2010年、米国食品医薬品局(usda)がかつて食材や健康食品の抗酸化能力の指標としてoracを含む数値を公開していたが、usdaは、食物に含まれる抗酸化物質の強さが体内の抗酸化作用に関連しているという証拠がないため、selected foods release 2(2010)表の酸素ラジカル吸収能(orac)を示す表を2012年に削除した。