Landwirthschaftliches.
Der Volksfreund, 1873-03-16 00:00:00

Landwirthschaftliches. Der Ausschuß des Confesses von deutschen Landwirlhen hat ein Circulai erlassen, in wcl» chem er die Nothwendigleit der Errichtung einer Landcs>Cullur°Re»tenba»l in Preußen darzu» >l,un sucht. Bei der Begründung für diese Er» ,'pnei,lichlcit eines solchen Instituts wird unter Anderem auch »uf das Gesetz des Königreichs Sachsen vom Asien November 1861. durch wel» ches eine solche Baut dort eingeführt ist. hinge, wiesen. Es wird die Drainage als der wichtigste Factor zur Hebung der Landescultur bezeichnet, und die Beförderung dieser als die Aufgabe des iu Vorschlag gebrachte» Instituts bezeichnet. In dem Schriftstück wird gesagt: Der preußische Staat habe einen Umfang von 6400 Quadrat« meilen. Hiervon sei erst die Hälfte drainirt. Nehme man aber auch nur ein Viertel des gan» z.n Areals an. so ergebe sich folgendes Crem» pel: die Quadratmeile enthalte ca. 22.200 Mor» geu. Ein Viertel von 6400 Quadratmeile» sei gleich 1600 mal 22.200 oder 35.520.000 Mor° gen drainagebedüiftigcrn Boden. Nach einer auf Erfahrung beruhenden Annahme würden durch Drainage 2 Thlr. pro Morgen Mindertoften und 2 Scheffel Getreide (wenigstens im Werthe » I'/« Thlr. mehr erzielt, in Summa 5 Thlr. pro Morgen. Es ginge mithin in Preußen pro Jahr eine Summe von 35.520,000 mal 5 gleich 177 Mill. Thlr. verloren welche durch die all»- gemeine Einführung der Drainage zu gewinne«! wäre. Es wird die Frage, wie kommt es. daß eine so anerlannt ausgezeichnete Melioration, verhältuißmäßig »och so weilig in Ausführunggekommen ist? gestellt und dahin beantwortet: Die Schuld, daß man im allgemeinen mit der Drainage noch so weit zurück ist, trägt 1. der alte Schlendrian, dem Neuerungen ein Grauet sind; 2 der Mangel an Geld und Credit «. Der genannte Ausschuß glaubt, daß die Errich. tung der gewünschten Baut der Drainage im höchsten Grade förderlich sein würde.  Schweinefetts Der Apothefer Pusch in Dessau veröffentlicht folgende VKrnnng: Es lam mir dieser Tage eine Probe Speise.Schweinefett (»»gesalzen) unter der zeichnuuc, „Hamburger Stadifchmalz" in die Hau» de, welche mit 20 pCt. Specksteinpulver ver» fälscht war. Die mit Schwcinesetl handelnden Kanfleuie können sich auf selir einfache All von der Reinheit dieses Arttkels überzeugen, wen» sie in einer weilhalsigen, verkorkbaren Flasche eine Probe des fettes mit dem fünffachen Volumen Aether übergießen, verkorken, die Flasche kurze Zeit in lauwarmes Wasser halten und dann schütteln. Reines Fett löst sich klar unter Zu« rücklassung von wenig Wasser, verfälschtes Fett hinterläst das Berfälschunasmiltel (Speckstein Thon. Kreide, Gnps, Schwerspath, zerriebene Kartoffeln :c.) Bei Prüfung der Butter wird ebenso verfahren. (Mähmaschinen-Concurrenz.) Der Landwirthschaftliche Verein zu Brandenburg a. d. H. beabsichtigt, in diesem Jahre eine Mähmaschinenssoncurrcnz, verbunden mit Ausstellung landw. Maschinen allcr Art, um das für die Verhältnisse der dortigen Gegend beste System zu er» Mitteln und der Arbeiternoth durch leistungsfähige Maschinen zu begegnen. (Neues Tleinsalzlager) In der Nähe von Lyck in Ostpreußen ist ein Steinsalzlager entdeckt worden. Bei der Bohrung fand man bei 18 Fuß Tiefe 3 pCt.. bei 85 Fnß ? pCt. Salz. gehalt.