ciscoriordan/open-greek-corpus-annotations huggingface dataset:
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.53
Ἐπικούρειος δέ τις εἰκαδιστὴς τῶν συνδειπνούντων ἡμῖν ἐγχέλυος παρατεθείσης πάρεστιν , ἔφη , ἡ τῶν δείπνων Ἑλένη · ἐγὼ οὖν Πάρις ἔσομαι . καὶ χεῖρας μήπω τινὸς ἐκτετακότος ἐπ’ αὐτὴν ἐπιβαλὼν ἐψίλωσε τὸ πλευρὸν ἀπάγων εἰς ἄκανθαν . ὁ δ’ αὐτὸς οὗτος πλακοῦντός ποτε θερμοῦ παρατεθέντος καὶ πάντων ἀπεχομένων ἐπιφωνήσας · τοῦ δ’ ἐγὼ ἀντίος εἶμι , καὶ εἰ πυρὶ χεῖρας ἔοικε , προπετῶς ἐπιβαλὼν καὶ καταπιὼν φλεγόμενος ἐξεφέρετο . καὶ ὁ Κύνουλκος ἔφη · ἀποφέρεται τὸ ἆθλον ἐκ τῆς βρογχοπαρατάξεως ὁ λάρος . καὶ περὶ τῆς ἐγχέλυος δ’ Ἀρχέστρατος οὕτως ἱστορεῖ ἔγχελυν αἰνῶ μὲν πᾶσαν , πολὺ δ’ ἐστὶ κρατίστη Ῥηγίου ἀντιπέρας πορθμοῦ · ληφθεῖσα θαλάσσης ἔνθα σὺ τῶν ἄλλων πάντων , Μεσσήνιε , θνητῶν βρῶμα τιθεὶς τοιόνδε διὰ στόματος πλεονεκτεῖς , οὐ μὴν ἀλλὰ κλέος γ’ ἀρετῆς μέγα κάρτα φέρουσι Κωπαῖαι καὶ Στρυμόνιαι · μεγάλαι τε γάρ εἰσι καὶ τὸ πάχος θαυμασταί . ὅλως δ’ οἶμαι βασιλεύει πάντων τῶν περὶ δαῖτα καὶ ἡδονῇ ἡγεμονεύει ἔγχελυς , ἣ φύσει ἐστὶν ἀπήρινος μόνος ἰχθύς
Lemmas: Ἐπικούρειος δέ τις εἰκαδιστής ὁ συνδειπνέω ἐγώ ἔγχελυς παρατίθημι πάρειμι , φημί , ὁ ὁ δεῖπνον Ἑλένη · ἐγώ οὖν Πάρις εἰμί . καί χείρ μήπω τις ἐκτείνω ἐπί αὐτός ἐπιβάλλω ψιλόω ὁ πλευρόν ἀπάγω εἰς ἄκανθα . ὁ δέ αὐτός οὗτος πλακοῦς ποτέ θερμός παρατίθημι καί πᾶς ἀπέχω ἐπιφωνέω · ὁ δέ ἐγώ ἀντίος ἔρχομαι , καί εἰ πῦρ χείρ ἔοικα , προπετής ἐπιβάλλω καί καταπίνω φλέγω ἐκφέρω . καί ὁ Κύνουλκος φημί · ἀποφέρω ὁ ἆθλον ἐκ ὁ βρογχοπαράταξις ὁ λάρος . καί περί ὁ ἔγχελυς δέ Ἀρχέστρατος οὕτως ἱστορέω ἔγχελυς αἰνέω μέν πᾶς , πολύς δέ εἰμί κρατύς Ῥήγιον ἀντιπέρας πορθμός · λαμβάνω θάλασσα ἔνθα σύ ὁ ἄλλος πᾶς , Μεσσήνιος , θνητός βρῶμα τίθημι τοιόσδε διά στόμα πλεονεκτέω , οὐ μήν ἀλλά κλέος γε ἀρετή μέγας κάρτα φέρω Κωπαῖαι καί Στρυμόνιος · μέγας τε γάρ εἰμί καί ὁ πάχος θαυμαστός . ὅλος δέ οἴομαι βασιλεύω πᾶς ὁ περί δαίς καί ἡδονή ἡγεμονεύω ἔγχελυς , ὅς φύσις εἰμί ἀπήρινος μόνος ἰχθῦς
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.54
Ὁμήρου δὲ εἰπόντος τείροντ’ ἐγχέλυές τε καὶ ἰχθύες ἀκολούθως ἐποίησε καὶ Ἀρχίλοχος · πολλὰς δὲ τυφλὰς ἐγχέλυας ἐδέξω . οἱ δ’ Ἀττικοί , καθὼς Τρύφων φησί , τὰς ἑνικὰς χρήσεις ἐπιστάμενοι διὰ τοῦ υ τὰς πληθυντικὰς οὐκ ἔτι ἀκολούθως ἐπιφέρουσιν . ὁ γοῦν Ἀριστοφάνης ἐν μὲν Ἀχαρνεῦσι · σκέψασθε φησί παῖδες τὴν κρατίστην ἔγχελυν . καὶ ἐν Λημνίαις · ἔγχελυν Βοιωτίαν . τὴν δ’ εὐθεῖαν ἐν Δαιταλεῦσι · καὶ λεῖος ὥσπερ ἔγχελυς . καὶ Κρατῖνος ἐν Πλούτοις · θύννος , ὀρφώς , γλαῦκος , ἔγχελυς , κύων . τὰς μέντοι πληθυντικὰς οὐκ ἔθ’ ὁμοίως τῷ ποιητῇ . Ἀριστοφάνης Ἱππεῦσιν · ὅπερ γὰρ οἱ τὰς ἐγχέλεις θηρώμενοι πέπονθας καὶ δευτέραις Νεφέλαις · τὰς εἰκοῦς τῶν ἐγχέλεων τὰς ἐμὰς μιμούμενοι . , ἐν Σφηξὶ δ’ ἡ δοτική · οὐ χαίρω δὲ βατίσιν , οὐδ’ ἐγχέλεσιν . Στράττις δ’ ἐν Ποταμίοις ἔφη · ἐγχέλεων ἀνεψιός . Σημωνίδης δ’ ἐν ἰάμβοις · ὥσπερ ἔγχελυς κατὰ γλοιοῦ . καὶ τὴν αἰτιατικὴν ἐρῳδιὸς γὰρ ἔγχελυν Μαιανδρίην τρίορχον εὑρὼν ἐσθίοντ’ ἀφείλετο . Ἀριστοτέλης δ’ ἐν τοῖς περὶ ζῴων διὰ τοῦ ι ἔγχελις εἴρηκεν . ὅταν δ’ Ἀριστοφάνης ἐν Ἱππεῦσι λέγῃ · ὅπερ γὰρ οἱ τὰς ἐγχέλεις θηρώμενοι πέπονθας ὅταν γὰρ ἡ λίμνη καταστῇ , λαμβάνουσιν οὐδὲν , ἐὰν δ’ ἄνω τε καὶ κάτω τὸν βόρβορον κυκῶσιν , αἱροῦσι · καὶ σὺ λαμβάνεις , ἢν τὴν πόλιν ταράττῃς , σαφῶς δηλοῖ ὅτι ἡ ἔγχελυς ἐκ τῆς ἰλύος λαμβάνεται , ἔνθεν καὶ τοὔνομα εἰς ūς ἐπερατώθη . καὶ ὁ ποιητὴς οὖν θέλων δηλῶσαι τὸ εἰς βάθος τοῦ ποταμοῦ καιόμενον οὕτως ἔφη · τείροντ’ ἐγχέλυές τε καὶ ἰχθύες . ἰδικώτερον δὲ καὶ κατ’ ἐξαίρετον ἐγχέλυες , ἵνα καὶ τὸ βάθος τοῦ κεκαυμένου ὕδατος δηλώσῃ .
Lemmas: Ὅμηρος δέ λέγω τείρω ἔγχελυς τε καί ἰχθῦς ἀκόλουθος ποιέω καί Ἀρχίλοχος · πολύς δέ τυφλός ἔγχελυς δέχομαι . ὁ δέ Ἀττικός , καθώς Τρύφων φημί , ὁ ἑνικός χρῆσις ἐπίσταμαι διά ὁ υ̅ ὁ πληθυντικός οὐ ἔτι ἀκόλουθος ἐπιφέρω . ὁ γοῦν Ἀριστοφάνης ἐν μέν Ἀχαρνεύς · σκοπέω φημί παῖς ὁ κρατύς ἔγχελυς . καί ἐν Λήμνιος · ἔγχελυς Βοιωτία . ὁ δέ εὐθεῖα ἐν Δαιταλεύς · καί λεῖος ὥσπερ ἔγχελυς . καί Κρατῖνος ἐν Πλοῦτος · θύννος , ὀρφώς , γλαῦκος , ἔγχελυς , κύων . ὁ μέντοι πληθυντικός οὐ ἔτι ὅμοιος ὁ ποιητής . Ἀριστοφάνης Ἱππεύς · ὅς γάρ ὁ ὁ ἔγχελυς θηράω πάσχω καί δεύτερος Νεφέλη · ὁ εἰκών ὁ ἔγχελυς ὁ ἐμός μιμέομαι . , ἐν Σφῆκες δέ ὁ δοτικός · οὐ χαίρω δέ βατίς , οὐδέ ἔγχελυς . Στράττις δέ ἐν Ποτάμιος φημί · ἔγχελυς ἀνεψιός . Σημωνίδης δέ ἐν ἴαμβος · ὥσπερ ἔγχελυς κατά γλοιός . καί ὁ αἰτιατικός ἐρῳδιός γάρ ἔγχελυς Μαιάνδριος τρίορχος εὑρίσκω ἐσθίω ἀφαιρέω . Ἀριστοτέλης δέ ἐν ὁ περί ζῷον διά ὁ ι̅ ἔγχελις λέγω . ὅταν δέ Ἀριστοφάνης ἐν Ἱππεύς λέγω · ὅς γάρ ὁ ὁ ἔγχελυς θηράω πάσχω ὅταν γάρ ὁ λίμνη καθίστημι , λαμβάνω οὐδείς , ἐάν δέ ἄνω τε καί κάτω ὁ βόρβορος κυκάω , αἱρέω · καί σύ λαμβάνω , ἐάν ὁ πόλις ταράσσω , σαφής δηλόω ὅτι ὁ ἔγχελυς ἐκ ὁ ἰλύς λαμβάνω , ἔνθεν καί ὄνομα εἰς ūς περατόω . καί ὁ ποιητής οὖν ἐθέλω δηλόω ὁ εἰς βάθος ὁ ποταμός καίω οὕτως φημί · τείρω ἔγχελυς τε καί ἰχθῦς . ἰδικός δέ καί κατά ἐξαιρετός ἔγχελυς , ἵνα καί ὁ βάθος ὁ καίω ὕδωρ δηλόω .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.55
Ἀντιφάνης δὲ ἐν Λύκωνι κωμῳδῶν τοὺς Αἰγυπτίους φησίν τὰ τ’ ἄλλα δεινούς φασι τοὺς Αἰγυπτίους εἶναι τὸ νομίσαι τ’ ἰσόθεον τὴν ἔγχελυν πολὺ τῶν θεῶν γάρ ἐστι τιμιωτέρα . τῶν μὲν γὰρ εὐξαμένοισιν ἔσθ’ ἡμῖν τυχεῖν , τούτων δὲ δραχμὰς τοὐλάχιστον δώδεκα ἢ πλέον ἀναλώσασιν ὀσφρέσθαι μόνον οὕτως ἔσθ’ ἅγιον παντελῶς τὸ θηρίον . Ἀναξανδρίδης δ’ ἐν Πόλεσι πρὸς τοὺς Αἰγυπτίους ἀποτεινόμενος τὸν λόγον φησίν οὐκ ἂν δυναίμην συμμαχεῖν ὑμῖν ἐγώ · οὔτ’ οἱ τρόποι γὰρ ὁμονοοῦσ’ οὔτ’ οἱ νόμοι ἡμῶν , ἀπ’ ἀλλήλων δὲ διέχουσιν πολύ . βοῦν προσκυνεῖς , ἐγὼ δὲ θύω τοῖς θεοῖς · τὴν ἔγχελυν μέγιστον ἡγεῖ δαίμονα , ἡμεῖς δὲ τῶν ὄψων μέγιστον παρὰ πολὺ οὐκ ἐσθίεις ὕει᾽ , ἐγὼ δὲ γ’ ἥδομαι μάλιστα τούτοις · κύνα σέβεις , τύπτω δ’ ἐγώ , τοὔψον κατεσθίουσαν ἡνίκ’ ἂν λάβω . τοὺς ἱερέας ἐνθάδε μὲν ὁλοκλήρους νόμος εἶναι , παρ’ ὑμῖν δ᾽ , ὡς ἔοικ᾽ , ἀπηργμένους . τὸν αἰέλουρον κακὸν ἔχοντ’ ἐὰν ἴδῃς κλαίεις , ἐγὼ δ’ ἥδιστ’ ἀποκτείνας δέρω . δύναται παρ’ ὑμῖν μυγαλῆ , παρ’ ἐμοὶ δὲ γ’ οὔ . Τιμοκλῆς δ’ ἐν Αἰγυπτίοις πῶς ἂν μὲν οὖν σώσειεν ἶβις ἢ κύων ; ὅπου γὰρ εἰς τοὺς ὁμολογουμένους θεοὺς ἀσεβοῦντες οὐ διδόασιν εὐθέως δίκην , τίν’ αἰελούρου βωμὸς ἐπιτρίψειεν ἄν ;
Lemmas: Ἀντιφάνης δέ ἐν Λύκων κωμῳδέω ὁ Αἰγύπτιος φημί ὁ τε ἄλλος δεινός φημί ὁ Αἰγύπτιος εἰμί ὁ νομίζω τε ἰσόθεος ὁ ἔγχελυς πολύς ὁ θεός γάρ εἰμί τίμιος . ὁ μέν γάρ εὔχομαι εἰμί ἐγώ τυγχάνω , οὗτος δέ δραχμή ἐλαχύς δώδεκα ἤ πολύς ἀναλίσκω ὀσφραίνομαι μόνος οὕτως εἰμί ἅγιος παντελής ὁ θηρίον . Ἀναξανδρίδης δέ ἐν Πόλις πρός ὁ Αἰγύπτιος ἀποτείνω ὁ λόγος φημί οὐ ἄν δύναμαι συμμαχέω σύ ἐγώ · οὔτε ὁ τρόπος γάρ ὁμονοέω οὔτε ὁ νόμος ἐγώ , ἀπό ἀλλήλων δέ διέχω πολύς . βοῦς προσκυνέω , ἐγώ δέ θύω ὁ θεός · ὁ ἔγχελυς μέγας ἡγέομαι δαίμων , ἐγώ δέ ὁ ὄψον μέγας παρά πολύς οὐ ἐσθίω ὕειος , ἐγώ δέ γε ἥδομαι μάλα οὗτος · κύων σέβω , τύπτω δέ ἐγώ , ὄψον κατεσθίω ἡνίκα ἄν λαμβάνω . ὁ ἱερεύς ἐνθάδε μέν ὁλόκληρος νόμος εἰμί , παρά σύ δέ , ὡς ἔοικα , ἀπάρχομαι . ὁ αἴλουρος κακός ἔχω ἐάν ὁράω κλαίω , ἐγώ δέ ἡδύς ἀποκτείνω δέρω . δύναμαι παρά σύ μυγαλῆ , παρά ἐγώ δέ γε οὐ . Τιμοκλῆς δέ ἐν Αἰγύπτιος πῶς ἄν μέν οὖν σῴζω ἶβις ἤ κύων ; ὅπου γάρ εἰς ὁ ὁμολογέω θεός ἀσεβέω οὐ δίδωμι εὐθύς δίκη , τίς αἴλουρος βωμός ἐπιτρίβω ἄν ;
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.56
ὅτι δ’ ἤσθιον τὰς ἐγχέλεις καὶ μετὰ τεύτλων ἐντυλίξαντες πολὺ μέν ἐστι καὶ παρὰ τοῖς ἀρχαίοις κωμικοῖς , καὶ Εὔβουλος δέ φησιν ἐν Ἠχοῖ · νύμφα ἀπειρόγαμος τεύτλῳ περὶ σῶμα καλυπτὰ λευκόχρως παρέσται , ἔγχελυς , ὦ μέγα μοι μέγα σοι φάος ὅσσον ἐναργές . καὶ ἐν Ἴωνι · μετὰ ταῦτα θύννων μεγαλόπλουτ’ ἐπεισέπλει ὑπογάστρι’ ὀπτῶν αἵ τ’ ἐχιδνοσώματοι Βοιώτιαι παρῆσαν ἐγχέλεις θεαὶ τεῦτλ’ ἀμπεχόμεναι . καὶ ἐν Μηδείᾳ · τεῦτλ’ ἀμπεχομένης παρθένου Βοιωτίας Κωπᾷδος · ὀνομάζειν γὰρ αἰδοῦμαι θεάν . ὅτι δὲ καὶ αἱ Στρυμόνιαι ἐγχέλεις δι’ ὀνόματος ἦσάν φησιν ἐν Θαμύρᾳ Ἀντιφάνης · καὶ σοῦ γ’ ἐπώνυμός τις ἐν φήμαις βροτῶν Θρῇκας κατάρδων ποταμὸς ὠνομασμένος Στρυμών , μεγίστας ἐγχέλεις κεκτημένος . καὶ περὶ τὸν Εὐλέα δὲ ποταμὸν οὗ μνημονεύει Ἀντίμαχος ἐν ταῖς ἐπιγραφομέναις Δέλτοις οὕτως · ἐλθὼν Εὐλῆος πηγὰς ἔπι δινήεντος Δημήτριος ὁ Σκήψιος ἐν ἑκκαιδεκάτῃ τοῦ Τρωικοῦ διακόσμου ἐγχέλεις φησὶ διαφόρους γίνεσθαι .
Lemmas: ὅτι δέ ἐσθίω ὁ ἔγχελυς καί μετά τεῦτλον ἐντυλίσσω πολύς μέν εἰμί καί παρά ὁ ἀρχαῖος κωμικός , καί Εὔβουλος δέ φημί ἐν Ἠχώ · νύμφη ἀπειρόγαμος τεῦτλον περί σῶμα καλυπτός λευκόχρως πάρειμι , ἔγχελυς , ὦ μέγας ἐγώ μέγας σύ φάος ὅσος ἐναργής . καί ἐν Ἴων · μετά οὗτος θύννος μεγαλόπλουτος ἐπεισπλέω ὑπογάστριος ὀπτός ὁ τε ἐχιδνοσώματος Βοιώτιος πάρειμι ἔγχελυς θεά τεῦτλον ἀμπέχω . καί ἐν Μήδεια · τεῦτλον ἀμπέχω παρθένος Βοιώτιος Κωπαίς · ὀνομάζω γάρ αἰδέομαι θεά . ὅτι δέ καί ὁ Στρυμόνιος ἔγχελυς διά ὄνομα εἰμί φημί ἐν Θαμύρας Ἀντιφάνης · καί σύ γε ἐπώνυμος τις ἐν φήμη βροτός Θρᾷξ κατάρδω ποταμός ὀνομάζω Στρυμών , μέγας ἔγχελυς κτάομαι . καί περί ὁ Εὐλεύς δέ ποταμός ὅς μνημονεύω Ἀντίμαχος ἐν ὁ ἐπιγράφω Δέλτος οὕτως · ἔρχομαι Εὐλεύς πηγή ἐπί δινήεις Δημήτριος ὁ Σκήψιος ἐν ἑκκαιδέκατος ὁ Τρωϊκός διάκοσμος ἔγχελυς φημί διάφορος γίγνομαι .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.57
ἔλοψ . προείρηται μέν τινα περὶ αὐτοῦ · ἀλλὰ καὶ Ἀρχέστρατός φησι τάδε περὶ αὐτοῦ · τὸν δ’ ἔλοπ’ ἔσθε μάλιστα Συρακούσαις ἐνὶ κλειναῖς , τόν γε κρατιστεύονθ᾽ . οὗτος γὰρ αὖ ἐστιν ἐκεῖθεν τὴν ἀρχὴν γεγονώς · ὥσθ’ ἡνίκ’ ἂν ἢ περὶ νήσους ἢ περὶ τὴν Ἀσίην που ἁλῷ γῆν ἢ περὶ Κρήτην , λεπτὸς καὶ στερεὸς καὶ κυματοπλὴξ ἀφικνεῖται .
Lemmas: ἔλοψ . προλέγω μέν τις περί αὐτός · ἀλλά καί Ἀρχέστρατος φημί ὅδε περί αὐτός · ὁ δέ ἐλοπός ἔσθω μάλα Συράκουσαι ἐν κλεινός , ὁ γε κρατιστεύω . οὗτος γάρ αὖ εἰμί ἐκεῖθεν ὁ ἀρχή γίγνομαι · ὥστε ἡνίκα ἄν ἤ περί νῆσος ἤ περί ὁ Ἀσία που ἁλίσκομαι γῆ ἤ περί Κρήτη , λεπτός καί στερεός καί κυματοπλήξ ἀφικνέομαι .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.58
ἐρυθρῖνος . Ἀριστοτέλης ἐν τῷ περὶ ζῴων καὶ Σπεύσιππος παραπλήσιά . φησιν εἶναι φάγρον , ἐρυθρῖνον , ἥπατον . τὰ παραπλήσια εἴρηκε καὶ Δωρίων ἐν τῷ περὶ ἰχθύων . Κυρηναῖοι δὲ ὕκην τὸν ἐρυθρῖνον καλοῦσιν , ὡς Κλείταρχός φησιν ἐν Γλώσσαις .
Lemmas: ἐρυθρῖνος . Ἀριστοτέλης ἐν ὁ περί ζῷον καί Σπεύσιππος παραπλήσιος . φημί εἰμί φάγρος , ἐρυθρῖνος , ἥπατος . ὁ παραπλήσιος λέγω καί Δώριος ἐν ὁ περί ἰχθῦς . Κυρηναῖος δέ ὕκης ὁ ἐρυθρῖνος καλέω , ὡς Κλείταρχος φημί ἐν Γλῶσσα .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.59
ἐγκρασίχολοι . καὶ τούτων μέμνηται Ἀριστοτέλης ὡς μικρῶν ἰχθυδίων ἐν τῷ περὶ ζωικῶν . Δωρίων δὲ ἐν τῷ περὶ ἰχθύων τῶν ἐγκρασιχόλους ἐν τοῖς ἑψητοῖς μέμνηται εἰπὼν οὕτως · ἑψητοὺς εἶναι μὲν δεῖ ἐγκρασιχόλους ἢ ἴωπας ἢ ἀθερίνας ἢ κωβιονς ἢ τριγλίδας μικρὰς σηπίδιά τε καὶ τευθίδια καὶ καρκίνια .
Lemmas: ἐγκρασίχολος . καί οὗτος μιμνῄσκω Ἀριστοτέλης ὡς μικρός ἰχθύδιον ἐν ὁ περί ζωϊκός . Δώριος δέ ἐν ὁ περί ἰχθῦς ὁ ἐγκρασίχολος ἐν ὁ ἑψητός μιμνῄσκω λέγω οὕτως · ἑψητός εἰμί μέν δέω ἐγκρασίχολος ἤ ἴωψ ἤ ἀθερίνη ἤ κωβιον ἤ τριγλίς μικρός σηπίδιον τε καί τευθίδιον καί καρκίνιον .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.60
ἑψητός . ἐπὶ τῶν λεπτῶν ἰχθυδίων . Ἀριστοφάνης ἐν Ἀναγύρῳ · οὐχ ἑψητῶν λοπάς ἐστιν . Ἄρχιππος Ἰχθύσι · καὶ τὴν μὲν ἀφύην καταπέπωκεν ἐντυχὼν ἑψητός . Εὔπολις Αἰξὶν ὦ Χάριτες , αἷσι μέλουσιν ἑψητοί . Εὔβουλος ἐν Προσουσίᾳ ἢ Κύκνῳ · ἀγαπῶν τε κἂν ἑψητὸν ἐν τεύτλοις ἕνα διὰ δωδεκάτης ἑψόμενον ἡμέρας ἴδῃ . Ἄλεξις ἐν Ἀπεγλαυκωμένῳ · καὶ γὰρ ἑψητοί τινες παρῆσαν ἡμῖν δαιδαλεῖοί πως . τὰ γὰρ καλὰ πάντα Δαιδάλου καλοῦσιν ἔργα . καὶ πάλιν τῶν οὖν κορακίνων πεῖραν οὐχὶ λαμβάνεις οὐδὲ τριχίδων οὐδ’ οἷον ἑψητῶν τινῶν ; πληθυντικῶς δὲ λέγουσιν ἑψητοὺς κατὰ τὸ πλεῖστον . Ἀριστοφάνης Δράμασιν ἢ Νιόβῳ · οὐδὲν μὰ Δί᾽ ἐρῶ λοπάδος ἑψητῶν . Μένανδρος Περινθίᾳ · τὸ παιδίον δ’ εἰσῆλθεν ἑψητοὺς φέρον . ἑνικῶς δὲ Νικόστρατος ἐν Ἡσιόδῳ · βεμβράδ᾽ , ἀφύην , ἑψητόν . Ποσείδιππος Ἀποκλειομένῃ · ἑψητὸν ἀγοράζειν τινά . ἐν δὲ τῇ ἐμῇ Ναυκράτει ἑψητοὺς καλοῦσιν ἰχθύδια ὑπολειπόμενα ἐν ταῖς διώρυξιν , ὅταν ὁ Νεῖλος ὑποπαύηται τῆς πληρώσεως .
Lemmas: ἑψητός . ἐπί ὁ λεπτός ἰχθύδιον . Ἀριστοφάνης ἐν Ἀνάγυρος · οὐ ἑψητής λοπάς εἰμί . Ἄρχιππος Ἰχθύς · καί ὁ μέν ἀφύη καταπίνω ἐντυγχάνω ἑψητός . Εὔπολις Αἴξ ὦ Χάρις , ὅς μέλω ἑψητός . Εὔβουλος ἐν Προσουσίας ἤ Κύκνος · ἀγαπάω τε ἐάν ἑψητός ἐν τεῦτλον εἷς διά δωδέκατος ἕψω ἡμέρα ὁράω . Ἄλεξις ἐν Ἀπεγλαυκώμενος · καί γάρ ἑψητός τις πάρειμι ἐγώ δαιδαολύς πως . ὁ γάρ καλός πᾶς Δαίδαλος καλέω ἔργον . καί πάλιν ὁ οὖν κορακῖνος πεῖρα οὐ λαμβάνω οὐδέ τριχίς οὐδέ οἷος ἑψητής τις ; πληθυντικός δέ λέγω ἑψητός κατά ὁ πολύς . Ἀριστοφάνης Δράμασις ἤ Νίοβος · οὐδείς μά Ζεύς λέγω λοπάς ἑψητής . Μένανδρος Περίνθιος · ὁ παιδίον δέ εἰσέρχομαι ἑψητός φέρω . ἑνικός δέ Νικόστρατος ἐν Ἡσίοδος · βεμβράς , ἀφύη , ἑψητός . Ποσείδιππος Ἀποκλειομένη · ἑψητός ἀγοράζω τις . ἐν δέ ὁ ἐμός Ναύκρατις ἑψητός καλέω ἰχθύδιον ὑπολείπω ἐν ὁ διῶρυξ , ὅταν ὁ Νεῖλος ὑποπαύω ὁ πλήρωσις .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.61
ἥπατος ἢ λεβίας . Διοκλῆς τοῦτόν φησι τῶν πετραίων εἶναι · Σπεύσιππος δ’ ὅμοιον φάγρῳ τὸν ἥπατον . ἐστὶ δὲ μονήρης , ὥς φησιν Ἀριστοτέλης , σαρκοφάγος τε καὶ καρχαρόδους , τὴν χροιὰν μὲν μέλας , ὀφθαλμοὺς δὲ μείζονας ἢ καθ’ αὑτὸν ἔχων , καρδίαν τρίγωνον λευκήν . Ἀρχέστρατος δ’ ὁ τῶν δείπνων λοχαγός φησιν καὶ λεβίαν λαβέ , Μόσχε , τὸν ἥπατον ἐν περικλύστῳ Δήλῳ καὶ Τήνῳ .
Lemmas: ἧπαρ ἤ λεβίας . Διοκλῆς οὗτος φημί ὁ πετραῖος εἰμί · Σπεύσιππος δέ ὅμοιος φάγρος ὁ ἥπατος . εἰμί δέ μονήρης , ὡς φημί Ἀριστοτέλης , σαρκοφάγος τε καί καρχαρόδους , ὁ χροιά μέν μέλας , ὀφθαλμός δέ μέγας ἤ κατά ἑαυτοῦ ἔχω , καρδία τρίγωνος λευκός . Ἀρχέστρατος δέ ὁ ὁ δεῖπνον λοχαγός φημί καί λεβίας λαμβάνω , Μόσχος , ὁ ἥπατος ἐν περίκλυστος Δῆλος καί Τῆνος .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.62
ἠλακατῆνες . Μνησίμαχος Ἱπποτρόφῳ · σκόμβρος , θύννος , κωβιός , ἠλακατῆνες . εἰσὶ δὲ κητώδεις , ἐπιτήδειοι εἰς ταριχείαν . Μένανδρος Κόλακί φησι · κωβιός , ἠλακατῆνες , κυνὸς οὐραῖον . Μνασέας δὲ ὁ Πατρεύς φησι · ἰχθύος δὲ γίνεται καὶ Ἡσυχίας τῆς ἀδελφῆς Γαλήνη καὶ Μύραινα καὶ Ἠλακατῆνες .
Lemmas: ἠλακατῆνες . Μνησίμαχος Ἱππότροφος · σκόμβρος , θύννος , κωβιός , ἠλακατῆνες . εἰμί δέ κητώδης , ἐπιτήδειος εἰς ταριχεία . Μένανδρος Κόλαξ φημί · κωβιός , ἠλακατῆνες , κύων οὐραῖος . Μνασέας δέ ὁ Πατρεύς φημί · ἰχθῦς δέ γίγνομαι καί Ἡσυχία ὁ ἀδελφή Γαλήνη καί Μύραινα καί Ἠλακατῆνες .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.63
θύννος . τοῦτόν φησιν Ἀριστοτέλης εἰσπλεῖν εἰς τὸν Πόντον ἐχόμενον τῆς γῆς · ἐν τῷ δεξιῷ ὀφθαλμῷ βλέπειν , τῷ γὰρ εὐωνύμῳ ἀμβλυωπεῖν . ἔχει δ’ ὑπὸ τὰ πτερύγια τὸν λεγόμενον οἶστρον . χαίρει δὲ ἀλέᾳ · διὸ καὶ πρὸς τὴν ἄμμον πρόσεισι . γίνεται δὲ ἐδώδιμος ὅταν τοῦ οἴστρου παύσηται , μίσγεται δὲ μετὰ τὴν φωλείαν , ὥς φησι Θεόφραστος , καὶ ἕως μὲν ἂν ἔχῃ μικρὰ τὰ κυήματα , δυσάλωτος , ὅταν δὲ μείζω γένηται , διὰ τὸν οἴστρου ἁλίσκεται . φωλεύει δὲ ὁ θύννος καίτοι πολυαίματος ὤν . Ἀρχέστρατος δέ φησιν ἀμφὶ δὲ τὴν ἱεράν τε καὶ εὐρύχορον Σάμον ὄψῃ θύννον ἁλισκόμενον σπουδῇ μέγαν , ὃν καλέουσιν ὄρκυν , ἄλλοτε δ’ αὖ κῆτος . τούτου δὲ θέρευς χρὴ ὀψωνεῖν ἃ πρέπει ταχέως καὶ μὴ περὶ τιμῆς ἐστὶ δὲ γενναῖος Βυζαντίῳ ἔν τε Καρύστῳ · ἐν Σικελῶν δὲ κλυτῇ νήσῳ Κεφαλοιδὶς ἀμείνους πολλῷ τῶνδε τρέφει θύννους καὶ Τυνδαρὶς ἀκτή . ἂν δὲ ποτ’ Ἰταλίας ἱερᾶς Ἱππώνιον ἔλθῃς Περσεφόνης ἕδος εὐστεφάνου , πολὺ δή , πολὺ πάντων ἐνταῦθ’ εἰσὶν ἄριστοι ἔχουσί τε τέρματα νίκης , οἱ δ’ ἐπὶ τῶνδε τόπων πεπλανημένοι εἰσὶν ἐκεῖθεν πολλὰ περάσαντες πελάγη βρυχίου διὰ πόντου ὥστ’ αὐτοὺς ἡμεῖς θηρεύομεν ὄντας ἀώρους .
Lemmas: θύννος . οὗτος φημί Ἀριστοτέλης εἰσπλέω εἰς ὁ Πόντος ἔχω ὁ γῆ · ἐν ὁ δεξιός ὀφθαλμός βλέπω , ὁ γάρ εὐώνυμος ἀμβλυωπέω . ἔχω δέ ὑπό ὁ πτερύγιον ὁ λέγω οἶστρος . χαίρω δέ ἀλέα · διό καί πρός ὁ ἄμμος προσέρχομαι . γίγνομαι δέ ἐδώδιμος ὅταν ὁ οἶστρος παύω , μείγνυμι δέ μετά ὁ φωλεία , ὡς φημί Θεόφραστος , καί ἕως μέν ἄν ἔχω μικρός ὁ κύημα , δυσάλωτος , ὅταν δέ μέγας γίγνομαι , διά ὁ οἶστρος ἁλίσκομαι . φωλεύω δέ ὁ θύννος καίτοι πολυαίματος εἰμί . Ἀρχέστρατος δέ φημί ἀμφί δέ ὁ ἱερός τε καί εὐρύχορος Σάμος ὁράω θύννος ἁλίσκομαι σπουδή μέγας , ὅς καλέω ὄρκυς , ἄλλοτε δέ αὖ κῆτος . οὗτος δέ θέρος χρή ὀψωνέω ὅς πρέπω ταχύς καί μή περί τιμή εἰμί δέ γενναῖος Βυζάντιος ἐν τε Κάρυστος · ἐν Σικελός δέ κλυτός νῆσος Κεφαλοιδίς ἀγαθός πολύς ὅδε τρέφω θύννος καί Τυνδαρίς ἀκτή . ἐάν δέ ποτέ Ἰταλία ἱερός Ἱππώνιον ἔρχομαι Περσεφόνη ἕδος εὐστέφανος , πολύς δή , πολύς πᾶς ἐνταῦθα εἰμί ἀγαθός ἔχω τε τέρμα νίκη , ὁ δέ ἐπί ὅδε τόπος πλανάω εἰμί ἐκεῖθεν πολύς περάω πέλαγος βρύχιος διά πόντος ὥστε αὐτός ἐγώ θηρεύω εἰμί ἄωρος .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.64
᾽ Ὠνομάσθη δὲ θύννος ἀπὸ τοῦ θύειν τε καὶ ὁρμᾶν . ὁρμητικὸς γὰρ ὁ ἰχθὺς διὰ τὸ ἔχειν κατά τινα ὥραν οἶστρον ἐπὶ τῆς κεφαλῆς , ὑφ’ οὗ φησιν ὁ Ἀριστοτέλης αὐτὸν ἐξελαύνεσθαι γράφων οὕτως · οἱ δὲ θύννοι καὶ οἱ ξιφίαι οἰστρῶσι περὶ κυνὸς ἐπιτολήν · ἔχουσι γὰρ ἀμφότεροι τηνικαῦτα παρὰ τὰ πτερύγια οἱονεὶ σκωλήκιον τὸν καλούμενον οἶστρον , ὅμοιον μὲν σκορπίῳ , μέγεθος δ’ ἡλίκον ἀράχνης , τοῦτο δὲ ποιεῖ αὐτοὺς ἐξάλλεσθαι οὐκ ἔλαττον τοῦ δελφῖνος · καὶ τοῖς πλοίοις πολλάκις ἐμπίπτουσι . καὶ Θεοδωρίδας δέ φησι · θύννοι τε διοιστρήσοντι Γαδείρων δρόμον . Πολύβιος δ’ ὁ Μεγαλοπολίτης ἐν τετάρτῃ καὶ τριακοστῇ τῶν ἱστοριῶν περὶ τῆς ἐν Ἰβηρίᾳ Λυσιτανίας χώρας διαλεγόμενός φησιν ὅτι βάλανοί εἰσι κατὰ βάθος ἐν τῇ αὐτόθι θαλάττῃ πεφυτευμέναι , ὧν τὸν καρπὸν σιτουμένους τοὺς θύννους πιαίνεσθαι . διόπερ οὐκ ἂν ἁμάρτοι τις λέγων ὗς εἶναι θαλαττίους τοὺς θύννους . εἰσὶν γὰρ οἱ θύννοι οἷον ὕες , ἀπὸ τῶν βαλάνων αὐξανόμενοι ,
Lemmas: ἒ Ὠνομάζομαι δέ θύννος ἀπό ὁ θύω τε καί ὁρμάω . ὁρμητικός γάρ ὁ ἰχθῦς διά ὁ ἔχω κατά τις ὥρα οἶστρος ἐπί ὁ κεφαλή , ὑπό ὅς φημί ὁ Ἀριστοτέλης αὐτός ἐξελαύνω γράφω οὕτως · ὁ δέ θύννος καί ὁ ξιφίας οἰστράω περί κύων ἐπιτολή · ἔχω γάρ ἀμφότερος τηνικαῦτα παρά ὁ πτερύγιον οἷον σκωλήκιον ὁ καλέω οἶστρος , ὅμοιος μέν σκορπίος , μέγεθος δέ ἡλίκος ἀράχνη , οὗτος δέ ποιέω αὐτός ἐξάλλομαι οὐ ἐλαχύς ὁ δελφίς · καί ὁ πλοῖον πολλάκις ἐμπίπτω . καί Θεοδωρίδας δέ φημί · θύννος τε διοιστρέω Γάδειρα δρόμος . Πολύβιος δέ ὁ Μεγαλοπολίτης ἐν τέταρτος καί τριακοστός ὁ ἱστορίη περί ὁ ἐν Ἰβηρία Λυσιτανία χώρα διαλέγω φημί ὅτι βάλανος εἰμί κατά βάθος ἐν ὁ αὐτόθι θάλασσα φυτεύω , ὅς ὁ καρπός σιτέομαι ὁ θύννος πιαίνω . διόπερ οὐ ἄν ἁμαρτάνω τις λέγω ὗς εἰμί θαλάσσιος ὁ θύννος . εἰμί γάρ ὁ θύννος οἷος ὗς , ἀπό ὁ βάλανος αὐξάνω ,
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.65
ἐπαινεῖται δὲ τοῦ ἰχθύος τούτου τὰ ὑπογάστρια , ὡς καὶ Εὔβουλός φησιν ἐν Ἴωνι · μετὰ ταῦτα θύννων μεγαλόπλουτ’ ἐπεισέπλει ὑπογάστρι’ ὀπτῶν . Ἀριστοφάνης Λημνίαις · οὐκ ἔγχελυν Βοιωτίαν , οὐ γλαῦκον , οὐχὶ θύννου ὑπογάστριον . Στράττις Ἀταλάντῃ · ὑπογάστριον θύννου τι κἀκροκώλιον δραχμῆς ὕειον . ἐν δὲ Μακεδόσιν ὑπογάστριά θ’ ἡδέα θύννων . ἔριφος Μελιβοίᾳ · ταῦτα γὰρ οἱ πένητες οὐκ ἔχοντες ἀγοράσαι ὑπογάστριον θύννακος οὐδὲ κρανίον λάβρακος οὐδὲ γόγγρον οὐδὲ σηπίας , ἃς οὐδὲ μάκαρας ὑπερορᾶν οἶμαι θεούς . ὅταν δὲ καὶ Θεόπομπος ἐν Καλλαίσχρῳ λέγῃ · ἰχθύων δὲ δὴ ὑπογάστρι᾽ , ὦ Δάματερ , παρατηρητέον ὅτι ἐπὶ ἰχθύων μὲν ὑπογάστριον λέγουσι , σπανίως δ’ ἐπὶ χοίρων καὶ τῶν ἄλλων ζῴων . ἄδηλον δ’ ἐπὶ τίνων ἔταξε τὸ ὑπογάστριον Ἀντιφάνης ἐν τῷ Ποντικῷ , ὅταν λέγῃ · ὅστις ὠψώνηκ’ ἴσως ταύταις μεγαλείως ταῖς κάκιστ’ ἀπολουμέναις ὑπογάστρι’ ἐλθὼν ἃς Ποσειδῶν ἀπολέσαι βράττειν τε γεννικῶς παρασκευάζεται πλευρὰν μετ’ αὐτῶν . Ἄλεξις δ’ ἐν Ὀδυσσεῖ ὑφαίνοντι καὶ τὴν κεφαλὴν τοῦ θύννου ἐπαινῶν φησιν καὶ τοὺς ἁλιέας δ’ εἰς τὸ βάραθρον ἐμβάλω · ἀπελευθέρων ὀψάρια θηρεύουσί μοι , τριχίδια καὶ σηπίδια καὶ φρυκτούς τινας . β . οὗτος πρότερον κεφαλὴν εἰ λάβοι θύννου ἐνόμιζεν ἐγχέλεια καὶ θύννας ἔχειν . ἐπῄνουν δὲ τῶν θύννων καὶ τὰς κλεῖδας καλουμένας , ὡς Ἀριστοφῶν ἐν Πειρίθῳ · καὶ μὴν διέφθαρταί γε τοὔψον παντελῶς · κλεῖδες μὲν ὀπταὶ δύο παρεσκευασμέναι . β . αἷς τὰς θύρας κλείουσι ; α . θύννειοι μὲν οὖν . β . σεμνὸν τὸ βρῶμα . α . καὶ τρίτη Λακωνική .
Lemmas: ἐπαινέω δέ ὁ ἰχθῦς οὗτος ὁ ὑπογάστριον , ὡς καί Εὔβουλος φημί ἐν Ἴων · μετά οὗτος θύννος μεγαλόπλουτος ἐπεισπλέω ὑπογάστριος ὀπτός . Ἀριστοφάνης Λήμνιος · οὐ ἔγχελυς Βοιωτία , οὐ γλαῦκος , οὐ θύννος ὑπογάστριος . Στράττις Ἀταλάντη · ὑπογάστριος θύννος τις ἀκροκώλιον δραχμή ὕειος . ἐν δέ Μακεδών ὑπογάστριον τε ἡδύς θύννος . ἔριφος Μελίβοια · οὗτος γάρ ὁ πένης οὐ ἔχω ἀγοράζω ὑπογάστριον θύνναξ οὐδέ κρανίον λάβραξ οὐδέ γόγγρος οὐδέ σηπία , ὅς οὐδέ μάκαρ ὑπεροράω οἴομαι θεός . ὅταν δέ καί Θεόπομπος ἐν Κάλλαισχρος λέγω · ἰχθῦς δέ δή ὑπογάστριος , ὦ Δημήτηρ , παρατηρητέον ὅτι ἐπί ἰχθῦς μέν ὑπογάστριος λέγω , σπάνιος δέ ἐπί χοῖρος καί ὁ ἄλλος ζῷον . ἄδηλος δέ ἐπί τίς τάσσω ὁ ὑπογάστριον Ἀντιφάνης ἐν ὁ Ποντικός , ὅταν λέγω · ὅστις ὀψωνέω ἴσως οὗτος μεγαλεῖος ὁ κακός ἀπόλλυμι ὑπογάστριος ἔρχομαι ὅς Ποσειδῶν ἀπόλλυμι βράσσω τε γεννικός παρασκευάζω πλευρά μετά αὐτός . Ἄλεξις δέ ἐν Ὀδυσσεύς ὑφαίνω καί ὁ κεφαλή ὁ θύννος ἐπαινέω φημί καί ὁ ἁλιεῖς δέ εἰς ὁ βάραθρον ἐμβάλλω · ἀπελεύθερος ὀψάριον θηρεύω ἐγώ , τριχίδιον καί σηπίδιον καί φρυκτός τις . Β . οὗτος πρότερος κεφαλή εἰ λαμβάνω θύννος νομίζω ἐγχέλειον καί θύννα ἔχω . ἐπαινέω δέ ὁ θύννος καί ὁ κλείς καλέω , ὡς Ἀριστοφῶν ἐν Πειρίθοος · καί μήν διαφθείρω γε ὄψον παντελής · κλείς μέν ὀπτός δύο παρασκευάζω . Β . ὅς ὁ θύρα κλείω ; α . θύννειος μέν οὖν . Β . σεμνός ὁ βρῶμα . α . καί τρίτος Λακωνικός .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.66
Ἀντίγονος δ’ ὁ Καρύστιος ἐν τῷ περὶ λέξεως τῷ Ποσειδῶνί φησι θύννον θύεσθαι , καθάπερ προείπαμεν . Ἡρακλέων δ’ ὁ Ἐφέσιος θύννον τὸν ὄρκυνόν φησι λέγειν τοὺς Ἀττικούς . Σώστρατος δ’ ἐν δευτέρῳ περὶ ζῴων τὴν πηλαμύδα θυννίδα καλεῖσθαι λέγει , μείζω δὲ γινομένην θύννον , ἔτι δὲ μείζονα ὄρκυνον , ὑπερβαλλόντως δὲ αὐξανόμενον γίνεσθαι κῆτος , μνημονεύει δὲ τοῦ θύννου καὶ Αἰσχύλος λέγων σφύρας δέχεσθαι κἀπιχαλκεύειν μύδρους ὡς ἀστενακτὶ θύννος ὣς ἠνείχετο ἄναυδος . καὶ ἀλλαχοῦ · τὸ σκαιὸν ὄμμα παραβαλὼν θύννου δίκην , ὡς τοῦ θύννου τῷ σκαιῷ ὀφθαλμῷ οὐ βλέποντος , ὡς Ἀριστοτέλης εἴρηκεν . Μένανδρος · ἁλιεῦσι · καὶ θάλαττα βορβορώδης , ἣ τρέφει θύννον μέγαν . καὶ παρὰ Σώφρονι ὁ θυννοθήρας ἐστίν οὓς ἔνιοι θύννους καλοῦσιν , Ἀθηναῖοι δὲ θυννίδας .
Lemmas: Ἀντίγονος δέ ὁ Καρύστιος ἐν ὁ περί λέξις ὁ Ποσειδῶν φημί θύννος θύω , καθά προλέγω . Ἡρακλέων δέ ὁ Ἐφέσιος θύννος ὁ ὄρκυνος φημί λέγω ὁ Ἀττικός . Σώστρατος δέ ἐν δεύτερος περί ζῷον ὁ πηλαμύς θυννίς καλέω λέγω , μέγας δέ γίγνομαι θύννος , ἔτι δέ μέγας ὄρκυνος , ὑπερβαλλόντως δέ αὐξάνω γίγνομαι κῆτος , μνημονεύω δέ ὁ θύννος καί Αἰσχύλος λέγω σφῦρα δέχομαι ἐπιχαλκεύω μύδρος ὡς ἀστενακτί θύννος ὡς ἀνέχω ἄναυδος . καί ἀλλαχοῦ · ὁ σκαιός ὄμμα παραβάλλω θύννος δίκη , ὡς ὁ θύννος ὁ σκαιός ὀφθαλμός οὐ βλέπω , ὡς Ἀριστοτέλης λέγω . Μένανδρος · ἁλιεύς · καί θάλασσα βορβορώδης , ὅς τρέφω θύννος μέγας . καί παρά Σώφρων ὁ θυννοθήρας εἰμί ὅς ἔνιοι θύννος καλέω , Ἀθηναῖος δέ θυννίς .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.68
ἵππουροι . Ἀριστοτέλης ἐν δευτέρῳ ζῴων μορίων τοὺς ἱππούρους φησὶν ᾠὰ τίκτειν , καὶ ταῦτα ἐξ ἐλαχίστων μέγιστα γίνεσθαι , ὡς καὶ τὰ τῆς σμυραίνης · τίκτειν δὲ ἔαρος . Δωρίων δ’ ἐν τῷ περὶ ἰχθύων κορύφαιναν καλεῖσθαί φησι τὸν ἵππουρον . Ἱκέσιος δ’ ἱππουρεῖς αὐτοὺς προσαγορεύει , μνημονεύει δ’ αὐτῶν Ἐπίχαρμος ἐν Ἥβας γάμῳ · κὠξύρυγχοι ῥαφίδες ἵππουροί τε καὶ χρυσόφρυες . Νουμήνιος δ’ ἐν Ἁλιευτικῷ τὴν φύσιν τοῦ ἰχθύος διηγούμενος συνεχές φησιν αὐτὸν ἐξάλλεσθαι , διὸ καὶ ἀρνευτὴν ὀνομάζεσθαι . λέγει δὲ οὕτω περὶ αὐτοῦ · ἠὲ μέγαν συνόδοντα ἢ ἀρνευτὴν ἵππουρον . Ἀρχέστρατος δέ φησιν ἵππουρος δὲ Καρύστιός ἐστιν ἄριστος · ἄλλως τ’ εὔοψον σφόδρα χωρίον ἐστὶ Κάρυστος . Ἐπαίνετος δ’ ἐν Ὀψαρτυτικοῖς κορύφαιναν αὐτόν φησιν ὀνομάζεσθαι .
Lemmas: ἵππουρος . Ἀριστοτέλης ἐν δεύτερος ζῷον μόριον ὁ ἵππουρος φημί ᾠόν τίκτω , καί οὗτος ἐκ ἐλαχύς μέγας γίγνομαι , ὡς καί ὁ ὁ σμύραινα · τίκτω δέ ἔαρ . Δώριος δέ ἐν ὁ περί ἰχθῦς κορύφαινα καλέω φημί ὁ ἵππουρος . Ἱκέσιος δέ ἱππουρεύς αὐτός προσαγορεύω , μνημονεύω δέ αὐτός Ἐπίχαρμος ἐν Ἥβη γάμος · κὠξύρυγχος ῥαφίς ἵππουρος τε καί χρυσόφρυυς . Νουμήνιος δέ ἐν Ἁλιευτικός ὁ φύσις ὁ ἰχθῦς διηγέομαι συνεχής φημί αὐτός ἐξάλλομαι , διό καί ἀρνευτής ὀνομάζω . λέγω δέ οὕτως περί αὐτός · ἤ μέγας συνόδων ἤ ἀρνευτής ἵππουρος . Ἀρχέστρατος δέ φημί ἵππουρος δέ Καρύστιος εἰμί ἀγαθός · ἄλλος τε εὔοψος σφόδρα χωρίον εἰμί Κάρυστος . Ἐπαίνετος δέ ἐν Ὀψαρτυτικός κορύφαινα αὐτός φημί ὀνομάζω .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.69
ἵπποι . μήποτε τούτους ἱππίδια καλεῖ Ἐπίχαρμος ὅταν λέγῃ · κορακῖνοι δὲ κοριοειδέες , πίονες χἰππίδια λεῖα , φυκιοφάγοι κουρίδες . Νουμήνιος δ’ ἐν Ἁλιευτικῷ · ἢ σκάρον ἢ κῶθον τροφίην καὶ ἀναιδέα λίην χάννους τ’ ἐγχέλυάς τε καὶ ἐννυχίην πίτυνον , ὁ ἢ μύας ἢ ἵππους ἠὲ γλαύκην κορύδυλιν . μνημονεύει αὐτοῦ καὶ Ἀντίμαχος ὁ Κολοφώνιος ἐν τῇ Θηβαίδι λέγων οὕτως · ἢ ὕκην ἢ ἵππον ἢ ὃν κίχλην καλέουσιν .
Lemmas: ἵππος . μήποτε οὗτος ἱππίδιον καλέω Ἐπίχαρμος ὅταν λέγω · κορακῖνος δέ κοριοειδής , πίων χἰππίδιον λεῖος , φυκιοφάγος κουρίς . Νουμήνιος δέ ἐν Ἁλιευτικός · ἤ σκάρος ἤ κῶθος τροφίας καί ἀναιδής λίαν χάννος τε ἔγχελυς τε καί ἐννύχιος πίτυνος , ὁ ἤ μῦς ἤ ἵππος ἤ γλαῦκος κορύδυλις . μνημονεύω αὐτός καί Ἀντίμαχος ὁ Κολοφώνιος ἐν ὁ Θηβαίς λέγω οὕτως · ἤ ὕκης ἤ ἵππος ἤ ὅς κίχλη καλέω .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.70
ἰουλίδες , . περὶ τούτων Δωρίων ἐν τῷ περὶ ἰχθύων φησὶν ἰουλίδας ἕψειν μὲν ἐν ἅλμῃ , ὀπτᾶν δ’ ἐπὶ τηγάνου . Νουμήνιος δέ · κεῖνο δὲ δὴ σκέπτοιο , τό κεν καὶ ἰουλίδα μάργον πολλὸν ἀποτροπόῳτο καὶ ἰοβόλον σκολόπενδραν . ἰούλους δ’ ὁ αὐτὸς ὀνομάζει τὰ ἔντερα τῆς γῆς διὰ τούτων καὶ δὲ σύ γε μνήσαιο δελείατος ὅττι παρ’ ἄκρα δήεις αἰγιαλοῖο γεώλοφα · οἱ μὲν ἴουλοι κέκληνται , μέλανες , γαιηφάγοι , ἔντερα γαίης . ἠὲ καὶ ἑρπήλας δολιχήποδας , ὁππότε πέτραι ἀμμώδεις κλύζωνται ἐπ’ ἄκρῃ κύματος ἀγῇ , ἔνθεν ὀρύξασθαι θέμεναὶ τ’ εἰς ἄγγος ἀολλεῖς .
Lemmas: ἰουλίς , . περί οὗτος Δώριος ἐν ὁ περί ἰχθῦς φημί ἰουλίς ἕψω μέν ἐν ἅλμη , ὀπτάω δέ ἐπί τάγηνον . Νουμήνιος δέ · ἐκεῖνος δέ δή σκοπέω , ὁ ἄν καί ἰουλίς μάργος πολύς ἀποτροπάομαι καί ἰοβόλος σκολόπενδρα . ἴουλος δέ ὁ αὐτός ὀνομάζω ὁ ἔντερον ὁ γῆ διά οὗτος καί δέ σύ γε μιμνῄσκω δέλεια ὅστις παρά ἄκρον δήω αἰγιαλός γεώλοφος · ὁ μέν ἴουλος καλέω , μέλας , γαιηφάγος , ἔντερον γῆ . ἤ καί ἑρπάλλω δολιχήπους , ὁπότε πέτρα ἀμμώδης κλύζω ἐπί ἄκρις κῦμα ἀγή , ἔνθεν ὀρύσσω τίθημι τε εἰς ἄγγος ἀολλής .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.71
κίχλαι καὶ κόσσυφοι . διὰ τοῦ ητα Ἀττικοὶ κίχλην λέγουσι , καὶ ὁ λόγος οὕτως ἔχει . τὰ γὰρ εἰς λα λήγοντα θηλυκὰ πρὸ τοῦ λ ἕτερον λ ἔχει , Σκύλλα , σκίλλα , κόλλα , βδέλλα , ἅμιλλα , ἄμαλλα · τὰ δὲ εἰς λη οὐκέτι , ὁμίχλη , φύτλη , γενέθλη , αἴγλη , τρώγλη , ὁμοίως οὖν καὶ τρίγλη . Κρατῖνος · τρίγλην δ’ εἰ μὲν ἐδηδοκοίη τένθου τινὸς ἀνδρός . Διοκλῆς δ’ ἐν πρώτῳ Ὑγιεινῶν οἱ δὲ πετραῖοι , φησίν , καλούμενοι μαλακόσαρκοι , κόσσυφοι , κίχλαι , πέρκαι , κωβιοί , φυκίδες , ἀλφηστικός . Νουμήνιος δὲ ἐν Ἁλιευτικῷ · γλαύκους ἢ ὀρφῶν ἔναλον γένος ἠὲ μελάγχρων κόσσυφον ἢ κίχλας ἁλιειδέας . Ἐπίχαρμος δ’ ἐν Ἥβας γάμῳ · βαμβραδόνες τε καὶ κίχλαι λαγοὶ δράκοντές τ’ ἄλκιμοι . Ἀριστοτέλης δ’ ἐν τῷ περὶ ζωικῶν καὶ τὰ μὲν μελανόστικτα , ὥσπερ κόσσυφος , τὰ δὲ ποικιλόστικτα , ὥσπερ κίχλη . Παγκράτης δ’ ὁ Ἀρκὰς ἐν ἔργοις θαλαττίοις τὴν κίχλην πολλοῖς ὀνόμασί φησι καλεῖσθαι · οἷς ἤδη κίχλην οἰνώδεα , τὴν καλαμῆες σαῦρον κικλήσκουσι καὶ αἰολίην , ὀρφίσκον , πιότατον κεφαλῇ . Νίκανδρος δ’ ἐν τετάρτῳ Ἑτεροιουμένων φησίν ἢ σκάρον ἢ κίχλην πολυώνυμον .
Lemmas: κίχλη καί κόσσυφος . διά ὁ ητα Ἀττικός κίχλη λέγω , καί ὁ λόγος οὕτως ἔχω . ὁ γάρ εἰς λα̅ λήγω θηλυκός πρό ὁ λ̅ ἕτερος λ̅ ἔχω , Σκύλλα , σκίλλα , κόλλα , βδέλλα , ἅμιλλα , ἄμαλλα · ὁ δέ εἰς λη̅ οὐκέτι , ὁμίχλη , φύτλη , γενέθλη , αἴγλη , τρώγλη , ὅμοιος οὖν καί τρίγλη . Κρατῖνος · τρίγλη δέ εἰ μέν ἐσθίω τένθης τις ἀνήρ . Διοκλῆς δέ ἐν πρῶτος Ὑγιεινός ὁ δέ πετραῖος , φημί , καλέω μαλακόσαρκος , κόσσυφος , κίχλη , πέρκα , κωβιός , φυκίς , ἀλφηστικός . Νουμήνιος δέ ἐν Ἁλιευτικός · γλαῦκος ἤ ὀρφόω ἔναλος γένος ἤ μέλαγχρος κόσσυφος ἤ κίχλη ἁλιειδής . Ἐπίχαρμος δέ ἐν Ἥβη γάμος · βαμβραδών τε καί κίχλη λαγώς δράκων τε ἄλκιμος . Ἀριστοτέλης δέ ἐν ὁ περί ζωϊκός καί ὁ μέν μελανόστικτος , ὥσπερ κόσσυφος , ὁ δέ ποικιλόστικτος , ὥσπερ κίχλη . Παγκράτης δέ ὁ Ἀρκάς ἐν ἔργον θαλάσσιος ὁ κίχλη πολύς ὄνομα φημί καλέω · ὅς ἤδη κίχλη οἰνώδης , ὁ καλαμεύς σαῦρος κικλήσκω καί αἰολίη , ὀρφίσκος , πῖος κεφαλή . Νίκανδρος δέ ἐν τέταρτος Ἐτέροιουμενος φημί ἤ σκάρος ἤ κίχλη πολυώνυμος .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.72
κάπρος καὶ κρέμυς . Ἀριστοτέλης ἐν τῷ περὶ ζῴων φησί τὰ δὲ ἀνόδοντα καὶ λεῖα ὡς ῥαφίς . καὶ τὰ μὲν λιθοκέφαλα ὡς κρέμυς , τὰ δὲ σκληρότατα , τραχύδερμα ὡς κάπρος , καὶ τὰ μὲν δίραβδα ὥσπερ σεσερῖνος , τὰ δὲ πολύραβδα καὶ ἐρυθρόγραμμα ὡς σάλπη . τοῦ δὲ κάπρου μνημονεύει καὶ Δωρίων καὶ Ἐπαίνετος . Ἀρχέστρατος δέ φησιν αὐτὰρ ἐς Ἀμβρακίαν ἐλθὼν εὐδαίμονα χώραν τὸν κάπρον ἂν ἐσίδῃς ὠνοῦ καὶ μὴ κατάλειπε , κἂν ἰσόχρυσος ἔῃ , μή σοι νέμεσις καταπνεύσῃ δεινὴ ἀπ’ ἀθανάτων τὸ γάρ ἐστιν νέκταρος ἄνθος , τούτου δ’ οὐ θέμις ἐστὶ φαγεῖν θνητοῖσιν ἅπασιν οὐδ’ ἐσιδεῖν ὄσσοισιν , ὅσοι μὴ πλεκτὸν ὕφασμα σχοίνου ἑλειοτρόφου κοῖλον χείρεσσιν ἔχοντες εἰώθασι δονεῖν ψήφους αἴθωνι λυγισμῷ ἄρθρων μηλείων τ’ ἐπ’ ἄγρην δωρήματα βάλλειν .
Lemmas: κάπρος καί κρέμυς . Ἀριστοτέλης ἐν ὁ περί ζῷον φημί ὁ δέ ἀνόδοντος καί λεῖος ὡς ῥαφίς . καί ὁ μέν λιθοκέφαλος ὡς κρέμυς , ὁ δέ σκληρός , τραχύδερμος ὡς κάπρος , καί ὁ μέν δίραβυς ὥσπερ σεσερῖνος , ὁ δέ πολύραβυς καί ἐρυθρόγραμμος ὡς σάλπη . ὁ δέ κάπρος μνημονεύω καί Δώριος καί Ἐπαίνετος . Ἀρχέστρατος δέ φημί ἀτάρ εἰς Ἀμβρακία ἔρχομαι εὐδαίμων χώρα ὁ κάπρος ἄν εἰσοράω ὠνέομαι καί μή καταλείπω , ἐάν ἰσόχρυσος εἰμί , μή σύ νέμεσις καταπονέω δεινός ἀπό ἀθάνατος ὁ γάρ εἰμί νέκταρ ἄνθος , οὗτος δέ οὐ θέμις εἰμί ἐσθίω θνητός ἅπας οὐδέ εἰσοράω ὄσσε , ὅσος μή πλεκτός ὕφασμα σχοῖνος ἑλειότροφος κοῖλος χείρ ἔχω εἴωθα δονέω ψῆφος αἴθων λυγισμός ἄρθρον μήλειος τε ἐπί ἄγρα δώρημα βάλλω .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.73
κίθαρος . Ἀριστοτέλης ἐν τῷ περὶ ζῴων ἢ περὶ ἰχθύων ὁ κίθαρος , φησί , καρχαρόδους , μονήρης , φυκοφάγος , τὴν γλῶτταν ἀπολελυμένος , καρδίαν λευκὴν ἔχων καὶ πλατεῖαν . Φερεκράτης Δουλοδιδασκάλῳ · κίθαρος γεγενῆσθαι κἀγοράζειν κίθαρος ὤν . β . ἀγαθὸν γ’ ὁ κίθαρος καὶ πρὸς Ἀπόλλωνος πάνυ . α . ι ἐκεῖνο θράττει μ᾽ , ὅτι λέγουσιν , ὦ ᾽ γαθή , ἔνεστιν ἐν κιθάρῳ τι κακόν . Ἐπίχαρμος Ἥβας γάμῳ ἦν δ’ ὑαινίδες τε βούγλωσσοί τε καὶ κίθαρος ἐνῆς . ὅτι δὲ διὰ τὸ ὄνομα ἱερὸς εἶναι νενόμισται τοῦ Ἀπόλλωνος εἴρηκεν Ἀπολλόδωρος . Καλλίας δ’ ἢ Διοκλῆς Κύκλωψι · κίθαρος ὀπτὸς καὶ βατὶς θύννου τε κεφάλαιον τοδί . ὁ δ’ Ἀρχέστρατος ἐν τῇ Ἡδυπαθείᾳ · κίθαρον δὲ κελεύω , ἂν μὲν λευκὸς ἔῃ στερεός τε μέγας τε πεφύκῃ , ἕψειν εἰς ἅλμην καθαρὰν κατὰ φύλλα καθέντα · ἂν δ’ ᾖ πυρρὸς ἰδεῖν καὶ μὴ λίαν μέγας , ὀπτᾶν ὀρθῇ κεντήσαντα δέμας νεοθῆγι μαχαίρᾳ , καὶ πολλῷ τυρῷ καὶ ἐλαίῳ τοῦτον ἄλειφε χαίρει γὰρ δαπανῶντας ὁρῶν , ἐστὶν δ’ ἀκόλαστος .
Lemmas: κίθαρος . Ἀριστοτέλης ἐν ὁ περί ζῷον ἤ περί ἰχθῦς ὁ κίθαρος , φημί , καρχαρόδους , μονήρης , φυκοφάγος , ὁ γλῶσσα ἀπολύω , καρδία λευκός ἔχω καί πλατύς . Φερεκράτης Δουλοδιδάσκαλος · κίθαρος γίγνομαι ἀγοράζω κίθαρος εἰμί . Β . ἀγαθός γε ὁ κίθαρος καί πρός Ἀπόλλων πάνυ . α . ι̅ ἐκεῖνος θράσσω ἐγώ , ὅτι λέγω , ὦ ἒ γαθή , ἔνειμι ἐν κίθαρος τις κακός . Ἐπίχαρμος Ἥβη γάμος εἰμί δέ ὑαινίς τε βούγλωσσος τε καί κίθαρος ἔνειμι . ὅτι δέ διά ὁ ὄνομα ἱερός εἰμί νομίζω ὁ Ἀπόλλων λέγω Ἀπολλόδωρος . Καλλίας δέ ἤ Διοκλῆς Κύκλωψ · κίθαρος ὀπτός καί βατίς θύννος τε κεφάλαιος ὅδε . ὁ δέ Ἀρχέστρατος ἐν ὁ Ἡδυπάθεια · κίθαρος δέ κελεύω , ἐάν μέν λευκός εἰμί στερεός τε μέγας τε φύζω , ἕψω εἰς ἅλμη καθαρός κατά φύλλον καθίημι · ἐάν δέ εἰμί πυρρός ὁράω καί μή λίαν μέγας , ὀπτάω ὀρθός κεντέω δέμας νεοθήξ μάχαιρα , καί πολύς τυρός καί ἔλαιον οὗτος ἀλείφω χαίρω γάρ δαπανόω ὁράω , εἰμί δέ ἀκόλαστος .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.74
κορδύλος · . τοῦτον Ἀριστοτέλης φησὶν ἀμφίβιον εἶναι καὶ τελευτᾶν ὑπὸ τοῦ ἡλίου αὐανθέντα . Νουμήνιος δ’ ἐν Ἁλιευτικῷ κουρύλον αὐτὸν καλεῖ · τοῖσί κεν ἄρμενα πάντα παροπλίσσαιο δέλετρα , κουρύλον ἢ πειρῆνα ἢ εἰναλίην ἕρπηλαν . μέμνηται δὲ καὶ κορδυλίδος ἐν τούτοις · ἢ μύας ἢ ἵππους ἠὲ γλαύκην κορύδυλιν .
Lemmas: κορδύλος · . οὗτος Ἀριστοτέλης φημί ἀμφίβιος εἰμί καί τελευτάω ὑπό ὁ ἥλιος αὐαίνω . Νουμήνιος δέ ἐν Ἁλιευτικός κουρύλος αὐτός καλέω · ὁ ἄν ἀραρίσκω πᾶς παροπλίζω δέλετρον , κουρύλος ἤ πειρήν ἤ ἐνάλιος ἕρπηλα . μιμνῄσκω δέ καί κορδυλίς ἐν οὗτος · ἤ μῦς ἤ ἵππος ἤ γλαῦκος κορύδυλις .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.75
κάμμοροι . Ἐπίχαρμος ἐν Ἥβας γάμῳ · ἔτι δὲ πὸτ τούτοισι βῶκες , σμαρίδες , ἀφύαι , κάμμοροι . καὶ Σώφρων δ’ ἐν γυναικείοις μίμοις αὐτῶν μέμνηται . ἐστὶ δὲ καρίδων γένος καὶ ὑπὸ Ῥωμαίων οὕτως καλοῦνται ,
Lemmas: κάμμορος . Ἐπίχαρμος ἐν Ἥβη γάμος · ἔτι δέ πότ οὗτος βῶξ , σμαρίς , ἀφύη , κάμμορος . καί Σώφρων δέ ἐν γυναικεῖος μῖμος αὐτός μιμνῄσκω . εἰμί δέ καρίς γένος καί ὑπό Ῥωμαῖος οὕτως καλέω ,
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.76
καρχαρίαι . Νουμήνιος ὁ Ἡρακλεώτης ἐν τῷ Ἁλιευτικῷ φησιν ἄλλοτε καρχαρίην , ὁτὲ δὲ ῥόθιον ψαμαθῖδα . σώφρων Θυννοθήρᾳ · ἁ δὲ γαστὴρ ὑμέων καρχαρίας , ὅκκα τινὸς δῆσθε . Νίκανδρος ὁ Κολοφώνιος ἐν ταῖς Γλώσσαις τὸν καρχαρίαν καλεῖσθαί φησι καὶ λάμιαν καὶ σκύλλαν .
Lemmas: καρχαρίας . Νουμήνιος ὁ Ἡρακλεώτης ἐν ὁ Ἁλιευτικός φημί ἄλλοτε καρχαρίας , ὅτε δέ ῥόθιος ψαμαθίς . σώφρων Θυννοθήρας · ὁ δέ γαστήρ σύ καρχαρίας , ὅκκα τις δέω . Νίκανδρος ὁ Κολοφώνιος ἐν ὁ Γλῶσσα ὁ καρχαρίας καλέω φημί καί λάμια καί σκύλλα .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.78
καλοῦνται δὲ οἱ κεστρεῖς ὑπό τινων πλῶτες , ὥς φησι Πολέμων ἐν τῷ περὶ τῶν ἐν Σικελίᾳ ποταμῶν , καὶ Ἐπίχαρμος δ’ ἐν Μούσαις οὕτως αὐτοὺς ὀνομάζει · αἰολίαι πλῶτές τε κυνόγλωσσοὶ τ᾽ , ἐνῆν δὲ σκιαθίδες . ι Ἀριστοτέλης δ’ ἐν τῷ περὶ ζῴων ἠθῶν καὶ βίων φησὶν ὅτι ζῶσιν οἱ κεστρεῖς κἂν ἀφαιρεθῶσι τὰς κέρκους , ἀπεσθίεται δ’ ὁ μὲν κεστρεὺς ὑπὸ λάβρακος , ὁ δὲ γόγγρος ὑπὸ μυραίνης . ἡ δὲ λεγομένη παροιμία κεστρεὺς νηστεύει ἐπὶ τῶν δικαιοπραγούντων ἀκούεται , ἐπειδὴ οὐ σαρκοφαγεῖ ὁ κεστρεύς . Ἀναξίλας ἐν Μονοτρόπῳ Μάτωνα τὸν σοφιστὴν ἐπὶ γαστριμαργίᾳ διαβάλλων φησί · τοῦ κεστρέως κατεδήδοκεν τὸ κρανίον ἀναρπάσας Μάτων ἐγὼ δ’ ἀπόλλυμαι . ὁ δὲ καλὸς Ἀρχέστρατός φησι · κεστρέα δ’ Αἰγίνης ἐξ ἀμφιρύτης ἀγόραζε , ἀνδράσι τ’ ἀστείοισιν ὁμιλήσεις . Διοκλῆς Θαλάττῃ · ἅλλεται δ’ ὑφ’ ἡδονῆς κεστρεύς .
Lemmas: καλέω δέ ὁ κεστρεύς ὑπό τις πλώς , ὡς φημί Πολέμων ἐν ὁ περί ὁ ἐν Σικελία ποταμός , καί Ἐπίχαρμος δέ ἐν Μοῦσα οὕτως αὐτός ὀνομάζω · αἰολίας πλώς τε κυνόγλωσσος τε , ἔνειμι δέ σκιαθίς . ι̅ Ἀριστοτέλης δέ ἐν ὁ περί ζῷον ἦθος καί βίος φημί ὅτι ζάω ὁ κεστρεύς ἐάν ἀφαιρέω ὁ κέρκος , ἀπεσθίω δέ ὁ μέν κεστρεύς ὑπό λάβραξ , ὁ δέ γόγγρος ὑπό μύραινα . ὁ δέ λέγω παροιμία κεστρεύς νηστεύω ἐπί ὁ δικαιοπραγέω ἀκούω , ἐπειδή οὐ σαρκοφαγέω ὁ κεστρεύς . Ἀναξίλας ἐν Μονότροπος Μάτων ὁ σοφιστής ἐπί γαστριμαργία διαβάλλω φημί · ὁ κεστρεύς κατεσθίω ὁ κρανίον ἀναρπάζω Μάτων ἐγώ δέ ἀπόλλυμι . ὁ δέ καλός Ἀρχέστρατος φημί · κεστρεύς δέ Αἰγίνη ἐκ ἀμφίρυτος ἀγοράζω , ἀνήρ τε ἀστεῖος ὁμιλέω . Διοκλῆς Θάλασσα · ἅλλομαι δέ ὑπό ἡδονή κεστρεύς .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.79
ὅτι δὲ εἶδος κεστρέων οἱ νήστεις Ἄρχιππος Ἡρακλεῖ γαμοῦντί φησιν νήστεις κεστρέας , κεφάλους . Ἀντιφάνης Λάμπωνι · κεστρεῖς ἔχων ἀλλ’ οὐ στρατιώτας τυγχάνεις νήστεις . Ἄλεξις Φρυγί ἐγὼ δὲ κεστρεὺς νῆστις οἴκαδ’ ἀποτρέχω . Ἀμειψίας Ἀποκοτταβίζουσιν ἐγὼ δ’ ἰὼν πειράσομαι εἰς τὴν ἀγορὰν ἔργον λαβεῖν ἧττόν γ’ ἂν οὖν νῆστις καθάπερ κεστρεὺς ἀκολουθήσεις ἐμοί . εὔφρων Αἰσχρᾷ · Μίδας δὲ κεστρεύς ἐστι · νῆστις περιπατεῖ . Φιλήμων Συναποθνῄσκουσιν ἠγόρασα νῆστιν κεστρέ’ ὀπτὸν οὐ μέγαν . Ἀριστοφάνης Γηρυτάδῃ · ἆρ’ ἔνδον ἀνδρῶν κεστρέων ἀποικία ; ὡς μὲν γάρ ἐστε νήστιδες , γιγνώσκεται . Ἀναξανδρίδης Ὀδυσσεῖ · τὰ πόλλ’ ἄδειπνος περιπατεῖ , κεστρῖνός ἐστι νῆστις . Εὔβουλος Ναυσικάᾳ · ὃς νῦν τετάρτην ἡμέραν βαπτίζεται , νῆστιν πονήρου κεστρέως τρίβων βίον .
Lemmas: ὅτι δέ εἶδος κέστρα ὁ νῆστις Ἄρχιππος Ἡρακλῆς γαμέω φημί νῆστις κεστρεύς , κέφαλος . Ἀντιφάνης Λάμπων · κεστρεύς ἔχω ἀλλά οὐ στρατιώτης τυγχάνω νῆστις . Ἄλεξις Φρύξ ἐγώ δέ κεστρεύς νῆστις οἴκαδε ἀποτρέχω . Ἀμειψίας Ἀποκοτταβίζω ἐγώ δέ ἔρχομαι πειράω εἰς ὁ ἀγορά ἔργον λαμβάνω ἥσσων γε ἄν οὖν νῆστις καθά κεστρεύς ἀκολουθέω ἐγώ . εὔφρων Αἰσχρᾶς · Μίδας δέ κεστρεύς εἰμί · νῆστις περιπατέω . Φιλήμων Συναποθνῄσκω ἀγοράζω νῆστις κεστρεύς ὀπτός οὐ μέγας . Ἀριστοφάνης Γηρυτάδης · ἆρα ἔνδον ἀνήρ κεστρεύς ἀποικία ; ὡς μέν γάρ εἰμί νῆστις , γιγνώσκω . Ἀναξανδρίδης Ὀδυσσεύς · ὁ πολύς ἄδειπνος περιπατέω , κεστρῖνος εἰμί νῆστις . Εὔβουλος Ναυσικάα · ὅς νῦν τέταρτος ἡμέρα βαπτίζω , νῆστις πονηρός κεστρεύς τρίβω βίος .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.81
κορακῖνος . οἱ μὲν θαλάττιοι , φησὶν Ἱκέσιος , ὀλιγότροφοι καὶ εὐέκκριτοι , εὐχυλίᾳ δὲ μέσοι . Ἀριστοτέλης δ’ ἐν πέμπτῳ ζῴων μορίων συμβαίνειν μέν φησι σχεδὸν πᾶσι τοῖς ἰχθύσι ταχεῖαν γίνεσθαι τὴν αὔξησιν , οὐχ ἥκιστα δὲ κορακίνῳ . τίκτει δὲ πρὸς τῇ γῇ καὶ τοῖς βρυώδεσι καὶ δασέσι . Σπεύσιππος δ’ ἐν δευτέρῳ Ὁμοίων ἐμφερεῖς φησιν εἶναι μελάνουρον καὶ κορακῖνον . Νουμήνιος δ’ ἐν Ἁλιευτικῷ φησι · ῥηιδίως ἕλκοιο καὶ αἰολίην κορακῖνον . μήποτ’ οὖν καὶ οἱ παρ’ Ἐπιχάρμῳ αἰολίαι λεγόμενοι ἐν Μούσαις κορακῖνοί εἰσι . φησὶ γάρ · αἰολίαι πλῶτές τε κυνόγλωσσοί τε . ἐν δὲ Ἥβας γάμῳ καὶ τῶν αἰολιῶν μνημονεύει ὡς διαφόρων μύες ἀλφησταί τε κορακῖνοί τε κοριοειδέες , αἰολίαι πλῶτές τε κυνόγλωσσοί τε . Εὐθύδημος δ’ ἐν τῷ περὶ ταρίχων τὸν κορακῖνόν φησιν ὑπὸ πολλῶν σαπέρδην προσαγορεύεσθαι . ὁμοίως δ’ εἴρηκε καὶ Ἡρακλέων ὁ Ἐφέσιος , ἔτι δὲ Φυλότιμος ἐν Ὀψαρτυτικῷ . ὅτι δὲ καὶ πλατιστακὸς καλεῖται ὁ σαπέρδης , καθάπερ καὶ ὁ κορακῖνος , Παρμένων φησὶν ὁ Ῥόδιος ἐν πρώτῳ μαγειρικῆς διδασκαλίας . Ἀριστοφάνης δ’ ἐν Τελμησσεῦσι μελανοπτερύγων , ἔφη , κορακίνων . ὑποκοριστικῶς δὲ ὠνόμασεν αὐτοὺς Φερεκράτης ἐν Ἐπιλήσμονι · τοῖς σοῖσι συνὼν κορακινιδίοις καὶ μαινιδίοις . Ἄμφις δ’ ἐν Ἰαλέμῳ ὅστις κορακῖνον ἐσθίει θαλάττιον γλαύκου παρόντος , οὗτος οὐκ ἔχει φρένας . οἱ δὲ Νειλῶται κορακῖνοι ὅτι γλυκεῖς καὶ εὔσαρκοι , ἔτι δὲ ἡδεῖς , οἱ πεπειραμένοι ἴσασιν . ὠνομάσθησαν δὲ διὰ τὸ διηνεκῶς τὰς κόρας κινεῖν καὶ οὐδέποτε παύεσθαι . καλοῦσι δ’ αὐτοὺς οἱ Ἀλεξανδρεῖς πλάτακας ἀπὸ τοῦ περιέχοντος .
Lemmas: κορακῖνος . ὁ μέν θαλάσσιος , φημί Ἱκέσιος , ὀλιγότροφος καί εὐέκκριτος , εὐχυλία δέ μέσος . Ἀριστοτέλης δέ ἐν πέμπτος ζῷον μόριον συμβαίνω μέν φημί σχεδόν πᾶς ὁ ἰχθῦς ταχύς γίγνομαι ὁ αὔξησις , οὐ ἦκα δέ κορακῖνος . τίκτω δέ πρός ὁ γῆ καί ὁ βρυώδης καί δασύς . Σπεύσιππος δέ ἐν δεύτερος Ὅμοιος ἐμφερής φημί εἰμί μελάνουρος καί κορακῖνος . Νουμήνιος δέ ἐν Ἁλιευτικός φημί · ῥᾴδιος ἕλκω καί αἰολίη κορακῖνος . μήποτε οὖν καί ὁ παρά Ἐπίχαρμος αἰολίας λέγω ἐν Μοῦσα κορακῖνος εἰμί . φημί γάρ · αἰολίας πλώς τε κυνόγλωσσος τε . ἐν δέ Ἥβη γάμος καί ὁ αἰολίας μνημονεύω ὡς διάφορος μῦς ἀλφηστής τε κορακῖνος τε κοριοειδής , αἰολίας πλώς τε κυνόγλωσσος τε . Εὐθύδημος δέ ἐν ὁ περί τάριχον ὁ κορακῖνος φημί ὑπό πολύς σαπέρδης προσαγορεύω . ὅμοιος δέ λέγω καί Ἡρακλέων ὁ Ἐφέσιος , ἔτι δέ Φυλότιμος ἐν Ὀψαρτυτικός . ὅτι δέ καί πλατιστακός καλέω ὁ σαπέρδης , καθά καί ὁ κορακῖνος , Παρμένων φημί ὁ Ῥόδιος ἐν πρῶτος μαγειρικός διδασκαλία . Ἀριστοφάνης δέ ἐν Τελμησσεύς μελανοπτέρυξ , φημί , κορακῖνος . ὑποκοριστικός δέ ὀνομάζω αὐτός Φερεκράτης ἐν Ἐπιλήσμων · ὁ σός σύνειμι κορακινίδιον καί μαινίδιον . Ἄμφις δέ ἐν Ἰάλεμος ὅστις κορακῖνος ἐσθίω θαλάσσιος γλαῦκος πάρειμι , οὗτος οὐ ἔχω φρήν . ὁ δέ Νειλώτης κορακῖνος ὅτι γλυκύς καί εὔσαρκος , ἔτι δέ ἡδύς , ὁ πειράω οἶδα . ὀνομάζω δέ διά ὁ διηνεκής ὁ κόρη κινέω καί οὐδέποτε παύω . καλέω δέ αὐτός ὁ Ἀλεξανδρεύς πλάταξ ἀπό ὁ περιέχω .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.82
κυπρῖνος , τῶν σαρκοφάγων καὶ οὗτος , ὡς Ἀριστοτέλης ἱστορεῖ , καὶ συναγελαστικῶν . τὴν δὲ γλῶτταν οὐχ ἐπὶ τῷ στόματι , ἀλλ’ ὑπὸ τὸ στόμα κέκτηται . Δωρίων δ’ αὐτὸν ἐν τοῖς λιμναίοις καὶ ποταμίοις καταλέγων γράφει οὕτως · λεπιδωτόν , ὃν καλοῦσί τινες κυπρῖνον .
Lemmas: κυπρῖνος , ὁ σαρκόφαγος καί οὗτος , ὡς Ἀριστοτέλης ἱστορέω , καί συναγελαστικός . ὁ δέ γλῶσσα οὐ ἐπί ὁ στόμα , ἀλλά ὑπό ὁ στόμα κτάομαι . Δώριος δέ αὐτός ἐν ὁ λιμναῖος καί ποτάμιος καταλέγω γράφω οὕτως · λεπιδωτός , ὅς καλέω τις κυπρῖνος .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.83
κωβιοί . πολύχυλοι , ὥς φησιν Ἱκέσιος , εὐστομίᾳ διαφέροντες , εὐέκκριτοι , ὀλιγότροφοι καὶ κακόχυμοι , διαφέρουσι δ’ εὐστομίᾳ οἱ λευκότεροι τῶν μελάνων , ἡ δὲ τῶν χλωρῶν κωβιῶν σὰρξ χαυνοτέρα ἐστὶν καὶ ἀλιπεστέρα · καὶ χυλὸν ἐλάττονα , καὶ λεπτότερον ἐναφιᾶσι , τροφιμώτεροί δέ εἰσὶ διὰ τὸ μέγεθος . Διοκλῆς φησι τοὺς πετραίους αὐτῶν μαλακοσάρκους εἶναι . Νουμήνιος δ’ ἐν Ἁλιευτικῷ κώθους αὐτοὺς καλεῖ · ᾽ ἢ σκάρον ἢ κῶθον τροφίην καὶ ἀναιδέα λίην . καὶ Σώφρων ἐν τῷ Ἀγροιώτῃ κωθωνοπλύται φησὶ καὶ τὸν τοῦ θυννοθήρα δὲ υἱὸν ἴσως ἀπὸ τούτου Κωθωνίαν προσηγόρευσεν . Σικελιῶται δ’ εἰσὶν οἱ τὸν κωβιὸν κώθωνα καλοῦντες , ὡς Νίκανδρός φησιν ὁ Κολοφώνιος ἐν ταῖς Γλώτταις καὶ Ἀπολλόδωρος ἐν τοῖς περὶ Σώφρονος . Ἐπίχαρμος δ’ ἐν Ἥβας γάμῳ κωβιοὺς ὀνομάζει · τρυγόνες τ’ ὀπισθόκεντροι καὶ μάλ’ ἁδροὶ κωβιοί . Ἀντιφάνης δ’ ἐν Τίμωνι ἐπαινῶν τοὺς κωβιοὺς καὶ ὁπόθεν εἰσὶ κάλλιστοι δηλοῖ διὰ τούτων ἥκω πολυτελῶς ἀγοράσας εἰς τοὺς γάμους , λιβανωτὸν ὀβολοῦ τοῖς θεοῖς καὶ ταῖς θεαῖς πάσαισι , τοῖς δ’ ἥρωσι τὰ ψαίστ’ ἀπονεμῶ . ἡμῖν δὲ τοῖς θνητοῖς ἐπριάμην κωβιούς . ὡς προσβαλεῖν δ’ ἐκέλευσα τὸν τοιχωρύχον , τὸν ἰχθυοπώλην , προστίθημι , φησί , σοὶ τὸν δῆμον αὐτῶν εἰσὶ γὰρ Φαληρικοί . ἄλλοι δ’ ἐπώλουν , ὡς ἔοικ᾽ , Ὀτρυνικούς . Μένανδρος Ἐφεσίῳ · τῶν ἰχθυοπωλῶν ἀρτίως τις τεττάρων δραχμῶν ἐτίμα κωβιούς σφόδρα . ποταμίων δὲ κωβιῶν μνημονεύει Δωρίων ἐν τῷ περὶ ἰχθύων .
Lemmas: κωβιός . πολύχυλος , ὡς φημί Ἱκέσιος , εὐστομία διαφέρω , εὐέκκριτος , ὀλιγότροφος καί κακόχυμος , διαφέρω δέ εὐστομία ὁ λευκός ὁ μέλας , ὁ δέ ὁ χλωρός κωβιός σάρξ χαῦνος εἰμί καί ἀλιπής · καί χυλός ἐλαχύς , καί λεπτός ἐναφίημι , τρόφιμος δέ εἰμί διά ὁ μέγεθος . Διοκλῆς φημί ὁ πετραῖος αὐτός μαλακόσαρκος εἰμί . Νουμήνιος δέ ἐν Ἁλιευτικός κῶθος αὐτός καλέω · ἒ ἤ σκάρος ἤ κῶθος τροφίας καί ἀναιδής λίαν . καί Σώφρων ἐν ὁ Ἀγροιώτης κωθωνοπλύτης φημί καί ὁ ὁ θυννοθήρας δέ υἱός ἴσως ἀπό οὗτος Κωθωνίας προσαγορεύω . Σικελιώτης δέ εἰμί ὁ ὁ κωβιός κώθων καλέω , ὡς Νίκανδρος φημί ὁ Κολοφώνιος ἐν ὁ Γλῶττα καί Ἀπολλόδωρος ἐν ὁ περί Σώφρων . Ἐπίχαρμος δέ ἐν Ἥβη γάμος κωβιός ὀνομάζω · τρυγών τε ὀπισθόκεντρος καί μάλα ἁδρός κωβιός . Ἀντιφάνης δέ ἐν Τίμων ἐπαινέω ὁ κωβιός καί ὁπόθεν εἰμί καλός δηλόω διά οὗτος ἥκω πολυτελής ἀγοράζω εἰς ὁ γάμος , λιβανωτός ὀβολός ὁ θεός καί ὁ θεά πᾶς , ὁ δέ ἥρως ὁ ψαιστός ἀπονέμω . ἐγώ δέ ὁ θνητός πρίαμαι κωβιός . ὡς προσβάλλω δέ κελεύω ὁ τοιχωρύχος , ὁ ἰχθυοπώλης , προστίθημι , φημί , σύ ὁ δῆμος αὐτός εἰμί γάρ Φαληρικός . ἄλλος δέ πωλέω , ὡς ἔοικα , Ὀτρυνικοί . Μένανδρος Ἐφέσιος · ὁ ἰχθυοπώλης ἄρτιος τις τέσσαρες δραχμή τιμάω κωβιός σφόδρα . ποτάμιος δέ κωβιός μνημονεύω Δώριος ἐν ὁ περί ἰχθῦς .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.84
κόκκυγες . Ἐπίχαρμος · κἀγλαοὶ κόκκυγες , οὓς παρσχίζομες πάντας , ὀπτᾶντες δὲ χἀδύναντες αὐτοὺς χναύομες . καὶ Δωρίων δέ φησι δεῖν αὐτοὺς ὀπτᾶν παρασχίσαντας κατὰ ῥάχιν καὶ παρηδύνειν χλόῃ , τυρῷ , σιλφίῳ , ἁλί , ἐλαίῳ · στρέφοντα δὲ ἀλείφειν καὶ ὑποπάσσειν ἁλὶ ὀλίγῳ , ἀφελόντα δὲ ὄξει ῥᾶναι . ἐρυθρὸν δ’ αὐτὸν καλεῖ ἀπὸ τοῦ συμβεβηκότος Νουμήνιος οὕτως · ἄλλοτ’ ἐρυθρὸν κόκκυγ’ ἢ ὀλίγας πεμφηρίδας , ἄλλοτε σαῦρον ,
Lemmas: κόκκυξ . Ἐπίχαρμος · ἀγλαός κόκκυξ , ὅς παρασχίζω πᾶς , ὀπτάω δέ χἀδύνημι αὐτός χναύω . καί Δώριος δέ φημί δέω αὐτός ὀπτάω παρασχίζω κατά ῥάχις καί παρηδύνω χλόη , τυρός , σίλφιον , ἅλς , ἔλαιον · στρέφω δέ ἀλείφω καί ὑποπάσσω ἅλς ὀλίγος , ἀφαιρέω δέ ὄξος ῥαίνω . ἐρυθρός δέ αὐτός καλέω ἀπό ὁ συμβαίνω Νουμήνιος οὕτως · ἄλλοτε ἐρυθρός κόκκυξ ἤ ὀλίγος πεμφηρίς , ἄλλοτε σαῦρος ,
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.85
κύων καρχαρίας , περὶ τούτων φησὶν Ἀρχέστρατος ὁ τῶν ὀψοφάγων Ἡσίοδος ἢ Θέογνις · ἦν δὲ καὶ ὁ Θέογνις περὶ ἡδυπάθειαν , ὡς αὐτὸς περὶ αὑτοῦ φησιν διὰ τούτων τῆμος δ’ ἠέλιος μὲν ἐν αἰθέρι μώνυχας ἵππους ἄρτι παραγγέλλοι μέσσατον ἦμαρ ἔχων , δείπνου δὴ λήγοιμεν , ὅσου τινὰ θυμὸς ἀνώγοι , παντοίων ἀγαθῶν γαστρὶ χαριζόμενοι . χέρνιβα δ’ αἶψα θύραζε φέροι , στεφανώματα δ’ εἴσω εὐειδὴς ῥαδινῇς χερσὶ Λάκαινα κόρη . οὐδὲ τὸ παιδεραστεῖν ἀπαναίνεται ὁ σοφὸς οὗτος · λέγει γοῦν εἰ θείης , Ἀκάδημε , ἐφίμερον ὕμνον ἀείδειν , ἆθλον δ’ ἐν μέσσῳ παῖς καλὸν ἄνθος ἔχων σοί τ’ εἴη καὶ ἐμοὶ σοφίης πέρι δηρισάντοιν γνοίης χ’ ὅσσον ὄνων κρέσσονες ἡμίονοι . ὁ δ’ οὖν Ἀρχέστρατος ἐν ταῖς καλαῖς ταύταις ὑποθήκαις παραινεῖ · ἐν δὲ Τορωναίων ἄστει τοῦ καρχαρία χρὴ τοῦ κυνὸς ὀψωνεῖν ὑπογάστρια κοῖλα κάτωθεν . εἶτα κυμίνῳ ταῦτα πάσας ἁλὶ μὴ συχνῷ ὄπτα · ἄλλο δ’ ἐκεῖσε , φίλη κεφαλή , μηδὲν προσενέγκῃς , εἰ μὴ γλαυκὸν ἔλαιον . ἐπειδὰν δ’ ὀπτὰ γένηται , ἤδη τριμμάτιόν τε φέρειν καὶ ἐκεῖνα ἐτ’ αὐτοῦ . ὅσσα δ’ ἂν ἐν λοπάδος κοίλης πλευρώμασιν ἕψῃς μήθ’ ὕδατος πηγὴν ἱερὴν μήτ’ οἴνινον ὅξος συμμίξῃς ἀλλ’ αὐτὸ μόνον κατάχευον ἔλαιον αὐχμηρόν τε κύμινον ὁμοῦ , δ’ εὐώδεα φύλλα . ἕψε δ’ ἐπ’ ἀνθρακιῆς φλόγα τούτοις μὴ προσενεγκὼν~ καὶ κίνει πυκινῶς , μὴ προσκαυθέντα λάθῃ σε . ἀλλ’ οὐ πολλοὶ ἴσασι βροτῶν τόδε θεῖον ἔδεσμα οὐδ’ ἔσθειν ἐθέλουσιν , ὅσοι κεπφαττελεβώδη ψυχὴν κέκτηνται θνητῶν εἰσὶν τ᾽ ἀπόπληκτοι ὡς ἀνθρωποφάγου τοῦ θηρίου ὄντος . ἅπας δὲ ἰχθὺς σάρκα φιλεῖ βροτέην , ἄν που περικύρσῃ . τούτου τοῦ ἰχθύος μέρος ἐστὶ καὶ ὁ ὑπὸ Ῥωμαίων καλούμενος θυρσίων , ἥδιστος ὢν καὶ τρυφερώτατος .
Lemmas: κύων καρχαρίας , περί οὗτος φημί Ἀρχέστρατος ὁ ὁ ὀψόφαγος Ἡσίοδος ἤ Θέογνις · εἰμί δέ καί ὁ Θέογνις περί ἡδυπάθεια , ὡς αὐτός περί ἑαυτοῦ φημί διά οὗτος τῆμος δέ ἥλιος μέν ἐν αἰθήρ μῶνυξ ἵππος ἄρτι παραγγέλλω μέσσατος ἦμαρ ἔχω , δεῖπνον δή λήγω , ὅσος τις θυμός ἄνωγα , παντοῖος ἀγαθός γαστήρ χαρίζω . χέρνιψ δέ αἶψα θύραζε φέρω , στεφάνωμα δέ εἴσω εὐειδής ῥαδινός χείρ Λάκαινα κόρη . οὐδέ ὁ παιδεραστέω ἀπαναίνομαι ὁ σοφός οὗτος · λέγω γοῦν εἰ τίθημι , Ἀκάδημος , ἐφίμερος ὕμνος ἀείδω , ἆθλον δέ ἐν μέσος παῖς καλός ἄνθος ἔχω σύ τε εἰμί καί ἐγώ σοφία περί δηριάντοι γιγνώσκω ἄν ὅσος ὄνος κρατύς ἡμίονος . ὁ δέ οὖν Ἀρχέστρατος ἐν ὁ καλός οὗτος ὑποθήκη παραινέω · ἐν δέ Τορωναῖος ἄστυ ὁ καρχαρίας χρή ὁ κύων ὀψωνέω ὑπογάστριον κοῖλος κάτωθεν . εἶτα κύμινον οὗτος πᾶς ἅλς μή συχνός ὀπτάω · ἄλλος δέ ἐκεῖσε , φίλος κεφαλή , μηδείς προσφέρω , εἰ μή γλαυκός ἔλαιον . ἐπειδάν δέ ὀπτός γίγνομαι , ἤδη τριμμάτιον τε φέρω καί ἐκεῖνος ἐτ’ αὐτός . ὅσος δέ ἄν ἐν λοπάς κοῖλος πλεύρωμα ἕψω μήτε ὕδωρ πηγή ἱερός μήτε οἴνινος ὄξος συμμείγνυμι ἀλλά αὐτός μόνος καταχέω ἔλαιον αὐχμηρός τε κύμινον ὁμοῦ , δέ εὐώδης φύλλον . ἕψω δέ ἐπί ἀνθρακιά φλόξ οὗτος μή προσφέρω καί κινέω πυκνός , μή προσκαίω λανθάνω σύ . ἀλλά οὐ πολύς οἶδα βροτός ὅδε θεῖος ἔδεσμα οὐδέ ἔσθω ἐθέλω , ὅσος κεπφαττελεβώδης ψυχή κτάομαι θνητός εἰμί τε ἀπόπληκτος ὡς ἀνθρωποφάγος ὁ θηρίον εἰμί . ἅπας δέ ἰχθῦς σάρξ φιλέω βρότειος , ἐάν που περικυρέω . οὗτος ὁ ἰχθῦς μέρος εἰμί καί ὁ ὑπό Ῥωμαῖος καλέω θυρσίων , ἡδύς εἰμί καί τρυφερός .
athenaeus-soph.deipnosophistae 7.86
λάβρακες . οὗτοι , ὡς Ἀριστοτέλης ἱστορεῖ , μονήρεις εἰσὶ καὶ σαρκοφάγοι , γλῶσσαν δ’ ἔχουσιν ὀστώδη καὶ προσπεφυκυῖαν , καρδίαν τρίγωνον ἐν δὲ πέμπτῳ ζῴων μορίων τίκτειν αὐτοὺς καθάπερ τοὺς κεστρεῖς καὶ χρυσόφρυας μάλιστ’ οὗ ἂν ποταμοὶ ῥέωσι . τίκτουσι δὲ χειμῶνος καὶ τίκτουσι δίς , Ἱκέσιος δέ φησιν ὅτι οἱ λάβρακες εὔχυλοί εἰσι καὶ οὐ πολύτροφοι , πρὸς δὲ τὴν ἔκκρισιν ἥσσονες , εὐστομίᾳ δὲ πρῶτοι κρίνονται , ὠνομάσθη δ’ ὁ ἰχθὺς παρὰ τὴν λαβρότητα . λέγεται δὲ ὅτι καὶ συνέσει τῶν ἄλλων ἰχθύων διαφέρει , ἐπινοητικὸς ὢν τοῦ διασῴζειν ἑαυτόν , διὸ καὶ ὁ κωμῳδιοποιὸς Ἀριστοφάνης φησί · λάβραξ ὁ πάντων ἰχθύων σοφώτατος . Ἀλκαῖος δ’ ὁ μελοποιὸς μετέωρόν φησιν αὐτὸν νήχεσθαι . ὁ δὲ σοφὸς Ἀρχέστρατος · λάμβανε δ’ ἐκ Γαίσωνος ὅταν Μίλητον ἵκηαι , κεστρέα τὸν κέφαλον καὶ τὸν θεόπαιδα λάβρακα . εἰσὶ γὰρἐνθάδ’ ἄριστοι · ὁ γὰρ τόπος ἐστὶ τοιοῦτος . πιότεροι δ’ ἕτεροι πολλοὶ Καλυδῶνί τε κλεινῇ Ἀμβρακίᾳ τ’ ἐνὶ πλουτοφόρῳ Βόλβῃ τ’ ἐνὶ λίμνῃ · ἀλλ’ οὐκ εὐώδη γαστρὸς κέκτηνται ἀλοιφὴν οὐδ’ οὕτω δριμεῖαν . ἐκεῖνοι δ’ εἰσίν , ἑταῖρε , τὴν ἀρετὴν θαυμαστοί . ὅλους δ’ αὐτοὺς ἀλεπίστους ὀπτήσας μαλακῶς γλίσχρης προσένεγκε δίχ’ ἅλμης . μηδὲ προσέλθῃ σοί περὶ τοὔψον τοῦτο πονοῦντι μήτε Συρακόσιος μηδεὶς μήτ’ Ἰταλιώτης . οὐ γὰρ ἐπίστανται χρηστοὺς σκευαζέμεν ἰχθῦς , ἀλλὰ διαφθείρουσι κακῶς τυροῦντες ἅπαντα ὄξει τε ῥαίνοντες ὑγρῷ καὶ σιλφίου ἅλμῃ . τῶν δὲ πετραίων ἰχθυδίων τῶν τρισκαταράτων πάντων εἰσὶν ἄριστοι ἐπισταμένως διαθεῖναι καὶ πολλὰς ἰδέας κομψῶς παρὰ δαιτὶ δύνανται ὀψαρίων τεύχειν γλίσχρων ἡδυσματολήρων .
Lemmas: λάβραξ . οὗτος , ὡς Ἀριστοτέλης ἱστορέω , μονήρης εἰμί καί σαρκοφάγος , γλῶσσα δέ ἔχω ὀστώδης καί προσφύω , καρδία τρίγωνος ἐν δέ πέμπτος ζῷον μόριον τίκτω αὐτός καθά ὁ κεστρεύς καί χρυσόφρυς μάλα οὗ ἄν ποταμός ῥέω . τίκτω δέ χειμών καί τίκτω δίς , Ἱκέσιος δέ φημί ὅτι ὁ λάβραξ εὔχυλος εἰμί καί οὐ πολύτροφος , πρός δέ ὁ ἔκκρισις ἥσσων , εὐστομία δέ πρῶτος κρίνω , ὀνομάζω δέ ὁ ἰχθῦς παρά ὁ λαβρότης . λέγω δέ ὅτι καί σύνεσις ὁ ἄλλος ἰχθῦς διαφέρω , ἐπινοητικός εἰμί ὁ διασῴζω ἑαυτοῦ , διό καί ὁ κωμῳδιοποιός Ἀριστοφάνης φημί · λάβραξ ὁ πᾶς ἰχθῦς σοφός . Ἀλκαῖος δέ ὁ μελοποιός μετέωρος φημί αὐτός νήχω . ὁ δέ σοφός Ἀρχέστρατος · λαμβάνω δέ ἐκ Γαίσων ὅταν Μίλητος ἱκνέομαι , κεστρεύς ὁ κέφαλος καί ὁ θεόπαις λάβραξ . εἰμί γὰρἐνθάδ’ ἀγαθός · ὁ γάρ τόπος εἰμί τοιοῦτος . πῖος δέ ἕτερος πολύς Καλυδών τε κλεινός Ἀμβρακία τε ἐν πλουτοφόρος Βόλβη τε ἐν λίμνη · ἀλλά οὐ εὐώδης γαστήρ κτάομαι ἀλοιφή οὐδέ οὕτως δριμύς . ἐκεῖνος δέ εἰμί , ἑταῖρος , ὁ ἀρετή θαυμαστός . ὅλος δέ αὐτός ἀλέπιστος ὀπτάω μαλακός γλίσχρος προσφέρω δίχα ἅλμη . μηδέ προσέρχομαι σύ περί ὄψον οὗτος πονέω μήτε Συρακούσιος μηδείς μήτε Ἰταλιώτης . οὐ γάρ ἐπίσταμαι χρηστός σκευάζω ἰχθῦς , ἀλλά διαφθείρω κακός τυρέω ἅπας ὄξος τε ῥαίνω ὑγρός καί σίλφιον ἅλμη . ὁ δέ πετραῖος ἰχθύδιον ὁ τρισκατάρατος πᾶς εἰμί ἀγαθός ἐπισταμένως διατίθημι καί πολύς ἰδέα κομψός παρά δαίς δύναμαι ὀψάριον τεύχω γλίσχρος ἡδυσματόληρος .