问：帕金森病，
答：对于帕金森病人的饮食，首先提倡食物多样，愉快进餐。多吃谷类和蔬菜瓜果。米、面、杂粮等谷类物质能补充碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养及身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。每天吃大约300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果，从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。多吃含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻等，这些可促进脑内多巴胺的合成。