English: If too much fat is included in a bread dough, the lubrication effect causes the protein structures to divide.
Telugu: రొట్టె పిండిలో ఎక్కువ కొవ్వును చేర్చినట్లయితే, ప్రోటీన్ నిర్మాణాలను విభజించడానికి కారణమవుతుంది.