English: 1) Heat the oil in a pan and add the chopped leek and ginger.
Telugu: 1. పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి అందులో ఉల్లిపాయ తరుగు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి దోరగా వేయించాలి.