Wyntoerisme, vinitoerisme of enotoerisme verwys na toerisme wat die proe, verbruik of aankoop van wyn, dikwels by die bron van die wyn self, insluit. Waar ander soorte toerisme dikwels passief van aard is, kan enotoerisme bestaan uit besoeke aan wynkelders, wynproe, wingerde of selfs aktief aan die oes deelneem. Wyntoerisme is 'n betreklik nuwe vorm van toerisme. Die geskiedenis wissel baie van streek tot streek, maar op plekke soos die Napa-vallei AVA en Wine Country het dit sterk gegroei sedert 'n gesamentlike bemarkingspoging in 1975 geïmplementeer is. Ander streke, soos Katalonië, Spanje, het eers in die middel van die 2000's begin met hul wynbemarking, met die fokus veral op hoe dit 'n alternatiewe vorm van toerisme kan wees vir die strande waarvoor Spanje algemeen bekend is. Die industrie rondom wyntoerisme het gedurende die eerste dekade van die 21ste eeu aansienlik gegroei. In die Verenigde State het 27 miljoen reisigers, oftewel 17% van die Amerikaanse ontspanningsreisigers, aan kulinêre of wynverwante aktiwiteite deelgeneem. In Italië is die syfer ongeveer vyf miljoen reisigers, met 'n inkomste van 2,5 miljard euro.