COURRIER DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG., 1851-12-31 00:00:00

Luxembourg, le 15 décembre 1851. Monsieur le Réducteur, Permettez-moi d'appeler, par votre estimable journal, raltenlion de l'autorité sur un objet digne de votre sollicitude. Les commerçants du pays se plaignent beaucoup, depuis un certain teins, des fraudes dont ils sont victimes, de la pari de négociants étrangers, qui leur vendent certaines denrées ou marchandises, très-bonnes en apparence, mais falsiliées dans leur substance. Ces manœuvres coupables réussissent d'autant mieux, que ceux qui les niellent en pratique, savent merveilleusement tirer parti des petites roueries de leur métier. Les denrées sur lesquelles opèrent principalement ces industriels, sont non seulement les vins et les liqueurs, mais une foule d'autres articles, jusqu'au poivre. Je n'ai pas besoin de vous dire par quelle route ces spéculateurs viennent pour exploiter nuire bonne foi, vous le devinerez aisément. A Grevenmacher, à Remich et a Echternach surtout, certains gourmets, alléchés par des épreuves délicieuses, ont élé cruellement désabusés au moment où ils allaient savourer les excellentes liqueurs qu'ils venaient d'acheter à si bon marché. Encore un fait particulier qui se rattache à ce commerce de fraude. Vous savez que le conseil communal de Luxembourg avait ordonné une sévère investigation à l'égard du commerce de chicorée, et que, par suite, la police a poursuivi plusieurs débilans de cette denrée. A celte occasion les fabricants étrangers de chicorée ont fait beaucoup de bruit; on a crié à l'injustice. Et voilà pourtant qu'un des plus importants d'entre eux , le sieur Reichard de .Neuwied, vient de faire répandre dans le pays, un imprimé qui, tout en ayant pour but de vanter se marchandise, comme de raison, commence par l'aveu le plus formel du sieur Reichard, qu'il se débite effectivement beaucoup de chicorée falsifiée. Il y dit, en toutes lettres, que la police de Luxembourg a raison de surveiller cet article, attendu qu'on verse dans le commerce beaucoup de drogue (»tel fd)lcd)teé 3ctig> à qui il ne voudrait pas donner le nom de chicorée. Mr Reichard dil uue ceux qui alimentent le commerce de pareilles marchandises, manquent de conscience, et il a raison. La police de Luxembourg est donc à la fois absoute de ses sévérités , mais aussi se trouvera avertie, par Mr Reichard lui-même, de ne pas s'endormir. Il est probable qu'elle aura aussi l'œil ouvert sur ce même Mr Reichard, car les certificats qu'il produit, sont loin de prouver qu'il fabrique de la chicorée pure, comme il le prétend, puisqu'ils attestent, uniquement, qu'il travaille avec des substances végétales, ce qui nest pas sinonyme de chicorée, et qu'on n'a pas oublié que, il y a un an, il a donné dans le Patriote, l'explication du mot substance végétale, en avouant qu'il fait de la chicorée avec des betteraves, ce qu'il croit probablement être la même chose et de plus fort honnête et innocent. Ce qu'il y a de plus regrettable à ces fraudes qui sont restées trop longtemps inpoursuivies, c'est qu'elles atteignent principalement le con-: sommateur pauvre, qui en est la victime. L'aulorilé publique n'agit-elle pas sagement en ét*fPdanl sa surveillance sur tous les nouveatrr modes de faire des dupes? Elle empêchera par là l'étranger de faire du Lux_»b«rnrgeois, le consommateur de produits composés avec les résidus des fabriques et des caves d'Allemagne, qu'on lui offre toujours couverts d'étiquettes brillantes, voire même d'armoiries, en vraies pilules dorées. Agréez, etc.