Pertanggungjawaban Hukum Pelaku Usaha Makanan Ice Smoke Yang Menimbulkan Kerugian Bagi Konsumen Ditinjau Dari Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen
Authors: Rachmawati Nur Ati , Asep Hakim Zakiran, S.H., M.H  
Published: September 2023

ABSTRACT-The development of the business economy causes business people to try to create business ideas that can attract the attention of consumers to gain a lot of profit. One of the business ideas that currently stands out is the food business, ice smoke snacks are a food business that has a great opportunity to attract consumers. This snack contains liquid nitrogen which is a chemical, making it vulnerable to risks to consumers, especially in terms of health losses. The enactment of Law Number 8 of 1999 concerning consumer protection as a form of legal protection for consumers. This study aims to determine the legal protection of consumers and to determine the liability of ice smoke snacks to consumers who experience health losses in terms of Law Number 8 of 1999 concerning Consumer Protection This study uses normative juridical research methods, with research specifications using descriptive analytical, the type of data used is secondary data, data retrieval techniques using literature study techniques, and data analysis techniques using qualitative juridical. Based on the results of this study, that consumer legal protection uses prevention and the government is given the task of supervising. Legal sanctions for violations of the provisions in the GCPL in the form of civil and criminal legal sanctions. Ice smoke snacks business actors are held accountable for compensation as Article 19 paragraph (1) which is charged with product responsibility.

ABSTRAK-Perkembangan ekonomi bisnis menyebabkan pelaku usaha berupaya menciptakan ide bisnis usaha yang dapat menarik perhatian konsumen untuk meraih banyak keuntungan. Salah satu ide bisnis usaha yang saat ini menonjol adalah bisnis makanan, jajanan ice smoke menjadi bisnis makanan yang punya peluang besar menarik konsumen. Jajanan ini mengandung nitrogen cair yang merupakan bahan kimia, sehingga menyebabkan rentan terjadinya risiko pada konsumen khususnya dalam hal kerugian kesehatan. Berlakunya Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan konsumen sebagai bentuk perlindungan hukum terhadap konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perlindungan hukum konsumen dan mengetahui pertanggungjawaban pelaku usaha jajanan ice smoke kepada konsumen yang mengalami kerugian kesehatan ditinjau dari Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen Penelitian ini menggunakan metode penelitian yuridis normatif, dengan spesifikasi penelitian menggunakan deskriptif analitis, jenis data yang digunakan adalah data sekunder, teknik pengambilan data menggunakan teknik studi kepustakaan, dan teknik analisis data menggunakan yuridis kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian ini, bahwa perlindungan hukum konsumen menggunakan preventif dan pemerintah ddiberi tugas untuk mengawasi. Sanksi hukum bagi pelanggaran ketentuan dalam UUPK berupa sanksi hukum secara perdata dan pidana. Pelaku usaha jajanan ice smoke dimintai pertanggungjawaban ganti rugi sebagaimana Pasal 19 ayat (1) yang dibebankan tanggungjawab produk.