English: The major pre-requisite for fermented milk products include that they should have low caloric values, palatable, refreshing, smooth in texture and with extended shelf-life.
Telugu: ఫర్మంటెడ్(fermented) మిల్క్ ప్రొడక్ట్స్‌కు(milk products) ప్రధానమైన అవసరం ఏమిటంటే అవి తక్కువ కేలరీ విలువలు, రుచికరమైనవి, తాజావి, ఆకృతిలో మృదువైనవి మరియు వినియోగించే కాలం పొడిగించినదిగా ఉండాలి.