English: Because phytate is heat stable, significant phytate reduction during cooking is not expected unless either the cooking water was discarded or food received additional processing treatment such as soaking, germination, fermentation, etc.
Telugu: ఫైటేట్ వేడికి స్థిరంగా ఉన్నందున, వంట నీటిని పారవేయడం లేదా ఆహారాన్ని నానబెట్టడం, జెర్మినేషన్, కిణ్వ ప్రక్రియ వంటి అదనపు ప్రాసెసింగ్ చికిత్స చేస్తే తప్ప వంట సమయంలో గణనీయమైన ఫైటేట్ తగ్గింపు ఆశించబడదు.