bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Epidermal effects of evening primrose and cold water marine fish oil in normal and essential fatty acid deficient mice
Authors: Kietzmann M. , Lubach D. 
Published: October 2009

ZusammenfassungEpidermale Wirkungen von Nachtkerzenöl und Fischöl bei normal und mit an essentiellen Fettsäuren armer Diät gefütterten MäusenAn weiblichen Mäusen (NMRI) wurden epidermale Wirkungen von an mehrfach ungesättigten Fettsäuren reichem Nachtkerzen‐ und Fischöl untersucht. Den Versuchstieren wurde in einer Vorphase von 6 Wochen eine Normaldiät beziehungsweise eine an ungesättigten Fettsäuren arme Diät gefüttert. In den folgenden 6 Wochen erfolgte die Supplementation der Fettfraktion mit Nachtkerzenöl, Fischöl beziehungsweise einer Kombination beider Öle (1:1). Am Ende dieser Periode wurden im Epidermishomogenat die Einbaurate von Thymidintriphosphat in die DNS, die Ornithindecarboxylase‐Aktivität und die Einbaurate von Leucin und Histidin in Protein gemessen. Bei den mit der Normaldiät gefütterten Mäusen induzierte keines der Öle signifikante Veränderungen. In der Epidermis der Tiere mit einem Mangel an essentiellen Fettsäuren wurde eine gesteigerte Einbaurate von Thymidintriphosphat, Leucin und Histidin sowie eine erhöhte Ornithindecarboxylase‐Aktivität nachgewiesen. Nachtkerzenöl induzierte bei diesen Mäusen eine Normalisierung der epidermalen Stoffwechselparameter, während Fischöl und die Kombination beider Öle ohne entsprechenden Effekt blieben.
Quantifizierung der Cellulaseaktivität und Nachweis von Fettsäure‐Coating‐Effekten im Pansen von Schafen
Authors: Immig Irmgard , Wirth S. J. , Wolf G. A. , Abel Hj. 
Published: October 2009

ZusammenfassungEs wird eine neue Methode zur Bestimmung der cellulolytischen Enzymaktivität im Pansen vorgestellt. Nach Homogenisation und Ultraschallbehandlung von Panseninhalt konnten die Cellulasen in leicht ablösbare (I), schwer ablösbare (II) und fest gebundene Enzyme (III) aufgeteilt werden. Die anschließende Quantifizierung der endo‐Cellulaseaktivitäten erfolgte mit Hilfe eines löslichen, farbstoffmarkierten Cellulosesubstrats.Die Cellulaseaktivität wurde im Pansen von fistulierten Schafen bei hoher und niedriger Heugabe in Kombination mit Zulagen von 100 g freien Palmfettsäuren bei gleichzeitiger Erfassung der Kinetik der Pansenflüssigkeit ermittelt.Die niedrige Heugabe ohne FPFS‐Zulage verminderte und die FPFS‐Zulage erhöhte den Flüssigkeits‐turnover im Pansen während die CM‐Cellulaseaktivität entsprechend gesteigert respektive gesenkt wurde. Bei niedriger Heugabe ohne FPFS‐Zulage trat in allen Fraktionen CM‐Cellulaseaktivität auf. Der Anteil leicht ablösbarer CM‐Cellulasen (I) stieg nach Zulage freier Fettsäuren an, während fest gebundene Enzyme nicht nachzuweisen waren.Es wird geschlossen, daß die Aktivität der CM‐Cellulasen als Indikator für die Besiedlung der Futterpartikel im Pansen dienen kann. Die CM‐Cellulaseaktivität hängt von der Aufenthaltsdauer und von der mikrobiellen Verfügbarkeit des Substrats in den Vormägen ab. Die geringere CM‐Cellulaseaktivität nach Zulage freier Fettsäuren läßt sich mit einer schwächeren Enzym‐Substrat‐Bindung und mit einem Substratentzug durch “Coating” erklären.
Zur Konzentration und Ausscheidung von Vitamin A und Vitamin E in der Kuhmilch bei Applikation von bovinem Wachstumshormon (bGH)
Authors: Paulicks Brigitte R. , Roth‐Maier Dora A. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem Stoffwechselversuch an insgesamt 16 Milchkühen in mittlerem Leistungsbereich wurden die Einflüsse von bovinem Wachstumshormon auf die Ausscheidung an Vitamin A und Vitamin E über die Milch untersucht. Dazu wurden den Tieren sechsmal mit 28tägigem Abstand 640 mg eines bGH‐Langzeitpräparates injiziert und die Konzentrationen an Vitamin A und Vitamin E in der Milch mittels HPLC bestimmt. Im Durchschnitt waren in 100 ml Milch 173 I.E. Vitamin A und 33 μ Vitamin E nachzuweisen, ohne daß sich größere Abweichungen zu den Werten der placebobehandelten, pair fed‐Kontrolltiere (162 I.E. Vitamin A und 30 μ Vitamin E in 100 ml Milch) ergaben. Dasselbe galt für die Konzentrationen in der Milchtrokkenmasse und im Milchfett. Bei bGH‐Einsatz war jedoch die tägliche Ausscheidung an Vitamin A um knapp 30% (∼ 6500 I.E.; p < 0,05) und an Vitamin E um fast 25% (≈ 1,4 mg; p = 0,12) erhöht.
Zum Einfluß von rekombinantem bovinem Wachstumshormon (rbGH) auf die Spurenelementgehalte in Milch und Blut von laktierenden Kühen
Authors: Paulicks Brigitte R. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDie Einflüsse von rekombinantem bovinem Wachstumshormon auf die Konzentrationen an Zn, Fe, Cu, Mn, Mo, Ni und Cr in der Milch sowie die Zn‐, Fe‐, Cu‐ und Mn‐Gehalte, die Zinkbindungskapazität und die Aktivität der alkalischen Phosphatase im Blutplasma wurden in einem 6 × 4 Wochen dauernden Versuch an 8 bGH‐behandelten gegenüber 8 pair fed‐Kontrollkühen (K) untersucht.Bei bGH‐Applikation waren in der Milch im Mittel des gesamten Versuchs signifikant erhöhte Zn‐Gehalte (bGH: 4,5 mg Zn/kg; K: 4,0 mg Zn/kg) und tendenziell verminderte Mo‐Gehalte (bGH: 43 μg Mo/kg; K: 49 μg Mo/kg) festzustellen. Ansonsten enthielt die Milch im Gesamtmittel 0,3 mg Fe, 0,13 mg Cu, 53 μg Mn, 7 μg Ni und 3 ug Cr je kg, ohne daß sich Behandlungseinflüsse zeigten.Die Blutparameter wurden durch bGH nicht signifikant beeinflußt. Je l Plasma waren 0,9 mg Zn, 1,6 mg Fe, 0,8 mg Cu und 3 μg Mn enthalten. Die Zinkbindungskapazität (Gesamtmittel 81%) war unter bGH‐Einfluß tendenziell erhöht, die Aktivität der alkalischen Phosphatase (48 U/l) tendenziell erniedrigt, was durch die numerische Verminderung der Plasmazinkwerte um 7% bestätigt wurde. Eine endgültige Erklärung für die erhöhten Milchzinkwerte konnte nicht gegeben werden, im Zusammenhang mit Albumin bzw. α‐Lactalbumin ist aber eine Beziehung zum Laktose‐Synthetase‐Komplex zu vermuten.
Effect of flushing on plasma progesterone and plasma estradiol throughout gestation in mink
Authors: Tauson Anne‐Helene 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß von Flushing auf den Plasma‐Progesteron‐ und ‐Östradiolgehalt während der Trächtigkeit bei NerzenEs wurde der Einfluß von Flushing auf die Fruchtbarkeitsleistung bei weiblichen Standard‐Nerzen bei Jährlingen (Versuch 1), bei Erwachsenen (Versuch 2) und bei Jährlingen und Erwachsenen (Versuch 3) geprüft. Im Versuch 1 wurde der Einfluß der vorangegangenen Futterrestriktion untersucht, in den Versuchen 2 und 3 wurden zwei Kontroll‐ und zwei Flushing‐Gruppen geführt, von denen jeweils die Tiere einer Gruppe an den Tagen 1+8 + 1 und die Tiere der zweiten Gruppe an den Tagen 1 + 1 nach dem 18. März gepaart wurden. Von jeder Gruppe wurden 5 Tiere zur Blutentnahme für die Bestimmung von Progesteron und Östradiol‐17 β herangezogen. Die Blutentnahme erfolgte einmal in der Woche vom 27. Februar bis zum 30. April (Versuche 1 und 2) und dreimal in der Woche vom 20. März bis zum 15. April (Versuch 3). Festgestellt wurden das Gewicht der Tiere und die Reproduktionsraten sowie in Versuch 3 die Anzahl der Corpera lutea (CL) und Zahl der Implantationen. Der Höchstwert für das Östradiol‐17β wurde für die Jährlinge am 6. März und für die Erwachsenen am 19. März gemessen. Er stieg zum Ende der Meßperiode wieder an und wurde bei den Jährlingen (Versuch 1) durch Flushing signifikant erhöht. Die gleiche Tendenz wurde in Versuch 3 beobachtet. Flushing führte ferner zu einer erhöhten Anzahl von CL (Versuch 3). Mit Ausnahme von Versuch 3, scheint Flushing die Plasma‐Progesteron‐Konzentration zu erhöhen.
Comparative observations on selected probiotics and olaquindox as feed additives for piglets around weaning
Authors: NOUSIAINEN J. 
Published: October 2009

ZusammenfassungVergleichende Untersuchung zur Wirkung einiger Probiotika und von Olaquindox bei Absatzferkeln 2. Der Einfluß auf die Darmzottenlänge und Kryptentiefe im fejenum, Ileum, Caecum und ColonFerkel aus zehn Würfen wurden im Alter von 5 Wochen abgesetzt und erhielten in einem splitlitter‐Versuch zwei Wochen vor und zwei Wochen nach dem Absetzen eine wässrige Lösung von Olaquindox (O), Milchsäurebakterien (LAB), nicht absorbierbaren Zuckern (NAS) bzw. LAB + NAS. Eine Kontrollgruppe erhielt nur Wasser. Fünfzehn Tage nach dem Absetzen wurde eine Messung der Darmzottenlänge und Kryptentiefe in verschiedenen Darmabschnitten durchgeführt.Die Höhe der Darmvilli nimmt distal im Dünndarm ab, die Kryptentiefe ist im Dickdarm größer als im Dünndarm. Das Villus/Krypten‐Verhältnis ist nach Olaquindox‐Behandlung im Dünndarm weiter als bei der Behandlung mit den anderen Probiotika. Dieses Ergebnis war nicht signifikant. Im Vergleich zu den Kontrolltieren zeigte sich kein Einfluß der Probiotika auf die Darmwandstrukturen. Die Villushöhe scheint negativ mit der NH3‐Konzentration im Darmlumen zu korrelieren (r = ‐0,416; P < 0,01) und positiv (r = 0,406; p < 0,01) mit der Konzentration der flüchtigen Fettsäuren, insbesondere mit Buttersäure.
Studies on the influence of amino acid imbalance on mammalian cells
Authors: Sukemori S. , Sugimura K. 
Published: October 2009

ZusammenfassungUntersuchungen über den Einfluß von Aminosäuren‐Imbalanzen auf Säugetierzellen 2. Die Lebensfähigkeit von P388 Mäuse‐Leukämiezellen bei induzierten Aminosäuren‐ImbalanzenDie ernährungsphysiologische Bedeutung der nicht essentiellen Aminosäuren Asparaginsäure‐Asparagin, Glutaminsäure‐Glutamin, Glycin, Hydroxyprolin‐Prolin und Serin für P388‐Mäuse‐Leukämiezellen wurde über 9 Tage in unterschiedlichen Medien untersucht. Die größte Depression in der Lebensfähigkeit wurde erreicht, wenn Asparaginsäure‐Asparagin im Medium fehlte, danach folgte Glutaminsäure‐Glutamin. Dies wird auf eine Hemmung der Alaninsynthese zurückgeführt. Mit Ausnahme von Hydroxyprolin‐Prolin wurde die Lebensfähigkeit der Zellen nicht beeinflußt. Durch einen zellulären Aminosäurenstoffwechsel scheint der Mangel an diesen Aminosäuren ausgeglichen werden zu können. Die Deletion von Serin im Medium führte zu einer höheren zellulären Aminosäurenkonzentration, verursacht durch einen gehemmten Aminosäurentransport aus den Zellen.
Vergleich der Effekte von mikrobieller Phytase und anorganischem Phosphat auf die Leistungen und die Retention von Phosphor, Calcium und Rohasche bei Masthühnerküken in der Anfangsmast
Authors: Schöner F. J. , Hoppe P. P. , Schwarz G. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem zweifaktoriellen Versuch an männlichen Masthühnerküken über 14 Tage wurde der Einfluß gestaffelter Zusätze von mikrobieller Phytase, anorganischem P, Ca oder Ca plus P auf die Mastleistungen, die Retention von P, Ca und Rohasche im Ganzkörper und den Zehenaschegehalt ermittelt. Die P‐arme Mais‐Soja‐Ration enthielt pro kg 4,5 g Gesamt‐P, 2,3 g Phytat‐P, 1 g anorganischen P aus MCP sowie 6 g Ca. Die Lebendmasse wurde durch Zulagen von Phytase, P sowie von Ca plus P signifikant verbessert, während Ca‐Zulagen keinen Einfluß hatten. Die Unterschiede in der Lebendmasse waren weitgehend auf Unterschiede in der Futteraufnahme zurückzuführen, da im Futteraufwand keine signifikanten Unterschiede bestanden.Die Retention von P, Ca und Rohasche wurde durch Zulagen von Phytase, P oder Ca plus P mit linearer Dosisabhängigkeit verbessert. Die Ca‐Zulagen hatten keinen Einfluß auf die Retentionen.Durch den Vergleich der linearen Regressionen von Phytase‐Zusatz und P‐Retention (B = 0,75) sowie P‐Zusatz und P‐Retention (B = 0,82) errechneten sich äquivalente Dosierungen von 700 U Phytase = 1,0 g P aus MCP.Die Gesamt‐P‐Verwertung wurde durch Zulage von 800 U Phytase/kg Futter von 53% auf 67% verbessert. Zwischen der Rohasche‐Masse der Zehenknochen und der P‐Retention bestand eine lineare Korrelation (B = 0,76). Aufgrund der engen Beziehung kann die Eignung der Zehenknochen als Indikator für die P‐Retention bestätigt werden. Deshalb ist die Zehenasche‐Masse, die bei Putenküken als Indikator der P‐Retention verwendet wurde, auch für Untersuchungen an Masthühnerküken geeignet.
Dosis‐Wirkungsbeziehungen von alimentär zugeführtem elementarem Platin bei wachsenden Ratten
Authors: Bader R. , Reichlmayr‐Lais Anna‐M. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn einem Modellversuch mit Ratten wurden in 9 Zulagenstufen von 0; 0,01; 0,05; 0,10; 0,50; 1,0; 5,0; 10 und 50 mg Pt°/Vkg Diät Auswirkungen von alimentär verabreichtem, metallischem Platin auf den wachsenden Organismus untersucht. Nach einer Fütterungsphase von 28 Tagen ergaben sich bezüglich der Futteraufnahme und der Gewichtsentwicklung keine statistisch gesicherten Unterschiede zwischen den Behandlungsgruppen. Unverändert zeigten sich auch die hämatologischen Parameter Ery, Ht, Hb, MCV, MCHC und MHC. Die Pt‐Gewebsunter‐suchungen verdeutlichten, daß oral aufgenommenes, metallisches Platin allgemein schlecht retiniert wird. Die höchsten Pt‐Konzentrationen wurden mit 110 ng Pt/g T in den Nieren detektiert. Mit Erhöhung der zugelegten Pt‐Konzentration im Futter nahm die absolute Pt‐Einlagerung zwar zu, die relative Gesamtretention war jedoch rückläufig.
Veränderungen im Fettsäurenmuster der Kuhmilch bei Einsatz von rekombinantem bovinem Wachstumshormon
Authors: Paulicks Brigitte R. , Kirchgessner M. , Windisch W. 
Published: October 2009

ZusammenfassungZur Bestimmung der Auswirkungen von bovinem Wachstumshormon (bGH) auf das Fettsäurenmuster der Milch erhielten 8 laktierende Milchkühe mit durchschnittlich 23 kg Tagesmilchleistung in 28tägigem Abstand insgesamt 6 s. c.‐Injektionen à 640 mg eines bGH‐Langzeitpräparates. Im Vergleich zu placebo‐behandelten Kontrolltieren wurden in den über den gesamten Versuch gezogenen Milchproben die Konzentrationen verschiedener Fettsäuren im Milchfett gaschromatographisch untersucht.Durch die bGH‐Behandlung wurde der Anteil gesättigter Fettsäuren im Fettsäurenmuster signifikant von 65,9% auf 62,5% reduziert. Dementsprechend erfolgte ein Anstieg im Anteil ungesättigter Fettsäuren, der ausschließlich auf der Erhöhung der einfach ungesättigten Fettsäuren von 30,7% auf 34,0% beruhte. Bei den einzelnen Fettsäuren ergaben sich signifikante Unterschiede nur für C16:1 (bGH: 4,0%; Kontrolle: 3,4%) und C18:1 (bGH: 28,2%; Kontrolle: 25,3%). Ansonsten wurden im Mittel je 100 g Fettsäuren 1,5 g C8:0, 3,2 g C10:0, 3,9 g C12:0, 13,1 g C14;0, 1,9 g C14:1, 33,1 g C16:0, 9,3 g C18:0, 2,8 gC18:2, 0,5 g C18:3, 0,1 g C20:0 und 0,1 g C20:4 gefunden.
Zum Einfluß von Saccharose und Lactose auf Wachstum und Körperzusammensetzung von Karpfen (Cyprinus carpio L.)
Authors: Schwarz F. J. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

ZusammenfassungIn zwei Versuchen wurde der Einfluß von Saccharose (S) oder Lactose (L) im Vergleich zu Maisquellstärke (M) auf Wachstum, Ganzkörperzusammensetzung und Energieansatz von Karpfen (Cyprinus carpio L.) überprüft. Zur Versuchsdurchführung stand eine Warmwasser‐Aquarienanlage zur Verfügung. In Versuch 1 wurde S oder M einer Basalration, die in einer Menge von 1,5% des Lebendgewichts den Karpfen verabreicht wurde, ausgehend von 10% und ansteigend in 5% Stufen bis 50% zugelegt. Entsprechend wurde auch die tägliche Futtermenge erhöht. Die Karpfen wogen zu Versuchsbeginn im Mittel 30 g, zu Versuchsende 220 g. Wachstum, Fett‐ und Energiegehalt der Karpfenganzkörper sowie Energieansatz nahmen bei Zulage von S oder M bis 30% gleichmäßig zu. Höhere Mengen an S deuten eine verschlechterte energetische Verwertung an, während Zulagen von M bis in den Bereich von 40% den täglichen Energieansatz weiter verbesserten.In Versuch 2 wurde L bzw. M in steigenden Rationsanteilen von 15, 30 und 45 % bei analoger Erhöhung der Futtermenge an Karpfen im Gewichtsbereich von etwa 100 g bis 250 g verfüttert. Karpfen können L nur in geringen Anteilen bis 15% ähnlich wie M nutzen.
Digestibility measurements in pigs by using Post‐Valve T‐Caecum cannulation or end‐to‐side ileo‐rectal anastomosis
Authors: Köhler T. , den Hartog L. A. , Huisman J. , Mosenthin R. , Verstegen M. W. A. 
Published: October 2009

ZusammenfassungVerdaulichkeitsmessungen beim Schwein mittels der Post‐Valve T‐Caecum Fistulierung und der termino‐lateralen IleorektostomieIn einer vergleichenden Langzeitstudie mit Börgen (30–90 kg LM) wurde der Einfluß der Ileorektostomie (IRA) und der Post‐Valve T‐Caecum (PVTC) Fistulierung auf die praecaecale Nährstoffverdaulichkeit (Trockensubstanz, Stickstoff, Aminosäuren, Natrium und Kalium) untersucht. Darüber hinaus wurden im Ileumchymus der Trockenmassegehalt, die Wiederfindungsrate an Stickstoff, Natrium und Kalium sowie die Aminosäurenzusammensetzung bestimmt. Der prozentuale Gehalt an Trockenmasse im Chymus der IRA‐Tiere war deutlich (P <.001) höher als im Chymus der PVTC‐Tiere. Die Aminosäurenzusammensetzung im Chymus war mit Ausnahme der Aminosäuren ARG, LYS, VAL und GLU zwischen den Behandlungen signifikant unterschiedlich (P <.05 — P<.001); desgleichen die scheinbaren praecaecalen Verdauungskoeffizienten mit Ausnahme von Stickstoff, LYS, THR, VAL, ASP, GLU, GLY, PRO und SER. Bei Tieren mit PVTC‐Kanülen wurden postoperativ von der 3. bis zur 12. Woche nahezu konstante Verdauungskoeffizienten bestimmt, während bei den Schweinen mit Ileorektalanastomosen ein Anstieg der entsprechenden Verdauungskoeffizienten mit zunehmender Versuchsdauer festgestellt wurde. Die Resultate der Na‐Verdaulichkeit ergaben für die IRA‐Tiere deutlich (P < .001) höhere Werte im Vergleich zu den PVTC fistulierten Tieren. Demgegenüber lagen die Werte für die Kaliumverdaulichkeit bei den IRA‐Tieren signifikant (P <.001) unter den entsprechenden Vergleichswerten der PVTC‐Tiere. Aufgrund der bisherigen Ergebnisse kann die PVTC Fistulierung als geeignete Methode zur Bestimmung praecaecaler Nährstoffverdaulichkeiten angesehen werden. Bei ileorektostomierten Tieren sind Veränderungen in der praecaecalen Nährstoffverdaulichkeit zu verzeichnen, die in direktem Zusammenhang mit der Ileorektostomie stehen dürften.
The effect of 17β oestradiol and coumestrol on rabbit erythrocyte insulin receptors
Authors: Nogowski L. , Maćkowiak P. , Nowak K. W. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß von 17β‐Östradiol und Kumöstrol auf die Insulin‐Rezeptoren in KaninchenerythrocytenEs wurde der Einfluß von 17β‐Östradiol und Kumöstrol, einem Phytoöstrogen aus Luzerne, auf die Insulin‐Rezeptoren in Kaninchenerythrocyten nach 10‐tägiger subkutaner Anwendung untersucht. Weder Östradiol noch Kumöstrol veränderte die Zahl der Bindungsstellen mit hoher Bindungsaffinität. Es erhöhte sich allerdings die Rezeptoraffinität durch die Injektion von Östradiol. Beide Östrogenkomponenten verringerten die Zahl der Insulinrezeptoren mit niedriger Bindungsaffinität und veränderten so die Insulinreaktionen. Daraus kann abgeleitet werden, daß Kumöstrol und 17β‐Östradiol einen Einfluß auf die Insulin‐Rezeptoren der roten Blutkörperchen beim Kaninchen besitzen.
Amino acid supplements: a least combination that increases microbial yields of washed cell suspension from goat rumen
Authors: Fujimaki T. , Kobayashi Y. , Wakita M. , Hoshino S. 
Published: October 2009

ZusammenfassungDer Einfluß von Aminosäuren‐Supplementen auf die mikrobielle Synthese von gewaschenen Pansenzellsuspensionen von ZiegenGewaschene Pansenzellsuspensionen von Ziegen wurden in Medien mit 75% Harnstoff‐N und 25% Aminosäuren‐N im Vergleich zu einem isonitrogenen und isoenergetischen Medium mit 100% Harnstoff‐N inkubiert, um das mikrobielle Wachstum zu ermitteln. Der größte Effekt mit höchster mikrobieller Synthese wurde bei der Anwendung von 18 Aminosäuren (18AA) erzielt, gefolgt von einer Inkubation mit 10 essentiellen Aminosäuren (10EAA) und mit 8 nicht essentiellen (8NEAA). Medien mit 17 Aminosäuren (18AA minus 1AA) und 7 Aminosäuren (8NEAA minus 1AA) zeigten mit Ausnahme beim Fehlen von Cystin die gleichen Effekte wie 18 AA und 8 NEAA auf die mikrobielle Synthese. Die Eliminierung von Valin, Leucin, Methionin oder Histidin aus dem 10 EAA‐Medium führte zu einer verringerten mikrobiellen Synthese. Bei der Eliminierung von jeweils einer der anderen Aminosäuren konnte kein Effekt beobachtet werden. Die Inkubation mit Leucin, Methionin und Histidin zeigte das gleiche mikrobielle Wachstum wie das 10 EAA‐Medium.
Thiamingehalt der Kuhmilch bei Unterversorgung an Energie und an Protein
Authors: Kirchgessner M. , Roth‐Maier Dora A. , Windisch W. 
Published: October 2009

Zusammenfassung20 laktierende Milchkühe wurden für 3 Wochen entweder bedarfsgerecht mit Energie und Protein versorgt (6 Tiere) oder 20% bzw. 15% unter dem Gesamtbedarf gefüttert (14 Tiere). Die Behandlung hatte keinen Einfluß auf den Thiamingehalt der Milch. Er betrug im Mittel 26,4 μg/100 g Frischmasse bzw. 200 μg/100 g Trockenmasse.
Suitability of a buffered faecal suspension as the inoculum in the Hohenheim gas test
Authors: Aiple K. P. , Steingass H. , Menke K. H. 
Published: October 2009

ZusammenfassungEignung einer gepufferten Kotsuspension als Inokulum im Hohenheimer Gastest1. Modifikation der Methode und deren Eignung zur Schätzung der Verdaulichkeit der organischen Substanz und des Gehaltes an umsetzbarer Energie in Futtermitteln für Wiederkäuer im Vergleich zu Pansensaft als InokulumZunächst wurde die Modifikation unter Verwendung einer gepufferten Kotsuspension als Inokulum standardisiert. Anschließend wurde die Gasbildung von 255 Futtermitteln mit bekannten in vivo Verdaulichkeiten bestimmt. Über multiple Regressionsanalysen wurden Schätzformeln zur Bestimmung der verdaulichen organischen Substanz und des Gehaltes an Umsetzbarer Energie abgeleitet. Die im Vergleich mit der Pansensaftmethode nur unwesentlich schlechteren statistischen Kennzahlen zeigen, daß eine gepufferte und filtrierte Kotsuspension als Inokulum geeignet ist, und sowohl Rauhfutter‐ als auch Kraftfuttermittel mit dieser modifizierten Methode uneingeschränkt untersucht werden können.
Effekte einer steigenden alimentären Fe‐Zufuhr auf die scheinbare Verdaulichkeit von Fe, Cu, Zn und Mn sowie auf die Gehalte dieser Elemente in Leber und Ganzkörper
Authors: Reichlmayr‐Lais Anna M. , Kirchgessner M. 
Published: October 2009

Zusammenfassung48 männliche Sprague Dawley Ratten mit einem Anfangsgewicht von 150 ±5 g wurden auf 8 Gruppen verteilt und in Stoffwechselkäfige gesetzt. Während einer 5tägigen Vorperiode erhielten sie eine Diät mit einem Fe‐Gehalt von 25 mg/kg. In einer sich anschließenden lOtägigen Sammelperiode wurde die Fe‐Versorgung variiert. Dabei betrugen die Fe‐Zulagen zu einer synthetischen Basisdiät mit 3,5 mg Eisen pro kg Futter 0, 10, 50, 100, 500 und 1000 mg Fe++/kg Futter. Durch die unterschiedliche Fe‐Versorgung wurden Futteraufnahme und Lebendmaseentwicklung nicht beeinflußt. Dagegen beeinflußte die Höhe der Eisenversorgung Exkretion und scheinbare Verdaulichkeit, nicht nur von Eisen, sondern auch von Kupfer, Mangan und Zink. Auch die Gehalte an diesen Elementen in Leberund Ganzkörper wurden durch die unterschiedliche Fe‐Versorgung beeinflußt. Dabei traten deutliche Effekte vor allem bei der höchsten Fe‐Zulage auf, die zu einer erhöhten Exkretion und damit zu einer verminderten scheinbaren Verdaulichkeit und zu reduzierten Gehalten an Kupfer, Zink und Mangan führte. Die scheinbare Verdaulichkeit des Eisens war bei bedarfsdeckender Zufuhr (50 bzw. 100 ppm) am höchsten.
Note about calculation of oxidation of nutrients in pigs
Authors: Chwalibog A. , Thorbek Grete 
Published: October 2009

ZusammenfassungÜber die Berechnung der Oxidation von Nährstoffen beim SchweinEine Methode zur Berechnung der Menge von oxidierten Nährstoffen auf der Grundlage von Gaswechselmessungen und respiratorischen Quotienten unter 1,0 mit jungen Schweinen wird dargestellt. 23 kastrierte Eber der Dänischen Landrasse wurden mit verschiedenen Futtermischungen auf zwei Futterniveaus gefüttert und in individuellen 7‐Tages Bilanzperioden gemessen. Eine 24‐Stunden Gaswechselmessung in einer “open‐air‐circuit” Respirationsanlage wurden in der Mitte jeder Bilanzperiode durchgeführt.Die Wärmeproduktion bei Oxidation der verschiedenen Nährstoffe betrug rund 10% für Protein und 70–77% für Kohlenhydrate, abhängig vom Futterniveau. Die Wärmeproduktion bei Oxidation der Fette war mit 22% beim niedrigen Futterniveau auf Grund einer höheren Mobilisation der Körperfette am höchsten. Die Menge an oxidierten Kohlenhydraten und Fetten, aus den Gaswechselmessungen berechnet, stimmten gut mit den aus Bilanzversuchen gemessenen Werten von verdauten Kohlenhydraten und Fetten, inklusive der mobilisierten Körperfette, überein.