Ueber das Tränken des Viehes.
Der Volksfreund, 1874-04-19 00:00:00

Ueber das Tränken des Viehes. Daß gutes Wasser zur Gesundheit der Thiere nothig ist, weiß man wohl, weniger dagegen, daß aus scheinbar reinem Wasser mancherlei Krankheiten entspringen können. Seine schädliche Wirkung muß durchaus nicht immer von schlechtem Geruch. Geschmack oder von einer vcrände» ten Farbe begleitet sein. Gutes Wasser soll kühl, frisch (10-12° R.), hell und klar, geruch- und geschmacklos sein. Sogenanntes hartes Wasser (d. i. solches, welches Salze, meistens Kall und Kochsalz enthält) und welches dem Menschen wegen seiner erfrischenden Wirkung mit Recht am angenehmsten ist, wird von unseren Hausthieren weniger gerne genossen, als weiches, stehendes oder fliehendes Wasser. Wohl kann man die Thiere auch an hartes Wasser gewöhnen, doch verschmähen sie dann wieder ein anderes ungewohntes Wasser. Letzteres gilt besonders vom Pferde. Das Rind nimmt oft freiwillig trübes, stehendes Wasser auf, ohne daß man einen schädlichen Einfluß wahrzunehmen vermag, wenn nur die Thiere einmal daran gewöhnt sind. Wie bereits angedeutet, darf man aber durchaus nicht glauben, daß ein Wasser, welches auffallende Erscheinungen in Geruch uud Farbe «. nicht zeigt, schon gesund sein müsse. Ebenso umgekehrt. lnsbesondcrs schädlich ist jenes Wasser, in welchem sich pflanzliche oder thierische von Faul» nihproceffen herrührende Stoffe finden. Diese find oft nicht anders als durch die chemische Untersuchung wahrnehmbar und selbst diese reicht nicht immer aus. Kaltes Wasser wird allen Thieren leicht gc» fährlich dnrch die plötzliche Abkühlung der innc» ren Thcile und des Blutes; insbesondere dann, wenn viel davon bei leerem Magen und erhitz» tem Körper genossen wird. Je kalter das Wasser desto gefährlicher ist es. Die nächste Folge ist schwächeres oder ftärleres Frösteln, Haarsträubcn. Unbehaglichteit, zusammengeschobene Stellung «., Erscheinungen, die nach einiger Zeit ohne alle Gefahr wieder vorübergehen tonnen; oft aber auch Erkältungskrankheiten, z. V, Leibschmerzen, Kolik, Verschlag (Rheumatismus), Durchfall und Ruhr, dann ferner Bräune, Husten, Lungenentzündung zur Folge haben. Außerdem tonnen Milzbrandausbrüche nachfolgen und bei trächtigen Thieren Frühgeburten (Verkalben, „Wegwerfen"). Diesen schädlichen Einfluß lann man mit Sicherheit nur bei der Träntung im Stalle hiutenhallen. Bei der Haltung im Freien wird man sich darauf beschränken müssen, diejenigen Verschlim» merden Umstände, deren wir bei Beginns des vorigen Absatzes erwähnten, zu beseitigen. Den meisten Gefahren sind die Arbeitspferde ausgesetzt und lassen wir hier die auf selbe diesbezüglich anzuwendenden Regeln folgen. Um kaltes Wasser überschlagen zu machen, setze man es erst durch einige Zeit der Einwirkung der Sonne und Luft aus; oder man rühre es mit dem Arme fleißig um, für sich oder unter Zusatz von etwas Mehl oder Schrot; oder, was oft am schnellsten auszuführen, man vermische es mit warmem Wasser. Zur Verhütung des gärigen Saufen? lege man Heu über das Wasser, damit es nur langsam durch dieses aufgesogen werden kann und zugleich im Maule etwas erwärmt werde; oder man lasse in kurzen Absätzen saufen, anfangs nur einige Schlucke. Man gebe vor dem Tränten stets etwas Futter, am besten ein umfangreiches, trockenes Futter (Heu) und lasse erst nach dessen Genuß den Durst vollständig stillen; tränke nicht bei zu sehr erhitztem Körper und setze die Thiele nachher wieder in Bewegung. Die letzteren Maßregeln sind immer ausführbar, wenn man gezwungen ist, die Thierc lalies Wasser saufen zu lassen. Alles überstandene, d. h. vor längerer Zeit geschöpfte Wasser mögen die Thiere nicht gern. Es erfrischt nicht und schmeckt auch minder angenehm, ja es lann sogar (durch Umsetzung seiner Bestandtheile) nachtheilige Eigenschaften an- nehmen. Gutbereitete warme Getränke finden nur beim Milch» und Mastvieh Verwendung. Sie fördern wesentlich den Ertrag (Production von Milch und Fleisch «.) und leisten mehr als in toller Verabreichung; aber sie schwächen und erschlaffen die Verdauung und es wird nothig, die Thiere erst daran zu gewöhnen. Eine Temperatur von 19—20« R. ist die geeignetste. Heißes Gesöff scheuen alle Thiere. Sie verbrennen sich Lippen und Zungen und lassen vom Saufen ab, genießen dasselbe auch erst dann vorsichtig, wenn es sich genügend abgekühlt hat. Ein sogenanntes „Verbrennen", wie mau glaubt, kömmt nicht vor. Bei der Veranlassung von Verdauung«» und Athmungskrantheiten (Kolil, Bräune, Ruhr), auch bei den Milzbrandausbrüchen entscheidet mehr die große Kälte als die Menge des genossenen Wassers; bei Verschlag ist jedoch die letztere von besonderem Belang. Der M beobachtete plötzliche Ausbruch des Milzbrandes (meist als Milz» brandbräune) nach kaltem Getränk war in der Anlage schon immer vorbereitet und hoch ent» wickelt, so daß dieses nur als veranlassende Ursache gelten kann. Von trächtigen Thieren Früh nüchtern genossen, ruft kaltes Nasser Bewegungen der Frucht hervor und kann, wie oben er» wähnt, ein „Verwerfen" die Folge fein. Pferde nach Anstrengungen so lange dursten zu lassen, bis sie erst im Stalle ganz trocken ge» worden sind, ist nicht nöthig mnd oft wahre Grausamlcit. Uan erinnere sich nur an die Bedeutung des sogenannten Nachschwitzens. Blut» Umlauf und Nthmen muß allerdings ruhig geworden sein. Ein laller Trunk, wenn die Haut noch warm ist und dunstet, ist viel weniger ge» fijhrljch, als wenn sie anfängt sich abzukühlen. Die meisten Krankheiten entstehen auch nicht durch das Tränken unterwegs, da beobachtet man schon die nöthigen Vorschriften und die sogleich Nach» folgende Bewegung gleicht die begonnene Abtiih» lung wieder aus; sondern sie erfolgt, wenn die Thiere zur Ruhe in den Stall gebracht und hier, in Abkühlung begriffen, «cht satt getränkt wer» den. Im Winter muß man das Wasser gleich nach dem Schöpfen verwenden, oder an Ort und Stelle sausen oder im warmen Stalle stehen lassen. Wnllte „man es im Freien hinstellen, dann würde es kälter werden, als es war. Noch kälter selbstverständlich ist solches Wasser, das nicht direct aus der Erde (Brunnen, Quellen) kommt, sondern an der Oberfläche länger stießt «der steht. Durch langes Stehen und noch mehr durch Kochen wird der Geschmack des Wassers bekanntlich unangenehm. Das kalte Wasser verläßt als erwärmte Flüssigkeit oder in Dunstsorm wieder den Körper. Zur Erwärmung und Verdunstung wird dem Korper Wärme entzogen, welche durch vermehrte Nahrung ersetzt weiden muß. Der Genuß von vielem kalten Wasser z,hrt daher am Körper und macht Appetit. Heraus erklärt sich der Nutzen warmen Getränkes und erwärmter wasserreicher Nahrung bei den früher erwähnten Nährzwecken. (Feierabd.) (Dr. G. L. Haubner.)