English: The first one is the native microflora, and the second one is the which has been added externally as a starter culture.
Telugu: మొదటిది స్థానిక మైక్రోఫ్లోరా(microflora) , మరియు రెండవది స్టార్టర్ కల్చర్‌గా(starter culture) బాహ్యంగా జోడించబడినది.