English: On a low-carb diet, these vegetables take the place of starchier and carbier foods, and most people on low-carb diets end up doubling or tripling the amount of these vegetables they are eating.
Telugu: తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో, ఈ కూరగాయలు స్టార్చ్యుర్ మరియు కార్బెయిర్ ఆహారాల స్థానాలను తీసుకుంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో ఎక్కువ మంది ప్రజలు రెట్టింపు లేదా ముద్దలుగా తినే ఈ కూరగాయలను మూసివేస్తారు.