Nye fuldstændig Syltebog eller Underviisning om alle Sorter, Al Frugters, Rødders og Blomsters Syltning, saavel efter den nyeste og fineste Smag, som paa den mindst bekostelige Maade, tilligemed Anviisning til Syltemidlernes og Sukkerets fordeelagtigste Tilberedelse og Behandling; den linde holder: alle de forskiellige Maader at sylte Æbler, Pærer, Qvæder, Stikkelsbær, Ribs, Hindber, Morbær, Viindruer, Brambær, Jordbær, Barbarisser, Blaabær, Tyltebær, Hyben, Kirsebær, Blommer, Slaaenbær, Abrikoser, Ferskener, Valnødder, Mispler, Citroner, Pommerantzer, Appelsiner, Meloxer, Jngefær, Fioler, Roser, Agurker, Capers, Cicorierodder, Gulerødder, Skampioner, røde Beder, Asparges, Radisser, Suurkaal, Rødkaal, Bønner, Ærter; saa og at tilberede Safter, Geleer, Makroner, Marmolade, conserverer og bevarer Frugter i Tidens Længde (9 Ark.) Den faaes for 2 Mk., heftet 6 s. meere hos A. & S. Soldin paa Hiørnet af Fortunstræde og Admiralgaden No. 236.
Fuldstændig Syltebog
Dato: 1806-09-05