Variétés.
L'UNION., 1861-10-31 00:00:00

Variétés. La race des fiers gloutons, descendant en ligne directe des héros cle Rabelais, n'est pas prête à disparaître, car trois de ces fanatiques de la gueule, dit un journal de Rouen à qui nous empruntons ce fait, se trouvaient réunis dimanche dernier dans une petite commune de l'arrondissement du Havre, attirés par le désir de mettre en relief leurs qualités absorbantes. Ces trois féroces consommateurs, que nous désignerons par les initiales A., B. et O, sont doués — d'appétits de vautour et d'estomacs d'autruche, vissés sous des mâchoires de requins. Le premier passe à juste titre pour un des plus intrépides buveurs qui se puissent rencontrer, tandis que les deux autres, tout en s'inclinant devant ce mérite supérieur, lui disputent la palme au point de vue du solide. Plusieurs fois déjà, nos trois hommes s'étaient rencontrés, s'étaient tâtés pour nous servir d'une expression familière, et ces rencontres sans résultat devaient un jour ou l'autre amener un défi... C'est précisément ce qui est arrivé, et dimanche était le jour choisi pour terminer la lutte engagée dans les termes suivants : A..., le buveur, avait devant lui quatre pots de cidre; B..., quinze douillons à la pomme et C... une large assiette de crevettes et un pain d'une livre. A quatre heures présises de l'après-midi, la course aux aliments devait commencer, et il était entendu que celui des trois qui aurait achevé d'engloutir sa portion le dernier paierait l'écot et quelques bouteilles cle vin comme complément. Le cabaret où étaient réunis les lutteurs était transformé en véritable turf. Chacun des concurrents y avait ses tenants : on pariait non pas des billots de banque, mais des cafés, des gloria, etc. Cependant A., le buveur réunissait les sympathies, c'était lui qui était le favori et qui faisait le jeu, comme on dit en terme de sport. On risquait trois douillons ou trois petits verres contre deux en sa faveur. A quatre heures précises, les trois concurrents commençaient leur tâche. A.., pour répondre à la bonne opinion qu'on avait de lui, empoignait un des pots et, sans se donner la peine de verser dans un verre, le vidait d'une haleine. Ce début homérique qui lui donnait la corde, inspirait une nouvelle ardeur à ses tenans. Cependant, disons-le , tandis qu'il secouait un peu son abdomen pour faire place à un pot nouveau, on put remarquer que le mangeur de douillons avait humé ou aspiré quatre cle ces pâtisseries avec une vertigineuse rapidité et que la cinquième disparaissait d'une seule bouchée. Quant au héros à la crevette, sa mâchoire fonctionnait comme un véritable engrenage ; il ne se donnait pas la peine de l'éplucher, et c'est à pleines bouchées qu'il l'introduisait sous la puissante armature de ses solides molaires. Au moment où la douzième minute commençait, B... saisissait la queue de son dernier douillon et après l'avoir absorbé avec une aisance incroyable, poussait un cri de triomphe. C... était distancé d'une seule bouchée; car avant que la douzième minute fut achevée, il ne restait plus trace du pain et cle la crevette. Quant à A..., à la profonde déception de ses parieurs consternés, les forces lui avaient manqué, lorsqu'il s'était trouvé eu face de la moitié du dernier pot et les verres étaient restés pleins. Il était vaincu. Mais cependant il ne se déclare pas absolument battu, et il prétend recommencer le défi dans des conditions meilleures, c'est-à-dire en s'entraînant et en provoquant- l'altération par un certain nombre de petits verres préalablement absorbés. Pierre Heintze rédacteur responsable.