Verschiedenes.
Der Volksfreund, 1876-08-27 00:00:00

Verschiedenes. K öl», 23. Aug. Das Zuchtpolizeigericht war gestern mit eine!» Falle befaßt, der iu seine» Annale» wohl einzig dastehe» wird. Ei,:e junge Laden-Schöne war im vergangene» Jahre auf die eigenlhümliche Idee gefallen, ihrer Mutter und wahrscheinmlich auch Ander» gegenüber iu interessante» Umständen zu e>scheine». Mit Hülfe verschiedener Damen läßt sich ei» solcher Zustand ja tauschend simuliren. Bon einer Reise nach Hamburg, welche die Hoffnungsvolle gegen Ende des Jahres angetreten, lehrte sie sclbander, nämlich mit eine»! Kinde zurück, Sie wollte dcmsclbe» iu Hambnrg dos Lebe» gegeben habe», hatte es aber ob »m einem stille,! Verehrer damit eine bcimliche Freude zubereite», darüber gaben die Verhandlungen keine Aufklärung - - von einen, Dienstmädchen »m fünf Thaler erstanden. Am 6. März d. I, erschien die junge Pseudo» Mutter i» Begleitung ihrer Mama, die natnr» lich iu die Glaubwürdigkeit ihrer Tochter keine» Zeisel setzte, auf dem hiesige» Eivilstands'Ämte und erklärte, das? sie einige Monate vorher in Hamburg ciu Kind geboren habe und dessen Eintragung iu das Etvilstauds»Negister »er lauge. Der betreffende Beamte, der Zweifel i» die Angabe fetze» mußte, verweigerte die Ei»- traguug, und machte dem Ober-Procuralor von dem Falle Anzeige. Die nun augestetlle Unter» suchung brachte eiuige Aufklärung in die Sache. Gestern stand die junge Schöne vor dem Gericht. Ihr Perlheidiger wies nach, daß ein sträflicher Versuch, de» Persone»sla»d zu fälsche», »icht vorliege und daß rie Einsicht der Tragweite des Versuchs bei der Beichuldigeu uicht vorhanden gewefeu fei. Das Gericht crka»»!c auf Freisprechung. (Künstliche Färbung des Branntweines.) Ve> lannllich unterliegt der Vranntwciu beim Aufbewahrt» in hölzernen Fässern gewissen Veränderungen, und ein» der merklichsten ist die all» mälig dunklere Färbung, eine Folge der lang» samen Auflösung der cxtrativen Materien des Holzcs, Man sucht daher betrügerischer Weise jungen Branntweinen dnrch künstliche Gelbsärbnng. namentlich mit gebranntem Zucker (Caramel) das Ansehen höheren Alters zu geben. Geübte Zungen sind nieist im Stande, eine solche Fälschung sofort zu erkennen; aber es ist auch Wünschenswert!), Mittel zu besitzen, welche unter allen Umständen leicht zur Entscheidung führen, und diese glaubt E. Carles <!« I'tmrm. et äe <Ülu>m. Aug. 187'., XXII. 127, im Eiweiß und im Eisenvitriol gesunden zu haben. Eiweiß. Setzt mau zu zwei Proben Branntwein, von denen die eine rein, die andere künstlich gelb gefärbt ist, je ein Sechstel ihres Volums Eiweiß und schüttelt heflig. so erfolgt in beiden Fällen starke Trübung. Beim ruhigen Stehen klären sich die Proben, aber bei d>r künstlich gefärbten zeig! die überstehende Flüssigkeit noch die vorige gelbe Farbe, währen) bei der naturellen dieselbe nunmehr vollständig farblos erscheint. In den von dem Absätze durch Filtriren getrennten Proben tritt der Unterschied noch deutlicher hervor. Eisenvitriol. Man läßt in den zu prüfenden Branntwein einige Trop'en conecntrirter wässeriger Lösung dieses Salzes fallen. Ter künstlich gefärbte erleidet dadurch keine Veränderung, der dnrch Aufbewahren in de» Fässern gelb gewordene dagegen nimmt eine Farbe an. die um fo tiefer, je älter das Getrau! ist. Auf diese Weise tonnen auch der Rum uud andere Branntweine geprüft werden. (Ein Erntcrcsuüat Uon 106 Hafertürnern mis Ohio.) Im Jahre 1873 schenkte mir auf der Wiener Weltausstellung ein Farmer aus Ohio eine Hascrnspe, welche 106 Körner enthielt. Das Stroh des betr. Hafer? war über 2 M. lang. 1874 jäte ich diesen Hafer, ein kurzes, gedrungenes Korn, auf 1 Ouaorat-M. in meinem Garten und erntete nicht ganz I H,, weil diefcs Fleckchen manchen Fährlichkeiten onsg» setzt war. 1875 säte ich fast 1 H. auf 35 Quadrat-M.. in Reihen von 20 Bm. Enlfernimg in einem durch eine hohe Mauer eng umfriedeten Garten nach gedüngtem Wmterkohl, hackte donselbcn und gab als Kopf' dünguug 2 Llt. jchweselsaur. Ammoniak, (nicht gewogen). Ter Gewittergus! am 25. Juni legte den Haser vollständig um uud da kein Wind dazu kommen konnte, lichtete ich jenen nach Möglichkeit auf und erntete 26 H. bei 36 H Stroh. 1876' machte ich nunmehr den Versuch im Felde und drillte 25 H. Haser auf 21 Cm, Entfernung auf kräftigem Äcker 25 Ar 53 der noch gedüngter Bohne, Weizen »nd Samenrüben getragen hatte, gab demslben ',,, Ctr. Schwefels, Ammoniak als Kopsdüngung - 5,88 Ml. hackte ihn einmal mit der Hand 2.20 Ml. uud erntete am 6 August 3 Schck, 6 Geb.. d. h. 8 Zentner 4 H. Körner 10,5? Hectol. 1? (Str. Stroh 1,40—1.45 M. lang »nd 2 sstr. 44 H. Spreu. Daß der Hafer fo leicht, hat jede»' falls darin feinen Grund, daß das Stroh fehr vom Rost angegriffen war und 12 Tage vor der Reife zufammenbrach, in Folge dessen ich den Hafer mit der Grasesense mähen ließ. Nach einer Dlirchschnitisschahnng sehr Vieler war der zrtmte Halm vom Flugbraud befallen. Ich habe also nach alter Rechnung pro Morgen da- 32. Korn geeintet, neben 1? Ctr. Stroh und 2.44 <str. Sprcu. Knoblauch» Prschiedrowitz. Aus dem anthropologische» Cougrefse in Jena berichtet Pros. Virchow über die Haar» und Nugenfarbi der Schulkinder Deutschlands und knüpft daran das interessante Resultat der Untersuchung, die sich bis jetzt auf 6.6.9.729 Individuen erstreckt. Davon haben nahezu ein Drittel. 32.? vC«.. den reinen blonden TypuS im mittlere» Norddeutschland, in Hinterpommern. in Fricslaud erhalle». Längs der Ober und des Rheines trete vom Süden die dunkle Vevöl» kerung auf, die vom Norden eine Linie längs des deutschen Mittelgebirges scheidet. Baiern l»e» sitze 20.2« vCt.. Preußen 35,<? vCt. helle In» dividueu. Auch unter den Israélite» Deutsch» lauds seien ll.ü pCt. blond, uud zwar gerade in solchen Gegenden, wo die andere» Leute dunkel sind, so in Oberschlesien.