English: Also high in protein, amaranth is a good source of soluble fibre, calcium, iron, magnesium, zinc, vitamin A, C and several B vitamins.
Telugu: విటమిన్‌ ఎ, విట‌మిన్ సి, క్యాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, మ్యాంగనీస్, బీటాకెరోటిన్, ప్రోటీన్, ఫైబ‌ర్‌, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ ఇలా ఎన్నో పోష‌క విలువ‌లు కూడా దాగి ఉంటాయి.