Tuffa ( Malus domestica ) itace da ke samar da ɗan tuffa . An fi saninsa da wannan 'ya'yan itace mai ɗanɗano, mai daɗi. Iccen yana girma a duniya. 'Ya'yan iccen ta masu daraja ne, kuma ana shuka su a duk sassanin duniya. Asalin Iccen ya fito ne daga Asiya ta Tsakiya . Akwai Tuffa tun a dubban shekaru a Asiya da Turai. Turawa ne suka kawo su Arewacin Amurka. Tuffa suna da mahimmancin gaske a addini da na almara a cikin al'adu da yawa. Ana yaɗar da Tuffa ne ta hanyar dasawa, ko da yake Tuffa na daji suna girma da sauri daga zuriya. Itatuwan Tuffa suna da girma idan suka girma daga kwaya, amma kanana idan an ɗora su akan tushen (rootstock). Akwai fiye da 7.500 a san cultivars na tuffa, tare da kewayon so halaye. Anyi amfani da nau'o'in iri daban-daban don ɗanɗano da amfani iri daban-daban: dafa abinci, cin ɗanyen da kayan cider sune mafi yawan amfani. Bishiyoyi da itace ke afkawa, ƙwayoyin cuta da kwari .