English: Add the onion, garlic, ham hocks, ginger, chipotle pepper, dry mustard, cumin, brown sugar, molasses, and soy sauce, and mix well.
Telugu: దీంట్లో ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ఉప్పు, చాట్‌ మసాలా, కారం, జీలకర్ర పొడి, పచ్చిమిర్చి తురుము, కొత్తిమీర, నిమ్మరసం వేసి చక్కగా కలపాలి.