Influence of Chlortetracycline and Chlortetracycline + Sulfamethazine Supplemented Feed on the Incidence, Persistence and Antibacterial Susceptibility of Salmonella typhimurium in Experimentally Inoculated Calves
Authors: Layton H. W. , Langworth B. F. , Jarolmen H. , Simkins K. L. 
Published: August 2010

AbstractThe data from the experiment demonstrate that the continuous feeding of 350 mg. of chlortetracycline/head/day or 350 mg. of chlortetracycline plus 350 mg. of sulfamethazine/ head/day beginning 5 days prior to inoculation of calves with Salmonella typhimurium, does not increase the incidence or persistence of Salmonella and does not select for chlortetracycline or sulfonamide‐resistant Salmonella.SummaryTo determine the effect of feeding chlortetracycline or chlortetracycline plus sulfamethazine on the incidence, persistence and antibacterial susceptibility of Salmonella, 8 to 9‐week‐old calves were premedicated for 5 days and then inoculated via stomach tube with 6.5 × 109 cfu of Salmonella typhimurium. Elevated temperatures occurred in all infected groups during the first week after inoculation; diarrhea occurred during the first and second weeks.During the first week after inoculation the mean number of S. typhimurium recovered from fecal samples ranged from 103 to 105 cfu per gram for the infected, non‐medicated and the two infected, medicated groups. By the end of the second week the mean counts had decreased to 10 cfu or less and only about half of the calves were shedding Salmonella. On the final sampling day (26 days after inoculation) S. typhimurium was isolated from only seven of the 20 calves, and the mean counts were less than 10 cfu per gram for each of the three groups. Chlortetracycline‐resistant Salmonella were isolated from nine calves during the experiment; five of these calves did not receive medicated feed. No more than two samples were positive from any one calf.The data from the experiment demonstrate that the continuous feeding of 350 mg. of chlortetracycline/head/day or 350 mg. of chlortetracycline plus 350 mg. of sulfamethazine/head/day beginning 5 days prior to inoculation of calves with Salmonella typhimurium, does not increase the incidence or persistence of Salmonella and does not select for chlortetracycline‐ or sulfonamide‐resistant Salmonella.ZusammenfassungDer Einfluß von chlortetracyclin‐und chlortetracyclin + sulfamethazinhaltigem Futter auf Vorkommen, Persistenz und antibakterielle Empfindlichkeit von Salomonella typhimurium bei experimentell infizierten KälbernUm den Effekt der Fütterung von Chlortetracyclin oder Chlortetracyclin zusammen mit Sulfamethazin auf Vorkommen, Persistenz und antibakterielle Empfindlichkeit von Salmonellen zu bestimmen, wurden 8–9 Wochen alte Kälber fünf Tage lang vorbehandelt; anschließend wurden ihnen mittels Magensonde 6,5 × 109 Keime von Salmonella typhimurium verabreicht. Erhöhte Temperaturen traten in allen infizierten Gruppen während der ersten Woche nach der Inokulation auf, Diarrhoe während der ersten und zweiten Woche.Während der ersten Woche nach der Verabreichung betrug der Durchschnittswert von S. typhimurium, die in den Faecalproben wiedergefunden wurden, 103‐105 Keime/g sowohl bei den infizierten, nicht behandelten, als auch bei den beiden infizierten, behandelten Gruppen. Am Ende der zweiten Woche sank der Durchschnittswert auf 102 Keime oder weniger, und nur etwa die Hälfte der Kälber schieden Salmonellen aus. Am letzten Tag der Probenentnahme (26 Tage nach der Inokulation) wurde S. typhimurium nur bei sieben der 20 Kälbern isoliert, und zwar durchschnittlich weniger als 10 Keime/g bei jeder der drei Gruppen. Chlortetracyclinresistente Salmonellen wurden von neun Kälbern während des Experiments isoliert; fünf dieser Kälber erhielten kein Medizinalfutter. Nicht mehr als zwei Proben waren von jedem einzelnen Kalb positiv.Die Versuchsdaten zeigen, daß das kontinuierliche Verfüttern von 350 mg Chlortetracyclin/Tier/Tag oder 350 mg Chlortetracyclin plus 350 mg Sulfamethazin/Tier/Tag, beginnend fünf Tage vor der Verabreichung von S. typhimurium an Kälber, weder das Vorkommen oder die Persistenz von Salmonellen, noch eine Chlortetracyclin‐ oder Sulfonamidresistenz von Salmonellen fördert.RésuméInfluence d'une alimentation contenant de la chlortétracycline et de la chlortétracycline + sulfaméthazine sur l'apparition, la persistance et la sensibilité antibactérienne de Salmonella typhimurium chez des veaux infectés expérimentalementDes veaux de 8–9 semaines ont été traités prophylactiquement durant 5 jours pour déterminer l'effet d'une alimentation avec chlortétracycline ou chlortétracycline + sulfaméthazine sur l'apparition, la persistance et la sensibilité antibactérienne de salmonelles; 6,5 × 109 germes de Salmonella typhimurium ont été finalement administrés par sonde stomacale. Des températures élevées sont apparues dans tous les groupes infectés durant la première semaine et des diarrhées durant la première et la deuxième semaine.La valeur moyenne de S. typhimurium retrouvée dans les fèces pendant la première semaine suivant l'infection fut de 103‐105 germes/g aussi bien dans les groupes infectés non traités que dans les groupes infectés et traités. La valeur moyenne s'abaissa à 102 germes et moins à la fin de la deuxième semaine et seulement la moitié environ des veaux excréta des salmonelles. 26 jours après l'inoculation, lors de la dernière analyse, S. typhimurium fut isolée chez seulement 7 veaux sur 20 et en moyenne avec moins de 10 germes/g dans chacun des trois groupes. Des salmonelles résistantes à la chlortétracycline ont été isolées chez neuf veaux durant l'expérience; cinq d'entre eux n'avaient pas reçu d'aliment supplémenté. Il n'y a pas eu plus de deux examens positifs chez chaque veau.Les résultats montrent que l'administration continue par voie orale de 350 mg de chlortétracycline/animal/jour ou 350 mg de chlortétracycline + 350 mg de sulfaméthazine/animal/jour, commencée cinq jours avant l'administration de S. typhimurium à des veaux, n'a pas créé l'apparition ou la persistance de salmonelles, ni une résistance des salmonelles à la chlortétracycline ou aux sulfamidés.ResumenInfluencia de una alimentación suplementada con clortetraciclina y sensibilidad antibacteriana de Salmonella typhimurium en terneros infectados experimentalmenteCon el fin de valorar el efecto de la alimentación de clortetraciclina o clortetraciclina más sulfametazina sobre la aparición, persistencia y sensibilidad antibacteriana de las salmonelas, se pretrataron durante cinco días terneros de 8–9 semanas de edad; se les administró, a continuación, por sonda estomacal, 6,5 × 109 gérmenes de Salmonella typhimurium. En todos los grupos infectados se registró hipertermia durante la semana primera tras efectuar la inoculación y diarreas durante la primera y segunda semana.El valor medio de S. typhimurium recuperadas en las muestras fecales durante la semana primera siguiente a la infección era del orden de 103‐105 gérmenes/g, tanto en los grupos infectados no tratados como en los grupos infectados y tratados. El valor medio se redujo a 102 gérmenes y aun menos al finalizar la semana segunda, y solo la mitad aprox. de los terneros excretaba salmonelas. 26 días después de la inoculación, con ocasión del análisis último, no se aisló S. typhimurium más que en 7 de 20 terneros con menos de 10 gérmenes/g en cada uno de los tres grupos. Durante toda la experiencia se aislaron salmonelas resistentes a la clortetraciclina de 9 terneros; 5 de éstos no habían recibido pienso suplementado. No más de dos muestras resultaron positivas en cada ternero.Los resultados evidencian que la administración continuada con el pienso de 350 mg de clortetraciclina/animal/día o de 350 mg de clortetraciclina más 350 mg de sulfametazina/animal/día, comenzando cinco días antes de proceder a la inoculación de S. typhimurium a los terneros, ni favorece la presencia o persistencia de salmonelas ni la resistencia de las salmonelas a la clortetraciclina o a las sulfonamidas.