English: Four pieces of illish (hilsa); half cup of mustard seeds; one teaspoon of turmeric powder; eight green chilies (slit into four); one teaspoon of onion seeds; one onion finely chopped; one small medium piece of ginger; four garlic cloves; two teaspoon of beaten curd; two cups of water; and mustard oil and salt to taste.
Telugu: కావాల్సిన పదార్థాలు : చేప ముక్కలు: అర కిలో, చింతపండు గుజ్జు : పావు కప్పు, నిమ్మకాయ : ఒకటి, పసుపు : టీ స్పూన్, కొత్తిమీర : ఒక కట్ట, ఉప్పు: రుచికి సరిపడా, నూనె : రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, మెంతులు: అర టీ స్పూన్, ఆవాలు: అర టీ స్పూన్, ఉల్లిపాయలు (చిన్నవి) : పది, వెల్లులి : ఐదు రెబ్బలు (వాసన పడకపోతే అనవసరం), టొమాటో : ఒకటి లేదా రెండు, కరివేపాకు: కొద్దిగా, మసాలా ముద్ద కోసం, కొబ్బరి తురుము: పావు కప్పు, జీలకర్ర : టీ స్పూన్, కారం : ఒకటిన్నర టీ స్పూన్లు లేదా రుచికి అవసరం ఉన్నంత, ధనియాల పొడి: ఒకటిన్నర టీ స్పూన్లు, ఉల్లిపాయ ఒకటి, టొమాటో: ఒకటి లేదా రెండు