English: However, registered dietitian and gluten-free diet expert Shelley Case, who is on the medical advisory board of the Celiac Disease Foundation, the Gluten Intolerance Group, and the Canadian Celiac Association, says that gluten-containing ingredients are no longer used to make caramel coloring in North America.
Telugu: కానీ సెలియక్ డిసీజ్ ఫౌండేషన్, గ్లూటెన్ ఇంటాలరెన్స్ గ్రూప్, మరియు కెనడియన్ సెలియక్ అసోసియేషన్ యొక్క వైద్య సలహా మండలిలో నమోదైన నిపుణుడు మరియు గ్లూటెన్ రహిత ఆహారం నిపుణుడు షెల్లీ కేస్, గ్లూటెన్-కలిగిన పదార్ధాలను ఇకపై ఉపయోగించడం లేదు ఉత్తర అమెరికాలో.