Die jaar 1600 was 'n skrikkeljaar wat volgens die Gregoriaanse kalender op 'n Saterdag begin het. Dit was die 100ste jaar van die 16de eeu n.C. In teenstelling met gewone jare het die jaar 366 dae en 'n 29 Februarie gehad. Volgens die Juliaanse kalender, wat op die stadium 10 dae agter was, was die jaar 'n skrikkeljaar wat op 'n Dinsdag begin het. 1 Januarie – Skotland neem 1 Januarie as Nuwejaarsdag aan. 24 Januarie – Die Hollandse seevaarder, Sebald de Weert bereik die Falkland-eilande en noem hulle die Sebald-eilande. 8 Februarie – Giordano Bruno word deur die Rooms-Katolieke Kerk ter dood veroordeel. Hy is skuldig bevind op aanklagte van kettery. 17 Februarie – Giordano Bruno word in Rome in die openbaar tereggestel deur op die brandstapel te brand. 19 Februarie – Die Huaynaputina-vulkaan bars katastrofies uit (VEI 6). Arequipa in Peru word totaal vernietig. Dit word aangeteken as die ergste vulkaniese uitbarsting in Suid-Amerika. 21 Februarie – Alessandro Ottaviano de' Medici (later Pous Leo XI) word kardinaal van Trastevere. 20 Maart – Bloedbad in Linköping, Swede.