English: Glycemic index is the quantitative assessment of the post-meal blood glucose response of certain foods.
Telugu: గ్లైసెమిక్ సూచిక అనేది ఒక నిర్దిష్ట ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత రక్త ప్రవాహంపై దాని ప్రభావాన్ని కొలవడం.