Rossomalai Ras malai ama rossomalai waa macaan oo ka soo jeeda Hindiya. Magaca ras malai waa caynka Hindi oo ka yimid labo eray Bengali: rosh, macnaheedu yahay "casiir", iyo molai, macnaha "kareem". Waxaa lagu sharraxay sida "cagaarsho qani ah oo aan lahayn xayawaan". [2] Macmacaanku wuxuu ka soo jeedaa asal ahaan Bengali; sida laga soo xigtay K.C. Das Grandsons, waxaa soo jeediyay by K.C. Das. [1]