English: In the Balkan region, is often rubbed with mustard and pepper, and marinated in vinegar and vegetable oil for up to a week.
Telugu: బాల్కన్ ప్రాంతంలో, స్టీక్ తరచూ ఆవాలు మరియు మిరియాలతో రుద్దబడి, వినెగర్ మరియు వంట నూనెలలో దాదాపు ఒక వారం పాటు నానబెట్టబడుతుంది.