English: In cheese,gums are incorporated for better slicibility, better retention of moisture, and no synersis, the permitted limit is two grams per kg.
Telugu: జున్నులో, జిగురు పదార్థాలు మెరుగైన స్లైసిబిలిటీ, తేమ యొక్క మెరుగైన నిలుపుదలను కలిగి ఉంటాయి మరియు సినర్సిస్ లేకుండా చేర్చబడతాయి, దీనికి అనుమతించబడిన పరిమితి ఒక కిలోకు రెండు గ్రాములు .