English: Buckwheat is a great source of protein, magnesium, zinc, phosphorus, potassium, and several B vitamins.
Telugu: బంగాళాదుంపలో విటమిన్ సి, పొటాషియం,మెగ్నీషియం,ఫాస్పరస్,ఇనుము,జింక్ మరియు B విటమిన్లు సమృద్దిగా ఉంటాయి.