Asetogenese is 'n proses waar asetaat deur anaërobiese bakterieë geproduseer word vanuit 'n verskeidenheid energie- en koolstofbronne. Die verskillende bakteriese spesies wat asetogeniese vermoëns het word asetogene genoem. 2 C O 2 ( a q ) + 4 H 2 ( a q ) → C H 3 C O O H ( a q ) + 2 H 2 O {\displaystyle 2CO_{2}(aq)+4H_{2}(aq)\to CH_{3}COOH{(aq)}+2H_{2}O} Asetogenese is die derde stap tydens anaërobiese vertering Hidrolise: 'n Chemiese reaksie waar partikels afgebreek word en opgelos word en polimere omgeskakel word na eenvoudiger monomere; Asidogenese: 'n Biologiese reaksie waar eenvoudige monomere omgeskakel word na vlugtige vetsure; Asetogenese: 'n Biologiese reaksie waar vlugtige vetsure omgeskakel word na asynsuur, koolstofdioksied en waterstof en Metanogenese: 'n Biologiese reaksie waar asetate omgeskakel word na metaan en koolstofdioksied met die verbruik van waterstof. Anaërobiese vertering biogas "Thermophiles in the Ocean" (PDF). Geargiveer vanaf die oorspronklike (PDF) op 16 Desember 2008.