posidonius.fragmenta 3.25
Ποσειδώνιος δὲ ὁ ἀπὸ τῆς Στοᾶς ἐν ταῖς Ἱστορίαις αἷς συνέθηκεν οὐκ ἀλλοτρίως ἧς προῄρητο φιλοσοφίας , πολλὰ παρὰ πολλοῖς ἔθιμα καὶ νόμιμα ἀναγράφων , « Κελτοὶ ( φησὶ ) τὰς τροφὰς προτίθενται , χόρτον ὑποβάλλοντες , καὶ ἐπὶ τραπεζῶν ξυλίνων , μικρὸν ἀπὸ τῆς ἐπηρμένων . Ἡ τροφὴ δ’ ἐστὶν ἄρτοι μὲν ὀλίγοι , κρέα δὲ πολλὰ ἐν ὕδατι , καὶ ὀπτὰ ἐπ’ ἀνθράκων ἢ ὀβελίσκων . Προσφέρονται δὲ ταῦτα καθαρείως μὲν , λεοντωδῶς δὲ , ταϊς χερσὶν ἀμφοτέραις αἴροντες ὅλα μέλη , καὶ ἀποδάκνοντες · ἐὰν δὲ ᾖ τι δυσαπόσπαστον , μαχαιρίῳ μικρῷ παρατέμνοντες , ὃ τοῖς κολεοῖς ἐν ἰδίᾳ θήκῃ παράκειται . Προσφέρονται δὲ καὶ ἰχθῦς οἵ τε παρὰ τοὺς ποταμοὺς οἰκοῦντες καὶ παρὰ τὴν ἐντὸς καὶ τὴν ἔξω θάλασσαν , καὶ τούτους δὲ ὀπτοὺς μετὰ ἁλῶν καὶ ὄξους καὶ κυμίνου . Τοῦτο δὲ καὶ εἰς τὸ ποτὸν ἐμβάλλουσιν . Ἐλαίῳ δ’ οὐ χρῶνται διὰ σπάνιν , καὶ διὰ τὸ ἀσύνηθες ἀηδὲς αὐτοῖς φαίνεται . Ὅταν δὲ πλείονες συνδειπνῶσι , κάθηνται μὲν ἐν κύκλῳ , μέσος δ’ ὁ κράτιστος , ὡς ἂν κορυφαῖος χοροῦ , διαφέρων τῶν ἄλλων ἢ κατὰ τὴν πολεμικὴν εὐχέρειαν , ἢ κατὰ τὸ γένος , ἢ κατὰ πλοῦτον · ὁ δ’ ὑποδεχόμενος παρ’ αὐτὸν , ἐφεξῆς δ’ ἑκατέρωθε κατ’ ἀξίαν ἧς ἔχουσιν ὑπεροχῆς . Καὶ οἱ μὲν τοὺς θυρεοὺς ὁπλοφοροῦντες ἐκ τῶν ὀπίσω παρεστᾶσιν , οἱ δορυφόροι κατὰ τὴν ἀντικρὺ καθήμενοι κύκλῳ , καθάπερ οἱ δεσπόται , συνευωχοῦνται . Τὸ δὲ ποτὸν οἱ διακονοῦντες ἐν ἀγγείοις περιφέρουσιν ἐοικόσι μὲν ἀμβίκοις ἢ κεραμέοις ἢ ἀργυροῖς · καὶ γὰρ τοὺς πίνακας , ἐφ’ ὧν τὰς τροφὰς προτίθενται , τοιούτους ἔχουσιν · οἱ δὲ χαλκοῦς , οἱ δὲ κάνεα ξύλινα καὶ πλεκτά . Τὸ δὲ πινόμενόν ἐστι παρὰ μὲν τοῖς πλουτοῦσιν οἶνος , ἐξ Ἰταλίας καὶ τῆς Μασσαλιητῶν χώρας παρακομιζόμενος , ἄκρατος δ’ οὗτος · ἐνίοτε δὲ καὶ ὀλίγον ὕδωρ παραμίγνυται · παρὰ δὲ τοῖς ὑποδεεστέροις ζύθος πύρινον μετὰ μέλιτος ἐσκευασμένον · παρὰ δὲ τοῖς πολλοῖς καθ’ αὑτό · καλεῖται δὲ κόρμα . Ἀπορροφοῦσι δὲ ἐκ τοῦ ποτηρίου κατὰ μικρὸν , οὐ πλεῖον κυάθου · πυκνότερον δὲ τοῦτο ποιοῦσι . Περιφέρει δὲ ὁ παῖς ἐπὶ τὰ δεξιὰ καὶ τὰ λαιά . Οὕτως διακονοῦνται · καὶ τοὺς θεοὺς προσκυνοῦσιν , ἐπὶ τὰ δεξιὰ στρεφόμενοι . » Ἔτι δὲ ὁ Ποσειδώνιος διηγούμενος καὶ τὸν Λουερνίου , τοῦ Βιτύῖτος πατρὸς , πλοῦτον , τοῦ ὑπὸ Ῥωμαίων καθαιρεθέντος , φησὶ « δημαγωγοῦντα αὐτὸν τοὺς ὄχλους ἐν ἅρματι φέρεσθαι διὰ τῶν πεδίων , καὶ σπείρειν χρυσὸν καὶ ἄργυρον ταῖς ἀκολουθούσαις τῶν Κελτῶν μυριάσι , φράγμα τε ποιεῖν δωδεκαστάδιον , τετράγωνον , ἐν ᾧ πληρουμένους ληνοὺς πολυτελοῦς πόματος , παρασκευάζειν τε τοσοῦτο βρωμάτων πλῆθος , ῶστε ἐφ’ ἡμέρας πελίονας ἐξεῖναι τοῖς βουλομενοις εἰσερχομένοις τῶν παρασκευασθέντων ἀπολαύειν , ἀδιαλείπτως διακονουμένους . Ἀφορίσαντος δ’ αὐτοῦ προθεσμίαν ποτὲ τῆς θοίνης , ἀφυστερήσαντά τινα τῶν βαρβάρων ποιητὴν ἀφικέσθαι , καὶ συναντήσαντα μετὰ ᾠδῆς ὑμενῖν αὐτοῦ τὴν ὑπεροχὴν , ἑαυτὸν δ’ ἀποθρηνεῖν ὅτι ὑστέρηκε , τὸν δὲ τερφθέντα θυλάκιον . Αἰτῆσαι χρυσίου , καὶ ῥῖψαι αὐτῷ παρατρέχοντι , ἀνελόμενον δ’ ἐκεῖνον πάλιν ὑμνεῖν , λέγοντα , διότι τὰ ἴχνη τῆς γῆς , ἐφ’ ἧς ἁρματηλατεῖ , χρυσὸν καὶ εὐεργεσίας ἀνθρώποις φέρει . » Ταῦτα μὲν οὖν ἐν τῇ τρίτῃ καὶ εἰκοστῇ ἱστόρησεν .
Lemmas: Ποσειδώνιος δέ ὁ ἀπό ὁ Στοά ἐν ὁ ἱστορία ὅς συντίθημι οὐ ἀλλότριος ὅς προλέγω φιλοσοφία , πολύς παρά πολύς ἔθιμος καί νόμιμος ἀναγράφω , « Κελτοί ( φημί ) ὁ τροφή προτίθημι , χόρτος ὑποβάλλω , καί ἐπί τράπεζα ξύλινος , μικρός ἀπό ὁ ἐπαίρω . ὁ τροφή δέ εἰμί ἄρτος μέν ὀλίγος , κρέας δέ πολύς ἐν ὕδωρ , καί ὀπτός ἐπί ἄνθραξ ἢ ὀβελίσκος . προσφέρω δέ οὗτος καθάρειος μέν , λεοντωδῶς δέ , ὅς χείρ ἀμφότερος ἀείρω ὅλος μέλος , καί ἀποδάκνω · ἐάν δέ εἰμί τίς δυσαπόσπαστος , μαχαίριον μικρός παρατέμνω , ὅς ὁ κολεός ἐν ἴδιος θήκη παράκειμαι . προσφέρω δέ καί ἰχθύς ὁ τε παρά ὁ ποταμός οἰκέω καί παρά ὁ ἐντός καί ὁ ἔξω θάλασσα , καί οὗτος δέ ὀπτός μετά ἅλς καί ὄξος καί κύμινον . οὗτος δέ καί εἰς ὁ ποτόν ἐμβάλλω . ἔλαιον δέ οὖον χράω διά σπάνις , καί διά ὁ ἀσυνήθης ἀηδής αὐτός φαίνω . ὅταν δέ πλείων συνδειπνέω , κάθημαι μέν ἐν κύκλος , μέσος δέ ὁ ἀγαθός , ὡς εἄν κορυφαῖος χορός , διαφέρω ὁ ἄλλος ἢ κατά ὁ πολεμικός εὐχέρεια , ἢ κατά ὁ γένος , ἢ κατά πλοῦτος · ὁ δέ ὑποδέχομαι παρά αὐτός , ἐφεξῆς δέ ἑκατέρωθεν κατά ἄξιος ὅς ἔχω ὑπεροχή . καί ὁ μέν ὁ θυρεός ὁπλοφορέω ἐκ ὁ ὀπίσω παρίστημι , ὁ δορυφόρος κατά ὁ ἀντικρύ κάθημαι κύκλος , καθάπερ ὁ δεσπότης , συνευωχέομαι . ὁ δέ ποτόν ὁ διακονέω ἐν ἀγγεῖον περιφέρω ἔοικα μέν ἄμβικος ἢ κεράμεος ἢ ἀργύρεος · καί γάρ ὁ πίναξ , ἐπί ὅς ὁ τροφή προτίθημι , τοιοῦτος ἔχω · ὁ δέ χάλκεος , ὁ δέ κάνεον ξύλινος καί πλεκτός . ὁ δέ πίνω εἰμί παρά μέν ὁ πλουτέω οἶνος , ἐκ Ἰταλία καί ὁ Μασσαλία χώρα παρακομίζω , ἄκρατος δέ οὗτος · ἐνίοτε δέ καί ὀλίγος ὕδωρ παραμείγνυμι · παρά δέ ὁ ὑποδεέστερος ζύθος πύρινος μετά μέλι σκευάζω · παρά δέ ὁ πολύς κατά ἑαυτοῦ · καλέω δέ κόρμα . ἀπορροφέω δέ ἐκ ὁ ποτήριον κατά μικρός , οὖον πλείων κύαθος · πυκνός δέ οὗτος ποιέω . περιφέρω δέ ὁ παῖς ἐπί ὁ δεξιός καί ὁ λαιός . οὕτως διακονέω · καί ὁ θεός προσκυνέω , ἐπί ὁ δεξιός στρέφω . » ἔτι δέ ὁ Ποσειδώνιος διηγέομαι καί ὁ Λουέρνιος , ὁ βιτυιος πατήρ , πλοῦτος , ὁ ὑπό Ῥωμαῖος καθαιρέω , φημί « δημαγωγέω αὐτός ὁ ὄχλος ἐν ἅρμα φέρω διά ὁ πεδίον , καί σπείρω χρυσός καί ἄργυρος ὁ ἀκολουθέω ὁ Κελτός μυριάς , φράγμα τε ποιέω δωδεκαστάδιος , τετράγωνος , ἐν ὅς πληρόω ληνός πολυτελής πόμα , παρασκευάζω τε τοσοῦτος βρῶμα πλῆθος , ῶστε ἐπί ἡμέρα πελίων ἔξεστι ὁ βούλομαι εἰσέρχομαι ὁ παρασκευάζω ἀπολαύω , ἀδιαλείπτως διακονέω . ἀφορίζω δέ αὐτός προθεσμία ποτέ ὁ θοίνη , ἀφυστερέω τις ὁ βάρβαρος ποιητής ἀφικνέομαι , καί συναντάω μετά ᾠδή ὑμήν αὐτός ὁ ὑπεροχή , ἑαυτοῦ δέ ἀποθρηνέω ὅτι ὑστερέω , ὁ δέ τέρπω θυλάκιον . αἰτέω χρυσίον , καί ῥίπτω αὐτός παρατρέχω , ἀναιρέω δέ ἐκεῖνος πάλιν ὑμνέω , λέγω , διότι ὁ ἴχνος ὁ γῆ , ἐπί ὅς ἁρματηλατέω , χρυσός καί εὐεργεσία ἄνθρωπος φέρω . » οὗτος μέν οὖν ἐν ὁ τρίτος καί εἰκοστός ἱστορέω .