English: And most drying processes, especially for heat-sensitive materials (such as food and biological materials), will have an impact on their color, nutrition, flavor and organization.
Telugu: మరియు అత్యంత ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలు, ముఖ్యంగా వేడి సెన్సిటివ్ పదార్థాలు (వంటి ఆహార మరియు జీవ పదార్థాలు), వారి రంగు, పోషణ, రుచి మరియు సంస్థలపై ప్రభావం ఉంటుంది.