THERAPEUTIC AND PREVENTIVE PROPERTIES OF MILK THISTLE
Authors: З.Б. Есимсиитова, , М.Т. Тилешова, , А.С. Кожамжарова, 
Published: January 2023

В современном мире остро стоит проблема сохранения биологического разнообразия лекарственных растений в связи с нерациональным использованием сырьевых ресурсов. Наиболее актуальными становятся исследования внутривидового разнообразия лекарственных растений с целью выявления наиболее продуктивных форм с заданным накоплением биологически активных веществ. В связи с этим, объектом исследования был выбран полиморфный вид расторопша пятнистая (Silybum marianum (L.) Gaertn.) семейства сложноцветные (Asteraceae). Стоит отметить, что в лечебных целях можно использовать практически все части этого удивительного растения, но традиционно в качестве наиболее эффективного лекарственного средства используют в основном семена расторопши, а также получаемые из них масло, шрот и муку, оказывающие при регулярном применении иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное, спазмолитическое, радиопротекторное действие. Проанализировав исследования зарубежных и отечественных ученых по расторопше пятнистой, можно сделать вывод, что в основном изучали морфологию плода S. marianum и накопление флаволигнанов в них. Исследования по изучению накопления суммы флавоноидов в плодах и листьях S. marianum носят обрывочный характер. Химический состав расторопши пятнистой изучают и в настоящее время, потому что этот вид, в зависимости от происхождения и от условий произрастания, содержит разный качественный и количественный состав биологически активных соединений. Следовательно, в зависимости от хеморассы расторопши пятнистой, будут превалировать те или иные фармакологические свойства. Несмотря, на достаточно хорошо изученный состав плодов, в литературных источниках, практически отсутствует информация о химическом составе, а также научные данные по вопросам изучения и фармакологического применения травы расторопши, что свидетельствует о перспективности исследования травы расторопши пятнистой как нового вида лекарственного растительного сырья.
In the modern world, the problem of preserving the biological diversity of medicinal plants is acute due to the irrational use of raw materials. The most relevant are studies of the intraspecific diversity of medicinal plants in order to identify the most productive forms with a given accumulation of biologically active substances. In this regard, the polymorphic species of milk thistle (Silybum marianum (L.) Gaertn.) of the Compositae family (Asteraceae) was chosen as the object of the study. It is worth noting that almost all parts of this amazing plant can be used for medicinal purposes, but traditionally milk thistle seeds are used as the most effective medicine, as well as oil, meal and flour obtained from them, which, with regular use, have an immunostimulating, bactericidal, anti-inflammatory, antispasmodic, radioprotective action. After analyzing the studies of foreign and domestic scientists on milk thistle, we can conclude that they mainly studied the morphology of the fruit of S. marianum and the accumulation of flavolignans in them. Studies on the accumulation of the sum of flavonoids in the fruits and leaves of S. marianum are fragmentary. The chemical composition of milk thistle is still being studied, because this species, depending on the origin and growing conditions, contains a different qualitative and quantitative composition of biologically active compounds. Therefore, depending on the milk thistle chemorassa, certain pharmacological properties will prevail. Despite the fairly well-studied composition of fruits, in the literature, there is practically no information on the chemical composition, as well as scientific data on the study and pharmacological use of milk thistle herb, which indicates the prospects of studying milk thistle herb as a new type of medicinal plant material.