English: Some experts believe that the enzymes involved in the formation of goitrogenic materials in plants can be destroyed by heat, so thorough cooking may minimize some goitrogenic potential.
Telugu: కొన్ని నిపుణులు మొక్కలలో గైత్రోజెనిక్ పదార్ధాల ఏర్పాటులో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లు వంట ద్వారా నాశనం చేయబడతాయని నమ్ముతారు, కాబట్టి సన్నద్ధమైన వంట కొన్ని గోత్రోజెన్ సంభావ్యతను తగ్గించవచ్చు.