この研究は、2017年9月に神戸市で行われた日本味と匂学会第51回大会でポスター発表され、プレスリリースで配布されたpdf中の図4によると10代ではγ-デカラクトン(ラクトンc10)の濃度は0.1ppm程度、γ-ウンデカラクトン(ラクトンc11)の濃度はこの1.5倍に相当する0.15ppm〜が析出されたとしている。