Tính đến cuối 2003, Đồng Nai có tới hơn 13,51 triệu con gia cầm, thuỷ cầm, chim cút ... Thời điểm này, ảnh hưởng dịch cúm, tổng đàn gia cầm của tỉnh chỉ còn hơn 6 triệu con.