English: Parmesan - grated parmesan is best but if you only have shredded, that'll work too.
Telugu: పర్మేసన్ - తురిమిన పర్మేసన్ ఉత్తమమైనది, కానీ మీరు ముక్కలు చేసినట్లయితే, అది కూడా పని చేస్తుంది.