DISPLAY OF HOLSTEINIZED BLACK-AND-WHITE COWS’ GENETIC POTENTIAL UNDER THE CONDITIONS OF CURRENT MILK PRODUCTION TECHNOLOGIES
Authors: АМЕРХАНОВ Х.А. , АКСЕНОВА О.Н. , СОЛОВЬЕВА О.И. 
Published: May 2024

Проведен анализ влияния линейной принадлежности на уровень молочной продуктивности высокопродуктивных коров. Оценены количественные и качественные показатели их молочной продуктивности. Для этих целей использованы данные племенного учета коров голштинизированной черно-пестрой породы сельхозпредприятия Челябинской области. Проанализированы сведения за 2021 год о высокопродуктивных коровах (n=60) с продуктивностью 10000 кг и выше. Все животные лактировали одновременно. Высокая молочная продуктивность у коров сохранялась на протяжении всех лактаций. Средняя продуктивность лучших животных за максимальную лактацию составила 11791 кг с содержанием МДЖ 4,62% и МДБ 3,13%. Самой высокопродуктивной коровой в стаде стала Люцерна 1918 линии Рефлекшн Соверинг 198998. За 305 дней 5-й лактации от нее получено 16883 кг молока с содержанием жира 3,88% и белка 3,06%, пожизненный удой составил 103552 кг, содержание жира — 3,88%, белка — 3,18%. По имеющимся данным, в исследуемом стаде больше коров из линий Рефлекшн Соверинг 198998 (n=39, или 65%) и Вис Бэк Айдиал 1013415 (n=19, или 32%), наименьшее — из линии Монтвик Чифтейн 95679 (n=2, или 3%). Анализ молочной продуктивности высокопродуктивных коров в разрезе линий показал, что каждая исследуемая линия по продуктивности скота дифференцирована в пределах оцениваемых генеалогических формирований, поэтому целесообразно при отборе оставлять потомство коров всех трех линий.
The article analyzes the influence of linear affiliation on the level of milk productivity of record-holder cows. The authors assessed the quantitative and qualitative indicators of milk productivity of these cows. The data from the breeding records of black and white Holsteinized cows kept at the farm enterprise in the Chelyabinsk region were used. Information on record-breaking cows (n=60) with a productivity of 10,000 kg and above for 2021 was analyzed. All animals lactated simultaneously. High milk productivity in cows was maintained throughout all lactations. The average productivity of the best animals for maximum lactation was 11,791 kg with an MJ content of 4.62% and a mass fraction of protein of 3.13%. The cow Lucerna 1918 of the Reflection Sovering line 198998 became the record holder for milk yield based on the results of the analyzed year. This cow produced 16,883 kg of milk with a fat content of 3.88% and protein of 3.06% in 305 days of the 5th lactation. The lifetime milk yield of this cow was 103552 kg, fat content — 3.88%, protein — 3.18%. There are more record-holder cows from the lines Reflection Sovereign 198998 (39, which is 65%) and Vis Back Idial 1013415 (n=19, or 32%); the smallest number of record-holders is from the line Montvik Chieftain 95679 (n=2, or 3%). Analysis of the milk productivity of record cows per line showed that each studied line in terms of livestock productivity was differentiated within the assessed genealogical formations. In this regard, it is advisable during selection to leave the offspring of cows of all three lines.