English: PHE's are typically utilized in this instance to rapidly cool the milk to the desired temperature (or close to it) before it reaches the bulk milk tank.
Telugu: PHEలను సాధారణంగా ఇటువంటి సందర్భాల్లో పాలు అధిక మొత్తంలో పాలను నిల్వ చేసే ట్యాంక్కు చేరుకోవడానికి ముందు అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతకు (లేదా సమీప ఉష్ణోగ్రతకు) పాలను చల్లబర్చడానికి ఉపయోగిస్తారు.