Zum Reservestoffwechsel von Stumpfblättrigem Ampfer (Rumex obtusifolius L.)
Authors: LANG V. , VOIGTLÄNDER G. , KÜHBAUCH W. 
Published: July 2006

Zusammenfassung: Summary: RésuméEs wurden die Monosaccharid‐, Disaccharid‐ und Stärke gehalte in Wurzeln und Spross von Rumex obtusifotius in Abhängigkeit vom Entwicklungsstadium untersucht. Es zeigte sich, dass der Reservestoffwechsel von Rumex obtusifolius durch drei Phasen gekennzeichnet ist. (1) Phase: Die Pflanze treibt nach dem Winter oder nach einem Schnitt aus. In dieser Zeit nimmt der Stärkegehalt in den Wurzeln ab. Es findet keine Einlagerung statt. (2) Phase: Ab etwa 30 em Wuchshöhe der blütentragenden Sprosse beginnt die Einlagerungsphase. Es erfolgi ein sprunghafter Ansiieg der Starkegehalte in den Wurzeln. Die Einlagerungsphase endet ausgangs der Blute mit dem Abschluss der Sprosstreckung. (3) Phase: Die Samen reifen ab, die blütentragenden Sprosse vertrocknen. Der Stärkegehalt der Wurzeln verändert sich nur noch geringfägig.Diese Befunde deuten darauf hin, dass die grösste Menge an Herbiziden vom Typ der Phenoxyverbindungen kurz vor und während der Blüte in die Speicherorgane von R. obtusifolius transportiert werden dürften. Storage metabolism in broad‐leaved dock (Rumex obtusifolius)The amounts of monosaccharide, disaccharide and starch present in roots and shoots of Rumex obtusifotlius were investigated together with their relationship to the stage of development of the plant. It was found that storage metabolism of R. obtusifolius is characterized by three phases. Phase 1: the emergence of shoots after the winter or after cutting. During this period the starch content of the roots decreases and no storage lakes place. Phase 2: When the flower‐bearing shoots are about 30 cm long. The storage phase now begins and an abrupt increase in the starch content of the roots occurs. The storage phase ends with the opening of the flower after the completion of shoot elongation. Phase 3. The seeds ripen and the flower‐bearing shoots wither. Changes in the starch content of the roots are insignificant.These findings indicate that the majority of the phenoxy‐type herbicides might well be translocated into the storage organs of R. obtusifolius shortly before and during flowering.Métabolisme des reserves chez la patience sauvage (Rumex obtusifolius)Les teneurs en monosaccharide, en disaccharide et en amidon présentes dans les racines et les pousses de Rumex obtusifolius ont étéévaluées en même temps que leur relation avec le stade de developpement de la plante. Il a été constaté que le métabolisme des réserves chez R. obtusifolius est caractérisé par trois phases: Phase 1: sortie des pousses aprés l'hiver ou après une coupe. Durant cette période, la teneur en amidon des racines décroít et il n'y a pas dc mise en réserve. Phase 2: lorsque les hampes florales ont environ 30 cm de long. La phase de mise en réserve commence alors et un brusque accroissement de la teneur en amidon se produit. La période de mise en réserve se termine avec l'ouverture de la fleur, aprés l'élongation complète de la tige. Phase 3: les semences mûrissent et les hampes florales se fanent. Les changements de teneur en amidon des racines sont insignifiants.Ces résultats montrent que la majorité: des herbicides de la série phénoxy peuvent aisément migrer dans les organes de stockage de R. obtusifolius peu de temps avant la floraison et pendant celle‐ci.