English: Food choices during the current pandemic Recommended Food Avoid (but could be taken rarely to satisfy taste buds) Not Recommended Fibrous food in the form of raw or freshly cooked colourful vegetables and fruits (good sources of vitamins A, C and E, as well as antioxidants, folate, and fibre (opt steaming, grilling or sauting cooking methods) Less spicy and oily food Garlic, onion, unseasonal veggies in a limited amount Fried, over spicy and overcooked, or stale food Pulses and wholegrain foods (oats, brown pasta, millet, and rice, quinoa and whole-wheat fresh chapatis and wraps) Brown bread Refined, processed grain foods (white pasta and rice, and white bread), deep-frozen foods Low-fat or reduced-fat versions of milk and dairy products like curd, yoghurt (rich in probiotics that strengthen the digestive tract).
Telugu: ప్రస్తుత మహమ్మారి నేపథ్యంలో సూచించే ఆహారం: సిఫార్సు చేస్తున్న ఆహారం పక్కన పెట్టాల్సినవి (అయితే జిహ్వ చాపల్యం కోసం అప్పుడప్పుడు తీసుకోవచ్చు) సిఫార్సు చేయనివి ముడి లేదా తాజాగా వండిన రంగురంగుల కూరగాయలు, పండ్ల రూపంలో పీచుపదార్థాలు (విటమిన్లు ఎ, సి, ఇ మంచి వనరులు, అలాగే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫోలేట్ మరియు ఫైబర్) (ఆవిరి, గ్రిల్లింగ్ లేదా వేయించుకునే వంట పద్ధతులను ఎంచుకోండి) తక్కువ కారం, నూనె పదార్థాలు వెల్లుల్లి, ఉల్లి, కాలానికి అనుగుణం కానీ కూరగాయలు వేయించినవి, అతిగా కారం, అతిగా ఉడికించినవి, నిల్వ ఆహారం పప్పుధాన్యాలు మరియు చిరుధాన్య ఆహారాలు (వోట్స్, బ్రౌన్ పాస్తా, మిల్లెట్, బియ్యం, మొత్తం గోధుమ తాజా చపాతీలు) బ్రౌన్ బ్రెడ్ శుద్ధి చేసిన, ప్రాసెస్ చేసిన ధాన్యం ఆహారాలు (తెల్ల పాస్తా, బియ్యం, తెల్ల రొట్టె), డీప్ ఫ్రోజెన్ ఆహరం పాలు మరియు పెరుగు, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు (జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేసే ప్రోబయోటిక్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి) పౌల్ట్రీ మరియు చేపలు వంటి తెల్ల మాంసాలు సాధారణంగా ఎర్ర మాంసం కంటే కొవ్వులో తక్కువగా ఉంటాయి. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం (ఇది సాత్విక ఆహారంలో భాగం కానప్పటికీ) ఎర్ర మాంసం ఉప్పు లేని గింజలు (గుమ్మడికాయ, పొద్దుతిరుగుడు అవిసె వంటివి).