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CAPITAL THEORY AND FARM PRODUCTION ECONOMICS
Authors: Upton M. 
Published: November 2008

Capital theory is at once, difficult, controversial and of central importance in understanding the economics of production, pricing and income distribution. This paper is concerned mainly with its application to agricultural production. A model of production is described in which the time dimension is emphasised. This serves to illustrate the effects of technological change and the difficulties created by forcing dynamic processes into static accounting procedures and production functions. Doubts are raised as to whether the annual return on capital is a useful or meaningful concept. The second part of the paper is concerned with forward planning and in particular the problems of specifying a future time horizon and an intertemporal utility function.RésuméTHÉORIE DU CAPITAL ET ÉCONOMIE DE LA PRODUCTION AGRICOLELa théorie du capital est tout à la fois difficile, sujette à controverse, et d'une importance cruciale pour la compréhension de l'économie de la production, de la fixation des prix et de la répartition des revenus. Cet article concerne principalement son application à la production agricole. Un modèle de production est décrit, dans lequel la dimension de temps est soulignée. Ceci sert à illustrer les effets des changements techniques et les difficultes créées par le fait de contraindre des procédés dynamiques à devenir des systèmes comptables et fonctions de production statiques. Des doutes sont soulevés quant à considérer le rendement annuel du capital comme un concept utile ou digne d'importance. La deuxième partie de l'article concerne les prévisions futures et en particulier les problèmes de la définition d'un horizon de temps futur et d'une fonction d'utilité intertemporelle.ZusammenfassungDIE KAPITALTHEORIE UND DIE FARMPRODUKTIONSÖKONOMIEDie Kapitaltheorie ist zur gleichen Zeit schwierig, kontrovers und von zentraler Bedeutung für das Verständnis der Wirtschaftslehre der Produktion, der Preisfestlegung und der Einkommensverteilung. Dieser Artikel beschäftigt sick hauptsächlich mit der Anwendung auf die landwirtschaftliche Produktion. Es wird ein Produktions‐modell beschrieben, in dem die Zeitdimension betont wird. Dadurch werden die Effekte der technologischen Veränderung und der Schwierigkeiten illustriert, die sich dadurch ergeben, dass dynamische Prozesse in statistische Berechnungsvorgönge und Produktions‐funktionen gezwängt werden. Zweifel werden erhoben, ob der jährliche Kapitalertrag ein nützliches oder bedeutsames Konzept ist. Der zweite Teil des Artikels beschäftigt sich mit der weiteren Planung und insbesondere mit den Problemen, einen zukünftigen Zeithorizont und eine intertemporale Nutzenfunktion festzulegen.
THE SIMPLE ANALYTICS OF NATURAL RESOURCE ECONOMICS
Authors: McInerney John 
Published: November 2008

An attempt is made in this paper to identify the prime issues in natural resource economics and analyse them within a framework of simple economic principles. A socially optimal resource utilisation policy is seen as basically a matter of the intertemporal allocation of resource stocks, and the appropriate analytical procedures for determining this are explored in the context of a proposed four‐way classification of natural resources.RésuméL'ANALYSE SIMPLE DE L'ÉCONOMIE DES RESSOURCES NATURELLESL'auteur de l'article s'efforce de cerner et définir les considérations primordiales de l'économie des ressources naturelles et de les analyser dans le cadre de principes économiques simples. Selon lui, une politique socialement optimale d'utilisation des ressources est essentiellement affaire d'affectation intertemporelle des stocks de ressources, et dans le contexte d'une classification à quatre voies des ressources naturelles proposée, il examine de près les procédés d'analyse propres à déterminer cette affectation.ZusammenfassungDIE EINFACHE ANALYSE NATÜRLICHER RESSOURCENWIRTSCHAFTIn diesem Artikel wirdder Versuch gemacht, die primären Ergebnisse der natürlichen Ressourcenwirtschaft aufzuzeigen und sie innerhalb eines Rahmenwerkes einfacher wirtschaftlicher Prinzipien zu analysieren. Eine sozial optimale Politik zur Ressourcennutzung wird im Grunde als eine Angelegenheit der intertemporalen Allokation der Ressourcenvorräte angesehen, und die angemessenen analytischen Vorgänge, diese bestimmen, werden mit Hilfe einer vorgeschlagenen vierteiligen Klassifikation der natürlichen Ressourcen erforscht.
FLUCTUATING EXPORT PRICES AND ECONOMIC INSTABILITY: PROBLEMS AND POLICIES IN NEW ZEALAND
Authors: Ross Professor B. J. 
Published: November 2008

The importance of the impact of fluctuations in export prices on the economies of countries with a heavy dependence on the export of primary commodities has been the subject of considerable discussion in the past, particularly with reference to developing countries. This paper examines some of the evidence of the macro‐economic importance of fluctuating export prices in New Zealand, a small, relatively developed country. The effects of price variation are shown to be significant, and it is suggested that small developing countries may find, as development proceeds, that export price fluctuations bring increasing problems of economic instability. The policies adopted to cope with these problems in New Zealand are discussed, and the general direction policy might take in the future is briefly outlined.RésuméFLUCTUATIONS DES PRIX À L'EXPORTATION ET INSTABILITÉÉCONOMIQUE: PROBLÈMES ET POLITIQUES EN NOUVELLEZÉLANDEL'importance de l'incidence des fluctuations des prix à l'exportation sur l'économie des pays qui dépendent fortement de l'exportation des produits primaires a été débattue sur une ampleur considérable depuis plusieurs années, particulièrement en ce qui concerne les pays en développement. Le présent article examine certains faits qui prouvent l'importance macro‐économique des fluctuations des prix à l'exportation en Nouvelle‐Zélande, pays petit et relativement développé. Il montre que ces variations de prix ont des effets non négligeables et il croit que les petits pays en développement risquent de constater, au fur et à mesure de la marche du développement, que la fluctuation des prix à l'exportation crée des problèmes croissants d'instabilitééconomique. L'auteur commente les mesures politiques adoptées par la Nouvelle‐Zélande pour surmonter ces problèmes et fait l'esquisse sommaire de l'orientation générale que pourrait prendre cette politique à l'avenir.ZusammenfassungFLUKTUIERENDE EXPORTPREISE UND WIRTSCHAFTLICHE INSTABILITÄT: PROBLEME UND POLITIK IN NEUSEELANDDie Bedeutung der Auswirkungen fluktuierender Exportpreise auf die Wirtschaft von Ländern, die stark vom Export primärer Gebrauchsgüter abhängen, war in der Vergangenheit Inhalt vieler Diskussionen, besonders im Hinblick auf Entwicklungsländer. Dieser Artikel untersucht einen Teil der makro‐ökonomischen Bedeutung der fluktuierenden Exportpreise in Neuseeland, einem kleinen, relativ entwickelten Land. Es wird gezeigt, dass die Auswirkungen von Preisveränderungen signifikant sind, und es wird darauf hingewiesen, dass kleine Entwicklungsländer im Laufe ihrer Entwicklung feststellen mögen, dass Schwankungen in den Exportpreisen zunehmend Probleme wirtschaftlicher Instabilität mit sich bringen. Die Politik, die in Neuseeland eingeschlagen wurde, um mit diesen Problemen fertig zu werden, wird diskutiert, und die allgemeine Richtung, die die Politik in Zukunft nehmen wird, wird kurz umrissen.
SUBSIDY SHIFTS ACROSS THE STORE SHEEP MARKET*
Authors: Whitby M. C. 
Published: November 2008

It has long been recognised in economic theory that the impact of an indirect tax is shared, through the market, between buyers and sellers. Similarly it has been claimed that subsidies to farmers, particularly those on inputs, are ‘siphoned off’ by input suppliers. This article explores the extent of subsidy leakage through the market in the particular context of the Hill Sheep Subsidy. A general model is developed and evaluated using Scottish data; implications relating to the distributional impact of hill sheep subsidies and the resource cost of hill land are discussed.RésuméTRANSFERTS DES SUBVENTIONS À TRAVERS LE MARCHÉ DES MOUTONS D'ENGRAISSAGEL'économie théorique reconnaít depuis longtemps que les répercussions d'un impôt indirect sont partagées, par le jeu du marché, entre acheteurs et vendeurs. De même, les théoriciens soutiennent que les subventions aux agriculteurs, particulièrement celles qui se rapportent aux fournitures professionnelles, sont ‘transvasées’ ensuite en direction des fournisseurs. Le présent article mesure l'étendue dans laquelle les subventions ‘fuient’à travers le marché, dans le contexte particulier des Subventions aux élevages d'ovins de collines. Un modèle général est défini et évalué, à l'aide de données intéressant l'Ecosse. L'article examine les implications de la répercussion des subventions aux ovins de collines, sur le plan de la distribution, et du coût des ressources des terrains de collines.ZusammenfassungVERÄNDERUNGEN DER SUBVENTIONEN DURCH DEN VORRATSSCHAFMARKTIn der Wirtschaftstheorie ist es schon lange unumstritten, dass die Auswirkung einer indirekten Steuer durch den Markt zwischen Käufern und Verkäufern geteilt wird. Ähnlich wurde behauptet, dass Subventionen an Farmer, besonders die für den Input, von Inputlieferanten abgeschöpft werden. Dieser Artikel untersucht den Umfang des Versickerns von Subventionen durch den Markt unter besonderer Berücksichtigung der Subventionen für Berglandschafe. Ein allgemeines Modell wird entwickelt und unter Verwendung schottischer Daten evaluiert; Folgerungen zu der verteilungsmässigen Auswirkung von Subventionen an Berglandschafe und die Ressourcenkosten des Berglandes werden diskutiert.
FARMERS‘ APPROACH TO CO‐OPERATIVE MARKETING
Authors: Gasson Ruth 
Published: November 2008

Although much has been written about why farmers should co‐operate, less attention has been paid to the way they themselves approach the subject of co‐operation. Members of two marketing co‐operatives were asked why they had joined in the first place and why they used the co‐operatives now. Favourite reasons for joining were to make use of a convenient service, because the co‐operative seemed preferable to alternatives, or to seek commercial strength whilst a minority had been persuaded or had joined believing in co‐operation in principle. The former group generally made better use of the services than members not mentioning these particular reasons whilst the latter tended not to participate as much.RésuméLES MOTIVATIONS DES AGRICULTEURS VIS‐À‐VIS DE LA COMMERCIALISATION COOPÉRATIVEBien que l'on ait beaucoup écrit sur les raisons qui devraient pousser les agriculteurs à coopérer, on a moins porté d'attention à l'attitude qu'ils adoptent eux‐mêmes face au sujet de la coopération. On a interrogé les membres de deux coopératives d'écoulement pour leur demander pourquoi ils avaient adhéré en premier lieu et pourquoi ils utilisaient les coopératives maintenant. Parmi les principales raisons invoquées figuraient le désir de faire usage d'un service commode, le fait que la coopérative semblait préférable aux autres options ouvertes, ou le dessein de se renforcer au point de vue commercial, cependant qu'une minorité avait adhéré, par persuasion ou spontanément, parce qu'elle croyait au principe de la coopération. On a constaté qu'en général les services étaient mieux utilisés par le premier groupe que par les membres qui n'avaient pas mentionné ces raisons en particulier, ces derniers ayant tendance à moins participer.ZusammenfassungDIE EINSTELLUNG VON FARMERN ZU KOOPERATIVEM MARKETINGObwohl viel darüber geschrieben worden ist, warum Farmer zusammen arbeiten sollten, ist der Einstellung, wie sie selbst dem Thema der Kooperation gegenüberstehen, weniger Beachtung geschenkt worden. Mitglieder von zwei Marketing‐kooperativen wurden befragt, warum sie sich überhaupt angeschlossen hatten und warum sie das Kooperativ jetzt benützten. Die Hauptgründe für den Beitritt waren der Wunsch, einen günstigen Dienst in Anspruch zu nehmen, da sie das Kooperativ anderen Alternativen vorzuziehen schienen, oder um eine kommerzielle Stärkeposition zu erreichen, während eine Minorität zum Beitritt überredet worden war oder beigetreten war, weil sie prinzipiell an Kooperative glaubten. Die erste Gruppe gebrauchte die Dienste im allgemeinen besser als die Mitglieder, die diese besonderen Gründe nicht erwähnten, während die letztere Gruppe dazu tendierte, nicht so viel am Kooperativ teilzunehmen.
EVALUATION OF A MODEL BUILDING APPROACH TO THE ADOPTION OF AGRICULTURAL INNOVATIONS
Authors: Kennedy Liam 
Published: November 2008

This paper presents a critique of a particular, though representative type of innovation decision making model. The assessment is based on use of the model in a study of the adoption of co‐operative organisation in Ireland in the period 1890–1914. The main problems encountered related to the role of negative information flows in complicating decision making, the existence of a socio‐political dimension to co‐operative organisation, and the role of time in the model. Despite the very different time and cultural setting in which it was used, the model is shown to be of general application.RésuméADOPTION D'INNOVATIONS AGRICOLES: EVALUATION D'UNE APPROCHE FONDÉE SUR LA CONSTRUCTION D'UN MODÈLECet article présente une critique d'un type particulier, bien que représentatif, de modèle de prise de décisions novatrices. L'appréciation critique repose sur l'emploi du modèle dans une étude de l'adoption de l'organisation de forme coopérative en Irlande dans la période 1890–1914. Les principaux problèmes rencontrés ont trait au rôle des fluxs d'information négatifs dans le sens où ils compliquent les prises de décision, à l'existence d'une dimension socio‐politique donnée à l'organisation de forme coopérative, et au rôle du temps dans le modèle. Malgré la grande différence de contexte de temps et de culture dans lequel il a été utilisé, ce modèle nous est présenté comme étant d'application générale.ZusammenfassungDIE EVALUIERUNG EINES MODELLBAUVERFAHRENS FÜR DIE VERWIRKLICHUNG LANDWIRTSCHAFTLICHER INNOVATIONENDieser Artikel enthält eine Kritik an einer besonderen, aber repräsentativen Art von Innovationsentscheidungsmodell. Die Untersuchung basiert auf dem Modell in einer Studie zur Verwirklichung einer kooperativen Organisation in Irland in der Zeit von 1890–1914. Die darin enthaltenen Hauptprobleme ergaben sich aus der Rolle des negativen Informationsflusses in komplizierten Entscheidungsmodellen, dem Bestehen einer sozio‐politischen Dimension in der kooperativen Organisation sowie der Rolle der Zeit in dem Modell. Trotz der sehr verschiedenen Zeit und der kulturellen Umgebung, in der das Modell angewandt wurde, zeigt es sich doch, dass es Allgemeingültigkeit besitzt.
THE CASE AGAINST COMPULSORY MINIMUM STANDARDS
Authors: Bowbrick P. 
Published: November 2008

Legislation to forbid the sale of goods that do not meet minimum standards imposes substantial costs on producers, distributors and consumers, but the main benefit, a reduction in search costs, is unimportant unless the standard affects health or safety.Benefits also arise when someone other than the consumer bears the cost of inferior goods. In the longer run, production levels and methods may change but economic costs will probably remain above the free market levels. In the short or long run consumers may benefit by being able to buy better quality goods at the same price, but this is unlikely so the onus is on the legislator to justify imposing compulsory minimum standards.
SUPPLY RESPONSES OF PEASANT PRODUCERS: THE EFFECT OF OWN‐ACCOUNT CONSUMPTION ON THE SUPPLY OF MARKETED OUTPUT
Authors: Livingstone I. 
Published: November 2008

An important question is frequently omitted in the discussion of the supply responses of peasant producers: whether the marketed crop in question is an ordinary cash crop or also a staple food crop with substantial own‐account consumption by the smallholder. We first explore graphically the effect of own‐account consumption on the supply of a marketable surplus. Subsequently it is shown that this analysis can be extended to cover the case where there is both a food crop and a single cash crop, the food crop being non‐marketed. Reference is made to the supply response literature to indicate some of the confusion caused by failure to take proper account of own‐account consumption and the income‐leisure trade‐off.RésuméANALYSE DE L'ADAPTATION DES PRODUCTEURS PAYSANS À L'OFFRE: LES EFFETS DE LA CONSOMMATION PROPRE SUR LE VOLUME DES PRODUITS ÉCOULÉS COMMERCIALEMENTOn oublie souvent une question importante dans l'analyse des approvisionnements en produits alimentaires provenant des producteurs paysans à savoir, si les produits commercialisés objet de l'analyse constituent une culture commerciale ordinaire ou s'ils représentent aussi une culture vivrière dont une grande partie est destinée è la consommation propre du petit producteur. Nous commençons par étudier graphiquement les effets de cette consommation propre sur l'offre d'un surplus commercialisable. Nous mon‐trons ensuite qu'il est possible d'étendre cette analyse de maniére à couvrir le cas oü nous avons è la fois une production alimentaire et une culture commerciale unique la production alimentaire n'étant pas écoulée dans le commerce. Nous faisons référence è l'ensemble des ouvrages publiés sur la question en rubrique afin d'indiquer en partie la confusion qui règne parce qu'il n'a pas été tenu compte comme il l'aurait fallu de la production destinée è la consommation propre.ZusammenfassungANGEBOTSREAKTIONEN VON BÄUERLICHEN PRODUZENTEN: DIE AUSWIRKUNG DES EIGENVERBRAUCHES AUF DAS ANGEBOT DES OUTPUTS, DER AUF DEN MARKT GEBRACHT WIRDBei der Diskussion um die Angebotsreaktionen bäuerlicher Produzenten wird häufig eine wichtige Frage vergessen: ob die Ernte, die auf den Markt gebracht wird, ein gewöhnlicher Ernteertrag gegen Bargeld ist oder auch eine Ernte der Hauptlebensmittel, wobei der Konsum aufeigene Rechnung durch den Kleinbauern eine wesentliche Rolle spielt. Zuerst untersuchen wir graphisch die Auswirkung des Konsums auf eigene Rechnung auf das Angebot des Überschusses, der auf den Markt gebracht wird. Anschliessend wird gezeigt, dass diese Analyse auf den Fall erweitert werden kann, wo es sowohl eine Eigenlebensmittelernte als auch eine einzige Ernte gegen Erlös gibt, wobei die Eigenlebensmittelernte nicht auf den Markt gebracht wird. Es wird auf die Literatur Bezug genommen, die sich mit Angebotsreaktionen beschäftigt, um auf einen Teil der Verwirrung hinzuweisen, die dadurch entstanden ist, dass man nicht den Konsum auf eigene Rechnung und die Wahl zwischen Einkommen und Musse berücksichtig hat.
STOCK VARIATIONS AND CEREAL SUPPLY MODELS FOR THE UNITED KINGDOM*
Authors: Smith Rhonda L. , Smith A. W. 
Published: November 2008

Previous models of cereal production in the United Kingdom have not included variation in cereal stocks as an explanatory variable. This paper examines the case for including such a variable and then specifies and estimates a model adjusted to include the influence of stocks. Elasticities are then reviewed and some comments are made on the possible extent of the differences due to the inclusion of stocks and on some policy implications emerging from the revised model.RésuméMODÈLES DE VARIATIONS DES STOCKS ET DE L'OFFRE CÉRÉALIÈRE POUR LE ROYAUME‐UNILes précédents modèles de production céréalière du Royaume‐Uni ne comprenaient pas de variations des stocks céréaliers utilisées comme une variable explicative. Cet article examine les arguments en faveur de l'inclusion d'une variable de cette nature, puis il définit et fait l'estimation d'un modèle ajusté de manière à y faire entrer l'influence des stocks. Il examine ensuite les élasticités et fait certains commentaires sur l'étendue possible d'une erreur de description présente dans certains des modèles antérieurs et sur certaines implications relatives è la ligne de conduite qui ressortent du modèle révisé.ZusammenfassungVORRATSSCHWANKUNGEN UND GETREIDELAGERMODELLE FÜR DAS VEREINIGTE KÖNIGREICHFrühere Modelle der Getreideproduktion im Vereinigten Königreich haben die Schwankung der Getreidevorräte als eine erklärende Variable nicht eingeschlossen. Dieser Artikel untersucht den Fall, dass eine solche Variable eingeschlossen wird und spezifiziert und schätzt dann ein Modell, das durch die Berücksichtigung des Einflusses des Vorrats berichtigt worden ist. Die Elastizitäten werden dann überprüft, und es werden einige Bemerkungen zu dem möglichen Ausmass des Irrtums in der Beschreibung gemacht, der sich in einigen der früheren Modelle findet, und auch zu den Verfahrensimpli‐kationen, die sich aus dem revidierten Modell ergeben.
GOVERNMENT PRICE POLICIES AND THE STRUCTURE OF INTERNATIONAL AGRICULTURAL TRADE*
Authors: Josling Tim 
Published: November 2008

Farm policies of developed countries have repercussions on the structure of world markets and on the performance of the world food system. A simple model is developed which links such policies to stock levels, food aid, and non‐commercial demand. This model is then used to examine some of the recent suggestions for improving conditions in agricultural markets, leading to the conclusion that a combination of more flexible domestic price objectives and coordinated stock policies could improve the level of world food security.RésuméLES POLITIQUES OFFICIELLES DES PRIX ET LA STRUCTURE DU COMMERCE AGRICOLE INTERNATIONALLes implications de la politique intérieure agricole des pays développés sur le commerce des produits agricoles de zone tempérée se répercutent à leur tour sur la structure des marchés mondiaux et sur le fonctionnement du système mondial des approvisionnements alimentaires.Un modèle simple est élaboré, qui relie ces politiques intérieures aux niveaux des stocks, à l'aide alimentaire et à la demande non commerciale, et qui sert ensuite à examiner certaines des récentes propositions visant à améliorer les conditions sur les marchés agricoles, pour arriver à la conclusion qu'une conjonction entre des objectifs de prix intérieurs plus flexibles et des politiques coordonnées en matière de stocks pourrait améliorer le niveau de sécurité mondiale dans le domaine de l'alimentation.ZusammenfassungDIE PREISPOLITIK DER REGIERUNGEN UND DIE STRUKTUR DES INTERNATIONALEN AGRARHANDELSDie Implikationen inländischer Farmpolitiken entwickelter Länder für den Agrarhandel haben Rückwirkungen auf die Struktur der Weltmärkte und auf den Ablauf des Weltlebensmittelsystems. Ein einfaches Modell wird entwickelt, das solche Politiken mit den Vorratsniveaus, der Lebensmittelhilfe und der nicht kommerziellen Nachfrage verbindet. Dieses Modell wird dann benützt, um einige der neueren Vorschläge zur Verbesserung der Bedingungen auf Agrarmärkten zu prüfen, wobei gefolgert wird, dass eine Kombination flexibler inländischer Preisbestrebungen und koordinierter Vorratspolitik das Niveau der Sicherheit der Weltlebensmittel verbessern könnte.