Die Stoffwechselregulierung durch hormonale Reaktionen und deren Bedeutung für die Pathogenese bei Haustieren
Authors: Bronsch Kurt 
Published: September 2010

ZusammenfassungDer Stoffwechselablauf der Gewebe höherer Organismen wird sowohl humoral wie neuro‐vegetativ reguliert, wobei das Hormonsystem phylogenetisch älter ist und das grundlegende Prinzip einer Stoffwechselregulation darstellen dürfte. Bei den z. T. ausschließlich auf Stoffwechselleistungen gezüchteten Haustieren haben daher die hormonalen Reaktionen eine besondere Bedeutung. — Es werden Methoden angegeben für die Bestimmung der Aktivität der Nebennierenrinde und Schilddrüse. Für das Schwein sind vom Alter abhängige Normalwerte mitgeteilt worden. Die Adaptationsfähigkeit einer hormonalen Regulation kann aus der Intensität und der Art ihrer Reaktion nach künstlichem Fieber weitgehend beurteilt werden. Erkrankte Tiere zeigen gegenüber gesunden deutliche Unterschiede in der Antwort auf Reizbelastung. — Durch eine qualitativ und quantitativ ausreichende Ernährung kann die hormonale Leistungsfähigkeit auf einem Optimum gehalten werden. Andererseits beansprucht schon ein geringes Unterangebot einer Nahrungskomponente die endokrine Regulation. In einem solchen Stadium ist die Fähigkeit des Organismus zur Adaptation gegenüber weiteren Umweltsreizen herabgesetzt. Demnach muß in der Reaktionslage endokriner Funktionen ein Teil der “Disposition” gegenüber Umweltsreizen gesehen werden. Es wird gefolgert, daß auch die “Konstitution” bei Haustieren zum großen Teil auf dem Leistungsvermögen des Endokriniums beruht.SummaryRegulation of metabolism by hormonal reactions and their significance in pathogenesis in domestic animalsTissue metabolism in the higher animals is regulated both by hormones and by the nervous system, hormonal regulation being the older and more fundamental regulator. Since domestic animals are bred for their productivity, hormonal reactions are of special importance.Methods are described for measuring the activity of the adrenal cortex and thyroid. Normal values are given for pigs of different ages. The adaptability of hormonal regulation can be judged by the intensity and type of reaction induced by artificial fever. Sick animals react quite differently to stress as compared with healthy animals.A diet which is satisfactory as to quality and quantity can maintain hormonal action at its optimum. Conversely, even a small deficiency of a component of the diet makes demands on endocrine regulation, and so reduces the ability of the organism to adapt itself to environmental stimuli. The reactivity of the endocrine system must therefore be seen as part of the “disposition” towards environmental stimuli. It follows that the “constitution” of domestic animals rests to a large extent on the ability of the endocrine system to respond.RésuméLa régulation du métabolisme par des réactions hormonales et son importance pour la pathogénèse chez les animaux domestiquesLe métabolisme des tissus des organismes supérieurs est réglé par des processus humoraux aussi bien que par des processus neuro‐végétatifs. Le système hormonal est phylogénétiquement le plus ancien et représente sans doute le principe de base de toute régulation du métabolisme. Chez les animaux domestiques qui sont parfois élevés uniquement pour leurs facultés métaboliques, les réactions hormonales ont une importance particulière. —L'auteur rapporte des méthodes permettant de déterminer l'activité des cortico‐surrénales et de la thyroïde. Pour le porc, des valeurs normales dépendant de l'âge des animaux ont été indiquées. Les possibilités d'adaptation de la régulation hormonale peuvent être jugées assez exactement d'après l'intensité et le genre de réaction après une fièvre artificielle. Les animaux malades présentent des différences très nettes dans leur réponse à des excitations par rapport aux animaux sains. — Par une nourriture suffisante aussi bien quantitativement que qualitativement on peut maintenir les facultés hormonales à un degré optimum. En revanche la plus petite insuffisance d'un élément nutritif met déjà à l'épreuve la régulation endocrine. Dans une telle situation, la faculté d'adaptation de l'organisme à certaines autres excitations du monde extérieur est diminuée. Par conséquent, il faut voir dans l'état de réaction des fonctions endocrines une part de la « disposition » envers les excitations du monde extérieur. On en déduit que la « constitution » est due elle‐aussi chez les animaux domestiques en grande partie aux facultés des glandes endocrines.ResumenLa regulación del metabolismo mediante reacciones hormonales y su importancia en la patogenia en los animales domésticosEl curso metabólico de los tejidos de los organismos superiores se regula tanto humoral como neurovegetativamente, siendo el sistema hormonal el más antiguo filogénicamente y debería ser el principio básico de la regulación metabólica. En los animales domésticos, explotados en parte exclusivamente por sus rendimientos metabólicos, las reacciones hormonales tienen por ello una importancia especial. — Se indican métodos para determinar la actividad de la corteza anterrenal y del tiroides. Para el cerdo se indican valores normales dependientes de la edad. La capacidad de adaptación de la regulación hormonal puede derivarse en gran parte de la intensidad y del tipo de su reacción tras la fiebre artificial. Los animales enfermos presentan, con relación a los sanos, marcadas diferencias en la respuesta frente a los sobreestímulos. —Por medio de alimentación cualitativa y cuantitativamente suficiente puede mantenerse la capacidad del rendimiento hormonal en el óptimo.Por otra parte afecta a la regulación endocrina una dieta insuficiente en un componente alimenticio. En ese estadio, se encuentra disminuida la capacidad de adaptación del organismo a otros factores ambientales. Por tanto, ha de considerarse en el estado reaccional de las funciones endocrinas una parte de la “disposición” con respecto a factores ambientales. Se deduce que la “constitución” en los animales domésticos también se basa en gran parte sobre la capacidad endocrina de rendimiento.