English: Use any red wine that you already like the flavor of - it's a big part of how the finished dish will taste.
Telugu: మీరు ఇప్పటికే రుచిని ఇష్టపడే ఏదైనా రెడ్ వైన్ను ఉపయోగించండి the ఇది పూర్తయిన వంటకం ఎలా రుచి చూస్తుందో దానిలో పెద్ద భాగం.