Die Pflege der Zuckerrunckelrüben während ihres Wachsthums.
Luxemburger Wort, 1869-05-21 00:00:00

Die Pflege der Zuckerrunckelrüben während ihres Wachsthums. , beinïanb fo tief nie „mb'glid); gib itjtn bie feinfte Ser= „tljeilung feinet Krume ; futfje e§ „fo mür6e alg mögtidj jn erkälten „unb erhalte ifjm bie geuditigfeit „in ausreißendem SJiaafs; beftette „uidjt 3U fpät unb verfolge bas „Untraut mit Stuft unb 2luB= „bauet." 2Benn ber Sanbroirtf) ben 3"cferrübenfamen bern ©cboofje ber 9)ïutter GrDe anvertraut bat, fo barf er bie £>äube nod; nid;t rufjig in ben ©d;oof3 legen ; fonbern bie $udfe# rüben erforbern toäl;renb ber ganjen Sauer itjreâ 2Sad;êtt;umS eine forgfame pflege. SMefe pflege beginnt fobalö bie jungen 3urferrüben aufgegangen finb unb beutlid) an il;rem ©tanborte )tt unterfdjeiben ftnb. 2llâbann inuf3 baS 3»cferrübenfelb juin erften ïïlatk beb^acît werben. Surd; bie §acfarbeiten wirb ber 93obeu nid;t nur gflocfert, bafj Sid;t, SBärthe unb geuebtigfeit b eff er in benfelben einjubringen oermögen, fonbern ber l;aupt= fäcblid;fte 3roccf berfelben ift aud) bie SBer= t'lgung ber üppig emporfd;ief3enben Un« fräutcr. Die erste Hackarbeit kann wohl selten mit der Pferdehacke verrichtet werden, sondern fie miß durch Arbeiter mit der Handhacke vorgenommen werben, Später muß das Zuckerrübenfelb noch 51t wiederholten Malen behackt werben. Das Behacken ist, wie Schwarzwaller sagt, „das Gold für die Rübe und ein jebc§ Wiederholen der Hackarbeit bringt einen Antheil Zucker mehr hervor." Erfahrene Zuckerrübenbauer fagen deßhalb sprichwörtlich: „Hacken bringt Zucker" und fie lassen ihre Zuckerrüben nicht feiten vier bis fünf mal behacken. Unter allen Umständen aber muffen die Zuckerrüben wenigstens dreimal behackt werben, Diese Hackarbeiten müssen sich in Zwischenräumen von 14 Tagen bis zn vier Wochen auf einander folgen, Unsere Leser wissen bereits, daß die ächten Zuckerrüben so wenig als möglich aus dem Voden herauswachsen und daß nur in dem mit Erde bedeckten Steile der Zuckerrübe die größte Menge Zuck« gebildet wirb. Wenn daher die Köpfe der Zuckerrüben über die Erde hervorstehen, so muß bei dem letzten Behacken die Erde au dieselben herangezogen werben um fie gänzlich zu bedecken; die Zuckerrüben müssen, wie die Kartoffeln behäufelt werden. Da in der sJtegel mehrere Samenkörner in eine Grube gelegt würben, fo kommen meist auch an jeder Stelle mehre« jungen Pflanzchen mit einander zum Vorschein. Es leuchtet aber Jedem ein, daß eine Pflanze sich nur bann auf's Vollkommenste und Beste entwickeln kann, wenn sie allein auf dem ihr zugedachten Platze steht, also hinlänglich Raum zu ihrer Entwickelung hat. Sobald also die jungen Pflanzen kräftig genug sind, werden alle überflüssigen ausgezogen und man läßt an jeder Stelle nur die Pflanze stehen, welche die gesundeste und schönste ist. Diese Arbeit muh mit der größten Vorsicht rollzogen werden, damit die Pflanze, welche stehen bleibt, nich! beschädigt wirb. Befinden sich in den Pflanzenreihen teere Stellen, so werden von den stärksten der ausgezogenen Pflanzendorthin versetzt. Es versteht sich von selbst daß sowohl für das Verziehen wie für baS Setzen der Pflanzen der Voden hinreichend Feuchtigkeit besitzen muß. (2lnnaleu) (Schluß folgt.)