English: The New Nordic Cuisine movement has been the main driver of this culinary revolution, which emphasizes local, seasonal and minimalistic cooking.
Telugu: స్థానిక, కాలానుగుణ మరియు కనీస వంటలకు ప్రాధాన్యతనిచ్చే ఈ పాక విప్లవానికి న్యూ నార్డిక్ వంటల ఉద్యమం ప్రధాన డ్రైవర్.