Das Oberflächenrelief der Pansenschleimhaut bei Rind und Ziege
Authors: Schnorr B. , Vollmerhaus B. 
Published: August 2010

Zusammenfassung

Im deskriptiven Teil dieser Untersuchungen werden die zottenfreien und die zottentragenden Abschnitte der Pansenschleimhaut des Rindes und der Ziege beschrieben und die vorhandenen Zottentypen in bezug auf Gestalt und Ort ihres Vorkommens ausführlich charackterisiert.
Im quantitativen Teil der Untersuchungen wurden als Methoden eingesetz: 1) die Zählung und Ausmessung von Stichproben, b) die Planimetrie und c) die Trockengewichtsbestimmung. Dabei stellte sich heraus, daß zur Bestimmung der Oberflächenvergrößerung die Planimetrie die zur Zeit genuesten Einzelwerte liefert. Nach dieser Methode ist abschließend an jenen 14 charakteristischen Pansenschleimhautproben, die in Abbildung 1 A—O dargestellt sind, der Oberflächenzuwachsfaktor ermittel worden, so daß zu einer ersten Orientierung über den Oberflächenzuwachs ein Vergleich zwiscchen einem zu bestimmeden Schleimhautrelief und unserer Abbildung Hilfe leisten soll.

SummaryThe surface relief of the ruminal mucosa in the ox and goat

In a descriptive section, the authors describe the papillated and non‐papillated areas of the rumen mucosa of cattle and goats and characterise the different papillae in relation to their form and location.
In a quantitative section, methods are described for (a) counting and measuring random samples, (b) planimetry, and (c) dry‐weight determination. The most precise results are given by planimetry of the surface area. Using this method it is possible to characterise 14 mucosal samples illustrated in relief in Figs. 1 A—O so that a first indication is provided of the relationship between the gross area of the rumen and the actual area of mucosa present.

RésuméLe relief superficiel de la muqueuse du rumen chez le Boeuf et la Chèvre

Dans la partie descriptive de ce travail les auteurs précisent les zones pourvues ou dépourvues de villosités sur la muqueuse du rumen chez le Boeuf et la Chèvre ainsi que l'aspect morphologique et la localisation normale des divers types de villosités.
Dans la partie quantitative, les méthodes suivantes ont été utilisées: a) la numération et la mensuration d'échantillons pris au hasard; b) la planimétrie et c) la détermination du poids après dissécation. On constata ainsi que la méthode actuellement la plus précise pour déterminer l'augmentation de surface est la planimétrie. On calcula selon cette méthode le facteur de croissance superficielle pour 14 échantillons caractéristiques de la muqueuse du rumen représentés dans les figures 1 A—O, si bien qu'une première indication concernant la croissance superficielle peut être obtenue en comparant un relief de muqueuse à examiner avec ces figures.

ResumenEl relieve superficial de la mucosa de la panza en la vaca y cabra

En la parte descriptiva de estos estudios se reseñan las secciones libres y portadoras de vellosidades de la mucosa de la panza de la vaca y de la cabra, caracterizando con minuciosidad los tipos vellosos presentes con relación a la forma y ubicación.
En la parte cuantitativa de los exámenes se utilizaron las técnicas siguientes: a) el recuento y medición de muestras tomadas al azar, b)la planimetría y c) la determinación del peso en seco. Con ello se comprobó que para determinar el aumento superficial, por ahora ofrece la planimetría los valores individuals más exactos. Por último, siguiendo este método se averiguó el factor de incremento superficial en aquellas 14 muestras características de la mucosa de la panza representadas en la figura 1 A—O, de manera que para una primera orientación sobre el aumento superficial debe contribuir una comparación entre el relieve mucoso problema y nuestra figura.