Die jaar 1991 was 'n gewone jaar wat volgens die Gregoriaanse kalender op 'n Dinsdag begin het. Dit was die 91ste jaar van die 20ste eeu n.C. Soos ander gewone jare het die jaar 12 maande, 52 weke en 365 dae gehad. 13 Januarie – Spesiale troepe van die Sowjetunie se Departement van Binnelandse Sake beset die radiostasie en televisietoring van Vilnius, Litaue. 14 ongewapende Litause betogers sterf. 28 Februarie – Die Golfoorlog kom tot 'n einde. 9 April – Georgië word van die Sowjetunie onafhanklik. 18 Mei – Somaliland verklaar eensydig sy onafhanklikheid van Somalië. 12 Junie – Boris Jeltsin verkies as president van Rusland. 12 Junie – Berg Pinatubo, vulkaan in die Filippyne, bars uit. 25 Junie – Kroasië en Slowenië verklaar hul onafhanklikheid van Joego-Slawië. 27 Junie – Kroasië en Slowenië word deur Joego-Slawiese magte aangeval. 29 Junie – Suid-Afrika sluit weer as 'n volle lid by die Internasionale Krieketraad (IKR) aan. 30 Junie – Die Groepsgebiedewet van Suid-Afrika word afgeskaf. 22 Julie – Die reeksmoordenaar, Jeffrey Dahmer, word in hegtenis geneem nadat oorblyfsels van 11 mans en seuns in sy woonstel gevind is.