CORRECTION OF THE LEVEL OF VALINE AND LYSINE IN THE BODY OF HONEY BEES IN THE WINTER PERIOD BY CHLORELLA VULGARIS BIN
Authors: Маннапов А.Г. , Остривная О.Е. 
Published: February 2022

Представлены данные об уровне аминокислот валина и лизина у пчел летней и осенней генераций, а также при использовании суспензии из микроводорослей Chlorella vulgaris BIN в составе подкормок, в процессе зимовки. Производство суспензии хлореллы относится к области нанотехнологий, так как размеры водоросли составляют 2–3 микрона. Считается что это натуральный, растительный биологический иммунопребиотик в форме суспензии содержащей «живые хлореллы», в составе которой более 650 веществ и химических элементов. Установлено, что в Хлорелле содержание хлорофилла в 5–10 раз больше, чем в спирулине. Содержание белка составляет 55 %, углеводов 37 %, жиров 4 %, минеральных веществ до 10 %. В белке хлореллы более 40 аминокислот, в том числе все незаменимые. Накопление и содержание питательных резервных веществ в организме пчел приобретает особое значение в осенне-зимний период, так как от уровня содержания жира, азота и гликогена зависит продолжительность их жизни, поэтому контролировать их расход становится удобным через концентрацию аминокислот участвующих во многих биохимических реакциях и в первую очередь микросокращениях грудных мышц. Так, например аминокислота валин необходима как для поддержания обмена веществ, так и роста и функционирования мышц. Вследствие этого он как мессенджер контролирует уровень азота в организме пчел. В исследованиях доказано, что поддержание высокого уровня изученных аминокислот, валина и лизина, в зимний период наиболее предпочтительно добавлением суспензии из микроводорослей Chlorella vulgaris BIN, в количестве 100 мл, на 10 кг сахарно-медового теста. Скармливание такого корма по 0,7 кг каждой пчелиной семье обеспечивает восстановление баланса валина и лизина, при котором происходит успешная зимовка пчелиных семей и качественное обновление пчел осенней генерации, на молодых особей, весенней генерации после зимовки.
The data on the level of the amino acids valine and lysine in bees of the summer and autumn generations, as well as when using a suspension of microalgae Chlorella vulgaris BIN as part of top dressing, during wintering, are presented. The production of chlorella suspension belongs to the field of nanotechnology, since the size of the algae is 2–3 microns. It is believed that this is a natural, plant-based biological immunoprebiotic in the form of a suspension containing «live chlorella», which contains more than 650 substances and chemical elements. It was found that Chlorella contains 5–10 times more chlorophyll than spirulina. The protein content is 55 %, carbohydrates 37 %, fat 4 %, minerals up to 10 %. The chlorella protein contains more than 40 amino acids, including all essential ones. The accumulation and content of reserve nutrients in the body of bees is of particular importance in the autumn-winter period, since the level of fat, nitrogen and glycogen content depends on the duration of their life, so it becomes convenient to control their consumption through the concentration of amino acids involved in many biochemical reactions and, first of all, micro-contractions of the pectoral muscles. So, for example, the amino acid valine is necessary both for maintaining metabolism, and for the growth and functioning of muscles. As a result, it monitors the level of nitrogen in the body of bees as a messenger. Studies have shown that maintaining a high level of the studied amino acids, valine and lysine, in winter is most preferable by adding a suspension of microalgae Chlorella vulgaris BIN, in the amount of 100 ml, per 10 kg of sugar-honey dough. Feeding such a feed of 0.7 kg to each bee family ensures the restoration of the balance of valine and lysine, in which there is a successful wintering of bee families and a high-quality renewal of bees of the autumn generation, for young individuals, spring generation after wintering.