English: The optimal pH for the antimicrobial activity is below pH 6.5 and sorbates are generally used at concentrations of 0.025% to 0.10%
Telugu: యాంటీమైక్రోబయాల్ చర్యకు సరైన pH pH 6.5 కంటే తక్కువగా ఉంటుంది మరియు సోర్బేట్లను సాధారణంగా 0.025% నుండి 0.10% గా concent తలో ఉపయోగిస్తారు.