English: Koji (usually the fungus Aspergillus oryzae) can be grown at home or commercially on a variety of substances, including rice and barley.
Telugu: కోజ్ (సాధారణంగా ఫంగస్ ఆస్పెర్గిల్లస్ ఓజిజా) ఇంటిలో లేదా వాణిజ్యపరంగా బియ్యం మరియు బార్లీతో సహా పలు రకాల పదార్ధాలపై పెంచవచ్చు.