Die landwirthschaftl. Ausstellung in Paris.
Der Wächter an der Sauer, 1856-06-14 00:00:00

Die landwirthschaftl. Ausstellung in Paris. welche am 1 Juni im Industrie Palast eröffnet wurde, biete, einen überraschenden Anblick dar. Das Haupt« schiff de« GebäudeS ist in einen Feengarten umge. wandeli, den die Gartenbau.Gesellschaft mil ihrer Blumen Ausstellung geschmück« hat. Der Dielenboden wurde ausgehoben, det Grund mehr als em Fuß hoch mil Sand übertragen, an den betreffenden S<el» len mil Erde überschütte! und mit Gras beiäel, dessen Wachschutn, um auch die feenhafte Geschwindigkeit darzustellen, vermittels Guanos so gefördert wurde, daß überall em sammtariiger Rasen grün,, durch den sich geschlungene Wege ziehen. Das Gebüsch dieses i« wenigen Wochen hervorgezauberten Pg'leS wird von erotischen Palmen. Farrentcäutern und seltene!, Nadelhölzern gebildet, zwischen welchen unzählige Blumenbeete aus das geschmackvollste angebracht sind. Neben einigen große» Tanne» und Fichten und fever» buschaitigeii Stechpalmen von bedeutender Größe ei» heben sich Gruppen prächiigcr immergrüner Magnolien. Die Säulenreihen, welche tingsiimlaufeno die Galerieen trugen, sind gleichfalls mil Bäumen geziert und die hinier denselben befindlichen Seitenschiffe mit gleichmäßig abgetheilien Behältnissen >ür das ausgestell,e Hornvieh versehen. RechiK vom Hauplein« gang beginnen die englischen Raren, voran die de» rühmte DnrhaM'Race, welche dem bekannien wirlh« schafllichen Wunsche: „so viel Fleisch und so wenig Bei» als möglich", in «staunlicher Weise c, spr cht. Sie hat kurze vorwärts gebogene, oben auf de,u Kopf liegende Hörner. kurze frine Beine, bei ungeheurem Uiiisang, Leiber, welchen an Tiefe zugefügt ist, was den Beinen an Höhe abgehl, und geradlinige Rücken, an welche» nirgends em Knochen sichidai wird. Ihre Farbe ist meistens weiß 'mil einem gelblichrolbei, Schein, welcher von der uuler den Haaren du ch< schimmernden Hau> herrührt Manche sind auch rö h> lich gefleckt. Die Haare sind sehr kurz und je n. 133 Eremplare dieser Race sind ausgestellt, und van einigen Heresords gefolgt, die mit den vorigen ziem« litte Aehiilichkeii, aber liefere und vom Kopf abstehende Hörner haben. Ihre Farbe ist durchgehendS roih mit weißgefieckiem Kopfe. Einige Thiere aus Devon und Süsser zeigen die gewöhnlichen englischen Arteil, ivie sie hauptsächlich zum Ziehen verwandt wer« den. Die englischen Insel» im Eanal erscheinen hier» auf mil der Aloen,ey Race, die eiwaS kleiner, graulich und weißgesteckt und ihres MilchreichihumS wegen berühmt ist; sie soll das Doppelle einer eng« inche» s?iih geben Diese Thiere haben die schönsten Ai,a.e» und Köpfe in der ganzen gehörnten Gesellschaft. Wahrend die DurharnS u»d Heiesords am stupidesten aussehen, da ihr Ingenium offenbar in der Materie untergegangen ist, haben diese letzteren in Kopsbildung und Ausdruck die größte Aehnlichkeit mit dem Hirsche, Gegen hundert Eremplare der Ayr» Race, die nun solgen, sind roih und weißgesteckte kleine Thiere mit seinen Köpfen und außerordentlich fei' en Gliedern 3>e kommen ans dem niederen Schottland, Merkivürdig ist die folgende Race a»S Aberden und Galloway, die ganz schwarz fein» haarig, von eiwas gebotenem Prosil, aber ohne Hör» ner ist, statt deren sich nur eine kleine Erhöhung auf der Stirn zeigt. ES sind große, starke Thiere. Die englische .üusstellunq schließt mil den Racen aus dem schollischen Wc st Hochland und Irland, kleine schwarze und rolhe Thiere, für die Moorgearnd brauch» bar, der eS an gnier Weide gebricht — Nach einige» hollandische» Nummer» beginnt die schweizer Aus» stellnng, die über ziveihnnderl Eremplare aufivels'l. Borat, stehl die freiburger Race, meist schwarz und weiß, auch roth gefleckt, viel höher in den Beinen und stärker in den Knochen als die englischen Race», mit einigen sehr großen Thiere», Die folgende berner Race, braun und gestecki. bat iheilircisc feinere, kür« zere Beine und starke Körper. Die zahlreiche schwyzer Race hat em eigcnthümliches Aussahen, Sämmiliche Thiere sind maustarbig, mit einem weiße» Streife» über de» Rücke», breite» Ohren und ganz geradlini gen Beinen. In der Größe kommen üe wohl der Duiham'Race am nächsten, sind aber nich! so kurz und feinknochig, was übrigen« für GebirgSkühe wohl »ich! angemessen wäre, da diese größeren Strapazen ausgesetzi sind. — Nach einer Anzahl Eremplare aus Graudündlen und 11' 'ci.iv.lden. die mil den vorigen in der Form ähnlich, nbe meistens verschieden in der Farbe sind, beginnt die 0,11 eiet i i et) c Ausstellung mit Tyrol. Die Tbiere aus dem ZiUer« unv Odeiinn« Thal sind etwa« kurzbeiniger als die meisten schweizer Racen, und braun; die aus Hochsteyermark sind .zrau, auch weiß, und in den Formen »ich! so geradlinig wie die vorigen; die fKücfen sind sogar staik geschioeisl , was in England für einen sehr qro» Ben Fehler gill. Die Hörner sind gerade anstehend, und d,e Kopie haben Aihulichkeit »in d« Alderney- Race. Unter den b öbm i sch en Ütacen fällt eine durch ihr dunkelgrane« Fell mit hellbraunen S'reifen über den Glücke» auf. Die meiste Aufmerksamkeit jedoch «legen die ungarischen und gal iz i sch e n Ra« cen ; mager, schmutzig weiß, mil ungeheuren, aufuärlS gebogenen Hörnern, wa« ihren Kopten ewaS Gazel« lenaitiges gib!. Manche Hörnei sind g»,vunden, und erreichet, die Länge von 3 bis 4 Fnß; sie sind alle weiß mil schwarzer Spitze. Eben so merkwürdig ist em Paar ungarische Büffel, schwarzgiau mil äußerst dünnen, kurzen und seinen Haaren. aufwärtSgebogenen zurückliegenden Hörnern und langgestrecklen Schnauzen. Sie sehen wenigstens halbwild aus (Schluß f.) Verantwortlicher Redactenr: Theophil Schröll