, ya cogen aceitunas y las bajan al Perelló, [HS [Asent].] las compran allí al molino aquel, y ha-, y hacen aceite. " +17130,COSER-3106-01,340,"Cuente, cuente. " +30059,COSER-4306-01,51,"Y, [L-Otra:en fi]. " +32948,COSER-4915-01,445,No… +36265,COSER-5322-01,489,¿Llevaban eso en la…? +28869,COSER-4146-01,825,A ver si de espaldas sale… [A-Nul] [R-Mcr] Nos ponemos mejor por aquí. +25953,COSER-4004-01,209,"Y, y te enseñaban, [L-Otra:cada setmana o bi cada setmana] venía a la escuela, venía el cura, y también te hacía pues un… un poco de mitín, y después si tenía tiempo también… algo de religión, un cursillo de religión, sí, tanto. Como la mili: la mili también ibas a la mili y también era obligatorio ir a la, a… a misa, [A-Inn]. [HS ¿Y…?] Lo hubieran fusilado. " +10205,COSER-2409-01,137,"conocía. Ahora es la, es una moda. Pero se aguantaba… Mira, había muchos marineros que bebían por la, por la razón que fuera. [R-Inf] Y las mujeres decían: «Ay, bebe ron, [L-Otra:[A-Inn]] mañana [L-Otra:[A-Inn]] comprar». [R-Vhc] Se aguantaba mucho, mucho. " +38842,COSER-5605-03,402,"Sí. Yo ha=he vivío un montón, pues, que sí ha=he vivío… Teng-, tengo ochenta años y to=todos esos años están viviendo de experiencias. [HS Sí.] [PS] plantábamos el cebollino, cogíamos las cebollas, las cogíamos, las escabezábamos=descabezábamos, las… sacábamos, ponelas=ponerlas en los sacos, las pesábamos y to, y después las pagaban a, a media peseta, a, a media peseta, me tocaba a mí me-, un real vellón, porque sí eran tierras de medias. Lo mío es mío, pero las tierras de medias era un real vellón que me tocaba. Eso no daba pa nada. " +33239,COSER-5003-01,95,Y ahora es otra cosa porque hace daño personalmente. [HS Claro.] El caso es lo mismo. Cosa privada… +28131,COSER-4146-01,87,[A-Inn]. +4785,COSER-1517-01,53,Pues sí… [HS Que era diferente a] +33090,COSER-4915-01,587,"Y también por su optimismo vital y por lo bien que están los dos, que es maravilloso. [HS Ya, ya,] " +16288,COSER-3104-01,404,"¿Y los perros las sacan también de las madrigueras?, ¿o no? " +38759,COSER-5605-03,319,"Porque los hijos de antes tendrían [V-Sml] ese nombr-, ese nombrete [V-Sml]. Sería, sería por eso. [V-Sml] Pos no lo sé el porqué. [HS No lo sabe.] No lo sé. Eso no lo sé. " +11509,COSER-2715-01,24,"La matanza, pues, lo tenían en una, en una cosa así, una corolina; una corraleta, [HS [Asent].] que se llama. Y, pues [HS [TOS]] lo sacaban, sacaban el, el cerdo, allí, en un, en un lado, de donde lo tenían; en el corral, con una, con una cosa así, con una mesa así, pero de hierro. Lo cogían entre cuatro o cinco; lo metían encima; le clavaban un cuchillo aquí; lo degollaban; sacaban la sangre; y de la sangre hacían las butifarras. [HS [Asent].] Y, y después lo descuartizaban y hacían las jamonetas, y el jamón y to=todo lo que convenía. " +40043,COSER-5735-01,522,es que esto lo… [HS Yo tengo] +28663,COSER-4146-01,619,"Sí. Ahora, ahora venía de casa de ella. [HS [Asent].] Los… Como mi hija trabaja pues los sábados le voy a ayudar a hacer comida. [HS [Asent].] Porque el uno trabaja… en el secadero de aquí de jamones. El otro… trabaja en Reus, está toa la semana. Y ella trabaja en Caseres, que hacen… confecciones de batas. [HS [Asent].] Y, claro, tienen que preparar mucha comida. Y los sábados le ayudo. [HS [Asent].] Y ahora entraba, ahora. " +16776,COSER-3104-01,892,Cabrito. +20783,COSER-3301-01,196,"Sí, cerca. Sí, por ahí serán seis kilómetros sí, porque… [HS Sí, bueno.] Bueno, [L-Otra:seis ou] bueno, [L-Otra:o que sea.] [HS Bueno, [L-Otra:o que sea, si.]] [L-Otra:Os que sean, pero… sempre viña a banda de Alongos.] [HS De aquí de cerca, sí.] [L-Otra:Sempre. Non sei por que…,] bueno, bueno, [L-Otra:algunhas veces veu tamén a de Puga ou…] " +4845,COSER-1517-01,113,"Pues sí…, de… trapo hacía como una tomiza, hacía unos brazos, unas patitas, luego llenaba una cosa asín de lana y luego [Rndo:cortábamos] otra redonda; le pintaba, oy, ya ves tú cómo yo pintaría, y el pelo era de lana de los colchones, que hay lana negra, pues de eso le ponía y le daba cuatro puntos. Estaba yo con mi muñequita, to el día traca, tracatrá [ONOMAT]. Yo juguetes, jamás. " +28039,COSER-4012-01,600,Hasta luego. [HS Hasta luego.] [R-Grb] [V-Ljn] +14064,COSER-2812-01,250,"y un pañuelo, para [A-Inn]. " +32135,COSER-4724-01,579,[Rndo:No he tenido tiempo más que de ir al campo.] Ya… me se ha pasao la infancia a mí… al campo. +26000,COSER-4004-01,256,"La Gran_Vía. [HS Uy, qué bonito.] Que allí ca-, cada día, el hotel tenía… gente que iban a coger a los que querían ir a excursiones, que era dar una vuelta por Ávila, por Valle_de_los_Caídos. [HS Correcto.] Él, él, él… no, no está por la labor, [HS [A-Inn].] [V-Sml] y pasamos cuatro o cinco días con el AVE, muy buenos. [HS Esto] " +36254,COSER-5322-01,478,"Sí. Y aquí es mi padre, que es el mismo que este. " +17714,COSER-3106-01,924,Claro. +30968,COSER-4308-01,726," La bajoquilla tierna. Esa, la bajoquilla esa tierna que… [HS [Asent].] sí, eso. Y… y lo dejo, y cuando voy a eso, pues cojo, pongo las trébedes… unas hierros grandes, y lo pongo, enciendo y… y si no, lo pongo en el butano, en, en un aparato de esos; [HS [Asent].] pero… y, y lo pongo y echo el, todo el caldo y todo eso ahí, y cuando está hirviendo, le pongo color y… y unos trocitos de… de romero, [HS De romero.] y… le pongo el arroz. [HS [Asent].] " +39027,COSER-5605-03,587,La isla está llena de Jorges. [HS Sí.] [HS [RISA]] +23933,COSER-3503-01,70,¿Queréis que haga otro café? ¿Queréis? [A-Inn] ¿No os gustó? +8588,COSER-2318-01,56,"Claro, luego pa los animales, pa, y pa las criaturas también. ¿En tu casa no gastáis habas? Habas marrones, que decimos. " +7807,COSER-2120-01,158,Debe ser difícil¡eh! +39131,COSER-5714-01,46,para poder comer. +26384,COSER-4010-01,341,"Después, ya tienes más obligación. " +32650,COSER-4915-01,147,¿Y por qué esperaron siete años? +14673,COSER-2812-01,859,"[L-Otra:Entón] estaba el fuego allí, tal, y lo que te estaba diciendo mi padre es que en, en un momento determinado, como había tanto humo y tal, pues decidieron hacer una chimenea para que por lo menos saliera el humo. [HS El tambor que había debajo…] El local se llenaba de humo, en un, un…, [HS En nada.] cinco minutos estaba lleno de humo. " +2156,COSER-0702-02,515,"Que he estao hablando, que era la persona más respetuosa que había aquí en el pueblo. Era un hombre… además era mu harto y… con muncha=mucha personalidá=personalidad, un tío… [HS [Asent].] que… que era de respeto él aunque no hubiera sío na, pero más siendo el médico y…, y, y el alcalde pues… Y además era un tío que, que… que valía pa, pa… sacar de tos=todos los problemas que, que hubiera en el pueblo… Estando él, lo solucionaba to, no… [HS [Asent].] Sí. Así que el cura y, y el médico, pues el alcalde pues en este caso sí, pero luego después los alcaldes ya… después que dejó él, pues luego ya era cualquiera… cualquier vecino del pueblo que no… se le respetaba, [A-Inn] tan respetuoso. [HS [Asent].] Que… el médico sí, el médico era… " +11993,COSER-2715-01,508,"Ya, ya. Pero, por ejemplo, ¿en los pueblos no se notaba la, la, la falta de alimentos; la carestía, la…? " +26783,COSER-4010-01,740,"Sí, es por esto. [HS Pero no…] Esto que se llama la [L-Otra:capçana], [HS [Asent].] ¿eh? Son los nervios de la sangre. " +37323,COSER-5404-01,1050,"Oy, qué bonitas las fotos. " +14956,COSER-3004-01,158,Cuéntenos cómo hacía el pan su madre. +24734,COSER-3624-01,452,"Sí, sí. Ellos vienen a las colmenas. [HS Eh…] Yo, a mí me traen miel, cuando vienen, otras veces traen melocotones, siempre me traen algo, como las tienen puestas en la finca, pues los hombres… " +8108,COSER-2120-01,459,"¿Y la droga que viene? Claro, de Marruecos. " +20316,COSER-3111-01,1499,[RISA] +3566,COSER-1310-01,7,"Sí, el embalse de Arenós, está cubierto por las aguas, donde yo he nacido. Están las casas, que las derribaron, se nos han caído, pero están envueltas de agua. " +21096,COSER-3301-01,509,"[HS No…] La miel sí que había…, había colmenas [A-Nul] las hay [HS Había colmenas, sí…] por áhi=ahí. " +7186,COSER-1832-01,777,Pues allí iremos. +23954,COSER-3503-01,91,"La costumbre, la costumbre, yo siempre fui muy madrugón. Pero yo tenía tres hermanos y la hermana no| una hermana y dos hermanos más, uno se murió. Y no eran tan madrugadores, pero yo… En el verano había que echar las vacas y… muy pronto para fuera, porque después venía el sol. Y las moscas las picaban y ellas escapaban para la cuadra. Y teniámos seis vacas. Y, y era muy madrugador. Y yo de, de dos| eran dos hermanos más mayores que yo. Yo era más joven, pero el otro, que se marchó para Colombia estuvo allá cuarenta años y vino para aquí y… ese se murió. Pero para levantarlo había que poner los santos en procesión, porque «Levántate, levántate…», todos los días. Pero a mí solo me decían| y no me alabo, eh, porque era condición mía, porque aún es hoy. Según me decían «levántate» ya estaba de pie. Siempre fui así para madrugar. Si es que para el trabajo era más fuerte él que yo y trabajaba más. Porque eran mucho, muy fuertes. Y yo siempre he llevado una vida, que iba con las vacas de niño. Fui muy poco a la escuela, porque, eh, el hermano mío, era mayor y tenía muy poca memoria. Y ese tenía que ir siempre, porque después, como| me llevaba dos años, y después, cuando él, cuando él tenía tiempo, que a los catorce años… ya no, no te cogían en la escuela, tenías que pagar una escuela particular, y… cla-, y después yo había de ir cuando mi hermano… saliera de la escuela| cuando salió mi hermano, también salí yo. " +11325,COSER-2711-01,593,[HCruz:¿Eh?] +17344,COSER-3106-01,554,"¿No quisieron?, [HS ¿Eh?] ¿no quisieron? " +21019,COSER-3301-01,432,"[L-Otra:[A-Inn] as cousas todas] [R-Mcr] [L-Otra:porque me fan falta, e díceme=dime:] ¿Apuntaste esto?». «Sí». «No, se me, se me olvidaba». [L-Otra:E díxome:] «¿Ves? Claro, porque no apuntaste». [L-Otra:Como] iba [L-Otra:apuntar se estaba na cama?] [HS [Asent].] Pero bueno. [L-Otra:Puido ser peor que… É] verdá! [L-Otra:Eu en cuanto=canto me poida levantar… non é nada. Que se tes que estar nunha cama,] entonces, [L-Otra:que?] " +38053,COSER-5506-01,310,"No, aquí no, aquí lo que va es la gente allá. [HS [Asent].] Bueh. [HS ¿Y qué es?] Guaguas y aquello pa allá. " +10087,COSER-2409-01,19,¿Dónde era? ¿Dónde era? +3678,COSER-1310-01,119,Sí. [HS ¿El aradro?] +20361,COSER-3111-01,1544,Espera. Que baje ahí un poco la persiana. [R-Cas] +30277,COSER-4308-01,35,"Usted conoce a alguien de aquí, del pueblo, de toda la vida que tenga más o menos su edad, que sea nacido [HS Que esté ahora.] aquí en el pueblo, y que esté aquí [HS Que esté aquí hoy.] y nos pueda, nos pueda contar un poco… " +16005,COSER-3104-01,121,"Hombre, claro, eso es cadena. Si aquí hemos sido ganaderos desde que…, toas las razas: mi abuelo, mi padre, tos=todos, to=todo dios y mis zagales. Mis zagales, hombre, esos están…, no están con el ganao, pero esos saben iguá que yo, del ganao saben iguá que yo. " +36983,COSER-5404-01,710,Ah… ¿Esa es la cerámica que hacen aquí? +16517,COSER-3104-01,633,"Joé, pos, pos vino, cerveza, de to=todo y carne. " +34519,COSER-5214-01,217,Y… el viejito Colón no sé cómo se llamaba. +15878,COSER-3009-02,363,"O sea, que existe la reina de la fiesta y el mister de la fiesta. [HS Sí.] Ah, no sabía que existía eso [RISAS] Vaya… Bueno, pues muchísimas gracias, Antonia. [HS Na, hija.] [HS Gracias.] " +8190,COSER-2120-01,541,"He-…, Hemos venido de San_Silvestre, hemos estao en El_Granado, [HS En El Ganao=Granado…] esta mañana. " +18488,COSER-3109-01,294,"Pos en clase pobre. Pos na, preparar la boda, me compré un…, me compraron un vestido blanco, porque yo mi ilusión era casarme de blanco, porque mi hermana se fue con…, se fue…, con diecisiete años se echó novio y se fue [HS [Asent].] y ya eso también… " +38159,COSER-5506-01,416,Hasta luego. Adiós. [HS Bueno.] [HS Adiós.] +28735,COSER-4146-01,691,Pero estas son muy grandes ya. [RISAS] Esto ya ahora son más pequeñas. +39744,COSER-5735-01,223,Casi todos los días nos víamos=veíamos. +2090,COSER-0702-02,449,"¿Y había tradición de intercambiar regalos o algo, o no? " +27556,COSER-4012-01,117,"Lo primero que ibas a la fuente, zzz [ONOMAT], [HS Sí, a lavarte.] cogías un poco de, de, de barro, rrr [ONOMAT], y ya está. Ahora, si era más grave, pues ibas al médico o al farmacéutico, que también te curaba a veces. O sea, que no…, era muy diferente. " +15220,COSER-3004-01,422, ¿Consiente más a sus nietos que a sus hijos? +34592,COSER-5214-01,290,¿Y aquí no necesitaban calentar las casas? ¿No tenían una chimenea? +29406,COSER-4225-01,529,Pues a ver… +31137,COSER-4622-01,22,"No, ese la, era el unto. Entonces antes aquí, cuando hacías caldo, pus=pues se l'echaba pa un asao=asado. Le, lo untabas con el unto. Oy, el unto tiene otro sabor… Y luego se le sacaban las tripas y había que echar de, las menudas| había que entender tamién=también| entre dos: una iba agarrando y la otra iba echando, echando, echando y quedaban luego la tripa limpia. Pa un lao, pa lavarla en el río y…, y lo que va envuelto, que es manteca, en la…, quedaba suelto pa luego deshacerlo. Y luego hay otra tripa que tiene más gorda, la del culo, se… se usaba pa hacer… estas barras, qu'hay a vender, esas son las que se usaban, se le llamaba la tripa el culo. Oy, esa había que tener mucho cuidao=cuidado, esa tripa. Y hasta que valía. Luego, ahí se le sacaba otro poco de grasa. Entonces esa grasa, esa grasa de las tripas y la que se le quitaba a la mañana se deshacía. Y ya era la manteca. [HS [Asent].] Pero lo que yo he, hay quien no quería tanto unto y… una, un manto también echaba la manteca. [HS [Asent].] Pero el unto sí, home=hombre, mujer. El unto… pa los asaos=asados tú sabes qué ricos quedaba. [HS [Asent].] L'echabas, l'untabas, deque ya iba… lo sacaban fuera, lo, con un poco de ajo y unto. Y al caldo l'echas…| áun=aún hay quien l'echa un poquito así a la paella. Pero, claro, vosotros el unto no, esto nunca lo hais visto. Pero esto era así, y no hay más. Ah, y lo, había que tenelo=tenerlo colgao. Deque matao, lo ponían en una escalada. Y luego ahí era cuando se le sacaban las tripas, [HS [Asent].] deque colgao, [HS [Asent].] en una escalada. Claro, se le sacaban las tripas y luego ya era cuando la gente empeza-, las mujeres, a deshacerlas. Pero esto ya no. Ahí el, lo que lo hace es ese que pasó, igual. Lo está haciendo lo mismo ese que pasóu=pasó, que vive pa'l lao lla=allá, d'allá del río. Cornejo, [A-Inn], y una que se llama Obdulia, pa allá arriba, pa aquel barrio de Carracedo, diendo=yendo pa… San_Ciprián, esa también óun=aún mata. [HS [Asent].] Pero es así. Luego ya… de que, nu=no sé si son dos días o… que ya se enfría el… el cerdo, ya lo abren y ya lo, el… la costilla a un lao, el magro de al otro, el tocino al otro, la cabeza… Todo ya lo preparan. [HS [Asent].] Y, hombre, el que es así de… Menúo=Menudo jamón, menudo jamón. Ahora este que lo crían así es una basura de jamón. El jamón… de antes que se criaba, que cuando matabas uno ya tenías los lariegos, los pequeñicos allí; conti=cuanto más viejo fuera el jamón, más rico era. ¿Y ahora qué? Se seca. Pero ¿sabes por qué se seca? Purque=Porque no tiene tiempo, purque=porque es de meses. Y antes no, era de lo mínimo más d'un año, el cerdo. Entonces estaba esa carne hecha. ¿Y ahora qué? Ahora comemos basura. Pienso. Y antes patatas, remolacha… Oy, como le dieras castañas, tenía otro sabor la carne. O abellotas=bellotas, que también hay… otro sabor. Pero ahora pienso: ¿qué estamos comiendo? Basura. Y el jamón es lo que vos digo: no es tan rico porque los cerdos son de poco tiempo. Bueno… " +17673,COSER-3106-01,883,"¿Eh? Se mete la máquina así delante, va haciendo así [G-Mst] y, y recogen allí el… Va cayendo la … El tractor, como va con la remolque, detrás va cayendo la uva. " +19305,COSER-3111-01,488,"Pues las paparajotas ponías el aceite, toavía hago yo, también algunas veces, el aceite pones el aceite a requemalo y en un…, en un vasijo bates dos o tres huevos o cuatro, o los que tú quieras hacer, y le echas…| yo le echo cerveza, a esos huevos les echo cerveza. Mi madre entonces les echaba sifón y harina y con una cuchara vas llenando y se hacen unas peloticas y están muy buenas. " +4122,COSER-1310-01,563,"la plaza y… o en esta plaza o donde sea. A lo mejor en dos o tres sitios hacen… Antes hacían en to=todas las casas, en la puerta de, [HS ¿En cada una de las…?] de, de cada familia hacía una hoguera. Ahora no, ahora se reúnen. [HS ¿Y qué quemaban?] ¿Eh? " +5253,COSER-1705-01,188,"¿Y los chicos y las chicas era, estaban separados en la escuela? " +35905,COSER-5322-01,129,Sí. [HS [Asent].] +32636,COSER-4915-01,133,"¡Sesenta_y_dos años juntos llevan! [HS Sí.] Fantástico. Bueno, pues cuénteme, cuénteme entonces cómo se hacían ustedes novios antiguamente, [HS Bueno, no. Bueno, bueno, bueno.] ¿cómo… cómo era? [HS Pues era] " +26657,COSER-4010-01,614,¿Eh? +9827,COSER-2408-01,308,"Te voy decir una cosa, si estuvieras bien educado, [HS Sí.] no peleabas con nadie, ni matabas a nadie. [HS [Asent].] " +64,COSER-0523-01,64,Sí. [HS Y…] Tiene que ir. +8251,COSER-2120-01,602,"Sí y mantas que yo las tengo de mi abuela, [HS [Asent].] de la madre de mi padre tengo yo mantas hechas de lana y alforjas. ¿Alforjas no sabes lo que es?, ¿no? " +6915,COSER-1832-01,506,"Que me saquen en la tele,¡eh! [HS Si no tienen los derechos no te [A-Inn].] que los…, los…, que los denuncio [HS [RISAS]] [Rndo:si salgo [A-PIn:en algo] de la tele.] " +989,COSER-0543-01,451,"¿Con el suero no hacían cuaja-, no hacían cuajada o… o requesón? " +3055,COSER-0803-01,417,tienes que saberlo calcular. +14507,COSER-2812-01,693,"había arrendatarios, muchos antes. " +25892,COSER-4004-01,148,"Hace usted vino, entonces. [HS ¿Eh?] Vino. " +37979,COSER-5506-01,236,"La…, la esa que yo hice la hice arriba en El_Charco. [HS Ah.] Y nos casemos. Y luego nos casemos, después que estaba la casa hecha. " +29672,COSER-4225-01,795,"Es-, esa que estaba con nosotros. [HS Sí, sí.] Y esta es mi nuera, que es maestra de niñas, está en Orgaz de maestra. Y esta es la familia de ella…, que esta es la co-, mi consuegra, la madre de la, de la novia. [HS Sí.] [HS [Asent].] Este es mi hijo, este es el padre de la novia, esta es mi hija, aquí estoy yo. [HS:E[Asent].] Y estos son, este es mi yerno y esta, familia de la novia. " +21638,COSER-3302-01,387,Vivía. +37217,COSER-5404-01,944,¿Cuántas? +35772,COSER-5303-01,300,"¿Yo? Setenta_y_ocho años y medio o pa allá. Ya soy un viejito. [HS Bueno, aún…] [RISAS] " +36380,COSER-5404-01,107,En el lomo de El_Cercado… [HS [HCruz:¿Eh?]] [HCruz:Que sí habían escuelas aquí.] +22546,COSER-3307-02,326,[L-Otra:Quen?] +22500,COSER-3307-02,280,"No, ahora no tanto.¡Qué va! " +16118,COSER-3104-01,234,"Y entonces pues yo prefiero dala=darla en veinte y que no vaya nadie a mi corrá=corral pa que vigilen allí. Llegan una noche y me…, me roban, pues he perdío toas las ganancias. " +33700,COSER-5003-01,556,"Yo creo que sí, porque la abuela sé que un año, que hacía mucho frío y era muy húmedo… " +9359,COSER-2405-01,29,"Y esto, todo esto para el trigo, pero el maíz, por ejemplo, ¿qué hacían con él? [HS El maíz igual, donde se cogía el trigo,] " +2839,COSER-0803-01,201,Y esto es roble. +25688,COSER-3809-01,905,"La iglesia y el castillo, ¿no? " +26541,COSER-4010-01,498,Un cubo. +24286,COSER-3624-01,4,"¿Y eso por qué era? ¿Por qué…? [HS Por el calor,] " +31702,COSER-4724-01,146,Y… ¿qué le iba a decir? Y… +36600,COSER-5404-01,327,"Uy, después veníamos cantando. " +5506,COSER-1706-01,99,"Y tú me estabas, ¿qué me estaba diciendo? ¿Que el hígado no se conserva? " +21432,COSER-3302-01,181,"[R-Vnt] El arado iba cogido con un aparato a las vacas. [HS [Asent].] Y se llevaba con la mano… llegar al cabo de, de la tierra, pues… daba vuelta, vuelta al arado. [A-Inn] [HS Todo el día a arar.] Y otra vez hasta que se terminaba la… la temporada. " +15689,COSER-3009-02,174,"con unos caballos, qué va. Entonces nosotros poníamos las alpargatillas en la ventana, y contábamos con eso… [HS ¿En la ventana?] En la ventana había que ponelo=ponerlo, porque pa nosotros que es que los reyes pasaban. Y había que poné=poner la alpargata en la, en la ventana, y ya mira, las madres que, qué iban a echá=echar, unos muñequillos que les decían… unos muñecos de esos, que eran de esos de, de barro, con los bracillos así abiertos, y esos costaban mucho. Compraban a, a gente que venían de… Un hombre que decían el Titero, traía en reyes munchas=muchas cosillas de esas… o a lo mejó un alfilerillo de pecho, o unos zarcilleos, pero to malo, que no eran na, na bueno. [A-Inn] [A-Pau:Algo que hacé=hacer]. ¿Queréis un vasito de zumo? " +3962,COSER-1310-01,403,"[A-Inn], habían y hay. " +1690,COSER-0702-02,49,"[Asent]. Y… los chorizos, usted no sabe bien porque… era cosa de mujeres, o… " +38292,COSER-5605-02,125,Míralas ahí. +17346,COSER-3106-01,556,"La tierra entonces era de muy poca gente, ¿no? [HS ¿Eh?] La tierra era de cuatro señoritos, ¿no? " +5685,COSER-1706-01,278,"[Asent]. [HS Ya.] Y…, no, ¿les importaría contarnos cómo fue su, su boda? [HS Pues…] Cómo era su vestido; por ejemplo, su vestido de, de boda, ¿se acuerda? " +1917,COSER-0702-02,276,cuando estaban… criando. +26025,COSER-4004-01,281,"Sí, vino un ingeniero, delante de la finca, y hay una subestación eléctrica, [R-Inf] y creía que el olivo [V-Sml] simplemente se podía poner a la mesa. [V-Sml] [HS Sí, y él no lo sabía, allí no hay olivos.] Y, y los nietos tampoco, se lo tienes que explicar, pero tampoco saben, porque aunque sean de agricultores, pues no… [HS Claro.] [HS [A-Inn].] Y mi hi-, mi hija, mi, el nieto mayor, de mi hija, que, que ha estudiado ingeniería eléctrica, la estudió la carrera para su madre, que no quería estudiar, y ahora pues va, trapicheos: hace un máster de… [HS ¿Y su mujer cómo se llama?] de bolsa y tiene un modo de, de ganarse la vida como, como, [V-Tml] [A-PIn:¿Horrán?], como se llame ese, ese, ese que va por las televisiones y lleva todo de tatuajes. ¿No, no sabéis? Y, y se ve que ga-, ha ganado mucho dinero con tos=todos estos asuntos de la bolsa y ahora… [HS Ah… ya sé quién dice, sí.] Horrán, que ha hecho dos o tres libros. " +38941,COSER-5605-03,501,"Mira, yo estoy prepará=preparada, a ver, [HCruz:[HS Sí, te saco una].] deja-, déjame, porque yo me corté los pelos y me los puse chiquititos pa dejarme… porque no me pueo teñir. [HS ¿Y para qué se va a teñir? ¿Pero para qué? ¿Pero para qué?] Y me duele la cabeza, me duele la cabeza y dice mi hija: «Mamá, te queas=quedas así». [HS Pelo blanco, bonito.] [HS Eso está bonito, sí.] [A-Nul] pero se me vienen pa alante=adelante que parezco una perrita, [RISAS] no sé aquello por los [A-PIn:caminos por peiná=peinar.] [RISA] " +30847,COSER-4308-01,605,"¿Y ahora usted reza también? [HS Sí,] " +32692,COSER-4915-01,189,"Hay pienso fatal, que estelirizarlo=esterilizarlo, yo no sé español. [HS No, no.] " +40016,COSER-5735-01,495,"Él sí, él se sabe… Aquí han venido… niños de colegio, [HS [Asent].] pa que él se lo ap-, pa que se lo diga. " +28332,COSER-4146-01,288,"Es que no sé tampoco… Nosotros decíamos pega. Es como si fuera una pega… Como aquello que sale en los… Esto no lo habréis visto. Que a veces en los, en los… almendros, cuando hay hecha una herida, allí saca como una pega… " +26287,COSER-4010-01,244,"Sí, igual. Vale. " +26105,COSER-4010-01,62,"Ya. Y usted… ¿esquilaban las ovejas o…? [HS Sí, sí.] " +10595,COSER-2701-01,21,"Mira, fuimos andando hasta, hasta Caldes_de_Montbui, pero yo era hija de La_Bordeta, que ya lo has visto, ¿eh? [HS Sí.] De ca de La_Bordeta. Y mi padre, otro vecino que había, se, se cogió un carro, y mi, mi madre puso un…, un saco de ropa, lo que pudieron, y fuimos en Caldes. Y cuando lleguemos=llegamos en Caldes_de_Montbui, que es ahora donde he estado yo estos días, que no quiero ir a otro sitio na más que allí porque… me parece que estoy cuando la guerra. Y…, y mi padre dijo: «Ahora me voy…», que está cerca de Barcelona, «me voy a Barcelona». Que tenía primos hermanos allí y un hermano, y se encontró, y lo pusieron a una…, a un cultivo de…, de payeses, a Sant_Adrià_del_Besòs, que es de Barcelona, una barriada a Barcelona. En Sant_Adrià estaba el hermano de mi padre que se llamaba Mingo. [HS [Asent].] Y…, y allí, iba mi padre trabajar toda la semana y, si se ganaba diez o veinte duros, le daban un saco de verdura, porque estaba al lado, al cultivo de la verdura, y le daban… Y cuando se iba pa casa, le daba al primo hermano de él y a la, y a la prima hermana, y otro primo hermano, repartían el saco, porque había mucha, mucha miseria. Y a mi madre oyó decir que era el centro aragonés que tenía mucha comida y el centro catalán no tenía ninguna. Se fue al sitio de los aragoneses y dijo que era de Fraga. Fraga está muy cerca de aquí. [HS [Asent].] Y dice, el, el que… le dijo que era de Fraga, [L-Otra:diu]: «Y usted, ¿por qué habla? ¿Y de qué, de qué calle?». [L-Otra:Diu]: «De la la calle nueva», [L-Otra:potser], «del número diez», o una cosa así. Dice: «¿Y usted por qué?, si era de…, de Huesca, ¿por qué habla catalán?». «Ah», [L-Otra:diu], «porque allí lo hablamos el catalán». En Fraga hablan el catalán, que es donde hay el, el río pa la escuela, el río. Mira, el río…, [HS [Asent].] el de aquí es de Cataluña, este es el último pueblo de Cataluña, de aquí pa Lérida es el último pueblo. Y, y al otro lado del río, el de aquí enfrente pa abajo, es de [L-Otra:Saragossa] y el de para arriba es de…, de Huesca. [HS [Asent].] Y la chica que estaba con él, dijo: «Cállate, que no ves que aquellos pueblos de la [L-Otra:franja] « , o la…, [L-Otra:al català se diu la franja], vosotros [L-Otra:potser] decís la franja. " +35186,COSER-5214-01,884,[HS No.] ¿Y tienen mosquitos? [HS Alguna vez arañas.] +1428,COSER-0610-01,270,"Pues antiguamente, con las caballerías, con los burros, yo siempre con los burros. Hacías tres hacecitos, los cargabas con un gran sacrificio y a caminar… para ir luego otro día| los días que peor hacían los dedicábamos a eso, [HS [Asent].] a traer leña. Y ahora ya como no tenemos burro, pues… nos tenemos que valer de un señor que tiene un vehículo por áhi, [HS [Asent].] un tractor [HS Pero…] y nos lo traen y así nos apañamos. Pero eso ya es en lo moderno, no es [HS Ya, claro.] nada antiguo. " +28619,COSER-4146-01,575," ¡Oy! Esto ya… Sí, también. " +38033,COSER-5506-01,290,"[HS [RISA]] Sale más o menos. Poco más. [HS Sí. Y usted…] Todos son a dos menos uno que tien-, dos que tienen t-, a tres. " +24410,COSER-3624-01,128,"Y… bueno, en muchos sitios se ha dejado de hacer la matanza. Cuéntenos cómo era la matanza exactamente. ¿Cómo se [HS Pues…] mata al cerdo? ¿Cómo, [HS Mira,] cómo…? " +15373,COSER-3004-01,575,¿No fumáis ninguna? +9332,COSER-2405-01,2,"Sí, aún las tengo haciendo. [R-Cas] [HS Genial.] A los…, to=todos los años matamos dos cerdos, para casa. [HS Sí.] Claro. " +20460,COSER-3111-01,1643,"¿Es también de Lorquí, verdad? " +15956,COSER-3104-01,72,¿Sí? +22604,COSER-3307-02,384,¿Y por qué ustedes se quedaron? +28565,COSER-4146-01,521,"Sí, el corrillo que hacíamos a coser o…, o las, [HS ¿Sí?] con las vecinas. Sí… " +14239,COSER-2812-01,425,"¿Entonces qué hacen? ¿Lo que produce cada casa se, se pone en una cooperativa y se…? [HS No, no, no, no, no.] [HS No,] " +29328,COSER-4225-01,451,Claro. [HS Claro.] Había almacenes que se dedicaban a vender… cosas pa sembrar. +23965,COSER-3503-01,102,"El hoz saben lo que es, lo que no saben lo que es el tojo. " +13207,COSER-2809-02,113,¿Y su madre? +20668,COSER-3301-01,81,Depende de la zona. [RISAS] +21366,COSER-3302-01,115,Pues sí. +32115,COSER-4724-01,559,"Yo casi no me acuerdo, así de pequeño, [Rndo:no…] Siempre había una tontería, [R-Cmp] pero ya no… [HS [Asent].] Eso ya, ya…, ya hay gente mayor que yo te lo explicaría mejor ya. [HS Sí.] Porque aún vive gente por ahí que tienen ochenta_y_nueve años y…, [HS Sí, hemos visto…] y están muy bien, ¿eh?, que aún pueden… " +10600,COSER-2701-01,26,Tres. +38564,COSER-5605-03,124,"mi tía les hicieron un… un cazo de agua, le hirvieron agua y le echaron la caca. [HS Ah…] Y entonces dice que decía, cuando se la tomó, se la refinaron bien, bien, bien con azuca=azúcar, le echaron caca, le echaron ruda, le echaron… de varias hierbas pa que el gusto se… [HS [Asent].] Y ella se la estaba tomando. Y dice: «Son mis hijas, por Dios, ¿qué agua me dieron?». Dice: «Parece que tiene gusto a mierda». Dice: «Ave_María madre, por Dios. El agua va a tener gusto a mierda». Se la bebió y se le quitó la hinchazón. [HS Ah.] Eso era de antes. " +8835,COSER-2318-01,303,"Pero y…, el…, las lunas de miel, cosas…, las fiestas, el banquete… [HS No, las lunas de miel… [RISA]] " +37061,COSER-5404-01,788,"Es que cada uno tiene sus… sus creencias, sus… [RISA] " +8325,COSER-2120-01,676,"Sí, [HS Y…] como en el babi del colegio así. " +5215,COSER-1705-01,150," No, bueno, es, es para estudiar las tradiciones, cómo se…, es un un poco un testimonio de…, en ninguna parte, o sea, es, es para la universidad. " +21185,COSER-3301-01,598,[L-Otra:despois] solo sale [L-Otra:a] Maruja [L-Otra:na televisión. Pero verás.] +34550,COSER-5214-01,248,"Ayudaba. [HS Ah, ya.] " +24480,COSER-3624-01,198,"Antes no, antes no. [HS [Asent].] En el pueblo de… ande=adonde estábamos nosotros, en… Calzadilla de Coria, sí. Allí… celebran Santa_Águeda. Se juntaban las mujeres y iban por las calles y decían: « ¡Santa_Águeda, reloba de ja, ja, ja [ONOMAT]!», y se echaban a reír. [RISA] " +27342,COSER-4011-01,269,Total. +10739,COSER-2711-01,7,"La matanza, sí. ¿Cómo…? Us-, ¿aquí en el pueblo cómo se hacía la matanza? " +31054,COSER-4308-01,812,¿Pero no sabe por qué se llama… [HS No.] Casas_de_Sotos? [HS Tampoco.] +8535,COSER-2318-01,3,"Pues mira, [RISA] antes, antes, ahí en ese portá=portal había un agujero y se colgaba. " +22842,COSER-3307-02,622,Señales haber hay. +8877,COSER-2318-01,345,se levantaban pronto? +11014,COSER-2711-01,282,"No, no, no, ya no se quinta. Antes sí, yo, yo fui, fui a la cacería y entonces a la comilona. " +32103,COSER-4724-01,547,"Se ponía un…, una tela, [HS [Asent].] una tela que había, se ponía y no, no picaban, no. [HS [Asent].] No, no. Se ponía la tela y lo tenías. Y a un sitio como era un cuarto…, a unas bodegas que antes a, a las casas, pues a las bodegas. [HS [Asent].] Estaban ahí debajo, a, siempre… donde estaban las caballerías de ahí detrás, [HS [Asent].] y eran frescas. Los ponía allí colgao y allí no iba nadie, no. " +6174,COSER-1709-01,72,El lagar. [HS [L-Otra:Això.]] El [L-Otra:trull] es el lagar. +39673,COSER-5735-01,152,de animales solían tener en casa? +549,COSER-0543-01,11,Siéntese. +13393,COSER-2809-02,299,No. +38784,COSER-5605-03,344,Batatera. +4858,COSER-1517-01,126,"Ah, ¿y sabe alguna? ¿Se acuerda de alguna? [HS Si su padre] " +19905,COSER-3111-01,1088,"…, [HS Sí… el que…] el que tenía huerta tenía que [HS tenía que partilo.] tenía que arrancar las cosas a escondías y traérselas a escondías=escondidas, [HS No te creas tú.] porque tenía que declaralas. Y entonces si tú cogías mil kilos de patatas y tú tenías de ración trescientos pa tu familia, los otros setecientos se los llevaban [HS Se los llevaban… había una cooperativa que se los llevaban.] y te… te lo pagaban a precio de… de gobierno. Si un kilo patatas al estrapelo=estraperlo que se decía, valía tres pesetas, ellos a lo mejó se los llevaban a ochenta céntimos. " +2417,COSER-0702-02,776,Álvarez. +22311,COSER-3307-02,91,"[HS [A-Pau:La matanza…]]¡Ah! La matanza. [HS La matanza, eso es, la matanza.] Hacíamos la matanza también. Criába-, criába-, criábamos cerdos [HS [Asent].] y después los matábamos. Pero ahora nada. Ahora de eso ya no se puede hacer, porque somos viejos, ya no se puede hacer nada. " +12213,COSER-2801-01,43,"Se, hacíamos chorizos, pero comprábamos la carne. Y alguna vez, bue-, muy pocas veces, muy pocas veces, venía un señor y… matábamos un cerdo y… nos lo mataba él. [A-PIn:Viniendo] poco a poco. Y entonces fue cuando apareció to=todo el follón de… después de la guerra. Hasta tuvimos un, teníamos un profesor que era republicano y le tuvimos en casa escondido. Sí, sí. Y el pobre hombre tuvo que meterse en un pajar… [HS [Asent].] porque [HS [TOS]] entraron los falangistas, los que no, los, los asesinos que había en, [A-PIn:[L-Otra:daquela]], porque eran falangistas, pero… no eran falangistas de verdad. Se metían en la Falange para salvarse ellos…, [HS Menuda.] porque estaban haciendo cosas que no debían, cosas así. Bueno, [L-Otra:despois da guerra…] Enviaron Falange. Bien. " +2616,COSER-0802-01,161,"Ya, ya, ya. " +14051,COSER-2812-01,237,"No le regalé más que un…, un anillo… Una sortija [A-PIn:o algo así]. " +35249,COSER-5214-01,947,"[V-Sml] Sí, sí. [RISAS] " +32983,COSER-4915-01,480,Para cocer la comida. +18953,COSER-3111-01,136,¿Encima de la casa? +21201,COSER-3301-01,614,Tiene gatos. +7283,COSER-2012-01,84,Ordeñan las ovejas. +8338,COSER-2120-01,689,"Y la quieren más, porque es mu…, mu abierta pa… pa to=todo el mudo=mundo y es mu trabajadora, que no es de estas a lo mejó que se quede así… Porque dice que han entrao este año diez nuevas y, y, claro, son mayores y la picardía algunas veces no sirve de na, porque tú sabes que, si tú siempre estás pendiente de una cosa, de otra, pos siempre te están llamando y eres la primera que entra… y eso le pasa a ella. " +26375,COSER-4010-01,332,Sí. +37505,COSER-5501-01,74,A ver. [RISAS] +1647,COSER-0702-02,6,"es, bueno, ya está jubilao pero… " +16567,COSER-3104-01,683,"¿Había cine aquí en el…, en el pueblo? " +37011,COSER-5404-01,738,"teníamos ahí bajo las vacas en un pajar en, onde=donde llaman… " +34292,COSER-5104-01,92,"Sí, Fernández_Febles. " +29954,COSER-4225-01,1077,"En muchos bares las ponen de aperitivo ahora, pero en el mismo Madrí. [HS ¿Las migas?] Las he comío migas… [A-Nul] " +7488,COSER-2012-01,289,"Claro, claro. [HS Sí.] " +30834,COSER-4308-01,592,Antiguamente. +22175,COSER-3302-01,924,Entonces quedan aquí los chorizos. +9578,COSER-2408-01,59,Sí. [HS Y echan…] Tienen como unas… +23897,COSER-3503-01,34,"Porque vosotras los, los sonidos, porque yo, eh, estudio la lengua castellano en Salamanca [HS Ay, bueno, si estudias el castellano, algo aprendes.] " +35959,COSER-5322-01,183,"¿Sí, ha dicho: «mete el…»? " +26544,COSER-4010-01,501,"Vas pa la parte Valencia, [HS [Asent].] dicen un [L-Otra:poal]. " +9779,COSER-2408-01,260,"Ah, Conxo. " +16978,COSER-3106-01,188,"Pos luego pos la hacían, pos partir la cebolla, se partía, se cocía. Entonces pos la revolvían con la sangre pues ya estaba la morcilla. [HS Pero la sangre…] Luego la…, la…, luego la metían en tripae=tripas la morcilla, entonces le iban amarrando una cosa así una de otra y esa eran las dos morcillae=morcillas. " +33877,COSER-5003-01,733,Sí. +24078,COSER-3503-01,215,"[V-Sml] No, y lo pisó, y le pisó así, sin darse cuenta, y vino el rastrillo,¡pum! [ONOMAT], Y dic-, y dijo él, y dijo él: « ¡Carallo, qué angazo!» y recordó cómo se llamaba. [RISA] " +27807,COSER-4012-01,368,"Una taza. [HS Un…, un bote,] Una taza. " +28913,COSER-4225-01,36,"Sí, sí, de, sí, sí son valientes. Y, aunque menos que antes, porque ya parece que…, pero, pero también, sí, son valientes. Hay cogidas algunos años, pero vamos, no…, no son cosa… " +10442,COSER-2650-01,94,"Era muy distinto en todo, en to=todas las cosas, en todas las cosas. Aquí, van…| y era el no haber dinero. Era eso lo que hacía [HS No había trabajo como ahora.] distinto. Y no había… había, en el trabajo estábamos mejor qu'ahora, porque se… hoy cogen a un, a un chico, [HS [Asent].] al mes igual lo ponen en la calle. [R-Vhc] [HS Pero…] Y antes no, entraban fijos, [HS Ya.] y era otra cosa. [HS Entraban, pero había poco trabajo.] Había pocos trabajos, pero entraban fijos y hoy no. [HS Y hoy…] Hoy son cuatro días y a, los ponen en la calle, [HS De El_Castro,] sin importancia ninguna. " +29169,COSER-4225-01,292,"No lo abra, ¿eh? " +8701,COSER-2318-01,169,¿Qué es eso? +38397,COSER-5605-02,230,"Una flor del maíz [HS Ah.] que florece. El millo florece. Y estábamos áhi, estábamos allí en un| estaba mi padre tostando y todos los=nos tiremos a coger la florita. Asegún=Según los=nos tiremos a coger la florita, yo le di…| Luciano, se llama Luciano. Me hizo así, pues yo… Luciano se escapó, pero mi padre a mí me dio una lámpara porque la flor allí dio… porque ninguno de los dos la cogimos. Porque antes se tenía mucho respeto. " +1870,COSER-0702-02,229,Que está más bueno. +38191,COSER-5605-02,24,"Y… es la m-…, la madre de…, de la hembra es esa. " +33248,COSER-5003-01,104,Claro. +7261,COSER-2012-01,62,¿Cómo que le amenazarán? No entiendo. [HS Amenazar] +20466,COSER-3111-01,1649,"Están cerca. [PS] La, la Antonia me ha llamao y dice que te diera un beso. " +17468,COSER-3106-01,678,¿En Francia? +18021,COSER-3106-01,1231,"Con los de allí de Coy no se llevan mu bien, ¿no?, por…, por lo del agua. " +14187,COSER-2812-01,373,"¿O sea que nunca, nunca han matado vacas en casa para, para la carne? [HS Ay, no, no. No, no.] Nada de eso. " +32311,COSER-4904-01,71,"Ya… ya, ya. No, yo lo recuerdo, los colchones de lana de mi abuela, sí. [HS Sí… sí, sí, sí,] " +40003,COSER-5735-01,482,"Por lo buena que es pa estudiar. Y ahora mismo, ella quie-, ella quiere [HS [Asent].] medicina. «Pos mi niña, si eso quieres tú, adelante». [HS [Asent].] Porque ella dice si… porque el tío le dice: «Mira, Bárbara, piénsatelo porque a lo mejor el día mañana no te va…». Pero como… dice: «Como que, yo lo que lleve estudiado después me lo convalidan», si acaso a ella no le gusta la… la medicina, pos que coja otra… otra carrera. " +14521,COSER-2812-01,707,No. +14287,COSER-2812-01,473,¿Qué tipo de queso era? +32244,COSER-4904-01,4,"Las pegas de siempre es el… es el estado, [HS [Asent].] estos que no saben nada [HS [Asent]. Claro.] como tú dices, o sea que, porque eso era una, como una tradición, [HS Sí.] bien igual que una tradición, [HS [Asent].] y lo hacían para comer, no hacían para… ni para que el animal no sufriera como está hoy en día en la calle o… [HS [Asent].] Eso es… son, son problemas de…, de, entre estado y… población. [HS Claro. Claro, claro.] Porque eso en Palma no hacían de matanzas, [HS No.] [RISA] o sea que, pero iban muchos de Palma [HS Sí.] pues a lo mejor se iban al pueblo [HS [Asent].] y entonces hacían la matanza allí. " +11119,COSER-2711-01,387,¿trabajaban por la comida? +14484,COSER-2812-01,670,"Sí, en el, en el ayuntamiento, en, en Castroverde. " +24085,COSER-3503-01,222,"Es decir, ¿el castellano lo aprendió en el colegio? " +32032,COSER-4724-01,476,¿Y sangre también venden directamente? +1633,COSER-0610-01,475,"Ya, hombre, ya. Pero bueno, está bien. Hemos aprendido mucho. Vamos aprendiendo mucho de la gente que hay en los pueblos. " +24279,COSER-3503-01,416,"Entonces suponía un avance muy grande para trabajar las tierras, y él cobraba un jornal y hacía trabajos para todo el mundo. " +35522,COSER-5303-01,50,Aquí estoy informando a esta gente. +24995,COSER-3809-01,212,"Eso habrá durao=durado hasta el sesenta… [HS Sí, casi hasta el sesenta] Menos, menos, menos quizá, [HS o un poquillo menos, un poquillo menos del sesenta,] menos [A-Inn] del sesenta. Me se manejaba con un…, [HS un poco menos.] con papel, no había dinero entremedio. [RISA] " +16340,COSER-3104-01,456,"¿Y se nota ahí el cambio de sabó=sabor?, ¿o no? " +29393,COSER-4225-01,516,"No, ahora sí, pero entonces era mucho más chico. [HS ¿Sí?] Pero vamos, yo no me acuerdo. Los habitantes es una cosa que no sé deciros lo que había. " +9638,COSER-2408-01,119,"Sí, sí. " +19713,COSER-3111-01,896,¿Y qué le regaló a Rosa cuando se casaron? +37762,COSER-5506-01,19,¿Nos podemos sentar aquí? +4603,COSER-1424-01,114,"No me sale. Pero te regalaban… Lo mismo que son los platos… [HS [Asent].]¡De loza! De loza. Te regalaban una fuente de loza o te regalaban… media_docena de platos, según los puntos que tuvieras. Te regalaban. Luego las rifas de la navaja…, pos te daban la baraja, la carta. Echaban la baraja. «Ha salío el…, el orón, o el tres de oros». Quien lo tenga, pues le lle-, toca la navaja. [HS Le tocaba la navaja.] Le tocaba la navaja. Yo me gustaba mucho. Nos…, salíamos de la fiesta, salíamos de la…, de la procesión. Yo me venía a preparar la comida y él se iba a la…, [HS [A-Inn]] se iba a la…, a la esta de las navaj-, [HS A la plaza.] a la plaza. [R-Vcs] Y estaba deseando que viniera porque entonces no había los cuchillos que había ahora. Tenías na-, na-, navajas normales. Y yo estaba deseando que viniera. Venía con los bolsillos llenos de navajas, unas pequeñas, otras mayores.¡Uy, qué gusto [A-PIn:con toas las] navajas que me trae! Y tengo algunas guardás también porque… Y son sucias esas navajas porque… Son buenas, pero estás a lo mejor pelando un tomate y te llenas… ne-, de negro. [A-PIn:No es] lo mismo que los cuchillos de acero inoxidable y ahora los cuchillos que tenemos, que es muy limpio, que eso lo coges y no te ensucias. Pero como no había otra cosa, oye, pues encantá con las navajas. Sí. Y luego ya por la tarde…, [HS [Asent].] comíamos, nos echábamos un… No, comíamos y no nos daba tiempo, nos teníamos que ir a los toros. Arreglabas al niño y,¡hala!, a los toros. " +21928,COSER-3302-01,677,"Sí, sí, sí. Yo, que también vivo cerca [HS Y pa salir] de… " +3837,COSER-1310-01,278,"¿Y se va para allá…? ¿Van, van ustedes para allá a, a la ermita o…? [HS Sí,] " +5331,COSER-1705-01,266,¿solo puede ser el martes? +13613,COSER-2809-02,519,"era rara, la familia que no tuviera alguien en América. [HS Sí, fuera.] Y después más tarde la emigración se pasó pa… Francia, Alemania, pa Europa. [HS [Asent].] Y también pa Madrid y Barcelona ya… " +27036,COSER-4010-01,993,"Yo sí, yo lo… " +1938,COSER-0702-02,297," Tienen toda la familia en Madrid, los hijos. " +10240,COSER-2409-01,172,"Porque nosotros, y al ser jovencitas, también queríamos ir a las fiestas de Noia, de Portosín, de…, de los que venían aquí. No nos dejaban ir… [R-Ppl] [HS [Asent].] nunca. [R-Vhc] " +32194,COSER-4724-01,638,"¿Había molino de mula también o no? [HS Sí, n-, n-,] " +14877,COSER-3004-01,79,"La matanza. Iba por la noche, mataba los guarros, le decimos…, nosotros le decimos los guarros, son cerdos, pero, bueno, [A-PIn: nosotros tavía=todavía decíamos los guarros. Y tenía que matá=matar dos, porque dos se mataban siempre. Ya el hombre empezaba a matalos=matarlos, nosotros estábamos siempre por medio, porque los niños mu entre-, mu entremetíos=entremetidos y [A-PIn: asín mirando, siempre mirando y esperando que aluego sacara la vejiga. " +24095,COSER-3503-01,232,"Bueno, el gallego está muy rural. " +32272,COSER-4904-01,32,"eso te, había el fuego y eso pasabas eso por encima del cerdo y, y podías afeitalo=afeitarlo digamos. Pero… con el agua si es| se ponía en su punto, que hirviera, y se escaldaba y eso se pelaba, [HS [Asent].] [A-Pau:hasta], porque eso con… igual pasa con el soplete, [HS Sí.] que si… Chamuscas el pelo, [HS Claro.] simplemente, [HS Sí, sí.] y con el agua te quedaba limpio, [HS Ah, vale.] porque le quitabas [HS Quitaba de, de…] la capa de piel de encima, [HS Claro.] y, y lo arrancabas. [HS [Asent].] Te quedaba mejor afeitao=afeitado. " +34125,COSER-5003-01,981,"Porque había, sacaban l'agua con…, con…, [HS Con un cubo.] con, [HS Con los potes.], con los potes de agua. [HS Con los potes de agua.] ¿Sabes aquellos que se llenaban y daban la [HS Sí.] vuelta así? [HS Sí.] Pues, pues eso se decían en, en castellano norias pero en mahonés son [L-Otra:sínies], [HS [L-Otra:Sínies].] ¿entiendes? Y yo nací en el Cós_de_Gràcia. [HS De Gràcia.] Y, y, y pues me fui a vivir al lado. " +24815,COSER-3809-01,32,[Asent]. +33363,COSER-5003-01,219,Cada semana. +9038,COSER-2404-01,77,"Yo no le sé otro nombre, y ese [L-Otra:formento] se le echaba al, al pan, al… que se estaba allí, que se va a hacer, para que [L-Otra:levedara]. Yo estoy hablando [Rndo:como los cerdos]. " +34228,COSER-5104-01,28," Sí, ha dicho que estuvo en Venezuela. ¿Cuánto tiempo estuvo en Venezuela? " +8887,COSER-2318-01,355,¿Y cuándo va a la escuela? +4462,COSER-1310-01,903,ahora en el campo? ¿Tenía que arreglar algo en particular? [HS Yo…] +9457,COSER-2405-01,127,¿Y había minas en esta zona? +6519,COSER-1832-01,110,[RISAS] +22646,COSER-3307-02,426,No me acuerdo. +7678,COSER-2120-01,29,¿Solo es sangre? +4958,COSER-1517-01,226,Le gusta comérselo. +9096,COSER-2404-01,135,"No, estoy muy… Yo estuve muy bien, pero ahora…, por eso estoy aquí. Pagando tres_mil_doscientos euros al mes. No… Sí, [A-Pau:tres_mil, sí.] Es mucho pagar. " +22461,COSER-3307-02,241,"Sí, porque las co-, las cogió… Creo que fue más las frontales y las bajo el río, enfrente, en el lateral nada. [HS Fue la…, las frontales, fue en el frontal.] " +4343,COSER-1310-01,784,"No, ya no. Según quién, ya se han muerto muchos, de por aquí… y otros como eran de lejísimas… de Andalucía, de… [R-Vnt] " +17201,COSER-3106-01,411,¿Y usted lo ha visto hacer? +32932,COSER-4915-01,429,Que ya se tienen que ir. +40010,COSER-5735-01,489,¿Sí? +33142,COSER-4915-01,639,Un poco la saga. +11792,COSER-2715-01,307,"Fíjese que nos han dicho en Santa_Coloma que era una leyenda, casi, lo del azafrán, que se| hace muchísimos años… " +12427,COSER-2801-01,257,¿Las madres estaban en el baile? +35853,COSER-5322-01,77,¿Cómo se hacía antes el pan? +9852,COSER-2408-01,333,[Rndo:¿Sí?] +33169,COSER-5003-01,25,"No lo sé. En casa como… los jornaleros comían con nosotros, todos comían igual. ¿Entiende? Yo, yo no sé la [HS [A-Nul] en la mesa…] caso que si va o no va a jornal… con su…, con su bolsa, o con, con la comida suya, no sé si comía peor o mejor que en casa, que eso no lo sé. ¿Entiende? Eso es lo que pasaba a la aquella época, en el 50… Fue cuando terminó la guerra, porque después fue la dictadura y fue… dura. Lo pasamos… Bueno, [L-Otra:bastant fotut]. [A-Inn] en mahonés. Pero bueno, eso pa recordar y ya está, y ya está. Pero al final de la carrera y… lo pasao pasao está. " +22612,COSER-3307-02,392,"[HS Con veinte…] Con veinte años ya estaba yo en Alemania. [EXCL] De veinte años, va, bueno… Va buena la cosa. " +32208,COSER-4724-01,652,"Vale, pues… " +18899,COSER-3111-01,82,"Y los conejos, para comérselos, a ver, ¿cómo mataban los conejos? " +30377,COSER-4308-01,135,"El varraco se le de-, al cerdo se le llamaba. " +36551,COSER-5404-01,278,"No, después se, se tardaba media hora, una hora. Es lo más que se tardaba pa cuajarse. " +5962,COSER-1708-02,130,Muy bien. +29741,COSER-4225-01,864," ¡Hola…! [HCruz:Hola, Sara. Hola, Isabel. A ver que te vea.] " +35616,COSER-5303-01,144,"Y las… [HS Mira, ahora se ve] " +870,COSER-0543-01,332,"Pues el estierco=estiércol, tienes ganao, pues de ahí sale el estierco=estiércol. " +37277,COSER-5404-01,1004,Pues no sé. [RISA] +13125,COSER-2809-02,31,"Se molía en el molino, llevábamoslo, se llevaba al molino y en el molino se hacía… la harina. Se traía pa casa y entonces en casa se hacía el pan. Se amasaba, se…, se… calentaba el horno con mucha leña y se hacía el pan, para una semana por lo menos. " +36072,COSER-5322-01,296,No sé. [PS]. No. +9679,COSER-2408-01,160,¿Qué le gusta ver en la tele? +16156,COSER-3104-01,272,"Y eso ¿quién lo hacía?, ¿las mujeres? " +3394,COSER-0804-01,174," Y… ustedes…, cuando era joven, ¿iba de un pueblo a otro?, ¿o siempre estaba por aquí? " +8841,COSER-2318-01,309,"¿Ah, sí? " +1298,COSER-0610-01,140,¿Y cuando nevaba? +1766,COSER-0702-02,125,¿Y cómo se hacía eso? +415,COSER-0523-01,415,¿Qué es la rivalidad? +17041,COSER-3106-01,251,"Sí, [HS [Asent].] se mataba aquí, sí, sí, con la… Y en el campo, ¿eh?, cuando llegaba la siega…, [HS Sí.] ¿eh?, pa recogé=recoger el trigo, la cebá=cebada, la avena y todo eso con la hoz. " +519,COSER-0523-01,519,"Voy a [L-Otra:da-ys=darles] una tarjeta pa que se acuerden del mi número, [HS ¿Y sabe…?] [L-Otra:ya=y], [L-Otra:ya=y] quiero que vengan a ver aquí [L-Otra:ya=y], [L-Otra:ya=y], [L-Otra:ya=y] vengan por aquí. " +26728,COSER-4010-01,685,"¿Cómo, cómo la encontráis? " +36617,COSER-5404-01,344,"ya yo silbé como que ya el perro iba pa arriba con las, con las semillas. " +14669,COSER-2812-01,855,"El hogar. [HS El hogar.] El hogar, pero el hogar es un…, es un fuego, un fuego básicamente. [HS Un fuego. Un fuego en el suelo, sí.] Sí, en el suelo. Pero sin chimenea, [HS Con una chimenea.] normalmente, antiguamente no tenían chimenea, era… " +36092,COSER-5322-01,316,"Y después tenemos… una pantallita. Eso era lo que había. Que yo tuve tantos hijos porque hace que no teníamos luz. [RISA] Ni arradio=radio, ni tele. [RISAS] ¿Eh? No teníamos en qué entretenerlos, y entretenemos así. Y eso era las luces que había, niña. Quinqueles. Se llaman quinqueles. " +2628,COSER-0802-01,173,"Ya, ya. " +1492,COSER-0610-01,334,"Sí, sí hay aquí escuela, sí. " +7579,COSER-2012-01,380,"a, a la gallina le… Yo he visto, he conocido yo en un caserío, allí arriba, estando trabajando en Sotos, y la gallina:¡uaua…! [ONOMAT] Y el zorro, coger a la gallina, echala=echarla al hombro y… ande=adonde las crías, pa que coman. Y… los corderos, ya he conocido yo uno en casa, un cordero, pero ya de… diciséis=dieciséis o… kilos. No le podía llevar, pero le, le, le mordió de la garganta y no tiene salida. Ya no… aquello no… [HS Ma-, ¿le mató?] no, no vive más. O sea, no vive… allí suele estar, no pudiendo respirar y… tampoco puede beber leche. No le pasa de la garganta. Y… ellos ya saben por dónde hay que atacarlo. " +14983,COSER-3004-01,185,"Las aceitunas, sí, sí. " +19292,COSER-3111-01,475,"Hucha, hucha. " +21786,COSER-3302-01,535,"Y berza o… el, el grelo es como la berza, ¿no? " +29680,COSER-4225-01,803,"[Asent]. ¿Esta es la iglesia de, de aquí de…? " +6189,COSER-1709-01,87,"[L-Otra:Ara som amb les gallines, no?] " +22677,COSER-3307-02,457,"Sí, le llevaba, porque no cobraba nada. " +20397,COSER-3111-01,1580,"¿Cuál, cuál nos recomienda? " +35536,COSER-5303-01,64,"ha-, habían… No, en los años que, que había… que llovía. [HS [Asent].] Porque to'l mundo vivía, de, de los a-, de las lluvias y tal, [HS Ya, claro.] y… sí, pero… [HS [Asent].] pa ará=arar las tierras y pa… pa sacar algún pizquito leche y, y… y vendela=venderla después a los marchantes y ganar algún dinero. " +25347,COSER-3809-01,564,"Treinta céntimos, [HS ¡Ah!] [HS Treinta…] cincuenta pesetas, ¿no? " +2455,COSER-0802-01,0,"Y ahora vivo yo con mi madre [R-Ind] [A-PIn:que tiene ochenta_y_seis, ochenta_y_siete…] [HS Sí.] [A-Inn]. " +34696,COSER-5214-01,394,"El queso es… [HS [A-Inn].]| sí porque a mi hijo| yo tengo un hijo que le mandan| el hi-, [R-Inf] el, el que los mandó aquí bajo. " +8786,COSER-2318-01,254,¿Yo? Sí. +14948,COSER-3004-01,150,¿Había molino en este pueblo? +10939,COSER-2711-01,207," Sí. Y…, ¿y la relación…? O sea, cuando, cuando un…, un chico va creciendo y le empiezan a gustar las mujeres y tal… A ver, háblame de eso. " +23786,COSER-3421-01,227," Ya se lo he dicho que antes pues, claro, un vestido… cuando las bodas, digo que, [HS Ay, ay, ay, ay.] que aquí las bodas, pues nada… entre la familia. Si se mataba un conejo [HS Sí, sí, pero] o eso… " +26280,COSER-4010-01,237,Comadrona. +32371,COSER-4904-01,131,los molinos estábamos… [HS Sí.] sí. +2985,COSER-0803-01,347,pegado ahí. +23297,COSER-3308-01,30,Y ahora ya… no. +38019,COSER-5506-01,276,"Seis. No, seis no [HS ¿Seis?], nueve [HS ¡¿Nueve?!]. Nueve. [HS Perdió, perdió la cuenta]. Nueve hijos. Seis eran los hermanos, nosotros. Mamá es la que tuvo seis. " +33559,COSER-5003-01,415,"Tenemos un nieto que, que digo, yo soy bisabuela… " +16515,COSER-3104-01,631,Pero mi padre y mi madre la celebró. +27009,COSER-4010-01,966,Sí. +10782,COSER-2711-01,50,"Ah, sí, sí, sí. Antes había caza, sí. Más que…,¡hombre!, tanto como ahora no, porque ahora se ha puesto de moda. [HS [Asent].] Pero antes íbamos a la caza y pues al tordo, ¿sabes lo que es un tordo? " +20816,COSER-3301-01,229,[HCruz:[A-Nul] [L-Otra:Xa vou!]] +13280,COSER-2809-02,186,"¿Y qué recuerda de, de cuando se casó? " +32596,COSER-4915-01,93,"Bueno, yo, ahora dicen, el de oveja lo que tenía es que hacía más cantidad de queso, eh, después viene la cabra y después viene la vaca, o sea que, pero la, la… la oveja es la que tenía más cantidad de, de queso, eh, que hacía por litro diríamos de leche, tenía mucha más cantidad, eh, y después la cabra y después la vaca, porque, eh, la vaca todavía tiene menos que, que no la cabra, eh, o sea que… Por, por tanto por litro de, de leche. " +4649,COSER-1424-01,160,"Pues… ya…, ya nos casa-, ya nos pusi-, dijimos de casanos=casarnos. Ya era yo… Bueno, era yo la más pequeña, pero se quedaba otro. Mi hermano Horancio se quedó, me casé yo antes. Nos fuimos a la luna miel.¡Qué mal le sentaría a mi madre…! Claro, mi madre se quedaba sola. Le buscamos una chica, una criada, para que no estuviera sola. " +25853,COSER-4004-01,109,"No, no lo sabía. ¿Y cómo, y cómo la, cómo se prepara el fruto de…? [HS Las preparan,] " +37921,COSER-5506-01,178,"Es que en otros pueblos nos han dicho que, que a veces al médico se le pagaba en especie, se le pagaba [HS No.] en huevos o en tal. " +27762,COSER-4012-01,323,"mi abuelo estaba pues…, había tenido un ictus que se dice ahora y estuvo… tres o cuatro años pos=pues impedido en la cama sin poderse levantar. Mi madre ya no podía ir con mi padre. Mi padre trabajaba también en la fábrica de cemento, pero los fines de semana [HS Arriba de la [L-Otra:assut].] es cuando se aprovechaba… de ir; claro, él solo no podía ir y a mí [A-Inn] jovencita, los fines de semana, desde…, como era joven aún, no podía salir. Y me llevaba a la montaña, y teníamos que estar todo el día. Y no llevaba ni reloj, pero siempre bajábamos los domingos cuando hacían, que estaba el cine en la carretera, cuando hacían la media parte del cine, toda la gente, mis amigas, todos [Rndo:encima del] [A-Inn] [RISAS] [A-Inn] Y aquello me quedó…, todo lleno se ponía [A-Inn] de la carretera… la gente. Y nosotros pasando por ahí. Podíamos haber ido…; pero como vivíamos aquí, el cine estaba cerca, en vez de ir por dentro del pueblo andando por las morenas. [V-Sml] [HS Por la carretera para que lo vieran todo.] Pues esto me quedó. Y cuando eres joven es cuando te das más vergüenza, ¿eh?, todo. " +38108,COSER-5506-01,365,[Asent]. ¿Y los Reyes traían regalos a los niños? +2531,COSER-0802-01,76,"Sí… Motocicletas también, la g-, gente de fuera tenía motocicletas. El, el, el coche ya fue una revolución [R-Glp] porque, claro, con aquello podías…, podías desplazarte, ir a llevar pesos y… cosas a vender y podías comprar y llevarlo a casa. Fue, fue un… Tractores, sí, también más o menos, aquellas épocas se sustituye…, todos los animales de tiro se sustituyeron por tractores agrícolas. [HS Ya, ya.] Y…, bueno, esto era…, también, eran los años 60, ¿eh?, no era más, no. Finales de los 50…, primeros de los 60 eran. [HS Ya, ya.] Yo te-, tengo un tractor que…, que era…, es del año 64, un, un Ebro azul, es del año 64. Y ahora t-, tendría que, aún, aún le haré arreglar el motor…, porque tiene el motor, o sea, junta de, de, del, de culata y todo eso se ha de hacer y pistones, pero aú-, aún me lo arreglarán, me lo arreglarán. [HS Ya, ya.] Sí, sí. Sí… " +8067,COSER-2120-01,418,¿Hospitá? No. +9553,COSER-2408-01,34,"Yo, lo que quieras. Yo te hablo de lo que quieras. [HS Ah, vale. Es que…] Y lo que yo entienda. " +12593,COSER-2801-01,423,Claro. Que sí [A-Inn]. +19405,COSER-3111-01,588,"Unos, unos contratos que hacíamos que los tenían que dar beneficios. Luego vinieron los puntos. ¿Tú te acue-, tú no sabes los puntos, no sabes? Pos los puntos era que a tos los que habían casaos en la industria trabajando, un tanto por ciento de lo que arrojaba la nómina; la nómina pagaban me parece quinientas_mil pesetas, pos de| pagaba la nómina, la pagaba el, el empresario. Y, aparte, un veinte por ciento de lo que había valido la nómina, lo tenían que dá=dar a repartí=repartir entre las personas que habían casá=casadas. La mujer tenía cinco puntos y cada hijo un punto. Yo tenía dos hijos entonces cobraba siete puntos. Entonces, eso lo hacían cada tres meses. Hacían el balance y decían: «Pos bueno, ¿qué, qué se, qué se ha pagao de tanto, de nómina? Tanto. ¿Qué hay pa los puntos? Tanto». Entonces, eso se repartía en los puntos que había en los tres meses. Así que enero, febrero y marzo cobrabas, octubre, noviembre y diciembre, de puntos. Siempre tres meses atrasaos. Pero eso ya, aunque te mandaran a la agricultura, toas esas cosas no te las podían quitá=quitar. Tenías beneficios, porque había, entonces habían beneficios de empresa, tampoco. Tenías vacaciones, tampoco, en la, en la agricultura no habían vacaciones. Tenías pagas extraordinarias, como entonces era el dieciocho de julio, era una paga extraordinaria, el uno de mayo, la Navidá y las vacaciones. Tenías tres pagas extraordinarias al año. Eso ya, enque=aunque te mandaran a la agricultura, no te lo podían quitar. Eso tenían que, que dártelo. Y así pos pasé la vida y ¿qué quieres que te diga? A ver. " +8141,COSER-2120-01,492,"De Juan y Medio [HS de Juan_Medio.], pero ese no se ve en Madrid; bueno, en el Canal_Internacional a lo mejor. " +6342,COSER-1709-01,240,"¿Para los niños? [HS Pa, pa,] " +15845,COSER-3009-02,330,"que se pusiera, mira le he ayudao [HS Y todos|] muncho=mucho a pagá=pagar… los albañiles y eso. " +25803,COSER-4004-01,59,"una iglesia, sí, nueva, que el año cincuenta la hicimos. Yo fui a trabajar a la iglesia. Si es nueva, ¿no la habéis visto? " +1468,COSER-0610-01,310,"Sí, hombre, siempre se… siempre percibíamos algo, [A-PIn:regalo, alguno] aunque fueran malos y, y de poco valor, siempre había una atención, como se sigue haciendo ahora. [HS [Asent].] Na más que de entonces a lo mejor costaba dos reales, que costaba trabajo ganarlos también [HS Claro.] y ahora hay que cuestan dos_millones, o alguno más. [HS Sí…] Pero siempre hubo la tradición esa, sí. Y se daba un, un banquete a los, a los que invitaban la, la familia de los novios, y los… la familia de los novios eran los que invitaban entonces. " +30309,COSER-4308-01,67,"¿Quién mataban? Los matadores que tenían, los matadores para matarlos, los cerdos. [HS ¿Y había en el pueblo…?] Sí, sí, sí, sí, sí. [HS ¿Y entonces cuando…?] Se llamaba Constante, mi primo, [HS Ah…] mi primo Constante. [HS Ah…] Sí. " +6604,COSER-1832-01,195,"No, no. " +19030,COSER-3111-01,213,"¿Y ya en su casa, de pequeña, había tienda con…, tiendas en su pueblo? " +26818,COSER-4010-01,775,"Pues no te-, no tenía ni idea. [HS Sí, la chupan.] [HS Sí. ¿No,] " +30205,COSER-4306-01,197,El saxofón. +5451,COSER-1706-01,44,"Pues, mira, quitando la…, la porquería en un cubo, en lo que fuera, porque agua corriente tampoco teníamos, pero íbamos a lo, a las riberas, a los ríos, quitábamos… la mierda y, luego, pues ya nos la montábamos como por, para poner un po-, un tubo o algo que nos viniera el agua, metíamos el agua en el… [L-Otra:Com se diu el budell?] " +14,COSER-0523-01,14,pero na más tenía dos hijos. [A-PIn:De ellos. Está era la que más vien=viene pa aquí to el día.] [HS Y esta…] Es ella la que compró la casa de mis padres. +20145,COSER-3111-01,1328,[RISAS] [HS [RISAS] ¿La acieca?] [R-Cas] La acieca. [HS La acieca.] +31164,COSER-4622-01,49," ¿Y aquí había animales en el pueblo? [HS Bueno, muchas vacas,] ¿Vacas? " +14644,COSER-2812-01,830,"[L-Otra:O, o] Mosteiro. Una vaca, me cago en, no hay tanto [L-Otra:tempo], eso… " +11480,COSER-2711-01,748,"con aceite, con aceite. [HS Con aceite,] " +22027,COSER-3302-01,776,"Sí, están a dos kilómetros. " +37458,COSER-5501-01,27,"Sí. Era bien rico, sí, señor. [RISA] " +21936,COSER-3302-01,685,[L-Otra:Mira onde o tiña escondido.] [HS [RISA]] +35773,COSER-5303-01,301,"Bueno, [HS Muchísimas gracias.] pues nada, muchísimas gracias por todo. [HS Vale, vale.] Que le vaya muy bien. [HS ¡Hasta luego!] [HS Que le vayan bien.]. " +20183,COSER-3111-01,1366,Yo Guillermo_Latorre_Hernández. +16075,COSER-3104-01,191,[RISAS] +35612,COSER-5303-01,140,"Y a las mujeres cuando estaban embarazadas, ¿se les daba alguna comida en especial o…? [HS ¡Na!] " +15611,COSER-3009-02,96,"que, a trabajá=trabajar que se pasaron aquí, y cuando ya pasó la guerra pos se quedaron aquí, y ahora ni tendrían papeles pa presentarse, ni na, y ya cuando, cuando la democracia pues ya metió ya… ya to'l mundo iguá=igual. [R-Mcr] Y eso no lo tienen. Pues entonces ya ese hombre, eso se lo llevaron. [R-Glp] Pero ellos decían que Jubrique era rico, que hay una fi-, hay un, un río ahí que le dicen Monarquilla, y ellos decían: «Monarca, rico. Monarca, rico». Dice que ahí había tesoro, y quién sa-, y quién sabe. [R-Glp] Porque ahí nadie ha escarbao ni, ni na, porque… Pero ellos decían que Monarca… por eso estuvo mucho tiempo, [A-Inn] con los moros [A-Inn]. [HS [Asent].] Quién sabe, y así… [R-Ind] Y también dice que hay de, de [A-PIn:Tamanar] a, a Peñablanca. Ustedes no, no conocéis los de Estepona, ¿a que no? " +33380,COSER-5003-01,236,Mucho. Sí. +37350,COSER-5404-01,1077,"No, no, no, no que nos vamos. [Rndo:Ahora mismo salimos.] Que si no, nos vamos [HS Gracias. Muchas gracias.] y no las dejamos tranquilas, pero ¿usted no se toma nada? " +17914,COSER-3106-01,1124,¿Y para manejar a las bestias? +14385,COSER-2812-01,571,Claro. +35846,COSER-5322-01,70,¿Sabes lo que es? +7940,COSER-2120-01,291,"Sí. Y después va…, va a sevillanas tambié=también. [HS [Asent].] Y la Marta, lo del futbo=fútbol y…, y la banda de música. " +19120,COSER-3111-01,303,Desde los trece y por la puerta pos a lo mejó otros dos [RISA] +36985,COSER-5404-01,712,¿Y eso lo traían las mujeres? +11958,COSER-2715-01,473,"Se cantaba lo, lo, lo, lo del momento; pero, yo, me gusta mucho el cante. Pero ya no, ya no cantaba mucho, claro, po-, porque yo ya cogí la radio. " +21026,COSER-3301-01,439,¿Tonterías por qué? +289,COSER-0523-01,289,Eso. +10706,COSER-2701-01,132," Y ahora, ¿hay colegios aquí o tienen que ir a otro pueblo? [HS Sí, sí, sí.] " +11050,COSER-2711-01,318,"Sí, había un sastre, había un sastre que te hacía trajes. " +11820,COSER-2715-01,335,¿Usted hasta qué año…? [HS [A-Inn]] +37932,COSER-5506-01,189,"Pues, primeramente, venían allí, eh, diba=iba el cura una vez el mes, o ve a saber, iban allí, pero si no era a Fuencaliente. Allí adonde se iba es a Fuencaliente. Y a bautizase=bautizarse y a lo que fuera. Todo eso era allá. " +1848,COSER-0702-02,207,Porque… +8838,COSER-2318-01,306,"Quiera más o quiera menos, unos los costean los padres, otros dicen: «Con lo que recojamos de los regalos, se paga el refresco». Ahora to'l el mundo va al salón. " +14184,COSER-2812-01,370,Frigsa. +38153,COSER-5506-01,410,"también. Y con esto a ver si se acuerdan del viejito este que, que vieron aquí. [RISAS] " +17928,COSER-3106-01,1138,Muy bien. [HS [Asent].] ¿Se subían muchos al carro? +37740,COSER-5501-01,309,"Muchas gracias. [HS Pues sí, sí.] Nos han ayudado un montón. [HS Bueno, pues si, si…] Gracias. " +36214,COSER-5322-01,438,y darle gusto. +8998,COSER-2404-01,37,"Oh, nada, hombre, nada. Aquí…, cultivar poco. [R-Vcs] " +13194,COSER-2809-02,100,Claro. +36266,COSER-5322-01,490,"En la cabeza, mi niña. " +22496,COSER-3307-02,276,"Ahora no, pero antes… " +36426,COSER-5404-01,153,No. +23731,COSER-3421-01,172,"Como nadie… [HS A ver…] [Rndo:A ver, eso nos pasa a todos.] " +27291,COSER-4011-01,218," E: ¿Y entonces [A-Nul]? [HS ¡Y se hacía esto, y hacía…! Nueve] Claro… " +34854,COSER-5214-01,552,Antes se ponían unas gorras. +8556,COSER-2318-01,24,"Y, y, y… se picaba la carne y luego…, ¿cómo…? [RISA] " +6019,COSER-1708-02,187,"Pues veinte, esta edad. Ahora empiezan estos de veinte a veinticinco, dieciocho, que van a hacer los [L-Otra:pastorets] que se llaman. Los pastorcillos, van a hacerlos también este año. " +39203,COSER-5714-01,118,"Y aquí se pasaba mucho higo, higo, higo de la higuera, se pasaba mucho higo, aquí en el sur, entonces teníamos muchos higos pasados, y entonces venían en el tiempo de las castañas, venían y nos traían castañas y nosotros les dábamos higos pasados. " +24922,COSER-3809-01,139,"Sí, pero en…, pero ellas estas judí-…, estas [HS ¡Ah! [A-Inn].] judías…, estas las tienen ellas iguá que nosotros. " +38225,COSER-5605-02,58,A ver. +18094,COSER-3106-01,1304,"Hombre, la leña que tenemos ahora no es como antes, que es mejó, como decía aquel. Una matoja cualquiera era lumbre, ahora no, hoy tenemos leña buena [HS [Asent].] porque tenemos almendros. Unos, que son viejos, los estamos arrancando, poniendo nuevos. Cuando escardamos los otros, sacamos leña…, tenemos leña, toa la que queremos. [HS [Asent].] Sí, ahora sí. " +23024,COSER-3307-02,804,"ElMa-. ¿Jose? Sí, sí, es profesor de, de Filología. " +18208,COSER-3109-01,14,"Bueno, y, y su mujer a lo mejor ¿de qué…, de qué pueblo es su mujer? Porque, si es de por aquí alrededor, nos…, nos puede valer ella también. [A-Crt] " +35631,COSER-5303-01,159,"En los bailes, en los bailes [HS ¿Sí?] y en la casa y… y para ir… bah, recogiendo almendras en la época de la almendra, [HS [Asent].] recogiendo las sementeras en la época que se recogían las sementeras. Las mujeres antes trabajaban mucho; después en los almacenes, había que ir de aquí a Tauro, a Puerto_Rico, [R-Vhc] a Arguineguín… Allí iban las mujeres a trabajar y se estaban en, o sea, ahí se estaban, pero… tenían que ir y iban de aquí a allá abajo. Mi mujer misma llegó a ir a Tauro, a trabajar allí años, o sea, en la zafra, en el tiempo la zafra, ¿eh? [HS [Asent].] Y trabajar por la noche, porque en los almacenes se trabajaba por la noche, y, y ellas querían trabajar por la noche porque eran horas extras, [HS Claro.] ganaban un poco más. Bueno, pero bah. " +6112,COSER-1709-01,10,¿Cuándo pasó esto…? +18438,COSER-3109-01,244,"Entonces no había colesteró=colesterol porque se andaba mucho. [RISAS] Ahora es cuando vamos to=todo en coche y eso no puede sé=ser, hay que andá=andar. " +20086,COSER-3111-01,1269,"Ah, pues cuéntenos a ver cómo es. " +6053,COSER-1708-02,221,Cada sábado. +32930,COSER-4915-01,427,[HCruz:[L-Otra:Si vos pareix hariem d'anar.]] +15730,COSER-3009-02,215,"Antes no iban los hombres a misa, hija. [HS Aquí no.] Eso aquí, no. Como no fuera una misa de alguien que… de una misa de difuntos, o una misa de… de algún entierro, o, o del año o eso… No, porque aquí era el, el campo, es mu campurro, y esos no iban a misa. [HS:E[Asent].] Se casaban, el que se casaba por la iglesia, y… y si había algún bautizo, y ya está. [HS:E[Asent].] Pero que lo que está pasando aquí luego, está pasando en el país. Aquí van muchos matrimonios, porque ya son de mi edá más o menos, y o, o más grandes o más… Pero asín… de í=ir, qué poquitos van por gusto. [HS [Asent].] Ara=Ahora, hemos tenío un cura que ha sío… vamos, pero echaba mucho tiempo en las misas, echaba más de una hora. Y la gente… le, le cogieron una manía; los hombres más: «Ay, si eso ya es mucho tiempo; ay, que eso ya es mucho tiempo…». Y entonces… hubo quien se lo dijeron, y dice: «Yo, mi, mis misas son así. Si el que quiera escucharme, que vaya; y el que no, pues que no vaya». Ahora viene uno de Gaucín y… en media hora lo dice, to, to, to, to, to, to, to, to. [HS ¿Ah, sí?] Y en media hora estamos afuera. Pero en la otra misa tú es que lo vivías, porque el hombre se ponía a hablá=hablar, de esto, de lo otro, de… y lo vivía la, lo, lo, lo que estaba hablando. " +29761,COSER-4225-01,884,"Hombre, pa unos ha sío mu malo, mu malo. Para mí no ha sido malo porque era, nos ha hecho una iglesia… mu buena, mu buena y nos la ha dejado ahí. Que había gente que decía que se la iban a llevar. [RISAS] Sí, sí, sí. Ahí…, creían que se la llevaba, que la estaba haciendo, que iba ser pa él la iglesia. " +8508,COSER-2120-01,859,"No, rumano, es rumano. " +11304,COSER-2711-01,572,"Ah, pues no es hace mucho. " +12491,COSER-2801-01,321,"Sí, sí, había orquesta, sí. [HS Hacía] " +26568,COSER-4010-01,525,Ya. ¿Y la radio? ¿Se acuerda de la radio? +4342,COSER-1310-01,783,"¿Y guarda usted… amigos, compañeros de esa época? " +25228,COSER-3809-01,445,"En este pueblo sí. Sí, solo hemos venido aquí. Así que… [HS No, no.] nos tiene que contar… " +7428,COSER-2012-01,229,"¿Dónde exactamente? ¿En Ci-, ci-…? ¿Esto se llama? " +18804,COSER-3109-01,610,¿Es donde dice que encontraremos personas mayores? +21794,COSER-3302-01,543,"es verde oscura, verde, verde, como la hierba. [HS Sí.] " +20799,COSER-3301-01,212,"[L-Otra:Ai…, eso si que non sei.] [HS [Asent].] Tendrían. Bueno, como eran todos vecinos, pues estábamos allí…, [L-Otra:eran veciños, que de fóra poucos viñan]. No. " +5904,COSER-1708-02,72,Pues sí. ¿Y los instrumentos con tanto… trasiego no sufrían? +23740,COSER-3421-01,181,se guardaba en… las bodegas? +4692,COSER-1424-01,203,No. [HS ¿No?] Eran tos=todos iguales… +11595,COSER-2715-01,110,"¿Vale? Pero claro, esto llegó hasta que, pues, eh| no, no había jornal para na-, para poco, para poca gente, porque s-, iban saliendo| después salieron los tractores. Las| iban saliendo la maquinaria, y claro, la casa que tenía poca tierra tenía que migrar, porque [P-Ssr:no, no, no te-]| tenía poca tierra para vivir. " +1877,COSER-0702-02,236,"sí, sí, eso tamién se compra… el que no quiere cogé=coger eso, pos lo compraba, [HS Pero…] que aquí se vende tamién, a lo mejó, en los, en las tiendas. Pero yo… cogía de eso, natural, [HS [Asent].] y por aquí en La_Serena, tamién, en la televisión tamién lo oigo yo que… por ahí se dedican mucho al queso, [HS [Asent].] que cogen también el cuajo de, natural, de… de alcachofa. [HS [Asent].] " +29759,COSER-4225-01,882,"Antes era el que, el don Fernand-, don_Francisco, don Luci-, ¿cómo sé lla-? No, don Manuel. Que ha sido el que ha he-, que hizo la iglesia. " +40102,COSER-5735-01,581,¿Sí? +21268,COSER-3302-01,17, ¡Coño! [HS [RISA]] Ya verás… +39188,COSER-5714-01,103,[Asent]. +34463,COSER-5214-01,161,"Y este señor… ¿qué tenía? ¿Un, un…| tierras o…? " +23040,COSER-3307-02,820,"Siempre, [HS Hombre…] hay veces que nos, que nos preguntan si somos matrimonio. [HS ¿Sí? ¿Sí?]¡Oy, sí! [HS Ah, no sabía.] [L-Otra:Moitas] veces. " +20308,COSER-3111-01,1491,"Antigua, antigua. " +6296,COSER-1709-01,194,"Era la Rivas, sí. " +29586,COSER-4225-01,709,"Y sería un cotilleo horrible, ¿no? [HS Oh,] " +12561,COSER-2801-01,391,¿Qué? +27029,COSER-4010-01,986,"[HCruz:[Rndo:Tú eres de la zona y nos haces meternos por una [A-Inn].]] [HS Está a un cuarto de hora, en coche.] " +35566,COSER-5303-01,94,"iba a guardar vacas para ahí y, y, y las piernas toas cagás=cagadas… [RISA] No… [RISA] eh. Bah, en aquella época sí, o sea, tenía| el que podía tenía una yun-, una vaquita o, o dos o… el otro, otra… Y, y de esa manera. " +21368,COSER-3302-01,117,Y vacas y caballos y… +26182,COSER-4010-01,139,[Asent]. ¿Y las almendras? +38117,COSER-5506-01,374,"Claro, que te podías poner de pie, y nos trasponías. [HS [RISA]] Cuando uno da pie empieza a zas, zas, zas [ONOMAT], hasta que, hasta que aboya. " +7857,COSER-2120-01,208, ¡Ah! ¿sí? +9723,COSER-2408-01,204,"No. [HS ¿No?] No. Marisco…, aquí están mis nietos, que no lo…, no me… va mucho. [HS [Asent].] [HS [Asent].] ¿Sabes qué tomo? Unas almejitas a la marinera, o una vieira, o unas…, ¿cómo son esas pequeñas? Son…, que son de concha también… [R-Inf] [HS Zamburiñas.] Zamburiñas. [HS [Asent].] [HS Okey.] Es lo único. Yo, los langostinos esos grandes, que parecen becerros, ya no. [HS [Rndo:No…]] No…, a mí eso… " +11385,COSER-2711-01,653,Esteve. +5097,COSER-1705-01,32," Cuéntenos eso de los maquis, que no… " +20669,COSER-3301-01,82,"Primero…; no, [L-Otra:eiquí facíannos os rixóns.] [L-Otra:Despois eses rixóns era o que daba a] grasa. " +17633,COSER-3106-01,843,¿Sí? +28570,COSER-4146-01,526,¿Cómo es eso? +8912,COSER-2318-01,380,"No, caé=caer no se cayó ninguno, pero… [RISA] a lo primero, pues hacía así: lo empujaba, estaba vacío y no pesaba. Lo, lo empujaba pa que le entrara el agua, pero ya deque veía, lo cogía del asa y ya lo cogía…, deque estaba lleno lo sacaba del agua. " +34542,COSER-5214-01,240,¿Y cómo recuerda aquellos años? +37755,COSER-5506-01,12,"¿Sí? [HS Venga, venga.] Pues estupendo,¡genial! " +19431,COSER-3111-01,614,"Pero como ha dicho que se llamaba, ¿la? " +36020,COSER-5322-01,244," I: Antes sí, ahora no. Ya no me puedo í=ir a ningún sitio, tengo esta carce=cárcel. Ahora, ahora hay gente en mi casa porque mi hija se va a í=ir, mi nieta se va a í=ir, y me quedo yo [A-PIn:yerta.] Y esto es así, mi niña. [HS ¿Y en estas profes-,] La vida. " +12078,COSER-2715-01,593,¿De la paz? +29075,COSER-4225-01,198,Y luego en otro sitios se comen el rabo. +5358,COSER-1705-01,293,"No, no, no quise pegarle, es que, a ver, no…, yo jamás he ido a cazar, ¿eh? Y, y le digo a mi hermano: «Mira», y tiraba muy bien, ¿eh?, la que tiraba bajaba, ¿eh?, que no se escapaba, pero me dio tanta lástima pegarle un tiro a aquella, aque-, aquella, aquella cosa tan bonita que, que, que con un vuelo que habían echado cinco más bonitas, [R-Inf] me hacía, me, me dio tanta lástima…, no quise tirarlas. No, cogí la escopeta, digo: «Mira, aquí tienes la escopeta, los cartuchos y todo, y la comida que ha dado mi madre; yo me voy pa casa, no quiero venir más con vosotros». Y parecía imposible, a mi hermano le parecía imposible. Fui a casa y cuando llegué a casa: «¿Qué, qué, por qué nos has abandonao=abandonado?». «Yo no quiero ir más a las cacerías. Ya no quiero salir más». Con catorce años o así, no fui más y mi padre me lo hizo explicar: «Bueno, se han levantado las perdices y no quise tirarlas, y, y… no quería más, no quería más y no fui más». [HS ¿No?] No había ido más. Y en mi, en mi casa habían tres o cuatro escopetas, no te creas, no, que habían… Y aquella gente les gustaba una cosa enorme, ¿eh?, y ahora no hay caza, ahora no, no se puede ir nada, pero luego si, venían con t-, con… bacalas que se llamaban, con codornices, con…, con [L-Otra:tudons], con… merlas, venían con conejos. Venían cargados siempre de, de, de caza pa casa, había mucho. " +23006,COSER-3307-02,786,"Sí, yo aguardiente licor aún lo hago, porque tenemos así al lado de casa unas…, unas…, porque us-, usted me ve muy señorito, ¿sabe?, pero yo te…, los fines de semana trabajo. " +1777,COSER-0702-02,136,el arao ha desaparecío. +33375,COSER-5003-01,231,"[L-Otra:Però]… tomate, había cebolla, pimiento verde, ajos, y aquello lo cocías [L-Otra:ben] cocido y tienes, y es que, y cuando…, y ajo y perejil. Bien cortadito todo. Y cuando está cocido, a-, antes de hervir, que hace aquella burbuja al lao, un poco, tienes que parar el fuego. Y en aquello se mojaba el pan. Y para desayunar por la mañana había [L-Otra:oliaigua] y patatas fritas. Siempre. [HS Sí.] " +6993,COSER-1832-01,584,"¿Ah, sí? [HS Sí.] ¿Ha viajado usted? [HS Sí.] ¿Adónde ha ido? " +492,COSER-0523-01,492,"Sí. Una vez hice el… un rollo de carne. Ella trájome un rollo de, pa hacer ca-, rollo, pero ella como salía ella no hacía nada, pues íbase hasta la hora la comida, las dos [L-Otra:non] venía, [L-Otra:garré] la macheta [L-Otra:ya=y] la tabla… Piquéla, piquéla, piquéla, piquéla bien, bien, bien, bien, bien, bien, hasta que la dejé como… cuando la traes de la tien-, de las, ¿cómo llaman? De, de… de los sitios donde compras la carne. De las carnicerías, y venga [L-Otra:ya=y] [L-Otra:dizme] la, y [L-Otra:dizme] la otra que estaba ahí conmigo: «Pero qué [L-Otra:fas] Cecilia, [L-Otra:non] pones el rollo». «Me cago en diez, hoy voy a hacer una cosa que se me pasó a mí por la cabeza y [L-Otra:tien] que estar bueno». Digo: «To será que tenga que marchar, no me importa. Lo que me sobran son casas a mí». Piquelo tado=todo bien, bien, bien, bien, bien; piqué la cebolla bien, bien; el ajo, salélo y eché pimientos de bote, piquelo bien todo, todo, todo, ya máselo=amáselo todo así, todo, todo, todo, y eché harina, un poco de harina pa que harinara. [L-Otra:Ya=Y] después, la tabla… el horno estaba encendido, eh, tenía que meterlo a, al horno. Iba harimando=harinando y así, así, y haciendo y así, así, así, pa que se fuera poniendo… " +15209,COSER-3004-01,411,"Romances no. No he escuchao muchos romances y no vías=veas que…, que este pueblo es…, es de romances, es… Aquí había uno que le decían el Piyaya, [HS [Asent].] que estaba siempre…, el pobre bebía mucho, estaba siempre perdío=perdido y bebía muncho=mucho. [RISAS] Y se tiraba con una borrachera mu grande y se ponía en el…, en las madresviejas que hay en la calle, en los hierros esos, se ponía así: « ¡Madre…, madre…! Ni yo tengo madre ni tú tienes hijos». [RISAS] Este era el Piyaya, que le decían, [Asent]. Es más gracioso y ti-…, tenía un…, un…, y tenía un repertorio, era un tío gracioso que le salían las cosas y que le… y… era… Pero era…, era un desgraciaíto=desgraciadito; claro, con la bebida, sí, sí. " +32773,COSER-4915-01,270,"guitarra y… guitarrón, eh. " +19480,COSER-3111-01,663,"¿Quién, quién ha puesto el salón? " +35914,COSER-5322-01,138,¿Una gripe o algo? +7303,COSER-2012-01,104,"Agua, sal [HS Sí.] y, y el huevo. " +31832,COSER-4724-01,276,Nueve de agosto. +37783,COSER-5506-01,40,"Él también, también viene con nosotros. [HS [Asent].] [RISA] Sí, entonces sembraban eso y su padre, por ejemplo, su padre, [HS ¿Mi padre? Mi padre era… Es-.] ¿a qué se dedicaba?, ¿era agricultor? " +17779,COSER-3106-01,989,"Sí, así de esa manera. [HS [Asent].] Yo vi una vez, estábamos en un…, en un baile y, y la veo, la veo entrar, la mujer que tengo, me quedo así y digo: «Muchacho», me gustó, digo: «Tengo que probar a que sea pa mí esta» y así fue [HS [Asent]. ¿Y…?] y así fue. A los… dos, tres meses o tal que estar viéndola pa allí, pa acá o tal, entón=entonces fui a su casa. " +4230,COSER-1310-01,671,"No habría nadie que no trabajara, ¿no? Trabajaría todo el mundo. " +19703,COSER-3111-01,886," ¡Ah, el tren! " +37506,COSER-5501-01,75,"Los huevos tienen un vacío. [HS [Asent].] Los huevos, si tú, uno los mira, tienen un vacío. Lo miraba uno el vacío que tiene el huevo, y el que tenía el vacío por un lao=lado… ese era hembra. Y el que tenía el vacío al centro del huevo, eso es macho. [HS ¡Ah…!] Los huevos tienen todos, tienen un vací-, tienen un vacío, un poquito vacío. Entonces, el vacío que estaba en el huevo… Ya tú ves cómo es el huevo. Si estaba al centro del, el vacío al centro del huevo, ese era macho. Y si estaba tumbao=tumbado por un lao=lado, ese era hembra. " +39902,COSER-5735-01,381,¿No? +38129,COSER-5506-01,386,"Hasta ahora me ha dío=ido Dios dejando la memoria un poco, parece. [RISAS] [HS Sí, sí.] Porque ya a la edad mía no hay muchos que tengan, [HS No, no. Pues por eso.] que tengan el tino claro. " +30399,COSER-4308-01,157,Claro. +35163,COSER-5214-01,861,"[HS Sí.] Uy, los ratones, qué malos son, ¿no? " +38392,COSER-5605-02,225,¿Usted qué le decía a su padre: padre usted o padre tú [HS Padre usté.]? +10599,COSER-2701-01,25,Tres. +20331,COSER-3111-01,1514,"Joé, me llaman a mí. " +28110,COSER-4146-01,66,"No, ya, ya veo… [RISAS] " +32377,COSER-4904-01,137,¿Desvertir las…? +19544,COSER-3111-01,727,Y cuéntenos qué hacían en esa fábrica y cómo la montaron… +19511,COSER-3111-01,694,"El troveo me gusta. La, la poesía y eso me gusta. " +101,COSER-0523-01,101,"[A-Inn]. Ya…, bueno, dije yo: «A mí, castigo seguro». Digo: «Pero segurísimo, segurí-. No sé a vosotros, pero a mí, seguro». Por mí=mi padre, mi madre pues bueno, callaba la boca, por ella pos=pues eso. Conque llegué a las nueve y cuarto, ¿eh? La entrada teníala a las nueve, pero llegué a las nueve y cuarto. [L-Otra:Ya=Y] díe=dice mi padre: «[Rndo:¿Sabes la hora que…?] ¿Sabes la hora que es?». Dije yo: «Sí, las, las nueve y cuarto». Bueno, pues un mes castigada sin salir de casa, na=nada más a misa [L-Otra:ya=y] enseñar, a… a dar la, el catecismo y pa=para casa y ya tenía novio. No tardé mucho en casame=casarme. Y cuatro domingos, lo pasa que nos véiamos=veíamos en misa, que también iba a misa y ya… ya después, pues esperábame pa la hora del catecismo.¡Un mes entero en casa de domingo!, ¿eh? No nos pegaban, jamás nunca nos pegaron, pero nos catigaban por donde nos más nos dolía. Y otra hermana mía también, a Visita, también la castigó porque se vinieron también del salón también tarde también, ella también no sé cuántos domingos. A mí ya no me tuvo que castigar más porque digo: «El que quiera venir, que venga, y el que no, que se quede». Pero… pero dolióme bien, eh. " +1132,COSER-0543-01,594,"[Asent]. [HCruz:Bueno, no sé si vosotros queréis preguntar… algo más. ¿Por aquí?] " +15425,COSER-3004-01,627,A los políticos. +21574,COSER-3302-01,323,[CARRASP] No se sabe. [HS No se sabe.] [CARRASP] +23970,COSER-3503-01,107,"El tojo es típico de Galicia. Es, es como arbusto, como un… " +6869,COSER-1832-01,460,"[CHASQ] [P-Ssr:Nadie, nadie]. Y, sin embargo, aquí en el pueblo hay…, yo qué sé los que hay. " +32073,COSER-4724-01,517,Pernil. +15873,COSER-3009-02,358,A lo mejor. [HS Ah… Puede ser.] +13090,COSER-2805-01,385,"Y después, al final, donde más a gusto estuve fue aquí; trabajando donde trabajé, en la construcción. Después saqué el carné de conducir y [A-PIn:anduve con un coche de línea], después volví a trabajar en la construcción y en la construcción la| se, uno| se hacía dinero. " +12504,COSER-2801-01,334,Bueno… Es fácil. +28384,COSER-4146-01,340,¿Sí? +29863,COSER-4225-01,986,"Esta, esta [A-PIn:Vespa] es mía, ¿no? [A-Nul] [HS [HCruz:¿Pasamos por allí?]] [HS [HCruz:Sí, vamos.]] [R-Ind] Mira, [A-Nul]. [V-Ljn] " +15093,COSER-3004-01,295,"¿De novios? Yo tuve aluego… No, [HS ¿Otro más?] no es que yo… [HS [RISAS] ¿Ha tenido muchas? ¿o alguna más?] [RISAS] Yo aluego…, yo aluego, yo tenía… Me molesto mu pronto si…, que tú desconfías, ¿sabes? Y yo me molestaba eso mucho y pues fuera,¡hala!,¡otra! [HS [RISAS]] Me echaba otra. [RISAS] Y como empezara a sospecharbe=sospecharme y a hablá=hablar tonterías, digo: «Que no quiero que me compliques la vida», ¿sabes? Yo soy yo y ya está. ¿Tú me conoces a mí?, ¿te gusto?, ¿te parezco bueno? Sí. ¿Que no te parezco? Como yo escuche lo más mínimo, digo: [CHASQ] «Ahí te quedas, que me voy a otro lao». [RISAS] He sido siempre traviesillo, he tenío muchas novias y eso. " +7016,COSER-1832-01,607,Es que en Madrid no hay Canal_Sur. +34916,COSER-5214-01,614,Bastantes. [HS ¿Sí?] +883,COSER-0543-01,345," [Asent]. Y [HS Se lla-.] la maquila pu-, ¿es una medida de peso? " +10186,COSER-2409-01,118, ¡Ah…! +38059,COSER-5506-01,316,"No, familiares míos no. De…, pa, pa Cuba, digo, pa Venezuela se fue el, el suegro sí, ese fue, pero antes e=de yo casame=casarme. [HS Sí.] Ese sí fue pa allá. Y después de casao=casado fue también otra vez. Él fue dos veces o tres veces fue pa allá. Pero demás, de los de casa, no. Un tío, que era de aquí de Las_Manchas, fue pa allá, pa, pa Venezuela. Y pa Cuba sí fue mi padre, fue otro hermano del padre mío, un tío que está pa allá pa Cuba toavía. Ya no, que yo creo que ya murió. No estoy seguro, pero me parece que sí murió ya. Ese no vino más aquí porque se fue cuando el cuartel. Estaba nombrao=nombrado pa'l cuartel y en vez de quello=aquello se fugó pa allá. Y luego no se atrevía a vení=venir pa acá porque como había ío=ido fugao=fugado del cuartel. [HS Ah.] Se, se…, estaba avisao=avisado pa'l cuartel ya y to=todo y se fue. No quiso venir pa aquí y no vino. Ahora, papá sí fue y vino y otro hermano, [A-PIn:Grego-], que le decían Pedro, de Las_Indias. [A-PIn:Esos también] fueron juntos y juntos vinieron. Pero estuvieron allá… No sé cuántos años fue. " +10578,COSER-2701-01,4,Rayuela. +14464,COSER-2812-01,650,"Aquí, ustedes, ¿la calefacción es por leña? " +30985,COSER-4308-01,743,Olivera. +17534,COSER-3106-01,744,"Sí, sí, sí, claro. Sí, hombre, ya compré más tierra, mi padre me dio un poco de tierra, mi padre. Yo ya he comprao=comprado bastante más. Mi padre me dio pa hacer diez fanegas y yo tengo sesenta. " +37557,COSER-5501-01,126, [V-Ljn] ¿Y usted no ha hecho morcillas? +13597,COSER-2809-02,503,"Se escribía con tinta y una, y una pluma. [HS [Asent].] Con tinta y pluma, se escribía las cartas. Y en el colegio también, con tinta y pluma. [HS [Asent].] " +831,COSER-0543-01,293, [Asent]. Y… ¿al cura le besaban la mano cuando… cuando pasaban los niños? +14593,COSER-2812-01,779,¿Y se hacía cada año? +37057,COSER-5404-01,784,"Ellas tenían cada una su… plantás=plantadas su… sí, lo que le iba bien, [HS [Asent].] pa'l dolor de cabeza, [HS Cuando…] pa la barriga, pa todo. " +25929,COSER-4004-01,185," Y cómo, cómo, cuéntenos un poco cómo eran las bodas antes. " +28925,COSER-4225-01,48," … lo que le ha pasao. Mira la pata, la pata cómo la tiene, mira. " +8057,COSER-2120-01,408," ¡Ay, qué mona! La culpa es de los hombres, que se dejan en eso, porque, si el hombre no quiere, por mucho que tú quieras [HS Pues a vé…] Tampoco hay que echar la culpa a la mujer… " +6989,COSER-1832-01,580,"Nos estamos riendo, pero no se preocupe que de usted no nos reímos. " +36660,COSER-5404-01,387,"¿Entonces cómo… cómo veían? ¿Qué utilizaban para, para tener luz? " +29711,COSER-4225-01,834,No… +30845,COSER-4308-01,603,¿No? +5128,COSER-1705-01,63," Y ¿teníais animales? Gallinas, conejos, caballos… " +11538,COSER-2715-01,53,la familia a perseguirlo? +19855,COSER-3111-01,1038,"Es que mi Guillermo [HS ¿Y por qué, por qué?] es más, es más calmoso, es más… " +13718,COSER-2809-02,624,"Pues nos daban unas cartillas con unos cupones. [HS [Asent].] [TOS] Cada mes… nos daban un poco de racionamiento: medio litro de…, de aceite por persona, medio kilo de azúcar…, un poco de… café, y nada más. [HS [Asent].] Y te sacaban un cupón y pagabas por aquello que traías. A los empleados del estado les daban doble. Les daban un litro de aceite, un kilo de azúcar, un…, un, medio kilo de…, [R-Inf] de café. No me acuerdo si daban arroz. Eso no me acuerdo. Y con unos cupones, pues iban sacando el número que le tocaba a cada uno y por, con aquello, entonces había que ir comprarlo… de… lo que lo vendía de estraperlo le llamaban. [HS [Asent].] Y… por un litro de aceite de aquella ya tenías que pagar… veinte duros. " +16617,COSER-3104-01,733, ¡Ah! ¿En Mula hay plaza de toros? +27934,COSER-4012-01,495," Bueno, como…, como queráis. " +6797,COSER-1832-01,388,"[RISAS] Nada, pues a mí no me cuesta trabajo tampoco. Que no me sé explicar bien, porque no sé explicarme [HS [A-PIn:Vaya] que no.] pero bueno. " +20300,COSER-3111-01,1483,"Y aquí para también hacer leña, si quiere, o barbacoa, o lo que sea. [HS Aquí pa, sí, aquí pa…] " +1416,COSER-0610-01,258,"[RISAS] [Rndo:Vio unos cuantos, ¿no?] " +2790,COSER-0803-01,152,"Sí. Sí, porque yo, al tener el negocio ya montao y eso, trabajaba solo. Y les dije, digo: «Si queréis seguir trabajando, si queréis trabajar conmigo, os quedáis aquí, nos espabilamos, y montamos la empresa». Montamos la empresa, y entonces comprar máquinas y, y tirar pa alante. Y trabajar como burros. [RISA] " +39948,COSER-5735-01,427,¿cómo era eso? +38711,COSER-5605-03,271,"Pero hoy, que si una traba, que si | Yo no sé cómo se los ponen ya. Yo ya no sé cómo se, cómo es. " +37958,COSER-5506-01,215,¿Y no había el…? ¿Cómo se llama? La guitarrita esta que tienen ustedes.¡El timple! +22877,COSER-3307-02,657,Sí. +4569,COSER-1424-01,80,"Sí, [A-PIn:decimos: «Ir] para casa». " +20052,COSER-3111-01,1235,¿Vestidos de huertanas? +33272,COSER-5003-01,128,"Para todo lo que son chalés de Canutells, [HS [Asent].] por allí había corderos y había las cabras y había cerdos. " +3131,COSER-0803-01,493,Y no le he preguntado por su familia de la infancia. ¿Tenía muchos hermanos? +39257,COSER-5714-01,172,"Un lagar que tenían, como decir una tanquilla de cemento, se le hacía una torna por un lado, y una tanquillita para recogelo=recogerlo, y ahí se repisaba, se ponía la uva toda y ahí se… [HS Y el, y el que no tenía se lo…,] " +19344,COSER-3111-01,527,Aquí les decimos crillas. +15245,COSER-3004-01,447,me dejaron sin na y sin na. Y no cobré ni esto. +11506,COSER-2715-01,21,"[P-Ssr:Ya, ya.] " +11198,COSER-2711-01,466,"Ah, tú, tú pregunta lo que quieras…, [HS [A-Inn]] hasta que sea de noche… [RISAS] " +18849,COSER-3111-01,32,"¿Y huerta? ¿Tenían huerta, entonces? " +6284,COSER-1709-01,182,"y ¿tenemos que… ir contigo ahora para buscar [HS No, no, yo,] el sitio? " +23950,COSER-3503-01,87,Pero se levanta a las siete de la mañana. +24532,COSER-3624-01,250,¿Había sostén antes? +21533,COSER-3302-01,282,Pedía permiso y me lo daban. +22090,COSER-3302-01,839,"[L-Otra:Debe andar ás castañas.] [HS A las castañas.] [R-Vhc] Y versos antiguos, coño… [HS ¿Sí?] " +11630,COSER-2715-01,145,a qué llama plegar? +26313,COSER-4010-01,270,¿Y qué recuerdos tiene usted de la mili? +36140,COSER-5322-01,364,"Sí, tengo una gran casa. No tendré na=nada, dinero ni nada. Ni, ni, ni pa=para decí=decir voy a ir… pa=para tal sitio de viaje, no tengo. Pero… pa=para mi casa, disfrutá=disfrutar en mi casa sí. " +34925,COSER-5214-01,623,¿Cómo es eso? +32605,COSER-4915-01,102,"hacían con ello, ustedes en su familia? [HS No,] " +2310,COSER-0702-02,669,De cervezas. [HS De juerga.] +5800,COSER-1706-01,393,Y cambió. Madre mía. Fui un año… [HS ¿Dónde] +17127,COSER-3106-01,337,"[A-PIn: ¡Ah!, sí, claro,] la fiscalía. " +1168,COSER-0610-01,10,"¿A los cerdos? Pues el que más decisión tuviera. A mí no me gustaba hacerlo, lo he tenido de que hacer alguna vez por obligación, pero a mí matar los animalitos pues no me gustaba. Pero, bueno, hay quien le gustaba: «Venga, yo lo mato». Nos juntábamos aquí los vecinos, entre cuatro o cinco lo hacíamos, [HS [Asent].] para matarles, luego ya… [HS [Asent].] normalmente a lo mejor… hubo mucho tiempo que las familias se reunían, [HS [Asent].] o nos reuníamos, [HS El día de la matanza.] el día de la matancia=matanza, comíamos un poco mejor que… que los días anteriores, [RISAS] íbamos haciendo el, el chorizo… [HS [Asent].] ya… " +35407,COSER-5214-01,1105,"¿Qué, qué es lo que hacen allí? " +21542,COSER-3302-01,291,"¿A una residencia? [HS Sí.] ¿Qué vivía, en una residencia allí o tenía una casa? ¿O era donde trabajaba? " +35824,COSER-5322-01,48,"[A-Inn] [CARRASP] ¿[A-Pau:Vais al baño? [HS [A-Pau:Vaya al baño.]] [Asent]. Mi niño, mía=mira| el caldo de pescao=pescado es muy famoso, en-, aquí en la playa. El sancocho canario. ¿Sabes lo que es el sancocho canario? " +33057,COSER-4915-01,554,Y había un cura y… [HS Sí.] y vivía aquí. +18321,COSER-3109-01,127,"No, ovejas. " +19788,COSER-3111-01,971,¿Y los de la Cierva no les pagaban un médico? +33387,COSER-5003-01,243,"Después ya [HS Ah.] con butano, allí. [HS Bueno,] " +28657,COSER-4146-01,613,"[R-Ind] [V-Mrm] [A-Inn] No han sido rebeldes, ni los hijos ni los nietos. " +9918,COSER-2408-01,399,Oro de ley. +19656,COSER-3111-01,839,"En Lorquí, en Lorquí los jóvenes, pues el que tiene trabajo, tiene trabajo y el que no tiene trabajo, no tiene trabajo, [HS Porque le ayuda la madre o el padre, o…] porque Lorquí, Lorquí, industria tenía mucha, pero ahora tiene poca. " +2120,COSER-0702-02,479," ¡Y yo tamién! A lo mejó, no sé si él podrá aportar alguna cosa, tamién. [HS Sí,] " +27,COSER-0523-01,27,Un taller. +14836,COSER-3004-01,38,"Con mis hermanos jugábamos a los…, a guardar los cerdos y a ju-… [RISA] [Rndo:No podíamos ir a jugar], no había [A-PIn:da…,] no había sitio para los niños. No, no, no. Ni juguetes ni esto ni pa acá ni pa allá, nada; na más que trabajo. Porque no podíamos hacé=hacer nada, porque éramos mu chiquitos, como estos que hay aquí, más o menos. Y teníamos que guardá=guardar: uno los cerdos, el otro las cabras. Eran nuestras, pero las teníamos que guardá=guardar nosotros. Y cada uno su…, su trabajo, que de [A-PIn:niños] de escuela y esto, no, no, no. " +14072,COSER-2812-01,258," ¿Y los trajes cómo fueron? ¿Usted… se hizo un vestido nuevo, un traje? [HS Sí, sí, sí. Sí, sí.] " +7321,COSER-2012-01,122,"¿Y los moldes de los quesos eran, eran…? [HS Los moldes de los quesos] " +24874,COSER-3809-01,91,[Asent]. +9013,COSER-2404-01,52,"Sí, yo creo que sí. " +24348,COSER-3624-01,66,¿su madre era partera? +14867,COSER-3004-01,69,"Atrojes=trojes, atrojes=trojes le dicen, como pa almacenar el trigo y eso. Y el trigo en el verano estaba mu fresquito, estaba suelto; [A-PIn:coño], nos íbamos al atroje a jugá=jugar, a jugar nosotros y casi siempre salíamos…, salíamos peleaos=peleados, tontos [A-PIn:nostos=nosotros.] No-, el más grande nos zumbaba al más chico y…, pero siempre estábamos así. Y de…, de ahí pa allá y pa acá, pues a guardar los cerdos, a guardar las cabras, y a… " +35043,COSER-5214-01,741,"Montao en un burro, [RISAS] vestío de carnaval. Algo con una sábana que la hacían unas cosas y tal y se montaba en el burro y… iba él donde Ja-, el hotel Jandía playa y iba de ahí de burro al hotel Jandía playa montao en su burro. Me acuerdo, digo, de siempre| sí, el carnaval sí se… siempre… aquí se… [HS Se ha celebrado.] Primero hubo, hubo un carnaval, que era con cara tapada, pero no sé lo que pasó, que ya eso después lo prohibieron, [HS Ah.] de… ir con la cara tapada. El carnaval, sí, pero con cara descubierta. Y la verdá que es un peligro el carnaval con cara tapada, hoy día como está la cosa. Yo tengo [A-Inn]. " +7813,COSER-2120-01,164,¿No os gusta? +12591,COSER-2801-01,421,"Porque fui a una revisión y el médico me dijo: «Mira, estas rodillas están bastante… gastaditas». Como los rodamientos del coche, igual. [RISAS] Y, como no hay repuesto, dije: «Boh, pues paro». Pero ando por aquí, ¿eh? Sin hacer esfuerzo. " +40094,COSER-5735-01,573,Sí… [HS Sí. [Asent].] Sí. +15885,COSER-3104-01,1,Sí. +15925,COSER-3104-01,41," ¡Hombre!, claro. " +23583,COSER-3421-01,24,¿Todavía hay [HS Al asador.] horno? +3735,COSER-1310-01,176,[A-Pau:Como no se conocían.] +12238,COSER-2801-01,68,¿Y cómo se pagaba el médico? +1873,COSER-0702-02,232,"Cardo lo llaman tamién, [HS Cardo, sí, sí.] pero, pero no: son alcachofas, que son, sí son parecías=parecidas a estas que se comen, na más que tienen unas lanzas, un, que, unos pinchos que pinchan muncho=mucho. " +11039,COSER-2711-01,307,"Y entonces, usted me ha dicho que le gustaba mucho el, el fútbol cuando era joven también. " +14131,COSER-2812-01,317,"Las cuatro reglas, multiplicar, dividir… [L-Otra:Aprendendo] mucho y pues yo también estuve en esa casa también, que dio… un señor mayor, que la misma casa, que se ha muerto, que ahora no hay nadie en esa casa. " +14254,COSER-2812-01,440,"Sí, sí, sí. " +536,COSER-0523-01,536,como estábamos con ese tinglao. +33025,COSER-4915-01,522,Sí. +39925,COSER-5735-01,404,"Hay un cierto aire, sí. [RISAS] " +39621,COSER-5735-01,100,Esa vez fui yo hasta los dieciséis años. +38923,COSER-5605-03,483,¿Sí? [HS [A-Inn].] ¿Dónde…? +38799,COSER-5605-03,359,"hay, sí. Pero hay aren-, gorda y fina. Hay fina, que es lo que trabajábamos antes. Hoy se trabaja con jable, el| pa, pa encalar y pa todo. Y antes se trabajaba con la arena, con el, el picón, pero el fino. Porque hay uno más fino y otro más, [HS Este…] más gordo. " +25837,COSER-4004-01,93,"El primer año [HS [A-Nul].] que nosotros no hacemos la producción, [HS Porque ya no podemos.] la cosecha, y al tener ya así, m'han operado, m'han operado ya dos, m'han, m'han abierto seis veces la barriga, [HS Madre mía.] seis veces. [R-Cas] [HS [HCruz: Paco, [L-Otra:no siguis pesat.]]] ¿Sabes cuánto pesa, cuánto pesa un conejo en el supermercado? [HCruz:[A-Inn].] [HS [HCruz:[L-Otra:No siguis pesat.]]] Un, un conejo muerto, en el supermercado, que te los venden siempre muertos, [HS [HCruz:Es muy pesado.]] ¿entiendes?, pesa ochocientos, novecientos; si pesa un kilo, ha sío=sido un conejo muy grande, ¿eh? Pues la última operación, me sacaron un riñón de [L-Otra:qui], [G-Mst] de este lado, un riñón: pe-, pesaba kilo cuatrocientos, kilo cuatrocientos, de aquí, y me ha quedado la barriga muy llana, y tengo este lado un [A-Inn]. Y ahora resulta [HS [HCruz:Eres muy pesado.]] que tengo la barriga más grande en este lado. [RISAS] " +1360,COSER-0610-01,202,"No, era… hombre, anteriormente, eso no lo he conocido yo, habría molinos de… de esos de viento, que hay… ¿habéis visto por lo menos pintaos=pintados por ahí? [HS Sí. [RISA]] pero estos que digo yo eran molinos de… [HS De río o de…] de piedra, que los movía el agua, y eran… están en el río. " +29479,COSER-4225-01,602,"Sí, sí, este es el corral. " +11906,COSER-2715-01,421,"[P-Ssr:Sí, sí, sí.] " +22659,COSER-3307-02,439,"No era como ahora, [HS Nada es como ahora.] que ahora se calienta, se calienta el sitio, ahora se está bien. [HS Sí, es verdad.] Ahora,¡qué carajo! [HS:E[Asent].] Con las estufas que hay… " +10084,COSER-2409-01,16,"Muchísimo, muy bien. Mucho respeto. El maestro era el que ordenaba la clase… y mucho respeto. Teníamos que respetar los horarios de la escuela también, pagar al mes lo que el profesor cobraba… [HS [Asent].] " +6800,COSER-1832-01,391,"Y, y ¿qué más? Bueno, ¿recuerda usted algún cuento que le contase su madre o alguna copla o algo así? [RISAS] " +9040,COSER-2404-01,79,"De verdad…, pues no sé ni qué era. " +27902,COSER-4012-01,463,Que si tienen internet. +26411,COSER-4010-01,368,"No, que… [HS ¿Tú tienes] " +33218,COSER-5003-01,74,Y salió un poquito antes… +3587,COSER-1310-01,28,"Y el campo, ¿era de ustedes lo, lo que cultivaban? [HS De to teníamos,] " +23649,COSER-3421-01,90," [R-Vhc] ¿Hay, antes había aquí escuela? " +18042,COSER-3106-01,1252,"Aquí se sintió un poco, muy poco. [HS [Asent].] Estábamos sentaos=sentados en la pareta esa de la plaza esa, m'acuerdo, éramos seis o siete,¡muchacho!, cuando tro-, tronó el terremoto ese, que hizo to=todo ese daño, estábamos nosotros en la plaza, en la plaza y hicimos así [G-Imt] y les dije a los…, a los muchachos, digo: «De esto, ya se dirá de esto». Y al otro día me lo dijeron: «Leche, llevas razón», «¿De qué?», digo: « ¡Claro, leche!, si ha sido en Lorca y nos ha movío=movido a nosotros, ¿qué habrá sido allí?». [HS Claro.] Claro, es que…, es que…, en fin. " +34391,COSER-5214-01,89,No. [HS No.] +10674,COSER-2701-01,100, ¿Pero es usted creyente? +16684,COSER-3104-01,800,"En la garganta, a lo mejó salen… O un labio que es más largo que otro. Hombre, no es mu fru-…, frecuente pero, en la parieras=parideras de muchas, pues siempre alguno… falla. O sale liao en la bolsa y s'ahoga. [A-Pau:Sí, de vez en cuando, se muere alguno]. Los calostros son mu fuertes y algunos no los reciben bien, entonces le…, le entra correncia y se muere; siempre se muere alguno. " +24054,COSER-3503-01,191,Exactamente. +30333,COSER-4308-01,91,"¿Lo del cerdo? [HS Sí.] Sí, eso del cerdo… El cerdo se mataba y… se ponían aldiagas=aliagas, se echaba el cerdo encima una mesa; [HS [Asent].] se, le degollaban, y, y había un lebrillo debajo; se le iba dando con un trozo de caña y una poquita de sa=sal pa que no se cortase, [HS ¿El qué?] para luego| la sangre, [HS Ah.] la sangre por que no se hiciera un cuajo, ¿sabe? Y dándole, dándole hasta que un poquito se enfriaba ya, y el cerdo había muerto, pues entonces el…, el cerdo se le había muerto, la sangre ya no había peligro, ya se po-, se apartaba la sangre y ya no se cuajaba ni le pasaba nada. Y nada, y entoces=entonces se dejaba muerto encima la mesa, y con unas aliagas de esas del monte que pinchan… " +1764,COSER-0702-02,123,"Cómo, cómo. " +479,COSER-0523-01,479,"hacía, hacía muchas… Ay, quita esto. " +39711,COSER-5735-01,190,Ya puede haber… [HS [A-Inn]] +31431,COSER-4622-01,316," Claro. ¿Uno qué? Yo de la manera que estoy, ¿cuánto puedes vivir? Mira, y las piernas, las rodillas se me van desfigurando. Ahora vosotros sois los que tenéis que luchar la vida. Ahora deja a ver si este, qué tal lo [HS O sea que,] hace. " +12344,COSER-2801-01,174,"¿En la misma…, [HS Aquí, aquí sí.] en la misma clase? " +25272,COSER-3809-01,489,"Dentro. Mi padre, mi madre, mis hermanos y nosotros dos, los dos juntitos,¡eh! " +35215,COSER-5214-01,913,Cantaban cantares a las novias. [RISAS] +15132,COSER-3004-01,334,¿Ya había hospital en sus años? +2151,COSER-0702-02,510," ¿Y cómo era entonces la, la, la presencia, el cura en el pueblo? ¿Intervenía mucho, en, el cura, el sacerdote? [HS Sí…] Porque habría cura aquí, ¿no? [HS Sí, sí.] ¿Sigue habiendo o no? [HS Sí, le hay, sí.] [Asent]. " +26650,COSER-4010-01,607,"Ya más, ya más natural, [RISAS] ¿eh? ¿Es así o no es así? [HS Sí, sí.] [HS Bueno,] " +31244,COSER-4622-01,129,¿Pero se iba a la hora de calor a…? +37257,COSER-5404-01,984,"[RISAS] Ay, [HS Gracias.] muy amable. " +21204,COSER-3301-01,617,"[L-Otra:Pois ao chegar, a primeira cousa [A-Inn] as pernas e fregarse], porque… como están… " +9126,COSER-2404-01,165,"un señor que…, un chaval como tú, [HS Sí, sí.] que sabía…, que se manejaba un poco y ponía él una casa para… Y entonces ese fue un [L-Otra:desaquelao] de él. " +36752,COSER-5404-01,479,"Y el velo, blanco. " +29917,COSER-4225-01,1040,"¿Ah, sí? " +19493,COSER-3111-01,676,El de este año se lo ha llevao el zagal este. +40195,COSER-5735-01,674,Nicolás. +29549,COSER-4225-01,672,"Sí, sí, sí, sí. Sí, sí, [A-Nul]. " +38233,COSER-5605-02,66, ¡Fenomenal! +39554,COSER-5735-01,33,"Cisco retama. De lo que larga la retama, la, los palitos que eso, poníamos… las varillas así, los palos cerquita unos de otros, con tres sogas y después, por las cabezas, pa que no se nos cayeran, le dábamos cabe-- le dábamos así con una piedra. [HS [Asent].] Y como nos cayéramos por el viaje, sal--, salía el cisco todo y se esconchaba=desconchaba, [HS [Asent].] los haces, y después teníamos que volverlos a hacer otra vez, otra vez de nuevo. Entonces, mi hermana que era la… la más vie-, es un pájaro, un… [HS ¿Canario?] No, no, canario es aquél. Pero eso es un, un… [HS ¿Papagayo?] No, [HS Agaporni de esos.] agaporni. Es el que, aquel que está allí. [HS [Asent].] Pues… mi hermana que era la más vieja es la que… si se los=nos esconchaban los haces teníamos que, tenía que volver a hacer de nuevo. Los volvíamos a cargar y para si querías pesarlo, lo que pesaban, [A-Inn] el cisco si eran veinte kilos, como si eran treinta, como si era| Bueno, yo tengo con una hermana que es más baja que yo y trajo, de la cumbre, [HS [Asent].] de la ladera del Teide, [HS [Asent].] ochenta kilos cuando llegó a la… a la pesa, y todo lo que le, y todo lo que le, le, todo lo que le robó porque, porque robaban. [HS [Asent].] Porque eran la ganancia que ellos tenían. Entonces, nosotros nos criamos así: yendo pa'l monte, yendo pa la cumbre, criando animales: vacas y bestias, [HS [Asent].] y en el campo porque teníamos también que, que hacer… de media, porque sembrábamos, por ejemplo: usted tiene una huerta, y me la daba a mí para que yo la sembrara, [HS [Asent].] y después al coger la cosecha, la mitá=mitad era pa usted y la mitá era pa nosotros. [HS Ah, sí.] [HS De medias, como se decía.] De medias, como se decía. [HS De medias.] Sí, sí, así era antes. [HS [Asent].] Y… ya le digo, que de abundancias no había ni una. [HS [Asent].] Na-, nada de nada. Hoy veo yo, que gracias a Dios, la juventú=juventud de hoy está criada con, con un ambiente, cosa que yo eso no lo vi en mi casa. [HS [Asent].] Porque no. Porque no salíamos. Yo quisiera que ustedes fueran y vieran dónde nosotros nos criamos. [HS:E[Asent].] Debajo de la tierra en cuevas.¡En cuevas! [HS [Asent].] Nos criamos nosotros. Así que por eso digo que yo, la vida mía no se la deseo, Dios quiera que mis, que no vuelva a lo que… [HS [Asent].] a lo que nos, yo viví. Dios lo quiera que, que mis nietos o, o mis bisnietos si llegara a tenelos=tenerlos, que no lleguen a lo que llegué yo. [HS [Asent].] Eso sí que lo pido. " +36781,COSER-5404-01,508,"a mi padre y mi padre le dijo que sí, que si nos queríamos que sí, que él nos daba permiso pa casarnos y nos ayudaba a casara=casar, con lo que tuviera. " +37732,COSER-5501-01,301,"No, no te entiendo. ¿Que si no hacemos el qué? ¿Tu pregunta? " +33832,COSER-5003-01,688,"¿Cómo fue…?, ¿cómo…? Ustedes se casaron, ¿se llevaba vestido blanco o vestido negro? [HS Blanco. Blanco…¡Oh…!] Porque todavía he entrevistado a señoras que se han casado de… [HS Mi hermana] " +20882,COSER-3301-01,295,[L-Otra:Non se chamaban lareiras?] +6462,COSER-1832-01,53,[Asent]. ¿Y eso lo hacían las mujeres? o ¿se juntaban todos para hacer la matanza? o ¿cómo? +37926,COSER-5506-01,183,"Ya te digo que no, pos=pues eso que…, porque [A-Inn] en la casa todo bien. Ahora, siempre hay algún parto que viene mal o con la cosa de esa, pero eso ya las parteras sabían de eso y, si la vían=veían que no, que no, la cosa no estaba bien, la llevaban pa, pa las clínicas. pa ahí pa Los_Llanos o pa La_Palma. " +16459,COSER-3104-01,575,¿Dentro de la iglesia? +16944,COSER-3106-01,154,"No, eso en la casa, la madre de [A-PIn:o tal] era la que hacía las migas y los guisaos y to=todo eso lo hacía la madre. [HS [Asent].] Sí. " +34140,COSER-5003-01,996,Pero nosotros tenemos una nieta que es profesora de alemán. +26917,COSER-4010-01,874,Sí. +14024,COSER-2812-01,210,"Ay, yo nada, no le pedía permiso, nada. Yo…, este venía y yo salía por ahí, iba a Mosteiro, que había una villa allí cerca, iba a Mosteiro, o iba a las fiestas y bailábamos y me acompañaba hasta la casa y mis padres, como tampoco no salían… ni, vaya, los padres no salían…, no salieron mucho de casa. Nos acercábamos con ellos a casa y estábamos ahí, delante la puerta, o una…, en un prado con ellos y no, no decían, a mí por lo menos no me decían este ni el otro, nada. Fuimos así hasta que… ordenamos de casarnos. " +6691,COSER-1832-01,282,Sí. +35909,COSER-5322-01,133,¿Así que usted misma hacía los remedios caseros…? +23691,COSER-3421-01,132,"Bueno, [HS Si fuera por ahí de] en este pueblo… " +11608,COSER-2715-01,123,"Sí, sí. Cuéntenos, que nos ha dicho antes que usted| [HS Pero, pero porque antes, eh,] " +24964,COSER-3809-01,181,"Tú, tú has visto ya cómo se segaba: iban los hombres [HS Pues, como todos teníamos pa…,] con una [A-Pau:hoz.] " +30226,COSER-4306-01,218, ¿Gusanos ya no ha visto usted…? +24126,COSER-3503-01,263,"¿Y ha-, había… alguna mujer que las asistía o…? " +27642,COSER-4012-01,203,"Y aquí se ve mejor el salto, ¿ves? [HS Sí, mira, muy bien.] ¿Veis el agua cómo salta?, ¿veis cómo cae de aquí? Y aquí cómo es el canal, ¿ves? [HS Los saltos de agua.] Y este canal pasan por las, por las…, [A-Pau:que es lo que decía también antes.] Y aquí esto era una [A-PIn:carga] que antes se hacían, se hacían| y eran [A-Inn] electricidad y se molía trigo. Aprovechando el salto del agua, [HS Salto de agua.] había, había un, o sea, había aquí abajo unas turbinas que movían el agua y generaban electricidad y, y iba al pueblo, pero eso hace ya, hace de cien, cien años lo menos. " +33159,COSER-5003-01,15,"Sí, sí, sí. " +23127,COSER-3307-02,907,Tuvo que emigrar. [HS [Asent].] +36055,COSER-5322-01,279,Claro. +19946,COSER-3111-01,1129,"La vida es más…, [HS Hombre…] la vida es mejó. " +24075,COSER-3503-01,212,"Eh, ¿y cómo lo llamaban? " +3539,COSER-0805-01,92,Tuétano. +31179,COSER-4622-01,64,¿Eh? +884,COSER-0543-01,346,"No, no, no, no, no. " +26412,COSER-4010-01,369,novio o no tienes novio? [HS Sí.] ¿Sí o no? +20085,COSER-3111-01,1268,"No, no, la ensalada murciana es una cosa [HS Ah.] y la pipirrana es otra cosa. " +7019,COSER-1832-01,610,"No, cuéntenoslo y… " +24457,COSER-3624-01,175, Vamos a hablar de algo más alegre. [HS [RISA]] ¿Había bailes en el pueblo? +38183,COSER-5605-02,16,¿Por qué no? +9766,COSER-2408-01,247,"No [L-Otra:che] entendí mucho, a ver, dime. " +36234,COSER-5322-01,458," IE: [HCruz:[A-Nul], ¿tú usas el azafrán?] " +23944,COSER-3503-01,81,"De esta todo el mundo toma, del nuestro| [HS Eh.] de la nuestra, de la nuestra no toman nada. " +14451,COSER-2812-01,637,"Uy, la leña… antiguamente aquí muy mal en esta casa. Ahora la que quieras en esta casa. [RISA] " +30301,COSER-4308-01,59,"¿Qué comían? Pos se, ponían cebá=cebada; bueno, la molían en los molinos y le hacían harina, y se le molía, y se les ponía con… alfalfe o hojas de remolacha, [HS [Asent].] o calabaza o remolachas; lo que daba…, lo que daba el tiempo, [HS Claro.] lo que daba el tiempo. " +27896,COSER-4012-01,457,Por no estropearlas. +13544,COSER-2809-02,450,"Sí. De León venía unas mantas maragatas, le llamaban las mantas maragatas, las mantas de lana. " +34790,COSER-5214-01,488, Aceite de oliva. [HS Sí.] ¿Y de dónde viene? +35496,COSER-5303-01,24,"[R-Vnt] Bajan-, viniendo de Mogán pa Barranquillo_Andrés, [HS Sí. [Asent].] cuando se asoma… de aquí para allá, [HS [Asent].] se asoma a Mogán, esa es una presita pequeña. Es d'aquí, de la gente d'aquí. [HS [Asent].] Después, la de Las_Niñas, sí, también hay gente que tienen… participaciones en la presa las Niñas y eso, y que s'han vendío, las han comprao y… [HS [Asent].] las tenemos áhi=ahí, bueno, yo mismo tengo áhi un par de ellas, pa, pa ir regando… [HS [Asent].] un poco y… y esto ha sío siempre asín=así. [HS [Asent].] Después cuando… cuando la presa de Soria, cuando se trabajó, sí hubo ahí… Duró por lo menos tres años, tres o cuatro años duró el trabajo, y entonces había movimiento de camiones y coches [HS Sí.] y las piedras, y estaba esto sin asfaltá=asfaltar, la carretera. " +25944,COSER-4004-01,200,"Yo iba… con mi novia al bai-, al cine, al baile, hacían por que nadie se atreva a bailar sin americana, [HS Uh.] y con corbata, al verano, y la calor allí, [HS:E[RISAS]] porque si no, si bailabas con manga corta era inmoral, [HS Ah…] los hombres. Y… las chicas [HS Igual, también muy…] igual, hombre, las chicas más, las chicas sobre todo. Una chica estaba más vista que un hombre: [HS Claro.] un hombre, el hombre aún podía hacer un poquito el tonto, pero la mujer no, ¿eh?, cuidado, eh; [HS:E[TOS]] estaba enterrada en vida, estaba enterrada en vida. Mandaba la religión y… sobre todo, pues que, que un día, un día, [HS Claro.] un domingo misa hubiese faltado una chica, hubiese movido el alcalde a misa y todo el mundo iba a misa tanto si creías como si no. Y el jefe supremo de le… de la, el pueblo era el cura. [HS Claro, y se enteraba todo el mundo de todo.] Yo también, y también fui… [L-Otra:escol'], antes, [L-Otra:escol'], acólito, [HS No.] ser lo que, yo era el cura: hacía misa y de esto, [HS Ah, monaguillo.] [A-Inn] yo de todo fui esto, esto. Y también pues yo me acuerdo del cura, cada, siempre tenía la palabra «castidad»: «Guardad vuestra castidad que esto es la, la virgen y la cura y la, y la, y la castidad y la castidad». Bueno, era así. " +28873,COSER-4146-01,829,"Nos ponemos así, porque, si no, sale la…, la luz… " +3806,COSER-1310-01,247,"Y muy poca gente cultiva ya, ¿no? " +22182,COSER-3302-01,931,¿No lo cuenta? +18486,COSER-3109-01,292,"Pues ya ves tú. Tengo un nieto, el mayó tiene dieciocho años, es joven tavía=todavía. [A-PIn:Hombre,] dieciocho años, pero le gusta la fiesta más que pa qué y el…, y el otro que le sigue tiene dieciséis años. Son jóvenes, pero sabe Dios, si Dios me da unos años de vida, pos sabe Dios lo que tendré que vé=ver…, a lo mejó veo alguna separación mis nietos, que eso me sentería=sentiría, yo lo sentería=sentiría… De mis hijos me voy a escapá=escapar, porque, gracias a Dios, lo tengo casaos=casados, muy bien casaos y, y… son felices. No, no creo yo que, pero na, to=todo eso, eso es lo que hay de… " +23497,COSER-3308-01,230,"Ah, bueno, eso tenían los abuelos. Había gente que tenía…, en vez de hacer la [L-Otra:bica], tenía, había hornos de…, pequeñitos de piedra. [R-Ppl] Y entonces en esos hornos hacían pan que le llamaban pan con [L-Otra:lévedo]. Entonces era un pan de…, de maíz con trigo, mezclado. [R-Cas] Y…, y ese lo hací-, pero ese lo hacían en hornos, en hornos así pequeñitos, pero en hornos de…, de piedra. " +422,COSER-0523-01,422,"¿Por qué sale tan… meloso, tan… rico? [HS Tan rico, eh. Qué rico, eh] Sí. [HS [A-PIn:Qué rico].] ¿Cómo lo hace usted, que ha sido cocinera profesional? [HS Sí,] " +38630,COSER-5605-03,190,"A…, eso no, «Lanzarote a caballo», le dicen «Lanzarote a caballo» yendo pa Uga. Yendo pa Uga, onde=donde están los camellos, [HS [Asent].] allí le dicen «Lanzarote a caballo». Y después aquí debajo hay otra que le dicen… a ver, espérate, no, no, no sé. Y el mercadillo, pero ella va al de la villa y va al de Playa_Blanca y va a este. Y el de Puerto_Calero no sé yo si ha ido, porque en Puerto_Calero también abrieron un mercadillo. [HS [Asent].] Un día en semana, un día o dos en semana. Pero¡eh!, mi madre, mi madre, mi madre. Gente por áhi, casi que todas las casas se vendieron, todas. Toas las casas se vendieron. Las casas viejas las compraron extranjeros. Hay una, una pareja áhi que me la… la niña viene mucho a mi casa porque le gusta ir a las cabras y… duerme en las montañas con las amigas y… Es de…, esta es de Bélgica, esta de la esquina, la que hace pa abajo, asín más pa abajo, esta esquina. Esa es una chica Bélgica. Y, y esta es inglesa; la otra también es inglesa; la otra es alemana, hay montones por áhi; la otra es china, [A-PIn:están revueltas toas]. " +26779,COSER-4010-01,736,"Sacao el nervio, ya no se une. " +2060,COSER-0702-02,419,"¿Ah, sí? [RISAS] No se veía bien que… " +19268,COSER-3111-01,451,¿Cuántos había? ¿Cuántos? +31167,COSER-4622-01,52,"Pus=Pues para carne. Le vendías el ternero. Si le sacabas leche, era… si el ternero no te lo terminaba. Los primeros días, pero luego no, pa carne. Aquí eran de carne todas. [HS [Asent].] Luego ya empezaron de le-… ya vino una y ya empezó de leche. Pero no, aquí eran de…| al último ya hubo lecheras. Pero de carne. Y na más. " +5445,COSER-1706-01,38,"[Asent]. Y…, para seguir con la matanza, ¿usted…?, ¿qué, qué se hacía con la sangre del cerdo? " +33124,COSER-4915-01,621,"Aunque usted, ella no va a querer salir, por la, por la ropa. " +33222,COSER-5003-01,78,"¿En la, en el claustro del Carmen? " +28074,COSER-4146-01,30,"pues las languanizas=longanizas era carne… fresca del cerdo… La triturábamos y la amasábamos con sal y un poco de pimienta también. [HS [Asent].] Luego las poníamos en la maquinita que…, la máquina que teníamos toas=todas las casas, poníamos la tripa, las atábamos y en una…, una caldera grande, cuando hervía, las escaldábamos. Y luego las colgabas y se secaban. " +27190,COSER-4011-01,117,"Los embalses, los embalses regulan el río ahora. Ahora ya… esto ya ha cambiado, esto ya…, antes las tierras eran muy fértiles, ¿por qué? Porque se llenaban todas de agua y todos los bichos se morían y había nutrientes y funcionaba; ahora no, ahora ya esto ya ha pasao=pasado. " +32049,COSER-4724-01,493,"Lo ponen…, de, de [A-Inn] [HS [A-Inn] montado.] en una tabla. [HS Ah, vale.] Sí, una tabla que… llevaban ellos ya hecha. " +31174,COSER-4622-01,59,[R-Cmp] ¿Y se tenía a las vacas en el monte o a veces en cuadras o en…? +9000,COSER-2404-01,39,"Antes sí, antes había trigo, había…, pero ahora ya no hay trigo, no hay… Ahora campo pa las vacas y… [RISA] " +10133,COSER-2409-01,65,"¿Pero turistas de fuera como, como vienen hoy no había? " +14865,COSER-3004-01,67,"No, jugábamos algunas veces en los atrojes=trojes que tenía mi padre de…, que ahí guardaba, como mi padre era…, que es de campo, tenía pues campo y tenía pos…, guardaba el…, el grano, el trigo, la cebada, garbanzos en unos atrojes=trojes que había. " +3589,COSER-1310-01,30,"¿Era para mantenerse, nada más? [HS Sí, aquí] " +22394,COSER-3307-02,174," Claro. Mi madre, mi madre… fue [A-Inn], iba, iba a Orense, [HS Tenía vacas y iba, iba…] iba a Orense. Llegaba ahí por las doce o cerca de la una, hacer la comida, éramos cuatro, [HS [Asent].] cuatro o seis, con ellos éramos seis, hacer la comida. Tenía que ir lavar. Y después ir coger hierba para la, para, para dar de comer al, [HS Para el ganado.] para el ganado, para las vacas…, y pa lo que hubiera. Y después, a la noche, las había que ordeñar, las había que le, que darle de comer, le había que hacer todo. Todo era mano, todo era a mano. " +35505,COSER-5303-01,33,¿Y por aquí hay almendros? +25317,COSER-3809-01,534,"el que vistió de blanco na más; los demás, tos=todos de oscuro. " +13253,COSER-2809-02,159,"Y nos puede contar cómo eran los carros, cómo lo recuerda. " +12170,COSER-2801-01,0,"[RISA] Un, un padres… Bueno, uno es castellano, sí, la otra… madre. [HS:E[RISA]] Y…, y gallego, pero… " +21809,COSER-3302-01,558,Yo cacé. [HS [Asent].] Ahora no. +16162,COSER-3104-01,278,"Y, aparte de morcilla, ¿qué más hacían ustedes con el cerdo? " +25238,COSER-3809-01,455,"Pues ella charla más que yo, sos=os podía haber contado… [HS Pero ella…] Ahora que yo sé más que ella. [HS Sí.] Y [HS Por eso nos han mandado,] las matanzas. " +31126,COSER-4622-01,11,"Ah, [HS A ver, es que…] muchísimas gracias. " +21190,COSER-3301-01,603,"Los hórreos sí, eran como almacenes. " +30349,COSER-4308-01,107,"Con las costillas, pues las costillas se ponían, se les pone limón, [HS [Asent].] a otro día o dos, limón restregado, ¿sabe?, partido un limón y le das eso, y lo pones en un lebrillo bastante sal y lo metes allí y le restriegas así [G-Mst] así al… como has puesto el limón, [HS [Asent].] tiene un poquito de, de agüeta, ¿sabe? Y entonces le restriegas sal, [HS [Asent].] sal, ¿sabe?, y coges y lo arreglas bien, así bien arreglao=arreglado,¡ay!, y lo pones en un cajón al… al… como guardas los perniles, que los jamones, pero el jamón es que hay que ponerlo debajo, [HS [Asent].] primero en el cajón o aonde=adonde lo pongas, pero cubierto de sal, el pernil, el jamón, ¿eh?, le apretas=aprietas bien a las [A-PIn:] cinzas, le aprietas bien a las [A-PIn:] cinzas para que salga, [RISAS] y, y, y pa que no eso; luego cuando… vayas a partir el jamón no tenga ese cuajo y esa suciedá=suciedad, [HS Claro.] ¿sabe? [HS [Asent].] Y se restriega, se restriega así bien, así bien, bien, y entonces coges y en el [A-PIn:] gargor adonde le has cortao la pata, ¿sabe?, [HS:E[Asent].] queda un abujero=agujero y por si acaso moscarda o alguna cosa| perdonen si hablo alguna cosa que eso, [HS No, no, no…, [A-Inn].] pero es así, dice entonces, [RISAS] entonces se le pone ajitos, [HS [Asent].] ajos picados ahí, ¿sabe?, y mucha sal para que no eso cuando lo pones el jamón en el culo de… del cajón. [HS Del cajón.] Le, le pones el cajón y salen ahí, [HS [Asent].] al cajón, [HS [Asent].] y luego le pones los jamones, [HS Jamones.] y le pones sal en ahí y ajos picados, ¿sabes?, y a-, si tiene alguna cueva en el jamón, del hueso y eso, también se le pone. [HCruz: ¡Aquí me van a sacar de esto. [RISAS] No me podían haber tocao=tocado otros palillos na más que los jamones [HS [HCruz:Que nos vamos.]] y todo eso de las matanzas!] ¿[A-Inn] que les saque sillas? Sí. [HS:ENo, no, no…] ¿No?¡Sí! [HS Nos vamos] " +34098,COSER-5003-01,954,"Es el…, el, sí. Guillermo. " +16660,COSER-3104-01,776," ¡Claro! Dice: «Si pare alguna cabra estando él aquí», dice: «o le muerde la natura a la cabra y la extravía. Si ve sangre, esto…». Y entonces llamó a un amigo suyo, que era sobrino de…, del amo de [A-Inn], que se pegó un tiro, se mató él. Diz: «Tengo una culebra allí en el molino», dice: «que me está haciendo esta operación», dice: «y yo no m'atrevo a matala=matarla porque es mu grande», dice: «a lo mejó le pego un palo, me s'arrosca=s'enrosca y me lisia o algo», «Esa la matamos». Y la acechemos=acechamos allí, la estuvimos acechando y entonces desde la ventana le pegó un tiro y la mató. " +639,COSER-0543-01,101,"[A-Pau:Sí, por el San_Martín.] " +10973,COSER-2711-01,241,[Asent]. Y los tres días orquesta. +18954,COSER-3111-01,137,"Encima de la casa, sí. Teníamos una habitación y ahí teníamos cañas y ahí poníamos las morcillas, poníamos la longaniza, lo poníamos to colgao. Y, y el tocino lo salábamos. Poníamos en el suelo, bien una sábana o bien| y le echábamos la sa=sal. Todavía tenemos las piedras que gastábamos para ponérsela encima de los jamones pa que se afretara. " +17862,COSER-3106-01,1072,¿Y qué tal? +11521,COSER-2715-01,36,"Hostia, eh… Bueno, no sé. [HS ¿Qué es,] " +15980,COSER-3104-01,96,"Y entonces lo… Es cuando los lamen, ¿o qué? " +26192,COSER-4010-01,149,[RISAS] Se varean. [HS:ESe varean.] Eso se varean. +2816,COSER-0803-01,178,Sí. +22663,COSER-3307-02,443,Ahora. +21406,COSER-3302-01,155,"[RISA] Qué bueno, y…, y aquí, claro, aquí, me imagino que la can, la… habrá mucho tipo de canciones, ¿no?, aquí… [HS Sí.] [R-Vcs] [Asent]. " +12845,COSER-2805-01,140,Se les daba también… +32350,COSER-4904-01,110,En El_Aaiún. [HS ¿Y qué…?] La mili… +23763,COSER-3421-01,204,Un poco de [HS Pues un poco] aceite. +21376,COSER-3302-01,125, ¿Sí? [RISA] [R-Vnt] ¿Y vino también hacían? +28832,COSER-4146-01,788,"Cuando esqui-, mi padre era esquilador, de ovejas. [HS [Asent].] Y cuando, en, aquella lana es, es, está muy sucia. Íbamos al río a lavarla… Y queda muy bien, luego pues a ahuecarla, a ahuecarla, pero, vaya, la lana de un colchón duraba… vida. Y a cada año los hacíamos, los descosíamos, lavábamos las telas, y las…, con un palo y un cañizo, las sacudíamos. Sacábamos el polvo y las volvíamos a poner al…, a la funda. " +35685,COSER-5303-01,213,"¿Sí? [HS Sí.] ¿Y… y lo utilizan para cocinar algún plato, el tuno, o…? [HS No, no, no,] " +311,COSER-0523-01,311,"¿Cómo hacíamos eso? [HS Sí, ¿cómo se] " +7756,COSER-2120-01,107,[HCruz:Sí. ¿Y el chaquetón marrón?] +38597,COSER-5605-03,157," Una pregunta, Caridad. Ayer [HS Sí.] nos dijo una señora que el daño también lo curaban algunas mujeres que sabían un rezo. " +34673,COSER-5214-01,371,"Sí, claro. " +30326,COSER-4308-01,84,"Claro. [HS ¿La ve?] Sí, sí, qué bonita. Sí, sí. [HS [RISA]] Una casa muy bonita. [HS Casas, casas de���] No, pero muy bien. " +20304,COSER-3111-01,1487,[Asent]. +5071,COSER-1705-01,6,Ya es más difícil. +12837,COSER-2805-01,132,"Se comía, se hacían unas papas, unas ollas de| grandes de papas y a comer de ellas después ahí. " +26856,COSER-4010-01,813,"Sí, no. " +6994,COSER-1832-01,585,Pos cuando íbamos con los mayores. +36490,COSER-5404-01,217,"Con, así, de esa manera. " +11186,COSER-2711-01,454,"Te lo diré en catalán, en castellano [HS Sí.] no sé, [L-Otra:aruix]. " +12542,COSER-2801-01,372,"Sí, empecé un poco más, por ahí a los dieciséis años e-, en el Frente_de_Juventudes, que era… los de Falange. Porque en aquella época, el que quería irse a algún sitio tienes que ser de Frente_de_Juventudes. Si no, no ibas a ningún lado. Entonces, fui…, fui cuando… di la vuelta por Pontevedra, la vuelta a Fra-, a…, [CHASQ] a Galicia, la vuelta a Palencia. Corrí por ahí. Pero bueno, eso fue en el pas-… Pero bien. Y a continuación… fue cuando vine para Guitiriz, después de todo eso. Dejé primero el ejército, que también seguía andando en bicicleta, que corríamos con lo…, con lo, con la compañía y… [CARRASP] después vine para aquí, la conocí a esta, que venía siempre yo en bicicleta hasta aquí, desde allá que son… catorce kilómetros… Catorce y catorce, ventiocho=veintiocho… Y por ahí empecé…, con una bicicleta de llantas de madera. [HS Y yo también.] Y, y ligeritas. Sí, [L-Otra:esta tamén.] También fue allá, hasta, hasta Pacios en bicicleta, desde aquí. " +34427,COSER-5214-01,125,"Se-, sí me siento allí en el muelle. " +3538,COSER-0805-01,91,No lo sé. +38641,COSER-5605-03,201,"¿Le importa si le saco así en la cámara, para verla? [HS Sí,] " +30472,COSER-4308-01,230,"No, hacen allí pero en esa casa particular ande=adonde está mi hijo que… mi nieto, que es cabras que están, que pasan por máquinas, ¿sabes?, pasan por máquinas en la… la teta, la leche y la hacen y… y los quesos y todo eso va to, todo en máquinas, todo en máquinas, todo. " +27350,COSER-4011-01,277,"También, también. Langonizas=Longanizas, sobresada=sobrasada y luego hacíamos langonizas=longanizas para secar. Las colgábamos, y estas pues, hostia, estas… de lo bueno, lo mejor. Esto, de lo bueno lo mejor. [HS:EQué bueno.] ¿Sabes qué me pasó a mí cuando terminamos de, de…, de matar al cerdo? De, por lo que sea, también, mi [L-Otra:sogra] o… estaba mal o de esto…, y dices: «Bueno, no puede ser». También era un abuso que tenías que llevar cerdo a medio [L-Otra:poble] al final, ¿eh? Pues bueno, dejamos de matarlo. Pues la primera vez que me dieron langoniza=longaniza de la carnicería del pueblo, le dije a mi mujer: «No me traigas más, que no voy a comer más en mi vida». La encontré tan mala, tan mala… [HS:E¿Sí?] Sí, [HS:E¿En comparación?] la encontré tan mala, digo: «Esto no puede ser, no quiero más». Bueno, no quiero más ya, y hasta del Carrefour, con…, a ver si me entiendo, un… Mercadona. [HS:E[RISA]] [Rndo:Hombre, bueno,] las evito, porque prefiero ir a una carnicería al pueblo que no [L-Otra:pas] a Carrefour ni… Esclat que llamamos aquí, lo que sea. Son más buenas en la carnicería que… de eso, ¿eh? Pero tengo que…, mira, y nos hemos acostumbrado a todo, pero al principio, incluso el jamón, como era un jamón de, de, de viejo, digamos, sí, que, no como ahora, que [L-Otra:amb] tres meses así hacen noventa kilos o así, u ochenta, ya los matan, y es a base de…, de pienso pam, pum, pum, pum, pum [ONOMAT]. Pero antes no lo [A-PIn:olíamos] el pienso; nosotros teníamos maíz, teníamos trigo, teníamos avena y esto íbamos a una fábrica, de un señor que montó una fábrica de harinas, ¿eh? En Ascó, lo tuvo que montar en Ascó porque había el tren y así llegaban los vagones de trigo del Aragón ¿entiende?, de Castilla, y se podían, se podían vaciar en…, se podían, no había puente, pues el transporte era por tren antes. Malos camiones y [Rndo:malas carreteras,] [HS:EClaro.] pues se, y lue-, y que ha funcionao mal, las vías eran [L-Otra:novas], todo funcionaba esto, y los descargaban en Ascó. Íbamos allá y hacíamos nuestro pienso y ya está, para el cerdo. No comía antibióticos ni nada, no existía. ¿Y qué le damos también? Tomate del huerto que sobraba, el cerdo se lo come todo, se…, cosas del huerto, no cosas malas, cosas del huerto y siempre con un poco de, de, de esto que hacíamos, el pienso nuestro. Claro, no se engordaba en tres meses, se engordaba en ocho meses, ¿comprendes? Ah, y después todo, toda la [L-Otra:carn] es muy buena. Porque, para que sea buena… tocino, hay que tener tocino bueno, todo lo demás son historias. «Te lo hacen bien». Si la base es, es mala, no hay nada que hacer, te lo digo yo. Porque…, a veces decimos: «Bueno, compraremos tocino. Y ya que no lo tenemos nosotros, comprad tocino y ha-, y haremos la [L-Otra:llonganissa], hare-». No funciona, no funciona. [HS:E¿No?] No, aunque digan: «Hombre, no, le voy a meter tanta grasa aquí, le voy a meter más, eh, de, de carne buena, de…». No funciona, tiene que ser más o menos…, no funciona, no, no, no, tiene que ser la base. Si es ibérico, eh, es ibérico; y si no lo es, se parece. [HS:EYa.] Pues aquí pasa lo mismo con los tocinos. Y, y el jamón era buenísimo, me cago en la mar, siempre lo digo,¡puf! [HS:E¿Y, y aquí] " +19223,COSER-3111-01,406,"Sí, sí, sí. Una, una vecina de allí de al lao de mi casa, tenía una cría y se, y se puso asín seca, seca y decían que mamaba una- [HS ¿La madre?] La ma-, la, la, la cría. [HS La niña.] Y dicen que le daban la cola de la culebra pa que chupara la…, la cría y la culebra se mamaba la teta. Y se encontraron la culebra dentro de una guitarra. " +19467,COSER-3111-01,650,"No, en ahora… " +11554,COSER-2715-01,69,"[A-Pau:Ya, ya.] ¿Cómo lo llaman a lo de…? " +25279,COSER-3809-01,496,"Eran sem-…, eran semanas, porque yo, desgraciadamente, [HS Se iba al campo.] estaba en el campo y veníamos los domingos, el domingo que nos tocaba, porque, como éramos unos pocos hermanos, pos unas veces te tenías que quedá=quedar tú en el campo y venían los otros. [HS Ya.] Y a lo mejó tirabas unos quince o veinte días sin vení aquí a ver la novia, no vayáis a creé=creer que venías…, que estábamos to=todos los días paseándonos. Que nos tirábamos a ve-…, a veces los meses sin venos=vernos. " +35022,COSER-5214-01,720,[HS Sí.] ¿Y en Cofete ya no hay iglesia? +8237,COSER-2120-01,588,"No, [HS ¡Ah!] han hecho casita rurá=rural. [HS ¡Ah!, bueno.] [HS ¡Ah!] Eso es precioso, [HS [Asent].] pero bonito; por el carrí=carril salie-…, entrando… Cuando te vas para Ayamonte, [HS [Asent].] te ves una…, un bloque, que eso de antes era un ba=bar, que le decían La Masía; por ese carril se coge y en diez minutos estás allí, y allí alquilan pa fines de semana y demás, y son preciosas las casas. Las dejaron las casas antiguas que teníamos nosotros, la han modificao=modificado un poco y está aquello lindo, lindo, lindo de verdá. La mitá=mitad de un hermano y la otra mitá del otro, y le daban trenta=treinta millones por la mitá; [HS ¡Ah!] el hermano no de-…, no la ha querido vendé. " +13841,COSER-2812-01,27,Nosotros… y los del pueblo también. +23997,COSER-3503-01,134,"[HCruz:¿Cómo que no, papá?] " +39806,COSER-5735-01,285,"No, las bodas. " +38042,COSER-5506-01,299, Sí. ¿Y usted ha visto mucho cómo ha cambiado esto con respecto al turismo? [HS Bueh.] ¿El turismo ha cambiado mucho? +23621,COSER-3421-01,62,"Tiene que estar dura, ¿verdad? [HS ¿Eh?] Que tiene que estar dura. " +29760,COSER-4225-01,883,[Asent]. ¿Y qué tal era ese cura? +8884,COSER-2318-01,352,"Yo no me acuerdo, pero no le digo, que no madrugo, a las ocho y media, a las ocho algunos días, según, [Rndo:que no me voy a ningún sitio]. " +22446,COSER-3307-02,226,Qué horror. +39632,COSER-5735-01,111,"Sí, que, que, que no se conseguía nada. Nada de nada, aquí tampoco. [HS Sí.] [HS [Asent].] Porque el que tenía dinero pa compralas=comprarlas, compraba, pero… el que no tenía dinero, [HS [Asent].] pues se quedaba sin, sin nada. Y después abajo, lo que es el casco del pueblo, [HS [Asent].] hacían… por ejemplo, de comer, un, cómo te diría, cantidá de comida, [HS [Asent].] como yo digo, un cucharón de, de comida, [HS [Asent].] y iban a buscar a, de las casas, [HS [Asent].] iban a buscar a San_Juan. [HS Iban a la cocina económica.] A cocina económica, como se le decía, [HS [Asent].] y iban a buscar allá abajo. [HS [Asent].] Y con eso sobrevivían los que no tenían otra cosa. [HS [Asent].] Pero mira, ni pan, porque no| el pan sí, sí, sí había, [HS [Asent].] pero no lo podíamos comprar. [HS Claro.] No lo podíamos comprar porque no había dinero. [HS [Asent].] Una señora, que… vivió aquí en San_José, iba a San_Juan a coger una canasta de pan, pa traerla en la cabeza, [HS [Asent].] pa después repartirla aquí en los vecinos, en el que la compraba, si había alguna venta, pues le daban más cantidá, [HS [Asent].] y por las casas, pero antes no había pan ni nada de eso, mi amor. [HS [Asent].] Nada. Nada de nada. Así que, mira, [HS [Asent].] Dios quiera que no vuelva. [HS No.] Dios quiera que no vuelva. No lo digo por mí porque ya yo, como yo digo, ya no me falta sino un telediario, pero mis nietos y mis hijos sí, sí lo, sí la, sí quisiera que no viniera por eso mismo. " +3363,COSER-0804-01,143,"Hay de todos, hay de todos, normalmente nosotros todo eso lo hemos tenido de toa la vida. Y el restaurante Cal_Carter también ya son gente que, que viene de años. Pero hay de…, de nuevos que han venido y han montado un restaurante; hay bastantes, eh. Sí, sí, sí. Esos nuevos de que han venido pues hay muchos que tienen… su propio trabajo… Sí… " +19579,COSER-3111-01,762,[A-PIn:Ese se lo dio.] +13060,COSER-2805-01,355,Tuve=Estuve tres meses en Suiza. +19969,COSER-3111-01,1152,"¿Cómo es Guillermo, a ver? " +6759,COSER-1832-01,350,"Algo es algo, eso es. [RISAS] " +28680,COSER-4146-01,636,"Aquí abajo, en el horno. " +6566,COSER-1832-01,157,"Nosotros, como teníamos ovejas, l'hacíamos=lo_hacíamos de lana, [HS ¿Sí?] unos colchones de lana bien hermosos. [HS [Asent].] La…, la lavábamos. " +24205,COSER-3503-01,342,"Sí, eh, ¿dónde lavaban la ropa? " +25039,COSER-3809-01,256,Ya. +26090,COSER-4010-01,47,"Mi mujer. [RISAS] Aquí, ah… claro, de Madrid a vivir en un pueblo, ¿a que hay mucha diferencia? [HS Sí.] Pues la misma diferencia, a un pequeño. " +10734,COSER-2711-01,2,"Bueno, pues aquí Ángel le va a preguntar [HS Sí.] y… los demás intervenimos. [HS Pues eso…] " +4329,COSER-1310-01,770,"[A-PIn:Ara=Ahora bien,] aguantando to lo que, que había. No… " +27996,COSER-4012-01,557,"Sí, sí, sí, sí, la veo, la veo. " +3565,COSER-1310-01,6,"¿Torcas? Y eso estaba, me dije, dónde ahora… Porque, ¿hay un embalse aquí? " +424,COSER-0523-01,424,"Usted ha cocinado en muchas casas. [HS [A-Nul] cocinar.] ¿Cómo lo hace para que…? [HS Mira,] " +2708,COSER-0803-01,70,"Sí, y el cal-, lo que pasa que hay como una niebla hoy; se ve muy poco. Yo hago de, de plantel de, de, de| para, para jardines. Estas| todas estas palmeras las he plantado de hueso. Esto que hay aquí. " +29249,COSER-4225-01,372,"Ah, claro, cada uno estaba… " +5539,COSER-1706-01,132,"«Ya puedes comértelo o puedes embutirlo, que está bien». Otros se habían oído que tenían una enfermedad que decían que venía de las ratas. [HS Ese mismo… matador, que decimos nosotros, se cuidaba de hacerte las muestras de la carne.] Como había muchos ratones antes, cogían la truquinosis=triquinosis los cerdos. Y, y aún unos sentían la truquinosis y el veterinario: «Este come-, este lo tenéis que quemar o… enterrarlo. Tiene truquinosis y para vosotros os haría daño». [R-Anm] Y no [A-Inn], pero eran muy pocos, ¿eh?, muy pocos. Y pasaba esto, sí. " +4184,COSER-1310-01,625,"la misma de, de los manzanos o de los perales? [HS Pues de todo se aprovechaba,] " +15323,COSER-3004-01,525,"Buenos. Vamos a… Derechito, eso que yo digo, que no es por el tubo. Salís ustedes de aquí, [RISAS] saliendo de aquí. Mire usté, este es…, ese es mi…, ese es mi amigo, mi amigo y, y no es lo que más quiero, porque tengo mis hijos y mis nietos, pero lo quiero como si fuera una persona, lo quiero. Me lo encontré en la calle abandonaíto=abandonadito, digo: «Te voy a indultá=indultar» y me lo traje. Me quería arañá=arañar, era chiquito, veníamos del campo y…, ahora os diré el camino, [HS Sí. [RISAS]] que me lo encontré en un portá=portal ahí mu cerquita ahí. [Asent]. Y estaba mu chiquito allí y estaba encogiillo=encogidillo, allí era de noche y me dio… Baujemos=Bajamos del coche y…, y vi yo un bultito allí y digo: «¿Qué es eso?». Y me arrimé y era el gatito este. Me que-…, me hacía: fuuu, fuuu [ONOMAT],¡que me quería arañá=arañar! Digo: «No». Y lo cogí de aquí, lo cogí de aquí y de ahí no me podía arañá=arañar. [RISAS] Y abrí el postigo y lo eché aquí dentro, le digo: «Ya nos haremos amigos». Esto es…, esto es un primó=primor, esto es una cosa… No habla porque no…, no puede hablá=hablar. Echamos boxeo, boxeamos los dos y to=todo. Duerme en mi cama conmigo tambié=también. " +4739,COSER-1517-01,7,"La tripa… lo primero es con agua templá=templada, que no sea caliente, caliente, si no la pica. Agua templá=templada y primero se le echa sa=sal y vinagre y las mueve con sa=sal y vinagre, ¿sabes? Y una vez que ya ves tú que ya ha soltao y la has cambiao dos o tres veces el agua, se le echaba una poquita de agua, cuando ya están limpias, limpias. Agua y una poquita de harina y las das otro meneo y con la harina se quedaba ya la tripa mu blanca. Se quedaba así, yo vamos siempre, to=toda mi vida, y si ara=ahora pillara la… ara=ahora pillara el cochino lo hacía todavía, lo que no pudiera hacelo=hacerlo, mandaba: « ¡No eso así no, eso así no!». Las morcillas se cuecen en una caldera de agua hirviendo, las vas echando. Mi marido, me peleaba con él porque é=él| como hierva mucho, se revientan, y él no quería que se reventaran [A-Inn]: « ¡Paco, que va a está=estar el cochino chillando y mos lo vamos a está=estar comiendo! Mételo, [A-Inn] dale una poca leña que va más lento», hervía más lentico, ¿sabes? Pero estaba mu buena. A… al otro día, por la mañana, ya estaban los míos comiendo morcilla. A mí no, a mí me gusta que esté más, más cuajá=cuajada. Sí, pero… estaba estupenda, sí. Yo he hecho muncha=mucha, porque verás, además de casame=casarme aquí las he hecho yo, yo estaba [A-Inn] en una señora que era la más rica de Cañete, sí. Le decían doña María_Moñano, y allí iban muchas mujeres de la calle, cada una tenía su oficio de to=todos los años. Yo era pa limpiá=limpiar los aliños, porque era la más nueva y veía… Hay que limpiá=limpiar el orégano y luego tiene la mata un rabillo, que eso lo tenías que hacé=hacer así, porque ese rabillo te puede rompé=romper la tripa. [HS Claro.] Y tiene muncho=mucho… pero un apaño pa… pa to'l año. A to el año tenía yo: « ¡Sube y te bajas unos pocos chorizos!». Mataba dos o tres y bajaba mi nena unos arsenales de chorizos… [RISA]¡Ea! " +769,COSER-0543-01,231,"¿Sobre el [HS ¿El pan,] pan? " +25973,COSER-4004-01,229,"Sí, por supuesto. [RISAS] " +33242,COSER-5003-01,98,"Sí. [HS Ah, sí.] " +4688,COSER-1424-01,199,Una cuota… [V-Sml] +39998,COSER-5735-01,477,"Yo habrán cosas que tengo que leer, pero yo siempre lo decía, dije que si yo tendría algún hijo algún… algún día, lo primero que haría es, desde que tuviera uso de razón, que me lo admitieran en el colegio, ir al colegio. [HS:E[Asent].] Porque yo añoraba lo que yo no, no tuve. [HS:E[Asent].] Y como yo, lo que yo no tuve, [HS [Asent].] pues no, yo no quería darles el mismo libro a mis hijos, [HS:E[Asent].] sino que ellos aprendieran. [HS [Asent].] No sacaron carrera, [HS:E[Asent].] porque ellos no quisieron. [HS [Asent].] Porque yo, sin poder, hice sacrificios para que ellos fueran alguien en la vida. [HS [Asent].] La más chica, se fue a estudiar a La_Laguna, el de… bueno, el más, el del medio sí, sacó lo que él quería, porque él quería electrónica, [HS [Asent].] pues mi niño eso… eso sacó. Pero el otro, el más viejo, se fue con una beca por la… por la invalidez del padre a La_Laguna, [HS:ESí.] de… de quinientas_mil pesetas que eran, había pesetas, que cuando eso era dinero, [HS [Asent].] y nada. [HS ¿No?] No, no… Y to=todos los maestros cuando salió de aquí, [HS [Asent].] tos=todos me decían: «Su hijo si quiere, puede; ahora, si no quiere, no hay nada». Pues del otro me dijeron lo mismo, [HS [Asent].] de mi hija lo mismo. Pero ahora tengo una nieta que esa sí que… una [A-Inn], no [A-Inn], porque esa niña, en lo que empezó el colegio, no ha suspendido una asignatura, [HS [Asent].] y se fue pa La_Laguna con matrícula de honor. Y hizo la PAU con matrícula de honor. " +32494,COSER-4904-01,254,¿A nivel… [HS Así que…] [HS [Asent].] edad mía? +36263,COSER-5322-01,487,[Asent]. +13533,COSER-2809-02,439,[Asent]. +37524,COSER-5501-01,93,"siempre el… Eso se plantaba siempre por el mes de…, según vinieran las lluvias, estabas siempre pendientes de las lluvias. Según vinieran las lluvias era. Pero desde, desde al partir del mes de…, de noviembre, de, a partir del mes de noviembre, que algunas veces venía el, el agua más tarde y se sembraba más tarde. [HS [Asent].] Sí, y luego la, la fecha de cosechalo=cosecharlo era casi siempre en mayo. [HS [Asent].] Mayo, y junio, y julio. Era la fecha de, de, de segalo=segarlo. Toavía=Todavía tengo la, toavía=todavía tengo yo también eso, la hoz, que llamaban la hoz [HS [Asent].] pa segalo=segarlo. [RISA] " +29577,COSER-4225-01,700,"No es moderno, no. Era an-, era, esos e-, es más antiguo que, que otras cosas, lo que pasa es que aquí en Olías no se usaba, pero es, es que los había de esto, pero, pero no como esto, más chicos… " +38593,COSER-5605-03,153,le gusta a usted. +39116,COSER-5714-01,31,"Pues, le estaba contando a doña Milagros que nosotros| Sí. Muchas gracias. " +11586,COSER-2715-01,101,"Ya, ya. " +16244,COSER-3104-01,360,¿Y no hay peligro de que se la coman? +24623,COSER-3624-01,341,"¿Y las hacían ustedes mismos o se las compraban a [HS No,] un…? " +39530,COSER-5735-01,9,Bautizó quince. +21143,COSER-3301-01,556,"[L-Otra:Había o] corcho, [L-Otra:ou o] corcho… De corcho. [HS Es verdad, llegó de corcho también.] De corcho. [HS Sí, sí.] [L-Otra:Pouco. E despois], lana. [HS Sí, señor.] [V-Sml] Ahora… están todos… [L-Otra:Eu, eu teño tres ou catro de] lana [L-Otra:e están alí gardados.] " +31221,COSER-4622-01,106,De madera. +25523,COSER-3809-01,740,"Sí, están aquí, están aquí [HS ¿Y] los dos. " +30177,COSER-4306-01,169,"Pues me parece, creo, una de las épocas mejor de mi vida. " +20975,COSER-3301-01,388,"¿Qué tienen?, ¿como una casa del pueblo? ¿Un club social o algo? " +11377,COSER-2711-01,645,"Bueno, pues ya le hemos preguntado, [A-Nul] [V-Mrm] [RISAS] " +32909,COSER-4915-01,406,"No y el médico lo, lo da bien, [HS Sí.] le han dicho al médico, di: «Muy bien, muy bien». Los médicos no saben a veces cómo curarlo, [HS Sí, sí,] es difícil esto de curar. " +34121,COSER-5003-01,977,Una noria. [HS La noria.] Noria. +1668,COSER-0702-02,27,"cómo sacaban al animal? ¿Cómo, cómo, cómo…? ¿Con un gancho o…? [HS Agarrao=Agarrado.] " +29038,COSER-4225-01,161," mucha pimienta, pimienta colorá=colorada, mucha pimienta y… muchas cosas, yo qué sé, yo no sé más que echan… pimienta [HS:E[RISA]] y…, y está mu bueno, mu bueno, hace [A-PIn:unos chorizos] mu buenos. " +38154,COSER-5506-01,411,"Genial. Sí. Nos llevamos un recuerdo muy bueno. [HS Sí, sí.] [RISA] [HS Bueno.] Pues nada, muchísimas gracias [HS Muchísimas gracias.] [HS Bueno.] y que vaya muy bien. " +26751,COSER-4010-01,708,"[Asent]. O sea, la de arroz, ¿cómo la hacían? " +25942,COSER-4004-01,198,"todo, [HS Claro.] ha cambiado todo, todo. Yo creo que es normal que cambie, sí. Y ha cambiado mej-, me parece a mí a mejor. " +22925,COSER-3307-02,705,"la vecina, [HS Sí, sí.] [HS [A-Inn], pero no, no.] [L-Otra:o] turrón como dice allí la vecina que [A-Inn] Jesús le dice que traían no sé qué mitad d'un, de una, de una barra de turrón que repartían entre todos, eran cinco o seis hermanos. " +6467,COSER-1832-01,58,"Sí. Y ya está. Pues la…, se embutía, se ataban y se colgaban pa que se secaran y ya está; eso no se cocía. " +8512,COSER-2120-01,863," ¡Ah!, vale, pero que no es de un español. " +3219,COSER-0803-01,581," Estos, su trabajo e-, es comer y dormir; y jugar. [EXCL] [R-Glp] " +31306,COSER-4622-01,191,"Ah, ¿sí? " +26627,COSER-4010-01,584,"No, pero me refiero, ¿no hay unas fechas en las que se coma más o…? [HS No.] No. [HS No.] " +17461,COSER-3106-01,671,Sí. +36537,COSER-5404-01,264,"[HCruz:Antes no había, mamá, tampoco.] [HS No.] " +771,COSER-0543-01,233,"Mira, era un… generalmente era para consu-, de, de, de, para casa, ¿[L-Otra:nun] sabes? Porque de aquella además cuando yo era joven, pues… había mucha gente en las casas. Por ejemplo, igual de, de, de, de ocho, diez de familia. Entonces ese pan, claro, hacía falta pa'l gasto de, de, de la familia, sí. No es cumo=como ahora que hay, aquí mismo en Santalla=Santa_Eulalia tenemos dos panaderías y ahora ya no se coce=cuece. Bueno, mí=mi, mí=mi señora a veces todavía [L-Otra:fae], hace una hornadita, hace unas, unas empanadas en el horno que saben de maravilla… cebollao=cebollado… [HS ¿Y qué más, qué más…?] chorizo, un poco de jamón… y sabe estupendamente. Sí. " +17518,COSER-3106-01,728,¿Eh?¡Bueno…! +35879,COSER-5322-01,103,¿Usted hacía queso? +12738,COSER-2805-01,33,"además del cerdo, ¿qué carne se comía aquí? " +23080,COSER-3307-02,860,¿Vienen a verlos? +22539,COSER-3307-02,319,¿O qué? +16580,COSER-3104-01,696,¿Pero porque era en un pueblo importante este o…? +8495,COSER-2120-01,846, ¡Ah! +6919,COSER-1832-01,510,"El nombre del pueblo [RISA] ¿por qué?, ¿por qué se llama así el pueblo? " +35310,COSER-5214-01,1008,"No, el agua dicen que es buena, y aquí abajo dicen que es muy buena. Sí, pero… yo traigo… la garrafa. " +31877,COSER-4724-01,321,"San_Esteban… [HS [Asent].] Santa_Susana… [HS Susana.] Y San_Lorenzo. [HS [Asent].] Y son, son los tres. Tres, [HS San_Lorenzo [A-Inn].] son tres… santos. San_Lorenzo el [A-Pau:quince]. [HS [A-Inn]] " +14564,COSER-2812-01,750,Vamos… [HS Enséñeselo a ella.] Qué maravilla. [HS Maravilla.] Qué maravilla. +19868,COSER-3111-01,1051,Pos flechazo. [RISAS] +14817,COSER-3004-01,19,Como una barriada. +38001,COSER-5506-01,258,"Estuve dos años. Pero yo no estuve sino diecisiete meses, pero el aquello eran dos años. Pero yo cuando estuve de asistente y luego…, después me daban permiso si quería venire=venir y digo: «No, yo quiero más ir en la primera expedición». Claro, salir el, el tiempo, como yo digo, nada de permiso, venir antes pa aquí. Y entonces salí, de diecisiete meses ya vine. Diecisiete meses fue lo que estuve allá. " +16954,COSER-3106-01,164,"To=Todo eso se arreglaba pos…, pos metiéndolo en sal. Eso se…, se salaba, pa que no se echara a perdé=perder y, y de allá pos teníamos pa…, pa to'l año, pa to'l año repartío=repartido si… [A-PIn:repartiendo], que no… Si echabas mucho, se acababa. " +6374,COSER-1709-01,272,Ahí grabado. +35451,COSER-5214-01,1149,De las típicas de antes. +22079,COSER-3302-01,828,"Sí, [V-Sml] " +25035,COSER-3809-01,252, Eso era una… [HS Pos…] +34355,COSER-5214-01,53,¿Dónde han viajado? +14025,COSER-2812-01,211,"Y cuando se casaron, ¿a, a qué casa se fueron a vivir? " +23819,COSER-3421-01,260,"¿sabes?, eso daba gloria en el buen tiempo, todo cubierto como una arboleda eso era… [HS Claro.] [HS Estaba muy bien eso.] Allí íbamos al fresco, pero se han, se han resquemao=resquemado de una manera que no… Y más allá, que hay aquí un huerto, [HS Lo mismo, to,] también están quemaos. " +26217,COSER-4010-01,174,[Asent]. ¿Y vinagre no hacían? +38969,COSER-5605-03,529,"Oh, qué linda. [HS Muchísimas gracias, Caridad.] Muchas gracias. Vamos a hacernos| [HS ¿Ya te vas?] hacemos una más cerca, ¿vale? [HS Ah, vale, sí, sí.] [HS ¿Ya te vas?] O, bueno, [HS No, no, sé que, sí sabes.] un selfi si quieres también. Un poquito más cerca. " +32704,COSER-4915-01,201,"Pues ya ves, esto es curado, [A-Inn], eh, y bueno, bueno. " +20383,COSER-3111-01,1566,¿Hemos salido guapos? +4792,COSER-1517-01,60,"¿Y aquí no, cuando…? [HS Mi hermana sí,] " +6177,COSER-1709-01,75,"¿Sí? Pues no he terminado, no he terminado, lo del conejo que os quería decir de este que se le tira el vino. Porque entonces se hacen, se hacen almendras, almendras así bien cha-, chafadas o así trituradas, pero a mano, [R-Inf] ¿eh?, no con…, así, ¿eh? Y se pone un buen…, que, con medio vaso o…, de, de, de, de almendras. Y se les puede, se les pone a cocer. Y entonces se hace una picada de perejil y ajos y se les tira [A-InfErr:encema], encima; y, claro, qué conejo tan bueno ese, ¿eh?¡Un olor hace!¡Oh…! Bueno, un olor y un sabor, [R-Ind] hace de todo. " +18294,COSER-3109-01,100,"¿Y había por aquí algún molino que molie-…, que hiciera harina? " +6316,COSER-1709-01,214,[L-Otra:Tu en tens vuitanta-set…] +5686,COSER-1706-01,279,"Sí, era de color beige, [R-Ind] así, un color así, [HS [Asent].] con un abrigo marrón oscuro. Y él un traje también beige… ni, ni muy oscuro ni muy claro. " +10744,COSER-2711-01,12,"Pues lo, lo, lo, lo socarrábamos, lo quemábamos, lo pelábamos y entonces lo limpiábamos con unas piedras negras. El matarife lo limpiaba y entonces, pues mira, a partirle a trozos y venga. " +14778,COSER-2812-01,964,"Sí, no, es difícil que… si no se acuestan juntos, que pasen estas cosas, ¿eh? [RISAS] Es bastante complicado. " +37691,COSER-5501-01,260,"[HS Sí, gente de aquí.] Sí, gente de aquí, con gente conocida. [HS ¡Qué divertido!] " +11125,COSER-2711-01,393,ha dicho. +21106,COSER-3301-01,519,"Y pasaban…, [R-Vcs] una lancha pasaba un caballo. Con una lancha, que hay que llegar [A-Inn]. Otra, pasaba a las personas. Y otra, un… carro, do-, y…, dos carros y, y, y cuatro bueyes. " +15530,COSER-3009-02,15,"Debajo de aquí, de la rodilla. [HS [Asent].] El pantalón de la mujer no se llevaba [A-Inn] bueno. Y… íbamos a un pueblo, le decían Faraján, ahí detrás, a hacenos=hacernos los trajes, porque habían unas modistas allí mu buenas, dos hermanas… Y eso es lo que… Y , y ese vestido que, que estrenábamos ese día en San_Francisco, ya nos poníamos ese día el que estrenábamos. El segundo día mos poníamos el del año anterior, y, y el tercer día de, no eran más que tres días, mos poníamos el del otro año, fíjate tú… Y ahora están los roperos, que se viene la, la tierra. [R-Glp] Y eso nos lo pasábamos mu bien, ya los muchachos ya… la pretendían a una, y… " +11254,COSER-2711-01,522,"O sea que no… Estaba mal visto que una pareja [A-Inn] [HS Cla-, cla-,] " +31082,COSER-4308-01,840,¿Y ella vive aquí en el pueblo? [HS ¿Eh?] ¿Ella vive aquí en la aldea? +8643,COSER-2318-01,111,¿Y alguna vez escapó algún cerdo? +18844,COSER-3111-01,27," Sí, sí, sí; mi padre trabajaba a jorná=jornal. Era jornalero de la huerta; además tenía una poca de tierra y él plantaba habichuelas, plantaba patatas, plantaba panizo. " +25395,COSER-3809-01,612,¿Y está pintado? +5150,COSER-1705-01,85,El padre controlaba. +28536,COSER-4146-01,492,Es que es muy verde Asturias. +26479,COSER-4010-01,436,"Claro, por eso le decía. [Rndo:No…] " +15720,COSER-3009-02,205,"ya sabemos los villancicos bien, ya de un año pa otro los sabemos. Una lleva una zambomba, un torcho; otra… Yo llevaba el anguiré; otra lleva una caña de esas que salen mu bien, unas castañuelas esas, y… y ya está, no, no hay más estrumentos=instrumentos. Unas veces va un muchacho con l'acordeón=el_acordeón, y otras veces no. Eso es… tela de trabajo es. Y se pasa muy bien la… Tenemos, antes de que, de que lleguen las Navidades, salimos una vez o dos, por to'l pueblo, y la gente, pos to'l mundo s'asoma a vé=ver… De la, de cuando nosotras ya no puédamos=podamos, que es la edá… La juventú=juventud no va a na. Ni saben una canción de la Iglesia, ni saben na, [HS [Asent].] porque esos no van a misa, ni esos… quieren hacer na de… Así que cuando… la reunión que habemos de nosotras, de los setenta años, de eso, ahí no va a queá=quedar después na. " +33650,COSER-5003-01,506,"[L-Otra:Butifarró], la misma pasta del [L-Otra:camaiot], con el…, el, la tripa delgada del, del cerdo hacías las [L-Otra:[A-Inn]] de sobrasada y hacías el, la…, una tira del, [HS De [L-Otra:butifarró].] porque cuando cortabas la… tripa, cogías, como era largo [A-InfErr:aquelo], aquello, hacías como si hilvanaras un, un trozo de lana. Cogías en la mano un trozo aquí, pam, pam, pam, pam [ONOMAT], y lo cortabas a, a una esquina y hacías así, fuerte, y sacabas to=toda la mierda, hablando claro. [HS [Asent].] Y… cuando tenías todo eso limpio, después teníamos un embudo pa ponerle agua, agua y hasta que lo… qui-. [HS Llevaba trabajo, ¿eh?] " +26971,COSER-4010-01,928,Pero buena jefa. +407,COSER-0523-01,407,¿Y qué es eso? +17819,COSER-3106-01,1029, [HS [Asent].] ¿Iba dentro de la casa o…? +22084,COSER-3302-01,833," [R-Ind] Pero es una pena que no pilláramos o Tono, que les contara algún relato que sabe. " +2545,COSER-0802-01,90,"[R-Vcs] Bueno, yo, yo pienso que, que fue para bien porque se…, se construyó mucho. Vi-, viviendas para esta gente. [HS Claro.] Ocuparon lugares de trabajo y se crean muchos lu-, lugares de trabajo que sin, sin esta mano de obra pues no hubiese sido posible. [HS Ya, ya, ya.] Y eco-, económicamente pues Ca-, Cataluña le, le fue bien. Pienso yo. [HS Sí.] Sí…, muy bien le fue. [HS [Asent].] Tener que inmigrar no, no, no, es no es un buen plan para la persona que le…, que le…, pero bueno, estoy, estoy seguro que…, que hay gente que, que, bueno, pues con los años se, se dieron cuenta que habían acertado. " +21109,COSER-3301-01,522,[A-Nul] [HS [HCruz:Con un [A-Inn] que tú ven pa acá.]] [RISAS] +25050,COSER-3809-01,267,¿Y para qué las tenían? +24414,COSER-3624-01,132,¿Y qué se hace con las orejas y las patas? ¿Comían las orejas y las…? [HS Las patas] +32933,COSER-4915-01,430,Sí. +8227,COSER-2120-01,578,¿Pero no [HS [A-Inn].] vendían? +2406,COSER-0702-02,765,"Francisco. ¿Y qué, qué edad tiene, tiene Florencio? " +24645,COSER-3624-01,363,En la palangana… +6774,COSER-1832-01,365,"¿Y…, [HS Sí.] y el médico había que…, había que pagarle, supongo? " +11512,COSER-2715-01,27,"[P-Ssr: ¡Ah, la negra!] " +32558,COSER-4915-01,55,"todavía, todavía yo quiero, el tiempo que viva, matar un cerdecito, ya está; más grande o más pequeño, pero yo me gusta tener un poco la sobresada de aquí y aprovecharnos de, de, y la manteca también hecha del cerdo de, de aquí y… " +37476,COSER-5501-01,45,"Sí. [HS [A-Nul]] Y después de tramo a tramo se iban amarrando, se la, se le ponía como harina, [HS No había tanto [A-Inn] como ahora.] después se le ponía… almendras, pasas. Montones de cosas. Y luego eso se ponían a cocinar en una… Esa, eso daba, daba trabajo porque había que lavalas=lavarlas bien. [HS ¡Uh!] Había que, había que lavala=lavarla. Había que viralas=virarlas al revés, [RISA] virar lo de dentro pa fuera, después otra vez, volver a volver pa dejarlas bien limpias, pa que después, pos=pues pa que no tuviera fusto de nada. [RISA] " +8487,COSER-2120-01,838, ¡Ah! ¿Y cómo son esas? +25710,COSER-3809-01,927,"Pues nada, yo creo que ya nos han dicho muchísimas [HS Un montón de cosas.] cosas. [HS ¡Buf!] Nosotros, no sé… Yo creo que deberíamos pensar en [HS En irnos.] irnos, [HS Sí.] porque ¿cuánto tardaríamos a Azuaga? Media hora, [HS Esperar, esperar un poquito] ¿no? ¿A Azuaga media hora? " +26003,COSER-4004-01,259,"[A-Inn]. [HS [A-Nul],] " +13615,COSER-2809-02,521,Es más… nivel de [A-Pau:estao]. +19399,COSER-3111-01,582,"En la fábrica yo hacía de to. Yo sabía-, yo entré de doce años a una ca-, a una serrería, era serrería de, pa hacer cajas de madera. Luego pos me enseñé a hacer cajas, [A-Inn] me enseñé a serrar madera, me enseñé a cerrar botes, enseñé a cortá=cortar hojalata, enseñé algo de fontanero, peón de albañí. " +11825,COSER-2715-01,340,"O de los doce a los cator-, onc-, once, once, doce;¡tres años estuve en Barcelona! [A-PIn:No sé si|] [HS Con lo de] " +7941,COSER-2120-01,292," ¡Ah!, muy bien. Mis hijos también son músicos. " +31713,COSER-4724-01,157,[L-Otra:Lo meu xic]. +36317,COSER-5404-01,44,"[R-Ind] [V-Sml] [HCruz:¿Está grabando…? [V-Sml] Así no me puedo, no la puedo dejar.] " +25149,COSER-3809-01,366,"Pa…, pa lavarte, que es lo que había antes. Mira esto es pa la o-…, las ollas de los cocidos que había antes. Esto lo tenemos ahora de adorno, estará sucio porque yo hace [HS Hombre, está tizná=tiznada, eso no…] mucho tiempo que no…, no entro en la cocina campera, como yo le digo. [HS [RISAS]] Aquí guisaban los cocidos, en estas ollas. [HS ¡Ah!] Ahí se molía el café, porque no había eléctrico nada, [HS [Asent].] y ahí se molía pa hacer café. Si no tenían, tostaban unos poquitos de garbanzos y tostaban una poca de cebá=cebada y con eso hacían el café. [HS [Asent].] Y el pan ese, que te digo yo, pos en la misma candela de…, de la cocina, porque antes eran candelas los que había, candelas y el de ese, que te he dicho yo, el anace=anafe, [HS [Asent].] pa guisar. [HS Sí.] Pero, más bien que na, en la candela se arrimaba la olla. ¿No lo ves lo negrita que está? " +14636,COSER-2812-01,822,"De, de…, [HS Sí, sí.] de petróleo, luego se jugaron muchas partidas aquí en este…, antes con una mesa que había ahí, ¿eh?, [R-Inf] y con, con un hubo que había que…, no tiraba nada, después se hizo un tambor que tiraba más ahí. Gente que venía de, de, del pueblo a jugar a la partida todos los días ahí, ¿eh? Lo primero, con la luz se veía y ahora [L-Otra:se é] falta, si ponemos una luz de esas, [RISA] no, no se ven ni aunque sea las letras… [Rndo:grandes]. [R-Inf] Y aquella se veía, jugar ahí, ya te digo, este mismo local, estaba una mesa [A-Inn], se bajaba, se comía ahí al lao y se jugaron ahí cientos de partidas. [HS ¿Se] " +10852,COSER-2711-01,120,"Hostia, sí [A-Inn]. A mí nunca me castigó, pero los hay que… Entonces pues íbamos, íbamos cincuenta_y_seis. Pero cuando te digo después íbamos diez o doce nada más, ¿eh? Todos los demás no iba ninguno. " +10715,COSER-2701-01,141, IE: [HCruz:¿De Madrid?] +19951,COSER-3111-01,1134,"Los hijos pues tenían que estar bajo la, bajo el dominio del pa- [HS No, pero digo…] bajo el dominio del padre. " +21492,COSER-3302-01,241, Claro. [Asent]. ¿E hizo usted la mili? +34246,COSER-5104-01,46,"estaba… tan necesitada como las casas de familia. La iglesia… la iglesia no tenía con qué ayudar. No había ayuda, en España no tenía dinero. Cuando el final de la guerra civil, los dineros… públicos se quedaban entre cuatro, se lo acaparaban ahí. El poco presupuesto que llegaba a esta isla, cuando allegaba a Valverde, si ven��an diez_mil pesetas, o aquello cuando llamaron onzas, cinco las robaban, y las otras cinco las invertían en el… en Valverde, en la capital. Los pueblos no nos enteraban de nada. Se vivía de esta manera. Y… que por eso que yo, con todos su problemas que tiene la vida de hoy, la aceito=acepto. Porque hoy, miren, ahora mismo los políticos acaparan mucho, ¿no? Para… a favor de ellos, pero algo le dan a los demás. Aquí… hubo un alcalde en Valverde, que no todo lo hizo bueno, pero… hizo muchas cosas en, en los pueblos del municipio, mucho. Este mismo pueblo se hizo de… pistas de comunicación en, pa'l pueblo, pistas pa… con, de aquí con El_Pinar; pistas de aquí con San_Andrés, y el pueblo está todo comunicado. El pueblo tiene… un consultorio médico, que viene ahí un médico y un enfermero una vez en se-, una vez en semana, los miércoles. [TOS] El pueblo tiene una casa de la tercera edá=edad, que [A-Inn] a personas mayores anque=aunque a… los que habemos somos todos viejos, pero si viejos y todo, habemos pocos en el pueblo, esto hay poca gente. Pero la gente que puede ir, yo… no voy: por una parte, no es que me apetezca mucho el ir, y por otra, mi señora está enferma, lleva ya unos años enferma de Alzheimer, y yo pues… viene una mujer cuatro horas en la mañana, a acompañala=acompañarla y a hacer algo aquí, y el resto después, esto yo, bueno, con la ayuda mis hijos, que mis hijos también me ayudan bastante, pero… el que puede ir, que a lo mejor estará solo en casa, va y pasa un rato ahí en la casa de la tercera edá, celebran… algunos cumpleaños y cosas ahí. Después pues… hay también… dos casas culturales ahí, pues… algo de parque pa los, los niños. Bueno, pues yo digo que… se ha hecho mucho en los pueblos. Este pueblo, este pueblo hasta los años 60, sí, 60, 60, 62 o por ahí, no tenía iglesia; no tenía cementerio; todos teníamos que ir a San_Andrés, arriba. Hoy tiene su cementerio, tiene su iglesia, bueno, pues… " +31263,COSER-4622-01,148,"No, a ver a, el campo. " +31281,COSER-4622-01,166,"No, como siempre, el escarabajo de siempre, que empieza, que empiezan…| unas son así [G-Mst] con unas…, y te van… poniendo huevas y si las dejas te rañan la planta y no coges nin=ni la simiente. Tienes que sulfatarlas. " +34687,COSER-5214-01,385,"Es conocido, ¿no? " +112,COSER-0523-01,112,"[HCruz:Pero cuéntale qué fue lo que te pasó. Te casaste, [HS ¡Ah!] te mudaste…] " +19471,COSER-3111-01,654,"La asociación después del 94 y 95 [HS Sí.], cuando la hicieron. " +12935,COSER-2805-01,230, ¿Y el maestro también era una figura importante? +5572,COSER-1706-01,165,"Así que sí [L-Otra:sou], si nos decimos alguna palabra en catalán, ¿tampoco la cogéis? " +29626,COSER-4225-01,749,Entre los dos. +6689,COSER-1832-01,280,"[RISAS] [A-PIn:A lo mejó la Ana] los ha mandado, le ha mandado aquí. " +11096,COSER-2711-01,364,"No, no. Nosotros los pollos los vendía-, los comprábamos, compraba pollos pequeños solo, gallitos solos, que entonces ya sexaban, que empezaban a sexar y s-, s-, se criaban las gallinas y el gallo. Y esa gallina…, no eran esos gallos, ¿eh? Era gallito blanco, ¿eh? [HS [Asent].] Que es que ahora son de esos híbridos, pero ahora no hay nada de híbridos, que era Levor, la marca Levor. [PS] " +31614,COSER-4724-01,58,Las papas. +18135,COSER-3106-01,1345,[Asent]. +8967,COSER-2404-01,6,"A ver, estoy muy bien fastidiao=fastidiado. [HS Esto es la vida] " +18216,COSER-3109-01,22,"¿Y usted sería… [A-Crt] [A-PIn:dejarnos] para poderla preguntar…, [HS Sí.] como menos, un ratito? " +11384,COSER-2711-01,652,Y Esteve. +7280,COSER-2012-01,81,"No le dan, no… igual no… Se le olvida, [HS [Asent].] o sea, según. Igual le quieren más a la que ha nacido a-, al principio que a la otra pero, normalmente, es la, la última que ha nacido es el que… Porque caro=claro, no se, no se pone de pies y allí está la madre con ella [HS ¡Ah!] y la otra pues se, se va por ahí [HS ¡Ah!] de entre las ovejas. [RISA] [HS Y desaparece.] Sí, en busca de, de la leche,¡eh! No creas, porque tienen hambre, caro=claro, [HS Pero se va con otra…] eso nada más nacer ya están deseando de tomar leche, [HS [Asent].] sí. Pues no sé, y aparte… " +10856,COSER-2711-01,124,"No, con este… Yo con todos bien. Los hay que no, pero yo, yo me llevaba bien. Y con el último que, lo que he aprendido, lo que sé ahora, lo que aprendí es del último que tuve. Claro, se aprende de los diez a los catorce. Si tiene un poquitín de interés. " +19234,COSER-3111-01,417,"Pues iban regulá=regular a la escuela, iban a la escuela. " +26530,COSER-4010-01,487,"Por ejemplo, ¿cuándo pusieron la luz o, o [HS De eso ya no me, no me…] el agua en…? " +25971,COSER-4004-01,227,tienen sus hijas? +4659,COSER-1424-01,170,Toda la familia. +26878,COSER-4010-01,835,"No, pero nosotros si que le hemos, [HS No.] [HS:ELe entendemos bien.] [HS No, no, pero es que lo tengo] " +29088,COSER-4225-01,211,"lo echaban en la, en la, en la, en la morcilla. " +34282,COSER-5104-01,82,"Sí, sí gan�� dinero. Allí le ha ido bien. Después tengo, [A-Inn] después una hermana de ella, la segunda, está en Tenerife. Es maestra. Tiene dos niños gemelos, son los dos primeros bisnietos, que tienen ya como unos siete años. Y… y después, ellas son tres, y después la más chica, estaba encaprichada en venir aquí, pa aquí, pa'l Hierro, y resulta que… bueno, no es que yo tenga cantidá de propiedades, pero tengo al-, pero aquí más arriba, tengo lo que se le llama dos sitios, fue… fueron dos casas, con unas huertas cada una y qué sé yo, y una de las casas le tocó a… le tocó a mis nietas. Aparte que el padre murió, pero yo le hice su parte igual que los tíos, y… le tocó a sus nietas, después mi nuera, la madre, me dijo que si… si a mí me parecía bien que hiciera una reforma en la casa y digo: «Sí, hombre, cómo no». La hicieron, la casa primeramente era una casa de las de antes, que no tenía los servicios necesarios; hoy sí, hoy es una casa onde=donde se puede vivir. Entonces ella quiso venir a vivir pa el Hierro; vino pa acá, está ahí, trabaja en el cabildo, y, por cierto, no había tenido hijos, está ahora en estado, y bueno, pues también, porque yo diciendo lo que es, me ha ido un poco mal por el tema de la enfermedá de mi mujer, pero mis hijos y mis nietos no me han abandonado. No. Han estado muy pendientes, ayudarme en todo lo que se se ha podido. Y ahí vamos. " +12881,COSER-2805-01,176," E: [P-Ssr:¿Ah, no?] " +19314,COSER-3111-01,497,¿Calabaza frita? +12488,COSER-2801-01,318,"Pero se compraba. [HS Ah, no…] La vendían. " +7077,COSER-1832-01,668,Tú ¿de dónde eres? [RISAS] ¿De dónde eres tú? +13941,COSER-2812-01,127,"Es-, eso, eso se qui-, [HS ¿Cómo lo hacían?] no, eso se quita al otro día de matar. ¿Eh? " +32142,COSER-4724-01,586,"¿Y algún, y alguna anécdota así du-?, si, si qui-, si quiere, claro, no queremos forzar, [HS No, porque no…] no queremos forzarle. [HS No, no vale la pena, déjalo estar.] Alguna anécdota de…, de hambre aquí en el pueblo, [A-Nul]… [HS Hambre mucha.] Sí. " +17872,COSER-3106-01,1082,En la mili. +27740,COSER-4012-01,301,La lana lo tenía to el mundo. +12886,COSER-2805-01,181,"Y luego, de la vaca, [R_Tlf] por ejemplo, con la leche, sacaban… " +7906,COSER-2120-01,257,¿Tienes en pause? +26383,COSER-4010-01,340,"¿Luego ya, cuando se casó? " +38982,COSER-5605-03,542,"A ver, a ver, a ver. Llegar a los ochenta como está usted, pero, vamos, eso es… " +16821,COSER-3106-01,31,Diego. +35880,COSER-5322-01,104,"¿Leche espesa, dices tú? [HS ¿Cómo?] ¿O leche cuajada pa hacer queso? " +12757,COSER-2805-01,52,"[L-Otra:Claro! Xa llelo, xa o explicaron, xa llelo expliquei. Lacón con grelos,] que es una clase de verdura que precisamente viene él de sembrar ahora… eso para que diera unos granos, de echarlos a la tierra, la [L-Otra:gra]. " +28121,COSER-4146-01,77, [RISAS] No sé si aceptarlo… +37685,COSER-5501-01,254,"[A-PIn:Exactamente.] [V-Sml] Y digo: « ¡Anda, Dios!». Digo: « ¡Anda, Dios!». Eso…, [RISA] eso nada. Y…, y después ahí en, en Portugal mismo, pasemos=pasamos por sobre el puente ese. Un puente larguísimo que desemboca en, desemboca en el río Tajo. [HS Sí.] Un puente larguísimo. Y luego ya de ahí ya cogimos otra vez el avión pa aquí. Luego hicimos también unos viajes a, a Madeira. A las Azores, que son bien prezosa-, preciosas. Y en uno de los últimos viajes que hicimos ya fue aquí a…, a…, a la República_Dominicana. " +10274,COSER-2409-01,206,"porque ellos están trabajando. [HS Claro,] " +9989,COSER-2408-01,470,"Ay, dios. " +28866,COSER-4146-01,822,Tú de rey. +17143,COSER-3106-01,353,"Te…, te denunciaban. [HS [Asent].] Si pillaban algo que no…, [HS Una denuncia] una denuncia. [HS [Asent].] Así que mire a vé. [RISAS] " +24204,COSER-3503-01,341,¿Y alguna cosa más? +22128,COSER-3302-01,877, ¡Villaza! [HS Villaza.] +36354,COSER-5404-01,81,"[HCruz:Sí… pero tos=todos los demás fueron en casa con partera.] [A-Inn]. [HS Ah, sí… los demás en casa con partera.] [HS Sí.] " +37372,COSER-5404-01,1099,"Y el vino es de aquí hecho por, sí, que lo hacen [HS Sí, fuera…] sí. mis hermanos pa ellos [HS De esos vinos de fuera, pero esto, esto…] Sí, sí. [HS Este, ¿este es el vino?] [HS Es un vino cosechao en casa.] Sí, sí, es cosechado así de… " +14163,COSER-2812-01,349,"Nosotros las, las, primeras las han traído en Portugal, de Portugal. Y allí las vienen a ver todavía las que valen, porque aquí no hay…, eso se lo explicaba mejor Manolo. No hay legalización de esas vacas, porque las nuestras son naturales, [HS [Asent].] angus, ¿eh?, certificadas y, y ecológicas. [HS [Asent].] Aquí los becerros que vendemos, esos están con pasto, con pasto y leche, na más. " +37514,COSER-5501-01,83,¿Pero podían ir juntas? +38418,COSER-5605-02,251,¿Y usted también sabía cantar? +38743,COSER-5605-03,303,[HCruz:[HS Hola.] Hola.] +19455,COSER-3111-01,638,¿Y eso es en panocho? ¿El caló? O… +38699,COSER-5605-03,259,"Sí, le pongo sus flores. [HS:EAh.] Las cojo de ahí de las mías, las clavellinas, y se las pongo. Dices tú, aquí habían casas, había un carpintero, aquí, [HS [Asent].] que la mujer tuvo veinticinco hijos. " +1018,COSER-0543-01,480,"No, claro. " +34005,COSER-5003-01,861,"Sí, sí. [HS Gigante.] Es que cuando… lo tuvo cansado, que ellos después revientan de tanto ir, lo cogió por las agallas y lo, lo metió en la barca. Pero después ya también ha-, hizo tres o cuatro días que no parecía él de cansado que estaba. " +13481,COSER-2809-02,387,"Que era peor ca-, peor pan, claro. " +24998,COSER-3809-01,215,"Eso m'acuerdo yo. Tú [A-PIn:no ve], [HS Tú llevabas cincuenta kilos,] lo otro antes no. " +13595,COSER-2809-02,501,por las casas no. [HS Claro.] +16634,COSER-3104-01,750,¿Los arrastraban luego? ¿y hacían rabo de toro luego con eso? ¿o qué? +31066,COSER-4308-01,824,¿Eh? +8721,COSER-2318-01,189,Sí. ¿Y ahora cómo lo ve? Lo de la escuela. +32322,COSER-4904-01,82,"de cualquier sitio. Cuatro piedrecitas o de un sitio que había llovido y… y había dejao [HS [Asent].] la grava encima, pues eso. [HS [Asent].] La grava casi… ni canteras, había canteras pero eran de [L-Otra:marès] o sea que… [HS [Asent]. [A-Inn] sí, que es de [L-Otra:marès].] Porque de piedra… había poca; ahora hay muchas de canteras, pero antes tampoco había… [HS [Asent].] gran cantidad. " +27299,COSER-4011-01,226," E: Y aquí el, el clima ¿cómo es?, ¿antes hacía más frío? " +19622,COSER-3111-01,805,¿Y lo tenía en su cabeza? +8215,COSER-2120-01,566,"bueno, aquí hay cerca de tres_mil habitantes y en San_Silvestre quizás no haya ni dos_mil. " +17414,COSER-3106-01,624,"No, por eso nos interesa… " +12782,COSER-2805-01,77,"azada a cavar para echar el pan. A eso que [L-Otra:vedes] por allí, echaron muchas veces pan. Mira qué fácil era. Aquella montaña,¡aquella, aquella! " +10655,COSER-2701-01,81,"Sí… Pues… antes [L-Otra:potser], pues se mataba un pavo, pero ahora ya no tenemos ni corral. No podemos matar pavos, pero quiero decir que si quieres comprar lo que quieres, pues…, si hago canalones=canelones, comen canalones; si hago un pollo al, al horno, un pollo al horno; si hago arroz, comen arroz. [L-Otra:Vull dir…,] no tengo, no tengo nada de… " +35134,COSER-5214-01,832,¿Cuál es el mar del norte? +39578,COSER-5735-01,57,"No, él no toma porque… Él hay, hace… lo menos treinta años. " +30315,COSER-4308-01,73,"No, no. Lo que le digo es todo la verdá=verdad, ¿eh? " +19186,COSER-3111-01,369,Los colchones de lana. +25875,COSER-4004-01,131,"Pero el, el [L-Otra:calçot] es lo verde, ¿no? Aquello verde. [HS No.] No. " +13227,COSER-2809-02,133,"[Asent]. Y… Sí, diga. " +34321,COSER-5214-01,19,"Sí, al bar| al faro, sacan fotos y se andan por ahí… mirando a la, la mar, mirando… [HS Sí.] lo que hay. " +22687,COSER-3307-02,467," Claro. [HS [RISA]] Y la iglesia, ¿era…?, estaba más presente antes que ahora. Ahora en los jóvenes, por ejemplo… [HS ¡Bueno,] " +23900,COSER-3503-01,37,"Este señor que estuvo aquí, que habló con vosotros, que es de Marruecos, eh… " +23563,COSER-3421-01,4,¿Pero tienen algún modo de preparación? +11224,COSER-2711-01,492, IE: [A-Nul] +18971,COSER-3111-01,154,Y hacían morcillas y ¿chorizos también? +34823,COSER-5214-01,521,Porque a mi marío=marido le gustaba pescar. +15446,COSER-3004-01,648,más la cuenta o lo que sea. +9365,COSER-2405-01,35," Aquí, por esta zona, ¿hacían vino? " +24395,COSER-3624-01,113,"Hombre…, hombre… que si la tuvo, hija. [RISA] Mí=Mi madre tuvo buena vida, sí, la pobre, hasta que murió. Porque se dedicó a… a asistir a los pupilos y ya no salía… Ella no salía pa fuera. Además no sabía, como habían estado siempre con cabras, ella no sabía segar ni nada de eso. No como nosotras, que nos enseñaron y a ver. Dice: «Obligao te veas». [HS [Asent].] Casi na, entonces. " +22722,COSER-3307-02,502,Y uno. +5059,COSER-1517-01,327,Vale. +18578,COSER-3109-01,384,¿Eh? +25960,COSER-4004-01,216,Sí. +3273,COSER-0804-01,53,metíamos con una carretilla o algo el… +31659,COSER-4724-01,103,"ibas al médico, al…, a la casa que vivían ellos. [HS [Asent].] Porque aquí siempre han vivido, los médicos siempre han vivido aquí. Ves que ahora pues vive uno, sí, pero la otra viene de Zaragoza. Una médica viene todos los días de Zaragoza aquí. [HS [Asent].] Que vaya paliza. Pero bueno, es la vida así. Y si ella quiere ir y venir, la chica pues… [A-PIn:puedo] entender. Pero antes no. Igual que… Antes normalmente, pos=pues por la noches aquí había sereno, que decían, sereno. [HS Claro, sí, sí, sí.] Pos si te encontrabas mal, como los serenos iban seguido rotando, llamabas al sereno, venía… «Chis, ves=ve al médico que está, se encuentran mal». [HS [Asent].] Y venía. [HS [Asent].] Y venían. " +9962,COSER-2408-01,443,"Pues es así. Tú grit-, riñes con este, peleáis [HS [Asent].] y, si te callas, no pasa nada, pero si das y das y das…,¡a tomar por saco! [R-Inf] " +9355,COSER-2405-01,25," Y luego, en esta zona, ¿qué, qué se solía cultivar? Antes. " +9664,COSER-2408-01,145,"En lo que ponga en la mano. Yo aún estoy siempre leyendo, yo… miro pa tele y…, [R-Inf] y leo…, viene la ruleta y voy sacando los, los… " +5857,COSER-1708-02,25,"lo mismo puede ser un gusano, que una mosca, que una cosa, [L-Otra:una cuca]. [HS Claro.] Esto es. " +39863,COSER-5735-01,342,¿Y usted estuvo viviendo en la cueva hasta los veintinueve años que se casó con su marido? [HS No.] +22197,COSER-3302-01,946,"A las seis en… [HS En, al lado de Verín.] en un pueblo cuyo nombre no… [HS Sí, sí.] [RISAS] " +3512,COSER-0805-01,65,"Miren, nos conocimos, [HS ¿El cortejo? Hombre, el cortejo…] nos conocimos de toda la vida… Cuando ella nació, tenía… tres o cuatro años, porque yo, yo tengo siete años más que ella. La conocía de, de muy pequeña. [HS [Asent].] Y… yo la veía una cría y…, y claro, no me había fijado demasiado en ell-, porque [HS:EClaro.] siete años, cuando tienes doce, trece, catorce, la ves a mí, a ella, una niña demasiado [HS:E[TOS]] pequeña. Pero… con pocos años se desarrolló bastante… y… tiene mucha gracia en el baile. Bailaba [A-PIn:gitanas] [HS:EOh, vaya.] y tenía mucha gracia, y entonces fue cuando empecé a fijarme en ella. [HS:E[Asent].] Su gracia que tenía, el baile por descontado, pero de la forma que [R-Vhc] se había desarrollado, ¿eh?, ella tenía la forma bien hecha de…, de mujer. Sabía, sabía por su madre por, porque nos conocíamos de toda la vida, de pequeña pequeña ya… lavar los platos, pero subida en una silla. [HS:E[RISA]] Esto me conviene, porque yo no sé lavar platos. [HS Ah, claro.] [RISAS] No, no, habla-, hablando en serio, sabía que era una… chica que valía la pena por la casa. Y cuando nos casamos…, cuando nos casamos, se lo, lo, lo hablamos con ella y le dije: «Mire, yo soy albañil, y al ser albañil, me voy de, de mi casa [R-Vnt] a las siete, de siete y media para empezar en Llinars a, a las ocho». Hacía de encargado. Venía a comer… una hora, marcharme enseguida, porque para pasar la tarde allí tenía doce, trece, ca-, quince hombres que tenía que darles faena, que tenía… Y…, además, después tenía que tratar con los…, con los… clientes. Y esto ya tenía una pega…, era muy difícil de solucionar. Tenía que… hacer contento a Dios y al diablo, y eso es muy difícil. [R-Vcs] Digo a Dios y al diablo porque el empresario… no sabía de albañil, era… [A-PIn:to-, tocinero], era…, vendía, tenía una tienda y vendía to-, cerdo. [HS:E[Asent].] Pero ten-, había hecho dinero y quiso hacer una empresa… de albañil, y me lo dijo a mí. Claro, al no entender él de, de obras, yo tenía que hacerlo de manera… que ganara siempre. Pero venía el cliente, que le hacíamos torres allí en Ginast, hicimos una cantidad grande de torres, y tenía que hacer contento al cliente también. Por eso les digo que tenía que hacer contento a Dios y al, y al diablo. Habían días que me, alguna vez había [A-PIn:fallado] un poco, pero bueno, al final traba-, trabajé veinte años… en esa empresa hasta que se des-, desdisolvió. Y bueno…, hicimos dinero. Sí…, yo, y a mi mujer le dije: «Si yo tengo que trabajar muchas horas, estoy muchas horas fuera de casa y la faena de la casa no la puedo hacer». Porque a veces llegaba casi a las diez, las once. Además, había… muchos años que fui alcalde también, también tenía que ir a la alcaldía… a recibir la, a la gente por la noche, es decir, que, en mi casa, comer y dormir, prácticamente solamente eso. «Tenemos hijos, prefiero que los eduques tú, que no… alquilar a una señora que…». Prefiero que, que sea ella misma que eduque a los hijos, y así lo hicimos. Han salido como han salido de todas formas, eh, mis hijos. [RISAS] Todos divorciados, vueltos a casar, y bueno…, un desastre, pero bueno. " +19810,COSER-3111-01,993,¿Y cómo fue? +18083,COSER-3106-01,1293,¿En el invierno aquí hace frío o…? +39380,COSER-5714-01,295,"Hoy enseñan de otra manera y… enseñan otros idiomas y… idiomas y todo, y entonces no. Entonces no te enseñaban na más que el español nada más. " +4073,COSER-1310-01,514,"Ah, claro que se están quietas. [HS ¿Sí?] Están trabadas ahí, no se mueven ni… " +8923,COSER-2318-01,391,¿Ninguna trastada? +31289,COSER-4622-01,174,"Na, eso [L-Otra:nun=no] te da nada. Eso no. No, no, no. No, pues ya la gente anda lista sulfatándolas. Pus=Pues así es la vida. Pus=Pues tenéis que ir por esos… en Rábano, me parece que áun hay vacas, pero ovejas hay muchas. [HS [Asent].] Y en San_Justo hay un| no, en Villarino hay una que tiene un tajo de ganao. Según vais por el lao de por aquí, por la carretera que viene a Trefacio, en el, en aquel barrio. [HS [Asent].] En el primer barrio, ahí vive ella. " +34330,COSER-5214-01,28,"Ah, de Lopesán. Pero tienen ahí ya sus rulós=roulottes desde hace tiempo… " +39134,COSER-5714-01,49,¿Cachimbo? +5204,COSER-1705-01,139," Y…, y las, las fiestas populares…, ¿había fiestas aquí? [HS Aquí] " +3728,COSER-1310-01,169,"[Asent]. Y esas hay que quitarlas. Y las plantas bordes, ¿qué pasa? Qué se, que, que… [HS Pues quitan] " +2113,COSER-0702-02,472,"El de mi mujer, sí. " +6122,COSER-1709-01,20,¿Pero aquí hacían morcilla? +28045,COSER-4146-01,1,"Sí, sí, sí, sí, hacíamos matanza, sí. " +29130,COSER-4225-01,253,"No, no, no, no. No, no. " +22199,COSER-3302-01,948,"Claro, si marcháis ahora, a las… a las seis estáis allí. [HS Hábiles por los caminos.] Vilela, pero no me suena a mí Vilela… [HS Vilala.] Vilala. " +36953,COSER-5404-01,680,"Porque así se guisaba mucho mejoro=mejor, se le ponía to junto y ya después no había t-, trastienda de tener que coger ahora usté un puño y freíla=freírla y después otro, sino toas=todas juntas en un caldero nuevo. " +4431,COSER-1310-01,872,No lo conocería. +15361,COSER-3004-01,563,"Bueno, pues nos hacemos un-…, nos hacemos una foto con usted. " +40011,COSER-5735-01,490,"Sí. De cantares, yo te digo… Mi esposo sabe una… un romance… " +10008,COSER-2408-01,489,"Sí, bueno, los jóvenes suelen [A-PIn:entender] más que nosotros. " +30291,COSER-4308-01,49,Sí. +9170,COSER-2404-01,209,"Los que vinían=venían, [HS Entierros, sí, sí.] porque de aquella eran caminit-, caminos. " +26757,COSER-4010-01,714,"[Asent]. Porque, porque cuando mataban al cerdo, ¿cómo sacaban…? ¿Cómo lo despiezaban o cómo…? " +35304,COSER-5214-01,1002,"[HS [A-Inn].] La hago con el agua la garrafa. [HS Ya.] Y el café también, con el agua la garrafa. [V-Sml] " +32212,COSER-4724-01,656,"Pero sí, no, no. Está bien. Bajaremos a lo mejor al estanco… " +6244,COSER-1709-01,142,"Ahora te lo explicaré. [RISAS] La primera, que es su madre, [HS [A-Nul]] nació en esta habitación, que es la mía. [HS Ah…] Aquí se hizo el quirófano. Bueno, la cosa no fue… [HS Es que la…] " +35187,COSER-5214-01,885,"Mosquitos, alguna vez ahí mosquitos, ¿no? Pero no… " +38528,COSER-5605-03,88,¿Y las milanas qué eran? +1588,COSER-0610-01,430,"Muchísimos nos comemos, así que alguien los tiene que [HS Sí, sí,] matar. " +29003,COSER-4225-01,126,"Pues era una herejía mu grande. [RISAS] [A-Inn] Yo me iba, bueno, cuando decían que iban a matar el cerdo, me veía, y luego hasta, hasta casi no lo comía. Pues ma-, mataba, pues venía por la mañana y…, como antes no había la, los adelantos que hay hoy, pues lo primero que preparaban era la cebolla. A picar cebolla, las vísperas de… " +2848,COSER-0803-01,210,[RISA] +34,COSER-0523-01,34," O sea, la mayor parte de la familia [HS Sí.] está concentrada [HS Sí.] aquí en Asturias. [HS Sí.] ¿Y siguen la tradición? O sea, como por ejemplo, ¿nos puede contar algunas tradiciones típicamente asturianas, como por ejemplo…? " +694,COSER-0543-01,156,"aquí no, no, no. Yo nací en las Barreiras y ahí sigo. [HS [Asent].] Sí. " +14374,COSER-2812-01,560,"yo normalmente, si había una vaca que estaba acostumbrada a perderse, yo tenía, pon que… una vaca que andaba bien, si no tenía que llevar el caballo y la vaca se vendía, pero la vaca alante porque estaban mansadas=amansadas, vamos, muy normales y, si no, la, había incluso encoladas al caballo. ¿Eh? Las encolaba y andaba yo a caballo. ¿Eh? La que era mansa y la que no la había que dominar, llevarla alante y el caballo atrás conmigo de ramal. ¿Eh? Y como a mí, todos los caballos y…, y después no, los becerros sí que se vendían en casa, normalmente aquí, ganaderos los venían comprar, al matadero se mandaban pocos en aquellas fechas. " +11913,COSER-2715-01,428,Solo el pueblo. +14854,COSER-3004-01,56,De todo. +473,COSER-0523-01,473,"Lo, lo, tienes que mandar que te lo abran al medio y una fue-, en una fuente reflectaria grande de esas que yo, claro, teníala, teníalas así, porque… pues haces el re-, el refritro como digo yo, refrito. La aceite, echas, fríe, que tenga bien caliente el aceite, que esté bien, echas un cachín de pan, pa requemala=requemarla bien, pa quitarle… esa fuerza que lleva la aceite que ahora no ya como la de antes el aceite. Es que esta negra yo a veces no me, no me va y eso, traigo de la buena pero no. Entonces, picas ajo muy menudo, muy menudo; picas cebolla, pero muy, muy finina, muy finina, muy finina; picas perejil; metes, le das una vuelta en el fuego, así dos vuel-, dos como… cinco minutos o así, vas retocando eso pa que vaya la aceite y cogiendo el sabor de todos los gustos esos. Y luego después, cuando ya está eso frío todo, echas un, un chorro de vino blanco, pero [R-Vhc] que no te pase como una vez a mí que me pasó. " +24026,COSER-3503-01,163,"Bueno, no, no, no, no, no. Yo si iba para el seminario era en el plan de ser cura. Pero, aquí, había muchas chicas, porque, sí, mira, siete, siete, siete familias y había chicas. [RISAS] Ibámos=Íbamos con las vacas y había árboles y bailabámos=bailábamos allí. Y uno tocaba y el otro bailaba. Después, me decían mis padres: «No, pero si quieres, tú no puedes bailar con las chicas». Entonces, ya fue perdiendo la, [RISAS] fui perdiendo la cosa. Después, fue mi hermano y, claro que, que en aquel tiempo, si querías ser cura, eh, ya de| [HS Y la mayoría de la gente…] Cuando los seminaristas| " +18680,COSER-3109-01,486,"¿Aquí en las fiestas?, [HS ¿Qué se hace?] ¿en las fiestas del pueblo? " +28893,COSER-4225-01,16,"Y hay, por ejemplo, de, de, de… tantos metros. Al salir a, hasta la… callejuela del gallo, que se llama, de la callejuela del gallo… " +4268,COSER-1310-01,709,Usted hizo la catequesis y… +28918,COSER-4225-01,41,¿Había ovejas? +17546,COSER-3106-01,756,¿Eh? +11784,COSER-2715-01,299,¿Y cómo las cultiva? ¿Dónde la| dónde las cultiva? [HS En el campo.]¡Ah! +31057,COSER-4308-01,815,¿Eh? +11327,COSER-2711-01,595," Y le iba a preguntar, por último, nos ha contado las fiestas, ¿aquí hay cofradías o…? " +25134,COSER-3809-01,351,"Sí, [A-PIn:los que hay pa molé el café.] " +15709,COSER-3009-02,194,"Sí, es que nadie, es que, haga lo que haga no, no, ni lo denuncian, ni, ni le pegan ni na, porque parecía que San_Antonio te iba… a castigá=castigar. [RISA] [HS Ya, ya, ya, ya.] No es que a veces llegaba, y como estaban las [A-PIn:jiñas] en la calle; las, los gorrinos en la calle, y… yo no sé las gallinas, cada una, cogía, sabía ya cuál era su casa y cuando de, de noche ya venían a recogerse; y cuando no, una viendo al novio y la gallina, cacareando o poniendo un huevo. [HS [Asent].] [RISA] " +13359,COSER-2809-02,265,Antes eran de piedra. [HS De madera.] +19495,COSER-3111-01,678,"Bueno, pero ahí está. " +30044,COSER-4306-01,36,¿Cómo se monta un goteo manual? +12053,COSER-2715-01,568,"S-, sí, un poquito sí; [HS Turismo…] poqui-. Sí; poquito. Porque a lo mejor pasa alguien por aquí dice: «Vamos al El_Fonoll». O los que vienen de El_Fonoll van| bajan a pasar un día o dos aquí. Pero lo turismo, ganan más| o sea, Passanant, que no que| o sea, la provincia de Tarragona que no la provincia de Valencia. " +36328,COSER-5404-01,55,No le he entendido bien. ¿Los…? +23066,COSER-3307-02,846,Porque ellos están aislados. +26658,COSER-4010-01,615,Ya. +16366,COSER-3104-01,482,"Y si lo cosecha, ¿qué lo vende? ¿pa, pa hacé pan o…? " +30190,COSER-4306-01,182,"¿Y cómo se conocieron ustedes? ¿Cómo fue? [HS No,] " +16168,COSER-3104-01,284,"Nunca jamás, ¿por qué?, ¿hay que ir?, ¿merece la pena? " +37130,COSER-5404-01,857,Los. [HS Los de la Villa] +21684,COSER-3302-01,433,"[Asent]. O sea que aquí siempre hubo médico, ¿o no? " +20973,COSER-3301-01,386,¿En Astariz? +5437,COSER-1706-01,30,"Lo partían y el jamón, en un sitio; lo que es la [L-Otra:cansalada], a otro sitio y todo… separado. Y entonces las mujeres hacen las longonizas=longanizas y… [HS Las butifarras.] todo las butifarras. Eso era complicado. [HS Lo cocíamos,] " +23371,COSER-3308-01,104,"No, aquí no, porque aquí andábamos… A salir a jugar salíamos más bien a los domingos. Por la semana no salíamos. Por aquí lo que íbamos muchas veces era, por ejemplo, yo iba con mi abuelo, íbamos con el ganado para el monte. Y entonces ya andábamos con…, con… Iba, por ejemplo, iba mi abuelo, iban las vecinas, iban… así gente. Y entonces aquí más bien solo andabas un poco porque andabas con…, con gente…, con gente mayor. Si ibas al colegio, ya ibas al colegio y después no…, aquí así el coso de decir «viene el hombre del saco» y eso, que no…, [RISAS] no…, no había. " +15990,COSER-3104-01,106,"[A-Inn] ¿Qué tamaño tienen un…, un…? " +9772,COSER-2408-01,253,"¿Que es cerca de aquí? Es que no, no conozco mucho… [HS Es cerca, es cerca,] " +4706,COSER-1424-01,217,"¿Que cómo se vive hoy? Pues… creo que bien. Habrá personas que… no lo sé…, [HS Aquí se vive muy bien.] pero creo que mu bien. Demasiao bien. Sí. Porque antes, te voy a decir una cosa, antes si cogías cuatro, pues… tenías que decir: «Tengo que ajustame=ajustarme a las cuatro y, como no tengo na más que eso, tengo que ajustame=ajustarme». Pero ahora, si cogen cuatro, y quieren, «Pues ahora tengo que gastar ocho, pues gasto. Si lo debo, que se aguanten». Y vengan trampas. Ahora viene la crisis y, como no hay ahorrao, [HS [Asent].] vemos el…, vemos el…, el, el titiritero de bailar. Claro. Porque antes es que ahorrábamos, antes ahorrábamos. Antes a lo mejor cogíamos cualquier cosa y, si teníamos que compranos=comprarnos una chaqueta, decíamos: «No, nos apañamos con la vieja». Y eso a guardarlo y pasamos. Pero ahora no. Ahora si tú llevas esa, pues yo, si no tengo, yo veré lo que hago, aunque me deje en trampa, voy a comprala=comprarla porque ser…, ser como, ser como tú. Y, claro, como no tenemos ahorrao, pues se vive mu mal. Muy mal, muy mal. Y de toda la vida de Dios, si tienes cuatro, gasta dos, que te queden es-, otras dos. Y así vivirás bien. Pero si has adelantao, jamás vivirás bien. Jamás vivirás bien. Porque lo que debes, si llega un día que no tienes, ¿quién te lo paga? Ya… Pero si tienes ahorrao, pues tienes para salir a la defensa de lo que…, de lo que te ocurra. [R-Vcs] Pero eso de no ahorrar, eso es lo último que, que se puede hacer en el mundo. De divertise=divertirse y de, y de avanzar más que se puede, eso no está…, [HS [Asent].] eso no está bien. No está bien porque, porque viene una crisis, como ha venío ahora, y habrá personas que lo estén pasando mal. Porque, claro, si estaban ganando…, el marido…, el matrimonio estaban trabajando y ganando muy bien, los bancos dando mucho, ¿no? «Pues tenemos este piso, pues vamos a comprar un chalé. Si como nos lo dan… Pues vamos a comprarnos un coche…, si como nos lo dan, divinamente». Ahora viene una crisis, ¿no trabaja? ¿Quién paga, quién paga to eso? El que tenga crisis estamos hablando. ¿Quién paga to eso? ¿Quién paga to eso si se lo ha dao el banco y lo han gastao y no lo tenían? ¿Quién se lo da ahora? Pues yo, cuando salen ahí, me da pena decir: «No habelo=haberlo hecho». Pero me da pena decir: «Bueno, y ¿cómo van a salir ese matrimonio…, [HS [Asent].] si lo deben?». ¿El chalé? Lo querrán vender el chalé, porque ya no tienen, pero ¿quién se lo compra ahora? Así que… hay que ahorrar en este mundo, tiniendo=teniendo ahorrao, puedes… Ahora, tienes que quitate=quitarte de muchos caprichos. Pero si tienes to los caprichos y viene la crisis… Dice el refrán que [LT-Rfn:el que de nuevo come perdices, de viejo caga las plumas]. [RISAS] " +22004,COSER-3302-01,753,"Este [G-Mst] es el orujo, este es pa'l orujo, mira. Esto ahora se seca, [HS [Asent].] hay que expremirlo=exprimirlo y después esto se mete en un alambique y es donde sale la… [HS Aguardiente.] donde sale el aguardiente. " +33839,COSER-5003-01,695,"Ah, en Santa_María, en la iglesia grande. [HS Tocó el órgano cuando entré…] " +17261,COSER-3106-01,471,[Asent]. +4507,COSER-1424-01,18,[HS Pues…] El de ahora es… +8562,COSER-2318-01,30,se cuece… +11779,COSER-2715-01,294,"[Asent]. Y ahora em-, ahora salen las hojas. Hoy hemos| hoy ha ido a coger unas cuantas. " +2013,COSER-0702-02,372,"Sí, ya era un… un practicante, un ATS que… tamién había estudiao, se conoce, de comadrón, de cosas de comadrón, y era el que lo hacía. Aquello… los míos nacieron los tres en casa. Y entoces pues era como digo: que el comadrón aquel, que aquí le, le decíamos el, el practicante pero… Hacía de to=todo tamién aquel. " +27607,COSER-4012-01,168,"En el río, jugando en el río. [SLNC] " +13875,COSER-2812-01,61,Sí. +22256,COSER-3307-02,36,¿Se ha ido vaciando? +3508,COSER-0805-01,61,"¿Cómo era ligar? [RISAS] Esto no se preocupe que ya queda fuera de…, del guion. " +1354,COSER-0610-01,196,"Pues en, en, mire, por ejemplo aquí se ha guardao mucho, en esa puerta. [HS [Asent].] Ahí hay un pajar, que lo llamamos, [HS [Asent].] y ahí, ahí se guardaba. [HS Claro.] Cada uno tenía el suyo. " +31361,COSER-4622-01,246,Yo qué sé. Ya la cabeza… [RISA] +8771,COSER-2318-01,239,"Al cordón umbilical lo lla-, llamaban… " +24099,COSER-3503-01,236,"Entonces, ¿dónde, dónde utilizan el castellano? O sea… " +15374,COSER-3004-01,576, E: No. +15172,COSER-3004-01,374,¿Que echar algún producto? +5988,COSER-1708-02,156,¿La? +30358,COSER-4308-01,116,Y está al lado donde estaba Casas de… [HS ] +12352,COSER-2801-01,182,"Sí, había gente buena, sí. Sobre todo… cariñosos y, sobre todo, que a veces… «Pon la mano», y con la regla,¡bumba! [ONOMAT] El que no obedecía… [HS ¡Ay! Sí, sí…] " +27953,COSER-4012-01,514,"No, esto hay muchas, claro, es…, estarías dos días mirando y… " +21720,COSER-3302-01,469,Sí. +10886,COSER-2711-01,154,"Sí, sí, sí. Ahora te lo digo la verdad, ¿eh? Funcionó, dos o tres veces funcionó, ¿eh? " +17660,COSER-3106-01,870,"¿Sí?, [HS Sí, sí, sí.] ¿siempre ha sido así? " +4433,COSER-1310-01,874,"No. [A-PIn:Si va a aquello, entonces ahora no lo conocería.] " +14252,COSER-2812-01,438,"¿Eh? Muy rápido. Ya te digo, doce años aquí. " +13622,COSER-2809-02,528,Claro. +5032,COSER-1517-01,300,"Hay otro, otro bicho que es pa-, como las abejas… " +2961,COSER-0803-01,323,"eran caballos que no estabas acostumbrados [HS ¡No! Eran, eran] a esa carga. " +32021,COSER-4724-01,465,"Sí, aún le venden, en las tiendas aún venden. " +34012,COSER-5003-01,868,"¿Y dónde las meten?, ¿en las casetas? " +39044,COSER-5605-03,604,[RISAS]¡Qué bien! [RISA] +25398,COSER-3809-01,615,"Esto hecho…, esto está cadeneta y no… Esto no está bordao=bordado, [HS [Asent].] hecho a cadeneta, es el punto más liso. [HS [Asent].] Pero que todas las cosas yo me gustan mucho. Mira el cuadro hecho por mí, [HS ¡Ajá!] es punto de cruz… Que, vamos, que yo [HS Se le da bien.] invento muchas cosas y, y eso, pero porque a mí me gustan mucho las manualidades y esas cosas. [Asent]. Ya estoy más mayó, ya tengo setenta_y_dos años, ¿eh? Los he cumplido ahora. " +21958,COSER-3302-01,707,"¿Ves? Estaba… esas dos, hasta mañana. " +31637,COSER-4724-01,81,"si fuera por ellos, irías peor que en, que cuando… Pues, por ellos, no habría minifalda. [HS [RISA]] Eso puedes estar seguro. Ahora, para ellos sí. Claro, pa ellos adentro lo que quieran, pero tú no. Tú no puedes tener aborto, tú no puedes… Pero ellos pueden hacerlo y pueden hacer lo que quieran. [HS [Asent].] Lo que han hecho siempre. [HS [Asent].] Que lo han hecho toda la vida y están haciéndolo. [HS [Asent].] Alto. Y esto que estamos en democracia. Que no estamos en democracia, es mentira. [HS [Asent].] Es mentira. Es una mentira como una catedral. No hay democracia a España. No hay. Cada día menos. " +36039,COSER-5322-01,263,"No pasa nada, estoy cómodo. [R-Anm] " +7575,COSER-2012-01,376,"Raposa, sí. [HS Y, y,] " +31677,COSER-4724-01,121,"mi-, mis chicos, ¿los chicos, ellos? " +5213,COSER-1705-01,148,[Rndo:Me sudaban las manos.] [HS Le…] +6890,COSER-1832-01,481,Sí. +39663,COSER-5735-01,142,"Pues sí, las que más o menos pensábamos lo que sobraba pues se vendían. Sí. Cuando ya… del| pa primera hora casi que ni, ni muchos compraban pero ya después sí, ya se, se dedicaron a, [HS [Asent].] a venir a… Venían por, con furgones a comprar la gente y toas=todas esas cosas. Mientras estaba uno en las huertas, [HS [Asent].] y en las mismas huertas iban a, a comprárselas las papas, las que les vendían. " +26520,COSER-4010-01,477,"¿Y usted, usted qué recuerdo tiene del… del banquete de su boda? " +9927,COSER-2408-01,408,"No, no,¡qué vá!,¡qué va! [HS No, no, para nada.] Es que te estaba escuchando. [HS [RISA]] " +39202,COSER-5714-01,117,"[HS [A-Pau:Y eso está en la historia, claro.]] Eso eran las cosas cambiadas, como de La_Orotava venía… de Benijo, de…, de…, de La_Orotava, de todo eso venían a buscar papas aquí, ahí al Chifira, por aquí pa arriba, y venían a buscá=buscar las papas y… ellos también traigan=traían algunas pa semillas. Y cambiaban las semillas, unas cambiadas. " +16000,COSER-3104-01,116,"¿Y se acuerda usted de la primera vez que lo hizo?, ¿o no? " +10801,COSER-2711-01,69,"[Asent]. Hay muchas tradiciones de molineros, ¿eh?, muchas leyendas, que diga. " +14993,COSER-3004-01,195,"No, las aceitunas, amos=vamos, pa sajarlas. " +11891,COSER-2715-01,406,"No, no; el parto se hacía una partera; [HS Todo [A-Inn]] una señora que lo hacía. " +23438,COSER-3308-01,171,[RISA] Madre mía. +18147,COSER-3106-01,1357,Como para pedirle su… +30215,COSER-4306-01,207,[V-Sml] Tiene mucho menos interés Bárcenas que usted. [RISAS] +14229,COSER-2812-01,415,¿Decían para? +17813,COSER-3106-01,1023,"Que, si costaba más, entonces duraba, duraba más la cosa ¿o qué? " +11151,COSER-2711-01,419,"Sí, sí. Claro… [HS [RISA]] Y…, y…, pero usted y su hermano se quedaron en la casa de los padres. " +35124,COSER-5214-01,822,También puede ser. +32080,COSER-4724-01,524," ¿Y cómo se avisaba al veterinario si…? [HS No, no,] " +25719,COSER-3809-01,936,Fácil. +28094,COSER-4146-01,50,"Un trujal es un…, donde ponían la…, la uva. Que allí, allí fermentaba y hervía. ¿Trujal no sabes qué es? " +609,COSER-0543-01,71,Claro. +38718,COSER-5605-03,278,¿A jugar a qué? +17352,COSER-3106-01,562,Almendra hay por aquí también. +8168,COSER-2120-01,519,¿Cómo? +39951,COSER-5735-01,430,Cuatro palabras nada más. [HS Ah.] [HS ¡Ah!] +16112,COSER-3104-01,228,"Pues claro que vienen. Yo no les vendo ni una, no. No, no les vendo, porque un amigo mío de Alcantarillo=Alcantarilla, que es carnicero; bueno, tiene su hijo una carnicería, él es de mi edad ya, él está retirao. Y tenía los borregos que no podían matá=matar y se les hacían más…, más viejos y tal, se los vendía a los moros [HS [Asent].] y iban los moros allí a comprárselos. Y este año pasao, pa la Pascua, tenía…--- ¡caros, se los vendía caros! y estaba picao=picado envendeles=--- venderles---, pero los moros se ve que vieron el lavamiento que tenía por allí---y este año pasao tenía más de treinta, vamos, pa la Pascua, pa matalos=matarlos en su carnicería---, y tres o cuatro días antes fueron y se los quitaron tos=todos. " +14691,COSER-2812-01,877,¿Chismes? +23056,COSER-3307-02,836,Sí. +3733,COSER-1310-01,174,Menos que ahora. +21050,COSER-3301-01,463,"Solo [L-Otra:tiñamos dous libros e unha libreta, e a pizarra. É o que levabamos. Si, namais. Eu non me acordo de outras cousas, máis cousas. Un libro, dous libros, unha, unha libreta e unha pizarra.] [HS:E[Asent].] [L-Otra:E namais.] " +24549,COSER-3624-01,267,"Las Hurdes están más pa este lao de arriba, eso está más pa la parte de… Cáceres, de p'abajo. [R-Vcs] Después de… Descargamaría y eso pa allá está Moraleja y… y es pa estar campante la vida al campo y por esos… pueblos pa allá. [HS [Asent].] Que… antes había muchas edesas=dehesas, ahora yo ya hace mucho que no voy, [R-Ind] pero dice que están ya toas=todas laboreás=laboreadas, que han arrancao los encinos y que están laboreás=laboreadas. " +27583,COSER-4012-01,144,"No, si queréis, a ver si baja mi mujer y aclarimos algo de… " +15059,COSER-3004-01,261,"En aquellas fechas, cuando yo me criaba, que era chiquito, se usaban unas alpargatas con la suela de goma, una goma mu endeble, y, y encima llevaba una…, unas telitas, una telita casi normá=normal y corriente. Y aquello duraba menos que…, que un caramelo en la puerta un colegio, [RISAS] aquello no duraba na. Y aluego ya manuá=manual se hacían unas cosas que le decían alpargates, [A-PIn:se decía] alpargates o pichones. Yo no lo he hecho, pero ahora…, ahora, cuando esto, he intentao=intentado de hacelo=hacerlo en miniatura, [RISAS] chiqui-…, chiquito así. Y hice unos pocos de esos, sí hice, chiquito pa llevalo=llevarlo en el coche colgao, [RISAS] sí. Eso le decía unos pichones. [RISAS] Aquello tenía la suela de esparto, [Asent]. Y aluego lo de arriba era tambié=también de esparto pero tejío=tejido, hecho a mano asín. Y estaban…, estaban bonitos, a pesar de que era mu basto, pero mu bonito. " +30093,COSER-4306-01,85,"Muchas casas, muchas, muchas, criaban cerdo. Y algunas casas grandes, criaban dos porque, lo que he dicho, a lo mejor tenían dos o tres criados que llamábamos. Y comíen allí en todo, y entonces esas criaban dos cerdos y pa tener más de eso. Y luego, luego hacían pues el embutido del cerdo, esto, lo otro, y todo lo que tocaba. Sí, sí. " +36699,COSER-5404-01,426,¿Ha dicho que entonces romanciaban=romanceaban? +33431,COSER-5003-01,287,"Claro, porque le podían matar. " +23617,COSER-3421-01,58,"Y se deja en fusión [HS Sí, sí.] unos ocho días. " +24274,COSER-3503-01,411,"Bueno, la señora, [HS [A-Inn].] ese señor estuvo…, estuvo en la guerra y cuando…, cuando estaba aquí, unos días, pues iban a trabajar pero la tía… [TOS] la tía [TOS] [A-Inn]: « ¡Anda José, ven·te!¡Ven·te, José!». [Rndo:[A-Inn]] Pero después la otra aparecía embarazada y [A-Inn] la tía no estaba [A-Inn], la verdad es así. Y eran muy religiosos, buf… Bueno, ahí la gracia. Y ya se murieron todos. Y la mujer esa con veintitantos hijos y duró noventa_y_cuatro años, que dijo la hija: «Mi madre tuvo un mu-, muy buen marido». Era buenísimo lo que le hiciera lo que dijera la mujer. Ya está. [HCruz:Y eso, y ahora tú les vas a enseñar el molino si queréis y la casa donde, donde teníamos nosotros [HS Que vean las construcciones.] las construcciones que había antes.] Bueno, la nuestra ya es un poco moderna porque eh…, a ver, esa casa fue hecha en el…, en el treinta_y_seis. Lo hizo mi padre y mi madre, cuando venían de Cuba. Y otras que hacían en tiempo, tiempo están mucho peor. Y las casas que tenían los colonos esos buf, aquello era como… [HS [L-Otra:Caseiros].] sí. " +25454,COSER-3809-01,671,"Por esa redonda sa-…, [HS Salir y ahí hacia Azuaga] tenéis que cogé por ahí y en la redonda esa a…, a Malcociná=Malcocinado. [HS [A-Inn]] [HS Malcocinado.] [HS Malcocinado-Azuaga.] Que hay Guadalcaná=Guadalcanal y Malcociná=Malcocinado. [HS [Asent].] [HS Y eso ya lo va indicando ya, eso ya.] Malguisado le llaman. " +1858,COSER-0702-02,217,"¿Ah, sí? " +39494,COSER-5714-01,409,"esta noche, ¿no? " +7049,COSER-1832-01,640,¿Huéscar? +2124,COSER-0702-02,483,algo sordo tamién ya. +27539,COSER-4012-01,100," Bien. El, el médico, hablemos ahora de…, [HS Sí.] vamos a pasar al tema de la salud, ¿quién era el médico del pueblo? " +27558,COSER-4012-01,119,¿Qué quiere que le diga? [HS ¿Cómo sería?] ¿Qué quiere? +26128,COSER-4010-01,85,"[Asent]. ¿Y usaban jabón o…? [HS ¿Eh?] ¿Usaban jabón o cómo lavaban? [HS No, no, no,] " +4722,COSER-1424-01,233,"Carne membrillo, mostillo, arrope, uva, aceitunas… ¿qué postres? Espera. Sí, la naranja, que me encanta. Es lo único que compramos. Lo demás lo tenemos todo. Pos vivimos muy bien, con la paga del Gobierno, es poquita, pero marchamos mu bien. Vas a la farmacia, no te cuesta nada. Vas al médico, no te cuesta nada. ¿Qué más vamos a pedir? ¿No? [R-Vcs] Yo no sé cómo se quejan la gente de hoy que no se puede vivir. Se vive mejor que nunca. Pero sabiendo vivir. Y sabiendo hacer las cosas. Porque yo misma voy a…, salgo al mercadillo y me llaman: «Pero mire, señora…». Y Miguel, que es el que… Digo: «Mira, Miguel, si tenemos postre de to. Dentro de na ya me trae zanahorias, me trae lechugas, me trae tomates. ¿Qué puedo comprar?». Pues con lo que me da el Gobierno, me apaño divinamente. Ahora, el que lo tenga que comprar todo… es muy diferente, que quiere comprar, como se dice el refrán, dende el agua hasta la sal…, pues no tiene bastante. Eso es de comprender. Pero claro, mi paga es de las… menores, casi. Así que, por eso te digo que vivimos muy bien nosotros ahora. Gracias a Dios. Y por los años que tenemos. Yo si dicen de bailar una jota, la bailo, ¿qué quiero más? [RISAS] " +10482,COSER-2650-01,134," ¿Y tiene, tiene hijos, hijas? [HS Yo [L-Otra:non=no] tengo na más que] ¿Qué hace? " +30477,COSER-4308-01,235,¿San_Isidro? ¿Y qué se hacía? +6753,COSER-1832-01,344,Sí. +22030,COSER-3302-01,779,"[Asent]. Sí, ya de vez en cuando sí que veo que enseña alguna foto por ahí de setas así de grandes. " +1403,COSER-0610-01,245,"No, yo no, pero es que hay uno ahí. " +34992,COSER-5214-01,690,¿Agüita? [RISAS] +20766,COSER-3301-01,179,[A-Nul] +31948,COSER-4724-01,392,"¿Sabe usted si había aquí moriscos, o sea, moros… que se convirtieran…? [HS Sí, [L-Otra:home].] " +37249,COSER-5404-01,976,"Entren y se toman un poquito vino. [HS Una miajíta vino o lo que vos=os guste, o cerveza.] O una cervecita si quieren. " +10430,COSER-2650-01,82,"niños, niños. " +28034,COSER-4012-01,595,"Sí, no hay problema. " +34633,COSER-5214-01,331,"Solos venían. [HS ¿Ah, sí?] " +8623,COSER-2318-01,91,"¿Al, al médico directamente o, [HS No, sí.] o al año…? " +8544,COSER-2318-01,12,¿Y cómo lo mataban? +10123,COSER-2409-01,55,"En verano, entonces. " +39611,COSER-5735-01,90,"No. Yo… [HS Él, no.] por ese lado, no. [HS [Asent].] [HS Él, no.] Ni tampoco lo pasé tan mal como… [HS Como su señora.] como mi esposa. [HS [Asent].] Porque yo… fui el más chico. Éramos… ocho hermanos, [HS Este por lo menos [A-Inn].] los demás no fueron al colegio, porque no… en vez de ir pa'l colegio, tenían que ir de, ir a las huertas y… [A-Nul]. [HS Yo no pisé el colegio para, para na.] [HS ¿No?] [HS No.] Y atender los animales. " +877,COSER-0543-01,339,"[Asent]. Porque las que compran, ¿de qué son? " +24935,COSER-3809-01,152,"[Asent]. [HS [Asent].] Y, y ¿las mujeres también trabajaban en el campo? " +29684,COSER-4225-01,807,¿Sí? Pues ahora iremos. +23270,COSER-3308-01,3,Sí. +34455,COSER-5214-01,153,¿Y que hacía? ¿Lo congelaba o lo daba a la familia? +9416,COSER-2405-01,86,"Sí, fricasé. Pollo con garbanzos. Muy típico, sin mucho adobo, porque no es ponerlo muy rojo con pimiento, no. Estaba… sabía bien, eh. El pollo… sí. [PS] " +17595,COSER-3106-01,805,¿Y para pedir de llover y eso? +34963,COSER-5214-01,661,¿No? +38655,COSER-5605-03,215,Mi madre áhi pues ya tenía los los cien años. +33638,COSER-5003-01,494,"No, no, le cantaba una canción. [RISAS] " +39241,COSER-5714-01,156,Por una cabra. +20368,COSER-3111-01,1551,"Coge el libro y, y ponte un poquito cer-, más cerca de| a ver. [RISAS] " +12617,COSER-2801-01,447,Jolín. +19289,COSER-3111-01,472,Y se formó un [A-PIn: estenderete. Hacíamos alcancías. +32918,COSER-4915-01,415,"Ahí, ahí. No, [RISA] hemos visto en esta… " +27456,COSER-4012-01,17,"pero [A-Inn]… Bueno, es igual, tienen un nombre, ahora no me acuerdo. " +22709,COSER-3307-02,489,cuando iban [A-Inn]… +12993,COSER-2805-01,288,"Las bodas, bueno, nosotros ya… pero, mi padre se ca-, fueron a la iglesia a casarse y cuando regresaron fueron pa un prado a preparar la hierba pa-, pa las vacas. Esa era la boda de [A-Pau:antes]. " +9295,COSER-2404-01,334,Alemán. +38547,COSER-5605-03,107,"Sí. No, no importa. [HS ¿No importa?] Mira, [HCruz:¿qué?, ¿va a soltar el perro? ¿La botella? ¿La fruta? ¿Que la…? ¿Que se las dé a probar? Uy, claro, pues ahí la tienen pa que la prueben]. Mira, esto es fruta. " +5285,COSER-1705-01,220,"Aquí en el bosque, ha-, tenían vacas, pero, por ejemplo, ¿trabajaban la madera o no? ¿El carbón? " +28988,COSER-4225-01,111,"Pero bueno, usted sabrá cómo… " +27733,COSER-4012-01,294,"Utilizaréis sosa o algo, ¿no? " +12338,COSER-2801-01,168,¿Y en el colegio también se aprendía eso? [HS ¿Eh?] ¿En el colegio también se aprendía? +12464,COSER-2801-01,294,"¿Todo el pueblo? [HS Cierto, sí.] " +6870,COSER-1832-01,461,¿Sí? +13863,COSER-2812-01,49,"Claro. Y había igual que ahí, se [A-PIn:hace] harina, se remece y hace un [L-Otra:freixó], se llama un [L-Otra:freixó] o sartén, como quiera que le llaman. Se llamaba antiguamente, se llama ahora igual, ¿eh? Y luego, pero no, nada dulce porque no lleva nada dulce, como usted ya lo sabe, solo tiene la diferencia que cuando son [L-Otra:filloas] se le aña-, aña-, a…, se le aña-, añade sangre. Y…, y…, y antes, y a los [L-Otra:freixós] no, porque no más es… diferencia. El ahumao se hace igual, pa las [L-Otra:filloas] que pa los [L-Otra:freixós]. [HS [Asent].] ¿Eh? Sale mucha… la televisión, bueno, la [A-Pau:habrá] visto. [R-Inf] Y aquí se ve mucho eso en televisión, las hacen hoy también. [HS Las hacen…] Se llama igual, [R-Inf] [L-Otra:freixós] o [L-Otra:filloa]. Claro. [R-Inf] " +20925,COSER-3301-01,338,"No, porque… no había trabajo… y… no se podía ir a nada, [L-Otra:e ademais ao mellor eran moitas familias e eran nenos pequenos todos, que?] " +28556,COSER-4146-01,512,¿Sí? +467,COSER-0523-01,467,"Pero… tiene su cien-, ciencia, eh. " +3664,COSER-1310-01,105,"Pues el, el arao=arado. Ya le habrán visto ustedes, ¿no? [HS No,] " +2145,COSER-0702-02,504,"[Asent]. ¿Y…, y luego había aquí tradición de hacer alguna gamberrada a los novios? " +23745,COSER-3421-01,186,"en unas cubas muy grandes [HS Ah…] que había. Después, claro, después llegabas tú, por ejemplo, y querías embotellarlo, se sacaba de una carral que se espitaba, se llenaban las botellas, se tapaban y estaban pues llenas, embotellada. Pero eso más es en esas cubas grandonas que hay, que había, que ahora ya vacías están. [HS ¿Y de allí se iba cogiendo según…?] Sí, según lo que… fueras a beber, pues se bebía. To los días se iba y se sacaba [HS Nos metíamos en] de la cuba. " +8548,COSER-2318-01,16,"¿Y cómo…? Para avisar… [HS Para avisarle…] al veterinario? [HS Ah,] " +30283,COSER-4308-01,41,"Pero hemos visto ahora ahí un señor en esa casa, ¿podría ser él? " +24380,COSER-3624-01,98, ¿Y tenían otros animales además de las dos vacas? +2082,COSER-0702-02,441,"¿Y había que tener casa o cómo, cómo era eso? ¿Cómo…? " +7664,COSER-2120-01,15,"Y mi marido es el que mata los cerdos. Mira donde está la…, la maletita con los cuchillos grandes pa matá=matar, donde está el canasto de las naranjas. [HS Sí, sí.] [HS ¡Ah!] Ahí tenemos los cuchillos de…, de matá=matar los cerdos. Ya lo tenemos. [A-PIn:hacer] [HS [Asent].] Pues mi marido es el que mata el cochino, después lo arregla por dentro [HS [Asent].] y ya, cuando empieza a quitale=quitarle…, yo estoy ya con los barreños, siempre tenemos lebrillos de barro, que es mejó=mejor que el plástico, y vamos quitando las mantecas, las costillas, la asadura. Y yo tengo agua y lo voy lavando y lo voy colgando. [HS [Asent].] Y después ya lo último es el vientre…, las tripas. Y yo las desbarato y una nieta que tengo mu simpática, [RISA] con diez años, que siempre está aquí, ahí tienen to=todas sus cosas, que se ha ido a estudiá=estudiar a su casa hoy, es la que m'ayuda…, me echa el agua pa yo limpiá=limpiar las tripas. [HS [Asent].] Después mi marido pica la carne pa los chorizos, [HS [Asent].] arregla los jamones, [HS [Asent].] le hace la letra esta de la uve [HS [RISAS]] por detrás en la pie=piel. " +23120,COSER-3307-02,900,"Que tu padre aún tenía una bicicleta, [HS Sí.] pero nosotros íbamos caminando. " +14367,COSER-2812-01,553,Como turismo. +10982,COSER-2711-01,250,"Y… entonces eso, eso era una fiesta todos los domingos, no era… " +25606,COSER-3809-01,823,"Sí, aluego ya pueden seguí pa…, [HS A lo mejó pa Córdoba.] pueden seguí pa Córdoba [HS Sí, pa] " +28725,COSER-4146-01,681,El mao. +35747,COSER-5303-01,275," ¿Y se acuerda, conoce usted alguna leyenda de aquí del pueblo, de brujas o de algo? " +19882,COSER-3111-01,1065,"Eso, eso. Claro. " +32843,COSER-4915-01,340,"Sí, este es piloto de avión. [HS Piloto.] " +7931,COSER-2120-01,282,Para haberle dejado… +31898,COSER-4724-01,342,"Aquí se decía que venían de…, que venían las cigüeñas. [HS De, de… Hombre, claro,] " +39909,COSER-5735-01,388,"Porque a veces a-, en los pueblos nos cuentan que las mujeres hacían ellas mismas el jabón. " +6264,COSER-1709-01,162,"[L-Otra:Demà em penso que és, o no?] [HS [A-Inn]] No, no, el el sábado, es de hoy en ocho días. " +12716,COSER-2805-01,11,Ayuntamiento_Becerreá. +22303,COSER-3307-02,83,Claro. ¿Vivíais de los huertos…? +23345,COSER-3308-01,78,"¿Dar? Sí, para sacar el inglés, porque era el que no le iba…, el que no sacó, el que no iba bien. No le… gustaba el inglés. " +9039,COSER-2404-01,78,"Le entiendo, le entiendo. [RISAS] " +7778,COSER-2120-01,129,"[PS] Y…, [RISAS] [HS [RISAS]] perdón. Te…, le seguimos preguntando sobre… " +21528,COSER-3302-01,277,Cuando fui para Alemania. +38873,COSER-5605-03,433,No se adapta. +13662,COSER-2809-02,568,¿Sí? +29234,COSER-4225-01,357,"No, ese aceite no, que, para el gasto y nosotros eso no… " +20051,COSER-3111-01,1234,"Pos porque hay aquí una hípica [HS Vienen, vienen.] que doma caballos y tiene muchas amistades. Y van setenta, ochenta caballos, a lo mejó van veinticinco o treinta carrozas. Con caballos, con tractores. [HS Unos cabriolés más bonicos de huertanas.] Con ca-, caballos, con tractores, con ponis. " +11330,COSER-2711-01,598,"No, no, cofradía, no hay ninguna cofradía aquí. " +27658,COSER-4012-01,219,"Esto es la, la…, el salto este. Cuando había un [A-Inn] lo arreglan, ¿ves? Por si hay algún destrozo, ¿ves? [A-Inn] ¿Ves cómo lo van arreglando? Esto es esto. Hay que ver, ¿eh? " +3186,COSER-0803-01,548,"comer y, y, y después nos dan. " +25294,COSER-3809-01,511,"La ha magreado, la ha tocado, ¿no?, [HS Sí.] la ha tocado. Y eso los hombres lo escupirizaban=culpabilizaban, es que ellos no querían que las mujeres las tocase otro. Que la suya, pa ellos. [HS [Asent].] Aunque ellos tuvieran una canita al aire por ahí, ¿sabes? [HS [Asent].] Pero la suya que no lo tuviese. [HS [Asent].] Asín que yo no conocí na más que a él [HS [Asent].] y ya está, él. No sé otro cómo será ni quiero ya conocelo=conocerlo, [RISAS] ya no, ya m'apaño. [RISAS] Pero a lo mejó otro hubiera tenío otra cosa, porque es mu bueno y mu lindo y mu to=todo, pero es más serio. Ya habla más, pero antes ha sío=sido mu serio. Y yo he sido más lanzaíta=lanzadita que él, más… M'ha gustao=gustado toas la fiestas, m'ha gustao el baile, m'ha gustado… Menos ma=mal que a él lo encarruché y sí, los bailecitos sí. [RISAS] Vamos a…, hemos ido a muchos sitios, Habemos=Bemos… España nos lo hemos recorrío=recorrido casi to=todo en los viajes. [HS [Asent].] Y sí bemos=habemos bailao=bailado mucho y [HS [Asent].] bemos=habemos hecho muchos viajes. " +36130,COSER-5322-01,354,"Lo comprábamos, barritas de jabón. ¿Sabes? Que el jabó=jabón se hace, con| dice que con aceite y… yo no sé qué. Y pitas y no sé qué. Yo no sé. Porque yo nunca lo he visto hacé=hacer ni lo he hecho. " +11045,COSER-2711-01,313,¿Y las mujeres? +12229,COSER-2801-01,59,¿Cómo eran las cosas antiguas? Es que no tiene nada que ver. [HS Cómo se vivía…] +15570,COSER-3009-02,55,"¿En el campo? [HS En el campo,] " +32698,COSER-4915-01,195,"Van, van sacando así como lo… [HS Cada, cada semana.] Primero, empieza a estar dentro botas de plástico, bien [A-Inn] y empezamos una y hasta que se haya terminado no empezamos otra, eh, o sea que… eh. " +36456,COSER-5404-01,183,"Los cabritos que se mataban, los co-, los arreglaba uno; veces los, los asábamos con sus tiemples que les poníamos, y grasa y eso, preparaos=preparados. Y después los poníamos en una, en una cosa que viene pa clavalos=clavarlos, y los poníamos a, en, en un horno de pan, en la puerta del horno pan con brasa. No, no poníamos, no poníamos con llama sino pa que fueran ca-, esto, cocinándose con… sí, en pa-, esto, poco a poco, [HS Con el calorcito del fuego.] no charruscalos=churruscarlos [A-Inn] sino que se va, se fuera el, el cabrito ca-, guisando. " +29569,COSER-4225-01,692,Los padres… +35213,COSER-5214-01,911,Sí. +17260,COSER-3106-01,470,"Esteva, ¿qué es una esteva? " +25033,COSER-3809-01,250,El cuajo. Se le echaba el cuajo a la leche. +32606,COSER-4915-01,103,"[A-Inn] emplear, mi mujer yo me acuerdo que hasta la, con una hiladora hilaba filos para hacer jersés=jerséis por, por invierno y todo de la lana misma, eh, o sea que, eh, y después con una aguja la hacía el jersé=jersey, eh. " +6252,COSER-1709-01,150,"[RISAS] Pero entonces nos vino el bombón. Estos dos tardáramos, entonces [A-PIn:la cosa se calmó, dice:] « ¡Eh…!, esto no van bien. Tenemos calma. A ver, la niña, la pequeña, pues tiene cinco años menos que la mayor. Cinco años menos. Y esta, mira, nació por su cuenta, nació preciosa, tenía un, un, su caro-, su carita, parecía una muñeca. No parecía recién nacida. Yo s-, si salí a las nueve de aquí Sant_Sadurní y a las doce ya había nacido. O sea, ya va-, regre-, a Gerona fuimos casi llegar a la clínica y nacer la niña. A las dos de la tarde ya… me estaba comiendo macarrones. Bueno, una niña preciosa. Yo digo: «Esto sí que no es tener hijos. No es tener hijos porque ha sido una cos-, una maravilla esta niña». Y los otros, cuando vino a casa, la mayor, se la miraba así, se la miraba así, porque la veía tan bonita. Oh, ella ya era bonita entonces, eh, con los cinco años ya estab-, ya esta-, ya era guapita la Montse. [RISAS] Bueno, señores, ¿qué vamos a hacer? " +189,COSER-0523-01,189,"no, el mi marido murió de enfermedá. Mi marido tenía… trenta años, treinta_y_tres años cuando murió. Yo, treinta. Pero… aquí hubo mucho, mataron mucho. Pasaban [L-Otra:camionaos] por aquí, y venga [L-Otra:camionaos]. Y nosotros como era la casa, reformamos nosotros la casa, eran unas ventaninas así, [G-Mst] de gran-, unas ventaninas así, qu'era lo que había antiguamente, eh. Y veíamos nosotros, porque había una… aparte de eso, tenía una rajina así, [G-Mst] pa abrila=abrirla, pa tirar pa abrila=abrirla, pa ventilar la, la habitación, las habitaciones que daban pa esta parte, que las otras daban pa'l prao, pa la otra hue-, pa la huerta. Y había días que pasaban dos [L-Otra:ya=y] tres [L-Otra:camionaos] llenos de, a matar ahí, y estaba, abajo ahí, toavía ahí los, los preoetiles=proyectiles. Eso que, eso de las balas, ¿cómo se llama? " +27788,COSER-4012-01,349,"¿Alguna vez han…, no sé, el sereno les ha pillado y les ha echado la bronca por [A-Nul]? [HS Sí.] " +15555,COSER-3009-02,40,"Y no se podía mostrar el afecto ni… [HS Qué va,] " +5117,COSER-1705-01,52,"La escuela sí, fui a Sant_Celoni, a las [A-PIn:Hermanas de la] Doctrina_Cristiana, unos…, hasta… los quince años, dieciséis, luego ya plegué, me fui a trabajar. [R-Inf] Es que no es como ahora que el padres mantienen a los hijos, mi padre no tenía nada, lo único así que tenía, el jornal que tenía de la Renfe, cuatro hermanos, había volao=volado todo enseguida… Yo no, no, no tenía, no tenía estudios. No tenía estudios, pues mis padres… o " +37442,COSER-5501-01,11,"[RISA] Animales, de todo. [HS ¿Sí?] De todo, de todo. " +6311,COSER-1709-01,209,Y en cambio no. +5614,COSER-1706-01,207,"La guardia civil decía: «Alto, ¿quién viva?». Y el que llevaba el género lo echaba y…, y tú tenías que decir «España». [HS Porque lo hacían mucho de noche, ¿eh?] o, si no, te…, una ráfaga, ¿eh? [R-Vnt] [HS Como las películas.] Sí, como las películas. Y llegabas ahí. «Pero hemos oído un ruido», porque una persona que lo hizo me lo dijo, Dice: «Y me decía la guardia civil:‘ Que hemos dicho, oído un ruido’ .‘ No sé, a lo mejor un jabalí o alguna cosa’ ». Y era el que había tirado el género. Y… entonces, hablando: «Bue-, bue-, ¿dónde vas? ¿Dónde llegas?». «Sí, mira, me voy». «Vale». «Buenas noches». «Buenas noches». Y el otro se iba y…, y al cabo de, de no mucho, muchos metros, se paraba y se escondía a ver cuándo ellos marchaban para ir a recoger el género y otra vez llevarlo… Lo habían pasado negras estas personas, ¿eh? [HS Ahora ya no hay nadie vivo, ¿eh?] Y pasar la noche. Y aquí venían. Tenemos un [L-Otra:cossi] allí, que hay un, un ramo, y… lo teníamos… [HS ¿Sabes lo que quiere decir un [L-Otra:cossi]?] e-, ente-, enterrado, [HS ¿No?] enterrado al suelo, allí detrás, [HS Una tinaja grande.] [HS [Asent]. Sí.] teníamos dos. Y lo llenábamos de aceite, y como teníamos muchos olivos, cuando estaba lleno de aceite, tapado, y entonces le poníamos paja de… maíz encima… Pasaba la guardia civil: «¿Qué?, ¿habéis recogido mucho aceite?». «No…», mi padre, «solamente esto que tenemos aquí». Y luego lo teníamos escondido debajo tierra. Y el lunes pasaban y, sí, también se lo miraban. «No, no, no se ve nada». Y entonces de noche venía uno de aquí, de un pueblo vecino, a buscar aceite, que llevaba un bote de piel de cabra; mataban una cabra y la piel hacían como una botella de vino [HS [Asent].] y [L-Otra:doncs] es una piel de cabra y que, y que… cabían cuarenta litros de… aceite. Y se lo llevaba aquí… y también se lo marchaba. Y le iba muy bien porque, cuando la guardia civil le [A-PIn:sorprendió], también echaba la piel. Y si hubiera sido una cosa de cristal, [HS Claro.] estaría roto. [HS [Asent].] Y entonces llevaban estas pieles porque las podían tirar. Sí, oh, esto era,¡fua! Y la guardia civil estaba al tanto a ver si podía pillar a uno, porque ya se lo quedaba, la guardia civil, para ellos. [R-Vnt] Es igual como ahora. Dice:» Mira, si hay un, un campo de…, de droga», [L-Otra:doncs] [HS [RISA]] los «mossos d'esquadra» o la, o la policía dicen: «A ver si le podemos pillar». Y lo arrancan y yo, como soy amigo de un «mosso», decirle: «¿Qué hacéis vosotros? ¿La quemáis?». Porque antes los «mossos» [HS Y tanto.] la quemaban. Y tanto que lo quemaban. «Lo vendemos, ya está. Conocemos al traficante, lo compra el traficante». [RISAS] [Rndo:Mira lo que hacían. Cago en dios. [L-Otra:Cago en Déu.]] Mira lo que hacen. Y antes estaba muy… [L-Otra:vigilado] no hacer tabaco, no sembrar tabaco ni en los bosques. Los carboneros, que hacían carbón, se hacía, [HS [A-Inn].] hacían ca-, tabaco cuando habían terminado el carbón. Y entonces pasaba la guardia civil, que lo sabía, y le arrancaba el tabaco, y era una cosa también que… la guardia civil, o bien se lo llevaban ellos. [HS [Asent].] Y…, bueno…, siempre ha sido una cosa, un combate… continuo, que las cosas que podía hacer dinero controlarlo por la guardia civil. Que la guardia civil lo que quería era pillarlo… porque ellos se beneficiaban. [HS Claro.] Sí. [RISA] " +15600,COSER-3009-02,85,"¿O…? [HS Ellos, claro, tendrían…] " +38327,COSER-5605-02,160,"Me-… Me-… La… [HS [A-Inn].] [HS La… se…] se llamaba Merita, [HS Merita se llamaba.] Me-…, Me-…, M-…, pues Meres o…, o…; le decían Merita, pero era una burra ella, porque [HS [RISAS]] no me haga. Y yo estuve, yo sé leer y escribir. [HS ¡Ajá!] Lo único que aprendí fue leer y escribir y de cuentas un poco, no me engaña nadie en el dinero. [HS [Asent].] [RISAS] No me engaña nadien=nadie, pero aprendí a leer y a escribir, [HS [Asent].] sí. " +5798,COSER-1706-01,391,"la viña, y éramos treinta que habían veni-, venido de Albanyà, de Montcal. Y tienes que pensar que… el, aquel señor…, paseando, [A-Inn]: «Eh, tú…, esta, este granito que ha caído lo pones al cubo». Aprovecharlo=Provecharlo todo:¡pla! [ONOMAT] [HS Después esta gente ¿qué hace? Pues robar y entrar por las casas, mira, a mi hijo le entraron en casa y estábamos nosotros. No nos dimos cuenta porque al entrar por la parte de atrás, por la ventana que hay en el segundo piso… Y eran cuatro o cinco.] Y hacía viento, caía las uvas al suelo y coger todos los granos, sin coger ninguna piedra pequeña, ¿eh?, solamente grano de [A-PIn:vino].¡Oh! Esclavos era, co-, como esclavos. " +1341,COSER-0610-01,183,"¿Y cómo se cosechaba antes? [HS ¿Cómo se cosechaba?] Ahora se cosecha con máquinas, ¿no? [HS Sí.] ¿Cómo, cómo podían…? ¿A mano? " +1215,COSER-0610-01,57,"Sí, sí, y como ahora las sigue habiendo, [HS [Asent].] aunque no sea pa matanza, [HS Ya, para criar.] pa, para venderlo, las tienen, y para recriar. Anda, si la tenías en casa, pues incluso en lugar de comprarle, le vendías. " +37431,COSER-5501-01,0,"Siéntese, siéntese. " +27864,COSER-4012-01,425,"Pues cosas así las hemos vivido. [HS ¿Qué hora es? [A-Inn]] Ay, las hemos vivido. [HS Las doce menos cuarto.] " +19391,COSER-3111-01,574,"No, no.¡Qué va un huevo pa cada! Los huevos eran pa cambialos por arroz y por aceite. A-, lo llevabas a la tienda el huevo y te daban arroz o aceite. " +10922,COSER-2711-01,190,"No, y la culpa es de casa. La culpa es de casa: no hay control ni mando y todo lo hacen bien, y todo lo hacen mal. Han roto…, allá abajo en el coche de línea hay una garita para que la gente se pone allí. Había tres cristales, pues mira, pues grandes…, han roto a golpe de piedras los tres. Y no digas nada, ¿eh? «Mi hijo es bueno» y «Mi hijo es bueno». " +10332,COSER-2409-01,264,[HCruz:¿Cortamos la… esta ya?] +26230,COSER-4010-01,187,"Si te picaban, aguantabas. [RISAS] Y si no, a lo mejor te ponías así, ¿eh? [HS Sí.] Tú no has visto ya abejas así ya, ¿a que no, eh? Y no te ha picao nunca ninguna. [HS Yo es que las abejas, de lejos. [RISA]] ¿Eh? ¿Las has visto de lejos? [HS [RISA]] No, tampoco, tampoco no las has visto de lejos. " +5414,COSER-1706-01,7,¿No les importa? +7939,COSER-2120-01,290,[RISAS] Sí. +23658,COSER-3421-01,99,"[A-Pau:Es que harían más caso que ahora, harían más caso que ahora.] " +12692,COSER-2801-01,522,Pues nada. [R-Ind] Muchísimas… gracias. +38983,COSER-5605-03,543,Yo sueño con ello. [HS Claro.] +11294,COSER-2711-01,562,Pero ¿por qué no mata a las gallinas? +21250,COSER-3301-01,663,[L-Otra:Que aquí lévame moitas veces.] [HS:IE ¡Alejandro!¡Mira aquí!] [A-Inn] +18417,COSER-3109-01,223,"Se hacían alguna herida y ¿cómo, cómo se la curaban? " +22453,COSER-3307-02,233,"Sí, sí, me acuerdo de un señor, sí. [HS Dicen] " +35516,COSER-5303-01,44,"Mira, el risco aquel que se ve allí, el pontón aquel, [HS Sí.] allí atrás está la presa de las Niñas. [HS [Asent].]. Y la de Soria es aquella allí, que asoma allí un poquito. " +36976,COSER-5404-01,703,Sí. +24943,COSER-3809-01,160,"Arrancando garbanzos, [HS ¿Y cuánd-…? Sí.] segando altamuces=altramuces… " +31302,COSER-4622-01,187, ¿Y usted no nos puede contar algún sucedido del pueblo o alguna anécdota así de cuando era joven de…? ¿Aquí había lobos por ejemplo? +24529,COSER-3624-01,247,¿Eh? +573,COSER-0543-01,35,¿Y para qué se ahúma? +10748,COSER-2711-01,16,"Porque cuando, cuando sacaban los primeros trozos de carne que sacaban y ahí iba a la, a la sartén al fuego, ¿eh? Y a comer. " +17652,COSER-3106-01,862,"Y lo tengo to=todo plantao de viña y almendra y olivares, to=todo. " +17080,COSER-3106-01,290,"Pos se subía arriba, que le decíamos cámarae=cámaras. Y ande=adonde se echaba se decía troje, el grano. " +2114,COSER-0702-02,473,"Porque otras veces ya no… la tradición… O sea, que su mujer ya se casó de blanco. [HS Sí.] Ya había entrado aquí la tradición esa. " +34662,COSER-5214-01,360,"Pues yo no sé. Yo me acuerdo de ver| de, de yo ser pequeña y, y tené=tener que ir a [A-Inn]. Adonde estaba [A-PIn:la hermana]. Y tené=tener miedo de ir por los camellos que estaban sueltos ahí en… donde es hoy Jandía playa y esos hoteles por ahí. Estaban siempre los camellos sueltos y yo tenía miedo. [RISAS] A los camellos. " +32228,COSER-4724-01,672,Emilia_Viñals. Porque como se ha oído en la grabación un poquito… Viñals. ¿Y… su nieto cómo se llama? +16037,COSER-3104-01,153,Se calostraban dice usted. Y calostrarse ¿qué es? +23215,COSER-3307-02,995,"[V-Sml] [L-Otra:També [A-Inn] mulleres [A-Inn]] ahora, ahora, ahora están, ahora… " +22241,COSER-3307-02,21, E: [Asent]. +7995,COSER-2120-01,346,¿Si el alcalde es el que nos da el trabajo? +2324,COSER-0702-02,683,"hay… varios en el recorrido de la procesión hay… pos a lo mejó… ocho o diez altares por lo menos, [HS [A-Inn].] o más quizás. No sé cuántos pero por ahí, o… o quince, o… Y cada uno, los vecinos de, de… aquella zona, pues cada uno aporta lo que… cada uno lo que quiere: uno lleva… una bombona de miel, pos, que hemos hablao de ellas; otro lleva un… borrego, el que tiene…; otro, un… plato de, de dulces, de frutas, que llamamos aquí, [HS [Asent].] y lo dirán en más sitios, tamién. En fin, cada uno lo que puede, lo que tiene o lo que tiene el gusto de poné=poner. Y luego eso se subasta. " +15832,COSER-3009-02,317,Bueno. [RISAS] +20513,COSER-3111-01,1696,"Yo como, meriendo, ceno y de todo. [RISAS] " +12955,COSER-2805-01,250,¿Y qué se aprendía en la escuela? +30105,COSER-4306-01,97,"Esos perniles, pues yo, en casa, unos cinco o seis meses. No como ahora, que se secan al natural, eh, y como mínimo, dicen que están doce meses. [R-Vhc] Pero es que ahora… no sé si será química o qué, porque yo, porque voy a decir una cosa: en mi casa no se terminó el pernil, eh. Y dirá: «¿No?». No, porque te-, tengo nietos, que vienen [L-Otra:d'escola], eh, icen=dicen: « ¡Abuelo, tengo hambre! Tállame jamón, córtame jamón», eh. Y corto el jamón y… El jamón es lo más barato que hay, eh. Compro jamón de Mercadona, que vale cuarenta_y_ocho euros, siete kilos, y te cansas de que,¡bueno! Ahora, si vas a la tienda y te meten la rodita y te dan papelitos que pasa la trasluz… [RISAS] Y en cuando está dos días en casa, hace gusto a acero, eh. [HS [Asent].] Al serrarlo, hace gusto a acero. A mí me gusta cortarlo yo. Hoy me, hoy me he cortao yo jamón para almorzar, que me he ido al campo, pero yo me lo corto a trocitos sí=así, pequeños, así. Y así, en un bocao=bocado, cae el trocito, no pa no estirar ni hacer nada. Finito y a trocitos pequeños, y me lo meto en el pan; ya un poquitín de aceite, el jamón… y a la marcha. Y algunos días voy a almorzar al bar, también, eh. [RISA] Las cosas claras. [HS Claro, claro. No todos los días, pero…] Sí, sí. Todos los días, no, pero tengo compañeros que van todos los días. Este de aquí, de aquí al lao=lado, es un año más joven que yo, ese se va por la mañana un rato, ese tiene bastante tierra, y está muy fuerte… Ese se va y…, y a las diez, ahí, delante el bar, a almorzar. Se hace un bocadillo así, eh, como con ternera o lo que sea y eso, y ya no come, dice: «Ya no como al mediodía. Me como dos frutas y eso, y ya no como». Y luego por la tarde, pos descansa un poco y todavía se va dos o tres horas más hasta que… allí. Así que… cada uno… " +29901,COSER-4225-01,1024,"Va bien cogido. [HS Sí.] Bueno, pues… [HS Una cosa que también es importante…] Mira, esto ya es, a lo mejor fuera de esto, yo… echo, por ejemplo para una cantidad… Porque, claro, tenéis que hacer pues por lo menos una media fuente… " +30836,COSER-4308-01,594," No iban a los pechos de la mujer. [HS No, no.] Y aquí por ejemplo, cuando había tormentas, ¿rezaban alguna oración o…? [HS ] " +8892,COSER-2318-01,360,"Pues ella de todo, es que nosotras sabemos… [HS Leer, escribir…] poco. Leer, escribir… Leemos pero así todos los días, como en la escuela. Nos llamaba, yo me acuerdo nos, nos llamaba la maestra allí a la mesa, y te ponía a su lao=lado y leías un trozo de, de la lección que… o que tocaba, o según lo llevaba la maestra. Ahora no es así en un adulto. «Vamos, vamos a leé=leer». Y leemos todas un ratillo, donde, donde mismo estamos, leemos de la lección que la maestra dice, cuando ella dice «ya está, sigue, fulana», la que sigue después de que… Se figura, sigue la otra… y así leemos las que estamos. " +39370,COSER-5714-01,285," [HS Sí, primero…] Sí, escuelas sí habían, cuando yo pequeño sí habían escuelas. " +8041,COSER-2120-01,392,"Bueno, maridos…, viviendo con ellos, [HS [RISAS]] quitándoles to=todo lo que ha podido. " +6116,COSER-1709-01,14," Sí, bueno, nos ha contado, ahora yo le quiero preguntar un poco… [HS Sí…] Por ejemplo, [HS Sí.] cuando usted era niña, ¿no?, y vivía en su casa, por ejemplo, ¿cómo, cómo era la matanza? ¿Se mataba…? [HS ¡Ah, sí! Claro.] Se…, ha dicho que tenían cerdos [HS Sí.] en casa…, entonces… " +14628,COSER-2812-01,814,"y antes…? Díganoslo en castellano, por favor. ¿En, en, antes, en…? O sea, si no había luz, ¿cómo se iluminaban en casa? ¿Cómo se… alumbraban? " +1697,COSER-0702-02,56,"Sí, luego ya le deshacíamos. [HS [Asent].] Se cortaba por un lao jamones, los tocinos, las… los lomos; se le sacaban las cosas… más grandes y luego ya lo demás pos se… la carne ya más… los trozos más chicos, aquello era lo que se… picaba pa los chorizos, porque… Se empezaba por sacá=sacar los jamones, [HS [Asent].] las… las paletillas, y…, y los lomos, [HS [Asent].] y luego ya to lo otro, to=toda la otra carne que quedaba, pues aquella era de ande=adonde se hacían los chorizos. " +6352,COSER-1709-01,250,"Sí, eso nos ha dicho su… " +32550,COSER-4915-01,47,"No, no, no, no. Aquí, aquí era la sobresada, eh. Si aquí tenías sobresada para todo el año, cuidado a no, eh, a no emplear demasiado, o sea que si tenías sobresada ya tenías… y pan, eh, para… [RISA] " +13270,COSER-2809-02,176,"Muy pobres, muy pobres. [RISA] A lo mejor cuando se casaban, las invitaban a tomar un chocolate, con churros, que igual hacían los churros en la casa. Y…, y iban a hacer un chocolate. " +13727,COSER-2809-02,633,"Porque no había aceite, claro. " +1867,COSER-0702-02,226,"sí, porque tamién lo usaban de… de lata. [HS [Asent].] Pero esos de lata… decía la mujé que se oxidaban cuando se dejaban ahí húmedos, logo=luego se oxidaban, y lo pensé yo, digo «pos verás»: de unos tubos de estos anchos, de, de, de plástico, corté… los, un… trozo de cinco centímetros o… o siete o una cosa así; y logo=luego se, se los llena de bujeros=agujeros, los hice… muchos agujeros, pa que… al estrujalo=estrujarlo saliera el suero. [HS [Asent].] Asín=Así que na más que los echaba allí, y na más que apretalo=apretarlo hasta que salie-, pa que saliera suero; luego ya lo… lo salaba cuando ya lo tenía prensao, lo salaba y, y… [HS ¿Cómo se salaba? ¿Se…?] Na más que echalo=echarlo una poca sal, y, y le, y le rodeaba y le echaba otra poca en el otro lao y ya está. [HS [Asent].] Al día siguiente o a los dos días, según, pos le sacaba ya del cincho, [HS [Asent].] y ya estaba… luego na más que dejale=dejarle ahí que se secara. " +26493,COSER-4010-01,450,O un guardaespaldas. [RISAS] +28030,COSER-4012-01,591,"Muy bien. [V-Sml] [HS Gracias. Muy amable.] Bueno.¡A vosotros! [HS Hasta luego, gracias.] Vale. [V-Ljn] Pero… ¿os habéis dejado algo en la otra…, en la entrada? " +24721,COSER-3624-01,439,"Se cambiaba, [HS [A-Pau:Claro].] más que pagar. " +38480,COSER-5605-03,40,O un cubo de esos. +28517,COSER-4146-01,473,"Y aquí había una, una fuente, una… plaza. [HS [Asent].] Todo esto era una balsa. " +13879,COSER-2812-01,65,"El a-…, ay, leñe, eso era fácil, mira, se [A-Inn] picado… [HS ] " +2396,COSER-0702-02,755,Le iba a decir que… ¿le importa decirnos cómo se llama? Pero… ¿O…? +3067,COSER-0803-01,429,"¿Y usted se va, va al bar, [HS Un ra-, un rato.] [A-PIn:ahí], un rato? [HS Sí.] ¿A ver a los amigos? [HS Aye-, ayer] " +6718,COSER-1832-01,309,"[Rndo:Que cómo empezaba el noviazgo]. Pues te se aclaraba. Di si quería mucheres=mujeres más mayorcicas ya, hacían un baile y íbamos al baile; iban las madres con nosotros al baile. " +37782,COSER-5506-01,39,"Hola, soy Ricardo. [HS Buenas.] " +11,COSER-0523-01,11,[HCruz:Quince meses.] +7453,COSER-2012-01,254,"éramos y cinco chicas. [HS [Asent].] La mayor está en Vitoria, que suele estar aquí bastante pero ya es… Ha sido maestra. Luego la segunda que, bueno, ahí vivía, ahí abajo en la casa, no era caserío. Luego la otra, sí, la siguiente, está enferma en, en una residencia de Solemo. Otra que tengo, la otra que tengo en Eibar, que ha sido también maestra, y luego otro hermano que tuve en… era, esto, cura y se murió hace un año o así. Estaba en Los_Ángeles, en California y siempre me decía: «¿Cuándo vas a venir a visitar?». [HS [Asent].] [RISA] Pero no, yo no venía [HS No venía. Vaya, hombre.] y se murió sí, [HS:E¿Se murió?] el hombre hace… " +3935,COSER-1310-01,376,¿Con qué las limpiaban? ¿Con agua y…? +37630,COSER-5501-01,199,"No…, no usaba la regla. [HS [A-Nul]] " +38706,COSER-5605-03,266, ¿Qué les cortaba? +38732,COSER-5605-03,292,Ah. [RISA] +29282,COSER-4225-01,405,"Sí, claro, tenías que contratar. Nosotros siempre teníamos dos segadores que nos lo segaban. " +5252,COSER-1705-01,187," ¡Hombre, claro! Yo te estoy hablando que… aquí vine unos cuantos años aquí…, hasta… los diez, once años vine aquí. [R-Anm] Ya salí de aquí… Antes era muy importante saber dividir, sumar, restar y… la regla de tres. Esto lo sabían todos perfecto, todos los alumnos. Todos. A los diez, doce años. Luego me fui Sant_Celoni tres, cuatro años más, allí empleé más los estudios. Pero no pa llegar a ser un… esc-, un…, un escr-, un así como sois vosotros, de esto no. Pero sí que ya Sant_Celoni, se llamaba el Comercio_Sant_Celoni, me acuerdo que se llamaba Comercio y había otras, otras cosas. [R-Vhc] Y ya cuando salí de allí, ya salías con el comercio, que era ya una cosa muy elevada. [R-Inf] [RISA] ¿Eh?¡Bueno! [R-Inf] ¿Qué me pasó más a mí? Ya no, ya no recuerdo, me pasaron tantas cosas. " +33618,COSER-5003-01,474,No tenía miedo de plantarse… +36028,COSER-5322-01,252,Sí. +17377,COSER-3106-01,587,"Llegaron a robarte [G-Mst:señala a I2] [A-PIn:esa vez] más de…, más de [A-PIn:nueve] bestias, [HS [Asent].] sí. " +18839,COSER-3111-01,22,Déjame pasar. +7781,COSER-2120-01,132," ¡Oh!, gallinas y… los pollitos pa echá=echar los huevos. " +26456,COSER-4010-01,413,O sea que… ¿Eh? [HS Y…] +25583,COSER-3809-01,800,"si la coméis como si no la coméis, ya los=nos vamos a llevá=llevar lo mismo, [HS:E[RISAS]] el mismo dinero nos vamos a llevá=llevar. [HS ¡Qué horror!] Aquí dejáis veinte euros [HS:E:Cinco.] cada uno [HS Media tú, que eres menos…] [HS Me parece,] y ya está. " +36062,COSER-5322-01,286,"¿Se sabe un poco qué tipo de música era o… qué instrumentos había, o…? " +5592,COSER-1706-01,185,Son dos machos y se pelean. +38778,COSER-5605-03,338,bembrilla=membrilla? +4003,COSER-1310-01,444,¿Y cómo lo hacían? +10001,COSER-2408-01,482,No hay prisa. +213,COSER-0523-01,213,"que tuvieran cuidao, que taba=estaba [L-Otra:podre] [L-Otra:ya=y] fueran a caer. Y entoces=entonces contestaron que lo que ella quedría=querría [L-Otra:yera] que cayera abajo. Mira lo bueno que eran. Mi madre religiosa, católica, de toda la vida todos. Que pregunten pol=por_el pueblo a ver cómo somos nosotros. " +26663,COSER-4010-01,620,cuento como joven. +38588,COSER-5605-03,148,"Porque es el centro de, de la palma, [HS Ah…] aquellas palmeras que están en el centro [HS Sí, sí.] se cortan y se ponen al so=sol y se ponen blanquitas, blanquitas. [HS [Asent].] Estas, de fuera, son verdes y estas, si las cortan, se cortan de dentro, después las abres y las pones a secar y el sol te las deja blanquitas, blanquitas. " +5739,COSER-1706-01,332,"se hacía la fiesta, que se grupaban=agrupaban cuatro o cinco curas… [HS [Asent].] de los pueblos vecinos, hacían un…, un festival con… una orquesta de músicos y… sardanas y…, [HS Que esto, bueno, cuatro, unos cuantos músicos.] y entonces los curas, ¿sabes qué decían cuando estaban juntos, juntos que no los oía nadie? «¿Sabes de quién tenemos suerte nosotros? De [L-Otra:en Poca-roba]». Y el [L-Otra:Poca-roba] era Jesucristo en la cruz, [Rndo:no llevaba nada de ropa]. [RISAS] «Tenemos suerte», dec-, «que si no, lo pasaríamos mal». Esto lo había oído muchas veces. [RISA] Me cago en diez. Muchas. Y nada… [HS Pues también…] La, la vida es así. " +232,COSER-0523-01,232,"ya verá, ya… Di-, y dicen ellos: « ¡Bueno, anda!¡Bueno, anda!». «Pues no [A-PIn:ando],¡qué ando! Yo estoy en casa». « ¡A cantar el cara al sol!». Digo yo: «[L-Otra:Non] canto el cara al sol ni hoy, ni mañana,¡ni nunca! [R-Vhc] Yo [L-Otra:non] canto cara al sol. No lo sé cantar y no quiero pezar=empezar a cantar el cara al sol». Digo: «Cántenlo ustedes». Cogí la, la… vaca, abrí, cogió y fui a eso. Luego tuve que…, que recoger eso y… met-, porque metilo así, en el portal, y ya víneme pa…, pa la cocina, pa eso. «No, no, [L-Otra:non] vayan, que tienen que cantar». Digo: « ¡No!, canten ustedes». Digo yo: «No, no, [L-Otra:non] [A-Inn] los trato de tú porque mís=mis padres nos enseñaron a tratar a las personas de usted, educación, de pa-, de padres pobres, educación, y [L-Otra:non] canto el cara al sol ni hoy, ni mañana, ni nunca.¡Cantailo vosotros!». Dije yo: « ¡Oye!, ¿dónde es la vuelta desde aquí? Hay más casas pa ahí, pa abajo». Digo: «Hay otras dos casas o tres por áhi pa abajo.¡Vayan pa ahí, pa abajo!». No contestaron nada, porque era un tío mío que era de derechas, y entonces yo mandábalo que fuera a casa mi tío, a las casas que había pa abajo que eran de derechas, pero dieron la vuelta desde aquí, porque aquí sabía que éramos de izquierdas, pero ni hoy, ni nunca, ni mañana, ni pasao, [L-Otra:non] piensen que yo voy a levantar la mano a cantar el cara al sol. Como si me quieren matar.¡Y tenía diez años!, ¿eh? Que tenía que olvidáseme=olvidarseme. Eso no se olvida en la vida a nadie, lo que se pasó, en la vida, en la vida, [R-Vhc] en hacer nada. Y en cambio, después, mi padre era co-, era como un vitrinario=veterinario, ¿eh?, era igual que un vitrinario. Cuando… mi padre decía que había que llamar el vitrinario, tenía que venir el vitrinario y entonces el vitrinario [L-Otra:yera] de una parte que llaman Trevías, y decíales…: «¿No fue Orestes?», que mi padre llamábase Orestes. «¿No fue Orestes a… a ver la… la vaca?». «Sí, pero dijo que venía mal y que [L-Otra:non] quería ponese=ponerse en la… a eso, que tenía que venir usted». " +24554,COSER-3624-01,272,no ha vuelto. +30448,COSER-4308-01,206," ¿Y, y estas piezas de caza? " +29872,COSER-4225-01,995,"Eso es, ¿sabes? [R-Vcs] [HS Sí.] Y se queda así, más o menos, primero así y luego así. [HS Sí, como en cuadradi-, en dados.] Bueno. Luego, se parten unos cachitos… así, cuando la miga ya la tenéis todo lo que queráis, si es más como si es menos. [HS Sí.] Luego, unos trocitos de pan, que son como chicharroncitos, que se fríen lo primero en el aceite. [HS [Asent].] Se fríe, los pedacitos estos de pan y se retiran a un plato. Después, muchos ajos, ajos… " +2586,COSER-0802-01,131,El «Cara al sol». +30143,COSER-4306-01,135,"Bueno, en la posguerra había mucha miseria, eh. Las cosas claras, eh. Había mucha miseria, eh, no nos engañemos. Pero ya cuando llegó… cuando llegó ya el año cincuenta y algo, ya se empezaban… Y luego decir, mi padre era albañil, y yo también. Y aquí había muy poca faena, y nos íbamos a Carlet. Carlet ahora está muy cerca, pero Carlet, habían cinco… calles que no estaban hechas, que eran, eran huerta. Lo mismo que aquí: aquí era huerta. Yo m'acuerdo ir las escuela, ahí, al parque, eran las escuelas, yo m'acuerdo ir, y no ni había desde la, desde la, desde allí al pueblo viejo, aquí, solamente había una casa ahí y nueve aquí, ahí aislada. Todo aquí una acera ancha para ir a la [L-Otra:escola]. Ca-, esto, campo de naranjo, lo he conocido yo, y bueno. Entonces, quiero decirle que, entonces, pues… había muy poco. Comida había, pero ocurría una cosa: que la compraban, se la llevaban, y la mandaban a, a Alemania, a la guerra, a esto y lo otro, y ahí han venido la grandes fortunas. " +33130,COSER-4915-01,627,Que nos la haga Toni. +32349,COSER-4904-01,109, ¡Hala! +39802,COSER-5735-01,281,"Sus hermanos, los de los dos, ¿viven también por… por aquí? " +37656,COSER-5501-01,225,"[RISA] Logré, logré por… Yo,¡yo y ella! [HS [A-Inn] hizo oposiciones y todo.] [HS Sí.] [RISAS] Sí. Yo y ella, yo, yo sí puse la mano mía que me hacía falta, ahora ca=cada vez que le hacía falta a ella cualquier cosa, yo iba a buscársela adonde fuera. [HS Sí.] Sí. " +38556,COSER-5605-03,116," ¡Ah…! [HS Ah, ya] [HS Y esto es el higo picón] " +11738,COSER-2715-01,253,¿El entierro? +33212,COSER-5003-01,68,Madre mía… [HS Sí. [RISA]] Cuéntenos eso. +16314,COSER-3104-01,430,"¿Y la gente joven sigue yendo al campo a cazar?, ¿o ya no? " +12355,COSER-2801-01,185,"Claro, así es. [RISA]¡A callar! " +35011,COSER-5214-01,709,"¿Salen| [HS Claro.] [HS La Vi-, la Vi-,] la sacan en…? " +36138,COSER-5322-01,362,Sí. +28120,COSER-4146-01,76,¿Sí? +18502,COSER-3109-01,308,"Claro, su velo… Es que… " +7791,COSER-2120-01,142,Hacha. +12533,COSER-2801-01,363,"Bueno, ¿qué más? " +14580,COSER-2812-01,766,"pero no, yo las traía de [L-Otra:lenzo]. " +7199,COSER-2012-01,0," Vamos a empezar por, por la matanza. ¿Aquí se hacía matanza? " +4032,COSER-1310-01,473,Porque las tormentas de verano y eso están por las montañas. +23630,COSER-3421-01,71, ¿Y aquí había baile antes? Sí… ¿Contrataban una orquesta? +6752,COSER-1832-01,343, ¡Madre mía! [RISA] ¿Y el vestido era blanco? +7842,COSER-2120-01,193,"La sangre del pollo, [A-Pau:digo]. " +28514,COSER-4146-01,470,"No, no, no arranque más. Gracias. " +1563,COSER-0610-01,405,¿No es peligroso? +24837,COSER-3809-01,54,Usted lo ha… ¿lo ha hecho usted? +40169,COSER-5735-01,648,Gracias a ustedes y… [HS Por los] +24412,COSER-3624-01,130," Pero ¿cómo…? Sí, pero ¿cómo sujetaban, cómo…? " +8787,COSER-2318-01,255,¿Con sus padres…? [HS Cuando…] +24079,COSER-3503-01,216,"Ese es un humor muy gallego. No es, no es que se olvidara. Es que se volvió señorito y no quería hablar gallego [HS Exactamente. Hombre, qué ironía.] Eso es lo que yo os decía del gallego, que, realmente, la gente cuando se hacía, eh… señorita hablaba ga-, castellano. [HS Castellano.] Entonces. " +37595,COSER-5501-01,164,Sí. No todo es mejor ahora. +13507,COSER-2809-02,413,Calcetando. +9466,COSER-2405-01,136,"No, no, no, no, no migraron nunca. Mi padre fue a la guerra, [L-Otra:facía coma min, que eu [A-Inn] cando máis lonxe foi]. Fue a la guerra cuando la hubo y, y más nada. Y trabajar aquí. [HS [Asent].] " +31897,COSER-4724-01,341,"Claro, no veías otro…, eras un crío. Si… no más los curas y na más curas y na más curas y… [RESPIR] " +10636,COSER-2701-01,62,¿Cómo iba entonces? +2241,COSER-0702-02,600,"que, que el bidón este tenía las devanaeras=devanaderas esas, que daban munchas=muchas vueltas, coge una velocidá=velocidad, porque tienen unos piñones la, aquello que cogían una revolución mu… a munchas=muchas revoluciones. Y se le, con una manivela se lo daba, y se sacudía la miel y caía al bidón, y luego ya pos se vaciaba… a los otros bidones, de… los envases. " +31379,COSER-4622-01,264,"No. Mira, una vez anduvo un cura aquí que no dejaba… trabajar. En esto, había mucha yerba ahí según venís, esa que está ahí , hay una de yerba…| la gente con los carros…¡qué va! Una, tendido allá pa recogela=recogerla. Se presenta una tormenta y luego decía| Y deque vino la tormen-, creo que dijo que fueran a apañarla, y dicían=decían: «Ahora de que está mojada». Porque la yerba mojada no se puede meter. Se pudre, [HS [Asent].] no la puedes… oy, sí, no, no. Nun=No dejaban trabajar, no. Oy, esto era muy religioso. Había rosario… [HS [Asent].] Pero no, no te dejaban, los domingos no dejaban trabajar. " +33095,COSER-4915-01,592,Yo lo cogí… +10979,COSER-2711-01,247,[Asent]. Y… +13558,COSER-2809-02,464,Sí. +37161,COSER-5404-01,888,"Me quitaba las, las lonas y llegaba a la orilla del agua y me lavaba los pies, [HS Es que…] y salía corriendo, que tenía mieo=miedo. [HS Es que antes] " +24886,COSER-3809-01,103,Eso era más antiguo todavía. +21194,COSER-3301-01,607,"¿Y para, y por qué no se guardaban las cosas en casa? " +38486,COSER-5605-03,46,"¿Que de dónde salen? Del, del, del terreno. " +10050,COSER-2408-01,531,Todo ya pasó. [HS [Asent].] +22911,COSER-3307-02,691,"Sí, el, el tren. " +22693,COSER-3307-02,473,"Siempre fue [Rndo:mu-, muy así]. [HS [RISA]] Me acuerdo cuando en la Escuela_Nacional, yo he ido, antes de ir para el instituto pa Orense, pero la Escuela_Nacional la hiciste aquí. Y me acuerdo cuando venía, los viernes teníamos religión, [HS Sí.] y venía el cura, que era un petardo. [RISAS] Bueno, aún por encima tenías que sa-, saludarle con la mano. Yo siempre [A-Inn], [HS Besarle la mano.] yo siempre me acercaba así y nunca le besaba, siempre [A-Inn]. [HS Y aquí cuando fue [A-Inn]] " +34220,COSER-5104-01,20," ¿Y usted fue a la escuela, de…? ¿Usted fue a la escuela? ¿A la escuela, al colegio? [HS Sí,] " +11441,COSER-2711-01,709,¿Estuvo en el hospital ingresado? +26417,COSER-4010-01,374,¿Cuántos? +3623,COSER-1310-01,64," ¡Ah! Y, ¿cuánto tiempo tenía que estar para, para…? [HS Tanto como iba entrando,] " +2594,COSER-0802-01,139,"Nos es muy valioso todo lo que nos está… [HS Ahora…,] " +9643,COSER-2408-01,124,"Sí, vale, ya. Sí, es verdad. [HS Vamos a ver,] " +24197,COSER-3503-01,334,A lo mejor cuarenta trozos de él o así o más. +39506,COSER-5714-01,421,"Muchísimas gracias por su tiempo, de verdad. [HS Y…, ¿y ya está?] Hemos aprendido muchísimo. [HS Bueno, bueno, [A-Inn]] " +13819,COSER-2812-01,5,"Sí, sí, sí. [L-Otra:Foi a casa onde nacín] aquí, al lao [L-Otra:da lareira], según me decían, que antes no había esta [L-Otra:cociña], había [L-Otra:cociña de lareira], ¿no?, de [L-Otra:queimar ahí [A-Inn]]… " +10648,COSER-2701-01,74,¿Pero es un bollo? +9367,COSER-2405-01,37,¿Y ha dicho que cultivaban también avena? +38165,COSER-5506-01,422,"Vamos a ver, vamos a ver. " +21518,COSER-3302-01,267,"[L-Otra:Cando] había un momento libre, nos juntábamos y… cada uno hablaba lo que le parecía. " +11523,COSER-2715-01,38,"La [L-Otra:cansalada] es, es lo| pues, el cerdo [HS Sí.]: la piel, la cans-, la [L-Otra:cansalada] [R-Glp], el magro| no el magro, la…|¡Hostia, no sé! " +5520,COSER-1706-01,113,"Harina, eran harinas esto, ¿eh? [HS Bueno,] " +13433,COSER-2809-02,339,[Asent]. +31621,COSER-4724-01,65,"Yo de la posguerra sí, pos claro. Bueno, pues has vivido una dictadura y eso muy malo, ya te digo. " +37987,COSER-5506-01,244,"La ropa venía antes en molde, de, de quien hiciera en rollo, la tela en rollo y luego después las costureras aquí las hacían la ropa a las personas. O sábanas pa las camas y to=todo eso venía en rollo. Rollo de tela, al ancho que era eso o al medio. Y eso venía envuelta, envuelta, envuelta. [R-Vhc] Y luego compraban los metros que hacían falta. " +18637,COSER-3109-01,443,¿Cuando se fue con el novio se fue a la casa de los padres a vivir? +39540,COSER-5735-01,19,Pues… +5082,COSER-1705-01,17,"No, mi padre ferroviario también, por eso fuimos a trabajar todos a la vía. Todos trabajamos allí, todos, menos yo… Y mi hermano le fue muy bien porque… las cosas cambiaron: de…, de pagar muy poco en ferrocarriles a pagar un sueldo igualado con la otra gente, y…, y, y les fue muy bien. Y, y, ya, ya, yo, yo estoy contentísimo. Yo me fui a trabajar allí en Fribacolor, allí en Tordera, empecé allí de…, de peón y te-, y al año ya era el encargao=encargado. [R-Inf] Es que… había [A-Inn] tanto a la vida y era tan espabilao=espabilado que a mí no me ganaba nada por la cabeza, [Rndo:no me ganaba nadie]. No tenía estudios, pero de aquí había visto tanto y yo había visto chicas [L-Otra:com tu] llegar de, de, de por aquí de, de Vilassar, de Premià, de, de Calella, de Malgrat, llegaron a Empalme a buscar huevos y comida pa=para la gente. Era un desastre, la Guardia_Civil persiguiéndote a malas, la Guardia_Civil y… [R-Cmp] guardia de asalto me parece que se llamaba, [HS [Asent].] era terrible aquello. " +22454,COSER-3307-02,234,"eso. Dicen eso, que [A-Nul] " +20500,COSER-3111-01,1683,[Asent]. +14932,COSER-3004-01,134,¿Una? +13790,COSER-2809-02,696,Santiago… +7739,COSER-2120-01,90,[Asent]. +36558,COSER-5404-01,285,"fue su marido. ¿Su marido se fue a Cuba? [HS No,] No. " +33864,COSER-5003-01,720,los padres no se metían en… [HS No.] No… +39236,COSER-5714-01,151,"¿Y imagino que nadie, na-, nadie quería a, al fielato? " +35459,COSER-5214-01,1157,¿Tú eres argentina? +12159,COSER-2715-01,674,"Sí, es un, una ruta; [HS Sí.] bueno, no es corta, [HS No.] [RISA] pero en coche y con calma se, se hace bien. " +17036,COSER-3106-01,246,Pero ¿con primos y con…? +803,COSER-0543-01,265,"[RISA] Y…, y, ¿por qué, por qué les pegaban? " +19505,COSER-3111-01,688,"Fui de aquí, la primera vez fui de aquí a Valencia, embarqué en Valencia. " +32851,COSER-4915-01,348,"Hombre, claro que sí, sí. Ya lo creo. Bueno, tienen aquí a toda la familia… " +5298,COSER-1705-01,233,"nada, nada. Se pusieron un bar de aquí, que se llama Can_Charli, lo pusieron aquí y la gente iba a comer. Pero…, [R-Inf] es que… ese pueblo tiene mala, mala, ma-, mal pie que diremos. Los pueblos que pasan la carretera importante por el lao, siempre la gente se para la plaza a mirar…, a…, a beber, lo que sea, pero aquí tienen que venir expresamente d'aquí rriba y por eso la gente no vienen. Y el que se monta tiene que plegar, por esto, ¿eh?, porque tiene mal pie. " +5452,COSER-1706-01,45,"El…, el… " +31261,COSER-4622-01,146,"Allí un vecino dice que yo metí la cabeza por los balaústres, me quedé dormida y pumba [ONOMAT]. Y él andaba serrando, con una lata, y ya, ya un vecino: «Ay, oy, oy, oy, oy, oy, vamos a ver si esta rapaza se murió». Mira, aún quedé aquí. Conque mira qué cuidadura [Rndo:tendría.] [RISA] " +10479,COSER-2650-01,131,"esas cosas di-, diban=iban con juerga los mozos a, a llamar a las casas o, o de esas cosas, pus=pues sí, había. O hay ahora igual. Eso sí. Poco más o menos lo mismo. Lo mismo. " +31772,COSER-4724-01,216,"Sí, ¿y cómo se les…, cómo se les paga? Bueno, que… [A-Inn] [HS Eso sí] " +12519,COSER-2801-01,349,"[RISA] [A-Inn] En una casa nos dieron, primero, [HS Sí…] sopa de fideo… Después, nos dieron un caldo que se chupaban los dedos y después la carne, a continuación… Primero hacían la sopa y el caldo. También fue la única casa que me, que… que me pasó eso. " +17802,COSER-3106-01,1012,[RISAS] +29691,COSER-4225-01,814,"Porque estaba la cosa mu mal, mu mal, mu mal allí… Por fin ya… " +22492,COSER-3307-02,272,"Sí, se marchó. " +35138,COSER-5214-01,836,[HS [A-Nul].] [HS [RISA]] Claro. +36193,COSER-5322-01,417,"Bueno. Con una fritura. Y se hac-, se hacen los calamares con [A-PIn:papas] que te, te quedas loca comiendo. " +1108,COSER-0543-01,570,¿Y cómo le pagaban? ¿En igualas? +4705,COSER-1424-01,216,¿Y cómo se vive hoy en el pueblo? +38302,COSER-5605-02,135,Tuvo un accidente. +28117,COSER-4146-01,73,Sí… Muy fuerte… +1030,COSER-0543-01,492,Exacto. +23705,COSER-3421-01,146,"Están empleaos=empleados fuera, en la ciudad, se han colocao=colocado allí. [A-Nul] " +7334,COSER-2012-01,135,"A-, ahora también. Sí, [HS ¿Ahora con…?] con tijeras largas. " +38424,COSER-5605-02,257,¿Y usted ha viajado entre las… [HS Fui|] islas? +10947,COSER-2711-01,215,"Y… es que le quería preguntar por eso. ¿Cómo, cómo eran…?, [HS No, no.] ¿cómo l-…, se le pedía la mano a la mujer…? [HS Yo no] " +8431,COSER-2120-01,782,Es lo que yo me temía. +18816,COSER-3109-01,622,"Para la universidad. Nosotros trabajamos en la universidad de Madrid y hacemos un trabajo para recoger cómo, cómo era la vida [HS De antes.] de cada sitio. [HS Sí.] " +32956,COSER-4915-01,453,"Bueno, bueno, pregunte usted [HS No, no, pero no] lo que quiera. " +26186,COSER-4010-01,143,"[Asent]. Pero por ejemplo, para recoges las cerezas, ¿cómo, cómo las recogen? ¿Directamente del árbol, una a una? [HS Sí,] " +29551,COSER-4225-01,674,"Es que es muy friolera, Ana es muy friolera. " +14968,COSER-3004-01,170," ¿Con la batata hacía algún postre?, ¿o no? " +18724,COSER-3109-01,530,¿Y dónde se han ido? +15552,COSER-3009-02,37,"Si se movía, ya se iba. Mi padre igual. Han, han, han aguantao muncho=mucho las madres cuidan-, mirando… Quien se iba a acostá=acostar [A-PIn:y iba a dejá=dejar a una hija ahí], ni pensalo=pensarlo. [HS [Asent].] Eso había que acostarse ya y… seguro de que… ya su hija estaba acostá=acostada. [HS [Asent].] No, qué variación. Por eso digo que ahora a las muchachas esas que tanto se divierten digo: «Mu bien que hacen de divertirse», pues si nosotros hubiéramos podido tené=tener esa libertá que ellas tenían… Pues estupendamente, ni más vergüenza, ni que ahora tengan menos vergüenza, sino es que, que tienen una libertá mu grande. Y una entoces ya no lo tenía. [HS [Asent].] Y un hombre [A-Inn] que si hubiéramos pillao una, la ganga que había en aquellos entonces. [RISA] Pero nada, hija, pero no había también, no había tanto de esa…, de ese, o sea de tantas parejas que hay de, separás=separadas. Tampoco eso no lo había, eso era tan igual porque se aguantaba mucho al hombre, [HS [Asent].] y la mujé… era una esclavita, [HS [Asent].] y el marío si llegaba borracho o si llegaba riñendo, no fueras a chistar, si no te, te, te, te pegaba a palos. [HS [Asent].] [A-Inn] Aguantar, yo no, mi marío no ha sío mu… pero de más mayor como los de la edá de mi madre y eso, esas han pasao… " +39674,COSER-5735-01,153,"Pues vacas, [HS [Asent].] y… bestias, como decimos, yeguas o caballos y mulos, todos, de todo, de todo eso hubo. [HS [Asent].] De toda esa… esa marca. " +11524,COSER-2715-01,39, ¡Tocino! +27586,COSER-4012-01,147,"Y este es el… [A-Inn] [R-Grb] y este, [L-Otra:és lo casament del senyor] Martí. " +15857,COSER-3009-02,342,"Dios quiera que os sirva de algo, hija. " +26476,COSER-4010-01,433,"Vigilar… [RISAS] Que creéis que, que, que, [RISAS] ¿tan malos éramos? [RISAS] Que te vigilen, tú. " +26099,COSER-4010-01,56," Ovejas. Y que, ¿para qué querían las ovejas? Para carne o… [HS Para carne y, y…] " +18141,COSER-3106-01,1351,"Y a los padres había que tratarlos antes con más miramiento, ¿no? " +24486,COSER-3624-01,204,"No, no, no, no hay fiesta allí en el pueblo, no. [HS No, no había. Pues, no había fiesta.] No… En el pueblo no hay… fiesta, de Santa_Águeda. " +3917,COSER-1310-01,358,"La sangre líquida se, se rejiga para que no se… Igual que la hacen ahora los mataderos, sí. " +30555,COSER-4308-01,313,"Sí, se les daban… Cuando murió mi padre, que murió mi padre, pues murió… ay… pues… hará… ¿cuarenta?… y cinco años, cuarenta_y_seis, [HS [Asent].] cuarenta_y_seis irá a hacer ya, cuarenta_y_seis irá a hacer al=el año que viene. Y murió y yo tuve el chiquillo, a este, [G-Mst], el marido de esta chica, [HS [Asent].] el pequeño. Y… y me dijo que… me lo llevaban engañao, estaba en El_Viso, ellos vivían, y murió y yo lo supe a los ocho días, que murió mi padre, y no estuve ni nada, no sé nada, [HS Claro. [Asent].] na más que murió y me lo…, no me lo quisieron decir, y un día viene y ya me había levantao y, te-, llevaba un batín verde y estaba ahí yo, por lo que dicen de que se les daba, y me dice… el…, un señor que… venía con los coches, el coche a repartir los chiquillos por no venir andando, y le dijo: «Cierra la puerta, que no oiga nada tu madre, que quiero hablar contigo. Le dices que tu padre…, tu abuelo ha muerto. No se le digáis nada a tu madre, por favor». Y yo, como soy un, un, un poco gata, me asomé y lo oí, y entoces me tuvieron que dar caldo de gallina, lo digo por esto [G-Mst], [HS Sí.] para que me subiera la, el pecho, porque yo les di a los tres pecho. " +38291,COSER-5605-02,124,[A-Pau:¿Dónde están las gallinas?] +11284,COSER-2711-01,552,Pero a las doce… [HS A las doce ya empieza a subir.] hace mucho calor. [R-Glp] [HS Ya.] Hace mucho calor fuera… +4002,COSER-1310-01,443,Antes lo aprovechaban todo eso. Las mujeres lo hacían. +40088,COSER-5735-01,567,[Asent]. [HS Exacto.] +13294,COSER-2809-02,200,"[Asent]. Y, y cuéntenos qué se hacía aquí en el pueblo por semana santa, si se hace alguna cosa… " +4275,COSER-1310-01,716,"[Rndo:Yo,¡qué había de entender!] [RISAS] Pues sí… " +4415,COSER-1310-01,856,"Poco, na… Y la naranja lo mismo, les pasa igual. " +16856,COSER-3106-01,66,"Sí. No te digo, una…, eso tiene una esa de asín de larga,¡eh!, y el gancho lo tiene en la punta y entonces por atrás ponen una…, una pesa que…, que vas dándole, vas marcando los kilos que…, que hay. " +8783,COSER-2318-01,251,¿Y las mujeres temían los partos? +19163,COSER-3111-01,346,¿Y cómo fue usted: de negro o de blanco? +12447,COSER-2801-01,277,"de marinero, de lo que fuera… pa una boda. Y luego de… [HS Ay, sí,] " +38105,COSER-5506-01,362,"No, el treinta_y_uno es el fin de año, como dicen. El fin de año lo que solían hacer es, pos=pues…, pos=pues se ajuntaban=juntaban las…, a partir el año, como decían. [HS ¿A partir el año?] [Asent]. A partir el año hasta las doce la noche no se acostaba nadie ni, casi nadien=nadie. Hasta en las casas na más, se puede decir, se aguantaban hasta media noche. Luego después que…, de que partía el año ya se iban a dormir. Eso era de antes, hoy…¡qué coño! «Despedir el año» decían. No se podían acostar hasta despedí=despedir el año. " +28127,COSER-4146-01,83,No. +2736,COSER-0803-01,98,"Esto, esto, esto se baja y queda aquí llano. Y tenemos allí una cosa, decimos una mesa, nosotros; una cosa grande con unos| de hierro. Lo ponemos así, inclinao. Con el camión, con la grúa, pone dos_mil kilos encima. Un hombre se pone aquí y hace bajar al tronco. Cuando cae aquí la cinta, se mete aquí dentro. Aquí, hay un motosierro que va con el tractor. El tractor va| la toma de fuerza va aquí d-, aquí; y esto dale vueltas, y va toda la máquina. Entonces… Aquí el motosierro es esto de aquí. Aquí va| cuando entra la leña por aquí, hay un tope; cuando toca el tope, baja el motosierro, la corta, salta allí, allí sale un pistón y hay un… una cos-, una cuña, y la aprieta, y entonces la astilla. Si un tronco es así, hace dos astillas; si es así, hace cuatro; si es así, hace seis; y si es más grande, hace ocho. " +21493,COSER-3302-01,242,¿Yo? A mí no me quisieron allí. +24320,COSER-3624-01,38,"Será que ya no hay agua de Solares, ¿no? [HS Sí, el] ¿O sí? " +27183,COSER-4011-01,110," E: ¿Los íberos, [HS Los íberos…] poblados íberos… [HS Los poblados…] de los íberos de los…? [HS Sí, sí.] " +18388,COSER-3109-01,194,¿Y qué había que hacer con esa sangre? +23735,COSER-3421-01,176, ¿Vino no hay? +9064,COSER-2404-01,103,"Trigo, maíz, avena…, [HS ¿Avena?] para las vacas y, bueno, yo ya sabía que no podía… " +9965,COSER-2408-01,446,Bueno… +27767,COSER-4012-01,328,"Bueno, pero no. [HS Vasijas de estas…] " +23867,COSER-3503-01,4,Dan mucho trabajo y poco rendimiento. +16282,COSER-3104-01,398,"¿Y entonces cuando caza las liebres tampoco se las comen aquí? Las liebres sí, el conejo no.¡Ah! " +31673,COSER-4724-01,117,"nada. Na más, pero na más decirlo. [HS [Asent].] Vienen del colegio, s-, sin entrar a ningún sitio, cada cual a su habitación a hacer primero los deberes. [HS [Asent].] Que no están hechos, no salen. No, no, no, no, no. Y mi, mi, mi chico no los ha tocao nunca en la vida. Los otros, los otros dos ya son maestros, bueno, tengo uno que ya es profesor. [HS [Asent].] Aquel, bueno, [A-Inn]. «A mí no me toques. A mí no me toques, que si me tocarais…». [RISA] El profesor, aquel es profesor. " +10286,COSER-2409-01,218,"Mi niñez y mi juventud, [HS Claro.] lo que vivimos y cómo yo le contaría a Margarita. Porque ayer me decía Margarita: «Dile del [L-Otra:maíño maio]». " +8751,COSER-2318-01,219,O de las personas. +33574,COSER-5003-01,430,"del contrabando. [HS Contrabando.] Si tú hicistes=hiciste contrabando, que no se podía hacer, pero pagaste la pena que te tocaba por, por hacerlo, lo puedes contar a cualquier sitio. " +24743,COSER-3624-01,461,"Ah, fíjate. " +31362,COSER-4622-01,247,¿Se le olvidan las cosas? [RISAS] +36856,COSER-5404-01,583,"Y… y, y una, una charca pa, pa lavar con, con batieros=batideros. " +16757,COSER-3104-01,873,Donde está la gasolinera. +33562,COSER-5003-01,418,"Desde, sí, sí. " +32800,COSER-4915-01,297,"Así se bailaba, [HS Sí.] con esto. Yo ahora no puedo, no puedo salir de este, estar mucho tiempo que está así, esta… " +27957,COSER-4012-01,518,"No sé, pero… alguna sí que recibí por no ir al cole. [HS:E[RISAS]] En vez de ir al cole me iba a jugar al, al río. Al río sí que le sabía mal que fuera porque…, no porque fuera al río, porque era, era peligroso. Aquí se ahogaron algunos chicos, ¿eh?, de, de, de… A lo mejor se tiraban a nadar o no sabían mucho o, o algún remolino de aquellos que hay. Y en fin, se…, alguno, alguno ha perdío=perdido la vida. Si no me decía, por ejemplo, los vecinos también, [HS Mil y pico más…] corrían. " +15334,COSER-3004-01,536,"¿Alguna cosa más, chicas? " +20244,COSER-3111-01,1427,"Ah, los tiene ahí por eso, los tiene ahí encerrados y por eso no quiere… [HS Sí, sí, sí. Claro, cuando…] " +19804,COSER-3111-01,987,"Y la| y una de| y la de, la de comunión, mi hija. " +12661,COSER-2801-01,491,¿Vais… [A-Nul]? +14689,COSER-2812-01,875,"hemos entendido más o menos, aunque nos habla gallego, pero… [RISA] más o menos nos hemos enterao. Les quería preguntar, por último, por, por… alguna anécdota del pueblo o a-, o, por ejemplo, cuando eran niños, qué cosas se contaban por la noche en invierno. A lo mejor si contaban cuentos.. [HS O alguna historia de miedo.] una historia…, algún cuento que les sigan contando a lo mejor a, a las niñas… suyas, ¿no? No sé. ¿Qué se contaba, por la noche si se reunían en la [L-Otra:lareira]… [HS Yo creo que se con-.] " +37338,COSER-5404-01,1065,"Entradi=Entrad pa que cojáis algo. [HS Entramos, sí.] [HS Vale.] " +3874,COSER-1310-01,315,"Hombre, pues, pues expropiaron toda la, la, la… hasta la zona que cogía todo. «Que allí no se podía vivir, que ya no se podía estar, que había que marchar». " +34264,COSER-5104-01,64,"tenía que ber=haber hecho… como mínimo… dieciocho, veinte kilómetros. [HS Qué fuerte.] Y… que hubo otro señor, [HS A por agua.] hubo otro señor que… en los años malos, los, los coches, los vehículos que habían pa'l trabajo de la casa eran los burros; los burros, con la poca comida y el mucho trabajo, se agotaron los animales; hubo un señor, que ya murió, vivía ahí, más arriba, llegó allí a… al centro el pueblo, el burro venía con dos garrafones de agua| ese, ese camino se hacía casi de noche. Yo era un muchacho, y fui, y yo fui mucho por, a buscar agua con un burro. Y el hombre llegó allí con el burro, el burro venía [A-PIn:entregado], desmayado; traía dos garrafones, garró=agarró, los, los escargó=descargó porque vio que no le iba a llegar a casa, lo descargó, lo echó alante de él, sin garrafones ni nada, él con un garrafón al hombro, pa ir a casa, dejar al burro y el garrafón, y volver por el otro garrafón. Cuando volvió por el otro garrafón, ya se lo habían llevado. Y… porque alguien que lo estaba mirando, un garrafón de agua en aquel momento era una fortuna. Y entonces… aro=claro, llegaba uno con dos garrafones de agua, trenta=treinta y dos litros, onde=donde tenía una cuadra de vacas o, en fin. Nosotros fuimos unos, que al final los=nos trasladamos a Frontera, y del Pie_Risco llevábamos las vacas a beber al pozo del Agua_Nueva, porque abajo sí había agua, abajo sí había agua. En aquel momento, que después eso mejoró, que… una familia, unos hermanos, estaban en Las_Palmas, les llamaban los Villareales; montaron después un molino, un… un motor, monta-, montaron en el pozo del Agua_Nueva, no había entonces sino un solo pozo, abajo de onde=donde, hasta el agua. Después cuando llegó el plantío de plátanos y piñas y tal, el que no ha abierto pozos, pero entonces… pa gastar agua al público había un solo pozo. Y entonces montaron un motor fuerte; ahí plantaron de momento caña dulce, caña de azúcar, y la molían por medio del motor ese. Sacaba agua, y… aquí llegó la escasez, que no había… gasoi=gasoil pa los motores que… de los molinos de gofio, que entonces se molía mucho gofio, la gente vivía de eso, y entonces tuvieron que los molinos de gofio trasladalos=trasladarlos allí. El motor ese bombeaba agua, molía la caña, y movía los, los molinos del gofio. Y entonces nosotros fuimos unos y mucha gente, sobre todo de la parte norte, se trasladaron a Frontera y llevaba uno las vacas a beber allí, al pozo. Daban a uno agua allí pa las vacas, porque… la escasez de agua, los animales estaban sin beber. Y entonces, bueno, pues esa fue la vida que, que hubo que llevar. Que por eso es que yo le digo, le repito otra vez, que yo… la vida que llevamos ya unos años, estoy, dijéramos, satisfecho de ella, aunque no sea tan buena pero… pa la que pasamos entonces… " +8133,COSER-2120-01,484," No, mi padre se lo vendió a é=él en aquel entonces,¡puf!, era yo una niña chiquitita, en veinte_mil pesetas y después él lo donó al ayuntamiento y el ayuntamiento pues ha hecho allí…, hizo como un… parque pequeñito y lo…, lo arreglaron, tienen preparao. Y después hay un…, un merendero, pero el merendero ya no está mu bien, porque iban a hacé los botellones y las cosas allí [HS [RISAS]] y lo partieron todo. " +32259,COSER-4904-01,19,"Se iba porque, claro, luego irían… [HS A lo mejor había gente] " +4174,COSER-1310-01,615,"Había que… aquí para eso, los montes que hay estaban muy lejos de aquí, estaban al, al final de la otra parte del, de eso, pero no, no, no es para eso, poco. Había que tener algo de propiedades de uno para poder coger leña… o a vecinos o a lo que fuera, a comprarle o lo que fuera. " +20761,COSER-3301-01,174,"[RISA]¡Bah! Bailar…, y comer. " +16266,COSER-3104-01,382,¿Sí? +27550,COSER-4012-01,111,"Lo único que había en el pueblo eran comadronas. Lo que se llamaba las asistentas de parto, que se llamaban comadronas, no sé si habéis oído esta palabra… [HS Sí.] ¿Habéis oído? [HS ¿Los partos eran…?] [HS Sí, sí.] " +13640,COSER-2809-02,546,"De todo, de todo…, lo que había. [HS Pasosdobles=Pasodobles.] " +29040,COSER-4225-01,163,"Pues todo, del cerdo todo. [HS ¿Todo?] Todo, todo. " +32904,COSER-4915-01,401,"Por ejemplo, el herpes, el herpes, que es una cosa que… eh, yo m'acuerdo que aquí han venido porque, por, por, por encontrar leche de cabra ahora. " +33165,COSER-5003-01,21,"De, cada, cada diez, un diez por ciento no, porque no llegaba, cada diez bía=había uno para, para el señor. Y el otro, los otros… nueve, a medias, ¿que entiende? Por eso digo [L-Otra:deuma], porque si eran cien, eran diez para el señor y noventa a medias. Cosas de aquellos tiempos estaba así. " +11129,COSER-2711-01,397,"Y cuando volvió entonces al pueblo, ¿a qué se dedicaba? " +10784,COSER-2711-01,52,"Pues al tordo iban mucho. Cuando a, al, durante el invierno, [A-Inn] de las aceitunas, pues tonces=entonces había muchos tordos. Pues la gente con una escopeta… con perdigones pequeños, pues al tordo. Como tenías que prepararte, de una cosa u otra, ¿eh? " +12256,COSER-2801-01,86,¿Eran buenos? +11285,COSER-2711-01,553,"¿Y usted se cocina?, ¿usted cocina? " +9889,COSER-2408-01,370,Pero… podría preguntar por qué nunca le vas a pegar a tus hijos. +24454,COSER-3624-01,172,"Pues el velatorio era… mu diferente porque… antes los velaban en casa, no en el tanatorio, y estabas to=toda la noche [R-Inf] en el velatorio. No te ibas de ande=adonde el difunto. Y después ya, [R-Inf] hasta que… llegaba el entierro no te ibas de ande=adonde el difunto. [R-Inf] Ahora no, ahora en el tanatorio a las doce los echan pa casa. Si hay alguno que se quiere quedar, se queda. Nosotros nos quedemos=quedamos cuando mi marido, pero hay quien se queda y hay quien no quiere quedarse. Se van a casa. Y… pero que… es lo que hay. Y lo demás ya… te dice la misa y… y a enterralo=enterrarlo. Y tampoco como antes que iba vestío de sacerdote a… enterrarlo y ibas rezando desde casa hasta el cemeterio=cementerio, y le rezaban en el cemeterio=cementerio. Y ahora no. Ahora se va en pantalón como otro cualquiera. Ni sabes si es sa-, sacerdote o… pues si es otro hombre. Y aquí anda igual, ahí hay, no hay sotana. [RISA] Andan [R-Inf] con los pantalones como otros. Y… y después, llega al cemeterio=cementerio, reza un padrenuestro por el difunto y sale [R-Inf] que le da miedo no lo cojan allí y lo metan pa abajo también, [RISAS] [Rndo:como digo yo.] Porque podía rezar por to=todos los difuntos del cementerio, por to=todos los del pueblo… pero no, no se cansa. No se cansa, no. " +32040,COSER-4724-01,484,"Matachín. [HS Matachín.] Y donde se guarda al cerdo, ¿cómo lo llaman? " +19828,COSER-3111-01,1011,¿Quién? +5281,COSER-1705-01,216,¿En Tordera? +39666,COSER-5735-01,145,"Sí, sí, sí, sí. " +22296,COSER-3307-02,76,No había otra cosa. [HS No había] +16830,COSER-3106-01,40,"¿Y qué hacía con…, con eso? " +27595,COSER-4012-01,156,"Iban a la plaza, las farolas, ¿ve? Y aquí, la gente con carros, la gente iba en carro y encima ponían los dos traveseros estos, los, los… [HS Sí, sí.] " +6905,COSER-1832-01,496,Sí. +13553,COSER-2809-02,459,Había en La_Coruña. +36639,COSER-5404-01,366,"¿Eh? [HS No, aquí…] " +1369,COSER-0610-01,211,"Pues había dos formas de pagar. [HS [Asent].] Normalmente, te… se llevaban un tanto por ciento de lo que molían. [HS [Asent].] Un tanto por ciento, por ejemplo…| una cosa que no sabréis vosotros tampoco, porque no, en las u-, universidades yo digo que si no irá ahora eso. Entonces era fanega, celemín y cuartillo, [HS [Asent].] se medía. ¿Lo hais oído eso o lo hais hecho alguna vez? " +36299,COSER-5404-01,26,Ya un poquito. +6138,COSER-1709-01,36,"No, es longaniza. " +17548,COSER-3106-01,758,"No. Sí se dedican también, van a llevar las tierras, están llevándolae=llevándolas. " +11106,COSER-2711-01,374,"leche. No, yo no la he bebido casi nunca, ¿eh? [HS [Asent].] Y mira. [RISAS] " +3634,COSER-1310-01,75,"O sea, a tanto por… Si usté le llevaba… a lo mejor, cincuenta kilos o eso, pues ellos ya tenían un cacharro que está, no sé, que ellos se lo quedaban de, del grano que llevabas tú. Del dinero no cobraban. " +32267,COSER-4904-01,27,"Y bueno, que, que… el día de la matanza, por ejemplo, se levantaba… la familia se levantaba muy pronto… [HS Sí,] " +33106,COSER-4915-01,603,"Sí, muchas gracias, me encanta además cómo huele. [HS Esto, esto se coge] " +17522,COSER-3106-01,732,Paco_Jeromo. +29110,COSER-4225-01,233,"Ahí teníamos un patio y teníamos una puerta, pero en cuanto te descuidabas y se quedaba la puerta abierta, ya estaban las gallinas ahí. [HS Ahí.] Y…, y si a lo mejor se subían a los pesebres, escarbaban la comida de las mulas. Yo las gallinas las tenía mucho horror. " +31998,COSER-4724-01,442,"Bueno. [HS [RISA]] [Rndo:¿Y co-, cómo llaman, cómo llaman al cerdo aquí?] " +27915,COSER-4012-01,476,"Lo que os vaya mejor a vosotros, es… [HS Sí, sí, sí.] " +3355,COSER-0804-01,135,"de permanente pero… [HS ¿Luego vienen más?] Sí. No, son, son muchos médicos juntos, ¿entiendes? Y… hay uno que es el titular pero cada semana van dando la…, [R-Cmp] la rueda y viene uno, viene el otro; depende del trabajo que tienen, pues lo combinan. Siempre hay dos o cuatro médicos y siempre si no viene uno, viene otro… Y si hay algún problema, pues al hospital Manresa o… donde sea… " +13783,COSER-2809-02,689,[Asent]. +29825,COSER-4225-01,948,"Pues nada más, ¿no? " +29709,COSER-4225-01,832,No. [RISA] +1743,COSER-0702-02,102,"Que este, uno de estos que ha venío aquí es hermano tamién. [HS [Asent].] Lo que pasa que este no está mu bien del to y… " +25852,COSER-4004-01,108,"[A-Inn]. La aceituna tiene varias aplicaciones, [HS:EGracias.] para el uso: tiene aplicaciones de hacer aceituna de, de mesa, y aceituna para hacer aceite. De la aceituna también se hace varias cosas, se hace un, un, un, que le llaman la salsa de, de la aceituna, y varias cosas, ¿no? Pues aquí está. Y ahora se llevan las primeras, las primeras aceitunas se llevan siempre para hacer aceituna de mesa, aceituna de conserva. Y después, la, la otra se hace aceituna para hacer aceite. Y tanto una cosa como la otra, pues, es para llevarla al, a fabricación. La aceitun-, la aceituna es la único fruto del árbol que no se puede comer directamente, esto lo saben ustedes, ¿no? [HS [Asent].] Todos los fruto se pueden comer del árbol a comer, todos, menos la aceituna: la aceituna tiene que ser, pasar por fabricación. ¿Lo sabían ustedes o no? " +1201,COSER-0610-01,43,[HCruz:Buenas tardes.] +29661,COSER-4225-01,784,Pues son unas nietas muy guapas. [RISAS] +14533,COSER-2812-01,719,"Me la hacía mi madre, las mías me las hacía mi madre. Y la ropa, los vestidos, los abrigos y eso teníamos una modista para que nos los hiciera. [HS [Asent].] Pero lo que pasa que yo… sí también hacía medias, jarséis=jerséis pocos… " +19562,COSER-3111-01,745,¿Enganches? ¿Qué quiere decir enganches? +3688,COSER-1310-01,129,"Pues arriba por ahí, arriba la montaña, por ahí hay unas llanuras grandes y arriba también hay… unas llanuras que es donde se cogía el trigo y la cebada. [R-Mcr] " +28251,COSER-4146-01,207, ¡Que tú no sabes cómo están… las [L-Otra:casquetas] de Cretas…! +39218,COSER-5714-01,133,"Sí. [HS Los moros, los, bueno, yo me acuerdo,] Venían por manadas a venderlos aquí. Yo me acuerdo de verlos allí [A-Nul]. " +9642,COSER-2408-01,123,"Claro… Eso pasó ahora. [HS Sí.] Y habían gente que se llevaba, llevaba, llevaba, llevaba… aunque no le hiciera falta. Se… " +23911,COSER-3503-01,48,"Bueno, ahora [L-Otra:deixemos eso,] [HS [A-Inn].] [L-Otra:que che pregunten outra cousa]. [A-Inn]. [RISAS] [A-Inn] " +32679,COSER-4915-01,176,"Muy bueno. [HS Sí,] " +16666,COSER-3104-01,782,"Yo la vi desde allí riba=arriba y se lo dije a mi padre y nosotros no nos arrimamos a ella; es que era…, es que era un culebrón. Esa te pega un astacazo=estacazo y te…, y te lisia. " +12143,COSER-2715-01,658," ¡No, [RISAS] allí, a pie, a pie, a pie! [R-Inf] " +37726,COSER-5501-01,295,Número 1. [HS Número 37.] [HS ¡No!] No… [RISAS] [A-Inn] Estoy yo soñando con el primero que [A-PIn:tuve]. +12546,COSER-2801-01,376,¿Te comprabas las…? +11086,COSER-2711-01,354,No. +995,COSER-0543-01,457,[Asent]. ¿Aquí había panales por aquí? +11624,COSER-2715-01,139,"[P-Ssr:Ya, ya.] " +36042,COSER-5322-01,266,"también se hacían. Mira… [RISA] Aquí se vino a vestí=vestir el marío=marido de mi sobrina, y mi cuñao=cuñado en paz descanse y mi primo le metieron… papeles dentro de los zapatos, aquí delante. Y el hombre caminaba así. [RISAS] « ¡Coño, si los zapatos me servía=servían!¡Si los zapatos me servía=servían!». Y fue a la boda con to=todo escarranchao=escarranchado así, en las piernas. Dime tú cómo podía ir. [HS ¡Uf!] Bromas pesadas. Pero después cuando vino de la boda se lo dijo, dice: « ¡Mira, cago en la madre que los parió!». [RISA] Mi cuñado era [A-PIn:musletero.] " +5750,COSER-1706-01,343," Los brazos así y un libro [R-Ind] pos-, puesto aquí y pes=pues había que, si, si caía el libro… « ¡Venga, levanta los brazos!». Y…, y de rodillas, ¿eh? [HS La única cosa, las monjas.] [A-PIn:Podía] estar una hora o una hora y media de castigo. [RISA] [L-Otra:Càgon dena.] [HS Que…] " +370,COSER-0523-01,370, unos setenta o más. +25453,COSER-3809-01,670,Han entrao por Cazalla. +12342,COSER-2801-01,172,En el colegio sí. +34832,COSER-5214-01,530,"No. [HS Sí.] Es que hemos visto una olas allí a lo lejos. [HS Sí, no.] Impresionante, ¿no? " +24777,COSER-3624-01,495,No funcionan. +19998,COSER-3111-01,1181,"De un pueblo y otro, algunos chascarrillos que se contaran. " +13815,COSER-2812-01,1,"Sí, sí, sí, aquí. " +17948,COSER-3106-01,1158,"Cuéntenos cómo se hacen, ¿cómo se hacen? " +7229,COSER-2012-01,30,"Pero antes, ¿cómo las conservaban las morcillas? Ahora las meten en arcas, pero… [HS Igual, aho-, co-, como ahora.] " +25620,COSER-3809-01,837,"No, nosotros, nosotros pa Andalucía tiramos. " +20641,COSER-3301-01,54,La tierra. +20457,COSER-3111-01,1640,Mis nietas estas viven aquí cerca. +13893,COSER-2812-01,79,"sí, antes eran tripas de, del cerdo, ahora ya son compradas, ya… [CARRASP] Se lavaban… en el río bien, se desacaban del cerdo y las había que [L-Otra:desentretiñar], quitarles la grasa y las gordas iban…, eran para comer en casa y las delgadas eran para los chorizos. [HS [Asent].] Y era lo que…, y después se hacían, a los tres días se hacían y se [L-Otra:colgan] para que se secasen. E-, era la forma de los chorizos aquí. " +6700,COSER-1832-01,291,"Y lavaban allí toda la ropa, claro, la dejaban secar allí y… " +12093,COSER-2715-01,608,"muero, me pondrán setenta_y_uno. [HS ¡No, hombre,] " +24674,COSER-3624-01,392,"El agua de nogal… cura, curaba y… cuando tenían hinchanzo o cosas de esas, se les lavaba con agua de nogal, a las res=reses. " +6433,COSER-1832-01,24,Que me están haciendo una entrevista. Pasar. +3928,COSER-1310-01,369,"Con la magra, la parte magra. " +12322,COSER-2801-01,152,"El, el principio iba así, un poquito… [HS:E[TOS]], pero… " +34946,COSER-5214-01,644,"De, de macho. [HS Ah, de macho.] Cabra le dicen. [HS Sí. En general.] [HS Sí.] La gente ya dice cabra, pero macho| porque yo la carne de cabra, [HS [Asent].] no, no me la como. [HS ¿No?] Y la de, la de un machito, sí. " +23843,COSER-3421-01,284,"las mantecas; ya se lo he dicho yo que qué hacíamos. «Pues mira, con eso se hace dulces… se asa tamién», digo. " +12569,COSER-2801-01,399,"Pues… no, no, es que según ibas en-…, entrenando, ibas aumentando. Entonces ya, cuando llegaba por, por ejemplo, el mes, el mes de… junio, pues [A-Inn], porque hacía ocho_mil kilómetros al año, ¿eh? " +34940,COSER-5214-01,638,No. +13210,COSER-2809-02,116,"Se vendía. [HS [Asent].] La leche que sobraba se vendía a las casas. [HS Sí.] A las casas, las que no tenían vaca y necesitaban leche, pues ibas donde [A-Inn] leche y a lo mejor hasta que la vaca paraba de dar la leche, le vendía siempre a los mismos. " +25032,COSER-3809-01,249,Un cuajo. [HS Un cuajo.] [RISA] +35684,COSER-5303-01,212,"Ah, será de la familia, [HS [Asent].] no sé. Es que la tunera se da en, en… mira, [A-Inn] [HS:IEEn Tenerife y solo [A-Inn] un pico.] es silvestre, si uno la planta y ya está, no tiene que estarla regando. [HS No tengo ni idea.] Y después en verano es una b-.. una fruta buena, fresquita. El tuno,¡oh! A mí me gusta mucho. " +15175,COSER-3004-01,377,"Nada. [HS Nada.] Eso no se usó, en aquellos tiempos no se usó eso. " +10804,COSER-2711-01,72,Las mujeres iban a trillar. +18449,COSER-3109-01,255,"Y en algunos sitios nos decían que los borradores se borraban con hari-…, con… miga de pan. ¿Usted borraba con miga de pan? " +14150,COSER-2812-01,336,¿Y el trabajo de los niños era diferente del trabajo de los niñas? +24703,COSER-3624-01,421,"[Asent]. [HCruz:Bueno, pues… no sé si se os ocurre preguntar algo más. [HS [RISA]] ¿No? [HS [Rndo: ¡Ya lo sabéis to!]] ¿Ya no sabéis…, ya sabéis todo?] … Vicenta, no nos ha dicho cómo se apellida. " +30210,COSER-4306-01,202,"[HCruz:Mamá, que me pongas [A-Inn].][HS [HCruz:Sí,] " +26326,COSER-4010-01,283,"Pues… mira, te tienes que acostumbrar. " +20625,COSER-3301-01,38,Claro. [HS [RISA]] ¿Y con la sangre qué hacían? +10570,COSER-2650-01,222,"Muy bien, pues nada. " +23420,COSER-3308-01,153," Sí, bueno, ahora, antes, no salíamos tanto como ahora… [HS [RISA]] No salíamos nada. Bueno, yo aún te-, tuve suerte que teníamos una tía en Vigo y aún me llevaban una semana a la, a la playa… a Vigo. Pero, pero… [HS Pero… cuéntale] " +21303,COSER-3302-01,52,"[A-Inn] [L-Otra:unha temporada de… quince días, no era tant.] " +29,COSER-0523-01,29,Un hijo vive en Pola_de_Siero y el otro vive en Gijón. +14009,COSER-2812-01,195,"Pues nosotros, [L-Otra:canto? Iso ten [A-Inn]. Canto tempo levamos?] Cincuenta, cincuenta, se-, cerca de sesenta. " +22359,COSER-3307-02,139,"Era una miseria, nena. Era una miseria. " +10081,COSER-2409-01,13, ¿Y hasta qué años pudo… estar en el colegio? ¿Más o menos cuándo…? +20681,COSER-3301-01,94,"Yo sí. Bueno, eso, la vendimia no fue mucho, fue poco. Porque mi mamá quería mejor… estar en la viña que estar allí… atendiendo. Entonces, pero… [L-Otra:min], mí me gustaba mucho cortar las uvas, ¿eh? Ah, eso sí. Ir a la viña pa cortar uvas. [HS [RISA]] Sí. " +17062,COSER-3106-01,272,"Se tiraba pa arriba, la paja hacía pa allá y el grano pa acá. [HS El viento.] El viento se llevaba la paja " +1594,COSER-0610-01,436,[Rndo:No es un reportaje.] +6496,COSER-1832-01,87,¿Sí? +8926,COSER-2318-01,394,"Ya. Bueno. ¿Nos podría decir algún sitio por aquí cercano, un restaurante o algo para comer? " +19003,COSER-3111-01,186,"Yo he visto, yo no me, no me he criao sin, sin luz. [HS ¿Sí?] Yo no me, no he conocío no habé=haber luz no lo conocí. " +17629,COSER-3106-01,839, ¡Siete hermanos! +7484,COSER-2012-01,285,"cuéntenos un poco cómo, por ejemplo, aquí en el día de fiesta… [HS Pues ahí está la iglesia] " +14629,COSER-2812-01,815,"[L-Otra:Alumábanse] con una luz de, de gas, de petróleo, [HS Ah.] unos candiles que había, se [L-Otra:acendían], ¿eh? [R-Inf] O de… butano [L-Otra:cando] había una [L-Otra:festa]. Aquí se jugaron muchas… [HS De butano.] " +10885,COSER-2711-01,153,¿Y funcionaba o no funcionaba? +25059,COSER-3809-01,276,"Esa era leche… Tú ibas a las casas a comprá=comprar todo: la leche, las hortalizas y todo lo que se podía criar aquí. De fuera aquí no venía nada, porque es que ni… Ya, a última hora, ya, de que eso, empezaron a vení=venir los plátanos y las…, las cosas así más eso. Pero yo estaba deseando que mi madre fuera a Sevilla pa que me trajese plátanos, [HS Sí.] claro. [HS Eso…] Mi…, [HS ¿Porque…] un hermano de mi abuelo tenía allí un… en Sevilla, una tienda y vendía de todo y, y ella: «Los plátanos, que los quieren los niños los plátanos». Aquí no comíamos un plátano, porque es que no lo había. " +26679,COSER-4010-01,636,"¿Y, y quién, quién se muda a los domingos y fiestas? Pocos. Mudaos, mudaos, pocos. Y antes, todos los jóvenes, [R-Vhc] [HS [Asent].] ¿eh? Al domingo, se ponían… con la ropa mejor que tenían, y con corbata y… Ahora, puf, igual van el domingo, como el lunes. [HS:ESí. [RISAS]] [R-Vhc] , ¿es verdad esto? " +16492,COSER-3104-01,608,¿Que se conocieron en la escuela? +2652,COSER-0803-01,14,"el cereal de trigo, cebada, cosas de estas. Y después la viña, las uvas… " +30573,COSER-4308-01,331,[RISA] +2388,COSER-0702-02,747,Santa_Águeda. +33772,COSER-5003-01,628,Porque lo vendían barato. +15491,COSER-3004-01,693,"Sí, eso es cierto. " +21807,COSER-3302-01,556,Enero… enero. +19543,COSER-3111-01,726,"Sí, sí. Un mes me dieron de permiso. Luego volví, ya me licenciaron, me vine, me metí otra vez a trabajá=trabajar a la fábrica, la misma fábrica que estaba, y ya pues nos casemos. Y luego ya me| la fábrica esta se fue a pique, vendieron toa la fábrica, vendieron la finca. Entonces me fui a otra fábrica, me fui a Castellón. Estuve cinco meses en Castellón trabajando con el mismo jefe, con, con otro, con el jefe que me eché, pero que era de aquí. Y entonces me vine aquí a los cinco meses y estuve hasta… dieciocho años estuve trabajando en su fábrica. Aquella fábrica era de madera, allí na más trabajábamos madera. Y luego en el año 81 se murió el jefe y entonces nos despidieron. Y entonces montemos nosotros, dos socios y yo, montemos una fábrica ahí de madera. Compremos un trozo de almacén ahí en la, en la Cierva y montemos una fábrica de madera. Y ahí estuve hasta que no me licencié. " +12493,COSER-2801-01,323,"Yo fui… a los diez años ya, once, fundación de una orquesta. Un miembro de una fundación. [HS Y ahora ya no puedo hacer nada de nada, de la comida. Nosotros porque estamos [A-Nul], de cualquier manera comemos y hacemos lo que sea.] [RISA] Éramos doce chavales [HS Ahora ya…] y, y el profesor, que ya era mayor… Pobre profesor… Todos de, de la misma edad, más o menos. Nos enseñó él y la primera orquesta, antes eran bandas todas, las que había aquí, en esta zona de Galicia, eran bandas, casi todas en las fiestas. Y… la primera orquesta de la provincia de Lugo fue la nuestra. [RISA] Así que, mira… Yo estuve poco tiempo. " +24032,COSER-3503-01,169,"Hombre, había universidades, la universidad de Santiago_de_Compostela ya estaba ahí. Lo que pasa es que aquí era impensable que alguien pudiera pagar un…, unos estudios a un hijo en otro lao. No, no había rentabilidad pa eso. " +33921,COSER-5003-01,777,Los partos en casa. +20917,COSER-3301-01,330,Iban a lavar el cerdo allí. +8235,COSER-2120-01,586,"Sí, si la finca nuestra ahí en el río Guadiana es, es preciosa. Se la vendimos a un gallego [HS [Asent].] y después el gallego se volvió atrás… [HS [Asent].] En resumen, que se la vendió a unos muchachos de aquí del pueblo, que son…, [HS [A-Inn].] tienen, [HS los cascos de los caballos] los caballos, máquinas de estas de tragaperras. " +10757,COSER-2711-01,25,"[Asent]. ¿Y qué más, qué más hacían con…, con el tocino? " +5099,COSER-1705-01,34,"¿Atacaban a…, a los militares, pero no a la población civil? " +20459,COSER-3111-01,1642,"Están casá=casadas con la prima de la Isa, de la Puri. Y sí, tienen una casa muy bonica también, más bonica y más nueva que esta. " +22644,COSER-3307-02,424,Antes era en general. +3614,COSER-1310-01,55,"Te, se llamaban las muelas. Habían muelas de, para el trigo y muelas para el maíz y eso, para los animales de cerdos y de engorde y de cosas que de eso. " +3689,COSER-1310-01,130,"Ah, muy bien. Claro, es que no se ven desde aquí. " +17553,COSER-3106-01,763,"¿Qué…, qué es el pozo en Alhama? " +8846,COSER-2318-01,314,"Nada de luna de miel, no fuimos de viaje ni nada. " +737,COSER-0543-01,199,Pero ¿cuál es la que…? ¿Hay alguna que arda mejor o…? ¿La yesca quizá? +10897,COSER-2711-01,165,[Asent]. +9317,COSER-2404-01,356,"Ah, ¿en Bélgica? Me llegaba y descargaba y me iba otra vez. " +18498,COSER-3109-01,304,¿A mí qué me regalaron? +39080,COSER-5605-03,640,"Y siga usted así, [HS Que tengan un buen viaje.] tan fuerte siempre. " +8401,COSER-2120-01,752,No. +12745,COSER-2805-01,40,No. [A-Inn] Aquí el cocido gallego era el que más… +28881,COSER-4225-01,4,"No, pero está muy bien porque, está muy bien porque hacen una luminaria mu=muy grande y hay una cantidad de leña mu grande, tiran cohetes, tocan la música, asan patatas y reparten, claro, pues una limonada y… en la lumbre asan patatas y… reparten pues cosas…, patatas fritas, cacahué=cacahuete, tostón y esas cosas… " +27464,COSER-4012-01,25,"L'ayuntamiento, [HS El ayuntamiento, sí.] se nombraba una comisión de fiestas y le dicen: «Para, para los toros tenéis aquel dinero», [R-Inf] y aquellos son los que… " +9299,COSER-2404-01,338,"Gracias, Félix. Ha sido usted muy amable. [HS Nos ha sido…] " +19525,COSER-3111-01,708,"Sí, yo la canté, yo la canté. Y es así: [LT-Cnt:En cierto país vivía muy alegre y divertío| de felicidá=felicidad gozaba una madre con su hijo.| Se acabaron las delicias, el gobierno lo llamaba,| y al recibí=recibir la noticia, la madre se desmayaba.| No llores madre querida, que a la mili me voy yo,| es pa que seas protegida por el gobierno españó.| Ya que iba navegando aquel hijo tan querido,| la madre queda llorando con el corazón partido.| La pobre se quedó sola, los días se le iban pasando,| y en su larga solead de su hijo se iba acordando.| Pidiéndole al Dios del Cielo que de llorar estaba harta| y para mayor consuelo de su hijo recibe carta.| «Querida madre», decía, «verte no vuelvo más,| me encuentro en la enfermería con la fiebre que aquí da.| Por mi letra yo me encuentro en un país muy lejano,| mi vida ya habrá acabao cuando esta llegue a tu mano.| Que en la agonía Dios te ayude, madre de mi corazón,| que en la clínica de Ibiza su hijo querido murió.] " +11473,COSER-2711-01,741," Sí, porque… [HS No,] " +32300,COSER-4904-01,60," Pues eso, yo qué sé, a media mañana cuando tenían… todo el cerdo descuartizado, [HS [Asent].] las tripas limpias y todo eso, se hacía la merienda, que normalmente era de frito, [HS [Asent].] y luego el frito de matanzas. En sitios, sí, y en otros sitios pues hacían a lo mejor sopas, sopas mallorquinas, [HS Sí.] que habéis comido… [HS Sí, con pan.] alguna vez. [HS Sí, sí, sí.] Pues eso se hacían había sitios que en vez de fritos de sangre, [HS [Asent].] hacían el frito este de… de matanzas. [HS [Asent].] " +11059,COSER-2711-01,327,"Sí. [HCruz:Y… no sé qué más podemos preguntarle, Inés.] " +30676,COSER-4308-01,434,Y la hizo bien. +20100,COSER-3111-01,1283,"La, la, la cebolla la estrujo asín un poquico con sa=sal. " +38787,COSER-5605-03,347,"Oh, pues el jable es mucho más pesao, [HS [Asent].] el jable es mucho más pesado, y el picón es muy, mucho más levantao. El picón se le va| [A-PIn:es lugo, es lugo] que es, cuando llueve, se seca más pronto que el jable. [HS [Asent].] El jable quea en el fondo y allí se entierra, pues la batata no es sino abrir el jable, hacerle, echale=echarle el abono, el istierco=estiércol, volvelo=volverlo a tender y después plantá=plantar la batatera. Y aquello se da, sin regala=regarla ni nada. " +38957,COSER-5605-03,517,¿Cuál? ¿Esta? [HS ¿Esta?] +38228,COSER-5605-02,61,[A-PIn: 622 31 45 46]. [R-Vnt] +21689,COSER-3302-01,438,[R-Vnt] La consulta era en La_Mezquita y había que ir allí. +34350,COSER-5214-01,48,Yo nací en Morro. [HS En Morro.] +31940,COSER-4724-01,384,"[Asent]. ¿Y…, y qué…? ¿Pero qué, qué se…? En la Sartenà… " +19277,COSER-3111-01,460,Porque los íbamos a coger flores y me se perdía el velo y enseguía mi madre una paliza. [RISA] +31865,COSER-4724-01,309,Los tambores delante. +4044,COSER-1310-01,485,Ahora no hay mucho. +26672,COSER-4010-01,629,"¿Usted bailaba en el pueblo, en las verbenas? " +29599,COSER-4225-01,722,"El novio. O una sortija, o…, o el pedido. " +19974,COSER-3111-01,1157,"[Rndo:Sí.] Yo si quiero pero no puedo. [HS Bueno,] " +27881,COSER-4012-01,442,"[HCruz: De Vaqué, Guillermo_de_Vaqué.] " +31565,COSER-4724-01,9,"a los nueve años yo ya estaba trabajando al campo. [HS [Asent].] Y ya iba…, ya estaba de…, de…, de compinche, quiero decir, de pe-…, de pe-…, de peón. [HS [Asent].] Labraba al campo, tenía nueve años y yo ya iba al campo ya. " +37215,COSER-5404-01,942,¿Cuántos cuánta gente aquí había antes? +15688,COSER-3009-02,173," ¿Y se celebraban los reyes aquí? [HS ¿Eh?] Los reyes. [HS ¿Los reyes?] ¿Cómo eran cuando usted era niña? ¿Cómo, cómo era? [HS Entonces no había como ahora salen] " +31032,COSER-4308-01,790,[RISA] Va a hacer los caracoles. +13964,COSER-2812-01,150,¿Y había una fiesta cuando hacían la matanza? +28823,COSER-4146-01,779,Ah. [RISAS] +13241,COSER-2809-02,147,"Claro. ¿Y cómo le llamaba…? Perdón, ¿qué diferencia había entre… la cocina económica y la de leña de antes? " +16051,COSER-3104-01,167,"¿Y mataba usted alguno también pa, pa consumilo=consumirlo, pa tomarse la carne?, ¿o no?, ¿algún choto de esos que…? " +4365,COSER-1310-01,806,"[R-Vnt] Pues sí, según quien se lo pasaba muy bien esa, una semana o eso. " +3185,COSER-0803-01,547,"euros por desayun-, [HS Almuerzas,] " +36988,COSER-5404-01,715,"y antes la… antonces ellas las traían, hacían su ruedo, se la cargaban y la traían de la guita pa aquí debajo. " +33382,COSER-5003-01,238,"Había horno, pero nosotros no, el horno grande no lo usamos nunca. Porque yo tenía una cocina de esas de madera y había un horno grande, y allí ponía una palangana de patatas, tomate o lo que fuera, que tuvieras pa cocer, y… el pan y lo que fuera lo cocía allí mismo, ¿entiendes? Y ya te digo, tenía esa olla grande que me la dio su madre y siempre tenía agua caliente, porque de…, de una cocina antigua de la guerra, de los señores que se ve que [A-PIn:estaban viviendo] allí, que no quedaba nada, nos hicieron un baño después, porque había un excusado como, de madera, antiguo, que había una tabla y…, y allí, con una, una herramienta, sacaban la mierda, hablando claro. Y después ya nos hicieron una bañera y un váter normal, y tenías, bueno, un poco más de intimidad, claro. [HS Porque antes] " +14709,COSER-2812-01,895,pedir turno? +4635,COSER-1424-01,146, Cuéntenos. +36764,COSER-5404-01,491,¿Cómo es? +30526,COSER-4308-01,284,"¿Porque antiguamente no, no se…? [HS Mire,] " +13611,COSER-2809-02,517,Que escribía… [Asent]. +1652,COSER-0702-02,11,"Fundamentalmente labrador, y ha vivido aquí toda la vida… " +21820,COSER-3302-01,569,"[V-Ljn] ¿Y qué es lo más grande que cazó? [HS ¿Eh?] El animal más grande que cazó, ¿qué era? " +32892,COSER-4915-01,389,Sí. +35290,COSER-5214-01,988,Blanco siempre. +24655,COSER-3624-01,373,¿Cómo dice? ¿Las corroblas? +6309,COSER-1709-01,207,"[L-Otra:Clar.] Porque si le dabas la libertad que, que, cuando tú te morías, ya quedaba el dueño él, entonces aquel [R-Inf] hacía lo que le parecía. " +9742,COSER-2408-01,223,"Ah, ¿sí? " +39584,COSER-5735-01,63,[Asent]. [HS [A-Nul].] +23079,COSER-3307-02,859,"Sí, claro. [HS Sí…] " +8226,COSER-2120-01,577,[Asent]. +23782,COSER-3421-01,223, ¿Y qué hacían? ¿Ponerse a trabajar todos? +2443,COSER-0702-02,802,"tiene experiencia del pueblo, tiene conocimientos del pueblo por, en tos=todos los conceptos, y del campo tamién conoce, tanto como yo, porque tamién ha, [V-Tml] él se ha criao en una casa de gente del campo y a vé=ver, pues… Y de cosas de, de letras, pos quizá no haiga=haya nadien=nadie tampoco más apropiao que él pa… " +26459,COSER-4010-01,416,"No, que si tuvo [HS [RISA]] que hablar con su padre y… " +4085,COSER-1310-01,526,No. +32294,COSER-4904-01,54,"La panceta ahumada yo no he visto hacer [HS Ah, vale, vale.] nunca aquí. [HS No.] No. [HS No, no, no es ahumada.] Eso es de fuera. [HS [Asent].] Pero… jamón sí que se hacía. [HS [Asent].] Lo que era complicado el atinar el jamón, porque eso había que tenelo=tenerlo vente=veinte días en sal, [HS [Asent].] colgao [HS Claro.] pa que tirara el agua, [HS [Asent].] y luego había que tenelo=tenerlo cuarenta días dentro de un cajón, con una piedra para que se prensara y cogiera el gusto, [HS [Asent].] y salía más moreno, digamos. [HS [Asent].] No, no tan blanco como eso que te venden… [HS Ya, ya, ya.] Pero que era bueno igual, [HS Hombre.] o sea que que… [RISA] [HS Seguro que está rico.] tenías que andar porque eso no había… no había ni casi matamoscas como aquel que dice; [HS Ah.] tenías que elegir un sitio, un [L-Otra:celler] o… [HS [Asent].] un sitio que no estuviera húmedo, [HS Claro.] y, y que se secara. " +37569,COSER-5501-01,138,"Sí, ¿no? [RISAS] " +26029,COSER-4004-01,285,Informático. +25511,COSER-3809-01,728,"la…, la taza que m'han regalado ahora del ayuntamiento. " +3815,COSER-1310-01,256,"en, a Montanejos había carretera. " +38422,COSER-5605-02,255, ¡Ah! ¿Sabe todavía? +16222,COSER-3104-01,338, ¿Y todavía queda caza por aquí? ¿O no? +15824,COSER-3009-02,309,"¿Ah, sí? [HS Sí, sí.] Hemos comido ahí. [HS Sí, hay uno,] " +34030,COSER-5003-01,886,"noche mismo, que había hecho un día estupendo, la mar se empeció=empezó a mover que la oías de la caseta cómo roncaba, mmm… [ONOMAT], y las barcas van todas juntas, que esti-, que estiran la cuerda, mmm [ONOMAT] para allí, otra para aquí, ¿sabe? " +27575,COSER-4012-01,136,Pues… nos tenemos que… [L-Otra:Ne-mon a un altre puesto.] +966,COSER-0543-01,428,"No, aquí de leche de oveja [HS No hay.] nunca… no, no, no. No. " +7025,COSER-1832-01,616,"Yo no entiendo la política, no sé na más que… que to=todo el que está en la política está robando. [RISAS] Porque ahora pas-… No… ¿Si no los=os habéis enterao=enterado ara=ahora en Caravaca? ¿Los=Os habéis enterao? [HS No, no, no.] El alcalde de Caravaca, los millones que se ha llevao=llevado que lo han metío en la cárcel. " +9720,COSER-2408-01,201,"Ay, yo también. [RISAS] " +25262,COSER-3809-01,479,"Pero, ¿hablaban? " +22029,COSER-3302-01,778,"Sí, ella anda con una furgoneta con las setas y con eso. [HS Sí.] Hicieron [A-Inn]. " +32375,COSER-4904-01,135,"casi como ahora, eh. [HS Sí,] " +6521,COSER-1832-01,112,¿Las tortas fritas son típicas de aquí? +10754,COSER-2711-01,22,"Al, al matarife se le pagaba con, con lo que te decía, veinte o… venticinco=veinticinco pesetas o lo que sea entonces en aquellos tiempos. " +2147,COSER-0702-02,506,"¿Cómo hacer cencerradas o…? [HS Sí,] " +6640,COSER-1832-01,231,[A-PIn:La Juanita no.] +14517,COSER-2812-01,703,"No, no, no, no, en dinero. [HS Siempre en especie.] " +20481,COSER-3111-01,1664,"Nos ha encantado. [HS [Rndo:Nos ha encantado.]] Yo, yo ya sabía muchas cosas porque ya les conozco, pero ellas están encantás=encantadas. [RISAS] " +19416,COSER-3111-01,599,¿Cuánto tiempo estuvo allí? +30364,COSER-4308-01,122,"pero los cerdos eran de… tenían cerdos, [HS No, no, ] criaban o cómo era? " +26791,COSER-4010-01,748,"El chorizo es rojo, de la carne roja, y además, demás, los alimentos son rojos, [HS [Asent].] ¿eh? Y la [L-Otra:llangonissa], no, que es todo el jamón del cerdo, [HS [Asent].] el lomillo y todo esto. [HS [Asent].] Como más carne buena pones, la [L-Otra:llangonissa] más buena. [HS [Asent].] Si es muy blanca, es que has puesto mucho tocino, que es el blanco del tocino. [HS [Asent].] Y cuando la pondrás al fuego, a la brasa o a la sartén, empezará¡pim, pam! [ONOMAT], y se reventará todo. [RISAS] ¿Eh? " +13537,COSER-2809-02,443,[Asent]. +1015,COSER-0543-01,477, [Asent]. ¿Y qué se caza por aquí? +25945,COSER-4004-01,201,"Antes era así, claro. [HS Sí.] [HS ¿Y…,] " +12086,COSER-2715-01,601,"Y una pregunta, que, para que no se nos olvide: nos había dicho su nombre era Sebastián, ¿y de apellido? " +27280,COSER-4011-01,207,"Sí, y luego en…, en agosto, sí, en agosto hacemos la fiesta mayor. La fiesta mayor pues es…, lo hacíamos por santa Rosa y… san Juan…, fis [ONOMAT], [G-Mst] degollao=degollado, no sé por qué, pero lo celebramos. [A-Nul]. Cosas que pasan. Pero la iglesia [Rndo:ha cambiado la fecha] de santa Rosa que mi mujer se dice Rosa, [Rndo:pero seguimos con la fiesta mayor.] O sea que… Es que esto también cambia, igual que san Enrique, también me lo cambiaron, que era en julio no sé qué y ahora lo han adelantado. Yo sigo, como el, el, el fundador de las Teresianas, que es santo ahora, pues lo celebramos el día… veintinueve… de…, me parece que es pues de, de diciembre es san Enrique_de_Ossó este y [A-PIn:es del pueblo] yo celebro mi santo porque me llamo Enrique. [RISA] " +37889,COSER-5506-01,146,"Pero ima-, pero sí se acuerda, por ejemplo, cuando llegó la primera tele. " +20906,COSER-3301-01,319,Pues no lo sé. +20184,COSER-3111-01,1367,¿Latorre todo junto? +23217,COSER-3307-02,997,"Claro. Trabajan tanto como el hombre. [HS Sí. Sí, sí.] Van a la fábrica, van a todos los sitios, trabajan como el hombre. [HS Sí, sí, sí. Bueno, tam-.] Y tienen estudios y van a la oficina…, cada una, trabajan como el hombre. [HS Ahora aquí, ahora aquí…] " +38020,COSER-5506-01,277,¿Y todos hombres? +10722,COSER-2701-01,148,"No, no, [CHASQ] no es pa decir, na más es que yo, como soy vieja, me voy de una cosa a la otra. " +29544,COSER-4225-01,667,"Sí, alguno, pero que… casi nunca vamos… " +31011,COSER-4308-01,769,No es típico de aquí. +5508,COSER-1706-01,101,"Y conservar todo esto, pues lo que eran las patas, los dedos de los pies, lo partimos [HS Y las orejas, y el morro.] y lo hacíamos a trozos, lo poníamos con una olla grande de tierra, [HS Con sal.] y poníamos sal. [A-PIn:Y cuando habíamos puesto] sal, entonces pues [R-Vnt] poníamos carne, tres de carne, otra vez otra capa de sal y íbamos subiendo hasta que estaba lleno. Y esto se conservaba a base de bien. Sí, sí. " +9019,COSER-2404-01,58,¿[L-Otra:Mallar]? +21453,COSER-3302-01,202, Vestidos de mujer. +11925,COSER-2715-01,440,"[R-Cas] [P-Ssr:Superstición, no.] " +10433,COSER-2650-01,85,"No [HS dices,] hay un nombre especial… [HS dices: «Pues] " +32894,COSER-4915-01,391,"Sí, aquí hay muchísimas de hierbas que tienen… que son algo medicinales o que si tú las, las tomas como si tienes creencia que aquella hierba te va bien, yo creo que algo influye o yo qué sé, eh. " +7359,COSER-2012-01,160,"Pero se, se… [HS Poco, po-.] ¿No, no la queman o…? [HS No, no,] " +38156,COSER-5506-01,413,Adiós. +17798,COSER-3106-01,1008,"Y mientras estaban de novios, ¿podían estar solos? No podían es-…, untre-…, usted… " +17209,COSER-3106-01,419,"¿Y qué es?, ¿para lavar la ropa? " +14908,COSER-3004-01,110,¿Y qué pasaba? +22800,COSER-3307-02,580,Había como de todo. +7613,COSER-2012-01,414,A votación. +15501,COSER-3004-01,703,"La que más le guste. Esa no, [HS Estas no son hondas, esto no,] esto no, todavía esto no. Es una traba. " +3798,COSER-1310-01,239,"Ah, ¿melocotón hay aquí también? " +27458,COSER-4012-01,19,"Hay un grupo de jota, un grupo que toca la jota, la jota de Xertolina, del pueblo, porque aquí en cada pueblo tiene un…, es parecida a la jota, pero no es igual, pero la bailan y, y, y en la, y en la…, y cuando bailan la jota, salen ellas. [G-Mst] Y a veces vienen otros gigantes de otros pueblos y también hacen recorrido por el pueblo y…, y van con las, las dulzainas, las gaitas y todo eso… tocando. " +5531,COSER-1706-01,124,"de otro pueblo a enseñarte que habían matado una…, una zorra, porque… [HS Sí, y venían] " +14249,COSER-2812-01,435,Eucaliptos. +19304,COSER-3111-01,487,¿Paparajotas? [HS Sí.] ¿Y cómo es eso? +30420,COSER-4308-01,178,"Lo de antes… natural, natural, natural, natural, y ahora no, ahora no es nada natural. [HS Claro.] Yo tengo ochenta_y_cinco años y…, y yo, éramos siete, murió una hermana de catorce años, [HS Claro.] y mi madre me dice: «Florencia»; «¿Qué?»; dice: «¿Tú quieres ir al corte?», digo: «Sí», y dice: «¿Y tú, Ernestina?; dice: «Yo también». «¿Tú, qué? a bordar». Le voy a descontar lo que me hicieron, y me dice mi madre: «Bueno, tú sabes que ahí hay que llevar muchas escardadoras». No me doy de pisto porque…, que teníamos mucha [A-Inn], tenía mi padre caballo y burra para sementales, y éramos siete, y éramos… cuatro mis hijos, mis hermanos, y eran maderistas, para estrujar maderas y todo eso, ¿sabe? [HS [Asent].] Y… y, y, y vamos, que podíamos, que podíamos hacer eso de eso, y dice: «Pos bueno, tú, Florencia, a… a La_Balsa, a, a coser». Y yo me fi=fui y mi hermana a, a bordar. Y me, y había misioneros y me tenían envidia y yo decía que… que: «¿Ánde=Adónde se han ido las otras chicas?»; «Ay, yo no lo sé, a Urea; yo no lo sé». «¿Adónde están?»; «Pos tú, yo no lo sé». Y luego: «¿Ánde=Adónde habéis estao? Luego le tenéis manía a la Florencia que dice, que me ha dicho tu madre, mi madre me dijo: «Un mes tienes Florencia de… de coser, na más, y la Ernestina, otro; tú a bordar y eso», dice: «Se acabó, na más ese, que tienes que llevar diez o doce mujeres a escardar y tienes que ir tú de jefa, la ama», [HS [Asent].] y digo: «Bueno». Y le dice: «Hemos estao en El_Viso, en El_Viso», que eso una, un pueblo de por la Mancha, y dice: «¿Con los misioneros?¡Ah!, ¿con los misioneros? Y luego le tenéis me-, mie-, eso, miedo a la Florencia? ¿Le tenéis envidia porque ya está ella ca-, yendo en tela y vosotros estáis yendo en papel? Yo mañana me voy a… a hacerle magdalenas a mi marido-dice que… que estaba en la cárcel, y que iba a hacer magdalenas-dice: «Que… yo me voy, y hacer el favor de darle los cuellos y las camisas a la Florencia, que tiene todas las camisas, y no le dais las camisas, y no las tiene terminás=terminadas». [HS [Asent].] «Ah, pos nosotras no hemos visto nada; Ay, nosotros no sé qué; Ay no, no, no, no, no…». Y saca la ceniza de la… del horno, y allí me lo tenían todo en la basu-, en la ceniza. Si les llega a pegar… [HS Hola, Buenos días.] Esta es mi nuera, esta es la del chico que está en [A-Inn]. [HCruz:Aquí, unos señores que vienen a hacer preguntas de las… matanzas y todo eso.] " +17898,COSER-3106-01,1108,"¿En una fonda?, ¿o cómo era? " +11345,COSER-2711-01,613,¿Y aquí alguna vez se ha celebrado santa Águeda? +22253,COSER-3307-02,33,"¿Y cómo era la…, el pueblo? ¿Es distinto? " +32669,COSER-4915-01,166,"Mañana pueden venir con nosotros y lo verán, [HS [RISA].] cómo lo cogemos. " +20667,COSER-3301-01,80,"[V-Ljn] Bueno, sí. " +6924,COSER-1832-01,515," ¡Ah!, ¿sí? " +17499,COSER-3106-01,709,"Sí, sí. Pos na. " +1022,COSER-0543-01,484,"Peligroso…, claro. El jabalí en sí no, porque… ya llevabas una escopeta y…, y te defiendes. " +17812,COSER-3106-01,1022,¿Cómo más? +28470,COSER-4146-01,426,"[Asent]. Pero antes el médico, el cura y… el maestro…, ¿[A-Inn]…? [HS ¡Oy, esos eran los amos del] " +31064,COSER-4308-01,822,"La cooperativa esta de en frente, [HS Sí, sí, sí.] que hay unos bidones, [HS Sí, sí.] pos… ¿no pasa la general que hace así, pa allá, pa bajo? Pos lo primero que viene es Cofrentes; [HS [Asent].] luego más alante Jarafuel y… Teresa_de_Cofrentes. " +13417,COSER-2809-02,323,Pues es lo que quiero decir yo. [HS Está…] Es lo que quiero decir yo. +37914,COSER-5506-01,171,"No. Pues el viento es que es una cosa que pue=puede con to=todo, tan pronto pue=puede estar ahí en un pajero o una casa vieja de esas, que te la tumba. Como nosotros estábanos=estábamos en esos montes con las chozas, que más bien era…, veces era choza hecha de palos y penillos y [A-PIn:chafá=chafada] y to eso, por último llevanos=llevábamos un encerao=encerado de esos de camión y hacíanos=hacíamos [A-Inn] aquello, y vestían el encerao y tal. Y luego se metía un viento de esos y tenías que estar poniéndole palos encima, palos por un lao, palos por otro, amarrando con soga, de los pinos porque, si no, te llevaba el viento pa allá. Ahora, que te…, ya seguro no, que [A-PIn:este sitio]. " +5201,COSER-1705-01,136,¿Eh? +26552,COSER-4010-01,509,"¿Ves? [HS [Asent].] Te di-, por esto te quiero decir que hay… " +18107,COSER-3106-01,1317,Claro. +6273,COSER-1709-01,171,"[L-Otra:Sí, ja ha dinat, ja.] " +9151,COSER-2404-01,190," Injertar sí. [HS Injertar.] Sí. ¿Y de qué…? ¿La, la gente en la época normalmente de qué moría? " +6906,COSER-1832-01,497,¿Y en qué fiestas? +7076,COSER-1832-01,667,"Sí, normalmente sí. " +401,COSER-0523-01,401,Quizás bordar. +18232,COSER-3109-01,38,Yo tengo setenta_y_cuatro años. +34270,COSER-5104-01,70,"No… uno aceptando las, las, los, los momentos en que estábamos, y las facilidades que habían que eran ningunas. Mire, yo diría que más difícil que a mí, no se le haría a nadie. Yo… yo allegué y a los diecinueve años decidí casarme. Tenía yo diecinueve y mi mujer, también. Éramos de la misma edá. Y… yo no tenía nada, qué iba a tener. Mis padres no me podía ayudar, porque… no tenía tampoco; mis suegros, tampoco. Entonces yo… estaba de [A-PIn:muda] en Frontera, en el invierno, en estos meses. Yo nunca había ganado jornal, [A-Inn] yo había trabajado a jornal, que no tenía edá pa eso, ya digo, tenía diecinueve años, aparte que yo… [HS Trabajaba para su padre,] " +18559,COSER-3109-01,365,Sí. +25282,COSER-3809-01,499,"ya nos conocemos. Ya sí nos conocemos. [RISAS] [HS Somos como hermanos, somos como hermanos siempre.] Ya nos arrimamos, nos desfiamos y ya… [HS [RISAS]]. " +3786,COSER-1310-01,227,"Pues entonces aquí, a cada temporada había algo, pero… [A-Inn] poco. " +26203,COSER-4010-01,160,¿Y por qué antes había tantas y ahora ya no hay? +944,COSER-0543-01,406,"no, no, no, no, no. Y además aunque, ya te digo, entrabas a un puesto y tabas=estabas dos horas. A las dos horas te vien-, venía otro a relevarte. " +11299,COSER-2711-01,567,"No, no. Con, con agua caliente [HS Sí.] también se quita. [HS [Asent].] [R-Inf] " +8326,COSER-2120-01,677,"Y entonces pues ya ha estao dos años en el paro. De seguida que terminó el paro ya empezaron a llamalo=llamarlo, ha estao tres meses contratao=contratado por el ayuntamiento tambié=también; que no ha estao nunca parao, vamos, cuando no el paro, trabajando en el ayuntamiento. [HS [Asent].] Y después él sabe podá=podar, injertá=injertar árboles. Ahora pa'l…, el martes o el miércoles va a empezá=empezar a dá=dar…¡Otra vez está con las uñas el niño! " +26158,COSER-4010-01,115," Sí, sí. ¿Y cómo hacían el vino? ¿Sabe usted cómo lo hacían? " +14605,COSER-2812-01,791,"¿Aquí también había pozo? [HS Sí, sí, sí.] ¿En todas las casas aquí en este pueblo había pozo? " +26555,COSER-4010-01,512,[Asent]. +14557,COSER-2812-01,743,"[HS ¿Y la…?] [A-Nul] Yo [L-Otra:tecí] poco, ¿eh? Porque… no me dejó Domnino. " +2003,COSER-0702-02,362,"Sí, trabajan en Madrí. " +7714,COSER-2120-01,65,Abuela. +31523,COSER-4622-01,408,Pues nada… +25517,COSER-3809-01,734,Gracias. +1510,COSER-0610-01,352,De todo eso había. +34493,COSER-5214-01,191,¿Usted pudo ir a la escuela? +2319,COSER-0702-02,678,"Jo, pero entonces la gente ofrece a… ¿a todo el pueblo, o cómo? " +22077,COSER-3302-01,826,Malditas hipotecas. [V-Sml] +27638,COSER-4012-01,199,"La cascada esa donde salta el agua. [L-Otra:L'assut]. Un [L-Otra:assut] es, es, es un canal que hay que te hace saltar. El azud. " +3404,COSER-0804-01,184,Y ahora entonces está… [HS Ahora soy] +15833,COSER-3009-02,318,Qué vamos a hacé=hacer. +11091,COSER-2711-01,359,¿Y qué hacía allí en la granja? +1058,COSER-0543-01,520,"San_Roque, pues [L-Otra:eu qué…] por, por, por… septiembre, más o menos. Principios de septiembre o algo así. Sí. " +2697,COSER-0803-01,59,Sí. +25464,COSER-3809-01,681, ¡Uy!¡qué bien! +17076,COSER-3106-01,286,Los pajar=pajares. [HS [Asent].] Se dicía=decía las habitaciones. +25278,COSER-3809-01,495," Un día llegó a poné el brazo asín, recostao=recostado en la silla, ¿sabes? [HS Sí. Buen-] [A-PIn:Mírenme], en lo alto la silla. Cuando se fue, dice mi madre, dice: «Chis [ONOMAT]. Que no vuelva Gerardo vé con la mano en lo alto la silla,¡eh!, [P-Ssr:que no lo vea]». [HS:E[RISAS]] Pero, claro, si salíamos un poquito por ahí, porque sí íbamos a dar unos paseítos en el carnavá=carnaval. [HS [Asent].] Y en eso pos se iba a la carretera a jugá=jugar a…, con la cuerda, a saltá=saltar o al marro o a lo que fuera jugábamos por ahí. Y sí nos alejábamos un poquito a…, ahí hasta la Angustia, la Virgen_de_la_Angustia, que es una…, la patrona de aquí y…, y tiene una ermita. Y nos íbamos y, si nos podíamos dá=dar un besito o un achuchoncito, sí, nos lo dábamos, pa qué te vamos a decí que no. [RISAS] Y así estuvimos hasta nueve años, hablando. Él… Estábamos enfa-…, nos enfadábamos, ¿eh? No te creas que no nos enfadábamos pero bien. Pero él era mu suyo, mu cerrao=cerrado. Yo charlaba más, pero, [A-PIn:verás]… Y yo decía: «Pues, hasta que tú no hables, no hablo yo». [RISAS] Y se pasaba un día, otro día, otro día y otras [HS Pero no son días,¡eh!] cuan-…, unos días " +17895,COSER-3106-01,1105,"Na, eso na. [HS [RISAS]] Así que mira si va a ser como ahora. " +16268,COSER-3104-01,384, E: [RISAS] ¿Porque los coge en brazos? +10666,COSER-2701-01,92,"Claro, no, diez minutos más y estamos. " +24862,COSER-3809-01,79,"Florete, ¿eso…, eso qué es? " +10986,COSER-2711-01,254," [Asent]. Y usted antes ha dicho que una prima suya había muerto en el…, en el… parto. [HS En el parto, sí.] Sí. El, lo…, el… ¿Cómo se…? Cuando moría una persona, ¿qué se solía hacer?, [HS Pues mi-] ¿la velaban en el velatorio…? [HS No, no.] " +15417,COSER-3004-01,619,"Es más morenillo. Mira, pero esto es más gracioso, esto es más gracioso, esto es más gracioso. Mira, ahí lo tengo en más sitios, tiene que está=estar por ahí en más sitios. Allí tengo más [A-Inn] [HS:E[RISAS] [A-Inn]] Eso es yo pa mí. [A-Inn] [HS ¡Qué mono!]¡Qué trasto es! Este es é=él que me dijo a mí, cuando se inritó=irritó conmigo, me dice: «Hi=Hijo puta», digo: «¿Qué m'has dicho?», pero a to=todo esto yo hartándome reír. Le molestó a mi madre, pero… [HS:E[RISAS]] digo: «Hijo, y tú no tienes luces ninguna, tú eres muy chiquito. [HS [Asent].] Yo qué te voy a [A-PIn:decí] a ti, lo que me hace mucha gracia [Rndo:porque como eres tan chiquito]». Y, y me se irritó conmigo por algo y dice, y me dijo eso, hi=hijo puta. [RISAS] Y eso es que lo escucha a los más grandes y…, y eso, pues lo dicen, y más cosas. Y, y ¿qué va uno a hacé?, ¿lo va uno a poner vente=veinte años de una vez? Tendrá que ir maurando=madurando el angelito como to'l mundo, ¿no? [HS [Asent].] y aprendiendo y sabiendo lo que es malo, lo que es bueno, lo que es… ¿sabes? Y ya está, hija. " +31348,COSER-4622-01,233,Pero si las gallinas andaban sueltas… los zorros… +33681,COSER-5003-01,537,Con la parte más grasa. +28600,COSER-4146-01,556,"[Asent]. Y, por ejemplo, su marido, cuando…, cuando se fue a la mili, ¿le escribía cartas? [HS Sí,] " +36178,COSER-5322-01,402,"¿Y cómo se los cocina después? [HS ¡Uh!] A usted, a usted que le gusta cocinar. " +24169,COSER-3503-01,306,"Pero no era lo normal. [HCruz:Lo normal iban todas, ¿no?] " +1257,COSER-0610-01,99,"Esos… dicen que sabiéndolo tratar sí, pero yo no he llegao a tener nunca eso. Y, sí, ahora está mal también porque hay una, una enfermedad que la habrán, la habréis oído por áhi, [HS [Asent].] no sé cómo la llaman esa. Y la cogen los animalitos y se mueren. Aquí en, en el campo había muchísimos, y ahora se ven poquísimos por eso, porque se mueren, pero… sí daba dinero eso, sí. " +13354,COSER-2809-02,260,¿Ustedes también lo tenían así? +19658,COSER-3111-01,841,"Ahora tiene poca. Por ahí en el polígono cuatro almacenes, cuatro almacenuchas. Fábrica, fábrica, eh, no hay ninguna. " +4562,COSER-1424-01,73,"Nosotros antes salíamos a las cuatro o a las cinco de la tarde. «Vámonos un rato por áhi de paseo». Y nos salíamos. Y a las diez de la noche ya estábamos en casa. Todos, mis hijos recogíos, todos recogíos. Y de noche jamás ir por áhi. Pero ahora, todo lo que hay de noche malo… Si eso no hay quien lo soporte. Yo tengo cinco nietas, y eso, yo cada vez que dicen… me entra una pena. Digo: «Señor, ¿vendréis como salís?». [R-Vcs] Es que… se ve cada cosa en la tele… Si en la tele no ves na bueno. No ves na bueno na más que la copla, que es lo único que me gusta. [HS [RISA]] La copla que hay ahora, que no es otra cosa más…, mejor no se ve. Así que… Y yo no he tenío hijas. No he tenido na más cin-, tres varones. Y, pero ahora tengo cinco nietas. Y e-, y una pequeña que estaba aquí, y… esa se acuesta conmigo la mitá de las veces, mi marido está viudo, la mitá de las veces, porque se acuesta conmigo, y digo: «Lo que estoy disfrutando yo de una hija ahora». [HS [RISA]] Pero… ha sío mu dura, la vida de antes, muy dura, pero… muy fiel. Y se vivía muy bien. No había tanta maldá como hay ahora. Antes… nos juntábamos amigas y lo pasábamos divinamente. Íbamos a hacer San_Marcos, por ahí, a hacer San_Marcos como fue ayer. Hacer San_Marcos. Y… «Venga, vamos a matar». Nos llevábamos un cordero. Nos juntábamos cuatro o cinco matrimonios, con los niños pequeños, todos. Y lo matábamos allí el…, el, a lo mejor el…, lo que llevábamos, lo arreglábamos, el pollo, lo que fuera. Y lo pasábamos tan rebién. No teníamos malicia ninguna. Allí… reíamos, allí… bailábamos. Y no maliciábamos las cosas. Pero ahora te juntas con alguien, no puedes hablar. Te lo malicia…, te lo critica… Y adonde mejor estás es en tu casa. La vida ha cambiao muchísimo. Para bien y para mal. Porque yo ya he vivido aquella vida y estoy viviendo esta y casi, sos=os voy a decir una cosa, que me gustaba más la de antes que la de ahora. Porque salíamos a la calle… Nosotros nos casamos…, nos casamos… yo de veinticuatro año-, no, de veinticinco años, [A-PIn:metía en] veintiséis. Mi marido, veintisiete. Nos fuimos a la luna de miel a Madrí. Nosotros a Madrí nos íbamos solos… Pues tú sabrás por dónde nos íbamos, porque yo a Madrí no lo conocía, pero nos íbamos solos de noche, daba gusto. Está Madrid ahora pa andar de noche. Yo tengo allí mis hermanas y yo no voy, no me gusta ir a Madrid. Yo, el pueblo de mi alma. " +34775,COSER-5214-01,473,Un poco de sal. +14378,COSER-2812-01,564,"Bueno, los huevos ya se lo he dicho. [HS [A-PIn:Conejos].] " +35330,COSER-5214-01,1028,"Pero cantar así a, a un público, no. " +26246,COSER-4010-01,203,"[Asent]. Ya, ya, ya. [HS ¿Tú trabajas] " +5568,COSER-1706-01,161,[L-Otra:Sou_de_la_Universitat_de_Girona?] +2273,COSER-0702-02,632,Seguro que… [HS Que tiene mucho trabajo y poco rendimiento.] usted que sabe… +29243,COSER-4225-01,366," Y una cosa: los, los capones y, y los cerdos, para antes de la matanza ¿estaban en casa o…, o estaban con el pastor que me ha contado antes…? ¿O…? " +16287,COSER-3104-01,403,"estando aquí, no, porque está cerca, pero, si tienes dos horas de camino en el coche, hay que está=estar allí cuando ya se ve, cuando viene el día, porque luego empieza la caló=calor ya y los perros ya no…, no van bien. Tienes que ir con el fresco. " +6841,COSER-1832-01,432,"Pero ¿cuántos había en…, en…, en los años cincuenta? " +35149,COSER-5214-01,847,"¿Ah, sí? " +5002,COSER-1517-01,270,"[HCruz:No ya, [RISA] pero he cortao.] " +16464,COSER-3104-01,580,"Yo me quedaba en el portá=portal. Y, cuando salían, pues salíamos con ellas en las fiestas. Bailábamos, hacían…, hacíamos música allí y to=todo eso y bailábamos. Sí, sí. " +16735,COSER-3104-01,851,La Venta_Alegría. +24327,COSER-3624-01,45,"quedé en el pueblo ya entonces cuando me casé, sí. Y ya de aquí no he vuelto a menearme. [HS [RISAS]] " +21216,COSER-3301-01,629,"Rodríguez_Méndez. María, solo. [HS Sí.] [L-Otra:Son] María [L-Otra:que non son [A-Inn].] [RISAS] " +38914,COSER-5605-03,474,"Nosotros nos hacemos ahora otra. Ayer nos hicimos un selfi [HS Sí, sí.], hoy otro. [HS Sí.] No son muy buenas fotos, bueno, yo le saco una con, con [HS Sí.] usted, ¿vale? " +23171,COSER-3307-02,951,"Y… Pero si [L-Otra:non], yo pienso, yo prefiero [L-Otra:o] gallego porque me expreso… Y escribo en gallego. " +4979,COSER-1517-01,247,"¿Las bodas? Pues… cada uno en su casa. El novio en su casa y la novia en la suyo. Pues primero iba la gente del novio a por la novia. Salía la novia y su acompañamiento. Iba a la iglesia, se casaban, y ya se iba la novia a casa del novio. Celebraban con sus dulces y su bebida. Y la de… la novia, [R-Vcs] o sea, sí, y la de la novia a su casa pero ya sin novios y sin na. Aquello no tenía ya… chiste, porque aquí estamos comiendo pero y la novia que está en ca=casa el novio y to, ya no… [HS Ya.] Ya no. Ahora ya como es tos=todos juntos, en el cine… onde=donde sea, ya tos=todos juntos. " +5569,COSER-1706-01,162," No, somos de una universidad de Madrid, la Universidad_Autónoma. " +29845,COSER-4225-01,968,"No lo sé eso yo, no. Oye, pero que tenéis que ir a ver la iglesia, ¿eh? Que os va…, la iglesia es preciosa. [HS [Asent].] " +12622,COSER-2801-01,452,Me pica… +30668,COSER-4308-01,426,"O… por, yo qué sé por qué de ellos… eso; van el otro día a ci-, a Requena, y lo digo y es que es verdá lo que digo, que yo alabanciosa no soy, no, no me gusta… lo que no es, no lo digo, porque no es, y me de-, dice, dice, te, digo: « ¡Ay, hija mía, me besas y yo no te compriendo=comprendo»; dice: «Yo soy la…». Espera, espérate: «Maribel»; diga… sí, digo: «Pero de la Maribel, ¿de quién?»; dice: «De casa del Río, [A-Inn] para tus hijos». Dice: «Tus hijos, me los voy a comer, que tengo esas ganas de verlos», dice: «Pero es que el nieto, dice dice: Maribel, ¿adónde le dejo esto?, ¿adónde le dejo lo otro, dónde?»| mis hijos van a unas casas, y les dicen de bien que obran, es que obran| El otro día me decía el, mi chico que le había ido un señor allí a su casa, a-, adonde estaban ellos, y le digo: «Muy buenas», «Buenas», más hace, eso, eso en, fue en Viñuelas, me parece, que tienen una casa allí preciosa, y le dijo… más, hace tiempo ya, dice: «Queremos que me los diga usté el don que tiene ustedes»; dice: «Yo no tengo ningún don»; dice: «Pos si no lo tienen ustés, que yo soy tamién albañil y el mejor, más albañil que ustedes, y no tengo ese don para los tejaos=tejados». " +26093,COSER-4010-01,50,"O sea, pero O sea, dedicarse, se dedicaban a lo mismo. " +3581,COSER-1310-01,22, ¿Eran ustedes muchos de familia? +3598,COSER-1310-01,39,"No… Allí en la masía, que era donde vivíamos, sí. " +3648,COSER-1310-01,89,"Ese pan era, el de antes era más… era de más de alimento, el pan que hacen ahora de [A-PIn:barra…] " +25195,COSER-3809-01,412, ¡Anda! [HS Se ha abierto.] Ya m' ha abierto la latita [HS:E[RISAS]]¡Anda! Pues ya hago un flan. [HS [RISAS]] Se hacen los flanes mu ricos. +7803,COSER-2120-01,154,¿Dentro? +36047,COSER-5322-01,271,"¿Y por ejemplo, podría contarnos cómo es su rutina… del día a día? ¿Qué hace usted cada día? " +1442,COSER-0610-01,284,"[R-Vnt] Tampoco se hace ya, cada año es un, un día. " +4315,COSER-1310-01,756,"Ah, en el, pero… Era antes de hacer el pantano, en el río… [HS Ah, antes de hacerlo.] " +6586,COSER-1832-01,177,¿Sí? +2391,COSER-0702-02,750,"yo, de eso mismo mi padre a mí de la fiesta de Santa_Ana me dijo muy poco. [HS No, de Santa_Águeda.] Ah, Santa_Águeda no. [HS No.] Había entendido Santa_Ana; tengo audífono, o sea que… Entonces me tenéis que perdonar algún, algún fallo. " +25409,COSER-3809-01,626,"Sí, será… [HS Pues sí, [A-Pau:está ya un rato, sí.]] Esto os vais aquí por Azuaga. " +17701,COSER-3106-01,911,"¿Cómo lo hacen?, [A-PIn:pues ahí hay unos] maquinarios ahí que esos lo van moliendo la oliva, va cayendo a las pren-…, a unas prensa y ahí va saliendo un chorro de aceite. " +30437,COSER-4308-01,195,"Claro, es que no lo sabía. " +24740,COSER-3624-01,458,"No, eso también lo he oído contar. [HS Ah…] Pero no… no es que haya pasao, pero eso sí, lo oí contar a personas que l'había pasao, pero yo no, no… nunca, jamás. [HS No, no…] A quien sí… [HS O sea usted lo ha oído contar] Sí, a… [HS Porque a mí…] a quien sí te digo que le mama el bastardo si está p'allí en el monte es a las cabras y a las vacas. " +3608,COSER-1310-01,49,"Con molinos… con agua, andaban, con agua. " +35580,COSER-5303-01,108,Sí. [HS Sí.] +25902,COSER-4004-01,158,"¿Y cómo es la fiesta ma-, mayor? Cuéntenos. [HS La fiesta mayor,] " +12949,COSER-2805-01,244,"[L-Otra:o chico do] pueblo [L-Otra:que hai, mira non hai máis que este.] [R-Cas] [HS ¡Quita!] [RISA] " +15414,COSER-3004-01,616," E: Ru-…, rubito. " +9260,COSER-2404-01,299,¿La vida de familia nuestra? [R-Vcs] +15773,COSER-3009-02,258,"Sí. Sí. Es mejor ir por Estepona [HS Sí, [A-Inn]] que por Ronda. [HS Sí.] " +6197,COSER-1709-01,95,"Yo, mira, fui a, fui, yo fui a la escuela aquí… [R-Vcs] al pueblo hasta los catorce años. Entonces m-, dijeron, una prima que tenía les dijo a mis padres que ella había ido a un colegio interna y que con monjas, que tendría una educación más apurada y que me enseñarían muchas cosas que aquí al pueblo no podían, que, que no había medios. Porque, claro, solo teníamos maestro y maestra; no es como ahora que todos, a lo menos hay cuatro o cinco maestros aquí…, para gimnasia y para todo. Y allí había para música, me gustaba ma-, mucho la música, para…, la máquina para…, para escr-, para la máquina. Y…, o sea, mi infancia, hasta los catorce años, yo estaba en mi casa y yo vivía con mis padres, mi hermano, que [L-Otra:clar], al tener los diez años más que yo. Los que yo tenía, catorce, él veinticuatro; no, catorce y diez, veinticuatro son… Bueno, él se casó, puf [ONOMAT], sí, ya se casó diez años más que yo. Él se casó 50 y yo me casé al 55, pero, claro, él era mayor. Yo ya tenía veintiún años. Pero mi infancia, yo era…, con mis amigas, con mis amigas íbamos al colegio, después salíamos al patio, después a lo que te he dicho que nos enseñaban canciones y hacíamos los deberes en ca-, en mi casa y hacíamos los deberes. Y…, y…, y hacíamos los domingos, íbamos a jugar me gustaba mucho de jugar, me gustaba mucho la comba, me gustaba… Todos los juegos me gustaban, mucho. Y…, y hemos…, estábamos al lunes y colegio y más colegio y diversiones de las que podíamos tener… facilidad dentro del pueblo y dentro de las amigas, de reuniones de amigas, de ir a pasear, de ir por…, ¿qué te diré? Mira, fuimos una vez, aquí había unas cerezas, fuimos a…, ve-, veíamos desde la carretera unas, unos…, unas plantas… rojas, preciosas, que había los cerezos. «¿Sabes qué tenemos que hacer? Ir a mirar estos cerezos, qu-, que comeríamos unas cuantas cerezas». Y, tú, fuimos allí a, a ver las cerezas y a comer cerezas. Y nos salen dos señoritas y dicen: «¿Qué hacéis, niñas?». «Mira», [L-Otra:dic], «hemos venido a buscar cuatro cerezas». «¿Peró… sabéis de quién son?». «No». [L-Otra:Diu]: «Son de la, de vuestra maestra». «Ah». [RISA] «Así lo hemos hecho bien». Dice: «Porque esto se tiene que pedir». «Pues perdón, no vendremos más». Y así se quedó. Peró éramos muy tiradas a, a las cosas que…, claro, si teníamos energía y nos hubie-, nos hubiera gustado otro sistema, otra forma, pero no las teníamos. Muñecas, [L-Otra:per exemple], yo las muñecas me las hacía de trapo. Yo cogía un trapo, y, mira, ¿ves?, así largo, entonces lo doblaba, entonces con un hilo le, le, le, le daba aquí por, para hacerle el cuello. Entonces con un lápiz le pintaba los ojos, la nariz, la boca. Entonces aquí cosía, hacía los brazos así también, los rellenaba los brazos con…, con, con, con, con lo que tenía que era…, con algodón, con algodón. Y también una mano, hacía así una mano, unas piernas y tiquitiqui, tiquitiqui [ONOMAT], ya tenía mi muñeca. Esto cuando tenía siete, ocho o diez años. No, a los diez años, no sé si fue a los diez años… Cuando yo supe los Reyes, claro, tuve un disgusto muy grande [RISAS] y… porque yo no, no me lo creía. Y me decían: «Tranquila, pero tendrás un regalo muy bonito». Y me regalaron una muñeca, pero grande, ¿eh?, grande, que lloraba y cerraba y abría los ojos…, de toda la vida la, la guardé. Ya está, más para aquí, la quise regalar porque la tenía nueva, ¿eh? Y aún tengo una, otra, de…, pero esta le, le hicimos para mi hija… pequeña, pero la guardo. Y esta la regalé yo a mi hija mayor una vez que le hicimos un vestido con una amiga porque iban solamente con un poquitín de ropa así sencilla y le hicimos un gran vestido con una caja y digo: «Mira, Montse, esto es para ti». [RISAS] Y dice: «Pero si es tú muñeca». «No, que es tú muñeca ahora, es tu muñeca». Pues la vida era así. Cuando fui al colegio fue una vida ordenada, una vida…; bueno, con el piano teníamos una… profesora de música que era ita-, italiana, la Magaldi, decías Magaldi, la madre Josefina_Magaldi. Y nos cantaba un sole mio y qué, qué, qué canciones italianas. Muchas canciones. Era fa-, era muy bonito. Y por los domingos salíamos y siempre iba una madre, la que era, la que se cuidaba de la cocina y la compra, se, se iba con una…, un saquito así en el bolsillo. Y íbamos a pasear por los, por las casas cercanas de La_Bisbal, que tenían frutos, que tenían huerto, que tenían cosas. Y siempre les daban. «Mira, tiene, tiene, tenéis esto, los higo-, los higos»; en fin, las higueras, en fin, lo de los higos. Y, y les daban y, y aquella señora, di-: «¿Veis?», decía, «siempre hay que recoger para la cocina, siempre hay que, y cuando se tienen niñas aún más». Y así pasábamos la vida, entonces era una vida…, ¿qué te diré yo? Que jugábamos, ¿eh?, también jugábamos y hacíamos teatro, también hicimos teatro, ¿eh? Por cierto, hicimos una obra de teatro, que mi, mi José venía a verlo todo esto porque había un cine a La Bisbal que se hacían películas y se hacía teatro y de todo. Que era, era… Fabiola, hicimos Fabiola. Yo era el Fulvio, a mí me, me hicie-, porque me, me hicieron…, era alta y, bueno, íbamos con vestidos que eran…, que, que eran de una casa de Mataró, de la época, ¿sabes? Que los… [L-Otra:llogàvem], los alquilábamos, nos los dejaban. Hicimos otra que era El perdón por la venganza, que era de moros y cristianos. Y, caro=claro, todas, todas estas, la Fabiola no, pero este, El perdón por la venganza, La toma de Baza, era en castellano. Y esta yo se la podría decir. " +9481,COSER-2405-01,151,"Y luego nos ha dicho, su padre se dedicó a los cultivos y al ganado y, ¿su madre a qué se dedicaba? " +24933,COSER-3809-01,150,"Pero las cosas que hay hoy puestas en… la plaza, la cultivábamos en las mismas casas nosotros. " +31912,COSER-4724-01,356,Sí. +19470,COSER-3111-01,653,"Sí. Es casi más que el pueblo. Los respeta la gente de Lorquí. A la gente de Los_Palacios los respetan má-, más que a la misma de Lorquí. Mira si es| tráete, tráete el libro aqué. Ese que hay, ese blanco, que se brindaron dos de Lorquí a escribí=escribir un libro [HS Si este lo tengo yo. Estas, estas chicas no saben.] sobre la historia de Los_Palacios, pues este pa ella es… [HS Para ellas.] [RISAS] Sobre la historia de Los_Palacios. Este libro tiene toa la vida de aquí de la, de la, de la| del barrio este. Mira, aquí están tos que colaboremos, los nombres de tos los que colaboremos pa hacé=hacer el libro. Estos son los que hicieron el libro. Ahí iban preguntándole, a esta, a mí, al otro, al otro, al otro, nos preguntaban y de ahí sacaron el libro.¡Eh! y tiene de to, y bonico,¡eh! " +8730,COSER-2318-01,198,"Y mi padre no nos regañaba, no nos pegaba nunca, y, y nos quería muchísimo, nos manifestaba. Mi madre también, cómo no nos iba a queré=querer, pero que es que mi padre es que nos lo manifestaba el cariño. " +3479,COSER-0805-01,32,"hacía de joven, que recuerde, en las fiestas. Si había verbenas… " +37851,COSER-5506-01,108,"¿Ah, sí? ¿Qué era eso? " +843,COSER-0543-01,305,Más. +8122,COSER-2120-01,473,Pero usted tenía mucho dinero. +27403,COSER-4011-01,330,"de toros, pero tradición de [Rndo:[A-PIn:toreo…]] Siempre no hemos reído de los toros nosotros. De pequeños… nosotros cuando ha habido los toros al NO-DO, ¿sabes que hacían NO-DO? " +19446,COSER-3111-01,629,¿Pero los pegaban o… +38309,COSER-5605-02,142,"No veo. Y entonces eso. Esa era la casa donde yo nací…, nací… aquí, esta es la casa de mi madre. [HS [Asent].] Pero como semos=somos muchos hermanos, [HS [Asent].] semos=somos cinco hermanos y quedamos tres. Entonces, de esos tres hermanos, ninguno se ha puesto de acuerdo: mi hermana y mi hermano sí, pero mis sobrinos, que murieron los padres, no están de acuerdo con la herencia; [HS [Asent].] no la vendemos por eso. Yo no la quiero vendé=vender [HS [Asent].] porque pa eso me hubiera quedao=quedado yo con él. [HS [Asent].] Porque yo…, yo no me he largao=largado de la casa. Aquí murió mi madre, ahí en esa habitación; esa habitación no se me…, pero está llena de muebles. Ahí murió mi madre y ahí murió mi padre, y los atendí yo. Mi madre murió de cien años. Mi abuela, que es la segunda casa de abajo, murió de cien años. Y una hermana de mi madre murió áhi de ciento_dos. [HS [Asent].] Y la otra casa es de otra hermana, porque mi abuela eran tres hermanas. Y, al ser tres hermanas, el padre les dejó a cada…, a cada hija una casa. Entonces mi madre era nieta y entonces le compró la casa a una tía. Esta casa fue comprá=comprada a una tía de mi madre. Y por eso la compró mi madre y las otras son de herencia. Y, y aquí nací yo. Aquí tuvo mi madre ocho hijos y de los ocho hijos le quedaron cinco; se le murieron tres. " +32890,COSER-4915-01,387,"a las hierbas? [HS No,] " +20029,COSER-3111-01,1212,¿Y luego quién gana? +33911,COSER-5003-01,767,"Bueno, pero son cosas que pasan. [HS [A-Nul]] Y tu-, yo tuve todos los papeles guardados. [HS [A-Nul]] Los pegué con celo [HS [CARRASP]] y, y le, le mandaba una fotocopia. Se ve que el señor que cobraba no pasaba todo el dinero que contaba. ¿Que me entiendes? " +37975,COSER-5506-01,232,"Yo la conocí de, de muchachona chica. [HS [RISA]] De chica porque vivían, estuvier-, vinieron a vivir pa ahí, p'al lao casa, en El_Charco. El, el padre compró una manada de cabras ahí y entonces vinieron pa aquí, de muchachas chicas, y vivían a-, en un lao y nosotros en otro, pero nos-, estuvimos criándonos juntos, se puede decir, allí. Todos los días [A-PIn:] nos veíanos=veíamos bien allí. Y luego, nada, luego ya él vendió, cuando vendió las cabras y tal y se fue pa Venezuela, ella se fue pa Mazo, que era de allá de Mazo, y yo en casa. Y con nosotros ahí, pero nosotros no teníanos=teníamos na, ni ocho cuartos. [HS [Asent].] Pero luego al poco tiempo, al poco tiempo, bueno, estaba el padre pa Venezuela toavía=todavía. Vino la madre aquí a ca=cada casa porque había dejao=dejado el padre una, una cebá=cebada sembrá=sembrada y un trapiche y tal, a ver si iba a ayudala=ayudarla, un día que diban=iban a, a segar eso. Bueno, pues sí. Y, entonces, fui pa allá y fuimos, [A-PIn:sí, una] cuadrilla a segá=segar la cebá, a arrancala=arrancarla y segala=segarla y tal. Y luego al otro día, luego me quedé allá esa noche porque al otro día tenía que ir a la cebá en otro lado otra vez. Y luego después ahí fue onde=donde empecemos a enamorar y…, [RISAS] en el trabajo, arrancar cebá y tal. Y luego empecé a ir pa allá y tal. Y empecemos los bailes y eso. Estuvimos ahí… bueh. Eso fue antes de yo ir al cuartel. Luego me fui p'al cuartel. [R-Vhc] Ella quería casase=casarse antes de ir al cuartel y yo digo: «No, ni hablar [A-PIn:del] absoluto. Yo voy primero al cuartel y luego ya veremos». Entonces=Entoes fui p'al cuartel y luego después que vine del cuartel sí, luego estuvimos en un año toavía=todavía, después que vine el cuartel, pa casanos=casarnos. Luego tuve que hacé=hacer la casa y to=todo, la hice yo. " +7205,COSER-2012-01,6,"Y cuéntenos, ¿cómo, cómo es la matanza? ¿Cómo, cómo hacen para el día de la matanza? " +1544,COSER-0610-01,386,"Sí, vi una vez una nu-, como una nube de abejas " +17218,COSER-3106-01,428,"Pos…, pos echándole de aquello, tierra de aquella, que [A-Inn] [A-PIn:podío=podido] le decían grea. Pues dándole a la ropa y aquello se ve que limpiaba la ropa… [HS Por eso salían piojos a tos=todos. [RISA]] No, no iban a echar tierra, tierra de otra clase, pues entonces la, la ropa se…, pero aquello, como era blanco, [HS [Asent].] y estaba…, salía abajo, estaba limpia, pues aquello lo…, se lavaba mucho con aquello. [HS [Asent].] " +24728,COSER-3624-01,446,"Pues yo lo noto que yo ahora hablo más claro y entonces… hablabas más…, pronunciabas más tosco. " +27395,COSER-4011-01,322,"¿Y cómo está el país?, ¿normal? [HS:E[Asent].]¡Pues hombre! " +38068,COSER-5506-01,325,¿Y qué fue exactamente? ¿Lo puede…? +11028,COSER-2711-01,296,"Lo, lo, lo que…, lo que, lo, lo que te daban, lo que te daban, cuando na más había La_Primera, pues na más tenías que ver La_Primera. Ahora hay quinientas y nos ves ninguna. [RISAS] " +15572,COSER-3009-02,57,"¿Pero qué trabajaba, de servicio? [HS Sí, de servicio] " +18880,COSER-3111-01,63, Me ha dicho que tenía eh… los chirros y ¿quién los daba de comer o cómo… quién los cuidaba? +23689,COSER-3421-01,130,"No, bueno, sí. Para asistirnos había una mujer en lugar de… [HS ¿Pero en el pueblo?] en el pueblo, sí. [HS ¿Cuánto le daban?] ¿A la mujer? [V-Sml] Pues había mujeres que no, no te llevaban nada y si querías darla algo pues nada… con diez pesetas a lo mejor o eso pues te… como era entonces pues… nada, ¿sabes, hija? Así. Criar los, criar a los hijos así tenía que ser: a, a base de… que no había esas papillas ni esas [HS Claro.] cosas de… ahora hay esa leche, bueno, ya te digo. Y s'iba al campo y se estaba to'l día en el campo la mujer y venía y tenía que atender a, al crío. Y todo, hija. Ahora ya nada. " +3691,COSER-1310-01,132,nuevos. No eran de antes. +39640,COSER-5735-01,119,"Pero también con grano [HS Más de una vez lo molí yo.] tostao, se puede hacer gofio también, [HS También.] si, si, si uno se arreglaba. " +34235,COSER-5104-01,35,"Voy a cumplir ochenta_y_ocho, [HS Pues está… estupendo de cabeza.] si, si llego a eso. " +31374,COSER-4622-01,259,"Aquí nunca hubo trillo. [HS Nunca, nunca.] O sea que se majaba con… " +15890,COSER-3104-01,6,"En ningún lao. [HS [A-Inn]] [HS Esto no sale en ningún lao.] Esto es para la universidad porque no nos da tiempo a apuntar todo lo que…, toda la entrevista [HS Tenemos que grabarlo.] y entonces luego la repasamos. " +37735,COSER-5501-01,304,"¿Se les ocurre alguien?, [HS ¿Eh?] ¿se les ocurre alguien? " +28429,COSER-4146-01,385,¿Y su marido llevaba algo? +13826,COSER-2812-01,12," Y en su casa, por ejemplo, ¿hacían la matanza? " +23929,COSER-3503-01,66," ¡Anda! [A-Inn] por todos los sentidos porque, claro, como entienden… Una vez vino aquí un cura de Valencia, que vino con un hermano mío… y… le llamaban don Pedro, y me dice aquí: «Concha», y llevaba un li-, un libro en gallego, y me dijo aquí: «A ver, explícanos lo que dice aquí este libro, que era gallego». Y decía: «El cura [L-Otra:vendeu, vendeu [A-Inn] gallego, ¿eh? [A-Inn]]». Y no entendía el gallego «vendió el libro de la misa borracho pa tanto beber». Y me dijo: «Pero explícame que yo no sé qué dijo eso, ¿eh?». " +21727,COSER-3302-01,476,[Asent]. ¿Y usted llevaba criado? [HS ¿Eh?] ¿Usted llevaba criado para coger setas? +3163,COSER-0803-01,525,¿Y la Torre es bonito? No hemos ido todavía. +9341,COSER-2405-01,11,¿Y cómo se hace el chorizo? +27356,COSER-4011-01,283," E: ¿Y, y tenían, hacían algún tipo de lácteo o leche o…? " +7585,COSER-2012-01,386,¿Jabalís? ¿Había?¡Y los que hay! +21111,COSER-3301-01,524,"[HCruz:Mira Maruja donde sale aquí en la televisión, qué guapa está, ¿eh?] " +33635,COSER-5003-01,491,Con cuchillo. +18520,COSER-3109-01,326,"[RISAS] Sí. Y, y nada, pero muy feliz. Yo no echo de menos los viajes, no echo de menos. Yo he criao a mis hijos aquí muy feliz y ahora estamos los dos solos y muy bien, o sea, que no me quejo de la vida de…, ni de la de antes ni la de ahora tampoco, pero… " +18099,COSER-3106-01,1309,¿Qué son? +4442,COSER-1310-01,883,¿Cuesta bien caro o qué? +19323,COSER-3111-01,506,"Pues las escardás=escardadas ahora no las hacemos, pero entonces sí las hacía mi madre y nos gustaban. Eso, pones la harina [HS [Asent].] en el barreño y ponías aceite a calentá=calentar, ponía la harina y la azuca en el barreño. Y…, y entonces ponía el aceite a calentá=calentar y cuando el aceite estaba caliente, con la rasera le daba vueltas y iba echando, escardaba la harina. [HS La rase-, la rasera.] Con la rasera, la rasera es lo que le da vueltas a la, a las cosas de la sartén. " +30439,COSER-4308-01,197," Muy bien. Y qué le iba a decir: ¿y, y los conejos, que nos estaba contando antes? " +27046,COSER-4010-01,1003,Mas-… No lo sé. [HS ¿Es que no lo llevas…?] [HS Ella lo lleva…] [Rndo:Es que lo tengo en el coche.] Mas-… +2507,COSER-0802-01,52,"Bueno, cebada, cebada, que es para pienso de animales…, y… forrajes, se hacen forrajes; colza, también se cultiva colza. " +18226,COSER-3109-01,32,"Ahora le voy a decir otra cosa: aquí hay personas mayores, porque mi marido no tiene la cabeza pa…, no se acuerda de muchas cosas. " +32397,COSER-4904-01,157,¿Y de dónde traían el hielo? +39591,COSER-5735-01,70,"Pero, no me ha pesado porque tengo… Hoy tengo mis tres hijos, tengo mis nietitos y… y gracias a Dios, todos en-, todos me entran por la puerta. [HS [Asent].] ¿Qué más puedo pedir? " +13180,COSER-2809-02,86,La máquina [A-Nul]. +26935,COSER-4010-01,892,Nos han dicho que ochenta y… algo. Creo que nos han dicho. +35391,COSER-5214-01,1089,O sea que tienen todos los servicios que necesita… [HS Eso sí tenemos.] +13251,COSER-2809-02,157,"¿Y cada uno tenía su carro o se jun-…? [HS Sí,] " +23928,COSER-3503-01,65,"No, nosotros vini-, vi-, vivíamos de lo que cosechabámos=cosechábamos en las tierras: pan, bueno, centeno, trigo, maíz, y eso se cosechaba, patatas, [HS Y de la venta de los animales que tenían.] en nuestras tierras, y después, vendíamos los ter-, lo, lo, los, los terneros y también a los lechones, que se vendían algunos. Y de ahí se pagaban… la, las contribuciones que había que pagar, y… se vestía uno, compraba ropa, aunque era muy cara, el calzado, que eran| se andaba en zuecos. Vosotros [A-Inn] sabéis lo que son zuecos, ¿no? [HS Sí.] Que es de madera, se andaba en zuecos. Había un señor que iba ahí a la orilla del río, cortaba un árbol y con…, con una macheta, pa, pa, pa, pa, pa [ONOMAT], o con una hacha le llaman, bueno. Y hacía los zuecos. Y así andabámos=andábamos. Nosotros cuando éramos niños íbamos a la escuela y llevabámos=llevábamos unos zuecos. Y los zuecos, [HS Era un calzado, un calzado bastante caliente. [A-Nul]] y los zuecos, para que no se gastara la madera, se le ponía por| una plancha por abajo y unas, unos botones que eran…, son…, le llamaban brochas. Para si ibas y entrabas por una iglesia o por la escuela o por lo que fuera, pum, pum, pum, pum [ONOMAT], [RISAS] [A-Inn] [HS Es que si no la madera no duraba nada, se gastaba en quince días.] Y después, mira, y después, de, de esos, de esos zocos=zuecos, aquí había unas vacas que pastaban todos los días y andaban por los caminos, y de esos zocos se soltaban alguna brocha, le llamaban, algún cavo, clavo, y venía la vaca y le pisaba. [A-PIn:Pues digamos]: « ¡Ooy!, que tiene una, un clavo la vaca», se le quitaba el clavo, se le hacía la cura…, y así. Y las ovejas también. Había ovejas. Nos teníamos todo como hoy. Y ahora aquí no, si no posees granja. La gente no vive tan bien con poca cosa, ¿eh? Porque yo vivía antes, porque no había coche, eh…, tomaba…, no se tomaba vino, porque aquí el vino no es caro si lo cosechas, pero si no…, vale dinero. [HS ¿Quieres un café?] Y varias cosas aquí. Eh, se quitaba el dinero, para…, para…, comprar eso, había… una e-, una yegua, se vendía la, la, la, la, la, la cría, cosas así. Así vivía, así vivimos mucho tiempo. [HS De las vacas se hacía un| se formaban productos, hacían queso, hacían.] Ay, sí, de las vacas. [R-Cas] [V-Mrm] Había una señora, que le gustaba mucho a la leche quitarle la…, la, la cima, ¿no? O sea, la nata, le llamaban. Tomaba la leche desnatada. Después con una rodeta que había allí, dabas así, dabas así [G-Imt] y se cuajaba y de ahí quitabas la manteca. Y la señora pues la llevaba a la feria, aquí cerca. Y…, dijo, ella le, el, había allí una señora que le gustaba mucho la manteca, [HS Eh, la mantequilla, la mantequilla.] la mantequilla. Y vio así una cosa, entró| cuando entró allí en la feria había mucha y le dijo: « ¡Uy, cuánta mantequilla hay aquí!», dice: «Mucha deben comer donde la hacen», y dijo, la que estaba vendiendo, dice: « ¡Oe! Tonta la repera, si la comiera no la traía a la feria». [RISAS] [Rndo:Esto va gra-, esto va grabado] [RISAS] [HS No bueno, vas a [A-Inn] por todos los sentidos, ¿eh? [RISAS]] Les con-, les con-, les conté el cuento de doña_Carlota… " +13189,COSER-2809-02,95,"Sí, sí, sí, sí. Sí. Nosotros cosíamos para muchos [R-Vhc] que de aquella como había mucha gente que vivía de Cuba, [HS [Asent].] y aquí había cuatro, cinco o seis que vivían de Cuba y todos los años, todos los años se hacían un traje. Mucha gente todos los años se hacía un traje. No es como ahora, que apenas se, se hacen. Pero de aquella mucho. [Asent]. Incluso jóvenes…, los que podían, todos los años se estrenaban un traje. " +36897,COSER-5404-01,624,"Ahora sí. [HS Sí, ahora] " +4053,COSER-1310-01,494," ¡Ah! ¿Y comían ustedes la carne de la oveja, o no? " +39062,COSER-5605-03,622,"Sí, sí pa, pa decirte tú, tú vas caminando, el hombre, la persona iba caminando y le decías: «Cristiano, ¿qué le pasa?», o «Cristiano». [R-Vnt] " +38762,COSER-5605-03,322,[Asent]. [HS Sí.] [HS La mitá] +1189,COSER-0610-01,31,¿Y la manteca para cocinar? +13576,COSER-2809-02,482,sí. Pero hay que tener buen pulso. +18895,COSER-3111-01,78,"Y ta-, y los conejos: ¿también eran para comer? " +32546,COSER-4915-01,43,"¿Para cómo? Para el… [HS El… sí.] ¿Ca-, cameio? " +17434,COSER-3106-01,644,"Pos los pollos, pos crialos=criarlos, que se iban haciendo grandes. Ahí a lo mejor salían seis, diez o doce; [A-PIn:otras veces,] cuatro o cinco pollos y los otros eran pos las gallinas. " +15426,COSER-3004-01,628," ¡Ah!, esos, pensamos lo mismo. " +22169,COSER-3302-01,918,[HS Bueno…] [L-Otra:Pero contachelle das novias? Contachelle das novias? Non te preguntaron?] +22118,COSER-3302-01,867,[HS [Asent].] ¿Adónde vais? +28026,COSER-4012-01,587,"A vosotros si os aprovecha. Que os aproveche. [V-Ljn] Si os aprovecha, que yo de hablar, soy muy habladora; que a veces lo que pasa, [A-Nul] [R-Grb] es lo que menos se dice, ¿eh? " +3438,COSER-0804-01,218,"Aquí todos os conocéis, claro. " +21833,COSER-3302-01,582,Y salían corriendo. +10769,COSER-2711-01,37,"Esos, el…, lo que, lo que…, las piezas que sacaban de, del tocino, ¿os las comíais vosotros o también las vendíais? " +31097,COSER-4308-01,855,Si no le importa [A-Inn]. +38251,COSER-5605-02,84,"No. Vino una partera y vino todo, [HS ¡Ah!] pero no, no… " +13832,COSER-2812-01,18,¿No les obligan a… llevarla…? +38869,COSER-5605-03,429,"No, pero este, este, este es postizo. [HS Ah.] Y este tiene funda [HS Ah.] porque de la vejez se me está escarnichando ya. " +20554,COSER-3111-01,1737,"Sí, la tengo yo. Sí, sí. [HS Ah, vale.] " +33854,COSER-5003-01,710,"Pero a lo mejor la han grabado y pueden verla [HS Sí.] en las grabaciones. [HS Sí, sí.] " +19171,COSER-3111-01,354,¿Por qué no? +8197,COSER-2120-01,548,También tenéis que ir a Sanlúcar. +20707,COSER-3301-01,120,"Pues no, hasta que tuve que marchar para el colegio, para Ourense. " +16862,COSER-3106-01,72,"No, no, había que podalae=podarlas, había que escardalae=escardarlas, un montón de cosas. " +19260,COSER-3111-01,443,"Y luego desde que vino ya aquí a…, a Los_Palacios, aquí tampoco hay iglesia o sí. " +3857,COSER-1310-01,298,"Y se fueron, dice usted, casi todo el mundo del pueblo hacia Barcelona. ¿No se fue nadie hacia Castellón o…? [HS Sí, sí, sí,] " +34720,COSER-5214-01,418,"Potaje, [HS Potaje.] sí. " +8812,COSER-2318-01,280," Sí, la…, la estropearon. Yo no sé si las quitaron, una creo que se llevaron y que está en el cerro, dicen, en el cerro de la Virgen_de_la_Cabeza. Yo no puedo decir na de eso, que, que lo oigo decir, o lo he oído. " +25679,COSER-3809-01,896,"Lo…, lo del tiempo [HS Nunca aciertan.] se equiv-… " +20031,COSER-3111-01,1214,¿Quién gana? +1137,COSER-0543-01,599,"[Asent]. ¿Y tenían ustedes o sabe usted alguna leyenda o cuento tradicional de aquí, de la zona, que nos pueda contar? Algún cuento, alguna… narración, algún po-, algún poema que se sepa, que sepa usted [HS Bueno, mira…] más bien. " +25882,COSER-4004-01,138,"Pues la almendra la, cuando las cogemos, cogemos con su piel, la cogemos, y después, pues… las, las llevamos a la fábrica, y allí los molturan y las pelan y patarrín y patarrán [ONOMAT]. En la fábrica, hay… [A-Inn] las trituran para hacer turrones y así; la piel, la almendra tiene que estar pelada, blanca. Y en la fábrica la han y después la venden para hacer turrones. " +10127,COSER-2409-01,59,"eso que, eso no, no, no sabía yo, ¿qué es eso de la bendición del mar en Corpus? Yo no sabía eso. [HS Sí.] " +11008,COSER-2711-01,276,Hacían la [A-Inn]… ¿Qué? ¿Qué hacían los quintos? [HS Que] +20005,COSER-3111-01,1188,¿También de Lorquí? +37360,COSER-5404-01,1087,"Esto es así, hay que, que ir eso como uno pueda. " +23565,COSER-3421-01,6,¿Y morcillas? +22763,COSER-3307-02,543,"[L-Otra:[A-Inn] moita vida.] [HS [Asent].] Y no se [L-Otra:acorda, ela non se acorda] de nada, ¿cómo se va a acordar si [L-Otra:[A-Inn] nacera]? " +8317,COSER-2120-01,668,[Asent]. ¿Y era todos los domingos? +17433,COSER-3106-01,643,"[Asent]. [HS [Asent].] Y entonces…, y después, cuando salía el pollito, ¿qué hacían ustedes con él? " +21479,COSER-3302-01,228,La boda aquí en el pueblo pues es como otro lao=lado cualquiera. +39807,COSER-5735-01,286,Bodas. Las bodas. +18119,COSER-3106-01,1329,¿Y cómo se hace el carbón? +6666,COSER-1832-01,257,[RISAS] +6605,COSER-1832-01,196,"[RISAS] No, [Rndo:no vayamos a que luego yo…,] [RISAS] [HS [Rndo:No, no, tranquila, esto es un trabajo.]] que no, que yo no salga en la televisión ni en ningún sitio. " +37315,COSER-5404-01,1042,¿Usted ha tenido hijos? +10475,COSER-2650-01,127,"Bueno, las bodas era según las quieres hacer. De aquella no había dinero, pues [L-Otra:nun=no] podías hacer. [HS [Asent].] Ahora, ponerse las novias muy guapas y… a según haya dinero. [R-Vhc] [HS [Asent].] No hay más. Y si vas al restaurante, pues coges el plato… [HS Tendrás que pagarlo y hala.] que ten-, que tengas dinero. A según tengas dinero, [HS Sí.] porque si lo coges de mucho dinero y después, luego no lo puedes pagar, ¿qué haces? [HS Ya.] Tienes que coger a según veas. [HS Ya, ya, ya.] Dices: «Pues yo ese lo puedo pagar, otro no». [HS Ya.] Hombre, pa ese día procuras… de que sea bueno porque la gente que va a una boda le sale cara [HS Ya.] porque hace buenos regalos y tú pa ese día te pones y te portas. Tampoco quieres que venga la gente descontenta, eh. [HS [Asent].] Porque hay gente de todo. Como vamos más de tres, [HS [Asent].] hay gente de todas las clases. Unos: « ¡Ay, pues no pusieron nada!». Otros: « ¡Ay, pues pusieron muy poco!¡Yo vine con hambre!». Otro… " +26844,COSER-4010-01,801,Claro. [A-Inn]. [HS ¿Eh?] [RISAS]. +10467,COSER-2650-01,119,"si… [HS Es que igual…] el trece de mayo, pero si quieren buscar el domingo, igual la cambian. [HS Igual es el…] Porque es mejor ponela=ponerla el domingo que no el día trece a lo mejor a, a media fie-, a media semana. [HS [Asent].] A según. Y a lo mejor el dieciséis o… quince o… diecisiete o… [A-Pau:A según.] " +23539,COSER-3308-01,272,"Aquí frutas, más bien manzanas, [R-Ppl] manzanas era lo que más había, alguna [L-Otra:pereira], pero bueno, lo que más… manzanas. [HS [L-Otra:Y o figo.]] Y bueno sí, había [L-Otra:figueiras]. " +5837,COSER-1708-02,5,"Sí. [HS Ah.] Los, de los que van delante de las sardanas, hay el [L-Otra:flabiol], [HS [Asent].] el pequeño, luego el que es un poco más grande, se llama el tiple, y el más grande se llama la tenora. [HS Ah…] Pues yo tocaba el tiple… con la orquesta. " +15963,COSER-3104-01,79,Hasta luego. [HS Hasta luego.] +19216,COSER-3111-01,399,"En algunos sitios nos han contado que había una, una leyenda, una historia, que decían que las mujeres que daban de mamar a los niños aparecía algunas veces una culebra… ¿Lo ha, lo ha oído usted alguna vez eso, por aquí? " +13166,COSER-2809-02,72,"[Asent]. ¿Y se respetaba a los, a los maestros? " +39505,COSER-5714-01,420,"Bueno, pues… [HS ¿Sí?] ¿Seguimos? " +38498,COSER-5605-03,58,"Oh, no. " +4010,COSER-1310-01,451,"Pero ahora no hace [A-Pau:nadie eso, nadie aquí. Eso,] ni, ni soñarlo. [RISAS] " +8243,COSER-2120-01,594,"[Asent]. Bueno, en la calle. " +14460,COSER-2812-01,646,"Y acebos, dice. " +15875,COSER-3009-02,360,"sío una moto, ese se estrella allí. Cla-, porque la moto no hubiera visto el…, porque… [HS A lo mejor] " +19035,COSER-3111-01,218,"Pos lo-, es un tomate. " +25483,COSER-3809-01,700,"Ahora ya estamos en la linde de [HS Sí, Guadalcaná es el que está con…] Extremadura. Malcocinao ya es de Extremadura. [HS [Asent].] [HS [Asent].] " +13752,COSER-2809-02,658,"Bueno, es que todavía no tenemos mucha experiencia… de hacer las encuestas… Pero… [HS Ah, ¿estáis empezando?] [HS Es la primera.] " +319,COSER-0523-01,319,"todo el mundo de todas las casas, en una casa hacíase el, el [L-Otra:foyón] que llamaban, el [L-Otra:foyón], [L-Otra:esfoyar] la, quitar la hoja, eh, y tirábanla pa unas cosas, unas, unos… ¿Cómo llamaban? [A-PIn:Yo ya] no me acuerdo cómo se llamaban aquello, ya no me acuerdo, eh. [L-Otra:Paxos], eran [L-Otra:paxos] de… hechos, que se compraban de mim-, de mimbres de… de madera y entonces echábamos las [L-Otra:panoyas] ahí, las que se iban… limpiando [L-Otra:ya=y] los que iban echano=echando… recogi-, haciéndolo, echándolo polos=por_los rededores=alrededores de los, de los [L-Otra:zorrios], por dentro, eh. Y entonces una vez íbamos una noche, lo íbamos pa un sitio, la otra noche, pues pa otro, pa todo el barrio. Y fuimos pa casa de unas amigas nuestras también, pa esa parte también, a eso, [L-Otra:ya=y], y así hacíamos. [L-Otra:Ya=Y] luego, el último día [L-Otra:qui] ya se acababa en las casas, pues entonces hacían el, hacíase el ramo. " +25368,COSER-3809-01,585,"Mi madre sabía mu bien, yo estuve nueve meses na más. " +17475,COSER-3106-01,685,Pos las viñae=viñas. +6430,COSER-1832-01,21,¿Se puede? +18596,COSER-3109-01,402,"Sí, hombre, teníamos familia, mucha. Mi padre tenía muchos hermanos y eran casados y tenían tos=todos sus hijas y nos juntábamos muchas veces así. [HS Y si…] Pero vivíamos muy lejos, unos en un lado y otros en otro y nos juntábamos pos muy pocas veces al año. " +31343,COSER-4622-01,228,"A los lobos. [HS [Asent].] Al lobo sí. Aquí ni oso, na. Ni cochino, jabalines. Ahora ya los hay, pero nada, na: al lobo. [HS [Asent].] Pero el lobo ya te digo: óulla. Si el otro que le contesta viene; [HS [Asent].] si no tiene la… la… pa comer, [HS [Asent].] lo comen a él. Eso, el lobo eso es lo que tiene, ¿no o=lo sabíais eso? Pus=Pues el lobo es así. " +19660,COSER-3111-01,843,No. +15867,COSER-3009-02,352,"que eso fue una suerte también. [RISAS] [HS Sí.] [HS Sí, sí,] " +38959,COSER-5605-03,519,"Sí, porque salís hablando. " +22035,COSER-3302-01,784,Muy bien… +7772,COSER-2120-01,123,"Es posible, pero como no lo cono-… " +11816,COSER-2715-01,331,"Ya, ya. " +2360,COSER-0702-02,719,[HCruz:¿Eh?] +32937,COSER-4915-01,434,No terminan nunca. +4150,COSER-1310-01,591,"Pues hacen… Bueno, hasta ahora han tenío=tenido trabajo en el remiendos y…, y en fin, y gentes, si alguno lo ha necesitao pa alguna cosa, pues lo mismo. " +34825,COSER-5214-01,523,"Le gustaba la pesca y esto aquí pa pescar y pa… es bueno, por la tranquilidá que hay aquí, pues… No hay| todavía. " +15843,COSER-3009-02,328," La gente, los que estaban con nosotros era locos, de contentos, porque mis hijos… mu bue-, buenos chiquillos y yo era buena cocinera, y se ponían muchos serranitos, allí se ponían munchos=muchos caracoles… en salsa. Caracoles, no, las cabrillas, y eso, esa parte de Sevilla pa los caracoles y las cabrillas es… Que las sé yo arreglá=arreglar mu bien. Y… y después que nosotros estábamos contentos y después, mira, cuando terminaba la gente de comé=comer: «Es que si no, a vé=ver si no s'han queao=quedao bien», les cortaba un queso encima de la mesa. Si [A-PIn:alguno] que tenía ganas de… de, no de fruta, de cogé=coger queso, que cogieran lo que quisieran, yo lo que quería que la gente se fueran,¡hala! Que no fueran a decí=decir: «Ay, mira…». Y… [HS Sí.] yo mientras la gente iba y: «munchas=muchas gracias, Antonia. Ay, qué bueno ha estao esto, muchas gracias», yo eso a mí, me, m'halagaba, aunque yo no, no, no comiera, yo pa mí es que… Y ahí iban tos=todos en, en el ba=bar del jubilao, que estuve un año, este año pasao, bueno, la gente… Y eran tos=todos jubilaos los que iban, pero… Lo solté y… ya s'ha, s'ha queao=quedao… aquella gente. Porque yo, le daba… a setenta céntimos era… to lo que se tomaran. Un… una buena tapa que le ponía, o de pescaíto=pescadito frito, o de ensaladilla, o un platito lleno. Y ara=ahora, las que entraron, aquello era una chispilla na más. Y ya dicen los dichos: «Eh, igualito que Antonia». [RISAS] [A-PIn:Y ahora ya más cuesta] y les están echando ya un poquillo más. [RISA] «Igualito que Antonia, que, que, que ponía los platos rebosando de to lo que quisieran». [RISA] Y una cosa de lo que me pasaba, cuando yo ya vía=veía que ya no entraba más gente, a lo mejó había cinco o seis en la barra, como me hubieran queao=quedao a mí papas fritas, o me hubiera queao=quedao a mí una tortilla de papas, se la ponía en el mostradó=mostrador: «Venga, comé=comer to lo que, lo que pueda y que te… de ella». Pa que no… digan: [A-PIn:«Mía=Mira, na más que ahí…»]. Y iba la gente contentitos. La gente m'han echao de menos muncho=mucho. Y yo, porque me puse mala, si no… toavía estaba yo… Pero mía=mira, allí cogí yo la endeblez que tengo, la cogí yo en el bar, porque yo allí no comía… To ese muncho=mucho, to ese muncho=mucho de comé=comer, muncho=mucho de, después de comé=comer, por no meté=meter a nadie porque no se poía=podía meté=meter nadie. Estaba mi hijo, que… el de Sabinillas, mi nieto, y como se meta una persona aquí a… me va a ayudá=ayudar a mí en la cocina, que, ¿qué van a ganá=ganar aquí? Si eso a, a setenta céntimos te hartabas de, de… Y después cuando hacías caja había trenta=treinta, cuarenta euros… cincuenta. Si ahí tenías que sacá=sacar pa pagá=pagar a una cocinera… M'apaño yo sola… Y Dios m'ha dao muncha=mucha fuerza, pero ara=ahora ya me caí, ya me entró una endeblez, y ya es que lo tuve que soltá=soltar, porque ya mi hijo… abrió aquello y ya… [HS [Asent].] y ya, que si no, ahí esta-, toavía estaría ahí. Que ahora me entró una anemia de… muncho=mucho, mu poco hierro ¿sabes? Que esta mañana he ío=ido a recogé=recoger unos análisis y dice el médico: «Antonia, el hierro está bajísimo, así que sí, tie=tiene usté que seguí=seguir por lo menos tres meses tomando… las pastillas». Digo: «Yo… lo que sea, me lo tomo». Y la piena=pierna, ya te digo, la gente asustá=asustada de que esto me se haya curao, sin dolerme na, andando yo ya sin, sin muletas. Dice: «Si esto es increíble», digo: «Pues hija, algo estará sobre mí también». Porque yo, también, mira, cuando me tocó eso de los millones, le di uno a la iglesia [HS ¿También a la iglesia?] Yo, yo, yoque no tenía, porque entonces la iglesia estaba mojándose toa. Era un zarzá=zarzal. La gente había que dejá=dejar los bancos atrás… porque caían munchas=muchas goteras, munchas=muchas goteras. Y estaban arreglándola. Y yo, el primer… millón fue, se lo puse, fui a la cartilla de la iglesia, y se lo dije al cura. Dijo: «Mira, Antonia aquí ingresa esto». " +16769,COSER-3104-01,885,¿Qué? +11980,COSER-2715-01,495,"es un, es un conjunto de canta-, de canta-, de cantantes, [HS [Asent].] que son veinticinco o treinta o cuarenta, que cantan. Esto es un orfeón. " +21974,COSER-3302-01,723,"[L-Otra:Si, porque faen, fan os reis, fan os…] [HS Esto es vino puro.] [L-Otra:cin-, cinco días, paréceme que é nunha casa.] " +37580,COSER-5501-01,149,Eso. ¿Y los tunos? +15849,COSER-3009-02,334,Antonia_Caba_Márquez. +17510,COSER-3106-01,720,Pero ¿y por qué le pusieron ese apodo? +22137,COSER-3302-01,886,"a Verín en media hora, [HS Sí,] sí. " +35943,COSER-5322-01,167,"No, no. " +6758,COSER-1832-01,349,"Bueno, algo es algo. " +7002,COSER-1832-01,593,"[R-Cas] Pos los heraldos son unos que vienen, que van vestíos=vestidos…, yo qué sé [Rndo:cómo van vestíos=vestidos, paecen=parecen sargentos.] [HS [RISAS]] Y traen una virgen, aquella virgen que tengo, aquella me la mandaron ellos. Y…, y me mandan muchas…, muchas revistas y muchas cosae=cosas, muchas, muchas. [HS [Asent].] No dicen misa. Porque no…, no son curas, no dicen misa, pero son mu religiosos y, cuando vienen aquí, le ayudan al cura a decir misa y van por las calles con la Virgen y [P-Ssr:to=toda esas cosas]. [HS [Asent].] Y a mí m'han… El otro día me mandaron eso y digo: «Pues ahí lo voy a poné=poner», la Virgen y el corazón de Jesús. " +39608,COSER-5735-01,87,Bueno. +22757,COSER-3307-02,537,"Ni, ni sabe cosas [HS Tiene sesenta y [L-Otra:sete].] de la abuela, y este le contó todo. [HS No se acuerda.] " +33253,COSER-5003-01,109,"¿Y co-, cómo hacían cuando venía la barca? ¿Cómo eran las señales que…? ¿Dónde?, ¿dónde se ponían? [HS Las señales eran, eran con un] " +14600,COSER-2812-01,786,"En la mía sí. Había un pozo. Y aquí también habría, no sé. " +19904,COSER-3111-01,1087,Pero si ustedes tenían huerta ¿no se podían quedar con ello? +6716,COSER-1832-01,307,"Sí, sí. " +16681,COSER-3104-01,797,"¿Y de qué se morían los…, los cabritos esos?, ¿que nacían enfermos o…? " +11941,COSER-2715-01,456,Ya. +17416,COSER-3106-01,626,[RISAS] +4623,COSER-1424-01,134,"Claro, a la casa. Salíamos del cine, ¿adónde íbamos a ir? Si ya, las tiendas, las poquitas tiendas que había de almendras ya estaban cerrás=cerradas. Discotecas no había, baile no había, ¿dónde ibas? Pues a casa, a acostarte. [HS A las doce y media, a las doce,] " +18952,COSER-3111-01,135,"Nosotros lo guardábamos arriba, tenían una ahí, y nosotros mismos también. Teníamos una habitación arriba. " +24255,COSER-3503-01,392,"[HCruz:Tu abuelo sí, sí que…] " +21,COSER-0523-01,21,"[HCruz:La pequeña, quince meses.] [HS La pequeña, tien=tiene trece meses.] [HCruz:Quince meses.] [HS Quince meses.] " +34581,COSER-5214-01,279,Sí. ¿Y… duraban mucho? +18242,COSER-3109-01,48, ¡Caray! +2181,COSER-0702-02,540,¿Cómo lo llaman: cajas movilistas? +1457,COSER-0610-01,299,"¿Era tradición que el padre de la novia fuera el padrino, [HS Exactamente, sí, ¿no lo] como ahora? " +34474,COSER-5214-01,172," Mis hermanos eran marineros y… fueron los que nos criaron a nosotros. Nos quedamos sin padre, mi padre murió con cincuenta_y_dos años. " +6022,COSER-1708-02,190,"O sea ¿aquí utilizan el catalán como…, como lengua normal? [HS Sí,] " +9867,COSER-2408-01,348,"Sí… Una que yo…, las piernas no me a-, no me aguantan mucho y entonces me ha-, si me tropiezan así, ya me tiran, por eso no salgo sola. [HS [Asent].] Pero… después, [HS [TOS]] mira que yo nunca tuve miedo, ¿eh?, pero ahora tengo. Ahora me gusta andar por donde hay gente, que antes, yo antes iba por cualquier lado. Ahora no voy. Ahora no voy, porque ahora ves las cosas en la televisión… Si llevas un bolso, yo ya no lo llevo, si voy sola, no lo llevo. Y, y te tiran pa sacarte el bolso y a lo mejor no tiene ni un, ni una peseta, pero… [R-Inf] Y te dan aún por encima en el cuerpo, porque ahora no respetan na-, abuelas, y esos que lo hacen no deben tener abuelos ni nunca los tuvieron, ni, ni madres ni padres ni nada, porque yo… veo cosas que me parece imposible. Me parece imposible… hacer lo que hay. [A-Inn] pa sacarle un bolso a, a una vieja, ¿hace falta tirarla en el suelo? ¿Y, y darle patadas? Como veo yo en la tele, ¿eh? [R-Inf] A mí no me marees, por favor, eso no a-. Pero… quieren el dinero pa la droga y tienen que buscarlo. [HS [Asent].] Y hacen así. Y como eso, muchas cosas más. Pero bueno, ahora, ahora el mundo es aquí, aquí y en todos los laos, ¿eh? [HS [Asent].] Porque aquí, aquí, aquí en Galicia… fue parar un poco, ¿eh?, ya estuvimos bien peor, bien peor. Cuando yo vine para aquí, buf, había una pandarrada por aquí delante que era mucho… Nunca me, a mí nunca me faltaron al respeto, las cosas claras. Porque yo también sé tratar a la gente. Yo, había aquí, aquí en este, en este…, en este pabellón, había ahí una, aquí, aquí, en el cuarto donde vivo yo…, tenían cinco hijos, los cinco andaban trabajaos. Los cinco. [HS [Asent].] Ya murieron todos. [HS [Asent].] Y yo, muchas veces, estaban ahí en el portal… [R-Inf] Había otra…, otra inquilina, otra ahí que también, vaya por Dios, ahora también llevaron al otro mundo, pero… los vía=veía en el portal y los quería echar fuera. Y yo siempre volví por ellos, porque eran los más pobres. Y hacían unas cosas los otros y le echaban la culpa a ellos. A mí eso me mataba. Y yo siempre volví por ellos, siempre. Y me decían: « ¡Eh! Es que a ti mucho te duele». «Hombre, si hacen las cosas los otros y le echáis la culpa a ellos, porque [A-Inn] pues tiene necesitao de todo, no hay derecho». " +25536,COSER-3809-01,753,"Y ellos arriba. [HS Y, y ellos arriba.] [Asent]. " +11146,COSER-2711-01,414,"Bueno, por eso tenía el título de primogénito. [HS [Asent].] Pero ahora ya, ahora ya, ya, ya creo yo que ya eso ya se ha dejado un poquitín a la izquierda. " +29342,COSER-4225-01,465,"Aquí la época esa donde se ha vendido mejor las cosas ha sido cuando los silos. Que ahí cogías un camión, lo llevabas ahí, lo basculabas y te ponían el dinero en la mano. Claro, lo tenías que llevar limpio, natural. " +12048,COSER-2715-01,563,Y tan ricamente. +19934,COSER-3111-01,1117,Cincuenta duros era mucho. +20684,COSER-3301-01,97,¿Entonces sabe usted hacer vino? ¿Puedo saber cómo se hace? [HS Bueno.] +4092,COSER-1310-01,533,¿No hay diferencia? +20956,COSER-3301-01,369,"No, tuve suerte. Que… no me quisieron pa ir a Ourense. [RISAS] [A-PIn:¿Vosotros pa dónde vais? ¿Y ahora por dónde vais?] " +39709,COSER-5735-01,188,¿Y cuándo se conocieron ustedes? +6479,COSER-1832-01,70,"En el suelo. Poníamos un plástico grande, se ponía el jamón, se le echaba mucha sal, mucha, bañaos=bañados de sal, y se tenía…, si tenía diez kilos el jamón, diez días de qu-…, de estar en la sal y, si tenía ocho, pos ocho. Y entonces se sacaban a los ocho díe=días o a los diez días, según lo que valier-…, lo que tenía el jamón de peso, se lavaba y se colgaba en la cámara pa que se secara, hasta el año que viene. " +15820,COSER-3009-02,305, ¡Ah…! Sí. [HS [RISA]] +23760,COSER-3421-01,201,¿Qué echaban a las tortas? +31318,COSER-4622-01,203,Pero ¿por qué? Si no hay… +14118,COSER-2812-01,304,¿No era un maestro? +24646,COSER-3624-01,364,"En la palangana. No siendo cuando te duchabas, que… te caía del cacharro aquel. Pero, si no, pues teníamos palangana y en la palangana nos lavábamos. " +11081,COSER-2711-01,349,"Ah, se fue a una granja, ¿y qué era?, ¿de algún pariente la granja? " +7963,COSER-2120-01,314,Porque esto… Yo estoy pagando mi seguridá=seguridad sociá… por el Régime=Régimen Agrario. +19062,COSER-3111-01,245,¿Y qué tenían? +31135,COSER-4622-01,20,"Bueno, deque… ya el cerdo ya estaba por un lao=lado chamuscao=chamuscado, que se, le llamábanos=llamábamos chamuscao, pues se movía un poco y se limpiaba el banco, porque quedaban los moscos de las pajas. Y se le daba la vuelta pa'l otro lao y se le volvía a hacer. Se le echaba un poco paja así encima, se le prendía fuego y luego se volvía a coger así manadas…| pero había que escoger la paja, la mejor de cuando majabas. No crean, no, no, había que escoger cuando s'hacía la maja, saca el [A-Inn], y, y saca| coger la mejor paja. Entonces volvías y le dabas hasta que el cerdo estaba, que ya vías=veías que valía pa… pa pasarlo el cuchillo. Luego había que coger| y a las uñas, pa que saltaran, había que ponerle bastante lumbre. Después las, se le hacía así y salía la uña del jamón y de la espalda. Después se cogía un… cuchillo y se raspaba. Y ya te quedaba un color… pues el del jamón. Y luego ya, sí, se raspaba. Y luego ya se ordenó de lavar. Se cogía un cacho d'un ladrillo. Unos echando l'agua y otros haciéndole así, [G-Imt] y te quedaba el cerdo pues limpio. Y luego lo ponía boca arriba. Y se le sacaba lo que es así, [G-Mst] un trozo así. Le llamaban la barbada. Y luego eso lo, el que| no todos lo sabían hacer| echaban p'arriba d'eso y ya l'abrían, y el vientre, y se le sacaba el unto, que se hacían las untazas, la manteca. [HS [Asent].] Entonces la… la untaza se ponía encima de una mesa, a un manto, lo que le sale, un manto de que el cerdo… abierto, uno por cada lao. El más peque-, el más grande se ponía así encima la mesa y se le echaba sal, y luego se metía el pequeño. S'envolvía así, [G-Imt] se le daba la vuelta, luego… se hacía un belorcico, se le ponía la untaza| No hais=habéis visto las untazas [HS Bueno…]| Entonces eso era el unto. Y el unto nunca lo hais=habéis oído, tampoco. " +27820,COSER-4012-01,381,"Ahora me acuerdo pues del automóvil y el avión. Pasó una vez una avioneta. « ¡Toda la gente del pueblo a verla!». «Mírala. ¿Qué es esto? ¿Qué es es-?». [RISAS] Y la vimos, ¿eh? [Rndo:«Ah, mira, una avioneta».] [RISA] [HS Ahora que dices esto del auto-.] Que, por cierto, una, la llevaba una de…, uno de aquí conocido y… [HS Un familiar.] quiso hacer, gra-, raro, para que lo viéramos; y dio con una casa que está cerca de la carretera.¡Pobre! Se quedó un ala enganchada con la casa. " +16058,COSER-3104-01,174,"Coño, pues clavándole esa navaja en el guajerro y sollándolo=desollándolo y después haciendo costillas y a comérselo. " +11681,COSER-2715-01,196,"tenéis un poco más, no? Eh. No puedes decir nada, porque te, te, te contestan, y claro, no, no, no, no. " +18928,COSER-3111-01,111,"En la casa de mi padre, sí. En la casa de mi padre, con la leche de la cabra, no hacían queso. Había una vecina, la llamaban la tía Soledá, que esa mujer tenía vacas. Entonces, cuando parían las vacas, como daban tanta leche y esa leche no la podían vendé=vender, pues entonces nos daban leche y hacía mi madre queso. Y ella también hacía. " +26369,COSER-4010-01,326,[Asent]. +39907,COSER-5735-01,386,"No. [HS No,] " +27596,COSER-4012-01,157,"Y estas fotos, ¿cómo las han recopilado? " +39167,COSER-5714-01,82,"Sí, igual, lo mismo. Era… entonces no habían… pa…| las camas no eran como hoy, tampoco. Las camas… se llenaban| se hacía un colchón con tela, y después lo llenábamos de pinocho. " +26026,COSER-4004-01,282,"Sí, sé, sé quién dice. " +8477,COSER-2120-01,828,"Allí en el río Guadiana un colegio que había y iba una profesora; vino una vez una de Madrí, se llamaba María_José. [HS [Asent].] [HS [Asent].] Ya habrá muerto porque era…, tendría vinticinco=veinticinco años, ventiséis=veintiséis. Y después vino otra de Bonares, otra de Huelva; cada curso venía una maestra distinta. " +21110,COSER-3301-01,523,"[L-Otra:Entraban por dentro dun sitio e] salían por otro. [V-Ljn] [HS [L-Otra:Vai, que estamos cos da] Universidá_de_Madrid [A-Nul].] Pero era…, pero le dabas así un golpe solo con… [R-Inf] " +37036,COSER-5404-01,763,¿Para qué? +7288,COSER-2012-01,89,"Pues eso, … [HS Sí, que] " +17715,COSER-3106-01,925,Les falta agua y no vale. +39473,COSER-5714-01,388,"No. Ya te digo. Gofio y si, [HS Papas y gofio.] si llegabas a onde=donde comía, onde=donde com-, si algún día tenías mucho gofio| y yo me acuerdo mi madre escaldar los gofios. Los cochinos, [HS Sí.] mi p-, mi padre compraba dos cochinos, uno cochina y un cochino. Y después por las Navidades mataba la cochina porque ice=dice mi padre que siempre la cochina se adelantaba más y crecía más y… está, [HS Sí.] y la| pero las salaba con huesos y todo, la que| si comíamos algún fisco aquel día, y la otra la salaba, pa escaldar el gofio y pa hacer los potajes [HS Claro. Sí, entonces la salaban en un barril.] con ese trocito de carne. Se quedaba salada ahí y ibas sacando trozos, y… " +24683,COSER-3624-01,401,[RISA] ¿Y para el parto tampoco…? +16907,COSER-3106-01,117,"¿Y, y por qué? ¿Por qué las han quitao? " +5983,COSER-1708-02,151,"Mira…, vivir aquí es un regalo, es un regalo, te lo aseguro. Porque yo veo a la gente que viene, que les gusta mucho vivir aquí. Si pueden y tienen trabajo, vivirían aquí. Yo en Barcelona, me meten en Barcelona y en cuatro días me muero. [RISAS] Sí…, seguro. [HS Claro.] Seguro, seguro, ¿eh? Sí, sí, sí, sí. [HS Y…] Hostia, no, no resistiría, no. " +36883,COSER-5404-01,610,"Antes sí, antes… el día de aquí había siempre fiesta. Aquí Semana_Santa era… la gente caminando de Valle_Gran_Rey, de todos sitios venían aquí de riba. Porque antes la gente de Valle_Gran_Rey… [HS [LT-Cnt:Porque viene mi marío y me puede castigar.]] Antes la gente de Valle_Gran_Rey, de Arure y todo venían a enterrarla aquí de riba. Ya esto ha cambiado [HS Sí.] pero antes era más… toda esa zona, Erquito, Erque, todo esto venía aquí de riba. La Dama… " +6346,COSER-1709-01,244,"Claro. [SLNC] [R-Cas] Bueno, pues, yo le pre-, seguiría preguntando, pero me da apuro porque…, pero… [HS Y yo seguir hablando, pero… el reloj… dice… el reloj…] El reloj, son la un-, ahora sí que es la una. [HS Sí, es la una.] " +32180,COSER-4724-01,624,Claro. +2288,COSER-0702-02,647,Ya. [HS [A-Nul].] +27779,COSER-4012-01,340,"En una semana o más, ¿eh? Y hacían grandes, barras grandes, o panes pa que no fuera [A-Inn] [HS Buenísimo. Igual era el primer día que el último. [A-Pau:Duraba quince días el pan.]] ¿Eh? Sí. De kilo o más, sí. Y luego pues hacían esto, y…, y iban al horno, cuando ya tenían todo masado así, se iban al horno. Y allí pues les dejaban pues si era la cuchilla, si era lo que sea, lo alargaban, luego la raya esa, aquellas, que daba igual, ¿eh?, tanto el pan con una raya en medio, como se hacía antes. Pero estos ya iban al horno, con la masa, a la hora que había subido. Miraban que tenía que estar con una manta limpia que tenían siempre. Primero un trapo, blanco, limpio, para… envolverlo. Luego, para el calor, una mantita cuadradita que se hacían o así, o dos, para estas cosas ya. Y bien tapado. Y a sitios que pudiera estar más calentito…, subía más rápido. Y luego ya, cuando veían que la cosa, ellos calculaban de siempre que lo hacían la hora y luego ya, al horno. Y como antes todos madrugaban igual pa ir a comprar el pescado antes de las siete de la mañana y las cosas de las tiendas y en la plaza…; mira, a las siete de, en invierno qué hora era, y antes de estas horas, que están adelantadas, que… [RISA] ¿Eh? Cambiaba todo mucho, ¿eh?, pero yo ya no soy lo de mis padres. Él es del 43, yo del 45, la posguerra, [HS Pero, perdonad…] y hemos conocido todo esto, otras puertas…, unos agujeros. " +22381,COSER-3307-02,161," [R-Vcs] Muy bien. [R-Vcs] Vale, o sea que tenemos cerdos, tenemos cultivos, tenemos vino, teníais leche, habéis dicho. ¿Y, y queso hacíais? No. " +37111,COSER-5404-01,838,"No, ha habío [A-Inn] ahí… [HS ¿Antes, antes hablaban así?] " +7860,COSER-2120-01,211,"Pues en…, en la finca de…, de…, de un muchacho; es de aquí… No, la mujé es de aquí y él es de San_Silvestre, pero están viviendo aquí. " +6860,COSER-1832-01,451,[Asent]. +22981,COSER-3307-02,761,"Bueno, ahora ya no hay mucho, la gente se va para Orense [HS [Asent].] también. [HS Sí.] " +6858,COSER-1832-01,449,"¿Y jug-…, jugaban juntos niños y niñas o cada uno…? " +25994,COSER-4004-01,250,"A ver, cuéntenos. " +19831,COSER-3111-01,1014,También con huevo o sin él. O ¿cómo es? +1163,COSER-0610-01,5," Bueno, por ejemplo, ¿cómo era una matanza antes? " +5396,COSER-1705-01,331,"Y usted es ¿de qué pueblo? Lo ha dicho su marido, pero no sé bien cómo… [R-Grb] " +8357,COSER-2120-01,708,"Sí, desde entonces. [HS [Asent].] Y, y nada, mi…, a…, al año nació mi hija la mayó, la Mari_Ángeles; y después nació mi Manoli, la que está en Sevilla, a los tres años; después mi Blanca, la que ha llamao por teléfono, la madre de Marta; [HS [Asent].] y a…, y la Laura es la más pequeña. Laura tiene veintidós años; la mayó tiene trenta=treinta y seis pa trenta=treinta y siete; mi Blanca tiene…, mi Manoli tiene trenta=treinta y cuatro; y mi Blanca tiene trenta=treinta y…, trenta=treinta_y_dos pa trenta=treinta_y_tres. [HS [Asent].] Así que… aquí está. " +9378,COSER-2405-01,48,"Estuvo [L-Otra:moita xente], sí, bueno, [L-Otra:ho=home!] [HS Sí, sí.] [L-Otra:Non fun eu] solo, fuimos muchos. " +17326,COSER-3106-01,536,"¡Puf!, ¿por qué se perdió? Hicieron unos pozos arriba en Coy, pues se la llevaron y nos hemos quedao sin agua. [Asent]. " +259,COSER-0523-01,259,"¿Y qué pa-, qué pasaba o pasó alguna vez que pillaron a alguien con el estraperlo? " +29246,COSER-4225-01,369,"Claro. Y al otro día lo mismo, cogía las ovejas: «Vamos a llevar las cabras». Y se juntaban dos o tres mujeres y [A-Nul] [HS Ya, ya, ya.] por, por hablar por áhi se juntaban. «Vamos a llevar las cabras». Y iban por áhi con las cabras, [HS [Asent]. Y entonces…] Cada una con su varita. [RISAS] " +39148,COSER-5714-01,63,"entonces cómo, porque en, en la Península se suele| se solía matar el cochino para hacer la salchicha aquí, entonces aquí [HS Sí, sí, no, aquí sí hacíamos,] " +19935,COSER-3111-01,1118," Era much-, cincuenta duros ponía [HS [Rndo:[A-Inn]]], pero como no tenías cincuenta duros, al que pescaban, a un tío de estos lo pescaron los [A-PIn: premialdos, estaba cogiendo limones y al mismo tiempo no sé qué palabrota dijo o qué taco dijo, que pasaba la Guardia_Civil, [HS Mi tío Marcelino.] y como no llevaba perras, pues entonces «¿cuántas perras llevas?», y dice: «Pues llevo seis pesetas». Dice: «Tráelas», le quitaron las seis pesetas, y entonces un guardia mandó al otro, le trajo una botella de purga y cuando vino se la tuvo que tomá=tomar. " +1503,COSER-0610-01,345,"Y ya no, ya no queda, claro. " +8131,COSER-2120-01,482,"Hay otro en la barriada de…, de aquí del…, la barriada del molino y hay un molino tambié=también que lo han arreglao así de nuevo, así que… " +21876,COSER-3302-01,625,"Sí. [HS ¿Sí?] Aquí hay algún cabrito que otro. [HS [RISA] Es verdad.] [HS [A-Nul].] Y alguna cabritilla suelta, pero bueno… [HS [RISA]] " +1149,COSER-0543-01,611,[RISA] Gracias. +8863,COSER-2318-01,331,Ah… +30365,COSER-4308-01,123,"A veces… Bueno, en La_Golfilla sí, teníamos cerdas de cría… Bueno, no le he dicho, le he terminao=terminado eso de las, las costillas: y… y se combinaba cuando estuviesen las longanizas ya secas, ¿sabe?, echar los adobos que se decían, que es el agua de hinojo y todo eso, y se tenían dos días o por áhi. " +12484,COSER-2801-01,314,Pero riquísima. +5597,COSER-1706-01,190," Bueno, yo les iba a preguntar, si ustedes han tenido la oportunidad de ir a la escuela. " +22662,COSER-3307-02,442, ¡Ahora! +35816,COSER-5322-01,40,"estos árb-, aquí detrás había muchos frutales. " +24402,COSER-3624-01,120,Usted ya no hace. +38459,COSER-5605-03,19,"[A-Inn] lo está diciendo, ¿no? [R-Glp] Gracias. [HS Muchísimas gracias.] [HS Podían utilizar esa mesa.] Madre mía, le estamos moviendo aquí todo el mobiliario. [R-Cas] " +35247,COSER-5214-01,945,"[HS Sí.] Está un poco lejos, ¿no? " +10458,COSER-2650-01,110,"marido iba, por ejemplo, a trabajar toda la semana y tenías que hacer una cosa en casa, la harías el domingo, que estaba él, ¿o no? [HS Sí.] Bueno, pues entoes=entonces era desobedecer a… al cura. [HS [RISA]] " +5715,COSER-1706-01,308,Ahí yo ya fui al hospital. +4873,COSER-1517-01,141,"Mi padre, [RISA] ese le pasaba como mi marío. Mi padre [Rndo:me, me] un… maestro que iba a las casas y el maestro era sordo y a lo mejó decía yo «a» y era una «e». [HCruz:Callá=Callar, callá=callar.] Y luego otro día le digo a mi hermano: «Mira cómo sé leé=leer, Lorenzo: [P-Slb:la niña.] Dice: «¿La niña?». Digo: «Bueno, no, ¿qué dice?», dice: «Tú lee bien», y decía: «Los ojos». Digo: «Yo qué sé lo que decía». Pero el maestro era sordo. " +6014,COSER-1708-02,182,en este pueblo había muchas cosas… +14018,COSER-2812-01,204,"Nos conocimos, yo trabajaba en un…, un… café y luego este se iba a, a tomar y, y nos fuimos conociendo y ahí después era lo que decía él, había salón, y luego al salón y bailábamos, y así nos fuimos conociendo en una feria. Él, pues, [L-Otra:[A-Inn] foron á feira] que aquí [L-Otra:chamabanlle] fe-, carnaval, yo [L-Otra:tiña] palabra de un… " +26976,COSER-4010-01,933,"Sí, es verdad. [RISA] " +22589,COSER-3307-02,369,"A mí [L-Otra:[A-Inn] una batiña… e] después había que ir, queríamos ir, queríamos ir… [HS Traduce, Olga.] ¿Eh? " +22058,COSER-3302-01,807,Caray. +3006,COSER-0803-01,368,¿Yo? +29715,COSER-4225-01,838, ¡Anda! [RISAS] +19287,COSER-3111-01,470,"Sí, toa la vida nos ponían algo. Siempre, siempre, siempre nos ponían algo. Nos ponían a lo mejó una cestica con unas peladillas o… no asín regalos fuertes, pero… Y, pero tenía un hermano mío algo travieso y algunas veces poníamos los alpargates y se meaba en los alpargates. [RISAS] Mi Pedro, mi Pedro siempre lo hacía. Estábamos toa la noche: «Ya han llegao los Reyes, ya han llegao¡ah! mira los pasos de, de los caballos, mira los pasos de ta=tal». Y aquel se levantaba y: «Pedro, no te arrimes, tú no te arrimes», y mira «se han meao los caballos, se han»… Aquel siempre lo hacía. Mira, unas fiestas de la Algaida, estaba arrejuntando perras pa la, pa la fiesta y…, y lo que arrejuntaba iba y cambiaba la, lo, lo suelto que le daba mi madre, le daba. Y lo cambiaba por, en, en dinero en papel y tenía pues a lo mejor cuatro o cinco pesetas, porque entonces… Y las metió en un agujero de un ladrillo, en el agujero de un ladrillo. Cuando vino la fiesta, fue y los ratones se lo habían comío. [RISAS] " +21080,COSER-3301-01,493,"[L-Otra:Primero…, en Troncoso…, como lle chamaban?] " +31932,COSER-4724-01,376,"¿Pero están ustedes contentos con el alcalde en todo? [HS Sí, sí…] " +38506,COSER-5605-03,66,"Ah, sí. [Asent]. " +13261,COSER-2809-02,167,¿De madera? +30572,COSER-4308-01,330,"No, no, no pasó nada, na más que estaba sucia el agua y hubo que poner otra; [HS Claro.] así que, mire… eso me pasó. " +18780,COSER-3109-01,586,Martínez. +25608,COSER-3809-01,825,"O pueden volver [HS Claro.] otra vez por la misma…, por la misma que llevada pueden volvé otra vez pa atrás si quieren vení [HS [Asent].] aquí por… [HS [Asent]., Si te quieres ir por Almendralejo.] Almendralejo, [HS [Asent].] Mérida y… [HS Sí, pero yo creo lo pillan mejó…] [HS Es mejor carretera la de Mérida que la… [A-Inn].] Tien-…, por los mismos pasos que cogéis de Azuaga pa allá, [HS Esa es la de Mérida, la que cogéis es la Mérida, no Pozoblanco.] pa…, pa aluego pa atrás. Y, si no, pos tenéis que ir, cuando salgáis mañana, pa…, pa Córdoba. " +3594,COSER-1310-01,35,"Ahora, no, pero entonces sí se cogía trigo, cebada, avena, maíz, de todo, patatas… De to lo que se consumía en las familias. [HS [Asent].] Cogía trigo para, para el consumo de, de la familia. Masaban el pan aquí. " +17794,COSER-3106-01,1004,"Porque a veces se iban, ¿no? " +15801,COSER-3009-02,286,"¿De qué [A-Inn]? Porque to'l mundo está en la costa, hija. [HS ¿Toda?] En los chiringuitos, [HS [Asent].] en… en el Aprona, eso que tiene… que es ande=adonde están los niños que no están bien, también hay munchas=muchas personas allí… ayudándole… a los niños, que pa dales=darles de comé=comer, pa vestilos=vestirlos, y ahí también hay la pila de perso-, de gente de aquí de, de… Jubrique. Unos hay, una gente hay de noche y otras están de día. Y en… y en los hoteles ya quea=queda mu poca gente. To eso estaba to como, Marbella empezó… estaba to de hoteles, to'l mundo se fue allí. Las muchachas han ganao muncho=mucho dinero. muncho=mucho dinero han ganao, porque antes, decías: «Bueno, pos te despiden, y te tienen que dá=dar el finiquito», y ahora ya no, las echan d'allí y ahora se tienen que vení=venir. Si no tienen dinero, como ellos dicen, dicendo: «¿Y ánde=adónde tenemos el dinero?», y ahí será…, se libran. Y toas las que s'han salío de los hoteles, s'han salío sin un duro, y… en la calle, porque… no tienen pa pagá=pagar. " +23739,COSER-3421-01,180,"Venían los chavales, se le echaba a la… iba a descargar al cesto. Después se cargaba en el carro o en el remolque, según, y¡hala!, a descargar al lagar. Después se hacía el pie, que llamábamos, alredor=alrededor del, de la prensa, un cuadro de uva machacao=machacado y, luego después, se ponían las maderas, se bajaba la prensa y lo iba estrujando, iba echando el mosto a la pila, que llamábamos, a otra cosa [HS [A-Pau:A un cubo.]] más honda. Y de allí ya marchaba a las cubas; y [HS ¿Y luego] después… " +11928,COSER-2715-01,443,Petanca. +10280,COSER-2409-01,212,"[R-Vhc] Porque estaba cerrado con unos muros a-, aquí, en el castillo, [HS [Asent].] había una capillita que mis tíos, ya mayores, iban a decir misa ahí. Y de la noche a la mañana tiraron todo. [HS [Asent].] Y ese es el motivo de ser Muros, se cerraba completamente…, los muros de piedra. Yo me acuerdo de ir ahí a decir misa con tío Bartolo, a la cárcel. Era la cárcel y una capillita… al lado. " +4693,COSER-1424-01,204,¿Todos eran iguales? [HS [A-Pau:Las cuotas]] +35838,COSER-5322-01,62,¿Verdad? +18336,COSER-3109-01,142,"Y las…, a las gallinas, a los conejos, ¿qué les echaban de comer? " +13805,COSER-2809-02,711,"Aquí…, en este, comida casera. [HS Es que no sé lo que tienen] " +1432,COSER-0610-01,274,"De encina, [HS Encina tienen aquí.] normalmente de… sí. " +25659,COSER-3809-01,876,¿A que ahora os alegráis de que haya traído bolsas? +8712,COSER-2318-01,180,"Claro. Aquello ya era pagando, a razón de lo que antes se pagaban las cosas, claro. [HS [Asent].] [RISA] " +10376,COSER-2650-01,28,"[R-Vhc] Cerdo, aquí se los llama cerdos. [HS Claro, igual que en to=todos los laos.] Y… por ejemplo, eh… y al establo de los cerdos, donde se guardan los cerdos ¿cómo se le, cómo llamaban ustedes? " +40115,COSER-5735-01,594,¿Cómo se calentaban? +14744,COSER-2812-01,930,"Es porque se confundió. Se llama Domnino_Freire. [HS Claro, claro.] " +20609,COSER-3301-01,22,"¿Y cuánto, cuánto da un cerdo para alimentar? ¿Cuánto tiempo, cuánta carne da un cerdo para… comer? " +16627,COSER-3104-01,743,"¿Y iba usté de noche? Si le gustan a usté los toros, a lo mejó ha saltao=saltado usté a la…, a torear alguna vaquilla de noche, ¿no? ¿O no? " +29041,COSER-4225-01,164,¿Y jamones también…? +6277,COSER-1709-01,175,"[L-Otra:Ara el porto a dormir] [HS A la…, a la un-,] " +23072,COSER-3307-02,852,arriba. +4186,COSER-1310-01,627,"Pero ya no se calienta usted con la estufa de leña, ¿no? " +3506,COSER-0805-01,59,"¿Si estoy casado? Sí, con mi mujer, ¿sabe? " +9498,COSER-2405-01,168," ¡Uy! [RISAS] Ya, ya te digo, que siempre me dolió la cabeza mucho cuando venía del colegio, que veníamos a la calle a las cuatro, [L-Otra:sempre] casi me dolía la cabeza. No sé si era de la vista, si era, si era la sinusitis, bueno, una aspirina, unas ruedas de limón, que te voy a decir, [A-PIn:por decir] con un trapo, [L-Otra:non sei se facía algo o limón, que había facer, non había facer nada], [RISAS] y era lo que había, [L-Otra:non é como] ahora [L-Otra:verdá=verdade?] [HCruz:[L-Otra:Tes sono, eh?]] " +37972,COSER-5506-01,229,"Pero, aun así, era mucho más lento que ahora, ¿no? [HS Sí.] La relación era más lento. " +17515,COSER-3106-01,725,"El cura de Coy, [HS Que sí, que lo sé. Sí, sí,] que se fue a la vendimia. " +20123,COSER-3111-01,1306,"Pa decir ese va a por hierba, pues pone [R-Inf] e, ese, e, ponía una ese sola, ese, ese va a por hierba. " +26706,COSER-4010-01,663,"Y esto, después, lo que ha matao mucho esto, lo, ha sido la tele. " +1221,COSER-0610-01,63,"entonces estaban todas sue-, ahora están encerradas, la mayoría. Pero antes pues como estas que ven aquí. [HS:IE2Después están todas sueltas.] Bueno, ahora sueltas todas. [HS ¿Y cuántas…] Todavía hay por ahí alguno que las tiene en jaulas, todavía, o las tenía. " +23634,COSER-3421-01,75,¿Se pagaba por ir al baile o no? +10684,COSER-2701-01,110,"[A-Nul] nacionalidad, peruanos o cosas así. [R-Mcr] " +22371,COSER-3307-02,151,"a las montañas, [A-Inn] [L-Otra:a troco] [HS Claro. [L-Otra:A troco]]. [HS [L-Otra:A troca.]] Y traían centeno, patatas [HS Claro.] y de eso. " +33141,COSER-4915-01,638,"Y ahora estás tú de concejal también, o sea que sigues, que él fue concejal también, [HS Sí.] [HS Sí.] tú sigues un poco… " +22814,COSER-3307-02,594,aquí se fue mucha estos años. +10730,COSER-2701-01,156,"Sí. Claro. [HS Sí.] Bueno, pues muchas gracias. " +23737,COSER-3421-01,178,"¿Se [HS Y, claro…] hace aquí vino [HS Sí,] entonces? " +34354,COSER-5214-01,52,[HS ¿Y dónde…?] Hemos viajao=viajado. Ahora ya no muevo mucho pero… +3604,COSER-1310-01,45,"Hombre, del trigo que se cogía. [HS Si es que] " +5917,COSER-1708-02,85,"Tapones. [L-Otra:Cotó] que lo llamamos. [HS ¡Ah!] ¿Sabes? [HS Algodón.]¡Algodón! Ahora, todo, todo lleno de algodón y bien caliente allí pa poder, pa poder… sobrevivir. [HS Calentarse, claro.] Y entonces sí, había alguna medicina ya, pero no como ahora, claro, esto es verdad, no como ahora. Se pensaban que me iba al otro barrio, pero el Juan todavía está aquí. " +16739,COSER-3104-01,855,"¿Eso está aquí en un…, en el pueblo? ¿o en Yechar? " +1323,COSER-0610-01,165,"¿Y duraba mucho, el colchón? " +36011,COSER-5322-01,235,¿Y hay otras fiestas…? +23291,COSER-3308-01,24,Sí. +20818,COSER-3301-01,231,[HCruz:[A-Inn] [L-Otra:Hoxe vou] salir [L-Otra:na televisión con estes] [A-Inn].] +9501,COSER-2405-01,171,Tuvo que ser horrible… +36549,COSER-5404-01,276,"Y después ya una vecina me trajo un, me dio un cuajo y con ese cuajo fui, fui yo cuajando hasta que tuvimos los, los nuestros. [HS Sí.] Después ya tenía los míos secos, después. Y seguro que no volví a, a cuajar con queso de fuera. " +27137,COSER-4011-01,64," E: Si, sí. " +30662,COSER-4308-01,420,¿Eso que significa? [HS [Asent].] [HS Ya está.] No lo entiendo: ¿con los nietos no tiene tanto…? +37110,COSER-5404-01,837,"«Ay, compaerito=compañerito, ¿cómo está…, cómo está hoy? Ay, cómo estamos, que estamos errengaos=derrengados. Derrengaos=Errengados estamos». [HS [RISA]] [HS [RISA]] Nos duele el cuerpo to, no nos queda na que no nos duela. Ustés=Ustedes allá no… qué va, ay señor, no es tanto como nosotros aquí. Es que se nos tiró, no sé qué fue, porque no aguantamos. Vamos a los médicos y nos dicen que son artrosis, [A-PIn:allá tú]: si son artrosis, artrosis son, pos las aguantamos. [HS [RISA]] " +8365,COSER-2120-01,716," ¡Ah!, bueno, de azul… Pero quiero decir de oscuro. " +21121,COSER-3301-01,534,"[L-Otra:A bica era a parte do pan. Ao pan mezclábanlle=mesturábanlle aínda], bueno, [L-Otra:na nosa casa, mezclábanlle=mesturábanlle algo] de trigo, de centeno [L-Otra:ou], bueno, [L-Otra:deso=diso outro.] [V-Ljn] ¿Eh? [V-Sml] Bueno, [L-Otra:pero se non, a bica, a bica… facíase na] plancha. [RISA] [L-Otra:O., amasaban a fariña e asábase na] plancha, [L-Otra:poñíalle un…] [HS [A-Nul] ochenta y tantos años [A-Inn].] [L-Otra:E…, e era o que se comía. Despois si, despois fixemos alí un forno, non sabes? Onde…, que tiñamos aí.] Entonces [L-Otra:cocíase o pan, a bica o,] bueno, [L-Otra:a bica, o millo co…, co] centeno, trigo, [L-Otra:o] que sea, [A-Inn]. " +23840,COSER-3421-01,281,"Sí, es verdad, se hacen más allí. ¿Y siguen teniendo el cuchillo y [HS Sí, sí, sí.] el banco? " +29271,COSER-4225-01,394,"¿Usted ha, ha sido agricultor? Porque por lo que he oído… [HS Claro, claro.] [RISA] " +19150,COSER-3111-01,333,"Sí, ya la boda la hacían de noche, pero de toas formas… " +22180,COSER-3302-01,929,No quiere. +24562,COSER-3624-01,280, ¡Si nos ponemos ahí vamos a pasar frío! +10949,COSER-2711-01,217,"Pero…, pero… algún amigo suyo, sus hermanos o…, ¿cómo se hacían los, o los preparativos de las bodas? " +17187,COSER-3106-01,397,"Las de antes no las ha visto usted, ¿cómo eran antes las… " +4378,COSER-1310-01,819,¿Y no era caro entonces? +29596,COSER-4225-01,719,"¿Y quién iba?, ¿el novio solo? [HS ] " +37956,COSER-5506-01,213,[HS [Asent].] ¿Se bailaba y cantaba? +4879,COSER-1517-01,147,Muy malo. [HS Pues yo…] +16218,COSER-3104-01,334," ¿Y aquí el gazpacho, de tipo andaluz o manchego? " +1346,COSER-0610-01,188,"Porque eso lo explican muchas veces los sacerdotes en, en la… en, en, en las hom-… si lo diré… [HS ¿Homilías?] en las homilías que, que nos dicen los días que vamos. Tiran la semilla, la, la mala la… cuando sembraron cizaña, [HS [RISA]] cuando sembraron cizaña los, el demonio| [HCruz:¿Querías algo, Eulogio?] [HS:IE3No.] No, si ya nos vamos a ir, me está esperando la mujer por áhi ya. No ha querido actuar aquí. O sea, se lo segaba, así se lo hacía, se lo hacía haces, junto, se hace a lo mejor así de largo [G-Gnr], según las plantas, [HS [Asent].] el centeno es más alto, el trigo más bajo, pero lo atábamos, [HS [Asent].] y hacíamos también el… del centeno, [HS [Asent].] el centeno que os digo es así [G-Gnr] alto. [HS [Asent].] Pues, luego después se lo, se lo sacudía el grano, se lo sacaba primeramente, se cogía lo más largo, luego se lo sacaba el grano, así a golpes se lo sacaba. [HS [Asent].] Y después lo volvías a hacer un haz y lo llevabas al río a que se mojara. [HS [Asent].] Y allí hacías un hato, o sea… una soga con, con eso, por ejemplo, pa atar una así grande, [HS [Asent].] y eso teníamos que llevarlo para atar el trigo y la cebada. " +33809,COSER-5003-01,665,Y a esa edad muy pequeños ya iban a buscar al ganado y ya ayudaban en los trabajos. +1685,COSER-0702-02,44,"Eso era… pa la matanza. [HS [Asent].] El día de la matanza se… comía la sangre esa frita, también, con las migas, que se hacían migas, o en otro… Antiguamente eran sopas de cachuela que llamaban aquí, [HS ¿Ah, sí?] [RISA] que era eso. Y la usaban en la sopa aquella. Que luego ya después de hacían migas nada más. [HS [Asent].] " +19968,COSER-3111-01,1151,[Asent]. +17128,COSER-3106-01,338,"¿Cómo era…?, ¿cómo era lo de la…? Cuéntenos cómo era lo de la fiscalía. " +7348,COSER-2012-01,149,"no, así [HS:E[TOS]] no, gasóleo. Y le dijo: «Marcha, yo no tengo tiempo pa eso». [RISA] [HS [RISA]] Y, y ahora con tijeras, siempre. " +33621,COSER-5003-01,477,"Ella sola, [HS [CARRASP] Sí…] con el trigo se iba allá al molino, le molían, después se iba a la cuesta de allá que había una bodega, ahora hay una bodega, pero después era en donde hacían los fideos, la pasta, diremos así, le llevaba… el saco aquel de harina que le haicía=hacía fideos, de lo que haicía=hacía, macarrones, lo que fuera y después lo vendía. ¿Que me entiendes? Y… " +27404,COSER-4011-01,331, E: Sí. +25292,COSER-3809-01,509,[RISAS]. +17931,COSER-3106-01,1141,"Pos rutas, no te digo, a Lorca a llevar el esparto. [HS [Asent].] El esparto ese, que te he dicho que cogíamos, [HS Sí.] lo llevaban a Lorca y a Águilas también, iban también con el esparto aquel. " +24352,COSER-3624-01,70,¿Y sabe sacar los [HS Y] becerros? +15601,COSER-3009-02,86,"tos=todos sus fusiles y sus cosas. Luego los, los rojos se lo debían to. Y ese hombre, tuvo el való=valor porque ya es que dice que ya no podía más, porque dice: «Algún día se va a enterá=enterar aquí, [A-PIn:van a vení=venir a llorá=llorar de tiros y yo también voy a caé=caer».] Y le dice él al, al hombre [A-Inn] ellos se queaban=quedaban arriba en unas camarillas. An-, ahora es una cámara frigorífica, entonces era una cámara de esas, con el, el tejao y, y de tablas. Y el hombre… hizo de comé=comer, y dice: «Venga, bajá=bajar que, que ya está la comida prepará=preparada». Eso es lo que te digo, eso… Era yo ya estaba hasta casá=casada y to. Y, y entonces dice que estando ya los, los dos allí… bajando pa comé=comer, dice el hombre: «Ay, me cago en la ma=mar, el co-, el pan, que me lo he dejao ahí, en el coche metío». Y fue el hombre a sacá=sacar [R-Glp] el pan, y ahí estaba la Guardia Civí=Civil, se le encajó, porque como eso estaba ya preparao, y le dicen ahí lo, lo, lo mataron a este. Y fíjate tú, esos son los sufrimientos… " +36390,COSER-5404-01,117,"Sí. Y entonces, ¿en la escuela usted qué aprendió? ¿Aprendió a leer, a escribir…? " +23825,COSER-3421-01,266,"Pues eso, solo ellos: María y… y Luis. " +1948,COSER-0702-02,307,¿Cuatro? +14114,COSER-2812-01,300,cómo era cuando…? +18316,COSER-3109-01,122,¿De huerta no había entonces? +16752,COSER-3104-01,868,"No, esa sales por aquí por… Cuando sales de aquí de Campos, que te vas pa…, como si fueras pa Murcia. Cuando sales a la autovía, hay una redonda que sale pa abajo pa Murcia. " +37041,COSER-5404-01,768,"Y no se te quita el dolor de cabeza, después has cogío esto y te has hacío=hecho una taza de agua de esto, y se te quita. " +27288,COSER-4011-01,215,"Vestidas. Las mujeres también vestidas, vestidas, eso…, vestidas… vestidas, se iba a… Más que nada también era a… que Mora a comprar, o en Flix, al ser más grande también había tiendas, en Flix también había tiendas.¡Andando! A Flix se tenía que ir andando. Los trenes no compaginaban. Subían por la tarde…¡No había ninguno por la mañana! O sea que se iba andando. He ido andando a Flix también a comprar con mi madre y luego [Rndo:bajábamos andando.] " +2882,COSER-0803-01,244,"Porque debe| si ferme-, cuando fermenta, plantamos, nos quema las plantas. Nos las mata. [HS Claro.] Esto, poquito a poco lo vas aprendiendo. De primero sí que nos mataba muchas; ahora no. " +12825,COSER-2805-01,120, IE: [A-PIn:[L-Otra:Vou ir logo onda el.]] +26162,COSER-4010-01,119,"[Asent]. Y aparte de eso, aceitunas, uvas y almendras, ¿qué más…? " +7078,COSER-1832-01,669,Hay gente más amable. +24452,COSER-3624-01,170,"Sí, antes to=toda la gente. Y no se trabajaban los domingos na, na, na, na. Ahora sí, ahora trabajan con los tractores, con to, los domingos. Nosotros antes, cuando estábamos segando, a las doce tocaban a misa, dejábamos de segar y nos veníamos a misa, tuviéramos obreros o no tuviéramos. Tos=Todos a misa. Saliámos=Salíamos de misa, comiámos=comíamos y los obreros, en vez de echase=echarse la siesta, como habían perdío el rato de la misa, pues se iban a segar. Y aquel rato ya se perdía [R-Inf] [Rndo:por ir a misa.] Eso se hacía antes, sí. Pero ahora no, ahora ya enganchan por la mañana, y sí. Y ya no, ya no van a misa ni cosa ninguna. Cuatro viejos, y ya. " +34688,COSER-5214-01,386,"Sí. [HS Sí, todavía…] " +23335,COSER-3308-01,68," Iban cuando… Al colegio iban a la noche o cuando, o cuando llovía. Y entonces no tenían…, tenían lo que eran los estudios [V-Mrm] de… saber leer, escribir y hacer unas cuentas. Eran los estudios que tenían, no tenían… " +39535,COSER-5735-01,14,[Asent]. +5034,COSER-1517-01,302,"Ah… avispa, avispa. Eso. " +6258,COSER-1709-01,156,¿Por qué tema me vas ahora? A ver. +27011,COSER-4010-01,968,"Bueno, pues soy Beatriz, por si me ve por ahí. [RISAS] [HS ¿Eh?] Soy Beatriz, si me ve por ahí, [Rndo:me saluda, me llama]. [RISAS] " +22402,COSER-3307-02,182,Desde pequeños ya. +15679,COSER-3009-02,164," Sí, ¿qué tipo de, de animales puedes encontrar aquí en el campo? " +35497,COSER-5303-01,25,"[Asent]. Entonces sería muy peligroso, ¿no? Conducir por aquí… [HS Bueno, más o menos, pero, mire,] " +25425,COSER-3809-01,642,[Asent]. +12838,COSER-2805-01,133,"Eres [L-Otra:unha pesada. É unha pesada. Ala, vaite por aí fóra. Veña!] [R-Prt]¡Eres [L-Otra:unha pesada,] hombre…! " +13385,COSER-2809-02,291,[R-Vhc] ¿El pueblo siempre fue muy tranquilo? +12512,COSER-2801-01,342,No. [RISAS] +5408,COSER-1706-01,1,[A-Inn] +25547,COSER-3809-01,764, ¡Ah! +18037,COSER-3106-01,1247,"Que la albañilería y eso ahora con…, con la crisis se ha ido… " +9219,COSER-2404-01,258," ¿Y su familia…, su familia, sus padres de dónde son? ¿De aquí también? " +1160,COSER-0610-01,2,Sí. +21410,COSER-3302-01,159,"Sí, nos [R-Vhc] tiene que contar qué más fiestas había aquí en el pueblo. " +613,COSER-0543-01,75,"Y se hace poco entonces, ¿no? Como da mucho trabajo, se hace poco. " +21176,COSER-3301-01,589,[A-Inn]. [L-Otra:Despois que vaia] decir que salgo [L-Otra:eu] sola. +22784,COSER-3307-02,564,Todo era fuera de aquellas. [HS Todo afuera.] +13395,COSER-2809-02,301,Llegó aquí a las casas. +32754,COSER-4915-01,251,"Pero entonces, en la tercera fiesta de Pascua, se conocieron en la montaña. " +412,COSER-0523-01,412,"¿Y ha-, había… había rivalidad con algún pueblo por aquí? " +19491,COSER-3111-01,674,¿Y qué hacían allí con los carros? +7252,COSER-2012-01,53,"Sí, sí, y es algo que va ya desapaeciendo=desapareciendo poco a poco… Pero pobres va a haber más que lo… que esto, y va a seguir e-, eso… Para mí, eso va a seguir… Áhi=ahí… la gente apretando a… a lo, a este… al más pobre, todos, los de arriba [A-Inn]. " +3140,COSER-0803-01,502,Sí. +40042,COSER-5735-01,521,"de memoria además! [HS Es que… Mira,] " +23755,COSER-3421-01,196,L'echaban un poco azúcar… [HS [RISA]] +37621,COSER-5501-01,190,[RISA] Sí. +12664,COSER-2801-01,494,Y también tienes… [A-Nul]. [HS Verdes distintos.] +21405,COSER-3302-01,154, Has de creelo=creerlo. +3269,COSER-0804-01,49,"Aquí hacía unos inviernos malos malos, ¿eh? [HS [Asent].] Y antes las casas no estaban tan bien adecuadas como ahora. Antes en las casas había una chimene o hogar de esos, [L-Otra:una llar de foc] que decimos, y allí cuatro troncos y la gente estaban allí… calentándose como podían. Sí, como ahora hay la calefacción y todo eso…, [HS Claro.] pues antes nada. Pero bueno, también, también se… " +7932,COSER-2120-01,283,"Vamos que estuvo… [HS como…] Le tuvieron que poné=poner un corsé y to=todo, y estuvo ingresao=ingresado un montón de días. Y ya ese caballo yo no sé si se lo llevó el dueño [CARRASP] o qué es lo que ha pasao, que yo creo que el caballo ya no está ahí. Porque son mu peligrosos los caballos, como sean joven y no estea=esté acostumbrao=acostumbrado a que lo monten y eso y escuchen ruido… Mi padre tenía un caballo que escuchaba tambores y eso y se alzaba de manos que…, que era dexagerao=exagerao. [R-Ind] [HS [Asent].] Hoy hay fútbol. " +13021,COSER-2805-01,316," Uno era a lo mejor el carpintero, hacía muebles. Otro a lo mejor era herrero, pa preparar los hierros pa, pa'l campo; y así. Otro albañil, ya. Otro… Yo anduve… antes de… La primer=primera vez…, oficio que yo tuve era poniendo piedras de estas, estas de paredes [HS Sí, sí.] de las casas estas que hay de [L-Otra:parede] y subirlas por una [L-Otra:escada] arriba puestas aquí en la, en el hombro. Y… era el, era el montacargas que había y la grúa que había pa subir la piedra a la pared. " +4484,COSER-1310-01,925,"Que es una pena, ¿no? Es que… " +12774,COSER-2805-01,69,"No, [L-Otra:daquela era…] de primero no había máquinas, era todo… " +28373,COSER-4146-01,329,"Y entonces no…, su marido, bueno, su novio, iba a verla a casa o… [HS Sí,] " +3698,COSER-1310-01,139,"no se subía, pero sí… [R-Vcs] A una hora o dos de camino. " +30150,COSER-4306-01,142,[Asent]. +39347,COSER-5714-01,262,"De guitarras, y violines, y acordeones. [HS Guitarras, timples, [Asent].] " +29611,COSER-4225-01,734,"Y usted también fue de, con, con tra-, con traje de chaqueta, ¿no? ¿O…? " +33147,COSER-5003-01,3,Cotainet. +25835,COSER-4004-01,91,"Están… No, es el primer año. [HS No, pero, pero, que nos cuente.] " +39644,COSER-5735-01,123,Sí. +27813,COSER-4012-01,374,"Hay un problema: es que como estamos hablando, para luego poder… apuntarlo bien, si hablamos todos a la vez, luego no nos podemos… Es mejor que hable… [HS Pues…, con dieciocho, veinte años… Tengo setenta_y_uno.] " +14611,COSER-2812-01,797,[A-Inn] agua tenía que traer… +38733,COSER-5605-03,293,"«La hembra me encargo yo de ella». Digo: «Tú no tienes que vé=ver». «Con la hembra yo me encargo». Pues mi hija estuvo un año, la llevé al baile de San_Bartolomé y, y yo le dije: «Del baile no se sale pa afuera». Fíjate tú, hoy, cómo está eso hoy. «Del baile no se sale». Pero nada, ella estaba bailando y las primas salieron pa afuera, pues yo salí, yo| mira, porque el casino en San_Bartolomé era abajo y arriba. Yo me pon-, nosotros nos poníamos arriba, [A-PIn:las madres nos poníamos arriba]. «¿Dónde está Celia? ¿Dónde está Celia?», dice. Salgo pa afuera y me veo a Celia asentá=asentada en el muro de fuera en una palmera con las primas, con las amigas y con los amigos, con los chicos. Yo no le dije más nada, pues yo no le decía a mi hija «vamos» ni «venimos», sino con mirar pa ella sabía ella ya que los=nos íbamos. [R-Vhc] Pos me salí pa afuera. Estu-, un año estuvo sin lle-, llegar a la puerta del [R-Vhc] casino San_Bartolomé. " +28203,COSER-4146-01,159,¿Y cómo hacían el pan? +5493,COSER-1706-01,86,"Bueno, e-, eso…, nosotros todavía no, no hacemos cocina… así de…, de mercado, [HS Artificial.] mercado, de cosas fabricadas. No. [HS [Asent].] " +36580,COSER-5404-01,307,"Mi María_Isabel, la más vieja mía, estaba por debajo cogiendo el repollo. Lo que echaban cuando… " +234,COSER-0523-01,234,"Orestes, Orestes. [HS Ah, Orestes. [A-Pau:Habré oído mal, entonces].] Orestes, sí, Orestes. Y entonces, vino el vitrinario, [L-Otra:ya=y] tuvieron que [L-Otra:sacá-yla=sacársela]| tuvo que el vitrinario [L-Otra:ya=y] mi padre [L-Otra:sacá-yla=sacársela] la, la, el [L-Otra:xato], [L-Otra:xata], o lo que fuera. Pero era mi padre todo, pa todo el pueblo, eh, pa todo el pueblo y fuera del pueblo. Si mí=mi padre [L-Otra:vía] que venía bien y él se arreglaba, no necesitaba que viniera, [L-Otra:ya=y] diciendo…: «Non, tá=está aquí Orestes, [L-Otra:diz] que bien, todo bien». «Vale». Porque mí padre si venían las cosas mal, como ya lo sabía, pues tenían que llamar el vitrinario, [L-Otra:entós] venía el vitrinario y entonces entre el vitrinario [L-Otra:ya=y] mi padre sacaban la [L-Otra:nación] a la vaca. Y después tenía que ir pa casa de todos hasta pa los sitios donde mataron a los guerreros. ¿Qué [L-Otra:pare-y=parecele]? ¿Qué parece, eh? Pa todo el pueblo, pa fuera del pueblo, pa todos los sitios y pa los mismos que hicieron el daño también fue porque no s'atrevió a decir que no. Castigao mi padre, más castigao a buscar la leña pa los guardias [L-Otra:ya=y] pa todo. Digo y que [L-Otra:non] quiera dios que venga otra guerra. Bueno, [L-Otra:non] quedo más que yo. " +19595,COSER-3111-01,778,"Dice: [LT-Rct:Brindemos por un amor que ya comenzó hace tiempo,| el día que nos conocimos, que casi ya no me acuerdo.| Pero recuerdo una fecha, esa sí que la recuerdo,| el día que a pie de un altá=altar nos juremos amor eterno.| Se han pasao cincuenta años, cómo se pasa el tiempo,| no nos hemos dao ni cuenta, parece que ha sío un sueño;| pero eso no nos importa, que nos hemos querío| y vamos a seguir queriéndolos.| Brindemos por la familia que aquí tenemos presente| que ha seguido nuestro ejemplo,| aprovechando consejos que justo dimos a tiempo.| Brindemos por un amor que ya comenzó hace tiempo.] " +1893,COSER-0702-02,252,"Los corderos, que, que la-, antes… la lana antes… la lana tamién valía dinero, pero ya la lana no vale… [HS Cuéntenos esto] " +4284,COSER-1310-01,725,"más abajo, ¿no? Yendo… [HS On-, Onda, d'aquí] " +36896,COSER-5404-01,623,"¿Y, [HS Antes no…] y había iglesia? ¿Tenían iglesia en Chipude? " +9527,COSER-2408-01,8,¿En serio? +14991,COSER-3004-01,193,"Aluego la aceituna si la…, eran partías=partidas, si eran partías=partidas, pues había que hace-…, le echabas tomillo, hinojo, unos ajitos machacaos=machacados y, y su agua limpia, que fuera buena, que no fuera agua de cualquier chapucero, que fuera agua… y, y ya asín dejalas=dejarlas, que, cuando pasaba unos diillas, se podían comé=comer ya. Algunas veces se las comían porque había muchas ganas de comé=comer aceitunas [RISAS] antes de que empiecen. Las partían como hoy, ¿no?, y cuando las partían, hervían una olla de agua y la echaban en agua caliente, y el agua caliente le quitaba la fortaleza. Y cuando le quitaba la fortaleza, le echabas su poquita de sa y eso y ya se podían comé=comer. Se las comían el mismo día, vaya. [RISAS] " +22581,COSER-3307-02,361,"Y cuando se… [HS Alemania, pa Venezuela, pa Francia, pa Suiza…] Alemania y por ahí. Porque aquí era una miseria, la gente tenía que marchar [HS Aquí era una miseria.] porque aquí era una miseria. [HS Franco abrió el,] " +23515,COSER-3308-01,248,"Cuando, si queréis que os cuente algo más mi madre. ¿O no? ¿O, o estáis satisfechas? [RISAS] " +28844,COSER-4146-01,800,"Yo, por mi parte… " +33297,COSER-5003-01,153,"Sí, está dentro del polígono, allá…, la finca ya no está, ya es todo el polígono. Y estuve allí yo unos cuantos años. Y fue cuando, cuando nos conocimos y…, y nada más. Y aún estamos juntos. [HS Sí, sí.] Que, que no, que no es poco, ¿eh? " +4914,COSER-1517-01,182,¿No iban al hospital? +29835,COSER-4225-01,958,"Yo es que Madrí moderno es que no… Pero mi Madrí, este Madrí que yo llamo Madrí de todo esto de Sol, Antón_Martín, de to esto, a mí es que… Yo cuando voy me hincho a andar por ahí… " +5963,COSER-1708-02,131,"Pues hicimos una boda pues normal, normal, éramos… unos setenta u ochenta personas, que ya era mucho aquel tiempo. Porque, claro, mira… el tiempo que hace que he estao=estado ya. [HS Claro.] Cincuenta_y_tres… hace ya de casaos=casados. Sí, sí, sí, sí. Sí, sí. [HS Madre mía.] Pues es así. Hicimos una boda normal pa-, para aquellos tiempos. Había quienes solo iban a la iglesia y aquí al ayuntamiento que ahora todo el mundo va al ayuntamiento a casarse por el=lo civil, pues entonces no, no hay, no estaba, ahora sí…, ahora si tú vienes aquí, sábados y domingos a veces hay dos bodas. Sí, sí, sí. Y aquí que es una…, una casa de…, de colonias que se llama aquí, aquí, esta casa de…, de arriba de todo, [HS [Asent].] la de arriba de todo, pues de-, de-, detrás hay un patio grande y pues la gente se hospeda aquí y vienen a pasar una semana, dos o quince días… y se están aquí, claro. ¿Cómo se llama esto? Una casa de colonias no… No, colonias no. [HS ¿Perfumería?] " +17464,COSER-3106-01,674,¿Lo mismo? +31268,COSER-4622-01,153,"¿En cada casa o había…? [HS No,] " +9564,COSER-2408-01,45,"Como una, una barra…, sí. [HS Ah, ah, ah.] Sí. [HS Ahí.] " +34390,COSER-5214-01,88,"Las playas de, de, de aquí de Fuerteventura, yo creo que son las más largas y las más, y las, [HS Más bonitas.] playas más bonitas que hay. ¿Ustedes han estao=estado en Cofete? " +23295,COSER-3308-01,28," [R-Ind] Vale. Y hablando así de a-, de…, de las bodas que había, bueno, era una fiesta, ¿aquí se celebraban muchas fiestas en el pueblo? Por ejemplo, una fiesta que todos los años… [HS Aquí en el, aquí…] " +9,COSER-0523-01,9,"Suecia, Italia. En tos=todos los sitios, menos en… [HS Todos, todos menos,] " +7705,COSER-2120-01,56,"Y ¿qué habrá pasao=pasado después de eso, que ha pasao ambulancias? Y mi…, mi sobrino me estaba diciendo que habían pasao los bomberos y las ambulancias; así que accidente o algo ha pasao, después de pasá=pasar lo de las motos, que iban a comé a las naves, a la nave. Mañana nos tocará a nosotros limpiá=limpiar lo de la comida…, porque mañana ya terminamos de trabajá=trabajar, y seguro que vamos a limpiá=limpiar la nave del ayuntamiento de, de está=estar hoy almorzando esta gente. " +38726,COSER-5605-03,286,¿Cómo dice? ¿Los besos? +3397,COSER-0804-01,177,"no eran tan buenas… Bueno, la carretera era la misma, ¿eh? Lo que pasa es que ahora está más bien arreglada… Pero no, también había la carretera… [HS Es que… son un poco] " +2515,COSER-0802-01,60,"Entoces, aquella época teníamos carnicería en casa, t-, tuvimos cin-, setenta_y_cuatro años carnicería en casa. Y los [A-Inn]. Yo había desollado corderos a cientos, mi padre a miles, pero yo a, yo a cientos. Y las, los… Teníamos un cuarto para…, para… sacrificarlos y ya estaba y… cuando, cuando estaban… ya limpios para venderlos en la tienda, o sea, se, se tenían que sacrificar el día antes porque entoces la, la carne queda como…, como fría… y va mejor para cortar con las máquinas, los cuchillos… [HS Ya, ya.] No se puede…, no va bien…, o sea, matarlo ahora y… ya cortarlo no, no, no va bien. [HS Curioso.] Sí…, sí… Y después también, caro=claro, por las normas sanitarias famosas dijeron: «No, no, no podéis sacrificar vosotros los corderos, os los han de traer de un matadero… industrial de esos…». Bueno, y… ya estamos, entoces también… se complicó la cosa por aquí porque… bueno. Entoces claro, nosotros ir a matarlos a… un matadero no, no iba bien porque es, es una cosa que era cada día de, de matar dos o tres o cuatro corderos cada día y…, y tenie-, hubiésemos tenido que ir lejos y a, a parte que un, por ejemplo, aquí en Manresa hay uno, pero no te lo dejan hacer. Dicen: «No, ya, ya…, ya nosotros, somos nosotros que te los hemos de traer los corderos». Entoces, claro, ¿qué pasaba? Que… en casa vendíamos los nuestros, los que criábamos nosotros. Y era una carne muy, muy buena muy…, O sea, lo…, Prácticamente mamaban hasta, de las madres hasta…, hasta el día de, de, del sacrificio. Y lo, y los, los corderos que trae, que ya son así engordados, que, que los, los sacan muy joven-, muy jóvenes de las madres…, suelen venir de, de La_Mancha, de… Castilla, porque son ovejas de leche, de…, para hacer leche de…, manchega, o sea, de queso manchego. Entoces, estos animales mamar, han mamado poco y, y, y han, se hacen crecer con piensos y paja y forrajes… Y ya la carne ya no es, no es lo mismo, ya es…, no es tan tierna, es más…, más distinta. [HS Ya, ya, ya.] Y entoces la, los clientes lo notaron mucho cuando hicimos el cambio y, bueno, ca-, aún con mi madre la, la carnicería la, la, la…, la hicimos funcionar unos cuantos años. Pero al final también se jubiló y… entoces la, la, la sacamos. La, la cerramos. [HS Ya, ya.] Sí. Aquí había, en este municipio, que era…, había llegado a mil habitantes, ahora tiene quinientos, poco más… Había… muchas tiendas, muchas, de comestibles, de fruta…, de, de carnicerías éramos cuatro [HS Jolín.] y de, de carne de… O sea, que vendíamos solo cordero, eran tres… Y solo cordero, es curioso esto. [HS ¿Solo cordero?] Sí… No se vendía nada más que cordero. Y, y, y bueno, y, y, y los números salían. Después ya se complicó la cosa cuando…, cuando entró el IVA, el año 86 entró el impuesto del IVA, se complicó todo. Porque, claro, entonces ya…, ya, ya pedían pues… pe-, llevar una contabilidad, una…, presentar facturas de compras, de ventas, todo, todo y… entoces toas las tiendas de, del pueblo, ahora menos…, menos esta y…, y ahora hay dos, dos de comestibles hay. No hay más. Pero el resto toas fueron cerrando. [HS Ya, ya.] Fueron cerrando todas. Sí, sí. " +11400,COSER-2711-01,668,"Torrebesses, sí. " +9974,COSER-2408-01,455,"Y mi marido, [HS Sí.] venticinco=veinticinco. " +5544,COSER-1706-01,137,"bueno, nosotros no hemos tenido vacas, no. " +16516,COSER-3104-01,632,"[HS Enton-] ¿Y qué…?, ¿y qué…, qué se hacía pa'l convite entonces? " +16624,COSER-3104-01,740,Lo lleva… ¿Conocéis a Pepín_Liria? +21307,COSER-3302-01,56,También. [RISAS] +7606,COSER-2012-01,407, ¡Ah! [HS Sí…] +3789,COSER-1310-01,230,"Entonces, ¿qué tienen aquí? ¿Manzanas? " +7202,COSER-2012-01,3,"un… cerdo lo matamos. [HS ¡Ah!] ¿No, no lo oléis a chorizo? [RISA] " +1366,COSER-0610-01,208,"No, estudiamos Historia. [HS No se preocupe.] " +37784,COSER-5506-01,41,"Sí, y tenía una yunta buéis pa tirar madera y pa esas cosas. Pero, luego, él murió nuevo de cuarenta_y_dos años. [HS ¿Ah, sí?] Y luego me quedé yo encargao=encargado de to=todo eso. Yo tenía doce años cuando él murió. " +12337,COSER-2801-01,167,"Sí, en el colegio también… " +28715,COSER-4146-01,671,Tienes que ir haciendo escalera del doce hasta el uno. +33731,COSER-5003-01,587,"Aquí en Menorca sí… [HS [L-Otra:Seixanta-cinc],] " +39049,COSER-5605-03,609,"A ver si allego a otro año pa, pa tener ochenta_y_dos. " +23460,COSER-3308-01,193,Con medias. +5675,COSER-1706-01,268,[Asent]. [HS Sí.] Pero vestidos largos. +30721,COSER-4308-01,479,"¿Y con, en su pueblo, en La_Golfilla había luz? " +34695,COSER-5214-01,393,Sí. +10596,COSER-2701-01,22,La franja sí. +38286,COSER-5605-02,119,"No, no, mordé=morder no, sino trincar. " +27945,COSER-4012-01,506,"Bueno, los tengo archivados. [V-Sml] O sea, un sistema de…, [RISAS] de juegos, juegos, a nuestra manera, está todo… Y luego, como tenemos tantas fotos y nosotros lo tenemos a nuestra manera…, si es de iglesia, pa terminar más pronto de mirarlo, pongo «iglesia», pongo «toros», lo que sea.¡Como hay tantas… de cada tema! Pos ahora hacemos… partes, ¿sabes? Separao=Separado, ¿eh? [HS Sí.] Y pos en la mismo: lo primero, iglesia, pero luego tal procesión, tal otra, comunión, casamientos, bodas, bautizos… Y así, pues claro, con los…, las partes separadas…, [HS Una [L-Otra:miqueta] de cada.] así lo encuentro más rápido que todo do, do, do, do, do [ONOMAT]. [HS Claro, así es más fácil.] Bueno, miro juegos y [A-Inn]. ¿Qué quieres que mire más? " +19462,COSER-3111-01,645,"Eso fue ya, en el año, ya en el 94, 95. Hace 17, 18 años. Hicimos una asociación de vecinos, aquí nosotros. La lega-, la legalicemos=legalizamos con sus estatutos, con to; una [A-Inn] esa bien hecha. Y empezamos a meternos, a meternos, a meternos, a meternos y… " +29997,COSER-4225-01,1120,"Sí, lo que pasa que no es antigua, no es antigua. " +8824,COSER-2318-01,292,Sí. +17846,COSER-3106-01,1056,"¿Eh? siete_mil pesetas, ¿eh? " +19197,COSER-3111-01,380,"Pos los colchones tienen poco que cosé=coser porque tienen las dos orillas y los coses. Y yo le hice ojales por la punta que se mete el colchón, le hice ojales y le puse botones. " +3376,COSER-0804-01,156," ¿Y cómo era la vida del, del payés? " +28529,COSER-4146-01,485,"¿Si he viajao? [HS Sí.] He viajao después de…, de… jubilada. " +35691,COSER-5303-01,219," Y de pequeño, ¿a qué jugaban? " +354,COSER-0523-01,354,No. +25817,COSER-4004-01,73,"Pero estamos encantadas, sí. [HS Bueno.] Porque es lo que queremos, que nos cuente, [HS [A-Nul].] sí. " +19308,COSER-3111-01,491,¿Y eso se come luego así ya? +10162,COSER-2409-01,94,"Va, cuenta de la Magdalena, que es bonito. " +2800,COSER-0803-01,162,"No, ninguna, nunca. Nunca. [HS ¡Fantástico!] " +22706,COSER-3307-02,486,"cura, antes iba pum, pum, pum [ONOMAT], como a tontos. " +35915,COSER-5322-01,139,"Ah, ¿gripe? Ahora está tan mala. Yo ha=he estao=estado tres veces mala con diarreas y vómitos. Y casi me muero, no estaba apuntá=apuntada. Porque yo me vi muy malita, muy malita,¡uf!, malita. Pero pasa eso, que no estaba apuntada pa irme. " +17617,COSER-3106-01,827,¿Y quiénes iban? +1768,COSER-0702-02,127,"No, no, pero que… [HS Bueno.] esto, en otros sitios también hay. [HS Na más que…] " +39078,COSER-5605-03,638, ¡Muchísimas gracias por todo! [HS Muchísimas gracias.] +6266,COSER-1709-01,164,esto de la carbonera es una cosa que hay que tratarla con mucho… [HS Porque] +4626,COSER-1424-01,137,Salíamos del cine y nos veníamos a acostar. +18202,COSER-3109-01,8,No se acuerda de na porque ha tenido que… [HS ¿Trabajó usted en el campo?] +24763,COSER-3624-01,481," ¡Ah, se va a [HS Tengo] Madrid! " +39288,COSER-5714-01,203,"todos los barcos que tenían salidero pues… calentaban eso, eso al calentarlo se derrite, y entonces se la daban, porque, porque eso quea=queda como una piedra, igual que esto [G-Otr]. " +27712,COSER-4012-01,273,"Sí, lo que decíamos antes. [HS Veinte_mil] " +15968,COSER-3104-01,84,¿Que le quita el qué? +9627,COSER-2408-01,108,"Tiene su lógica. [R-Inf] Es que tienes que comprenderla. [R-Vhc] Yo digo que todo el mundo somos iguales, todos, todos. Lo que pasa es que cada uno tiene su… [A-Inn] que entender, [HS Manera.] ¿no? [HS Sí.] Cada uno su vida, cada uno su historia, cada uno… [R-Inf] en su pueblo, es así. Porque todos somos gente, [HS Sí.] todos. Todos. Entonces… yo ahora no digo nada, ya lo digo, respeto a todo el mundo, a todo el mundo. A todo. Que crea, cosas que no las crea, esa es mi vida. Es aparte. Pero respetar, tienes que respetar a todo el mundo, porque todos somos personas. Que seamos cristianos, que no seamos, personas somos. [HS [Asent].] Digo yo, bueno. " +10621,COSER-2701-01,47,"de grande, si hemos matado muchos años. [HS [Asent].] Este, este…, tenemos horticultores, costaba mucho de matar porcino. " +26336,COSER-4010-01,293,"Hace, hasta ahora, hace dos años, que muchos de los que estábamos allí, bueno, éramos trescientos y pico, y cien y pico hacíamos todos los años, el primero de mayo, una [L-Otra:encontrada]. Hace… [HS Nos, nos] " +26101,COSER-4010-01,58,"[Asent]. Su, su familia, [HS Sí…] toda su familia. " +33942,COSER-5003-01,798,Él no sabe y yo sabía menos y teníamos una máquina. Yo decía: «Hay tantos kilos de queso». Y al momento me decía: «Vale tanto dinero». Yo no había terminao con la máquina y él ya me decía [R-Vhc] lo que valía. +6459,COSER-1832-01,50,Pues hacíamos chorizos. +17112,COSER-3106-01,322,"Sí, sí. " +39924,COSER-5735-01,403,un poco. [HS Sí…] +12167,COSER-2715-01,682,"Sí, sí. " +31806,COSER-4724-01,250,¿[L-Otra:Vernatxa]? +30251,COSER-4308-01,9,Pues no… Aún está lejos. +19090,COSER-3111-01,273,¿Y con qué? ¿Con sal o con… o no? +22046,COSER-3302-01,795,"Pero, entonces, ¿cuánto duran esas comida? " +22566,COSER-3307-02,346, ¡No! [L-Otra:[A-Inn]] Florinda… +5311,COSER-1705-01,246,Ah. +31060,COSER-4308-01,818,"¿Qué seguimos, por esta carretera, para ir a Cofrentes? " +17707,COSER-3106-01,917,Depende ¿de qué? +26892,COSER-4010-01,849,Sí. +20047,COSER-3111-01,1230,¿En la iglesia de Lorquí la dejan? +18977,COSER-3111-01,160,"Sí, los blancos se hacen con tocino solo. Y se le- [HS Ya la longaniza se hace con magra.] Y te lo comes, te lo comes y al comértelo le sale la canela. El blanco se le pone un poquico már=más de canela. Y las morcillas les sale el orégano y el clavillo. Cada cosa tiene su…, su especialidá=especialidad de salile un poquico. " +3588,COSER-1310-01,29,"pero de aquí, eh, aquí se coge de todo, pero se coge de nada, porque es para el consumo familiar que dé eso y punto. No falta de nada pero que no… [A-PIn:de decir: «Uy,] usté=usted aquí… Hacen ventas [A-PIn:y esto y lo otro»]. No, de eso nada. " +31949,COSER-4724-01,393,"Hombre, claro que había. [HS Sí, ¿no?] Claro que había. Pero eso, la, como antes no había… ¿Que quién compraba carne antes? " +12025,COSER-2715-01,540,"[Asent]. [P-Enf:Un señor de Barcelona], que, mira, [R-Glp] que, que hizo esto. " +13956,COSER-2812-01,142,"¿Y los jamones? [HS ¿Eh?] Cuéntenos de los jamones, ¿aquí hacen jamón? " +7593,COSER-2012-01,394,"Sí, con el jabalí, sí. Y lo otro… esos no hacen tanto daño, no nos hacen. El esto, los… ¿Cómo he dicho? Los… [HS Los corzos.] corzos. [HS Los ciervos no, no molestan.] Bue=Bueno, molestar, en la huerta ya si entran, y comen lo, lo fino. [HS [Asent].] A la alubia le comen toa la, la hoja, pero en un santiamén, ¿eh? [HS [Asent].] Y luego saltar… pa eso no hay… Esos dicen que, que tienen, hay que hacer valla de dos metros. [A-Inn] Dos metros también no sé si no saltarían, ¿eh? [HS [Asent].]¡Buf! Vas por áhi con el coche… le ves a tres o cuatro, y ya n-… Si vas en el coche, pues les ves, pero si vas andando… ver y no ver. Y, y el alambre, que se ha movido, [RISAS] po=por encima,¡chiu! [ONOMAT] " +37988,COSER-5506-01,245," Entonces, la gente, la gente compraba una tela y se la llevaba a la costurera [HS Claro, claro.] a que la hiciera, ¿no? Pero luego las mujeres sabían remendar, [HS Si era pa…, si era pa un… Claro.] ¿no? " +33623,COSER-5003-01,479,"Había la tienda de ropa, arriba de la cuesta de…, [HS De esa plaza.] de esa pla-, de la plaza que decimos, que era… el mercao, arriba era una, una tienda importante de aquel tiempo, había una entrada grande con unos mostradores llenos de trajes a cada lao, que era… No sé por qué lo quitaron aquello, porque era precioso. Y su madre…, con aquella señora de allí, tenía… un, su comercio, de estas cosas de fideos, de… Y…, y cuando necesitaban una ropa, o le gustaba, si ya eran mayores, que salieran con su traje, pero… bonito. Claro, el que era guapo [A-Nul]. [HS Y lo pagaba con esa cosa.] Y, y con esas cosas ella pagaba el traje. [HS Claro.] ¿Me entiendes? [A-Nul]… [HS O sea, era una] " +18918,COSER-3111-01,101,"Porque hay que limpiarlos mucho y que nos…, nos gusta más en salsa que…, que echárselos al arroz. " +12309,COSER-2801-01,139,"Las sábanas de… lienzo [HS Exactamente, sí.] [A-Inn] [HS Y colchas, y colchas de trapo.] [A-Inn] pero más gordita que, más gordita que…, que lo… [A-Crt] " +37193,COSER-5404-01,920,"Otra vez estaba uno allí por encima de, en Igualero, y… y yo estaba cavando helechos y después traje el helecho pa los cochinos, que se usan, los cogíamos pa los cochinos, que se engordaran. " +21380,COSER-3302-01,129,[A-Nul]. [V-Sml] +38783,COSER-5605-03,343,"Sí, plataneras también, la gente ha plantao, pero no para, para vender, pa la huerta arriba, pa eso de… Soo, Soo, en Soo sí hubo quien plantara plátanos, pero unos plátanos más [A-PIn:grandes] que salían. Tenían un cerco de plátanos. Un cerco de plátanos, con unos plátanos, la cosa más linda. Las piñas, preciosas. Pero no sé si en algún vernadero=invernadero siguen, pero ya no. Batateras también hay, muchas. " +40199,COSER-5735-01,678,Pues muchas gracias por lo que nos han contado. +24384,COSER-3624-01,102,¿Y cómo ordeñaba? ¿Quién ordeñaba? +6115,COSER-1709-01,13,"Es la historia. Es la historia. Yo ya no sé qué [L-Otra:més], más puedo deciros. Porque hemos tocado… " +36245,COSER-5322-01,469,"Claro, tiene que hacer la comida. " +19796,COSER-3111-01,979,"Sí. Sí la hice de blanco, lo que no tengo ninguna foto, pero sí la hice de blanco, sí. " +29447,COSER-4225-01,570,"Nada, ni saben lo que son migas, ni saben lo que es una tinaja, ni saben… No saben na. Mira, esta es una tinaja, pero de las chicas. [R-Ind]¡Hola, Curra! " +16934,COSER-3106-01,144,¿Y en qué se hacen? +1426,COSER-0610-01,268,"Pues a ver de lo que tiene cada uno, [HS [Asent].] así paga y así quema de leña. [HS [Asent].] Así lo hacíamos y lo seguimos haciendo. " +2725,COSER-0803-01,87,"Sí, por favor. " +397,COSER-0523-01,397, ¿Usted no fue a la escuela? +18268,COSER-3109-01,74,"¿Para…, para las casas, para cada uno? " +25419,COSER-3809-01,636,[Asent]. +37300,COSER-5404-01,1027,"la llevaron pa operala=operarla allá. [HS Ah…] Estuvo aquí en La_Villa pero… como era, es que se le despegó todo y… " +3407,COSER-0804-01,187," ¡Buf! [HS Muchas cosas propone…] Que si hago…, que si hago… [HS [RISA]] Trabajo todo el día. " +17729,COSER-3106-01,939,"Yo tengo…, yo tengo un huerto, tengo ahí un peazo de tierra y ahí tengo tomates, tengo habichuelae=habichuelas, tengo pepinos, tengo melones, de to=todo. " +21402,COSER-3302-01,151,Claro. ¿Y la gente cantaba también? +13132,COSER-2809-02,38,Hornada. +16457,COSER-3104-01,573,¿En la iglesia? +27156,COSER-4011-01,83,"No, no está complicado ahora, ¿eh? " +29444,COSER-4225-01,567,¿Esas son las tinajas que…? +7319,COSER-2012-01,120,"Sí, lleva su tiempo. " +1751,COSER-0702-02,110,"Las mujeres, también; o los hombres; es una cosa que no tenía… nadie específico pa hacelo=hacerlo, sino el que podía, [HS [Asent].] el que tenía… su tarea más…, más libre. A lo mejó un día era uno y otro día era otro. " +11410,COSER-2711-01,678,"No, sí, ha-, hay, hay, hay un retablo que, que… para ser que lo hicieron, no sé cuándo lo hicieron, el arte que hay de la piedra…, picada, ojo, ¿eh? [HS [Asent].] Lo=El que entiende de eso… lo ve; ahora, si no entiende, pues ya no sabe de'l=de'lo qué va, [HS [Asent].] pero es el retrato de san Juan. San_Juan_Altrosí hecho de piedra… y después toda la vida de san Juan, cuando le, le ponen la guillotina y está hecho todo de piedra, una la-, una lámina así, de la guillotina cuando le, le cortan la cabeza, no es un retablo… [HS Todo] " +13781,COSER-2809-02,687,"Ah, entonces poco más vais a hacer. " +36818,COSER-5404-01,545,"Ya después se quedó aquí, sí. [HS Se quedó aquí…] Sí, [HS [Asent].] ya se quedó… ya no se, ya se quedó con nosotros y [Rndo:ya de aquí no…] " +35930,COSER-5322-01,154,[Asent]. +17671,COSER-3106-01,881,¿Cómo? Pos iguá que recogen la uva. ¿No recogen también la uva ya con máquina? Pos igual. +15436,COSER-3004-01,638,To=Todo esto para qué es. +7513,COSER-2012-01,314,"Bueno, y… [RISAS] Y luego a la mañana vas a la calle y así está todo, toavía sin ir a la cama, o sea que… [RISAS] [HS Sí.] Y alguno con el periódico en la mano, y [HS:ESí.] la, la, su madre o, o la vecina o esto, mirando de la de, del balcón: «Joé, mi hijo, que piense [A-PIn:anatomía] y ha cogido el periódico y ya viene», sí, y to=toda la noche, anda de juerga. [RISAS] Pa disimular, el periódico, [RISAS] y la cama sin, sin mover, [RISAS] o sea, sin, sin enredar.¡Bueno!, de eso, ahora ya, ahoran=ahora de noche, caro=claro, así el sereno ni, ni el alguacil ni nadie no, no, o sea el, el pueblo está… Si no, pa las doce todos a la cama: «Ahí, ¿qué pasa? ¿No, no vive nadie?». Ahora, eso los viernes y sábados, eh, los domingos ya nada, eh. Los domingos la gente como el lunes tiene que ir a trabajar, ya, ya el domingo nada. " +8280,COSER-2120-01,631,"La… Pues los quesos, hija. " +37133,COSER-5404-01,860,Es que cada… +1884,COSER-0702-02,243,"[Asent]. Y cuénteme cómo… Usted tenían, ¿tenían ovejas en su casa o…? [HS No,] " +12851,COSER-2805-01,146,"Y esas se cocían… pa darle a los, a los cerdos también. De aquella no había piensos. En darles [HS El pienso] todo… " +25309,COSER-3809-01,526,convites como hay ahora. +395,COSER-0523-01,395,[Asent]. +3426,COSER-0804-01,206," ¿En plan?, ¿alguna cosa que le haya sucedido? " +16422,COSER-3104-01,538,"¿Sí?¡Ah!, pues no lo parece. " +38560,COSER-5605-03,120," Ahí detrás, ahí detrás, ¿ven?, era un pueblo, en el cruce este no, en el otro de atrás, saltando pa atrás, había un pueblito. Lo dijo mi abuela. Había un pueblo, pero cuando reventó el volcán, ese pueblo quedó rasao=arrasado. Y entonces, ellos cuando están escarbando para plantar parra y haciendo…, en el volcán, encuentran las aljibes, encuentran, se encuentran, por ejemplo, una, como una barquilla, de aque-, del pueblo que se enterró antes. [HS Ah.] Allí hubo, hubo, cuando el volcán reventó, que vino toa=toda la lava esa áhi, se, se paró ahí la virgen de Dolores, la paró, y se paró porque había un puente ahí detrás. [HS ¿Y eso…?] Y se vive, se vivía, en el volcán no, se vivía en, en, en, en Picón, antes era Picón, pero después esa lava tapó todo porque reventó el volcán. Pero no, no de pa allá, porque el volcán reventó por tos=todos laos, porque todo ese volcán ahí no había. Lo reventó el volcán. Porque cuando eso yo no estaba ni…, era mi madre chica. Mi abuela, me, me endecía=decía que ahí detrás había un pueblo y cuando la gente estaba escarbando pa plantar las parras, higueras y árboles, decía: «Mira, me encontré tal». Dice: «Sí, mi niño. Te encontraste», dice, «porque ahí había un pueblo». Habían aljibes, habían casas, habían de to. Y se encuentran las cosas de, de, de la [A-PIn:calle]. [Asent]. Ahí detrás. A ver, ¿qué más te puedo contar de historias? " +23655,COSER-3421-01,96,"Antes la vida era muy distinta, [HS Hombre,] ¿no? " +37746,COSER-5506-01,3,"Sí. [HS [Asent].] Y, y, entonces, ¿usted es de aquí, de El_Remo, de toda la vida? " +4629,COSER-1424-01,140,¿Y cómo son ahora las fiestas? +18697,COSER-3109-01,503,"Y cuando era la noche, ¿qué hacían? " +18262,COSER-3109-01,68,"Y, ¿cómo cogían las almendras y las aceitunas?, ¿cómo era un día de coger aceitunas? " +35719,COSER-5303-01,247,¿Y a la boda acudía todo el pueblo o…? +9447,COSER-2405-01,117,¿Tres días? +6473,COSER-1832-01,64,¿Jabón? +32318,COSER-4904-01,78,"No, pero… eso puedes si… [HS Pero ¿cómo…?] si hay… eso le hacían ahora una [L-Otra:greixonera], digamos, [HS Sí, sí, sí.] una cazuela de barro, [HS Sí.] le hacían un círculo, con [A-Inn], [HS Ah, vale, vale.] con alambre, y eso hacía unos cuadros así, yo qué sé, de… a lo mejor siete, ocho centímetros, quedaba un cuadrao, [HS [Asent].] que era para prevenir [HS Ah, claro.] estas grietas que se hacían, [HS Claro, claro.] porque eso… la abuela o eso, la [L-Otra:greixonera] esa la tenía… súper celosa, [HS Claro, de toda la vida.] o sea que… [L-Otra:«Alerta, no rompas sa greixonera»]. [RISAS] [HS Imagínate, imagínate.] Sí, no había nada más. Empezaba a haber… si había algo, era de cobre; [HS [Asent].] si, lo que eran… las, las herramientas digamos de la cocina, si había algo grande, era de cobre. [HS [Asent].] [R-Grb] Y eso pues… había… traía mucho trabajo de limpieza, [HS [Asent].] de to, porque hace como un hollín verde [HS [Asent].] y eso tenías que… limpialo=limpiarlo con sal fumanto=fumante… o sal o… algo… [HS ¿Co- cómo se limpiaba,] " +2312,COSER-0702-02,671,"A vé=ver, pues antes igual, na más que que… que las demás de las fiestas que… lo que yo quiero decí=decir que las demás de las fiestas son pos, pos, de cerveza, fiestas de cerveza. En la del Corpus es la que es un poco más… destacá=destacada, y quizá la Candelaria; pero las demás no tienen na, novedá=novedad ninguna. Na más que fiestas de que la gente sale y…, y unos beben más, otros menos y…, ya está, y… " +20954,COSER-3301-01,367,"Bueno, [L-Otra:aínda non viñeron! muitos aínda ve- veñen e volven marchar.] [HS ¿Ah, sí?] [L-Otra:Veñen de vacacións e volven marchar.] [HS [Asent].] [L-Otra:Entón…], [A-PIn:claro, claro]. [L-Otra:Moitos non poden vir de…,pa=( =para) pa( =para) os que somos!] [HS Claro.] [RISAS] Así que… " +17426,COSER-3106-01,636,"Sí, sí, ellas ponen, aunque no haya macho, pero no…, no tiene…, no tiene pollo. [HS ¡Ah!] Tiene que tener macho pa que salgan los pollos. " +14911,COSER-3004-01,113,"¿Qué hacían? Morcillas, hacían chorizos, se hacía salchichón. " +14235,COSER-2812-01,421,Había muchas zarzas. +28236,COSER-4146-01,192,"Hay, hay cabello de ángel a-, adentro. Parte una. " +33830,COSER-5003-01,686, ¿Y cómo fue su boda? +3596,COSER-1310-01,37,Sí. +34885,COSER-5214-01,583,"¿Y…, [HS Trabajaban el tomate.] y qué otra| o sea qué fruta… había aquí o hay aquí en la…, en la isla que se, que se ha cultivado tradicionalmente? " +14766,COSER-2812-01,952,¿Yo? +4020,COSER-1310-01,461,"No… ahí está. Si lo quieren ver, que les acompañen este chaval y lo vean. [RISAS] " +35899,COSER-5322-01,123,"¿Y la medicina, la nota muy dist-, cómo era antes, la| cómo era antes el médico, la medicina? " +3853,COSER-1310-01,294,"Porque ya será de noche a las ocho, ¿no? [HS Sí,] " +27072,COSER-4010-01,1029,[L-Otra:Adéu]. +12628,COSER-2801-01,458,¿Sabe cómo es? [HS [TOS]] +12687,COSER-2801-01,517,"[R-Mcr] Sí, sí, [A-Inn] los hierros por el medio. " +17276,COSER-3106-01,486,"Sí sabía, pero no tenía medios. " +14145,COSER-2812-01,331,"Oye, bueno…, la edad ya no me recuerdo las últimas veces, pero [L-Otra:muitos], pero ya te digo, como esos [L-Otra:dous] o tres meses de [L-Otra:inverno [A-Inn]]. " +1434,COSER-0610-01,276,"Cada un año, [HS Cada año.] [A-Inn] cortarlo. Lo hacemos to=todos los años, [R-Vnt] pero luego hay encina que tiene buen, buen suelo y a lo mejor a los quince años puede volver, pero otras se les las pasa veinticinco y no, [HS No ha vuelto…] no han criao=criado todavía lo suficiente para, pa volverlo a cortar. [HS [Asent].] O sea, varía. Pero, bueno, tienen que pasar varios años. " +3168,COSER-0803-01,530,Y harán arriba una urbanización que cabrán tres o cuatrocientas casas. +4123,COSER-1310-01,564,¿Qué quemaban en la hoguera? +3654,COSER-1310-01,95,"Oy, pues para los cerdos y gallinas y conejos y pollos y todo lo que… hacía falta. " +9275,COSER-2404-01,314,Sí. +2565,COSER-0802-01,110,"Y…, y me, se, incluso hi-, hice los dos… Antes ha-, había l-, cuatro cursos de Bachillerato_Elemental y dos de ca-, ha-, había dos cursos de Bachillerato_Superior. [HS Sí.] Y… hice el, el qui-, quinto, quinto de Bachillerato hice y aprobé todo también. Pero entoces ya trabajabos=trabajaba. Las, las mañanas estaba en las granjas y los corrales y por la tarde iba…, cuatro horas iba al colegio de Calaf. Colegio de, de dominicas, de madres dominicas. Pero éramos cuatro, cuatro que nos cogieron. Cuatro chicos nos cogieron para hacer [A-PIn:sexto] curso. Y el sexto compré los libros porque entoces ya no… Y me…, estudié en casa y, y hice matemáticas en-, con un profesor particular de Igualada, [HS [Asent].] durante un curso. Iba dos, dos veces a la semana. Dos o una. No, a veces dos, a veces una. Y, bueno, y… me costó pero lo, lo, lo, lo, lo saqué todo, pero n-, no me sirvió ya de nada, porque yo entoces tractor ya y… limpiar corrales, y a… " +8193,COSER-2120-01,544," Estuvimos con una señora de setenta_y_seis años que se llama Antonia_Acosta y… era una señora mayor, [HS [A-Inn].] que vive, que vive enfrente del bar. " +1900,COSER-0702-02,259,"¿Y usted ha esquilado alguna vez? [HS No.] ¿Para pelar? [HS No, no, no, no.] ¿No? [HS Yo…] " +7547,COSER-2012-01,348,"Bueno, es que no, ahora no sé, ni sembramos maíz. Porque no se, no se siembra porque… to=todos los bichos van ahí. Ant-, primero… cuando siembras, que están sacando todo, lo, los cuervos o… esto. Luego, cuando se hace grande y empieza a madurar… tasugos. No sé si conocéis. " +30306,COSER-4308-01,64,[HS [RISA].] ¿Y cuánto tiempo estaban ahí? [HS Pues quince] +24813,COSER-3809-01,30,"pasá=pasar hambre las criaturas, pero pasá=pasar hambre, no… Como se ve por ahí en esas naciones que se mueren las personas de hambre, eso lo ha visto un servidor. " +39418,COSER-5714-01,333,"¿Y para los varones cómo, cómo, qué, cómo| qué hacían para divertirse, para pasar el tiempo? " +26422,COSER-4010-01,379,"¿Cómo? Pero no con el mismo, ¿eh? " +31647,COSER-4724-01,91,aquí casi es neutral. +500,COSER-0523-01,500,"Sí vida, sí. Abre ahí, tienes ahí, sí. Tienes servicio ahí, [HS Ay, pobrecillo, que llevaba un buen rato.] [HS Voy a pasar un segundo.] y papel ahí también. [HS Muchas gracias,] " +5745,COSER-1706-01,338,¿Se acostumbraba antes a pegar a los hijos? [R-Vnt] +8276,COSER-2120-01,627,¿Es usted profesora quizás de la universidá? +10691,COSER-2701-01,117,"No, llover no, antes sí. Todos los inviernos nevaba, ahora no. Ahora nieva poco. " +25000,COSER-3809-01,217,"Ellos se tenían que quedá=quedar; era como cuando iban a molé=moler, eso en las panaderías. Pero si iban ellos a molé pa…, pa sus gastos en su casa, de hacer pan, entonces iban a los molinos, que estaban en los regajos hechos. " +30807,COSER-4308-01,565,"parece profesional, de, de máquina. " +16277,COSER-3104-01,393,"¿Así de pequeño era usté cuando empezó a…, a…? " +2459,COSER-0802-01,4,"¿De apellidos? Pons y, Pons_Varela. " +17692,COSER-3106-01,902,Donde hacen el aceite +21449,COSER-3302-01,198,Aquí la gente no se olvida de comer. [HS [RISA]] No. +17970,COSER-3106-01,1180,¿También chicas o solo chicos? +24952,COSER-3809-01,169,Él te lo puede decí mejó. +28081,COSER-4146-01,37,¿Y cuánta sal había que echar? +13436,COSER-2809-02,342,"Pues mira, mi hermano…, yo no me acuerdo el tiempo que me lo dieron, pero mi hermano tenía tres años y le dicía=decía: «Mamá, siéntate aquí, quiero una teta». Y…, y una nieta mía también…, ¿cuánto tiempo se lo dio a…, a, al…, al hijo? " +15717,COSER-3009-02,202," Y… [HS Sí] ¿Y antes se cantaba mucho aquí en el pueblo? No sé, ¿con las fiestas, por ejemplo…? [HS Hombre…] " +4680,COSER-1424-01,191,"¿Cómo se hacía…? ¿Había médico en el pueblo? [HS Sí, había médico.] ¿Había varios o… había uno? [HS No,] " +3889,COSER-1310-01,330," matanza aquí… en pueblo? [HS Sí, sí, sí, sí, sí.] " +11909,COSER-2715-01,424,"sé nada de esto, hijo. " +11379,COSER-2711-01,647,¿Que no se ha notado? +39332,COSER-5714-01,247,"Y aquí se-, En las fiestas grandes, ¿eran, eran aquí en Fasnia o tenían| había otro pueblo donde se [A-Nul]? [HS No,] " +38618,COSER-5605-03,178,"¿Y qué, cuál es el mal que…? [HS El mal,] " +9083,COSER-2404-01,122,"Nos lo está contando muy bien. ¿Y qué?, cuéntenos, ¿qué recuerda de la escuela?, ¿del maestro? ¿Cómo…, qué hacía?, ¿cómo era el maestro? " +2637,COSER-0802-01,182,"[R-Vcs] De Rumanía, me gustó mucho Rumanía porque hay unos campos muy densos [R-Vcs] [R-Mcr] y para hacer [A-Nul] [HS Esto se sigue grabando.] [HS Ya, ya, ya.] y cuando… " +19083,COSER-3111-01,266,"Aquí nosotros la hacemos muy naturá=natural. Hoy mismo lo hacemos muy naturá. Yo hago mermelada y cuezo el melocotón y lo… paso la…, la… maquinilla un poco y… bueno como molelo. Y le echo el azúcar, lo cuezo y lo lleno, y que hoy se hace muy naturá. " +14486,COSER-2812-01,672,"Sí, eso, a diez kilómetros de aquí, esta casa. [HS Y…] Diez kilómetros justos ahí abajo. [R-Inf] O un poquito menos, diez kilómetros. [R-Inf] " +35233,COSER-5214-01,931,"Mis hijas sí, mis hijas cuando se reúnen. " +27416,COSER-4011-01,343," E: [TOS] De la, de la, del pensamiento al acto… " +8599,COSER-2318-01,67,¿Con qué lo comían? +7769,COSER-2120-01,120,¿Habéis visto una cooperativa que hay? +25013,COSER-3809-01,230,"Bueno, ellos ten-…| [HS Había…, había vacas, había ovejas,] en el campo y mis abuelos tenían… [HS ¿Ustedes…? Sí.] " +5266,COSER-1705-01,201,"Que, que pagabas un tanto cada mes y que el hombre tenía la obligación de hacerte tus cuidaos=cuidados. Pero los ferroviarios no, ferroviarios no pagabas igualada, porque la Renfe ya se cuidaba de, de, de pagar para sus empleados y los hijos de empleados y la mujer, le cuidaron ese médico, el médico de la Renfe pagaba sus…, esto no lo sé, pero pagaba sus, sus cosas y se acabó. Yo no sé bien nada. [R-Anm] Pero este médico era algo…, algo…¡Mira!, vino…,¡qué curioso la cosa! Tenía ciento_un año. Y vino aquí, hicieron un homenaje aquí Massanes. Iban pasando gente que los había visto nacer. Por la fisonomía el tío. Di-: «Tú eres hijo de Fulano_de_Tal». [RISA] «Coño, sí. ¿Cómo sabes?». «Porque eres igual que tu padre». [A-PIn:[L-Otra:Diu que]]… Quiero decir que, que había hecho la, su, su caricatura de la gente de todo el pueblo, ¿eh? De todo el pueblo, ¿eh? «Tú eres de, de Can Porruca». «Sí». «Tu padre se llama Fulano_de_Tal». «Sí».¡Hostia! [RISAS] Y tenía ciento_un año. El hombre se murió, no sé si fue…, no sé cuándo se murió, pero se murió. Este, yo había vivido mucho e-, en su casa, porque mi padre no estaba muy bueno y… iba allí, me daba medicinas él…, y había ido mucho. [R-Vcs] Y te daba un trato… increíble. «Pasa, chaval, pasa, ven pa acá. Siéntate aquí». [RISA] Y… «Ya te voy a arreglar esto yo». Te arreglaba, ponía la farmacia, igual que ahora, ¿eh? Y luego, claro, iba a la farmacia, pero, claro, puf…, la medicina igual, [A-PIn:aquel día] de cuando yo era joven a ahora, [R-Inf] los cuidaos son enormemente diferentes. " +32764,COSER-4915-01,261," ¿Pero no había baile aquí, en el pueblo? " +28848,COSER-4146-01,804,Bueno… [RISA] +15837,COSER-3009-02,322,"Oye, si tienen más cosas que preguntá=preguntar, yo tengo a hablá=hablar pa… pa un rato, eh. " +13535,COSER-2809-02,441,"También se hacían colchones de lana, que de aquella eran muy buenos, muy buenos. Los mejores que había. [HS Claro, era lo mejor] " +28597,COSER-4146-01,553,"Sí, mucha, mucha, mucha. [HS [Asent].] Hacen para la agost-, en…, la fiesta de los quintos esta y hacen un día de vaquillas, los quintos. [HS [Asent].] Y luego par las de octubre, las hacen aquí en esta calle. [HS [Asent].] La [L-Otra:aquesta] calle, la plaza. Y van y vienen, van y vienen. Y en octubre hacen una plaza también, sí, de carros y… [HS [Asent].] con unas vallas. Y hacen dos días de vaquillas. " +32015,COSER-4724-01,459,Lo degollaban. [HS ¿Sí?] Claro. +9532,COSER-2408-01,13,"de la guerra civil, va-, va-, vaya época para nacer también. [RISA] [HS Ya.] Pero… " +27115,COSER-4011-01,42," E: ¿Y eso cómo…? Porque… [HS Sí, sí. Pues era…] " +27984,COSER-4012-01,545,"Sí, caballitos. " +27826,COSER-4012-01,387," Y bueno, y lo que decías tú de los, de los coches. Allí en Villa_Retiro, que dijimos antes que era de un indiano, [HS Muy bien.] este hombre…, hace cien años, bajaban a misa con una calesa tirada con, con dos caballos…, ¿eh? [HS [Asent].] Venían, eran, eran los…, [HS Eran los ricos.] entonces eran, no los ricos, los millonarios del pueblo, [HS Sí. [A-Nul].] y bajaban trajaos=trajados, con dos ca-, clac, clac, clac, clac, clac [ONOMAT], y acudieron a la plaza y se esperaban y cuando salían… [HS Hicieron la fortuna… allá, sí.] Allá en las, las Américas. Eso quiero decir. Y después, yo creo, el primer coche que vino fue…, [HCruz:¿el mayor?] [HS No…] ¿El mayor o…? " +27560,COSER-4012-01,121,"No, no. [HS No, igual.] El cordón. [HS Cordón umbilical.] " +2365,COSER-0702-02,724,"[HCruz:Bueno, pero hay cosas que de tú a lo mejor lo… das más detalles que yo.] " +1520,COSER-0610-01,362,"Hombre, tenías que taparte; si no, allí no podías ir. [HS Claro.] Tenías que llevar una careta. Y, y, bueno, guantes. Bueno, no, porque entonces los guantes eran malos. Me puse unos calcetines viejos a lo mejor, que me he puesto yo alguna vez, de esos fuertes. Y lo tenías que sacar y lo traías en unos… en unos barreñones. [HS:IE5Pa'l cubo, que digamos ahora.] Y después, eso venía envuelto con la cera. [HS Ah, venía envuelto.] Porque es que, primeramente hacen la cera, [HS [Asent].] y lo, y lo… para hacer, hacen como vasitos. No lo habéis visto, ni dibujado, por lo menos sí, ¿no?, sí. [HS Sí, dibujados sí. Eso en directo nunca.] Lo hacen así en vasitos y ellos, ellas sabrán cómo lo hacen, porque no, no lo sabe nadie cómo lo hacen. [HS Eso no se lo pueden contar a nadie, ¿verdad?] No, no lo sabe nadie porque no, no se lo dejan ver hacer. He oído yo por la historia que, que quisieron hacerlo, hacerles una casa, digámoslo así, un corcho que llamamos nosotros, hacérselo de cristal para que, [HS [Asent].] para verlas cómo lo hacían. [HS [Asent].] Y entonces lo primero que hicieron fue embarrarle. Con barro, llevaban barro. Lo mismo que llevan los productos de la, que llevan los productos de… de las plantas, [HS [Asent].] de las flores. [HS Sí.] Lo mismo que llevan los productos llevaba la miel, vamos, eso yo no lo he visto, porque dicen que, que es cosa… lo he oído hablar a mi familia. Llevaban tierra y lo embarraban pa que no se viera. Y cuando lo tenían embarrao=embarrado ya empezaban a, a fabricar la cera que es lo que… lo primero que hacen, un panel que llamamos. Y en el panel pues hacen la miel. Y entonces había que sacarlo todo, la miel, la cera y la miel. Teníamos un cesto. ¿Sabéis lo que es un cesto? [HS Un cesto.] De mimbre, muy tupidito, cuando más tupidito mejor. Y echabas allí la… echabas allí la miel y la cera en el cesto, envuelta. Eso está a lo antiguo, que yo de lo moderno, cómo lo hacen ahora yo no sé cómo lo hacen, eso es como yo lo he hecho. [HS [Asent].] Y lo ponías en, en el cesto, encima de, de un barreñón, o sea, de un cubo, ancho, te sirves de dos palos y cogías con un, con un… cómo se llama eso de… vaya, si lo diré… un, un cazo no, un… uno de esos de, de machar. Ayúdame tú, Basi. [V-Ljn] Con la cuchara de hierro, exactamente. Y lo machabas y entonces se deshace. Se deshace el… la cera. Y la miel, como es más… que se esliza=desliza, pues se iba eslizando=deslizando pa abajo. Y se quedaba en el cesto la cera y la miel caía al barreño. Y allí se, allí se que… allí se lo cogía. Y se lo guardaba luego ya en pucheros o… de barro, o de… lo que tuviera. [HS [Asent].] De barro normalmente más. Más que eso en latas, en latas de, de cin… más qué queréis todavía [HS ¿Y las abejas,] que os cuente. [RISAS] " +29373,COSER-4225-01,496,"Sí, hombre. " +22999,COSER-3307-02,779,"[Asent]. ¿Y…, por ejemplo de alcohol, aquí es típico el orujo? ¿O…? " +39160,COSER-5714-01,75,"Y… bueno, nosotros, como venimos de, de fuera, no sabemos muy bien cómo, qué es el gofio, ¿nos podría decir cómo…? " +36435,COSER-5404-01,162,"No… las papas las sembrábamos… las de invierno [HS Y en verano.] y después, y las del verano. " +7636,COSER-2012-01,437,"Ah, de Mondragón. [HS Eso aquí es…] Pero ¿cooperativa…?¡Ah!, la cooperativa Mondragón, famosa. [HS Fa-,¡Fagor!] Claro, la de Fagor, ya entiendo. O sea, que usted ha trabajao ahí, toda la vida. " +28286,COSER-4146-01,242,¿Y el maestro vivía siempre en el pueblo? +36592,COSER-5404-01,319,"unos que horneaban aquí, nos dejaban pan y, y arriba está… " +7346,COSER-2012-01,147,"A prueba le trajo. [RISAS] [HS ¡Ah!, a prueba.] Y luego vino él y [P-Enf:caro=claro, es que esto] hay que m-, hay que mojar en esto, en gasóleo, o en algo… tienes que mojar y tal… " +10711,COSER-2701-01,137,[HCruz:[A-Inn] Pero hago lo que puedo.] +23399,COSER-3308-01,132,"[RESPIR] Eso era el [L-Otra:truco], eso era, hacíamos [R-Inf] en la tierra, hacíamos un… cuadrado, entonces en ese cuadrado hacíamos otros cuadrados. [RESPIR] Y después, con un pie solo, con el otro en el aire, cogíamos una, un-, una piedra, [RESPIR] una piedra que no fuera muy grande. Y entonces le teníamos que dar, pero no nos podía quedar en la raya, porque el que, que te quedara en la raya, perdíamos. Entonces había que darle, por ejemplo, de aquí… para aquí, sin que te cogiera aquí en el medio en la raya. Entonces le había que dar de aquí para aquí [R-Vcs] y, y de, y de parte de eso, no podías posar el otro… pie. Tenías que andar hasta que te cansaras con el pie. [R-Vcs] Si pues bajabas el pie o…, o, o pisabas la raya, ya perdías. " +2095,COSER-0702-02,454,"Entoces… si es que no se podía, es que no había. No… Entoces que se vivía mu estrecho. " +15321,COSER-3004-01,523,"Ara=Ahora cuando se salís de aquí, de aquí, tirá=tirar derechita, como decía un mariquita que fue a Madrí=Madrid. [HS [RISAS]] Os voy a contá=contar un chistito tambié=también pa que…: [RISAS] que, que fue a Madrí y…, y dice de que iba…, que iba mu…, mu derechito, dice: «Con lo derechito que yo iba», «Y…, y tú derechito y tú, ¿cómo ibas de derechito? Y tú no te pones de…, tú no…, tú no te pones derecho ni metiéndote por un tubo». [HS [RISAS]] El mariquita ese que dice que… y estaba jorobao=jorobado. Dice: «Con lo derechito que iba yo pa Madrí y mira cómo m'han puesto. Mira». Y dice el otro: «¿Que tú ibas mu derechito? [RISAS] Y tú no te pones derecho ni metío por un tubo». [RISAS] [Rndo:¿Sabes?] Que iba jorobao y que quería ponerse derecho, [HS Eso es.] porque decía que en Madrí le habían hecho [A-Inn] y «Estoy aún derechito [A-Inn]», «Tú no ibas derecho ni metió por un tubo», ¿sabes? Y eso digo yo, que… " +26984,COSER-4010-01,941,"[L-Otra:Molt bé]. [HS ¿Ya está?] Sí, [L-Otra:quatre], cuatro. " +35686,COSER-5303-01,214,"eso no se… bueno, yo no| dicen que hacen… [HS:IEEl tuno tiene mucha azúcar.] [HS [Asent].] Tiene azúcar, sí. [HS:IEMuy dulce.] Dicen que hace dulces o no sé qué, que… " +8411,COSER-2120-01,762, ¡Ah! ¿sí? +3927,COSER-1310-01,368,"La longaniza, ¿con qué se hacía? ¿Con qué parte del cerdo? " +32293,COSER-4904-01,53,"ahumada, ha dicho? " +5239,COSER-1705-01,174,"Porque la empresa… les dio vivienda y a los hijos educación… [HS Bueno, vivienda] " +23028,COSER-3307-02,808,"No, no… [HS No está casado.] No, casao no, no sé. " +26505,COSER-4010-01,462,Que los dos tendrán que decir «sí». +37808,COSER-5506-01,65,"Eso se criaba, en toas=todas las casas criaban cochinos. [HS ¿Ah, sí?] Todos, tenía que ser muy, muy pobre, muy pobre la casa que no criara un cochino pa matar luego después y tené=tener la carne salá=salada pa, pa to'l tiempo. Se mataba, se salaba la carne en una barrica luego, salala=salarla. Y eso mientras hubiera carne se iba quitando cuando hacía falta de ahí de la barrica. " +2611,COSER-0802-01,156,"Conejos no hay muchos, pero perdices lo… Yo no, no soy cazador, no, no me gusta, pero oído de decir que hay, hay muchas perdices; rebaños grandes de perdices, que hacía muchos años que no pasaba. Y daban la culpa a los, a los fitosanitarios y a los productos químicos que, que se utilizan para la agricultura. Porque, claro, [L-Otra:ara] por ejemplo se, se siembra grano, ¿no?, que está tratado con, con…, con un líquido para los hongos y… Pues este, este grano lo comen las perdices adultas, lo comen. Cosa que, que, bueno. Y… dentro de cuatro días, ahora en, en… el día del Pilar abren la veda [R-Glp] y, y la gente a comer perdices de estas. Yo qué quieres que te diga, yo no me fiaría mucho de comer carne de esta que, que está…, está contaminada para mí con, con, con el grano este…, [R-Inf] que está, es de color rojo p-, pintado. " +39405,COSER-5714-01,320,Claro. [RISAS] +17211,COSER-3106-01,421,"Y las personas no se lavan con eso, ¿no? " +21837,COSER-3302-01,586,[Asent]. Porque es peligroso. El mordisco de un jabalí… +37711,COSER-5501-01,280,Bueno… [RISAS] +31359,COSER-4622-01,244,[RISA] +33316,COSER-5003-01,172,En su casa. +18683,COSER-3109-01,489,Y ¿conoce que haya habido alguna vez aquí en el pueblo o cerca vaquillas o toros? +7509,COSER-2012-01,310,"No pero, bueno, o a otro esto y siempre… Y luego pues había, solíamos ir normalmente a Escoriaza, al baile, [HS A Escoriaza, al baile.] al baile, que había baile. [HS O sea, que] " +21469,COSER-3302-01,218,¿En el baile o…? +19724,COSER-3111-01,907,"La sopera esta, mi prima. " +39469,COSER-5714-01,384,"Don Blas [A-PIn: y Olvás], que me acuerdo de don Blas. " +8536,COSER-2318-01,4,"¿Se colga-, se colgaba? " +17012,COSER-3106-01,222,"La cara, pos eso también. " +26759,COSER-4010-01,716,¿qué cosas quitaban del cerdo? +17997,COSER-3106-01,1207,Para zagales… +39900,COSER-5735-01,379,¿Y usted nunca ha hecho morcillas…? +12508,COSER-2801-01,338,¿Y en la orquesta qué tocaba? +26898,COSER-4010-01,855,[HCruz:¿Eh?] +15886,COSER-3104-01,2, Ahí tenéis sillas. +10299,COSER-2409-01,231,"¿Y el traje llevaba, llevaba flores?, ¿o el traje era sin flores? [HS No, no,] " +9992,COSER-2408-01,473,"me dio pena, ¿no? A, a ver, si, si el hijo no va, tendría que ir yo, normal. Pero bueno, yo… nunca la traté mal,¡nunca! Mira, venía, estuvo aquí un mes conmigo, algo más, pero al enfermar yo, total, después ya no volvió más, la pobriña, porque después se fue para…, en diciembre, diez días de diciembre marchó de ahí y el venticuatro=veinticuatro, mira qué hija más buena, se la mandó para la, la casa de la otra…, viviendo ella al lao, ¿eh? Y la otra vivía en la Avenida_de_Lugo, ¿eh? Y después [R-Inf] ya entró en el hospital, después a…, ya no…, ya no hubo más. Y le dicía=decía…, [L-Otra:dis] que le dicía: « ¡Ay, Dios mío!,¡Dios mío! [L-Otra:[A-Inn]] chola-, ¿qué chocolate me traes? Porque Carmen [L-Otra:e] Eugenio me da un chola-, un chocolate muy rico». Y le decía la otra, una a la otra: «Pues cómprale de todas las tabletas y que coja ella la que quiera». [RISA] Sí, se celaban porque la abuela hablaba… [A-Inn] A ver, era una persona mayor, ¿qué le ibas a hacer? Digo yo. Y era buena, porque, si no fuera buena, pero era buena y ella notaba… Fue en la comunión de…, de Vicente y de Lucía, se cayó al otro día, ella se cayó y entonces cortó por aquí los tendones y no daba levantar el braciño. Nunca más bien le fue y…, [R-Inf] y no pudo…, claro, tenía que estar en la casa [L-Otra:min]… Bueno, y le dije yo, [HS [TOS]] al llegar del hospital, fui yo con ella, más mi marido, claro, que era el que llevaba el coche y le dijo, me dijo [A-Inn]: «La señora le va a costar trabajo, que, que haga así con la mano pa arriba, pa arriba, pa arriba». Y la abueliña hacía, pero no daba levantar y…, y entonces le dijo…, al, al llegar a casa, [HS [Asent].] ella fue pa su casa, estaba allí la hija que tenía…, la que tenía de lao, la otra era allá y nosotros aquí. [CARRASP] Y le dijo, le dije yo: «Bueno, abuela, ya sabe lo que le dijo el médico: no puede estar usted sola poque=porque se tiene que vestir y desvestir. [HS Sí.] Y usted no puede y… O va pa la casa de Carmen…». Carmen era la hija que tenía al lao. «O para casa de Remedios. O viene pa la nuestra». Y entonces se quedó así y dijo: «Bueno, pues [L-Otra:vou pa túa]». «Pues [L-Otra:veña]». [R-Inf] Y aquí botó, pero claro, la mala suerte fue que informé [L-Otra:[A-Inn] e… en eses] tres días [L-Otra:[A-Inn] e nada, nai, nai. Nai, nai.] No me digas a mí, la casa ya era vieja…, que era vieja, pero no, no saben cuidar a las personas. En una bañera de agua… con la casa así, tienes que cerrar bien las puertas y las ventanas. Y la abueliña cogió un catarro que ya no se levantó de ahí, ya no se levantó, ¿eh? La metían en la bañera los dos allí a lavarla… Yo lavé a, a mis viejos todos yo sola, no hizo falta que la lavara nadie. " +15253,COSER-3004-01,455,"¿A qué hizo por mí? Lo que no hizo mi padre. Sí y mi padre era bueno, ¿eh? Más que mi padre, más que mi padre: « ¡Ay, no te vayas Paco!», cuando cumplí mi tiempo de eso, « ¡no te vayas, Paco, que te voy a meté en la Guardia_Civí pa que ya lleves tú tu…!», « ¡No, mi capitán, no, no, mi capitán, me voy, que mi madre me está esperando con los brazos abiertos!¡Que me voy!»,¡Como quieras, hijo, como quieras, como quieras, como quieras!». Pero lo más bueno de la tierra, mejorando ustedes, era aquel hombre, aquel hombre; to=todo lo que yo le pedía… [RISAS] Yo estaba loquito por cogé=coger algún dinerillo, porque ganábamos cincuenta céntimos. Vía=Veía una cosa en el cuarto furrié=furrier, como una camisa---ya que la habían entregao, porque se había ío=ido el soldao que fuera, había ido y ya la había entregado al cuarto el furrier---, una botas que estaban algo buenas, y yo ya na más ojeando a vé, a vé si vía=veía algo. Y yo no se lo pedía al furrié=furrier, yo no se lo pedía al furrié=furrier, yo iba a mi capitán: «Mi capitán, en el cuarto furrié=furrier hay un-…, unas botas [RISAS] y hay una camisa¡que me hace falta a mí!, y, y hay un mono…». Que me lo traje yo cuando me [Rndo:vine licenciao=licenciado;] un mono de esos baos=bajos me lo trae=traje. Y en aquel tiempo se cortaban palmas, yo he cortao=cortado palmas, yo cogío espartos de la sierra, yo he hecho de todo lo que usted vea en el mundo. Y me traje el mono aque, [RISAS] aquel mono; con el sudó=sudor me se ponía en el campo que parecía…, que paecía=parecía una tabla. [RISAS] Pero me vengo a referí=referir a que to=todo lo que yo le pedía: «Dile al furrié=furrier que te lo dé», «dile al furrié=furrier que te lo dé», «Mi capitán, ya he pedido al furrié=furrier eso y el furrier m'ha dicho que no, que entre eso, que lo tiene que entregá=entregar é=él aluego y que… M'ha puesto las pegas esas», «¿Sí? Cuando yo vaya, tú verás como sí te lo da». [RISAS] Y llegaba é=él… Mira, a mí hizo asistente de é=él cuando llegué, recién llegao, porque llegué solo, yo no…, no fui con los demás, yo fui aluego después… " +20057,COSER-3111-01,1240,¿Cómo se visten de huertana? Con mucho… [HS Que cómo es el vestido.] +10682,COSER-2701-01,108,¿Sí? [RISA] +33763,COSER-5003-01,619,"No, no, no, no. [HS No.] No, yo tengo un grupo de amigas, [HSI1[A-Nul] que estaba…] el que no va coja, va con una silla de ruedas, y nos juntamos al casino y [HS Ah…] hacemos un bocata o una, una tapita o… [HS Ah… Qué bien, qué bien.] Sí. Y ahora he dicho: «Seguid, que vendré un poco más tarde». Eso es todo. " +5595,COSER-1706-01,188,"Uno está castrado y el otro no. Y el que está castrado: [HS Y se tienen rabia.] «No te creas, que tengo huevos yo». [HS Calla.] [A-Inn] [RISAS] [V-Ljn] " +3359,COSER-0804-01,139,"una comadrona, sí… [HS Sí.] " +15475,COSER-3004-01,677,[TOS] +598,COSER-0543-01,60,"No. Se le echa un poco también de picante, pero que no pique mucho. " +9189,COSER-2404-01,228,"Y ahora que veo tanta, tanto bosque, ¿hacían aquí la?, ¿cómo conseguían la leña? " +21351,COSER-3302-01,100,¿Y cómo se hace? [R-Vcs] +2700,COSER-0803-01,62," A-, a-, aquí es donde hay el camión. Estaba| y, y teníamos| pero esto yo era pequeño; n-, nueve personas trabajando to el año. Entonces… [HS ¡Qué ba…!] " +33931,COSER-5003-01,787,"No había, es que después…, por eso empezamos tan pronto a trabajar, porque solo con seis hijos me hacía mi padre que co-, que trabajara, cuando tuvimos la pequeña. Mamá quedó embarazada, dejó la tienda y…, y la tienda lo que llevaba era que muchos venían, no pagaban, lo apuntabas y yo me parece que aún veo aquel libro que íbamos a la casa. «¿Me puede dar algo pa mi madre?», con el libro. Y nadie te daba nada, mi padre lo quemó. Y yo… " +30028,COSER-4306-01,20,"No, no, no. Nosotros somos más de letras que de ciencias. Yo vengo de la Universidad_Múnich. " +25239,COSER-3809-01,456,"por eso nos han mandado aquí, porque no… " +25204,COSER-3809-01,421,que ya está abierta. +17277,COSER-3106-01,487,No le cundía mucho porque… +18495,COSER-3109-01,301,¿En la iglesia? +12527,COSER-2801-01,357,"[RISAS] Bueno, [L-Otra:cousas que pasan.] Pero eran bonitas. " +14068,COSER-2812-01,254,"Pero entonces fueron a un restaurante, no hicieron la fiesta en casa. " +12872,COSER-2805-01,167,"Vacas, no había tantas. Ahora tiene más uno, que, que tenía antes todo el pueblo. " +1720,COSER-0702-02,79,¿Y luego? +38469,COSER-5605-03,29,Allí soy profesora. +976,COSER-0543-01,438,"claro, una prensa. Sí, bien dicho, sí. Una prensa. Para suavizar el, el género. " +38796,COSER-5605-03,356,"Ah, arena es picón. Es esta… arena negra, gorda. [HS Sí, sí,] " +11537,COSER-2715-01,52,"Sí, que, que se esca-, alguna se escapaba el cerdo, que se escapaba. [HS ¿Sí?] Sí, sí. [HS ¿Iba toda] " +25122,COSER-3809-01,339," ¿Y antes cuántos había, [HS Había…, hasta cuatro y cinco había.] antes cuando eran ustedes jóvenes? " +31568,COSER-4724-01,12,En Barcelona. +16959,COSER-3106-01,169,"No, perniles. " +5295,COSER-1705-01,230,"Ahora no hay ni bar aquí, ¿no? [HS ¿Eh?] ¿Hay bar en el pueblo? " +2345,COSER-0702-02,704,"Sí, pero… la, los estos no es la, el repartí=repartir las bolsas, es que cada vecino pos los da luego cada uno lo que… lo que tiene voluntá de dá=dar. Ellos… [HS [Asent]. ¿A los, a los diablos?] A los diablillos; ellos recogen, ¿no? Pero es pa la cofradía, tamién, que no es pa ellos. [HS Es pa la cofradía.] Que ellos llevan su… lista: «Fulano_de_Tal, tanto; Fulano_de_Tal, tanto», lo van anotando, y luego le entregan la, el dinero y, y la lista a… al mayordomo. " +645,COSER-0543-01,107,"Y después hay la mosca también… [HS Sí, señor, la mosca, sí.] [A-Pau:Sí, las moscas que te… estropean…] " +35231,COSER-5214-01,929,"Pues nada, usted los pone allí, los sienta y les dice: «[Rndo:a ver os voy a contar]». " +21660,COSER-3302-01,409,"[L-Otra:A-, axudábanle, le, le… non sei porque eu… axudábanle a sacar o crío. Pero como non foi eu, que nunca axudei a sacar a un, a un…] [R-Vnt] [L-Otra:[A-Nul] chamáronme, que estábamos porta con porta, chamáronme e… o crío estaba xa botándolo así como [A-Nul] e eu agarrei por un [A-Nul] saqueino eu,] [HS [Asent].] [L-Otra:a verdá.] " +23523,COSER-3308-01,256,"No, bueno, partir no, a…, [HS [Asent].] a cargar en el carro, pa=para traer pa=para casa y después pa=para llevar para la cocina, y eso… eran las mujeres. " +9389,COSER-2405-01,59," Y cuéntenos, antes ha dicho que los, que un amigo, un compañero suyo, sus padres migraron [HS Sí.] ¿Aquí había muchas migraciones en [HS Sí, sí,] " +22990,COSER-3307-02,770,"Ahora ya es igua-, antes eran chorizos y castañas, [HS Sí, chorizos y castañas.] [HS Chorizos y castañas.] ahora meten de todo. " +21898,COSER-3302-01,647,Va meter las pitas. +17179,COSER-3106-01,389,¿Así que usted no ha recogido oliva de… pequeño? +8498,COSER-2120-01,849,"Pero yo no puedo mover de aquí,¡eh! " +32799,COSER-4915-01,296,"Sí, sí, ella la tocaba, sí. " +2834,COSER-0803-01,196,"No, no.¡No…! Porque no aprendió porque el forestal, no trabajan, son| estos no sirven para trabajar. Estos todo el día están de pie dando vueltas, pero agachar el hombro, esto nada. " +14269,COSER-2812-01,455,"¿Y hacían, hacían queso con las ovejas? " +20440,COSER-3111-01,1623,"[PS] Bueno, ¿cuál pruebo? [HS No habéis cogío, no estéis encortaícas=encortadicas.] " +4549,COSER-1424-01,60,"Y en el 50, estaba yo haciendo la mili en Madrí, que, que estaban, estaban la-, los escaparates cuando había venido la televisión, así estaban los escaparates, en Madrí. Pa ver la, la televisión. [HS La televisión. Sí.] Pero claro, eran unas teles mu… pequeñillas, y estaban en el escaparate, y mucha gente ahí viéndolo, mucha gente. Yo decía: «¿Y cómo, y cómo es que sale ahí la gente? ¿Eso es que meterán retratos?». [RISAS] «Meterán retratos ahí y por eso sale». [V-Sml] " +21935,COSER-3302-01,684,[R-Mcr] Y le voy a coger aquí [R-Mcr] y ya está. +31133,COSER-4622-01,18,"Pues, mira, se metía el… se echaba el… el cerdo|¡quitailas=quitadlas! Esa que hay ahí, vos sentáis.| Encima el banco. Luego se le metía el cuchillo, pero había que agarralo=agarrarlo y atalo=atarlo bien al banco; si no, bueno… Después se cogía paja y se pren-, se hacían así [G-Imt] fuertes de paja, [HS [Asent].] unos pachuzos le llamaban. Los enjuntabas=juntabas así y se le prendía. Y luego se le echaba una poca por cima=encima, de paja, y le prendías fuego. Y luego con la otra paja le ibas dando así a to'l cerdo y… y s'iba quemando. Y queda más gustoso que con el gas. Ahora [HS [Asent].] al gas…| entonces… deque…| da la luz. " +28609,COSER-4146-01,565,"Bueno, si hacían gran falta, claro que los castigaban, pero vamos… " +27938,COSER-4012-01,499,¿Qué temas tienes? +30691,COSER-4308-01,449,"¿Esa es su nieta? ¿Es su nieta, ahí? " +30978,COSER-4308-01,736,"Sí, [A-Inn]. " +26721,COSER-4010-01,678,"que ya era de noche, enton-, y no fuimos. " +26684,COSER-4010-01,641,"me refiero si los padres castigaban mucho o habí-, [HS No,] " +26430,COSER-4010-01,387,"¿Es verdad o qué? [HS [Asent]. Sí, sí.] Pocas, pocas, pocas, pocas. [HS [Asent].] Casi que vas tú a decir, como… una, una abeja a cada… casal de ellas. " +5079,COSER-1705-01,14,¿Cuántos eran en la familia? +29396,COSER-4225-01,519,"Y los padres, ¿daban un trabajo específico para los chicos o las chicas? ¿O daba igual? Por ejemplo, las faenas del campo… " +25245,COSER-3809-01,462,¿Cómo se conocían? +11637,COSER-2715-01,152,"A lavar, no había lavaderos en casa, ni lavadora; venían a lavar al río, las mujeres. O, si no, había unas cequias=acequias, y a cada cequia=acequia había unas cosas que, que podías lavar la ropa allí a mano. Y muchas iban a una cequia; y las otras iban a, al río. Bajaban de arriba de t-, todo el pueblo abajo, al río, a lavar. Hasta que después sa-, salió , u-, salió, no sé cómo se dice en, en castellano, un [L-Otra:safareig], no sé cómo se dice, como una lavadora, pero de piedra; [HS [Asent].] y lo tenían en casa y lo la| en vez de ir al río, lo lavaban en la casa. " +4715,COSER-1424-01,226,Y me vine… [RISA] +29797,COSER-4225-01,920,Eso. Todo novillos. [HS Claro.] ¿No eran toros? +26977,COSER-4010-01,934,Soy la jefa porque conduzco. [HS ¿Nos haces la foto?] +15786,COSER-3009-02,271," ¿Había tradición de, de regalar algo al novio, a la novia, y al revés? " +17091,COSER-3106-01,301," ¡Ah! Con…, ya era de motor. " +38337,COSER-5605-02,170,"Mira ahí…, ahí tengo un hijo y un nieto. " +36381,COSER-5404-01,108,Sí. +29744,COSER-4225-01,867, ¡Huy! [HS [RISA]] +33505,COSER-5003-01,361,"¿Y cómo, qué, cómo hacen aquí el arrope? " +32634,COSER-4915-01,131,"No voy a poner un poco trozos [HS [A-Inn] nunca.] [HS ¿Nunca?] porque no se puede comer. [HS Toda la vida, o sea que no.] Lo, lo pongo otra vez en el hornecito. [HS Y esta, eh, y con esa] Este ya podrás, este sí pero este todavía voy a ponerlo un poco más allí. " +4741,COSER-1517-01,9,"Al cochino pues lo… lo enganchabas de aquí con un gancho y lo arrastraban aonde=adonde estaba la mesa, y entre dos o tres ya le cogías las patas y lo echaban en lo alto la mesa. Y la cabeza al aire, para que saliera la sangre a… al lebrillo. " +31428,COSER-4622-01,313,"[Asent]. Y le, a es-, a esta generación les ha ido mejor que a otros… " +4579,COSER-1424-01,90,Pues nada… +20798,COSER-3301-01,211,"¿Y luego qué hacía?, ¿se iba el chico con la chica a su casa?, ¿tenía que tener algún permiso de los padres o algo? " +3124,COSER-0803-01,486,"Esto, gasoil. " +34807,COSER-5214-01,505,En los barquillos. +16726,COSER-3104-01,842,"Y dicía=decía ella: «Ochacho=muchacho, Jesús, pasa si quieres vela=verla», digo: «No, no quiero, yo [A-PIn:veo] bastante cabras parir, no quiero ver mujeres». " +8518,COSER-2120-01,869,de café. [A-PIn:No tiene] [A-Inn]. +15603,COSER-3009-02,88,en los años sesenta sería. [R-Glp] +23584,COSER-3421-01,25,"Sí, [HS ¿Y funciona?] aquí sí. Aquí no, pero ahí en Cervatos sí. Ahí en Cervatos hay un panadero que… que lo hace, hija. Y eso es lo que, [Rndo:lo que se hace en este pueblo.] " +983,COSER-0543-01,445,"[Asent]. ¿Y hacía mucho ruido? [HS No.] Porque si era, [R-Glp] si todo el rato estaba prensando… " +970,COSER-0543-01,432,"Sí, [L-Otra:ho]. " +34056,COSER-5003-01,912,guapo. [A-Inn]. Y lo tenía… +35900,COSER-5322-01,124," Los médicos eran buenos también. Sí, lo que| pasa eso, que ahora, como hay más enfermedades… Porque, el mismo| el cance=cáncer mismo es raro la persona que lo oía, no se oía. ¿Eh? Y ahora tú te asomas allí y dices: «Eh, fulana tiene un cance=cáncer». [Asent]. Porque es así. Y antes sí había medicina, pero había muchas cosas caseras, había muchas cosas caseras. Con agüitas y eso se curaban también. " +20315,COSER-3111-01,1498,"De todo. En su casa tiene de todo. Hace pan, hace bollos. [HS Pos sí, gracias a Dios, gracias a Dios.] " +29106,COSER-4225-01,229,"do-, dormían…, en mi casa dormían ahí en, en un porche que hay una viga, luego ya se le hizo un gallinero, pero dormían en las vigas… [RISA] y, y dormían. [HS Pero] " +37378,COSER-5404-01,1105,"Que si estás en un sitio pues tienes… te pagan tu seguridad social y todo [HS Sí.] y antoces=antonces tienes tus, tus derechos, pero el campo no. El campo es tos=todos los días lo mismo, trabajar y sin… [HS Sí.] y sin resultados. [HS Claro.] " +11783,COSER-2715-01,298,"Esto es la hoja del azafrán; [HS [Asent].] y, eh, esto ya has sacado el zafrán=azafrán de la hoja. [HS Vale, [A-Inn].] Y ahora esto se seca y es el zafrán=azafrán. Y ya. [R-Cas] " +20148,COSER-3111-01,1331,"La Sara dice que, que estaban en, [R-Cas] en la universidá, y que les dijo el maestro que, [R-Cas] que a ver quién podía decir alguna palabra en panocho. [HS [Asent].] Y ningún crío levantó el brazo. Y entonces dice que la Sara la levantó y dijo dos o tres palabras. Y dice: «Sara ¿pues y cómo tú esto…?», y dice: «Porque mi abuelo», dice «lo he oído yo decir palabras así mal dichas, y mi abuela» dice «y yo me río de ella». [RISAS] Bueno, ella, ella se ríe cuando yo digo, como algunas veces digo buchara, o digo las tijeras, las estijeras, las-, y dice: «Mi abuela, dice, dice muchas palabras que son mal dichas», dice, y son así. " +28163,COSER-4146-01,119,Sí. Y no sé qué otras cosas ha dicho que cultivaban… +36213,COSER-5322-01,437,"Ajá. ¿Para, [HS:IQue se compra.] para que se quede en el pan, o para [HS:IPa=Para que se quede en el pan,] tener…? " +18372,COSER-3109-01,178,¿Y qué es? [HS ¿Con qué…?] ¿qué es un albardín? +2935,COSER-0803-01,297,"Y le tiene a usted manía, particularmente, esta persona. " +28538,COSER-4146-01,494,"[Asent]. Y volv-, volviendo a lo de la televisión. ¿Antes entonces se reunían todos en el bar a ver la televisión cuando…? " +21448,COSER-3302-01,197,Y comer. [RISA] +24978,COSER-3809-01,195,Que te sobraba pos… [HS Una comarcá.] +12242,COSER-2801-01,72,En los partos. +13232,COSER-2809-02,138,"No. Recuerdo en alguna casa que tardaron mucho en ponerla, pero [R-Inf] cuando vino… de principio ya no recuerdo. En casa de mi abuelo no tenía luz, pues se lumaban con carbo-, con un candil de carburo le llamaban. " +16541,COSER-3104-01,657,Sí. +20822,COSER-3301-01,235,¿Entonces había costurera aquí en el pueblo? +15634,COSER-3009-02,119,¿Usted recuerda algún caso de alguna conocida o…? +31352,COSER-4622-01,237, Y cuéntenos un poco de las costumbres de antes. +22279,COSER-3307-02,59,"Mi madre creo que sí, [HS Sí que fue.] que me dijo que llegó a ir. Sí, sí, sí… [HS Pues] " +18145,COSER-3106-01,1355,Y el de usted era muy… +26254,COSER-4010-01,211,"No sé si podríamos… Es que hay mucho ruido aquí [A-Pau:para grabar.] [V-Sml] [HS Sí.] Es que hay mucho ruido para segu-, para grabarle. No sé si podemos salir fuera… " +10797,COSER-2711-01,65,"Y, y para moler, ¿dónde lo llevaban? " +37344,COSER-5404-01,1071,"Eso déjalo áhi que [A-Inn]. Áhi no te pasa nada. [A-PIn:Quédese] quieto. [RESPIR] Entr-. [HS Vivita, ¿quiere un poco de cerveza?] [HS ¿La ayudo?] [A-Inn]. " +10704,COSER-2701-01,130,Pinchar. +14927,COSER-3004-01,129,"Sí, nosotros, mi padre plantaba trigo y eso, y mis hermanos y eso lo escardaban, lo hacían todo. " +17037,COSER-3106-01,247,"Primos, claro, y tíos, y… [HS Y amigos.] Sí, sí. Y amigos, sí, sí. [HS Y ahora, ahora no más que van dos.] Sí, sí. " +37321,COSER-5404-01,1048,Ya lo tiene aquí preparado. +34412,COSER-5214-01,110,"En verano hace calor, sí. Calor sí hace. " +7734,COSER-2120-01,85, ¡Madre mía! +39472,COSER-5714-01,387,"Pero no comíamos mucho tampoco, porque no había mucha comía=comida. " +34458,COSER-5214-01,156,"Mi padre… se murió muy joven. Éramos todos pequeños, tenía| él se murió de cincuenta_y_dos años. Pero lo que trabajó, lo trabajó con el señor Winter. Y él recorría las, las fincas. " +34504,COSER-5214-01,202,"Sí, eso nos lo han contado. " +18868,COSER-3111-01,51,¿Hacían yerba? +6360,COSER-1709-01,258,"Fantástico. ¿Y aquí hará usted la vida, claro? [HS Sí, sí, sí,] " +32067,COSER-4724-01,511," ¡Hombre!,¡bueno!, jamón rico, [L-Otra:home], de casa. " +26465,COSER-4010-01,422,[Asent]. +24504,COSER-3624-01,222,Están muy bonitos esos cantares. +35906,COSER-5322-01,130,"La manzanilla, pa un doló=dolor de barriga, pa toas esas cosas. ¿Sabes? El…, el tomillo con la mie=miel, hacemos un jarabe pa la tos. Toas esas cosas. Pero… " +335,COSER-0523-01,335,"Ahora se a… los follones y luego dábamos eso, iba pero íbamos a, a todas las casas. Ahí nos daban o les daban, ahí hacían, otros hacían pasteles [L-Otra:ya=y] dábanos pasteles pero soli-, veníamos, íbamos hacia las nueve y veníamos a las tres de la mañana, eh. [HS:E[RISA]] Veníamos muy tarde, [L-Otra:ya=y] las dos, porque después hacían baile, pues hacíese=hacíase baile con un alcordeón=acordeón, y así [L-Otra:non] tocaban, tocabas una lata. [Rndo:No, no, digo la verdad que tenémoslo pasao bomba, eh,] y a lo mejor veníamos los domingos del, del baile o de dar un… por ahí y después veníamos pa casa a cenar. Y ahora pa tal sitio a, a [L-Otra:esfoyar] el maíz ahora hasta tan tarde otra vez, que a veces los domingos, cuando te tocaba de domingo, la, la casa que tocaba [L-Otra:non] te perdonaban, eh, porque al otro día volvía, a volver| era cogelo=cogerlo y traelo=traerlo con los carros… todo. Y cállate, que yo ya iba a casá=casar, [RISAS] cállate, que te voy a contar un, un… contavos un caso. " +13646,COSER-2809-02,552,¿No recuerdas? +6594,COSER-1832-01,185, ¡Madre mía! +7421,COSER-2012-01,222," ¡Buf!, se ríen de todos. Bueno, que no a, que no sube, que no sube, y vas pa coger una tabla a la esta, a la sierra… Buah, te meten… bueno: «Peo=Pero, ¿cuánto cue-, esto?». Y: «No, es que está cepillao y no sé qué y no sé cuántos». Un rollo… «Vale, vale, tira». [RISAS] [HS [Asent].] Sí, o sea, caro=claro, cuesta mucho el porte, les cuesta mucho, también, eso tam-. Luego, aquí mayormente, antes a, a, solían dar chicos de aquí, o sea, ahora todos son de fuera, que si rumanos, que si no sé qué… Todos están, todos son de fuera. Toces=Entonces esos también llevarán su… esto. Y luego, que si la sierra, que si transporte, que si no sé qué… Bueno, eso sube al final pa'l consumidor un montón de dinero. Y ahora pues eso ha bajao mucho porque… los pisos no se puen=pueden vender como antes, porque antes se… Todo el pino iba pa los pisos, o sea, pa, pa, marcos, [A-Inn]; bueno, pa todo, y valía mucho, pero ahora… a, a, a… [HS Ahora ya] " +16526,COSER-3104-01,642,¿Y con carne o sin na? +28414,COSER-4146-01,370,"Todos [A-PIn:reíamos]… [Rndo:Sí. Sí, sí.] Y aún fuimos de, [Rndo:de viaje de novios en Barcelona]. " +20504,COSER-3111-01,1687,"Voy a ver a Rosa y a Guillermo. [HS Medio pue-, medio pue-, medio pueblo es mío.] [RISAS] " +32399,COSER-4904-01,159,"fa-, o sea, hace muchos años no había, no habría fábricas, lo… " +30677,COSER-4308-01,435,Y así empezó. +9234,COSER-2404-01,273,"A la tierra, a trabajar: trigo, maíz��� Había seis vacas, pero no era normal, que había quien tenía una o dos nada más. " +33991,COSER-5003-01,847,"¿Y sigue saliendo a pescar… Guillem? [HS Sí, sí, sí, sí. ¿Que es su hijo?] " +21894,COSER-3302-01,643,¿Cinco minutos? [HS Sí.] [Asent]. [A-Inn] nada. +26691,COSER-4010-01,648,"¿Eh? Te decían: «Esto no se dice». Uh… Hubiera sío, te decían: «Escucha cincuenta de esto o lo otro. Nos tienes que llamar con respeto». [HS [Asent].] ¿Y ahora qué? [R-Glp] " +36083,COSER-5322-01,307,[Asent]. +26401,COSER-4010-01,358,"Bueno, pero echan el rato, ¿no? " +39881,COSER-5735-01,360,cree que deja secuelas físicas? +24963,COSER-3809-01,180,Hay que explicármelo desde el principio porque yo no… [HS La siega ya la sabes.] Yo me he perdido cuando ha dicho trillar y [RISAS] todo lo demás… +2502,COSER-0802-01,47,"Ya, ya… " +20391,COSER-3111-01,1574,Yo tampoco me| [PS] [HS Bueno…] ¿Qué queréis más? Que yo tenga. +38444,COSER-5605-03,4,¿Y usted dónde se va a sentar? [R-Cas] +235,COSER-0523-01,235,"Nadie quiere eso, nadie. [HS ¿Eh?] Nadie quiere eso [A-Inn]. [HS Pero todo eso] " +36704,COSER-5404-01,431,"[LT-Rct:Quítate de alante, Arure, que quiero ver a Chipude. [PS] Soy de Chipude y traigo mi jerga. Si me da frío, me abrigo en ella.] Ya entonces había jergas de lana, que se hacían en los telares. " +26325,COSER-4010-01,282,¿Y cómo era el día a día en la mili? +23488,COSER-3308-01,221,"¿Ah, sí? " +34508,COSER-5214-01,206,"En Morro_Jable, unos cuantos vecinos pero así no sé, porque después ya se pasaron de Cofete pa, pa Morro_Jable. " +8563,COSER-2318-01,31,¿Lejía y jabón? ¿Lejía y…? +21022,COSER-3301-01,435,"Y cuando estaba en la tienda, ¿no se acuerda de algo que pasase…? " +33447,COSER-5003-01,303,Cualquiera. [HS Sí.] +4558,COSER-1424-01,69,"Los pañales. Entonces no había. Cuando mi madre murió, pues de las sábanas… Las sábanas ya que estaban así un poquito más viejas, las partíamos por medio, le hacíamos el pico, les metíamos los trapos y el pico, y lo atábamos. Y como ya estaba mal de la cabeza, los picos se quitaban… y nos ensuciaba toa la cama. Es, todo eso es lo que hemos pasao antes. Y los niños, pues pasa lo mismo. Ya el pequeño, tiraban los picos, ya digo: «Yo tiro el metedor, así, tiro, tiro el pañal y todo esto, [A-PIn:pues] voy a hacele=hacerle picos». Y ya para mi Javi, que es el pequeño, le hice picos. Y con eso ya iba más decente a tos=todos sitios. Pero y… Salíamos fuera con los niños: «Bueno, que vamos al bar un ratico». Una vez le di el niño… al señor y, aunque feo esté decirlo, se le meó en la bragueta. Claro, si no llevaba el niño na, na más que el poco pañal. [RISA] [Rndo:Se le meó en los pantalones.] Y, y, en la casa de mi hermano Julián, el bar de la plaza, que le, era, es de mi hermano. Pero mi hermano ya murió, le decían el bar del tuerto. José. ¿Habéis ido al bar ese? ¿No habéis ido? En el bar de la plaza… del ayuntamiento. [V-Sml] [HS [A-Nul]] No, en La_Gloria no. El de más arriba, el de la plaza, en del centro de…, onde=donde está la plaza, donde está el reloj, en el bar ese, ese es de mi hermano. De mi hermano no, de mi sobrino, que mi hermano ya murió, mi hermano Julián. Y decíamos: «¿Vamos al bar un rato?». Si no teníamos… Ni había coches para los niños, siempre a cuestas, siempre en brazos… Una brega grandísima. " +4853,COSER-1517-01,121,Pos… si queremos que llueva. [RISAS] +4022,COSER-1310-01,463,"Áhi… encima de la carretera, el, el lavadero, le llaman. Lavadero público. [HS [Asent].] " +4550,COSER-1424-01,61,"[A-Nul] si son las comidas, bueno, las comidas… Pues eso, las comidas… pues no eran tan lujosas como ahora, pero eran de más alimento. Eran de más alimento las comidas. [HS ¿Más ricas?] ¿Más ricas? Más sustanciosas. Yo ahora mismo, cuando viene mi nieta, la hija de… Daniel, este que sos=os ha traído, que se llama Celia: «Venga, abuela, me traigo aquí mis amigas. Nos haces un… ajillo». Otras veces dicen gachas, un ajillo, pero, claro, el ajillo sale muy bueno, pero cuando le fríes unas magras primero. Las magras es… jamón, las lonchas de jamón, se fríen unas magras, después se le echa el ajo, y después se le ech-, se hace el ajo, con la… harina de guijas se hace el ajo. Y eso le encanta a Celia. Y son las sopas cominas. Las sopas cominas es igual… Me las enseñó mi abuela. Y un día viene y dice: «Abuela, que me vengo a comer». Digo: «Ay, hija mía. Lo que tengo no te va a gustar». Dice: «¿Y eso?». Digo: «Porque son… so-, sopas cominas, y no te van a gustar». Y dice: «Bueno, me las pones a ver».¡Bueno!, cada vez que viene se las tengo que hacer las sopas cominas. Porque las sopas cominas se refríe también jamón, muy picaíllo=picadillo el jamón, un comino y un ajo, y se aparta. Y ya se le echa el…, el pimentón, el aceite se refríe. Y se le machaca todo eso y se le echa. Y se le echa al agua y empieza a hervir. Luego so-, partes sopas del pan y se lo echas. Como llevan jamón, el ajo y el comino, luego le estrellas dos huevos… y está riquísimo. Y yo digo: «Uh, no le va a gustar esto a la niña». Vaya que si le gustó. Y siempre que viene tengo que hacer cosas de esas. Un, patatas fritas con caldo, lo mismo, ajo harina. Todo eso lo que comíamos antes. Carne mu poquita. Carne mi madre… « ¡Niña!», porque yo era la más pequeña, siempre era la niña… «Ves=Ve a por una peseta o dos pesetas… de falda pa'l cocido». Falda del…, falda y costillas tiernas, de cordero, para el cocido. Y estábamos diez u once, a una peseta o dos de carne que se le echaba [Rndo:al cocido…] [RISAS] Pero bueno, que era más [A-Inn], porque antonces=entonces una peseta… era algo. Y también de la matanza que hacíamos, pues… los huesos del gorrino, se echaban en sal. Y, claro, los sacabas por la noche si ibas a poner cocido a otro día, sacabas los huesos del coci-, del…, que habías echao en sal, pa que se desalaran. Y estaban desalaos=desalados y ya se los podías echar al cocido. Si no, el cocido te salía… salao y mu mal. Había que saber lo que se hacía entonces. Pero ahora como tantas comodidades hay, pues vives divinamente. Yo por la noche ahora mismo vengo y digo: «¿Qué voy a hacer? Voy al arcón, a ver qué hay». El arcón es el frigorífico grande, [HS [Asent].] este que tenemos todo el mundo ahora. Bueno, todo el mundo, yo por lo menos, mucha gente, en los pueblos, lo tenemos. Un arcón muy grande, el frigorífico, además del frigorífico que tenemos, pequeño, hay un arcón, y ahí metes todo lo que quieras. Pero es congelao. Ya no tiene la sustancia que tenía antes, que no teníamos cortao el jamón, íbamos y cortábamos y estaba como el primer día. Así que eso er-, es la vida de antes y el cuento de nunca acabar. Muchísimo que tenemos en la cabeza, que yo digo: «¿Pero cómo…?». Así como mis nietos ahora, que se quejan, digo: «¿Pero cómo se quejarán, Señor?». Y mis hijos también se quejan muchas veces del trabajo, que es muy mal pagao. El trabajo de los labradores y del campo es mu mal pagao. Y digo: «Hijos míos, ¿cómo sos=os quejáis? Si venís a vuestra casa y tenís=tenéis buenos sillones, tenís buena ducha, con agua calentica, tenís la comida que queráis, ¿cómo os quejáis?». Y antes, ya sabís=sabéis que muchas veces me decían a mí mis hijos: «Vamos al frigorífico y no hay na más que tocino, y no hay na». Hijo mío, lo que daba de sí el mundo, si no había otra cosa. Bueno, poníamos habichuelas, poníamos garbanzos… El potaje de garbanzos, el potaje de habichuelas, el cocido… Pues todo eso lo poníamos y con eso mis hijos no han pasao… hambre. Lo que pasa que el señorío que hay ahora… «Que el niño no quiere esto». Yo jamás he dicho yo a mi niño: «¿No quieres eso, niño? ¿Qué te pongo?». Jamás. Se ha puesto eso, porque era pa, se podía comer muy bien, y como se podía comer muy bien el niño tenía que comelo=comerlo. Yo al niñ-, al…, a los dos mayores, los he criao con…, a ver si me acuerdo ahora cómo se llamaba… Lo que le gustaba a Manolo… Picatostes. Y…, y aguadillo. ¿Aguadillo lo, no sabes lo que es? " +16554,COSER-3104-01,670, ¿El Ramonejo? +18660,COSER-3109-01,466,Sí. +17521,COSER-3106-01,731,"Y Paco, Paco_Jeromo. " +250,COSER-0523-01,250,¿Había qué? +20420,COSER-3111-01,1603,Es de depuradora. +36371,COSER-5404-01,98,"¿Ah, sí? " +4522,COSER-1424-01,33,"Sí, los [A-Pau:romanos]. " +33959,COSER-5003-01,815,"Y aquí a esta casa, ¿cuándo vinieron? Porque esta es una casa antigua también [HS Sí…] " +12169,COSER-2715-01,684,"Sí, es mío. " +39413,COSER-5714-01,328,"Ah, es verdad. " +6832,COSER-1832-01,423," Pos en tiempo de guerra [HS Una sequía a lo mejor o…] sí. En tiempo de guerra sí que había temor, claro que había temor. Y los hombres…, yo tenía un tío y un primo que se pasaron los tres años en el…, en el monte, en una cueva. " +13938,COSER-2812-01,124,"Para…, [HS Sí.] la tienen que revolver para que no… [HS Para, para…] " +6927,COSER-1832-01,518,[A-Pau:La Volteruela.] +5505,COSER-1706-01,98,"Sí, sí. [HS Sí, sí.] Hasta las orejas. " +27908,COSER-4012-01,469, ¿Cuándo se casaron ustedes? +11302,COSER-2711-01,570,Y… usted ¿cuánto no hace matanza? +32074,COSER-4724-01,518,"Pernil, ¿no? " +7356,COSER-2012-01,157,"Sí, lo que pasa que suele ser una época bastante mala porque viene las hierbas, que también hay que segar [HS [Asent].] y meter aentro=adentro y… hay que andar ahí… corriendo un poco. " +27800,COSER-4012-01,361,"A-, ahora en invierno, porque ibas a recoger en invierno, ahora empieza y estás desde [A-Pau:ahora] hasta marzo lo menos. Porque aquí se iba a recoger a medida que el viento las tiraba…, ¿eh? [A-Nul] y ya las recogías; ahora no, porque ahora vas con [A-Nul] pero antes no, antes ibas, reco-, por eso recogías to, to'l invierno, porque ibas recogiendo a medida que el viento las tiraba, porque es un pueblo que hace mucho viento. Y brrr [ONOMAT], cuando, «Pues vamos, que hay solanas», que había [A-Inn] recogías. [HS todo encima: el cesto para la comida, [A-Pau:para el día,] allí arriba, mirábamos allá, cuando veíamos que el sol solo estaba allá, para casa. Señales así…, ¿eh? Todo era así antes. Mira [A-Pau:qué cambio]. Y no te hablo de los abuelos y los padres ya, esto te hablo que era lo que hacían, pero viviendo nosotros ya, ¿eh? Que somos viejos, pero no como ellos. Tengo setenta_y_un años; él setenta_y_tres. Son setenta_y_tres,] " +26327,COSER-4010-01,284,¿Era muy duro el…? +7706,COSER-2120-01,57,[Asent]. Y… queríamos preguntarle también. +1815,COSER-0702-02,174,"No, aquí las piedras, no. En otros sitios son piedras. Que hacía una curva así la tabla, pa que… [HS [Asent].] pa que no se enganchara según iba, porque iba arrastrando, [HS [Asent].] y pa que no se enganchara se… hacía así una curva. Y con los hierros esos pues se cortaba, iba cortando la… las pajas, las, las mieses que llamábamos. Y luego pos también lo había de, eso ya… fue después, con ruedas de hierro. [HS [Asent].] Que tenían tres [A-Inn] a lo mejó con siete, ocho ruedas cada uno, y aquellas ruedas lo iban| ruedas de chapa era, [HS [Asent].] y lo iban cortando. " +22826,COSER-3307-02,606,"Vuestros padres nunca les [L-Otra:[A-Inn]] respeto, ni [L-Otra:vai] faltar. [HS No,] " +12847,COSER-2805-01,142,"En el monte, salían unos| cosas con muchas, con muchas hojas. " +1085,COSER-0543-01,547,¿Cómo conoció a su señora? +20827,COSER-3301-01,240,"Ay, bueno, eso sí. En la boda había… [L-Otra:alí,] bueno, pero no, no era así mucho, pero bueno. Algo sí. O sea que sí, pero bueno. " +17019,COSER-3106-01,229,Y un vaso vino al lao. +27526,COSER-4012-01,87,"no, no hay diálogo entre personas, entre personas no… [HS No, no, no hay,] " +7456,COSER-2012-01,257,¿Por qué acabó allí? ¿Por qué se fue a Los_Ángeles? ¿Por qué fue a un sitio tan lejano? [HS Misionero.] +8170,COSER-2120-01,521,"¿En Lepe? Porque en Lepe hay muchos chistes, ¿no? " +23330,COSER-3308-01,63,"[RISA] Y…, cuando veníais del colegio, ¿vuestros padres os ayudaban a…, a hacer las tareas o…? ¿O cada uno…? [HS No.] Nada, ¿no? [HS No.] Bueno, yo pregunto. [RISAS] " +1135,COSER-0543-01,597,¿Y no le tenían que… no le echaban nada? +39841,COSER-5735-01,320,"Mi marido, el pobre. Ojalá. Él si… si tenía que ir, iba, ¿no? Pero pa él traer el agua, no. " +26005,COSER-4004-01,261,qué amable. [HS Ahí [A-Inn] tengo uno.] Sí. +8142,COSER-2120-01,493,Pues ella era una niña cuando empezó y ya es una muchachita. Antes de anoche la he visto yo. +34859,COSER-5214-01,557,Sí. +8830,COSER-2318-01,298,Quiere que pongas tú tu mano. +7121,COSER-1832-01,712,Sí. +35244,COSER-5214-01,942," [SLNC] Y… hemos visto que había aloe vera plantado, cuando hemos venido, porque nosotros estamos en El_Cotillo, ahora tenemos que volver hasta allí arriba. [HS Sí, arri-,] " +6767,COSER-1832-01,358,Sí. +18181,COSER-3106-01,1391," ¡Qué va! Había una mujer aquí, se cuidaba eso, una mujer vieja. [RISAS] " +10389,COSER-2650-01,41,"Segábamos el pan y… [HS Ya.] el trigo, cebada, lo que fuera. Luego en unos molinos que había que, lo cual, el de El_Castro está, está derecho entodavía=todavía. " +23994,COSER-3503-01,131,"Hombre, ahora ya son más de siete. [RISAS] Ahora hay muchos más. [RISAS] " +27828,COSER-4012-01,389,"[HCruz:Sí, yo no recuerdo esto.] " +27764,COSER-4012-01,325," ¿En las matanzas cómo se repartía, digamos, la carne? " +2154,COSER-0702-02,513,"Pos sí, más que el alcalde porque el alcalde… en nuestra época era tamién un… respetuoso porque era el médico este que… " +14671,COSER-2812-01,857,Ni siquiera. +3585,COSER-1310-01,26,¿Siempre al campo? +38335,COSER-5605-02,168,"Y, por ejemplo, las hacía yo, [HS [Asent].] yo hacía las gorras, yo las cortaba, le cortaba sus cascos, le hacía su luneta, la pespuntaba a la máquina; yo tenía una máquina áhi enfrente y hacía mis gorras y hacía…, yo hacía la ropa de mi casa, lo que sí que después que tuve mis hijos grandes… Se la hacía pequeños, pero mis hijos grandes… Después me puse a tomateros, [HS [Asent].] a cebollas y a todo, entonces partí pe-…, dejé eso y aquello. Y entonces dígole… Co-, la cogí, la cogí por la pechera y le metí un trompetazo en la trompa y la hinqué del teste abajo y allí la dejé y la madre fue a buscala=buscarla; [HS [RISAS]] pa que no me dijera [Rndo: Jacobina.] [RISAS]¡No!, [Rndo:y entonces yo tambié=también…, yo también era de la cáscara amarga], [RISAS] así es que… Yo me quedé…, yo…, yo hace venticinco=veinticinco años que me quedé viuda; [HS [Asent].] yo tengo ochenta_y_un años, [HS Ajá, ochenta_y_uno.] me quedé viuda con…, con mis hijos casa-…, mis hijos casados y…, y este que tengo con el [A-PIn:accidente.] [HS [Asent].] Y el que se me mató, se mató mi hijo. A mi marío=marido me lo mataron, [HS [Asent].] no fue muerte natural, lo mató en una moto, [HS ¡Oh!] lo mataron… [HS Ajá.] un coche de Yaiza; y…, y a mi hijo también me lo mataron en Yaiza a los dicinueve=diecinueve años, el más viejo; así es que yo… [R-Vhc] [HCruz:Adiós, Fátima.]---esa es mi nuera---. Y… entonces, me lo mataron, porque los amigos iban…, fueron a…, estaban en la fiesta de Remedios---pero no era la fiesta, era antes de la fiesta--- [HS [Asent].] y fueron. Y me dijo…---él estaba sacando el carné--- y me dijo: «Mamá, hoy no voy a la escue-… Fui a la escuela y… no estaba abierta. Me voy con los chicos pa Yaiza». No lo volví a ver más; bueno, lo vi, sí, que no lo vi más, porque me lo mataron, porque entró en una obra sin señalizar, [HS [Asent].] de Honorio, del alcalde que fue de Yaiza y no la tenía señalizá=señalizada con luces ni con vallas; entonces… él, él entró con unas cost-…, unas se sacó unas boberías en una ruleta, que el hombre llevaba la ruleta y ellos [A-PIn:eso]; y luego… Y él, como and-…, como corrió alante=adelante, el otro corrió atrás de él y cayó; él cayó en la columna, no estaba señalizá=señalizada, no sabía que habían columnas [HS [Asent].] de hierro, allí lo reventaron. [HS [Asent].] ¡Ah!, pero ahí lo taparon to=todo. ¿Qué voy a hacer? Yo estuve… más de cinco y más de diez años cerraíta=cerradita de negro y entoavía salgo vestía=vestida de negro y mi pañuelo y to=todo, porque me…, lo de mi hijo me…, me cogió mucho; [CHASQ] pero como un hijo no hay otra cosa. Sigan preguntando, a ver si más… " +28259,COSER-4146-01,215,"¿Ves? Esto es del horno de aquí. [HS [Asent].] Horno [A-Inn] este… [HS [Asent].] Toma, toma. " +11077,COSER-2711-01,345,"[Asent]. Y, entonces, ¿qué se hacía? ¿La lana se vendía o se hacían colchones? " +33281,COSER-5003-01,137,De Matxani. +4627,COSER-1424-01,138,"Y nos veníamos a acostarnos. Y esa era la fiesta. [R-Vcs] Pero como había toros, estabas con la ilusión. [HS [RISA]] No como ahora, que ahora llevamos ya pues…, llevamos bastantes años que no, no hay toros. Hemos tenío toros una temporá, sí, pero ahora no hay toros. Y, claro, por la media tar-, ¿pos=pues qué haces por la tarde? Pos echate=echarte la siesta. Te vas entonces… [HS [A-Nul]] " +2596,COSER-0802-01,141,"Ya, ya. " +4314,COSER-1310-01,755,"Y en el pantano este, en el embalse, ¿se bañaban ustedes cuando hacía mucho calor, o de niños o tampoco? " +13493,COSER-2809-02,399,"Pues no sé por qué la tocaban la oración. Dicían=Decían…: «Ya tocaron la oración». Era la campana, era lo que me acuerdo, que tocaban la oración, pero no sé por lo qué. " +32485,COSER-4904-01,245,"[HCruz:Sí, ¿no? Cuando… si…] " +26963,COSER-4010-01,920,"Sí, que sí quiere, se la mandamos. [HS:ESí, sí, se la mandamos.] " +21460,COSER-3302-01,209,¿A qué hora se levantaba más o menos un día normal? +23358,COSER-3308-01,91,"Ah. Cuando hicimos la confirmación nos, nos juntaron a todos en…, en, en, los del grupo de Leiro nos grun-, nos, los que teníamos esa edad, nos juntaron [A-Inn], pero, claro, la iglesia de Leiro es grande y estaba llena. Y fueron dos profesores de padrinos, un, una, un, un, un matrimonio, un profesor y una profesora. Y nos hicieron la confirmación, nos confirmaron un rato, ya nos confirmaron en Leiro, se hicieron la confirmación en Leiro. " +6857,COSER-1832-01,448,Eso es bueno pa hacer ejercicio. [RISAS] +19688,COSER-3111-01,871,"Poco, poco. " +12133,COSER-2715-01,648, ¡Me cago en la| una hora! [RISAS] [A-PIn:Con] un crucero. +24404,COSER-3624-01,122," Y usted ha dicho que hacían la matanza, luego debía [HS Sí, sí…] tener, ¿tenía, tenía cerdos [HS Sí, teníamos] también? " +17950,COSER-3106-01,1160,"¿Y no se deshacían?, ¿cómo…? " +20081,COSER-3111-01,1264,"Al almuerzo asín de gente, [HS La capital de Lorquí son Los_Palacios.] ¿tú sabes? [HS Sí, ahora.] [RISAS] Yo hice una fuente así de pipirrana, no llevamos na más que eso, la fuente de pipirrana, el melón, un bizcocho que hice [HS Esta no sabe lo que es pipirrana.] " +408,COSER-0523-01,408,¿Eh? +27887,COSER-4012-01,448,"De Toma, que [A-Inn] [HS Daniel_de_Toma.] Daniel_de_Toma. " +10184,COSER-2409-01,116,Tío Moncho debió ser parecido. Tío Moncho… +34244,COSER-5104-01,44,"no, no. Después| [HS ¿Ni de, ni de] " +20399,COSER-3111-01,1582,¿Uno de cada? [RISA] +26429,COSER-4010-01,386,"Sí, sí. " +4506,COSER-1424-01,17,"Se ponían cañas, se ponía cañas. Cañas de veral se le decían, y se colgaban la mor-, la morcilla y los chorizos. Cuando ya estaban secas, pues se freían los chorizos… Aquella noche era… como si estuviéramos de boda toda la familia porque… Los lomos los echábamos aparte y…, y co-, y freíamos las morcillas. Primero los chorizos, después el lomo, y después las morcillas. Y como entonces no había, ya le digo, que había mu pocas carnicerías, se metía todo eso en…, [HS En orzas.] en orzas de barro, que se mantenía muy bien, y entonces se… tostaba el aceite. Cuando ya estaba todo eso frío, se le echaba el aceite porque, si se lo echas caliente, empapa mucho el chorizo. Luego se sacaba y estaba muy… empalagoso. Y así hacíamos la matanza. Y ya eso se acumulaba para todos los años. Llegaba un domingo��, un, un… «¿Qué vamos a hacer de comer?». Eso era de boda. Unos huevos fritos y chorizos. [HS [A-Nul]] O unas magras. Las paletillas era una cosa, que es lo de alante de los gorrinos, y los jamones eran lo de atrás, y cada uno tenía su gusto, [HS [Asent].] y se e-, los jamones se echaban en sal. Y las paletillas, las paletillas se tenían unos dieciocho, diecinueve días en sal. Y los jamones, si eran grandes, pues casi un mes… se tenían en sal. Se echaban en un cajón muy grande, en el corral, porque la sal se lo comía todo… y se sacaba y se co-, ponía también a la…, a secar. Y cuando ya estaba seco, entonces se bajaban los jamones, y se hacía con…, con pimentón y un poquito aceite y se le daba para que los sapos no acudieran. Y se colgaba. Y estaba riquísimo el jamón. No el jamón que venden ahora. Bueno…, habrá jamón también… bueno. Pero ese jamón era el único. " +32749,COSER-4915-01,246, ¡No…! [HS ¡No…!] [HS ¡No…!] +25383,COSER-3809-01,600," Porque mi madre, mi padre le gustaba mucho que fuera con él al…, a un campo que teníamos, [HS [Asent].] ¿sabes? Y entonces le decía: «Anda, ven·te». Pos aquel día no podía ir yo al colegio, me tenía que quedá=quedar en la casa. Y se ponía mi maestra: «Ay, Antonia, ¿cómo vas a ser maestra si faltas mucho?». Pero que, hasta los doce años, sí estuve, yo me defiendo bien de… [HS [Asent].] Yo lo que tengo ahora es muchas faltas ortografía porque ya no me lo acuerdo bien. Y he estao en la escuela de adultos y he tenío muchas faltas ortografía. Este año no voy porque estoy pachucha. Hoy es cuando estoy hablando más, [HS ¿Sí?] me vais a sacá=sacar de…, de lo que tengo. " +36457,COSER-5404-01,184,"¿Y, y, los cabritos los mataban ustedes mismos o los mataban en, en la carnicería? " +2874,COSER-0803-01,236,"mucho. Yo para hacer, para tener| tengo casi cuarenta hectáreas ahora de, de terreno mío; y lo he comprao todo yo, trabajando día y noche, eh. Allí donde hay el repetidor aquel, allí, pa la| allí, termina la urbanización. De allí, para la parte de allí de atrás, tengo un trozo de terreno que hay veinte hectáreas.¡Es grande, eh, veinte hectáreas! " +36958,COSER-5404-01,685,"¿Y có-, qué es en area? " +19158,COSER-3111-01,341,"En el 34. Y…, y un tío mío trajo bebidas y se hizo pos lo que entonces se hacía. Frutos secos, torraos y to eso. " +35581,COSER-5303-01,109,"Y, y…, y con eso escapaba, porque aquí no había ni tiendas, había alguna tiendeja por áhi de, de, de cigarros y, y algún pizcorrón y más na. [HS [Asent].] Si no había…, bah. Y, y la, y la carretera más cerca era el Cercao=Cercado_Espino, que de aquí al Cercao_Espino hay… [HS [Asent].] me parece que son nueve kilómetros hoy, [HS [Asent].] y… [R-Vhc] y na. [HCruz:Hola]. Pa arriba pa Ayacata, y pa arriba no se podía ir, o sea, caminando sí, pa ahí pa San_Mateo iban primeramente, iba la gente pa San_Mateo pa| y de allí traían lo, lo… [HS [Asent].] Mi padre hacía los cuentos esos. [HS [Asent].] Pasaba más frío en esas cumbres cuando hacía frío y, bah. " +17641,COSER-3106-01,851,Muy bien. Así que… una parte de la familia sí que se ha quedao aquí en el pueblo. +38702,COSER-5605-03,262,Ah… +20247,COSER-3111-01,1430,"No, estos así. " +10935,COSER-2711-01,203,¿Y usted ganaba mucho? +29546,COSER-4225-01,669,"es una cosa… No es una cosa de decir… de antigua, que ahora es al revés, ahora les gusta mucho venir [V-Sml] a lo mejor familias de Madrid a comer las migas a…, [HS Sí.] [A-Pau:a Olías.] " +14737,COSER-2812-01,923,Domnino. +16416,COSER-3104-01,532,"Ah, ¿sí? " +33072,COSER-4915-01,569,"Sí, muy poco. [HS ¿Pudo ir a la escuela,] " +27054,COSER-4010-01,1011,"una riera al medio, mira. [RISAS] Mira si, si, las casas del Miami, la cantonada aquella, [HS [Asent].] y esto, L'Hospitalet. [HS Sí, está…] Donde bajas el puente, haces la curva, Miami. " +25580,COSER-3809-01,797, ¡Ah! [HS .] Pues yo me voy a tomar una. +27424,COSER-4011-01,351,"que me gusta, a mí me gusta, [HS Normal.] me gusta a mí. En Salamanca me encuentro muy bien, en toda España me encuentro muy bien…¡Chis!¡Cuidado! Que quiero lo mío, ¿eh?, [HS [RISA]] a Cataluña quiero lo mío. Pero que no confundan a las personas con el territorio, que aquí los políticos te meten a ti contra mí y el otro contra ella. Yo no tengo nada contra ella ni contra tú, ¿eh? Y si quieres dormir en casa, duerme, [HS [RISA]] es igual. Es que esto lo tendría que saber España. Pero no lo sabe, lo sabe… que hay demasiado político. Y se, y se cuelgan la bandera del toro, y se cuelgan no sé qué, yo soy más hombre que… así. También… lo confunden todo, lo sabéis, [HS:ESí.] ¿eh? O sea, hoy la inteligencia y la hombría lo confunden entre la bandera, los toros y…, y cosas así. Hay mucho de esto en este país. Que dices: «¿Cómo puede ser?, ¿cómo puede ser que sea más hombre este [Rndo:que el otro]? [RISA] Y si que el otro es más inteligente… El caso, ¿eh? " +30698,COSER-4308-01,456,¿Cómo? +16433,COSER-3104-01,549," ¡Ah!,¡qué barbaridad! " +30467,COSER-4308-01,225, ¿Y ovejas había en el pueblo? [HS ¿Eh?] Ovejas. +8391,COSER-2120-01,742,"Pues Toñi_Moreno… [HS No la conec-… ¿No estará en las…?] Toñi_Moreno es Sete-…, de Setenta_y_cinco minutos tambié=también. " +26951,COSER-4010-01,908,[Asent]. Vale. +23640,COSER-3421-01,81," [RISA] ¿Y usted se, se acuerda, bueno, se acuerdan del día de su boda? ¿Los padres les… regalaban algo a los novios? ¿Era normal que regalasen algo a los novios? " +32736,COSER-4915-01,233,"Los pollos…| Ah, cuando los terminamos. " +7622,COSER-2012-01,423," Y el cementerio, ¿dónde lo tienen? " +24310,COSER-3624-01,28,"Bueno, eso es una buena cosa. " +28161,COSER-4146-01,117,"Y… eso, aparte de las viñas, es que no, ya no me acuerdo de lo…, [RISA] qué más ha dicho. [HS Bueno,] " +38412,COSER-5605-02,245,"¿Ah, sí? Usted le tenía miedo a la legart-… " +35461,COSER-5214-01,1159,"No, por la palabra acá [PS], de Argentina ¿no? " +31505,COSER-4622-01,390,¿Eh? +20847,COSER-3301-01,260,"[R-Vcs] Chocolate sí, desayuno y todo le daban…, daban chocolate, sí. A nosotros nos daban pecho, hasta que fuimos mayorcitos. Bueno, mayores no, pero bueno. Después ya… no nos dieron nada, después comer. " +25623,COSER-3809-01,840,pos fuimos a Constantina y en Constantina pos pa Sevilla. +561,COSER-0543-01,23,[Asent]. ¿Los mataba usted mismo? +17611,COSER-3106-01,821,"Cuéntenoslo, ¿cómo es eso? " +31651,COSER-4724-01,95,"Ni quiero tenerlo con nadie, al contrario. Y si puedo ayudar a uno, en lo que yo estoy le ayudo, quien sea. [HS [Asent].] No, no. Yo quien sea. Tanto me da uno como el otro. [HS [Asent].] Yo con eso nada. Mira, y lo que me sabe mal cuando veo gente pedir. [HS [Asent].] Yo ayer estuve a Alcañiz, estaba un-, uno pediendo=pidiendo, pues fui, compré una barra pan, le saqué una, una, un vaso de leche y un trozo de chorizo. «Toma». Ahora, lo que no le voy a dar es perras. [HS [Asent].] Porque perras no tengo yo. Tengo las mías, que me dan una paga… de jubilao. " +28580,COSER-4146-01,536,"Pero eso jugaban solo cuando eran muy pequeñas, ¿no? Porque luego… [HS Sí, muy pequeñas, sí, sí.] " +34016,COSER-5003-01,872,"[HS La pones allí…] Porque nosotros, como tenemos aparcamiento… " +4636,COSER-1424-01,147,"Me puse, me… Yo tenía quince años cuando el señor se acercó… a mí. [HS:E[RISAS]] Pero me gustó. Porque hubo otros que no me gustaron, los mandé a hacer pascuas. [RISAS] " +29478,COSER-4225-01,601,"Y esto, ¿qué es?, ¿el patio de la casa o…? " +24148,COSER-3503-01,285,"Pero yo me acuerdo yo de esa señora. [R-Cas] [A-Inn] [HS [A-PIn:Se llamaba] Jesusa.] [HS Y tomaba| y tomaba un litro de vino, ¿eh?] lo que cosía en la tarde, eso lo tenía en, en li-, licor. [RISA] Había que darla cosas de mañana. [R-Cas] " +28397,COSER-4146-01,353,Tigel_Gómez. +28963,COSER-4225-01,86,"Yo tuve unas ovejas, pero vamos, pocas, que… En las hermandades, esa oveja, pues le cayó a una tía mía que rifa-, en las… hermandades se rifa, cuando llega la fiesta se hace una rifa y de una… finca de ahí que tenían mucho ganao, regalaron una, una…, u-, una cordera. Y le tocó a una tía mía y de ahí fue juntando y me regaló a mí esa corderita cuando me casé. [HS Ah.] Y de ahí junté yo siete, ocho ovejas. [HS [Asent].] Porque es que antes se podían tener, porque es que había una vez, que lo llamaban la vez, que era un señor que, que tenía un corral mu grande y se dedicaba a sacarlas al campo… " +33149,COSER-5003-01,5,Exactamente. +39587,COSER-5735-01,66,"La verdá=verdad es que, oiga, mira, yo… [HS Eso sí] " +30346,COSER-4308-01,104,¿Y qué le iba a decir? ¿Qué diferencia hay entre la longaniza y el chorizo? +17999,COSER-3106-01,1209,"Pero en Doña_Inés sí que había escuela, aunque usted no pudo, usted… " +33360,COSER-5003-01,216,"Yo no, yo he comido pan tan bueno como esto. [HS Pero yo creo que…,] " +14584,COSER-2812-01,770,"De [L-Otra:lenzo] sí los compraba, [HS Ah.] en… comercios y eso. [HS [Asent].] " +38076,COSER-5506-01,333,"Y tampoco le daba miedo. Ya tenía [HS No, porque ya había,] la experiencia del otro. " +741,COSER-0543-01,203,O sea que la levadura también viene de la harina. +25438,COSER-3809-01,655,¿Del colegio viejo? +20781,COSER-3301-01,194,"No, no. Eran… de Alongos. [L-Otra:Sempre viña a banda de Alongos.] " +17438,COSER-3106-01,648,¿Se esconden? +13375,COSER-2809-02,281,"por ejemplo, se… mataba un cordero, la grasa del cordero la aprovechábamos y hacíamos cinco litros de grasa y cinco litros de… sosa cáustica. Y hacíamos, pues de esas ca-, cajas de fruta que hay ahora de…, de madera, [HS [Asent].] la rellenábamos, y allí se echaban desque estaba el jabón para…, ya hecho, para que… secase y curase allí… De-, después los cortábamos en pastillas, en la misma… caja. Cortábamos a largo, y después así a pastillas y se hacía el jabón pa to-, pa, pa todo el año. La grasa no se perdía nada, se aprovechaba toda para hacer jabón. Y el día que hacías jabón, estabas revolviendo, revolviendo, revolviendo, que igual estabas dos horas o tres revolviendo. Y que no se cortase. Porque había que darle siempre la misma mano. " +22551,COSER-3307-02,331,"Pero entonces, ¿se nota mucho el desgaste en los edificios de aquí de la zona? ¿Está todo muy…? " +35439,COSER-5214-01,1137,¿Aquí hay gente que hace windsurf? +21885,COSER-3302-01,634,"Caray. [HS Sí.] ¿Y conejos también cazan? Por aquí tiene que haber conejos, [HS Sí, sí.] ¿no? " +2688,COSER-0803-01,50,"Sí. Y eso de allí son…, esto que hay aquí lo planté ahora. Son cebollas, que, que… salen el grillo, ya se pasan, salen en el grillo, y entonces son [L-Otra:calçots]. " +1971,COSER-0702-02,330,"en la ca-, la… finca de, que le decís, no sé si la habréis oío, la qu'ha tenío Carmen_Sevilla, la de los borreguitos que… tanto mentaba a los borreguitos, la Carmen_Sevilla… " +21847,COSER-3302-01,596,"Y lo afila, ¿no? [RISA] Pero ¿también existía chorizo, se curaban los jamones de jabalí y todo esto? " +16294,COSER-3104-01,410,¿Y jabalí queda por aquí algo? ¿o tampoco? +15557,COSER-3009-02,42,¿Y luego cambiaba después de casados o…? +21505,COSER-3302-01,254,¿En Eindhoven? +4127,COSER-1310-01,568,hacían en la hoguera. +1972,COSER-0702-02,331,"¿Era propiedad, ahora es propiedad de ella? " +37909,COSER-5506-01,166,¿Y el pescado se vendía? +39985,COSER-5735-01,464,"Es que ya casi la mayoría están… de gente porque los que te están cantando estas canciones que ni, yo no las entiendo de nada, pero antes se cantaba bonito. Antes el que supiera cantare=cantar, cantaba ahí, hubieran guitarras que, que hubieran tocadores las que las supieran tocare=tocar, se cantaba y se pasaba bien pero ya…, ya hoy no, [HS No.] ya hoy no. [HS [Asent].] Y él, los tiene y yo dije: «Mira Benito, si te voy a decir, no acabamos en todo el día». Porque yo eso sí, eso… yo no sé leer ni escribir pero… " +14792,COSER-2812-01,978,"Eran varios hermanos y uno de ellos se puso a cantar el que iba a la otra, se cantó una hora o hora y media, [HS [TOS]] se sentía muy bien este pueblo, era una noche muy serena. Vamos, estuvo cantando ahí, por eso, cada persona tenía su… " +30021,COSER-4306-01,13,"No, él va por practicar… [R-Anm] " +27380,COSER-4011-01,307," E: Y, y, y usted, ¿su lengua materna es el catalán? " +26030,COSER-4004-01,286,Así es que… Toda la vida nuestra. +31159,COSER-4622-01,44,"y otra no. Sí, sí, sí. Mira, yo tengo una hermana con | pero, la meten en Madrid. Ayer llamó, que la habían operao de, de una hernia en el embeligo=ombligo porque tiene… de esa que se murió la mujer de ese presidente, que era… de las derechas. ¿Cúmo=Cómo se llama? De Suárez. [HS [Asent].] Ella tiene la misma enfermedá=enfermedad. Pus=Pues ella ahora a últimos de mayo viene. Tiene un huertico, dijo que le iba a poner patatas y habas, pero tiene una hija que le dan ataques epilépticos y es la que cava, porque ella ya como está no está pa cavar. Cada poco la meten en esas máqui-, ¿no las meten en unas máquinas? [HS [Asent].] Pues a ella la meten cada poco. Pero la hija le viene bien; si no, los nervios… Pus=Pues ella siembra unas patatas, siembra… algo. " +38028,COSER-5506-01,285,"Es que hay gente [HS Pero aquí todos tienen,] joven aquí. " +32022,COSER-4724-01,466,"Pero las llaman butifarras, ¿no? [HS Sí,] " +26388,COSER-4010-01,345,"Pero… si me conviene ir ahora, ir a misa, voy a misa. Sin ninguna dificultad. [HS [Asent].] " +29170,COSER-4225-01,293,"Luego hay hachas, luego hay hachas más pequeños. Pero esto está muy bien…, [HS Ah…] porque esto coges la rama así, tiras y se corta, [HS Sí, sí, sí.] la vas cortando así… [HS Ah, ya, ya.] " +12889,COSER-2805-01,184,Sí. +8580,COSER-2318-01,48,"Las habas, en el campo. " +11667,COSER-2715-01,182," Esto no te lo puedo decir, porque| no. M-, mi padre me llevó a Barcelona con unos familiares. Yo, mi hija, hizo la escuela aquí; después se fue a Tárrega. Y como n-, no estudió, porque no cuando, cuando terminó la escuela, pues salía de la escuela y, y ya los hijos también. Cuando, cuando se| cuando terminen los estudios, pues, a trabajar. " +21120,COSER-3301-01,533,"Es verdá, que había un pan de maíz. " +34951,COSER-5214-01,649,"Porque… no sé, le tengo esa cosita. [HS [Asent].] Y sin embargo, me dices un machito y me lo como. " +38770,COSER-5605-03,330,No. [HS No.] [HS Sí.] +34921,COSER-5214-01,619,¿Y ahora no? +25003,COSER-3809-01,220," [Asent]. Pero el molino…, el molino… ¿de quién era?, [HS El molino] ¿era de…? " +6161,COSER-1709-01,59,"Para la matanza, sí, sí, sí, sí. " +37160,COSER-5404-01,887,"¿Eh? Porque ellos salían más… [HS Yo me quitaba…] los niños eran, antes era otra cosa. " +26403,COSER-4010-01,360,"O sea que, conoció usted a su mujer aquí, en el pueblo. [HS Sí.] Pero ¿hacían bailes o cómo lo…? [HS Claro que sí.] " +6788,COSER-1832-01,379,[Asent]. ¿O sea que usted antes no veía ninguna confianza entre…? +18003,COSER-3106-01,1213,O sea que entonces un pueblo más grande que ahora. +37764,COSER-5506-01,21," ¡Qué bien! Muchísimas gracias por atendernos, así, para empezar. Y, entonces, usted se llama Jesús, ¿y los apellidos? " +12121,COSER-2715-01,636,"[Asent]. Como no tengo que ir a ninguna [L-Otra:universitat] y tengo que dar clases, [R-Inf] pues mira. Me-, lo| tal como me sale, lo hago. [HS Ya, ya.] Sí, porque te digo, en castellano, la ortografía era una de las cosas que, que me gustaba y que¡nada de faltas! O poquitas. Hostia, en catalán. Y es que, ahora, ni catalán ni castellano. [HS ¡Ya!] Hago tantas faltas en cat-, en castellano como en catalán. " +17447,COSER-3106-01,657,¿Veintiún días? +38642,COSER-5605-03,202,a mí no me importa. +9247,COSER-2404-01,286,"Ya, ya. ¿Aquí seguían la cuaresma? " +26647,COSER-4010-01,604,[Asent]. +31606,COSER-4724-01,50,"Y el catalán aquí, ¿la gente lo habla porque se…? [HS No, no,] " +39368,COSER-5714-01,283,"Se quedaron por allá. Y ahora, ahora mismo, aquí de Fasnia, mucha gente, muchos que fueron vivieron bien pero claro, no co-, no controlaron, y aho-, bueno, es que ahora también es que está mal, y entonces después estaban pasando necesidades, les estaban mandando de aquí pa allá, pero ahora es que está mal, mal, ya no hay nada que comer siquiera, bueno, dice que iban a cerrar las panaderías porque no había ni trigo que moler, dijo la radio el otro día. En Venezuela. Venezuela sí está mal ahora. [PS] Y ahora se están marchando pa…| todo el que estudia aquí, pues, que tiene carrera, algo importante, se va fuera de aquí a…, a trabajar. Porque está…| consiguen mejores trabajos. Y… hacen las carreras y… después aquí no tienen trabajo ninguno. Y entonces se marchan fuera de aquí a hacere=hacer, a…, a buscar trabajo. " +12791,COSER-2805-01,86,"la máquina, ya hacía falta unos treinta para hacer la mallera con la máquina. " +33100,COSER-4915-01,597,claro que quiero. +33327,COSER-5003-01,183,Matxani_Gran. +22234,COSER-3307-02,14," Sí, por el trabajo. [HS [Asent].] En una fábrica. [HS [Asent].] En una fábrica. " +29453,COSER-4225-01,576,"Esta es grande, esta es de la…, mediana, [HS Sí, sí.] pero antes, la que vendimos llegaba ahí antes, arriba. [HS Sí, sí, sí, sí.] Esta [A-PIn:es de la que,] aquí es la que se hacía el vino. Ahí es donde se echaba el vino, después de hacerlo eso que te digo yo que se pisaban y caía eso, [HS [Asent].] ahí se le echaba. Y cuando cocía, pues ya quedaba el vino y… " +30786,COSER-4308-01,544,"Entonces, ¿a usted le gusta escuchar música? " +19775,COSER-3111-01,958,Los cincuenta años. +32857,COSER-4915-01,354,"Todos en casa, eh, eh. [HS [A-Inn].] Y los cuatro hermanos que yo tenía, ya ahora ya [L-Otra:només] me queda uno, eh, o sea, [HS Siéntese.] los otros dos ya no están, y también habían nacido todos aquí, o sea mis hermanos y yo. " +35162,COSER-5214-01,860,"Eso sí, pero… Ratones. " +27112,COSER-4011-01,39,"Sí, de racionamiento…, que tenían unos [L-Otra:tickets] allí. [HS:EAh…] Sí… Sí… Pero ya, enseguida ya desapareció. Y me acuerdo que también… que aquí en… la panadería había, que había pan negro, también me acuerdo de esto. " +23732,COSER-3421-01,173,"Pues eso, hija. Me parece a mí… [A-Crt] " +24784,COSER-3809-01,1,Para la universidad. +37200,COSER-5404-01,927,"Pero sí, [HS Sí.] otras cosas no, [HS Sí.] pero sí. [HS Sí.] Y antes también hacían tortas de helechos: [HS ¿Ah, sí?] cuando tenían, sí, antes cuando tenían muchas… [HS [Asent].] los tiempos de mucha falta… " +22866,COSER-3307-02,646,[Asent]. ¿Y hasta cuándo estudiasteis? ¿Hasta qué edad más o menos? +20197,COSER-3111-01,1380,"Número diecinueve. [HS Número diecinueve.] [HS Lorquí, Lorquí número diecinueve.] " +39427,COSER-5714-01,342,"Sí, en el…, sí, [HS Sí.] sí, en el, el, sí, antes del cincuenta se hizo el cine áhi=ahí. [HS Sí, sí, un cine…] Sí, yo me acuerdo cuando lo hicieron. " +35197,COSER-5214-01,895,"[HS [A-Inn]]. A-, a-, aquí, aquí por ejemplo… Jandía tiene unas historias pero aquí no se las cuentan a las guías, pa que las cuenten. Aquí, aquí, aquí todo es| si hay una casita aquí antigua, antigua, antigua, la echan abajo y, y no, no, no, no se preocupan de, de, de, de sacá=sacar las historias, de, de| que aquí también habían historias. [HS Sí.] Aquí venía un señor, con un barquito [HS Sí.] desde Las_Palmas o de… pa allá, venía con un barquito, le decían Cabeza Perro [HS [RISA]] porque era tan malo, tan malo que le decían Cabeza Perro. Y aquí hay una…, aquí hay un sitio que le dicen la cueva, la cueva la negra. " +28047,COSER-4146-01,3,"Y hacíamos las morcillas, las langonizas=longanizas, chorizos… " +21681,COSER-3302-01,430,Lo mal que lo pasaba la gente. +19053,COSER-3111-01,236,"Pues irme no me fui a ningún sitio. Bajaba a trabajá=trabajar aquí, a la fábrica. " +28788,COSER-4146-01,744,"Y la gente de las ciudades, entonces, en esa época vivirían mucho… [HS Estos lo pasaban] " +26179,COSER-4010-01,136,"¿Cómo cómo eran? [HS Sí,] " +8895,COSER-2318-01,363,"Pero es divertido también, ¿no? " +20836,COSER-3301-01,249,"Claro. Y para los partos ¿qué había aquí?, ¿una partera o…? ¿O alguna comadrona? " +2914,COSER-0803-01,276," ¡Yo…! Mira, ahora lo tenemos todo vallao. Pero hace cinco, seis años o siete, o diez, no sé los que hace, [P-Ssr:porque los años pasan], eh, te levantabas por la mañana, ibas allí al camión, al tractor, y había los tapones de gasoil en el suelo sin gasoil. [RESPIR] Ciento_ochenta litros que cabe en el camión; limpio. El tractor, caben doscientos_cincuenta; limpio. El otro tractor, caben ochenta; limpio.¡Todo limpio! " +17142,COSER-3106-01,352,La saca no los querían… +27719,COSER-4012-01,280,"Sí. [HS Bueno, pero, pero venía después de Pascua. Pero…] Se comía la merienda, igual como con esto, con una sardina. [HS Pero venía después de Pascua.] [HCruz:[L-Otra:[A-Inn]]] El Miércoles_de_Ceniza. " +17245,COSER-3106-01,455,"[A-Inn] Pa que no se hiciere daño a…, a las mulas en el cuello. " +30490,COSER-4308-01,248,"no, todos juntos, [HS todos] sí. " +16506,COSER-3104-01,622," ¡Ah!, ¿y se la llevó sin casarse ni na? " +31363,COSER-4622-01,248,Ya se me olvidan… ya voy hacer setenta_y_ocho años. Conque se [A-PIn:m'olvida] demasiao. [RISA] Pues así es la vida. +20920,COSER-3301-01,333,¿Y jabón? ¿Hacían jabón? No. [HS No…] +14272,COSER-2812-01,458,"Uy, el queso pues se metía en una [L-Otra:pota], ahí se le echaba cuajo, se dejaba cuajar, eso lo sabe mejor Irene, que… " +23995,COSER-3503-01,132,"¿Pero no, no dabais matemáticas…? " +5534,COSER-1706-01,127,"Miseria. Miseria, [Rndo:miseria y compañía].¡Madre mía! Cómo ha cambiado la cosa. " +10955,COSER-2711-01,223,"Y cuando do-, los novios se casaban, ¿dónde iban a vivir?, ¿a la casa del novio o a la casa de…? " +5836,COSER-1708-02,4, ¿Es un instrumento de viento? +38965,COSER-5605-03,525,"Pero no Pestaña, ¿no? " +19602,COSER-3111-01,785,"Empecé de dieciséis años. Ahí tengo dos escritas [HS Sin saber escribir prácticamente.], ahí tengo dos que las hice cuando tenía dieciséis años. Esa de los motivos de no casarse y el gato y el ratón, esas las hice y otras algunas más cuando tenía| esas| las otras las hice después, pero esas dos las hice cuando tenía dieciséis años. " +39820,COSER-5735-01,299,En casa de sus padres. [HS Ah…] [HS En casa mis padres.] +332,COSER-0523-01,332,"[Asent]. ¿Pero ya no se acuerda? [HS [L-Otra:Ya=Y] yo,] " +14565,COSER-2812-01,751,Estuve… y vale mucho dinero… +21098,COSER-3301-01,511,¿Y hacían ustedes o la vendían también? +36099,COSER-5322-01,323,[Asent]. +13378,COSER-2809-02,284,"[Asent]. Y ese jabón se usaba, era el que se usaba para todo. " +25957,COSER-4004-01,213,"en Gerona. Sí. [HS [HCruz:Ahí he estado yo, en la casa de Dalí.]] Primero hicimos tres meses de maniobra en campaña en San_Clemente_Sescebas, arriba de todos los Pirineos; y después, el resto, en Figueras, en el cam-, en un castillo que le llaman el castillo de San_Fernando; si han estado ustedes y lo pueden visitar, es muy bonito, [A-InfErr:grandiosio], grandioso, más grande que el pueblo el castillo, [HS:E[RISAS]] sí. Está en Figueras; saben dónde está Figueras, ¿no? [HS:ESí.] Provincia_de_Gerona, más arriba, pues allí. " +24,COSER-0523-01,24,"Y el [L-Otra:neno], [L-Otra:tien], va pa seis meses. [HS Y ellos.] Seis años. " +24363,COSER-3624-01,81,¿Eh? +32762,COSER-4915-01,259,"Hacíamos un, a veces un poco de baile, las casas que eran un poco grandes. " +29857,COSER-4225-01,980,"Ah, pues sí, ¿cómo hace usted las migas? " +9865,COSER-2408-01,346,Ah. +36232,COSER-5322-01,456,"Hola, buenas. " +16731,COSER-3104-01,847,"Claro, yo, cuando no lo sentía chillá=chillar, digo: «Ya ha nacío». Entón=Entonces pa dentro. " +11759,COSER-2715-01,274," IE: [HCruz:Sí, ahora estoy en ello.] " +13362,COSER-2809-02,268,"¿De-, estaban aquí por la zona las canterías? [HS Sí,] " +36898,COSER-5404-01,625,sí está la iglesia bonita. +11478,COSER-2711-01,746,"No hay de qué, hombre. Bueno, ahora me voy… [HS [HCruz:Podemos hacer una foto.]] al mercado… a ver si encuentro [HS Ah, sí.] [L-Otra:orelletes]. ¿Tú sabes lo que son [L-Otra:orelletes]? " +5419,COSER-1706-01,12,Nosotros también. [HS Nosotros también.] +2720,COSER-0803-01,82,[HCruz:[L-Otra:Deu.]] Aquí riba=arriba [HS Bueno…] hay un sitio de estos de caballos; un picadero. Aquí mismo está. +34829,COSER-5214-01,527,"Sí, hay una playita ahí debajo. Pero las chicas de aquí se bañan aquí en el varadero. Donde están los barquillos, varaos=varados ahí, se bañan. " +25174,COSER-3809-01,391,"[CARRASP] El candil [HS Claro que sí,] funciona… " +15520,COSER-3009-02,5,"Nosotros nos bañamos=bañábamos con unas braguillas, y una camisilla de… Yo me la ponía de mi abuela, y otra de su madre; con unas naguas=enaguas, antes decíamos unas naguas=enaguas. [HS Ah.] Es que ahora, que ahora… que no se usan tampoco… " +9757,COSER-2408-01,238,"No, no, no, no, no. [HS Entonces…] " +2598,COSER-0802-01,143," Yo tenía [HS Para…] una duda, los hombres, normalmente, eran payeses. ¿Las mujeres que, a qué se dedicaban? " +5867,COSER-1708-02,35," ¡Sí! Sí, sí, pero ya la conocía antes. " +36554,COSER-5404-01,281,"Antoces=Entoces la gente en el invierno se iban pa abajo, y en el verano las traían pa aquí de riba, porque todo el mundo tenía ganado; El_Cercado, todo era de… [HS Y en el monte] " +37006,COSER-5404-01,733,"Y aquí, aquí nos han cos-, nos han contado también que para pasar los barrancos utilizaban hastias. " +15766,COSER-3009-02,251,"Ese el que era… Antes porque los maestros los llevaban… a mediodía, los llevaban a… a la iglesia un poquito, pero eso… después ya no. Hacen la comunión, y ya no aparecen por allí más. [HS [Asent].] [RISA] Y hemos tenío un cura que eso era… lo más alegre del mundo. Bailando; canta como los ángeles.¡Ay, qué tío más…, cantando, madre mía de mi alma! Una voz. Y… y ara=ahora ya lleva… una semana que ya… l'han echao a… ¿Aónde=Adónde era? A Sierra_Yegua, lleva dos pueblos, y a Campillos. Pero eso es… Joven, mira, guapísimo; cantando, bailando, porque que lo mismo venía a bailá=bailar aquí a la discoteca, con to=todas, que cantaba, en la plaza en San_Francisco. Esos se daban unas pillás=pilladas de bailá=bailar, una, una, otra, otra, otra… Y ahora se subió a, a cantá=cantar en… en el tablao le decimos, el tablao de los músicos. Mira. Y cuando… [HCruz:Ara=Ahora estáis en el so=sol, ¿verdá?] " +4489,COSER-1424-01,0," … vivido bien, trabajando mucho. Pero hemos vivido bien, [HS [Asent].] pero… Como ahora pasa, unos viven muy bien, otros viven… peor, pero que…, que yo qué sé qué contarles. [RISA] " +14176,COSER-2812-01,362,[V-Mrm] ¿Se crían y a qué edad los venden? +29965,COSER-4225-01,1088,"Pues nada, ¿nos vamos? " +35321,COSER-5214-01,1019,[Asent]. [SLNC] +21282,COSER-3302-01,31,"Pues después… se… se pone a… la carne a… congelar con sal, unos días, ¿no?, u-… unos veintitantos días. Después, se le quita la sal y se cuelga. Los tocinos [A-Inn] que es lo que menos me gustaban. [HS [Asent].] Sí. " +10647,COSER-2701-01,73,"Sí. La…, cuando se termina la…, la Cuaresma, que es eso, [A-Inn] y viene la Semana_Santa y después es la Pascua. Todos los padrinos hacen la mona a los ahijados. Cuando uno es padrino, a…, a un amigo, [V-Mrm] al hijo de un amigo, a un sobrino, a lo que sea, que es padrino, que lo bautizan…, [HS [Asent].] aquel, su obligación, para la Pascua esta, de esto de la Semana_Santa, pero el domingo es…, le tiene que hacer una mona. Un…, la mona es una [L-Otra:tortada]… [HS Sí.] Si, si, si lo hubiese sabido, tendría aquí, porque, mira, poníamos de los chiquillos todas las…, aquí…, y las fotos, pero… todos a hacer. Y ahora vendrá Pascua y todos harán mona. Los que son padrinos a los ahijados estos. " +29679,COSER-4225-01,802,"Pues vivió muchos años, porque noventa_y_seis… [HS Noventa_y_seis.] " +21423,COSER-3302-01,172,[A-Nul] [V-Sml] +33444,COSER-5003-01,300,"Se ordeñaba a máquina, antes no había, había que ordeñar [HS Como ahora.] con las manos. " +26231,COSER-4010-01,188,"Sí, las he, pero… huyo. [RISAS] [HS ¿Eh?] Huyo de las abejas. [HS ¿Sí?] Sí, sí, que no me piquen. [HS [RISA]] Usted sabe, ¿conoce a alguien que le picasen las abejas…? [HS ¿Eh?] Conoce a alguien que le picasen y le… pues tuviese alguna… [HS A mí, si me pican] " +32043,COSER-4724-01,487,A un [L-Otra:canyís]. +1879,COSER-0702-02,238,"No… a ver, que, si alguien tenía… de otra cosa, de vaca tamién, porque tamién había quien a lo mejó tenía alguna vaca que daba bastante leche, porque en mi casa las ha habío, que daban bastante leche. Y si había leche, aunque la vaca normalmente no era pa ordeñala=ordeñarla, pero si en una ocasión tenía mucha leche y… pos se la revolvía, [HS [Asent].] y se hacía el queso… de las dos cosas. " +12302,COSER-2801-01,132,"Sí, sí. Efectivamente. [HS ¿Y cómo era eso?] ¿Cómo…? [L-Otra:As] telas de… sábana, [L-Otra:as] telas [L-Otra:das] sábanas [L-Otra:antes…, de, de que eran?] " +20443,COSER-3111-01,1626,¿Estas son qué? ¿Qué son estas? +34471,COSER-5214-01,169,No. +26808,COSER-4010-01,765,"No, con, con sal no hay ninguna mosca que vaya, ningún ratón que vaya. [HS No. [Asent].] ¿Eh? Los ratones van a todas partes, ¿que no? " +29458,COSER-4225-01,581," ¡Ah!, para poner, [A-Nul] poder quitarla, [A-Nul] el vino. " +13414,COSER-2809-02,320,"[RISA] Sí, nosotros y vosotros, y tú y tus padres. " +17915,COSER-3106-01,1125,"Pues llevabas dos…, dos sogae=sogas, una pa cada lao, tirabas o girabas y así. " +27294,COSER-4011-01,221,"¿Hasta llegar a los juegos de Flix? De los juegos de Vinebre a los juegos de Flix, entre ocho y nueve kilómetros. " +8496,COSER-2120-01,847,[RISAS] +11339,COSER-2711-01,607,Y eso es antes de la guerra. +9526,COSER-2408-01,7,"Sí…, ochenta_y_cuatro na más. " +6949,COSER-1832-01,540,Anteriormente. +23935,COSER-3503-01,72,Claro. Fuera mejor que lo hicieras en la otra cafetera más nueva. +6781,COSER-1832-01,372,"No, yo me parece que entonces eran unos padres más severos que ahora. " +11229,COSER-2711-01,497,"[V-Sml] No, ya estamos casi terminando. " +6710,COSER-1832-01,301,"No, yo no he pisao=pisado una discoteca en mi vida. " +7731,COSER-2120-01,82,"no. Está ma=mal, se mató aquí un niño con veintidós años el día de Semana_Santa, aquí del vecino. " +18682,COSER-3109-01,488,"Pues hay procesión, que si hacen…, que eligen reina. Yo es que a la fiesta, hija mía, hace tanto tiempo que no he ido. Pos eligen la reina, hacen carrozas, aquí la gente del pueblo hace sus carrozas, que si viene…, hay misa rociera, que vienen huertanas a cantá=cantar misa de esa huertana, con guitarras y con cosas, se visten toas de…, con refajos de esos de huertana. Sí y, y baile, vienen, pos yo qué sé, vienen músicos. Yo es que voy poco a las fiestas, pero sí, to=todo eso. Luego la misa de San_José, hay procesión, sí… eso es lo que hay. Las fiestas de los pueblos son toas así. " +8603,COSER-2318-01,71,¿Y por qué no comían las pequeñas? +7704,COSER-2120-01,55,"Sí, por aquí. " +26483,COSER-4010-01,440,[Asent]. +10304,COSER-2409-01,236,"¿No, no, en ningún otro momento del año? [HS Se estrenaba por Semana] " +9969,COSER-2408-01,450,"con qué edad dijo que se había casado? Bueno, no sé si lo dijo antes, pero… " +10657,COSER-2701-01,83,"No, no… U-, u-, una [L-Otra:mica]…, bueno, vosotros le decís cocido madrileño, [L-Otra:potser] antes aquí había olla [L-Otra:barrejada.] " +21910,COSER-3302-01,659,"[A-Inn] mata los cerdos, las mujeres se encargan de lavar y limpiar, los dejan vinticuatro=veinticuatro horas, al día siguiente a desollarlos, lo que es seleccionar las carnes, [HS [L-Otra:Depois un adobo]…] preparar los jamones, salarlos y eso. " +31370,COSER-4622-01,255, ¿Qué es eso? +21980,COSER-3302-01,729,Los [L-Otra:furanchos]. +4231,COSER-1310-01,672,"Pues por eso estaban to=todos los pueblos de España trabajaos y no habían esa serie de incendios y de cosas que hay ahora, no. Estaban los montes y todo trabajao. " +32582,COSER-4915-01,79,"No, no, también hace algunos trozos, eh, eh. Yo si, si quieres todavía, yo, yo, yo llamaré a mi mujer, te va decir, bueno, ahora creo que hoy, hoy no ha hecho el queso porque hay algunos días que la familia se quiere llevar la leche o lo que sea y este día no hace el queso, hombre, pero por ejemplo hoy, no lo ha hecho, eh, pero casi todos los días hace, eh. Pero te puede enseñar un poco de queso curado, sí, te lo va a enseñar mi mujer, ya verás, [HS ¿Sí?] ya verás. " +6559,COSER-1832-01,150,¿Sí? ¿La tiran? +38854,COSER-5605-03,414,Claro. +3115,COSER-0803-01,477," ¡Madre mía, menudo remolque! " +32580,COSER-4915-01,77,"Todavía, con 86 años, y así, o sea, así, o sea que el queso, sí. Ahora mi mujer ha querido tener… ahora ya no ordeñamos las ovejas porque ya nos cuesta trabajo, pero tiene unas cabras, eh, y también las tiene enseñaditas, y con un puñado de… vienen allí, tiene un sitio donde meten la cabeza y después ella sentadita a un tiburón como esto, está ordeñando las cabritas y después hace el queso, eh. Sí. " +30413,COSER-4308-01,171,¿Pero qué lleva la masa? +2900,COSER-0803-01,262,"Con bo-, con bo-, [HS ¿Cómo hacían?] con botijos y… con un cubo, íbamos aquí abajo, un torrente, que había un pozo y íbamos a buscarlo allí, el agua. Y, y lavar, iban aquí abajo también, al puente este. Hay allí ha-, hay una fuente que siempre sale agua. Antes salía más que ahora, porque ¿ahora sabes qué pasa? Que aquí, aquí hay un lago muy grande, todo alrededor, un-, abajo tierra hay un lago muy grande. Y ahora, al hacer tantas urbanizaciones, aquí en Igualada, tantas fábricas, ha crecido mucho Igualada, todo son fábricas; en Capellades también, y se gasta tanta agua que, antes el agua salía cuando llovía y se llenaba, ya, se lle-, [R-Vhc] que se, se llenaba el lago. Entonces, el lago, cuando estaba lleno, el agua subía pa=para arriba y salía fuera; y ahora no. Ahora al gastar tanto y no estar nunca lleno, de, de fuentes aquí ya, ya no hay nada, de fuentes. Tienes que ir a buscarla a doscientos metros honda, el agua, si no, no la encuentras. [HS ¡Caray! Muy profunda. Sí.] Sí. La ventaja tenemos [R-Vhc]| la ventaja que tenemos es que, a doscientos metros, no la terminamos nunca. No nos falta nunca de agua; siempre tenemos. Todo el año tenemos. Ni que haya sequera=sequía, que ahora había mucha sequera=sequía, no se termina nunca; siempre hay la misma. Aquí arriba, [A-PIn:en] la urbanización, hicieron un pozo y tienen [P-Enf:tanta agua como quieren]. Y mira que hay cincuenta kilómetros de calles, la urbanización, y cinco_mil casas. Aquí no, no les falta nunca. Cuando [HS ¡Cinco_mil casas! En la urbanización.]| cinco_mil casas hay, sí. Es la, es la más grande| me parece que, s-, si no es la más grande, una de las más grandes de Cataluña, esta que hay aquí; la de aquí arriba.¡Es muy grande, eh! " +11590,COSER-2715-01,105,"¿Y cuándo| en qué, en qué meses se, se recogía la uva o…? [HS La uva,] " +15283,COSER-3004-01,485,"Sí, por aquí, desde… Saliendo de aquí, ahí siembran algodón, siembran, sí. " +25840,COSER-4004-01,96,"Sí, nos interesa todo. " +14711,COSER-2812-01,897,"¿O unos se, unos se molían…? [HS Sí, tenían, tenían] " +2566,COSER-0802-01,111,"Ya, ya. " +7432,COSER-2012-01,233,"Pero, [HS Por la otra…] ¿eso es un barrio de qué, de qué pueblo? " +30385,COSER-4308-01,143,"¿Cómo, cómo ha dicho? ¿poyaúra? " +23696,COSER-3421-01,137,"Y después venían los carros antes [HS Después, claro…] y después ya los remolques. Cargaban y hala: los cogía el ponedor, los iba colocando. " +37770,COSER-5506-01,27,"El Charco, Fuenca-. " +3609,COSER-1310-01,50,¿Y cómo funciona un molino de agua? +8692,COSER-2318-01,160,"Fui mu poco. [HS Ah, ¿fue?] Fui, yo sí fui a la escuela, y estoy yendo ahora. [RISAS] [HS ¿Ah, sí?] Sí, ahora estoy yendo, fíjate. Me da risa siempre que digo que voy a la escuela. [RISA] " +28424,COSER-4146-01,380,Sí… +32514,COSER-4915-01,11,Y una de estas era suya. +18623,COSER-3109-01,429,¿De ropa o de otras cosas…? +22411,COSER-3307-02,191,"Sí, sí, sí, sí. " +35418,COSER-5214-01,1116,"No, la paella creo que es de toda la vida. [HS ¿Ah, sí?] [HS Ah…] Sí, sí. La paella es de toa=toda la vida. Y te digo una cosa, yo me he comido aquí mejor paella, que yo me la he comido en la Península, y aquello no paece=parece una paella. Y sé que la mejor paella es la de… [HS Valencia, ¿no?] en Valencia [HS Sí, en Valencia.], en Valencia. " +7133,COSER-1832-01,724, ƑVintidós Veintidós. +20303,COSER-3111-01,1486,"Sí, está llena, llena de…| es una tenaja. " +35833,COSER-5322-01,57,Ah. +10234,COSER-2409-01,166,No. +18247,COSER-3109-01,53,Gea y Truyó… +24652,COSER-3624-01,370,"Hombre, siempre contaban algo, siempre… de cosas que hubiera en el pueblo, siempre contaban algo. " +33208,COSER-5003-01,64,"por la noche hacían de jóvenes contrabando, [HS Sí.] descargaban en Cales_Coves y…, y llevaban… [HS Es Cales_Coves y Canutells.] [HS Y Canutells.] Y así se sacaban un poco más de dinero para vivir. [HS Sí,] " +8479,COSER-2120-01,830,"No, no, la maestra vivía allí, [HS ¡Ah!] porque había un…, un edificio grande con la escuela [HS [Asent].] y una casita al lao, que la hizo el ayuntamiento de Ayamonte, porque aquello pertenece a Ayamonte. Entón=Entonces tenía dos habitaciones, un comedó, la cocinita y cuarto de aseo. [HS [Asent].] Y vivía la maestra allí; se iba, o bien con la madre, o con la abuela, o… si estaba casada, con el marido, o alguien así de familia. " +8002,COSER-2120-01,353,"Encargao, no. Este está pa…, pa lo de las obras. Porque hay uno de concejá=concejal de obras; otro, que es del otro partido andalucista, que es de…, de caminos y…, y los campos, de los árboles: los olivos, naranjos y demás de esas cosas. " +39206,COSER-5714-01,121," ¿Y hay muchas diferencias entonces, piensa usted, entre el norte y el sur de la isla [HS No, qué va,]? " +16740,COSER-3104-01,856,No. +3237,COSER-0804-01,17,"el Ma -, el Magín, se llamaba Magín. " +35053,COSER-5214-01,751,"Es que tocar, tocaban casi todos la, la…| esta gente de antes tocaban casi todo el, el timple, folía, isa y… esas cosas de… " +33906,COSER-5003-01,762,"El médico, pero… [HS [TOS]] ¿no tenían una forma de pagar…? [HS Doctor. Doctor. No.] ¿Una cosa que se llama la iguala? Que es que se pagaba cada mes… " +7240,COSER-2012-01,41,"Sí, siempre, y más que ahora, antes de que| Yo tenía una… la, una hermana del padre que era… o sea que siempre ha estao, como si sería la madre, le gustaba mucho trabajar en la huerta. Siempre estaba metida en la huerta, pero [A-Inn] se cogía mucho, eh, [HS [Asent].] o sea… " +15542,COSER-3009-02,27,"[Asent]. Pero los paseos siempre con, con… dos o tres parejitas. " +21008,COSER-3301-01,421,"Bueno, [HS Muy bien.] [L-Otra:e tú=ti?] " +10137,COSER-2409-01,69,"Explícale lo que es un [L-Otra:pío], que ellos no conocen. " +22282,COSER-3307-02,62," ¿Qué te crees? [HS Madre mía. [RISA]] Que entonces aquí se pasó muy mal, muy mal. Y después llegaban a los pueblos, la pobre mujer de mi madre que iba a Orense. Como mi madre o la madre de él. [HS Sí, sí, todas.] Llegaba, hacía la comida, ib-. Había que ir lavar al río… de rodillas. [HS No era como ahora que hay lavadoras.] Y ahora, ahora no. [HS [Asent].] Ahora… es, es diferente que antes. Fue una miseria. Antes era una miseria. " +4249,COSER-1310-01,690,"Sí que había, también. " +1641,COSER-0702-02,0,"Es mu=muy curioso él pa to eso. [HS Sí.] Y… [HS Pues mire, yo voy [A-Inn].] este vi-, este vive aquí por bajo=abajo mismo; si queréis, ahora mismo ha llegao=llegado con el coche, que… " +1462,COSER-0610-01,304,"Ya, pero quiero decir, que ca-, Marcelo se casó a la semana siguiente que yo. [HS:IE5Aquí también.] No me acuerdo yo de si fue aquí o… yo sí que me acuerdo, y no es poco que me acuerde de lo mío. " +16782,COSER-3104-01,898," ¡Ah! Pues entonces ya sabemos dónde vamos a comé=comer. [HS [RISAS]] Entonces ya está decidío=decidido. Bueno, pues muchísimas gracias. " +23038,COSER-3307-02,818,"Sí, siempre, siempre. [HS Sí, siempre. Siempre.] " +12996,COSER-2805-01,291,"Se cantaba, y ¿se, se acuerda de una canción de bodas típica? " +6684,COSER-1832-01,275," ¡Ah!, ¿se trillaba para sacar el grano? " +19583,COSER-3111-01,766,"Porque ahí tienen pa algunos compromisos y entonces ha ido y se lo han- «José, dame un libro que tengo hoy un compromiso y…» " +34820,COSER-5214-01,518,Sí. +25667,COSER-3809-01,884,"Esto es…, esto es…, esto es la…, [HS Esto es…] esto…, esto pasa ya mismo. " +36000,COSER-5322-01,224," ¡Buf! Muchas promesas. Mucha gente, mucha gente.¡Pero si tú te vienes un día a la Rama, te quedas, te quedas [Rndo:] [A-PIn:acostumbrá=acostumbrada! " +32721,COSER-4915-01,218,"Sí, [HS Bueno, esto es…] pero esto es muy fácil, lo aprendemos sin tener que ir a escuela, eh. " +9417,COSER-2405-01,87,"Y luego, por ejemplo, en su casa, ¿horneaban, hacían pan? " +8719,COSER-2318-01,187,También es así. +33892,COSER-5003-01,748,"Sí, sí, pero [A-PIn:] tuve=tuvo la enfermedad esa que [A-PIn:] hubió=hubo [HS Ah.] y lo quitaron. Y tuvimos, sí, muchos. Muchos. Me gusta mucho los animales. Como me he criao con ellos. [HS Ellos, sí,] " +34919,COSER-5214-01,617,¿Estaban enganchados en la roca? +2453,COSER-0702-02,812,"No, eso… Bueno, he ido pero en plan de velo=verlo, no… A la que hay en el Zumajo he estao, pero na más que en plan de velo=verlo. Que yo cazaor=cazador no he sío, ni, ni he tirao tiros con escopeta nunca. No he tirao na más que… cuando estuve en la mili con el fusí=fusil y luego… Ni antes había tirao ni después tampoco. " +35008,COSER-5214-01,706,"En Morro_Jable, se celebraba pen-, pri-, en primer lugar, se celebró san Miguel, [HS [Asent].] en Cofete. [HS Sí.] [HS Cofete.] En Cofete. Y luego después, trajeron a san Miguel pa, pa Morro. [HS [Asent].] Y se celebraba san Miguel, san Juan. [HS [Asent].] Y ahora, últimamente, se está celebrando el Carmen. La Virgen_del_Carmen. " +31578,COSER-4724-01,22,hacían exactamente que recuerde usted? +35042,COSER-5214-01,740,"¿Ah, sí? [HS ¿Sí?] " +37407,COSER-5404-01,1134,"Y [HS Ya.] que sigan así de bien aquí en el campo [HS Igualmente a ustedes.] [HS Esto…] Esto, esto es, [HS Que les vaya, que les vaya muy bien.] es el paraíso. " +9315,COSER-2404-01,354,"No, de visita larga, [HS Ya, ya.] trabajando. " +33023,COSER-4915-01,520,"que son de fruto y de, y de… " +31564,COSER-4724-01,8," Y… me es-, me estaba diciendo antes que…, que ya…, que usted no, no, no pudo ir a la escuela, ¿no?, [A-Nul]… [HS No, porque] " +26761,COSER-4010-01,718,¿Para quitarle el pelo? +9115,COSER-2404-01,154," Y, cuéntenos, ¿antes cómo era la educación en, en su casa, en…? ¿Cómo eran los padres? ¿Qué diferencias ve, por ejemplo, entre antes y cómo es ahora? " +750,COSER-0543-01,212,"Pero podemos [L-Otra:falar] ahora mismo, [L-Otra:xa estou falando. [RISAS] Si, señor, [Rndo:estou falando].] [RISA] " +10725,COSER-2701-01,151,"No, si nos tenemos que ir nosotras también. ¿Pero dónde tiene que ir ahora? " +14650,COSER-2812-01,836,[HS [RISA]] De [L-Otra:pousafoles]. +20060,COSER-3111-01,1243,"A la cabeza no llevan na… na, un moño, un moño de esos de rejilla bien llevao. [HS Un moño con una rosa. Una rosa.] Una rosa, y, [HS [Asent].] en la cabeza llevan eso, una rosa. " +6401,COSER-1709-01,299,"que la parte de la Marina viene desde aquí, desde este, este árbol hasta [L-Otra:aquesta], esta puerta de aquí; todo esto. Y de la parte de allí hay un [L-Otra:porxo] que es precioso, es, es pre-, es muy bonita esta casa, casa. Pero muy bonita. Y también la han restaurado muy bien. Pero, claro, ellos han hecho todo los, que los otros hubie-, habrían hecho si no fuera que su padre, el pobre, tuvo una desgracia [HS Le…] y entonces dijo: «No puedo. [HS Claro. Claro.] No podré ser». Y ella sí [A-PIn:se la ha dado]. Peró mi-, mientras tanto todo lo que era huerto o, y todo esto lo hacemos, viene el jardinero, para que pode, para que lo arregle… " +35775,COSER-5303-01,303,"Igualmen-, bueno, igualmente no. [RISAS] [HS Que usted se queda.] Bueno, pues nada, muchas gracias por todo. [HS Vale.] [HS:EMuchas gracias.] Hasta luego. [HS Hasta luego, gracias.] " +2624,COSER-0802-01,169," [R-Glp] [A-PIn:Y una pregunta], que no se lo hemos preguntado, ¿usted ha viajado también, o ha estado aquí…? " +24512,COSER-3624-01,230,"Y ustedes cuando se casaron, eh… ¿tení-, tuvieron anillos? Eh… " +8221,COSER-2120-01,572,"No, no, no. " +753,COSER-0543-01,215,está diciendo así porque [A-Nul]. +22209,COSER-3302-01,958,"[RISA] No existe. [RISA] Esperemos que sí, si no… [HS Si no lo encontramos…] si no, venimos para acá a por los chorizos. [RISAS] Bueno, [HS Pues muchas gracias.] pues muchísimas gracias, [V-Sml] un placer. " +20784,COSER-3301-01,197,"[L-Otra:A de Puga non sería], por [A-Inn], por…, sí. " +34815,COSER-5214-01,513,"Y antes en barquillo, íbamos en barquillo y veníamos en barquillo, [HS Sí.] antiguamente. " +15714,COSER-3009-02,199,¿Pero se tiraba en el campo? +10558,COSER-2650-01,210, ¿Y usted tiene…? [A-Crt] +30860,COSER-4308-01,618,"Un macho quiee=quiere decir una mula, un mulo de esos flamencos, que sacan… los toros y se llevan la, eso; esos son mulos, esas son mulas. [HS ¿Cómo se llaman:] " +9622,COSER-2408-01,103,[Asent]. Eso sí. +17946,COSER-3106-01,1156,"Ah, ¿sí? " +32972,COSER-4915-01,469,Aquí no tanto. +29776,COSER-4225-01,899,¿El alcalde quién era? +16484,COSER-3104-01,600,¿Qué había hecho usté para labrarse esa fama? +12388,COSER-2801-01,218,"Sí, sí. " +34872,COSER-5214-01,570,"Clasificarlos, [HS ¿Por, por tamaño?] empaqueta-, empaquetarlos. Por tamaño. La P, la G, la M. " +2351,COSER-0702-02,710,[HCruz:¿Aónde=Adónde ha ido?] +13637,COSER-2809-02,543,¿Y se bailaba mucho? +35341,COSER-5214-01,1039,"¿Porque la gente valora lo local?, ¿o por qué piensa usted que vuelve a ponerse de moda? " +8746,COSER-2318-01,214,"eso no lo hemos hecho en mi casa. No, en que en mi casa había cabras, pero una o dos. Teníamos una siempre, luego si, cuando paría había un choto o dos, según. Y luego nos lo gastábamos en mi casa y luego ya hasta que otra vez la cabra paría. [RISA] " +10328,COSER-2409-01,260,"muy buena cocinera, ¿eh? [HS ¿Sí?] Y, y, y gran especialista en postres. [HS Ay, bueno, bueno, bueno. Fue, ahora,] " +24617,COSER-3624-01,335,"Y en los pies, ¿qué llevaban? " +10980,COSER-2711-01,248,¿Sardana? [HS ¿Eh?] ¿Sardana? +32273,COSER-4904-01,33,"¿Y cómo, y… Pero ¿se echaba el agua y después se rascaba o…? [HS Sí.] " +8124,COSER-2120-01,475,"No, no, no, [HS ¿No?] no, no, gracias. " +3346,COSER-0804-01,126,"Lo demás es todo del turismo, ¿no? " +39765,COSER-5735-01,244,"Pero menuda| aquí tienen doble cocina veo yo, ¿no? [HS Sí, claro.] Muy grande. [HS Sí, porque sa-, ¿sabe] " +38146,COSER-5506-01,403,"Ah, perdón. No lo sabía. Medio valenciana, medio suiza. [HS [Asent].] Eh… ¿Vamos? [HS Sí.] A hacer la fotito. [RISA] [HS Muy bien.]¡Qué bien! [HS Una contigo, venga.] Pues qué bien. Espero no, no haberle molestado [HS [RISA] No…] con las preguntas. " +30745,COSER-4308-01,503,"Esa es la torcía=torcida, torcía=torcida, [HS ¿Torcía? [Asent].] Porque eso está torcío=torcido así, así, y esto, el candil. " +19101,COSER-3111-01,284,"Sí, todo eso lo hacemos nosotros. " +23722,COSER-3421-01,163,"Sí, hija, eso sí: a coser o a [HS Están cogién-,] [A-Inn]. " +10476,COSER-2650-01,128,Como en todos los pueblos. +22224,COSER-3307-02,4,Toda la vida. +17415,COSER-3106-01,625,"Si tú no sales…, si tú no sales de la cárcel ya. " +17608,COSER-3106-01,818,"Sí, [RISAS] sí. " +22205,COSER-3302-01,954,"Pues tiene que ser por-, pero… Vilala… no me suena. " +20517,COSER-3111-01,1700,"No, tampoco, pero estamos pa acá y pa allá, pero… " +27809,COSER-4012-01,370,"¿Y había mucha delincuencia en aquella época? [HS caía, estabas de pie… Luego] " +32290,COSER-4904-01,50,"porque también era más grueso y se comían siempre, primero las delgadas, y luego las… las más gruesas. [HS [Asent].] Y… y se sacaban antes, antes de descuartizar, por ejemplo, le quitabas lo que era la panceta, y luego la abrías por el espinazo, [HS [Asent].] eso sí se hacía en un… en una… banqueta. [HS Vale.] Porque también había que tenía, había un gancho en un portal o otro, [HS [Asent].] y había que los colgaban de las patas de atrás. " +22028,COSER-3302-01,777,"[Asent]. Es que nos dijo que es-, que tenía que trabajar y tal. " +30347,COSER-4308-01,105," La longaniza y el chorizo pues porque uno tiene más pimentón, [HS Ah.] y el otro no tiene tanto pimentón. En la longaniza se le saca, se le echa una cucharada o… cuchara y medio o dos pequeña para que tenga color, que no tengan| estén mortizas, [HS Ya.] ¿sabe?, que no tengan así color de carne, y tienen ese colorcito, que tienen ese color, ese punto de color tan bonito, [A-PIn:] colgaos. [HS [Asent]. Muy bien.] [A-Inn] en el, en el cerdo que no sabré otra cosa más [RISA], tanto como el cerdo, eso… [HS Nos está contando, nos está contando muchas…] ¿Eh, eh? El cerdo, yo eso, y de muchas cosas yo… " +32953,COSER-4915-01,450,"Porque tiene, él tiene trabajo. " +15461,COSER-3004-01,663,"A conocer el pueblo de Ál-, de Álora, ¿no? " +28092,COSER-4146-01,48,"¿Las viñas? ¿Cómo lo cogiámos=cogíamos? Pues mira… Primero con…, con los machos, teniámos=teníamos, con unos canastos grandes, que le llamábamos… banastas…, y las ponían al macho. Y las llenábamos de, del…, de la uva que cogíamos. Luego ya teníamos carro, ya… cabía más cantidad, luego vinieron los tractores, y luego ya vino la cooperativa, y la que nos sobraba la llevábamos en la cooperativa, porque hacíamos vino en casa. Había…, abajo ahí había un trujal… y allí lo, lo… [HS Un trujal,] " +34164,COSER-5003-01,1020,a mis hijos ya los enseñé… [HS El mar que] +13466,COSER-2809-02,372,"también fui… unas cuantas veces a casa de unos que eran ricos y mi padre… «Hay que ir llamar a las vacas a casa de Dorado y hay que ir…». Igual nos sacaban de la escuela dos o tres días para ir llamar las, llamar las vacas, para arar una tierra, para hacer una siempre o…, todo eso. [HS [Asent].] " +21624,COSER-3302-01,373,[R-Vcs] Era un profesor. ¿Y no era religioso ni nada? +20270,COSER-3111-01,1453,Es lo que más antes. +37960,COSER-5506-01,217," Y los bailes, ¿cada cuánto era? " +25714,COSER-3809-01,931,Ya. +21418,COSER-3302-01,167,"[L-Otra:E… depois baile, festa…] [HS Sí…] " +22964,COSER-3307-02,744,A descansar. [RISAS] [HS Claro.] +16467,COSER-3104-01,583," ¡Ah!, ¿sí? " +529,COSER-0523-01,529,"Mezclamos un poco fría, un poco… [HS No… de esta está bien.] Espere, espere que voy a echar una poca fría. Es que tenemos una fuente en la playa y ahora el agua de aquí no la bebemos. " +3979,COSER-1310-01,420,Sí. +26603,COSER-4010-01,560,"Sí, sí. [HS [Asent].] Está a media hora, ¿eh? Serían dos kilómetros, [HS [Asent].] o sea que está cerca. Bueno, ¿qué? Ya os he explicao bastantes cosas. [HS Sí,] " +19549,COSER-3111-01,732,Una cuchilla y un regle. Un regle era que… +24531,COSER-3624-01,249,"Ah, el ajuar lo llevamos cada uno de nuestra casa. La ropa que quisiera. Yo llevé doce mudas hechas por mí=mi madre, todas de…, de tela de esa blanca, como la tela de las sábanas, en blanco. Toas=Todas [R-Inf] hechas a… la ropa: las camisas, la, las… blusas, el sostén… mí=mi madre… cosía mu bien. " +15731,COSER-3009-02,216, [Asent]. [HS [Asent].] ¿Y los entierros cómo eran antes? ¿Hay una diferencia? +37792,COSER-5506-01,49,"Teníamos…, bueno, primeramente teníanos=teníamos la yunta buéis y vacas, cabras, ovejas. Luego después se vendieron los bueyes, cuando papá murió, y quedemos=quedamos con, con la vaca y las cabras y eso, pa la leche y hacer su fisco de queso y cosas. " +38966,COSER-5605-03,526,"No, Pestaña no, Ceja. [HS Sí.] [RISAS] Porque a mi padre vino una vez un hombre y diciéndole, dice: «Mira, usté por aquí no conoce un tal Pestaña, ¿no?». [RISAS] Dice: «No». Dice: «No, por aquí, no». Pues el hombre se marchaba porque venía preguntando, porque el hombre no sabía que era Ceja, sino bu-, buscando por Pestaña. Y dice: «Bueno, a mí, bueno, yo me llamo Manuel_Ceja». Dice: «Yo sabía que cerca los ojos era. Entonces es usté, era cerca los ojos». [RISAS] [V-Mrm] " +20041,COSER-3111-01,1224,¿Eso está bueno? +36533,COSER-5404-01,260,Sí. +39743,COSER-5735-01,222,"los=nos, los=nos veíamos casi to=todos los días. " +13164,COSER-2809-02,70,¿Y durante cuántos años estuvo yendo a la escuela? +20564,COSER-3111-01,1747,"¿Ah, sí? ¿Las chicas se visten ahora con pantalones? " +3906,COSER-1310-01,347,"una mesa preparada ya, que tuviese fuerza. [RISA] " +13301,COSER-2809-02,207,"Pues que tenías que andar… alrededor de la iglesia, de dentro, en ca-, cada…, cada apóstol tenía su, su cruz. [HS Sí.] Y parare=parar todo lo, en todas las cruces había que parar a rezar algo. Y me paece que son doce. " +3361,COSER-0804-01,141,"No…, esa mujer era ya… su trabajo de [HS De experiencia.] toda la vida y sabía más que, que los que tenían estudios. [HS [Asent].] Sí, era una comadrona, se llamaba Teresona, ¿eh?, aún me acuerdo yo de esa mujer. [HS [Asent].] ¿Y qué más había que…? Bueno, sí, también había… alguno que hacía de zapatero, había otro…, había también algún carpintero; sí…, había gente aquí… Pero carpinteros para arreglar una ventana o una tontería, eh, no te creas que tuvieron una gran empresa. Pero bueno, los tíos sabían…, había un hombre que también sabía hacer electricista y arreglaba cuatro enchufes y cuatro cosas… Y había… " +11490,COSER-2715-01,5,Busquets_Payès. +27182,COSER-4011-01,109,"del país, no de aquí, de Mora d'Ebre, que es la capital de la Ribera, de Ascó, Flix, etcétera,etcétera,etcétera, [HS:E[Asent].] y del Bajo_Aragón, donde salían las cosas por aquí, todas pasaban por el Ebro. Y esto ya pasaba…, [RISA] bueno…, los íberos… ya estaban, porque los íberos están aquí; aquí arriba tenemos un poblado íbero y abajo está el río, o sea, dominaban [Rndo:el río…] " +16350,COSER-3104-01,466,Porque llovió poco. +18180,COSER-3106-01,1390,¿Y había…? pero ¿venía el médico o…? +3297,COSER-0804-01,77,"aquí siempre, sí, aquí había médico fijo. Y ese médico hacía lo que sea, eh, no te creas que… no, no era especialista, era especialista en todo, eh. " +17554,COSER-3106-01,764,"Sí, El_Pozo ese… que es tan famoso de…, de chinos=cochinos. " +28553,COSER-4146-01,509,"Sí, y con manga larga, pero esto ya hace muchos años. [HS [Asent]. Sí.] Y con medias. " +15944,COSER-3104-01,60, E: ¿Sí? +9350,COSER-2405-01,20," Eso aparte, el que se sala, se mete en una, tengo una solanera ahí de, de cantería, de piedra, [HS [Asent].] se deja como… tres semanas, a salar. Después se levanta, se cura la carne, se ahúma, se hace un fuego y se tiene varios días a… al humo y después se deja curar. Incluso yo ahora los llevo para un… hórreo que tengo ahí y para después que se seque, y para otro año se come. [HS [Asent].] " +15593,COSER-3009-02,78,"Porque salían y compraban gallinas. [HS [Asent].] Y [A-PIn:las mataban] allí, eran unas diez, pos se la cambiaban por azúcar, o por café, ahí non daba dinero ninguno, o por huevos. Ahora se po-, [A-Inn], [HS [Asent].] pero andando por esos rollos [R-Vhc] d'abajo, porque si, si, no había ni, ni, ni coches ni na más, que to era mundo [A-PIn:con bestias] y a campo traviesa, por ahí cogía, por el viso, el pinillo ese, a salí=salir a la viña por esos caminos. Y echaban dos o tres días de, de viaje, y como mataban también iban, llevaban la cane=carne, munchos=muchos que se dedicaban a matá=matar más, más cerdos. Iban, cogían la cinta del uno, [HS [Asent].] y los jamones, asín fresquitos, y con un mulo to=toda la noche pa arriba andando, y ya estaban los rojos por ahí. Y muchas veces salían los rojos, porque se liaron una, porque no se presentaron y… y salieron a, a, a, a los arrieros [HS ¿Aquí hubo…?] pa que le dieran cosas. " +35885,COSER-5322-01,109,Qué bien. ¿Y tenían cabras…? +25782,COSER-4004-01,38,"Y… y, y tenía usted una granja, ¿y en la granja qué tenía cuando eso? [HS Yo tenía una granja, sí;] " +15369,COSER-3004-01,571,"No he dicho que si fumáis alguna, vayáis a está=estar aquí con ganas fumarse un cigarrito… " +12688,COSER-2801-01,518,"Sí… Sí, sí. Pues estuvo ahí entretenido con eso. [R-Mcr] O con cualquier cosa. [RISAS] [R-Mcr] " +31798,COSER-4724-01,242,De todas maneras. +17716,COSER-3106-01,926,Claro. ¿Necesitan mucha agua? +19889,COSER-3111-01,1072,"Yo cuando empezó la guerra no tenía siete años toavía [HS Y yo tres o cuatro años.], cuando terminó no tenía diez. " +15527,COSER-3009-02,12,"Entonces la, venía una gitana y… les, les vendía el… [HS Sí, venía una gitana de Benarrabá,] " +6720,COSER-1832-01,311," ¡No te digo! [HS [RISA]] [HS [RISAS]] El baile era una casa, las madres se sentaban alrededor de… y nosotros bailar. Y ya pos el…, el que se acercaba…, pues sabíamos el que los=nos quería y… aclaraba. " +9780,COSER-2408-01,261,"[HS Pero espa-…] En gallego, Conxo. " +2314,COSER-0702-02,673,"de resuleción=resurrección. El domingo de resolución=resurrección, pos no es na más que una romería que se va ahí a… a un sitio aquí, a dos kilómetros y medio de ahí, y allí se, cada uno lleva lo que quiere y come lo que puede y bebe lo que… lo que puede y lo que no puede, y na más. [HS ¿Y eso cuándo es?] Como son las romerías esas… [HS ¿Y eso, la romería cuándo es?] " +18298,COSER-3109-01,104," ¿Y usted sabes…?, ¿recuerda si ha hecho alguna vez en su casa pan? " +27146,COSER-4011-01,73,"veinticinco [A-Inn], sí. [HS:ESí.] " +31793,COSER-4724-01,237,"Ya tienen depósi-, y grandes. Ahora ya los ponen depósitos grandes. Para los grandes tienen que traspasarlo. " +9236,COSER-2404-01,275,"Sí. Hacíamos queso… Mira, nosotros aquí nunca pasamos hambre. Teníamos maíz, trigo… Trabajábamos mucho, pero teníamos, ¿eh? " +16438,COSER-3104-01,554,"Vivía al lao de nosotros. [HS Y.] Lo que hemos aprendío, lo aprendimos por la noche. Mi padre tenía mucha faena y… Bueno, fuimos a la escuela hasta los diez o doce años o once años y tal. Pero entonces ya, cuando empecemos=empezamos ya a trabajar, mi padre tenía que meté gente, si no, pos… Y entonces le dijo el maestro, diz: «Yo voy por las noches, que voy a enseñá=enseñar más que en la escuela». Y entonces pos venía por las noches a…, aquí a mi casa. Unas veces íbamos a su casa y otras veces venía a la mía, porque vivíamos casi al lao. " +17791,COSER-3106-01,1001,"otros pos no llegaban a…, a llegar, pero [A-Inn] la mayoría… Si ellos se querían, ¿qué iba a hacé el padre? " +14914,COSER-3004-01,116,Y las morcillas de este pueblo ¿de qué eran? ¿Qué le echaban en ellas? +9137,COSER-2404-01,176,"¿Y qué piensa de la, de la infancia de ahora? Porque dicen que los niños juegan menos en la calle y están más con las tecnologías y… " +18965,COSER-3111-01,148,¿Y cómo se hacían las morcillas? Cuénteme. +30595,COSER-4308-01,353,"¿Y cuándo lo hizo, hizo ese poema usted? " +36303,COSER-5404-01,30,"Es que nos ha dicho Rosita [HS [Asent].] que, que… ella era una de las señoras que más sabía del pueblo. " +35222,COSER-5214-01,920,Ellos no se interesan. +33394,COSER-5003-01,250,"Una mecha, y encendía aquello. Y era más humo que nada, ¿sabe? Pero bueno, era lo que había. [HS Sí.] Nosotros lo hemos…, hemos vivido eso. " +11632,COSER-2715-01,147,"[P-Ssr:Ya, ya.] Eso, en su época, eran los hombres los que se dedicaban al campo, pero ¿las mujeres, por ejemplo? [HS ¡También,] " +8467,COSER-2120-01,818,"Mi marido sí. Mi marido hace todo con la mano izquierda menos comé, que come con la derecha. " +4429,COSER-1310-01,870,"No, yo no sé, si puedo, no quiero ir. [RISAS] No me s'ha perdío=perdido nada a mí allí. [RISAS] " +27090,COSER-4011-01,17,"El… No, hay otro, hay otro que, que está junto al mar. " +2451,COSER-0702-02,810,"Caza, hay aquí una reserva��� nacional que, que tiene… bueno, mucha. [HS [Asent].] Y ya… el coto del Zumajo, no sé si… os sonará de algo que tamién es mu importante. Está cerca de aquí tamién. " +13391,COSER-2809-02,297,"Los eucaliptos vinieron ahora tarde. [V-Sml] Era el pino, pino… del país…, el que había aquí siempre. " +14783,COSER-2812-01,969,"Año… [HS Un año.] y pico, y pico… [A-Pau:estaría]. " +2625,COSER-0802-01,170," Poco. Yo me casé. Sa-, ahora estoy separado, hace años que me separé, pero… cuando estaba…, cuando me casé con mi exmujer, [R-Ind] sí, estuve, estuve aquí en España en el norte, [R-Glp] conozco. En Madrid estuve haciendo servicio militar. " +1854,COSER-0702-02,213,"[Asent]. ¿Y cuánto, cuánto se saca cuando uno ordeña…? " +1361,COSER-0610-01,203,[A-PIn:¿Y esto para qué es? ¿Para qué sirve esto?] +36514,COSER-5404-01,241,"en casa de mis padres tenían un horno bien grande, porque amasaban tos=todos los días pan pa vender en, en la tienda. " +10528,COSER-2650-01,180,"Y la vida, lo que le dice esta, que es más joven y se acuerda. Pero fue… " +6419,COSER-1832-01,10,"Y yo el cinco. [RISAS] [HS [A-Inn].] No, el día cinco es mi cumple. [V-Sml] " +9403,COSER-2405-01,73, ¿Y qué más comían? ¿Tenían algún plato típico así? Antes. +10963,COSER-2711-01,231,"[Asent]. ¿Y qué s-, que se les podía regalar? " +3217,COSER-0803-01,579,"no merece la pena, [HS No.] porque nos podemos perder; y, entonces, es mejor… " +3545,COSER-0805-01,98, ¿Lo hacían ustedes? +5501,COSER-1706-01,94,"Las fiestas populares no, no, solo hacíamos… [HS Solamente la fiesta mayor.] No, sí había fie-… Pero aquí cuando matábamos el cerdo… [HS No, no, no,] " +7305,COSER-2012-01,106,"Ya, claro. " +20941,COSER-3301-01,354,"Ah, ¿que tiraban a la gente, por el puente, viva? " +16048,COSER-3104-01,164,"No, pero entonces ellos les daban la mano. Agarraban la madre, [HS ¡Ah!] agarran a la madre y mamantan=amamantan a los hijos, a los chotos, aunque no sean suyos. Ellas no los quieren, manque si la tienes sujeta, pues tienen que esperarse a que mamen. " +22528,COSER-3307-02,308,"En las casas hay que tener cuidado, ¿eh? " +20638,COSER-3301-01,51,"Pues… plantábamos, teníamos verduras, repollo, cebollas, pimientos, tomates…, eso, cosas así. Aún la tengo así. [HS [Asent].] Eso lo hago yo. " +20188,COSER-3111-01,1371,Sí. +34647,COSER-5214-01,345,Pero aquí sí que se hacía queso. +3049,COSER-0803-01,411,"Ah, que es mejor para estudiar. " +10461,COSER-2650-01,113," ayuda-, ayudarían mucho para las fiestas, ¿no? ¿O cómo eran las fiestas del pueblo? ¿Cómo son hoy? Si han cambiado mucho… " +16982,COSER-3106-01,192,"¿Del chino=cochino? Pos qué vas a sacar, pos ya pos…, pos carne pa…, pa comé=comer en la casa. Se partía el hígado, to=todo eso lo freían, que era pa las migas y pa to=todo eso y el=lo que quedaba pos la madre lo guardaba en una orza, pa después iba sacando a poco a poco pa echales=echarles a las migas o a las patatas fritas o… " +9437,COSER-2405-01,107,¿Y cómo llamaban a los que venían de Cuba? ¿Habaneros? +2971,COSER-0803-01,333,Tiene menos harina. +38717,COSER-5605-03,277,"Pa que [HS [TOS]] les ayudara a trabajar, porque hay… chicas que yo le digo: «Claro que no creciste, pues si tu madre te tuvo, desde que te tuvo te metió con chicos criando, chicos criando y chicos criando y chicos, pos tú no creciste, tú no creciste por eso». Porque… se creía la gente que les ayudaba. Pos yo tengo los míos, tuve seis y los cinco varones, a mí no me ha ayudao ninguno. Ellos tienen sus casas, han hecho sus casas, pero de ayudarme a decir: «Mamá, yo te doy…», no. No, ayudarme no. Yo ha=he vivío mi vida con lo mío, con aquello he sacao mis hijos. Los saqué tos=todos adelante. Los tenía| Yo me plantaba, ¿no saben lo que son libras de cebollinos? Yo me plantaba siete libras de cebollinos, [HS [Asent].] siete libras de cebollino, yo lo araba, yo lo echaba y yo lo plantaba uno a uno con plantón, hasta que mis hijos vinieran de la escuela. Ellos, ellos iban pa la escuela por la mañana y cuando venían en, íbamos a plantar cebollino [HCruz:[HS Mamá.]] después por la tarde. [HCruz:[HS [A-Inn].]] [HCruz:Tú, no. Tú porque: «Mamá, tengo prisa porque me voy a las catequesis»] y salía en el amoto. Él no, él no me ayudó nunca. Le decía: «Luis, vamos a plantar cebollino». «No, mamá, tengo que ir a las catequesis». Él no iba sino a jugar con los chicos. [A-Inn]. [V-Mrm] [HS [RISA]] " +20079,COSER-3111-01,1262,"Los de Lorquí vienen aquí luego, [HS Sí, sí, sí.] a la fiesta esta. " +5229,COSER-1705-01,164,Mucho. +9718,COSER-2408-01,199,"Me gustan los callos, [HS Sí…] pero yo no, [R-Cas] todo me gusta. Me gusta la tortilla de patatas… " +32871,COSER-4915-01,368,¿Y cómo se llamaba? [HS Partido.] Tener partido. +7865,COSER-2120-01,216,"Pero si la niña está bien, a lo mejor es que no le gusta la comida. " +30945,COSER-4308-01,703,El terrao=terrado +21147,COSER-3301-01,560,"Sí, sí… " +39058,COSER-5605-03,618,Sí. +29011,COSER-4225-01,134,"Nosotros, claro. Ibas y podabas la esa, luego los hacías a gavillas y lo traías en carros y, como entonces no se guisaba na más que con leña, pues hacías unas cimas de leña mu grandes y de ahí ibas tirando. " +16772,COSER-3104-01,888,¿Menos? +24524,COSER-3624-01,242,"Sí, sí, [HS ¿Ah, sí?] sí. " +8083,COSER-2120-01,434,"Mira qué bueno bía sido la abuela, ¿verdá? " +11609,COSER-2715-01,124,"eh, estos, nada, nada, lo| de, de, de mi edad, de mi edad pa=para atrás, de, de esta edad no se quedaba nadie. Todos,¡fis! [ONOMAT] Claro, porque al cabo de la semana, allí cobraban y aquí, pues… " +2830,COSER-0803-01,192," Queri-, quería plantar robles un forestal, y dice: «Voy al bosque, los arranco, y se me mueren todos». Digo: «Porque no sabes arrancarlos»; porque los arrancaba con una máquina, una excavadora, y la excavadora pasa que cuando coge la tierra, la grapa, la coge así, las raíces las tira y las arranca del tronco. Y entonces se mueren todas. Y nosotros, para hacer esto, hacemos un hoyo más, pero mucho más ancho que la rueda esta, y más ancho que la rueda grande del tractor, y lo vas tirando pa abajo hasta que legas al final. Y cuando esto está hecho, queda un pan grande de tierra; y entonces ponemos un tela metálica, todo alrededor, con unos ganchos, vamos tornillando=atornillando, que quede bien apretao, y cuando está apretao, le ponemos yeso. Hay árboles que les ponemos diez y doce sacos de yeso; pero árboles muy grandes, eh.¡Y, y no se muere ni uno, ni uno! Y eso no lo había [HS Para hacer,]| esto yo no lo sabía. " +39165,COSER-5714-01,80," [HS Oh, pues… con, con fuego, [A-Pau:quemando leña].] Pues cerrando las puertas y, y poniendo alguna manta si teníamos, y sacos, y enrollán-, y acurrucándonos todos ahí, ahí. [RISA] Nosotros que éramos nueve, por ejemplo, los seis más| los, los hijos más pequeños nos tenía mi madre un colchón ahí, y ahí nos acostaba a todos en eso, en ese colchón y nos, nos tapaba con una manta, y lo demás sacos, sacas de esas que mi padre vendía, guano que venía de Las_Palmas, ¿te acuerdas del guano que venía de Las_Palmas, lo vendía mi padre? [HS Sí.] Y esas sacas grandes que daba, mi madre las lavaba y nos servían de manta. " +34443,COSER-5214-01,141,"Sí, lo que les gusta es eso. [HS Sí.] Sí. " +4279,COSER-1310-01,720,"si no, qué tenías que entender. [RISAS] " +27973,COSER-4012-01,534," Bueno, estos son de antes ya, ¿eh? Es de… [HS [Asent].] casi mi edad, ¿eh? [HS Sí.] Los que venían antes, sí. Ya se ve más o menos, ¿eh? [HS [Rndo:Sí.]] Estos ya es… [HS Los autos de choque.] de los años 60, este ya…, ¿eh? Estos ya son de…, sobre cincuenta_y_cinco, sesenta, estos. Este más atrás, del… 50 o así. Estos también los caballitos de antes también. [HS:E[TOS]] " +26670,COSER-4010-01,627," Y de las fiestas del pueblo, ¿qué recuerda usted? ¿Había verbenas aquí, en el pueblo? " +16789,COSER-3104-01,905,"Y hemos ido pa allá y allí hemos visto pa-, hasta pavos reales, digo: «Dios mío, [HS Sí.] ese hombre tiene de to=todo. [RISAS] Lo que él no está». " +27798,COSER-4012-01,359,"Hora y media de ir y hora y media de bajar, [A-Pau:te ibas a trabajar] to'l día. Es lo que decíamos, que era duro, ¿eh? Y con frío, ¿eh? [HS ¿eh? Cuando no estaba mi padre, que iba al cemento, durante la semana, [A-Inn], rop-, bueno, mientras] " +26891,COSER-4010-01,848,Yo veo que muchos días… ¿No has visto que ahí bajo=abajo juntaban tres o cuatro mesas? +8612,COSER-2318-01,80,"Sí, y siempre ha habío=habido médico, pero del seguro no. " +30883,COSER-4308-01,641,Porque estos son ahora todos de color. +6033,COSER-1708-02,201,"Ha cambia-, ha cambiado bastante ya. " +27612,COSER-4012-01,173,"las fiestas de…, de…, de…, salían los jóvenes [HS San_Martín, y lo que hacíamos] para refrescar el baile. " +32011,COSER-4724-01,455,eso es pa quemarlo. +34526,COSER-5214-01,224,¿Y este es el que llamaban…? +29109,COSER-4225-01,232,Le gustaban menos. [RISA] +38125,COSER-5506-01,382,"No, pues eso siempre ha habío=habido algo, pero más bien… Bueno, y décimas también, que se cantaban unos a otros y tal. A lo mejor estabas trabajando en ese monte o aonde=adonde se-, un monte y onde=donde sea, y arrancando cebá, tal, y yo te echaba una canción a ti y tú can-, la contestabas o el otro. Décimas, décimas o cosas de esas. Y estaban cantando igual que…, cantando. Sentías tú la [A-Inn] pa allí cantando: «[A-Inn] Están cantando por ahí». Diciéndose décimas o cantando canciones. No sé. Eso sí había, bueh. Pues es lo que las fiestas que había, casi era eso. " +18951,COSER-3111-01,134,"¿Y cómo se llamaba, aquí cómo se llamaba dónde metían al cochino? Es que en cada pueblo se llama de una manera, donde guardaban al cochino. " +16968,COSER-3106-01,178,"Pos mataba, pos se echaba en lo alto la mesa entre cuatro o cinco, entonces le punchaban=pinchaban, echaba la sangre y con la sangre ya se hacía la butifarra. [HS La morcilla.] Las morcillae=morcillas y to=todo eso. [RISAS] " +19230,COSER-3111-01,413,"Yo tenía mucho miedo. Yo, yo misma, me ataba las, las mangas de, del camisón así. Pero es que el, lo, el escote me lo ponía con alfileres cogío, cogío, cogío. Porque me daba mucho miedo. Me ataba asín en la, en la cintura y to, un cinta, pa que no… Y sí. " +17108,COSER-3106-01,318,"[V-Sml] Pos, pos quitale=quitarle a la…, a la…, a la…, a las que llevabas. Llevabas, por comparación, cuarenta kilos y [HS Tres,] te quitaban tres. [HS tres kilos.] Esa es la maquila. " +3068,COSER-0803-01,430," también fuimos a la noche y| cada año, en este tiempo, estos días, hacen el sábado una fiesta de| una cena de, de despedida. Antes, venían toda la gente de| que vienen de fue-, de fuera que, que han comprao casas o las tienen alquiladas, viven aquí, venía-, venían| vienen a cenar. Te llevas la cena| llevas cena, y la dejas allí encima de una mesa larga; la dejas. Y después, cuando ya todo el mundo está sentao en sus mesas, entonces te levantas; eh, hay uno que se cuida y dice: «Tal mesa que se levante»; se levanta y coge de lo que quiere de, de cada plato que hay. Todos, cada casa, cocinamos una cosa y lo llevamos allí. Y entonces, van cogiendo de cada plato lo que les gusta más; y ayer lo hicieron, ayer la noche también. Pero, también, de este local tenemos que ser socios y pagar un tanto cada año porque, si no, no llega el dinero para nada. De la gente que hay, el, el que se cuida del bar cada dos o tres años lo cambian, también, se cansa y eso . " +18914,COSER-3111-01,97,"Sí, hago arroz y pollo, sí que hago arroz y pollo pero… ahora, como a la Isabel no le gusta el conejo, pues compro un solomillo y lo sofrío con el mismo conejo y to, lo sofrío. Y, y entonces, pues, ella, los pedazos de solomillo, los van sacando y a su hija también le ha enseñao a que no le guste el conejo. [RISA] " +27668,COSER-4012-01,229,"¿Esto qué es? Una fábrica textil parece, ¿no? " +26283,COSER-4010-01,240,Es que hay veces| otra gente la llama matrona. +28377,COSER-4146-01,333,"[HS A ver.] Mu, muy guapa. " +33798,COSER-5003-01,654,muy poco. [HS ] Yo no he ido nunca a la escuela yo. +11409,COSER-2711-01,677,"¿Y nos lo enseñaría usted? [HS Ha dicho que es muy bonito, ¿no?] " +16579,COSER-3104-01,695,"Y en… Y aquí venían leones, burros, de to=todo. Venían circos de esos buenos. Aquí venían mucho, venían mucho. " +16891,COSER-3106-01,101,¿Y usted nunca fue allá a pisar uva? +5440,COSER-1706-01,33,"Bueno, [HS:Ahora…] sí, porque el último día se hacía, como no había neveras, se cocía parte del cerdo, que era las costillas y eso, se cocían como si fuera para comer, pero luego se ponía con la grasa del cerdo y se… mezclaba todo y eso servía para [HS Para conservarlas.] la…, para hasta que se terminara, para, para cocer las fabas, para hacer arroz, pa… Cuando no había neveras esto, ¿eh? [HS Esto cuando no había neveras.] Porque aquí llegó la luz el año 73. [HS:E[Asent].] Y…, [L-Otra:clar], no teníamos… " +5792,COSER-1706-01,385,Tampoco se puede ayudar a todo el mundo. +12673,COSER-2801-01,503,Bueno… [R-Grb] [SLNC] +34467,COSER-5214-01,165,[HS [Asent].] [HS [Asent].] [A-Inn] los hermanos y fueron pescadores. +16947,COSER-3106-01,157,¿Y cómo era la matanza? +29708,COSER-4225-01,831,"me fui, como fue la misma, la primera quinta que fue después de la guerra, porque yo a la guerra no fui, era muchacho. Pues… la primera quinta que, que fue después de la guerra nos decían: «No vais a ir a la mili porque sois de la misma quinta de la hija de Franco». Y estuvimos tres años y medio. Si no somos de la quinta de Franco, estamos todavía con el…, con el caqui. [HS:E[RISAS]] Bueno, pues la qui-, la quinta… Yo me tiré tres años y medio en Madrí, pero como no los pasaré en mi vida, porque a mí Madrí me gusta con locura. [HS Ah…] Yo cuando voy a Madrí, a mí al antiguo, el moderno no, no…, no le conozco. Pero yo cuando voy a Madrí es que me encanta, oye, Madrí. Estuve en el Gobierno_Militar, que pasé una mili…, los mejores tres años de mi vida, [RISA] tres años y medio que, que…, que estaban mu bien. Bueno, pues la mili empieza cuando los van a tallar, antes, antes, ahora ya no existe eso. El año antes de, de…, de, de…, y el sorteo y eso, pues los tallan a los quintos y ya salen los quintos con las panderetas a, a cantá=cantar por las calles [HS [Asent].] y a pedir a las casas. Y hasta a los coches y a to'l mundo a pedir dinero pa los quintos. Bueno, eso pasa…, lo habréis visto también en Madrid… " +34864,COSER-5214-01,562,"[HS ¿No sabe?] Pues yo no sé si hay más que en otros sitios pero el sol…| mucha gente que le han salío cosas en la, la| yo tengo una sobrina en Tenerife [HS Sí.] que le salió cance=cáncer de piel. En la nariz y por áhi, y, y le dijeron que era del sol que cogió de niña. [HS [Asent].] [HS [Asent].] Y hay una alemana también en Morro, que los padres también llevaban aquí muchos años que… me dijo lo mismo. Dice que en Alemania le dijeron, pues también tiene el problema ese de la piel, [HS Sí.] que le dijeron que era el sol que ella cogió de niña. " +21218,COSER-3301-01,631,"[A-Inn]…, [L-Otra:non me fala, non sei que lle pasa.] " +34515,COSER-5214-01,213,Sí. +36468,COSER-5404-01,195,Cochinos también. +24005,COSER-3503-01,142,"Hombre, sí. De historia de España y las provincias, que, eh… casi las aprendías así, porque sonaban| como si tú estudiaras, estuvieras callada. Pero, Galicia tiene cuatro provincias, Coruña, Lugo, Orense y Pontevedra. [RISAS] " +13998,COSER-2812-01,184,¿Qué era el salón? +20161,COSER-3111-01,1344,Arriscaíco=Arriscadico un poquico alegre. +1545,COSER-0610-01,387,"No, eso no. [HS Ah, eso no.] [V-Sml] Esas, esas, esas llegan a un sitio, esa nube de abejas, [HS Sí, eso…] llegan a un sitio y se pegan, le cuelgan así en un sitio, [HS [Asent].] por ejemplo aquí esta pared… " +8819,COSER-2318-01,287,¿Pero antes los niños…? +37388,COSER-5404-01,1115,"No irán… tres, cuatro años. [Asent]. Sí. Y ya después digo: «Pues nada, aquí estoy con ella». " +34464,COSER-5214-01,162,"Sí. La, la, la dehesa de Jandía, la…, la llevaba él. " +9011,COSER-2404-01,50,¿Dieciocho años? +28124,COSER-4146-01,80,"[Rndo: ¡Si eso lo hace mi hijo!] Que esto lo hace de…, del vino, también, claro. [HS [Asent].] Y también hace orujo… " +2653,COSER-0803-01,15,¿Y el olivo? Las oliveras no tanto. +4583,COSER-1424-01,94,De Villamanrique. +6894,COSER-1832-01,485,"Sí, sí, [HS [Asent].] sí. Entonces sí, allí teníamos nosotros en to=todas las habitaciones luz y sí, sí teníamos, sí. La luz vino antes, antes que el agua. [HS Sí. [RISA]] El agua, había cañoe=caños en la calle [HS [Asent].] y nosotros lo teníamos mu cerca, pero tenía que salir yo a la calle. Y mi marido dice: «No, vamos a meter el agua dentro y te ahorras de salir». Y la metimos dentro de mi casa cuando nació mi hija, que tiene cincuenta años. " +24112,COSER-3503-01,249,"Pues sí que había médico, y… [TOS] aquí cerca, y pagabas una sociedad. [HS [A-Inn] en el pueblo no.] En el| [L-Otra:na ponte] [A-Inn]. [V-Sml] Había un médico aquí cerca del pueblo, ¿me entiendes? [HS [Asent].] Y pagabas una sociedad si querías tener médico… y venía a casa, [HS [A-Inn].] por una consulta, una cosa poca… " +5146,COSER-1705-01,81, Y ¿no hacían matanza? ¿No comían cerdo a veces? [HS Sí. Sí.] +8641,COSER-2318-01,109,Guajero=Cuajero. [HS ¿Guajero=Cuajero?] +17249,COSER-3106-01,459,"Con un…, con el arao, ¿no? " +8687,COSER-2318-01,155,"O sea que hay muchos tipos dentro de aquí, hay muchos tipos de gazpacho, cada uno… " +1511,COSER-0610-01,353," Y antes, ¿agua, por ejemplo? ¿El agua? " +36570,COSER-5404-01,297,Antes ya cuando ella empezó… [HS Sí.] +20853,COSER-3301-01,266,"Al salir del cole-, de la escuela, había que hacer… lo que mandaban los, los papás. [HS Claro.] Porque ellos tenían que…, claro, mi mamá tenía… los cuatro, nos tenía a los cuatro. Nos llevábamos dos años cada uno. Así que, mira. [A-Inn] tenía que atender a todo. [HS Claro.] Y…, y uno, uno nació en la carrete-, bueno, en la carretera, donde vivo yo ahora, que es…, [HS [Asent].] la casa mía. Pero dos vivi-, nacieron, los tres nacimos abajo en la otra casa y había que hacer las comidas, la limpieza…, [L-Otra:facer todo], porque… no había, no había pa…, pa tanta cosa. Después sí, cuando pusimos la tienda y el bar, [L-Otra:entón] papá hizo la casa, en dos veces, primero hizo la mitad y después otra mitad. Después ya empezó a…, a comprar vino y venderlo y eso, [L-Otra:entón, claro], ya… Ya hacía algo más. Pero si no,¡bueno!, sabe Dios… [HS [Asent].] Bueno, las viñas era lo que daban, viñas. " +28048,COSER-4146-01,4,¿Y cómo hacían…? +33736,COSER-5003-01,592,"Está hecho una pena, aquí está hecho una pena. Y eso se lo buscaron un poco los propietarios. Tanto tirar pa ellos, tanto tirar pa ellos, cuando han cogido, han visto un camión para salir de aquello, la gente se ha ido, se han quedado con las fincas. Y hoy no pueden mantener las fincas, porque no sacan nada de las fincas. [HS Claro.] Ahora no pueden mantener la, la casa de la boyera, allí…, tienen que venderla. Hoy se venden muchas fincas en Menorca. Se venden muchas. Y, por eso que… han tirado tanto, tanto, que se han quedao solos… [HS Que la cuerda se ha roto.] Porque antes, un señor que tenía una finca era un señor, no trabajaban ni nada. Todo la gente de Menorca, que es lo que yo sé, o sabemos, todo el que era un médico o un… mes-, maestro, todo era hijos de señores. " +20626,COSER-3301-01,39,Filloas. +16190,COSER-3104-01,306,Desde luego. +36378,COSER-5404-01,105,Sí. [HS Sí. En El [A-Inn] Cercado.] ¿Eh? +22289,COSER-3307-02,69,"Castellano, Olga. [HS ¿Eh?] Castellano. " +16957,COSER-3106-01,167,"¿Y cuántos se sacaban? ¿Cuatro por, por chino=cochino? [HS ¿Eh?] ¿Cuatro por…? " +27935,COSER-4012-01,496,"¿De qué, de qué m'has dicho? ¿De qué tipo? " +39636,COSER-5735-01,115,si no había otra cosa. +15408,COSER-3004-01,610,"Pues, venga, enséñenos la foto.[HS [OTRAS-EM .]¡Ah!, que las tiene por aquí. " +27337,COSER-4011-01,264, E: ¿Los colgábamos? +22661,COSER-3307-02,441,"uno de…, del ayuntamiento. [HS Ah. [Asent].] Del ayuntamiento. " +37093,COSER-5404-01,820,Ese es su compañero. [RISAS] +18118,COSER-3106-01,1328,Sí. +24326,COSER-3624-01,44,"O sea, usted se quedó aquí en el pueblo por-, [HS Sí, sí.] porque se [HS Yo me] casó. " +35819,COSER-5322-01,43,"¿Entonces, ahora en el pueblo viven del turismo o… [HS No, no,] también de la pesca, tampoco? " +18427,COSER-3109-01,233,"Y allí en el campo, la ropa ¿la…, la hacían sus [HS Modistas.] madres también? " +13113,COSER-2809-02,19,"Una máquina…, [HS [Asent].] una máquina que se xu-, juntaba muchísima gente para ayudar porque… se hacía… [HS Trillar.] " +18766,COSER-3109-01,572,[Asent]. Desde luego aquí tiene un patio maravilloso. [HS Sí…] Muy bonitas las flores y las plantas. +10228,COSER-2409-01,160,"Ahí a Badernado. [HS [Asent].] Turita fue a la de Pereiriña, de [A-Inn]. " +28245,COSER-4146-01,201,Que acabamos de comer. +25410,COSER-3809-01,627,Sí. Por ahí. +23181,COSER-3307-02,961,"[HS Es bonita, pero…] Ahora [L-Otra:a xente] sepárase por cua-, por cualquier [L-Otra:cousa]… [HS Ver los nietos] " +15802,COSER-3009-02,287,Porque eran contratos temporales. +6834,COSER-1832-01,425,"Claro, porque temían a que se los llevaran. Sí, temor sí había, claro que había. [HS [Asent].] Sí, pero en tiempo de guerra, después ya no, [P-Ssr:después no, después no,] pero entonces sí. " +14549,COSER-2812-01,735,¿Cómo ha dicho? ¿Enmazatarlo? +9460,COSER-2405-01,130,"Cantera, sí. " +24735,COSER-3624-01,453,"Le voy a preguntar otra cosa que me han contado en otros pueblos, y es que… es un… no sé si es verdad o es una leyenda, que a veces, eh… cuando las mujeres estaban segando y estaban dándole el pecho a los hijos, venía una culebra y le quitaba el pecho… la leche a la madre. " +15075,COSER-3004-01,277,"O sea, no, en El_Chorro la conocí. " +10168,COSER-2409-01,100, [Asent]. ¿Y usted sí que se quedó aquí? [HS ¿Eh?] ¿Se ha quedado usted aquí toda su vida? +35701,COSER-5303-01,229,¿Y el suero cómo se comía? ¿Solo? ¿O le echaban algo? +23010,COSER-3307-02,790,"Sí, tengo, tenemos así un poquito, arriba pongo un poco de todo: huerta, tomates, pimientos, tomates. [HS Ah, claro. Si está cerrado…] Aún estoy, aún trajo mi mujer ayer… [HS Tienes cerrado.] Sí, tengo todo cerrado. [HS Claro.] [HS Claro.] Todo, todo, todo, cerrado con, con cómo está eso, así… " +18597,COSER-3109-01,403,¿Y cuando iban allí también les llevaban alguna cosa de que tuvieran ellos o no? +11432,COSER-2711-01,700,"Y…, y, y después fuimos, con el barco al autocar y allá subimos al autocar y hicimos el recorrido este. Mira, hasta aquí, Figueres y… de Figueres pa aquí y… " +2232,COSER-0702-02,591,¿No lo hacen a mano? +22606,COSER-3307-02,386,¿Por qué se quedaron ustedes? +30795,COSER-4308-01,553,"Porque, porque los hago muy bien. " +5449,COSER-1706-01,42,¿Y cómo lo hacían eso? +6975,COSER-1832-01,566,"Sí, sí. Y ¿el hombre llevaba algo? ¿O solamente la mujer? " +7925,COSER-2120-01,276,Es de viento. +2067,COSER-0702-02,426,"por las tardes, después de venir de… del trabajo pues… Toas=Todas las tardes. " +15613,COSER-3009-02,98,"Pues cerca de cuando se sube todo el repechón de Estepona [HS Sí…] que ya se coge… [HS [Asent].] de aquí to pa acá, que se ve. Ese es Peñablanca. Y, y dice que de allí había una mina, [A-Nul] o por ahí, una mina, pero la mina te-, tenía agua. Se llegaba a un sitio que había agua entonces no quisieron meterse, pos no fuera a habé=haber una cosa que no se pudieran salí=salir. Pos dice que pasando ese agua, que es rico, que, que, que ahí había oro. Y eso nadie… Aquí han venío mucha gente a… [R-Ind] a cogé=coger [A-PIn:pipetas en la sierra, a organizalas=organizarlas…] [R-Cas] No… no se escucha na. " +12555,COSER-2801-01,385,Una [L-Otra:quincallada]. +20908,COSER-3301-01,321,[L-Otra:Por aí non hai muíños me parece. Pero eso é eiquí en Vide.] +6133,COSER-1709-01,31,"específicamente, específicamente para hacer esta faena. Sí. Sí, sí. [HS [Asent].] Y… ¿qué te quería decir yo más… de los animales que hacíamos? [HS Sí… ] Sí. " +28150,COSER-4146-01,106,"Claro, es que no pueden hablar ya… [RISAS] " +18016,COSER-3106-01,1226,"Pos a Lorca, a Murcia, a Totana, a Alhama, por tos=todos laos s'han esturreao=esturreado, Caravaca también s'han ido algunos, [HS [Asent].] a Ceheguín s'han ido también algunos, to=todo eso, sí. En Francia se ha quedao a lo mejó treinta o cuarenta a vivir allí, de los que se fueron de aquí. Sí, así. " +35216,COSER-5214-01,914,Y… +12490,COSER-2801-01,320," ¿Además… había… baile? ¿Había orquesta? [HS Sí, sí.] " +14419,COSER-2812-01,605,"Y entonces, ¿cada cuánto lo, cada cuánto lo hacían, el pan? Sí había que, si costaba tanto encender el horno. " +7765,COSER-2120-01,116,"Hasta hoy. [HS [RISAS]] [HCruz: ¡Ten cuidao con los caballos, que ya sabes el año pasao lo que te pasó con el caballo!] Se cayó el novio y casi se mata del caballo. Y menos mal, ella, en un caballo y el novio, en otro. Y el caballo lo estaban… Porque tienen un picaero=picadero de caballos y ellos van a domá=domar los caballos, [HS:E:[Asent].] y entonces ¿qué pasa? Que el caballo… Había mucho aire, como ahora, por la romería de aquí, que es pa'l mes que viene, había unos plásticos por…, por ahí po-… ¿Por la carretera de San_Silvestre no habéis venido ustedes, verdá=verdad? " +13972,COSER-2812-01,158,[TOS] +8353,COSER-2120-01,704,"¿Cómo…?, ¿cómo era todo eso? " +4949,COSER-1517-01,217,"[Asent]. Estaba, era la vida más segura antes. [HS Hombre, está] " +9157,COSER-2404-01,196,¿Había tuberculosis? +4617,COSER-1424-01,128,"No, pipas no había mucho entonces. Lo que más había eran torrados=torraos y, y altamuces=altramuces. [HS Altramuces.] Sí. Pero así pipas no, no… " +3357,COSER-0804-01,137,"le pagaban cada mes, le pega-, le pagaban un honorario con… venía un…, y había un hombre que venía, pasaba cobrar por las casas el médico. No se si pagaba veinticinco pesetas antes de…, de lo del médico, que mi padre siempre decía: «El médico pagarlo siempre, pero que no venga nunca a casa, [RISAS] eso es lo que tenéis que hacerla. De pagarle, le pagué siempre, pero que no venga». [RISA] " +16994,COSER-3106-01,204,Pa metelas=meterlas a la orza. Sí… sí +23820,COSER-3421-01,261,"to estos negrillos, que se llaman, [HS Sí.] todo eso lo ha atacao=atacado mucho… [HS Ese…] esta enfermedad. " +4312,COSER-1310-01,753,No había tradición. +30958,COSER-4308-01,716,"que si hacemos? [HS Sí.] Hombre, claro, cuando viene familia o eso, ¿con qué los vas a obsequiar?, pos… pa que te quieran. [RISAS] " +20176,COSER-3111-01,1359,[Rndo:Gracias.] [HS Sí.] +8999,COSER-2404-01,38,"¿Pero qué, qué cultivan? ¿Todos estos campos no…, no cultivan nada? " +11177,COSER-2711-01,445,[Asent]. +23047,COSER-3307-02,827,Guillermo no parece… +7296,COSER-2012-01,97,"años, eh. [RISAS] Eso suelen tener los corderos…, una bolsa de, de la leche que… toman, [HS [Asent].] y logo=luego em-, se deja bien secar, y antes eso en un trapo, o sea, esto, ablandar un poco y… echarlos. Pero el queso sacan fuerte, demasiao fuerte, [HS [Asent].] eso, y ahora usamos siempre líquido. " +22684,COSER-3307-02,464,"Inyecciones, sí. No… Pastillas no. Inyecciones daba. " +15571,COSER-3009-02,56,"ahora en este tiem-, empezábamos ya con las aceitunas y con las almendras, [HS [Asent].] y ese es el trabajo que había. Porque se iba mucha gente a La_Línea a trabajá=trabajar, se le decía a comujá=comujar, a trabajale=trabajarle a, a la gente, y ganaban sus dos meses, pero se tenían, estaban temporás=temporadas allí en, en Tánger. Tánger fue un, un colaero=coladero de, de gente de tos=todos estos pueblos. [HS ¿Ah, sí?] Porque allí se trabajaba con los, con los… Esta gente, ¿quién es? Los moros, munchos=muchos, y con… franceses y, y ganábamos un jorná=jornal mu buena. Mi hermana estuvo trabajando y hizo… ganó una pila de dinero con unos señores… " +28189,COSER-4146-01,145,"[Asent]. ¿Y también hacía, hacían caldo de gallina? " +3859,COSER-1310-01,300,¿Porque ya había una tradición y se conocían…? +24318,COSER-3624-01,36,"Pues fue una buena… señora, [HS Sí,] ¿no? " +3437,COSER-0804-01,217,Lo que sea. Sí. Lo que sea. +18533,COSER-3109-01,339,¿Ahora llueve menos que antes? +19498,COSER-3111-01,681,"De otros años… Ahora lo, lo miramos después. Bueno, pues que lo, los| me interesa ahora lo de cuando fue, cuando fue a la mili. " +18399,COSER-3109-01,205,"Esos se tapaban tos=todos con, con sa y luego se le ponía mucho peso encima pa que fuera tirando to=todo… lo que tuviera así junto al hueso. Mi madre l'hacía=lo_hacía muy bien porque era…, sabía muy bien hacelo=hacerlo y no se le ha perdío nunca ninguno. Luego los sacaban, los lavaban muy bien, le quitaban esa sa y luego cogían ajos picaos=picados, aceite, le echaban pimentón y lo untaban to=todo y ahí no se arrimaba la mosca ni se arrimaba na. Estaba más bueno que pa qué. " +34067,COSER-5003-01,923,Ya. +5660,COSER-1706-01,253,"[R-Vnt] Lo, sí, sí, sí. Todos lo mismo. Y entonces, cuando fui en otro pueblo, que se llama Lladó, había un colegio de chicas y otro de chicos. Y allí las chicas, cuando iban al colegio, tenían una hora en la tarde que las profesora… les hacía, enseñaba de coser. [RISAS] Sí, sí. Antes esto, ¿eh? Cuando yo era pequeño. Una hora de coser, todas las tardes. [HS Sí, sí.] Sí, sí. " +11150,COSER-2711-01,418,"Porque conoces todo el término y lo conoces todo, pues ya sabes. Mira, ese, esa finca de aquí se ha repartido entre dos, o esa entre tres, o esa entre dos, o esa…, y esa es todo uno. O le ha dejado uno… aquel de aquí y le ha dado a otro un trozo de allá. Ha cambiado eso. [HS [Asent].] Hombre, son todos hijos igual, creo yo. " +22626,COSER-3307-02,406,Se busca la vida de otra manera. +1271,COSER-0610-01,113,"O de cabra, de… aquí en mi casa de cabra lo hacía, [HS Entonces las, las vacas,] va- varias veces. " +36822,COSER-5404-01,549,To el trabajo que tenía era el campo. +4371,COSER-1310-01,812,"Nosotros… Yo por lo menos, como éramos de lejos, pues lo único, por la tarde teníamos pa poder salir de paseo. [HS ¿Y qué hacían el domingo] " +20021,COSER-3111-01,1204,¿De cartas? +17155,COSER-3106-01,365,"La roya le hacía pos que no granara bien el grano, se quedaba que no valía y to=todo eso. [HS [Asent].] Te daba más que paja y no había grano y no había grano ninguno. " +8931,COSER-2318-01,399,"Gin_Fins, sí. [HS [Asent].] Y otro hay más allá, yo no le puedo decí=decir… " +3858,COSER-1310-01,299,"sí, en Castellón también hay; y en Valencia, montones hay; y en Onda, y en Villareal. Donde más gente se marchó fue a Barcelona. " +1262,COSER-0610-01,104,"No eran para leche, " +10178,COSER-2409-01,110,[Asent]. +11255,COSER-2711-01,523," ¡claro que sí, hombre! Eso ya se, ya sabían dónde meterse. " +19953,COSER-3111-01,1136,"No, él… " +24875,COSER-3809-01,92,"Aquí, ¿arroz y cebolla en la morcilla? " +22340,COSER-3307-02,120,No. +29220,COSER-4225-01,343,"Lo que echaban era la, la, todo lo que salía. [HS Ah, vale.] Ahí todo lo que salía. La aceituna machacá=machacada, todo lo que salía. " +283,COSER-0523-01,283,"[HCruz:¿Sí, dígame?] " +35523,COSER-5303-01,51,"Sí, nos está contando [HS ¿Sí?] un poco cuáles son las tradiciones de, del pueblo y las costumbres. " +3944,COSER-1310-01,385,"Pues los jamones se, se ponían en sal ocho o quince días o según el tiempo que, que hacía… [HS [Asent].] Y luego se secaban. " +9714,COSER-2408-01,195,"Se llamaba…, o sea, se llamaba y se llama, que yo creo que aún hay, ¿eh? [HS Sí.]. Yo hace mucho tiempo que no lo miro, pero yo creo que aún hay, ¿eh? Que era como cho-, era como chocolate. [HS [Asent].] " +13648,COSER-2809-02,554,Cumbias sí. [HS ¿Cumbias? Sí.] +19461,COSER-3111-01,644,"¿Pero eso es de hace poco, claro? " +13760,COSER-2809-02,666,"Esa. Conoce a Inés. [HS Sí.] Filólogas. [HS Sí.] Gallega, ¿no?, filóloga gallega. " +36121,COSER-5322-01,345,No. +29612,COSER-4225-01,735,"¿Quién, yo? " +27947,COSER-4012-01,508,¿Eh? +29939,COSER-4225-01,1062," ¡Ah!, pues ha estao, estaba expuesto a que se… " +31331,COSER-4622-01,216,"Ah, no, y… y había esternina=estricnina, pa los lobos. Un veneno muy fuerte, que no…| lo daban las farmacias. Yo [L-Otra:nun=no] sé cómo lo daba. Sí, sí, sí, . La esternina=estricnina y… mira, tanto lobo habría… que lo, la tenían que eichar=echar cuando nevaba. Entonces cogían unas tripas de un animal que matara y, y la llevaban a la rastra. Y luego allí le ponían la tajada con esternina=estricnina. El, la esternina=estricnina tenían que llevar… que es muy venenosa, bueno. Y así anda de to=todos los pueblos mataban [HS ¿Y por qué con…] los lobos. " +22746,COSER-3307-02,526,"¿Pero tú cómo te vas a acordar si no [L-Otra:naceras]? [HS No [L-Otra:nacera].] [RISAS] [L-Otra:[A-Inn]] en Orense [HS ¿Sí?] Sí, sí, tú no te acuerdas, claro. Y ¿cómo te vas acordar… si no nacieras? " +30450,COSER-4308-01,208,"Madre mía, qué, qué| y esto… es una pieza enorme, ¿no? [HS Sí,] " +30192,COSER-4306-01,184,"¿De aquí, de…? [HS Sí, si.] " +1195,COSER-0610-01,37,"Y me ha dicho que, que echaban a los lomos… ¿especies, o…? " +40044,COSER-5735-01,523,"setenta_y_cinco años, perdona Juana, y… no más creo que tuviera doce cuando me lo aprendí. " +22775,COSER-3307-02,555,"Era una romería muy grande aquí, sí. " +14205,COSER-2812-01,391,"Y, y se hacen, sí, lo, los callos también. [HS Sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí. Y con las pezuñas.] [A-Inn] Pero después las tripas… [V-Sml] [HS Perdón. Perdón,] " +19444,COSER-3111-01,627," ¡Ah, pegaban! " +32663,COSER-4915-01,160,Sí. +8107,COSER-2120-01,458,"Claro, [HS ¿Porque tienen negocios?] porque se bía chivao=chivado, le bía dicho a la guardia civí=civil, ¿comprendes? [HS [Asent].] Son como ajustes de cuentas… Y yo ahí no hace mucho por… Espérate, ¿era el día de Reyes? Sí, el cinco por la noche pa el seis otro coche de la misma familia de los niños estos. La…, el padre murió, son dos niños mellizos y la abuela no quiso sacae=sacarle el seguro al coche y ¿qué pasa? Que le metieron fuego. Pues como esos niños roban tanto han estao en la cárcel siempre, le metieron fuego al coche d'un…, de un vecino de la abuela y la…, la fachá=fachada, siete_mil euros lo ha costao arreglá=arreglar la fachá=fachada, me dijo a mí el chiquillo, barriendo yo, las puertas, todo, todo, y el coche del hermano. Dice: «Si cogemos algo, será del seguro del coche de mi hermano, porque de lo demás no cogemos nada, porque no teníamos la casa asegurá=asegurada y no cogemos nada. Y, si no, que nos lo pague la abuela, que la abuela es la culpable del coche, del hijo no tené seguro». Y le metieron fuego al coche de…, del hijo, pero el coche lo tenían los…, los nietos, que eran hijos de…, del hijo que murió, y son mellizos y son dos manitas, vamos. " +1198,COSER-0610-01,40,"La morcilla la hacían con la sangre y… con la sangre y cebolla picada. [HS [Asent].] Cogían cebolla picada envuelta con eso, la metían en la tripa de… en las más gordas del cerdo, [HS [Asent].] y así lo hacían eso. " +38509,COSER-5605-03,69,"[R-Vcs] [HCruz:No y en persona también a Béglica=Bélgica, yo me voy pa allá y los dejo a ustedes.] [HCruz:[HS:IE[V-Ljn]]] [RISAS] [HCruz:No importa. Yo me voy y los dejo. Lo único que tengo que ingresar a Luis en algún sitio porque con Luis no pueo=puedo.] " +38122,COSER-5506-01,379,[Asent]. [PS] ¿Y de postres? +22187,COSER-3302-01,936,Las historias que tuvo con las novias. +18588,COSER-3109-01,394,"Mi madre to=todos los años en la…, en el horno que tenía. Pero yo, la verdá, ni sé lo que se le echaba porque ella los hacía, lo co--… y nosotros lo comíamos, como aquel que dice, pero que no…, pero de…, de lo que…, de lo que se hace ahora…, pero to=todo, ya le digo, to=todo naturá=natural, to=todo sano. " +27305,COSER-4011-01,232," E: ¿Y es el carácter de, de, de la zona o… [A-Nul]? [HS Es que] " +10530,COSER-2650-01,182,"Bueno…, de, de… ver los militares pasar todos juntos por… porque nosotros vivíamos ahí en ese barrio de El, de El_Castro, le llaman, [HS [Asent].] que ahora no hay nadie. Hay [A-Nul]. Y ver las, las tropas pasar pa arriba a tiros, pa un lao a tiros, pa otro… y, y metenos=meternos aunque sea en un zarzal. De eso sí me acuerdo bien. Tampoco m'acuerdo mucho. " +16436,COSER-3104-01,552,"Era mi padre un…, un maestro porque no teníamos tiempo de ir a la escuela. Íbamos por las noches, mi padre le pagaba y nosotros íbamos de noche. " +28307,COSER-4146-01,263,"Y los chicos mientras tanto, ¿qué…? [HS No…] " +13372,COSER-2809-02,278," [Asent]. Y… ha hablado antes de, de los baños y las duchas, ¿aquí se…, había la costumbre de hacer el jabón? " +37977,COSER-5506-01,234,"Sí, [HS Pero está por ahí, ¿no?] arriba de El_Charco. " +22204,COSER-3302-01,953,"Es que no lo sé, es que… de todas, [HS A lo mejor es una aldea.] claro, yo creo que será una aldea o una pedanía [HS Es una aldea, claro.] o algo así. Desde luego, es pequeñísimo, por lo que me han dicho es pequeñísimo, o sea que… " +37660,COSER-5501-01,229,"[A-PIn:A ver, pero no les] respetan ni a los profesores. " +11475,COSER-2711-01,743,"No, no, no. [HS Ahora se lo quitamos.] " +39054,COSER-5605-03,614,"No la cambian, no, no, su madre que no se la cambia. Y si le cambian la madre, pobre de él. " +23004,COSER-3307-02,784,"Es buenísimo. Yo lo hago aún, ¿ves? " +30001,COSER-4225-01,1124,"[HS Pasamos ahora.] Lo que sí es auténtico son las columnas, eso sí son auténticas, [HS ¿Sí?] que estaban…, estaban tapadas, estaban forradas de, de fábrica, de, de ladrillo y tal, y las, y las descubrieron. Esas sí son auténticas. " +15163,COSER-3004-01,365,¿Eh? +4308,COSER-1310-01,749,"¿Y bajaban ustedes, iban ustedes al mar o les quedaba ya muy lejos desde aquí? " +17247,COSER-3106-01,457,¿Y el labrador iba detrás con…? +24330,COSER-3624-01,48," Y… vamos a… eh… cuéntenos un poco, eh… cómo era el trabajo de las cabras. O sea, cuando subían [HS ¿El trabajo de las cabras?] y bajaban, ¿qué, qué es lo hacía usted con las, con los chivos? " +22889,COSER-3307-02,669,Sí. [HS [Asent].] +14714,COSER-2812-01,900,claro. +38777,COSER-5605-03,337,"Aquí higueras, breveras, perales…, aguacatero, limonero, naranjero. [HCruz:¿Eh?] [HCruz:[HS [A-Inn].]] Duraznero, sí, duraznero, esos son los árboles que hay por aquí. Pero porque a la gen-, la gen-, [HS ¿Y bem-, bembrilla=membrilla,] " +25661,COSER-3809-01,878,[Rndo:Sí.] +16857,COSER-3106-01,67,"Y ustedes recogían el esparto [HS [Asent].] y lo llevaban a pesar [HS [Asent].] en la romana [HS Sí, sí, si.] y ya se lo llevaban. " +26550,COSER-4010-01,507,"hay unas cosas que, que, bibíamos=bebíamos l'agua=el_agua, de, de… de barro, que di-, y [L-Otra:diem] un pichel. [HS Un pichel.] Hay sitio, a, a la parte de Valencia, y dicen el botijo. [HS Sí.] A no sé qué parte otra que he estao, y dicen el sellón. O sea que, que, que… " +8672,COSER-2318-01,140,¿Qué? +9937,COSER-2408-01,418,"nombres siempre hay. Lo que pasa, [HS ¿Sí? Siempre hay.] lo que pasa que yo… no le llamo nada a nadie. [HS [Asent].] [HS [RISA]] Yo, cuando se me-, me enfado con cualquiera, [HS [TOS]] por cualquier cosa, yo aparto, me callo, me aparto y… adiós por adiós y acabó. " +29265,COSER-4225-01,388,"El que tenía trichina=triquina le, le quemaban. [HS [Asent].] Eso venía el veterinario, lo veía con el aparato ese, y el que tenía trichina=triquina, ese le quemaban, el cerdo ese. Yo no he visto ningún caso aquí. " +15149,COSER-3004-01,351,"Tambié=También, sí. Estuve tres años en Alemania. Tengo un poquito de chapurreo de alemán, no porque he estao de estudios, no, que yo lo aprendío=aprendido a…, a la greña. Estuve tres años en Alemania tambié=también y ya está. Y después---yo me fui soltero---, después fue cuando ya me casé y estas cosas. Estuve soltero en Alemania. " +11239,COSER-2711-01,507,"no. La tertulia la hacían las mujeres a la calle. [HS Ah.] A las mujeres iban a la tarde toda la tarde a coser a la calle. [HS [Asent].] Pues en la calle, si la calle era ancha, grande, pues se ponían cuatro o cinco aquí, cuatro o cinco allá abajo y lo que sea, y a coser a la calle. Por lo menos hablar [L-Otra:de re] [RISA] [HS Sí.] y a coser una cosa u otra. [HS [Asent].] Porque al lado de mi casa había una modista, pues la modista esta pues bajaba la faena y, si tenía que hacerla con la mano…, [R-Inf] pues empezaba pues a coserla a la, a la, la calle… " +25987,COSER-4004-01,243,"Medicamentos, que [A-Inn] [HS Medicinas.] medicinas. " +16668,COSER-3104-01,784,Pues ya no. Aquella se mató y nosotros siguimos=seguimos allí encerrando el ganao y ya no pasó más na. +1827,COSER-0702-02,186,allí se vendía y… [HS [Asent].] +1557,COSER-0610-01,399,A buscar. +29339,COSER-4225-01,462,"Y luego, el trigo, ¿se lle-, había aquí fábrica de pan?, ¿o horno…? " +8774,COSER-2318-01,242,"Antes, pues sí, claro, algunas.¡Oh, qué pena! Una vez se quedó un niño, ¿cómo fue eso? Se le quedó la cabeza dentro de, del vientre de la mujé=mujer y estaba el médico. Un doctor, un cirujano, que era mu bueno de Barcelona, estuvo aquí muchos años. Y venía… de pie, y el hombre tiró, ignorante sería,¡ignorante!, que, que era cirujano, mu buenísimo, era el médico, tendrían que pasá=pasar las cosas. [HS [Asent].] Yo no vi nada de eso, pero es que vivía ahí mu cerca de mi casa y, y lo contaron, pero yo no estaba allí. [HS Y…] Y se le quedó la cabeza dentro a la mujé y murió, claro. " +17815,COSER-3106-01,1025,¿Siete años? +7352,COSER-2012-01,153,"Poco cuidado y, aparte, con tijera le dejas, le dejas un poco de pelo y eso es bueno, eh, tanto como el calor, pa el frío, también. Porque si…, si hace unos fríos así en primavera, o sea, cuando esquilas, bueno, es a…, a primeros de junio, empieza a hacer frío, se les va la leche y ellas sufren, y con el calor, igual. Si está bien pelao, aquellos como le, no le, no les echan [Rndo:ninguno, [RISAS] ningún potingue de esos pues ya…] mal, pasan mal y… bueno, así. O sea… que nosotros estamos, o sea, mi hermano está acostumbrao con tijeras y luego… pues yo también le ayudo un poco, pero yo lo uso menos también y… bien. " +39402,COSER-5714-01,317,"No, aquí hay una que lo hace que se llama Lolita, que hace los vestidos, ella ya no cose, pero los hacía. [HS Sí, una costurera.] Y después…, por ejemplo, estos mismos los hacía yo. Y…, y después está uno en Santa_Cruz, que lo llaman… Manolo_Acosta, que ese tiene un, un, un| ese, bueno, lo dejó ya de museo. Lo que tiene, lo que tiene de, de lo que tiene de lo que ha sacado de antes y todo lo ha dejado de, lo dejó ya de museo. Pero tiene preciosidades. De trajes típicos de la isla. " +38054,COSER-5506-01,311,"Pero ¿qué es?, una fiesta… ¿Por qué se llama «Indianos»? ¿Lo sabe usted? " +19190,COSER-3111-01,373,¿Ya… ya venía cosido el colchón? +1441,COSER-0610-01,283,¿Y cuándo es? +24319,COSER-3624-01,37,"una buena señora y vino aquí a vernos y to y siempre le mandaba algo. Cuando eso, le giraba chorizos o eso por… correo y… y siempre… y cuando se casó una hija en Madrid fue a… a la boda, que l'avisé. Y después la denunciaron, no sé, que después no volví a hablar con ella por qué había sido. [R-Inf] La denunciaron por el agua, alguna cosa que tenía el agua. [R-Inf] Y a la pobre señora la denunciaron. Que me dio pena, no creas que no me dio pena, porque digo: «Vamos, una señora que hacía caridad a todo el mundo lo que podía y por cualquier chorrá=chorrada… [R-Inf] que le dio y [Rndo:la denunciaron».] " +20969,COSER-3301-01,382,"Está bien, ¿no? " +39869,COSER-5735-01,348,"[Asent]. [HS Ah, sí.] " +5872,COSER-1708-02,40,"¿Y no, no tuvo usted que estar trabajando mientras estudiaba? " +21092,COSER-3301-01,505, [A-Nul] la miel. +7337,COSER-2012-01,138,"Sí, pues cuéntenos cómo… [HS Mi hermano] " +11048,COSER-2711-01,316,"Y… ponerme un trozo de pedazo aquí yo lo he hecho, yo lo he hecho, yo… Cuando, por no ir con la rodilla enseñando, [HS Sí…] cortar con las tijeras y coserlo… [HS Y, y ahora que…] porque mi madre no lo podía hacer. " +9456,COSER-2405-01,126,"Cantera de pizarra, sí, cantera, sí, ahora cantera hay una aquí, en, en frente, en la Capelada llamamos, que es de un seco mineral para hacer acero, y lo embarca en Cariño. [HS [Asent].] Es lo que hay, pero trabajo muy poco, esta zona… " +31330,COSER-4622-01,215,¿Y la gente los mataba? +5732,COSER-1706-01,325,"Hay muy pocos curas aquí, muy pocos. [HS Hay pocos, muy pocos] " +32128,COSER-4724-01,572,"Uno, uno, uno que es… " +20087,COSER-3111-01,1270,"Pos se pican, se ponen baca-, se asa bacalao. " +39777,COSER-5735-01,256,¿Y qué es lo que más les gusta a sus nietos? +3729,COSER-1310-01,170,"cosecha de, de trigo. [R-Mcr] Se, se comen las plantas buenas [A-Inn]. " +11003,COSER-2711-01,271,[Asent]. Y entonces ya no tienen hortalizas en… +17086,COSER-3106-01,296,"Sí, ahí tenemos uno, ahí bajo=abajo. [HS [Asent].] Sí. " +6120,COSER-1709-01,18,¿No se hacía en diciembre aquí? +199,COSER-0523-01,199,"Sí, sí, comunes, sí. Hicieron eso pa ma-, pa los que taban=estaban la cárcel, pa matalos=matarlos y metelos=meterlos ahí. " +11431,COSER-2711-01,699,mucho el viaje? +1970,COSER-0702-02,329,"En el, cerca de Herrera_del_Duque. [HS Sí,] " +16270,COSER-3104-01,386," ¡Ay, qué gracia! " +23524,COSER-3308-01,257," ¿Y entre vecinos se ayudaban o era cada…, cada familia hacía su cosa? [HS Bueno…,] " +31639,COSER-4724-01,83,"Porque no más veo, que ahora veo en la tele, que da vergüenza de verlo, [HS [Asent].] está decir que somos españoles. [HS [Asent].] Porque los casos que están, no caben tantos jueces y tantas tonterías. [HS [Asent].] [RISA] Si eres un, tú robas una gallina y ya estás, ya estás perdido. [HS [Asent].] Pero si, si eres [A-Inn] de robar millones, [RISA] te sale a la tele para lo que quieras igual. Pues yo digo que en la tele sacan lo que quieren [A-Inn] lo que les dé la gana. " +17109,COSER-3106-01,319,¿Y por qué? +37638,COSER-5501-01,207,Claro. [RISA] [V-Sml] [HS ¡Hola!]¡Hola! [RISA] Hacemos aquí una entrevista. [HS Haciendo aquí una entrevista] +4876,COSER-1517-01,144,"Claro, por eso le decían lo de [LT-Otr:pasar más hambre que un maestro de escuela], ¿no? " +29086,COSER-4225-01,209,"Pues un pan de esos que había redondos, así, por ejemplo como esto, pues cogía y empezaba con la navaja y hacía unas sopas, con la navaja así, unas tiritas de pan mu finito y esa, esa es lo primero que se comía en la sopa. Luego echabas el caldo del cocido y estaba mu bueno. Luego ya, fideos, la sopa de fideo que era lo que, que aquí en mi casa casi siempre comíamos, sopa de fideos, que estaba muy buena. Que era lo que comía yo del cocido, porque ya los garbanzos no… Luego garbanzos, luego ve-, venía el segundo plato, que eran garbanzos, y… luego pues ve-, luego ya, la carne. Que era carne, echaban a lo mejor un poquito de… Carne sí, carne echaba un, una, echaban de la carnicería un poquito. [HS [Asent].] Echaban de cerdo, de, de, de, del lomo mismo ese, de cosas de cerdo, y echaban si había morcilla y, si no, chorizo. " +6286,COSER-1709-01,184,"[L-Otra:Bueno, quina cosa…] [HS No, no,] " +16804,COSER-3106-01,14,Pues nos vamos a sentar con usted un ratico y nos cuenta… +37489,COSER-5501-01,58,No había manera. +39172,COSER-5714-01,87,"Pues las piedras e=de lavar, se iba, [HS Unas piedras de lavar que había y [A-Inn].] se iba a donde había agua, porque agua no había tampoco potable en las casas, entonces nosotr-, por ejemplo, nosotros, que vivíamos pa allá pa'l canto allá del pueblo, había un, unas charcas grandes así, que venía el agua estilada=destilada de una fuente y estaba aquella, ¿te acuerdas del fuerte aquel que estaba antes de llegar al túnel? [HS Ah, sí.] Estaba siempre llenito de agua clarita, clarita, y había, de una gente que vivió ahí, rica, había unas piedras de lavar, que se decía, y entonces me mandaba mi madre, con doce años, me mandaba mi madre y un saco de ropa y un hermano más pequeño que yo a cargarme el agua. Y ahí lavaba, y un pedazo de jabón solo, un trocito de jabón que parecía cemento, ¿te acuerdas que, que pesaba| que parecía cemento? [HS [Asent].] Y ahí lavábamos la ropa. Entonces había… [HS Y [A-PIn:sitios]] " +9401,COSER-2405-01,71," E: ¿Cambiaban pata-, o sea, cambiaban percebes por patatas? " +9545,COSER-2408-01,26,"a poco. Ya yo di-, yo ya digo muchas veces: «Esperar por mí, pero… no corre prisa. [HS Eso. [RISA]] Que no corra prisa, que yo voy a ir». ¿Cuándo? No lo sé. Pero que esperen allí. " +4976,COSER-1517-01,244,bien que están mezclado los niños y las niñas. [HS Yo que hagan lo que quieran.] +23274,COSER-3308-01,7,"[L-Otra:é o que eu digo.] Entonces se… hacían la…, los chorizos, se pelaban las cebollas, y se cocían lo, la…, se cocía la cebolla. Pues la cebolla se echaba a es-, a escurrir en unos cestos que había de mimbre. Toces allí se echaba la cebolla y se escurría. Las cebollas se escurría dos días. Pues al día siguiente de la matanza, se hacía lo que era… cortarlo en trozos de…, partirlo. [R-Inf] Y entonces se partía, se…, lo que era la carne…, los jamones, los lacones, el tocino, la [L-Otra:cachucha]. Eso se salaba, con sal. " +19028,COSER-3111-01,211,"¿Y eso, esa tiend-, y eso dónde la compraba? " +11918,COSER-2715-01,433,"Ya, ya. " +6926,COSER-1832-01,517,"Yo no lo sé cómo se llamaba, yo to=toda mi vida ha sido Puebla_de_Don_Fadrique. " +4906,COSER-1517-01,174,[HCruz:[A-Inn]. Te voy a apuntá=apuntar.] +29811,COSER-4225-01,934,"Eso es de muy mal gusto, además, ¿no? [HS De muy mal gusto.] " +13994,COSER-2812-01,180, [HS Entonces aquí…] ¿Y había baile? +23870,COSER-3503-01,7,"La cachucha es la cabeza. Y los lacones es las piernas de delante y los jamones son las patas de atrás. Y eso se, se sala, en un… sitio, de madera o de hormigón, se sala allí, se tiene como veinte o veinticinco días, según grande sea el cerdo, y después se saca de allí y se lava, en un depósito de agua. [HS Una balsa.] Y… antes lo [A-Inn] cuando yo era niño, los colgaban en una cocina donde… no había estas cocinas, había una piedra por ahí [HS Tú tienes leña.] y una cheminea=chimenea. Y se hacía fuego ahí, entonces el humo siempre marchaba por este local y se fumaba la carne y…, y se comía. Se apartaba para todo el año y ya está. Y se hacían los chorizos, los chorizos sabéis ya como se hacen, ¿o no? " +25269,COSER-3809-01,486," ¡Ay!,¡la pobre la suegra! " +37501,COSER-5501-01,70,[HS [RISA]] El gallo va bajando el ala y… +35532,COSER-5303-01,60,"No, yo era del, de la comunidá=comunidad esa. [HS [Asent].] Y trabajaba con la comunidá. Y… decían que, que aquí en Canarias no había ni sitio donde hacerla, que es-, esta sola [HS [Asent].] hace más que las tres de la aldea de San_Nicolás. Sabéis que la aldea de San_Nicolás, no… la conocen. " +37149,COSER-5404-01,876,"Mi marío [HS A los [A-Nul].] se tiraba hasta en, en un tanque que está en La_Dama, tremendo tanque, se tiraba mi marío a nadara=nadar en el mara=mar. Mi marío [A-PIn:si es que nadaba en to.] " +7659,COSER-2120-01,10,"[PS] Bueno, pues empezamos ya, ¿no? " +31016,COSER-4308-01,774,"¿Eh? ¿Que dónde las dejan? [HS Sí.] A cocerlas como las demás, las otras, [HS Ah.] pero esas aparte, ¿sabes? Y las pones a secar, y esas pos son las primeras que te comes porque poque=porque si no se pone muy dura, la harina se pone mu dura. [HCruz:Claro] [HS [Asent].] " +21940,COSER-3302-01,689,"Sí, ya lo creo… [RISAS] " +23118,COSER-3307-02,898,"Vine del servicio y ya marché. [HS Mira,] " +22997,COSER-3307-02,777,Sí… +24446,COSER-3624-01,164,"Sí. Hay tanatorio y residencia. Y… y están en el… tanatorio tos=todos… los que mueren. Entonces te vas allí, porque, claro, hay col-, hay casas que se puede tener un… difunto, que coge gente… o está en buenas condiciones, y las hay que no. Ahora ya hay muchas nuevas, pero antes, pues ¿qué pasaba? No había, pues no se podían hacer. Y… y ya intentaron de hacerlo, pagao del pueblo con algún préstamo que le dieron. Y… lo hizo el alcalde que hubo antes, se llamaba Rufino, que es montero. Ese, ese hizo la residencia también y todo lo hizo él. Y ahora los llevan allí, y en vez de ilos=irlos a buscar allí, hasta la iglesia, pues los esperan en la puerta la iglesia. Y antes cuando se tenían en casa, venía a casa, [R-Inf] lo llevaban de casa, [R-Inf] pero ahora no, ahora no. Que es lo que dicen, dicen: «Vamos, que no nos venga el Señor, [A-PIn:puede venirnos a buscar] [Rndo:estando aquí tan cerca».] Pero no quieren, no quieren. " +40084,COSER-5735-01,563,[Asent]. Ya… [HS [TOS].] +1861,COSER-0702-02,220,"si… sobraba de, del gasto de casa, pos se hacía queso. Mi mujé pos… hacía queso tamién, [HS ¿Cómo se hace el queso?] pa, pa'l gasto de casa. Bueno, pues el queso na más que se… se lo echa el, el cuajo, la que… " +36741,COSER-5404-01,468,¿Quién los hacía? +32320,COSER-4904-01,80,"pero el salfumán [HS [Asent].] ha habido siempre… pero el salfumán no lo podías dar según cómo; tenías que ir debajo de un algarrobo porque si no jodías el, [HS Claro.] el suelo de la casa, [HS Seguramente.] o sea que… [HS Claro.] Y… había que ingeniárselas así. [HS [Asent].] Y lo hacían muchas veces con sal gorda [HS [Asent].] y, y agua para que, porque la sal gorda no se funde tan rápidamente como la que comemos, [HS Claro.] es porque simplemente está sin triturar, [HS [Asent].] y, y con eso rascaban y venía a hacer como… de cepillo, digamos, [HS [Asent]. Claro.] comía… yo qué sé. He visto… también había donde se guardaban los huesos [HS [Asent].] salados de la matanza… que también los había de tiesto y de cristal. Y esos de tiesto también antes con agua caliente y sal y todo eso, se limpiaban, [HS [Asent].] y… y los de cristal, pues a lo mejor, cogían igual que… a una botella que la empleemos mucho, [HS Sí.] que llega la cal del agua [HS Sí.] que… y eso, para quitalo=quitarlo, a lo mejor cogían grava y… a menear, que la… la [L-Otra:alfabia] esa, a lo mejor pesaba diez kilos de cristal, porque eran grandes, [HS [Asent].] y eso tenías que… " +39398,COSER-5714-01,313,De los pueblos. +23512,COSER-3308-01,245," [R-Ppl] ¿Y los hórreos, que hay un montón ahí fuera? " +21795,COSER-3302-01,544,"Tiene un parentesco muy, muy, muy… bárbaro con el repollo. " +10410,COSER-2650-01,62,"ellos, oye, enseñarían la más eiducación=educación que ellos tuvieran, ¿o no? [HS [Asent].] Claro. [R-Vhc] Enseñarían, oye, que no había que meterse con nadie, que no había que hacer daño a nadie, que… oye, por ahí pa allá, claro, como dicen ahora. ¿Qué les van a decir ahora a los pequeños? [HS [Asent].] Claro. Supongo yo de que sea una cosa… poco más o menos igual. " +11803,COSER-2715-01,318,"El maestro no tanto, no. " +38844,COSER-5605-03,404,"Un real vellón es media peseta partía=partida en dos. Es un real vellón, se decía antes un real vellón. Yo cogía un saco cebollas de cincuenta kilos, de cincuenta kilos, no de venticinco. " +33173,COSER-5003-01,29,Forma_Nou. +28017,COSER-4012-01,578,muchas gracias… [HS Gracias.] por atendernos y eso. +10526,COSER-2650-01,178,"Sí. Bueno, [HS Y también…] y la vi-… " +34961,COSER-5214-01,659,¿Y eso se sigue haciendo? +23486,COSER-3308-01,219,[R-Ind] ¿Y usted recuerda… hacer harina o algo o no? +16311,COSER-3104-01,427,"Y, y estás comiéndotela y luego te sale en la arroz un perdigón de esos,¡aum! [ONOMAT], [A-PIn:que sangre] y te sale, claro, claro. " +25019,COSER-3809-01,236,"Y, y ¿cómo…? " +18949,COSER-3111-01,132,Pero lo- ¿lo sujetaba alguien el cerdo? +25621,COSER-3809-01,838,Para Andalucía. +27905,COSER-4012-01,466,"Un ordenador, pero de aquellos de antes lentos [HS Sí.] y…, y…, pero nada más. No, no, no, no. " +14182,COSER-2812-01,368,"Ah, ¿Fregsa o Frigsa? " +33158,COSER-5003-01,14,"Entonces… Sí, pero explíqueme un poco mejor: ¿entonces su padre era el aparcero y a su vez contrataba gente? " +25151,COSER-3809-01,368,"Pues en la olla le ponías una tapaderita de chapita y allí ponías el cocido to=todo el día, rumrún, rumrún, rumrún [ONOMAT], [HS [RISAS]] según la gente que hubiese, los tengo [HS [A-PIn:A esta olla una más grande].] mucha más grandes, las tengo más grandes. Esto es de mis abuelas, que las conservo yo todavía. " +10011,COSER-2408-01,492,"Según para qué cosas, ¿no?, también. " +34964,COSER-5214-01,662,No. +31116,COSER-4622-01,1,"le iba a decir: ¿A usted le importaría que nos sentáramos un poquito para que nos lo contara? Es que aquí con la lluvia, en la calle, no podemos [HS Oy, es que yo he estao] hacer el trabajo. " +21630,COSER-3302-01,379,Claro. ¿Usted fue a catequesis? ¿Hizo la comunión y…? Nada. +3450,COSER-0805-01,3,"Solo el nombre. [HS [L-Otra:Que l'entén, el català?]] " +26945,COSER-4010-01,902,[HCruz:¿Los dos?] [R-Vhc] +12343,COSER-2801-01,173,"Sí, sí. " +10195,COSER-2409-01,127,"Que aquí había muchas congregaciones. Cada imagen tenía su congregación. El Corazón_de_Jesús era de María_Fabeiro. La Purísima era de las…, o de las Coloradas [A-Inn] y las del Ojo. Cada santo tenía su congregación. [HS [Asent].] Y cada fiesta esa congregación era la que organizaba toda la fiesta de la iglesia: procesiones, sermones, conferencias o… " +4192,COSER-1310-01,633,"Claro, [RISA] pero tiene que tener… para que salga el humo… " +15911,COSER-3104-01,27,"Al campo, al campo a…, a que comieran en el campo. Teníamos unos terrenos ahí y las llevábamos. " +15449,COSER-3004-01,651,Eso. +9731,COSER-2408-01,212,"Pues sí, me, me encanta. Y, después, me gusta todo. Me gustan las chuletas, me gusta un guiso de patatas, me gustan un guiso de pastas… Me gusta todo. " +2677,COSER-0803-01,39,"Eso son judías, sí. " +36287,COSER-5404-01,14,¿Eh? +13141,COSER-2809-02,47,"Traían de todo. Sardina mucha. Chicharro, bocarte, pulpo. Traían de todo pescado, porque… antiguamente Foz era un puerto muy bueno de pescado. Ahora fue menos que aumentó Tudela. Pero [A-InfErr:Fuez], Foz tenía muchísimo pescado y muy bueno. Recién llegado del mar, por la mañana, iban a la rula y las [L-Otra:pescantinas] ya, venga, todo por aquí, venderlo por todas las casas. Que andaban por todas las casas. Cada una tenía su barrio. Pero venían todos los días. " +13228,COSER-2809-02,134,"Y se traía un cubo para beber todo el día. Teníamos, el cubo del agua de beber estaba en la cocina. Eso no se usaba para otra cosa, no más que para el agua de beber. A lo mejor [A-PIn:llegaban] en verano: «Vete a coger un cubo de agua que esta… está caliente». Y s'iba al pozo porque el pozo salía… fría fría. " +2230,COSER-0702-02,589,"[Asent]. ¿Y cómo se saca la miel de la colmena? ¿Cómo…? ¿Quién se ocupa, cómo lo hacen, cómo…? " +40177,COSER-5735-01,656,Ojalá podamos volver. +9814,COSER-2408-01,295,"Pero ¿qué tipo de comida se suele preparar en esa…, ese tipo de la fiesta? " +27176,COSER-4011-01,103,"En el barco, sí, sí… " +844,COSER-0543-01,306,"Porque hay que, las cosas hay que ser, decirlas como, como son. [HS [Asent].] Antiguamente más, porque había también mucha más gente, eh. Porque hoy en los pueblos va quedando poca gente también. Porque unos pa la capital pa aquí, pa'l otro lao=lado, pues… [HS [Asent].] que-, quedamos menos. " +14441,COSER-2812-01,627,"Ah, bueno, vamos a ver qué nos quiere decir… ¿Qué, qué nos quiere decir? " +12436,COSER-2801-01,266,Ahora es más roloco=reloco. +21515,COSER-3302-01,264,Claro. Y… ¿conocía allí españoles entonces? +15118,COSER-3004-01,320,"¿Y en la iglesia se ponían los hombres a un lao y las mujeres a otro?, ¿o no? " +27615,COSER-4012-01,176,No… +26394,COSER-4010-01,351,¿Eh? +22924,COSER-3307-02,704,"El turrón, muy duro, había que partirlo con un martillo. [HS Sí, con un martillo]¡Oh!, turrón… [HS [L-Otra:O] turrón como dice allí, como dice] " +10344,COSER-2409-01,276,"No. ¿Y vosotros? [HS [HCruz:Corta.]] [HS [HCruz:Sí, vamos a cortar.]] ¿Y vosotros, los caballeros? " +26735,COSER-4010-01,692,¿Sí? ¿Y eso? [RISA] +15267,COSER-3004-01,469,"Los mulos, ser más mulos que ellos. [RISAS] Sí, sí, más mulos que ellos. Yo tenía un hermanito mío, mi hermano Segundo, se llamaba Segundo, era el más chiquito, el que se murió antes. Que Dios lo tenga en la gloria, porque era mu bueno. Y yo tenía novia entonces en Málaga---que ya eso lo dicho, que tenía novia en Málaga--- y me iba a vé la novia en Málaga, y él se quedaba allí y cuando… [RESPIR] É=Él hacía iguá, [RISA] él tenía la mujé, porque estaba casao=casado, tenía la mujé en Málaga tambié=también. Y cuando iba yo, se venía é=él, se iba é=él a Málaga; y siempre había uno solo. Totá que…, que llego yo, y voy a un…, a unos tinaos=tinados mu grandes que hay allí, que había en el cortijo aqué. En ese lao, estaban las bestias, o sea, las bestias en este lado y las vacas ahí; era unos tinaos=tinados mu largos. Y yo iba…, llegué de Málaga y ía=iba a vé el ganao . Y iba yo por un centro que tiene y veo un mulo allí extraño, le hago: «[CHASQ], [CHASQ]», me hace: «Guaa [ONOMAT]», me pegó un gruñío=gruñido, digo: « ¡Uh!,¡uy, qué mala cara tienes tú!». [RISAS] Y mi hermano, pobrecito, estaba en la…, en la cocina sentao=sentado. Y cuando yo vi la bestia esa allí, digo: «Esta que ha cambiao=cambiado es…». Es que…, es que a él le gustaban los tratos¡y que la cambió!, le digo: «Segundo, ¿ese mulo que hay allí de quién es?». Y é=él me respetaba mucho más; yo era dos, dos años más chiqu-…, más grande que é=él, pero él me…, me respetaba a mí como si yo fuera su padre, no su hermano---, «Nuestra», me dijo así, «nuestra». Digo: «¿Tú vas cambiao la mula pa que nos mate a nosotros?». Y, y yo estaba diciendo eso y estaba [A-Inn]: «Mañana empieza la función con…, con la mula». Antes que fuera de día, le digo: «Segundo, levántate que vamos a…», «¿Ánde=Adónde vamos í, Paco, tan temprano?», digo: «Sí, que vamos a apareá=aparejar la Serrana», la mula se llamaba Serrana, digo: «vamos a, a apareá=aparejar la Serrana». Que no quería que la parejaran=aparejaran ni que le hicieran… ni la tocaran, porque te mataba; el dueño que tenía esa mula estaba en Carlos_de_Haya con cuatro costillas partías=partidas, porque la mula lo tiró y lo…, lo…, lo…, lo medio mató. Y é=él se la cambió a otro que había allí de otro cortijo, que la llevó el hermano allí, porque el hermano la tenía en el pueblo, pero, como l'había=le_había roto cuatro costillas, estaba en el hospitá y el hermano se la llevó al cortijo allí. Los gañanes… ¿Sabes cómo…?, ¿quién son los gañanes? [HS No.] Tampoco, ¿no? Los gañanes son los que cuidan…, los que llevan las…, las yuntas que llevan el arao=arado arando, arando la tierra, son los gañanes. Entonces había gañanes de vacas y gañanes de mulos. Y entonces la mula la metieron [RISA] la última de toas---había allí vente=veinte o cuarenta bestias---, la metían en la punta dentro y le echaban la paja, que la echaban con unas horcas que hay que tiene asín, como si fuera la mano. [Rndo:Echa-,] se la tiraban de leos=lejos, porque la mula era más mala, más mala. Y la cogí yo el primer día que llegó allí: «Vamos, que vamos a aparea=aparejar la Serrana». ¡Sí! Y la cogí, la amarré en la… En la fachá=fachada del cortijo hay una fila de estacas, estacas de…, de madera metías=metidas en la paré=pared pa amarrá=amarrar a las bestias y eso. Y la ama-, la amarré allí en una estaca de aquellas, que la puse que casi no… Tenía que está=estar rezándole al Señó arriba [RISAS] con la cabeza pa arriba. Y cogí… Así…, así sí soy malo yo; aquella que era mala, digo: «Más malo soy yo. Te vas a enterar tú ahora». Sí, ahí digo: «Ahí sí soy malo yo». Y la cogí con un…, con un palo que teníamos nosotros para inos=irnos con las vacas a la rastrojera---a la rastrojera es cuando se siegan el trigo y la cebada y eso, eso le dicen la rastrojera, los rastrojos; ya han cogío el trigo y la cebá=cebada y eso y…, allí aluego pastaban las vacas y los mulos y los cerdos y to=todo, [Asent].---. Pues teníamos nosotros [Rndo:un palo] que…, que llegaba ahí arriba; sí, era grande. Y digo: «La mula esta la arreglo yo ahora mismo. Porque esta es que sabe mucho y no quiere trabajá=trabajar---y así era---, esta tiene que trabajá=trabajar con nosotros, porque nosotros trabajamos y ella tambié=también tiene que trabajá=trabajar». La amarré allí, sí. No, no me da lástima decilo=decirlo ni na. Hay animales que son malos como…, como…, como personas que son malos, no se le puede tené lástima. Aquella era mala: si la ponías en el campo pa que comiera, cuando ibas a cogela=cogerla, porque hacía falta que la cogieras, hacia así y se daba la vuelta, siempre con el culo pa…, pa…, pa uno, pa la persona, el culo y las patas. Mataba a uno ca=cada vez…, cuanto s'arrimaba. Y yo la cogí, y digo: «Serrana, a vé quién gana: yo o tú». [RISAS] Y le digo a mi hermano «Tú te encargas del albardón---el albardón es lo primero que se le echa a un aparejo de una bestia, el albardón---. Como yo sé que ella lo va tirá=tirar varias veces y la…, lo…, lo va tirá=tirar bien lejos, a la puerta falsa, allí tienes que ir tú por él. Tú cuando vengas con el albardón, yo paro mi trabajo, mi función. Venga, echa el albardó=albardón», «Güiiin [ONOMAT]» a la puerta falsa otra vez, «Tú a lo tuyo y yo a lo mío». Yo con el palo aqué¡la majé, la majé!, y le gané la batalla, le gané la batalla, sí. Ella quería ser más lista que los demás y yo fui más listo que é=él…, ella. Cuando vio ella que yo…, que el palo que le daba que echaba humo, echaba humo, por el caliente que daba, dijo ella: «Déjame ya, que ya no te voy a hacé más na, ya no voy a hacé más na». Y se abrió de patitas, perdonad por la frase, y se orinó siete veces. Chi, chi, chi, chi, chi, chi [ONOMAT], y siete veces orinó. Y como yo no soy mu torpe, gracias a Dios, digo: «Segundo, m'ha dicho que puedes hacé lo que quieras con ella, que la puedes aparejá=aparejar enterita, que la aprietes tú la cincha, y que ara=ahora hay que ir a El_Chorro por cuatro sacos de papas. Y que va í=ir y se va a traer los sacos de papas, [Rndo:y que va a sé=ser buena]». [RISAS] Aquella es bicho más malo que había. Y, y la puse yo así, sí, yo le gané la batalla con leña, sí: «Cuando seas buena, yo no te pego ni te hago na. Al contrario, te mimaré». Y…, sí. Aluego fue vendía=vendida, cuando ya dejamos el cortijo fue vendía=vendida y… Los niños están aquí, es que aquí hay niños, esta es la calle de los niños. Que… Me paece=parece que no tengo el pañuelo, [HS Claro.] no, un papelillo sí tendré, que parece que, [RESPIR] que tengo una mijilla de… Bue-…, que la…, allí tambié=también en El_Chorro la mula. Y el que se la vendió mi hermano---porque, como teníamos el cortijo entre los dos, mi hermano se la vendió a uno que hay allí… o tovía=todavía vive allí en El_Chorro--- [A-Inn] y me dice, me vio, y me dice: «Aquí tienes la mula, a vé si eres capaz de subirte en ella». Me hizo de…, de faltale=faltarle un poquito, le falté un poquito, sí; le digo: «Mire, qué tonto. Tú eres tonto de antes nacé=nacer. ¿Tú quién te crees que esa mula la ha domao=domado? ¿Tú o yo? Porque que yo sepa la he domao yo---porque tenía al…, al amo de ella, de é, de la mula, lo tiene en el hospitá con cuatro costillas partías=partidas y esa no quería gracias con nadie---. Esa s'ha entregao porque yo le he ganao la batalla, porque sé más que ella, soy más tuto=astuto que ella». Ella no quería trabajá=trabajar, ella decía: «No, yo, haciendo esto, no trabajo, como y no hago na». Y digo: «No, tú tienes que trabajá=trabajar, porque yo trabajo y aquí to'l mundo trabaja». [RISAS] [Rndo:Ella, ella, ella con su…] Sí, sí, los animales son así, son mu astutos tambié=también. Ella hacía…, cuando te arrimabas a ella [A-Inn], te…, te gruñía, te hacía pibe, pibe [ONOMAT], y se respingaba como diciendo: «No te arrimes que te…, que te mato, no te arrimes que te mato». Y te tenía el miedo metío, pa que…, porque ella no quería trabajá=trabajar: «No, tú me dejes a mí tranquilita aquí y tú trabajas lo que quieras y a mí me dejas tú aquí que…, que yo asín vivo mu bien». Y yo supe más que ella, digo: «No, tú aquí tienes que trabajá=trabajar ya, como yo y como tos=todos». Y le gané la batalla y trabajó [HS Bueno, pero usted…] y la vendí por buena, ¿eh? " +27761,COSER-4012-01,322,"todos, todos hemos tenido todo tipo de tierra y… los domingos, pues a ayudar. [HS Sí, sí.] [HS Era una ayuda.] Es lo que decimos, un huertecico lo teníamos todos, [HS Los fines de semana, en vez de salir, a la montaña.] pues para patatas, para… judías, tomates, todo. [HS La verdura y todo esto.] Y después, otro tipo de montaña para, para hacer [A-Pau:aceite] para casa, que decíamos. [HS Me acuerdo que de jovencita, eso sí me ha quedao=quedado siempre,] " +33955,COSER-5003-01,811,"Y aún ahora hablamos de gente… que estaba en unos predios y ahora se murió una chica, y yo lo llamé, digo: «Guillermo, sal, que se ha muerto…». Y era uno de estos chicos que iba a trabajar con el abuelo, [HS Eran amigos míos, nuestros, amigo nuestro.] que vivían allí. Y digo…, Guillermo conoce toda esa familia. Y enseguida digo: «Sí…». Dice: «Si son Fulano_de_Tal, tal apellido». Pam, pam [ONOMAT], los dos apellidos. Y yo no me acuerdo ni del mío muchas veces, le digo. [RISAS] Y a veces hago la broma con las amigas y así, que todas somos de ochenta pa arriba, digo: «Es que tengo la cabeza tan llena de sabiduría que no me cabe nada ya». [Rndo:La tengo llena que ya no me cabe nada.] [HS Ya no cabe nada.] [HS Ya no cabe nada más.] Pero bueno, es la vida. " +548,COSER-0543-01,10,Fenomenal. +11895,COSER-2715-01,410,"No como ahora que, por poco que, que tengas, ya te, ya te sacan, ¿no? Ah, entonces no. Y este tío, pues, al último que a los siete u ocho años se murió; y, ya te digo, a, a casa. Y, y la gente se moría a casa. No se moría nadie fuera de la casa. No lo sacaban, eh, no, tampoco. L-, lo que duraba, lo que duraba noventa años, yo la| tenía noventa años y se murió así, al poco. [A-PIn:Yo diría] duraba poco enfermo. En cambio, los que morían más jóvenes si pues estaban dos o tres años enfermos, pero en la casa, entonces, se morían, [HS Ya, ya.] porque tenían ochenta, setenta_y_cinco, ochenta años; [HS Ya, ya.] o no tantos. " +23182,COSER-3307-02,962,"era muy bonito, pero nosotros no hemos vivido de los nietos. [A-PIn:Nosotros tenemos que vivir de, de lo nuestro.] [HS Bueno. Ahora la gente] " +30993,COSER-4308-01,751,¿Al suelo? +38393,COSER-5605-02,226,[HS Tú.] Padre usté. +10284,COSER-2409-01,216,"Todo cartas, todo cartas. [HS [Asent].] O teléfono que podía tener tío Abelardo, porque tenía sucursales de banco y, si llamaban mis hermanos, pues llamaban allí. Y luego aquí, donde yo vivo, había una Telefónica. [HS [Asent].] La gente del pueblo venía aquí, quería hablar con su familia, le daban hora y venían a hablar. Había una cabinita y hablaban aquí. [HS [Asent].] Esto era de los, de los que criaron a mi marido, de los padrinos. [HS [Asent].] Para los dos hermanos, pero el hermano cuando la tía Maruja esperó… para quedar de acuerdo de hacer un piso cada uno corrido, dijo que él no quería absolutamente nada. Entonces dije yo: «No, Joaquín». Entré yo al oírlos y dijo: «Tú mete la lengua donde la tienes, que es cosa nuestra». [RISAS] Porque él estaba casado con una chica de Huelva y dijo: «Yo aquí, cuando vengo, vengo a casa vuestra, así que, vosotros…». Le ven-, le… regaló su parte. [HS [Asent].] Entre ellos dos llevaron siempre muy bien. Y él, claro, venía aquí como a su casa, era lo que le gustaba: disponía, mandaba… [R-Ppl] Y eso fue nuestra familia. [R-Vhc] Y ahora me he quedao yo sola, de siete hermanos. [HS ¿No queda ninguno… de sus hermanos? [Asent].] El pequeñito murió de miningitis=meningitis; el otro de, tuberculoso; una de ciento y pic-, ciento_uno y medio. Mis padres a su edad, normalmente…, y la otra, nada, en ocho días. [HS [Asent].] Y es la tristeza que me invade. Porque yo digo: «Turita estaba allí, pero yo he estado obligada a ir allí todos los días. Es que no me importa el ir a casa, a mi casa». Me veo vacía, me veo sola, me veo… Y digo: «Dios mío, ¿por qué me dejarías aquí?». Aún lo pensaba yo el día de… [R-Vhc] ¿Por qué quedaría yo aquí…? Pero bueno, [R-Vhc] hay que conformarse con lo que hay que vivir cada día. " +22460,COSER-3307-02,240,y la de la Mercedes no marcharon. +35561,COSER-5303-01,89,No sabemos nada. [HS ¿No?] Ya se lo he dicho que no conocemos nada de esta zona. +22591,COSER-3307-02,371,"Queríamos, tenía, queríamos ir para, para encima del pueblo que había muchos niños. [L-Otra:E], claro, como todo. Ya me, dábame [L-Otra:vergonza] [L-Otra:[A-Inn]] y lo fui a poner a un sitio, a una finca entre, entre las cepas, ponerla la bata bien. [RISA] Así que mira si había miseria, nena. [HS Sí.] Había mucha miseria, mucha. " +12530,COSER-2801-01,360,[Asent]. +9150,COSER-2404-01,189,"Uno que estaba injertando un…, una [L-Otra:ceixeira] de estas de cerezas. [HS [Asent].] No sé cómo le llamáis. [R-Prt] Aquí [L-Otra:chámanlle enxertar, pero…] " +11505,COSER-2715-01,20,"Sí. Y aún se hace ahora; [HS ¿Y cómo…?] poco, por esto, eh, poco. Se llegó a es-, a no matarse nada, ya, porque, eh, la gente tenía faena y la juventud se| no quería se marchaba de las casas| a casa| a, la, la| los padres tenían grandes [HS [Asent].] y entonces ya no, [P-Ssr:ya, ya], ya era demasiado trabajo. " +1533,COSER-0610-01,375,"Nosotros las cuidábamos poco, pero sí que merecía la pena cuidarlas, sí. " +38222,COSER-5605-02,55,¿Le mandamos las fotos? ¿Quier-…? +31111,COSER-4308-01,869,"Requena, Pedrones, Casas_de_Sotos. [HS Número catorce.] Número catorce. ¿El código no se lo sabe? [HS Bueno, no pasa nada.] Ya lo miramos, [HS No.] lo miramos, no se preocupe. Muy bien. Pues… [HS ¿Qué son, de Requena ustedes?] No… [HS No… De Madrid.] Madrid. [HS ¿De Madrid?] [HS Sí…] [HS Mira.] ¿Qué le parece? Aquí hemos venido a… Hemos tenido la suerte de caer con usted que nos ha contado todo esto, eh. [HS Pos sí. Desde luego le tengo que decir.] " +14173,COSER-2812-01,359,Y los soltamos con las vacas en el prao… [HS Los soltáis con las vacas] +15112,COSER-3004-01,314,"¿Y, y la boda la tenían que pagar? ¿Tenían que pagar al cura?, ¿o no? " +32222,COSER-4724-01,666,"Y, una pregunta, perdone, es que como también se… [HS Pa ellos sí,] " +7578,COSER-2012-01,379,"¿A qué? ¿A a la, a la gallina o al…? [HS No, no,] " +17589,COSER-3106-01,799,Las mujeres también… +18501,COSER-3109-01,307,"Cuando tení-, cuando entraban a la iglesia… las mujeres tenían…, se tenían que poner algo, ¿no?, ¿en la cabeza? " +5772,COSER-1706-01,365,Roura… con a. +18128,COSER-3106-01,1338,"Metiéndole leña verde encima, sale humo, sale humo y, claro, como está la tierra, la leña que está encima no se…, no se quema. [HS ¡Ah!] Se…, lo que hace es al revés, se suda, que es cuando hace así [G-Mst]. Logo=Luego quedan to=todo eso, pos empieza a…, a sacar carbón de ahí. Sí, sí. " +35025,COSER-5214-01,723,"Sí. Y luego se la entregó a un, a un sacerdote que venía de Las_Palmas. Antes venían cada tres meses. Teníamos un sacerdote aquí. Pero antiguamente en Cofete hubo…| habían misas y eso. [HS [Asent].] Sí. " +35653,COSER-5303-01,181,"No, mejor que ahora. [HS Mejor que ahora.] Se respetaban bien las perso-, y con las personas. Se respetaba más [HS Sí.] las personas. La verdá es la verdá, yo… Los míos me respetan y yo les respeto a ellos, [R-Vhc] la verdá, pero los veo que no respetan… no respetan los padres, algunos de ellos, ¿eh? [HS [Asent].]. Eso es la verdá, [R-Vhc] que, que hay menos respeto. " +24614,COSER-3624-01,332,"Pues con mantas. Antes había unas mantas blancas con unas rayas negras, era la… manta de los pastores. Con esas mantas o otras de otros colores, como… se compraran. Y te tapabas con la manta; que algunos días cuando daba [A-Inn] el agua, que se quedaba chorreando, y ya la tenías que tirar porque no podías con ella, [RISA] [Rndo:que a mí me pasaba muchas veces.] Estabas tapá=tapada y ya te chorreaba la manta, pues [A-Inn] agua, ya cogías y la tirabas al hombro pa traela=traerla pa casa y ya, y dices: [A-PIn:« ¡Mójame lo que quieras!»,] pero no podías hacer otra cosa. " +21872,COSER-3302-01,621,"Bajan de la sierra… siguiendo la, la, las cabras, los corzos estos. " +30066,COSER-4306-01,58,¿Sí? +34502,COSER-5214-01,200,"Esos años eran… yo qué sé, pues [HS Pero…] cuando don Gustavo hizo la escuela… tenía yo seis o siete años. Y hoy tengo ya setenta_y_ocho. " +21018,COSER-3301-01,431,Claro. +31669,COSER-4724-01,113,No quería ir al colegio. +16476,COSER-3104-01,592,[RISAS] ¿Y se dejaban enganchar? +15905,COSER-3104-01,21,¿Eh? +35051,COSER-5214-01,749,Aquí la música que había era guitarra y timple. Una guitarra y un timple. Es lo que había. +4630,COSER-1424-01,141,"Pues las fiestas, ahora, es lo mismo. [HS Sí, pero…] Por la mañana, por la… [HS [A-Inn] las fiestas.] Por la… Claro. Por la mañana te vas a misa. Y, después, la procesión. Después de la procesión, te vas al vermú. Eso ya está más moderno. [RISAS] Nos vamos a tomar el vermú, que a mí me gusta mucho. Si me tomo tres copas, me pongo mu contenta. [RISAS] Porque me gusta, ¿eh? El vermú me gusta. Nos ponen el aperitivo…, de todo lo que se quiera, el vermú. Tú…, yo quiero vermú, la otra quiere otra cosa, pues toma. Y ya nos venimos a casa a… Si te has dejao ya la comida, porque yo siempre me la dejo hecha, la pepitoria, el pisto… o lo que sea, pues te vienes. Y, entonces, como no hay toros ni nada, pues a la siesta. Y ya por la tarde nos levantamos a sentanos=sentarnos un poquito a la puerta y ya de noche, como todo el mundo, pos nos vamos a la plaza, [HS [A-Nul]] que está la…, la música. Traen… la música…, [HS Un conjunto [A-Pau:mu bueno].] un conjunto, conjuntos muy buenos. " +34312,COSER-5214-01,10,"[R-Cas] [R-Mcr]¡Qué lugar! Este es| [HS Sí.]¡Qué lugar, no! Están aquí en el fin del mundo. " +14799,COSER-3004-01,1, E: Le vamos a poner un micrófono. +15302,COSER-3004-01,504, ¡Qué bonito! +14997,COSER-3004-01,199,"Y…¡Uh!, riquísimas. A mí esas me gustan [HS ¿Y miel?, ¿colmenas] más que las… " +13415,COSER-2809-02,321,"Pero… nunca las relaciones con los hijos fueron…, nunca los hijos tuvieron=estuvieron de acuerdo con los padres. Ni antes ni ahora. " +17492,COSER-3106-01,702,Sí. +12556,COSER-2801-01,386,"[L-Otra:Quincallada?]¡Bueno! Mira, [HS Dejarlo estar.] gracias a eso… me encuentro… bien. " +20025,COSER-3111-01,1208,[Asent]. ¿Y compañeras? +17442,COSER-3106-01,652,"Se…, se ponen clocas y pierden la cabeza, ¿o cómo es? " +17443,COSER-3106-01,653,"[RISA] No pierden la cabeza, porque es una cosa que es así, que te…, se hacen, ponen clocas los animalicos y ya está. Hasta no se va la cloquera pues… A lo mejor vas tú andando y te [A-Inn] te pones delante de ti el…, el alpiste y no…, no se quita. [HS ¿Ah, sí?] Sí, [RISAS] sí. [HS [Asent].] Ya lo creo. " +34378,COSER-5214-01,76,No. +14656,COSER-2812-01,842,"El, de la, de la gaita. " +2536,COSER-0802-01,81,"¿Pero y cómo es eso? ¿Vinieron muchos andaluces? ¿Pero en qué, en qué años, qué época es esto? " +5208,COSER-1705-01,143,"Un entoldado. [HS Hacían…] Como una carpa, como una carpa. " +16796,COSER-3106-01,6,"Mire, es que venimos de la universidad. Que estamos haciendo un estudio sobre cómo era la vida antes en los pueblos. ¿Usted ha labrao=labrado la tierra, por ejemplo? ¿Por aquí por Doña_Inés? [HS Por allí abajo.] ¿Sí? " +564,COSER-0543-01,26,"Pues, mira, con un cuchillo… hay que saber claro más o menos porque el… el cerdo pa…, pa… ser bien, tiene que sangrar bien, porque, si no, le queda algo de…| no es que le quede sangre ahí a la carne; pero bueno, no pinta bien. Es mejor que… que la expulse. Y pa eso hay que saber más o menos… tener algo de idea por dónde se va a ma-, meter el cuchillo pa que… pa que sangre mejor. [HS [Asent].] Y después de salarlo, pues hay que, hay que… tener agua… y herviendo=hirviendo se mete en un recipiente para pelarlos. [HS [Asent].] Después de, de cortarle el, el pelo todo, porque hay que echarle agua caliente pa que… quede [RESPIR] bien peladito. Después de, de, terlo=tenerlo preparao=preparado hay que colgarlo, abrirlo, sacarle todo lo que tiene…, las tripas, vamos, por decirlo así, como hablamos aquí. [HS [Asent].] Y después… pa'l día siguiente es cuando se parte. Hay que partilo=partirlo, espedazarlo=despedazarlo [HS [Asent].] y salarlo. [HS [Asent].] Aquí tenemos el costumbre o teníamos ahora, era más o menos veintiún días en el sal…, veintiún días. Ahora dicen que sala… con menos días. Sí, sala, pero… se pierde más carne… [HS [Asent].] ahora que se perdía antes. Y sala y el, el sal tiene que ser… sal gorda. " +27010,COSER-4010-01,967,"Pues sí, es verdad, [R-Ind] ¿eh? [HS Sí, sí.] Y a lo mejor, tú que es la que has [L-Otra:xarrao] más, [RISAS] la que ha hablado más, te digo: «Ver=A_ver, habla otra vez», y te conozco. " +9964,COSER-2408-01,445,Es así. [R-Inf] +38111,COSER-5506-01,368,"Antes no. Antes sí se sabía nadar o íbanos=íbamos a, a aprender y tal, pero este costumbre de í=ir a las playas como hoy no había, qué va. El que iba se bañaba y el que no no se bañaba y, y eso, pero la cosa de dir a la playa, ibas a alguna cosa si hacía falta ir, pero ir intentamente de decir como de arriba de El_Paso, de arriba, irte también te vas pa allá a bañarse, qué va. Eso no… " +10853,COSER-2711-01,121,"¿Y qué, cómo castigaban?, ¿cómo…? " +919,COSER-0543-01,381,"Claro, porque llueve mucho, ¿no? " +4285,COSER-1310-01,726,a cincuenta kilómetros. +8797,COSER-2318-01,265,¿Iba la familia? +7317,COSER-2012-01,118,"típica del País_Vasco. [HS Sí,] " +10557,COSER-2650-01,209,"No, [HS A Toreno, nada.] la boda mía, [HS No, de este, no saliendo al médico… Tela.] la boda mía fue, [HS Nada.] fue en, en el corral [HS Venga, me alegro mucho]. que le llamábamos [HS Muy bien, muchas gracias]. a… [HS Adiós.] [HS [A-Pau:Adiós.]] antes de la casa de esta señora, que vivíamos juntos ahí en ese pueblo [A-Pau:que le digo yo que ahora no hay nadie más viviendo]. [HS [Asent].] Bueno, habrá dos kilómetros de aquí a él, que está ahí, una casa por ahí [A-Nul] porque no hay más que uno y [A-Nul]. Y…, y eso, que… la vida era dura. Tener teníamos de todo, pero trabajar trabajábamos como si… [HS Ya.] To lo que podíamos. " +2118,COSER-0702-02,477,"[HCruz:Buenas.] [HS Hola, buenas tardes.] Este es mi otro hermano, [HS Ah…] no sé si… el, el mayor. " +39467,COSER-5714-01,382,"Sí, sí había un, sí había un médico. [HS Sí, un médico sí había, sí.] Yo me acuerdo desde que yo nací que había un médico aquí. [HS Desde que yo me acuerdo, siempre ha habido. [Asent].] Sí hubo un médico aquí, un practicante y un médico. [HS [Asent].] Y estaba permanente, que ahora te pones mal los sábados, los domingos, o… " +23352,COSER-3308-01,85,"[RISA] Madre mía. ¿Y usted se acuerda…? Bueno, si quiere compartir alguna experiencia en la escuela de…, bueno, con profesores o con compañeros… " +16364,COSER-3104-01,480,"Pero, sobre todo, lo que tiene usté es trigo y… cebá=cebada y… " +490,COSER-0523-01,490,Una vez… +18510,COSER-3109-01,316,"El que podía sí, pero yo, como no podía, pos no lo hice. " +18857,COSER-3111-01,40,La tiraban p'arriba y se llevaba…| el aire se llevaba la paja y el trigo… +10380,COSER-2650-01,32,"[R-Vhc] Y la cuadra, que estaba pa las vacas y había… estaban con los cerdos, las [A-Inn]. " +2146,COSER-0702-02,505,"Entoces no se hacía… Las gamberradas… ha sío después. [HS ¿Ah, sí?] Después luego ya… se han hecho pero… barbaridades. " +27655,COSER-4012-01,216,"Sí, Victoriano. " +35785,COSER-5322-01,9,"No, mi padre eran pescadó=pescador. " +25702,COSER-3809-01,919,Rubio. +20275,COSER-3111-01,1458,"Ahora no hay limones. Hay, ahora están- " +38328,COSER-5605-02,161,"¿Y, y cuántos años fue a la escuela? ¿Hasta qué edad? " +34392,COSER-5214-01,90,"Ah, pos=pues se lo han perdío. Ahí hay kilómetros y kilómetros de playa. [HS Sí. [Asent].] Aquello es precioso. [HS [Asent].] Y la playa de aquí, de aquí de Morro han visto, ¿no? " +65,COSER-0523-01,65,"Que es, está en la capilla, que no se [A-Nul], [HS Una capilla que hay ahí.] una capilla que está ahí, al lao del acantilado. [V-Sml] [HS Tienen muy buenas unas vistas ahí.] Donde está… [HS Tienen unas vistas mu guapas.] según entras, está la capilla al fondo, a mano izquierda hay un hórreo y a mano derecha, hay otro. [HS [L-Otra:Ye=Es] muy bonito.] Y ahora mismo no sé si estará puesto el tablao o no pero tienen puesto un tablao, que es donde se [A-Nul] a bailar. [HS No, debieron de, debieron de quitalo=quitarlo, debieron de quitalo=quitarlo.] Antiguamente bailaban ahí y sigue estando esa tradición. " +7003,COSER-1832-01,594,Bueno. +23761,COSER-3421-01,202,Aceite. +12217,COSER-2801-01,47,"Sí, sé…, más o menos sé cómo se picaba y todo eso, [A-Inn], hay que ir metiendo la mano y a veces se cortaba… Metías los dedos sin date=darte cuenta y…, y se, se cortaba la gente. Yo poco hice de eso. " +2777,COSER-0803-01,139, ¡Ah! +17099,COSER-3106-01,309," ¡Ah!, ¿y cómo le pagaban? " +20690,COSER-3301-01,103,¿El aguardiente se hace igual que el vino? +11953,COSER-2715-01,468,[Asent]. +17836,COSER-3106-01,1046,"Yo pos, claro, pos un traje nuevo con mi corbata, que entonces no se llevaban corbatas, y to=todo eso. [RISAS] " +6936,COSER-1832-01,527,"Bueno, pero que, [HS Si hubiera estudiao.] a ver, usted…, pero usted sabe muchas más cosas que yo de…, de…, de todo esto. La matanza yo no tenía ni idea, así que unos saben de unas cosas y [A-Pau:otros saben de otras.] " +22984,COSER-3307-02,764,[RISA]¡[L-Otra:Os] pimientos! +24464,COSER-3624-01,182,"los domingos había baile. [HS Y…]. Había un tamborilero y tocaba y había baile. Pero… después ya no, después ya… la Cuaresma la han quitao, ya… ya no hay Cuaresma. El que quiere baila, el que no, no baila. Hacen el baile cuando quieren. " +37254,COSER-5404-01,981,¿Y de ónde=dónde sois vosotras? +20166,COSER-3111-01,1349,"Que va, ahora mismo vienes aquí y no tiene ganas uno| [HS Que no te encuentras tú con satisfacción.] tú eres encortaíca=encortadica, eres… " +38917,COSER-5605-03,477,"Tú, tú, ¿qué me vas, qué vas a sacar? ¿Una [HS Una foto.] con los tres? " +33359,COSER-5003-01,215,Era muy bueno. Duraba toda la semana. +34361,COSER-5214-01,59,Y ahora va a ir a La_Palma. ¿Solo a La_Palma? +38434,COSER-5605-02,267,"¿No ha ido a La_Graciosa? [HS No, no, no.] " +36423,COSER-5404-01,150,Sí. +30363,COSER-4308-01,121,"y ese, las costillas y todo eso pues deben estar unos quince días [HS [Asent].] en sal, y a los quince días si la morcilla, la longaniza, eso, pues la dejas que no tenga ta-, que no se seque todo, porque a mí me ha gustao=gustado todo, el lomo, la costilla y… y la longaniza junto, [HS [Asent].] ¿sabe? Y la papá=papada, la papá=papada del cerdo, ¿sabe?, también, la papá=papada del cerdo también, que eso sabe, esa, eso porque vas a la [A-Inn] y [A-PIn:dices]: «Voy a sacar una tajá=tajada de, de…», de esto; otra de otra para presentar un plato o para comer ese día, no va a ser longaniza todo solo. [HS Claro.] Así. Y, y entonces se saca la, los quince días las costillas se pone a-, esto, en un lebrillo se cuece, bueno, en un caldero, pero en un lebrillo se echa esa agua, d'hinojo, agua d'hinojo, se cuece el hinojo y se pone. Se le echa el agua del hinojo, especias, pimienta y… clavillo y todo eso, unos trocitos de limón, [HS [Asent].] un limón, trocitos de limón y aparte unas hojas de laurel; yo eso le echo y, y, y a mí… en otra cosa no le puedo dar expliques, pero en eso, no voy yo a hacerle las matanzas a mi nuera y bah, bah, bah, bah, otra cosa no… no sabré pero eso… [HS Y, y eso…] eso y punto, que me gusta a mí coser y [A-Inn]. [RISAS]. Sí, sí. [HS Y una pregunta:] " +3161,COSER-0803-01,523,Claramunt; [HS Claramunt.] la Torre_de_Claramunt. [HS [Asent].] Y ¿son muchas pedanías o… son muchas aldeas que dependen de la Torre? +10207,COSER-2409-01,139,Cada uno se casaba [HS Ah.] con quien quisiera. No estabas obligado [HS [Asent].] a casarte con nadie. [HS ¿Y sobre] +35175,COSER-5214-01,873,"Ah, ya. " +15592,COSER-3009-02,77, ¿Cómo dice…? [HS Recovero.] Recovero. +24475,COSER-3624-01,193,¿Una vaca pinta? +33889,COSER-5003-01,745,"O sea que usted le encanta cuidar [HS Exacto.] las gallinas y las tienen por eso. [HS Sí, sí.] " +26153,COSER-4010-01,110,"penúltimos de agosto, y primero de septiembre. " +36012,COSER-5322-01,236,"Después la Concepción, el pueblo también es famosa. ¿Saes=Sabes? También se hace fiesta en el pueblo. " +24042,COSER-3503-01,179,"[A-Inn] y dice: «¿Te acuerdas de… ?». Porque desentonaba el canto, ¿me entiendes? [RISAS] Si, hombre. Y después se casaron, se casaron los dos. [HS Eso debía ser amor.] " +3085,COSER-0803-01,447,"Bueno,¡fantástico! ¿Y cómo, cómo eran las bodas antes? Que nos ha hablado de su mujer, se ha separado, pero a lo mejor no es algo que le guste recordar, no sé. ¿Las bodas de antes eran distintas que las de ahora, o…? Eh… [HS Sí. Antes] " +1225,COSER-0610-01,67,Eso ya sí que es muy difícil. +9872,COSER-2408-01,353,Sí. +16746,COSER-3104-01,862,"Tampoco, tampoco es… El menú supongo que será el mismo, ¿no? " +11501,COSER-2715-01,16,Por si no se escucha delante. +11518,COSER-2715-01,33,"¿Y qué más hacían, además de longaniza de los dos tipos? " +6937,COSER-1832-01,528,La matanza era una juerga. +107,COSER-0523-01,107,"Tuvimos=Estuvimos en Barcelona. Tuvimos=Estuvimos unos ocho años o… así. El mayor, el hijo mayor [L-Otra:ye=es] catalán. " +10345,COSER-2409-01,277,"Nada, pues a mí [L-Otra:o, o que teñas. [A-Inn]] " +27524,COSER-4012-01,85,"yo, no lo comprendo…, [HS No.] con lo que tienen, ¿eh? Aparte, otra cosa, yo creo que… están perdiendo de hablar, porque todo el día con la maquinita, yo no comprendo esto. " +37945,COSER-5506-01,202,"aquello, más o menos bien, pero no, no. El cura hoy… El cura antes que andaba una parte, iban caminando de una ermita a otra o a un pueblo, tale=tal. Te miraba como a otra persona. Siempre sus respetos, que es lo que era, pero no estaba como, quiero decir, huyendo de él. «No, mira, que viene el cura», «no, por ahí no, que está el cura». [RISAS] Eso no. " +36694,COSER-5404-01,421,Eso. +18555,COSER-3109-01,361," ¿Y qué recuerda cuando iban a los bailes y…?, ¿se ponían algo en el pelo?, ¿cómo se pintaban?, [HS ¡Ah!] ¿cómo hacían? " +8904,COSER-2318-01,372,"Ya estamos…, que lo pasa uno bien lo de eso de la escuela, y gusta además, ya digo yo: «Ya pues, pues voy a aprendé=aprender», además no me hace falta, ya tengo tos=todos esos años y no me ha hecho falta… O sea que…, pa no desempeñá=desempeñar ningún cargo de na, pos=pues no me ha hecho falta. Claro que gusta sabé=saber, [HS Claro.] pero es que ya con los años que tiene uno y la memoria tan mala, a vé=ver lo que vas a aprendé=aprender, se te olvida. [HS Y antes…] Le digo a la maestra: «Ves, Mari, ya se me ha olvidao=olvidado…». [A-Inn] [RISA] " +5782,COSER-1706-01,375,[L-Otra:Setanta-nou. Setanta-nou. No vulguis] [A-PIn:[L-Otra:ja fer-ne]] [L-Otra:vuitanta.] [RISAS] +27645,COSER-4012-01,206,"No habrá nada vuestro, ¿no? " +6702,COSER-1832-01,293,¿En los juncos? ¿Sí? +10794,COSER-2711-01,62,"No, no, no, no. Todo a golpe de, a golpe de machete. " +13313,COSER-2809-02,219,"Ay, el patrón que es el san Miguel, [HS [Asent].] que se celebra el día de San_Miguel y hay misa. Y… también sale… san Miguel de procesión alrededor de la iglesia. [HS [Asent].] Y sales de la iglesia y la misa, pues vas a tomar los vinos, y es lo que hay ahora y, y lo hubo siempre. " +13663,COSER-2809-02,569,"Y llevabas la tortilla o los filetes, pero con la familia de casa. " +7423,COSER-2012-01,224,sí… [HS [Asent].] También. +34669,COSER-5214-01,367,Sacar la leche… +204,COSER-0523-01,204,[HCruz:Pertierra.] +7172,COSER-1832-01,763,"Que el siguiente es Huéscar, yo creo, ¿no? De aquí [HS El siguiente es Huéscar. Está [A-Inn], sí. [HS Sí.] Es más, es bastante grande.] es Huéscar y luego… ¿Qué tenéis? ¿Parada en Huéscar y ya paráis? ¿O queréis seguir…? " +8945,COSER-2318-01,413,Pequeño. +36719,COSER-5404-01,446,Están vendiendo pescao=pescado. +38798,COSER-5605-03,358,"que es el carbón del volcán. [HS Sí, sí,] " +18757,COSER-3109-01,563,Así es que de esos no quiero saber na. +21437,COSER-3302-01,186,"[Asent]. Ahora vamos, sí. ¿Qué quieres preguntar? " +14668,COSER-2812-01,854,La [L-Otra:lareira] es el hogar. [V-Sml] +7289,COSER-2012-01,90,"cómo se ordeña una oveja. ¿Es más fácil que una vaca…? [HS Sí,] " +39310,COSER-5714-01,225,"Un ventorrillo es donde se vende… [HS Se vende la bebida y… comida.] Bebida, comida. Y se vende| ponía ventorrillos mi madre y mi padre ahí. " +16349,COSER-3104-01,465,"No llueve aquí, aquí no llueve. Este año pasao me hinché a sembrar cebá=cebada por áhi y no cogí ningún grano, no valió. " +12400,COSER-2801-01,230,"Y… a lo mejor, pues… llegábamos tarde a casa. En mi casa tenemos un… balcón… grande. Y… teníamos que partir leña o algo… para…, para el fuego y siempre hacíamos una… como una escalera. [A-Crt]… cama y teníamos el balcón [A-PIn:que teníamos que] pasar por el balcón para nuestra habitación. Y en vez ir pa la cama, estábamos, sí, un poco, hacíamos ruido en la habitación, ¿eh?, mi hermano y yo…, para que… mis padres supieran que, que estábamos allí. Pero, al poco tiempo, cogíamos, bajábamos por la…, por la pila de esa de, de leña y hacíamos como escalera, y después volvíamos por ahí a las… cuatro la mañana, o por ahí. [RISAS] Eso sí era verdad… Pero muchas veces. Y otras veces cuando llegábamos al-, también, perdón, abría la puerta mi madre y¡pran! [ONOMAT] [RISAS] " +24198,COSER-3503-01,335,"Y si aquí le| antes de tener la luz, no en esta casa, en la otra, teniámos eh… le llamaban los candiles, que se le echaba… " +17059,COSER-3106-01,269,"Hierros, hierros, hierros así de largos. " +25036,COSER-3809-01,253,"Dile cómo se hacía de antes, ahora se [HS El cuajo lo,] compraba luego, pero antes. " +3342,COSER-0804-01,122,"¿Y aquí había un horno o… sola-, solamente era el…? [HS Sí, sí, había dos,] " +34495,COSER-5214-01,193,"Pero en ese tiempo, a lo mejor [A-Inn] de años. " +39079,COSER-5605-03,639,"Vale, igualmente. [HS Muchísimas gracias.] " +15633,COSER-3009-02,118,"Mi madre mos, mos tuvo a tos=todos aquí en el, en el pueblo. Y una mujé que se dedicaba, le decíamos Paca_Partera, que entendía un poco eso y tenía való=valor. Y claro, cuando estaba ya dándole los dolores pues iba la mujé y ya, la ayudaba a sacá=sacar el niño, lo lavaba y lo preparaba. Y m'acuerdo que mi suegra me contaba que ella tenía, tenía dos hijos, y dice: «Yo hubiera tenío tres». Pero , como arrecogieron=recogieron el niño que no venía mu bien, a lo mejó hubiera hecho falta un poquito d'ayuda. Fue la pa-, la partera, lo, lo echó allí en, en un laíto=ladito de la cama, y, y la, y mi suegra se, decía: «El niño, el niño». Dice: «Deja el niño, que niños hay más, pero madre no hay más que una». Y el chiquillo se le murió allí por, por no atendé=atender, atendelo=atenderlo, que a lo mejor… ya traía flemas y, y no le, pos no podían respirá=respirar. Dice: «Perdí yo a mi niño ahí porque… yo estaba primero». Bueno, ella también tenían que prepará=preparar porque, si no, se sangraba también. [HS [Asent].] Antes ni puntos, antes, ara=ahora sí co-… Yo que he tenío mis hijos, los he tenío en Ronda, cuando una mujé=mujer, [A-PIn:yo misma, rajao] un poquito, m'han hecho mis puntos, ya está, pero entonces como no había na más que las mujeres esas que se dedicaban a… arrecogé=recoger los niños y ya está. Y en los campos,¡ay!, no han parío mujeres en los campos. Madre de mi vida. " +28833,COSER-4146-01,789,"[Asent]. Y las tenían que mover todos los años, entonces, claro. " +13859,COSER-2812-01,45,"Ya, ya, ya, no, no, eso aquí igualito para comer… " +5418,COSER-1706-01,11,"O, bueno, no se sabe. Pero estamos vacunados. [HS Sí, sí, sí.] " +22425,COSER-3307-02,205,No. +34751,COSER-5214-01,449,Y te quedan arrugadas perfectas. +9666,COSER-2408-01,147,"Las palabras. ¿Entiendes? Me pongo, mira, mira, ¿qué te falta? Pues este, este… [R-Inf] Y voy sacando. A veces saco la cosa, otras veces no le saco, pero voy. Pero esa es mi cabeza, ¿eh?, que no es porque yo fuera a la escuela. ¿Yo qué fui? [R-Inf] Te digo que fui un mes… " +6356,COSER-1709-01,254,"Ay, qué guapos, [HS ] y con el, y va con el velo blanco. [HS El velo blanco.] " +22835,COSER-3307-02,615,"Bueno, que…, que na-, na-, cuando iba mo-, cuando se iba morir una persona que había señales, que había señales. Bueno, eso puede ser, ¿eh? " +25582,COSER-3809-01,799,"La… esa. Tómatela, que está mu lejos [HS Ya sos=os…, sos=os vamos a llevá=llevar lo mismo ya,¡eh!] onde=donde vas, que está mu lejos onde=donde vas,¡eh!, [HS ¿Eh?] [HS Que ya sos=os vamos a llevá=llevar lo mismo] que está mu lejos a donde vas. " +18684,COSER-3109-01,490,"No, aquí no, [CHASQ] que yo sepa no, [HS [Asent].] por aquí no. " +36766,COSER-5404-01,493,La fiesta. [HS Sí.] [HS Una fiesta.] +28637,COSER-4146-01,593,"¿Y qué…, qué tipo de animales? [HS Bueno,] " +26223,COSER-4010-01,180,Sí. [RISA] +21217,COSER-3301-01,630,[A-Inn] +18992,COSER-3111-01,175,"¿Y salían fuera los pavos o cómo, cómo lo tenían? " +15135,COSER-3004-01,337,"Hombre, claro, claro, claro, claro. Yo tengo na más ochenta_y_dos años. " +4948,COSER-1517-01,216,"pero to=todos tenían guardia, por eso dicen: [LT-Otr:Tienes más miedo, tienes más miedo qu'un guarda bestias.] [HS Ah.] Le quitaba y to, pero en los años… que había miedo, cuando Franco, había miedo porque te metían en las cárceles, te pegaban. Pues ahí dejabas tú en una era veinte o treinta sacos de trigo en julio y llegaba la feria Cañete, que es ahora el vintinueve=veintinueve, y no te lo habías llevao y no tocaba nadie. [HS Ah.] Y ahora te lo quitan delante de ti. " +28327,COSER-4146-01,283,"Pero ¿con jabón…? [HS Jabón,] " +2751,COSER-0803-01,113," ¡Claro, qué remedio! [HS Y] " +36129,COSER-5322-01,353,Suasto. [HS Se llamaba.] ¿Lo compraban? +11380,COSER-2711-01,648,"No, no, no no las he notado=anotado, [RISA] porque tanto… pregunta, fíjate tú. [RISAS] [HS Ah…] " +28403,COSER-4146-01,359,"Bueno, pero bien… ¿Estos son sus nietos? " +13559,COSER-2809-02,465,"¿Y cada cuánto podía ir uno a cortarse el pelo? [HS Ah,] " +9858,COSER-2408-01,339,"Si lo estamos viendo. Tienes mucho dinero, tienes la droga. [R-Inf] [HS [Asent].] Tienes mucho dinero, tienes mucho por vivir. [R-Inf] Tienes mucho dinero, tienes muchos amigos. [R-Inf] Entonces… lo estamos viendo… [R-Inf] Lo estamos viendo. " +4336,COSER-1310-01,777,¿Y frío pasaban? +24028,COSER-3503-01,165,"Ah, pero Pepe, pero Pepe es mucho más joven que yo. No, no, no, aquí, el seminarista tenía que llevar una vida y si te la alargabas mucho, y ya dabas unas fiestas y te ríes mucho. Pero, las mujeres te liquidaban. Y ya te ibas pa'l seminario. Así que no, no, no. " +27084,COSER-4011-01,11,"No, no, no. A las masías, masías que…, de, de, [HS:ESí, eso fue, sí iban a… Sí, sí.] que uno tenía por estos terrenos, pues u-, una familia aquí, otra allá, otra cogía en la masía, como no tenía masía pues… se juntaban y, mira, vivían allí… como podían. [HS:E[Asent].] Y así se pasó la…, [RISA] Bueno, esto… hay que vivirlo para creerlo. Claro que en la gente esto queda, queda en algún pozo; queda, queda, queda, aún hay… Bueno, trincheras están por todas partes, pero aún te enseñaría lugares donde la gente que estaba en las masías pues… hacían el pan. ¿Entiendes? En un… ribazo o lo que sea hacían un agujero… y allí pues se hacía el pan. Aún hay. Claro, de alguna manera se tenía que vivir, ¿no? [RISA] [HS:EClaro.] Y por la noche, pues se iba la gente… a… bue-, si eran del sembrado, pues a recoger el…, los trigos o lo que sea porque, por la noche, porque por de día no, no podías ir a ninguna parte, que te podían pelar, ¿eh? Era peligroso, hombre… Y caramba. Y luego, pues claro, aquí hicieron un puente también para pasar el río… y todas estas cosas. Y, y aquí se ahogaron muchísimos de los republicanos que, que, que pasaron el río porque los, los nacionales les, los llevaban hacía aquí, ¿entiendes? A la otra parte del Ebro… era nacional, digamos. Sí, a ver si me entiendes un poco. [HS:ESí, sí, sí, te entiendo.] Vale, y de allí fueron ganando, ganando…, pues, y la gente pasó con un río…,¡bueno!, que llevaba un agua…, mucha gente que… [R-Vcs] Mi suegro… pasó el río con todo…, con todo: con el fusil, con la…, todo, todo, pero todo lo pasó. Pero él lo pasó porque debía aquí…, y se encontró, como era del [L-Otra:biberó], esto de los [L-Otra:biberons]…, es que él dice, y él no había tirado [Rndo:ni un tiro ni nada.] Salían a la guerra, ¿eh? Pero él sabía nadar mucho, porque al Ebro íbamos a nadar siempre. La gente de aquí dice: «Pues yo, pues bueno, pues yo como sabía que había agua, me tiraba por aquí y tiene que salir a quinientos metros abajo». Ya lo sabía todo y, y pasó por aquí, porque… la casualidad. Y a su lado la gente se estaba ahogando. Fue un desastre. Cosas que pasaron a la historia, pero…, [HS:ESí, sí.] pero sí, ¿no? Y esta gente como mi suegro pues pam, pam, pam, pam, pam, pam [ONOMAT], hasta el campo de concentración. " +21099,COSER-3301-01,512," ¡No! Yo no, nosotros no teníamos, ¿eh? [HS [Asent].] No. " +29629,COSER-4225-01,752,"¿Y qué cosa era lo que… más gustaba a los novios que…, de regalo? " +6171,COSER-1709-01,69,"hoy el conejo es muy bueno, ¿eh? El conejo se puede…, se puede arreglar, o sea, cocinar de muchas maneras. Mira, el conejo con, al ajillo es buenísimo, el ajín-, nosotros decíamos el…, el conejo… con [L-Otra:xamfaina], ¿sabéis qué es la [L-Otra:xamfaina]? La [L-Otra:xamfaina] ahora en este tiempo que hay la, los, los tomates, que hay los…, ¿cómo se llaman esto? Los [L-Otra:pebrots]. Los… " +24990,COSER-3809-01,207,"el trigo en mi casa se llevaba a una panadería, [HS [Asent].] se llevaba a una panade-…: «Voy a llevá=llevar un par de fanegas a la panadería», entonces te daban unos vales, unos valecitos así, pa un pan, pa dos panes…, pa lo que fuera. Y…, y tú ibas…, ibas con eso a la panadería y…: «Quiero un pan, quiero dos panes», ¿sabes?, [HS [Asent].] y entregabas lo…, el vale. " +7017,COSER-1832-01,608,No. No se ve. +37856,COSER-5506-01,113,"Un año estuve hasta que papá murió, [HS [Asent].] pero luego ya fue cuando papá murió y estuve hasta los dieciséis años [HS Ok.] yendo a la escuela. [HS O sea…] Que fue cinco años es lo que estuve, [HS Ah, sí. Ahora sí.] hasta el dieciséis y empecé en el once. Y empecé en el once. " +39529,COSER-5735-01,8, ¡Dieciséis! [HS ¡Dieciséis!] [HS ¡Dieciséis! Dios mío.] +32813,COSER-4915-01,310,"Mira, mira, mira cómo… [R-Mus] " +34001,COSER-5003-01,857,Silvia. [HS Silvia.] Silviola. +34730,COSER-5214-01,428,¿Y cómo se hace el gofio? +30875,COSER-4308-01,633,"A mi, mi, mi, mi madre, mi padre le vendió a su padre [HS Ah.] de mi marido un, un macho. " +22700,COSER-3307-02,480,"Sí, Semana_Santa… " +27445,COSER-4012-01,6,"El santo ahora está en la iglesia. [A-Pau:Está en la iglesia.] [HS Está en la iglesia, sí.] " +31443,COSER-4622-01,328,"Teníanos=Teníamos| matabas dos cerdos, había veces que se te morían. " +35913,COSER-5322-01,137,"¿De haber estado mal, o de… no sé, del pueblo, que…? " +29506,COSER-4225-01,629,Pero luego vuelven. +8674,COSER-2318-01,142,"Pues eso es…, ponéis en la lumbre agua, agua, se le echa su pimentón, bueno, pimiento, pimiento, y el que quiere picante un poquito picante también, una molla de pan. Y to=todo eso cuece, y cuando cuece, se machaca su ajo… con…, y sacas ya la molla esa de pan también, la vas sacando y el pimiento que s'ha echao=echado también, [HS [Asent].] y se echa allí en el agua. Si quieres echarle un chorizo a la cachorreña, quieres echarle una tajá=tajada de lomo…, también, hierve allí un poquito y se pone el agua con… un…, gustoso. " +33024,COSER-4915-01,521,"Sí, [R-Ind] sí, sí, ahí viene cuándo tiene uno que plantar y cuándo… " +10321,COSER-2409-01,253,¿Y lo típico de aquí qué es? [HS Algún] +40051,COSER-5735-01,530,"Pero ya, ya los de hoy no lo aprenden. " +6978,COSER-1832-01,569,"Sí, el hombre pos le daba su madre sábanas también, una cama chica, un dormitorio de soltero, por lo menos al mío. Como era solo, mi suegra no tenía más que ese hijo, pues le dio sábanae=sábanas, dormitorio y… calzoncillos, trajes, camisas, de to=todo, le daba de to=todo, [P-Ssr:de to=todo.] " +37893,COSER-5506-01,150,"No. [HS Já.] [Asent]. Y, ¿y recuerda usted…?, eh… En el pueblo la gente se conocía todo el mundo, imagino, ¿no? " +432,COSER-0523-01,432,[Asent]. +18097,COSER-3106-01,1307,¿Los salaos? ¿Qué son los salaos? +13873,COSER-2812-01,59,"El chorizo pues…, se matan hoy los cerdos, mañana se salan, se corta la carne, se pica, se sala lo que sea pa salar, el resto se pica, las [L-Otra:frebas], esos, se quitan, haces chorizo, hacen [L-Otra:longaínza], también le llaman, es igual, pero… son más malas, vamos, la carne… peor, se meten lo, las chanfainas o longaniza, como lo quieras llamar. [HS [Asent].] Unos le llaman chanfaina, otros longaniza. Entonces… se mete al, al otro día de, de la matanza, eso se hace, después se curan, se cuelgan con unas varas al humo, se le hace el humo [A-Pau:por lo bajo] para que estén ocho, diez días hasta estar curaos y luego se… quitan de las varas, se meten, a unas se meten en bolsas. " +37864,COSER-5506-01,121,"[Asent]. El libro, el manuscrito. Eso ya no lo usan ni se saben lo que es. " +10710,COSER-2701-01,136," IE: [HCruz:El castellano es bueno, ¿eh?, también.] " +9740,COSER-2408-01,221,"Yo…, me da…, me…, me sale una pregunta… A ti, o sea, a usted, si tenía una época que, antes de dormir cada noche, te vas a tomar una copa de vino. [HS No.] ¿No? " +8079,COSER-2120-01,430,[HCruz:Hola.] +39810,COSER-5735-01,289,"Pero sí, sí, lo que está diciendo. [HS Sí, sí. Sí, sí, que en el convite] " +5054,COSER-1517-01,322,"Sí, sí, nos ha contado con mucho detalle [HS Nos hemos enterado de todo.] y las poesías han sido muy, muy bonitas. [HS [RISA]] " +33806,COSER-5003-01,662,"¿Pero no fueron ni siquiera hasta los ocho años o así? A, para aprender a leer y escribir. [HS No, qué va.] ¿Nada? [HS Yo fui,] " +10910,COSER-2711-01,178,"Ah, el médico tenía que ir, aunque no pagaba. Casi todos aquí, casi todos pagábamos; no todos, ¿eh? [HS Sí.] Difícil que uno… no pague. En, en estas cosas que es, es pa la salud y para la vida. " +29641,COSER-4225-01,764,"Ah, ¿a esta casa? " +21848,COSER-3302-01,597,"Hay quien hace eso, pero nosotros no. " +38926,COSER-5605-03,486,"Sí, sí. [HS ¿Tú tienes novia?] " +22869,COSER-3307-02,649,Hasta los catorce. [HS [Asent].] +22624,COSER-3307-02,404,"Sí, hombre, si hoy… es distinto. La gente se va, [HS La gente nueva tiene otro ambiente.] hoy da igual estar en… Madrid, en Orense [HS No viene a trabajar a esto…] que en Inglaterra, que en, en… Hoy es distinto todo, Olga. [HS [Asent].] La gente se busca la vida pues… por todo el mundo. Claro. [HS Claro, se busca la vida de otra manera.] [Asent]. " +36770,COSER-5404-01,497,¿Después se fueron de viaje de novios o eso entonces no se hacía? [HS [RISA]] +39627,COSER-5735-01,106,"[A-Inn]. [HS Y el que, el que tenía] " +4226,COSER-1310-01,667,¿Antes no era así eso? +10174,COSER-2409-01,106,"[Asent]. Pero luego lo, los hermanos ¿no, no contribuían de vuelta en la casa?, ¿o sí [A-Nul]? [HS No] " +756,COSER-0543-01,218,[Asent]. +24598,COSER-3624-01,316,"Ahora no. Antes sí los había, antes sí había lobos. Ahora no. Y, mira, teniámos ovejas y estaban estercando aquí en este huerto, ¿sabes?, porque esto to era mío [HS Sí.] y… le tocó a esta. Estaban estercando en este huerto y nosotros estábamos dormiendo=durmiendo en casa, saltó el lobo y se mató unos pocos de corderos [Rndo:tan tranquilo.] Y estaban los perros ahí, pero se habían dormío, estando como yo. [RISA] " +8109,COSER-2120-01,460,"¿La droga, de Marruecos? Yo no sé, ellos siembran marihuana en los patios, siembran cosas, hija, aquí. " +34809,COSER-5214-01,507,En el barco. +28304,COSER-4146-01,260,No. [RISAS] +11946,COSER-2715-01,461,[Asent]. +8159,COSER-2120-01,510,"En Lepe ¿en…, en qué hoté=hotel? " +31266,COSER-4622-01,151,"Pues aquí se hacía [HS El rico,] pan. " +36750,COSER-5404-01,477,Blanco. +37738,COSER-5501-01,307,"Vale, pues muchísimas gracias. [HS Bueno, pues] Bueno. " +27304,COSER-4011-01,231,"La gente [A-InfErr:palor,] calor está acostumbrada, esto es lo primero, porque aquí también viene los de la televisión, a lo mejor cogemos los cuarenta grados, los cuarenta…, ¿eh? Y te vienen a entrevistar la gente.¡Coño! Si…, si siempre hemos dejado esta, esta temperatura. [Rndo:Y tampoco quiere hablarles…, viene TV3 y la gente no, no quiere…] [HS:E¿Se va? No, no le gusta.] Sí, sí…, no, no quiere meterle caña ni…, le da como vergüenza. En vez de decir: «Pos sí, estamos bien y [L-Otra:molt]…». Pos no, cuesta mucho ¿eh?, encontrar también a la gente que quiera hablar. " +31096,COSER-4308-01,854,"Vale, muchas gracias por todo. " +36577,COSER-5404-01,304,ya cuando empezó el sur ya empezó [HS Y de noche…] toda la gente de aquí a ir. +29887,COSER-4225-01,1010,"Y luego después todo esto que os he dicho, [R-Prt] [HS [Asent].] y todo eso lo echáis a un plato, ya no os acordáis de eso. En el aceite se echa pimentón. [HS Sí.] " +38004,COSER-5506-01,261,¿Y cómo le tocó ese lugar tan bueno? Porque hay gente que le toca… +26450,COSER-4010-01,407,¿El pole=polen? +14059,COSER-2812-01,245,"Sí, eso sí… Las… " +19482,COSER-3111-01,665,"Como ha dicho de un salón, que no he entendido bien. " +19932,COSER-3111-01,1115,¿Sí? +31277,COSER-4622-01,162,"[HS [Asent].] Leña. [HS [Asent].] Se iba… se le metía leña. [HS [Asent].] Y luego, cuando había que hacelo=hacerlo, se metía leña. [HS [Asent].] Y cuando el horno ya… eso ya… cuando vías=veías…| como fuera la masa, porque la masa va aupando. [HS [Asent].] Ya deque la masa empieza a aupar y se esgrieta, ya está pa que hagas el pan. [HS [Asent].] Ya le sacas el [A-Inn], ya la empiezas a trabajar, pero ya tiene que estar el horno casi rojo. [HS [Asent].] Luego, deque el horno está rojo…, pus=pues se hacían unos barredeiros con paja. [HS [Asent].] Ya la, ya no tenía, l'extendían con un palo las brasas pa que el horno se caldiara=caldeara y luego ya cogían y lo echaban, que había un aujero=agujero así [G-Imt] pa, le llamaban la hornilla, pa fuera. Y luego con esos barredeiros de así, de paja, así de…, le, se le metía un palo, se barría…, pero bien barrido, [L-Otra:nun=no] creas que…, bien barrido y metías el pan pa allá. Te quedaba un pan, ole. Pero había, todo hay que entendelo=entenderlo, [L-Otra:nun=no] creas que porque te diga yo esto que era así. Y menudo pan. ¿Ahora qué comemos? Aquí vienen, bueno, el, el pan está medio crudo, pero no deja de ser pan crudo, no, no, no. Te duraba, pus=pues así era la vida de los pueblos. [HS [Asent].] Sembrar patatas, cavar patatas… Luego vino esta peste de los escarabajos. Pero en tiempos no había escarabajos. " +9782,COSER-2408-01,263," Sí… Pero, bueno, yo, hace…, llevamos aquí ya… cincuenta años casi, [HS Guau.] cuarenta_y_nueve o así. [HS [A-Nul]] Sí, porque vinimos en el 73. [R-Inf] Y el mismo día de Nochebuena. A la noche. Teníamos una casa que… nos caía agua por nosotros [HS [RISA]] y, cuando nos dieron esta…, que esta, esta la arreglamos nosotros, ¿eh? Pero cuando nos dieron esta y más…, los cementos=cimientos sí que los tienen durismos=durísimos, no hay que…, no hay que…, esta casa no cae. Pero después era…, era lo que hay, las paredes son las mismas, pero… la casa no era…, es agacha-, como le llamamos nosotros aquí, agachao=agachado, hechas sin medidas y sin nada, ¿entiende? [R-Inf] Ahora, fuertes…, no caen, hombre, no caen pa abajo. [HS [Asent].] [R-Prt] [HCruz:Hola… Ta=Hasta luego. Ta=Hasta luego, mi niño.] [R-Prt] [R-Vcs] " +27818,COSER-4012-01,379,"Si nos hubieran robado a nosotros, nos hubiera hecho mucha falta, pero que…, poca cosa; ahora, a los ricos, pues siempre eran terratenientes y aquellos podían, pero a nosotros… sí que nos hubiera…, porque claro, aquello te servía, pero me refiero que…, no como ahora… [Rndo:las cosas]. [HS No…] " +36151,COSER-5322-01,375," Mi hija la| es esta, la mayó=mayor. Después tengo mi nieto y mi nieta. " +12501,COSER-2801-01,331,Tocando… el saxo. +9776,COSER-2408-01,257,El pueblo. [HS El pueblo.] ¿Cómo es el nombre del pueblo? +12928,COSER-2805-01,223,¿Y besarle la mano o… [HS Ahora] cómo? +14712,COSER-2812-01,898,"días. [HS Tenían días. Días, días.] Tenían días. " +30831,COSER-4308-01,589," ¡Qué va!, si ahora, ¿quién, quién cría ahora leche de teta, mamar? [RISA] Si a-, aunque tengan teta, no quieren criar. [HS Pero, pero antes.] " +1158,COSER-0610-01,0,Me van a hacer un examen pa llevarme al cielo estos señores. [RISAS] +18269,COSER-3109-01,75,"Pues pa sus casas, cada uno pa sus casas. " +2970,COSER-0803-01,332,"no, no! " +4241,COSER-1310-01,682,"Pues eso, que viven demasiao bien ahora, la gente. Todo lo que usté quiera… " +11758,COSER-2715-01,273,"[HCruz:Sí, ¿ya lo has cogido?] " +302,COSER-0523-01,302,"Y eso, el nombre, ¿de dónde viene? ¿De, de las vacas o puede venir de, de los vaqueiros, por ejemplo? " +13523,COSER-2809-02,429,"Ah, pues de, hechas de madera. [HS [Asent].] Cogía un trozo de… " +11241,COSER-2711-01,509,"No, porque nosotros con las mujeres allí no, cuando tenías faena al…, a, a, al campo, te ibas al campo, después no sé, del campo al campo. Y cuando venías, ya era oscuro, casi oscuro, pues mira, pa dentro pa casa y venga. [R-Inf] Y a, y a, y a cenar o lo que sea y, hala, y a dormir. [HS Y a dormir.] Y a la mañana siguiente otra vez a la faena [HS [Asent].] [A-Inn] Dime, dime. " +23077,COSER-3307-02,857,"Sí, do-, tuvieron… dos cada uno. [HS Dos cada uno.] " +11394,COSER-2711-01,662," Mon-, Monclús. [HS Monclús.] Tú has puesto te y [A-Inn] [L-Otra:gran dictat]. Lo has hecho mal, ¿eh? Monclús. [HS [Asent].] No, no con te, ¿eh? [HS Monclús.] Con eme. [HS [A-Nul]] Eme, o, ene, ce, ele, u. " +39477,COSER-5714-01,392,"Pues las comadronas, las que estaban…| que se moría mucha gente. Había una aquí en Fasnia que se llamaba Concepción, que era la que asistía. [HS Sí…, había [A-Inn].] Y primero había otra, que era alcohólica, la pobre, decía| eso me lo decía mi madre, pero yo de eso no me acuerdo, una que ice=dice que se había que era alcohólica [Rndo:y iba siempre con, mía=mira tú.] Y ese que con las mismas manos de estar tal vez con los animales, ordeñando las cabras o…, o lo que sea, o de estare=estar… toas=todas las manos sucias, iba a asistir a la mujer pa-, si lo tenía bien, pero si era de esas personas que no dilataban, que no… esa se le moría. Qué poca gente no se murió entonces de parto. " +30164,COSER-4306-01,156,¿Hacía usted dibujos? +3042,COSER-0803-01,404,"Sí. No te dejaban| yo, escribir en catalán, hasta que, que no compré la tele, a vece-, a veces ponían palabras en catalán, aquí la tele, y yo decía: «¿Qué coño es, eso?», que no entendía lo que era. No, no, no. Y escribir, no lo sé escribir en catalán, no. " +7929,COSER-2120-01,280,"son caros también, ¿no? [HS Sí.] ¿Se cobra bien? " +22512,COSER-3307-02,292,"Sí, pero antes andaban por ahí los, los, estos riegos pequeños, estos… [HS [A-Nul]] Aquí hay otra [A-Inn]… Es que aquí son dos, confluyen en Orense. Pero son dos, [HS Sí, estos dos.] dos ríos. [HS Sí.] Este más pequeñito y ese más grande. [A-Inn] [V-Sml] [HS [L-Otra:[A-Inn]]] [A-PIn:Barbañer] o el [A-Inn]. " +11647,COSER-2715-01,162," ¡Hostia, si era duro! Lo que pasa que entonces pues no s-, no se notaba. Mi madre llevaba el huerto y ba-, bajaba con un capazo de to-, de tomates, de coles, aquí, con un capazo, aquí. Y tenía que ir a regar a, a un kilómetro; cuando llegaban, o cuando venían, [HS Ya, ya.] o antes de marcharse, iban al huerto a, a regar el huerto; y p-, y al campo, después. Lo que pasa que, como no conocían nada más, pues| ahora, ahora, nosotros sí, sí que vamos a, a, a eso, sí. [HS Ya, ya.] Nada. " +28477,COSER-4146-01,433,"Sí, sí, sí. [A-Inn] Y todos los chiquillos a besarle la mano cuando, cuando lo encontrábamos por la calle, [HS [Asent].] a besarle la mano al cura. " +4437,COSER-1310-01,878,"Sí, este pueblo está muy bien arreglao, hay gente de mucho veraneo. Ahora son las fiestas… " +21559,COSER-3302-01,308,"Claro. [R-Vcs] Y luego allí, ¿hacían fiestas los españoles o…? [HS No.] No hacían ninguna fiesta. [HS No.] Y cuando llegó aquí a España otra vez, ¿a qué, en qué empezó, en qué, qué trabajó? " +13673,COSER-2809-02,579,"enfriar porque sale [HS Se dejaba enfriar.] caliente de la vaca, claro. " +22649,COSER-3307-02,429,"un cubo. [HS [Asent].] Era un cubo así, ¿no? Si no…, bueno, no, después, ya [L-Otra:tiñamos la cociña,] la cocina de, de hierro. Allá mi madre la, la…, la encendía y daba después ya una estufa, [HS Daba calor.] después ya fue la cosa avanzando un poco más. Ahora, ahora ya tenemos una estufa grande, abajo, que calienta todo con, [HS Con [A-Nul].] con leña. [HS Ah, con leña.] Bueno, ya va, ya va… [HS Sí, sí, ahora es distinto.] [HS Ya va la cosa arreglá=arreglada.] Ya es distinto, ahora ya es distinto. " +4400,COSER-1310-01,841,"Ya se pierde el campo, entonces. " +28324,COSER-4146-01,280,"Allí donde están las piscinas ahora, [HS [Asent].] aquello es un lavadero público. " +35102,COSER-5214-01,800,¿Estudian en la Universidad_de_La_Laguna? +8954,COSER-2318-01,422,¿Nos podría decir su nombre? +19959,COSER-3111-01,1142,[Asent]. +11633,COSER-2715-01,148,también! +10848,COSER-2711-01,116,por entonces vivían aquí. +20335,COSER-3111-01,1518,Poneos con Guillermo. +12740,COSER-2805-01,35,"¿Y antes cómo| qué, qué comían? " +36307,COSER-5404-01,34,"Ya como ustedes quieran. Pero ya… son noven-, casi noventa_y_tres años. " +32436,COSER-4904-01,196,"no sé si lo tengo o no. Había un…, un libro calculadora, [HS [Asent].] como…, como un paquete de tabaco más o menos, pero era de un dedo de un centímetro al menos, y te llevaba todas esas medidas, y… eso a lo mejor se podría encontrar [HS Sí.] [L-Otra:encara]. " +37040,COSER-5404-01,767,"Que te levantas por la mañana y coges corriente, [HS Coges corriente.] Y no, te tomas lo que te tomas y no se te quita el dolor de cabeza [HS Ah…] " +13352,COSER-2809-02,258,"Sin cuarto de baño y… muy mal, ni apenas habitaciones. [HS Muy mal.] El ganado vivía abajo, en esas casas. Y la gente dormía encima, porque el ganao aprovechaba pa calentar [HS Claro.] el resto de la casa. [HS Porque] " +21285,COSER-3302-01,34,[Asent]. ¿Se quiere sentar? +5429,COSER-1706-01,22,"si venía una persona [HS ¿Sí? ¿Venía alguien?] que ya hacía esta faena. [HS Sí,] " +29462,COSER-4225-01,585,"Está abajo. Por ahí ya pues se, se ponía una canilla que la llamaban, [HS [Asent].] y por ahí sale, sale el vino. " +32513,COSER-4915-01,10,"No,¡sí! Teníamos…, sí, es que, es que no había nada más, o sea que, eh. Había de los más pequeñines hasta, hasta los que, que dejaban, por ejemplo, de nueve a diez años, [A-Inn] a los nueve a diez años, no sé, alguno que su familia tuviera poderes y lo mandase a la universidad o lo mandase a otro colegio, pues no había… En general, el noventa_y_cinco por ciento, todos dejaban la escuela a los ocho, nueve diez años, por ahí lo dejaban todos, eh. O sea que… [HS Como usted.] Porque tenían necesidad las familias en general tenían muchos hijos, eh, y ¿qué pasaba? Que tenían que los mayores ayudar a los padres a solventar el poblema=problema de, de, de los pequeños, o sea que… Porque aquí, en un pueblecito pequeño, había una, dos, tres, cuatro o cinco familias que eran diez hijos, cuatro, cinco, eh. Y una, un poco mayor que yo, eran trece, eh, o sea que, aquí, en, en este pueblo, que después, porque esto, el pueblo es, esto es nuevo, eh, o sea, el pueblo me parece que… en el año o 18 o 19 que pusieron la primera piedra de la iglesia, porque la f-, antes decían la misa a una finca que se llama Son_Macià, unas casas grandes que había, y este señor cuando estableció la finca, dio tres cuarteradas a la iglesia para que se montase, o sea que este pueblo es nuevo, me parece que en el año 19, eh, yo m'acuerdo que solamente había tres casas, en este pueblecito, o sea, tres. " +10810,COSER-2711-01,78,"Pues llegábamos a la era, cogíamos las garbas que decíamos nosotros, desatarlas y, y… tirarlas todas, tenderlas. Y cuando estaba tendido, cogíamos un animal y el trillo. ¿Sabes lo que es un trillo? " +30114,COSER-4306-01,106," Aquí, de siempre se ha comido arroz, ¿no? " +10112,COSER-2409-01,44,"y privaciones también tuvimos muchas, ¿eh? Yo nací en el 37. Mi padre tenía mucho patrimonio de…, de fincas y de terrenos… [HS [Asent].] Y, claro, maíz…, maíz, o sea, el pan de maíz no nos ha faltado nunca. Ni las patatas tampoco. Pero luego nos faltaba el chocolate… [R-Vhc] A la merienda… nos daban la nata de la leche. Nos faltaba la azúcar… Pero con todo y eso, fuimos felices. Teníamos ilusión por todo. Por bailar, por vestir, por conocer a fulanito, por conocer a menganito. Íbamos al baile, «¿te saco?», «¿no te saco?». " +11110,COSER-2711-01,378,Colonización. +7441,COSER-2012-01,242,"No, igual no, igual no llegaría, porque yo fui ya luego a esto, a Escoriaza y luego de Escoriaza a Mondragón a… la profesional. Y donde| Trece años o así. [HS Porque, ¿usted se formó como,] " +35575,COSER-5303-01,103,"Ah, bueno, ahora serán polvos y será… cosas de esas. [HS [Asent].] Y… y se, se, se, se cuajaba la le-, se| dos o tres horas o más tardaría en, en cuajarse, y después hacer el queso y [R-Vhc] [A-Nul] ponerle sa=sal arriba hasta el siguiente día. [HS [Asent].] Al siguiente día, sí se, se podía partirse, si lo querías tierno, y si no, había que esperar dos días o tres o, o, o, o ponelo=ponerlo a curar. " +19585,COSER-3111-01,768,"¿Y cuando se, y cuando se casó con Rosa, le hizo alguna poesía, algún romance? " +29074,COSER-4225-01,197,"Coge sabor al humo, [HS [Asent].] coge sabor al humo. " +16428,COSER-3104-01,544, ¡Qué va! +11873,COSER-2715-01,388,"[HS [TOS]] Entonces ya, a nuestra época, ya, ya, ya mi-, [HS [RISA]] yo ya cogí el rock. [HS Ya, ya.] Y si no era rock, no lo había nada. " +4005,COSER-1310-01,446,"¿Y cómo lo ponían, en alguna especie de cubo o algo así? " +26810,COSER-4010-01,767,"Pero si hay sal, no van. La sal no la quiere nadie. La sal es buena, que sin sal no podríamos vivir, más o menos. Más o menos. [HS [Asent].] " +38951,COSER-5605-03,511,La borro. +2910,COSER-0803-01,272,"[EXCL] Mira, engancharon a dos o tres que tenían una plantación dentro del bosque en un| había una nave grande de pollos y no había ahora, no había pollos. Y la plantaron de marihuana y los cogieron.¡Setecientas_dos plantas de marihuana cogieron! " +9390,COSER-2405-01,60,"a Suiza se fueron en unos tiempos, en los años sesenta y… [HS:EAh, a Suiza, ahí va mucha gente.] A Suiza sí, desde aquí va mucha gente a Suiza. Se fue la mayoría. Primero ya emigraron a, muchos a, a Venezuela, primero a Cuba, cuando yo, casi no me acuerdo, pero, por ejemplo, mi abuelo murió en Cuba. [HS:E¿Ah, sí?] Se fue para allá, y adiós muy buenas, [L-Otra:tería… deixou aí á miña abuela, tería outra muller aló, e pa=para aquí non volveu máis]. [RISA] Sí. Y después muchos inmigraron a Venezuela. [R-Cas] Pero en [A-Inn], cuando yo era tal, a Suiza. A Suiza, Francia y Alemania… [R-Glp] [A-Inn]¡Hala! ¿Sigo? Ahora [L-Otra:estase oíndo todo aquí, non? [A-PIn:[L-Otra:o que falo eu, e máis o que…]] [A-Inn].] [RISA] " +34201,COSER-5104-01,1," Bueno, yo sobre todo ha=he trabajado en la agricultura y ganadería, [HS [Asent].] en pequeña escala, porque no ten-, he criado nunca cantidá=cantidad grande de ganado, pero… Y la agricultura, lo mismo: sobre todo… la agricultura para… abastecer las necesidades del hogar. [HS:E[Asent].] Y… la ganadería, el tiempo que verdaderamente yo trabajé en… en la agricultura y en la ganadería, la ganadería pues uno criaba unos animales para abastecer la casa… hacer el queso, para venderlo. Entonces no existía la coope-, una cooperativa como… existe ahora, [HS [Asent].] comprar a una central quesera, [HS [Asent].] que los ganaderos llevan su producto allí y�� no, entonces hacíamos cada uno el queso en la casa, [HS [Asent].] y se llevaba a la tienda. [HS [Asent].] Fue una situación… poco, dijéramos, penosa en aquel momento, [HS [Asent].] porque… igual la agricultura que la ganadería, es mucho trabajo y muy mal pago. [HS [Asent].] Y entonces… el queso se hacía en las casas, se llevaba a venderlo a las tiendas… " +3701,COSER-1310-01,142,"Pues de todo ha-, había y según a qué épocas. " +4497,COSER-1424-01,8,"Por eso digo, era pequeño. [HS [A-Nul] de quince o veinte kilos [A-Pau:sería].] Sí. Ponles un poquito, que se ponga ella en la mesa también. Ponese=Ponerse para acá. [HS Sí.] Y entonces teníamos cuadras. [R-Cas] ¿[A-PIn:Usted] sabe lo que es una cuadra? " +14447,COSER-2812-01,633,"de cuadros. [HS De cuadros.] [A-Inn] o… los que son ahora… de [A-Inn]. [HS Bueno…] Lo normal aquí eran los, los [L-Otra:trobos], que es un…, un tronco de…, [HS De madera.] hueco, un tronco de un árbol hueco y ahí era donde hacían las, los panales a su bola las, las, las abejas, ¿sabes? ¿Me entiendes? No estaba… comparte-, compartimentaliza-, [HS Sí, compartimentadas.]…-ezada, la, la…, la colmena como son estas colmenas que hay ahora. [R-Ind] [HS [Asent].] Lo, lo normal era un, un, o cuatro tablas, pero lo llaman, lo antiguo antiguo era un tronco hueco y ahí… las, las abejas hacían… su, su colmena… [HS Su, su… colmena.] a su bola. " +923,COSER-0543-01,385, [Asent]. ¿Y usted fue a la mili? +22298,COSER-3307-02,78,"Una [L-Otra:lareira] es una cocina. [HS Una, una cocina.] Una [L-Otra:lareira], una cocina de leña… [HS Mira, era…] [HS Sí.] montada en unas piedras y tal. " +16252,COSER-3104-01,368,¿Y cómo aprendían a que tenían que traérselo a usté? +8951,COSER-2318-01,419, ¡Ah! [Asent]. +29967,COSER-4225-01,1090,[HCruz:Ven·te. Toma.] +8046,COSER-2120-01,397,"[RISAS] [HS [Asent].] Son, son mu presumidas, sí. " +23764,COSER-3421-01,205,"de aceite, por ejemplo, por la cara misma. [HS Sí, claro.] Se hacían así [HS Unos agujeros pa que se picara.] unos hoyos… Y esos ho-, esos ho-, esos hoyos se llenaban de aceite. [HS Y sabían ricas. [RISA]] Y lo que dice ese. Algunas pues echábamos azúcar, otras pues no echaban nada porque si no lo tenían, claro. [HS Ahora lo has dicho tú.] La que no lo tenía… " +23436,COSER-3308-01,169," [RISAS] Madre mía. Y…, y cuando salía de fiesta, ¿qué se bailaba por aquí? Alguna…, [A-PIn:o sea], bueno, si nos quiere cantar alguna canción. [HS No, por aquí,] " +21378,COSER-3302-01,127,"¿Se hace, cómo se hace el vino? " +12980,COSER-2805-01,275,¿Cómo se llama? ¿Puente de? [HS Puente] +15389,COSER-3004-01,591, E: Sí. +23808,COSER-3421-01,249,"[HCruz:Sí, yo creo que era don Onésimo, [HS [HCruz:Don Onésimo.]] don Onésimo era.] " +36441,COSER-5404-01,168,[HCruz:Pa agosto no…] +5699,COSER-1706-01,292,"Bueno…, sí había que sí, ¿eh? Había que, que eran de Franco, ¿eh? [HS Bueno, como entonces… Había que sí porque era una cosa que te] " +17267,COSER-3106-01,477,Pues un herrero que había aquí en Coy. [HS [Asent].] +23311,COSER-3308-01,44,"Cocí, comí el cocido Salaman-, [V-Mrm] de Salamanca, que dicen que es más o menos como el cocido madrileño. " +17956,COSER-3106-01,1166,¿Y no se le ponía pegamento ni nada? +29336,COSER-4225-01,459,"Sí, sí. Las semillas se criaban solas. [HS ¿Sí?] Las semillas, sin hacer nada en la tierra, según habían segao porque estaban los surcos de los pajotes, de lo que habían segao, la, lo tirabas ahí la esa, lo arabas y se criaban solas. " +35243,COSER-5214-01,941,"Y ellos se ríen, ellos dicen: «Que no, mamá, que no te vamos a dejar sola». [RISAS] «¿Si flores quieres?». Digo: «Sí. Un ramito de flores, de vez en cuando me llevan». [RISAS] Pero no, la verdá que tengo unos hijos, que no me pueo=puedo quejar. Gracias a Dios. " +17989,COSER-3106-01,1199,"No, sí, sí, vas a dicíselo=decirselo, ellos entón=entonces te pegan más tavía=todavía. " +19119,COSER-3111-01,302,"Desde los, desde los trece. " +24590,COSER-3624-01,308, La de encina. +19933,COSER-3111-01,1116,"Sí, carteles puestos por la esa, porque si blasfemiabas=blasfemabas y te pescaban… " +29902,COSER-4225-01,1025,"¿Y, y cuántas barras de pan más o menos? " +5989,COSER-1708-02,157,[L-Otra:Escudella]. +8916,COSER-2318-01,384,"No me acuerdo, y bronca, ¿por qué? " +20143,COSER-3111-01,1326,"La, la Sara dice que… " +35305,COSER-5214-01,1003,[Asent]. [HS [Asent].] +37279,COSER-5404-01,1006,"Esto… [HS ¿Sí?] [HS Sí, sí, no, el nombre de ella es ese.] [HS ¿Sí?] Mi nombre es ese. [HS Sí.] " +6454,COSER-1832-01,45,"Y ¿cómo…?, ¿cómo se preparaban? " +23673,COSER-3421-01,114,"[HS Claro.] Sí, como en todos los sitios, en los pueblos… " +8256,COSER-2120-01,607,"Pa lo mejó si tú ibas de paseo, en vez de llevá=llevar un serón, pues llevabas eso pa llevá=llevar algo de comida o lo que fuera, [HS [Asent].] o una botella con agua o un bocadillo que… en la…, en la alforja. " +33647,COSER-5003-01,503,"Porque aquí nunca se han hecho chorizos, claro. Aquí se… [HS No. No, no.] " +25528,COSER-3809-01,745,"Pero, por lo menos, los tienen aquí cerca, los tienen… " +3281,COSER-0804-01,61,"Bueno, la leña pues… los padres, como tenían carro y caballos, pues ellos iban a buscarla también, pero si no, íbamos nosotros; depende del trabajo que tenían, la iban a buscar ellos. Y a veces nosotros también llevábamos el carro, no te creas, eh, que éramos chavalillos… [HS Y siendo pequeños, me imagino.]¡Sí! Yo iba con el carro y el caballo de mi padre a veces y me lo llevaba igual que uno de mayores, no te creas que… Bueno. " +21604,COSER-3302-01,353,"Sí, pegaban antes, pegaban los maestros. " +33262,COSER-5003-01,118,"Es que era la manera de sobrevivir. [HS Pensé,] " +13621,COSER-2809-02,527,Antes no podía. +25121,COSER-3809-01,338,"Ahora sobre dos_mil_quinientos pa mí que tendrá, dos_mil o dos_mil_quinientos me pa=parece a mí que habrá ahora. " +36954,COSER-5404-01,681,"Sí. Y entonces no, ¿comían carne una vez a la semana, una vez al mes? " +2953,COSER-0803-01,315,"sí, vamos a ir, porque yo no he visto ninguna. ¿Y servían para qué, para meterse allí dentro durante la vill-, la vendimia? " +28719,COSER-4146-01,675,"Ah… Vale, vale. [RISA] " +13409,COSER-2809-02,315,"Yo no sé por qué era, no lo sé. Porque era viudo y se volvía a casar. " +19217,COSER-3111-01,400,"Pues, cuando yo vivía, que no vivía en esta casa; vivía arriba. [HS ¿Dón-?] En ar-, ar-, aquí mismo en este pue-, en este pueblo pero en otras casas que eran de la| la fábrica las daba. [HS También en Los_Palacios.] Aquí mismo en Los_Palacios. Pero la fábrica daba las casas a los que estaban trabajando, y nosotros vivíamos, hasta que no nos hicimos esta, vivimos pues por lo menos cuatro o cinco años, ¿verdá? Vivimos en esa casa. Y yo estaba con la manía de que entraba una culebra a mi casa… " +31555,COSER-4622-01,440,"Bueno, [HS [A-Inn].] va por Dios, mujer, pa eso somos. [HS Muchas gracias.] ¿Ves? Yo de que, cuando me voy a, a levantar, no te mueves. Conque mira qué cava-, pero voy cavando el huerto. [RISA] [HS Muy bien.]¡Hale!¡Hale! [R-Ind] " +26076,COSER-4010-01,33,"Sí, a todas masías tenían to=todos los, to=todos los animales. " +34025,COSER-5003-01,881,"Está bien, está bien. " +18409,COSER-3109-01,215,Si es que no los=nos hemos puesto malos nunca. [RISA] [HS No] +11584,COSER-2715-01,99,"Nos han dicho en Santa [PS] Coloma, [HS Coloma.] por ejemplo, que era de secano; que allí no había uva, allí. " +32360,COSER-4904-01,120,en excavaciones y desmontes. [HS [Asent].] Hay muchas… muchos desastres de Palma hechos míos. [RISAS] +28666,COSER-4146-01,622,Hora y media o… +14267,COSER-2812-01,453,¿Había cabra también? +19357,COSER-3111-01,540,"Coge, coge aquella silla tú. " +30612,COSER-4308-01,370,"[LT-Rct:Cuando el Redentor del mundo a sus discípulos llamaba], [HS Sí.] o algo así. ¿No sabe alguno de ese tipo? " +39680,COSER-5735-01,159,"También, también mi madre, en paz descanse, llegó a hacer queso.¡Cómo no! Bastante, sí, sí. " +3143,COSER-0803-01,505,[Asent]. +9525,COSER-2408-01,6,"A ver, en mi opinión, tú eres muy joven. " +7757,COSER-2120-01,108,"[HCruz:Tú no has traído chaquetón, no.] " +16531,COSER-3104-01,647,"Me llevé, me llevé quince_mil duros. " +13777,COSER-2809-02,683,Está muy bien saber todo esto. +36225,COSER-5322-01,449,"Ha sido… [HS No hay,] [A-Nul]. " +38478,COSER-5605-03,38,"Espérate. Sí, sí, pero, mira, espera que yo lo cojo, otro, otro más, más, más grande. " +33368,COSER-5003-01,224,"Si yo no hablo, no hablo muy bien. Me doy cuenta. El problema mío es que no…, tengo poca voz. Oigo poco. [RISA] [HS [RISA]] " +33504,COSER-5003-01,360,"El arrope. Y [L-Otra:figat], que se haice=hace de los higos. " +33423,COSER-5003-01,279,"Si no, no hubieran podido construir una casa, [HS Sí, no, no… Qué va, qué va.] ni comprar una tierra… [HS No…] [HS No, no, no.] " +17976,COSER-3106-01,1186,¿Iban con algún libro? +32572,COSER-4915-01,69,El queso. El queso. [HS El queso.] +8153,COSER-2120-01,504,Tres ya. +15181,COSER-3004-01,383,"Apedreá=Apedrear perros por ahí. Ni hay trabajo ni hay de na ni hay…, ni hay suersión=subversión ni nada. Ni no se puede hacé na, porque esto es una viña sin amo, ¿Ustedes saben lo que es una viña sin amo? [RISAS] Yo se lo digo, ¿no?, [HS Nos imaginamos.] se lo digo: [RISAS] las parras que echan las uvas, pos esa-… No, no de las grandes que se ponen…, que hacen un vallao=vallado, no. Pa que sea viña tiene que sé=ser pequeña así y, y se labran con los…, el ganao, con las yuntas o con las máquinas. Esas es las que echan la uva, eso es una viña---en mi finca ha sembrao=sembrado mi niño un poquito viña ahora tambié=también---, eso es una viña: las parritas esas que hay más, más pequeñitas y m-…, y más cercas unas de otras; esas son las que cogen…, se coge aluego la uva, se hace el vino… y esas cosas. " +16860,COSER-3106-01,70,Pues ¿qué más labor tenían? +26204,COSER-4010-01,161,¿Eh? +16781,COSER-3104-01,897,"No, tiene…, tienen ahí. " +6083,COSER-1708-02,251,¿Pujol? +6671,COSER-1832-01,262,Pues con mulas. +35512,COSER-5303-01,40,"era bestias nada más. [HS Era…] A, a herradura. [HS Claro. Sí, sí.] Camino, habían caminos reales que llamaban por aquí, por allí. Para Tejeda, mira, por allí, por donde está aquel pinar, [HS [Asent].] por allí llegué a pasar yo por la noche y con el día yo creo que más de cuarenta veces. [HS:ESí.] Pa ir a Tejeda, [HS [Asent].] pa ahí, pa Tejeda, con bestias y me crie con eso. [RISAS] " +4168,COSER-1310-01,609,"De todo, caro=claro. " +13506,COSER-2809-02,412," Pero [A-Pau:de] aquel no nos podíamos aburrir, porque había que hacer los jerseises=jerséis, las chaquetas, los calcetines… Había que hacer todo de noche. " +26649,COSER-4010-01,606,"también a las seis de la mañana, o a qué hora…? [HS No, yo me casé a mediodía.] " +7422,COSER-2012-01,223,"se hacen las ventanas metálicas o de PvC. [HS Sí, de todo] " +14926,COSER-3004-01,128," Usted entonces, ¿tenían plantao=plantado trigo? " +23156,COSER-3307-02,936,"Ahora, ahora cogen el ritmo. " +15782,COSER-3009-02,267,dinero tampoco? +27972,COSER-4012-01,533,"Sí, sí. [HS Sí, sí.] " +28871,COSER-4146-01,827,¿Bien? +23559,COSER-3421-01,0," Pues, ¿nos podía hablar un poco cómo, cómo hacían la matanza antes aquí? " +15107,COSER-3004-01,309,¿Eh? +17457,COSER-3106-01,667,¿Eh? +8602,COSER-2318-01,70,"S-, ¿yo? Sí, con cuchara. A mí lo que no me han gustao=gustado ha sido con la cuchara, pero luego deque estaban cocías=cocidas, pues se… trituraban, o bien con la mano del mortero, o si tenías pasadera, y se freía, se te ponía un poquito aceite a tostá=tostar, y se… freían unos ajillos, unos trocillos de ajo, y se freía un picante, al que le gustaba, y se le ponía frito el picante con las habas a sopa, como mojas en una salsa… [HS [Asent].] de la carne, por ejemplo. Que querías echarle chorizo, chorizo, o… algo. O… carne, o, o sin na, na más que las habas. Si le querías revolver tomate, también estaban muy buenas. [RISA] Ahora no se gastan esas cosas, pero… Y las otras más pequeñas pues pa los cerdos, se las comían. " +30942,COSER-4308-01,700," ¿Cómo, cómo llamaban a esta parte de la casa? " +9383,COSER-2405-01,53,"¿Y qué, qué les enseñaba ese maestro? " +25720,COSER-3809-01,937,[Asent]. +14203,COSER-2812-01,389,"[A-Inn] el hígado, después lo más… se tiraba todo. [HS [Asent].] El hígado sí que lo, que lo…, que lo cogemos. " +15548,COSER-3009-02,33,"cuatro o cinco años. Bueno… Eso de, de hablá=hablar del casamiento, no lle-, no, no iban noches a vela=verla a una a la casa. Una se sentaba en la mesa estufa en el invieno=invierno, y allí esperando a… a, al mochuelo. [RISA] " +15856,COSER-3009-02,341,"¿verdad? [HS Sí.] Pues nada, muchísimas gracias por el, por el tiempo que nos ha dedicado. " +28718,COSER-4146-01,674,"[Rndo:Pero… si, si la vecina te la ha dejao, mejor,] que pase, que… yo lo hago. " +23856,COSER-3421-01,297,"Sí, con el calor, hija mía. Las moscas lo huelen enseguida; como esté mal curao…¡bueno! " +36016,COSER-5322-01,240,Después Semana_Santa. +16717,COSER-3104-01,833,"Pero porque estes serán mayores ya, mu mayores, ¿no? Si no… " +14849,COSER-3004-01,51,"Pase usted, pase usted primero porque si no [HS No, venga.] se cae… " +12224,COSER-2801-01,54,¿Y luego los tenías que dejar secar? +20333,COSER-3111-01,1516,Estos los ha hecho Rosa. +36944,COSER-5404-01,671," Y antes, nos han dicho que comían mucho menos carne que ahora. " +16773,COSER-3104-01,889,[A-Pau:¿Menos?] +16501,COSER-3104-01,617,"Eso siempre ha [HS ¿Sí?] valío=valido y vale. No te dejan de… ¿y qué te dejan ahora? [A-Inn] pero, cuando se calienta el motor, [HS [RISAS]] va to=todo pa alante=adelante. " +738,COSER-0543-01,200,"Home=Hombre, sí, esa es muy buena. Y después el horno| ¿qué hacían las mujeres pa saber [A-InfErr:se'l], si el horno estaba caliente? Pues ya miraban: «Bueno, ya empieza a blanquear un poco». Cambiaba de color el, el, el, la piedra, [HS [Asent].] donde es-, porque la, el horno es una cosa… redonda [HS [Asent].] y tiene la puerta. Entonces por ahí se le, se le mete, mete la leña y en cuanto iba blanqueando, blanqueando, dice: «Pues debe de| vale, vale el horno ya pa, pa meter el pan». Mitían=Metían ahí el pan… después te-, ya tenían… idea de cuánto tiempo más o menos tenía que tar=estar el pan dentro de, del horno. [HS [Asent].] Y miraban, igual sacaban una hogaza y le hacían así [G-Mst], a ver si… si está ya cocido. Y, bueno: «Pues le falta un poco. Vuelve a meter el…». Y así sucesivamente. " +17214,COSER-3106-01,424,"Antes la ropa, antes iba uno a lavar, que decíamos, al mar, y era ahí, a los cantos. [HS Era un charco.] Mucho de la ropa la lavaban con…, con tierra. " +35055,COSER-5214-01,753,"No, yo no. [RISA] Yo tocar, no. " +36740,COSER-5404-01,467,¿Eh? +20843,COSER-3301-01,256,Yo creo que no. +20522,COSER-3111-01,1705,"Lo que queráis pedí=pedir, que teniéndolo. [RISA] " +12714,COSER-2805-01,9,Liber. +24190,COSER-3503-01,327,"Y cuando [A-Inn] habías de apurar, que si no, se congelaban el, en el cubo donde se hacía. Había que apurar, tenerlo ya pronto, si no se embastecía y… ya no daba hecho… " +22368,COSER-3307-02,148,Cuadro. [HS Cuadros.] +16205,COSER-3104-01,321,"[RISAS] Claro, no iba ir [Rndo:a costillas.] Claro que yo era mu pequeño tavía=todavía, hombre. " +17320,COSER-3106-01,530,"Tenían panizo, tenían habichuelas, tenían de…, [HS [Asent].] tomates, de to=todo. [Asent]. " +27364,COSER-4011-01,291,"[HCruz:Pon la mesa aquí…, medio, Enric.] [HS:ESí.] [V-Sml] [HS:EVoy a apagar [A-Pau:la grabadora.]] [HS Si, apaga.] [A-Crt] " +22219,COSER-3302-01,968,"Esperemos, esperemos. " +11635,COSER-2715-01,150," ¡Las mujeres! Mira: las mujeres, cuando se levantaban, tenían que la-, la la comida ya la arreglaban el día antes; la metían en una, en una cesta, y por la, y por la mañana, eh, el hombre cogía la cesta, el caballo o el mulo, y al campo. Y a los tiempos de la faena, que tenía más faena el recoger la uva, la almendra, esto, cereal, que lo que tenían que recoger, se levantaba, iba al huerto a buscar lo que tenía que buscar. Y, si no iba al huerto, iba a, a comprar; llegaba a casa; almorzaba, o almorzaba por el camino, comiendo por el camino; y iba a ayudar a su hombre, a su marido, al campo. Y cuando llegaba, ella tenía que hacer la cena, el hombre o tenía que ir a una reunión o tenía que ir a la, a la cooperativa, que hacían otra cosa, o| pero la mujer, a hacer la co-, la cena y ir a buscar agua para, para el burro, para que tuviera agua, en la fuente. " +12231,COSER-2801-01,61," Regular, regu-, muy regular. Mira que…, hasta que, los médicos tenían que venir andando. En tiem-, en aquella zona era desde Carral, que este hombre por donde vivía él y vinía=venía andando, que son… quince kilómetros, a visitar a la gente y venía andando.¡Y marchaba andando! Así aquella época así. Porque allí…, es que no había… coches de línea ni había nada, porque después de la guerra pues había…,¡oh!, mucho follón. Pasaba mal luego… [TOS] " +13001,COSER-2805-01,296,"Yo ochenta_y_uno, y ella ochenta. " +29969,COSER-4225-01,1092,"[HCruz: ¡Hala, Curra!] [HS [HCruz:¿Cómo que no?]] " +10798,COSER-2711-01,66,"Moler, aquí había tres molinos. De agua, ¿eh? La valle esta hay tres molinos de agua y, si no, íbamos a este pueblo de hí=ahí bajo, en Sarroca, que había un, un molino…, mayor ya, que iba con entresilar y llevábamos el trigo allí, a moler el trigo o, o la cebada. " +19397,COSER-3111-01,580,"Sí. La daba a parcelas. Tú tomabas una parcela, la trabajabas, la mitá de lo que cogías se lo tenías que dar a ella y ella, ella ponía la tierra y tú el trabajo. Y la simiente y los abonos y to eso: eso la mitá cada uno. Na más que tenías la ventaja que ella te daba la simiente y los abonos, te lo daba to y luego te-, no te lo cobraba al contao, sino luego con la fruta que cosechábamos, se la-, se, ella se traía la fruta pa trabajala en su fábrica y luego, entonces, de ahí te descontaba los gastos que habías tenío. Y lo que te sobraba, te lo daba. Entonces, ya, pos ya, empecemos a no pasar hambre. Ya empecemos a traé=traer, cogé=coger cosas de la tierra y ya pos no, no pasábamos hambre. Y así es la vida pos así, así. " +2084,COSER-0702-02,443,"cómo, cómo…? " +4333,COSER-1310-01,774,Poca. +27067,COSER-4010-01,1024,Vamos a ver. [HS [RISA]. A ver.] [HS ¿Eh?] +32255,COSER-4904-01,15,"Hala. Pero, pero ¿de fa-, todo de familia? " +24899,COSER-3809-01,116,"eso de…, ¿qué? Eso de los chícharos, ¿qué es? " +30060,COSER-4306-01,52,"[Asent]. Y volviendo, me, me dice que antes se regaba aprovechando el nivel, ¿no? " +8078,COSER-2120-01,429,No. ¿Cómo se dirige? ¿Cómo le llama a él? +11034,COSER-2711-01,302,"Ahora sí, ahora…, pero pagando ahora. " +40170,COSER-5735-01,649,"romances… [HS Claro,] " +7046,COSER-1832-01,637,¿Ara=Ahora dónde se van? +39050,COSER-5605-03,610,"Hombre, aquí co-, como mínimo como su madre y como su abuela. [HS Sí.] " +36284,COSER-5404-01,11,¿Y ha salido del pueblo? [R-Grb] +6424,COSER-1832-01,15,"Y, y, ¿cómo los mataban? " +2308,COSER-0702-02,667,¿De cervezas? +22907,COSER-3307-02,687,"El bienestar de ahora, pero con… la familia, la sensación de antes. [HS Sí, sí, claro, claro, sí, sí.] Eso es. [Asent]. " +16276,COSER-3104-01,392,"No, no, no se asusta, no. " +38607,COSER-5605-03,167,Ah. +12721,COSER-2805-01,16,"Hombre, ¿cómo ibais venir? Si desde Madrid no la veis, pero en muchos pueblos se hace de España. No es aquí solo, Galicia. Castilla_León… " +33259,COSER-5003-01,115,"Cogieron sacos, imagínate que eran niños, [HS La única cosa era que aquello…] porque eran niños cuando empezó a dieciséis años, con un saco hasta Mahón. [HS Aquello… era duro.] Porque, por, por el, por el campo [HS Por el campo.] van los altos de las paredes [HS Sí, campo a través.] y sin nada. " +24098,COSER-3503-01,235,"Siempre, siempre. " +19392,COSER-3111-01,575," ¿Y en su casa qué tenían, también gallinas como, como Rosa? " +37086,COSER-5404-01,813, [Asent]. ¿Usted entonces estuvo en Tenerife? +34006,COSER-5003-01,862,"Que, que estaba de, de, del esfuerzo… que tuvo [HS Del esfuerzo que hizo.] para sacarlo de… " +1358,COSER-0610-01,200,"Al molino, claro. " +7804,COSER-2120-01,155,Sí.¡Uy!¡Cuantísimas he matao=matado yo con…! +33546,COSER-5003-01,402,"casi en medio…, [HS Sí.] [HS Que está Alaior al otro lao.] nosotros estuvimos, nos dieron esa finca y nos fuimos allí. Y…, bueno, y al cabo de un tiempo, viene la señora y me dice: «¿Cómo que te marchas?». Porque estaba en Barcelona y quería poner un, un este… «Y por ese motivo, usted lo sabe». Y me dice: «Si hago luz y pone la, y pone agua, o hace un pozo, ¿que vendrá?». Dice: «[A-Inn]». Por eso fuimos… [HS Dos veces.] [A-PIn:Na-, nanay], ¿me entiendes? Si no, no me hubiera marchado de Matxani. Pero nosotros a Matxani estábamos muy bien y muy buena finca, pero faltaba lo bueno, faltaba luz y el agua. Y… cuando hicieron el agua, volvimos estar en Matxani. [HS Matxani.] Por eso, por, fuimos dos partes, una cada lao. [HS Sí.] Y después fuimos a una…, cuando ellos cogieron una tienda y yo cogí una finca cerca de Llucmaçanes, pequeña, y terminamos allí. [HS Se había muerto…] Como en este caso fuimos a…, hace, a dos fincas, a tres fincas. Sí, una dos veces. [RISA] " +28063,COSER-4146-01,19,"Porque, ¿quién mataba al cerdo? " +20474,COSER-3111-01,1657,"¿Ahora ánde=dónde vais? ¿O ya no no, ya no os queda nada? " +32786,COSER-4915-01,283,"no, no, no me quiero que me salga, que salga, [HS Vale.] no quiero salir así como voy, eh. [HS Pues .] No, [HS Vale.] de ninguna manera, [HS Vale, vale.] pero… Esto es la guitarra. Ay, ya no sé dónde, don-, por dónde está. " +32835,COSER-4915-01,332,"Y entonces, no, iba a preguntar cómo iban vestidos: de blanco, de negro… " +7114,COSER-1832-01,705,¿Qué fea? +1009,COSER-0543-01,471,"[Asent]. ¿No utilizaban para cuajar un es-, estómago de cabra o… o parte del estómago de cabra o algo así? No, ¿verdad? " +10815,COSER-2711-01,83,¿Y qué se llevaban para comer? +21163,COSER-3301-01,576,Buah. +17814,COSER-3106-01,1024,"Yo mismo fui siete años novio de…, de mi mujé=mujer. " +31678,COSER-4724-01,122,"Sí, usted a sus hijos. " +38677,COSER-5605-03,237,"Esta, esta es la Virgen_de_los_Dolores, [HS De los Dolores.] ¿verdad? " +7503,COSER-2012-01,304,"Poco, pueblos un poco grandes, Escoriaza y ahora [A-Inn] tampoco hay porque ya quitaron la esto, la orqueta que había, o sea no… Sí, por fiestas. " +27376,COSER-4011-01,303, E: Prefería no hablar. +3136,COSER-0803-01,498," Porque yo tenía mi padre, que no estaba bien, y lo tuve que encerrar. Y ella no quería saber nada, le tuve quince años encerrao; y pagar y pagar, y yo ponía el dinero a nombre| al que ganaba, al nombre de una libreta de él, a nombre de los dos, y cuando vio que le faltaba poco para morir, le hizo cambiar de nombre y me jodió cuatro_millones de pelas. " +7595,COSER-2012-01,396,"Sí,¡bueno! Caro=Claro, tienen poco peso, [HS Claro.] to patas. [RISAS] [HS Claro, claro.] Pero saltan… Y dicen que tienen buena carne, algunos ya, ya han cogido y…, pero poco, ¿eh? " +28315,COSER-4146-01,271,"Que tendrían que ir muchos días a ayudar a los padres… [HS Sí…, sí,] " +4708,COSER-1424-01,219,¿Que qué hacemos? +38230,COSER-5605-02,63,Sí. +13027,COSER-2805-01,322,"Y aquella, la de allí atrás, eso abres la puerta aquella, esa es toda como se hacían todas de piedra. [HS Sí, sí, sí.] " +32564,COSER-4915-01,61,"Teníamos, porque las, las bestias, o sea el caballo o las mulas para trabajar el campo, esto era, es, era el coche y era, o sea, sin ello no podía, si se moría la bestia, teníamos que ocurrir a comprar otra rápidamente porque no podías ni, ni vivir dos días sin, sin el animal de, de trabajo del campo, o sea, que esto era lo primero, no… eh, sí, y ya está. Y, y si teníamos una yegua por ejemplo la llevábamos al, al, al, a un caballo de otro sitio para tener una cría pa renovación y todo esto, o sea eso también se hacía, eh, o sea que… " +6214,COSER-1709-01,112,"Bueno, entonces, estaban muy bien instalados ustedes. Sí, [HS Sí.] porque… [HS Sí, sí.] Pero usted no se casó de negro, ya se casó de blanco. " +27461,COSER-4012-01,22,"En el cual los, los quintos, los chicos [HS Sí, sí, sí, sí, sí.] jóvenes, suelen salir al rodeo. " +27037,COSER-4010-01,994,"¿Tú lo ves [L-Otra:bé], ves? " +3647,COSER-1310-01,88,¿Que antes duraba más el pan? +16734,COSER-3104-01,850,"Tú crees que no, bueno, pos, si no nos falta na, nos iremos. [HS [A-Inn].] ¿Dónde ha dicho usté que había… que tenemos que ir nosotros a comé=comer? ¿A la Venta_de_Arriba? " +5471,COSER-1706-01,64,Cubierto de sal. +29784,COSER-4225-01,907,¿Eh? +28581,COSER-4146-01,537,"Ahora ya juegan, mira, con…, con las maquinitas. [RISAS] [Rndo:Sí, y teníamos muñecas,] les hacíamos la ropica las…, a las muñecas. " +23558,COSER-3308-01,291,"[PS] Pues, [RISAS] si alguien quiere preguntar algo más o [R-Cas] aportar… " +24994,COSER-3809-01,211,Pues eso te puedo decí… Yo tendría… +6150,COSER-1709-01,48,¿Y eso se invitaba a los que estaban allí…? +27442,COSER-4012-01,3,"Entonces, ¿hay una, hay una procesión desde la ermita al santo? [HS Ya no.] " +22044,COSER-3302-01,793,"[L-Otra:Cámbiale, cámbialo un día…] " +4726,COSER-1424-01,237,Pues muchas gracias. +29542,COSER-4225-01,665,"De, de Madrid. [HS De Madrid.] " +557,COSER-0543-01,19," no sale en ningún sitio. Pues nada, eh…, queríamos que nos con-, es que acabamos de comer| queríamos que nos contase un poquito… acerca de la matanza: qué, cuándo se hacía…, qué tipo de… qué, cómo se mataba al cerdo y este tipo de cosas. " +39200,COSER-5714-01,115,"de las eras, y… [HS Y venían las pescaoras=pescadoras.] por ahí abajo venían [HS Del Porís_de_Abona.] caminando aquí arriba al pueblo, con las cestas llenas de pescado, y después… mucha gente… lo cambiaba por papas, le daban ellas el pescado, es decir, venían a cargar pa arriba y otra vez cargar pa abajo pa… [HS Sí.] pa la familia. " +5656,COSER-1706-01,249,[Asent]. ¿Iban juntos los chicos y las chicas al colegio? +27992,COSER-4012-01,553, ¿Campeonato de ajedrez? +15314,COSER-3004-01,516,"Bueno, pues encantadas por…, [HS Yo tambié=también,] por estar aquí con usted. " +24881,COSER-3809-01,98,"Y lo hago asín también, le pico eso, pero mucha hierbabuena y mucha cebollita mu picadita, mu picadita. Y entonces esa…, esa la embutimos mu bien en la tripa. Procuramos que no queden tripas de cerdo, que es onde=donde mejó está, y la rellenamos bien. Eso con una cuchara vamos abriendo la boca y le vamos metiendo y cuando ya [HS La sangre, es la sangre] están hechas. " +15479,COSER-3004-01,681,"me quedo en blanco del todo, digo: «Que no viene», pero no, no, no estoy demasiao tampoco; alguna cosilla se quea=queda ahí, digo: «Mañana o pasao, cuando sea, la recordaré, porque [HS [RISAS]] ara=ahora no». Totá que…, que yo digo eso: «Que, que Dios no nos ha-…, nos tenga así, que nos den más trabajito, que no sean tan durillos pa…, pa…, pa las criaturas. [HS [Asent].] Que estamos mal, [A-Inn] ya estamos mal; las criaturas, muchos paraos, muchos, que necesitan comida pa sus hijos, pa…». A vé si…, si piensan de otra manera, porque, yo digo, yo no tengo estudios apenas na, pero yo no digo como Rajoy ese, que sabe cómo se arregla. Si sabes cómo se arregla en los años que tú has vivío ahí, ¿por qué no l'has=lo_has arreglao? ¿Lo vas a arreglá=arreglar ahora? " +20223,COSER-3111-01,1406,"To esto es casero, ponlo allí en la máquina. " +1629,COSER-0610-01,471,"Porque… [HS Nacho…] Nah, yo creo que sí que saldrá. [HS Sí que sale.] [RISAS] Es que está todo el día haciendo fotos, eh. [HS [A-Inn] por favor.] Vale. A lo mejor sale cla-, un poco clara, pero… " +4689,COSER-1424-01,200,Tenías una cuota al médico y al practicante. [HS [Asent].] Tenías cuota. Sí. +13810,COSER-2809-02,716,"[L-Otra:E… a…, como se chama…? A] que hay enfrente. A Pasada. [HS Sí.] Enfrente, enfrente directamente, va la carretera esta a esa playa de La_Pasada. [HS [Asent].] Enfrente. Un poco más arriba cogéis un cruce… a la derecha, esa va a Arealonga. En el cruce, Arealonga. Recto, La_Pasada. " +3904,COSER-1310-01,345,En una mesa. +4227,COSER-1310-01,668,"No, antes el que no trabajaba y, procuraba de tener… no comía, y ahora sí. El que no está al paro, está la ayuda, está to el rollo y toda la historia que tiene el gobierno montao. Y eso antes no existía ni… bueno… " +19228,COSER-3111-01,411,Y por eso usted tenía miedo. +19123,COSER-3111-01,306,"Y cuando fue a pedir la mano, ¿qué le dijo su padre? " +6807,COSER-1832-01,398,"¿No?, ¿ninguno? " +12826,COSER-2805-01,121,"Bueno. [R-Anm] Eh, ¿escribiste la canción esa? " +38127,COSER-5506-01,384,"Siempre hay cosas, pero… " +13371,COSER-2809-02,277,"Son unas lascas, que viene montada y una especie de [L-Otra:cicel], vas a mano, era todo manual, ¿no? Y después, claro, otro… cargarla y bajarla pa abajo. Pero… no era de explosivos, como son ahora. Porque incluso… las pizarras no valen los explosivos tampoco, porque, si no, la [L-Otra:destragas], la…, rompes la pizarra. Y eso va…, vienen en láminas, hay que coger las láminas. Claro, ahora hay máquinas que te lo hacen, entonces… sacan cantidades enormes de, de pizarra. [R-Vhc] " +32211,COSER-4724-01,655,"o tuvierais que [A-Inn] os acompañe, sí que te lo haría, pero… " +3617,COSER-1310-01,58,¿Que en qué se diferencian unas muelas de otras? +22538,COSER-3307-02,318,[L-Otra: ¡Eh! [A-Inn].] +27691,COSER-4012-01,252,"[HCruz:Sí. Lucero, Leal, Marino y Turco.] " +7295,COSER-2012-01,96,"[Asent]. Sí, ahí tiene uno antiguo colgao en es-… [HS Sí, bueno, lleva] " +18130,COSER-3106-01,1340,"Tavía=Todavía creo que hacen por ahí en algunos sitios, sí. " +12854,COSER-2805-01,149,"Ah, el salvado, claro. " +5898,COSER-1708-02,66,"Sería un viaje largo, ¿no? Porque… [HS ¡No!] O, bueno, no, claro desde aquí no es tan… [HS No, no, desde aquí] " +16914,COSER-3106-01,124,"Hombre, cuando trabajabas, bebías, comiendo un poco, un vasico. [HS [Asent].] [Asent]. Sí, sí. " +29201,COSER-4225-01,324,"En la almazara pues…, pues… en la almazara te las compra, te compra a ti la acei-, la, la, la, la…, la aceituna te lo compra. " +33104,COSER-4915-01,601,"Ah, sí, qué bien huele. " +30536,COSER-4308-01,294," ¡Qué guapa, sí! Qué pestañas. " +28363,COSER-4146-01,319,[Asent]. ¿Y usted sabe por qué este pueblo se llama Cretas? +34645,COSER-5214-01,343,¿No? +36345,COSER-5404-01,72,"Yo, criar mis hijos, que tuve un montón de hijos. " +3362,COSER-0804-01,142,"Y aquí la gente del…, del pueblo que ha sido siempre del pueblo, ¿es la que tienen los negocios ahora o…, o realmente ha sido gente que ha venido nuevo…? " +29311,COSER-4225-01,434,¿Y contrata usted a alguien para… que las…? +36777,COSER-5404-01,504,"Huy, cómo se declaran… Que si quería ser su novia, su novio. Sí, su novia. " +11897,COSER-2715-01,412,"Porque, antes, un, un hombre de cincuenta años,¡hostia, que lo veíamos viejo! [HS [RISA]] [EXCL] Un señor de cincuenta años. Y ahora tienen ochenta y, y se ven| no se ven. " +24107,COSER-3503-01,244,"Pero, de todos modos, está desapareciendo con todo esto que os estamos diciendo, porque el campo son gente muy mayor y la gente, mi hija está en Madrid, está hablando castellano, [R-Glp] ¿entiendes? Y… " +9893,COSER-2408-01,374,Es normal. +2473,COSER-0802-01,18,"Bueno, se degollaba… Solían ser grandes porque, claro, tantos meses los llevan engordando con las sobras de casa y… pieles de patata y… bueno, las mondas de las patatas…, cosas del huerto que durante todo el verano pues se, se hacían, si salía un…, tomates que…, un poco estropeados o…, todo se daba al cerdo. Entoces se, caro=claro, se hacía un animal de, de ciento_treinta, ciento_cuarenta kilos tranquilamente, [HS Ya, ya.] en vivo. Y entoces el día de matarlo, pues mira, [L-Otra:a còpia de] gente lo, lo miraban de aguantar, le clavaban un gancho en la boca, en el paladar, claro, el animal entoces estaba quieto y al levantar la…, la cabeza, le, le, le degollaban aquí, en el cuello. Entoces, corriendo aprovechaban la sangre en un, en un…, en un recipiente grande, ancho, porque si no hubiesen perdido o se hubiese caído, ¿no?, fuera y no, no habían aprovechado. Y era para hacer las, las butifarras negras. [R-Glp] Que se mezclaba la carne de cerdo con, con, con sangre. Entoces para alargarlo a veces ponían arroz o pan, [HS Ya, ya.] para hacer más, más kilos de…, de…, de carne, o sea, de, de butifarras. Y, y estas se cocían en unas calderas de, de, de…, de cobre. Incluso tengo una en casa, que es muy antigua. Está, está reparado con remaches. No, no había ni, ni, ni, ni sol-, ni soldaduras ni nada, y…, y entoces es-, esto en el, en el fuego, de, de las casas, había fuego a tierra y entoces se, se cocían las, las butifarras estas y era lo primero de la matanza del cerdo, se hacía las butifarras negras lo primero. Después ya se embutía y…, y se miraba de conservar al menos un jamón o dos para salarlos y, y secarlos y…, bueno, para consumirlos cuando estuviesen a punto, ¿no? [HS Ya, ya.] Pero eso toas las casas mataban cerdo, toas las casas. Pero aparte criaban conejos…, pollos…, tenían unas cuantas gallinas para, para poner huevos… Y, bueno, y se… " +30571,COSER-4308-01,329,¿Pero al final no pasó nada? +5267,COSER-1705-01,202,Sí. +18306,COSER-3109-01,112," ¡Ah!,¡tostada! Sí, yo sé. " +27123,COSER-4011-01,50, E: Madre mía… +4750,COSER-1517-01,18,¿Qué más no le dejan de comer? +36204,COSER-5322-01,428,No. Era muy chiquitita yo. [Asent]. +16563,COSER-3104-01,679,Porque vaciaban el melón ¿o qué? +3552,COSER-0805-01,105,"El pro-, es muy fácil. Yo nací en Mollet y tenía una ca-, mis padres tenían una casa en Mollet. Y allí había un [L-Otra:cup], que era un depósito hecho de obra rectangular con unas maderas encima, y allí echaban el, la uva. Y después… uno, dos o más… personas le, la, la iban pisando y por abajo la sacaban, el mosto… lo iban sacando. Allí, aquel, aquel mosto lo tienen que poner en botas, en unas botas de madera de roble, y allí tenía que pasar un tiempo… para que reposara… y se hiciera el vino. Es decir, que las impurezas que habían, se, se, se ponían abajo. La…, el grifo era un poco más alto y… todo las impurezas abajo y pasado un tiempo que el vino tenía que… ma-, madurar, como si dijéramos, no sé el nombre exacto. " +19948,COSER-3111-01,1131,"¿Sí, también? " +20883,COSER-3301-01,296,[L-Otra:A lareira era…] +16176,COSER-3104-01,292,"¿Y aquí no los hacían ustedes porque aquí el clima no…, no sirve? " +17644,COSER-3106-01,854,"Hombre, to=todo. [HS ¿Qué es distinto?] Hombre, no valía na, antes era poco seria la cosa. " +30078,COSER-4306-01,70,¿Y qué se hacía luego con los cacahuetes? +40107,COSER-5735-01,586,Siete. [HS Siete.] Siete chicas juntas en una cama. [HS [Asent].] ¿Y de qué era el colchón? +25314,COSER-3809-01,531,"era el tiempo de minifalda, de las minifalditas. Yo estaba asín, delgaíta=delgadita, delgaíta=delgadita del to=todo. Ves cómo estoy, pos estoy gorda. [HS [RISA]] [HS [RISAS]] Finita, asín como ella, mu finita. Con la faldita muy cortita, mu estrechita, azul marino y ahora una chaquetita entallaíta=entalladita, con unos…, un escotito asín… Y aquí llevaba, del ramito de azahá=azahar, porque antes no podían llevá=llevar los ramitos de azahá=azahar na más que la que iba pura. [HS [Asent].¡Ah!] Y entonces la modista me cogió medio ramito de azahá=azahar, me lo puso aquí en la solapita, que me puso un escotito bocaíto=bocadito, me puso ahí el ramito de azahá=azahar. Y aluego me hizo un tocadito con medio velo y aquí el otro medio ramito de azahá=azahar. Figúrate, tan…, tan delgaílla=delgadilla ahí, casi de negro vestía=vestida. Iban de negro casi todas,¡eh!, de negro. [HS ¡Ah!] Y yo lo [HS Nosotros éramos ocho…, éramos ocho hermanos] compré azú=azul marina. " +8437,COSER-2120-01,788,"Bueno, por lo menos… Es que nosotros pensamos que están muertos. " +21177,COSER-3301-01,590,Pero que [A-Nul] ya no… +33511,COSER-5003-01,367,"Negra, quedaba negra de tanto… [HS ¿Y eso…?] " +3377,COSER-0804-01,157,"Era, era dura, eh, la vida del payés era dura… Y… trabajaban mucho y… muchas horas y a lo mejor tenían aquí todo el campo lleno de tomates o lo que sea y pasaba una pedra-, piedra, y está todo el año trabajando pa nada… Eso era…, mu-, muchas veces pasaba, ¿eh? Y vie-, cuando tenían las viñas y todo eso, tenían ya a punto de coger la uva y hale…, el pedrisco y… ya está, habían cogido la uva. " +14242,COSER-2812-01,428,"Depende…, de [L-Otra:cando] se pidió o [L-Otra:cando deron] [A-Nul]. [HS [L-Otra:Cando, cando]] " +32569,COSER-4915-01,66,"Entonces usaban, vendían los corderos. [HS Sí.] ¿Y la leche de las ovejas? " +20913,COSER-3301-01,326,¿Y por qué? +28254,COSER-4146-01,210, ¡Bah! Media a cada uno… +6909,COSER-1832-01,500,"No había plaza de toros, si no hay. " +19909,COSER-3111-01,1092,Eso estuvo siete u ocho años. +40040,COSER-5735-01,519,"Sí, sí, sí. " +40093,COSER-5735-01,572,"que… para ver lo que… estaba en ese tiempo, a lo que hay hoy, [HS [Asent].] lo que hemos ido, [HS [Asent].] dándole vueltas… a las cosas. [HS [Asent].] Eso es lo que pienso yo. [HS [Asent].] Y es bueno, como ustedes dicen, de… de que esté en papel y pluma. " +6308,COSER-1709-01,206,"Claro, claro. " +31239,COSER-4622-01,124,"No. Lo qu'ordeñábanos=qu'ordeñábamos era cuando íbanos=íbamos pa'l monte. Hacíanos=Hacíamos, [HS ¿Cómo dice? Que…] llevábanos=llevábamos un bote [HS [Asent].] [Rndo:y ordeñábanos=ordeñábamos las ovejas.] " +5116,COSER-1705-01,51, Entonces ¿usted no pudo ir a la escuela? +15498,COSER-3004-01,700,una de las que más te guste. +25194,COSER-3809-01,411,"Pos el carbón, se corta la encina, [HS [Asent].] se corta los trozos gordos y aluego se hacen trocitos, tamaño más grande, más chico, depende. Y entonces eso lo vas tú…, los pones…, vas poniendo los palos asín, unos sobre otros, y ya… venga a poné palos allí, hasta que haces un…, digamos, una montaña que haces como la casa esta, digamos. Y aluego le pones, de la misma encina, las…, de las roas de la encina le pones asín, por to=todo alrededor, digamos este, le decimos el boliche, que le decíamos, era como esto. Se amontonaba el palo aquí y aquí se le dejaba como si fuera una puertecita…, [HS Unos huecos.] una puertecita aquí así y ahí se le metía leña menuíta=menudita y pasto y esas cosas. Y aluego la otra se le ponían por tos=todos laos. Y e-, y en lo alto de eso se enterraba con tierra, to=todo había que enterralo=enterrarlo, to=todo con tierra. Y así, en los laos, se le dejaban tres gujeritos=agujeritos así por abajo. Y aquello pos, cuando ya estaba to=todo enterrao=enterrado, pos se le metía fuego por la puertecita esa, se le metía fuego con un…, vamos, con candela, claro, y eso ardía pa alante=adelante. Y, cuando ya se quemaba un poquillo ese, como lo estaba preparao, pues eso se caía a la tierra ahí y se quedaba ya eso tapao=tapado. Se quedaba ya aquello con…, con… , sin…, sin ventilación, na más que…, [HS Sin ventilación.] na más que los dos o tres cañitos aquellos que tenía. Y aquello se liaba a ardé=arder allí, a ardé=arder, [HS A recocé por dentro.] según como fuera; a lo mejó se tiraba veinte días, quince días o un mes o el tiempo que fuera. Y eso se va quemando y, a la misma pa=par que se va quemando, pues lo va viendo uno pa onde=donde va el fuego. Pos el fuego…, si este caño, que hace hasta aquí, a lo mejó es más grande, pos, como hay un pa…, hay un…, [HS Pa respirá=respirar.] una pa respirá=respirar, a lo mejó se venía el fuego a este lao. [HS [Asent].] Y, pero la misma montaña de tierra que había allí, pues se iba hundiendo, a la par que se iba haciendo el carbón, se iba hundiendo la tierra. [HS [Asent].] Y nosotros lo íbamos dándole con una zapa, que no se hicieran gujeros=agujeros. Pues si no eso, claro, [HS A tapalo=taparlo.] se…, se queda hecha una bóveda. Si tú no lo arreglas, pos esa…, ese pasto que hay así, la tierra pos lo…, le…, los palos se quemarían y se quedaría eso hecha como dijéramos esto y la ceniza quedaría aquí, pero eso se le iba dando con la aza-, con una azá=azada, íbamos cavando [HS ¡Ajá!] y se iba quedando abajo. Y ya iba el fuego pa alante=adelante, avanzando, pa el otro lao, pa…, pa onde=donde uno quería llevalo=llevarlo. Pues eso lo llevabas tú ya pa de=donde tú querías el fuego una vez que estaba metío ahí. Pero eso no es la llama, eso es…, quemándose la…, [HS Al recocé=recocer por dentro, [A-PIn:quemándose].] quemándose la leña, pero sin llama. Ahí no hay…, no hay llama ninguna. [HS Ahí no ves llama ninguna. Eso está tapao to=todo con tierra.] Se ve llama, se hace llama cuando algunas veces esa tierra [HS Se hunde.] se hunde. [P-Ssr:Esto, que esto se ya [A-Inn].] " +30185,COSER-4306-01,177,"No, El_Palmar es un pueblecito que está ahí, en medio de la Albufera. [HS [Asent].] Es un pueblecillo que se llama El_Palmar. Está al medio de la Albufera y allí resulta que aquello, se ha hecho de restaurantes. Aquí, llí=allí viven del turismo pero, pero del turismo casero que llamamos, eh, eh. [HS [Asent].] Entonces resulta que allí la, la anguila, la anguila, que es autóctona de, de la Albufera, eh, pues allí hacen el, [L-Otra:el suc d'anguila] lo hacen muy bueno. Bueno, allí en Carlet, también hay una que lo hace muy bueno. O sea, que guisar bien, guisan en to=todos los sitios. Y te vas allí que, por cierto, el rastau-, el restaurante no me gusta mucho. No me gusta mucho pa'l precio que nos cobra pero, en fin, como vamos allí toda la vida, pues vamos, eh. Y así es. " +19286,COSER-3111-01,469,"¿Y qué recuerda de, de los Reyes? ¿Algún regalito que le gustó cuando era pequeña? " +1617,COSER-0610-01,459,"La, la he tenido conservá=conservada, ya digo, por eso, porque se ha quemao; si no, estaba ahí todavía. " +17832,COSER-3106-01,1042,"Sí, sí, se casaban también de blanco, sí. " +36451,COSER-5404-01,178,Sí. +18203,COSER-3109-01,9,"Claro, to=toda la…, toda mi vida en el campo. " +35069,COSER-5214-01,767,"Ellos se fueron, sí se fueron, ellos, ellos estudiaron en Las_Palmas, hicieron la carrera en Las_Palmas y ellos tienen tos=todos casas en Las_Palmas. [HS [Asent].] El más chico se comunica conmigo todavía. [HS ¿Ah, sí?] Sí. Cada momento me llama, es médico, psiquiatra. [HS [Asent].] " +13486,COSER-2809-02,392,"Ah, para el ganao. [HS [Asent].] El salvado lo comía el ganao, igual los cerdos que las vacas… Sí, se aprovechaba todo. [R-Mus] " +24088,COSER-3503-01,225,"[HCruz:Bueno, yo recuerdo que tenías una compañera, María, que era diferente, pero, [A-Inn].] " +22202,COSER-3302-01,951,"Vilaza, [HS Vilaza sí.] Vilaza está al lado, pero es que no es Vilaza, es Vilala. [HS [RISA] Bueno.] " +11919,COSER-2715-01,434,"Si, esto, ¿qué hará? Esto, cien años, ciento veintipico años y así [R-Glp]. " +19993,COSER-3111-01,1176," Bueno, pues nos ha contao de todo. ¿Alguna, alguna anécdota que, de los pueblos, e…? " +21206,COSER-3301-01,619,"Bueno, pues yo creo que ya hemos terminado. " +5666,COSER-1706-01,259,"Sí, sí, en aquella época, sí, sí. [HS Bueno, sí, era lo normal en bicicleta.] " +20155,COSER-3111-01,1338,Sin parar dicirla. +28901,COSER-4225-01,24,"Las fiestas las organiza la, la hermandá=hermandad, de esas toas son de toa=toda la vida y hay una hermandá, un hermano mayor y los hermanos y cuando va a llegar pues ya se, ya se preocupan de buscar la música, de, de los cohetes, de, de las…, refrescos que hacen… " +6160,COSER-1709-01,58,"Sí, que era una sal especial para la matanza. " +16686,COSER-3104-01,802,"Sí, nosotros tenemos un veterinario, la Irene. Claro, una mujé, es veterinaria. " +15372,COSER-3004-01,574," E: No, no, nosotros no fumamos. " +1336,COSER-0610-01,178,"Depende del tiempo que hubiera. Las… las innecesarias eran dos, pero si podías darlas más, las dabas más. [HS [Asent].] Y pa alguna clase de cultivo a lo mejor sin ninguna o con una sola. Por ejemplo, la algarroba. [HS [Asent].] Pero, bueno, procurábamos hacerlo lo, lo mejor posible y se necesitaba mejor dos que no una. [HS Dos mejor.] Y si podía ser, según las tierras también, [HS [Asent].] porque aquí mismo hay, hay zonas que a lo mejor te interesaba moverla tres veces mejor que no dos y otras daba igual; o sea, según lo veíamos. " +39230,COSER-5714-01,145,"[HS Claro.] Ahí había que pagar. [HS Entonces había un cant-,] En Güímar había también. " +6663,COSER-1832-01,254,Sí. +36829,COSER-5404-01,556,"No, aquí no, aquí ya no… [HS Aquí ya no.] La cebada mismo, el trigo, las garbanzos… " +5945,COSER-1708-02,113,"De Sant…, del pueblo. " +34569,COSER-5214-01,267,"¿Y, y [HS Se la|] entonces, en las tres habitaciones, dormía la madre en una habitación? " +28345,COSER-4146-01,301, Ya. [Asent]. [HS [Asent].] Y entonces ¿cuando iban a la fuente era cuando conocían a los chicos o no…? +16073,COSER-3104-01,189,Yo sesos de borrego no he comío=comido en la vida. +1838,COSER-0702-02,197,"Ah, ya sé lo que dice. [HS Atadas.] [Asent]. " +22905,COSER-3307-02,685, ¡Bof! [HS Claro.] +38962,COSER-5605-03,522,"No [RISAS], aquí estamos todas con gafas. A ver, un momento. " +22067,COSER-3302-01,816,[Asent]. [HS Sin trabajo.] ¿Y ahora a qué se dedican? ¿Al campo? +23088,COSER-3307-02,868,"Hay que [L-Otra:[A-Inn], pa que veñan,] ¿sabes, Guillermo? " +37288,COSER-5404-01,1015,"El… [HS Noventa_y_tres, ¿no?] [HS Noventa_y_dos.] [HS No.] el día… quince de febrero cumple los noventa_y_tres. " +31376,COSER-4622-01,261, [Asent]. ¿Y los curas mandaban entonces más que ahora o…? +36875,COSER-5404-01,602,"Sí, aquí cantaban… " +33401,COSER-5003-01,257,"Estábamos, ya tenías una nevera, porque la anterior era de butano, ya, ya pu-, compré la lavadora… [HS Y, y cumplí=cumplió la palabra y fuimos [A-Nul].] Porque siempre lavabas a mano, sábanas y todo. " +37494,COSER-5501-01,63,"¿No eran veinte…? [HS Y el gallo…] ¿Eh? [HS Tú,] " +23205,COSER-3307-02,985,"Y [L-Otra:deixo moitas] novias por ahí, pero bueno. [RISAS] " +32689,COSER-4915-01,186,"Allí, en unos sitios que no tenga aire. " +6825,COSER-1832-01,416,No. +203,COSER-0523-01,203," nada. [HS Ah.] [HS Murió de viejo.]. Mi padre no entró. Ya an-, anque=aunque lo, anque… lo llev-, a mi padre… era muy bueno y… por bueno… después hacían ir a… presentase=presentarse al cuartel de la Guardia_Civil, porque como era de… ideas contrarias, siempre fueron. [L-Otra:Non], mi padre nunca se metió con nadie, ni nunca nos metimos con nadie. Pues mandaban ir a…, a presentase=presentarse al cuartel de la Guardia_Civil. Como era de… ideas contrarias, pues mi padre no fue a ningún lao. A mi padre sacábanlo en calzoncillos a pasealo=pasearlo por aquí. En los pueblos hay bueno y hay malo, ¿eh? Hay gente buena y hay gente mala. [L-Otra:Ya=Y] mí=mi padre venían [L-Otra:ya=y] sacaban los del pueblo a pasealo=pasearlo en calzoncillos [L-Otra:camín] de las tres o las cuatro o las cinco la mañana, eh, a lo mejor dos veces o tres veces a la semana. Bueno, y entonces, mí=mi padre iba sobre las diez o diez y media a presentase=presentarse al cuartel a meter, a metese=meterse llí=allí a más nada. A ver, pues si [L-Otra:nun] hubiera, no hizo nada pa qué lo llevaban a, a pasealo=pasearlo [L-Otra:ya=y] sacalo=sacarlo eso, si mi padre nunca se metió con nadie ni nosotros tampoco. Y entoces=entonces teníamos un primo, bueno, yo, son los hijos ahora familia, de… [HCruz:¿De cómo llama, nena? De…] " +10914,COSER-2711-01,182,"Ese, ese ca-, a hoy día aún recoge zarza. No, no es…, zarzal. Eso que hacen las moras, ¿cómo lo llamáis vosotros? Unas bolas negras pequeñas. [HS Las zarzas.] " +28484,COSER-4146-01,440,¿Sí qué? ¿Qué ha pasado? +39001,COSER-5605-03,561,"Las parés grandes las hizo mi marío, pero Dios me lo quitó también, me lo quitó trabajando. Un-, uno que trabajaba en La_Montaña_del_Fuego. Un chico que iba loco con el coche y se lo llevó por delante. Pero la vida es la vida. Le tocó a él y, ¿qué voy a hacer? Ni supe quién era, sino que trabajaba en La_Montaña_del_Fuego, porque no se presentó nunca. [HS ¿No?] No se presentó. Le, le decían Folía, pues si te canta la folía. Él lo que está cantando es folía y no se acuerda de, de, de nadie. A él le dicen Folía. Y yo le dije: «Pues si estás cantando las folías no te acuerdas de na». [PS] Así es que la vida es asín, mi niña. " +29001,COSER-4225-01,124,"Sí. Había algunos que lo sabían matar ellos, pero la mayoría iba a todo, iba a todos, a todos los sitios. " +11504,COSER-2715-01,19,Sí. +23327,COSER-3308-01,60,A por el agua. +21367,COSER-3302-01,116,"[L-Otra:Tíñamos o-, ovellas, daban á xente…] " +33553,COSER-5003-01,409,"Quién la viera, ¿eh? " +37675,COSER-5501-01,244,"Vivió uno la familia y comió y vi-, y está viviendo. Todo. " +23846,COSER-3421-01,287,"lo picaban con la máquina de picar y después lo mandabais al, al panadero. ¿O qué coño hacíais? [HS Unas tortas. Yo, yo tengo, yo] O sequillos. ¿O qué coño hacíais? No sé. " +8072,COSER-2120-01,423,¿Y cómo se dirige al doctor usted? ¿al médico? +13816,COSER-2812-01,2,¿Aquí? +35623,COSER-5303-01,151,"sí, allí los había… [HS Sí.] sirviendo conmigo. Chicos de allí de Lanzarote, de, de diecinueve o veinte años, por lo menos, ten-, diecinueve o veinte años sirviendo voluntarios. [HS [Asent].] Hacían la mili y ya… [HS [Asent].] De eso sí hay. [HS [Asent].] [CARRASP] " +20012,COSER-3111-01,1195," [Asent]. Bueno, pues nos cuenta ya las fiestas de este año el, qué han hecho y ya. " +320,COSER-0523-01,320,¿Y qué era el ramo? [HS El ramo eran] +28626,COSER-4146-01,582,Claro. [RISAS] +26827,COSER-4010-01,784,"La co-, la comida pues aquí, así como ahora todo son neveras y toda la gente pone la comida en la nevera, antes pues… La carne, como el cerdo, [HS [Asent].] durante cuatro o cinco días, no cabe tener nevera ni nada. " +926,COSER-0543-01,388,"Pues yo la mili la es-, la, la hiciera en Medina_del_Campo… de Valladolid, pertenece a… Castilla. " +19721,COSER-3111-01,904,¿Le pesaba luego? +10489,COSER-2650-01,141,"Ya, ya, ya. [A-Nul] [HS Y aparte de eso…] Un gran chico. No tengo nada que decir de él ni ponerle falta ninguna. Nada más que le cayó una enfermedá como nos puede caer a cualquiera. [HS Ya.] ¿Estamos? Igual. Así que pa tener una sola, mira. La más riqueza que le pudo haber caído. ¿Estamos? Es así, no hay más. Manda otro, o lo que sea. Ahora va bastante bien, [HS [Asent].] va bastante bien. " +20725,COSER-3301-01,138,"No…, yo… quí=aquí estuve hasta que estudié en la escuela aquí en Astariz. " +36866,COSER-5404-01,593,"Cántares=Cantares, cántares=cantares. " +28686,COSER-4146-01,642,[Asent]. ¿Porque a usted sus padres le castigaban cuando era pequeña…? +6882,COSER-1832-01,473,"Pos cincuenta años [P-Ssr:la metimos]. Metimos el agua allí, en aquella casa, y ya, cuando nos [A-PIn:vi-, vinimos.] [HS Sí.] a esta, ya la teníamos por to=toda la casa, por to=todo, [P-Ssr:por tos=todos sitios la teníamos.] [HS Sí.] Váter ninguno. [HS [RISA]]¡Pa qué [Rndo:vamos a estar ahora…]! Había un pozo con una tabla y un agujero y allí te subías [Rndo:encima la tabla y allí meabas y allí hacías lo que tuvieras que hacer. [HS [RISAS]] Si no tenías, si no tenías váter]. [RISAS] Pa qué vamos a decir otra cosa. Y ahora aquí dos tengo, gracias a Dios, bien hermosos y allí ninguno. " +4838,COSER-1517-01,106,¿Qué les dice usted a sus nietos cuando no quieren comer cocido? +7277,COSER-2012-01,78,"Corderos. Y que a veces si trae dos no se enganchan bien al, a… " +897,COSER-0543-01,359,Ah… +15547,COSER-3009-02,32,"¿Y cuándo se decidían como a casarse, o cómo, cómo…? [HS Pues se estaba ennoviando] " +25201,COSER-3809-01,418,¿Con leche? +30355,COSER-4308-01,113,¿Cómo? [HS Cómo se llama] +15819,COSER-3009-02,304,"Esta gente… Hacen una comías=comidas mu raras, pero… son también mu joíos por culo, porque si ellos admitieran a toa la gente, pero ellos quieren como un público especiá=especial. Cuando llega la, las diez de la noche, ya ahí no hay tapeo ninguno, ya tienen que venirse afuera, se sientan en las mesitas… ¿Qué es eso? Ya si pides una tapa: «No, ya está la cocina cerrá=cerrada». [A-Pau:Pa qué coño…] El marío tiene el título de… no m'acuerdo. De las gomas esas, ¿cómo les dicen? ¿De Michelín? " +38203,COSER-5605-02,36,"Y el cuajo, ¿tiene aquí para enseñarnos lo que es? [HS No, es…] Que ellos no lo conocen. " +9825,COSER-2408-01,306,"Y en matar, y, y en matar a la otra gente. [HS ] Siquiera se pelearan ellos. O se mataran o se tira-, se tiraran por un barranco abajo, porque, porque… Venga, ¿qué vas a matar tú a nadie? [A-Inn] no, lo que había ahora es, es…, es lo que, lo que veo, ¿eh? [HS [Asent].] Yo ahora eso sí que no me va. " +30659,COSER-4308-01,417,"sí, sí, todos dimos allí. [HS [Asent].] " +29793,COSER-4225-01,916, ¡Jolín! +35363,COSER-5214-01,1061,"¿Pero a usted no le parece que antes la gente estaba más unida, que aho-, que hoy? " +16863,COSER-3106-01,73,¿Y cómo era todo eso? [HS ¿Eh?] ¿Cómo era todo eso? +11194,COSER-2711-01,462,"Oh, de entonces, chiqueta, que no, yo estuve una semana comiendo… coquetas, ¿sabes lo que es coquetas? De harina de, de, de, de, de cebada…, [HS [Asent].] más negro que estos zapatos. [HS [Asent].] Eso se ponía la pasta, hacíamos, que no había trigo, pues ya tenías que hacer con la cebada, molíamos la cebada, la [L-Otra:farina], la harina la pasábamos, hacíamos la pasta y eso en la sartén con aceite y venga la, la co-, la coqueta allí y, y, y a comer coquetas en vez de pan… [HS [Asent].] [R-Glp] No… haríamos un calendario. [RISA] " +7189,COSER-1832-01,780,[A-Pau:Muchas de nadas.] +3233,COSER-0804-01,13,"la plaga que llamaban la [L-Otra:fil·loxera] y esa plaga, pues todos los viñedos se fueron, se fueron secando toas las cepas y bueno, se murió. [R-Anm] También hay muchos olivos aquí en Mura y ahora esos están… restaurando otra vez, esos bosques son viejos, están mirando de, de arreglarlos, de dejarlos que vuelvan otra vez a…, a reponer luego. Y hay muchos, hay unos cuantos chicos que están trabajando en eso también y bueno, la cosa parece que, que va por buen camino la recuperación de los olivos… Y bueno, y es lo que te decía, que a más a más que la diputación también nos ayuda a…, en subvenciones que hay, y cosas de esas pues vamos aprovechando, y creo que es, es la cosa interesante. En fin… " +39428,COSER-5714-01,343,"Sí, yo también. [HS Y después íbamos al cine áhi=ahí.] Cuando empezaron a dar películas, y empezaron a… " +16848,COSER-3106-01,58,"Yo…, ellos lo cogían y yo lo recogía, se hacían unos manojos asín=así. Sí. " +12984,COSER-2805-01,279,"la tiene toda Galicia, eh, esa, la tienen en los archivos, [RISA] esa historia de… [HS Pues no, no] " +28939,COSER-4225-01,62,Le ha puesto esto mi mujer porque es que resulta de que lo pone de pelo… +9181,COSER-2404-01,220,"Y ahora que nos dice lo del coche…, ¿antes el transporte cómo era? " +37070,COSER-5404-01,797,No. +23001,COSER-3307-02,781,"[HS O de hierbas.] [A-Inn] nunca me gustó, [HS Hierbas.] [RISAS] el licor sí. " +17969,COSER-3106-01,1179,"Sí, sí, sí, sí íamos=íbamos algunos, sí, ya lo creo, bastantes que estaban como yo, iguá… Sí, escuela yo no tenía. " +8985,COSER-2404-01,24,"¿Nació aquí, en este pueblo? " +16574,COSER-3104-01,690,"¿Y aquí, en esta zona, había [TOS] personas que…, que [CARRASP] hiciesen poesía sobre la marcha? " +21021,COSER-3301-01,434,Pero bueno. +13172,COSER-2809-02,78," [R-Glp] Y… recuerda algo del tiempo que hacía antes, del clima, si llovía más o menos que ahora… [HS Muchísimo.] " +6137,COSER-1709-01,35,"Aquí eran la, las butifarras. " +35332,COSER-5214-01,1030,"Canciones y eso me gustaba siempre cantar, y eso pero no… [RISA] no… Tenía una hermana que sí cantaba mucho. " +2607,COSER-0802-01,152,"Sí, sí. " +7652,COSER-2120-01,3,"¿Y qué?, ¿qué pasa?, ¿que ahora hay muchas comilonas? " +14786,COSER-2812-01,972,"Nada, nada. Porque en otros pueblos hay algunas tradiciones… " +9443,COSER-2405-01,113,¿Y el tren lo utilizaban por ejemplo para…? +1610,COSER-0610-01,452,¿No? +31125,COSER-4622-01,10,"No. A, de, ahí. [HS ¿Aquí?] Tomái=Tomad manzanas. " +2259,COSER-0702-02,618,"Sí, seguro. " +28348,COSER-4146-01,304,"Sí, sí, y fiestas y bailes, [HS [Asent].] sí. Y luego había un salón y todos los domingos hacían ahí un…, una gramola que decíamos, [HS [Asent].] tocadiscos… y allí pues hacían baile. [HS [Asent].] Y las fiestas y así, pues en la plaza. " +32330,COSER-4904-01,90,"Eso se daba… tres o cuatro pasadas, para que no… " +31048,COSER-4308-01,806,Y ya está. +36920,COSER-5404-01,647,"Aquí es onde=donde parábamos, [HS Sí.] para la cocina y to… [HS Sí, mis hermanos la quieren] " +33791,COSER-5003-01,647,"Cuando eran niños, no, los padres no podían regalar por Reyes. [HS Qué va.] " +11461,COSER-2711-01,729,¿ahora dónde vais ahora? +32333,COSER-4904-01,93,¿Qué llevaba? Llevaba la carne… +18506,COSER-3109-01,312,"Velico, de aquí pa la cara. Porque decían que…, que…, que eso era porque te casabas virgen, te ponías eso y luego, cuando te había echao=echado la ceremonia te hacía el velo pa atrás. Iba una más guapa que todas las cosas. [RISAS] " +35329,COSER-5214-01,1027,Pero ya n-… +35196,COSER-5214-01,894,¿Los marineros o donde…? +5397,COSER-1705-01,332,"Yo nací en Serinyà, pero después viví en Vallmanya, pertenece a Tordera, ¿eh?, un pueblecito que pertenece a Tordera. [HS A Tordera.] " +26962,COSER-4010-01,919,"la mar salada! [RISAS] No, porque no me la mandaréis y… " +12961,COSER-2805-01,256,"De aquella había que [HS ¡Pero eran maestros muy malos!] había que ir con las ovejas, pa que los padres trabajaran, pa, pa, pa cosechar la cosecha [P-Ssr:pa comer]. " +39776,COSER-5735-01,255," lentejas… Bueno, de cereales de to, de to=todos los ramos. Judías, que se hace potaje de coles con, con las judías. Ya hoy sí, ya aquí. Bueno, lo que sé cocinar, de todo cocino. [HS De todo.] " +5516,COSER-1706-01,109,"¿Y cuándo, cuándo se mudó aquí? Lleva muchos años ya. " +6371,COSER-1709-01,269,"sí, sí. Que es, que es Rivas. " +3595,COSER-1310-01,36,"¿Ah, sí? " +27026,COSER-4010-01,983," ¡Ah! [HS Aquí, aquí al lado.] L'Hospitalet_del_Infant está aquí. [HS Sí.] " +30741,COSER-4308-01,499,"Te, te pido perdón. [V-Sml] Mira, esto es una, una comparación. [HS Sí.] Esto, ahí está. ¿Aónde=Adónde está el [A-Inn]? [HS Aquí.] Ahí. [HS [Asent].] Esto estaba lleno de aceite, [HS [Asent].] y se hacía así; [SLNC] ahí, lleno de aceite, [HS Sí.] y iba, iba cho-, chupando, y hasta que le quedaba ahí una gota… Sí. " +33152,COSER-5003-01,8,Su padre era el aparcero. +3810,COSER-1310-01,251,Aún se siguen yendo. ¿Aquí sigue habiendo escuela? +6464,COSER-1832-01,55,"¿Ah, sí? " +10177,COSER-2409-01,109,"que ayudarles a [HS [Asent].] veces, sí. Yo recuerdo que mis padres siempre le mandaban…, dinero no, porque no teníamos, [HS [Asent].] pero paquetes con comida de lo del cerdo… [HS [Asent].] " +1003,COSER-0543-01,465,"Y el queso, ¿no le echaban cuajo? ¿Al queso no le echaban cuajo? " +28180,COSER-4146-01,136,Y criábamos el cerdo en casa también. +21570,COSER-3302-01,319,"Uno fue acribillado a tiros y el otro ahorcado. [HS Hostia…] Iban para… África y echaron el barco abajo y… se jodió. Y el otro… era más malo que la, que el hambre. Vio venir a uno a entregarse con los brazos arriba, sin armas, y le clavó un cuchillo… en el vientre y lo mató en el momento. [HS Caray.] Pero al día siguiente vino u-, una bala del paseo por allí y lo pilló y lo mató. [HS Vaya.] Y hasta luego, Mari_Pepa, no dijo más nada. " +37616,COSER-5501-01,185,"[HS Aquí ha-.] No, nos ponían separados. [RISA] " +22939,COSER-3307-02,719,"Negros, porque era por la guerra. Era [L-Otra:o tempo [A-Inn]] " +6288,COSER-1709-01,186,"¿Preguntamos por Isidro de tu parte? [HS Sí, que lo, que lo sepa.] Que eres, ¿cómo, cómo te llamas? " +34792,COSER-5214-01,490,¿Porque… aquí no tienen…? +38353,COSER-5605-02,186,"Me… El queso, el queso se hace… Yo hago la empleita, porque yo no lo hago con pleita, con… cera comprada---le dicen cera ahora, [HS [Asent].] pero eran pleitas [HS [Asent].]---. Se…, la palmera se…, yo la hago, yo la tengo, [HS [Asent].] hago la empleita y después cuajo el queso y después se lava… mis manos bien lavadas y voy a-…, apretando el queso, apretando el queso---hoy lo ponen con guantes---, [HS [Asent].] apretando la cuajada, apretando y escurriendo el suerín, el suero. Y después, cuando están medio secos, se pone dentro de la cera y se apreta=aprieta con las dos manos en un…, su quesera, [HS [Asent].] y así se hace el queso. El queso es muy… Yo tengo un nieto que está en…, que la novia quiere saber cómo se hace el queso--- [HS [Asent].] está en Irlanda. [HS [Asent].] Él es…, estudió y se fue a… Londres, estuvo en Londres tres años y de los tres años se fue pa allá--- y di-…, y él me dice: «Abuela, mi novia quiere que la enseñes a hacer queso», digo: «Pues traela pa deja-…, pa hacele=hacerle uno antes que me muera, pa enseñala=enseñarla a hacer queso [HS [Asent].] [Rndo:antes que me muera»], [RISA] le digo yo y aquello. Pero antes se vivía mejor, porque, mira, no se vendían huevos de gallina, no se vendía… Matábamos cochinos to=todos los años en mi casa, [HS [Asent].] mi madre… " +893,COSER-0543-01,355,Claro. +16443,COSER-3104-01,559,"Y de zagales ¿que iban ustedes al río por agua?, ¿había río aquí o…? " +18905,COSER-3111-01,88,¿Aletría? +22998,COSER-3307-02,778,"Pero…, sí. " +10142,COSER-2409-01,74,"Sardina, jurel… Todo ese pescado de poder salar. [HS [Asent].] Caballa… La caballa mucho. Lo que más… caballa, el [L-Otra:xoubiña] y sardina. Luego hubo una época que estaba invadido de sardina y vinieron esas lanchas para…, para pescar aquí. [HS [Asent].] " +29665,COSER-4225-01,788,"Porque parece mayor, ¿no? " +37757,COSER-5506-01,14,¿Sí? [HS [A-Inn].] ¿Podemos? [HS ¿Sí?]¡Genial! [HS [RISA]] +27177,COSER-4011-01,104, E: Qué curioso… +38429,COSER-5605-02,262,"Vivió en La Pa-, viví en La_Palma, me parece que fueron nueve meses. [HS [Asent].] [Asent]. Y cuando vine aquí, mi madre no me conoció. Vine por aquí pa dentro y no me conoció. [HS ¿Cómo es eso?] De flaquita. [HS ¿Ah, sí?] [HS Ah.] Porque no comía, porque mi marío y mi, mi marío y mi padre, me llevó mi padre. Y entonces con mi hijo, el más viejo y… cuando…| yo lo primero que fui, fui a, a guindar agua y me vi en l'aljibe un, un legarto=lagarto. De bocas arriba. Pues ya está. Ni agua. Perdí de beber agua, perdí de todo, yo estaba mantenía=mantenida con un…, un plátano y un…, y un panecito dulce. " +24765,COSER-3624-01,483,"Entonces se va unos meses en invierno con sus hijas. [HS Sí, me voy con ellas.] Claro. Esto pasa mucho. " +27368,COSER-4011-01,295, E: Fíjate. +25456,COSER-3809-01,673,Malguisado. +1404,COSER-0610-01,246,"¿Hay uno ahí? Ah, pues después le vemos. " +9491,COSER-2405-01,161,¿Y qué medicamentos utilizaban en la época? Si había… +5349,COSER-1705-01,284,"Y… a, cuando el novio venía de fuera, ¿se le hacía alguna gamberrada o algún tipo de broma? " +38436,COSER-5605-02,269,"[SLNC] ¿Y cómo se, [HS Yo me voy.] y cómo se, cómo se conocían las parejas, los, los jóvenes? ¿Usted cómo conoció a su marido? " +28423,COSER-4146-01,379,¿Y usted cuando se casó llevaba ajuar? +16330,COSER-3104-01,446,"¿Y eso no…, no [HS Se hacen más [A-Inn]] cambia…? " +11449,COSER-2711-01,717,"[Rndo:Todo eso está muy bien, hombre, está muy bien.] [HS [RISA]] " +9888,COSER-2408-01,369,"¿Castigarlo? Mira, el día que quería unos tenis [R-Inf] o lo que quería ir a, a…, a cualquier sitio, no. Ni había los tenis ni había ningún sitio. [R-Inf] Ahí, hasta que te portes bien, [R-Inf] no hay. [HS Ah…] Pero nunca le pegué a mis hijos. Jamás. Y a lo mejor no los dejaba salir. " +36842,COSER-5404-01,569,"Pa trabajar el campo, no. Tenemos l'agua del pozo de Erquito [HS Pa'l campo no.] pero… " +15859,COSER-3009-02,344,"No, yo qué sé… [HS .] [HS Sí, que le parece bien.] " +6538,COSER-1832-01,129,"Y ellos se echaban pan de higo también, se cortaban un trocico de pan de higo, se lo echaban, tocino frito también, to=todas esas cosas. Y mi madre nunca le echaba la merienda, mi madre les ponía to=todas las cosas encima de la mesa y ellos se echaban lo que querían. " +39381,COSER-5714-01,296," Entonces todavía estaba que el hombre era el que tenía que aprender, y la mujer a coser y a la cocina. [HS [A-Nul].] Todavía estaba esa cosa cuando yo me crie. Entonces nos enseñaban a coser, a bordare=bordar, y nos enseñaban, y nos daban también, aprendíamos… [HS No, y otras, otras iban aparte tamién=también a aprender, a aprender a coser y a…] matemáticas, y… Sí. Después estaban modistas aquí, yo iba| yo estuve con una modista desde que tenía…, desde que salí de la escuela. Cuando salí de la escuela, me echa-, me echaron, ¿eh? Poque=Porque| y siempre me quedó pena y siempre he estado en cosas particulares, cursos particulares, de todo me apuntaba, y cuando me echaron a los catorce años, después empecé a aprender a calar, que mi madre sabía, pero como tenía tantos niños, ya no calaba, pero tenía una tía y unas primas que calaban y empecé a calare=calar. Y cuando tenía dieciséis años vinieron del, de la…, del Puerto_de_la_Cruz y me traeron=trajeron una tonga de tela, y, y hilo, y me dieron seis_mil_quinientas pesetas pa que le repartiera calado, y me estuve toda la vida repartiendo calado, y después ya me contrató| ya estaba con el Cabildo, y después ya estuve con el Cabildo… ha estao=estado con el Cabildo toda la vida. Ahora ya no, porque ahora dice que los…, los vendedores ambulantes| el, el, el fraude está en los vendedores ambulantes. En el, las, las, las… El fraude de España está en los vendedores ambulantes. Si yo me estoy un mes, o un mes y pico, tú no sabes lo que es calado, porque el calado tienes que coger la tela, hacer el diseño, sacale=sacarle tos=todos los hilos, ponelo=ponerlo en unos bastidores, y después volvelo=volverlo a empezar a hacele=hacerle ahí un modelo, que tú te imaginas o que veas, hacele=hacerle ahí un modelo, calado todo con hilo, rellenadito. Pues te estás en alguno| tal vez en un pañito así [G-Mst], te estás seis días. En hacelo=hacerlo. Y después lo vendes tal vez en, en, en, en, en…, en veinticuatro, veinticinco euros. Te tienes que calare=calar seis paños de esos pa…, pa hacerte tal vez cien euros. Y después te, tienes que darte de alta en Hacienda poque=porque| y, y tienes que pagare=pagar, qué sé yo. " +4779,COSER-1517-01,47,"Si yo me eché novio con treinta_y_dos, treinta_y_tres años. Yo estaba allí, con aquella señora y…, y so-, iba al cine. Pocas veces pero cuando iba y mi padre: «Antonia». «¿Qué?». «Chis, que cuando se ponga el so=sol, vas a está=estar aquí, porque en media la segunda ves al=el matiné». Cucha=Escucha tú, cucha=escucha tú ya con los años que yo tenía… y mi marío tenía ya cuarenta. " +6279,COSER-1709-01,177,"no es para mí, si yo es porque me voy a llevar el peque a dormir. " +29637,COSER-4225-01,760,¿Y cuánto se solía dar más o menos? +5896,COSER-1708-02,64,"¿Y usted las, las temporadas que… tocaba en otros sitios pasaba muchas temporadas allí o era solo ir a tocar y volver? " +28967,COSER-4225-01,90,"Sí, sí, sí, se enc-, claro, se encargaba, y de cerdos. Había uno de cerdos y otro de ovejas y cabras. [HS ¡Anda! Y…] Y por eso había más ganao en los pueblos, porque, pero cuando lo quitaron eso, pues ya hubo que, yo los tuve que quitar porque no las iba a tener ahí encerrás=encerradas. Eso es un ganao para salir al campo a comer, [HS Claro, claro.] aunque yo tenía comida porque tenía paja, porque teníamos labor y eso. Pero una…, y además, no se podían coger porque no ibas a tener un carnero para cuatro o cinco ovejas. [HS Claro.] [HS [Asent].] Y no es como ese señor que tenía un… carnero y chivos suyos y las echabas al campo, te cobraba, por ejemplo, al mes, a lo mejor te cobraba… diez pesetas, si llegaba. Y el hombre pues vivía de eso, porque claro, en aquellos tiempos pues vivía de eso. [HS Ya, ya, ya.] " +22195,COSER-3302-01,944,"No nos va a dar tiempo, [HS ¿Qué hora es?] yo creo, porque… son las cinco y veinte, creo. [HS Sí.] [HS ¿Pero a qué hora hemos quedado?] " +5928,COSER-1708-02,96,Pero en el resto de cosas era obediente. +36070,COSER-5322-01,294,Sí. +1989,COSER-0702-02,348,"No, estos estuvieron mientras… hasta que tuvieron ya que empezar… bachiller pos estuvieron aquí, pero luego ya no. " +13451,COSER-2809-02,357,"Bueno, si no, no pasa nada. [HS [RISA]] Y… entonces el niño se dejaba siempre tumbado, ¿no?, hasta [A-Nul] meses. [HS Sí, siempre tumbado.] " +29276,COSER-4225-01,399,"Pues aquí casi siempre cebada y trigo es lo que más eso, [HS Cebada y trigo.] porque es de secano, aquí es de secano. [HS Claro.] " +34130,COSER-5003-01,986,[L-Otra:Conills]. +17137,COSER-3106-01,347,"Sí, eso no, entraba la enfermedá=enfermedad a la, al sementero, amos=vamos, años, otros no. [HS [Asent].] Pero, claro, [A-PIn:yo aquel año dio pa elegir más que] los malos. Y digo: «De esto no…, no ha habío na». [HS [Asent].] Y aquella hora estaban pisando más de tres_mil kilos de trigo enterraos=enterrados allí en la paja. [RISAS] " +23188,COSER-3307-02,968,Aguantaba más. +10460,COSER-2650-01,112,"No, él no molestaba ni a lo mejor se metía contigo pa cosa ninguna, pero… vamos, que él lo decía, él decía sus cosas na=en_la iglesia, [HS [Asent].] su obligatorio, que tiene. Lo que sea. Tendrá que decir una iglesia onde=donde haya gente. [HS [RISA]] Lleve razón o no la lleve. ¿Es verdá o no? [HS Sí, sí, sí, sí.] Claro. Allí el día de misa era cuando lo decía. Decía: «Pues a esto o lo otro». O… «no trabajéis los domingos, trabajar=trabajad los días de fiesta». [HS [Asent].] Él no comprendía de que estas personas iban a trabajar y luego después el domingo lo tenías qu'hacer, eso no lo miraba él. Él andaba a lo de él. [HS Andaba a lo de él.] Efectivamente. Yo no lo comprendo. [HS Y también serían,] ¿Por qué? " +23646,COSER-3421-01,87,"Oy, ahí según… [HS Según el dinero.] Claro, según el gusto de, de cada uno. [HS Claro.] ¿Nunca te has casao? " +4805,COSER-1517-01,73,"Mulos. Había muchos mulos y mulas porque la… caballos y eso no sirven pa esas cosas tanto. También sirven pero son más delicaos=delicados y… conque tiene menos fuerza, pero que los… los mulos, animalitos… Y yo he pasao, mira si sos digo: mi marío tenía el remolque y veníamos por un camino de barro y los animales, estaba lloviendo, los animales se escurrían y se hincaban de rodillas los animales, y yo: «Paco, no le pegues». Nosotros andando los dos, y mira lo que tuvimos que hacé=hacer: cogí los fardos, ponía los fardos delante los mulos para que no se escurrieran. Como llevábamos a tres o cuatro mulos, cogía otro. Cuando estaban saliendo los mulos de aquel, ya tenía otro tendío. Cogí aqué… Yo llegué a la cooperativa que era un muñeco de barro, era más bien como greda, ¿sabes? Cogé=Coger los fardos y ahí no miras tú «me voy a ensuciá=ensuciar», ni, venga, otro, otro, hasta que movimos los altos y dice mi marío: «Antonia, pues ahora aquí canta ya victoria, que ya pa abajo roa=rueda». Pero unas pechás=pechadas arriba, en caminos que no tienen piedra ni nada, todo barro y de esa greda que se pega mucho. No te digo, de to, de to, de to he hecho. He sembrao algodó=algodón. " +23955,COSER-3503-01,92," O sea, ¿usted, a qué edad entró a la escuela? " +32939,COSER-4915-01,436,"[L-Otra:Au], enséñalos. " +16728,COSER-3104-01,844,Pero ¿podía habé=haber echao usté una mano? +6223,COSER-1709-01,121,"Ah, quería, sí, los anillos. " +4782,COSER-1517-01,50,"Porque aquí los noviazgos antes eran muy largos, ¿no? " +9465,COSER-2405-01,135,¿Sus padres no? +7539,COSER-2012-01,340,Sí +33781,COSER-5003-01,637,"y todo el mundo… tiraba de…, del carro, ¿sabe? No bien hechas, pero como no las podía comprar nuevas, se apañaba. [A-PIn:Nosotros] cinco hermanos y… no era fácil tampoco comprar para todos… " +804,COSER-0543-01,266,"Bueno, muchas veces… sin culpa. " +22103,COSER-3302-01,852," [L-Otra:Pois eu estaba en Alemania, cuando vin, que a primeira que trougue,] [HS Hace por áhi cuarenta años.] [L-Otra:que trougue… pero eu hai cuarenta e deus anos que marchei para alá.] [HS Sí…] [L-Otra:A primeira televisión que eu trougue para esta casa, dos meus sogros… veu d'Alemania.] [HS [Asent].] Sí…, y había que pagar en la frontera… si no, no te dejaban [HS No te] pasar. " +29989,COSER-4225-01,1112,Muchas gracias. [RISA] +32070,COSER-4724-01,514,Sí. +21962,COSER-3302-01,711,"Al vino, olor al vino. " +32951,COSER-4915-01,448,Sí. +33228,COSER-5003-01,84,"¿Y de, y, y de dónde venían? ¿Quién las traía? " +32378,COSER-4904-01,138,"Las aspas, [HS Sí.] por si hacía un viento que no… " +38432,COSER-5605-02,265,"¿Pero eso cuándo ha sucedido que los lagart-, las lagartijas ahoguen a un niño? [HS Sí.] " +10670,COSER-2701-01,96,"¿Pero usted juega a las cartas…, se da paseos? [HS No, no; no me gusta.] " +5658,COSER-1706-01,251,"No, no. Íbamos juntos. Chicos y chicas y todo, todo. [HS [Asent].] Todos juntos. " +29756,COSER-4225-01,879,"Sí, que hemos visto que hay una cosa de seminarios ahí. [HS Sí, está por la…] " +15706,COSER-3009-02,191,"¿Pero los padres esperaban que ustedes hicieran unas cosas y el hermano otras, o…? " +11684,COSER-2715-01,199,"Ya, ya. ¿Y sus padres…? [HS De, de, de hecho,] " +29504,COSER-4225-01,627,"¿Hay, están todo el año las golondrinas? [HS No, no.] " +31667,COSER-4724-01,111,"revoltoso. [HS [RISA]] ¿No me entiendes? Era un revoltoso y yo comprendo que es la verdá. Yo tengo mis hijos, [HS [Asent].] que no los he pegao nunca en la vida, pero un día mi chico, de pequeñico no quería ir al colegio. " +26091,COSER-4010-01,48,"[Asent]. Ya. Pero… o sea, por ejemplo, o sea, en la masía se dedicaban a… o sea| [HS A cultivar la tierra.] ¿Y aquí, en el pueblo? " +2137,COSER-0702-02,496,"¿Pero la alianza… la compraron, compraron? [HS Sí, sí.] Entonces ya había… [HS Sí, esa sí.] ¿Y aquí había alguna tradición de la boda: poner un… trapo o algo por encima de la cabeza de los novios… como un yugo, para simbolizarlo? [A-Inn]. [HS Sí, me creo que, yo creo que sí.] " +23588,COSER-3421-01,29,No porque lo… lo vende a un lechero que viene. No quiere él venderlo así suelto y no lo vende ya. Eso al lechero que viene todos los días se lo compra y se lo lleva y ya está. +36281,COSER-5404-01,8,No. +33556,COSER-5003-01,412,"Sí, pegao a San_Clemente tengo un huerto. [HS [Asent].] " +36117,COSER-5322-01,341,"Sí. Se aísla, ¿no?, ¿de la temperatura? " +30605,COSER-4308-01,363,"¿Sabe uno que decía que eran dos amantes que se querían? [A-Inn]. [HS:INo sé, no sé.] " +19474,COSER-3111-01,657,"Nos han po-, Pon-, Dan gimnasia, dan baile. Hacemos fiestas, hemos comprao una virgen… " +1855,COSER-0702-02,214,¿De… una cabra? +26707,COSER-4010-01,664,[Asent]. +34079,COSER-5003-01,935,"No, lo, lo encuentro limpio, lo encuentro limpio, pero los abuelos, ya sabe, si toallas aquí, las otras allí… Y estas cositas. Y… [HS [A-Inn]] Que disfruten. No, no, yo digo que disfruten. Porque eso… son cuatro días. Però antes, cuando yo estaba bien, que podía andar mejor, hacía una olla grande, pero grande, ¿eh?, de caldereta de pescao que había cogido él, lo picaba todo y aquel caldo recién cogido era… pero maravilla. Compraba cosas congeladas: pata de [L-Otra:cranca], gambas…, calamar y cosas para, para darle… alegría al plato. Pero hacía una olla, ¿eh? Y cada vez que venía un grupo, porque allí tenía todo al patio dos tablas, una era la puerta de la saleta y otra era una tabla grande, y con caballetes teníamos allí puesto. Y venía gente que yo no conocía ni siquiera. El abuelo, cuando los sacaba a todos de la taberna, venía con chicas jóvenes y con quien fuera. [HS [RISA]] Y…, y lo pasaban de maravilla. " +36612,COSER-5404-01,339,Antes es que tenían por obligación. +9492,COSER-2405-01,162,"Uf… [L-Otra:Si, cando empezou a penicilina, penicilina a da feito], y otros medicamentos, pues una aspirina, y una manzanilla y más nada. Sí… " +30638,COSER-4308-01,396,"¿Y cómo era, cómo era el molino por dentro? " +8526,COSER-2120-01,877,No. +38080,COSER-5506-01,337,"[PS] Bueno, no sé si tenéis más preguntas. A ver, el protocolo. " +28922,COSER-4225-01,45,¿Cómo? +22022,COSER-3302-01,771,"¿Y, y la Sesé no vino? " +9222,COSER-2404-01,261,"Mi ma-, sí, mi madre sí. " +11914,COSER-2715-01,429,"Ya, ya. " +27013,COSER-4010-01,970,"Pues muchas gracias. [HS Muchas gracias.] [HS Muchísimas gracias.] Muchas gracias, [HS ¿Eh? Tanto gusto, ¿eh?] ha sido muy amable. [HS Encantada, encantada.] " +30878,COSER-4308-01,636,"¿Y cómo cuidaban al caballo, a la mula? [HS ¿Eh?] ¿Qué cuidados tenía? " +20597,COSER-3301-01,10,Ochenta_y_tres es poco. [RISA] +34887,COSER-5214-01,585,Sí. +27069,COSER-4010-01,1026," ¡Bueno! [HS Bueno.] [HS Muchas gracias.] Que vaya bien, ¿eh? [HS Igualmente. Muchas gracias.] [V-Sml] " +22351,COSER-3307-02,131,¿Lo=El qué? +20572,COSER-3111-01,1755,"Ahora, ahora en la Fuensanta. El día ocho fue el día de la virgen, que fue el domingo. Esta semana. [HS Pues sí…] " +35338,COSER-5214-01,1036,¿De su familia alguien… ha hecho lucha canaria? +18873,COSER-3111-01,56,"Entonces, pos se hacía creciente. Creciente es: dejaban de una| si ahora mismo una vecina amasaba y tú no habías amasao, «Oye, déjame una pelotica de…, de crecien-, de, de pan». Y le dejaban un poquico asín de…, de masa. [HS [Asent].] Y con aquello cuando se ponía agrio, entonces, lo crecentaban=acrecentaban en más. " +765,COSER-0543-01,227,"[HCruz:¿Puedes pregun-, seguir preguntandole tú, que voy al baño un momentito?] [HS Sí.] [HCruz:Vale. Sí, que siga contando lo de… el pan si quieres o el, y el centeno.] Le va a pregun-, te va a, le va a preguntar ella un momento, que voy al baño, ¿vale? " +29600,COSER-4225-01,723,"Y la novia, ¿regalaba algo al novio? " +33979,COSER-5003-01,835,"¿Hay, perdón? " +26038,COSER-4004-01,294,"¿Cómo se llaman, cómo se llaman ustedes? " +3401,COSER-0804-01,181,"Dice, dice: «Si no me avisas, nadie decía nada, pero al avisarme…, yo…, ahora me has metío=metido a mí el problema». " +5333,COSER-1705-01,268,"Ah, por esta tradición, qué curioso. " +13589,COSER-2809-02,495,"[RISAS] No había móviles. Y nos arreglábamos muy bien, ¿eh? No los echamos de menos. " +7679,COSER-2120-01,30,"Sangre. Eso es pa un aperitivo mientras que termina, porque si son dos o tres cerdos… Porque mientras que uno…, mi marido va, por ejemplo, abriendo uno; otro va quemando con el soplete. De antes eran con tozo, que es má-…, era más natural. Con tozos del campo que se cogía; pero ya no, ya es con una bombona de gas y un soplete y se chambuca el cochino así. [HS [Asent].] Y entonces ya, cuando terminan unos de prepar-…, de terminá=terminar de abrí=abrir uno, ya está el otro puesto en la mesa para hacele=hacerle la misma faena que se le ha hecho al primero, de abrilo=abrirlo otra vez y de quitale=quitarle los jamones, colgale=colgarle los jamones, las costillas, el tocino… Y, y entonces se toman un aperitivo, hasta después que se hace la cacholá=cacholada, que se le dice aquí. Que esto lleva cebolla, ajo, pimiento, [HS [Asent].] pimiento rojo y pimiento verde, tomate. S'ha-…, hace un sofrito de esos y se le echa la carne, el lomo, un poquito de panceta. ¿Sabes lo que es la panceta?, ¿no? " +37189,COSER-5404-01,916,"A mí me avisaron, un día fui a, a buscar a… brezo pa las, las cabras [HS [Asent].] [HS Eso antes era prohibido.] y tenía… [HS No podían.] Lo prohibían los guardamontes. Los guardamontes que me conocían, que tenían un salón nuestro alquilao, que vivían ahí, esos me decía que ellos se hacían la vista gorda de que no me bían=habían visto, que pasara lu-, luego. Pero cuando no están, me vía=veía Marga, y me vía=veía Marga y no sabía qué hacere=hacer. Pos hice mi carga brezos la puse en un pareón=paredón, pa cargarme, y oí hablando los guardamontes que estaban por allí. Cuando yo oí… decire=decir, dice: «Por áhi tiene que estara=estar la hija de don Antonio, que yo la oí cantando y tiene que estar por áhi, esa ha de estar con el brezo», luego oí al guardamontes. Cuando yo le oí eso, cojo, dejo mi brezo en la, en, onde=donde lo tenía el castajero pa cargarme y me subí a un, a un palo del monte, y me escondí en, arriba. Dice: «Pos áhi te-, por áhi tiene que estar, muchachos, y no se ve. ¿Pa ónde=dónde estará la hija de Antonio? ¿Pa ónde=dónde estará la hija de Antonio_Manuel? Pos no sé. No se sabe qué vuelta garró=agarró porque yo la oí cantando», dicía=decía el guardamontes. «Que no, muchachos, que áhi no está», dicía el otro. «Que sí, que la oí yo cantando, que sí que la oí yo cantando» y digo: «Andá=Anda, que ahora me garras=agarras». [HS [RISA]] Antoces=Antonces… de que yo los vi, dice: «Vamos a bajar a la laguna a ver si está por allí». Cuando oí que iba a bajar pa la laguna, digo: «Ahora me garras=agarras a mí». Cojo, me cargo con [V-Tml] mi carga de be-, de brezos y salgo por allí pa abajo ligera, ligera, espabilá=espabilada y non=no me pudieron cogere=coger. Después no cogí por el camino de la casa mis padres, me cogí, cogí una verea=vereda pa no encontrar y que nadie me encontrara. Suelto mi brezo, mis cabras, y no me vieron, no me garraron=agarraron. " +9640,COSER-2408-01,121,"[L-Otra:Ello pasou] ahora hace poco. [HS Sí.] Cuando empezó la…, la epidemia. " +1985,COSER-0702-02,344,"Ayer mismo lo comentábamos aquí con mi hermano, este de… que, que digo, el maestro. Dice: «Los más de ellos no son capaz ni, no se saben ni la tabla de multiplicá=multiplicar». [HS [Asent].] De estos de… de estos que se crían ahora. [HS [Asent].] Y, y, y te ríes pero a lo mejor es verdá, ¿no? ¿Te la sabes? " +13220,COSER-2809-02,126,allí había que ir con dinero. [HS [Asent].] Allí bía=había que ir con dinero. +32852,COSER-4915-01,349,"Y estos somos los dos, cuando éramos jóvenes, [A-Nul]. " +4794,COSER-1517-01,62,"[Asent]. [HS [Asent].] ¿Y, y antes el novio tenía que pedir permiso a los padres? [HS Oh sí, por supuesto…] " +10891,COSER-2711-01,159,"Claro, entonces la gente con… la, con… la religión se, como que se volcaba más que ahora. " +15596,COSER-3009-02,81," ¿Y aquí hubo mucho rojo refugiado [HS Sí, mira.] después de la guerra? Cuéntenoslo, cómo fue. [HS Yo, mira, te voy a decí=decir…] Porque esta es serranía de Ronda, entonces sí, había… [HS Sí, como… Ahí por la sierra] " +5,COSER-0523-01,5,"Ah, ¿anduvo en, anduvo por Budapest? " +32991,COSER-4915-01,488,"Los signos. [HS Sí,] " +6094,COSER-1708-02,262,"Sí, sí, sí, sí, sí. " +33799,COSER-5003-01,655,"No ha ido nunca a la escuela. Nunca, porque en la finca no había oportunidad… [HS Nosotros estábamos] " +4330,COSER-1310-01,771,¿Les daban muchas órdenes? +4175,COSER-1310-01,616,"Claro, porque en invierno se calentarían ustedes con leña, ¿no? [HS Sí,] " +17917,COSER-3106-01,1127,De hierro y madera. +6896,COSER-1832-01,487,¿Y la televisión? ¿Se acuerda de las proce-…? +34379,COSER-5214-01,77,¿No? +35551,COSER-5303-01,79,tenían que huir de los guardias? +17505,COSER-3106-01,715,Pos un hombre. +21244,COSER-3301-01,657," ¡Ah! [RISAS] No, si yo… [HS Una señora] " +24677,COSER-3624-01,395,¿Y qué es eso? +1364,COSER-0610-01,206,Estáis… Pero ¿qué estudiáis? +25226,COSER-3809-01,443,"ese es el pue-…, [HS Pero aquí es la primer casa que béis=habéis] ese se ha perdío el rollo de… " +32989,COSER-4915-01,486,"Los signos. No, no empleáis los signos en la península, ¿no? Los signos. " +830,COSER-0543-01,292,"Hombre… no, [L-Otra:nun] había tanto tampoco, porque claro, en eso hay mucha diferencia también de unos a otros. [R-Anm] Pero no, no, no. [HS [Asent].] Además hoy… eso es una cosa muy… muy necesaria en los pueblos. Yo me encanta cuando veo ahí por el pueblo la guardia civil. [R-Anm] Hombre, pues, coño, son agentes que miran por… miran por lo bien de, de, de uno. " +38536,COSER-5605-03,96,"Caridad, una pregunta, ¿los higos picones son como los higos tunos? " +5030,COSER-1517-01,298,"Y el otr-, el otro, [HS El otro animal.] el otro lleva un sombrero de paja con un velo atao aquí y aquí y unos guantes de lona pa que no te cale el picotazo. " +11070,COSER-2711-01,338,"¿Con las ovejas? [HS Sí.] Pues… se vendía el cordero, pues lo mataban aquí, había carnicería, mataban y lo que les sobraba se lo vendía, porque era… De los dos, uno no tenía carnicería, el otro tenía carnicería, y uno se las debía vender, o de dar… aptos para venderlos. " +32974,COSER-4915-01,471,"¿No había hogueras, ni…? " +39262,COSER-5714-01,177,[A-PIn:Es un dicho que hay.] +16688,COSER-3104-01,804,ese a mi casa pos no va. +851,COSER-0543-01,313,[Asent]. ¿A Madrid iban muchos? +23141,COSER-3307-02,921,el [A-Inn]. +426,COSER-0523-01,426,[Asent]. +35727,COSER-5303-01,255,"Usted ha dicho que… [V-Sml] tenía hermanos, usted ha dicho que tenía hermanos, ¿todos se dedicaban a la agricultura…? [HS Sí, tenía hermanos,] " +27593,COSER-4012-01,154,"Y ve que aquí es cuan-, esa es la calle que hemos subido. [HS Sí.] ¿Ve, ve los toros aquí? ¿Los ve? La gente como a correr, ¿ve? Y aquí es cuando llegan a la plaza, ¿los veis? " +1602,COSER-0610-01,444,"Claro, ¿y nos puede decir cómo se llama? " +7670,COSER-2120-01,21,"No, era de carne que había comprao=comprado en la carnicería [HS [Asent].] y le hicimos… Y me dice que otro día hay que hacerle más. Y yo tengo la máquina y está allí en su casa que la llevé yo pa hacé los chorizos, porque a mano cuesta mucho trabajo, está difici=difícil y se echa mucho tiempo con unos embudos que había antiguamente. [HS [Asent].] Que no sé si lo conocerán. " +13237,COSER-2809-02,143,"[L-Otra:Lare-, lareira]. " +21544,COSER-3302-01,293,¿Era muy grande? +14354,COSER-2812-01,540,"Sí, claro, especial porque los huevos también se vendían. Pasaba como con, con los jamones. [R-Inf] Se vendía, había…, [R-Inf] na más que había que traer un, un litro de aceite o eso para casa. Las mujeres eso se encargaban de vender los huevos. Sabía a quién. En [L-Otra:muitas] casas había gallinas. Hoy se come más huevos, hay más gallinas hoy que había antiguamente, había gallinas, pero se vendía los huevos y ahora… no se venden, se comen. O se regalan a un amigo que, que no tenga huevos. [R-Inf] " +1438,COSER-0610-01,280,"Sí. Mira, ahí las hay, encinas, ahí mismo. [HS [Asent].] Ahí hay una encina… es pequeña. " +35478,COSER-5303-01,6,Pues bueno. [HS Y no podemos] +17165,COSER-3106-01,375,"Con la yesca, sí. [HS [Asent].] Que hace poco había un sulfato, las sulfatábamos, pues se curaban, pero eso lo…, lo quitaron también. [HS [Asent].] Ya no se pueden curar con eso. Entonces la viña pues…, pues a los seis, a los cuatro o cinco años, pues se pierde. " +17732,COSER-3106-01,942,¿Y cómo se cuida un huerto? +21746,COSER-3302-01,495,"No, se curan aquí. " +14279,COSER-2812-01,465,"¿Y cómo hacían, cómo, cómo le daban forma aquí? " +37974,COSER-5506-01,231,"[Asent]. [PS] Sí. Y, entonces, usted a su mujer, ¿la conoció en una baile, también?, [HS Bueno, no.] ¿o era, o era vecina? " +3278,COSER-0804-01,58,"[HCruz:[L-Otra:No, tens les llums obertes. I està tancat.]] [HS Ah.] " +25165,COSER-3809-01,382,"[RISA] Que las luces, ya te digo, [R-Ind] es que no las…, no habí-…, no permitían na más que una luz en la…, en cada casa una luz [HS [Asent].] y ya, pasao un tiempo, permitieron poné otra más. Ponían dos luces en cada casa. Pero de… Que yo siempre una luz lo que había en la casa, en el comedó, y se acabó. Ya habitación ni en parte ninguna, ahí no había luces, en parte ninguna. No había na más que una sola luz en cada casa. " +14857,COSER-3004-01,59,"Estoy aquí. Aquí mismo nos podemos sentá=sentar, pillá=pillar ya cada una [HS Usted siéntese.] donde…, donde pueda. ¿Eh? Este es mi aparato, este es mi aparato. Sentarsos=Sentaros…, sentarse, ahí hay más sillas. [V-Sml] " +40056,COSER-5735-01,535,"Por eso me dio a mí que tal [A-Inn], que tú, que… que con los años que tienes, que, que también lo, lo hubieras… [HS Sí, sí, bueno,] oído. " +33853,COSER-5003-01,709,"Pa hacer solos en teatro principal, será porque canta bien. [HS Sí.] No será amor de madre. Y…, [R-Inf] y fue su marido y cuando viene, dice: «Abuelo, lo ha hecho de maravilla». [HS Maravilla.] Estaba detrás de una columna ahí, mirando. [RISAS] ¿Eh? Sí. Y le gusta mucho. " +15133,COSER-3004-01,335,"No, yo nacío en tal sitio. ¿Tú, tú [A-PIn:ánde=adónde] has nacío? Tú has nacío en el hospitá como to=todo el mundo. " +12633,COSER-2801-01,463, ¿Por aquí qué cultivaban? ¿Qué…? +30481,COSER-4308-01,239, ¿Y se hacía procesión o…? +29062,COSER-4225-01,185,"No, eso es lo que yo, eso no, no, no… [HS [RISA]] " +35,COSER-0523-01,35,"Aquí lo que hay en Asturias [L-Otra:ye=es] una fiesta que es muy bonita, que es el Rey. El último domingo de agosto, que… se viste toda la gente de… de asturiano. [HCruz:Trae]. Vestidos de asturianos todos. [HCruz:Trae, trae, tráele el tuyo de cuando eráis pequeños que tá=está ahí… la foto.] " +30155,COSER-4306-01,147," Sí, sí, perquè=porque… Pos sí. Lo que pasa que las juntas y esto y lo otro… Que ha-, había uno mayor, que hacía de cabeza; los otros, se partían las piernas, tirando calderetas y de pala, tirando hormigón para hacer la estructura de, de los chalet y el otro iba a más. Hasta incluso lo hicieron encargado, eh, de la empresa aquella… y ya esto. Y luego, lo que aquel ganaba y lo que ganaban estos, al montón y a repartir igual. Y llegó uno que dice: «No, hombre, no. Tú te estás ahí y lo que cobres, pa ti, y nosotros, lo que ganemos aquí». Y de ahí también llegaron, se partieron, se… Cada uno se fue por su sitio. Por eso te igo=digo yo que, entonces, ya se movía, ya se movía mucho, ya. En el año 56, ya se movía mucho aquí. " +29131,COSER-4225-01,254,¿Todos juntos? +24323,COSER-3624-01,41,"muchos años, [HS Muchos años.] muchos años, porque… estábamos en el invierno pa allí. Ya lo digo, que en los Santos nos bajábamos pa allí y al venir San_Pedro, que ya calentaba, nos veníamos pa aquí. Y… iba a escuela cuando estaba aquí, y nos enseñaban algo aquí las maestras que estaban o los maestros cuando no tenías que ir al ganao, porque si tenías que ir a echale=echarle al chivo, o a… cabras o eso, no te…| tenías que irte [HS Claro.] y no podías ir a estudiar. Y… y así fuimos viviendo hasta que ya nos vinimos pa aquí y yo ya tenía dieciocho o diecinueve años que nos estuvimos de quietos ya. Y entonces ya fue cuando… me casé, porque mí=mi marido era ocho años mayor que yo. Y… cosas que pasan en la vida. [R-Ind] Yo no quería casarme, no quería casarme tan joven, pero mis padres, pues como el muchacho era trabajador y eso, pues me dijon=dijeron que me casara, que qué hacíamos tos=todos en casa. Bueno, pues, me casé. Me casé y ya a trabajar, pa mí, sí, pero a trabajar duro. Que… [R-Inf] me decía alguna vecina, donde vivo yo, me decía: «En el mandil me vas a traer el dagal=zagal algún día». [RISA] Porque, claro, estaba to'l día trabajando en el campo y, y venía, y ya pa dar a luz. Y me decía: «En el mandil me vas a traer el dagal=zagal». [RISA] Y to'l tiempo así: trabajando. " +26902,COSER-4010-01,859,"[Rndo:Sí, sí. Somos de Madrid.] " +23039,COSER-3307-02,819,[Asent]. ¿Siempre se han llevado bien? +16067,COSER-3104-01,183,¿La cabeza también? +34388,COSER-5214-01,86,"Pues, más diferente no sé… Cada una tiene su… Fuerteventura por ejemplo es más seca. [HS [Asent].] " +5843,COSER-1708-02,11,"Pues mira, yo me hice músico y me pasé cuatro o cinco años tocando con la orquesta de aquí hasta que me casé. Cuando me casé, pues la mujer decía: [LT-Rfn:«Músicos y gitanos, todos son hermanos».] [HS:E[RISAS]] ¿Sabes? Y no le gustaba que fuera músico, porque los músicos, pues tenían, a veces… pa los pueblos, [HS Claro.] [Rndo:iban a tocar. Yo no, ¿eh?] Yo no, esto te lo aseguro. [HS Me lo creo.] Te lo aseguro, a bailar con chicas sí, eso sí, pero na=nada más, na más. Yo era un novato; el que era veterano era terrible. [RISAS] Bueno, sí, es verdad… Sí. Bueno pues entonces, después ya de la música, que me casé, pues entonces trabajé en la fábrica de embutidos de aquí al pueblo… [R-Vhc] Muchos sitios, ¿eh? Después de la fábrica de embutidos, trabajé llevando un camión. Luego trabajé en la industria de las Planas, que se llama Dussols. Después de allí me fui a trabajar a las aguas de Sant_Aniol, que allí, claro, yo ya tenía sesenta años y pico, y allí me dijeron que…¡No! Cincuenta y pico, me dijeron que a los sesenta… me podría retirar. [HS Ah.] Pues sí lo hice y fue verdad, fue verdad. A los sesenta, después de trabajar aquí en Dussols, me fui a las aguas de Sant [A-InfErr:Aniel,] Sant_Aniol, allí trabajé tres años y ya me retiré. Bueno, me jubilé, retirado no, porque todavía estoy. ¿Comprendes? Pues no me retiré, me… jubilé. Ahora, y al estar jubilao=jubilado, pos bueno, yo en casa he tenido tres hijos,¡dos!,¡dos!,¡hostia! [RISAS] Ya me he levantao=levantado uno más. Un niño y una niña. Ya estos dos son casaos=casados, y ya, y ya soy abuelo. [HS Qué bien.] Cuatro nietos: dos hi-, dos niñas y dos niños…, [HS Qué bien.] dos futbolistas. La otra, pues está, pues baila en el [L-Otra:esbart Marboleny] de las Pla-, ay, de… no Marboleny, en [L-Otra:l'esbart danaire] de Olot, de aquello de patinaje artístico. [HS:E ¡Ah…!] Aquellos que han ganao=ganado el campeonato del mundo. [HS Sí…] Sí. Ella, ella baila con estas. Sí, bueno, pues ahora, pues voy siguiendo una vida; hombre, unos dirían triste, pero yo digo que no, triste no, alegre tampoco, pero pa ir haciendo. [HS Claro.] ¿Sabes? Yo hago como Negrín, ¿sabes quién era Negrín? [HS Negrín…] Negrín era un… jefe de la guerra de aquí, pues que… [HS Sí.] perdía la guerra y le preguntaban: « ¡Negrín!¡Hola, Negrín! ¿Qué haces, Negrín?». Y él decía: « ¡[L-Otra:Anar resistint]!». ¿Sabes qué quiere decir eso, [L-Otra:anar resistint]? Voy resistiendo. [HS Ah.] Sí. Y, y nada más. " +33624,COSER-5003-01,480,"forma de conseguir dinero para sus hijos para los extras, [HS Exactamente.] para las cosas… [HS Extra.] " +33047,COSER-4915-01,544,"¿Tienen miel, también? " +37389,COSER-5404-01,1116,"[Asent]. Bueno, eso está muy bien, está con su madre ¿no? [HS Eso no lo quiere.] Sí. " +10987,COSER-2711-01,255,"No. Los tenían a casa… hasta el día del entierro. Porque antes no se, no se hacía ni autopsia ni nada. " +10499,COSER-2650-01,151,"[A-Inn] si pilláis a otra por ahí, [HS Tenemos bastante.] y ya vos, igual vos explica más. " +34587,COSER-5214-01,285,Y venía de la cosecha nueva. [HS Sí.] +27821,COSER-4012-01,382,"Ahora explicaré: tenía un tío yo que se llamaba Rafael que, que, que estaba en Reus, [HS Sí, muy bien, y tío mío.] ¿eh?, y había servido en, en, en la aviación y, y era muy campechano, y se hizo amigo de los jefes, generales y todo el mundo preguntaba a don Rafael. Y tenía un amigo de allí, que era muy aviador: «¿Y de Xerta?, ¿de Xerta?, ¿y Xerta?». Pues un día… jugaron un partido de fútbol, dice: «Pues… ¿quieres jugar? «Pues bien que jugaremos los dos al fútbol». Y vinieron aquí y jugaron al fútbol y quedó muy contento, y dice: «Pues bueno, pues la semana que viene te vendré a ver con la avioneta». [RISAS] Y todo el mundo, me, me acuerdo que estábamos en el colegio, y eran las diez de la mañana, arrr [ONOMAT], venga a darle pasadas, [HS El colegio estaba allá arriba.] y, y, y, y estábamos en…,¡yiii! [ONOMAT] [RISAS] Y en una de estas, pasa, levanta, y allí había una palmera y¡crac! [ONOMAT], pega contra la palmera,¡iuuu! [ONOMAT], y cae a cincuenta metros de allí al lado de la carretera. [HS [Asent].] " +15517,COSER-3009-02,2,Como de la noche al día. [HS Ya…] +33994,COSER-5003-01,850,"el, el barquero. Porque cuando yo… iba en, en Canutells, que ya estaba tan cansao, [HS Que no lo podía sacar…] y, y parece que el barquero me di-, me echó una mano para sacar el pescao de… " +22319,COSER-3307-02,99,"venir un veterinario a, a comprobar…? " +601,COSER-0543-01,63,La longaniza es de pulmón. +13315,COSER-2809-02,221,"En los bares. [HS [Asent].] [R-Vhc] Sí, en los bares, salen de misa y van a tomar los vinos. La orquesta también toca desque sale de misa, allí, dos o tres piezas. Y es lo, cómo se celebra. Después se celebra en casa con la comida. " +6132,COSER-1709-01,30,[Asent]. ¿Y que se venía específicamente para…? [HS Y se venía] +8340,COSER-2120-01,691,[Asent]. +6450,COSER-1832-01,41,"Si yo no quiero salir, yo no quiero que me saquen a mí misma. " +12492,COSER-2801-01,322,"galletas de nata… también, [HS ¡Hombre!] bien ricas. " +11995,COSER-2715-01,510,"Ya, ya. " +21971,COSER-3302-01,720,"Este no, es de consumo. [HS Para consumo.] Tiene el… va el chico ahí, [HS [Asent].] aquel que estaba conmigo allí arriba, [HS Sí.] [HS Y aquí la gente] y… " +11390,COSER-2711-01,658," Mon-, Monclús. A ver si lo escribes bien; si no, te, te, te…, te sacudo, ¿eh? " +37721,COSER-5501-01,290,"Bueno, a, a mí, otra cosa más, me conocen por Lino, pero no me lla-. [HS Pero no se llama…] [HS ¡No…!¡Que te pongan Lino!] Ah, sí, bien conocío, el nombre mío propio es Andrés. " +4051,COSER-1310-01,492,¿Ovejas o cabras? +21317,COSER-3302-01,66,"Ah, nada, porque aquí había personas que matáramos [R-Vcs] [A-Nul]. " +8333,COSER-2120-01,684,Metiendo las fresas en los contenedores de plástico. +22473,COSER-3307-02,253,"El…, el tío A-, el… Andrés. [HS Bueno, si tiene] " +40052,COSER-5735-01,531,¿Ya…? +604,COSER-0543-01,66,"Sí, sí, sí, sí, sí, [HS Y para también, para la…] sí, sí, sí, se pica en el, en el, pa'l, pa'l, pa'l, pa'l… pa'l chorizo ese que le llamamos de pulmón. " +32655,COSER-4915-01,152,Y esto es leche de cabra. +35232,COSER-5214-01,930,[Rndo: ¡Sí!] +18722,COSER-3109-01,528,"No, ¿se han ido? " +20229,COSER-3111-01,1412," Rosa, qué, qué ordenado y qué limpio tiene usted todo. [RISAS] Porque ayer hicimos un pueblo, estuvimos en un pueblo y yo decía: «Madre mía, qué casa». Estuvimos en una casa| [HS Todo desorganizado.] sí, estaba todo desordenado. Y… " +12671,COSER-2801-01,501,Muchísimas gracias. +29652,COSER-4225-01,775,"Oye, porque el caldo de gallina dicen que era mu bueno, [HS [RISA]] teníamos que, que hacer un caldo y a otro día la estaban dando caldo, a la que podía. La que no podía… Yo me acuerdo unos pobres vecinos que vivían, que vivieron ahí, que me acuerdo mucho, vivieron ahí enfrente, que no eran d'aquí, vinieron aquí a trabajar porque aquí había trabajo y en su pueblo no lo había, y me acuerdo que era un niño, pues tendríe=tendría el niño…, ¿qué sé yo? No, ni andaba ni mucho menos, un niño de, de tres o cuatro meses. Y me acuerdo que me daba a mí una lástima, le veía la mujé=mujer con un, en un tazón dándole lentejas al muchacho, [HS [Asent].]¡me daba a mí una pena! Había casos entonces, y aquellos años tan malos que hubo de la gue-, del hambre que… " +4610,COSER-1424-01,121,"Pues… nada, leyendo el que sabía leer. [A-PIn:O no leía.] [RISAS] " +23751,COSER-3421-01,192,[HCruz:Pues iba pa toda esa vega de Saldaña y Carrión.] +6592,COSER-1832-01,183,¿Sí? +19714,COSER-3111-01,897,¿Que qué le regalé? Solo… +7766,COSER-2120-01,117,"No, ¿no? " +24550,COSER-3624-01,268,[R-Vcs] ¿Qué es «laboreás=laboreadas»? +12726,COSER-2805-01,21,Interesante. +15558,COSER-3009-02,43,"Sí hombre, ya, por ejem-, yo hablo ya de mí, que sí, ya… Cambiaba… la cosa. Ya, [R-Glp] no había el cariño que hay hoy por los, bueno, el cariño ya te decían «cariño», porque tú te [A-Inn] y que están cada uno por un lao. Antes no se veía eso, porque se aguantaba mucho, ¿eh? Pero después había matrimonios que se llevaban estupendamente y otros… [V-Ljn] no tan bien. Pero… y la mujé no lo, ni lo denunciaba ni lo espachaba=despachaba ni na. Na más que aguantaba: «Ay, por la familia; ay, por los nietos», y… y aguantaba las riñas y las peleas y… Y hasta ahí te puedo decí=decir. Pregúntame más, a vé=ver. " +31703,COSER-4724-01,147,"Pero no ha tocao como la época más mala… To=Todos los quintos míos, [HS [Asent].] pos casi todos analfabetos. Yo si sé algo,¡uh!, puf, porque me ha salío a mí de coger un periódico, por lo que sea, me ha, me ha, me ha salido de leerlo y…, y… firmar justico. [HS [Asent].] ¿No? Bueno, me he defendido así la vida y… " +26274,COSER-4010-01,231,"Sí… a la mujer, sí, allí. A la masía no, a la masía, la mujer aquella, iba, que yo sepa no… No iba nunca. " +612,COSER-0543-01,74,"Sí, la grasa hay que sacarla. Huy, lleva mucho tiempo, eh. [HS [Asent].] Eso un trabajo… que además, [HS ¿Se hace poco entonces?] un trabajo muy grande, da, da mucho que hacer, eh, los chicharrones. " +17584,COSER-3106-01,794,"No, no, no, no. " +26014,COSER-4004-01,270,"Pues si ha pasado el ochenta_y_dos, ya, ya… [HS En julio.] Bueno. Yo cuando [A-PIn:hago] ochenta_y_dos, hago ochenta_y_tres. ¿Sabe usté esto? [HS Una…] Herradura, con hache,¡eh! " +12684,COSER-2801-01,514,"[A-Inn] en la aldea, y ahí están. " +794,COSER-0543-01,256,"Entonces [L-Otra:nun] sabían bastante. Los críos tampoco aprenden mucho. [RISA] Hombre, había de todo. Eso… por eso que de aquella había… maestros… que se hacían maestros a poder de… [G-Mst]. Hoy eso no existe; hoy el que no sabe no sabe. [RISAS] " +18307,COSER-3109-01,113,"Tostada na más. Eso, eso es pasar hambre. Yo no, eso no lo llegué a pasá=pasar y por eso digo que, si ven algunos mayores, [HS Sí.] todavía les dirán más cosas, porque yo, dentro de pasar necesidá… Necesidá no, falta, que ahora… Antes no te podías comé=comer un pedazo de queso, no te podías comé un plátano, pero te comías un trozo de longaniza de las que tú matabas en tus cerdos, en tu casa, [HS [Asent].] que eso te quitaba el…, el… Y to=todo ese embutido, teníamos de lo que se criaba en la casa, pero… " +33129,COSER-4915-01,626,Aquí mismo.¡Venga! +5755,COSER-1706-01,348,"Sí. [HS Ya.] Bueno, terminamos ¿no? " +30082,COSER-4306-01,74," Ajá. ¿Y se criaban bien con eso? [HS Pero bien,] " +31148,COSER-4622-01,33, ¿Y antes la gente iba a pescar y…? +11720,COSER-2715-01,235,"Ya, ya. " +28264,COSER-4146-01,220,[Asent]. ¿Y esta que tiene… cabello de ángel y…? +3890,COSER-1310-01,331,"Y aquí en el pueblo, igual… " +10677,COSER-2701-01,103,"Aquí, aquí vivo sola, y mi hija arriba sola. Pero mi hija tiene una tienda aquí riba=arriba, que vende… periódicos, hace quinielas, y alguna coseta de regalo y revistas… [HS [Asent].] Y yo miro de hacerle cada día la comida, y cuando viene, comemos las dos. " +24278,COSER-3503-01,415,"Bueno, emigraba todo el mundo, hombre, se iban a Cuba, a Brasil, a Venezuela… eh, yo| mi hermano emigró también a Colombia, que no tenía ni familia ni nada y se marchó con veintinueve años. Es que aquí, aquí se empezó a marchar todo el mundo y se vivía mal. Y después [HS [A-Inn] marchaban todos.] cuando mi hermano se marchó pa allá yo compré un tractor y fue esa solución mía. El tractor, con el tractor, bueno, te digo la verdad, había dos o tres, pero yo era el jefe del pueblo, porque… [HS Porque era el primer tractor que había en el pueblo.] Mira trabajaba, trabajaba… " +2922,COSER-0803-01,284," ¡Caro! Es que si todos, eh| la gente, todos hicieran como yo, no tendría que haber ni Guardia_Civil ni, ni Policía ni nadie, ni, ni cárceles. No tendría que ser esto. Y ahora mismo, los que cogen y matan mujeres, y mujeres matan a hombres, ahora también veo que ya, ya hay alguna mujer que se ha decidido a matar a su marido, también; según escucho po-, por la tele. Si, si la justicia fuera de otra forma, esto no tendríamos que llegar así, tampoco; muchas cosas. Mira, yo ahora mismo allí, donde tengo el terreno aquel, el ayuntamiento hace, hace… dieciocho años que me quitó un trozo de terreno. El ayuntamiento de aquí, de La_Torre. Y uno de, del ayuntamiento me avisó. Y entonces hice| cogí un abogao, se fue a Barcelona a mirarlo; sí, sí, me habían cogido dos hectáreas de tierra. Me las devolvieron. Se…| tuvieron que, que devolvérmelo todo, y tengo que papeles, que, que del año que lo había comprao, que todo es mío. Pues, al cabo de unos años hicieron un cortafuegos, me lo han quitao otra vez el mismo terreno. Y, y esto que habían ido al| el abogao mío al catastro, y el catastro me hizo un papel, como aquello era del año comprao tanto, hasta ahora, que siempre había sido mío, y pago la contribución y todo. Pos mira, me lo quitaron y ahora me lo [R-Vhc], me lo habían quitao otra vez. " +16916,COSER-3106-01,126,"¿Que qué se comía? [RISA] Pues patatas fritas, fritaja, guisao=guisado. [HS Y pan poco.] De to=todo eso. " +9022,COSER-2404-01,61,"Ay, que no sé, espera que lo explico de otra manera. Pues… en aquel tiempo íbamos a las [L-Otra:mallas] a aquella casa, a la otra, a la otra más y… para que vinieran a ayudarnos. ¿No sabes? Íbamos ayudar unos a otros porque de aquella con… una [L-Otra:limpadora=limpadoira], le llamábamos. [L-Otra:Limpadora=Limpadoira] que le dábamos para limpiar el trigo y entonces eso echaba así aire al trigo, y el trigo caía para abajo para unas cestas y el polvillo se iba todo… No, no os lo sé explicar bien porque no estoy bien, que yo eso lo hice muchos años. " +12843,COSER-2805-01,138,¿Y qué hacían…? [HS Se cosechaba] +14285,COSER-2812-01,471,"¿Y qué era?, ¿del tipo de… queso gallego de tetina? ¿O cómo? " +13272,COSER-2809-02,178,"Sí, la gente rica tomaba de todo. [HS [RISA]] Y pasaba el carnicero por aquí todos los días. El carnicero también en el carro, [HS [Asent].] y el caballo. Y la gente rica también iba todos los días comprar carne, pero, lo que te digo, los ricos de…, que vivían de Cuba. Iban a comprar carne al carnicero que pasaba todos los días. " +19931,COSER-3111-01,1114,"Y… ni un desliz-, [EXCL] y carteles el que blasfemiara=blasfemara… cincuenta duros de multa. [RISAS] " +13974,COSER-2812-01,160,¿Eh? +12177,COSER-2801-01,7,"No, que así te quedas aquí sentado a la mesa. [V-Tml] [R-Mcr] " +49,COSER-0523-01,49,"Parece lo mismo, sí. " +34449,COSER-5214-01,147,"Ahora mismo ya tenemos prohibido de, de coger más de, de cinco kilos, ¿no? " +12731,COSER-2805-01,26,"No, aquí las hacían dulces nada más, la otra que hacen por Asturias [PS] aquí no se hacía, que no sé cómo la hacen. En Asturias le echan sangre, la sangre del cerdo y… no sé qué más cosas, pero aquí no se hace. Hace| hacían unas dulces, para gente que estaba a régimen que no podía comer de cerdo, pues hacían mucho más morcillas esas. Las señoras de antes, que las de ahora ya no saben hacerlas. Y no se hacen tampoco, porque ahora ya no quedan matanzas, aquí en el pueblo, la gente, la que hay muy mayor, solo en dos casas se hacen matanzas. [PS] Y después nada más. Las dulces eran con calabaza, que no sé si los conocéis. Que hacen puré de calabaza mucho ahora en…, en los restaurantes y todo. Le echaban arroz, le echaban uvas pasas, y le echaban varias cosas. Después hacían… una olla con aquello todo y después se embutían en la tripa de cerdo [PS] y después se curaban al humo también, hasta que estaban bien [A-PIn:curaditas], y mucho azúcar le echaban. Y después se curaban al humo también; eran ricas, era como un postre, pero eran ricas. Yo, en mi casa nunca se hicieron, pero bueno, yo ayudé a llenarlas, a hacer ahí una señora [R-Cas], atarlas y eso. Y nada más era lo que había de matanzas. " +30327,COSER-4308-01,85,"de, de campo, pero de campo no| eso, y eso por ahí se sube al tejao=tejado a una caseta que tengo arriba. [HS Sí, sí.] Y, y eso. " +37652,COSER-5501-01,221,"[Rndo:El gofio es mágico.] [HS Sí.] [RISAS] El año trei-, 33 nací yo, fíjate, el año… 33. Lo que sí… luché yo siempre… porque los hijos míos no pasaran lo que yo pasé. [HS [Asent].] Que estudiaran, que se prepararan… para [A-Inn] [R-Vcs] y más bien, y más bien la…, y más bien la chica. La chi-. Porque también tengo una hembra. También tengo una… Tengo este, otro más viejo y tengo también una hembra. Yo también luché mu-.¡Yo y la madre! No voy a ser yo [A-Inn]… [RISA] [HS [Asent].] Pa que lucharan, pa que ella no pasara lo que uno pasó y estudiara [HS Sí.] pa no tener que estar pendiente de nadien=nadie. " +1977,COSER-0702-02,336,"y ese se hizo maestro, tamién. [HS [Asent].] Pero nosotros pues aprendimos pos… pos na, pero bueno, pa, pa aquella época no era poco. " +25285,COSER-3809-01,502,"eso pasaba de todo, porque… [HS Claro, porque…] siempre hay… Pasa iguá que ahora, se… Hay quien sobresale, unas más que otras. [HS [Asent].] [HS Sí.] Y, hombre, lo mismo en hombre que en mujer. " +39705,COSER-5735-01,184,"Igual. [HS Sí, sí,] " +24788,COSER-3809-01,5,De la cocina. +27322,COSER-4011-01,249,"almendros, hay de todo, bueno…, sí. Hay hasta cerezos. " +36329,COSER-5404-01,56,¿Que no ha [A-Inn] bien? +22565,COSER-3307-02,345,Barquillero tam-. +40122,COSER-5735-01,601,"Con eso hacía mi madre los colchones y con eso los=nos tapábamos. Unía, partía cuatro… o sea, abría cuatro sacos de los que vienen con las papas y luego unía los cuatro sacos y hacía un colchón. [HS:E[Asent].] Y las mantas las hacíamos también así. Y cargábamos también la paja de las eras, [HS [Asent].] con las mantas esas, con las, las mantas de saco. Así es que… [HS [Asent].] a mí que no me cuenten penas porque ya yo las tengo pasadas. " +13917,COSER-2812-01,103,Ah. +32058,COSER-4724-01,502,"Sí, sí, sí, sí, sí, sí. " +29139,COSER-4225-01,262,¿Y cuánto pesan más o menos? +11589,COSER-2715-01,104,"Pues, o viñedos o, o lo… Primero, lo, lo, los plantaban bur-, eran bordes. Y después, al cabo del año, los cortaban y los empeltaban de, de la cepa que, de la marca que querían. Entonces allá salía la cepa. Y ahora no: ahora ya vienen con| cuando los compras, ya vienen empeltados ya. Ya, al cabo del año, ya hacen, ya hacen la uva. Te los plantaban con, con un hierro; hacían un agujero al suelo; un agujero así; metían el, la cepa aquí; ponían tierra al lado; y hacían la cepa. Y ya, ya s-, estaba plantada. Y ahora no, ahora con los tractores, hay una máquina, ponen las cepas detrás, y tira el tractor pa=para alante, bum [ONOMAT]. Y unos señores meten la, la cepa allí, en donde hace el surco el tractor; y ya queda plantado. Y al año ya, ya cogen uva. " +34040,COSER-5003-01,896,"jaleo?, ¿los caballos…? [HS ¿Jaleo?] ¿Cómo era? [HS Sí, sí, había] " +3482,COSER-0805-01,35,"Se hacía y ahora se hace di-, diferente ya. Empezó hace ya eso unos cuarenta años [HS [Asent].] y… se cogía un cerdo, se mataba en la plaza, se mataba, se descuartizaba allí…, se preparaba haciendo… [L-Otra:rostillons] que [L-Otra:en diem] nosotros, [L-Otra:els rostillons] no sé cómo se llama en castellano pero… [HS No pasa nada.] es la grasa, [HS Ah.] o sea, la gra-, [HS Sí, el tocino será.] el toci-, sí, que está frito, que sacan el acei-, el… [L-Otra:el llard]. ¿Cómo se llama en castellano [L-Otra:el llard]? " +28158,COSER-4146-01,114,"Y, entonces, eso. Estábamos hablando de los cultivos… [R-Vcs] [RISAS] " +26017,COSER-4004-01,273,"Presagios, o suerte o lo que sea. Manías. " +19623,COSER-3111-01,806,"He hecho un papelico ahora, que no, no está muy bien hecho, [R-Ppl] pero yo lo he hecho a mi manera. " +40067,COSER-5735-01,546,"Pues hay quien, hay quien la gana de eso. " +5553,COSER-1706-01,146,"Muy comestible, pero… ya, mira, siempre aprovechábamos un poco para hacer alguno. Para nuestra comida, ¿eh?, no, no para comercializar ni nada, ¿eh? No, eso no. " +33801,COSER-5003-01,657,En Canutells. +39268,COSER-5714-01,183,"Sí, [HS En el barranco ahí que hay, [A-PIn:en el barranco de Erques].] [A-PIn:la cueva de, de la mili] y… tantas momias y no sé qué. [HS Sí.] Pero eso lo saquearon ahí. [HS No, no, no, no,] " +39099,COSER-5714-01,14,"O no, que, no, que, que pase también, ¿eh? Sí. Entonces lo que podemos hacer, no sé si… te pued-,| te| que el señor se ponga aquí, y tú te puedes poner acá. Perdone la interrupción, pero ya [A-Nul] [HS Nada,] " +23409,COSER-3308-01,142,Sí… [RISAS] +39903,COSER-5735-01,382,"Yo eso sí que no lo ha=he hecho. [HS [Asent].] No, mi amor. " +16186,COSER-3104-01,302,"Pero porque era mu generoso, ¿no? " +18589,COSER-3109-01,395,¿Y cómo recuerda sus Navidades de pequeña? +18114,COSER-3106-01,1324,Pos na. +36850,COSER-5404-01,577," ¿Y antes cómo hacían para, para… tener agua? " +19140,COSER-3111-01,323,"Pos sí, pero algo pasaba, [RISA] aunque fuera poco. " +36541,COSER-5404-01,268,Cuajo de fuera. +38257,COSER-5605-02,90,Hacia abajo. +6607,COSER-1832-01,198,No se preocupe. +37701,COSER-5501-01,270,"Muchísimas gracias. Nos ha ayudado muchísimo. [RISAS] Sí. Lo que podemos hacer es, si quiere, nos hacemos una foto [HS Bueno.] y se la mandamos si le apetece, de recuerdo. [R-Mcr] " +18865,COSER-3111-01,48,Pues chirros son… +34153,COSER-5003-01,1009,A la caleta. +9177,COSER-2404-01,216,"¿Y quién mandaba más: el cura, el maestro o el médico? Por entonces. " +20986,COSER-3301-01,399,"[L-Otra:Eu… eiquí, coas que hai…, [A-Inn], eu non me xunto con] naide=nadie, porque, bueno, [L-Otra:se teño que xuntarme, xúntome que non me fai] daño [L-Otra:nada. Pero como… eu vou…, eu… xa di a miña irmá, xa-, xa…] Hasta ahora [L-Otra:marchaba sempre andar, cando viñen=vínpa=( =para) pa( =para) eiquí. Porque elas van de noite, e eu de noite non quero andar por aí.] Bueno, [L-Otra:tamén estou co] tratamiento [L-Otra:e teño que estar…] ahora [L-Otra:que me mandan tomar as cousas, non? E non] iba, [L-Otra:pero…, pero… vou… e vou] sola [L-Otra:e vou dar a volta todo por aí por Vide tranquilamente]. [HS [Asent].] Tranquilamente. [R-Cas] [L-Otra:De día vaise a calquera hora [A-Inn]], bueno [L-Otra:á mañá vou á mañá, ás dez marcho e veño ás once.] [HS [Asent].] [L-Otra:E á tarde… hoxe… eu non sei que hora era. Debían ser as cinco ou as seis. As cinco debían ser ou non sei. E…, e vou botar outra hora e… voupa=( =para) pa( =para) a casa. E despois vou… Teño os dous gatos e véñenme pa o colo.] [RISAS] [L-Otra:Si. Ai, son moi] buenos…, [L-Otra:comigo. [A-Nul]] [HS [A-Nul]] [L-Otra:Si. Un día… estaba mirando televisión e deume unha tos así:] cof, cof [ONOMAT] [L-Otra:E vén… unha é a nai e o outro é o fillo. E a nai… ou o fillo célase da nai, é moi mala. E, e veu… púxoseme aquí no colo. Se o ves a darme] besos [L-Otra:e… e acariciarme a cara, porque como vía que estaba tusindo,] [HS Sí.] [L-Otra:E díxenlle eu: «Báixame que xa me pasou!». Pero como viu que non me pasara, volveu outra vez e volveume facer o] mismo. " +28037,COSER-4012-01,598,"Oye, pues muchas gracias, ¿vale? [HS Gracias.] Venga. " +26801,COSER-4010-01,758,[Asent]. ¿Y los jamones también? +23667,COSER-3421-01,108," una sarta de chorizos lleváila=llevadla, una pieza, y hasta que se gaste. Pero no me traigáis gente que me arme follón, eh. Eso, comer y beber bien, pero que no le haga daño a ninguno, [HS Y por la] eso. " +5912,COSER-1708-02,80,"Pues sí, sí, es que hoy se nota más fresco, sí. " +23213,COSER-3307-02,993,"Las mujeres, sí. [HS Hombre, en Alemania…] Aquellas ganan un sueldo como nosotros. " +10969,COSER-2711-01,237,Pero ¿qué se hacía? ¿Cómo se celebraban? +29705,COSER-4225-01,828," Usted fue a, a hacer la mili, digamos. " +3702,COSER-1310-01,143,"Y que iban, ¿todos los del pueblo o solo…? " +17283,COSER-3106-01,493,Si había un conejal tenías que ir siguiendo el conejal. +34411,COSER-5214-01,109,Oh… ¿En verano hace muchísimo calor aquí? +23643,COSER-3421-01,84,"Ah, porque era normal que viviesen en la casa de los padres. " +8263,COSER-2120-01,614,[Asent]. +30967,COSER-4308-01,725,¿Qué es la bachoqueta? +8233,COSER-2120-01,584,"Sí, y caballos tambié=también teníamos, mulos. " +28059,COSER-4146-01,15,Pimienta picante. +8128,COSER-2120-01,479,[RISAS] +19734,COSER-3111-01,917,"Ah, mira. " +13188,COSER-2809-02,94,"[Asent]. Y en esa época, ¿cualquier persona podía encargarse la chaqueta de, de un sastre [HS Sí.] o era…? " +3052,COSER-0803-01,414,Sí… [HS O] +9500,COSER-2405-01,170,"Sí, me, sí… Cortó desde aquí, ra… y ra… [ONOMAT], y levantaría ahí, esto ahí. Creo que me dijeron que fueran tres horas de, tres horas de operación ahí. Aquella noche, para la otra noche lo pasé peor porque me acuerdo que volvíamos, fuéramos a un sanatorio privado en Ferrol, le llamaban El_Sanatorio [L-Otra:do] Carmen y en fin… Sed. Porque no sé, con el cloroformo, yo no sé qué t-, me daban para, bueno, [L-Otra:sede]… estaba mi padre comigo y [L-Otra:«dáme auga anque=aínda_que morra»]. Porque me decían: «No puedes beber, no puedes beber», venticuatro horas después de que te operaran no podías beber. [L-Otra:Sede. Dáme auga igual! Poñíanme un algodón aquí… chupaba eu naquel algodón]. [RISAS] " +1086,COSER-0543-01,548,[RISA] +31216,COSER-4622-01,101,¿Y usted qué prefería o…? +27155,COSER-4011-01,82, E: ¿Porque ahora está el tema complicado con el comercio con Francia? +10000,COSER-2408-01,481,"[L-Otra:[A-Inn] eu, eu] no tengo prisa. " +14147,COSER-2812-01,333,"Ah, no, a los quince. A los quince o a los dieciséis. [HS Hasta los quince.] " +6942,COSER-1832-01,533, ¡Madre mía! [RISA] +8826,COSER-2318-01,294,"¿Los monaguillos? Ea, pues ayudale=ayudarle al cura, a tocar la campanica, a cuando va a lavarse el cura las manos, como sabéis, pues hay unos jarrillos mu pequeños con su agua y, y se lava el cura las manos, lavase=lavarse nada, no te vayas a creé=creer que, que y se seca en el corporá=corporal y luego acercale=acercarle la, la patena, cuando va a dá=dar la comunión, a ponela=ponerla debajo del que va a comulgá=comulgar. Va a comulgar, el monaguillo ponía la patena allí, el cura daba la comunión. Ara=Ahora ya es al revés, como te la ponen en la mano, bueno, el que quiere, el que no… " +11583,COSER-2715-01,98,"Sí, eh . [HS [TOS]] Era la costumbre de que había un poco de todo. Ahora hay mucho; ahora sí, viñedo. Mucho; ahora sí. [HS Ya, ya.] Porque hoy, ahora, es, es la extensión; antes era, era poco. [HS Ya, ya.] Poco; uva poco. " +36553,COSER-5404-01,280,Todo eso lo sembraban. +39703,COSER-5735-01,182,"Es que, sí, mi abuela siempre lo hacía y lo comíamos al día siguiente o a los dos días. [HS [Asent].] [HS Ah.] O sea, no, no dejábamos que, que pasara mucho tiempo. " +22011,COSER-3302-01,760,"Un sorbito, pero… [V-Sml] [RISAS] Ay, qué bueno. " +16148,COSER-3104-01,264,"Ah, ¿sí? " +5801,COSER-1706-01,394,"habéis dejado el coche? [HS Ahí.] Porque aquí no hay transporte, ¿eh? " +25569,COSER-3809-01,786,Pues han sido muy amables de dedicarnos este ratito y de [RISAS] [HS Sí.] [HS Sí.] invitarnos a un colacao. +34953,COSER-5214-01,651,"Pos no sé lo que es, lo que sé que el…| la carne de cabra cuando me dicen: «No, es carne de cabra», no, no la quiero. [HS [Asent].] " +12018,COSER-2715-01,533,"No, no, claro. " +6872,COSER-1832-01,463,[Asent]. +8074,COSER-2120-01,425,"¿Cómo se dirige? Sí, y eso [HS ¿Pa…, pa llama yo? No ¿o pa…,] [HS ¿De usted?] ¿Cómo le dice? " +14603,COSER-2812-01,789,¿Tenían que ir a la fuente o no? +12080,COSER-2715-01,595,[RISA] +31310,COSER-4622-01,195,¿Y no se asustó ni…? +3955,COSER-1310-01,396,¿Pero en aceite o…? +10033,COSER-2408-01,514,"¿Y con eso consiguió… por lo menos sobrellevar el…, el…? " +38644,COSER-5605-03,204,"Sí, igual que ella. Esta soy yo y mi marido. " +28214,COSER-4146-01,170," ¡Oh, sí! [RISAS] " +24173,COSER-3503-01,310,"La mujer, a fin de cuentas, no tenía nada. " +4193,COSER-1310-01,634,Por la chimenea. +4332,COSER-1310-01,773,¿Poca comida? +30067,COSER-4306-01,59,"Porque aquí el caqui es un… Yo no sé si es autóctono de aquí o no sé dónde viene. Pero yo me acuerdo, m'acuerdo, que aquí había caquis por todas las acequias, mares, que pasaba agua todos los días. En los márgenes, eh, habían caquiseros, habían caquis. Y había pos por todos, por todos los campos no, por muchos sitios había caquis. Pero los cogíamos y se tenían que madurar. Se te tenían que hacer rojos, se te tenían que hacer blandos para coger. Ahora no, ahora el caqui ya se coge cuando está, qué te diré, en un punto ya que eso, y luego se les mete en la cámara, con un gas, y les quitan la esplor. Y se queda como la manzana. Corta usté, se lo come como la manzana. Con diferente gusto, eh, con el gusto a caqui. Pero resulta que de tres o, de tres años o cuatro para aquí, no sé por qué, dicen que nos han mandao una malea… Y resulta que el caqui ahora empieza, árboles que empiezan las hojas a hacerse agujeros, caen las hojas y en… en cinco u seis días, el caqui se madura todo. Al no tener corriente de savia el árbol, se madura todo y cae. Y ahora nos toca ir hacer tres y cuatro pulvurizadas=pulverizadas, eh, para matar el hongo ese. " +35989,COSER-5322-01,213,¿Y ha notado usted muchos cambios en la religión o…? +25467,COSER-3809-01,684," ¡Ah! el otoño. [HS ¡Anda!] [HS Sí, ya ha llegado.] Y entonces dijo el rey: «Esto no es mal cocinado, esto lo que está es muy mal guisado». " +27382,COSER-4011-01,309, E: siempre catalán. [HS Sí.] ¿Y ha aprendido el castellano en…? [HS En la escuela.] En la escuela. ¿Lo obligaban? ¿Le dieron toda la escuela en español o qué? +25599,COSER-3809-01,816,"Es incómoda el agua, claro. " +18221,COSER-3109-01,27,"[R-Ind] Vamos a vé=ver, siéntense, donde puedan. [V-Ljn] ¿Qué estás? ¿Pa grabalo=grabarlo?,¡Ay, madre mía!, ¿adónde voy a salí=salir yo?, ¿no saldré en la tele?, ¿no?¡En la tele no salgo! " +36180,COSER-5322-01,404, ¡Ah…! +7914,COSER-2120-01,265,[HCruz: ¡Ah! ¿Pero va a vení=venir pa acá?] +32540,COSER-4915-01,37,¿Cómo se hacía la sobrasada? +32101,COSER-4724-01,545,"Sí. A, cua-, eso ya ponían al…, [HS [Asent].] las especias la ponías en una ca-, al embutido. [HS [Asent].] Pero eso ya, claro, ya cada cual era…, ya tenía su maestrico. [HS [Asent].] Cada casa su maestro. " +37148,COSER-5404-01,875, ¿Iban a bañarse? +23506,COSER-3308-01,239,No se acuerda. +39089,COSER-5714-01,4,Ochenta y uno cumplí el dos de enero. +14933,COSER-3004-01,135," Unas vagonas de unas galerías, unas galerías que hacían por cima=encima de El_Chorro, que le dicen El Hoyo, hacían unas galerías pa que em-, pa que empasara=pasara los canales del agua y eso. Y entonces mi padre sacaba con los mulos…, sacaba las vagonetas con los escombros, las vagonetas de hierro. Sacaba los mulos, enganchaba los mulos, sacaba las vagonetas pa vacialas=vaciarlas afuera y dejá=dejar hacé el tune=túnel. Y una vez se apartó mi padre, el pobrecito, se apartó así, pa que pasara la bestia con la vagoneta, y se pegó así un poquillo, a vé si podía pasá=pasar, y la vagoneta y la paré=pared le hundieron el pecho por la espalda, sí. Y de ahí pa acá vino a morí=morir [A-Inn]. A mi madre no le dieron ni una chica ni la ayudaron a na ni na… Sí y to=todo eso, to=todo eso lo tengo yo… " +32154,COSER-4724-01,598,"Y…, ¿y se sabe usted algún, algún cuento o alguna canción que se cantara aquí de pequeño… o que se cante todavía? Cuentos que le contaran a usted de pequeño… [A-Nul] " +34034,COSER-5003-01,890,"Una cosa que, que es tuya, te sabe mal que se rompe. " +11292,COSER-2711-01,560,¿Y por qué gallina no? +10926,COSER-2711-01,194,hasta los mayores. [RISA] +7120,COSER-1832-01,711,"Sí, yo sí se la doy. [A-Inn] " +29090,COSER-4225-01,213,"Eso no estoy seguro. [HS No sabe…] Si yo el día de la ma-, si yo el día de la, el día de la matanza yo me iba y… [HS Desaparecía.] Me llevaba hasta comida al campo y no venía hasta por la noche. [RISAS] [A-Nul] Cuando teníamos cabras, cuando teníamos cabras, pues…, claro, parían y…, parían chivos, ¿no? No pariendo no, no tenían leche pa luego ordeñalas=ordeñarlas. " +34554,COSER-5214-01,252,"Alemana, sí. " +34518,COSER-5214-01,216,"Ah… Y, y el tercero, ¿cómo se llamaba? Pancho_Artiles, [HS Pancho_Artiles.] Avelino_Santana… [HS Avelino_Santana.] " +23303,COSER-3308-01,36," Y… en las fiestas, normalmente, se come mucho. Si [HS Sí.] me puedes decir una comida que se haga muy típica aquí. [HS A-,] " +7949,COSER-2120-01,300,[Asent]. ¿Y cómo se llama? [HS Y la] ¿PIA? +8475,COSER-2120-01,826,"No, no, nos ha explicado un montón…, no sé. " +27003,COSER-4010-01,960,"Esto, esto y fui, hacía ventipico=veintipico de años, que no había estao yo, en Cantavieja, [HS [Asent].] que es también provincia de Teruel, [HS Sí.] y conocí a un hombre, mucha amistad tenía con mi padre. Iba con su hermana, su madre y la mujer, y… bueno, le escribí antes que, que fuéramos allá: «Bueno, pues ya nos veremos, que tal y cual». Yo sabía dónde… vivía en la masía aquel señor, y yo mi bía=había quedao a la masía de aquel señor cuatro o cinco veces. [HS [Asent].] Y la mujer y su madre me decían: «No lo conocerás, hombre, si hace veinte años que no le has visto». «Yo, si lo veo, lo voy a conocer». Y bueno, fuimos pa allá al [L-Otra:firal], y a su madre le digo: «Aquel que va al medio, es aquel». «Padre, que te vas a errar. Padre, que te vas a errar». «Bueno, pues si me [L-Otra:erro], le voy a decir: «Perdóname usted», y no hay ahí ninguna cosa mala. ¿Es así o no es así? [HS Sí, sí.] ¿Eh? [HS:E[RISA]] Voy pa allí y le digo: «Señor Antonio, ¿cómo está usted?», y me mira mal. Y se queda mirando y dice: «Dímelo otra vez», digo: «Señor Antonio, ¿cómo se encuentra usted?». Dice: « ¡Mecachis la mar! Tú eres José_María de Tivissa», [HS [Asent].] me dijo, y aquí estoy, ¿eh? [HS El mundo es un pañuelo.] " +22514,COSER-3307-02,294,"Ese por ahí, sí. No sé. Por ahí. Pero nada, yo ya hace muchísimos años que no me acuerdo el río seco. " +19039,COSER-3111-01,222,"Sí, sí. Vienen pescateros. [HS Ahora, pero…] Vienen ahora y entonces también. " +1076,COSER-0543-01,538,"Claro. [HS Porque, claro, aquí no había…] [L-Otra:Cuando, bueno, hora hai muito tempo que eso cambiou, pero mais, cuando eu era neno, é, que remedio había sin ir lavar al, al, al río y ás fontes y aonde…] [HS [RISA]] " +3300,COSER-0804-01,80,"[Asent]. ¿Iba por las casas?, ¿o cómo atendía? [HS Sí…, sí, sí, sí,] " +3226,COSER-0804-01,6," ha trabajado en los campos o…? [HS Sí…,] " +8144,COSER-2120-01,495,"Pues no, no la conocíamos. " +32426,COSER-4904-01,186,En mallorquín es «uva de mesa». +18191,COSER-3106-01,1401,"Sí, se dicía. Vaya, se llama-…, se llamaba y pos allí estaba con la mujer hasta que tuvieran… " +2690,COSER-0803-01,52,falta un mes. +22825,COSER-3307-02,605,"Bueno, hay que evolucionar, Guillermo. [HS [RISA]] " +3308,COSER-0804-01,88," [RISA] Y… ¿aquí había, había fiestas en el pueblo o…? ¿Sí? [HS Sí, sí, la fiesta] " +3907,COSER-1310-01,348,"[A-Pau:Claro, con un animal de esos…] [HS Bueno, un animal] " +17667,COSER-3106-01,877,"Sí, sí, la cogen [HS ¡Ah!, ¿sí?] también con máquina, sí, sí. " +25619,COSER-3809-01,836,"Es cabeza de partido, pero…, pero, [HS No, nosotros…] o sea, las relaciones, digamos, comerciales… " +15289,COSER-3004-01,491,"Borra y eso. Sí, del polvo que suelta de la tela, [Asent]. Eso le decimos nosotros la borra, borra ahí [A-PIn:decimos], non-…, sí. Iban limpiando las máquinas, porque cogen mucha borra de esa y se tapan los hierros y to=todo. Y ese muchacho pos sí tenía alguna idea, pero no sabía, no era tejedó=tejedor, no era…, no era ayudante ni na; era un limpiadó=limpiador. Y faltó el ayudante y lo puso. Y el encargado pos le dieron las quejas, le dieron las quejas que…, que había mucho…, que no había calidá=calidad en las telas. Y él le dice al mayordomo que…, que yo era el tejedó=tejedor y me llamaron a mí que subiera a la mampana=mampara, a la mampara [A-PIn:ahí.] " +466,COSER-0523-01,466,"Bueno, eso es simplemente [Rndo:meter el pescado en el horno, ¿no?] [RISAS] " +16770,COSER-3104-01,886,"Tres kilómetros o así, [A-Pau:¿no?] " +5223,COSER-1705-01,158,¿En esta casa? +16880,COSER-3106-01,90,"Claro, luego sacaban el vino. [HS [RISAS]] " +15493,COSER-3004-01,695, E: Que vaya bien. +28288,COSER-4146-01,244,[Asent]. ¿Había muchos maestros o…? +11275,COSER-2711-01,543,"Sí, qué suele hacer. [HS Mira, por la] " +33428,COSER-5003-01,284,No… +37083,COSER-5404-01,810,"No, sí se entiende. [HS Mu-, muchos de ellos sí.] No, yo estuve mucho tiempo trabajando ahí en, en las Américas [HS Muchos de ellos sí.] con ellos y algo sí. No, yo si pasan sí les digo por dónde es. No, yo no les voy a… " +31997,COSER-4724-01,441,"[HCruz:Buenos días, [L-Otra:fillo].] [PS] " +33653,COSER-5003-01,509,¿Entonces era como una morcilla? +34970,COSER-5214-01,668,Sí. +8089,COSER-2120-01,440,"Se ha marchao, no le… en el coche no le cabía tantas cosas, porque tiene que llevá=llevar la silla de ruedas, la silla de ella sentarse, una silla que tiene pa la bañera pa bañala=bañarla, no sé si las conoces, que son dos partes. Entonces no le cabía tanta…, las bolsas de los pañales. Y dice mi hermana: «No se puede hacé tanto gasto a la Seguridá_Sociá que está…, [RISA] [Rndo:está mu achuchá=achuchada]. Yo tenía aquí dos cajas y s'ha llevao el niño dos paquetes, porque pa… el día diez me…, el día once me la van a traé tres días porque van ellos a una boda. Entonces he dejao=dejado yo aquí una bolsa para el fin de semana el y s'ha llevao él dos bolsas. " +7045,COSER-1832-01,636,"No, no, muchas gracias. No, si ahora tenemos que seguir; es que estamos haciendo una ruta por pueblos, tenemos que ir preguntando en cada pueblo. Y… " +19642,COSER-3111-01,825,"Pero mira tenemos una nieta, que es ingeniera, ya tiene la…? la carrera sacá=sacada y… ahí está la criatura que no sabe. " +37302,COSER-5404-01,1029,Ah… eso es muy malo. Las… caídas. [HS Y antoces=antonces estuvo… un tiempo] [HS Pero gracias a Dios no.] +13504,COSER-2809-02,410,"Es que… nosotros no teníamos casa… decente para tener una televisión y mi marido dijo: «Mientras no tenga casa, [L-Otra:non nesta] casa no hay televisión». Y hasta que vinimos pa aquí, no tuvimos televisión. Pero fue motivo… a no tener casa. Teníamos dinero, pero no teníamos casa. En cuanto tuvimos casa, se terminó el dinero. " +6962,COSER-1832-01,553,A las que estaban novias ya le echaban un regalo +6199,COSER-1709-01,97,"Bueno, un trozo. [HS Madre mía.] Siento, ¿eh? Un trozo. Cuando yo voy con los Reyes_Católicos, ¿eh? Sí, que sí, sí. " +7298,COSER-2012-01,99,"Bueno, algunos ya le echarán, pues eso que les gusta beber un poco vino dicen: « ¡Joé!, este es… [HS [RISA]] fenómeno. Es como el pimiento picante». [RISA] [HS Ya.] Sí, y luego aparte…, pues eso, yo [HS ¿Cómo, cómo, cómo…?] [A-InfErr:urdiñar]… No, no, espera… [HS ¿Cómo… [A-Inn]?] ordeñar. Pasar por colador, bien, dejar en… en una, en un barreño grande, o sea en una… va-, vasija, echarle líquido y s-, coge enseguida, se pone duro lo que vas a hacer. Luego mezclas aquello con… batidor, o sea, bien, bien de esto y hay que bajar la… la esto, lo que es el… " +23765,COSER-3421-01,206,"[Rndo:Los que no lo teníamos teníamos que comer pan solo,]¡y que no nos faltara! Sí, es verdad. Pero, bueno, hemos llegao hasta aquí. [HS Sí, claro.] [HS Sí…] Y más adelante, porque yo ya tengo setenta_y_seis años, no creas que soy de ayer. " +14309,COSER-2812-01,495,Tuviera más sabor. +4789,COSER-1517-01,57,"Aquí… y [Rndo:antes cuando] la noche que estaba lloviendo o empezaba a llové=llover, ella no se mojaba pero él se ponía empapao=empapado. Y una le pasó un refrán, eso es refrán [A-PIn:pero que verás.] Dice… está cayendo, a él le caía el agua, dice: «Está cayendo un calatontos, un calatontos», dijo ella. Dice, como veía que se estaba calando el novio, dice: «Está cayendo un calatontos, un calatontos», y dice él: «Lo que está cayendo es un calaputas, un calaputas». [RISAS] Claro, le dijo al hombre «tonto», encima que se estaba mojando. Sí… " +22478,COSER-3307-02,258,"Sí, sí, sí, enterrada. [HS Enterrada en la arena.] No, no, pero está [L-Otra:ben]. Eso…, lo que interesa es esas cosas, claro. [HS Estaban enterradas en la arena.] " +20745,COSER-3301-01,158,"A…, en el colegio. " +12986,COSER-2805-01,281," ¡Ah, sí, sí! Está, eh, está, eh, en los archivos y le pusieron Puente_de_Gatín, que el puente está allí. Es un puente antiguo que está ahí. [HS Es un puente de esos romanos.] Es un puente de los romanos. Y el| que le llaman Puente_de_Gatín, porque nació el gato y le dieron los gatos al diablo, pero eso está en los archivos toda Galicia, eh, [HS Yo estaba,] esa leyenda es [HS [A-PIn:Había…]] de…, no es que la contemos nosotros, [HS [L-Otra:querían unha así…] [A-Inn]] es que está de siempre, esa leyenda. " +7643,COSER-2012-01,444,Eso es. Y me llamo Patxi. +36960,COSER-5404-01,687,Decía que las caballas las hacía en area. +21328,COSER-3302-01,77,"Con una hoz, [L-Otra:que eles non saben o que é unha fouce.] " +20655,COSER-3301-01,68,"¿De, de vaca? " +3507,COSER-0805-01,60,"[RISAS] ¿Y cómo la conoció? ¿Cómo, cómo era ligar? " +31732,COSER-4724-01,176," Y… acerca de… los cultivos… Acerca, por ejemplo, de cómo llaman a ciertas cosas, ¿Cómo se llama aquí a…, a las abejas? " +17816,COSER-3106-01,1026,Siete años. +19348,COSER-3111-01,531,"Si es que ya me operaron de cataratas y veo poco, toavía hago algo, algo ¿sabes? Ahora te enseñaré unas toballas que he hecho, toavía hago algo [HS [Asent].] pero ya me operaron de cataratas y, además, las manos ya no tengo el pulso que tenía, pero toavía mal hecho, pero hago algo. Tengo unas toballas cortá=cortadas pa, pa hacelas, pero ya poco. " +10397,COSER-2650-01,49," Y cogían, eh, y aquí hay también abejas, eh… [HS Sí…] se cultiva… " +13204,COSER-2809-02,110,"sí, [HS [Asent].] eso era fijo. [HS Sí.] Porque él iba todos los días, todos los días, trabajar a esa misma casa. " +10298,COSER-2409-01,230,"vestidas, vestidas de fiestas, sí. [HS O tradicional. [Asent].] Una cogía por un lado, la otra por el otro… " +8470,COSER-2120-01,821," [Asent]. Y usted no nos ha dicho al final si fue al colegio [HS Sí, claro,] o no fue al colegio. " +31269,COSER-4622-01,154,"algunos sí, pero luego aquí hubo un horno casi pa to'l pueblo. [HS [Asent].] Y pa aquel barrio de arriba hubo otro. [HS [Asent].] Si pasáis por ahí, ya veréis un horno, [HS [Asent].] que lo han arreglao=arreglado. Pero sí, mujer. " +22625,COSER-3307-02,405,[Asent]. Claro. +17828,COSER-3106-01,1038,"Hombre, pues de novia, de…, de… [Asent]. " +25873,COSER-4004-01,129,"que hay un día que es fiesta, [HS La calçotada.] todo el mundo come… [HS Aquí se come, se come,] " +26345,COSER-4010-01,302,Sí. [HS Sí.] +26333,COSER-4010-01,290,"¿Comían, comían bien? " +3987,COSER-1310-01,428,"Y, y para recoger el fruto… ¿cómo se hace? ¿Cómo hacían? [HS Pues a mano.] " +34740,COSER-5214-01,438,Las papas. +23676,COSER-3421-01,117,Y no vienen hasta las siete la mañana. +6061,COSER-1708-02,229,"Y pasamos allí un par o tres de horas, tenemos nuestra máquina de café y mira. " +39033,COSER-5605-03,593,"Son años que llevo atendiéndole. Él hablaba más alto. Él hablaba más alto. Y la, y lo puse a caminar yo. Lo enseñé a subir escaleras, lo enseñé a, a bicicleta, lo enseñé a todo, a todo, a todo. A todo. Yo ha=he gastao el dinero con Luis. [HS Sí.] Lo pongo en una pesa, peso el dinero y peso a Luis y peso el dinero y pesa más que Luis. Lo gastaba, lo gastaba onde=donde, onde=donde quiera que me han dicho que él le hace esto y el otro [A-Inn]. Pero qué se va a hacer, ¿no? Que Dios no quiso, que volvió. Él caminaba con su muleta hasta La Asomá=Asomada, hasta el cruce allá. [HS Hasta allá.] Pero se dejó, se dejó porque el equilibrio se le fue. " +22928,COSER-3307-02,708,"Ay, mira. Le gusta… Claro, lo traía. ¿Quién, quién era? " +16867,COSER-3106-01,77,¿Y por qué? +28960,COSER-4225-01,83,No sabe. +29023,COSER-4225-01,146,"Bueno, pero se, se recogía…, porque en algunos sitios dan vueltas… [HS Sí, sí, la recogían la sangre, sí.] " +38211,COSER-5605-02,44,¿Escardar qué es? +25532,COSER-3809-01,749,"[RISAS] Me está aquí, [HS Vive,] me está pisando [HS [RISA]] los estos. " +20477,COSER-3111-01,1660,Sí. [HS Sí.] [HS Sí.] Y mañana volvemos a Madrid. +17357,COSER-3106-01,567,"Pos la almendra, pos labrar los árboles, escardar los árboles, sulfatalos=sulfatarlos, que hay que sulfatalos=sulfatarlos bastantes veces, [A-PIn:pues luego cogela=cogerla y] la máquina que la coge ahora, la mía máquina, la va pelando y to=todo. [HS ¡Ah!, ¿sí?] Sí, sí, eso ahora…, por eso te digo que ahora… un labraór=labrador es un señorito pa…, pa otras veces. Sí. " +38822,COSER-5605-03,382,"La Palma…, La_Palma es muy bonita. Los Llanos_de_Aridane. Mi, mi hija se fue a esposar a La_Palma. " +21484,COSER-3302-01,233,"Claro, ¿y qué se hacía después de la boda, o sea, qué se hacía en el convite, a qué se invitaba? " +22285,COSER-3307-02,65," Televisión y radio, buf, ¿cuándo [L-Otra:chegaron]? Madre mía. [HS ¡Eh!] [HS Claro.] ¿La televisión y la radio cuándo llegaron? Yo era…, [HS ¿Cuándo llegaron? No habí-…] yo era mocito. [HS No había.] " +26685,COSER-4010-01,642,no. +16593,COSER-3104-01,709,[A-PIn:¿Y venían aquí los ciegos vendiendo cuentos?] +17789,COSER-3106-01,999,[RISAS] +1327,COSER-0610-01,169, ¿Qué cultivan por aquí? +23882,COSER-3503-01,19,¿Machitís? +1213,COSER-0610-01,55,"de todo. [HS [Asent].] Aquí en mi casa, mi padre algunos años los criaba, otros años los comprabas pequeños y los hacías grandes, [HS [Asent].] a fuerza de tenerlos. " +7526,COSER-2012-01,327,Qué pena. +2420,COSER-0702-02,779, cuántos años estuvo? +15671,COSER-3009-02,156,"pa, pa… Si te las quieres comé=comer más pronto, las coges, ¿no? De un olivo, y las vas partiendo con una botellita de esas de… un quinto de esos de… Se pone así, y, se, y se, y se abre, se abre, con un toquecito que le des, se abre ya la aceituna, y ahora la enjuagas, esas perchís que tienen, las enjuagas, y ahora las, las echas en un… en una tinajilla, un cántaro de esos que hay tantos de plástico, mu buenos, y… esos son las partías=partidas, y entonces, , al otro día, le cambias ese agua, le echas otra. A los dos o tres días le quitas ese agua, porque siempre que la e-, estará con la [A-PIn:agüilla de las perchís] que suelta. Le, le echas, le cambias, casi cuatro veces hay que cambiale=cambiarle el agua, y ya le puedes hacé=hacer tu majao=majado, mu bueno, que se le hace de ajo y de pimiento, colorao o verde. Se le hace un majaíto=majadito mu bueno con su… , sa=sal y su… de esto, agua, las dejas, las dejas metiítas=metiditas en, ya con el aliño ese, las dejas cubertitas=cubiertitas o le pones un… una servilletita encima pa que no… se pongan feas por arriba, y eso te lo pues=puedes comé=comer a la semana. [HS [Asent].] Pero las que se echan enteras, que hay personas que las echan pa que les duren pa después to el… Esas hay que echalas=echarlas con la prueba de un huevo. [HS Ah.] Se, se coge un, un huevo, pero eso es, tiene que sé=ser en las enteras. Se coge un huevo y se echa en un cubo, ¿no? Y ya tú tenías que echale=echarle el puñao de sa=sal, y a movela=moverla la sa=sal, a mové=mover, que, que no haiga na en el fondo na, y metes el huevo. Si el huevo se va abajo a… es que está falto todavía de sa=sal. Le echas otro par de puñaítos=puñaditos, y vas moviendo, moviendo, y ya cuando, hasta que el huevo no asoma más que un poquillo arriba na más, como una, como una… monea=moneda, es lo que asoma ya del agua, entonces ya, ya la salmuera esa que tiene, la tiene ya, y ya pues=puedes echá=echar la aceituna ahí. [R-Ind] [HS Entonces, las echan ahí y…] Sí, y después ya, si… Eso ya es más tiempo en, en endulzarse porque ese agua no se pue=puede cambiá=cambiar, y que ya le echas… la sa=sal esa, y ya no le pues=puedes cambiá=cambiar, porque las aceitunas como no tengan sa=sal, y ya se van poniendo manías=manidas, mu tienas=tiernas. Por eso las aceitunas toas la que se compran por ahí están como rimpias=relimpias, [HS [Asent].] y por eso las que tú arregles en tu casa, pues las arreglas a tu… medía=medida, porque a después si… si te se gastan ya las que tienen majá=majada, ¿no? Pa no cogé=coger de las que has echao enteras, coges un… prontito un día, y lo majas, y le echas su aliñito, y te las estás comiendo… Porque las enteras, que duran una pila de meses sin ponerse pa comé=comer, porque… como no están… sueltas las perchís estas que sí que tienen, pues tienes que, a fuerza de la sa=sal y eso tiene que… [HS Tienen que estar mucho tiempo.] tienen que| Sí. Pero en toas hueso, hecho pa, pa más pronto comé=comer, he hecho esas poquitas; después, viene una canterita que, que tengo de plástico, una de las bocas anchas, y las he hecho enteras, pero a, al punto del huevo. Y eso, ya sí van bajando, después me se gastan, pues no había majao… La fuentecilla. Y así tuvimos to'l año aceitunas. " +22936,COSER-3307-02,716,"Entonces tenía aceite. De eso no, no faltaba nunca en casa. " +30531,COSER-4308-01,289,"Sí, va-, ahora así con una nariz gordota y… [RISAS] " +23842,COSER-3421-01,283,"Allí, mira, [HS Igual que esto, es esto así… se pone más corto.] si vas a pasar por allí a po'l coche, unas puertas de atrás que hay un poco más pa allá, que están medias estortoladas=destartaladas, que las vamos a poner nuevas, abres y ves el banco de matar el marrano. [RISA] Conque ya lo ves. Sí, hombre, sí. Y se hacían también las mantecas, que les llamaban [HS Sí, eso,] chirijitos. " +34941,COSER-5214-01,639," No hacían… eh… ¿cómo era lo que nos ha dicho este señor antes? Morcillas, esto no lo hacían. [HS Mo-, Mondondongo. Mondongo.] Mondongo. " +15459,COSER-3004-01,661,"Sí, sí. " +8592,COSER-2318-01,60, ¡Ah…! Pero allí también habrá habas… [RISA] en los mercaos=mercados. [HS ¿Son así grandes?] ¿Qué? +12764,COSER-2805-01,59,Se echa [HS No pa-] algo de huerta algunas veces. +31421,COSER-4622-01,306,sobrinos. +29161,COSER-4225-01,284,"el aceite, aquí había… [HS Cuéntelo] " +3146,COSER-0803-01,508,"la casa me la quería quitar, pero no pudo, porque la casa| antes se hacían las casas encima el terreno de un dueño. Y esta casa está hecha encima el terreno del dueño de esta viña; y cada año teníamos que pagar una cantidad de dinero, cada año. Y cuando vine de la mili, lo redimí, el pago. Y, entonces, acordamos con el dueño a ver lo que quería, y se lo compré. Y fuimos al notario, y le hizo los papeles a nombre mío. Y si no hubiese sido a nombre mío, la casa ella me la quitaba. Pero, una cosa: ella me dijo que me había quitao eso; digo: «¿Por qué me has quitao eso, que los cubiertos los he hecho yo, los garajes?». Dice: «Porque los has hecho encima el terreno de mi padre». Y por eso me lo pudo quitar, porque el terreno [A-PIn:naba] al nombre de mi padre. Y la casa, como iba a nombre mí-, el terreno a nombre mío, no me pudo quitar la casa. [Rndo:También.] [HS ¿Y esto] " +36791,COSER-5404-01,518,"Que fue en el Valbanera y los demás se ahundieron=hundieron y él no, se salvó. " +28344,COSER-4146-01,300,"Que hacían, hacían la, la colada, y luego la po-, la ponían en unos…, unos barreños muy grandes con un agujero bajo y ahí ponían toda la ropa. Y luego hervían la…, la ceniza y aquella agua la ponían encima de aquella ropa, y allí la tenían unas horas y aquello dicen que limpiaba más. [HS [Asent].] Pero ahí la tenía que poner limpia, ¿eh? " +9357,COSER-2405-01,27,"¿Y cómo se, cómo se hacía la cosecha? ¿Tiene recuerdos de cuando era pequeño? ¿Cómo hacía la cosecha? [HS Bueno, tengo recuerdos. [L-Otra:Teño].] " +37748,COSER-5506-01,5,"Pues, mire, le voy a contar. , venimos de la uni-, [R-Anm]¡uy! Venimos de la universidad y estamos haciendo un trabajo de investigación para ver cómo era la vida de antes en los pequeños pueblos de La_Palma. Y buscamos a gente, pues mayor, que haya vivido toda la vida y… y que nos pueda contar cómo se vivía aquí antes, pues qué se cultivaba, cómo se pescaba, los animales que había… Todo. Todo lo que se acuerde. [HS Pues yo qué sé.] ¿Le podemos hacer las preguntas? " +13633,COSER-2809-02,539,Ah… +12022,COSER-2715-01,537,"Ya, ya. " +10569,COSER-2650-01,221,[HCruz:Ya es hora.] +32607,COSER-4915-01,104,"¿Y quién le quitaba la lana? ¿Quién… aquí cómo…? [HS No, no,] " +5959,COSER-1708-02,127,"Y bienvenidos. Sí, sí, sí, sí. " +16425,COSER-3104-01,541,Pos sí los tengo. +9032,COSER-2404-01,71,"El pan, claro, yo no sé explicar bien. Habrá alguno aquí que te explique. [HS No, no, no,] " +30688,COSER-4308-01,446,Claro. +30234,COSER-4306-01,226,y ocho años cumplí el treinta de enero. +4277,COSER-1310-01,718,"[R-Vnt] Pues bueno, lo, lo decía el cura en latín y luego lo hacía en castellano… [HS Ah, luego lo] " +28108,COSER-4146-01,64,"Trae, déjame, yo me lo echo… [R-Vcs] " +10560,COSER-2650-01,212,¿Y tiene nietos usted? +12376,COSER-2801-01,206,"[Rndo:Echó una carrera fuerte, entró pa dentro y cerró la puerta.] " +22481,COSER-3307-02,261,"que le decía mi padre a los padres de mi madre: « ¡Pero le- levántense que ya está agua aquí en la ventana, arriba, que marchamos todos!». [HS Qué horror.] Eso fue, dice que fue horroroso. Horroroso. Dice que vio más gente por aquí después mirando eso. " +12682,COSER-2801-01,512,"La última vez que estuve fue…, [HS En marzo.] e-, en marzo, cuando estuve por aquí. [R-Mcr] [V-Ljn] " +23435,COSER-3308-01,168,"[Rndo:Bueno…] [RESPIR] Fue un día, fue un año que había muchas tormentas. Y entonces re-, resulta que queríamos darle el sulfato a la vid, lo que da el vino, [RESPIR] y entonces querías empezar y dabas a lo mejor… cinco máquinas o, bueno, echabas una hora dando o así y llovía, venía la tormenta. Y era el día del San_Pedro, vino, lo fuimos dar a la mañana mi padre y yo, [R-Ppl] y yo de aquella ya empezaba a…, a salir. Y entonces, fuimos dando, fuimos dando y, como parece que la tormenta amenazaba, a la hora de comer no comimos. [RISA] Entonces vinimos pa=para comer más tarde, como a las cinco o así. Y yo cogí allí un cerezo, que había unas cerezas, y comimos unas cerezas. Entonces, después, llegué a casa y me andaban las compañeras llamando para ir a la fiesta del San_Pedro, que el San_Pedro es en Leiro. Y entonces, claro, mi, mis padres no querían que fuera [R-Cas] porque venía cansada y venía sin, sin comer. Pero yo le dije que sí, que sí, que [L-Otra:[A-Inn]]. Entonces mi madre me hizo un bocadillo y lo fui comiendo. Pero yo después llegué a Leiro, co-, cogí un coso de rosquillas y las comí. [RISA] " +7752,COSER-2120-01,103,Algo así. +11157,COSER-2711-01,425,"Y ahora vivimos allí con mi hermano. Hice dos masías… por el término y de las dos masías me puse a hacer la casa de, digo yo, ciento metros cuadrados, ciento_veinte metros cuadrados. Vino a ayudarme… uno porque yo no había puesto nunca baldosas ni en las paredes del, ni en el suelo y vino un paleta cuando ya el mes de noviembre. Ahora ha, mira hace años, cuando terminaba de cubrirlo, vino un paleta y dice: «¿Que me alquilas?». Y digo: «Ya lo estás». Porque me faltaba terminar, teníamos que recoger las aceitunas y me faltaba terminar la, la cubierta y poner las baldosas en la cocina y, y, y embaldosarlo todo. " +28351,COSER-4146-01,307,"¿Qué fiestas hay, qué santos? [HS Ah,] " +31416,COSER-4622-01,301,[Asent]. ¿Les daba mucho o no? +11072,COSER-2711-01,340,"Sí, sí, sí, lo, se los vendían para otro sitio pa la carne. " +33238,COSER-5003-01,94,Hacía daño porque no… pagaban al estado. [HS Sí.] +19832,COSER-3111-01,1015,Yo las hago con huevo y sin huevo. +24947,COSER-3809-01,164,"Y ¿qué?, ¿se parecía como a recoger la aceituna? " +6551,COSER-1832-01,142,"¿Y, y no se morían las ovejas con el veneno? " +30525,COSER-4308-01,283,"¿Cuántos, cuántos días? Le voy a [A-PIn:enseñar] una foto. Ay, entoces, entoces no es lo de ahora, [R-Ind] que… ahora, ahora de blanco y de… [R-Ind]. " +1695,COSER-0702-02,54,"Se casó con mi hermano y se vinieron aquí, que lleva ya cuarenta años aquí. Así que ella pos ha hecho chorizo, morcilla de… todo. Ha hecho mucho. " +27243,COSER-4011-01,170," E: Eso, eso ¿cómo fue? ¿Por qué la pusieron aquí…? ¿Hace cuánto? " +19007,COSER-3111-01,190,"No, el agua teníamos que acarreala de la acequia a la casa. El agua teníamos que acarreala de la acequia a la casa. Había una, una fuente pa bebé=beber de nacimiento y, y me cargaba yo un cántaro a la cabeza y otro al lao [HS [EXCL]] y iba a por un viaje de agua y teníamos agua pa to el día. Yo o otra hermana mía. Y sí, y la de la, la de la acequia, pos la acarreábamos y después de casá=casada y to. Cuando nosotros hicimos un cuarto de baño y… pusimos un depósito y llenábamos el depósito todos los sábados y hacíamos una cadena. " +33752,COSER-5003-01,608,"¿Era ama de cría su madre? [HS Sí, sí.] Y por eso también ganaba… [HS Menos yo,] " +9901,COSER-2408-01,382,Fue con alguna vez… +15848,COSER-3009-02,333,"Antonia, le ¿le importa decirnos cómo se apellida? ¿Cómo se llama? Cómo es su nombre completo. " +12246,COSER-2801-01,76,"Eran en casa, claro. " +7656,COSER-2120-01,7,"Es que no se veía la cám-. Nos estábamos riendo [HS:E[RISAS]] [HS ¡Ah! que no se veía.] porque no se veía porque la esta…, estaba puesta la…, la tapa. [HS La tapa.] Somos tontos. " +16267,COSER-3104-01,383,"El bebé. Y lo toma, tiene afotos por áhi con ellos tomaos=tomados. " +8609,COSER-2318-01,77,¿Había gente muy pobre? +24493,COSER-3624-01,211,¿Se acuerda de alguno? +32637,COSER-4915-01,134,"muy fácil, eh, o sea había en el… el tiempo de las almendras, que era, se pelaban todas las almendras con la mano, no había peladoras, pues entonces se reunían los vecinos, los jóvenes también, y donde nos veíamos o, o, o, o en un baile de matanzas o, o una peladiza de estas de almendras o de las algarrobas que también las troceaban, o sea, esto era lo único que había en el campo, no había nada más, eh, o sea que esto, y, y así. Bueno, entonces nos veíamos, o, o… qué te diré yo, o una fiestecita del pueblo y así, así nos encontramos un día, eh, eh, eh. " +20436,COSER-3111-01,1619,"Sí, tiene buen agua. Sí, de la sierra. Sí, Madrid, realmente el agua es buena. Es muy buena. Porque hemos estado por ejemplo en Valencia, no sé si os fijasteis, dormí, hemos dormido un par de días en Xátiva, y el agua realmente en el baño, ¿no notabais que estaba salada? " +24977,COSER-3809-01,194,"Si te sobraba, vendías. Había una comarcá=comarcal aquí. " +12199,COSER-2801-01,29,"Yo estoy bien, [A-Nul]. [R-Vcs] " +22060,COSER-3302-01,809,"los novios de las chicas, las chicas de los novios, tal que así… " +11764,COSER-2715-01,279,[HCruz:Sí. Vale.] +20787,COSER-3301-01,200,"De estos pueblos de aquí, antes de llegar a Ourense. " +29190,COSER-4225-01,313,Y que eso no es histórico eso. [HS Cuando llega la…] Eso es una moda nueva para no subise=subirse al árbol. +19992,COSER-3111-01,1175,"Ya. Bueno, quítame esto ya. " +38155,COSER-5506-01,412,Bueno. +38862,COSER-5605-03,422,"Sí, sí. Mira, estas dos negras son brevas y las otras son frutas. Prueba una, es dulce. " +3550,COSER-0805-01,103,"¿El vino? [HS Sí.] Y olé, yo también he ayudado a hacerlo. A pisarlo, claro que sí. " +19363,COSER-3111-01,546,"No, ahí, ahí. [V-Sml] Pues póngase ahí Rosa y aquí Guillermo. " +12233,COSER-2801-01,63,"No, él venía andando y traía un aparatito, la [A-Inn] y… te auscultaba, miraba lo que tenías y te recetaba y po-, tenías que ir buscarlo a otros sitios distintos. " +34409,COSER-5214-01,107,Y aquí en verano… +12989,COSER-2805-01,284,"cuando tenía nueve años, hicieron, hicieron una carretera ahí, [HS Tengo que hacerle la comida al hijo que tiene que… comer.] hicieron una carretera que tiene cinco kilómetros, que va desde aquí, del pueblo, a San_Román_de_Cervantes, al ayuntamiento de Cervantes. [TOS] Y se hizo toda a mano, pico y pala y unas [A-PIn:carretillas] pa mover los escombros. Cuatro años anduve yo allí trabajando. De aquella no había nada, no había maquinaria y todo [P-Ssr:era a base de] pico y pala. De aquella… [HS Y…] " +13367,COSER-2809-02,273,Para la pizarra. Para el tejado había unas canteras aquí que vendían la pizarra. +11193,COSER-2711-01,461,"Claro, porque no… [RISA] " +17089,COSER-3106-01,299,¿Pero va con agua? +11887,COSER-2715-01,402,"El médico, eh, esperar que lo llamases; para que lo llamases, iba a la casa y hacía lo suyo y… " +30395,COSER-4308-01,153,¿Y cómo funcionaba el horno? +20660,COSER-3301-01,73,"Se gastaba para hacer la comida. [HS [Asent].] Sí… Después preparados, pues para hacer la comida se echaba de aquella grasa. " +28601,COSER-4146-01,557,"sí, sí, sí. " +23962,COSER-3503-01,99,"A los doce años no volví a la escuela. [HS A los doce años.] No volví más. Porque mi hermano salió a los catorce. Me llevaba dos años. Y, después, había una porción de terreno que había que echarle trigo. Pero había que cavarla y, después, pegarle fuego y eso. Y me llevaron, también, pa allí. Y, después, ya lo último, te cuento la verdad, ya no tenía mucha gana de ir yo a la escuela, porque los compañeros míos| porque en ese caso había gente que estudiaba. [R-Cas] Pero los compañeros míos, ya sabían más que yo. Y a mí me daba tal. Después sí, después tal, y por la necesidad. Me fui defendiendo. Fue que, que el promotor, que estos eran pequeños, pero yo hice la granja, la casa. [HCruz:[A-Inn].] Bueno. Y ya, y vinimos para aquí y hicimos esto. Pa después yo sí. Se cortaba [HS ¿Qué?] le llamaban tojos, en el monte. " +27365,COSER-4011-01,292,Y suelo también muchas cosas de suave. +17818,COSER-3106-01,1028,"[Asent]. Siete años, to=todas las noches a la casa, to=todas las noches, toas. " +5882,COSER-1708-02,50," Pues muy bien. Y en cosas como cultivos, ¿aquí qué, [HS Ah, sí.] qué se cultivaba por aquí por la zona o por el pueblo? [HS Aquí se,] " +38473,COSER-5605-03,33,Sí. +35424,COSER-5214-01,1122,"[Asent]. Estuve, y mi hermana se montó en los caballos, [RISAS] nosotros fuimos a la Mezquita y mi hermana fue al caballo y se montó en el caballo. [RISAS] Sí, estuvimos. [V-Ljn] En Segovia, en…, en…, como le dicen la… donde se compran las judías grandes, [HS En La_Granja], en La_Granja de…, de San_Ildefonso, ahí hemos estao, y después pa ver el, el, el, donde estaban los reyes antes, que está la policía, está la policía abajo. Dejamos el bolso y pa poder ver, nos dejan entrar, allí mismo en… en San_Ildefonso. Nosotros hemos estao en muchos sitios. [HS [Asent].] " +34059,COSER-5003-01,915,"Sí, sí, [HS Porque no… Sí, sí.] son animales… " +25014,COSER-3809-01,231,"había cabras, había cerdos. " +32023,COSER-4724-01,467,"sí. Bueno…, [HS [A-Inn]] Venden mucho aquí. Hay gente que le…, que compran seguido, ¿eh?, todo el año. [HS ¿Es butifarra negra o blanca?] E-, es negra, es negra, es negra, negra, negra. [L-Otra:Burrifaldis=Borrifaldis], [L-Otra:[A-Inn]] [HS ¿Cómo?] [L-Otra:burri-=borri-, burrifaldis=borrifaldis.] " +29957,COSER-4225-01,1080,"Bueno, pues Elvirita las ha visto, lo ha dicho ahora, en bolsas, hechas. [HS Lo mismo que hay sitios donde te ponen un platito de paella…] " +33538,COSER-5003-01,394,Tres. [HS Tres.] +22124,COSER-3302-01,873,"[R-Vnt] Villaza. ¿No será? No, ese… " +26576,COSER-4010-01,533," IE: [HCruz:[L-Otra:Déu, iaio].] " +4655,COSER-1424-01,166,"La boda fue muy bien. La boda, sí. Nosotros hacíamos las bodas mu bien. La boda…, tuvimos tres días, ¿no? " +38751,COSER-5605-03,311,"Sí, [HS Sí.] san Bartolomé es más abajo, el pueblo [HS Un poquito más abajo.] de San_Bartolomé es más abajo. [HS Y…] Y, pero eso ya se… yo creo que ya no hacen ni bailes ni nada de eso. [HS:ENo, no.] Eso se cerró porque lo dejaron pa jugar al… a la baraja o a la lotería o en esas cosas, pero allí se hacían buenos bailes, y divertíos=divertidos. " +8361,COSER-2120-01,712,Mi madre tampoco. +17198,COSER-3106-01,408,"Jabón lo hacían las mujeres, sí y tavía=todavía hacen jabón las mujeres. " +24704,COSER-3624-01,422, Vicenta_Miguel_Miguel. +30444,COSER-4308-01,202,¿Dónde tenía usted el mostrador? +12024,COSER-2715-01,539,"Ya, ya. " +15666,COSER-3009-02,151,"Pero a mejor, ¿no? " +38190,COSER-5605-02,23, ¡Ah! +9948,COSER-2408-01,429,"Sí, y en esas cosas, aunque, bueno, claro, se responsabilizaba de…, de lo que hacían… [HS Es que es normal.] los niños, pero me imagino que luego también en la casa los reñía, [Rndo:¿no?, por esas cosas.] [HS Hombre, claro.] O sea, a ver, por ejemplo, muy peligroso lo del…, lo del… [HS ¿Cómo no, cómo no vas, cómo no vas a] " +28958,COSER-4225-01,81,"¿Y usted sabe cómo, cómo se hacía con la lana? " +24440,COSER-3624-01,158," ¡Claro! Va con las andas esas que se lleva así [G-Mst] entre cuatro [R-Inf] y… y queda el santo pa aquí atrás y nosotros tos=todos en fila delante. [R-Inf] [RISAS] Digo: «Yo, nunca antes, [P-Enf:nunca], nunca lo había visto hasta que nos han venío estos curas nuevos». Antes siempre iba el santo y cantándole y toa=toda la gente detrás [R-Inf]. Pero ahora no. Ni quiere músicas, que es un señor, bueno, pa mí, me, me parece buena persona, pero luego tiene unas rarezas que, que dice uno: «Yo no sé por qué es eso». Que no…| que, que toquen y… chavalas, antes tocaban chavalas, en misa, la guitarra o l'acordeón y ahora no. Se ha… s'ha acabao… que… de ahora ya después, pues que es que ni las, [P-Enf:ni las crías] querían ir a la catequesis, como no las dejaban tocar… ya empezaron a… a enfadarse, es que, como no tocaban, que no iban, que esto, que lo otro. ¿Y qué le haces? [RISA] " +1621,COSER-0610-01,463,"¿Os, os ponéis más para acá? Porque como está esto así no sale… " +2207,COSER-0702-02,566,"Ah, [LT-Rfn:hasta las matas la dan]. [LT-Rfn:Cuando el tiempo está de leche…] [HS Las matas son…] " +5163,COSER-1705-01,98,"¿Hasta la una en aquel tiempo? [HS Sí, sí.] Muy tarde, ¿no? " +33351,COSER-5003-01,207,Sí. [HS [RISA]] +9326,COSER-2404-01,365,"Por las mudanzas, por el trabajo, claro. [HS Sí.] Perfecto. Pues muchísimas gracias por todo, Félix. Ha sido un auténtico placer. Nos ha sido de mucha ayuda, ¿eh? [HS Gracias.] Muchísimas gracias. " +33088,COSER-4915-01,585,"Enhorabuena, sí. [HS Por… por su…] [HS He vivido,] " +7464,COSER-2012-01,265,"Porque ahora están aquí solos Fermín y usted. [HS Sí, sí.] " +11395,COSER-2711-01,663,Yo había puesto te. [HS Ese.] Sin te. +24708,COSER-3624-01,426,Tengo ochenta. +23058,COSER-3307-02,838,"Noviaz-, noviazgos no. [RISAS] " +8568,COSER-2318-01,36,"Pues esa es la lejía, la sosa, [HS:E ¡Ah…!] sosa cáustica, ¿no? La lejía de la ropa, no…, [RISAS] que le echamos a la ropa… cuando queremos, o al suelo… o adonde quiere uno echá=echar. No, es sosa cáustica, na más que decimos nosotros, tenemos costumbre de decir lejía y… lejía, bueno. [RISA] [HS [Asent].] Y…, y deque ya está cuajá=cuajada, se deja un día o dos, según, algunas veces se pone duro más pronto, otras veces lo saca uno del bote que lo has puesto el caldo y deque ya está cuajao=cuajado, pues lo pones boca abajo, y ya lo cortas con un cuchillo a trozos como uno quiera de grande. Esa parte sirve para lavá=lavar la ropa, que antes [A-Inn] con ropa, cuando no había máquinas pues… lavábamos con…, a mano. " +23183,COSER-3307-02,963,"se separa de él por cualquier cosa, no, eso no me gusta, ¿ves?, eso no me gusta. " +17119,COSER-3106-01,329,"Eso, eso moliéndolo. [HS ¡Ajá!] [Asent]. Sí, sí hacían, sí hacían trampa, ya lo creo. Tos=Todos hacemos trampa en este mundo. [HS [RISAS]] " +9688,COSER-2408-01,169,"A ver, hombre, a ver… Pero las noticias no son muy buenas, pero bueno, como no vayan a peor siquiera… Está la guerra, esta guerra… bien la podían guardar. [V-Mrm] [HS Ahora lo de Ucrania con Rusia es que…] porque esto…, esto…, Ucrania… ahora parece que recuperó… [HS ¿Sí?] algunas…, [HS Tiene…] lo que yo veo, ¿no? " +19384,COSER-3111-01,567,¿Y cuántos hermanos me ha dicho? ¿Cinco? +39779,COSER-5735-01,258,¿Qué edad tiene ahora? +5622,COSER-1706-01,215,"Sí, sí, sí. " +35110,COSER-5214-01,808,"Y entonces… los nietos que tendrá ahora. Bueno, ¿cuántos tiene? Nos ha hablado de… " +13730,COSER-2809-02,636,"Ya después avanzando más en el tiempo, ¿usted se acuerda de la época de la transición, allá por el 75, después de la muerte de Franco…? " +35173,COSER-5214-01,871,¿Pero cómo vinieron acá? +17079,COSER-3106-01,289,"¿Y a dónde…? ? [HS ¿Eh?] ¿Cómo…?, ¿dónde lo alm-…?, ¿dónde lo metían? " +8105,COSER-2120-01,456,"De miedo…,¡Qué, qué malo! [HS Haciendo más daño todavía.] [HS ¡Qué mala idea!] Pero esa gente que están prepará=preparada pa la vida moderna. Esos son los que están metíos=metidos…, porque aquí hay muchos con la droga… [HS [Asent].] [HS ¡Ah!] Aquí hay muchos con la droga y eso era como un pequeño ajuste de cuentas, porque en una ocasión cogieron…, en la casa de los…, de la suegra de los niños eses=esos cogieron droga. [HS [Asent].] Entonces tenía dos niñas, que el marido ha muerto este año, dos niñas, una de catorce años y otra de…, no sé de qué tiempo, y se la tuvo que llevá=llevar esta muchacha, esta que le pegaron con los tomate en la paré, las dos niñas pa su casa envueltas en una toalla, porque las niñas estaban en braguitas; era en el verano, el veinte de julio y aho-… Y el año siguiente cogieron y le metieron fuego a las dos de la madrugá=madrugada, que era tambié=también el añ-…, el año… Un año la…, el robo de esta y otro año el fuego a dos coches aquí en el aparcamiento, le metieron fuego a los coches, los quemaron y la…, la fachá=fachada de la muchacha y todo ahí atrás. " +2814,COSER-0803-01,176," Sí. Sí, aquí viene gente de Barcelona… en casas de estas de la urbanización, y: «Quiero plantar buganvilias». Una buganvilia es muy, muy guapa, muy, muy| hace mucha flor y eso. Y, y se engancha a las paredes y corre; y va muy bien. Pero aquí no se puede plantar; aquí no vais a encontrar ninguna. Aquí , esto es una planta que a menos de tres grados, menos de tres grados, te lo mata todo ya. Y aquí hay veces que llegamos a diez, a doce, catorce. " +13898,COSER-2812-01,84,No. +32941,COSER-4915-01,438,"[L-Otra:Heu, heu, ¿heu] degustado esto ya? [A-Inn]. [HS ¿Terminado? ¿Os gustan?] " +20776,COSER-3301-01,189,Pulpo o… +30890,COSER-4308-01,648," Y entonces nos ha dicho: su padre le iba a vender un caballo a su marido. [HS Que, que le] " +33201,COSER-5003-01,57,"Después con una… herramienta pequeña, iban a cortar… [HS Iban quitando] " +26952,COSER-4010-01,909,¿Eh? +6370,COSER-1709-01,268,"pone Rivas. [HS Rivas,] " +21939,COSER-3302-01,688,[V-Sml] A la cárcel va a parar. +38855,COSER-5605-03,415,"[A-PIn:¿Y qué] importa? ¿Y no te la pues=puedes llevar para, en el bolso? ¿No te la dejan llevar? " +25916,COSER-4004-01,172," ¿Dieciséis gatos? [HS Sí,] " +12359,COSER-2801-01,189,"¿Ah, sí? " +36859,COSER-5404-01,586,"¿Y, y cuando iba a lavar, iba con amigas? " +36291,COSER-5404-01,18,¿Eh? +2144,COSER-0702-02,503,Sí. +1722,COSER-0702-02,81,"Y le iba a decir que, que… ¿No había que hacer algo en el hueso del jamón? ¿No había aquí… no se echaba algo especial [HS No.] aquí para…? No había, [HS Nosotros…] ¿aquí no había problema con la mosca del jamón? " +38811,COSER-5605-03,371,"¿Eh? Sí. Esto, esto está metío en| por ejemplo, tú vas al volcán y si pasas por algún sitio esto se escarba, se levanta una laja y está ahí esta piedra de este color. " +16611,COSER-3104-01,727,¿Los toros? No me pierdo una corrida +16262,COSER-3104-01,378,¿Este le va a enseñá=enseñar usté también a matar borregas? +17448,COSER-3106-01,658,"Sí, [HS [Asent].] [A-Inn] El pollo, en el día del Señor, que te lo cloca el día de la Ascensión. " +14941,COSER-3004-01,143,"El trigo aluego había que llevalo=llevarlo a hacelo=hacerlo gavilla. Segalo=Segarlo primero, se hacían unas gavillas, se hacía una cositas así, s'amarraban con el trigo, con los ataeros=ataderos hechos de trigo. Hay que sabé hacelo=hacerlo, [RISAS] cualquiera no hace un ataero=atadero, [A-PIn:ya ves tú,] con dos matas de trigo. [TOS] Se ponían las matas del trigo abajo, se ponía el trigo, un manojo pa acá, otro manojo pa allá, pa que no se…, se reventaran las gavillas. Y aluego ya se iba haciendo cargaderos, a doce gavillas que se llevaba una bestia cuando estaba barcinando, que le decían barciná=barcinar. [HS ¿Cuándo estaba?] Cuando estaban barcinando, que se le dice barcinar cuando estaban acarreando las gavillas y eso pa la era. [A-PIn: Aluego la era, y ya en la era pues allí se emparvaba, había que emparvá=emparvar, que emparvá=emparvar es ir soltando las gavillas, irlas poniendo de pie así, y dejalas=dejarlas que le diera el sol, pa que le diera allí el sol pa que estuviera trilla si se trillaba a pata, como se decía antes; las bestias, las bestias trillaban, sí. " +17638,COSER-3106-01,848,Hermano mío. +2213,COSER-0702-02,572,"a lo mejó pensamos en un refrán y no… nos acordamos, y luego sin queré=querer pues sale. " +4565,COSER-1424-01,76,"[V-Sml] Somos…, somos de Madrid. " +14780,COSER-2812-01,966," Que… tuvo hijos toda su vida. Bueno, fantástico. Bueno, pues muchísimas gracias por el rato que nos han dedicado. [HS Hombre…] No le hemos preguntado, por cierto, que se, nos ha dicho que fue a la mili, ¿y cuánto tiempo estuvo en la mili? " +16827,COSER-3106-01,37,"Sí, ya lo creo, con siete años. " +12455,COSER-2801-01,285,Bueno. +27501,COSER-4012-01,62,"Entonces, ha dicho usted que la, los chicos espabilaban y solían emigran hacia otras…, hacia las ciudades. [HS Qué remedio.] Los padres, ¿animaban a quedarse a alguien en el pueblo? " +21477,COSER-3302-01,226,"Pues dejaban el campo y se agarraban al mari-, al novio. [HS [Asent].] Y ya está. " +16299,COSER-3104-01,415,"Claro, a… un jabalí le pegas un tiro con una escopeta estas y no le haces na. " +17310,COSER-3106-01,520,"Trigo, cebá=cebada, avena, centeno, avena, de to=todo. " +35062,COSER-5214-01,760,"Qué curioso, ¿no? ¿Porque [HS Sí.] si los veían directamente, no, no se atrevían ellos a decirles que estaban interesados? " +16202,COSER-3104-01,318,A llevales=llevarles el agua al campo. +29786,COSER-4225-01,909,"Yo era de…, me gustaba porque era de…, concejal delegao de festejos. [RISAS] Yo cuando llegaba la, [HS Por eso [A-Nul]] yo cuando llegaba la hora de los toros es cuando… Yo iba a las juntas y me dormía o… me salía por áhi, que entonces fumaba, a fumame=fumarme un cigarro, salía por áhi, me aburría. Ahora, cuando llegaba las fiestas de los toros, íbamos por áhi a buscar los toros a…, a los pueblos por áhi a buscar el ganao y eso, pues eso me encantaba. [R-Vcs] Y a tratar con los toreros, que veía unos detalles con los toreros, que es la gente más graciosa del mundo, los toreros. [RISAS] [A-Inn] Los toreros, la gente más graciosa. Yo, como he peleao mucho con ellos, estos toreíllos=torerillos que venían a los pueblos, eso, eso, eso es que… te partías de risa con ellos, las cosas que…,¡vamos! Vino un tal Molinilla, le llamaban el Molinilla, un banderillero de estos viejos,¡vamos, vamos! Yo estuve toa la fiesta con él. Le emborrachaba y…, y por, por reíme, porque hay que ver lo que reñí yo con ese hombre… [HS:E[RISAS]] " +35472,COSER-5303-01,0,"Hay mucha gente que le dice Barranquillo_de_San_Andrés, pero no, yo siempre he oío=oído decir Barranquillo_Andrés. [HS:E[Asent].] Bueno, ¿y [R-Mcr] [R-Vnt] qué más quería preguntarme? " +35716,COSER-5303-01,244,"No, eso sí, bah. [HS Sí.] hacían ahí, las, las viejas haciendo la comida [V-Ljn], calderos allí. Bah, eso sí recuerdo yo. Uh, siete, ocho calderos y f-, dos piedras, un fogón. ¿Tú sabes lo que es un fogón? El, el fogón, [HS Sí, pero bueno, si nos lo explica… casi mejor.] es tres piedras. [HS [Asent].] [V-Ljn] Tres piedras: una aquí, otra aquí y otra aquí, [HS [Asent].] y después aquí se echa la leña y se pone el caldero arriba, el… lo que sea. [HS [Asent].] Ese es el fogón, [RISA] [HS [Asent].] el fogal. Y… [HS [Asent].] servía aque-, aquello allí. [R-Vhc]. Se hacía el chocolate y uf, [A-PIn:pa] tomar una taza chocolate. " +17784,COSER-3106-01,994,"¿Y qué pas-…?, ¿y si al padre no le gustaba? " +126,COSER-0523-01,126,"Cuando se marchó a Barcelona, ¿a qué se dedicaba? " +30552,COSER-4308-01,310,"¿Y aquí, por ejemplo, no se tomaba chocolate…? [HS La leche] " +438,COSER-0523-01,438,¿El azúcar cuándo lo echa? +38131,COSER-5506-01,388,"Pues, ¿qué más? Que les vaya bien. [RISAS] Y… " +12128,COSER-2715-01,643,"Ya, ya. O sea, que además de aquí, de ser de, de toda la vida, ha estado en Barcelona y en, en Lérida también. " +35078,COSER-5214-01,776,"¿Y a ustedes, cuando construían esos hoteles siendo de aquí y, y, y co-, conociendo como era antes el paisaje, no les daba pena esas construcciones que…? Bueno. " +35248,COSER-5214-01,946,"Un poco lejos, de una punta a la otra. " +30492,COSER-4308-01,250,"el maestro venía de… de… a lo mejor de Requena o de otros sitios [HS [Asent].] venía… Sí. [HS ¿Y en su pueblo,] " +19767,COSER-3111-01,950," ¡Mira, qué guapos!¡Qué sonriente Rosa, como siempre! " +13345,COSER-2809-02,251,"Una vez a la semana. [HS [Asent].] Los que se bañaban, [RISAS] que había muchos que ni eso. " +18350,COSER-3109-01,156,Sí. +23302,COSER-3308-01,35,"Sí. [RISA] [HS Y… la…] Antes en nuestra iglesia, nuestra iglesia es grande, es una iglesia grande porque son tres parroquias, y aún había, dos pueblos para allá quedaron sin gente. Y, y antes íbamos a la misa y teníamos que estar muchas veces de pie, sobre todo aquí en Ramos, Semana_Santa, vinía=venía mucha gente de fuera. Corpus, había mucha gente en Corpus. Suele haber, bueno, ahora este año no hubo un Corpus, hubo, hubo el día de San_Antonio, o sea, era cuando hacían las comuniones los niños y era cuando era la…, la fiesta grande. Y en Corpus sale aquí en, en nuestra parroquia, en Corpus sale en la precesión=procesión, sale la, la custodia con el cura y el palio. Y tenemos aún la, la precesión=procesión. " +30488,COSER-4308-01,246,"Escuela no, escuela no… Escuela sí, en antaño… despu-, antes de yo… no sé, había un poquito de escuela ahí con unos niños y luego ya se fueron al cole-, a Pedrones, a esto, a Pedrones hacían hasta el quinto, me parece o no sé, y luego se iban a… a, con los educadores a, a Requena. " +27650,COSER-4012-01,211,"En las fiestas nos hace exposiciones de fotos de…, hoy de futbolistas, hoy de casamientos, hoy de bautizos. [V-Sml] Y allí donde hemos estao, allí se hacen la feria. [HS [A-Inn] que decimos la escalera.] Mira aquí qué bien se ve… la cascada, ¿ves? ¿Ves? [R-Mcr] [A-Nul] ¿Ves qué bien se ve? Cuando está seco…, pasamos por [A-Nul] Cuando está el río seco, [A-Nul] [HS Sí, sí.] pasamos por aquí. [A-Nul] [R-Mcr] ¿Ves el agua? En el año 61, esto [A-Inn], la última que hubo y como hace, ahora hay tantas piedras en el río, ahora, ahora inundaciones ya no hay, porque ahora ya no es como antes. Cuando hay más… [A-Inn] echan agua y regulan el agua. " +5261,COSER-1705-01,196,Fantástico. +13725,COSER-2809-02,631,Se cocinaba con manteca de cerdo mucho. +25525,COSER-3809-01,742,"Estudiar, no han querido estudiar ninguno, porque antes no era como ahora tampoco, hija. Mi hija sí le gustaba estudiar, pero se tenía que desplazar a Sevilla, [HS [Asent].] por aquí no podía estudiar, no había. [HS [Asent].] " +18884,COSER-3111-01,67,"¿Y comían esa carne, también? " +5710,COSER-1706-01,303,"Y entonces ellos como daban lo que tenían y lo par-, se lo partían entre amigos, o lo que sea. " +182,COSER-0523-01,182,"Ah, está en el norte de España. [HS Sí,] " +20639,COSER-3301-01,52,"Y para ararlo, ¿cómo hacían? " +19760,COSER-3111-01,943,Sí. +5377,COSER-1705-01,312,nos ha servido mucho. +30583,COSER-4308-01,341,"Es para un trabajo que tenemos que hacer; un, un trabajo para la universidad, para una asignatura, [HS Ah, bueno.] y para saber cómo se vivía antes. [HS Sí, sí,] " +22357,COSER-3307-02,137,"Vino, claro. [HS Explicadnos…] [V-Sml] Lo vendíamos. Se vendía para hacer pasta. [HS Se vendía… para hacer el dinero.] Y nosotros bebíamos agua. [RISAS] " +18095,COSER-3106-01,1305,En otros pueblos nos han dicho que arrancaban los romeros. +33344,COSER-5003-01,200,Había un horno. +28141,COSER-4146-01,97,Yo todavía no… [V-Sml] +24570,COSER-3624-01,288,"Tengo el aparato. Lo tengo en casa, [HS:IE ¡Pero no se lo pone!] [HS Ah, lo tie-] porque se me le quitó la bola d'abajo [R-Grb] [HS Ah…] [HS:IE[HCruz:¿Seguro? Pero no te, no te lo pones.]] [A-Inn]. [Rndo:Estoy sorda.] [HS Bueno…] " +39872,COSER-5735-01,351,"Menos robar, [RISAS] ha=he hecho de todo, querido. Y de ser honradamente. [HS Sí, sí.] Porque de, de eso nada. [HS [Asent].] De todo lo demás, [HS [Asent].] ha hecho. [HS [Asent].] Ha segado trigo, ha arrancado… altamuces=altramuces, ha cavado papas, [HS [Asent].] ha sa-, ha sacudido terreno pa limpiar las hierbas pa quitar el… la hierba mala, pa poder sembrar. [HS [Asent].] De todo, ha hecho. Ha cargado bestias pa traer las, las cosechas pa la casa. Así que… [HS [Asent].] yo ha hecho de to=todo lo que puede… de trabajo, de to=todo lo que algunas personas [HS [Asent].] hoy no hacen nada. " +27855,COSER-4012-01,416,"como un tren eléctrico. [HS Sí, sí.] Venía de Zaragoza, subía, subía por la mañana [HS Hasta Tortosa.] y bajaba por la noche. [HS Sí, sí, sí.] O sea que el que iba a Zaragoza le iba bien… [HS [Asent]. Pero antes no tenían ni tren ni nada, ¿eh?] Que un día, este automotor, los maquis, ¿lo habéis oído lo que eran los maquis? Pues también la pararon, hicieron bajar y la incendiaron, hicieron bajar a la gente y le pegaron fuego, no sé en qué parte. [HS Sí.] " +17635,COSER-3106-01,845,[RISAS] +33371,COSER-5003-01,227,Menorquín. +8744,COSER-2318-01,212,"En mi casa siempre había animales, y yo ya casá=casada también he tenido, pero ya los hemos quitao=quitado porque ya somos mayores y, y tiene mucha briega. En mi casa había cabras, había mulos, había burros, había gallinas, había conejos, de to… " +20243,COSER-3111-01,1426,"Dirá ¿Esto qué es? Ese es macho, esta, mira esta, este tiene conejos chiquitillos. " +24755,COSER-3624-01,473,"Sí, es la-, un poco largo… Vicenta, muchísimas gracias. " +1107,COSER-0543-01,569,"Sí, sí, sí, sí. [HS [Asent].] Y los curas igual. Hoy, por ejemplo, ya no hay tal, tal mula ni tal… hoy coches. [HS Claro.] Sí, sí. " +8506,COSER-2120-01,857,Polaco tambié=también. +23845,COSER-3421-01,286,"en la piel de la manteca deshecha, pues se, se [HS Lo deshacían,] eso… " +21889,COSER-3302-01,638,[L-Otra:Porque pode dar algo…] +13912,COSER-2812-01,98,"Hombre, mucho peor, la longaniza le echábamos…, ahora no, pero antes le echaban eso, pulmón… " +28062,COSER-4146-01,18,"sí, nos reuníamos toda la familia… [HS [Asent].] Y allí pues comíamos…, por la mañana ya cuando pues… Siempre lo hacíamos por la mañana. Lo primero que hacíamos… una sartén así grande, [HS [Asent].] todo de trocitos de…, de hígado, lomo…, un poco. Aquello todo frito, y aquello ya para, para almorzar. [HS [Asent].] Sí. " +17736,COSER-3106-01,946,Sí. +5688,COSER-1706-01,281,"De negro mi-, mis padres. [HS [Asent].] [HS [Asent]. Ya.] Negro, azul marino… Eso ma-, no. [R-Vnt] Ma-, más bien se vestían de blanco, pero…, en mi época ya, pero yo ya blanco…, no sé, no, no me veía yo con un vestido blanco. Y me casé así, [HS [Asent]. Ya.] con…, de terciopelo era, me, todavía me acuerdo, sí… Muy sencillo, pero bueno. " +14530,COSER-2812-01,716,"Sí, que…, que si era tan propietario, [R-Inf] no tenía derecho [HS [RISA]] a cobrar ese quinto [HS Claro.] que estuvo cobrando durante mucho tiempo. [HS ¡Claro…!] " +21577,COSER-3302-01,326,¿Aquí en esta zona? +20716,COSER-3301-01,129,¿Y en la tienda con qué edad empezó a trabajar? +7246,COSER-2012-01,47,"Ahora, las vacas, sí… Trabajo, paecido=parecido, pero antes se les or-… había que ordeñar, quitar la leche, se vendía, ahora ya no. Ahora tenemos terneros pa engordar, pa carne. [HS [Asent].] y a… [TOS] " +3051,COSER-0803-01,413,"Bueno, sus hijos por lo menos pudieron estudiar más tiempo. " +31838,COSER-4724-01,282,"Sí, sí, sí. ¿Y ha cambiado mucho como era la, la fiesta antes y cómo es ahora? [HS Hombre,] " +14211,COSER-2812-01,397,"Y pues… yo lo, lo escaldo solo antes, porque no quiero que tenga ese olido de…, de la ban-, del ternero. Y después así que está escaldado, lo corto bien cortadito. Tengo unos [L-Otra:garavanzos] allí a, a cocer y les [L-Otra:boto] [A-Inn] unos [L-Otra:garavanzos]. [R-Inf] Y después ya… le echo pues, pimiento y el sal y todo. Y ya, y sí, vale de un refrito. Y están, están ricos, a mí me gustan… Es la gracia que tiene, los garbanzos es la cosa más fácil que hay de, la ternera casi para hacer. Porque no, no tienes que estar ahí mi-, mirando que se te peguen ni nada, na más que… tienes una cacerola con los garbanzos, echas [L-Otra:alí] el estómago y, si tienes una uña de cerdo o eso, o un chorizo, le echas también y un refrito, un… [L-Otra:allo] y ya vale. Aquí en casa, [R-Inf] que… después en las fondas ya…, ya hay otros condimentos. No sé qué… " +35518,COSER-5303-01,46,"Burros y mulos y [RISA] el que tenía un mulo era como el que tenía hoy un, un camió=camión. [HS [Asent].] [RISA] Sí. Era como, como el que tenía hoy un camió=camión porque [RISA] era con burros y… " +17755,COSER-3106-01,965,[Asent]. +37367,COSER-5404-01,1094,¿Pero tan mayores son para tener nietos? +24003,COSER-3503-01,140,¿Y le enseñaron…? +35176,COSER-5214-01,874,Por eso. [Asent]. +24867,COSER-3809-01,84,Y las morcillas. +26678,COSER-4010-01,635,"Sí, sí. " +7238,COSER-2012-01,39,"Ha cambiao todo. [HS [Asent].] Pero, oye, algo hay que comer, ¿no? [HS Hombre, claro, ya lo creo.] Si… lo que se coge en la huerta, por ejemplo… pues nosotros comemos lechuga, pimientos y tomate, ca-, ahora ya, ya se han estropeao, pero, tomate, cantidad, o sea… Al mediodía, buena ensalada, lo, lo mejor pa mí. Y, y luego pues tienes manzanas allí, que se coge bastante. Este año ha habido mucha manzana y eso más bien…| Bueno, se compra también pero… mayormente lo, lo que se coge en la huerta. La huerta da mucho, eh. O sea, trabajo también, pero luego… que es, es por ejemplo, en una lechuga que traes de… compras en las bolsas de plástico… bueno, pues se come también pero… Oye, vas a la huerta y coges, va, cortas, preparas… coges un par de, o tres tomates, preparas una ensalada y le echas un poquito de atún y, y ya has hecho media comida ya. [HS Sí, claro.] " +14985,COSER-3004-01,187,"No, es que las aceitunas las he hecho yo tambié=también, mi madre las echaba, yo tambié=también las he echao=echado y las he hecho. " +35400,COSER-5214-01,1098,"Es, es la guitarra, ¿no? Y después el timple es más pequeño, más pequeñito que… [HS Sí.] " +13333,COSER-2809-02,239,"En esta zona no tanto. [HS No.] más en la zona de Orense y el centro de Lugo, [HS Sí.] por Chantada, por aquí… como… no es zona de vino… " +8409,COSER-2120-01,760,Y esa tampoco se ha vuelto a saber nada. +3715,COSER-1310-01,156,"Hombre, pues que… no se nota el trigo [RISAS] y la cebada y, y… " +8423,COSER-2120-01,774,"Bueno, ¿y qué dice el pueblo entonces de los niños? " +38217,COSER-5605-02,50,"Mira, ¿tú sabes por dónde salir? " +19624,COSER-3111-01,807,¿Eso lo ha hecho hoy? +374,COSER-0523-01,374,"En ver=vez decir, por ejemplo, decíamos a lo mejor por la noche, decíamos de, de [L-Otra:nueite]. " +10246,COSER-2409-01,178,"Y la comida y ropas, eso era entre los vecinos. «[L-Otra:[A-Inn] una sabaniña], [L-Otra:non ten colcha, [A-Inn] manta, fai o caldo, [A-Inn] leite]». Eso los vecinos. [R-Vhc] Y se atendían como esa gente, hombres mayores que vienen, que no tienen donde dormir, personas enfermas… pues se metían ahí. " +17500,COSER-3106-01,710,¿Así que se quedó el pueblo vacío? +51,COSER-0523-01,51,Los nietos. +27059,COSER-4010-01,1016,"Bueno, pues pasáis por esta carretera, en Masdanboquera. ¿Qué tenéis que ir a ver a Masdanboquera? Arriba, ¿cómo… llaman? El pueblo aquel que hacen el pesebre… [HS Castelló.] Castelló, [HS [Asent].] es un pueblo también, casi que abandonao, [HS Abandonado del todo.] pero es un pesebre por Navidad, fantástico, ¿eh? [HS No vive nadie.] Está encima de las, Masda-, queda quí=aquí bajo=debajo y esto está arriba la montaña. [HS [Asent].] La misma carretera. No lleváis perdída=pérdida porque si tenéis la maestra que ha estao en L'Hospitalet, [HS Sí, está cerca.] ¿eh? ¿Te acuerdas de las calles de L'Hospitalet? [HS Bueno, yo no conduzco.] " +34705,COSER-5214-01,403,Sí. +7397,COSER-2012-01,198,Ha cambiao mucho. +1658,COSER-0702-02,17,¿Y… usted ha hecho matanza o…? +37663,COSER-5501-01,232,"Sí. Sí, eso ha cambiao=cambiado. [RISA] " +35949,COSER-5322-01,173,"¿Y no conoce usted alguna historia de su infancia, que le contasen… [HS [Asent].] de lo que fuera? ¿Un temor, una superstición o algo? " +15631,COSER-3009-02,116,"cuando se po-, te ponías, entonces, ni seguros de esos ni… Te an-, te ponías malo pues ya… Onde=Donde vivía, tenía hasta su pantalla y te tenía el hombre ahí. Y… se le pagaba, no, no sé si eran siete o ocho duros… lo que cobraba, porque entonces no había consultas libres como ahora, [R-Ind] que se va y ahí está la consulta; si no tenías que í=ir, como estaba el médico día y noche aquí. Como se iba a la hora que te pusieras malo y [A-PIn:iban a vé=ver] y te cobraban lo, lo que fuera y ya está. [HS [Asent].] Así que… " +16771,COSER-3104-01,887,¿Tres kilómetros? Menos. +26613,COSER-4010-01,570,"en el pueblo, la paella? [HS ¿Eh?] La paella, ¿la sabéis hacer todos? " +28493,COSER-4146-01,449,"Tenemos un río. Un río que es el que divide Cataluña y Aragón. [HS [Asent].] Es…, igual es de Cataluña que de Aragón. Y de allí cogemos agua. Agua no nos falta, ¿eh? Porque detrás de estas montañas también baja mucha. [HS [Asent].] Y tenemos la fuente y el… " +3152,COSER-0803-01,514,"No. Se desmarchó y, y lo dejaron pelao. Cuando vine de la mili, yo llegué aquí casa que no había ni cinco céntimos; ni para comer, los animales, ni, ni nosotros, nada. Y el día que llegué de la mili, me fui al bar, que estaban allí, con| junto con mi cuñao, y les dije, digo: «[EXCL]¡Que ya estoy aquí! Mañana, a las seis de la mañana, todos al pie de la letra, eh». [EXCL] Ni a las diez de la mañana se habían levantao. Digo: «Sí, ya os espabilaré yo, ya». Y entonces mi cuñao se fue, mi padre se hice| se hizo la invalidez y quedé yo solo a trabajar. Y entonces yo ya me organicé de mi manera [R-Ind] y el dinero para mí. Si no, no tenía ni cinco. " +34298,COSER-5104-01,98,"Ahora tienen un par de ellos que no son ni vecinos de los que habían antes, sino unas casas que eso se fue abandonando allí, y se fueron vendiendo las casas, y, y ahora… han, se han situado allí yo creo que hain unos cuatro vecinos, que son de Las_Palmas, y, y la casa la tienen, compraron casa allí, la reformaron y la tienen para venir en vacaciones. Y hay uno, incluso, bueno, uno, hay no, estuvo ahí, pero enfermó y vino un hijo creo y lo llevó y no sé más de él. Un suizo. Y entonces no sé cómo fue, porque es verdá, lo que uno… pastea de chico… no se le olvida nunca. Y hablando, yo les dije a ellos, digo: «Yo creo me hoy llego yo allí hoy, me sueltan en cualquier parte del Pie_Risco de noche y no pierdo un paso». Sé entoavía ónde=dónde están los buenos y los malos pasos. Porque sí, hasta el momento no se m'ha olvidado nada, la verdá. Sin embargo, de otras cosas pues… no me siento… perdido, he perdido mucha movilidá=movilidad, y…, pero bueno, lo aceito=acepto, lo aceito=acepto porque los años no pasan… sin dejar huellas. [HS:E[Asent].] Sí. " +15850,COSER-3009-02,335, ¿Antonia? +20929,COSER-3301-01,342," Y, además de…, que, San_Esteban, ¿qué más fiestas hacen aquí? " +16091,COSER-3104-01,207,"¿Y eso, eso da iguá en qué época del año se mate…? " +12336,COSER-2801-01,166,"A mí me enseñó mi madre…, no sé. " +35707,COSER-5303-01,235, ¿Y no les preocupaba que los animales enfermasen? +14443,COSER-2812-01,629,[L-Otra:Eu me acordo os trobos]. +28793,COSER-4146-01,749,"cartas, sí. [HS Porque teléfono aquí…] Bueno, de… más pa aquí, ya había la, la, una casa, aquí en la plaza, que había el teléfono y ponías la conferencia. [HS [Asent].] Cuando te la mandaban, te avisaban: «Mira, que tienes [L-Otra:[A-Inn]] una conferencia». Tú ibas allí y hablabas. [HS [Asent].] Pero más con carta que con nada. " +27923,COSER-4012-01,484,Más adelante. +15505,COSER-3004-01,707,"¿Con esto que lo…, lo atan [HS ellos andan.] para, pa trabar? " +9796,COSER-2408-01,277,"Sí, también ahora los precios están todos…, [HS Han subido mucho.] [HS ¡Claro…!] subidos de m-, [HS Claro, entonces…] en todas partes. " +6049,COSER-1708-02,217,"No, los, los que están más allá sí. " +11386,COSER-2711-01,654,Monclús. +8726,COSER-2318-01,194,"Había de todas… las figuras. Nosotros en mi casa, yo, mi padre, digo algunas veces parece que es que se barruntaba que se iba a ir pronto. Es que se murió con cincuenta_y_un años, ese que os he dicho que tiene, que nació en el cuarenta_y_tres, pues tenía tres años cuando mi padre se murió. [Llndo:Él nos manifestaba a nosotros mucho el cariño.] Nos regañaba como a cualquiera porque, cuando uno es pequeño, ya sabéis, no sabe uno ni entiende, crees tú que tu padre es que no te quiere ni tu madre porque no te dejan ir, por ejemplo, tan tarde por ahí, y aquellos van «y a mí no me deja, es que mi padre…». [HS No te dejan salir a bailar…] Porque su padre, su padre es que sabe lo que… puede pasate=pasarte malo pa ellos, que luego lo sufren también los padres, y el mismo que le pasa, lo tiene que sufrí=sufrir también. " +35293,COSER-5214-01,991,"[V-Sml] Sí, en la Peninsula nos dijeron [HS [HCruz:¿Qué?]] que a veces| " +1959,COSER-0702-02,318,"claro, si eran pájaras y tenían pájaros grandes, se los traían y… pa na, pa, pa hacelos=hacerlos de pená=penar y luego morirse [A-PIn:así]. Y si eran huevos, pos lo mismo. [HS [Asent].] Y eso de los nidos, aquí se usaba mucho en aquella época. " +16792,COSER-3106-01,2,Hasta que nací. [RISAS] +31714,COSER-4724-01,158,[L-Otra:Lo meu xic]. +29903,COSER-4225-01,1026,"Sí. [HS Mucho.] No, a lo mejor, [HS Depende los que sean.] a lo mejor… No, para probar tienen que echar nada más que… dos barritas de estas, dos barras. Para empezar. [HS Sí, no sea que,] " +7620,COSER-2012-01,421,"Ya… Y, y, ¿qué hacen los alcaldes? ¿De, de qué se ocupan? " +10391,COSER-2650-01,43,"[HS ¿Y cómo…?] Y la harina esa pues la que íbamos a, a las vacas y a las cabras y a los cerdos [HS A todo.] [HS Y…] [A-Inn] le hacía falta. " +29525,COSER-4225-01,648,"¿Ahí arriba? Sí, sí. " +16179,COSER-3104-01,295,"Porque los chinos=cochinos no comían los piensos que comen ahora. Nosotros teníamos mucho campo, cogíamos cebá=cebada, trigo, panizo y entonces mi padre lo echaba na más que de…, lo natural: higos, higos de las higueras y, claro, y entonces los… No comían na más que, que lo que daba el tiempo. Y mataba un chino=cochino de esos y lo salaba mi padre y mi madre, en un cofre que tenía grande en un…, una habitación así, los metía en sa y luego los sacaba, los colgaba en la cámara que…, que corría frío en to=todo tiempo y llegaba y los…, y los pintaba con pimiento molío=molido. " +32553,COSER-4915-01,50,"¿Y… [HS Esto, esto…] y cómo conservaban esto, entonces? ¿No lo metían nunca en orzas, en ollas, siempre era al aire…? [HS ¡Ah, ah, ah!] " +28634,COSER-4146-01,590,¿Si cazan? +19162,COSER-3111-01,345,Sí. +36578,COSER-5404-01,305,"«Y de noche, usté va también a empaquetara=empaquetar». Y me llevaron pa catadora ahí, en | Sí, yo empaquetaba. Tomates. " +13473,COSER-2809-02,379, Claro. ¿Y se les hacía algún tipo de papilla…? +16381,COSER-3104-01,497," ¡Fue marinero, vaya! " +25826,COSER-4004-01,82,"Este año, este año… [HS ¿Qué, qué cultivan] " +2916,COSER-0803-01,278,"Venían a cargar; no estaba vallao; a cargar los coches de aquí arriba, y de otros sitios; de todos los sitios venían a cargar leña. El uno cargaba ciento_cincuenta kilos, el otro doscientas, y aire. " +11197,COSER-2711-01,465,"[CARRASP] Nada, que le iba a preguntar más cosas. " +5068,COSER-1705-01,3,"Bueno, luego yo me casé, [R-Inf] lo voy a explicar un poco. Me casé muy joven, veinticuatro años y mi mujer decinueve=diecinueve. [RISA] Nos reunimos… con máquinas estupendas para hacer hijos tantos como queráis. [RISAS] Nos reunimos, [R-Inf] ¿qué hacemos? Y llegamos a un acuerdo los dos, que analfabetos ya éramos nosotros, y para no ser anafabetos=analfabetos nuestros hijos teníamos que tener pocos. Tuvimos uno, este fue a la universidad y estudió, fue ingeniero y hoy, hoy día se gana la vida con esto, estamos lo más de contentos, más satisfechos. Si hubiébemos=hubiésemos tenido dos o tres, no se podía hacer esto. " +7257,COSER-2012-01,58,"¿El, el tren de alta velocidad es? [HS Sí.] ¿Y pasa por aquí también? [HS Sí,] " +13457,COSER-2809-02,363,[Asent]. [PS] [R-Vhc] A ver… [V-Sml] [RISAS] +32533,COSER-4915-01,30,"Después, todo se aprovechaba, no quedaba nada. " +19522,COSER-3111-01,705,"Cantá=Cantada no, ¿eh? " +20839,COSER-3301-01,252,"No puedo decirte porque ya no sé. [HS [Asent].] Porque yo creo que, cuando yo nací, mi mamá no le vino médico ninguno. [HS [Asent].] Vino una señora que…, que decía que, que sabía, bueno, [L-Otra:sabería, non sei.] [RISAS] [L-Otra:Nós nacemos. Nacimos catro]…, sin médico. " +9783,COSER-2408-01,264,"Entonces, a ver, mi pregunta es… si tiene algún lugar favorito de esa ciudad, de Santiago. " +37413,COSER-5404-01,1140,"[V-Sml] Que tengáis mucha suerte, [HS Gracias, Concha..] y que vos=os vaya bien. " +39024,COSER-5605-03,584,"Jorge, como el que los traj-, los trajo ayer. [HS Sí.] Se llama Jorge. " +36400,COSER-5404-01,127,"¿Qué, qué, qué les enseñaban? [HS ¿Eh?] ¿Qué les enseñaban en la escuela, de cuentas? " +4885,COSER-1517-01,153,"Claro, si hay gente que lo está pasando mal. " +11790,COSER-2715-01,305,"[P-Ssr:Ya, ya.] " +34828,COSER-5214-01,526,¿Aquí hay alguna playa que se pueda uno bañar? +4753,COSER-1517-01,21,"Eso no me digas a mí, que… que he estado de so=sol a so=sol, detrás de las carretas, verás. ¿Tú sabes lo que es una carreta? " +14774,COSER-2812-01,960,"Me imagino, me imagino. [HS Claro…, claro…] [RISAS] " +25449,COSER-3809-01,666,Por Cazalla béis=habéis entrao. +32195,COSER-4724-01,639,"no. También, también, también, también. Sí. [HS Sí.] Había también, y está. Lo tiene todo él… en una casa. Él vive en Castelldefels, un chico que se casó con una chica de aquí a Maella, [HS [Asent].] y vive en Castelldefels y se compró el molino, cuando lo dejaron de viejo, [HS [Asent].] y se lo reformó todo, y lo tiene, puf, aquello…, Pero claro, lo tiene de lujo. [HS Sí.] Y vive en la casa, el molino viven. [HS [Asent].] Pero todo abajo, que es el molino de abajo de donde brin-, brinca el agua, lo tiene todo igual como antes, pero todo lo ha repasao, todo nuevo arreglao…¡Oh, preciosidad! " +36919,COSER-5404-01,646,"mi madre es esta, pero nosotras estábamos aquí, en la de mi abuelo. " +9262,COSER-2404-01,301,"[R-Vcs] No, fue buena. Yo era el jefe. [RISA] Sí, [L-Otra:ho!] Tenía una tía…, que yo aún me recuerdo muchas veces de ella, de que si ella pasaría hambre pa=para darnos de comer, porque [A-PIn:me pasó], me quería…, íbamos trabajar juntos y… " +40175,COSER-5735-01,654,"Otro día, [HS [Asent].] volveremos aquí para verlos a ustedes. [HS Sí.] " +1686,COSER-0702-02,45,"Y la morcilla aquí, ¿qué, qué… qué tenía? ¿Qué ingredientes, qué…? [HS Ca=Cada [A-Inn]] " +37038,COSER-5404-01,765,¿Para qué aire? +28910,COSER-4225-01,33," ¡Ay!, ¿cómo son…? Explique cómo son los encierros…, [HS ¿Los encierros?] cómo corren los mozos y… [HS Eso lo, eso…] " +3567,COSER-1310-01,8,¿Y cuándo se hizo aquello? El embalse. +701,COSER-0543-01,163,[Asent]. ¿Y guadañas no utilizaban? +2540,COSER-0802-01,85,"Ya, ya, ya. " +19338,COSER-3111-01,521,"En, en cosas pa hacer sí. Ya se llevan to y me dejan a mí también, [HS [Asent].] sí. Es una, una fiesta, el día de eso, están sábado y domingo haciendo cosas y ya viene el Paco, viene el Fernando, viene el uno el hornero, el otro es el… [HS [RISA]], el uno amasa, el otro amasa, el otro corta, el otro… aquí toa la gente hace. " +37973,COSER-5506-01,230,"Sí, porque ahí, bueh, ¿cuántos estaban…? Hasta ocho y diez años y más pa casarse, por ejemplo. Novios, ahí, novios y novios, pa podé=poder, pa casase=casarse. Otros no, otros se casaban más pronto. Y hoy, de hoy pa mañana se casan si, [HS [RISA]] [Rndo:si hay que casase=casarse]. [RISA] " +28338,COSER-4146-01,294,No. +32768,COSER-4915-01,265,"por ejemplo. [HS No, no, no, no.] En muchos pueblos [HS No, no.] había baile los domingos. " +25828,COSER-4004-01,84,"¿En el huerto? De todo, [HS Sí.] de todo, sí. [HS Cebollas, patatas…] Cebollas, patatas, espinacas; de todo, de todo, de todo, de todo. [HS Calabacines, pepinos…] Sí. " +29998,COSER-4225-01,1121,"No, ya, es verdad. [Asent]. " +3713,COSER-1310-01,154,"Pues cuando había una hierba, se [A-PIn:le adaba=daba con la ajadilla] y con la mano [A-PIn:se tiraba] ahí, y punto. " +27094,COSER-4011-01,21,"Ahora, ahora me se ha olvidado este… fragmento. Sí, sí, los metieron allá. [R-Glp] Pero él… no había salido casi del pueblo nunca… [RISA] Y si no, que se si, que se si… [A-PIn:Y dice.] ¿Y sabes qué pasó, ya que estamos en guerra? Pues que al cabo de un tiempo… que estaba ya… en Francia, ¿no? [R-Ppl] [A-PIn:Como él miles, ¿no?] Pero era tan jovencito él…, de los pocos que había de jovencitos. Y dice: «¿Sabes que yo me voy?». «¿Y dónde vas?». Dice: «A España». Él dijo. Y todos ahí: «No vayas, que te vas a matar». Y dice: « ¡Si no he matado a nadie!¡Si yo no sé nada de la guerra!¡Si me matan a mí, no quedará nadie en España!». ¿Me entiendes? [Rndo:Así es.] Y había ido…, bueno, a Barcelona a lo mejor una vez, ¿me entiendes? Y, y se, se fue todo del campo de concentración… andando, y llegó andando hasta aquí… [HS:EVaya.]¡Ojo ahí! Llegó andando hasta aquí, que [A-PIn:mira] si llegó la cosa. Bueno, es que él tenía un hermano, tenía un hermano que lo mataron en Madrid, lo mataron en Madrid. Era anarquista. A decir verdad, era un poco…, sus padres pues bueno…, no lo que, no querían que, que, que fuese así, pero era así, era así. Y estaba en Madrid y lo mataron. Ahora, enseguida, los primeros tiros ya lo mataron, porque siempre iba… adelante del todo, y uno de Vinebre, de este pueblo, lo vio caer. Y dice: «Sí, si lo vi caer». Dice: «Siempre se metía delante». Bueno, sus padres pues bueno, esto…, bueno. El hijo salió como salió. Y, y al llegar aquí a España… él…, pues nadie le dijo nada. Y, y no formó parte nunca del ejército español, porque, cuando se terminó la Guerra, muchos de su quinta y todos estos, los con, volvieron a coger para la mili, y él no hizo ni mili…, ni tenía cartilla militar… Estaba en España… como si no estuviese y era, había pasado toda la vida así. Una cosa rara. [HS:ESí.] ¿Sabes aquello que nadie le dice a nadie? «No, yo no, yo no presento… ni, ni me voy…». Bueno, y todos dicen: «¿Cómo es que no te llaman? Y yo ya he pasado tres o cuatro años en la mili, que me han metido…». Hay gente que eso fue a, al África también les tocó. Pues él no. Él se quedó aquí y como si…, de rositas…, y, y, y nada. Y nadie le dijo nada. Nadie le dijo que tenía que tener la cartilla militar, [Rndo:como no hizo un servicio militar.] [RISA] [HS:EClaro.] Una cosa rara, cosa rara. Pero… yo creo a él que ya no lo molestaron porque había ahí ya un muerto en la familia. Dicen: «Bueno, esta familia, ¿qué le vamos a, a meter más, más caña? ¿Eh? Después de que… son gente que no han hecho nada». ¿Comprendes? Yo digo que fue esto. " +9158,COSER-2404-01,197,"Sí, sí, de aquella sí. " +25364,COSER-3809-01,581,"Yo no. Nosotros, como… Iguá que te he dicho del casamiento te digo del eso. Nosotros éramos ocho hermanos y el chico es el que ha ido a la escuela, los demás no fuimos ninguno. " +3960,COSER-1310-01,401,Sí… +36800,COSER-5404-01,527,¿Entonces su marido no trabajaba de medias? +2629,COSER-0802-01,174,"Que el día que estaba de guardia en la noche [R-Mcr] estos iluminados de la ETA metieron una bomba delante de l-, de la entrada. [R-Cas] [HS Joder.] A las tres y cuarto de la madrugada. Despertaron todo…, todo…, medio Madrid de pie. [R-Cas] Y hasta ahí ya se acabó el dormir. [HS Ya.] Hicie-, hicieron un agujero grande com-, más que esta mesa y… un metro de hondo. Pero no, no hubo heridos. Pero me, me…, me sac-, me sacudió hasta la, la, la dentadura. Estaba…, bueno, en línea recta igual yo estaba a quinientos metros, pero… [A-PIn:que no, que pegó un viaje aquello, sí, un susto]. [HS ¡Qué horror, qué horror! Madre mía.] Sí. En aquella época ETA ma-, ma-, asesinaba a mucha gente. " +30400,COSER-4308-01,158,"¿Y ese horno, hace cuánto tiempo que no lo usa? " +2315,COSER-0702-02,674,El domingo de… resurreción +27361,COSER-4011-01,288,"De cabra, sí. Porque había… [HS:E¿Y cómo lo…?] No, no sé, lo hacía, lo hacíamos en…, metíamos, ¿qué metíamos? La alcachofa, el coagulante, metíamos lo de la alcachofa, ¿sabes la alcachofa? [Rndo:La alcachofa cuando,] [HS:E[A-Nul].] cuando ya es dura, le sale una cosa azul, ¿no lo sabéis? Bueno, y aquí esto se guardaba y, y servía para…, como… cuajante de esta leche y hacíamos y… les llamamos [L-Otra:formatgets], eran unos quesitos así, unos quesitos blancos. Bueno, y si los dejabas secar, pos eran más secos; y si no, pos tiernos. Y todo funcionaba, durante unos años, todo funcionaba, las cosas como sean. [R-Prt] [HCruz:¿Sí?] " +34686,COSER-5214-01,384,El de Fuerteventura [A-Inn]. +37529,COSER-5501-01,98,¿Y lo llevaban a la era para qué? +1998,COSER-0702-02,357,"[Asent]. Esto de la universidad laboral estaba muy bien, ¿no? Porque ya no existe. Fue una época… [HS Yo no sé, no sé ya si existe,] " +2019,COSER-0702-02,378,"había la iguala, sí. " +9370,COSER-2405-01,40,"[L-Otra:Aquí sempre se cultivou de todo.] Por eso que aquí te digo que esto nunca…, fue de todo y no es de nada, es una cosa que… [HS Sí. [RISAS]] Está todo…, [L-Otra:todo o mundo botaba de todo e] naide=nadie [L-Otra:tiña de nada porque…] [HS Sí.] Es un sitio que… siempre se dio de todo. Aquí es buena tierra y tiene buen clima, pero siempre fue un minifundio. Todo tiene… cada, cada uno tiene dos ferrados de tierra, cuatro, cinco o seis [HS Sí.] o uno. No es como otros sitios que uno tiene una extensión… Aquí no, aquí… Esto es… de tres o cuatro, aquello es… Todo [A-PIn:dado], [HS [Asent].] todo repartido, un minifundio de este… Sí. " +27253,COSER-4011-01,180, E: ¿No? +11352,COSER-2711-01,620,"Por santa Águeda no lo conocían, por santa Apolonia. Que santa Águeda debe ser las casadas… y santa Apolonia es de las solteras. " +23484,COSER-3308-01,217,"Aquí había molinos. Cuéntale lo de los molinos, cuando [A-Inn] el molino. [HS Bueno, por aquí hubo] " +14717,COSER-2812-01,903,El que iba a moler era cada uno. +16153,COSER-3104-01,269,"Claro, una caldera. Hay que cocelas=cocerlas, se cuecen. " +34948,COSER-5214-01,646,¿Hay una diferencia? +25752,COSER-4004-01,8,"yo quería saber, ¿usted ha vivido aquí toda la vida? " +13536,COSER-2809-02,442,"que había, el colchón de lana. " +37134,COSER-5404-01,861,"¿Más burjeros=burleros dice usted? [HS Burlero.] Burlero, burlero. [HS Burlero. [RISA] Quiere decir él burla.] [Asent]. [RISAS] " +35238,COSER-5214-01,936,Sí. +28891,COSER-4225-01,14,"De la carroza. [HS De la carroza.] [A-Nul] [V-Sml] La carroza… [HS Colgás=Colgadas en la carroza la imagen.] tiene una serie de cintas, entonces, por llevar una de esas cintas, que simplemente vas al lado de la carroza con una cinta en la mano. " +9034,COSER-2404-01,73,"Sí, sí, sí, sí. En casa. " +30693,COSER-4308-01,451,Qué elegante. [V-Sml] [RISA] +17955,COSER-3106-01,1165,"Hombre, se… No te digo yo, una…, una aquí…, una soga s'hacía. " +30053,COSER-4306-01,45,"Bueno, pues no hay tanto como había. " +8465,COSER-2120-01,816,Zurdeta. Muy bien. +16895,COSER-3106-01,105,¿Pero encima del suelo? +8171,COSER-2120-01,522,Sí. +2645,COSER-0803-01,7, ¡Qué barbaridad! +2168,COSER-0702-02,527,"No, esto hará… unos cuarenta años o así hará. " +1248,COSER-0610-01,90,[Asent]. Pero ya no se meten en… +19428,COSER-3111-01,611,"Pos, ganabas, pos a lo mejó el, el, el que, el que ganaba si habían cuatro jugando y ganaba uno, pos los otros tres lo tenían que montar a la cuscaleta cincuenta metros. " +31603,COSER-4724-01,47,"Sí, cada sitio es diferente. [HS Cada sitio es diferente, ¿no?] No es igual, ¿eh? [HS Claro, claro.] Parece que sea igual y no es. " +31958,COSER-4724-01,402,"Entonces aquí hay conejos, pollos, ¿vacas ha habido aquí también o no? [HS Sí,] " +30320,COSER-4308-01,78,"Claro, sí. Sí, sí. [R-Ppl] [V-Mrm] No, pero… [HS No, no, pero no usted, que yo|] No, no, que nosotros tenemos, no se preocupe. [HS ¿Sí?] Sí, [A-Inn], sí, sí, sí. [HS ¿Sí?] Sí, sí, sí. [HS Pos] " +26237,COSER-4010-01,194,"[Asent]. [HS ¿Y a, a usted] " +19299,COSER-3111-01,482,"Los críos, los críos sí nos [HS Cuando usted era pequeña, sí.] ajuntábamos=juntábamos, sí nos ajuntábamos=juntábamos tos y, y cantábamos, íbamos cantando a este sitio, al otro sitio y sí, nos gustaba de… " +27316,COSER-4011-01,243,"Bueno…, sí…, dicen [L-Otra:vine Ebre], ven, porque [L-Otra:vine] en, en, en catalán es ven…, ¿eh? [HS:ESí.] [L-Otra:Vine Ebre], o sea que, como el Ebre venía de allá, y otros dicen que si… No está claro. " +17339,COSER-3106-01,549," ¡Uh!, esto como era…, era cuatro señoritoe=señoritos [HS Claro.] y los señoritos, pues ellos, ¿estamos?, robaron, pero entonces no había como ahora que denuncias, ¿estamos?, y entonces pues na. Nos hemos quedado sin agua y ya está. Estamos aquí. " +17264,COSER-3106-01,474,"Que eran, que eran como mac-… ¿cómo…? cómo eran? " +25983,COSER-4004-01,239,¿Y qué medicamentos [HS [A-Inn].] se tomaban antes? +20840,COSER-3301-01,253,"Luego, cuando tenían al niño, ¿las mujeres se quedaban en cama? ¿O…? " +27290,COSER-4011-01,217,Sí… +36793,COSER-5404-01,520,"Y más bien después lo llamaban Valbanera porque se, él escapó. Y los otros se murieron, se hundió el barco. " +31223,COSER-4622-01,108,"No, no, zapatos de madera. Por arriba era cuero y por abajo eran madera, madera. " +212,COSER-0523-01,212,A pesar [HS [L-Otra:Porque-ys=Porque_les] dijo] [A-Nul]. +37159,COSER-5404-01,886,"Las muchachas no. Yo, [HS ¿Y por qué las muchachas no?] pero bueno, no sé. " +29454,COSER-4225-01,577," ¡Ah! ¿Y se dejaba en una…, de esto? O sea, ¿no se utilizaban también las de madera? " +25283,COSER-3809-01,500,"Yo digo que ya como hermanos, no eso. Si nos enfadamos cualquier cosa: « ¡Anda!, ya está, [HS [RISAS]] pasará» [RISAS] y ya está. Y esa es la vida de un noviao=noviazgo nuestro antiguo. Ha habío=habido muchos que sí s'han peleao, s'han echao otro novio, s'han echao…, [HS [Asent].] pero nosotros no. Desde que nos juntamos, siempre juntos. " +20065,COSER-3111-01,1248,¿También los hombres? +18650,COSER-3109-01,456,"Molde, hacer jerséis, [HS [Asent].] con lana y dos moldes, a entretenerme, a tejé, ahí. Esa es mi vida. " +8005,COSER-2120-01,356,Pero la limpieza ¿de qué [A-Nul]? +18358,COSER-3109-01,164,¿Cuánto tiempo tiene que estar el cerdo para que lo maten? +25908,COSER-4004-01,164,"¿Y antiguamente qué [HS .] tenían, música, habías baile? " +21513,COSER-3302-01,262,"Pero se entendían, ¿no? " +6045,COSER-1708-02,213,"Sí…, oh, sí, sí. Sí, sí que tienen huerto muchas personas. Muchas personas de estas que vienen de Barcelona, cuando están aquí y tienen ratos, tienen un huertico y venga, también, sí, sí. [HS ¿Y esto que se ve] " +5515,COSER-1706-01,108,"Sí. Era…, era… [HS [RISA] Era.] " +34318,COSER-5214-01,16,[HS [A-Inn].] ¿Hay mucho turista también aquí? +27859,COSER-4012-01,420,"Era, era un racionamiento pésimo: unas, unas judías que eran negras, así, duras, [HS Sí, sí.] que aquellas las cocías y se ponían como una piedra, y yo no las tragaba, me cago en diez; unos chorizos resecos, [HS [A-Nul]] fornecidos, una cosa que era pa tirar, [HS [RISA]] pero… Me cago en la…, hacías tripas corazón. " +2975,COSER-0803-01,337,¿Sí? +37659,COSER-5501-01,228,"Sí, sí, sí, no. Es que… criar un chico pequeño, en que nazca, sí, pero es que después hay que saberlo enderezare=enderezar. [HS Sí.] Hay que saberlo enderezare=enderezar pa que se busque la vida y, y buscar la forma de que se busque la vida y el respeto a los demás. Que es lo que, lo que está pasando hoy, que no hay nada de respeto. [HS [Asent].] " +12470,COSER-2801-01,300,Cocido. +3532,COSER-0805-01,85,"No, no, no, no, es que…, ya digo, que la grasa esta del cerdo… [HS Se comía, más bien.] se comía, sí. " +21298,COSER-3302-01,47,Grande o pequeño o regular. Como se quiera. +7419,COSER-2012-01,220,"No, no. [HS Pero con lo que cuesta…] Cobrar, sí cobrarán ellos, pero a, a, al casero no le pagan, ya no… [RISA] " +26807,COSER-4010-01,764,[Asent]. ¿Pero no le picaba la mosca o…? +27335,COSER-4011-01,262," E: ¿Y luego…?, ¿y cómo…?, ¿y qué hacían con el, la carne?, ¿cómo lo…? Que primero vaciaban de sangre el cerdo [A-Nul]. " +6391,COSER-1709-01,289,"En Andalucía todo es muy blanco. Y…, y, y aquí, y aquí se hacían las terrazas así, con esto. [HS De azul.] [Asent]. " +30342,COSER-4308-01,100,"¿Y, y qué era, qué era lo de la máquina de, de…? " +13468,COSER-2809-02,374,Íbamos yo y más mi hermano. +26915,COSER-4010-01,872,nieta de verdad. +13470,COSER-2809-02,376,"Los dos solos, con los dueños de las vacas porque… araban con dos ara-, con dos…, con cuatro vacas y dos arados. [HS [Asent].] " +11893,COSER-2715-01,408,"Yo, na más, eh, puedo contar lo de mi casa; que, claro, como era pequeño. Mi abuelo, eh, se puso enfer-, mi abuela yo ya no la conocí a mi abuela. Y mi abuelo, pues, se puso enfermo; se puso enfermo. Estuvo| era joven: sesenta_y_cinco años se parece que se murió, el abuelo. Estuvo enfermo medio año. Durante este medio año, lo sacamos un día, me acuerdo, que t-, yo tenía| si m-, si mi abuelo, cuando pasó esto del campanario, tenía siete años yo, porque cuando se murió tenía nueve; [L-Otra:doncs], eh, [L-Otra:doncs], cuando estaba enfermo, que tengase siete, eh, u ocho, m-, me acuerdo que, que, que lo sacaron una vez a Lérida, que no quería, él no quería ir; no quería ir. Y lo sacaron a Lérida. Y, antes, en Tárrega no había nada. Tenías que ir a Lérida. Pero, yo, después de las otras casas, sé de un tío mío que, que, que estuvo, pues, estuvo cinco años o seis enfermo. Si primero| pero lo llevaban a Lérida, pero, pero l-, las [L-Otra:malaltías] se, se quedaban en casa. Casi [HS Ya, ya.] lo que, lo que él lo sacaba, era muy, muy raro. Se pasaban muchas [L-Otra:malaltías], casi todas, en la casa. " +32297,COSER-4904-01,57,"El… de los dos cerdos, ¿para todo el año? " +11832,COSER-2715-01,347,"Ya, ya. " +31504,COSER-4622-01,389,"¿Y había una, un poema que recitaban? " +15130,COSER-3004-01,332,Porque ustedes cuando pequeños sí que nacieron en su casa. +23502,COSER-3308-01,235,"No, el jabón lo traían, lo traía, l-, había una señora ahí que vendía mucho… jabón, un, bueno, ja-, tacos de jabón, barras de jabón que venían de Portugal y entonces cogían una barra de esas [R-Cas] y hacían trozos… y lavaban con eso. " +17259,COSER-3106-01,469,"Dos estevas asín, [HS ¿Ah?, vale, vale.] se dicía=decía. " +26267,COSER-4010-01,224,"Claro, no podemos coger todo. " +15829,COSER-3009-02,314,"Pero también te he dicho yo, tienen nueve personas, un ayuntamiento d'aquí, de un pueblo. Ahí están sobrando. [HS ¿Nueve per-,] " +30417,COSER-4308-01,175,¿Y a usted qué le gusta más? +35771,COSER-5303-01,299,"Sí, sí, sí. [HS:EEs mío.] Ah, ¿qué edad tiene usted? " +19291,COSER-3111-01,474,Alcancías con un bote. +18310,COSER-3109-01,116, ¿Viñas? +7942,COSER-2120-01,293,"Tambié, ¿no? " +34962,COSER-5214-01,660,No. +28933,COSER-4225-01,56,Yo no he visto un gato más manso que este. +1063,COSER-0543-01,525, [Asent]. Y… ¿puede con-?| ¿Ustedes han hecho jabón? ¿Han hecho jabón? +39476,COSER-5714-01,391,¿Y en el parto quién ayudó? +2760,COSER-0803-01,122,sí. +38634,COSER-5605-03,194,"Sí, sí. Espérate, déjame, a vé=ver, si la luz te da. Si te da. " +28997,COSER-4225-01,120,"Gatera se llamaba. Era el que se, se… Y una señora, la tía Valentina, que hacía una, hacía unas morcillas, hacía un, un… Que luego ha habido muchas, pero como la tía Valentina nadie. [HS:E[RISAS]] Esa te hacía unas morcillas de, de cebolla, eso, eso era…, y, y un chorizo…, eso era una cosa especial. [HS [RISA]] Y tenías que esperar que, «que va a ir la Valentina a mi casa», y ese día a lo mejor iba a dos o tres sitios. " +20632,COSER-3301-01,45,Y la sangre se la aprovechaba pa eso. Sí. [Asent]. +15744,COSER-3009-02,229,"Siempre. [A-PIn:Bueno, ya,] trabajando ya, no sola ya con ellos, sino desde que me casé pos, tenía una tiendecilla. Pues ea, mi marío iba a por pescao a Algeciras. Cada mañana debía trasponé=trasponer a Algeciras, ahí por… a traerse un pa=par de cajas de pescao, y ahí yo los tenía que vendé=vender en la tiendecilla. Y después, a los animales, y hacé=hacer de comé=comer pa seis niños, y nosotros dos, ocho. " +9199,COSER-2404-01,238,De todo. [RISA] +18296,COSER-3109-01,102,Sí por aquí… +24483,COSER-3624-01,201,"¿Reloba de ja, ja, ja [ONOMAT]? " +6412,COSER-1832-01,3,"Bueno…, [HS [A-Inn] las costumbres y todo eso.] bueno, ¿cómo se llama usted? [RISAS] " +13897,COSER-2812-01,83,Pero antes les había que picar con una máquina de esas. +29727,COSER-4225-01,850,"¿A Colmenar_Viejo? [HS Sí, sí.] " +960,COSER-0543-01,422,"Sí, y manteca. Y rica. " +31692,COSER-4724-01,136,Efectivamente. +28923,COSER-4225-01,46,"A mí m-, ¿me lo está cogiendo esto?, [HS Sí.] ¿los disparates que estoy diciendo? [HS Sí, pero no pasa nada.] Y además, hasta sin dentadura, que voy a ponérmela, porque es que no [A-Inn]. " +8332,COSER-2120-01,683,"No, no, [HS No, no, en el campo.] en el campo, en la cooperativa plastificando las fresas. Aquí en esta cooperativa que te he dicho yo que está ahí al salí=salir de [A-Inn]. " +6300,COSER-1709-01,198,"Heredero, here-, heredera… [L-Otra:és, no ho sé…] " +38740,COSER-5605-03,300,¿Y cuándo lo ve? +28112,COSER-4146-01,68,pero… +10837,COSER-2711-01,105,[Asent]. +31590,COSER-4724-01,34,"Aquí, desde los veintiséis…, [HS Y la mujer. Los dos.] veintisiete, ¿no? [HS Sí.] O sea, ya a partir de ahí [A-Nul] en el pueblo… [HS Sí, sí, a los vintisiete=veintisiete, vintiocho=veintiocho] " +1570,COSER-0610-01,412,"[R-Vnt] Luego ya vino… [A-Inn] más moderna, vino un señor y se instaló con una panadería, lo hacía ahí pa… no pa este pueblo, sino pa… pa estos de alrededor. Sí, lo cocía y, y era el que nos servía de ello. [HS [Asent].] Pero más antiguo sí había… casi todas las casas tenían el horno. Las antiguas, casi todas. " +30299,COSER-4308-01,57,"Sí, tene-, aquí siempre ha habido animales. Bueno, en mi casa, en… mi casa siempre, siempre. Cerdos para matar, la hacían las matanzas y todo eso. Sí. " +19255,COSER-3111-01,438,"Pues la fiesta de la Algaida, la Pascua y ya está. No habían otras fiestas. " +19755,COSER-3111-01,938,"No, no, no cobraba… [HS ¿No cobraba?] No, pero le hacían muchos regalos, la gente del pueblo le hacía muchos regalos; le regalaban muchas cosas y…, y entonces, pues el hombre estaba agradecío también. " +22019,COSER-3302-01,768,[A-Pau:Mira qué bien se conserva.] [A-Inn]. +8828,COSER-2318-01,296,"Ahora este cura que tenemos, que es nuevo, hace un año que está aquí, dice que es más higiénico. " +10042,COSER-2408-01,523,"Y yo, una, una última cosa que sí le quería preguntar… es, ¿hay alguna cosa, hay alguna cosa que…, [CHASQ] que diga… siempre me habría gustado hacer o, o me gustaría hacer todavía y nunca haya podido… [HS Sí.] hacer? ¿Qué cosa? [HS Te lo voy a decir.] " +58,COSER-0523-01,58,"Esta está tomada aquí, en Cadavedo. " +9926,COSER-2408-01,407,"¿Sabes? Después me dice, me vienes a mí, me dices: [R-Inf] «Te voy a dar esto que es negro». No me vengas a decir que no me lo das después. Eso a mí no me vale. [HS [Asent].] O me lo das o no me lo das. [R-Inf] [HS [Asent].] [HS [Asent].] Y yo iba a trabajar, que no iba… a mirar pa' l aire. Y se lo compensé bien que… trabajar trabajé. Bueno, le quedó pena, pero claro, también era un hombre así un poc-, muy nervioso, que, y además yo…, [R-Inf] aún, aún…, aún [R-Inf] el trabajo ese… a los sábados aún iba pa la plaza para…, [A-Inn], pa'l mercao. Tenía allí la mujer que vendía pollos y ca-, corderos, [R-Inf] cosas de esas, y a los sábados había mucho, mucha [A-InfErr:venda], venta mucha. [R-Inf] Y entonces me llevaba a mí para allí, porque estaba trabajando [R-Inf] una hermana mía allí también. Pero mi hermana no le valía [Rndo:y entonces] le dijo…, le dijo él a…, a la mujer: «Te voy mandar a Remedios». Remedios era mi hermana. « ¡Ay!, a Remedios no mandes pa aquí, que no sabe [Rndo:facer] nada. [RISA] Mándame a Carmen». Y a los sábados iba para allí yo. A mí me daba igual en cualquier sitio, yo valía pa cualquier sitio.¡Ay!, ¿a mí qué más me daba? Yo tenía que trabajar de una cosa que no sabía y preguntaba, ya está. [R-Ppl] [HS [Asent].] Alguna cosa que no sabía la, había que preguntarla. «Señora Chelo, ¿esto qué?». «Sí, sí, esta [L-Otra:ben] así». [L-Otra:Ou] está mal. Pa eso estaba, [R-Inf] pasaba nada. Entonc-, pero [L-Otra:miña] hermana era… A ver, mi hermana también era un poquiño pau-, apausada, ¿eh? La verdad, la verdad clara, era un poquito, era un poquito paradita. [R-Inf] [HS [RISA]] Sí, sí, sí. A ver, no era, no fui a-, [HS [TOS]] no fue acostumbrada tampoco, no fuera muy acostumbrada. Pero bueno… Que vos=os estoy emborrachando, ¿no? " +16229,COSER-3104-01,345,"Yo, con galgo. " +1231,COSER-0610-01,73,"Anda, hay que poner nombres también, hombre, pa que sea un poco… [RISAS] " +30833,COSER-4308-01,591,¿Antiguamente? [HS [RISAS]] +26132,COSER-4010-01,89,"No, pero la ropa. [RISAS] " +32343,COSER-4904-01,103,Toda [HS Y…] la vida ha vivido… +4872,COSER-1517-01,140," ¿Y…, y de pequeña fue a, a tuvo algún maestro? ¿Fue a la escuela? " +38737,COSER-5605-03,297,"Tendría, tendría… trece o catorce años. [HS [Asent].] " +15788,COSER-3009-02,273,¿Usted hizo algún regalo a su marido y…? +34150,COSER-5003-01,1006,"Y nos, solitos, no había nadie más. " +18381,COSER-3109-01,187,"Sí, claro…, riquísimas, muy buenas. " +7713,COSER-2120-01,64,"[V-Sml] Esa es como yo, cantarina. " +14236,COSER-2812-01,422,"¿Eh? Pero se cavaba y luego se [L-Otra:restrebaba] al otro año siguiente y luego se decuajaba=descuajaba para hacer…, otra vez para cavar. Yo ahora me doy cuenta que es barbaridad cada día porque se hacía aquí al lao, se hacía eso, donde están las vacas, donde vieron esas vacas ahí, hala, eso estaba todo a tojos. Sin embargo, íbamos labrar a, a, a… dos, a tres kilómetros, un [L-Otra:currito] pequeño, de aquella eran pequeñas muy fincas. Aquí tuvimos la suerte que aquí hace… doce años o trece años vino la concentración, ahora ya son fincas mucho mayores. [HS [Asent].] Concentración parcelaria en esta parroquia. [HS [Asent].] En varias, pero hay muchas parroquias que no todavía, al lao, ¿eh?, aquí por abajo, en Gondel está sin hacer. Aquí fue una casualidad. Se la pidió, se le ocurrió a mi hijo, ese que entró, Manolo, y otro chico ahí que estaba, tiene unos cursillos ahí. [RISA] Yo me reí, porque me parecía que no se iba a aceptar eso, [HS [Asent].] ha costao muchos millones…, [HS [Asent].] la concentración, y eso fue un…, un negocio… grandísimo. [HS ¿Pero la] " +35058,COSER-5214-01,756, ¿Cómo se conocían los jóvenes antes? +6383,COSER-1709-01,281,"Sí, se decía la [L-Otra:comuna]. Aquí tendréis que… entrar. ¿Ves, ves, lo ves la pared? " +9584,COSER-2408-01,65,"En ese almacén que yo trabajaba había de todo, entonces que tenías, los primeros ocho años, después ya no, ¿eh? Después… ya la cosa fue cambiando. Pero… los primeros ocho años, tela marinera. " +1397,COSER-0610-01,239,"el carro [A-Inn] las personas que se dedicaban a, a hacer los carros. Aquí no lo hacíamos tampoco. Los arreos esos de, de labrar la tierra, tampoco todos, pero la mayoría sí, [HS [Asent].] los arreos, pero ellos hacían… los hacíamos nosotros. " +35789,COSER-5322-01,13,¿De los cultivos? +30386,COSER-4308-01,144,"La po-, le llamaban, le llamaban la poyeura. [HS La poyaúra. [Asent].] Sí, las tetas. Entonces le venía la, la teta, ¿sabe?, le venía las tetas, y ella se por-, se tumbaba ella, rascaba y se tumbaba y… y y, y quería darles a los chinetes que iban ya… eso, y ella se… eso, y entonces se, si estaban por allí durmiendo o esta-, se ponían los, unos chorros de leche las tetas de los, que tenía de leche, y entonces ellos mamaban y luego ellos se quedaban allí, y cuando tenían… no sé cuánto… semanas, cuatro o cinco semanas, entonces se apartaban de la cerda y se les echaba aparte de comer, [HS [Asent].] los chinetes, y luego se le…, les dabas dos o tres, dos veces o tres, tres veces y por la noche a lo mejor los dejabas con la madre, ¿sabes?, pero dos o tres veces los sacabas a comer y los ponías luego con la madre, a que mamaran. [HS [Asent].] Sí. " +17093,COSER-3106-01,303,"Y cuando usted era pequeño no, no… era de motor ¿o sí? " +9604,COSER-2408-01,85,"Sí, sí. Hombre, cada uno tiene su manera de vivir. Yo hoy no digo nada. [HS Sí, totalmente.] ¿Me entiendes? Yo no, a mí no me gustó y no me gustó. Y no me gusta. Y fui pa casarme y fui yo y mi marido. Que mi marido fue pa un lao y yo pa'l otro. Pero yo… me levanté y planté en el medio el camino y ya nada. [HS [RISA]] Sí, sí, no. No, no. Dios no manda esas cosas si es verdad que lo hay. Algo tiene que haber, yo no lo vi. Pero algo tenemos que creer en la vida, en alguna cosa tenemos que creer. [HS [Asent].] Ay, un ser tendrá que haberlo. Malo o bueno. ¿No? Digo yo, no sé. [HS Sí, [A-Nul] verdad, sí.] Para mi entender es así. Pero yo… lo que entiendo yo, lo que me explicaron cuando era pequeña y lo que vi, más bien lo que vi, no lo que me explicaron. Más bien lo que vi. Por eso te digo que no lo sé, pero… de los curas ni hablar, tampoco no les saco la bondad ni…, porque hay curas buenos también, ¿eh?, los hay buenos. [HS Claro.] [HS Sí.] Hay de todo en la vida, como, como en nosotros, ¿no? Hombres son. " +25938,COSER-4004-01,194,"Aquella chica [HS ¿Se puede decir…?] hubiera resultado una puta del [A-Inn], y siendo honrada, [A-Inn]. [HS ¿Que pierde la honra] " +22972,COSER-3307-02,752,ha cambiado mucho la vida. +1391,COSER-0610-01,233,"Aquí normalmente al contrario, se vendía [HS Se vendía.] y se tiraba, porque, porque sobraba. Lo que no sobraba era el grano, pero la paja, madre, si sobraba. [HS [Asent].] " +28902,COSER-4225-01,25,"¿Y de do-, de dónde traen los músicos? " +10545,COSER-2650-01,197,"Bueno, [HS Muy bien, pues…] tengo que marchar. " +12041,COSER-2715-01,556,[Asent]. +26896,COSER-4010-01,853,[RISA] +12237,COSER-2801-01,67,[A-Inn] +30870,COSER-4308-01,628,"Eso, pos nada, pos eso es… San_Isidro el santo, el patrono de…, [HS Ah, ya.] el patrono de, de, de… sí, sí. [HS [Asent].] Tiene su letrero ahí en la puerta la iglesia. [HS ¿Sí?] Sí. " +35917,COSER-5322-01,141,"Bueno, habían médicos que… se iba caminando al pueblo, que no había coche, y toas esas cosas, [A-PIn:de aquí p'arriba.] ¿Sabes? Se iba caminando al pueblo. [Asent]. " +32820,COSER-4915-01,317,"No, yo… Te puedo enseñar aquí, aquí. " +31652,COSER-4724-01,96,¿Entonces la gente aquí se ayuda en general mucho? +11167,COSER-2711-01,435, ¿Y… miel? ¿Aquí había miel? +9770,COSER-2408-01,251,"Y antes, ¿dónde…? " +8831,COSER-2318-01,299,En vez de abrir la boca… +34765,COSER-5214-01,463,"No, las papas arrugás=arrugadas " +6553,COSER-1832-01,144,"Y las ovejas se utilizaban ¿para leche?, ¿para lana? " +23417,COSER-3308-01,150,"Vale, vale. [HS Sí.] [RESPIR] ¿Y…? " +39221,COSER-5714-01,136," Un fielato era que tú por ejemplo [HS Había que pagare=pagar.] tenías que pagar por todo que llevaras tú, tonces=entonces, entonces, por todo lo que tú llevaras de mercancía a vendere=vender en otro sitio tenías que pagare=pagar en ese fielato. Si llevabas dos conejos tenías que pagare=pagar pues… media peseta o… una peseta, qué sé yo, si llevabas un saco papas pa vendelo=venderlo en otro sitio tenías que pagare=pagar, por todo lo que tú pasaras por ese fielato había que pagar, y entonces, cogió y… y estaba el fielatero=filatero ahí por la partita allá del túnel que tú ves está ahí la casa, del fielatero=filatero, y entonces cogió y fuimos mi hermana y yo después a ver el fielatero=filatero el pobre con un farolito que tenía hasta nos trajo pa arriba, [Rndo:cruzamos el túnel y el barranco pa acá, caminando.] [HS El fielatero=filatero] " +35380,COSER-5214-01,1078,"¿Qué quieres que te diga? Porque lo veo aquí, agresivo y… han llegao hasta a matar gente. " +24577,COSER-3624-01,295,"Nos, nos oye cuando le hablamos. " +34801,COSER-5214-01,499,"¿Ah, sí? [HS Uf.] " +4639,COSER-1424-01,150,No podía usted entrar por la ventana… [RISAS] +26071,COSER-4010-01,28," Pero ¿había caballos por el monte, sueltos, dice? " +20467,COSER-3111-01,1650,[Asent]. +19962,COSER-3111-01,1145,"¿Ah, todaví-, todavía no ha fregado ninguno? [HS Pos a lo mejó he fregao] Pues vale ya, Rosa. " +31452,COSER-4622-01,337, ¿Y vivían en esta casa? +1095,COSER-0543-01,557,"Sí, sí, era de, de ricos, claro. " +37095,COSER-5404-01,822," Una pregunta: ¿aquí en, en las islas, antiguamente a la gente los llamaban «cristiano», decían: « ¡Ey, cristiano!»? " +347,COSER-0523-01,347,¿Eh? +23483,COSER-3308-01,216,"No, los hombres. " +20336,COSER-3111-01,1519,Sí. +1518,COSER-0610-01,360,"[RISAS] Eso, eso había que verlo. ¿Cómo lo hace? Pues lo echábamos… antes había que ir a por ello, que era lo peligroso, [HS Ah, ¿sí? Claro.] porque era pa ellas. Y te mordían hasta ponerte la cara, si te dejaban… " +5362,COSER-1705-01,297,"No, yo te lo voy a explicar. Tú sabes que eran, sabes que es un… animal, [R-Inf] un macho y una hembra, ¿no? [HS Ah, sí.] Esto lo sabes, ¿no? [HS Sí.] Pues cogieron un jabalí… [R-Inf] macho, le llevaron a un sitio que habían una o dos hembras y la, las parejaron=emparejaron con ellos. Salieron muchos jabalís pequeños, ¿me entiendes? Bueno, aquellas jabalís, los metieron la, la, la…, por eso hay tantos ahora. Solamente tenían un jabalí al año. Los jabalís de verdad, los que había jabalís de antes, solamente tenían una pareja en todo el año. Un, un, un… [HS Una cría.] Y ahora tienen, cada jabalís tienen dos crías, y hacen de diez a doce jabalís pequeños, y son, cada, ca-, cada hembra de estas hace veinte jabalís pequeños, [R-Inf] antes hacía dos. [HS Ah…] Por eso está pasando lo que está pasando. Los, los cruzaron. Alguien se les ocurrió, porque hay mucha gente que tiene ideas muy, muy, muy bonitas, ¿eh? Los cruzaron y ahora pasa esto. Por eso, a Barcelona, a Collserola les entran hasta Barcelona. ¿Tú, tú has estado en Barcelona, tú? " +22629,COSER-3307-02,409,En verano. +5468,COSER-1706-01,61," Por la espalda, la trituraban para hacer más longanizas. [HS Sí.] [HS [Asent].] Bueno, y eso es la matanza del cerdo. " +15574,COSER-3009-02,59,"que había mucho si-. Claro, Tánger era una ciudad rica entonces. [HS Sí, eso,] " +32408,COSER-4904-01,168,"en mi-, [R-Mcr] con la misma cuerda que sacaban el agua, lo, lo metían en remojo y… y eso… [HS ¿Y eso] " +39488,COSER-5714-01,403,[SLNC]. [R-Inf]. Pues sí. +33276,COSER-5003-01,132,"Eso yo lo he visto siempre igual, ¿eh? Ya [A-Pau:he] visto una pared nueva, pero yo creo que fue que haibía=había tanta piedra y, para colocar la piedra, hacían las esas, esas [L-Otra:tancas], [HS Las paredes.] esas paredes. Y esto fue [A-Inn] quí=aquí a Matxani, pegado a…, a aeropuerto, que es una finca que tiene noventa hectáreas, y las paredes son impecables, no se caen pa nada. Están hechas [HS Son preciosas.] pero como un muro, ¿sabe? Y hay una cantidad de metros de, de pared, [HS Ahora será un hotel.] Pero buena, porque hay fincas que las paredes son más malas porque la piedra no es igual pa todas partes. Aquí mismo, hay piedras que es que están más fuertes, más resistentes, y hay que se caen. [HS Otra es más caliza y se cae más.] [A-Nul]. " +5591,COSER-1706-01,184,"[A-Inn] No, son…, porque son dos machos. " +4987,COSER-1517-01,255,"Eso no. Mi nieta esta sí tocaba el… requinto, que es como un clarinete. Y tengo otra sobrina que está en Sevilla que… que está haciendo una carrera mu grande. Esa sí, cuando viene todavía… Pero cuando ya tienen la edá de los nenacos. " +13374,COSER-2809-02,280,"Cuéntenos, ¿cómo se hacía? [HS Pues…,] " +31507,COSER-4622-01,392,"Sí, hombre, aquí había muchas que cantaban, que tocaban la pandereta, que no había otro baile, y el tamboril y la pandereta. Oy, esas tenían que… tocarla bien y cantar bien. Había algunas que cantaban, pero la que no cantaba bien no cogía la pandereta. Y había quien la sacudía muy bien. [HS [Asent].] Y el tamboril y la, el gaitero, no había otra fiesta. " +32657,COSER-4915-01,154,Esto es queso de cabra. +15032,COSER-3004-01,234,Y las ovejas ¿para lana o para leche? +21931,COSER-3302-01,680,"Vale, vamos, [HS [L-Otra:Venga, que vos dixen que o enseñara].] ¿quie-, vamos a ver el vino? " +26049,COSER-4010-01,6,"¿Por Gavadà? Pues así no habéis sío muchas curvas. [HS No. [RISAS]]¡Mecachis la mar, casi no muchas! [RISAS] Así no habéis pasao por Santa_Marina. " +23161,COSER-3307-02,941,[L-Otra:Falamos] gallego [L-Otra:e] listo. [HS Pero…] +1826,COSER-0702-02,185,"Y y, y el grano, entonces, en el Servicio_Nacional le, qué hacían, ¿vender o…? [HS Vendelo=Venderlo,] " +19750,COSER-3111-01,933," ¿Y [HS ¿Qué más?] el médico, cómo era aquí? ¿Había médico? ¿Cómo pagaban al médico? " +13368,COSER-2809-02,274,"¿Ya no, no están en funcionamiento? " +19251,COSER-3111-01,434,"Sí, teníamos, teníamos libros. Los compraban en la cartilla, los compraban el libro primero, el libro segundo, una la-, una cartilla| entonces no se llevaban tantos libros como ahora, una libreta y el libro y ya está. " +21116,COSER-3301-01,529,"Sí, sí, sí, sí. [R-Vcs] [A-Inn]. [RISAS] " +29942,COSER-4225-01,1065,"[RISA] Sí, sí. " +3767,COSER-1310-01,208,"¿Y iban también los, los muchachos y las muchachas juntos a la escuela? [HS No.] ¿No? [HS En…] " +40006,COSER-5735-01,485,"Está en pri-, en pri-, en primer año está la… [A-Nul] [HS Está todavía] " +1422,COSER-0610-01,264,"Normalmente lo hacían así, yo tampoco sé guisarlos. [RISAS] Y, y habría personas que, que eran un, un medio de, de vivir ellos. [HS Ah, ¿sí?] Venían, los compraban, le digo, los cogían y luego iban a, a la capital a venderlos. También, sí. " +34295,COSER-5104-01,95,"Recuerda [HS Sí.] muchísimas cosas y con una claridad, una nitidez… [HS No,] " +3455,COSER-0805-01,8,"Y si no es indiscreción, ¿más o menos su edad? " +22947,COSER-3307-02,727,Nosotros en casa hambre nunca pasamos. +15207,COSER-3004-01,409,Historias [HS De este pueblo.] de este pueblo… no. Puedo decí lo brutos que somos. [RISAS] +8516,COSER-2120-01,867,"El ca-, el carné de camiones, [HS [Asent].] porque tiene carné de coche solamente, será el de tercera, ¿no?, ¿el de camiones [HS [Asent].] es de tercera? [HS [Asent].] Se lo está quitando aquí en Villablanca; [HS [Asent].] cuando viene de trabajá=trabajar va a dá=dar practicas por la tarde y se [HS [Asent].] lo quita. " +23850,COSER-3421-01,291,"Ah, no, es que yo soy de Segovia, lo que pasa que… " +34163,COSER-5003-01,1019,"[HS Pero no se lo come.] Pero no es verdad…, no. Yo he venido aquí en invierno y vas a una playa y está llena de basura… [HS Mira, yo siempre…] que tira el mar fuera… " +15876,COSER-3009-02,361,"era para otra persona y se lo encontró su hijo, claro. [HS Sí, sí.] Seguro. " +26893,COSER-4010-01,850,"Pues mira, seguramente que tienen que… [R-Vhc] " +30840,COSER-4308-01,598,¿Eh? +17166,COSER-3106-01,376,¿Por qué lo habrán quitao? +4055,COSER-1310-01,496,ovejas todavía? [HS Tengo aún cuatro o cinco.] +21193,COSER-3301-01,606,Son [L-Otra:as sete]. +3017,COSER-0803-01,379,que volver a Capellades. +23853,COSER-3421-01,294,"Ahora, de ahora en adelante. " +19616,COSER-3111-01,799,¿Le hizo una al cura? [HS De cincuenta años ya.] +37493,COSER-5501-01,62,¿Y cuánto tardan en salir…? +16742,COSER-3104-01,858,"Bueno, aquí hay también un sitio que se come, pero… " +39550,COSER-5735-01,29,¿Qué comíamos? +38032,COSER-5506-01,289,A dos cada uno. La media. +7265,COSER-2012-01,66,"¿Quién lo hacía en su casa? [HS [CARRASP].] ¿Quién, quién se ocupaba de las vacas? " +27341,COSER-4011-01,268, E: Era una fiesta mayor. +8970,COSER-2404-01,9,"Sí, sí. " +5133,COSER-1705-01,68,"lo que encontraba nuestra madre, lo que podían echar por ahí. Pero lo que es más se comía era judías y patatas. En mi casa, por ejemplo, judías, mi padre cogía tres sacos de judías de estas del ganxet que llaman, que ahora tienen tanta fama, y cogía pues dos tres [A-Inn] de patatas y los cuatro hijos y…, y mi padres, mi abuelo lo tenías y se lo comíamos todo, al año no había, no había quedao=quedado nada. Y, bueno, gracias a eso comías. Pan, no habías nunca. " +34372,COSER-5214-01,70,"En la Península hemos estao en muchos sitios: Madrí=Madrid, Barcelona, Lloret_del_Mar, que hemos estao dos veces, Gandía… Ahora no me acuerdo cómo se llama donde hizo el… barco. La Manga, que… " +3502,COSER-0805-01,55,"Sí, [HS Sí.] para los pies de madera. " +36641,COSER-5404-01,368,"Bueno, [HS Los [A-Inn] solían silbar todos.] eran los, los que tenían el gano en el monte; [HS Que estaban en el monte antes, con el ganado.] los que están en el monte, que tenían el ganao en el monte llamaban por su familia de arriba de la laguna. " +9932,COSER-2408-01,413,"Bebe, bebe. Yo no. Bebe, bebe. [HS [RISA]] " +14360,COSER-2812-01,546,"No, no. Una… [RISA] " +18668,COSER-3109-01,474,"[RESPIR] Porque mi hijo pos…, pos se libró. Se libró porque ya como e-…, estudió la carrera y después hizo la mili, y entonces ya venía la cosa de que no se hacía la mili, [HS [Asent].] pues entonces ya no…, no la…, no la llegó a cogé… [RESPIR] y nada. " +7427,COSER-2012-01,228,"bueno, al valle, no. Áhi, áhi, está cerca, [HS:E[TOS]] na más salir la carretera esta. [HS ¿Dónde?] " +3104,COSER-0803-01,466,"toda esta montaña aquí delante hay muchas; y de aquí, todo esto estaba plantao de viña, yo me acuerdo; de almendros, yo me acuerdo. Y teníamos una viña arriba al, al llano ya, de almendros.¡Hostia!, yo que he ido d'años a coger los almendros, podarlos, labrarlos, que ya tenía catorce o quince años, y ahora ya hay pinos altos, de tres metros o más. " +33961,COSER-5003-01,817,es la más antigua de San_Clemente. +28519,COSER-4146-01,475,"La, la planta y la algorfa que decíamos. " +19866,COSER-3111-01,1049,"Ya tengo [HS Le gustó.] setenta, setenta_y_nueve años y él tiene ochenta_y_cuatro. " +34402,COSER-5214-01,100,[Asent]. +14402,COSER-2812-01,588,"Uy, perdiz, liebre, liebre, antiguamente, ahora últimamente… jabalí, corzo, eso [A-Inn] pero eso a… la perdiz y la liebre… ha fracasao mucho, más aquí, mucha, en esta sierra misma, mucha liebre. " +27437,COSER-4011-01,364,¿Qué estáis haciendo? +39269,COSER-5714-01,184,"eso resulta que hay una historia, ¿tú no has leído el libro este que está…? " +23557,COSER-3308-01,290,"Goma de borrar, sí. [HS También.] Eso sí teníamos. " +25432,COSER-3809-01,649,¿Ónde=Dónde tenéis el coche? +30970,COSER-4308-01,728, Pos unos veinte minutos. +35985,COSER-5322-01,209,"¿Usted iba cada domingo [HS Sí, sí.] a la iglesia…? " +13907,COSER-2812-01,93,Que no me recuerdo. Tenía una mesa… +36790,COSER-5404-01,517,El padre de ella fue en el Valbanera. +21852,COSER-3302-01,601,"[L-Otra:Depois cuando son pequenos, cuando son grandes son máis, máis… aquí ven para… para cazalos.] [HS [Asent].] [L-Otra:E como os agarren, lévanlos.] [HS Ay, no.] [L-Otra:Matan, mátanlos e lévanlos.] " +809,COSER-0543-01,271,"[Asent]. ¿Usted, usted hasta qué edad fue más o menos? ¿Hasta qué edad fue usted? " +36351,COSER-5404-01,78,"Me iba yo. [HS [HCruz:No, mamá.]] [HCruz:¿Eh?] [HS [HCruz:La comadrona.]] Sí… las comadronas sí, pero el último, a Domingo lo tuve en hospital. [HS Sí,] " +16989,COSER-3106-01,199,¿Y cómo se metía en la orza? +17308,COSER-3106-01,518,"Pos pa mí sí, yo ahí to'l día y con…,¡puf! Pa mí eso, no defen-…, no defendía yo un trabajo, es que yo me… Sí. Entonces yo digo ya, entón=entonces mis hermanos labraban y yo no. [HS [Asent]. ¿Y…?] Sí, y ya después ya con los tractores ya, amigo, esto ya…, esto es gloria, [HS [Asent]. Claro.] esto… [Asent]. Acostumbrao=Acostumbrado antes lo que hacíamos, pos ahora te…, te…, te crees que vas montao en un coche. [HS ¡Ajá! Claro.] Claro, [HS [RISA]] sí, sí. [Asent]. Pues na. " +34022,COSER-5003-01,878,"Hay que pagar, claro, al ayuntamiento, supongo, por poderlo aparcar. [HS Claro.] " +16444,COSER-3104-01,560,"A una fuente que había. Íbamos con…, con las burras que tenían un…, unas hueras, que cogían cuatro cántaros de esos, de esos de…, de quince litros. Y teníamos unas tinajas mu grandes y entonces íbamos…, a lo mejó a la semana tirábamos un día trayendo agua y llenábamos las tinajas. To=Todas las, to=todas las semanas íbamos a llenalas=llenarlas. " +33825,COSER-5003-01,681,"yo digo que un trapo viejo aún lo guardo, lo limpio, pa limpiar las paredes con lejía. Después se tira. Pero mientras… lo que sea un trocito de trapo se, se guarda pa, pa, pa limpiar. Y ahora no, van y comprar sus bayetas y todo, ya está. Es la vida. " +13704,COSER-2809-02,610,Aquí no. +20401,COSER-3111-01,1584,No los dé vergüenza. No estéis encortaícas=encortadicas. [RISAS] +10957,COSER-2711-01,225,"[Asent]. Y… las, las fiestas, o sea, el banquete y todo…, todas las fiestas de las bodas, ¿cómo eran? " +20978,COSER-3301-01,391," [RISAS] [L-Otra:Eu non sei se son de Oure-,] no, no, no, no [L-Otra:de Ourense, de eiquí.] " +26294,COSER-4010-01,251,¿Y quién corta el ombligo? Nadie. +22053,COSER-3302-01,802,No… ahí… puedes traer algún invitado o puedes… +10778,COSER-2711-01,46,"Y las mujeres pues entonces limpiar la tripa… [HS [Asent].] y clasificar la carne. Y entonces con la máquina a vapor, [RISA] pues entonces, pues mira, troceábamos [R-Inf] el tocino: la parte grasa, la parte…, todo, todo troceado con la máquina. Entonces se, se amasaba con sal y pimienta… al gusto del consumidor [HS [Asent].] y, después, con otra máquina, lo, lo, lo embutíamos. Lo poníamos l-, el intestino dentro de la máquina, que había un embudo largo así, se ponía el intestino dentro y dando la vuelta, apretando encima, pues se salía l-, la butifarra, la longaniza o lo que sea. " +3912,COSER-1310-01,353,"Yo,¡sí! Sí. " +38356,COSER-5605-02,189,¿Y eso [HS [Asent].] lo hacían las mujeres solo? +31253,COSER-4622-01,138,"sí, sí. Había dos escuelas. " +21583,COSER-3302-01,332," Porque, ¿aquí hay colegio? " +34952,COSER-5214-01,650,[HS [Asent].] Pero ¿a la cabra le tiene cariño o cómo? ¿Qué le tiene? +13397,COSER-2809-02,303,¿Sí? +9812,COSER-2408-01,293,"¿Y cómo eran las fiestas por, de los barrios? ¿Qué…, qué se hacía en esas fiestas? " +14900,COSER-3004-01,102,¿En el? +3184,COSER-0803-01,546, ¡Diez euros! [HS Diez] +24221,COSER-3503-01,358,"Porque estamos cerca del río, y aquí siempre hay humedad. [A-Inn] yo no lo siento mucho, porque no voy mucho para fuera… durante el invierno. " +1872,COSER-0702-02,231,"[Asent]. Y… me ha sorprendido mucho esto de las alcachofas del campo, porque en otras partes… " +21587,COSER-3302-01,336,"Aquí en [HS Sí,] Cádavos. " +21686,COSER-3302-01,435,"En el pueblo no. [HS [A-Nul] da Mezquita.] Y venía el pu-, el médico de Mezquita. " +23975,COSER-3503-01,112,"Y eso, pues se echaba a las cuadras " +3477,COSER-0805-01,30,"Mucha almendra. [HS [Asent].] Hay mucha almendra, azúcar, miel… y no sé qué más. " +898,COSER-0543-01,360,"Claro, después lo comían o lo vendían o le… vamos. [HS [Asent].] Y eso era el, el, lo que cobraban ellos por sú=su trabajo. " +36662,COSER-5404-01,389,Luz. +9127,COSER-2404-01,166,¿Y qué aprendió? +19147,COSER-3111-01,330,"¿Con qué, con? " +18712,COSER-3109-01,518,Pero mire su mujer qué bien lo está explicando todo. +1529,COSER-0610-01,371,"O sea que debe haber alguien del pueblo… [HS Alguien… uno del pueblo.] Ah, en el pueblo. " +4363,COSER-1310-01,804,"Sí. [HS ¿Sí? ¿Y qué hacen?] Sí, pa-, pasaban, daban la vuelta por… Claro que sí. " +30899,COSER-4308-01,657,"Partir quiere decir, partir quiere decir heredarlo. [HS Ah…] Herencia. " +36518,COSER-5404-01,245,"Y… y después arriba, en la grande también dejábamos horniar=hornear al que no tuviera. [HS [Asent].] Y si se iba a casar una, una persona y tenía que amasar bollos, porque entoces amasaban bollos dulces pa… y galletas [HS Sí.] de esas, a, las horneamos arriba. Y allá en, en El Cercao=Cercado estaba una… un horno en la casa que antes era riba, y había una maestra escuela [HS [A-Inn].] que vivía en una casa que había vieja pa aquí. [R-Anm] Y después me llamaba pa que fuera yo a amasara=amasar, la maestra, y yo le amasaba y después yo les horniaba=horneaba en casa de su señoro=señor. Y después le hacía un pan como las estrellas. La mujer contenta. " +16470,COSER-3104-01,586,Y acordeón ¿también lo tocaban? +6149,COSER-1709-01,47,"En casa uno matábamos. Y [L-Otra:llavors] esto te quería decir que esto de la sangre era muy curioso, porque la sangre, cuando el animal va dando la sangre, cuando se está muriendo, si tú tienes, vas allí y [A-InfErr:revolves], revuelves con tu mano, tú revuelves la sangre, tú, tú verías que la sangre…, los dedos te quedan llenos de, de una fibra, de unos nerv-, de una fibra de la, de la carne. Y el, y es que la bestia se está muriendo y entonces aquella sangre queda toda una masa, toda una masa que se, que se cuece también para hacer plato que se di-, con la sangre y el hígado. El hígado del puerco. " +27484,COSER-4012-01,45,"La enseñanza era tipo párvulos, había párvulos, pasábamos…, [L-Otra:o sigui] la bachillerato tienes que hacer a Tortosa, así a la…, pasabas de párvulos, hacías primero y segundo. Y esto precisamente, esto era una escuela. [HS ¿Esto era una escuela?] Aquí un patio [L-Otra:[A-Inn]] y allí donde estábamos, todo esto era una escuela. Una escuela que estaban las chicas, ¿no? [HS Sí, aquí habían… una separación y había dos, dos clases.] Por aquí se salían al patio, que está aquí al lao=lado. " +12822,COSER-2805-01,117," IE: [HCruz:[L-Otra:Non, vou ir onde o] Daniel, [L-Otra:que está aí.]] " +2487,COSER-0802-01,32,"Bueno, pues… La cría, bueno, es, es una cosa que me gusta mucho. Mía=Mira, aún, aún lo estaría haciendo, pero me…, bueno, caro=claro… Me dijeron: «No…, las, las condiciones sa-, sanitarias actuales no puedes tenerlo así, tienes que est-, ser de otra manera, todo más, más nuevo, más moderno, lejos de la población». Y tenía que hacerlo nuevo y no… Y pensé: «Bueno, si…, tendrás que pedir una hipoteca y no puede ser, esto no…, [HS Ya.] no… No tenía dinero para hacer las naves nuevas y todo lo tuve que sacar, sí. Bueno… [HS Ya, ya, ya, ya.] Aún, aún me hicieron un favor porque al final también aquí en la fábrica estoy bien. No he, no he hecho nunca un día de…, de baja en veinticuatro años y medio que llevo… Nunca… También no… Bueno, he estado de suerte porque no, no me he roto ni la, ni una mano ni… Que trabajando en máquinas es peligroso porque hay muchas máquinas y… algunas sin, sin protección que…, boliches que, que dan vueltas y bueno… [HS Ya, ya, ya.] Pero… estoy acostumbrado a… trabajar con máquinas y no… De momento, pues… he tenido suerte. Y… por ejemplo l-, la gripe y el resfriado son…, de momento no, no, no, no cojo cosas de esas yo, ya me, ya me llegará. " +24244,COSER-3503-01,381,"Que cualquiera un viejito que, la verdad es que me vendieron, no se puede decir porque pensará mi eh «¿Adónde vas?». Pero un señor que me vi--, que me quitó el coto, bueno, el coto, y el seguro de caza, la licencia, y me vino con cartuchos, y me los dejó y no lo pagué… " +15906,COSER-3104-01,22,¿Hay cabras de dos tamaños? +31473,COSER-4622-01,358,"mi madre [HS Ninguna.] al último… Menos mal, aún allegó=llegó. Empezó a cobrar cincuenta duros. Doscientas… cincuenta pesetas. ¿Cuántos euros son? Doscientas_cincuenta… " +1748,COSER-0702-02,107,de comer al… al guarro? [HS Todos.] +9991,COSER-2408-01,472,lo que dijo… [HS Sí.] usted antes. [HS Porque…] +29289,COSER-4225-01,412,"Y luego, ¿con, con todo, con lo que…? " +18325,COSER-3109-01,131,"[P-Ssr:No, nunca.] " +18305,COSER-3109-01,111," ¡Ay!, sí que hacían, pero… salía muy malo. De eso no, eso los pobreticos, porque antes [HS [Asent].] pos unos teníamos trigo pa hacer pan, pero otros tenían que hacelo=hacerlo de cebada, y muchos pobreticos, yo no lo he visto, pero sí lo he oído decí que iban las pobres y con harina de cebá=cebada la…, la chafaban y la hacían muy tortilla y en el…, en el fuego la ponían y ahí eso se calentaba y eso comían, porque había mucha hambre. " +35253,COSER-5214-01,951,"Tenía que ser, tenía que ser. " +14012,COSER-2812-01,198,"[A-Inn] en abril, [HS ¿Eh?] cincuenta_y_seis años en abril. [HS Sí, sí, claro.] " +17664,COSER-3106-01,874,¿Antes también? +21819,COSER-3302-01,568,¿Qué eran? ¿Muy listos entonces? [Asent]. +5623,COSER-1706-01,216,"¿Y la ruta más habitual cuál era? Por la Junquera, entiendo. " +34578,COSER-5214-01,276,"[HS [A-Inn].] Ay, los colchones eran de paja. " +27851,COSER-4012-01,412,"Se llamaba la vi-, la vía de Val_de_Zafrán…, que en principio tenía que ir a San_Carlos decían, pero terminó a Tortosa. [HS Sí.] [HS Sí.] " +12799,COSER-2805-01,94,"Conquistaban a las chicas cantando [HS No, yo no,] [A-Inn]. " +29420,COSER-4225-01,543,"Y en las hermandades, ¿estaban solamente hombres o había de todo? " +29554,COSER-4225-01,677,"Bueno, venga… " +15862,COSER-3009-02,347,"No, no. [HS No.] " +11397,COSER-2711-01,665,¿Y… Torresbeses? +6820,COSER-1832-01,411,Bueno. +10379,COSER-2650-01,31,[R-Vhc] un corro los cerdos. +38077,COSER-5506-01,334,ya sabía del otro ya. +5618,COSER-1706-01,211,"Y, y los del contrabando estaban en contacto con los carboneros, porque, cuando llegaban los, el carbón se iba en Barcelona, y entonces habían camiones que solamente eran de seis toneladas, [HS Pequeños, camiones pequeños.] pequeños, a buscar carbón. Y cuando cargaban un camión de carbón, como había unos paquetes que llamaban [L-Otra:sarrions], para poner el carbón, [HS [L-Otra:Sarrions].] entremedio llevaban el contrabando. Entonces los paraban la guardia, [HS [HCruz:[L-Otra:Dineu, dineu].]] la guardia civil, y la guardia civil: «¿Qué lleváis?». «Mira, carbón. Míralo ahí». Y se lo miraban; claro, no veían nada porque estaba al medio. Y con esto tuvieran mucha suerte los cua-, los que se dedicaban a pasar contrabando, hacerlo bien, ponerse en contacto con esos camioneros. Y estos estaban salvados con estos camiones. Y…, y, como estaban encima de la montaña, [HS [A-Nul] porque ese hombre es una máquina, ¿eh?] casi en la frontera, pues…, [HS [RISA]] mira, ya cargaban, estaban cargando el carbón y venga al medio… poner todo lo que llevaban y… atado y… ya está. Y entonces encontraban la guardia civil al cabo de un kilómetro o dos, que ya los estaban esperando a ver qué pasaba, [HS [TOS]] a ver qué llevaban. Y lo registraban todo, dentro, la cabina y fuera y todo. Porque había un… camionero que me lo explicaba, dice: «Eran pesados». Sí… «Ya me han parado aquí atrás ¿y otra vez vosotros?». Y él los conocía. «¿Qué queréis que llevo, que lleve? Carbón llevo». «Ah, sí, sí, pues tira pa alante». Ya está. " +25893,COSER-4004-01,149,"Vino se hacía mucho, en mucho cantidad el vino. Yo, hace cuarenta o cincuenta años, que era de la cooperativa, que hay una cooperativa, todos juntos, y esta cooperativa [R-Ppl] llegó a hacer trenta y ocho_mil cargas de uva, trenta y ocho_mil. Y ahora este año me parece que han hecho dos_mil na más, de trenta y ocho_mil, se han convertido en dos_mil. Dos trenta, dos_mil car-, la carga se considera cien kilos de uva. Cuando yo era de la junta, de la cooperativa, hicimos trenta y ocho_mil cargas de uva, y ahora, pues esto os dirá cómo está el pueblo la agricultura. El=Lo único que se hace bastante ahora, más aceite, [HS [Asent].] sí. " +7396,COSER-2012-01,197,"Sí, sí. " +23068,COSER-3307-02,848,"¿Y luego [HS Sí.] tú cómo fuistes=fuiste allá tan lejos? [HS No,] " +24806,COSER-3809-01,23,El pan redondo. Y ¿el pan redondo lo usaba usted para hacer la sopa? +32354,COSER-4904-01,114,y me regalaron cuarenta días. [RISAS] +35554,COSER-5303-01,82,"porque estaba prohibío=prohibido eso de, del carbón, [HS [Asent].] de hacer carbón. Lo hacíamos por ahí a la escondía=escondida. En esos pinares [HS [Asent].] y por áhi, y se… Y eso, y eso era [A-Inn], ¿no saben que antes la justicia era tan abusadora? [HS [Asent].] Los guardias civiles y to eso eran tan granujas… Por eso a veces me da coraje y me, me, me, me y no… Mira, a mí, conmigo no han tocao, pero… " +18179,COSER-3106-01,1389," ¡Ah!, sí. Mi mujer tuvo los…, los…, los dos hijos, el hijo y la hija, en mi casa. " +862,COSER-0543-01,324,"bueno, eso ya hay que ir al centro de… de Asturias. Por aquí eso [L-Otra:non]… [L-Otra:non] lo hacem-, no se hace. [TOS] " +17596,COSER-3106-01,806,"[RISAS] Es verdá, pa que llové=llover, eso son cosas que… Sí. " +38625,COSER-5605-03,185,"Sí, si los extranjeros la conocen, se conocen… [HS Sí, sí, sí, sí,] " +25212,COSER-3809-01,429,"Que yo lo tengo todavía, [HS Porque lo tenemos todovía=todavía.] yo lo uso todavía. [HS Todavía lo usamos.] Me gusta más que el butano, el butano da oló=olor y eso. Y yo aquí… To=Todo el mundo que entra cuando…: « ¡Ay!¡Qué calentito se está aquí!». Y es que mi brasero está de noche y de día. " +18511,COSER-3109-01,317,¿Y qué tomaron? +26965,COSER-4010-01,922,"Se la podemos mandar. [HS Sí, con que nos apunte usted su dirección.] [HS Sí, sí, se la mandamos.] [HS Ya os hago yo la foto, si queréis.] " +9325,COSER-2404-01,364,"Sí… Ay, yo viajé mucho… " +17787,COSER-3106-01,997,"Pos esto, aguantarse. " +11949,COSER-2715-01,464,¿Pero antes? +36467,COSER-5404-01,194,¿Tenían cochinos? +21917,COSER-3302-01,666,Sí… ¿las conocéis vosotros? ¿Tú eres de pueblo también? +28706,COSER-4146-01,662,Y al despistao. +21068,COSER-3301-01,481,"[L-Otra:Ah, claro, porquepa=( =para) pa( =para) ir] moler [L-Otra:tiñamos que dar unha, había que ter unha [A-Inn].] " +10335,COSER-2409-01,267,"Yo no puedo vivir sin mar. No puedo. Yo soy pueblerina, no soy de ciudad. " +31591,COSER-4724-01,35,"ya me a-, ya nos quedemos=quedamos al pueblo. [HS [Asent].] Ya… [A-InfErr:tenimos], tuvimos ventidós=veintidós años y medio la tintorería. [HS [Asent].] Ya… ¿No me entiendes? Nacieron los hijos aquí, los tres chicos. Tengo, tengo una chica y dos chicos. [HS [Asent].] Y… la vida ya empezó así. " +8511,COSER-2120-01,862,"No, se marchará. " +23160,COSER-3307-02,940,"[L-Otra:O] castellano dásenos, se nos da muy poco. " +28499,COSER-4146-01,455,"Pos mira, con una palangana. Y en verano, pos ponías agua a calentar al sol y con la regadera. [HS [Asent].] Luego ya pos ya poníamos una ducha y ya… " +34591,COSER-5214-01,289,"Sí. Unos cuantos sacos. Hacían sábanas de, de, de, de…, de los sacos de harina. [HS [Asent].] Y después ya más tarde, pues ya… iban viniendo otras cosas, pero… " +10148,COSER-2409-01,80,"Hombre. [HS Claro. [RISA]] Sí, sí, sí. A ver, en casa yo recuerdo de matar dos cerdos. " +4153,COSER-1310-01,594,¿Siguen? +2379,COSER-0702-02,738,"aparte de que era él un, un… [A-Inn] tamién, [HS Entonces bueno,] " +21286,COSER-3302-01,35,"No, no, [A-Inn]. Los chorizos… " +15738,COSER-3009-02,223,"[HCruz:Se está acabando la, la batería.] [HS [RISA]] [HCruz:Dice: «VA», no sé qué quiere decir…] [HS [HCruz:No, no, eso quiere decir]] " +1537,COSER-0610-01,379,"La enjambre. [HS [Asent].] La enjambre, que solían venir solo las de por áhi a lo mejor. [HS Ya.] Y se lo llevan en otro sitio… y a nosotros se nos iban. Y si ibas tras de ellas, lograbas traerlas. [HS ¿Y cómo…] Las, las metías y… " +15724,COSER-3009-02,209,"y el cura vuelto de espaldas, para, pa, pa, pa, pa… [V-Tml] la mesa de ande=adonde se dice misa, ¿no? [HS [Asent].] Pues el cura en vez de está=estar mirando al público d'aquí, pues entonces era… vuelto de espaldas, pero to en latín. Entonces toas, te voy a decí=decir yo cuando se empieza en latín, un credo en latín, porque [V-Tml] vino un muchacho que… era seminarista, y eso mos, mos enseñó muchas cosas. Y, y ahora ya como está asín… pues ya la gente lo escucha más y… Pero antes en latín, aquello iba toa la iglesia y, ¿de qué te enterabas? De na. " +38730,COSER-5605-03,290,[RISA] +28636,COSER-4146-01,592,Sí. +33254,COSER-5003-01,110,"mechero. Pero que se tra-, se traba-, porque ahora no haibía=había ni teléfono ni nada. " +35871,COSER-5322-01,95,¿Y cómo se compraban… los alimentos antes? ¿En una…| había un supermercado? +11468,COSER-2711-01,736,Del pasaje del terror. +6476,COSER-1832-01,67,Y [HS Lo…] ¿cómo? ¿Cómo se salaban? +9368,COSER-2405-01,38,"Sí, avena se, pues se cultivaba dos veces al año. Una vez para eso del forraje, y otra vez… con el trigo, para… coger las…, [L-Otra:a semente], [HS Las mieses.] la simiente, sí. [HS Sí, sí.] Sí. [HS Ya, ya.] " +1696,COSER-0702-02,55,"[Asent]. Y entonces, ¿qué, cómo hacían con el cerdo? Una vez que lo habían… se había quedado… ¿Cómo había dicho antes? Que se había quedao frío, ¿no? " +6706,COSER-1832-01,297,"[Rndo: ¡Uy, uy, qué pregunta! Lo mismo que ahora.] " +10290,COSER-2409-01,222,"Nada, que teníamos un primo hermano de mi padre que era historiador y un día le dijo: «Juan, ¿viste a tu hija y a las de Dubert y que me haga un [L-Otra:maíño maio]». Y mi padre hizo el arco, mi padre lo adornó de maravilla porque era para salir en su libro, pero no teníamos vestimenta. Y entonces mi madre dijo: «Ir a las de Fabeiro», que eran las señoras más antiguas, «y que os dejen unas enaguas y unos mantones». Fuimos por el aire. Ay, pero luego, las risas… «Sarita, qué guapa estás, Sarita». Y dijo tía Lola: «¿Pero a qué, a qué teníais que ir allí?». «Tía Lola, es que fuimos a llevarle las cosas de vuelta». Salió bárbaro, [L-Otra:o maíño maio]. Está ahí en el libro. [HS Pero] " +37034,COSER-5404-01,761,¿Para qué usaban la salvia? +20110,COSER-3111-01,1293,Mesa de veinticinco y treinta personas. +10865,COSER-2711-01,133," [Asent]. Y…, en…, vamos a ver. Ha dicho entonces usted que le querían meter al seminario. [HS Seminario.] ¿Aquí la relación con los curas cómo era? " +35322,COSER-5214-01,1020,"O sea que realmente, ellos fueron muy importantes para Jandía. " +16898,COSER-3106-01,108,"El, el vino se recogía en octubre. Cortábamos la uva [A-PIn:día seis, día cinco…,] a primeros de octubre se recogía la uva. [Asent]. " +20273,COSER-3111-01,1456,"Lo llevamos a la, allí a la eso y lo llenamos en botes. " +30475,COSER-4308-01,233, la aldea tiene patrón o santa? [HS ¿Cuála?] +37741,COSER-5501-01,310,"Bueno, pues… si acaso pasen y estamos aquí, pues os atendemos. [R-Cas] " +32635,COSER-4915-01,132,"Con esta ya llevamos sesenta_y_dos años juntos, que ya, ya… [HS Ay.] " +22894,COSER-3307-02,674,"Le digo a la Balbina y a la, a la vecina le digo: [HS Un poco más, pero na.] «¿Fue mucha gente hoy a la misa?». «[L-Otra:Os] de siempre». " +2667,COSER-0803-01,29,barbaridad! [HS Eso] +20994,COSER-3301-01,407,[L-Otra:E teño un can.] +25570,COSER-3809-01,787,"Anda que [HS Yo…, eso…, un buen ratito.] un buen ratito vais echá=echar, ¿no? " +38542,COSER-5605-03,102,[HCruz: ¡Buenas tardes!] +22829,COSER-3307-02,609,"Pero bueno. Sí, se respeta, es distinto, es distinto. " +36785,COSER-5404-01,512,"No, no. " +33622,COSER-5003-01,478,Era comerciante. +12749,COSER-2805-01,44,"Sí. En Lugo, los restaurantes ahora, cuando viene el tiempo de las matanzas, hacen mucho cocido de ese y la| tiene mucha fama, la gente va mucho a ello. Y eso es el cocido gallego, lo que lleva: garbanzos, patata, oreja de cerdo, chorizo y lacón. [RISA] Comida fuerte, pero buena, eh. Comida fuerte, pero muy buena. " +12923,COSER-2805-01,218,"No se les podía dar un beso a las chicas [HS [RISA]] porque era pecado. No se podía besar a las chicas que [HS Ah, ¿no?] era pecado. Era pecado. Decía el cura, porque después las besaba él. " +17493,COSER-3106-01,703,"El cura también, el cura también fue. " +29300,COSER-4225-01,423,"Luego, mu bien, porque es que… tuvimos una época mu buena, que ahora la han quitao, ahora la han quitao los señores socialistas esto, l'han quitao. [HS [RISA]] Teníamos, puso el… Franco, que tan malas cosas que dicen que han hecho, que lo están poniendo eso. [CHASQ] «Que ha sío mu malo, que ha hecho unas cosas…». Teníamos unos silos, que ahí llevabas…, lo llevabas. Y ahí no abusaba nadie de ti. Ahí estaba la, el precio de la cebá, de, que le ponía el gobierno a tanto, y ahí llegabas con, con los silos, que los habrán visto por áhi, unos silos mu grandes, mu altos. [HS [Asent].] Llegabas con tu grano, te lo pagaban ese mismo día, si acaso… estaban llenos, t'hacían un almacén en tu casa y…, y te lo pagaban también para que tuvieras dinero, porque es que, cuando llegaba la recolección, te gastabas mucho dinero. [HS Claro.] Pa pagá a los segadores, pa pagar a la gente de las eras, te, te gastabas mucho dinero y te lo, y te lo pagaban. Esos silos los quitaron, toda esta gente los quitaron y…, y los están vendiendo ahora. " +7558,COSER-2012-01,359,¿Cómo era: redondo o alargado o…? +7675,COSER-2120-01,26,Sí. +33099,COSER-4915-01,596,"lo que nos curamos? [HS Sí,] " +34337,COSER-5214-01,35,"La carretera está un poquillo… De vez en cuando le pasan un poco, el cabildo y tal, pero… a veces se dejan estar… Con tiempo la carretera es mala, pero bueno. " +20717,COSER-3301-01,130,"Bueno, yo empe-, cuando… mamá salía, pues quedaba| yo. Pero yo era pequeña. Era muy pequeña. [HS [Asent].] " +13342,COSER-2809-02,248,¿Y la gente iba allí? +4874,COSER-1517-01,142,Claro. +28213,COSER-4146-01,169,"No, no, que estás muy guapa. " +23841,COSER-3421-01,282,"Sí, sí. Y el banco. " +39662,COSER-5735-01,141,"¿Y, y las papas las vendía? " +724,COSER-0543-01,186,"No, no, [HS No.] no, no, no, no. [HS [Asent].] Eso ya salía de, de cuan-, de la máquina de, de… [HS [Asent].] cuanto… Sí, sí. " +28155,COSER-4146-01,111,"No te lo, no te lo termines. Déjalo. [HS No, pero está bien.] Déjalo, déjalo. " +22189,COSER-3302-01,938,"Las novias… dan mal resultado. [RISAS] Uno piensa que voy a hacer, voy a hacer y voy a hacer y al fin… [RISAS] " +3012,COSER-0803-01,374,"Le poníamos un poco de pasta, cuando ya estaba todo hervido bien, un poco de pasta, y te comías un plato o dos de aquello, y ya estaba; hasta la noche que venías a cenar.¡Y a la noche a comer coles, cada día! [RISA] " +26780,COSER-4010-01,737,[Asent]. No sabía yo. [Asent]. +18774,COSER-3109-01,580,"Mi nombre, Ana_Conesa. " +25394,COSER-3809-01,611,Mira esto es croché. +17066,COSER-3106-01,276,Había que esperar a otro día. +27901,COSER-4012-01,462,¿Cómo? +29014,COSER-4225-01,137,¿La leña? +10136,COSER-2409-01,68,"Sí, sí. Se vivía de eso totalmente. Totalmente, totalmente, [HS Era como una fuente de…, del pueblo.] sí. Salazón… por lo general todas las casas tienen [L-Otra:píos] de… A ver, los de Luis_Malvárez, los de la casa de los abuelos, eran como esta sala para el salazón. " +14404,COSER-2812-01,590,"Yo conocí un señor… que llegué, que acompañé a una hija de él, bueno, un tiempo, cuando sería un chaval, aquel señor lle-, llegaba [R-Inf] siempre, cuatro, [R-Cas] cinco, menos de cuatro nunca le vi llegar, colgadas al cinto. ¿Eh? Un señor, digo: «[A-Pau:Cago…]». Y a veces cinco, y a veces seis. «Pero», digo, [R-Inf] «pero ¿este señor las compra?», dije yo pa mí, porque… [RISA] Después hablé con otros cazadores que lo conocían, vamos, vecinos, digo, pero yo digo: «Y… ¿cómo es que las caza?». «Es que tiene unos perros, amigo, [HS Claro.] tiene los mejores perros que hay… en el contorno». Y mira que había perros. Dice: «Este señor tiene unos perros y lo revienta todo los perros», porque este señor les lanza [R-Inf] una liebre del sitio, el señor se queda clavao y la liebre la vuelve a poner sea de allí [R-Inf] a una hora, de allí a media, la liebre, el, el, el perro la vuelve a poner al cazador [A-Inn] sale», dice, «por eso es tan bueno por eso, por los perros que tiene». Pero ya te digo, uy, las cinco no las cazan los cazadores… todos de la provincia, este era de un pueblo que había más cazadores, ¿eh? [A-Inn] de las veces que lo vi llegar que eran varias veces, menos de cuatro nunca, liebres. Digo: «Este señor», pensaba yo pa mí, porque digo, como era cazador, pero… lo había, había que cazaban alguna liebre, pero había… [R-Inf] Digo: «Este señor compra las liebres, porque…». [R-Inf] Pero después un vecino, precisamente, que era cazador… " +8337,COSER-2120-01,688,[Asent]. +36520,COSER-5404-01,247,"Huy, la masa la poníamos… poníamos la harina, según lo que le quisiéramos poner. Si le queríamos poner leche, lo amasábamos con leche, si lo queríamos ponere=poner… [HS Aceite.] otra cosa, aceite y eso, [HS Manteca.] [P-Enf:hasta batatas] escachá=escachadas, bien escachaíta=escachadita, escachaíta=escachadita, le poníamos a la masa al que le gustara ponele=ponerle relleno. Y al que no le gustaba ponele=ponerle relleno, pues ya no le poníamos más que la lavadura=levadura y, y la harina. " +36993,COSER-5404-01,720,"[HCruz:Pues… no sé, si tenéis alguna pregunta más…] " +9216,COSER-2404-01,255,"Pero se acuerda de lo del entierro aquel, que es muy, es muy interesante. " +4348,COSER-1310-01,789,¿Sí? ¿En qué lo notaba? +16481,COSER-3104-01,597,"No, no, no, no, iban ellas solas y nosotros solos. Las madres de ellas iban mucho y: «Lleva cuidao con Jesús, que es un pícaro», [HS [RISAS]] pero na. " +18535,COSER-3109-01,341," Y la ropa, ¿dónde la llevaban a lavar? " +32047,COSER-4724-01,491,[L-Otra:Canyís]. [HS [L-Otra:Canyís].] Un [L-Otra:canyís]. [HS ¿Es de…?] Eso es cañas. Las cañas. +30384,COSER-4308-01,142,"Parían, pos bien: les quitabas ese…, eso que… sale, esas babas así, todo eso, limpiabas con unos trapos y le, se los ponías en, en los pechos y, hala, y ellas se tumbaban y les daba. Y luego ellas le veni-, pos ya ellas se recogían y eso y luego se tumbaban y hacían, les venía la poyaura que decían, la poyaura le dicen la teta, ¿sabe?, las tetas les llamaban, y ellas se ponían: glon, glon, glon, glon, glon, glon [ONOMAT], y entonces, mira, si no estaban los chinetes, salían unos chorros de leche, ella, lo, la cerda, [HS Sí.] y entonces se tiraban todos, y cuando no les quedaba ya hacían: um, um, um [ONOMAT], así. [RISAS] Madre mía de mi vida, eso todo lo que le he dicho es cierto, eh. [HS Sí, sí. [RISA]] [A-Inn]. " +24381,COSER-3624-01,99,¿Eh? +13276,COSER-2809-02,182,"Sí, yo no fui de negro porque no quise vestirme de negro. " +1963,COSER-0702-02,322,"Bueno… aquellas los… harían de otra forma, pero… [RISA] pero que tamién los harían, a ver. Pero que con dos maestros… to=todos los niños del pueblo, que ya digo que era un pueblo que andaría en aquella época alreedor=alrededor de cuatro_mil habitantes, que hoy tendrá, no llega aquí a los dos_mil. " +18285,COSER-3109-01,91,"Pos mira, mi padre con un par de mulas labraba. [HS [Asent].] Él labraba pos por las tierras de la finca, labraba y luego sembraba. Sembraban, cogían grano, cereales y los tiraban, los turreaban por el, por el… bancá=bancal que habían labrao y luego pos nacía la cosecha. Eso es lo que hacían. " +7124,COSER-1832-01,715,"Pero yo no he estao nunca en la cárcel, si me voy… " +39995,COSER-5735-01,474,¿Mi marido cómo? +6107,COSER-1709-01,5,"Sí. Más bien, yo diría que sí, porque… ahora lo que me pasa es que [RISA] mi cerebro, por fa-, por, por suerte, lo tengo con una vitalidad y tengo una ilusión de…, de todo, y de los niños, y de las cosas que hacen, y de… [L-Otra:ho que els]…, las, los, los cuentos que les explican y lo…, y todas las cosas que salen de juguetes, y canciones, sobre todo de las canciones, madre mía. [R-Inf] Y… ellos también les gusta estar conmigo y…, y yo, yo disfruto tanto o más que ellos. Pero, claro, mi cuerpo pide [Rndo:lo que tengo por la edad, es normal], yo, es lo que me dice una de mis hijas, me dice: «Es que tú… te pasas, mamá, que… tienes esta, esta forma de ser, que entonces, vas por las fies-…». Bueno, no, fiestas no, pero, en el médico, por ejemplo, claro, tengo una chica, aquí me viene una chica dos veces la semana, desde las diez a las cinco de la tarde, va a las compras, y si yo voy, voy más a veces, pero, yo sigo, mira, yo estoy, perdonadme, ¿eh? Ya veis que digo unas barbaridades tremendo, tremendas, entre catalán y…, y español, pero vale. [HS No, no.] Es lo que hay. [RISA] Pues yo… me canso, me canso, más bien me canso mentalmente que no físicamente porque tengo la memoria…, no veo mucho, y cuando vamos por la carretera, yo digo: «Mira, ahora estamos pasando aquí, ahora pasaremos allá». [RISA] Y ayer mismo yo digo así para ir al Trueta, digo: «No tendremos que entrar a Gerona». Dice: «No, no, no, por el puente». Yo digo: «Sí, vale». Y… caray. Vamos. [RISA] Y digo: «Mari, es que yo no sé si estoy bien o no…, y lo poco que veo, pero estamos en la variante de la carretera, yo creo que ahora tenemos que entrar a Gerona por fuerza». Digo: [Rndo:«Pilar, me he equivocado».] Digo: ¿Y no te diste cuenta?». Dice la, dice, es que es, mi memoria mental. [R-Vcs] Es así. " +18246,COSER-3109-01,52,En ¿cómo se llama? ¿Gea y Truyo? +32586,COSER-4915-01,83,"tenemos almendras, y yo, ahora por la noche cuando hacía la noche larga, yo en, así con la mano, después peladitas y tostaditas, y ya está, las ponemos en esto, cuando vienen todos los de, de familia, si hay un, un, un granito de, de almendra, esto todo el mundo le gusta, o sea que no… " +16318,COSER-3104-01,434,¿Y caza usté con galga porque las hembras son mejores que los machos pa cazar? +26519,COSER-4010-01,476,[Asent]. [R-Ppl] +26626,COSER-4010-01,583,Después de la comida. +26816,COSER-4010-01,773,[Asent]. ¿Les gusta? +24637,COSER-3624-01,355," Y… ¿cómo, [HS Y ahora hay más.] cómo hacían con el agua para…| nos ha contado que iban al río a lavar, pero para tener el agua en casa y para lavarse…? " +37749,COSER-5506-01,6,"[R-Anm] Lo que nosotros no sabemos y usted sabe. Usted sabe mucho más que nosotros, [HS Sí.] ¿no? " +9769,COSER-2408-01,250,"Aquí llevamos del se-, desde el 73. " +20400,COSER-3111-01,1583,Claro. +10518,COSER-2650-01,170,"Tengo setenta y…, y siete. Setenta_y_ocho vo=voy a hacer a-, ahora en el mes que viene, el día… [HS Tiene] " +1096,COSER-0543-01,558,"[Asent]. ¿Era más caro el vestido de… era más caro el vestido de, de… de blanco? " +1551,COSER-0610-01,393,"No, en la casa. " +17149,COSER-3106-01,359,Ya lo creo. +15354,COSER-3004-01,556, ¡Qué espero más! +16703,COSER-3104-01,819,"Pa que…, pa… Y entonces en Albueite=Albudeite no quisieron hacé casa, como el cuarté lo hacía el ejército, o sea, que la casa del médico había que hacela=hacerla el pueblo. Entonces allí no quisieron hacelo=hacerlo y entonces aquí, en Campos, hicieron una casa pa'l médico, que fue cuando trajeron al médico. " +12368,COSER-2801-01,198,"Y a las, y a las mujeres también se les respetaba, porque siempre les pasaba delante; si iba a pasar un… [A-PIn:chico], dice: «Pasa tú primero, pasa tú primero». Era un [A-Inn]. Yo, por ejemplo, aún sigo eso. " +372,COSER-0523-01,372,"No ahora no, ahora de lo que yo vos conté, no lo sabe nadie. [Rndo:Nadie, nadie.] Eso, eso fue la memoria que me quedó de, de, de to, de todo de lo de la, de lo de eso. Iguamente=Igualmente lo que había, lo que ejercí yo antiguamente. Íbamos a segar… " +35884,COSER-5322-01,108,"No, a eso no se le echaban| pa tú comértela, así, no se le echaba nada. Ahora, [A-PIn:al que se le echaba cuajada, era pa hacer queso.] [HS Ah, vale.] ¿Sabes? " +10094,COSER-2409-01,26,"todo, todo, todo. [HS [Asent].] Y lo que mandara tu padre era lo que había que hacer, sin más respuesta. " +931,COSER-0543-01,393,[HS [Asent].] ¿Fue de tierra? ¿De tierra? +34847,COSER-5214-01,545,¿Y ahora sigue nadando? +6230,COSER-1709-01,128,"Sí, fue-, sí so-, son son sus bisabuelos. [HS Son] " +3476,COSER-0805-01,29,"Pero su… Y, hasta donde nos pueda contar, ¿más o menos en qué consiste el dulce? Hasta donde nos pueda contar. " +32263,COSER-4904-01,23,"¿Cómo era un día de matanza, por ejemplo? ¿Había que levantarse muy pronto? ¿Cómo era el proceso? [HS Eso sí,] " +2297,COSER-0702-02,656,"Sí, una poca ayuda. " +22837,COSER-3307-02,617,"Eso puede ser. Cuando [L-Otra:morreu meu pai], cuando murió mi padre…, este salía. Era un, era un, un domingo, era un domingo. Este, este salía entonces [L-Otra:e]… [HS [A-PIn:En la puerta.]] estábamos yo y el Benito, [V-Mrm] yo y el Benito, mi madre, y él estaba en cama. En esto sentimos en la puerta, la puerta era de madera, que era la que tenemos en el otro lado de la, de la casa. Y sentimos… tres veces: pum, pum [ONOMAT]. Y [L-Otra:dixo], dijo a mi madre, [HS [RISA]] dijo mi madre, dijo así: «¿Qué será eso?». Dijo: «Pues no sé, [L-Otra:sale] afuera». «No, [L-Otra:eu] no salgo». [L-Otra:[A-Inn]]: «Yo no, no, no, no, yo no salgo». Entonces fue él y dijimos al Benito, que estaba sentado encima de la, de la, de la cocina de, de hierro, donde está el azulejo tenía, le tenía mi padre allí un banquito pequeño, y se estaba, era en invierno, era el mes de enero, hacía mucho frío. [HS Se estaba calentando.] Y entonces, [L-Otra:nós]: « ¡Guillermo!». A ver si, dice, a ver si oía. «Guillermo, Guillermo». Nada, no hablaba nadie. Le, le habíamos dicho al, al Benito, que era el pequeño: «[L-Otra:Sale] afuera, [HS [TOS]] sale afuera, neno, sale afuera». Nada. No quiso salir tampoco. Al día siguiente se murió. Eso dicían=decían ellos también. " +16543,COSER-3104-01,659,El primero fui yo. +4004,COSER-1310-01,445,Pues con sosa de esa causticada=caústica [A-Inn]. [R-Vnt] +34413,COSER-5214-01,111,¿Pero se puede estar fuera o mejor dentro de la casa? +24291,COSER-3624-01,9,"Pues de, de niña en un chozo. [HS [Asent].] Vivíamos en un chozo y… teníamos, o sea, teníamos dos chozos, en uno ande=adonde dormíamos y estábamos, y el otro ande=adonde se hacía el queso, que se hacía en unas camas de bálago y se ponía el queso a secar allí, encima. Y…, y después por el día no teníamos escuela ni nada, todo el día pa allí jugando. Si nos hacían los padres coger alguna vez un libro que [Rndo:ni lo encontrabas porque no lo tenían,] pues era lo que hacíamos. [HS O sea que usted] Otra cosa nada. " +24051,COSER-3503-01,188,"Emigraron a Cuba. Y, bueno, pues, [R-Cas] tenían una idea más de… el sistema. " +29258,COSER-4225-01,381,Pues una al año. +23688,COSER-3421-01,129," sí, sí. ¿Y había… comadrona o…? " +10487,COSER-2650-01,139,"Él… le cayó una buena enfermedá=enfermedad, [HS Vaya.] que es la primera. [HS [Asent].] Lleva veintitrés años. [HS [Asent].] Y el año pasao estuvo en Madrid operándose… del intestino… grueso. [HS [Asent].] Se lo quitaron todo. Tuvo=Estuvo seis meses por allá, quiso morirse, así que pa la hija tien=tiene bastante. [L-Otra:Ya=Y] pa mí también. ¿Estamos? [L-Otra:Ya=Y] pa mí también. [HS [A-Pau:Lo siento].] Así que, mira, mira qué suerte. Vas a [A-Inn] todavía trigo limpio, no bía=había trigo limpio, no. Hay bastante pa [A-Inn]. " +20465,COSER-3111-01,1648,"Dos kilóme-, ah, bueno, están aquí al lado. " +22655,COSER-3307-02,435,"[Asent]. Sí, sí, sí. " +2715,COSER-0803-01,77,¿Y es caro mantener un jardín? +38895,COSER-5605-03,455,"[Asent]. [HS [RISA]] Sí, bueno. Toma, llévatelos pa que los apruebes tú. Cada una uno. Ni… ¿cómo tengo que ponértelo? " +19143,COSER-3111-01,326,"Y eso, ¿cómo era? " +37694,COSER-5501-01,263,Ya tenemos años… y por eso cuesta tanto. [RISAS] +15259,COSER-3004-01,461,"Eso pica y eso molesta. Angelito se tenía que meté chorreandito allí en el pajá asín enterraos en paja y allí pasaba la noche; y era mu mala gente. [A-PIn:Sí,] hay de to=todo: hay buenos y hay malos, pero parece que abunda más lo malo. Angelito ese, esos eran los mandaeros=mandaderos de los mozos, ¿eh?, de los criados que había allí eran los mandaeros=mandaderos. Porque como el niño estaba allí, el angelito, porque comía allí y allí estaba, guardando los cerdos, guardando las cabras o así; o pa ir por agua con la burra o alguna cosa de esas. Y, y así estaba el angelito. Aluego los…, los mismos criados decían: «Niño, anda, ven, me traes tabaco a ta sitio», «Niño, anda, ven, me traes…». Y si no iba el angelito y decía que no, le pegaban.¡Venga, hombre! No hay…, no hay humanidá=humanidad, no; la vida no es así, no debe sé=ser así. Sí, están to=todos los tiempos malos, mu lastimoso. Yo no puedo decí na, porque no debíamos sé=ser así, que tenemos que está=estar aquí tres días, como decimos nosotros, con pasao mañana, y que sabemos que viene la muerte por nosotros, ¿no? Que no hay que buscar día, que ya está buscao=buscado, y hay que buscá=buscar la fecha ni buscá=buscar la hora, nada. Pero somos mu malillos unos pa otros. Envidia. Yo tengo un lu-…, tengo un libro ahí a medio escribí=escribir. Teng-…, tendé=tendré, tengo muchas faltas ortografía y eso. Yo, yo soy un maúro=manudo. [RISAS] " +8542,COSER-2318-01,10,¿Una cómo? +11367,COSER-2711-01,635,El día ventiséis es. +36196,COSER-5322-01,420,Sí. +36979,COSER-5404-01,706,No. +26932,COSER-4010-01,889,"¿Y qué, qué edad tiene usted? " +5565,COSER-1706-01,158,"[L-Otra:Mira, diu, diu que són estudiants a la universitat, que fan una entrevista. I com que m'han dit que eren estudiants…] [HS:IE2Hola.] [HS Hola…] [HS Hola.] [HS Hola.] [L-Otra:Com que m'han dit que eren estudiants, pues he dit: «Bueno, doncs si sous estudiants, us ho contestem».] [RISAS] " +36298,COSER-5404-01,25,"Es que ya ella… son muchos años y ya no se acuerda tampoco de las cosas. [HS Ya no me acuerdo tanto, pero…] Ella ya no… " +10822,COSER-2711-01,90,"No, aceite, aquí había tres molinos. L'aceite se hacía aquí. Y entonces el año 52 se hizo la cooperativa. Que eso lo habéis visto allá pasando, [A-Inn] se hizo la cooperativa el año 52. " +7264,COSER-2012-01,65, ¡Ah! ¿Antes? ¿Antiguamente? A mano y… +28375,COSER-4146-01,331,[Asent]. ¿Y no les ponían ningún problema o…? +4408,COSER-1310-01,849,"Porque cambia, está muy barata la cosa, ¿no? La aceituna no se paga bien… " +12193,COSER-2801-01,23,"¿Nosotros? No… [HS Pero…] En, en mi casa. Os estoy hablando de mi casa… antigua, no de ahora. " +10793,COSER-2711-01,61,"Porque entonces, claro, no había…, para los cultivos no había máquinas ni nada. " +25992,COSER-4004-01,248,"Sí, me, [A-PIn:me recetó], una chica joven, eh, que debe tener trenta años, y mi…| su padre también padecía como yo, que es primo hermano mío, y padecía de mal de piedras muy a menudo, y dice: «Mi hija m'ha recetado esto», y me las compro las hierbas, y vas a tu casa, y me tomo un vaso de estas hierbas y pues no he tenío=tenido más mal de piedras de cuando he tomao=tomado estas, estas hierbas, [HS Ay, qué bien.] sí, bueno. Hay un chico, que el único burro que hay, el único animal que hay en el pueblo-animal me refiero de trabajo y así-, uno solo queda uno en García, un chico que más bien debe de tener cerca noventa años, y va pasa por cada día por, con el burrico por aquí, ahora pasará y… aún lleva las, las suyas, y se [A-PIn:entera] las hierbas para bajar la tensión, coge las hierbas para, me decía el otro día, digo: «Hombre, pero ves=ve al médico», y fue al médico no sé para qué y le recetó unas pastillas, dice: «No, no, esas pastillas yo las, las tiré», y… [HCruz:[A-Inn], ¿cómo se hace el turrón? [R-Prt] Tú sabes hacerlo, explícale.] [HS ¿El turrón?] " +9649,COSER-2408-01,130,"Sí, se, se crio con eso y sabe lo que vale… también el dinero y lo que vale cada cosa. " +36401,COSER-5404-01,128,"Huy, las cuentas, no te, no te digo que ponían una pizarra y nos ponían, nos ponían las cuentas pa que, por las cuen-, pos lo que ellas nos escribían, nos, nos… pri-, escribíamos nosotros. " +24557,COSER-3624-01,275,Claro. +38697,COSER-5605-03,257,"Esa la tengo yo colgaíta=colgadita allí. Todos, todos los días la enramo. " +36209,COSER-5322-01,433,"Sí, cuando ha dicho lo del pan, ha dicho: ¿«Matalahúva»? " +39088,COSER-5714-01,3,"Muy bien, doña Milagros, y ¿cuántos años tiene usted? " +25502,COSER-3809-01,719,"Yo estuve… Hombre, era duro, claro. Yo estuve en sanidá=sanidad [HS [Asent].] y de lo malo, malo, no…, no estaba la cosa mu mal, porque era… Teníamos que aprendé=aprender los…, las cosas de…, de los huesos humanos, [HS [Asent].] los huesos, las…, las camillas pa transportá=transportar a los enfermos y hacé varias curas asín, por si había guerra o alguna cosa… [HS Sí.]¡Medios auxilios!, [HS Sí.] me parece que éramos como ahora Cruz_Roja y esta gente, [HS [Asent].] una cosa asín [HS [Asent].] estábamos. Y entonces no estuvo la cosa mu mal, porque allí tú lo que más hacíamos era eso, estudiá=estudiar de… ¿qué? Pues los huesos humanos y esas cosas, lo que más nos enseñaban. [HS Sí.] [HS [Asent].] Y pa andá=andar con las camillas, cómo teníamos que cogé a las personas pa ponelas=ponerlas en las camillas, [HS Sí.] pa subilas=subirlas en… si no podían entrá=entrar [CARRASP] coches. Como antes no había tanto coche como hay ahora tampoco, había que llevalos=llevarlos en bestias. [HS [Asent].] Entonces las bestias le tenían…, las best-…, se les ponían los aparejos a las bestias, como decimos nosotros, [HS [Asent].] y le ponían en los laos, como si fueran dos camillas, le ponían una silla en la bestia y allí tenían que sentá=sentar al enfermo. ¿Que estaba mu grave? Pos aquella silla se extendía pa atrás y era… s'hacía como una camilla. Los primeros auxilios y esas cosas, que eran lo que…, lo que nos enseñaban. Y allí estuvimos pos dieciséis meses. " +12173,COSER-2801-01,3,"Sí, sí, ponte… A ver, toma, siéntate. " +8466,COSER-2120-01,817,¿Y cazan con la mano zurdeta también? +28532,COSER-4146-01,488,[Asent]. ¿Y cuál es el sitio que más le ha gustado? +25939,COSER-4004-01,195,"si hace eso? [HS ¿Eh?] ¿Pierde la honra si hace eso? [HS Claro,] " +33717,COSER-5003-01,573,"Que, como tenías muchos huevos, podías hacer muchas pastas y, por ejemplo, por la tarde ahora la coca de yogur que decimos, pues media_docena de huevos, un yogur, después de un vaso de leche y, y hacía una coca pa los niños, pa, para merendar. Y había para cenar, por ejemplo. Ya era otra vida, ¿me entiende? Porque por la mañana había la [L-Otra:oliaigua] y las patatas, pero podías poner un huevo encima. Ya, ya comíamos mejor. ¿Me entiendes? Aunque no nos…, yo digo, siempre he dicho igual: «No nos, nos ha sobrado nada, pero tampoco nos ha faltao de nada». " +22601,COSER-3307-02,381,"Y lavar todo. [HS En el río, que] " +37003,COSER-5404-01,730,"Ahora están… las nietas, las sobrinas, pero… sí, ellas han aprendido todas. " +21799,COSER-3302-01,548,¿Aquí también se caza? ¿Se caza bastante por aquí? +34064,COSER-5003-01,920,"Sí, sí, eso sí. [HS Sí, sí.] " +17922,COSER-3106-01,1132,¿Iba hueca la rueda? +5803,COSER-1706-01,396,"Ah, vale. " +2559,COSER-0802-01,104,"Son una, una gente muy educada, muy, muy, [HS Ya, ya.] y todo el mundo está contento con, con esta gente… holandesa, porque bueno, son, son el no va más. " +25647,COSER-3809-01,864,"Que yo esto de ustedes también lo he hecho, de recibí=recibir a dos much-…, chavalas también cuando yo tenía más ganas y…, pa coplas antiguas. [HS ¿Sabe usted co-…?] Y recordaba, yo ya no…, ya no m'acuerdo; recordaba yo…, en aquellos tiempos sí recordaba yo coplas y, y también apuntaron unas cuantas de coplas antiguas. " +34899,COSER-5214-01,597, ¿Y ha cambiado mucho esta región con el turismo? +13525,COSER-2809-02,431,"Abedul, sí. [HS [Asent].] Y…, y hacían unas zuecas. Las iban… " +21677,COSER-3302-01,426,Exactamente. +15494,COSER-3004-01,696,"Adiós, hija, adiós. " +21966,COSER-3302-01,715,Se fermen-… [HS Eso lo pi-…] +7461,COSER-2012-01,262,¿Eh? +14802,COSER-3004-01,4,Yo no. +27242,COSER-4011-01,169," ¡Hostia, la nuclear! Buf… " +22572,COSER-3307-02,352,"[L-Otra:foi [A-Inn]], la tenía bien arreglada, [L-Otra:[A-Inn]], [HS Sí.] pero [L-Otra:o], el Barquillero no. " +3816,COSER-1310-01,257,"Ah, entonces sí había. " +28162,COSER-4146-01,118,"hablábamos, sí, de la viña. " +17567,COSER-3106-01,777,"Eso es importante, ¿no? " +36342,COSER-5404-01,69,Usted era la más vieja. +14137,COSER-2812-01,323,"Hombre, claro. " +13387,COSER-2809-02,293,¿Y alguna vez ocurrió…? +37402,COSER-5404-01,1129,"A una persona que viene a mi casa no le hago mala gracia, si no es mala, y la persona no es mala, y ustedes son bastante buenísimas. [RISA] " +25289,COSER-3809-01,506,Antes se… +12310,COSER-2801-01,140,¿Quién las hacía? +11968,COSER-2715-01,483,Lo que te estoy diciendo es no. +24398,COSER-3624-01,116,¿Y usted hacía jabón? +15177,COSER-3004-01,379," Se escardaba con sus escardillos, se hacía to=todo a mano. Bueno, hoy se hace to=todo más moderno, porque hay maquinaria que lo hacen to=todo en mu poco tiempo y… Pero veneno no se ha echao nunca. [HS Pero…] ¿Por qué…?, si hay falta de trabajo, ¿por qué no arregláis de que el que tenga una finca pueda meté algunos jornales, algún obrero, que gane su jornalito ahí y que quite esas yerbas?, ¿no?, ¿o tiene que sé=ser envenenala=envenenarla? No. Tiene que arreglá=arreglar muchas cosas. Lo primero, es que el que tenga una finca, que yo tengo una finca y la finca a mí…, yo le tengo que arrimá=arrimar a la finca. Esto es doloroso; después de gastarme dinero en ella, después de…, de eso, de lo que tengo pasao pa eso, y yo no puedo meté pa que la labren. Y yo no puedo meté un hombre o dos o tres, que los he metío, me lo he quitao yo de otro sitio, pa que vayan y me lo talen, porque hay que talalo=talarlo, porque el campo es asín, hay que talá=talar el campo, los…, las plantas, hay que talalo=talarlo. Estos, que piensan ahora tan moderno, no sé por qué hablan, por qué hacen esas cosas, es que no tienen ni idea de qué están hablando. Si los árboles hay que talalos=talarlos a todos si…, si no se lo come la comestina. " +35419,COSER-5214-01,1117," Y cuando usted ha ido a…, ¿dónde ha dicho que ha ido? A la Manga, o a Denia, o… " +20095,COSER-3111-01,1278,Con tomate y cebolla. +1507,COSER-0610-01,349,"Y si no, ¿llaman ustedes al médico? " +38408,COSER-5605-02,241,"¿Y, no, no se vendía ropa aquí cuando usted era joven? " +21984,COSER-3302-01,733,[Asent]. Más por la zona de Lugo y todo esto… +5336,COSER-1705-01,271,"Uy, me he pasado dos. [RISAS] Me he pasado de, de frenada. " +22657,COSER-3307-02,437,Se calentaba uno por delante y por detrás [A-Nul]. [HS [A-Inn] frío.] +21656,COSER-3302-01,405,"O sea que no tenían médicos y sí que había mujeres que eran… [HS Las… sí, eso.] las parteras. " +37843,COSER-5506-01,100,"[HS [Asent].] Y el agua para beber, ¿era la misma? " +21613,COSER-3302-01,362,Sí. [HS [A-Nul] de otra manera.] [HS [Asent].] ¿Pero porque no hacía los deberes o algo? ¿O por qué? +30772,COSER-4308-01,530,¿Y qué hacían? +23329,COSER-3308-01,62," primero la escuela, mira, allí la tuvimos, allá en aquel alto, aquella casa que se ve en aquel alto. Primero yo fui allí hasta tercero y después fue cuando… ya empezaron a suprimir las escuelas de los pueblos y fuimos para Leiro, para…, un grupo que hicieron en Leiro y nos agruparon allí la…, lo que era todo el ayuntamiento de Leiro. Íbamos al colegio hasta las cinco de la tarde, después al… venir era cuando hacíamos las cosas… " +38898,COSER-5605-03,458,"No, hombre, no, no, no, no, no. [V-Sml] [HS Que no, Caridad, que nos da pena.] No, por favor. " +33851,COSER-5003-01,707,"Sí. [HS Sí, sí.] Y ahora tenemos una hija, que le gusta cantar, y ha cantao en la igle-, en la iglesia, esa catedral de Ciudadela y en la, en la de Mahón… cantó el avemaría. Ella cantaba un grupo de amigos de góspel, y…, y me dijo, porque ella al teatro principal ha hecho solos con el, con el, con el grupo, y le dijo: «¿Quieres cantar el…, un avemaría?». Y…, y dijo que sí. Y en Ciudadela cantó el aleluya. Y… en Mahón, porque dice: «No quier-, no quiero que vengáis nadie porque, si no, no cantaré». Y… pues se po-, se pone nerviosa, ella siempre le parece que lo hace mal. Y es verdad que tiene una voz preciosa. " +30232,COSER-4306-01,224,"Pues me llaman Vicente_Machí_Buades. [HS Buades.] Buades, en u. [HS [Asent].] Que también Buades dice que si viene de Mallorca, muchos Buades en Mallorca. [HS Sí, sí, si.] Hay muchos Buades en Mallorca. [HS [A-PIn:Sí, eso es así].] No tengo ni idea. " +39874,COSER-5735-01,353,[Asent]. +23139,COSER-3307-02,919," ¡Bo! Estu-. [RISAS] Había que gastar el dinero y yo no tenía dinero. [HS Sí.] Mi padre no tenía dinero para…, [HS Ya.] para sostener eso. " +28314,COSER-4146-01,270,¿Cómo? +15673,COSER-3009-02,158,"otra cosa que tenían que vareá=varear y nosotros cogiéndolas del suelo, y después había que ir abriéndolas. Eso si nos queábamos=quedábamos en el campo, [HS [Asent].] porque… " +7535,COSER-2012-01,336,"[Rndo:Pues nada, pues a que había que estudiar mucho y, y, venga]. Siempre… arreándonos. [HS Porque] " +39801,COSER-5735-01,280,[Asent]. [HS [Asent].] +21593,COSER-3302-01,342,[R-Vnt] Porque no era mía. [RISAS] +32993,COSER-4915-01,490,¿Ni lo conocéis? +6754,COSER-1832-01,345,¿Sí? +34082,COSER-5003-01,938,"Y los hijos han salido igual, ¿sabes? " +22343,COSER-3307-02,123,"[L-Otra:Fozan] es una pa-, los jabalís [L-Otra:fozan, [A-Inn]] que revuelven toa=toda la tierra. [L-Otra:Fozar]. [HS Sí.] [R_Tlf] Revolver. Aquí se dice [L-Otra:fozar]. [HS [Asent].] " +33530,COSER-5003-01,386,"El…, la máquina de hacer las matanzas, la usaban para romper la, los higos y aquello ya quedaba ya como una pasta, diremos así, y aquello cocía, pero no te, no podías dejar de remover. Teníamos un palo largo como aquella, [HS Se cocía.] uno así, y otro que hacía la forma, que se hacía de esas maderas que hablamos, hacía la forma de, del, de la caldera, y le dabas vueltas, le dabas vuel-, pero seguido. Después al rato iba otro. Venga, venga, ven-, eso, hasta que estaba bien cocido. Y aquello se hacía como un pan de higo y tenías una comida más pa poner encima del pan. " +32735,COSER-4915-01,232,una vez a la semana? +25931,COSER-4004-01,187,"Las bodas aquí, en el pueblo. " +23605,COSER-3421-01,46, Pues… ¿hablamos ahora un poco… de cómo eran las bodas antiguamente? ¿Usted está casada? +33065,COSER-4915-01,562,"Que tiene, ella tiene ochenta_y_seis años. " +37430,COSER-5404-01,1157,"Pues nada hasta luego, gracias. [HS Hasta luego.] [HS Adiós, adiós.] " +28465,COSER-4146-01,421,"Pero se ve que, que levanta una polvareda que no veían nada. [HS [Asent].] Y han tenido que ir donde hay un surtidor de gasoil, que es de la cooperativa y hay un poco de explanada con gravilla, y allí han aterrizao. [HS [Asent].] Se la han llevao, no sé, no sé…, no sé cómo debe…, qué habrá sido, no sé. [HS [Asent].] Se ve que venía del campo. Calculan que se la ha cogido algo y se ha empotrao contra la pared con el coche. [HS Ah.] Que el…, no sé, no sé qué habrá sido. " +24316,COSER-3624-01,34,"Ah, ¿en Olivenza? " +3662,COSER-1310-01,103,Labrar. +3622,COSER-1310-01,63,"Sí y, y el trigo que iba ahí, iba… [A-Inn]. " +20342,COSER-3111-01,1525,"Ves, aquí la contraluz va muy bien. " +25500,COSER-3809-01,717,"En Ceuta nos embarcamos… Ya ves tú, de aquí a Algeciras se echa cuatro horas ahora. Ahora unas cuatro horas en coche se echa. Y yo eché un día y una noche a llegá=llegar a Algeciras. De aquí nos fuimos a Sevilla y en Sevilla nos…, nos metieron en un tren, un mercancías de esos, porque antes no… había. [HS [Asent].] En lo más malo que había era ande=adonde iban los soldaos=soldados. [HS Ya.] De ahí nos juntamos allí, en Sevilla, y nos llevaron pa…, pa Algeciras. Y allí, en un pueblo que le llaman Bobadilla, llegaríamos a las doce o por ahí. Y allí nos tuvieron hasta las…, hasta las dos, las tres de la mañana, pa volvenos=volvernos a…, a montá=montar otra vez en el tren pa inos=irnos a Algeciras. [HS [Asent].] Y de ahí a Algeciras, o sea, de ahí… Sí, de Bobadilla a Algeciras, pues llegamos a las cinco de la madrugá=madrugada a Algeciras. Allí nos metieron en un barracón, en un salón de esos grandes, que le decían barracones, y allí estuvimos cinco días metíos, allí no…, pero sin cama y sin na,¡eh!, allí iguá que los animales. [A-PIn:En unos pocos pa tirá=tirar allí en aquellos rincones,] y allí teníamos que dormí=dormir y ahí nos daban de comé. Estuvimos allí cinco días hasta que juntaron un mont-…, bastante gente [HS [Asent].] pa embarcanos=embarcarnos. Y ya nos embarcaron a…, a Ceuta y allí estuvimos, allí espe-… Le hicimos la…, la trucción=instrucción los que nos tocaron allí, y allí estuvimos. Yo estuve dieciséis meses y no falté ni un día, no me dieron ni un permiso siquiera, [HS ¿No?] los dieciséis meses completos allí. [RISAS] De allí de Algeciras pos se ve España, es buena, se ve, ve, se ve la zona esta de España, como decimos. [HS Sí.] Aquello es Marruecos [HS ¡Ajá!] y esto es España, claro. [HS Sí.] y se ven desde áhi, desde Algeciras y eso se ven…, se ven las co-…, las esas de Marruecos y de allí se ve esto. Allí na más que mirando a vé dónde estaba España [RISAS] [HS Claro.] Asín que…, que eso fue la mili. " +16175,COSER-3104-01,291," ¡Qué va! No, porque le echan la sa que, que le corresponde. Tanto pesa el jamón, tanta sal le ponen. Pesa veinte kilos, pues los meten cuatro kilos de sal. Hombre, si te lo amontonas toa la sal, pos sabe muy salao, pero ellos ya llevan la práctica, son personas especialistas en eso y saben la sa que tienen que ponele=ponerle a cada jamón. " +32597,COSER-4915-01,94,¿Y de sabor? +10374,COSER-2650-01,26,"¿Y cómo llaman aquí a, a los cerdos? Porque sabe que, [HS Igual] que cambia… " +24766,COSER-3624-01,484,"Una… una es taxista; o sea, [Rndo:un día la [HS Pero,] encontré…] " +616,COSER-0543-01,78,"qué sé yo, [HS Buenas tardes.] [HCruz:Hola.] [HS Hola, buenas tardes.] qué sé yo si aquí mi sobrino Pedro igual todavía tiene algo de [L-Otra:roxones] por ahí, preguntarle por ellos. " +18375,COSER-3109-01,181,Pos echarían cosas de cerdo. +40086,COSER-5735-01,565,Sí. +6576,COSER-1832-01,167,"Parfolla=Farfolla, claro, era el maíz, panizo. [HS [Asent].] Lo esparfollaban el panizo, quitale=quitarle la piel a la panocha. ¿No sabes lo que es una panocha? " +16608,COSER-3104-01,724,Y los toros también ¿o no? +15939,COSER-3104-01,55,"Claro, a lo primero s'ordeñaban a mano, después ya compré máquinas y ahora ordeñaban las máquinas; pero a lo primero, a mano. " +31324,COSER-4622-01,209,"Pero lo que no entiendo es lo del rabo. ¿Por qué el rabo? ¿Si te, si te roza con el rabo? " +35780,COSER-5322-01,4,¿Vivían en cuevas? +20696,COSER-3301-01,109,[Asent]. ¿Y el orujo se hacía también más o menos igual? +38079,COSER-5506-01,336,"el otro, ese, cuando se reventó ese de allí que estábanos=estábamos en Puerto_Naos, que estábanos=estábamos y venimos, luego después, eh, fuimos arriba por la tarde. Eso por la mañana fue cuando reventó, y por la tarde fuimos arriba yo y dos o tres más de ahí de El_Charco, caminando por sus, por sus pinares pa arriba. Arriba, onde=donde mismo reventó, fuimos a ver cómo era y cómo reventaba y tal y nosotros allí más lejos en una montaña viendo cómo botaba pa arriba, botaba pa abajo. Se derrumbaban los pinos pa dentro de la orilla. De donde, claro, onde=donde hace la boca. Se derrumbaban los pinos pa dentro y vuías=veías que trasponían pa dentro y al momento los veías que los botaba pa arriba entraos=entrados en pedazos, de las explosiones que daba. [RISAS] [PS] Pero no, eso, si no, cuando el momento que revienta, por ejemplo, si te pilla allí o en cualquier casa o en cualquier cosa cuando revienta, que no sabes por dónde revienta, sí. Pero ¿demás?, dando un poco más liviano no hace daño ni nada. " +13686,COSER-2809-02,592,"Sí, sí, sí, [A-Pau:se comía]. [HS Pues… se comía, pero…] " +39028,COSER-5605-03,588,Yo soy Miriam. +33596,COSER-5003-01,452,"Y a mí me gustaba mucho antes de Navidad, matar el cerdo. Porque por Navidad tenías mucha cosa: tenías un lomo para poner y… " +35302,COSER-5214-01,1000,"[HS El agua es buena.] Por ejemplo, si hago una agüita, como digo yo. " +34057,COSER-5003-01,913,Lo tenía muy enseñado. +993,COSER-0543-01,455,¿No lo tomaban con miel también? +6158,COSER-1709-01,56,"¿Y c-, y no, y cómo los curaban también?, ¿con sal? " +18696,COSER-3109-01,502,No. [CHASQ] +18917,COSER-3111-01,100,"Porque [HS Pero, pero-] hay que limpiarlos mucho. " +30817,COSER-4308-01,575,¿Serpientes? +2603,COSER-0802-01,148," Y de esta par-, de esta manera, también sacaban algún dinero. Cuando había setas, pues a coger setas; cuando el año que no había setas, pues no. " +26133,COSER-4010-01,90,"No, esto no lo [L-Otra:hai] visto nunca. [HS Ah.] Aquí la gente… con que toda la gente, hoy, algún día, aún hay gente que hace jabón de casa. " +20216,COSER-3111-01,1399,Como están contando más cosas aquí… [A-Inn] [R-Grb] [R-Mcr] +35809,COSER-5322-01,33,"Pero no pertenece a este pueblo, son pueblos… [HS No, no, no,] o sea… " +8614,COSER-2318-01,82,"No. [HS Y…,] " +20054,COSER-3111-01,1237,Muchas cosas. +2268,COSER-0702-02,627,"vino mu… alguno hay que tengo una poca pitarra pa casa, pa sus gastos, pero vino no. Aceite sí hay, bastante. " +12896,COSER-2805-01,191,"¿Cómo, cómo [HS Aún se hace ahora.] se hace? ¿Cómo se hace eso? " +27478,COSER-4012-01,39,"a lo mejor habían dos_mil_quinientas personas aquí que…, [HS Sí.] y aquí ahora hay mil_doscientos, y ahora es estable. " +19409,COSER-3111-01,592,"Era desafecto al régimen. Era rojo. Y entonces el gobierno no le daba escuela. Y entonces él, él puso una escuela particulá, candestina=clandestina y la, la hacía en una cámara de, de, de su… " +14613,COSER-2812-01,799,"sacar, [L-Otra:tiñamos] un pozo, [L-Otra:tiña] así un… huequiño [L-Otra:[A-Inn] por alí e] ya iba para casa, iba pa arriba, pa [L-Otra:[A-Inn] habitacións] [HS Iba, iba pa la cocina.] [L-Otra:e] pa [L-Otra:cociña]. [HS No había] " +2902,COSER-0803-01,264,de l'Armengol. +12003,COSER-2715-01,518,"Ya, ya. Y, por esta zona, ¿hay cerca alguna masía? " +36724,COSER-5404-01,451,Es mejor que esto. +9134,COSER-2404-01,173, ¡No ves! Se me comió la encía toda y ahora casi no puedo hablar. +4657,COSER-1424-01,168,"Tres días. El primer día, cuando se empieza, matas dos o tres ovejas. Eran ovejas, no eran corderos, eran ovejas. Se ponían unas ollas grandísimas… a cocer, se ponía cocido y se hacía una sopa buenísima, pues se le echaba muchísimo. Luego se hacía… pepitoria y… unos fideos. Con, con el caldo se hacía fideos. Y teníamos…, yo, habíamos ¿cuánta gente? Pues setenta, ochenta personas. [HS Sí, setenta, ochenta personas.] Setenta, ochenta personas. [HS Y le dabas de comer] " +31735,COSER-4724-01,179,Una [L-Otra:avespa]. +7833,COSER-2120-01,184, ¡Ah! +37317,COSER-5404-01,1044,"[HCruz:Se acaba la batería.] Bueno, nos vamos a ir, las vamos a dejar porque si no las tenemos aquí entretenidas. [HS Tómense algo.] " +19683,COSER-3111-01,866,"Pues aquí cuando plantamos pocas [HS Se van por la mañana, plantan…]. " +1130,COSER-0543-01,592,"¿Y a las parteras cóm-, cómo las pagaban? ¿No las pagaban? Simplemente se ayudaban y ya está. " +3903,COSER-1310-01,344,"¿Y cómo se ma-, [HS Le llamaba…] cómo se mataba el cerdo? " +27206,COSER-4011-01,133,Sí… +11800,COSER-2715-01,315," [P-Ssr:Ya, ya.] Y, por lo que nos ha contado antes del pueblo, el cura era muy importante, pero el, el maestro también, ¿no? " +36767,COSER-5404-01,494,"Estaban ahí unas chicas que le decían las, las de Salazar, que eran de esas de los ricos, y eran amigas mías, me querían mucho, fueron también a acompañarme. Y si estuvo de lo mejor: mató mi padre un carnero, teníamos carne de carnero, carne de cabra; el que quería de una, una, y el que quería de otra. Bien prepará=preparada, bien arreglá=arreglada, y batatas de Valle_Gran_Rey, que habíamos comprao la finca. " +10027,COSER-2408-01,508,"Y no son de aquí, abuela. [HS [A-Inn]] No son de aquí, [L-Otra:entón [A-Inn]] [HS Claro, claro.] médico. [RISAS] " +22588,COSER-3307-02,368,"Sí, poco du-, mi padre poco duró fuera. " +8878,COSER-2318-01,346,"Sí, en el verano es que sienta también madrugar más porque… hace caló=calor, [RISA] pero ahora porque soy mayó=mayor, que yo antes me levantaba antes también. " +35378,COSER-5214-01,1076,"Porque mira, porque una persona se eche un ron… y se emborrachó como yo digo, te acuestas y la dormiste y ya está, y no pasa nada. Pero a lo otro sí le tengo miedo. " +6888,COSER-1832-01,479,Antes. +20083,COSER-3111-01,1266,"La pipirrana es una comida murciana típica murciana típica murciana. [HS [RISAS] Esa murciana y, y y…] " +27133,COSER-4011-01,60, E: ¿Los coches de la…? +20279,COSER-3111-01,1462, ¡Ah! +9941,COSER-2408-01,422,"¿Eh? [HS Hay que…] Yo soy así. [HS [Asent].] ¿Es que por qué tienes que hacer daño? No te conviene, pues no te conviene. No le vas a explicar todo, pues vas apartando poquito [HS [Asent].] a poco sin que se diera cuenta.¡Ay!, ya está. Yo soy así de esa manera de ser. [HS [Asent].] [R-Inf] Yo aquí, creo que nunca reñí con nadie, en los años que llevo aquí. Yo a mis hijos, mira, ni por los hijos, ahora no quiero que le peguen a mis hijos porque, si no, la tienen clara, eso sí. [HS [Asent].] Mis hijos, mira, de una vez, este, ahí había una señora mayor, cuando veniam-, cuando venimos para aquí, estaba…, no había jardines ni había nada y cada uno hizo un trocito y allí había una señora que era mayor. [HS [Asent].] Y ahí detrás de la casa cogió un trozo, [A-PIn:que no estaba] atendido eso, pero… hastra=hasta, hastra=hasta era, hastra=hasta era coja [L-Otra:coma min]. [R-Inf] Y, bueno, no podía, [R-Vhc] pero bueno. Tenía, a la orilla de la acera, unas ramas, [A-InfErr:hacendo], [R-Inf] haciendo… muro, [HS [Asent].] haciendo muro. Y los chavales eran el demonio, la vieja no quería que le tocaran y le daba a la ventana para atrás, y este, y más los que eran como este, este por lo visto le tiró así d'un…, de una ramita. [R-Inf] La vieja le vio y le tiró un caldero de agua. [HS [RISA]] Vino llorando: « ¡Mamá, mamá, mamá!». «¿Qué te pasa, hombre?, ¿qué te pasa?». «La señora Sofía, que me echó el agua». «¿Y qué le hiciste?». [HS [RISA]] «No, que le toqué así la rama». «Pues no le tocaras, [R-Inf] [HS [RISA]] pa otro día te va a echar, [R-Inf] te va a echar dos». Al otro día por la mañana, cogí a la vieja [R-Inf] y le dije yo: «Señora Sofía, [HS [Asent].] no vuelva a hacer eso, ¿eh?, no vuelva, a ninguno de mis hijos, por lo que, si no, le arranco yo todas, [R-Inf] se las arranco yo enteritas, ¿eh?». [R-Inf] « ¡Ay, que no lo creí que era tu hijo, que tal, cual…!». «Bueno, pues antes [L-Otra:penseu ben], porque, si no, le arranco yo todo el jardín, todo, no le queda nada». [R-Inf] [HS [Asent].] Pero a mi hijo no le dije eso. [R-Inf] [HS [Asent].] «No le tocaras». Ahí va la cosa. Si yo voy a junto a la vieja en aquel momento y el chiquillo ve que tal y que cual, pues a otro día hace peor, ¿entiende? Es lo que hay que… " +1497,COSER-0610-01,339, ¿Porque tenían cura en el pueblo entonces? +14194,COSER-2812-01,380,"Se daban… [L-Otra:o] puntilla, igual que en el matadero, un tío preparao, eso lo sé hacer yo también, ¿eh? [RISA] [HS Sí.] O con un [L-Otra:marrote] en la, porque… en los mataderos se mataban de todas formas, unos dando puntilla y otros dando un golpe en la cabeza. [HS [Asent].] Y se caía, se cae la, la sangre así. Le pican la vena por un lao para [L-Otra:casar] le y, bueno, como [A-Inn] en los mataderos, pero en casa se hacía también igual. Lo que mataba el profesional luego se ponía patas arriba, se le abrían y se le quitaba la piel, se colgaba también igual que los cerdos, [R-Inf] una cosa parecida. Y al otro día venía quitar las [L-Otra:frebas] y partía él, normalmente. Ahora ya no se mata y eso no se mata porque…, porque no se puede. " +5045,COSER-1517-01,313,"tarda muncho=mucho en cuajá=cuajar. [HS [Asent].] Y yo por eso ya… mi hija se llevó ayé=ayer o anteayé=anteayer de uno que hay ahí que se le cortó, y lo trajo y sirvió. Y aquí en este rincón, ahí, ahí, quito yo esas macetas y pongo cartones grandes, [HS [Asent].] porque no caiga el aceite en el suelo, vaya que lo pise yo, y me siento y cojo mi… mi palo que lo tengo ahí todavía, chiquirrín, chiquirrín, chiquirrín, chiquirrín [ONOMAT], y cuando levanto el palo y ves ya goteá=gotear espeso, como si fueran gachas, digo: «Ya lo dejo». " +35445,COSER-5214-01,1143,"Y Cafete, entonces, ¿qué es? Porque lo hemos mirado en el mapa y parece que son como cuatro casas solamente. " +22456,COSER-3307-02,236,"Sí, sí, sí, sí, sí… " +505,COSER-0523-01,505,"¿se hace una foto con nosotros en la puerta de su casa? [HS ¿Y esto, qué?] Sí, [HS ¡Ah!] yo se lo quito ahora. " +25610,COSER-3809-01,827,la misma. +1910,COSER-0702-02,269,¿Pero llevaban los terneros? +37849,COSER-5506-01,106,"[HS [Asent].] Y, y, entonces, ¿usted estuvo recibiendo esas clases un tiempo? " +31482,COSER-4622-01,367, ¿Y aquí en este pueblo había dialecto? +31146,COSER-4622-01,31,¿Y eso qué significa? [HS Pues] +22535,COSER-3307-02,315,"Castellano, por favor. [RISAS] " +36125,COSER-5322-01,349,¿Y el jabón? ¿Cómo lo conseguían? +18025,COSER-3106-01,1235,se tiraban cosas o…? +7505,COSER-2012-01,306,"y algún día así que hay algo, algo… no sé. " +5447,COSER-1706-01,40,Cuajada. +36654,COSER-5404-01,381,"la Alcana, yo creo que esa silba toavía. " +32856,COSER-4915-01,353,"Todos aquí, en casa. " +4350,COSER-1310-01,791,No se entendían bien. +38147,COSER-5506-01,404,No pasa nada. +39235,COSER-5714-01,150,"Llevaba un| por todo había que pagar, ya te digo, era una hacienda, de las… del estilo de antes, pero una hacienda. [RISA] " +32863,COSER-4915-01,360,"Sí, ahora ya… " +6493,COSER-1832-01,84,"No, ya hace muchos años. Yo ahora ya también estoy sola, estoy viuda y yo ya no hago matanzas, ya hace años que no hago matanzae=matanzas. [HS [Asent].] [CHASQ] [HS [Asent].] No. [RISA] " +28523,COSER-4146-01,479,"Sí, casi siempre… Porque… [HS ¿O eran, eran planta baja?] No, no, planta baja no. Porque como en todas las casas habían animales, [R-Cas] [HS Sí.] y hablamos de la labranza, [HS Sí.] pues los animales estaban bajo=abajo. Y, y la gente [A-Inn] piso. [R-Cas] [HS [Asent].] Y habían en todas las casas pajar, los animales y mira… [R-Cas] " +6748,COSER-1832-01,339,¿Dulces? +2742,COSER-0803-01,104,"Sí. La gente que tienen estufa, una estufita de estas redondas pequeñas. La de estufa la hacemos un poco más corta. Y la de fuego tierra, más larga. Y esto hay una medida| aquí dentro, hay una| un hierro, así, una plancha. Y… aquello se puede mover. Y si s-, para hacer de dos palmos, la tiramos más pa alante. Si es| para, para más corta, más pa atrás. " +3755,COSER-1310-01,196,"entonces, y las mujeres… según quien, no, pero muchas, sí. Muchas, muchas. Igual segaban que, que recogían el trigo ese y eso pa llevarlo luego a la era. " +37766,COSER-5506-01,23,"Sánchez_González. Y… bueno, esta pregunta es un poco… impertinente. ¿Qué edad tiene usted? " +31121,COSER-4622-01,6,sacando la cernada de la cocina. Y entonces… +28097,COSER-4146-01,53,¿Y eso por qué lo guardaban? +14830,COSER-3004-01,32,¿Eh? +20046,COSER-3111-01,1229,"El sábado hacemos una romería mu bonica. [HS El sábado una romería, preciosa.] Quince días antes llevamos a la virgen a Lorquí, y luego el sábado de la fiesta vamos a por ella en romería. " +4076,COSER-1310-01,517," Y ha dicho usted que iban antes a, a la escuela los, los chicos por una parte, y las chicas, por otra. Entonces, ¿cómo hacían ustedes para conocerse, para casarse? " +20422,COSER-3111-01,1605,"Es agua dulce, pero de depuradora. [HS Hay mucha, hay mucha gente que se…] Nosotros compramos agua embotellá=embotellada. " +4373,COSER-1310-01,814,"Pues si no iba al cine o daba vueltas a conocer algo por allí, tenía… " +369,COSER-0523-01,369,[Asent]. +7390,COSER-2012-01,191,"Hola, buenos días. [HS [HCruz:Ya veo yo.]] " +37602,COSER-5501-01,171,"O sea, que tenían las plantas de los pies… " +24878,COSER-3809-01,95,[RISAS] Bien dicho. +36464,COSER-5404-01,191,De sus cochinos que ellas criaban. +12040,COSER-2715-01,555, ¡Qué curioso! +27900,COSER-4012-01,461,¿Tiene usted internet aquí en casa? +15279,COSER-3004-01,481," ¡Ah!, los hilos, los hilos de to=todo: de polieste=poliéster o de seda o de…, de lana, de…, de to=todas las clases de hilos. " +12866,COSER-2805-01,161,"Hombre, [HS [A-PIn:y mulos]] ya, había, había… ha-, había ovejas, había cabras… " +21127,COSER-3301-01,540,¿Cómo? [HS [L-Otra:O casulo.]] +31426,COSER-4622-01,311,[Asent]. +28253,COSER-4146-01,209,[RISAS] [A-Inn] habéis comido. +39634,COSER-5735-01,113,"Sí. [HS Sí, gofio sí.] Sí, sí. Sí, sí, nosotros por lo menos, sí… [HS Yo…] Pues se sembraba el terreno como de medias [HS [A-Inn].] que le decíamos, y entonces sí, se cogía, recogía el trigo, [HS [Asent].] como pa hacer gofio, y se hacía gofio. [HS Los pa-, los padres de ellos tenían terrenos propios, y nosotros no.] Y sí, sí, lo que… Lo más que, que, que comía uno era eso, pues potaje, [HS [Asent].] papas y leche con gofio. " +26175,COSER-4010-01,132,[A-Inn] Tiene muchas horas de sol. +33476,COSER-5003-01,332,"Ah, ponías el, el queso, [HS Salmuera.] ponías el queso… en salmuera. [HS Para ser… en salmuera.] [Asent]. " +18169,COSER-3106-01,1379,Así que mejor se criaron con usted. +2984,COSER-0803-01,346,"[RISA]¡Ah, una avispa! Tie-, No la toques, porque si la tocas, [HS ¡Ups!]¡ah, sí! [RISA] Aquí la oreja, se te- [HS Se te ha] " +18193,COSER-3106-01,1403,"sin médico, no te digo. Entonces [A-Inn] pa alante=adelante ya, pos entonces había un médico y ya se van a Lorca a tené crías o… Que aquí ya no la tienen, to=todo eso. Pero entonces aquí en la casa. " +34974,COSER-5214-01,672,Sí. +15213,COSER-3004-01,415," ¡Yo estoy tan a gusto con ustedes aquí que…, que…, que…, que me parece… que no quisiera que se fuerais, [A-PIn:vaya]! [RISA] " +24858,COSER-3809-01,75,Ya. +29815,COSER-4225-01,938,Diez kilómetros. +30941,COSER-4308-01,699,"Sí, a mí mucho, las plantas. [HS Sí, sí.] Sí, las plantas me gustan mucho. Y que tengo el porche, eso, y tengo arriba tamién, pero que tengo el…, de esto, muy… muy aco-, ac-, eso, de mucha luz y buena temperatura. [HS Sí.] " +35520,COSER-5303-01,48, E: Buenas tardes. ¿Qué tal? +1263,COSER-0610-01,105,"No, ha habido muchos años que no había na=nada más que para trabajo, [HS [Asent].] pero ahora después ha habido muchas de leche también. " +29633,COSER-4225-01,756,O sea que dinero. +10553,COSER-2650-01,205,Nunca. +23320,COSER-3308-01,53,"[L-Otra:Contalle como fas, como facían os callos cando era en fin de anno] con Geleta y con Luis. " +25094,COSER-3809-01,311,"Y la leche de cabra que, que dan calenturas malta y [HS Y la leche de ca-…] que dan muchas cosas. " +27747,COSER-4012-01,308,"que él sí que se quedaba todo ya, no como ahora…, pero no se movía ya casi la lana ni nada. Era…¡a la inglesa! [V-Sml] Colchón… a la inglesa, [A-Inn] a la inglesa; [A-Inn] esto es más bien a la inglesa nosotros. Tantas cosas habían de esto [A-Inn] en la cabeza. [RISA] " +9792,COSER-2408-01,273,"Como persona de…, de toda la vida de aquí de…, de la zona, a dos personas que acabamos de llegar, ¿qué cosas nos recomendaría…? Como si, si nosotros pudiéramos estar aquí unos días, ¿qué, qué nos diría: «Tienen que ver esto, tienen que…».? Obviamente, aparte de… la catedral y…, ¿sabes?, como… [RISA] " +35001,COSER-5214-01,699,"Yo estoy medio sorda, pero… [RISAS] pero he pensado «pero esto es maravilloso», ¿no? [HS El mar, el mar.] Tienen ustedes aquí el mar de fondo. [HS Sí.] Que no lo tienen muy encima, que si no sería enloquecedor. " +9860,COSER-2408-01,341,"la hay. [HS [Asent].] ¿Y por qué hay la delincuencia? Porque no hay respeto a nadie, ni a tus padres. Cuando no tienes a tus padres, no le puedes tener a nadie. Porque padres no hay más que unos, y te criaron. Y si tú piensas eso, a la, tirar a un barranco, no te tiraron. Pues tienes que respetarles a tus padres. Que no tienes la culpa tú de que vinieras a este mundo, lo tenemos nosotros. Pero bien, hay también llevar una educación, y saber respetar a quien te cuida y a quien te…, y a quien te mima. Digo yo. [R-Inf] ¿Es así o no? " +24748,COSER-3624-01,466,"Sí, un… un bicho, pero un bastardo no creo… " +27601,COSER-4012-01,162,"Sí, esto es de fiestas, ¿ves? Los jóvenes… " +20059,COSER-3111-01,1242,"¿Pero qué, qué llevan? [HS Con refajos, refajos, refajos, su mantón de manila.] ¿Y a la cabeza qué llevan? " +21300,COSER-3302-01,49,"[L-Otra:Aquí os chourizos eran todos de… [A-Nul], a carne era sempre a mesma.] [HS [Asent].] [L-Otra:Comprábamos porcos e matábamolos e así facíamos [A-Nul] eso.] " +19536,COSER-3111-01,719," ¡Ah! ¿Y qué romance sabe, sabe también? Trovas y romances. Las liebres de Campotéjar. " +5250,COSER-1705-01,185,¿Cómo? +22278,COSER-3307-02,58,Tu madre no lo sé si llegó a ir. ¿No? +9705,COSER-2408-01,186," Y luego, ¿qué se, qué es…? Normalmente, ¿qué te vas a desayunar? " +20930,COSER-3301-01,343,"San_Sebastián. [HS San_Sebastián. [RISA]] Es San_Sebastián. [HS San_Sebastián.] [L-Otra:Ai…, había a baixada e a subida. Baixa-, aí había en Freás. A Freás non foron, ou si?] " +4461,COSER-1310-01,902,Ya no le entretenemos más. [HS ¿Qué es lo que iba a hacer] +20339,COSER-3111-01,1522,"Con mi cámara también se va, mira ¿puedes hacer una con mi cámara, Puri, por favor? " +21364,COSER-3302-01,113,[Asent]. +30761,COSER-4308-01,519,"¿Ánde=Adónde? [HS Aquí.] Claro, claro. Mis hijos estuvieron aquí en una escuela y luego, cuando pertenecían, pues… Ayer saqué yo, verán, verán… [SLNC] [V-Ljn] [A-Inn] del cajón saqué yo, el, el, el certificao=certificado, [HS Ah, mire.] y lo tengo de los otros, creo que, [HS Claro.] que tamién, lo que… Se fueron luego a Requena, y en Requena ya terminaron. " +2572,COSER-0802-01,117,"Llegó a hacerlo, claro, [HS Sí.] sí, sí. [Asent]. " +3341,COSER-0804-01,121,"Y de dulces, bueno, aquí típico de dulces no había…, había…, ¿qué te diré? A ver, no lo sé. ¿Qué ponían, qué ponían…?¡Crema!, cosas de esas. Flan, eso sí. Y luego… mucha fruta, fruta había de toda clase. Y luego también hacían, sí, confituras; confituras hay como mermeladas y cosas de esas. Y eso en invierno es cuando había eso porque de fruta no había en invierno. Pero ya ponían los melocotones en almíbar y…, y lo preparaban bien, bien, sí. Eso era la fruta de invierno. Luego había también nueces y avellanas y almendras, eso también, y… Aquí de típico en dulces no…, había el panadero que hacía coca, de eso hacía cada semana, de coca y…, y el pan pues cada, casi cada dos días tenía pan; las cocas solo el domingo. El domingo pos la gente iban a buscar la coca siempre al panadero para, para desayunar. " +6556,COSER-1832-01,147,"Con unas tijeras. A lo primero, con unas tijerae=tijeras. Mire usté, así cogían, como si estuviera así la oveja, y empezaban así: tris [ONOMAT]. Y, y las dejaban pelás=peladas, pelás=peladas, pelás=peladas, con unas tijeras mu grandes. Ahora ya hay máquina pa esquilalae=esquilarlas, [HS [Asent].] ahora ya hay una máquina que las esquilaba, y así se esquilaban, y la lana se vendía. " +5424,COSER-1706-01,17,"¿Y nos cuenta cómo, cómo se hacía? Desde el principio, desde… la crianza… " +8312,COSER-2120-01,663," ¡Ah!, sí me gusta. " +24108,COSER-3503-01,245,Pero ¿su hija sabe gallego? +34094,COSER-5003-01,950," Guille-. Y, bueno, ¿pongo Guillermo o Guillem?, ¿qué prefiere? " +27520,COSER-4012-01,81,"Yo he oído nombrar… [HS Sí, yo también, pero no…] Mi abuela me, mi, mi abuela murió, que tenía no-, casi cien, noventa y pico de años y ya me lo contaba. Y una de las cosas que a mí me afectó mucho, dice que hasta incluso enterraron a vivos… Y dice… porque iban por las calles, iban como con un carro, y: «Este está muerto». Lo cargaban y: «Este está muerto», y a lo mejor aún hasta vivía y los ponían siete u ocho en un, en un carro y los llevaban al cementerio,¡pum! [ONOMAT], a la fosa. Y después las casas…, que hay aún vestigios, la casa que entraba el cólera, después la precintaban, [HS Sí, sí.] la, la, le ponían [L-Otra:sofre] dentro y después la tapiaban, porque claro…, [HS Para desinfectar y…] para desinfectar y, pero, o sea, ya lo menos doscientos_cincuenta años [HS Sí.] de la última peste que hubo del cólera. " +11843,COSER-2715-01,358,"Entonces, yo no había salido nunca del pueblo; si no fuera porque fui a Barcelona, aquí no salía nunca nadie que no fuera los hombres que no fueran al servicio militar. " +17724,COSER-3106-01,934,Pero… ¿en cualquier terreno vale? +13954,COSER-2812-01,140,"Pero antiguamente se hacía todo en casa, ¿no? " +3263,COSER-0804-01,43,"sí, a misma maestra llevaba, los llevaba todos, eh. " +12496,COSER-2801-01,326,¿No te dejaron? +16727,COSER-3104-01,843,[RISAS] +26027,COSER-4004-01,283,"Y mi, mi nieto que tiene la cabeza pájaros ahora quiere estudiar bolsa, [HS Ah…] hacer un máster en bolsa; [HS Ah, claro.] Y ha estado en Madrid y ahora ha vuelto y, y va; y el otro, el otro es [R-Inf] ingeniero de, de… hace programas de ordenador, ingeniero. " +27044,COSER-4010-01,1001,"Sí, [HS ¿Eh?] nos vamos a otro pueblo. " +14916,COSER-3004-01,118,"Pues entonces diga, díganos la receta. " +25656,COSER-3809-01,873, es verdá. +10435,COSER-2650-01,87,Rapaces también. +21500,COSER-3302-01,249,"¿Y allí qué, de qué trabajó? " +6685,COSER-1832-01,276,"Para separar, [HS Claro.] para separar el grano de la paja. " +9371,COSER-2405-01,41," Y cuéntenos también, porque nos interesa mucho, ¿cómo era la educación antes? Usted, por ejemplo, ¿fue a la escuela o…? [HS Sí] " +3821,COSER-1310-01,262,"Las fiestas aquí… Ahora las hacen a primer, a primeros de agosto, la gente de la Nianta de… que vienen, que de eso. Y para este mes de septiembre, el día veintiuno es el patrón: San_Mateo. " +38877,COSER-5605-03,437,"No, hombre, [HS No, hombre. Ya bastante…] ya bastante que venimos aquí todos los días a, [HS Nos dedica su tiempo.] a robarle su tiempo. " +36051,COSER-5322-01,275,"¿Pero lo vendían… en el, en el mercado o… [HS No, en el p-, en el| no, lo vendía por la calle.] en el mercadillo…, en el puerto? " +15621,COSER-3009-02,106,"Sí, era mu dura, eh. " +5359,COSER-1705-01,294,¿Y jabalíes? +975,COSER-0543-01,437,"[Asent]. Pero ¿qué es, una prensa o [HS Claro,] un…? " +33770,COSER-5003-01,626,"¿Pero de soldado republicano entonces? [HS Sí, sí, sí.] Porque lo habían cambiado y entonces… [HS No, no,] " +12971,COSER-2805-01,266,"Pero… nada, las maestras antes c-, cuando nosotros ibámos a las clase-, a los colegios del pueblo, que s-, eran colegios del pueblo, sabían muy poco. " +205,COSER-0523-01,205,[HCruz:¿Eh?] +26738,COSER-4010-01,695,"Esto sí que no lo sé. No sé si primero hacieron=hicieron una cúpula y después era demasiado alta y hacieron=hicieron otra abajo. [HS [Asent].] Tiene un campanario que tiene treinta y pico de metros. [HS [Asent].] Es muy [L-Otra:antiga], esto sí. " +7006,COSER-1832-01,597,"Pos no, yo no. Yo no veo mucho. " +25732,COSER-3809-01,949,"Son como nubes, ¿no?, que pasan [HS Son nubes de tormenta.] Una nube [HS ¿Le ayudo?] de tormenta. A ver, le ayudamos en un momento [HS Sí.] y así… " +33395,COSER-5003-01,251,"Sí, no… Cuando, con el pe-, con el mayor que tenemos, [HS Exacto.] que tiene cincuenta y… [HS Nosotros de] " +14624,COSER-2812-01,810,"¿Qué había?, ¿para iluminarse qué había? [HS Axu-, axu-, axu-,] " +2033,COSER-0702-02,392,"Sí, casi… [HS Cuéntenos] " +13785,COSER-2809-02,691,"¿Y, y en dónde estáis parando? " +9264,COSER-2404-01,303,"Trabajábamos en coger, coger…, [HS La tierra.] la tierra. [HS Sí, sí.] Sacar estiércol de las cuadras de las vacas. Una pena, ¿no? Era una pena… [HS [Asent].] Después me fui para Suiza, volví cinco años. [R-Vcs] " +38202,COSER-5605-02,35,"Se…, se…, se ardueña=ordeña la leche, después se… Si tengo cuajo de…, del cabrito, lo hago con cuajo normal y, si no, tengo que comprar. " +36295,COSER-5404-01,22,[HCruz: ¡Ven!] +15443,COSER-3004-01,645,Muchas gracias. +38532,COSER-5605-03,92,"Para sus… [HS Bah, no.] nietos… [HS La gente no come] " +11287,COSER-2711-01,555,[Asent]. [R-Glp] +7883,COSER-2120-01,234,[HCruz:Sí [A-Inn].] +39313,COSER-5714-01,228,"Sí. Sería Pepe, [A-Inn]. " +29921,COSER-4225-01,1044,"a comprar, guapa, que van a cerrar. [HS Ah, sí, sí.] " +998,COSER-0543-01,460,"Bueno, algo sí, pero no mucho. " +2409,COSER-0702-02,768,Yo tengo setenta_y_tres. [HS Setenta_y_tres.] +2106,COSER-0702-02,465,[Asent]. ¿Y los muebles? ¿Lo hacían ellas o…? [HS Los muebles] +11845,COSER-2715-01,360,"Si no iban al servicio militar, no se movía [P-Enf:nadie] del pueblo. " +26281,COSER-4010-01,238,Comadrona. [Asent]. +9615,COSER-2408-01,96,Sí. +37403,COSER-5404-01,1130,"Pues muchísimas gracias, de verdad. Ha sido para nosotras muy útil hablar con usted, [HS Yo] que nos haya contado todo esto… [HS Muy bien.] [HS [A-Inn] Arure, El_Cercado, ahí también…] Vamos a ir a, sí, queremos ir a Cercado. " +17272,COSER-3106-01,482,A Coy ¿no? [HS Sí.] En Coy había herrero. +11556,COSER-2715-01,71,"Sí, sí, eh… [HS Bueno,] " +7228,COSER-2012-01,29,"Chorizos. Las morcillas, no. Las morcillas no tienen cuidao. " +34827,COSER-5214-01,525,Sí. +9840,COSER-2408-01,321,Madre mía. +14253,COSER-2812-01,439,"Lo venden para papel, ¿no? " +38881,COSER-5605-03,441,"Pues, sí, fui a la escuela, tenía lo menos doce, trece años, estuve yo en la escuela. Pero aquí, yo te voy a decir: antes [HS ¿Sí?] la cartilla, la primera, la segunda, la tercera, el libro cuarto, ya éramos profesoras y ya puímos=pudimos dar clase a to el mundo. [HS ¿Ah, sí?] Sí, sí, sí, sí, ya teníamos, sí. Sí, sí, sí, sí. De-, desde que teníamos el, el, allegamos=llegamos a cuarto, ya poíamos=podíamos darle clase a todo el mundo, porque ya sabíamos leer y escribir. [HS Ah, ya.] Primer-, la cartilla era la primera, la segunda, a-e-i-o-u y después la segunda, la tercera, la cuarta, allegué=llegué, yo creo que allegué=llegué a quinto, yo creo que allegué=llegué a quinto; en quinto, en quinto ya poíamos=podíamos [HCruz:[HS Mamá.]] dar clase. [HCruz:¿Qué? ¿Eh? ¿Al cuar-, al cuarto?] [HCruz:[HS [A-Inn].]] [HCruz:¿Ah?] [HCruz:[HS [A-Inn].]] [HCruz:¿Que aónde=adónde fui a la escuela?] [HCruz:[HS [A-Inn].]] [HCruz:No, pero deprisa no lo digas porque, si no, no te oigo. Si dices una palabra, dila. ¿La…?] [HCruz:[HS [A-Inn].]] [HCruz:La cuarta te oigo.] [HCruz:[HS [A-Inn].]] [HCruz:Nada más. Hasta cuarto, yo llegué hasta cuarto, que era el libro gordito.] [HCruz:[HS [A-Inn].]] Ya está, era un libro gordo y con eso ya teníamos de sobra. [HS [Asent].] Ellos sí, ellos no aprendieron, bueno, mi hija sí, aquello, pero los demás aprendieron; tos=todos saben leer y escribir, [HS [Asent].] pero este también sa-, sabía leer y escribir, pero este no se le ha dado por estudiar. " +25153,COSER-3809-01,370,Y conservo muchas cosas de [A-PIn:ellos.] +3440,COSER-0804-01,220,"[HCruz:¿Tenéis alguna pregunta alguno?, ¿algo que queráis…? [HS:E[HCruz:No.]] ¿No?] " +27903,COSER-4012-01,464,"No, mi hija, porque no me movería. [RISAS] [HS Era para saber si podía…] Porque entre fotos y de todo, no haría ni comida ni haría nada. Me dejó un…, de esto, ¿cómo se dice? Un…, un televisor iba a decir. [HCruz:[L-Otra:Com es diu?]] " +29659,COSER-4225-01,782,¿O sea que tiene uno cada uno? +15063,COSER-3004-01,265,"Un hachón, hachón le dicen. Con estopa de esas que se limpia la grasa de los coches, de los amotos y eso, eso engrasao=engrasado, mojao=mojado en grasa, y lo liabas mu bien con un alambre, un alambre mu apretao y mu bien, y lo mojabas en aceite. Entonces aquello le ponían un palo porque aquello echaba mucha llama y, y molestaba a uno, le podía dá=dar. Entonces llevaba un alambre y aluego le acoplaban un palo pa llevá=llevar, pa llevalo=llevarlo asín que…, que no quemara a uno y que se viera. Esa era la luz que había por la noche pa ir por ahí. Y siempre ibas por ahí, [A-PIn:dicía=decía]: « ¡Eoooo!», « ¡Eooo! Fulano,¡jeei! ¿Te vas a vení a la fiesta?», « ¡Sí! ¿Aónde=Adónde es la fiesta?», « ¡En tal sitio!¡En…!», «¿Sí?¡Pues yo sí, ahora voy yo!¡Ahora voy!». Eso es un bacerío y unas alegrías que había, unas fiestas que estaba a lo mejó [RISA] a cuatro o cinco kilómetros o lo que fuera, pero…, pero to=todo lo andábamos, andao=andado a patita, sí, y… a…, a las fiestas. " +38450,COSER-5605-03,10,"¿Yo pa, [R-Ind] pa ónde=dónde me asiento=siento? ¿Pa aquí? " +17316,COSER-3106-01,526,El que tenía riego. +25652,COSER-3809-01,869,"Sí, lo, lo [A-Inn]. " +5855,COSER-1708-02,23,"gente que viene a cantar, mariachis…, [HS Ah, bueno.] habaneras. Todo esto se hace durante el verano. [HS Claro.] Ahora, en invierno, esto ya, ya está más muerto… [HS Claro.] Aquí, pues… en Sant_Feliu dicen: [LT-Otr:[L-Otra:«Hivern i estiu»]]. Sant_Feliu invierno y verano [HS Claro.]. Y también dicen: [LT-Rfn:[L-Otra:«Sant_Feliu tota cuca viu»]]. Todo gusano vive. Todo gusano vive. En Sant_Feliu, todo gusano vive. Pero en catalán es [LT-Rfn:[L-Otra:Sant_Feliu tota cuca hi viu]]. Un gusano es [L-Otra:una cuca]. [HS:EAh…] Aquí, sí, un gusano es [L-Otra:unacuca]. " +10862,COSER-2711-01,130,"No, y a mí me da igual. Pero yo lo que me interesaba era aprender. Yo admiro esas personas que vienen de fuera y te hablan el español y el catalán y, y el que sea. Los, los admiro y son extranjeros. Y aquí hay cinco o seis que hace vi-, treinta años que son de aquí y no saben ni hablar el catalán. " +35236,COSER-5214-01,934,¿No? +36500,COSER-5404-01,227,Las mujeres. +7184,COSER-1832-01,775,Y ¿algún sitio para comer por aquí? +28083,COSER-4146-01,39,"[Asent]. ¿Y pon-, le ponían algo al jamón pa que no le picase la mosca…? " +26318,COSER-4010-01,275,"El 53, y el ventinueve=veintinueve del 54 de agosto, me licenciaron. " +31025,COSER-4308-01,783,¿Y aquí los caracoles los usan para hacer algún guiso? +11049,COSER-2711-01,317,"Y ahora que habla de, de la ropa. ¿Había algún modisto aquí en el…, [HS Sí, sí.] en el pueblo? " +35495,COSER-5303-01,23,"No, no sabemos. " +16445,COSER-3104-01,561," ¡Ah!, ¿y luego cogían el agua de allí? " +35970,COSER-5322-01,194,"eso es, el veneno, te mete el rejo y te, y te lo echa. [HS ¡Ah, [A-Nul]!] " +28065,COSER-4146-01,21,¿Y cómo le llamaban…? +37136,COSER-5404-01,863,"Y… ahora vamos a ir a comer, ¿ustedes nos recomiendan algún restaurante? [HS Y los de La_Villa no tienen, no tienen…] [HS Hay Sonia…] " +17231,COSER-3106-01,441,El invierno como el verano. +35805,COSER-5322-01,29,Sí. +18148,COSER-3106-01,1358,"Pos na, pos nos juntábamos allí no por…, por pedile=pedirle, porque tenemos esa costumbre. To=Todas las mañanas juntanos allá a [A-PIn: ca=casa el padre y ya está. [Asent]. " +21992,COSER-3302-01,741,"Aquí nos conocemos… por aquí todo esta, estos pueblos portugueses y por aquí hasta, hasta… cerca de Benavente nos conocemos todos, [RISAS] porque aquí no hay gente ya… [R-Glp] aquí se conoce, se conoce [HS [A-Pau:[L-Otra:E había]]] la gente… " +1663,COSER-0702-02,22,"A ver, pues se empezaba por matar el guarro… " +24661,COSER-3624-01,379," Y… por ejemplo, ¿recuerda qué ca-, remedios caseros había que ahora ya no se usen? " +35369,COSER-5214-01,1067,"cuando usted era joven, claro. " +37607,COSER-5501-01,176,"¿En este barrio, [HS [A-Inn]] en el barrio de Jesús? " +6140,COSER-1709-01,38,"O sea, la, la seca es la longaniza. " +21436,COSER-3302-01,185,"Ahí está la fábrica. [HS [Asent].] ¿No, [HS [A-Nul]] no dice… que quería usted ir a mirar? " +12631,COSER-2801-01,461,"Porque… ¿por aquí qué…, qué cultivan? [HS Porque] " +36978,COSER-5404-01,705," ¿Y el agua, siempre han tenido que beber agua de botella? " +10818,COSER-2711-01,86,"Las [L-Otra:mandonguilles] son hechas de carne… de cordero o, o de ternera, es igual. Son redondas así las [L-Otra:mandonguilles] y,¡hala! Y entonces nos tirábamos a comer debajo del sol, ¿eh? Y después de comer [A-PIn:venga otra vez] [L-Otra:cap a] la era, que a lo mejor estaba la [L-Otra:palla], la paja bien y teníamos que pasar otra vez con la paja para que se la, la paja estuviera bien para los animales. " +14524,COSER-2812-01,710,"[L-Otra:Patacas], trigo… " +4696,COSER-1424-01,207,"[A-Inn] yo cuánto se pagaba de cuota… [A-Inn] [HS No, no me acuerdo yo tampoco.] y al practicante. " +37063,COSER-5404-01,790,"No, [HS No va.] antes no se le escapaba una. Después del año pasado, algún… cuando la llevan mis hermanos. " +10566,COSER-2650-01,218,"Nos sentimos muy agradecidos, eh… qué interesante que nos… [A-Crt] [HS Que sí, hombre.] Los jóvenes tenemos poca memoria. [HS Que…] [A-Crt] " +7384,COSER-2012-01,185," Bueno, no, no. Bueno… nosotros, no. Nosotros usamos [A-Inn]… y avena pa las va-, las ove-, pa las ovejas, y las vacas, pienso normal, o sea, harina, sí. [HS [Asent].] Peo=Pero no le damos mucho, eh, las vacas, muy poco, o sea; luego los terneros sí; aquellos, un poco de compuesto, o sea mezcla, porque el compuesto si no comen del principio, si no aprenden, no [A-Inn]… [R-Prt] Mía=Mira, ya está [HS Hola.] " +37334,COSER-5404-01,1061,"Y, y vos=os, vos=os dema-, vos=os depare un buen marío, [RISAS] y que lo paséis bien. " +33014,COSER-4915-01,511,En un baile. +16213,COSER-3104-01,329,"No, iba bien, bien tapao=tapado, la olla bien tapá=tapada y [A-Pau:no se volcaba]. " +4857,COSER-1517-01,125,"Éramos felices trabajando, y yo cogiendo algodón sola tenía que pensá=pensar y yo digo, y sacaba yo mis poesías de mi manera. " +15452,COSER-3004-01,654,Y nosotras también. Bueno… +38270,COSER-5605-02,103,[RISAS] +9183,COSER-2404-01,222,Luego iría al médico el chico… +36003,COSER-5322-01,227,"Usted ha ido cada año, me imagino, ¿no? " +1983,COSER-0702-02,342,"eso es así. [HS [Asent].] No, si yo he visto… los míos han sío, ya digo, que de los que han destacao aquí, los tres; que no es porque sean hijos míos ni na, es que… a cualquiera que se ve que le pregunten de su época… lo dice. [HS [Asent].] Pero que… siendo de los buenos, que eran… no de los buenos, sino los mejores, [HS [Asent].] los tres: los tres han sío el número uno en su escuela. Y yo decía: «Pero bueno, ¿vosotros que es lo que…?». Si, si es todavía y, y hago yo las cuentas mejor que ellos. [HS [Asent].] Sí, ellos se agarran a… al ordenadó o a lo que sea, y hacen to lo que sea, pero, pero, una cuenta así de… na más que de, de cabeza no, no son capaz de hacela=hacerla [A-PIn:me paece=parece a mí] ellos, o digo yo que no. " +17881,COSER-3106-01,1091,"No, capitán no. Yo no, yo, ellos no. Ellos ya iban a su manera, yo ya con mis amigos o tal ¿eh? [HS [Asent].] [Asent]. " +13877,COSER-2812-01,63,"Antiguamente se metían con un… garrafón con grasa, con la boca ancha, ¿eh?, se untaban de aceite o, o con grasa del cerdo mismo. Se derretía la grasa y se metían los chorizos en esa grasa. [R-Inf] Unos en esa grasa, se conservan muy bien de, de toas=todas las formas, y otros se, se untaban de aceite, se metían también en el mismo garrafón, un [A-PIn:tubo], vamos, lo que se llama un garrafón con la boca ancha que, para meter la mano, se untaba y se untaba bien el garrafón, también se conservaba igual. Ahora no, ahora… los chorizos el día que están curaos=curados, las [L-Otra:longaínzas], normalmente se comen primero las longanizas, porque se guardan menos, pero los chorizos se embolsan, en bolsas de esas que se, que se emplascan=emplastan, que no llevan aire. [HS [Asent].] ¿Eh? ¿Eh? Seguramente hay alguna, también os podemos enseñar, [HS [Asent].] [RISA] hechas del año pasao, no de este año. [HS [Asent].] Y se conservan ahí todo el año, [HS [Asent].] se mete en una caja, se le deja y co-, tenías to, todo el año. Vamos… " +11885,COSER-2715-01,400,"Sí, sí. " +37598,COSER-5501-01,167,"Mira to=todos los niños que había en ese colegio… [HS Guau.] No… [HS ¿Y usted quién, quién es?] Y con sus uniformes, con las [A-Inn] [HS Yo…] tampoco. [RISA][HS " +29688,COSER-4225-01,811,"El ladrillo este es muy típico de Toledo, ¿verdad? " +35831,COSER-5322-01,55,"Sí, pero también he probado un gofio dulce. " +33388,COSER-5003-01,244,"no lo sé, pero antes no. [HS No…] Antes con aceite y… [R-Inf] con gasoil. " +38960,COSER-5605-03,520,"Sí, pero ella sale con los ojitos cerrados, ¿no? [HS Sí.] " +28752,COSER-4146-01,708,"Son dos barajas, ¿no? " +16161,COSER-3104-01,277," ¡Buah! Pues metelas=meterlas en agua caliente, sacales=sacarles to=todo lo que llevan, después con…, con limón y… Sí [A-PIn:tiene] mucha faena eso. Y valía más el trabajo que lo que te costaba las…, las tripas. " +16653,COSER-3104-01,769,Pero ¿un molino de trigo o de…? +23859,COSER-3421-01,300,"la llamamos la belesa, la cagada de la mosca esa. " +28371,COSER-4146-01,327,[Asent]. ¿Y su marido le tuvo que pedir la mano a sus padres para entrar en casa o…? [HS [RISA]] Nada. +3850,COSER-1310-01,291,"Sí, señor. En la ermita hay una virgen grandiosa, que pesa muchísimo y ahora… la han preparao un carro o eso que va… que la llevan sin tener que llevala=llevarla al hombro, pero si no, es para llevala=llevarla al hombro, era pesada. " +30674,COSER-4308-01,432,"¿Y sus hijos cómo aprendieron? [HS Pos otra, otra…] La albañilería. " +22193,COSER-3302-01,942,"Ellos son los que deciden o marchar o no marchar. [RISAS] Porque nosotros no podemos tener mano de ellos. [HS [RISA]] Ello se marchan cuando quieran, pero primero la merienda. [RISAS] " +2722,COSER-0803-01,84,¿Dónde? +39244,COSER-5714-01,159,"Por…, por las cabras, cobraban por todo. " +5287,COSER-1705-01,222,"Pero por lo menos no tuvieron que ir a… [HS Mi-, mira,] " +28060,COSER-4146-01,16,Ah… +21269,COSER-3302-01,18,"[Asent]. Y qué se amarraban, ¿las cuatro patas? " +11911,COSER-2715-01,426,Yo de esto no. +23982,COSER-3503-01,119,Pero vivían todos ahí de la| del campo. +27695,COSER-4012-01,256," Los perros que hay…, [HS Los perros del ca-, del campanario.] del campanario de Xerta. Los perros que hay arriba, que marcan los cuatro…, están orientaos=orientados… los vértices del campanario están en el norte, sur, este y oeste. Y cada perro…, se llaman Lucero, Leal, Marino y Turco. Y Lucero es el que está hacia el este; el, el, el Marino, al sur, ¿eh? Después está el Leal al oeste; no, al, al este, y al norte, el, el Turco. ¿Eh? " +32997,COSER-4915-01,494, ¿Y aquí hacían cuan-? ¿Usted fue a la mili? +15617,COSER-3009-02,102,"No, que… que como no había, no la obligaban a una y eso no era la cosa que más me gustaba… Habían también unas más mayores, que eran mayores, era en plan, la, la maestra se volcaba más con ellas, ¿sabe? Y a nosotros mos ponía una de las mayores: «Dame… a, e, i, o, u». Y aprendíamos nada más ma, me, mi, mo, mu, y, y, y d'ahí ya está, no veí-, no sabíamos leé=leer un letrero correcto porque no… No mos daban más que muchas copias, y copiá=copiar y copiá=copiar y copiá=copiar, [HS Pero eso se…] y como nadie te obligaba, [HS Pero…] pues te salías de la escuela. [HS Usted aprendió a leer y a escribir, ¿no?] Sí, eso sí. [HS Si] " +23285,COSER-3308-01,18,¿Y aquí la gente entonces de qué vive? Si no hay… [HS Pues la…] +14247,COSER-2812-01,433,Eucaliptos. [HS Eucalipto.] +39778,COSER-5735-01,257,"Mis nietos les gustan más… Bueno, ellos se han criao con nosotros y después de que… cuando más pequeños, yo tengo un nieto que ese comía de todo. Él venía aquí y comía de todo pero ya se ha hecho más delicado. Digo: «¿Ah, sí?». Y la madre le dice: «Pues si no quieres comer lo que hace abuela, [HS [Asent].] te vas pa abajo, pa casa y miras a ver lo que haces». Porque él, él antes comía que daba gusto pero ahora se ha hecho… medio delicado para comer. " +1592,COSER-0610-01,434,¿De Madrid? [HS [Asent].] +37379,COSER-5404-01,1106,"¿Y ahora está usted, usted con su madre y ya no trabaja? " +17659,COSER-3106-01,869,"¿En qué? No. Hoy…, hoy a…, a los dos años tienes olivae=olivas. " +20337,COSER-3111-01,1520,"¿Y Guillermo es un nombre tradicional aquí en Murcia? Porque es un nombre que ahora, o sea, no tiene… [HS Ay está ahí la, está ahí la luz, no sé si va a salir.] ¿Eh? Está a contraluz. [HS Está a contraluz.] Está a contraluz, yo creo que no te va a salir bien, a ver, con el| si quieres la hago con el móvil que tiene una sensibilidad muy buena. [HS Este es móvil también voy a ver.] [EXCL] " +39983,COSER-5735-01,462,es muy importante. Porque eso… [HS Sí…] esas cosas nos interesan a nosotros también porque son cosas que se pierden hoy. +29539,COSER-4225-01,662,"Sí, sí. [A-Nul] [R-Prt] " +35482,COSER-5303-01,10,"Eh. [R-Mcr] ¿Ves allá donde está el poste aquel de la luz? [HS Sí.] Allí, aquello es la presa, allí. [HS [Asent].] La presa de Soria, [HS [Asent].] que tiene ciento_veintidós metros de altura, ¿eh? [HS Madre mía, sí.] Y allí trabajé yo veintiocho años, [HS [Asent].] y con esa comunidad, y… " +4947,COSER-1517-01,215,"¿Y no robaban los animales antes en el campo? [HS Sí…,] " +6114,COSER-1709-01,12,"es el, es la historia. " +15214,COSER-3004-01,416,"Le hemos grabao=grabado para hacer un trabajo para universidad para Madrid y… como nos…, nos ha informao=informado muy bien de todo lo que…, de su…, de su niñez, de su juventud, de todo lo que se ha perdido y… " +34877,COSER-5214-01,575,¿Porque aquí producían tomate? +20817,COSER-3301-01,230,[HCruz: ¡Bueno!] +7196,COSER-1832-01,787,Hasta luego… +23344,COSER-3308-01,77,Pero a dar inglés. +6270,COSER-1709-01,168,"[L-Otra:Què dius, [L-Otra:Laia]?] " +23244,COSER-3307-02,1024,"[HS No.] Sí, bueno, pero…, pero no eres así, pero cuando llegas a tu compañera, cua-, [L-Otra:muller], cuando te casas, cada uno va con el cincuenta por cien-, es como si llegas a un piso y pones las cosas en el hall. [HS Claro.] Después… va pasando el tiempo y ya vas colocando, ¿sabes? Es el cincuenta por cien ese…, porque, claro, llegas, cada uno llega con sus… y, con sus cosas y sus manías y tal. Es muy difícil la adaptación. Llegas al cincuenta por ciento y después [A-Nul] [HS Las niñas] " +24800,COSER-3809-01,17,[Asent]. +5824,COSER-1706-01,417,"¿Está abierto? [HS Sí, sí.] Se come bien, ¿verdad? [HS Sí, sí, sí.] " +14125,COSER-2812-01,311,"Na más. Cuando mi, cuenta, los míos, nosotros, no, nosotros y nosotros, [A-Inn] [R-Inf] que venían de aquí y de, de otra parroquia, de allí de Gondel a las clases aquí a nuestra casa. ¿Eh? Señores que se [A-Pau:han muerto]… [HS ¿Y qué,] " +24682,COSER-3624-01,400,las mujeres aguantábamos to lo que hubiera. +28201,COSER-4146-01,157,¿Y cómo lo limpiaban al aire? Explíquenos eso. +36216,COSER-5322-01,440,"Pa=Para darle gusto. Incluso es bueno pa=para| cuando se tiene la regla, es bueno guisarse esa agua, y el comino. " +33435,COSER-5003-01,291,"El, no…, ¿el Port_Mahón…? " +29167,COSER-4225-01,290,"No, no, no… " +34549,COSER-5214-01,247," No era médica pero cuando se ponía un niño malo o se ponía una chica que iba a dá=dar a luz, que no podía, allí iba a esta-, allí iba ella. " +34239,COSER-5104-01,39," Y… sí. ¿Cómo, cómo fue su infancia en una familia de quince hermanos? " +24007,COSER-3503-01,144,"Y con eso, así, ¿me entiendes? " +21295,COSER-3302-01,44,[A-Pau:A máquina.] +37113,COSER-5404-01,840,"¿Y ahora…? [HS No, había en la…] " +26312,COSER-4010-01,269,[A-Pau:El campo] de aviación. +27051,COSER-4010-01,1008,"No, he estao en los pueblos de al lado. He estado en, en… [HS ¿Cómo? ¿En Masriudoms?] No, por L'Hospitalet, luego nos hemos ido por… [HS Miami.] [HS Por Miami.] Miami, por la pla-, [HS Por la playa.] sí, por la playa. [HS Hombre, el, el Miami y L'Hospitalet es lo mismo, eh!] Cla-, hombre, está caminando… [HS ¿Cómo?] caminando, tardas un poquito. [HS ¡No! ] [RISAS] " +36620,COSER-5404-01,347,"¿Y, y cuando… acaba de silbar usted algo, qué ha, ha dicho algo al silbar? " +867,COSER-0543-01,329,"[Asent]. ¿Y cómo se trabaja el maíz? ¿Tiene alguna diferencia con el centeno o [HS No, no, no,] con el trigo? " +31684,COSER-4724-01,128,"Sí, la educación está muy mal. [HS Lo veo] " +30730,COSER-4308-01,488,"Ahora no, nada, re-, recuerdo. " +3054,COSER-0803-01,416,"Sí, sí, no, saben| no es que sepan mucho, pero se defienden bien. Por lo menos, saben plantar cara a esta gente que también tienen dinero, porque también hay gente rebelda=rebelde para pagarte y cosas; y saben plantarles cara también, eh. Y después, para hacer los presupuestos, porque, si tienes que hacer un presupuesto de, de, de tres o cuatro_mil euros, esto cuesta poco, pero si tienes que hacer un presupuesto de cien_mil o ciento_cincuenta_mil euros, entonces ya cuesta más de hacerlo, eh. Y tiene que vigilar| mirar si puedes coger un, un poquitín de ellos, que no te cojan ellos a ti. Porque si vas a trabajar pa perder, no hace falta trabajar, tampoco. [HS Claro,] " +13477,COSER-2809-02,383,¿Y por esta zona también hay costumbre de utilizar el maíz para hacer pan…? [HS Sí.] +32613,COSER-4915-01,110,"Y… y entonces, en esa finca que trabajó ¿dónde estaba? " +13701,COSER-2809-02,607,"El nabo. [HS Del nabo.] El, el nabo, nace la planta. [HS [Asent].] Lo primero que da es la [L-Otra:nabiza], que son las hojitas. Y depués=después va creciendo y salen… los ci-, [HS Va a salir la semilla.] los [L-Otra:cimones], que son las vainas de la…, de la [L-Otra:nabiza]. Y depués=después el nabo es una especie de hortaliza, como una patata que está en la tierra. Que eso ya se le daba, aquí nunca se… comió, se le daba pa los cerdos [HS [Asent].] y las gallinas. " +11649,COSER-2715-01,164,"hay un señor, que tiene unos ochenta años, que cada día, cada día, cada día, cada día, coge un carretón-ahora, está delgado, sí, eh, es que y-, duran más los delgados que los, los que eso- coge el carretón [HS [RISA]] y se va al campo. Y con un carretón, a pie, andando, a dos kilómetros o tres kilómetros, aquí la carretera tiene un, una a llano de carretera tiene [A-PIn:unos] tres kilómetros; [A-PIn:luego] tiene otros dos aquí, que te-, que para llegar al campo tiene que hacer tres kilómetros y todo es cuesta arriba, con un carretón, [HS ¡Qué barbaridad!] con un carretón. " +30258,COSER-4308-01,16,Vino usted muy joven. +37272,COSER-5404-01,999,[HCruz:Ah… extranjero.] +14512,COSER-2812-01,698,"El casero es el arrendatario. [HS Sí.] El, el arrendador, el arrendatario. " +29785,COSER-4225-01,908,¿De qué era? +12448,COSER-2801-01,278,"[L-Otra:os dous.] [RISAS] [HS Sí, sí.] " +18609,COSER-3109-01,415,Y el mayor ¿dieciocho tiene? +4071,COSER-1310-01,512,"que te pega el barbe-, el peluquero, pues lo mismo. [RISAS] " +5390,COSER-1705-01,325,¿Àngela? [HS Sí.] +2567,COSER-0802-01,112," Mi, mi padre, por ejemplo, lo tu-, lo tuvo peor. A los diez años y medio el padre suyo respectivo, mi abuelo, ya le puso un, un rebaño de ovejas aquí en este municipio que he dicho antes, San_Martín_de_Sasgayolas. Con diez años y medio estaba toas las semanas solo allí con los animales. [R-Glp] Y bueno, vivía allí en…, en una casa, que le hacían la comida. Solo, solo no estaba, pero bueno, tenía que hacer de pastor… todo el día fuera con lo-, con los animales aquellos, las ovejas. " +18691,COSER-3109-01,497,"Y cuando vino aquí, ¿tampoco había luz en esta casa? " +3399,COSER-0804-01,179,"ya no… [HS Claro.] Y ahora hay vallas, antes no había vallas, eh. [HS Uf…] [RISAS] Esas vallas las hice poner yo, las vallas esas en la carretera. [HS Ah, ¿sí?] [Asent]. [HS ¿Sí?] Mira, una vez, fui a Barcelona… con el departamento de tráfico… y le dije al…, al…, al…, al que estaba en el tema de…, de tráfico, digo: «Mira, allí en Mura tenemos aquellas curvas que vienen muchas excursiones de niños y…, y gente con autocares y, y abuelos y gente así, y algún día se va a meter algún coche en algún barranco. Allí tendríais que poner alguna valla». Y dice: «Mira, ahora me has muerto». Y digo: «Dime dónde las quieres y te las pondré todas, porque ahora si pasa algo, me has metido… el, el muerto al cuerpo a mí». [HS [RISA]] Y bueno, y yo le dije más o menos las cuatro curvas que había, y pues, a la semana siguiente vinieron a poner las vallas. " +3431,COSER-0804-01,211,"Y si conviene, hacemos venir al helicóptero; y si conviene, viene la ambulancia. [HS [Asent].] Pero siempre estamos liaos=liados allí. [HS [Asent].] [L-Otra:A més a més] soy de protección civil también, para…, para que veas más la cosa cómo va. [HS [Asent].] Aquí también estamos bastante de suerte que a los helicópteros nos vienen rápidos, eh. [HS [Asent].] Mía=Mira, el alcalde que hay ahora tuvo un infarto hace un par de años y, si no hubiera sido al helicóptero, ahí se queda, eh. [HS ¿Sí?] Le vino de diez minutos, eh. " +36881,COSER-5404-01,608,Aquí a la Candelaria. +12253,COSER-2801-01,83,"Bueno, aquí…, estoy hablando siempre de Pacios…, [HS Ah, vale.] Pacios-Baamonde. [HS Vale, vale.] O Begonte. [TOS] Aquí en Guitiriz ya…, vine para aquí a los veintidós años o por ahí. [CARRASP] [RISA] Que… " +31733,COSER-4724-01,177,"[L-Otra:Abe-, una vespa.] " +5947,COSER-1708-02,115,"murió porque lo tiraron al mar. [HS Ah, vale.] Le, le pusieron una bo-, unas, una…, una piedra de molino, está ata-, atada a los pies, y lo tiraron al mar. Y entonces fue mártir y aquí pues de-, desde que yo estoy en la tierra, pues… siempre Sant_Feliu_de_Pallerols. " +28109,COSER-4146-01,65,"Tira, bebe, bebe, que no os hará mal, [RISAS] no… Aquí no hay nada, ¿eh?, de, de, de trampa. " +40188,COSER-5735-01,667,[Asent]. +9751,COSER-2408-01,232,"Bueno, pero, bueno, aquí hay buenas cosas también, [HS [Asent].] pasa que, claro, tampoco no puedes ir siempre a lo bueno porque… el bolsillo no da. " +26573,COSER-4010-01,530,"Sí, porque muchas iban… Al tiempo que no iban al campo, pues… iban a, a las tarden, que se juntaba cuatro o cinco: [HS [Asent].] «Oye, vamos a tu casa; mañana, vamos a la otra», [HS [Asent].] y cosían o hacían tapetes o algo y, y ponían, tenían arradio. [HS [Asent].] " +29060,COSER-4225-01,183," Los huesos pues no, los huesos no… " +23016,COSER-3307-02,796,"A mí me dieron a probar ayer en, [HS Estaría muy du-.] en Lalín, en Pontevedra… [HS Sí.] " +14573,COSER-2812-01,759,"[L-Otra:O liño] no sé si habrá o no, [L-Otra:non] quedará nada. " +22032,COSER-3302-01,781,"No, gracias, no quiero. Sí, sí. [RISAS] " +34255,COSER-5104-01,55,allí también? +4682,COSER-1424-01,193,¿Uno solo? +32769,COSER-4915-01,266,"Cuando nos juntamos, bailamos con uno y con otro, y así… [V-Tml]. " +9050,COSER-2404-01,89,Me picaron cientos de ellas. +5457,COSER-1706-01,50,"Sí, sí, no, es que me pensaba que era fotografía. [HS ¡Ah! ] No, no, no, no, no, no quiero fotografía. " +3631,COSER-1310-01,72,"Y luego, ¿cómo se le pagaba a, al…? [HS [CARRASP].] " +30052,COSER-4306-01,44,"Hay mucho de eso ahora, ¿no? Gente que se tiene que ganar la vida un poco… " +18441,COSER-3109-01,247," Y a la escuela, ¿fue usted a la escuela? " +26302,COSER-4010-01,259,"Vacas, estuve en la granja en Reus, que hice la mili en Reus, en el campo [A-Pau:de aviación], y había, tiene trece vacas, donde hice de soldado, [V-Sml] y parían y no nos| el día que tenían que parir, porque allí apuntaban| si como nosotros [R-Ind] no te das cuenta, pero allí apuntaban: «Mira, este… tal día le han tirado el toro; pues están nueve meses, a parir. Pues mira, entre este día y ese otro tiene que parir», y hacían quedar avacuada=evacuada, los soldados de allí. [R-Ind] [V-Sml] " +9749,COSER-2408-01,230,"yo tomo vino. [R-Inf] [HS [Asent].] Sí, siempre. Mi vasito, mi copita de vino, siempre. [R-Inf] A veces, de noche, no me apetece, no la tomo, pero es raro, porque depende lo que yo cene. [HS [Asent].] Yo, si la cena que voy a comer es… seca, yo le meto el vino, si no, no. " +7135,COSER-1832-01,726,Yo el código no lo sé. +24063,COSER-3503-01,200,"Bueno, los que tenían las propiedades son aún, bueno, pero los que no tenían propiedades… [HS Se marcharon todos a Bilbao, a Barcelona y por ahí. Aquí no quedó nadie.] Desapareció el sistema de los [L-Otra:caseiros], que lo llamamos, desapareció. " +12064,COSER-2715-01,579,"Ya, ya. " +21348,COSER-3302-01,97,¿Aquí? [HS Jabón.] +7431,COSER-2012-01,232,"es n-, es un barrio, o sea, todo. O sea, luego tiene un montón de caseríos por ahí. " +33734,COSER-5003-01,590,"Y por eso está todo aba-, está todo abandonado el campo de Menorca. " +39898,COSER-5735-01,377,¿Ustedes tenían o no tenían cerdos? +23165,COSER-3307-02,945,"se esfuerzan. [HS Por respeto.] Por respeto se esfuerza. [HS Sí, claro.] Sí, sí, pero si no… Yo, yo [L-Otra:també son], yo soy gallego parlante. [HS [Asent].] [HS Sí.] Yo hablo, a veces he tenido que hablar castellano, claro, [HS Claro.] pero… me cuesta mucho hablar el castellano, ¿sabes por qué? Porque [L-Otra:penso] en gallego. [HS:E[Asent].] [HS Claro.] Es como si… [ONOMAT] [HS Sí.] y tengo que traducir [A-Inn]. [HS En cambio, [A-Inn]] " +23097,COSER-3307-02,877,"Ah, pues acaba pronto de una vez entera. " +15750,COSER-3009-02,235,"a la costa, que fue donde abrió ya… la puerta esa de… de Marbella, que ya tanta gente se fueron a trabajá=trabajar en los bares, en la obra. [HS:E[Asent].] Y se fueron allí a trabajá=trabajar y ninguno… quiso estudiá=estudiar. " +39708,COSER-5735-01,187,Ya. +25921,COSER-4004-01,177,¿Y cómo está vacía ahora? +13002,COSER-2805-01,297,"¿Y su nombre es? Que no, no nos lo ha dicho. " +10232,COSER-2409-01,164,"ya no hay. Hay o de Pereiriña o de Muxía. [R-Vhc] [HS Ah…] De Pereiriña para allá. Entre Pereiriña y Muxía. Lo que es en el pueblo no, más bien en las aldeas. " +12902,COSER-2805-01,197,¿Y hacían morcilla o…? +11694,COSER-2715-01,209,[RISA] +11156,COSER-2711-01,424,Ah. ¿Y es donde vive ahora con su hermano? +34043,COSER-5003-01,899,Con la pomada esta que dicen que hay… +7292,COSER-2012-01,93,¿El queso? +1028,COSER-0543-01,490,"¿Viste alguna vez alguna cabra? [HS Sí.] Bueno, pues el corzo… " +8764,COSER-2318-01,232,"No, yo creo que no. Mi padre era del campo, él no…, antes los hombres no se decidían como ahora, que sí están al lao, que sí ayudan, pero… Algunos, que otros ni siquiera los ven, según dicen. Yo no he visto nunca. [RISA] " +20992,COSER-3301-01,405,[L-Otra:O neno e a mamá.] +5654,COSER-1706-01,247,¿Se aprendía Historia? [HS ¿Hum?] ¿Historia se aprendía? [HS ¿Historia?] ¿En el colegio? +1765,COSER-0702-02,124,"Do-, domar, pues acostumbralas=acostumbrarlas a…, a trabajá, a…, a obedecer. [HS [Asent].] En los otoños se llenaban… por aquí había, hay muchas cercas por aquí alrededor del pueblo como habéis visto, pos se llenaban las cercas estas de vacas, bah; to'l mundo tenía alguna que domar. [A-Inn] ya teníamos a alguna domá=domada, y, y la que se iba criando nueva, pos la domábamos, cuando llegaba… a los tres años, se domaban. " +22975,COSER-3307-02,755,"pero había chupitos, [RISAS] licor y… copitas y… " +30006,COSER-4225-01,1129,Hasta luego. +18443,COSER-3109-01,249,"¿A cuántos…?, ¿a qué…, a qué edad fue? " +6337,COSER-1709-01,235,"¿A qué? Mira, las [L-Otra:granes], unas, un…, unas, van las alubias son muy conocidas, no sé si la…, esto… [HS Sí, alubias.] Sí, peró entonces hay otras, las lentejas, que se comen muchos sabores de lentejas. También d-… " +15221,COSER-3004-01,423,"No, no, no. Eso, eso no lo…, no lo…, no lo tolero yo, no. Dice que se quiere más los nietos que a los hijos, no, no. " +37196,COSER-5404-01,923,"Ah, helechos. " +37205,COSER-5404-01,932,"Sí, no sí, [HS Y las que no se acuerda. [RISA]] escapé. Escapé, sí. [HS Antes sí, pasaban porque tenía que ser así.] Yo escapé de muchas. " +4974,COSER-1517-01,242," Y antes, por ejemplo, ¿era muy diferente la forma de educar a los niños y las niñas? [HS Sí,] " +20023,COSER-3111-01,1206,¿Y cómo que «Se cayó»? +38851,COSER-5605-03,411,"No, no. " +1383,COSER-0610-01,225,"sí, sí. [HS [Asent]. Ya, ya.] Las recogías y luego se iba a recogerlas, pues eso, con el carro. " +26522,COSER-4010-01,479,Sí. ¿Cortaron la tarta y…? +20082,COSER-3111-01,1265,"A ver, ¿cómo es la pipirrana? " +35752,COSER-5303-01,280,"Las campanas, sí, y, y tocaban las campanas a las siete de la tarde, me parece que era… [HS [Asent].] Y salir de allí caminando y venga y venga por ese juncal de Tejeda, por ese pinar que hay allí arriba, [HS [Asent].] pa abajo, pa abajo y llegar aquí a las doce de la noche. Yo no veí=vi nada, na. [HS [Asent].] Por el m-, los caminos. Eso… Y a, o sea, eso fue una vez, pero yo lo hice varias veces, ir pa arriba con bestias, venir de, de aquí, salir de aquí, llegar a Arguineguín por la mañana, [A-Inn] de madrugá=madrugada. Y venir, yo no veí=vi na, nunca [A-Inn] yo mieo=miedo ninguno. Por eso no creo yo en brujas. [HS [Asent].] Alguno que dice: «Bah, vosotros que no creéis».» Cállese, coño, ¿cómo vamos a… ?». Sí, hay cosas que a lo mejor les hacen ver a uno, pero eso… no, no, no. [HS:E] Salú. [HS Gracias. [RISA]] El otro, yo cuando era pequeño, una vez me [A-Inn] [A-PIn:una finca] que había allí, y los dueños, el dueño [R-Vhc] era un hombre bromista y muy [A-Nul] y había una mujer, era una mujer ya mayor, y decía: «Eh, eh, esa es bruja», «¿Y por qué es bruja?». «¿Tú no le ves que tiene las patas menúas=menudas? Las brujas tienen toas las patas menúas». [RISA] Recuerdo, siempre te, se me quedó eso en la… Y yo era pequeño, pero… «Ay, ay, esa es bruja». Y ella decía: «¿Por qué soy bruja, por qué soy bruja?». «Bah, porque tienes las patas menúas». [HS [RISA]] Na más que por, pa…, sería pa dale=darle la broma, pero… [A-PIn:Mire] usté que pa, pa ser bruja tenía que tener las patas menúas, las piernas menúas. [RISA] Yo, la verdad, yo he salío de aquí a medianoche, tenía que ser a medianoche, [V-Mrm] como una bestia cargada de carbón, pimpán, pimpán, pimpán [ONOMAT], a Arguineguín, por esos mundos, [V-Ljn] [HS [Asent].] y en Arguineguín escurecer=oscurecer, espe-, estaba esperando por el coche de hora pa que el cobrador traía una cosa pa'l, pa, pa los jefes míos en Tauro_Alto. Y hasta que llegan, las siete la tarde, llegó el coche de hora, que antes era el coche de oro, porque [A-Inn]. Y el cobrador traía una, una cosa pa'l jefe, pa… y esperando allí y era ya de noche, y sale por ahí pa afuera. [R-Vhc]. Llegué a las doce la noche a, a… yo no vi na; a primero me, me [A-Inn]. Mi padre decía: «Si no hay mieo=miedo ninguno». «El hombre [A-Inn] teniendo… cuando hay coraje no hay mieo=miedo». Y es verdad, el hombre cuando, cuando se, se envenena no tiene mieo=miedo, el maldito. [RISAS] Eso es así. Decían que si había fantasmas, que si había tal, que… No hay na, coño. " +18942,COSER-3111-01,125,"No. Mi padre, mi padre sí lo mataba. Mi padre sí lo mataba. Pero nosotros no. Nosotros me-, ma-, metíamos un matachín, en mi casa. " +1208,COSER-0610-01,50,"Sí, ¿y con, con qué quemaban al cerdo? " +8152,COSER-2120-01,503,Y ustedes ¿cuántos días lleváis de ruta por aquí? +8615,COSER-2318-01,83,"y entonces, si, si no había alguien que pagase el médico… " +1375,COSER-0610-01,217,"[RISAS] Entonces no regía nada más que eso. [HS [Asent].] Luego ya… vamos, yo he conocido ya… " +19019,COSER-3111-01,202,"Pues diferencias… el que hago yo hoy es mejor que el que hacía mi madre. Por el motivo de que hoy es de aceite, aunque sea aceite que lo haigan=hayan gastao porque un sobrino mío tiene un ba=bar y si es otro ba=bar, pues lo mismo, porque lo tiran. Entonces vas y le dices: «Oye, guárdame el aceite». Lo dejas que se apose=pose y lo hago de aceite. Y entonces era de cuando matabas un cochino, echabas los huesos que no querías, echabas el esperdicio=desperdicio que no querías, la grasa que no querías y hacías el jabón con eso. Con esperdicios=desperdicios de… " +15578,COSER-3009-02,63," ¿O sea que su padre tenía un bar? Pero aún así ustedes… [HS Sí, un, un cafelillo…] " +11462,COSER-2711-01,730,"A Alcarràs, dormimos en Alcarràs. " +24771,COSER-3624-01,489," ¡Ah, en una calle bien buena! " +2159,COSER-0702-02,518,"Y el cura, entonces, no nos dice si intervenía mucho o… [A-Inn] decir que… o era… " +33993,COSER-5003-01,849,"No, era el barquero. [HS No,] " +31436,COSER-4622-01,321,¿Y ahora qué tiene? ¿Setenta_y_ocho? +20833,COSER-3301-01,246,"Sí, había…, bueno, en la parroquia. Es… en Troncoso, en el otro pueblo. [HS [Asent].] Aquí Astariz y Troncoso al lado, entonces venía el médico, sí. " +22374,COSER-3307-02,154,"Esa [L-Otra:tamén], esa [L-Otra:tamén] era buena para la entrevista, para [A-Inn]. [HS [L-Otra:També] era buena.] [RISAS] Y la Sarda. [RISAS] Qué dos personajes. [RISAS] " +24894,COSER-3809-01,111,[Asent]. +31026,COSER-4308-01,784,¿El qué? +35408,COSER-5214-01,1106,"¿En Teguise? [HS Sí.] Yo no sé, la artesanía… trabajan con barro y esas cosas, yo no sé, yo nunca he estao… [HS ¿No?] No… Yo ha=he estao en La_Geria, comprando vino. [RISA] " +5555,COSER-1706-01,148,"Sí, mira, había… una planta…, que es como una alcachofera, que hace… como…, como un…, [HS Una flor.] como una alcachofa, cuando florece, no sé si habéis visto nunca una alcachofa florida, que ya florece…, [HS [Asent].] que tiene azul aquellos pelos, pues… [R-Vnt] la misma es la alcachofera, pero era… rústica, del bosque. [R-Vnt] Bueno, del bosque no, tenías que plantarla, [HS [A-Nul]] pero era más, más fuerte, más…, más amarga. [HS Más dura. Más dura y más amarga.] Pues aquellos pelos los cogíamos, los cortábamos las tijeras, los cogíamos, los hacíamos secar, los guardábamos… para hacer esto. Se metía un poco de agua… con unos pelos de esto y, cuando estaba fría, se metía la leche. La removías y ya se iba cuajando. Y toda-, [HS Y, y ella quedaba [A-Inn].] todavía se hacen así, ¿eh? Todavía hay quien, quien…, todavía hay plantas de estas. Y, si no, con vinagre, pero con vinagre… [CHASQ] tiene un gusto más…, más di-, un poco diferente. [HS Ya.] Más atora=atorado con esa hierba. Y se llamaba, o se llama, hierba [L-Otra:col]. [HS:E[Asent].] Todavía… no sé, porque yo no…, ahora no tengo ni leche ni, pero me parece que en las herbolisterías todavía venden de eso, ¿eh? Y en la farmacia ahora también venden unos polvos… que también se hacía el…, el queso, la cuajada. Porque queso y la cuajada es lo mismo. Lo que pasa que la cuajada no…, no sacan tanta agua y queda más tierna y el, el queso lo van exprimiendo, exprimiendo, colgando, para que deseche todo el agua. [HS [Asent].] Y… eso. " +8469,COSER-2120-01,820,"Sería cuando iba al colegio, porque fue al colegio en el campo. " +24541,COSER-3624-01,259,"A la casa que vivo. [HS [Asent].] Allí he estao siempre, que era de mí=mi padre. Era de mi padre y… nos la partió pa los ocho hermanos, que eran…, ellos eran…, nosotras solo éra-, éramos dos, una que está en Francia, que se fue pa Francia, y yo. Los otros seis eran de mí=mi madre, era viuda. Eran de mi madre y nos partió la casa pa tos=todos, un cacho pa cada uno. Y yo le compré la parte de ellos, a cada uno lo suyo, y ya me quedé viviendo en ella. Y después ya la hice yo porque era vieja, y la tuve que hacer yo. Ya hará… cincuenta años o p'allá, que la hice. [R-Inf] Así que mira. [R-Inf] [RISAS] Así que… " +468,COSER-0523-01,468,¿Sí? ¿Cuál es la ciencia? +128,COSER-0523-01,128,Sí. +22847,COSER-3307-02,627,"Y después venían, en la Semana_Santa, venía el cura bendiciendo las casas. [HS Ah, sí.] Bendiciendo todas las casas. Entonces toda la gente limpiando las casas, fregando las casas, [RISAS] fregando, limpiando [HS Sí…] pa que viniera el cura. El cura, después le ponían en un plato… dinero y en el otro… " +7005,COSER-1832-01,596," ¡Ah!, es verdad. ¿Nota usted mucha diferencia, no-… , cuando ve la tele?, ¿en la manera de hablar? ¿hablan muy distinto?, ¿le cuesta entenderlo, por ejemplo? " +31925,COSER-4724-01,369,"Porque como me operaron dos veces del corazón…, [HS [Asent].] pues no pude… hacer nada y me jubilaron. Pues yo en la rutinica de casa. [HS [Asent].] Yo me levanto por la mañana, pues… voy a comprar el periódico, [HS [Asent].] leo las mentiras que ponen, porque no hacen mal ninguna verdad, más que, la única que ponen es el día y precio. [HS [Asent].] Lo demás no me creo nada yo. Soy muy, estoy muy quemao y no me creo nada ya. " +34423,COSER-5214-01,121,"Pero me caí, quedé sentá=sentada, la, la caída más tonta que he visto, pa partirme yo… lo que me partiera. Pero bueno. " +38551,COSER-5605-03,111,Esta es gomera. [HS Gomera.] Gomera. Esta es gomera y esta es breva. +4676,COSER-1424-01,187,Si se iba… +6853,COSER-1832-01,444,[RISAS] +10996,COSER-2711-01,264,"Sí. Y…, y luego se hacía una misa. " +20101,COSER-3111-01,1284,[Asent]. ¿Y por qué? [HS Y está buena.] +15978,COSER-3104-01,94,"Ah, ¿sí? " +8656,COSER-2318-01,124,"No, antes, antes no. Antes, antes había unos embudos… pequeños y cada señora que había allí, en la matanza ayudando a su prima, a su tía y su…, [HS [Asent].] cada una de ellas, [RISAS] venían las vecinas también, y se ponía la caldera en medio y eso un corro de todas y con su cuchara iban tomando cada una, y se ponía una fuente aquí en la falda, [HS [Asent].] pa tener la tripa dentro y, si se caía algo, caía dentro de la fuente. Y con la cucha-, con el cabo de la cuchara se la iba empujando allí en el embudo y se iba metiendo la masa en la tripa. " +39503,COSER-5714-01,418,"¿Y piensa que el turismo ha cambiado mucho en Tenerife? [HS No,] De último. " +6294,COSER-1709-01,192,"Sí, pero to-, aquí todas las casas tienen mote, ¿no? " +28919,COSER-4225-01,42,"Ovejas, de oveja. " +38627,COSER-5605-03,187,¿Cómo gana dinero? +37712,COSER-5501-01,281,"Vale. [HS Bueno, pues…] ¿Dónde, dónde queremos? " +23527,COSER-3308-01,260,"Sí, pero bueno, yo [L-Otra:tamén]… " +37080,COSER-5404-01,807,"No, preguntan porque a veces llegan áhi y como no… preguntan y… [HS Y preguntan por ónde=dónde es el camino Valle_Gran_Rey.] " +21489,COSER-3302-01,238,"chorizo, comían… [HS [A-Nul].] [Asent]. " +2776,COSER-0803-01,138,"Bueno, pero para aclararlo, para arreglarlo. " +3266,COSER-0804-01,46,"Ah, bueno, bueno. " +2941,COSER-0803-01,303,"¿Y cómo sujetan el tejado? ¿Con madera o… [HS ¡Qué v-!] son, [HS ¡No!] son barracas de piedra seca? " +12239,COSER-2801-01,69,"Uh, uh… Regalaban algo, o una cosa así. O dinero, no mucho. Se cobraba muy poco. Él, se aguantaba con…, con esas medica-, por recetarse y aguantaban todos. " +39442,COSER-5714-01,357,¿No la has visto nunca? +25088,COSER-3809-01,305,[Asent]. +14353,COSER-2812-01,539,eran una comida especial? +30497,COSER-4308-01,255,Servía para todo. +38290,COSER-5605-02,123,"[R-Vnt] No, mira, si me hizo así, el perro me hizo un [A-Inn] así. Entonces yo le dije: «Mira, yo no quiero cuentas con el perro». Pero vengan pa aquí, por Dios, [A-Inn]. [HS [RISA]] Ya miraste las cabras, ya saben lo que son, [HS [RISAS]] las gallinas tambío=también, pues ya [A-Inn]. " +38435,COSER-5605-02,268,"Algún día iré, si no me muero. " +8874,COSER-2318-01,342,"Bueno, antes de ayé=ayer, el día nueve es…, fue San_Gregorio, que es el patrón del pueblo también, y aquí hubo, también sale, sacan en proseción=procesión. Ahí enfrente hacen un altá=altar y viene, cuando llega ahí en la proseción=procesión pues paran al santo. El cura dice ahí algo. Vinieron las cantoras, cantaron en el patín ese alto que se ve, tuvieron=estuvieron ellas, cantaron y se cantó el padrenuestro y…, y to'l el que quiere va a la proseción=procesión también, y se lo pasaron bien. Estuvimos asustaillos=asustadillos porque parecía que iba a llové=llover. [RISA] «¿Y hacemos el altá=altar o o no lo hacemos?». Oye, pero es que ¿y si, y si llueve? El altá=altar tardan un ratillo…, lo hacemos ligero, pero algo hay que tardá=tardar. Y bueno, que lo dejamos to=todo a última hora, y, bueno, que luego no llovió y…, pero fue bien, resultó bien la cosa, y por eso hicieron los fuegos a la noche. Y la vida de todos los días pues… " +3697,COSER-1310-01,138,"días? ¿Cuándo tocaba? [HS To=Todos los días, to=todos los días] " +27754,COSER-4012-01,315,"Si es que en los pueblos agrícolas, pues todo se aprovecha. " +39273,COSER-5714-01,188,"Sí, esta que está aquí, por el túnel pa acá, [HS Sí.] esa que está ahí, que siempre han estado ahí, [HS [A-Nul] por el barranco, el túnel. Por abajo.] y se han metido, y todo. Sí, sí, sí. Pues… ahí había un cementerio, está el cementerio de guanches y los esto, pero yo no me acuerdo cómo se llegaba. [HS ¿Y eso dónde está, por áhi=ahí tamién=también?] ¿Es que no te digo que no se sabe? Que está, [HS ¡Ah, que no se sabe!] que han… [HS La cueva esa es…] No te acuerdas ahora días que trajeron esa momia de ahí, de…, ¿de dónde fue? De Inglaterra, se la llevaron. [HS Sí, del país [A-Nul].] Varias, varias momias, que no las quieren traer todas porque dice que se estropean, y traeron=trajeron esta muy, en una urna la trajeron muy conservada, y llegó conservada aquí a Santa_Cruz, y… y no quieren. Entonces cogió y como vía=veía que estaban saqueando, era un cementerio de guanches que había ahí, y las estaban saqueando, y el guanche lo sacaron y estaba íntegro. Está…| y lo trajeron ahora pa aquí pa Tenerife. [HS Porque ahí sí… son que habían.] Si vas al museo, si vas al museo lo verás, porque hace poco que lo traeron=trajeron, pregunta por el último guanche que traeron=trajeron, y de dónde lo traeron=trajeron, que… yo no me acuerdo. Pues… después cogió esta gente, era esta gente que trabajó en galerías y trabajaba y…, esta gente de antes, estilo guanche también, pos=pues cogió y tiró unos barrenos y sepultó toda la cueva, cayeron tos=todos esos riscos así y sepultó toa=toda la cueva. Entonces lo han buscao=buscado, lo han buscao=buscado y han preguntado a ver dónde está, y se han caminao=caminado todo y no encuentran la cueva ahora, ahora ya no encuentran la cueva. Y sabe| y va dejando de un herede-, de uno a otro dónde está la cueva, pero el, el| es un secreto y no pueden decir dónde está. Uno a otro sí, lo sabe nada más una persona. Y el último que lo sabía, que era Valladares, Valladares, que también está en el libro este, se lo dejó dicho a otra persona. Pero no saben a quién tampoco. Pero Valladares fue el último. " +17614,COSER-3106-01,824," Estaba… a un kilómetro o por ahí y ahora…, ahora está allí en la plaza. " +7856,COSER-2120-01,207,"Después, cuando ella cobra el paro, me…, me pide cosas de Cristian_Lay pa la hija. Ayé=Ayer estuvo aquí rifando y le digo: «¿Qué traes ahora rifando?», dice: «Dos juegos de sábanas», dice: « ¡Ay! nunca te toca a ti». Digo: «Bueno, que le toque a otro, que a lo mejó le hace más falta que a mí», le digo yo. Y así que me dijo que…, que tenía que cosele=coserle unas cortinas, digo: «Ya cuando termine de trabajá=trabajar, Manuela», [HS [Asent].] porque yo trabajando no puedo está=estar… Porque viene una a las cinco y media, que si… te duchas rápido, tienes que í=ir al supermercado a comprar algo… Que no, que los niños…, que viene mi hija a las tres y media o a las cuatro de trabajá=trabajar, la más chica, la de veintidós años. Esa viene, porque están echando de fuera, que están cogiendo arándanos. " +25950,COSER-4004-01,206," ¿Y en la, en la escuela daban religión antiguamente? [HS ¿Eh?] En la escuela, [HS Sí, sí, sí, sí.] el profesor les hablaba de la, de la, ¿qué, qué…?[HS Tanto, todo, todo.¡Uy, uy, uy, uy! Ah, ¿sí? ¿Sí? " +14029,COSER-2812-01,215,[Asent]. +8694,COSER-2318-01,162,"Es que éramos nosotros siete hermanos. Bueno, y vivimos todavía… los siete. " +35625,COSER-5303-01,153,"Aquí no había fiestas. [HS No había fiestas.] Eso se vin-, se empezaron a hacer, ya yo era grande. [HS [Asent].] Una fiestita en la, ahí, en la iglesia, que está allí. [HS [Asent].] Una… no, antes de la iglesia, eh, se hacía ahí, que era en un colegio, donde se daba clase. [HS [Asent].] Allí era todo: la misa, todos los meses venía el cura, o cuando a veces venía estaba por ahí, estaban por áhi hasta cinco y seis días y una semana comiendo en casa de uno y de otro. [HS [Asent].] Y… y más na. Ah, y… y en… y¡oh! Había que ir a misa porque si no… [RISAS]¡Bah! " +10780,COSER-2711-01,48,"en casa teníamos: gallinas, conejos, patos y nada más. Gallinas, conejos, patos y hasta palomos teníamos en casa. " +650,COSER-0543-01,112,"Claro, claro. [HS [Asent].] Porque el frío pues no hay tanta mosca, hombre. Si no, se fastidian. " +9849,COSER-2408-01,330,Claro… [R-Inf] [HS Y…] Claro… +6335,COSER-1709-01,233,"sí, el, aún quieren hacer aquí al pueblo, dicen, bueno, no sé, vendrán de fuera, de Soria o de, de no sé dónde, de lugares que les llueve más y también. Peró no tienen el gusto porque con, como todo, la, mira, los animales, el sabor de su carne tiene mucho a ver también con la comida, como las personas. Y los [L-Otra:bolets], según el terreno, y como la…, las hortalizas, también. Según el terreno, cómo está adobado, cómo está trabajado y cómo es la tierra y cómo se cuida, tiene un gus-, un sabor que no es el mismo de los que se compran en el supermercado. Yo [A-PIn:lo veo bien claro]. [HS Sí, claro.] Porque el huerto lo teníamos todo. Ay, y las [L-Otra:granes] también, las alubias y todo esto. " +99,COSER-0523-01,99,"podía llegar ni, a la hora. Justo, justo a esa hora. Bueno, acuerdo muchas veces cuando paso por ese pueblo. " +15147,COSER-3004-01,349,Yo he estado en Alemania. +24604,COSER-3624-01,322,"Sí, cazadores sí, vienen en los domingos, no to=todos los domingos, pero vienen… si está lloviendo no, pero si no, sí. Vienen de Salamanca y de p'ahí. De aquí hay, pero los de aquí van pa aquí, pa'l terreno nuestro, pa las parcelas nuestras, pero… esos que vienen, vienen… a arrendar la sierra, a cazar ellos allí. Y p'ahí no pueden ir estos, pa'l coto aquel no pueden ir los de aquí del pueblo. Pueden ir pero tienen que pagar mucho, porque eso… lo coge un arrendatario y le da parte a los que quieran vení=venir a cazar. Y vienen mujeres también, con ellos, pa ahí pa esa sierra, [RISA] [Rndo:que hay brezo… [A-Inn] da la gana y pinos.] Y yo digo algunas veces cuando vienen [A-Inn]: « ¡Pero cómo andarán estas mujeres p'ahí! Si somos nosotras d'aquí y nos cuesta, [RISA] cuanto más a ellas». Pero vienen, vienen. " +6932,COSER-1832-01,523,"La Volteruela, eso ya no lo sabía yo. " +33092,COSER-4915-01,589,"No, yo estoy ahora un poco… [HS ¿Y…?] No habéis comido nada, ¿no os ha gustado? " +10242,COSER-2409-01,174," No, no, nadie, nadie. Y los domingos, si había [L-Otra:sacramentaria], era obligación de ir a la iglesia. Y íbamos con… Y luego había un, un sacerdote que hizo como unción católica, que reunía a señoras, a jóvenes y…, de chicos y chicas, [R-Vhc] y ese, ese trabajó mucho. Fue cuando fue Laurita para monja y Vulguita, [HS Ah…] con don José_Carreira. [HS [Asent].] Ese trabajó mucho con… [R-Vhc] Tenía una sociedad católica cada mes, nada de Cáritas, sino más bien formación. De aquella no existía Cáritas. A los sábados venían a lo mejor… cuatro, seis viejos a pedir, todos los sábados. Yo recuerdo que mi ma-, mi padre ya tenía una cajita con las monedas, el sábado a mano para darles. [HS [Asent].] Y había el hospitalillo donde hoy es el centro… de los viejos. Allí había unas celdas… para los que venían, los, que ve-, que aparecían transeúntes o enfermos. Allí se acomodaban y los vecinos: «Ay, le voy [L-Otra:[A-Inn]] una colchiña, le voy [L-Otra:[A-Inn]] una sábana, le [L-Otra:[A-Inn] o caldo que non ten]». Y se atendía en esas celdas como seis o ocho personas. Cosa que eso desapareció. " +37939,COSER-5506-01,196,"Sí, un pasito liviano. " +7838,COSER-2120-01,189,"Ya se los… [HS Sí, enteros] como si fuera… " +9876,COSER-2408-01,357,Claro. +27688,COSER-4012-01,249," ¡Bueno! Hay que decir que… [HS ¡Ah, nosotros no!] [A-Inn] María_Luz, ¿eh?, la mujer de Felipe, ¿eh? Hay que ponerle los galones, ¿eh? " +23743,COSER-3421-01,184,"Y, y luego, pero… ¿Metían el vino en botellas [HS No,] y…? " +39653,COSER-5735-01,132,"A ver, perdone, per-, perdón, es que tienen que hablar de uno en uno, perdonen. [HS Ah.] [RISAS] " +1898,COSER-0702-02,257,Madre mía. +34769,COSER-5214-01,467,"Sí, sí. ¿Pero lo tradicional es…? " +26008,COSER-4004-01,264,Pues me alegro mucho. +9552,COSER-2408-01,33,"Lo siento, pero…, con todo respecto, esa cosa ha sido muy triste… Podemos saltar a ese tema… [HS Bueno…] O no sé. " +5264,COSER-1705-01,199,"No…, el médico, los ferroviarios, la gente de, de, de…, se llamaba una igualada, iguala. " +4248,COSER-1310-01,689,"Y cura propio tenían, ¿verdad? " +24709,COSER-3624-01,427,Ochenta años. +23720,COSER-3421-01,161,"Sí, sí, sí. A la escuela, pues de pequeños, pues todos iban a la escuela. Saben pues leer y escribir. [HS Pero ¿aquí en el pueblo o venían…?] Sí, aquí, aquí en el pueblo. Los míos me, aquí en el pueblo me… me han tocao los cuatro que tengo. Sí, no han ido a… como otros ahora ya, que van a Villada o… Aquí ha habido escuela, el maestro o una maestra pa niños y niñas; [HS Mira cómo da vueltas el aparato ese.] todos juntos. " +33181,COSER-5003-01,37,"Venía el tasador, te decía, lo que es más jodío=jodido que te decía…, si sois diez, el trigo que habías cultivado tú, habías luchado pa sacarlo, y después tenías solamente derecho de un diez por ciento del trigo para quedarte tú, para comer. El otro tenías que entregarlo. Y eso fue, fue duro, ¿entiendes? [HS Claro.] Aquello pasó que…, [RISA] que decíamos, ¿ves? Los propietarios, en la dictadura, enseñaron de robar a los payeses porque… seguían. Y cuando uno no puede comer, coge donde hay. " +7127,COSER-1832-01,718,¿Eh? +10843,COSER-2711-01,111,"¿Y a usted qué le gustaba?, ¿qué asignatura le gustaba? " +16562,COSER-3104-01,678," ¡Joé!, a las bolae=bolas, a los cartones, a…, al caliche ese, poníamos perras en nuestros caliches, un melón, cogíamos un melón con unas pesetas que habían entonces asín de grandes, lo hacíamos apuestas a ver a quién las metía dentro de un melón. Siempre estábamos jugando. " +39154,COSER-5714-01,69,Una cartilla. +7959,COSER-2120-01,310,Y quien la cuida y después ella viene por la mañana a preparala=prepararla. ¿Tiene caló? +25090,COSER-3809-01,307,"¿Y, y to-…? " +16305,COSER-3104-01,421,"No, no, no, niƑ he ido nunca. Y tengo un amigo que se dedica na más que a eso y m'ha dicho cuarenta veces: « ¡Vente!, que verrás=verás cómo te picas». Y digo: «Nada, no voy». " +15602,COSER-3009-02,87,"¿Pero eso cuándo fue, en los años sesenta…? [HS Pues ya ves,] " +25576,COSER-3809-01,793,"No, una vez hablé a un médico, que tenía yo mucha opremisión=opresión en el pecho; [HS Gracias.] otra vez la cocina; y otra vez… ¿Qué es lo que he…? Esta última ¿qué ha sío? No, esta última na más que a vé a Juan y Medio, ¿no?, [HS Esta vez] a lo de los mayores. " +27278,COSER-4011-01,205,"¿Pa-, patrón de aquí? Bueno, tenemos la ermita de san Miguel. " +27746,COSER-4012-01,307,"Un normal que [A-Inn] [HS Lo normal que está… Que quedaba todo,] " +17398,COSER-3106-01,608,"Hombre, pa poné=poner huevos, tené huevos pa la casa. " +7819,COSER-2120-01,170,¿Por qué? ¿Por la tensión alta? +19653,COSER-3111-01,836,¿Desde el trasvase? ¿Cómo es eso? +32182,COSER-4724-01,626,"Ya, pero aquí había cereal también. " +3028,COSER-0803-01,390,"Pere. [HS Pere.] Bueno, aunque yo siempre digo Pedro porque, eh, es otra cosa, que ahora… ahora sí, pero yo, yo no sabía hablar en catalán, porque aquí te obligaban a hablar en castellano, cuando había Franco. " +35049,COSER-5214-01,747,"[HS Y luego|] Ayer tuvieron en Morro_Jable un carnaval que… [HS Ah.] [HS ¿Sí?] a carrozas y una de gente que… [HS ¿Ah, sí?] Sí. Sí. " +4695,COSER-1424-01,206,"Tenías la cuota y cua-…, si necesitabas… [HS La cuota, no me acuerdo [A-Nul]] Yo, que necesitaba mucho… al practicante porque…, como tenía el riñón mal, me daba el dolor del riñón y a media noche: «Que ya estoy con el dolor». Y llamaba al practicante, claro, le pagabas, y venía y te pinchaba. " +16482,COSER-3104-01,598,Ya tenía usté fama en el pueblo. +39816,COSER-5735-01,295,"De blanco, [HS Ah, ah. Sí, sí.] de blanco. [HS De blanco.] El traje blanco, la ceremonia de, que decía el cura, y luego pa casa, a, a… [HS Eso hoy también] " +27223,COSER-4011-01,150," E: En Flix es muy gra-, es mucho más grande que este… " +31410,COSER-4622-01,295,¿Y a esos trabajadores se [HS Eran] pagaba? +7302,COSER-2012-01,103,"Sí, y… así luego… el queso se saca de allí y [PS] en… un barreño de plástico que usábamos, o sea, echas sal, echas un huevo y, [HS ¿Un huevo?] sí, y luego el huevo cuando s-, flota un poco, es señal que está bien. [HS [Asent].] Eso es la prueba de antes, eh, ahora ya son dens-, [HS Pero agua, hay que echar agua también.] ahora hay densidad… Agua a la… " +25741,COSER-3809-01,958,Sí. +5010,COSER-1517-01,278,"Pues mi abuelo era de aquí, de este pueblo, de Cañete. [HS ¿Sí? ¿Tu abuelo quién era?] Se llamaba Cayetano_Molina_del_Valle. " +15897,COSER-3104-01,13,[A-Nul] La misma faena. +35939,COSER-5322-01,163,"No, mis hijas sí fueron todas=toas a pescá=pescar con mi marío=marido. [HS:E[Asent].] Pero yo con mi padre no. Mi padre iba a cogé calamares, y entonces cuando venía pa=para tierra y me decía: [A-PIn:« ¡Nievitas,] embárcate!». A la chalana. Y yo me embarcaba, él saltaba a comé=comer, y después él cogía la chalana y se iba a pescá=pescar. Y mientras tenía yo la chalana en el agua. ¿Sabes? Y eso era lo que había antes. Pero mis hijas sí fueron a pescar todas con mi marío=marido. Han ido todas. " +38185,COSER-5605-02,18,"mira, estoy recogiendo los huevos. " +27792,COSER-4012-01,353,"No, pero, pero bien, bien, bien. [HS En fiestas,] " +9616,COSER-2408-01,97,"Yo lo entendí siempre, ¿eh?, y más…, lo, los otros años… anteriores no había lo que hay ahora, tanta espabilación. Pasa que el mundo te enseña también, ¿eh? A mí me enseñó el mundo, porque tuve que trabajar mucho [A-Inn] adelante. Y vas aprendiendo. El mundo te enseña mucho. " +13666,COSER-2809-02,572,"Y era la manera, ¿no?, de, de [A-Nul] un día o de [A-Nul]… [HS Sí, de divertirse.] Sí. " +23444,COSER-3308-01,177," Vaya, vaya. ¿Y le gusta más el tiempo que vivió usted o el que ahora está viviendo, por ejemplo, nuestra generación? " +15918,COSER-3104-01,34," ¡Ah!, claro. [RISAS] " +4986,COSER-1517-01,254,¿Y sabe usted tocar algún instrumento? [HS No…] ¿No? +6451,COSER-1832-01,42,"No, no, esto es para un trabajo y solamente lo vamos a ver nosotros. No se preocupe. [HS Ya está. Yo no…] [HS [RISA]] " +4253,COSER-1310-01,694,"No, no. En dinero siempre. " +36195,COSER-5322-01,419,"Sí, sí. Se quedan tan buenos. Y si no fritos, hechos rodaja, [HS Sí.] también son mu=muy buenos. Que se amasa gofio con agua fría. " +32412,COSER-4904-01,172,"Sí, [HS [Asent].] el hierro no… normalmente era… lo poco galvanizado que era, se hacía de rejilla, [HS [Asent].] y, y no perdía tampoco. [HS [Asent].] No es lo mismo poner un… un hierro de un forjado, te diré, [HS Claro.] que entre sacalo=sacarlo y metelo=meterlo se oxidaría; pero lo hacían de rejilla, que no se oxida, [HS [Asent].] y… y no afectaba para nada. " +27265,COSER-4011-01,192," E: ¿Les enseñaban…? [HS Todo, de químico…] ¿Para, para prepararlos para entrar a la empresa? [HS Para entrar a la empresa.] [Asent]. " +28856,COSER-4146-01,812,"[Rndo:No, no la enseñes mucho.] " +7790,COSER-2120-01,141,"Y ¿cómo ha dicho?, ¿con qué…?, ¿con qué lo cortaba?, ¿con una…? " +19785,COSER-3111-01,968,"No, no. Sí. Antes hubo otro médico. Uno que le decían don Enrique pero iba| aquel| hubo uno que entonces no había Seguridá_Sociá. Eran igualas. " +30041,COSER-4306-01,33,"Bueno, cuando ya pasó la posguerra, eh, cuando ya pasó la posguerra, pues ya se empezó a trabajar y ya la gente, pos ya… tenía un poquitín, se sacaba alguna perra, eh. Hubo una temporada muy grande que hacían, [L-Otra:mongetas], que llaman los catalanes. ¿[L-Otra:Mongetas] saben lo que son ustedes? [HS No.] Habichuelas, eh. [HS [Asent].] Hay un… Los frisoles que llaman por allá, por el oeste todo aquello, poco más oído, es habichuelas, aquí también se hacía mucha. Y venían, las compraban, y se las llevaban. Lo mismo que el arroz y el trigo: también venían comerciantes, lo compraban y se lo llevaban, sí. Y anteriormente se trabajaba mucho… en la viña. De eso m'acuerdo yo… menos. Pero yo todavía he visto, aquí hay una canal que se llama La_Reva, que viene de allá, de donde nace el Río_Verde. Un canal que tiene, me parece que hasta Carlet, no sé si son, no sé si son venti-… algún kilómetro. Un canal que lo hicieron en l'año=el_año 29, de hormigón. Un canal, pues tendrá, a lo mejor, dos metros de ancho por dos metros de alto, y allí, d'allí salía l'agua=el_agua, iban regando. De ahí p'arriba, era todo secano. Eso está, el canal está, pues, pues, ¿qué le diría yo? Pues está a medio kilómetro del pueblo. Ya va cogiendo un nivel desde donde tiene, donde nace, eh, va, ahí va cogiendo nivel hasta desaguar en el Río_Magro_de_Querlet. Toces=Entonces, eso era huerta. Y también, del Río_Magro, había una cequia que venía de… de la [L-Otra:sud] de… de Real, que llamamos. Hay una cequia, y llegaba agua también por, por lo, por lo que podía, por… Iba buscando nivel… y entons=entonces, se regaba con agua del río. Tonces=Entonces había más agua en los ríos que ahora. Luego, también se hizo otra operación. Aquí pagábamos el Pantano_de_Forata, no sé usted lo habrá oído nombrar. Un pantano que hay ahí arriba, [HS [Asent].] pa tener drecho=derecho a agua del río. [R-Vhc] Pero nos propusieron… Yo era entonces, [A-Inn] porque me acuerdo que anduvecían las tuberías nos propusieron coger el agua de la cequia=acequia real del Júcar, que nace en Antella y creo que desa-, desaparece ahí, en Silla o por ahí. Todas las marchales las, todas las marchales, y todo eso, l-, les, les da l'agua=el_agua. Y entonces, se, se hicieron unos motores ahí en la Alcudia, y pulsaban=expulsaban agua, quí=aquí arriba, eh, y se regaba de esa agua. Y tuvimos que renunciar al Pantano_Forata, porque, según la ley, no puedes tener derecho a [L-Otra:aigües] públicas de dos sitios, sino que de un sitio. [L-Otra:L'aigües] públicas son pública, pero usted no puede tener permiso de dos sitios. Tiene que ser de uno. " +3882,COSER-1310-01,323,"Sí, cogió [A-Inn] Los Arcos_de_Abajo, Los_Arcos_de_Arriba, Torcas, los molinos de estos que dicen [A-Inn] que eran de [A-PIn:trigo y de cebada, por aquí un montón de nada más salir ca] las viñas viejas… Un montón de familias habían entre unos y otros. " +872,COSER-0543-01,334,"Claro, claro. " +7145,COSER-1832-01,736," ¡Madre mía! Pa que me la…, pa que me cojan, pa que me cojan, ya l'has=le_has dao=dado el nombre y y la dirección y to=todo. " +1357,COSER-0610-01,199,"Entonces llevaban el trigo al molino, ¿no? " +4143,COSER-1310-01,584,extranjeros también? +31254,COSER-4622-01,139,¿Y quién iba a la escuela o…? +38262,COSER-5605-02,95,Venga. +2126,COSER-0702-02,485,"Blanco el de… el de la mujer blanco, y…, y el del hombre, negro. " +23829,COSER-3421-01,270,"Al lechero. Y se hacía queso aquí también, eh. " +5960,COSER-1708-02,128," ¿Y… usted podría contarnos algo de… su boda? De cómo eran las bodas aquí, bueno, y su boda incluida… [HS Hombre…] [RISAS] " +24246,COSER-3503-01,383,"Entonces tengo que ir a pagarle amás=además tengo que ir después a otro [A-Inn] a las siete tengo que estar allí. Bueno, cuéntame que yo, un poco más, puedo estar. " +12211,COSER-2801-01,41,"la…, sí, en carnicerías más a…, y en…, por las ferias, te la traían a casa. [RISA] ¿Qué más? " +8183,COSER-2120-01,534,Ella conduce… +4631,COSER-1424-01,142,Orquestas. +15064,COSER-3004-01,266,"Y ahí conocían…, conocían a las chicas ahí. " +13762,COSER-2809-02,668,Muy bien. [A-Nul] [V-Mrm] +27856,COSER-4012-01,417," Luego también se hacía el estraperlo; después de la guerra, como no se podía, las mujeres, si no estaban en estado, pues si no, no podían ponerlo, se hacían hacer unos bo-, unos [L-Otra:bots]… ¿Cómo se decía? [HS Y se los ponían aquí. [G-Mst]] De, de… la funda de un cerdo o un algo, ¿sabes?, la piel, [A-Inn] las patas y to esto, pues se hacían hacer expresamente uno de cuando era uno muy pequeñito, que lo mataban en casa, y se lo ponían… aquí, [G-Mst] todo bien puesto con tiras y…, y todo atado, [HS Y se lo [A-Inn] todo.] y representaba que estaban en estado. [HS En estado. Y llevaban…] Y llevaban aceite. [HS Aceite o harina o lo que fuera.] Pero más que nada el aceite lo hacían mucho, sí. Y cuando no, pos como podían, cuando veían…, se bajaban a donde fuera, de donde, como iban… en carro o lo que sea, [HS No, pero…] porque iban en estraperlo de toda clase de lo que podían. [HS Sí.] " +29313,COSER-4225-01,436,"Ah, a su hijo. [HS Su hijo.] " +19611,COSER-3111-01,794,"A la, a la virgen de… " +14330,COSER-2812-01,516,"Bueno, sí. Era una, una…, [HS ¿Y la, y…?] una caja de madera cuadrada que tenía unas aspas por dentro y un [L-Otra:[A-Inn]] la máquina, se daba [L-Otra:alí] hasta que se… dejaba el queso y se quedaba el suero na más, el suero se tiraba o se daba pa los cerdos, lo que fuera. [R-Inf] Y luego el queso, la mantequilla, después se comía normalmente… fresco, con azúcar, con… unos bocadillos, si la había y eso. Era muy querida también aquí cuando era un crío yo. " +33305,COSER-5003-01,161,tan barato… +33082,COSER-4915-01,579,Ya se le ve. [RISA] +32323,COSER-4904-01,83," [Asent]. ¿Y la primera vez que, que fue a una matanza más o menos recuerda? La edad… [HS ¡Uf!] un poquito… " +37804,COSER-5506-01,61,"pa consumo de uno y pa vender también. Luego ya por fin…, luego ya se iba vendiendo y de antes también. Pero pa vendelo=venderlo lo vendían los cabreros, los que tenían bastante ganao=ganado y eso, que hacían bastante queso. [HS Sí.] Pero nosotros en la casa era pa uno, por ejemplo, pa comer. " +9921,COSER-2408-01,402, Ya… [RISA] +39767,COSER-5735-01,246,"¿Y va de un fuego a otro, ahí…? " +39216,COSER-5714-01,131,"Y lo-, y los camellos los traían de, ¿de dónde traían los…? " +7528,COSER-2012-01,329," E: ¿Cómo es la familia vasca tradicional? Mandaba, porque las mujeres vascas… mandan mucho en la casa. ¿Cómo…? " +30509,COSER-4308-01,267,Claro. +19593,COSER-3111-01,776,"¿Y le gustó, Rosa, el brindis? " +11316,COSER-2711-01,584,"Y el dibujo, ��qué tenía?, ¿qué representaba? " +14274,COSER-2812-01,460,Nos lo puede contar Irene a lo mejor. [HS ¿Usted] +1573,COSER-0610-01,415,[TOS] [HS Hablando de…] Hablando de abejas… +29758,COSER-4225-01,881,"Y antes, ¿quién era el cura, antiguamente? " +10551,COSER-2650-01,203,"Esa es muy… viejina, pero… [HS No, pero sabe de todo.] pero sabe… hablar… mejor que nosotros. " +32275,COSER-4904-01,35,"[L-Otra:Pedra tos-], vale, sí. [HS [RISA]] " +13608,COSER-2809-02,514,"Ay, no, de aquella se escribía muchísimo. [HS Eran personales,] " +1747,COSER-0702-02,106,"Pues… [HS ¿De, de, de dar] " +558,COSER-0543-01,20,"Bueno, la matanza más o menos se hace… por San_Martín es cuando se viene… haciendo la matanza. [HS [Asent].] San_Martín es pa'l mes que viene, [HS [Asent].] el mes que viene noviembre y diciembre más o menos es cuando… cuando se hacen las matanzas. [HS [Asent].] Aquí de momento se hacen las matanzas domiciliales; o sea, en casa. [HS [Asent].] Parece que andan hablando que hay que llevarlos… [R-Ind] al matadero, [HS [Asent].] pero yo desde que… desde| claro, toda la vida, matando cerdos… [HS [Asent].] en casa. [HS [Asent].] Nos juntamos unos cuantos… vecinos y entonces hay que ayudarse unos a los otros, [HS [Asent].] para matar el cerdo. [HS [Asent].] " +34320,COSER-5214-01,18,"¿Y qué vienen a… a los bares estos que, que tenemos aquí al lado? [HS Sí, sí.] " +3990,COSER-1310-01,431,"También un poco, pero la inmensa mayoría, a mano. " +34612,COSER-5214-01,310,"Pues, unos cuantos litros, pues un barril de esos, yo no sé cuántos litros tenía, pero… bastante. [HS Habían de varios tamaños.] Eran unos barriles así de madera. Y sí pesaban. Y no me acuerdo de cuántas veces que me tocó. [RISAS] " +15162,COSER-3004-01,364,Eso cuando usted era joven no se hacía. +5257,COSER-1705-01,192,[Asent]. +5636,COSER-1706-01,229,¿Internet? +38454,COSER-5605-03,14,"A ver, tiene ahí unos cuatro. Espera. ¿Podría desplazar esa mesi-…? " +11398,COSER-2711-01,666,"Torrebesses, con dos eses, ¿eh? [HS Ah, Torrebesses.] Con dos eses, con dos eses, ¿eh? " +30617,COSER-4308-01,375,"¿Ánde=Adónde? En corrales sueltos, [HS Sí.] y ahora están en, en, en… jaulas. " +9307,COSER-2404-01,346,"Sí, queda a un kilómetro justo de aquí, [A-Inn]. " +15363,COSER-3004-01,565,¿De pie o de…? [HS O bueno…] [HS Aquí.] +2791,COSER-0803-01,153,"Y en otros| otras familias, los hijos se han ido. " +12685,COSER-2801-01,515,"Está, está la [A-Inn] estupenda, ¿no? " +13782,COSER-2809-02,688,"Tenéis un palizón en el coche, [A-Inn], seis horas. [HS Ayer vinimos.] ¿Llegasteis ayer? Bueno. " +22912,COSER-3307-02,692,"El tren. [HS El tren, sí.] [A-Inn] el tren. " +38543,COSER-5605-03,103,"Era el rofe, y después lo…, se ponía, se tendía bien tendío=tendido, tendío, y después se vaciaban los higos pelados. El higo picón se pelaba todo, cuando estaba madurito, madurito, pelao, todo, todo y después se ponían a secar. Después cuando estaban secos, cuando estaban ya medio oreado se les picaba todo pa que, pa soplarse y ponerse otra vez tendíos para hacer porretos. ¿Tú no sabes lo que son porretos? " +27610,COSER-4012-01,171,"Y esto pues también ya es el baile, ¿ves? [HS [Asent].] " +5113,COSER-1705-01,48,"Luego, en lo que puedo explicar, vi mucho asuntos de estraperlo. Estraperlo, Empalme era un punto, el cual venían to=toda la gente de Maçanet_de_la_Selva, de todo esto de, de más…, de, de aquí de Gerona y todo esto, bajaban por quí=aquí, Riudarenes, Santa_Caloma y to eso, bajaban con los carros llevando la comida aquí, sacos de trigo, tal, sacos de [L-Otra:blat de moro], sacos de todo, y los llevaban a la es-, allí en Empalme, la, la, los, los ferroviarios cogían y los vendían, cuando llegaban a esta gente joven, les vendían esto [R-Inf] y se lo llevaban. Era un punto de…, de estraperlo… Bueno, después ya aquellos tie-, tiempos pasaron, el año…, me parece que fue el año s-, 45, 48, 55 fue la mili, había pasado, los 48, 49 se terminó el estraperlo. Franco ya liberó los productos y se acabó el estraperlo. Bueno, más pa allá…, mis hermanos fueron a trabajar la vía, trabajaban al bosque también de pe-, de jovencitos, luego fueron a trabajar la vía. De allí… yo también fui a trabajar la vía. Mis hermanos se quedaron en la Renfe y yo me marché. Y… me marché por una, por una cosa muy sencilla. Yo cuando vine de la mili, fui a Barcelona, estaba al, al Jaime 45 me parece, o 42, no sé dónde estaba, y yo hacía la mili allí. Con…, allí… pusieron un…, había la…, el cónsul me parece que era de Canadá, o de… donde los canguros, ¿cómo se llama? Australia. Había un país de estos que hizo una fuerza, nos daban… terreno suficiente para poder vivir, una casa en medio el campo, nos pagaban durante do-, dos años comida y todo y pudimos ir y vivir. Al cabo de dos años te tienes que espabilar…, tienes que trabajar aquellos terrenos, tienes… Yo fui a verlo: sí, sí, me, me gustó y cuando llegué a casa, yo digo a mi madre, mis padres: «Me voy, ya no me veréis más». «¿Dónde vas?». «Me voy a…», sí me parece que era Australia. «Voy a Australia». Y…, [R-Inf] y había cambiao, ¿eh? Todo esto ya había cambiao, ya eso la…, la fábrica esta, Tordera, esta de aquí de Massanes, la [A-PIn:Safa…], cogían mucha gente, mucha gente. Y el hermano mío que era mayor dice: «Tú no te vas». Y este conocía a un señor de, de…, de la fábrica de Fibracolor, dice: «Mi hermano quisiera ir a trabajar». «Mañana que venga». Y al día siguiente fui a trabajar, me quedé allí treinta_y_seis años. " +11533,COSER-2715-01,48,"Sí, también hacíamos chorizo, sí. Chorizo lo que usted quiera, esto, magro, en vez de la [L-Otra:llonganissa], chorizo; hacíamos chorizo; pero era crúo=crudo. " +7363,COSER-2012-01,164,"Claro, es un problema. " +20192,COSER-3111-01,1375,Me la dicen si no. +10937,COSER-2711-01,205,¿No le gustaba? +20194,COSER-3111-01,1377,"Si quieres apuntarlo ahí, pero vamos. [HS No, yo voy a apuntar…] " +10469,COSER-2650-01,121,"Home=Hombre, sí. Carnavales y eso había, pero bueno… [HS Había muchos más que ahora.] Sí [HS De eso había más.] se vestían, sí se vestían por… así por el pueblo… No tenían nombre de decir [HS Parecía el [A-Inn] los chavales y las chavalas ya marchan [A-Inn] pa Villablino.] una fiesta de…| ahora la gente marcha. Lo hace el dinero. Y ya está. [HS [Asent].] Marchan mucho más, marchan pa Ponferrada, marchan pa Villablino, marchan pa todos los laos. [HS [Asent].] Antes como no teníamos una peseta, no podíamos marchar. Veníamos y, si estaba el baile aquí, aquí. Y si no, pa casa otra vez. " +30203,COSER-4306-01,195,"Sí, también. Pero no estuve, en la música no me… iba, iba, no me iba demasiao, eh. [HS ¡Ah!] Las cosas claras. Pero [L-Otra:en fi]. " +13169,COSER-2809-02,75,¿Sobre qué? +7487,COSER-2012-01,288,"bueno, y ellos, cao=claro, jugaban mejor que nosotros porque cao=claro… Y gente de fuera, eh, o sea, bueno, con fuera, igual de Zaragoza o… de Vitoria y caro=claro, eran buenos jugando y nosotros: «Venga, a ver si le podemos ganar el domingo siguiente, venga». Y así, así era todo. Y luego, luego venir, solían venir aquí de paseo y siempre, bueno, paraban aquí con sus profesores, joé, bueno, y sí… Y hay, hay toavía muchos, yo he ido a La_Rioja, ahí, ahí, a esto, a Logroño y, bueno, conocidos, y ellos, o sea, ellos saludar, saludarme: « ¡Hombre!, sí, tal y coj-, ¿te acuerdas cuando jugábamos allí, tal? Sí». Y ellos también ya, bueno, ahora hay jóvenes pero ya los que estuvieron aquí ya, ya tienen su edad, eh. " +30383,COSER-4308-01,141,¿Cómo parían? +9421,COSER-2405-01,91," Y antes por ejemplo, ¿la religión? ¿Cómo, cómo era la…? [HS Ay.] ¿Había cura en el pueblo? [R-Cas] [TOS] [HS Ay. [RISA] [L-Otra:Había que rezar todos os días o rosario] [A-PIn:Dios te aparte]. [RISA]] " +9033,COSER-2404-01,72,"no, lo que pueda usted contarnos, no se preocupe. O sea que nunca ha visto…, ¿no, no horneaban en casa? " +18808,COSER-3109-01,614,"¿Era Ana, Ana? " +25701,COSER-3809-01,918,"Fernández. Y, Gerardo, ¿a usted le importa también? " +39333,COSER-5714-01,248,"no, está, está el pueblo y después están los barrios, que también hacen buenas fiestas. [HS Sí, los barrios tamién=también.] También hacen buenas fiestas los barrios. Y la gente… ahora mismo en el mes que entra está una fiesta ahí en la Sabina_Alta, una romería, y es preciosa, preciosa. Es una fiesta muy…, muy…, de mucha hermandá=hermandad, es una, una fiesta que… muy un-, la gente muy unida, va todo el mundo y viene, y las carrozas, y todo… eligen romeras y todo, y eso es muy bonito, muy bonito. " +31151,COSER-4622-01,36,"No, no. [HS No.] Sí, sí. Yo tengo ahí un huertico, a raticos lo voy, lo voy…| porque no, porque yo tengo atroses=artrosis, tengo colesterol, tengo otra cosa… aftas en la boca, conque puedo…| tengo un enfriamiento, [Rndo:¿qué coño más?] Pero he cavao el huerto, a raticos. [HS [Asent].] Un, un cacho, un día otro cacho y luego planto lechugas. [HS [Asent].] Cuando vienen los sobrinos le ten-, le tengo lechugas. Planto… de todo un poquito porque es pequeñico, claro, si no pues=puedes trabajar… Hay quien dice: «Ay», dijo, «Oy, sí, sí». Yo la pensión… pagué mucho, más de venticinco=veinticinco años y parece que vino la desgracia conmigo. Soy la que menos cobro. Pues… te viene bien al huerto y amás=además te vale pa salú=salud. [HS [Asent].] Y luego el agua, cuando riega un vecino, me dice: «¿Quieres regar?». «Sí, hombre». Y m'ayudan a regar. [HS [Asent].] Siempre hay gente buena. [HS [Asent].] Pero de todo voy poniendo. No, hombre, si el huerto es pequeño, qué vas a poner. Habas es lo que no he puesto porque hay que ponerle el palo, pero sí… unas cebollicas, una lechuga, [HS [Asent].] me voy entreteniendo, lo que dice Karlos Agriñano=Arguiñano. Algo. El otro día pasó una: «Ay, no merece». Le dije: «Pus=Pues, hija, a ti no te merecerá, pero a mí sí». ¿No le parece? Pa estar por áhi=ahí… a ra-, yo a raticos lo he cavao. Y lo tengo cavao. Y voy haciendo un poquito. Mucho no puedo porque, ya te digo, estoy [A-Inn], mira. Las rodillas se me van desfigurando… " +3013,COSER-0803-01,375,¿Coles era lo que se comía? [HS ¡Coles!] +32206,COSER-4724-01,650,¿Tiene usted quehacer? +6377,COSER-1709-01,275,"Sí lo es. Sí lo es. Es vida. Es que, mira, aquí con el covid, aunque no, si, claro, si salía por la calle con la [L-Otra:mascareta], la…, y separadas, nos encontrábamos con algunas vecinas y podíamos hablar un poquitín. Pero yo con los, la familia, que nos veíamos por la mañana y en la tarde, tengo un piso a Gerona, ¿pero quién vive…? Nos vinimos aquí; digo: «¿Y por qué estar en Gerona? En el pueblo. En el pueblo». " +29370,COSER-4225-01,493,¿Esa era la señal para…? +28205,COSER-4146-01,161,¿Y cómo ha dicho que lo llaman? +2807,COSER-0803-01,169,"son cumplidores [HS [Asent].] y no, no… [HS ] " +33405,COSER-5003-01,261,"el agua de las, [HS Y si era…] de, de arriba la casa. " +35673,COSER-5303-01,201,"Pa eso nada. [HS Para eso nada.] [RISA] En, en, en la cocina, el que la tenía, el que la tenía, no todos. [HS [Asent].] Había algunos que tení-, o sea, el que la tenía, ya mi suegro después, mi suegro mismo, ya después más tarde fue… que él era albañil, hizo un horno bien apreparao=preparao; allí amasaba él. [A-PIn:Entonces], cuando amasaba, él y los vecinos, venían vecinos a… a amasar allí, a la casa de él, traían la harina, ¿no? Pa, pa ir al horno de él, ¿eh? Otros la tenían y lo hacían, pero casi toas las casas, el que podía hacía el horno. [HS [Asent].] Es como… [RISA] el horno y el baño es lo, lo, era lo principá, pero casi el baño no, porque el baño se iba pa'l medio las tuneras, no, no había… iba uno pa los barrancos y pa'l medio las tuneras y [A-Inn], bah. " +28283,COSER-4146-01,239,"siempre ha habido, [HS Sí.] siempre, colegio ha habido, sí, sí. " +34171,COSER-5003-01,1027,"Matxani. Bueno, lo busco en, lo busca-, lo voy a buscar… " +11729,COSER-2715-01,244," ¡Sí, y tanto! [HS [Asent].] La cura y el alcalde; el cura más que el alcalde. [P-Ssr:Sí.] " +13219,COSER-2809-02,125,"Claro. Y allí en la farmacia, ¿también se pagaba solo con dinero o también se podía…? [HS No, no,] " +9689,COSER-2408-01,170,"Tiene pinta, sí, sí. " +23013,COSER-3307-02,793, E: La… [HS Sí.] ¿Prensadora? +15844,COSER-3009-02,329,"Se pondría contentísimo, claro. [HS Pues claro] " +6601,COSER-1832-01,192,"Yo era chica, pues si eso fue en el treinta_y_seis y yo nací en el trenta=treinta, tenía seis años, pero m'acuerdo. Y le pegaron fuego a la iglesia. " +22554,COSER-3307-02,334,"Oy, sí, sí. Hay algunas que sí, claro. " +27744,COSER-4012-01,305,"Un colchón, ¿o qué? " +23323,COSER-3308-01,56,"Aquí… [HS ] fue una zona, [CHASQ] esta, aunque es una aldea, es una aldea que se cultiva de todo. Porque, por ejemplo, Leiro y Lebosende, por donde subiesteis=subisteis, es una zona que solamente se cultiva vino. Puede haber… un terrenito pequeño que echen unas…, unos pimientos, unos tomates, pero aquí una, aquí era una zona que se daba vino y tenías animales también. Entonces era una zona que tenía mucho trabajo, da-, daba mucho trabajo porque tenía, todo el mundo tenía… Porque antes los hombres andaban con los carros… a cortar pinos y a ca-, traerlos para ahí para la carretera. Después venía un camión y los llevaba. Entonces, a lo mejor tenía do-, dos bueis=bueyes y tenías una…, una vaca. Y después tenías dos o tres cerdos. Después tenías que cuidar las viñas, y tenías que cuidar las fincas de maíz, porque echabas maíz, echabas patatas, echabas verdura, se cultivaba de todo. Era una…, es una aldea que se cultivaba de todo. Ahora está todo de silvas, pero… [RISAS] se cultivaba de todo. " +15360,COSER-3004-01,562,"Y ya está. Que…¡Ah!, que… " +39548,COSER-5735-01,27,"No. ¿A los hijos como ahora? [HS [Asent].] Ni locos. No. Pues nosotros… éramos… siete, hermanas, [HS [Asent].] porque ya se había casao… se habían casao dos, [HS [Asent].] y mis, mis padres, si no los=nos íbamos todas a un sitio, [HS [Asent].] ahí no los=nos dejaban salir con, una sola ni nada. Entonces, la vida de nosotros la verdá que fue, ¿cómo lo diría yo? Que ni me sé explicar. Una angustia. [HS [Asent].] Una angustia, viendo lo que veo hoy. [HS Sí.] [HS [Asent].] Viendo lo que veo hoy. [HS [Asent].] Porque hoy, salen y vienen cuando… [HS Sí.] cuando les parece. [HS [Asent].] Ustedes lo saben mejor que yo. [HS [Asent].] Y nosotros antes no. Antes era salire=salir, era si había… No hablo por mí, sino por las que salían a los bailes, porque nosotros no salíamos. [HS [Asent].] Mis padres no tenían posibilidades, pa mandarnos a nosotros a… ni a bailes, ni a nada, porque empe-, empezando que no teníamos con qué ir, [HS [Asent].] porque no había ropa, [A-Inn] ni un zapato, porque no había na. [HS [Asent].] [HS [Asent].] Nada de nada. Si había hoy, por ejemplo, cuando hacían la fiesta aquí, en el barrio, [HS Sí.] mi… madre, hacíamos… que ustedes a lo mejor no saben… pero creo que sí sepan, el trigo, cogíamos el trigo en los, en el campo, [HS Sí.] y cuando hacían la fiesta, [HS Sí.] es cuando nosotros comíamos pan. [HS Ah.] Porque el resto no había pan. [HS [Asent].] No había pan ni había, ni había nada. Sino… lo que podíamos pillar, [HS [Asent].] francamente. " +39397,COSER-5714-01,312,"Un pantalón negro y…, y el chaleco de [A-PIn:raíl]. [HS Ese es el…, ese es el de misa.] " +2179,COSER-0702-02,538,"es que en Albacete hay mucha relación con Valencia. [HS Sí, es que…] Nosotros estuvimos el año pasao en Albacete, precisamente. " +36485,COSER-5404-01,212,[HCruz:¿De cartón?] +18616,COSER-3109-01,422,"Porque no quiso, porque no quiso, se echó novio y, y to=todo no podía llevalo=llevarlo pa alante=adelante. Preferió=Prefirió el novio antes de estudiá=estudiar y ojalá hubiera estudiao=estudiado porque buena cabeza sí que tenía, pero, bueno, se echó novio mu joven, pero está muy bien. " +33312,COSER-5003-01,168,"Para ayudar a los padres. [HS Para…, sí.] " +36756,COSER-5404-01,483,"Hicimos una… una fiesta. Salimos de, de mi casa a la iglesia; después, en la iglesia el cura empezó a tirale=tirarle perras, pesetas a los chiquillos. Y me apreciaba mucho. No me [A-Inn] nada. Después pasamos por el juzgao, me, nos, firmamos. Después allí está… " +28772,COSER-4146-01,728,"Aquí, vale. " +34959,COSER-5214-01,657,[RISAS] ¿Rellenaban las tripas y salía como un especie de salchicha? ¿O cómo era? +19763,COSER-3111-01,946,"No, no se estafaba al gobierno, yo lo que pasaba es que he estao mala. Si me iba a la fábrica y tenía la tensión a cien y me caía, unos porrazos de miedo y to. Yo no estafo a nadie. " +19253,COSER-3111-01,436,"Pues… sí. Si tenías, si te podías comprar una goma, pero si no… Y pegábamos estampas, que hacíamos cosas, y las pegábamos con cola de los árboles; los árboles echaban una goma, y entonces cogíamos aquella goma, la poníamos a remojo y…, y con aquella goma pegábamos. Pues entonces no se compraba pegamento. Y con migas de pan, pues algunas veces si te se perdía la goma o, o no tenías goma, sí que lo hacías. " +36888,COSER-5404-01,615,¿Antes más que ahora? +34742,COSER-5214-01,440,Sí. +32207,COSER-4724-01,651,"Si no, me descansaría. Si no, ya… " +13616,COSER-2809-02,522,"[A-Nul] buscando… [A-Nul] para trabajar, ¿no? " +4878,COSER-1517-01,146, E: [Asent]. +8919,COSER-2318-01,387,"[RISA] O algún amigo que rompió…, dejó caer algo… " +23545,COSER-3308-01,278," Si era alguna persona de afuera…, sí, se escribirían. Yo tuve unos tíos en Panamá y se escribía por, por carta. " +11257,COSER-2711-01,525,"Yo eso, eso chica, no te lo puedo… " +12120,COSER-2715-01,635,"[R-Inf] Sí, sí. " +29402,COSER-4225-01,525,¿No habéis visto la zarzuela esa donde cantan…: [LT-Cnt:«La espigadora con su esportilla hace la sombra de la cuadrilla».]? Eso es precioso. +33739,COSER-5003-01,595,"No, no, bueno, ha sido así en muchas partes de España. [HS Yo, yo opino así.] " +24786,COSER-3809-01,3,"que yo he colaborao=colaborado con Manolo_Rincón, este que…, que hacía los pogramas=programas en Sevilla. " +6499,COSER-1832-01,90,"Cinco díae=días tocando, [RISAS] [HS ¿Y qué…?] van unos con la guitarra, otros con pitoe=pitos y, y con tambor también, [HS Sí, también, también.] cinco díae=días. Mi nieto es músico, no va en la…, en la…, en la Pascua no va él, [RISAS] en la banda música sí; pero en la Pascua no. Y la Pascua, pos la Semana_Santa es mu hermosa, muchas procesiones. [HS [Asent].] Aquí, [HS Sí, sí.] aquí es un pueblo mu religioso, [HS ¿Sí?] hacemos muchas procesiones,¡uy! Ma-…, el domingo hay una [HS ¡Ah!, ¿sí?] si la quieren ver, pasao=pasado mañana, [HS ¡Ay!, no, no podemos.] del Corazón_de_Jesús. " +21010,COSER-3301-01,423,profesor? +37138,COSER-5404-01,865,"Y a uno le da vergüenza decir «coño», «carajo» y esas cosas, porque le parece a uno feo, feo, pero ellas no. Si se ponen en…, en la Fiesta_las_Nieves, que va-, diba=iba uno pa las fiestas, llevaba su gentorrillo=ventorrillo que vender, a ellas les gusta mucho brembrillo=membrillo y nosotros teníamos ben-, brembrillo=membrillo que vendere=vender y los llevábamos pa vendelos=venderlos allá, en un serón con una burra. Y las vías=veías tú alreéor=alrededor de la iglesia: «[A-PIn:Las de la Villa, las de la Villa] barrer [A-Inn], coño y carajo, pinga y conejo». [RISAS] Es así. " +39679,COSER-5735-01,158, ¿Y también hacían queso? +11296,COSER-2711-01,564,"Ah, que no tienen. " +7878,COSER-2120-01,229,"[HCruz:No, pero ¿qué ha pasao?] " +34894,COSER-5214-01,592,No. Antes no. +39762,COSER-5735-01,241,"cuando yo… cuando nos casamos, ya él tenía esa casa de ahí pa allá hecha. Nosotros hicimos el… el salón que está por arriba, [HS [Asent].] [HS Sí.] y esto aquí, después de casados. Ya no me puede echar fuera porque ya yo tengo parte acá. [RISAS] Ya tengo ya. Ya él se queda pa allí pa aquella parte y yo pa aquí. [RISAS] Pero a estas alturas ya, así que… " +7532,COSER-2012-01,333,Y no mandaban nada. +22680,COSER-3307-02,460,[Asent]. ¿Y qué cosas recetaba? ¿Os acordáis? +15418,COSER-3004-01,620,Bueno. +33133,COSER-4915-01,630,"Que nos haga Toni una foto. Ya hemos terminado, Antonio. Perdona… " +9343,COSER-2405-01,13,"Y la morcilla, ¿cómo se hace? " +3505,COSER-0805-01,58," Si no es indiscreción, ¿está casado? " +14544,COSER-2812-01,730,de lino? +4660,COSER-1424-01,171,"Y a otro día, el último día de boda…, [A-Inn] [HS Sí, también.] también. " +23665,COSER-3421-01,106,"No, pero a lo mejor echan de menos algo de la forma de vivir de antes que se ha perdido. " +20518,COSER-3111-01,1701,[RISA] +35507,COSER-5303-01,35,"[Asent]. ¿Hay mucho, hay mucho turista por aquí, por esta zona? [HS Por aquí…] " +26139,COSER-4010-01,96,"Bueno, no sé si lavarla o la ponían porque… se aguantara blanca o, esto no lo sé. " +1275,COSER-0610-01,117,"Otra cosa igual que con las gallinas, sin un toro no podía haber vacas. [RISAS] " +19598,COSER-3111-01,781,"Y yo también. [RISAS] Y usted se pondría a llorar, ¿no? Porque¡madre mía!¡Qué, qué maravilla! " +20189,COSER-3111-01,1372,"Sí, se lo puedes tr-, o Puri se lo puede enviar. ¿Quieren? La grabación. [HS Vale. Sí.] [HS Bueno.] " +28200,COSER-4146-01,156,"pues lo lle-, lo llevábamos, bueno… Esto es muy largo. Lo segábamos cuando estaba maduro, lo poníamos en los fajos grandes y, cuando estaba más seco, lo trillábamos. Teníamos unas eras grandes [HS [Asent].] y allí lo trillábamos. Y limpiarlo al aire, limpiar la paja del trigo. " +25207,COSER-3809-01,424,"pa guisar el cocido. [HS Pa, pa todo.] Es que ahí,¡eh!, se guisaba en los anafes, que yo te he dicho, en el anafito ese de hierro, que es…, era pa guisá=guisar el cocido cuando en el verano no tenías que hacé=hacer candela, ¿sabes?, se consume más leña. Y ahí pos solamente el cocido, ahí en el…, [HS Y el picón.] y las comidas que hicieras. " +33928,COSER-5003-01,784,"¿Y sobrevivió el niño? [HS Sí, sí, sí, sí.] A pesar de ser prematuro se crio bien. [HS Sí, sí.] " +38461,COSER-5605-03,21,"De Bélgica, sí. " +31560,COSER-4724-01,4,"¿Del 36? [HS 36.] Veinticinco del siete de, del 36. Así que le pilló la guerra… " +40005,COSER-5735-01,484,"Si no la pue=puede sacar, pero ella sí. Ella se ve que eso es lo que… " +27785,COSER-4012-01,346,"Pos sí. Y se recogía a mano el fruto, todo, la vendimia por arriba… a mano, las aceitunas…, tiqui, tiqui [ONOMAT], con unas [A-PIn:[L-Otra:ubletas]] que decimos nosotros, de metal, de…, como un dedal, pero… [HS Las olivas, las algarrobas, todo a mano. Ponían unas, unas, como unos dedales de aluminio, aquí, aquí, [G-Mst] porque si no, los dedos se te hubieran…, porque claro, [A-Nul]] Sí. Y la punta era redonda. Mira, una cosa así, redondita, así alargada, alargada, así redondita [G-Mst] de un… lado y del otro. Y aquí al medio, iba un trocito de… [HS Una anilla.] de anilla, ¿eh?, como si fuera una…, un aro, pero a la parte de abajo, [HS También de aluminio, y tenía, [A-Inn]] y aquí quedaba, te ponías como si fuera el anillo y aquí te quedaba hasta aquí [L-Otra:res més], y aquí te salía la punta redonda, y la otra aquí. [G-Mst] [A-Nul] dos dedos de cada mano, estos dos, [G-Mst] y tiquitiqui, tiquitiqui, tiquitiqui [ONOMAT]. Y así…, [HS Es como si este anillo, aquí ahora le pusieran una, ¿eh?, aquí pegada llevaba una lengüeta de, de aluminio.] y así, un capazo cada hora. Y dale, dale. Sí, sí, sí. A mí me gustaba más esto… que con las máquinas, porque no se puede hacer, porque es muy costoso de…, pero a mí, la aceituna me gustaba así; ahora de una en una, bueno, ibas aprisa con las manos. " +13245,COSER-2809-02,151, [Asent]. ¿Y cómo se hacía para coger la leña? +16316,COSER-3104-01,432,"Sí, pero tampoco mucho ¿no? porque si comen [HS Sí, sí, sí,] mucho seguro que no corren. " +17435,COSER-3106-01,645,[Asent]. ¿Y era muy difícil criarlos? +7549,COSER-2012-01,350,Tasugos. +21023,COSER-3301-01,436,"Bueno, [L-Otra:como pasaban tantas cousas que non], éramos [L-Otra:o demo.] " +24847,COSER-3809-01,64,Sí… +5081,COSER-1705-01,16,¿Y su padre era payés? +15394,COSER-3004-01,596,"Aquí, abajo. " +17657,COSER-3106-01,867,"Sí, señor. " +35889,COSER-5322-01,113,No. [HS No.] +29120,COSER-4225-01,243,"Pero ¿dónde estaban?, ¿en jaulas o…? " +16882,COSER-3106-01,92,De la uva sacaban el vino [HS Claro.] y del vino sacaban el alcohol. +23382,COSER-3308-01,115,El ombligo de Venus. Es una planta que hay… [HS [Rndo:Ah…]] +7828,COSER-2120-01,179,"maestro escuela, que hace mucho que no se oye. " +18288,COSER-3109-01,94,"Y cuando ya estaba para recolectar, ¿cómo se hacía? " +24686,COSER-3624-01,404,"No había na. Estaba el médico, sí, pero no te ponían nada. [HS Nada.] Entonces nada. Ya te digo yo que el que me recetó a mí las pastillas esas… " +36037,COSER-5322-01,261,[RISAS] No se preocupe. +26258,COSER-4010-01,215,en algún banco o en algún sitio que haya por aquí cerca… +31551,COSER-4622-01,436,Claro. +25605,COSER-3809-01,822,"Y luego ya [HS Pozoblan-…] veremos cómo llegamos a Madrid, no sé. " +20280,COSER-3111-01,1463,Huele a conejos. [RISAS] +2946,COSER-0803-01,308,"Sí; porque los lirios hacen mucha raíz, y cuando llovía no caía la tierra. " +31911,COSER-4724-01,355,"Vale más ahora… un chaval… [HS [Asent].] como los nietos míos. Na más luego cómo van a escuela ahora, vale más ahora que to lo que… en mi vida he visto. [HS [Asent].] Mucho. [L-Otra:Home], no, ahora da gusto, hombre. Va con su novica, va con, va con el coche… Y es bonito eso, coño, que hamos=hemos trabajao nosotros bastante esclavos. [HS [Asent].] Que no sean ellos esclavos. No quiero que sean. Que trabajen sí, ¿eh? El trabajar es salú=salud. " +2452,COSER-0702-02,811,"Ya. ¿Y usted ha ido a caz-, alguna vez de caza? " +1046,COSER-0543-01,508,"Había antes, hombre. " +18276,COSER-3109-01,82,¿Cuánto tiempo tenían que estar? +935,COSER-0543-01,397,"¿Y cómo se div-?| ¿tenían tiempo para divertirse? Aparte de… aparte del servicio, ¿tenían algún día libre o algo así? " +8949,COSER-2318-01,417,"[HS Claro.] Pues, es que somos estudiantes de historia, entonces tenemos, recogemos testimonios de gente de pueblos, este año nos ha tocado venir a Jaén_para_el_Museo_de_Artes y Tradiciones_Populares, porque es una pena que se vaya perdiendo tradiciones como la matanza, o algunos cultivos, o hacer jabón, ¿no? Que ahora se compra todo, y el salchichón por ejemplo lo compramos en la carnicería, y ni siquiera sabemos ni cómo se hace… nada, y… " +4842,COSER-1517-01,110,¿Y eso ha cambiado hoy? +19973,COSER-3111-01,1156,Lo que pasa que ella no me deja que haga nada. +27225,COSER-4011-01,152, E: ¿Hacían fiestas los sábados? [HS Los] +21209,COSER-3301-01,622,[L-Otra:Eu non sei quen está eiquí na televisión.] [RISAS] +31018,COSER-4308-01,776,"En las orzas, en las charras esas. [HS No, pero, pero… ¿En la tripa del cerdo?] En la tripa, las tripas de las terneras que co-, que venden en Valencia, en Requena, en tos=todos los sitios, que venden… [R-Anm] de esto, tripas de esas de ternera, las tripas de ternera para la matanza. " +18123,COSER-3106-01,1333,¿Todavía? +7029,COSER-1832-01,620,"[RISAS] Ya no ríe-…, escribas más ya. [RISAS] Ya no escribas más.¡Eso que no salga! " +7522,COSER-2012-01,323,"la política también. [HS Buah, también.] [Asent]. Y la droga, también. [Asent]. " +18819,COSER-3111-01,2,"Bueno, pues, nació… ¿Dónde nació, Rosa? " +2407,COSER-0702-02,766,"A vé=ver, pos Florencio tiene… setenta años… " +31377,COSER-4622-01,262, ¡Anda! Que no nos dejaban trabajar los domingos. +29184,COSER-4225-01,307,"Y, luego, las, las olivas, ¿quién…? ¿Hay que qui-…? ¿Hay que…? ¿Hay…? [HS [A-Inn]] Habrá alguien que quitar del…, del…, del palo, ¿no? Porque…, ¿eso quién lo hace? " +3667,COSER-1310-01,108,¿Qué es lo que llevaban en el medio? [R-Cmp] +254,COSER-0523-01,254,Había guardias. +16041,COSER-3104-01,157,"¿Y qué les daba de comer a los…, a los chotos esos ya? " +20654,COSER-3301-01,67,La leche la comíamos [L-Otra:na casa.] +1880,COSER-0702-02,239,[Asent]. ¿Y oveja? +34703,COSER-5214-01,401,"Sí, sí, semi. " +13712,COSER-2809-02,618,"[HS [Asent].] ¿Y eso sobre qué…, sobre qué época principalmente? ¿Después de la guerra? " +4581,COSER-1424-01,92,Sí. [HS [Asent].] +12007,COSER-2715-01,522,No. +36421,COSER-5404-01,148,"A segar, mamá, [HS A segar.] y a vendimiar y a juntar y [A-Inn] a todo. [HS A vendimiara=vendimiar.] Se ayudaba al pueblo. " +7180,COSER-1832-01,771,"Cúllar, Galera, por ahí hay muchos pueblos antes de llegar a Baza. " +40080,COSER-5735-01,559,"Dice: «Mira, Juana», porque ella veía, la… muchacha veía bastante bien, [HS [Asent].] pero después le vino una subida de azúcar, [HS [Asent].] más un… un… no sé qué cosa le tocó en la cabeza, [HS [Asent].] y la muchacha se quedó ciega. [HS [Asent].] Pero dice: «Mira, yo, por haber sido ciega de nacimiento, más lo quise así». Dice: «Porque, si mi madre me compra a mí un traje y me dice: «[A-Inn] mira, te compré un traje blanco», [HS:E[Asent].] ya yo sé que es blanco; «te compré un traje rojo», ya yo sé que es rojo», dice, «y si yo no hubiera visto de pequeña, [HS [Asent].] pues no sabía del color que iba vestida.». [HS Claro.] [HS Claro.] Y es así. Pero que ella haga todo… [HS [Asent].] Y se casó. [HS [Asent].] [TOS] Y tiene su hijo. [HS [Asent].] Porque sea ciega, no quiere decir que no, [HS Sí, sí.] no tenga derecho a hacer su vida. [HS [Asent].] Pero que… es una vida mal. Porque to, [HS [CARRASP].] to'l piso no es, es… derecho, hay escalones. [HS Claro.] Entonces los tropiezos ahí es onde=donde están. [HS:E[Asent].] Y que se adapten [HS [Asent].] a esto es lo que yo no… [HS [Asent].] Porque ni pa comere=comer. [HS [Asent].] Ni pa comer. [HS [Asent].] Yo no… no sé, no sé, no sé cómo lo hacen. [R-Ind] Y ustedes esto, entonces ¿para qué es, pa…? " +19944,COSER-3111-01,1127,[RISA] +4395,COSER-1310-01,836,"[R-Vnt] [A-PIn:Y eso que aquí no hay gente. Si no vemos si es todo el pueblo, en cuanto pase… el veintiuno de septiembre o el veinticinco… de septiembre a lo mejor quedaremos… cuarenta o cincuenta personas]. " +7852,COSER-2120-01,203,"Pues na, los mataba y lo preparaba y nos lo traíamos pa…, pa…, pa ponelo=ponerlo en el congeladó=congelador un criao=criado nuestro del campo. Lo preparaba: las chuletas por una parte, las… manillas por otra, las patas siempre las dejábamos enteras pa me-…, echalas=echarlas en el horno, que está mu rica la carne de cordero; las chuletitas pa asalas=asarlas. ¿No le gusta? Sí le gusta. " +32126,COSER-4724-01,570,"José_Barberá también estaba, pero tampoco quería hablar. [HS José…] " +30811,COSER-4308-01,569,Qué bien. [RISA] +26197,COSER-4010-01,154,"Pero eso de los tractores, eso será| [HS ¿Eh?] Lo de los tractores será ahora, antes… " +21696,COSER-3302-01,445,"Se le mandaba una razón por alguien, siempre iba allí, hombre. [HS [Asent].] Porque La_Mezquita es el ayuntamiento. Ahí siempre estaba pues todo. Y el médico y todo. Entonces, claro, las consultas había que ir allí, [HS Claro.] al médico. [HS ¿Y si alguien tenía…?] Y si tenía que venir porque el enfermo no pudiera ir, pues alguien, cualquier vecino que fuera… [V-Sml] [R-Glp] " +502,COSER-0523-01,502,"ahí papel? Y si no, tiéneslo ahí encima de la lavadora. [RISA] Da la luz que tienes aquí. Ahí, la de pa aquí. " +15026,COSER-3004-01,228,"Cuen-…, cuéntenos [HS Queso.] ¿cómo se hace el queso? " +36815,COSER-5404-01,542,"Todos muy contentos, ¿no? " +36531,COSER-5404-01,258,¿Y usted cómo hacía el queso? ¿Era queso de cabra? +35364,COSER-5214-01,1062,Eso sí. +6407,COSER-1709-01,305,"Ay, no, no me importa. " +31879,COSER-4724-01,323,"Se… Lo llevan unos. Primero [R-Prt] el santo el primer día, el segundo y… " +37818,COSER-5506-01,75,"No, entonces no había de eso. Veterinario sí había, pero no se ponían en eso. Hoy, entonces podía criar cualquiera lo que quisiera: cochinos, cabras, to=todo, to=todo. Animales y eso nada. Eso estaba todo limpio. [HS ¿Y toda la familia…?] Los veterinarios, alguno que había era pa, pa si se enfermaba un animal o una cosa de esa, a ver si les mandaba algo, que, [HS Pa que no muriera.] que no supiera, pa ver si lo lograban, pero ¿demás? No. Si partía una pata o…, según. " +25745,COSER-4004-01,1,"Claro, las cebollas y [A-Nul]. [HS Lo único,] " +3298,COSER-0804-01,78,"[Asent]. ¿Pero tenía estudios o…? Sí, ¿verdad? [HS Sí, sí, era un médico] " +22483,COSER-3307-02,263,"Eso José, José_Luis, el…, el profesor este de Santiago, también algo le, no, por fam-, algo eran, no me, ¿qué eran? " +678,COSER-0543-01,140,"Bueno, hay que mezclar. El, el,| claro que es el estómago, [HS [Asent].] pero échanle también la… las pezuñas de los cerdos. [HS [Asent].] Sí. " +10176,COSER-2409-01,108,"lo suficiente como para ellos y, de hecho…, [HS Como para ellos, sí.] había que ayudarles a veces. [HS Había] " +39161,COSER-5714-01,76," Gofio es, pues, por ejemplo, el trigo, o el millo, se tuesta, se| y en vez de hacer ha-, harina, hacemos gofio. El millo y el trigo se tuesta y después se muele como si fuera harina, y eso es el gofio. Vete a una venta, ile=dile que te den gofio y lo llevas pa tu pueblo, [RISA] de recuerdo de Tenerife. [HS Sí, y el frangollo, el frangollo es…] Y el frangollo crudo, el frangollo, molíamos| teníamos un molino de estos de piedra, y lo molíamos a la mano, el millo crudo, lo molíamos así para que saliera molido, y después hacíamos frangollo, pa comer. Había que comer de lo que saliera. " +9419,COSER-2405-01,89,¿Y se pasaba hambre en la época? +10490,COSER-2650-01,142,Esperemos que se mejore. +9934,COSER-2408-01,415,"lo que está hablando, [HS Sí, sí, sí.] a lo mejor tiene, quiere un vasito de agua, [HS No, no.] ¿no? " +10546,COSER-2650-01,198,"De acuerdo. Pues muchas gracias, muy amable. [HS Muchas gracias.] Nos ha ayudado mucho, [HS Sí, no,] ya… " +29647,COSER-4225-01,770," Y luego, los niños, ¿qué cuidados tenían? Bueno, eso igual lo sabe mejor su mujer… " +11309,COSER-2711-01,577,"[RISA] [L-Otra:No ho sé, no ho sé, no ho sé quin dia] fue el día más feliz. [RISAS] " +7353,COSER-2012-01,154,"¿Y entre todos…? [HS Sí,] " +3467,COSER-0805-01,20,"Si le viene en catalán la palabra, nos la puede decir en catalán. " +35061,COSER-5214-01,759,"Sí, lo hacían, escribían cartas, sí. [HS ¿Sí?] [Asent]. Sí. [RISAS] Eso era la…| cómo se comunicaba antes la, la, la gente era así. [HS La gente.] Sí. Eso es verdá. " +3742,COSER-1310-01,183,"Pero ¿pequeña, grande…? " +12956,COSER-2805-01,251,[Rndo:Bueno.] +25494,COSER-3809-01,711,"Sí. Cuéntenos có-, la mili, que no… ¿Cómo?, ¿cómo era aquí cuando…? ¿Les tallaban para ir a la mili? [HS ¡Ay! La mili, es mej-…, es mejó, es mejó no acordarse] ¿Cómo lo…?, ¿cómo le fue a usted? " +14480,COSER-2812-01,666,[A-Inn] quieres echo yo. +9733,COSER-2408-01,214,"Sí, todo. [HS [RISA]] [HS Ay, guay…] El arroz…, me encanta el arroz…, [HS Qué buen gusto…] que pasa que ya no lo como mucho porque me estriñe el vientre, pero… me gusta mucho. Y ya… te digo, me gusta todo. Normalmente… todo. Chorizos, el chorizo me encanta… [HS [Asent].] El queso… [HS [Asent].] Me gusta todo. " +3309,COSER-0804-01,89,"mayor y…, y tres o cuatro fiestas al año, eh. Había, una era la fiesta de san Marcos, la fiesta de…, de san Martín, luego en in-, verano había otra la mar de, de… bueno que hay en verano hay muchos pueblos que hay fiestas también, como en todos sitios había. " +31515,COSER-4622-01,400,Es preciosa. - 01:22 :41.57 +3826,COSER-1310-01,267,cuándo vengan los de fuera? +4776,COSER-1517-01,44,Ah. [RISAS] Pues les tocó a sus padres la lotería. [HS Le tocó a mi padre.] +9906,COSER-2408-01,387,"Sí, pero… Había que trabajar. También trabajé yo. [HS [Asent].] Hombre, con nueve hijos también tenía trabajo bastante, ¿eh No…, no hay que pedir mucho más. Pero bueno, yo también tenía cinco, cuatro, bueno, con el pequeño cinco. Y los dejaba…, a la mayor era que, lo, la que los atendía y… iba a llevarlos a la escuela y los traía y… De paso que iban los mayores para la escuela, dejaban a los pequeños. Era, tuvimos que trabajar como pudimos… Así que… Para buscar de comer hay que hacer las cosas. [HS Sí.] Yo… entraba a las nueve y media… A las nueve y media. Las niñas entraban a las diez en el cole. Dejaban ya al pequeño en la guardería, a… [HS [Asent].] [A-Inn] en la Alameda. [HS Sí.] Quedaba el pequeño y, cuando venían pa casa, ya lo cogían. Comía allí, el pequeño comía allí. Y cuando venían pa casa, lo cogían. [HS [Asent].] Y teníamos que estar así todos los días… Entonces hay que buscar la manera de que, buscar… dinero pa comer, si no, no buscas, pasas hambre. Y los hijos no tienen culpa de venir a este mundo. " +24865,COSER-3809-01,82,"Y viene preparao, ¿sabes? Que ese no tienes que añadile=añadirle, viene a su punto pa que no esté ni picante ni…, [HS Dulce.] ni dulce. Hay mucha gente que le gusta mu picante. [HS [Asent].] Entonces sí le suelen echá=echar picante, también un poquito. " +18673,COSER-3109-01,479," ¿Y caza?, ¿caza había por aquí antes? " +35774,COSER-5303-01,302,Vale. Buen viaje. +23467,COSER-3308-01,200,"eso de las tradiciones, eso aquí en este, en esta zona no…, no hay mucha tradición, era lo que era la [L-Otra:mata] del cerdo, así… una cosa normal. Donde hay mucha tradición es lo que le llaman los [L-Otra:furanchos], pero eso es por la costa. Por Cangas, Moaña y por ahí. Por ahí tienen la tradición de que a los sábados [R-Cas] se juntan en un bajo de una… casa. Entonces le ponen tortilla y le ponen vino…, o chorizos o [L-Otra:a pica] y cantan y van con [L-Otra:pandaretas=pandereitas] y cantan y… Pero por aquí por esta zona no… " +9113,COSER-2404-01,152,¿Qué medicamentos había en la época? +3353,COSER-0804-01,133,"Ahora la fábrica es el centro cívico. Pero tam-, pero pudimos comprarlo y lo hemos arregla=arreglad y tenemos un centro cívico arriba, muy guapo, que tener un local muy grande, tiene…, tiene…, cada, cada planta tiene quinientos metros cuadrados. Hay dos plantas. Bueno, de allí está…, había los tejados que estaba… muy derrumbao=derrumbado, muy, estaba hecho un desastre y lo hicimos todo nuevo. Una de las obras que la diputación nos ayudó bastante. Luego teníamos el ayuntamiento, el viejo, que era antes esa casa de aquí abajo, ¿esa parte de aquí que se ve ese, ese, ese tejado? [HS [Asent].] Pues aquí había el ayuntamiento antiguo. Y…, y hemos hecho uno de nuevo, lo de nuevo que está allí detrás entrando el pueblo. Y bueno tenemos un ayuntamiento aquí el no va más, eh. [HS Sí.] Hay…, hay farmacia, hay consultorio, hay las oficinas municipales…, hay arriba una sala que es de…, de, [L-Otra:del servei de parcs], que… nos la tienen alquilada presente, tienen allí el punto de información y todo eso tenemos arriba el ayuntamiento… ¿Y que más hay? Bueno, hay dos o tres salas que a veces son plurivalentes pa hacer alguna fiesta o algo. Está todo allí…, allí tienen ordenador, tenemos un buen local. Antes teníamos ese de aquí que había sido de toda la vida, eh, eso era el ayuntamiento de… antiguo, y, bueno, ya se hizo pequeño, y allí no se podía… y había también el médico y todo que estaba en el mismo sitio, y ahora allí tenemos un…, un centro de, de salud bueno, eh, un centro guapo, está muy bien, en condiciones, y tiene ambos médicos que vienen una vez a la semana. " +25205,COSER-3809-01,422,¿Y cómo sacaban el carbón [HS Sí. [RISAS]] luego cuando estaba… [RISAS]? +4498,COSER-1424-01,9,"Sí, sí, sí… [HS Un…] " +38622,COSER-5605-03,182,"No, de aquí no, de miedo, no. [HS ¿No? ¿No?] De miedo no, de miedo no, de miedo| sí, antes decía en la villa [HS [Asent].], en la villa, en el llano de la villa, antes, al llegar a la villa, al complejo, frente el complejo, iba mi abuelo en su camello y antes se decía de las brujas. [HS Ah.] Y iba mi abuelo en el camello y dice que… y le decían el llano las brujas, y quedó el llano las brujas. Y que él iba en el camello y que el camello se le, se le espantó y se le espantaba, que decía: «¿Qué coño es esto?». Cuando dice que pasa pa arriba y dice que vio un rancho de mujeres, toas bailando en el, en el, en, en aquel llano, que era el llano las brujas, [HS [Asent].] pero eso se fue perdiendo. Eso se fue perdiendo. Hay, habrá, no te digo que no haiga=haya alguna bruja por áhi, pero las que salen en la tele, eso no son brujas, eso no son sino pa llevar dinero. Sí, esas no son brujas, porque yo las veo hablando y a mí eso no me… no me, digo: «De eso no hay nada». Dígole: «Mira». Espérate. Ella está sentá=sentada allí y ella tira la baraja y sabe que el novio la va a dejar, que el otro la va a querer, que aquello. Yo lo apago, yo apago eso, eso no, yo no, yo no quiero eso, eso no lo quiero yo. Eso no, eso son, eso son porquerías. Pues dices tú, por aquí, por aquí, aquí toas esas casas que tú ves, pero esas casas son toas nuevas, [HS Ya.] aquí solamente habían cinco o seis casas de, de viejas, de, de los señores porque toas las vendieron, las hicieron to=todas. [HS Mamá.] [HCruz:¿Eh?] [HS [A-Inn]] [HCruz:La de Miguel_Suárez.] [HS [A-Inn].] [HCruz:Y la de Antonio_Camacho y la de señá=señora Andrea.] To=Tdas esas casas las, las vendieron toas a extranjeros, toas. Yo est-, yo estoy rodeá=rodeada por aquí de extranjeros, toas. " +18644,COSER-3109-01,450,"Pues mire, se lo voy a decí porque eso es muy reciente. Me voy… a las seis de mañana me voy a andá. " +5372,COSER-1705-01,307,"Sí, [L-Otra:cabirols]. Esto a-, a-, allí en…, por Pirineos hay muchas, han dejao por aquí hasta, lo están destrozando todo, están destro-, porque vendrá un día que no habrá dos, no, habrá… dos_mil… [L-Otra:cabirols], y esto les va a dar muchos rompecabezas, igual que [L-Otra:els senglans]. Sí, sí… " +17354,COSER-3106-01,564,¿Y es buena? +34985,COSER-5214-01,683,"¿Para qué lo usaban, el tomillo de barranco? " +30789,COSER-4308-01,547,Pos la de antes. +12175,COSER-2801-01,5,Aunque sea así nos ponemos una… +32331,COSER-4904-01,91,¿Eso se llamaba de alguna manera o no…? +24294,COSER-3624-01,12,¿Viviendo en su casa? +24870,COSER-3809-01,87,"¿Cómo lo cogí-…, cómo lo cogían, cómo la cogían? " +13967,COSER-2812-01,153," No, normalmente… como hay ahora: se asa un lacón, se [L-Otra:coce] un lacón, se come mejor ahora que antiguamente, que no se podía, pero… [RISA] ahora… Si se cocía un lacón, pa aquel día igual que las fiestas. [RISA] Las fiestas que se hacían… en Galicia, aquí [R-Inf] pues, con mucha pobreza, pero había fiestas igual que ahora o más, ¿eh? En esta parroquia, había una fiesta… muy grande, dos días, el, el catorce y el quince de septiembre. Ahora siguen siendo, pero se cambian para el sábado. De aquella era, si salía el lunes, el lunes. La fiesta aquí era el catorce y el quince cuando…, [R-Inf] el catorce y el quince de septiembre. [R-Inf] El catorce se comía en casa y el quince iba toa=toda la parroquia esta a, a junto al convento, de merienda. [R-Inf] ¿Eh? Aquí. Había más gente que ahora, porque en esta casa… [RISA] [A-Inn] que no había y nosotros a comer…, recuerdo yo, cuando tenía yo diecisiete años, éramos [L-Otra:corenta…, corenta] y dos a comer en la merienda, el día quince de septiembre. Hoy se ponen locas las mujeres… [RISA] si hay cuarenta a comer, [A-Inn]. Y de aquella, [R-Inf] no se [A-Pau:pase] hambre…, ya te digo, y había, ahora se va en coche, [A-Pau:al] convento, de tos=todos los sitios de aquí, y antes había que llevar, nosotros teníamos [L-Otra:sempre] una caballería, se llevaba, pero, si [L-Otra:non], la cesta en la cabeza, tres kilómetros que hay, pero, si fuera por el camino que hay la carretera, maravilla, pero antes, unas cuestas que había que subir… [R-Inf] " +33455,COSER-5003-01,311,Y después pronto [HS [CARRASP]] ya ponían la leche en el cubo y ellos ya bebían en el cubo y ya está. [HS Sí…] ¿Entiendes? Después ya le daba un poco de comida y vas… Y… +362,COSER-0523-01,362,Mi [L-Otra:fía=hija] y mi [L-Otra:fíu=hijo]. +30241,COSER-4306-01,233,"Muchísimas gracias, nos ha dado usted muchísima información. [R-Vcs] Todo lo que andábamos buscando. " +39030,COSER-5605-03,590,"Ella es Mónica, ¿pa qué la quieres? Miriam, y Jorge. [V-Ljn] ¿Eh? [HS Mónica.] Y Caridá, sí, y Luis. [HS Y Caridad] Y Caridá y, y Luis, sí. [HS Joé, qué bien lo entiende. Caridad lo entiende muy bien.] [HS Sí.] Sí. También son años. " +23119,COSER-3307-02,899,"que porque aquí había…, iban trabajar a Orense y había que ir andando y ca-, y ahí tenían que ir caminando [HS Caminando.] y venir caminando. " +23347,COSER-3308-01,80,Yo sí. +9182,COSER-2404-01,221,"Ay, el transporte, con las tuercas grandes y unas herraduras así de hierro y el… [A-PIn:¿cómo es?]. Y jugábamos al fútbol, ¿no os dije que… [A-Inn]? [HS Sí.] Y jugaba al fútbol, me escapó una tuerca, pues nada más [A-Inn]. Claro, las tuercas eran flojas, y si le da con una tuerca… Y le pasó rascando la cabeza, ¿eh? Después había uno muy malo aquí, aquí…, donde está el ascensor, donde ellos, sí, aquí, [HS Sí.] que aquí en la parte arriba hay una casa y ahora están muy [A-Inn]. Se casó [A-Inn]. Era de aquí, pero era malo. Era malo, era… el herrero. Bueno, estuvimos ahí dale que dale, dale que dale. Y al poco decía «mucho tiempo, ¿eh?». Decía, yo tenía miedo porque era… fortachón, era alto y… fuerte. Y un día saqué la zueca y, y le di con ella. Y le di con ella [A-Inn]. Y al otro día me estaba esperando su madre de los pelos, pero no le hicieron caso ninguno. Pero estuvo peligroso él, ¿eh?, y yo. Porque yo tendría castigo si lo mato o algo. Porque yo le di de miedo, ¿eh? " +15703,COSER-3009-02,188,"la casa de una amiga, ¿no? [HS:E[Asent].] Pos se pantábamos=plantábamos allí… Unas veces, te… ¿ánde=adónde íbamos más? A casa de una, y ara=ahora en el, en el verano tenía ella maíz sembrao, [HS [Asent].], y bueno, mos íbamos las muchachillas, lo ayudamos también a quitale=quitarle el manojo que… las hojas d'afuera, y dejá=dejar la mazorca na más… [HS [Asent].] y eso era, poquillo tiempo, porque eso duraba mu pocos días. Pero entonces na más que eso, hablando , de esto, de lo otro, y no teníamos na que contá=contar, na más que si habías estao en el baile o «Mira, fulanilla parece que… de este, lo otro, otro», y, y eso es lo que teníamos que contá=contar, lo de, lo que pasaba del día na más. [HS [Asent].] " +39127,COSER-5714-01,42,"Sí, era como esclavo porque… [HS Sí, sí, porque…] [A-Inn] de mar a cumbre. " +39760,COSER-5735-01,239," que fueran dos años, que no creo. [HS [Asent].] Yo me parece que a dos años no llegó. [HS Sí.] O que llegara a dos años. [HS [A-Inn].] Y después ya, pues mira. " +30737,COSER-4308-01,495,"¿Eh? [HS ¿Dónde va el aceite?] Áhi, cójalo uno y se lo digo. " +13049,COSER-2805-01,344,¿Sí? El servicio militar este que… +31957,COSER-4724-01,401,"Porque aquí se, parábamos [A-PIn:[L-Otra:rateras]] a los montes, porque había siempre mucho. [HS [Asent].] Pues, claro, te ibas y estabas quince días al campo, [HS [Asent].] sin venir, al [L-Otra:mas], que [L-Otra:diriem al mas]. [HS [Asent].] Pos… parabas cuatro [L-Otra:ratericas] y cogías un… conejico… Oye, eso iba…, eso era extraordinario. " +3986,COSER-1310-01,427,Hay una almázara=almazara… una cooperativa muy grande. Llevan ahí aceitunas… yo creo que [A-PIn:cogen] de toa España. +35782,COSER-5322-01,6,"Una vida muy distinta. ¿Y podía contarnos, aquí han hecho matanza del cerdo? " +20254,COSER-3111-01,1437,"Se, se creen que se los comen sin matar los bichos. " +30964,COSER-4308-01,722,"que es que ahí mi chico como tiene herramientas de… de coger la oliva, de quitar hierba, y… y por no llevalas=llevarlas a la nave, pos las deja ahí. [HS Claro, más, más cómodo.] Y la… la… estufa de áhi, del comedor, la tengo ahí [A-Inn] y la tengo tapá=tapada pa que no me se ensucie y… [HS Claro.] cosas. " +21319,COSER-3302-01,68,Agricultura. +14834,COSER-3004-01,36,"No, no, no, no, no. El médico no… Bueno, entonces no había ni médicos siquiera, bue-… Fue encima…, ese señó=señor fue encima---señó o lo que Dios quiere, es lo es, lo que se merezca---, fue y dio parte a la guardia civí=civil, sí. Y entonces había un cabo allí en el cuarté=cuartel, [A-PIn:un cabo] de la guardia civí que le decían el cabo Piña. Decían que era mu…, mu rígido y era un hombre mu… Pero vino a mi casa, porque nosotros fuimos a que viera mi hermano, lo vio y vino a mi casa… Y cuando ya le contamos el episodio, el hombre---venía un hombre de aquí, de aquí de Álora, con un canasto y vendía alvellana=avellana, castañas, cosillas de esas--- y nos convidó a…, a alvellana=avellana y a todo eso. El cabo vio lo que había pasao, pero no le pasó na más que eso, lo que yo le hice. Pero ese hombre tenía…, ese hombre tenía una denuncia buena, tendría que ber=haber ío=ido a la cárcel. Y no fue, porque mi madre, la pobrecita, qué vamos a hacela=hacerla, que no se sabía defendé=defender y nosotros mucho menos, porque éramos chiquitos. Y esa es la historia que yo tengo. Allí tengo mis raíces, pero tambié=también tengo mis penas. Mis penas y mis alegrías las tengo allí. " +17238,COSER-3106-01,448,"Pos, pos un par de bestiae=bestias, dos muloe=mulos, se ponía el…, en asín en el cuello, un ese, se enganchaba en el arao=arado y a labrar. " +37528,COSER-5501-01,97,"Y…, sí se hacían, y se hacían gallofas para eso y cuando…, cuando era el grano muy pequeño porque se-, según las lluvias crecía, según las lluvias crecía. Si crecía alto así, pues sí lo segabas tú, con la hoz segabas y te quedaba ese tronco metido en la tierra. Después se labraba eso pa otro año. Quedaban algunos. Pero si era el grano muy bajito, había que arrancalo=arrancarlo, había que arrancalo=arrancarlo, y después de arrancalo=arrancarlo hacía uno en, en manojitos pequeños, y le metía uno el pie encima y con la hoz le quitaba el…, lo, la raíz, la raíz del, de eso para, pa no llevalo=llevarlo a la, a la, a la era, pues, si se llevaba la era, ya quedaba mucha tierra y eso no servía. " +21875,COSER-3302-01,624,Cabras montesas hay bastantes. +37418,COSER-5404-01,1145,"No, déjalas tranqui-, [HS ¿No?] ellas están ahí en el patio. [HS [RISA]] Porque es que como haiga=haya sol áhi se asientan todos áhi cuando vienen. " +10586,COSER-2701-01,12,Que es el patrón. +7504,COSER-2012-01,305,"¿Por fiestas nada más? [HS Nada más,] " +5671,COSER-1706-01,264,"Aquí también había venido una vez… [HS Sí, [L-Otra:però per la festa major.]] Por la fiesta mayor, y… el acordeón y una persona con un violín, y lo hacían bien, ¿eh? Hasta incluso las sardanas las tocaban con [Rndo:esto.] [RISAS] Sí, sí. [RISA] [HS [Asent].] " +18210,COSER-3109-01,16,Sí. +29767,COSER-4225-01,890,¿Antes eran más severos o no? ¿O…? [HS [A-Nul] más severos.] +25685,COSER-3809-01,902,"Pues mira mi castillito,¡qué bonito es! " +994,COSER-0543-01,456,"Y con miel, sí. " +16888,COSER-3106-01,98,"La recogían en capazoe=capazos, al carro y del carro también al romanero que había, que la pesaba, pa que se la llevara el tío con los camiones. [Asent]. " +10252,COSER-2409-01,184,"no podías protestar en la mesa. [HS [Asent].] Si protestabas, si querías otra comida, allí se hacía la tartera para todos igual. [HS [Asent].] El que no quería, no le gustaba…, bueno, pues mañana ya comerás de lo que haya. " +1712,COSER-0702-02,71,"Y cuéntenos los jamones. Porque ha dicho que los lomos los salaban, ¿pero cuántos días…? " +5173,COSER-1705-01,108,¿Cómo? ¿Cómo? ¿Decían qué? ¿Baile de…? +23603,COSER-3421-01,44,¿Dónde llevaban los quesos para vender? +34414,COSER-5214-01,112,"No, no, sí, se puede estar fuera. En la playa y…, [Rndo:y descalzo]. " +40160,COSER-5735-01,639,"No, diez o más. " +35717,COSER-5303-01,245,"Y, ¿qué más comidas se hacían en el fogón? [V-Ljn] ¿Se hacía alguna comida en el fogón? " +36175,COSER-5322-01,399," Mira, hay unas cosas que tienen muchas púas pa arriba, que le dicen la potera. Eso se echa así pa abajo y el calamá=calamar, como es blanco, aquello es blanco, viene el calamá=calamar a comé=comer. Y entonces él hala pa arriba y lo trae. " +8984,COSER-2404-01,23,"Sí, soy de aquí. " +14488,COSER-2812-01,674,"Le llamábamos y venía o, o íbamos buscar. [HS [Asent].] Se iba buscar, si no tenían coche, [HS [Asent].] bueno, lo que hay ahora también. Y médico también está en Castroverde también, el centro médico lo tenemos en Castroverde. [HS Ya, pero ahora hay] " +23517,COSER-3308-01,250,"El, [R-Cas] lo de la lumbre, ¿no? [HS Esta cocina,] " +15745,COSER-3009-02,230," Y a sus hijos, ¿cómo los crio? " +3620,COSER-1310-01,61,"Eso es… una piedra por debajo y otra por encima, decían, que yo no la he visto, [A-PIn:desmontao] porque… Y… o bien bajaba el agua a golpe de, de eso o, o eso es a peso, y rodaba la, la piedra. [HS ¿Y una piedra] " +2505,COSER-0802-01,50,"Bueno, esto, ¿ves? Aquí [A-PIn:la, la lástima] que l-, el amo [R-Glp] de aquí… Cuando he venido… se, se iba con una furgoneta a repartir… [A-PIn:en] un restaurante pero…, bueno…, se a-, se amasa… Esto es la, la máquina de amasar. [HS [Asent].] Entoces se, se hacen las piezas… más o menos que… O a veces las pesan o a veces a ojo la, la hacen. Entoces se, se…, se deja fermentar…, que lo, lo fermentan aquí en estos cajones. [HS [Asent].] Y…, y, y, y cuando se ha fermentado, cabo de unas horas, se, se… se enforn-, o sea, se, se, se pone en el horno. Está aquí, aquí detrás, el horno, [HS Ya, ya.] lo hicieron nuevo este horno y…, bueno, pues… tiene un proceso, claro, sí, sí. Trabajan de noche siempre esta gente para que a…, a las ocho de la mañana pues a…, puedes, puedas vender…, ya vienen, vienen clientes a buscarlo, ¿no? [HS Ya, ya.] Es todo, todo un mundo esto [HS Ya, ya.] también. " +5985,COSER-1708-02,153,"para ir a la mili, antes de ir a la mili, pues hacíamos la fiesta de los quintos, teníamos un conjunto…, un conjunto de músicos, y hacíamos la fiesta de los quintos, hacíamos un baile. Y el dinere=dinero que hacíamos, pagamos a…, a la orquesta o el conjunto y lo que nos sobraba íbamos a hacer una comida y hasta eso era la fiesta de los quintos. [HS Claro.] " +22330,COSER-3307-02,110,"No deja nada. [L-Otra:[A-Inn]] Balbina, aún hoy la Balbina dijo que estuviera a las sie-, yo la vi en la ventana a las siete de la mañana. Y dijo: [L-Otra:[A-Inn]]. " +11026,COSER-2711-01,294,"al, al café. " +25887,COSER-4004-01,143,"Hala. ¿Y viñas, tienen viñas? [HS ¿El qué?] ¿Viñas? ¿Tienen viñas ustedes? " +7344,COSER-2012-01,145,"porque no le, no, no le pagó, eh… " +9574,COSER-2408-01,55,Claro. +15027,COSER-3004-01,229,"Yo he hecho muchísimo queso, yo, yo, yo, yo… Pero ya mayó, ya mayorcito, con veintidós años o por ahí tenía yo una…, una piara, se dice una piara, un rebaño de…, de cabras. Y había trescientas y pico, y, y yo hacía quesos en el cortijo. Había unos…, tenía unos bidones mu altos así, bidones, y los llenamos de…, de leche. Aluego yo le echaba su cuajás=cuajadas allí y yo hacía el queso. La…, la cuajá=cuajada, porque si eran de reteso, que se le dicen reteso. Cuando la cabra ya tiene que dejá=dejar de echá=echar leche porque ya…, o la ha cogío=cogido el macho y ya va a tené=tener otra cría, y ya hay que dejala=dejarla, que la cabra no eche leche, que la cabra conserve salú=salud. Entonces había que dejala=dejarla, pero siempre, cuando ya se le ponían las tetas mu duras, había que ordeñala=ordeñarla. De esos retesos se hacía queso, sí, pero siempre el queso salía de los retesos, sale con ojos. ¿Ojos sabes lo que es? [RISAS] [Rndo:No lo sabe, no.] Unos boquetitos, unos boquetitos, unos boquetitos, muchos boquetitos en el queso. Para que no saliera el ojo ese, yo le echaba un puñaíto=puñadito de sa en lo hondo de…, del bidón de…, de la leche; ahí en lo hondo echaba un puñaíto=puñadito de sa. Y ya no me salían con ojos, no me salía. Hacía queso como las ruedas de los coches, sí, sí, sí. Yo me interesaba hacelo=hacerlo que fueran grandes; mientras más grande, mejó, pa que…, pa gastá=gastar más leche y terminá=terminar antes. " +18238,COSER-3109-01,44,"Usted tiene setenta_y_cuatro, pero, bueno, le podemos hacer una entrevista. Y luego, si acaso… ¿usted conoce a alguna persona mayor, amable que a lo mejor luego…? " +7958,COSER-2120-01,309,"[A-Nul] Muy dura para las dos personas, [HS Sí.] para que…, la que es…, lo tiene y para quien la cuida. " +9376,COSER-2405-01,46,"a Cáceres. A, a hacer el campamento y a Madrid, el resto… quince meses, no… " +38603,COSER-5605-03,163,Amén. +11130,COSER-2711-01,398,"[V-Sml] La, la faena de casa y el jornal. Si te, si ya te alquilaban, pero casi teníamos la faena segura, ¿eh? Ya te di-, ya te lo digo en serio, ¿eh? " +32516,COSER-4915-01,13," [Asent]. Y cuando se iba usted a trabajar al campo, después de la escuela o cuando le sacaron de la escuela, ¿qué hacía en el campo? " +33155,COSER-5003-01,11,"Y fue una época muy dura. Nosotros lo pasamos bastante jodidos. Pero con el tiempo, [CHASQ] las cosas vienen como vienen, al 55, 56…, 54, se empezó aquí a Menorca al contrabando, de, de café y [L-Otra:sucre] y, y…, y tabaco y esas cosas. [HS Relojes y [A-Inn].] Como nosotros estábamos allí, en la orilla del mar, toda, mucha gente que esta-, estaba aquí… pegado a la orilla, cuando vieron trabajos de estos, ir por trabajar, cosa que no se podía hacer. " +28611,COSER-4146-01,567,"como del, de la noche al día… Diferente, diferente. " +27441,COSER-4012-01,2,"[HS Del pueblo, dos.] Que sean de las tradicionales, dos, [HS Sí.] que son las de san Jaime para julio, el veinticinco de julio, y después san Martín… Que las fiestas de san Martín no eran preci-, se hicieran a, a raíz de doscientos años o doscientos_cincuenta, que hubo una gran riada en el pueblo. Aquí arriba del pueblo había una ermita y se llamaba la ermita de san Martín y había la devoción, había la devoción de ir a… hacer el, la…, a la fiesta de San_Martín iba la gente en romería [HS [Asent].] Y cuando vino una gran riada en el año 1787 [HS [L-Otra:Sí, 1700 i algo]] o por ahí y llegó, todo el pueblo quedó inundao=inundado. La gente salió en procesión a la ermita y bajaron al santo y… devoción o no, o sea que… la gente…, las aguas volvieron a su cauce y desde entonces el ayuntamiento acordaron que las fiestas mayores, las mayores serían el once de noviembre, que no lo eran. " +5929,COSER-1708-02,97,"Pues sí, pues sí, pues sí, pues sí… [HS Claro.] Pues sí… Pues ya ves, [HS Ya.] esto es lo que he podido contar. " +578,COSER-0543-01,40,"sí, sí, lo que, lo que hacemos aquí. " +28356,COSER-4146-01,312,"Mira que, que somos muy poca gente… " +3933,COSER-1310-01,374,¿Con qué las limpiaban? +19506,COSER-3111-01,689,¿En… tren o cómo? +39840,COSER-5735-01,319,¿Y su marido la ayudaba? +9929,COSER-2408-01,410,"No, no, no. " +36367,COSER-5404-01,94,"¿Y quién, quién silbaba? La, el, el, el marido era el que… " +21773,COSER-3302-01,522,Es que eso se cuece y se come. No tiene otro misterio. +35886,COSER-5322-01,110," Yo tenía cabras, también. No| porque yo plantaba tomateros y tenía cabras, cuando yo tenía tomateros. Ahora no. Ahora no, ya llegamos a la vejez también, ya está. Ya soy vieja, yo, aunque ustedes me ven sentada aquí, soy vieja. Ya cumplí ahora mismo los… ochenta y cuatro. Ya soy vieja. " +38021,COSER-5506-01,278,"No, dos hembras y cuatro machos eran los her-, son los hermanos míos. " +5702,COSER-1706-01,295,"Ya. O sea que… [R-Vnt] realmente estabais obligados a…, a informaros, por decirlo así, lo que ellos querían que os informaran. " +7123,COSER-1832-01,714,Que no se preocupe +10612,COSER-2701-01,38, ¿Y… aquí se hacía la matanza? +34529,COSER-5214-01,227,"Sí, empezaron, sí. " +14898,COSER-3004-01,100," ¿Y el día de la matanza? Cuénteme, desde el principio, cómo lo hacían, [R-Vhc] cómo mataban al cerdo y a ver cómo lo hacían todo. " +35453,COSER-5214-01,1151,"Muy bien, muy bien. " +1295,COSER-0610-01,137,"Había muchísimo. [HS [Asent].] Mediana era una zona, era muchísimo agua. [HS [Asent].] Todo el año estábamos pisando de nieve. " +18879,COSER-3111-01,62,"Ahora es igual, pero siendo igual no es iguá=igual porque ya no| aquella creciente que…, que había y eso ya…, ya es levadura. Si amasara yo, yo después de casá=casada he amasao y amasé igual. Pero ahora como es una vez, pues le echas levadura. Una co-, una… de ese que venden y le echas levadura. Yo sí cojo un pedacico de levadura de esa y la…, la creciento=acreciento con un poquico de harina y hago un poquico caliente y luego la renovo en más. Pero ahora no hacen creciente, la, la| ya la cosa como…| claro, en los hornos hará, pero yo si a lo mejor [HS No, no, no creo que en los hornos hagan.] cualquier… día me dan idea y tenemos un horno de esos pequeños. Me dan idea a lo mejor de coger dos o tres kilos de harina, dos kilos de harina, y hago chusquicos, no hago pan, asín pa=pan. Y cuando viene alrededor del horno y aceite se lo come. [RISA] Hacen una fiesta. [RISA] " +17564,COSER-3106-01,774,¿Eh? +28487,COSER-4146-01,443,"Sí, sí. " +13895,COSER-2812-01,81,"Sí, tenemos una máquina para cortarlas. Y para embutir, después a-, atar, las atamos a mano. Antes… también se ataban a mano, y ahora también se usan… " +1458,COSER-0610-01,300,"sigue habiendo esa, [HS Sí, sí, no, pero que en otro pueblo nos han contado…] esa, tradición? Porque yo… yo hace poco… yo hace poco años que… [HS:IE5Por regla general iban los padrinos del novio.] yo hace pocos años que casé a, a una hija y yo fui el padrino. [HS Ah, ¿sí?] Claro. Vamos, hace pocos años… hace veintiun años ya [HS [RISA]] que ocurrió eso. " +7716,COSER-2120-01,67,"Hola, buenas " +3760,COSER-1310-01,201,¿Y hasta qué edad fue usted a la escuela? +25759,COSER-4004-01,15,"que no le he escuchado, ¿adónde se han ido a vivir? Ha dicho que se ha ido a vivir a otra parte por amor. " +7267,COSER-2012-01,68,Cuéntenos cómo… +10409,COSER-2650-01,61,"¿Y qué, y qué enseñaban los alum-, los, los maestros a los niños en los [HS Bueno,] estudios? " +5854,COSER-1708-02,22,"Qué bien. O sea que hay tu-, hay… [HS Y, y gente,] " +21561,COSER-3302-01,310,[Asent]. ¿Se ha dedicado entonces toda su vida al campo? +5545,COSER-1706-01,138,"Bueno, tú sí, vacas. Tú sí, antes, antes. Pero antes del año 50, ¿eh? [HS Bah, no, antes sí, antes… estábamos a ordeñar. Teníamos] " +6030,COSER-1708-02,198,Sí. +37495,COSER-5501-01,64,"tú nunca has visto eso, seguro. El gallo enamorando la gallina. " +26462,COSER-4010-01,419,"A la parte de atrás, vivía mi mujer. " +3442,COSER-0804-01,222,"más o menos yo creo que nos ha quedado todo muy bien, muy claro. " +13265,COSER-2809-02,171,La parte de afuera. [A-Nul] [HS La parte de afuera.] +1587,COSER-0610-01,429,"Muy pocos sitios donde hagan… [HS Matanza.] todavía, ¿no? " +37304,COSER-5404-01,1031,"me llevaron a El_Mojón, y un buen, un buen muchacho que estaba allí también. [HS Le dio la rehabilitación.] Me dio las rehabilitaciones, me dijo que en dieciocho días me ponía él bueno, y así fue. " +12643,COSER-2801-01,473,"¿Eh? No…, había aquí un señor que…, que era colchonero, que se dedicaba a eso. [A-Inn] lana, les daba unos cuantos palos y tal, la esponjaba [HS [TOS]] y después la colocaba. Muy bien colocada allí por, por trozos. Hacía trozos así cuadrados. Y vale. [HS [Asent].] Y así descansabas estupendamente. Y además, era caliente… Y sí. " +24047,COSER-3503-01,184,"No les faltó comida, ¿entonces? " +17982,COSER-3106-01,1192,"y ¿el maestro era duro?, ¿era severo? " +28850,COSER-4146-01,806,"No, pues si, pues si no le importa, nos hacemos una foto con usted. [HS Oy, oy,] " +39191,COSER-5714-01,106,Sí. +28311,COSER-4146-01,267,[Asent]. ¿Y hasta qué edad fue usted al colegio? +21687,COSER-3302-01,436,"[HS Sí…] Ah, claro. " +9008,COSER-2404-01,47,Toda. +27170,COSER-4011-01,97,"Balsas, una balsa, digamos sí, ¿eh?, que también llevaban una vela. " +36729,COSER-5404-01,456,A Hermiguan=Hermigua. +24083,COSER-3503-01,220,Menos en el colegio. +28741,COSER-4146-01,697,"también! Sí, sí, sí. Los reales, no sé si hay por aquí. [R-Ind] Un real… [A-Inn] Estas son de Franco… [R-Ind] No, estas son…, que son cuando jugamos aquí [A-PIn:a] la casa. [A-Pau:Pues mira…] " +13680,COSER-2809-02,586,El caldo gallego. +22600,COSER-3307-02,380,"Y lavar todo, en, en, en el río. [HS En el río, sí.] " +133,COSER-0523-01,133,"A la, a… Trabajábamos na-, en la tierra. " +23388,COSER-3308-01,121,"Lo que va dentro de la espiga, donde van los granos se llama carozo. " +2028,COSER-0702-02,387," Y cuéntenos cómo, cómo era antes las bodas, y el cortejo; cómo se conocía… O sea, cómo, cómo era el noviazgo, cómo… [HS A vé=ver, pues] " +5563,COSER-1706-01,156,"[HCruz:[L-Otra:Bones! Vine cap aquí, vine.]] [HS Hola.] Ese es mi nieto. " +36126,COSER-5322-01,350,"El jabón se hacía, era azú=azul y blanco, que le decían jabón suasto. ¿Sabes? " +35781,COSER-5322-01,5,"Sí, había una cueva. Habían …, las casas eran chozas que había, tanto por un lao=lado como por el otro. La ma=mar llegaba a mi casa, y daba a la puerta por allá, por donde, no sé si ustés=ustedes han ido por la playa, ¿no han ido? Bueno, hay unos escalones, y ha-, hay unos escalones, y hay un-, a-, ahora, ahora. Hay unos escalones y un asiento de…, de cemento grande donde se sienta la gente a pasar el rato. Allí en aquel sitio había una caseta de madera que tenía diez hijos. Para quedarse el último tenía que cerrá=cerrar la puerta pa acostarse detrás de la puerta, en el suelo. Porque no había cama. Era un matrimonio y diez hijos. Y veces se quedaban en la playa po=por la noche, en los calores, debajo de los…, de las-, de los barquillos se decían antes, los barquillos que eran las embarcaciones pequeñas, de seis metros, ¿me entiendes? Y entonce=entonces se-, después se fue haciendo alguna casa que es| el ba=bar de la esquina allá era una casa, que… allí vivía una señora morena, que le decían Conchita. Bueno, y después más acá empezaron a hacerse casas, pero to eran chozas. Hasta que…| aquí había dos molinos, ¿han ido pa allí? Pa allí hay un molino que se molía el gofio. Y después, más acá, frente de la misma granja, había otro molino, que tambié llegaba el ma=mar. Tambié era| la casa esa era como una cueva, porque estaba enterrada. Tenía paredes, pero… el techo se lo pusieron, pero era una cueva, se enfondó, ¿saes=sabes? Así vivíamos nosotros, aquí debajo. " +11688,COSER-2715-01,203,"¿Sus padres…? [HS Pero, y eso,] " +26472,COSER-4010-01,429,"aquí, sí. " +31782,COSER-4724-01,226,¿Un? +31366,COSER-4622-01,251,a su madre? +11435,COSER-2711-01,703,"No, que hace cuánto tiempo que fue al viaje. " +22614,COSER-3307-02,394,"Dice el Ricardo, [HS [L-Otra:Traballou muito.]] el Ricardo viene aquí y dice que, que también trabajó con él, [HS Con él.] con tu padre. " +28395,COSER-4146-01,351,Yo me llamo Pilar. +23256,COSER-3307-02,1036,Sí. +33586,COSER-5003-01,442,"No, hay bueno y malo [HS No, es bueno.] por todas partes. Pero… " +10474,COSER-2650-01,126, Y las bodas. ¿Cómo eran las bodas? +8882,COSER-2318-01,350,"Esta mañana, pues a las o-, a las nueve me levantao, fíjese usté=usted. [HS Ah.] Mi marido se iba a un entierro que ha habido hoy, y dice: «Pero ¿no tendrás que desayuná=desayunar?». Y dice: «Que yo no desayuno hoy, que tú te puedes estar ahí más rato». Bueno, y ya está. " +21165,COSER-3301-01,578,"Es que lo era. [HS Sí.] Es que lo era. [A-Nul]. [HS [Asent].] Pero era a lo mejor en otros sitos se comía la patata cocida, [HS:IE4[HCruz: Luis.]] [A-Pau:y después había que] echar un sofrito de…, ¿de qué? [R-Vcs] A lo mejor de unto [A-Nul] de los cerdos o cualquier cosa y… [A-Inn] comían ellos, [L-Otra:dicían moitas veces] comían patatas con bacalao [L-Otra:ou] bacalao con patatas. [L-Otra:Dicía] un señor que había aquí en el pueblo mayor, [L-Otra:dicía]: «No, [L-Otra:non foi bacalao con patatas, foi] patatas con bacalao». [L-Otra:Como que lle puxeran as patacas] y el bacalao… " +13500,COSER-2809-02,406,[Asent]. +35277,COSER-5214-01,975,No. [HS No. No.] ¿Más bien vinieron? +1099,COSER-0543-01,561,Más bien era tirando más a negro. +1435,COSER-0610-01,277,Tienen que pasar años. +36243,COSER-5322-01,467,"No queremos molestarla más, porque… " +27705,COSER-4012-01,266,Más o menos. +5122,COSER-1705-01,57,Pero cogía mucho porque… +16421,COSER-3104-01,537,Pos ya tengo casi setenta años. +23909,COSER-3503-01,46,"En el sentido de que si se…, si se… los matrimonios, si se… apalabraban…, [V-Sml] tenías que casarte con las chicas de alrededor porque no había medios de…, de transporte, como no fueras en bici o caballo no… " +17347,COSER-3106-01,557,"De cuatro señoritos, ahí, eso. [HS [Asent].] Y como ellos,¡puf! [Asent]. " +9380,COSER-2405-01,50,"Malos. [RISA] [HS ¿Sí?] Leña, antes no era como ahora. [RISAS] Si decías algo, pam [ONOMAT]. [RISA] Teníamos nosotros aquí un… un… En la época mía, tuve un maestro, había profesor de… separado, era profesor de un, una… maestra para las niñas y un maestro para los niños. [HS Ah.] [L-Otra:O] maestro… tenía [L-Otra:máis neura ca min e se era o outro…] Si traía un día bueno, era muy bueno, enseñaba muy bien. Era un maestro listo, sí, sí, sí. Si te tocaba, incluso de pequeño nos intentó enseñar un poco de inglés, que [L-Otra:diso xa non me acordo]. Pero, pero después venía un día de que tal… chaqueta, [RISA] chaqueta. [RISA] Si tenía… otra cosa que yo siempre me acuerdo de eso. Yo… iba primero para una escuela de… de una señorita que le llamábamos, que era una chica que ponía a los pequeñitos, así hasta los… desde tres o cuatro hasta los siete, que ibas para la escuela de aquí abajo. [HS Sí.] Y bueno, entonces si llevabas algo aprendido, las primeras letras y eso, pues más te iba bien. Ahora, el que llegaba sin una letra, salía sin una letra a los quince años. [RISA] Lo ponía allí, le llamaba cagón, le llamaba no sé qué, [RISA] le llamaba no sé cuánto, [L-Otra:e leña e leña e leña]. Tenía yo aquí un vecino, que era mi… primo, era primo, hijo de una prima mía, era más joven que yo, yo tenía… me llevaba, le llevaba cinco años. Yo era un poco más grande, pero empezó, empezó a la escuela de ir. Entonces este, la tabla de multiplicar se estudiaba… también se estudiará ahora, pero [L-Otra:daquela], hasta que a sabías de rabo a cabo e… de abajo, arriba, de arriba a abajo, sorteabas. Y el chaval empezó a los siete años, o seis o siete, y… yo le tomaba aquí, venía a hacer los deberes aquí conmigo, cuando yo hacía mesa, él también se ponía ahí, tomaba aquí la tabla… la sabía perfectamente. Llegaba el maestro, [L-Otra:tíñalle tal medo] que ni mu. [RISA] Le daba con un palo que se hacía sangrar la pierna por aquí. Yo como era más grande y [A-PIn:me do-, me dolía…] un chaval… dije; «Mire», [A-Inn] el chaval: «Usted… el niño sabe la tabla, pero usted, es que le tiene miedo y no la dice». [RISA] Gracias que después el chaval, ya emigraron los padres, le llevaron de aquí, si no… El que lle-, llegaba allí sin saber nada, salía sin saber nada. Y yo le decía al maestro: «Usted es muy bueno para los listos», porque así me dio un tal… ya nada. Era un, un animal. [L-Otra:Non se pode] decir [L-Otra:outra cousa del. Non, non.] [HS [Asent].] Sí, sí. " +12614,COSER-2801-01,444,"Exacto. [RISA] Sí, es verdad. " +6190,COSER-1709-01,88,Que ha dicho lo de las… +25839,COSER-4004-01,95,¿Esto no les interesa? Pues se los… cuento. +25955,COSER-4004-01,211,Yo hice la mili. +23877,COSER-3503-01,14,"Ay, no… los cerdos se…| algunos andaban por fuera [HS Y se les co-, cocía la comida pa darles, claro.] y… sí, les dábamos harina [HS La verdura y tudo=todo eso.] y verdura, y castañas, y bellotas… todo. [HS Mamá, ¿quieres un café?] Y era mejor carne que la de hoy y sabía mejor ¿eh? [HS Sí, y que conste que ya tomamos café ¿eh?] Eso. " +1864,COSER-0702-02,223,"Qué es eso… el cuajo de campo, ¿qué es? " +22549,COSER-3307-02,329,"Pero el cura, [A-Inn] [HS [CARRASP]] el cura, porque van a arreglar, porque el tejado aquí de la, de la capilla llueve…, llueve más adentro de la capilla que aquí. [RISAS] Y entonces ahora les dice que [L-Otra:[A-Inn]]. [HS Bueno.] Pero otros días vino el cura, detrás [HS El de medioambiente.] venía el… " +7299,COSER-2012-01,100,¿La cuajada? +25925,COSER-4004-01,181,¿Y ya no hay cooperativa? +12580,COSER-2801-01,410,"En…, en Palma_de_Mallorca, había un señor que también se, se llevaba todo. " +14532,COSER-2812-01,718," a Irene por una cosa que nos ha quedado pendiente que es la ropa. ¿Cómo…? Porque nos ha dicho, nos quedan un par de cosas… La ropa y usted ha dicho que hacía, nos a dicho Domnino que hacía… calcetines, jerséis, ropa. Usted, [HS [RISA]] cuando era niña, ¿cómo, cómo era la ropa? ¿Se compraba? ¿Se hacía en casa? " +16743,COSER-3104-01,859,Pero ¿la venta esa está mejó? +5067,COSER-1705-01,2,Sí. +22499,COSER-3307-02,279,"Ahora no tanto, pero… " +32041,COSER-4724-01,485,"A, a un [L-Otra:canyís]. " +14319,COSER-2812-01,505,"[L-Otra:O] requesón. Aquí no, [HS ¿Eh? ¿El requesón?] aquí no se… " +4434,COSER-1310-01,875,"En esta zona, nosotros tenemos que seguir ahora, creo que a la zona de Onda, donde dice usté que está Onda. En esta zona, ¿hay, los pueblos son bonitos? ¿Hay algún pueblo bonito para pararse o…? " +2433,COSER-0702-02,792,Sí. +9884,COSER-2408-01,365,"[L-Otra:Como tiña medo [A-Inn] outros]…, defendíase [L-Otra:[A-Inn]] «Pero [L-Otra:[A-Inn] chamar o] Jita [L-Otra:[A-Inn] meu] primo». [A-Inn] [HS [TOS]] Porque este era malísimo, malísimo. A ver, era como todos [L-Otra:os] que están drogaos, [L-Otra:[A-Inn]]. [HS [Asent].] Pero [L-Otra:os meus] siempre [L-Otra:[A-Inn], os meus [A-Inn] a nós respectaronnos] siempre. Siempre, siempre, siempre. Nunca [L-Otra:tuveron] una mala palabra para [L-Otra:nós]. [R-Inf] [L-Otra:E cando estaban, [A-Inn]] ibas a ofrecer. [HS [Asent].] Vamos a ver, [L-Otra:eu, eu] sabía que vivían aquí… Bueno, voy a hablar castellano porque… [R-Inf] Yo sabía que vivían aquí. [HS Sí.] ¿Cómo voy a decirles yo de echar a ese chaval fuera? Si era el portal de él como era mío. [HS [Asent].] A ver… Si me hiciera daño, yo llamaría a la policía, muy bien. Pero como no me hacía daño ninguno…, estaba en el, en el portal como estoy yo o otro cualquiera, que era su portal también. " +24848,COSER-3809-01,65,"Que esté apretao=apretado [HS Sí.] pa que… Lo primero, es que tiene más vista, está más bonito y, lo segundo, al cortalo=cortarlo en rodajitas, está más bonito que si el lomo lo dejas tú ahí pachurraete=espachurradete… [HS [RISAS]] y eso. Luego sigues, estás haciendo…, nosotros decimos las salchichas. Las salchichas es con pimienta y sa=sal. " +4608,COSER-1424-01,119,Y en el primero era mudo. Yo me acuerdo… que era yo un chaval y era mudo el cine. ¿Sabéis lo que es mudo? +32970,COSER-4915-01,467,y aquí se celebraba San_Juan? +17552,COSER-3106-01,762,"Sí, sí las lle-…, sí. " +14509,COSER-2812-01,695,"El arrendamiento, si había cinco vacas, se criaban cinco becerros, era a medias. Bueno, el, [R-Inf] el propietario ponía las vacas cuando llegaba… [R-Inf] el que las arrendaba, como eran cinco vacas, las vacas se parían, criaban cinco becerros, dos y medio eran para…, para el… casero. [HS ¿Para el paisano?] Y, y otros… dos y medio eran para el que tenía las vacas. [A-Inn] que ponían, algunos tenían una caballería para poner al casero, vamos, algunos, ¿eh? Aquí, uy, de aquella, cuando yo me crie, muchos. " +31927,COSER-4724-01,371,"No me creo nada completamente. Es que m'han dejao… [R-Vcs] Y… Y al ver todo lo que veo en la tele ahora, m'han dejao roto. " +1800,COSER-0702-02,159,"Pues cuándo recogían el cereal, participaban las mujeres… " +25739,COSER-3809-01,956,[Asent]. +17459,COSER-3106-01,669,"¿Quién?¡Adiós!, [RISAS] casi tos=todos lo, los=nos fuimos. Yo también he estao=estado once años allí. " +23953,COSER-3503-01,90,"¿Pero no han perdido las costumbres, entonces? " +32253,COSER-4904-01,13,"¿Entonces se, se juntaba toda la familia? " +24650,COSER-3624-01,368," A mejor había diez o doce toas=todas en el río, una más arriba, otra más abajo. Toas=Todas en hilera [RISA] teníamos que estar. Ponían así los lavaderos y ahí se lavaba. " +7514,COSER-2012-01,315,¿Y antes era el domingo? +26019,COSER-4004-01,275, E: Claro. [HS [A-Inn].] +5802,COSER-1706-01,395,"Ahí abajo lo hemos dejado, sí. [HS Ah.] " +25049,COSER-3809-01,266,Vacas. +3699,COSER-1310-01,140,Qué barbaridad. +20567,COSER-3111-01,1750,"Pa ir de fiesta. Se acuestan por allí, se levantan, se| y con el pantalón van más sueltas que con el refajo. Pesa menos, y to. Que la Sara y la Rosa seguro que tengan traje. " +24401,COSER-3624-01,119,"El jabón se hace: seis kilos de… de aceite o de tocino por un kilo de sosa. Echas un kilo de sosa en el tocino ese y la mezclas bien, lo pones a cocer, o si lo dejan crudo, pues lo dejas más… más tiempo hasta que se deshace el tocino, que se come, y después ya lo cortas y quedan los trozos hechos. Nosotros antes, to era el jabón de casa, casero. Que ahora también lo hay casero, he visto yo en algunos sitios, en algún comercio, jabón casero. " +25506,COSER-3809-01,723,"Tenías que, tenías que salí=salir [A-PIn:a la uña en busca casa]. Que, o sea, que no [A-PIn:decías] que te podías quedá=quedar por ahí… si querías, que no te quedabas. Teníamos los municipales y había sereno y esa gente. Y nosotros pa aquella noche está=estar un ratito más, había un bar ahí, un poquito más pa arriba, tuvimos que ir al cuarté=cuartel la Guardia_Civil a…, a dá=dar cuenta de que íbamos a está=estar allí de jaleo aquella noche [HS Sí.] y nos dieron permiso y allí estuvimos [HS ¿Sí?] hasta la una, las dos, las cuatro, las horas que fueran, no me acuerdo la hora que estuvimos, [HS .] pero que tuvimos que pedí=pedir permiso pa podé está más tarde de lo normá=normal. [HS [Asent].] Así que que eso es lo que podemos contá=contar. [HS [Asent].] [HS [Asent].] Iguá que ahora, [CARRASP] [HS [RISA]] iguá que ahora, que a las doce…, a las doce o a la una salís ustedes de paseo, [HS Sí.] ¿eh?, hasta las siete o las ocho o la hora que viene bien por la mañana. " +1767,COSER-0702-02,126,"A vé=ver, pos na más que se las enganchaba al yugo, que… no sé si sabéis lo que es el yugo, pero… [RISA] [HS Sí, sí sabemos, sí.] ¿Sois de por aquí cerca? " +36981,COSER-5404-01,708,No. [HS La traíamos de la Vica.] De la Vica. +18133,COSER-3106-01,1343,¿Que era buen carbón para cocinar y…? +24924,COSER-3809-01,141,"Sí, [HS Y, y, y,] ellos. " +12755,COSER-2805-01,50,"Lo hacía mucho al horno, lo partía mitad por mitad y cada trozo lo hacía al horno y salía muy bueno. Ahora ya llevo dos años que no los crío. [L-Otra:Tán=Están preguntando polas comidas] gallegas [L-Otra:típicas!, cales son? O caldo e o cocido.] [RISA] [L-Otra:É o que hai.] Y el tocino y el chorizo, [L-Otra:e todo] eso. [HS [L-Otra:E o]] " +14491,COSER-2812-01,677,¿Y cómo les pagaban? ¿En dinero? ¿En especie? +31408,COSER-4622-01,293,¿Y nadie tenía pastores o criados o…? +27542,COSER-4012-01,103,"vivía aquí y tenía una consulta en una casa y vivía, hasta que hace unos veinte años hicieron el consultorio, hicieron el CAP que decimos. " +21464,COSER-3302-01,213,"A las ocho también. O sea, doce horas en el campo trabajando. Caray, mucho tiempo entonces. " +10383,COSER-2650-01,35,"[R-Vhc] o… tres o cuatro chicos o si tenían, si estaban en casa, si los tenía alguien en casa, pues no tenías falta de llamar a nadie. Y si no, pus=pues había que molestar. [HS Ya.] Molestar a otros. O sea que… " +15202,COSER-3004-01,404,"¿Hay un romance aquí, precisamente, en este pueblo? " +21637,COSER-3302-01,386," ¿Y entonces el cura vivía aquí, en el pueblo? " +31180,COSER-4622-01,65,"¿Aquí no le decían cor-, corcho, cui-, cor-? [HS No.] No. " +14670,COSER-2812-01,856,Ni siquiera. +31526,COSER-4622-01,411,"Que sí, que sí, que sí. " +8932,COSER-2318-01,400,"¿Pero cómo, cómo se va? ¿Dónde, dónde está? " +32603,COSER-4915-01,100,"¿Y la, la, la lana de las ovejas? " +9799,COSER-2408-01,280,"El arroz. [HS Ah.] Te ponen aquellos bollitos… [R-Inf] de arroz… Ay, qué rico es, Dios mío. A mí mucho me gusta. [HS Pero ¿con qué platos] " +22114,COSER-3302-01,863,Claro. +39353,COSER-5714-01,268,"Dejaron todo. Y después… no tenían na=nada que comere=comer, y gracias a un barco que después los socorrió en…, en altas mares. " +36627,COSER-5404-01,354,"Era… [CHASQ] eran muy distinto los… Aquí todo el mundo se conocía, todo el mundo… salía, no tenías miedo; ibas pequeño a buscare=buscar la leche aonde=adonde ellos estuvieran, y tú no tenías miedo a nadie porque nadien=nadie te hacía nada. [HS [Asent].] Hoy no. Ya después de que tienen cada uno su coche y tienen su [A-Nul]. [HS Ya hoy más bien te quitan si te cogen.] " +31658,COSER-4724-01,102,"Y antes, y cuando no había teléfono, ¿cómo se avisaba… al médico? [HS Pos] " +37805,COSER-5506-01,62,"Y era queso siempre de cabra. [HS Sí, y había de cabra,] ¿De oveja no hacían? " +22749,COSER-3307-02,529,"[Rndo:No, no.] [RISAS] Mi madre era muy fiel. [RISAS] " +15861,COSER-3009-02,346,"si eso sale en la televisión, onde=donde… " +2508,COSER-0802-01,53,¿Colza? +7952,COSER-2120-01,303," Usté…, mi madre… Vi=Voy a empezá=empezar con mi madre. Mi madre le arreglamos nosotros lo de la ley de independencia… y nos aprobaron al año o por ahí. En esas fechas se cogía mu buen dinero. Deque me lo empezaron a arreglá=arreglar hasta que nos…, nos lo dieron, todos esos meses nos lo cubrió, y cogimos una buena cantidá de dinero. Cuando ya yo vi que mi madre se iba poniendo peó=peor, como yo trabajaba, y además, aunque no hubiese trabajao, yo lo sé, pues empecé a decile=decirle a la trabajadora sociá=social que yo quería valorá=valorar mi…, nuev-…, a mi madre otra vez de nuevo. [HS [Asent].] La valoramos de nuevo, me tardó mucho tiempo, no tenía ganas, porque ella sabía que me iban a dar más dinero. Me dice: «Bueno, y tú ¿por qué quieres valorá=valorar a tu madre otra vez?», digo: «Porque mi madre ya hay que… Los medicamentos se los tomaba ella sola, ya hay que dárselos; la comida muchas veces…, no siempre, pero tambié=también a lo mejó si es pescao o eso hay que quitale=quitarle las espinas y preparárselo; la carne tambié=también hay que picársela en trocitos; el aseo hay que hacérselo. Y mi madre ella antes esas cosas se la hacía y ahora ya no», dice: « ¡Oy, oy, oy!», como diciendo: « ¡Oy, oy, oy!, lo que tú sabes». Empezamos a arreglá=arreglar papeles, me acuerdo que era el doce de febrero… del dos_mil_ocho. [CHASQ] Entonces en junio me llegó una carta… que venían a valorá=valorar mi madre. Estaba con mi hermano en el campo y la trajieron=trajeron pa acá. Porque mi hermano tiene una…, un chalé en el campo mu bueno; el padre de esta niña que estaba ahí. [HS [Asent].] La trajieron=trajeron por la mañana, a las nueve y media ya estaba aquí la trabajadora sociá…, una que se llama Mari_Luz. La estuvo… viendo, le estuvo haciendo preguntas y me dice: «Bueno, pos ya te mandaremos lo que sea». Me mandan una carta… pa setiembre, con fecha de setiembre, que en setiembre ya tenía que está=estar aprobao=aprobado lo del dinero que nos iban a dar más. ¿Qué pasa? Que esta que está aquí hace lo que le da la gana y le sobra tiempo, [HS [Asent].] porque está separá=separada y está un poco amargá=amargada. Y a la que ella le quiere dar curso le da, y a la que no, a la… cubo de la papelera. [HS [Asent].] Mi sobrino este, que es maestro, se lo…, lo llamo por teléfono y le digo: «Mira a vé, anda a vé a la Junta Andalucía y llévate…». ¿Tiene caló=calor, hijo? " +34376,COSER-5214-01,74,"A mí, te digo la verdá=verdad, que me gusta todo, porque es todo distinto. Y estamos acostumbraos=acostumbrados a estar aquí en esta tierra… seca, pues, no es como…| y donde nos ha llevao en la Península, a mí me ha gustado todo. Galicia es muy bonita. [HS [Asent].] [HS Sí.] Preciosa. " +15466,COSER-3004-01,668,Yo es que no soy de Álora. +20049,COSER-3111-01,1232,"Sí. En romería vamos a por ella en romería. Y van pues a lo mejó van, setenta, ochenta caballos. " +18827,COSER-3111-01,10,¿O en algún carro? ¿Andando todos los días? +29193,COSER-4225-01,316,Sí. +33182,COSER-5003-01,38,Claro… [Asent]. [HS ¿Me entiende?] Porque había muy poco de comer. +6816,COSER-1832-01,407,"Bueno, ¿y qué más? ¿Se os ocurre alguna pregunta más? " +15160,COSER-3004-01,362,¿De qué viven aquí ahora en este pueblo? +37390,COSER-5404-01,1117,"Mi suegro no, eso dice que es una cárcel. Porque, claro, allá estaban en… en casa, y tú sabes que no se puede, ahí tienes que tener la puerta cerrada y las ventanas abiertas [HS Claro.] [HS Sí, el sur es…] Sí, es que… antes sí, antes estaba tranquilo todo pero es que ahora ha venido tanta gente que no puedes tú… ahí no puedes tú abrirle la puerta a cualquiera. Y ella le decían, ella llamaban mis hermanos de aquí que como estaba dice que en la cárcel [HS Sí.] porque estaba encerrada [HS No le gustaba a usted, Vivita, vivir allí.] Sí, ella dice que la trajeran pa su casita, en su casa. " +12028,COSER-2715-01,543,"Ya, ya. " +17293,COSER-3106-01,503,Porque usted era jornalero o ¿por qué se fue a la Mancha? +1494,COSER-0610-01,336,No. +1385,COSER-0610-01,227,"Las gavillas hacían pues haces. [HS Haces.] O sea, de cada cinco o seis gavillas hacían un haz. [HS [Asent].] Y luego se le iba juntando… E iba por ello allí con el… " +8310,COSER-2120-01,661,"Se van a Ayamonte o a sitios o…, [HS A… Sí,] o a Huelva o… " +31902,COSER-4724-01,346,Rondar. +3356,COSER-0804-01,136,"Y… antes, o sea, cuando usted era pequeño, ¿al médico se le pagaba en…? [HS Sí,] " +31595,COSER-4724-01,39,"Pa mí. [HS Sí.] Eso es lo principal pa mí, la lengua natal. [HS Sí.] Que no se deje, al contrario. " +8302,COSER-2120-01,653,[RISAS] +1600,COSER-0610-01,442,"Normalmente, yo en casa de, de un hijo mío en Madrid, lo he visto dos años que lo ha hecho aquí. [HS [Asent].] Trajo la cámara y lo hizo y, y se ve exactamente. [HS [Asent].] Y, claro, se ve todo lo que hablas, unos con otros, aquí, lo que es la matanza. [HS Claro.] [HS:IE5Como él, que lo cogiendo en cinta, pues ya…] Como esto, como esto va a ser, claro, [HS Claro.] me estáis cogiendo, pues… [HS Claro.] de lo que os ha contao el hombre viejo [HS:IE5Después de que lo han,] de Mediana. " +18024,COSER-3106-01,1234," ¡No! [HS [RISAS]] Entonces sí había, [HS Sí.] había, había, había ras-, había rasca. [HS [Asent].] [HS [RISA]] Entonces había [A-PIn: envidiae=envidias, pero ahora no, ahora no, [HS ¿Se tira-…,] ahora no hay ya. " +3725,COSER-1310-01,166,Ababol. +3321,COSER-0804-01,101,"El cura era…, era una persona [R-Vcs] que…, que mandaba él el pueblo, ¿eh? Bueno, estaba bien con todos, lo que pasa que… era un poco…, era duro, ¿eh? [Rndo:Esos curas hoy…] Ahora no, ahora ha cambiao. " +6248,COSER-1709-01,146,"Pobre niña, nació con dos cabezas. Bueno, dos cabezas… [RISAS] Quiero decir que tenía aquí un bulto, o sea, aquí, e-, esto, el…, el…, la parte de, de, de aquí era, era un piso, pero aquí riba=arriba tenía como [Rndo:si fuera] una, un… sombrero. Oh… Pro-, yo llorando como una magdalena. Cuando sentí sus lloros, llorando. Y…, mi sue-, mi suegra dijo: «¿Una niña? Ay, pobrecita, tendrás, ya tendrás que sufrir en tu vida». [Rndo:Porque ella] también tuvo un parto de los suyos, por, por su hijo. Bueno, en fin, la niña salió bien. [Rndo:Al cabo de catorce meses, [L-Otra:jo ja torn-,] otra vez.] Tenía que tener un, un… un…, estaba en… estado. Y, embarazada, y…, bueno, nada, ¿eh?, en casa nada de nada, a Gerona. " +2369,COSER-0702-02,728,"[HCruz:A ver si el pan; estoy yo pendiente de ello, tamién.] " +20642,COSER-3301-01,55,"¿Para ararla? Antes con una…, [L-Otra:como se chama? Como, como se chamaba?] Ay, Jesús, que ahora… " +24453,COSER-3624-01,171," Y cuéntenos, si no es muy molesto para usted, eh… cómo era un velatorio antes, cuando moría alguien. " +8010,COSER-2120-01,361,Es como un curso de jardinería y demás. +1523,COSER-0610-01,365,¿Y por aquí hay romero? +25290,COSER-3809-01,507,¿Cómo se decía? +2739,COSER-0803-01,101, ¡Bueno…! +18930,COSER-3111-01,113,Pues el queso lo ponían en una olla y se cortaba la leche. +7712,COSER-2120-01,63,"El blanco lleva el…, la carne magra solamente, un poquino de grasa, porque, si no, se pone mu seca, la pimienta y el clavo. Ahí viene alguien, no sé si es mi hija. " +16054,COSER-3104-01,170,"Los comíamos aquí en mi casa, [Rndo:claro], y ahora iguá. El sábado pasao=pasado estuvimos allí, en el campo, comiendo to=toda la familia y maté un borrego, claro. " +5858,COSER-1708-02,26," Perfecto, muy bien. ¿Y aquí en, en el pueblo hay, hay fiestas? " +2703,COSER-0803-01,65,¿Porque hay mucha gente que tiene calefacción de leña? O… +25755,COSER-4004-01,11,"y soy, pues el pueblo era completamente el cien por cien agricultura. [HS ¿Sí?] Y ahora, pues, debido a la evolución del mun-… global, de toda la… nación, digamos, la agricultura ha desaparecido casi, total; muy poca gente vive de la agricultura. [HS [Asent].] Ha venido la industria, [HS [Asent].] en una fábrica de colorantes, en la Renfe, y en… Muchos de Barcelona y han estudiado y han marchado. Mis hijas, tengo dos hijas, [HS [Asent].] dos hijas, las dos hijas han estudiado carrera, [HS [Asent].] y están en Tarragona, y las dos trabajan pa la [L-Otra:Seguretat_Social]. Y ellas tienen cuatro nietos, cuatro, y esos cuatro nietos. No, dos cada una, ¿eh? [HS:E[RISA]] No cuatro cada una; dos cada una! [A-PIn:Los otros dos son chicos.] Y de los chicos, también dos tienen carrera y uno, esa que te he dicho más grande, que tiene veinticuatro años, ha, ha cortejado siete años con una chica, en Ma-, y fueron a Madrid y ella, por, por amor, ¿eh?, por amor, se ha ido a Madrid a estar con su novia y a los cuatro meses de estar juntos. [PS] Mía=Mira que estuvieron tiempo de conocerse, siete años, ¿eh? " +31128,COSER-4622-01,13,"Ah, [HS Muchísimas gracias.] gracias. " +25969,COSER-4004-01,225,Quería… +3358,COSER-0804-01,138,"Y antes se me…, se me olvidó preguntarle si había… enfermeras o alguna mujer que…, o alguna persona que asistiera al parto… [HS Sí, había, había] " +32304,COSER-4904-01,64,"Las sopas mallorquinas era cuatro trozos de carne magra dentro de… con verdura y tal, y, y, y se ponían la [A-PIn:sopa] que quería cada uno, [HS [Asent].] y luego… eso se comía como primer plato. Se hacían dos platos [HS Sí.] para la merienda. [RISA] [HS Bien, hombre.] La costumbre también era que antes de eso, [HS [Asent].] hacían un tentempié, que repartían un poco de vino y tal, y, y… torraban casi… al empezar a… a estar pelado el cerdo, le cortaban la barbilla, que eso [L-Otra:se diu es morro], [HS [Asent].] y eso lo torraban al fuego, y luego se partía en un plato [HS Ah… Sí.] con un trozo de pan y un vaso de vino para los que estaban trabajando, [HS Claro.] pero sin pararse ni nada, [HS Hombre, claro.] o un chico o la mujer o… torraba el morro, que digamos, [HS [Asent].] y tú cogías un trozo de morro y, y… [A-Inn] [HS Era, era un trabajo duro, entonces.] Sí… y luego eso cuando estaba todo a punto, que solo faltaba llenar [HS [Asent].] las tripas, pues se hacía la merienda esta que te digo. [HS [Asent].] Y el frito de matanzas viene a ser… trozos de hígado, trozos de lomo y luego un trozo de… de pimiento… rojo, [HS [Asent].] o sea… [HS Sí.] de esos de torrar, [HS Sí, sí.] pero hecho en vez de tro-, frito de sangre, son trozos pequeños. [HS [Asent].] Pero eso… eran trozos grandes, con patata y… y ajos y… eso era el frito de… [HS [Asent].] de la merienda. Y luego, después de haber colgado las sobrasadas, todo… cuando se terminaba, se hacía el [L-Otra:sopar o dinar de matances], [HS [Asent].] que a lo mejor eran las cinco de la tarde o… Y en… Eso también primero era [L-Otra:arroz brut de matances], [HS [Asent].] y, y luego el segundo era… [L-Otra:escaldums de matances] también, con albóndigas hechas del mismo cerdo, y… pollo, y a lo mejor había conejo, [HS [Asent].] todo eso, porque entonces se cazaba y… lo que… había. [HS Sí.] Y… [HS ¿Había caza por…?] A la caza había… yo qué sé, conejos, perdices, [HS [Asent].] algo así. Codornices también, a veces, pero la codorniz no se empleaba el día de matanzas, era… fuera de temporada, porque la codorniz es en verano, [HS [Asent].] y en invierno no hay… codornices. [HS [Asent].] [RISA] Y… luego pues eso, si ya está hecha la matanzas, cada uno a su casa y… También la costumbre era que… de los dos cerdos, a un, no los mataban el mismo día: [HS Claro.] uno a lo mejor era a principios de noviembre o mediados, [HS [Asent].] y luego el segundo pues pasao Reyes o… depende, también, según [HS Sí.] cómo fuera, o la gente que había. [HS O cómo engordase o así.] Sí. Y… y normalmente del primero pues… no se hacía la matanza fiesta que digamos: [HS [Asent].] se cogían los vecinos y, y… pero del segundo se hacía la matanza, digamos, más fiesta, y alguna vez después de cenar en algunos sitios pues… los viejos jugaban a cartas y los jóvenes bailaban o… " +35434,COSER-5214-01,1132,"¿Vosotros? No, no, no, no, aquí, no. [HS No.] [HS No, esa costumbre [A-Inn].] Mi nieto, sí, mi nieto el de Noelia viene y… [HS ¿Ah, sí?] [HS Sí, porque va… aprendiendo ahora.] [V-Ljn]. ¿Vosotros?, ¿sabes? Porque, porque está con otros niños. [HS Ah…] ¿Sabes qué te digo? En el colegio, [HS Sí.] no son niños de aquí solamente, de todo, de todos sitios ya, ¿no? Y, y mi nieto, por ejemplo, ahora entra por la puerta pa adentro y dice: «¿Cómo están vosotros?», «¿cómo estáis…?», «¿cómo estáis vosotros?». [RISAS] Digo: «Mira, él viene de la Península ahora», decimos, «él viene ahora de la Península». [RISAS] Se llaman eso los chiquillos, sí. Era ruinito, ruinito, pero se ha hecho lo mejor del mundo, buenísimo… [HS ¿Sí?] y cariñoso. «Y, ¿cómo está, abuela? ¿El abuelo está bien? ¿El abuelo está bien?». Y habla por teléfono, el otro día habló por teléfono, porque mi hija está separada del padre de él. Hablo por teléfono, y… y preguntó por el abuelo y yo le digo: «Ay, mi niño, que… ¿cuántos años tienes ya? ¿Dieciséis?¡Qué bien! ¿Qué tal?». Cuando le dio el teléfono a la madre dice: «Esto sí que es una familia. Nosotros somos una familia». [V-Mrm] Porque por parte del padre como… [HS No se llevan.] El padre «si te vi, no me acuerdo», ¿sabes que te digo? [HS [Asent].] Sí, esto sí es una familia. Decía: «Ya sabes por qué te lo digo», le dice él a la madre: «Ya sabes por lo que te lo digo». [HS ¿Cuántos años tiene el niño?] Dieciséis. " +10092,COSER-2409-01,24,"de la calle. Luego a la tarde nos daban la merienda y era cuando íbamos a jugar hasta aquella hora. Y en casa siempre se comían todos…, hasta que estuviéramos todos en la mesa… [HS Claro.] no se comía. " +36486,COSER-5404-01,213,"De cartón, sí. " +22896,COSER-3307-02,676,"Nada, van… [A-Inn] dice que no se ve ni un, un niño ni nada. [HS Es que,] " +39790,COSER-5735-01,269,"Sí. [HS Sí.] Yo nunca trabajé fuera. [HS [Asent].] Bueno, de soltera sí trabajé. Estuve… cinco zafras que fui pa, cinco años que fui pa'l sur a los tomates, [HS [Asent].] y después, antes de casarme, fui ocho… ocho no, cuatro meses a, a los empaquetados, a empaquetar plátanos. [HS [Asent].] Pero yo por fuera no… [HS No.] después de casada, no. [HS [Asent].] " +403,COSER-0523-01,403,"también, ¿o no? [HS Bordar] " +30118,COSER-4306-01,110,"Oiga, y siendo toda esta tierra de regadío, ¿no ha habido disputas por el agua? " +33370,COSER-5003-01,226,"No, calculaban todo lo que necesitaban cada día [HS Día.] y ponían la harina más o menos [R-Ind] que pensaban que llegaría a…, [HS Al fin de semana.] al día que, la semana siguiente, como normalmente [L-Otra:pastaban] los viernes o…, o el jueves, para el domingo ser más bueno. El domingo siempre hacían un poco de extraordinario. Comida un poco más buena, porque era domingo. Si el pan estaba bueno, estaba acompañando a la comida. Y eso es lo que había. Y haibía=había después…, se, se hacía muchas sopas de [L-Otra:oliaigua]. ¿Sabe lo que son [L-Otra:oliaigua vostè]? " +28149,COSER-4146-01,105,Ay… [RISAS] +35937,COSER-5322-01,161,¿Cómo? +14616,COSER-2812-01,802,"Porque gustaba más. [HS Ah…] Es más fría. [HS [Asent].] [A-Inn] tenía otro gusto y sirve para beber, pero… [HS [Asent].] para, para [A-Inn] beber la vaca, las vacas se iban beber a la fuente. " +8975,COSER-2404-01,14,¿Y hacían morcilla por ejemplo?