English: In some areas, curd rice is served in a unique style where steamed rice is mixed with mild curd, salted and then tempered with mustard seeds, curry leaves, dry chillies and black gram.
Telugu: కొన్ని ప్రాంతాలలో, పెరుగన్నం ఒక ప్రత్యేకమైన శైలిలో, ఉడికించిన బియ్యాన్ని తేలికపాటి పెరుగుతో, ఉప్పుతో కలిపిన తరువాత ఆవాలు, కరివేపాకు, ఎండు మిరపకాయలు, మినపప్పు కలిపి వడ్డిస్తారు .