主な業績は植物の防疫の分野で、1860年代にアメリカ合衆国からヨーロッパに侵入した寄生虫フィロキセラ(ブドウネアブラムシ)によって、ヨーロッパのブドウが壊滅的な被害を受けた時に、モンペリア大学のプランション(jules émile planchon)とともに、フィロキセラに耐性のあるアメリカのブドウ品種を台木として接木する方法で流行を収束させた。