English: Canned food is a kind of important food processing method, that is, the raw materials are put in the closed container with exhaust gas and treated with high temperature, which can kill all kinds of microorganisms and bacteria, destroy the activity of enzymes, prevent external pollution and oxygen from entering, so as to keep the food stable and edible for a long time.
Telugu: తయారుగా ఉన్న ఆహారం ఒక రకమైన ముఖ్యమైన ఆహార ప్రాసెసింగ్ పద్ధతి, అనగా, ముడి పదార్థాలను ఎగ్జాస్ట్ గ్యాస్తో క్లోజ్డ్ కంటైనర్లో ఉంచి అధిక ఉష్ణోగ్రతతో చికిత్స చేస్తారు, ఇది అన్ని రకాల సూక్ష్మజీవులను మరియు బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది, ఎంజైమ్ల కార్యకలాపాలను నాశనం చేస్తుంది, బాహ్యంగా నిరోధించవచ్చు కాలుష్యం మరియు ఆక్సిజన్ ప్రవేశించకుండా, ఆహారాన్ని స్థిరంగా మరియు తినదగినదిగా ఉంచడానికి.