English: Chef Eric DiStefano emigrated to Santa Fe on the recommendation of Daniel Boulud of New York's Daniel; he believed DiStefano could make his mark there doing a sophisticated fusion of Southwestern, French and South Asian cuisine.
Telugu: న్యూయార్క్ యొక్క డేనియల్ యొక్క డేనియల్ బౌలడ్ సిఫారసుపై చెఫ్ ఎరిక్ డిస్టెఫానో శాంటా ఫేకు వలస వచ్చారు, నైరుతి, ఫ్రెంచ్ మరియు దక్షిణాసియా వంటకాల యొక్క అధునాతన కలయికతో డిస్టెఫానో అక్కడ తనదైన ముద్ర వేయగలడని అతను నమ్మాడు.