English: Though these foods are cooked after fermentation the non-viable bacterial materials can also work as probiotics to some extent which are termed as post biotics.
Telugu: ఈ ఆహారపదార్థాలు కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత వండుతారు, కాని సూక్ష్మజీవి పదార్థాలు కూడా కొంతవరకు ప్రోబయోటిక్స్ వలె పని చేయగలవు, వీటిని పోస్ట్ బయోటిక్స్ అంటారు.