凍結/非凍結の境界に細径チューブ等を留置して凍結域と壊死範囲の差を測定した実験では、羊の肝臓については1〜2mm、豚の肝臓においては平均0.8mm±0.8sdだけ完全壊死領域が凍結範囲の内側にあることを確認している。