قصب السكر او القصب نبات من الفصيلة النجيلية , وهو من النباتات اللى بتتزرع فى المناطق الحاره ، وهو المصدر الاساسي لاستخراج السكر، والمصدر االتانى للسكر هو بنجر السكر, بيحتاج القصب لمايه كتيره وجو حر وبيفضل فى الارض طول السنة عشان كده بتكون مصانع السكر فى وسط حقول القصب. بيستخدم القصب فى صناعة الكحول والورق والسكر ، السكر بتاعه اللى بيعتبر أحسن انواع السكر. بيحتاج القصب لأرض طينية سوده و تقيله وغنية بالطين زى ما فى صعيد مصر. مصر فيها مصانع لمعالجة القصب فىنجع حمادى اللى بتعتبر من المراكز الصناعيه المهمه فى مصر. فى مصر الناس بتمصه او بتعصره و بتنتشر محلات عصير القصب فى نواحى مصر و بيتسمى المشروب عصير قصب w:ar:قصب السكر فوائد جانبية لقصب السكر فى معالجة الكولسترول Archived 2009-01-22 at the Wayback Machine. قصب السكر عصير قصب فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن: قصب السكر