Title: Fabrication de la margarine et des graisses alimentaires /
Authors: Fritsch, J. 1858-
Year: 1905
Subjects: Margarine.; Oils and fats, Edible; Margarine Law and legislation France.; Margarine; Legislation, Food; France
Contents: 1. pte. Fabrication des graisses alimentaires -- 2. pte. Contrôle chimique des graisses alimentaires -- 3. pte. Législation française relative à la margarine.