bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Non-Human Creatures in Joseon Wangjo Sillok: Pragmatics, Myth and Morality
Authors: Sleziak Tomasz 
Published: June 2024

Abstract
From the modern point of view, The Annals of Joseon Dynasty (Joseon Wangjo Sillok 朝鮮王朝實錄)—one of the major literary windows into the discourse at the royal court of premodern and early modern Korea—may appear strongly anthropocentric. The nonhuman dimension is especially underutilized in research on the Joseon era whenever animals and legendary creatures are taken into consideration, as they have often served multiple functions in high-level discussions—for example, as exemplifications of moral judgments, sociocultural “otherness,” or purely within the frameworks of husbandry, taxation, and rural administration. Indeed, a closer look reveals that “miscellaneous” or even “posthuman” topics are often strongly connected with this-worldly attitudes of Joseon-era Confucian scholar officialdom. In this article, the pragmatic aspects of the “birds and beasts,”, including indigenous as well as Chinese nonhumans, and the influence their associated notions exerted on the theory and practice of Joseon’s Confucian statesmanship will be analyzed.
Settling the Desert, Unsettling the Mirage: Urban Ecologies of Arab and Gulf Futurisms in Ahmed Naji’s Using Life
Authors: Tabur Merve 
Published: June 2024

ABSTRACT
Contemporary Arabic speculative fiction, particularly following the Arab Spring uprisings, is often interpreted as part of an emerging trend of Arab dystopias responding to political upheaval. These texts’ ecological concerns, which produce diverse conceptions of futurity, are understudied. This article examines how urban futures are envisioned in an Egyptian speculative fiction text, Ahmed Naji’s Istikhdām al-ḥayāh (2014; Using Life, 2017). Putting Using Life in dialogue with discussions on Gulf futurism and Arabfuturisms, the article first examines the text’s depiction of hegemonic techno-futurist visions, aimed at manifesting a global utopian future through urban design and development projects. The author argues that this futurist discourse, which has affinities with Gulf futurism, operates through the dual enframing of nature and history, and then demonstrates how the text resists this techno-futurist vision through an assemblage aesthetics that echoes Sulaiman Majali’s Arabfuturism(s) manifesto. The novel’s assemblage aesthetics, which is central to its conception of counter-futures, redefines the human relationship to urban ecologies and to literature through an emphasis on embodiment.
SISTEM MANAJEMEN RETRIBUSI PASAR DI KOTA SURABAYA BERBASIS WEB DAN ANDROID
Authors: Sumirat Lambang Probo , Setiyawan Yayan Bayu , Pamudi Pamudi 
Published: June 2024

<p align="center"><strong>Abstrak </strong></p>Sistem Manajemen Retribusi Pedagang Pasar di Kota Surabaya Berbasis Web Dan Android. Dalam melakukan retribusi masih menggunakan cara pencatatan manual yang dirasa kurang efektif dan efisien dalam menangani retribusi, monitoring data pasar, dan pedagang. Data retribusi menjadi tidak terstruktur dan sulit memantau hasil retribusi. Proses retribusi manual dapat dikembangkan menjadi sistem retribusi yang mudah digunakan dengan perangkat(mobile). Permasalahan yang dihadapi PD PASAR SURYA SURABAYA saat ini ialah pengolahan data pedagang dan penarikan dana retribusi pasar masih menggunakan metode tertulis dan karcis secara manual, dengan menggunakan media tersebut akan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mendapatkan data pedagang, data laporan retribusi dari petugas pasar. Sistem yang dibangun berbasis Web dan Android, sistem berbasis Admin Web akan mendapatkan semua akses dari menambahkan, mengedit, hingga menghapus pedagang, petugas, pasar, rayon pasar, tarif retribusi pasar, detail kepemilikan stand pada pasar yang ditempati. Sedangkan sistem berbasis Web dan Android digunakan oleh petugas yang digunakan sebagai pengganti penarikan retribusi yang sebelumnya menggunakan karcis dan data secara manual penambahan saldo pada pedagang pasar, Sedangkan sistem pada penilik stand pasar digunakan sebagai pengecekan dana retribusi yang sudah dibayarkan, melihat data retribusi hingga dapat meng-export data tersebut.
Siphonaxanthin, Keto-Karoteonid Alga Hijau, Kandidat Potensial Antidiabetes
Authors: Sari Dewi Ratih Tirto , Sarifah Lailatus 
Published: June 2024

Diabetes mellitus merupakan penyakit metabolisme kronik yang disebabkan oleh peningkatan glukosa dalam darah. Mekanisme terjadinya diabetes mellitus sangat kompleks, salah satunya melalui aktivasi fosforilasi jalur MAPK. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi senyawa siphonaxantin sebagai antidiabetes melalui penghambatan protein kinase C (PKC) dalam mekanisme fosforilasi secara in silico. Penelitian menggunakan pendekatan in silico dengan molecular docking. Struktur 3D protein kinase C (PKC) diunduh dari database Protein Data Bank dengan kode akses PDB ID 3TXO. Struktur siphonaxantin diunduh dari PubChem NCBI dengan ID 11204185. Senyawa 2,6 – Naphthyridines digunakan sebagai kontrol pembanding yang diperoleh dari protein data Bank 3TXO. Protein, senyawa pembanding dan siphonaxanting di docking dengan program molegro virtual docker dan dianalisis dengan PyMol 2.3 dan Discovery Studio ver.21.1..1. Senyawa siphonaxanthin berikatan dengan protein kinase C pada beberapa residu dengan 4 ikatan hydrogen dan 11 interaksi hidrofobik. Siphonaxantin juga menunjukkan daerah ikatan yang sama dengan 2, 6 – Naphthyridines, inhibitor control pada residu VAL369 dan PHE366. Berdasarkan energi ikatan, senyawa siphonaxanthin menunjukkan energi ikatan yang lebih rendah dari 2,6 napthyridines, yakni -258,6 kJ/mol. Penelitian ini disimpulkan bahwa siphonaxantin berpotensi sebagai kandidat obat antidiabetes dengan menghambat aktivasi fosforilasi oleh protein kinase C (PKC). Penelitian in vitro dan in vivo diperlukan untuk identifikasi lebih lanjut.
Avaliação de efeitos de cromo e 24-Epibrassinolídeo em parâmetros biométricos de Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby (PARICÁ)
Authors: Bastos Alessandra dos Santos Matni , Alves Anne Cristina Barbosa , Barros Lilian Tatiana Costa , Gomes Lays da Silva , Nascimento Catarina Miranda , Ribeiro Daniele Monteiro , Nogueira Glauco André dos Santos , Oliveira Neto Cândido Ferreira de 
Published: June 2024

A fitorremediação é uma técnica que utiliza as plantas para aumentar a dispersão ou estabilizar a poluição no meio ambiente. Possui baixo custo, facilidade de implantação e, boa aceitação pública, por não ser invasiva. Assim, o objetivo deste trabalho foi analisar a influência de cromo e 24-epibrassinolídeo (EBL) na emergência e crescimento de Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby (Paricá), visando a utilização da espécie como aporte natural ao meio ambiente em detrimento a contaminações por metais pesados nos solos. A pesquisa foi desenvolvida na sala de crescimento de vegetais localizada no laboratório de Estudos da Biodiversidade em Plantas Superiores (EBPS) no Instituto de Ciências Agrárias (ICA), UFRA/Belém. Realizamos contagem dos dias para iniciar a emergência (DIE), e, assim avaliarmos outros parâmetros utilizados para a verificação do crescimento da planta. Dezoito dias após a semeadura as plântulas foram coletadas e submetidas a medições da base da raiz ao ápice para os dados da biometria. Realizamos também a análise das enzimas antioxidantes, Dismutase do Superóxido (SOD), Peroxidase do Ascorbato (APX) e Atividade de Catalase (CAT) para a verificação de estresse oxidativo sob a influência do cromo. Por meio dos parâmetros de crescimento, constatamos que a aplicação das diferentes dosagens de Cr e EBL não influenciaram na emergência e no crescimento de paricá, como também não interferiram no comprimento da raiz, parte área e no número de folhas do vegetal. O IVE em 11 dias-1 pode ter ajudado a semente a ter menor exposição às condições adversas do meio. Estes resultados podem ser confirmados pela porcentagem de plantas anormais, em torno de 5%, como o Cr é considerado um metal tóxico, poderia ter causado efeitos deletérios as plântulas requerendo a ação atenuadora do EBL. A atividade da APX não ficou evidente, levando o paricá a buscar a ativação do mecanismo compensatório com as duas outras enzimas. A SOD e CAT agiram contra o aumento das concentrações de Cr, quando houve o incremento de EBL nas folhas. O maior aumento de Cr nas folhas de paricá pode caracterizá-la como uma espécie com potencial para fitorremediação.
Magnetic Sectional Denture for Microstomia Patient with Oral Submucous Fibrosis
Authors: Sankaran Amrutha S , M Arun , Kurien Anjana , K Sheela 
Published: June 2024

This article presents a case report of a patient with oral sub mucous fibrosis and subsequent microstomia , that resulted in restricted mouth opening. A magnetic sectional denture was planned for the maxillary arch to overcome the problem and a conventional denture was planned for the mandibular arch. Primary impressions were made, followed by sectional maxillary special trays for border molding. The record bases for the maxillary arch was fabricated in heat cure by incorporating magnets of 3mm diameter on the anterior alveolar ridge and middle part of mid palatal raphe region, and 5 mm magnet towards the posterior most part of mid palatal raphe region. The jaw relation was carried out, followed by teeth setting and wax try in. Finally the maxillary denture was processed in two sections and denture insertion was done. Satisfactory retention was achieved and phonetics was restored.
Multifunctional properties of bacillus cell autolysate as antimicrobial and coloring agents in foods
Authors:   , Sari Bekti 
Published: June 2024

This research aimed to evaluate feasibility of pigments from halophilic Bacillus as coloring agent having multi-bioactivity in foods. Those Bacillus were isolated from Thai traditional salty fermented fish (plara) and identified by 16S rDNA sequencing analysis. Five strains including Bacillus sp. 81-2; 13-3; 77-3, Bacillus amyloliquefaciens 34-12, and Bacillus vietnamensis 39-23, with pink-orange, yellow, and yellow-orange pigmentation were selected as representative of each pigment color shade. All of strains were classified as slight halophilic based on salt tolerance determination. Pigment was extracted and subjected to test for antimicrobial (200 mg/ml) and antioxidant activities (50 mg/ml) through disc diffusion and DPPH assay, respectively. Crude extracts of all strains had inhibitory effect on Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, and Bacillus cereus, while only extracts from Bacillus sp. 81-2 and B. amyloliquefaciens 34-12 exhibited inhibitory action against Staphylococcus aureus. DPPH assay showed % scavenging activities of extracts from Bacillus sp. 81-2; 13-3;77-3; B. vietnamensis 39-23; and B. amyloliquefaciens 34-12 as 11.54±1.17; 18.72±1.78; 15.75±0.52; 9.63±5.84; 13.91±0.09, respectively. Pigment extracts were further characterized using UV spectrophotometry, thin layer chromatography (TLC), and fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). From spectrophotometric and TLC assay, pigment of all isolates showed similar properties to carotenoid. The FTIR analysis suggested that pink-orange pigment of Bacillus sp. 81-2 comprised lycopene, whereas yellow and yellow-orange pigment of Bacillus sp. 13-3; 77-3, B. amyloliquefaciens 34-12 , and B. vietnamensis 39-23 were xanthophylls. Based on color shade and bioactivities, Bacillus sp. 81-2 was selected for further evaluation including safety evaluation and pigment production. The optimal condition for pigment production was nutrient broth supplemented with 3 % NaCl under room temperature for 72 hours, yielded pigment 0.22 gram per gram of wet cell. Addition of carbon and nitrogen sources gave no impact on both bacterial growth and pigment production. Spectrometric profile of pigment extract showed higher peak of 481 nm than usual profile and its minimum inhibitory concentration (MIC) and/or minimum bactericidal concentration (MBC) against S. aureus were 100 mg/ml and 200 mg/ml, respectively. Addition of 200 mg/ml pigment generated well-incorporated pink-orange pigment in salad dressing matrix with potential expression of bioactivities. This study demonstrated a potential Bacillus pigment containing carotenoid group to be applied into food as colorant having multifunctional properties that could enhance both food quality and safety.
การตรวจสอบเอนไซม์ลิงค์อิมมูโนซอร์เบนต์แอสเสย์สำหรับการตรวจวัดสารตกค้างกลุ่มแรคโตพามีนและการประยุกต์
Authors:   , พรหมพิทยายุทธ พลอยขวัญ 
Published: June 2024

แรคโตพามีน (Ractopamine) เป็นสารในกลุ่มเบต้าอะโกนิสต์ (Beta-Agonist) ที่ถูกห้ามใช้ในประเทศไทย ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงต้องการที่จะพัฒนาและทดสอบความใช้ได้ของวิธี Enzyme linked immunosorbent assay (ELISA) สำหรับตรวจวัดแรคโตพามีนตกค้างในเนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์และอาหารสัตว์ โดยได้เริ่มจากการพัฒนา ELISA 2 รูปแบบคือ indirect competitive ELISA และ direct competitive ELISA จากการทดสอบได้เลือก ELISA รูปแบบ direct competitive ELISA เนื่องจากมีค่าความไวที่สูงกว่าอีกรูปแบบ ค่า IC50 LOQ และ LOD เท่ากับ 0.57, 0.06 และ 0.02 นาโนกรัมต่อมิลลิลิตรตามลำดับ ทำการทดสอบความใช้ได้ของ direct competitive ELISA สำหรับนำไปตรวจวัดปริมาณแรคโตพามีนตกค้างในตัวอย่างกลุ่มเนื้อสัตว์ (เนื้อหมูและเนื้อโค) กลุ่มเครื่องในสัตว์ (ตับหมู ตับโคและไตหมู) และกลุ่มอาหารสัตว์ (อาหารหมูและอาหารโค) ทดสอบความไวของวิธี ELISA ในสารสกัดตัวอย่างต่างๆ พบว่า LOQ ของตัวอย่างอยู่ในช่วง 0.56-1.90 นาโนกรัมต่อกรัม และค่า LOD ของตัวอย่างอยู่ในช่วง 0.32-0.97 นาโนกรัมต่อกรัม ช่วงของการการตรวจวัดแรคโตพามีนในเนื้อหมูและไตหมูอยู่ที่ 0.4-6.25 นาโนกรัมต่อกรัม ในขณะที่ตัวอย่างอื่น ๆ มีช่วงของการตรวจวัดอยู่ที่ 0.8-12.5 นาโนกรัมต่อกรัม นอกจากนี้ได้ทดสอบการเกิดปฏิกิริยาข้ามพบว่าไม่เกิดปฏิกิริยาข้ามกับสารในกลุ่มเบต้าอะโกนิสต์ ความถูกต้อง (% recovery) และความแม่นยำ (%CV) มีค่าอยู่ในช่วง 64.06-109.80 % และ 6.26-28.87 % ตามลำดับ ค่าความสามารถในการตรวจวัด (CCβ) มีค่าอยู่ที่ 2 นาโนกรัมต่อกรัมสำหรับเนื้อหมูและไตหมู และ 3 นาโนกรัมต่อกรัมในตัวอย่างอื่นๆ โดยมีค่าความผิดพลาดผิดพลาดจากการตรวจวัดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 % จากผลการทดสอบดังกล่าวพบว่าวิธี direct competitive ELISA มีค่าการทดสอบอยู่ในช่วงที่ยอมรับได้ตามเกณฑ์ของคณะกรรมาธิการยุโรป (European Commission 2002/657 / EC) และ AOAC ปี 2016 นอกจากนี้ได้เปรียบเทียบค่าความถูกต้องของการวิเคราะห์ด้วยวิธี ELISA และวิธี LC-MS / MS ในตัวอย่างเนื้อหมู, ตับหมูและอาหารหมู พบว่าค่าสหสัมพันธ์ (Correlation coefficient, r) เท่ากับ 0.9948, 0.9991 และ 0.9977 ตามลำดับ แสดงให้เห็นว่าค่าความถูกต้องของการวัดด้วยวิธี ELISA สอดคล้องและไปในแนวทางเดียวกันกับวิธี LC-MS/MS จากผลการทดสอบความใช้ได้สามารถสรุปได้ว่าวิธี direct competitive ELISA ที่พัฒนาขึ้นในงานวิจัยนี้มีความถูกต้อง แม่นยำ และน่าเชื่อถือสามารถนำไปตรวจวัดแรคโตพามีนตกค้างในเนื้อหมู, เนื้อโค ตับหมู, ตับโค, ไตหมู, อาหารหมู และอาหารโค ได้
Surface-enhanced raman scattering using fluorescence-quenched carbon quantum dots for mercury ion detection
Authors:   , Prasiwi Andaru 
Published: June 2024

Mercury ion (Hg2+) is one of the most challenging problems due to its high toxicity at low concentration and bioaccumulative effects affecting human health. Herein, we propose a strategy to exploit the fluorescence quenching of carbon quantum dots (CQDs) combined with surface-enhanced Raman scattering (SERS) technique to detect Hg2+. CQDs exhibit strong fluorescence emission interfering SERS measurement. However, with the presence of Hg2+, fluorescence from CQDs can be quenched, and the SERS spectrum can be collected. In this work, SERS spectra of rhodamine 6G (R6G) incorporated with CQDs and Hg2+ (0.100‒100 ng/L) were studied. The SERS spectra of R6G was used as an indicator for Hg2+ concentration. Upon the addition of Hg2+, the SERS spectra of R6G showed changes in the intensity. To quantify Hg2+, the Raman intensity of R6G at 615 cm-1 (I615) was linearly plotted against the concentrations of Hg2+ with R2 = 0.963 in the range of 0.100–0.800 ng/L. The limit of detection (LOD) of Hg2+ is 0.190 ng/L. Also, the selectivity was conducted by using various metal ions as interfering ion. The developed technique shows good selectivity to detect Hg2+. This technique can be used for a practical application in a real water sample. The mineral drinking water sample was used as practical application with LOD of Hg2+ is 0.194 ng/L and R2 = 0.935, ranging from 0.100–0.800 ng/L. Our developed technique was validated using Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry (ICP-OES). This developed SERS technique provides a simple sample pretreatment, sensitivity, and good selectivity.
ผลของกรด น้ำตาล และพลาสติไซเซอร์ต่อสมบัติของฟิล์มฐานมอลโทเดกซ์ทรินรสน้ำยำ
Authors:   , กรพิบูลย์พงษ์ ศิโยน 
Published: June 2024

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิผลของกรด น้ำตาล และพลาสติไซเซอร์ต่อคุณสมบัติของฟิล์มบริโภคได้ที่ ละลายน้ำที่ดี และพัฒนาผลิตภัณฑ์แผ่นฟิล์มปรุงรสน้ำยำ โดยใช้มอลโทเดกซ์ทรินเสริมแซนแทนกัมเป็นสารก่อฟิล์ม ในขั้นตอนแรกศึกษาการใส่กลีเซอรอลเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นของฟิล์ม โดยเปรียบเทียบสูตรสารละลายขึ้นรูปฟิล์ม สูตรที่ใช้แซนแทนกัมและกลีเซอรอล (อัตราส่วน 2:3) เปรียบเทียบกับสูตรที่ไม่เติมกลีเซอรอล พบว่า สูตรที่ไม่เติมกลีเซอรอล มีความเปราะมาก เมื่อเทียบกับสูตรที่เติมกลีเซอรอล จึงไม่เหมาะสมในการนำมาขึ้นรูปฟิล์ม ในการศึกษาอิทธิพลของเครื่องปรุงรส ได้แก่ ผลของการแทนที่น้ำมะนาวด้วยน้ำส้มสายชู ผลของน้ำตาลทรายกับน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งไม่ใส่ส่วนผสมที่ไม่ละลายน้ำ (ได้แก่ พริกป่น) พบว่าสูตรที่ใช้น้ำมะนาวจะมีค่าความชื้นและร้อยละการยืดตัวของแผ่นฟิล์มสูงกว่าสูตรที่ใช้น้ำส้มสายชู แต่จะทำให้ค่าความต้านทานแรงดึงน้อยกว่า (p
Colorimetric sensors for formaldehyde detection and electrochemiluminescent for pathogens detection
Authors:   , Pongkitdachoti Uma 
Published: June 2024

In this work, two methods for the detection of formaldehyde and one assay for detection of Cryptosporidium parvum DNA (C. parvum) in water samples were developed. For the detection of formaldehyde, silver-doped hydroxyapatite (Ag-HAP) was used to extract formaldehyde from high volume samples and the Tollens’ reaction occurred on the solid surface. After the reaction, silver nanoparticles were produced on the material resulting in the material color change from off-white to yellow or brown depending on the concentration of formaldehyde. By using the Ag-HAP, the detection of formaldehyde was achieved by measuring the color intensity. Under the optimized conditions, this method has a linear range of 15-200 µg L-1 with the lowest concentration for detection of 15 µg L-1. The recovery of formaldehyde in sample observed by the proposed method was 86-111% with relative standard deviation less than 8%. For another formaldehyde detection, the agar-HPMC gel modified with Schiff’s reagent was used to detect formaldehyde in water samples. The detection of formaldehyde was based on Schiff’s reaction on the gel surface. The magenta color product could be observed on the Schiff-gel after the contact with formaldehyde solution. The color intensity of the gel measured by Image-J software depended on the concentration of formaldehyde. Under the optimized conditions, the linear range was observed from 2.00-10.00 mg L-1 with the limit of detection was 1.49 mg L-1. The recovery of formaldehyde in sample observed by the proposed method was 81-122% with the relative standard deviation less than 16%. For the detection of C. parvum DNA, the sandwich hybridization assay coupled with electrochemiluminescence measurement was designed and optimized. The detection of C. parvum DNA was based on the specific binding of capture DNA on magnetic beads and C. parvum DNA and the signal was amplified using liposomes containing Tris(2,2'-bipyridine) ruthenium(II) (Ru(bpy)32+) as reporter probe. Under the optimized conditions, the one-step, and three-step assay by using the hybridization buffer gave the high signal intensity with limit of detection of 0.039 nmol L-1 and 0.045 nmol L-1, respectively. This assay was further investigated in the microfluidic chip.
การระบุอัตลักษณ์ทางชีวโมเลกุลของน้ำนมโคอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีเมตาโบโลมิกส์
Authors:   , เผื่อนพงษ์ ธนิตาภรณ์ 
Published: June 2024

จากกระแสความนิยมของกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อสุขภาพและคำนึงสิ่งแวดล้อมในปัจจุบัน ส่งผลให้แนวโน้มการตลาดของผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารอินทรีย์มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง น้ำนมที่ได้จากฟาร์มโคนมอินทรีย์ซึ่งเน้นรูปแบบการเลี้ยงที่เป็นธรรมชาติ ปลอดจากการใช้สารเคมีและยาปฏิชีวนะ จัดเป็นหนึ่งกลุ่มสินค้าเกษตรที่มีมูลค่าสูง ส่งผลให้มีความต้องการพัฒนาวิธีการตรวจสอบคุณภาพ โดยเฉพาะการเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบทางเคมีในน้ำนมที่เป็นผลมาจากกระบวนการจัดการฟาร์มแบบอินทรีย์ เพื่อใช้ระบุอัตลักษณ์ของผลิตภัณฑ์กลุ่มดังกล่าว เมตาโบโลมิกส์ (metabolomics) นับเป็นเทคนิคทางเคมีวิเคราะห์สมัยใหม่ที่สามารถนำมาใช้เพื่อตรวจสอบอัตลักษณ์ทางชีวโมเลกุลของผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างไรก็ตาม การนำเทคโนโลยีดังกล่าวมาประยุกต์ใช้ในการศึกษาข้อมูลแบบแผนทางชีวโมเลกุลของน้ำนมและผลิตภัณฑ์นมในประเทศไทยยังมีอยู่อย่างจำกัด ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อ วิเคราะห์และเปรียบเทียบข้อมูลสารเมตาบอไลต์ชนิดระเหยยากและข้อมูลกรดไขมันของน้ำนมดิบที่ได้จากฟาร์มโคนมอินทรีย์และฟาร์มโคนมทั่วไปโดยใช้เทคนิค 1H-NMR และ GC-MS ร่วมกับการวิเคราะห์ทางสถิติพหุตัวแปร พร้อมทั้งติดตามอิทธิพลของฤดูกาลต่อการเปลี่ยนแปลงข้อมูลดังกล่าวในน้ำนมดิบ ผลการวิจัยพบว่าสามารถระบุชนิดของสารเมตาบอไลต์ชนิดระเหยยากและกรดไขมันในน้ำนมดิบได้ทั้งหมด 35 และ 32 ชนิดตามลำดับ ผลการวิเคราะห์ทางสถิติพหุตัวแปรแสดงให้เห็นว่า สามารถแยกความแตกต่างของข้อมูลสารเมตาบอไลต์ชนิดระเหยยากและข้อมูลกรดไขมันของกลุ่มตัวอย่างน้ำนมดิบที่ได้จากฟาร์มโคนมอินทรีย์ออกจากฟาร์มโคนมทั่วไปได้ โดยสามารถใช้ปริมาณสัมพัทธ์ของสารเมตาบอไลต์ carnitine, N-acetylglucosamine, lactate, glycerophosphocholine, 1,3 dihydroxyacetone,1,6-anhydro-β-D-glucose และกรดไขมันชนิด stearic acid และ linolenic acid เป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพเพื่อระบุอัตลักษณ์ทางชีวโมเลกุลของน้ำนมโคอินทรีย์ได้ นอกจากนี้อิทธิพลของความแตกต่างระหว่างฤดูแล้งและฤดูฝนยังส่งผลต่อความผันแปรของปริมาณสารเมตาบอไลต์ acetoacetate, glucose, histidine, choline และกรดไขมันชนิด lauric acid, myristic acid, palmitic acid, margaric acid, saturated fatty acid (SFA), monounsaturated fatty acid (MUFA), polyunsaturated fatty acid (PUFA), elaidic acid, linolelaidic acid, conjugated linoleic acid (CLA) และ behenic acid ผลการวิจัยดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเมตาโบโลมิกส์ในการวิเคราะห์อัตลักษณ์ทางชีวโมเลกุลของน้ำนมโคอินทรีย์ รวมทั้งอิทธิพลของฤดูกาลต่อความผันแปรของข้อมูลดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การเตรียมบล็อกปูทางเท้าพรุนน้ำจากเศษเซรามิกโดยใช้เคลือบเซรามิกเป็นวัสดุเชื่อมประสาน
Authors:   , กิติธรากุล พิมพ์รัมภา 
Published: June 2024

ปัญหาน้ำท่วมขังหลังจากที่เกิดฝนตกหนัก มักเป็นปัญหาใหญ่สำหรับพื้นที่ในเขตเมืองหลวง ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงกับผู้คนที่สัญจรบนท้องถนน การนำบล็อกพรุนที่มีความสามารถในการระบายน้ำได้มาใช้ทำเป็นพื้นสำหรับทางเดินสามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวได้ โดยทั่วไปแล้วบล็อกพรุนที่มีความสามารถในการระบายน้ำที่สูงมักจะทำให้ค่าความแข็งแรงต่ำ เนื่องจากมีรูพรุนอยู่ในโครงสร้างของชิ้นงานมาก ดังนั้นในงานวิจัยนี้จึงสนใจนำเศษเซรามิกเนื้อสโตนแวร์ ที่แตกหักเสียหายจากอุตสาหกรรมเซรามิกประเภทเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ผ่านการบดและคัดขนาด 2 - 5 มิลลิเมตร มาใช้เป็นมวลรวมหยาบสำหรับการทำบล็อกพรุนและเลือกใช้เคลือบเซรามิกขาวทึบมาเป็นวัสดุเชื่อมประสาน โดยใช้กระบวนการขึ้นรูปด้วยมือในแม่พิมพ์ และได้ศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อสมบัติทางกายภาพของบล็อกพรุน พบว่ามีปัจจัยหลัก 4 ที่ส่งผลต่อสมบัติทางกายภาพของบล็อกพรุน ได้แก่ อุณหภูมิที่ใช้ในการเผาบล็อกพรุน อัตราส่วนระหว่างมวลรวมและวัสดุเชื่อมประสาน ขนาดของเศษเซรามิกที่ใช้เป็นมวลรวม และความเข้มข้นของเคลือบที่ใช้เป็นวัสดุเชื่อมประสาน นอกจากนี้ยังได้หาเงื่อนไขที่เหมาะสมต่อการขึ้นรูปบล็อกพรุนที่ให้อัตราการไหลซึมผ่านของน้ำและค่าความแข็งแรงที่เหมาะสม ซึ่งพบว่าบล็อกพรุนปูทางเท้าที่ประกอบด้วยเศษเซรามิกขนาด 2 – 5 มิลลิเมตร ปริมาณร้อยละ 80 โดยน้ำหนัก วัสดุเชื่อมประสานปริมาณร้อยละ 20 โดยในวัสดุเชื่อมประสานประกอบด้วยสัดส่วนผงเคลือบแห้งต่อน้ำ ร้อยละ 71.43 : 28.57 โดยน้ำหนัก และเผาที่อุณหภูมิ 1200 °C ซึ่งให้ค่าความแข็งแรงต่อแรงอัดที่ 24.57 MPa ความหนาแน่น 1.64 g/cm3 ค่าความพรุนตัว 30.43% และอัตราการไหลซึมผ่านของน้ำ 897.74 L/m2·min