English: Maturity can be measured by testing the concentration of ammonia or organic acids.
Telugu: పరిపక్వతను అమోనియా లేదా ఆర్గానిక్ యాసిడ్స్ యొక్క గాఢతను కొలవడం ద్వారా పరీక్షించవచ్చు.