English: The hydrolysis of glucosinolate by myrosinase produces a molecule of Beta-D-glucose, and an unstable aglycone(thiohydroximate-O-sulfonate).
Telugu: మైరోసినేస్ చేత గ్లూకోసినోలేట్ యొక్క హైడ్రోలసిస్ అనేది బీటా- డి-గ్లూకోజ్ యొక్క అణువును మరియు అస్థిర అగ్లైకోన్ (థియోహైడ్రాక్సిమేట్-ఓ-సల్ఫోనేట్‌) ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.