English: The term 'ethnic' hit main stream back in 2013, and since then, ethnic fusion - the blending of one or more ethnic cuisines into one, unique style, had become common place on menus all across the United States.
Telugu: 'జాతి' అనే పదాన్ని 2013 లో ప్రధాన స్రవంతిలోకి తెచ్చింది, అప్పటినుంచి, జాతి కలయిక - ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ జాతి వంటకాలను మిళితం చేసిన ఏకైక శైలి, యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా మెనూల్లో సాధారణమైంది.