Landwirthschaftliches. Welche Form der Obstbäume paßt am besten für die Landstraßen und für große Pflanzungen auf Aeckern und Weiden?
Der Volksfreund, 1873-12-24 00:00:00

Landwirthschaftliches. Welche Form der Obstbäume paßt am besten für die Landstraßen und für große Pflanzungen auf Aeckern und Weiden? Diese Frage war schon oft Gegenstand leb« hafler Debatte» zwischen den Pomologen, kam aber niemals znr Enlscheidnng. weil die beiden Formen der Obstbäume, die Pyramidcnform und die Kesselform, um welche gewöhnlich die Verhandlung sich drel,te, stets eine ziemlich gleicbe Anzahl von Verthcidigeren fand. Die pyramidale Form entsteht dadurch, daß man den Milteltricb, die Verlängerung des Stammes beibehält und aus ihm und deu sich bis zur Spitze hin entwickelnden Snienästen eine je >r.ach der Obstsorte mehr oder weniger pyrami» dale Krone bildet. Bei der Erziehung der Kes» selform nimmt mau deu MiNelnied weg und bildet das Gerüste des Baumes aus 3 bis 4 nahezu in gleicher Höhe liegenden Seiteuästen, wodurch dann eine flache oder stachkugelförmige Krone entsteht. Dr. Lucas spricht sich ganz enlschiedeu für die Vorzüge der Pyramidenform dcrObstbäume bei Pflanzungen an Landstraße», auf Aeckeru uud Weiden aus. Er hat seit einer Reihe von lahreu zu diesem Zwecke immer nur diese Form gewählt und ist mit deu Erfolge» sehr -«friede». Er gibt zu, daß sich auch durch deu Kesselschuitl schöne Kronen erziehen lassen, doch nur für kurze Zeit, de»» später werden sie häßlich, die Aeste sente» sich bevab, deciulrächtigen mehr und mehr die Culture» unter de» Bäumei:, könne» selbst die Landstraßen aus eine lästige Weise sperre». Er gibt ferner zu, daß der Wuchs einiger Sorten sich nicht gut für die Bildung der Pyramideuform eigene, doch fei das nur Ausnahme uud komme im große» Gau» zeu nicht in Betracht. Die Vorzüge der Pyra. midenform sind wohl unbestrei'.bar. und nur für gewisse allgemein bekannte Verhältnisse verdient auch die Kesselform Beachtung. Als die wichngsten für die Wahl der Pyramidenform bei Be» Pflanzung der Laudstraße», Accker uud Weidcu sprechende Vortheile können folgende angesehen werden: Die Pyramidenbäume sind uaturgemä> her, schöner, gesunder, und audauernder frucht« bar, sie beschatte« weniger stark, gestalle» daher mehr audere Culture» u»»er den Bäumen und lassen die Wege freier; sie werden durch Tchncedruck und Sturm weuiger leicht beschädigt und veruustaltct. als die Bäume mit Kesselform, kö»> uen. ohne daß die Aeste brechen, die Ueberla. düng mit Früchten leichter ertragen, sind einer Beschädigung durch Frevel und der Entwendung der Früchte weuiger ausgesetzt. (Landwirlh.) Shorthor».Kreuzung. Die Nachfrage „ach Fleifch ist es. welche die Vichprcise auf die jetzige enorme Höhe gebracht hat, ein sicheres Zeichen, daß die Fleischproduction dem Consum bei Weitem nicht genügt, und daß dieser nicht geringer, sondern eher noch zunehme» wird, ist wohl mit Sicherheit anzunehmen, weil sich die stanze Bevölkerung, insbesondere die arbeitende Klasse, mehr und mehr der Fleischuahruug zu» wendet. Durch die hohen Fleischpreise aber drängt sich den Landwirthen die Aufgabe auf, den Fleischracen mehr Eingang zu verschaffen uud sich auf dere» Zucht und Mästung zu ue» legen. Die Eigenschaft der Flcischproductiou. quantitativ sowohl wie qualitativ, besitze» in hervorragender Weise die Shorthornrace und die durch sie erzeugten Krcuzungsproducte und dürfen daher, weil sie nicht mehr Futter als die andere» Racen gebrauchen, als die besten Fullerverwerlhel bezeichnet werden. Nach de» in der Zeitschrift des laudw. Vereins in Bayern mitgeteilten Erfahrungen von Fr. Pabst gibt es kein Zncl'tmaterial, welches so geeignet wäre, bei unserem deutschen Nindoieh durch Kreuzung die schönsten, werthvollstcn Formen hervor;»' bringe», als gutes Shorlhorublnt, wozu nicht einmal Vollblut erforderlich ist, sondern Kren» zungsproducte ersten und zweiten Grades gen»» ge», vorausgesetzt, daß die Abstammung eine edle ist. Die meisten unserer Nindviebschläge leiden in ihre» Körperformen vorzugsweise a» dem Fehler, daß die Partie», welche das meiste und wcrlhvollste Fleisch lieser», mehr oder wc» uiger gering ausgebildet sind, indem wir selbst bei renommirten Nacen schmale Brust und Schulter. Bugleere, gebogene» Nucken, schmales Kreuz und schwache Schenkel finden, während andererseits die werthloseren Körperteile meist über die Maßen ausgebildet sind, wie großer Kopf, schwerer Hals, spitzer Bug, starke Kno» chcu, dicke Haut. Nach alle» Nichtungen hin leistet »nn die Shorlhor»»Kreuz»!!g die er» wüüschtc Ausgleichung, indem sie eine» kleine» Kopf, kurze», leichte» Hals, breite Brust, schö» »es Vordertheil mit breitem, vollem Bng. dem Nucken und breilem Kreuz, tonnensöimige Nippenwölbuug und starkes, kräftiges Hinter» Ihcil, kurzum das Bild vollendeter Schönheit vererbt. Auf der Wiener Weltausstellung zöge» die Kreuzungsproducte von Shonhorn mit Holländer» vo» den Erzherzog Albrechtschcn Besitzungen die gerechte Bewunderung der Be» sncher auf sich, sowie die von demselbe» Besitzer ausgestellte» Mastochse». Shorthoru-Kreuzung, unter ihueu insbesondere ein Jahr 8 Modale alter Stier, welcher dickfell ei» Gewicht vo» 15 Ce»l»er 60 Pfuud besaß. (Laudwirth.) Grü»dü»gu»g zu Huckerrübe». Heilhammer bemerkt darüber: Will ma» G>nndü»g»»g zur Nübe anwenden, so eignet sich hierfür am besten Naps» oder Nübensaat. zu welcher dann selbst Pferde» oder Echafdüuger aufgefahren werde» kau». Bedenken wir weiter, daß die Nübcnblätter dem Boden ein Drittel des Kali, fast die Hälfte der Phosphorsänre und nahebei zwei Fünftel der stickstoffhalte» Substanzen, welche die ganze Nübcneriüe beansprucht, entziehen, so leuchtet hieraus der Vortheil des sofortigen Unt rpflügens derselben, bevor sie »och wctte», ei»; de»» das Aufbewahre», Einsalze» »»d Einsäu» re» der Nübenblätter bleibt i» große» Wirlh« schafle» immer eine mißliche Sache, während die Versüttcruüg derselben im grünen Zustande wegen ihres hohen Gehaltes au Pflanzensänren leicht Dnrchsall hervorruft. (Laudwirth.)