Lúc ăn chỉ cần gói vào lá chuối xanh, vùi trong tro nóng, cho bánh chín phồng lên, phảng phất mùi thơm ngậy của nếp và gia vị. Bánh dì dâng lễ hội đã có cách đây hàng chục thế kỷ.