English: Larger salt crystals take more time to dissolve in the water around the ice, which allows for even cooling of the ice cream.
Telugu: పెద్ద స్ఫటికాలు మంచు చుట్టూ నీటిలో కరిగించడానికి ఎక్కువ సమయాన్ని తీసుకుంటాయి, ఇది ఐస్ క్రీమ్ యొక్క శీతలీకరణకు కూడా అనుమతిస్తుంది.