English: The common method of production are First category, where the vegetables are fermented first, and then the juice is extracted from these fermented vegetables by pressure, for example during the manufacture of sauerkraut.
Telugu: ఉత్పత్తి యొక్క సాధారణ పద్ధతులలో మొదటి పద్ధతి, ఇక్కడ వెజిటేబుల్స్‌‌ను(vegetables) మొదట పులియబెట్టి, తరువాత ఈ ఫర్మంటెడ్(fermented) వెజిటేబుల్స్‌(vegetables) నుండి వాటి రసం తీయబడుతుంది, ఉదాహరణకు సౌర్‌క్రాట్(sauerkraut) తయారీ సమయంలో తీసిన విధంగా తీయబడుతుంది.