たぐいまれな歴史的変動を経験しながら、グルジア人たちは尚武の気風を有し、独特の多声音楽ポリフォニーはグルジア聖歌以来の長い歴史を有して、最初のユネスコの無形文化遺産のリストに掲載されている。