CONCOURS du 23 Septembre 1878.
L'indépendance luxembourgeoise, 1878-09-29 00:00:00

CONCOURS du 23 Septembre 1878. „Baron Bentink, Malgré le temps incertain, le concours a été bien fréquenté et il a pleinement réussi, grâce à la valeur et au nombre des animaux exposés. Comme il n’y avait que des animaux de choix, vraiment distingués, la tâche do» différents jurys n’était pas facile, et la manière dont ils l’ont cependant résolue, est digne de tous éloges. L’exposition chevaline était surtout importante. Il y avait des specimens remarquables par l’élégance et la régularité des formes. L’espèce bovine était également bien représentée, sauf les vaches laitières. L’impression qu’on en a éprouvée, a été des meilleures. On y voyait les différentes races qui peuplent le pays. Les taureaux et les tourillons étaient surtout dignes d'admiration ; ils possédaient à un haut degré toutes les qualités qu’on puisse exiger des bons reproducteurs. Il a pu être constaté que l'introduction de reproducteurs étrangers par les soins du Gouvernement a exercé la plus heureuse influence et que les excellents résultats en sont aujourd'hui manifestes. Ce qui est dit de la race chevaline et de la race bovine, peut être également dit des races porcine et ovine. Tous les porcs exposés étaient des animaux d’élite; les bêtes à laine étaient nombreux et se distinguaient tant sous le rapport dos formes que eous celui de la laine. La distribution des prix a eu lieu à 3 h. de l’après-midi. Un banquet a clôturé la fête. M. le Ministre d’Etat, M. le Directeur-général de la justice, plusieurs députés, M. le Président de la commission d’agriculture , une députation de la Société royale d'agriculture, et un grand nombre do Sociétaires y ont assisté. De nombreux toasts ont été portés. M- Tr einen, qui remplaçait le président du Cercle agricole, M. de Wacquant, qu’une indisposition empêchait d’assister à cette fête, commença la série des toasts: Dans toute réunion de Luxembourgeois, la première santé qui est portée, est celle de notre Roi Grand-Duc. C’est aussi celle qui est accueillie avec une chaleur toute particulière, parce que tout Luxembourgeois aime son souverain et est attaché à la famille d’O- range-Nassau. Yive le Roi Grand-Duc!“ Un triple cri de Yive le Roi, répondit au vivat de M. Treinen. Le toast au Roi Grand-Duc a été immédiatement télégraphié à La Haye. Yoici la réponse de Sa Majesté: „Le Roi me charge de vous remercier en „Son nom du toast qui vient d’être porté à -Sa Majesté. „aide de camp.“ M. Schrœder , membre du comité et députe : Un grand honneur m’a été réservé; il m’a été dévolu l’agréable tâche de porter la santé de notre bien-aimé Prince Henri des Pays- Bas, notre Président d’honneur. L’intérêt que S. A. R. a toujours porté au Cercle agricole, la sollicitude dont II a donné tant de preuves à notre Société, les paroles d’encouragement qu’il nous a si souvent adressées, tout prouve que S. A. R. aime les agriculteurs luxembourgeois. Cet intérêt que nous porte S. A. R. n’a pu nous laisser indifférents au choix de Sa Compagne. Ce choix nous a fait plaisir ; nous aimons la Princesse Henri des Pays-Bas ; Elle sera reçue par nous, non pas comme une étrangère, mais comme une amie. Et quand Elle viendra dans notre Luxembourg, et qu’Elle verra nos riches vallées, et qu’Elle sera témoin de notre bonheur, et qu’Elle se verra l’objet de notre affection, Elle nous aimera aussi et aimera Sa nouvelle patrie. Réunissons donc ces deux noms chéris : Yivent le Prince et la Princesse Henri des Pays-Bas! Une salve d’applaudissements accueillit ce toast. Ce toast fut aussitôt adressé par un télégramme à S. A. R., au château de Sœstdyk. La réponse suivante fut donnée: „Mille fois merci du télégramme d’hier soir. „Princesse et Moi sommes fort touchés de ce „qu’au banquet du Cercle agricole d’hier, Nos „santés portées par le député Schrœder ont „été acclamées avec enthousiasme. „Prince Henri.“ M. Mousel, fils, de Sandweiler et membre du comité, porta un toast au Gouvernement: Il m’incombe l’agréable tâche de porter nu toast au Gouvernement grand-ducal. L’agriculture a toujours été l’objet de la plus vive sollicitude de notre Gouvernement qui n’a jamais négligé de prendre toutes les mesures qu’il jugeait profitables au progrès ef à la prospérité de l’industrie agricole. Il s’est toujours montré le chaleureux défenseur de nos intérêts. L’élève du bétail, cette branche importante de la richesse agricole, a toujours été l'objet de la plus vive sollicitude de notre Gouvernement. Il a voué une attention toute particulière à l’introduction de races perfectionnées, et l’agriculture lui doit en grande partie les succès qui ont pu être constatés. C’est par suite de l’initiative gouvernementale qu’il a été nommé des conférenciers agricoles dont les conseils sont si utiles à ceux qui travaillent à l’amélioration du sol ei désirent introduire une culture plus rationnelle, plus productive. C’est encore le Gouvernement qui a proposé l’établissement d’une école agricole dont le besoin se fait sentir de plus en plus. Bref, Messieurs, le Cercle agricole a toujours joui de la protection du Gouvernement et la reconnaissance m’engage à vous proposer de boire à la santé du Gouvernement grand-ducal. Yive le Gouvernement! M. le Ministre d'Etat : Avant de répondre au toast de M. Mousel, je tiens à remercier l’assemblée pour le chaleureux accueil qu’elle a fait aux toasts portés au Roi Grand-Duc et à LL. AA. RR. le Prince et la Princesse Henri des Pays-Bas. Yous avez rendu hommage à la sollicitude de la Famille royale pour l’agriculture. Cette sollicitude est moins une affaire agricole qu’une affaire de sentiment et de cœur. Notre Souverain et le Prince aiment les cultivateurs luxembourgeois, parce qu’ils sont intelligents, actifs et patriotes. Celui qui cultive la terre à la sueur de son front, qui travaille hiver et été pour nourrir sa famille, mérite l’estime de tous, car il est l’ouvrier de la fortune publique. Aussi notre Souverain et son Lieutenant aiment et estiment l’agriculture, et vous avez raison de Leur vouer en retour un profond attachement et de Leur témoigner votre reconnaissance. M. Mousel a dit que le Gouvernement a fait tous les efforts possibles pour faire prospérer l’agriculture. Le Gouvernement aurait été bien mal inspiré, s’il avait agi autrement ; il aurait été injuste envers l’industrie la plus importante du pays et dont le budget retire ses principales ressources. Et le Gouvernement ne ferait pas tous ses efforts pour contribuer au développement et au succès de cette industrie? L’agriculture a passé de bien mauvais jours ; ses travaux n’ont été guère récompensés pendant une série d’années. Il y a à peine quelques années qu’une légère amélioration se fait sentir. Il y a eu cette année abondance de fourrages, ce qui permettra d’attendre des temps meilleurs; car si cette abondance de fourrage ne donne pas de bénéfices immédiats, elle réagira cependant sur les années à venir. Pour ce qui concerne l’introduction d’animaux reproducteurs, le Gouvernement fait ce qu’il peut. Il est un peu gêné par les lois sur l’état sanitaire du bétail. C’est ainsi qu’il nous a été impossible d’importer des animaux reproducteurs de l’Angleterre et de la Belgique, et nous avons été obligés de nous adresser à l’Allemagne du Nord. Nous espérons cependant pouvoir bientôt faire venir des animaux de France et d’Angleterre. Le Gouvernement n’a rien négligé pour réaliser l’établissement d’une école agricole avec une station de chimie agricole. Tout le monde en reconnaît aujourd’hui la nécessité. Il y a cinquante ans, nous avions dans le pays quelques petits hauts-fourneaux qui marchaient avec du charbon de bois. Si alors on avait dit aux maîtres de forges que la chimie était chose indispensable pour leur assurer le succès, ils vous auraient ri au nez. Aujourd’hui chaque haut-fourneau à son chimiste attaché à l’établissement ; il possède un laboratoire complet. Le sol est le haut-fourneau du cultivateur. Et cependant nous ignorons encore bien de ses propriétés. Pour apprendre à les connaître, nous devons recourir à la chimie agricole, et l’établissement d’un laboratoire est donc d’une incontestable utilité. Malgré les charges qui en résulteront pour le pays, le Gouvernement n’hésitera pas à en proposer la création. En faisant tout notre possible pour faire prospérer l’agriculture qui enrichit notre pays, nous n’avons qu’un seul but, celui de remplir notre devoir. Je propose de boire aux agriculteurs réunis dans cette enceinte, et que je personnifierai en M. de Wacquant, votre honorable président qu’une indisposition a empêché d’assister à cette fête. Buvons à la santé de M. de Wacquant qui en a besoin maintenant. Les paroles de M. de Blochausen ont été vivement applaudies. M. Neyen , membre du comité: Je suis chargé de porter un toast qui sera assurément bien accueilli. L’administration de la ville de Luxembourg a toujours montré beaucoup de sympathie et d’intérêt pour le Cercle agricole. Non seulement elle a toujours mis beaucoup de complaisance à nous fournir les locaux nécessaires à nos expositions ; mais elle nous accorde encore chaque année un subside. Il y a dans l’Administration urbaine des hommes éminents, qui ont toujours montré une grande sollicitude pour l’agriculture. M. Servais, bourgmestre, a fait beaucoup pour rendre l’agriculture florissante ; M. Fischer, l’infatigable président de la Commission agricole, voue tous ses soins, tous ses loisirs, au progrès de l’agriculture. Je crois donc que l’Assemblée accueillera avec enthousiasme le toast à la ville de Luxembourg. M. E. Fischer, échevin, remercie M. Neyen au nom des membres du Conseil, au nom de M. le Bourgmestre et en son propre nom, pour les bonnes paroles qu’il vient de prononcer. La ville de Luxembourg est toujours heureuse de recevoir les agriculteurs. Les citadins savent très-bien que l’agriculture fait vivre la ville. D’ailleurs, nous nous connaissons tous ; il n’y a pas grande différence entre nous. Dans le temps on a voulu provoquer de l’an- taginisme entre les citadins et les cultivateurs ; c’était une mauvaise idée et elle a été condamnée. Buvons à la bonne entente entre tous les citoyens d’un même pays ! M. Siegen , secrétaire du Cercle agricole : C’est avec une vive satisfaction que je communique à l’Assemblée, que nous avons parmi nous une députation de la Société Royale d’agriculture. C’est là une excellente preuve de confraternité, de bonne entente. Ce fait ne pourra que profiter aux deux sociétés. Je suis convaincu que tous nous faisons des vœux pour la continuation des bonnes relations qui existent aujourd’hui entre la Société Royale d’agriculture et le Cercle agricole. Je porte un toast aux membres de la députation de la Société Royale d’agriculture. M. de Muyser, garde-général, accepte avec plaisir les bonnes paroles prononcées par M. Siegen à l’adresse de la Société Royale d’agriculture. Tl en remercie sincèrement M. le secrétaire du Cercle agricole. Dans 15 jours la Société Royale d’agriculture aura également sa petite fête. J’espère que les membres du Cercle agricole y viendront assister et scelleront ainsi l’amitié qui unit les deux Sociétés. A la santé du Cercle agricole ! M. Ch. Gemen. Les paroles de M. Fischer m’ont frappé; non, il ne faut pas qu’il y ait de l’antagonisme entre les citadins et les cultivateurs, car tous nous sommes les enfants d’une même patrie, et tous nous avons le même intérêt à voir prospérer notre heureux Grand-Duché. Buvons à la grande famille luxembourgeoise et à la cordiale entente de tous ses membres! M. Mousel fils, propose une santé en l’honneur des personnes qui ont contribué à l’embellissement de la fête et aux membres du jury qui ont rempli leur tâche ardue avec zèle et conscience. M. Lenné interrompt la série des toasts sérieux par une petite boutade, qui, sous une forme badine, renferme néanmoins de sérieuses pensées. Cette boutade roule sur un jeu de mots, qu’il est difficile de rendre en français. Yoici le texte allemand: ÏÏJÎcine Herren ! (5S ift jo otelfadj auf baS SBojjl ber fâmmt= Itcfjen Sanbroirtljfdjaft fdjott toaftirt unb geirunleu worben, woju bodj namentlich audfj ipferb, Dd)S, efet unb OTeS roaè fein ift, gehört, bajj eê audj Wojjl nidjt unnötig erfd^eint, unb ©ie mir eS nidjt übel nehmen , audj biefeê ©etfjierg ju ermähnen, bie bem Slcferbau unb ber §auS= rohtfjfdjaft jumal burdjauS fdjâblidj ftnb unb wogegen Weber unfere Regierung nodj unfere Herren ©Ijierärjte unS fdjûfjen ïônnen! ©a gibt e§ g. S. unter ben $ferben gu Ijolje fpferbe, bie non mandjen Säuern fo gern be= ftiegen werben; nun, gu ïjodj gu fßferb ftfcen mac|t ftolg unb Ijodfimütfjig, unb £odjmutlj ïômmt oor bem $all. ferner eine 2Irt ©djimmel bie, roenn fie in ben tëelïer, in bie Sttildjfpinbe, Çleifdj» ober Srobfptnbe geraden, gro§e ^ranljjeiten unb Serlûfte gur Çolge Ijaben ïônnen. gûdjfe, bie falfdj ftnb unb ben Sauer ber nidjt gut bamit umgugeljen weifj, in grofje Serfe-- genÇeit , ober fogar inS 8od> fflljren fônnen, ûberfaffen mir biefe ben Herren Banquiers. ©ann gibt eS eine 2lrt 6-fef, bie, wenn fldj beren gu oiel an ber Jûljrung einer SMrtbfdjaft beteiligen, berfclben nadjtfjeilig flnb unb wären eS audj nur üJtaulefel. @o oorteifljaft bie fRinbüiebgudjt audj fein mag, fo Ijnte man ftdj bot oor Äüfjen bie oor einer gemalten ©Ijur unb ©djfen bie am Serge fteljcn bleiben — mit foldjen ift lein Fortgang in einer Sanbwirtljfdjaft gu ergielen. ©ann gibt eS halber, bie bie SDlänner mit non ben Tlârïten, fôirmeffen unb luftigen ©e= lagen bringen, unb weite unfern grauen gar unb gar nitt besagen. ©a§ Söoßoielj betreffenb — Ijüte man feine Sßirtljfdjaft oor raubt gen ©djaf en; ljute aber bagegen forglit bie ©djäflein, bie man in’S S£ro* dette gebratt Ijot, — unb pte mat1 ein Sod, unb wenn er not fo fcpneS §aar ptte, gum ©ärtner gu maten. Sei bem ©eflügel pte man fit oor fpunncit, fjäljnen, bie gar nitt barnadj Iräljen, wenn e§ einem Säuern ftlctt gebt — aut oor <5tnaPPb<fbnen, bie eS nur auf ben Seutel be§ Säuern abfefjen. — 2ludj gu oiele ®än§ten in einer 2Birtbfdjaft ftnb oon 9îad>tlj:il. ©attn gibt eS not eine ültt ©nten, wofür it namentlit warnen mttfj; übcrlaffcn wir biefe ben §evrn fftebalteuren be§ „fitty. 2Bort." ber «Suç. 3*8-", ber „Jitbépb.", ber „®ag." unb fclbft uttferm jRebacteurS ber ,,9lnnalcn" unb bcS „SanbwirtljeS." ©ie 3utt be§ Sorjlettüiefj ift in fester gilt eine ber rcntabelften ; jebodj gu oiel ©djwein ift bennot naditljeiHg ; e§ matt ftolg, Ijodjmü- tljig, unb £odjtnut!j lommt oor bem gell. Um ©ie nun aber meine Herren mit mir ftliefjüt bennot ju einem entpufiaftiften ©oaft gu oereinigen, bringen wir ein $o<$ ben fämmt= lidjeit Suçemburger grauen u. Jungfrauen, bie, o^ne ftrategifte ©tubiurn je gematt gu haben, bennot burdj ipe SiebenSwürbigleit unS ffllänner alt wie jung, tro^ aller ©egenwep, immer be- ftngen unb unS gefangen gu ipett gaffen liegen feljen. ©ie Suçemburger grauen unb Jungfrauen foHen leben pt ! #ot! #odj! fpt! M. E. Fischer. Sans de bons chemins ruraux , l’agriculteur ne peut faire beaucoup. Les chevaux sont si chers aujourd’hui et les bœufs ne le sont pas moins. Le Gouvernement a fait beaucoup pour les chemins vicinaux, mais il ne faut pas trop le gâter par des éloges. Il reste encore beaucoup à faire surtout pour les chemins ruraux. Espérons que M. le directeur-général Eyschen ne négligera rien pour achever l’œuvre de ses devanciers. A la santé de M. P. Eyschen! C’est un brave garçon ! M. P. Eyschen. Le toast aimable de M. Fischer est une véritable interpellation, à laquelle je ne veux me soustraire. Je répondrais comme M. le Ministre d’Etat. On n’a rien négligé jusqu’ici et on ne négligera rien à l’avenir pour venir en aide à l’agriculture en favorisant le développement de notre réseau vicinal. Il y a dix ans, le budget ne renfermait qu’un subside de 2000 fr., divisé en crédit ordinaire et extraordinaire. Depuis lors on a dépensé plusieurs fois des centaines de mille francs par an pour l’amélioration des chemins vicinaux. Et par la reprise d’un grand nombre de chemins à charge de l’Etat les communes ont ete dégrevées d’une manière permanente de frais d’entretien montant annuellement à environ cent mille francs. C’était un des plus grands services qu’on pouvait rendre à l’agriculture. Comme l’Etat entretient aujourd’hui tous ces chemins de grande communication, les ressources que les communes y dépensaient autrefois peuvent maintenant etre employées dans les chemins purement ruraux. Mais il reste encore beaucoup à faire. L’engagement moral pris par l’Etat d’améliorer les voies reprises dans les dernières années demandera encore plusieurs centaines de mille francs. C’est mon devoir d’insister auprès du directeur général des finances et de mes collègues pour obtenir les moyens de réaliser cette œuvre qui n’est achevée qu’à moitié. La Chambre s’associera, je n’en doute pas à mes efforts. Car en facilitant ces relations entre les diverses localités, nous facilitons l’échange des produits, nous facilitons la production elle-même en diminuant les frais de traction. Nous augmentons donc la richesse nationale. Ce moment est favorable à cette entreprise. Nous disposons nous-mêmes de nos ressources et ce que nous immobilisons de cette manière n‘est pas seulement fructueux, mais cela nous restera quoiqu’il puisse arriver. Nous pouvons nous mettre avec d’autant plus d’ardeur et d’espoir à l’accomplissement de cette tâche que notre situation politique vient d’être encore affermie par l’événement dont vient de parler M. Schrœder que vous avez si chaleureusement acclamé. Ce mariage est pour nous un gage d’avenir. En voici la preuve: Quand un paysan marie sa fille dans une autre maison, il choisit une maison solide dont l’avenir est assuré. Je pense que les princes en font de même. Le choix fait par le puissant chef de la famille de Prusse me prouve encore une fois que notre maison est solide et qu’on la regarde comme telle. Yive le pays de Luxembourg. M. le Ministre d'Etat tient à adresser à l’assemblée quelques paroles familières, parce qu’il aime à se trouver en société d’hommes qui travaillent au développement de la richesse nationale. Pour que votre travail porte des fruits, et qu’il soit couronné de succès, il ne suffit pas de votre bonne volonté, qui ne vous manque pas, mais le succès dépend en grande partie de ceux qui vous aident dans votre tâche. Il faut d’abord une bonne femme, une excellente ménagère. Celui qui ne travaille pas, doit être riche s’il ne veut pas s’appauvrir. S’il n’y a pas, dans une maison, de bonne femme qui ait l’œil sur la cave et le grenier, l'appauvrissement ne tarde pas à venir. La femme doit être instruite, c’est-à-dire il faut qu’elle reçoive une bonne instruction primaire. Tâchez donc d’avoir de bonnes écoles. Il n’est pas nécessaire que vos femmes sachent manier le crochet ou tenir gracieusement le parasol, mais il est utile qu’elle sache tenir vos comptes et qu’elle applique le proverbe: „Travail d’aurore amène l’or.“ L’agriculteur a encore besoin d’autres aides, de journaliers. Aujourd’hui la main d’œuvre est chère. Qu’en résulte-t-il pour l’agriculture, si ces aides sont incapables ou de mauvaise volonté ? 11 faut donc que la classe de ces ouvriers reçoive une bonne éducation et une instruction suffisante. Il n’est pas nécessaire qu’ils apprennent le latin, mais il leur faut acquérir les connaissances que donne l’école primaire. Il est en outre nécessaire que l’ouvrier soit nourri convenablement, car la nourriture est pour l’homme qui travaille ce que la houille est pour la machine à vapeur. Sans houille, celle-ci ne marche point. Ensuite l’ouvrier doit apprendre à ne pas passer ses dimanches au cabaret et à y dépenser l’argent nécessaire à l’entretien de sa famille. C’est par l’instruction et l’éducation que se développent les principes moraux et qu’ils prennent racine dans le peuple. Yoiià pourquoi nous devons tous désirer que notre pays soit doté de bonnes écoles, que notre jeunesse soit bien élevée et bien instruite. C’est l’agriculture qui en profitera, et par elle, le pays. M. Schrœder député regrette que la maladie ait empêché M. de Wacquant d’assister au banquet; il propose de boire à la santé de M. Treinen, qui le remplace, et à celle de M. Siegen, secrétaire du Cercle agricole. M. Siegen. M. de Wacquant est depuis 22 années président du Cercle agricole ; il regrette vivement de ne pouvoir être avec nous; il a écrit dans son lit la lettre dans laquelle il nous annonce son absence forcée et exprime ses regrets. Je remercie M. Schrœder pour leB bonnes paroles qu’il a prononcées à mon égard. Si je puis faire quelque chose pour la société, c’est que je suis si bien secondé par tous les membres du comité. Tous les toasts ont trouvé un accueil chaleureuse. Si la plus franche cordialité et l’entrain le plus admirable n’ont cessé de régner pendant le banquet , c’est que tous ceux qui y assistaient, étaient animés du même esprit patriotique et du désir de voir prospérer l’œuvre de la régénérescence agricole. Comme toujours, l’hôte, M. Brasseur, n’a mérité que des éloges. Rien n’a laissé à désirer.