ある研究では、緑茶のポリフェノールの一種であるegcg(epigallocatechin gallate)によって、ウイルスdna・溶解感染遺伝子転写・ebvの溶解感染遺伝子のzta・rta、rtaによって誘導される初期抗原複合体ea-d等の遺伝子転写産物の時間当たりの量が、用量依存的に阻害されていくことが示されている(しかしながら、ebvの感染ステージにおいて高く定常的に発現される遺伝子のebna-1の発現には影響がなかった)。