Nachweis jahreszeitlicher Schwankungen des Serumeiweißbildes der Regenbogenforelle (Salmo gairdneri Rich.) mit Hilfe der Celluloseacetatfolien‐Elektrophorese
Authors: Schlotfeldt H. J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDie jahreszeitlichen Schwankungen der Serumproteine von 650 Regenbogenforellen (Salmo gairdneri Richardson) wurden mit Hilfe der Celluloseacetat‐Elektrophorese in der Zeit vom November 1971 bis Januar 1973 untersucht. Das Material umfaßte 442 Regenbogenforellen in Portionsgröße (230–350 g) und 208 in Setzlingsgröße (7–28 g).Die Blutprobenentnahme erfolgte monatlich an gesund erscheinenden Fischen. Die Tiere stammten aus einem Baggersee‐Käfighälterungsbetrieb in der Umgebung Hannovers. Die Luft‐ und Wassertemperaturen wurden aufgezeichnet. Das Celluloseacetat‐Serumproteinpherogramm zeigte acht Fraktionen, die nach ihrer elektrophoretischen Mobilität von I bis VIII bezeichnet wurden. Die Zugehörigkeit dieser Fraktionen zu den Albumin, Alpha‐, Beta‐ und Gammaglobulinbereichen wurde untersucht. Die mögliche immunologische Bedeutung dieser Fraktionen wurde diskutiert.Die Serumproteine zeigten einen Tiefpunkt während des Winterendes und Frühjahranfanges (Dezember bis März), die Fraktionen II und III (Albumin‐Bereich) einen zusätzlichen sommerlichen Abfall (Juli bis September). Der Anstieg der Fraktionen VI und VII (Beta/Gamma‐Bereich) war gegenüber dem Albumin‐Bereich um einen Monat verzögert und hielt sich während des Sommers und Herbstanfanges (Juni bis November) auf hohem Niveau. Der mögliche Einfluß dieser Fraktionen auf die Abwehrkraft der Fische wurde besprochen. Die Serumproteine folgten generell der Wassertemperaturkuve der untersuchten Monate.Der Vergleich zwischen 442 Forellen in Portionsgröße und 208 Setzlingen zeigte signifikante altersbedingte Unterschiede.Bei einer von 28 mit bovinem Albumin immunisierten Forellen konnten spezifische Antikörper festgestellt werden. Die antikörpertragende Komponente lag im Gammaglobulin‐Bereich.SummaryEvidence of seasonal variations of serum proteins of rainbow trout (Salmo gairdneri Rich.) by cellulose acetate electrophoresisThe seasonal variations of serum proteins of rainbow trout (Salmo gairdneri Richardson) were studied. Samples of 650 trout taken between November 1971 and January 1973 were electrophoresed on cellulose acetate strips. The sample material included 442 “portion”‐rainbow trouts (230–350 g) and 208 fingerlings (7–28 g).Blood samples were taken monthly from clinically healthy fish of one producer in the vicinity of Hannover. Air and water temperatures were checked.Pherogramms showed eight protein fractions numbered according to their electrophoretic mobility. Their possible designation to albumin, alpha, beta and gamma globulin “regions” and their immunological role is discussed.Protein contents of the sera were lowest from December to March. Fractions II and III (albumin region) showed an additional decline in summer (July to September). Fractions VI and VII (beta/gamma region) rose about one month later than the albumin region and reached a plateau from June to November. In general, serum protein content rose and fell in accordance with water temperatures. The influence of this mechanism on immunological response was evaluated.Sera of 442 adult trout were compared with those of 208 fingerlings and showed small but significant age‐related differences.In one specimen of 28 trout of an immunization series antibody against bovine serum protein was detected. The immunological reactive protein belonged to the gamma globulin regions as shown by immuno‐electrophoresis.RésuméMise en évidence de variations saisonnières de l'image des protéines sériques de la truite arc‐enciel (Salmo gairdneri Richardson) à l'aide de l'électrophorèse sur feuilles d'acétate de cellulose.On a examiné de novembre 1971 à janvier 1973 les variations saisonniére des protéines sériques chez 650 truites arc‐en‐ciel (Salmo gairdneri Richardson) à l'aide de l'électrophorèse sur acétate de cellulose. Le matérial comprenait 442 truites portions (230–350 g) et 208 truitelles (7–28 g).Les prises de sang ont été faites mensuellement sur des poissons paraissant sains. Les animaux provenaient d'une pisciculture des environs de Hannovre. On a relevé les températures de l'air et de l'eau. Le pherogramme des protéines sériques sur acétate de cellulose a montré huit fractions désignées de I à VIII selon leur mobilité électrophorétique. On a recherché l'appartenance de ces fractions dans les zones albumines, α‐, β‐ et γ‐globulines. La signification immunologique possible de ces fractions est discutée.Les protéines sériques présentèrent un minimum à la fin de l'hiver et au début du printemps (décembre à mars); les fractions II et III (albumines) présentèrent une autre chute en été (juillet à septembre). La montée des fractions VI et VII (β et γ) fut avancée d'un mois par rapport aux albumines et se situa au plus haut niveau en été et au début de l'automne (juin à novembre). On relève l'influence possible de ces fractions sur le potential de défense des poissons. Les protéines sériques suivant en général la courbe de température de l'eau durant les mois des examens. La comparaison entre les 442 truites portion et les 208 truitelles a montré des différences significatives dues à l'âge. On a pu mettre en évidence des anticorps spécifiques chez une truite sur 28 poissons immunisés avec d'albumine bovine. Les composants porteurs d'anticorps se situaient dans les γ‐globulines.ResumenFluctuaciones estacionales de las proteínas séricas en la trucha arco‐iris (Salmo gairdneri Rich.) por medio de la electroforesis en acetato de celulosaSe investigaron las fluctuaciones estacionales de las proteínas séricas en 650 truchas arco‐iris (Salmo gairdneri Richardson) por medio de la electroforesis en actato de celulosa desde Noviembre de 1971 hasta Enero de 1973. El material analizado comprendió 442 truchas arco iris de tamaño “porción” (280 a 350 g) y 208 alevines (7 a 28 g).Las sangrías se llevaron a cabo una vez por mes en peces aparentemente sanos. Ellos provenían de una truchicultura de jaulas lacustres (situadas en un lago artificial, producto de un dragado en pos de ripio) en los alrededores de Hannover. Durante el experimento se registraron las temperaturas del agua y del aire. El electroferograma seroproteico en acetato de celulosa mostró ocho fracciones, las cuales fueron denominades de I a VIII de acuerdo a su movilidad electroforética. Se analizó la correspondencia de estas fracciones con las zonas del electroferograma correspondientes a la albúmina, alfa, beta y gamma globulina. Se discute la posible importancia inmunólogica de estas fracciones.Las proteínas séricas de la trucha mostragon una depresión máxima a fines de invierno y principios de primavera (Diciembre a Marzo), las fracciones II y IIII (zona correspondiente a la albúmina) mostraron una baja estival adicional (Julio a Septiembre). El ascenso de las fracciones VI y VII (zona correspondiente a la beta y gamma globulina) mostró un retardo de un mes con respecto a la albúmina, y él se mantuvo en un elevado nivel durante el verano y comienzos de otoño (Junio a Noviembre). Se comenta la posible influencia de estas fracciones sobre la capacidad inmunológica defensiva de estos peces. En forma general, la concentración de las proteínas séricas siguió las variaciones de la curva de temperaturas del agua durante los meses investigados.La comparación entre 442 truchas de tamaño “porción” y 208 alevines mostró diferencias significativas determinadas por la edad de los peces.Fué posible detectar anticuerpos específicos en una de 28 truchas inmunizadas con albúmina de bovino. La fracción portadora de anticuerpos se evidenció en la zona del electroferograma seroproteico correspondiente a la gamma globulina.