Sicherung des Futterbaues. (Auszug aus dem „Landwirth“).
Der Volksfreund, 1876-10-25 00:00:00

Sicherung des Futterbaues. (Auszug aus dem „Landwirth“). Es gnügt nicht, daß man eine im Verhältnis zur Viehzahl angemessene große Ackerzahl mit Futter bebaut, fonder».die Futtererzeugnng muß auch eine so viel als möglich gesicherte fem, wenn die Viehhanltung den gehoffte» Nutzen abwerfen soll. In den allermeisten Fällen wird aber der Futterbau auf den, Felde »och so betrieben, daß derselbe nichts weniger als gesichert ist, daß vielmehr große Ausfälle in der Futtererzeugnng stattfinden und infolge desfe» Futterbau und Viehhllndlung nicht nur keinen reinen Ertrag, sondern vielmehr noch Verluste bringen. Der Futterbau auf de»! Felde ist aber deshalb vielfach kein ge» sicherter, weil man denfelbe», namentlich hinsichtlich derjenige» Futterartc», welche die Stoffe für die SllMmerstallfüUcrung gewähre», einseitig betreibt. Die allermeisten Laiidwirthe bauen auf lleefähigem Voden noch inimer mir eine Kleeart, nämlich den Rothklee an. Aber auch auf nicht kleefähigem Boden begnügt man sich in der Regel mit dem Anbau nur einer Art von Futterpflanzen. Nun unterliegt es aber keinem Zweifel denn die Erfahrung hat es wiederholt bestätigt daß aus dem Anbau nur einer Futterpflanzenart deshalb große Gefahren erwachsen können, weil dieselbe den mannigfaltigsten Verlusten unterworfen sein kann: Sie kam durch Ungeziefer verheert, durch ungünstige Witterung im Winter und zeitigen Frühjahr getüdtet, durch anhaltende Hitze und Dürre im Spätfrühjahr und Sommer zum Absterben gebracht werden u. s. w. Tritt nun dieser oder jener Fall ein, dann fehlt es nicht nur an Grünfuttei, sondern es wird da ein Theil der Futterpflanzen auch getrocknet zu werden pflegt selbst die Menge des Winterfntteis verringert. Landwirthe, welche so einseitig im Anbau der Futterpflanzen verfahren, sind auch gar nicht in der Lage, den Futtermangel, welcher durch das Mißrathen der einen Fntterart über sie hereingebrochen ist, während der betreffenden Zeit durch andere Hilfsmittel der eigenen Wirtschaft zu beseitigen; denn wollten sie zu diesem Behuf Wiesenfutter verwenden, so würden sie Mangel an Wintersutter haben, abgesehen davon, daß die meisten Landgüter nicht so reich mit naturlichen Wiesen gesegnet sind, daß dieselben den gesummten Viehbestand während der Zeit der Sommerfülterung vollständig mit Futter versorgen könnten, und abgesehen ferner davon, daß bei anhaltender Hitze und Trockenheit die nicht wässerbaren Wiesen im Futtcrertrag auch versagen, Ter einseitige Futterbau auf dem Felde hat auch fchon wiederholt den bittersten Futtermangel zur Folge gehabt. Um fo mehr muß es befremden, daß man noch immer bei der alten hergebrachten Gewohnheit beharrt, als ob dieselbe geboten sei und nicht umgangen werden könne, während es doch sehr leicht ist, den einseitigen Futterbau ohne Weiteres aufzugeben und verschiedene Arten von Futterpflanzen anzubauen. Es kann dieses sowohl auf klcesähigem als auf nicht kleesähigcm Boden geschehen, da es für diesen sowohl als für jenen eine größere Anzahl ihnen eigenthümlicher und angemessener Arten von Futterpflanzen giebt. So soll der Landwirth, welcher kleefähigen Boden bcwirthschnstet, neben dem Kopfklee, und zwar nicht nur brabanter (li'ifolium prnwnzo), sondern auch steirischen (IVitolium zaUvum), Wundklee, blaue Luzerne, Esparsette, Bastardklee, Mais Sorgho, derjenige Landwirth dagegen, welcher nicht im Besitze kleefähigen Bodens ist, weißen Klee, Wundtlee, Serradelle, Lupine, Spülgel- Buchweizen, Sandluzerne. Mais, anbauen, vorausgesetzt, daß der diesen Futterpflanzenartcn zusagende Boden gegeben ist. Was diese verschiedenen Futtcrpftanzenarten anbelangt, fo ist der brabanter Klee zeitiger, der steirische später; beide ergänzen sich also. Der Wundtlee eignet sich nicht blos für kleefühigen. fondern auch für nicht tlecfühigen Boden ; derselbe hat so viele Vorzüge, daß er überall neben dem Rothilce angebaut werden sollte. Nächstdem sollte es kein Landgut geben, auf dem nicht außerhalb der Schlageintheilung ei» der Größe des Nehstandes angemessene« mit der blauen Luzerne anzutreffen wäre, voraus» gesetzt, daß sich der Voden zum Anbau dieses Futtertrautes eignet. Die Luzerne dauert nämlich in einem ihr zusagenden Voden 10 bis 12 Jahre aus und ist nicht nur weit einträglicher als alle anderen Kleearten. soudern, was hier Hauptfach» lich m Betracht kommt, auch sehr sicher, da sie selbst bei anhauender Hitze und Trockenheit nicht versag!. Diese Sicherheit gewährt auch die Esparsette. Zwar liefert dieselbe nicht die reichen Erträge wie die Luzerne, lohnt aber immerhin sehr gut. wenn man berücksichtigt, daß sie in einem Voden (fast reinem Kallgeroll) gedeiht, der fast leine andere Pflanzenart trügt. Dazu kommt, daß die Espai» sctte eine der nahrhafteste!! Futterpflanzen ist. Wer deshalb N.iden bewirthschaftet, der zum An» bau der Esparsette geeignet ist. sollte es nicht unterlasse,!, dieselbe außerhalb der Schlägeln» theilung (da sie auch 10 bis 12 Jahre ausdauert) in angemessener Ausdehnung anzubauen. Was den Vastardklee betrifft, so ist derselbe die einzige Kleealt, welche stehender Nässe im Voden widersteht: auch gegen Trockenheit uud Frost ist sie nicht so empfindlich wie der Nothtlec. Be» sonders denjenigen Landwirthen ist der Bastard» llee zu empfehlen, welche im Vesitze feuchten, bindenden Bodens sind, da diese Kleeart auf solchem Boden die sicherste unler allen ihren Ver» wandten ist. In leichtem, armem Voden. wo die blau» blühende Luzerne nicht gedeiht, ist neben Ser» radella. Spörgcl. Lupine uud Buchweizen die gelbblühende oder Sandluzerne eine sehr sichere, vier Jahre ausdauernde Futterpflanzenalt. Sie ist ebenw wie die blaublühcnde Luzerne gegen Trockenheit und Hitze wenig empfindlich, wider» steht auch der Nässe sehr gut uud liefert trotzdem vieles und nahrhaftes Futter. Nach der Luzerne und Esparsette sind es der Mais und der Sorgho (letzterer jedoch nur i» warmem Klima), welche anhaltender Hitze und Trockenheit den größten Widerstand leisten und bei solcher Witterung nie versagen. Es sollte des» halb jeder Viehhaltcr, welcher nicht ausschließlich bindenden Boden bewirthschaftct, neben dc>! verschiedenen Artc,i von Fntterträutcrn den Mois oder Sorgho ni solcher Ausdehnung anhauen, daß durch sie ein wesentlicher Thcil des erforder» lichen Bedarfs an Grünfutter gedeckt wird. Wer diesen Rath befolgt (und es kann ihm auch derjenige Landwirt!,, welcher im Besitz leichten Bodens ist, nachkommen, da der Mais ganz vorzüglich in leichtem Boden gedeiht), wird kaum jemals Mangel an Grünfutter leiden, zumal Mais und Sorgho alle anderen Grünfuttcrpflanzen weit im Ertrag übertreffen, da sie von dem Hektar bis 69,000 Kilogramm Ertrag geben. Znr Sicherung des Futterbaues auf dem Felde ist auch der Kleegrasbnu sehr zn empfehl'en. Noch säet man in den allermeisten Fällt» Roth», Weiß', Wund-, Vastardtlce :c. rein. Das ist aber besonders dann ein großer Fehler, wenn sowohl Mühe- als Weideklee langer als ein Jahr benutzt werden sollen, denn dann gehen v,ele Klcepssanzen aus, mit, an ihre Stelle treten Unkräuter, welche den Futtereitrag sehr schmälern. Klccgrassaaten haben außerdem große Vorzüge vor den reinen Kleesaate», denn die Gräser werden nicht von Ungeziefer angegangen, ertragen Frost, anhaltende Trockenheit, Hitze und Nüsse besser, als die reinen Kleearten nud lassen sich auch leichter trockne». Mit einem Worte, die Kleegrassaaten sind sicherer ; nächstdem geben sie auch höhere Ertrüge, wenn zumal solche Grasarteu gewählt werden, welche sich sicher und schnell enlwickeln. ertragreich und nahrhaft sind, wie Wicsenfuchsschwanz, Kuoulgraus, Wiescnschwiugel, englisches Raygras, Thymolheegras, W'esenrispen» gras, gemeines Rispengras. Je weniger tleefähig der Ao'den ist, desto mannigfaltiger muß die Zusammensetzung der Gräser sein. Von Kleearten wühlt man für besseren Boden den Rothklee, für geringeren Boden den Schnecken!!«, den weißen und gelben Klee. Der Vichhalter mnß aber nicht blas auf die Sichcruug der Futterlräuter und Fultergräser, soudern auch auf die Sicherung der anderen Ge» wächsarten, welche Biehfutter liefern: Kartoffeln, Rüben, Kohl, Getreide, Hülsenfrüchte bedacht sein. Was die Kartoffeln anlangt, so darf man sich ebenfalls nicht auf de» Anbau »ur einer Sorte beschränken, weil diese mehr oder minder fehlschlagen kann; vielmehr sollen verschiedene Sorten, und zwar frühere und spätere, gezogen werden, weil dann größere Sicherheit des Gedeihens der einen oder anderen Sorte und der einen oder anderen Saatzeit gegeben ist, Mchstdem soll man nur solche Karloffelsorten zum Anbau wählen, von welchen bekannt ist. daß sie neben dem höchsten Massenertrag die grüßte Menge Stärke liefern und der Krankheit den meisten Widerstand leisten. Auch von den Nilben baue man verschiedene Arien: Runkelrüben, Kohlrüben, Zuckerrüben, Möhren, Turnivs und von diesen wieder nur diejenigen Sorten an, welche den höchsten Ertrag in Menge und GMe geben. Eine Mehrheit der Arten und Sorten sichert auch hier den Ertrag, Was de» Kohl betrifft, so pflanze man frühe und späte Sorten, damit, wenn die eine Pflanzung nicht gedeiht, die andere Aushilfe gewahrt. Bon großer Wichtigkeit ist endlich eine richtige Auswahl der Sorten der Getreide- und Hülsen» frnchtarten hinsichtlich des Strohertrages. Man soll nur solche Sorten anbauen, welche neben vielen Körnern auch vieles und gutes Stroh liefern. Dazu gehört noch, daß Halm- und Hülsen» fruchte fo wenig als möglich vom Frost leiden, dem Lagern den größten Widerstand leisten und für Krankheiten (Befallen) nicht sehr empfänglich sind. Auch baue mau zur größeren Sicherung des Ttrohertrags früher und später reifende Sorten an.