Die huise op Réunion het 'n kenmerkende boustyl, waaronder ook dié uit die 19de eeu. Die villa-tipe huise, wat in hul tyd aan die rykes behoort het, bestaan uit verskillende dele. Die een deel was beplan rondom die daglewe buite: bedags het die arbeiders buite en om die huis gewerk. Hierbuite vind mens die kookskerm met sy houtvuur, die sanitêre geriewe, die tuin en veranda. Die ander huisdeel is ingerig vir die aandlewe: die slaapvertrekke en binnenshuise eetkamer. Tydens die kolonisering van die eiland was daar geen boumeester nie; elke eienaar en sy arbeiders het maar die huis na goeddunke gebou met die middele wat tot hul beskikking was. Wel belangrik hier was die ventilasie om die somerhitte draagliker te maak. Die huis is dus op 'n fondasie gebou wat 'n natuurlike lugstroom deurlaat, danksy heelwat belugtingsopeninge. Op die oog af vertoon die gebou simmetries, maar eintlik het die arbeiders sonder 'n argitek byderhand bloot 'n streep deur die grond getrek en alkant twee identiese dele gebou. Dit het in wese reghoekige huise opgelewer. Die veranda (stoep) is die fokuspunt.