English: Sodium glutamate E621 is used primarily to enhance the taste of food.
Telugu: గ్లూటమేట్ సోడియం అనేది E621 సంఖ్యలో ఆహార సంకలితం, ఇది ప్రధాన ప్రయోజనం రుచి యొక్క మెరుగుదల.