Werner Herzog (Duitse: [ˈvɛɐ̯nɐ ˈhɛɐ̯tsoːk]; gebore op 5 September 1942) is 'n Duitse filmregisseur, draaiboekskrywer, skrywer, akteur en operaregisseur. Herzog is 'n figuur van die Nuwe Duitse bioskoop. Sy films bevat dikwels ambisieuse protagoniste met onmoontlike drome, mense met unieke talente in obskure velde, of individue wat in konflik met die natuur is. Werner Herzog het sy eerste film in 1961 op 19-jarige ouderdom gemaak. Sedertdien het hy meer as sestig speelfilms en dokumentêre films vervaardig, geskryf en geregisseer, soos Aguirre, the Wrath of God (1972), Heart of Glass (1976), Nosferatu the Vampyre (1978), Fitzcarraldo (1982), Lessons of Darkness (1992), Little Dieter Needs to Fly (1997), My Best Fiend (1999), Invincible (2000), Grizzly Man (2005), Encounters at the End of the World (2007), Bad Lieutenant: Port of Call New Orleans (2009) en Cave of Forgotten Dreams (2010). Hy het meer as 'n dosyn prosa-boeke gepubliseer en soveel operas geregisseer.