English: When the scapes are just starting to poke up above the leaves, they are tender enough to eat fresh.
Telugu: Scapes కేవలం ఆకులు పై దూర్చు మొదలుపెట్టినప్పుడు, వారు తాజా తినడానికి తగినంత టెండర్ ఉంటాయి.