English: These tacos feature black beans, which have high levels of a potent antioxidant called anthocyanins, thanks to their darkly pigmented skins.
Telugu: ఈ టాకోలు బ్లాక్ బీన్స్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది అధిక శక్తివంతమైన ప్రతిక్షకారిని అనోథోసియనిన్లు అని పిలుస్తారు, వాటి చీకటి రంగులో ఉన్న తొక్కలకు కృతజ్ఞతలు.