Arthur Rubinstein, KBE (Pools: Artur Rubinstein; 28 Januarie 1887 – 20 Desember 1982) was van Pools-Amerikaanse afkoms en 'n klassieke pianis. Hy het internasionale lof ontvang vir sy musiekuitvoering van 'n verskeidenheid komponiste, en baie het hom beskou as die beste Frédéric Chopin interpreteerder van sy tyd.Hy is al beskryf as een van die grootste pianiste van die 20ste eeu. Hy het vir agt dekades in die openbaar gespeel. Rubinstein is in Łódź, Kongres van Pole, (deel van die Russiese Ryk vir die geheel wat Rubinstein daar woonagtig was) op 28 Januarie 1887 gebore in 'n Joodse gesin. Hy was die jongste van sewe kinders van Felicja Blima Fajga (née Heiman) en Izaak Rubinstein. Sy vader het 'n klein tekstielfabriek besit. Rubinstein se geboortenaam sou Leo gewees het, maar sy 8-jarige broer het geëis dat; "Sy naam moet Artur wees. Aangesien Artur X ('n buurman se seun) die viool so mooi bespeel, kan die nuwe baba ook dalk 'n groot musikant word!"