English: These factor the enzyme property and activity, lactose concentration as a substrate, enzymatic reaction time, optimum condition, enzymatic process methods are important.
Telugu: ఈ కారకాలలో ఎంజైమ్ ప్రాపర్టీ అండ్ యాక్టివిటీ, సబ్‌స్ట్రేట్‌గా లాక్టోజ్ కాన్సంట్రేషన్, ఎంజైమాటిక్ రియాక్షన్ టైమ్, ఆప్టిమమ్ కండీషన్, ఎంజైమాటిక్ ప్రోసెస్ పద్ధతులు ముఖ్యమైనవి.