English: According to David Lobell, deputy director of the Center on Food Security and the Environment at Stanford University, fruit trees (including cherry, plum, pear, and apricot) require "chilling hours" - a period of time when they're exposed to temperatures below 45° F (7° C) each winter.
Telugu: స్టాన్ఫోర్డ్ విశ్వవిద్యాలయంలోని ఆహార భద్రత మరియు పర్యావరణ కేంద్రం యొక్క డిప్యూటీ డైరెక్టర్ డేవిడ్ లాబెల్ ప్రకారం, పండ్ల చెట్లు (చెర్రీ, ప్లం, పియర్ మరియు అప్రికోట్లతో సహా) "చిల్లింగ్ గంటల" అవసరమవుతాయి - అవి ఉష్ణోగ్రతల బారిన పడిన సమయంలో ప్రతి శీతాకాలంలో 45 ° F (7 ° C) కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.