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THE UK TOBACCO MARKET:POTENTIAL FOR INCREASED CANADIAN EXPORTS?
Authors: Smith Sheila M. 
Published: July 2010

The recent decline in tobacco consumption in the UK may have serious implications for Canadian tobacco exports, which are heavily dependent upon the UK market. The latter market has been considered from the viewpoint of its overall market growth, and the potential substitutability of tobaccos from different sources of supply. From the viewpoint of market growth Canadian prospects do not appear to be favourable; however, a policy change involving a greater degree of export orientation might meet with success particularly because British purchasers seem to have become more flexible since the embargo on Rhodesian tobacco.La baisse de la consommation du tabac au Royaume‐Uni peut avoir des conséquences pour les exportations canadiennes qui dépendent largement du marché britannique. Cetle étude considère ce marché sous deux aspects: premièrement, la croissance globale probable, et deuxièmement la possibilityé de changements dans ľimportance relative des fournisseurs. Si sous le premier aspect les perspectives canadiennes ne paraissent pas très favorables, en revanche sous le deuxième aspect elles semblenl être meilleures. Depuis ľinterruption des livraisons de la Rhodésie, fournisseur traditionnel du Royaume‐Uni, le marché britannique est devenu plus ouvert et les acheteurs choisissent librement entre les autres pays producteurs. ľauleur estime qu'un effort plus fori vers ľexportation par les producteurs canadiens pourrait avoir un succès considérable.
SUPPLY AREA OPTIMIZATION IN THE WESTERN CANADIAN HOG MARKET*
Authors: Jacobs P. C. 
Published: July 2010

The study of marketing systems normally proceeds from an analysis of the existing structure. These post‐facto studies at best provide an evaluation of the system's efficiency and the areas in which improvements can be made. This study, however, was initiated in order to determine the optimal network of assembly points throughout the prairie provinces for the efficient marketing of hogs. This prior determination of the optimal size and location of assembly yards and the corresponding flows of hogs from the producing regions to the assembly points and then to the plants would then be available for use in designing changes in the existing systems or in implementing a new structure. The model used in this study was a modified transhipment model utilizing various truck transfer costs and per hog cost‐volume functions for the operation of the assembly yards. The model is readily amenable to further modifications to allow alternatives to be simulated. The use of this or similar techniques to evaluate various conditions should facilitate better design of structures within the Canadian agricultural industryline étude des systèmes de distribution suit habituellement une analyse de la structure existame. Pour dire le mieux, ces etudes post‐facto nous donnent une évaluation de ľefficacité du système et des zones où on peut envisager des améliorations. Cette étude‐ci, cependant, a eté initiée avec ľintenlion de déterminer le réseau optime de lieux ďassemblage à travers les provinces de ľOuest pour la vente efficace de pores. On pourrait alors se servir de cette délimitation antérieure de la grandeur et de la location optimes de dépôts ďassemblage et du volume correspondent de pores provenant des régions producteurs et passant par les points ďassemblage pour arriver aux usines pour faire des changements dans les systèmes qui existent à présent ou pour mettre en oeuvre une structure nouvelle. Le modèle utilisé dans cette étude est un modèle modifyé de transbordement qui se sen de divers prix de transports en camion el des fonctions du prix par volume de pore pour ľopération des dépôts ďassemblage. Ce modèle peut facilement accommoder des modifications addition‐nelles pour permetlre la simulation d“alternatives. ľemploi de cette technique ou des techniques semblables pour évaluer divers conditions devrait faciliter une meilleure projection de structures dans I'industrie agricole canadienne.
AGRICULTURE IN ECONOMIC DEVELOPMENT THE COMPETITIVE APPROACH VERSUS SOVIET CONTROL
Authors: Yorgason Vernon W. 
Published: July 2010

In an economy of full employment, economic growth largely occurs as a result of a transfer of resources from the agricultural to the industrial sector. Two different and opposing means of obtaining this transfer have been developed: the Soviet model, in which resources are shifted by command; and the competitive model, in which resources are shifted through the price mechanism. This study presents the two models in precise form and attempts to determine which is the most efficient in terms of encouraging long‐run growth. Difficulties with data allow only a historical statistical comparison, but certain tentative conclusions can be drawnDans une économie de plain emploi, la croissance économique est largement at‐tribuable au transferi de ressources du secteur agricole au secteur industriel. Deux méthodes différenles et opposées ont été développées pour oblenir ce transfer!: le modèle soviétique, où les ressources sont déplacées par ordre du gouvernemenl, el le modèle de concurrence, où les ressources sont déplacées par moyen de contrôle de prix. Celte étude précise ces deux modèles et cherche à déterminer quelle méthode est la plus efficace en ce qui concerne la croissance économique à long terme. Des difficultés avec les données ne permettent qu'une comparaison siatistique historique mais certaines conclusions tentatives sont quand meme possibles
DISCRIMINATING CREDIT WORTHINESS OF CANADIAN PRAIRIE FARMERS
Authors: Kulshreshtha S. N. 
Published: July 2010

Future agriculturists in Canada will rely more heavily on credit as a vehicle to attain income and equity objectives. In order that a lending institution may determine on an a priori basis the credit worthiness of a farm, knowledge of characteristics that determine financial performance of a farm operating with a long‐term loan, and the relative weights to be attached to them is required. This paper applies the technique of discriminant analysis in identifying the financially successful farms from others, in order to develop a guide for lending institutions to assess credit worthiness of farms. Prairie farms were stratified on the basis of province and enterprises, thereby leading to nine sub‐samples for which a discriminant function was estimated. Two characteristics which were indicated by the analysis to be unfavorable to the credit worthiness of farms are the debt‐assets ratio of the farm and the proportion of non‐productive debts to total liabilities. Characteristics which were found to be favorable to credit worthiness were the initial level of resources, owned area, and off‐farm income (particularly for grain farms)A ľavenir les agriculteurs canadiens devront compter davantage sur le crédit comme moyen ďatteindre le revenu el le profit envisagés. Pour qu'une compagnie de prét puisse déterminer à priori le valeur de crédit ďune ferme, il est nécessaire ďêtre au courant des facteurs qui déterminent le rendemenl financier ďune ferme opérant àľaide ďun emprunt à long terme et de connaítre la valeur relative de chacun de ces facteurs. Cet article traite de la technique de ľanalyse différentieile ulilisée pour reconno tre les fermes qui réussissent ftnancierèment parmi les autres, en vue de dévélopper une marche à suivre àľintention des compagnies de prêt qui évaluent la valeur du crédit des fermes. On a classé les fermes des Prairies ďaprès la province et ľentreprise agricole, ce qui a donné naissance à neuf sous‐divisions pour lesquelles on a évalue une courbe différentieile. Deux caractéridliques, qui ďaprès ľanalyse, se sont révelées défavorables pour ľévaluation de la valeur du crédit des fermes sont les suivants: le rapport dettes‐actif de la ferme et le rapport enlre les denes non productives et le passif total. Les facteurs qui se sont avérés favorables àľévaluation du crédit étaient: le montant des ressources àľohgine, la superftcie possédée el le revenu provenanl de la ferme (particulièrement pour les fermes à grain)
OPTIMIZATION AND DECISION MODELS: THE USE OF STATISTICAL SEARCH PROCEDURES1
Authors: Boehlje Michael 
Published: July 2010

This article identifies the basic elements of a decision model and the errors that can be made in the development of optimizing decision models–errors of specification and errors of exploration. Specification errors are defined as those errors that result from the use of inaccurate structural relationships and parameters, whereas exploration errors occur in the process of searching the decision space for the optimal response. A number of systematic search procedures that can be used to reduce the exploration error in simulation models are reviewed. These procedures include random search methods, experimental designs, “learning mechanisms,” and “hill climbing.” It is suggested that if the availability of these procedures is recognized, the choice of a particular empirical model can be based on its ability to accurately portray the decision problem rather than the availability of an error‐free optimizing algorithm.Ľarticle traile des principes caraclerisliques fondamentaux concernant les modèles de norme ainsi que des erreurs possibles dans la mise au point de modèles de norme à réglage optimum, surtout des erreurs dues à la spécification et àľexploration. Les erreurs dites spécif ques proviennent de ľemploi de rapports el de paramèlres fonctionellement fauiifs ou inexacts, tandis que les erreurs ďexploration sont le résullat de calculs imprecis de ľespace denorme convenable pour obtenir une réponse optima. Ľauteur présente une serie ďexemples en vue de systématiser les procédes valables qui aboulissenl a une réduction des erreurs ďexploration àľaide de modèles‐simulaieurs. Parmi les procédes convenables on propose une méthode de déterminations au hasard, certains projets expérimentaux, des “mecanismes ďassimilalion intellectuelle” et des “expériences de tâtonnemenl progressif” L'auteur en conclut que si ľon reconnat et qu'on emploie les méthodes proposées, il est bien possible de mettre au pooint un modèle expérimental ou empirique capable de servir de modèle problemalique bien exact plutol que de s'appuyer foncieremenl sur ľemploi ďun algorithme optimum valable.
DEMAND PRICE, FISH SIZE AND THE PRICE OF FISH*
Authors: Gates J. M. 
Published: July 2010

Despite considerable work in fisheries economics on the supply side, little attention has been devoted to theoretical aspects of the relationship between ex‐vessel price and landings. One of the widely recognized determinants of fish prices is fish size, yet virtually all empirical analyses of the demand for fish ignore fish size. In this paper a demand function is postulated which includes fish size as a continuous demand shift parameter and the implications of fish size to the relationship between price and quantity are examined. It is concluded that omission of fish size may result in confounded estimates of the steady state relationship between price and quantity. It is also concluded that bioeconomic models of the fishery which ignore fish size may yield policy conclusions which are quantitatively, and in some cases, qualitatively, inaccurate.Malgré le nombre important ďétudes sur ľeconomique des pêcheries du point de vue des provisions, peu ďattention s'est consacre aux aspects théoriques du rapport entre le prix ex‐vaisseau et les débarquements. Un déterminant largement reconnu du prix des poissons, c'est leur taille, quoique presque toutes les analyses empiriques de la demande de poissons ne tiennent aucun compte de la taille des poissons. Ľouvrage présent poslule une fonction de la demande, qui lient compte de la taille des poissons comme paramètre des changements de demande; il examine aussi les implications de la taille des poissons dans le rapport entre prix et quantité. On conclut que ľomission de la taille des poissons puisse résulter en des évaluations confondues du rapport constant entre prix et quantité. On conclut également que les modèles bio‐économiques de la pêcherie qui ne tiennent aucun compte de la taille des poissons puissent produire des conclusions de politique qui sone inexactes du point de vue quantitatif, et parfois du point de vue qualitatif.
THE OPTIMAL CONCENTRATION OF CATTLE FEED SUPPLEMENTS
Authors: van de Panne C. , Srangeland D. N. 
Published: July 2010

The paper deals with the optimal composition of cattle feed supplements which are prepared by feed mills and sold to cattle feeders. Two problems are distinguished. In the first problem the ratio in which supplement and main feed are utilised is considered as given, while in the second problem this ratio is optimally chosen.The relationships between these two problems as well as their dual problems are analysed. It is indicated that feed mill profit margins for the supplement, based on the quantity of the supplement and the input costs, generally lead to supplements which are too concentrated. An application to a dairy ration is used as an example.Cette étude s'occupe avec la composition optimale des suppléments fourragères préparés par des entreprises fourragères et vendus aux éleveurs de bétail. On distingue deux problèmes. Dans la première la proportion entre le supplément et le fourrage principal est prise pour donnée, et dans la seconde cette proportion est choisie optimalement.Les relations entre les deux problèmes et les problèmes duales correspondantes sont analysées et on constate que des écarts bénéficiares des entreprises fourragères qui sont basés sur la quantité du supplément et les coûts des ingrédients en général out pour résultat des suppléments trop concentrés. Une application à une ration pour des vaches laitières est donnée pour exemple.
INCOME TAX DATA AND FARM FINANCIAL STATISTICS
Authors: Anderson Marvin S. 
Published: July 2010

SUMMARYTracing the income patterns of individual farm operators whose major source of income is generally derived from farming indicates that off‐farm income is becoming an increasingly important income component. The relative importance of off‐farm income has nearly quadrupled during the last 20 years, rising from about 10 percent of total income to about 37 percent of total income. Most of this off‐farm income can be traced to wages and salaries. These fractions are heavily dependent upon relative income levels. In 1970, very low income farmers posted an aggregate net farm loss whereas the $15,000 ‐ $20,000 class secured about three‐quarters of their total income from farm sources. In this same year, wages and salaries were generally the prime off‐farm income source for farmers with an assessed income of less than $20,000. Dividends and interest were more important to farmers with an income in excess of $20,000. These differences are faithfully reflected in the regional compilations. As a percent of total income, off‐farm income ranged from 41 percent in Ontario to about 29 percent in Quebec. The composition of off‐farm sources also varies considerably between regions.In 1970 the income position of taxable unincorporated farm operators (who relied on the farm for their major source of income) remained relatively unfavorable. These farmers still had one of the lowest average incomes of any major occupational class in Canada, with an income distribution which was relatively equally distributed between income classes and not unlike that of the national average. These assessed income statistics, of course, are not necessarily indicative of the welfare position of the respective occupational classes. The calculations conducted are simply illustrative of how income tax statistics can be utilized to facilitate our understanding of the income structure in primary agriculture today. The exercise simply underlines the observation that:The fact that there are conceptual differences between income tax data and other data sources should not detract from the usefulness of the income tax data …. Income tax statistics can stand as an independent data source for the analysis of a variety of issues [13].For many purposes the tax definition of a farm operator may be more operational than the concept of a farmer as defined in the Census of Agriculture. We might profit considerably from further analyses which attempt to disaggregate Census farms into more homogeneous farm‐types using the tax statistics available.
Analysis of the export Constraint on Canadian Wheat In 1977/78
Authors: Spriggs John , McKinzie Lance 
Published: July 2010

The analysis suggests that Canadian wheat exports in 1977/78 were reduced by an amount between 0.7 and 1.7 million metric tons because of a constraint due to transportation and handling problems. Estimates are made of the effect of this export constraint on domestic utilization, supply and the off‐Board price. Estimates are also made of the effects on these variables of three possible Canadian Wheat Board (CWB) strategies for handling the export constraint. The strategies involve the use of delivery quotas and the initial payment as instruments of the CWB.L'analyse suggère que les exportations canadienes de blé ont été réduites en 1977/78 d'un montant compris entre 0.7 et 1.7 millions de tonnes. Ces réductions sont dûes a l'effet d'une contrainte posée par des problèmes de transport et de maniement. L'impact de cette contrainte sur les exportations a étéégalement estimé sur la demande domestique, sur I'offre et sur le prix hors‐Commission. Les effets sur ces mêmes variables ont été aussi quantifies en utilisant trois strategies possibles de la Commission Canadienne du Blé (CCB). Ces stratégies invoquent l'utilisation par la CCB de différents niveaux de quotas de livraison et de paiement initial.
The Effect of Energy Price Increases on the U.S. Livestock Sector
Authors: Yanagida John F. , Conway Roger K. 
Published: July 2010

SummaryThis study is unique and crucial to the current time period because of the recent high energy price escalation. The uniqueness of this study pertains to the void in energy impact research of the agricultural sector, more specifically to livestock. The U.S. Department of Energy has models estimating economy‐wide impacts, but not the specific impacts on agriculture. The Iowa State study concentrated on the grain sector.The results presented here indicate that energy price increases will have substantial effects on livestock prices and production. Energy price increases will also result in differential impacts on livestock commodities (with poultry and eggs having the largest price and production effects). Furthermore, the multi‐period framework enables the livestock model to capture lagged production responses. Noticeable is the higher impacts occurring in the third and fourth years.In the future, higher energy costs may induce changes in U.S. production, processing and distribution patterns of livestock commodities. The highly vertically integrated poultry and egg industries may begin shifting production locations away from the colder northern regions to areas with more temperate climates. For industries like beef, pork and dairy, there may be increased range production to reduce impacts from higher feed costs. For all industries, closer proximity of processing plants to major livestock producing areas may occur.
A Dynamic Regression Model of the U.S. Hog Market
Authors: Shonkwiler J. Scott , Spreen Thomas H. 
Published: July 2010

Historical patterns of hog slaughterings are analyzed and related to a hog‐corn price ratio series using the transfer function or dynamic regression technique. This technique permits explicit tests of causal relationships and provides a systematic means for specifying distributed lag forms. It is determined that the hog‐corn price ratio series leads hog slaughterings and that there is no feedback. The estimated transfer function is analyzed in terms of its implications for the supply of hogs and its implications for the length of the hog cycle.Nous analyserons les schémas historiques de l'abattage de pores et Us mettrons en correspondence avec une série de rapportsprix du porc —prix du maïs en ulilisant lafonction de transfert ou la technique de regression dynamique. Cette technique permet de tester explicitement les relations causales et foumit un moyen systématique de spécifier les formes de retard distribué. On a determine que Vabattage de pores dépend de la série de rapports prix du pore —prix du maïs mais que I'inverse n'est pas vrai. La fonction de transfert est analysée en fonction de ce qu'elle impliquepour I'approvisionnement en pores et pour la longueur du cycle chez les pores.
Supply Management in Canadian Agriculture: An Assessment of the Economic Effects
Authors: Schmitz Andrew 
Published: July 2010

Marketing boards with supply management powers have become part of Canadian agriculture, yet whether these boards improve society's welfare is a much‐debated issue. This paper reviews both the methodology and the empirical results of studies which have assessed the effects of supply management. All of the studies reviewed show that there is a sizeable income transfer from consumers to producers along with a misallocation of resources as a result of supply management. However, one could easily reverse these conclusions by changing the assumptions upon which past research has rested. Furthermore, additional research is needed on supply management in the context of both a rent‐seeking framework and from an industrial organization point of view.Les commissions de commercialisation possédant des pouvoirs sur la gestion des stocks. sont devenues inhérentes a ľagriculture canadienne; il y a cependant, controverse quant a ľeffet qu'apportent ces commissions sur le bien‐être de la société. Cette analyse examine à la fois la méthodologie ulilisée, de méme que les résullats empiriques obtenus selon des études examinées, montrent qu'il y a un transfert considérable de revenu, entre les consummateurs et les producteurs, allant de pair avec une mauvaise répartition des ressources, résultant de la gestion des stocks. Cependant, comme le démontre cette étude, il est facilement possible ďinverser ces conclusions en changeant les hypothèses sur lesquelles la recherche antérieure a été bátie. De plus, une recherche supplément aire, sur la gestion des stocks, dans le contexte ďune structure recherchant un cadre, et du point de vue de ľorganisation industrielle est nécéssaire.
The Economic Effects of Intervention in Canadian Agriculture
Authors: Harling Kenneth F. , Thompson Robert L. 
Published: July 2010

Interventions affecting producers and consumers of agricultural commodities are a major topic of public debate in Canada at present. The impact of federal interventions affecting eight commodities (wheal, barley, oats, potatoes, beef, pork, poultry and eggs) is examined using concepts of nominal and effective protection. Lessons to be drawn from this analysis are that intervention is much more pervasive than is often realized, and that decisions about altering intervention must be made commodity‐by‐commodity because the economic situation of each is unique.Les interventions affectant les producteurs el les consommateurs de denrées agricoles. est un sujet majeur de débat public au Canada, en ce moment. Ľimpact des interventions affectionnant huit denreés (le blé, ľorge. ľavoine, les pommes de terre. le hoeuf, le porc, la volaille el les oeufs) est examiné en utilisant des concepts de protection nominate et effective. Les conclusions devant être tirées de cette analyse, sont que ľintervention est beaucoup plus répandue que ľon peul le réaliser. et qu ‘il est conseillé. en ce qui concerne les modifications sur ľintervention. de procéder denrée par denrée. car la situation économique de chacune ďentre elle est unique.