Fra Pressen er nylig udkommen: 2) Grundsætningerne for Ølbryggeriet, tilligemed Beskrivelse over den i Kiøbenhavn meest brugelige Brygningsmaade, af C. A. Brøndum, Dannebrogsmand og beskikket Lærer for dem der ville nedsætte sig som Brændeviinsbrændere; giennemseet og med Fortale ledsaget af Professor H. C. Ørsted, Ridder af Dannebrogen og Dannebrogsmand.
Grundsætningerne for Ølbryggeriet
Forfatter: C. A. Brøndum
Dato: 1828-09-23