English: James L. Kraft invented pasteurized cheese in 1912, and that lead to the development of pasteurized Philadelphia Brand cream cheese, it is now the most popular cheese used for making cheesecake today.
Telugu: జేమ్స్ ఎల్. క్రాఫ్ట్ 1912 లో సుసంపన్నమైన జున్ను కనుగొన్నారు, మరియు సుక్ష్మక్రిమిరహిత ఫిలడెల్ఫియా బ్రాండ్ క్రీం జున్ను అభివృద్ధికి దారితీసింది, ఇది ఇప్పుడు చీజ్కేకింగ్ చేయడానికి ఉపయోగించే అత్యంత ప్రజాదరణ జున్ను.