English: Fortification is the process of adding Fortified Rice Kernels (FRK), containing FSSAI prescribed micronutrients (Iron, Folic Acid, Vitamin B12) to normal Rice (Custom Milled Rice) in the ratio of 1:100 (Mixing 1 Kg of FRK with 100 Kg custom milled rice).
Telugu: ఫోర్టిఫికేషన్ అనేది FSSAIసూచించిన సూక్ష్మపోషకాలు (ఐరన్,ఫోలిక్ యాసిడ్,విటమిన్B12) కలిగి ఉండే ఫోర్టిఫైడ్ రైస్ కెర్నల్స్ (FRK)ని సాధారణ బియ్యం (కస్టమ్ మిల్లింగ్ రైస్)కి 1:100 నిష్పత్తిలో (100Kg FRKతో 1 కేజీ కలపడం) జోడించే ప్రక్రియ.