Ackerbaukunde.
Diekircher Wochenblatt, 1847-05-08 00:00:00

Großherzogthum Luxemburg. Ackerbaukunde. I» Diekirch, 6. Mai 1817. Ein Hanpthiudernisi für die Viehzucht und den Ackerbau im allgemeinen besteht in unserm Lande darin, daß man die Cultur der Futterpflanzen gar zn wenig berücksichtigt. Das Großhcrzogthum besitzt heute zweimal mehr Vieh als cS Futter bat, um dasselbe rationel zu nähren. Betrachtet man dagegen seine Ausdehnung, seine schöne Lage, die gute Qualität seiner meisten so bemerkt man mit Bedauern, daß es dreimal reicher an Vieh und dann auch au Ernten aller Art sein könnte, wenn man die Wichtigkeit der Futterpflanzen-Eultur gehörig zu schätzen wüßte. Unsere Ackerslcute besitzen größtentbeils noch heute nur sehr wenige natürliche Wiesen, oft von mittelmäßiger Qualität, die einzig und allein das Futter für zahlreiches Vieh liefern müssen. Hie und da trifft mau einsichtsvollere Laudwirthe au, die nebst ihren natürlichen Wiesen auch künstliche anbauen, worunter Klee, Luzern u. s. w. Drüber hinaus kennt man keine Futterpflanzen. Das Wurzelflitter ist einigermaßen unbekannt, mit Ausuahme des Kartosselbaus, der obendrein unbedeutend ist; man gibt Kartoffeln den Schweinen und dem vieh. Schlagen diese fehl oder faulen sie, wie in den letzten Jahren, so hat man Nichts mehr, da man fein anderes Wurzrlfutter kennt. Der Sandmann bepflanzt den i. Theil seines Gartens mit Runter rüben als einziges Wurzelfutter, grade nur für ein Stück Vieh und dennoch muffen sie öfters für Lll Stück dienen. In England, wo der Ackerbau auf der höchsten Stufe steht, baut man fast nur Wnrzclfutter und künstliche Wiesen an, deren Wichtigkeit man gehörig zu schätzen weiß. Die schwedische Rübe wird vor» züglich gepflanzt, und zwar in nngchcurer Menge, man nährt damit alles Vieh ohne Unterschied. Auch ist dieses die Hauptursache, daß man das englische Vieh so fett und schön findet. Die Cultnr der schwedischen Rübe zieht man dem Kartoffelban vor, der viel weniger einträgt. Vergleicht mau beide, so findet mau: 1. Em Nübenackcr gibt unter gleichen Bedingungen, das Doppelte, oft das Dreifache mehr an spezifischem Gewichte, wie ein Kartoffelacker. 2. Die schwedische Rübe verträgt die Kälte besser als die Kartoffeln und alle andere Rübeuarten, sie laßt sich daher le chter Ulld besser aufbewahren. 3. Die Einärntung der Rüben ist weit leichter als die der Kartoffeln. 4. Die Kartoffeln saugen den Boden unter gleichen Verhältnissen mehr aus als die Rüben. 5. Die Kartoffeln, wenn sie früh gesetzt werden, leiden sehr von den Frösten, was bei den Rüben nicht der Fall ist. 6. Die Kartosilln rönnen übermäßige Nässe durchaus nicht vertragen, oabcr sie u» Niederungen, welche Ueberschwrmmlmgen ausgesetzt sind, nicht gepflanzt werden dürfen. 7. Die Kartoffeln unterliegen verschiedenen Krankheiten, was bei den Rüben nicht der Fall ist Die schwedische Ri'ibc (rol3 kommt am besten auf einem lehmigen, feuchten, gut gedüngten Boden fort, auf sandigem, trockenem Boden lst sie nicht einträglich. Der Anbau dieser Rübenart ist verschieden, entweder wird der Same auf das Feld, wo sie stehen soll, gesiiet, oder man zieht daraus erst anderwärts junge Pflanzen, und versetzt sie nachher, sobald sie fünf Blatter angesetzt haben. Wenn die schwedischen Rüben gcrathen, so geben sie ein weit hohern Ertrag als die Runkelrüben, sie geben im Durchschnitte 100 bis 180 Ccutncr per Morgen Land. Was die Nahrungskraft anbetrifft, so verhält sich die schwedische Rübe zum Heu wie 100 zu 350, d. h. 350 Pfund Rüben enthalten so viel Nahrung wie 100 Pfnnd Heu; sie ist also weit uabrhafter als die Runkelrübe (Romcl). welche sich zum Heu verhält wie zu 100. Betrachtet man also, daß ein Morgen Land 100 bis 150 Eeutner dieser Rüben erträgt, daß derselbe Morgen Land nur m bis 12 Centner Heu erträgt (hat man eine Wiese, welche 12 Centner pro Mor» sien gibt, so nennt mau sie schon sein gm) und daß 350 Pf. Rüben soviel MlMng enthalten als 100 Pf. Heu, so wi>r man finden, daß ein Morgen mit schwedischen Rüben bebaut 2'/, bis gutem Wiesenlande gleich zu schiß« ist. CsHt also weit vortheilhafter für den Ackermann, besonders für den Viehzüchter solche Wurzel-Futter zu pflanzen als sein Landen gleichen Bedingungen in Wiesen zu bebauen; dasselbe gilt für fast alle übrige Wurzel-Futter.