callofthenight1/gaokao-sft-chinese-strict-abcd-v3 huggingface dataset:
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：19、下列关于泡菜的制作过程及原理的叙述不正确的是（ ）
A. 制作泡菜所利用的乳酸菌没有核膜
B. 制作泡菜的坛子必须密封，是为了保证坛内乳酸细菌发酵所需要的无氧条件
C. 盐浓度过高导致制作的泡菜“咸而不酸”
D. 制作泡菜过程中，有机物的干重减少，种类减少

A.制作泡菜所利用的乳酸细菌属于原核生物，A正确；
B.制作泡菜的坛子必须密封，是为了保证坛内乳酸细菌发酵所需要的无氧条件，B正确；
C.如果泡菜盐水浓度过高，乳酸菌会通过渗透作用失水，抑制乳酸菌生长，制作的泡菜会“咸而不酸”，C正确；
D.由于乳酸菌发酵过程中分解有机物，因此制作泡菜的过程中，蔬菜中有机物的干重减少；乳酸发酵过程产生很多中间产物，有机物种类增加，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关泡菜中亚硝酸盐含量测定的叙述不正确的是
A. 在制备泡菜样品处理液时，氢氧化铝乳液对滤液起净化作用
B. 用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少
C. 含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红溶液，与标准液比色，即可精确计算出样品中的亚硝酸盐含量
D. 制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照

A.测定亚硝酸盐含量，制备样品处理液时，加入氢氧化铝乳液的目的是吸附色素等杂质，使泡菜液变澄清，即对滤液起到净化作用，A正确；
B.泡菜开始腌制时，坛内环境有利于硝酸盐还原菌等杂菌繁殖，促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，随着腌制时间延长，乳酸菌产生的乳酸抑制了硝酸盐还原菌，亚硝酸盐含量又降低，B正确；
C.制作泡菜过程中测定亚硝酸盐含量的方法是比色法，其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与
N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量，C错误；
D.制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的实验中，说法错误的是 （ ）
A. 可通过比色法测定泡菜中亚硝酸盐的含量
B. 该实验中利用的乳酸菌是一种兼性厌氧菌
C. 测定亚硝酸盐含量时需要多次取样，每次取样后要注意迅速封坛
D. 泡菜中的亚硝酸盐，随着腌制时间的增加，亚硝酸盐含量先升高后降低

A.可通过比色法测定泡菜中亚硝酸盐的含量，A正确；
B.该实验中利用的乳酸菌是一种异养厌氧菌，B错误；
C.测定亚硝酸盐含量时需要多次取样，取平均值，每次取样后要注意迅速封坛，避免杂菌污染，C正确；
D.泡菜中的亚硝酸盐，随着腌制时间的增加，亚硝酸盐含量先升高后降低，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于传统发酵技术的说法中，错误的是（ ）
A. 果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌属于兼性厌氧微生物，在有氧条件下能大量繁殖
B. 制作果醋需要醋酸菌，它是一种严格厌氧的微生物，可将葡萄汁中的糖分解为醋酸
C. 多种微生物参与了腐乳的发酵，如青霉、毛霉、曲霉等，它们都是真核生物
D. 乳酸菌是一种厌氧微生物，可以参与泡菜和酸奶的制作

A.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌属于兼性厌氧生物，在有氧的条件下可以大量繁殖，故A不符合题意；
B.制作果醋需要醋酸菌，它是一种严格需氧的微生物，在糖源和氧气充足时可将葡萄中的糖分解为醋酸，故B不符合题意；
C.多种微生物参与了腐乳的制作，如青霉，毛霉，曲霉等，主要是毛霉，故C不符合题意；
D.乳酸菌是一种厌氧微生物，无氧呼吸产生乳酸，从而制作酸奶和泡菜，故D符合题意。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关泡菜中亚硝酸盐含量测定的叙述不正确的是( )。
A. 在制备泡菜样品处理液时，加入氢氧化铝乳液，过滤后滤液变得无色透明
B. 用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
C. 含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红色染料
D. 制备标准显色液时需要设置一组不加亚硝酸盐的比色管作空白对照

A.在制备泡菜样品处理液时，氢氧化铝乳液能除去滤液中的色素，使其变得无色透明，A正确；
B.泡菜开始腌制时，坛内环境有利于硝酸盐还原菌等杂菌繁殖，促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，随着腌制时间延长，乳酸菌产生的乳酸抑制了硝酸盐还原菌，亚硝酸盐含量又降低，B错误；
C.含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红染料，C正确；
D.制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜时，发酵过程对氧气的需求，叙述正确的是 （ ）
A. 四个过程中，均需氧气参与，无氧时不能完成这四个过程
B. 四个发酵过程中只有果酒制作是在完全无氧的条件下完成的
C. 泡菜发酵和果酒制作是应用微生物的无氧发酵，而醋酸菌和毛霉则需在有氧条件下才能正常繁殖
D. 腐乳制作时密封发酵进行的是无氧发酵

A.果酒制作利用了酵母菌的无氧呼吸，泡菜制作也利用了乳酸菌的无氧呼吸，A错误；
B.泡菜的制作也需要完全无氧的环境，B错误；
C.泡菜发酵和果酒制作是应用微生物的无氧发酵，而醋酸菌和毛霉则需在有氧条件下才能正常繁殖，C正确；
D.腐乳制作时密封后不进行细胞呼吸，主要是让酶催化物质分解，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：家庭制作泡菜,无需刻意灭菌,原因是：( )
A. 乳酸菌发酵产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长
B. 各种微生物都可以用于制作泡菜
C. 泡菜坛中的亚硝酸盐杀死了其他杂菌
D. 泡菜坛中液体表面有一层菌膜与外界隔开

A.乳酸菌发酵产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长，所以家庭制作泡菜过程中无需刻意灭菌，A正确；
B.制作泡菜时起主要作用的主要是厌氧的乳酸菌，B错误；
C.泡菜坛中的乳酸抑制了其他杂菌，C错误；
D.乳酸菌为厌氧菌，氧气存在会抑制其生长，D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：用菊花的茎尖经植物组织培养可培育出试管苗。下面关于这一过程的说法正确的是
A. 进行培养时，一次性加足营养物质以防止污染
B. 在无菌箱中培养期间不用消毒
C. 要根据培养过程的实际情况更换培养基
D. 整个培养过程都应在密闭条件下进行，以免杂菌的污染

A.进行植物组织培养时，一般要定期消毒，在不同的发育阶段，所需营养物质的比例也不同，故营养物质也需要调整，并不是一次性加入的，A错误；
B.
在无菌箱中培养期间要定期消毒，B错误；
C.在培养过程中，要根据培养过程的实际情况，更换培养基，如愈伤组织长成后，需要移到分化培养基上，进行再分化形成试管苗，C正确；
D.在植物组织培养长出根芽等器官后，植物可以进行光合作用，自己制造有机物，此后的阶段不需要严格的密闭条件，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关植物组织培养原理的叙述中，不正确的是．
A. 植物体细胞具有个体发育所必需的全部遗传信息
B. 高度分化的细胞只要给予一定的外界刺激就可能表现出全能性
C. 激素的调节作用是影响组织培养的关键因素
D. 光照是愈伤组织进行再分化的必要条件之一

A.植物体细胞具有个体发育所必需的全部遗传信息，A正确；
B.高度分化的细胞只有处于离体状态时才可能表现出全能性，B不正确；
C.激素的调节为影响组织培养的关键因素，C正确；
D.愈伤组织进行再分化需光照，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：30、高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是( )
A. 将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中
B. 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上
C. 将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上
D. 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上

A.不进行严格的灭菌对葡萄酒制作的影响不大，因为多数微生物不能在缺氧、酸性和含糖较高的环境中生存，A正确；
B.不进行严格的灭菌对腐乳制作的影响不大，因为腐乳制作时还需在其中放入酒精、盐和香辛料等，这些都具有杀菌作用，B正确；
C.选择培养基是根据要培养的微生物的代谢特点制备的，一般的杂菌在其上面也很难生存，C正确；
D.植物组织培养要求严格的无菌环境，如果灭菌不彻底，会造成培养的幼苗生长缓慢甚至培育失败，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵菊花，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述，错误的是
A. 由于菊花茎段的组织培养比较容易，因此不必添加植物激素
B. 调节MS培养基的PH值可在培养基灭菌后进行
C. 出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控
D. 生根时，培养基通常应含α－萘乙酸等生长素类调节剂

A.菊花茎段自身能合成植物激素，组织培养比较容易，因此培养基中不必添加植物激素，A正确；
B.调节MS培养基的PH值必须培养基灭菌前进行，否则调节ph过程中容易造成杂菌污染，B错误；
C.出芽是细胞再分化的结果，分化的实质是基因的选择性表达，即再分化过程受基因选择性表达的调控，C正确；
D.在诱导生根的过程中，需要生长素和细胞分裂素的共同作用，生长素与细胞分裂素比值高时，有利于根的分化，因此生根时，培养基中会含有a-萘乙酸等生长素类似物等调节剂，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：花药培养技术与植物组织培养技术不同，下列相关叙述不正确的是( )
A. 花药培养需发育时期适宜的花蕾
B. 花药培养对培养基配方的要求更为严格
C. 培养基配制方法完全不同
D. 花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体要及时更换培养基

A. 花药培养需发育时期适宜的花蕾，A正确；
B. 花药培养对培养基配方的要求更为严格，植物组织培养过程中培养基可以不必添加激素，花药培养过程中培养基中需要注意激素的种类及浓度配比，B正确；
C.花药培养技术与植物组织培养技术相比，培养基的成分不同，但培养基的配制方法基本相同，C不正确；
D. 花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体要及时更换培养基，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于植物组织培养，以下说法正确的是（ ）
A. 对于同一植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等都会影响植物组织培养的效果
B. 对菊花茎段进行组织培养，必须添加植物激素才能成功
C. 外植体经过再分化形成愈伤组织
D. 植物激素中生长素和细胞分裂素起到极其重要的作用，在细胞分裂素存在的情况下，生长素的作用呈现加强趋势

A.不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物中不同材料的全能性大小不同，培养的难易程度也不同，上述因素都会影响植物组织培养的效果，A正确；
B.在植物组织培养中，培养基中常常要添加植物激素，但不是都必须添加植物激素，如菊花茎段组织培养不必添加植物激素，B错误；
C.外植体经过脱分化形成愈伤组织，C错误；
D.植物激素中生长素和细胞分裂素起到极其重要的作用，同时使用时，两者的比例不同，作用的效果不同，可能呈现加强趋势或减弱趋势，D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于《生物实践技术》中有关实验操作或说法的叙述中，不正确的是
A. 将配制好的培养基应该用高压蒸气灭菌
B. 实验室制作葡萄酒时，葡萄浆不装满发酵瓶，留有1/3 空间，密闭发酵时要适时排气
C. 用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行
D. 植物组织培养过程中应给予适当光照以促进愈伤组织的光合作用

A.分装好的培养基连同其它器械一起进行高压蒸汽灭菌，然后在室温下自然冷却后，存放于阴凉干燥洁净处待用，A正确；
B.葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，利于酵母菌数量增多；密闭发酵时要适时排气，排出发酵产生的二氧化碳，以防影响发酵，B正确；
C.不论是平板划线法还是稀释涂布平板法都需要进行无菌操作，在酒精灯火焰旁进行，保证无菌环境，C正确；
D.脱分化形成愈伤组织的过程中应该避光处理，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：用于组织培养的植物器官或组织，称为( )
A. 组织切片
B. 原生质体
C. 外植体
D. 愈伤组织

A.组织切片用于显微镜观察，A错误；
B.在植物体细胞杂交的过程中，去除细胞壁获取原生质体，B错误；
C.植物组织培养的过程中，离体的植物组织，器官或细胞称为外植体，C正确；
D.植物组织培养过程中，高度液泡化，无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织为愈伤组织，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质( )
A. 都含有20种氨基酸
B. 都是在细胞内发挥作用
C. 都具有一定的空间结构
D. 都能催化生物化学反应

A.每种蛋白质最多含有20种氨基酸，A错误；
B.大多数的酶是蛋白质，酶既可以在细胞内发挥作用（如呼吸酶），也可以在细胞外发挥作用（如消化酶），B错误；
C.蛋白质都是由氨基酸先进行脱水缩合形成多肽，多肽逐渐形成肽链，再由一条或多条肽链通过盘曲、折叠，才形成具有一定空间结构的蛋白质分子，C正确；
D.有些蛋白质具有催化作用，如淀粉酶，有些蛋白质没有催化作用，如肌肉蛋白，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关育种的叙述中，错误的是（&; ）
A. 用于大田生产的优良品种不一定是纯合子
B. 通过植物组织培养技术培育脱毒苗，筛选培育抗病毒新品种
C. 诱变育种可提高突变频率，加速新基因的产生，从而加速育种进程
D. 为了避免对三倍体无籽西瓜年年制种，可利用植物组织培养快速繁殖

A.用于大田生产的优良品种不一定是纯合子，如杂交水稻，A正确；
B.通过植物组织培养技术培育的脱毒苗没有病毒，但不一定能抗病毒，B错误；
C.诱变育种利用物理方法和化学方法使得生物发生基因突变，可提高突变频率，加速新基因的产生，从而加速育种进程，C正确；
D.三倍体无子西瓜不能产生种子，所以必须年年制种，为了避免对三倍体无子西瓜年年制种，可利用植物组织培养快速繁殖，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：植物材料的选择直接关系到实验的成败，菊花选材一般选择( )
A. 未开花植株的茎上部新萌生的侧枝
B. 开花植株的茎上部枝条
C. 开花植株上的花药
D. 未开花植株的茎下部的枝条

A.未开花植株的茎上部新萌生的侧枝，该部位比较幼嫩，并且分裂能力强，并且一般不含病毒，可以利用该材料通过组织培养获得脱毒苗，A正确；
B.开花植株的茎上部枝条可能有病毒的感染，不适宜作为组织培养的材料，B错误；
C.利用开花植株上的花药会培养出单倍体幼苗，不符合要求，C错误；
D.未开花植株的茎下部的枝条可能有病毒的感染，不适宜作为组织培养的材料，D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，下列生命活动不会同时发生的是（ ）
A. 细胞的增殖与分化
B. 光能的吸收与转化
C. ATP的合成与分解
D. 基因的突变与重组

A.诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程是植物组织培养的过程，经过脱分化和再分化阶段，在脱分化和再分化的过程中都是既有细胞增殖又有细胞分化，所以A项正确；
B.在再分化的过程中，愈伤组织形成的幼苗会开始进行光合作用，有光能的吸收和转化，所以B项正确；
C.细胞的能量供应中ATP不断合成又不断分解，所以C项正确；
D.基因突变发生在任何时期，但植物组织培养中的细胞分裂方式为有丝分裂，所以不会有基因重组的出现，D项错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关菊花的组织培养的说法正确的是
A. 其营养成分中的碳源应该是无机碳源
B. 要用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，即在100 ℃下保持15 min
C. 在培养过程中要先让愈伤组织生根后再使其生芽
D. 用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长

A.在该过程中，共需配制三种培养基，分别是脱分化培养基、生芽培养基和生根培养基，但这些培养基需要的碳源是蔗糖，而不是无机碳源，A错误；
B.在对培养基进行高压蒸汽灭菌时，要在121℃下保持15 min，以便杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子等，100℃下不能杀死微生物的芽孢，B错误；
C.在培养过程中要先让愈伤组织生芽后再使其生根，C错误；
D.用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长，否则容易杀死外植体细胞，D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于植物组织培养的表述，错误的是（ ）
A. 以花粉作为外植体可得到单倍体植株
B. 培养应在无菌条件下进行
C. 外植体可以来自于植物的任何细胞
D. 不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同

A.花粉中的染色体数是正常个体体细胞的染色体数的一半，花药离体培养得到的是单倍体植株，A正确；
B.培养应在无菌条件下进行，杂菌会影响细胞的分裂和分化，B正确；
C.外植体一般用幼嫩的细胞，分裂旺盛的部分，如根尖、茎尖等，这样可以使植物组织培养容易成功，C错误；
D.生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要，能影响愈伤组织的生长和分化，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关MS培养基与微生物培养基的说法错误的是（ ）
A. MS培养基中常常添加植物激素，微生物培养基中不需要
B. MS培养基中的碳源和能源是蔗糖
C. MS培养基中需提供植物生长必需的大量元素和微量元素
D. MS培养基中不需加维生素，微生物培养基中要加维生素等微生物必需的营养物质

A.MS培养基中常常添加植物激素，微生物培养基中不需要，A正确；
B.MS培养基中的碳源和能源是蔗糖，微生物培养基中的碳源和能源主要是葡萄糖，B正确；
C.MS培养基中需提供植物生长必需的大量元素和微量元素，微生物的培养基中以有机物为主，一般含有碳源、氮源和生长因子，C正确；
D.MS培养基中需加维生素，有的微生物培养基中也要加维生素等微生物必需的营养物质，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关月季花药培养的实验操作中，不正确的是 （ ）
A. 诱导生芽的培养基配方比诱导生根的培养基配方中的IAA浓度高
B. 在剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则易从受伤部位产生愈伤组织
C. 镜检花粉时可用醋酸洋红法或焙花青﹣铬矾法染色，后者将花粉细胞核染成蓝黑色
D. 如接种的花药长出愈伤组织并分化成幼小植株，还需对植株作进一步的鉴定和筛选

A.诱导生芽的培养基配方比诱导生根的培养基配方中的IAA浓度低，A错误；
B.在花药离体培养中剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则接种后容易从受伤部位产生愈伤组织，同时还要彻底去除花丝，因为与花丝相连的花药，不利于愈伤组织或胚状体的形成，B正确；
C.选择花药时，确定花药发育时期最常用的方法是醋酸洋红法，某些植物的花粉不易着色需采用焙花青-铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色，C正确；
D.如果接种的花药长出愈伤组织并分化成幼小植株，还需对植株作进一步的鉴定和筛选，D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关花药离体培养，说法错误的是( )
A. 对材料的选择最常用的方法是焙花青—铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色
B. 材料消毒时需先用酒精浸泡，然后用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡，最后用无菌水冲洗
C. 接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照
D. 若接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后，要适时转换培养基，以便进一步分化成再生植株

A.选择花药时，确定花药发育时期最常用的方法是醋酸洋红法，但是某些植物的花粉细胞核不易着色，需采用焙花青一铬矾法这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色，A错误；
B.材料消毒时需先用70℅酒精浸泡30S，立即取出，在无菌水中清洗，然后用氯化汞或次氯化钙溶液浸泡，最后再用无菌水冲洗，B正确；
C.接种花药后一段时间内不需要光照，再分化出幼小植株后才需要光照，C正确；
D.接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后，要适时转换培养基以调整激素杠杆，才能促进再分化成幼小植株，D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在现代生物工程技术中，下列研究方案能实现其目的是（ ）
选项 方案 目的 A 诱导人胰岛B细胞和奶牛卵细胞融合 培育转基因克隆奶牛 B 将外源基因导入受体植物叶绿体中 防止外源基因扩散 C 通过体外培养或体内培养骨髓瘤细胞 制备单克隆抗体 D 用花药离体培养 得到正常植株 | | | | | | | | | | | | | | |
A. A
B. B
C. C
D. D

A.转基因克隆奶牛应利用基因工程和细胞核移植工程，与细胞融合无关，A错误；
B.将外源基因导入受体植物叶绿体中，根据母系遗传的特点，可以防止外源基因扩散，B正确；
C.通过体外培养或体内培养杂交瘤细胞可以制备单克隆抗体，C错误；
D.用花药离体培养可获得单倍体植株，D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于“DNA粗提取和鉴定”实验原理的叙述中，正确的是
A. 用猪血为实验材料的原因是猪血的红细胞有细胞核，DNA含量多
B. 利用DNA在2mol/L的氯化钠溶液中溶解度最低、易析出的特性提取DNA
C. 利用DNA不溶于酒精，而蛋白质等可溶于酒精的特性提纯DNA
D. 利用DNA与二苯胺作用而显现紫色的特性鉴定DNA

A.猪血红细胞不含细胞核和各种细胞器，不含DNA，A错误；
B.DNA在2mol/L的氯化钠溶液中溶解度最高，B错误；
C.利用DNA不溶于酒精，而细胞中的其他物质可溶于酒精的特性提纯DNA，C正确；
D.利用DNA与二苯胺作用而显现蓝色的特性鉴定DNA，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于月季的花药培养，认识错误的是
A. 花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率
B. 花期早期的花药比后期的更容易诱导培养
C. 选取的材料一定要进行消毒
D. 花粉培养形成的胚状体可继续在原培养基中分化形成植株

A.影响花药培养成功率的因素有很多，如材料和培养条件等．花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率，一般来说，在单核时期细胞核由中央移向细胞一侧的时期，花药培养成功率最高，A正确；
B.花期早期的花药比后期的更容易诱导培养，B正确；
C.选取的材料一定要进行消毒，用到的试剂有70%的酒精、0.1%的氯化汞溶液、无菌水，C正确；
D.在组织培养过程中，应根据外植体分化的程度及时更换培养基，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：月季的花药培养过程中的难点之一是材料的选择，下列有关材料选择的叙述，正确的是（ ）
A. 从花药来看，应当选择盛花期的花药
B. 从花粉来看，应当选择小孢子四分体期的花粉
C. 从花蕾来看，应当选择略微开放的花蕾
D. 从检测花粉的实验方法看，应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片

A.从花药来看，应当选择初花期的花药，A错误；
B.从花粉来看，应当选择单核期的花粉，B错误；
C.从花蕾来看，应当选择完全未开放的花蕾，C错误；
D.用已染色的花粉样品作临时装片，才能观察到细胞核的位置，以确定花粉发育的时期，D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：15、关于被子植物花粉的说法错误的是（ ）
A. 花粉发育的过程中，单核期时花药培养成功率最高
B. 花粉的发育要经历小孢子四分体时期、单核期和双核期等阶段
C. 花粉发育经历双核期时，两个细胞核中的遗传物质相同
D. 花粉母细胞形成花粉粒中精子的过程是一系列减数分裂的过程

A.花粉发育的过程中，单核期，细胞核由中央移向细胞一侧的时期，花药培养成功率最高花，A正确；
B.花粉的发育经历了小孢子四分体时期、单核期和双核期等阶段，B正确；
C.双核期两个细胞核是由一个细胞核经有丝分裂产生的，具有完全相同的遗传物质，C正确；
D.花粉母细胞经减数分裂形成花粉粒，花粉粒内的生殖细胞再经有丝分裂得到2个精子，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于高中生物学实验中的试剂和用途，下列叙述正确的是（ ）
A. 用斐林试剂检测西瓜汁中是否含有还原糖
B. 用健那绿染色观察黑藻叶绿体的形态和运动
C. 用苏丹Ⅲ染色观察花生子叶细胞中的脂肪
D. 用二苯胺试剂鉴定提取物中是否含有RNA

A.红色的西瓜汁会对还原糖的鉴定产生颜色干扰，A错误；
B.健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，观察叶绿体不需要染色，B错误；
C.脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），C正确；
D.利用二苯胺试剂鉴定细胞提取物，若产生蓝色变化即表明有DNA存在，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是
A. DNA能溶于高浓度NaCl溶液中，但不溶于酒精和蒸馏水
B. 向溶解DNA的盐溶液中加蒸馏水是为了析出DNA
C. 可用作提取DNA的实验材料有酵母菌、鸡血、菜花等
D. 鉴定DNA的二苯胺试剂需现配现用，否则会影响鉴定效果

A.DNA既溶于2mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水，但不溶于酒精，A错误；
B.向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了降低DNA的溶解度，进而析出DNA，B正确；
C.可用作提取DNA的实验材料有酵母菌、鸡血、菜花等，C正确；
D.鉴定DNA的二苯胺试剂需现配现用，否则会影响鉴定效果，D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂、条件及预期结果对应正确的是（ ）
选项
待测物质
检测试剂
检测条件
预期显色结果
A
蛋白质
双缩脲试剂
常温
红色
B
DNA
派洛宁
酸性条件
绿色
C
脂肪
苏丹Ⅲ
常温
橘黄色
D
麦芽糖
斐林试剂
水浴加热
蓝色
| | | | |
A. A
B. B
C. C
D. D

A、蛋白质可与双缩脲试剂常温下产生紫色反应，A错误；
B、DNA遇甲基绿在常温条件下会被染成蓝绿色，RNA可以与吡罗红或者派洛宁产生红色反应，B错误；
C、脂肪与苏丹III在常温条件下反应生成橘黄色，C正确；
D、麦芽糖是还原性糖，可以与斐林试剂在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀，D错误．
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：某课外兴趣小组探究DNA粗提取与鉴定的影响因素。用二苯胺试剂的鉴定结果如下表（注：“+越多表示蓝色越深”）。下列叙述错误的是
| | | | |
| --- | --- | --- | --- |
| 材料保存温度
花菜
辣椒
蒜黄
| | | |
|
20℃
++
+
+++
| | | |
| －
20℃
+++
++
++++
| | | |
A. 该实验的自变量包括实验材料的种类和温度
B. 低温组DNA提取量较多的原因主要是DNA的自我降解速度变慢
C. 用二苯胺试剂鉴定DNA时需要进行水浴加热
D. 等质量的不同实验材料，在相同的保存温度下，从蒜黄提取的DNA量最多

A.分析表格可知，该实验的自变量是实验材料的种类和温度，因变量是DNA的提取量，A正确；
B.低温抑制DNA水解酶的活性，可以防止DNA降解，B错误；
C.DNA粗提取后用二苯胺进行鉴定时需要进行水浴加热，C正确；
D.等质量的不同实验材料，在相同的保存温度下，蒜黄的提取液颜色最深，表示提取的DNA量最多，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在“DNA的粗提取与鉴定”实验中，甲、乙、丙、丁四个小组除下表中所列处理方法不同外，其他操作步骤均正确，但实验结果却不同．下列有关叙述不正确的是（ ）
组别
实验材料
提取核物质时加入的溶液
去除杂质时加入的溶液
DNA鉴定时加入的试剂
甲
鸡血
蒸馏水
95%的酒精（25℃）
二苯胺
乙
菜花
蒸馏水
95%的酒精（冷却）
双缩脲试剂
丙
猪血
蒸馏水
95%的酒精（冷却）
二苯胺
丁
鸡血
蒸馏水
95%的酒精（冷却）
二苯胺
| | | | |
A. 实验材料选择错误的组别是丙
B. 沸水浴后试管中溶液颜色变蓝的组别是甲、丁
C. 甲组实验现象差的原因是25℃的酒精对DNA的凝集效果差
D. 乙组实验不成功仅因为在鉴定时加入了双缩脲试剂

A、鸡血、菜花中都含有DNA，而猪是哺乳动物，其成熟的红细胞中不含DNA，因此实验材料选择错误的组别是丙，A正确；
B、甲、乙、丁的实验材料中都含有DNA，但乙为植物，将植物细胞放入蒸馏水中时，植物细胞不会吸水胀破，且DNA应该用二苯胺鉴定，而不能用双缩脲试剂鉴定，因此沸水浴后试管中溶液颜色变蓝的组别是甲、丁，B正确；
C、甲组实验现象差的原因是25℃的酒精对DNA的凝集效果差，C正确；
D、乙为植物，将植物细胞放入蒸馏水中时，植物细胞不会吸水胀破，且DNA应该用二苯胺鉴定，而不能用双缩脲试剂鉴定，D错误．
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于DNA粗提取和鉴定实验的操作及原理的叙述，正确的是（ ）
A. 用蒸馏水使家兔的红细胞涨破获取含DNA的滤液
B. 控制NaCl溶液的浓度可以实现去除杂质的目的
C. 用玻璃棒轻缓搅拌滤液可使析出的DNA量减少
D. 利用DNA溶于乙醇的性质进一步纯化DNA

A、DNA主要位于细胞核，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，因此不能用来作为提取DNA的材料，A错误；
B、由于DNA和蛋白质等物质在氯化钠的溶解度不同，因此可以控制氯化钠的浓度来去掉杂质，用高盐浓度的溶液溶解DNA，能除去在高盐中不能溶解的杂质，用低盐浓度使DNA析出，能除去溶解在低盐溶液中的杂质，B正确；
C、用玻璃棒搅拌的目的是让DNA充分溶解，C错误；
D、DNA不溶于酒精，而其它杂质溶解于酒精，故利用体积分数为95%的冷酒精来纯化DNA，D错误．
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是( )
A. 还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂
B. 鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C. 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D. 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用斐林试剂、二苯胺试剂，A错误；
B.鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热，蛋白质鉴定不需进行水浴加热，B错误；
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色，C正确；
D.脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒，蛋白质鉴定时呈紫色，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A. 还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂
B. 鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C. 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D. 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用斐林试剂、二苯胺试剂，A错误；
B.鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热，蛋白质鉴定不需进行水浴加热，B错误；
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色，C正确；
D.脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒，蛋白质鉴定时呈紫色，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：在DNA的粗提取与鉴定实验中，与析出DNA黏稠物有关的叙述，不正确的是( )
A. 操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度
B. 用玻璃棒轻缓搅拌鸡血细胞液，以保证DNA分子完整
C. 加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出
D. 当丝状黏稠物不再增加时，此时NaCl的浓度相当于0.14 mol/L

A.操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度，使DNA逐渐析出，A正确；
B.操作时用玻璃棒轻缓搅拌鸡血细胞液，以保证DNA分子的完整，B正确；
C.加蒸馏水可以降低DNA的溶解度，同时增大某些蛋白质的溶解度，C错误；
D.DNA在0.14mol/L的Nacl溶液中的溶解度最小，因此当丝状黏稠物不再增加时，Nacl溶液的浓度可认为是0.14mol/L，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关“DNA粗提取”的操作中，不正确的是（ ）
A. 在鸡血细胞液中加入2mol/L的NaCl溶液获取核物质
B. 在“析出DNA黏稠物”时，要缓缓加入蒸馏水，直至溶液中的黏稠物不在增多
C. 在用酒精凝集DNA时，使用冷酒精，效果更佳
D. 用玻璃棒搅拌时要沿一个方向

A、在鸡血细胞液中加入蒸馏水使鸡血细胞破裂，然后过滤获取核物质，A错误；
B、在“析出DNA黏稠物”时，要缓缓加入蒸馏水，直至溶液中的黏稠物不在增多，B正确；
C、在用酒精凝集DNA时，使用冷酒精，效果更佳，C正确；
D、用玻璃棒搅拌时要沿一个方向，D正确．
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于“DNA粗提取与鉴定”的实验，叙述正确的是（ ）
A. 酵母、菜花和鸡的红细胞均可作为提取DNA的材料
B. DNA易溶于氯化钠溶液，不溶于酒精溶液
C. 向切碎的植物组织中加入适量蒸馏水，可获得含大量DNA的溶液
D. 将提取的丝状物溶解后，加入二苯胺试剂即呈蓝色

A、理论上只要含有DNA的生物组织均可作为该实验的材料，因此酵母、菜花和鸡的红细胞均可作为提取DNA的材料，A正确；
B、DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同，B错误；
C、向切碎的植物组织中加入适量的蒸馏水，以降低DNA的溶解度，会析出DNA分子，C错误；
D、在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，D错误．
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述中，错误的是
A. 用蒸馏水使家兔的红细胞涨破以获取富含DNA的滤液
B. 常温下香蕉匀浆中有些酶类会影响DNA的提取
C. DNA溶于2mol/L氯化钠溶液也能溶于蒸馏水
D. DNA溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热后会变蓝

A.家兔是哺乳动物，其成熟红细胞中没有细胞核及众多复杂的细胞器，也就没有DNA，不能作为该实验的实验材料，A错误；
B.常温下香蕉匀浆中有些酶类会影响DNA的提取，用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA获得量增多，B正确；
C..DNA溶于2mol/L氯化钠溶液也能溶于蒸馏水，C正确；
D.DNA与二苯胺水浴加热变蓝，D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：鉴定DNA的试剂及出现的颜色反应是（ ）
A. 斐林试剂、砖红色
B. 苏丹Ⅲ染液、橘黄色
C. 双缩脲试剂、紫色
D. 二苯胺试剂、蓝色

A.斐林试剂用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀，A错误；
B.苏丹Ⅲ染液可使脂肪呈橘黄色，B错误；
C.双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，C错误；
D.在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：20、.下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中，错误的是（ ）
A. 可用蒸馏水涨破细胞的方法从猪的红细胞中提取到DNA和蛋白质
B. 用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去部分杂质
C. 透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D. 凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法

A.猪是哺乳动物，哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核和线粒体等细胞器，不能从其红细胞中提取出DNA，A错误；
B.DNA在不同浓度的NaCl溶液的溶解度不同，所以可以用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去部分杂质，B正确；
C.透析法分离蛋白质的依据是小分子能透过，蛋白质等大分子物质不能透过，C正确；
D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离，D正确。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：猕猴桃（2N=58）是“DNA粗提取与鉴定实验”的良好材料，猕猴桃DNA粗提取与鉴定过程中可以（ ）
A. 直接向剪碎的猕猴桃果肉组织中加入蒸馏水并搅拌，以释放核DNA
B. 向猕猴桃果肉研磨液中加入适量的蒸馏水，以降低DNA酶活性
C. 将猕猴桃果肉研磨液迅速加热到 100℃，再冷却后过滤，可以获得DNA粗提物
D. 向溶有粗提物的NaCl溶液中加入冷却的体积分数为95%的酒精，可以获得较纯净的DNA

A.猕猴桃组织细胞有细胞壁保护，因此加蒸馏水搅拌不会破坏细胞，不能将核DNA释放出来，A错误；
B.向猕猴桃果肉研磨液中加入适量的蒸馏水，以降低DNA的溶解度，不是降低DNA酶的活性，B错误；
C.将猕猴桃果肉研磨液迅速加热到100℃会使DNA变性，C错误；
D.DNA不溶于酒精，因此可用体积分数为95%冷酒精析出DNA，获得较纯净的DNA，。D正确。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下面关于DNA对高温的耐受性的说法不正确的是( )
A. DNA对高温的耐受性一般要比蛋白质强
B. 超过80 ℃后DNA将变性，即使恢复到常温，生物活性也不能恢复
C. 不同生物的DNA的“变性”温度不一定相同
D. 深海热泉附近生活的生物的DNA对高温的耐受性更强，其DNA中鸟嘌呤所占的比例更高

A.DNA对高温的耐受性一般要比蛋白质强，A正确；
B.超过80℃后DNA将变性，但当温度下降到55度左右时又会恢复到原来的生物活性，所以人们利用这个特点用PCR技术进行体外扩增DNA，B错误；
C.不同生物的DNA的“变性”温度不一定相同，C正确；
D.深海热泉附近生活的生物的DNA对高温的耐受性更强，其DNA中鸟嘌呤所占的比例更高，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
A. 随NaCl溶液浓度增大，DNA的溶解度逐渐增大
B. 新鲜的猪血细胞是用于DNA粗提取的理想材料
C. 在酒精溶液中，某些蛋白质的溶解度大于DNA的溶解度
D. 在50～60 ℃水浴中，DNA遇二苯胺试剂后即呈蓝色

A.DNA在0.14mol/L NaCl溶液中的溶解度最低，高于或低于这一浓度DNA的溶解度都会加大，A错误，
B.由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，因此不含有DNA，因此DNA粗提取与鉴定的实验不能用猪血细胞做实验材料，B错误；
C.DNA不溶于酒精，而蛋白质等杂质溶于酒精，进而提纯DNA，C正确；
D.在沸水浴中，DNA遇二苯胺试剂后即呈蓝色，D错误。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：9、在采用鸡血为材料对DNA进行粗提取的实验中，如果需要进一步提取杂质较少的DNA，可以依据的原理是 ( )
A. 在物质的量浓度为0.14 mol/L的氯化钠溶液中DNA的溶解度最小
B. DNA遇二苯胺在沸水浴的条件下会变成蓝色
C. DNA不溶于酒精而细胞中的一些物质易溶于酒精
D. 质量浓度为0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液具有抗凝血作用

A.DNA在氯化钠溶液中的溶解度，是随着氯化钠浓度的变化而变化的。当氯化钠的物质的量浓度为0.14 mol／L时，DNA的溶解度最低。利用这一原理，可以使溶解在氯化钠溶液中的DNA析出，A不符合题意；
B.DNA遇二苯胺(沸水浴)会染成蓝色，因此，二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂，B不符合题意；
C.DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精。利用这一原理，可以进一步提取出含杂质较少的DNA，C符合题意；
D.在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠和草酸钠被称为抗凝血剂，D不符合题意。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是
A. DNA既溶于2mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水
B. 向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了释放出DNA
C. 向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了析出DNA
D. 用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同

A.DNA既溶于2mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水，A正确；
B.向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了让鸡血细胞吸水胀破，从而释放出DNA，B正确；
C.向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了降低DNA的溶解度，进而析出DNA，C正确；
D.用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤不完全相同，如植物细胞有细胞壁，破碎细胞时需要研磨并加入食盐和洗涤剂，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：3、与析出DNA黏稠物有关的叙述，不正确的是（ ）
A. 操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度
B. 操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整
C. 加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度
D. 当丝状黏稠物不再增加时，Nacl溶液的浓度可认为是0.14mol/L。

A.操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度，使DNA逐渐析出，A正确；
B.操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整，B正确；
C.加蒸馏水可以降低DNA的溶解度，同时增大某些蛋白质的溶解度，C错误；
D.DNA在0.14mol/L的Nacl溶液中的溶解度最低，因此当丝状黏稠物不再增加时，Nacl溶液的浓度可认为是0.14mol/L，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关物质鉴定实验的叙述中，正确的是
A. 鉴定还原性糖时使用斐林试剂，两者相遇即显现出砖红色沉淀
B. 鉴定DNA时使用的二苯胺试剂必须现配现用
C. 蛋白质与双缩脲试剂发生作用，溶液颜色由无色变为紫色
D. 利用花生子叶鉴定脂肪时，使用无水乙醇洗去浮色

A.鉴定还原性糖时使用斐林试剂，需水浴加热才显现出砖红色沉淀，A错误；
B.鉴定DNA时使用的二苯胺试剂必须现配现用，B正确；
C.蛋白质与双缩脲试剂发生作用，溶液颜色由浅蓝色变为紫色，C错误；
D.利用花生子叶鉴定脂肪时，使用50%乙醇洗去浮色，D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关DNA的粗提取与鉴定实验的叙述，正确的是（ ）
A. 取材：鸡血细胞；原因：有细胞核，其他动物的血细胞都没有细胞核
B. 粗提取：不同浓度的NaCl溶液；原因：DNA在其中的溶解度不同
C. 提纯：95%的冷酒精；原因：DNA溶于酒精，蛋白质等杂质不溶于酒精
D. 鉴定：二苯胺试剂；原因：DNA溶液加入二苯胺试剂即呈蓝色

A、除了哺乳动物成熟的红细胞，其他都有细胞核，A错误；
B、不同浓度的NaCl溶液，DNA在其中的溶解度不同，进而粗提取DNA，B正确；
C、DNA不溶于酒精，而蛋白质等杂质溶于酒精，进而提纯DNA，C错误；
D、DNA溶液加入二苯胺试剂后水浴加热成蓝色，D错误．
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：25、下列关于DNA粗提取与鉴定实验的叙述，正确的是( )
试剂 操作 作用 A 柠檬酸钠溶液 与鸡血混合 防止血液凝固 B 蒸馏水 与鸡血细胞混合 保持细胞形状 C 蒸馏水 加入到溶解有DNA的NaCl溶液中[] 析出DNA丝状物[来源 D 冷却的酒精 加入到过滤后含DNA的NaCl溶液中 产生特定的颜色反应 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
A. A
B. B
C. C
D. D

A.柠檬酸钠溶液是抗凝剂，与鸡血混合后可防止血液凝固，故A正确；
B.第一次使用蒸馏水是让蒸馏水与鸡血细胞混合，作用是让血细胞吸水膨胀，加速血细胞破裂，故B错误；
C.第二次使用蒸馏水是将蒸馏水加入到溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中，作用是使NaCl溶液的浓度降低至0.14 mol/L，此时DNA在NaCl溶液中的溶解度最小，从而使DNA析出，故C正确；
D.DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精，利用这一原理，可以进一步提取出含杂质较少的DNA，故D错误。
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关实验说法正确的是（ ）
①探究植物细胞的吸水和失水
②观察DNA和RNA在细胞中的分布
③探究酵母菌细胞呼吸的方式
④观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
⑤DNA的粗提取与分离．
A. 需要使用显微镜的是①②④
B. 需要保持细胞活性的是①②③
C. 需要使用染色剂的是①③⑤
D. 需要使用酒精的是②④⑤

A、观察植物细胞的吸水和失水、观察DNA和RNA在细胞中分布、观察根尖分生组织细胞的有丝分裂需要使用显微镜，探究酵母菌呼吸方式和DNA的粗提取和分离实验中不需要使用显微镜，A正确；
B、观察DNA和RNA在细胞中的分布、观察植物细胞有丝分裂和DNA的粗提取和分离时，细胞是死细胞，而植物细胞的吸水和失水、探究酵母菌的呼吸方式的过程中，细胞是活细胞，B错误；
C、观察植物细胞的吸水和失水实验中，不需要染色，其余的实验过程中可以使用试剂鉴定，C错误；
D、在观察DNA的粗提取和分离、植物细胞染色体的实验中需要使用酒精，其他实验过程中不需要使用酒精，D错误．
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：关于“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是
A. 用鸡血红细胞为实验材料，因为其他动物的红细胞没有细胞核
B. 用不同浓度的NaCl溶液提纯DNA，因为DNA在其中的溶解度不同
C. 用酒精提纯DNA，因为DNA溶于酒精，蛋白质不溶于酒精
D. 用二苯胺鉴定DNA，因为DNA溶液加入二苯胺试剂即呈蓝色

A.做DNA粗提取和鉴定实验时，实验材料用鸡血而不用猪血，原因是哺乳动物的成熟的红细胞中没有细胞核和细胞器，因此不含DNA，并不是其他动物红细胞均不含细胞核，A错误；
B.由于DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，根据此原理可以对DNA粗提取，B正确；
C.在对DNA提纯时，由于DNA不溶于酒精，而其它杂质可以溶于酒精，因此可以除去溶于酒精的杂质，C错误；
D.DNA溶液加入二苯胺试剂必须在沸水浴条件下才呈现蓝色，D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
A. 随NaCl溶液浓度增大，DNA的溶解度逐渐增大
B. 新鲜的猪血细胞是用于DNA粗提取的理想材料
C. 在酒精溶液中，某些蛋白质的溶解度大于DNA的溶解度
D. 洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在NaCl溶液中的溶解度

A、DNA在氯化钠溶液中的溶解度，是随着氯化钠的浓度变化而改变的．当氯化钠的物质的量浓度为0.14mol/L时，DNA的溶解度最低，高于或低于该浓度，DNA的溶解度都会升高，A错误；
B、由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，因此不含有DNA，因此DNA粗提取与鉴定的实验不能用猪血细胞做实验材料，B错误；
C、DNA分子在酒精中的溶解度很低，而蛋白质分子在酒精中的溶解度较高，C正确；
D、洗涤剂能瓦解细胞膜，但不能增加DNA在NaCl溶液中的溶解度，D错误．
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
A. 利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离
B. 利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离
C. 在DNA滤液中加入一定量蛋白酶，可将DNA与蛋白质分离
D. 在溶有DNA的2moL/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，搅拌后取滤液进行以后实验

A、由于DNA不溶于酒精，而其它杂质如蛋白质可以溶于酒精，因此利用体积分数为95%的酒精溶液将DNA和蛋白质分离，A错误；
B、高温能使蛋白质变性，也能使DNA变性，只是DNA对高温的耐受性强于蛋白质，B错误；
C、利用酶的专一性，蛋白酶只能将蛋白质分解，而不能分解DNA，因此在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离，C正确；
D、由于DNA在O.14mol/L的氯化钠溶液中溶解度最低，因此在溶有DNA的2mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，待析出的絮状物不再增加为止，此时析出的絮状物即为DNA，则过滤后取粘稠物进行以后的实验，D错误．
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述，正确的有（）
A. 提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水胀破细胞
B. 用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质
C. 蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNA
D. 蛋白质可以用电泳的方法进行分离纯化，但DNA不可用该方法纯化

A.提取DNA和蛋白质时如果是动物细胞需要用蒸馏水胀破细胞，如果是植物细胞则不需要，而是用洗涤剂瓦解细胞膜，A错误；
B.用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去蛋白质，B正确；
C.蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除小分子物质，而DNA是大分子物质，C错误；
D.蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化，D错误。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中，错误的有
A. 提取哺乳动物红细胞中的DNA和蛋白质可以采用蒸馏水胀破细胞的方法
B. 采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质
C. 蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质
D. 血红蛋白只能采用凝胶色谱法纯化，DNA则可采用电泳、盐析等方法纯化

A.DNA和蛋白质存在于细胞内，用动物细胞为材料提取DNA和蛋白质，都要用蒸馏水处理，使细胞吸水胀破，释放出其中的DNA或蛋白质，A正确；
B.DNA在不同浓度的氯化钠溶液中溶解度不同，可采用不同浓度的氯化钠溶液反复溶解与析出DNA的方法去除蛋白质等杂质，B正确；
C.蛋白质纯化过程中，由于小分子杂质可以通过透析袋，大分子蛋白质不能通过透析袋而留在袋内，因此可采用透析法去除溶液中的小分子杂质，C正确；
D.凝胶色谱法纯化血红蛋白只是很多纯化方法中的一种，蛋白质的纯化也可以采用电泳、盐析等方法纯化，D错误。
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是（ ）
A. DNA既溶于2mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水
B. 向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了释放出DNA
C. 向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了析出DNA
D. 用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同

A、DNA既溶于2mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水，A正确；
B、向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了让鸡血细胞吸水胀破，从而释放出DNA，B正确；
C、向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了降低DNA的溶解度，进而析出DNA，C正确；
D、用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤不完全相同，如植物细胞有细胞壁，破碎细胞时需要研磨并加入食盐和洗涤剂，D错误．
最终答案：D
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于生物组织中DNA、还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述，错误的是
A. DNA、蛋白质的鉴定分别使用二苯胺试剂和双缩脲试剂
B. 只有使用斐林试剂鉴定还原糖的实验需要水浴加热
C. 二苯胺试剂溶液呈无色，斐林试剂溶液呈淡蓝色
D. 缺少显微镜也可完成上述四种物质的鉴定

A.DNA、蛋白质的鉴定分别使用二苯胺试剂和双缩脲试剂，A正确；
B.使用斐林试剂鉴定还原糖的实验需要水浴加热，使用二苯胺试剂鉴定DNA的实验也需要水浴加热，B错误；
C.二苯胺试剂溶液呈无色，斐林试剂溶液呈淡蓝色，C正确；
D.缺少显微镜也可完成上述四种物质的鉴定，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列关于DNA和蛋白质提取和分离实验的叙述,错误的是( )
A. 提取动物细胞中的DNA和蛋白质需要用蒸馏水胀破细胞
B. 用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去蛋白质
C. 蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNA
D. 蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化

A.提取动物细胞中的DNA和蛋白质需要用蒸馏水胀破细胞，A正确；
B.用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去蛋白质，B正确；
C.蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除小分子物质，而DNA是大分子物质，C错误；
D.蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化，D正确。
最终答案：C
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列有关提取和分离血红蛋白的程度叙述，不正确的是
A. 样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液
B. 通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取
C. 可通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂质蛋白除去，即样品的纯化
D. 可通过SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度

A.样品的处理就是通过红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液、透析等操作后收集到血红蛋白溶液，A正确;
B.透析可以除去样品中分子量较小的杂质，或用于更换样品的缓冲液，此为样品的处理,B错误；
C.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，当蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快，不同相对分子质量的蛋白质分子因此得以分离，C正确;
D.判断纯化的蛋白质是否达到要求，需要进行蛋白质纯度的鉴定，在鉴定的方法中，使用最多的是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳，D正确。
最终答案：B
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：凝胶色谱法分离蛋白质时，凝胶的种类较多，但其作用的共同点是（ ）
A. 改变蛋白质分子通过凝胶时的路径
B. 吸附一部分蛋白质，从而影响蛋白质分子的移动速度
C. 将酶或细胞固定在细胞中
D. 与蛋白质分子进行化学反应，从而影响其移动速率

A、胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，通过改变蛋白质分子通过凝胶时的路径来实现，A正确；
B、凝胶不吸附蛋白质，B错误；
C、胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，C错误；
D、凝胶不与蛋白质分子进行化学反应，D错误．
最终答案：A
请解答下面的单项选择题，并简要分析 A、B、C、D 四个选项。
题目：下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中不正确的是（ ）
A. 血红蛋白是有色蛋白，因此在凝胶色谱分离时可以通过颜色来判断什么时候应该收集洗脱液
B. 用生理盐水重复洗涤红细胞
C. 血红蛋白释放后应低速短时间离心
D. 不断用磷酸缓冲液处理的目的是让血红蛋白处在稳定的PH范围内，以维持其结构和功能

A、血红蛋白是有色蛋白，因此在凝胶色谱分离时可以通过颜色来判断什么时候应该收集洗脱液，A正确；
B、洗涤红细胞时，应该用等渗溶液，即用生理盐水重复洗涤红细胞，B正确；
C、血红蛋白释放后应中速长时间离心，C错误；
D、不断用磷酸缓冲液处理的目的是让血红蛋白处在稳定的PH范围内，以维持其结构和功能，D正确．
最终答案：C