English: The study was published in the journal Molecular Nutrition and Food Research.
Telugu: జర్నల్ మాలిక్యూలర న్యూట్రిషన్ అండ్ ఫుడ్ రీసెర్చ్‌లో ఈ పరిశోధన వివరాల్ని రాశారు.