Vermischtes.
Luxemburger Wort, 1865-01-05 00:00:00

Vermischtes. 3n Trüffel b,at am lein« {Réception bei der ©jlr,]cn!;fil des Nenjahrttageö était gefunden, -^Slr,,dwaiiue, berühmter ®ciuenfabn'fant (!67('-1728) von Sremona in Italien, hat Geigen fabricir», Die höchst gelten und sehr theuer (Int. Natürlich Passiren viele ©eigen unter feinem Name»; ahn von iOOi00 sind 99 un(id)t. Von den heute als acht bekannten werden folgende angeführt; 1° Die Geige Stradivarius »on Leopold 11,I1, Großherzog ion Toskana; 2' sechs Geigen im Besitze des Grafen Archinto und des Marquis Castcl Vnrko in ihrer Collection zu Mailand; 3° zwei im Besitze des Grasen San ©ronto von Venedig; 4° die bekannte Baßgeige des Russischen Grafen Wicchoveky; 5 zwei Geigen in der Collection des Prinzen Nicolas gJouffouvolß von Petersburg. Die besten Instrumente, welche Etradiwarius gemacht, datiren aus den Jahren 1700 1722. Zu enormen Preisen werden fie verkauft, — Die Bevölkerung Europas ist ungefähr 327 Millionen. Die stehenden Heere belaufen sich auf 4,700000 Mann, Der Unterhalt ter-leiben kostet beinahe 100 Millionen Pf. Sterling d, h. 2,500,000,000 Franken. — Könnten Sie mir gefälligst den kürzesten Weg zur Polizeiprafectur zeigen, fragte beim palais royal zu Paris ein Fremder den Hrn. Mounier. Dieser crwicdcitc: Gut, gehen Sie tort in jenes Magazin, zu jenem r- eldhändlcr. Nehmen Sie tort ras, »ai Ihnen am besten gefällt, einen Ring, ein Bracelet . . . stecken Sie es ein mit einer Miene nls wollten Sie es nicht bezahlen. Nach 10 Minuten werden Sie an der Polizeipräfcctür sein und zwar auf dem allerkürzesten Wege, Distinguo, sagt der Philosoph! — Vtiiii, d'apiès un voyageur qui arrive Je P(kin, lv description duo dîner chinois : Ou seil d'ybo;d une espèce de tour carrée l'jiie avec des aiguillettes d'oie et dun poisson appelé töte de vache, un grand plut coaiposé de hachures de tripes el des œufs durs de couleur foncée conservés dans la chaux. Viennent easuite des grains d'orge el, de blé coufiis dans le vinaigre, des inclusque« inconnus en Europe, des creve-ttes éuormes, du gingembre et de» fruits confitb, cc sont les hors-d'ocuvre. Tout cela s,e raauge avec des Lûlous d'ivoire que les convives apportent eux-mêmes, Ou donne ensuite à chaque invité une soucoupe et »ne cuillère en porcelaine. Une serviette légèrement iu.bibée d'eau chaude se irotive à chaque place. Le premier plat, dans les cérémonies, est toujours »ne soupe uux nids d'oiseaux. On ne voit puint, comme on pourrait se le figurer, des nids flotter dans la soupierre. Voici en quoi consiste cc plat: une substance épaisse et gélatineuse couvert de bouillon qur- surmonte une liqueur blanche et de la chair de poulet. Autour de la soupière s'étalent de petite* lasses contenant des suuces de toute espèce: sucrées, aromaiibëes, épicées, acidées ou parfumées. Le second service sh compose dun ragoût de limaces de mer. A Maeao, elles sont toutes blanches, mais ù Kingpo elles sont verles, visqueuses, et on les saisit malaisément avec ies bâtoni qui lieunt-nt lieu de fourchettes. Leur goût, assez agréable, ressemble un peu ù celui de la graisse verte do la tortue. Aux limaces succède d'ordinaire un lagoût l'ait avec la chair qui recouvre le ci âne de l'esturgeon, mais très recherché et dispendieux, car il faut on giand nombre de totes de ces poissons pour faire môme uv tout petit plat. Ensuite on apporte uv su Im il de nageoins de requin, mêlées de tranches de pore, puis une espèce de salade, composée de boulettes de crabe, excellente h la vue el au guûi. Arrive ensuite le riz de génies. C'est une compote de prunes avec toute espèce de fruits, dont l'aigre-doux forme un excellent correctif à la graisse visqueuse des plats de poissons, et que suivent: un plat de barbrs de capucin, des champignons de Manichourie, des légumes et des langues de canard. Après les langues de canard, viennem des tendons de daim, mets royal, que l'empereur lui-môme envoie en cadeau ù ses favoris et des oreilles de Vénus, espèce de coquillage onctueux. Enfin, ou apporte le riz au naturel, servj dans de petitestasses,stasses, des confitures et des grames d'acamhe coufites dan* de l'alcool. I.c Ihé 11c termine p:is On ne niunge jamais dp fruits crus dans i:n repas chinois. Un proverbe du pays dit (»,s! c!(> fruji sur l'esioinc ''Si plume le m:>-1111. 3f>ic à midi kl plomb le soir» — Der Prinz Humbelt, muthmafHicber Erbe ter Krone dcZ „Jlbni.ä von Italien", gab letzthin auf rie grüße, w>,s ci von den Folgen ter Convention vom 15 Srpt, meme, foïjïnt'ï Slrttwort: „3n zn>! 34«" wirr dir 3>jplt wohl einen Fehler begeben." Wäre rie fer gebier uùllucbt rie (Sncçclica? — D^.s Patriarchat »on 3crufaltm hat einen uncisltzbaren Beilust erlitten in der Person re« Hrn. Theovhanes Dequevouvillers, General'Vicars daselbst. Den 25. Dez ist er am Typhus gestorben. Tags zuvor war auch der Missionar Abdallah ein Opfer dcrjelben Krankheit. — Dem Weihnachtsgottesdicnste, gegolten von Pius IX, wohnten bei der König der beiden Sicilien, der bairifc&e König Lndwig l, die Königin Wittwe mit den Prinzen und Prinzessiuen von Neapel, — Der kaiserliche Prinz von Frankreich in» teressirt sich schon um die Studenten. Als er gehört, daß, weil das Wcihnachtsfest auf einen Sonntag fiel, die Studenten nur zwei Tage Ferien hätten, begehrte er sogleich, man mochte ihnen drei freie Tage geben. Der Minister des Unterrichtes durfte einer solchen Bitte nicht widersprechen, — Das musée des Thermes und te« Hotels von Cluny hat cine Sammlung alter gaitneen und andrer Gegenstände, welche Hr. Billard gesammelt hatte, erhalten. — Der Eckrl vor dem Pferdefleisch scheint in Paris nicht so groß zu sein, wie man's glaubt. Die Union schreibt, daß im Jahr 18ß4 Taufende von Personen aus allen Classen der Gesellschaft davon genossen, 'prost die Mahl zeit! — Sine 4 vermehrte und verbesserte Ausgabt der Kirchengeschichtc von Nohrbacher wird in Paris bei Gaume, rue casseile 4, angekündigt. — sJîont.ilembert hat in ter Nationalver» sammlung 1849 ein Wort gesprochen, das auch seine Vcrcutung hat: L'église a un vieux texte non posmmus, dans un vieux livre appelé les ucles des apôtres, qui :> été inventé par un vieux p;>pe appelé St. Pierre. Et avec ce mot-'à je vous jure qu' lif vous conduira jusqu'à la fin des sièelfs sans codT. Ja, mir dem non possumus des h. Pttru« und dem non pVîçvalebunt des Herrn wird rie Kirche weit gehen, Sic wird die Lücken aDer, welche ihren Fall vorausgesagt haben zu Grabe begleiten. — Der Neuiahritag in fan«. In Deutschland wccden am Ncujahretage nur Trinkgelder ausgetdeilt, in Pari« aber, wo nur in wenigen Familien Weihnachten nach deutscher Weist gefeiert wird, ist der Familienvater ge nöthigt, ta« Cbristkindchen zu spielen. Aber nicht allein die Kinder, die Gemahlinnen, die Portier«?, die Concierges, die Dienstboten, die Nähmädchen und Waschweiber, die Tambours der Nationalgarde jf. — nur die Nachtwäch» ter nicht, denn in Paris gibt es feine — halten die Hand auf, sondern auch die vornehmen Damen, und wer da« Glück hatte, während be« Jahres bei ihnen zu diniren, bat am Ncu< jahrstage das Unglück, seine Diners doppelt und dreifach in Zuckerwcrk zurückzubczahlcn. Der Luru«, der damit getrieben wird, ist ungeheuer; oft kosten die Kistchen, in denen sich das Zuckerzeug befindet, Taufende von Fran. kcn, sind mit Diamanten und anderen Edclstci> tun geschmückt; die Spitzen dürfen ebenfalls nicht daran fehlen, und manche Dame legt sich später den Schmuck ihrer vielen erbeuteten Schachteln selbst an; freilich müssen dann letztere etwa« alt geworden fein, und die Diamanten und Spitzen schmücken dann eigentlich immer die nämliche Sache. Daß unter diesen Umständen alle Magazine überfüllt sind, ist na» türlid). Jeder seufzt, aber kauft, und gibt sich unsägliche Mühe, etwas Kostbares und Originefle« aufzufinden; beim die Pariser feinen Damen haben die Gewohnheit, die Geschenke, die man ihnen zu Füßen legt, auszustellen, sich mit dem, so zu lagen, ibnen größtentheils mit so vielem Ach und Web d^ge, rächten Tribut zu umgeben und die Tributpflichtigen dadurch ,v ganz außerordentlichen Tbatcn anzuspornen. De Boulevards und Hai'ptft'-aßcn sind wie alle lah« mit zwei Reihen hölzerner Buden geschmückt, worin alle möglichen Dinge zum Verkaufe ausgestellt sind. Dort kaufe»! natürlich nicht die feinen Leute, fontern die mittleren und unteren Klassen. Die Boulevards bitten natürlich an diesen Tagen ein höchst bewegtes, gewiß seltsames Vild. Auf der einen Seite des Trottoirs die prächtigen Läden mit ihren eleganten Käufern, auf ter anderen die Sretterburfn mit tat ihre Waaren anpreisenren Hau! lern, hinten denselben Die glänzendsten Equipagen, und überall cine dichte Menge, mo alle Stänre une aüc Trachten vertreten sind. Dazwischen Sücttlcr und Straßcnmüsik, kurz, es ist ter deutsche Jahrmarkt neben den durch ihre Pracht und Eleganz berühmten Pariser Kaufladen. Der Bericht des Ocneralpostmliskrs der Vereinigten Staaten enthält einige statistische Angaben, welche auch für das corrcspondircnde Publicmn Suropa'« der Beachtung werth, sind. Im kaufe des sengen Jahres sind der Post nicht weniger als 3 508,325 Briefe zur Beförderung zugekommen, deren 'Adressaten nicht ausfindig zu machen waren; thcils fehlte die Arreffe gänzlich, t£)ctl« war fie unvollständig oder falsch angegeben. Taufende tiefer „tobten Briefe" gelang es freilich, den Absendern wieter zuzustellen; doch in den meisten Fällen war auch tiefe nicht möglich Viele enthielten Gelo, Wechsel, Anweisungen, Juwelen oder andere Werthgegcnständc, Welche Verluste und Leiden da« Ausbleiben mancher Briefe im Gefolge haben muß, läßt sich nicht berechnen. Die Zal)l der in obiger Ziffer miteinbegriffenen aus der alten Welt nach tcr neuen gerichteten unbestellbaren Briefe ist keine geringe. — Nach den i'litlheilungen des Pariser Ob« servatorium.- ist »on dem 25. bis zum 27. Dec. in Spanien u»d Süvsrankinch eine ungeheuere Masse Schnee gefallen. I» Madrid lag er 40 (Lentim. hoch in den Straßen, so daß die Wagen nicht nuhr fahren konnten. Die Fahrten auf den spanischen U3al)ncu mußten an jenem Tage eingestellt werden. An einzelnen Punkten Süofrankreichö, wie in Cette, Narbo,mc, Carcaffonr.c, betrug der Schneefall auf freiem Felde 50 CentlM. Li bureau de bienfaisance de la ville lie Luxembourg a l'lionueur d'ititoriiier les liubiiauts de U ville, que la collecte générale annuelle au piofil des pauvres bem fuite ilaus la pieitiièr.: quinziiiie du diois de jauvmr coutuui, par Irs souis du messieurs le» Coiuniissaires-Gollecle»r!>, dont ies nomu suivent, et qui um bien vuulu se charger de cttie œuvre de cliaislé, savoii : Pour la ville : UM. Zéo. de Muyser, avocai ; Eutrlurdi, • id.; J.-l*. Fischer, pliarni-icien; Jjcques Crans, notaire; l'iançou HiiSlfcPt, cuütbeui ; Uitud. Hüuectz, cumaiis du chemin de fer; Eug. boffman, libraire; Kaulfinan, surnuméraiie de l'enregisircruent; Henri l^>il!l!!!.l', avocat; FréJ. .Micha«,i>, id.; Fr. Maréchal, commis négociant; Adolph, Michiiëlis, fabricant de tabac; Emile Nalhao, négociant; Léon Nainur, fabricant de tabac; Jules Keuter, uotaire; J.-P, Renier, piqueur du chemin de fer; Pierre Rupperl, sous-archiviste; Pierre Walil, fabricant de Übac. Pour le Grund: Michel Brain, boulanger; Rlalhiad Funck, brassent; François Kleiner, boulanger. Pour le Pfaffenthal: Pierre Ecker, commis; J.-P. Theato fils, bouclier; Henri Wagner, instituteur, Clausen: Aug. Clesse, boulanger; Em. Mousel, brasseur. Luxembourg, le T'janvier 1865. La bureau de bienfaisance. Par suite d'empêchements imprévus, le concert que la Société Lyrique de notre ville s'était pioposé de donner au profi; des pauvres jeudi, S courant, dans la grande lu'!« du Cercle Musical, a <'ii être remis au lendemain, vendredi, à 8 heures du soir.