English: The Chettiars are known to be traders in salt and spices and this is reflected in the Chettinad cuisine.
Telugu: చెట్టియార్లు ఉప్పు, మసాలదినుసుల వ్యాపారులుగా ప్రసిద్ధి చెందారు, ఇది చెట్టినాడ్ వంట పద్ధతిలో ప్రతిబింబిస్తుంది.