Faits divers.
COURRIER DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG., 1862-03-20 00:00:00

Faits divers. — Un crime horrible a été commis, l'avant dernière nuit, à Staden (Flandre occidentale), dans la demeure du sieur Assez. Les feuilles brugeoiscs nous apportent à ce sujet les détails suivants : Les assassins qui ont pénétré par le toit, se sont rendus premièrement à la chambre de Assez, où ils lui ont fracassé la tête au moyen d'un marteau, qu'ils avaient trouvé dans la maison d" la victime. Alors ils se sont rendus à la chambre delà servante, l'ont arrachée de son lit et lui ont porté plusieurs coups; ils lui ont demandé où se trouvaient l'argent et la lampe, et, la tenant pour morte, ils l'ont rejetée dans le lit. Puis ils se sont rendus à la chambre de Assez, ils y ont fracturé l'armoire qui contenait l'argent et l'ont emporté. Personne ne peut établir à combien monte l'argent volé. Revenue de son évanouissement, la servante est sautée par la fenêtre de sa chambre; dans sa frayeur, elle s'est mise à courir sans savoir où elle se dirigeait ; après être tombée plusieurs fois dans des fossés, elle est parvenue à une maison à deux demeures; ayant frappé inutilement à la porte de la première, elle s'avança vers la seconde; elle criait continuellement : « Pour l'amour de Dieu, ouvrez-moi et donnez-moi une part du ciel!» Son état est des plus graves, mais tout espoir delà sauver n'est pas perdu. Elle a été horriblement maltraitée et ne sait donner que fort peu de renseignements; elle n'a, dit-elle, vu que deux assassins. Il serait difficile de décrire l'état du cadavre d'Assez; il se trouvait près de la porte de sa chambre, et sa tête était méconnaissable. Les murs étaient couverts de sang et de cervelle. L'autopsie cadavérique a constaté qu'il avait sept côtes fracassées. Le crime constaté, il restait à mettre les mains sur les auteurs. Le matin, une casquette fut trouvée près de la haie de la ferme. La gendarmerie de Westroosebecke, aidée par les gardes champêtres de Staden, prirent cette pièce à conviction pour en découvrir le propriétaire. Près du bois de Houthulst existe une petite école où ils se sont rendus, après s'être travestis; là, ils ont demandé, d'un ton indifférent, aux enfants si personne, d'eux n'avait perdu une casquette qu'ils avaient trouvée. Plusieurs garçons l'a reconnurent comme appartenant au petit Van der Zypën. Cet enfant n'était pas à l'école. Ils se sont rendus immédiatement àla demeure de ce petit et lui ont demandé à qui appartenait cette casquette, à quoi il répondit que c'était la sienne. On en savait assez. Ils entrèrent, et se rendirent maîtres d'un certain Pierre De Sodt, repris de justice, qui demeurait dans la raaisön de Van der Zypen. Plusieurs habits de De Sodt étaient couverts de sang, ainsi que le pantalon et la blouse du petit Van der Zypen, d'où il résulterait que cet enfant avait assisté à la sanglante scène. Il est résulté il.'l'instruction que c'est Aloïs Van der Zypen, âgé de treize ans, qui a pénétré par le toit dans la maison Assez et a ouvert la porte de derrière aux meurtriers. Interrogé sur les taches de sang qu'on remarquait sur son pantalon. De Sodt. aurait répondu qu'il avait reçu ce vêtement d'une personne faisant le commerce de terre rouge , et que les taches provenaient de cela. Mais le petit Van der Zypen, en enfant doublement terrible qu'il est; affirma que De Sodt se trompait, qu'il avait reçu ce pantalon d'une de ses connaissances de Staden. Voyant qu'il s'était déjà fourvoyé deux fois en parlant, le jeune garçon ne voulut plus répondre à aucune question. On est sur la trace d'autres coupables. — Nous avons emprunté, il y a quelques jours, aux feuilles parisiennes, une observation assez piquante de physique expérimentale, qui ne tendait à rien moins qu'a remplacer le baromètre par la plus vulgaire tasse de café. On adresse à ce sujet à l'Indépendance belge la spirituelle lettre que voici : « Monsieur le rédacteur, »J'ai lu avec le plus vif intérêt la note de M. Sauvageon sur les indications barométriques d'une tasse de café. Les amateurs éclairés du nectar d'Arabie seront moins surpris que reconnaissants de ce nouveau bienfait. Mais si le principe révélé par M. Sauvageon est incontestable, il en découle une bien autre merveille; car, avec sa tasse à café, chacun pourra faire ou amener à son gré la pluie ou le beau temps. Pour amener le beau temps, il suffira de remplir sa tasse par dessus les bords, et, au contraire, pour avoir de la pluie, on ne la remplira pas tout à fait! Comme les bulles d'air montent toujours vers la partie la plus élevée, dans le premier cas elles s'accumuleront au centre, et dans le second cas, vers les bords ■ car, en vertu des lois de la capillarité, quand'la tasse sera pleine, la surface du liquide sera convexe, elle sera concave au contraire lorsque le liquide ne viendra pas jusqu'aux bords. »Je ne doute pas que M. Sauvageon, qui est une de mes vieilles connaissances, ne voie, dans cette note additionnelle à la sienne, la preuve de notre adhésion mutuelle. »LA GREFFE.» — S)er bitrd)fd)uittlid)c SBerbraudj an Kaffee beträgt in liuropa jàijrtid) 225 SDiiltionen 'ffnnb, mouou auf JDeutfdjlanb über 45 SRttt. îonuncn. SBei ber enormen Verbreitung, beffen fid) biet» nad) ba« barau« bereitete Oeträntt erfreut, er* fdjciiit co befrembenb, int allgemeinen bie îbat* fad)e fo wenig berüctftdjttgt ui feljen, bajj burd) ben Shtfgujj mit lifijjcnt SLBaffer eben nur bie in SOBnffer tö«ltd)en Söeftanbtfjetle be« Sîaffee'« gewonnen werben tonnen. &ne fcfjr fdjwadjc Slupfung »on ©oba in SBJaffer ertraljivt tjin= gegen and) ont fficfftoffljaltigen unb be«balb nafprungôreidjen Kleber ber iöotme. Sterin liegt ber ®rnnb, warum bie vmlliiiibn' iijrett Kaffee aus äRmeratmaffer bereiten. Sine äRefferfpifee »oll Soba bem älufgujjwaffer jugefefet erfüllt benfelben $md uub mau crljiilt baburd) ein »ici gctjaltuollcrco ©etrönt. -lud) bejügltd) bcö ©rennen« (SRöffen«) be« taffee« wollen wir hier auf einen Utnftanb aiifnicrffnut madjen, ber jur (vrt)öl)iuig bec ii>ol)tgcfrf)iuait* be« Saffee« lue* fentlicl) beitragen mirb. -JJîan reinige bie SBoh.* neu uor bem SRöften burd) mehrmalige« mit tattern Sàffer, woburd) mandje frembartlge ©ubftanj entfernt werben mirb, bie beut .Kaffee einen fdyledjten ©efdjmad giebt. SRadjbem man ba« SBaffer burd) ein Sieb Ijat ablaufen (äffen, fdjütte man bie nod) feitriitm ©olwen in beu sBrenner (am jwertmäßtgften finb bie trommet« förmigen JJreljröfter), ber mit einigen jtebartigen Ccffnungcn uerfehen fein muß, um ben beim ©rennen be« Äaffee« ftd) entmirfelnben ©ämpfen freien tlbuig ut geftatten. Stuf biefe SEBeife ge> röfteter Staffee wirb unfehlbar bebeutenb an SBoï)lgefd)macï gewinnen.