Die jaar 562 was 'n gewone jaar wat volgens die Gregoriaanse kalender op 'n Vrydag begin het. Dit was die 62ste jaar van die 6de eeu n.C. Soos ander gewone jare het die jaar 12 maande, 52 weke en 365 dae gehad. Na jare se onderhandelinge word 'n vyftigjarige vrede bereik tussen Bisantynse Ryk en die Persiese Ryk.