bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Pedagogical conditions for developing professionalism in future teachers-choreographers in the system of choreographic education
Authors: Chenchen Н. , Yachina N. Р. , Dobrotvorskaya S. G. 
Published: January 2024

The article studies the complex of conditions ensuring the development of professionalism in future teachers in the system of choreographic education and describes these pedagogical conditions. We have identified the factors that determine the effectiveness of their implementation in the pedagogical process.In the current sociocultural paradigm, the relevance of the article is conditioned by such factors as: the need to improve the quality of choreographic education; the revisal of the whole system of professional training of dance teachers; the lack of a well-founded system of effective pedagogical conditions for the development of professional qualities in students-teachers-choreographers. The purpose of the article is to solve the identified problems in terms of scientific and theoretical substantiation of pedagogical conditions for the development of professionalism in future teachers-choreographers. The personality-oriented approach is chosen as the leading approach in the study of the problem. The results of the study present the proposed and substantiated pedagogical conditions that contribute to the development of professional competencies in students – future teachers-choreographers. The practical value of the results obtained is the possibility of introducing the developed pedagogical conditions into professional training of future choreographers.
Lexical and predicative strategies in political discourse: An analysis of Pedro Sanchez’s messages in the 2019 election campaign
Authors: Pupyreva S. О. 
Published: January 2024

This study is aimed at studying framing strategies in political discourse. The aim of this scientific work is to study discursive framing strategies, namely lexical and predicative ones, in the texts of political messages published by Pedro Sanchez, one of the candidates for the post of the Spanish Prime Minister in April 2019.Within the framework of this study, we use the analysis model proposed by Beatris Gallardo-Paúls. Taking into account Fillmore’s ideas, she suggests using framing mechanisms, which help each speaker direct the recipient’s interpretation by means of various discursive strategies. B. Gaillardo-Paúls distinguishes three levels of pragmatics with different strategies; within the framework of this article, the strategies are analyzed at the level of the utterance.The study revealed the frequent use of such lexical means as metaphor, anaphora and euphemism, which emphasizes the importance of their role in creating a political image and influencing the emotional perception of the audience. We also note a high frequency of the personal pronouns “we” and “they” as actants, which helps the politician to emphasize the ideological confrontation between the left and right parties in Spain.
Variants of concept representations in the works by Tatar and Bashkir writers
Authors: Sagidullina L. R. , Zaripova I. F. , Gainullina G. U. , Karimova Z. S. 
Published: January 2024

The article considers representation variants of the Tatar language concepts based on Tatar and Bashkir literatures of the Republic of Bashkortostan in terms of cognitive and cultural linguistics. Here, we briefly present the main approaches to the interpretation of such notions as ‘concept’, ‘artistic picture of the world’, ‘individual linguistic picture of the world’, etc.The artistic comprehension of the national-linguistic picture of the world is carried out by writers and poets as they are able to create new artistic worlds and in this way to expand the connotational field of a particular concept. To analyze this process, the article uses the works of Tatar and Bashkir writers: M. Kabirov, G. Gizzatullina, G. Gilmanov, M. Vafin and M. Zakirov. We present our experience of interpreting such meaningful concepts of Tatar culture as ‘кеше’ (Tat. keshe - person), ‘җан’ (Tat. zhan - soul), ‘кабык’ (Tat. kabyk - lubok), ‘шагыйрь’ (Tat. shagyir - poet), ‘моң’ (Tat. mon - melody / sadness), ‘юл’ (Tat. yul - road / path) possessing linguistic and linguocultural significance. The research proves the value of the concept analysis aimed to determine the combination of universal, national and individual components of the concept in the oeuvre of a certain author. The article shows that analyzing a text or texts of writers from the viewpoint of conceptual frameworks allows a deeper understanding of their artistic canvas as a representation of the writer’s world. The article highlights that the analysis of the conceptual picture of the text, based on Tatar literature, remains relevant and promising.
The article function of the demonstrative pronoun totъ in South Russian documents of the 17th century
Authors: Skripka V. К. 
Published: January 2024

The paper considers one of the functions of the demonstrative pronoun-attribute тотъ (tot) in the South Russian documents of the 17th century. Researchers have repeatedly noted the similarity of this pronoun in some contexts with the definite article in languages where the expression of the definiteness category is mandatory. The purpose of this work is to examine the features and the consistency of the тотъ (tot) use in this function.It was determined that, despite a large number of uses of the demonstrative group with тотъ (tot) to denote the objects already mentioned, in some cases the pronoun is omitted systematically (in the construction “цѣна (tsěna) + Dat.” ; when voivodes or geographical objects are repeatedly mentioned) or unsystematically. Considering that demonstrative nominal groups in their standard function should not be used as a means of naming an already mentioned object, as they distinguish a particular object from the class of similar ones, we may postulate the article function of the demonstrative pronoun-attribute тотъ (tot). However, the inconsistency of its use as a means of expressing definiteness denies the possibility of its grammaticalization and the nascence of a definite article on the basis of тотъ (tot).
Specific features of the plot construction in V. Kataev’s stories “The Lonely Sail Is White” and “The Son of the Regiment”
Authors: Breeva Т. N. 
Published: January 2024

The article examines different options for the interaction of children’s literature and the literature of the large canon plot models in the works of Valentin Kataev. The object of the study is two of his stories: the first part of the tetralogy “Waves of the Black Sea” – “The Lonely Sail Is White” and “The Son of the Regiment”.The first story is distinguished by a fairly obvious orientation towards the model of the Revolution conceptualization that developed at the turn of the 1910s and 1920s. The mystery model determines the nature of the plot construction, forming a certain internal plot, presented by the mythologemes of “Red Easter”/ “Working Easter” and “sails”. The mythologems are built along two storylines in the parallel development, at the end of the story they charge the ideological load of the traditional romantic image with a mysterious meaning.The second story is characterized by its inclusion into the mythology of the “big family” being constructed at this stage. This is associated with a shift in a psychologically grounded plot action towards epicization, which is embodied in the accentuated archetypal component. The mythologeme of the “big family” is presented in the work in the context of ideological connotations common to the given time and is realized at all levels of the text: its plot, characters, images and chronotops. As a result, the nature of temporal conceptualization changes: the mysterious processuality of time gives way to temporal circularity.
Differences of idempotents in C<sup>∗</sup>-algebras and the quantum Hall effect. II. Unbounded idempotents
Authors: Bikchentaev A. M. , Khadour Mahmoud 
Published: January 2024

Let a von Neumann algebra M of operators act on a Hilbert space H, I be the unit of M, τ be a faithful semifinite normal trace on M. Let S(M, τ ) be the ∗-algebra of all τ -measurable operators and L1(M, τ ) be the Banach space of all τ -integrable operators, P, Q ∈ S(M, τ ) be idempotents. If P − Q ∈ L1(M, τ ) then τ (P − Q) ∈ R. In particular, if A = A3 ∈ L1(M, τ ), then τ (A) ∈ R. If P −Q ∈ L1(M, τ ) and PQ ∈ M, then for all n ∈ N we have (P −Q)2n+1 ∈ L1(M, τ ) and τ ((P − Q)2n+1) = τ (P − Q) ∈ R. If A ∈ L2(M, τ ) and U ∈ M is an isometry, then ∥UA − A∥22 ≤ 2∥(I − U )AA∗∥1.
“It Was a Real Eye-Opener”
Authors: Shephard Monique , Garrison Kasey 
Published: January 2024

The school environment can be challenging for young people experiencing mental health concerns to express their individuality and feel accepted. There has been an increased focus on wellbeing in school-aged children, with programs targeted to building resilience and promoting inclusion. However, peer stigmatization lowers personal wellbeing by limiting social belongingness in young people with mental health concerns and this is often exacerbated by poor mental health literacy. This paper is based on a doctoral study that used a grounded theory methodology to explore adolescent responses to a novel featuring mental health concerns as a class text. This research showed that students prefer contemporary young adult novels in the English classroom to support mental health literacy due to its contemporaneity and relatability. This paper links these benefits with the role of teacher librarians in recommending young adult literature featuring mental health concerns for use in the English curriculum.
Date Fruit Classification using K-Nearest Neighbor with Principal Component Analysis and Binary Particle Swarm Optimization
Authors: Wikky Fawwaz Al Maki  , Khaidir Mauladan  , Indra Bayu Muktyas  
Published: January 2024

Various cultivars of date fruits distributed throughout exhibit diverse complexity and unique attributes, including color, flavor, shape, and texture. These distinctive characteristics and appearance occasionally lack variability in date fruits, since various kinds of date fruit may have subtle differences in color, shape, and texture. To overcome the difficulty of sorting and classifying multiple types of date fruit, a classification model was developed to categorize date fruit according to their visual appearances and digital characteristics. This study proposes a classification system that categorizes date fruit into five distinct types. The system achieves this by extracting features related to date fruit images' color, shape, and texture. Specifically, color moments, HOG descriptors, and circularity are used for feature extraction. The resulting high-quality training data is then used to train a K-Nearest-Neighbor (KNN) classifier. Considering the parameters applied to develop the proposed classification model is essential. Therefore, the proposed KNN model will be optimized by Principal Component Analysis (PCA) and Binary Particle Swarm Optimization (BPSO). PCA is employed for dimensionality reduction, whereas BPSO is implemented to discover the optimal neighbors. The experimental results demonstrated that the classification model achieved an accuracy of 93.85%, a considerable improvement of 12% over barebone KNN.
A Cost-Effective Vital Sign Monitoring System Harnessing Smartwatch for Home Care Patients
Authors: Dodon Turianto Nugrahadi  , Rudy Herteno  , Mohammad Reza Faisal  , Nursyifa Azizah  , Friska Abadi  , Irwan Budiman  , Muhammad Itqan Mazdadi  
Published: January 2024

Pap smear is a digital image generated from the recording of cervical cancer cell preparation. Images generated are susceptible to errors due to relatively small cell sizes and overlapping cell nuclei. Therefore, an accurate analysis of the Pap smear image is essential to obtain the right information. This research compares nucleus segmentation and detection using gray-level cooccurrence matrix (GLCM) features in two methods: Otsu and polynomial. The data tested consisted of 400 images sourced from RepoMedUNM, a publicly accessible repository containing 2,346 images. Both methods were compared and evaluated to obtain the most accurate characteristics. The research results showed that the average distance of the Otsu method was 6.6457, which was superior to the polynomial method with a value of 6.6215. Distance refers to the distance between the nucleus detected by the Otsu and the Polynomial method. Distance is an important measure to assess how closely the detection results align with the actual nucleus positions. It indicates that the polynomial method produces nucleus detections that are on average closer to the actual nucleus positions compared to the Otsu method. Consequently, this research can serve as a reference for future studies in developing new methods to enhance identification accuracy.
ОПТИМІЗАЦІЯ АМІНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ БІЛКА ШИНКОВИХ КОНСЕРВІВ
Authors: Баль-Прилипко Л. В. , Ніколаєнко М. С. , Даниленко С. Г. , Устименко І. М. , Медведєв Ю. Г. , Рябовол М. В. 
Published: January 2024

Предмет. На сучасному етапі розвитку суспільства до головних задач належить забезпечення продовольчої безпеки населення, зокрема військовослужбовців, які перебувають в екстремальних умовах і потребують гарантованого наповнення раціону повноцінною і безпечною для споживання білковою складовою. До основних видів харчових продуктів з високим вмістом білка належать вироби з м’яса. Проте останніми роками внаслідок постійного зменшення поголів`я великої рогатої худоби в раціоні спостерігається нестача яловичини, що стало причиною розробки рецептури з її зменшеним вмістом. Мета. Розробка рецептури шинки із зменшеним вмістом дефіцитної яловичини. Методи. При виконанні роботи проведено порівняння вмісту незамінних амінокислот в білку двох розроблених в попередніх дослідженнях рецептурах яловичої шинки, шинки стандартизованого складу та «ідеального» білка. а також виконана органолептична оцінка рекомендованого для подальших досліджень зразка шинки. Результати. При виконанні роботи за рекомендовані для виконання детальних досліджень визначені дві фаршеві суміші, які як основні інгредієнти містили 75% та 70% яловичини з жирністю до 6% (суміш № 1 та № 2, відповідно), яловичини з жирністю до 20% та 5,0%, емульсії свинячої шкірки із вмістом 50% води – обидві складові, а також 5,0% соєвого концентрату (рецептура № ). Порівняння хімічного складу білка в дослідних сумішах і в шинці стандартизованого (ДСТУ 4451) складу показало, що вміст незамінних амінокислот в експериментальних композиціях є суттєво більшим, ніж у шинці стандартизованого складу, причому в композиції № 2 їх на 15,7% більше, ніж в композиції № 1. Порівняння вмісту незамінних амінокислот в обраній для подальших досліджень експериментальній суміші № 2 з визначеним органами ФАО/ВООЗ складом «ідеального» білка показало його близьку відповідність до міжнародних норм – відповідно, 30,1% та 30,9% в 100 грамах продукту. За результатами органолептичної оцінки, показники якості шинкових консервів, виготовлених за рецептурою №2, показали перевагу над відповідними показниками якості шинки стандартизованого складу. Наукова новизна результатів дослідження полягає у розробці інноваційної рецептури шинки, виготовленої з не використовуваної в подібних виробництвах яловичини категорії DFD. Сфера застосування результатів дослідження. За результатами дослідження показана можливість використання у виробництві високоякісної шинки яловичини категорії DFD, що дозволяє розширити сировинну базу виробництва, а також суттєвого здешевлення виробництва за рахунок зменшення дозування м`ясної складової.
ВИКОРИСТАННЯ КОЛАГЕНВМІСНОЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ БІЛКОВО-ЖИРОВИХ ЕМУЛЬСІЙ
Authors: Войцехівська Л. І. , Франко О. В. , Вербицький С. Б. , Шелкова Т. В. , Недорізанюк Л. П. 
Published: January 2024

Предмет: білково-жирова емульсія виготовлена з кутерованої свинячої шкурки, соєвого ізоляту, жиру-сирцю свинячого або яловичого та води. Мета: дослідити вплив способів модифікації колагенвмісної сировини на її функціонально-технологічні властивості, розробити технологію виробництва білково-жирової емульсії з обробленої свинячої шкурки. Методи: об’єктом досліджень були модифікована колагенвмісна сировина (кутерована свиняча шкурка), білково-жирова емульсія. Масову частку білка визначали за вмістом загального азоту за К’єльдалем з наступною відгонкою аміаку; масову частку вологи – сушінням наважки до постійної маси при температурі 105ºС; масову частку жиру – методом Сокслета – екстрагуванням зразків петролейним ефіром та сушінням жиру до постійної маси після випаровування розчинника; рН – потенціометрично; стійкість емульсії, емульгуюча здатність – шляхом вимірювання кількості жиру, що виділився в процесі центрифугування попередньо підготовленої емульсії після нагрівання при температурі 80ºC та без нагрівання, органолептичні характеристики – візуально. Результати: у процесі виконання досліджень визначено функціонально-технологічні властивості кутерованої свинячої шкурки з метою подальшого її використання, зокрема у складі білково-жирових емульсій та складено рецептури білково-жирової емульсії. Обґрунтовано і розраховано оптимальний склад білково-жирової емульсії, у яку включено білковий стабілізатор, соєвий ізолят жир свинячий або яловичий, воду. Розроблено технологію виробництва білково-жирової емульсії. Сфера застосування результатів. Розроблено технологічну інструкцію на виробництво білково-жирової емульсії для м’ясних продуктів.
КРАФТОВІ АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ЦУКРУ
Authors: Грушецький Р. І. , Хомічак Л. М. , Гріненко І. Г. , Зайчук Л. П. 
Published: January 2024

Предмет. Крафтові алкогольні напої, лікери, спеції, пряно-ароматична та плодово-ягідна сировина. Мета. Обґрунтування доцільності і підбір різноманітної рослинної сировини та створення нових видів алкогольної крафтової продукції з високим вмістом цукру. Методи. Дослідження основних показників якості сировини та готових розчинів були стандартні – органолептичні та фізико-хімічні. Результати. Здійснено підбір сировини і розроблено рецептуру трьох видів лікерів, до складу яких входили спеції та апельсинова цедра (лікер 1), пряно-ароматичні (лікер 2) і плодово-ягідні (лікер 3) рослини. До складу лікеру зі спеціями увійшли гвоздика, чорний перець, кориця, апельсинова цедра, до складу лікерів із пряно-ароматичними рослинами – 17 сортів м’яти, вербена лимонна, меліса і лофант тібетський. До складу лікеру з фруктово-ягідною сировиною ввійшли ягоди вишні і плоди хеномелесу. Що стосується методів переробки сировини, то, в основному було застосовано мацерацію та інфузію. Однак у випадку із хеномелесом було обрано дифузійний процес з використанням цукру-піску. Проведені дослідження показали, що всі лікери мали досить високі органолептичні характеристики (4,75 – лікер 1, 4,38 – лікер 2 і 4,80 – лікер 3) Варто зазначити, що найвищий показник за зовнішній вигляд і колір отримав лікер 3 з фруктово-ягідною сировиною, тоді як смакові характеристики та запах найкращі у лікеру 1 з апельсиновою цедрою та спеціями. Що стосується лікеру 2 з пряно-ароматичними рослинами, то варто зазначити, що його бальна оцінка є досить високою, хоча і на 9% нижчою, ніж у лікеру з найвищою оцінкою. Можливо, це можна пояснити тим фактом, що до складу даного лікеру входить м’ята. І хоча м’ятні лікери досить популярні в світі, ставлення до цієї рослини досить неоднозначне. Так, опитування населення в соціальних мережах України показало, що приблизно для 10% населення запах м’яти не викликає позитивних смакових емоцій, хоча 90 % споживачів вона дуже подобається. Ці асоціації викликані вживанням найбільш поширеної м’яти – перцевої з високим вмістом ментолу. Розширення асортименту м’яти у харчуванні населення, можливо, забезпечить можливість покращити відношення до цієї рослини і у тих верств, кому вона не подобалась. Таким чином, в даному дослідженні вдалося використати різноманітну рослинну сировину, що містить біологічно активні компоненти і отримати лікери з високими органолептичними характеристиками. Сфера застосування результатів. Проведені дослідження можуть слугувати підґрунтям для розроблення нових крафтових алкогольних напоїв із застосуванням рослинної сировини з високим вмістом цукру.
ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ КАРБОНІЗАЦІЇ ВАПНОВАНОГО ДИФУЗІЙНОГО СОКУ В ЦУКРОВОМУ ВИРОБНИЦТВІ
Authors: Данілова К. О. 
Published: January 2024

Предмет. Основним способом очищення від несахарозних речовин, що застосовується як у вітчизняній, так і закордонній цукровій промисловості, є сатурація діоксидом вуглецю (карбонізація) вапнованого соку. Підвищення ефективності очищення дифузійного соку можливе шляхом інтенсифікації параметрів сатурації. Мета. Визначення параметрів сатурації діоксидом вуглецю (карбонізації) дифузійного соку, попередньо обробленого вапняним молоком, цукрового виробництва. Об’єктом була стадія карбонізації дифузійного соку цукрового виробництва. Методи. В роботі використовували загальноприйняті в цукровій промисловості методи досліджень. Розчинність діоксиду вуглецю визначали титруванням 0,1 н. розчином гідроксиду натрію в присутності індикатору фенолфталеїну. Результати. Проведені дослідження свідчать, що інтенсифікація процесу очистки дифузійного соку під час карбонізації залежить крім таких показників як кількість вапна, тривалість процесу, склад і швидкість абсорбції сатураційного газу, також і від концентрації діоксиду вуглецю, що використовується для сатурації, температури і тиску процесу сатурації. З підвищенням вмісту діоксиду вуглецю в сатураційному газі абсорбція СО2 цукровмісним розчином збільшується. Так, при зміні концентрації діоксиду вуглецю від 30 до 50% відбувалось плавне підвищення коефіцієнту використання СО2, в інтервалі концентрацій 50-70% спостерігалась найбільша ефективність процесу абсорбції. Подальше збільшення вмісту діоксиду вуглецю в сатураційному газі майже не впливало на ефективність процесу. За умови підвищення тиску газу з 0,05 МПа до 0,2 МПа, тривалість процесу сатурації скорочується з 9 до 6 хвилин. Найбільш ефективно процес сатурації відбувається за тиском 0,2–0,3 МПа. Оптимальною температурою процесу карбонізації встановлено 55...60°С, коли тривалість сатурації становить 5,2–5,5 хвилин. За умови збільшення або зменшення температури, швидкість поглинання діоксиду вуглецю вапнованим соком сповільнюється, а тривалість карбонізації відповідно збільшується. Сфера застосування результатів. Результати досліджень можуть застосовуватися на цукрових заводах, що виробляють одночасно цукор і біоетанол.