Simeon Jacobs (1 Januarie, 1830 - 15 Junie, 1883) was 'n Prokureur-generaal en regter wat gebore is in Engeland. In 1852 word hy tot die Inner Temple toegelaat en kom in 1860 onder die beskerming van sir George Grey na die Kaapkolonie. Van 1860 tot 1866 was hy Prokureur-generaal van Brits-Kaffrarië en in laasgenoemde jaar Sollisiteur-generaal van Oos-Kaapland. Hy word toe parlementslid vir Queenstown en in 1874 Prokureur-generaal vir die Kaapkolonie. In 1877 het hy weens swak gesondheid afgetree. In 1880 word hy bevorder tot die Regsbank van die Oostelike Distrikte maar as gevolg van gesondheidsredes is hy kort daarna oorsee en is op 15 Junie 1883 in Engeland oorlede. Rosenthal, Eric (red.). Ensiklopedie van Suidelike Afrika. Londen en New York: Frederick Warne & Kie Bpk.