Die Enkeldoring-noemnoem (Carissa spinarum L.) is 'n groot struik of klein boom wat in Mpumalanga en Limpopo, maar ook wydverspreid in Suid-Asië en Australië voorkom. Oorspronklik kom dit van Indië, Birma en die droë dele van Sri Lanka. Dit groei van die kus tot 'n hoogte van 600 m, maar kan in die Himalaja tot op 1800 m aangetref word. Die struik of boom word 5 m hoog en die takke dra skerp dorings wat 5 cm lank kan wees. Die blare is 3 – 7 cm lank en 1,5 tot 4 cm breed. Hulle is leeragtig en die bokant is donkergroen. Die onderkant is dof. Die blomme is wit en stervormig. Die vrugte lyk op 'n olyf, eers rooi en later swart. Hulle is eetbaar en kan so geëet word of indien hulle te suur is word jellie daarvan gemaak. Die pulp bevat 2-4 klein bruin saadjies. Carissa Spinarum keer op keer deur plantkundiges onder 'n aantal name beskryf en word dikwels bespreek onder sy baie verouderde sinonieme: Carissa abyssinica R.Br. Carissa africana A.DC. Carissa axillaris Roxb.