English: Acetobacter and Gluconobacter are the chief organisms responsible for these traits.
Telugu: అసిటోబాక్టర్(Acetobacter) మరియు గ్లూకోనోబాక్టర్(Gluconobacter) అనేవి ఈ లక్షణాలకు ప్రధానమైన ఆర్గానిజమ్స్‌(organisms) .