Ernst Gutstein (15 Mei 1924 – 24 Februarie 1998) was 'n Oostenrykse operatiese baritoon. Hy het 'n internasionale loopbaan gehad en ook gereeld opgetree by die Weense Staatsopera. Sy repertoire het beide tragiese en komiese karakters ingesluit en een van sy bekendste rolle was as Faninal in Der Rosenkavalier van Richard Strauss. Gutstein het verskeie rolle geskep in wêreldpremiere opvoerings soos Fortner sin Perlimplin tydens die 1962 Schwetzingenfees.