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Raisonnement et écriture à propos d'activités expérimentales au collège
Authors: Vérin Anne 
Published: June 2010

Razonamiento y escritura a propósito de actividades experimentales en el colegio , Anne Vérin
El dominio del razonamiento científico es esperado por los alumnos , pero ¿ consiste el objeto de un aprendizaje específico en clase ?
Una investigación ha intentado explorar las posibilidades de trabajo sobre la producción de textos como una entrada posible para el aprendizaje de las operaciones intelectuales, las cuáles son el soporte.
El análisis de algunas secuencias de enseñanza de la física y la biología en el colegio, desarrolladas en este cuadro, muestra que aquellas que son centradas sobre la producción de resúmenes, desarrollan la formalización de etapas de un razonamiento expositivo o la teoría es utilizada para explicar un fenómeno experimental. Aquellas que se apoyan sobre la producción de textos acompañando la formulación de hipótesis y la realización de experiencias, abren posibilidades de puesta en marcha de razonamientos heurísticos. La cuestión de la epistemología escolar de referencia es expuesta a la ocasión de esos ejemplos. posibilidades de puesta en marcha de razonamientos heurísticos. La cuestión de la epistemología escolar de referencia es expuesta a la ocasión de esos ejemplos.
De l'enseignant épistémologue à l'enfant épistémologue et retour
Authors: Veslin Jean 
Published: June 2010

Del docente epistemológo al niño epistemológo y vice-versa, Jean Veslin
Yo enseño la biología y la geología. Los contactos con las investigaciones en didáctica de esas disciplinas me han conducido sobre el valor, su alcance, incluso el origen lógico del saber en didáctica. Eso me empujó a elucidar los «modelos» que me servián de referencias y de intentar de poner en práctica los modelos producidos por la investigación. Esta reflexión de tipo epistemológico me conduzco a apoyarme sobre modelos, que proponen, dar un lugar importante, a los momentos en los cuáles los alumnos se interrogan sobre sus maneras de funcionar durante el aprendizaje, a tener una actitud critica sobre el valor y el alcance de sus conocimientos. Los alumnos no tienen espontáneamente una actitud «epistemológica» : ellos «hacen», logran o fracasan, sin plantearse preguntas explícitas sobre sus prácticas y sus conocimientos. Un útil me ayudó a provocar situaciones que empujan a un actitud crítica semejante. Se trata de listas de criterios de evaluación, desviadas de su finalidad tradicional, el control. Paralelamente, me sucedió de preguntar a los docentes en formación : cuáles eran los criterios de evaluación de las tareas propuestas a sus alumnos. Me di cuenta que hacer eso, los conducía rápidamente a preguntarse sobre sus conocimientos en didáctica, sobre el valor y el alcance de los modelos que sostienen sus decisiones y de buscar otros que les permitirán de tratar los problemas que encuentran en sus prácticas. La hebilla estaba cerrada.
Transposition du concept d'hétérosis du maïs aux professionnels agricoles. Analyse lexicale et phrasique
Authors: Marzin Patricia 
Published: June 2010

Transposición del concepto de "heterosis” del maíz a los profesionales agrícolas.
La investigación que es presentada fué realizada para la presentación déla memoria de D.E.A. de didáctica de las disciplinas científicas a la Universidad, Lyon 1. Hemos realizado un análisis linguístico de textos profesionales del medio agrícola, queremos analizar la transposición didáctica de un saber biológico, agronómico en un cuadro no formal de la información profesional, y cuáles son las transformaciones necesarias para que la información llegue a los agricultores.
Démarche pédagogique et autonomie de l'enfant dans une exposition scientifique
Authors: Guichard Jack 
Published: June 2010

Impulsar la autonomía de la visita a un exposición científica para los niños teniendo en cuenta un proceso pedagógico.
La visita de una exposición no es la escuela. Se visita con los maestro pero también con los padres. Pero como podemos utilizar ese lugar como un veritable útil pedagógico ? Podemos dejar que los docentes se descansen totalmente en un animador del museo ? Cuáles pueden ser las ventajas del desarrollo de un trabajo autónomo de los niños y sus maestros ?
La experiencia llevada a cabo en el Inventorium de la "Cité des Sciences et de l'Industrie" en Paris ha permitido analizar las características de las ayudas pedagógicas, que es necesario crear para que los alumnos (de menos de 12 años) sean autónomos durante la visita de la exposición. Esos útiles son concebidos para la explotación de un lugar de descubrimiento informal en une perspectiva de construcción del conocimiento.
Cuáles son los problemas en la concepción de esos documentos ? Como un diagnóstico didáctico puede permitir de elegir un soporte y una forma adaptada a los objetivos que nos proponemos de desarrolar a través de la utilización de las fichas.
L'éducation à l'environnement en Italie dans le cadre des initiatives extra-scolaires des administrations locales et des associations
Authors: Caravita Silvia , Giuliani Guiliana 
Published: June 2010

Environmental education in Italy, within the framework of out-of-school initiatives taken by local administrations and associations.
Environmental education in Italian schools is increasingly interacting with out-of-school activities, initiated by local authorities and national associations for the protection of the environment. These associations and administrations often take over the organisation and provide the necessary equipment for such activities. The traditional teaching model is changing, deeply and inevitably. The writers present a documentation of these initiatives.
Le rapport à l'expérimental dans la physique de l'enseignement secondaire
Authors: Johsua Samuel 
Published: June 2010

La relation à l'expérimental est massivement présente dans l'enseignement secondaire de la physique, mais ce rapport est essentiellement ambigu. Il est profondément marqué par l'inductivisme, lequel est à la fois une option épistémologique concernant la physique, et une option pédagogique proprement dite. Dominante depuis le début du siècle, cette option s'est épanouie dans les années 60 avec la formulation d'une "méthode naturelle" d'apprentissage largement mythique.
En fait, la prédominance de l'inductivisme, combinée avec les difficultés spécifiques de l'approche de la physique, conduit à une pratique d'enseignement fortement typée, où tout est bâti de manière à contourner, gommer ou nier les relations forcément complexes entre l'expérience et la modélisation. Et cela, à son tour, conduit, paradoxalement, à un très net appauvrissement de la fonction et du contenu du rapport à l'expérimental en situation scolaire.
Le présent article fournit une description générale des conséquences de l'inductivisme, avant d'aborder plus en détail le fonctionnement effectif du rapport à l'expérimental au collège et au lycée.
Quelles activités expérimentales avec les ordinateurs dans l'enseignement des sciences?
Authors: Beaufils Daniel , Salamé Naoum 
Published: June 2010

What kind of experimental work can be done with computers in science teaching ?
The contribution made by computer science to the teaching of the physical sciences, biology and geology, in France, is examined with regard to new experimental approaches, and to the intellectual activities that pupils are asked to undertake. Work on new experimental apparatus, exploration and construction of models, statistical treatment of data banks are analysed, and the complementarity of these different approaches to complex phenomena is made clear. The increase of initiative in pupils, the extension of methods of analysis and the importance of graphic representations are emphasised.
Une technique expérimentale et son utilisation en évaluation : l'autoradiographie
Authors: Monchamp Alain , Dewaele Jacques 
Published: June 2010

A propos de l'étude de la synthèse des protéines, un graphique, classique pour les biologistes, qui rassemble des données obtenues par les techniques de marquage radioactif et par la microscopie électronique a été donné à analyser à des élèves de classe Terminale.
Les réponses des élèves sont classées et commentées. Beaucoup ne semblent pas pertinentes par rapport à ce qu'on attend de la récitation d’un savoir. Ces erreurs sont-elles condamnables ? Une présentation des techniques utilisées et une analyse historique couvrant une période de 15 ans des travaux originaux, montrent que les erreurs des élèves peuvent être considérées comme légitimes mais évitables si un bagage technique leur est donné en même temps qu'un savoir théorique historique.
L'épreuve écrite de biologie au baccalauréat fait-elle appel au raisonnement en sciences expérimentales?
Authors: Gueye Babacar 
Published: June 2010

Does biology paper in the baccalaureat examination require candidates to use the reasoning of experimental science ?
The baccalaureat biology exam was modified in 1969, in order to test the intelligence rather than memory of candidates. In his doctorat thesis, Babacar Gueye gives an inventory of the subjects proposed in Senegal (the same reform having been officially adopted there in 1977) and proceeds to classify them according to the themes, elaboration, presentation and in greater depth the conception of these subjects.
This article, based on the second part of the above thesis, and using a number of examples, shows up the hiatus between the intentions expressed in the official texts and the actual practice of the baccalaureat exams.
Compétences méthodologiques
Authors: Drouin Anne-Marie 
Published: June 2010

Competencias metodológicas.
La noción de "competencia metodológica" es analizada aquí de un punto de vista filosófico a partir de una reflexión sobre el sentido de las palabras implicadas. El vinculo entre competencias metodológicas y metacognición está dado por la presentación de una simulación con adultos.
Propositions pour une didactique du texte explicatif
Authors: Garcia-Debanc Claudine 
Published: June 2010

Proposals for didactics of explanatory texts.
Science often require the production of written explanations. Now when writing, pupils tend to Juxtapose facts without bringing out the links between these facts. These difficulties may be due to a lack of specific knowledge but tyey concern didactics of writing as well.
The research project on "Evaluating texts in the teaching of French" conducted at the INRP has defined criteria specific to explanatory texts, which identify certain problematic areas for pupils such as the way to make use of supposedly acquired knowledge.
Criteria are useful in improving written work only if pupils are involved in their elaboration by ways of examining texts or criticising the work of their fellow-pupils. A cycle of apprenticeship in explanatory texts may thus be defined, with sessions of writing and re-writing, of observing explanatory texts with a view to defining their caracteristics, and of exercice in grammar and vocabulary. Collaboration between the teachers of French and science is essential for this.
Ecrire en sciences à l'école élémentaire. Référents théoriques pour une didactique. Exemples d'activités d'écriture en classe de sciences
Authors: Ducancel Gilbert 
Published: June 2010

Si la linguistique et la psycho-linguistique permettent de caractériser le discours scientifique, elles sont incertaines en ce qui concerne l’existence d’un type textuel scientifique. On peut cependant mettre à jour des invariants dans les structures des textes scientifiques.
Ces travaux sont des référents précieux pour les didacticiens et les enseignants, quoiqu’ils ne suffisent pas pour permettre le choix et la programmation des contenus d’enseignement
Des exemples d’activités en classe de sciences illustrent le traitement des problèmes d’écriture qui s’y présentent et les modalités d’évaluation formative des écrits.
Evaluation de l'exploitation d'une visite au zoo par le traitement graphique
Authors: Girault Yves , Rukingama Thérèse , Sonnois  , Toumade  
Published: June 2010

Evaluation of the exploitation of a visit to a zoo by graphic treatment.
It is important for visits to a zoo to be related to a teaching programme centred on observation. Children may find it difficult in the classroom to make good use of the data they have collected. We have experimented with "Matrix", a computer programme of graphic treatment, to see how it could be used with primary school children.
La naissance du concept d'écosystème
Authors: Drouin Jean-Marc 
Published: June 2010

Origin of the Ecosystem concept.
The ecosystem concept which was introduced by Tansley in 1935 does not simply proceed from the application to ecology of a "general systems theory" but belongs to the intrinsic history of ecology and of biogeography. The theoretical debates arising from it bring into play from the beginning a series of relations between man and nature, the living and non-living, unity and multiplicity. Three texts have played an important part in the development of this concept : a pioneer text by S.A. Forbes (1887), the fundamental text of Tansley (1935), and a first quantitative approach to energetic relations within the ecosystem (Lindeman, 1942).
Notions physiques, objets techniques et structures mathématiques, à propos de la température au cycle moyen
Authors: Pierrard Marie-Anne 
Published: June 2010

Les liens entre la physique et les mathématiques sont analysés dans deux activités de classe du cycle moyen de l'école élémentaire où la température intervient : graduation d'un thermomètre à liquide et mélanges d'eau chaude et d'eau froide. il ressort que la référence à la règle graduée joue un rôle essentiel, mais qu'elle peut masquer une propriété du thermomètre : donner la température du milieu dans lequel il se trouve. L'étude des mélanges d'eau chaude et d'eau froide montre comment l'utilisation d'un support spatial, la droite des températures, permet d'arriver à une formulation de la relation calorimétrique.
Cet article présente les résultats d'une thèse de 3ème cycle, soutenue à l'Université de Paris VII en 1982.
Chaleur, température, changements d'état
Authors: Laval Annie 
Published: June 2010

Le premier objectif de ce travail était de rechercher comment les enfants entrant en classe de 6e conçoivent les phénomènes physiques intervenant dans leur vie quotidienne, ainsi que l'influence ultérieure de l'enseignement sur ces Idées préalables . Les enquêtes menées dans ce but auprès des élèves de collège sont rapportées dans une première partie.
Ensuite compte tenu des résultats précédents, des propositions sont faites sur la façon d'adapter la pédagogie à l'état d'esprit des enfants. Quelques essais d'enseignement ont permis de mieux cerner les points de résistance et de tester les notions qui sont accessibles aux élèves des premières années du collège
Sur la caractérisation des objectifs de l'initiation aux sciences physiques
Authors: Martinand Jean-Louis 
Published: June 2010

Cet article est principalement constitué de larges extraits du texte de synthèse rédigé par Jean-Louis Martinand, pour présenter les lignes de force de sa thèse d'état soutenue en mai 1982 à l'Université d'Orsay.
A partir de ses pratiques d'innovation et de recherche conduites dans trois domaines :
- l'élaboration d'un enseignement sur les techniques de fabrication pour les élèves de 13 -14 ans.
- une réflexion sur la notion d'élément chimique en 5ème
- l'approche de la notion de dureté en 6ème,
Il dégage deux notions-clés pour la didactique des sciences physiques : celle de pratiques sociales de référence et celle d'objectif-obstacle.
Les modèles particulaires
Authors: Genzling Jean-Claude 
Published: June 2010

Particulate models.
When studying physical transformations. 9-12 year-old pupils of "Cours Moyen" are asked to undertake a modelisation activity i.e. to construct a model, use it to interpret physical phenomena already observed in another context, modify it, use it for prediction. An activity of this sort can play a central part in the building up of knowledge and of scientific method.
Modèle particulaire et activités de modélisation en classe de quatrième
Authors: Chomat Alain , Larcher Claudine , Méheut Martine 
Published: June 2010

Particulate model and modélisation activities in 4th form (13-14 year-olds).
What modelisation activities can pupils of this level cany out ? In the context of the introduction of a particulate model of matter, we present a teaching sequence which enables pupils to put into practice modélisation activities : building, adapting and applying a model.
This is achieved by introducing an axiom the terms of which form a basis for systemising the explanations of different phenomena.
Pupils are led to produce and to interpret graphic representations, and the relevancy of these in accounting for the phenomena in question is discussed by the class.
Evidence for disruption of sphingolipid metabolism as a contributing factor in the toxicity and carcinogenicity of fumonisins
Authors: Riley Ronald T. , Wang Elaine , Schroeder Joseph J. , Smith Elizabeth R. , Plattner Ronald D. , Abbas Hamed , Yoo Hwan‐Soo , Merrill Alfred H. 
Published: June 2010

AbstractFumonisins are inhibitors of the biosynthesis of sphingosine and more complex sphingolipids. In eucaryotic cells, fumonisin inhibition of sphingolipid biosynthesis is a result of inhibition of the enzyme ceramide synthase. Large increases in free sphinganine concentration in plant and animal cells are observed within a few hours after exposure to fumonisins and/orAltemariatoxins (AAL‐toxins). Some of the sphinganine is metabolized to other bioactive intermediates, and some is released from cells. In animals, free sphinganine accumulates in tissues and quickly appears in blood and urine. Free sphingoid bases are toxic to most cells, and complex sphingolipids are essential for normal cell growth. Fumonisin B1stimulates sphinganine‐dependent DNA synthesis in Swiss 3T3 cells, but is mitoinhibitory in other cell types. In cultured cells the accumulation of bioactive long‐chain sphingoid bases and depletion of complex sphingolipids are clearly contributing factors in growth inhibition, increased cell death, and (in Swiss 3T3 cells) mitogenicity of fumonisins. While disruption of sphingolipid metabolism directly affects cells, it may indirectly affect some tissues. For example, fumonisin B1impairs the barrier function of endothelial cells in vitro. Adverse effects on endothelial cells could indirectly contribute to the neurotoxicity and pulmonary edema caused by fumonisins. It is hypothesized that fumonisin‐induced changes in the sphingolipid composition of target tissues could directly or indirectly contribute to allFusarium moniliforme‐associated diseases.
Studies on the reproductive effects of fusarium moniliforme culture material in rats and the biodistribution of [14c]fumonisin B1 in pregnant rats
Authors: Voss Kenneth A. , Bacon Charles W. , Norred William P. , Chapin Robert E. , Chamberlain William J. , Plattner Ronald D. , Meredith Filmore I. 
Published: June 2010

AbstractFumonisins are mycotoxins produced by Fusarium moniliforme and other Fusarium species. They are commonly found in corn and corn‐based foodstuffs. Fumonisins inhibit sphingolipid (SL) biosynthesis, alter cellular SL profiles, and thus may affect cell proliferation and differentiation, both of which are important processes for reproduction. However, there are few reports of the effects of F. moniliforme or fumonisins on mammalian reproduction or development. To study the reproductive effects of this fungus, diets formulated with culture material of toxic F. moniliforme strain MRC 826 (CM) to provide 0, 1, 10, or 55 ppm fumonisin B1 (FB1) were fed to male and female rats beginning 9 and 2 weeks before mating, respectively, and continuing throughout mating, gestational, and lactational phases of the study. CM caused nephropathy, typical of FB1, in males fed ≥10 ppm and females fed 55 ppm FB1. No significant reproductive effects were found in males (n = 12/group), dams, and fetuses examined on gestation day 15 (G15) (n ≥ 8/group), or dams and litters through day 21 postpartum (n ≥ 9/group). Litter weight gain in the 10 or 55 ppm FB1 groups was slightly decreased; however, gross litter weight and physical development of offspring were not affected. Altered SL ratios indicative of fumonisin exposure, specifically increased sphinganine to sphingosine ratios, were found in the livers of dams from the 55‐ppm FB1 group on G15. However, SL ratios of abdominal slices, containing liver and kidney, of fetuses from control and high‐dose litters did not differ. In a second experiment, two dams were injected intravenously on G15 with 101 μg[14C]FB1 (3.179 × 105 dpm). After 1 hr, which allowed for ca. 98% of the dose to be cleared from the maternal blood, negligible amounts of radioactivity were found in the fetuses. Together, these results indicate that the CM, and by inference FB1, did not have significant reproductive effects at doses which are minimally toxic, and further suggest that little in utero FB1 exposure occurred through G15.
Intravenous fumonisin B1 induces cell proliferation and apoptosis in the rat
Authors: Lim Chae Woong , Parker Helen M. , Vesonder Ronald F. , Haschek Wanda M. 
Published: June 2010

AbstractIn the rat, the target organs of fumonisin B1, a mycotoxin produced by Fusarium moniliforme, are the kidney and liver. Fumonisin B1 is also hepatocarcinogenic in the rat and is associated epidemiologically with esophageal cancer in humans. We investigated the effect of a single intravenous dose of fumonisin B1 on cell proliferation, lesion development, and glutathione status in the major target organs of the rat. Male Sprague‐Dawley rats were injected intravenously with fumonisin B1 at 0 or 1.25 mg/kg and were euthanized at 12 hr or, 1, 2, 3, or 5 days. An intraperitoneal injection of 5‐bromo‐2′‐deoxyuridine at 100 mg/kg was given 90 min prior to euthanasia. In fumonisin B1 treated rats, serum cholesterol and serum urea nitrogen were elevated; however, the activity of hepatic enzymes was unaffected. Hepatic and renal glutathione concentrations were depressed at 12 and 24 hr, respectively, with subsequent recovery. Histologic changes were most prominent in the outer medulla of the kidney, with cell proliferation and apoptosis followed by nephrosis. Cell proliferation also occurred in the liver and esophagus, but in the absence of tissue injury. The labeling index peaked on day 1 for the liver and on day 3 for the esophagus. These results confirm that the primary target organ of fumonisin B1 in the rat is the kidney and support the concept that fumonisin B1‐induced mitogenesis may be the mechanism of carcinogenesis.
Cytochalasin W, a new 24‐oxa[14]cytochalasan from phoma exigua var. heteromorpha
Authors: Evidente Antonio , Capasso Renato , Vurro Maurizio , Bottalico Antonio 
Published: June 2010

AbstractA further cytochalasin was isolated from liquid culture filtrates of Phoma exigua var heteromorpha together with cytochalasins U and V and other well‐known cytochalasins. The metabolite, named cytochalasin W, was characterized by spectroscopic and chemical methods as a new 24‐oxa[14]cytochalasan, bearing a formyl group on the macrocyclic ring. Cytochalasin W showed toxic activity in the brine shrimp assay.