Landwirthschaftlicher Unterricht.
Der Wächter an der Sauer., 1866-11-20 00:00:00

Landwirthschaftlicher Unterricht. Wer als Landwirth öfter hinauskommt und man» eherlei sieht und erfährt, ist schon in» Hinblicke auf die Worte deö unsterbliche», Schwerz, welcher sagt, daß die La„d»virthschaft eine« jener edlen Gewerbe fei, »vobei es feinet Geheimnisse bedürfe, wo mau »nitlheilen föune, ohne sich zu verratheil, und wo „um im Stande sei, Andere zu bereichern, ohne dabei selbst zu verarmen, verpflichtet, die gemachten Wahr» „chmungen seinen Bernsögeuosfen »nitziitheilett, vi»d an diese Mittheiliingen, »venu nöthig und möglich, Nachschlage zu knüpfen. Man möge es uns daher nicht als Anmaßung, oder gar «lö Erneuerungöjucht anrechnen, wenn »vir von Zeit zu Zeit eine klei»»e „Rundschau" halten und in derselben die Mängel und Fehler in vornrlheilsfreier Weife besprechen, welche unsenn landwirthschaftlichen Betriebe noch ankleben, zugleich aber hin und wieder Mittel und Wege be» zeichnen, wie diefe» Gebrechen abzuhelfen ist. Und bo« »vohl cö in der Laudwirlhschaft überall geltende und anwendbare Negelu nur wenige, sogar im strengen Sinne de« Worte« vielleicht gar keine gibt, fo sind doch die Mitlei, welche der Natur in ihrem großen Werke zu Gebote stehe», fo mannigfaltig und oflmal« so einfach, daß der ruhige Beobachter ihr hin und wieder Etwa« ablauschen kann, wa« brauchbaren und dauernden Werth hat. Dazu kommt, daß es in un» serern landw. Betrieb noch Vieles zu verbessern gibt und sich keine Verbesserungen besser und sicherer loh» nen, al« gerade die in diese« Fach einschlagenden. Wenn wir nu» da« Letztere al« wahr hinnehmen und eö u»iö darum zu Ihun »st, überall, wo es Nolh thut, die verbessernde und helfende Hand anzulegen, dam» drängt sich uns zunächst die Frage auf.- „Wo liegen die Ursachen der Mängel unseres landw. Betriebe« und »vo die Mittel zu deren Abhilfe?" denn wir find beim besten Willen nicht in» Stande, einem Uebcl abzuhelfen, wenn wir dessen Quelle nicht kennen. Die meisten Gebrechen in unserer Landwirlhichaft wurzeln in de»n Mangel a»n rechten Wissen und au der erforderlichen Einsicht in die maßgedcuoeu Gefetze der Natur. Es »st wirklich erstaunlich, wie »venig oft der Landmanu von den Gesetzen lennen gelernt hat, in deren Bund er Tag für Tag arbeiten muß und bei deren Kenulniß allein er sicher ist, deu rechten Weg von so vielen falschen zu uiäerscheiden und zu gehen. Wie eine einige Krankheit schleppen sich daher die alten Fehler von Geschlecht zu Geschlecht, fort, weil man sie nicht als Krankheit erkennen will. In hundert Verlegenheiten und Drangsale gerälh der Landmann, wenn er augenblicklich Geld nothwen» »ig hat, in eine Unzahl von Prozessen wirb er oft hie»veqen verwickelt und eine Masse Opfer an Zeit und Geld muß er bringe», fällt er in unredliche Hände. Würde er den richtigen Begriff von dem Nu» tzen und der Macht des Genosfcnschaftswesen«, bezw. der Spar» und Darlehnslaffeu haben und wissen, dich Einigkeit stark macht, fo wäre er all' dieser Müh» und unnü.higeu Opfer enthoben. Trotz aller Polizeiverordnungen und Cholera sieht man noch immer Jauche in die Strafzen fiießn», »veil der Landmann deren Zusammensetzuug und dm Werth ihrer Bcstaudtheile nicht lennl und ihm da« Wesen und der Zusammenhang mit dein Gedeihen seiner Feldge»vächse noch nicht so tlarzur Anschauung gekommen ist, wie etwa die Brauchbarkeit seiue« Ha» scr«, deu er nicht auf die Slrahe, so»»dem auf be» Acker streut. Wurde er genau wissen, wieviele Fran» le», er jährlich von seiner Düngerstätte wegstießen und verloren gehen läßt, so würde er die Jauche bei» ser zu Nathe ziehen; denn sür Niemanden mehr, al» für den Landmann, sind Zahlen leuchtende Strahlen ! Taufende von Franken gehen auf vielen Hundelt Stellen da» Jahr hiitdnrch dnrch unrichtige Beha«d» lnng deö Dünger« verloren, weil der Landmanu noch keinrn dnrchsichttigen Begriff ve» den Bedingungen, der Gährung von der Entstehung und dem Werthe deö leicht flüchtigen, kohlensauren Ammoniaks hat und die Wirkung nicht recht einsteht, welche diese Stoff«: auf die im Bode» befindlichen mineralische» Baustoffe de« Pflanzenreichs üben, auch die vielen Mittel < Me Bindung dieses flüchtigen Schatzes nicht genau kennt. Hätte er einen richtigen Begrifi von-dem Werth guter Feldwege nnd der Bedeutung der freien Wirth» schaft, so würbe er mehr auf bie Anlage derselben halten unb nicht sich und seine Thiere quälen nnd sein Geschirr z» Grunde richten. Er hat zwar keine Zehnte», Robotten und keine Eoivc>ö»Tage mehr ab» zutragen uud doch ist er noch nicht freier Herr seines EigentynmS, weil ihm die Zu» und Abfahrt zu dem« selbe» fehlt. . J SBüßte er genau, welche Wirkung die Luft mit ihren beständigen und zufälligen Bestandtheilm ans de» Boden ausübt und unter welchen Umständen diese SKttins-, möglich wird, »väre ilmt die nachrhei» lige Wirkung zu großer Feuchtigkeit oder sogar stauen. der Nässe im Boden klar, so »vurde er die geeigneten Mittel aufsuchen und wählen, um bie möglichst vollständige Lockerung und Durchlüftimg des Bodens her« herzuführen und er würde keinem staunenden Wasser den Inftabhaltende« Aufenthalt im Ackerboden und dem darunter liegenden Untergründe verstalteu, fonder,» ungezwungen für gehörige Trockenlegung sargen, um bessere uud sicherere Ernten zu erzielen. (Tch'liß folg.)