Eustokya wa Roma (Roma, Italia, 368 hivi - Bethlehemu, Israeli, 419) alikuwa mwanamke Mkristo wa mmojawapo kati ya koo maarufu zaidi za mji huo. Baada ya kufiwa baba yake alizidi kuvutiwa na mambo ya dini na kuishi kama kitawa sawa na Marsela wa Roma na wanawake wengine kadhaa, akiwemo mama yake, Paula wa Roma. Mwaka 382 walikutana na Jeromu halafu mwaka 385 wakamfuata Bethlehemu katika monasteri zake (moja kwa wanaume na nyingine kwa wanawake. Tangu kale anaheshimiwa na Wakatoliki na Waorthodoksi kama mtakatifu bikira. Sikukuu yake ni tarehe 28 Septemba. Watakatifu wa Agano la Kale Orodha ya Watakatifu Wakristo Orodha ya Watakatifu wa Afrika Orodha ya Watakatifu Wafransisko Mababu wa jangwani About the year 384 she made a vow of perpetual virginity, on which occasion Jerome addressed to her his celebrated letter De custodia virginitatis (Ep. xxii in P.L., XXII, 394–425). Helena, Egeria, Paula, Birgitta and Margery: The Bible and Women Pilgrims. David Farmer, ed., Oxford Dictionary of Saints, ISBN|0-19-860629-X, p. 416. Yarbrough, Anne (1976).