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Wechselbeziehungen zwischen Spurenelementen in Futtermitteln und tierischen Substanzen sowie Abhängigkeitsverhältnisse zwischen einzelnen Elementen bei der Retention
Authors: Kirchgessner Manfred 
Published: August 2010

ZusammenfassungUm die Größe der möglichen Schwankung der einzelnen Mengen‐ und Spurenelementgehalte im Wiesengras, ‐heu, Leguminosen, Gräsern und Kräutern zu erfassen, wurden zunächst in 2 Tabellen der mittlere Gehalt und der jeweilige Vertrauensbereich der verschiedenen Elemente aufgezeigt. Die Gründe für die stark schwankenden Gehalte sind unterschiedliche Erntezeit, Ernteart, Düngung und botanische Zusammensetzung. Darüber hinaus wurde die Frage untersucht, ob trotz der vielen Einflüsse noch ein Abhängigkeitsverhältnis zwischen zwei oder mehreren Elementen im Wiesengras bzw. ‐heu vorhanden ist. Im einzelnen wurden gesicherte Wechselbeziehungen zwischen Ca, Mg, K und B, zwischen Fe und Al, zwischen Co und Ni sowie P und Protein aufgezeigt. Die Größenordnung und die Ursachen dieser Abhängigkeitsverhältnisse sowie die Bedeutung der Wechselwirkungen bei der Versorgung landwirtschaftlicher Nutztiere mit Mineralstoffen und Spurenelementen wurden ebenso erörtert wie die Frage, ob es evtl. sogar möglich ist, auf Grund des Gehaltes an einem dieser Elemente auf den Gehalt an einem anderen Element zu schließen.
Wechselbeziehungen zwischen Spurenelementen in Futtermitteln und tierischen Substanzen sowie Abhängigkeitsverhältnisse zwischen einzelnen Elementen bei der Retention
Authors: Kirchgessner Manfred 
Published: August 2010

ZusammenfassungUm die Wechselbeziehungen zwischen einzelnen Spurenelementen, die in Futtermitteln der verschiedensten Handelsfuttermittel enthalten sind, festzustellen, wurden 46 Futtermittel der ölgewinnung auf ihre Gehalte an Mengen‐ und Spurenelementen untersucht. Dabei zeichnen sich einzelne dieser Futtermittel durch einen besonders hohen Gehalt an bestimmten Elementen aus. Es dürfte deshalb auch aus diesem Grunde zweckmäßig sein, Mischfuttermittel in der Fütterung zu verwenden, weil dadurch ein geringer Gehalt an einem oder mehreren Spurenelementen ausgeglichen wird. Aus den Untersuchungen ergaben sich gesicherte Abhängigkeitsverhältnisse zwischen dem Protein‐ und B‐Gehalt, dem P‐ und Mg‐Gehalt, dem Ni‐ und Mo‐Gehalt und dem Fe‐ und Al‐Gehalt.
Vergleichende Untersuchungen zur Frage der Proteinhydrolyse im Hinblick auf die Herabsetzung des Zerstörungsgrades der Eiweißbausteine
Authors: Krampitz G. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDie an Rinderserumalbumin ausgeführten Hydrolyse‐Versuche lassen erkennen, daß es durch entsprechende Kombination verschiedener Hydrolyse‐Verfahren durchaus ge‐lingt, der theoretischen Ausbeute sehr naheliegende Werte für die einzelnen Amino‐säuren zu finden.Unter Verwendung geeigneter Katalysatoren gelingt es, die Hydrolyse abzukür‐zen und damit die Aminosäure‐Verluste zu senken.
Vergleichende Untersuchungen zur Frage der Proteinhydrolyse im Hinblick auf die Herabsetzung des Zerstörungsgrades der Eiweißbausteine
Authors: Krampitz G. 
Published: August 2010

ZusammenfassungFreie Aminosäuren ‐ mit Ausnahme von Tryptophan, Methionin und Cystin/Cystein ‐werden unter den Bedingungen der 24stündigen HCl‐Hydrolyse auch in Anwesenheit sehr großer Mengen verschiedener Kohlenhydrate nicht angegriffen. Voraussetzung hierfür ist ein weites HCl‐Substrat‐Verhältnis.Auch proteingebundene Aminosäuren (Rinderserumalbumin) zeigen in Anwesenheit von großen Mengen verschiedener Kohlenhydrate keine Zerstörung unter den Bedingungen der HCl‐Hydrolyse. Ausnahmen machen hier ebenfalls Tryptophan, Methionin und Cystin/Cystein.Ferner werden Versuche zur Herabsetzung der Braunfärbung bei der Hydrolyse kohlenhydratreicher Proteinträger diskutiert. Mit Hilfe verdünnter HC1 gelingt es, unter SnCl2‐Zusatz die Braunfärbung weitgehend herabzusetzen.
Über die Wirkung der Verfütterung eines synthetischen Androgens ”Dianabol„ an Mastküken1
Authors: Schneeberger H. , Schürch A. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn zwei Versuchen wurde die Wirkung der Beifütterung eines synthetischen Androgens “Dianabol” in Dosierungen von 1 bis 5 mg je kg Futter auf die Mastleistung des Kükens geprüft. Die Ergebnisse deuten auf eine durch die Zulage bewirkte Verbesserung des Zuwachses hin, die jedoch von der Dosierung des Wirkstoffes und von der Eiweißversorgung der Tiere abhängig sein dürfte. Bezüglich Futterverwertung und Stickstoffbilanz wurden keine eindeutigen Unterschiede zwischen den Zulagegruppen und den entsprechenden Kontrollgruppen beobachtet.
Über die Vitamin‐B6‐Versorgung wachsender Schweine
Authors: Friesecke H. , Kirchgessner M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungUm die Vitamin‐B6‐Versorgung wachsender Schweine bei Verfütterung verschiedener Mastrationen zu untersuchen, bestimmten wir in einer Anzahl Futtermittel den Vitamin‐B6‐Gehalt. Dabei ergab sich, daß der minimale Vitamin‐B6‐Gehalt immer gedeckt sein dürfte. Schweinemastfertigfutter bzw. Futterrationen mit Mais, Milocorn und Mühlennachprodukten als Sattfutter sichern zumeist optimale Vitamin‐B6‐Zufuhr. Suboptimale Vitamin‐B6‐Versorgung ist jedoch vor allem dann möglich, wenn neben Fischmehl oder Eiweißkonzentrat ein Sattfutter aus Gerste mit oder ohne Beimischung von Tapiokamehl verwendet wird.
Über die Beeinflußbarkeit des Kupfergehaltes in Kuhmilch durch Zufütterung von Kupfersalzen1
Authors: Kiermeier F. , Steger H. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDie Beeinflußbarkeit des Kupfergehaltes der Kuhmilch durch Zufütterung von organischen Kupfersalzen wurde an Hand eines Fütterungsversuches untersucht. Dabei zeigte sich, daß der Kupferspiegel der Milch auch bei Zufütterung von hohen Kupferdosen nahezu unverändert blieb. Der Kot der Versuchstiere war dagegen während der Zufütterungsperioden stark mit Kupfer angereichert.
Über den Stärkewert und seine Anwendbarkeit bei der Milchvieh‐Fütterung
Authors: Gütte J. O. 
Published: August 2010

ZusammenfassungEs wird versucht, einen Beitrag zur Klärung der Frage zu liefern, ob und unter welchen Bedingungen der nach dem Prinzip von Kellneran ausgewachsenen Mastochsen bestimmte Stärkewert der Futtermittel zum Vergleich des energetischen Nährwertes der Futtermittel bei Milchkühen benutzt werden kann. Aus der Definition der Begriffe Stärkewert, Erhaltungskoeffizient, Ansatzkoeffizient und Milchbildungs‐koeffizient wird abgeleitet, daßentweder (a) der Stärkewert zum Vergleich des energetischen Nährwertes der Futtermittel sowohl bei Mast als auch bei Milchbildung von Rindern geeignet ist, sofern die gefütterten Gesamtrationen alle essentiellen Nahrungsstoffe in ausreichenden Mengen enthaltenoder (b) der Stärkewert weder bei Mast noch bei Milchbildung von Rindern brauchbar ist.Unter Berücksichtigung dieses Resultates werden Vorschläge verschiedener Autoren diskutiert, wie der Nährwert der Futtermittel bestimmt werden soil.
Flüssige Diät zur Gewinnung definierter Harnmengen einzelner Mäuse
Authors: Pany J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungEin einfach herzustellender und leicht zu reinigender Stoffwechselkäfig für die Einzelhaltung von Mäusen wird entwickelt. Er gestattet eine verlustlose Fütterung mit einer flüssigen Diät und dadurch die saubere Trennung der täglich vermehrt ausgeschiedenen Harnmenge von Nahrungsresten und Faeces. Die flüssige Nahrung wird in einem 15 Wochen dauernden Versuch erprobt und ausreichend gefunden.
Spurenelemente im Stoffwechsel wadisender Schweine bei unterschiedlichen Kupfer‐Zulagen
Authors: Kirchgessner M. , Weser U. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAn drei Gruppen zu je 4 Schweinen wurden im Gewicht von 15 und 30 kg Stoff‐wechselversuchsreihen durchgeführt, um Retention und Ausscheidung von Fe, Zn, Mn, Co und Cu bei unterschiedlichen CuSO4 · 5H2O‐Zulagen (0; 0,5 und 1,0 g/kg Futter) zu untersuchen.1. Durch die CuSO4‐Zulage wurde die Co‐Retention bei 15 kg Lebendgewicht ver‐doppelt.2. Bei 30 kg Lebendgewicht wurde der Co‐Ansatz durch beide CuSO4‐Spiegel etwa verdreifacht. Außerdem wurde ebenfalls mehr Fe, Zn und Mn retiniert.3. Beide CuSO4‐Konzentrationen erhöhten den Gehalt an Cu und Co im Harn. In‐vitro‐Versuche zeigten, daß die erhöhte Retention an Spurenelementen durch eine verstärkte Absorption aus dem Magendarmtrakt verursacht wurde.
Vergleichende Untersuchungen über die mikrobielle Aktivität im Pansen und Caecum von Rindern1
Authors: Brüggemann J. , Giesecke D. 
Published: August 2010

ZusammenfassungVon zwölf Bullen einer Heu‐Kraftfuttergruppe und von sechs Bullen einer Stroh‐Melasse‐Harnstoffgruppe mit und ohne Kraftfutterzulage wurden post mortem Proben aus Pansen und Caecum entnommen und für die Bestimmung der pH‐Werte, der Gesamtkonzentration flüchtiger Fettsäuren und ihrer molaren Proportionen, der cellulolytischen Aktivität in vitro, der Gesamtkeimzahlen und ihrer Verteilung nach Form und Gram‐Verhalten verwendet.Die pH‐Werte des Caecums waren etwas niedriger als die des Pansens, während die Konzentration flüchtiger Fettsäuren im Caecum je nach Art der gefütterten Ration etwas höher oder tiefer als im Pansen lag.Gegenüber dem Pansen waren im Caecum Essig‐ und Propionsäure auf Kosten von Butter‐ und Valeriansäure prozentual vermehrt; unabhängig davon wurde jedoch ihr molares Verhältnis im Caecum in ähnlicher Weise wie im Pansen von der Art der jeweiligen Ration bestimmt.Die cellulolytische Aktivität der Caecumproben lag bei der Heu‐Kraftfuttergruppe etwas höher, bei der Stroh‐Melasse‐Harnstoffgruppe hingegen wesentlich tiefer als die des Pansenmaterials.Die Gesamtkeimzahlen im Caecum waren durchschnittlich zwei‐ bis dreimal so hoch wie im Pansen. Die mikroskopische Differenzierung der Bakterien nach Form und Gram‐Verhahen hat gewisse Unterschiede zwischen Pansen und Caecum ergeben.Die Ergebnisse werden abschließend unter besonderer Berücksichtigung der unter‐schiedlichen Rationen diskutiert.
Die Stickstoff‐ und Nucleinsäure‐Verteilung im Ferkelkörper unter dem Einfluß der Proteinzufuhr (vorläufige Ergebnisse): 1. Mitteilung
Authors: Lenkeit W. , Strunz K. , Kemme J. , Spaarmann W. 
Published: August 2010

ZusammenfassungMan kann die besprochenen Fraktionen nach dem Verhalten ihres prozentischen N‐Anteils unter dem Einfluß zwei verschiedener N‐Ernährungsniveaus in folgende Gruppen einteilen.1. Bezogen auf a. das Lebensalter und b. den Körpergesamt‐N liegen die Werte der proteinarm gefütterten Tiere (Gruppe B) höher als die der proteinreich gefütter‐ten (Gruppe B). Hierzu gehören Herz und Knochen. Diese Organe stehen in der N‐Versorgung an erster Stelle.2. Bei gleichaltrigen Tieren liegen die Werte der proteinarm gefütterten Gruppe B über denen der proteinreich gefütterten Gruppe A. Bezogen auf Körpergesamt‐N unterscheiden sich beide Gruppen nicht. Hierzu gehören Gehirn und Verdauungskanal. Sie stehen bei der N‐Versorgung in zweiter Linie.3. In beiden Bezugssystemen liegen die Werte der eiweißreich versorgten Gruppe A über denen der eiweißarm gefütterten Gruppe B. Die zugehörigen Gewebe bzw. Fraktionen Skeletmuskulatur, Haut, Leber und Nieren nehmen somit den dritten Platz in der Reihenfolge der N‐Versorgung ein.4. Beim Bezug auf das Lebensalter verhalten sich beide Fütterungsgruppen gleich. Bezogen auf den Körpergesamt‐N liegen die Werte der proteinarm gefütterten Tiere über denen der proteinreich gefütterten. Dieses Verhalten zeigt unsere Fraktion „Fett”. Das ist u. E. ein Effekt passiver und sekundärer Art, der durch die relativ höhere Energieaufnahme und den daraus resultierenden höheren Fettansatz der Gruppe B entsteht, also keine direkte Beziehung zur Intensität der Protein‐zufuhr hat.Die Diskussion der Ergebnisse und weitere Literaturangaben bringen wir am Schluß der zweiten Mitteilung.
Die Stickstoff‐ und Nukleinsäure‐Verteilung im Ferkelkörper unter dem Einfluß der Proteinzufuhr (vorläufige Ergebnisse): 2. Mitteilung
Authors: Strunz K. , Lenkeit W. 
Published: August 2010

ZusammenfassungZwei Gruppen von Ferkeln sind von der Geburt bis zum Lebensalter von 8 Wochen mit engem (Gruppe A) und weitem (Gruppe B) Eiweiß‐Gesamtnährstoff‐Verhältnis ad lib. gefüttert, in wöchentlichen Abständen getötet, zerlegt und analysiert worden. Es sind folgende Beobachtungen hervorzuheben:1. Die Lebendgewichtzunahme der Gruppe A beträgt das 1,75 fache der Gruppe B.2. Auf Grund der Unterschiede in der relativen N‐Verteilung beider Gruppen wird geschlossen, daß der N‐Ansatz bei geringer N‐Zufuhr vornehmlich in Herz und Knochen sowie nachgeordnet in Gehirn und Verdauungskanal erfolgt; bei reichlicher N‐Zufuhr steigen dagegen die prozentischen Anteile der Skeletmuskulatur, Leber, Niere und Haut an.3. Die DNS/N‐Quotienten liegen bei Skeletmuskulatur, Niere, Leber und Milz, bezogen auf das Lebensalter für die proteinarm ernährten Tiere, höher als für die proteinreich gefütterten. Nur beim Herz ist dieser Unterschied nicht vorhanden.4. Die DNS/N‐Quotienten sinken mit steigendem Lebensalter bei Skeletmuskulatur, Herz und Niere ab, während sie bei Leber und Milz im Beobachtungszeitraum konstant bleiben.5. Die absoluten DNS‐Mengen in den Geweben vermehren sich unter dem Einfluß der Höhe der Proteinzufuhr verschieden. In der Skeletmuskulatur tritt bei beiden Gruppen eine Verdreifachung der 1‐Woche‐Werte ein, die bei der Gruppe B bereits niedriger liegen als bei der Gruppe A. Ähnliche Verhältnisse haben Niere und Leber, die Niere verdreifacht und die Leber verfünffacht ihre DNS‐Menge. Dem Herz kommt dagegen, bezogen auf Herz‐Gesamt‐N, die gleidie DNS‐Menge zu. Bezogen auf die 1 ‐Woche‐Werte beträgt daher die Gesamt‐DNS‐Menge im Alter von 8 Wochen bei Gruppe A das 3,5 fache und bei Gruppe B nur das 2,9 fache.6. Die RNS‐Werte zeigen die zu erwartende enge Korrelation zum N‐Gehalt und haben für beide Fütterungsgruppen parallelen Verlauf, wobei die proteinreich gefütterten Tiere, bezogen auf N, eine etwas höhere RNS‐Menge haben als die Tiere der Gruppe B. Auf das Lebensalter bezogen ist RNS/N bei der Milz konstant, bei den anderen Geweben absinkend. Bei gleichaltrigen Tieren ist RNS/N in der Niere praktisch gleich in beiden Gruppen, beim Herz sind die Werte der Gruppe A höher als die der Gruppe B, und bei Skeletmuskulatur, Leber und Milz hat die Gruppe B höhere Werte als die Gruppe A.7. Die RNS/DNS‐Quotienten liegen bei gleichaltrigen Tieren in allen untersuchten Geweben für die Gruppe A über denen der Gruppe B.
Die Stickstoff‐ und Nukleinsäuren‐Verteilung im Ferkelkörper unter dem Einfluß der Proteinzufuhr (vorläufige Ergebnisse): 3. Mitteilung
Authors: Strunz K. , Lenkeit W. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAusgehend von den in der ersten Mitteilung angegebenen Werten über die relative N‐Verteilung im Ferkelkörper werden mehrere sich ergebende Konsequenzen diskutiert. Zusammenfassend seien folgende Punkte hervorgehoben:1. Beim Fettansatz steigt der N‐Anteil des Fettgewebes am gesamten N‐Gehalt des Körpers an. Daher müssen Untersuchungen über den „maximalen N‐Ansatz” den jeweils vorliegenden Fettansatz berücksichtigen.2. Die positive N‐Bilanz ist nicht mit Fleischbildung identisch, nur rund 40 % des angesctzten N finden sich in der Skeletmuskulatur. Dieser Wert verändert sich vom vier Wodien alten Ferkel bis zum Schlachtschwein nur unwesentlich.3. Die N‐Verteilung im Körper hat neben der quantitativen auch eine qualitative Bcdeutung, da die einzelnen N‐haltigen Bestandteile in ihrer Aminosäuren‐zusammensetzung differieren.
Veränderung der Harnzusammensetzung während des Graviditäts‐Laktations‐Zyklus bei Milchkühen
Authors: Lenkeit W. , Molnár S. , Risto G. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAn zwei Milchkühen wurden die C‐ und N‐Ausscheidungen und das C:N‐Verhältnis im Harn in den letzten Graviditäts‐ und ersten Laktationswochen untersucht. Die C‐Ausscheidungen und das C:N‐Verhältnis im Harn stiegen kurz vor der Geburt an. Nach der dritten Laktationswoche fielen die Werte wieder ab. Die N‐Ausscheidungen zeigen um die Geburt einen starken Abfall. Die erhöhten C:N‐Werte wurden nicht allein durch die niedrigen N‐Ausscheidungen verursacht.
Über den Kalium‐, Natrium‐ und Magnesiumgehalt des Plasmas von Hühnern
Authors: Weiser M. , Leskova R. , Stöckl W. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIm Plasma von 275 Hühnern wurden Kalium, Natrium und Magnesium mittcls Flammenphotometrie bestimmt. Dabei konnten bei Masthybriden folgende Durchschnittswerte gefunden werden:Weiter wurden die Natrium‐, Kalium‐ und Magnesiumgehalte im Plasma von Legehennen ermittelt, die in verschiedenen Legeperioden standen und außerdem durch Verlaufsanalysen bei Hähnen der Natrium‐, Kalium‐ und Magnesiumgehalt des Plasmas innerhalb von 28 Tagen überprüft.
Über den Eisengehalt und die Eisenbindungskapazität im Serum und Plasma der Hühner
Authors: Weiser M. , Stöckl W. , Greenspan U. 
Published: August 2010

ZusammenfassungMit Hilfe der modifizierten Mikromethode von Schultze und Mitarbeitern wurde der Eisengehalt und die gesamte Eisenbindungskapazität im Serum bzw. Plasma von 230 Hühnern verschiedenen Alters bestimmt. Zwischen Plasma und Serum jeweils desselben Tieres bestehen diesbezüglich keine signifikanten Unterschiede. Der Eisengehalt bei älteren Tieren beträgt 230 ± 8,7 μg%, bei jüngeren 150 ± 2,9 μg%. Die GEBK bei Legehennen beträgt 475,4 ± 17,5 μg% und bei 10 Wochen alten Masthybriden 298,1 ± 7,6 μg%. Das Serum älterer Tiere enthält also mehr Eisen als das jüngerer. Ebenso ist die GEBK bei älteren Tieren größer als bei jüngeren.
Die Wirkung einer oralen Gabe von Sulfachlorpyridazin auf den Zuwachs des Mastschweins
Authors: Bzowska B. , Schürch A. , Crasemann E. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn einem vergleichenden Mastversuch mit insgesamt 40 Schweinen (Mast von 20 auf 60 kg) haben zu je 1 kg eines gleichbleibenden Grundfutters verabfolgte Zusätze, bestehend aus 20 und 30 mg Sulfachlorpyridazin bzw. 2 g Formo‐Cibazol, den Zuwachs, verglichen mit einer Kontrollgruppe, urn 13 bzw. 10 bzw. 8 % verbessert.
Dialysegeschwindigkeit freier Kupfer‐Ionen bei Zusatz verschiedener anorganischer Liganden
Authors: Weser U. , Kirchgessner M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAn Hand zahlreicher Cu‐Dialysemessungen durch eine Cellulosemembran wie auch durch die Übergangsepithelschicht einer Kalbsharnblase konnte gezeigt werden, daß der Zusatz bestimmter anorganischer Liganden die Cu‐Dialysegeschwindigkeit vermindert. Die Cu++.aq‐Ionen können schneller durch eine Lösung diffundieren als z. B. die größeren Kupfer‐Polyphosphat‐Komplexe. Auch mit steigendem pH‐Wert wird die Dialysegeschwindigkeit der Cu++‐Ionen vermindert. Entsprechend wird auch im tierischen Organismus (Wiederkäuer) durch Zulagen von basischen Komponenten die Cu‐Absorption erheblich reduziert.
Der Einfluß der Phosphor‐Aufnahme auf die Ausscheidung und Retention von parenteral verabreichtem 32P nach Untersuchungen an ausgewachsenen Schweinen
Authors: Lantzsch H. J. , Gütte J. O. , Molnár S. , Lenkeit W. 
Published: August 2010

ZusammenfassungBei fünf ausgewachsenen graviden Saruen wurde der Einfluß der Phosphor‐Aufnahme auf die Exkretion und Retention parenteral verabreichten 32P als Orthophosphat untersucht. Zwei Tiere (A und B) erhielten eine P‐freie Diä, drei Tiere (C, D und E) 21 bis 23 g P pro Tag.Die Ausscheidung von 32P wurde 17 bis 40 Tage nach der Injektion verfolgt. Bis zum 17. Tag nach der Injektion verloren die P‐frei ernährten Tiere 15 und 18%, die mit P ernährten Tiere 45, 39 und 23% der injzüerten Dosis in Kot und Harn. Der Verlust war geringer bei den Tieren mit P‐freier Ernährung gegenbüer den Tieren, die Phosphor erhielten, jedoch zeigten die letzteren beträchtliche Unterschiede in den Ausscheidungsraten. Die Unterschiede werden hauptsächlich durch die Unterschiede in der P‐Ausscheidung im Urin und der intestinalen P‐Absorption hervorgerufen.Die Berechnung der Zeit, in der 50% der injizierten Dosis ausgeschieden wurden, ergab 218 und 221 Tage für die P‐frei ernährten Tiere, 24, 43 und 144 Tage für die Tiere, die P erhielten. Wenn man diese Zahlen als „Biologische Halbwertszeit” von 32P bezeichnet, folgt, daß die „Biologische Halbwertszeit” sowohl durch die P‐Aufnahme als auch das individuelle Vermögen der Tiere zur Regulation des P‐Stoffwechsels beeinflußt wird.
Zur automatischen Spurenelement‐Analyse
Authors: Diamantstein T. 
Published: August 2010

ZusammenfassungEs wird ein Verfahren beschrieben, welches die Spurenelemente Mangan, Kobalt, Kupfer, Eisen und Zink in Konzentrationen, wie sie in Futtermitteln vorkommen, automatisch innerhalb von ca. 90 Minuten zu bestimmen gestattet.Die Metalle werden kontinuierlich auf einer Anionenaustauschersäule durch gradient elution getrennt und die Eluate gleichzeitig auf zwei getrennte Systeme verteilt. Das eine System dient zur Bestimmung der Elemente Mangan, Eisen, Kupfer und Zink, das andere System zur quantitativen Erfassung der Metalle Kobalt und Kupfer. Die erstgenannten Metalle werden in einem Schlauchsystem kontinuierlich mit dem universellen Metallreagenz Zincon und Borsäurepuffer pH 10 gemischt und über ein Colorimeter geleitet. Kobalt und Kupfer werden in dem zweiten System mit R‐Nitrososalz in Acetat‐Puffer pH 5 zur Reaktion gebracht und über ein zweites Colorimeter gepumpt. Beide Colorimeter sind mit einem Zweifachschreiber gekoppelt, welcher für die Registrierung der Ergebnisse sorgt.Als analytisches System wurde der Autoanalyzer Technicon verwendet. Die Analysen sind zunächst mit reinen Metallsalzmischungen durchgeführt worden. Die Anwendung des Verfahrens auf die Bestimmung der oben genannten fünf Metalle in Futtermitteln ist in Vorbereitung.
Wirkstoffe in der Schweinemast (Terramycin, Taomyxin und Oleandomycin)
Authors: Richter K. , Cranz K. L. , Antoni J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn einem mit 37 Schweinen in 4 Gruppen durchgeführten vergleichenden Mastversuch konnte durch einen Zusatz von Terramycin, Oleandomycin und Taomyxin (4 Teile Terramycin + 1 Teil Oleandomycin) in einer bestimmten Dosierung zum Kraftfutter eine Verbesserung der täglichen Gewichtszunahme bis zu 5,4% bei Taomyxin erzielt werden. Auch die Nährstoffverwertung wurde bis zu 5% verbessert. Die Qualität der Schlachtkörper ließ einen Einfluß der verschiedenen antibiotischen Zusätze nicht erkennen.
Action des hormones stéroïdes ovariennes sur le Métabolisme proteique chez la truie1
Authors: Rombauts P. , Fevre J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungProgesteron übt auf den Stoffwechsel der Proteine bei der normalen oder der ovariec‐tomisierten Sau keine Wirkung aus. Hingegen steigt die Stickstoffretention nach Ent‐fernung der Gebärmutter und der Eierstöcke unter den Einfluß einer täglichen Ein‐spritzung von 400 mg Progesteron von 13,6 g auf 20,7 g pro Tag; dieser Aufbauvor‐gang vollzielt sich auch noch nach eingestellter Behandlung. Oestradiol 17 β in Menge von 5 mg pro Tag führt ebenso einen bedeutenden Stickstoffabbau ein, aber bei der normalen, ovariectomierten oder hysterëctomierten Sau unterschiedlich, und dieser Vorgang ist auf die Behandlungsperiode beschränkt. Die Oestrogene wirken also wahrscheinlich, ähnlich wie die Androgene, unmittelbar auf die peripheren Gewebe, während die Wirkung des Progesterons durch die Gebärmutter geändert wird und mittels anderer abbauender Hormone geschieht.