Gerhard Coccejus, eintlik Gerhard Coch of Gerhard Koch (* 1 Julie 1601 in Bremen ; † 27 Julie 1660 in Bremen) was 'n Duitse professor van regte, raadslid in Bremen en stadsafgevaardigde by die onderhandelinge om die Vrede van Westfalia. Coccejus is in 1601 in Bremen gebore as seun van die stadsekretaris Timan Coch (1573-1637) en Elisabeth Bake (1582-1629). Hy studeer eers aan die Paedagogium en die gimnasium in sy tuisdorp, later by die Universiteite van Rostock, Keulen en Frankfurt. In 1628 ontvang Coccejus sy doktorsgraad in Straatsburg vir Doctor iuris utriusque ('dokter van beide regte'), en het teruggekeer na Bremen en 'n sindikus geword by die Stephanikapitel . In 1630 is hy getroud met Kunigunde Holle (1609-1682), dogter van Eltermann Hermann Holle. In dieselfde jaar het hy 'n posisie as professor van regte by die Gimnasium aangestel. In 1640 word hy 'n Bremer raadslid. Tussen 1644 en 1648 was Coccejus saam met die Bremen Sindikus Johann Wachmann, die Oue, en die Sindikus Liborius Line Bremerse en Hanseatiese gesante in die onderhandelinge om die Vrede van Westfalia in Osnabrück en Münster.