English: Equip the spiral-tube heat exchanger for the sterilization retort and at the heating and cooling stages, the process water passes through one side, and the steam and cooling water pass through the other side, so that the sterilized product will not directly contact the steam and cooling water to realize aseptic heating and cooling.
Telugu: స్టెరిలైజేషన్ రిటార్ట్ కోసం స్పైరల్-ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్ను సిద్ధం చేయండి మరియు తాపన మరియు శీతలీకరణ దశలలో, ప్రాసెస్ నీరు ఒక వైపు గుండా వెళుతుంది, మరియు ఆవిరి మరియు శీతలీకరణ నీరు మరొక వైపు గుండా వెళుతుంది, తద్వారా క్రిమిరహితం చేయబడిన ఉత్పత్తి నేరుగా ఆవిరిని సంప్రదించదు మరియు అస్ప్టిక్ తాపన మరియు శీతలీకరణను గ్రహించడానికి నీరు చల్లబరుస్తుంది.