Title: Alimentación y derecho internacional : normas, instituciones y procesos /
Authors: Pons Rafols, Xavier,; Bondia García, David.
Year: 2013
Subjects: Food law and legislation.
Abstract: "Esta obra colectiva, desde un enfoque académico y fundamentalmente, desde el Derecho internacional público, aborda algunas de estas cuestiones bajo la perspectiva de las normas, las instituciones y los procesos internacionales. El análisis se organiza sobre tres ejes : el de la gobernanza internacional y el acceso a la alimentación, el de los desarrollos biotecnológicos en materia de nuevos alimentos y alimentos funcionales, y el de los aspectos relacionados con la alimentación , la agricultura y el comercio internacional". -- BACKCOVER.
Contents: Primera parte: Acceso a la alimentación y gobernanza internacional de la seguridad alimentaria -- Segunda parte: Biotecnología, seguridad alimentaria y derecho internacional y comunitario -- Tercera parte: Alimentación, agricultura y comercio internacional.