
                      Muğla'nın Ula ilçesinden hareketle, Türkiye'nin portresini çizen İftarlık Gazoz filmi Yüksel Aksu'nun Dondurmam Gaymak, Entelköy Efeköy'e Karşı'dan sonra izleyiciyle buluşan üçüncü filmi olma özelliği taşıyor. 

Dönem filmi olarak nitelendirilebilecek olan yapım 1970 li yılların siyasal,sosyal,ekonomik yapının durum tespitini yapıyor. Farklı dini,siyasi ve sosyal değerlere sahip kişilerin tüm bu farklılıklara rağmen bir arada yaşayabileceği duygusunu bizlere hissettiriyor.

Adem, 5. sınıfı takdirname alarak tamamlamış ve bu sayede ailesinin gurur kaynağı olmuş bir çocuktur. Yaz tatilinde Gazozcu Cibar Kemal'in yanında çalışarak geçirmek istemektedir. Ailesi bu duruma baştan karşı çıksa da Adem net tavrıyla bu sorunun üstesinden gelir. Bu olayla senaryo içerisine yerleştirilen ilk düğüm çözülmüş olur.

Usta-çırak ilişkisinin oluşmasıyla, ustasından iş ve hayat hakkında gerekli derslerde almaya başlayan Adem; Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutmak istemektedir. Ustasının ve ailesinin sen daha küçüksün ısrarlarına kulak asmayan Adem herkesten gizli oruç tutmaya karar verir. Bu kararı almasında Cami imamı, sokaktaki arkadaşları ve hoşlandığı kız Berna'nın da etkisini göz ardı etmemek gerekir.

Film, bu dakikadan sonra usta-çırak ilişkisinden uzaklaşarak Adem'in nefsiyle mücadele etmesine odaklanıyor. Havanın sıcaklığı, bisiklet üzerinde satılan gazoz, plajdaki kadınların "gayrı ahlaki" giyim tarzlarına yorgunluk da eklendiğinde durum daha da zorlaşıyor. Bu olaylar meydana gelirken ara ara izleyici soluklandırmak adına eklenen fantastik ögeler içeren sahneler aynı zamanda Adem'in nefis mücadelesinde kaybeden taraf olmasına sebebiyet veriyor. 

Masumiyetini ilk olarak orucunu bozarak yitiren Adem ikinci travmayı, Ankara'ya okumaya giden; ancak siyasi sebepler nedeniyle ilçeye geri dönen tütün tarlası sahibinin oğlu Hasan'ın ideolojik sebeplerden dolayı vurulmasıyla yaşıyor.

Filmin final sahnesinde; Adem'in ölüm orucunda verdiği mücadele sonucu ölümüne tanık oluyoruz. Adem, ustası Cibar Kemal'in değil; sosyalizm uğruna mücadele eden ve saldırı sonucu sakat kalan Hasan'ın saflarından yoluna devam etmesi de filmin ideolojik mesajını net okumamıza imkan sağlıyor.

Aksu; filmin sosyalist karakteri Hasan'ın tütün tarlası sahibinin oğlu olarak konumlandırması izleyicide verilen mücadelenin önemini çok daha fazla hissettiriyor. Yoksul ve ezilen birisinin sosyalist olarak gösterilmesine nazaran, bir tür toprak burjuvası babanın oğlunun bu tür bir mücadele içinde olması dikkat edilmesi gereken bir konu olarak karşımıza çıkıyor.

Filmin karşıt ideolojisinde ise orta yolcuların sınıfını temsilen Gazozcu Cibar Kemal bulunuyor. Her fırsatta Adem'e aşırılıktan kaçınmasını gerektiğini kendi inandığı doğrular üzerinden anlatırken, büyük kola firmalarının kendi gibi yerel üreticiyi yok ettiğinin de farkında olması içinde bir ironiyi barındırıyor. Cibar Kemal'in içinde bulunduğu durum günümüz toplumunda da hala güncelliğini koruyan bir durum olma özelliği taşıyor. Gençlikte ve orta yaşta kaçamak hayatlar yaşayan insanların yaş ilerledikçe namazında niyazında olma misyonu bu yapımda Cem Yılmaz üzerinden bizlere sunuluyor.
        
            