callofthenight1/gaokao-sft-chinese-strict-abcd-v3 huggingface dataset:
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生产、生活、社会密切相关 {.} 下列说法中正确的是( )
A. 煤的液化是物理变化
B. 纤维素水解产物可以通过一系列化学变化制乙醇
C. “歼 {-20} ”飞机上使用的碳纤维是一种新型的有机高分子材料
D. 漂白粉长期放置会被空气中的氧气氧化而变质

A.} 煤经液化生成甲醇，属于化学变化，故A错误；
B.纤维素水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒曲酶的作用下可生成乙醇，故B正确；
C.碳纤维属于无机物，不是有机物高分子化合物，故C错误；
D.漂白粉易与空气中的水、二氧化碳反应生成次氯酸，为复分解反应，次氯酸不稳定，易分解，发生氧化还原反应，故D错误．
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )
A. 棉织品
B. 毛织品
C. 晴纶织品
D. 人造丝织品

A.} 棉织品的主要成分是纤维素，可用加酶洗衣粉洗，故A错误；
B.毛织品蚕丝织品属于蛋白质，所以不能用加酶洗衣粉，故B正确；
C.腈纶织品的主要成分是合成纤维，可用加酶洗衣粉洗，故C错误；
D.人造丝织品的成分是纤维素，可用加酶洗衣粉洗，故D错误．
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列叙述正确的是( )
A. 蛋白质中至少含有四种元素
B. 有机物都能燃烧
C. 所有的糖类、油脂和蛋白质均能发生水解反应
D. 用蒸馏的方法从饱和 {Na_{2}CO_{3}} 溶液中分离出乙酸乙酯

A.蛋白质的组成元素：由 {C} 、 {H} 、 {O} 、 {N} 元素构成，有些含有 {S}，至少含有四种元素，故A正确；
B.有机化合物不一定能燃烧，如四氯化碳可用来灭火，故B错误；
C.双糖、多糖、油脂和蛋白质均能发生水解反应，糖类中的单糖不能发生水解，故C错误；
D.用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，得到两种液体互不相溶，用分液法分离，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列家庭化学小实验不能达到预期目的是( )
A. 用淀粉检验食盐中是否含碘元素
B. 用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C. 用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃
D. 用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

A.} 食盐中为碘酸钾，而淀粉遇碘单质变蓝，则淀粉不能检验食盐中是否含碘元素，故A错误；
B.醋与碳酸钙反应生成二氧化碳，二氧化碳使石灰水变浑浊，则用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐，故B正确；
C.不饱和烃与碘发生加成反应，则用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃，故C正确；
D.食盐可使蛋白质发生盐析，则用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验，故D正确；
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于常见营养物质的转化，说法正确的是 ( )
A. 蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
B. 糖类、蛋白质、脂肪都是人类需要的营养物质
C. 纤维素在人体内最终水解为葡萄糖之后被细胞利用
D. 大米富含淀粉，大米煮成粥后淀粉变成了葡萄糖

A.淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，但蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖，故A错误；
B.糖类、蛋白质、脂肪都是人类的基本营养物质，故B正确；
C.人体内无纤维素酶，纤维素在人体内不能水解，故C错误；
D.大米煮成粥后淀粉部分溶于水变为淀粉糊，故D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验的描述，错误的是
A. 装片的制作流程：解离一漂洗一染色一制片
B. 根据细胞内染色体的形态和分布特点判断细胞所处分裂时期
C. 视野中观察到分生区细胞呈长方形，排列紧密
D. 漂洗的目的是洗去解离液，防止解离过度

A.装片的制作流程：解离一漂洗一染色一制片，A正确；
B.根据细胞内染色体的形态和分布特点可判断细胞所处分裂时期，B正确；
C.视野中观察到分生区细胞呈正方形，排列紧密，C错误；
D.漂洗的目的是洗去解离液，防止解离过度，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列物质中，均不能发生水解反应的一组是
A. 淀粉酶和脂肪
B. 油脂和蔗糖
C. 淀粉和蛋白质
D. 果糖和葡萄糖

A.淀粉酶属于蛋白质，含肽键 {-CONH-}，脂肪属于酯类中含酯基 {-COOC-}，均可发生水解反应，故A错误；
B.油脂含 {-COOC-}，蔗糖为二糖，均可发生水解反应，故B错误；
C.淀粉为多糖，蛋白质含 {-CONH-}，均可发生水解反应，故C错误；
D.果糖和葡萄糖均为单糖，均不能发生水解反应，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：属于氮的固定的是( )
A. 植物从土壤中吸收含氮养料
B. 豆科植物把含氮化合物转变为蛋白质
C. 将空气中的氮气转化为含氮化合物
D. {NH_{3}} 经催化氧化生成 {NO}

A.植物从土壤中吸收氮肥，氮肥是指含氮的盐类，不是氮气单质，所以植物从土壤中吸收盐中的氮元素，显然不是将游离态的氮转化为化合态的氮，故A错误；
B.豆科植物根瘤菌将含氮化合物转变为植物蛋白质是氮的化合物之间的转变，不属于氮的固定，故B错误；
C.将空气中的氮气转变为含氮化合物，显然是将游离态的氮转化为化合态的氮，属于氮的固定，故C正确；
D.将氨转变成硝酸及其它氮的化合物是氮的化合物之间的转变，不属于氮的固定，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于有机物的分类说法正确的是( )
A. 含有羟基的有机物一定属于醇
B. 石油、煤和天然气都属于化石燃料
C. 棉花的主要成分属于蛋白质
D. 石蜡油属于酯类

A.含有羟基的有机物不一定属于醇，如苯酚，故A错误；
B.石油、煤和天然气都属于化石燃料，故B正确；
C.棉花的主要成分属于纤维素，故C错误；
D.石蜡油属于烃类，不属于酯类，故D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生活息息相关。下列叙述正确的是：
A. 鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝
B. 馒头越嚼越甜
C. 油脂经水解可变成葡萄糖
D. 土豆中的淀粉经水解可变成酒

A. 鲜榨橙汁不含淀粉，遇到碘水不会变蓝，A错误；
B. 唾液中含有淀粉酶，可将淀粉水解为葡萄糖，故馒头越嚼越甜，B正确；
C. 油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，C错误；
D. 土豆中的淀粉经水解生成葡萄糖，D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列不属于蛋白质变性的是
A. 往蛋白质溶液里加入食盐使之变浑浊
B. 病人注射前用医用酒精进行消毒
C. 往蛋白质溶液中加入浓硝酸会出现沉淀
D. 用福尔马林浸泡动物标本

A.加入食盐可以观察到的现象为析出沉淀，此过程为做蛋白质的“盐析”为物理变化，加水重新溶解，是可逆的 {.} 不会使蛋白质变性，故A正确；
B.病毒的成分是蛋白质，酒精能使蛋白质变性，能消毒，故B错误；
C.浓硝酸是强酸能使蛋白质变性，故C错误；
D.福尔马林的成分是甲醛，甲醛能使蛋白质发生变性，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学无处不在，下列与化学有关的说法正确的是 ( )
A. 蛋白质受热能发生变性，故加热能杀死流感病毒
B. 食品添加剂均对人体健康有害，故应禁止使用
C. 维生素 {C} 因具有酸性，故可作抗氧化剂
D. 明矾因具有净水作用，故可淡化海水

A.加热可使蛋白质变性而失去活性，故A正确；
B.食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质，在规定范围内使用食品添加剂，一般认为对人体健康无害，故B错误；
C.还原性的物质有抗氧化作用，是因为有还原性，故C错误；
D.明矾不能使海水淡化，明矾溶于水生成氢氧化铝胶体能吸附水中的悬浮颗粒，可用作净水剂，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：属于氮的固定的是( )。
A. 植物从土壤中吸收含氮养料
B. 豆科植物把含氮化合物转变为蛋白质
C. 将氮转化为硝酸，再转化为其他含氮化合物
D. 将空气中的氮气转化为含氮化合物

A.植物从土壤中吸收含氮养料，含氮养料是指含氮的盐类，盐是化合物，不是氮的单质，植物从土壤中吸收盐中的氮元素，显然不是将游离态的氮转化为化合态的氮，故A错误；
B.大豆的根瘤菌将含氮的化合物转变为植物蛋白质，不属于氮的固定，因为大豆的根瘤菌转变成植物蛋白的氮是化合物中的氮进行转变的，故B错误；
C.将氨转变为硝酸，再转变为其他含氮化合物，硝酸、氨气均为化合物，均为化合态的氮，显然不是将游离态的氮转化为化合态的氮，故C错误；
D.将空气中的氮气转变为氮的化合物，氮气是单质，是游离态的氮，将其转变为化合态，符合氮的固定的定义，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于甲醛的下列说法中错误的是 ( )
A. 甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水
B. 甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体
C. 甲醛的水溶液被称之为福尔马林
D. 福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可用来浸泡海产品等

A.甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水，通常以水溶液形式存在，故A正确；
B.甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体，故B正确；
C.甲醛通常以水溶液形式存在， {35\%～40\%} 的甲醛水溶液叫福尔马林，故C正确；
D.甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，不能浸泡海产品，故D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是 ( )
A. {K}
B. {Ca}
C. {Na}
D. {Fe}

A.钾存在于细胞内液中，能维持人体内的水分和维持体液恒定的 {pH}，故A错误；
B.钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故B正确；
C.钠存在于细胞外液中，能维持人体内的水分和维持体液恒定的 {pH}，故C错误；
D.铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故D错误；
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于药物的使用说法正确的是
A. 碘酒能使蛋白质变性，常用于外敷消毒
B. 使用青霉素时，可直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验
C. 长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D. 随着平价药房的开设，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

A.碘酒能使蛋白质变性，常用于外敷消毒，故A正确；
B. 从用药安全角度考虑，使用青霉素前要进行皮肤敏感性测试，故B错误；
C. 凡是药物都带有一定的毒性和副作用，故C错误；
D. 凡是在用药物之前，都要遵医嘱，不能随便吃，故D错误。
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关物质性质与用途均正确且具有对应关系的是( )
A. {Na_{2}O_{2}} 吸收 {CO_{2}} 产生 {O_{2}}，可用作呼吸面具供氧剂
B. {ClO_{2}} 具有还原性，可用于杀菌消毒
C. {Na_{2}CO_{3}} 可与盐酸反应，可用于治疗胃病
D. {NH_{3}} 易溶于水，可用作制冷剂

A. {Na_{2}O_{2}} 吸收 {CO_{2}} 生成 {O_{2}} 和 {Na_{2}CO_{3}}，且人呼出的水蒸气也能和过氧化钠反应生成氧气，氧气能供给呼吸，所以过氧化钠可用作呼吸面具的供氧剂，故A正确；
B. {ClO_{2}} 具有强氧化性而使蛋白质变性，所以该物质能杀菌消毒，故B错误；
C. {Na} {{\,\!}_{2}} {CO} {{\,\!}_{3}} 可与盐酸反应，但 {Na_{2}CO_{3}} 碱性太强，不可用于治疗胃病，故C错误；
D.氨气易液化而吸收热量导致周围环境温度降低，所以氨气常常作制冷剂，与氨气易溶于水无关，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在陆地生态系统研究中， {{\,\!}^{2}} H、 {{\,\!}^{3}} C、 {{\,\!}^{15}N} 、 {{\,\!}^{18}O} 、 {{\,\!}^{34}S} 等常用作环境分析指示物。下列说法中正确的是( )
A. {{\,\!}^{34}S} 原子核内中子数为 {16}
B. {{\,\!}^{2}H^{+}} 的酸性比 {{\,\!}^{1}H^{+}} 的酸性更强
C. {{\,\!}^{13}C} 和 {{\,\!}^{15}N} 原子核内的质子数相差 {2}
D. {{\,\!}^{1}H_{2}^{16}O} 在相同条件下比 {{\,\!}^{1}H_{2}^{18}O} 更易蒸发

A. {{\,\!}^{34}S} 原子核内的中子数为 {34-16=18}，故A错误；
B. {{\,\!}^{2}H^{+}} 与 {{\,\!}^{1}H^{+}} 都是氢离子，化学性质相同，即 {{\,\!}^{2}H^{+}} 的酸性与 {{\,\!}^{1}H^{+}} 的酸性强弱相同，故B错误；
C. {C} 原子的质子数为 {6}， {N} 原子的质子数为 {7}，则 {{\,\!}^{13}C} 和 {{\,\!}^{15}N} 原子核内的质子数相差 {7-6=1}，故C错误；
D. {{\,\!}^{1}H_{2}^{16}O} 比 {{\,\!}^{1}H_{2}^{18}O} 相对分子质量小，沸点低，故D正确；
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：科学家研究发现 {{\,\!}_{82}^{212} {P}b } 具有杀死癌细胞的功效。下列关于 {{\,\!}_{82}^{212} {P}b } 的说法正确的是( )
A. 质子数是 {212}
B. 中子数是 {130}
C. 电子数是 {194}
D. 质量数是 {82}

A.质子数为 {82}，故A错误；
B.中子数为 {212-82=130}，故B正确；
C.电子数为 {82}，故C错误；
D. 质量数为 {212}，故D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于植物生长素生理作用的叙述,错误的是( )
A. 生长素浓度越低对植物生长的促进作用越明显
B. 摘除顶芽可以解除较高浓度生长素对侧芽的抑制
C. 生长素与其他植物激素共同作用调节植物的生长
D. 生长素不直接参与细胞代谢,而是给细胞传达一种调节代谢的信息

A.当生长素浓度小于最适宜浓度时，随生长素浓度增加，促进作用加强，A错误；
B.摘除顶芽，侧芽生长素浓度降低，顶端优势解除，B正确；
C.植物生长发育过程中，生长素等多种激素相互作用，共同调节植物体的生命活动，C正确；
D.生长素是调节植物生长的一类信息分子，其本身并不参与细胞代谢，D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关说法正确的是( )
A. 把过量新制的氯水滴加到石蕊试液中，溶液颜色先变蓝后褪色
B. 自来水厂用氯气给水消毒，是因为氯气与水反应生成的 {HClO} 具有强氧化性
C. {Cl_{2}} 、 {Cl^{-}} 均有毒
D. {Cl_{2}} 、 {HClO} 、 {H_{2}O_{2}} 都具有漂白性

A.} 氯水中含有 {HCl} 和 {HClO}，具有酸性和漂白性，则向新制氯水中滴入紫色石蕊试液，溶液将先变红后褪色，故A错误；
B.氯气与水反应生成具有强氧化性的 {HClO}，可使病毒中的蛋白质变性，则可杀菌消毒，故B正确；
C. {Cl^{-}} 的最外层电子数为 {8}，则性质稳定，且离子在水中为无色；而 {Cl_{2}} 为黄绿色气体，有毒，具有强氧化性，性质活泼，因 {Cl^{-}} 无毒，而 {Cl_{2}} 有毒，故C错误；
D. {HClO} 、 {H_{2}O_{2}} 都具强氧化性能氧化有机色素具有漂白性，氯气具有强氧化性但无漂白性，故D错误；
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：氮的固定是指
A. 植物从土壤中吸收含氮养料
B. 豆科植物根瘤菌将含氮化合物转变为植物蛋白质
C. 将氨转变成硝酸及其它氮的化合物
D. 将空气中的氮气转变为含氮化合物

A.植物从土壤中吸收氮肥，氮肥是指含氮的盐类，不是氮气单质，所以植物从土壤中吸收盐中的氮元素，显然不是将游离态的氮转化为化合态的氮，故A错误；
B.豆科植物根瘤菌将含氮化合物转变为植物蛋白质是氮的化合物之间的转变，不属于氮的固定，故B错误；
C.将氨转变成硝酸及其它氮的化合物是氮的化合物之间的转变，不属于氮的固定，故C错误；
D.将空气中的氮气转变为含氮化合物，显然是将游离态的氮转化为化合态的氮，属于氮的固定，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列各类食物中，蛋白质含量最丰富的是( )
A. 苹果、香蕉
B. 黄瓜、西红柿
C. 米饭、面包
D. 鱼、鸡蛋

A.苹果、香蕉中富含维生素，故A错误；
B.黄瓜、西红柿中富含维生素，故B错误；
C.米饭、面包中富含淀粉，淀粉属于糖类，故C错误；
D.鱼、鸡蛋中富含蛋白质，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于有机物的说法，正确的是( )
A. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物
B. 向鸡蛋清的水溶液中加入饱和硫酸钠溶液，有沉淀产生，加蒸馏水沉淀不溶解
C. 淀粉和纤维素的分子式都是 {(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}}，彼此互为同分异构体
D. 从煤焦油中分离出苯、甲苯、二甲苯等有机物的过程为物理变化

A.淀粉、纤维素、蛋白质是天然有机高分子化合物，油脂不是天然有机高分子化合物，故A错误；
B.向鸡蛋清的水溶液中加入饱和硫酸钠溶液，有沉淀产生，加蒸馏水沉淀又溶解，故B错误；
C.淀粉和纤维素的分子式都是 {(C} {{\,\!}_{6}} {H} {{\,\!}_{10}} {O} {{\,\!}_{5}} ) {{\,\!}_{n}}，但 {n} 不同，不是同分异构体，故C错误；
D.用蒸馏的方法从煤焦油中分离出苯、甲苯、二甲苯等有机物的过程为物理变化，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于糖类、油脂和蛋白质的叙述正确的是
A. 糖类在人体内氧化释放的热能远远高于等质量的油脂或蛋白质
B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D. 蛋白质溶液遇 {CuSO_{4}} 后产生的沉淀能重新溶解

A.油脂在人体内释放的能量最高，故A错误；
B.淀粉水解最终产物为单糖，即葡萄糖，故B正确；
C.葡萄糖为单糖，不能发生水解，故C错误；
D.硫酸铜属于重金属盐，蛋白质遇重金属盐发生变性，变性是不可逆过程，故D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是( )
A. 淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应
B. 糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
C. 不可向蔗糖的水解液中直接加入银氨溶液检验蔗糖是否发生水解
D. 油脂可能会与溴的 {CCl_{4}} 溶液反应

A.淀粉、油脂、蛋白质都是由小分子物质经过化学反应形成的，所以能水解，故A正确；
B.糖类中的单糖，二糖和油脂相对分子质量较小，不是高分子化合物，故B错误；
C.银镜反应应该在碱性环境中进行，则不可向蔗糖的水解液中直接加入银氨溶液检验蔗糖是否发生水解，故C正确；
D.若该油脂是由不饱和高级脂肪酸和甘油酯化而来的油脂就能使溴的 {CCl_{4}} 溶液褪色，故D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生活、生产密不可分，下列叙述正确的是( )
A. 纯净水几乎不含任何杂质，喝纯净水比喝矿泉水对人体更营养、更健康
B. “乙醇汽油”因油价上涨而被广泛使用 {.} 它是指在汽油里加入适量乙醇混合而成的一种燃料，它是一种新型的化合物
C. 某雨水样品采集后放置一段时间， {pH} 值由 {4.68} 变为 {4.28}，是因为水中溶解了较多的 {CO_{2}}
D. 蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质

A.} 纯净水不含人体所需的无机盐，应多喝矿泉水或自来水来补充，故A错误；
B.在汽油里加入适量乙醇混合而成的一种燃料，是混合物，故B错误；
C.饱和 {CO_{2}} 溶液的 {pH} 等于 {5.6}，而雨水的 {pH} 由 {4.68} 变为 {4.28}，是因为 {2H_{2}SO_{3}+O_{2}═2H_{2}SO_{4}}，故C错误；
D.重金属盐能使蛋白质发生变性，细菌是蛋白质，能被银离子杀死，故D正确．
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于激素的阐述，不正确的是（ ）
A. 激素是有机分子
B. 激素是信息分子
C. 激素不能直接参与细胞内多种生命活动
D. 激素的化学本质是蛋白质

A、激素的本质是有机物，A正确；
B、激素是调节生命活动的信息分子，B正确；
C、激素通过调节各种细胞的代谢活动来影响人体的生理活动，不直接参与细胞内生命活动，C正确；
D、激素的化学本质是蛋白质或固醇类等，如性激素的本质是固醇类，D错误．
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生活息息相关，以下说法不正确的是( )
A. 集中处理废旧电池，以防止重金属污染
B. 聚氯乙烯塑料不可用来包装食品
C. 由于淀粉在人体中会转化为氨基酸，因此每天都要摄入一定量的淀粉
D. 皮肤被烫伤或受浓硝酸腐蚀时，细胞结构将受到破坏

A.集中处理废旧电池，以防止重金属污染，故A正确；
B.聚氯乙烯塑料含有增塑剂，增塑剂有毒，故聚氯乙烯塑料不可用来包装食品，故B正确；
C.淀粉水解生成葡萄糖，蛋白质水解生成氨基酸，故 C错误；
D.皮肤被烫伤或受浓硝酸腐蚀时，皮肤蛋白质发生变性，细胞结构将受到破坏，故D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关有机物说法正确的是( )
A. 乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气
B. 动物皮革的主要成分是蛋白质，且天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C. 苯和乙烯都可以与溴的四氯化碳溶液反应而使之褪色
D. 石油分馏可获得乙酸，苯及其衍生物

A.} 乙烷与钠不反应，含有羟基、羧基的官能团可与钠反应，故A错误；
B.蛋白质可水解生成氨基酸，故B正确；
C.苯与溴的四氯化碳不反应，溶液不褪色，故C错误；
D.石油分馏不生成乙酸，故D错误．
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于维生素的叙述中，不正确的是
A. 维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子
B. 人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要
C. 维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品维生素含量也高
D. 习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素

A.因维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用，故A正确；
B.因人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要，故B正确；
C.因加工后食品维生素含量降低，故C错误；
D.因维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，故D正确．
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：人体就像一个复杂的“化学工厂”。在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能量的是( )
A. 鸡蛋
B. 花生油
C. 矿泉水
D. 馒头

A.鸡蛋中富含蛋白质，能为人体提供能量，故选项错误；
B.花生油中富含油脂，能为人体提供能量，故选项错误；
C.矿泉水中不含有糖类、油脂和蛋白质，不能为人体提供能量，故选项正确；
D.馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，能为人体提供能量，故选项错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列说法错误的是( )
A. 学习是神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程
B. 记忆是将获得的经验进行储存和再现
C. 学习和记忆涉及脑内神经递质的作用以及某些种类蛋白质的合成
D. 短期记忆可能与新突触的建立有关

A.学习是神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程，A正确；
B.记忆是将获得的经验进行储存和再现的过程，B正确；
C. 学习和记忆都要将刺激产生的信号在神经元之间进行传递，因而涉及脑内神经递质的作用以及某些种类蛋白质的合成，，C正确；
D.短期记忆主要与神经元的活动及神经元之间的联系有关，长期记忆可能与新突触的建立有关，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于有机物的说法中，错误的是
A. 油脂和蔗糖都属于高分子化合物
B. 乙酸乙酯在一定条件下可水解成乙醇和乙酸
C. 蛋白质水解能得到氨基酸
D. 淀粉、纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖

A.油脂和蔗糖都不是高分子化合物，故A错误；
B.乙酸乙酯在酸性条件下可水解成乙醇和乙酸，故B正确；
C.蛋白质水解能得到氨基酸，故C正确；
D.淀粉、纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖，故D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列说法中不正确的是( )
A. 符合通式 {C_{n}(H_{2}O)_{m}} 的物质不一定是糖
B. 葡萄糖分子中氢氧原子个数比为 {2∶1}
C. 糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D. 蔗糖和麦芽糖都能发生银镜反应

A.通式是 {C_{n}(H_{2}O)m} 的物质不一定是糖，如 {C_{2}H_{4}O_{2}} 可能是羧酸或酯，故A正确；
B.葡萄糖的分子式为 {C_{6}H_{12}O_{6}}，氢氧的个数比为 {2:1}，故B正确；
C.糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐是六大营养元素，故C正确；
D.蔗糖不能发生银镜反应，麦芽糖能发生银镜反应，故D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：中学化学中很多“规律”都有其适用范围，下列根据有关“规律”推出的结论正确的是
| | | |
| --- | --- | --- |
| 选项 规律 结论 | | |
| {A} 强氧化性物质可以用来杀菌消毒 {ClO_{2}} 可用于自来水消毒 | | |
| {B} 反应物浓度越大，反应速率越快 常温下，相同的铝片中分别加入足量的浓、稀硫酸，浓硫酸中铝片先溶解完 | | |
| {C} 结构和组成相似的物质，沸点随相对分子质量增大而升高 {NH_{3}} 沸点低于 {PH_{3}} | | |
| {D} 较强的酸可以制取较弱的酸 硫化氢通入硫酸铜溶液中不能反应 | | |
A. {A}
B. {B}
C. {C}
D. {D}

A.强氧化性物质能使蛋白质变性而杀菌消毒， {ClO_{2}} 具有强氧化性，可以杀菌消毒，故A正确；
B.铝在冷浓硫酸中发生钝化，表面形成致密的氧化膜，而阻止酸与铝的接触，所以反应速度变慢，故B错误；
C. {NH_{3}} 分子之间存在氢键，使物质的熔沸点升高，所以氨气的沸点比磷化氢的沸点高，故C错误；
D.硫化氢通入硫酸铜溶液中，生成难溶于硫酸的硫化铜，符合复分解反应的条件，使反应得以发生，与强制弱无关，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在现代生物科技的应用中不需要进行检测与筛选的是（ ）
A. 利用动物细胞融合制备单克隆抗体
B. 利用基因工程培育抗虫植株
C. 对愈伤组织进行诱变培育优良作物
D. 利用植物组织培养繁育兰花

A.利用动物细胞融合制备单克隆抗体，需要进行杂交瘤细胞的筛选与抗体的检测，A不符合题意；
B.利用基因工程培育具有抗虫特性的新植株，将抗虫基因导入植物细胞时，需要检测目的基因是否导入受体细胞和目的基因是否表达，B不符合题意；
C.对愈伤组织进行诱变处理，原理是基因突变，由于多害少利性和不定向性，需要进行检测与筛选，培育作物新品种，C不符合题意；
D.利用植物组织培养技术工厂化繁育兰花时，由于无性繁殖能保持亲本的优良性状，不需要进行检测与筛选，D符合题意。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与社会、生产、生活密切相关 {.} 下列说法正确的是( )
A. 柠檬属于酸性食物
B. 油脂是人类维持生命活动所需能量的主要来源
C. {PM2.5} 是指空气中氮氧化物和硫氧化物含量之和
D. 登高山时防晒是为了防止强紫外线引起皮肤蛋白质被灼伤变性

A.} 柠檬属于水果，在人体内代谢后生成碱性物质，属于碱性食物，故A错误；
B.糖类是人类维持生命活动所需能量的主要来源，故B错误；
C. {PM2.5} 是指空气中直径 { 2.5μm} 的颗粒物，不是指空气中氮氧化物和硫氧化物含量之和，故C错误；
D.紫外线能使蛋白质变性，应注意防晒，故D正确．
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列说法正确的是( )
A. 试管、烧杯、表面皿、蒸发皿、圆底烧瓶都能用酒精灯加热
B. 用玻璃棒蘸取新制氯水，滴在 {pH} 试纸上，然后与比色卡对照，可测定新制氯水的 {pH} 值
C. 向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，可以使蛋白质变性
D. 用标准 {NaOH} 溶液滴定盐酸，滴定管尖嘴部分在滴定前有气泡，滴定终点时无气泡，则测定结果将偏小

A.} 表面皿不能用酒精灯加热，故A错误；
B.氯水中的次氯酸能漂白 {pH} 试纸，不能用 {pH} 试纸测定新制氯水的 {pH} 值，故B错误；
C.硫酸铜是重金属盐，向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，可以使蛋白质变性，故C正确；
D.用标准 {NaOH} 溶液滴定盐酸，滴定管尖嘴部分在滴定前无气泡，滴定终点时出现气泡，造成 {V(} 标准)偏小，可知， {c(} 待测)偏小，故D错误；
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成“食用油”。下列有关说法中正确的是
A. “地沟油”的主要成分是蛋白质，还含有较多微量元素
B. “地沟油”外观与普遍食用油一样，经过处理的“地沟油”具有固定的熔沸点
C. “地沟油”在加入消泡剂后，消除了对人体健康的影响
D. 地沟油可生产生物柴油

A.“地沟油”的主要成分是油脂，不含有较多的微量元素，故A错误；
B.“地沟油”是混合物，没有固定的熔沸点，故B错误；
C.“地沟油”在加入消泡剂后，不能消除了其对人体健康的影响，故C错误；
D.“地沟油”经过催化得到甲醇，进一步转化生成生物柴油，所以“地沟油”可用于生产生物柴油，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生活密切相关，下列说法不正确的是( )
A. 用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上，可检验药片是否含有淀粉
B. 皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色
C. 广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，适合糖尿病人食用
D. 炒菜时，加一点酒和醋能使菜味可口，原因是有酯类物质生成

A.淀粉的特性是淀粉遇碘水变蓝色，因此可以用碘水来检验，药片是否含有淀粉，故A正确；
B.人的皮肤、指甲主要是由蛋白质构成的，所以将浓硝酸沾到了皮肤、指甲上，会产生黄色斑点，故B正确；
C.糖尿病人血糖和尿糖的含量都较高，应少吃含糖的食品，红豆和糯米等食物中有较多的淀粉，经水解后变成葡萄糖进入血液会使血糖浓度升高，不可以多吃，故C错误；
D.炒菜时，加入少量的酒和醋，乙醇、乙酸发生酯化反应生成具有芳香味的乙酸乙酯，使菜味可口，故D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：汽车尾气中的污染物有固体悬浮微粒、一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化合物、铅及硫氮化合物等。下列说法正确的是
A. 固体悬浮微粒是造成雾霾天气的一种重要因素
B. 含铅化合物导致人体蛋白质变性是物理变化
C. 一氧化碳、氮氧化物是酸雨形成的主要因素
D. 汽车尾气可通过净化装置将碳氢化合物还原成 {CO_{2}} 和 {H_{2}O}

A.固体悬浮微粒是造成雾霾天气的一种重要因素，故A正确；
B.含铅化合物导致人体蛋白质变性是化学变化，故B错误；
C.二氧化硫、氮氧化物是酸雨形成的主要因素，故C错误；
D.汽车尾气可通过净化装置将碳氢化合物还原成 {N} {{\,\!}_{2}} 和 {H} {{\,\!}_{2}} {O}，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：某城市欲建成资源节约型和生态保护型城市，下列措施不符合此理念的是( )
A. 开发风能、生物质能发电，火力发电用煤先进行脱硫处理
B. 推广节能、节电技术和化工生产的绿色化学工艺
C. 大力推广使用纯净水代替自来水做生活用水，保障用水安全和对水资源有效开发
D. 工业废水经处理后的“再生水”，用于道路保洁、城市喷泉和洗车等

A.开发风能、生物质能发电，火力发电用煤先进行脱硫处理可以减小酸雨的产生，故符合，故A正确；
B.推广节能、节电技术和化工生产的绿色化学工艺有利于减小污染，故符合，故B正确；
C.用纯净水代替自来水做生活用水不切合实际，故不符合，故C错误；
D.工业废水经处理后的“再生水”，用于道路保洁、城市喷泉和洗车等可以节约用水，故符合，故D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：遗传学的奠基人孟德尔之所以在研究遗传规律时获得了巨大成功，关键在于他在实验的过程中 选择了正确的方法。下面各项中，除哪一项外均是他获得成功的重要原因( )
A. 先只针对一对相对性状的遗传规律进行研究，然后再研究多对性状的遗传规律
B. 选择了多种植物作为实验材料，做了大量的实验
C. 选择了严格自花传粉的豌豆作为实验材料
D. 应用了统计学的方法对结果进行统计分析

A.先只针对一对相对性状的遗传规律进行研究，然后再研究多对性状的遗传规律，这是孟德尔获得成功的原因之一，A正确；
B.选择了多种植物作为实验材料，做了大量的实验，但只有豌豆的实验最为成功，这不是孟德尔遗传实验获得成功的原因，B错误；
C.选择豌豆作为遗传学实验材料是孟德尔获得成功的原因之一，C正确；
D.利用统计学方法是孟德尔获得成功的原因之一，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：想一想： {Ba(OH)_{2}(} 液态)、 {CuSO_{4}(} 固态)、纯 {CH_{3}COOH} 这些物质为什么归为一类，下列哪些物质还可以和它们归为一类( )
A. 碘酒
B. {HCl(} 气态)
C. 水煤气
D. 豆浆

A.碘酒是乙醇和碘的混合物，故A错误；
B.氯化氢气体是纯净物，故B正确；
C.水煤气是一氧化碳和氢气的混合物，故C错误；
D.豆浆是蛋白质，水等的混合物，故D错误；
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列做法正确的是 ( )
A. 为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
B. 为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C. 食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿
D. 为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果．

A.亚硝酸钠，外形与食盐很相似，能使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠会严重影响人体健康，使人食物中毒的事故，故A错误；
B. 着色剂对婴儿身体有害，所以在婴儿的食品中不能加入着色剂，故B错误；
C.碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿，故C正确；
D.蔬菜、水果含有人体生长需要的维生素等营养素，为了营养均衡，应多吃蔬菜和水果，如维生素 {C} 又叫抗坏血酸，主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，缺少易得坏血病、牙龈出血等，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于动物胚胎发育过程的叙述中，错误的是
A. 胚胎发育的起点是受精卵
B. 原肠胚具备内外两个胚层
C. 受精卵首先通过卵裂发育成囊胚
D. 胚胎发育过程包括细胞的分裂与分化

A.胚胎发育的起点是受精卵，A正确；
B.原肠胚包括内、中、外三个胚层，B错误；
C.受精卵首先通过卵裂发育成囊胚，C正确；
D.胚胎发育过程中发生了细胞的分裂和分化，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于有机化合物的说法正确的是 {({  })}
A. {2{-}} 甲基丁烷也称异丁烷
B. 由乙烯生成乙醇属于加成反应
C. {C_{4}H_{9}{Cl}} 有 {3} 种同分异构体
D. 油脂和蛋白质都属于高分子化合物

A. {2-} 甲基丁烷也称异戊烷，故A错误；
B.由乙烯和水发生加成反应生成乙醇，故B正确；
C. {C_{4}H_{9}Cl} 有 {4} 种同分异构体，故C错误；
D.油脂不属于高分子化合物，故D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列说法正确的是
A. 天然气主要成分是甲烷、丙烷和丁烷，燃烧天然气不会造成酸雨
B. 糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C. 煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源
D. 石油的分馏是物理变化，裂解和裂化都是化学变化

A.天然气主要成分是甲烷，故A错误；
B.单糖、二糖、油脂不属于天然高分子化合物，故B错误；
C.煤的气化和液化均为化学变化，故C错误；
D.石油的分馏是物理变化，裂解和裂化都是化学变化，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列表述正确的是
A. 自来水厂用氯气给水消毒是利用氯气的毒性
B. 工业上电解 {MgO} 制备 {Mg}
C. 工业上电解 {AlCl_{3}} 制备 {Al}
D. 可用铝槽车储存运输浓硫酸

A.氯气与水反应生成的 {HClO} 具有强氧化性，能使细菌病毒等蛋白质变性，失去生理活性，起到消毒杀菌作用，故A错误；
B.业上通过电解熔融氯化镁制备 {Mg} 单质，故B错误；
C. {AlCl} {{\,\!}_{3}} 是共价化合物，熔融状态不导电，工业上采用电解 {Al} {{\,\!}_{2}} {O} {{\,\!}_{3}} 的方法冶炼金属铝，故C错误；
D.铝与浓硫酸发生钝化，阻止反应的进一步进行，所以可以用来运输，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列叙述正确的是
A. 油脂的硬化是油脂发生了还原反应
B. 硬水使肥皂去污能力减弱，是由于肥皂发生了皂化反应
C. 棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
D. 误食重金属盐引起人体中毒，可喝大量的食盐水解毒

A.油脂的硬化是油脂与氢气发生了加成反应，属于还原反应，故A正确；
B.硬水中的钙盐和镁盐能与肥皂(硬脂酸钠)作用，生成不溶性的硬脂酸盐，降低肥皂的去污能力，故B错误；
C.羊毛的主要成分是蛋白质，棉花、木材和草类的主要成分是纤维素，故C错误；
D.重金属盐，能够使蛋白质变性，引起人体中毒，可以服用牛奶或者鸡蛋清等解毒，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列物质中，不能发生水解反应的是( )
A. 葡萄糖
B. 淀粉
C. 纤维素
D. 蛋白质

A.葡萄糖是单糖不能发生水解反应，故A正确；
B.淀粉是多糖，能发生水解反应，故B错误；
C.纤维素是多糖，能发生水解反应，故C错误；
D.蛋白质能水解生成氨基酸，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是( )
A. 蛋白质溶液遇硫酸铜发生盐析
B. 在一定条件下它们都能发生水解反应，淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应
C. 油脂、糖类、蛋白质均是天然高分子化合物
D. 油脂都是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下发生皂化反应

A.} 盐析可使蛋白质从溶液中因溶解度降低而析出，其性质不变，则可用来提纯蛋白质，硫酸铜属于重金属盐，蛋白质遇重金属盐发生变性，变性是不可逆过程，故A错误；
B.二糖、多糖、蛋白质、油脂和纤维素在一定条件下它们都能发生水解反应，单糖是最简单的糖，不能水解，淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，能发生银镜反应，故B错误；
C.多糖、蛋白质均是天然高分子化合物，油脂和糖类中的单糖和二塘的相对分子质量较小，不是高分子化合物，故C错误；
D.皂化反应是碱(通常为强碱)和酯反应，生产出醇和羧酸盐的反应，油脂属于酯类，都是高级脂肪酸的甘油酯，能发生皂化反应，故D正确；
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生产、生活、社会等密切相关，下列说法正确的是 ( )
A. “地沟油”中主要成分是蛋白质，还含有较多微量元素
B. 酸雨是空气中二氧化碳含量超标引起的
C. 浓硫酸和浓硝酸在常温下都能用金属铝制容器盛放
D. 甲烷常用作果实的催熟剂

A.“地沟油”中主要成分是油脂，不含有较多微量元素，故A错误；
B.酸雨是空气中二氧化硫含量超标引起的，故B错误；
C.常温下，浓硫酸和浓硝酸都和 {Al} 、 {Fe} 发生氧化还原反应生成一层致密的氧化物薄膜而阻止进一步被氧化，该现象为钝化现象，所以浓硫酸和浓硝酸在常温下都能用金属铝制容器盛放，故C正确；
D.乙烯常用作果实的催熟剂，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：给正常大鼠静脉注射一定量的高渗葡萄糖溶液后，其体内发生一定变化，一段时间后恢复正常．注射后随即发生的变化是（ ）
A. 红细胞失水减少
B. 胰高血糖素分泌增加
C. 肝糖元的合成减少
D. 血浆渗透压迅速升高

A、红细胞失水增加，A错误；
B、胰岛素分泌增加，胰高血糖素分泌减少，B错误；
C、肝糖原合成增加，C错误；
D、给正常大鼠静脉注射一定量的高渗葡萄糖溶液后，血浆中的葡萄糖分子迅速增加，导致血浆渗透压迅速升高，D正确．
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列叙述不属于蛋白质变性的是 ( )
A. 动物皮经药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革
B. 打针时用医用酒精消毒
C. 蛋白质溶液加入食盐变浑浊
D. 用福尔马林溶液浸泡动物标本

A.动物的皮经过有机试剂泡制，使蛋白质变性，不易于腐烂，故A错误；
B.病毒的成分是蛋白质，酒精能使蛋白质变性，故B错误；
C.蛋白质溶液加入食盐变浑浊是盐析的原因，不会使蛋白质变性，故C正确；
D.病毒的成分是蛋白质，福尔马林是甲醛溶液，使蛋白质变性，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与环境生活、社会发展息息相关。下列叙述不正确的是( )
A. 燃煤中加入生石灰可降低含硫化合物的排放
B. 可用淀粉溶液检验食盐中是否加碘
C. 酿酒工业中使用的“酒曲”是一种酶
D. 可用蒸馏法、电渗析法淡化海水

A.在煤中添加适量的生石灰，会生成硫酸钙，减少空气中二氧化硫的排放，可降低含硫化合物的排放，故A正确；
B.食盐中的碘以碘酸钾形式存在，与淀粉不反应，所以不能用淀粉溶液检验食盐中是否加碘，故B错误；
C.酒曲中含有酵母菌和霉菌，它们属于微生物，能分泌多种酶，把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖转化为酒精，故C正确；
D.用蒸馏法、电渗析法可以除去海水中的盐分，把海水淡化，形成淡水，故D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列食物中富含维生素的是( )
A. 水果
B. 牛排
C. 甘蔗
D. 馒头

A.水果中富含维生素，故A正确；
B.牛排所含的主要营养素是蛋白质，故B错误；
C.甘蔗中所含的主要营养素是糖类，故C错误；
D.馒头中所含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列说法正确的是
A. 只用少量新制 {Cu(OH)_{2}} 悬浊液即可检验淀粉在稀硫酸催化下是否发生水解
B. 棉，麻，丝，毛燃烧后的产物都是只有 {CO_{2}} 和 {H_{2}O}
C. 往蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，产生的沉淀再加水又可溶解
D. 淀粉和纤维素都属于多糖，二者的分子式均为 {(C_{6}H_{10}O_{5})}，互为同分异构体

A.用新制氢氧化铜检验醛基需要在碱性环境中进行，故在酸性环境中不能达到实验目的，故A错误；
B.棉、麻主要成分是纤维素，丝、毛主要成分为蛋白质，燃烧产物不同，故B错误；
C.硫酸铵为轻金属盐，向蛋白质中加入轻金属盐，能发生盐析，加入水后又重新溶解，故C正确；
D.由于 {n} 值不同，故不是互为同分异构体，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：{{\,\!}^{3}C—NMR(} 核磁共振)、 {{\,\!}^{15}N—NMR} 可用于测定蛋白质、核酸等生物大分子的空间结构，瑞士科学家库尔特、维特里希等人为此获得诺贝尔化学奖。有关 {{\,\!}^{13}} C、 {{\,\!}^{15}N} 的叙述正确的是( )
A. {{\,\!}^{13}C} 与 {{\,\!}^{15}N} 具有相同的中子数
B. {{\,\!}^{13}C} 与 {C_{60}} 是同一物质
C. {{\,\!}^{15}N} 与 {{\,\!}^{14}N} 互为同位素
D. {{\,\!}^{15}N} 的核外电子数与中子数相同

A. {{\,\!}^{13}C} 与 {{\,\!}^{15}N} 的中子数分别为 {7} 、 {8}，故A错误；
B. {{\,\!}^{13}C} 为原子， {C_{60}} 为单质，二者不是同素异形体，故B错误；
C. {{\,\!}^{15}N} 与 {{\,\!}^{14}N} 为质子数都是 {7}，但中子数不同的原子，则互为同位素，故C正确；
D. {{\,\!}^{15}N} 的核外电子数为 {7}，中子数为 {15-7=8}，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列物质中，在一定条件下既能发生银镜反应，又能发生水解和氧化反应的是( )
A. 甲酸乙酯
B. 溴乙烷
C. 乙酸甲酯
D. 苯甲醛

A.} 甲酸乙酯含有醛基，能发生银镜反应，含有酯基，能发生水解，故A正确；
B.溴乙烷不含有醛基，不能发生银镜反应，故B错误；
C.乙酸甲酯不含醛基，不能发生银镜反应，故C错误；
D.苯甲醛不能发生水解反应，故D错误。
故选： {A}。
能发生银镜反应的物质含有醛基官能团，能水解的物质一般含有 {-Cl} 、 {-COO-} 、多糖、油脂、蛋白质等物质．
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中，正确的是( )
A. 服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害
B. 酒精溶液可以使蛋白质变性，酒精纯度越高杀菌消毒效果越好
C. 食品袋中放置的 {CaO} 可防止食品氧化变质
D. “酸雨”是由大气中的碳、氮、硫的氧化物溶于雨水造成

A.铬是重金属，能使蛋白质发生变性，服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害，故A正确；
B.医用酒精的浓度为 {75\%}，并不是越大越好，浓度过大的酒精能够使细菌表明的蛋白质凝固，形成一层硬膜，这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，故B错误；
C.食品袋中放置的 {CaO} 可防止食品受潮，防止还原性铁粉是为了防止食品被氧化，故C错误；
D.形成酸雨的主要物质是大气中的 {S{O}_{2} } 和氮氧化物，而碳的氧化物不会造成酸雨，故D错误；
故性质 {A}。
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于高尔基体和内质网的叙述，错误的是（ ）
A. 内质网是单层膜构成的网状管道系统，与外层核膜相连
B. 内质网合成的磷脂参与线粒体、髙尔基体等细胞器的形成
C. 高尔基体与内质网可通过襄泡相互转化，两者膜成分完全相同
D. 高尔基体可以对蛋白质进行加工，与细胞分泌功能有关

A、内质网是由单层膜围成的网状管道系统，外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，A正确；
B、磷脂属于脂质，合成与光面内质网有关，转移至线粒体和高尔基体等具膜细胞器，组成膜的基本骨架，B正确；
C、内质网与高尔基体可以通过囊泡相互转化，所以两者成分很相似，C错误；
D、高尔基体可以对蛋白质进行加工，分类和包装，与细胞分泌物形成有关，D正确．
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是
A. 全球首段光伏高速公路亮相济南，光伏发电所用电池板主要材料是二氧化硅
B. 苏轼 {《} 东栏梨花 {》} “梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。”中柳絮的主要成分是蛋白质
C. 平昌冬奥会“北京 {8} 分钟”主创团队用石墨烯制作发热服饰，说明石墨烯是能导热的金属材料
D. {C1O_{2}} 可用作自来水消毒剂

A.全球首段光伏高速公路亮相济南，光伏发电所用电池板主要材料是硅，故A错误；
B.苏轼 {《} 东栏梨花 {》} “梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。”中柳絮的主要成分是纤维素，故B错误；
C.平昌冬奥会“北京 {8} 分钟”主创团队用石墨烯制作发热服饰，说明石墨烯是能导热的非金属材料，故C错误；
D. {C1O_{2}} 可用作自来水消毒剂，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列普遍存在于动植物细胞中的细胞器是（ ）
A. 叶绿体
B. 线粒体
C. 中心体
D. 液泡

A、叶绿体只分布在植物细胞中，A错误；
B、线粒体普遍存在于动植物细胞中，B正确；
C、中心体只存在于动物细胞和低等植物细胞中，C错误；
D、液泡只分布在植物细胞中，D错误．
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：油脂能增加食物的滋味，增进食欲，保证机体的正常生理功能。但摄入过量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血压等。下列食品中富含油脂的是
A. 苹果
B. 大米
C. 白菜
D. 花生

A.苹果富含的糖类、酸类、芳香醇类和果胶，并含维生素 {B} 、 {C} 及钙、磷、钾、铁等营养成分，故A错误；
B.大米富含淀粉，主要营养成分是：蛋白质、糖类、钙、磷、铁等，故B错误；
C.白菜除了含维生素 {C} 、钙、磷、铁以外，含有少量的蛋白质、脂肪、糖和维生素 {B}，故C错误；
D.花生中含有大量的不饱和高级脂肪酸甘油酯，富含油脂，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列能量转化过程中属于放热反应的是( )
A. 铝热反应
B. 浓硫酸稀释
C. 冰雪融化
D. 绿色植物的光合作用

A.} 铝热反应是放热反应，故A正确；
B.浓硫酸稀释过程中放热，是物质溶解不是化学反应，故B错误；
C.冰雪融化吸收热量，是物理变化，故C错误；
D.植物利用光能将二氧化碳和水合成碳水化合物和氧气，因为碳水化合物和氧气的总能量大于水和二氧化碳的总能量所以总反应为吸热反应，故D错误；
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于人体所需的基本营养物质的说法不正确的是( )
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B. 糖类都由
C. H、 {O} 三种元素组成 C.加酶洗衣粉中的酶其实是蛋白质
D. 在人体内，油脂的主要反应是在脂肪酶催化下水解为高级脂肪酸和甘油

A.蔗糖和麦芽糖均为双糖，果糖为单糖，故A错误；
B.多羟基的醛或多羟基的酮或它们的脱水缩合物为糖类，故糖类中均含 {C} 、 {H} 、 {O} 元素，故B正确；
C.酶属于蛋白质，是一种高分子化合物，当温度过高时会变性，故加酶洗衣粉不能用热水溶解，故C正确；
D.油脂是高级脂肪酸的甘油酯，在人体内脂肪酶的作用下能水解为高级脂肪酸和甘油，故D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )
A. 聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应
B. 煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料
C. 合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料
D. 利用粮食酿酒经过了淀粉 {→} 葡萄糖 {→} 乙醇的化学变化过程

A.聚乙烯的单体是乙烯，乙烯中含碳碳双键，聚乙烯中没有，不能发生加成反应，聚乙烯塑料的老化是由于长链断裂的缘故，故A错误；
B.煤的气化是指煤和水蒸汽在高温条件下，转化为氢气和一氧化碳的过程，煤的液化是将煤与氢气在催化剂作用下转化为液体燃料，二者都是化学变化，故B错误；
C.有机高分子材料是有机高分子化合物，合成纤维、人造纤维属于有机高分子材料，碳纤维是碳的单质，不属于有机高分子材料，故C错误；
D.粮食中的淀粉在酶的作用下最终水解为葡萄糖，葡萄糖在催化剂作用下分解为乙醇和二氧化碳，是化学变化，故D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：DNA是主要的遗传物质，因为（ ）
A. 绝大多数的生物由DNA携带遗传信息
B. DNA分布在绝大多数生物体内
C. 只有DNA能够自我复制
D. DNA是唯一能指导蛋白质合成的物质

A.细胞类生物的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA，可见绝大多数的生物由DNA携带遗传信息，因此绝大多数生物的遗传物质是DNA，A正确；
B.在真核细胞中，DNA主要分布在染色体上，但这不是DNA是主要遗传物质的原因，B错误；
C.RNA也能进行自我复制，C错误；
D.RNA也能指导蛋白质的合成，D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于有机化合物的说法正确的是
A. 聚乙烯可使溴的 {CCl_{4}} 溶液褪色
B. 乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应
C. 葡萄糖分解可制乙醇
D. 苯与液溴在铁的催化作用下发生加成反应

A.聚乙烯中不含双键，不能使酸性高锰酸钾褪色，故A错误；
B.乙醇不能与氢氧化钠反应，乙酸可以，故B错误；
C.葡萄糖在酒化酶的作用下可以分解制得乙醇，故C正确；
D.苯与液溴在铁的催化作用下发生取代反应，故D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：化学与生活、生产、环境密切相关。下列说法错误的是( )
A. 以液化石油气代替燃油可减少大气污染
B. 可燃冰被认为是 {21} 世纪新型清洁的能源，但不恰当的开采会诱发海底地质灾害，加重温室效应
C. 蛋白质作为营养物质，在人体内不断分解，最后主要生成水和二氧化碳排出体外
D. 利用高纯单质硅的半导体性能，可以制成光电池，将光能直接转化为电能

A.燃油是液体，除含碳、氢元素外还含氮、硫等元素，而压缩天然气、液化石油气是气体燃料，主要成分是烃，所以压缩天然气、液化石油气燃烧更充分，且充分燃烧产物是二氧化碳和水，对空气无污染，故A正确；
B.可燃冰的大量开发、利用会导致海底大型塌陷、滑坡、崩塌，引发地震、海啸等灾害，且甲烷燃烧能生成二氧化碳，二氧化碳能引起温室效应，故B正确；
C.蛋白质水解生成氨基酸，经人体吸收后重新生成新的蛋白质，最后蛋白质分解，以尿素的形式排出体外，故C错误；
D.硅为半导体，可以制成光电池，将光能直接转化为电能，故D正确。
最终答案：C