English: —Required: two quarts of the pot liquor from boiled mutton, two ounces of pearl barley, a carrot, a turnip, half a dozen small onions, a couple of lecks, salt and pepper, and a tablespoonful of chopped parsley.
Telugu: కావాల్సినవి: చికెన్‌- ముప్పావుకిలో, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద- రెండు పెద్ద చెంచాలు, కారం- పెద్ద చెంచా, ఉప్పు- తగినంత, జీలకర్ర- చెంచా, బిర్యానీ ఆకులు- రెండు, దాల్చిన చెక్క- ఒకటి, లవంగాలు- నాలుగైదు, ఉల్లిపాయలు- మూడు (పెద్దవి- సన్నగా తరగాలి), పచ్చిమిర్చి తరుగు- రెండు చెంచాలు, పసుపు- అర చెంచా, టొమాటో ప్యూరీ- అర కప్పు, ధనియాల పొడి- పెద్ద చెంచా, పల్లీల పొడి- అర కప్పు, గరంమసాలా- చెంచా, కొత్తిమీర తరుగు- కాస్తంత.