English: In 100 grams cauliflower 55 mg vitamin C on boiling , 70 mg on steaming or 82 mg on cooking in microwave is found .
Telugu: ఉడికించిన తర్వాత నూరు గ్రాముల గోబీపువ్వులో 55 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్-సి , ఆవిరిలో వండటం వలన 70 మిల్లీగ్రాములు లేదా మైక్రోవోవల్‍లో తయారుచేయడం వలన దీనిలో 82 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్-సి లభిస్తుంది .