English: It is used for meat processing, such as sausage, meatballs, artificial meat, increasing the viscosity and ductility of protein fibers and taste.
Telugu: సాసేజ్, మీట్బాల్స్, కృత్రిమ మాంసం వంటి మాంసం ప్రాసెసింగ్ కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు, ప్రోటీన్ ఫైబర్స్ మరియు రుచి యొక్క స్నిగ్ధత మరియు డక్టిబిలిటీని పెంచుతుంది.