athenaeus-soph.deipnosophistae 2.53
κολοκύνται . Εὐθύδημος ὁ Ἀθηναῖος ἐν τῷ περὶ λαχάνων σικύαν Ἰνδικὴν καλεῖ τὴν κολοκύντην διὰ τὸ κεκομίσθαι τὸ σπέρμα ἐκ τῆς Ἰνδικῆς . Μεγαλοπολῖται δὲ αὐτὴν σικυωνίαν ὀνομάζουσι . Θεόφραστος δὲ τῶν κολοκυντῶν φησιν οὐκ εἶναι ἐν μέρει ἰδέας , ἀλλ’ εἶναι τὰς μὲν βελτίους , τὰς δὲ χείρους . Μηνόδωρος δ’ ὁ Ἐρασιστράτειος , Ἱκεσίου φίλος , τῶν κολοκυντῶν , φησίν , ἡ μὲν Ἰνδική , ἡ καὶ αὐτὴ καὶ σικύα , ἡ δὲ κολοκύντη . καὶ ἡ μὲν Ἰνδικὴ κατὰ τὸ πλεῖστον ἕψεται , ἡ δὲ κολοκύντη καὶ ὀπτᾶται . ἄχρι δὲ τοῦ νῦν λέγεσθαι παρὰ Κνιδίοις τὰς κολοκύντας Ἰνδικάς . Ἑλλησπόντιοι δὲ σικύας μὲν τὰς μακρὰς καλοῦσι , κολοκύντας δὲ τὰς περιφερεῖς . Διοκλῆς δὲ κολοκύντας μὲν καλλίστας γίνεσθαι περὶ Μαγνησίαν , προσέτι τε γογγύλην ὑπερμεγέθη γλυκεῖαν καὶ εὐστόμαχον , ἐν Ἀντιοχείᾳ δὲ σικυόν , ἐν δὲ Σμύρνῃ καὶ Γαλατίᾳ θρίδακα , πήγανον δὲ ἐν Μύροις . Δίφιλος δέ φησιν ἡ δὲ κολοκύντη ὀλιγότροφός ἐστι καὶ εὔφθαρτος καὶ ὑγραντικὴ τῆς ἕξεως καὶ εὐέκκριτος , εὔχυλος . εὐστομαχωτέρα δ’ ἐστὶν ἡ δι’ ὕδατος καὶ ὄξους λαμβανομένη , εὐχυλοτέρα δὲ ἡ ἀρτυτή . λεπτυντικωτέρα δὲ ἐστὶν ἡ μετὰ νάπυος , εὐπεπτοτέρα δὲ καὶ εὐεκκριτωτέρα ἡ κάθεφθος . Μνησίθεος δέ φησιν ὅσα εὐφυῶς διάκειται πρὸς τὴν τοῦ πυρὸς κατεργασίαν , οἷον ὅ τε σικυὸς καὶ ἡ κολοκύντη καὶ μῆλα Κυδώνια καὶ στρουθία καὶ εἴ τι τοιοῦτον , ταῦθ’ ὅταν προσενεχθῇ πυρωθέντα , δίδωσι τῷ σώματι τροφὴν οὐ πολλὴν μέν , ἄλυπον δὲ καὶ μᾶλλον ὑγράν . ἐστὶ δὲ καὶ ταῦτα τῆς κοιλίας ἐφεκτικὰ πάντα , δεῖ δὲ αὐτὰ λαμβάνειν ἑφθὰ μᾶλλον . Ἀττικοὶ δὲ μόνως καλοῦσιν αὐτὴν κολοκύντην . Ἕρμιππος · τὴν κεφαλὴν ὅσην ἔχει · ὅσην κολοκύντην . Φρύνιχος ὑποκοριστικῶς ἢ μαζίου τι μικρὸν ἢ κολοκυντίου . Ἐπίχαρμος · ὑγιώτερόν θὴν ἐστι κολοκύντας πολύ ,
Lemmas: κολοκύνθη . Εὐθύδημος ὁ Ἀθηναῖος ἐν ὁ περί λάχανον σικύα Ἰνδικός καλέω ὁ κολοκύνθη διά ὁ κομίζω ὁ σπέρμα ἐκ ὁ Ἰνδικός . Μεγαλοπολίτης δέ αὐτός σικυωνία ὀνομάζω . Θεόφραστος δέ ὁ κολοκύνθη φημί οὐ εἰμί ἐν μέρος ἰδέα , ἀλλά εἰμί ὁ μέν ἀγαθός , ὁ δέ κακός . Μηνόδωρος δέ ὁ Ἐρασιστράτειος , Ἱκέσιος φίλος , ὁ κολοκύνθη , φημί , ὁ μέν Ἰνδικός , ὁ καὶ αὐτός καί σικύα , ὁ δέ κολοκύνθη . καί ὁ μέν Ἰνδικός κατά ὁ πολύς ἕπομαι , ὁ δέ κολοκύνθη καί ὀπτάω . ἄχρι δέ ὁ νῦν λέγω παρά Κνίδιον ὁ κολοκύνθη Ἰνδικός . Ἑλλησπόντιος δέ σικύα μέν ὁ μακρός καλέω , κολοκύνθη δέ ὁ περιφερής . Διοκλῆς δέ κολοκύνθη μέν καλός γίγνομαι περί Μαγνησία , προσέτι τε γογγύλη ὑπερμεγέθης γλυκύς καί εὐστόμαχος , ἐν Ἀντιόχειος δέ σικυός , ἐν δέ Σμύρνα καί Γαλατίη θρίδαξ , πήγανον δέ ἐν Μῦρος . Δίφιλος δέ φημί ὁ δέ κολοκύνθη ὀλιγότροφος εἰμί καί εὔφθαρτος καί ὑγραντικός ὁ ἕξις καί εὐέκκριτος , εὔχυλος . εὐστόμαχος δέ εἰμί ὁ διά ὕδωρ καί ὄξος λαμβάνω , εὔχυλος δέ ὁ ἀρτυτός . λεπτυντικός δέ εἰμί ὁ μετά νᾶπυ , εὔπεπτος δέ καί εὐέκκριτος ὁ κάθεφθος . Μνησίθεος δέ φημί ὅσος εὐφυής διάκειμαι πρός ὁ ὁ πῦρ κατεργασία , οἷος ὁ τε σικυός καί ὁ κολοκύνθη καί μῆλον Κυδώνιος καί στρουθίον καί εἰ τις τοιοῦτος , οὗτος ὅταν προσφέρω πυρόω , δίδωμι ὁ σῶμα τροφή οὐ πολύς μέν , ἄλυπος δέ καί μάλα ὑγρός . εἰμί δέ καί οὗτος ὁ κοιλία ἐφεκτικός πᾶς , δέω δέ αὐτός λαμβάνω ἑφθός μάλα . Ἀττικός δέ μόνος καλέω αὐτός κολοκύνθη . Ἕρμιππος · ὁ κεφαλή ὅσος ἔχω · ὅσος κολοκύνθη . Φρύνιχος ὑποκοριστικός ἤ μαζίον τις μικρός ἤ κολοκύντιον . Ἐπίχαρμος · ὕγιος θήν εἰμί κολοκύνθη πολύς ,