English: These properties of tannins are based on their chemical structure having two or three phenolic hydroxyl groups on phenyl ring in the molecule of moderate size.
Telugu: టానిన్స్ యొక్క ఈ లక్షణాలు మితమైన పరిమాణం గల అణువులోని ఫినైల్ రింగ్‌లో రెండు లేదా మూడు ఫినోలిక్ హైడ్రాక్సిల్ గ్రూప్స్‌ను కలిగి ఉన్న వాటి కెమికల్ స్ట్రక్చర్‌పై ఆధారపడి ఉంటాయి.