bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Les réseaux personnels en France ont-ils changé ? Une comparaison entre 2001 et 2017
Authors: Favre Guillaume , Grossetti Michel 
Published: February 2022

La réplique en 2017 d’une partie d’une enquête réalisée en 2001 permet d’étudier l’évolution des réseaux de relations interpersonnelles en France sur une durée de seize ans. Les résultats sont convergents avec ceux d’études comparables effectuées dans d’autres pays, et en particulier aux États-Unis. Alors que, dans les années 2000, divers auteurs pronostiquaient des évolutions majeures des réseaux personnels, ceux-ci se révèlent remarquablement stables dans leur composition comme dans leur structure. On n’observe ni une réduction de leur taille ni des changements massifs dans leur composition (part des relations familiales, professionnelles, de voisinage, etc.). On note néanmoins des changements parallèles à certaines évolutions de la société française (élévation des niveaux d’études, augmentation de l’âge au premier enfant, périurbanisation, etc.) : une évolution des contextes de création des relations pour les 18-30 ans et les plus de 60 ans, une croissance de l’entre-soi des catégories sociales les plus diplômées, et une diminution de la densité des réseaux dans les espaces ruraux.
Évaluation de la teneur en vitamine A et de l’indice de peroxyde des huiles végétales couramment vendues dans les marchés au Burkina Faso
Authors: Meda Naamwin-So-Bawfu Romaric , Kabre Elie , Hien Hervé , Karene Hamado , Kabore Christian Sibiri , Meda Naa-Imwine Stanislas Dimitri , Sourabie Bernadette Pane Ouattara , Yakoro Alphonse , Somda Asseto Belemlougri , Kangambega Tebkieta Marcelline Ouedraogo , Compaore Muller Kiswendsida Abdou , Bazie Bazoin Sylvain Raoul , Ilboudo Inoussa , Sama Ouambila Isidore , Sawadogo Sandaogo , Bande Moumouni , Kpoda Dissinviel Stéphane , Nikiema Fulbert 
Published: February 2022

La carence en vitamine A constitue un problème de santé publique dans les pays en développement et affecte en particulier les jeunes enfants et les femmes en âge de procréer. Le but de cette étude était d'évaluer l’application de la politique nationale en matière de production et d’importation, des huiles végétales raffinées, d’enrichissement obligatoire en vitamine A au Burkina Faso, à travers la détermination de la teneur en vitamine A et de l'indice de peroxyde des huiles végétales vendues sur le marché. Cette étude transversale a été menée dans cinq villes sélectionnées selon la densité de la population. Cinquante-neuf échantillons d’huile ont été achetés dans ces villes pour évaluer la teneur en vitamine A, l'indice de peroxyde et leur conformité aux normes nationales et internationales. Dans l'ensemble, 76,27% des huiles n'étaient pas suffisamment enrichies en vitamine A. Pour l'indice de peroxyde, 3,39% des huiles n'étaient pas conformes. Globalement, 77,97% des huiles n'étaient pas conformes pour ces deux paramètres. Au regard de ces résultats il est nécessaire d’intensifier la lutte contre la mise à la consommation des huiles non enrichies en vitamine A au Burkina Faso.
English title: valuation of the vitamin A content and the peroxide value of vegetable oils commonly sold in markets in Burkina Faso
Vitamin A deficiency is a public health problem in developing countries and particularly affects young children and women of childbearing age. The aim of this study was to assess the implementation of the national policy on the production and importation of refined vegetable oils and mandatory vitamin A fortification in Burkina Faso, through the determination of the vitamin A content and peroxide value of vegetable oils sold on the market. A cross-sectional study was conducted in five cities selected according to population density. Fifty-nine oil samples were purchased in these cities to assess vitamin A content, peroxide value and compliance with national and Codex standards. Overall, 76.17% of the oils were not adequately fortified with vitamin A. For the peroxide value, 3.39% of the oils did not comply. Overall, 77.97% of the oils did not comply for these two parameters. In view of these results, it is necessary to intensify the fight against the consumption of oils not enriched in vitamin A in Burkina Faso.
Diversité et état de conservation des espèces ligneuses alimentaires à la périphérie de la Forêt Classée de la Lama (Bénin)
Authors: Assogbadjo Bidossèssi Eliane Juliette , Hounkpevi Achille , Barima Yao Sadaiou Sabas , Akabassi Ghislain Comlan , Padonou Elie Antoine , Sangne Yao Charles , Assogbadjo Achille Ephrem , Kakaï Romain Glele 
Published: February 2022

Les systèmes agroforestiers contribuent comme les forêts à la conservation physique et chimique du sol, à la régulation thermique et à la conservation de la biodiversité. Cette étude visait à caractériser la communauté des espèces ligneuses alimentaires dans quatre systèmes agroforestiers périphériques au noyau central de la Forêt Classée de la Lama. Au total, 770 placeaux carrés (30 m x 30 m) ont été installés de façon aléatoire dans les champs, plantations privées, jardins de case et jachères. Dans chaque placeau, des mesures dendrométriques (diamètre) ont été effectuées sur les individus de diamètre ≥ 5 cm à 1,30 m du sol. L’indice de similarité de Jaccard et le diagramme de Venn ont permis d’évaluer la similarité entre les systèmes agroforestiers. La valeur la plus élevée de l’indice de Shannon a été enregistrée dans les jachères. La structure en diamètre des ligneux présentait une prédominance des sujets de petit diamètre [5-25 cm [. Les jardins de case étaient les seuls regroupant des individus de petites tailles. Une faible variation floristique a été observée entre les systèmes. Il devient impérieux d’intervenir afin d’assurer la conservation de ces espèces.
English title: Diversity and conservation status of woody food species at the periphery of the Lama forest reserve (Benin)
Agroforestry systems, like forests, contribute to the physical and chemical conservation of the soil, to thermal regulation and to the biodiversity conservation. The study aimed to characterize the community of edible woody species in four agroforestry surrounding the central core of the Lama Forest Reserve. A total of 770 square plots (30m x 30m) were randomly installed in fields, private plantations, home gardens and fallows. In each plot, dendrometric measurements (diameter) were taken on individuals with a diameter ≥ 5 cm at 1.30 m from the ground. Jaccard similarity index and Venn diagram were used to assess the similarity between agroforestry systems. Species density varied significantly from fields to home gardens. The diameter structure of the woody plants showed a predominance of small diameter individuals [5-35 cm [. The home gardens were the only ones gathering individuals of small sizes. A low floristic variation was observed between the systems. It becomes imperative to intervene to ensure the conservation of these species.
Pendekatan Kontekstual Dalam Tugas Misi Dan Komunikasi Injil Pasca Pandemi Covid-19
Authors: Tomatala Yakob 
Published: February 2022

God reveals Himself in contextual ways. In revealing Himself, He sets forth to do His will and through His will, God materializes His word. Furthermore, God’s sovereign will is revealed in contextual ways in terms of today’s community life in regards to the history of every human civilation. God’s contextual self disclosure is not just an instrument that is used to display the essence of God, but it is also a method to comprehend His substance. In relation to God’s self disclosure, the contextualized self disclosure of God provides a basis for implementing His mission through bringing and communicating the Gospel to every community context. This concept is thoroughly explained within the discourse about “The contextual approach in doing missions and communicating the Gospel in Post Covid-19 Pandemic era”. This research underlies several important issues. These issues includes : First, Contextual Approach in Doing Missions; Second, Contextual Approach in Communicating the Gospel in Post Covid-19 Pandemic era. Hopefully through this discourse there is a broad overview about implementing the Great Commission of Christ Jesus in a contextual way in today’s world specifically in the Post Covid-19 period. ABSTRAKPenyataan TUHAN Allah dalam sejarah adalah kontektual. Penyataan Allah yang kontekstual melibatkan kehendak-Nya yang berdaulat sebagai landasan dari semua tindakan-Nya. Pada sisi lain, penyataan TUHAN yang berdaulat dinyatakan-Nya secara kontektual pada konteks kehidupan kekinian dalam sejarah setiap masyarakat. Penyataan TUHAN yang kontekstual bukan saja sebagai cara penyataan diri-Nya, tetapi sekaligus adalah metode untuk memahami Dia. Dalam kaitan ini, penyataan TUHAN yang kontekstual menyiapkan landasan bagi pelaksanaan misi-Nya dengan menghadirkan dan mengkomunikasikan Injil pada setiap konteks kehidupan masyarakat. Gagasan ini dituangkan melalui diskursus tentang “Pendekatan kontekstual dalam tugas misi dan komunikasi Injil Pasca Pandemi Covid-19” yang mengetengahkan beberapa pokok penting. Pokok-pokok dimaksud antara lain adalah: Pertama, Pendekatan Kontektual dalam Gerakan Misi; Kedua, Pendekatan Kontekstual dalam Komunikasi Injil pada Konteks Pasca Pandemi Covid-19. Diharapkan agar diskursus ini memberikan gambaran mengenai pelaksanaan Amanat Agung Yesus Kristus secara kontekstual dalam kondisi dunia kekinian khususnya pada konteks pasca Pandemi Covid-19.
Synthesis of Alginate Oligosaccharide (AOS) Using Different Solvents
Authors: Nainggolan Nathaniel , Seprianto Seprianto , Kusumawati Rinta 
Published: February 2022

Alginate oligosaccharide (AOS) is an oligosaccharide synthesized by depolymerizing alginate and has various industrial applications. This research determines the best solvent and the optimal concentration of the best solvent to produce AOS. Peroxides and hydrochloric acid can be used[L1] as solvents, but the residue might cause some danger if the AOS extract is used for food or pharmaceutical purposes. Citric acid can be used as a solvent, but it is necessary to determine the optimum concentration to synthesize AOS. Citric acid concentration variations are 0.3 M, 0.5 M, and 0.7 M. After that, the type of solvent varies, 3% (v/v) hydrogen peroxide, 0.3 M hydrochloric acid, and 0.3 M citric acid. AOS are measured by measuring the amount of reducing sugar using the DNS colorimetric method. The results were then submitted to a one-way ANOVA test followed by a post hoc Tukey Test (P < 0,05). The result of the Tukey test shows that the 0.3 M citric acid treatment significantly has the highest reducing sugar compared to the other solvents. The 0.3 M citric acid solvent also has the highest AOS yield compared to the other solvents. [L1]Can be used as…, but….
Les huguenots au Danemark aux XVIIe et XVIIIe siècles
Authors: Cadier-Rey Gabrielle 
Published: February 2022

On parle peu des huguenots qui se sont installés au Danemark au cours des XVIIe et XVIIIe siècles. À la fin du XVIIe siècle, il s’agit d’un refuge classique, soit d’officiers de terre et de mer entrant dans les armées d’un roi de Danemark un temps allié de Louis XIV, soit d’artisans tournés vers les métiers du luxe. Dans l’ensemble, malgré l’opposition vigoureuse des évêques luthériens, ils ont été bien accueillis et l’Église réformée de Copenhague, toujours active aujourd’hui, en témoigne. Ses registres renseignent sur ces paroissiens arrivés de France, leur origine géographique, et leur profession. Au XVIIIe siècle, le Danemark connaît une exceptionnelle période de croissance. Des agriculteurs francophones venus du Brandebourg voisin développent de nouvelles cultures dans le Jutland. Cependant c’est surtout le commerce colonial et international, appuyé sur une puissante marine, qui enrichit le pays et attire négociants et armateurs, tels que Huguetan, Iselin, Peschier, de Coninck. Il s’agit, là encore, de réformés francophones, souvent descendants de huguenots réfugiés. L’influence française se manifeste dans la vie culturelle et artistique du pays comme en témoigne le passage bref mais significatif du jeune La Beaumelle. Mais le Danemark qui avait profité de sa neutralité pour commercer pendant que les grandes puissances européennes se faisaient la guerre, est, au début du XIXe siècle, victime de leurs rivalités et voit s’effondrer ce qui faisait sa force économique et sa place en Europe.
A framework for dumping-based economies during the Covid-19 pandemic: A case of South African economy
Authors: Fotso G. Bakam , Edoun E.I. , Pradhan A. , Sukdeo N. 
Published: February 2022

Maintaining economic supremacy has been a challenge for emerging countries due to the change in global outlook as imposed by the globalisation. Considering that the World Trade Organisation (WTO) refers to dumping as an economic approach to drive competitors for global market positioning, it is sometimes hard to prove since applying less price is a prerequisite market entry tactics only. Dumping-based economies are characterised by national practices and global influence that endanger local economic expansion such as more imports than exports, less protectionism practices, less foreign direct investment, unsuitable trade policies, less customer experience towards quality/price ratio and foreign exchange rate in addition to less government revenues. This study proposes a framework for dumping-based economies during the COVID-19 pandemic to guide nations towards economic development recovery. Transition economies should observe development of inclusive economies, corrective COVID-19 lockdown measures, convenient COVID-19 imports/exports regulations and sustainable anti-dumping measures to enhance domestic economies.
Zаhiriddin Muhаmmаd Bobur ilmiy merosini o‘rgаnishning yoshlаr аxloqiy-estetik tаfаkkurini yuksаltirishdаgi ahamiyati
Authors: Jurayeva Dilafruz 
Published: February 2022

Mazkur maqolada shoh va shoir sifatida e’tirof etilgan Zahiriddin Muhammad Bobur asarlaridagi axloqiy-estetik me’yorlarning o‘rni va dolzarbligi tahlil qilinib, bu qarashlar O‘zbekiston taraqqiyotida ham muhim ahamiyat kasb etishi bayon qilingan. Zahiriddin Muhammad Bobur nafaqat buyuk sarkarda, balki badiiy ijod bilan ham shug`ullangan ajoyib so’z ustasi, ijodkordir. Undan jahonga mashhur bo`lgan. tariximiz uchun qimmatli hisoblangan “Boburnoma” asari, g`azallari, ruboiylari meros bo`lib qolgan.
Shuningdek, maqolada Zahiriddin Muhammad Bobur ijodidagi badiiy-estetik ruhda ishq-muhabbat, sevgi-sadoqat, visol va hijron aks etgan g‘azal, ruboiy, tuyuq va masnaviylaridagi axloqiy-estetik qarashlarini tahlil etishga harakat qilingan.
Коммуникативное обучение как основа развития критического мышления
Authors: Петросян Неля 
Published: February 2022

Эта статья раскрывает использование коммуникативного обучения, на базе лингвистических, социолингвистических, прагматических и стратегических компетенций. Это является основой для развития навыков критического мышления. Цель данной исследовательской статьи - проиллюстрировать эффективность использования коммуникативных компетенций в обучении, а также в развитии способностей обучающегося критического мышления. Коммуникативные компетенции, основанные на использовании инновационных педагогических технологий, играют одну из основных ролей в современном процессе обучения, особенно английского языка. Коммуникативное обучение - это прежде всего, подход к обучению языку, который подчеркивает взаимодействие как средство, и как конечную цель обучения. На сегодняшний день педагогическая наука трансформируется, как вся наша жизнь. Основные традиционные методы обучения не отвечает требованиям современной педагогики. Исследуется подходы и методы всестороннего развития каждого ученика в процессе обучения. В связи с этим, принципы развивающего обучения реализуются посредством использования современных педагогических технологий в системе высшего образования, а именно, которые обеспечивают всестороннее развитие личности и расширение кругозора студентов.
PERBANDINGAN TEPUNG SORGUM DENGAN UMBI GANYONG DAN KONSENTRASI GLISEROL MONOSTEARATE (GMS) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES TERFORTIFIKASI ZAT GIZI MIKRO
Authors: C. Wisnu , I. Yusep , S. Surachman , N. Farida 
Published: February 2022

Manfaat dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan perbandingan yang tepat dari substitusi tepungsorgum dan tepung umbi ganyong dengan konsentrasi GMS dan terhadap karakteristik cookies. Tujuan daripenelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tepung sorgum dengan tepung umbi ganyong danpenambahan GMS untuk mendapatkan karakteristik cookies yang baik yang dapat diterima oleh masyarakatberdasarkan rasa, warna, dan rasa serta kadar serat. Sehingga bisa membuat orang lebih tertarik denganÂ produk makanan lokal dengan nilai gizi tinggi dan meningkatkan pemanfaatan sumber makanan di Indonesia.Desain eksperimental yang digunakan dalam penelitian ini adalah pola faktorial 3x3 dalam Rancangan AcakKelompok (RAK) dengan 3 ulangan untuk mendapatkan 27 kombinasi percobaan. Desain perlakuan terdiri dari2 faktor, yaitu rasio tepung sorgum dan tepung ganyong (A) dan konsentrasi GMS (B) dalam membuat cookies.Hasil studi pendahuluan menunjukkan bahwa perlakuan yang dipilih untuk digunakan dalam penelitian utamaadalah pengobatan a2b1, produk dengan formulasi II dengan waktu pemanggangan selama 10 menit. Hasilutama menunjukkan bahwa faktor pertama adalah rasio tepung sorgum dengan tepung umbi cannamempengaruhi respon kimia, yaitu kadar air dan respon organoleptik, yaitu atribut warna, aroma, dan teksturtetapi tidak berpengaruh pada atribut rasa. Kemudian faktor kedua adalah konsentrasi GMS hanyamempengaruhi respon tekstur, tetapi tidak mempengaruhi atribut lainnya, yaitu warna, aroma dan rasa danrespon kimia, yaitu kadar air. Interaksi antara keduanya tidak mempengaruhi respon kimia dan responorganoleptik yang diamati. Berdasarkan hasil analisis kimia dan uji organoleptik, perlakuan yang dipilih adalaha1b1 (rasio tepung sorgum dengan 70:30 tepung ganyong dan konsentrasi 0,5% GMS) yang memiliki kadar air2,44%, protein 6,125%, lemak 9,6013 %, pati 74, 3571%, jumlah total mikroba adalah 2,20x102 cfu / g, Fe42,081 ppm dan kadar yodium 65,804% dan hasil analisis kekerasan adalah 2792,15 gForce dan kemudahanpatah tulang adalah 19,00 mm.
Faktor Komorbid terhadap Covid-19 di Puskesmas Kota Tahun 2020
Authors: Ndera Merlin LD , Supriyatni Nani , Rahayu Agustin 
Published: February 2022

Penyakit kronis menyebabkan sistem kekebalan tubuh penderitanya melemah dan lebih sulit melawan infeksi. Akibatnya, tubuh penderita penyakit kronis akan lebih mudah terserang penyakit, termasuk Covid-19 yang disebabkan oleh infeksi virus Corona (Yurianto,2020). Covid-19 ini bisa menyerang hampir seluruh kalangan usia, namun demikian data yang ada saat ini menunjukkan bahwa kelompok usia lanjut dan orang yang mempunyai riwayat penyakit kronis (ko-morbid) memiliki risiko untuk terkena lebih sering dan dengan komplikasi yang lebih buruk dari penyakit ini. Riwayat penyakit kronis yang dimaksud antara lain adalah hipertensi, diabetes melitus, penyakit kardiovaskuler, dan penyakit paru kronis. Khusus untuk mereka dengan diabetes, merupakan komorbiditas kedua tersering ditemukan, sekitar 8% kasus, setelah hipertensi, dan dengan angka kematian tiga kali lipat dibandingkan penderita secara umum (7.3% berbanding 2.3%), (PB PERKENI,2020) Tujuan : Untuk mengetahui Pengaruh Komorbid terhadap Covid-19 di wilayah Kerja Puskesmas Kota Ternate Tahun 2020 Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian observasi analitik, dengan desain cross sectional study. Lokasi penelitian di Wilayah Kerja Puskesmas Kota Ternate dengan populasi adalah semua pasien penderita covid-19 yang berjumlah 108 responden Di wilayah kerja puskesmas Kota Ternate Tahun 2020 Hasil : hasil analisis menunjukkan bahwa Ada pengaruh dimana pasien komorbid lebih bersiko akan terkena covid 19. Yaitu pasien covid-19 dengan hipertensi (p = 0,002), diabetes mellitus (p = 0,000), dan asma (p= 0,001). Sedangkan tidak ada pengaruh pasien Covid 19 dengan disertaai pneumonia (p = 0,671). Hasil analisis multivariate bahwa pengaruh diabetes mellitus terhadap covid-19 dengan nilai signifikan p 0.037 merupakan faktor komorbid yang sangat berpengaruh 3.385 kali lipat pada penderita Covid-19. Penderita Covid-19 dapat meningkatkan kesadaran dan kewaspadaan terhadap kondisi kesehatannya dengan selalu menjaga sisitim imun tubuh dan melakukan protocol kesehatan
You Can't Betray a Fish: One Reason Eating Fish May Cause Less Harm Than Eating Cows
Authors: Oldfield Ronald G. 
Published: February 2022

Abstract
In The Ultimate Betrayal: Is There Happy Meat?, Bohanec (2013) proposed that farmed animals raised humanely may experience betrayal when slaughtered. I argue based on personal experience that humans often betray trust relationships with farmed animals. Using published scientific literature, I find that typical farmed animals (mammals) and farmed fishes are both cognitively capable of a rudimentary experience of betrayal. However, the manner in which fishes are typically maintained does not present opportunities for human-fish trust relationships to develop. Eating farmed fishes presents fewer ethical implications than eating cows, at least in some cases.
The Case for an Interspecies Theory of Democracy
Authors: Garner Robert 
Published: February 2022

Abstract
This review seeks to locate Vink's book, The Open Society and Its Animals, within the wider terrain of the political turn in animal ethics. It explains what is meant by a nonanthropocentric interspecies theory of democracy, and how it might be justified, and sets out Vink's distinction between the political and legal representation of animals together with her preference for the latter. While agreeing that there is a strong case for a nonanthropocentric theory of democracy, and that an enfranchisement model is preferable to one based on citizenship, the review argues that Vink overestimates the problems associated with the political enfranchisement of animals and underestimates the difficulties associated with their legal enfranchisement.
3D Image Side Sharpening Using Fourier Phase Only Synthetis Method
Authors: Sihotang Amran Sihotang , Petti Indrayati  
Published: February 2022

In the process of the Fourier Phase Only Synthetis method on two images, the observer must get the impression that the imagery actually changes shape to an intermediate form before it changes to the destination image. These changes must occur in a regular and consistent manner to achieve the image of the goal. This sharpening system is one of the systems that aims for this form change process is widely used in applications in the field of entertainment, computer animation, scientific visualization and education. The sharpening system on the 3-dimensional side of the image aims to identify the pattern of the image. Good image quality if it has good contrast and can describe clear ridges and valleys structures. Based on previous research that the study was conducted improvements with Fourier Phase Only Synthetis where the algorithm used simultaneously estimates all the intrinsic properties of. The quality of image sharpening relates to the clarity of ridge structure on the image side. A good image will have a good contrast and will well depict ridges and valleys, if the fingerprint imagery is of poor quality then it will have less contrast so it will less clearly describe the boundaries of ridges (hills). From the implementation of Fourier Phase Only Synthetis Analysis, using the main parameters ridge orientation image, has been successfully obtained the results of image side improvement well. This image side improvement will greatly help to improve the quality of 3-dimensional image extraction, by specifying constant values to get the bestresults.