English: Ingredients: Three ripe mangoes, one cup of water, a quarter cup of jaggery, two green chillies slit, a pinch of salt, one tablespoon rice flour, half teaspoon mustard seeds, one dried red chilli, few curry leaves, oil and salt to taste.
Telugu: కూరకి కావలసిన పదార్థాలు: కారంపొడి: టేబుల్‌ స్పూను, ఎండు మిరపకాయల ముక్కలు: పావు టీస్పూను, ఉప్పు: సరిపడ, నీరు: ఒకటిన్నర కప్పు, నూనె: తగినంత, ఉల్లిపాయలు: పెద్దది (ముక్కలుగా చేసుకోవాలి), అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద: రెండు స్పూన్లు, టమొటా ప్యూరి: రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, క్రీము: రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, కొత్తిమీర ఆకులు: కొన్ని.