English: About GI (glycemic index), it is the value given to indicate how quickly a given food raises blood glucose levels.
Telugu: : కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహారం రక్తంలోని గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ఏ విధంగా పెంచుతుందో తెలిపే గణాంకాలనే గ్లైసమిక్‌ ఇండెక్స్‌ (GI) అంటారు.