English: 1 large Yukon Gold or yellow potato, 1/4 inch dice (about 1 1/4 cups)
Telugu: 1 పెద్ద యుకున్ గోల్డ్ లేదా పసుపు బంగాళాదుంప, 1/4 అంగుళాల పాచికలు (1 1/4 కప్పులు)