English: In the past, Iceland moss Cetraria islandica was an important source of food for humans in northern Europe, and was cooked as a bread, porridge, pudding, soup, or salad.
Telugu: పూర్వం ఉత్తర ఐరోపాలో ఐస్లాండ్ నాచు (సెంట్రారియా ఐస్లాండికా) మానవుల యొక్క ముఖ్య ఆహారంగా ఉండేది మరియు దీనిని బ్రెడ్, పోరిడ్జ్, పుడ్డింగ్, సూప్ లేదా సలాడ్ వలే వండుకునేవారు.