Ackerbaukunde. Bedürfniß und Nutzen einer landwirthschaftlichen Statistik.
Diekircher Wochenblatt, 1847-11-06 00:00:00

Großherzogthum Luxemburg. Ackerbaukunde. Bedürfniß und Nutzen einer landwirthschaftlichen Statistik. Zeiten der Roth haben häusig das Gute, das sie Uebelständc.die man früher mehr ahnte als klar erkannte, in ein Helles Licht stellen, ihre Abhülfe als ein dringendes Vedürfniß erscheinen lassen und somit Institutionen ins Leben rufen, deren Verwirklichung ohne daS Eintreten einer Periode drängenden Nothstandes sobald noch nicht erfolgt sein würde. Ein Ucbelstand, den bisher schon Manche gefühlt haben, der sich aber bei dem vorjährigen Kornmangcl erst recht deutlich und allgemein herausstellte, ist der Mangel an einer landwirtschaftlichen Stall, stik oder an statistischen Übersichten über diejährlich für die verschiedenen Kulturen bestimmten Vodcnflächen, über deren Ertrag und über die übrige landwirtschaftliche Produktion. Dergleichen Ucbersichten aus möglichst vielen wahrhaften Berichten zu gewinnen, war bisher hauptsächlich nur Bcdürfniß und Sache des Kaufmanns, welcher darnach seine Spekulationen, so wie die Höhe der anzulegenden Preise zu bemessen suchte; wobei natürlich nur wenige, denen große Mittel und ausgebreitete Konnerioncn zu Hülfe kommen, den Vorthcil davon tragen. Gegenwärtig macht sich das Vedürfniß von vollständigen Übersichten des Ertrages der Felder auch für die Staatsverwaltung um so fühlbarer als durch Vcrgleichung der lahresproduktions mit dem lahresbedarf der Popula» tion an den nothwcndigen Eonsumbtibilien sich tlgibt, ob ein Kornmangcl zu befürchten, und durch wie umfangreiche Maßregeln demselben zu begegnen ist. Auf gleiche Weise würde auch in guten Erntcjahrcn das unnatürliche Schwanken der Preise, wodurch nur wenige gewinnen, viele aber verlieren, ein Ende nehmen; denn wenn bald möglichst nach der Ernte eine, so weit dies möglich ist, genaue Schätzung ihres Ertrags vorgenommen und dadurch die Summe der Jahresproduktion gewonnen würde, so würde sich in Ländern, welche der Importation bedürfen, der wirkliche Bedarf ergeben; die Preise würden auf einmal sich auf die natürliche Höhe stellen, sie würden mehr Gleichmäßigkeit gewinnen und die unnatürlichen Schwankungen hören auf: der Kornmarkl würde freilich nicht aus Unkcnntniß des großen später« Bedarfs zu den gewöhnlichen Preisen mit Korn versehen werden, aber es würden auch nicht durch unbegründete Furcht und Spéculation außerordentlich in die Höbe getriebene Pleisc eintreten, welche so oft plötzlich fallen, und dann für fpeculirendc Landwirthe die größten Verluste bringen ab« gesehen davon, daß sie die Konsumenten unn'öthiger Weise drücken. Die Producenten »on Nahrungsmitteln insgcsammt können für ihre Produkte nicht mehr zu erhalten verlangen, als den Betrag der Kosten, welche die Produktion erfordert, wobei natürlich die Verluste, welche sich durch Wetter, Pflanzcnkranfheitcn, Insekten:c. erleiden, in Anschlag zu bringen sind: die Kon« summten dagegen können nicht fotvern, die Früchte der Arbeit des Landwirlhcs zu einem Preise zu erlangen, der die Produktionskosten nicht ersetzt. Man sieht aus solchen Betrachtungen , wie großen Werth in mancher Hinsicht vollständige urd richtig landwirthschaftlich-sta« tistische Arbeiten habe» würden; es ergicbt sich hieraus namentlich, daß es für die Landwirthschaft als Gewerbe öder Geschäft von großem Vorthcil sein würde, wenn die gedachten statistischen Ucbersichteu zu erlangen wären. Ebenso vorthcilhaft würden dieselben aber auch für die Laubwirthschaft, als Wissenschaft oder Kunst, sein. Ein Hauptnutzen einer vollständigen Landwirthschaft-Statistik müßte dieser sein, daß sich daraus nicht blos die Verschiedenheit des Er.ragcs in verschiedenen Gegenden herausstellen, sondern auch die Ursachen derselben ergeben würden. Die Vcrgleichung der Landwirihschaft verschiedener Gegenden mit einander ist ein Hauptbiloungsmlttcl für den Lantwirth, indem dadurch die Erfahrung vermehrt und gereift und das Ultheil geschärft wird. Die Vergleich«»«, der eigenen Wirthschafts-Ncsultate mit diesen statistischen Angaben, würde gewiß für manchen Landwirth ein mächtiger Sporn zum Fortschritte sein. Man hat statistische Ucbersichten über alles Mögliche, über Erport nnd Import, über Manufakturproduktion und Handelsverkehr, wenigstens doch über Geburten, eheliche wie uneheliche, Todesfälle, natürliche und unnatürliche Heirathen :c.; allein in Betreff des allerwichtig« sten Gewerbes, welches das tägliche Brod liefert, fehlt uns eine Statistik, und wir leben in den Tag hinein, ohne im Großen darüber Rechnung zu führen, ?l> und wie wir auskommen. In England verhandelt man gegenwärtig über die Nützlichkeit der Landwirthschaft-Satistik, oder vielmehr nur noch über die Mittel und Wege, dieselbe auf eine dem Zwecke entsprechende Weise ins Leben zu rufen; dieses aber scheint dort Schwierigkeiten zu haben, und so dürfte es überall nicht leicht sein, genaue und richtige statistische Angaben über den Ertrag der Landgüter zu erlangen; ungenaue, unrichtige Angaben haben aber gar leinen Wcrlh, ja sie sind schlimmer als gar leine, weil sie fllr wahr angenommen, zu verlehrten, Schaben bringenden Maßregeln führen müssen. Wenn aber ein Bedürfnis) sich allgemein dringend fühlbar macht, dann fehlt es auch nie, daß sich Mittel und Wege finden, demselben abzuhelfen. Daß aber eine Landwirthschaft-Statistil für mehr consu. mirende wie für mehr producirende, für Manufactur wie für Ackerbau vorherrschend treibende Staaten ein Vrdürfniß ist, ergicbt sich, wenn man als Nutzen derselben nur Folgendes gellen lassen will: 1) sie zeigt, in wiefern der Boden im Stande ist, eine so große Menge von Nahrungsmitteln zu produziren, als das Bedürfnis) der Population fordert; 2) sie läßt die jährliche Zunahme der landwirthschafllichen Produltion erkennen; 3) bei unzureichenden Ernten, zeigt sich den wahrscheinlichen Belauf des Bedarfs an und verhindert dadurch unrichtige Speculationcn in fremdem Korn, welche sowohl dem Land» winde als dem Importeur Verlust bringen ; 4) sie setzt den Landwind in Stand, sich darüber eine feste Ansicht zu bilden, ob eine wachsende Nachfrage vorhanden ist, und demgemäß für Meliorationen Auslagen zu machen sind; 5) wenn einzelne Früchte mißralhen wie die Kartoffel seit zwei Jahren so gestaltet sie leicht, de.» Ausfall abzuschätzen und demgemäß das Quantum von Nahrungsmitteln, welches zum Ersäße nbthig ist, leichter und schneller herbeizuschaffen. Der Ackcrbauverciu des Großherzogthums beschäftigt sich ernstlich mit diesem Gegenstände; verschiedene Mitglieder sind eingeladen worden, möglichst annähernde Angaben über den millleren Ertrag der Lebensmittelernte in unserm Großherzogthum für 184? zu sammeln. Diese glückliche Idee des Ackerbauvereins verdient alle Anerkennung, und wir hoffen, daß sämtliche Mitglieder sich eifrigst bemühen werden, diese wichtige Frage befriedigend zu lösen. *) Nach Mussehl's pratt. Wochenbl.