English: The study, led by researchers at Monash University in Australia, showed that heat-treated or processed foods are rich in harmful chemical compounds called Advanced Glycation End Products (AGEs).
Telugu: ఆస్ట్రేలియాలోని మోనాష్‌ యూనివర్శిటీ పరిశోధకుల నేతృత్వంలోని అధ్యయనంలో అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వండిన లేదా ప్రాసెస్‌ చేసిన ఫుడ్స్‌ ఆధునాత గ్లెకేషన్‌ ఎండ్‌ ప్రొడక్ట్స్‌ (AGE) అనే హానికరమైన రసాయనాలు అధిక స్థాయిలో ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు.