English: Biscotti, in Italian, means "twice cooked," which is how these cookies are made.
Telugu: బిస్కోట్టీ అంటే ఇటాలియన్లో "రెండుసార్లు కాల్చినది" మరియు ఈ కుకీలు ఎలా తయారు చేశారో అర్థం.