الجبنه (نطق: /ˈgebnæ/; انجليزى: cheese; فرنساوى: fromage) نوع من الاكل بتتكون م البروتين و الدهون اللى بتتعمل من اللبن , وفيه انواع كتير من الجبنه , و فيه دول مشهوره بالجبنه , زى هولاندا و فرنسا ومعروفين انهم فيهم انواع كتيره جدا من الجبنه , وزى سويسرا وايطاليا و الدنمارك . فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: جبنه ↑ Helou, Anissa (1998). Lebanese Cuisine. New York: St. Martin's Griffin. صفحة 18. ISBN 0312187351. ↑ "Biodiversity of Bacterial Ecosystems in Traditional Egyptian Domiati Cheese". The National Center for Biotechnology Information (U.S.), Applied and Environmental Microbiology.