Effective vegetable growing on saline soils of the South of Russia
Authors: Бутов И.С. 
Published: June 2022

Солеустойчивость культурных растений в настоящее время рассматривается как сложнейшая фитоэкологическая проблема, от решения которой зависит эффективность использования засоленных и засоляемых земель и получение на них гарантированных урожаев. Засоленные почвы, хоть и занимают около 5% от общей площади почв РФ, однако играют исключительно важную роль в орошаемом земледелии, особенно на юге России. Засоление происходит из-за изменения климатических условий и деятельности человека по рекультивации земель (степень естественной дренированности территории, фильтрационные потери из оросительных каналов и т. д.). Первичное засоление возникает в зонах недостаточного увлажнения, когда регулярное испарение грунтовых вод подтягивает соли к поверхности почвы. Это создает проблемы для овощеводов из-за того, что хлориды, сульфаты и карбонаты токсичны для растений. Большинство подверженных засолению почв нуждаются в мелиоративном улучшении с применением рассолительных фитомелиоративных мероприятий. Вторичное засоление – еще одно негативное явление, вызванное ирригационными мероприятиями. Оно возникает в результате избыточных поливов, повышающих уровень соленых грунтовых вод, с которыми поднимается почвенный раствор, также насыщенный солями. При поливе овощей важно применять новые энергоресурсосберегающие технологии и использовать передовой опыт зарубежных стран. Для предотвращения вторичного засоления необходимо ежегодное выполнение первоочередных аварийно-восстановительных и ремонтных работ для подачи воды с. – х. товаропроизводителям, а также модернизация существующего гидромелиоративного комплекса. Важно также внедрение в производство солеустойчивых сортов и гибридов овощных культур. Такая работа ведется Агрофирмой «Поиск» в ССЦ «Ростовский», где уже были созданы адаптированные к засолению и жесткой воде гибриды томата F1 Огневский, F1Персиановский, F1 Пегас, сорт перца сладкого Болгарец и многие другие. Наряду с этим необходимо применять инновационные технологии с господдержкой, особенно это актуально для КФХ и ЛПХ.
Salt resistance of cultivated plants is currently considered as a complex phyto-ecological problem, the solution of which depends on the efficiency of the use of saline and saline lands and obtaining guaranteed yields on them. Saline soils, although they occupy about 5% of the total soil area of the Russian Federation, however, play an extremely important role in irrigated agriculture, especially in the South of Russia. Salinization occurs due to changes in climatic conditions and human activities for land reclamation (the degree of natural drainage of the territory, filtration losses from irrigation channels, etc. Primary salinization occurs in areas of insufficient moisture, when constant evaporation from the soil surface of groundwater pulls salts to the surface. This creates problems for vegetable growers due to the fact that chlorides, sulfates and carbonates are toxic to plants. The majority of soils subject to salinization need ameliorative improvement with the use of saline phytomeliorative measures. Secondary salinization is another negative phenomenon caused by irrigation measures. It occurs as a result of excessive irrigation, which increases the level of saline groundwater, with which the soil solution, also saturated with salts, rises. when watering vegetables, it is important to apply new energy-saving technologies and use the best practices of foreign countries. In order to prevent secondary salinization, it is necessary to carry out annual priority emergency recovery and repair work to supply water to agricultural producers, as well as modernization of the existing hydro-reclamation complex. It is also important to introduce salt-resistant varieties and hybrids of vegetable crops into production. Such work is being carried out by the Poisk Agrofirm in the Rostov breeding and seed growing centre, where tomato hybrids F1 Ognevskij, F1Persianovskij, F1 Pegas, sweet pepper variety Bolgarec and many others have already been created adapted to salting and hard water. Along with this, it is necessary to apply innovative technologies with state support, this is especially important for peasant farming and private households.