bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Effect of Fertilizer Treatment and Grass Maturity Stage in Lactating Cows
Authors: Paquay R. , de Baere R. , Lousse A. , Lomba F. , Chauvaux G. , Fumière I. , Bienfet V. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAn zwei Gruppen von je drei schwarzbunten Kühen wurde Gras von zwei unterschiedlich gedüngten Weiden oder Winterfutter gefüttert.Für Trockensubstanz wurde eine normale Verdaulichkeit gefunden. Größere Unterschiede ergaben sich bei der Trockensubstanzaufnahme bei Winterfutter oder Grasfütterung.Stark negative Bilanzen zeigten sich in den ersten Tagen bei Grasfütterung.Eine intensive Stickstoffdüngung führte in diesem Fall weder zu einer Verbesserung der Stickstoffbilanz noch der Stickstoffverwertung durch die Milch.RésuméDeux groupes de trois vaches frisonnes ont reçu alternativement des rations d'hiver et de l'herbe provenant de deux prairies ayant reçu des fumures azotées différentes.Des coefficients de digestibilité normaux ont été observés pour la matière sèche et les écarts entre la ration hivernale et l'herbe sont moins sensibles pour la matière sêche digestible que pour la matière sèche ingérée.Des pertes azotées considérables ont été enregistrées lors des premiers jours de distribution d'herbe. Par la suite, des bilans fort variables ont été observés. Le haut niveau de fumure azotée n'améliore ni la sécrétion d'azote dans le lait, ni le bilan azoté et conduit donc à un gaspillage considérable d'azote.
Stoffwechselstudien bei Harnstoffütterung
Authors: Harmeyer J. , Ježková D. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAn Bullen und Ziegen wurde Harnstoffstickstoff (etwa bis zu zwei Drittel der täglichen N‐Aufnahme) bzw. Sojaprotein verfüttert. Bei Bullen trat unter diesen Bedingungen im Plasma vor und nach der Futteraufnahme ein signifikant höherer Gehalt an Nicht‐Protein‐Stickstoff auf als bei Verfütterung von Sojaprotein. Der Blutharnstoff‐spiegel war zu diesem Zeitpunkt bei Bullen und Ziegen mit Harnstoffütterung signifikant niedriger. Valin, Isoleucin und Leucin kamen bei Ziegen und Bullen mit Harnstoffütterung in signifikant niedrigerer Konzentration vor (p < 0,01 bzw. 0,05). Die spezifische radioaktive Markierung freier Plasmaaminosäuren war bei Ziegen zwischen Harnstoff‐ und Sojafütterung nicht verschieden.
Ein Beitrag zur physikalischen Gasanalyse bei Respirationsversuchen
Authors: Petry H. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDie Querempfindlichkeit der CO2‐Messung im Infrarot‐Gasanalysator URAS 1 (0–2 Vol% CO2) gegenüber einigen ebenfalls Infrarotstrahlung absorbierenden Gasen sowie die Meßwertverfälschung am thermo‐paramagnetischen O2‐Analysator Doppel‐OXYTEST (19–21 Vol% O2) durch Trägergaseinfluß wurden untersucht.Mit Hilfe einer Gasmischpumpe wurde atmosphärischer Luft 2% N2, CO2, CH4, NH3, He bzw. Wasserdampf zugemischt und die Verlagerung des Nullpunktes an den Analysatoren für die einzelnen Gasgemische festgestellt.Die Querempfindlichkeit der CO2‐Messung im URAS gegenüber den untersuchten Gasen CH4, NH3 und Wasserdampf ist äußerst gering. Dagegen wird die O2‐Anzeige am Doppel‐OXYTEST erheblich durch die spezifische Wärme des Trägergases beeinflußt.Das in unserer Respirationsanlage verwendete Verfahren zur Beseitigung des die Gasanalyse störenden Wasserdampfes wird beschrieben. Zur Durchführung der genauen Gasanalyse in Respirationsversuchen werden für URAS und Doppel‐OXYTEST Herstellung und Zusammensetzung geeigneter Eichgase angegeben.
Der Futterwert von einigen Grünfutterpflanzen im Raum Chiang Mai, Thailand
Authors: Holm J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungVon 72 verschiedenen Grünfutterpflanzen aus dem Raum Chiang Mai, Thailand, wurden die Rohnährstoffe nach dem Weender Verfahren analysiert und der Calcium‐, Phosphor‐, Kalium‐ und Natriumgehalt bestimmt.
Bestimmung von Reinprotein und Aminosäuren in Futtermitteln
Authors: Heese J. , Jahn G. , Fahnenstich R. 
Published: August 2010

ZusammenfassungEs wird ein einsäulenchromatographisches Verfahren zur Bestimmung von Aminosäuren in Futtermitteln und Mischfuttern unter Verwendung eines internen Standards beschrieben. Die gute Reproduzierbarkeit dieser Methode wird am Beispiel der mehrfachen Analyse eines Broilerfutters gezeigt, während die Genauigkeit an der Analyse eines Enzyms, dem Lysozym, nachgewiesen wurde. Mit dieser Methode ist es möglich, auch den Reinproteingehalt von Futtermitteln zu bestimmen.
Les Pertes «Insensibles» de Poids chez la Vache en Lactation
Authors: Paquay R. , De Baere R. , Lousse A. 
Published: August 2010

RésuméLes pertes «insensibles» de poids ont été déterminées avec 23 rations expérimentales différentes, distribuées à des vaches frisonnes agées de 3 à 10 ans, dont la production laitière journalière variait entre 4 et 30 kg.Les résultats obtenus avec les vaches en lactation confirment ceux relevés précédemment chez les vaches taries. II existe des relations linéaires entre les pertes «insensibles» de poids et la matière sèche ingérée et digestible. L'introduction de la production laitière ou encore de la concentration en cellulose et de sa digestibilité dans les équations de régression permet d'améliorer l'estimation des pertes «insensibles» de poids à partir de la matière sèche ingérée. La relation entre ces pertes de poids et l'énergie métabolisable est plus étroite s'il est tenu compte de la concentration en énergie métabolisable de la matière sèche ingérée.La détermination des pertes «insensibles» de poids apparaît comme une méthode facile et satisfaisante d'estimation de l'énergie métabolisable contenue dans une ration et de la valeur nutritive des aliments.ZusammenfassungDer insensible Gewichtsverlust wurde an Milchkühen im Alter von 3 bis 10 Jahren nach der Verabreichung von 23 verschiedenen Versuchsrationen bestimmt. Die tägliche Milchleistung der Tiere lag zwischen 4 und 30 kg.In diesen Versuchen konnte wie in den Versuchen mit nicht tragenden und nicht laktierenden Kühen eine lineare Beziehung zwischen dem insensiblen Gewichtsverlust und der verdaulichen Trockensubstanz festgestellt werden. Die Einführung der Milchleistung und der Konzentration an verdaulicher Cellulose in die Regressionsgleichung läßt die genauere Schätzung des insensiblen Gewichtsverlustes und der Verdaulichkeit der Trockensubstanz zu. Es besteht eine enge Beziehung zwischen dem insensiblen Gewichtsverlust und der umsetzbaren Energie der verdaulichen Trockensubstanz.Die Bestimmung des insensiblen Gewichtsverlustes scheint eine einfache und zufriedenstellende Methode zu sein, die umsetzbare Energie und den Nährwert einer Ration zu schätzen.
Resorptionsstudien bei keimfreien Küken. II. Die Resorption von Ölsäure
Authors: Scharrer E. , Riedel G. 
Published: August 2010

ZusammenfassungAn ligierten Darmsegmenten (Jejunum) narkotisierter keimfrei bzw. konventionell gehaltener Küken wurde die Resorption von14C‐markierter Ölsäure untersucht.14C‐Ölsäure wurde dabei in mizellarer Lösung (1 ml) in das Lumen der Darmsegmente eingebracht. Zur Beurteilung der Ölsäureresorption wurde die im Verlauf von 30 Minuten aus dem Lumen der Darmsegmente verschwundene14C‐Aktivität herangezogen. Ferner wurde der Einbau von14C‐Ölsäure in die Lipide (Phospholipide, Monoglyceride, Diglyceride, Triglyceride, freie Fettsäuren) der Darmwand untersucht.Zwischen keimfrei und konventionell gehaltenen Küken ergaben sich keine Unterschiede.
Versuchsmethodik zur Bestimmung der optimalen Dosierung von Wirkstoffen in der Tierernährung
Authors: Dammert Sylve , Kirchgessner M. , Giessler H. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn einem Mastversuch mit 43 männlichen Kälbern wurde eine Methode zur Bestimmung der optimalen Dosierung von Wirkstoffen ‐ hier von Peson ‐ erprobt. Aus einer Vielzahl von errechneten quadratischen und kubischen Regressionen sowie deren Kombinationen mit einfachen linearen, logarithmischen und hyperbolischen Gliedern werden dabei die Schätzfunktionen ausgewählt, die insbesondere die beste Approximation an die Versuchsergebnisse erbringen. Aus dem Maximum oder Minimum einer solchen Funktion läßt sich die Wirkstoffdosierung sehr genau optimieren.Für Peson, das dem Milchaustauscher in eng gestaffelten Dosierungen beigemischt wurde, ergab sich, daß die optimale Dosierung während der gesamten Mastperiode bei 60 ppm liegt. Dadurch konnten die Gewichtsentwicklung um 12% und der Verbrauch an Milchaustauscher je 1 kg Zunahme um 6% verbessert werden.
Der Einfluß verschiedener Hormone auf die Lipolyse des Pferdedepotfetts in vitro und in vivo1
Authors: Weik H. , Zander H.‐D. , Altmann H.‐J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Einfluß verschiedener Wirkstoffe auf die Mobilisation des Pferdedepotfettes wurde in vitro und in vivo untersucht.In vitro beschleunigten TSH, ICSH, Adrenalin und Noradrenalin die Lipolyse. ACTH und Glucagon blieben ohne Wirkung.In vivo steigerten TSH und die Catecholamine die Lipolyserate. ACTH, Glucagon und ICSH wurden nicht getestet. Mit den Wirkungen von Adrenalin und Noradrenalin wurden die Wirkungen von Isoproterenol sowie von Adrenalin plus Propranolol verglichen.Aus den Befunden kann abgeleitet werden:1. Die Lipolyse wird audi beim Pferd in erster Linie über eine Erregung der ß‐Rezeptoren beschleunigt.2. Adrenalin steigert in vivo die Geschwindigkeit der Lipolyse mehr als Noradrenalin.3. Außer der Lipolyse wird audi die Resynthese gefördert (stärker durch Adrenalin als durdi Noradrenalin).4. Die α‐adrenerge Komponente der Adrenalin‐ und Noradrenalinwirkung ist dafür verantwortlich, daß während der Catecholamininfusion nur ein Teil der in den Zellen freigesetzten Fettsauren aus dem Depotfett abtransportiert wird.5. TSH stimuliert die Lipolyse direkt (ohne Vermittlung von Thyroxin).
Über den Futterwert von Gerste für Mastschweine: 3. Mitteilung
Authors: Thomke S. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn drei Aufzuchtversuchen, mit Umsatzversuchen ergänzt, wurde an Mastschweinen mit Einheitsfuttermischungen (gleiche Zusammensetzung 19 bis 95 kg) die Substitutionswirkung des Mehrproteins (sortenbedingter Rp‐Gehaltsunterschied 2,4 % i. d. Trm; während zwei Saisons angebaut) von proteinreicher Gerste gegenüber Sojaschrot bei unterschiedlicher Proteinversorgung (3 Niveaus in zwei, 4 in einem Versuch) verglichen.Versuch 1 und 2 umfaßten je 6 Behandlungen (2 Gersten 3 Sojaschrotniveaus) mit 4 Buchten à 9 Tieren je Moment. Die Rp‐Gehalte der Futtermischungen variierten mit etwa 4 Rp‐Prozenteinheiten, der Lysingehalt zwischen 0,61 und 0,80 %. In Versuch 3 wurden gleiche Gersten wie in Versuch 2 verwendet. Die Prüfung geschah mit 4 Proteinzulagen. Die Spannweite der Rp‐Gehalte der Futtermischungen betrug etwa 6 Prozenteinheiten, die Lysingehalte variierten zwischen 0,45 und 0,77 %.Die Verdaulichkeitsbestimmungen der Gersten erbrachten zwischen Anbaujahren signifikante Unterschiede für gewisse Nährstoffe. Es wird vermutet, daß die gefundenen Unterschiede auf „Unreife” infolge ungünstiger Entwicklungsverhältnisse zurück‐zuführen waren.Trotz Prüfung bei marginaler Proteinversorgung konnte für die proteinreicheren Gersten in Versuch 1 und 2 keine Verbesserung der Aufzuchtergebnisse und der Schlachtkörperbewertung nachgewiesen werden. Dagegen übten Proteinzulagen eine hochsignifikante Verbesserung (P < 0,001) auf untersuchte Merkmale aus.In Versuch 3 ergaben sich bei geringerer Proteinversorgung gewisse Unterschiede zwischen Gersten zugunsten der proteinreicheren, die sich auf Grund des begrenzten Materials statistisch nicht absichern ließen. Vorliegende Versuche deuten somit nur einen begrenzten Wert des Mehrproteins geprüfter Gerstenchargen für Schweine bei schwach suboptimaler Proteinversorgung an. Die minder gute Übereinstimmung gegenüber anderen Versuchen wird diskutiert.
Über die Chlortetracyclin‐Konzentration und ‐Verweildauer im Serum von Kälbern nach peroraler Chlortetracyclin‐Verabreichung1
Authors: Brüggemann J. , Lösch U. , Knall G. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDie CTC‐Serumkonzentration nach Verabreichung CTC‐haltigen Milchaustauschfutters an Mastkälber wurde bestimmt.Im allgemeinen traten sechs bis adit Stunden nach der Mahlzeit die höchsten CTC‐Serumspiegel auf, die innerhalb der nächsten 20 bis 30 Stunden erst rasch und dann langsam abfluteten. Im Gegensatz dazu wurden bei Kälbern einer bestimmten Gewichtsklasse (75–120 kg Kgw.) langanhaltende, stark schwankende CTC‐Aktivitäten festgestellt, die erst 85 Stunden nach der Verabreichung aus dem Serum eliminiert waren.Die Möglichkeit, daß diese protrahierten CTC‐Spiegel auf einer verschleppten Abgabe des Antibiotikums aus dem Pansen beruht, wird diskutiert.
Zum Energiebedarf des Mastkalbes
Authors: Kirchgessner M. , Dammert Sylve , Giessler H. 
Published: August 2010

ZusammenfassungZur Berechnung des Energiebedarfs je Zuwachseinheit bei unterschiedlichen Gewichten wurden 2680 Einzelergebnisse von insgesamt 276 Mastkälbern im Gewichtsabschnitt 60 bis 160 kg ausgewertet. Der Energieaufwand je 1 kg Zunahme (ohne Erhaltung) nahm dabei linear von 500 StE bei 60 kg Gewicht auf über 1200 StE bei 160 kg Gewicht zu; je 1 kg Gewichtssteigerung wurden jeweils 7,3 StE mehr verbraucht.Aus dem Energiebedarf für unterschiedliche Gewichte und Zuwachsraten wurde ein Tränkplan entwickelt, mit dem nach einer Mastdauer von zehn Wochen, bei durchschnittlichen Tageszunahmen von rund 1400 g, Endgewichte von etwa 160 kg zu erreichen sind.
Intestinale Cu‐Absorption in vitro nach Fe‐ oder Zn‐Depletion
Authors: Schwarz F. J. , Kirchgessner M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungMit umgestülpten Darmsäckchen von Ratten wurde in vitro die Cu‐Absorption nach einer Fe‐ bzw. Zn‐Depletion gemessen. Dazu wurden die Versuchstiere mit einer Fe‐ bzw. Zn‐armen Caseindiät depletiert.1. Der Cu‐Durchtritt in die Serosalösung blieb bei anämischen Därmen gegenüber Fe‐versorgten Darmabschnitten unverändert, nur bei Cu‐Depletion war der Cu‐Durchtritt 50–80% höher.
Zur Cu‐Absorption in vitro aus Cu‐Aminosäure‐und ‐Peptidkomplexen
Authors: Schwarz F. J. , Grassmann E. , Kirchgessner M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungMit umgestülpten Darmsäckchen von Ratten werden für die Cu‐Aminosäurekomplexe Cu(Gly)2, Cu(L‐Thr)2 und Cu(L‐Val)2 sowie für mono‐, di‐ und tetrameres Cu‐Glycin im Vergleich zu CuSO4 der Cu‐Durchtritt in die Serosaflüssigkeit und die Cu‐Aufnahme der Darmwand untersucht. Bei den Cu(Gly)2 und Cu(L‐Val)2‐Gruppen ist der Cu‐Durchtritt fast gleich hoch und liegt deutlich über dem bei Cu(L‐Thr)2 (P < 0,05) und bei CuSO4 (P < 0,01). Dagegen ist der Cu‐Gehalt der Darmwand (je g TS) bei CuSO4 am höchsten (P < 0,05), gefolgt von Cu(L‐Val)2, Cu(Gly)2 und Cu(L‐Thr)2. Zwischen dem mono‐ und dimeren Cu‐Glycin bestehen im Cu‐Durchtritt und in der Cu‐Aufnahme keine Unterschiede. Aus dem Cu‐tetra‐Glycinkomplex ist der Cu‐Durchgang deutlich geringer (P < 0,05).
Stoffwechselkäfig mit elektronischer Steuerung zur fraktionierten Sammlung von Kot und Coecotrophe bei Kaninchen
Authors: Hörnicke H. , Tolkmitt G. 
Published: August 2010

ZusammenfassungEs wird eine Apparatur beschrieben, mit der der Kot von Versuchstieren in frei wählbaren Zeitabschnitten gesammelt werden kann. Dies geschieht durch einen Satz Schubladen, die nacheinander unter den Tierkäfig rollen. Die Schubladen werden durch eine elektronische Schaltung einzeln freigegeben. Die Apparatur wurde für Kaninchen entwickelt, deren Weichkot (Coecotrophe) sich auf andere Weise nicht automatisch sammeln läßt. Sie kann jedoch auch für Versuche mit anderen Tierarten eingesetzt werden, bei denen es auf die quantitative und zeitgerechte Erfassung von Ausscheidungsvor‐gängen ankommt.
The Effect of Methionine Supplementation of a Protein‐Free Diet on the Nitrogen Excretion in Rats and Pigs
Authors: Lubaszewska S. , Pastuszewska B. , Kielanowski J. 
Published: August 2010

ZusammenfassungDer Einfluß einer Methionin‐Ergänzung zu einer eiweißfreien Ration auf die Stickstoffausscheidung bei Ratten und Schweinen1. Sechs Gruppen von je 8 männlichen Albino‐Ratten im Alter von 3 Monaten und von 260 bis 300 g Körpergewicht (KG) wurden während einer Vorversuchsperiode von 18 Tagen mit Rationen gefüttert, die Weizengluten oder mit Methionin angereichertes Kasein als einzige Eiweißquelle enthielten. Drei Eiweißniveaus wurden angewendet. Die N‐Bilanz, bestimmt während der letzten 4 Tage der Vorversuchs‐periode, betrug durchschnittlich ‐22, 98 und 229 mg N/kg KG0,75 entsprechend in den Gruppen mit niedrigem, mittlerem und hohem Eiweißniveau.2. Jede Gruppe wurde anschließend in 2 Untergruppen eingeteilt, die während der 12 Tage langen Versuchsperiode mit einer eiweißfreien Ration, mit oder ohne Zusatz von 11 mg Methionin pro Tag und Tier, gefüttert wurden. Harn und Faeces wurden von jedem Tier gesondert gesammelt und der Gehalt an Gesamt‐, Harnstoff‐ und Kreatinin‐N bestimmt.3. Die N‐Ausscheidung in den Faeces war höher bei Ratten, die mit höheren Eiweißgaben vorgefüttert waren. Sie ging stufenweise zurück und war unabhängig von der Art des vorgefütterten Eiweißes und dem Methionin‐Zusatz.4. Der Methionin‐Zusatz hatte keinen Einfluß auf die N‐Ausscheidung im Harn von mit niedrigerem Eiweißniveau vorgefütterten Ratten, dagegen beeinflußte er significant die renale Ausscheidung von Gesamt‐ und Harnstoff‐N in Gruppen, die mit mittlerem oder hohem Eiweißniveau vorgefüttert waren. Die Körpergewichtsverluste in diesen Gruppen wurden auch durch Methionin‐Zusatz significant herabgesetzt. Daraus ist zu schließen, daß der Methionin‐Zusatz zum eiweißfreien Futter die N‐Ausscheidung im Harn nur bei Tieren mit nicht erschöpften Reserven von labilem Eiweiß herabsetzt und daß diese Wirkung mit der Resynthese dieser Reserven zusammenhängt.5. In einem Vorversuch mit 4 bis 5 Monate alten Schweinen (Kastraten), die mit hohen Eiweißgaben gefüttert wurden, setzte auch ein Methionin‐Zusatz (4 g täglich für Schweine von 76 kg Gewicht) die N‐Ausscheidung im Harn significant herab.6. Die Ausscheidung von Kreatinin‐N bei Ratten war gleichmäßig und unabhängig von der vorgefütterten Futterration. Weder bei Ratten noch bei Schweinen wurde sie durch Methionin‐Zusatz beeinflußt und war proportional zum jeweiligen Lebendgewicht (etwa 15 mg N/kg) nicht aber zu seiner Bruchpotenz.
In‐vitro‐Studien zur Aminosäurenresorption
Authors: Scharrer E. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn zwei Versuchsserien wurde das Aminosäurenresorptionsmuster an umgestülpten Darmsäcken des proximalen Jejunums und des Ileums der Ratte untersucht. In der 1. Versuchsserie enthielt das Inkubationsmedium 12 Aminosäuren (L‐Alanin, Glycin, L‐Histidin, L‐Isoleucin, L‐Leucin, L‐Lysin, L‐Methionin, L‐Phenylalanin, L‐Prolin, L‐Serin, L‐Threonin, L‐Valin) in äquimolarer Konzentration (1 mM/l). In der 2. Versuchsserie war im Inkubationsmedium entweder nur L‐Lysin (1 bzw. 2 mM/l) oder L‐Leucin (1 bzw. 5 mM/l) vorhanden.Zur Beurteilung des aktiven Aminosäurentransports diente die während der Inkubation (1 Stunde) gegen ein Konzentrationsgefälle erfolgende Konzentrationszunahme der einzelnen Aminosäuren im serösen Medium. Zu Beginn der Inkubation war die Aminosäurenkonzentration des mucösen und serösen Mediums jeweils identisch. Die Bestimmung der einzelnen Aminosäuren erfolgte in der 1. Versuchsserie mit Hilfe eines automatischen Aminosäurenanalysators. Prolin wurde nicht bestimmt. Für die 2. Versuchsserie wurde 14C‐markiertes L‐Lysin bzw. L‐Leucin verwendet. Die 14C‐Aktivität wurde mit einem Flüssigkeitsszintillationszähler bestimmt. Es wurden folgende Ergebnisse erzielt:1. Die Konzentrationszunahme von Lysin und Glycin im serösen Medium war in der 1. Versuchsserie bei den Jejunalsäcken signifikant höher als bei den Ilealsäcken.2. Für die übrigen Aminosäuren ergaben sich in dieser Versuchsserie keine großen Unterschiede zwischen dem Ileum und proximalen Jejunum.3. Auch in der 2. Versuchsserie waren im serösen Medium der Dünndarmsäcke des proximalen Jejunums für L‐Lysin im Gegensatz zu L‐Leucin signifikant höhere Konzentrationszunahmen zu registrieren.Die Ergebnisse weisen darauf hin, daß sich die Aktivität der drei bislang im Rattendünndarm nachgewiesenen Aminosäurentransportsysteme (Transportsystem für neutrale Aminosäuren inkl. Histidin, Transportsystem für Iminosäuren inkl. Glycin, Transportsystem für basische Aminosäuren) in unterschiedlichen Dünndarmabschnitten nicht proportional verhält.
Die Zusammensetzung der Rotwildmilch
Authors: Brüggemann J. , Drescher‐Kaden U. , Walser‐Kärst K. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn Stichproben wie auch während längerer Laktationszeiträume wurde die Zusammensetzung der Milch von 5 Stück Rotwild untersucht. Mit einem Gehalt von 8–10% Fett und 8–10% Protein, 3–5% Lactose und 1–1,5% Asche ist die Rotwildmilch nährstoffreicher als Kuhmilch. Sie entspricht in ihrer Zusammensetzung der Milch von Weißwedel‐ und Schwarzwedelwild.Bedingt durch die hohe Nährstoffdichte erfolgt die Geburtsgewichtsverdoppelung des Rotwildjungtieres in einem relativ kurzen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen.
Untersuchungen zum Pantothensäurebedarf von Mastkälbern
Authors: Roth‐Maier Dora A. , Kirchgessner M. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn einer Untersuchung zum Pantothensäurebedarf von Mastkälbern wurden 4×11 männliche Kälber der Rasse Deutsches Braunvieh in Einzelhaltung mit einem Milchaustauschfutter von 65 bis 140 kg Lebendgewicht gemästet. Das Milchaustauschfutter enthielt 17 ppm Pantothensäure, durch Zulagen zum Futter der vier Gruppen wurde der Gehalt auf 17, 21, 25 und 45 ppm Pantothensäure erhöht. Neben den Gewichtszunahmen und der Futterverwertung wurden die Gehalte an Pantothensäure im Blut und die Aktivität der GOT im Blutserum der Tiere bestimmt. Gewichtsentwicklung und Futterverwertung der Kälber wurden durch die Pantothensäurezulagen nicht beeinflußt, hingegen konnte der Pantothensäuregehalt im Blut durch die höchste Pantothensäurezulage gesteigert werden. Bei Versuchsende war auch die GOT‐Aktivität im Blutserum durch die Pantothensäurezulagen erhöht.
Zur Wirksamkeit von Eisenkomplexsalzen bei Saugferkeln nach oraler Applikation
Authors: Kirchgessner M. , Weigand E. 
Published: August 2010

ZusammenfassungIn drei Versuchen wurde die antianämische Wirksamkeit von vier Eisenpräparaten, die Fe‐Polyhydroxycarboxylat oder Fe‐Polyaldehydocarboxylat enthielten, bei einmaliger oraler Gabe von 400 mg Fe an Saugferkeln geprüft. Gemessen am Verlauf der Hämoglobingehalte im Blut der Ferkel vom 4. bis zum 21. Lebenstag erwiesen sich die vier geprüften Fe‐Komplexe als ebenso wirksam wie Ferrofumarat. Eine bessere Langzeitwirkung als Ferrofumarat zeigte der Fe‐Polyhydroxycarboxylat‐Komplex A (18,5% Fe, davon 90% Fe++) und andeutungsweise auch der Fe‐Polyaldehydocarboxylat‐Komplex.
Die Bestimmung der Stoffbilanz und die Berechnung der Stöchiometrie und der Energiebilanz bei der Vergärung von Pansensaft in vitro1
Authors: Menke K. H. , Ehrensvärd U. 
Published: August 2010

ZusammenfassungEs wird ein Verfahren zur In‐vitro‐Inkubation von Pansensaft beschrieben, das die Bestimmung von CO2, CH4, H2, flüchtigen Fettsäuren, Ammoniak, Proteinen, Lipiden, Kohlenhydraten, Lignin und organischen Säuren in einer Analysenfolge ermöglicht. Unter Hinzuziehung einer Gesamtkohlenstoffbestimmung kann eine Berechnung der Gärungswärme aus der DifTerenz der Gehahe an brennbaren Substanzen vor und nach der Vergärung erfolgen. Sämtliche Analysen C‐haltiger Stoffe erlauben zugleich die Bestimmung der 14C‐Radioaktivität.