ciscoriordan/open-greek-corpus-annotations huggingface dataset:
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.50.1
ν' Περὶ κωβιδῶν . Αἰγιαλείος ἰχθὺς ἐστὶ τῶν μικρῶν ἀλλ διαμενόντων εἰς τῶν ὧν καὶ οὗτος · ἄριστος δὲ εἰς ἡδονὴν καὶ σκέψιν ἀνάδοσιν τε καὶ εὐχυμίαν ἐστὶν ὁ κατὰ τοὺς ψαμμώδεις αἰγιαλοὺς , ἢ τὰς πετρώδεις ἀκτάς · ὁ δὲ ἐν τοῖς σίλμασι τῶν ποταμῶν ἢ λιμνο - θαλάτταις οὔτε εὐπεπτος , οὔτε εὐχυμος . Εἰ δὲ καὶ ἰλυώδες ὑπάρ - χει τὸ ὕδωρ , ἢ πόλιν ἐκκαθαίρων ποταμός , οὕτω μὲν ἂν εἴη χείριστος ὁ κατὰ αὐτὸν κωβὶς , ὥσπερ καὶ οἱ ἄλλοι πάντες ἰχθύες οἱ ἐν τοῖς τοιούτοις ὕδασι διατρίβοντες . Ἡ γὰρ μὴν σάρξ τῶν κωβιδῶν , ὥσπερ σκληροτέρα τῆς τῶν πετραίων ἐστίν , οὕτω μαλακωτέρα τῆς τῶν τριγλῶν · ἀνάλογον οὖν αὐτῇ καὶ τὸ τῶν ἐσθιόντων σῶμα τρέφεται . αἰγιάλιος αἰγιάλος αἰγιαλείος δὲ ἐστὶν οὗτος σμικρῶν αὐτὸς σκέψιν ἄμα πέτρας καὶ ἀκτὰς λιμνοθαλάτταις λιμνοθαλάττης λίμναις ἢ λιμνοθαλάσσαις λίμναις ταῖς λίμναις οὔτε ἡδὺς ὁμοίως , οὔδὲ ἡδὺς ὁμοίως ἐστίν . οὔτε εὐχ . οὔτε εὐπεπτ . εἰ κωβὶς καὶ μάλιστα ἐὰν κάραθοι ἐκεῖ βάλλωσιν ἰλυώδεις ὑπάρχει ὁ ποταμός αὐτῶν τοιούτοις διατρώμενοι
Lemmas: ν περι κωβιδηω . αιγιηλειος ἰχθύς εἰμί ὁ μικρός ἀλλ' διαμένω εἰς ὁ ὅς καί οὗτος · ἀγαθός δέ εἰς ἡδονά καί σκέψις ἀνάδοσις τε καί εὐχυμία εἰμί ὁ κατά ὁ ψαμμώδης αἰγιαλός , ἢ ὁ πετρώδης ἀκτή · ὁ δέ ἐν ὁ σίλμασι ὁ ποταμός ἢ λιμνόω - θάλασσα οὔτε εύπεπτος , οὔτε εύχυμος . εἰμί δέ καί ιλυώδης ὑπάρ - χέω ὁ ὕδωρ , ἢ πόλις ἐκκαθαίρω ποταμός , οὗτος μέν εἄν εἰμί κακός ὁ κατά αὐτός Κῶβις , ὥσπερ καί ὁ ἄλλος πᾶς ἰχθύς ὁ ἐν ὁ τοιοῦτος ὕδωρ διατρίβω . ὁ γάρ μήv σάρξ ὁ κωβιδηω , ὥσπερ σκληρός ὁ ὁ Πετραίων εἰμί , οὗτος μαλακός ὁ ὁ τρίγλη · ἀνάλογος οὖν αὐτός καί ὁ ὁ ἐσθίω σῶμα τρέφω . αἰγίαλος αἰγιαλός αιγιηλειος δέ εἰμί οὗτος μικρός αὐτός σκέψις ἄμη πέτρα καί ἀκτή λιμνοθάλασσα λιμνοθάλασσα λίμνη ἢ λιμνοθάλασσα λίμνη ὁ λίμνη οὔτε ἡδύς ὁμοίως , οὐδέ ἡδύς ὁμοίως εἰμί . οὔτε εὐχ . οὔτε εὔπεπτος . εἰμί Κῶβις καί μάλιστα ἐάν κάραθοι ἐκεῖ βάλλω ιλυώδης ὑπάρχω ὁ ποταμός αὐτός τοιοῦτος διατρέω
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.51.1
να' . Περὶ τῶν ἀπαλοσάρκων , ἐν ᾧ καὶ ἡ τοῦ λευκοῦ ζωμοῦ σκευασία . Οἱ μὲν ὀνίσκοι τροφῇ χρησιῇ χρώμενοι καὶ θαλάττῃ καθαρᾷ τοῖς πετραίοις ἐναμίλλων ἔχουσι τὴν σάρκα · μοχθηρᾷ δὲ τροφῇ χρησάμενοι καὶ κατὰ τι τῶν ἐπιμίκτων ὑδάτων διατρίψαντες οὐκ ἀποβάλλουσι μὲν τὴν μαλακότητα τῆς σαρκός , ἐπικτῶνται δὲ λιπαρότητα , κατὰ ἣν οὐχ ἧδεῖς ὁμοίως ἔτι διαμένουσι , περιτ - τωματικωτέραν τε τὴν ἐξ αὐτῶν τροφὴν ἀναδιδόασιν . Ἐπὶ πάντων δὲ , ὡς ἔφη , ἰχθύων κοινὸν τοῦτο μεμνῆσθαι προσήκει , ὡς χειρίσιοι γίνονται κατὰ τὰς ἐμβολὰς τῶν ποταμῶν , ὅσοι κοπρώνας ἐκκαθαίρουσιν ἢ βαλανεῖα καὶ μαγειρεῖα καὶ τὸν τῆς ἐσθῆτός τε καὶ τὸν τῶν ὀδονῶν ρύπον . Μοχθηροτάτη δὲ εὔρί - Π . τῶν μαλαχοσάρκων ἰχθύων πῶς ὁ λευκὸς ζωμὸς παρασκευάζεται ; ἀγαθῇ τοῖς πετρ . ; τι τῶν ὑδ . καὶ μάλιστα ὅσα μοχθηρά λιπ . καὶ γλισχρότητα οὔτε περιττωματικωτέραν τε περιττωματικὴν δὲ ἀναδιδάσι τροφὴν ἰχθύων , ὡς ἔφη προσῆκεν χειρίστων γεννῶνται καθαίρουσι οὐ καθαίρουσι ἢ βαλανεῖα ἢ μαγειρεῖα ἢ μαγ . καὶ βαλ . ἢ τὸν τῆς ἢ τὸν τόν ] τῶν ὀδονῶν ὀδονίων
Lemmas: ναί . περι ὁ απαλοσαρξ , ἐν ὅς καί ὁ ὁ λευκός ζωμός σκευασία . ὁ μέν ὀνίσκος τροφή χράω χράω καί θάλασσα καθαρός ὁ πετραῖος ἐνάμιλλος ἔχω ὁ σάρξ · μοχθηρός δέ τροφή χράω καί κατά τίς ὁ ἐπίμικτος ὕδωρ διατρίβω οὐ ἀποβάλλω μέν ὁ μαλακότητα ὁ σάρξ , ἐπικτάομαι δέ λιπαρότης , κατά ὅς οὐ ἡδύς ὁμοίως ἔτι διαμένω , Περίτ - τωματικωτέραν τε ὁ ἐκ αὐτός τροφή ἀναδίδωμι . ἐπί πᾶς δέ , ὡς φημί , ἰχθύς κοινός οὗτος μιμνήσκω προσήκω , ὡς χειριθεος γίγνομαι κατά ὁ ἐμβολάς ὁ ποταμός , ὅσος κοπρώνας ἐκκαθαίρω ἢ βαλανεῖον καί μαγειρεῖον καί ὁ ὁ ἐσθής τε καί ὁ ὁ οδοναω ῥύπος . μοχθηρός δέ σύμμαρτυς - Π . ὁ μαλαχοσαρξ ἰχθύς πῶς ὁ λευκός ζωμός παρασκευάζω ; ἀγαθός ὁ πετρ . ; τίς ὁ υδʹ . καί μάλιστα ὅσος μοχθηρός λιπ . καί γλισχρότης οὔτε περισσωματικός τε περισσωματικός δέ ἀναδίδωμι τροφή ἰχθύς , ὡς φημί προσήκω κακός γεννάω καθαίρω οὖον καθαίρω ἢ βαλανεῖον ἢ μαγειρεῖον ἢ μα . καί Βαλ . ἢ ὁ ὁ ἢ ὁ ὁ ] ὁ οδοναω ὀδόνιον
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.51.2
σκεται καὶ τῆς συμραίνης ἡ σὰρξ ἐν ὕδατι τοιούτῳ διατριβούσης . Τὸ δὲ βούγλωπιον μαλακώτερόν τε ἐστὶ καὶ ἡδίων καὶ πάντη βέλτιον τῆς ψήτης . Οἱ δὲ σαῦροι μέσοι πῶς εἰσι τῶν ἀπαλοσάρκων τε καὶ σκληροσάρκων . Σκευασία δὲ τούτων τῶν εἰρημένων ἰχθύων εἰς πέψιν ἐστὶ καλλίστη ἡ διὰ τοῦ λευκοῦ ζωμοῦ · γίνεται δὲ οὕτως · ὅταν , ὕδατος δαψιλῶς ἐμβληθέντος , ἐλαίου τις αὐτάρκης ἐπιχέας ἄνηθον τε καὶ πράσου μικρόν , εἶτα ἡμιέφθους ῥωήσας ἐπεμβάλῃ τοσοῦτον ἁλῶν , ὡς μηδέπω φαίνεσθαι τὸν ὅλον ζωμὸν ἁλμυρόν · αὕτη καὶ τοῖς ἐκνοσηλευομένοις ἐπιτήδειος ἡ σκευασία . Ἄπάντων δὲ τῶν εἰρημένων ἰχθύων ἡ τροφή τοῖς τε μὴ γυμναζομένοις ἐστὶν ἁρμόδια καὶ ἀργοῦσι καὶ ἀσθενέσι καὶ τοῖς ἐκνοσηλευομένοις · οἱ γυμναζόμενοι δὲ τροφίμων1 . ἡ τῆς συμραίνης ἡ τῆς μυραίνης διατρίβουσα ἡδίων εἰς ἐδωδὴν παντὶ Ἄλλα καὶ οἱ σαῦροι Σκευασίαι καλλίσται εἰσιν γίνονται Λευκοῦ ζωμοῦ σκευασία . ψιλούς ἐπεβάλῃ ἐπιβάλλῃ τοῖς τε μὴν γυμναζομένοις ἐστὶν ἁρμόδια καλλίστη τοῖς τε μὴ γυμνασαμένοις ἐστὶν ἀργοῦσι ] γέροισι γρ . γέροισι .
Lemmas: σκῶ καί ὁ συμραινεος ὁ σάρξ ἐν ὕδωρ τοιοῦτος διατρίβω . ὁ δέ βούγλωπιον μαλακός τε εἰμί καί ἡδύς καί πάντῃ ἀγαθός ὁ ψητός . ὁ δέ σαύρα μέσος πῶς εἰμί ὁ απαλοσαρξ τε καί σκληρόσαρκος . σκευασία δέ οὗτος ὁ εἴρω ἰχθύς εἰς πέψις εἰμί καλός ὁ διά ὁ λευκός ζωμός · γίγνομαι δέ οὕτως · ὅταν , ὕδωρ δαψιλής ἐμβάλλω , ἔλαιον τις αὐτάρκης ἐπιχέω ἄνηθον τε καί πράσον μικρός , εἶτα ἡμίεφθος ῥώννυμι ἐπεμβάλλω τοσοῦτος ἅλς , ὡς μηδέπω φαίνω ὁ ὅλος ζωμός ἁλμυρός · οὗτος καί ὁ ἐκνοσηλεύω ἐπιτήδειος ὁ σκευασία . ἅπας δέ ὁ εἴρω ἰχθύς ὁ τροφή ὁ τε μή γυμνάζω εἰμί ἁρμόδιος καί ἀργέω καί ἀσθενής καί ὁ ἐκνοσηλεύω · ὁ γυμνάζω δέ τρόφιμος . ὁ ὁ συμραινεος ὁ ὁ μύραινα διατρίβω ἡδύς εἰς ἐδωδή πᾶς ἄλλος καί ὁ σαύρα σκευασία καλός εἰμί γίγνομαι Λευκός ζωμός σκευασία . ψιλός ἐπιβάλλω ἐπιβάλλω ὁ τε μήv γυμνάζω εἰμί ἁρμόδιος καλός ὁ τε μή γυμνάζω εἰμί ἀργέω ] γέρος γρ . γέρος .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.51.3
τέρων ἐδεσμάτων δέονται . λέλεκται δὲ πολλάκις ἡ μαλακὴ καὶ ψαθυρὰ τροφὴ πρὸς ὑγείαν ἀρίστη ὑπάρχειν , διότι καὶ εὐχυμοτάτη πάντων ἐστίν · οὐδὲν δὲ εὐχυμίας εἰς ὑγείαν ἀσφαλὲς μᾶλλον ἐφρόδιον .
Lemmas: τέρος ἔδεσμα δήω . λέγω δέ πολλάκις ὁ μαλακός καί ψαθυρός τροφή πρός ὑγεία ἀγαθός ὑπάρχω , διότι καί εὔχυμος πᾶς εἰμί · οὐδείς δέ εὐχυμία εἰς ὑγεία ἀσφαλής μᾶλλον εφροδιος .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.52.1
νβ' . Περὶ τῶν σκληροσάρκων ἰχθύων . Οἱ μὲν δράκοντες καὶ οἱ κόκκυγες ἐναργῶς ἅπασιν φαίνονται τοῖς προσενεγκαμένοις αὐτοὺς σκληρὰν ἔχοντες τὴν σάρκα . Καὶ οἱ γαλεώνυμοι δὲ ὁμοίως σκληρὰν ἔχουσι τὴν σάρκα , πλὴν τοῦ παρὰ Ῥωμαίοις καλουμένου γαλαξίου ἐνδοξοτάτου τε καὶ ἀπαλοῦ τυγχάνοντος · ἔστι γὰρ καὶ οὗτος τοῦ τῶν γαλεῶν γένους . Σκορπίοι τε καὶ τράχουροι ὄρφοί τε καὶ τρίγλαι τῶν σκληρο - σάρκων εἰσίν . Ὅτι μὲν οὖν οἱ σκληρόσαρκοι δυσκατεργαστότεροι δέονται , περὶ ὧν ἐμπροσθεν εἴρηται δὲ ἤδη πολλάκις ἀρίστη ὑπάρχειν ἀρίστη ὑπάρχει ἀρίστην ὑπάρχει ὑπάρχειν ἀρίστη πασῶν ἀσφαλὲς μείζον ἀσφαλὴ μείζον φαίνεται καλλιώνυμοι καλλιώμενοι γαλεξίου γαλαξίου ἐνδόξου τραγοῦροι τράχουροί τε καὶ τρίγλαι τράχτρίγλαι ὄρφοί τε καὶ γλαῦκοι δυσκατεργαστότατοι
Lemmas: νβ' . περι ὁ σκληρόσαρκος ἰχθύς . ὁ μέν δράκων καί ὁ κόκκυξ ἐναργής ἅπας φαίνω ὁ προσφέρω αὐτός σκληρός ἔχω ὁ σάρξ . καί ὁ γαλεώνυμος δέ ὁμοίως σκληρός ἔχω ὁ σάρξ , πλήν ὁ παρά Ῥωμαῖος καλέω γαλαξίας ἔνδοξος τε καί ἁπαλός τυγχάνω · εἰμί γάρ καί οὗτος ὁ ὁ γαλεός γένος . Σκορπίος τε καί τράχουρος ὀρφός τε καί τρίγλη ὁ σκληρός - σάρξ εἰμί . ὅτι2 μέν οὖν ὁ σκληρόσαρκος δυσκατέργαστος δήω , περί ὅς ἔμπροσθεν εἴρω δέ ἤδη πολλάκις ἀγαθός ὑπάρχω ἀγαθός ὑπάρχω ἀγαθός ὑπάρχω ὑπάρχω ἀγαθός πᾶς ἀσφαλής μείζων ἀσφαλής μείζων φαίνω καλλιώνυμος καλλιόω γαλεξίου γαλαξίας ἔνδοξος τραγουροος τράχουρος τε καί τρίγλη τράχτρίγλαι ὀρφός τε καί γλαῦκος δυσκατέργαστος
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.52.2
τῶν μαλακοσάρκων εἰσὶ , πρόδηλον · ἢ τε γὰρ ἐν τῇ γαστρὶ πέψις ἢ τε ἐν ἥπατι καὶ φλεβὶν αἱμάτωσις ἢ τε κατὰ ἕκαστον τῶν τρεφομένων μορίων ἐξομοίωσις ἐπὶ μὲν τοῖς μαλακωτέροις ῥᾳδίως ἐστίν , ἐπὶ δὲ τοῖς σκληροτέροις χαλεπωτέρα . Γίνεται δὲ καὶ παχύς χυμὸς ὁ ἐκ τῶν σκληροσάρκων ἰχθύων , ὥσπερ ὁ ἐκ τῶν μαλακοσάρκων λεπτότερος .
Lemmas: ὁ μαλακόσαρκος εἰμί , πρόδηλος · ἢ τε γάρ ἐν ὁ γαστήρ πέψις ἢ τε ἐν ἧπαρ καί φλέψ αἱμάτωσις ἢ τε κατά ἕκαστος ὁ τρέφω μόριον ἐξομοίωσις ἐπί μέν ὁ μαλακός ῥᾳδίως εἰμί , ἐπί δέ ὁ σκληρός χαλεπός . γίγνομαι δέ καί παχύς χυμός ὁ ἐκ ὁ σκληρόσαρκος ἰχθύς , ὥσπερ ὁ ἐκ ὁ μαλακόσαρκος λεπτός .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.53.1
νγ' . Περὶ τῶν ὀστρακοδέρμων ζῴων . Κήρυκας καὶ πορφύρας ὀστρεά τε καὶ χήμας ὅσα τε ἄλλα τοιαῦτα ὀστρακόδερμα καλοῦσιν , ἐπειδὴ ὀστράκῳ παραπλήσιον ἔχει τὸ ἐξωθεν περικείμενον σκέπασμα . Κοινὸν δὲ ἀπάντων τούτων ἀλυκὸν ἔχειν χυλὸν ἐν τῇ σαρκὶ λαπακτικὸν τῆς γαστρὸς ἡμῶν · ἴδιον δὲ ἑκάστῳ τὸ μᾶλλον τε καὶ ἧττον ἐν τούτῳ κατὰ ἢ τε ἐν αἱμάτ . παχύ χυμὸς παχύχυμος λεπτός ζῴων Τοὺς κήρ κ . τὰς πορφύρας παραπλήσιον ἢ λίθω ἐξωθεν αὐτοῖς τῶν τοιούτων ὑπακτικόν ἡμετέρας
Lemmas: νγ' . περι ὁ ὀστρακόδερμος ζῷον . Κήρυξ καί πορφύρα ὄστρεον τε καί χήμη ὅσος τε ἄλλος τοιοῦτος ὀστρακόδερμος καλέω , ἐπεί ὄστρακον παραπλήσιος ἔχω ὁ ἐξωθεν περίκειμαι σκέπασμα . κοινός δέ ἀπαντάω οὗτος ἁλυκός ἔχω χυλός ἐν ὁ σάρξ λαπακτικός ὁ γαστήρ ἐγώ · ἴδιος δέ ἕκαστος ὁ μᾶλλον τε καί κακός ἐν οὗτος κατά ἢ τε ἐν αἱμάτ . παχύς χυμός παχύχυμος λεπτός ζῷον ὁ κῆρ Κ . ὁ πορφύρα παραπλήσιος ἢ λίθος ἐξωθεν αὐτός ὁ τοιοῦτος ὑπακτικός ἡμέτερος
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.53.2
τε ποιότητα καὶ ποσότητα · τὰ μὲν γὰρ ὀστρεὰ μαλακωτάτην ἔχει τῶν ἄλλων ὀστρακοδέρμων ἀπάντων τὴν σάρκα , τὰ δὲ μικρὰ χημια , καὶ αἱ πορφύραι , καὶ οἱ κήρυκες ὅσα τε ἄλλα τοιαῦτα σκληρῶν · εἰκότως οὖν ὑπάρχει μὲν ἐκεῖνα μᾶλλον , ἥτ - τωνα τροφὴν διδόντα τῷ σώματι · τὰ δὲ σκληρόσαρκα δυσπεπλότερα μὲν ἐστί , τρέφει δὲ μᾶλλον . Ὅσπερ δὲ δύσπεπτον ἔχει τὴν σάρκα τὰ σκληρόσαρκα τῶν ὀστρακοδέρμων ζῴων , οὕτω καὶ δυσδιάφθαρον · ἀιρούμεθὰ τε καὶ διὰ τοῦτο διδόναι πολλάκις αὐτὰ τοῖς διαφθείρουσιν ἐν τῇ κοιλίᾳ τὴν τροφὴν ὑπὸ κακοχυμίας , ἤτοι ἐξ ἧπατος εἰς αὐτὴν καταρρέουσῆς , ἢ περιεχομένης ρομένης ἐν τοῖς χιτώσιν αὐτῆς . Γεννᾶται δὲ ἐξ αὐτῶν ὁ καλούIb . ὀστρύδια μαλακωτέραν ἀπάντων σμικρὰ μικρὰ χημία καὶ οἱ σφόνδυλοι καὶ οἱ σκληνὲς καὶ αἱ πορφύραι οἷον αἱ τε χήμαι καὶ αἱ π . τοιαῦτα ἐστι ὑπάρχει ὑπέρχει ὑπέρχεται ἐκεῖνα τὴν γαστέρα ἐκκατὰ κοιλίαν διδόναι σκληρότερα τὰ σκληρόσαρκα δυσφθαρτα γαστρί γε ἐξ ἧπατος ] ὕδατος ἢ ἐν αὐτῇ τικτομένης Γίνεται αὐτῷ αὐτῆς
Lemmas: τε ποιότης καί ποσότης · ὁ μέν γάρ ὄστρεον μαλακός ἔχω ὁ ἄλλος ὀστρακόδερμος ἀπαντάω ὁ σάρξ , ὁ δέ μικρός Χημία , καί ὁ πορφύρα , καί ὁ κῆρυξ ὅσος τε ἄλλος τοιοῦτος σκληρός · εἰκότως οὖν ὑπάρχω μέν ἐκεῖνος μᾶλλον , ὅστε - τώνα τροφή δίδωμι ὁ σῶμα · ὁ δέ σκληρόσαρκος δυσπεπλοτερας μέν εἰμί , τρέφω δέ μᾶλλον . ὅσπερ δέ δύσπεπτος ἔχω ὁ σάρξ ὁ σκληρόσαρκος ὁ ὀστρακόδερμος ζῷον , οὗτος καί δυσδιάφθαρον · αἱρέω τε καί διά οὗτος δίδωμι πολλάκις αὐτός ὁ διαφθείρω ἐν ὁ κοιλία ὁ τροφή ὑπό κακοχυμία , ἤτοι ἐκ ἧπαρ εἰς αὐτός καταρρέων , ἢ περιέχω ρομενω ἐν ὁ χιτών αὐτός . γεννάω δέ ἐκ αὐτός ὁ καλούIb . ὀστρύδιον μαλακός ἀπαντάω μικρός μικρός Χημία καί ὁ σφόνδυλος καί ὁ σκληνὲς καί ὁ πορφύρα οἷος ὁ τε χήμη καί ὁ π . τοιοῦτος εἰμί ὑπάρχω ὑπερχέω ὑπέρχομαι ἐκεῖνος ὁ γαστήρ Ἑκάτη κοιλία δίδωμι σκληρός ὁ σκληρόσαρκος δυσφθαρτα γαστήρ γε ἐκ ἧπαρ ] ὕδωρ ἢ ἐν αὐτός τίκτω γίγνομαι αὐτός αὐτός
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.53.3
μενος ὡμὸς χυμὸς πᾶμπολυς ἐκ δὲ τῶν μαλαχοσαρκοτέρων καὶ τὸ φλέγμα . Καθάπερ γοῦν , ἀποθεμένων αὐτῶν τὸν ἄλυκὸν χυλὸν , ἡ σάρξ , ὥσπερ δύσφθαρτος , οὕτω καὶ σιλατικὴ γίνεται τῆς γαστρός , ὡσαύτως , εἴ τις ἐκπίνοι τὸν γενόμενον ζωμὸν , ὑπαχθήσεται μὲν ἡ γαστὴρ ἰκανῶς , οὐδεμίαν δὲ ἐξ αὐτοῦ τροφὴν τὸ σῶμα τοῦ ἀνθρώπου λήψεται .
Lemmas: μένος ὠμός χυμός πάμπολυς ἐκ δέ ὁ μαλαχοσαρκοτερας καί ὁ φλέγμα . καθά γοῦν , ἀποτίθημι αὐτός ὁ ἁλυκός χυλός , ὁ σάρξ , ὥσπερ δύσφθαρτος , οὗτος καί σιλατικὴ γίγνομαι ὁ γαστήρ , ὡσαύτως , εἰμί τις ἐκπίνω ὁ γίγνομαι ζωμός , ὑπάγω μέν ὁ γαστήρ ἱκανῶς , οὐδείς δέ ἐκ αὐτός τροφή ὁ σῶμα ὁ ἄνθρωπος λαμβάνω .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.54.1
νδ' . Περὶ τῶν μαλακοστράκων . μαλακοστράκων καὶ καρκίνοι τε καὶ κάραβοι καὶ καρίδες καὶ ὅσα τε ἄλλα λεπίδων μὲν τὸ περιέχον ὀστράκων , ὅμοιον δὲ τῇ σκληρότητι τοῖς ὀστρακοδέρμοις ἔχει , μὲν ἐκείνων , Καθὼ ὥσπερ ἡ σάρξ οὕτω καὶ σιλατικὴ γίνεται τῆς γαστρός οὐτ . σιλατικὴ γίν . τ . γαστρός κρατεῖ δὲ καὶ τὴν κοιλίαν εἰ ἀρτύσας δι' ἄλιν ἢ γάρου , καθάπερ εἰώθασιν τὰς χήμας τις ἐκπίοι ἐκπίοι τις χυλὸν οὐδὲμ . δὲ τροφ . ἐξ αὐτοῦ τ . σ . τ . ἀνθ . λήψ . εἰσὶ δὲ ταῦτα ὀστρύδια , μύδια , κογχλῖδια , κογχύλια καὶ καρκίνοι καρίδες καὶ κάραβοι κάραβοι καὶ καρίδες καὶ κάμμοροι κάραβ . κ . καρίδ . καὶ καμμαρίδες μέν ] ἔχει μὲν ἔχουσι Λξ . ὀστρακ . ἥττον
Lemmas: ΝΔΑ . περι ὁ μαλακόστρακος . μαλακόστρακος καί καρκίνος τε καί κάραβος καί καρίς καί ὅσος τε ἄλλος λεπίς μέν ὁ περιέχω ὄστρακον , ὅμοιος δέ ὁ σκληρότης ὁ ὀστρακόδερμος ἔχω , μέν ἐκεῖνος , καθίημι ὥσπερ ὁ σάρξ οὗτος καί σιλατικὴ γίγνομαι ὁ γαστήρ οὐτίς . σιλατικὴ γίν . τ . γαστήρ κρατέω δέ καί ὁ κοιλία εἰμί ἀρτύω διά Ἆλιν ἢ γάρος , καθάπερ εἴωθα ὁ χήμη τις ἐκπίνω ἐκπίνω τις χυλός οὐδὲμ . δέ τροφ . ἐκ αὐτός τ . Σ . τ . ἀντί . λαμβάνω . εἰμί δέ οὗτος ὀστρύδιον , μύδι , κογχλῖδια , κογχύλιον καί καρκίνος καρίς καί κάραβος κάραβος καί καρίς καί κάμμορος κάραβος . Κ . καρίς . καί καμμαρίδες μέν ] ἔχω μέν ἔχω Λξ . ὀστρακ . ἥσσων
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.54.2
ἔχει δὲ οὖν ὅμως τὸν ἄλυκὸν χυλὸν οὐκ ὀλίγον . Ἔστι δὲ σκληρό - σαρκα πάντα , καὶ διὰ τοῦτο δύσπεπτά τε καὶ τρόφιμα , προε - ψηθέντα δηλοῦντι κατὰ τὸ πότιμον ὕδωρ . Ἔστι δὲ καὶ τούτων ἡ σάρξ , ὥσπερ καὶ τῶν ὀστρέων , ἐπισχετικὴ τῶν κατὰ τὴν κοιλίαν , ὅταν ἐναπόθηται τῷ ὕδατι τὸν ἄλυκὸν χυλόν , ὥσπερ εἴρηται , προεψηθέντα . Καὶ τοίνυν καὶ ταῦτα δύσφθαρτα τοῖς σκληροῖς τῶν ὀστρακοδέρμων ὡσαύτως ἐστίν .
Lemmas: ἔχω δέ οὖν ὅμως ὁ ἁλυκός χυλός οὐ ὀλίγος . εἰμί δέ σκληρός - σάρξ πᾶς , καί διά οὗτος δύσπεπτος τε καί τρόφιμος , προΐημι - ψάω δηλόω κατά ὁ πότιμος ὕδωρ . εἰμί δέ καί οὗτος ὁ σάρξ , ὥσπερ καί ὁ ὄστρεον , επισχετικός ὁ κατά ὁ κοιλία , ὅταν ἐναπόθομαι ὁ ὕδωρ ὁ ἁλυκός χυλός , ὥσπερ εἴρω , προέψω . καί τοίνυν καί οὗτος δύσφθαρτος ὁ σκληρός ὁ ὀστρακόδερμος ὡσαύτως εἰμί .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.55.1
νε' . Περὶ μαλακίων . Μαλάκια καλεῖται τὰ μήτε λεπίδας ἔχοντα , μήτε τραχύ , μήτε ὀστρακῶδες τὸ δέρμα , μαλακὸν δὲ οὕτως , ὡς ἄνθρωπος ἔστι δὲ ταῦτα πολυποδές τε καὶ σηπίαι , καὶ ὅσα τε ἄλλα τούτοις ὁμοιεν . Μαλακὰ μὲν οὖν ἐστὶν ἀπλομένοις , σκληρόσαρκα δὲ καὶ ἔχει τὸν ἄλυκὸν χυμόν , ἔχει δὲ οὖν ὅμως οὐκ ὀλίγον κατὰ πάντα γαστέρα ὡς καὶ τὰ μηδὲ λεπ . ἀνθρώποις καὶ σηπίαι καὶ τευθίδες ὅσα ταύταις ταῦτα Ἀπλομένῳ μὲν οὖν μαλακὸν φαίνεται νεται διὰ τὸ μήτε λεπιδωτὸν ἔχειν μήτε τραχύ , μήτε ὀστρακῶδες τὸ σκέπασμα πασμα σκληρόσαρκα δ' ἐστί
Lemmas: ναῦς . περι μαλακίων . μαλάκια καλέω ὁ μήτε λεπίς ἔχω , μήτε τραχύς , μήτε ὀστρακώδης ὁ δέρμα , μαλακός δέ οὕτως , ὡς ἄνθρωπος εἰμί δέ οὗτος πολύπους τε καί σηπία , καί ὅσος τε ἄλλος οὗτος ὄμνυμι . Μαλακός μέν οὖν εἰμί ἀπόλλυμι , σκληρόσαρκος δέ καί ἔχω ὁ ἁλυκός χυμός , ἔχω δέ οὖν ὅμως οὐ ὀλίγος κατά πᾶς γαστήρ ὡς καί ὁ μηδέ λεπ . ἄνθρωπος καί σηπία καί τευθίς ὅσος οὗτος οὗτος Ἀπλομένῳ μέν οὖν μαλακός φαίνω νω διά ὁ μήτε λεπιδωτός ἔχω μήτε τραχύς , μήτε ὀστρακώδης ὁ σκέπασμα πάσμα σκληρόσαρκος δέ εἰμί
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.55.2
δύσπεπτα , καὶ βραχὺν ἐν ἑαυτοῖς ἔχοντα τὸν ἀλυκὸν χυλόν · εἰ μέντοι πεφθείη , τροφὴν οὐκ ὀλίγην δίδωσι τῷ σώματι · πλεῖστον οὖν καὶ ταῦτα τὸν ὠμὸν ἐργάζεται χυμόν .
Lemmas: δύσπεπτος , καί βραχύς ἐν ἑαυτοῦ ἔχω ὁ ἁλυκός χυλός · εἰμί μέντοι πέσσω , τροφή οὐ ὀλίγος δίδωμι ὁ σῶμα · πλεῖστος οὖν καί οὗτος ὁ ὠμός ἐργάζομαι χυμός .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.56.1
νς' . Περὶ σελαχίων . Τραχὺ καὶ λάμπων ἐν τῇ νυκτὶ τὸ δέρμα τῶν τοιούτων ἐστὶ ζῴων · διὸ καὶ τινες ἀπὸ τοῦ σέλας ἔχειν ὀνομάσθαι φασιν αὐτὰ σελάχια . Μαλακὴν δὲ ἐν αὐτοῖς ἔχει τὴν σάρκα νάρκη τε καὶ τρυγών , ὥσπερ οὖν καὶ ἡδεῖαν ὑπιοῦσάν τε κατὰ γαστέρα μετρίως , καὶ πεπτομένην οὐ χαλεπῶς , ἀλλὰ καὶ τρέφει μετρίως , ὥσπερ καὶ τὰλλα πάντα τὰ μαλακόσαρκα . Κοινὸν δὲ ἐν αὐτοῖς σχεδὸν ἅπασιν ἐστὶ πολυσαρκότερα τῶν μέσων μορίων τὰ κατὰ περιέχοντα δ' οὖν αὐ ἐργάζονται λαμπρόν καὶ πεπτομένην μετρίως πεπτομένην ἀλλὰ μετρίως ] τρέφει δ' οὐ μετρίως ὥσπερ γε καὶ τὰ ἄλλα σχεδὸν πολὺ σκληρότερα
Lemmas: νίς . περι σελάχιον . τραχύς καί λάμπω ἐν ὁ νύξ ὁ δέρμα ὁ τοιοῦτος εἰμί ζῷον · διό καί τις ἀπό ὁ σέλας ἔχω ὀνομάζω φημί αὐτός σελάχιος . Μαλακή δέ ἐν αὐτός ἔχω ὁ σάρξ νάρκη τε καί τρυγών , ὥσπερ οὖν καί ἡδύς ὕπειμι τε κατά γαστήρ μέτριος , καί πέσσω οὖον χαλεπῶς , ἀλλά καί τρέφω μέτριος , ὥσπερ καί ὅς πᾶς ὁ μαλακόσαρκος . Κοινός δέ ἐν αὐτός σχεδόν ἅπας εἰμί πολύσαρκος ὁ μέσος μόριον ὁ κατά περιέχω δέ οὖν αὖος ἐργάζομαι λαμπρός καί πέσσω μέτριος πέσσω ἀλλά μέτριος ] τρέφω δέ οὖον μέτριος ὥσπερ γε καί ὁ ἄλλος σχεδόν πολύς σκληρός
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.56.2
τὰς οὐρὰς εἶναι · μάλιστα δὲ τοῦτο ὑπάρχει ταῖς νάρκαις · ἔοικε γὰρ τοι τὰ μέσα τῶν ζῴων τούτων οἷά περ χόνδρον τακερὸν ἐν αὐτοῖς ἔχειν . Βάτοι δὲ καὶ λειόβατοι καὶ ῥῖναι καὶ πάντα ὅσα τοιαῦτα σκληρότερα καὶ δυσπεπτότερα καὶ τροφὴν πλείονα τῷ σώματι παρέχοντα νάρκης τε καὶ τρυγόνος ἔστιν .
Lemmas: ὁ οὐρά εἰμί · μάλιστα δέ οὗτος ὑπάρχω ὁ νάρκη · ἔοικα γάρ ὅς ὁ μέσος ὁ ζῷον οὗτος οἷος περ χόνδρος τακερός ἐν αὐτός ἔχω . Βάτος δέ καί λειόβατος καί ῥίνη καί πᾶς ὅσος τοιοῦτος σκληρός καί δύσπεπτος καί τροφή πλείων ὁ σῶμα παρέχω νάρκη τε καί τρυγών εἰμί .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.57.1
νζ' Περὶ τῶν κητωδῶν ζῴων . Φώκαι , Φάλαιναι , δελφῖνες τε καὶ ζύγαιναι , καὶ τῶν θύννων οἱ μεγάλοι , καὶ πρὸς τούτοις οἱ κύνες , ὅσα τε ἄλλα τοιαῦτα , τῶν κητωδῶν ἔστι , σκληρῶν τε καὶ κακὸν χυμὸν ἔχοντα καὶ περιττωματικὴν τὴν σάρκα · διὰ τοῦτο προταριχεύοντες αὐτὰ εἰς χρῆσιν ἄγουσιν . τοι μέσα τοῖς μέσα οἷόν περ σκληρότερα καὶ ] σκληρότερα δὲ δυσπεπτα καὶ Φάλαιναι αἱ μεγάλοι αὐτοῖς τ . κητ . ἔστι ] καὶ νῦν δὲ [ περὶ ] αὐτῶν ἐν κεφαλαίῳ λεκτέον , ὡς ἅπαντα τὰ τοιαῦτα καὶ τε κακὸν χυμὸν καὶ περιττωματικὴν τὴν σάρκα ἔχουσιν καὶ διὰ τοῦτο προταριχεύοντα αὐτὰ τοῦπίπαν
Lemmas: νζ' περι ὁ κητώδης ζῷον . Φώκη , φάλλαινα , δελφίς τε καί ζύγαινα , καί ὁ θύννος ὁ μέγας , καί πρός οὗτος ὁ κύω , ὅσος τε ἄλλος τοιοῦτος , ὁ κητώδης εἰμί , σκληρός τε καί κακός χυμός ἔχω καί περισσωματικός ὁ σάρξ · διά οὗτος προταριχεύω αὐτός εἰς χρῆσις ἄγω . ὅς μέσος ὁ μέσος οἷος περ σκληρός καί ] σκληρός δέ δύσπεπτος καί φάλλαινα ὁ μέγας αὐτός τ . Κητ . εἰμί ] καί νῦν δέ [ περί ] αὐτός ἐν κεφάλαιος λεκτέος , ὡς ἅπας ὁ τοιοῦτος καί τε κακός χυμός καί περισσωματικός ὁ σάρξ ἔχω καί διά οὗτος προταριχεύω αὐτός τουπιπας
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.1
νη' Περὶ τῆς ἀπὸ ἐνύδρων τροφῆς , Ξενοκράτους . Πεποίηται μὲν ἡ νηχάλέα φύσις σιτίων ἄθυρμα ταῖς εὐτρα-1πέζοις ἀπολαύσεσι , μέγα δὲ ὂφελος κἂν ταῖς κατὰ ὑγείαν διαί - 2ταις . Ἐξαλλάσσονται δὲ παρὰ συγχρίσεις ἰχθύες , ἐπεὶ οἱ μὲν 2εἰσι σκληρόσαρκοι , οἱ δὲ ἀπαλόσαρκοι · καὶ σκληρόσαρκοι μὲν 5φάγροι , συνόδοντες , βούγλωσσοι , καὶ οἱ πλατεῖς , ὡς ψῆται , ρόμβοι · ἀπαλόσαρκοι δὲ κίχλαι , κόσσυφοι , φυκίδες καὶ οἱ ὅμοιοι , εὐδιαφόρητοι καθεσιώτες · μέσοι δὲ ὄνισκοι , βάκχοι , σκιαδεῖς . Ἔτι οἱ μὲν πετραῖοι , οἱ δὲ πελάγιοι · τροφιμώτεροι δὲ 5συνόδοντες κυνόδοντες συνόδ . φοίνικες 7εὐδιαφορώτατοι εὐδιαφόρηται μέν ἄθυρμα ἤγουν ἐντραπέζοις ἐν τραπέζαις ὂφελος ὀλως ὀλῆς κ' ἐν ὑγείαν ἰχθύας οἱ δὲ ... σκληρόσαρκοι καὶ κυνόδοντες ψῆται ψῆτα ζῆς εὐδιαφορώτατοι εὐδιαφόρηται σκιαδεῖς τροφιμώτεροι μὲν
Lemmas: ναῦς περι ὁ ἀπό ἔνυδρος τροφή , Ξενοκράτης . ποιέω μέν ὁ νηχάλέα φύσις σιτίον ἄθυρμα ὁ εὐτρα-1πέζοις ἀπόλαυσις , μέγας δέ ὄφελος κἀν ὁ κατά ὑγεία διά - Ἄταις . ἐξαλλάσσω δέ παρά συγχρίω ἰχθύς , ἐπεί ὁ μέν εἶμι σκληρόσαρκος , ὁ δέ απαλοσαρκοω · καί σκληρόσαρκος μέν φάγρος , συνόδων , βούγλωσσος , καί ὁ πλατύς , ὡς ψάω , ῥόμβος · απαλοσαρκοω δέ κίχλη , κόσσυφος , φυκίς καί ὁ ὅμοιος , εὐδιαφόρητος καθεσια-βρως · μέσος δέ ὀνίσκος , Βάκχος , σκιαδεύς . ἔτι ὁ μέν πετραῖος , ὁ δέ πελάγιος · τρόφιμος δέ 5συνοδιδωμι κυνόδους συνόδ . Φοῖνιξ 7εὐδιαφορώτατοι εὐδιαφορέω μέν ἄθυρμα ἤγουν ἐντρέπω ἐν τράπεζα ὄφελος ὅλως ὅλος καί ἐν ὑγεία ἰχθύς ὁ δέ ... σκληρόσαρκος καί κυνόδους ψάω ψητός Ζῆς εὐδιάφορος εὐδιαφορέω σκιαδεύς τρόφιμος μέν
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.10
σκληρόσαρκοι , δύσχυμοι · διὸ χαίρουσι σκευαῖς · ἕτοιμοι πρὸς ἐκκρίσεις . Σκιαδεὺς εὐστόμος , εὐχύλος , εὐδιοίκητος , οὐκ ἀγαν τρόφιμος , εὐέκκριτος . Σκάρος εὐστόμος , δυσδιαφόρητος , εὐθαρτος , διαχωρητικός · ὁ δὲ ἀρτιάλωτος , καὶ μὴ ζωγρείοις ἐγκε - πολλὺς πολλὸς ἐγκάτοις , εὐστόμος , ἐπιπολαστικὸς , εὐθαρτος . Συνόδους σκληρόσαρκος μὲν , οὐκ ἀτρύφερος δὲ , εὐχύμος , εὐδιοίκητος , τροφώδης μέσος , καὶ εὐέκκριτος . Τρίγλα ἐπιφανεσιώτη ὄψων , εὐσίμαχος , εὐχύμος , εὐστόμος , ππλακώδης διαναῖρούσι σκευῆς ἕτοιμοι εὐστόμοι Σκιαδὴς ἀγῶγον ἀγῶγος ἀγωγός Σκάρος σκάρος διαχωρητικός δυσδιαφόρητος , δυσδιοίκητος δυσδιοίκητος διαχωρητικός ] εὐέκκριτος ἀρτι ἀλωτὸς ἀρτιαλωτος μὴ ζωγρίοις μὴ ζωτρίοις μειζοτρίοις μειζοζίοις πολλὸς οὐκ πολλοῖς πολλοῖς . Συνόδους ἀτρύφερος ἀτροφερός τροφώδης οὐκ εὐέκκριτος ἐπιφανεσιώτε
Lemmas: σκληρόσαρκος , δύσχυμος · διό χαίρω σκευή · ἑτοῖμος πρός ἔκκρισις . σκιαδεύς Εὔστομος , Εὐχύλος , εὐδιοίκητος , οὐ ἄγαν τρόφιμος , εὐέκκριτος . Σκάρος Εὔστομος , δυσδιαφόρητος , εὐθαρτος , διαχωρητικός · ὁ δέ ἀρτιάλωτος , καί μή ζωγρεῖον ἐγκος - Πόλλυς πολύς ἔγκατα , Εὔστομος , ἐπιπολαστικός , εὐθαρτος . Σύνοδος σκληρόσαρκος μέν , οὐ ἀτρύφερος δέ , εύχυμος , εὐδιοίκητος , τροφώδης μέσος , καί εὐέκκριτος . τρίγλη ἐπιφανής ὄψον , ευσιμηχος , εύχυμος , Εὔστομος , πλακώδης διαναίρω σκευή ἑτοῖμος εὐστομέω σκιαδεύς ἀγωγός ἀγωγός ἀγωγός Σκάρος σκάρος διαχωρητικός δυσδιαφόρητος , δυσδιοίκητος δυσδιοίκητος διαχωρητικός ] εὐέκκριτος ἄρτι ἁλωτός ἀρτιάλωτος μή ζώγριον μή ζωτρίοις μειζοτρίοις μειζοζιω πολύς οὐ πολύς πολύς . Σύνοδος ἀτρύφερος ἀτροφερός τροφώδης οὐ εὐέκκριτος επιφανεσιους
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.11
σάρξ , δύσφθαρτος , μετρία πρὸς ἐκκρίσεις . Διαφέρει δὲ ἡ πε43 τῆς πετραίας , διάπυρος οὖσα κυνναβάρει καὶ χρυσωπή · πωγωνοφόρος δὲ ἐστίν · λείπονται δὲ τούτων αἱ παραγιάλοι . Φάγρος σκληρόσαρκος , δύσφθαρτος , οὐκ εὐέκκριτος . Χρύσο46 φρος λευκόσαρκος , σπερεδός , σύγκριτος , εὐχυμος , εὐδιοίκητος , τρόφιμος , οὐ δυσέκκριτος . Γόγγρος οὐκ εὐσίμος , οὐδὲ κακό48 μετρίως δὲ εὐπεπτος , τροφώδης , πρὸς ἐκκρίσεις δὲ ἀμεμπλος . Περὶ κνιδῶν . Κνίδαι ἢ ἀκαλήφαι εὐσίμοι , κακοσίμοι δὲ οὐ μετρίως · διάπυρος κυνναβάρεσι αἱ ] καὶ παραγιάλοι εὐδιοίκητος κακόχυλος δὲ ἀμεμπλος ] διάμεμπτος διαμ . πτος ἀμεμδης . ἀκαλήφαι ἀκαλήφαι ἀναλήφαι καὶ κακοσίμοι
Lemmas: σάρξ , δύσφθαρτος , μέτριος πρός ἔκκρισις . διαφέρω δέ ὁ ὅς ὁ πετραῖος , διάπυρος εἰμί κιννάβαρι καί χρυσωπός · πωγωνοφόρος δέ εἰμί · λείπω δέ οὗτος ὁ παραγιαλεω . Φάγρος σκληρόσαρκος , δύσφθαρτος , οὐ εὐέκκριτος . Χρύσο46 φρος λευκόσαρκος , σπερεδός , σύγκριτος , εύχυμος , εὐδιοίκητος , τρόφιμος , οὖον δυσέκκριτος . γόγγρος οὐ εὐσίμος , οὐδέ κακός μέτριος δέ εύπεπτος , τροφώδης , πρός ἔκκρισις δέ ἀμεμπλος . περι κνίδη . κνίδη ἢ ἀκαλήφη ευσιμος , κακοσίμος δέ οὖον μέτριος · διάπυρος κιννάβαρι ὁ ] καί παραγιαλεω εὐδιοίκητος κακόχυλος δέ ἀμεμπλος ] διάμεμπτος διαμ . πτος ἀμεμδης . ἀκαλήφη ἀκαλήφη ἀναλαμβάνω καί κακοσίμος
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.12
ὄπλαι δὲ τῶν ἐφθόν ἐπιπτηδεώτεραι , λυτικαὶ κοιλάς . Οὐρητι - κώτεραι δὲ μετὰ τὴν κάθαρσιν αἱ φύουσαι πρὸς ταῖς ψήφοις , πιληθεῖσαι καὶ συσῆραφεῖσαι πᾶν ὀλίγοις ἄλσι πασθεῖσαι τέως ὡς μετρίως εἶναι σιτηραὶ . Τῇ δὲ ὀπλήσει σαγεῖσαι διὰ ὀβολῶν ἢ καρφῶν ἐπὶ ἀνθρώπων μαλάχης ἢ κληματινῶν , ὥστε ἐναργῶς ἄρασθαι , μετὰ γλυκέος δὲ ἢ οἰνομέλιτος ποιᾶν ἀφιεῖσαι γεῦσιν εὐπεπτοὶ καὶ εὐέκκριτοι . Αἱ δὲ ἐν γλυκεῖ καὶ ἐλαίῳ ἐψόμεναι μετὰ τῆς ἄλλης ἀρτύσεως τὸ μὲν ὀλισθηρὸν καὶ ὀλκιμον φυλάττουσι , πλήσιμοι δὲ οὖσαι καὶ δύσπεπτοι τὴν κοιλίαν ἀναχαλῶσι μᾶλλον . ἀκτικαὶ Ε . δὲ μετὰ δὲ αἱ μ . φύουσι Ε πελασθεῖσαι ἐψηθεῖσαι Ν πασθεῖσαι Ε τέως ὡς μετρ . τε ὅπως ὀλίγον ( - ὡς Β ) μετρ . σιτῆσαι Ε ; σιτίσαι ὀβολῶν μαλάχης μαλακῆς μαλαχῶς Ε ἐναργῶς πωιδαν ἀφιεῖσαι πωιαναποιήσαι Β ἀναποιήσαι ποιᾶν ) ἐλαίων ἐλαίαν πλίσσιμοι πλισμίσι
Lemmas: ὁπλή δέ ὁ ἐφθόν ἐπιπτηδεώτεραι , λυτικός Κοιλᾶς . Οὐρητι - κώτεραι δέ μετά ὁ κάθαρσις ὁ φύω πρός ὁ ψῆφος , πιλέω καί συσηραφεισος πᾶς ὀλίγος ἄλσις πάσσω τέως ὡς μέτριος εἰμί σιτηρός . ὁ δέ ὄφλησις σαγίζω διά ὀβολός ἢ κάρφος ἐπί ἄνθρωπος μαλάχη ἢ κλημάτινος , ὥστε ἐναργής ἀείρω , μετά γλυκύς δέ ἢ οἰνόμελι ποιός ἀφίημι γεῦσις εὐπεπτέω καί εὐέκκριτος . ὁ δέ ἐν γλυκύς καί ἔλαιον ἕψω μετά ὁ ἄλλος ἄρτυσις ὁ μέν ὀλισθηρός καί ὅλκιμος φυλάσσω , πλησιεγω δέ εἰμί καί δύσπεπτος ὁ κοιλία ἀναχαλάω μᾶλλον . ἀκτικός Ε . δέ μετά δέ ὁ μ . φύω Ε πελάζω ψάω Ν πάσσω Ε τέως ὡς μετρ . τε ὅπως ὀλίγος ( - ὡς Β ) μετρ . σιτέω Ε ; σιτίζω ὀβολός μαλάχη μαλακός μαλακός Ε ἐναργής πωιδαν ἀφίημι πωιαναποιαομαι Β ἀναποιέω ποιός ) ἔλαιον ἐλαία πλισσιεγω πλισμίσι
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.13
Περὶ ὀστρακίων . Βαλάνων μὲν ἄρισται αἱ θερείαι λαμβανόμεναι · ἐπιτήδειοι πρὸς βρώσιν αἱ γίνονται ὅπου ἐπιμίγνυται γλυκὺ ὕδωρ · τρόφιμοι δὲ εἰσι καὶ γλυκεῖαι · πλῆον δὲ εἰσιν [ αἱ ] ἐντρεφόμεναι πέτραις · ἡδίσται γὰρ καὶ τροφώδεις , εὐλέαντοι , πολὺχυλοι , πρὸς κοιλίας μᾶλαξιν ἐπιτήδειοι , στομάχῳ προσηνεῖς , εὐλό - μοι , ἁπαλαί , κυνητικαὶ οὐρῶν · ὁ χυλὸς αὐτῶν ἁπλοῦς ἀμετα - τὸ δὲ ἀφέψημα αὐτῶν ἐστὶ διαχωρητικόν . Αἱ δὲ μὴ ἐν πέτραις δριμεῖαι καὶ φαρμακώδεις , δραστικαὶ κοιλίας πλῆον , ἔλαττον δὲ τῶν οὐρῶν . Γλυκυμαρίδες προφέρεσθαι τῶν τραIb . αἱ θερείας αἱ θερείας αἰθερείαι αἰθρίας αἱ θερεία θερούς λαμβανόμενοι γλυκεῖαι γλυκεῖς πλῆων ἐντρεφόμεναι εὐλέαντοι εὐλείαντοι ἀλέαντοι πολὺχυλος εὐστόμοι Ὁ χυλὸς αὐτῶν ἁπλοῦς τὸν χυλὸν αὐτῶν ἁπλοῦν . ἀμεταποίητος ἀμεταπόντητον ἀμεταποίητον . ἐστὶ ἔλαττον ἐλάττω . προφέρεσθαι τραχειῶν τραχέων
Lemmas: περι Ὀστρακίων . Βάλανος μέν ἀγαθός ὁ θερεία λαμβάνω · ἐπιτήδειος πρός βρῶσις ὁ γίγνομαι ὅπου ἐπιμείγνυμι γλυκύς ὕδωρ · τρόφιμος δέ εἰμί καί γλυκύς · πίμπλημι δέ εἰμί [ ὁ ] ἐντρέφω πέτρα · ἡδύς γάρ καί τροφώδης , εὐλέαντος , πολύχυλος , πρός κοιλία μάλαξις ἐπιτήδειος , στόμαχος προσηνής , Έυλο - ἐγώ , ἁπαλός , κυνητικη οὐρά · ὁ χυλός αὐτός ἁπλόος ἀμετα - ὁ δέ ἀφέψημα αὐτός εἰμί διαχωρητικός . ὁ δέ μή ἐν πέτρα δριμύς καί φαρμακώδης , δραστικός κοιλία πίμπλημι , μικρός δέ ὁ οὐρά . γλυκυμαρίδες προφέρω ὁ Ἅρα . ὁ θέρειος ὁ θέρειος αιθερεια αἰθρία ὁ θερεία θέρος λαμβάνω γλυκύς γλυκύς πλήων ἐντρέφω εὐλέαντος εὐλείαντος ἀλέαντος πολύχυλος εὐστομέω ὁ χυλός αὐτός ἁπλόος ὁ χυλός αὐτός ἁπλόος . ἀμεταποίητος ἀμεταπόντητον ἀμεταποίητος . εἰμί μικρός μικρός . προφέρω τραχύς τραχύς
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.14
χείων , μειονεκτοῦσι δὲ τῶν πελωρίδων · εἰσὶ δὲ διακριτικαὶ στομάχου · σκληρὸν δὲ ἐστὶν αὐτῶν τὸ σαρκοῦδες , οὐ μὴν ἄτροφον · φον · οὐρητικώτεραι δὲ εἰσι μᾶλλον τῶν πελωρίδων . Ὄψαι δὲ καὶ ἔθου σκληροποιοῦνται · ἐψηθεῖσαι δὲ καὶ ἀρτυθεῖσαι εὐσίμοι εἰσιν . Γίνεται δὲ καὶ γένος πελωρίδων τε καὶ χημῶν · διάφοροι δὲ αἱ ψοικίλαι καὶ στρογγύλαι , ὡς αἱ ἐν Δικαιαρχείᾳ ἐν τῷ Λουκρίνῳ λάκκῳ , καὶ αἱ ἐν τῷ ἐν Ἀλεξανδρείᾳ λιμένι · γλυκεῖαι γὰρ καὶ εὐχυλοὶ . Αἱ δὲ ὑπὲρ Φάρον καὶ τὸν Δίολκον τὴν τε γέφυραν [ τὴν ] κατὰ τὴν νῆσον ἐπιμῆκεις , τραχεῖαι , βαλάνοις ὁιοῦνται δρυΐναις , ἐμφερῶς φηγοῖς τὸν ἔχινον φερό1 . μειονεκτοῦσι μειονγάρ δὲ εκτοί μειονεκτεῖ ὡς τῶν Λουκρίνῳ οὐρητικώτεροι αἱ λιμένι ἐν τῷ ἐν πελωρίδων αἱ ἐν τῷ δρείᾳ λιμένι ἐν Ἀλεξανδρείας λιμένι Οἶμαι δὲ καὶ οἶμαι δὲ ἐν Ἀλεξανδρείᾳ αἱ ἐν τῷ λιμένι ὅτι οἶμαι δὲ αἱ χῆμαι δὲ αἱ δὲ αἱ καὶ Γίνονται γένους χῆμαι χηνῶν διάφοραι διάφορα δὲ αἱ γὰρ δὲ Λουκρίνῳ αἱ λιμένι ἐν τῷ ἐν Ἀλεξανδρείᾳ αἱ ἐν τῷ Ἀλεξανδρείᾳ λιμένι ἐν Ἀλεξανδρείας λιμένι ἐν Ἀλεξανδρείᾳ αἱ ἐν τῷ λιμένι ἐν Ἀλεξανδρείᾳ τῷ λιμένι δὲ αἱ καὶ Γίνονται καὶ αἱ εὐχ . γένους τὴν κατὰ τὴν καὶ χάμαι χηνῶν τὴν ἐμφερεῖς διάφοραι διάφορα φερόμενον δὲ αἱ
Lemmas: χέω , μειονεκτέω δέ ὁ πελωρίς · εἰμί δέ διακριτικός στόμαχος · σκληρός δέ εἰμί αὐτός ὁ σαρκοῦς , οὖον μήv ἄτροφος · φος · οὐρητικός δέ εἰμί μᾶλλον ὁ πελωρίς . Ὄψαι δέ καί τίθημι σκληροποιέω · ψάω δέ καί ἀρτύω ευσιμος εἰμί . γίγνομαι δέ καί γένος πελωρίς τε καί χήμη · διάφορος δέ ὁ ψοικιλαας καί στρογγύλος , ὡς ὁ ἐν Δικαιάρχεια ἐν ὁ Λουκρίνῳ λάκκος , καί ὁ ἐν ὁ ἐν Ἀλεξάνδρεια λιμήν · γλυκύς γάρ καί ευχυλος . ὁ δέ ὑπέρ Φάρος καί ὁ Δίολκος ὁ τε γέφυρα [ ὁ ] κατά ὁ νῆσος επιμήκης , τραχύς , βάλανος οἰόω δρύϊνος , ἐμφερῶς φηγός ὁ ἐχῖνος φερό1 . μειονεκτέω μειονγάρ δέ ἕκτος μειονεκτέω ὡς ὁ Λουκρίνῳ οὐρητικός ὁ λιμήν ἐν ὁ ἐν πελωρίς ὁ ἐν ὁ δρέα λιμήν ἐν Ἀλεξάνδρεια λιμήν οἴμη δέ καί οἴομαι δέ ἐν Ἀλεξάνδρεια ὁ ἐν ὁ λιμήν ὅτι οἴομαι δέ ὁ χήμη δέ ὁ δέ ὁ καί γίγνομαι γένος χήμη χήν διαφορά διάφορος δέ ὁ γάρ δέ Λουκρίνῳ ὁ λιμήν ἐν ὁ ἐν Ἀλεξάνδρεια ὁ ἐν ὁ Ἀλεξάνδρεια λιμήν ἐν Ἀλεξάνδρεια λιμήν ἐν Ἀλεξάνδρεια ὁ ἐν ὁ λιμήν ἐν Ἀλεξάνδρεια ὁ λιμήν δέ ὁ καί γίγνομαι καί ὁ εὐχ . γένος ὁ κατά ὁ καί χαμαί χήν ὁ ἐμφερής διαφορά διάφορος φέρω δέ ὁ
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.15
μεναι λευκαὶ δὲ εἰσι καὶ σκληραὶ καὶ δριμεῖαι . Κτένες κράτιστοι οἱ εὐμεγέθεις , κοῖλοι , τὴν χρόαν μελάντεροι ἀκμάζουσι δὲ ἥρος καὶ θέρους τότε γὰρ αὔξονται , μάλιστα πρὸς σελήνην . Διαφόροι δὲ οἱ ἐν Μυτιλήνῃ πάντων μεγέθει , φύσει , 58σει , εὐχυλίᾳ . Φέρει δὲ ὁμοίους τούτοις ὁ Ἰόνιος κόλπος κατὰ Ἰλλυρίδα καὶ Σαλώνας , καὶ Λάτιον . Φέρει δὲ καὶ Χῖος , καὶ 60συχναὶ τῶν νήσων , καὶ Ἀλεξάνδρεια . Ὁ δὲ Πόντος φέρει μὲν πολλούς , βραχεῖς δὲ καὶ δυσανέξεις . Γλυκεῖς δὲ εἰσι καὶ εὐπεπτότεροι τῶν ὀστρέων διαχωρητικοὶ δὲ εἰσι μετὰ ὄξους καὶ ὅπου διὰ τὸ πούσης γλυκύτητος μετέχειν , ἣν ἀποβάλλουσιν 62λουσιν εὐόμενοι . Ὁμοίως δὲ καὶ [ οἱ ] πέλιοι λύουσι κοιλίαν , καὶ ἂν παλαιοὶ ὦσι , [ καὶ ] ἂν νεαροί . Ὄλίγον δὲ εἰσι κινη1 . σκληροὶ ἀκμάζουσι Ἰλλυρίδα καὶ Τυριννίδα Ἰλλ . καὶ Τυρηννίδα Ἰλλ . καὶ Τυρρήνίδα Πόντος ] πάντος πολλὰς πᾶσης καὶ ἣν ἣν νεαροὶ ἣν νηροὶ ἣ νηροὶ συνηροὶ Ὄλίγω ὁ ὀλίγω
Lemmas: Μεναί λευκός δέ εἰμί καί σκληρός καί δριμύς . κτείς ἀγαθός ὁ εὐμεγέθης , κοῖλος , ὁ χροιά μέλας ἀκμάζω δέ Ἥρος καί θέρος τότε γάρ αὐξάνω , μάλιστα πρός σελήνη . διαφορέω δέ ὁ ἐν Μυτιλήνη πᾶς μέγεθος , φύσις , ὄζω , εὐχυλία . φέρω δέ ὅμοιος οὗτος ὁ Ἰόνιος κόλπος κατά Ἰλλυρίς καί Σαλώνας , καί Λάτιον . φέρω δέ καί Χῖος , καί 60συχναὶ ὁ νῆσος , καί Ἀλεξάνδρεια . ὁ δέ Πόντος φέρω μέν πολύς , βραχύς δέ καί δυσανέξεις . γλυκύς δέ εἰμί καί εὔπεπτος ὁ ὄστρεον διαχωρητικός δέ εἰμί μετά ὄξος καί ὅπου διά ὁ Πούσης γλυκύτης μετέχω , ὅς ἀποβάλλω αἱρέω ὕω . ὅμοιος δέ καί [ ὁ ] πέλιος λύω κοιλία , καί εἄν παλαιός εἰμί , [ καί ] εἄν νεαρός . Ὀλίγος δέ εἰμί κινη1 . σκληρός ἀκμάζω Ἰλλυρίς καί Τυριννίδα Ἰλ . καί τυρηνίς Ἰλ . καί τυρηνίς Πόντος ] πάντως πολύς πᾶς καί ὅς ὅς νεαρός ὅς νηρός ὅς νηρός συναιρέω Ὀλίγος ὁ ὀλίγος
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.16
τικοὶ τῶν οὐρῶν , οὐκ εὐθαρτοὶ οἱ συζίζοντες , καθάπερ τὰ ὄστρεα . Κρεῖτους δὲ οἱ ἔφθοι τῶν ὀπλῶν πρὸς τὸ ὑπακτικὸν τῆς γαστρός · οἱ δὲ ὀπλιώμενοι ἀχυλότεροι , δυσέκκριτοι τε . Ὑποληψιὸν δὲ ἔλαττον ἔχειν τὸ ἄτοπον τούτους ἐν τοῖς ἑαυτῶν ὀστράκοις ὀπλιωμένους , εὐτροφωτέρους καὶ ταρακτικοὺς ἦτον . δὲ οἱ ὀπλοὶ καταφρανθέντες ἀκράτῳ , εὐσλομοὶ , εὐπεπλοὶ , προκριτέοι τῶν ὀστρακηρῶν . Καὶ ταριχευόμενοι δὲ κοιλίαν οὐ ταράσσουνσι , τηροῦσι δὲ τὴν φυσικὴν γλυκύτητα ἐν ἅλμῃ μένοντες · οὐρητικοὶ δὲ εἰσιν . Εἰσὶ δὲ οἱ λευκοὶ καὶ πλατεῖς γλυκύτεροι , σκληροὶ δέ . Οἱ δὲ πυρροὶ βρω2 . Κρεῖτους κρεῖτω ὀπλότεροι ἀχυλότεροι ἀχυμότεροι ἄτοπος Εὐτονώτεροι καταφρανθέντες ἀκράτῳ καταφρανθέντες ἀκράτως καταραθέντες ἀκράτου ὀστρακηρῶν ὀστρακίων Καὶ ταριχευόμενοι καὶ οἱ ταρ . κοιλίαν ] καὶ λίαν καὶ πλατεῖς . σκληροὶ δὲ σκληροὶ δὲ σκληροὶ δὲ οἱ λευκοὶ βρωμώδεις βρωματώδεις βρωματώδεις .
Lemmas: τίκος ὁ οὐρά , οὐ εὐθαρτοὶ ὁ συζίζοντες , καθάπερ ὁ ὄστρεον . κρειος δέ ὁ ἑφθός ὁ ὁπλή πρός ὁ ὑπακτικός ὁ γαστήρ · ὁ δέ ὀπλιώμενοι ἄχυλος , δυσέκκριτος τε . Ὑποληψιὸν δέ μικρός ἔχω ὁ ἄτοπος οὗτος ἐν ὁ ἑαυτοῦ ὄστρακον ὀπλιωμένους , εὔτροφος καί ταρακτικός εἰμί . δέ ὁ ὁπλέω καταφράζω ἄκρατος , ευσλοεγω , ευπεπλος , προκριτέος ὁ ὀστρακηρός . καί ταριχεύω δέ κοιλία οὖον ταράσσω , τηρέω δέ ὁ φυσικός γλυκύτης ἐν ἅλμη Μένων · οὐρητικός δέ εἰμί . εἰσί δέ ὁ λευκός καί πλατύς γλυκύς , σκληρός δέ . ὁ δέ πυρρός βρω2 . κρειος κρεω οπλοτερεω ἄχυλος ἄχυμος ἄτοπος εὔτονος καταφράζω ἄκρατος καταφράζω ἄκρατος καταίρω ἄκρατος ὀστρακηρός Ὀστρακίων καί ταριχεύω καί ὁ τάρ . κοιλία ] καί λίαν καί πλατύς . σκληρός δέ σκληρός δέ σκληρός δέ ὁ λευκός βρωμώδης βρωματώδης βρωματώδης .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.17
Ο μώδεις καὶ οὐρητικοί . Οἱ δὲ ψοικίλοι μέσοι , καὶ ὅποσοι δὲ αὐτῶν ἐμφερεῖς φυκίοις , ἰδίᾳ δοθέντες δύσπεπτοι μὲν , οὐρῶν δὲ κινητικοί . Ἐσθιόμενοι δὲ οἱ κτένες ἐπαρκοῦσι τοῖς ῥυπαρὰ καὶ ἐσχαρωμένα περὶ κύστιν ἔχουσιν ἕλκη , ἀποκαθαίροντες . Κήρυκες σκληρότεροι μὲν εἰσι πορφύρας παρὰ μεγέθη δὲ καὶ τόπους διαφέρουσι·ν τρισσὰς δὲ ἔχουσι δυνάμεις , τοῦ τε ὀστράκου καὶ τραχήλου καὶ μήκωνος ἥδε γὰρ ψαφαρὰ ἐστίν , ἰχθυώδης , σιαλτικὴ κοιλίας , καὶ πλέων , εἰ ὀπτηθεῖν ἀντι - πρακτικωτέρα δὲ ἡ ἐφθή . Οἱ δὲ τράχηλοι αὐτῶν λύουσι κοιλίαν , δύσπεπλοι δὲ εἰσι·ν χρὴ δὲ διὰ νάπυος , ἡ ὄξους , ἡ ὀποῦ , ὅποσοι δὲ αὐτῶν ψοσὰ δὲ αὐτῶν τὰς ἀδεαυτῶν τὰς αὐτῶν τοὺ Λ τοῖ ταὐτ ταὐτ δ' ἐαυτῶν τὰ σὰ δ' ἐαυτῶν ἐμφερεῖς ἐμφέρει ἰδίᾳ ἰδίᾳ δὲ δοθέντες δύσπεπτοι....κινητικοί δοθέντα δύσπεπτα....κινητικά δὲ οἱ κτένες..........ἀποκαθαίροντες ] ἐπαρκοῦσι τοῖς ἐν ἀσθενείᾳ μέγεθος τοῦ τε ] τοῦδε ὅτε ψαφαρὰ ἐστίν , ἰχθυώδης ] ἰχθυώδης Π ; ἰλυώδης σιαλτικὴ σιαλτικὴ πλέων πλέων κοιλίας
Lemmas: ὁ μώδης καί οὐρητικός . ὁ δέ ψοικίλοι μέσος , καί ὁπόσος δέ αὐτός ἐμφερής φυκίον , ἴδιος δίδωμι δύσπεπτος μέν , οὐρά δέ κινητικός . ἐσθίω δέ ὁ κτείς ἐπαρκέω ὁ ῥυπαρός καί ἐσχαρωμένα περί κύστις ἔχω ἕλκος , ἀποκαθαίρω . κήρυξ σκληρός μέν εἰμί πορφύρα παρά μέγεθος δέ καί τόπος διαφέρω τρισσός δέ ἔχω δύναμις , ὁ τε ὄστρακον καί τράχηλος καί μήκων ὅδε γάρ ψαφαρός εἰμί , ἰχθυώδης , σιαλτικὴ κοιλία , καί πλέω , εἰμί ὀπτάω ἀντι - πρακτικός δέ ὁ ἐφθή . ὁ δέ τράχηλος αὐτός λύω κοιλία , δύσπεπλοι δέ εἰσέρχομαι χρή δέ διά νᾶπυ , ὁ ὄξος , ὁ ὄψ , ὁπόσος δέ αὐτός ψοσὰ δέ αὐτός ὁ αδεαυος ὁ αὐτός ὅς Λ τοῖ ταυτός ταυτός δέ ἑαυτοῦ ὁ σός δέ ἑαυτοῦ ἐμφερής ἐμφέρω ἴδιος ἴδιος δέ δίδωμι δυσπεπτοι....κινητικεω δίδωμι δυσπεπτα....κινητικη δέ ὁ κτένες..........ἀποκαθαίροντες ] ἐπαρκέω ὁ ἐν ἀσθένεια μέγεθος ὁ τε ] ὅδε ὅτε ψαφαρός εἰμί , ἰχθυώδης ] ἰχθυώδης Π ; ἰλυώδης σιαλτικὴ σιαλτικὴ πλέω πλέω κοιλία
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.18
πεπéρεος γεuόμενον γεuόμενον ἰλυώδες ] ἰχυώδες ἰχθυώδες ἰσχυώδες Ὁλοι ἀκαλήφαις ἀκαλύφαις τε μέρεσιν οὐ δέρμασι διαθορῶν δυσδιαχώρητοι τε ὀλιγόχυλοι ὀλιγόχυμοι εὐκατέργαστοι , διαχωρητικοι
Lemmas: πιπράσκω γίγνομαι γίγνομαι ιλυώδης ] ιχυωδη ἰχθυώδης ἰσχύς ὅλος ἀκαλήφη ἀκάλυφος τε μέρος οὖον δέρμα διαθοροος δυσδιαχώρητος τε ὀλιγόχυλος ὀλιγόχυμος εὐκατέργαστος , διαχωρητικός
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.19
ρητικοί , ἰδρωτικοί , σιελωποιοί πλεονάσαντες δὲ χολερώδεις , ναυτιώδεις , μελάνων ἐπιπολαστικοί . Τὰ δὲ κολούλια ἢ κορύφια τῶν ὁμογενῶν , ὅποσα σίρμβοειδή , πάντων ἐστὶν ἐπιτηδειοτάτη ἢ προσφορὰ αὐτῶν , ὠμῶν τε καὶ σκευαστῶν ἐλῃήσει καὶ ὀπλήσει . Χυλὸν ἀνίψων εὐσίτομον , εὐσίτομαχον , κοιλίας ὑπαγωγὸν , γλυ - κύν , νυνητικὸν οὐρῶν μικροσάρκοις ἀνάλογον κοχλίας . Ἄπεργάζεται δὲ καὶ σίωματος εὐωδίαν πρὸς οἰνοποσίαν δὲ ἄθετα . Ζεσθέντα τρόφιμα , ὀπλὰ δὲ σκληρά ἢ δὲ μήκων αὐτῶν σιαλ83 τικώτερα τρόπον κηρύκων . Κοχλίας σκληροί , δυσκατέργαστοι τὰ δὲ τούτων εἴδη , τὸ μὲν ἐπίμηκες , ὅτῳ καὶ σάλπιγγος δίκην ἀπολαυστικοί . δέ ] τε ἐπαγωγὸν καλούλια ἢ ) κα - γλυκύων γλυκίων λούμενα μικροσάρκοις μικρό3 . σαρκος μικρόσαρκοι μι4 . ὠμῶν καὶ σκευαστῶν εὐσίτομον ] Χυλὸν χυμὸν μικροσάρκοις μικρόσαρκοι μικρόσαρκον ἢ ] ὁ τρόπων Λ ; ἐν τρόπῳ ὅτῳ ] οὕτω
Lemmas: ῥητικός , εφιδρωτικός , σιελωποιοί πλεονάζω δέ χολερώδης , ναυτιώδης , μέλας ἐπιπολαστικός . ὁ δέ κολούλια ἢ κορύφιον ὁ ὁμογενής , ὁπόσος σιρμβοειδος , πᾶς εἰμί ἐπιτήδειος ἢ προσφορά αὐτός , ὠμός τε καί σκευαστής ἐλαύνω καί ὄφλησις . Χυλόν ανιψαω εὔσιτος , ευσιτομαχος , κοιλία ὑπαγωγός , γλυ - κύων , νυνητικὸν οὐρά μικρόσαρκος ἀνάλογος κοχλίας . απεργάζομαι δέ καί σιώμα εὐωδία πρός οἰνοποσία δέ ἄθετος . ζέω τρόφιμος , ὁπλή δέ σκληρός ἢ δέ μήκων αὐτός σιαλή τίκος τρόπος κῆρυξ . κοχλίας σκληρός , δυσκατέργαστος ὁ δέ οὗτος εἶδος , ὁ μέν ἐπιμήκης , ὅστις καί σάλπιγξ δίκη ἀπολαυστικός . δέ ] τε ἐπαγωγός καλούλια ἢ ) ἄν - γλυκυω γλυκύς λούω μικρόσαρκος μικρός . σάρξ μικρόσαρκος μι . ὠμός καί σκευαστής εὔσιτος ] Χυλόν χυμός μικρόσαρκος μικρόσαρκος μικρόσαρκος ἢ ] ὁ τρόπος Λ ; ἐν τρόπος ὅστις ] οὗτος
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.2
οἱ [ πελάγιοι οἱ δὲ ] παρὰ αἰγιαλῶν ὄχθαις , ἢ ὑδροχῶν ἐκροαῖς , κακόχυμοι καὶ ἀστοιμοι . Καὶ τὰ πελάγη δὲ διαφέρει μέτριον μὲν γὰρ οἱ κατὰ τὸν Ἀδρίαν οἱ δὲ κατὰ τὸ Τυρρηνικὸν ἡδύτατοι . Καὶ ἐπὶ ἕαρος μὲν οἱ πλεῖστοι διὰ τὸ φωτοκεῖν ἀμείνους , ὡς τρίγλαι · θέρους δὲ φάγροι τε καὶ σινόδοντες Φθινοπώρου δὲ ἵππatoi παραιτητέοι , κακόχυμοι ὄντες · κεστρεῖς δὲ καὶ λάβρακες τρυ - Παρὰ δὲ ἡλικίας , οἱ μὲν βραχεῖς καὶ νέοι εὐθαρτοι οἱ δὲ κητώδεις δύσχυμοι , καὶ σκληροί , καὶ κακοσθόμαχοι οἱ δὲ μέσοι μέσως πως εὐδιοίκητοι . Παρὰ δὲ τὰ μέρη διαλ2 . κακόχυλοι πελάγια Τυρηνικὸν Τυρηννικὸν Τυρρητικὸν γράφει κυνόδοντες συνόδοντες δὲ ὕπατος ἵπατος παρατηταῖοι παραιτητέοι παρατηταῖος κακόχυμος κακόχυλος ὄν ὄν κεστρεῖς δὲ ] καὶ σλρίδαι κεσλρίδαι ἡλικίαν ἡλιακὰς δύσχυλοι δύσχοι γλῦσχοι
Lemmas: ὁ [ πελάγιος ὁ δέ ] παρά αἰγιαλός ὄχθη , ἢ υδροχοω ἐκροή , κακόχυμος καί αστοιεγω . καί ὁ πέλαγος δέ διαφέρω μέτριος μέν γάρ ὁ κατά ὁ Ἀδρίας ὁ δέ κατά ὁ Τυρρηνικός ἡδύς . καί ἐπί ἔαρ μέν ὁ πλεῖστος διά ὁ φωτοκεω ἀγαθός , ὡς τρίγλη · θέρος δέ φάγρος τε καί σινόδων φθινόπωρον δέ ὁράω παραιτητέος , κακόχυμος εἰμί · κεστρεύς δέ καί λάβραξ τρυς - παρά δέ ἡλικία , ὁ μέν βραχύς καί νέος εὐθαρτοι ὁ δέ κητώδης δύσχυμος , καί σκληρός , καί κακοσθομαχος ὁ δέ μέσος μέσος πως εὐδιοίκητος . παρά δέ ὁ μέρος διαλ2 . κακόχυλος πελάγιος Τυρρηνικός Τυρηννικὸν Τυρρητικὸν γράφω κυνόδους συνόδων δέ ὕπατος Ἴπατος παρατηταῖοι παραιτητέος παρατηταῖος κακόχυμος κακόχυλος εἰμί εἰμί κεστρεύς δέ ] καί σλριδη κεσλριδη ἡλικία ἡλιακός δύσχυλος δυεχω γλυεχω
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.20
ἐμφυσῶσι , τὸ δὲ στρογγύλον , ᾧ τοῦλαιον ἀναχέουσιν . Τούτων δὲ οἱ μὲν ὑπερμεγεθεῖς ἀβρωτοὶ διὰ τὸ βρωμῶδες καὶ σκληρὸν καὶ χολερικόν , πολυσαρκόν τε καὶ κτηώδες · τῶν δὲ βραχέων ἐνίους προσφορά σείθει μετὰ ὀξυμελίτος ἢ χλωρῶν , πηγάνου τε μετὰ ὀξυπεπέρεως . Οἱ δὲ πενταδάκτυλοι ὀξυπυθμενότεροι τῶν ἄλλων , κληζόμενοι ἕλικες ἢ ἀκτινοφόροι , ἀσαρκότεροι μὲν εἰσι παρὰ τοὺς ἄλλους κοχλίας , ωλήσιμοι δὲ καὶ ἐπιπολαστικοί · προβρεχόμενοι δὲ ὀπῷ καὶ ὄξει πρὸς βρώσιν ἐπιτηδειότεροι , ἐκταράξαι κοιλίαν εὐθέτοι . Κοχλίας πάντες θαλάττιοι τοὺς τραχήλους γλυκύτερους ἔχουσιν · εἰσὶ δὲ ψαφαροί , εὐχυλοί , δύσ1 . ἐμφυσώσει οἱ ] ἡ πολυσαρκον πολυσαρτον σείθει ἐνίους πηγάνου τηγανον Οἱ δὲ . ἀκτινοφόροι ] ὀξυπυθμενότεροι ὀξυπύθμενοι τε ἡ ] οἱ εἰσι ] εἰς ὀπῷ ὀπλῷ ἐπιτελειώτεροι γλυκεροτέρους
Lemmas: ἐμφυσάω , ὁ δέ στρογγύλος , ὅς τουλαιος ἀναχέω . οὗτος δέ ὁ μέν ὑπερμεγεθέω ἄβρωτος διά ὁ βρωμώδης καί σκληρός καί χολερικός , πολυσαρκόν τε καί κτηώδες · ὁ δέ βραχύς ἔνιοι προσφορά σείω μετά οξυμελι ἢ χλωρός , πήγανον τε μετά ὀξυπέπερι . ὁ δέ πενταδάκτυλος ὀξυπύθμενος ὁ ἄλλος , κλῄζω ἕλιξ ἢ ακτινοφόρος , ἄσαρκος μέν εἰμί παρά ὁ ἄλλος κοχλίας , ωλησιεγω δέ καί ἐπιπολαστικός · προβρέχω δέ ὄψ καί ὄξος πρός βρῶσις ἐπιτήδειος , ἐκταράσσω κοιλία εὐθετέω . κοχλίας πᾶς θαλάσσιος ὁ τράχηλος γλυκύς ἔχω · εἰμί δέ ψαφαρός , ευχυλος , δύσ1 . ἐμφυσάω ὁ ] ὁ πολύσαρκος πολυσαρτον σείω ἔνιοι πήγανον τάγηνον ὁ δέ . ακτινοφόρος ] ὀξυπύθμενος οξυπύθμενος τε ὁ ] ὁ εἰμί ] εἰς ὄψ ὅπλον ἐπιτέλειος γλύκερος
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.21
Φθαρτοι , κουφοι παρὰ τοὺς χερσαίους · ἰσχυρότεροι γὰρ καὶ μαλαχότεροι πρὸς ἐκκρίσιν , εὐωδέστεροι , εὐσίλομαχοι κατὰ τοὺς πυθμένας . Κοχλῖαι δύσπεπτοι , παρεκφρακτικοὶ ὀξει καὶ ὀπῷ , ἢ νάπυϊ ἐσθιόμενοι , ἐπὶ δὲ ἐν ζωμῷ . Δεπάδες βραχεῖαί εἰσιν , ἐν τισι μείζους , ὡς ὁστρέων δοκεῖν μὴ ἐναλλάττειν · μέγισται δὲ ἐν Ἰνδικῇ , ὡς καὶ τὰ ἄλλα πάντα . Σκληροὶ δὲ ἄλλως καὶ ὀλιγόχυλοι , δυσκατέργαστοί τε καὶ δυσέκκριτοι · ἔθολαι δὲ [ καὶ ] συναρτυόμεναι εὐσίλομοι . Μύακες ἀλυπροί , βρωμώδεις , βοηθοῦνται δὲ ὀπῷ Κυρηναικῷ , σηνάγνῳ τε καὶ ὀξει · παρακτικοὶ δὲ κοιλίας καὶ διουρητικοί , οὐκ εὐσίλομοι , δύσπεπτοι , ἐμφρακτικοί , παχέος αἵματος φλέγματος τε γόνιμοι , καὶ μᾶλ2 . εὐωδέστεραι παρεκφρακτικοί παραφρακτικοί . ἀναλλάττειν τἄλλα Σκληρόσαρκοι ὀλιγόχυλοι ὀλιγόχυμοι τε δὲ βοηθοῦνται βοηθοῦντες
Lemmas: φθαρτός , κοῦφος παρά ὁ χερσαῖος · ἰσχυρός γάρ καί μαλαχοτερεω πρός ἔκκρισις , εὐώδης , ευσιλομαχος κατά ὁ πυθμήν . κοχλίας δύσπεπτος , παρεκφρακτικός ὀξύς καί ὄψ , ἢ νᾶπυ ἐσθίω , ἐπί δέ ἐν ζωμός . Δεπάδες βραχύς εἰμί , ἐν τις μείζων , ὡς ὄστρεον δοκέω μή ἐναλλάσσω · μέγας δέ ἐν Ἰνδική , ὡς καί ὁ ἄλλος πᾶς . σκληρός δέ ἄλλως καί ὀλιγόχυλος , δυσκατέργαστος τε καί δυσέκκριτος · θολός δέ [ καί ] συναρτύω ευσιλοεγω . Μύαξ αλυπρω , βρωμώδης , βοηθέω δέ ὄψ Κυρηναικός , σηνάγνῳ τε καί ὀξύς · παρακτικός δέ κοιλία καί διουρητικός , οὐ ευσιλοεγω , δύσπεπτος , εμφρακτικός , παχύς αἷμα φλέγμα τε γόνιμος , καί μᾶλ . εὐώδης παρεκφρακτικός παραφρακτικός . ἀναλλάττειν ἄλλος σκληρόσαρκος ὀλιγόχυλος ὀλιγόχυμος τε δέ βοηθέω βοηθός
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.22
λον οἱ πρόσφατοι · διὰ κατεργασλέον αὐτοὺς τοῖς δριμέσι , νάπυι , εὐζάμῳ , καρδάμῳ . Ὁποῖ δυσδιαχώρητοι , πολυδίψοι , βαρεῖς · οἱ δὲ ἐψηθέντες καὶ τριβέντες καὶ ἀρτυθέντες ἥττον τοῦ βρω - [ ἔχοντες ] , τὰ ἴσα ποιοῦσι τοῖς στρομβώδεσιν . Μυίσκαι στρογγυλότεραι μὲν εἰσι μυάκων , μικρότεραι δὲ καὶ δασεῖαι , ὀστρακὰ τε λεπτὰ φέρουσι , τὰς σάρκας τε ἀπαλώτερα καὶ γλυκύτεραι , τοὺς χυμοὺς διαφορώτεραι . Οἱ αὐτοὶ ἀτροφώτεροι , δηκτικοὶ στόματος καὶ φάρυγγος , ἀναδάκνοντες τὴν κατάποσιν , καὶ τὴν φωνὴν δασύνοντες ἢ ἀποκόπτοντες τῶν πολλῶν φα - γόντων , ξηρᾶς τε κινητικοὶ βηχὸς καὶ βράγχης . Οὐκ ἀγαθοὶ καρδάμῳ ἥττον τοὺς ἥττους τοὺς στρομβώδεσιν τρομβώδεσιν τρομώδεσιν τρομβώδεσιν . Μυίσκαι μύες καὶ μυαὶ μᾶς καὶ μῶς καὶ . μῦς καί . μυάκων μυῶν ὀστρακα φέρουσι γλυκύτεραι · ὀστρακὰ τε καὶ λεπτὰ φέρουσι ἀπαλώτερα διαφορώτεροι διαφερώτεροι Ἡ αὐτοὶ ἀτροφώτεροι δασύναντες κινητικοὶ βροχῆς
Lemmas: λος ὁ πρόσφατος · διά κατεργασλέον αὐτός ὁ δριμύς , νᾶπυ , εὐζάμῳ , κάρδαμον . ὁποῖος δυσδιαχώρητος , πολύδιψος , βαρύς · ὁ δέ ψάω καί τρίβω καί ἀρτύω ἥσσων ὁ βιβρώσκω - [ ἔχω ] , ὁ ἴσος ποιέω ὁ στρομβώδης . μυίσκη στρογγυλός μέν εἰμί μύαξ , μικρός δέ καί δασύς , ὄστρακον τε λεπτόν φέρω , ὁ σάρξ τε ἀπαλός καί γλυκύς , ὁ χυμός διαφόρος . ὁ αὐτός ἄτροφος , δηκτικός στόμα καί φάρυγξ , ἀναδάκνω ὁ κατάποσις , καί ὁ φωνή δασύνω ἢ ἀποκόπτω ὁ πολύς φάω - γίγνομαι , ξηρός τε κινητικός βήξ καί βράγχη . οὐ ἀγαθός κάρδαμον ἥσσων ὁ κακός ὁ στρομβώδης τρομβώδεσιν τρομώδης τρομβώδεσιν . μυίσκη μῦς καί μυῖα μᾶς καί μάω καί . μῦς καί . μύαξ μῦς ὄστρακον φέρω γλυκύς · ὄστρακον τε καί λεπτόν φέρω ἀπαλός διαφόρος διαφερώτεροι ὁ αὐτός ἄτροφος δασύνω κινητικός βροχή
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.23
Δὲ οἱ ἀμμάδες ἢ ἐν ὀστράκοισι κεραμίων , οἱ τε ἀπὸ τῶν πετρῶν ἢ φυκιῶν · δριμεῖς γὰρ οἶδε . Ὄστρεα τὰ πελάγια σπάνια καὶ ἄχρεῖα διὰ τὸ μὴ θεωρεῖσθαι ὑπὸ τοῦ ἡλίου · γίνεται δὲ καὶ μικρομεγέθη , πικρὰ δὲ εἰσι καὶ οὐκ ἐδώδιμα διὰ τὸ δηκτικὸν τῆς κοιλίας · χαίρει γὰρ ἐπιμιγνύμενον γλυκέσι κράσει , γλυκυχύλους προσαύξον σάρκας · διὸ κάλλιστα κατὰ τὰς ἐκβολὰς τοῦ Νείλου ἐν Αἰγύπτῳ . Καὶ ἐν Ἐφέσῳ κατὰ τὴν εἰσβολὴν τοῦ Καύστρον εἰς καταβόλους τίθεται ὡς σπέρματα , καὶ αὔξεται , ἕαρι δὲ ἐμπίπλαται παχυνόμενα λευκῷ χυμῷ γαλακτώδει · πάλιν κατὰ Βρεντέσιον , Ταρακῶνα , Ναρβῶνα , Δικαιαρχείαν ἐν Λουκρίνῳ κεραμίων κεραμέων τοὺς τρέφων τοὺς μέων οἱ τε τοὺς τε καταβόλους φῶν δή οἱ δὲ οἶδε οἶδεν ἐμπίπλαται χαίρουσι γλυκεῖα κατὰ προσαέξαν προσ - ἐκβολὰς ἐμβολὰς τοῦ τοὺς τοὺς καταβόλους Βρεντέσιον Ταράκωνα ἐν ἐκβολὰς
Lemmas: δέ ὁ ἀμμάς ἢ ἐν ὄστρακον κεράμιον , ὁ τε ἀπό ὁ πέτρα ἢ φύκι · δριμύς γάρ οἶδα . ὄστρεον ὁ πελάγιος σπάνις καί ἀχρεῖος διά ὁ μή θεωρέω ὑπό ὁ ἥλιος · γίγνομαι δέ καί μικρομεγέθης , πικρός δέ εἰμί καί οὐ ἐδώδιμος διά ὁ δηκτικός ὁ κοιλία · χαίρω γάρ ἐπιμίγνυμι γλυκύς κρᾶσις , γλυκύχυλος προσαυξάνω σάρξ · διό καλῶς κατά ὁ ἐκβολή ὁ Νεῖλος ἐν Αἴγυπτος . καί ἐν Ἔφεσος κατά ὁ εἰσβολή ὁ Κάϋστρος εἰς κατάβολος τίθημι ὡς σπέρμα , καί αὐξάνω , ἔαρ δέ ἐμπίμπλημι παχύνω λευκός χυμός γαλακτώδης · πάλιν κατά Βρεντέσιον , Ταρακῶνα , Ναρβῶνα , Δικαιάρχεια ἐν Λουκρίνῳ κεράμιον κεραμεύς ὁ τρέφω ὁ μέος ὁ τε ὁ τε κατάβολος φάω δή ὁ δέ οἶδα οἶδα ἐμπίμπλημι χαίρω γλυκύς κατά προσάγω προς - ἐκβολή ἐμβολάς ὁ ὁ ὁ κατάβολος Βρεντέσιον Ταράκων ἐν ἐκβολή
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.24
λάκκῳ , Χελιδονίας , Λευκάδα , Ἄκτιον , Λιβυκοὺς κόλπους . Πελαρίδες ἢ μελαινίδες κάλλισται αἱ ἐμφερεῖς ὀστρέοις ἐν τέλμασιν ἰλύι τε βορβορώδει ὅπου μίγνυται ὕδωρ γλυκύ · αἱ δὲ ἐν βυθῷ σπάνιοι καὶ ἀηδέστεραι · ταύταις χρῶ καὶ ἐξαμοποιημέναις πρὸς λύσιν κοιλίας χρησίμως · πεπτικαὶ δὲ εἰσι , διαχωρητικαὶ μετρίως . Αἱ δὲ σῦνναι τόπων μὲν ἕνεκεν ἐπιτήδειοι αἱ ἁπαλαί , ἐὐ98 τροφοί , ἐκ τῶν τεναγῶδῶν λαμβανόμεναι , καὶ ἐκ τῶν ἐπικιρ22 ναμένων γλυκεῖ ὕδατι καὶ ἀκύμῳνι , τῷ μὴ βλάπτεσθαι πρὸς τῶν κυμάτων ἁπαλαὶ μένουσι , οἱ τε σῦννοφύλακες κοινωνοῦν10 τες τῆς τροφῆς ἐν τοῖς γαληνιζομένοις εὐαγροῦσι τῇ σῦννῃ , καὶ μᾶλλον ὑπὸ τοῖς πετράδεσι καὶ σπηλάδεσιν ὑπεπλάκασιν . Μεγέθους δὲ ἕνεκεν αἱ μικραὶ τῶν μειζόνων ἁπαλώτεραι . Ὥρας Ἄκτι Λιβυκοὺς κόλπους καὶ κόλπῳ λιβυκῷ κατὰ τοῦτον τὸν τρόπον λαίνιδες . προσελύειν τεγανωδῶν ἐκ τῶν ] ὀπλῶν μένουσαι μένουσι σῦνοφύλακες σῦνοφύλακες σῦνοφύλακοι σῦνοφύλακος γαληνομένοις ληνιζομένοις ληνομένοις εὐαγροῦσι τῆς ταῖς σπηλάδεσιν σπινώδεσιν ὑπεπλάκασιν ὑφεσθήκασιν ὑπεσθήκασιν ὑπεσπλάκασιν .
Lemmas: λάκκος , χελιδονία , Λευκάς , Ἄκτιον , λιβυκός κόλπος . Πελαρίδες ἢ μελαινίς καλός ὁ ἐμφερής ὄστρεον ἐν τέλμα ἰλύς τε βορβορώδης ὅπου μίγνυμι ὕδωρ γλυκύς · ὁ δέ ἐν βυθός σπάνις καί ἀηδής · οὗτος χράω καί εξαμοποιημαι πρός λύσις κοιλία χρήσιμος · πεπτικός δέ εἰμί , διαχωρητικός μέτριος . ὁ δέ συννάω τόπος μέν ἕνεκα ἐπιτήδειος ὁ ἁπαλός , ἐὐ98 τροφός , ἐκ ὁ τεναγώδης λαμβάνω , καί ἐκ ὁ ἐπικιρ22 νάω γλυκύς ὕδωρ καί ἀκύμῳνι , ὁ μή βλάπτω πρός ὁ κῦμα ἁπαλός μένω , ὁ τε συννοφυλαξ κοινωνέω αἱρέω ὁ τροφή ἐν ὁ γαληνίζω εὐαγρέω ὁ συννέω , καί μᾶλλον ὑπό ὁ πετράς καί σπηλάς ὑποπλέκω . μέγεθος δέ ἕνεκα ὁ μικρός ὁ μείζων ἁπαλός . Ὥρα ἀγάλαξ λιβυκός κόλπος καί κόλπος λιβυκόν κατά οὗτος ὁ τρόπος λαίνιδες . προσέρχομαι τεγανώδης ἐκ ὁ ] ὁπλή Μένων μένω συνοφυλαξ συνοφυλαξ συνοφυλαξ συνοφυλαξ γαληνομενω ληνιζομενω λανθάνω εὐαγρέω ὁ ὁ σπηλάς σπινώδης ὑποπλέκω ὑφίστημι ὑφίστημι ὑπεσπλάκασιν .
oribasius.collectiones-medicae-lib-1-16-24-25-43-50 2.58.25
δὲ ἔαρινὴς καὶ φέρει ληφθεῖσαι τῶν κατὰ τὰς ἄλλας παρὰ μέγα διαφέρουσιν · ν · πρὸς γὰρ τῇ εὐτροφίᾳ καὶ γλυκεῖαί εἰσιν · ν · τῇ νι - καῦτα γὰρ γίνονται . Μεγέθους δὲ ἕνεκεν αἱ μὴ μεγάλαι κρείττους · αἱ δὲ μέσοι μαλακὴν , λευκήν , γλυκεῖαν ἔχουσι σάρκα . Τράχηλοι μὲν γὰρ αὐτῶν σκληροί , δύσπεπτοι , δυσδιαίρετοι , δύσθαρτοι · τὸ δὲ σῶμα τῶν τραχήλων εὐφθαρτότερον ἔχουσιν . Ἔψονται δὲ γλυκεῖ , ἐλαίῳ , μέλιτι καὶ οἴνῳ ὁμοίως · καὶ τῶν ἐξ ὕδατος ἀνεζεσμένων μετὰ νάπυος ἐξω τῶν κογχυλιωδῶν φύσεως ἡ χρῆσις · ὀπταὶ δὲ σκληρότεραι τῶν ἐφθῶν , καὶ μᾶλλον αἱ τῷ οἴνῳ ἐξβαμέναι · μέναι · ἄμεινον δὲ διὰ ὀποῦ καὶ ὀξους ἢ νάπυος . Τῶν δὲ ἐν οἴνῳ καὶ ὀξεὶ βραχεισῶν ἀπαλωτέρα ἡ σάρξ , φυσώδης δέ . Στρόμβοι δὲ σκληροί , δυσκατέργαστοι , μᾶλλον δὲ [ οἱ ] τῶν ὠτίων μείζους · γλυκεῖαι δυσδιαίρετοι Ἔψονται ἐψῶνται ἐψῶντες γλυκεῖ , ἐλαίῳ γλυκελαίῳ ἐξβαμέναι οἴνῳ ] οἴων Σκόμβροι
Lemmas: δέ ἐαρινός καί φέρω λαμβάνω ὁ κατά ὁ ἄλλος παρά μέγας διαφέρω · Ν · πρός γάρ ὁ εὐτροφία καί γλυκύς εἰμί · Ν · ὁ ν - καῦτα γάρ γίγνομαι . μέγεθος δέ ἕνεκα ὁ μή μέγας ἀγαθός · ὁ δέ μέσος μαλακός , λευκός , γλυκύς ἔχω σάρξ . τράχηλος μέν γάρ αὐτός σκληρός , δύσπεπτος , δυσδιαίρετος , δύσθαρτοι · ὁ δέ σῶμα ὁ τράχηλος εὔφθαρτος ἔχω . ἕπω δέ γλυκύς , ἔλαιον , μέλι καί οἶνος ὁμοίως · καί ὁ ἐκ ὕδωρ ἀναζέω μετά νᾶπυ ἐξω ὁ κογχυλιώδης φύσις ὁ χρῆσις · ὀπτός δέ σκληρός ὁ ἑφθός , καί μᾶλλον ὁ ὁ οἶνος ἐξάπτω · μέναι · ἀγαθός δέ διά ὄψ καί Ὀξοῦς ἢ νᾶπυ . ὁ δέ ἐν οἶνος καί ὀσσές βραχύς ἀπαλός ὁ σάρξ , φυσώδης δέ . Στρόμβος δέ σκληρός , δυσκατέργαστος , μᾶλλον δέ [ ὁ ] ὁ οὖς μείζων · γλυκύς δυσδιαίρετος ἕπω ἕψω ψάω γλυκύς , ἔλαιον γλυκέλαιον ἐξάπτω οἶνος ] οἶος Σκόμβρος