English: At the Decanter Fine Wine Encounter in November 2014, Louis Roederer's chef de cave and executive vice-president, Jean-Baptiste Lécaillon, told guests that they should 'put Champagne in the fridge 48 hours before drinking it,' if possible.
Telugu: లూయిస్ రోడరర్ యొక్క చెఫ్ డి గుహ మరియు ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్, జీన్-బాప్టిస్ట్ లెకైలాన్, అతిథులకు చెప్పారు డికాంటర్ ఫైన్ వైన్ ఎన్కౌంటర్ 2014 లో, సాధ్యమైతే, 'షాంపైన్ తాగడానికి 48 గంటల ముందు ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి'.