Tiì ilè China ni ohun mímu tí wọ́n pèsè láti ara Ewé tì orúkọ rẹ ń jẹ́ (Camellia sinensis) àti Omi gbígbóná. Wọ́n ma ń se Tíì yí ní ìlànà ìbílẹ̀ ní Ṣáínà. Tíì China ni a lè mu ní gbogbo ìgbà tàbí àsìkò tí ó bá wù wá lójúmọ́, kódà a lè ma mú dípò omi tí a ń mu ní gbogbo ìgbà. Àṣà tíì mímu ní ilẹ̀ China ti wà lọ́jọ́ tó ti pẹ́, ibẹ̀ náà sì ni tíì mímu ti ṣẹ̀ wá. Bí ó tilẹ̀ jẹ́ wípé ilẹ́̀ China ni tíi mímu ti ṣẹ̀ wá ní àsìkò ìjọba ẹbí Tang Dynasty. Tíi ní ilẹ̀ China ni a lè sọ wípé ó kún fún àwọn ewé ọlọ́kan-ò-jọ̀kan tí wọ́n ti ṣe àkójọ wọ́n ní ìlànà ìbílẹ̀ China nígbà láé láé. Gẹ́gẹ́ bi ìtàn ṣe sọ, wọ́n ní Ọba Shen Nong ni ó ṣe àwárí tíì ní ǹkan bí ọdún 2737 BC sẹ́yìn nígbà tí ewé kan jábọ́ sí inú omi gbígbóná tí ó ń sè lọ́wọ́.