ملح الاكل (بالقبطى ⲙⲉⲗϩ مِلح، بالعربى ملح الطعام) هو الاسم الشايع لكلوريد الصوديم (NaCl) ، الاملاح بشكل عام بتنتج من تفاعل كيمائى بين حمض و قاعده و ملح الطعام هو نتيجة لتفاعل حمض الهيدروكلوريك (HCl) مع القاعده الى اسمها هيدروكسيد الصوديوم (NaOH). H C l + N a O H → N a C l + H 2 O {\displaystyle HCl\,+\,NaOH\,\rightarrow \,NaCl\,+\,H_{2}O} و نتيجة التفاعل هى المايه (H2O) و ملح الاكل (NaCl). الملح من العناصر الاساسيه فى الاكل بتاع الانسان و الايونات اللى بتكون منها :الصوديوم و الكلوريد بيدخلو فى كتير من العمليات الجيويخ جوه الجسم و من غيرهم الواحد يموت، فى نفس الوقت الزياده الكبيره فى اكل الملح ممكن تخل التوازن فى الجسم بين السوايل (Fluid Balance) و دا بيسبب مخاطر صحيه زى زيادة ضغط الدم و الايديما. فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: ملح الاكل