English: These South American seeds harvested from the chia flower are quite popular in health circles because of their highly proteinaceous nature and their ability to absorb almost ten times their mass in water when soaked overnight.
Telugu: చియా పువ్వు నుండి సేకరించిన ఈ దక్షిణ అమెరికా విత్తనాలు ఆరోగ్య వర్గాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి ఎందుకంటే వాటి అధిక ప్రొటీనేసియస్ స్వభావం మరియు రాత్రిపూట నానబెట్టినప్పుడు వాటి ద్రవ్యరాశిని నీటిలో దాదాపు పది రెట్లు పీల్చుకునే సామర్థ్యం.