English: As per the list, the preservatives are one of the 26 major additive categories, which are used during the food processing, and have been evaluated frequently and confirmed to be safe by regulatory organizations such as Scientific Committee on Food and European Food Safety Authority at maximum levels.
Telugu: జాబితా ప్రకారం, ప్రిజర్వేటివ్స్(preservatives) 26 ప్రధాన ఎడిటీవ్(additive) వర్గాలలో ఒకటి, ఇవి ఆహారం యొక్క ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఉపయోగించబడతాయి, మరియు తరచూ మూల్యాంకనం చేయబడతాయి అలాగే సైంటిఫిక్ కమిటీ ఆన్ ఫుడ్(Scientific Committee on Food) మరియు యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ(European Food Safety Authority) వంటి నియంత్రణ సంస్థలచే అత్యధిక స్థాయిలలో సురక్షితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించబడ్డాయి.