English: During the primary fermentation, the yeast cells feed on the sugars in the must and multiply, producing carbon dioxide gas and alcohol.
Telugu: ప్రాథమిక కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, ఈస్ట్ కణాలు తెట్టుపై ఉండే చక్కెర నిల్వలను ఆహారంగా గ్రహించి రెట్టింపు సంఖ్యలో వృద్ధి చెందడంతో పాటు కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు ఆల్కహాల్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.