Hllndelpslanzen. !
Luxemburger Wort, 1870-04-11 00:00:00

Hllndelpslanzen. ! So nennt man bie lanbwirthfchafllichen Pflanzen, welche »eber als Nahrungsmittel für Menfchen noch zu Viehfutter bestimmt sinb, fonbern zu verfchiebenen anberen Zweden verwendet unb baher meist als Roh» stoffe zum Verlaufe gebracht »erben. Da sie viel Dün> ger ver/hren und dem Boden, fowie der Mrthfchnft wenig ober gar nichts zurückgeben fo können fte mit Vortheil nur bnnn gebaut werben, wenn der Laudwirth reichlich mit Dünger versehen ist und feiiie Aeder in einem hohen Grabe ber Fruchtbarkeit stehen. Die im Großherzogthum angebauten Hanbelspstanzen können in Oelpstanzen unb in ©efpinnstpflanze^ eingetheüi werben. 1. Der NapS (Bi'Z^ea ?mps3b'i3), Neps, Colzer, Kohlsame ist eine einträgliche Oclpflanze, welche Vorzuglich in üeselartig-lallhaltigem Thonbobeu gebeiht. Er verlangt starke Düngung unb eine höchst vollkommene Bearbeitung des VobenZ. Man fäet ihn in Reihcn ober breitwürsig als Winterraps, von Anfang Juli bis Mitte August. Zuweilen wird der Raps auch «ersetzt, was im September und Oktober gefchieht. Wird er auf feinen zulünftigen Standplatz ausgefäet, fo läßt man ihn nach reiner gutgebüngter Brache folgen; ift ber erzogene NapS bestimmt verpflanzt zu werben, fo gefchieht daS Verpflanzen in cin Feld, welches mit Gerste oder Nai» zen bestellt war. Gebräuchlicher und einträglicher ist e« direkt auf baS Feld zu fäen. Nach bem Raps gebeiht das Wintergetceibe gut. Die Ernte wirb vorgenommen, wenn bie Schoten ge,blich unb bie Kürner braun wer» ben. Der Raps ift vielen Gefahren ausgefctzt «ährcnb feines Wachsthums, als bem Erbfloh, dem Raupenfraß, feltner dem Glanzkäfer. Als Mittelerkag des Napfe« nimmt man für den Hektare 18—20 Hektoliter an. U»S bem Raps werben Preßkuchen bereitet, welche eine geschätzte Nahrung fur bsss Vieh finb. 2. Der Rübsen (B^zZica nopu») ist eine Oelpflanze, welche früher theils als Winter- theils als Sommer» frucht angebaut würbe, jcht aber fast gänzlich a»S der luxemburgcr Landwirthschast verschwunden ist. 3. Der Dotter M^F^um üativurn), Leinbotter, Gelb« famen ober VutterrepS ist eine TamenLlfrucht welche auf jcbe>n Noben, selbst auf Sandboden fortkommt. Der Ader wird durch Pflügen und ©ggen wie für bie Gerste zubereitet. Die Aussaat ist Ende April unb Anfang Mai, bie Ernte im August. Der Dotter wirb gewöhnlich nur zur Gewinnung feines Öls angebaut. 4. Der Mohn (?apav«r soluniisrum) ober Schü!» telmohn gedeiht gut in einem tiefen, reinen, kräftigen unb milden Boden, der nicht naß ift, und geräth am besten nach Hadfrüchten. Er liebt alte Bobenlcoft und frische Düngung. Die Einsaat geschieh! spätchcnS im Mrzund Anfang April. Die jungen Pflanzen werben ein bis zweimal behadt und sorgfältig gegätel. Die Ernte beginnt, fuiald bie Körner in ben Köpfen loS sinb. Das Mohn» °l ift nach dem Olivenöl das beste Speiseöl. 5. Der Hanf («üallad!« e»tiva). Diefe Gespinnstpstan» kann nur auf einem tiefen, lodem, humusreichen, »ar» men Voben angebaut »erben. Er verlangt fehr starke Düngung unb öfteres unb tieferes Pflügen. Ein Theil beS Mistes »irb auf bie Laat ausgebreitet. Er aeräth am besten nach sich felbst unb nach Klee. Der Hanf lie> fcii ein gröbere?, aber ein stärkeres unb bauerhafteres Vefpinnft als ber Flachs. 6. Der Lein (I^iunru uzitatizzimum) ober Flachs liebt einen tiefen, reichen, feuchten, aber nicht nassen Vo» ben. Der Sein verlangt altc Vobenfraft, einen reinen, gut bearbeilclen, zerlrllmmclten Voben, aber er verträgt leine frifche Tüngung Er geräch gut anf Neubrüchen, nach filce, Kartoffeln, Hanf, aber nicht nach sich felbst. Nach Sein geröth am besten Klee. Erbsen, Hafer, D^ Nussoat geschieht vom März bis Iu.ti. Die junge Laat »iib einigemal gegätet. T!e Ernte t.ilt bei bem Vastlein ein, wenn bie unlern V'ätter ber Stengel gelb werben unb abfallen; beiden! Samenlci«, wenn die Kapseln reif sinb. Um ben Bast biefer ©chmmstpflan^ erhalten, »erbea b!e Stenge! geröslet, bucch bie 3uft ober Thauröste, inbem man dieselben eine Z-it lani» auf einer Wiese ober einem luftigen, sonnigen Orte auS> breitet. Nach dieser Röste folgt bas Dörren unb V^echen unb zur »eiteren Verfeinerung ba! Schwingen, Reiben unb Hecheln.