Title: Uppländsk undfägnad : matkultur och recept : tradition och anpassning /
Authors: Liby, Håkan, 1950-; Nelander, Gunilla, 1943-; Arvidson, Tommy.; Upplandsmuseet.; Uppsala läns hushållningssällskap.
Publisher: Upplandsmuseet : Uppsala läns hushållningssällsk.,
Year: 1994
Subjects: Cooking Sweden Uppland History.; Cooking, Swedish.