English: A remarkable decrease of 75% was observed in glucosinolate levels after six hours storage of shredded vegetables.
Telugu: తురిమిన కూరగాయలను ఆరు గంటల పాటు నిల్వ చేసిన తర్వాత గ్లూకోసినోలేట్ స్థాయిలలో 75% గణనీయమైన తగ్గుదల కనిపించింది.