bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Hubungan Pengetahuan Prilaku dan Sikap dalam Pengolahan Makanan terhadap Kejadian Penyakit Diare Pasca Bencana di Pengusian Desa Wani 1 Kabupaten Donggala Tahun 2020
Authors: Umar Fadly , Juwita Juwita , Kartiani Andi 
Published: July 2022

Pada wilayah Desa wani 1 terjadi diare balita sebesar 19 kasus denganjumlah KK 299 dan jumlah balita 63 jiwa (30,16%). Berdasarkan survey pendahuluan, masyarakat di pengungsian mempunyai pengetahuan yang cukup terhadap pengolahan makanan tetapi masih ada yang bersikap acuh. Kemungkinan hal ini dikarenakan kondisi lingkumgan mereka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan, sikap, dan perilaku dalam pengolahan makanan terhadap kejadian penyakit diare pasca bencana dipengungsian desa wani 1. Desain penelitian yang digunakan adalah potong silang (Cross Sectional). Penelitian ini dilaksanakan di tempat pengungsian desa Wani 1 dengan populasi berjumlah 63 balita, dimana teknik pengambilan sampel dilakukan dengan teknik Total Sampling. Luaran yang ingin dicapai dalam penelitian ini yaitu keberhasilan dalam meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku dalam pengolahan makanan sehingga mengurangi kejadian penyakit diare di pengungsian Desa wani 1 Kabupaten Donggola.
Penurunan TDS pada air sungai menggunakan tongkol jagung sebagai adsorben
Authors: Widyastuti Marcellina Evva 
Published: July 2022

<em>Tongkol jagung memiliki komponen penyusun yaitu lignoselulosa yang terdiri dari lignin, selulosa dan hemiselulosa yang mengindikasikan adanya kandungan karbon yang cukup tinggi pada tongkol jagung sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai karbon aktif. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk memanfaatkan limbah tongkol jagung, mengetahui pengaruh variabel (konsentrasi aktivator, ukuran arang, lama proses adsorbsi) dan mengetahui kondisi optimum dari variabel yang paling berpengaruh. Metode yang digunakan Experimental Design dengan metode Factorial Design Dua Level dengan variabel berubah yaitu konsentrasi aktivator 1 &amp; 2 M, ukuran arang 60-80 mesh dan 120-140 mesh, lama proses adsorbsi 1&amp;2 jam. Hasil dari penelitian dapat diketahui bahwa variabel yang paling berpengaruh adalah waktu pengadukan adsorbsi dengan kondisi optimum pada percobaan menggunakan konsentrasi aktivator 2 M, ukuran arang 120-140 mesh waktu pengadukan 2 jam menghasilkan penurunan TDS dari 431 menjadi 289 dengan persentase 32,95%.</em>
EKSTRAKSI KITOSAN DARI LIMBAH KULIT UDANG DENGAN PROSES DEASETILASI
Authors: Agusta Ignatius 
Published: July 2022

<em>Berdasarkan Peraturan Pemerintah (PP) No. 18/1999 Jo PP 85/1999, limbah didefinisikan sebagai “sisa/buangan dari suatu usaha dan/atau kegiatan manusia”. Kulit udang termasuk limbah yang dihasilkan oleh kegiatan industri manusia yang selama ini pemanfaatannya hanya dibuang, bahan industri terasi, dan menjadi limbah ekspor. Limbah kulit udang mudah membusuk, menimbulkan bau tidak sedap dan sukar terdegradasi sehingga dapat menimbulkan pencemaran lingkungan. Salah satu alternatif pemanfaatan limbah udang agar memiliki nilai daya guna lebih adalah dengan mengubah kandungan kitin yang pada umumnya ada di dalam cangkang kulit udang menjadi kitosan. Secara umum, cangkang kulit udang mengandung 27,6% mineral, 34,9% protein, 18,1% kitin, dan komponen lain seperti zat terlarut, lemak dan protein tercerna sebesar 19.4 % (Suhardi, 1992). Oleh karena itu untuk memperoleh (isolasi) kitin dari cangkang udang melibatkan proses-proses pemisahan mineral (demineralisasi) dan pemisahan protein (deproteinasi). Kitin yang diperoleh dari proses demineralisasi dan deproteinasi diubah menjadi kitosan dengan proses deasetilasi. Analisa kualitatif dengan metode FTIR dilakukan untuk mengetahui derajat deasetilasi yang menentukan kualitas dari produk kitosan. Dari hasil penelitian didapatkan bahwa diantara tiga variabel berubah yaitu lamanya waktu pada tahap deasetilasi, konsentrasi NaOH, dan variasi suhu, diperoleh bahwa variabel yang paling berpengaruh terhadap hasil produksi kitosan adalah konsentrasi NaOH. Kondisi optimum saat proses deasetilasi didapat pada variabel dengan konsentrasi NaOH 70%, suhu 80<sup>o</sup>C, dan dalam waktu 1,5 jam dengan persamaan yield y = -0.0036x<sup>2</sup> + 0.6131x + 17.106.</em>
PENGARUH PROSES AERASI TERHADAP PENURUNAN KADAR COD PADA LIMBAH CAIR KARET
Authors: Setyowati Wenny Julita Dyah , Sigit Lestari Retno Ambarwati , Purwaningtyas Ery Fatarina 
Published: July 2022

<p>Limbah cair industri karet yang tidak diolah secara optimal dapat menjadi salah satu penyebab dari kerusakan lingkungan. Mahalnya biaya yang harus dikeluarkan untuk pembuatan maupun perawatan alat pengolahan limbah karet serta keberadaan lahan yang besar kadang membuat para pengelola pabrik karet tidak mengolah limbah yang ada, sehingga air yang dibuang ke lingkungan melebihi baku mutu limbah cair industri karet menurut Peraturan Gubernur Jawa Tengah Nomor 5 tahun 2012. Oleh karena itu, diperlukan suatu metode pengolahan limbah yang relatif murah dan cukup efisien, yaitu dengan menggunakan metode aerasi. Pengolahan yang dilakukan adalah untuk menurunkan kandungan COD (Chemical Oxygen Demand) yang ada pada limbah cair karet. Pada penelitian ini menggunakan metode penelitian experimental design model factorial design two level dengan batas bawah dan batas atas. Parameter yang dianalisis adalah COD dan pH dengan menggunakan variabel berubah yaitu waktu pengoperasian, tinggi kolom dan berat soda ash. Berdasarkan hasil penelitian variabel yang paling berpengaruh adalah berat soda ash dengan konsentrasi COD sebelum pengolahan sebesar 2600 mg/l, sedangkan setelah diolah konsentrasinya turun menjadi 200 mg/l pada percobaan ke-8. Hasil ini menunjukkan bahwa metode aerasi mampu menyisihkan konsentrasi COD limbah cair industri karet.</p><p> </p>Kata Kunci : Limbah Cair Karet, COD, pH, Aerasi
UPAYA PERCEPATAN PERTUMBUHAN USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI INDONESIA
Authors: Windusancono Bambang Agus 
Published: July 2022

<p align="center">Abstrak</p><p>Dalam Upaya peningkatan stabilitas ekonomi masyarakat, peran UMKM sangat penting untuk menopang kehidupan bermasyarakat prioritas pada industri kecil atau home industri. Khususnya pada kondisi pandemi covid -19 yang belum berakhir. Untuk mempertahankan pertumbuhan dan perkembangan usaha kecil (UMKM) adalah dengan membuat strategi baru tentang pemasaran dan penjualan baik secara online dam offline di era new normal. Dampak globalisasi menyebabkan persaingan ketat dalam import ekspor barang dan jasa, sehingga pertumbuhan perekonomian dan kemakmuran rakyat tercapai secara merata. Isue yang berkembang adalah upaya meningkatkan kemandirian UMKM masa yang akan datang, perlu strategi baru dalam membangun hubungan antara UMKM dengan Bank. Agar tujuan pemerataan ekonomi terlaksana perlu kebijakan pemerintah dalam mengatur regulasi pertumbuhan usaha UMKM dan percepatan perwujudan kemandirian usaha masyarakat, peran serta pemerintah dalam mendukung pertumbuhan UMKM modern perlu dituangkan dalam peraturan yang baru agar pemerataan ekonomi segera terwujud.</p><p>Kata kunci : Strategi, stabilitas ekonomi, industri modern</p><p align="center"><strong> </strong></p><p align="center"><strong>Abstra</strong><strong>ct</strong></p><p>Strategy to improve the economic stability of the community the priority is small industry or home industry near in community it self to support social life, especially in the condition pandemic covid-19 which has not ended. To keep growth dan developing the small industry or home industry is how to creat more new strategy and market which both online or offline like a modern industry in new normal era. The impact of globalization causes intense competition in the import and export of goods and services, so that economic growth and people's prosperity are achieved evenly.</p><p>For this reason, a new strategy is needed in building relationships between industry and banks in order for the goal of equitable economic development to be implemented immediately, government policies are needed to regulate of business growth and accelerate the realization of community business independence. </p><p>Keyword: Strategy, economic stability, industry modern</p><div id="gtx-trans" style="position: absolute; left: 291px; top: 221px;"> </div>
Corporate Social Responsibility (CSR) Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di BEI Tahun 2018-2019 dalam Perspektif Keragaman Manajemen Puncak
Authors: Khamimah Khamimah , Siregar Febri Yanti 
Published: July 2022

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari Keberagaman Gender, Keberagaman Kebangsaan, Dan Pendidikan Dewan Komisaris Dan Direksi terhadap <em>Corporate Social Responsibility </em>(CSR). Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan laporan tahunan (<em>annual report</em>) seluruh perusahaan manufaktur yang diperoleh dari Bursa Efek Indonesia periode 2018-2019. Metode sampling yang digunakan adalah <em>purposive sampling </em>sehingga diperoleh sampel sebanyak 150 perusahaan manufaktur. <em>Corporate Social Responsibility </em>(CSR) merupakan salah satu bentuk komitmen yang diberikan perusahaan kepada lingkungan sekitarnya. <em>Corporate Social Responsibility </em>(CSR) mengacu pada kepedulian sosial perusahaan untuk kepentingan masyarakat sekitar, sehingga perusahaan dapat menjaga citra perusahaan di masyarakat. Tidak hanya mencari keuntungan terbaik, tetapi juga menjaga kondisi lingkungan sosial.</p><p> Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Keberagaman Gender tidak berpengaruh terhadap <em>Corporate Social Responsibility </em>(CSR). Variabel Keberagaman Kebangsaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap <em>Corporate Social Responsibility </em>(CSR). Dan Pendidikan Dewan Komisaris Dan Direksi tidak berpengaruh terhadap <em>Corporate Social Responsibility </em>(CSR).</p><p><strong>Kata kunci: </strong>Keberagaman Gender, Keberagaman Kebangsaan, Pendidikan Dewan Komisaris Dan Direksi<em>. Corporate Social Responsibility (CSR)</em></p>
Impulse Buying Produk Kartu Perdana Xl Di Semarang
Authors: Ikut Camilus Isidorus , Kartika Intan 
Published: July 2022

<p class="Default"><em>This research was motivated by the company increasing competition in the mobile phone operator in Indonesia. This affects the Prime XL card sales which fluctuated during the years 2016-2018.This study was conducted to determine how to analyze the influence of the brand influence impulse buying prepaid cards XL in Semarang. In this study the authors used below the line and positive emotions as independent variables to be studied how they affect impulse buying. </em> <em>This study using multiple linear regression analysis using SPSS. The population is </em><em>XL event at Superindo Candi in Semarang where the amount is not known for certain. The sample used as many as 100 people with engineering sample selection of non-probability sampling using accidental sampling. The research sample was determined by purposive sampling technique. Analysis of the data obtained in multiple linear regression analysis, hypothesis testing t test results showed that each - each variable below the line and positive emotions partially influence and significant to the variable impulse buying. </em></p><em>Keywords: Impulse Buying, Below The Line, Positive Emotions</em>
Etika Pelaksanaan Akuntansi pada Perusahaan Penerbit di Kota Semarang
Authors: Karsiati Karsiati 
Published: July 2022

<p>Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh sistem informasi akuntansi, kecerdasan emosional, etika kerja, dan dukungan atasan terhadap kecenderungan kecurangan akuntansi pada Perusahaan Penerbitan di Kota Semaran. Populasi dalam penelitian ini adalah karyawan pada Perusahaan Penerbitan di Kota Semarang yang terlibat dalam menggunakan anggaran yang berjumlah 41 orang. Adapun yang menjadi sampel dalam penelitian ini adalah seluruh dari populasi tersebut dengan menggunakan metode sensus dikarenakan jumlah populasi sangat kecil.</p><p>Penelitian dilakukan pada Februari 2021, data dikumpulkan menggunakan kuesioner sedangkan teknik analisis data penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa sistem informasi akuntansi, kecerdasan emosional, etika kerja, dan dukungan atasan mempunyai pengaruh negatif signifikan terhadap kecenderungan kecurangan akuntansi.</p><strong>Kata Kunci : </strong>Sistem Informasi Akuntansi, Kecerdasan Emosional, Etika Kerja, Dukungan Atasan, Kecenderungan Kecurangan Akuntansi.
Effect Of Price And Service Quality On Consumer’s Satisfaction Of Mcdonald’s Of Semarang Java Mall
Authors: Baharuddin Muhammad Agus 
Published: July 2022

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen. Populasi penelitian ini adalah konsumen yang melakukan pembelian di restoran McDonald’s Java Supermall, Jl. MT. Haryono No. 992 – 994, Semarang yang jumlahnya tidak diketahui. Sampel yang diambil sebanyak 100 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah sampel non acak dengan cara <em>purposive sampling.</em> Metode pengumpulan datanya data primer dan sekunder. Teknik analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda, dengan sebelumnya diuji dengan uji instrumen dan uji asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1). Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. 2). Kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen.</p><p align="center"><strong><em>Abstract</em></strong></p><p><em>This study aims to determine the effect of price and service quality on customer satisfaction. The population of this research is consumers who make purchases at McDonald's Restaurant Java Supermall, Jl. MT. Haryono No. 992 - 994, Semarang whose numbers are unknown. Samples taken as many as 100 respondents. The sampling technique used was non-random sampling by means of purposive sampling. Data collection methods are primary and secondary data. The analysis technique used is multiple linear regression, with previously tested with the test instrument and the classical assumption test. The results showed that: 1). Price has a positive and significant effect on customer satisfaction. 2). Service quality has a positive and significant effect on customer satisfaction.</em><em></em></p><p align="left"><strong><em>Keywords</em></strong><em>: </em></p>
Penguatan Kinerja Pengusaha UMKM Mebel di Jepara
Authors: Karsiati Karsiati 
Published: July 2022

<p>Studi ini meneliti pengaruh Pelatihan dan komitmen pada tujuan terhadap kinerja pengusaha UMKM, responden penelitian ini pengusaha UMKM mebel di Jepara, dengan populasi sebesar 98 UMKM mebel, dari 98 kuesioner yang disampaikan, diterima kembali dan diisi lengkap sebanyak 97 kuesioner, data yang dikumpulkan diolah dengan model analisis Statistik Deskriptif dan Regresi Linear Berganda. Hasil analisis akhir diperoleh bahwa Pelatihan dan komitmen berpengaruh positif terhadap kinerja pengusaha UMKM, sedangkan bahwa kinerja pengusaha dipengaruhi Pelatihan dan komitmen pada tujuan. Pada pengukuran pelatihan, dapat dilihat bahwa dengan adanya pelatihan dapat meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja.</p><p> </p><p><strong>Kata kunci</strong> : Pelatihan,komitmen, pada tujuan, kinerja.</p>
The influence of penguin activity on soil diatom assemblages on King George Island, Antarctica with the description of a new Luticola species
Authors: Kochman-Kędziora Natalia , Noga Teresa , Olech Maria , Van de Vijver Bart 
Published: July 2022

Background
Ice-free areas in the Antarctic region are strongly limited. The presence of marine mammals and birds in those areas influence soil properties and vegetation composition. Studies on the terrestrial diatom flora in soils influenced by sea birds in the Maritime Antarctic region are scarce.

Methods
Samples were collected from two transects on the western shore of the Admiralty Bay region. Light and scanning electron microscopic observations and statistical analyses were conducted to consider the impact of penguin rookeries on soil diatom assemblages.

Results
The disturbance associated with the presence of penguin rookeries clearly influences the soil diatom diversity. Assemblages from areas with the highest nutrient input were characterized by a much lower diversity with only few species dominating the flora. One of recorded taxa could not be assigned to any of the known species. Therefore, based on the combination of morphological features analyzed using light and scanning electron microscopes and comparison with similar taxa in the Antarctic region and worldwide, the species is described hereby as new to science–Luticola kaweckae sp.nov. The new species is characteristic for soil habitats with strong penguin influence.
Determinants of Adapted Improved Sanitation in Rural and Urban of Bangladesh and Pakistan
Authors: Akter Mahmuda , Khan Maruf , Beg Tahrima Haque , Sarker M. Mizanur Rahman 
Published: July 2022

This study focuses on the socioeconomic and demographic determinants of improved sanitation adaptation in South Asia, mainly in Bangladesh and Pakistan. For the purpose of mass population study, cross-sectional datasets were obtained for both Bangladesh and Pakistan. The survey is based on a two-stage stratified sample of households. This study hypothesized the status of sanitation into three categorically distributed dependent variables which are “improved sanitation facility”, “unimproved sanitation facility” and “no sanitation facility”. According to the World Health Organization, these variables are supported to categorize the situation of sanitation by the Joint Monitoring Program categorization of toilet facilities. The “improved sanitation facilities” includes Flush or pour flushed toilets connected to sewers, Flush or pour flushed toilets or latrines connected to pits or septic tanks, and ventilated improved pit (VIP) latrines, Pit latrines with slab, Composting toilets including twin-pit latrines and container-based systems. The “unimproved sanitation facilities” includes Pit latrines without slab, Bucket latrines and Hanging latrines. And the “no facility” category includes open defecation (bush/field/desert/road/beach etc.). Wealth Index of the household, Gender of head of the household, marital status of the respondent, Education of household head, Locality of the household, and Province/ division are the categorical explanatory variables used in this study; family size of the household and age of the head of the household are two numerical explanatory variables that are taken as important demographic factors. Two candidate models were constructed for predicting no facility, unimproved sanitation, and improved sanitation respectively. In the sample, only 1.26% of households of Bangladesh do not have any toilet facility while Pakistan has 10.1% households without any toilet facility. The indicators, all three component models, and two data sets demonstrate agreement in the analysis. There is no discernible upward trend in model performance year after year. All of the comparison results show that the ordinal logistic model outperforms the multinomial regression model. According to the AIC, BIC, and log probability statistics, the highest education of family members is a more relevant element in a household's avoiding status in Pakistan. The indicators, all three component models, and two data sets demonstrate agreement in the analysis. There is no discernible upward trend in model performance year after year. All of the comparison results show that the ordinal logistic model outperforms the multinomial regression model.
Economic Feasibility Analysis of Processing of Sesame (Edible Oil) in Northern Telangana Zone
Authors: Mary N. , Sowjanya B. , Sunandini G. P. , Supriya K. 
Published: July 2022

Sesame is an ancient crop and is often called as Queen of seeds. Sesame oil is consumed from ancient times for its extensive health benefits. The study was aimed to analyze financial feasibility of processing of sesame to sesame edible oil in Northern Telangana Zone of Telangana state where sesame is produced extensively. The data was collected from three districts from NTZ where sesame is grown extensively. Random sampling method is used to select the sesame processors in the study area. The data has been collected from 30 sesame processors from three districts through pre schedules. The data was analysed by using discounted cash flow techniques involving Internal Rate of Return (IRR), Net Present Worth (NPW), Benefit cost Ratio (BCR) were employed.
Result: The Net Present Worth of the processing units in the study area was positive and the results revealed that the sesame processing units higher IRR (30.33) and BCR (1.60) greater than one. The study showed that sesame processing units in the study area are financially feasible and profitable. The study suggests to increase awareness about the consumption and health benefits of using sesame oil in the study area.
Effects of Seed Priming with Proline and Glycine Betaine on Germination, Seedling Growth, and Photosynthetic Pigments of Rice (Oryza sativa) under Chilling Stress
Authors: Tania Shaila Shermin , Rhaman Mohammad Saidur , Rahaman Md. Moklasur , Hoque Md Anamul 
Published: July 2022

Aims: Rice grown in late Rabi season frequently results poor germination and establishment because of exposure to extreme low temperature or chilling stress. Seed priming is an effective seed treating technique for uniform and good germination in various crops under different abiotic stresses. The present study was undertaken to assess the role of different seed priming agents in seed germination and seedling growth of rice (BRRI Dhan 29) under chilling stress (CS).
Place and Duration of Study: a pot experiment was carried out at the Department of Seed Science and Technology, Bangladesh Agricultural University during Late November – Mid December 2021.
Methodology: The rice seeds (BRRI Dhan 29) were soaked in different priming agents (hydro-priming, 20 mM proline and glycine betaine) for 30 min. The primed seeds were exposed to cold stress (under 5°C) in the refrigerator. The untreated seeds were used as control.
Results: The outcomes shown that proline (Pro) and glycine betaine (GB) priming had a favorable effect on germination and survival rate, shoot and root length, shoot and root weight, and photosynthetic pigments of leaves under CS. Among the treatments, Pro and GB at 20 mM and warm water performed better; while priming with tap water and Pro and GB at a concentration of demonstrated insignificant performance over control but considerable over stress in the majority of the parameters. The findings showed that seed priming generally has a favorable effect on germination and survival, shoot and root length and weight, and leaf chlorophyll content.
Conclusion: Proline, betaine, or warm water priming (at 45°C for 5 min.) can be thought of as a lasting priming agent. This means that priming may be an efficient strategy to boost seed germination and better seedling growth of rice under chilling stress.