Ueber Getreiderost. (Auszug aus dem „Feierabend des Landwirth“.)
Der Volksfreund, 1876-11-05 00:00:00

Ueber Getreiderost. (Auszug aus dem „Feierabend des Landwirth“.) In alten Zeiten rechnete man den Rost zu den Zeichen und Wundern, durch welche die Götter ihren Unwillen über die Menschen ausdrücke», um sie durch Mißwachs und Hungersnoth für ihre Sünden zu strafen. Schon die alten Nomer brach» tcn alljährlich im Frühling ein Opfer, nm den Zorn der Rostgöttin Nubigo zu versöhnen und ihre Felder vor der Heimsuchung zu bewahren. In neuerer Zeit ließ man sich durch die Ähnlichkeit, welche der rothe Nost mit den Ausschlags» lranlheiten der Menschen und Thiere, mit Masern, Scharlach, Rüthcln u. s. w. zu haben scheint, verführen. Man glaubte, der Rost sei eine ansteckende Krankheit der Geticidepflanzcn. welche man gewöhnlich einer Erkältung zufchrieb; die Felder würden rofllrank, »nenn nach warmem Wetter kalter Regen folgt, oder wenn umgekehrt die durch den Regen erkälteten Pflanzen von der heißen Sonne beschienen würden u. d. m. Erst seit Anfang dieses Jahrhunderts wissen wir, daß der Rost ebenso wenig eine Kranlhcit des Getreides ist. als man etwa Cngerlingsschaden, Raupenfraß oder Blattläuse als eine Kranlhcit der Felder oder Gürten bezeichnen kann. Wenn man nämlich rostigen Weizen oder Roggen mit einem Mikroskop betrachtet, so erkennt man. daß die Nostpflecken nicht Ausschlagspusteln der Ge» treidepfianzcn. sondern daß es kleine Pilze sind, die als Schmarotzer auf dem Halme oder in der Nehre nisten, in ähnlicher Weife, wie Blattläuse oder anderes Ungeziefer auf dem Rosenstock oder einer anderen Pflanze nisten. Wenn nun die vom Rostpilz befallenen Getreidepflanzen kränkeln und schlechten Ertrag geben, so liegt die Ursache einzig und allein darin, daß die kleinen aber in ungeheurer Anzahl vorhandenen Roftpilze den Halmen die Säfte entziehen, um sich auf deren Kosten zu ernähren und fortzupflanzen. Daß aber der Rost so ansteckend ist, erklärt sich leicht, wenn man sieht, wie der Rostpilz anfangs im iunern Gewebe der Getreidepftanzcn wuchert, etwa wie die Finne oder die Trichine im Fleisch eines Thiercs lebt. Aber wenn der Rostpilz zur Fortpflanzung gelangt, so erzeugt er zahllose staubfeine, kugelrunde, rothliche Samen oder Eierchen, gewöhnlich Sporen genannt; und dann zerreißt der Pilz die zarte Oberhaut des Ge« treidehalmes, unter der er bis dahin verborgen war. und streut seine Eierchen oder Sporen in die Luft aus; der Wind trügt dieselben als seinen Roststaub zu den benachbarten Hulmen. von einem Gewende zum andern; und so kann allerdings eine einzige rostlrnnke Pflanze bei günstiger Windrichtung in wenig Tagen einen ganzen Kreis anstecken, etwa so wie es vorgekommen ist. daß durch den Genuß des Fleisches von einem einzigen trichinenkranten Schwein eine ganze Stadt krank wuroe. Bis vor wenig Jahren nahmen die Botaniker an, daß die Rostpilze des Getreides eigenthümliche Arten seien, welche nirgends anders Vorkummen, als auf Roggen und Weizen oder höchstens noch auf einigen anderen Grasarten, Indessen hatten die Landwirthe längst beobachtet, daß m der Nähe von Verberizengesträuch das Getreide besonders start vom Rost befallen werde; doch konnte Niemand genau angeben, in welchem Znsammen» hange eigentlich der Rost mit dem Strauch stehe. Im Jahre 1804 beobachtete der damalige Pro» fessor der Botanik in Verlin, Willdenow, daß der Vciberizenstrauch ebenfalls von einem rothen Rostpil; befallen werde, daß der Rostftilz von der Verberize auf den Weizen oder Roggen überwanden und daß auf diese Weise die Ansteckung von der Verberize auf das Getreide übertragen werde. Im Jahre 1805 sprach der Präsident der K. Gesellschaft zu London Sir Jos. Banks eine ähnliche Ueberzeugung aus, zu welcher er ganz felbststündig gekommen war, , Aber erst 1856 wurde durch die Versuche des berühmten Professors der Botanik zu Strasburg, De Bary diese Ansicht zu einer wissenschaftlich feststehenden Thatsache erhoben. De Bary fäete nämlich den Samcnstaub des Berberizenrostpilzes unmittelbar auf Getreidepflanzen aus und tonnle nun mit dem Mikroskop beobachten, wie aus diesen Samen sich kleine Pilze entwickelten, welche die Erscheinung des Rostes auf den Halmen hervorrief. Auch umgekehrt konnte De Bary durch Uebertraguiig der Sporen des Getreiderostes auf den Blättern der Verberize« den Rost erzeugen. In Folge dieser wichtigen Entdeckung wird daher mit vollstem Rechte den Berbecizcn in der Nähe der Getreidefelder der Vertilgungskricg erklärt; da ein Verbcrizcnstrmich in ganz gleicher Weise den Feldern einer ganzcn Gegend gefährlich wird, wie etwn ein milztrankes»Vieh die Heerden eines ganzen Landes zn Grunde richten kann. Rostpilze schmarotzen nicht blos ans Getreidepflanzen, sonder» auch auf den verschiedensten wilden und angebauten Pflanzen, Die Botaniker haben in den letzten Jahren erkannt, daß eine nicht geringe Zahl dieser Pilze sich nicht mit einer einzigen Wohnung begnügt, wie wir dies vom Getreidcrost schon ermahnt haben, in einem gewis» sen Lebensalter die Wohnung wechselt. Der nämliche Pilz findet sich in seinem jüngeren Entmickelungszustand auf der einen Pflanze; später, in der Regel wenn er geschlcchtsreif geworden, wandert er aus, verläßt die Pflanze von der er bisher Wohnung und Kost genossen und siedelt auf eine andere ganz verschiedene Pflanze über, in welcher er den Rest seines Lebens zubringt. So hat zum Beispiel unser Landsmann, der Oberstabsarzt Dr. Schröter entdeckt, daß der Rost oer Erbsen, welcher diesen Pflanzen so schädlich wird, in späterem Alter aus den Erbsen aus» wandert und die gemeine Wolfsmilch überfällt. Erst in seiner neuen Wohnung wird der Erbsenrostpilz yeschlechtsreif; die von ihm angegriffenen Wolfsmilchpflanzen werden durch den räuberischen Gast verunstaltet, und fallen durch ihre kurzen, rundblätterigen, und über uud über mit rothen Pusteln bedeckten Stengel sofort in die Augen. Der Samcustaub der aus den Rost-Pusteln der Wolfsmilch ausfliegt, erzeugt, wenn er auf Erbse» pflanzen gelangt, in diesen wieder den Erbscnrost. Hieraus folgt, daß man um den Erbsenrost zu verhüten, alles Unkraut aus dem Geschlechte der Wolfsmilch, welches sich an den Rainen und zwischen den Beeten so gern ansiedelt, sorgfältig ausrotten muß. Wenn wir nun aber auch wissen, daß gewisse Rostpilze auf zwei ganz verschiedenen Pflanzen wohnen, und von der einen auf die andere über» wandern, so folgt daraus noch nicht, daß sie auf allen, möglichen Gewachsen wachsen können, sondern es muß eben erst für jeden einzelnen Fall auf das genaueste untersucht werden, ob die Rost» Pilze zusammengehören oder nicht. Bisweilen hört man auch die Vermuthung aussprechen, daß die Saaten, an deren Rändern Pappeln gepflanzt sind, von dem Rost derselben angesteckt werden können. Aber für diese Vermuthung läßt sich keine wissenschaftliche Thatsache anführen. Auf den Blättern der Pappel wächst gar lein eigentlicher Rostpilz ; die schwarzen Flecken, welche diese Blätter im Herbst zeigen, sind zwar auch von eiucm Pilze veranlaßt, der aber zu einer ganz anderen Gattung gehört. So weit wir bis jetzt missen, ist daher die Pappel an dem Befallen der Getreidefelder durchaus unschuldig.