Histochemische Untersuchungen der Glykogenzyklus‐Enzyme im Skelettmuskel der Maus*
Authors: Egli K. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIm m. quadriceps femoris der Maus wurde das Verhalten der Amylophosphorylase, des Branching Enzyms und der Synthetase untersucht. Gemäß dem enzymatischen Profil sind die A‐Fasern reich an Phosphorylase‐ und B‐Enzymaktivität, aber arm an Synthetaseaktivität. Die C‐Fasern dagegen besitzen viel Synthetaseaktivität, jedoch wenig Aktivität der beiden andern Enzyme. Die B‐Fasern zeigen starke B‐Enzym‐Reaktion und mittelstarke Phosphorylase‐ und Synthetase‐Reaktionen. Diese Befunde stimmen mit den Ergebnissen aus der Literatur überein. Da vom enzymatischen Profil etliche Abweichungen vorkommen, kann dieses Schema nur auf das durchschnittliche Verhalten der Fasertypen bezogen werden. Bei der B‐Enzym‐Reaktion bildet jeder Fasertyp eigene, charakteristische Polysaccharide. Diese Spezialisierung bleibt auch bei den Schwankungen der Enzymaktivität erhalten. Untersuchungen der Aktivitätsschwankungen ergeben, daß nur die Synthetaseschwankungen annähernd mit dem Glykogenrhythmus verglichen werden können.Von 4 verschiedenen Glykogenfärbungen erwies sich die PAS‐Methode als günstigste Nachfärbung der Reaktionsprodukte.SummaryHistochemical studies of the glycogen cycle enzymes in mouse muscleThe behaviour of amylophosphorylase, ”branching” enzyme and synthetase in the quadriceps femoris muscle in the mouse were studied. The enzymatic profile shows that the A fibres are rich in phosphorylase and B‐enzyme activity but poor in synthetase. The other fibres, in contrast, have a high synthetase activity but a low activity of the other enzymes. The B fibres show a marked B‐enzyme reaction and a medium reaction to the other two enzymes. These findings agree with results reported in the literature. Since there are variations in the enzymatic profile, these distinctions have only a mean relevance for the behaviour of the different fibre types. Each type of fibre produces its own characteristic polysaccharide in the B‐enzyme reaction and this specialisation is maintained despite variations in enzyme activity. Analysis of these variations shows that only variations in synthetase activity can be related quantitatively to the glycogen rhythm.The PAS method was the most satisfactory for demonstrating glycogen of four different methods employed.RésuméAnalyses histochemiques des enzymes du cycle du glycogène dans la musculature de la sourisOn examine le comportement de l'amylophosphorylase, du « branching »‐enzyme et de la synthétase dans le m. quadriceps femoris de la souris. D'après le profil enzymatique, les fibres A sont riches en phosphorylase et B‐enzyme, mais pauvres en synthétase; les fibres C par contre sont riches en synthétase, mais on ne trouve que peu des deux autres enzymes. Enfin, les fibres B sont riches en B‐enzyme et pourvues moyennement de phosphorylase et de synthétase. Ces résultats concordent avec ceux de la littérature. Comme il se produit quelques déviations du profil enzymatique, ce schéma ne peut se rapporter qu'à une moyenne dans le comportement des types de fibres. Chaque type de fibre forme, lors de la réaction du B‐enzyme, ses propres polysaccharides caractéristiques. Cette spécialisation est maintenue malgré les variations de l'activité enzymatique. Les analyses de ces variations montrent que seules les variations de la synthétase sont comparables à celles du cycle du glycogène.Parmi les 4 différentes colorations du glycogène, la coloration de PAS est la plus favorable pour la mise en évidence de la réaction.ResumenEstudios histoquímicos de las enzimas del ciclo glucogénico en el músculo esquelético del ratónEn el m. cuadrado femoral del ratón se analizó el comportamiento de la amilofosforilasa, del fermento descendiente (branching enzym) y de la sintetasa. Con arreglo al perfil enzimático, las fibras A son ricas en actividad fosforilásica y enzimática B, pero pobres en actividad sintetásica. Las fibras C poseen, a su vez, mucha actividad sintetásica, aunque poca actividad de las otras dos enzimas. Las fibras B muestran una reacción enzimática B fuerte y reacciones fosforilásicas y sintetásicas medianas. Estos hallazgos coinciden con los resultados desperdigados por la bibliografía. Puesto que del perfil enzimático se hallan algunas desviaciones, este esquema solo se puede referir al comportamiento medio de los tipos de fibras. En la reacción enzimáatica B, cada tipo de fibra forma unos polisacaridos propios, característicos. Pero esta especialización también se conserva en las oscilaciones de la actividad enzimática. Estudios acerca de las oscilaciones en la actividad arrojan que solo las fluctuaciones sintetásicas se pueden comparar de forma aproximada con el ritmo glucogénico.Entre 4 coloraciones glucogénicas diferentes, la técnica PAS resultó ser la coloración ulterior reactiva más favorable.