Von der Anwendung der gesetzlichen Maaße und Gewichte beim Verkaufe des Getreides.
Der Wächter an der Sauer, 1850-12-25 00:00:00

Von der Anwendung der gesetzlichen Maaße und Gewichte beim Verkaufe des Getreides. In Belgien haben mehre landwirthsaflliche Vereine die Initiative zu einer Maßregel er« griffen, der man nicht genug Beifall geben kann, und die der dortige Minister de« Innern, der die daraus entspringenden Vortheilc Wohl zu würdigen weiß, seinerseits sucht, über das ganze Königreich auszubreiten. CS handelt sich un, die ausschließliche Anwendung der gesetzlichen Maaße und Gewichte beim Verkaufe von Lerealien, wo derselbe auch immer stattfinde. Entschlossen siech künftighin dieser Maßregel zu bedieiien ist der Laudwirth nneutschieder! bei der Frage, ob eö vorteilhafter sei den Hektoliter oder den Kilgr. anzuwenden. Der Verkauf per Kilogr. geschieht gegenwärtig häufiger als per Hektoliter; dieser letztere würde indessen den Vorzug zu verdienen scheinen, wären nicht große Uebelstänbe damit ocrhniteit, die , wir glauben hier anführen zu müssen, um das im gegenwärtigen Augenblick im Getreidehandel gebräuchliche Verfahren zu rechtfertigen, Die« so Ucbelstände sind die folgenden: 1. Käust mau auf den iülogr., so ist man sicherer, daß der Werth des Getreides dem da« für gebotenen Preise mehr entspreche, welches auch immer dessen Beschaffenheit sei. Ist also daS Getreide leicht, oder, was dasselbe ist, von schlechter Qualität, so bedarf es dessen eine größere Menge um daS Gewicht von 75 Ki» logr. zu liefern, welche« einen Hektoliter von gewöhnlichem Korue ausmacht, in welchem Falle der Käufer an der Quantität gewinnt, was er an der Qualität einbüßt, waS bei dem Verkaufe „ach dem Maße nicht der Fall ist. Ist im Gcgentheil das Getreide von guter Beschaffenheit, so verliert der Käufer an Quantität einen Theil von dem was er an der Qualität gewinnt: daraus entsteht em weniger fühlbarer Unterschied in dem Werthe der verschiedenen Qualitäten einer und derselben Ge» treihwrt, sowie eine leichtere und genauere Ab» schätzuug diese« Werthes. 2. Obschon der Inhalt des Hektoliters derselbe bleibt, so kann er doch, je nach der Art und Weise wie mau sich desselben bedient, verschiedenartige Refuitate liefern. Die Getrei« dehäudler wissen dies so gut, daß man aus dem Lande deren bisweilen antrifft, welche neue Dienstboten erst dam, nehmen, wenn sie sieh überzeugt haben, daß dieselben ihr Handwerk' wie sie eS nennen, vollkommen verstehen. ;s. Bon einer andern «eite muß bemerkt werden, daß im Getrcidehaudel das Gewicht mehr gilt als die Menge, und daß em gegebenes Quantum guten Getreides nur deshalb medr werlh ist, als eine gleiche Menge von geringerer Güte, weil eS schwerer wiegt Der Käufer aber, der immer em Kenner ist, ur« theilt beim erste,, Blick, ob das Korn mehr wiegt als 75 Kilogr. oder weniger; im ersten Falle kaufte mit dem Heltoliter im zweiten nach dem Gewichte; zweifelt er, so macht er den Verkäufer, obschon er nach de», Hektoliter verkauft, verbindlich, em sicheres Gewicht für jedes Maß ;u liefern, so das; also in der Wirklichkeit der Verkauf nach dem Gewichte geschieht, da der Heltol. im Verkaufe mir zum Scheine Bgurirt. Dies ist eine Thalsache, die man sogar in den für Rechitltnge« der Regierung und der öffentlichen Anstalten geschehenden Lieferungen bemerkt, da daö Bebmgimgsheft gewöhnlich em festes Gewicht für den Hektoliter aufstellt. Tiefe Clausel, der sich der Lieferant zu fügen hat, macht in dem Verkauf die Be» ttennung des Hektol. illusorisch, oder zur überfiüssigen Wiederholung. 4. Da endlich die gewöhnliche Traglast eines Manne« 100 Kilogr. beträgt, so entsteht Zeit- Verlust durch den Transport je. von Säcken, welche nur einen Hektoliter enthalten. Wendet man, um dem vorzubeugen, Säcke von I'/» Hekt. an, so wird der Uebelstanb noch großer; denn die Last wird alsdann so stark, daß sie ohne großen Kraftaufwand ober gar Gefahr nicht mehr von einem Orte zum andern transportirt werden kann. AuS Allem Diesem ziehen wir den Schluß, baß eS für den Consumeut im Allgemeinen und besonders für den Landmann vorthcil« Haft wäre, im ganzen Lande beim Getreidever« laufe em gleiches gesetzliches Maß anzuwenden. Dieses Maß, glauben wir, könnte für Weizen, Roggen, Gerste, Bohnen, Erbsen, Wicken und Erdäpfel auf 100 Kilogr., für den Hafer aber auf 75 Kilogr. festgestellt werden. Um schnell zu diesem Resultate zu gelangen, wäre eS zweckmäßig, daß das Verwaltungöblatt deS Landes nur mehr die Preise von dem bestimmten Gewichte brächte und daß die Zeitungen deS Landes untereinander übereinstimmten in ihrem Handelsbiilletin nur mehr Angaben nach Kilogr. und Franken zu liefern.