Contraintes de production du riz pluvial dans la Région de l’Est – Cameroun
Authors: Mewounko Augustin , Darman Djoulde Roger , Misse Alain Christian , Yakouba Oumarou , Djakba Basga Simon , Kaouvon Philémon , Njoumoui Charles Amele 
Published: February 2023

Le riz est une céréale cultivée et consommée partout en Afrique. Au Cameroun, il est cultivé en système irrigué, pluvial et bas fond. Sa production par an estimée à 360 000 t, est très inférieure à la demande estimée à environ 800 000 t de paddy. L’Est – Cameroun présente des riches potentialités favorables à la riziculture pluviale, qui reste cependant faiblement pratiquée. Pour cette étude, l’objectif est d’identifier les causes qui freinent la pratique de la riziculture dans cette région potentiellement favorable. Des bassins de productions du riz ont été identifiés par la Délégation Régionale de l’Agriculture et de Développement Rural de l’Est (DRADERE) et la Station Polyvalente de Recherche Agricole de Bertoua (SPRAB) dans les départements de la Kadey, de Lom et Djerem et du Haut Nyong. Ainsi 200 producteurs ont été enquêtés dans 25 villages afin d’identifier les facteurs qui limitent la pratique de la riziculture dans cette région. Il ressort que le rendement moyen régional est de 1,7 t/ha, alors qu’ils sont de 2,2 t/ha dans la Kadey, 1,6 t/ha dans le Lom et Djerem et de 1,2 t/ha dans le Haut Nyong. Les contraintes telles que la baisse de fertilité des sols, les oiseaux ravageurs, la qualité de semence, le traitement post - récolte (TPR), la non maitrise de l’itinéraire technique (ITK), les maladies, les insectes ravageurs, le stress hydrique et la destruction par les hérissons ont été révélées dans tous les trois départements. Cependant, la baisse de fertilité des sols, les oiseaux ravageurs et le traitement post - récolte sont identifiées comme contraintes principales alors que la destruction des hérissons et le déficit hydrique sont des contraintes mineures. Pour réussir la riziculture à l’Est-Cameroun, il faudrait tenir compte de toutes ces contraintes de production qui peuvent compromettre le rendement.
Abstract
Rice is a cereal grown and consumed everywhere in Africa. In Cameroon, it is grown in irrigated, rainy and lowland system. Its production per year estimated at 360 000 t is much inferior to the estimated demand for about 800,000t of paddy. East - Cameroon has rich potential favorable to upland rice cultivation, which is however weakly practiced. For this study, the objective is to identify the causes that hinder the practice of rice growing in this potentially favorable region. Rice production pools have been identified by the Regional Delegation of Agriculture and Rural Development of Bertoua (RDARDB) and Bertoua Polyvalent Agricultural Research Station (BPARS) in the Kadey division, Lom and Djerem division and Haut Nyong division. Thus 200 producers have been administered questionnaire in 25 villages to identify the factors that limit the practice of rice growing in this region. This study shows that the regional means is 1,7 t/ha, meanwhile in the Kadey Division we have 2,2 t/ha, in the LOM and Djerem Division we have 1,6 t/ha and 1,2 t/ha in Haut Nyong Division. Several constraints have been revealed in the tree divisions, such as: low soil fertility, bird’s damages, seed quality, post-harvest treatment, no mastery of farming technique, diseases, pests, water stress, and hedgehog destruction. However, low soil fertility, bird’s damages and the post - harvest treatment (PHT) are primarily identified, whereas hedgehog destruction and water stress are minor. To succeed rice cultivation in East - Cameroon, it is better to be aware of constraints which could lower the yield.