English: It is the time in minutes needed to destroy ninety percent or one log of viable microorganism studied at a certain temperature.
Telugu: ఇది ఒక నిర్ధిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద పరిశీలంచబడిన తొంబై శాతం లేదా ఒక లాగ్ వయేబల్ మైక్రోఆర్గానీజమ్(viable microorganism) నాశనం కావడానికి అవసరమైన సమయం.