English: This is the second portion of the 3-2-1 method for smoking a rack of ribs, which features an initial cook time in the smoker, followed by a wrap, followed by sauce and rest.
Telugu: ర్యాక్ పక్కటెముకల ధూమపానం కోసం ఇది 3-2-1 పద్ధతి యొక్క రెండవ భాగం, ఇది ధూమపానం చేసేవారిలో ప్రారంభ వంట సమయాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తరువాత ఒక చుట్టు, తరువాత సాస్ మరియు విశ్రాంతి ఉంటుంది.