English: """A decrease in fat intake automatically led to an increase in carbohydrate consumption and our findings may explain why certain populations such as South Asians, who do not consume much fat but consume a lot of carbohydrates, have higher mortality rates,"" said lead author Mahshid Dehghan from the McMaster University in Canada."
Telugu: """కొవ్వు తీసుకోవడం తగ్గుదల స్వయంచాలకంగా కార్బోహైడ్రేట్ వినియోగం పెరుగుదల దారితీసింది మరియు మా అన్వేషణలు చాలా కొవ్వు తినే కాని కార్బోహైడ్రేట్ల చాలా తినే లేదు ఎవరు సౌత్ ఆసియన్లు, వంటి కొన్ని జనాభా, మరణాల రేట్లు కలిగి ఎందుకు ఎందుకు వివరించవచ్చు"" డాక్టర్ Dehghan సూచిస్తుంది ."