English: And most drying processes, especially for heat-sensitive materials such as food and biological materials, will have an impact on their color, nutrition, flavor and organization.
Telugu: మరియు అత్యంత ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలు, ముఖ్యంగా వంటి ఆహార మరియు జీవ పదార్థాలు ఉష్ణ-సున్నిత పదార్థాలకు వాటి యొక్క రంగు, పోషణ, రుచి మరియు సంస్థలపై ప్రభావం ఉంటుంది.