English: Several in vitro and in vivo studies in animals and humans clearly indicate that phytates decreases mineral bioavailability by forming complexes with these minerals.
Telugu: ఈ ఖనిజాలతో సముదాయాలను ఏర్పరచడం ద్వారా ఫైటేట్స్ ఖనిజ బయోఅవైలబిలిటి‌ను తగ్గిస్తాయని జంతువులలో మరియు మానవులలో జరిపిన అనేక విట్రో మరియు వివో అధ్యయనాలు స్పష్టంగా సూచిస్తున్నాయి.