Variétés.
L'UNION., 1864-11-10 00:00:00

Variétés. On vient de signaler à l'agriculture une source intarissable d'engrais. Depuis longtemps, les populations du littoral normand emploient la tangue pour améliorer leurs terres; mais en considérant combien les matières azotées se trouvent en abondance dans l'Océan, on reste convaincu que la mer pourrait, dans bien des cas, fournir des engrais à l'agriculture. Nulle part, en effet, on ne rencontrerait une telle profusion d'animaux et d'animalcules; l'abondance de ces petits êtres vivants, et la matière animale qui résulte de leur rapide décomposition, sont en proportion telle, que l'eau de la mer devient quelquefois un véritable 1 quide nutritif pour les animaux plus grands. D'après les analyses récemment faites, les vases marines contiendraient autant et plus d'azote que les engrais dont on se sert habituellement. On peut admettre que les vases de bonne qualité de nos rivières desséchées à l'air contiennent à peu près autant d'azote que du fumier à ferme frais, c'est-à-dire de 0,4 à 0,50/0 d> leur poids. Les vases marines seraient mieux partagées encore, car dans les analyses des vases de la rade, de Toulon, on a trouvé 0,720/0 de matières organiques azotées, et celles delà rade de Rocbefort fournissent 0,810/0 de ces mêmes matières. C'est surtout aux points de rencontre des courants qu'on pourrait aller à la recherche de la matière organique azotée que l'Océan charrie; elle a dû former sur bien des points des dépôts analogues à ceux des îles Chinchas, où l'Angleterre et la France vont chercher le guano. Il existe encore une autre source d'engrais au milieu de l'Océan: c'est la mer désignée par de Homboldt sous le nom de mer de Sorgoso, qui n'a pas moins de sept fois l'étendue de la France, et sur laquelle flotte une telle épaisseur de fucus natans, emprisonnant des myriades d'animaux que la marche des navires en est embarrassée. C'est assurément une escroquerie fort rare que de voir quelqu'un enlever la jambe d'autrui pour la vendre. Ce fait est arrivé ces jours-ci à Dombach, près-Vienne: un mendiant a dérobé à un autre mendiant estropié la jambe de bois dont il se servait, et l'are.endue à un troisième mendiant à Tullin. Avant-hier, à Anvers, le jeune S,.., ren» tré de l'école, était monté à sa chambre avec une lampe à huile de pétrole pour faire son devoir. Tout à coup des cris de détresse se firent entendre, les parents accoururent  et trouvèrent le jeune homme se roulant par terre les habits tout enflammés- On parvint à les éteindre, mais déjà il avait reçu des brûlures tellement graves qu'on craint pour sa vie. Le jeune homme avait par accident renversé la lampe dont le liquide se sera enflammé et répandu sur lui. Le maire de Bochefort vient de prendre un arrêté qui interdit dans cette commune la vente des champignons de toute espèce. Cette mesure est certainement inspirée par un bon sentiment, mais les champignons sont une excellente chose, et cette proscription, en supprimant de la table des Rochfortais un met et un assaisonnement fort apprécié des gourmets, ne lui fera-t-elle pas bien des ennemis. Voici un des incidents les plus comiques auxquels ait donné lieu le fameux cri que tout Je monde répétait, et que personne ne comprend: As-tu vu Lambert? H y a quelques jours, au moment où le train express de Paris à Marseil le s'arrêtait à Mâcon, un voyageur très gai passe la tête à la portière, et, L'adressant au chef de gare, lui crie: Monsieur, avez-vous vu Lambert? Le chef de gare répond tranquillement: Oui, monsieur, j'ai vu Lambert. — Alors, reprend le loustic, vous devriez bien me le montrer. — C'est facile, reprend le chef de gare, suivez-moi. Et tous les voyageurs de rire, prenant le chef de gare pour un naïf qui allait tomber dans une mystification. Mais celui-ci, sans se déconcerter, conduit le loustic dans une salle d'attente, l'y enferme et laisse partir le train. L'autre crie, tempête, mais inutilement. Ce n'est qu'après cinq minutes et lorsque l'on entendit le coup de sifflet de la locomotive, que le chef de gare vint lui ouvrir la porte et lui dit: — Monsieur Lambert n'était pas de ce train, il est dans le premier convoi. En voilà un qui ne répétera plus; Astu vu Lambert? Un huissier chassait à la requête de quelque gibier. Ses exploits n'étaient pas nombreux; il n'avait rien saisi, malgré les e .»»-mandements à son chien, qui voyait clair avec tout le jugement de sa race. Tout à coup l'animal se pose en arrêt. Une perdrix part à trois pas de l'huissier, qui fait aussitôt acte de la viser, et le coup part. La perdrix continue à fuir, ayant à peine perdu une ou deux plumes. L'huissier, croyant avoir à enregistrer une victoire, court sus et ne trouve rien. S'adressant à un garde-champêtre qui déjà lui dressait procès-verbal: — Dites-donc, n'a» vez-vous pas vu tomber une perdrix? — Pas la moindre, bourgeois, répond le garde, qui le croit timbré. — C'est singulier, ajoutet-il, parlant à sa personne, j'ai cependant vu voler la plume. — Moi aussi, j'ai vu voler la plume, elle volait même si bien qu'elle emportait la viande. Pierre Heintzé rédacteur responsable.