athenaeus-soph.deipnosophistae 11.51
κέρας . τοὺς πρώτους λέγεται τοῖς κέρασι τῶν βοῶν πίνειν ἀφ’ οὗ τὸν Διόνυσον κερατοφυῆ πλάττεσθαι ἔτι τε ταῦρον καλεῖσθαι ὑπὸ πολλῶν ποιητῶν . ἐν δὲ Κυζίκῳ καὶ ταυρόμορφος ἵδρυται . ὅτι δὲ τοῖς κέρασιν ἔπινον δῆλον ἐκ τοῦ καὶ μέχρι νῦν λέγεσθαι , ὅταν συμμίσγωσι τῷ οἴνῳ τὸ ὕδωρ , κεράσαι φάσκοντες . καὶ τὸ ἀγγεῖον δ’ ἐν ᾧ κιρνᾶται ὁ οἶνος κρατὴρ ἀπὸ τοῦ συγκιρνᾶσθαι ἐν αὐτῷ τὸ ὕδωρ , ἀπὸ τοῦ κέρατος , οἱονεὶ κερατήρ , ἀπὸ τοῦ εἰς κέρας ἐγχεῖσθαι τὸ πόμα . διαμένει δὲ ἔτι καὶ νῦν ἡ τῶν κεράτων κατασκευή , καλοῦσι γοῦν ἔνιοι ταῦτα ῥυτά . καὶ τῶν ποιητῶν δὲ πολλοὶ παράγουσι πίνοντας τοὺς ἀρχαίους κέρασι . Πίνδαρος μὲν ἐπὶ τῶν Κενταύρων λέγων ἀνδροδάμαντα δ’ ἐπεὶ Φῆρες δάεν ῥιπὰν μελιαδέ οἴνου , ἐσσυμένως ἀπὸ μὲν λευκὸν γάλα χερσὶ τραπεζᾶν ὤθεον , αὐτόματοι δ’ ἐξ ἀργυρέων κεράτων πίνοντες ἐπλάζοντο . καὶ Ξενοφῶν δ’ ἐν τῇ ζ’ τῆς Ἀναβάσεως διηγούμενος τὸ παρὰ τῷ Θρᾳκὶ Σεύθῃ συμπόσιον γράφει οὕτως · ἐπεὶ δὲ Ξενοφῶν σὺν τοῖς μετ’ αὐροῦ εἰσῆλθε πρὸς τὸν Σεύθην , ἠσπάζοντο μὲν πρῶτον ἀλλήλους καὶ κατὰ τὸν Θρᾴκιον νόμον κέρατα οἴνου προὔτεινον . ἐν δὲ τῇ ἕκτῃ περὶ Παφλαγόνων διηγούμενός φησι · κατακείμενοι δ’ ἐν στιβάσιν ἐδείπνουν καὶ ἔπινον κερατίνοις ποτηρίοις . Αἰσχύλος δ’ ἐν Περραιβίσι τοὺς Περραιβοὺς παρίστησιν ἀντὶ ποτηρίων τοῖς κέρασι χρωμένους διὰ τούτων · ἀργυρηλάτοις κέρασι χρυσᾶ στόμια προσβεβλημένοις . καὶ Σοφοκλῆς Πανδώρᾳ · καὶ πλῆρες ἐκπιόντι χρύσεον κέρας τρίψει γέμοντα μαλθακῆς ὑπ’ ὠλένης . Ἕρμιππος Μοίραις οἶσθά νυν ὅ μοι ποίησον ; τήνδε νῦν μή μοι δίδου , ἐκ δὲ ταῦ κέρατος αὖ μοι δὸς πιεῖν ἅπαξ μόνον . Λυκοῦργος δ’ ὁ ῥήτωρ ἐν τῷ κατὰ Δημάδου Φίλιππόν φησι τὸν βασιλέα προπίνειν κέρατι τούτοις οἷς ἐφιλοφρονεῖτο . τοὺς δὲ Παιόνων βασιλεῖς φησι Θεόπομπος ἐν δευτέρᾳ Φιλιππικῶν , τῶν βοῶν τῶν παρ’ αὐτοῖς γινομένων μεγάλα κέρατα φυόντων , ὡς χωρεῖν τρεῖς καὶ τέτταρας χόας , ἐκπώματα ποιεῖν ἐξ αὐτῶν , τὰ χείλη περιαργυροῦντας καὶ χρυσοῦντας · καὶ Φιλόξενος δ’ ὁ Κυθήριος ἐν τῷ ἐπιγραφομένῳ Δείπνῳ φησίν πίνετο νεκτάρεον πόμ’ ἐν χρυσέαις προτομαῖς ταύρων κεραστῶν , ἐβρέχοντο δὲ κατὰ μικρόν . Ἀθηναῖοι δὲ καὶ ἀργυρᾶ ποιοῦντες κέρατα ἔπινον ἐξ αὐτῶν . ἔστι γοῦν τοῦτο εὑρεῖν ἐν τοῖς Δημιοπράτοις ἀναγεγραμμένον οὕτως .. , ἐκ στήλης ἀνακειμένης ἐν ἀκροπόλει ἣ τὰ ἀναθήματα περιέχει · κέρας ἔκπωμα ἀργυροῦν , καὶ περισκελὶς πρόσεστι ἀργυρᾶ .
Lemmas: κέρας . ὁ πρῶτος λέγω ὁ κέρας ὁ βοῦς πίνω ἀπό ὅς ὁ Διόνυσος κερατοφυής πλάσσω ἔτι τε ταῦρος καλέω ὑπό πολύς ποιητής . ἐν δέ Κύζικος καί ταυρόμορφος ἱδρύω . ὅτι δέ ὁ κέρας πίνω δῆλος ἐκ ὁ καί μέχρι νῦν λέγω , ὅταν συμμείγνυμι ὁ οἶνος ὁ ὕδωρ , κεράννυμι φάσκω . καί ὁ ἀγγεῖον δέ ἐν ὅς κιρνάω ὁ οἶνος κρατήρ ἀπό ὁ συγκιρνάω ἐν αὐτός ὁ ὕδωρ , ἀπό ὁ κέρας , οἷον κερατήρ , ἀπό ὁ εἰς κέρας ἐγχέω ὁ πόμα . διαμένω δέ ἔτι καί νῦν ὁ ὁ κέρας κατασκευή , καλέω γοῦν ἔνιοι οὗτος ῥυτόν . καί ὁ ποιητής δέ πολύς παράγω πίνω ὁ ἀρχαῖος κέρας . Πίνδαρος μέν ἐπί ὁ Κένταυρος λέγω ἀνδροδάμας δέ ἐπεί Φῆρες δάω ῥιπή μελιηδός οἶνος , ἐσσύμενος ἀπό μέν λευκός γάλα χείρ τράπεζα ὠθέω , αὐτόματος δέ ἐκ ἀργύρεος κέρας πίνω πλάζω . καί Ξενοφῶν δέ ἐν ὁ ζʹ ὁ Ἀνάβασις διηγέομαι ὁ παρά ὁ Θρᾷξ Σεύθης συμπόσιον γράφω οὕτως · ἐπεί δέ Ξενοφῶν σύν ὁ μετά αὐρός εἰσέρχομαι πρός ὁ Σεύθης , ἀσπάζομαι μέν πρῶτος ἀλλήλων καί κατά ὁ Θρᾴκιος νόμος κέρας οἶνος προτείνω . ἐν δέ ὁ ἕκτος περί Παφλαγών διηγέομαι φημί · κατάκειμαι δέ ἐν στιβάς δειπνέω καί πίνω κεράτινος ποτήριον . Αἰσχύλος δέ ἐν Περραιβίς ὁ Περραιβός παρίστημι ἀντί ποτήριον ὁ κέρας χράω διά οὗτος · ἀργυρήλατος κέρας χρύσεος στόμιον προσβάλλω . καί Σοφοκλῆς Πανδώρη · καί πλήρης ἐκπίνω χρύσεος κέρας τρίβω γέμω μαλθακός ὑπό ὠλένη . Ἕρμιππος Μοῖρα οἶδα νυν ὅς ἐγώ ποιέω ; ὅδε νῦν μή ἐγώ δίδωμι , ἐκ δέ ταῦ κέρας αὖ ἐγώ δίδωμι πίνω ἅπαξ μόνος . Λυκοῦργος δέ ὁ ῥήτωρ ἐν ὁ κατά Δημάδης Φίλιππος φημί ὁ βασιλεύς προπίνω κέρας οὗτος ὅς φιλοφρονέομαι . ὁ δέ Παίονες βασιλεύς φημί Θεόπομπος ἐν δεύτερος Φιλιππικός , ὁ βοῦς ὁ παρά αὐτός γίγνομαι μέγας κέρας φύω , ὡς χωρέω τρεῖς καί τέσσαρες χοῦς , ἔκπωμα ποιέω ἐκ αὐτός , ὁ χεῖλος περιαργυρόω καί χρυσόω · καί Φιλόξενος δέ ὁ Κυθήριος ἐν ὁ ἐπιγράφω Δεῖπνος φημί πίνω νεκτάρεος πόμα ἐν χρύσεος προτομή ταῦρος κεραστός , βρέχω δέ κατά μικρός . Ἀθηναῖος δέ καί ἀργύρεος ποιέω κέρας πίνω ἐκ αὐτός . εἰμί γοῦν οὗτος εὑρίσκω ἐν ὁ Δήμιοπρατος ἀναγράφω οὕτως .. , ἐκ στήλη ἀνάκειμαι ἐν ἀκρόπολις ὅς ὁ ἀνάθημα περιέχω · κέρας ἔκπωμα ἀργύρεος , καί περισκελίς πρόσειμι ἀργύρεος .