English: Since most of us don't have access to whole roosters, there are two options to avoid dry, overcooked white meat: either use dark meat (chicken thighs and drumsticks), or add the white meat chicken pieces (breasts and wings) during the last 30 minutes of cooking.
Telugu: మనలో చాలా మందికి మొత్తం రూస్టర్లకు ప్రాప్యత లేనందున, పొడి, అధికంగా వండిన తెల్ల మాంసాన్ని నివారించడానికి రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయిః గాని చీకటి మాంసం (చికెన్ తొడలు మరియు డ్రమ్ స్టిక్స్) వాడండి లేదా తెలుపు మాంసం చికెన్ ముక్కలు (రొమ్ములు మరియు రెక్కలు) చివరి 30 నిమిషాల వంట.