English: The scientific name is Saccharomyces cerevisiae, and its the same yeast that is used to make bread rise.
Telugu: శాస్త్రీయ నామము సాచారోమిసెస్ సెరెవిసీయే , మరియు ఇది రొట్టె పెరుగుదలకు ఉపయోగపడే అదే ఈస్ట్.