English: When blanched and frozen soon after harvesting, this can be the best method for retaining nutrients, as well as color, texture and flavor.
Telugu: పంట పండిన తరువాత వెంటనే మరియు స్తంభింపచేసినప్పుడు, ఇది పోషకాలను నిలుపుకోవటానికి, అలాగే రంగు, ఆకృతి మరియు రుచి వంటి ఉత్తమ పద్ధతిగా చెప్పవచ్చు.