RAPPORT GÉNÉRAL sur la Situation agricole du Grand-Duché. III
L'indépendance luxembourgeoise, 1877-09-29 00:00:00

RAPPORT GÉNÉRAL sur la Situation agricole du Grand-Duché. III 17° Le trêmis. Cette enlture tend à diminuer. Le rendement moyen a été de 10,5 à 20,6 hl. par hectare. Le poids moyen a varié de 45,9 à 53,6 k. par hl., et le rendement de la paille de 1362 à 1678 k. par hectare. En 1867, il a été cultivé dans 88 communes ; en 1875, on ne l’a renoontrê que dans 51 communes. 18° Sarrasin. Il est cultivé dans environ la moitié des communes dn pays, surtout dans les Ardennes. Le produit moyen a été en 1873 de 7,8 hl. et en 1867 de 17,7 hl. La moyenne décennale a été de 16,49 hl. par hectare Quant au poids, la moyenne a varié de 54,0 à 59,3 k. par hectolitre. 19° Haricots. La production moyenne décennale a été de 12,53 hl. par hectare ; en 1870, elle a été seulement de 5,4 hl., tandis qu’elle a été de 15.2 en 1871. En moyenne, cette culture n’a été faite que dans 20 communes. Poids moyen : 77 à 80 k. par hl. Pois de campagne. Le rendement moyen a été de 11,74 hl. par hectare; il a été en 1870 de 5,6 hl., et en 1871 de 14,5. Cette culture a été faite à peu près dans la moitié des oommnnes du pays. Poids moyen: 78 à 79 k. par hl. Lentilles. Rendement moyen: 10,89 hectl. ; culture dans environ 25 communes. Poids moyen: 80 à 85 k. par h. Fèves et fèverolles. Rendement moyen : 13,4 hectolitres ; culture dans environ 25 communes. Poids : 80 à 83 k par hl. Vesces. Rendement moyen: 11,4 heelt. par hectare ; culture dans environ 60 communes. Poids : 77 à 80 k. par hl. Gesse. Rendement moyen: 12 hl.; culture dans 4 communes. Po’ds : 69 à 70 k. par hl. Lupin. Le mérite du lupin est dans ses propriétés fertilisantes : on l’enterre en vert dans les terres sablonneuses. H est difficile de récolter la graine. Le rendement moyen a été d’environ 18 hectl. par hectare. Poids moyen : 75 à 77 k. par hl. 20° Pommes de terre. La moyenne du rendement par hectare a été en 1867 de 134 hectl.. en 1868 de 180, en 1869 de 149, en 1870 de 154, en 1871 de 105, en 1872 de 161, en 1873 de 153, ee 1874 de 218 et en 1875 de 134 hectl. La moyenne décennale a été de 133 hectolitres. 21° La betterave fourragère. Le rendement moyen a été, pour cette période décennale, de 56 quintaux métriques par hectare. Cette plante est cultivée dans environ la moitié des communes du pays. La betterave à sucre. La culture en grand n’a été introduite dans le paye qu’en 1869. Elle s’est faite en 1875 dans 27 communes. Le rendement moyen des années 1869 à 1875 a été de 43,800 k. par hectare. En 1870, il a été de 67,500 k. et en J 872 de 60,200 k. Cette culture a fourni à nos suoreries Cette culture paraît devoir rester la seule culture industrielle du pays. Elle a de l’avenir et il faut l’encourager. 22° Carottes fourragères. Cette culture tend à décroître. En 1867, on la trouvait dans 41 communes, et, en 1875, on ne la trouva plus que dans 22 communes. Le rendement moyen a été, pour les années de 1866 à 1876, de 19,600 kilgr. par hectare. 23° Navets, rutabagas, turneps. La moyenne du rendement des dernières dix années a été de 26,900 kil. par hectare. La culture se fut dans environ 25 communes. La culture du navet perd chaque année du terrain. 24° Foin. Le produit moyen des prairies a été, de 1866 à 1876, de 2800 k. par hectare. Pour les cantons de Capellen, Echternach, Diekirch, Esch s/ A., Grevenmacher, Luxembourg, Mersch, Eedange et Remich, la moyenne ordinaire est de 3000 kilogr., tandis que pour les cantons de Clervaux et de Wiltz , elle n’est que d’environ 2500 kil. En 1870, la moyenne n’a été pour tout le pays que de 1320 kilogr. ! Régain. Sur les 128 communes du pays, il y en a 28 environ où il n’a pas été fait de régain pendant cette période. La moyenne décennale pour le régain a été de 1100 kil. par hectare. Trèfle. Le rendement moyen a été de 2200 kilogrammes par hectare; il a varié de 1110 à 2990 kilgr. Cette culture s’est faite en 1875 dans 87 communes. Luzerne. Cette culture s’est étendue en 1875 sur 67 communes. Le rendement moyen a été de 1866 & 1876 de 3300 k. par hectare. La plus mauvaise récolte, celle de 1870, a donné 2380 kil. en moyenne, tandis que la meilleure récolte, celle de 1867, a donné 4440 kil. ( A continuer.) 613,080 kilogrammes racines en 1873 1,546,812 „ „ 1874 4,746,346 „ _ „ 1875 Les sucreries ont travaill6 9,191,590 kilogrammes racines en 1873 12,180,500 „ » 1874 11,455,000 „ „ 1875