Om Tilberedelse af engelsk Chesterost og italiensk Parmesanost, samt norsk Prim- eller Mysseost og Gammelost tilligemed en dertil hørende Jndledning om Melkens og Smør rets fortrinligste Behandlingsmaade, af H. Angell. 24 s. Anviisning til Runkelroens og Grønkaalens Dyrkning og Anvendelse, især som Foder for Malkeqvæg. Af Forpagter J. Hofman (Bang. 8 sk.
Tilberedelse af engelsk Chesterost og italiensk Parmesanost samt norsk Prim- eller Mysseost og Gammelost
Forfatter: H. Angell
Dato: 1848-04-17