artemidorus-oneirocritica.onirocriticon 1.70
Κρεῶν τὰ μὲν ὅσα τις ἐαθίει καὶ ποιεῖ , ἀγαθὰ τετήρηται πλὴν ὀλίγων . προβάτεια μὲν γὰρ πᾶσιν ἄτοπα καὶ πένθος οἰκεῖον σημαίνει ( ἔστι γὰρ τὰ πρόβατα οὐδὲν ἄλλο ἄνθρωποι ) , ἤδη δὲ καὶ τὰ βόεια διὰ τὸ δύστριπτον , καὶ μικρὰς ἐργασίας διὰ τὴν εὐτέλειαν σημαίνει · δούλοις δὲ βασάνους διὰ τὸν ἱμάντα καὶ τὴν ταυρείαν . χιμαίρεια δὲ τοῖς ἐν χειμῶνι διάγουσιν ἀγαθὰ τετήρηται , τοῖς δὲ ἄλλοις ἀκερδῆ . ὧν μὲν γὰρ τὰ δεινὰ διαλύει , ὅτι χειμῶνι ὁμώνυμα ὄντα τὰ ζῷα ἀνῄρηται οἷς δὲ διὰ τὸ ὀστῶδες μικρὰς τὰς ἐργασίας παρέχει . ἄριστα δὲ πᾶσι τὰ χοίρεια · καὶ γὰρ εἰκός . ζῶν μὲν γὰρ χοῖρος οὐδὲν εὔχρηστος ἀνθρώποις , ἀποθανὼν δὲ μᾶλλον ἐδώδιμος τῶν ἄλλων τὰ δὲ ἄλλα ζῶντα βελτίονα ἢ ἀναιρεθέντα . καὶ τὸ μὲν ὀπτὰ δοκεῖν ἐσθίειν τὰ χοίρεια παντελῶς ἀγαθόν · προστίθησι γὰρ τάχος ταῖς ὠφελείαις διὰ τὸ πῦρ · τὰ δὲ ἡψημένα λιτῶς βράδιον τὰς αὐτὰς προαγορεύει ὡφελείας , τὰ δὲ κατηρτυμένα οὕτως ὑπὸ ὀψοποιῶν μετὰ κακουχίας τὰς ὡφελείας ἤη μετὰ προαναλωμάτων φέρει . οὐδαμῶς δὲ τὰ ὠμὰ ἐσθιόμενα κρέα ἀγαθά παραπολέσαι γάρ τι τῶν ὄντων σημαίνει , ἐπεὶ μὴ κρατεῖ ἡ ἡμετέρα φύσις ὠμῶν κρεῶν . τὸ δὲ μέγιστον καὶ ὑπερβολῇ ἀγαθόν , ὡς ἐγὼ ἐτήρησα , ἀνθρωπίνας ἐσθίειν σάρκας , ἀνδρὸς οὐ γνωρίμου οὐδὲ οἰκείου , ἐπεὶ ὅ γέ τινος τῶν οἰκείων φαγών σάρκας καὶ τὸν οὗ ἔφαγε κατορύξει καὶ αὐτὸς διʼ οὐδὲν μέγα τῶν ἐσθιομένων παραμένει · εἰκός γε ὑπὸ πολλῆς ἀπορίας , ὥς γε φιλεῖ γενέσθαι ἐν πολέμῳ καὶ λιμῷ , ἐπὶ τοιαύτας ὁρμῆσαι τροφάς . πάντων δʼ ἄν εἴη σκαιότατον τὸ παιδὸς ἰδίου σάρκας ἐσθίειν σύντομον γὰρ ὄλεθρον μαντεύεται , εἰ μὴ ἄρα τις ἀπὸ τοιούτων ἐσθίειν νομίσειε μερῶν τοῦ παιδός , ἀφʼ ὧν ὁ παῖς πορίζεται , οἷον εἰ δρομαίου τοὺς πόδας ἤ χειροτέχνου τὰς χεῖρας ἢ παλαιστοῦ τοὺς ὤμους φάγοι · τότε γὰρ τῷ μὲν παιδὶ εὐπορίαν τὸ ὄναρ τοῦτο , τῷ δὲ πατρὶ ὄνασθαι τοῦ παιδὸς προαγορεύει . τῶν δὲ ἄλλων ἀνθρώπων αἱ σάρκες ἐσθιόμεναι ἀγαθαί . τρόπον γάρ τινα οἱ ἄνθρωποι , ὅταν ὠφελῶνται παρʼ ἀλλήλων , ἐσθίουσιν ἀλλήλους . ἀεὶ δὲ ἄμεινον τὸ ἀνδρῶν ἢ γυναικῶν ἐσθίειν καὶ τὸ παίδων ἢ πρεσβυτέρων . ὀρνίθεια δὲ καὶ χήνεια κρέα ἐσθίειν πᾶσιν ἀγαθόν · φέρει δὲ τὰ μὲν ὀρνίθεια τὰς ὠφελείας ἀπὸ γυναικῶν ἢ δικῶν , τὰ δὲ χήνεια ἀπὸ ἀνδρῶν ἀλαζόνων . ἀγαθὸν δὲ καὶ παντὸς θηρίου σάρκας ἐσθίειν πολλὰ γὰρ ἐκ τῆς τῶν ἐχθρῶν οὐσίας ὠφεληθῆναι σημαίνει τὸ δὲ ποδαπτῶν ἔχθράν ἐπιδείξει ᾐτοῦ βρωθέντος ἰδέα τε καὶ μορφή . περὶ ὧν ἐν τῷ περὶ κυνηγίου λόγῳ ἐπιμνησθήσομαι . ἀγαθὸν δὲ καὶ ἰχθύας ἐσθίειν , μάλιστα μὲν ὀπτούς , οὐδὲν δὲ ἧττον καὶ τοὺς ἄλλως γεγονότας πάντας πλὴν τῶν μικρῶν · οὗτοι γὰρ πλεῖον τὸ ἀκανθῶδες ἔχοντες τοῦ ἐδωδίμου οὐδαμῶς ὡφελείας σημαίνουσιν , ἔχθρας δὲ πρὸς τοὺς οἰκειοτάτους καὶ ματαίας ἐλπίδας . τὸ δὲ κατὰ μέρος περὶ ἰχθύων ἐν τῷ περὶ ἁλιείας ἀκριβώσω λόγῳ .
Lemmas: κρέας ὁ μέν ὅσος τις ἐάω καί ποιέω , ἀγαθός τηρέω πλήν ὀλίγος . προβάτειον μέν γάρ πᾶς ἄτοπος καί πένθος οἰκεῖος σημαίνω ( εἰμί γάρ ὁ πρόβατον οὐδείς ἄλλος ἄνθρωπος ) , ἤδη δέ καί ὁ βόειος διά ὁ δύστριπτος , καί μικρός ἐργασία διά ὁ εὐτέλεια σημαίνω · δοῦλος δέ βάσανος διά ὁ ἱμάς καί ὁ ταυρεία . χιμαίρειος δέ ὁ ἐν χειμών διάγω ἀγαθός τηρέω , ὁ δέ ἄλλος ἀκερδής . ὅς μέν γάρ ὁ δεινός διαλύω , ὅτι χειμών ὁμώνυμος εἰμί ὁ ζῷον ἀναιρέω ὅς δέ διά ὁ ὀστώδης μικρός ὁ ἐργασία παρέχω . ἀγαθός δέ πᾶς ὁ χοίρειος · καί γάρ ἔοικα . ζάω μέν γάρ χοῖρος οὐδείς εὔχρηστος ἄνθρωπος , ἀποθνῄσκω δέ μάλα ἐδώδιμος ὁ ἄλλος ὁ δέ ἄλλος ζάω ἀγαθός ἤ ἀναιρέω . καί ὁ μέν ὀπτός δοκέω ἐσθίω ὁ χοίρειος παντελής ἀγαθός · προστίθημι γάρ τάχος ὁ ὠφέλεια διά ὁ πῦρ · ὁ δέ ἑψέω λιτός βράδιον ὁ αὐτός προαγορεύω ὠφέλεια , ὁ δέ καταρτύω οὕτως ὑπό ὀψοποιός μετά κακουχία ὁ ὠφέλεια αποδοτέος μετά προανάλωμα φέρω . οὐδαμῶς δέ ὁ ὠμός εἰσθέω κρέας ἀγαθός παραπόλλυμι γάρ τις ὁ εἰμί σημαίνω , ἐπεί μή κρατέω ὁ ἡμέτερος φύσις ὠμός κρέας . ὁ δέ μέγας καί ὑπερβολή ἀγαθός , ὡς ἐγώ τηρέω , ἀνθρώπινος ἐσθίω σάρξ , ἀνήρ οὐ γνώριμος οὐδέ οἰκεῖος , ἐπεί ὁ γε τις ὁ οἰκεῖος ἐσθίω σάρξ καί ὁ ὅς ἐσθίω κατορύσσω καί αὐτός διά οὐδείς μέγας ὁ ἐσθίω παραμένω · ἔοικα γε ὑπό πολύς ἀπορία , ὡς γε φιλέω γίγνομαι ἐν πόλεμος καί λιμός , ἐπί τοιοῦτος ὁρμάω τροφή . πᾶς δέ ἄν εἰμί σκαιός ὁ παῖς ἴδιος σάρξ ἐσθίω σύντομος γάρ ὄλεθρος μαντεύομαι , εἰ μή ἄρα τις ἀπό τοιοῦτος ἐσθίω νομίζω μέρος ὁ παῖς , ἀπό ὅς ὁ παῖς πορίζω , οἷος εἰ δρομαῖος ὁ πούς ἤ χειροτέχνης ὁ χείρ ἤ παλαιστής ὁ ὦμος ἐσθίω · τότε γάρ ὁ μέν παῖς εὐπορία ὁ ὄναρ οὗτος , ὁ δέ πατήρ ὀνίνημι ὁ παῖς προαγορεύω . ὁ δέ ἄλλος ἄνθρωπος ὁ σάρξ εἰσθέω ἀγαθός . τρόπος γάρ τις ὁ ἄνθρωπος , ὅταν ὠφελέω παρά ἀλλήλων , ἐσθίω ἀλλήλων . ἀεί δέ ἀγαθός ὁ ἀνήρ ἤ γυνή ἐσθίω καί ὁ παῖς ἤ πρέσβυς . ὀρνίθειος δέ καί χήνειος κρέας ἐσθίω πᾶς ἀγαθός · φέρω δέ ὁ μέν ὀρνίθειος ὁ ὠφέλεια ἀπό γυνή ἤ δίκη , ὁ δέ χήνειος ἀπό ἀνήρ ἀλαζών . ἀγαθός δέ καί πᾶς θηρίον σάρξ ἐσθίω πολύς γάρ ἐκ ὁ ὁ ἐχθρός οὐσία ὠφελέω σημαίνω ὁ δέ ποδαπτω ἔχθρα ἐπιδείκνυμι αἰτέω βιβρώσκω ἰδέα τε καί μορφή . περί ὅς ἐν ὁ περί κυνήγιον λόγος ἐπιμιμνήσκομαι . ἀγαθός δέ καί ἰχθῦς ἐσθίω , μάλα μέν ὀπτός , οὐδείς δέ ἥσσων καί ὁ ἄλλος γίγνομαι πᾶς πλήν ὁ μικρός · οὗτος γάρ πολύς ὁ ἀκανθώδης ἔχω ὁ ἐδώδιμος οὐδαμῶς ὠφέλεια σημαίνω , ἔχθρα δέ πρός ὁ οἰκεῖος καί μάταιος ἐλπίς . ὁ δέ κατά μέρος περί ἰχθῦς ἐν ὁ περί ἁλιεία ἀκριβόω λόγος .