Franklin Larey word as een van Suid-Afrika se mees bekwame en luisterryke pianiste beskou. Larey is bekend om sy uitvoerings van die werke van Brahms, Mozart, Skriabin en Ravel. Larey speel dikwels solo stukke, en verskyn ook dikwels as begeleier. Hy het saam met dirigente soos Isaiah Jackson, Gabriel Chmura, Bernard Gueller, Victor Yampolsky, Christopher Dowdesville en Lesley Dunner verskyn. Die San Jose Mercury News het soos volg oor sy uitvoerings saam met die San Jose Simfonieorkes geskryf, "Toe Franklin (Larey) hom na sy sag-verweefde poësie gewend het, het die tyd stil gestaan, en die gehoor het vir wat gevoel het soos 'n ewigheid, hul asems in gewyde verwagting ingehou. Sy stadige beweging was loutere ekstase, vol selfversekerheid, en liries." Sy onderwysers sluit Gideon Slingers, Bruce Gardiner, Laura Searle, Frank Weinstock en Richard Fields in. Franklin Larey het reeds verskeie pryse gewen, insluitende eerste prys tydens die 1991 Young Chang Internasionale Klavierkompetisie, en derde prys tydens die 1996 New Orleans Internasionale Klavierkompetisie.