2012年7月からは「kobeグリーン・スイーツプロジェクト」として、東灘区に製造拠点を有するロック・フィールド・トーラク・白鶴酒造の三社から生じる食品残滓を汚泥に混ぜ、糖やデンプンの発酵により収量を増やし、最終的には五千世帯分の都市ガス生産に向けた実証実験を開始する。