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Nanoscopic characterization of starch biofilms as a biodegradable alternative to petroleum-based plastics
Authors: Casado Santiago , Pico Cynthia , De La Vega Jhomara , Tubón Irvin , Arancibia Mirari 
Published: October 2023

Introducción
La obtención de láminas de biopolímeros para sustituir las películas sintéticas conformadas a partir de una base de petróleo tiene un elevado potencial, tanto desde el punto de vista ecológico como desde un punto de vista industrial. Una de las posibles fuentes poliméricas naturales para la obtención de estas láminas es el almidón, el cual se encuentra en grandes proporciones en algunos tubérculos. En este trabajo exploramos la factibilidad de creación de láminas de biopolímeros utilizando tubérculos andinos como el melloco (Ullucus tuberosus), la mashua (Tropaeolum tuberosum) o la oca (Oxalis tuberosa), y lo comparamos con las láminas extraídas a partir de almidón de patata (Solanum tuberosum). Para poder analizar las láminas obtenidas a partir del almidón proveniente de cada uno de los tubérculos se hicieron análisis macroscópicos y nanoscópicos y se compararon.

Objetivos
Obtener láminas de biopolímeros basadas en almidón extraído de melloco, mashua, oca y patata. Analizar algunas de sus propiedades macroscópicas. Medir propiedades nanoscópicas de las láminas y comparar los resultados con las propiedades macroscópicas obtenidas.

Método
La extracción del almidón de cada tubérculo se hace mediante un proceso de filtración, decantación y purificación. Una vez obtenido el almidón, se realiza la mezcla con un plastificante y agua. Tras la incubación, la lámina obtenida se prepara para cada una de sus caracterizaciones.

Principales resultados
Se obtienen las medidas de contenido de humedad, solubilidad, permeabilidad al vapor de agua, absorción óptica, propiedades elásticas, se realiza un análisis sensorial y una caracterización nanoscópica mediante microscopía de fuerza atómica. Se contrastan las medidas macroscópicas con las nanoscópicas, encontrando que la diferencia de fase obtenida en la exploración nanoscópica está directamente relacionada con los resultados macroscópicos.

Conclusiones
Se pudo demostrar la correlación entre las medidas macroscópicas y las caracterizaciones nanoscópicas de la superficie de las láminas de biopolímeros. Se encontró que la lámina de almidón obtenido a partir del melloco tiene interesantes propiedades como matriz para disposición oral. Se probó con enjuague bucal.
Atomic force microscopy as a technique to determine nanoscopic properties of biological samples
Authors: Casado Santiago 
Published: October 2023

Introducción
La microscopía de fuerza atómica es una técnica de caracterización nanoscópica con una alta resolución. Es capaz de determinar variaciones corrugativas subnanométricas en altura y de unos pocos nanómetros lateralmente. Una de las grandes ventajas de esta técnica es que no requiere vacío ni recubrimientos metálicos sobre la superficie de las muestras a analizar. Por ello, constituye una herramienta con un enorme potencial en el campo biológico. En esta presentación se pretenden dar algunos ejemplos sobre su utilización en diversos ámbitos de la biología, la biotecnología y la nanomedicina.

Objetivos
Ejemplificar mediante la observación de los resultados obtenidos a lo largo de varios años el gran potencial que tiene esta técnica en el campo biológico.

Método
Las muestras se preparan de manera que no haya interferencias, pero conservando en algunos casos su funcionalidad o, en otros, preservando su estructura nanométrica mediante procesos químicos. A lo largo de la presentación se mostrarán algunas estrategias para poder captar los detalles de las nanoestructuras naturales analizadas por la microscopía de fuerza atómica.

Principales resultados
Se obtuvieron estructuras nansocópicas que permitieron explicar algunos de los fenómenos encontrados macroscópicamente, ofreciendo una posible explicación de su funcionamiento. En cada uno de los casos particulares se detallarán los resultados logrados y la relevancia que estas mediciones tuvieron.

Conclusiones
La técnica de microscopía de fuerza atómica se establece como una técnica firme con gran potencial para la caracterización nanoscópica superficial de muestras biológicas.
Influence of multidisciplinary management in Gestational Diabetes Mellitus, bibliographic review
Authors: Díaz Noemí , Guanga Lara Verónica Elizabeth , Suárez Sara , Muñíz Susan 
Published: October 2023

Introducción
La diabetes mellitus gestacional (DMG) se desarrolla por la resistencia de metabolizar hidratos de carbono y la ineficiencia de la acción de la insulina prandial que ocurre por cambios hormonales durante la gestación, considerando un embarazo de alto riesgo, se desarrolla con mayor prevalencia en mujeres con antecedentes de sobrepeso u obesidad, diabetes preexistente mal controlada, SOP, insulinoresistencia, hipotiroidismo; siendo el manejo multidisciplinario útil para la prevención o tratamiento de la misma.

Objetivos
Identificar la influencia del manejo multidisciplinario en el desarrollo y tratamiento de la DMG.

Método
Se realizó una revisión bibliográfica de artículos entre 2017 a 2023 sobre etiopatogenia, tratamiento, prevalencias de la DM durante la gestación, siendo base de información guías prácticas del MSP, datos estadísticos del INEC, estudios de ALAD y diversos artículos de revisión en buscadores como: Pubmed, Cocharne, Uptodate, Database, Scienciedirect, Scielo y Redalyc.

Principales resultados
La mayoría de los casos en DMG ocurren entre la 24 y 30 SG, iniciando en pacientes con sobrepeso desde la 7S, lo cual se asocia a mayor riesgo de complicaciones maternas, fetales y perinatales como preeclampsia, retraso de maduración pulmonar en el feto, enfermedad de membrana hialina en el RN, abortos espontáneos y óbitos fetales en el 3er trimestre. La restricción calórica moderada y tratamiento farmacológico con insulina y metformina pueden evitar la aparición de DM2 años posteriores al parto debido que al 17% de las embarazadas que cursan DM tienen mayor riesgo de desarrollarla entre los 2 a 10 años posteriores. La intervención multidisciplinaria preventiva de médico y enfermera en el control de parámetros sanguíneos, nutricionista para el plan nutricional que contenga reducción de alimentos altos en carbohidratos, aumento del aporte de fibra, y monitoreo del peso, reducirán la prevalencia DMG y ginecología, endocrinología, nutrición, es prioritaria y evita complicaciones en la incidencia de DMG, relacionado con HTA, cesárea, parto prematuro, ruptura uterina, prolapso de cordón y hemorragias; en el RN, macrosomía, distocia, cardiopatía fetal, malformaciones congénitas y óbito.

Conclusiones
Dada la complejidad de la DMG, es necesario que en su manejo participe un grupo multidisciplinario de profesionales, indispensablemente nutricionistas, médicos, enferemeras, ginecología, endocrinología; dichos controles deben ser acompañados de adecuados hábitos de alimentación, monitoreo del peso previo y durante la gestación; lo mismo son indispensables para reducir la prevalencia e incidencia de DMG y el riesgo de desarrollar comorbilidades.
Mediterranean diet in the prevention of obesity
Authors: Robayo Zurita Veronica Alexandra , Hidalgo Morales Kattyta Patricia , Lozada Tobar Leticia Andreina , Jacome Cruz Manuel Patricio 
Published: October 2023

Introducción
La dieta mediterránea trae grandes beneficios en la salud de las personas que la practican, ya que está ligada con el alto consumo de frutas, verduras, hortalizas y de especial manera con el aceite de oliva, pescados azules y frutos secos que son una excelente fuente de grasas saludables mono y polinsaturadas, que nos protegen sobre el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y sobre la obesidad por su excelente fuente de antioxidantes y fitoesteroles.

Objetivos
Describir los beneficios de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la obesidad.

Método
El trabajo se establece bajo una revisión sistemática de varios artículos indexados que permitieron la recolección de información, se manejaron ecuaciones de búsqueda, utilizando operadores boléanos o lógicos AND y OR.

Principales resultados
Por medio de la búsqueda se obtuvieron un total de 23.741 artículos de los cuales se contó solo con 29 artículos que cumplen con los criterios de inclusión analizados, verificados e indexados que aportaron información importante para el trabajo

Conclusiones
Mantener hábitos saludables, siempre estará ligado a tener una mejor calidad y estilo de vida; los componentes bioactivos en la dieta mediterránea son los responsables o encargados de aportar las características que benefician al consumidor, siempre y cuando sean consumidos en las porciones y cantidades recomendadas.
Pre-professional internships as a complement in the academic training of health science students
Authors: Peñafiel Luna Andrea Carolina , Tello Moreno Mónica Cristina , Guevara Llerena María Elena , Reales Chacón Lisbeth Josefina 
Published: October 2023

Introducción
Las practicas pre profesionales son actividades que se enmarcan dentro de la formación académica universitaria y que están orientadas a la aplicación de conocimientos, desarrollo de habilidades y destrezas suficientes para desempeñarse en al campo laboral.

Objetivos
Analizar literatura actualizada acerca de la importancia de las prácticas preprofesionales como complemento de la formación académica en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud.

Método
Estudio observacional descriptivo, se realizó una búsqueda bibliográfica documental en relación a las prácticas pre profesionales en universitarios de Ciencias de la Salud en las bases de datos, Scopus, Scielo, Dialnet, Google Scholar, entre otras.

Principales resultados
Las prácticas pre profesionales son el principal apoyo para los estudiantes les permite adquirir conocimientos nuevos, desarrollar destrezas propias de la profesión para brindar atención de calidad y con calidez a los usuarios; durante este proceso los estudiantes son guiados por diferentes profesionales que se encuentran en el servicio de las Instituciones de Salud, los mismos que monitorean las actividades mediante la autoevaluación, evaluación y coevaluación constante, lo que induce a la reflexión de los estudiantes sobre el desarrollo de las prácticas y su trabajo colaborativo, la implicación de la formación académica en estos escenarios permiten insertarse en situaciones reales del ejercicio profesional y adaptarse a reglas de otros contextos.

Conclusiones
Las prácticas preprofesionales dentro del proceso de formación académica en Ciencias de la Salud fortalece la construcción del conocimiento, aptitudes y actitudes necesarias para el futuro desempeño profesional y sus dimensiones enmarcan los aspectos organizativo, curricular e institucional, muy interrelacinados con los componentes didácticos y pedagógicos.
Streaming, rituality and domesticity in the staging of narco-aesthetics
Authors: Soto Dávila Omar Fabricio , Proaño Zurita Jenny De Los Ángeles 
Published: October 2023

Introducción
Las nuevas audiencias se movilizan entre el rol de consumidor y productor de contenidos en un escenario real-virtual en correspondencia al auge de plataformas digitales, redes sociales y todo el entramado de la industria del entretenimiento que ha permitido la incursión del internet en la vida cotidiana. El formato de streaming permite a los usuarios de las plataformas que producen y reproducen contenido audiovisual vivir la experiencia de la ritualidad en el espacio de la domesticidad.El objetivo de este artículo es analizar el contenido de las series y docu-series del catálogo de Netflix que narran las historias de la narcocultura, poniendo atención a la estética en la producción de personajes, recursos narrativos, formatos, etc. Además, de revi sar la categorización de los contenidos para el consumo de las producciones del mundo narco.

Objetivos
El objetivo de este artículo es analizar el contenido de las series y docu-series del catálogo de Netflix que narran las historias de la narcocultura, poniendo atención a la estética en la producción de personajes, recursos narrativos, formatos, etc. Además, de revisar la categorización de los contenidos para el consumo de las producciones del mundo narco.

Método
En esta investigación se aplicó el análisis de contenido con enfoque cuantitativo y descriptivo a 42 unidades que corresponden a series y docu-series cuya temática gira en torno a la narcocultura que Netflix recomienda a los usuarios que al momento de configurar su perfil en la plataforma de streaming escogen opciones para mirar bajo los tags: narcos, drogas o nacocultura.

Principales resultados
La representación masculina de los protagonistas se evidencia en la mayoría de los casos ligada a discursos de heroísmo, sentido de pertenencia y poder. De su parte las mujeres son representadas de origen humilde y motivadas por mejorar su calidad de vida a costa de mantener o sobrevivir a una relación amorosa con el narco. Sobre la clasificación por edades, Netflix abre la posibilidad de que el contenido sexual, de lenguaje obsceno y violencia sea consumido por todo público. Tan solo el 2% de las producciones alertan que es para mayores de 18 años.

Conclusiones
Los estereotipos presentes en las narco producciones escenifican la cultura machista, mediante un lenguaje agresivo, y la discursividad del poder. En estas producciones se usan narrativas distintas a las tradicionalmente usadas en las narcotelenovelas, tradicionalmente pensadas en un púbico femenino. Netflix usa el término de narco serie, en lugar de narcotelenovela, ya que las historias están dirigidas a un público masculino. Por otro lado, el entretenimiento por streaming, surge como un artefacto ritual para neutralizar la dispersión familiar, garantizar la inclusión y disminuir la incertidumbre.
Application of ball games for the development of coordination and control of objects in schoolchildren of general basic secondary education
Authors: Hidalgo Alava Dennis Jose , Castro Acosta Washington Ernesto , Bustillos Aulestia Mario Bolivar , Nuñez Ramirez Judith Del Carmen 
Published: October 2023

Introducción
Ball games have been used since ancient times, as they provide several benefits for the motor development of children. Nowadays it is important to work on several aspects such as: eye-hand and eye-foot coordination, gross and fine motor skills, spatial development, grasping skills, balance and coordination, where the teacher must implement the necessary activities to improve coordination in the growing stage. Coordination can be defined as orderly and harmonious movements, performed by a person such as: walking, jumping, running, turning, which allows improving different movement skills; motor coordination refers to the use of body movements, in a synchronized manner to develop simple actions to consolidate complex activities.

Objetivos
To apply ball games for the development of the coordination and control of objects in schoolchildren of General Basic Secondary Education.

Método
The objective of this research was the development of the coordination and control of objects in students of General Basic Education, an intervention with a series of ball games was applied. The instrument that was applied according to the study variables was the 3JS Motor Coordination test, validated by Cenizo, Ravelo, Morilla, Ramírez, & Fernández (2016) The test allows determining the level of locomotor coordination, object control coordination and motor coordination in general. The population that was considered for the study was made up of 137 schoolchildren from Educación General Básica Media, based on a non-probabilistic sampling by convenience, from which a study sample of 33 students was selected.

Principales resultados
The analysis by types of object control coordination determined a higher mean score in eye-hand coordination than in eye-foot coordination, the categorization in levels of development of object control coordination determined that the highest percentage of the study sample was in a level considered “low” and a lower percentage, the rest of the sample in a “very low” level. After the application of ball games, the levels of locomotor coordination, object control and general motor coordination, there was a predominance in the normal and good levels.

Conclusiones
Once the pre and post intervention analysis was implemented, it was possible to determine that significant changes were found when applying the ball games, which allowed a significant improvement in the coordination of object control in the study sample, and thus favored the motor coordination.
Vak model and academic performance
Authors: Bustos Gamboa Yennifer Michelle , Morocho Lara Hector Daniel , Miranda Ramos Patricio , Neto Chusín Héctor Manuel 
Published: October 2023

Introducción
Las investigaciones acerca de los estilos de aprendizaje en referencia al modelo visual, auditivo y kinestésico (VAK), hacen referencia que los seres humanos adquieren, distinguen conocimientos, generan ideas y actúan de distinta forma al momento de aprender e influyen en su desempeño académico. Adicionalmente existen estrategias a nivel cognitivo, que aportan a la construcción de una nueva información. Estas contribuyen para enfrentarse con situaciones problémicas con una mejor asimilación de información, el enfoque que se pretende alcanzar es el saber hace conforme, a lo que conoce y del cómo, se procede frente a escenarios diferentes a los comunes y cotidianos. Cada alumno aprende a un ritmo diferente y de una forma diferente, por lo que es necesario conocer su estilo de aprendizaje, convirtiéndose en una valiosa herramienta para que el docente aplique las estrategias de enseñanza-aprendizaje encaminadas al fortalecimiento del rendimiento escolar en la ejecución exitosa de una clase.

Objetivos
Determinar la relación entre el modelo VAK y el Rendimiento académico de los estudiantes.

Método
El enfoque metodológico del trabajo es cuantitativo, con un corte longitudinal. Se diseñó una estrategia de intervención educativa a través de la implementación del modelo VAK, para lo cual, se utilizó un diseño cuasiexperimental se aplicó un pretest y un postest, se identifica el aprendizaje visual, auditivo y kinestésico de su preferencia para implementar el modelo a través de la aplicación de diversas actividades que contribuyan a su conocimiento, y por ende al mejoramiento del rendimiento escolar.

Principales resultados
Los resultados obtenidos fueron en el grupo control en una mediana de 8, a diferencia del grupo experimental luego de haber recibido la intervención aumentaron su calificación a 9.8, teniendo una prevalencia del estilo de aprendizaje visual

Conclusiones
Es indispensable y necesario el conocimiento e identificación de las características individuales de las personas, como del contexto, para que se desarrollen oportunidades de aprendizajes, lo cual se refleja en los buenos resultados académicos mediante el test Lynn O´Brien que la mayor parte de estudiantes tienen un estilo de aprendizaje visual, seguido medianamente de forma auditiva y kinestésica, por lo cual la diferenciación adecuada de cada aprendizaje afecta el rendimiento académico de manera positiva.
The scientific method applied to students with low academic performance at the Medical University
Authors: Hernández Navarro Elena Vicenta , Leiva Suero Lizette Elena , Losada Guerra Jorge Luis , Cedeño Zamora María Narciza 
Published: October 2023

Introducción
El método científico es un sistema riguroso que cuenta con una serie de pasos y cuyo fin es generar conocimiento científico a través de la comprobación empírica de fenómenos y hechos, en el método científico se utiliza la observación para proponer una hipótesis, que luego se intenta comprobar a través de la experimentación

Objetivos
El propósito de la investigación es desarrollar un algoritmo para el análisis de artículos científicos en la disciplina Embriología II, para desarrollar un trabajo académico con estudiantes de bajo rendimiento

Método
La metodología utilizada fue basada, en revisión de la teoría científica relacionada con la estimulación a los estudiantes de bajo rendimiento académico, se creó un ambiente ‘’afectivo en la clase donde se estimule y refuerce la participación permanente de los estudiantes en su aprendizaje

Principales resultados
Se trabajó en la estimulación del comportamiento grupal de los estudiantes y en la orientación y vinculación de los objetivos formativos e instructivos, la atención a las diferencias individuales sin dejar de considerar las cualidades grupales fue esencial en la adquisición de habilidades creadores de utilización del conocimiento, las relaciones e integración de las diferentes asignaturas y entre estas y la realidad, contribuyó al desarrollo de un pensamiento divergente

Conclusiones
El análisis de los artículos científicos estableció pautas integradoras que permitió definir el aporte práctico, teórico, metodológico, limitaciones, potencialidades de la investigación aspectos básicos para el desarrollo armónico de la personalidad en estudiantes de bajo rendimiento académico
Circular economy and marketing in the electrical and electronic equipment sector of Tungurahua.
Authors: Morales-Urrutia Diana , Alvarez Solano Christian David , Cevallos Alvarez Jeovanna Elizabeth 
Published: October 2023

Introducción
En las últimas décadas se ha experimentado un notable incremento del consumo de aparatos eléctricos y electrónicos como resultado del desarrollo económico y la industrialización. Los consumidores llegan a poseer múltiples dispositivos debido, por un lado, al acceso y, por otro a la evolución rápida de la tecnología, éstos quedan obsoletos produciéndose desechos electrónicos a un ritmo alarmante.

Objetivos
El objetivo de esta investigación es analizar la economía circular y las estrategias de marketing aplicadas en el sector de aparatos eléctricos y electrónicos.

Método
Metodológicamente se aborda desde un enfoque cuantitativo y cualitativo, aplicando investigación descriptiva y recogida de datos primarios a los establecimientos de reparación de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (AEE) en Tungurahua.

Principales resultados
Los resultados evidencian que, si bien el consumo de AEE es alto, aspectos relacionados con reparación mantiene un cierto grado de representatividad, mientras que el reciclaje no presenta datos muy alentadores.

Conclusiones
En definitiva, se pone de manifiesto la necesidad de generar estrategias de green marketing para crear conciencia de sostenibilidad ambiental en los consumidores y promover la proliferación de negocios orientados a la reparación, compra y venta de segunda mano.