bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
High dietary level of polyunsaturated fatty acids and varied vitamin E supplementation in the reproduction period of mink
Authors: Tauson A.‐H. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß von hohen Gehalten an polyungesättigten Fettsäuren und unterschiedlichen Vitamin E‐Ergänzungen auf die Reproduktionsleistungen beim NerzInteraktive Effekte zwischen hohen Gehalten an polyungesättigten Fettsäuren (PUFA) und verschiedenen Vitamin E‐Supplementationen wurden an vier Gruppen mit jeweils 10 weiblichen Nerzen untersucht. Gruppe 1 erhielt eine konventionelle Diät, Die Gruppen 2–4 erhielten eine Diät mit mehr als 95 % Fett aus Fischprodukten und Fischöl mit einer Peroxidzahl von unter 10 meq./kg Fett. Vitamin E wurde als α‐Tocopherolacetat in folgenden Mengen zugesetzt: Gruppe 1 und 3: 108 mg/kg TS; Gruppe 2: 27 mg/kg TS; und Gruppe 4: 324 mg/kg TS. Der Versuch umfaßte die Tragezeit und Laktation über insgesamt 13 Wochen. Die Reproduktionsrate und Überlebensrate der Nerzwelpen wurde durch die Behandlung nicht signifikant beeinflußt, lediglich in Gruppe 4 (Fischöl; hohe Vitamin E‐Ergänzung) konnte eine tendenziell niedrigere Reproduktionsrate festgestellt werden, was zu einer neuen Bewertung zur Höhe der Vitamin E‐Versorgung führen sollte. Die Vitamin E‐Zufuhr in Gruppe 2 (Fischöl; niedrige Vitamin E‐Ergänzung) lag unter dem Vitamin E‐Bedarf und führte zu schlechter Zuchtkondition und sogar Verlusten bei den Weibchen. Die Aufnahme an ME war in den FischölGruppen erniedrigt und verursachte ein geringeres Wachstum der Nerzwelpen, was nicht durch die Höhe der Vitamin E‐Supplementation beeinflußt wurde. Die Konzentration von Vitamin E im Plasma der Nerzweibchen lag niedriger als bei den Nerzwelpen. Dieser Mechanismus dient zur Deckung des Vitamin E‐Bedarfes der Nerzwelpen. Der Vitamin E‐Status war in der Kontrollgruppe am besten. Die Fischöl‐Diäten verursachten eine erhöhte GSH‐Px‐Aktivität im Gesamtblut. Zusammen mit den erhöhten TBARS‐Werten und niedrigen Vitamin E‐Werten im Plasma auch bei hoher Vitamin E‐Supplementation zeigt an, daß Fischöl in der Ration zu einem oxidativen Stress führt. Rationen mit Fischöl verursachten ferner einen niedrigeren Cholesteringehalt im Plasma von Nerzweibchen und‐welpen und niedrigeren Hämoglobin‐ und Hämatokrit‐Werten bei den Nerzwelpen.
Effect of methionine supply at high and low dietary methionine to cystine ratios on the performance of growing pigs
Authors: Kirchgessner M. , Roth F. X. , Stangl G. I. , Koch F. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß der Methioninversorgung bei zwei unterschiedlichen Methionin: Cystingehalten auf einige Leistungsparameter bei wachsenden SchweinenIn einem Mastversuch mit 8 times 12 Schweinen wurde bei zwei unterschiedlichen Methionin:Cystin‐Mengenverhältnissen im Basisfutter (A und B) der jeweilige Bedarf an Methionin und schwefelhaltigen Aminosäuren in zwei Mastabschnitten von 20–60 kg und 60–95 kg ermittelt. Im ersten Mastabschnitt enthielt das cystinreiche Basisfutter 0.26 % Cystin und 0.18 % Methionin und das cystinarme Basisfutter 0.18% Cystin und 0.26% Methionin. Im zweiten Mastabschnitt betrugen die Cystin/Methionin‐Anteile 0.21/0.18 bzw. 0.17/0.24. In beiden Mastabschnitten wurden den Rationen A und B 0%, 0.04 %, 0.08 % sowie 0.12 % DL‐Methionin zugesetzt.Mit steigendem Anteil an Methionin im Futter wurden Zuwachs an Lebendmasse, Futterverwertung, Rückenmuskelfläche und Fleisch‐Fett‐Verhältnis verbessert. Zudem war die Basisration mit hohem Methioningehalt der Ration mit hohem Cystingehalt überlegen. Im Mastabschnitt zwischen 20 und 60 kg Lebendmasse betrug bei höherem Cystingehalt im Futter der Bedarf an schwefelhaltigen Aminosäuren 0.56 % in der Ration. Bei niedrigem Cystingehalt im Futter erwiesen sich bereits 0.52 % schwefelhaltige Aminosäuren als bedarfsdeckend. Im zweiten Mastabschnitt lag der Bedarf an schwefelhaltigen Aminosäuren bei hohem Cystingehalt im Futter bei 0.47 % und bei niedrigem Cystingehalt bei 0.43%. Im Lebendmasseabschnitt zwischen 20 und 60 kg betrug der Methioninbedarf nahezu unabhängig davon, ob die Ration cystinarm oder cystinreich war, hinsichtlich der Leistungskriterien Wachstum und Futterverwertung 0.37%. Im zweiten Mastabschnitt war der Methioninbedarf der Schweine stärker vom Cystingehalt der Ration abhängig als im ersten Mastabschnitt. Hier mußte bei niedrigem Cystingehalt der Basisration mehr Methionin zugegeben werden als bei hoher Cystinversorgung. In diesem Mastabschnitt lag der Methioninbedarf hinsichtlich des Leistungskriteriums Wachstum bei 0.31 % und hinsichtlich der Futterverwertung bei 0.33 %.
Comparative studies on the effect of butylhydroxytoluene and ethoxyquin on the antioxidative and oxidative balance in broilers
Authors: Lauridsen C. , Jakobsen K. , Jensen J. Fris 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß von Butylhydroxytoluol und Ethoxyquin auf einige antioxidative und oxidative Parameter beim BroilerIn zwei Versuchen wurde an weibliche Broilerküken über die Dauer von 6 Wochen ein kommerzielles bei 85°C expandiertes Broilerfutter verabreicht. Dem Futter waren entweder 150 ppm Butylhydroxytoluol (BHT), 150 ppm Ethoxyquin (EQ), einc Mischung von BHT und EQ (jeweils 75 ppm) oder keines der genannten Antioxidantien zugesetzt. Die Zahl der Versuchstiere betrug in den beiden Versuchen 60 bzw. 48 Tiere. Im zweiten Versuch wurde die Hälfte der Tiere bereits nach 3 Wochen geschlachtet.Die zu Anfang des Versuchs im Futter gemessenen Konzentrationen der synthetischen Antioxidantien erwiesen sich niedriger als die dem Futter zugegebenen Konzentrationen. Alle im Versuch eingesetzten Antioxidantien zeigten im Hinblick auf die Peroxidbildung im Futter eine vorbeugende Wirkung.Hinsichtlich der Versuchsparameter Gewichtszunahme, Futterverwertung, Hämatokrit, Hämolyseeigenschaften der Erythrozyten, Plasmaaktivitäten der Enzyme Glutamat‐Oxalacetat‐Transaminase (GOT), Creatin‐Kinase (CK) und Glutathion‐Peroxidase (GSH‐Px) sowie Natriumkonzentration im Plasma konnten keine Unterschiede zwischen den eingesetzten Antioxidantien festgestellt werden. Das Gleiche galt für die Vitamin E Konzentrationen im Muskel‐ und Lebergewebe sowie für das Calciumakkumulationvermögen des sarkoplasmatischen Retikulums. Broiler, denen keine synthetischen Antioxidantien im Futter verabreicht wurden, zeigten eine höhere K+‐Konzentration im Blutplasma. Die Antioxidantienmischung (BHT und EQ) führte nach 6‐wöchiger Versuchsdauer bei den Tieren zu einer Steigerung der γ‐Tocopherolkonzentration sowie zu einer Erhöhung der relativen Lebergewichte. Nach 3 Wochen lag die Aktivität der Non‐Se‐GSH‐Px im Lebereytosol bei den Tieren dieser Gruppe deutlich höher. Gemessen an der Gesamtaktivatät der GSH‐Px im Lebercytosol lag der Anteil der Non‐Se‐GSH‐Px in allen Gruppen nach 6 Wochen höher als nach 3 Wochen. Broiler, denen BHT verabreicht wurde, wiesen im Vergleich zu Tieren, die EQ erhielten, ein besseres Wasserbindungsverrnögen der Skelettmuskulatur (Schenkel‐und Brustmuskel) auf.
The influence of calcium palmitate and oleate feeding on hepatic lipid metabolism in dry goats
Authors: van den Top A. M. , Wensing Th. , Beynen A. C. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß von Calciumpalmitat und Calciumoleat auf den Leberstoffwechsel bei trockenstehenden ZiegenIn diesem Versuch wurde die Hypothese überprüft, ob die Fütterung mit Calciumseifen von Fettsäuren zu einer Steigerung des Lebertriacylglycerolgehaltes führt. Über 5 Wochen erhielten 12 trockenstehende, nicht tragende Milchziegen (n = 6 je Behandlungsgruppe) eine restriktive Menge an Grasheu oder an einer Ration bestehend aus Grasheu und Kraftfutter mit 20% Calciumseifen von Fettsäuren, hauptsächlich von Palmitin‐ und Ölsäure (Heu: Kraftfutter = 1: 4). Die fettreiche Ration hatte keinen Einfluß auf den Lebertriacylglycerolgehalt. Die ausgewählten Leberfunktionsparameter wurden ebenfalls durch dei fettreiche Ration nicht beeinflußt. Die Plasmakonzentrationen an freien Fettsäuren zeigten eine steigende Tendenz bei den fettreich gefütterten Tieren. Die Serum‐3‐Hydroxybutyrat‐Konzentrationen waren nicht verändert. Im Vergleich zu der fettarmen Ration veränderte eine fettreiche Fütterung die Konzentrationen an Cholesterin und Phospholipiden in der Leber nicht, im Serum war dagegen ein Anstieg zu beobachten. Der höchste Anteil des vermehrten Cholesterins und der Phosholipide wurde in den low‐density und high‐density Lipoproteinen gefunden. Die fettreiche Ration verursachte Veränderungen in der Zusammensetzung der Serum‐Lipoproteine. Die Fettsäuren‐zusammensetzung des Gesamtfettes in der Leber wich in der fettreich gefütterten Gruppe von der fettarm gefütterten Gruppe ab, außer beim omentalen und perirenalen Fettgewebe. Die vorlicgende Untersuchung zeigt, daß der Fettstoffwechsel von Ziegen unter den oben genannten Versuchsbedingungen beeinflußt wird, wobei der Triacylglycerolgehalt unverändert bleibt.
Loss of body fat in piglets in spite of gain in live weight
Authors: Chwalibog A. , Jakobsen K. , Thorbek G. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Verlust von Körperfett bei gleichzeitigem Wachstum bei FerkelnAn 28 Ferkeln (Dänische Landrasse) im Gewichtsabschnitt von 15–20 kg wurde die Verdaulichkeit der Nährstoffe ermittelt sowie eine Protein‐ und Fett‐Bilanz erstellt. Dazu wurde ein Bilanzversuch mit 7‐tägiger Vorfütterung und 7‐tägiger Sammelperiode durchgeführt. In der Mitte der Sammelperiode erfolgte außerdem ein 24‐stündiger Respirationsversuch zur Kalkulation der Hitzeproduktion bzw. der Oxidation der Nährstoffe. Es wurden drei Rationen mit unterschiedlichen Energie‐ und Proteingehalten eingesetzt. Bei allen Versuchen konnten eine Zunahme des Körpergewichtes und ein positiver Ansatz von Protein sowie ein Verlust an Körperfett festgestellt werden. Bei einer Aufnahme von 1,0 MJ/kg0,75 wurde Fett mobilisiert, um den Energiebedarf für das Wachstum zu decken. In allen Versuchen wurde ein kleinerer Teil (6–19%) des CHO‐Pools nicht oxidiert sondern für die Lipogenese genutzt. Die Oxidation von Fett lag niedriger als der Fett‐Pool, der Rest wurde zur Bildung von Strukturlipiden benutzt.
Oro‐ileal digestibility of homoarginine‐labelled β‐lactoglobulin and casein in adult miniature pigs
Authors: Hagemeister H. , Antila P. 
Published: October 2009

ZusammenfassungOro‐ileale Verdaulichkeit von Homoarginin‐markiertem β‐Lactoglobulin und Casein beim Miniaturschweinβ‐Lactoglobulin ist ein Molkenprotein, das als Transportprotein bei der Resorption von Vitamin A dient und mit Verdauungsenzymen langsamer abgebaut wird als andere Proteine wie Casein. In Versuchen an acht ausgewachsenen Miniaturschweinen wurde anhand der praecaecalen Verdaulichkeit von β‐Lactoglobulin im Vergleich zu Casein gemessen, ob sich dieses Merkmal auch in vivo nachweisen läβt. Die Untersuchung ergab für β‐Lactoglobulin eine mittlere Verdaulichkeit von 97,7 ± 0,9% (± SEM) und für Casein von 97,9 ± 0,3%. Die in der Literatur beschriebene niedrigere Proteolyse von β‐Lactoglobulin im Vergleich zu Casein ist nach diesen Untersuchungen am ausgewachsenen Miniaturschwein nicht mit einer niedrigeren Verdaulichkeit verbunden. Der mögliche Einfluß von β‐Lactoglobulin auf die Resorption von Vitamin A beschränkt sich auf den Magen und den oberen Dünndarmabschnitt.
Vergleich von in vivo und in situ ermittelten Werten für den Futterproteinabbau im Pansen und das Aminosäurenmuster des unabgebauten Futterproteins
Authors: Krastanova M. , Lebzien P. , Rohr K. 
Published: October 2009

ZusammenfassungAus Versuchen an vier Milchkühen mit einer Pansenfistel und einer T‐Kanüle am proximalen Duodenum wurde sowohl die in vivo‐ als auch die in situ‐Proteinabbaubarkeit von formaldehydbehandeltem und unbehandeltem Rapsschrot sowie zweier Kraftfuttermischungen mit je 30% eines der beiden Schrote abgeleitet.Die mit Hilfe der ‘Nylon‐bag’‐Methode gewonnenen Werte für den Futterrohprotein‐abbau waren nicht direkt auf die entsprechenden Ergebnisse aus den in vivo‐Versuchen übertragbar, wenn einheitliche Passageraten angenommen wurden.Hinsichtlich des Behandlungseffektes auf die Proteinabbaubarkeit bestand dagegen eine gute Übereinstimmung zwischen beiden Methoden. So ergaben die in vivo bzw. in situ‐Versuche übereinstimmend eine durch die Formaldehydbehandlung bedingte Reduktion der Abbaubarkeit um 9 bzw. 12 Prozentpunkte bei der Ration und 29 bzw. 30 Prozentpunkte beim Rapsschrot.Ebenso wie die Ableitung der absoluten Abbaubarkeit des Rohproteins aus ‘Nylon bag’‐Versuchen erscheint auch die Übertragung der Aminosäurenzusammensetzung des unabgebauten Futterrohproteins aus ‘Nylon bags’ auf in vivo‐Verhältnisse nicht ohne weiteres möglich. So waren die reiativen Anteile der einzelnen Aminosäuren je nach Inkubationsdauer unterschiedlich und zum Großteil nicht mit den aus den in vivo‐Versuchen grob geschätzten Anteilen identisch.
Cardio‐respiratory, haematological and lactate responses of breeding calves to treadmill exercise
Authors: Piguet M. , Bruckmaier R. M. , Blum J. W. 
Published: October 2009

ZusammenfassungKardio‐Respiratorische und Hämatologische Reaktionen und Veränderungen von Laktat bei Aufzuchtkälbern während LaufbandversuchenZur Untersuchung der physiologischen Anpassungsmöglichkeit während des Laufens bei unterschiedlichen Geschwindigkeiten auf einer Tretmühle wurden bei sieben weiblichen Aufzuchtkälbern zwei unterschiedliche Methoden (Experimente 1 und 2) bei einem Lebendgewicht von 90, 140 und 180 kg getestet. Im Experiment 1 liefen die Kälber an unterschiedlichen Tagen bei einer Laufgeschwindigkeit von 0.8, 1.1, 1.3 und 1.5 m/S. Im Experiment 2, das 18 Min dauerte, wurde ausgehend von einer anfänglichen Laufgeschwindigkeit von 0.5 m/S, die Geschwindigkeit alle 3 Min um 0.2 m/S bis auf 1.5 m/S erhöht. Basierend auf beiden Methoden konnten vergleichbare Schußfolgerungen gezogen werden. Nach Laufbeginn stiegen Herzfrequenz (HR), Atemfrequenz (RR), Atemminuten‐volumen (VE), Sauertoffverbrauch (VO2), Kohlendioxydproduktion (VCO2) sowie Hämoglobin, Hämatokrit und die Blutlaktatkonzentration an. Die kardiorespiratorischen Parameter erreichten in beiden Experimenten innerhalb von 3 Min einen neuen Gleichgewichtszustand, der proportional zur Belastungsintensität, d.h. der Laufbelastung stand. Ausnahmen waren die Atemfrequenz, welche das Maximum bereits bei der tiefsten Laufgeschwindigkeit erreichte und die Sauerstoffextraktionsrate (FO2), welche sich während des Laufens nicht veränderte. Unmittelbar nach dem Laufen sanken die Werte der verschiedenen Parameter gegen und FO2 unter die Ausgangswerte ab. Die Anpassung an das Laufen erfolgte also rasch. Basierend auf Messungen von VE, VO2, HR, RR und Laktat verbesserte sich die Anpassungsfähigkeit and die physische Belastung mit zunehmendem Körpergewicht.
Effect of different lysine levels on the methionine and cystine requirements of piglets
Authors: Kirchgessner M. , Roth F. X. , Stangl G. I. , Koch F. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDen Einfluß unterschiedlicher Lysingehalte in der Ration auf den Methionin und Cystin‐Bedarf von FerkelnIn einem zweifaktoriellen Versuch mit Ferkeln (Lebendmassebereich 7–30 kg) sollte der Bedarf an Methionin und Cystin in Relation zum Lysinbedarf (d.h. das optimale (Met + Cys):Lys‐Mengenverhältnis) ermittelt werden. Dazu wurden sowohl die Lysingehalte (0.9%, 1.0% und 1.1%) als auch die Gehalte an Methionin und Cystin (Met + Cys) in der Ration (0.5%, 055%, 0.6%, 0.65%) variiert. Als Leistungsparameter dienten tägliche Zuwachsrate und Futteraufnahme sowie Futterverwertung der Tiere.Es zeigte sich, daß bei den gewählten Lysinstufen 0.9%, 1.0% und 1.1% und somit bei unterschiedlichen Wachstumsraten der Tiere die maximale Zuwachsrate und der minimale Futteraufwand bei verschiedenen (Met + Cys):Lys‐Mengenverhältnissen erzielt wurden. Ferkel, deren Ration nur 0.9% Lysin enthielt, zeigten gegenüber Tieren mit höherer Lysinversorgung ein geringeres Leistungsniveau. Die maximale mittlere Zuwachsrate betrug 410 g/Tag. Zulagen an Met + Cys verbesserten bis zu einem Anteil von 0.55% die Zuwachsrate bzw. Futterverwertung um 10% bzw. 6%. Höhere Met + Cys‐Anteile im Futter brachten keine zusätzliche Leistungssteigerung. Bei Einsatz von 1.0% Lysin in der Ration betrug die maximale mittlere Zuwachsrate bereits 480 g/Tag. Eine Zulage von 0.55% Met + Cys verbesserte die Zuwachsrate bzw. Futterverwertung der Tiere um 19% bzw. 8%. Erhöhungen der Gehalte an Met + Cys in der Futterration auf 0.60% oder 0.65% verbesserten die Leistungsparameter der Tiere nicht weiter. Bei Einsatz von 1.1% Lysin in der Ration konnte die mittlere Wachstumsrate bis auf maximal 550 g/Tag gesteigert werden. Zuwachsrate und Futterverwertung verbesserten sich mit einem Gehalt von 0.6% Met + Cys im Futter maximal. Höhere Gehalte an Met + Cys brachten keine zusätzliche Leistungssteigerung.Es wurde im umgekehrten Fall deutlich, daß auf der Stufe von 0.5% Met + Cys nur ein geringer Lysineffekt auf das Wachstum der Ferkel bestand. Bei Einsatz von 0.55% Met + Cys bewirkte vor allem der Anstieg des Lysingehaltes von 0.9% auf 1.0% einen deutlichen Mehrzuwachs, während 1.1% Lysin keine zusätzliche Leistungssteigerung brachte. Auf dem Versorgungsniveau mit 0.6% und 0.65% Met + Cys führte der Anstieg von 0.9% auf 1.1% Lysin im Futter zu einer linear verbesserten Wachstumsrate und Futterverwertung der Ferkel.Bei maximaler Ausschöpfung der Zuwachsraten verminderte sich das (Met + Cys):Lys‐Mengenverhältnis von 0.66 auf 0.61 und 0.57, wenn der Lysingehalt von 0.9% auf 1.0% und 1.1% anstieg. Ahnliche Relationen wurden für die Futterverwertung erzielt. Hier betrugen die Mengenverhältnisse 0.65, 0.61 und 0.56 bei steigender Lysinversorgung.
Inclusion of oxidized fish oil in mink diets. 2. The influence on performance and health considering histopathological, clinical‐chemical, and haematological indices
Authors: Engberg R. M. , Borsting C. F. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einsatz von oxidiertem Fischöl im Nerzfutter. 2. Der Einfluß auf das Wachstum und einige histologische, klinisch‐chemische und hämatologische ParameterIn einem Versuch mit 18 ausgewachsenen männlichen Pastelnerzen über eine Dauer von 15 Wochen wurde der Einfluß von hohen Fischölkonzentrationen (55 % der umsetzbaren Energie) im Futter auf Wachstum und Gesundheit untersucht. Das Fischäl wurde dem Basalfutter frisch oder nach vorheriger Oxidation (Peroxidzahl 200 und 400 mäqu. O2/kg Öl) zugegeben. Die Vitamin E‐Konzentrationen im Futter lagen bei: 74 mg/kg (Gruppe 1, frisches Fischöl); 68 mg/kg (Gruppe 2, 200 mäqu. O2/kg Öl)); und 64 mg/kg (Gruppe 3, 400 mäqu. O2/kg Öl)). Die Selengehalte des Futters waren entsprechend: 0,37 mg, 0,35 mg und 0,42 mg/kg Trockensubstanz, für Gruppe 1, 2 bzw. 3.Generell stand der Grad der gefundenen pathologischen Veränderungen mit der Qualität des ver‐abreichten Fischöls sowie mit der Dauer der Verfütterung in engem Zusammenhang. Die Verfütterung des hoch oxidierten Öls führte zu erheblichen Gewichtseinbußen, die bei zwei Tieren der Versuchsgruppe 3 nach 9 Wochen zum Tode führten. Erhöhte Plasmaenzymaktivitäten von CK, ASAT und ALAT wiesen bei dieser Gruppe auf degenerative Veränderungen im Leber‐ und Muskelgewebe hin.Die Aufnahme von oxidiertem Fischöl hatte eine Abnahme der α‐Tocopherolgehalte sowie eine Erhöhung der GSH‐Px‐Aktivität im Blutplasma zur Folge. Unabhängig von der Qualität des Futterfettes zeigten alle Nerze am Ende des Versuchs niedrige Hämoglobinwerte (5,5–7,9 mmol/l) sowie niedrige Eisenkonzentrationen in der Leber (>300 μg/g Trockensubstanz), welches auf die Entwick‐lung einer Eisenmangelanämie hinweist.Die Ergebnisse der histologischen Untersuchung des Darmepithels und des Lebergewebes deuten darauf hin, daß oxidiertes Fett lokal sowie systemisch toxisch wirken kann.
In vitro Untersuchungen zum Ort der intestinalen Nickel‐Absorption mit evertierten Darmsäckchen von Ratten
Authors: Eidelsburger U. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn der vorliegenden Arbeit wurden am Modelltier Ratte in vitro‐Studien zum Ort der Ni‐Absorption in verschiedenen Dünndarmabschnitten sowie dem Dickdarm durchgeführt. Hierfür wurde die Methode der evertierten Darmsäckchen in einer modifizierten Form angewendet. Unter Betäubung wurden den Tieren jeweils 10–12 cm lange Abschnitte des Duodenums, des proximalen, mittleren und distalen Jejunums, des proximalen und distalen Ileums sowie ein etwa 8 cm langer Abschnitt des Colons entnommen. Die evertierten Darmsäckchen wurden 60 Min bei 37°C unter Schütteln (90 U/Min) und Begasung mit Carbogen inkubiert. Tyrodelösung (ohne Glucose) wurde als Mucosa‐ und Serosalösung verwendet. Die Mucosalösung enthielt 0,826 times 10−4M (VR 1) bzw. 0,826 times 10 6M NiCl2 (VR 2) und war jeweils mit 16,8 kBq 63Ni‐NiCl2 markiert. Anhand der spezifischen Aktivität der Mucosalösung konnte die Ni‐Aufnahme in die Darmwand und der Durchtritt von Ni in die Serosalösung ermittelt werden.In beiden Versuchsreihen (VR 1 und 2) nahm der Ni‐Durchtritt in die Serosalösung vom Duodenum über das Jejunum zum Ileum und Colon signifikant ab. Dabei war der prozentuale Ni‐Durchtritt der einzelnen Darmabschnitte in beiden Versuchsreihen nahezu identisch, obwohl sich die Ni‐Konzentra‐tionen der Mucosalösungen um den Faktor 100 unterschieden. Die Ni‐Aufnahme aus der Mucosalösung in die Darmwand betrug in VR 1 in allen untersuchten Darmabschnitten sehr einheitlich 4,5‐5%. In VR 2 war die Ni‐Aufnahme in die Darmwand zwischen den einzelnen Abschnitten mit 5–7% ebenfalls nicht signifikant verschieden.
Zum Zinkgehalt der Kuhmilch bei Verfütterung hoher Mengen Zinkmethionat
Authors: Kirchgessner M. , Paulicks B. R. , Hagemeister H. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem Fütterungsversuch mit 34 schwarzbunten Milchkühen wurde über einen Zeitraum von 6 Monaten untersucht, inwieweit tägliche Zulagen von 2, 2 g Zink/Tier in Form von Zinkmethionat (Zn‐Met) die Zinkkonzentration der Milch beeinflussen. Trotz einer Verdoppelung der Zinkversorgung waren keine signifikanten Veränderungen im Milchzinkgehalt festzustellen (Kontrolle 2,9 mg, Zulage‐gruppe 3,2 mg Zn/kg Milch).
Isoenergetic substitution of dietary fat (beef tallow) for carbohydrates (cooked corn starch plus dextrin) does not affect magnesium absorption in cats
Authors: Beynen A. C. , Opitz R. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer isoenergetische Ersatz von Kohlenhydraten (denaturierte Maisstärke plus Dextrin) durch Fett (Rindertalg) und sein Einfluß auf die Magnesium‐Absorption bei KatzenIn einem 2 × 2‐wöchentlichen Cross‐over‐Versuch erhielten acht Katzen eine pelletierte Ration mit 10 g Fett/100 g Futter (Kontrolle) bzw. eine Ration mit 32 g Fett/100 g Futter ad libitum. Der hohe Fettgehalt wurde durch den isoenergetischen Ersatz von denaturierter Maisstärke plus Dextrin durch Rindertalg erreicht. Bei der Verabreichung der fettreichen Diät erhöhte sich die Futteraufnahme und damit auch die Aufnahme an Mineralstoffen. Die prozentuale schcinbare Absorption von Magnesium, Calcium und Phosphor wurde nicht signifikant beeinflußt. Dieses Ergebnis ist besonders interessant hinsichtlich von struviter Urolithiasis bei Katzen.