Ufugaji (pia hujulikana kama ufugaji wanyama) ni mazoezi ya kilimo ya kuzaliana na kuongeza mifugo. Kwa maana nyingine ufugaji ni kitendo cha kutunza wanyama na kuwapa chakula ukizingatia lishe bora au kanuni zote za ugawaji na utunzaji wa wanyama kwa kuzingatia lishe bora, hata pia upatikanaji wa maji kwa ajili ya wanyama hao. Umekuwa unatekelezwa kwa maelfu ya miaka, tangu ufugaji wa kwanza wa wanyama. Ufugaji ni mojawapo ya shughuli mbalimbali za binadamu ambazo huweza kumuingizia kipato ambacho huchangia katika uchumi wa nchi. Pia uchumi huo huchangia katika maendeleo ya nchi fulani. Mlindanguruwe ni mtu ambaye hulinda nguruwe (kwa Kiingereza: swine). Mchungambuzi ni yule anayelinda mbuzi. Mchungang'ombe huwajali ng'ombe, na mchungaji kondoo (kwa Kiingereza "sheepherd") huwalinda kondoo. Zamani, ilikuwa kawaida kuwa na mifugo ambayo ya kondoo na mbuzi kuwa pamoja; kwa zabuni hizo pia wanaitwa wachungaji. Ngamia pia hulindwa na mifugo. Katika Tibet, yak hufugwa. Katika Amerika ya Kusini, llama na alpaca hufugwa.