Endocrine Influences on Chicken Pectoral Muscle: Thymus‐bursa Fabricii‐Testosterone Correlations
Authors: Giurgea R. , Wittenberger C. , Frecus Gh. 
Published: August 2010

SummaryTwo and 14‐day old chickens were busectomized (B), thymectomized (T), testosterone‐treated (t) (five doses of 1 μg. per kg. body weight, a dose every two days), or subjected to combinations of these interventions. Animals were sacrificed at 10 days after operation or beginning of treatment, and pectoral muscle was analyzed.Protein content was generally lowered (even that of the myofibrillar fraction in younger t chickens). RNA and DNA contents were generally lowered, but important differences occurred between age‐groups. Bt and Tt combinations did not lead to summation of the effects of the two procedures.ZusammenfassungEndokrine Einflüsse auf den M. pectoralis von Küken: Beziehungen zwischen Thymus, Bursa Fabricii und TestosteronBei Küken im Alter von 2 und 14 Tagen wurden folgende Eingriffe vorgenommen: Bursektomie (B), Thymektomie (T), Testosteron‐Applikation: 5mal in Abständen von 2 Tagen je 1 μg/kg KGW (t) oder Kombinationen dieser Behandlungen. 10 Tage nach der Operation oder nach dem Behand‐lungsbeginn wurden die Tiere getötet und der Brustmuskel analysiert.Der Protein‐Gehalt war allgemein erniedrigt, selbst in der myofibrillären Fraktion der jüngeren t‐Küken. RNS und DNS‐Gehalte waren ebenfalls erniedrigt, wobei zwischen den Altersgruppen deutliche Unterschiede bestanden. Nach Bt‐ und Tt‐Kombinationen konnte kein additiver Effekt der beiden Behandlungen beobachtet werden.RésuméInfluences endocrines sur M. pectoralis du poussin: Rapport entre Thymus, Bursa Fabricii et TestostéroneLes interventions suivantes ont été faites chez des poussins âgés de 2–14 jours: boursectomie (B), thymectomie (T), application de testostérone (t) (5 fois en l'espace de 2 jours et chaque fois 1 μg/kg de poids). On a également procédé à une combinaison de ces traitements. Les animaux ont été sacrifiés 10 jours après l'opération ou le début du traitement et on a analysé M. pectoralis.Le taux de protéines fut en général diminué, même dans la fraction myofibrillaire des plus jeunes poussins (t). Les taux d'ARN et d'ADN furent également abaissés, de nettes différences existant entre les différentes classes d'âge. Aucun effet additif n'a été observe après des combinaisons Bt et Tt.ResumenInflujos endocrinos sobre el músculo pectoral del pollito: Correlaciones entre el timo, la bolsa de Fabricio y la testosteronaEn pollitos de 2 y 14 días de edad se efectuaron las intervenciones siguientes: bursectomía (B), timectomía (T), aplicación de testosterona (t): 5 dosis de 1 mg/kg PC, facilitándose una dosis cada dos días, o combinaciones de estos tratamientos. Se sacrificaron los animales a los 10 días después de efectuada la operación o tras el comienzo del tratamiento, analizándose el músculo pectoral.Por lo general, se hallaba disminuído el contenido en proteína, incluso en la fracción miofibrilar de los pollitos t más jóvenes. También estaban reducidos los niveles de RNA y DNA, existiendo diferencias importantes entre los grupos por edades. Las combinaciones Bt y Tt no indujeron ningún efecto aditivo a los dos procedimientos.