English: - To make familiar with different types of Indicators microorganisms and their role in indicating the quality and safety of food.
Telugu: - వివిధ రకాల సూచికల మైక్రోబ్స్(microbes) మరియు ఫుడ్‌‌(food) యొక్క నాణ్యత మరియు భద్రతను సూచించడంలో వాటి పాత్ర గురించి తెలుసుకోవడం.