ضيفة خاتون ( 1185 - 1242 م) هى أميرة سورية في حلب بنت الملك العادل أبي بكر بن أيوب حاكم حلب: وهي أميرة عاقلة حازمة. أصبحت صاحبة التصرف في حلب وسلطانه بالوكالة بعد وفاة ابنها الملك العزيز وولاية حفيدها الناصر (وهو طفل) واتصرفت تصرف السلاطين في حكم حلب اللى دامت ست سنين. مولد السلطانة ضيفة خاتون في حلب بالقلعة ووفاتها كمان بقلعة حلب المشهوره. ↑ الأعلام للزركلي، دار العلم للملايين، الطبعة الخامسة عشر 2002 م، الجزء 3 صفحة 216.