bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Development of the exocrine pancreatic function in chronically cannulated calves from the preweaning period up to early rumination
Authors: Pierzynowski St. G. , Zabielski R. , Weström B. R. , Mikolajczyk M. , Barej W. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDie Entwicklung der exokrinen Pankreasfunktion bei Kälbern mit Kanülen im Pankreasgang während der Tränkeperiode bis zum Beginn des WiederkauensUm die postnatale exokrine Pankreasfunktion zu erfassen, erhielten sechs Bullkälber drei Tage nach der Geburt eine Kanüle in den Pankreasgang und eine reentrant‐Kanüle in das Jejunum. Es konnte über den gesamten Versuch (bis 10 Wochen) keine Stimulierung der exokrinen Pankreasfunktion 3 Stunden postprandial beobachtet werden. Bei 3–6 Wochen alten Tieren lag die Proteinausscheidung über dem Pankreassaft und die Trypsinaktivität vor der Mahlzeit und 3 Stunden postprandial höher als bei bis zu 3 Wochen alten Tieren. Diese Tendenz setzte sich bei 7–10 Wochen alten Kälbern fort. Ein signifikanter Anstieg der gemessenen Parameter wurde während der Fütterung von flüssigem Futter bei noch nicht wiederkauenden Tieren beobachtet. Die hormonelle Stimulierung durch Injektion von CCK‐8 und Sekretin führte zur Erhöhung des Pankreasflusses, der Protein‐ und Trypsinausscheidung. Die größte Stimulierung der Pankreassekretion durch Futterzufuhr oder hormonelle Stimulation wurde im Alter bis 3 Wochen festgestellt. Aus den Ergebnissen läßt sich schließen, daß die exokrine Pankreasfunktion abhängig von der Ration und der Vormagenentwicklung ist. Der Abfall der Pankreassaftsekretion nach den ersten 3 Lebenswochen, das Fehler der postprandialen Stimulierung, der Verlust der cephalischen Phase der Pankreassekretion bei der Entwicklung des Wiederkauens und die Fähigkeit (schon in der ersten Lebenswoche) auf eine hormonelle Stimulierung zu reagieren ist typisch für diese Tierspezies.
Energetic efficiency of milk production in Jersey cows
Authors: Chwalibog A. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDie Energieverwertung für Milchproduktion bei Jersey‐KühenAchtzehn Stickstoff‐ und Energiebilanzen wurden an Jersey‐Kühen in der 3.‐19. Laktationswoche in der 2. Laktation erstellt. Der Protein‐, Fett‐ und Energiegehalt in der Milch zeigte zwischen den Tieren deutliche Unterschiede. Dagegen war der Energieansatz in Form von Protein, Fett und Kohlenhydraten im Körper in allen Bilanzen etwa gleich hoch und betrug 21%, 58% bzw. 21%. Während der Mobilisierungsphase benutzten die Kühe Körperenergie zur Milchproduktion. Protein wurde nicht mobilisiert, da in allen Bilanzen die Proteinretention positiv war. Die Verwertung der ME für Milchproduktion lag bei kl= 0,68 und die Verwertung der Fettenergie für Milchproduktion bei kr= 0,76. Der hohe Wert für klstand in engem Zusammenhang mit der hohen Milchfettproduktion und die hohe Verwertung der ME für Fettbildung betrug klf= 0,82. Der Teilwirkungsgrad der ME für den Energieansatz in Form von Protein und Kohlenhydraten in der Milch lag bei klpc= 0,54. Daraus wird der große Unterschied in der ME‐Verwertung für die Fettbildung und die Synthese anderer Milchinhaltsstoffe deutlich.
Hormones and metabolites in lactating dairy cows fed insufficient amounts of proteina
Authors: Clement C. , Jans F. , Blum J. 
Published: October 2009

Zusammenfassung24‐Stunden‐Muster von Hormonen und Metaboliten bei ungenügend mit Protein gefütterten MilchkübenMilchkühe wurden ab Laktationsbeginn bei vergleichbarer Energieversorgung entweder ungenügend (Gruppe LP) oder normal mit Protein gefüttert (Gruppe NP). In der 3. oder 4. (Periode I) und der 11. oder 12. Laktationswoche (Periode II) wurden Verdauungsversuche durchgeführt und die Stickstoff (N)‐Bilanzen bestimmt. Unmittelbar anschließend wurde während 24 h das Verhalten von Hormonen und Metaboliten im Blut untersucht. In der Periode I waren die Bilanzen von absorbierbarem Protein (AP) und von N der Gruppe LP deutlich schlechter als bei der Gruppe NP (p < 0.05), während die Energiebilanzen ähnlich (negativ) waren. In der Periode II waren die APD‐, N‐ und Energiebilanzen bei der Gruppe LP ähnlich wie bei der Gruppe NP. Die N‐, APD‐ und Energiebilanzen waren zwischen den Perioden I und II verschieden (p < 0.05). Die fettkorrigierten Milchleistungen der beiden Versuchsgruppen in der Periode I und II waren ähnlich. Die Milchprotein‐ und Milchharnstoffgehalte waren jedoch in der Periode I niedriger bei der Gruppe LP als bei der Gruppe NP (p < 0.05). Bei den Metaboliten und Hormonen im Blut unterschieden sich die beiden Gruppen in der Periode I nur beim Harnstoff und teilweise beim α‐Aminosäuren‐N und in der Periode II nur beim 3‐Methylhistidin (p < 0.05). Konzentration und Verhalten von Glucose, nicht‐veresterten Fettsäuren, Acetoacetat, β‐Hydroxybutyrat, Protein, Albumin, Insulin, Glucagon, Somatotropin, Insulinähnlithem Wachstumsfaktor I, Cortisol, Thyroxin und Trijodthyronin unterschieden sich jedoch nicht signifikant zwischen den Gruppen LP und NP. Dagegen nahm vermutlich im Zusamenhang mit der verbesserten Energieversorgung die Konzentration nicht‐veresterter Fettsäuren (Gruppen LP und NP), von β‐Hydroxybutyrat (Gruppe NP) und Harnstoff (Gruppe NP) von der Periode I zur Periode II ab, diejenige von Insulin (Gruppe LP), Insulinähnlichem Wachstumsfaktor I (Gruppen LP und NP), Thyroxin (Gruppe LP) und Trijodthyronin (Gruppe NP) dagegen zu (p < 0.05).
Zur Hämolyse‐Resistenz der Erythrozytenmembran nach alimentärem Zn‐ oder Ca‐ bzw. simultanem Zn/Ca‐Mangel bei der Ratte
Authors: Roth H.‐P. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDas Ziel dieser Untersuchung war es, zu zeigen, inwieweit Zn‐Mangel bei einer Diät mit Casein als Proteinquelle, die Hämolyseresistenz der Erythrozytenmembran verändert und vor allem welchen zusätzlichen Effekt ein Ca‐Mangel ausübt. Hierzu wurden 54 entwöhnte männliche Sprague‐Dawley Ratten in 6 Gruppen zu je 9 Tieren eingeteilt. Gruppe I erhielt eine Zn‐Mangel‐diät (1 mg Zn und 8 g Ca/kg Diät) auf Caseinbasis, Gruppe IIa pair‐fed hierzu eine Kontrolldiät (60 mg Zn und 8 g Ca/kg Diät) und Gruppe IIb die Kontrolldiät ad libitum. Gruppe III erhielt eine kombinierte Zn/Ca‐Mangeldiät (1 mg Zn und 0,01 g Ca/kg), Gruppe IVa pair‐fed hierzu die Ca‐Mangeldiät (60 mg Zn und 0,01 g Ca/kg) und Gruppe IVb die Ca‐Mangeldiät ad libitum. Nach 28 Versuchstagen wurden alle Tiere getötet und die Hämolyseresistenz der Erythrozyten gegen hypotone Kochsalzlösungen bestimmt. Die Hämolyseresistenz der Rattenerythrozyten war bei den Zn‐Mangeltieren ähnlich den ad libitum gefütterten Kontrollratten und in beiden Gruppen signifikant besser als bei den pair‐fed Kontrollratten. Zusätzlicher Ca‐Mangel verschlechterte die Hämolyseresistenz der Erythrozyten in allen 3 Ca‐Mangelgruppen gegenüber den 3 Ca‐Zulagegruppen. Es wird hypothetisiert, daß die stark erhöhte Hämolyse der Erythrozyten der pair‐fed Kontrollgruppen (sowohl mit als auch ohne Ca‐Zulage) die Folge eines essentiellen Fettsäurenmangels sind, verursacht durch die Verwendung von Kokosfett in der Diät und der geringen Futteraufnahme.
A study of iron metabolism in young veal calves by means of ferrokinetics
Authors: Miltenburg G. A. J. , Wensing Th. , Breukink H. J. , Marx J. J. M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungFerrokinetische Untersuchungen des Eisenstoffwechsels bei jungen MastkälbernBei drei fünf Wochen alten Mastkälbern, eins mit einem deutlichen Eisenmangel und zwei nahezu normalen Kälbern wurden einige ferrokinetische Untersuchungen durchgeführt. Es ergab sich, daß die Halbwertszeit der Verschwindensrate für Plasma‐Eisen bei den zwei nahezu normalen Kälbern 53 und 61 Minuten betrug, und bei dem Kalb mit dem klaren Eisenmangel 24 Minuten. Der Eiseneinbau in die Eryhtrozyten war in allen drei Kälbern gleich. Der Höchstwert des Eiseneinbaus in die Erythrozyten lag bei 92% (Tag 7) beim Kalb mit deutlichem Eisenmangel und 91% (Tag 7 und 9) bei den zwei anderen Kälbern. Es wurde festgestellt, daß der Eiseneinbau in die Erythrozyten sehr hoch war, ungeachtet der Menge an Eisen in der täglichen Ration. Dies läßt auf ein hohes Bedürfnis an Eisen für die Bildung roter Blutkörperchen bei allen drei Kälbern schließen. Ferrokinetische Untersuchungen sind brauchbar zur Intensivierung der Kenntnisse des Eisenstoffwechsels bei jungen Mastkälbern.
Zum Einfluß einer Argininzulage auf die Laktationsleistung von Sauen
Authors: Kirchgessner M. , Räder G. , Roth‐Maier Dora A. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem Fütterungsversuch mit 16 DL‐Herdbuchsauen wurde bis zum 18. Laktationstag geprüft, ob eine orale Argininzulage von 0,7% plus 0,3% Lysin zum Laktationsfutter einen Effekt auf Milchleistung, Milchinhaltsstoffe und verschiedene Parameter im Blut, wie Aminosäuren‐ und Harnstoffkonzentrationen, sowie den Gehalten an Cholesterin und porcinem Wachstumshormon (pGH) ausübt.Die Gehalte der Milch an Fett, Eiweiß und Energie und die Konzentrationen an Aminosäuren, Harnstoff, Cholesterin und pGH im Plasma wurden durch die Argininzulage nicht beeinflußt. Die Milchleistung lag im Mittel beider Gruppen bei 303 g/Stunde. Im Mittel gaben die Sauen der Arginingruppe um 10% mehr Milch, wobei sich der Unterschied am 11. und 18. Laktationstag signifikant auf 7 bzw. 14% belief.
Einfluß von verseiften, veresterten und freien Fettsäuren auf die Fermentation, den Flüssigkeitsumschlag und die Motorik im Pansen von Schafen1
Authors: Abel Hj. , Immig Irmgard 
Published: October 2009

ZusammenfassungPalmölfettsäuren vergleichbarer Zusammensetzung wurden in Ca‐verseifter (Ca‐S), veresterter (TG) oder freier Form (FPFS) zu einer Heu/Mischfutter‐Ration (40:60) für Schafe in Höhe von 4,0–4,2 g Fett/kg0,75. d zugelegt. Die Fütterungsperioden erstreckten sich auf 21–27 Tage. Die Zulagen führten in der Rangfolge Ca‐S, TG und FPFS zu sinkenden CM‐Cellulaseaktivitäten, SCFA‐Konzentrationen sowie abnehmenden C2/C3‐Verhältnissen im Pansensaft. Der Umschlag der Pansenflüssigkeit wurde durch TG und FPFS, die Anzahl Hauben‐Pansenkontraktionen pro Zeiteinheit und die Wiederkauaktivität durch alle drei Fettzulagen gesteigert.Während sich die Veränderungen der Pansenkinetik und Vormagenmotilität nach TG‐ und FPFS‐Zulagen mit vermindertem mikrobiellen Abbau im Pansen erklären lassen, sind für die vollständige Aufklärung der verdauungsphysiologischen Wirkung von Ca‐verseiften Fettsäuren weitere systematische Untersuchungen erforderlich.
Studies on the influence of amino acid imbalance on mammalian cells: 1. Variation of amino acid levels in P388 mouse leukemia cells induced by amino acid imbalance of medium
Authors: Sukemori S. , Sugimura K. 
Published: October 2009

ZusammenfassungVeränderungen des Aminosäureneinbaus von P388‐Leukämiezellen durch Aminosäurenimbalanzen in der Nährlösung. Teil IP388‐Leukämiezellen wurden mit normaler RPMI‐1640 Nährlösung oder mit Medien, in denen Asparaginsäure‐Asparagin (Asp‐Asn) bzw. Glutaminsäure‐Glutamin (Glu‐Gln), Glyzin, Hydroxyprolin‐Prolin oder Serin fehlten, inkubiert. Die Messungen über den Aminosäureneinbau wurden zu Beginn der Inkubation bzw. nach 1 h, 2 h und 3 h Inkubationszeit bei 37°C und 5% CO2 durchgeführt. Die statistische Prüfung der Unterschiede zwischen den Nährlösungen erfolgte für jede Inkubationsdauer nach der Cluster‐Analyse von Scott‐Knott. Die Veränderungen des Aminosäureneinbaus wurden statistisch als Orthogonalpolynome dargestellt.Unter Zugrundelegung dieser Hypothese können im Vergleich mit den Kontrollmedien die folgenden Schlüsse aus den Ergebnissen gezogen werden. Die Konzentration des Aminosäureneinbaus steigt mit höherer Eliminierung von Serin bzw. Glyzin aus den Inkubationsmedien, während sie mit der Eliminierung von Asp‐Asn oder Glu‐Gln abnimmt. Die Eliminierung von Hydroxyprolin‐Prolin aus dem Inkubationsmedium erhöht den Aminosäureneinbau nach 1 h der Inkubation, während er nach einer Inkubationszeit von 2 h bzw. 3 h fällt. Eine Wirkung von Prolin wurde auch festgestellt, da die Transportsysteme “A”, “ASC” und “L” im natürlichen Zustand gleichlaufend mitreagierten.
Comparative observations on selected probiotics and olaquindox used as feed additives for piglets around weaning
Authors: Nousiainen J. , Suomi K. 
Published: October 2009

ZusammenfassungVergleichende Untersuchungen zur Wirkung einiger Probiotika und von Olaquindox bei Absatzferkeln. I. Der Einßuß auf bakterielle Stoffwechselprodukte im Darmtrakt auf Blutparameter und WachstumIn zwei Versuchen mit 90 Ferkeln wurde der Effekt von Milchsäurebakterien (LAB) und/oder nicht absorbierbaren Zuckern (NAS) bzw. Olaquindox (O) auf die intestinale Umgebung, einige Blutparameter, das Wachstum und die Futteraufnahme untersucht. Die Verabreichung von Olaquindox führte zu einem Anstieg der NH3‐ und Buttersäure‐Konzentration im Intestinum im Vergleich zu den Kontrolltieren und den Tieren, die LAB und/oder NAS erhielten. Die Behandlung mit Probiotika zeigte keinen Einfluß auf den pH‐Wert und den Gehalt an organischen Säuren. Keine der genannten Behandlungen zeigte eine Veränderung der Blutparameter. Allerdings war der Globulingehalt im Plasma nach O‐Verabreichung tendenziell erniedrigt. Im Versuch 1 führte die Supplementierung mit Olaquindox zu höherem Wachstum (p < 0,001) und höherer Futteraufnahme (p < 0,01). Bei der Verabreichung von LAB und/oder NAS konnten im Vergleich zu den O‐Tieren keine solchen Effekte beobachtet werden, wohl aber im Vergleich zu den Kontrolltieren. Im Versuch 2 führte die Verabreichung von O bzw. LAB und/oder NAS zu einer besseren Wachstumsleistung im Vergleich zu den Kontrollen nach dem Absetzen. Der Effekt von Olaquindox scheint demnach die Verhältnisse im Darmtrakt bzw. Stoffwechselprozesse (erhöhte Futteraufnahme) positiv zu beeinflussen. Bei gut funktionierender intestinaler Flora erscheinen die Effekte von LAB und/oder NAS auf intestinale Parameter und Wachstumsleistung verhältnismäßig gering zu sein.
Insulin‐like growth factor I in neonatal calves fed colostrum or whole milk and injected with growth hormone
Authors: Grütter R. , Blum J. W. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer insulinähnliche Wachstumsfaktor I in neugeborenen Kälbern nach Fütterung von Kolostrum oder Vollmilch und nach Injektion von WachstumshormonIn Experiment 1 wurde acht bzw. drei neugeborenen Kälbern Kolostrum (K) oder Vollmilch (V) (5% des Körpergewichtes [KG]) verabreicht. Das erste K enthielt hohe Mengen an insulinähnlichen Wachstumfaktor I (IGF‐I) und immunreaktivem Insulin (IRI), aber nur geringe Mengen an Wachstumshormon (GH). Der Plasmaspiegel von GH stieg nur bei Kälbern an, denen K gefüttert wurde, nicht aber bei Kälbern, die V erhielten. Ebenso erhöhte sich die Plasmakonzentration von IGF‐I nur nach K signifikant (P ≤ 0,05), was auf eine Absorption von IGF‐I aus dem Darm oder gesteigerte endogene Sekretion hinweist. Dagegen hatte K einen geringeren Anstieg des IRI‐Plasmaspiegels zur Folge als V. In Experiment 2 wurde acht Kälbern während drei Tagen der ersten Lebenswoche 0,5 mg rekombiniertes bovines GH (rbGH)/kg KG × Tag s. c. injiziert, was einen im Vergleich zu acht unbehandelten Kontrollen signifikanten Anstieg des IGF‐I‐Plasmaspiegels bewirkte (P ≤ 0,05). Damit wird belegt, daß die GH‐IGF‐I‐Achse bereits beim sehr jungen Kalb grundsätzlich funktioniert. Die erhöhte IRI‐Plasmakonzentration bei rbGH‐behandelten Kälbern deutete auf eine Insulinresistenz hin.
Influence of type of fats and α‐tocopheryl acetate additions to the feed rations on the tocopherol and tocotrienol composition of carp (Cyprinus carpio L.)
Authors: Runge Gisela , Steinhart H. , Schwarz F. J. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

AbstractA feeding study with variations in the types of fat (beef tallow, fish oil, corn oil, linseed oil) and either 80 (treatment A) or 500 mg/kg diet (treatment B) of α‐tocopheryl acetate supplement was carried out with 200 carp. In a control diet the added fat was replaced by hydratable cornstarch. Various levels of α‐, γ‐, δ‐tocopherol and α‐ and γ‐tocotrienol of the rations were found to be incorporated in the edible fish portion. The α‐tocopherol content in the lipid fraction was influenced by both the fat and the α‐tocopheryl acetate supplements. The γ‐tocopherol content was likewise dependent on the fat additions. In comparison to treatment B, treatment A resulted in lower amounts of α‐tocopherol as the major compound in carp. The results indicate preferential protection of ω 6 fatty acids and ω 3 fatty acids containing more than three double bonds compared to ω 3 fatty acids with only three double bonds by α‐tocopherol.ZusammenfassungEinfluß der Fettart und von α‐Tocopherylacetat‐Zulagen zu Rationen auf den Tocopherol‐ und Tocotnenolgehalt von Karpfen (Cyprinus carpio L.)Mit 200 Karpfen wurde ein Fütterungsversuch durchgeführt, wobei verschiedene Fettarten (Rindertalg, Fischöl, Maisöl, Leinöl) eingesetzt wurden und entweder 80 (Behandlung A) oder 500 mg/kg Diät (Behandlung B) α‐Tocopherylacetat zugelegt wurden. In der Kontrollgruppe wurde die Fettkomponente durch aufgeschlossene Stärke ersetzt. Im eßbaren Anteil der Karpfen wurden unterschiedliche Mengen der α‐, γ‐, δ‐Tocopherole und α‐ und γ‐Tocotrienole aus dem Futter eingebaut. Der α‐Tocopherolgehalt in der Fettfraktion wurde sowohl von der Fettart im Futter als auch von der Höhe der Tocopherolzugaben beeinflußt. Der γ‐Tocopherolgehalt wurde in ähnlicher Weise von der Fettart im Futter beeinflußt. Der α‐Tocopherolgehalt war in den Tieren der B‐Gruppen höher als in den Tieren der A‐Gruppen. Die Ergebnisse zeigen weiterhin, daß ω 6‐ und ω 3‐Fettsäuren mit mehr als drei Doppelbindungen durch α‐Tocopherol besser vor Oxidation geschützt wurden als ω 3‐Fettsäuren, die nur drei Doppelbindungen enthalten.
Einfluß einer Zulage an mikrobieller Phytase zu einer Mais‐Soja‐Diät auf die scheinbare Absorption von Phosphor und Calcium beim Ferkel
Authors: Pallauf J. , Höhler D. , Rimbach G. , Neusser H. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem 5wöchigen Versuch mit 4 × 8 einzeln gehaltenen, männlichen kastrierten Ferkeln wurde die Wirkung einer Zulage an mikrobieller Phytase im Vergleich zu einer mineralischen Phosphorzulage zu einer Mais‐Soja‐Diät im LM‐Bereich von 9–25 kg untersucht. Der Ca‐Gehalt aller Diäten lag bei etwa 6,2 g/kg. Der P‐Gehalt wurde in der Positivkontrolle (Gruppe II) durch MCP‐Zulage auf 6,2 g/kg eingestellt und betrug in der Negativkontrolle (Gr. I) sowie in den Phytasegruppen (Gr. III 500 U Phytase/kg, Gr. IV 1000 U Phytase/kg) jeweils 4,3 g/kg (3,8 g P nativ plus 0,5 g P als MCP). Die Futterverwertung wurde durch die P‐Zulage sowie die Zulage von 1000 U Phytase signifikant, durch 500 U Phytase tendenziell verbessert. Die in 2 Perioden gemessene scheinbare Absorption des P betrug in Gr. I im Mittel 29%, in Gr. II 50% und in Gr. III und IV 55% bzw. 64%. Ähnliche positive Effekte traten bei der scheinbaren Absorption des Ca auf. Auch die Gehalte des Blutplasmas an anorganischem P weisen auf eine durch Phytasezulage erheblich verbesserte P‐Verwertung hin. Die Phytasezulage von 1000 U/kg ersetzte 0,2% P‐Zulage und führte bei mindestens gleicher Leistung (446 g Tageszunahmen, Futterverwertung 1,5) gegenüber der knapp bedarfsgerecht versorgten Positivkontrolle zu einer Reduktion der faecalen P‐Exkretion um 52%.
Studies on lysine requirements of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed wheat gluten as only source of dietary protein
Authors: Pfeffer E. , Al‐Sabty H. , Haverkamp R. 
Published: October 2009

ZusammenfassungUntersuchungen zum Lysinbedarf von Regenbogenforellen (Oncorhynchus mykiss) bei Weizenkleber als alleinigem FutterproteinEs wird über drei Fütterungsversuche mit Regenbogenforellen berichtet. Im ersten Versuch wurde der Fischmehl‐Anteil einer Kontrollmischung durch Weizenkleber und Fischöl ersetzt. Die hierdurch bewirkte Leistungsdepression wurde nahezu völlig aufgehoben, wenn dem Futter L‐Lysin · HCl zugesetzt wurde. Im zweiten Versuch erfolgte in 8 Schritten eine Steigerung der Lysin‐Ergänzung bei Weizenkleber als alleiniger Proteinquelle. Maximale Aufnahmen und Zuwachsraten wurden erzielt, wenn der Lysingehalt im Futter 1,0 g je MJ verdauliche Energie überstieg, höchste Verwertung des Lysins mit 74% bei 0,89 g Lysin/MJ DE. Im dritten Versuch wurde festgestellt, daß die Erhöhung des Lysingehalts von 1,3 auf 1,6 g je MJ DE zu Erniedrigungen bei Verzehr und Zuwachs führte und daß andererseits auf beiden Stufen die Zulage von Arginin und/oder Threonin keinen Einfluß auf Verzehr, Zuwachs oder Zusammensetzung des Zuwachses hatte, obwohl ohne Zulage die Verwertung dieser beiden Aminosäuren höher als 60% war.
Untersuchungen zum Thiaminstoffwechsel im Caecum und Colon von Schweinen
Authors: Roth‐Maier Dora A. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn 16 Stoffwechselversuchen mit 4 nicht graviden Altsauen der Deutschen Landrasse wurden Untersuchungen zum Thiaminstoffwechsel im distalen Darm durchgeführt. Den Tieren wurden intracaecal jeweils 10 Tage lang täglich 0, 3, 9 und 110 mg Thiamin infundiert. Sie erhielten 1,75 kg eines Sauenalleinfutters, das 1,5 mg natives Thiamin je kg T enthielt.Die Thiaminkonzentrationen in Blut, Kot und Harn sowie die Thiaminausscheidung mit Kot und Harn stiegen durch die Infusion an, wobei zumeist erst ab 9 bzw. 110 mg Thiamininfusion signifikante Unterschiede auftraten. 93% der gesamten Exkretion an Thiamin erfolgte über den Kot. In allen Gruppen wurde weniger Thiamin ausgeschieden als zugeführt worden war, was auf eine bakterielle Thiaminolyse schließen läßt. Gleichzeitig legen die erhöhten Thiaminwerte in Blut und Harn nahe, daß der distale Darm eine gewisse Fähigkeit zur Thiaminabsorption besitzt. Die hämatologischen Parameter (Hämoglobin, Hämatokrit, Erythrozytenkonzentration) und die Transketolaseaktivität lagen in physiologischen Bereichen und wurden durch die Thiamininfusion nicht beeinflußt. Die vorliegenden Ergebnisse zeigen, daß der Erhaltungsbedarf an Thiamin für Zuchtsauen ≤ 2,4 mg je Tier und Tag bzw. ≤ 47 μg je kg LM0,75 (≤ 1,5 mg Thiamin/kg T) betragen dürfte.
Zum Einfluß von Ameisensäure auf tägliche Zunahmen, Futteraufnahme, Futterverwertung und Verdaulichkeit
Authors: Eckel B. , Kirchgessner M. , Roth F. X. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem Versuch mit 5 Gruppen zu je 9 entwöhnten Ferkeln in Einzelhaltung wurde der Einfluß von 0; 0,6; 1,2; 1,8 und 2,4% Ameisensäure im Futter auf die zootechnischen Leistungen und die Verdaulichkeit von Rohnährstoffen untersucht. Der Versuch umfaßte zwei Fütterungsabschnitte, wobei im ersten ein Prestarterfutter und im zweiten Fütterungsabschnitt ein Ferkelaufzuchtfutter verfuttert wurden.In der gesamten Aufzuchtperiode wurde durch Zusatz von 0,6, 1,2 und 1,8% Ameisensäure der tägliche Zuwachs um 21,8%, 22,1% und 4,6% verbessert. Da der ad libitum Verzehr gleichzeitig um 14,2%, 12,7% und 3,5% anstieg, wurde die Futterverwertung um 5,6%, 7,5%und 1% verbessert. Die Zulage von 2,4% wirkte hemmend auf das Wachstum (‐15,1%) und verschlechterte die Futterverwertung (‐3,9%) und den Futterverzehr (‐12%). Als wirksamste Dosierung wurden 0,6 und 1,2% Ameisensäure angesehen.Die Proteinverdaulichkeit erhöhte sich im ersten Fütterungsabschnitt durch Ameisensäureapplikation signifikant gegenüber der Kontrolle, wohingegen nur die 1,8 und 2,4% Gruppe signifikant erhöhte Energieverdaulichkeiten hatten. Im Fütterungsabschnitt II verbesserte sich nur die Proteinverdaulichkeit in der 2,4% Ameisensäure‐Gruppe gegenüber der Kontrolle. Insgesamt lag die Verdaulichkeit auf einem hohen Niveau. Durch die Aufnahme von Ameisensäure konnte die Durchfallhäufigkeit reduziert werden.