English: The most common yeast belonging to the genus Saccharomyces play a key role in food fermentations.
Telugu: ఫుడ్ పర్మెంటేషన్లలో(food fermentations) శాకరొమైసిస్ సెర్వీసియా(saccharomyces cerevisiae) జాతికి చెందిన అత్యంత సాధారణ ఈస్ట్(yeast) కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.