English: Inhibitors of these enzymes, like acarbose, delay carbohydrate digestion and prolong overall carbohydrate digestion time, causing a reduction in the rate of glucose absorption and consequently blunting the postprandial plasma glucose rise.
Telugu: ఎక్రాబోజ్(acarbose) వంటి ఎంజైమ్స్‌‌ల యొక్క నిరోధకాలు, కార్బోహైడ్రేట్ జీర్ణక్రియను ఆలస్యం చేస్తాయి మరియు మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ జీర్ణక్రియ సమయాన్ని పొడిగిస్తాయి, దీనివల్ల గ్లూకోజ్ శోషణ రేటు తగ్గుతుంది మరియు తత్ఫలితంగా పోస్ట్‌ప్రాండియల్ ప్లాస్మా గ్లూకోజ్ పెరుగుదల మందగిస్తుంది.