Food Industry FDI ‐ An Integrating Force between Western and Eastern European Agri‐food Sectors
Authors: Jansik Csaba 
Published: April 2008

SummaryThe food industries in Central and Eastern Europe attracted considerable foreign direct investments (FDI) in the 1990s, most of which came from Western Europe and some from overseas. Large food processors spread their investments across the CEE region, while many medium and smail‐scale enterprises preferred adjacent or nearby markets. Investors favoured industries characterised by high seller concentration. The attainable market power was the strongest motivating factor as far as the distribution of FDI among the individual food processing industries was concerned. These capital infusions into the CEE region concurrently ensured both the corporate growth of foreign investors and promoted the competitiveness of the host country's food industry The second‐stage processing industries and tobacco were popular targets in the early 1990s. In the second half of the decade, however, increasing investments ‐ mostly from Western European companies ‐ were made in the first‐stage processing industries contributing to the development of grain, meat and dairy processing segments in a number of CEE countries. Considering the strong procurement, ownership and business links between agriculture and food manufacturing, food industry FDI has played and is going to play an important role in the process of integrating the CEE agri‐food sectors into that of the European Union.Les IDE dans l'agro‐alimentaire:une force d'intégration entre les secteurs alimentaires des pays d'Europe occidentale et orientaleLes secteurs alimentaires dans les pays d'Europe centrale et orientale ont attiré dans les années 90 un gros volume d' IDE (investissements directs étrangers). La grande majorité d'entre eux venaient d'Europe occidentale, quelques uns d'outre‐mer. Les grands groupes alimentaires répartissent leurs investissements sur l'ensemble de la région, cependant que les industries petites et moyennes préferent des marchés adjacents on peu éloignés. Les investisseurs favorisent les industries caractérisées par une forte concentration. La répartition des investissements entre les différentes industries s'est effectuée en fonction du pouvoir de monopole susceptible d'être obtenu dans chaque branche. Ces injections de capital en Europe de l'Est ont eu pour résultat à ia fois la croissance des investisseurs étrangers et l'accroissement de la productivityé des industries alimentaires des pays hôtes. Les industries de seconde transformation et les tabacs ont eu la faveur au début des années 90. Au cours de la seconde moitié de la période, cependant, de plus en plus d'investissements ‐ surtout venant d'Europe de l'Ouest‐ se sont faits dans des industries de premiére transformation, contribuant ainsi dans beaucoup de pays d'Europe orientale au développement des transformateurs de céréales, de lait et de viandes. Compte tenu des liens étroits qui existent entre l'agriculture et les industries alimentaires, aussi bien en matiere de fourniture, que de propriété et de relations d'affaire, les IDE agro‐alimentaires ont joué dans le passé un rôle important dans l'intégration du secteur de l'alimentation de ces pays à l'Union européenne et continueront à le faire dans l'avenir.FDI in der Nahrungsmittelindustrie ‐ Eine treibende Kraft bei der Integration der ost‐ und westeuropatschen Agrar‐ und NahrungsmittelsektorenDie Nahrungsmittelbranche in Mittel‐ und Osteuropa zog in den Neunziger Jahren eine beträchtliche Menge an ausländischen Direktinvestitionen (Foreign Direct Investments, FDI) an, die hauptsächlich aus Westeuropa und teilweise aus Übersee stammten. Die großen Nahrung smittelverarbeiter streuten ihre Investitionen über die gesamte MOE‐Region, wohingegen zahlreiche mittelständische Betriebe und Kleinbetriebe angrenzende oder in der Nähe gelegene Märkte bevorzugten. Die Investoren bevorzugten jene Branchen, die eine hohe Anbieterkonzentration aufwiesen. Im Hinblick auf die Verteilung der FDI auf die einzelnen nahrungs‐mittelverarbeitenden Industriezweige stellte die erreichbare Marktmacht den großten Anreiz dar. Durch den Kapitalzufluss in die MOE‐Region wurde gleichzeitig sowohl das Unternehmenswachstum der ausländischen Investoren sichergestellt als auch die Wettbewerbsfähigkeit der Nahrungsmittelindustrie im Zielland vorangetrieben. Die Verarbeitungsunternehmen auf der zweiten Stufe und die Tabakindustrie Gehörten Anfang der Neunziger Jahre zu den beliebtesten Zielen. In der zweiten Hälfte der Dekade jedoch tätigten überwiegend westeuropäische Unternehmen zunehmend höhere Investitionen in die Verarbeitungsunternehmen der ersten Stufe und trugen somit zur Entwicklung der getreide‐, fleisch‐ und milchverarbeitenden Segmente in zahlreichen MOE‐Ländern bei. Im Hinblick auf die engen Verknüpfungen bei der Beschaffung, beim Eigentum und bei den Geschäftsbeziehungen zwischen der Landwirtschaft und der Nahrungs‐mittelverarbeitung haben FDI in der Nahrungsmittelbranche eine wichtige Rolle gespielt und werden dies auch weiterhin bei der Integration mittel‐ und osteuropäischer Agrar‐ und Nahrungsmittelsektoren in die Europäische Union tun.