English: These yeast assist in the degradation of bean pulp, and contribute to the aroma and flavor of the coffee.
Telugu: ఈ ఈస్ట్‌లు(yeasts) కాఫీ గింజల్లోని గుజ్జు యొక్క డెటోరియేషన్‌కు(deterioration) సహాయపడతాయి మరియు కాఫీ యొక్క అరోమా(aroma) మరియు ఫ్లేవర్‌కు(flavour) దోహదం చేస్తాయి.