Fra Pressen er udkommen: Nye og fuldstændig Syltebog 1 eller grundig Underretning om alle Sorter Frugters, Rødders og Blomsters Syltning, saavel efter den nyeste og fineste Smag, som paa den mindst bekostelige Maade; tilligemed en fuldstændig Anviisning til Syltemidlernes og Sukkerets fordeelagtigste Forberedelse og Behandling, Den indeholder : om at tillave Sukker og Honning til Syltning; at bevare Syltets i Tidens Længde; at sylte Pærer, Æbler, Qvæder, Stikkelsbær, Ribs, Hinbær, Morbær, Viindruer, Brambær, Jordbær, Barbarisser, Blaaebær, Tyttebær, Hyben, Kirsebær, Blommer, Slaaenbær Abrikoser, Ferskener, Valnødder, Mispler, Citroner, Pommerantser, Jngefær, Calmusrød, Alantrod, Fioler, Roser, Agurker, Kapers, Cicorierod, Gulerødder Champignoner, Rødebeder, Asparges Radiser Suurkaal, Rødkaal, Bønner, Ærter. Den faaes for 2 Mk. paa Trykp. og 2 Mk. 8 s. paa Skrivp., heftet 6 s. mere, hos Boghandler A. Soldin paa Hiørnet af Fortunstræde og Admiralgaden 236.
Fuldstændig Syltebog
Dato: 1801-10-02