bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Pola Pengasuhan Gajah sumatera Di Conservation Response Unit ﻿(CRU) DAS Peusangan, Kabupaten Bener Meriah
Authors: Hamid Abdul , Arlita Tuti , Martunis Martunis 
Published: May 2023

Abstrak. Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatranus) adalah jenis subspesies gajah yang ada di Indonesia yang penyebarannya berada di wilayah Sumatera. Populasi Gajah Sumatera di Indonesia terdapat 2.400-2.800 individu, dimana 25% atau sekitar 500-530 tersebar di wilayah Aceh. Habitat yang terganggu menyebabkan populasi gajah menurun sekitar 35% sejak tahun 1992. Gajah sumatera merupakan salah satu satwa yang dilindungi Undang-Undang No. 5 Tahun 1990 dan berada dalam Red list Book IUCN karena populasinya yang terancam punah. Oleh karena itu, penelitian tentang pola pengasuhan gajah sumatera studi kasus di Conservation Response Unit DAS Peusangan Kabupaten Bener Meriah dianggap perlu dilakukan untuk melihat tingkat kesejahteraan gajah sumatera yang berada di CRU DAS Peusangan. Metode yang digunakan pada penelitian ini Observasi langsung, wawancara terstruktur, dan dokumentasi. Berdasarkan hasil pengamatan dan penilaian menunjukan bahwa pola pengasuhan gajah sumatera di Conservation Response Unit DAS Peusangan masih kurang sesuai untuk kesejahteraan gajah sebagaimana yang harus didapatkan. Complaints Pattern of Sumatran Elephant (Studi Case in Conservation Response Unit DAS Peusangan, Bener Meriah DistrictAbstract. The Sumatra Elephant (Elephas maximus sumatranus) is one type of elephant in Indonesia whose distribution is in the Sumatra region. The population of the Sumatra Elephant in Indonesia is 2,400-2,800 individuals, of which 25% or around 500-530 are spread in the Aceh region. Because disturbed habitats cause elephant populations to decline by around 35% since 1992. Sumatra elephants include being one of the animals protected by Law No. 5 of 1990 and is in the IUCN Red List Book because of its endangered population. Therefore, research on the pattern of care for the silk elephant case study in the Conservation Response Unit of the Bener Meriah Regency Wear Unit is considered necessary to look at the level of welfare of the Sumatra elephant in the CRU Watershed. Methods used in this study Direct observation, structured interviews, and documentation. Based on the observations and assessments of the show that the pattern of nurturing a Sumatra elephant in the Peusangan DAS Unit Conservation Response is still not appropriate for elephant welfare as it must be obtained.
Eksplorasi dan Identifikasi Cendawan Endofit Asal Tanaman Padi yang Berpotensi Sebagai Agens Pengendali Hayati (Pyricularia oryzae) pada Padi
Authors: Siregar Sakinah , Oktarina Hartati , Hakim Lukman 
Published: May 2023

Penurunan produktivitas tanaman padi dapat dipengaruhi oleh banyak factor. Salah satu organisme pengganggu yang dapat menyebabkan penurunan produktivitas tanaman padi adalah Pyricularia oryzae yang dapat menyebabkan penurunan produksi padi hingga 90%. Penggunaan fungisida merupakan metode pengendalian yang kerap diandalkan untuk mengendalikan berbagai jenis penyakit,namun pengendalian ini sering menimbulkan kerugian bagi manusia dan lingkungan. Oleh sebab itu perlu dicarikan alternatif pengendalian yang bersifat ramah lingkungan seperti pengendalian hayati. Cendawan endofit dianggap sebagai cara pengendalian yang tepat karena agens pengendalinya berasal dari tanaman itu sendiri, serta dapat menghasilkan antibiotik yang mampu melemahkan cendawan patogen. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial yang terdiri dari 9 perlakuan dan 3 ulangan.Cendawan endofit dan cendawan patogen diisolasi dari tanaman padi yang berasal dari Desa Lampasie Enking, Kecamatan Darul Imarah, Kabupaten Aceh Besar.Isolat cendawan yang telah diidentifikasi diuji patogenisitasnya pada bibit padi varietas ciherang. Isolat cendawan yang tidak menunjukkan gejala nekrotik kemudian diuji daya antagonisnya secara in vitro terhadap P. oryzae dengan menggunakan metode dual culture. Hasil dari penelitian ini diperoleh sembilan cendawan endofit dari tanaman padi di Desa Lampasie Enking, Kecamatan Darul Imarah, Kabupaten Aceh Besar. Isolat BPS-S2 (Trichoderma sp. 2) paling berpotensi sebagai agens pengendali hayati P. oryzae dengan persentase daya hambat sebesar 61,4%.
Evaluasi Berat Dan Persentase Karkas Ayam Broiler dengan Pemberian Campuran Tepung Daun Kelor Fermentasi, Jagung, Tepung Ikan dan Top Mix dalam Ransum
Authors: Saputri Indri , Khairi Fitrah , Zulfan Zulfan 
Published: May 2023

Abstrak.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan campuran tepung daun kelor fermentasi (TDKf), jagung kuning (JK), tepung ikan lokal komersil (TILK), dedak padi (DP), dan top mix (TM) sebagai pengganti sebagian ransum komersil (RK) terhadap berat dan persentase organ giblets (hati, rempela, dan jantung) ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor DOC broiler strain MB 90. Ransum perlakuan adalah: R0+ = RK 100% (kontrol +), R0- = RK 84,5% + DP 7,5% + JK 7,5% + TM 0,5% (kontrol -), R1= RK 84,5% + TDKF 5% + JK 5% + TM 0,5%, R2= RK 84,5% + TILK 5% + DP 5% + JK 5% + TM 0,5%, dan R3= RK 84,5% + TDKF 5% + TILK 5% + JK 5% + TM 0,5%. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) subsampling dengan 5 perlakuan, 4 ulangan, dan 2 subsampel. Data dianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA) dan apabila hasil menunjukkan perbedaan yang nyata maka analisis dilanjutkan dengan menggunakan DMRT. Hasil sidik ragam memperlihatkan bahwa campuran bahan pakan substitusi yang terdiri dari TDKf + JK + DP + TM (R1) tidak berpengaruh nyata (P0,05) terhadap bobot dan persentase semua organ giblets ayam broiler dibandingkan dengan penggunaan 100% RK (R0+) dan campuran bahan pakan substitusi tanpa TDKf (R0-,R2). Hasil penelitian disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun kelor sampai 5% dan tepung ikan 5% tidak menyebabkan perbedaan ukuran pada organ rempela, hati, dan jantung ayam broiler.Kata kunci: kelor, tepung ikan, broiler, fermentasi, gibletsEvaluation the weight and the percentages of carcasses of broiler fed the diet containing fermented moringa, yollow corn, fish meal, and top mix in the dietAbstrak.This study aimed to evaluate the weight and percentage of carcass and giblets of broiler fed the diet containing fermented Moringa oleifera meal (fMOL) + yellow corn (TC) + rice bran (RB) + top mix (TM) + commercial local fish meal (CLFM) as partial substitution of commercial diet (CD). This study used 100 DOC strain MB 90. A completely randomize design (CRD) consists of 5 treatments and 4 replicates was performed in this study. The treatments were R0+= 100% CD, R0-= 84,5% CD + 7,5% YC + 0,5% TM + 7,5% RB, R1= 84,5% CD + 5% fMOL + 5% YC + 0,5% TM + 5% RB, R2= 84,5% CD + 5% CLFM + 5% YC+ 0,5% TM + 5% RB, and R3= 84,5% CD + 5% fMOL + 5% CLFM + 5% YC+ 0,5% TM. The results of study indicated that utilizing fMOL mixed with YC + RB + TM to substitute fractionally commercial diet did not significantly affect (P0.05) the organ giblets such as liver, gizzard, and heart of broiler. This study concluded that including fMOL + YC + RB + TM to substitute partially the commercial diet did not adverse effect on giblets of broiler. Keywords: Moringa oleifera, broiler, giblets, fish meal, fermentation
Tingkat Kecernaan Protein dan Serat Kasar Akibat Pemberian Pakan Konsentrat Fermentasi dan Silase Eceng Gondok (Eichornio crassipes) pada Domba Lokal Jantan
Authors: Sauri Muha 
Published: May 2023

Abstrak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur tingkat kecernaan protein dan serat kasar pada domba lokal yang diberi pakan konsentrat fermentasi dan silase eceng gondok. Sebanyak 8 ekor domba ekor tipis digunakan dalam penelitian ini. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap yang terdiri atas 4 perlakuan yaitu P0 (pakan basal 100%), P1 (pakan basal 80% dan konsentrat fermentasi 20%), P2 (pakan basal 70%, konsentrat fermentasi 10%, dan silase eceng gondok 20%), dan P3 (pakan basal 60%, konsentrat fermentasi, 10%, dan silase eceng gondok 30%). Parameter penelitian yang diamati adalah kecernaan protein dan kecernaan serat kasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan konsentrat fermentasi dan silase eceng gondok dengan perbandingan yang berbeda berpengaruh secara nyata (P0,05) terhadap kecernaan serat kasar tetapi tidak berpengaruh terhadap kecernaan protein kasar pada domba lokal jantan. Kesimpulannya pemberian konsentrat fermentasi dan silase eceng gondok mampu menggantikan pakan hijauan karena dapat meningkatkan kecernaan serat kasar dan tidak menurunkan kecernaan protein kasar.
Pemetaan Tanaman Padi di Kabupaten Pidie Menggunakan Object Based Image Analysis (OBIA)
Authors: Rahmi Cut Arifa , Fazlina Yulia Dewi , Sugianto Sugianto 
Published: May 2023

Abstrak. Padi (Oryza sativa L.) merupakan salah satu komoditas tanaman pokok yang dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memetakan tanaman padi sawah di Kabupaten Pidie dengan menggunakan metode object based image analysis, memetakan fase pertumbuhan padi dengan menggunakan metode object based image analysis dan melakukan uji akurasi pertumbuhan tanaman padi pada klasifikasi citra di Kabupaten Pidie. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Pidie dan pengolahan data dilakukan di Laboratorium Penginderaan Jauh dan Kartografi Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini telah dilaksanakan dari bulan Mei - Agustus 2021. Pada penilitian ini menggunakan citra SPOT-6 yang terdapat 2 tahap yaitu segmentasi dan klasifikasi. Hasil dari tahap 1 dibulan November untuk total luas sawah 3.747,87 ha dan non sawah 6.427,47 ha dengan total keseluruhan mencapai 10.175,34, sedangkan hasil klasifikasi tahap 2 fase pertumbuhan tanaman padi di bulan November terdapat 3 fase, yaitu fase bera basah, bera kering dan fase vegetatif yang tersebar di kecamatan yang terpilih di Kabupaten Pidie. Untuk hasil akurasi pada bulan November secara keseluruhan (Overall Acuracy) dapat dikatakan dalam katagori sangat baik dengan memiliki nilai 98%-100% dan kappa coefficient 0,98-1 dengan katagori sangat kuat (Very good). Mapping of Rice Plants in Pidie District Using Object Based Image Analysis (OBIA)Abstract. Rice (Oryza sativa L.) is one of the staple crop commodities consumed by most people in Indonesia. The purpose of this study was to map lowland rice plants in Pidie Regency using the object based image analysis method, map the rice growth phases using object based image analysis methods and test the accuracy of rice plant growth on image classification in Pidie Regency. This research was conducted in Pidie Regency and data processing was carried out at the Remote Sensing and Cartography Laboratory, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University. This research has been carried out from May - August 2021. In this research using SPOT-6 imagery, there are 2 stages, namely segmentation and classification. The results from stage 1 in November for a total area of 3,747.87 ha of paddy fields and 6,427.47 ha of non-rice fields with a total of 10,175.34, while the results of phase 2 classification of rice plant growth phases in November contained 3 phases, namely the wet fallow phase, dry fallow and vegetative phase spread in selected sub-districts in Pidie Regency. For the results of accuracy in November as a whole (Overall Acuracy) can be said to be in the very good category with a value of 98%-100% and a kappa coefficient of 0.98-1 with a very strong category (Very good).
Kuat Tarik Edible Film Bahan Dasar Pati Sagu Dengan Penambahan Gliserol Sebagai Plasticizer
Authors: Sismaini Sismaini , Nasution Indera Sakti , Putra Bambang Sukarno 
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan konsentrasi gliserol sebagai plasticizer terhadap kuat tarik edible film. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode RAL Non faktorial. Konsentrasi gliserol yang digunakan terdiri dari 4 taraf yaitu G1 sebesar 0%, G2 sebesar 2%, G3 sebesar 2,5% dan G4 sebesar 3% dari total volume larutan edible film. Perlakuan dilakukan sebanyak 4 kali dengan 5 kali pengulangan sehingga diperoleh 20 percobaan. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan ANOVA. Apabila hasil yang diperoleh berpengaruh nyata maka dilakukan uji lanjut beda nyata terkecil (BNT) menggunakan SPSS. Nilai kuat tarik yang diperoleh dengan variasi konsentrasi gliserol (0%, 2%, 2,5% 3%) yaitu 21 kgf/cm2, 84 kgf/cm2, 82 kgf/cm2, 81 kgf/cm2. Berdasarkan Japanese Industrial Standard (JIS) hasil kuat tarik terbaik yaitu dengan konsentrasi gliserol 2%. Namun nilai kuat tarik yang dihasilkan pada penelitian ini belum memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI).Tensile Strenght Edible Film Sago Strach Base With Additionof Glyserol As PlasticizerAbstract. This study aims to examine the effect of increasing the concentration of glycerol as a plasticizer on the tensile strength of edible films. The method used in this study is the non-factorial RAL method. The concentration of glycerol used consisted of 4 levels, namely G1 of 0%, G2 of 2%, G3 of 2.5% and G4 of 3% of the total volume of the edible film solution. The treatment was carried out 4 times with 5 repetitions so that 20 experiments were obtained. The research data were analyzed using ANOVA. If the results obtained have a significant effect, then a further test of the smallest significant difference (BNT) is carried out using SPSS. The tensile strength values obtained by varying the concentration of glycerol (0%, 2%, 2,5% 3%) were 21 kgf/cm2, 84 kgf/cm2, 82 kgf/cm2, 81 kgf/cm2. Based on the Japanese Industrial Standard (JIS) the best tensile strength results were with 2% glycerol concentration. However, the tensile strenght value produced in this study did not meet the Indonesian National Standard (SNI).
Klasifikasi Mutu Fisik Biji Kopi Beras Robusta menggunakan Pengolahan Citra Digital
Authors: Putri Dwi Anindea , Munawar Agus Arip , Nasution Indera Sakti 
Published: May 2023

Abstrak. Standar mutu biji kopi di Indonesia menggunakan sistem nilai cacat yang diatur dalam standar Nasional Indonesia (SNI) 01-2907-2008. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan mutu kopi beras robusta dengan menggunakan Pengolahan citra digital dan metode Support Vector Machine (SVM) serta untuk mendapatkan tingkat akurasi tertinggi. Linear Discriminant Analysis (LDA) dan Support Vector Machine (SVM) diimplementasikan untuk merancang pengklasifikasian otomatis mutu biji kopi beras robusta. Fitur yang digunakan yaitu fitur warna, fitur tekstur dan fitur bentuk. Berdasarkan hasil klasifikasi menggunakan metode Linear Discriminant Analysis (LDA) untuk mendapatkan fitur terbaik yaitu fitur warna yang terdiri dari G, B, L*, a*, b*. Selanjutnya fitur bentuk yang terdiri dari area, perimeter. Kemudian tekstur yang terdiri dari energi, kontras, korelasi dan homogeneity. Metode Support Vector Machine (SVM) mampu mengklasifikasi biji kopi beras robusta dengan tingkat akurasi training sebesar 93.56% dan tingkat akurasi testing sebesar 80.75%. Physical Quality Classification Of Robusta Rice Coffee Beans Using Digital Image ProcessingAbstract. Coffee bean quality standards in Indonesia use the defect value system regulated in the Indonesian National Standard (SNI) 01-2907-2008. The purpose of this study was to determine the quality of robusta rice coffee using digital image processing and the Support Vector Machine (SVM) method and to obtain the highest level of accuracy. Linear Discriminant Analysis (LDA) and Support Vector Machine (SVM) were implemented to design an automatic classification of the quality of Robusta coffee beans. The features used are color features, texture features and shape features. Based on the results of the classification using the Linear Discriminant Analysis (LDA) method to get the best features, namely the color features consisting of G, B, L*, a*, b*. Next features a shape consisting of area, perimeter. Then the texture which consists of energy, contrast, correlation and homogeneity. The Support Vector Machine (SVM) method is able to classify Robusta coffee beans with a training accuracy rate of 93.56% and a testing accuracy rate of 80.75%.
Water Footprint Sebagai Konsep Pengelolaan Sumber Daya Air Berkelanjutan
Authors: Harefa Bella Cyntia Putri , Nasution Indra Sakti , Satriyo Purwana 
Published: May 2023

Abstrak. Metode water footprint (WF) merupakan pendekatan komprehensif untuk mengevaluasi langsung dan tidak langsung konsumsi air di berbagai sektor, termasuk sektor industri, pertanian, dan domestik. WF diartikan sebagai total volume air yang dibutuhkan suatu individu atau komunitas dalam menghasilkan produk barang atau jasa. Water footprint menggunakan pendekatan sederhana dan penting untuk evaluasi penggunaan air. Munculnya konsep air virtual berasal dari kesadaran tentang menipisnya persediaan air dari dunia saat ini yang mengharuskan kita untuk mulai memikirkan cara-cara untuk menghemat air. Sehingga memang perlu dikembangkan berbagai teknik konservasi air dan tanah serta perlunya pengelolaan sumber daya air berkelanjutan dan update teknologi ramah lingkungan sehingga penggunaan air dalam proses tersebut dapat menjadi lebih efisien. Dengan adanya pendekatan water footprint diberbagai sektor ini diharapkan dapat membangun etika baru soal air, menetapkan pendanaan, tingkatkan pengelolaan air untuk keamanan serta perdamaian dunia.The Concept of Water Footprint for Sustainable Water Resource ManagementAbstract. The water footprint (WF) method is a comprehensive approach to evaluate direct and indirect water consumption in various sectors, including industrial, agricultural and domestic sectors. WF is defined as the total volume of water needed by an individual or community to produce goods or services. The Water Footprint takes a simple and important approach to the evaluation of water use. The emergence of the concept of virtual water stems from the awareness about the depletion of water supplies in today's world which requires us to start thinking about ways to save water. So it is necessary to develop various techniques of water and soil conservation as well as the need for sustainable management of water resources and environmentally friendly technology updates so that the use of water in the process can be more efficient. With the water footprint approach in various sectors, it is expected to be able to build new ethics regarding water, determine funding, improve water management for world security and peace.
Tingkat Kesukaan Konsumen terhadap Kopi Wine Gayo pada Beberapa Derajat Penyangraian
Authors: Azmi Nauval , Abubakar Yusya , Juanda Juanda , Satriana Satriana 
Published: May 2023

Kopi adalah satu dari sekian banyak minuman yang paling diminati oleh masyarakat global. Sebagian orang bahkan harus meneguk secangkir kopi sebelum memulai kegiatan hariannya. Data konsumsi kopi dunia menunjukkan sebanyak 70% peminum kopi menikmati kopi arabika, sedangkan sisanya (30%) memilih kopi robusta. Akhir-akhir ini produsen mulai memperkenalkan Kopi Wine Gayo yang mempunyai cita rasa unik. Namun derajat penyangraian yang disukai oleh konsumen untuk produk olahan ini belum diketahui. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap kopi wine gayo yang disanggrai pada derajat yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor non faktorial. Faktor perlakuan, meliputi suhu 193ºC (light), 198ºC (ligh to medium), 204ºC (medium), 208ºC (medium to dark) dan 213ºC (dark) dengan 3 ulangan. Tingkat kesukaan konsumen dianalisis dengan uji hedonik menggunakan 5 skala (mulai dari tidak suka sampai dengan sangat suka). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat penyangraian berpengaruh nyata terhadap kesukaan konsumen kopi wine Gayo. Uji hedonik kopi wine menggambarkan bahwa warna yang paling disukai terdapat pada tingkat penyangraian medium dengan rata-rata 3,76 (suka), sedangkan aroma yang paling disukai terdapat pada tingkat penyangraian medium to dark dengan rata-rata 3,75 (suka). Perlakuan terbaik didapat pada kopi wine Gayo yang disanggrai dengan derajat medium.Kopi adalah satu dari sekian banyak minuman yang paling diminati oleh masyarakat global. Sebagian orang bahkan harus meneguk secangkir kopi sebelum memulai kegiatan hariannya. Data konsumsi kopi dunia menunjukkan sebanyak 70% peminum kopi menikmati kopi arabika, sedangkan sisanya (30%) memilih kopi robusta. Akhir-akhir ini produsen mulai memperkenalkan Kopi Wine Gayo yang mempunyai cita rasa unik. Namun derajat penyangraian yang disukai oleh konsumen untuk produk olahan ini belum diketahui. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap kopi wine gayo yang disanggrai pada derajat yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor non faktorial. Faktor perlakuan, meliputi suhu 193ºC (light), 198ºC (ligh to medium), 204ºC (medium), 208ºC (medium to dark) dan 213ºC (dark) dengan 3 ulangan. Tingkat kesukaan konsumen dianalisis dengan uji hedonik menggunakan 5 skala (mulai dari tidak suka sampai dengan sangat suka). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat penyangraian berpengaruh nyata terhadap kesukaan konsumen kopi wine Gayo. Uji hedonik kopi wine menggambarkan bahwa warna yang paling disukai terdapat pada tingkat penyangraian medium dengan rata-rata 3,76 (suka), sedangkan aroma yang paling disukai terdapat pada tingkat penyangraian medium to dark dengan rata-rata 3,75 (suka). Perlakuan terbaik didapat pada kopi wine Gayo yang disanggrai dengan derajat medium.