Title: Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus (Ibérie arabe) Xe-XIVe siècle : nouveaux légumes, fruits et épices : essor de la cuisine arabo-andalouse /
Authors: Albertini, Louis,
Year: 2017
Subjects: Food crops Spain Andalusia History.; Agronomy Spain Andalusia History.; Gardens Spain Andalusia History.; Gastronomy Spain Andalusia History.