paulus-medicine.epitomae-medicae-libri-septem paulus_aegineta_heiberg_cmg9_0070.3
1 Τὰ μὲν σύκα καὶ αἱ σταφυλαὶ οἷον κεφάλαια τῆς ὅλης ὀπώρας εἰσίν · καὶ γὰρ ἐλαττόν εἰσι κακόχυμα καὶ τρέφουσι μᾶλλον . αὐτῶν δὲ τούτων τὰ μὲν σύκα μᾶλλον εἰσιν εὐχυμώτερα καὶ τροφιμώτερα καὶ γαστρὸς ὑπακτικὰ διουρητικὰ τε καὶ νεφρῶν ἐκκαθαρτικὰ , καὶ μάλιστα τὰ πᾶνυ πέπειρα καὶ αὗται αἱ ἰσχάδες , φυκώδεις δὲ καὶ αἵματος οὐ χρηστοῦ γεννητικαί · διὸ καὶ φθείρας ἀπογεννῶσιν ἐν πλείονι χρήσει γιγνόμεναι . αἱ δὲ σταφυλαὶ μὴ διαχυρούμεναι μὲν οὐδὲ πέπτονται , ἀλλὰ καὶ ὑμὸν ἀπογεννῶσι χυμόν , διαχυρούμεναι δὲ μετριώτεραι . αἱ δὲ σταφίδες θερμότεραι τῶν σταφυλῶν καὶ εὐστομαχώτεραι καὶ μᾶλλον τρέφουσιν , ἧττον δὲ γαστρὸς ὑπακτικαί . τὰ δὲ κυκάμυνα , ἃ δή καὶ μῶρα καλεῖται , ὑγραίνουσι μὲν πᾶνυ , ψύχουσι δὲ μετρίως , καὶ γαστέρα ὑπᾶγουσι πρῶτα ληφθέντα , καὶ οὐδὲ πᾶνυ κακοστόμαχα , ὀλιγότροφα δέ . τῶν δὲ κερατίων τὰ μὲν γλυκύτερα γαστέρα μὲν ὑπᾶγει , κακοστόμαχα δέ ἐστι , τὰ δὲ στυψμεως μετέχοντα κακοστόμαχα μὲν ἧττον , οὐχ ὑπέρχεται δέ . ὁ δὲ λόγος οὗτος καὶ ἐπὶ σταφυλῆς καὶ μώρων καὶ ἑτέρων ἀρμόζει πλειόνων · καὶ καθόλου τὰ στυφόντα πρῶτα μὲν ἐσθιόμενα τῆς ἄλλης τροφῆς ἢ πινόμενα γαστρὸς εἰσιν ἐφεκτικά , ὧσις δὲ δι' ἀτονίαν ἢ γαστὴρ ἐπέχεται , τούτοις προσειληφόσι τῶν λαπάττειν πεφυκότων , οἷον λαχάνων ἢ ἰχθύων ἢ τινων τοιούτων , ὕστερον προσφερόμενα τὰ στυφόντα 2 τῷ ῥωννύειν αὐτὴν ἀπωθεῖ κάτω καὶ πρὸς ἐκκρίσιν ἐπεξεῖρει . ὁ δὲ τοῦ κώνου καρπός , ὃς καὶ στρόβιλος καλεῖται , εὐχυμος μὲν ἐστι καὶ παχύχυμος καὶ τρόφιμος , οὐ μὴν εὐπεπτος . τὰ δὲ Περσικὰ κακόχυμά τε καὶ ὀξυνόμενα καὶ εὐφθαρτα · διὸ πρῶτα αὐτὰ δοτέον διὰ τὸ ὑποχωρεῖσθαι ἑτοίμως καὶ μὴ διαφθείρεσθαι ἐμμένοντα τῇ γαστρί . τὰ δὲ πρεκόκκια τε καὶ δοράκινα καὶ Ἀρμένια κρείττονα τῶν Περσικῶν · οὔτε γὰρ ὀξύνεται οὔτε ὡσαύτως διαφθείρεται , εἰσί δὲ καὶ ἡδέα . τῶν δὲ μήλων τὰ μὲν γλυκέα τῶν ἄλλων εἰσὶ θερμότερα καὶ εὐανάδοτα , καὶ μάλιστα ὀπτόμενα ἢ ἐψόμενα , τὰ δὲ ὀξῶδη ψυχρότερα μέν , τμητικά
Lemmas: 1 ὁ μέν σῦκον καί ὁ σταφυλή οἷος κεφάλαιος ὁ ὅλος ὀπώρα εἰμί · καί γάρ μικρός εἰμί κακόχυμος καί τρέφω μᾶλλον . αὐτός δέ οὗτος ὁ μέν σῦκον μᾶλλον εἰμί εὔχυμος καί τρόφιμος καί γαστήρ ὑπακτικός διουρητικός τε καί νεφρός ἐκκαθαρτικός , καί μάλιστα ὁ πάνυ πέπειρα καί οὗτος ὁ ἰσχάς , φυκώδης δέ καί αἷμα οὖον χρηστός γεννητικός · διό καί φθείρω ἀπογεννάω ἐν πλείων χρῆσις γίγνομαι . ὁ δέ σταφυλή μή διαχυρούμεναι μέν οὐδέ πέσσω , ἀλλά καί ὑμός ἀπογεννάω χυμός , διαχυρούμεναι δέ μέτριος . ὁ δέ σταφίς θερμός ὁ σταφυλή καί εὐστόμαχος καί μᾶλλον τρέφω , κακός δέ γαστήρ ὑπακτικός . ὁ δέ κυκάμυνα , ὁ δή καί μωρός καλέω , ὑγραίνω μέν πάνυ , ψύχω δέ μέτριος , καί γαστήρ ὑπάγω πρῶτος λαμβάνω , καί οὐδέ πάνυ κακοστόμαχος , ὀλιγότροφος δέ . ὁ δέ κερατωνία ὁ μέν γλυκύς γαστήρ μέν ὑπάγω , κακοστόμαχος δέ εἰμί , ὁ δέ στυψμεως μετέχω κακοστόμαχος μέν κακός , οὐ ὑπέρχομαι δέ . ὁ δέ λόγος οὗτος καί ἐπί σταφυλή καί μωρός καί ἕτερος ἁρμόζω πλείων · καί καθόλου ὁ στύφω πρῶτος μέν εἰσθέω ὁ ἄλλος τροφή ἢ πίνω γαστήρ εἰμί ἐφεκτικός , ὠσμός δέ διά ἀτονία ἢ γαστήρ ἐπέχω , οὗτος προσλαμβάνω ὁ λαπάσσω φύζω , οἷος λάχανον ἢ ἰχθύς ἢ τίνω τοιοῦτος , ὕστερος προσφέρω ὁ στύφω 2 ὁ ῥώννυμι αὐτός ἀπωθέω κάτω καί πρός ἔκκρισις ἐπεξέρχομαι . ὁ δέ ὁ κῶνος καρπός , ὅς καί στρόβιλος καλέω , εύχυμος μέν εἰμί καί παχύχυμος καί τρόφιμος , οὖον μήv εύπεπτος . ὁ δέ Περσικός κακόχυμος τε καί ὀξύνω καί ευφθαρτος · διό πρῶτος αὐτός δοτέος διά ὁ ὑποχωρέω ἑτοίμως καί μή διαφθείρω ἐμμένω ὁ γαστήρ . ὁ δέ πραικόκκιον τε καί δορακινος καί Ἀρμένιος ἀγαθός ὁ Περσικός · οὔτε γάρ ὀξύνω οὔτε ὡσαύτως διαφθείρω , εἰμί δέ καί ἡδύς . ὁ δέ μῆλον ὁ μέν γλυκύς ὁ ἄλλος εἰμί θερμός καί εὐανάδοτος , καί μάλιστα ὀπτάω ἢ ψάω , ὁ δέ ὀξώδης ψυχρός μέν , τμητικός