English: This module focuses on metabolism and bioavailability and effect of processing on the tannins, but before proceeding, let us now first see the sources of tannins which we usually consume.
Telugu: ఈ మాడ్యూల్ మెటబాలిజం మరియు బయోఅవైలబిలిటీ మరియు టానిన్స్ పై ప్రాసెసింగ్ ప్రభావంపై దృష్టి పెడుతుంది, అయితే కొనసాగడానికి ముందు, మనం సాధారణంగా తినే టానిన్స్, వాటి మూలాలను గురించి ఇప్పుడు చూద్దాం.