English: These officers are picking random samples from the mill and from fair price shops to ensure the quality of fortified rice (such that it covers all the shops and mills under his/her supervision in a quarter).
Telugu: ఫోర్టిఫైడ్ బియ్యం నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి ఈ అధికారులు మిల్లు నుండి మరియు సరసమైన ధరల దుకాణాల నుండి నమూనాలను ఎంచుకుంటున్నారు (అంటే అది అతని/ఆమె పర్యవేక్షణలో ఉన్న అన్ని దుకాణాలు మరియు మిల్లులను త్రైమాసికంలో కవర్ చేస్తుంది).