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Mapeamento bibliométrico da produção acadêmica internacional sobre a gestão da cadeia de suprimentos 4.0
Authors: Antonio  Vitorino Filho Valdir , Carlos Sanches da Rocha Júnior José 
Published: July 2023

Esta pesquisa teve por objetivo mapear a produção acadêmica internacional sobre a indústria 4.0 no contexto da gestão da cadeia de suprimentos, por meio de análise bibliométrica, em artigos indexados nas bases de dados da SCOPUS e da Web of Science. As categorias de análises investigadas envolveram o ano de publicação dos artigos, os países ou regiões de origem dos autores que publicaram esses artigos, as principais áreas e temáticas relacionadas a gestão da cadeia de suprimentos e a indústria 4.0, os artigos mais relevantes publicados sobre o tema, segundo as bases de dados pesquisadas, e ainda, as relações de coautoria nos artigos publicados, com a utilização do software VoSViewer. Os resultados da pesquisa apontam que: a) as publicações tem crescido, mais expressivamente a partir do ano 2015; b) os autores que mais publicam sobre os temas são de origem Norte Americana, Indiana, Chinesa, Alemã e Inglesa; e c) a maioria das pesquisas estão inseridas com as temáticas de economia, gestão, negócios e contabilidade, além de ciência da computação e engenharias.

Abstract
This research aimed to map the international academic production on industry 4.0 in the context of supply chain management, through bibliometric analysis, in articles indexed in the SCOPUS and Web of Science databases.The categories of analysis investigated involved the year of publication of the articles, the countries or regions of origin the authors who published these articles, the main areas and themes related to supply chain management and industry 4.0, the most relevant articles published on the topic, according to the databases searched, and still, the co-authorship relationships in published articles, using the VoSViewer software. The survey reveal: a) publications have grown, more significantly since 2015; b) the authors that most publish on the topics are of North American, Indian, Chinese, German and English origin; andc) most of the research is related to the themes of economics, management, business and accounting, in addition to computer science and engineering.
Keywords: Supply chain management; Industry 4.0; Academic production; Bibliometric mapping.
serviço social e a prática pedagógica
Authors: Felício Silva Grazielle Nayara , Garcia Amanda de Lima 
Published: July 2023

O presente trabalho tem como objetivo central compreender como a arte pode se tornar um instrumental de intervenção na prática pedagógica do assistente social. Compreendendo que a prática do (a) Assistente Social deve ir além de suprir as necessidades básicas dos usuários, configurando-se como uma prática de reflexão e transformação, propiciando aos usuários acesso, emancipação e senso crítico, para que assim transformem suas realidades. Nesse sentido realizou-se uma pesquisa teórica e de campo, com intuito de compreender e aprofundar a dimensão pedagógica e de como a arte pode se tornar um instrumental de potencial para a categoria. Para tal, foram entrevistadas duas assistentes sociais com inserções em diferentes espaços sócio ocupacionais, para analisar a concepção de cada profissional e sua atuação perante a temática, sendo então, uma do campo da Política de Assistência e o outra da Educação. Assim, a questão a ser explanada tem como finalidade verificar a potencialidade e a importância da arte como instrumento de intervenção para o profissional da categoria, analisar a relevância da arte nas relações sociais e a influência que a mesma exerce. Por meio disso, buscou-se compreender a prática pedagógica do assistente social, se o profissional utiliza da arte em seu fazer profissional e a relevância de instituições e profissionais que utilizam a arte como instrumento de intervenção.

Abstract
The main objective of this work is to understand how art can become an instrument of intervention in the pedagogical practice of the social worker. Understanding that the practice of(a) Social Assistant must go beyond supplying the basic needs of users, being configured as a practice of reflection and transformation, providing users access, emancipation and critical sense, so that they transform theirrealities. In this sense, a theoretical and field research was carried out in order to understand and deepen the pedagogical dimension and how art can become an instrument of potential for the category. To this end, two social workers were interviewed with insertions in different socio-occupational spaces, to analyze the conception of each professional and its action on the theme, being then one of the field of the Policy of Assistance and the other of Education. Thus, the question to be explained aims to verify the potentiality and importance of art as an instrument of intervention for the professional of the category, to analyze the relevance of art in social relations and the influence that it exerts. Through this, we sought to understand the pedagogicalpractice of the social worker, if the professional uses art in his professional work and the relevance of institutions and professionals who use art as an instrument of intervention.
Keywords: Pedagogical dimension; Social worker; Art.
Alimentos tipo queijo à base de extrato vegetal de amendoim
Authors: Nistal da Silva Cruz Gabriel , Cardoso Barros Ribeiro Mariana , De Oliveira Vagner Roberto 
Published: July 2023

Em vista do aumento da população com restrições a produtos oriundos do leite, seja por questões de saúde (intolerâncias e alergias) ou filosóficas (veganismo), se faz necessário o desenvolvimento de produtos com características sensoriais similares. Sabendo-se que o queijo é um alimento muito difundido na dieta de diversas culturas, tanto em sua forma in natura ou como ingrediente introduzido em demais refeições, estima-se uma demanda deste produto de base vegetal. Porém, sua fabricação depende de matéria-prima de origem animal que contém lactose e componentes alérgenos. Sendo assim, relata-se o desenvolvimento de um alimento tipo requeijão de origem vegetal à base de amendoim, consequentemente, isento de lactose e caseína. Para tanto, utilizou-se o grão de amendoim cru para desenvolver um extrato vegetal, que será coagulado com a ação de um ácido (cítrico). Como resultado, tem-se um alimento tipo requeijão e outro tipo ricota temperada. Apresenta-se a viabilidade técnica do desenvolvimento do alimento em questão.

Abstract
Bearing in mind the increase of dairy restriction diets among the population, whether for health (intolerance and allergy) or philosophical (veganism) reasons, it is necessary to develop products with similar sensorial features to those available on the market that respect such diet restrictions. Knowing that cheese is a very wide spread food in the diet of several cultures, either in its in natural form or as an ingredient introduced in other meals, there is a rather great demand of it, however, it dependson raw material of animal origin in which contains lactose and allergen components. Therefore, it is proposed the development of a plant origin food, using peanuts, which consequently will be lactose and casein free, fulfilling the target public necessity, in addition to having raw material with high availability in the market. From the raw peanut grain, a plant extract was developed, which was subsequently coagulated with the action of an acid resulting in a food as cream cheese. In the residue from the manufacture of the peanut extract were added seasonings, followed by homogenization and shape, resulting in a ricota type of food. It is expected to present the technical feasibility of food development.

Keywords: Vegan;Plant-Based; Vegetable cheese; Lactose free.
Discussões sobre saúde do idoso
Authors: Souza Daniel Ramos de , Rodrigues Juliana , Rodrigues Telma Stein 
Published: July 2023

O presente estudo objetiva delinear proposta de gamificação com temática de saúde e qualidade de vida, tendo como público alvo idosos. Para a elaboração da atividade, utilizou-se elementos de jogos tipo Quiz, e estabeleceu-se critérios para a pontuação, reforço em pontos, e utilização da quantia obtida para troca de brindes. Delimitou-se como público-alvo os participantes do Grupo Maturidade do Instituto Federal de São Paulo – Campus Capivari. Como conteúdo das questões, buscou-se informações sobre as doenças Lúpus, Fibromialgia e Mal de Alzheimer, contextualizadas com a referida etapa de vida. O envelhecimento do corpo físico pode acarretar perdas cognitivas e diminuição dos reflexos, contudo, tais mudanças podem produzir comportamentos adaptados e saudáveis. O estudo parte de revisão bibliográfica, e posterior delimitação da intervenção. O estudo se faz relevante no que se refere à necessidade de discutir e refletir sobre a saúde do idoso, contribuindo para melhor qualidade de vida no envelhecimento. Conclui-se que a estratégia delimitada pode ser útil para a aprendizagem sobre a temática, trazendo efeitos informativos e reflexivos sobre a saúde dos idosos.

Abstract
The present study aims to outline a gamification proposal with a health and quality of life theme, targeting the elderly people. For the elaboration of the activity, elements of Quiz-type games were used, and were established rules for scoring, reinforcement in points, and use of the amount obtained to exchange gifts. the participants are the elderly of the Maturity Group from Instituto Federal de São Paulo, Capivari Campus. As content of the questions, information was sought about the diseases Lupus, Fibromyalgia and Alzheimer's disease, contextualized with the referred stage of life. The aging of the physical body can cause cognitive losses and decreased reflexes, however, such changes can produce adapted and healthy behaviors. The study starts with a bibliographic review, and posterior delimitation of the intervention. The study is relevant in terms of the need to discuss and reflect on the health of the elderly, contributing to a better quality of life in aging. It is concluded that the defined strategy can be useful for learning about the theme, bringing informative and reflective effects on the health of the elderly.
Keywords: Aging; Gamification; Quiz; Life Quality
Evasão escolar e diversidade de gênero
Authors: Pires Fabricio Matias , Midões Ana Carla Dantas 
Published: July 2023

O tema proposto foi escolhido considerando a importância de estudar e entender as possíveis relações entre a Evasão Escolar e a Diversidade de Gênero, analisando a utilização da tecnologia como uma ferramenta para a diminuição da evasão escolar e como um meio de contribuir com a aprendizagem dos estudantes. Todos os dados foram obtidos por meio de respostas dos professores ao questionário construído neste trabalho. Para a compreensão deste tema foi necessário um estudo sobre Gênero e Sexualidade e Evasão Escolar, observando os dados acerca desses temas, de modo a propor reflexões sobre eles. Os resultados e os estudos realizados ocasionaram na produção deste artigo.
Palavras-chave: Evasão Escolar; Gênero e Sexualidade; Tecnologia da Informação; Educação.

SCHOOL DROPOUT AND GENDER DIVERSITY: A STUDY OF THEIRRELATIONS IN SCHOOL
Abstract
The proposed theme was chosen considering the importance of studying and understanding the possible relationships between School Dropout and Gender Diversity, analyzing the use of technology as a tool to reduce school dropout and as a means of contributing to student learning. The objective of this work was to develop and analyze the possible relationships between School Dropout and Gender and Sexuality, approaching these ideas through a theoretical framework and collecting teacher’s conceptions about these concepts through a questionnaire. All data were obtained through teacher's responses to this questionnaire constructed in this work. In order to understand this theme, a study on Gender and Sexuality and School Dropout was necessary, observing the data about these themes, in order to propose reflections on them. The results and studies carried out led to the production of this article.
Keywords: School Dropout; Gender and Sexuality; Information Technology; Education.
IMPORTÂNCIA DAS METODOLOGIAS ATIVAS PARA O ENSINO DE LÍNGUA INGLESA NA ESCOLA PÚBLICA
Authors: BATISTA JULIANA DE LIMA LAPERA 
Published: July 2023

Metodologias ativas de ensino-aprendizagem energizam a prática docente e buscam envolver os alunos em realizar atividades que dão real sentido ao conhecimento. Nesse sentido, este artigo tem como objetivo fazer uma revisão teórica sobre a importância das metodologias ativas no ensino de inglês na escola pública. Através de uma revisão bibliográfica, primeiramente buscamos fazer uma retomada do conceito de método aplicado ao ensino de línguas (BROWN, 2007) para, em seguida, destacar alguns dos principais métodos que orientaram o ensino de inglês (LEFFA, 2016; LIMA, 2017). Mais recentemente, estudos têm demonstrado que a perspectiva de atuação do professor de inglês com o uso de metodologias ativas é promissora e desafiadora ao mesmo tempo. Ainda existem desafios associados ao uso de estratégias de aprendizagem ativa no ensino de inglês, principalmente relacionados à falta de recursos, baixa autoestima dos alunos e resistência à mudança. Ainda assim, as metodologias ativas apresentam potencialidades para o ensino de línguas por possibilitarem absorção do conhecimento por meio da participação mais ativa dos alunos.
"USE OF OIL-WATER EMULSION IN SWIRL BURNERS "
Authors: M. G. Zhumagulov  , A. A. Baubek  , A. M. Gribkov  , S. A. Glazyrin  , M. V. Dolgov  
Published: July 2023

Efficient combustion of unconventional fuels has come to the forefront of research in recent years by scientists in many countries due to the accelerating depletion of fossil fuels. With the development of computer technology, more and more attention is being paid to modelling using a wide range of specialised software at the expense of more accurate experimental studies due to expensive laboratory equipment and consumables. In this paper a brief review of experimental studies related to preparation and combustion of water-oil emulsion (WOE) with explanation of the process of micro explosion of fuel droplets and dependence of combustion efficiency on the percentage of water in the fuel is presented. An experiment on combustion of WOE using a patented innovative burner for a wide range of liquid and gaseous fuels was conducted. Based on a previously published article describing a wave disperser made by the authors, a mixture of fuel oil with water concentrations of 5 %, 10 %, 15 % and 20 % in WOE and once pure fuel oil was prepared and burned. The results of the analysis of the harmful emissions data show a decrease as the moisture content of the fuel increases. The most optimal moisture content as measured by the heat release rate of the water-oil emulsion is at 20 %.
evaluación de los aprendizajes en la Universidad de Panamá
Authors: Correa Gladys 
Published: July 2023

La evaluación, como argumento de la educación superior, tiene protagonismo en la actualidad, ya que los profesores, estudiantes, administradores y sociedad en general han tomado conciencia de la importancia de esta temática, por las repercusiones que se pueden derivar.
La dinámica que se ha inyectado a los procesos de evaluación en todos los ámbitos va desde la evaluación de los aprendizajes, la evaluación del desempeño y la evaluación institucional, que está ligada a la calidad. Sin embargo, en este argumento que se ha planteado, se ha mirado desde la visión que tienen los estudiantes (profesores) del programa de perfeccionamiento docente, a fin de visualizar hasta dónde han sido los cambios en su quehacer como docentes desde la perspectiva de la información, considerando que falta la parte más aguda y sensitiva: El impacto del programa en cuanto a las variaciones que deben realizar los profesores como actores de su propia docencia.
El aprendizaje colaborativo en la enseñanza de las matemáticas: revisión sistemática
Authors: Ricce Salazar Carmen Rosa , Díaz Arévalo Betty Magaly , López Regalado Oscar 
Published: July 2023

La valoración del aprendizaje colaborativo como estrategia es muy diversa, puesto que existe una infinidad de literatura al respecto. El análisis categorial del aprendizaje colaborativo en la enseñanza de las matemáticas tiene muchas implicancias en el desarrollo del razonamiento lógico y en la adquisición de las competencias curriculares en los estudiantes.
El objetivo es analizar el aporte conceptual, a partir de artículos científicos publicados entre 2016 al 2020, sobre aprendizaje colaborativo para la enseñanza de las matemáticas considerando su aplicación por nivel educativo. La metodología utilizada es una revisión sistemática del estudio bibliométrico. Se consultaron las bases de datos Scopus, EBSCO, Academic OneFile y ERIC para seleccionar los artículos científicos mediante los operadores booleanos AND y OR. Para el proceso de selección, se utilizó el diagrama PRISMA, hasta alcanzar la muestra de 27 artículos científicos. Los resultados revelan que el idioma de mayor incidencia en la producción científica es el castellano, con un incremento estable de la producción en los años 2019 y 2020. Finalmente, se concluye que el aprendizaje colaborativo es utilizado con mayor frecuencia en la enseñanza de las matemáticas y cada año aumenta el interés de los investigadores.
Sistematización de un itinerario académico de actividades y prácticas socioeducativas para la formación de veterinarios/as
Authors: Pinto de Almeida Castro Aldana María , Andere Cecilia Irene , Felipe Antonio E. 
Published: July 2023

La formación integral de profesionales con capacidades para desempeñarse en diferentes comunidades implica la curricularización de prácticas socioeducativas. En la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (FCV-UNICEN), Argentina, se comenzó la planificación e implementación de un itinerario que integra las prácticas socioeducativas (PSE) en el marco de las funciones de docencia, extensión e investigación. En estas prácticas, los/as estudiantes se involucran en el trabajo con situaciones reales que asocian prácticas profesionales y problemas comunitarios, con distintos niveles de complejidad según el año de la carrera. El objetivo de este trabajo es describir el itinerario académico en PSE caracterizando sus actividades curriculares y extracurriculares. Se realiza la narración y descripción de la experiencia, desde su marco teórico y dimensiones de análisis consideradas para su sistematización, su estructura, las actividades propuestas para su monitoreo y evaluación, y el rol de los actores que participan. Para realizar esta sistematización del itinerario, se trabajó con metodologías de tipo cualitativas, a través de las visiones de los actores territoriales y de la institución, desde las cuales se rescata la experiencia y los desafíos para la continuación de este.
Análisis histórico reflexivo sobre la gestión de la evaluación formativa de los docentes de educación superior
Authors: García-Gallegos Klever Hernán , Rodríguez Saif María Julia , Sarmiento-Berrezueta Silvia Maribel , Viltre-Calderón Carlos 
Published: July 2023

El análisis histórico sobre la nueva tendencia de gestionar la evaluación formativa en los docentes de la Educación Superior en Ecuador no está esclarecido, por lo que constituye un problema de estudio atractivo. El artículo de investigación forma parte del capítulo inicial de la tesis doctoral del autor principal, en el cual se revelan las principales etapas, tendencias y características de la evolución histórica de la gestión de la evaluación formativa de los docentes. Se realizó un estudio descriptivo de carácter cualitativo entre enero de 2020 a enero 2022 para el análisis histórico-reflexivo de la gestión de la evaluación formativa en la
Universidad Nacional de Educación (UNAE) en Ecuador. En esta dirección se desarrolla el análisis histórico-lógico en tres etapas para develar por medio de los métodos analítico-sintético e inductivo-deductivo los aspectos relevantes de la historia del proceso en el contexto ecuatoriano. Los resultados del análisis histórico-lógico devienen en definir las principales etapas y sus características en la evolución del proceso, con ello delimitar los aspectos más significativos en el origen y evolución de las carencias teóricas de la gestión de la evaluación formativa que motivan el estudio doctoral. En conclusiones se declara la existencia de una incoherencia teórico-práctica que imposibilita la aplicación del proceso desde su concepción actual, con la inoperatividad en su gestión para los docentes de la UNAE.
DYNAMICS OF THE NUMBER OF FOREST FIRES AND THE AREA COVERED BY THEM IN THE URAL FEDERAL DISTRICT
Authors: Секерин И.М. , Ерицов А.М. , Кректунов А.А. , Юдина П.С. , Годовалов Г.А. 
Published: July 2023

Предпринята попытка анализа фактической горимости лесов субъектов Уральского федерального округа. На основе фактических материалов проанализированы показатели о количестве лесных пожаров и пройденной ими площади за период с 2001 по 2022 гг., а также причины их возникновения, средняя площадь лесного пожара. Отмечается, что лесной фонд субъектов Уральского федерального округа (УрФО) характеризуется существенными различиями. В ЯНАО и ХМАО-Югра доля количества лесных пожаров значительно ниже доли пройденной огнем площади относительно УрФО в целом. Последнее объясняется не только слабой освоенностью территории дорожной сетью, но и низкой оперативностью ликвидации лесных пожаров. Совершенствование охраны лесов от пожаров может быть обеспечено маневрированием сил и средств пожаротушения, эффективным противопожарным устройством и планированием работ по охране с учетом меняющегося климата. Особо следует отметить, что пожарная обстановка в лесном фонде УрФО создается ежегодно на всей территории округа. При этом значительное количество лесных пожаров во многом объясняется низкой противопожарной культурой граждан.
An allempt was made analyze the actual burning of forests in subgects of the Ural Federal District. Based on actual materials, the indicators on the number of forest fi res and the area covered by them for the period from 2001 to 2022, the average area of forest fi res, as well as the causes of their occurrence have been analyzed. It is noted that the forest fund in the subjects of Ural Federal District is characterized by signifi cant differences. In YANAD and Khanta-Yugra the share the number of forest fi res is signifi cant by lower than the share of the area covered by the fi re relative to the Ural Federal District as a whole. The latter is explained not only by the road network, which is weak in this territory, but also by the low effi ciency of forest fi res elimination. The improvement of forest protection from fi res can be ensured by maneuvering of forces and means of fi re extinguishing effective forest fi re protection management and planning of protection works taking into account the changing climate. It should be especially noted that the fi re situation in the forest fund of UFD is formed annually in the district at the same time a signifi cant number of forest fi res is largely dul to the low fi re prevention culture of citizens. Keywords: Ural federal district, forest fi res, forest burning, fi re frequency.