English: Add the oil to a large pan, heat on a moderate heat and add the onion, peeled and chopped carrots and chopped celery.
Telugu: కడాయిలో నూనె వేడి చేసి ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి చిటపటలాడాక సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి బాగా వేయించాలి.