English: This keeps the cookies from spreading and allows the dough to firm up so that it doesn't stick to your hands (although it will still be slightly sticky when you go to roll it)
Telugu: ఇది కుకీలను వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది మరియు పిండిని మీ చేతులకు అంటుకోకుండా ఉండటానికి గట్టిగా అనుమతిస్తుంది (మీరు దాన్ని చుట్టడానికి వెళ్ళినప్పుడు ఇది ఇంకా కొంచెం అంటుకునేలా ఉంటుంది, కానీ సులభంగా నిర్వహించగలిగేది).