English: Indigenous vinegars produced by the spontaneous fermentation of substrate is very slow and the product form is of inferior quality.
Telugu: సబ్ స్ర్టేట్(substrate) యొక్క ఆకస్మిక పర్మెంటేషన్(fermentation) ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన స్వదేశీ వెనీగర్లు(vinegars) చాలా నెమ్మదిగా ఉంటాయి అలాగే ఏర్పడిన ఉత్పత్తి నాసిరకం నాణ్యతతో ఉంటుంది.