English: go site The ammonium hydroxide is used as an anti-microbial agent which basically acts as a catalyst to turn 'inedible' meat into burgers.
Telugu: అమ్మోనియం హైడ్రాక్సైడ్ను యాంటీ మైక్రోబియల్ ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు, ఇది ప్రాథమికంగా 'తినదగని' మాంసాన్ని బర్గర్లుగా మార్చడానికి ఉత్ప్రేరకంగా పనిచేస్తుంది.