English: Basically, gluten is a type of protein found in grains such as wheat, rye, spelt, and barley.
Telugu: గ్లూటెన్ అంటే ఓ రకమైన ప్రోటీన్, సాధారణంగా గోధుమ, రైస్, బార్లీ వంటి ధాన్యాల ద్వారా ఎక్కువగా లభిస్తుంది.