English: Since Kerala's main export is coconuts, almost all of the dishes, irrespective of the variety in the cuisines of the different communities, have coconuts associated with them, either in the form of shavings or oil extracted from the nut.
Telugu: కేరళ ప్రధాన ఎగుమతి కొబ్బరికాయలు కావడం వల్ల, వివిధ వర్గాల వంటకాలను విభిన్నతతో సంబంధం లేకుండా దాదాపు అన్ని వంటకాల్లో ఏదో ఒక రూపంలో కొబ్బరి వినియోగం కనిపిస్తుంది, కొబ్బరి తురుము రూపంలో లేదా కొబ్బరి నూనె రూపంలో ఈరకమైన వినియోగం కన్పిస్తుంది.