المجبوس وهو الرز الأصفر وقد كسب اصفراره من نبتة الكركم. ومن أشهر المجابيس ( مجبوس اللحم والدجاج والسمك والربيان والفقع) ويعد في الولائم والعزائم ويعتبر من ألذ وجبات الغداء القطرية المحمر وهو رز يميل إلى الاحمرار ويميل طعمه الى الحلاوة المستمدة من رش السكر على الرز وغالبا ما يعد مع السمك المشخول وهو خليط من الرز الأبيض والأصفر وبعض الخضار والمكسرات ويعد مع اللحم او الدجاج الشيلاني وهو الرز الابيض وعادتاً ما يعد مع المرق أو الصالونة المضروبة وهي أكله تعد من ضرب الأرز او الحبوب وتعد مع الخضار والدهن القطري وتعد مع الدجاج او اللحم الهريس وهو عبارة عن طبق يعد من دق حبوب الهريس وخلطه مع الدهن القطري والملح والماء وتعد مع الدجاج او اللحم الجريش هو عبارة عن قمّح مجروش ويعد مع اللحم او الدجاج كباب النخي عبارة عن اقراص تعد من طحين الحمص النخي حبوب الحمص تنقع بالماء خبز الرقاق وهو خبز رقيق يعد من الطحين والماء والملح الثريد خليط خبز الرقاق والصالونة أو المرق المرقوقة خليط العجين مع الصالونة عصيدة عبارة عن طحين مطبوخ مع السمن والسكر. بلاليط عبارة عن شعرية مطبوخه مع السكر والزعفران.