Variétés.
L'UNION., 1864-07-02 00:00:00

Variétés. On écrit de Bordeaux, le 26 juin: Les ouviers peintres de notre ville sont en grève depuis hier soir. Après la paye du samedi, ils ont annoncé à leurs patrons qu'ils quittaient les ateliers. Les ouvriers peintres demandaient pour continuer le travail, qu'on leur accordât à la fois, et une augmentation de salaire d'un franc, ce qui portait la journée à 4 francs au lieu de 3 francs, et une diminution de travail d'une heure aussi par jour. Une pétition ccnçue dans ce sens a été remise au commissaire central, et nous avons sous les yeux une lettre adressée à un patron par ses ouvriers et dans laquelle ils le préviennent de leur détermination, et lui annoncent qu'ils attendent sa réponse sur la place Dauphine, où ils se réunissent avec li permission des autorités. Avec du savoir-faire on se crée souvent des ressources utiles et précieuses avec les choses mômes dont il semble d'abord qu'on ne pouvait tirer aucun parti. Ainsi, par exemple, un cheval meurt dans une ferme ou dans une exploitation quelconque. Ce qu'on a de plus pressé, c'est de se débarasser de sa dépouille; si l'on en retire quelque argent, le somme en est si minime que ce n'est pas la peine d'en parler. Eh bien! il y a dans cette manière d'agir ignorance ou incurie; car voici ce qu'au détail vaut un cheval mort : La peau, qui pèse de 24 à 34 kilogr., peut se vendre de 13 à 18 fr. les crins, 100 à 200 grammes valent de là 3 fr. leki'og.; la viande pèse de 160 à 200 kilog. Appropriée aux engrais ou à la nourriture des animaux, elle peut être estimée de 35 à 45 francs. Il y a 16 à 20 kilog. de sang; cuit et mis en poudre, il vaut de 2 fr. 50 à 3 fr. 50; les viscères, boyaux, etc., valent de 1 fr. 60 à 1 fr. 80; les tendons pèsent 2 kilogr. et se vendent après dessiccation 1 fr. 20; ils s'emploient à la confection de la colle-forte. La graisse varie de 4 à 30 kilogr., à raison de 1 fr. le kilog.; elle varie donc de 4 à 30 francs; les cornes, sabots, os, pèsent de 40 à 50 kilog., valent de 2 à 2 fr. 50 et servent à faire du noir animal; les fers et les clous valent de 25 à 50 centimes. Ainsi, un cheval mort peut valoir de 60 à 120 fr., et dans beaucoup d'endroits on ne tire presque aucun parti de ses dépouilles. Quelles pertes résultent de ce défaut de soin ou de savoir faire que nous signalions en commençant cet article! On lit dans le New-YorkHerald: „Nul n'est bon marchand s'il n'est annonceur constant. L'art de faire de grandes et profitables affaires consiste à étendre ses relations, à se faire connaître au loin et par !«> plus d'acheteurs possible. «La publicité bien comprise et bien distribuée dans la circulation peut seule atteindre ce but et conduire Io négoce à la vogue C'3st-à dire à la fortune. Il n'e*t point d exemples qu'un annonceur intelligent soit resté pauvre; les pms garnis, les plus solides édifices commerciaux ont été bâtis par l'annonce. Les colossales maisons de commerce de Paris, de Londres et de New- York, — dont le puissant A. T. Stewart est le critérium, — ont toujours été élevées des bas fonds de l'échoppe obscure au sommet de l'échelle commerciale par la féconde annonce. „M. Steward, de simple commis, est arrivé par la puissance de l'annonce à se trouver à la tête d'une maison qui n'a jamais dans ses magasins pour moins de 300 millions de fr. de marchandise. „Les intelligences d'élite, qui comprennent le légitime prestige de l'annonce, loin de se croire indépendantes de cet auxiliaire bienfaisant, lui rendent toujours hommage ; ils lui restent fidèles, moins, il est vrai, par reconnaissance que par intérêt; car autrement l'annonce délaissée se vengerait en leur retirant la suprématie qu'elle leur a donnée." Pierre Heintze rédacteur responsable.