English: 'Like any food product, exposure to cold will slow or stop the ripening process,' he said in Decanter magazine in 2016.
Telugu: 'ఏదైనా ఆహార ఉత్పత్తి మాదిరిగానే, చలికి గురికావడం వల్ల పండిన ప్రక్రియ మందగిస్తుంది లేదా ఆగిపోతుంది' అని ఆయన అన్నారు డికాంటర్ పత్రిక 2016 లో.