Landwirthschaftliches. Gute Räthe für Landwirthe.
Der Wächter an der Sauer, 1854-01-07 00:00:00

Landwirthschaftliches. Gute Räthe für Landwirthe. Verwendet eure ganze Sorgfalt ans die Trockenlegung eurer mit Getreide eingesäeten Felder. Ver» sichert euch beständig, od die Ablaufsrinnen unb »Furchen ihren Dienst gehörig verrichten, denn da« im Winter so häufige Frieren und Au st hauen ist den Pflanzen weit schädlicher, wenn die Felder naß sind. Indem die Oberfläche de« Wasser« friert, fasset eS die Spitze de« Getreide« wie zwischen einen Schraubstock; hernach, in Folge der durch da« Gefrieren verursachtet» Ausdehnung, wird die Pflanze ausgerissen, gerade wie wenn man dieselbe mit der Hand auszöge. Wachet mit Sorgfalt darüber, daß da« vom Schneeschmelzen herrührende Wasser nicht durch eure Misthaufen läuft. Jene« schwarze Wasser, da« den« selben entströmt, ist die Essenz, der Weingeist oder Alkohol eure« Düngers. Lasset ebenfalls eure Düngerhaufen sich nicht erhi« tzcn und in Gährnng gerathen; der Dunst, den ihr Morgen« aus denselben entsteigen sehet, ist auch einer der hauptsächlichsten Stoffe, der für euch rein verloren geht. Bespreuuug mit gepulvertem Gyps verhindert diese Ausdunstung. liebet über euere Dienstboten die größte Wachsam« keit aus, hinsichtlich des Gebrauches von Licht u»id Tabakspfeifen — drei Viertel der Feuersbrünste «verteil durch solche Unvorsichtigkeit veranlaßt. Um sich nicht zu deraugircn, schlagen sie Feuer in der Scheune und ans dem Heuspeicher; »in» hell zu sehen.nehmeu sie häufig daS Licht aus der Laterne. Am zweckmäßigsten »väre der Gebrauch von kleinen Haiid«i,'ampen mit festen Gläsern. In allen Fällen traget persönlich Sorge dafür, daß in dieser Hinsicht in euren Ställen uuo Scheunen die größte Vorsicht beobachtet werde Um einen Wolf zu lödlen, bedarf c« nur Eine« Schusse«. Verbietet euren Knechten, in Scheunen und Stallungen zu rauchen. Ihr und euere Söhne habet mit guten» Beispiele voranzugehen, indem ihr selbst nirgendwo anders als in der Küchenstube oder im Freien rauchet. Verabreichet eigenhändig oder lasset vor euren An» gen den Pferden die Heubündel und den Hafer verab» reichen. Wa« besonder« den Hafer angeht, sofern ihr in diesen theueni Zeiten euern Pferden dessen gebet, so vergewissert euch, daß sie denselben auch wirtlich /reffen; c« gibt leider Dienstboten, die ihn stehlen und den Fuhrleuten verkaufe». Die« ist besonder« der Fall in Ortschaften, welche von Straßen durchschnitten sind und durch »velche viele Fithlleule passiren. Wenn ihr Lammer ziehet und junges Rindvieh ber fitzet, so vergesset nicht den Einfluß, den eine völ, lige Nahrung in den ersten Zeiten de« Lebens hervor« bringt. Indem ihr dem jungen Vieh eine reichliche und gehaltvolle Nahrung gebet, verschaffet ihr dem« selben eine starke nnd kräftige Leibesbeschassenheit und ihr werdet außerdem die Glieder und die Gestalt der Heilten Lokalracen vergrößern. Wenn ihr beim Abgänge des Froste«, im Februar j. 8., künstliche Wiesen habet, die bereits alt nnd vom Unkrante stark heimgesucht sind, so zögert nicht den Pflug zn gebrauchen. Hütet euch vor dem verrerb» liehen Gedanken: diese Luzerne oder diese Steinklee wird mir noch eine Ernte geben. Allerdings, aber diese Ernte wird euch theuer zu stehen kommen, de,,,, euer Feld, statt auszuruhen, wird ganz zn Grunde gerichtet. Pflüget c« um uvv säet Hafer: euer Gewinn wirb viel beträchtlicher fein Erinnert euch de« alten Sprichwort«: der im Fe« bruar gesäte Hafer füllt die Speicher! Dasselbe ist bei den Feldbohnen der Fall. Veraittn.'ol-tliltier 51,*Wtenr: Theophil Schröll