English: Number one is beta mercaptoethanol, the reducing agent which disrupts disulfide linkage between cysteine residues and destroyed the quarterly and tertiary structure of protein.
Telugu: ఒకటవది బీటా-మెర్కాప్టోఇథనాల్ అనే క్షయీకరణ కారకం, ఇది సిస్టీన్ రెసిడ్యూస్ మధ్య డైసల్ఫేడ్ లింకేజ్‌కు అంతరాయం కలిగిస్తుంది మరియు ప్రోటీన్ యొక్క క్వార్టర్లీ మరియు టెర్షియరీ నిర్మాణాన్ని నాశనం చేస్తుంది.