Toshiro Mifune (Japannees: 三船 敏郎 Mifune Toshirō, gebore 1 April 1920 in Qingdao, China, oorlede 24 Desember 1997 in Tokio, Japan) was 'n Japannese akteur wat in meer as 150 films verskyn het. Hy is veral bekend vir sy samewerking van 16 films (1948–1965) met Akira Kurosawa. Hy het Miyamoto Musashi ook in Hiroshi Inagaki se Samurai-trilogie uitgebeeld, en een vroeër Inagaki-film, Lord Toranaga in die NBC-televisie-miniserie Shōgun, asook admiraal Isoroku Yamamoto in drie verskillende films. Toshiro Mifune is gebore op 1 April 1920 in Qingdao, Shandong, China, wat destyds nog onder die Japannese besetting was na die inname van die stad uit die Duitse koloniale bewind tydens die Eerste Wêreldoorlog. In die hoop om hul beheer oor die streek te behou, het die Japannese regering 'n groot garnisoen gehandhaaf en Japanse burgers aangemoedig om daarheen te trek met beloftes van belangrike en lonende werk. Onder die Japanners wat daar gewoon het voordat die Republiek China die stad in 1922 oorgeneem het, was Toshiro se ouers, wat as metodiste-sendelinge gewerk het.