English: In general, remember that acidity is your friend if trying to match a wine to a variety of foods.
Telugu: సాధారణంగా, ఒక వైన్ను వివిధ రకాల ఆహారాలతో సరిపోల్చడానికి ప్రయత్నిస్తే ఆమ్లత్వం మీ స్నేహితుడని గుర్తుంచుకోండి.