ACADÉMIE DES SCIENCES DE PARIS. Séance du lundi 17 juin 1861.
L'UNION., 1861-06-21 00:00:00

ACADÉMIE DES SCIENCES DE PARIS. Séance du lundi 17 juin 1861. Véritable séance d'été, la chaleur avait sans doute retenu nos savants sous les ombrages des environs. Il n'y avait presque personne aux rangs des immortels pour assister à la lecture du procès-verbal. Les fauteuils ne se sont remplis que tardivement, pendant que M. Elle de Beaumont dépouillait la correspondance hebdomadaire. Quelle bonne occasion pour M. le secrétaire perpétuel de ne pas se faire entendre, et quelle excellente excuse ! « Comment voulezvous, Messieurs, que l'on parle pendant trois quarts d'heure, par une chaleur de 30 degrés centigrades?» aurait-il pu dire, mais il ne l'a pas dit : C'eût été un trop grand effort. Il s'est contenté de remuer les lèvres pendant trois quarts d'heure. Les membres présents avaient pris le parti de s'occuper de leurs affaires. Aussi de la correspondance du jour, ne m'est-il pas possible de dire un mot. Nous avons eu, heureusement, pour compensation , un excellent mémoire de M. Tizeau sur les phénomènes de la polarisation, mémoire dans lequel le nouvel académicien a fait connaître les travaux et les expériences auxquels il s'était livré depuis longtemps; un travail détaillé de M. Brongmard, sur des plantes fossiles recueillies en Grèce, dans les fouilles entreprises par M. Gaudry ; 1 analyse faite par M. Jules Cloquet d'un mémoire fort intéressant de M. Jules Rochard, (traitant du service à bord de la flotte avant et après le combat. Outre ces renseignements précieux, M. Jules Rochard a réuni encore des règlements, des indicatiens  sur le service des chirurgiens de marine, soit sur les bâtiments à voile, soit sur les bâtiments à vapeur! Son travail est un excellent manuel à l'usage des jeunes gens qui entrent dans la chirurgie de la marine et dont le dévouement tant de fois éprouvé a été d'un si précieux secours aux marins et aux soldats de nos flottes, dans les dernières guerres ou dans les expéditions lointaine.-. M. le général Marin s'est encore cliargé de lire un mémoire de M. le capitaine Caron, Le jeune officier d'artillerie a traité de nouveau de la cémentation du fer par l'hydrogène carboné pur. Il soutient son système avec ardeur et prétend toujours que l'on peut faire de l'acier sans azote. Il avait joint à son travail des échantillons obtenus dans l'atelier de précision de l'artillerie de Paris. J'ai vu le moment où cette communication, dont les conclusions étaient « qu'on peut aciérer le fer pur hors de la présence de l'azote » allait exciter une tempête. Quelques membres avaient l'air de trouver peu convenable que M. Frémy prît la parole pour répondre à des objections qui lui avaient été personnellement adressées. L'honorable académicien a triomphé de cette petite opposition. Sa réponse a été des plus nettes. <' Qu'on me présente du fer sans azote» a-t-il dit. — Et en effet, on ne pensait pas autrefois à signaler la présence de l'azote dans le fer; aujourd'hui tout le monde en trouve. En quelques mots M. Frémy a rappelé ses dernières et décisives expériences et n'a pas eu de peine à donner un nouveau poids aux arguments qu'il avait déjà présentés. M. Boussingault parviendra peut-être à introduire une lumière salutaire dans la discussion. Il s'occupe, depuis quelque temps d'expériences aussi délicates que difficiles pour doser les quantités d'azote que peuvent contenir le fer, la fonte et l'acier. Jusqu'à présent il a trouvé toujours de l'azote. Il ne veut pas encore se prononcer, mais il est bien possible que ses recherches arrivent à donner gain de cause à l'opinion que M. Frémy a émise le premier et qu'il soutient dans l'intérêt bien entendu de la science et de l'industrie. M. Ooste, a fait hommage à l'académie d'un volume contenant ses travaux et ses voyages relatifs à la pisciculture. De la part de M. Bouchu il a présenté un autre livre dans lequel il est question des eaux de Paris, des récipients à ciel ouvert dans lesquels elles sont contenues. Ce travail adopte les idées émises auparavant par M. Coste sur le danger, pour la pureté des eaux, de ces sortes de récipients. Dans l'intérêt de la salubrité publique il faut des conduits souterrains. Au nom de leurs auteurs, M. Dumas a également présenté plusieurs mémoires. Il y en avait un surtout de M. Pasteur, sur la levure de la bière. C'est un nouveau chapitre à ajouter à celui de l'histoire de la génération spontanée qui occupe depuis si longtemps nos plus célèbres physiolo- gistes. Ch. d'Argé