bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Palaeomagnetic and palaeoenvironmental studies in the southern basin of Mexico - II Late Pleistocene - Holocene Chalco lacustrine record
Authors: Urrutia-Fucugauchi J. , Lozano-García S. , Caballero-Miranda M. 
Published: April 2023

Se presentan los resultados de los estudios de paleomagnetismo (primeros 12 metros) y microfósiles (primeros 8 metros) para la secuencia lacustre del lago de Chalco. Estos se han realizado en material recobrado de cuatro perforaciones en el sector central del lago. La reconstrucción paleoambiental propuesta integra los datos de polen, diatomeas, limnología, paleomagnetismo y fechamientos de radiocarbono. La edad estimada para el fondo de la secuencia, a los 12 m, es de 25,000 años antes del presente.Los sedimentos están caracterizados por valores altos de susceptibilidad magnética, los cuales están relacionados a la ocurrencia de material volcánico (se identifican 10 tefras en esta parte de la secuencia). La paleoflora está constituida principalmente por bosques de coníferas y vegetación subacuática. Los datos limnológicos indican fluctuaciones en el nivel del lago, con correspondientes cambios en salinidad y alcalinidad. La disminución o ausencia de paleofósiles en la secuencia correlacionan con la localización de las tefras; ello sugiere una relación con la actividad volcánica.El registro de declinación magnética muestra varias anomalías, de hasta 30 - 60 grados, para aproximadamente los 5,000 años y los 14,000 años. La variación para los 5,000 años ha sido observada también en estudios de rocas volcánicas y podría reflejar una variación del campo geomagnético. El registro de inclinación magnética muestra un patrón más homogéneo, con fluctuaciones alrededor de los 32.9 grados (inclinación dipolar es de 35.3 grados). Sin embargo se tiene también una variación para los 14,000 años, que se resalta en los valores de la anomalía de inclinación. El análisis espectral de los registros de los varios parámetros magnéticos indica varios periodos dominantes. Para la intensidad se tienen del orden de 650 a 2,900 años. Para la declinación se tienen del orden de 850 a 2,900 años. Para la inclinación se tienen del orden de 1,000 a 3,800 años.doi: sin doi
Paleomagnetic constraints on spatial/temporal volcanic activity in the Santa Catarina-Chalco region, southeastern basin of Mexico
Authors: Urrutia-Fucugauchi J. 
Published: April 2023

Los resultados palcomagnéticos para unidades volcánicas en la región aledaña a la Sierra de Santa Catarina y Lago de Chalco pueden ser separados en tres diferentes grupos. El grupo I (12 sitios) se caracteriza por polaridad reversa, inclinaciones medias someras y variación paleosecular 'normal' (valor cercano a los estimados de modelos globales con dependencia latitudinal). Este grupo comprende unidades basálticas y andesíticas de conos cineríticos y volcanes de tamaño intermedio. Su rango de edad está dentro del cron Matuyama (0.78 a 2.64 Ma). Las unidades muestreadas en Cerro Estrella (polaridad normal e inclinación intermedia) y en Tlapacoya (polaridad reversa e inclinación intermedia) son consideradas dentro del cron Matuyama, como un sub-grupo 1-B. El grupo II (7 sitios) está caracterizado por polaridad normal, inclinaciones medias cercanas al valor dipolar y variación paleosecular baja. Este grupo corresponde principalmente a conos cineríticos de composición basáltica. Su edad es considerada den tro del cron Brunhes (O a 0.78 Ma). El grupo llI (4 sitios) presenta polaridad intermedia y comprende a los conos con morfologías jóvenes de la Sierra de Santa Catarina. Probablemente representa un periodo transicional dentro de Brunhes (Pleistoceno tardío?). La actividad freatomagmática se observa en estructuras de Matuyama (Xochiaca) y de Brunhes (Xico y Tetecon), lo que indica la ocurrencia de cuerpos de agua y un nivel freático somero. La~ estructuras volcánicas presentan alineaciones preferenciales, lo que está de acuerdo con sugerencias anteriores sobre un control estructural para el emplazamiento de magmas. V arias zonas de fracturamiento pueden ser observadas en las fotografías aéreas e imágenes de satélite. Las direcciones paleomagnéticas, sin embargo, no indican la ocurrencia de rotaciones o desplazamientos significativos. La dirección media para las unidades asignadas al cron Brunhes (gru¡xi II) es similar a Ja esperada para la zona.doi: sin doi
Pembuatan Selai Dari Kulit Semangka (Citrullus Lanatus) dan Ditambah Sari Buah Sirsak
Authors: Pramana I Made Manggala , Sudiarta I Nyoman 
Published: April 2023

Penelitian ini termasuk penelitian komparatif, yakni perbandingan kualitas selai dengan selai dari kulit semangka (citrullus lanatus) dan ditambah sari buah sirsak. Penelitian ini memakai teknik deskriptif kualitatif dan teknik analisis deskriptif, yang mana teknik deskriptif kualitatif dipakai guna menentukan masa kadaluarsa pada produk dan teknik analisis deskriptif dipakai dalam uji organoleptik (warna, rasa, aroma, dan tekstur). Penelitian ini bertujuan guna mengetahui kualitas selai dari kulit semangka (citrullus lanatus) dan ditambah sari buah sirsak bisa dilihat dari aspek warnanya, rasanya, aromanya serta teksturnya, guna menemukan komposisi campuran yang tepat dan bisa mengetahui masa kadaluars selai dari kulit semangka serta ditambah sari buah sirsak. Berlandaskan hasil penelitian, pendayagunaan kulit semangka dan sari buah sirsak dengan presentase 100% memiliki nilai tertinggi yang terlihat dari segi rasanya yang sangat enak, aromanya yang khas dan teksturnya yang lembut Akibatnya menghasilkan kualitas yang baik. Dan Berlandaskan hasil dari pengamatan uji daya tahan ataupun masa kadaluarsa selai kulit semangka (citrullus lanatus) dan ditambah sari buah sirsak hanya mampu bertahan selama 4 hari dalam suhu ruangan.

This research is a comparative study, namely the comparison of the quality of jam with jam from watermelon rind (Citrullus lanatus) and added soursop juice. This study uses descriptive qualitative techniques and descriptive analysis techniques, in which qualitative descriptive techniques are used to determine the expiration date on products and descriptive analysis techniques are used in organoleptic tests (color, taste, aroma, and texture). This study aims to determine the quality of the jam from watermelon rind (citrullus lanatus) and added soursop juice from the aspect of color, taste, aroma and texture, to find the right mix composition and to know the expiration date of the watermelon rind jam and added soursop juice. Based on the results of the study, the utilization of watermelon rind and soursop juice with a percentage of 100% had the highest value in terms of very good taste, distinctive aroma and soft texture so as to produce good quality. And based on the results of the observation of the durability test or the expiration date on the jam from watermelon rind (citrullus lanatus) and added soursop juice, it was only able to last for 4 days at room temperature.
Мысовой «фасад» Затверечья в столице Верхневолжья: от средневековья до наших дней
Authors: Салимов Алексей , Салимова Марина 
Published: April 2023

В статье рассматривается один из ключевых градоформирующих комплексов Твери - созданный в конце XX века на базе приходского храма ансамбль Екатерининского монастыря, расположенного в месте слияния рек Тверцы и Волги. История этой территории прослеживается, начиная с эпохи средневековья, затем фиксируется её расцвет в конце XVIII - на­чале XIX века, говорится о причинах стагнации во второй половине XIX - начале XX столетия и об утрате значительного числа сооружений мысового комплекса во время Великой Отечественной войны. Особое внимание в работе уделяется роли этого места в деле создания пристани в районе церкви Екатерины Великомученицы ещё в средневековье, обусловленной удобным причалом и, как следствие, наличием здесь немалого числа лоцманов для проводки судов по реке Тверце до Вышнего Во­лочка, а затем к строящемуся Петербургу. Отсюда - не только концентрация торговых и ремесленных функций, численный рост представителей этих профессий, но и приоритет в застройке данного узла каменными домами после кардинального реформирования Затверечья зодчими екатерининского времени на основе новых, «регулярных» градостроительных прин­ципов. Предлагаемая читателю статья лишь первая часть большой работы, посвящённой мысовому ансамблю в Затверечье*.
* Финансирование. Работа выполнена по Программе фундаментальных научных исследований Минстроя России и Нацио­нального исследовательского университета Московского государственного строительного университета (НИУ МГСУ).
Economic Security in Strategic Planning Documents
Authors: Lapygin Yu. N. , Talov R. K. 
Published: April 2023

The strategic development of modern Russian regions is acquiring more and clearer methodological content, mastering new models for analyzing the factors that determine the prospects for the development of economic entities. In relation to the analysis of the situation in terms of ensuring economic security, the results of which determine the development of a particular region, it is important to evaluate the practice of ensuring economic security, reflected in the development strategy of the region. Considering the essence of such a phenomenon as “development”, it is necessary to namesuch aspects of this process as changes that accompany development and are aimed at achieving the goal. The researchers note that the changes, as a rule, are natural and irreversible. In terms of the strategic development of regions, as well as any socio-economic systems, changes of this kind are also irreversible, since they do not allow returning to their original state. Thestrategic development of regions, as well as economic entities, provides not only an increase in internal potential, but also creates a competitive advantage when interacting with the external environment. The purpose of this study is to determine the special provisions of economic security in the regional development strategy using the example of a typical region of the Central Federal District, which allows us to assess the problems of implementing the directions of the country’s economic security strategy and determine the tasks for adjusting the regional development strategy. Among the research methods used are content analysis of documents, system analysis, methods of grouping and generalization, as well as methods of logical analysis and synthesis of information within the subject area of research. In this paper, it has been established that there are no independent sections on any aspect of economic security, and certain aspects are not presented systematically and reflect the target orientation of the strategy developers to a greater extent than contain specific projects and programs of direct action in terms of ensuring the economic security of the region. In general, in the text of a strategy of a typical region there is no emphasis on economic security, and general phrases in the form of tasks that the region needs to solve are similar to declarative statements about the need to resolve individual issues. For the future, an analysis is needed, which should be carried out from the point of view of the tasks set for each area of economic security, which are determined by the country’s economic security strategy, with the exception of issues related to the development of the national financial system due to the lack of powers of the region in this area.
Mutation site identification confer glyphosate resistance in goosegrass (Eleusine indica L. Gaertn) from Jonggol, Bogor, Indonesia
Authors: Ferdinans  , Guntoro Dwi , Ardie Sintho Wahyuning 
Published: April 2023

Glyphosate resistance is a serious problem in weed control, especially in oil palm plantations. However, evaluation of suspected resistant weeds such as Eleusine indica L. Gaertn at the gene level is still scarce in Indonesia. Here, target-site resistance to glyphosate of the EPSPS gene was evaluated. The objective of this study was to identify glyphosate resistance caused by mutation points in goosegrass biotypes from oil palm plantation in Jonggol, West Java, Indonesia. Bio-assay analysis was carried out by planting goosegrass in pots. Glyphosate was applicated using eight-level, namely 0, 0.125x, 0.25x, 0.5x, x, 2x, 4x, and 8x, where x was the recommended dose (972 g ha-1) for three replications. Weed damage was evaluated from plant biomass and then regression analysis was performed to obtain the LD50 and resistance index. The E. indica from block V had a reduced sensitivity status with 2.343 value of resistance index, and those from Block II biotype had a sensitive status with 1.588 resistance index. Alignment of the EPSPS gene showed no mutation was observed at two target-points, indicating that increasing resistance of E. indica in the study site could be controlled by other factors. Nevertheless, E. indica of block V biotype had a resistance potential due to the highest LD50. It is necessary to evaluate further the possibility of mutation in other target-points of the EPSPS gene.
Keywords: bio-assay; EPSPS; LD50; resistance index; sequencing; target-site resistance
Shock Buffet and Associated Fluid–Structure Interactions of the Benchmark Supercritical Wing
Authors: Poplingher Lior , Raveh Daniella E. 
Published: April 2023

This study focuses on the fluid–structure interactions of the Benchmark Supercritical Wing (BSCW) at buffet conditions (transonic flows and moderate angles of attack). It presents unsteady Reynolds-averaged Navier–Stokes simulations of the fixed BSCW, the BSCW undergoing prescribed pitch motion, and the BSCW suspended on springs in one and two degrees of freedom. The study’s objectives are to 1) establish the BSCW buffet properties and 2) investigate the aeroelastic and prescribed-motion responses of the wing at buffet conditions. The results indicate that the BSCW buffet is predominantly two-dimensional in terms of its characteristics, although it is greatly affected by the tip flow. The response to prescribed pitch motion and the aeroelastic response of the spring-suspended wing display similar phenomena, where the response in the buffet frequency is suppressed once the oscillation amplitude exceeds some threshold, and the structural and aerodynamic responses are solely at the structural frequency. At the studied conditions, the BSCW undergoes stall flutter, dominated by pitch oscillations, compared to a bending-torsion coalescence flutter at lower angles of attack. We conclude that the shock buffet does not drive the BSCW flutter instability. However, both the buffet and stall flutter develop at similar flow conditions of detached boundary layer behind a strong shock at transonic Mach numbers and moderate angles of attack.
МИКРОСТРУКТУРНЫЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ВЗБИТЫХ ДЕСЕРТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ
Authors: Гурский  Игорь Алексеевич Гурский  Игорь Алексеевич , Творогова Антонина Анатольевна Творогова Антонина Анатольевна 
Published: April 2023

Востребованность кисломолочных продуктов обусловлена наличием составных частей молока, жира, белков, углеводов, минеральных веществ, а также молочнокислых микроорганизмов и продуктов ферментации. Инновационным кисломолочным продуктом длительного срока годности являются употребляемые в замороженном и размороженном состоянии кисломолочные десерты, производимые в соответствии с технологией мороженого. Целью исследования являлось изучение дисперсности воздушных пузырьков и кристаллов льда и выживаемости молочнокислых микроорганизмов кисломолочных десертов в процессе их хранения при температуре – 20 ºС при содержании ферментированной составляющей 30 %, 50 % и 85 %. Установлено, что независимо от количества ферментированной основы, средний размер воздушных пузырьков и кристаллов льда не превышал значение 50 мкм – показатель органолептической неощутимости кристаллов льда и кремообразной консистенции продукта, в значительной степени обусловленный размерами воздушных пузырьков. Наиболее стабильной дисперсность воздушной фазы и несколько сниженная дисперсность кристаллов льда в течение 180суток хранения оставалась в десертах при использовании 85 % ферментированной основы. При исследовании микробиологических показателей десертов установлено отсутствие патогенной микрофлоры и наличие не менее 106 КОЕ/г молочнокислых микроорганизмов в течение всего периода хранения. Таким образом, полученные результаты свидетельствуют о высокой дисперсности кристаллов льда и воздушных фазы и высокой выживаемости молочнокислых микроорганизмов в кисломолочных десертах при хранении в течение 6 мес. при наличии в них не менее 30 % ферментированной основы и положительном влиянии ее повышенного количества на стабильность воздушной фазы.
ОБЗОР РАЗРАБОТОК БИОРАЗЛАГАЕМЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Authors: Бурак Леонид Чеславович 
Published: April 2023

Аннотация. Повышение заинтересованности потребителей в качественных и безопасных продуктах питания способствует развитию инноваций в области упаковочных материалов. Целью работы является обзор последних разработок в области биоразлагаемой активной и интеллектуальной упаковки для пищевых продуктов, анализ существующих проблем и ограничений в применении.В обзор включены статьи, опубликованные на английском и русском языках за период 2010–2022 гг. Для поиска были использованы базы данных Scopus, Web of Science, Elsevier, Elibrary. Проведенный обзор показал, что при разработке активных биоразлагаемых упаковок, для продуктов питания широкое применение находят эфирные масла и растительные экстракты. Ключевая роль принадлежит полифенолам и особенно антоцианам, которые показывают все происходящие изменения качественных характеристик продуктов питания и увеличивают при этом их срок хранения. «Умная», биоразлагаемая упаковка является новой и перспективной областью научных исследований, которой за последние годы уделяется важное значение. С этой целью необходимо проводить дальнейшие исследования и разработки, направленные на улучшение качества биоразлагаемых видов упаковки, более полное высвобождение биологически активных соединений, снижение влияния pH в интеллектуальной упаковке, а также сохранении целостности пленки в интеллектуальной упаковке.
Evaluation of Fluid Flow Velocity Variations on the Plate Heat Exchanger Performance
Authors: Syahputra Andika , Asnawi Asnawi , Nayan Ahmad , Alchalil Alchalil , Islami Nurul 
Published: April 2023

Heat exchanger expected to high effectiveness of heat transfer. Type of plate heat exchanger was more efficient compare to another heat exchangers in industrial applications with pressure less than 30 bar. The increased velocity of cold fluid flow has an impact to increase the performance of heat exchanger by heat transfer rate (Q), heat transfer coefficient (U), and the effectiveness of heat exchanger (ε). The increased velocity of cold fluid flow also incresing the heat transfer rate. The study carried out by variation of the cold fluid velocity at 0.03 m/s, 0.037 m/s, 0.045 m/s, 0.051 m/s and 0.059 m/s. Inlet hot fluid temperature (Th,i) at 45°C and cold fluid temperature (Tc,i) at 27°C constant. The results shows Q value from the original 1570.71 Watt to 1916.16 Watt on the hot side and 1751.89 Watt to 2187.01 Watt on the cold side. The U value from the original 1180.46 W/m2.°C becomes 1408,75 W/m2. °C. The ε value increased from 60.33% to 75.69%. The increasing of cold fluid velocity directly proportional to the the heat transfer rate (Q) and performance of the plate heat exchanger. This Phenomenon due to the faster circulation of the cold fluid, which causes the cold fluid to quickly return to its initial temperature (Th,i), an than increasing the plate heat exchanger's performance.
PENGGUNAAN PROBIOTIK EM4 PADA MEDIA BUDIDAYA IKAN: REVIEW
Authors: Telaumbanua Betzy Victor , Telaumbanua Putra Hidayat , Lase Natalia Kristiani , Dawolo Januari 
Published: April 2023

Low feed quality in fish culture reduces fish digestibility; therefore, the feed quality needs improvement. An effort to increase the nutritional value of feed is by adding probiotics. However, on the one hand, feed residues that form organic and inorganic compounds can affect water quality in the cultivation medium; on the other hand, suitable water quality plays a vital role in fish farming. Adding probiotics containing microorganisms, such as EM4 probiotics, can benefit aquaculture businesses. Probiotic EM4 (Effective Microorganisms), one of the probiotics given in fish farming, is a brown liquid with a sweet and aromatic taste, containing a mixed culture of fermentative microorganisms, namely lactic acid bacteria (Lactobacillus casei) and yeast (Saccharomyces cerevisiae). This research is a literature review with data from various relevant articles assembled from Google Scholar, accredited journals, textbooks, and theses. In conclusion, it can be presumed that using EM4 probiotics in aquaculture has beneficial effects, including improving the quality of aquaculture water, increasing the growth rate of fish, suppressing pathogenicity, and reducing feed conversion.

ABSTRAK
Kualitas pakan yang rendah dalam akuakultur menyebabkan daya cerna ikan menjadi kurang optimal. Oleh karena itu, kualitas nutrisi pakan yang lebih baik perlu ditingkatkan. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan nilai gizi pakan adalah dengan menambahkan probiotik. Namun di satu sisi, residu pakan yang membentuk senyawa organik dan anorganik dapat mempengaruhi kualitas air pada media budidaya; di sisi lain, kualitas air adalah salah satu faktor penting yang berperan dalam budidaya ikan. Penambahan probiotik yang mengandung mikroorganisme, seperti probiotik EM4, dapat menguntungkan usaha perikanan budidaya. Probiotik EM4 (Effective Microorganisms), salah satu probiotik yang diberikan dalam usaha budidaya ikan, merupakan cairan berwarna coklat dengan rasa manis dan aromatik, yang mengandung kultur campuran mikroorganisme fermentatif yaitu bakteri asam laktat (Lactobacillus casei) dan ragi (Saccharomyces cerevisiae). Penelitian ini merupakan literature review (kajian literatur) dengan data yang bersumber dari berbagai artikel relevan yang diperoleh dari google schoolar, jurnal terakreditasi, text book, skripsi, dan lain-lain. Berdasarkan hasil kajian, dapat dikatakan bahwa penggunaan probiotik EM4 dalam perikanan budidaya memberikan dampak menguntungkan, antara lain: memperbaiki kualitas air akuakultur, meningkatkan laju pertumbuhan ikan, menekan patogenitas, dan memperkecil konversi pakan.
Kata Kunci: Akuakultur, konversi pakan, laju pertumbuhan ikan, probiotik, probiotik EM4
DIMENSI SUFISTIK-FILOSOFIS IBNU AJIBAH DALAM TAFSIR AL-BAHR AL-MADID FI TAFSIR AL-QURAN AL-MAJID
Authors: Hairul Moh. Azwar 
Published: April 2023

Artikel ini bermaksud mengeksloprasi dimensi tasawuf falsafi dalam tafsir sufistik karangan Ibnu Ajibah yang berjudul Al-Bahr al-Madid fi Tafsir al-Qur’an al-Majid. Berdasarkan paradigma bahwa tafsir ini merupakan tafsir sufistik priode akhir, yang membuat otentisitas pada metodologi tafsir ini dipertanyakan. Untuk menjawab permasalahan ini, artikel ini menggunakan paradigma dikotomi ajaran tasawuf menjadi tasawuf sunni (amali) dan filosofis, dengan konten analisis melalui eksplorasi, seleksi dan klasifikasi data-data yang dikumpulkan. Kajian ini menghasilkan kesimpulan: Pertama, secara metodolgis tafsir sufistik Ibnu Ajibah dibangun secara konsisten pada penyajian makna zahir sebagai acuan utama sebelum menempuh makna batin. Kedua, dimensi sufistik filosofis Ibnu Ajibah ditemukan dalam pada aplikasi penafsirannya yang memproyeksikan konsep ajaran fana’, baqa, ittihad dan hulul.