§. 7.
Der Wächter an der Sauer, 1852-04-24 00:00:00

§. 7. Zur Emporbringung dieses an 'Zahl nnd Güte herabgesunkenen Bichstanbes wird demnächst erfordert, daß man die Futt«rerzeugung durch alle zu Gebote 'stehenden Mittel erhöhe, und dadurch die Möglichkeit begründe, sowohl die vorhandenen, als die zu erwar» tenden Thiere genügend und nntzenbringend ernäh« ren zu können, indem nicht allein die Menge, sondern vielmehr der Zustand derselben den wahren Vortheil ausmacht, nach welchem der Landwirth streben soll. Diese unter den bestehenden Verhältnissen nicht leichte Aufgabe kann auf eine zweifache Weise gelöst werden. Erstens, indem man das brachliegende, spärliche und unedle Nahrung gebende Weidland vertheilt und einen nahmhaften Theil zu Wiesen umge« staltet, oder dasselbe unter den Pflug bringt und es mit nützlichen Futterkräuteru bestellt. Zweitens, indem mau da« Wurzel»Futter, befon» ders TurnipS oder andere gute Futterpsianzun« gen in den Fruchtwechsel mit aufnimmt, um da» durch einen etwaigen Futtermangel begegnen zu können. Obgleich man es sich nicht verhehlen darf, daß eine zweckmäßige Benutzung der Aecker, welche oft in wei» ler Entfernung von den Besitzungen liegen, einen großen Aufwand von Arbeitskraft erfordern, welche leider bei dem größten Theile der Grundbesitzer un» zureichend oder öfters fchon zum Voraus erschöpft ist, so läßt sich nicht in Abrede stellen, daß hierin noch viel gethan werden könnte. DaS Großherzogthum besitzt ungefähr 25,000 Heetares Wiesen von einem mittler« Ertrag von 1,246,200 Zentnern Heu, womit ungefähr 65000 Stück Hornvieh, mit Ausschluß von 54,000 Stück Schaafeu und 19000 Stück Pferden ernährt werden können; Wenn nur die Hälfte dieser Wiesen, also 12,500 Hectares verbessert und in guten Futterboden umge» staltet würden, so ergäbe sich hieraus, bei der gerin» gen Annahme von 15 Zentnern per Heetar, weiche durch Verbesserung mehr erzeugt werden könnten, schon em Zuwachs von 12700 Zentnern Heu, womit 3000 Stück Hornvieh mehr gehalten, oder reichlicher genährt werden könnten/ Em noch erfreulichere« Re« sultai findet sich aber, wenn man den Ertrag desjeni» geu Futters berechnet, welches man be, einer allge» meinen Einführung des Wurzelfutterbaues, der Tür» nips, Runkelrüben oder anderer dergleichen Futter» pflanzen gewonnen werden kann. Würde bei der bestehenden Ackerstäche von 108,814 Hectarcit,] welche da« Großherzogthum Luremburg mit Ausschluß der oben angedeuteten 25,000 Heetaren Wiesen, und 79,375 Heetaren Busch und Lohhecken, besitzt, und der 39,109 Heetaren Weide-Wüsten, welche unter den Pflug genommen oder zu Wiesen angelegt werden müßten, auch nur em Heetar auf zehn zum Futterbau ver» wendet, und der Ertrag von einem Heetar im Durch« schnitt auf 70 Zentner angenommen, fo ergibt sich da» rauS em Ertrag von 761,670 Zenterndes besten Heues, wodurch die Erhaltung von 12,000 Stücke Hornvieh zu« lässig wird ohne baß darum der Wiesen-Crtrag u. Kürner» bau einen wesentlichen Abbruch erleiden dürfte, indem die durch diefe Vermehrung deö Viehstaudeö gewonnenen Kräfte an Dünger und Arbeit, jenen Ausfall hinrei« chend decken könnten, den der Verlust eines Heetar« Getreideland im Verhältnis) von zehn, nach sich zöge. Eine solche Vermehrung des künstlichen Futters, wo« von das Land gegenwärtig mit Einschluß der natür» lichen Wiesen nur circa 1,246,200 Zentner erzeugt, müsste eine verhältnißmäßige Vermehrung der HauS» thiere nach sich ziehen, indem nur durch diese daS Futter gut und nutzbringend verwertet werden kann. Sie ist aus diesem Grunde das erste und wirksamste Mittel, unsere an Zahl beträchtlich verminderte Hornviehzucht wieder zu heben, und zugleich würde durch dieses Verfahren der beste Grund gelegt wer» den, um der zum Theil aus Roth und Mangel ent» sprungenen Verschlechterung des ViehstapelS einen sichern Damm entgegen zu fetzen. Nur bei einer reichlichen Nahrung ist die Entwickelung jener Eigen« schaften möglich, die einer eonstanten Raee zukommen. Ohne sie ist keine Verbesserung denkbar, und alle Aufmunterungsmittel werden fo lange fruchtlos blei« ben, bis dieses Hinderniß aus dem Wege geräumt ist. In keinem Futterarmen Lande blüht die Viehzucht, sie kann nur dort gedeihen, wo die Nahrung gut, und in hinlänglicher Menge vorhanden ist. Wir sehen dieses in Holland, in der Schweiz, Holstein und England, und selbst Amerika gibt uns einen sprechenden Beweis hievon, wenn man die un» glaubliche Vermehrung jener wenigen aus Europa dahin verpflanzten Thiere betrachtet, Mt auf den grasreicheu Pampo'S feiner südlichen Hälfte weiden.