English: Inner Spain Castile hot, thick soups such as the bread and garlic-based Castilian soup, along with substantial stews such as cocido madrileo.
Telugu: ఇన్నర్ స్పెయిన్ - కాస్టిలే - రొట్టె, వెల్లుల్లి-ఆధారిత కాస్టిలియన్ సూప్ వంటి వేడివేడి, చిక్కటి సూప్స్ కోసిడో మాడ్రిలోనో వంటి స్‌ట్యూతో పాటు వడ్డిస్తారు.