Sarit Thanarat (kwa Kithai: สฤษดิ์ ธนะรัชต์; 16 Juni 1908 - 8 Desemba 1963) alikuwa afisa wa jeshi la Thailand na mwanasiasa ambaye aliwahi kuwa Waziri Mkuu wa Thailand na dikteta kutoka mwaka 1959 hadi 1963.