English: Since the ancient times, spices and culinary herbs have been added to food to enhance flavor and improve their organoleptic properties.
Telugu: పురాతన కాలం నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వంట మూలికలు రుచిని పెంచడానికి మరియు వాటి ఆర్గానోలెప్టిక్ ప్రాపర్టీస్ మెరుగుపరచడానికి ఆహారంలో చేర్చబడ్డాయి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు ప్రిజర్వేటివ్స్ మరియు ఔషధంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.