38. G. Marasmius. — Fries.
Recueil des mémoires et des travaux publiés par la Société de Botanique du Grand-Duché de Luxembourg, 1877-01-01 00:00:00

38. G. Marasmius. — Fries. Chapeau charnu, miuce, à marge enroulée dans le jeune-âge ou non; lames sèches, à trame floconneuse, tantôt seulement rugiformes, obtuses et plus ou moins anastomosées en arrière. Stipe central, cartilagineux. Petits champignons généralement sociables, épixyles ou épigés. 1 1. Chapeau à marge d'abord enroulée, enfin sillonné ou ridé; stipe cartilagineux, portant à son pied un tissu floconneux au lieu de racines ; lames libres ou faiblement adnexées. Sous-Genre. Collybia. Fries. . . 2 Chapeau à marge droite et appliqué sur le stipe des le principe, plus ou moins strié; stipe coriace, sec, cartilagineux, radicant à sa base; lames adnécs, non décurrentea ou seulement par une petite dent en crochet. Sous-Genre. Mycena. Frics 5 2. Lames adnces au stipc 3 Lames d'abord adnécs, puis libres. Chapeau coriace, charnu, lisse ou rigolé, d'un brun-rougeâtre; lames réticulées d'abord blanches, puis brun-rouge. Stipe brunâtre, sillonné, renflé au milieu, tordu à la base, enfin glabre. Il n'a guère d'odeur. D. 3 à 7 c. IL jusqu'à 12 c. Kl. fusipes. Bulliard. En été et en automne en touffes au pied des grands arbres et des souches; Fries le considère comme comestible, Allioni, Pollini et Persona également. Lames libres 4 3. Chapeau tres-minec, presque transparent, brun-jaunâtre, d'abord convexe ensuite aplani avec uno petite élevurc au centre, glabre. Lames blanchâtres, distantes, flasques. Stipe égal, fistuleux, jaunâtre ou rouge- brunâtre, villeux-floconneux en dedans. Odeur nulle, saveur un peu amère. D. 1 à 4 c. 11. 2 à 5 c. Hl. csculentus. Wulfen. En été et en automne en société dans les bois, les pâturages sur le bord des chemins. C'est un petit champignon qui est comestible, quoiqu'il ait une saveur un peu amère. Traltinik assure qu'il est venu par paniers sur les marchés de la Carinthie, Lenz dit qu'il l'a mangé cru ou cuit sans inconvénient; Zanledesohi rapporte qu'on le consomme à Brisen (Tyrol), mais qu'il cause cependant parfois des accidenté graves; on l'a probablement alors confondu avec d'autres petits champignons toxiques. Chapeau un peu charnu, convexe puis plan et ridé, blanc-pâle ou blanc-rougeâtre, d'abord lisse, puis sillonne, crispé, transparent comme du papier. Lames inégales, distantes, ondulées, veinées, blanc-roussâtre. Stipe cylindrique, glabre, roux, plus clair au sommet. Odeur forte, alliacée. D. 1 à 2 c. IL 3 à 5 c. M. seorodonius. Frics. Réuni en troupes en été et en automne dans les bois, sur le bord des champs, dans les terrains vagues servant de pâturages, ("est un condiment estimé qu'on peut conserver sec et que Lenz a trouvé très-délicat et (rès-savoureux. 4. Chapeau coriace, membraneux, flasque, convexe bientôt aplani, à disque lisse et à marge striée, jauncocracé, couleur bois. Lames larges, distantes, d'un jaune flave-pâle et terne. Stipe grêle, renflé aux deux extrémités, bientôt fistuleux, tenace, d'un brun-rougeâtre, pubescont, légèrement villeux àla base. Odeur alliacée, disparaissant par la dessiccation. D. 2 à 4 c. Il 3 à 5 e. SI. giorrviiH. Fries Fréquenta la tin de l'automne .sur les souches et entre les feuilles tombées. Pollini le déclare non comestible. Chapeau assez charnu, flexible, convexe, puis aplani et subumboné, lisse, glabre, d'un jaune-chamois plus ou moins clair suivant l'état hygrométrique. Lames inégales, distantes, concolorcs. Stipe très-tenace, plein, égal, dur, tordu, villeux, concolore, à base radicante nue ou tomenteuse. Chair blanchâtre, odeur d'abord faible mais agréable, s'accusant encore davantage lorsque le champignon est desséché; saveur chaude et aromatique. D. 4 à 5 mill. 11. 5 à 7 c. AI. oreades. Bolton. En touffes plus ou moins fournies sur le bord des champs, les prairies sèches, depuis le commencement de l'été jusqu'en automne. Condiment célèbre, des plus agréables et des plus savoureux. 5. Stipe glabre, lisse ou vêtu seulement au pied. ... 6 Stipe velouté ou pruiné 7 G. Chapeau lisse, glabre, rosé, bleuâtre, lilas, jaune ou blanc, plus ou moins longuement strié sur la marge, hygrophane. Lames adnées, sinueuses à lenr insertion, très-larges, réticulées, plus pâles que le chapeau. Stipe rigide, concolorc au chapeau, villcux au pied. Ce champignon a une forte odeur de radis. D. 3 à 8 c. 11. 1 à 3 c. HI. {»uriiH. Persoon. Assez fréquent en été et en automne sous la mousse dans les bois ombreux; non comestible. Chapeau d'abord conique, puis campanule, strié sur le disque qui est subumboné, sec, glabre, gris ou brunjaunâtre, sordide. Lames adnées, décurrentes par une petite dent en crochet, réticulées, d'abord blanchâtres, puis rouge-incarnat. Stipe rigide, lisse comme poli, radicant et tomentoux à la base, versicolore. Odeur nulle, saveur légèrement acre. D. 1 à 5 c. IL 3 à 4 c. HI. galerieulatus. Seopoli. 11 se rencontre pendant toute l'année en groupes plus ou moins touffes sur les feuilles mortes en putréfaction. Comestible. Chapeau aplani, umboné, glabre, strié, blanchâtre ou bruni. Lames adnées, simples, blanchâtres. Stipe fistuleux, corné, noir, brillant, sillonné, tordu. D. 1 à 2 11. 3 à 4 c. Ü1 antlrosaceus. Linné. Fréquent toute l'année et réuni en touffes sur les feuilles en putréfaction ; non édule. 7. Chapeau membraneux, campanule puis aplani, subumboné, lisse d'abord puis sillonné, blanc-noirâtre. Lames concolores, libres. Stipe rigide, grêle, cartilagineux, noir foncé, à pied nu. Odeur alliacée assez forte. D. 1 à 3 c. H. jusqu'à 12 c. Hl. alliaccus. Jacquin. Fréquent en été et en automne sur les feuilles putrescentes et les vieilles souches dans les bois humides; non comestible. Chapeau membraneux, assez plane, sans sillons mais ridé, jaune-pâle. Lames adnées, simples, blanchâtres, la plupart dimidiées. Stipe grêle, cylindrique, brunnoir, fistuleux. Odeur infecte. D. 1 à 2 c. H. 4 à 8 c. ÜI. perforans. Hoffmann. Fréquent toute l'année sur les aiguilles de sapin putrescentes; non comestible. Chapeau aplani, glabre, plissé-ridé, blanc de lait. Lames adnées, rares, non dichotomes, blanches. Stipe grêle, fistuleux, vêtu de velours blanc au sommet et brunmarron à la base. D. 1 à 3 c. IL 4 à 5 c. M. epiplivllus. Fries. Fréquent toute l'aimée sur les feuilles en putréfaction ; non comestible.