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Las humanidades comprometidas en la construcción de un ethos social
Authors: Aldana Rojas Javier , Parada Silva Juan Alexis , Ardila Oscar Fernando 
Published: March 2022

El ethos es comprendido como la capacidad que tiene todo hombre de discernir, reflexionar y, a su vez, de lograr dimensionar cada acto humano, lo cual evidencia que es una persona con carácter, es decir, con una forma de ser, de ver, cuestionar y enfrentarse al mundo, no de cualquier manera, sino conscientemente de quien es y de lo que quiere hacer. Es, tal como lo expresa Santo Tomás de Aquino, "Un ser que está llamado a hacer el bien y que cuenta para ello con su voluntad, la cual será el medio a través del cual, podrá lograr la consecución de ese bien, dado que, es lo que puede ser conseguido gracias a esa potencia del alma ya mencionóda, su voluntad" (S. Th, I-II, q 8, art. 1).
Case study of commercially available gluten-free bread products: Texture changes during storage and sensory analysis
Authors: Tóth Marcell , Kaszab Timea , Lambert-Meretei Anikó 
Published: March 2022

AbstractGluten-free (GF) breads are often described with low quality, rapidly staling, dry mouthfeel and crumbling texture attributes. In lack of recent texture profile data on commercially available, preservative-free, freshly-baked GF bread, this study aimed to compare different types of GF products with their wheat-based counterparts during a 4-day-long storage test. Texture analysis data showed that GF loaves performed better than or comparable to the wheat-based ones in hardness, springiness and cohesiveness. Among sensorial properties mouth-feel, softness and aroma were evaluated as significantly better or similar for GF versus wheat-based products. GF cob had a saltier taste, which reduced the flavour experience. Both the texture results of the storage test and sensory data showed that the quality of GF bread products improved in recent years; they stayed comparable with their wheat-based counterparts even during a 4-day-long storage period.
Analisa Korosi Atap Aluminium Tipe Kulit Jeruk Tebal 0,8 mm
Authors: Riyanta Bambang , Rahmatullah Ade 
Published: March 2022

ABSTRACTPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui kasus rusaknya atap plat aluminium gelombang tipe kulit jeruk dengan ketebalan 0,80 mm yang dipesan PT. Amann Jaya di Teluk Betung Selatan Lampung dari PT. Alka Jaya di Jakarta, Plat aluminium tersebut mengalami kerusakan yaitu timbulnya bercak abu-abu kehitaman yang diduga rusak dikarenakan tutup plastik robek sehingga basah oleh air hujan pada waktu pengiriman melalui cargo darat. Oleh karena itu diadakan beberapa pengujian untuk mengetahui timbulnya kerusakan yang terjadi pada pelat aluminium tersebut, pengujian yang dilakukan diantaranya adalah uji komposisi kimia, uji struktur mikro,uji visual, uji fraktografi, dan uji kelembaban. Setelah diadakan beberapa penelitian diatas dapat diketahui bahwa Jenis korosi yang terjadi adalah korosi sumuran . Plat aluminium tidak rusak karena air hujan pada waktu pengiriman melalui cargo darat melainkan akibat bahan baku terendam banjir sebelum plat mengalami proses pengerolan .
Experiência do projeto vidas paralelas migrantes no Brasil: narrativas imagéticas sobre o trabalho e suas repercussões sobre a saúde
Authors: Hoefel Maria da Graca Luderitz , Severo Denise Osório , Washington Claudia 
Published: March 2022

Trata-se do relato de uma pesquisa-ação, de abordagem qualitativa, que constitui um projeto ampliado de cooperação internacional entre Brasil e França.Constitui um recorte da referida pesquisa e visa estritamente compreender a realidade de trabalho de migrantes situados em Brasília e as características que tem permeado seus processos de reinserção profissional, bem como suas repercussões sobre a saúde dos migrantes, revelados a partir de narrativas imagéticas. Os dados são oriundos de 11 “Oficinas de Fotografia e Direitos Humanos” realizadas com migrantes em Brasília, em 2017. O método de análise adotado ancora-se na metodologia de Análise de Imagem elaborada por Hoefel (2016) e Análise de Conteúdo de Bardin (1977).O trabalho foi a principal questão abordada pelos migrantes ea busca por um emprego constitui o principal objetivo e também um dos maiores obstáculos existentes, haja vista a inexistência de oportunidades de trabalho. Dentre as principais razões para o desafio da reinserção profissional destacam-se as dificuldades da língua e a ausência de reconhecimento de diplomas de formação. Nota-se que o trabalho destaca-se como questão estruturante da vida e da saúde dos migrantes, constituindo também elemento determinante do processo de inclusão social. Percebe-se a necessidade urgente de construção de políticas públicas que articulem o trabalho e a saúde, favorecendo a geração de emprego e renda e a promoção da saúde dos migrantes.
Migração e Saúde em um perspectiva epistemologica reflexões para os trabalhadores da área da saúde
Authors: Martino Ardigò , Costa Rangel Giovanna Carla 
Published: March 2022

A análise da “saúde” dos “migrantes” representa um desafio teórico extremamente estimulante e uma oportunidade de inovação para as disciplinas que se dedicam ao tema. Em primeiro lugar, saúde e migração constituem duas esferas do saber que não podem ser analisadas através de uma abordagem monodisciplinar. De fato, elas evocam universos epistemológicos particularmente inter-relacionados aos contextos sociais, culturais, políticos, econômicos, geográficos, às trajetórias de vida dos indivíduos e aos fatores biológicos, de difícil resolução dentro do campo de uma única disciplina e com apenas uma caixa de ferramentas e metodologias mono;disciplinares. Por outro lado, representam dois campos de produção de práticas, normas e símbolos em contínua evolução, que se relacionam e interferem com o espaço social, seja a nível local ou global e que não podem ser tratados por uma abordagem “neutra”. Em outras palavras a produção de saberes no campo da saúde e ainda mais nos tempos contemporâneos, no campo da migração, são por si um fato político.
Construção de materiais educativos digitais para uma capacitação online sobre influenza: relato de experiência
Authors: Rocha da Silva Andréa Soares , Oliveira Maria Lucijane Gomes de , Coutinho Ana Josiele Ferreira , Martins Mariana Cavalcante , Gubert Fabiane do Amaral , Tavares Diego Rodrigues , Ferreira Maria Mirislene Vasconcelos 
Published: March 2022

Este estudo buscou descrever o processo de desenvolvimento dos materiais educativos digitais utilizados na Capacitação sobre Influenza, ofertado pelo Núcleo de Tecnologia e Educação a Distância em Saúde da Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Ceará (NUTEDS/FAMED/UFC) em parceria com a Secretaria de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde (SVS/MS). Trata-se de um estudo metodológico fundamentado no modelo de Falkembach, o qual estrutura o processo de desenvolvimento de materiais educativos digitais em cinco etapas: análise e planejamento, modelagem, implementação, avaliação e distribuição. Os resultados advindos remetem a descrição do processo de produção de material educativo em formato Hypertext markup language (html), com design responsivo, composto de infográficos, hiperlinks para material de apoio em PDF, jogos educativos e casos simulados. Na etapa de análise e planejamento, realizou-se o levantamento das necessidades da oferta do curso. Na etapa de modelagem definiu-se os modelos conceituais, de navegação e de interface do curso. Na etapa de implementação ocorreu a produção dos conteúdos didáticos e recursos avaliativos em diferentes formatos midiáticos. A etapa de avaliação consistiu na validação do curso por meio de instrumento sobre aspectos relacionados ao planejamento, produção e oferta do curso aplicados aos juízes especialistas na área de Vigilância da Influenza, Educação a Distância e Tutores da Capacitação. A etapa de distribuição constituiu na oferta do curso para o público-alvo. Conclui-se que o método de Falkembach funcionou eficazmente no desenvolvimento dos materiais educativos digitais utilizados na formação permanente de profissionais da vigilância em saúde promovida pela Capacitação sobre Influenza na modalidade a distância.
Internacionalización en el desarrollo de Recursos Humanos a Nivel de Posgrado en Salud Pública en Meso América
Authors: Orozco Valladares Miguel Angel , Ibarra Herrera Marcia Yasmina , Hernández-Garcia Rosario 
Published: March 2022

Desde 1982 hasta 2017, el CIES-UNAN Managua ha entregado a la Región Meso Americana un aproximado de 1532 Profesionales Graduados de Posgrado, donde el 64% son mujeres, y el resto varones. 930 son nicaragüenses (60.7%), y el resto son graduados de otros países de la Región Mesoamericana. Estos Graduados han aprobado uno o más de los cinco programas de Maestrías (Administración de la Salud y Epidemiología desde 1982, Salud Pública desde 1990, Economía de la Salud desde 2005 y Salud Ocupacional desde 2010). En el 2015 es abierto el Programa de Doctorado en Ciencias de la Salud. La Gestión Institucional basada en la Extensión Universitaria y la internacionalización se constituyen en las bases imprescindibles de la Formación de Recursos Humanos en ambientes complejos y a veces hasta conflictivos. Es posible identificar diferentes momentos o kayros en los 35 años del CIES, y deducir las lecciones aprendidas en este proceso, condición necesaria para comprender y emprender los retos del futuro de la Educación de Posgrado en Salud Pública en función del impacto tecnológico y epistemológico que caracteriza a la determinación social de la Salud y la necesaria Intersectorialidad a construir en el marco de la Iniciativa Salud en Todas las Políticas y de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles. Se exploran los diferentes períodos (kayros) de desarrollo y las lecciones aprendidas en cada uno de ellos, especialmente en los aspectos relacionados con la internacionalización de estos procesos, las relaciones establecidas con los actores surgidos y los espacios abiertos en estos procesos.
A interprofissionalidade qualificando o atendimento às gestantes na Atenção Primária à Saúde
Authors: ALVES DE ARAÚJO VÂNIA ALVES 
Published: March 2022

Objetivo: Relatar a experiência referente a atendimentos compartilhados às gestantes na Atenção Primária à Saúde no município de Guaiuba (CE), evidenciando a oferta do cuidado ampliado como recurso para o fortalecimento de vínculos entre usuárias e Equipes de Saúde da Família e, também, analisando a importância do exercício da interprofissionalidade para a qualificação da atenção à saúde. Métodos: Trata-se de um relato de experiência de natureza descritiva e abordagem qualitativa, desenvolvido a partir da atuação conjunta entre uma assistente social (residente) e duas enfermeiras nas consultas de pré-natal em duas Unidades Básicas de Saúde de Guaiuba (CE), entre 11 de março e 25 de junho de 2020. Resultados: Com escuta qualificada e uso de uma linguagem mais acessível, orientamos as usuárias sobre seus direitos e discutimos sobre os determinantes e condicionantes que afetam sua saúde. Discussão: O exercício da interprofissionalidade contribui para melhorar a segurança do paciente, colabora para humanizar as práticas e o bem-estar dos próprios trabalhadores e abre a possibilidade de uma praxis diferente devido à integração de conhecimentos. Considerações finais: A experiência foi bem sucedida e fundamental para a efetivação do cuidado integrado às gestantes com base em um serviço acolhedor e inclusivo, servindo como parâmetro para as usuárias dos territórios adscritos das UBS participantes. Ademais, o(a) assistente social na saúde precisa buscar a efetivação do Projeto Ético-Pólítico da profissão para atingir seus objetivos e fazer com que os demais profissionais compreendam sua atuação, entendendo quais demandas devem ser compartilhadas com o Serviço Social. Palavras-chave: Atenção Primária à Saúde; escuta qualificada; integralidade em saúde; interprofissionalidade.
Temperature-Mortality Response of Eggs, Larvae, Protonymphs, Deutonymphs, and Adult Females of Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae)
Authors: Hernández-Rivera Sandra Edith , Rodríguez-Maciel J. Concepción , Lagunes-Tejeda Ángel , Guzmán-Franco Ariel W. , Tejeda-Reyes Manuel Alejandro , Silva-Aguayo Gonzalo 
Published: March 2022

Abstract
The two-spotted spider mite, Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae), is one of the most important pests of cultivated plants. Its control is mainly based on the application of acaricides with concomitant adverse environmental and human health effects. Consequently, we examined the potential of using temperature as an alternative. To that end, we conducted bioassays of the temperature-mortality response of eggs, larvae, protonymphs, deutonymphs, and adult females of T. urticae. Groups of 20 individuals from each stage were placed on 4-cm diameter bean leaf (Phaseolus vulgaris L.) discs. A stream of air at the designated temperature was passed over the disc at a rate of 3.7 ± 1 m s–1) for 2 ± 1 s. Mortality was evaluated at 24 h (larva, protonymph, deutonymph, and female) or 72 h (egg) after exposure. Based on preliminary mortality responses, we selected 10 temperatures with a response range between 0 and 100% mortality. Those were 30, 35, 40, 45, 47, 50, 53, 55, 60, and 65°C [SD, ± 1.5 for each]). In total, 30 replications were conducted, and each repetition included these temperatures and untreated controls. The median lethal temperature ranged from 41.8°C for adult females to 46.9°C for eggs. The lethal temperature to kill 95% of the exposed individuals ranged from 55°C for females to 62.5°C for eggs. There were no survivors at 65°C (eggs), 60°C (larva, protonymph, and deutonymph), or 55°C (adult females).
Effect of a Nitric Oxide Synthase Inhibitor on Fighting Behavior of Male Crickets Velarifictorus aspersus (Orthoptera: Gryllidae) under Different Resource Conditions
Authors: Han Gao-Ya , Zeng Yang , Zhu Dao-Hong 
Published: March 2022

Abstract
The availability of resources can have important effects on the fighting behaviors of insects, but the physiological mechanism that might underlie the effect of resources is unclear. Nitric oxide (NO) is a gaseous neurotransmitter that is capable of directly diffusing into cells and acting as a messenger. Several studies have reported that NO may be involved in modulating the fighting behavior of insects. In the present study, we investigated the effect of different resources on the fighting behavior of Velarifictorus aspersus Walker male crickets (Orthoptera: Gryllidae), and tested whether this effect is regulated by NO. We found that when a burrow or female was available, the fighting level and fighting duration were significantly greater in males compared with those when no resources were available, thereby suggesting that the presence of a valuable resource motivated male crickets to fight more aggressively. In a novel environment, treatment with an NO synthase inhibitor NG-nitro-L-arginine methyl ester (L-NAME) significantly increased the fighting level and fighting duration in male crickets, and males treated with L-NAME won more fights against males treated with water. However, when a burrow or female was available, treatment with L-NAME did not affect the fighting level and fighting duration in males, and males treated with L-NAME lost more fights against males treated with water. These results suggest that NO may have different effects on modulating the fighting behavior of male V. aspersus crickets under different resource conditions.
Héctor Domínguez Ruvalcaba, Periplo de los lechos / fábula retroviral. México: Ediciones Desliz, 2015, ISBN: 978-607-96219-7-1
Authors: Hernández Cabrera Porfirio Miguel 
Published: March 2022

Periplo de los lechos / fábula retroviral -del poeta, narrador y profesor investigador en la Universidad de Texas en Austin, Héctor Domínguez Ruvalcaba (Hermosillo, Sonora, 1962)- es el segundo poemario mexicano en poetizar íntegramente la relación entre el homoerotismo y el VIH/sida; el primero fue Poesida (1996), del poeta y dramaturgo mexicano Abigael Bohórquez (Caborca, Sonora, 12 de marzo de 1936-Hermosillo, Sonora, 27 de noviembre de 1995).
Periplo de los lechos / fábula retroviral es un poemario dividido en tres partes, cada una de las cuales contiene treinta y ocho, veintiún y veintiún breves poemas de verso libre, respectivamente. En la primera parte, el poeta hermosillense canta las delicias del homoerotismo; la segunda está dedicada a la vivencia homoerótica del VIH/sida; y la tercera al exorcismo poético de los demonios atrayentes del suicidio.
Los poemas de Domínguez Ruvalcaba abordan libre y abiertamente la fuerza deseante del homoerotismo en los hombres sexualmente diversos y disidentes. Además, reflejan las experiencias físicas y subjetivas de la convivencia con el VIH y, en ese sentido, el sufrimiento implícito en tales experiencias de la seropositividad. Así, el homoerotismo, la convivencia con el VIH y el sufrimiento son tres temas que dan pie a la regocijante y angustiante, a la vez, expresión artística del autor y, en su poemario, cobran legitimidad literaria y social como partes de la diversidad de la condición humana.
Clinical severity and mortality predictors in COVID-19 intensive care patients: CTSS and CO-RADS
Authors: KOSOVALI Behiye Deniz , YURDUSEVEN ÇIVGIN Esra , ÖZKAN Erdem , TUNÇER PEKER Tülay , MUTLU Mehmet 
Published: March 2022

Aim: Chest computed tomography (CT) plays an important role in the diagnosis of coronavirus infection disease 2019 (COVID-19) in patients with negative polymerase chain reaction (PCR) test but with clinical findings. The aim of this study; to determine whether the disease can predict clinical severity and/or mortality with CO-RADS and/or CTSS in intensive care COVID-19 patients.
Materials and Methods: In the study retrospectively, COVID-19 intensive care patients with PCR positive and chest CT between 23 March - 31 December 2020 were included. CTs were evaluated by two independent radiologists without providing the clinical information of the patients. CO-RADS and CTSS were calculated for each CT, and pathological features were recorded. Demographic, clinical characteristics and mortality rates of the patients were recorded. Patients were divided into three groups [mild (nasal/mask oxygen), severe (noninvasive mechanichal ventilator (NIMV) or high flow nasal oxygen (HFO)), critically severe (invasive mechanichal ventilation (IMV))] according to the clinical severity of COVID-19. Mortality and clinical severity markers were determined by logistic regression analysis.
Results: Four hundered seventy three patients were included in the study. Patients were divided into three groups according to clinical severity, mild (34.7%), severe (11.8%), and critically severe (53.5%). The mean CTSS of all patients was 19.58 and the rate of patients in the CO-RADS 5 group was 50.7%. The mortality rate was 41.2%. APACHE II score and CTSS were preductors of clinical severity; age, female gender and CO-RADS were found as mortality preductors. The CO-RADS cut-off value predicting mortality was 5. Ground glass appearance was the most common pathological finding with a rate of 84.4%. Receiver operating characteristic (ROC) curves were drawn for mortality markers CO-RADS and APACHE II, and the area under the curve (AUC) values were 0.580 and 0.881, respectively. AUC was found to be 0.697 in the ROC curve drawn for CTSS, which is a clinical indicator of severity. The mortality cut-off value was found to be 16.5 with 77% sensitivity and 79% specificity for the APACHE II score (LR:3.7). The clinical severity cut-off value was found to be 18.5, with 61% sensitivity and 66% specificity for the CTSS.
Conclusion: CO-RADS can be used to predict mortality and CTSS can be used to predict clinical severity which are radiological-based scoring systems.
Outcomes of Paediatric Distal Radius Metaphyseal Fractures
Authors: Boshomane Tlou , Simmons Dina , Robertson Anthony 
Published: March 2022

Background: Manipulation and cast immobilisation is the accepted gold standard for management of distal radius metaphyseal fractures in children, with the use of Kirschner wires (K-wires) in cases with potential instability. The primary aim of this study was to determine the outcome of these fractures treated with our current management protocol. We also sought to identify possible risk factors for redisplacement.
Methods: A retrospective study was conducted on 61 children with displaced distal radius metaphyseal fractures under the age of 16 years. Fifty-three patients were treated with manipulation and casting only, while eight patients had K-wire fixation. The primary outcome measured was redisplacement during follow-up. Initial complete displacement, an associated ulna fracture, the quality of reduction, cast and padding indices were assessed as possible risk factors for redisplacement.
Results: A redisplacement rate of 18.8% was reported. We found a statistically significant association between redisplacement and non-anatomical reduction (P = 0.001), cast index (P = 0.030) and padding index (P = 0.031). Non-anatomical reduction resulted in 23.6 times more likelihood of redisplacement (P = 0.008) compared to anatomical reduction. Complete displacement and the presence of an ulna fracture had no effect on redisplacement.
Conclusions: Our current treatment protocol is safe and effective based on the redisplacement rate of 18.8% which is marginally lower than current standards reported in the literature. Poor casting technique and non-anatomical reduction were found to be significant predictors of redisplacement. We suggest that K-wires be used if anatomical reduction is not achieved in older children with limited remodelling capacity.