II. Serum Constituents
Authors: MULLEN P. A. 
Published: April 2010

SUMMARYThe role of the serum proteins in maintaining body fluid homeostasis is discussed, together with the preservation of a normal albumin/globulin ratio. Evidence is presented to show the value of quantitative chemical determinations of the individual serum protein components. The value of these individual protein estimations to assess liver damage, nutritional difficiencies and the immune protection of the new born is demonstrated.The value of enzyme activity determinations, both to aid diagnosis and further to evaluate muscular fitness, is shown. Attention is drawn to the care required to choose enzymes which are known to be specific for or in high concentration within the tissue or organ undergoing examination. The normal serum values and the applications for the enzymes alkaline phosphatase (AP) and aspartate amino transferase (GOT) are given.RÉSUMÉLe role joué par les protèines du sérum dans l'homéo‐stasie des fluides de l'organisme, la préservation du rapport albumine/globuline sont étudiés.Des exemples sont donnés, qui montrent l'intéret des déterminations chimiques quantitátives des protèines du serum. L'intéret de ces estimations individuelles des protèines du serum pour apprécier un dommage hépatique des déficiences nutritionnelles et la protection immunologique dont bénéficie le nouveau né est ainsi démontré.Ensuite est soulignée la valeur des dosages d'activité enzymatique à la fois comme aide diagnostique et pour évaluer la condition musculaire.L'attention du lecteur est attirée sur la nécessité de choisir des tests enzymatiques portant sur des enzymes connues pour etre spécifiques ou pour etre présentes à concentration éllevée dans les tissus ou organes objets de l'examen.Les valeurs normales et les applications sont données, pour la Phosphatase alcaline et pour l'Aspartate amino transferase (SGOT ou Transaminase Glutamino oxalacétique).ZUSAMMENFASSUNGDie Rolle der Serumproteine für die Aufrechterhaltung der Homöostase von Körperflüssigkeiten wird zusammen mit der Bedeutung der Erhaltung eines normalen Albumin/Globulin‐Quotienten diskutiert. Der Wert einer quantitativ‐chemischen Bestimmung der einzelnen Serumprotein‐Komponenten wird nachgewiesen und ihre Bedeutung für die Beurteilung von Leberschäden, von Ernährungsmängeln und des immunologischen Schutzes beim Neugeborenen demonstriert.Die Nützlichkeit von Enzymaktivitäts‐Bestimmungen, als diagnostische Hilfe und um die Fitness der Muskulatur zu beurteilen, wird besprochen. Es wird Gewicht gelegt auf den Umstand, dass Enzyme gewählt werden sollten, die entweder für das interessierende Gewebe oder Organ spezifisch sind oder in hoher Konzentration darin vorliegen. Die normalen Serumwerte werden angegeben und die Verwendbarkeit der alkalischen Phosphatase und der Aspartat‐Aminotransferase (GOT) wird diskutiert.SUMARIOSe discute el papel de las proteínas del suero para mantener el equilibrio hemático, junto con la conservación de la relación normal de albúmina y globulina. Se presentan evidencias que muestran el valor determinante cuantitativo químico de los componentes individuales de las proteinas séricas. El valor de estas estimaciones individuales proteínicas en la ayuda de las lesiones hepáticas, deficiencias nutricionales, y la protección inmune del recién nacido es demostrada.Es demostrado el valor de determinar la actividad enzimática, ambos ayudan al diagnóstico y más tarde a balorar el estado muscular. Se fija la atención en el cuidado requerido para escoger enzimas que son conocidas por ser específcicas para o en alta concentración en los tejidos de los órganos bajo examen. Son dados los valores normales del suero y su aplicación para las enzimas alcalifosfatasa (AP) y aspartato amino transferasa (GOT) son dados.