English: A wheat allergy is an overreaction of the immune system to a specific food protein, namely that in wheat.
Telugu: ఒక గోధుమ అలెర్జీ అనేది ఒక నిర్దిష్ట ఆహార ప్రోటీన్కు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క అతిశయోక్తి, అనగా గోధుమలో.