NOUVELLES DIVERSES. Moyen de teindre el de parfumer les fleurs.
COURRIER DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG., 1858-11-17 00:00:00

NOUVELLES DIVERSES. Moyen de teindre el de parfumer les fleurs. On a parlé récemment comme d'une nouveauté piquante d'un secret pour teindre et parfumer les fleurs, et leur donner la couleur cl l'odeur qu'elles n'ont pas naturellement. In savant botaniste, M. Charles Morren, rappelle que le procédé permettant de teindre et de parfumer les fleurs est connu depuis longtemps. Le noir, le vert et le bleu sont trois couleurs particulièrement rares chez les fleurs, et que les curieux désireraient y introduire. Il n'esl point difficile d'arriver à ce résultai. Voici le moyen que M. Charles Morren prescrit à cet effet d'après les anciens auteurs : Pour obtenir la matière de la couleur noire b communiquer aux fleurs, on cueille les petits fruits qui croissent sur les aulnes; quand ils sonl bien desséchés, on les réduit en poudre. Le suc de rue desséchée serl à obtenir la couleur verte; le bleu s'oblienl avec les bluels qui croissent dans les blés. Ces deux matières étanl bien sèches, on les réduit en poudre fine pour servir b produire la couleur verte ou bleue. M. Morren recommande d'opérer de la manière suivante pour communiquer aux fleurs l'une des trois couleurs précédentes : On prend, dit notre botaniste, la couleur dont on veut imprégner une plante, el on la mêle avec do fumier de mouton, une pinle de vinaigre el un peu de sel. Il faul qu'il y ait dans la composition un tiers de la couleur. On dépose cette matière, qui doil être épaisse comme de la pâle, sur la racine d'une piaule donl les fleurs sonl blanches ; on l'arrose d'eau un peu teinte de la même couleur, et, du reste, on la traite comme b l'ordinaire; on a bientôt le plaisir de voir les œillets, qui étaient blancs, devenir noirs. Pour le vert el le bleu, on emploie la même méthode. Pour mieux réussir, on prépare la lerre. Il faut la choisir légère et bien grasse, la sécher au soleil, la réduire en pondre et la tamiser. On en remplit un vase, el l'on met au milieu une giroflée blanche ou un œillet blanc, car la couleur blanche est seule susceptible de subir ce genre de modification. H ne faut point que la pluie ni la rosée de la nuit tombent sur celle plante. Durant le jour, on doil l'exposer au soleil. Si on veut que celle fleur blanche se revêle de pourpre de Tyr, on sc seil de bois de Brésil pour la pâle et pour teindre l'eau des arrosemenls. On peut avoir , par ce moyen , des lis charmants. En arrosant la pâle avec les trois ou quatre teintures, en trois ou quatre différents endroits, on obtient des lis de diverses couleurs. Un Hollandais, grand amateur de tulipes, mettait macérer les oignons de celle fleur dans les liqueurs préparées dont ils prenaient la couleur. D'antres découpaient un peu ces oignons, et insinuaient des couleurs sèches dans les petites scisiures. Voici enfin le complément de ce curieux procédé, c'est à-dire la manière de communiquer ariiOciellenient un suave parfum b toute planle, même à celles qui exhalent une insupportable odeur. On peui commencer, dit M. Morren, b remédier b la mauvaise odeur d'une planle dès avant sa naissance, c'esib-dire lorsqu'on eu sème la graine, si elle vient en graine. Ou détrempe du fumier de mouton dans du vinaigre où l'on mel un peu de musc de civette ou d'ambre en poudre. Ou mel les graines, ou même les oignons, durant quelques jours, macérer dans celte liqueur. Les fleurs qui viendront répandront un parfum très-doux, e/ désagréable. Pour plus de sûreté, il faut arrp|er les plantes naissantes de ta mixtion où l'on a mis tremper le» semences. Le P. Ferrari dit qu'un de ses amis , bel esprit et grand philosophe /entreprit d'ôler an souci d'Afrique son odeur si choquante, et qu'il y parvint. Il mil tremper, durant deux jours, ses graines dans de l'eau de rose où il avait fait infuser un peu de musc. Il les laissa sécher quelque peu , el puis les sema. Ces fleurs n étaient pas entièrement dépouillés de leur mauvaise odeur : mais nu ne laissai! pas de ressentir, au travers de celle odeur primitive, «çèris oeiils esprits suaves et flatteurs, »dil b' père pvrrari, quj faisaient supporter avec Iquc plaisir re défaut naturel. » De ces plantes, déjà un p, ii amen jées, il sema les graines avec la même préparation décrite plus haut. Il en naquit des Heurs qui pouvaient le disputer par la bonne :■ aux jasmins et aux viulelles. Ainsi, d'une flrnr auparavant le plaisir de la vue el le fléau de l'odorat, il lit un miracle qui chômait b la fois ces deux • A IVgard des plantes qui viennent de racine, de bouture, de marrolle, l'opération se fait au pied comme pour les couleurs. Telles sont les indications données par un savant botanisle, d'après les anciens ailleurs d'horticulture, pour opérer ces curieuses transformations. Nous rappelèrent aussi que plusieurs recettes analogues se trouvent dans i'ouwagc du docteur Quesuevillc, qui a pour litre;-: i arts. Le chapitre intitulé Des secrets des fleurs offrira, sur celle matière, ample satisfaction aux curieux. (Press'o) Jules METZ Rédacteur responsable.