English: Even though HPLC gives an accurate measurement of the chemical concentration, the conversion to Scoville units is a little off, since converting ASTA Pungency Units to Scoville Units yields a value from 20 to 50 percent lower than the value from the original Scoville Organoleptic Test.
Telugu: HCLC రసాయన ఏకాగ్రత యొక్క ఖచ్చితమైన కొలత ఇస్తుంది అయినప్పటికీ, స్కొవిల్లె యూనిట్ల మార్పిడి కొంచెం 'ఆఫ్' ఉంది, ఎందుకంటే స్కొవిల్ యూనిట్స్కు ASTA పౌంగ్యుషన్ యూనిట్లను మార్పిడి చేయడం వలన అసలు స్కావిల్ ఆర్గానోలేప్టిక్ టెస్ట్ నుండి విలువ కంటే 20-50% తక్కువ విలువను అందిస్తుంది .