Jürgen Schult (gebore 11 Mei 1960) is 'n voormalige Duitse baan- en veldatleet en die wêreldrekordhouer in die mans diskusgooi. Dit dateer uit 1986 en is die oudste rekord in mansatletiek. Schult het Oos-Duitsland in die 1988 Olimpiese diskuskompetisie verteenwoordig, waar hy die goue medalje gewen het. Gebore in Niedersachsen, kon Schult nie aan die 1984 Olimpiese Somerspele in Los Angeles deelneem nie weens sy land se boikot van die spele. Hy het die wêreldrekord in die diskus in 1986 opgestel. As 'n atleet in die Oos-Duitse span het sy gooi van 74.08 meter, die vorige rekord van die Sowjet-atleet Yuriy Dumchev, van 71.86 meter oortref. Hierdie diskuswêreldrekord staan ​​vandag nog en is die oudste manswêreldrekord nadat dit die tydperk van Jesse Owens se verspringrekord, wat vir 25 jaar en 79 dae gestaan ​​het, oortref het. In 1988, by die eerste baan-en-veldkompetisie ooit tussen Oos- en Wes-Duitsland, het Schult geweier om hande te skud met sy voormalige spanmaat, Wolfgang Schmidt, nadat hy hom geklop het; Schmidt het baie kort tevore van Oos- na Wes-Duitsland verhuis.