Vermischtes.
Luxemburger Wort, 1877-10-03 00:00:00

Vermischtes. — Die ebele Zunft ber Falfcher erstreckt ihre Tätigkeit auf Gebiete, wo man es kaum vermuthen sollte. Selbst mit beu rohen Körnern, z. V. bem Weizen, ehe folcher in bie Haube bes Müllers gelangt, «erden Ver> falschungen vorgenommen. El hanbelt sich zunächst darum, bie Qualität bes Weizen „aufzubessern". Bei ber Beurtheilung bersel» ben entscheidet Farbe u. „Griff". Vas Korn soll von schöner Farbe sein unb sich trocken unb schwer anfühlen; bei bem Hineingreifen in einen gefüllten S^ck soll bie Hanb leicht unb tief einbringen. 3st bie« bei schlechteren Qualitäten nicht ber Fall, so wirb bem Weizen Rabbi zugefügt unb biefer bann ba» mit umgesetzt. 12 bis 24 Gramm für ben Hectoliter genfigen, um bem Weizen schone Farbe unb guten Griff zu gele,. Dadurch, b..ß bas Korn glatter u. gefchmeibiger wirb, sackt es auch fest« i-u Sacke zusammen, unb wiegt eine Hanb boll, aus dem Lacke gegriffen, anscheinenb schwerer. Das einzige Mit» tel, eine berartige künstliche Aufbesserung zu erkennen, besteht, so schreibt man ber .Köln. Ztg.', darin, daß man ben Weizen 3 Wo» chen an ber Luft liegen laßt, alsiann zieht bas Oel aus ber Hülle heraus unb wird steif; ber Wei,en fühlt sich lleberig an unb sackt sich schlechter als unprHPirirt zusammen, ! ist, mit Einem Worte, geling«erthiger, ols er bon Natur aus war. Eine gleiche betrü» ! gerifche Aufbesserung ber Qualität wirch auch mit Oelfrüchten, welche schimmelig u. grau geworden find, getrieben. Die Schaufel, mit welcher solche bor bem Lacken umgestoßen werben, wirb eingefettet, woburch biese ein schönes, glänzenbes, bunleles Aussehen erhal» ten, um sPUer, b. h. nachdem ber Verkäufer hohe Preise dafür erhielt, schlechter benn vorher zu werden. Ner auf biese Weise ye» trieben« Betrug ist um fo fchlimmer, als er sich sehr schwer nachweisen läßt. — Abgetrumpft. H5rt. guter Freunb. riefen ein Paar muthwillige Studenten M Pferde einem Bauern Zu, der eben Kohl pflanzte, „wos gebt ihr uns, wenn wir Luch beweisen, taß ihr ein Krautstengel seid?" Dafür gebe ich eben nichts, entgegnete ber Bauer; ich ater will Euch beweisen, baß Eure Sattel Maulesel sind. Na, laß boch hören I 3 >m, meine Herren, was zwischen einem Esel und einem Pferb, ist ja nichts als ein Maulesel. — Eine interessante Verwechselung fanb kürzlich in VaNein ssatt, wo der üsterreichische Kanzler zur Zusammenkunft mit bem deutschen erwartet wurd?. Bevor Frfterer ein» traf, erhielt ber Pustmcister in Gastein olgenke Depesche: „Ich komme heute, bitte mir W>gen zur Bahn zu schicken. Nnt. Dräsche." Darauf groß« Aufregung im Postamte; c« wirb in all,« Lile ein GalaMaycn improüisirt u. bcr Postillon auf's nobelste berauszeputzt. Der Pastmeisser hatte bie Unterschrift ,Avt. Dräsche" — für An^rafsy gel-fen. — Hostichleitsbrief. Sie verzeihen, »cin Herr, bpß ich e« wage, Sie zu ersuchen, mir gütigst zu erlauben, daß ich mir bie Frei» heit nehme, Sie hierdurch zu fragen, ob Sie bie Giwogcnheit haben uollen, mil zu bei» gönnen, baß ich mich erkihne, Sie zu bitten, mir das Glück zu gewähren unb die Ehre zu verschaffen, daß ich 3hnen nahen darf, u,n Ihnen freuublich z>L sagen, daß ich «ich!« sehnlicher wünsche, als im Stande zu sein, 3hrtn zu zeig-n, wie schr es mich freut, baß bas Schicksal mir so gunstig war, den Augenblick herbci zu suhrcn, der mir das Vergnügen zu Th<il werden läßt, Nie z» berfichern, bah ci» mir unmöglich sti. durch brieflicheZ Worte die Gefkhle auizudrNcken. bie mein Her, bei dem Gefall,!, eryrcifen. laß 3hre «Ute mich berechtigt, bie Hossn n, zu hegen, bnh fit Überzeugt fiüd. wie ticf ich e» empfinle. welch ein Vorzug c» ift, daß ich bie Ehre h,ben l.arf, mich in dem sefühle ber lebhaften Hochachtung a» mnnen Ihr nntertlMiger Lmil Honig. — Ein Wucherer unb der Teufel ging«» einstens zulammen, ber eine, um Seele» einaufangen, der anbere, um Zinsen einj«» treiben. Lie kamen an einem Haufe vorbei, a» w:lchem eine Mutier im Zorne ihr Kind anfchrie: .Dich l°ll gleich ber Teufel holen!" Der Wucherer scißt zum Teufel: ,H0rft Du nicht, baß man bich rnft. Man bietet bir ein Ki«b an. hole e« boZ," Dcr Sa»üii aütllmtt: Mütt r spricht zu ibren ssn?,?en, da« Wort il ! icht eiuft gemeint; das ('«« beult nicht, was bie Lippe f:gt." Sie ?o«» betten weiter: Ter Wucherer lammt zu feinem Echulb» ner unb uellllngt bas Eelb, bi.ser i>f: n,»» thend: ,M0ge Dich unb Dein Gelb der Teufel h°len!" Da fagt der Schwarae au feinem Nlife» gkfahrten: .O. dufer da mnnt es einst; Du l,ift mein!' — Unteifcheibunyslneilmale. Frembe« ' ,H5ren Sie, Herr Wicih. was ist blnn ba^ für ein Epkctakel auf Zshrem Rathhavs da bräben? Nas ist ja ein GeZchiei. als ob sit einander unirinZm wollten." Niiih: „Ja, wie viel schreien denn?" Fremder: „Zwei l.öie ich schreien," W'ith : „So, dann ist heute Comu issionL» sitzunss," Fremder: .Woher wissen Sie benn bas?" Wnlh: „Na, feh:n Eie, Nenn Liner fchreit, lo ist Amtsontzanblunp, w«n!-, Zioei schreien, ist Cominisiloilsfihung. lnid wenn Alle Zchifieil, ist Sta irathsfitzun^."