「鰻攫」の意味は、茎に生える刺を利用すればヌルヌルするウナギも簡単につかめるだろうということで、本種のほか、近縁のナガバノウナギツカミ、ホソバノウナギツカミ、ナツノウナギツカミについて同様である。