English: When used in cooking, it has twice the thickening power of wheat flour and unlike wheat flour, it does not alter the flavor of the food.
Telugu: వంటలో ఉపయోగించినప్పుడు, గోధుమ పిండిలో రెండుసార్లు పలుచన శక్తిని కలిగి ఉంటుంది, గోధుమ పిండి వలె కాకుండా, ఇది ఆహార రుచిని మార్చదు.