Fluorimmissionswirkungen auf Rinder: Zusammenfassende Darstellung der Ergebnisse mehrjähriger Untersuchungen im Bereich einer Flußsäure‐ und einer Aluminiumfabrik
Authors: Gründer Hans‐Dieter 
Published: August 2010

ZusammenfassungDie zivilisationsbedingten Verunreinigungen der Luft bilden im Jahrhundert der industriellen Expansion eine erhebliche Gefahr für Pflanzen, Tiere und Menschen. Die natürlichen Fluoridgehalte von Boden, Oberflächenwasser und Luft werden in den bewohnten Gebieten der Erde ständig durch die bei fast allen Verbrennungsprozessen auftretenden Fluoremissionen vermehrt. Neben bestimmten organischen Fluorverbindungen mit hoher Säugetier‐Toxizität können Schädigungen durch die Ätzwirkung freier Fluorwasserstoffionen oder durch eine akut bzw. chronisch vermehrte Resorption von Fluorionen entstehen. Bei den besonders fluoridempfindlichen Rindern kommen verschiedene Formen der chronischen, resorptiven Fluoridvergiftung vor (Geofluorose, alimentäre Fluorose, Hydrofluorose, Immissionsfluorose), welche durch die Kumulation der monate‐ oder jahrelang vermehrt aufgenommenen Fluoride in den Hartgeweben des Körpers verursacht werden; dabei ist graduell zwischen der Zahnfluorose ohne Leistungsminderung (Toleranzdosis) und der Zahn‐ und/oder Knochenfluorose mit Leistungsminderung (toxische Dosis) zu unterscheiden.Die eigenen Untersuchungen wurden in den Jahren von 1962 bis 1967 im Immissionsgebiet einer Flußsäure‐ und einer Aluminiumfabrik an insgesamt 36, unter kontrollierten Bedingungen in zwei Landwirtschaftsbetrieben ortsüblich gehaltenen Rindern durchgeführt. Im Hinblick auf die rechtzeitige Erkennung, Minderung und Verhütung von Fluoroseschäden wurde dabei hauptsächlich solchen Faktoren nachgegangen, welche Auftreten und Ausmaß der Fluorimmissionswirkungen auf Rinder unter praktischen Haltungs‐ und Fütterungsverhältnissen bestimmen. In besonderen Versuchsabschnitten konnten außerdem der Rückgang der fluorosebedingten Gesundheitsschädigungen außerhalb des Immissionsgebietes und die Auswirkungen der Verabreichung von Aluminiumsalzmischungen mit dem Futter oder Tränkwasser zur Resorptionsminderung von Fluoriden verfolgt werden. Die Untersuchungen ergaben, daß Fluorimmissionsschäden bei Rindern unter ausreichender Berücksichtigung der verschiedenen Einflußfaktoren durch gezielte Maßnahmen hinsichtlich Betriebsstruktur sowie Haltungs‐ und Fätterungstechnik weitgehend vermeidbar sind.SummaryEffects of fluorine in cattle A summary of results of studies over a number of years in the neighbourhood of a hydrofluoric acid factory and an aluminium factoryPollution of the air brought about by civilisation in centuries of industrial expansion produces a serious danger for plants, animals and man. The natural fluoride content of soil, surface water and air in the inhabitated areas of the earth is continually increasing as a result of fluorine produced by almost all combustion processes. In addition to certain organic fluorine compounds with a high toxicity for mammals, damage can also result from the erosive effect of free hydrofluoric acid or from acute or chronic increased absorption of fluorine ions. In cattle, a species particularly susceptible to fluoride, various forms of chronic absorptive fluoride poisoning occur (geofluorosis, alimentary fluorosis, hydrofluorosis, industrial fluorosis) which result from increased uptake of fluoride accumulating over periods of months or years in the hard tissues of the body; a distinction can be made between fluorosis of the teeth without loss of production (tolerance dose) and teeth and/or bone fluorosis with reduced production (toxic dose).The author's own studies were carried out between 1962 and 1967 in the area near a factory producing hydrofluoric acid and another producing aluminium. The studies involved a total of 36 cattle kept under control conditions on two farms. In relation to the early recognition, reduction and prevention of the damage caused by fluorosis, various important factors are considered which influence the occurrence and extent of fluorine effects in cattle kept under ordinary conditions of management and feeding. Attention was also paid to the regression of damage caused by fluorosis outside this area and the effects of administering mixtures of aluminium salts in the food or drinking water in reducing the absorption of fluoride. Studies showed that fluorine this area damage in cattle can be largely prevented by paying sufficient attention to the various factors related to the way in which animals are housed, managed and fed.RÉsuméEffets d'immission du fluor sur les bovinsLa pollution de l'air due à la civilisation, au siècle de l'expansion Économique, représente un danger considérable sur les plantes, les animaux et les bovins. La teneur en fluorures naturels du sol, des eaux de surface et de l'air s'accroît constamment dans les régions habitées de la terre par les Émissions de fluor qui se produisent presque à chaque incinération. Certains composés organiques fluorés manifestent une forte toxicité à l'Égard des mammifères. D'autre part, il peut se produire des lésions sous l'action corrosive des ions flourhydriques libres ou par une résorption aiguë ou chronique accrue des ions fluor. Chez les bovins particulièrement sensibles au fluor, on observe différentes formes chroniques, résorptives, d'empoisonnement aux fluorures (géofluorose, fluorose alimentaire, hydrofluorose, fluorose d'immission), qui sont causées par l'accumulation des fluorures assimilés au cours des mois ou des années par les tissus durs de l'organisme; on peut alors observer différentes nuances, depuis la fluorose dentaire sans diminution de capacité (dose de tolérance) et la fluorose dentaire et/ou osseuse avec diminution de capacité (dose toxique).Nos propres recherches ont Été entreprises au cours des années 1962 à 1967 dans le rayon d'immission d'une fabrique d'acide fluorhydrique et d'une fabrique d'aluminium, sur un total de 36 bovins, gardés dans deux exploitations de campagne, de la manière habituelle, sous contrôle des conditions. En considérant la détection opportune, la réduction et la prévention des dommages dûs au fluor, on s'attaque principalement aux facteurs qui déterminent l'apparition et l'Étendue des effets d'immission du fluor sur les bovins, dans des conditions d'Élevage et d'affouragement pratiques. Dans des parties expérimentales spéciales, on a pu suivre en outre le recul des influences nocives du fluor, à l'extérieur du rayon d'immission, et les effets de l'addition d'un mélange de sels d'aluminium au fourrage ou à l'eau d'abreuvage, destiné à diminuer la résorption des fluorures. Les résultats ont montré que les lésions d'immission du fluor chez les bovins peuvent être Évitées en grande partie par des mesures appropriées concernant la structure de l'exploitation, ainsi que la technique d'Élevage et d'affouragement, en tenant suffisamment compte des différents facteurs influants.ResumenEfectos de la inmisión de flúor sobre vacunosLas contaminaciones del aire, condicionadas por la civilización, representan en el siglo de la expansión industrial un peligro considerable para los vegetales, animales y el hombre. Los contenidos naturales de fluoruros en el suelo, agua superficial y aire aumentan de forma constante en los terrenos poblados de la tierra por las emisiones de flúor, que se presentan en casi todos los procesos de combustión. Al lado de ciertas combinaciones orgánicas de flúor con toxicidad elevada para los mamíferos, pueden originarse daños por la acción cáustica de iones libres de ácido fluorhídrico o por la resorción aguda o crónica aumentada de iones de flúor. En las reses vacunas, sensibles especialmente frente al flúor, se presentan formas diversas de intoxicación crónica, resortiva por los fluoruros (geofluorosis, fluorosis alimenticia, hidrofluorosis, fluorosis de inmisión), ocasionada por la cumulación en los tejidos compactos del organismo de fluoruros ingeridos de manera acrecentada a lo largo de meses o años; aquí hay que distingir gradualmente entre la fluorosis dental sin disminución funcional (dosis de tolerancia) y la fluorosis dental y/u ósea con disminución funcional (dosis tóxica).Los estudios propios se realizaron en los años 1962 hasta 1967 en la zona de inmisión de una fábrica de ácido fluorhídrico y de una fábrica de aluminio en un total de 36 reses vacunas criadas al uso de la región bajo condiciones controladas en dos explotaciones agropecuarias. Con miras al reconocimiento, minoración y prevención a tiempo de los daños causados por la fluorosis, se estudiaron sobre todo aquellos factores que determinan la aparición y magnitud de los efectos de inmisión de flúor sobre el ganado bovino bajo condiciones prácticas de régimen de vida y alimentación. En secciones experimentales especiales, se pudo seguir además la regresión de los estragos debidos a fluorosis fuera de la zona de inmisión y las repercusiones de la administración de mezclas de sales de aluminio con el pienso o el agua de bebida para disminuir la resorción de los fluoruros. Los estudios tuvieron por resultado el que los daños por inmisión de flúor se pueden evitar en su mayor parte, bajo consideración suficiente de los diversos factores de influjo, mediante medidas dirigidas con respecto a la estructura de la empresa así como con tócnicas de rógimen de vida y de alimentación.