Kaakaa ni sehemu ya juu ya kinywa, iwe ile iliyopo kati ya fizi na uwazi wa pua, au ile inayotenganisha eneo la kutamkia sauti nazali na sauti nyingine (ufizi juu unaoitwa pia ufizi kaakaa). Hiyo ya pili inatofautishwa tena kati ya kaakaa gumu (paa la kinywa) na kaakaa laini (ambalo mishipa yake hufunika mvungu nazali wakati wa kumeza kitu au kusema).