English: Critical Control Points (CCPs) like cooking temperature are checked and recorded at periodic intervals to ensure the right quality of the meal.
Telugu: ఆహారం తగిన నాణ్యతతో ఉండేలా చూసేందుకు వంట ఉష్ణోగ్రత వంటి క్లిష్ట నియంత్రణ పాయింట్ల (సీపీపీలు) ను ఎప్పటికప్పుడు తనిఖీ చేసి నిర్ణీత సమయాల్లో రికార్డు చేస్తుంటారు.