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Les avenirs possibles de la politique agricole commune.
Authors: Zeller Adrien 
Published: October 2009

L'auteur se propose d'individualiser les problèmes majeurs auxquels sera confrontée l'agriculture de l'Europe des Dix et d'indiquer les politiques alternatives possibles. L'adoption par le Royaume-Uni du système communautaire au détriment des «deficiency payments» n'est pas capitale, étant donné que les deux systèmes sont basés sur le même critère fondamental. La politique des prix devra changer avec l'élargissement (par exemple rapport de prix céréales/bovins), mais les intérêts en présence seront encore plus divergents que dans l'Europe des Six.
Les traditionnels « compromis » seront-ils remplacés par une politique « économique » des prix agricoles ? Des perturbations monétaires sont à attendre à l'avenir et la Communauté élargie pourrait bien comporter, avec des éclipses, plusieurs zones de prix et de marché.
Le principe traditionnel de libre-concurrence sera mis à rude épreuve par la nécessité d'éviter la désertification des régions périphériques et par la politique de soutien au Hillfarming britannique. Certains aspects dirigistes du Plan Mansholt s'opposent à la tradition plus libérale de la politique agricole anglaise. Enfin, l'élargissement va transformer les conditions du dialogue de l'Europe agricole avec les autres ensembles agricoles du monde.
Evolution des revenus agricoles moyens par unité ,de travail et de leur dispersion, de 1960 à 1970, en Belgique
Authors: Champagne J.-P. 
Published: October 2009

Quelles sont, en Belgique, l'évolution régionale du revenu moyen par unité de travail (Rev/Ut) et l'évolution de la dispersion du Rev/Ut au sein d'un échantillon d'exploitation agricole tenant une comptabilité ?
Le revenu du travail de l'ensemble de l'échantillon a subi, au cours de la période 1960-1968, une augmentation annuelle de 10,92 %. Au niveau régional, les taux de croissance annuels varient de 12,53 % à 7,36 %.
L'expansion du revenu moyen s'accompagne généralement d'une dispersion croissante. La situation des agriculteurs, les uns par rapport aux autres, dans une même région, se différencie. La courbe de distribution régionale du Rev/Ut subit, au cours du temps, des phénomènes d'aplatissement et une tendance vers la normalité.
Il serait souhaitable de régionaliser les moyens de la politique de revenu afin de réduire les effets d'une politique de prix et les inégalités sociales dans l'agriculture.
L'agriculture devant l'urbanisation : les exploitations de grande culture expropriées par l'emprise de l'aéroport Paris-Nord
Authors: Bryant Christopher R. 
Published: October 2009

Quelles ont été, en matière d'investissements agricoles, les réactions des exploitants expropriés pour l'aéroport &é Paris-Nord?
L'étude de l'évolution des structures agricoles dans la région concernée, de 1945 jusqu'à l'aboutissement du projet, permet de situer ensuite les changements ultérieurs dans leurs propres perspectives.
Au cours de l'enquête, deux types de problèmes ont été abordés : les uns trouvent leur solution au niveau de la collectivité, les autres relèvent des décisions individuelles des exploitants. Ces décisions individuelles font l'objet d'une analyse factorielle, à partir des informations fournies par l'enquête.
Grâce à leur très bonne situation financière, les exploitants expropriés ont, dans l'ensemble, amélioré leurs conditions d'exploitation et leur pouvoir économique.
L'agriculture face à la croissance métropolitaine : le cas des exploitations fruitières de Groslay et Deuil-Ia-Barre dans la grande banlieue nord de Paris
Authors: Bryant Christopher R. 
Published: October 2009

Cette étude traite de l'effet du développement urbain sur certains aspects particuliers de la structure agricole. Du point de vue agricole, les communes de Deuil-la-Barre et de Groslay présentent une production fruitière intensive ; elles ont, en même temps, connu une urbanisation progressive depuis plusieurs décennies. Depuis les années 50, ce phénomène de développement urbain a augmenté considérablement dans la région et ses environs.
Les .caractéristiques marquantes de la région et de son histoire sont brièvement esquissées. Puis, à partir des informations fournies en majeure partie par une enquête menée auprès des exploitants en 1967/68, les principaux changements de structure agricole dans la période d'après-guerre sont identifiés, et réliés aux forces d'urbanisation de cette période. L'accent est mis sur les changements de taille d'exploitation et les changements de localisation des nouveaux vergers. Des hypothèses sont élaborées qui relient le facteur du développement urbain à la rentabilité de l'investissement agricole, et, par là, à la 'localisation des nouveaux vergers. Ces hypothèses sont mises à l'épreuve, et soutenues en général par une analyse détaillée qui utilise des techniques statistiques conçues pour l'analyse des répartitions géographiques. Pour terminer, quelques commentaires portent sur les implications de cette analyse dans l'aménagement de l'espace rural en région métropolitaine.
Les progrès techniques dans le secteur porcin belge (1950-1970)
Authors: Oldenhove V. , Bublot G. , Thonon A. 
Published: October 2009

Cet article analyse la nature et l'importance des progrès techniques réalisés dans le secteur porcin belge au cours de ces dernières années, ainsi que leurs manifestations.
Deux formes de progrès y sont étudiées : (a) les progrès biologiques (génétique, 'alimentation, hygiène, lutte contre les maladies...) ont un effet sur la physiologie des animaux et se sont concrétisés principalement dans une vitesse de croissance plus élevée, une meilleure qualité de la viande des porcs de boucherie et une augmentation de la fertilité des truies reproductrices ; (b) les progrès mécaniques, consistant dans le remplacement progressif du travail manuel ipar des processus mécanisés, ont considérablement augmenté la productivité de la main-d'œuvre.
En conclusion, l'Etat est intervenu de plus en plus dans 'le financement de la recherche, laquelle s'est révélée extrêmement rentable.
Problèmes d'adaptation des jeunes rurales à la vie urbaine et à la modernité
Authors: Alix Madeleine 
Published: October 2009

L'auteur, directrice d'un foyer de jeunes travailleuses à Tours, a été frappée par les nombreuses inadaptations des jeunes rurales à la vie urbaine et à la modernité. Ces jeunes qui, comme tant d'autres, ne trouvaient pas d'emploi chez elles, sont venues en ville pour y gagner leur vie ou pour se préparer à un travail urbain. Beaucoup le regrettaient profondément, telle cette apprentie de dix-huit ans : « Je reste à Tours parce que le travail m'y oblige ; mais je n'aime pas la ville » ; ou cette aide soignante de vingt-quatre ans : « je suis à Tours parce que je n'ai pas trouvé de travail à Loches. C'est plus près de chez moi et c'est une plus petite ville. On y est moins perdu, il y a moins d'anonymat ».
Pourtant, des jeunes se déclarent adaptés. Elles ont trouvé dans leur famille, dans leur milieu d'origine, la sécurité intérieure qui, par la suite, leur permet de faire face aux transformations de leur vie.
« C'est souvent dans les fermes modernes, chez les femmes qui ont progressivement modifié le cadre de l'existence familiale, que 'l'on rencontre une vision modifiée de l'avenir des enfants». Ceux-ci ont le maximum de chances de s'adapter.
La commercialisation des porcs en Bretagne : l'exemple de la région de Lamballe
Authors: Aubry Marie-Louise , Guellec Agnès 
Published: October 2009

Le développement bien connu de l'élevage dans les quatre départements bretons a obligé les groupements de cette région à mieux organiser la vente de leur production.
Pour 'le porc, deux types de marché au cadran.
Premier en date, le type « Guerlesquin », à l'imitation du marché de Saint-Pol-de-Léon pour les légumes, permet une vente plus rapide, à un prix public. Restent cependant les inconvénients d'une vente individuelle, en tout venant.
Deuxième type : Lamballe. Pour encourager la qualité, pour « moraliser » les transactions, Lamballe, par l'intermédiaire de la COPERL, impose aux abattoirs le contrôle des « classeurs-peseurs ».
Les deux formules de marché au cadran, l'une souple et traditionnelle, l'autre plus rigoureuse, sont adaptées aux exigences des éleveurs qui se veulent compétitifs et s'engagent dans une action commune pour obtenir la maîtrise du marché.
Ceci implique, en retour, un soin accru du cheptel et une amélioration de la gestion.
La décision dans le village : l'exemple du remembrement
Authors: Barthes A. 
Published: October 2009

Comment se prennent les décisions dans un village ? A partir de quelles références et dans quel système de rapports sociaux ? Etant donné la complexité d'une telle analyse, ce sont des situations de crise qui sont le plus souvent retenues comme objet d'étude ; en effet, « l'accident » en accentuant l'expression des relations, permet d'identifier plus aisément quelques éléments du fonctionnement social.
Le remembrement, par les différentes opérations qu'il implique, apparaît souvent comme une provocation dans le village et une remise en cause des rapports sociaux existants. En effet, il implique des opérations de simplification et de regroupement parcellaire avec, notamment, échange de parcelles entre agriculteurs et transformation du réseau de voiries.
A la conception de la terre comme moyen de production, les agriculteurs opposent d'autres significations qui incluent la terre comme indicateur de statut social, support d'un passé de lutte pour l'accès à la propriété foncière, expression d'une qualification professionnelle de l'exploitant. Ainsi, la terre, réduite à sa capacité de produire, rend les propriétés permutables mais non sans provoquer la résistance des agriculteurs car une telle opération suppose pour eux la possibilité d'échanger les expériences humaines, les statuts sociaux.
Dans une commune de la Vallée du Rhône, nous avons étudié comment la décision de remembrement s'est inscrite dans les rapports sociaux déjà existants : comment les divers groupes en présence, notamment le Conseil Municipal et le Syndicat Agricole, ont réinterprété une telle opération en termes de rapports de pouvoir dans la commune.
Enfin, une opération de remembrement, si elle s'inscrit dans le jeu des rivalités villageoises déjà existantes, est également modification des rapports sociaux. Dans le cas étudié, le pouvoir dans le village, jusque là fondé sur l'ascendance et le niveau de fortune, a évolué peu à peu vers la compétence technique, nouvel indicateur du prestige social.
Analyse critique des lois d'orientation
Authors: Cotton Guy 
Published: October 2009

A critical analysis of the 1960 and 1962 Agriculture Acts - The 1960 and 1962 Agriculture Acts did at least define a global agricultural policy, but were not thorough-going enough.
The Government at the time, by choosing the family-type farm, intended to promote a policy of employment in agriculture, but the means of implementing this policy (SAFER, the refusal to allow one farmer to acquire more than a stipulated acrage, IVD) were inadequate. The principle of selectivity on which the acts were based was a foretaste of the new orientations of the European social structure policy (development plans) and regional selectivity, that at first seemed incoherent, heralded the various forms of aid to rural modernisation and to mountain areas. At the time the real extent of the problems posed by non-agricultural country planning had not been realized. Similarly the too analytical conception of agricultural policy and its implementation was an obstacle to its efficiency, in spite of later attempts to make this policy more global. Finally the Agriculture Acts have proved to be inadequate as far as land policy in concerned since the problem of financing land purchase has been evaded.
Les jeunes agriculteurs des années 1960 et les lois d'orientation et complémentaire
Authors: Buchou H. 
Published: October 2009

Young farmers in the 60's and the Agriculture Acts - During the 1950's a new generation of young farmers was active in attempting to «r build a more human world ». They accepted the idea of the necessary and inevitable decrease in the number of farmers, but they wanted farmers to be in control of the land and of their production, and to have responsibilities, for they were above all afraid of being wage-earners. Their desire was to have a hand in political decisions, and when taking part in union activities, they would have liked industrial trades unionists to follow a similar path but industrial trades unionism always refused workers' participation in economic policy-making.
By a lucky chance, there was on the one hand a young farmers movement that had a new idea of economic policy and on the other, from 1958, a new political team in power, anxious to see farming brought up to date. This led to the Agriculture Acts.
But these acts are also marked by other schools of thought and other professional organizations. Consequently the texts disappointed the young farmers' hopes particularly as far as land tenure was concerned. Subsequently many other clauses in the act were not applied or were gradually modified both concerning land tenure and the disposal of production. In the end it is probably the IVD that has had the greatest effect.
Those who were young farmers at the time feel they have served the public interest by enabling France to become a great industrial country as well as a great agricultural country. But, for their humanistic conception of labour to be adopted not onTy in the farming community but also in non-agricultural activities - to give them peace of mind a political evolution that the balance of power in our society has prevented would have been necessary. The political parties were too old fashioned. Only the founder of the Fifth Republic facilitated the integration of the rural world in political and economic life.
Le rôle des prix agricoles dans l'évolution des prix de détail
Authors: Masson Ph. 
Published: October 2009

Part played by farm prices in the rise of retail prices - This article examines the role of farm prices in the development of retail prices.
As the link between the two is foodstuffs, we outline the analyses already carried out showing that food prices had a certain responsibility for the use in retail prices during the inflationary periods 1954-1958, 1961-1963, 1969-1973.
In order to analyse the link between farm prices and food prices we shall determine the margin due to processing, marketing and taxation between the basic farm product and the foodstuff.
The global margin on farm produce as a whole is 50 % increasing slightly over a long period. Over a period of 5 to 10 years the rate of margin on many farm products - wine, milk, meat, grain crops - remains practically the same.
The rate of increase in basic prices is entirely passed on to the consumer. Once the margins were known, we were able to determine what proportion of retail price increases was due to farm prices at production level. This proportion increased during the inflationary period 1970-1972. The situation varies according to the product: wheat and sugar beet have little influence on price increases. It is mainly meat and milk that are important. Farm price maintenance is therefore not a cause of inflation for wheat and sugar, but it is for milk. This process is linked to that of structural inflation. Meat is responsible for price increases because of an imbalance between supply and demand.
Le « droit à l'espace»
Authors: de Farcy Henri 
Published: October 2009

L'auteur examine la situation du problème foncier dans l'espace rural. La terre, autrefois simple outil de production pour l'agriculteur, devient support d'autres activités qui veulent s'implanter en milieu rural. D'où des conflits très vifs concernant l'appropriation, l'usage, la jouissance de la terre.
Certaines interventions publiques en France tentent d'aménager ces conflits. Des expériences très intéressantes, au niveau local, ont tenté d'utiliser ces facultats. Mais la portée de ces expériences reste limitée.
Il est donc nécessaire d'avoir une politique plus énergique dans ce domaine. Mais les échecs des politiques précédentes mettent bien en valeur les contraintes qu'il faut surmonter et imposent une nouvelle forme de stratégie dans laquelle on sache remettre en question l'attitude de chacun vis-à-vis de toute propriété, quelle qu'elle soit.
L'agriculture soviétique d'aujourd'hui : une analyse des problèmes actuels et des priorités retenues, plus particulièrement en ce qui concerne l'élevage
Authors: Slater John A. 
Published: October 2009

Le présent document a été rédigé avant que soit connu le résultat désastreux de la récolte de 1975. Le document tend à démontrer que les priorités actuelles en faveur de l'agriculture et l'accent mis sur le développement accéléré des productions animales pour améliorer radicalement le sort des consommateurs, s'avèrent excessivement coûteuses, ceci à la fois en termes d'allocation des ressources internes et en termes de prélèvement des devises nécessaires au financement des importations de produits pour l'alimentation animale. En dépit d'une mise en œuvre croissante de nouvelles formes d'organisation, la croissance agricole - déjà affectée par de sérieuses contraintes climatiques - se voit entravée par le maintien de nombreuses pratiques qui augmentent les coûts et restreignent la productivité. Une nouvelle orientation politique axée vers les biens de consommation non agricoles pourrait, à meilleur compte, constituer une solution de rechange à l'amélioration poussée du régime alimentaire. Si cette hypothèse se réalisait, il pourrait en résulter un retour à la position d'exportatrice nette de céréales occupée par l'URSS durant la décennie 1960-70.
Les résultats de la récolte en 1975 ne peuvent que renforcer les arguments avancés dans le pré:ent document. Les Directives pour le 10me Plan quinquennal 1976-1980, publiées récemment, font ressortir des objectifs de croissance des productions animales, plus modestes que ceux retenus pour la période 1971-75. Cependant, ceci représente selon l'hypothèse la plus probable, plutôt qu'une modification des politiques actuelles, une simple adaptation temporaire imposée par les abattages forcés faisant suite à la récolte de 1975. Toutefois, cette évaluât' on préliminaire reste à vérifier, en particulier au vu des décisions prises lors du 25eme congrès du Parti communiste en février 1976.
La politique agricole en Chine : une esquisse de son évolution
Authors: Steidlmayer P. K. 
Published: October 2009

Agricultural policy in china and its evolution - In 1976 China is to begin its fifth five year plan. The first five year plan was published in 1956 (its fourth year) and in the same year proposals for the second plan were made known ; nothing else has been published concerning the subsequent plans themselves. It is difficult to know what official policy is. However there have been numerous, though scattered, reports on the situation of agriculture in various regions of the country over the past years. Most of these reports are of model areas. Model reports seems to constitute a political literary genre proper to the Chinese. This paper discusses the function of models and uses model reports as the principal heuristic device in sketching the development of policy.
The whole discussion of present policy is placed in the context of the basic problems which Chinese agriculture faced in the thirties and forties as well as the serious crisis at the end of the fifties.
Present policy gives primacy to the development of agriculture. The position of the central government is primarily one of supporting agriculture ; agriculture is done on the local levels. There are five areas in which this support is manifested : finance, commerce, planning, socialist management and productive inputs. In each of these areas of macroeconomic policy, central government activity in the past fifteen years has shifted to a more vigorous support of agriculture.
On the microeconomic level, local units are to be integrated into the above systems. Local policies are characterized by intensive use of labor, soil and water conservation, introduction of new techniques and inputs, diversification of the local economy, self reliance with repsect to capital and labor, and socialist management.
Analyse des fluctuations annuelles du revenu agricole belge. Incidence du progrès technique et des variations de prix, 1954-1972
Authors: Thonon A. 
Published: October 2009

Le revenu agricole varie d'année en année, parfois de manière très importante. Ces fluctuations de revenu sont causées, d'une part par les fluctuations des prix des facteurs et des produits et, d'autre part, par les variations des quantités des facteurs employés et des produits obtenus.
Cet article a pour objet d'estimer l'impact sur le revenu agricole de chacune de ces quatre composantes. La méthode des surplus et celle des indices montrent que les fluctuations de prix ont un impact majeur et direct sur le revenu agricole. Le progrès technique, bien que responsable de 66 % de l'augmentation du volume de la production, n'a qu'une incidence secondaire sur le revenu agricole. Tout accroissement de la production exerce en effet une influence dépressive sur les prix, de sorte que le revenu agricole ne s'en trouve pratiquement pas affecté. Par ailleurs, le progrès technique réduit considérablement les besoins en main- d'oeuvre, de sorte que le revenu est à partager d'année en année entre un nombre de plus en plus restreint de personnes. L'accroissement annuel moyen du revenu par unité de travail (+ 11 %) est imputable pour 49 % à la réduction de l'effectif, pour 40 % aux variations de prix et pour 11 % seulement au progrès technique.
L'offre de pommes de terre en France de 1950 à 1973 ;
Authors: Bonnieux François , Mahe Louis-P. , Fouet J. P. 
Published: October 2009

La pomme de terre occupe une faible part en valeur dans l'agriculture et l'alimentation, mais l'instabilité des prix de cette production, sa nature de denrée de base, justifient une analyse économique plus approfondie.
L'étude présente s'attache à préciser l'explication des variations de superficies des diverses catégories de pomme de terre : plant, primeur, conservation, féculière. L'effet des prix des facteurs et des substituts (maïs, légumes) sont analysés ainsi que les relations entre les catégories de pomme de terre du point de vue de l'offre. Les élasticités trouvées sont faibles comme on peut s'y attendre : elles sont plus élevées à long terme pour le plant et la féculière que pour la primeur et la conservation. Ce dernier groupe présente un caractère plus spéculatif que le premier qui semble nettement plus déterminé par les structures de production.