English: Add the garlic and ginger; cook for about 30 sec- onds, or until fragrant.
Telugu: వెల్లుల్లి, ఉల్లిముక్కలను వేసి ఉల్లిపాయ రంగు మారేదాకా సుమారు 30 సెకన్లపాటు వేయించండి.