English: So, in food preservation purposes refrigeration or the role of refrigeration is to reduce the temperature so that the rate of a metabolic activity and bacterial activity reduces so the rate of decay of both live and dead food products also decreases.
Telugu: కాబట్టి, ఫుడ్ ప్రిజర్వేషన్ ప్రయోజనాలలో, రెఫ్రిజిరేషన్ లేదా రెఫ్రిజిరేషన్ పాత్ర టెంపరేచర్ ను తగ్గించడం, తద్వారా మెటబాలిక్ ఆక్టివిటీ మరియు బ్యాక్టీరియల్ ఆక్టివిటీ రేటు తగ్గుతుంది కాబట్టి లైవ్ మరియు చనిపోయిన ఆహార ఉత్పత్తుల డికే రేటు కూడా తగ్గుతుంది.