AGRICULTURE. De l'amélioration, des progrès, et de l'enseignement de l'agriculture dans le Grand-Duché.
COURRIER DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG., 1849-06-27 00:00:00

AGRICULTURE. De l'amélioration, des progrès, et de l'enseignement de l'agriculture dans le Grand-Duché. (Suite et fin.) L'Etat lui-même ne doit pas vouloir exploiter des fermes-écoles, car sans bien exploiter, l'Etat exploite trop cher. Il atteindrait son but, en faisant un appel aux cultivateurs intelligents et dévoués, qui voudraient entreprendre une pareille exploitation. Il imposerait des conditions de garantie, et paierait un subside convenable au cultivateur capable de diriger avec intelligence la ferme, dans les travaux pratiques. L'exploitation et l'enseignement seraient sous le contrôle de la commission d'agriculture. Deux professeurs en sns du directeur-exploitant, auxquels nn pourrait joindre un bon instituteur pour donner des leçons de calcul et de langues, et qui pourrait même être l'instiluleur de l'endroit, suffiraient. L'un de ces professeurs, chargé de l'hygiène des animaux, de l'agronomie sous le rapport de la production animale, pourrait être le vétérinaire du canton, qui, jouissant déjà de ce chef d'un traitement, n'aurait besoin que d'un supplément pour donner ce conrs. Nous n'entrons pas dans de pins grands détails sur cet enseignement, qui a élé trouvé le meilleur, le plus convenable et le moins dispendieux dans d'autres pays. Nous n'ignorons pas que, si nons conseillons l'introduction de l'élément agricole dans l'enseignement primaire, beaucoup de personnes, surtout celles imbues d'un espèce de pédantisme présomptueux, hausseront les épaules. Nous savons fort bien, comme la dit un agronome compétent en cetle matière, qu'il ne faut pas s'abuser sur les résultats à espérer; mais quelque peu qu'on obtienne en agriculture par une création , on ne doit rien négliger pour l'obtenir, à moins qu'elle ne soit Irop onéreuse; or, ce ne serait pas le cas ici au moins pour le budget de l'Etat. Donner le goût des travaux des champs, voilà ce que l'on doit espérer avant tout de l'enseignement primaire de l'agriculture ; mais ce n'est pas à dire pour cela que l'on ne puisse pas aussi instruire. Ainsi les premières connaissances du sol, de la botanique, de la production des plantes, seraient bien certainement à la fois aussi utiles et anssi attrayantes que les lectures daus nn ancien Testament ou dans un livre de lecture qui finit ordinairement par des pièces en vers. Avec le temps, une réforme dans les idées, et une appréciation plus exacte des choses, nous pensons bien qu'on arrivera à cetle amélioration. La plus grande objection que l'on puisse faire a l'enseignement agricole, c'est qu'il nous manque des hommes capables pour enseigner l'agriculture. Cette objection est grave, car il ne faut pas que, pour enseigner l'agriculture il y ait des professeurs qui ne savent pas nommer les différentes parties d'une charrue incapables de distinguer une herse d'un scarrificateur une lerre calcaire d'une terre argilleuse, un cheval de course d'un cheval de trait. Quelle confiance un pareil professeur pourrait-il inspirer? Nous ne sommes pas de l'avis d'un professeur de langues que nous avons entendu dire un jour, que tout chacun est bon pour enseigner l'agriculture , que pour cela il n'a besoin que de savoir Ute et prend:e un livre d'agriculture en main. Si ce professeur donne ses leçons de cetle manière, ou si, comme il paraît, l'histoire naturelle s'enseigne ainsi dans quelques-uns de nos établissement« d'instruction moyenne, il ne faul plus s'étonner de ce que l'enseignement des sienecs naturelles y soit dans un aussi p.loyable état, et tout bon citoven doit regretter de voir donner par l'Etat des trailemen.s ao»i élevés à des hommes qui n'ont besoin que de savoir lire pour donner leurs leçons. Des hommes qui n'ont besoin que de savoir lire, vendent leurs leçons à plus bas prix que cela. Peut-être qu'il y a chez nous des personnes capables d'enseigner l'agriculture. Le gouvernement, dans la supposition qu'il veuille mettre nos projets en exécution (ce qui aura certainement lieu dans un avenir plus ou moins éloigné), doit faire un appel à ce sujet , et si des jeunes gens tjui vomiront se vouer à l'enseignement de l'agriculture se présenteront, et qu'on n'aura pas toutes les garanties désirables sur leurs connaissances, on leur donnera des subsides pour aller à l'étranger compléter leurs éludes et acquérir un diplôme de capacité agricole. Nous croyons qu'il sérail convenablement répondu à l'appel du gouvernement ; mais dans le cas contraire, l'Etat pourrait commencer par faire venir de l'étranger des professeurs d'agriculture, comme on l'a fait eu Belgique pour quelques institutions. Telles sont nos quelques considérations que nous soumettons à l'examen et à I attention du public et surtout du gouvernement, nous réservant de leur donner une autre fois plus d'extension. Dans l'intérêt de l'avancement de l'agriculture, nous désirons plus de sincérité de la part de nos agriculteurs, moins de charlatanisme, muins de mensonges, moins d'égoïsme. Nous désirons de la part du gouvernement une protection soutenue à celle industrie qui contribue le plus à remplir les vides de son collre-fort. Enfin , nous demandons l'enseignement agricole, non un enseignement agricole de nom, mais un véritable enseignement agricole dont l'utilité est incontestable, et qui enlrainera l'Etat dans bien peu de frais. Malgré la présence à notre Chambre législative, de quelques personnes à idées retrograd's, quelquesunes de la classe des laboureurs, dont cependant les idées seraient changées, si elles avaient eu le bonheur de jouir seulement de cet enseignement primaire dont nous avons parlé plus haut, nous éperons que la grande majorité de la Chambre serait en faveur d'un projet d'enseignement d'agriculture, si notre gouvernement le prenait à cœur. Les personnes qui ne peuvent se figurer un enseignement qu'en y voyant du latin et du grec, deviennent de jour en jour plus rares. E..... V. HOFFMAN éditeur.