Người ta có thể ninh hạt dẻ với chân giò như một món hầm, có thể xay bột hạt dẻ làm nhân bánh, có thể hấp hạt dẻ để ăn như kiểu người ta hấp hạt mít... Và người ta cũng đã tìm ra vô số điều tốt đẹp từ hạt dẻ cho sức khỏe người thưởng thức nó.