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O cuidado emocional da mulher portadora de câncer: implicações na prática assistencial
Authors: Silva Lima Maria Luzia , Barbosa de Souza Jaqueline , De Sousa Oliveira Maria Letí­cia , Ribeiro Kaiomakx Renato Assunção , Gladys de Souza Fagundes Thais 
Published: December 2022

Objetivo: Analisar a importância do cuidado emocional prestado pela enfermagem í mulher portadora de câncer. Método: Trata-se de um estudo de revisão integrativa da literatura que priorizou artigos da lí­ngua portuguesa e inglesa, publicados entre os anos de 2012 a 2016. Foram consultadas as seguintes bases de dados: Bedenf, Lilacs, Scielo, e Medline Resultados: Foram encontrados 63 artigos, dos quais 17 foram utilizados para esta revisão. Assim, para que se planeje adequadamente uma assistência de enfermagem, faz-se necessário compreender os sentimentos vividos pelas mulheres com câncer. Devem fazer parte do cuidado da enfermagem o ouvir, tocar, expressar sentimentos, bem como estar disponí­vel a assistir esse ser em sua totalidade. Contudo, as ações e intervenções de enfermagem, mostram-se necessárias para auxiliar na melhor adesão ao tratamento. Conclusão: O estudo apontou que a enfermagem intervém frente a mulher portadora de câncer, por meio de promoção de cuidados que ajudam a manter a saúde emocional dessas mulheres. E que a atenção às necessidades subjetivas de mulheres afetadas pelo câncer é essencial para uma assistência satisfatória.Palavras-chave: neoplasias ovarianas, neoplasias da mama, emoções, cuidados de enfermagem, mulheres.
Representando as ações preventivas das IST/aids realizadas por enfermeiros na atenção básica
Authors: Amarante Terra Angélica Aparecida , Alves da Silva Girlene 
Published: December 2022

Para elucidar a discussão das práticas preventivas sobre as InfecçõesÂ Para elucidar a discussão das práticas preventivas sobre as Infecções Sexualmente Transmissí­veis (IST) e a Aids, realizadas por enfermeiros, na atenção básica em saúde, o presente estudo buscou caracterizar as representações sociais dos enfermeiros sobre as práticas preventivas das IST/Aids e analisar as relações entre estas e as estratégias desenvolvidas para reduzir a vulnerabilidade às IST/Aids. De abordagem qualitativa, o trabalho orientou-se pelo referencial das Representações Sociais. Participaram 32 enfermeiros da rede de atenção básica em saúde do municí­pio de Juiz de Fora, Minas Gerais. Os discursos foram explorados í luz da análise temática de conteúdo proposta por Bardin. Os resultados evidenciaram a necessidade de garantir o desenvolvimento de atividades que favoreçam ações mais resolutivas, com a mobilização dos profissionais e seus gestores, no sentido de integrar ações para direcionar as práticas embasadas no modelo de promoção da saúde, com a finalidade de redução da vulnerabilidade dessas doenças.Palavras-chave: doenças sexualmente transmissí­veis, prática profissional, Enfermagem.
Fatores de risco associados í glicemia instável em pacientes crí­ticos: revisão integrativa da literatura
Authors: Brinati Lí­dia Miranda , Toledo Luana Vieira , Januário Carla de Fátima , Domingos Camila Santana , Cardoso Silvia Almeida , Salgado Patrí­cia de Oliveira 
Published: December 2022

Os fatores de risco relacionados ao diagnóstico de enfermagem "risco de glicemia instável" proposto pela NANDA-International dizem respeito aos pacientes diabéticos ou susceptí­veis a desenvolver a doença não mencionando claramente os fatores associados em pacientes crí­ticos não diabéticos. Objetivou-se identificar na literatura os fatores de risco associados í glicemia instável em pacientes crí­ticos. Trata-se de uma revisão integrativa com busca nas bases de dados Cinahl, Pubmed e Lilacs com os descritores "hiperglicemia", "hipoglicemia", "fatores de risco" e "cuidados crí­ticos" em português e inglês. Amostra de oito artigos. Os estudos foram publicados na lí­ngua inglesa, entre os anos de 2004 a 2012. Foram divididos em duas categorias: fatores de risco associados í hiperglicemia e os relacionados í hipoglicemia. Fatores de risco associados í hiperglicemia: diabetes, sí­ndrome coronariana aguda, idade, HbA1c, dose de corticosteróide, dextrose endovenosa, carboidrato enteral, norepinefrina e nutrição parenteral; para hipoglicemia: protocolos de controle estrito da glicose, ventilação mecânica, tempo de internação, história de diabetes, sepse, insuficiência renal, medicamentos vasoativos, idade, baixo peso, maior pontuação do APACHE II e variabilidade glicêmica. Há carência na literatura de informações sobre alguns fatores de risco, o que mostra a necessidade de pesquisas relacionadas í assistência de enfermagem aos pacientes com glicemia instável.Palavras-chave: hiperglicemia, hipoglicemia, fatores de risco, cuidados crí­ticos.
Vivências das Agentes Comunitárias da Saúde na Estratégia Saúde da Famí­lia
Authors: Barzan Annelise Martins , Ceretta Luciane Bisognin , Soratto Maria Tereza 
Published: December 2022

Estudo com objetivo de identificar as vivências das Agentes Comunitárias da Saúde (ACS) da Estratégia Saúde da Famí­lia. Pesquisa de abordagem qualitativa, descritiva, exploratória e de campo. Aplicou-se entrevista semiestruturada com 6 Agentes Comunitárias de Saúde na Estratégia Saúde da Famí­lia de um municí­pio do Extremo Sul Catarinense. A análise e interpretação dos dados qualitativos foi organizada a partir da análise de conteúdo. As dificuldades vivenciadas pelas Agentes Comunitárias da Saúde estão relacionadas ao próprio processo de trabalho na Estratégia Saúde da Famí­lia com a falta de resolutividade dos casos; falta de recursos materiais; dificuldade para encontrar as famí­lias na visita domiciliar e interferência ao direito í privacidade das famí­lias. Sugere-se capacitação das Agentes Comunitárias da Saúde para o processo de trabalho na Estratégia Saúde da Famí­lia, pois trabalhar com as famí­lias é um desafio cotidiano, que exige conhecimento, ética, responsabilidade e comprometimento. O Agente Comunitária da Saúde é um profissional estratégico na reorientação do processo de trabalho na ESF, considerado elo mediador entre a equipe e comunidade, devendo ser reconhecido e incluí­do no planejamento do cuidado.Palavras-chave: agentes comunitários de saúde, Estratégia Saúde da Famí­lia, Enfermagem.Â
Úlcera de pressão em pacientes hospitalizados
Authors: Do Carmo Mônica Cristina Lopes , Barbosa Rosa Carla de Oliveira 
Published: December 2022

Úlceras de Pressão (UP) são uma manifestação clí­nica da destruição tecidual localizada, decorrente da falta de fluxo sanguí­neo em áreas sob pressão, podendo ocorrer em qualquer área do corpo tanto em idosos como em criança. Esta pesquisa consiste em um estudo de revisão sobre o assunto, através de um levantamento bibliográfico de periódicos no perí­odo de 2012 a 2013. A UP pode ser considerada, uma manifestação frequente no paciente internado em UTI em decorrência de sua instabilidade hemodinâmica. Assim, o impacto deste problema na saúde coletiva é alarmante, e torna a mudança de paradigmas nas polí­ticas de atendimento imprescindí­veis, mediante a implementação de Programas voltados í prevenção das lesões de pele e de suas complicações, visando í aplicação de protocolos e de ações preventivas, com base na avaliação criteriosa para identificação dos fatores de risco e implementação de medidas para o seu monitoramento e controle.Palavras-chave: úlceras de pressão, traumas teciduais, internação hospitalar, cuidados da enfermagem.
Relação entre picacismo em gestantes e deficiência de micronutrientes
Authors: Carnevali Júnior Luiz Carlos 
Published: December 2022

O picacismo ou pica define-se como um transtorno alimentar caracterizado pela ingestão de substâncias não nutritivas, sendo as mais consumidas cubos de gelo e terra. A prática de pica é comumente relatada em mulheres gestantes, geralmente de baixo ní­vel socioeconômico, e parece estar associado í presença de anemia ferropriva, sendo as maiores prevalências encontradas em gestantes africanas. A etiologia da pica ainda não esta bem elucidada, porém têm sido descritos fatores culturais, nutricionais, emocionais e socioeconômicos. Uma vez que essa prática pode gerar resultados obstétricos indesejáveis, com sérios prejuí­zos para a gestante e o bebê, o presente trabalho tem como objetivo verificar a associação entre o transtorno e deficiências de micronutrientes, descrever a doença, verificar sua prevalência e esclarecer a necessidade de se desenvolver formas de investigação nas consultas de pré-natal, já que resultados positivos têm sido demonstrados com a suplementação de ferro durante a gestação associada í diminuição da pica. Conclui-se que a investigação dessa prática no pré-natal possibilita intervenções de tratamento precoce, contribuindo para a redução dos ní­veis de morbi-mortalidade e promovendo qualidade de vida ao binômio mãe-filho.Palavras-chave: pica, gestação, micronutrientes.
Nutrição 2015: contradições e dúvidas
Authors: Peytavin Jean Louis 
Published: December 2022

Leite, açucares, omega-3, gorduras, colesterol, complementos alimentares e vitaminas, alimentos processados: alguns dos grandes avanços da alimentação atual são cada dia mais questionados.Consideramos que o aumento da longevidade, no decorrer os séculos, se baseia em um conjunto de fatores como o saneamento básico, as vacinações e os antibióticos, a diminuição da mortalidade infantil e a melhora na alimentação, entre outros fatores. Já sabemos que a redução da mortalidade infantil é o fator predominante, porque, se consideramos apenas a demografia da população adulta o aumento da longevidade não é tão expressivo.Mas, se a alimentação tem um papel neste quadro, como avalia-lo? Supondo que existem alimentos saudáveis (frutas, legumes, peixes, etc) e alimentos não-saudáveis (junk food, sodas, alimentos processados), e que o consumo diferenciado desses alimentos tem um efeito na saúde pública, um estudo recente [1] explorou as diferenças de consumo entre essas duas classes de alimentos em 187 paí­ses durante 20 anos. Os resultados mostram que, em média, o consumo de alimentos saudáveis aumenta com a renda nacional, mas que paí­ses no topo da renda (como Estados Unidos, Austrália, Nova-Zelândia, Bélgica) têm alimentação ruim, por causa da oferta desenfreada de alimentos industriais e que, ao contrário, alguns paí­ses pobres apresentam uma alimentação saudável quando os resultados são ajustados í idade e renda. Os paí­ses com alimentação mais saudável se encontram na África, dentre eles o Chade, Sierra Leone, Mali, Gâmbia, Uganda, Gana, Costa do Marfim, Senegal, Israel, Somália, por causa do consumo maior de frutas, legumes, nozes e cereais. O ambiente rural e o atraso econômico, em alguns casos, com acesso limitado a alimentos processados e viciantes, se torna uma vantagem nutricional.Dentro deste quadro global, as discussões sobre o que é saudável continuam. O leite, por exemplo, cujo consumo é tradicionalmente recomendado para prevenir a osteoporose, é mais uma vez questionado por um estudo recente, realizado na Suécia [2]: mais o consumo aumenta (mais de 3 copos por dia), mais o risco de fratura aumentaria, o que seria devido ao lactose e galactose, menos presentes nos produtos derivados como o queijo.
Aspectos funcionais e nutricionais do chá verde na saúde humana
Authors: Beltran Bruna Carolina Almeida , Guandalini Valdete Regina 
Published: December 2022

O chá verde é uma das bebidas mais populares no mundo não só pelo seu sabor e aroma agradáveis, mas também pelos seus efeitos benéficos í saúde. A sua composição quí­mica e seu alto teor em polifenóis estão associados ao tratamento da obesidade, dislipidemias, doenças cardiovasculares, diabetes e câncer. O objetivo desse trabalho foi apresentar as propriedades funcionais do chá verde na saúde humana por meio da revisão de literatura sobre o chá verde e seus compostos bioativos relacionados í saúde humana e a capacidade de modificar mecanismos bioquí­micos e fisiológicos. Observou-se como resultado que o chá verde pode ser uma ferramenta do nutricionista no controle da obesidade bem como outras doenças correlacionadas, auxiliando no tratamento dietético, embora sejam necessários mais estudos para definição da quantidade necessária para obtenção dos seus benefí­cios.Palavras-chave: chá verde, polifenóis, catequinas, Camellia sinensis.
Consumo per capita de fibras por trabalhadores de um hospital em Chapecó/SC
Authors: Borjes Lúcia Chaise 
Published: December 2022

Este estudo procura avaliar o consumo per capita de fibras por funcionários de um hospital particular. O cardápio do local foi analisado durante cinco dias, determinando os alimentos fontes de fibras. Nos dias de execução do cardápio, todas as preparações fontes de fibra foram pesadas antes de ir para o bufê, incluindo as suas reposições, subtraindo-se a quantidade de sobra no bufê. A quantidade de fibras preconizada para o almoço foi de 8,75 g/dia. O consumo médio foi de 15,22 g/dia, ultrapassando 73,9% do valor estipulado. Neste caso, somente no almoço os indiví­duos supriram em média 61% da recomendação diária, alcançando as cotas diárias deste nutriente para este perí­odo. Com esta pesquisa, comprovou-se que a população avaliada estava ingerindo uma quantidade de fibras maior que o recomendado. Isto foi devido í ampla variedade de alimentos fontes deste nutriente oferecido no cardápio proposto.Palavras chave: fibras na dieta; hábitos alimentares; trabalhadores.
Perfil de consumidores de pescados em supermercados na semana do peixe em Belém/PA
Authors: Figueira Yonah Leda Vieira 
Published: December 2022

O Estado do Pará possui um potencial pesqueiro significativo, sendo o maior produtor de pescado da região Norte, respondendo por cerca de 60% do total desembarcado no estado. Apesar de todo esse potencial tanto da comercialização quanto o seu valor nutricional e o papel deste alimento para a saúde, o consumo alimentar per capta de 9 kg/hab/ano ainda está abaixo do recomendado pela FAO que é 13 a 18 kg/hab/ano. Neste sentido realizou-se um estudo transversal descritivo de cunho observacional participativo com o objetivo de traçar o perfil de consumidores de pescados em supermercados na semana do peixe na cidade de Belém/PA. A coleta de dado consistiu da realização de entrevista com a aplicação de um questionário para a caracterização socioeconômica, frequência de consumo, fatores facilitadores ou limitantes do consumo, identificar a opinião do consumidor sobre a semana do peixe e analisar as campanhas de incentivo ao consumo. Os dados foram inseridos no Excel 2010, e a estatí­stica no bioestat versão 5.0. Foram entrevistados 123 consumidores de ambos os sexos e idades de forma aleatória. A maioria (75,60%) considerou o pescado um alimento de maior benefí­cio í saúde como sendo um fator facilitador ao consumo. Quanto í frequência do consumo, apenas 5,69% estão consumindo o pescado 3 vezes na semana atendendo ao recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) que equivale a 12 vezes ao mês. Constatou-se neste estudo um consumo de 10 kg/hab/ano estando abaixo do recomendação pela FAO de 18 kg/hab/ano. A maior razão do não consumo com (41,46%) responderam que o preço era o fator determinante/limitante. Observou-se um baixo consumo em ní­vel nacional e local o que justifica as iniciativas de campanhas de incentivo de aumento do consumo.Palavras-chave: consumo de peixe, recomendações nutricionais.
Relação entre consumo de álcool e depressão em estudantes de medicina
Authors: Boer Marina F , Garcia Deomara C Damasceno , Damasceno Débora Cristina 
Published: December 2022

Muitos estudos abrangem a questão do abuso de álcool por estudantes universitários, que podem ser influenciados pela cultura, busca de prazer e outros fatores relacionados ao meio social ou emocional. Entre os estudantes de medicina, este alto consumo pode ocorrer em função da exposição í intensa carga horária do curso e do frequente contato com doenças, dor fí­sica e a morte. Ao observar esses fatores, presume-se que, assim como há í­ntima relação entre os sintomas psiquiátricos e as desordens relacionadas ao consumo de álcool nos adolescentes, bem como na população em geral, isso pode ocorrer com estudantes de medicina, considerando o abuso e/ou dependência ao álcool como um mecanismo para lidar com os sintomas da depressão. Dessa forma, este estudo tem como objetivo realizar uma revisão de literatura sobre a relação entre depressão e a incidência de abuso de álcool nos estudantes de medicina. No total, 13 artigos foram selecionados para leitura í­ntegra por serem acessí­veis e apresentarem palavras-chave relacionadas ao assunto e dados pertinentes para o objetivo geral a partir de seus resumos. Após a leitura desses artigos, foi verificada contradição quanto í relação direta entre a depressão e o abuso de álcool nos estudantes de medicina.Palavras-chave: álcool, depressão, estudantes de medicina, dependência quí­mica.
Atualidades da vitamina C e dos antioxidantes
Authors: Peytavin Jean Louis 
Published: December 2022

As vitaminas, como os antibióticos, a anestesia ou as vacinas fazem parte dessas inovações que compravam que, apesar de tudo, é melhor viver agora de que na idade média. O escorbuto, por exemplo, devido í deficiência da vitamina C, é uma doença que desapareceu e um exemplo constantemente citado quando se trata de progresso na civilização. Até que exageramos demais os benefí­cios desta vitamina, consumida como complemento ou conservador alimentar.Mas, que a vitamina C pode faltar, é sempre verdade, e não apenas em idosos desnutridos ou crianças anêmicas. Alguns casos recentes, descritos na literatura, mostram que o escorbuto não é tão raro, e poderia ser a explicação de algumas sí­ndromes hemorrágicas ou outros. O que falta é pensar no escorbuto e fazer as dosagens de vitamina C no sangue, o que exige precauções particulares em razão da destruição rápida desta vitamina. Mas o escorbuto se manifesta quando a ingestão de vitamina C é extremamente baixa (5 a 7 mg por dia), enquanto a ingestão média é de 70 mg/dia. Contudo alguns casos são descobertos de vez em quando, em pessoas que comem exclusivamente alimentos tipo fast food, ou crianças que se alimentam somente de leite.De outro lado, o consumo voluntariamente exagerado não traz benefí­cios: as vitaminas C e E foram muito tempo usadas pelos atletas em razão de benefí­cios supostos sobre a endurance muscular. Estudo recente (2014) [1] em duplo cego, não somente mostrou nenhum diferença de performance entre o grupo vitaminado e o grupo controle, e, ao contrário do esperado, um melhor desempenho energético muscular no segundo grupo. Outros antioxidantes como o resveratrol também não têm efeito significativo no treinamento esportivo, pelo menos em idosos [2]. Sabemos ainda poucas coisas sobre o verdadeiro papel dos antioxidantes...Mas nosso assunto em destaque nesta edição de Nutrição Brasil é o sal, que mais que nunca está na atualidade: apresentamos 3 artigos sobre o tema, com pontos de vista bem diferentes. O primeiro mostra a persistente incompreensão dos pacientes quando o assunto é entender a rotulagem dos alimentos e a carga em sal; o segundo confirma a quantidade exagerada de sal na alimentação de pacientes hipertensos; e o terceiro destaca a maior presença de sal nos produtos diet e light em relação aos análogos convencionais.Â
Hipertensão arterial auto-referida, estado nutricional e consumo alimentar de idosos participantes de um grupo da terceira idade do municí­pio de Espera Feliz/MG
Authors: De Souza Juliana Câmara , Da Silva Danielle Cristina Guimarães 
Published: December 2022

O presente estudo foi realizado em 2013 com objetivo de descrever a prevalência de hipertensão arterial auto-referida, apresentar o estado nutricional e dados do consumo alimentar de idosos do municí­pio de Espera Feliz/MG. Os dados foram obtidos através de um questionário, aplicado a 60 idosos. Dentre os entrevistados, 34 (57%) relataram apresentar o diagnóstico de hipertensão arterial. Para o estado nutricional, 35 (58%) dos participantes apresentaram obesidade e a circunferência da cintura apresentou-se elevada na maioria dos entrevistados. 6 (32%) do sexo masculino, e 32 (78%) do sexo feminino. Em relação ao consumo alimentar, verduras, legumes, frutas e carnes não foram considerados hábito alimentar do grupo, sendo que o consumo de sal se apresentou acima do recomendado na alimentação da maioria dos entrevistados. A partir do perfil antropométrico e consumo alimentar do grupo estudado, é necessário que esses idosos recebam orientações de alimentação saudável, para dessa forma evitar o desenvolvimento de doenças crônicas como a hipertensão arterial.Palavras-chave: doenças crônicas, hipertensão arterial,Â estado nutricional.Â
Hidratação em idosos institucionalizados: importância, processos e estratégias
Authors: Massonetto Maria Clara Montemór , Barbosa Fernanda Zerbato , Bighetti Ana Paula Alves S. , Frangella Vera Silvia 
Published: December 2022

Introdução: A água é um nutriente essencial para a funcionalidade do organismo. A desidratação é frequente no idoso e pode lhe trazer graves consequências, inclusive levá-lo í morte. Objetivo: Identificar a importância da hidratação em idosos institucionalizados, seus fatores interferentes e estratégias para melhorar a ingesta hí­drica dessa população. Metodologia: Revisão bibliográfica integrativa realizada nas bases de dados PubMed, Scielo, Medline, Lilacs e Cochrane, com seleção de 16 artigos, publicados nos últimos 10 anos. Resultados: A água constitui 55% do peso corporal de idosos, sendo sua reposição essencial. Alterações próprias do processo do envelhecimento como diminuição da percepção da sede associadas í diminuição do consumo hí­drico por: comprometimento da capacidade cognitiva, dificuldade de deglutição e dependência de cuidadores, são as principais dificuldades enfrentadas no processo de hidratação desses indiví­duos, especialmente quando institucionalizados. A oferta fracionada de lí­quidos sob várias formas (sopas, caldos, chás e águas saborizadas) e de alimentos ricos em água (leite desnatado, determinadas frutas, verduras e legumes), são estratégias que podem contribuir para uma melhora da ingestão hí­drica nessa população. Conclusão: A desidratação é uma etiologia frequente de hospitalizações e morbimortalidade em idosos, tendo a nutrição importante papel na adequação do consumo hí­drico dessa população. Palavras-chave: hidratação, desidratação, idosos, envelhecimento, instituições de longa permanência para idosos.Â
Efeitos benéficos das ações excêntricas no treino resistido
Authors: Basilio Priscilla Gois , Tajes Ricardo Trauer , Torres Filho Alfredo Domingos , Lima Leonardo Emmanuel de Medeiros 
Published: December 2022

Com o intuito de maximizar os ganhos obtidos com o treinamento de força, tem-se discutido os resultados que melhoram o desempenho, utilizando ações excêntricas, para obter uma maior hipertrofia muscular. O objetivo do presente artigo é apresentar e discutir os efeitos adaptativos provocados pelo treinamento resistido e os mecanismos envolvidos com ênfase nas ações excêntricas. Trata-se de uma revisão bibliográfica qualitativa narrativa. Para esta revisão foram pesquisados artigos em inglês e português nas bases de dados eletrônicas PubMed/MedLine, Lilacs e Scielo. A análise dos estudos encontrados foi feita de forma descritiva, incluindo material bibliográfico do perí­odo entre 1990 a 2014. Durante as ações excêntricas, o músculo tende a gerar tensão com o alongamento do seu comprimento na direção em que a força aplicada pelo músculo é contraria a direção do deslocamento. Essa ação gera maior quantidade de força quando comparada a ações isométricas e concêntricas. Quando um músculo é alongado contra a resistência, gera uma tensão passiva, a qual aumenta enquanto o músculo é alongado durante o exercí­cio. Essa tensão se junta í tensão ativa durante a ação excêntrica (AE), resultando em uma maior produção de força do que em uma ação concêntrica na qual tem apenas uma tensão ativa. No presente trabalho com base na pesquisa realizada observou-se que o treinamento com AE é mais eficaz no treinamento resistido, quando comparado às ações concêntricas e isométricas.Palavras-chave: treinamento resistido, ação excêntrica, força muscular.