bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Zum Protein‐ und Energiebedarf wachsender Spiegelkarpfen (Cyprinus carpio L.)
Authors: Eckhardt O. , Becker K. , Günther K.‐D. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAus Fütterungsversuchen mit einer Vielzahl verschiedener Rationen wurden Bedarfszahlen für optimale Verwertung bei maximalem Ansatz von Masse und Protein ermittelt.Die Experimente erstreckten sich über einen Versuchszeitraum von 9–10 Wochen.In dieser Zeit erhöhten sich die Einzelfischmassen von ca. 40 auf 300 Gramm.Als Richtzahl für den Bedarf an verfügbarem Protein und umsetzbarer Energie ließ sich für die realisierten Maximalleistungen ca. 3 g verfügbares Protein und 230–260 KJ umsetzbare Energie je W0,8. d−1 berechnen.Hieraus ergibt sich ein Protein‐Energieverhältnis von ca. 12–13 g verfügbarem Protein je MJ umsetzbarer Energie.
Effect of monensin‐sodium and avoparcin on digestibility and rumen fermentation1
Authors: Cottyn B. G. , Fiems L. O. , Boucqué Ch. V. , Aerts J. V. , Buysse F. X. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Einfluß von Monensin und Avoparcin auf die Verdaulichkeit und PansenfermentationDer Einfluß von 24 und 29 ppm Monensin und 2 Konzentrationen Avoparcin (24 bis 31 und 61 bis 64 ppm) auf die Verdaulichkeit und die molare Konzentration flüchtiger Fettsäuren wurde untersucht mit Hammeln. Die Rationen waren zusammengesetzt aus 85% Maissilage und 15% Kraftfutter.Monensin bewirkte eine signifikant geringere Verdaulichkeit der Trockensubstanz und Rohfaser. Der Einfluß auf die Verdaulichkeit des Fettes und der NFE war unterschledlich, während die Verdaulichkeit der organischen Substanz und des Rohproteins nicht signifikant beeinflußt wurde. Etwa 30 ppm Avoparcin hatte keinen Einfluß auf die Verdaulichkeit der organischen Substanz, von Rohprotein und NFE. Die Verdaulichkeit von Trockensubstanz, Fett und Rohfaser war unterschiedlich. Höhere Konzentrationen Avoparcin verminderten die Verdaulichkeit der Trockensubstanz, der Rohfaser und der NFE im Vergleich mit der Kontrolle, Monensin, und etwa 30 ppm Avoparcin. Der Einfluß auf die organische Substanz und das Rohprotein waren verschieden zwischen den Versuchen.Monensin und Avoparcin bewirkten eine Verminderung der Azetatkonzentration und einen Anstieg der Propionatkonzentration, obwohl dieser Effekt nur in einem der zwei Versuche mit 30 ppm Avoparcin gefunden wurde. Avoparcin erzeugte das engste Azetat: Propionat Verhältnis im Vergleich mit der Kontrolle und Monensin.
Influence of the state of fatness on body composition and blood constituents (lipids, glucose, ketone bodies and insulin) in adult sheep
Authors: Vandermeerschen‐Doize Françoise , Bouchat J. Cl. , Bouckoms‐Vandemeir Marie‐Antoinette , Paquay R. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Einfluß des Verfettungsgrades auf die Körperzusammensetzung und einige Blutparameter (Lipide, Glucose, Ketonkörper und Insulin) beim erwachsenen SchafVier magere Schafe (15% Fett in der Körpersubstanz) erhielten 8 Wochen die gleiche Futtermenge, die 4 fette Schafe (37% Fett in der Körpersubstanz) freiwillig verzehrten.Das Körpergewicht der fetten Schafe (102 kg) blieb während des Versuches konstant. Die mageren Schafe erhöhten ihr Körpergewicht von 57 auf 66 kg. Die Körperzusammensetzung der fetten Schafe blieb konstant und bestand aus 45% Wasser, 37% Fett, 13% Protein, 3% Mineralstoffen. Nach vierwöchiger Versuchszeit bestand der Körper der mageren Schafe aus 62% Wasser, 16% Protein, 4% Mineralstoffen und 15% Fett. Nach weiteren 4 Wochen Versuchszeit stieg der Fettgehalt der mageren Schafe auf 19% an.Die Konzentration der freien Fettsäuren (FFA) blieb in beiden Versuchsgruppen gleich. Die Konzentration der Cholesterinester lag bei den mageren Schafen höher, dagegen zeigten die anderen Blutfettfraktionen keine Unterschiede. Im Vergleich zu fetten Schafen wiesen die mageren Tiere folgende Unterschiede hinsichtlich des Fettsäurenmusters auf: eine höhere Konzentration von Palmitinsäure in den Phospholipiden und Cholesterinestern, an Palmito‐leinsäure in den FFA und Phospholipiden und an Linolensäure in den FFA; eine niedrigere Konzentration an Stearinsäure in den Phospholipiden und Triglyceriden und an Ölsäure in den Cholesterinestern.Der Blutglucosegehalt war in beiden Gruppen gleich hoch, dagegen waren die Konzentration an β‐Hydroxybuttersäure bei den fetten Schafen 2‐mal und die Insulingehalte 25‐mal so hoch wie bei den mageren Schafen.Die gefundenen Ergebnisse stimmen gut mit Langzeitversuchen überein und werden im Zusammenhang mit der Regulation der freiwilligen Futteraufnahme beim Wiederkäuer diskutiert.
The effect of urea and intact protein supplementation on the in vitro digestibility of untreated or alkali‐treated barley straw
Authors: Fahmy S. T. M. , Sundstøl F. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Effekt von Harnstoff und Zugabe von intaktem Protein auf die in vitro‐Verdaulichkeit von unbehandeltem oder Alkali‐behandeltem GerstenstrohEs wurde eine N‐Zugabe in Form von Harnstoff, Sojamehl, Heringsmehl bzw. von Kombinationen aus ihnen auf die in vitro‐Verdaulichkeit der organischen Substanz (OS) von NaOH‐oder NH3‐behandeltem Gerstenstroh untersucht. Es wurde soviel N zugegeben, daß die Proben 8, 16 und 24 mg N/g TS enthielten.Aus den Ergebnissen ging hervor, daß ”die, Tauchmethode„ mit NaOH wirkungsvoller als die, Stapelmethode” mit NH3 war, um den NDF‐ und Hemicellulosegehalt zu senken (NaOH: 605 und 136 g/kg TS; NH3: 796 und 259 g/kg TS). Wurde den Bestimmungsansätzen N zugegeben, war die Verdaulichkeit der OS bei NaOH‐behandeltem Stroh signifikant (P<0,01) höher als bei NH3‐behandeltem Gerstenstroh. Eine N‐Zugabe erhöhte die Verdaulichkeit der OS des NaOH‐behandelten Strohs von 509 auf 789 g/kg TS. Diese Wirkung lag beim NH3‐behandelten Stroh niedriger (647–652 g/kg TS). Bei unbehandeltem Stroh betragen diese Werte 404–433 g/kg TS.Eine Mischung von Harnstoff + Sojamehl erwies sich als effektiver (P < 0,05) als Harnstoff oder Sojamehl allein. Die in vitro‐Verdaulichkeiten lagen bei 637, 624 und 625 g/kg TS. Die Kombination von Harnstoff + Heringsmehl zeigte sich dem alleinigen Zusatz von Heringsmehl (628 gegenüber 617 g/kg TS) signifikant überlegen. Daraus ist zu schließen, daß der Zusatz von intaktem Protein + NPN eine bessere Wirkung auf die Strohverdaulichkeit hat, als die Zugabe derselben N‐Quellen allein.
The nutritive value of botanically defined mill fractions of barley
Authors: Knudsen K. E. Bach , Wolstrup J. , Eggum B. O. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Nährwert von botanisch definierten Kornfraktionen von Gerste. 4. Der Einfluß der Enddarmmikroflora auf die Protein‐ und Energieverdaulichkeit in Schalen, Perikarp, Testa, Keimen, Aleuron und Endosperm der Gerstenvarietät Bomi.Ratten wurden mit verschiedenen Gerstenfraktionen, die mechanisch durch Entschälungs‐ und Siebetechniken separiert worden waren, gefüttert. Der Einfluß dieser Fraktionen auf die mikro‐bielle Aktivität im Darm wurde durch Messungen von Adenosin 51‐Triphosphat (ATP) im Blind‐ und Dickdarm bestimmt. Die mikrobielle Aktivität wurde von der Menge und der Art der Nährstoffe, die den hinteren Darmabschnitt erreichten, stark beeinflußt. Es konnte z.B. gezeigt werden, daß die Aleuronfraktionen, die im Dünndarm eine niedrige Verdaulichkeit aufweisen, signifikante Mengen leicht vergärbare Energie und Protein in den Dickdarm einbringen. Der ATP‐Gehalt im Caecum‐ und Coloninhalt erreichte die Höhe von 696 bzw. 355 μg/g TS, wenn diese Fraktionen verfüttert wurden. Fraktionen, die reich an Endosperm oder Pericarp + Testa waren, trugen zu ATP‐Werten von 119 bzw. 256 μg/g TS im Blinddarminhalt bei. Im Dickdarm waren die entsprechenden Werte 83 und 75 μg/g TS. Nach Fütterung endospermreicher Fraktionen erreichten nur geringe Energie‐ und Proteinmengen den Blinddarm und in folgedessen war die mikrobielle Aktivität gering. Auf Grund der langsamen Freigabe von Nährstoffen aus den rohfaserreichen Zellenwänden in Pericarp und Testa war die mikrobielle Aktivität gering, wenn diese Fraktionen an Ratten verfüttert wurden.Die Ergebnisse zeigten im allgemeinen, daß sowohl Energie als auch Protein begrenzende Faktoren für das mikrobielle Wachstum in Blind‐ und Dickdarm sein können. Beispielsweise zeigte ATP im Blinddarm einen progressiven Respons auf das Niveau von verdaulichem Protein im Blinddarm, während die Akivität im Dickdarm linear beeinflußt wurde. Der Zusammenhang zwischen der mikrobiellen Aktivität im Blind‐ und Dickdarm und den totalen Ballastsubstanzen läßt sich durch zwei konkave Regressionslinien zweiten Grades beschreiben. Die maximale mikrobielle Aktivität in sowohl Blind‐ wie Dickdarminhalten wurde bei einem totalen Ballastsubstanzniveau von 300–350 g/kg TS erzielt.Die Verteilung von molekularen flüchtigen Fettsäuren (VFA) im Kot wich etwas von derjenigen in den Blinddarminhalten ab. Essigsäure und zu einem gewissen Grade Propionsäure stieg auf Kosten der Buttersäure an. Ferner sank der relative Gehalt an Essigsäure im Kot wenn der Grad der Entschälung anstieg. Es konnte ebenfalls festgestellt werden, daß wasserunlösliche Ballastsubstanzen im Futter sowie ADF diejenigen Parameter waren, die den größten Einfluß auf die ausgeschiedenen Mengen von Trockensubstanz und flüchtigen Fettsäuren hatten.
The in sacco protein degradability vs. protein solubility of concentrate ingredients1
Authors: De Boever J. L. , Aerts J. V. , Cottyn B. G. , Vanacker J. M. , Buysse F. X. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer, ”in sacco„‐Proteinabbau im Vergleich zur Protein‐Löslichkeit von KonzentratfuttermittelnUm den Proteinabbau von 20 Kraftfutterkomponenten im Pansen zu untersuchen, wurden ungetrocknete Proben verschlossen in bags aus Polyester über 1, 2, 4, 8, 16 und 24 Stunden im Pansen einer fistulierten Kuh inkubiert. Der Gehalt an Rohprotein, der unmittelbar aus den Polyester bags gewaschen wurde durch Verluste an sehr feinen Partikeln und Auflösen war erheblich und betrug im Durchschnitt 41,8%. Die Kontamination des Rückstandes mit Mikrobenprotein verfälschte die Abbauwerte besonders während der ersten vier Stunden der Inkubation. Bei der Berechnung des wirklichen Abbaues wurde die bestimmte Abbaugeschwindigkeit gekoppelt an eine konstante Passagegeschwindigkeit von 0,05 bis 0,10 Uhr. Die Wette ermittelt mit Hilfe von Polyester bags wurden weiter verwendet als Referenz zur Bewertung der Proteinlöslichkeit in MBMM, NaCl und MBD. Das in den drei Lösungen gelöste Protein stimmte am besten überein mit dem nach vier Stunden aus den bags verschwundenen Protein, dabei war MBMM der MBD überlegen und MBD leicht besser als NaCl. Aus den eigenen Ergebnissen und Literaturdaten kann man schließen, daß die Löslichkeit nur eine ungefähre Schätzung für den Abbau gibt, wenn eine Reihe verschiedener Kraftfutterkomponenten geprüft werden soll.
Kurzmitteilung: Zur Verwertung von Palatinit beim Wiederkäuer
Authors: Zinner P. M. , Kirchgessner M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn einem Verdauungsversuch mit Hammeln bzw. durch Pansensaftuntersuchungen wurde die Wirkung von Palatinit (äquimolares Gemisch zweier Disaccharidalkohole) beim Wiederkäuer untersucht. Die Ergebnisse zeigen, daß Palatinit zu anderen pansenphysiologischen Verhältnissen führt als Saccharose. Als Folge davon wurde bei Palatinitzulage eine eindeutig bessere Rohfaserverdaulichkeit der Grundration (Heu, Sojaextraktionsschrot) erreicht als bei Saccharosezulage.
The effect of Stabilized Rumen Extract on growth and development of calves
Authors: Ziolecka Aleksandra , Osińska Zofia , Ziolecki A. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Einfluß eines stabilisierten Pansenextraktes auf Wachstum und Entwicklung von Kälbern 1. Körpergewichtsentwicklung und FutterverwertungZwei Gruppen von je 8 männlichen schwarzbunten Niederungskälbern erhielten vom 6. bis zum 90. Lebenstag ein pelletiertes Alleinfutter mit 16% Rohprotein und 20 MJ Bruttoenergie/kg TS und bis zum 42. Tag einen Milchaustauscher. Die Tiere der einen Gruppe bekamen zusätzlich 450 mg eines stabilisierten Pansenextraktes (SRE). In der Fütterungsperiode mit Milchaustauscher lagen die tägliche Zunahme und Futterverwertung geringfügig besser. Vom 42. bis 90. Lebenstag waren die durchschnittliche Tageszunahme und Futterverwertung der SRE‐Kälber höher und zwar 719 g gegenüber 636 g bzw. 2,7 kg TS, 421 g Rohprotein und 26,7 MJ umsetzbarer Energie gegenüber 2,8 kg, 441 g und 28,2 MJ pro kg Zuwachs. Wegen der beträchtlichen Variation innerhalb der Gruppen konnten die Unterschiede statistisch nicht gesichert werden. So lagen die Zunahmen bei den im Frühling geborenen Kälbern, die schwächer und weniger widerstandsfähig waren, mit SRE signifikant höher (P < 0,05) als in der Kontrollgruppe (760 g gegenüber 599 g). Der Ansatz an Protein, Fett und Bruttoenergie betrug bei den SRE‐Tieren 7,6 kg, 2,3 kg und 264 MJ und bei den Kontrolltieren 6,8 kg, 1,9 kg und 231 MJ. Die Verwertung der Bruttoenergie lag bei 11,0% (SRE‐Tiere) und 10,4% (Kontrolle), die Verwertung des Rohproteins entsprechend bei 34,5% und 31,8%, die Anzahl der Tage mit Diarrhö betrug 27 (SRE) und 44 (Kontrolle) bei P < 0,05.
14C‐Tracerstudien zum Nukleinsäuren‐Stoffwechsel von Jungratten, Küken und Ferkeln1
Authors: Greife H. A. , Molnar S. 
Published: August 2010

ZusammenfassungTracerdosen der (2‐14C)‐markierten Pyrimidinnukleoside Uridin, Cytidin und Thymidin wurden einzeln entweder intraperitoneal (i.p.) oder oral (in der Kropf) an 1–2 Wochen alte Küken verabreicht. Zusätzlich zum oral verabreichten (2‐14C)‐Uridin‐Tracer wurde in einem weiteren Versuch inaktives Uridin in sechs Konzentrationsstufen (8 mg‐256 mg/100 g Körpermasse) gegeben.Nach 24 Stunden wurde die14C‐Ausscheidung über die Atemluft und Exkremente sowie die14C‐Retention im gesamten Tierkörper, im Gastrointestinaltrakt (mit Inhalt) und in den Körperlipiden bestimmt. Der Verlauf der14CO2‐Exhalation wurde mit Hilfe eines Methandurchflußzählers kontinuierlich erfaßt.Die Hauptaktivitätsausscheidung erfolgte zumeist über die Atemluft, insbesondere nach oraler Tracerapplikation. Zu gleichen Anteilen in der Respirationsluft bzw. den Exkrementen erschien der Radiokohlenstoff aus oral appliziertem Cytidin und i.p. injiziertem Thymidin. Was die14C‐Gesamtausscheidung betrifft, ergaben sich die höchsten Werte für i.p. und oral appliziertes Thymidin (> 60% der14C‐Dosis), die geringsten für injiziertes Uridin und Cytidin (< 40% der14C‐Dosis). Mit 27% (Thymidin) bis 44% der14C‐Dosis (Uridin) verblieben auch nach oraler Tracerapplikation hohe Aktivitätsanteile im Tierkörper. Auf den Intestinaltrakt entfielen nach i. p. Injektion im Mittel 23%, nach oraler Applikation 34% des insgesamt retinierten14C. In den Körperlipiden waren nur Aktivitätsspuren zu finden.Mit steigender Uridin‐Konzentration war eine Reduktion der14CO2‐Veratmung verbunden, die durch eine überproportional erhöhte14C‐Ausscheidung über die Exkremente mehr als ausgeglichen wurde. Folglich stieg die Gesamtausscheidung an14C, während die14C‐Retention entsprechend abnahm. Die im Vergleich zur Verabreichung von Tracerdosen verringerte14CO2‐Veratmung und flacheren14CO2‐Verlaufskurven bei hoher Uridin‐Belastung deuten auf eine Sättigung kataboler Enzyme im Pyrimidinstoffwechsel hin.
Relationship between protein intake and voluntary energy intake as affected by body weight with an estimation of maintenance needs in rainbow trout
Authors: Kaushik Sadasivam J. , Luquet Pierre 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Zusammenhang zwischen der Proteinaufnahme und dem freiwilligen Energieverzehr beeinflußt vom Körpergewicht bei der Regenbogenforelle zur Schätzung des ErhaltungsbedarfesDie Methode, Protein und Energie getrennt zu verabreichen, wurde gewählt, um die Anhängigkeit zwischen der Energieaufnahme und der Menge an verfügbarem Protein im Futter zur Schätzung des Erhaltungsbedarfes der Regenbogenforelle zu untersuchen. Es wurden 5 verschieden hohe Proteingaben (10, 20, 30, 40 und 50 g pro Tag; 98% Fischmehl im Proteinfutter) an jeweils 3 Gruppen mit je 100 Forellen bei einem anfänglichen Körpergewicht von 39 g verabreicht. Um die freiwillige Energieaufnahme zu messen, wurde anschließend eine Protein freie Ration ad libitum gefüttert. Die Versuche wurden bei einer Wassertemperatur von 17,5°C über einen Zeitraum von 39 Wochen durchgeführt. In dieser Zeit blieb die täglich zugeführte Proteinmenge je Gruppe konstant. Die Fische waren in der Lage, die Aufnahme an Bruttoenergie je nach dem Proteingehalt und dem Körpergewicht selbst zu wählen. Die Aufnahme von Bruttoenergie über Nicht‐Protein‐Energie (NPE) erfolgte umgekehrt zur Körpergewichtsentwicklung. Im Vergleich zu Kontrollfischen bei einer normalen Diät mit einem Protein: Energie‐Verhältnis von 29 (mg Protein/kJ DE) war die Verwertung des Proteins bei getrennter Protein‐ und Energieaufnahme am günstigsten bei einem Protein: Energie‐Verhältnis zwischen 17 und 19. Dagegen war die Energieverwertung in der Kontrollgruppe mit 25% gegenüber 19% günstiger. Die Körperzusammensetzung wurde durch die Unterschiedliche Protein‐ bzw. Energiezufuhr beeinflußt.Als Erhaltungsbedarf für Protein bei Regenbogenforellen wurden 1,74 g Protein/kg Körpergewicht/Tag ermittelt. Er wird nicht vom Körpergewicht im Bereicht von 40 bis 200 g beeinflußt.
Quantifizierung des N‐Umschlags bei wachsenden Ratten
Authors: Brüggemann E. , Niess E. , Pfeffer E. 
Published: August 2010

ZusammenfassungRatten erhielten je Einheit metabolischer Körpergröße täglich 34 oder 45 g Trockensubstanz. Nach 17 Tagen wurden die auf höherem Niveau gefütterten Ratten getötet, während für die bis dahin restriktiv gefütterten Ratten die Futtermenge auf das Niveau der Kontrolltiere erhöht wurde. Die Fütterung wurde beibehalten, bis etwa die Endmasse der Kontrolltiere erreicht war.Im Vergleich zu den durchgehend intensiver gefütterten Ratten wurden in der Kompensationsphase höhere Tageszunahmen erreicht, wobei die Ratten etwas weniger Protein und wesentlich mehr Fett ansetzten als die Kontrolltiere.Nach einmaliger Verabreichung einer 15N‐markierten Versuchsdiät wurden die Größen für Synthese und Abbau von Körperprotein ermittelt. Während der Restriktion waren beide Größen deutlich niedriger als bei den Kontrolltieren. Zu Beginn der Kompensationsphase waren sie nur unwesentlich höher als während der Restriktion, also deutlich niedriger als bei den Kontrolltieren.
Einfluß der Propionsäuredosierung auf die Entwicklung von Pilzen und den Propionsäureabbau in einem Mischfutter
Authors: Müller H.‐M. , Pfizenmaier Patricia , Burgert Petra 
Published: August 2010

ZusammenfassungEin Alleinfutter für Mastschweine (Ausgangswassergehalt: 17–18%) wurde autoklaviert, mit Konidien von Penicillium‐Stämmen (zwei Stämme von P.verrucosum var.cyclopium, ein Stamm von P.verrucosum var.verrucosum) beimpft und in verschlossenen Erlenmeyerkolben bei 20°C gelagert. Es erfolgte ein starkes Pilzwachstum, das u.a. einen Anstieg des Ergosteringehaltes zu Folge hatte. Wurde das Futter vor der Beimpfung mit 0,2% Propionsäure behandelt, so wurde das Pilzwachstum über 40–80 Tage unterdrückt, nach dieser Lagerzeit begannen der Ergoste‐ringehalt zu‐ und der Propionsäuregehalt abzunehmen. Durch die beiden Stämme von P.cyclopium wurde die Säure fast vollständig, durch den dritten Stamm innerhalb von 6 Monaten nur teilweise metabolisiert. Bei einer Ausgangskonzentration der Säure von 0,3 und 0,4% wurde das Pilzwachstum über mindestens 6 Monate unterdrückt, d. h. der Ergosteringehalt nahm während dieser Zeit nicht zu, und der Gehalt an Propionsäure blieb konstant oder er nahm nur wenig ab. Im Prinzip derselbe Einfluß der Propionsäuredosierung und der Lagerdauer auf das Wachstum von Pilzen und den Abbau der Säure wurde beobachtet, wenn das Futter nicht autoklaviert und nicht beimpft wurde. Es wird gefolgert, daß die für die Konservierung von Mischfuttermitteln mindestens erforderliche Dosierung an Propionsäure u.a. von den im Futter vorkommenden Pilzen und ihrem Vermögen zum Abbau der Säure abhängt.
Digestion of non‐microbial protein and amino acids in the small intestine of sheep as affected by peptic proteolysis in the abomasum
Authors: van Bruchem J. , Bangma G. A. , Lammers‐Wienhoven S. C. W. , van Adrichem P. W. M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungVerdauung von nicht mikrobiellem Protein und von Aminosäuren im Dünndarm des SchafesBei Schafen wurde eine wahre Verdaulichkeit im Dünndarm von postruminal appliziertem Soja‐Eiweiß und Lactalbumin zwischen 0.60 und 0.90 bestimmt. Die Unterschiede zwischen den Eiweißarten waren nur klein. Es wurden nur ziemlich kleine Unterschiede durch die Infusion der Eiweißarten entweder in den Labmagen oder ins kaudale Duodenum induziert. Die Verdaulichkeit war auch kaum abhängig vom Infusionszeitraum (1–3 Tage).Am dritten Tag der Eiweißinfusion in den Labmagen schwankte die wahre Verdaulichkeit der Aminosäuren im Dünndarm von 0.77 bis 0.88. Der endogene N‐Anteil im terminalen Ileum repräsentierte etwa 65% des gesamten N und betrug 0.27 g/Tag/W3/4.
Zum Ni‐Status neugeborener Ferkel nach unterschiedlicher Ni‐Versorgung der Sauen während der Trächtigkeit
Authors: Kirchgessner M. , Roth‐Maier Dora A. , Reithmayer Friederike , Spoerl R. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn vorliegender Untersuchung wurden 8 Sauen der Deutschen Landrasse in 2 Gruppen während der Gravidität mit 0,7 bzw. 1,9 mg Nickel je kg Futter versorgt. Unmittelbar nach der Geburt wurden je Wurf 2 repräsentative Ferkel entnommen und hinsichtlich ihres Ni‐Status untersucht. Dazu wurden die Ni‐Konzentrationen von Leber, Milz, Nieren, Femur sowie vom verbleibenden Restkörper der getöteten Ferkel ermittelt.Die höchsten Ni‐Konzentrationen von 100–140 ng/g FS wiesen Milz, Nieren und Femur auf. Die Leber enthielt etwa 50 ng Ni/g, der gesamte Ferkelkörper etwa 43 ng Ni/g. Insgesamt konnte weder bei den Ni‐Konzentrationen in den einzelnen Organen noch bei den Gesamt‐Ni‐Gehalten ein signifikanter Einfluß der unterschiedlichen Ni‐Versorgungen der Muttersauen festgestellt werden. Somit ist eine maternale Ni‐Versorgung von 0,7 mg/kg Futter für die Ausprägung eines optimalen Ni‐Status in den foetalen Geweben in jedem Fall ausreichend.
Biologische Wirksamkeit von DL‐Tryptophan bei Mastschweinen
Authors: Kirchgessner M. , Roth F. X. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn einem Versuch mit 48 Schweinen im Gewichtsabschnitt von 20–55 kg wurde untersucht, wie sich Zulagen von L‐ bzw. DL‐Trp zu einer Basisration mit 0,09% Trp auf Wachstum und Futterverwertung auswirken. Die Basisration bestand vorwiegend aus Mais, Maisnebenprodukten, Maniok, Ackerbohnen sowie Fleischknochenmehl und war durch Supplementierung mit L‐Lys, DL‐Met und L‐Thr bei allen Aminosäuren mit Ausnahme von Trp bedarfsgerecht zusammengesetzt. Zur Basisration wurden 0,04% und 0,08% L‐ bzw. DL‐Trp zugelegt. Die Trp‐Versorgung bei der zweiten Zulagestufe entsprach dem Bedarf.Die Zulage von 0,04% L‐ bzw. DL‐Trp steigerte den täglichen Zuwachs signifikant von 331 auf 637 bzw. 621 g. In der Zulagestufe 0,08% L‐ bzw. DL‐Trp betrugen die täglichen Zunahmen 675 bzw. 686 g. Der Futterverzehr war in der Kontrollgruppe signifikant niedriger als bei den Zulagegruppen. Die Futterverwertung konnte von 3,41 kg Futter in der Kontrollgruppe auf 2,39 bzw. 2,47 kg bei 0,04% L‐ bzw. DL‐Trp und auf 2,34 bzw. 2,31 kg bei 0,08% L‐ bzw. DL‐Trp gesichert verbessert werden. Zwischen den beiden Trp‐Formen bestanden bei allen Kriterien keine gesicherten Unterschiede. Die mit der Slope‐ratio‐Technik ermittelte biologische Wirksamkeit ergab eine im Vergleich zu L‐Trp 100%ige Effektivität der DL‐Trp‐Zulagen. In diesem Wachstumsabschnitt war damit das D‐Isomer ebenso wirksam wie die L‐Form.