Agriculture.
L'UNION., 1869-08-16 00:00:00

Agriculture. Le 25 juillet dernier, la Société royale agricole du Grand-Duché a tenu, à Redange, son assemblée générale. M. A. d'Olimart présidait, assisté de MM. E. Vanneras, vice-président et Charles Faber, secrétaire. Nous en communiquons ci-après le compte-rendu analytique d'après le Bulletin : Avant d'aborder l'ordre du jour, le secrétaire demande la parole pour communiquer à l'assemblée une dépêche télégraphique datée de ScestdyK, 21 juillet, par laquelle S. A. II. Monseigneur le Prince Henri des Pays-Bas , Lieutenant Représentant de Sa Majesté le Roi Grand-Duc, Président d'honneur de la Société, charge le bureau de faire paît à l'assemblée que S. A. R. offre à l'association la même somme que les années précédentes, soit 2000 fr. Sur la proposition de M. le président, l'assemblée se lève et vote par acclamation des remercîments bien sincères et bien cordiaux à S. A. R. le Prince Président d'honneur, dont la haute sollicitude et la royale affection produisent tant d'effets utiles et font tant de bien au pays. Le secrétaire donne ensuite lecture d'un écrit de M. von Rat h, Président de la société agricole de la Prusse rhénane, par lequel la société royale agricole du Grand- Duché est invitée à envoyer une députation à la grande fête agricole que l'association rhénane tiendia cette année à Trêves durant les journées des 18, 20, 21 et 22 septembre. MM. les sociétaires qui désirent faire partie de cette députation sont priés de s'adresser au secrétaire qui mettra à leur disposition le programme détaillé de ladite fête. Après une longue discussion de plusieurs heures à laquelle prennent successivement part MM. Arend , Bian , Buffet, Clément, Gilson, Gœdert, Herkmans, Hemes, Kayl, Krombach père, Krombach fils, Schintgen d'Asselscheuer, Salentiny et les membres du bureau, l'Assemblée décide : 1° Que les oiseaux de basse-cour seront également primés au prochain concours (proposition Krombach père). 2° Qu'une somme de 45 fr. sera affectée à cet effet ; cette somme sera divisée en trois primes s'élevant respectivement à fr. 20 — 15 et 10. On établira deux catégories, une pour les femelles bonnes pondeuses et une pour celles poussant plus facilement en chaire. Chaque lot devra comprendre au minimum cinq femelles et un mâle (proposition Buffet). 3° D'exprimer le vœu qu'il y aurait lieu de réduire le montant jusqu'ici affecté aux primes pour brebis de fr. 150, pour cette somme être convertie en six primes pour béliers , primes qui pourraient respectivement être de fr. 40 — 30 — 25 — 20 et 15. 4° D'affecter une somme de 100 fr., divisée en deux primes, une de fr. 60 et une de fr. 40 pour primer les instruments et machines perfectionnés présentés au concours. 5° Que pour le cas où l'un ou l'autre des prix pour entiers est remporté par un animal né et élevé dans le pays , ce prix sera majoré de 25 fr. (proposition Buffet). 6° Que les primes de 30 fr. et de 20 fr. de la 4° catégorie 5° section, sont à convertir en deux primes du même taux pour vaches. 7° Que les principales primes seront accompagnées d'un diplôme signé par les membres du jury (proposition Krombach fils). Le règlement sur le prochain concours est donc adopté dans la forme et teneur dans lesquelles il sera transcrit à la suite du présent procès-verbal. M. Krombach père propose de charger le bureau d'exprimer au gouverne ment le vœu qu'il serait dans l'intérêt bien entendu de l'agriculture de majorer le subside accordé à la société. Cette proposition est adoptée. Arrivant à l'art. 4 de l'ordre du jour, et communications des membres", M. Bian demande la parole pour exposer la nécessité d'instruire nos cultivateurs. Aux vues de M. Bian la suppression de l'école agricole en entravant la diffusion de l'enseignement agricole, exercera une fâcheuse et néfaste influence sur notre a "riculture; cette suppression a eu lieu, diton, pour motif d'économie; mais le gouvernement lui-même, tout en prenant cette mesure, reconnaît la nécessité de l'enseignemant agricole ; à cette fin il l'a introduit à l'école normale et il a alloué des primes pour un bon manuel sur les éléments de l'agriculture propre à mettre entre les mains des élèves de l'école primaire. Cette tentatative paraît avoir avorté; et il n'y a rien d'étonnant, car ce n'est pas aux enfants de dix à douze ans qui fréquentent les écoles qu'il faut prétendre pouvoir inculquer les principes si difficiles de l'économie rurale; ces enfants n'ont ni l'âge ni la conception nécessaire pour ce; puis l'instituteur primaire n'est guère apte à s'occuper d'une matière spéciale, il n'en a pas le temps, ses nombreuses occupations ne le lui permettent Par contre, l'école primaire supérieure, que chaque canton devrait posséder, se prêterait on ne peut mieux à la propagation de l'instruction agricole; ici les élèves sont plus âgés et plus mûrs, ils comprennent et conçoivent beaucoup mieux; ici les maîtres sont dispensés de s'occuper d'une foule de détails incombant à l'instituteur primaire; ils peuvent mieux s'adonner à une matière spéciale comme l'agriculture. Les conférences agricoles à tenir dans chaque canton constitueraient encore un excellent moyen pour propager les bonnes théories et les bonnes pratiques agricoles. La Société devrait chercher à instituer ces oonférences; le pays possède des hommes dévoués très à même et très-capables de les donner, entre autres le secrétaire, ancien directeur de l'école agricole. Ces conférences devraient avoir lieu dans chaque cheflieu de canton à trois reprises différentes p. ex., et chaque fois immédiatement avant l'application pratique; et si, comme il est probable, les moyens de la Société ne permettent pas de subvenir à la dépense, du reste minime, résultant de ce chef, dépense que l'orateur évalue à environ 2400 fr., on devrait faire près du gouvernement les dé- marches nécessaires pour obtenir la majoration du subside de l'Etat. M. J.-P. Salentiny croit que la Société devrait exprimer au gouvernement le vœu de se charger de la chose. L'orateur croit devoir saisir l'occasion pour appeler l'attention de l'assemblée sur diverses autres questions très-importantes au point de vue des intérêts agricoles du pays. C'est ainsi, p. ex., que l'horticulture laisse encore beaucoup à désirer chez nous; il est très-difficile de se procurer un bon jardinier et cependant c'est là une branche très-lucrative et très rémunératrice; on peut y faire de très bonnes affaires; il cite pour exemple M Feith de Bercldangc; il propose d'exprimer au gouvernement le vœu de venir en aide par des bourses aux jeunes gens qui voudraient s'adonner à l'horticulturele pays ne pourrait que retirer des avantages de ce petit sacrifice. L'assemblée adopte cette manière de voir. M. J.-P. Salentiny croit encore que la Société devrait, dans ses réunions, chercher à discuter et à élucider les grandes questions intimement liées aux intérêts agricoles. Telle est par exemple l'industrie botteravière, question pleine d'actualité et dont la solution est appelée à exercer une trèsgrande influence sur notre agriculture. Telle est encore l'industrie minotièrc ou la meunerie; n'est-il pas affligeant de voir p. ex. qu'une grande partie des bonnes farines consommées dans le Grand-Duché nous viennent de France, tandis que nous exportons nos blés; il faudrait rechercher les causes de cet état de choses ; telle est enfin la question relative aux distilleries dont la Chambre a été entretenu récemment, celles des "YVautrings etc. L'orateur désirerait voir porter à l'ordre du jour de nos assemblées générales ces sortes de questions. Le bureau prend bonne note des observations de M. Salentiny; ces questions seî-ont mises à l'ordre du jour de la prochaine réunion générale.