English: Refrigeration is considered as a temporary food preservation method because it slow down the growth of microorganisms, but does not stop it completely as freezing does, that is why refrigeration only keeps food for days rather than the months that freezing does.
Telugu: శీతలీకరణను/రిఫ్రిజిరేషన్‌ను తాత్కాలిక ఫుడ్ ప్రిజర్వేషన్(food preservation) పద్ధతుల క్రింద పరిగణిస్తారు ఎందుకంటే ఇది మైక్రోఆర్గానిజమ్స్(microorganisms) యొక్క పెరుగుదలను కేవలం తగ్గింపజేస్తుందే, కానీ ఫ్రీజింగ్ విధానం చేసినట్లు పూర్తిగా పెరుగుదలను ఆపదు, అందుకే శీతలీకరణంలో/రిఫ్రిజిరేషన్‌లో ఆహారం ఫ్రీజింగ్‌లోలా నెలలపాటు కాకుండా కొన్ని రోజులు మాత్రమే ఉంటుంది.