Bữa trưa, trên bàn ăn nào cũng sẽ thấy toàn sen bởi căn chòi nào cũng được dựng trên bàu sen. Ngay cả món ăn đặc sản nơi đây là cá lóc nướng trui cũng được ăn kèm với lá sen non.