Variétes.
L'UNION., 1863-01-04 00:00:00

Variétes. La luzerne. La luzerne est un fourrage légumineux de grande culture, et une plante des plus utiles dans la ferme pour la nourriture des chevaux, des vaches, et en général du gros bétail. C'est, en outre, la plus productive de celles employées en prairies artificielles. Au bout de deux ans de culture, la récolte de la luzerne est abondante et se renouvelle trois ou quatre fois dans l'année. Cette plante aime un terrain profond, fumé préparé par d'autres cultures; cependant elle réussit aussi dans un terrain léger, pas trop maigre, pourvu qu'il ne soit pas humide et qu'on l'ait convenablement nettoyé. 0n sème ordinairement sur orge ou avoine. Un champ de luzerne, fumé au moment de sa formation, produit pendant huit ou neuf ans. Il faut avoir soin de lui donner un labour profond, parce que les racines de cette légumineuse, étant considérables, aiment un sol ameubli et le pénètrent profondément. Elle craint le froid, les gelées tardives de l'hiver; de là l'usage, dans les contrées du nord de la France, de la semer en mai ou en juin. Toutefois, dans les localités qui ne sont habituellement ni humides ni trop froides, au centre de la France et dans le Midi, on peut en toute sécurité procéder au semis dès l'automne, surtout en terre sèche : la plante s'y fortifie pendant l'hiver et pousse avec plus de vigueur au printemps. Pour maintenir la production et la faire durer, on répandra sur la luzerne, comme engrais, des cendres ou du plâtre en poudre. Ce dernier stimulant est surtout d'un effet merveilleux. Si l'on éprouvait des difficultés pour se le procurer, on le remplacerait avec presque autant davantage par du plâtras pulvérisé, des cendres de bois ou de charbon de terre. Un hersage au commencement de l'hiver et encore mieux au commencement du printemps, a pour effet de détruire les mauvaises herbes et de favoriser la végétation. C'est une excellente pratique. La récolte se fait tous les trois mois: on peut la consommer en vert; mais en ayant, soin de rationner le bétail, qui est très-friand de ce fourrage, et qui, en mangeant trop, en éprouve souvent des accidents fâcheux, comme l'enflure, la pléthore. Si l'on préfère la faire sécher, on peut la serrer dans le grenier, mais à l'état bien sec, par couches alternatives avec la paille. C'est le moyen d'empêcher qu'elle ne s'échauffe et fermente. Elle donne alors à la paille un goût agréable que les chevaux aiment beaucoup. Mêlée à leur nourriture quotidienne, ils la mangent avec plaisir, et presque avec autant d'empressement que leur avoine. La luzerne fraîche donne aux vaches un lait abondant et savoureux; mais nous avons signalé le dangerde cette nourriture prise avec excès. Les inconvénients sont les mêmes, si l'on fait paître dans une luzemière après la rosée ou la pluie. A l'étable, on rationnera les animaux, même quand ce fourrage sera sec. La racine de la luzerne est composée de fibres très-fines, qui se séparent quand on les fait bouillir dans l'eau. On peut alors en faire des brosses à dents qui sont fort douces, et préférées aux brosses en crin par beaucoup de personnes. Notre plante peut donc joindre à ses autres avantages agricoles un emploi industriel. Cultivez donc la luzerne, nourrissez-en vos bestiaux; vos vaches en donneront île meilleur lait. Votre bétail s'accroîtra, vos engrais augmenteront. (Echo de l'Est.) La Cour d'assises de la Seine était saisie hier de l'examen d'une affaire qui offrait à la fois de l'intérêt et de l'émotion. L'accusé Jean Baslé était un jeune marin breton qui avait fait les campagnes de Crimée et comptait d'excellents services. Il avait eu le malheur de rencontrer à Bre?t une Jeune fille qu'il aimait : il s'attacha à elle , quitta la marine impériale pour la marine marchande, où il gagnait davantage, et quand il partait pour ses longs voyages, pour les mers du Sud, il lui laissait tout l'argent qu'il possédait. Cette malheureuse fille trahit bientôt l'absent, qui ne pensait qu'à elle. Lorsqu'au mois d'octobre dernier Baslé revint d'un nouveau voyage, il apprit que sa femme avait quitté le Havre, où elle avait laissé le souvenir de ses désordres; qu'elle était à Paris avec un amant dont elle avait eu un enfant. Le malheureux marin, cédant aux conseils qu'on lui donnait, aux prières de sa femme, à ses larmes, à ses promesses, pardonna, mais la douleur dens Je cœur, il voulut se suicider; il n'avait que trois jours à lui avant de reprendre la mer; il partait à minuit; il voulut une dernière fois revoir sa femme; la malheureuse avait oublié le pardon et les serments de la veille, elle était retournée à ses amours adultères. C'est alors que Baslé, furieux, éperdu, alors qu'elle lui présentait l'enfant de l'adultère, frappa la mère; ses coups, mal assurés, ne firent que des blessures peu profondes. Il n'en fut pas moins Ira luit devant le jury sous l'ac usation d'assassinat. L'affaire s'était réduite à l'audience à une accusation de coups ayant causé la mort sans intention. M. Lachaud a présenté la défense. Le jury a rapporté un verdict de non culpabilité. Baslé. acquitté, a été mis en liberté. On lit dans le Charentais, d'Angou'ême: „Un crime horrible, commis en plein jour aux portes de notre ville, a mis avanthier en émoi toute la population d'Angoulême. Beaucoup de bruits plus ou moins erronés ont circules sur les diverses circonstances et les résultats de l'attentat. Voici à ce sujet des renseignements exacts. longtemps le nommé X..., employé dans un établissement de bains d'Angoulême, poursuivait de propositions peu honnêtes la femme F..., servant en qualité de domestique chez le sieur Renaud, demeurant chez Chauvin près du point de l'Hérison. La femme F... refusait de céder à ses désirs; mais X... bien que marié et père de trois enfants, ne se rebutait pas. Il se trouvait constamment sur le passage de la femme F..., et la harcelait à tel point, qu'elle était venue hier matin porter plainte à M. le commissaire de police et le prier d'interposer son autorité pour mettre un terme aux obsessions dont elle était l'objet. „Rentrée chez ses maîtres à trois heures du soir, elle revenait à la ferme lorsqu'elle rencontra X... dans la combe de Lunesse. Celui-ci la saisit par le bras et veut l'entraîner dans un petit bois écarté ; la femme F... résiste; X... sort de sa poche un pistolet double et lui tire à bout portant les deux coups qui heureusement n'étaient chargés qu'à poudre; mais la commotion renverse la femme F..., X... la frappe de la crosse de son arme avec une telle violence que la sous-garde en est brisée, puis il tire un couteau, et veut l'en frapper; la femme F... qui cherche à parer les coups, est blessée grièvement à la main ; sa tête est mise en lambeaux par la batterie du pistolet, elle jette des cris qui attirent deux jeunes soldats qui se promenaient dans les environs. se voyont découvert abandonne sa victime, et, tournant contre luimême le couteau dont il l'avait frappée, il se fait à la gorge une large blessure, et, malgré la perte de son sang, il se frappe à la poitrine de trois autres coups dont l'un atteint le poumon. Alors il tombe sans connaissance. „On espère sauver la femme F... Quant à X..., il est mort des suites des blessures qu'il s'était faites." La note biographique suivante, que publie le Times, est intéressante à plus d'un titre : «Le plus vieux duc de la Grande-Bretagne est le duc Cleveland, qui a 74 ans; le plus jeune, le duc Norfolk, qui en a 15; le plus vieux marquis, le marquis de Landsdovne, qui a 82 ans; le plus jeune, le marquis d'Ety, {qui en a 13 ; le plus vieux comte, le comte de Charlemont, qui a 87 ans; le plus jeune, le comte de Charleville, qui en a 10; le plus vieux vicomte!, le vicomte de Combermere, qui a 89 ans ; le plus jeune, le vicomte Downe, qui en a 18; le plus vieux baron, lord Sinclair, qui a 91 ans, le plus jeune, lord Rossmore, qui en a 11; le plus vieux membre du conseil privé de la Reine, lord Lyndhurst, qui a 90 ans; le plus jeune, le comte Spencer, qui en a 27; le plus vieux membre de la Chambre des Communes le général sir Hugh Arbumoth, représentant pour Kincardineshire, qui a 83 ans ; le plus jeune, M. Reginald A. Vyner, représentant pour Ripou, qui en a 23; le plus vieux juge en Angleterre, sir S. Lushington, qui a 80 ans; le plus jeune, le baron Wilde, qui en a 46; le plus vieux juge eu Irlande, le chief justice Lefroy, qui a 86 ans; le plus jeune, M. Keogh, qui en a 45 ; le plus vieux juge d'Ecosse, le lord justice général, qui a 69 ans; le plus jeune, le lord justice Clerk, qui en a 52; le plus vieil archevêque, celui de Dublin, qui a 75 ans; le plus jeune, celui dTork, qui en a 43 ; le plus vieil évêque, celui d'Exeter, qui a 85 ans-, le plus jeune, l'évêque de Glocester et de Bristol, qui en a 43; le plus vieil évêque dans les colonies, celui de Toronto, qui a 83 ans; le plus jeune, celui d'Ontario, qui en a 37 ; le plus vieux baronnet, sir Tatton Sykes, qui a 70 ans; le plus jeune, sir George-It. Sitwell, qui en a 2 ; le plus vieux chevalier, le général sir James-L. Caldwell, qui a 92 ans; le plus jeune, sir Charles-T. Bright. qui en a 30." Un jeune Marseillais, de seize à dix-huit ans, qui éprouvait sans doute le besoin de posséder une montre ou de faire cadeau de ce bijou, à l'occasion du jour de l'an, a cherché à se procurer cet objet sans avoir recours à un horloger, dit le Sémaphore. Pour arriver à ses lins, cet individu pensa qu'il trouverait facilement son affaire dans le gousset de quelque flâneur distrait. Avant-hier, en effet, vers quatre heures de l'après-midi, pendant qu'un monsieur était occupé à examiner l'effet que produirait la voie charretière établie au milieu du square, le jeune voleur plongea une main subreptice dans la poche du monsieur et en retira sa montre. Mais le coupable n'eut pas la satisfaction de jouir longtemps de son larcin et encoie moins celui de consulter l'heure, car la victime du vol s'étant aperçue du rapt qui venait d'être commis à son préjudice, s'élança sur son ravisseur, qui espérait trouver son salut dans la fuite; mais il fut saisi et conduit devant le commissaire de police. Un terrible accident est arrivé vendredi, vers neuf heures et demie du matin, à Tourcoing. M. Eugène Varcnnes, directeur du service des eaux des villes de Tourcoing et Roubaix, était descendu, une lanterne à la main, pour visiter les travaux d'un aqueduc communiquant de l'enceinte des réservoirs à la grande artère de conduite de la rue de Lille. Il était accompagné du sieur Joseph Mourmans, contremaître. Arrivés à une certaine distance de l'entrée de l'aqueduc, une forte quantité de gaz, qui s'était accumulée dans le fond, fît tout à coup explosion, les renversa et les couvrit de nammes. Dans cette position critique, Joseph Mourmans, avec un courage surhumain, parvint à emporter M. Varennes jusqu'à l'orifice; arrivé là les forces lui manquèrent; heureusement on vint aussitôt au secours de tous deux; mais on ne parvint à éteindre le feu qui dévorait leurs vêtements et leurs cheveux qu'en les roulant dans la boue. Ce danger passé, M. Varennes et M. J. Mourmans furent transportés l'un à son domicile, l'autre à l'Hôtel-Dieu. On put alors constater que, malgré la gravité de leurs brûlures, leurs jours ne sont point en danger. (E. d. N.) On écrit de Florence, le 17 décembre: La police vi nt de faire une découverte qui a causé une satisfaction dans toutes les classes de la population. On se rappelle qu'il y a deux ans un vol considérable de pierres précieuses ayant, indépendamment de leur valeur intrinsèque, un véritable intérêt artistique, avait été commis dans la salle des gemmes au musée des Offices. Malgré d'activés et incessantes recherches, l'autorité n'était parvenue jusqu'ici qu'à en retrouver une faible partie. De nouvelles investigations, mieux dirigées, ont récemment amené un résultat beaucoup plus satisfaisant. Deux cent trois pièces, quelques-unes très rares et d'une grande valeur, formant le complément des objets soustraits, ont été découvertes dans dans le lit de l'Arno, qui demeure gêné raleruent à sec pendant l'été, et réintégrées immédiatement au musée des Offices où désormais, les précautions les plus minutieuses seront prises pour prévenir de nouvelles de détournement. Les perturbations atmosphéi iques qui se sont produites récemment paraissent avoir eu leur contre-coup dans l'intérieur du globe ; c'est du moins ce qu'indiquerait un phénomène qui, ces jours derniers, est venu étonner les habitants de la petite ville de Varages, dans le Var. La source qui alimente cette localité, ordinairement pure, limpide et d'un goût excellent, s'est subitement altérée, et pendant trois jours consécutifs elle a donné une eau noire comme de l'encre, d'une odeur et d'un goût peu agréables. Le quatrième jour, ce phénomène, encore inexpliqué, avait disparu, et la source reprenait sa pureté primitive, à la grande satisfaction des habitants. Pierre Heintze rédacteur responsable