The use of a concentrated oral rinse culture technique to sample oral Candida and lactobacilli in children, and the relationship between Candida and lactobacilli levels and dental caries experience: a pilot study
Authors: COULTER W. A. , MURRAY S. D. , KINIRONS M. J. 
Published: August 2010

Summary. The purpose of this study was to test the suitability of a concentrated rinse culture technique, previously applied to adults, as a method for sampling the oral cavity of children on a community basis. The technique was used to assess the levels of oral Candida and lactobacilli in the mouths of a group of 32 14‐to 15‐year‐old children and to relate this to their past caries experience. Caries experience was assessed by means of a DMFS count. Each subject rinsed with 10 ml of buffered saline for 1 minute for microbial sampling. The oral rinse was concentrated by centrifugation and cultured on to selective media for Candida and lactobacilli. The rinse technique proved simple and effective as a means of sampling the oral flora in children. The level of Candida was more easily assessed and appeared to be a more useful indicator of microbial risk factors in caries than the lactobacilli count.Résumé.L'objet de cette étude est de vérifier si latechnique, testée précemment chez des adultes pour mesurer la flore buccale, utilisant une solution concentrée pour rinçage de bouche, mise ensuite en culture, peut être valable pour des enfants. Le taux de Candida et de lactobacilles a été mesuré dans la bouche d'un groupe de 32 enfants, âgés de 14 à 15 ans, et comparé au nombre de caries estimé par l'indice CAO. Chaque sujet s'est rinçé la bouche avec 10 ml de la solution saline tamponnée pendent 1 minute. Le liquide de rinçage a été concentré per centrifugation et cultivé dans un milieu approprié pour Candida et lactobacilles. Cette technique par rinçage s'est avérée simple et efficace pour la mesure de la flore buccale des enfants. Le taux de Candida a été facilement estimé et semble un meilleur indicateur du risque carieux que celui des lactobacilles.Zusammenfassung.Der Zweck dieser Studie war ob die bei Erwachsenen angewandte Methoe der konzentrierten Spülkultur Technik auch geeignet ist für Kinder. Diese Technik wurde angewendet um die Anzahl der Candida und der Lactobacilli im Mund von 32, 14–15 jährigen Kindern zu bestimmen, und diese zu vergleichen mit ihrer Kariesanamnese. Die Kariesanfälligkeit wurde mittels den DMFS Index bestimmt. Jedes Kind spülte mit 10 ml einer gepufferte Kochsalzlösung für 1 Monat. Diese Spülmuster wurden durch Zentrifugation konzentriert und im selektiven Media für Candia und Lactobacilli gezüchtet. Es hat sich herausgestellt, das diese Methode sehr einfach und effektiv ist für die Bestimmung der oralen Flora bei Kindern. Die Anzahl der Candida war einfach zu bestimmen und scheint ein nutzvoller Indikator zu sein des mikrobiellen Kariesrisikos als die der Anzahl Lacotbacilli.Resumen.El propósito de este estudio fue evaluar la capacidad de una técnica de cultivo concentrada obtenida a traves de un enjuague y previamente aplicada en adultos, como método para muestreo de la cavidad oral en niños desde el punto de vista comunitario. La técnica se utilizó para determinar los niveles de Cándida oral y lactobacilos en las bocas de 32 niños de 14–15 años de edad y relacionar estos hallazgos con la experiencia de caries en el pasado. La caries fue determinada por medio del indice DMFS. Cada niño se enjuagó con 10 ml de una solución salina neutra por un minuto para el muestreo microbiologico. El enjuagatorio fue concentrado por centrifugación y cultivado en medios selectivos para Cándida y lactobacilos. La técnica con el enjuague demonstró ser simple y efectiva para analizar la flora oral en niños. El nivel de Cándida fue mas facil de determinar y pareció ser un indicador mas útil para el factor microbiológico de riegsgo para caries que el conteo de lactobacilos.