English: By use of spices edible substances are preserved .
Telugu: పచ్చడి , ఊరగాయ వంటి ఆహారపదార్థాలను మసాలాల బలంతోనే దీర్ఘకాలం వరకు రక్షింపబడతాయి మరియు పాడుకావు .