VARIÉTÉS. LA NEIGE AU POINT DE VUE AGRICOLE.
COURRIER DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG., 1853-03-09 00:00:00

VARIÉTÉS. LA NEIGE AU POINT DE VUE AGRICOLE. Si la neige a parfois l'inconvénient de faire naître des accès de mauvaise humeur, elle a souvent, par contre, l'avantage d'être reçue comme un véritable bienfait. A la ville, c'est avec peine qu'on la voit rouvrir le sol ; car après avoir été la cause d'une foule de chutes et d'accidents, elle laisse encore pour résultat, avant de disparaître entièrement, un bourbier incommode aux promeneurs et dont la moindre conséquence est d'engendrer force rhumes de cerveau. A la campagiip, c'est tout le contraire ; la neige survient elle, sou premier effet est de produire le contentement et de rendre radieux les visages qui accusaient précédemment une vague inquiétude. Ces différentes manières d'apprécier les dons que la Providence, dans sa haute sagesse, se plaît à nous faire, semblent d'abord étranges; mais elles finissent, après un examen uu peu soutenu, par s'expliquer tout naturellement; c'est-à-dire que, d'une part, on ne considère que les plaisirs et les jouissances du moment, tandis que, de l'autre, on ne voit que le côté économique el matériel de la chose. Au point de vue agricole, la neige est essentiellement utile; il est même des cas, par exemple lorsque l'hiver est très-rigoureux, où elle devient indispensable. Cependant la neige, comme eau pure, contribue moins à la végétation qu'une simple pluie d'été : elle n'engraisse donc point la terre, comme le dit un vieux proverbe. On doit pourtant convenir, en bonne justice, qu'elle produit d'excellents effets sur les récoltes, non-seulement en défendant la végétation contre les injures de l'air, mais aussi en conservant les racines des plantes dans leur état normal. Lorsque la couche est épaisse, les grands froids ne parviennent pas à la pénétrer; on reconnaît facilement la différence d'in tensité du froid en plongeant un thermomètre jusqu'au fond et en plaçant un autre thermomètre à sa superficie. Quand cette couche est très-forte, le froid intérieur est ordinairement semblable à celui qui existait dans la terre au moment où la neige est tombée ; quelques jours après, la température de la couche supérieure de la terre est mise peu à peu en équilibre avec celle de la couche inférieure de la neige, et souvent on trouve une espèce de voûte sous cette couche, si le froid de la terre était peu considérable au moment de la chute des flocons. Il ne faudrait pas toutefois conclure de ce qui précède que la neige est moins froide que la glace. L'eau est réellement glacée dans un cas comme dans l'autre, et, à circonstances égales, le thermomètre prouve que le degré ne varie pas sensiblement. Ce n'est donc qu'à une certaine profondeur que la couche inférieure est moins froide que la supérieure. Jamais la neige ne produit d'effets plus salutaires que lorsqu'elle tombe sur une terre non engourdie encore par de grands froids et lorsqu'elle reste longtemps à la surface sans se disperser. Si, au contraire, le sol est fortement gelé avant d'être couvert de neige, et si celle-ci est abondante, il arrive que le dégel laisse les racines de céréales à découvert, ce qui les fait beaucoup souffrir quand ce dégel n'est pas suivi d'une pluie douce qui resserre la terre. Le meilleur moyen de remédier à cet inconvénient est d'attendre que la grande humidité soit dissipée, que la terre ne soit plus gelée, et de faire passer le rouleau pour comprimer le sol. L'abondance de la neige, toutes circonstances étant égales d'ailleurs, et sa longue durée sur la terre, sont des présages heureux d'une bonne récolte : ce qui vient d'être dit en explique la raison. Réjouissons-nous donc au lieu de nous plaindre des embarras et des ennuis sans nombre qu'elle nous a causés. [Bulletin agricote de L'Indépendance belge.) V. HOFFMAN l , -.1 Ha-ur.