Deborah Anne "Debbie" Schäfer (gebore 18 Desember 1966) is 'n Suid-Afrikaanse politikus en prokureur wat die Wes-Kaapse minister van onderwys is. Sy dien ook as 'n lid van die Wes-Kaapse provinsiale parlement. Sy was voorheen 'n lid van die Nasionale Vergadering van Suid-Afrika tussen 2009 en 2014. Tydens haar termyn as 'n LP het sy ampte soos adjunkskaduminister van justisie en grondwetlike ontwikkeling en adjunkskaduminister van polisie binne die Demokratiese Alliansie se skadukabinet beklee. Schäfer is op 18 Desember 1966 in Pietermaritzburg in Natal gebore. Gedurende haar vroeë jare het haar gesin na Johannesburg verhuis, waar sy haar laerskoolopleiding voltooi het. Hulle het later na Kaapstad verhuis waar sy in 1984 aan Hoërskool Bergvliet gematrikuleer het. Sy het 'n Baccalaureus artium in Engels en Sielkunde aan die Universiteit van Kaapstad behaal en later in 1990 het sy 'n LLB-graad aan dieselfde universiteit verwerf. Sy is met Mark Schäfer getroud. Die egpaar het tweelingdogters wat albei in 2017 gematrikuleer het. Schäfer het vir twaalf jaar as 'n prokureur van die Wes-Kaapse hooggeregshof gepraktiseer voordat sy haar politieke loopbaan as 'n wykraadslid begin het.