English: However, if regular potatoes are stored in cold storage, over time their starch content slowly transforms into glucose and fructose.
Telugu: కానీ, సాధారణ బంగాళాదుంపలను చల్లని ప్రదేశాలలో(కోల్డ్ స్టోరేజ్) నిల్వ ఉంచిన ఎడల, కాలక్రమేణా వాటిలోని పిండి పదార్ధాలు నెమ్మదిగా గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ గా మారుతుంది.