Acterbaukunde.
Diekircher Wochenblatt, 1848-02-12 00:00:00

Acterbaukunde. Diekirch, 11. Februar. Wir haben wiederholt gesagt, durch künstliche Wiesen erzeuge man Dünger und somit Getreide. Un» serc Leser werden sich daher nicht wundern, daß dicKultur der Futterpflanzen großen Raum in unser« Spalten einnimmt. Die Kultur der Futterpflanzen enthält alle Geheimnisse im Ackerbau: Wiesen, Vieh, Dünger, Getreide; dies ist eine mathemathische Regel, die man nicht genug beherzigen kann; denn die Agricultur muß jedes Jahr ihre Produkte vermehren, um dieselben, ohne Wertherhöhung, im Verhältnisse der fortschreitenden Bedürfnisse zu erhalten. Diesen Zweck erreicht man hauptsächlich durch Verminderung der uncmgebautcn Län> dcreicn und Brachäcker mittelst künstlicher Wiesen und Wurzclkultur. Erst die Möglichkeit, doppelt mehr großes Vieh ernähren zu können, setzt unsere Ackcrslcute in Stand, ihr Land so fruchtbar zu «lachen, daß es doppelten Ertrag liefert. Futter und sodann Dünger, dies können wir nicht genug anempfehlen. Eine der nützlichsten und wichtigsten Methoden für die Kultur der Futterpflanzen besteht in der Mi» schung von Klee und vcrschirdncn Grasartrn. Den Engländern verdanken wir diese Methode, durch welche man auf künstlichen Wiesen nicht nur eine größere Quantität Futter, sondern auch eine bessere Qualität erhält: ein doppelter Gewinn für das Vieh. Die Vortheilc dieser Methode, welche darin besteht, au die Stelle des einfachen Klees eine Mischung vonKlee und verschiedenen Grassamen zu fäeu, werde» in England und Deutschland allgemein anerkannt, undpstanzen sich immermehr in alle Länder fort. Wir wollen die wesentlichen Punkte dieser nützlichen Kultur anführen. Bei den Klecsaaten, die mit Grassamen vermischt werden, bezweckt «tan hauptsächlich in einem gegebenen Terrain mehr Futter zu erhalten, als der Klee allein hcrvorbriugen kann; anderseits will man sich die gehörige Menge Futter, dessen man alljährlich nöthig hat, auf diese Weise versichern. Dieser doppelte Zweck ist in leichtem uud dichtem Boden unter allen klimatischen Eiufiüssc» durch diese Mischung erreicht worden, deren Produkte reichlicher ausfielen, als jene des Klees allein. Dancbst hat man die Gewißheit erlangt, daß die Grassamen, falls der Klee durchKältegelitten, desto kräftiger sproße» uud reichlichen Ertrag lieferen. In cultioirtcu Ländercicn ertragen die Gräser die Dürre viel leichter als der rothe Klee und ersetzen diesen vortheilhaft, wenn er abstirbt oder fehlt. Diese Kultur hat überdies noch den Vorthcil, daß sie in dem Boden gedeiht, wo der Klee allein nicht fort» kommen könnte. Diese Behauptung rechtfertigen in gewissen Gegenden des Großherzogthums Baden angestellte Versuche, dessen Boden leicht ist und sandig, mit kiesiger Unterlage. Die ersten Pächter mußten aus Mangel an Viehfuttcr ihre Pachtgüter verlassen, da der Klee sehr häufig fehlte; dieser Zustand der Dinge ist heute daselbst gänzlich verändert und dieFuttercrntc gesichert, seitdem «tan die Methode geändert, d. h. seitdem man, statt Klee allein, eine Mischnng von Klee- uud Grassamen aussäet. Seit dieser Zeit, sagen wir, ist das Futter nie mehr gefehlt, selbst in den trockensten Jahren, und in günstigen Jahren gerieth rS so außerordentlich, daß die Kenner drob erstaunten. Hieraus folgte, daß da, wo vorhin der Dünger mangelte, oder die Läudercien mager und fast unfruchtbar waren, heute nicht nur hiurcichendcr Dünger ist, sondern auch der Boden immerfort kräftiger wird. Diese Mischsaaten biete« demgemäß folgende Vorthcile dar: 1) der Ertrag ist größer; 2) er ist nichr gesichert; A) man hat die Möglichkeit, gutes Futter in jenen Ländereicn zu gewinnen, deren Natur und Lage sie zur Klrecultnr wruig geeignet machen. Man begreift die günstigcLagc einer Landwirthschaft, wenn derjenige, der sie leitet, nicht allein mit Sicherheit auf Futtcrvermehrung rechnen, sondern sie auch in Ländereicn, die der Kleeproduktion weuig zusagen, zuvcr< sichtlich erwarten kann. Statt Kühe zu halte», die bei schlechter Nahrung keinen Gewinn abwerfen, vermag man diesen Thiercn ein reichliches, regelmäßiges Futter zu geben, u. dadurch erhält man theils höhcrn Nutzen hinsichtlich der thierischen Produkte, theils eine gröstercund bessereQuautität Dünger und somit eine größere Fruchtbarkeit der Felder uud Wiesen. Man wird nicht mehr in den Fall kommen, seine Kühe während trockener Jahre verkaufen oder Futter kaufen zu müssen; wenigstens werden die Folgen dieser Trüb» sale weniger empfindlich sein. Bevor wir angeben, wie diese Mischsaat geschehen soll, wollen wir noch einige Nebenvorthcile besagter Methode hervorheben, die eben so wichtig sind, als die obgenannten drei Hauptpunkte. Das Trocknen der Mischpflanzen geschieht leichter und schneller als beim bloßen Klee. Unsere Ackcrsleute kennen vollkommen die Schwierigkeiten, die sich dem Klcctrockncn entgegen stellen; fällt dabei schlechtes Wetter ein, so verliert der Klee seine Blätter und mit ihnen den besten Thcil seiner Nährkraft. Die Gräser verhindern nicht nur, daß der Klee allzusehr gehäuft und zusammengepreßt wird, sondern erleichtern auch den Luftzug durch die Haufen; die Kräuter trocknen leichter und werden schneller in Heu verwandelt. Man kennt ferner hinlänglich die uachtheiligrn Folgen der Aufblähungen beim Vieh, wenn es allzugierig Klee frißt, besonders solchen, der durch Regen feucht und saftig geworden; der mit Gras vermischte Klee bringt nicht diese so oft verderbliche Wirkung hervor. Ein letzter Vortheil der Mischsaaten besteht endlich darin, daß die jungen Kräuter nicht erstickt werden, wen« irgend ein Znfall die Frucht niederschlägt, während der Klee in diesem Falle, falls er allein ist, fast immer zu Grunde geht. Durch Aufzählung der Vorthcile, die diese Mischsaaten gewahren, haben wir ohne Zwei fel bei den Landwirthen die Lust erregt, diese Methode zu versuchen; wir wollen also angeben, wie man sich dabei bcnehmcn muß, um guten Erfolg zn erhalten. Den Mlschsamcn sät man wie gewöhn lich, entweder in Märzfrucht, wie Gerste oder Hafer, ober in Winterfrucht. Der glückliche Fortgang dieser Saaten gründet sich wesentlich auf diese Erntcfolge, denn der Klee sowohl als die Gräser verlange« ei»rn gut vorbereiteten u«d »ahrungsrcichcn Boden, was mau «ach Hackfrüchten vollständig er-" reicht. Was die Verfahrungswcisc anbelangt, ist zu bemerken, daß man den und Grassamen jeden einzeln säen muß, damit sie gleichmäßig vertheilt werden, denn mit AuS«ame des Thimoteusgrascs /enn), dessen Körner ungefähr eben so dick sind, als die Klcclorncr, unterscheiden sich hinsichtlich der Größe, der Gestalt und des Gewichtes alle übrigen voneinander. Man säet am besten im Frühjahr, gleich nachdem die Lenzfrucht uutergescharrt ist, doch braucht mau diese nicht so tief einzulegen als Gerste oder Hafer. Säetman in Winterfrucht, so reicht es hin, im Frühjahr leicht mit der Egge darüber zu fahren und sodann auf besagte Art zu säen; hierauf deckt man die Körner mit umgekehrter Egge. Bei der Samenwahl muß mau wissen, ob die künstliche Wiese abgemäht oder abgeweidet werden soll; im letzten Falle wird eine Mischung, bestehend aus 10 Pfund rother Klccsamen, aus 6 Pfund weißer Steinklees, aus H Pfund Lupine, 6 Pfund englischcs Navgras u. I—2 Pf. Thimoteusgras auf den Morgen Land eine herrliche Weide für Schaafvich bilden. Soll der Klee abgemäht werden, söhnt mau weniger Samen nöthig; eine Mischung Pfnud Klccsamcn, 6 Pf. Nav° mit! l. Pf. TimothrgraS leicht hin, einen Morgen Land zu bestellen. biescr Fnttcrcu'tur muß aber wesent -trch oarauf gesehen werden, daß man anfange, sie frühzeitig abzumähen, das heißt, sobald "tcw g.lavgras in Blüthc geht; wartet man doch dckS-Ende der Blüthcnzeit ab, so wird ras Futter bait und unschmackhaft, und das Grummet geht großtcnthcils verloren. Schließlich müssen wir bemerken, daß man Jahre fast lauter Klee erhält, im aber gleichviel Gräser oder "drelc stehen vor, je uachdem der Boden mehr oder weniger zun: Mccproducircn geneigt ist.