INTEGRATIVITY OF FACTORS OF THE STANDARDIZED FEEDING SYSTEM OF HIGHLY PRODUCTIVE COWS
Authors: ГУСАРОВ И.В. , ОБРЯЕВА О.Д. 
Published: November 2022

В статье представлены факторы, образующие интеграцию и составляющие как единое целое системы нормированного кормления высокопродуктивных коров, изложены основные подходы реализации практического кормления этих животных. Нормативная оценка качества кормов, их фактическая питательность, полноценность рациона и параметры физиолого-биохимического статуса молочной коровы составляют основу решаемых задач повышения продуктивности и экономической эффективности молочного животноводства в целом. Совокупность проведенных исследований составляет схему организации полноценного кормления высокопродуктивных молочных коров как единую систему, позволяющую управлять лактацией животного. Кормление высокопродуктивных коров базируется на круглогодичном использовании полноценной кормовой смеси, позволяющей стабильно поддерживать задаваемую продуктивность животных и качество производимой продукции. Концентрация энергии корма, содержание протеина, сахарокрахмальное отношение положительно влияют на обменные процессы в организме. Мониторинг энергетического, белкового и минерального обменов обеспечивает необходимый межуточный обмен высокопродуктивной коровы. Рекомендации предусматривают действия специалистов в выполнении мониторинга, периодичности и методичности, слагаемых в систему факторов. Аналитической базой в практическом применении системы могут являться нормы кормления, разработанные нами ранее референтные значения биохимических показателей крови молочных коров, структура рациона. Последовательное выполнение рекомендуемых операций в технологической цепочке производства молока является обязательным условием в соблюдении целостности системы, которая предусматривает совершенствование кормления животных и повышение экономической эффективности производства молока. Внедрение системы нормированного кормления на основе факторов — корма, рацион, физиолого-биохимический статус коровы — позволяет обеспечить уровень продуктивности не менее 10000 кг молока на 1 голову.
The article presents the factors forming the integration and components as a whole of the standardized feeding system of highly productive cows, and outlines the main approaches to the implementation of practical feeding of these animals. The normative assessment of feed quality, their actual nutritional value, balanced diet and parameters of the physiological and biochemical status of a dairy cow form the basis of the tasks being solved to increase the productivity and economic efficiency of dairy farming in general. The complex of the conducted studies makes up a scheme for the organization of full-fledged feeding of highly productive dairy cows as a single system that allows controlling the animal’s lactation. The feeding of highly productive cows is based on the year-round use of a full-fledged feed mixture which allows stable maintaining the specified productivity of animals and the products quality. The concentration of feed energy, protein content, sugar starch ratio have a positive effect on metabolic processes in the organism. Monitoring of energy, protein and mineral metabolism provides the necessary daily exchange of a highly productive cow. The recommendations provide for the specialists’ actions in the implementation of monitoring, periodicity and methodology of the factors included in the system. The analytical basis for the system practical application can be the feeding norms, the reference values of biochemical blood parameters of dairy cows developed by us earlier, and the diet structure. Consistent implementation of the recommended operations in the technological chain of milk production is a prerequisite for maintaining the system integrity which provides for improving animal feeding and increasing the economic efficiency of milk production. The implementing of the standardized feeding system, based on the factors — feed, diet, physiological and biochemical status of the cow — allows ensuring the productivity rate of at least 10,000 kilograms of milk per 1 head.