Title: La vie matérielle au Moyen Age : l'apport des sources litteraires, normatives et de la pratique : actes du Colloque international de Louvain-la Neuve, 3-5 octobre 1996 /
Authors: Rassart-Eeckhout, Emmanuelle.
Publisher: [Université catholique de Louvain, Institut d'études médiévales],
Year: 1997
Subjects: Social history Congresses; Diet Europe History Congresses.; Civilization, Medieval Congresses; Europe Economic conditions Congresses.; Europe Social conditions Congresses.
Contents: Introduction / J.-P. Sosson -- Sources juridiques, sources litteraires: reflets de la vie politique et sociale dans le comte de Flandre a l'epoque bourguignonne / M. Boone -- Le probleme des sources iconographiques: les travaux des mois en fresque dans la region alpine et prealpine pendant le Moyen Age (XIIe-XVe siecles) / S. Boscani -- Les choix de consommation d'un jeune prince a la cour de Philippe le Bon / M.-Th. Caron -- Les funerailles des ducs de Brabant / A. Chevalier-de Gottal -- L'alimentation en temps de guerre: l'apport des sources litteraires / J. Devaux -- Do household accounts provide an accurate picture of late medieval diet and food culture? / Chr. Dyer -- La table sur les treteaux: cuisine grasse et cuisine maigre dans le theatre de la fin du Moyen Age / J. Koopmans -- Pratiques alimentaires a la fin du Moyen Age: l'apport de la langue imagee / E. Rassart-Eeckhout -- La main-d'oeuvre et son alimentation a la fin du Moyen Age d'apres les documents comptables: l'exemple de la region de Bale / D. Rippmann -- Repas fictifs, repas reels: le role des banquets et de l'alimentation dans les mysteres francais / Gr. A. Runnalls -- Aspects de la vie materielle dans le Miroir de mariage d'Eustache Deschamps / Cl. Thiry -- Le Mesnagier de Paris: vers une ecriture du quotidien? / K. Ueltschi -- L'apport des inventaires apres deces dans la connaissance de la parure civile a Dijon (1383-1403) / C. Vandeuren-David -- L'usage de fleurs lors des fetes et des ceremonies: l'exemple de la litterature francaise des XIVe et XVe siecles / T. Van Hemelryck -- Petite histoire litteraire de Maistre Aliborum / P. Verhuyck -- L'approvisionnement alimentaire urbain et rural: jalons pour une reconstitution des reseaux (Liege, Namur, Luxembourg, XIIIe-XVe siecles) / J.-M. Yante -- Conclusion / Ph. Contamine.