bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Studi Literatur Aktivitas Larvasida Tumbuhan Genus Syzygium Terhadap Beberapa Genus Nyamuk Vektor Penyakit
Authors: Dike Kusniati  , Siti Hazar  , Sri Peni Fitrianingsih  
Published: September 2023

Nyamuk merupakan salah satu vektor penyakit. Pengendalian perkembangan nyamuk salah satunya dilakukan secara kimiawi menggunakan insektisida. Namun pengendalian secara kimiawi telah banyak dilaporkan menyebabkan resisten terhadap nyamuk dikarenakan bahan kimia tidak mudah terdegradasi dan memberikan dampak negatif pada lingkungan. Salah satu alternatif untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan digunakannya larvasida alami. Seperti pada tumbuhan genus Syzygium mengandung beberapa metabolit sekunder yang dapat berperan sebagai larvasida alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi tumbuhan genus Syzygium sebagai larvasida, faktor-faktor yang mempengaruhi potensi tersebut, golongan senyawa yang berperan, dan mekanisme kerjanya. Metode penelitian yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR). Didapatkan hasil sebanyak 7 tumbuhan dari genus Syzygium yang diteliti aktivitasnya dan berpotensi efektif sebagai larvasida. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi potensi aktivitas larvasida seperti bagian dan usia tanaman yang digunakan, kandungan fitokimia, lama waktu paparan pengujian, dan bentuk sediaan uji.

Mosquitoes are one of the vectors, controlling the development of mosquitoes is carried out chemically using insecticides. However, chemical control has been widely reported to cause resistance to mosquitoes because chemicals are not easily degraded and have a negative impact on the environment. One alternative to overcome this is the use of natural larvicides. As in plants of the genus Syzygium, they contain several secondary metabolites that can act as natural larvicides. This study aims to determine the potential of plants of the genus Syzygium as larvicides, the factors that influence this potential, the class of compounds that play a role, and their mechanism of action. The research method used is Systematic Literature Review (SLR). The results obtained were 7 plants from the genus Syzygium which were investigated for their activity and had the potential to be effective as larvicides. There are several factors that influence the potential for larvicidal activity such as the part and age of the plant used, the phytochemical content, the length of exposure time for the test, and the form of the test dosage form.
Uji Aktivitas Antioksidan Kopi Robusta Gunung Tilu dan Lampung
Authors: Permana Siti Nurlita , Fakih Taufik Muhammad , Soewondo Budi P 
Published: September 2023

Robusta coffee is coffee that has superior properties and is very fast growing, so that Robusta coffee is widely cultivated in several regions of Indonesia. Coffee contains compounds including phenolic compounds which contain antioxidants, one example is phenolic acids, polyphenols and flavonoids. The aims of this study were to look at the antioxidant activity and to compare the two types of robusta coffee contained in Mount Tilu and Lampung robusta coffee. The two types of Robusta coffee from Mount Tilu and Lampung were screened for phytochemicals which produced alkaloids, flavonoids, tannins, phenolics, saponins, steroids and terpenoids. Furthermore, Robusta coffee was tested for its antioxidant activity using the DPPH (1,1-diphenyl-2-pikrilhidrazyl) method with a wavelength of 517 nm. The value of antioxidant activity in Mount Tilu robusta coffee is at an IC50 value of 68.2598 ppm and Lampung robusta coffee with an IC50 value of 73.679 ppm. The results obtained for the two types of robusta coffee have strong antioxidants.
Kopi robusta merupakan kopi yang memiliki sifat unggul dan sangat cepat berkembang, sehingga kopi robusta banyak di budidayakan di beberapa wilayah Indonesia.Kopi memiliki kandungan senyawa antara lain yaitu senyawa fenolik yang mengandung antioksidan salah satu contohnya yaitu asam fenolat, polifenol dan flavonoid. Penelitian ini bertujuan yaitu untuk melihat aktivitas antioksidan serta membandingkan antara dua jenis kopi robusta yang terkandung pada kopi robusta Gunung Tilu dan Lampung. Pada ke dua jenis kopi robusta Gunung tilu dan Lampung dilakukan skrining fitokimia yang menghasilkan senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, fenolik, saponin, steroid dan terpenoid. Selanjutnya, kopi robusta dilakukan pengujian aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH (1,1- difenil-2-pikrilhidrazil) dengan panjang gelombang 517 nm. Nilai aktivitas antioksidan pada kopi robusta Gunung Tilu yaitu pada nilai IC50 68,2598 ppm dan kopi robusta Lampung dengan nilai IC50 73,679 ppm. Hasil yang diperoleh pada kedua jenis kopi robusta tersebut memiliki antioksidan yang kuat.
Uji Aktivitas Antioksidan Kopi Arabika (Coffea arabica) Papandayan dan Gunung Halu
Authors: Mahardhika Nabila Shofura , Taufik Muhammad Fakih  , Aulia Fikri Hidayat  
Published: September 2023

Kopi merupakan minuman yang populer di kalangan masyarakat Indonesia di seluruh dunia karena memiliki rasa dan cita rasa yang khas serta bermanfaat bagi kesehatan. Kopi mengandung antioksidan yang salah satunya berasal dari senyawa fenolik yang disebut asam klorogenat. Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan menekan efek negatifnya. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) pada panjang gelombang 517 nm. Nilai IC50 kopi Arabika Gunung Halu sebesar 56,3463 ppm, dan Kopi Arabika Papandayan sebesar 58,2608 ppm. Hasil uji aktivitas antioksidan yang diperoleh pada kedua jenis kopi arabika menunjukkan tingkat aktivitas antioksidan yang kuat.

Kopi adalah minuman populer di kalangan orang Indonesia di seluruh dunia karena memiliki rasa dan rasa yang berbeda dan bermanfaat bagi kesehatan seseorang. kopi mengandung antioksidan, salah satunya berasal dari senyawa fenolik yang disebut asam klorogenik. Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan menekan efek negatifnya. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH ( 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl ) pada panjang gelombang 517 nm. Nilai IC50 dari kopi Arabika Gunung Halu adalah 56,3463 ppm, dan yang dari Kopi Arabika Papandayan adalah 58,2608 ppm. Hasil tes aktivitas antioksidan yang diperoleh pada kedua jenis kopi Arabica menunjukkan tingkat aktivitas antioksidan yang kuat.
Identifikasi Struktur Pada Antibiotika Golongan Tetrasiklin Yang Memberikan Efek Toksik Dengan Uji In-Silico
Authors: Susi Susilawati  , Taufik M. Fakih  , Bertha Rusdi  
Published: September 2023

Abstrak. Tetrasiklin adalah kelompok antibiotik yang memiliki spektrum luas dalam melawan bakteri, namun penggunaan antibiotik tetrasiklin dibatasi oleh efek samping yang ditimbulkan kelompok obat ini seperti Iritasi Lambung, demam,hingga kerusakan sel hati. Efek samping tersebut erat kaitannya dengan struktur yang dimiliki oleh senyawa sehingga pada penelitian dilakukan identifikasi gugus fungsi yang dapat menyebabkan efek samping pada golongan obat tetrasiklin serta sifat fisikokimia golongan obat tersebut. Sifat fisikokimia golongan tetrasiklin diprediksi secara insilico dengan menggunakan perangkat lunak Swiss ADME. Toksisitas golongan tersebut diidentifikasi secara in silico menggunakan perangkat lunak, prediksi PASS, Protox II dan Gauss view. Struktur yang menimbulkan efek samping diidentifikasi berdasarkan data yang diperoleh dari berbagai artikel ilmiah. Hasil penelitian menunjukan golongan tetrasiklin memenuhi aturan Lipinsky, yaitu kurang dari 500 g/mol.
Kata Kunci: Struktur, efek samping, toksisitas, Fisikokimia, Tetrasiklin
Abstract. Tetracyclines are a group of antibiotics that have a broad spectrum against bacteria, but the use of tetracycline antibiotics is limited by the side effects this group of drugs can cause, such as stomach irritation, fever, and liver cell damage. These side effects are closely related to the structure of the compound so that in this study the identification of functional groups that could cause side effects in the tetracycline class of drugs and the physicochemical properties of the drug class was carried out. The physicochemical properties of the tetracyclines were predicted insilico using the Swiss ADME software. The toxicity of these groups was identified in silico using software, PASS prediction, Protox II and Gauss view. Structures that cause side effects are identified based on data obtained from various scientific articles. The results showed that the tetracycline group complied with Lipinsky's rules, namely less than 500 g/mol.
Keywords: Structure, side effects, toxicity, physicochemistry, tetracyclines
KARAKTERISASI MINYAK LAVENDER (Lavandula angustifolia) UNTUK ALTERNATIF BAHAN AKTIF SEDIAAN FARMASI
Authors: Nuriska Hepy , Mulyanti Dina , Ratih Aryani  
Published: September 2023

Acne is a skin disease in which there is a buildup of oil that causes clogged facial skin pores, triggering bacterial activity and inflammation. Antibacterial is a substance that can inhibit the growth of bacteria that can kill acne bacteria. Lavender oil is known to contain active compounds that have antibacterial activity. The purpose of this study was to determine the characteristics of lavender oil as an alternative pharmaceutical ingredient. Oil characterization was carried out by organoleptic testing and content analysis using the Gas Chromatography Mass Spectroscopy (GC-MS) method. The results showed that lavender oil has a liquid form, white to yellow in color, with a characteristic aromatic odor of lavender oil and contains alpha pinene (0.44%), camphene (0.30%), beta pinene (0.41%), beta mycene (1.11%), acetic acid (0.74%), limonene (1.50%), cineole (4.72), linalool (36.55%), camphor (3.16%), terpinine- 4-ol (2.07%), linalyl acetate (32.54), geranyl acetate (1.79%), nerly acetate (1.14%), and caryophyllene (7.55%), with high content of linalool and linalyl acetate, lavender oil can be an alternative active ingredient in pharmaceutical preparations which are known to have antibacterial activity.
Jerawat adalah penyakit kulit dengan adanya penumpukan minyak yang menyebabkan pori-pori kulit wajah tersumbat sehingga memicu aktivitas bakteri dan peradangan. Antibakteri merupakan zat yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri yang dapat membunuh bakteri jerawat. Minyak lavender diketahui mengandung senyawa-senyawa aktif yang memiliki aktivitas antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik minyak lavender sebagai bahan alternatif sediaan farmasi. Karakterisasi minyak dilakukan pengujian organoleptik dan analis kandungan menggunakan metode Gas Chromatography Mass Spectroscopy (GC-MS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak lavender memiliki bentuk cairan, berwarna putih kuning, dengan bau khas aromatik minyak lavender dan mengandung senyawa alpha pinene (0,44%), camphene (0,30%), beta pinene (0,41%), beta mycene (1,11%), asam asetat (0,74%), limonene (1,50%), cineole (4,72), linalool (36,55%), camphor (3,16%), terpinine-4-ol (2,07%), linalil asetat (32,54), geranil asetat (1,79%), nerly asetat (1,14%), dan caryophyllene (7,55%), dengan tingginya kandungan linalool dan linalyl asetat maka minyak lavender dapat menjadi alternatif bahan aktif sediaan farmasi yang diketahui memiliki aktivitas antibakteri.
Potensi Ekstrak Daun Tin (Ficus carica L.) Sebagai Antibakteri
Authors: Nur Zahira Syavina , Aryani Ratih , Prabowo Soewondo Budi 
Published: September 2023

Abstract:
The most common infection in humans is a bacterial infection that can potentially cause severe disease, septic shock, and multiorgan dysfunction. Disease-causing bacteria include Escherichia coli and Staphylococcus aureus. Treatment of bacterial infections is done using antibiotics. However, the irrational use of antibiotics can lead to antibiotic resistance. Antibiotic resistance can lead to failure in treating various infectious diseases, so alternative treatments are needed from natural ingredients with antibacterial mechanisms. Fig leaf extract contains different secondary metabolites which can be used as antibacterials. This study aims to determine the antibacterial activity of fig leaf extract against E.coli and S.aureus bacteria and determine the compounds contained in fig leaf extract that have the potential as antibacterial agents. The method used in this study is the Systematic Literature Review (SLR) method from research journals that have been published. The results showed that fig leaf extract had better antibacterial activity in inhibiting gram-positive bacteria such as S.aureus. The best antibacterial activity of fig leaf extract was n-hexane extract because, at a concentration of 0.2%, it inhibited E.coli and S.aureus bacteria by 9 mm (medium) and 12 mm (strong), respectively. Fig leaf extract contains flavonoids, tannins, and terpenoids, which have an antibacterial mechanism.
Abstrak:
Infeksi yang paling umum terjadi pada manusia adalah infeksi bakteri yang berpotensi menyebabkan terjadinya infeksi berat, syok septik, dan disfungsi multiorgan. Bakteri penyebab penyakit diantaranya adalah Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Pengobatan infeksi bakteri dilakukan dengan menggunakan antibiotik. Namun, pengunaan antibiotik yang irasional dapat menimbulkan terjadinya resistensi antibiotik. Resistensi antibiotik dapat mengakibatkan kegagalan dalam pengobatan berbagai jenis penyakit infeksi, sehingga diperlukan alternatif pengobatan yang bersumber dari bahan alam yang memiliki mekanisme sebagai antibakteri. Ekstrak daun tin memiliki berbagai kandungan metabolit sekunder yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun tin terhadap bakteri E.coli dan S.aureus, serta mengetahui senyawa yang terkandung dalam ekstrak daun tin yang berpotensi sebagai antibakteri. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Systematic Literature Review (SLR) dari jurnal-jurnal penelitian yang telah dipublikasikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun tin memiliki aktivitas antibakteri yang lebih baik dalam menghambat bakteri gram positif seperti S.aureus. Aktivitas antibakteri ekstrak daun tin terbaik adalah ekstrak n-heksan karena pada konsentrasi 0,2% dapat menghambat bakteri E.coli dan S.aureus berturut-turut sebesar 9 mm (sedang) dan 12 mm (kuat). Senyawa yang terkandung dalam ekstrak daun tin adalah flavonoid, tanin, dan terpenoid yang memiliki mekanisme sebagai antibakteri.
STUDI LITERATUR IDENTIFIKASI SENYAWA VOLATIL YANG TERKANDUNG PADA PRODUK DAGING BABI
Authors: Huwaida Aldhiya Nurshafa , Taufik Muhammad Fakih  , Farendina Suarantika  
Published: September 2023

Each animal meat has a different aroma. The difference in aroma is influenced by the composition of volatile compounds contained therein. This study aims to provide information about volatile compounds that can be used to identify the presence of pork derivatives in pork products using volatile compounds. The stages of this research include; isolation of volatile compounds using Solid Phase Micro-Extraction (SPME) method, and identification of volatile compounds using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) method. Based on the research conducted, it was concluded that raw meat contains many rich compounds as precursors of volatile compounds. Amino acids, reducing sugars, fats, and thiamine are precursors of meat flavors that appear when meat is heat-treated. The average results of volatile compounds found in pork in this study were found to be more than in pork bones and pork oil. The volatile compounds obtained from pork, pork bone, and pork oil were 1824.2396%, 1.0303%, and 9.1457%, respectively. There were 198 volatile compounds from eight different classes separated and identified in the analyzed meat products including alcohols, esters, hydrocarbons, aldehydes, ketones, organic acids, sulfur and furans.

: Setiap daging hewan memiliki aroma yang berbeda-beda. Perbedaan aroma tersebut dipengaruhi oleh komposisi senyawa volatil yang terkandung didalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk memberi informasi tentang senyawa volatil yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi adanya derivate babi pada produk daging babi dengan menggunakan senyawa volatilnya. Tahapan penelitian ini meliputi; isolasi senyawa volatil menggunakan metode Solid Phase Micro-Extraction (SPME), dan identifikasi senyawa volatil menggunakan metode gas chromatography-mass spectrometri (GC-MS). Berdasarkan penelitian yang dilakukan diperoleh kesimpulan bahwa daging mentah mengandung banyak senyawa yang kaya sebagai prekursor senyawa volatil. Asam amino, gula pereduksi, lemak, dan tiamin adalah prekursor rasa daging yang muncul saat daging diberi perlakuan pemanasan. Hasil rata-rata senyawa volatil yang ditemukan pada daging babi dalam penelitian ini ditemukan lebih banyak dibandingkan pada tulang babi dan minyak babi. Senyawa volatil yang diperoleh dari daging babi, tulang babi, dan minyak babi berturut-turut sebanyak 1824,2396%, 1,0303%, dan 9,1457%. Terdapat 198 senyawa volatil dari delapan golongan yang berbeda dipisahkan dan diidentifikasi dalam produk daging yang di analisis termasuk alkohol, ester, hidrokarbon, aldehid, keton, asam organik, sulfur dan furan.
Pengaruh Iklim Komunikasi Organisasi terhadap Kinerja Karyawan
Authors: Saskia Tulail  , Yulianti  
Published: September 2023

Abstract. Organizations must ensure the creation of an organizational communication climate that can support employee performance effectively in order to achieve optimal organizational goals. As observed by researchers, the purpose of this study was to determine the effect of the organizational communication climate of De.u Coffee Bandung on employee performance. The theory used by the author is the theory of human relations which emphasizes that interpersonal communication influences individual behavior by building a friendly work atmosphere that provides support and motivation at work. This study uses a quantitative method with a descriptive study approach. The entire population of De.u Coffee Bandung employees as many as 32 people were taken as samples. Data was collected through a questionnaire using a Likert scale. Validity and reliability tests were carried out using the SPSS application with the Cronbach test technique. The results showed that there was a positive and significant influence of the organizational communication climate at De.u Coffee Bandung on employee performance. Aspects of internal relations, internal communication, and superiors' openness on the motivational dimension are the most prominent. It is proved that the coefficient of determination is 91.7% indicating a high level of influence.
Abstrak. Organisasi harus memastikan terciptanya iklim komunikasi organisasi yang dapat mendukung kinerja karyawan dengan efektif agar mencapai tujuan organisasi yang optimal. Sebagaimana yang diamati oleh peneliti, tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari iklim komunikasi organisasi De.u Coffee Bandung terhadap kinerja karyawan. Teori yang digunakan oleh penulis ialah teori human relations yang menekankan bahwa komunikasi interpersonal mempengaruhi perilaku individu dengan membangun suasana kerja yang akrab memberikan dukungan dan motivasi dalam bekerja. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan studi deskriptif. Seluruh populasi karyawan De.u Coffee Bandung sebanyak 32 orang diambil sebagai sampel. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan menggunakan skala Likert. Uji validitas dan reliabilitas dilakukan menggunakan aplikasi SPSS dengan teknik uji cronbach. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh positif dan signifikan dari iklim komunikasi organisasi di De.u Coffee Bandung terhadap kinerja karyawan. Aspek hubungan internal, komunikasi internal, dan keterbukaan atasan pada dimensi motivasi menjadi yang paling menonjol. Dibuktikan nilai koefisien determinasi sebesar 91,7% menunjukkan tingkat pengaruh yang tinggi.
Brand Awareness pada Warung Kopi Imah Babaturan
Authors: Dewantara Pandu , Rachmawati Indri 
Published: September 2023

runs out with time, this is because eating and drinking are primary needs for every human being on earth in order to maintain survival. To create public interest in getting to know and buying a product, a brand conducts digital marketing communications to increase its brand awareness. This research will discuss "Digital Marketing Communication to increase Brand Awareness at Warung Imah Baburan". The purpose of this research is to find out how the Digital Marketing Communication of Warung Kopi Imah Baburan increases Brand Awareness. This study uses a qualitative research method with a case study approach. The subject of this research is the owner and marketing communication of the Imah Baburan coffee shop. Data collection techniques with interviews, observation, documentation and literature study. Data analysis technique is by reducing data, presenting data and making conclusions and verification. The validity test carried out by the researcher was source triangulation, using reference materials, and increasing persistence
Abstrak. Bisnis di bidang food & beverage adalah bisnis yang tidak pernah habis dimakan zaman, hal ini karena makan dan minum adalah kebutuhan primer bagi setiap manusia dimuka bumi agar tetap menjaga kelangsungan hidup. Untuk menciptakan minat masyarakat untuk mengenal dan membeli suatu produk, maka sebuah brand melakukan Komunikasi Pemasaran digital untuk meningkatkan brand awareness nya. Dalam penelitian ini akan membahas mengenai “Komunikasi Pemasaran Digital untuk meningkatkan Brand Awareness pada Warung Kopi Imah Babaturan”. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana Komunikasi Pemasaran Digital Warung Kopi Imah Babaturan Dalam Meningkatkan Brand Awareness. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Subjek dari penelitian ini yaitu pemilik dan marketing communication warung kopi Imah Babaturan. Teknik pengumpulan data dengan wawancara, observasi, dokumentasi dan studi pustaka. Teknis analisis data yaitu dengan mereduksi data, penyajian data dan membuat kesimpulan serta verifikasi. Uji keabsahan yang dilakukan yang peneliti adalah triangulasi sumber, menggunakan bahan referensi, dan meningkatkan ketekunan.