Landwirthschaftliches. Landwirthschaftliche Buchführung.
Der Wächter an der Sauer, 1856-08-30 00:00:00

Landwirthschaftliches. Landwirthschaftliche Buchführung. Bein» gewerblichen Leben muß das Streben zu« nächst auf Gewinn, d. h. nach einem Ucberfchnß über den Aufwand, den em Geschäft verursacht hat. Gerich« tet fein. Wird lein Ueberfchuß erlangt, fo find leine Mittel vorhanden, um einem unglücklichen Zufall auszugleichen; auch ist kein Fortschritt denkbar, wenn die erworbenen Mittel nur so eben das Vedurfuiß befriedigen. Das Streben nach Gewinn bei der gewerblichen Thätigleit ist nicht mit Eigennutz im schlimmen Sin» ne zu verwechseln. Der letztere will feinen Borlheil selbst zum Schaden seiner Nebenmenfchen fördern, wogegen em verständiges Streben nach Gewinn im gewerblichen Leben die menschlichen Angelegenheiten im Allgemeinen fördert, daher nothwendig ist. Wenn em tüchtiger Landwirlh feine Grundstücke so verbessert, daß sie den doppelten Ertrag geben, so erhöht er zugleich da« Wohlfein feiner Nebenmenfchen. Bei ei« nern mangelhaften Betriebe, der dem Unternehmer Schaden bringt, verlier! die ganze menschliche Gesell« schaft. Bei dem Ackerbau ist es aber nicht fo leicht, al« ma» »,ei»t, die Kenntnisse zu erwerben, die erforder« lich sind, um dahin zu gelangen, daß der höchste Gewinn erlangt wird. Ursache und Wirkung liegen in der Regel fo weil auseinander, daß em Ansänger und Unerfahrner den Zusammenhang nicht klar Übersieht. Wer im Jahre 1856 em wüstes Grundstück urbar macht, oder wer em kallbcdürftiges in dem« selben Jahre mit Mergel befährt, erntet die auf solchem verbesserten Lande bestellte Winterfrucht erst im Jahre 1857, uud tan» dieselbe vielleicht erst im folgenden Jahre zu Gelde machen. Verbesserungen anderer Art, die eine Abänderung der Frnchtfolge. Ber» mehrung des FutterbaneS und der Viehhaltung, zur Steigerung der Ertragfähigkeit des Ackerlandes be» zwecken, find auf einen noch längeren Zeitraum be» rechnet. Auö solchen Betrachtungen ergiebt steh die Wich» tigkeit von Aufzeichnungen aller Einnahmen und Ausgaben beim Ackerbaubelrieb, damit man alle« zeit klar überfehe, ob man noch im Vortheil wirthschafte oder nicht. Es ist em großer Irrthum. zu glauben, es fei leicht, bei der Bewirthfchaftung eines Land» gu!es großen Gewi»» zu erlangen. Dies ist in den meisten Fällen durch die Umstände sehr erschwert, und gelingt nur dem Fleißigen, sparsamen, Aufmerlfamen und Demjenigen der in allen zum Ackerbaubelrieb erforderliche» iienntinffen wohl unterrichtet ist. Em sehr »nichtiges Hiilfsnrittel zur gewinnreichen Wirth« fchaftsführung ist eine wohlgeordnete Buchhaltung, weshalb es eine der erste» Aufgaben der Ackerbau» schule ist, ten Sinn dafür bei den Zöglingen zu wecken uud sie mit dein zweckmäßigen Verfahren dabei bekannt zu machen. Die landwirthschaftliche Buchhaltung zerfällt in zwei Hauptabteilungen, erstens in Anmerkungen der täglichen Borgänge, also in der Haltung von Tage« buchen, (Journalen), zweitens in der Zusammen» stellinig der Notizen eine« Jahrganges und Nutz« anwendung aus den vorliegenden Thalsachen. Die richtig geführten Tagebücher sind die Grundlage, sind aber mit Nutzen nur dann zu gebrauchen, rbenn der Inhalt geordnet und dazu verwendet wird, um sich die Wirthschafis'Ergebnisse zur Be« lehrung für die Folge dienen zu lassen Verllniworllicher Nedaeteui Theophil Schröll