English: It could be explained by extensive gel formation and low viscosity of resulting gel inside the intestine, which may result in delaying gastric emptying and decrease the intestinal transit time of food mass.
Telugu: విస్తృతమైన జిగురు ఏర్పడటం మరియు పేగు లోపల ఏర్పడిన జిగురు యొక్క తక్కువ స్నిగ్ధత ద్వారా దీనిని వివరించవచ్చు, దీనివల్ల గ్యాస్ట్రిక్ ఎమ్ప్‌టీయింగ్ ఆలస్యం అవుతుంది మరియు ఆహార ద్రవ్యరాశి యొక్క పేగు రవాణా సమయం తగ్గుతుంది.