ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЦИФРОВОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ВЫЯВЛЕНИЯ КОРОВ В ОХОТЕ
Authors: Морозов И.А. 
Published: January 2025

Проблемы и цель. Цель исследования – анализ воспроизводительных качеств голштинских коров в зависимости от использования информационной технологии – системы выявления коров в охоте «Хитайм» и своевременного осеменения. Применение цифровых технологий является важным условием повышения эффективности отрасли молочного скотоводства. Племенная работа с голштинской породой скота требует оценки животных по основным хозяйственно-полезным признакам, влияющим на производственные показатели: уровень воспроизводства в стаде, молочная продуктивность, состояние здоровья и продолжительность жизни. Особенностью голштинского скота является высокая молочная продуктивность и проблемы с показателями воспроизводства стада. Одной из основных проблем является продолжительность сервис-периода свыше 90 дней. В условиях круглогодового беспривязного содержания возникает проблема своевременного выявления коров в охоте и осеменение в первую или во вторую охоту. Сервис-период оказывает влияние на выход телят, молочную продуктивность, продолжительность межотельного интервала и экономическую эффективность производства молока. Методология. Экспериментальные исследования проводили на молочном комплексе племенного завода «Авангард» Рязанского района на двух группах коров-аналогов голштинской породы с поголовьем по 15 голов в каждой группе. Наблюдение за двигательной активностью коров после отела проводили после первого отела, начиная со второго месяца второй лактации и до плодотворного осеменения. В контрольной группе выявление коров в охоте проводили визуально, а для коров опытной группы использовали цифровую систему, оснащенную датчиком двигательной активности, позволяющую выявить повышенную активность и падение руминации (время овуляции яйцеклетки). При выполнении работы в качестве исходного материала для анализа показателей воспроизводства и продуктивности были взяты сведения программы управления стадом DairyComp 305. Полученные результаты обрабатывали методом вариационной статистики с использованием критерия достоверности Стьюдента. Результаты. Результаты исследований показали, что возраст первого отела у коров-аналогов находился в пределах 23,1-23,5 месяца. В опытной группе он составил 23,5 месяца и был на 0,4 месяца больше по сравнению с контрольной группой. Удой коров за 305 дней первой лактации находился на уровне 9173-9622 кг. Массовая доля жира в обеих группах была одинаковой – 3,64 %, а белка – 3,21-3,23 %. Среднесуточный удой коров в период опыта находился на уровне 30-30,7 кг и был практически одинаковым. Сервис-период голштинских коров превышал норму и колебался в пределах 128-135 дней. Применение цифровой системы для своевременного выявления охоты у коров опытной группы оказало положительное влияние на сокращение сервис-периода на 7 дней (при Р<0,05). Сокращение сервис-периода у коров опытной группы привело к уменьшению межотельного периода. Продолжительность межотельного периода в опытной группе составила 373 дня, в группе коров контрольной группы этот показатель составлял 380 дней. Заключение. Применение цифровой системы для выявления охоты у коров и состояния здоровья способствует сокращению сервис-периода у лактирующих коров на 7 дней и межотельного интервала на 7 дней. Дальнейшая работа в данном направлении будет способствовать повышению стельности коров, выхода телят, молочной продуктивности и экономической эффективности производства молока.
Problems and purpose. The purpose of the study: The use of digital technologies is an important condition for improving the efficiency of the dairy cattle industry. Breeding work with the Holstein breed of cattle requires the assessment of animals according to the main economically useful characteristics that affect production indicators: the level of reproduction in the herd, milk productivity, health status and life expectancy. The peculiarity of Holstein cattle is the high milk productivity and problems with the reproduction of the herd. One of the main problems is the length of the service period over 90 days. In conditions of year-round loose housing, there is a problem of timely detection of cows in hunting and insemination in the first or second hunt. The service period has an impact on the yield of calves, milk productivity, the length of the interbody interval and the economic efficiency of milk production. Methodology. Experimental studies were carried out at the dairy complex of the Avangard breeding plant in the Ryazan region on two groups of cows-analogues of the Holstein breed with a population of 15 heads in each group. The motor activity of cows after calving was monitored after the first calving, starting from the second month of the second lactation and until fruitful insemination. In the control group, the identification of cows in the hunt was carried out visually, and for the cows of the experimental group, a digital system equipped with a motor activity sensor was used to detect increased activity and a drop in rumination (ovulation time of the egg). When performing the work, information from the DairyComp 305 herd management program was taken as the source material for the analysis of reproduction and productivity indicators. The obtained results were processed by the method of variational statistics using the Student's confidence criterion. Results. The results of the research showed that the age of the first calving in cows of analogues was in the range of 23.1-23.5 months. In the experimental group, it was 23.5 months and was 0.4 months longer than in the control group. The milk yield of cows for 305 days of the first lactation was at the level of 9173-9622 kg. The mass fraction of fat in both groups was the same – 3.64%, and protein 3.21-3.23%. The average daily milk yield of cows during the experiment was at the level of 30-30.7 kg and was almost the same. The service period of Holstein cows exceeded the norm and ranged from 128 to 135 days. The use of a digital system for timely detection of hunting in cows of the experimental group had a positive effect on reducing the service period by 7 days (at P<0.05). The shortening of the service period in the cows of the experimental group led to a decrease in the interbody period. The duration of the interbody period in the experimental group was 373 days compared to the fact that in the group of cows in the control group, this indicator was 380 Conclusion. The use of a digital system for detecting hunting in cows and health status helps to reduce the service period in lactating cows by 7 days and the interbody interval by 7 days. Further work in this direction will contribute to increasing the pregnancy rate of cows, the yield of calves, milk productivity and the economic efficiency of milk production.