Uebersicht der diesjährigen Ernte-Ergebnisse.
Diekircher Wochenblatt, 1847-11-13 00:00:00

Uebersicht der diesjährigen Ernte-Ergebnisse. Aus Mitteldeutschland, im October. Nachdem nun die Ernte beendigt ist, kann über den Ausfall derselben in den verschiedenen Ländern Näheres berichtet werden. Eine Zusammenstellung der Ernte-Ergebnisse in den einzelnen Ländern halten wir in gegenwärtiger Zeit für um so wichtiger, als man daraus einen Schluß zu ziehen vermag, was uns für die nächste Zukunft bevorsteht: ob Mangel und hohe Preise oder genügenden Bedarf und ein Beharren der jetzigen Preise, denn von einem Sinken derselben kann wohl für jetzt und bis zur nächsten Ernte nicht die Rede sein, weil es an allen Vorräthcu gänzlich mangelt. Je nach Verschiedenheit der Gegenden lauten auch die Ernte-Nachrichten verschieden; im Allgemeinen und Ganzen darf man aber mit der diesjährigen Ernte vollkommen zufrieden sein. Nenn auch kein Nebe, fluß vorhanden ist. der den Ausfall der letzten Jahre völlig ersetzen könnte, so ist doch genug gewachsen, um die Bedürfnisse zu befriedigen. Die Gclrcidcarlcn sind allenthalben gut gcrathcn; die Kartoffeln lassen zwar in den meisten Fällen sowohl in Menge als in Güte Manches zu wünschen übrig, aber gegen voriges Jahr liefern sie doch noch eine sehr reiche Ernte, und die Krankheit dieser Frucht ist bei weitem nicht so verbreitet, und wo sie vorkommt, nicht so zerstörend als in den beiden jüngsten Jahren. Obst ist in erstaunlichcl Masse gewonnen worden und wird wesentlich zur Ersparmst an Brotgetreide, Kartoffeln. Gemüse und Butter beitragen. Gemüse sind im Allgemeinen ziemlich gut gediehen. In Fultcr dagegen hat man allenthalben eine sehr geringe Ernte gemacht, und daraus erklären sich auch die hohen Fleisch- und Bulterpreise. die, zumal bei dem starken Abzüge des Fettviches nach England, keine Hoffnung auf ein Hcrabgehcn zulassen, sondern im Gegcntheil die Befürchtung eines noch hdhcrn Hinaufgehens erregen. Nachdem wir dies vorausgeschickt haben, wenden wir uns zu den einzelnen Ländern, insoweit uns von deren Ernte-Ergebnissen zuverlässige Mitteilungen zugekommen sind oder wir sie selbst an Ort und Stelle ersehen haben. Sa ch sen hat eine sehr gute Ernte in Wintcrgetreide, eine mittelgute in Sommergetreide, eine ausgezeichnete in Obst und eine zufrieden stellende in Kartoffeln gemacht. Die Krankheit dieser Frucht ist nur in den hoher gelegenen Theilcu des Landes verbreitet. In Lithauen und Masurcu war die Ernte in Wintergctrcide sowohl in Quantität als in Qualität eine ausgezeichnete. Namcntlich  lieferte ter Roggen einen so reichen Ertrag, wie man sich eines solchen seit vielen Jahren nichl erinnern lann. Der Weizen hat in Folge der heftigen Regengüsse etwas gelitten, aber immer noch den Ertrag eines Durchschnitlsjahrcs weit überstiegen. Auch das Sommergetreide hat einen verhältnißmäßigen guten Ertrag gegeben, dagegen ist der Ertrag der Kartoffeln durch die Krankheit derselben sehr verringert worden. In Ne stphalen hat die Erille ein Resultat geliefert, welches selbst die Hoffnungen der Landwirthe übersteigt. Es ist so viel Getreide gewonnen morden, daß die Production eine drei Mal größere ist als oie des Jahres 1646. Der Weizen hat 30—40 pEt. über einen gewöhnlichen Ertrag gegeben, und beim Roggen beträgt dies «och mehr. Der Ertrag an Sommergetreide war gleichfalls sehr bedeutend. Kartoffeln sind in genügender Menge gccrntct worden; die Krankheit' hat nur wenig geschadet. Die Obsternte war überreich. In Pommern ist die Roggcncrntc sehr reichlich ausgefallen; auch die Wcizencrntc hat ganz zufriedenstellende Resultate geliefert. In Sommcrgclrcirc war dagegen die Ernte meist schlecht oder mittelmäßig, in Hülsenfrüchten mittelmäßig, in Kartoffeln mittelgut. Das Gespenst der Karll'ffcllranlhcit tauschte in einigen Gcgenden  auch, doch hat es sich meist nur als Gerücht bewährt. In der Mark hat man eine sehr reiche Nintcrgctreide-Ernte, eine mittelmäßige Sommergetreide« Ernte und eine ziemlich eintrug« lich« Ernte meist gesunder Kartoffeln gemacht. In Schlesien hat der Weizen im Durchschritt! 30—40 pCt. über einen gewöhnlichen Ertrag gegeben. Beim Roggen beträgt dies mindestens ebensoviel, und wenn er auch im Einschnitt nicht viel höher als sonst stand, so ist dafür seine Schütlung ungewöhnlich reich. Die Gerste steht ihm um Einiges nach; der Hafer dagegen hat einen außerordentlichen Er» trag gegeben, und man kann ihn um 50 pCt. höher als den gewöhnlichen Ertrag schätzen. Auch Erbsen sind reichlich gccrntet worden, Kartoffeln weniger reichlich, und stellenweise richtete die Krankheil große Nerwüstung an. Die Obsternte war ungemein reich. In dem ganzen österreichischen Kaiserstaatchat'man eine ausgezeichnete Erntein Ninttrgctreide, eine vorzügliche Ernte in Mais, eine Mittelgute in Gerste, Hafer und Erbsen, eine leidliche in Kartoffeln, eine überreiche in Obst gemacht. Eine Ausnahme macht nur Schlesien, wo die Getreide-Ernte noch weniger als eine Mittel < Ernte war. Die Schültung dort ist der Art unergiebig, daß 60 Garben nur 1' < Metze Frucht gaben. Dazu kommt noch dir Kartoffelkrankheit. die sich wahrhaft fchrcckbar zeigt. In Kurhesscn ist die Ernte so überaus reich gewesen, daß die größer» Ökonomien nicht im Stande waren, sNmmtliche Früchte unterzubringen. Das Ergebniß der Ernte an Win» ter- und Sommergetreide übertrifft alle Erwartungen, und ältere Ockonomen behaupte», daß sie noch wenige solcher Jahre erlebt hauen. Auch das Obst ist so reichlich ausgefallen, daß es nur wenig Welch hat. Im Großherzogihum Hessen war die Ernte in Wintcrgetreidc ausgezeichnet. Gerste hat einen großen Ertrag geliefert und ist von der vorzüglichstcn Qualität; dagegen ist der Hafer etwas dünn ausgefallen. Kartoffeln sind zur Zu» friedcnheit gecrntct worden. Del Obstsegcn ist ein überaus reicher. In Wurtemberg war die Getreide-Ernte durchschnittlich mehr als eine Mittel-Ernte. Die Kartoffeln haben mehr als das Doppelte des vorigen Jahres geliefert, waren aber stellenweise sehr krank. Die Obst - Ernte war eine ungemein reiche, die Futter-Ernte mehr als mittelmäßig gut. In Bayern hat der Roggen durchschnitlllch das 11. bis 14.. der Weizen das 12. bis 15. Korn geliefert, Gerste und Hafer je nach den Wittcrungs« und Boden-Verhältnissen in einigen Gegenden etwas mehr, in andern dagegen etwas weniger. Die Kartoffel-Ernte war eine mittelgute, die Krankheit zeigte sich nur stellenweise. Die Obst-Ernte hat alle Erwartungen übcrtroffen. In Hannover hat man von Noggen mehr als das Doppelte gegen das vorige Jahr erbaut. Die Weisen-Ernte war ebenfalls vorzüglich. Gerste und Hafer trugen sehr reichlich Körner; die Kartoffeln sind vortrefflich gcoie» hcnund Obst ist in reicher Fülle gewonnen worden. In Braun schweig hat man in Weizen und Noggen fast eine doppelte, voll- und starklVrnige Ernte gemacht. Auf das Sommergetreide hat zwar die anhaltende Trockenheit ungünstig eingewirkt, im Allgemeinen ist aber doch der Ertrag noch zufriedenstellend. Frühkartoffeln sind reichlich gewonnen worden, weniger reichlich dir Spätrartoffcln. diese haben von der Krankheit zu leiden. In Oldenburg konnten sich selbst die KI« testen Leute einer solchen Fülle auf den Feldern nicht erinnern, was das Getreide betrifft. Dagegen ist die Kartoffel, Ernte nicht so ganz ergiebig ausgefallen, und hier und da herrschte die Kartoffclkrankheit. In Schleswig-Holstein hat man eine ungemein reiche Ernte in Wintergeucidc gemacht,  wie man sich einer selchen laum zu er« inncin weiß; auch die Sommcrgcitcivc - Ernte war gut. Kartoffelnsind zur Zufriedenheit gcerntct worden, von einer Krankheit derselben keine Spur. In Mecklenburg war die Ernte in Wintcrgclrcidc sehr reich, m Sommergetreide weniger zufriedenstellend, in Karton,cln mittelgut, in Futter, eben so wie in Schleswig-Holstein, sehr gering. In Dänemark hat man Gebäude genug, um die Ernte-Ertliigmüc unterzubringen. Der Weizen wiegt 128—12 N Pfund ho«., ist aber etwas dunkel von Farbe. Der Roggen ist sehr schon, groß von Körnern, vollkommen und wiegt 122 Pfd. Die Farbe der Gerste ist fehl schön; sie wiegt 120 Pfd. Hafer ist schön von Farbe und schwer: er wiegt 83 Pfd. Auch Erbsen und Wicken haben ein sehr schönes Produkt geliefert. Die Karteffeltrankheit hat sich hier und da wieder gezeigr und ist sehr verheerend aufgetreten. In Belgien ist die Ernte seit 25 Jahr,«' nicht so ergiebig gewesen. Roggm und Weizen haben viermal so viel geliefert als voriges Jahr. D» Gerste- und Hafer-Ernte ist c>ne sehr genügende gewesen. An Buchweizen ist allenthalben Ueberfluß. Die Hülsenfrüchte sind vollkommen gediehen. Die Ernte der Frühkartoffeln war überall ergiebig; auch die Spülkartoffcln  liefern einen guicn Ertrag; es findet aber bei ihnen ein Verlust von 20 pCt. durch die Krankheit Statt. Obst ist im Ueberflusse vorhanden. In Südrußland ist die Getreide-Ernte nur eine mittelmäßige gewesen ; in manchen Ortschaften hat man kaum den Samen wieder gewonnen. Obst ist nicht gut gerathen. Die Heuschrecken haben in manchen Distrikten großen Schaden angerichtet. In der Moldau hat man eine sehr gute Mais-Ernte gemacht; dagegen haben die andern Getreide-Arten durch die Dürre sehr gelitten. In Italien ist zwar die Mais-Ernte auf den höher gelegenen Bodenstrecken nicht ergiebig gewesen, dafür war sie aber um so reichlicher m den Ebenen. Die Weln-Ernte war ausgezeichnet, wogegen der Olivcubaum nur einen spärlichen Ertrage geliefert hat. Die Seiden- Ernte ist höchst reichlich ausgefallen. Man schätzt die Ernte um mehr als 50 pCt. ergiebiger als im vorigen Jahre. Dabei ist die Qualität mindestens eben so sckön als je zuvor. Die Weizen-Ernte hat den Erwartungen in Betreff der Qualität vollkommen entsprochen; in Menge stehe sie der vorjährigen nicht nach. Hafer gab nur einen spärlichen Ertrag.; dagegen hat der Neis eine reichliche Ausbeute gegeben. Kartoffeln habe» gute Ergebnisse geliefert. In England ist die Weizen-Ernte eine schwache Mittel-Ernte gewesen; auch haben Mehlthau und Rost der Qualität des Kornes sehr geschadet. Zu bemerken ist jedoch, daß weit größere Strecken Landes als jemals mit Weizen angebaut waren. Die Gersten-Ernte ist sehr gut gewesen; man schätzt sie stärker als je eine seit Jahren; Hafer ist in geringerem Umfange angebaut worden als sonst, der Ertrag in dieser Frucht war befriedigend. Bohnen und Elbsen namentlich aber die ersten, haben einen sehr geringen Ertrag gegeben, was um so schmerzlicher verspürt wird, als diese Früchte zum Ersatz für die Kartoffcln in ungewöhnlicher Ausdehnung angebaut worden waren. Die Kartof, fel-Ernte war eine gute, besonders in Qualität; die Krankheit trat nur sporadisch auf und war entschieden im Abnehmen. In Frankreich war die Ernte eine der reichsten seit langer Zeit. Die Wei;cn«Ernte in Elsaß hat einen um zwei Drittel höheren Ertrag geliefert als im vorigen Jahre. In Nord-Amerita hat man eine sehr gute Gelreidc-Ernte gemacht. Besonders der Weizen ist von ausgezeichneter Qualität. Mais ist in Unmasse gewönnen worden. Die Kartoffel-Ernte war eine sehr reiche: von einer Krankheit der Kartoffeln zeigte sich leine Spur.