Die Witsuikerbos (Protea lacticolor) is 'n blomdraende struik wat aan die bekende Protea genus behoort. Dit staan ook as die hottentotwitsuikerbos bekend. Die plant is endemies aan Suid-Afrika en kom vanaf die Slanghoek- tot die Hottentots-Hollandberge en ook die Groenlandberg voor. Die struik is groot, regop en word tot 6 m hoog en blom hoofsaaklik van Maart tot April. Die plant gaan dood na 'n brand maar die sade oorleef. Die saad word geberg in 'n doppie en vrygelaat na hulle ryp is en word deur die wind versprei. Die plant is eenslagtig. Bestuiwing vind plaas deur die werking van voëls. Die plant groei op die banke langs strome of nat Sederberg-skalie op hoogtes van 600 - 1 500 m. In Engels staan dit as die Hottentot sugarbush bekend. Die plant se nasionale boomnommer is 90. Alfabetiese lys van Suid-Afrikaanse bome Lys van proteaspesies http://pza.sanbi.org/protea-lacticolor http://redlist.sanbi.org/species.php?species=799-63 https://www.proteaatlas.org.za/sugar3.htm http://biodiversityexplorer.info/plants/proteaceae/protea.htm http://plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:705887-1 https://www.treetags.co.za/national-list-of-indigenous-trees/