English: Hall used lecithin, propyl gallate, and ascorbyl palmite as antioxidants, and invented a process to prepare the antioxidants for food preservation.
Telugu: హాల్ లీసిథిన్, ప్రొపిల్ గాలేట్, మరియు అస్కోర్బిల్ పాల్మిట్ అనామ్లజనకాలుగా ఉపయోగించారు, మరియు ఆహార సంరక్షణ కోసం అనామ్లజనకాలు సిద్ధం చేయడానికి ఒక ప్రక్రియను కనుగొన్నారు.