Womit soll man züchten?
Der Volksfreund, 1876-06-04 00:00:00

Womit soll man züchten? Wenn wir gemeinhin den Engländern einebe» sondere Geschicklichkeit in der Production von guten Hauslhieren zuerkennen, wenn feiner gemeiniglich angenommen wird, daß dieselben bei der Züchtung ihrer Hausthiere principiell und con» sequent verfahren, so muh es gewiß für unsere Züchter von höchstem Interesse sein, obige Frage seitens eine« englischen Züchters beleuchtet zu sehen und hieraus zu erfahren, daß man auch dort keines» wegs allgemein mit vollem Bewußtsein und voller Consequenz in Sachen der Thierzucht vorgeht. Wir geben deshalb den folgenden Artikel eines Mr. Sheldrale aus der „Ngricultur Gazette", ohne uns auf weitere Bemerkungen darüber ver» anlaßt zu fühlen, dem Lefer überlassend, daraus die entsprechenden Folgerungen zu ziehen. Mr. Sheldrale sagt : „Womit soll ich züchten? ist eine Frage welche jeder Viehbesitzer zeitweise sich vorzulegen hat und welche in neuerer Zeit immer schwieriger in ihrer Beantwortung zu wer» den scheint. Ich wüßte nicht, daß während der letzten 20 Jahre irgend ein Heerdenbesitzer einen ganz bestimmt bezeichneten Weg für die Züch» tung angegeben hätte. In der Regel sendet der unternehmende Landwirth seine Kuh zu einem be» rühmten Stier, oder zu dem Stier seines Freun» des, nur weil der Stier eben berühmt ist, oder seinem Freunde geHort. Ein anderer lauft auch wohl einen jungen Bullen, wenn seine Abstam» mung gut ist, nicht in Berücksichtigung de« ffte» ciellen Stammes, sondern allein wegen der Länge seines Stammbaumes mit wohlbekannten Namen. Solch' ein principienloses Vorgehen kann nur ein entsprechendes Resultat haben und wir dürfen in einer künstlichen Zucht dabei eben nur Mangelhaftes erwarten. Die Kuh von Argylihire (in England als der Typus des ursprünglichen Rin» des betrachtet) bringt, wie jede feste Species in ihrer Nachzucht durchaus ihr eigenes Bild wieder zur Anschauung, nicht so ist es mit den verbesser» ten. systematisch gezüchteten Thieren, vielmehr ist es merkwürdig, wie viel Umsicht dazu gehurt, diese durch Generationen hindurch innerhalb bestimmter Typen zu halten, denn stets herrscht die Neigung vor, zurückzuschlagen, d. h. von den besseren Eigenschaften einzubüßen. Viel hängt frei» lich von einer reichlichen Ernährung mit möglichst nahrhaften und zweckentsprechenden Futterstoffen ab, und das Bauernsprichwort, „gutes Füller, gutes Vieh", hat sicher seine Berechtigung. Durch ein sehr reichliches Maaß von Nahrung kann das Kalb in verhültnißmäßig kurzer Zeit zu bedeuten» der Ausbildung der Form gebracht werden, aber wenn diese Sorgfalt aufhört und der reelle Effect zur Geltung kommt, dann zeigen die fixirten Formen erst den bedeutenden Einfluß der Kunst des Züchters; oft habe ich einen unserer bedeutendsten Züchter, Mr. Barthropp, von seinen Thieren sagen hören, „ich wollte, daß sie ewig Jährlinge blieben". Eine Heerde von ausgewachsenen Kühen, alle ähnlich in Typus und Qualität zu produciren, das ist die Schwierigkeit. Neuere eingehende Unter» suchungen und Beobachtung haben sich für die Erhaltung der Heerde in sich selbst ausgesprochen, und gewiß ist es richtig, daß jeder Heerdenbesitzer selbst am besten das wesenllichst beeinflußende Blut feiner Kühe zu erkennen und dann sie mit einem entsprechenden Stier, womöglich derselben Race zu paaren suchen muß, und wenn auf diese Weise hinreichend frisches Blut unmerklich einge» führt ist, wird immer Inzucht sich als am zweck» mäßigsten erweisen; wenigstens haben auf diefe Weise die Amerikaner die größten Erfolge erzielt. Nun liegt aber für nnsere Viehbesitzer die Gefahr vor, durch die eben angegebene Methode den Marktwert!) ihrer Thie« z» verringern und ob» gleich dies an sich lächerlich erscheinen muß, so ist es doch Thatsache. Der Besitzer einer sehr schönen Heerde, die hinreichend Booth»Vlut in sich hat. um allen Wünschen und Zwecken zu genügen, ver» sicherte mich erst kürzlich, daß seine Kunden von ihm abgehen würden, wenn er nicht immer wieder neue Warloly-Sticre importirte, und ich weiß selbst, daß in neuerer Zeit häufig sehr schöne junge Thiere unbeachtet blieben, nur weil sie aus der eigenen Heerde und nicht mit bekannten Voll» blutstieren gezüchtet waren. Nicht zu läugnen ist, daß durch diese Auffassung und Durchführung der Sache die Verbreitung und die Verallgemeinerung guter Viehbestände befördert wird, allein ein solch' wildes Durcheinandermischen verschiedener Blut» thiere kann nur so lange dauern, als sich immer noch Leute finden, die aus Liebhaberei Mühe und Geld darauf verwenden, um hochgezüchtete Voll» blutthiere zu producircn und deshalb erscheint uns für die Züchtung diese Manipulation, abgesehen davon, daß sie nur wenig Befriedigung gewährt, geradezu gefährlich. Um eine neue, wesentlich im Charakter, Form und Eigenschaft verschiedene Race oder Unteracen und Familien zu bilden und zu fixiren. dazu kann nur das System einer wohl überlegten und mit aller Aufmertfamleit durch» geführten Inzucht zur Anwendung kommen." (Landwirth.)