Vermischtes.
Luxemburger Wort, 1877-02-24 00:00:00

Vermischtes. — Voben, Lage nnb Klima sinb in Erie» chenlanb vieleroltl be« Weinbau höchst gün» ftig, unb schon im Alterthum waren bie griechischen Weine die berühmtesten ber Welt. Sie behielten ihren Ruf auch noch bl» in'« Mittelalter; bann aber berloren sie bensel« ben in Folge unachtsamer, schlechter Keller» behanblung, welche Gysis unb Terpentin zu« setzte, um Haltbarkeit zu erreichen, unb Zie» genschlüuche an Stelle ber Vebinbe benutzte. Nie einst im höchsten Ansehen stehenben unb biel besungenen Weine bon Chios, ber Ty» prier unb Malbaster u. s. w. geriethen ganz in Vergessenheit ober liehen ihre alte Namen an Probulte bon ganz anberer Probenienz. Erst in neuester Zeit ist wieber Bewegung in ben griechischen Weinbau gekommen, zu» nilchst burch bie bon Franzosen gegrllnbete große »Weinhanbels Gesellschaft im Pelopon» ne«', welche ihren Sitz in Patras hat; so» bann burch einzelne Cnltivateure, welche bie Melhoben bom Rhein unb bon der Vironbe in ihr Vateilanb einfühlten. So stehen jetzt einzelne griechische Weine burchaus auf ber Hohe ber Probultion unb gehören zu bem Besten, «as m«n kennt. Lin compétent« Fachmann, Professor Lanberer in Athen, schreibt (1876) : «Zu ben besten Roihweinen gehöre« bie ber Korinthischen Umgebung, die vom Kephissosthale bei Athen, bie ber nbrb' lichen Bpoiaben: Vlyro, Slopelo, auch Kuni auf Cbvia (Euboia). Sie finb an Güte, <8e> schmack, an Reinheit, an natürlichem Wein» geistgehalt, ber sich aus ben mehr zuckerrei» chen Trauben bes Orients Kilbet, ben meiftin französischen Weinen (BorbeauzWeinen) borzuziehen. Lin fünf» bis sechsjähriger Zea- Wein wirb gewiß auf ben Tafeln der Rei» chen unb bon Neinkennern einem LMeau Lafitte. einem Meboc bargezozen." Auch auf ber Insel Kephalonia, auf Zante unb in Patra», wo sich Gesellschaften zur Weinberbefferung bilbeten. werden solche gute Rothweiue erzeugt; biese enthalten, je nach beren Bereitung, 8—14 Procent Weinzeik unb halten sich sehr gut in Fassen, u. noch mehr in Flaschen. Alle Weine Griechenland fin» bon borzüglicher Eilte, ohne Süure, wie bie meisten französischen u. beutschen Weine. Auf allen Inseln be« griechischen Archipels werben auch Süßweine. Liqueur» ober Aus» bruchweine erzeugt. Um solche ,u «ewinÄM, werben bie an ben Ltdclen hängenden Trau ben mit bem Stengel umgebreht ober eingt' knickt, so baß bie Weintraube, für einige Tage ohne Saftzufluß, einzutrocknen beginnt, unb sobann gekeltert. Man nennt bieselben U»«05to8 Villo82nta. Unter biesen stehen bie ll<?»<»to8 ber Inseln Tino» unb Samos unb bor allem ber Viuo »«»ta ber Insel Santo» tln in erster Reihe, besonbers geschätzt als Damenweine. Große Xeichthünur des Laubes finb in diesen feinen Weinen enthalten. — Gounob, welcher ben Ziffern eine besonbere kabbalistische Bebeutung beilegt, hat, wie man erzählt, mit bem Pariser Musilalienverleger Grus einen eigenthümlichen Ver» trag abgeschlossen; er verkaufte demselben die Partitur seiner neuen Oper „Cinq Mars" gegen ein Honorar bon 66,666 Frs,, bie nach ber ersten Vorstellung, unb bon 33,333 Fr«., bie nach ber hunbertsten Vorstellung bes Werks zahlbar sinb. — «in weiser Mann ist Richter Dussy in New'Ioik. Vor ihm erschienen jüngst, gegen« seitig sich bes Diebstahls anklagend, zwei achtbare Bürger, John Koler unb Paul Panitz, und ber Gegenstanb ihres Streites »ar ein gewaltiger Neufundlänber ben ein Policeman bor den Augen bes Gerichtshofes an ber Leine hielt. Die Beweisgrünbs bes Mr. Koler erschienen schlagenb, bie Tinwen» düngen des Mr. Kanitz unwiberlegbar. In bem einen Augenblick waren sämmtliche An» Wesenben ber felsenfesten Neüerzeugung. baß ber prächtige Hunb nur Mr. Koler gehören lbnne, um im nächsten Moment bahin belehrt zu werben, daß das Thier zweifelsohne bes ehrmmerthen Mr. Kanitz Ligrnthum sei. Der Richter daran Verzweifelnd, auf bem Wege bes gewöhnlichen Inquisitor «ms dei Wahrheit zu erfahren, beschloß in der Sache den Hund selber zu vernehmen. E» «u«l» . deshalb Mr. Koler zur Rechten und Mr. Kanitz zur Linken des hohen Gerichtshof» aufgestellt und in der Mitte z«üche» beiden postirte sich der Policeman mit dem Hunde „Sobald ich bi« drei gezählt habe", sagt« Richter Dussy ,u dem Polizeimanne. „lnffen Sie den Hund von der Leine, und Sie. meine Herren, die Sie sich um den Besitz diele» Thieres streiten, haben die Güte, gleichzeitig pseifen zu wollen. Derjenige, dessen Pfiff der Hund folgt, foll ben Letzteren behalten." Nachdem unter großer Spannung des Audi» - torium alle Unordnungen getroffen waren, erscholl das Lommandowort „Vrei" und die geheiligten Räume des Gerichtshofes ertonten von den, durchdringenden, lungenzeifprengen» ben Pfeifen der beiden Gentlemen. Va» aber that der Neufundländer? Sobald er sich frei fühlte, knunte er recht« Mr. Hole« ' en, zeigte link« Mr. Kanih die Zähne unl» verschwand alibann durch die offenstehende: Thür in bei Mitte. .Ich Hab mir« gleich gedacht", murmelte Richter Nuffy vor sich „daß der Hund gestohlen war. — Gerichts« schreiber, rufen sie eine andere Lache auf!"