ウンベルト・ヴェロネージ(unerto veronesi、;1925年11月28日-2016年11月8日)は、イタリアの腫瘍学者、医師、科学者、政治家(保健大臣歴任)であり、50年以上にわたるキャリアを通じて乳がんの予防と治療に貢献したことで国際的に知られており、乳がんにおける手術法であるや、センチネルリンパ節生検などの手術法の開発。