元々は食料品の卸業者だった経緯から、一部の店舗では生鮮食品(野菜・精肉・鮮魚)や惣菜は外部の業者が販売しており、イオンエブリは加工食品・日配食品・日用品・酒類の販売とレジを担当していた。