athenaeus-soph.deipnosophistae 9.8
γογγυλίδες . ταύτας Ἀπολλᾶς ἐν τῷ περὶ τῶν ἐν Πελοποννήσῳ πόλεων ὑπὸ Λακεδαιμονίων γάστρας φησὶ καλεῖσθαι . Νίκανδρος δ’ ὁ Κολοφώνιος ἐν ταῖς Γλώσσαις παρὰ Βοιωτοῖς γάστρας ὀνομάζεσθαι τὰς κράμβας , τὰς δὲ γογγυλίδας ζεκελτίδας , Ἀμερίας δὲ καὶ Τιμαχίδας τὰς κολοκύντας ζεκελτίδας καλεῖσθαι . Σπεύσιππος δ’ ἐν δευτέρῳ Ὁμοίων ῥαφανίς , φησί , γογγυλίς , ῥάφυς , ἀνάρρινον ὅμοια . τὴν δὲ ῥάφυν Γλαῦκος ἐν τῷ Ὀψαρτυτικῷ διὰ τοῦ π ψιλῶς καλεῖ ῥάπυν . τούτοις δ’ οὐδὲν ἄλλο ἐστὶν ὅμοιον εἰ μὴ ἡ νῦν προσαγορευομένη βουνιάς . Θεόφραστος δέ βουνιάδα μὲν οὐκ ὀνομάζει , ἄρρενα δἐ καλεῖ τινα γογγυλίδα , καὶ ἴσως αὕτη ἐστὶν ἡ βουνιάς . Νίκανδρος δ’ ἐν τοῖς Γεωργικοῖς τῆς βουνιάδος μνημονεύει · γογγυλίδας σπείροις δὲ κυλινδρωτῆς ἐφ’ ἅλωος , ὄφρ’ ἂν ἴσαι πλαθάνοισι χαμηλότεραι θαλέθωσι . βουνιάδες δ’ ἶσαι ῥαφάνοις κείσθων ἰδὲ δαῦκοι . γογγυλίδος δισσὴ γὰρ ἰδ’ ἐκ ῥαφάνοιο γενέθλη μακρή τε στιφρή τε φαείνεται ἐν πρασιῇσι . Κηφισιακῶν δὲ γογγυλίδων μνημονεύει Κράτης ἐν Ῥήτορσιν οὕτως κηφισιακαῖσι γογγυλίσιν ὅμοια πάνυ . Θεόφραστος δὲ γογγυλίδων φησὶν εἶναι γένη δύο , ἄρρεν καὶ θῆλυ · γίνεσθαι δ’ ἄμφω ἐκ τοῦ αὐτοῦ σπέρματος . Ποσειδώνιος δ’ ὁ ἀπὸ τῆς στοᾶς ἐν τῇ ἑβδόμῃ καὶ εἰκοστῇ τῶν ἱστοριῶν περὶ τὴν Δαλματίαν φησὶ γίγνεσθαι γογγυλίδας ἀκηπεύτους καὶ ἀγρίους σταφυλίνους . Δίφιλος δ’ ὁ Σίφνιος ἰατρὸς ἡ γογγυλίς , φησί , λεπτυντική ἐστι καὶ δριμεῖα καὶ δύσπεπτος , ἔτι δὲ πνευματωτική . κρείττων δέ , φησίν , ἡ βουνιὰς καθέστηκεν γλυκυτέρα γάρ ἐστι καὶ πεπτικωτέρα πρὸς τῷ εὐστόμαχος εἶναι καὶ τρόφιμος , ἡ δὲ ὀπτωμένη , φησί , γογγυλὶς μᾶλλον πέττεται , περιττότερον δὲ λεπτύνει . ταύτης μνημονεύει Εὔβουλος ἐν Ἀγκυλίωνι οὕτως · ὀπτήσιμον γογγυλίδα ταυτηνὶ φέρω . καὶ Ἄλεξις ἐν Θεοφορήτῳ λαλῶ Πτολεμαίῳ γογγυλίδος ὀπτῶν τόμους , ἡ δὲ ταριχευομένη . γογγυλὶς λεπτυντικωτέρα ἐστὶ τῆς ἑφθῆς καὶ μάλιστα ἡ διὰ νάπυος γινομένη , ὥς φησιν ὁ Δίφιλος .
Lemmas: γογγυλίς . οὗτος Ἀπολλᾶς ἐν ὁ περί ὁ ἐν Πελοπόννησος πόλις ὑπό Λακεδαιμόνιος γάστρα φημί καλέω . Νίκανδρος δέ ὁ Κολοφώνιος ἐν ὁ Γλῶσσα παρά Βοιωτός γάστρα ὀνομάζω ὁ κράμβη , ὁ δέ γογγυλίς ζεκελτίδες , Ἀμερίας δέ καί Τιμαχίδας ὁ κολοκύνθη ζεκελτίδες καλέω . Σπεύσιππος δέ ἐν δεύτερος Ὅμοιος ῥαφανίς , φημί , γογγυλίς , ῥάφυς , ἀνάρρινον ὅμοιος . ὁ δέ ῥάφυς Γλαῦκος ἐν ὁ Ὀψαρτυτικός διά ὁ π̅ ψιλός καλέω ῥάπυς . οὗτος δέ οὐδείς ἄλλος εἰμί ὅμοιος εἰ μή ὁ νῦν προσαγορεύω βουνιάς . Θεόφραστος δέ βουνιάς μέν οὐ ὀνομάζω , ἄρσην δέ καλέω τις γογγυλίς , καί ἴσως οὗτος εἰμί ὁ βουνιάς . Νίκανδρος δέ ἐν ὁ Γεωργικός ὁ βουνιάς μνημονεύω · γογγυλίς σπείρω δέ κυλινδρωτός ἐπί ἅλως , ὄφρα ἄν ἴσος πλάθανον χαμηλός θαλέθω . βουνιάς δέ ἴσος ῥάφανος κέω ἰδέ δαῦκος . γογγυλίς δισσός γάρ ἰδέ ἐκ ῥάφανος γενέθλη μακρός τε στιφρός τε φαίνω ἐν πρασιά . Κηφισιακός δέ γογγυλίς μνημονεύω Κράτης ἐν Ῥήτωρ οὕτως κηφισιακός γογγυλίς ὅμοιος πάνυ . Θεόφραστος δέ γογγυλίς φημί εἰμί γένος δύο , ἄρσην καί θῆλυς · γίγνομαι δέ ἄμφω ἐκ ὁ αὐτός σπέρμα . Ποσειδώνιος δέ ὁ ἀπό ὁ στοά ἐν ὁ ἕβδομος καί εἰκοστός ὁ ἱστορίη περί ὁ Δαλματία φημί γίγνομαι γογγυλίς ἀκήπευτος καί ἄγριος σταφυλῖνος . Δίφιλος δέ ὁ Σίφνιος ἰατρός ὁ γογγυλίς , φημί , λεπτυντικός εἰμί καί δριμύς καί δύσπεπτος , ἔτι δέ πνευματωτικός . κρατύς δέ , φημί , ὁ βουνιάς καθίστημι γλυκύς γάρ εἰμί καί πεπτικός πρός ὁ εὐστόμαχος εἰμί καί τρόφιμος , ὁ δέ ὀπτάω , φημί , γογγυλίς μάλα πέσσω , περισσός δέ λεπτύνω . οὗτος μνημονεύω Εὔβουλος ἐν Ἀγκυλίων οὕτως · ὀπτήσιμος γογγυλίς οὗτος φέρω . καί Ἄλεξις ἐν Θεοφόρητος λαλέω Πτολεμαῖος γογγυλίς ὀπτός τόμος , ὁ δέ ταριχεύω . γογγυλίς λεπτυντικός εἰμί ὁ ἑφθός καί μάλα ὁ διά νᾶπυ γίγνομαι , ὡς φημί ὁ Δίφιλος .