Gandun daji shine kimiyya da fasaha na ƙirƙirar, sarrafawa, ko dasa, amfani, kiyayewa da gyara gandun daji, dazuzzuka, da albarkatun da ke da alaƙa don fa'idodin ɗan adam da muhalli. Gandunan daji da aka aikata a cikin plantations da na halitta tsaye . Ilimin gandun daji yana da abubuwan da ke cikin ilimin halittu, jiki, zamantakewa, siyasa da kimiyyar gudanarwa. Gandun daji na zamani gabaɗaya ya ƙunshi ɗimbin damuwa, a cikin abin da aka sani da gudanar da amfani da yawa, gami da: Samar da katako Itacen Mazaunin namun daji Gudanar da ingancin ingancin ruwa Nishaɗi Yanayin shimfidar wuri da kariyar al'umma Aiki Yanayin shimfidar wurare masu kayatarwa Gudanar da rayayyun halittu Gudanar da ruwa Ikon lalatawa Ajiyar gandun daji a matsayin " sinks " for yanayi carbon dioxide Ana kiran mai yin aikin gandun daji a matsayin mai kula da gandun daji . Wata kalma ta gama gari ita ce masanin al'adu. Silviculture ya fi ƙanƙanta fiye da gandun daji, yana damuwa da tsire -tsire na gandun daji kawai, amma galibi ana amfani da shi daidai da gandun daji.