English: The dishes combine different taste qualities: sour and sweet, salty and bitter, tart and fresh.
Telugu: తీపి మరియు పుల్లని, లవణం మరియు చేదు, కౌమార మరియు తాజా: వంటలు భిన్నంగా రుచి లక్షణాలను మిళితం.