[Eingesandt.]
Der Wächter an der Sauer, 1856-09-13 00:00:00

[Eingesandt.] Rede eines Redacteurs der „Revüe" gehalten in einer Versammlung für Freiheit, Ordnung und Ruhe im Jahr 1856. Bürger von Luxemburg! Schon zu lange ist unsere friedliche Stadt der Tummelplatz einer wühlerischen Partei und em Kleines noch, so ist Ruhe und Ord« nung aus derselben entschwunden. Meine Herren! Auch wir wollen Freiheit, aber keine solche, welche jede Behaglichkeit, wozu wir die Mittel, folglich auch das Recht haben, verkümmert und zu nichte macht. Die Freiheit, welche »vir ver» langen, muß uns die vollständige Garantie persönli« eher Ruhe bieten. (Bravo!) Wir wollen Freiheit der Presse, aber kein schran» kenloseS Treiben derselben, welches mit Argus»Augen unsere kleinen Schwächen — und welcher Mensch hätte keine solchen (Bravo!) — belauert! Die freie Presse hassen wir. (Bravo.l Wir wollen auch die Freiheit jeglicher Eutwickelung, und hier muß ich bemerken, baß die seit den Jahre« 1848 erlassene», Gesetze durchaus schlecht sind und daß die Gesetze, welche vor diesen Jahren bestanden haben besser waren, als man von einer gewissen Seite her unS glauben machen möchte. Ich sehe daher keinen weitern Grund zu der bis« herigen Unruhe im Lande und ich erlaube mir das wirksamste Mittel dazu vorzuschlagen, nämlich: daß wir die Constitution von 1849 abschaffen, welche schnurstracks unsenn Grundsatz znividerläuft, der allein im Stande ist, dieser Wühlerei em Ende zu machen, und dieser Grundsatz ist». Ruhe, unerschütterliche, eiserne Ruhe! (Ungeheurer, Beifall. Die Versammlung geht freu» dig bcivegt auseinander.) Das Memorial bringt folgende« Rundschreiben des H. General.Administrators des Innern: Luxemburg, den 5 September 1856 In fast allen Theilen des Großherzogthum« hat man in den Roggen Feldern das Auftreten der unter dem Namen Mutterkorn bekannten Krankheit, so wie auch das Ueberhandnehmen des Lolches in den Haferfeldern angezeigt. Im Interesse der öffentlichen Gesundheit und um die Einwohner des GroßherzogthumS vor Unglücks» fällen zu bewahren, glaube ich nachstehende Berner« kuugen veröffentlichen zu müssen. Das Mutterkorn, welches einen Auswuchs an der Aehre des Roggens bildet, ist genug bekannt und es ist nicht uölhig eine Beschreibung desselben zu geben. Die Wirkungen aber, welche es hervorbringt wenn es mit Mehl zur Brodbereitung gemischt ist. müssen wegen ihres verderblichen Einflusses auf den Orga« »ismus der Menschen und der Thiere hervorgehoben weiden. Es zieht gefährliche, überhaupt tödliche Krankheiten „ach sich. Die Zeichen, welche feine zer> störende Wirkung hervorruft, sind Krämpfe. Bauch» grimmen, Erbrechen und trockener Brand. Das Brod, welche« Mutterkorn enthält, ist mit bläulichen Flecken überdeckt. Der Lolch hat eine nicht »oeniger schädliche Wir» luug auf die Gesundheit als daS Mutterkorn. Die Erfahrung nämlich zeigt, daß wenn derselbe in gewisse« Quantität mit Getreiden vermischt ist, er dem Mehl, und folglich dem Brod schädliche Eigenschaften mittheilt, welche ebenfalls Erbrechen, Trunkenheit, Schlafsucht und selbst Lähmung verursachen Es ist daher die Pflicht der Landbauer dahin zu »oirken, so viel sie es vermögen, die Ursachen zu beseitigen, welche so bedenkliche Folgen haben können. Die Mittel, das Mutterkorn von dem guten Korn zu trennen sind einfach, und haben em sicheres Re» sitltat. So kann da« Kornsieb mit breiten Löchern, die Schwingwanne, der Mehlbeuiel, da« einfache Würfeln mit Erfolg gebraucht werden», em anderes Mittel ist noch daS Auslefen mit der Hand, welches sich wegen der Länge, der Dicke und der Farbe des Mutterkornes leicht anwenden läßt. Was den Lolch betrifft, so besteht daS beste bekannte Mittel, um die Wirkung, welche er hervorbringt, zu schwachen, und den Körnern ihre schädlichen Eigen» schaflen zu nehmen, darin, dieselben vor dein Mahlen in den geheizten Backofen zu legen, und da« mit vie» lern Lolch gemischte Brod nicht eher zu genießen, bis dasselbe durchaus kalt ist. Indem ich den Gemeinde»Verwaltungen diese Be» merkungen mittheile, ersuche ich sie dieselben so viel als möglich zu verbreiten. Sie werden auch allen ihren Einfluß gebrauchen, um die Landbauer zu ver» anlassen, die angedeuteten Mittel anzuivenden, um ihre Getreide von den schädlichen Theilen zu reinigen, und die Eonfutnenten vor Krankheiten und Unglücken zu sichern. Die einfache Darstellung der Folgen, die ich aufgezählt habe, wird hinreichen um sie zu bewe« gen. diesen Rath gewissenhaft zu befolgen.