Mittheilungen über die Pflege und Gesundheit des Menschen.
Luxemburger Wort, 1867-03-01 00:00:00

Mittheilungen über die Pflege und Gesundheit des Menschen. wird, sondern »on größter Wichtigkeit für das Gedeihen und die Gesundheit desselben, nur solche Milch zu beschaffen und zu uerwenden, welche in ihren Nestlludthcilen und ihrer 3ufîctuiu3 el" Frauenmilch so ähnlich als möglich ist. Um nun die richtige Aeurthcilung und Wahl einer solchen Milch zu erleichtern und veranschaulichen, wollen wir die Analysen der verschiedenen Milchsorten nach Vernois und Becquerel hier anführen. Wie ma« hieraus ersieht, sind mir bei der Eselsmilch die festen Vestandtheile der Frauenmilch am ähnlichsten, sic hat dagegen am wenigsten Vutter. Ae; bet Kuh- und Schafmilch ist das Casein vorwaltend und &ci der Ziegenmilch die Butter, dennoch muß die Eselsmilch als die beste sur künstlichen Ernährung betrachtet werden, doch müßte man, um die darin in geringerer Menge vorhandene Vutter 311 ersetzen, einen geringen, etwa li20, Zusatz von Nahm machen. Leider verhindert der hohe Preis und die schwierige Neschaffung dieser Milch ihre ausgedehntere Anwendung und ihre leicht purgirende Eigenschaft ist nicht immer erwünscht, doch kann diese Eigenschaft durch einen Zusatz »on V. Theile Kallwnsfer corrigirt werden. Ziegen- und Schafmilch sind wegen zu geringer Menge an Zucker und zu großer Menge an Vutter und Käsestoff wenig emvfehlenswerth, weshalb man gezwungen ist, zu der leicht zu beschaffenden Kuhmilch feine Zuflucht zu nehmen ; da dieselbe aber weniger Zucker und mehr Käsestoff als die Frauenmilch enthält, so muß sic dem Alter des Kindes entsprechend, mit dünnem Fenchel« thee ober einfad) reinem Wasser verdünnt und mit Zucker »erfüßt gegeben werden. Sic Menge des zuzusetzenden Wassers ist nach dem Alter des Kindes verschieden zu bemessen. Während der ersten beiden Monate gebe man 1 Thcil Milch und 2 Steile Wasser, im 3. Monate gebe man gleiche Steile Milch und Nasser; im 4. Monate 2 Theile Milch und 1 Theil Nasser und vom 5. bis 6. Monate ab gebe man die Milch rein und unuermischt. (Forts, folgt.) A, «üdeis. (Forschung aus Nr. 45.) Nachdem w:r nun die Ernährung der Kinder mit Miller- und Amnienmilch besprochen, erübrigt noch lie sogenannte künstliche Ernährung zu besprechen. Sid'elûc erfordert gro)e Sorgfalt und Geduld, sic ist Wwcrlich, beläs.,>'nd und zeitraubend und giebt, dû bas Wichtigste ist. in Vezug auf Gedeihen und Seiimbtjcit der Binder die schlechtesten Resultate »on allen Lrnähruugsweiscn. Um dieses recht anschaulich n, machen, will ich die statistischen Nachweise »on Benoifton de Chateauneuf, Nidder und Schmidt und »rmc über die Sterblichkeit der Kinder im 1. LebensjaÇre bei den verschiedenen Ernährungsmcthoden, hier anfügten : Son den Kindern die »on ihren eigenen Müttern genährt werden starben 18-20 Procent, Son den Kindern die von Ammen im Hause der Eltern genährt werten, starben .... 28—30 „ Sun den Kindern die künstlich mit jlühmilch ober Brei genährt werden starben 40—60 „ Für einzelne Städte in Frankreich sührt Villerm«: X die letztere Soiegorie folgende Zahlen auf : zu Lyon starben 33,7 Procent, „ Paris „ 50,3 „ „ Nheinis „ 63,9 „ Diese Zahlen sprechen beredt genug, um uor der liinsllichen Ernährung der Kinder zu warnen. Aber nicht diese große Sterblichkeit allein ist es, die uns not der künstlichen Ernährung warnt, sondern die A(l<üicul)e, daß mindestens 2 Tritttheüe der, das 1. Lebensjahr überlebenden Kinder dennoch sterben, zum TIM kränklich und schwächlich bleiben , niemals ober doch nur erst sehr spät, und nach vielen Opfern an Zeit, Arbeit und Geldausgaben an Slerjte und Apotheker, zu rehtiuer Gesundheit gelangen. Gin grußer Theil bec künstlich genährten Kinder stirbt an allge« meiner Abzehrung (Atrophia). Der größte Theil i« am Leben gebliebenen wird fcrophulös, welche lklmlheit sich durch häufige uud häßliche Drüseni^wllimgcn und Vereiterungen mit Hinterlassung »on tmiteUenbeu und häßlichen Narben, langwierigen und eMMen Kopf- und Hautausschlägen im Gesichte unit anderen Stellen documentirt, Disposition zur Ge- IKmvasscrsucht schafft und in ihrem Fortbcstehen und Serlaufe oft schon bei unerheblicher Läsion, den Entzündungen der Knochen und dem Knochenfraß? 2c. Sotfdjub leistet, und jetzt schon nicht feiten die Keime zu der in später« Jahren erscheinenden Lungcnschwindsuch! (TubiTpulosi») legt, welche Uebel mehr ode« minier auf die Nachkommmenschaft «ererbt werden, Ein nicht geringer Theil der überlebenden Kinder «nid rachitisch, d h. fie »«fallen der englischen Krankheit, bekommen uerbiette unförmliche Gelenke (vul(;o hoppelte ©Hebet), schiefe Beine, gekrümmtes oder verschobenes Rückgrat k. Dieses sind, in kurzen Zügen S'ieidjuct, die Hauptnaä)thcele und Gefahren der künstlichen Ernährung und man glaube ja nicht, daß wir M schwarz gezeichnet haben, es ist dieses uielmehr nur ci» »erljältmfimäfiig geringer Theil, der so melsaltig unb Derfdjiebcngeftaltig auftretenden Folgcübel der limsüichcn ober »erlebten Ernährung, wie fie tagtäglich jedem beschäftigten Arzte begegnen, Wir wissen recht wohl, daß die künstliche Ernährung »icht üänzlich beseitigt werben kann. Mancherlei Ver- Wüisse lassen oftmals leine andere 3Bal)l, als die iünftlidjc 6rnä()rung ; nicht selten jedoch sind nur Gewohnheit , Gleichgültigkeit und Gedankenlosigkeit die 'jintemben Potenzen. Wir erheben deshalb, wie schon °»l uns Biete ärztliche Autoritäten , abmahnende und dornende Worte gegen diese Ernährungsweise und «ollen uns hinlänglich befriedigt und belohnt erklären, wenn dadurch die Anzahl diefer Ernährungen auch "w in etwas uerringert und wo solches unmöglich H, dieselbe nach uernünftigcn ©runbfä^eu vorgenommen würde. 2»s Kind soll bis die ersten Zähne gekommen find, leine andere Nahrung als nur Milch erhalten, keinerlei V«i ober sonst übliche Sachen. Doch ist es durchaus "Ht gleichgültig, was für Milch dem Kinde grreicht nnLZ tj 1000 %t)tile Suder. SButter. IBitdSj enthalten Sanon an | tiDftoffe.j. ©aise, j ttiette. graummttdj . Kuhmilch 1032 67 43 64 26 66 39 54 1033 38 38 03 36 12 55 15 1034 57 50 40 18 53 35 65 1033 53 36 91 56 87 55 14 1 38 6 64 5 24 6 18 889 08 110 92 8G4 06 135 94 890_12 109 88 ! 844 90 | 155 00 ©fflämild) . . StcflenmtWj. . SclMfimlch . 1040 98 i 39 43 54 31 69 78 7 16 832 32 I 167 68