galenus.in-hippocratis-de-victu-acutorum-commentaria-iv 2.5
Ἔτι δὲ καὶ κριθαὶ ἢ καὶ ὄροβοι ἐν ὄξει κεκραμένῳ σμικρῷ ὀξύτερον ἢ ὡς ἂν πίῃ τις διέντα καὶ ἀναζέσαντα εἰς μαρσύππιά τε ἀποῤῥάψαντα προστιθέναι καὶ πίτυρα τὸν αὐτὸν τρόπον . Καὶ κριθὰς καὶ ὀρόβους οὐχ ὁλόκληρα τὰ σπέρματα κελεύει δι᾿ ὄξους καὶ ὕδατος ἑψεῖν , ἀλλὰ κόψαντας πρότερον · δῆλον δὲ κᾀκ τοῦ λέγειν διέντα , καὶ ἄλλως δ᾿ ἄν τις ἔξ αὐτοῦ τοῦ πράγματος διδαχθείη τοῦτο βούλεσθαι τὸν Ἱπποκράτην . καὶ γὰρ οὖν προσηνέστερον οὕτως ἔσται τὸ πυρίαμα καὶ δραστικώτερον · ἀμέλει καὶ πίτυρα κατὰ τὸν αὐτὸν δὴ τρόπον σκευάζειν κελεύει . δραστικωτέρα δὲ τῆς πρόσθεν ἡ τοιαύτη πυρία τῇ τοῦ ὄξους γίνεται δυνάμει · εἰ δὲ δι᾿ ὀρόβων σκευάζοιτο , καὶ οὗτοι συντελοῦσιν οὐ σμικρὸν , ἱκανὴ γὰρ ἡ δύναμις αὐτῶν τέμνειν καὶ κατεργάζεσθαι καὶ διαφορῆσαι πάχος χυμῶν . διὸ καὶ παραληπτέον τὰς τοιαύτας πυρίας , ἐφ᾿ ὧν ὑπονοοῦμεν παχεῖς ἢ γλίσχρους χυμοὺς ἠθροῖσθαι κατὰ τὸ φλεγμαῖνον μόριον · ἔσται δέ σοι δῆλον τοῦτο ἔκ τε τῆς προηγησαμένης διαίτης , εἰ τοιούτων χυμῶν εἴη γεννητικὴ , κᾀκ τῆς τοῦ κάμνοντος κράσεως ὥρας τε καὶ χώρας καὶ ἡλικίας , ἔτι δὲ κᾀκ τοῦ τὰς πρᾳείας πυρίας , ὧν πρῶτον ἐμνημόνευσε , μηδὲν ἠνυκέναι . διορισαμένῳ γάρ σοι περὶ τοῦ κατὰ πᾶν τὸ σῶμα πλήθους , ὅταν μὴ φαίνηται μὲν τὰ τούτου γνωρίσματα , τὰ δὲ ἐπιεικῆ θερμάσματα μηδὲν ἀνύει , πάχος ἐστὶ χυμῶν εἰς ἀτμοὺς καὶ πνεῦμα φυσῶδες λυόμενον , ὃ διέξοδον οὐκ ἔχον ἀνιᾷ . καὶ τοῦτ᾿ οὖν αὐτὸ καὶ τοὺς γεννῶντας αὐτὸ χυμοὺς αἱ εἰρημέναι πυρίαι διαλύουσι καὶ μάλιστα ἡ διὰ τῶν ὀρόβων . ἀλλὰ καὶ περὶ τῆς ἐμμέτρου κράσεως τοῦ ὄξους πρὸς τὸ ὕδωρ ἐμνημόνευσε σαφέστατά τε ἅμα καὶ κάλλιστα διελθὼν τὸν λόγον · οὕτω γὰρ αὐτὸ κεκρᾶσθαί φησι δεῖν , ὡς εἶναι μικρῷ ὀξύτερον ἢ ὡς ἂν πίῃ τις , ὅπως ἀποχωρήσῃ μὲν τοῦ δριμυτέρου διὰ τὸ δακνῶδες , ἀποστῇ δὲ καὶ τοῦ ὑδατωδεστέρου διὰ τὸ ἄπρακτον . ὅσον μὲν οὖν ἐπὶ τῷ τομῆς δεῖσθαι καὶ διαφορήσεως τοὺς παχυτέρους τε καὶ γλισχροτέρους χυμοὺς , ἐπιτηδειότερον ἂν εἴη τοῦ ὑδατώδους ὀξυκράτου τὸ δριμύτερον · ἐπεὶ δὲ οὐκ ἀνέξεται τὰ φλεγμαίνοντα τῶν τοιούτων φαρμάκων , διὰ τοῦτο μέσην ἀμφοτέρων τῶν ὑπερβολῶν τὴν κρᾶσιν αὐτοῦ πεποίηται . τοῦτό σοι καὶ τὸ δεύτερον εἶδος τῶν πυριάσεων ἐστιν , ὧν ἐξ ἀρχῆς διείλομεν τριχῶς .
Lemmas: ἔτι δέ καί κριθή ἤ καί ὄροβος ἐν ὄξος κεράννυμι μικρός ὀξύς ἤ ὡς ἄν πίνω τις διίημι καί ἀναζέω εἰς μαρσύππιον τε ἀπορράπτω προστίθημι καί πίτυρον ὁ αὐτός τρόπος . καί κριθή καί ὄροβος οὐ ὁλόκληρος ὁ σπέρμα κελεύω διά ὄξος καί ὕδωρ ἑψέω , ἀλλά κόπτω πρότερος · δῆλος δέ ἐͅκ ὁ λέγω διίημι , καί ἄλλος δέ ἄν τις ἐκ αὐτός ὁ πρᾶγμα διδάσκω οὗτος βούλομαι ὁ Ἱπποκράτης . καί γάρ οὖν προσηνής οὕτως εἰμί ὁ πυρίαμα καί δραστικός · ἀμέλει καί πίτυρον κατά ὁ αὐτός δή τρόπος σκευάζω κελεύω . δραστικός δέ ὁ πρόσθεν ὁ τοιοῦτος πυρία ὁ ὁ ὄξος γίγνομαι δύναμις · εἰ δέ διά ὄροβος σκευάζω , καί οὗτος συντελέω οὐ μικρός , ἱκανός γάρ ὁ δύναμις αὐτός τέμνω καί κατεργάζομαι καί διαφορέω πάχος χυμός . διό καί παραληπτέος ὁ τοιοῦτος πυρία , ἐπί ὅς ὑπονοέω παχύς ἤ γλίσχρος χυμός ἀθροίζω κατά ὁ φλεγμαίνω μόριον · εἰμί δέ σύ δῆλος οὗτος ἐκ τε ὁ προηγέομαι δίαιτα , εἰ τοιοῦτος χυμός εἰμί γεννητικός , ᾀ ὁ ὁ κάμνω κρᾶσις ὥρα τε καί χώρα καί ἡλικία , ἔτι δέ ἐͅκ ὁ ὁ πρᾶος πυρία , ὅς πρῶτος μνημονεύω , μηδείς ἀνύω . διορίζω γάρ σύ περί ὁ κατά πᾶς ὁ σῶμα πλῆθος , ὅταν μή φαίνω μέν ὁ οὗτος γνώρισμα , ὁ δέ ἐπιεικής θέρμασμα μηδείς ἀνύω , πάχος εἰμί χυμός εἰς ἀτμός καί πνεῦμα φυσώδης λύω , ὅς διέξοδος οὐ ἔχω ἀνιάω . καί οὗτος οὖν αὐτός καί ὁ γεννάω αὐτός χυμός ὁ λέγω πυρία διαλύω καί μάλα ὁ διά ὁ ὄροβος . ἀλλά καί περί ὁ ἔμμετρος κρᾶσις ὁ ὄξος πρός ὁ ὕδωρ μνημονεύω σαφής τε ἅμα καί καλός διέρχομαι ὁ λόγος · οὕτως γάρ αὐτός κράω φημί δέω , ὡς εἰμί μικρός ὀξύς ἤ ὡς ἄν πίνω τις , ὅπως ἀποχωρέω μέν ὁ δριμύς διά ὁ δακνώδης , ἀφίστημι δέ καί ὁ ὑδατώδης διά ὁ ἄπρακτος . ὅσος μέν οὖν ἐπί ὁ τομή δέω καί διαφόρησις ὁ παχύς τε καί γλίσχρος χυμός , ἐπιτήδειος ἄν εἰμί ὁ ὑδατώδης ὀξύκρατον ὁ δριμύς · ἐπεί δέ οὐ ἀνέχω ὁ φλεγμαίνω ὁ τοιοῦτος φάρμακον , διά οὗτος μέσος ἀμφότερος ὁ ὑπερβολή ὁ κρᾶσις αὐτός ποιέω . οὗτος σύ καί ὁ δεύτερος εἶδος ὁ πυρίασις εἰμί , ὅς ἐκ ἀρχή διείλω τριχῶς .