Fra Pressen er udkommen: Nye og fuldstændig Syltebog da eller grundig Underretning om alle Sorter Frugters, Rødders og Blomsters Syltning, saavel efter den nyeste og fineste Smag, som paa den mindst bekostelige Maade: tilligemed en fuldstændig Anviisning til Syltemidlernes og Sukkerets fordeelagtigste Forberedelse og Behandling. Den indeholder : om at tillave Sukker og Konning til Syltning; at bevare Syltetøi Tidens Længde; at sylte Pærer, sæbler, Qvæder, Stikkelsbær, Ribs, HinbærMorbær, Viindruer, Brambær, Jordbær Barbaris ser, Blaaebær, Tyttebær, Hyben, Kirsebær, Blommer, Slaaenbær, Abrikoser, Ferskener, Valnødder, Mispler, Citroner, Pommerantser, Jngefær, Calmusrød, Alantrod, Fioler, Roser, Agurker, Kapers, Cicorterod, Gulerødder, Champignoner, Rødebeder, Afvarges, Radiser, Suurkaal, Rødkaal, Bønner. sorter. Den faaes for 2 Mk. paa Trykp. og 2 Mk. 8 s. paa Skrivp., hefter 6 s. mere, hos Boghandler A. Solden paa Hiørnet af Fortunstræde og Admiralgaden 236.
Fuldstændig Syltebog
Dato: 1801-08-31