English: Turkish pickles, called turu, are made out of vegetables, roots, and fruits such as peppers, cucumber, Armenian cucumber, cabbage, tomato, eggplant (aubergine), carrot, turnip, beetroot, green almond, baby watermelon, baby cantaloupe, garlic, cauliflower, bean and green plum.
Telugu: టర్కీలో ఊరగాయలను టర్సూ అని పిలుస్తారు, ఇక్కడ వీటిని కూరగాయలు, వేళ్లు, మరియు పండు మిరప, దోస, ఆర్మేనియన్ దోస, క్యాబేజీ, టొమోటో, వంకాయ (అవుబెర్జిన్), క్యారెట్, టర్నిప్, బీట్‌రూట్, పచ్చి బాదం, లేత పుచ్చకాయ, లేత దోస, మరియు పచ్చి ప్లమ్ లాంటి పండ్లతో తయారు చేస్తారు.