English: The amount of phytic acid varies from 0. 5% to 1. 89% in cereals, exception is polished rice, from 0. 4% to 2. 6% in legumes, from 2% to 5. 20% in oilseeds, and from 0. 4% to 7. 5% in protein products.
Telugu: ఫైటిక్ యాసిడ్ పరిమాణం తృణధాన్యాలలో, పాలిష్ చేసిన బియ్యం మినహాయించి 0. 5 % నుండి 1. 89% వరకు ఉంటుంది, , చిక్కుళ్ళలో 0. 4 % నుండి 2. 6 % వరకు, నూనె గింజలలో 2 % నుండి 5. 20 % వరకు మరియు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులలో 0. 4 % నుండి 7. 5 % వరకు ఉంటుంది ఆహార తయారీలో, పద్ధతులు ఫైటిక్ యాసిడ్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయగలవు.