English: Quercetin, a flavonoid found in strawberries, may reduce inflammation, which can be an independent factor in reducing atherosclerosis.
Telugu: స్ట్రాబెర్రీస్లో దొరిసిన ఒక ఫ్లోవనోయిడ్ క్వెర్సెటిన్, వాపును తగ్గిస్తుంది, ఇది ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ను తగ్గించడంలో స్వతంత్ర కారకంగా ఉండవచ్చు.