Hausthiere.
Der Telegraph., 1858-10-06 00:00:00

Hausthiere. Die Anstalt verliert nicht aus den Augen, daß un« ter allen Mitteln, welche am geciguctesten find, den Ackerbau zu erhebe», man immer obenan bie Vcrbes« sernng der verschiedenen Vichracen stellen foll; auch ist sie in der Ackerbauschule der Gegenstand bestaubi« ger Sorgfalt und man sucht stets die besten Berfahrungsweifen auf, um den besten Hwcck zu erreichen. An Hornvieh besitzt die Anstalt jetzt: 5 Exemplare der reine» holländischen Nace. 2 » der Nace gen. v. Sl.Vilh oder Monljoie, 1 ii » « Durharn, l " " « aus dem Limburgischen. 1 >, n « Ayrshire, 1 " " « Glane oder Birlenfeld, 1 « >' » auS der Schweiz. 1 ,< n ii aus dem Inlande. Vergleichende Versuche in Hinsicht auf Nahrung, auf Ertrag an Milch, Butter und Fett it. dgl., die genau von den bienftthucnden Zöglinge« besorgt wur' ben, erlauben in nächster Zeit werlhvolle Auffchliiff: hivsichtlich ber Einzelnheilen und dem Grade der beziehliehen Tüchtigkeit der Raccn geben zu köuncu. Die Wirtschaft besitzt 6 Säue, wovon 2 reit der vervollkommnete» Race Effex, 3 von der Nace Jork» fhire und 1 von ber inländischen Nace Alle sind der nämlichen Bchaiiblungöweisc unterworfen- es wird also auch da mehr als eine nützliche Belehrung zu machen fein. Man macht endlich in der Anstalt vergleichende Versuche hinsichtlich des Anspannens ber Pferde und bcr Ochsen; bis jetzt scheine» letztere den Bertheil davon zu tragen, aber es ist noch nichts entschieden; man sucht feste und entscheidende Angaben zu sammeln, Düngung. Die Frage der Düngung ist so weitläufig, so schwier,g  und so verwickelt, unb häusig so verkehrt beurteilt, daß die Verwaltung der Wirthschaft als eine Pflicht betrachtet, diesem wichtigen Gegenstände ihre Aufnierkfamkeit zu widmen. Im Ackerbau sind die befruchtenden Stoffe von Hauptbedeutung, und der Landwirth muß alle nütz» lichen Mitiel anwenden, Hin sie zu dem niedrigsten Preise zu erlange». Leider aber weiß Jeder, der nur einigermaßen bie Praxis des Ackerbaues studirt hat, daß gerade die große Schwierigkeit hauptsächlich darin besteht, wohlfeilen Dünger zu erzielen. Um diefe Bedingung zu erfülle», bedarf man Vieh, zum Un« terhalte des Viehes bedarf man Futter, und zur Er» zielung des Futters bedarf eS hinlänglich gedüngter Felder, Die neuere Erfahrung hat es nur allzusehr bestätigt. Der Klee ist nur gut ausgefallen in den vollkommen gedüngten Feldern. Der Lanbwirth brehl daher in einer mangelhaften Kreislinie, wenn er weder Vieh genug hat, noch dasselbe wohlfeil nähren kann; dieses Jahr liefert un» glücklicher Weife einen schlagenden Beweis hierzu. Mau kann es nicht zu oft wieberholen: wenn man lein Füller hat, so kann mau kein Vieh nähren; ohne' Vieh kein Dünger; ohne Dünger kein Futter. Die' Ackerbanschulc hält es also für ihre Pflicht, so viel als möglich, die Auflösung dieser verwickelten und schwierigen Frage zu erleichtern ; sie wird sich bcinü» hen zu erfahren, welche Viehra« das Futter am besten bezahlt, oder welche von ihnen ben, Dünger am, wohl» feilsten hervorbringt, oder in andern Worten, welche animalifche Spekulation das befriedigendste Resultat mit den Hülfc?quelle», über bie man verfügt, liefert. Was den sogenannten Ha ndelsdünger betrifft, fo sucht die Anstalt eine kluge, einsichtsvolle Anwendung davon zu machen. Dreihundert Kilogramme? Guano, im Frühling als Deckcünger ausgestreut und daun stark eingeeggt, auf einem Hektare Weizen ohne irgend welchen Dünger in einen vorher brachliegende» Acker gesäet, haben ei» sehr gutes Resultat geliefert; eine ähnliche Quantität von bern Dünger Hillel, vii« ter den nämlichen Bedingungen, auf eine gleiche Ansdehnung von ärmliche» Roggenfaaten angewandt, in bie man Esparsette gesäet hatte, ließ die Esparsette sehr gut gedeihen und hat zugleich den Roggen sehr befördert. Diese Arte» vo» Versuchen werden fort« gesetzt werden; mau wird sie zur rechten Zeit veröffentlichen, und schon sind behufs dieses wieder ztrölf Cenlner ächten vernvianifchen Guanos angekauft. Der VervollkommnilngSrath, dessen große Sorgfalt für die lanbwirthfchafilicheii Interessen bekannt ist. hat die Anstalt zu wiederholtet! Malen im Einzelnen in Augenschein genommen und inspicirt. Man begreift, daß man darauf hält, hier zu er« wähnen, daß bei seiner Inspektion vom 26. Mai letzt« hin, dieses geehrte Corps sich sehr befriedigt ansge« sprechen mit der Weise des Unterrichtes, so wie mit den Antworten der Zöglinge; dasselbe hat überdies seine ganze Zufriedenheit ausgedrückt über die gute wirthfchaftlichc Einrichtung der Küh- und Pferdeställe, fowie über die gute Haltung des Hornviehes, der Pferde n. s. w. Karl Faber.