الدكتور عاكف المغربى هو طبيب وجراح عيون وهو مؤسس ورئيس مستشفيات ومراكز مغربى للعيون (34 إجماليًا) في الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا. ، توفر هذه الشبكة من مستشفيات العيون رعاية عالية الجودة للعيون لأكثر من مليون مريض وتجري أكثر من 120 ألف عملية جراحية للحفاظ على البصر. كمان أسس خمسة مستشفيات ومراكز للعيون غير ربحية في بنغلاديش واليمن الشمالي والسودان وشمال لبنان ومصر والكاميرون. العلاج والجراحة متاحان للمرضى الفقراء في جميع هذه المستشفيات مجانًا وبأسعار زهيدة. كمان أسس مؤسسة مغربي للعيون (أول منظمة غير ربحية للوقاية من العمى) في الشرق الأوسط. شارك في تأسيس مجلة الشرق الأوسط لطب العيون ، وهي المجلة الوحيده التي تمت مراجعتها من قبل زملاء طب العيون في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا. أسس الدكتور المغربى مجلس الشرق الأوسط وأفريقيا لطب العيون (MEACO) وكان رئيسه لمدة 18 سنه. وهو الآن الرئيس الفخري لـ MEACO مدى الحياة. وهو نائب رئيس المجلس الدولي لطب العيون (ICO) سابقاً. الدكتور المغربي هو عضو مجلس إدارة في العديد من المنظمات غير الربحية ، بما في ذلك مؤسسة المستقبل للإسكان ، وجامعة النيل في مصر ، وكان يعمل سابقًا في الصندوق المصري للتنمية الاجتماعية. كما أنه رئيس مجلس أمناء المعهد السعودي للخدمات الصحية ، ورئيس مجلس إدارة شركة المنصور والمغربي للاستثمار والتنمية ، مصر.