Peter Kolbe (1675–1726) was 'n sterrekundige wat tussen 1705 en 1713 die Nederlandse Kaapkolonie besoek het. Hy het in die tyd met die Sweedse botanikus Carl Peter Thunberg gereis. In 1719 word in Hamburg sy Caput Bonae Spei Hodiernum gepubliseer wat die alledaagse lewe aan die Kaap beskryf, die geografie, die klimaat en inligtings bevat oor die fauna en flora van die kolonie. Daar is ook 'n etnografiese beskrywing van die Hottentotte. Dit lyk of Kolbe min astronomiese werk verrig het, hoewel hy 'n redelik goeie skatting van die Kaap se lengtegraad gemaak het. Ná sy dood het Balthasar Lakeman die eerste Nederlandse vertaling van Kolbe se boek, Naaukeurige en Uitvoerige Beschryving van de Kaap de Goede Hoop gepubliseer. Eybers, G.W.: Op die voetspoor van die ou reisigers - stories uit Kolbe, Barrow, Lichtenstein en Campbell. Kaapstad: Maskew Miller, 1926. De gids, Volume 51, Deel 4, 1887, bls. 126 "antiquarian-auctions" (in Engels). Geargiveer vanaf die oorspronklike op 4 Oktober 2018.