Mathayo I wa Aleksandria kuanzia mwaka 1378 hadi 1408 alikuwa Patriarki wa 87 wa Wakopti. Akiwa na umri wa miaka 14 alijiunga na monasteri na kufikia miaka 18 alipewa upadrisho. Alisaidia kujulisha Waislamu kwamba Wakristo wa Misri hawahusiki na maovu ya wenzao wa Ulaya wakati wa Vita vya msalaba. Alipochaguliwa kuwa Papa wa Aleksandria alianza kujiita El Meskin ("Maskini") akawa na misaada mikubwa kwa mafukara pamoja na kuendelea kutetea Wakristo dhidi ya dhuluma za kidini. Anaheshimiwa na Wakopti kama mtakatifu. Watakatifu wa Agano la Kale Orodha ya Watakatifu Wakristo Orodha ya Watakatifu wa Afrika Orodha ya Watakatifu Wafransisko Coptic synexarium. Jalada kutoka ya awali juu ya 2008-06-11. Iliwekwa mnamo 2018-03-07.