English: Both baking soda and baking powder are leavening agents, which means they are added to baked goods before cooking to produce carbon dioxide causing them to rise.
Telugu: బేకింగ్ సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ రెండింటికి అద్దెకిచ్చే కారకాలు, కార్బన్ డయాక్సైడ్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు వాటిని పెరగడానికి వంట చేయడానికి ముందు కాల్చిన ఉత్పత్తులకు అవి చేర్చబడతాయి.