English: When studying the E251, it was found that heating to a temperature above 120 ° C leads to the formation of carcinogens.
Telugu: E251 పరిశోధన కొనసాగిస్తోంది, అది పైన 120 ° C ఉష్ణోగ్రత వేడి క్యాన్సర్ ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది కనుగొనబడింది.