Mọ́sà jẹ́ ọ̀kan lára àwọn omi lẹgbẹ óńjẹ ìbílẹ̀ ní ilẹ̀ Nàìjíríà. Ní pàtó, jíjẹ ni mọ́sà wà fún. Àmọ́,àwọn ènìyàn ma ń lòó fún sàráà ṣíṣe fún àwọn Òkú ọ̀run, nípa fífún àwọn atẹ́wọ́ gbọrẹ. Wọ́n tún ma ń lo òun àti Àkàrà láti fi ṣọdún Egúngún. Wọ́n ma ń jẹ mọ́sà pẹ̀lú Ṣúgà, Ẹ̀wà àti onírúurú ohun mímu gbogbo tí ó bá wuni. "Recipe of the week – Plantain Mosa". Lagosmums. 2018-03-23. Retrieved 2019-12-28.  "Plantain Mosa (Plantain Puffs)". All Nigerian Recipes. 2019-03-25. Retrieved 2019-12-28.  "Mosa (Ghanian Tatale) and Lemony Palm oil vegetable sauce". Dooney's Kitchen – Promoting and Redefining New Nigerian Food. 2019-10-11. Retrieved 2019-12-28.