Mahmut Celâl Bayar (16 Mei 1883 - 22 Agosti 1986) alikuwa mwanasiasa wa Uturuki, ambaye alikuwa Rais wa tatu wa Uturuki kutoka mwaka 1950 hadi 1960; hapo awali alikuwa Waziri Mkuu wa Uturuki kutoka mwaka 1937 hadi 1939. Bayar, kama Rais wa Uturuki, alipambwa na Jeshi la Heshima na Rais wa Marekani, kama matokeo ya ushiriki wa Uturuki katika Vita vya Korea. Anachukuliwa kuwa mkuu wa nchi aliyeishi kwa muda mrefu zaidi na alikuwa kiongozi wa jimbo aliyeishi kwa muda mrefu hadi tarehe 8 Desemba 2008 (wakati alizidiwa na Chau Sen Cocsal Chhum). Celal Bayar alikufa mnamo 22 Agosti 1986 akiwa na umri wa miaka 103 baada ya kuugua kwa muda mfupi. Bayar alizaliwa mnamo 16 Mei 1883 huko Umurbey, kijiji cha Gemlik, Bursa kama mtoto wa kiongozi wa dini na mwalimu aliyehama kutoka Lom, Bulgaria ya Ottoman. Baada ya shule, alifanya kazi kama karani, kwanza katika korti ya Gemlik na huko Ziraat Bankası. Halafu, mnamo 1906, aliajiriwa katika Deutsche Orientbank huko Bursa. Mnamo 1908, Bayar alijiunga na kikosi cha kujitolea cha Kamati ya Muungano na Maendeleo, shirika la kisiasa la Waturuki wachanga.