L'apiculture.
L'AVENIR DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG., 1869-07-28 00:00:00

L'apiculture. Les Annales publient sous ce titre un article qui ne peut être considéré comme étant une étude complète de la matière. Nous n'y voyons qu'une ébauche, ou plutôt un aperçu succint des principes qui doivent servir de base à une bonne méthode d'enseignement. L'apiculture est assurément une. branche très-intéressante de l'agriculture, et il importe beaucoup qu'elle reçoive plus d'extension dans notre pays. Pour le cultivateur aisé, elle sera un agréable passe-temps, et pour les familles ouvrières une source de revenus. Aujourd'hui les bons traités sur l'apiculture ne sont pas rares et nous conseillerions à nos instituteurs de s'en procurer un, de l'étudier, de commencer par des essais et de se mettre à même de pouvoir enseigner dans la suite et par la parole et par l'exemple. Voici I,'article publié par les Annales : Méthode et conseils pour l'enseignement de l'apiculture dans les écoles primaires rurales et dans les cours d'adultes des campagnes. Personne mieux que l'instituteur des campagnes ne peut se charger de l'enseignement de l'apiculture; il doit le faire, par la raison qu'elle forme une branche de l'agriculture ; mais, pour bien l'enseigner, il faut l'aimer et surtout la pratiquer. Pour engager les instituteurs à s'occuper de l'apiculture, je leur citerai les paroles d'un éminent professeur d'apiculture : , L'instituteur, dit-il, ne saurait mieux employer ses loisirs que de les consacrer à la culture de quelques ruches ; dans beaucoup de localités, cette distraction p ut augmenter ses reveaus, améliorer sa position." J'ajouterai : et par là il acquerra les connaissances nécessaires pour enseigner à ses élèves cette branche de la science agricole. Mais comment s'y prendre pour l'enseigner aux élèves ? L'instituteur doit avant tout posséder un bon traité d'apiculture ; tous les mois il donnera deux ou trois dictées choisies dans ce traité ; U fera une lecture générale sur une bonne méthode apiculturale tous les quinze jours environ ; 11 donnera des problèmes ou questions de calcul sur ce sujet ; Tous les mois il fera faire une rédaction sur un chapitre d'apiculture qu'il lira et expliquera au préalable ; II donneia de temps en temps quelques questions ou demandes auxquelles les élèves répondront par écrit ; Dans les promenades agricoles, il leur parlera des abeilles ; il leur fera connaître les plantes que ces insectes préfèrent et qui contiennent le meilleur miel, telles que les labiées ; Mais l'enseignement par excellence, c'est de prêcher d'exemple : exposez aux enfants et aux adultes les avantages de cette industrie, vous ne leur ferez pas la même impression qu'en les faisant assister à une récolte de miel et de cire; faites-leur calculer alors le produit d'une ruche et vous verrez que vous aurez des imitateurs. Je viens d'exposer en toute simplicité et franchise la manière d'enseigner et de propager l'apiculture. C'est celle que je suis. J'avoue humblement que je n'ai pas la prétention de faire de la science, mais de donner aux enfants et aux adultes les connaissances pratiques indispensables à tout cultivateur ou citoyen rural qui veut élever fructueusement des abeilles. Je n'ai pas non plus la prétention de tracer un programme qui soit i> reprochable, ni de tirer aucune vanité de ce que je fais, mais, s'il peut être utile, je m'en réjouis. B... de B... instituteur.