ciscoriordan/open-greek-corpus-annotations huggingface dataset:
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0164.2
Σκόροδα , κρόμμυα , κάρδαμα , σφάσα , νάπυ , σέπερι , σμύρνιον , σφύρεθρον , ὀρίγανος , καλαμίνθη , ὕσσωπον , σίον , σισύμβριον , γλήχων , σῦμον , σῦμβρα χλωρὰ προσφερόμενα · ξηρανθέντα γὰρ ἤδη φάρμακα , καὶ οὐκέτι τροφαί · καθόλου γὰρ πᾶν τὸ ξηρότερον ἰσχυ - 5 ρότερον τοῦ τεθηλότος ἐστί , καὶ ὅσα κατὰ λόφους ἢ ἐν χωρίοις ἀνυδροτέροις ἠύξηθη τῶν ἐν πεδίοις ἢ κήποις ἢ τέλμασιν ἰσχυρότερα . Ταῦτα μὲν οὖν ὑπὲρ πάντων χρή γινώσκειν κοινῇ · τοῖς δὲ 2 εἰρημένοις ἐφεξῆς ἐστὶν εὐζωμα , σία , σέλινα , πετροσέλινα , ὠκίμα , 10 ράφανίδες , κράμβαι , τεῦτλα , σκόλυμος , ἡρύγγιον , κορίαννον , ἀκαλήφη , μάραιθρον , σπήγανον , ἀνθηδον , λειγυσλικόν , κύμινον , καππάρεως καὶ τερμίνθου καρπός , τὸ τῆς καρούς σπέρμα , ἀνίσου , σίνανος , ἀμμεως , δάικου , σεσέλεως , τόρδύλου , καὶ πάντων τῶν εὐωδῶν καὶ δριμέων καὶ θερμῶν ἐπιφανῶς . Τῶν ἰσχυρῶς δὲ λεπλυ - 3 νόντων ἐστί τὸ τοῦ σηγάνου σπέρμα καὶ καννάβεως , ὡς εἶναι φαρ - 15 μακώδη λοιπόν . Τῶν δὲ δημητριῶν σπερμάτων εἰς λεπλύνουσαν 4 δίαιταν ἀλυποὶ κριθαὶ μόναί · δεύτεροι δὲ ἤδη οἱ ἐκ τῶν πυρῶν ἄρτοι κριθανῖται · τῶν δὲ ἄλλων ἀπέχεσθαι σπειράσθαι σᾶλην εἰ διὰ μακροῦ χρόνου σίσσου ἢ φακοῦ γεύεσθαι τις ἐθέλοι . Πλείστην δὲ 5 ἂν ἔχοις , εἰ βούλοιο , καὶ ἄφθονον ἐδεσμάτων χρήσιν εἰς λόγον 20 λεπλυνούσης διαίτης ἀπὸ τε τῶν πετραίων ἰχθύων καὶ τῶν ὀρεινῶν ὀρνίθων τῶν μικρῶν · τὰ γὰρ ἐν τοῖς ὄρεσι διαιτώμενα ζῷα πάντα ξηρότερα τε καὶ θερμότερα ταῖς κράσεσιν ὑπάρχει , καὶ ἡ σάρξ αὐτῶν ἡκιστα φλεγματώδης ἐστί καὶ γλίσχρα . Ψάρας οὖν καὶ πί - 6 χλας καὶ κοτιλύφους καὶ σέρδικας ἐσθίειν . Καὶ οἱ πυργῖται καλού - 7
Lemmas: σκόροδον , κρόμμυον , κάρδαμον , σφάζω , νᾶπυ , Σεπέρης , σμύρνιον , σφύρεθρον , ὀρίγανον , καλαμίνθη , ὕσσωπος , σίον , σισύμβριον , γλήχων , σύμος , σύμβρα χλωρός προσφέρω · ξηραίνω γάρ ἤδη φάρμακον , καί οὐκέτι τροφή · καθόλου γάρ πᾶς ὁ ξηρός ἰσχύς - 5 ρός ὁ θάλλω εἰμί , καί ὅσος κατά λόφος ἢ ἐν χωρίον ἄνυδρος αὐξάνω ὁ ἐν πεδίον ἢ κῆπος ἢ τέλμα ἰσχυρός . οὗτος μέν οὖν ὑπέρ πᾶς χρή γιγνώσκω κοινός · ὁ δέ 2 εἴρω ἐφεξῆς εἰμί εὔζωμον , σίον , σέλινον , πετροσέλινον , ὤκιμον , 10 ῥαφανίς , κράμβος , τεῦτλον , σκόλυμος , ἤρυγγος , κορίαννον , ἀκαλήφη , μάραιθρον , σπήγω , ἀνθηδών , λειγυσλικόν , κύμινον , κάππαρις καί τέρμινθος καρπός , ὁ ὁ καρώ σπέρμα , ἄνισος , Σινάνος , ἀμμεως , Δαΐκου , σέσελις , τόρδυλον , καί πᾶς ὁ εὐώδης καί δριμύς καί θερμός ἐπιφανῶς . ὁ ἰσχυρῶς δέ λεπλυ - 3 νοέω εἰμί ὁ ὁ σηγάνου σπέρμα καί κάνναβις , ὡς εἰμί φᾶρος - 15 μακόδερος λοιπός . ὁ δέ Δημητρίων σπέρμα εἰς λεπλυνουω 4 δίαιτα ἄλυπος κριθή μόνος · δύο δέ ἤδη ὁ ἐκ ὁ πυρά ἄρτος κρίνω · ὁ δέ ἄλλος ἀπέχω σπείρω Σάλη εἰμί διά μακρός χρόνος Σίσσου ἢ φακός γεύω τις ἐθέλω . Πλεῖστος δέ 5 εἄν ἔχω , εἰμί βούλομαι , καί ἄφθονος ἔδεσμα χρῆσις εἰς λόγος 20 λεπλυνουω δίαιτα ἀπό τε ὁ Πετραίων ἰχθύς καί ὁ ὀρεινός ὄρνις ὁ μικρός · ὁ γάρ ἐν ὁ ὄρος διαιτάω ζῷον πᾶς ξηρός τε καί θερμός ὁ κρᾶσις ὑπάρχω , καί ὁ σάρξ αὐτός ἥκιστος φλεγματώδης εἰμί καί γλίσχρος . Ψάρας οὖν καί πεῖ - 6 χλη καί κοτιλύφους καί σερδικαι ἐσθίω . καί ὁ πυργίτης καλός - 7
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0165.2
1-2 . καὶ αἱ περιστεραὶ ἄμ . B P . — 2 . B P ; ἐξ ἐστὶ F 1° m . Cf . t . I , p . 196 . ἡμέρων B P . — 3 . ἐγγεγυμ . F ; ἀγρια B P . — 1b . ἡμέρων B P . — 5 . τῶν om . — 18 . μάλιστα B P . — 1b . ὡσπερ B P . B P . — 8-9 . ἀπέχου B P . — 17 . ἐστὶ . — 22 . μαλ . τε καὶ om . B P . — 28 . καλὲι F .
Lemmas: 1-2 . καί ὁ περιστερά ἀνά . B P . — 2 . B P ; ἐκ εἰμί F 1° m . Cf . t . I , p . 196 . ἥμερος B P . — 3 . ἐγγεγυμ . F ; ἄγριος B P . — 1b . ἥμερος B P . — 5 . ὁ om . — 18 . μάλιστα B P . — 1b . ὡς B P . B P . — 8-9 . ἀπέχω B P . — 17 . εἰμί . — 22 . μαλίς . τε καί om . B P . — 28 . καλέω F .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0166.1
καὶ μάλιστα ταῖς ἐν ὄρεσι διαιτωμέναις · χρῆ δὲ μὴ πρόσφατον , ἀλλὰ ἕωλον ἐργασαμένους ἡμέραν μίαν τοῦλάχιστον οὕτως ἐσθίειν πάντα τὰ μετρίως σκληρὰν ἔχοντα τὴν σάρκα . Καὶ οἱ ταριχευθέντες δὲ τῶν ἰχθύων ἰκανώτατα λεπτύνουσι καὶ τέμνουσιν · ἐλδέγε - 5 σθαι δὲ καὶ τούτων ὅσοι φύσει μαλακόσαρκοι · τοὺς δὲ κητώδεις φυλάττεσθαι . Ταριχευθέντων γέ τοι καὶ τῶν χοιρείων κρεῶν γεύοιτο ἂν τις ἀσφαλῶς . Καὶ ὑπὸ τῶν ὀπωρῶν δὲ ἡμισία ἂν τις λυποῖτο τῶν λαπατλουσῶν τὴν κοιλίαν . Τὰς μαλακωτέρας οὖν μᾶλλον ἐσθίειν τῶν σκληροτέρων καὶ βραδυπόρων · οὐ μὴν εἰς κόρον γε οὐδενός · 10 ὅσα δὲ σφοδρῶς αὐσίηρα καὶ σίρυφνὰ μοχθηρὰ τῇ τοιαύτῃ διαίτῃ . Ἐπιττηδειότερα δὲ πάντων εἰσὶν ἰσχάδες , κάρυα καὶ πιστάκια καὶ τῶν ἀμυγδαλῶν αἱ ὑπόπικροι . Ἑλαίας δὲ οὔτε ἐπαινεῖν ἔχομι ἂν , μάτων , τὸ μέλι μόνον , ὡς ἔπος εἰπεῖν , ἀκριβῶς λεπτοῦ τὴν σύστα - 15 σίν ἐστὶ χυμοῦ γεννητικόν . Καὶ τῶν οἴνων δὲ οἱ λευκοὶ καὶ λεπτοὶ τέμνουσί τε τοὺς παχεῖς χυμοὺς καὶ καθαίρουσι διὰ οὐρῶν . Καὶ μὲν δή καὶ ὁ τοῦ γάλακτος ὄρδς ἐκ τῶν λεπτυνόντων ἐστίν · χρησιμώτερον δὲ εἰς λεπτύνουσαν δίαιταν τὸ ὀξύμελι μάλιστα ὑπάρχει .
Lemmas: καί μάλιστα ὁ ἐν ὄρος διαιτάω · χράω δέ μή πρόσφατος , ἀλλά ἕωλος ἐργάζομαι ἡμέρα εἷς τουλάχιστον οὕτως ἐσθίω πᾶς ὁ μέτριος σκληρός ἔχω ὁ σάρξ . καί ὁ ταριχεύω δέ ὁ ἰχθύς ἱκανός λεπτύνω καί τέμνω · ἐλδέγε - 5 ἕπομαι δέ καί οὗτος ὅσος φύσις μαλακόσαρκος · ὁ δέ κητώδης φυλάσσω . ταριχεύω γε ὅς καί ὁ χοίρειος κρέας γεύω εἄν τις ἀσφαλῶς . καί ὑπό ὁ ὀπώρα δέ ἡμίσιος εἄν τις λυπέω ὁ λαπατλουω ὁ κοιλία . ὁ μαλακός οὖν μᾶλλον ἐσθίω ὁ σκληρός καί βραδυπόρος · οὖον μήv εἰς κόρος γε οὐδείς · 10 ὅσος δέ σφοδρός αυσιαρα καί σίρυφνὰ μοχθηρός ὁ τοιοῦτος δίαιτα . επιττηδειοτερας δέ πᾶς εἰμί ἰσχάς , κάρυον καί πιστάκιον καί ὁ ἀμυγδάλη ὁ ὑπόπικρος . Ἐλαία δέ οὔτε ἐπαινέω ἔχω εἄν , Μάτων , ὁ μέλι μόνος , ὡς ἔπος εἶπον , ἀκριβῶς λεπτός ὁ συνίστημι - 15 βρόχος εἰμί χυμός γεννητικός . καί ὁ οἶνος δέ ὁ λευκός καί λεπτός τέμνω τε ὁ παχύς χυμός καί καθαίρω διά οὐρά . καί μέν δή καί ὁ ὁ γάλα ὄρδς ἐκ ὁ λεπτύνω εἰμί · χρήσιμος δέ εἰς λεπτύνω δίαιτα ὁ ὀξύμελι μάλιστα ὑπάρχω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0166.2
β' . Ὅσα σαχύχυμα .
Lemmas: βε . ὅσα σαχύχυμα .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0166.3
Οἱ ἰπνῖται τῶν ἄρτων καὶ οἱ μὴ καλῶς ἐσκευασμένοι σαχύχυ - 20 μοι , καὶ ὁ καλούμενος τράγος , καὶ τὰ διὰ γλεῦνους καὶ σεμίδαλεως σέμματα καὶ λάγανα καὶ ρύμματα ἄπερ ἵτρια προσαγορεύεται , καὶ πᾶν ἄζυμον ἐκ πυροῦ σέμμα , καὶ οἱ διὰ αὐτῶν δηλονότι σκευαζόμενοι ωλακοῦντες . Ἔστι δὲ καὶ ἡ σεμίδαλις καὶ ὁ χόνδρος ἰκανῶς σαχύχυμα · ἄμυλον μετρίως . Καὶ οἱ λοβοὶ δὲ εἰσὶ σαχύχυμοι καὶ οἱ 25 θέρμοι , καὶ τῆς φακῆς ἢ οἷον σάρξ , κύαμοι Φρυγέντες , σταμάου σπέρμα , ἔρυσιμοῦ σπέρμα , τὰ καλούμενα μαλάκια , τευθίδες , ση -
Lemmas: ὁ ἰπνίτης ὁ ἄρτος καί ὁ μή καλῶς σκευάζω σαχύχυ - 20 ἐγώ , καί ὁ καλέω τράγος , καί ὁ διά γλευνοος καί σεμίδαλις σέμμα καί λάγανον καί ῥύμμα Ἄπερ ἴτριον προσαγορεύω , καί πᾶς ἄζυμος ἐκ πῦρ Σέμμα , καί ὁ διά αὐτός δηλονότι σκευάζω ωλακοῦντες . εἰμί δέ καί ὁ σεμίδαλις καί ὁ χόνδρος ἱκανῶς σαχύχυμα · ἄμυλος μέτριος . καί ὁ λοβός δέ εἰμί σαχυχυμος καί ὁ 25 Θέρμος , καί ὁ Φακῆς ἢ οἷος σάρξ , κύαμος φρύγω , στάμα σπέρμα , ἐρύσιμον σπέρμα , ὁ καλέω μαλάκια , τευθίς , σός -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.1
πταί , πολυποδες , οἱ κητώδεις τῶν ἰχθύων . Ἰκανῶς δὲ σαχύχυμα τά
Lemmas: πέτομαι , πολύπους , ὁ κητώδης ὁ ἰχθύς . ἱκανῶς δέ σαχύχυμα ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.10
καὶ ὁ γλεὺκινος ὁμοίως , καὶ οἱ παχεῖς καὶ μέλανες οἶνοι .
Lemmas: καί ὁ γλεύκινος ὁμοίως , καί ὁ παχύς καί μέλας οἶνος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.11
γ' . Ὅσα μέσα τῶν λεπυνόντων καὶ παχυνόντων εἰσίν .
Lemmas: γε . ὅσα μέσος ὁ λέπω καί παχύνω εἰμί .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.12
Οἱ κάλλιστα κατασκευασθέντες ἄρτοι , καὶ αἱ σάρκες τῶν ἀλεκτορίδων
Lemmas: ὁ καλῶς κατασκευάζω ἄρτος , καί ὁ σάρξ ὁ ἀλεκτορίς
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.13
τε καὶ ἀλεκτρυόνων , ὀρνίθων τε καὶ φασιανικῶν , καὶ περδίκων
Lemmas: τε καί ἀλεκτρυών , ὄρνις τε καί φασιανικός , καί πέρδιξ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.14
καὶ περιστέρῶν , ἀπλαγύνων τε καὶ τρυγόνων καὶ κιχλῶν ,
Lemmas: καί περιστερά , απλαγυναω τε καί τρυγών καί κίχλη ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.15
κοτιύφων τε καὶ τῶν μικρῶν σιρουθίων ἅμα πάντων , ἐτι τε πετραίων ἰχθύων , αἰγιαλειῶν τε καὶ πελαγίων , κωβιῶν τε καὶ συμραίνων , καὶ βουγλώσσων , καὶ πάντων ἀπλῶς ἰχθύων ὅσοι μήτε
Lemmas: κοτιυφη τε καί ὁ μικρός σιρουθεος ἅμα πᾶς , ἔτι τε Πετραίων ἰχθύς , αἰγιάλεια τε καί πελάγιος , κωβιός τε καί συμραιναω , καί βούγλωσσον , καί πᾶς ἀπλόος ἰχθύς ὅσος μήτε
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.16
γλισχρότητα τινα , μήτε δυσωδίαν ἔχουσι κατὰ τὴν ἐδωδήν , σῦκα
Lemmas: γλισχρότης τις , μήτε δυσωδία ἔχω κατά ὁ ἐδωδή , σῦκον
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.17
τὰ πέποινα , λαχάνων ἀγρίων ἢ σέρις · τοῦτο δὲ κοινόν τι γένος
Lemmas: ὁ ποινή , λάχανον ἄγριος ἢ σέρις · οὗτος δέ κοινός τίς γένος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.18
ἐστὶ πλειόνων , τὰ δὲ κατὰ εἶδος ἕκαστον αὐτῶν ἴδιον ὄνομα κέκτηται παρὰ τοῖς Ἀττικοῖς , οἷον Φριδακίνη καὶ χονδρίλη , γιγγυμῖδια
Lemmas: εἰμί πλείων , ὁ δέ κατά εἶδος ἕκαστος αὐτός ἴδιος ὄνομα κτάομαι παρά ὁ Ἀττικός , οἷος Φριδακίνη καί χονδρίλη , γιγγυμῖδια
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.19
καὶ ἄλλα μυρία τοῦτοῦ τοῦ γένους ἐστίν · ὁ τε ἔλειος καὶ ὁ μυακάνθινος καὶ ὁ τῆς χαμαιδάφνης ἀσπράργος καὶ ὁ τῆς βρυανίας · οἶνος
Lemmas: καί ἄλλος μυρίος οὗτος ὁ γένος εἰμί · ὁ τε Ἔλειος καί ὁ μυακάνθινος καί ὁ ὁ χαμαιδάφνη ἀσπράργος καί ὁ ὁ βρυανια · οἶνος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.2
τε ὀσῤῥεα , οἱ κήρυκες , αἱ τε πωρφυραὶ , χήμαι , λεπάδες , πτένες ,
Lemmas: τε ὀσῤῥεα , ὁ κῆρυξ , ὁ τε πωρφυρω , χήμη , λεπάς , φτενός ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.20
ὁ ξανθὸς τε ἅμα καὶ γλυκὺς καὶ διαυγής , οἷος ἐστίν ὁ τε ἀρισόσιος
Lemmas: ὁ ξανθός τε ἅμα καί γλυκύς καί διαυγής , οἷος εἰμί ὁ τε αρισοθεος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.21
Ib . οὐθαρ om . BP . — 7 . ὀπτόσα BP . — — 21 . πέπ . καὶ λαχ . Codd . Cf . t . I ,
Lemmas: Ib . οὖθαρ om . BP . — 7 . ὀπτόσα BP . — — 21 . πίπτω . καί λαχ . Codd . Cf . t . I ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.22
9 . γογγυλῖς BP . — 9-10 . ρίζα BP . — p . 201 . — 23 . γιγγυμῖδια F ; om . BP . Cf .
Lemmas: 9 . γογγυλίς BP . — 9-10 . ρίζα BP . — p . 201 . — 23 . γιγγυμῖδια F ; om . BP . Cf .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.23
13 . γλεὺκινος F . — Cn . 3 ; l . 15 . καὶ t . I , p . 613 .
Lemmas: 13 . γλεύκινος F . — Cn . 3 ; l . 15 . καί t . I , p . 613 .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.3
πῖνναι , καὶ πάντα ἀπλῶς τὰ ὀστρακόδερμα , ἐγχέλνες , κοχλία ,
Lemmas: πίννα , καί πᾶς ἀπλόος ὁ ὀστρακόδερμος , ἐγχέλνες , κοχλίας ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.4
ἐλάφεια κρέα , αἴγεια , βόεια , λάγεια , χοίρεια , ἧπαρ , νεφροί , ὀρχεῖς , ἐγκέφαλος , νωτιαῖος μυελός , οὐθαρ , ἀδένες · γλώτλια μετριῶς ·
Lemmas: ἐλάφειος κρέας , αἴγειος , βόειος , λάγειος , χοίρειος , ἧπαρ , νεφρός , ὄρχις , ἐγκέφαλος , νωτιαῖος μυελός , οὖθαρ , ἀδήν · γλώτλια μέτριος ·
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.5
γάλα τὸ ἐπὶ πλῆον ἐψηθὲν · τυροὶ πάντες · οἱ δὲ νέοι καὶ ὀξύγαλακτινοὶ ἥπλου · ὀξύγαλα , πυρίερθον , καὶ τῶν ὄψῶν ὅσα μέχρι τελέας
Lemmas: γάλα ὁ ἐπί πίμπλημι ἕψω · τυρός πᾶς · ὁ δέ νέος καί ὀξυγαλάκτινος ἁπλόω · ὀξύγαλα , πυρίερθον , καί ὁ ὄψον ὅσος μέχρι Τελέας
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.6
πώξεως ἐψῦσι , μᾶλλον δὲ τὰ ὀπτά , καὶ ἐτι μᾶλλον τὰ τηγανιστά ,
Lemmas: φῶξις ψῦς , μᾶλλον δέ ὁ ὀπτός , καί ἔτι μᾶλλον ὁ τηγανητός ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.7
φοίνικες , κάσιανα , βάλανοι , βολβοί , γογγύλαι , μύκητες , ἄρου ρίζαι , ὕδνα , κᾶνος , σῦκα τὰ μὴ καλῶς πέπειρα , κιτρίου σάρξ , σί -
Lemmas: Φοῖνιξ , Κασιάνα , βάλανος , βολβός , γογγύλος , μύκης , ἀρόω ῥίζα , ὕδνον , Κάνος , σῦκον ὁ μή καλῶς πέπειρα , κίτριον σάρξ , βρόχος -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.8
κνος τοῖς πλεονάσασιν τῇ ἐδωδῇ αὐτῶν . Τῶν οἴνων οἱ γλυκεῖς αἵματος
Lemmas: κνος ὁ πλεονάζω ὁ ἐδωδή αὐτός . ὁ οἶνος ὁ γλυκύς αἷμα
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0167.9
παχέος εἰσὶ γεννητικοί , καὶ μᾶλλον ἐτι τὸ καλούμενον σίραιον ,
Lemmas: παχύς εἰμί γεννητικός , καί μᾶλλον ἔτι ὁ καλέω σίραιον ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.1
καὶ ὁ λέσβιος καὶ ὁ φαλερῖνος καὶ ὁ τρωλίτης · χρησίον γὰρ οἱ
Lemmas: καί ὁ λέσβιος καί ὁ Φαλερῖνος καί ὁ τρωλιος · Χρήσιον γάρ ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.2
τοιοῦτοι πάντες αἷμα καὶ σύμμετρον τῷ σάκει γεννῶσιν .
Lemmas: τοιοῦτος πᾶς αἷμα καί σύμμετρος ὁ σάκος γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.3
δ' Ὅσα γλίσχρον χυμὸν γεννᾷ .
Lemmas: δέ ὅσα γλίσχρος χυμός γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.4
Τῶν πυρῶν ὅσοι μὲν βαρεῖς καὶ πυκνοὶ καὶ διὰ βάθους ξανθοὶ γλίσχροι · ὅσοι δὲ κουφοὶ καὶ ἀραιοὶ καὶ λευκοὶ τὰ ἔνδον ἤττον τοιοῦτοι . Καὶ ἡ σεμίδαλις δὲ καὶ ὁ χόνδρος ἰκανῶς γλίσχρα . Τέ-νοντες καὶ ἀπονευρώσεις καὶ τὰ περὶ τὰ χεῖλη μόρια , καλλωδὺν , χοίρειον πᾶν κρέας , καὶ ἡ τῶν ἀρνῶν σάρξ , τὸ τοῦ σησάμου σπέρμα , βολβοί , φοῖνικες οἱ λιπαροί .
Lemmas: ὁ πυρά ὅσος μέν βαρύς καί πυκνός καί διά βάθος ξανθός γλίσχρος · ὅσος δέ κουφός καί ἀραιός καί λευκός ὁ ἔνδον κακός τοιοῦτος . καί ὁ σεμίδαλις δέ καί ὁ χόνδρος ἱκανῶς γλίσχρος . Τένων καί ἀπονεύρωσις καί ὁ περί ὁ χεῖλος μόριον , καλλωδὺν , χοίρειος πᾶς κρέας , καί ὁ ὁ ἀμνός σάρξ , ὁ ὁ σήσαμον σπέρμα , βολβός , Φοῖνιξ ὁ λιπαρός .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.5
ε' Ὅσα ὠμοὺς χυμοὺς γεννᾷ .
Lemmas: εἰ ὅσα ὠμός χυμός γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.6
Φοῖνικες χλωροὶ χυμῶν ὠμῶν ἐμπιπλῶσι τοὺς ἐσθίοντας ὡς δυσπεθερμάντοις ἀλίσκεσθαι ρίγεσιν . Καὶ ἡ ρίζα τῆς γογγυλίδος , ὅταν ὠλεονάσῃ τις ἐπὶ τῇ ἑδώρῃ αὐτῆς , καὶ ἡ σάρξ τῶν ὀστρακο-δέρμων τῶν σκληροσάρκων ἀποβαλοῦσα τὸν ἀλυκὸν χυμὸν ἐν ὠλείο-νος ἐψήσεως , καὶ τὰ μαλάκια καλούμενα , πολυπόδες , σπηταί , ὅσα τε ἄλλα τοιαῦτα , πάντα τὰ κητοῖδη τῶν ἐν θαλάττῃ ζῴων , κοιλία , ἔντερα , μήτραι τῶν τετραπόδων , καὶ οἱ σκληρότεροι τῶν ἀδέων ἀπεπλούμενοι , ὀξὺ γάλα , τηγανῖται , ξέρμοι , σιταφυλὴ ἐπισχεθεῖσα καὶ μὴ διαχωρηθεῖσα .
Lemmas: Φοῖνιξ χλωρός χυμός ὠμός ἐμπίμπλημι ὁ ἐσθίω ὡς δυσπεθερμάντοις ἁλίσκομαι ῥῖγος . καί ὁ ρίζα ὁ γογγυλίς , ὅταν ὠλεονάσῃ τις ἐπί ὁ ἑδώρῃ αὐτός , καί ὁ σάρξ ὁ ὀστρακόδερμος ὁ σκληρόσαρκος ἀποβάλλω ὁ ἁλυκός χυμός ἐν ὠλείο-νος έψηση , καί ὁ μαλάκια καλέω , πολύπους , ἕπω , ὅσος τε ἄλλος τοιοῦτος , πᾶς ὁ κητοῖδη ὁ ἐν θάλασσα ζῷον , κοιλία , ἔντερον , μήτρα ὁ τετράπους , καί ὁ σκληρός ὁ ἅδος ἀποπλέω , ὀξύς2 γάλα , τηγανίτης , ξέρμοι , σιταφυλὴ ἐπέχω καί μή διαχωρέω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.7
στ' Ὅσα ψυχροὺς χυμοὺς γεννᾷ .
Lemmas: εἰμί ὅσα ψυχρός χυμός γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0168.8
Τοῖς ἄδην σικύων ἐμφορουμένοις ψυχρὸν χυμὸν ἀθροίζειν συμβέβηκεν οὐκ εὐπετῶς ἐπιδέξασθαι δυνάμενον τὴν εἰς αἷμα χρῆσιν ἀλλοῖωσιν . Κοιλία καὶ ἔντερα καὶ μήτραι τῶν τετραπόδων ζῴων , ὀξὺ γάλα , βωλίται , μῆλα τὰ μὴ πέπειρα , βολβοί .
Lemmas: ὁ ἅδην σίκυος ἐμφορέω ψυχρός χυμός ἀθροίζω συμβαίνω οὐ εὐπετής ἐπιδείκνυμι δύναμαι ὁ εἰς αἷμα χρῆσις ἀλλοιόω . κοιλία καί ἔντερον καί μήτρα ὁ τετράπους ζῷον , ὀξύς2 γάλα , βωλίτης , μῆλον ὁ μή πέπειρα , βολβός .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.1
ζ' Ὅσα φλέγμα γεννᾷ .
Lemmas: γῆ ὅσα φλέγμα γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.10
κυνός , δελφῖνος , καὶ τῶν ἠπωδῶν ἀπάντων , κοχλῖαι , κράμβα ,
Lemmas: κύω , δελφίς , καί ὁ ἐπῳδή ἀπαντάω , κοχλίας , κράμβος ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.11
καὶ τῶν δένδρων οἱ βλαστοὶ διὰ ἄλμης τε καὶ ὀξάλμης συντιθέμενοι ,
Lemmas: καί ὁ δένδρον ὁ βλαστός διά ἅλμη τε καί ὀξάλμη συντίθημι ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.12
σχίνου λέγω καὶ τερμίνθου καὶ βάτου καὶ κυνοσβάτου , καὶ τῆς κυνάρας ἡ οἴου σάρξ . Καὶ ἡ φακὴ δὲ μελαγχολικωτάτων ἐστὶν ἔδεσμα ,
Lemmas: σχῖνος λέγω καί τέρμινθος καί βάτος καί κυνόσβατος , καί ὁ κυνάρα ὁ οἶος σάρξ . καί ὁ φακή δέ μελαγχολικός εἰμί ἔδεσμα ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.13
καὶ μετὰ ταύτην οἱ σπιτυρῖται τῶν ἄρτων , οἱ τε ἐκ τῆς τίφης καὶ
Lemmas: καί μετά οὗτος ὁ σπιτυριτης ὁ ἄρτος , ὁ τε ἐκ ὁ τίφη καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.14
τῶν ἄλλων τῶν μοχθηρῶν σπερμάτων , οἱ τε παλαιοὶ τυροὶ , καὶ
Lemmas: ὁ ἄλλος ὁ μοχθηρός σπέρμα , ὁ τε παλαιός τυρός , καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.15
ἄφακη καὶ βίκος , καὶ τῶν οἴνων οἱ παχεῖς καὶ μέλανες .
Lemmas: ἀφάκη καί βίκος , καί ὁ οἶνος ὁ παχύς καί μέλας .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.16
θ' Ὅσα χολώδη χυμὸν γεννᾷ .
Lemmas: ὁ ὅσα χολώδης χυμός γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.17
Κεράτια . Τῆς κυνάρας ὁ χυλὸς λεπτὸς καὶ πικρόχολός ἐστιν · 1-2
Lemmas: κερατωνία . ὁ κυνάρα ὁ χυλός λεπτός καί πικρόχολος εἰμί · 1-2
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.18
3 ἀμείνων δὲ ἀφέψοντας αὐτὴν ἐσθίειν . Καὶ τὸ μέλι ῥάδιως ἐκχολοῦται κατὰ τὰ θερμὰ σώματα · πάντες γάρ εἰσιν οἱ γλυκεῖς χυμοὶ
Lemmas: 3 ἀγαθός δέ ἀφέψω αὐτός ἐσθίω . καί ὁ μέλι ῥᾳδίως ἐκχολόω κατά ὁ θερμός σῶμα · πᾶς γάρ εἰμί ὁ γλυκύς χυμός
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.19
ἴλη τῇ ξανθῇ χολῇ · καὶ οἱ γλυκεῖς οἶνοι .
Lemmas: ἴλη ὁ ξανθός χολή · καί ὁ γλυκύς οἶνος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.2
Φλεγματικὸν δὲ ἀπλῶς χυμὸν γεννᾷ τῶν ζῴων τὰ νευρώδη μό - 1
Lemmas: φλεγματικός δέ ἀπλόος χυμός γεννάω ὁ ζῷον ὁ νευρώδης μός - 1
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.20
ι' Ὅσα περιττωματικά .
Lemmas: εἷς ὅσα περισσωματικός .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.21
Φάτλαι , χῆνες ὡλὴν τῶν ὠλερῶν , σπλάγχνᾳ πάντα , νωτιαῖος , 1
Lemmas: Φάτλαι , χήν Ὠλήν ὁ ὀλερός , σπλάγχνον πᾶς , νωτιαῖος , 1
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.3
ρια , ἐγκέφαλος , πνεύμων , νωτιαῖος , ἀδένες ἀπεπιούμενοι , ἢ τῶν
Lemmas: Ῥίον , ἐγκέφαλος , πνεύμων , νωτιαῖος , ἀδήν απεπιουμενοω , ἢ ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.4
ἀρνῶν σάρξ , ἁμανῖται , βωλῖται , καὶ ἡ σάρξ τῶν ὀστρακοδέρμων
Lemmas: ἀμνός σάρξ , ἀμανίτης , βωλίτης , καί ὁ σάρξ ὁ ὀστρακόδερμος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.5
τῶν μαλακοσάρκων , μήλα τὰ μὴ πέπειρα .
Lemmas: ὁ μαλακόσαρκος , μῆλον ὁ μή πέπειρα .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.6
η' Ὅσα μελαγχολικὸν χυμὸν γεννᾷ .
Lemmas: ἤ ὅσα μελαγχολικός χυμός γεννάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.7
Κρέα βόεια , αἰγεία , καὶ μᾶλλον τὰ τῶν τραγῶν καὶ ταύρων , 1
Lemmas: κρέας βόειος , Αἰγεία , καί μᾶλλον ὁ ὁ τρώγω καί ταῦρος , 1
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.8
ἐτὶ δὲ μᾶλλον ὄνεια , καμηλεία , ἀλωπέκεια , κυνῶν , λαγωῶν , τῶν
Lemmas: τίμι δέ μᾶλλον ὄνειος , καμηλεία , ἀλωπέκειος , κύω , λαγῶς , ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0169.9
ἀγρίων ὑῶν , τὰ ταριχευθέντα κρέα τῶν ἐπιγείων ζῴων , καὶ οἱ σπλήνες τῶν ζῴων , τῶν δὲ θαλαττίων θύννης καὶ φαλαίνης , φώκης ,
Lemmas: ἄγριος ὗς , ὁ ταριχεύω κρέας ὁ ἐπίγειος ζῷον , καί ὁ σπλήν ὁ ζῷον , ὁ δέ θαλάσσιος θύννα καί φάλλαινα , φώκη ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.1
ἐγκέφαλος , οἱ ἐν τοῖς ἕλεσι καὶ ταῖς λίμναις καὶ τοῖς πεδίοις ὀρυ -
Lemmas: ἐγκέφαλος , ὁ ἐν ὁ ἕλος καί ὁ λίμνη καί ὁ πεδίον ὀρυ -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.10
ιβ' Ὅσα πολυτρόφα .
Lemmas: ἶβις ὅσα πολύτροφος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.11
Συῶν ἡμέρων αἱ σάρκες πάντων ἐδεσμάτων εἰσὶ τροφιμώταται .
Lemmas: Σΰα ἥμερος ὁ σάρξ πᾶς ἔδεσμα εἰμί τρόφιμος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.12
Βοῶν ἐγκέφαλοι , ὄρχεις , καρδία , νωτιαῖος καὶ ὁ ἄλλος μυελός ,
Lemmas: Βοῦς ἐγκέφαλος , ὄρχις , καρδία , νωτιαῖος καί ὁ ἄλλος μυελός ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.13
καὶ πτερα τῶν χηνῶν , καὶ μᾶλλον ἀλεκτορίδων , καὶ πάντων τῶν
Lemmas: καί πτερόν ὁ χήν , καί μᾶλλον ἀλεκτορίς , καί πᾶς ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.14
πτηνῶν αἱ κοιλῖαι , κοχλῖαι , καὶ μᾶλλον δίσεφθοι γεγόμενοι . Τῶν
Lemmas: πτηνός ὁ κοιλία , κοχλίας , καί μᾶλλον δίσεφθος γίγνομαι . ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.15
ὀστρακοδέρμων τὰ σκληρόσαρκα , οἷον χῆμαι , φορφυραὶ , κήρυκες ,
Lemmas: ὀστρακόδερμος ὁ σκληρόσαρκος , οἷος χήμη , φορφυρω , κῆρυξ ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.16
ὅσα τε ἄλλα τοιαῦτα , πλεῖονα τροφήν διδῶσιν · ἄστιακοι , σάγουροι ,
Lemmas: ὅσος τε ἄλλος τοιοῦτος , πλείων τροφή δίδωμι · ἄστιος , σαγουροος ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.17
καρκίνοι , καρίδες , κάραβοι καὶ ὅσα ἄλλα τοιαῦτα , καὶ τὰ μαλάκια ,
Lemmas: καρκίνος , καρίς , κάραβος καί ὅσος ἄλλος τοιοῦτος , καί ὁ μαλάκια ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.18
οἷον πολυπόδες , στηπταί , τευθίδες καὶ τὰ τοιαῦτα . Τῶν σελαχίων
Lemmas: οἷος πολύπους , στηπταί , τευθίς καί ὁ τοιοῦτος . ὁ σελάχιον
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.19
νάρκη μὲν καὶ τρυγῶν μετρίαις , βάτοι καὶ λειόβατοι καὶ ρῖναι
Lemmas: νάρκη μέν καί τρύξ μέτριος , βάτος καί λειόβατος καί ῥίνη
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.2
θες , ἑρέβινθοι , κυάμοι χλωροί , κυάμος αἰγύπτιος , οἱ νέοι τῶν χοί -
Lemmas: τίθημι , ἐρέβινθος , κύαμος χλωρός , κύαμος Αἰγύπτιος , ὁ νέος ὁ χόω -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.20
μᾶλλον · τρίγλαι καὶ καθιοὶ ἐλάττον . Γάλα τὸ μὲν παχύτερον μᾶλλον ,
Lemmas: μᾶλλον · τρίγλη καί καθίζω ἐλάσσων . Γάλα ὁ μέν παχύς μᾶλλον ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.21
τὸ δὲ ὑγρότερον ἐλάττον . Τῶν ἄρτων τροφιμώτατος ὁ σιλιγνίτης ,
Lemmas: ὁ δέ ὑγρός ἐλάσσων . ὁ ἄρτος τρόφιμος ὁ σιλιγνίτης ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.22
ἐφεξῆς δὲ ὁ σεμιδαλίτης , καὶ τρίτος ὁ συγχομιστός . Ἔρβοι
Lemmas: ἐφεξῆς δέ ὁ σεμιδαλίτης , καί τρίτος ὁ συγχομιστός . Ἔρβοι
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.23
πυροί , σεμιδαλὶς , χόνδρος . Κυάμοι σαρκοῦσι τὴν ἐξιν οὐχ ἐσφιγμένη
Lemmas: πῦρ , σεμίδαλις , χόνδρος . κύαμος σαρκόω ὁ ἕξις οὐ σφίγγω
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.24
καὶ πυκνὴ σαρκί , ἀλλὰ χαυνωτέρα μᾶλλον . Ἑρέβινθοι κυάμων τρέφουσι
Lemmas: καί πυκνός σάρξ , ἀλλά χαύνος μᾶλλον . ἐρέβινθος κύαμος τρέφω
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.25
μᾶλλον , φάσηλοι καὶ ἄχροι τήλεως πλέον . Δόλιχοι οὐς λοβοὺς
Lemmas: μᾶλλον , φάσηλος καί ἄχρι τῆλις πλέω . Δόλιχος οὖς λοβός
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.26
καὶ φασηλοὺς καλοῦσι , τρέφουσι πίσσων οὐχ ἐλάττον . Θέρμοι
Lemmas: καί φάσηλος καλέω , τρέφω πίπτω οὐ ἐλάσσων . Θέρμος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.27
τρόφιμοι , κάσιανα , φακή , οἱ γλυκεῖς φοίνικες , σταφίδες αἱ γλυ -
Lemmas: τρόφιμος , Κασιάνα , φακή , ὁ γλυκύς Φοῖνιξ , σταφίς ὁ γλυ -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.3
ρων , τῶν προβάτων ἡ σάρξ , καὶ πάντων τῶν νέων ζῴων , καὶ τῶν
Lemmas: ῥόος , ὁ πρόβατον ὁ σάρξ , καί πᾶς ὁ νέος ζῷον , καί ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.4
ἀργῶς βιούντων , καὶ τῶν ἰχθύων οἱ ποτάμιοι καὶ οἱ λιμναῖοι καὶ
Lemmas: ἀργός βιόω , καί ὁ ἰχθύς ὁ ποτάμιος καί ὁ λιμναῖος καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.5
οἱ ἐν ἰλὺ διατρώμενοι , καὶ πάντα τὰ κητώδη τῶν ἐν θαλάττῃ
Lemmas: ὁ ἐν ἰλύς διατρέω , καί πᾶς ὁ κητώδης ὁ ἐν θάλασσα
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.6
ζῴων .
Lemmas: ζῷον .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.7
ια' Ὅσα ἀπερίττα .
Lemmas: ἰά ὅσα απέριττος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.8
Τράχηλοι ζῴων , οὐραὶ , πτερα , ἢ τῶν ἀγρίων ζῴων σάρξ καὶ
Lemmas: τράχηλος ζῷον , οὐρά , πτερόν , ἢ ὁ ἄγριος ζῷον σάρξ καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0170.9
τῶν ἐν ξηροῖς τόποις διαιτωμένων .
Lemmas: ὁ ἐν ξηρός τόπος διαιτάω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0171.1
νεῖαι καὶ λιπαραὶ , βάλανοι , γογγυλῆς ἢν καὶ βουνιάδα καλοῦσιν .
Lemmas: νέομαι καί λιπαρός , βάλανος , γογγύλος εἄν καί βουνιάς καλέω .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0171.2
12-13 Βολβοὶ τροφικώτατοι , καὶ μᾶλλον δίσερθοι . Μέλι τὸ ἀπαφρισθὲν ἐπιτηδεῖον ὥρὸς τε ἀνάδοσιν καὶ θρέψιν γίνεται , καὶ μελίκρατον τὸ καλῶς ἐψημέν . Ἄπας οἶνος ἀνὰ λόγον τρέφει τῆς σαχύτητος · οἱ μὲν οὖν ἐρυθροὶ καὶ σαχεῖς πάντων οἴνων εἰσὶν εἰς αἵματος γένεσιν ἐπιτηδειότατοι , ἐφεξῆς δὲ αὐτῶν οἱ μέλανες καὶ σαχεῖς καὶ σιύφοντες · τούτων δὲ ἥττον τρέφουσιν οἱ λευκοὶ τε ἄμα καὶ σαχεῖς καὶ αὐσίηροί · πάντων δὲ ἥττον οἱ λευκοὶ καὶ λεπτοί . Καὶ πάντα δὲ τὰ σαχύχυμα , εἰ καλῶς σεσθεῖν καὶ αἱματωθεῖν , πολυτρόφα γίνεται .
Lemmas: 12-13 Βολβός τροφικός , καί μᾶλλον δίσερθοι . Μέλι ὁ ἀπαφρίζω ἐπιτήδειος Ὧρος τε ἀνάδοσις καί θρέψις γίγνομαι , καί μελίκρατον ὁ καλῶς ψάω . ἅπας οἶνος ἀνά λόγος τρέφω ὁ σαχυτητη · ὁ μέν οὖν ἐρυθρός καί σάττω πᾶς οἶνος εἰμί εἰς αἷμα γένεσις ἐπιτήδειος , ἐφεξῆς δέ αὐτός ὁ μέλας καί σάττω καί σιύφοντες · οὗτος δέ ἥσσων τρέφω ὁ λευκός τε ἄμη καί σάττω καί αυσιηρω · πᾶς δέ ἥσσων ὁ λευκός καί λεπτός . καί πᾶς δέ ὁ σαχύχυμα , εἰμί καλῶς σείω καί αιματώνω , πολύτροφος γίγνομαι .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0171.3
19 Ὅσα ἐλάττονα τροφήν διδῶσιν .
Lemmas: 19 ὅσα μικρός τροφή δίδωμι .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0171.4
Τὰ ἄκρα τῶν ζῴων , μήτρα , γαστήρ , ἔντερα , οὐρά , ὀστα , σιμελῆ , στέαρ . Ἄπαν τὸ γένος τῶν ὀρνίθων ὀλιγοτροφώτερόν ἐστι παραβαλλόμενον τῷ γένει τῶν θηρίων . Καὶ ἡ τῶν γεγραηκὸτων ζῴων σάρξ ὀλιγοτροφώτερα τῶν ἐτι αὐξανομένων . Τῶν δὲ ἰχθύων ἡ τροφὴ αἱματὸς ἐστὶ λεπτοτέρου γεννητική , ὡς μήτε τρέφειν δαψιλῶς καὶ διαφορεῖσθαι ἑάτλον . Τῶν δὲ ὀστρακοδέρμων τὰ μαλακόσπαρκα , οἷα τὰ ὀστρεα , ὀλιγότροφα . Ἄρτοι κριθινοί , ὅπως ἂν σκευασθῶσιν , ὀλιγότροφοι πάντες εἰσί , τὰ ἐκ κριθῶν τε ἄλφιτα , τούτοις τε ὁμοίως ἄρτοι πιτυρίαι , καὶ οἱ ῥυπαραὶ πάντες , καὶ οἱ ψυτοί , ἄμυλον , μᾶζα ἐξ ἄλφίτων κριθῆς , βρόμος , κέγχρος , καὶ μᾶλλον ἐλυμος , ὀρυζα , κύαμοι χλωροί , μήκωνος σπέρμα , λίνου σπέρμα , ὀρμινια , συκάμιννα , ὁ τῶν κυνοσβάτων καρπὸς , ἀρκευθίδες , μύρτα , ἄμύγδαλα , πισισάκια , κοκκύμηλα , θερσικά , ἀρμενιανά , ψραιόκκια , ἐλαῖαι , καὶ μάλιστα αἱ δρυπεπεῖς , λεπτοκάρυα , καὶ μᾶλλον τὰ βασιλικὰ κάρυα , σηρικά , κράνα , ψροῦμνα , βάτινα ,
Lemmas: ὁ ἄκρος ὁ ζῷον , μήτρα , γαστήρ , ἔντερον , οὐρά , ὀστέον , Σιμέλη , στέαρ . ἅπας ὁ γένος ὁ ὄρνις ὀλιγοτρόφος εἰμί παραβάλλω ὁ γένος ὁ θηρίον . καί ὁ ὁ γεγραηκοος ζῷον σάρξ ὀλιγοτρόφος ὁ ἔτι αὐξάνω . ὁ δέ ἰχθύς ὁ τροφή αἷμα εἰμί λεπτός γεννητικός , ὡς μήτε τρέφω δαψιλής καί διαφορέω ἑάτλον . ὁ δέ ὀστρακόδερμος ὁ μαλακόσπαρκα , οἷος ὁ ὄστρεον , ὀλιγότροφος . Ἄρτος κρίθινος , ὅπως εἄν σκευάζω , ὀλιγότροφος πᾶς εἰμί , ὁ ἐκ κριθή τε ἄλφιτον , οὗτος τε ὁμοίως ἄρτος πιτυρίας , καί ὁ ῥυπαρός πᾶς , καί ὁ ψυτοί , ἄμυλος , μᾶζα ἐκ ἄλφιτον κριθή , βρόμος , κέγχρος , καί μᾶλλον ἔλυμος , ὄρυζα , κύαμος χλωρός , μήκων σπέρμα , λίνον σπέρμα , ὀρμίνιον , συκάμινος , ὁ ὁ κυνόσβατος καρπός1 , ἀρκευθίς , μύρτος , ἀμυγδάλη , πισισάκια , κοκκύμηλον , θερσικά , ἀρμένιος , ψραιόκκια , ἐλαία , καί μάλιστα ὁ δρυπεπής , λεπτοκάρυον , καί μᾶλλον ὁ βασιλικός κάρυον , σηρικός , κρήνη , ψροῦμνα , Βάτινα ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.1
μιμαίκυλα , ζίζυφα , δίσσπυρα , ἀλικάκκαβα , κάππαρις , καὶ μάλι -
Lemmas: μιμαίκυλον , ζίζυφον , δίσπυρος , ἁλικάκκαβον , κάππαρις , καί μάλι -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.10
φάσηλοι , ἀχροι , λάθυροι , ἄρανοι . Καὶ σύκα οὐχ ὁμοίως ταῖς ἄλλαις
Lemmas: φάσηλος , ἄχρι , λάθυρος , ἄρανοι . καί σῦκον οὐ ὁμοίως ὁ ἄλλος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.11
ὀπώραις ὀλιγότροφα , συμφώνη δὲ ποιεῖ τὴν σάρκα · ὁμοίως σιλα -
Lemmas: ὀπώρα ὀλιγότροφος , συμφωνέω δέ ποιέω ὁ σάρξ · ὁμοίως Σίλας -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.12
φυλαί · ἑλατίον δὲ αὗται τῶν σύκων τρέφουσι χαῦνν καὶ πλάδαρᾳ
Lemmas: Φυλή · ελάτι δέ οὗτος ὁ σῦκον τρέφω χαῦς καί πλαδαρός
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.13
σαρκί . Πάντα ἥσα τῶν ἔδεσμάτων φαρμακώδη τινὰ ἔχει ποιότητα
Lemmas: σάρξ . Πάν ἀείδω ὁ ἔδεσμα φαρμακώδης τις ἔχω ποιότης
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.14
σφοδρά , ὅταν ἀποθῆται ταύτην ὀπλήσεσιν ἢ ἐψηήσεσιν ἢ τέγξε -
Lemmas: σφοδρός , ὅταν ἀποτίθημι οὗτος ὄφλησις ἢ ψάω ἢ τέγγω -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.15
σιν ὀλίγην τροφὴν δίδωσι τῷ σώματι , πρότερον οὐδὲ ὅλως διδόντα .
Lemmas: βρόχος ὀλίγος τροφή δίδωμι ὁ σῶμα , πρότερος οὐδέ ὅλως δίδωμι .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.17
ιδ' . Ὅσα εὐχυμα .
Lemmas: ἴδη . ὅσα εύχυμος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.18
Εὐχυμοτάτον ἐστὶ τὸ γάλα σχεδὸν ἀπάντων ὧν προσφερόμεθα ·
Lemmas: εὔχυμος εἰμί ὁ γάλα σχεδόν ἀπαντάω ὅς προσφέρω ·
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.19
ἄριστον δὲ τὸ τῶν εὐεκτοῦντων ζώων , ὅταν ἀμελχθῇ σινομένον εὐστα
Lemmas: ἀγαθός δέ ὁ ὁ εὐεκτέω ζῷον , ὅταν ἀμελ́γνυμι σίνομαι εὐστόν
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.2
ἡ ταριχευθεῖσα , τῆς τερμίνθου πάντα , κράμβη , τεῦτλα , λάπα -
Lemmas: ὁ ταριχεύω , ὁ τέρμινθος πᾶς , κράμβη , τεῦτλον , λάμπω -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.20
θέως . Ὡς τρομητὰ καὶ ῥοφητά · ἀμείνω δὲ τὰ τῶν ἀλεκτορίδων ἐστὶ
Lemmas: θεάομαι . ὡς τρομητός καί ροφητός · ἀγαθός δέ ὁ ὁ ἀλεκτορίς εἰμί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.21
καὶ τὰ τῶν φασιανικῶν , χειρῶ δὲ τὰ τε τῶν χηνῶν καὶ τῶν σιρου -
Lemmas: καί ὁ ὁ φασιανικός , χειρόω δέ ὁ τε ὁ χήν καί ὁ σιρός -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.22
θοκαμήλων . Ὄρνιθες καὶ ἰχθύες ὀλίγου δεῖν ἀπαντες εὐχυμοὶ πλὴν
Lemmas: θοκαμηλος . Ὄρνις καί ἰχθύς ὀλίγος δήω ἅπας εύχυμος πλήν
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.23
τῶν ἐν ἕλεσι καὶ λίμναις καὶ ποταμοῖς ἰλνώδεσι διαιτωμένων , καὶ
Lemmas: ὁ ἐν ἕλος καί λίμνη καί ποταμός ἰλνώδεσι διαιτάω , καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.24
μάλιστα ὅταν ἐκ πόλεως ρέῃ τὸ ὕδωρ ἐκκαθαίρων ἀποπάρτους τε καὶ
Lemmas: μάλιστα ὅταν ἐκ πόλις ἐρέω ὁ ὕδωρ ἐκκαθαίρω ἀποπάρτους τε καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.25
βαλανεῖα , καὶ μαγειρεῖα καὶ τὰ τῶν πλυνόντων τὴν ἐσθῆτα ρύμματα .
Lemmas: βαλανεῖον , καί μαγειρεῖον καί ὁ ὁ πλύνω ὁ ἐσθής ῥύμμα .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.26
Ἄσφαλές οὖν ἀεὶ προσφέρεσθαι τῶν ἰχθύων τοὺς ἐκ τῆς
Lemmas: ἀσφαλής οὖν ἀεί προσφέρω ὁ ἰχθύς ὁ ἐκ ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.27
ἀμίκτου θαλάσσης ὕδατι γλυκεῖ , οἷοί εἰσιν οἱ τε πελάγιοι καὶ οἱ
Lemmas: ἄμικτος θάλασσα ὕδωρ γλυκύς , οἷος εἰμί ὁ τε πελάγιος καί ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.3
θον , ὀξυλάπαθον , ἀνδράχνη , σιρύχνον , ῥάφανις , γογγυλις , νάπυ ,
Lemmas: θον , ὀξυλάπαθον , ἀνδράχνη , σιρύχνον , ῥάφανις , γογγυλίς , νᾶπυ ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.4
κάρδαμον , πύρεθρον , καὶ οἱ ἀσπέραγοι πάντες , σιλαφυλῖνος , δαῦκος ,
Lemmas: κάρδαμον , πύρεθρον , καί ὁ ἀσπέραγοι πᾶς , σιλαφυλῖνος , δαῦκος ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.5
καραΐ . Κρόμυα δὲ καὶ σκόροδα καὶ πρᾶσα καὶ ἄμπελόπρασ
Lemmas: κάρη . κρόμυον δέ καί σκόροδον καί πράσον καί ἄμπελόπρας
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.6
ῶμα μὲν οὐδὲ ὅλως τροφὴν δίδασιν , ἐψηθέντα δὲ δις ἢ τρις ὀλιγίστην .
Lemmas: ὠμός μέν οὐδέ ὅλως τροφή δίδημι , ψάω δέ δις ἢ τρις ὀλίγιστος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.7
Ῥοιαὶ ὀλιγότροφοι · ἄπιοι δὲ , καὶ μάλιστα αἱ μεγάλαι , ἔχουσι
Lemmas: ῥοιά ὀλιγότροφος · ἄπιος δέ , καί μάλιστα ὁ μέγας , ἔχω
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.8
τι τρόφιμον . Κολοκύνθη ὀλιγότροφον · σιλαφίδες αἱ αὐσίηραὶ τε καὶ
Lemmas: τίς τρόφιμος . Κολοκύνθη ὀλιγότροφος · σιλαφίδες ὁ αυσιηρα τε καί
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0172.9
ἀλιπεῖς . Μέσα δὲ πῶς ἐστὶ τῶν ὀλιγοτρόφων τε καὶ πολυτρόφων
Lemmas: ἀλιπής . Μέσα δέ πῶς εἰμί ὁ ὀλιγότροφος τε καί πολύτροφος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.1
τῶν δὲ ἄλλων ζῴων , κατὰ ὅσον αἱ σάρκες εἰς ἀρετὴν τροφῆς ἀποκαρπῶν
Lemmas: ὁ δέ ἄλλος ζῷον , κατά ὅσος ὁ σάρξ εἰς ἀρετή τροφή ἀποκαρπόω
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.10
ἐσθιόμεναι κάλλιστον ἔδεσμα · ὅσοι δὲ μετὰ τινος ἄλλου
Lemmas: εἰσθέω καλῶς ἔδεσμα · ὅσος δέ μετά τις ἄλλος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.11
τῶν ἐδεσμάτων ἐσθίουσι τὰ σῦκα καὶ τὰς ἰσχάδας οὐ μικρὰ βλάπτονται . Θρίδαξ , ὡς ἐν λαχάνοις , αἶμα γεννᾷ , καὶ μετὰ αὐτὴν οἱ
Lemmas: ὁ ἔδεσμα ἐσθίω ὁ σῦκον καί ὁ ἰσχάς οὖον μικρός βλάπτω . Θρῖδαξ , ὡς ἐν λάχανον , αἷμα γεννάω , καί μετά αὐτός ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.12
ἰντυβοι . Οἱ εὐώδεις οἶνοι εὐχυμοι · τῶν εὐχυμοτάτων δὲ ἐστίν ὁ φαλερίνος ,
Lemmas: ἴντυβος . ὁ εὐώδης οἶνος εύχυμος · ὁ εὔχυμος δέ εἰμί ὁ Φαλερῖνος ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.13
καὶ μᾶλλον ὁ γλυκύτατος , καὶ ὁ ἀριούσιος , καὶ ὁ κιρρὸς
Lemmas: καί μᾶλλον ὁ γλυκύς , καί ὁ αριουθεος , καί ὁ κιρρός
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.14
τμωλίτης ὁ γλυκύς .
Lemmas: τμωλιος ὁ γλυκύς .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.15
16' . Ὅσα κακόχυμα .
Lemmas: 16' . ὅσα κακόχυμος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.16
Τῆς κακοχυμίας οὐχ ἓν εἴδός ἐστιν · ἡ μὲν γὰρ ψυχροτέρα τυγχάνει ,
Lemmas: ὁ κακοχυμία οὐ εἷς εἶδος εἰμί · ὁ μέν γάρ ψυχρός τυγχάνω ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.17
ἡ δὲ θερμότερα τε καὶ χολωδεστέρα , ἄλλη δὲ ὑδατωδεστέρα ,
Lemmas: ὁ δέ θερμός τε καί χολώδης , ἄλλος δέ ὑδατώδης ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.18
καθάπερ ἄλλη μελαγχολικωτέρα . Πάντων δὲ ἀπέχεσθαι τῶν κακοχύμων
Lemmas: καθάπερ ἄλλος μελαγχολικός . Πάντων δέ ἀπέχω ὁ κακώχυμος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.19
ἐδεσμάτων συμβουλεύω , κἂν εὐπεπία ἦ · λανθάνει γὰρ ἐν
Lemmas: ἔδεσμα συμβουλεύω , κἀν εὐπεπία εἰμί · λανθάνω γάρ ἐν
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.2
λείπονται τῶν ὑῶν , κατὰ τοσοῦτον καὶ τῶν ἀχρων ἐν ὑστὶ μορίῳ
Lemmas: λείπω ὁ ὗς , κατά τοσοῦτος καί ὁ ἀχρων ἐν ὕς μόριον
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.20
χρόνῳ πλεῖονι μοχθηρὸς ἐν ταῖς φλεψὶ χυμὸς ἀθροιζόμενος ἐξ αὐτῶν , ὃς ἐπειδὰν ἀφορμῆς ὀλίγης εἰς σῆψιν ἐπιλάβηται , πυρετοὺς
Lemmas: χρόνος πλείων μοχθηρός ἐν ὁ φλέψ χυμός ἀθροίζω ἐκ αὐτός , ὅς ἐπειδάν ἀφορμή ὀλίγος εἰς σῆψις ἐπιλαμβάνω , πυρετός
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.21
κακοήθεις ἀπεργάζεται . Ἔστι δὲ κακόχυμα τάδε · τῶν προβάτων ἡ
Lemmas: κακοήθης ἀπεργάζομαι . εἰμί δέ κακόχυμος ὅδε · ὁ πρόβατον ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.22
σὰρξ , καὶ ἡ τῶν αἰγῶν ὁμοίως μετὰ δριμύτητος · ἡ δὲ τῶν τράγων
Lemmas: σάρξ , καί ὁ ὁ αἴξ ὁμοίως μετά δριμύτης · ὁ δέ ὁ τράγος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.23
χειρίστη , ἐφεξῆς δὲ ἡ τῶν κριῶν , εἶτα ἡ τῶν ταύρων · ἐν ἅπασιν δὲ
Lemmas: κακός , ἐφεξῆς δέ ὁ ὁ κριός , εἶτα ὁ ὁ ταῦρος · ἐν ἅπας δέ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.24
τούτοις τὰ τῶν εὐνουχισθέντων ἀμείνω , τὰ δὲ πρεσβυτικὰ χειρίστα .
Lemmas: οὗτος ὁ ὁ εὐνουχίζω ἀγαθός , ὁ δέ πρεσβυτικός κακός .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.25
Τῶν λαγῶν δὲ ἡ σὰρξ αἵματος μὲν ἐστὶ σαχυτέρου γεννητική ,
Lemmas: ὁ λαγός δέ ὁ σάρξ αἷμα μέν εἰμί σαχυτερεω γεννητικός ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.26
βελτίονος δὲ εἰς εὐχυμίαν ἢ κατὰ βοῦν καὶ πρόβατον · κακόχυμος
Lemmas: ἀγαθός δέ εἰς εὐχυμία ἢ κατά βοῦς καί πρόβατον · κακόχυμος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.3
εἰσὶ χειρῶ τὰ κατὰ ἐκεῖνα τὰ ζῷα . Οἱ ἐγκέφαλοι τῶν ὡἱνῶν πολὺ
Lemmas: εἰμί χειρόω ὁ κατά ἐκεῖνος ὁ ζῷον . ὁ ἐγκέφαλος ὁ ὁράω πολύς
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.4
βελτίους εἰσὶ τῶν ἐν τοῖς ψείοις . Τῶν ἀγρίων ζῴων ἡ σὰρξ εὐχυ -
Lemmas: ἀγαθός εἰμί ὁ ἐν ὁ ψείω . ὁ ἄγριος ζῷον ὁ σάρξ εὐχυ -
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.5
μοτέρα τῆς τῶν ἡμέρων ἐστίν . Ἄρτος καθαρός καλῶς ἐσπευσμένος
Lemmas: μοτερας ὁ ὁ ἥμερος εἰμί . Ἄρτος καθαρός καλῶς σπεύδω
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.6
εὐχυμος · χόνδρος , ψιλσάνη καλῶς ἠψημένη , κύαμοι . Κάσσιανα οὐ
Lemmas: εύχυμος · χόνδρος , ψιλσάνη καλῶς ἕψω , κύαμος . Κάσσια οὖον
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.7
κακόχυμα , σῦκα πέπειρα καὶ σιᾱφυλὴ πέπειρος · κρεμασθεῖσα δὲ
Lemmas: κακόχυμος , σῦκον πέπειρα καί σιαφυλος πέπειρος · κρεμάννυμι δέ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.8
ἄμεμπτος . Ἰσχάδες ἀναδοθεῖσαι μὲν ταχέως εὐχυμοι · χρονίσασαι δὲ
Lemmas: Ἄμεμπτος . Ἰσχάς ἀναδίδωμι μέν ταχέως εύχυμος · χρονίζω δέ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0174.9
ἐν γαστρὶ κακόχυμοι γίνονται καὶ φθειρῶν γεννητικαί · μετὰ δὲ
Lemmas: ἐν γαστήρ κακόχυμος γίγνομαι καί φθείρ γεννητικός · μετά δέ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0175.1
5 δὲ οὐδὲν ἥτιων τούτων ἐστὶ καὶ ἡ τῶν ἐλάφρων . Νεφροὶ παχόχυμοι , καὶ τῶν ἐπὶ ψλέων ἠξημημένων αἱ ὄρχεις πλὴν τῶν ἐν τοῖς ἀλεκτρυόσιν . Ἔγκέφαλος , νωτιαῖος , κάλλωσον , σπλῆν · ἥτιον δὲ ὁ τῶν ἰῶν · πάντα τὰ σπλάγχνα τῶν ζῴων , ὡς ταγνισιά , τυροὶ σαλαιοί , βαλίται , ἁμανῖται · τῶν γὰρ ἄλλων μυκήτων ἀσφαλέστερον μηδὲ ἐσθίειν · τῆλις , φακή . Τίφαι , βρόμος , ὁ τε ἀπὸ τούτων ἄρτος οὐκ εὐχυμος . Ἔρεβινθος οὐκ εὐχυμος · ἡ δὲ ὀλυρα τοσοῦτον πυροῦ χείραν ἐστὶν ὅσον τίψης καὶ βρόμου χρείτλων · μελίνη , κέγχρος , καὶ ὅσα τοιαῦτα οὐκ εὐχυμα . Δράκοντες , κόκκυγες , γαλεῶνυμοι , σχορπίοι τε καὶ τράχουροι , τρύγλαι , ὄρφοι , γλαῦκοι , ζύγαινα , γόγγροι , φάγροι , καὶ ὅσα ἄλλα τῶν ἐν Θαλάττῃ ζῴων κητώδη , πάντα παχόχυμα . Καὶ οἱ ὥραιοι καρποὶ καλούμενοι πάντες παχόχυμοι · σύκα δὲ ἥτιον τῶν ἄλλων ὥραιων · αἱ δὲ ἰσχάδες τοῖς πλεονάζουσιν ἐν αὐταῖς οὐ πᾶνν χρησίδν αἷμα γεννῶσιν · ὅθεν αὐταῖς καὶ τὸ τῶν φθειρῶν ἔπεται πλήθος . Μῆλα τὰ μήπω πέπειρα , ὅπιοι πρὶν πεφθῆναι , ὁ τῆς τερμίνθου καρπὸς παχόχυμος , κινάρα , καὶ μᾶλλον ὅταν σκληροτέρα γένῃται , σίννοι , πέπονες · μηλοπέπονες δὲ ἥτιον . Κολοκύνθη τούτων μὲν ἀμείνων ἐστίν , ἀλλὰ καὶ αὐτὴ διαφθαρεῖσα κατὰ τὴν γαστέραν παχόχυμος ἴκανῶς γίνεται . Τῶν δὲ λαχάνων οὐδὲν μὲν εὐχυμόν ἐστιν , ἐν μέσῳ δὲ εὐχύμων τε καὶ παχοχύμων ἔριδὰξ ἐστὶ καὶ ἴντυβοι , καὶ μετὰ ταῦτα μαλάχη , εἶτα ἀτράφαξυς καὶ ἄνδράχη καὶ βλίτον καὶ λάπαθον . Αἱ δὶ ρίζαι τῶν λαχαινωδῶν φυτῶν παχόχυμοι μὲν ὅσαι δριμεῖαι , καθάπερ ἡ τῶν κρομμύων καὶ πράσων καὶ σκορόδων καὶ ῥαφανίδων καὶ δαΰκου · μέσαι δὲ εὐχύμων
Lemmas: 5 δέ οὐδείς ἥτιων οὗτος εἰμί καί ὁ ὁ ἐλαφρός . Νεφρός παχοχυμος , καί ὁ ἐπί ψάλλω αὐξάνω ὁ ὄρχις πλήν ὁ ἐν ὁ ἀλεκτρυών . ἐγκέφαλος , νωτιαῖος , κάλλωσον , σπλήν · τίω δέ ὁ ὁ ἰά · πᾶς ὁ σπλάγχνον ὁ ζῷον , ὡς ταγνιθεος , τυρός σαλαιοί , βαλίτης , ἀμανίτης · ὁ γάρ ἄλλος μύκης ἀσφαλής μηδέ ἐσθίω · τῆλις , φακή . τίφη , βρόμος , ὁ τε ἀπό οὗτος ἄρτος οὐ εύχυμος . ἐρέβινθος οὐ εύχυμος · ὁ δέ ὄλυρα τοσοῦτος πῦρ χείρα εἰμί ὅσος τίψης καί βρόμος χρειτλως · μελίνη , κέγχρος , καί ὅσος τοιοῦτος οὐ εύχυμος . Δράκων , κόκκυξ , γαλεώνυμος , σκορπίος τε καί τράχουρος , τρύγλαι , ὀρφός , γλαῦκος , ζύγαινα , γόγγρος , φάγρος , καί ὅσος ἄλλος ὁ ἐν Θαλάττη ζῷον κητώδης , πᾶς παχόχυμα . καί ὁ ὡραῖος καρπός καλέω πᾶς παχοχυμος · σῦκον δέ τίω ὁ ἄλλος ὡραῖος · ὁ δέ ἰσχάς ὁ πλεονάζω ἐν αὐτός οὖον πᾶς χρησίδν αἷμα γεννάω · ὅθεν αὐτός καί ὁ ὁ φθείρ ἔπω πλήθος . Μῆλος ὁ μήπω πέπειρα , ὅπιοι πρίν πέσσω , ὁ ὁ τέρμινθος καρπός1 παχόχυμος , κινάρα , καί μᾶλλον ὅταν σκληρός γίγνομαι , σίννος , πέπων · μηλοπέπων δέ τίω . Κολοκύνθη οὗτος μέν ἀγαθός εἰμί , ἀλλά καί αὐτός διαφθείρω κατά ὁ γαστέρα παχόχυμος ἱκανῶς γίγνομαι . ὁ δέ λάχανον οὐδείς μέν εὔχυμος εἰμί , ἐν μέσος δέ εὔχυμος τε καί παχοχυμος εριοδαξ εἰμί καί ἴντυβος , καί μετά οὗτος μαλάχη , εἶτα ἀτράφαξυς καί ἄνδράχη καί βλίτον καί λάπαθον . ὁ δί ῥίζα ὁ λαχαινωδος φυτός παχοχυμος μέν ὅσος δριμύς , καθάπερ ὁ ὁ Κρομμύων καί πράσον καί σκόροδον καί ῥαφανίς καί δαῦκος · μέσος δέ εὔχυμος
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0176.1
καὶ κακοχύμων αἱ τε τῶν ἄρων εἰσὶ καὶ τῶν γογγυλίδων ἃς βουνιάδας ὀνομάζουσι , καὶ τῆς καλουμένης καροῦς . Ὄλιμον κακοχυμότατον · γογγυλὶς ἡ ὠμοτέρα , κράμβη , βολβοὶ μὴ καλῶς ἐψηθέντες . Κρόμυνα δὲ καὶ σκόροδα καὶ θράσα καὶ ἀμπελόπρασσα δίσερθα γενόμενα τὴν κακοχυμίαν ἀποτίθεται . Κακὸχυμα δὲ ἐστὶ πάντα ἐσχάτως ἃ καλοῦσιν ἄγρια λάχανα , Ἡριδακίνη , χονδρίλη , σκάνδιξ , γιγγύδιον , σέρις , κιχώριον . Οἴνων οἱ παχεῖς ἄμα καὶ δυσώδεις καὶ ἀηδεῖς καὶ αὐστηροί , οἷός ἐστιν ὁ φαῦλος βιβυνοὸς ὁ ἐν τοῖς μεγάλοις κεραμίοις · ὁ γὰρ ἐν τοῖς μικροῖς οὔτε εὐχυμὸς ἐστίν , οὔτε κακόχυμος , ἀλλὰ μέσος .
Lemmas: καί κακώχυμος ὁ τε ὁ ἄρον εἰμί καί ὁ γογγυλίς ὅς βουνιάς ὀνομάζω , καί ὁ καλέω καρώ . Ὄλιμον κακόχυμος · γογγυλίς ὁ ωμός , κράμβη , βολβός μή καλῶς ψάω . κρομυνη δέ καί σκόροδον καί Θράσα καί ἀμπελόπρασον δίσερθα γίγνομαι ὁ κακοχυμία ἀποτίθημι . κακόχυμος δέ εἰμί πᾶς ἔσχατος ὁ καλέω ἄγριος λάχανον , Ἡριδακίνη , χονδρίλη , σκάνδιξ , γιγγυδιος , σέρις , κιχόριον . Οἴνων ὁ παχύς ἄμη καί δυσώδης καί ἀηδής καί αὐστηρός , οἷος εἰμί ὁ φαῦλος βιβυνοὸς ὁ ἐν ὁ μέγας κεράμιον · ὁ γάρ ἐν ὁ μικρός οὔτε εύχυμος εἰμί , οὔτε κακόχυμος , ἀλλά μέσος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0176.2
15' . Ὅσα εὐπεπτα .
Lemmas: 15' . ὅσα εύπεπτος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0176.3
Ἄρτοι οἱ καλῶς σκευασθέντες , ἰχθύων οἱ πετραῖοι πάντες , κωδὶς , νάρκη , τρυγών . Παντὸς τοῦ γένους τῶν ψιληνῶν ὀρνίθων ἡ σὰρξ παραβαλλομένη τῷ γένει τῶν ψειζῶν εὐπεπτοτέρα τυγχάνει , καὶ μάλιστα σέρδικος , ἀτλαγηνός τε καὶ περισιεράς , ἀλεκτορίδος τε καὶ ἀλεκτρυόνος καὶ φασιανικῶν . Τὰ ψιερὰ τῶν χηνῶν εὐπεπτα , καὶ μᾶλλον τὰ τῶν ἀλεκτορίδων , καὶ καθόλου κάλλιστα μὲν τὰ τῶν εὐτραφῶν τε καὶ νέων ψιερὰ , χειρίστα δὲ τὰ τῶν ἰσχνῶν καὶ γεγηρακότων . Τῶν σιτειθέντων διὰ ὄρού γάλακτος χηνῶν τὸ ἦπαρ , καὶ τῶν ὁμοίως τραφέντων ἀλεκτρυόνων οἱ ὄρχεις εὐπεπτότατοι . Τὰ κρέα τῶν ὕδων εἰς σέψιν ἐπιτηδειότερα , τοῖς μὲν ἀκμαζούσι καὶ διαπονουμένοις τὰ τῶν ἀκμαζόντων , τοῖς δὲ ἄλλοις τὰ τῶν ἐτι αὐξανομένων · τῶν δὲ τελείων βοῶν οἱ μόσχοι βελτίους εἰσὶν εἰς σέψιν , καὶ οἱ ἔριφοι τῶν αἰγῶν . Πάντων τῶν ἐτι αὐξανομένων ἡ
Lemmas: Ἄρτος ὁ καλῶς σκευάζω , ἰχθύς ὁ πετραῖος πᾶς , κωδίς , νάρκη , τρυγών . Παντὸς ὁ γένος ὁ ψιληνος ὄρνις ὁ σάρξ παραβάλλω ὁ γένος ὁ ψειζω εὔπεπτος τυγχάνω , καί μάλιστα σέρδικος , ἀτλαγηνός τε καί περισιεραω , ἀλεκτορίς τε καί ἀλεκτρυών καί φασιανικός . ὁ ψιερὰ ὁ χήν εύπεπτος , καί μᾶλλον ὁ ὁ ἀλεκτορίς , καί καθόλου καλῶς μέν ὁ ὁ εὐτραφής τε καί νέος ψιερὰ , κακός δέ ὁ ὁ ἰσχνός καί γηράσκω . ὁ σιτέω διά ὁράω γάλα χήν ὁ ἦπαρ , καί ὁ ὁμοίως τρέφω ἀλεκτρυών ὁ ὄρχις εὔπεπτος . ὁ κρέας ὁ κάτ-ηλυς εἰς σέψις ἐπιτήδειος , ὁ μέν ἀκμάζω καί διαπονέω ὁ ὁ ἀκμάζω , ὁ δέ ἄλλος ὁ ὁ ἔτι αὐξάνω · ὁ δέ τέλειος βοῦς ὁ μόσχος ἀγαθός εἰμί εἰς σέψις , καί ὁ ἔριφος ὁ αἴξ . Πάντων ὁ ἔτι αὐξάνω ὁ
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0177.1
σάρξ εὐπεπτοτέρα τῆς τῶν παρακαμαζόντων ἐστί , καὶ τῶν ἐν ξηροῖς τόποις διαιτωμένων εὐπεπτοτέρα τῆς τῶν ἄλλων . Τὸ βασιλικὸν κάρυον πέπτεται μᾶλλον τοῦ λεπτοκαρύου . Βολβοὶ πεφθῆναι ῥᾷους οἱ δίσεφθοι . Ὅλὰ τρομητὰ καὶ ῥοφητά , ἔριδακες , ἄντυβοι , μαλάχη , κολοκύθη ἐφθῆ , ὅταν μὴ διαφθαρῇ . Οἱ γλυκεῖς οἶνοι τῶν αὐστηρῶν πέπτονται μᾶλλον . Ἄμεινον δὲ εἰς τὴν πέψιν ἰστέον εἶναι τῶν ἐξῆς ὑγιεινῶν τὸ ἡδίων .
Lemmas: σάρξ εὔπεπτος ὁ ὁ παρακαμαζόντων εἰμί , καί ὁ ἐν ξηρός τόπος διαιτάω εὔπεπτος ὁ ὁ ἄλλος . ὁ βασιλικός κάρυον πέσσω μᾶλλον ὁ λεπτοκάρυον . Βολβός πέσσω ῥᾴδιος ὁ δίσεφθος . ὅλος τρομητός καί ροφητός , ἔριδακες , αντυβους , μαλάχη , Κολοκύθη ἑφθός , ὅταν μή διαφθείρω . ὁ γλυκύς οἶνος ὁ αὐστηρός πέσσω μᾶλλον . ἄμεινον δέ εἰς ὁ πέψις ἰστέον εἰμί ὁ ἑξῆς ὑγιεινός ὁ ἡδύς .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0177.2
12' . Ὅσα δύσπεπτα .
Lemmas: 12' . ὅσα δύσπεπτος .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0177.3
Αἰγεία κρέα , βόεια , ἐλάφεια · χειρίστη δὲ τῶν τράγων ἡ σάρξ πρὸς πέψιν , ἐφεξῆς δὲ ἡ τῶν κριῶν , εἶτα ἡ τῶν ταύρων · καὶ τὰ πρεσβυτικὰ δὲ τῶν ζῴων χειρίστα , καὶ τῶν ὑῶν αὐτῶν οἱ ὑηράσαντες . Γαστήρ δύσπεπτος , ἔντερα , μήτρα , καλλωδὸν , καρδία , ἦπαρ , ὤτα , οὐρά , νεφροί , σπλάγχνα πάντα , ἐγκέφαλος , νωτιαῖος , καὶ οἱ τῶν τελείων ζῴων ὄρχεις , ἅπαν αἷμα , χῆνες πλὴν τῶν πλερῶν . Φατῖδων , κιχλῶν , κοτιύφων καὶ τῶν μικρῶν σιρουθίων σκληροτέρα ἡ σάρξ ἐστί , καὶ ἔτι μᾶλλον τρυγόνος καὶ νήτλης , καὶ πλεόν ἢ τοῦ ταύνος καὶ ἡ τῶν ὠτίδων . Αἱ κοιλίαι πᾶσαι τῶν σιληνῶν δύσπεπτοι · ψευδῶς γὰρ ἐπαινοῦσιν ἔνιοι τὴν τῆς σιρουθοκαμήλου καὶ αἰθυσίας ὡς τι φάρμακον πεπλικόν · οὔτε αὗται γὰρ πέπτονται ῥάδιως , οὔτε ἄλλων σιτίων πεπλικόν εἰσι φάρμακον . Κοιλίαι δύσπεπτοι , ὀξύγαλα , καὶ μάλιστα τοῖς ψυχρὰν ἔχουσι τὴν κοιλίαν · τυρὸς παλαιός · ὁ δὲ νέος , καὶ μάλιστα ὁ ὀξυγαλάκτινος , καλλίων . Πορφυρῶν ἡ σάρξ καὶ κηρύκων , καὶ τῶν ἄλλων ὀστρακοδέρμων τὰ σκληρὰν ἔχοντα τὴν σάρκα , δύσπεπτα . Ἄστιακοι , πᾶγουροι , καρπίνοι , κάραβοι , καρίδες , καὶ πάντα τὰ τοιαῦτα , πολυπόδες , σηπίαι , τευθίδες , καὶ πάντα τὰ καλούμενα μαλακόδερμα , βάτοι , λεύβατοι ,
Lemmas: Αἰγεία κρέας , βόειος , ἐλάφειος · κακός δέ ὁ τράγος ὁ σάρξ πρός πέψις , ἐφεξῆς δέ ὁ ὁ κριός , εἶτα ὁ ὁ ταῦρος · καί ὁ πρεσβυτικός δέ ὁ ζῷον κακός , καί ὁ ὗς αὐτός ὁ εὑρίσκω . γαστήρ δύσπεπτος , ἔντερον , μήτρα , καλλωδὸν , καρδία , ἦπαρ , οὖς , οὐρά , νεφρός , σπλάγχνον πᾶς , ἐγκέφαλος , νωτιαῖος , καί ὁ ὁ τέλειος ζῷον ὄρχις , ἅπας αἷμα , χήν πλήν ὁ πλερόω . φατιδηω , κίχλη , κοτιυφη καί ὁ μικρός σιρουθεος σκληρός ὁ σάρξ εἰμί , καί ἔτι μᾶλλον τρυγών καί νήτλης , καί πλέω ἢ ὁ ταύνος καί ὁ ὁ ὠτίς . ὁ κοιλία πᾶς ὁ σιληνός δύσπεπτος · ψευδής γάρ ἐπαινέω ἔνιοι ὁ ὁ σιρουθοκαμηλος καί αιθυσια ὡς τίς φάρμακον πλίκω · οὔτε οὗτος γάρ πέσσω ῥᾳδίως , οὔτε ἄλλος σιτίον πλίκω εἰμί φάρμακον . κοιλία δύσπεπτος , ὀξύγαλα , καί μάλιστα ὁ ψυχρός ἔχω ὁ κοιλία · τυρός παλαιός · ὁ δέ νέος , καί μάλιστα ὁ ὀξυγαλάκτινος , καλός . Πορφύρα ὁ σάρξ καί κῆρυξ , καί ὁ ἄλλος ὀστρακόδερμος ὁ σκληρός ἔχω ὁ σάρξ , δύσπεπτος . Ἄστιος , πάγουρος , καρπίνος , κάραβος , καρίς , καί πᾶς ὁ τοιοῦτος , πολύπους , σηπία , τευθίς , καί πᾶς ὁ καλέω μαλακόδερμος , βάτος , λευβατος ,
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0178.1
ρίναι , δράκοντες , κόκκυγες , γαλεώνυμοι , σκορπίοι , τράχουροι , τρίγλαι , ὄρφοι , γλαῦκοι , ζύγαιναι , σάλπαι , γόγγυροι , φάγροι , λαμῖαι , ἀετοί , ὡς ὄπια , ἐφθὰ , ταγηνιστά , πυροὶ ἐφθοί , ὁ καλούμενος τράγος . Τὸ κρίμνον δυσπεπτότερον ἀλφίτου . Τίφαι , βρόμος 8-9 καὶ οἱ ἐξ αὐτῶν ἄρτοι , κύαμοι , ἄχροι , δόλιχοι , φάσηλοι , λάθυροι , ἄρακοι , ἐρέσινθοι , ὄρυζα , θέρμοι , μελίνη , κέγχρος , καὶ ὅσα τοιαῦτα , ἀφάκη , βίκος , σήσαμον , ἐρύσιμον , κάσιανα , βάλανοι , μῆλα καὶ ἄπιοι , καὶ σύκα πρὶν πεπανθῆναι , σταφυλαὶ ὀξεῖαι καὶ αὐσίηραι , φοῖνικες πάντες , κεράτια , νίτριον · εἰ δὲ ὡς φαρμάκω 10 τις χρῶτο , τὸ ἐξωθεν αὐτοῦ συντελέσει πρὸς πέψιν , ὥσπερ καὶ ἄλλα πολλὰ τῶν ὀριμέων . Ὄκιμον , γογγυλὶς ἢ ὠμοτέρα , βολβοὶ 10 ὠμότεροι , σταφυλῖνος , δαύκος , καρῶ , καὶ πᾶσαι αἱ ρίζαι τῶν λαχάνων , καὶ αὐτὰ τὰ λάχανα πάντα πλὴν ἔριδανος καὶ ἰντύου . Οἴνων οἱ παχεῖς καὶ νέοι δύσπεπτοι . Δύσπεπτον δὲ καὶ 11-12 15 ὕδωρ πᾶν .
Lemmas: ῥίνη , δράκων , κόκκυξ , γαλεώνυμος , σκορπίος , τράχουρος , τρίγλη , ὀρφός , γλαῦκος , ζύγαινα , σάλπη , γογγυροος , φάγρος , Λάμια , ἀετός , ὡς ὄπιον , ἑφθός , ταγηνιστός , πυρός ἑφθός , ὁ καλέω τράγος . ὁ κρίμνον δύσπεπτος ἄλφιτον . τίφη , βρόμος 8-9 καί ὁ ἐκ αὐτός ἄρτος , κύαμος , ἄχρι , δόλιχος , φάσηλος , λάθυρος , ἄρακος , ἐρέσινθοι , ὄρυζα , Θέρμος , μελίνη , κέγχρος , καί ὅσος τοιοῦτος , ἀφάκη , βίκος , σήσαμον , ἐρύσιμον , Κασιάνα , βάλανος , μῆλον καί ἄπιος , καί σῦκον πρίν πεπαίνω , σταφυλή ὀξύς καί αυσιηρα , Φοῖνιξ πᾶς , κερατωνία , νιτρία · εἰμί δέ ὡς φάρμακον 10 τις χρ́ομαω , ὁ ἐξωθεν αὐτός συντέλεσις πρός πέψις , ὥσπερ καί ἄλλος πολύς ὁ ὀρίνω . Ὄχιμος , γογγυλίς ἢ ωμός , βολβός 10 ὠμός , σταφυλῖνος , δαῦκος , κείρω , καί πᾶς ὁ ῥίζα ὁ λάχανον , καί αὐτός ὁ λάχανον πᾶς πλήν ἔρις καί ἰντύου . Οἴνων ὁ παχύς καί νέος δύσπεπτος . δύσπεπτος δέ καί 11-12 15 ὕδωρ πᾶς .
oribasius.synopsis-ad-eustathium-filium oribasius_v5_0178.2
ιη' . Ὅσα εὐστόμαχα .
Lemmas: ΙΗΥ . ὅσα εὐστόμαχος .