English: Non-wheat cereals including rye, barley, maize (corn), oats, sorghum, millet and rice have been used to make bread, but, with the exception of rye, usually in combination with wheat flour as they have less gluten.
Telugu: వారు తక్కువ గ్లూ కలిగిన వరి, బార్లీ, మొక్కజొన్న (జొన్న), వోట్స్, జొన్న, రాగి, వరితో సహా నాన్-గోధుమ తృణధాన్యాలు(రై మినహా) బ్రెడ్ తయారీకి ఉపయోగించేవారు.