English: Chocolate has been made in Switzerland since the 18th century but it gained its reputation at the end of the 19th century with the invention of modern techniques such as conching and tempering which enabled its production on a high quality level.
Telugu: స్విట్జర్లాండ్లో చాక్లేట్ 18వ శతాబ్దం నుండి తయారవుతున్నా 19వ శతాబ్దం చివరిలో కొన్చిన్గ్ మరియు టె0పరింగ్ వంటి ఆధునిక తయారీ పద్దతులను కనిపెట్టాకనే దానికి కీర్తి వచ్చింది, ఈ పద్దతుల ద్వారా ఉన్నత స్థాయి నాణ్యతలతో ఉత్పత్తులను తయారు చేశారు.