English: Preparation: Boneless Chunks of Lamb- 500gm, Red Onions- sliced- 2, Garlic Cloves- 4 crushed, Red chilli powder-1tablespoon, Turmeric- 1tablespoon, Cinnamon Stick-1, Bay Leaves-2, Cumin seeds-2 tablespoon, Meat masala-2 tablespoon, Sweet Potato-Few chunks, Big Raisins -2tablespoon, Lamb or Chicken Stock-enough to cover the lamb, Salt, Oil-1 tablespoon, Flat Leaf Parsley- chopped
Telugu: కావలసినవి: ఉడికించిన మొక్కజొన్న గింజలు – అర కేజీ. పచ్చి కొబ్బరి తురుము – 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు. పచ్చి మిర్చి – 4 (చిన్న చిన్న ముక్కలు చేయాలి). కొత్తిమీర తరుగు – 4 టేబుల్‌ స్పూన్లు. నూనె – ఒక టేబుల్‌ స్పూను. ఆవాలు – ఒక టీ స్పూను. కరివేపాకు – 2 రెమ్మలు. పాలు – 125 మి. లీ అల్లం – చిన్న ముక్క. చిలికిన పెరుగు – 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు. కొత్తిమీర తరుగు – గార్నిషింగ్‌ కోసం