Frühcultur der Kartoffeln und das Verpflanzen derselben. (Schluß.)
Der Volksfreund, 1875-07-16 00:00:00

Frühcultur der Kartoffeln und das Verpflanzen derselben. (Schluß.) Die in der, wenn auch mäßigen Wäre einge< schrumpfte Kartoffel, namentlich gegen die Temperatur im Freien und im kalten Vodcn empfindlich, brauchte immer eine ensprechenoe Zeit zur Erholung und bis sie llimatistrl war, was um so länger dauerte, je rauhere mit Nüsse verbundene Tage eintraten, aber auch selbst daun ist die, wie man durch Proben wahrnehmen kann, nothwendige Wiederauffrischung und Saft-Rcsolvtion eine folche, daß die Pflanze weltliche Symptome der Schwäche und Verkümmerung erkennen laßt. Ebenso oder nicht viel anders, verhält es sich mit den in Töpfen oder temperirtcn Vecten gezogenen, deren zarte Vlültcr, je weiter vorgeschritten, desto empfindlicher waren, von dem le « sestcn Frost getüdtet wurden und dcmn nicht julien alle Opfer und Mühe gänzlich vereitelten, oder doch wenig lohnten. Neben einer solchen künstlich forcirten Kartoffelpflanzung mußten j. N. danebenstehende vereinzelte Pflanzen auffallen, die aus solchen Kartoffeln hervorgegangen, die sich bei der Ernte verloren und während des Winters vom Frost unbeschädigt in der Erde geblieben waren, jetzt durch «ine Fülle von Leben, durch frisches, saftiges Grün und durch die Kräftigteit der Stauden sich auszeichneten. Sie erwiesen sich nicht nur in jeder Beziehung gegen Wittcrungscinflüsse wider» stllndsfähiger, sondern sie übertrafen auch im Erfrage jene künstlich cnltivirten Kartoffeln um das zwei- bis vierfache und waren außerdem sehr früh und an Qualität vorzüglicher. Es liegt dies auch eigentlich zu sehr in der Natur der Sache, um überraschen zu können und «3 ist erklärlich, daß die in der Erde frisch gebliebene Knolle mit der eintretenden Vegetationsperiode sich schnell und vollträftig entwickeln mußte, die begreiflicherweise mehr abgehärtete Pflanze um so leichter die Rauheiten der frühen Jahreszeit ertragen konnte, und somit alle Vorteile aufwies, ans welche es bei der Frühcultur ankam, wogegen alle jene angezeigten Nachtheilc, mit denen man zu kämpfen hatte, vermieden wurden. Diese Beobachtung war nicht blcs für die Frühernte, fondern auch für die Cultur in nicht übermäßigem Umfange wichtig genug, um sie festzuhalten und zu Versuchen herauszufordern. Man cxpeiimentirtc daher in der Art, daß im Herbst in geschützten und wasserfreien Lagen des Gartens vier Fuß breite Beete hergerichtet wurden, welche man mittelst einer Schnur mit fünf gleichweit vsn einander entfernten Linien versehen ließ, und zwar so. daß zwischen der mittleren und den beiden Nandlinien zwei andere zu liegen kamen, die bei eintretendem Raummangel leicht wieder entfernt werden tonnten. Diefe fünf Reihen wurden mit den kaum aus der Erde genommenen resp. geernteten frischen Saatlartoffeln in Zwischenräumen von vier Zoll belegt und nach erfolgter Pflanzung die Oberfläche des Beetes wieder geebnet, welches letztere mit eintretendem Frost hinreichend mit Stren oder Laub bedeckt wurde, wie !dies bei der Cultur von Blumenzwiebeln üblich zu sein pflegt. Die Probe gelang in überraschender Weise. "Die Entwiclelmig des Keimes war ungeachtet der warmen Bedeckung eine nur sehr allmülige und obfchon eine frühe, so doch keine vorzeitige, .wohl aber ungemein kräftige, sobald die mildere Witterung im Frühjahr es erlaubte, die Decke zu verringern und endlich gänzlich zu beseitigen. Mit dem dritten und vierten Blatt der Pflanze !st die Jahreszeit so weit vorgeschritten, daß überhaupt die Bestellung des Gartens längst begonnen hat und die Herrichtimg weiterer Kartoffel><lbtheilungen erfolgen kann und muß oder wahrscheinlich auch schon geschehen ist. Diese letzteren Beete werden nicht mit füuf,, sondern mit drei gleich weiten Reihen versehen nnd auf diese, nicht nur die Kartoffeln jener zwei überflüssigen Linien der im Herbst bestellten Vcete, sondern auch die zu dicht stehenden der drei übrig bleibenden Linien verpflanzt, wo sie um so besser fortwachsen, je weniger sie bei der Verpflanzung, die sie überhaupt zu rechter Zeit sehr leicht ertragen, gestört wurden, d. h. je behutsamer sie mit dem nüthigen Wurzelballen ausgehoben und übertragen wurden. Die kleine Mühe des Verpflanzen«, die übrigens nicht viel mehr Zeit als die gewöhnliche Art des Legens in Anspruch nimmt, wurde im hohen Maße belohnt nnd zwar n,cht nur. wie schon angedeutet, in Betreff der sehr frühen Ernte, sondern auch ganz vornehmlich in Hinsicht der Vortrefflichkeit der Früchie und des reichen Ertrages, so daß ich die Versuche auch künftig bei meiner Kartoffelcultnr mit Erfolg ausbeutete und den sehr wesentlichen Vortheil davontrug. Früchte zn hohen Preisen und von ganz mißewrdcn'licher Mite zum Verkauf stellen z« tonnen, wo meine Eoncürrenten nur unreife und auch ungesunde Früchte zu liefern im Stande war.n, für welche sie erst Abnehmer fanden, wenn meine Quelle erschöpft war. Der Einwand aber, daß die Mühe des Verpflanzen» umgangen und die Bestellung der Beete ja auch gleich völlig fertig hingestellt weiden tonnte, würde entweder nur für ganz unbedeutende Räume oder für ein milderes Clima zu» treffend erscheinen. Bei einer größeren Menge jedoch und für einen lütteren Winter, der eine Decke nothwendig macht, von einem nordischen gar nicht zu reden, ist es ja selbstverständlich, daß das Verpflanzen nur den praktischen Zweck hat. auf einem möglichst engen und kleine» Räume eine möglichst große Menge anzuziehen, um die bei umfangreicheren Flächen fast unmögliche und durch Arbeit und Deckung-Material kostspielige Bedeckung zu ersparen. (Landwirth.)