English: But the inability of adults to consume fresh milk may also have been a spur to inventing other methods for using milk proteins: cheese making, for example, reduces the amount of lactose acid in dairy.
Telugu: కానీ తాజా పాలు తినే పెద్దలు పాలు మాంసకృత్తులను ఉపయోగించే ఇతర పద్ధతులను కనిపెట్టడానికి దోహదపడవచ్చుః జున్ను తయారు చేయడం, ఉదాహరణకు, పాలలోని లాక్టోజ్ యాసిడ్ మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.