English: SIRT is an enzyme essential for "turning off" genes that are harmful, which increase inflammation, fat deposits, and blood sugars in the body.
Telugu: SIRT అనేది హానికరమైన జన్యువులను "ఆపివేయడానికి" అవసరమైన ఎంజైమ్, ఇది శరీరంలో మంట, కొవ్వు నిల్వలు మరియు రక్తంలో చక్కెరలను పెంచుతుంది.