「菩提もと」は「清酒造りのルーツ」ともいわれ、室町時代に確立された製法であったが、永らく失われており、1999年に奈良県工業技術センターが復活させ、その特許を使う形で葛城酒造が製造し、自社銘柄「百楽門」のひとつとして市販もしている。