Saliid Macsaro (, ) Waa jaad ka mida saliidaha badan ee la isticmaalo, cuntada lagu darsado la marsado xoolahana la siiyo, waxaa laga sameeyaaa geedka SiSinta. markii laga miiro waxaa soo hara qolof loo yaqaan maankaal waxaana la siiyaa xoolaha, Saliida waxaa aad laga isticmaalaa wadanka Soomaaliya iyo wadamada Aasiya sida Hindiya iyo Shiinaha. Macsarada waa saliid aad u qaali ah lehne faaidooyin caafimaad oo aan la soo koobi karin. Saliid macsarada waxaa la isticmaali jiray kumanaan sano ka hor oo hindida iyo shiineeyska ayaa u isticmaali jireen daawo lagu daaweeyo cudurro badan waxaana loo yaqaannaa saliid macsarada "Queen of Oils" oo ah macnaheedu "Boqoraddii Saliidaha" waxayna magacaas ku mutaysatay qiimaheeda caafimaad iyo cunnno ahaanteedaba. Saliid macsarada waxaa wadankeenna laga isticmaali jiray muddo fog iyadoo loo adeegsan jiray shiididdeeda Geela. waxaa ka mid ah: Macsaradu waa saliid cunnada loo isticmaalo lehne caraf udgoon. Macsarada waxay ka hortagtaa cudurka kansarka maadaama ay tahay "Antioxidant" awood leh. Waxaa macsarada ku jiro ugu yaraan 7 maaddo oo xanuun baabi'iye ah. Macsarada waxaa lagu daaweeyaa diiqada, welwelka iyo hurdo la'aanta. Macsarada waxaa lagu daaweeyaa Yiridka iyo cudurrada ku dhaco afka.