English: Phytate is a food component, that is considered an anti nutrient, by virtue of its ability to chealate, divalent minerals and prevent their bioavailability.
Telugu: ఫైటేట్ అనేది ఆహార పదార్ధం, డైవాలెంట్ ఖనిజాలను చెలెట్ చేయగల సామర్థ్యం మరియు వాటి బయోఅవైలబిలిటి‌ను నిరోధించడం ద్వారా ఇది యాంటి న్యూట్రియంట్ గా పరిగణించబడుతుంది.