Die Mittel zur Vermehrung und Vervollkommnung der Hornviehzucht im Großherzogthum Luxemburg. §. 2.
Der Wächter an der Sauer, 1852-04-10 00:00:00

Die Mittel zur Vermehrung und Vervollkommnung der Hornviehzucht im Großherzogthum Luxemburg. §. 2. Die klimatisch.! n Einflüsse und die physikalische Beschaffenheit btf3 BodenS find nicht überall dieselben, daher auch die Vegetation entweder üppig uud uahr« ungsreich, oder s,värlich und kraftlos erscheint. Es spricht daher von selbst, daß auch die HauSthiere, die sich zunächst von pflanzen nähren, diesen Verhältnis« scn ihre mehr odnc weniger große körperliche Entwickeluug verdanken, und daß somit auch ihr relativer Nutze» verschiede» sein wird. Länder, die nach ihrer topographischen Lage vorzugsweise geeignet sind, eine blühende Thierzucht zu besitzen, stehen in einem nicht geringen Vorzug gegen solche, die, ihrer Beschaffenheit wegen, sich hierz,« weniger eignen, oder es nur durch große A,istrengun,l,-en und anhaltende und wohlüberlegte Mühe dahin bringen, sich einige Vortheile zu erringen. Obwohl hauptsächlich in flachen Ländern, Vorzugim niederu und selten (Marschgegeuden) wie z. B. in Holland, Belgien, Holstein und den Nordiiub  Ostsee Niederungen die Hauöthierzucht mit entschiedenem Vorthcil betriebe» wird, indem ihnen die große Fruchtbarkeit de« stets feuchten ®o< bens Futter in überreicher Menge liefert ; so besitzen doch in der Regel auch vi> Gebirgsländer alle Bedingungen, unter welche» die meisten Arten unserer HauSthiere gedeihen, und den Menschen nützlich werden können, ja ihre Bewohne« sind vorzugsweise auf sie angewiesen, da ihnen die Natur vieles versagte, waS sie Ändern in reichem Maße zu gewendet hat. Der schöne Alpenring, welcher Deutschland umgürtet, birgt in feinen reizenden Thalern manch biederes Völkchen, daö in stiller Abgeschiedenheit ,'die schönen Heerden pflegt, denen eö Wohlstand und Be« haglichkcit verdankt, Ueppich bewachsene Alpen geben ihnen em kraftvolles Futter, bei, welchem daö Vieh gedeihen und heranwachsen kann, zur Freude uud zum Nutzen deS genügsamen Aelplers, der zwar mit Mühe und harter Arbeit sich das Seinige erwerben muß, doch mit seltener Liebe au seinen Bergen hängt. Auch unser schönes Luxemburg prangt in feine» himmelanstrebeitdeu Felsen, mit seinen Bergen und Tristen, auf welchen dieselben Pflanzen, dieselben Gräser gedeihen, welche die Fluren der Schweiz, Throlö uud Salzburgs bedecken. Viele von jene» fruchtbaren Thalern, die zwischen den grün bewaldeten Hügeln der nach Süden auslaufenden Gebirge liegen und in ihrer Mitte von Flüsse» und Bächen durchströmt find, gleichen durch ihre üppige Vegetation jenen Marschgegenden des nördlichen Deutschlands; doch sind ihre Niederungen häufigem Uebcrschweinlnungen ausgesetzt, wenn der Schnee auf d»u Bergen schmilzt oder heftige Gewitter sich in den Bergen entladen. In vielen dieser Thaler, die nach ihren Flüssen und Lagen : Moselthal, Sauerthal, Röscrthal, Merscherthal, Pratzerthal, Sehweigerthal und a. m. benannt sind, begegnet das Auge einem reichen Pflanzenwuchfe und mehreren Gewächse» deö Südens. Da« Klima ist mild, es ähnelt schon mehr jenem de« nahen Frankreichs. Die häufigen Niederschläge der Atmosphäre tu diese» Thalern tragen nicht wenig zu ihrer Fruchtbarkeit bei. In den Berggcgendeii hingegen (Ardennen) ist der Sommer kurz und warm. - Ift bje Vegetation im Allgemeinen auch nicht so üppig, wie in den Thalern, so ist sie doch kräftig und nahrhaft durch jene balsamische» Stoffe, welche sich selbst der Atmosphäre mitthellen, und ihr die belebende Eigenschaft derlei« hen, welche Menschen und Thiere auf gleiche Weise erquickt und daher ihrem Gedeihe» zusagt. Der bebaudare Grund i» diesen Gegenden ist gewöhnlich klein, dagegen die Weide in beträchtlicher Ausdehnung vorhanden und somit ihre Bewohner außer dem Erträgniß, welches Lohrinde und Holz abwirft, Vorzugsweife nur auf Viehzucht angewiesen, die durch Verkauf der Zuzucht nnd des Milchprodukts, ihren Unterhalt abwerfen muß. In der Viehzucht also muß der Luxemburger und vorzugsweise der Hochländer oder Ardenner die Quelle seines Unterhaltes suchen — und sie war es für ihn zu allen Zeiten. Es ist indessen nicht zu leugne:!, daß diesen, für die GebirgSländer so wichtigen Erwerbszweige bei UNS „och manche Mängel ankleben, die der möglichen Vervollkommnung desselben derart hinderlich sind, daß daö Großherzogthum Luxemburg hinter seinen Nachbar» zurückgeblieben ist. Während Belgien, Limburg, Rhciitpraifjcu je. durch ihre zahlreiche und sogar von Ausländern viel besuchten Märkte den Handel mit Hornvieh und Pferden im Großen betreiben, beschränkt sich der unsrige nur anf den minder zahlreichen Verkauf von Schlacht und Zuchtvieh im selbst und nach Frankreich, wohin auch eine geringe Anzahl von Pferden zu niederen Preisen ausgeführt wird. Während Limburg feine vortrefflichen Käse nach allen Gegenden deö Eontincnts versendet, erzeugen wir nur etwas säuern, bloß im Lande verkäuflichen Käse und nicht einmal so viel Schmalz und Butter, um den eigenen Bedarf damit decken zu können, was indessen gerade für unö von großer Wichtigkeit wäre, da durch die zahlreichen Arbeiter, die bei dem.Straßen- und dem sehnlich erwarteten Eiseubahu-Bau bcschäf» tigt werden, eine bedeutende Menge der beiden letzleren Artikel consumirt wird, welche deshalb ans an« den, Ländern eingeführt werde» muffe». Die Ursachen Dieses mangelhaften Betriebes sind mannichfaltlg und liegen theils iv der bestehenden NutznugSart des VodcuS,in der Vestellnug deS Ackers, theils in dem Zustande des Viehes, in dessen Paaruug, Behandlung und Anferziehuug, uud dann wohl auch in der Unwissenheit deS LandmanneS, welcher iv gläubiger Zuversicht an den Gewohnheiten und den altherkömmlichen Gebräuchen hängt, wodurch ihm bei dem Fortschritte seiner nachbarlichen Concurrenten viele Verlegenheiten bereitet werden, denen er nur dadurch entgehen kann, daß er die, durch Erfahrung bewährte» laiivwirthschaftlichen Verbesserungen nachahmt und die Viehzucht stets als den Hauptzweck feines WirthfchaftSbetriebes betrachtet, und demgemäß fein ganzes landwirtschaftliches Verfahre» einleitet. Hier wie überall ist und bleibt dieses der eigentliche Hebel der Laudwirthfchaft, indem durch Düi!gcr-Lr;cugi!!ig und zweckmäßige Arbeit der Bode» jene Eigenschaften erhält, die seine Tragbarkeit bedingen. Die Mittellosigkeit des Landmannes, welche Haupt« sächlich durch die schwierigen Zeiten der drei letzt verflossenen Jahre herbeigeführt wurde, ist em mächtiges, der raschen Verbesserung der bestehenden Wirlhschaftöverhältnisse entgegenstehendes Hiuderniß; der Mangel an hinlänglicher Instruction und an erforderlichen Betriebs-Eapitalien zwingt den Landmann, oft g:gen Willen, auf dem früheren Wege fortzugehen, meistens nur darauf bedacht, feine tanfeuern, Ausgaben decken zu könne» Selbst der beste Wille, den Ertrag durch zweckmäßige Verbesserungen zu erhöhe», wird durch Geldmangel gelähmt, und selbst instrnirte rationelle Landwirthe finden sich genöthigt, ihre Meliorationspläne wegen unzureichenden Mitteln nur äußerst langsam zu verfolge», und sto« Beu dabei noch häufig auf unvorhergesehenen Widerstand Seitens der Elemente, wodurch sie wieder auf mehrere Jahre zurückgesetzt werden, wie es z. B. im Jahre 1815 der Fall war, wo eine Anzahl steißiger Landwirthe, wegen Mangel an Futter, in die tranrige Notwendigkeit versetzt wurden, ihren Viehstand bis auf das Minimum zu vermindern. Es ist daher eine Aufgabe staatSwirthschaftlicher Umsicht, diesem gelähmten Zustande der Laudwirth« schaft durch angemessene HülfSleistuiigei, abzuhelfen, damit dem iandwirthe die Möglichkeit angebahnt werde, soviel von seinem Neinertrage zn erübrigen, als er zum bessere» Betriebe seiner Wirtschaft bebedarf. (Forts, flgl.) Verantwortlicher Zledaetem: Theophil Schröll