ciscoriordan/open-greek-corpus-annotations huggingface dataset:
hegesippus.fragmenta 1
βέλτιστε , πολλοῖς πολλὰ περὶ μαγειρικῆς εἰρημέν’ ἐστίν . ΣΓΡ . ἢ λέγων φαίνου τι δὴ καινὸν παρὰ τοὺς ἐμπροσθεν ἢ μὴ κόπτε με . Α . οὐκ ἀλλὰ τὸ πέρας τῆς μαγειρικῆς , Σύφε , εἰρῆχέναι πάντων νόμιζε μόνον ἐμέ . οὐ γὰρ παρέργως ἔμαθον ἐν ἑτεσὶν δυσὶν ἔχων περιζῶμ’ , ἀλλ’ ἀπαντα τὸν βίον ζητῶν κατὰ μέρη τὴν τέχνην ἐξήτακα , εἴδη λαχάνων ὅσ’ ἐστί , βεμβράδων τρόπους , φακῆς γένυ παντοδαπά . τὸ πέρας σοι λέγω · ὅταν ἐν περιδείπνῳ τυγχάνω διακονῶν , ἐπὶν τάχιστ’ ἐλθῶσιν ἀπὸ τῆς ἐκφορᾶς , τὰ βάπτ’ ἔχοντες , τοὔπιδῆμα τῆς χύτρας ἀφελὼν ἐποίησα τοὺς δακρύοντας γελᾶν . τοιοῦτος ἔνδοθεν τις ἐν τῷ σώματι διέδραμε γαργαλισμὸς ὡς ὄντων γάμων . ΣΓΡ . φακὴν παρατιθεὶς , εἴπέ μοι , καὶ βεμβράδας ; Α . τὰ παρέργά μου ταῦτ’ ἐστιν · ἂν δὲ δή λάβω τὰ δέοντα , καὶ τοὔπτάνιον ἀρμόσωμ’ ἅπαξ , ὅπερ ἐπὶ τῶν ἐμπροσθε Σειρήνων , Σύφε , ἐγένετο , καὶ νῦν ταῦτό τοῦτ’ ὑφει πάλιν · ὑπὸ τῆς γὰρ ὀσμῆς οὐδ’ εἰς δυνήσεται ἁπλῶς διελθεῖν τὸν στενωπὸν τούτου · ὁ δὲ παριὼν πᾶς εὐθέως πρὸς τὴν θύραν ἐστήξετ’ ἄχανής , προσκεπατταλευμένος , ἄφωνος , ἄχρι ἂν τῶν φίλων βεβυσμένος
Lemmas: ἀγαθός , πολύς πολύς περί μαγειρικός ειρημένος εἰμί . ΣΓΡ . ἢ λέγω φαίνω τίς δή καινός παρά ὁ ἔμπροσθεν ἢ μή κόπτω ἐγώ . Α . οὐ ἀλλά ὁ πέρας ὁ μαγειρικός , συφός , ἔργω πᾶς νομίζω μόνος ἐγώ . οὐ γάρ πάρεργος μανθάνω ἐν ἔτος δύο ἔχω περίζωμα , ἀλλά ἀπαντάω ὁ βίος ζητέω κατά μέρος ὁ τέχνη ἐξετάζω , εἶδος λάχανον ὅσος εἰμί , μεμβράς τρόπος , φακῆ γένυς παντοδαπός . ὁ πέρας σύ λέγω · ὅταν ἐν περίδειπνον τυγχάνω διακονέω , ἐπί ταχύς ἔρχομαι ἀπό ὁ ἐκφορά , ὁ βάπτω ἔχω , τοὔπιδῆμα ὁ χύτρα ἀφαιρέω ποιέω ὁ δακρύω γελάω . τοιοῦτος ἔνδοθεν τις ἐν ὁ σῶμα διατρέχω γαργαλισμός ὡς εἰμί γάμος . ΣΓΡ . φακή παρατίθημι , λέγω ἐγώ , καί μεμβράς ; Α . ὁ πάρεργος ἐγώ αὐτός εἰμί · εἄν δέ δή λαμβάνω ὁ δέω , καί ὀπτάνιον ἁρμόζω ἅπαξ , ὅς ἐπί ὁ ἔμπροσθεν Σειρήν , συφός , γίνομαι , καί νῦν αὐτός οὗτος ὕφος πάλιν · ὑπό ὁ γάρ ὀσμή οὐδέ εἰς δύναμαι ἁπλῶς διέρχομαι ὁ στενωπός οὗτος · ὁ δέ παρέρχομαι πᾶς εὐθύς πρός ὁ θύρα ἵστημι ἀχανής , προσκεπατταλευμένος , ἄφωνος , ἄχρι ἄν ὁ φίλος βύας