English: Buckwheat is high in protein and B vitamins and rich in phosphorus, potassium, iron, calcium, and lysine.
Telugu: బంగాళ దుంపలో విటమిన్ సి, ఎ మరియు బి, ఫోలిక్ యాసిడ్, ఐరన్, క్యాల్షియం, పొటాషియం మరియు ఫాస్పరస్ లు అధికంగా ఉన్నాయి.