English: This allows the glucose from foods to be digested and released into the blood more slowly and prevents sudden spikes in blood sugar levels.
Telugu: ఇది ఆహారాల నుండి గ్లూకోజ్ జీర్ణం కావడానికి మరియు నెమ్మదిగా రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేయడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగడాన్ని నిరోధిస్తుంది.