English: When roasting peanut nuts in them the content of antioxidants (polyphenols) increases, but vitamins are destroyed.
Telugu: వాటిని వేరుశెనగ వేరుశెనగ వేయించడం అనామ్లజనకాలు (polyphenols) యొక్క కంటెంట్ పెరుగుతుంది, కానీ విటమిన్లు నాశనం అవుతాయి.