Variétés.
L'UNION., 1867-09-21 00:00:00

Variétés. crKL??TV6 distique nous sauront gré sans doute de reproduire pour eux les renseignements suivants sur la consommation de Pans: -11 entre par an dans la capitale 90,052,500 Vos! qo ,, '?"?"' lesquels donnent environ kil. de pain. Les pommes de terre consommées à Paris, qo- V™ ,une année moyenne, s'élèvent à 32o,020 hectolitres. La volaille et le gibier vendus et consommés se répartissent de la manière suivante : 1,090 000 pigeons, 187 000 cannrds, 2,535,000 lapins, 1,869,000 poulets, 377,000 chapons et poulardes, 590,000 dindons, loo 000 perdrix, 197,000 lapins de garenne, 3<,000 lièvres. î'0QSi Ven,,u P°ur: 7,886,437 fr. de volaille et de gibier, 5,035,503 fr. de mare» ; 479 980 fr. de poisson d'eau douce; 8.505.383 fr. de beurre-4,377.302 fr. d'oeufs. Total, fr. 26 314,006. Dans ce chiffre n'est point comprise l'alimentation en viande de boucherie, en denrées coloniales, en liquide, en fruits, légumes, etc." On lit dans le Précurseur: Hier, vers sept heures du soir, un délâchement de troupes venait à peine de Passer le pont extérieur de la nouvelle P°rte de Malines à Berchern, lorsque ce Pont s'écroula avec fracas. L'autorité miimînS "Un de prévenir les accidents, prit to I teraent des mesures pourpnterrompre d'hui C,otnmun>cation de ce côté. Aujour- Dont rtla Clrcu'ation est rétablie sur un pont de secours. La 15septembre: * pohce a arrêté aujourd'hui un individu  nommé Gardemer, qui était porteur d'environ 500 faux effets américains de 1,000 dollars chacun. On présu ne que la contrefaçon a été commise en Hollande même et que les contrefacteurs ont des complices en Europe et dans les autres parties du monde. Déjà plusieurs effets auraient été mis en circulation. La police se livre à d'activés recherches. Une nappe à deux fins. — Malgré l'encombremnnt auquel donne lieu dans les hôtels l'Exposition universelle, nous n'avons pas encore entendu dire que nos hôteliers aient simplifié le matériel du service comme, d'après Y International, vient de le faire un aubergiste de Covent Garden. Un monsieur de Manchester descend dans une taverne borgne de Covent Garden. On lui donne pour deux shillings une petit Chambre qui lui paraît convenablement meublée. Au matin, le domestique frappe et entre sans façon. — Mais, animalI s'écrie le voyageur, me laisserez vous tranquille? Il n'y a pas une demi heure que vous m'avez réveillé pour me dire que le déjeuner était prêt et maintenant vous tirez les draps du lit!... voulezvous lâcher 1... L'animal, il tire toujours! — Il faut que vous vous leviez, monsieur. — Comment! que je me lève! j'ai payé, il me semble, et... — Alors, monsieur, que voulez-vous que je fasse? Il faut que j'ai les draps du lit; les autres voyageurs attendent en bas pour la nappe! Quelques journaux, dit le Courrier de Marseille, ont raconté il y a quelques jours, qu'un haut fonctionnaire de notre ville avait fait paraître, en temps prohibé, des perdreaux et des cailles sur sa table, dans un dîner de cérémonie. Nous ne savons si le fait est vrai, mais il nous met en mémoire une anecdote qui prouve à quel degré un magistrat a poussé le respect de la loi. Un jour ce magistrat se leva de table à la vue du plus savoureux des rôtis, parce que ce rôti était en contravention. Le même magistrat fit plus un jour. Il était parti aux premiers scintillements de l'aube avec un guide qui devait le mener par des sentiers peu frayés, aune colline visitée par des perdrix et par leurs jeunes familles. Un superbe vol de perdrix se lève; le guide, voyant l'homme de loi immobile et son arme au repos, baisse vivement le fusil, quant il est brusquement saisi parle bras, en même temps que ces mots arrivent à son oreille: „Avez-vous un port d'armes? „ Le guide n'avait pas de port d'armes, et le magistrat lui dressa, sur la colline, ce qui donna aux perdrix le temps de disparaître, un procès-verbal et le ramena grommelant, au village.  Faits de chasse. — On écrit de Mailly, (Meurthe) à l'Impartial de l'Est: M. X... est depuis longtemps un des plus ardents disciples de saint Hubert ; mais tout le monde se plaît à reconnaître qu'il n'use de son adresse qu'avec la plus louable modération. Les mauvaises langues assurent qu'il a toujours eu pour le sang versé la plus profonde horreur. On dit même, ce qui est évidemment faux, que les plus vieux lièvres du canton ne pourraient lui reprocher la mort de l'un des leurs. Toujours est-il que M. X... espérait se taire recevoir membre de la société protectrice des animaux, lorsque sa fougue naturelle triompha de ses principes philanthropiques. Le dimanche 1er septembre, M. X... était sur le ban de Nomeny lorsqu'arriva sur lui une bande de sangliers. Il y en avait neuf; dont plusieurs de forte taille. Aussi notre chasseur crut-il devoir prudemment se détourner ; mais apercevant derrière la bande un traînard, qui par sa taille paraissait moins dangereux, il n'hésite pas à lui tirer ses deux coups de fusil. Le jeune sanglier, en raison de son âge, ne comprenant rien à ce bruit insolite, s'arrête, et non moins prudent que son agresseur, prend une autre direction. Malheureusement pour lui, il rencontre un troupeau de porcs, à la garde duquel était préposé un chien de forte taille. Celui-ci ne voyant dans le sanglier qu'un de ses subordonnés cherchant à se soustraire à sa vigilance, s'élance sur lui et le saisit à la gorge. M. X..., qui avait eu le temps do recharger son arme, rentre de nouveau en scène, et avec l'énergie, l'adresse et le sang froid qui distinguèrent autrefois Guillaume Tell, foudroie le sanglier sans atteindre le chien. Mais bientôt les huit autres sangliiers arrivaient près du village d'Abaucourt, où une scène non moins tragique les attendait. M. Z..., chasseur bien équipé, croit voir dans cette troupe qui venait précisément à sa rencontre, des porcs appartenant probablement à un fermier voisin, et se trouvant dans un champ d'avoine à lui appartenant. Il fit les plus grands efforts, en s'aidant du canon de son fusil, pour obliger les quadrupèdes à sortir de sa propriété ; mais ceux-ci persistèrent à traverser le champ en culbutant les javelles. Profondément indigné, M. Z... court alors chez le garde -champêtre pour faire dresser procès-verbal. Pendant qu'il accomplissait cette démarche ultrapacifique, les sangliers se portèrent dans l'une des rues du village, dont les habitants n'éprouvèrent aucun scrupule à en tuer à coups de fourche. On lit dans le Fie«Mb/ic, numéro du 15; Avant-hier, à la nuit tombante, un certain nombre de gamins jouaient dans la rue de la Pontonnerie, à Ronbaix. L'un d'entre eux, âgé de dix ans, dans l'inten tion de blanchir un de ses camarades plus j<?une que lui, trouva bon de le jeter et de le tenir quelques minutes sur un tas de chaux pulvérisée qu'on avait déposé là pour réparer une maison. L'enfant placé la face sur la chaux même et forcé, à plusieurs reprises, d'ouvrir la bouche pour respirer, avala quelques gorgées de la fatale poussière. Bientôt, il se sentit pris d'un mal violent à l'estomac et dans les entrailles. On s'empressa de le secourir; mais, malgré tous les soins qui lui firent prodigués, il rendit le dernier soupir, le lendemain matin, après d'horribles souffrances. Sa mère a ressenti une telle douleur de sa mort qu'elle en est tombée dangereusement malade. On lit dans le Journal de Rouen : Quelques personnes de notre ville ont eu, hier, la bonne fortune de contempler un phénomène qui, sans doute, n'avait encore été vu par personne dans nos climats. Un soldat, en se promenant sur le quai, avait trouvé, dans du bois de teinture, un de ces insectes lumineux qui, dans les régions tropicales, font l'étonnement et l'admiration des voyageurs. Ce curieux caléoptère, gros à peu près comme un hanneton, mais de forme plus allongée et plus élégante, porte sur le côté du corselet deux lumières vertes très-brillantes. Aussi l'insecte, en marchant, avait-il vraiment l'air d'une petite voiture, munie sur le devant de ses deux lanternes. Ce bel insecte, parfaitement vivant a été acheté par le Muséum de Rouen. Mais il n'aura son vrai charme qu'autant qu'il restera en vie, ce qui, malheureusement, ne peut durer longtemps. On sait que dans les pays où il se trouve, les femmes en parent leurs chevelures et leurs robes dans les bals auxquels elles servent ainsi de lustres vivants, et il n'y a nul besoin d'aucune autre lumière. Outre les deux belles lueurs vertes, mentionnées plus haut, les mouches de feu ont, sous le ventre, une ceinture phospho rescente, dont on a pu hier parfaitement admirer l'éclat sur celle qui avait été, avec le bois de teinture, apportée jusque dans notre ville. Une affaire mystérieuse, que la justice est o cupée à éclaircir, est ainsi racontée par YImpariial de Bruges: Un étranger était logé ces jours-ci dans un hôtel à Blankenberghe. Ou avait remarqué que ce personnage changeait fré quemment de costume ; toutefois il endossait de préférence l'habit religieux. Un jour on l'épia et on le surprit retirant de sa malle des vêtements de femme; il s'en revêtit, et on le vit se poser devant la glace, faire tous les apprêts de sa toilette pour aller faire sa promenade sur la plage. Cependant notre étranger s'était aperçu qu'il était l'objet de l'attention particulière du personnel de l'hôtel, et usant de prudence, il quitta dimanche dernier Blankenberghe pour venir à Bruges. L'autorité de Blankenberghe ayant eu vent de la conduite mystérieuse de cet étranger,-en informa la justice qui le découvrit en notre ville. Dans la matinée de lundi il fut mené au bureau de police où il subit un interrogatoire; mus comme on ne put découvrir aucun fait précis à sa charge, il fut relâché à la condition qu'il se représenterait au bureau dans l'aprèsdîner. Notre personnage s'empressa, au contraire, de faire prendre par un commissionnaire sa malle qui se trouvait dans une maison de la rue Longue et de la faire porter à la station, avec l'adresse: Bureau restant, à Gand. Lui, de son côté, partit, revêtu d'une .blouse, cette fois, pour Gand, par le chemin de fer d'Eecloo. La justice, qui s'émut de plus en plus de la conduite de l'étranger, télégraphia à Gand, et là, on arrêta l'individu au moment où il venait réclamer sa malle. Un commissaire de police et un adjoint de Bruges sont allés hier à Gand, prendre notre individu et, sur l'ordre du parquet, ils l'ont écroué provisoirement à la prison. Le mystère qui entoure cet étranger ne tardera donc pas à s'éciaircir. On écrit de Naples que les fouilles de Pompéi, dirigées avec autant d'activité que de talent par le sénateur Florelli, amènent incessamment d'intéressantes découvertes. C'est ainsi qu'on a trouvé il y a peu de jours un coffre-fort garni de lames de fer, orné de feuillages et de bas-reliefs en bronze, et oui ne manque pas d'une certaine analogie avec les coffres-forts employés aujourd'hui dans nos administrations publiques ou dans nos grands établissements de trafic. Le coffre de Pompéi consiste en une caisse oblongue d'un mètre de long sur cinquante centimètres en hauteur et en profondeur. La caisse a dû être revêtue de lames de fer dont il ne reste plus que la trace; mais l'ornementation en bronze de la face antérieure est demeurée à peu près intacte. Cette ornementation se compose tout d'abord d'un encadrement en feuilles de lierre, presque toutes détachées parce qu'elles étaient fixées avec les clous de fer qui se sont oxydés. Dans le milieu se présente un ensemble de six figures distribuées en carré de la manière suivante: au centre, une tête d'homme ressemblant assez à un mascaron; au dessous, deux bustes de femmes, dans lesquels on a cru reconnaître des types de Diane; au-dessus, deux génies ailés, dont un est couronné de fleurs; sur la ligne perpendiculaire au mascaron, et précisément à l'endroit où venait s'attacher l'anse propre a soulever le couvercle, une tête de chien les oreilles baissées et d'un aspect menaçant. Ces figures sont exécutées avec grand soin; elles ont sans doute été fondues et ensuite finies au burin. Les génies offrent des types charmants, d'une expression souriante, et non moins élégants que les têtes d'ange ciselées par G. Liberti sur la grande porte du baptistère de Florence. Les bustes de femmes et le mascaron, qui sont travaillés dans le goût des plus belles médailles de la bonne époque, pourraient fort bien n'être pas autre chose que des portraits et représenter les possesseurs du coffre et ses enfants, ou bien sa femme et sa sœur. En tous cas la tête de chien, la guirlande de lierre, sont des symboles incontestables de la vigilance et de la fidélité: allégories tout à fait propres à figurer sur un coffrefort. Le coffre n'avait point de serrure. Il se fermait à l'aide d'un engin assez simple, c imparable à nos sarrasines; mais il semble probable,—et c'est là une des curiosités de la pièce,—que les lames de fer cachaient des chevilles connues du maître seulement. Il a été trouvé dans une maison de peu d'apparence et qui est située sur la voie de Stables, c'est-à-dire au sud de la ville, du côté de Castellamare. Il était d'ailleurs absolument vide: on sait qu'une grande quantité d'objets précieux furent emportés ou extraits pas les habitants mêmes de Pompéi pendant et après la catastrophe. Toutefois les fouilles, conduites avec une attention spéciale sur l'emplacement où le coffre a été découvert, ont produit des résultats assez importants. C'est ainsi que dans une petite caisse à peu près réduite en poussière parce qu'elle était en bois tendre, on a trouvé une de ces bulles d'or que les enfants riches portaient au cou jusqu'à la seizième année, moment où ils quittaient la robe prétexte pour prendre la toge virile. On voit au musée de Naples une statue de Néron jeune, en marbre, où le futur empereur est représenté avec la robe prétexte et portant au cou la bulle d'or, toute semblable à celle qui vient d'être trouvée à Pompéi. Celle-ci consiste en une sphère de métal de cinq centimètres environ de diamètie, s'ouvrant en deux comme une coquille et propre à recevoir quelque petit objet. Seulement les deux calottes de sphère ont été aplaties par la pression des terres, c'est-à-dire des cendres. Elle est surmontée d'une boucle en manière de ruban, très-ouvragée et travaillée en filigrane; dans cette boucle passait le cordon qui servait à suspendre la bulle au cou des jeunes garçons, que l'on qualifiait quelquefois de l'épi'hète de bullati. D'autres objets précieux ont été trouvés au même endroit, notamment cinq anneaux d'or, une épingle semblable à celles que l'on emploie aujourd'hui pour les cravates, un bracelet brisé, des boucles d'oreilles d'un modèle tout à fait nouveau dans l'inventaire des trouvailles antiques, et assez semblables à celles que les paysannes des environs de Naples désignent sous le nom de rosettes: ce sont des disques en filet, dans chaque maille desquels est passée une petite émeraude percée comme une perle. Les deux boucles d'oreilles contiennent quarante-deux émeraudes. Enfin la même maison, qu'on a fini par regarder comme la boutique d'un lapidaire eu la maison d'un orfèvre, a fourni plusieurs autres émeraudes, des pierres gravées non encore montées, plusieurs cuillers d'argent de diverses dimensions et une grande améthyste, d'une fort belle eau, sur laquelle sont gravées deux figures qui paraissent être celles d'Apollon et de Cupidon. Dialogue surpris sous le péristyle de la Bourse, à Paris : — La lettre de change, c'est l'argent qui voyage à vol d'oiseau. — Possible I... mais je me soucie plus de la sûreté que de la rapidité. — La Société en commandite est le chemin de fer du crédit. — Admirable I... mais... — L'action est le rail... — Sublime!... mais... — L'industrie est la vapeur... — Très-bien ! mais la chaudière ?... — La chaudière? c'est la société. — Et les capitaux? — L'argent !... c'est le charbon de terre... on le brûle pour faire marcher la machine. — Merveilleux! Et l'actionnaire? — C'est le voyageur qu'on transporte. — Sans accidents?... — Ah ! dame. Le Popolo italiano raconte un fait assez curieux qui s'est passé dans les environs de l'Annunziata: Vers cinq heures du matin, M. Q..., vieux militaire, entend du bruit.. Il se lève, s'approche de la porte de son habitation et s'assure que quelqu'un se tient derrière cette porte. A ce moment un violent coup de sonnette se fait entendre. M. Q..., qui est la, demande ce qu'on lui veut. Pour toute réponse, il entend un nouveau coip de sonnette plus violent que le premier. Alors M. Q.. allume une bougie, s'arme d'un gourdin noueux, ouvre et se trouve en face d'un homme armé d'un fusil. Croyant avoir affaire à un voleur il se jette sur l'inconnu, lui arrache l'arme et lui administre une bonne volée de coups de bâton. Puis, le voyant hors de combat, en bon soldat, il cessa de frapper. Le malencontreux visiteur se débattait et se tordait douloureusement sans souffler mot. C'é'ait un pauvre sourd muet qui, devant se rendre rhez l'un de ses amis pour une partie de chasse, s'était trompé de porte. M. Q... fut on le comprend bien, désolé en «'«percevant de l'équivoque, mais les coups de hâton étaient donnés, il ne restait plus qu'à panser les plaies. Plus tard, les parents du sourd muet ont fait assigner M. Q... devant le délégué, qui, ayant ouï le fait a dû se borner à recommander au pauvre diable d'être plus prudent désormais.