English: This module will enable you to learn about chemistry, structure, food sources, effects of processing, and metabolism, bioavailability, and health benefits of carotenoids.
Telugu: ఈ మాడ్యూల్ కెరోటినాయిడ్స్ యొక్క కెమిస్ట్రీ, స్ట్రక్చర్, ఆహార వనరులు, ప్రాసెసింగ్ యొక్క ప్రభావాలు మరియు మెటబాలిజమ్, బయోఅవేలబిలిటి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకోవడానికి సహకరిస్తుంది.