bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT MELALUI PROGRAM KRPL DI NAGARI MALAY V SUKU TIMUR
Authors: Sovita Ingra , Yusnaena Yusnaena , Indwar Indwar 
Published: December 2023

Pemanfaatan pekarangan merupakah wujud mendukung program dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia yang telah meluncurkan program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL). Pemanfaatan pekarangan dalam bentuk Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) merupakah langkah altenatif dalam pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi untuk menghadapi pertumbuhan penduduk dan konvensi lahan yang semakin tinggi sehingga menuntut pemenuhan penyediaan makanan dan perluasan daerah pemukiman.
Berdasarkan hasil pengamatan dan wawancara dilapangan dengan masyarakat permasalahan yang terjadi adalah 1) banyaknya lahan pekarangan yang kosong tidak termanfaatkan, 2) sangat kurangnya motivasi masyarakat dalam melaksanakan program kawasan rumah pangan lestari (KRPL) dari pemerintah, 3) belum adanya pelatihan maupun penyuluhan serta pendampingan kepada masyarakat dalam melaksanakan program ini.
Tujuan dari kegiatan kegiatan pengabdian ini adalah 1) memberikan motivasi kepada masyarakat melalui pelatihan agar dapat memanfaatkan lahan pekarangan yang kosong ,2) memberikan pelatihan kepada masyarakat mengenai pengelolaam lahan kosong . Pemecahan masalah yang dilakukan adalah 1) Meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya pemanfaatan lahan 2) Memberikan pelatihan dan penyuluhan guna meningkatkan motivasi masyarakat 3) melakukan pendampingan kepada masyarakat dalam melaksanakan kegiatannya. Metode pengabdian yang dilakukan 1) memebrikan pelatihan dan penyuluhan di bidang motivasi, 2) pelatihan dan penyuluhan tentang pengelolaan lahan kosong sehingga mampu meningkatkan ekonomi rumah tangga. Hasil dari pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemanfaatan lahan yang kosong menjadi lahan yang produktif di Kenagarian Malay V Suku Timur.
REKAYASA TEKNOLOGI MESIN PERAH SUSU SAPI MULTI FUNGSI SIAP MINUM LANGSUNG
Authors: Sriwana Iphov Kumala , Ma’ali El Hadi Rosad , Pulungan Muhammad Alamaududi , Budinam Faisal 
Published: December 2023

Setiap orang memiliki kebutuhan gizi yang berbeda–beda, pemenuhan kebutuhan gizi tersebut tidak hanya didapatkan dari makanan yang mereka konsumsi tetapi juga melalui minuman. Salah satu minuman sehat yang beredar di pasaran adalah susu. Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) (2020), tingkat konsumsi susu masyarakat di Indonesia selama tahun 2020 berkisar 16,27 kg per kapita/tahun, jumlah ini lebih rendah dibandingkan Malaysia yang memiliki tingkat konsumsi susu 50 kg per kapita/tahun dan Vietnam sebesar 20 kg per kapita/tahun. Jumlah konsumsi tersebut belum memenuhi kebutuhan susu di Indonesia yaitu sebesar 4,3 juta ton per tahun dengan 22,7% kebutuhan susu dipenuhi dari perternakan dan pabrik lokal, sementara sisanya melalui impor (Badan Pusat Statistik, 2020).
Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) Jawa Barat pada tahun 2016 tercatat 294.318.562-liter susu yang diproduksi secara total dari 27 Kabupaten/Kota yang ada di Jawa Barat. Kabupaten/Kota yang memiliki angka produksi susu tertinggi yaitu Kabupaten Bandung Barat dengan jumlah produksi sebesar 116.140.337 liter. Jumlah tersebut jauh berbeda dengan Kabupaten Bandung yang hanya menghasilkan sebanyak 63.226.050-liter dan berada pada posisi kedua penghasil susu terbanyak di wilayah Jawa Barat. Salah satu pelaku unit binaan peternakan sapi perah berada di Kecamatan Rancabali, Desa Alamendah, Kabupaten Bandung, Jawa Barat.,
Survei yang dilakukan dengan diskusi dan pertukaran gagasan (brainstorming) dengan peternak binaan dari Desa Wisata Alamendah sebagai mitra secara langsung untuk dapat mengetahui permasalahan yang perlu ditangani agar menghasilkan solusi teknologi yang tepat guna dalam meningkatkan kualitas produk susu sapi perah kelompok peternak sapi perah yang berada langsung dibawah binaan Desa Wisata Alamendah. Permasalahan yang perlu ditangani yaitu peningkatan kualitas susu sapi perah, karena mitra masih menerapkan pemerasan susu sapi perah dengan manual atau masih banyaknya sentuhan tangan dalam hal pemerasan susu sapi, sehingga masih ada susu sapi perah yang belum memenuhi persyaratan kriteria kualitas susu sapi murni.
Berdasarkan permasalahan yang terjadi pada mitra, maka solusi yang dapat ditawarkan adalah pembuatan dan implementasi rekayasa teknologi mesin pemerahan susu sapi yang tidak hanya mampu membantu proses pemerahan, tetapi juga dapat membantu proses pasteurisasi sehingga membantu mengurangi jumlah mikroba yang ada pada susu sapi. Hasil dari proses pemerahan, pasteurisasi dan peninginan yang dilakukan pada mesin ini adalah susu sapi berkualitas yang mampu bertahan hingga enam hari. Dari hasil yang didapat tersebut diharapkan pembuatan mesin ini dapat mengatasi permasalahan yang terjadi di mitra, meningkatkan kualitas susu sapi perah, dan meningkatkan produktivitas susu sapi perah yang ada pada mitra.
UPCYCLING KRIYA “CHILAZ CRAFT" UNTUK SDG TARGET 11.6 PENGELOLAAN SAMPAH DI KECAMATAN COBLONG, KOTA BANDUNG
Authors: Lubis Ratna Lindawati , Ghina Astri 
Published: December 2023

Penanganan dan pengelolaan sampah menjadi tantangan serius, terutama di daerah perkotaan dengan pertumbuhan penduduk yang pesat. SDG Target 11.6 bertujuan untuk mencapai pengelolaan sampah yang berkelanjutan dan mengurangi dampak negatifnya terhadap lingkungan. Dalam konteks ini, program "Upcycling Kriya Chilaz Craft" di Kecamatan Coblong, Kota Bandung, telah diluncurkan sebagai inisiatif berbasis komunitas untuk mencapai tujuan ini.
Program ini berfokus pada pemanfaatan limbah anorganik untuk menciptakan produk kriya yang bernilai. Namun, meskipun upaya yang dilakukan, dampak program belum sepenuhnya terwujud secara signifikan. Artikel ini mendiskusikan langkah-langkah yang telah diambil dalam pelaksanaan program, termasuk pelatihan keterampilan kriya dan pengenalan produk upcycling ke masyarakat sasar. Evaluasi awal menunjukkan bahwa beberapa kendala, seperti tantangan dalam pemasaran produk upcycling dan keterbatasan akses sumber daya, telah mempengaruhi potensi dampak yang lebih besar.
Artikel ini mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan program. Tantangan dalam mengubah pola pikir masyarakat terhadap limbah menjadi potensi ekonomi kreatif, serta tantangan dalam membangun jejaring kerja sama yang kuat dengan mitra terkait, menjadi fokus utama. Dengan memahami kendala ini, artikel ini berkontribusi dalam merancang rekomendasi strategis yang dapat mengatasi hambatan-hambatan tersebut dan merencanakan langkah-langkah ke depan untuk mencapai dampak yang lebih signifikan dalam mencapai SDG Target 11.6 pengelolaan sampah di Kecamatan Coblong, Kota Bandung.
PEMBERDAYAAN DAN PENGEMBANGAN POTENSI PENGUSAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI DESA KENDUNG, SURABAYA
Authors: Ermawati Yuli , Supeni Endah , Syahrial Ramon 
Published: December 2023

Usaha budidaya jamur tiram cukup menjanjikan karena tidak hanya dikonsumsi masyarakat sebagai bahan makanan pokok, namun juga sebagian dikonsumsi sebagai camilan sehat. Ashrori, adalah salah satu pengusaha budidaya jamur tiram di Desa Kendung, Kota Surabaya. Beliau memulai budidaya jamur tiram dari keisengan hobi bertanam, dan mulai fokus menggeluti usaha ini sejak pandemi melanda. Permasalahan yang dihadapi Beliau adalah adanya hama tanaman yang sedang menyerang bibit jamur tiram, Selain itu dari segi manajemen produksi dan pembukuan keuangan, beliau belum memiliki pembukuan keuangan yang rapi dan untuk meningkatkan nilai jamur tiram beliau belum memiliki usaha pengolahan jamur tiram untuk dijadikan produk olahan makanan atau minuman. Dari segi pemasaran beliau belum menyentuh pemasaran online, karena selama ini sudah memiliki pelanggan tetap yang akan mengambil hasil panen jamur tiram.
Tujuan dari program pemberdayaan ini adalah memberikan pemberdayaan manajemen bisnis yang lengkap mulai dari sisi produksi, pemasaran, dan keuangan untuk mengatasi masalah yang dihadapi. Metode yang diterapkan kepada mitra adalah mendatangkan pakar pertanian untuk memantau lebih lanjut dan menemukan cara membasmi hama tanaman, untuk diversifikasi produk jamur tiram, tim PPM memberikan pelatihan dan pendampingan inovasi produk olahan Jamur Tiram untuk memberikan nilai tambah hasil produksi jamur tiram dan menjadi usaha tambahan diluar budidaya jamur tiram. Untuk bidang pemasaran, tim PPM membantu dan memberikan pendampingan terkait penyediaan sarana pemasaran online. Sedangkan untuk merk dan desain kemasan produk, tim PPM membantu membuatkan merk dan desain produk kemasan baik untuk jamur tiram maupun olahan jamur tiram sesuai dengan keinginan pemilik yang dimodifikasi dengan era kekinian. Untuk bidang keuangan, tim memberikan pelatihan dan pendampingan tentang pembukuan keuangan dari usaha beliau, dan memberikan format jurnal keuangan yang rapi untuk dapat dilanjutkan sendiri kedepan setelah pendampingan selesai. Hasil dari kegiatan pemberdayaan ini adalah mitra menemukan solusi untuk mengatasi hama yang menyerang pertumbuhan jamur, untuk diversifikasi produk mitra mampu memproduksi olahan jamur seperti stik jamur dan brownies jamur. Untuk bidang pemasaran, kini mitra memiliki media pemasaran online dengan desain dan kemasan modern. Untuk bidang keuangan, mitra sudah memiliki jurnal pembukuan sederhana yang bisa diaplikasikan sendiri.
BERSAMA MEMBANGUN WARGA MASYARAKAT YANG KUAT: IMPLEMENTASI PELATIHAN COMMUNITY DEVELOPMENT PROGRAM RESCUE (RESPONSIBLE CITIZENS UNDER ENHANCEMENT)
Authors: Luhukay Marsefio Sevyone , Athalia Pakpahan Clarissa Elizabeth 
Published: December 2023

Dalam era perubahan sosial yang cepat, peran mahasiswa dalam pengembangan masyarakat menjadi semakin penting. Program "Student Leadership for Service Learning" telah menjadi sarana utama dalam membekali mahasiswa dengan keterampilan kepemimpinan dan pelayanan untuk memajukan masyarakat. Namun, untuk mencapai tujuan ini, pemahaman yang kuat mengenai konsep Community Development (Pengembangan Masyarakat) menjadi landasan yang tak tergantikan. Konsep ini melibatkan pendekatan holistik dalam upaya meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui program-program yang berkelanjutan. Tulisan ini merupakan hasil dari pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) berupa pelatihan Community Development bagi mahasiswa. Dalam kaitannya dengan program Student Leadership for Service Learning (SLC) Universitas Pelita Harapan, terdapat beberapa tantangan yang perlu diatasi. Pertama, terdapat perlunya penguatan pemahaman mahasiswa mengenai prinsip-prinsip dasar Community Development dan bagaimana mengaplikasikannya dalam praktik. Kedua, keterampilan pelayanan kasih dan empati menjadi penting dalam membentuk relasi yang kuat dengan masyarakat yang beragam. Selanjutnya, pentingnya pemetaan kebutuhan masyarakat sebagai dasar perencanaan program pembangunan juga ditekankan. Tulisan ini juga menggarisbawahi nilai positif dari pendekatan Community Development, dengan menekankan pada pemberdayaan masyarakat, partisipasi bersama, dan penghargaan terhadap keberagaman.
Melalui pemahaman yang mendalam mengenai isu-isu ini, program pelatihan dapat disusun dengan lebih baik, mempersiapkan mahasiswa untuk menghadapi tantangan pengembangan masyarakat dengan lebih efektif, siap terjuan bersama komunitas yang membutuhkan. Sehingga pemberdayaan komunitas makin meningkat. Diharapkan contoh implementasi dalam tulisan ini memberikan pandangan yang komprehensif mengenai pentingnya pemahaman konsep Community Development dalam membentuk pemimpin muda yang mampu membangun masyarakat yang berkelanjutan dan kuat.
Pelatihan Praktek Coaching Model Tirta untuk Pembelajaran yang Berpihak pada Murid di SMA Negeri 2 Meranti Kabupaten Asahan
Authors: Juliana Juliana , Hasibuan Asnita , Tanjung Darinda Sofia 
Published: December 2023

Tujuan pendidikan pada dasarnya adalah menuntun tumbuhnya kekuatan kodrat anak sehingga dapat memperbaiki lakunya. Untuk mencapai tujuan itu, keterampilan coaching perlu dimiliki para pendidik untuk menuntun segala kekuatan kodrat potensi agar mencapai keselamatan dan kebahagiaan sebagai manusia maupun anggota masyarakat. Dalam proses coaching, murid diberi kebebasan namun pendidik sebagai pamong dalam memberi tuntunan dan memberdayakan potensi yang ada agar murid tidak kehilangan arah dan membahayakan dirinya. Dalam konteks pendidikan Indonesia saat ini, praktek coaching menjadi salah satu proses menuntun kemerdekaan belajar murid dalam pembelajaran di sekolah. Pendampingan, pelatihan, dan praktek coaching menjadi proses yang sangat penting dilakukan di sekolah terutama dengan diluncurkannya program Merdeka Belajar oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Indonesia. Program ini dapat membuat murid menjadi lebih merdeka dalam mengeksplorasi diri dan mengoptimalisasikan potensi guna mencapai tujuan pembelajaran. Pendampingan, pelatihan, dan praktek coaching model TIRTA untuk pembelajaran yang berpihak pada murid di SMA Negeri 2 Meranti Kabupaten Asahan menjadi salah satu langkah tepat bagi guru-guru untuk membantu murid mencapai tujuannya yaitu kemerdekaan dalam belajar.
INDEKS KEPUASAN MASYARAKAT TERHADAP PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PT SOLUSI BANGUN INDONESIA PABRIK TUBAN “MLIWANG METU BANYUNE
Authors: Muhamad Muhamad , Kardiyati Endah Nurhaweny , Rizzal M. Yunani , Hartoyo Kusno 
Published: December 2023

Kajian ini bertujuan untuk melihat Indeks Kepuasan Masyarakat Terhadap Program Pemberdayaan Masyarakat “Mliwang Metu Banyune di Desa Mliwang Metu Banyune. Kinerja Program Pemberdayaan Masyarakat Mliwang Metu Banyune : Mliwang Kampung Lele dan Melon dengan mengukur program utama yang telah dilaksanakan oleh Perusahaan Solusi Bangun Indonesia (SBI), yaitu 1) Mliwang Metu Banyune berupa Irigasi permukaan (surface irrigation), Mliwang Kampung Lele dan Mliwang Kampung Melon. Kinerja Program Pemberdayaan Masyarakat Mliwang Metu Banyune : Mliwang Kampung Lele dan Melon Dengan Metode menghitung Indeks Kepuasan Masyarakat merupakan bentuk komitmen PT Solusi Bangun Indonesia (SBI) Pabrik Tuban dalam memenuhi kriteria penilaian PROPER berdasarkan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan No. 01 Tahun 2021 Tentang Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan (PROPER) dalam Pengelolaan Lingkungan Hidup. Hasil kajian menunjukan adanya tingkat kepuasan dengan rata-rata tinggi dengan rentang skala 52-53.
Uso de Termografía Infrarroja en la Evaluación de Varicocele en Pacientes Menores de 18 Años de Edad
Authors: León Zamudio José Alfredo , Alarcón Morales Hugo Bernabé , Avilés González Onésimo , Hernández Aguilar Gustavo , Martínez Tovilla Yaneth , Morales Velázquez José Emilio , Castro Cruz Antonio , Godínez Álvarez Pablo , Cuevas Villegas Salvador , González Alma Patricia , López Santos Héctor Alfonso 
Published: December 2023

A nivel global, el varicocele emerge como la causa más común de infertilidad masculina, siendo identificado en hasta un 70% de los casos. En el contexto de los adolescentes, el varicocele se manifiesta en aproximadamente el 15 al 20% de los casos. Para abordar esta problemática, se llevó a cabo un estudio descriptivo, observacional, longitudinal y prospectivo en el Hospital General "Dr. Gaudencio González Garza" del Centro Médico Nacional “La Raza”, perteneciente al Instituto Mexicano del Seguro Social. El objetivo principal de esta investigación consistió en evaluar la temperatura del plexo pampiniforme utilizando la termografía infrarroja, con el propósito de facilitar el diagnóstico de varicocele en menores de 18 años. Los resultados demostraron que apartir de los tres meses se observo un descenso mas importante de temperatura en todos los casos, ademas se realizo estudio estadistico de analisis de varianza a largo del tiempo y entre los diferentes grupos, qen donde se encontro una diferencia significativa con una p <0.005. Comprobando su efectividad diagnostica y de seguimiento postquirurgico. Los resultados indican que la termografía infrarroja demostró una notable precisión diagnóstica del 98.4% en comparación con el ultrasonido Doppler, el cual obtuvo un 92.7%. Estos hallazgos subrayan la utilidad de la termografía infrarroja en el diagnóstico y seguimiento de pacientes con varicocele menores de 18 años, especialmente en aquellos que han sido sometidos a una varicocelectomía por medio de las técnicas de Palomo o Ivanissevich. Este estudio no solo contribuye significativamente al campo de la medicina, sino que también promete mejorar la atención y el seguimiento de los jóvenes pacientes que enfrentan esta condición.
Percepción de Docentes de una Institución Media Superior ante la Brecha Salarial de Género
Authors: Pavón Remes Milena del Carmen 
Published: December 2023

En estos últimos años, la brecha salarial y la desigualdad de género en el ámbito laboral han sido temas de debate. Cabe mencionar, que a pesar del avance que se ha logrado en este sentido aún siguen presentes, ya que hoy en día, se presentan situaciones en donde la mujer recibe una remuneración menor a la del hombre por realizar el mismo trabajo. Por lo anterior, en el presente estudio, se buscó describir cómo los profesionales de una institución media superior perciben la equidad en la compensación y las oportunidades laborales con base en el género. Los resultados obtenidos indican una perspectiva positiva, en la mayoría de los casos, esto es en lo relativo a la igualdad de género y la compensación equitativa en el ámbito laboral. Sin embargo, aún existen situaciones de inequidad que deben ser abordadas. En este tenor, se establece que es importante continuar trabajando en la promoción de la igualdad de género y la eliminación de la brecha salarial, como son la implementación de políticas y medidas que garanticen la equidad en el acceso a empleos y oportunidades que coadyuven a un exitoso desarrollo profesional. Finalmente, esta investigación contribuye a comprender la percepción de los profesionales de una institución media superior en cuanto a la equidad de género en lo relativo del ámbito laboral. Por lo que, estos hallazgos contribuyen a implementar acciones en caminadas a cerrar brechas salariales, pero sobre todo a promover la igualdad de oportunidades, independientemente de su género.
Optimization of capacity in non-Gaussian noise models with and without fading channels for sustainable communication systems
Authors: Al-Rubaye Ghanim A. , ALRikabi Haider TH. Salim , Hazim Hussein Tuama 
Published: December 2023

The highest rate at which information may be reliably sent via a communication link is known as its capacity. In the case of non-Gaussian noise, the capacity of the channel depends on the specific characteristics of the noise, which can cause severe errors and reduce the reliability of communication systems over a fading channel. The Gaussian mixture impulsive noise model (GMINM), which is a more general and flexible non-Gaussian model for impulsive noise, has been compared in this paper with the Middleton Class-A impulsive noise model (MCAINM) in terms of derived channel capacity normalized by channel bandwidth (C/BW) with and without Rayleigh fading (Rf) channels. It also investigated the trade-off between complexity and accuracy in modeling the impulsive noise using two simplified Middleton Class-A impulsive noise models based on derived C/BW. The derived C/BW of these models under various conditions, such as different signal-to-noise ratios and impulsive noise parameters and models, have been performed and evaluated using two different scenarios: the exact method and the semi-analytical method. When the impulsive noise parameters and A are both near 0 in GMINM and MCAINM, respectively, the capacity of the impulsive noise channel is found to be equivalent to that of the Gaussian channel sustainable, as shown by the findings based on Monte-Carlo simulations. We have shown that when the impulsive noise decreases, the capacity increases in all models; however, the capacity of Gaussian noise is higher than the capacity of non-Gaussian noise, which in turn is higher than the capacity of non-Gaussian noise over the Rf channel overall values of SNR in dB. Moreover, multi-channel configuration introduces spatial diversity and multiplexing gains that have been proposed to sustainably optimize the ergodic capacity for the challenge case when the channel state information (CSI) is unknown at the transmitter in non-Gaussian noise over Rf channel. In today's rapidly evolving world, sustainable communication systems play a crucial role in ensuring efficient and responsible utilization of resources. As the demand for wireless communication continues to rise, it becomes imperative to optimize the capacity of communication channels, especially in scenarios involving non-Gaussian noise models and fading channels.
Au pays de l’atome
Authors: Vignet Julien 
Published: December 2023

L’installation progressive et massive des sites nucléaires dans le Cotentin peut permettre de cerner les méthodes et les idéologies de l’aménagement du territoire par un appareil technocratique. Un bout du monde rural et tourné vers la mer va en effet accueillir une industrie de pointe particulièrement stratégique : le Cotentin est nucléarisé à partir des années 1960. La manière dont cette industrie s’impose et bouscule les modes de vie révèle que les contextes sociaux favorables importent davantage que les contraintes techniques. Par ailleurs, les effets néfastes de l’atome sur l’environnement ne découlent pas seulement des risques inhérents à cette industrie, mais aussi des modes de vie et des dépendances qu’elle contribue à instituer.
Requalifier l'engagement écologique
Authors: Juan Maïté , Bucolo Elisabetta , Billen Léa 
Published: December 2023

L’urgence écologique transforme les modes de militantisme, de gouvernement et d’intermédiation de l’agir écologique. À partir d’une enquête au sein de l’association Astérya, cet article entend apporter une contribution, d’une part, à la compréhension des verrous empêchant la concrétisation et la pérennisation des engagements écologiques et, d’autre part, à l’analyse des démarches d’accompagnement associatif susceptibles de déverrouiller ces blocages pluriels à différentes échelles : individuelle, organisationnelle et territoriale. Nous avançons que l’accompagnement opère comme un vecteur de requalification des engagements écologiques, suscitant des recompositions dans la manière dont les acteurs, individuels et collectifs, interprètent, négocient et (re)construisent leur militantisme écologique. Toutefois, nous soulignons la dimension partielle et en « demi-teinte » de ces processus de requalification, renvoyant aux limites des démarches d’accompagnement, qui restent pourtant déterminantes pour ancrer dans la durée les dynamiques de transition écologique citoyenne.
Quel salariat pour quelle agriculture en France ?
Authors: Magnan Axel 
Published: December 2023

Le travail agricole en France connaît une salarisation progressive, qui cache deux évolutions plus rapides : une précarisation et une externalisation du salariat agricole. Ces salariés ont des profils très divers et sont employés via une diversité de statuts professionnels utilisés de façon complémentaire au sein des exploitations agricoles. Les politiques publiques accompagnent ces évolutions en prônant un modèle de développement agricole « entrepreneurial ». De nombreux pays connaissent la même dynamique, avec des formes nationales variées de recours au salariat précaire.
L’agriculture : un enjeu de puissance et de souveraineté
Authors: Brun Matthieu 
Published: December 2023

L’agriculture et l’alimentation ne servent pas qu’à remplir nos assiettes, ces deux activités ont une dimension profondément géopolitique. Alors que le monde a traversé une pandémie mondiale et vit encore les effets d’une guerre qui a notamment bousculé les marchés alimentaires, la peur de manquer et la perte de confiance dans une mondialisation qui a montré ses limites réhabilitent le concept de souveraineté alimentaire. Jusqu’où résisteront les rêves d’autosuffisance dans un monde aux ressources naturelles finies et aux modèles agricoles souvent à bout de souffle ?