English: (v) Oils and Fats Oil and ghee are used for cooking and frying of foods.
Telugu: పటం 4.11 ఆహారమును వండే విధానము ఆహారమును వండే విధానము v) నూనెలు మరియు క్రొవ్వులు: ఆహారపదార్ధాలు వండటానికి మరియు వేయించటానికి నూనె మరియు నెయ్యి వాడతాము.