English: Before beginning to prepare your steak, set the steak (s) out on the counter and allow them to warm at room temperature for at least 10 minutes, preferably 20 - 30 minutes, or up to an hour before cooking.
Telugu: మీ స్టీక్ సిద్ధం చేయడానికి ముందు, కౌంటర్లో స్టీక్ (ల) ను సెట్ చేసి, వాటిని వేడెక్కడానికి అనుమతించండి గది ఉష్ణోగ్రత కనీసం 10 నిమిషాలు, ప్రాధాన్యంగా 20 - 30 నిమిషాలు లేదా వంట చేయడానికి ఒక గంట వరకు.