Selenium‐dependent and non‐selenium‐dependent glutathione peroxidase activity in tissues from young bulls
Authors: Pehrson B. 
Published: August 2010

SummaryFour groups of young bulls received diets with 0.18, 0.29, 0.42 and 0.58 mg Se per kg dry matter for 6–8 months. Irrespective of the dietary level, all GSH‐Px activity in skeletal muscles and myocardium emanated from Se‐dependent enzyme, whereas up to 10% of the total GSH‐Px activity in the kidney and about 40% in the liver came from non‐Se‐dependent enzyme.The clear supernatant from centrifuged tissue homogenisate had a lower GSH‐Px activity than uncentrifuged homogenisate in all tissues examined. Both ways of handling the tissue samples before analysis are applicable from a technical‐methodological point of view.ZusammenfassungSelenabhängige und selenunabhängige Glutathion‐Peroxidaseaktivität in Geweben von JungbullenVier Gruppen von Jungbullen erhielten während 6 bis 8 Monaten eine Diät mit 0,18, 0,29, 0,42 oder 0,58 mg Se pro kg Trockensubstanz. Unabhängig vom Selengehalt in der Diät waren in der Skelettmuskulatur und im Myocard alle GSH‐Px‐Aktivitäten Selenabhängig, während in den Nieren bis zu 10% und in der Leber bis zu 40% der gesamten GSH‐Px‐Aktivitäten auf ein nicht‐Selenabhängiges Enzyme zurückzuführen waren.In allen untersuchten Geweben wies der klare Überstand von zentrifugierten Gewebehomogenisaten eine niedrigere GSH‐Px‐Aktivität im Vergleich zu nichtzentrifugierten Homogenisaten auf. Im Hinblick auf die methodisch‐technischen Bedingungen sind beide Arten der Gewebeverarbeitung vor der Analyse brauchbar.RésuméActivité dépendante ou indépendante du sélénium de la glutathion‐peroxydase dans des tissus de taurillonsQuatre groupes de taurillons ont reçu pendant 6 à 8 mois un régime contenant 0,18, 0,29, 0,42 ou 0,58 mg Se par kg de substance sèche. Indépendamment du taux de sélénium dans le régime, toutes les activités de GSH‐Px étaient dépendantes du sélénium dans la musculature du squelette et dans le myocarde, alors que jusqu'à 10% dans les reins et 40% dans le foie des activités totales de GSH‐Px étaient dues à une enzyme ne dépendant pas du sélénium.Pour tous les tissus examinés, le surnageant clair des homogénats tissulaires centrifugés a présenté une activité GSH‐Px plus basse que celle des homogénats non centrifugés. Du point de vue des conditions de la méthode et de la technique, les deux manières de préparer les tissus sont utilisables.ResumenLa actividad de la glutation‐peroxidasa dependiente de selenio y no dependiente de selenio en tejidos de becerrosCuatro grupos de becerros recibieron durante 6 hasta 8 meses una dieta con 0,18, 0,29, 0,42 ó 0,58 mg de Se por kg de substancia seca. Independientemente del contenido de selenio en la dieta, en la musculatura del esqueleto y en el miocardio todas las actividades GSH‐Px dependían de selenio, mientras que en los riñones hasta un 10% y en el hígado hasta un 40% de las actividades GSH‐Px totales se atribuían a una enzima no dependiente de selenio.En todos los tejidos analizados, el líquido sobrenadante claro de homogenados hísticos centrifugados ofrecía una actividad GSH‐Px más baja que la de los homogenados no centrifugados. Con respecto a las condiciones del método y de la técnica, son idóneas las dos modalidades de preparar los tejidos antes del análisis.