English: Why they made the list: In the body, the amino acid beta-alanine is combined with another amino, histidine, to form carnosine.
Telugu: వారు జాబితాను ఎందుకు తయారు చేశారుః శరీరంలో, అమైనో ఆమ్లం బీటా-అలనైన్ మరొక అమైనో, హిస్టిడిన్తో కలిపి ఏర్పడుతుంది కార్నోసిన్ .