Som en passende Foræring anbefales : Underviisning for unge Fruentimre, som selv ville besørge deres Huusholdning, og har Opsigt med Kiøkken, Kielder og Spisekammer. Af egen Erfaring meddeelt af en Huusmoder, igiennemseet og forøget af M. C. Jacobl. 4 Deele. Man finder heri alt hvad der behøves at vide til at føre en Huusholdning med Fordeel, og da denne nye Udgave er bleven forsynet med et fuldstændigt Register, saa kan den ansees som en Encyklopodie, hvori Huusmoderen strax, i paakommende Tilfælde kan finde Raad, De fleste Anviisninger, saavel Kogekunster, som andre Huusholdningssager angaaende, ere prøvede, og de første indrette er efter Landets Skik og Brug, de andre, at de kan skifte sand Nytte, uden at være for bekostelige eller Tidspildende. Det bifald de 3 første Oplag have havt, giver Haab om, at ogsaa dette nye, som har mange Fortrin for de ældre, vi være kiærkomment. Den faaes indbunden for 9 Rbd. hos J. G. C. Hartier paa Børsen No. 2 og gammel Torv Nr. 5, anden Sal.
Underviisning for unge Fruentimmere
Forfatter: Maria Elisabeth Jacobi
Dato: 1818-12-21