Selenium Copper Interaction in Goats
Authors: Hussein Kamal S.M. , Jones Bernt‐E.V. , Frank Adrian 
Published: August 2010

SummaryTen adult goats were used in this experiment. One group of 5 animals was given intramuscular injections of an Se‐vitamin E preparation (0.6 mg Se and 30 mg vit. E per 10 kg body weight, BW) once a month for 3 months. All animals were then given copper sulphate orally (15 mg Cu/kg BW) five days per week for 9 weeks. Animals injected with Se had significantly higher blood GSH‐Px activity and accumulated significantly more Cu in their livers than their pair‐fed controls. These animals developed clinical signs of CCP and showed pathological changes typical of CCP in liver and kidneys at considerably lower Cu levels than reported earlier. Low GSH levels and high GSSG levels were measured in the liver of goats undergoing a haemolytic crisis. An increase in serum ASAT and γ‐GT activities was seen in those animals two weeks prior to and during the haemolytic crisis. Serum bile acids were of no value in detecting liver damage due to CCP in goats. None of these changes were observed in animals dosed with Cu alone.ZusammenfassungWechselwirkungen zwischen Selen und Kupfer bei ZiegenDie Untersuchungen wurden bei zehn erwachsenen Ziegen durchgeführt. Eine Gruppe von 5 Tieren erhielt 3mal in Abständen von einem Monat eine intramuskuläre Injektion eines Selen‐Vitamin‐E‐Präparates (0,6 mg Se + 30 mg Vitamin E / 10 kg KGW). Alle Tiere erhielten anschließend während 9 Wochen an 5 Tagen pro Woche Kupfersulfat per os (15 mg Cu / kg KGW).Tiere, denen Se verabreicht worden war, wiesen signifikant höhere Blut‐GSH‐Px‐Aktivitäten auf und akkumulierten signifikant mehr Kupfer in der Leber. Diese Tiere zeigten klinische Anzeichen einer chronischen Kupfervergiftung (CCP) und wiesen in Leber und Niere pathologische Veränderungen auf, die typisch für eine CCP sind. Niedrige GSH‐Konzentrationen und hohe GSSG‐Konzentrationen wurden in den Lebern von Ziegen mit einer hämolytischen Krise gemessen. Diese Tiere wiesen 2 Wochen vor sowie während der hämolytischen Krise im Serum erhöhte ASAT‐ und γ‐GT‐Aktivitäten auf. Serum‐Gallensäuren erwiesen sich als ungeeignet, um CCP bedingte Leberschäden festzustellen. Tiere, denen lediglich Cu verabreicht worden war, zeigten keine derartigen Veränderungen.RésuméInteraction entre le sélénium et le cuivre chez des chèvresLes essais furent effectués chez 10 chèvres adultes. Un groupe de 5 animaux ont reçu 3 fois en 1 mois une injection intramusculaire d'une préparation de sélénium‐vitamine E (0,6 mg Se + 30 mg vitamine E / 10 kg de poids). Tous les animaux ont reçu pour finir pendant 9 semaines à raison de 5 jours par semaine du sulfate de cuivre per os (15 mg Cu / kg de poids).Les animaux qui avaient reçu du sélénium présentèrent des activités sanguines plus élevées de GSH‐Px et accumulèrent plus de cuivre dans le foie de façon significative. Ces animaux montrèrent des signes cliniques d'une intoxication chronique au cuivre (CCP) et présentèrent des lésions pathologiques dans le fois et les reins qui étaient typiques pour CCP. De basses concentrations en GSH et des concentrations élevées en GSSG ont été mesurées dans les foies de chèvres avec une crise hémolytique. Ces animaux manifestèrent des activités sériques élevées en ASAT et γ‐GT 2 semaines avant et pendant la crise hémolytique. Les acides biliaires dans le sérum se sont révélés inadéquats pour établir des lésions hépatiques dues à CCP. Les animaux qui avaient reçu du cuivre uniquement n'ont pas montré de lésions semblables.ResumenInteracción entre selenio y cobre en cabrasLos estudios se llevaron a cabo en diez cabras adultas. Un grupo de 5 animales recibió 3 veces, en intervalos de 1 mes, una inyección intramuscular de una especialidad a base de selenio y vitamina E (0,6 mg Se + 30 mg vitamina E/10kg peso en vivo). A continuación recibieron todos los animales durante 9 semanas, en 5 días de la semana, sulfato de cobre por vía oral (15 mg Cu/kg PV).Los animales, a los que se había administrado selenio, mostraban actividades GSH‐Px sanguíneas significantemente elevados y acumulaban significantemente más cobre en el hígado. Estos animales mostraban signos clínicos de una intoxicación crónica de cobre (CCP) y presentaban en hígado y riñones modificaciones patológicas que son típicas de una CCP. En los hígados de cabras con una crisis hemolítica fueron medidas concentraciones bajas de GSH y elevadas de GSSG. Estos animales tenían aumentadas en el suero sanguíneo las actividades ASAT y GT‐γ. Los ácidos biliares séricos resultaron ser inadecuados para detectar las lesiones hepáticas debidas a CCP en cabras. Los animales, a los que solo se había administrado Cu, no mostraban modificaciones de este tipo.