English: Food preservatives are the substances added to food products for inhibiting, retarding or arresting the process of fermentation, acidification and decomposition.
Telugu: ఫర్మెంటేషన్(fermentation) , ఎసిడిఫికేషన్(acidification) మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియను ఇన్హీబిటింగ్(inhibiting) , క్షీణింపచేయడం లేదా అడ్డగించడం కోసం ఆహార ఉత్పత్తులకు జోడించే పదార్థాలను ఫుడ్ ప్రిజర్వేటివ్స్(food preservatives) అంటారు.