Hop (Humulus lupulus) is 'n meerjarige klimplant, waarvan die vroulike bloeiwyse vir die voorbereiding van bier gebruik word om dit 'n bitter, dog aangename smaak te gee. Hop is inheems aan Europa, Wes-Asië en Noord-Amerika. In Suid-Afrika word op plase rondom George gekweek. Hops word in Suid-Afrika veral in Outeniekwaland gekweek en daar bestaan 'n eie hopvariëteit wat Outeniqua-hops genoem word en afstam van die Atlas-variëteit en 'n wilde voorouer uit Joego-Slawië. Outeniqua-hop het 'n hoë gehalte alfasure van 12-13,5%. 'n Opgeleide stingel Vroulike bloeiwyse Manlike plant Manlike plant Die korrekte benaming vir hierdie plant in Afrikaans is hop en nie hops nie. Verklarende Handwoordeboek van die Afrikaanse Taal. Perskor-Uitgewery. 1981. ISBN 0-628-00138-X Wikimedia Commons het meer media in die kategorie Hops. Wikispecies het meer inligting verwant aan Hops "beer legends". Geargiveer vanaf die oorspronklike op 29 Augustus 2016. Besoek op 27 Augustus 2016. Hierdie artikel is ’n saadjie. Voel vry om Wikipedia te help deur dit uit te brei.