English: Introductions Carrageenan (also called carrageen gum) is a kind of natural polysaccharide hydrophilic gum extracted from sea plant - red algae and, normally, is white or yellow in the form of powder, odorless and tasteless.
Telugu: carrageenan (క్యారేజీన్ గమ్ అని కూడా పిలుస్తారు) అనేది సముద్రపు మొక్క నుండి సేకరించిన ఒక రకమైన సహజ పాలిసాకరైడ్ హైడ్రోఫిలిక్ గమ్ - ఎరుపు ఆల్గే మరియు సాధారణంగా, పొడి లేదా వాసన లేని పొడి రూపంలో తెలుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది.