Far breton is 'n gewilde melktert wat in Bretagne warm as nagereg of koud as tert bedien word. Daar is baie variasies van die resep, maar die hoofbestanddele is tans gewoonlik meelblom, eiers, melk, suiker, droë vrugte (pruime), botter, vanielje en calvados of rum na smaak. Far breton, wat in Bretons ook as Farz Forn bekend staan, was oorspronklik 'n spesiale nagereg, wat net op feesdae soos Mardi Gras, Paassaterdag, Pase en tradisionele Bretonse feeste soos die pardons bedien is. Net soos die bekende crêpes en graanpap was farz vroeër 'n belangrike stapelvoedsel van die plattelandse bevolking, en die resepte is eintlik uit nood gebore. Al kon die meeste arm boeregesinne vleis en ander geregte nie bekostig nie, was meelblom, eiers, melk, suiker en botter steeds volop. Die historiese voorloper van die huidige Far breton is farz wat in 'n sop gekook, verbrokkel of in snye gesny en daarna saam met vleis en groente geniet is. Hierdie tradisie leef nog steeds voort in die département Finistère waar kig ha farz veral op Saterdae geniet word.