English: Unlike home, where it's just you and your family, a restaurant kitchen has dozens of people in and out of it on any given shift, so it's important to be organized.
Telugu: ఇల్లు కాకుండా, ఇది కేవలం మీరు మరియు మీ కుటుంబానికి చెందినది, ఒక రెస్టారెంట్ కిచెన్లో డజన్ల కొద్దీ ప్రజలు ఏ షిఫ్ట్లో అయినా దానిలోనుంచి బయటపడ్డారు, కనుక ఇది నిర్వహించాల్సిన ముఖ్యం.