1851年、ウィリアムと父ジェームズは、アイルランドの農業共同体を確立しようとカヤオを訪れた。ジェームズは家に戻ったが、ウィリアムは残り、ジョン・ブライスと船舶雑貨商を始めた。1854年、同社は、bryce,grace&amp;companyに改名し、1865年にgrace brothers&amp;co.、その後、w.r.grace and companyとなった。