ኢትዮጵያ ውስጥ የሚሰራ የምግብ አይነት ሲሆን፣ የሚሰራውም ከበርበሬ ነው። የምያስፈልጉ ነገሮች ሽንኩርት፣ዘይት፣ቲማቲም፣የወጥ ቀመም