English: Oxygen reacts with BHA rather than oxidizing fats or oils, thereby protecting it from spoilage.
Telugu: ఆక్సిజన్ కొవ్వులు లేదా నూనెలను ఆక్సిడైజింగ్ చేయడం కంటే BHA లేదా BHT తో ప్రాధాన్యతగా ప్రతిస్పందిస్తుంది, తద్వారా వాటిని పాడుచేయడం నుండి కాపాడుతుంది.