English: These are also responsible for developing the aroma, and also improve the texture and reduces the ripening period.
Telugu: అరోమా(aroma) అభివృద్ధి చేయడానికి ఇవి కూడా కారణమవుతాయి మరియు టెక్స్చర్‌ని(texture) మెరుగుపరుస్తాయి అలాగే పరిపక్వానికి పట్టే సమయాన్ని తగ్గిస్తాయి.