English: They should know about the risks of cross-contamination and assure you that your food will be cooked in a shellfish-free area, on grills or pans that have not been used to cook shellfish.
Telugu: వారు క్రాస్ కాలుష్యం యొక్క ప్రమాదాల గురించి తెలుసుకోవాలనే ప్రమాదం గురించి తెలుసుకోవాలి మరియు మీ ఆహారాన్ని షెల్ఫిష్ రహిత ప్రాంతంలో ఉడికించినట్లు, గ్రిల్స్ లేదా పాన్ షెల్ఫిష్ ఉడికించటానికి ఉపయోగించని వాటిని మీకు హామీ ఇవ్వాలి.