2 ጭልፋ የሽንብራ ሽሮ፤ 3 ጭልፋ ውኃ ፤ 1 የተከተፈ ቲማቲም ፤ ግማሽ ጭልፋ በደቃቁ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፤ 5 ፍሬ ነጭ ሽንኩርት (የተፈጨ)፤ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፤ 1 የሾርባ ማንኪያ ብትን በርበሬ እና 1 ጭልፋ ዘይት ሽንኩርቱን እስኪበስል ድረስ በዘይት ማቁላላት፣ ከዚያ በኋላም በርበሬና ቲማቲም መጨመር፣ በነጭ ሽንኩርትና ጨው ማጣፈጥ፣ የሽንብራውን ዱቄት በውኃ በጥብጠን ቁሌቱ ላይ መጨመር፤ ሳያቋርጡ ማማሰል በሚገባ እስኪበስል፡፡