USO ALTERNATIVO DE INCUBADORAS HORIZONTAIS NA INCUBAÇÃO DE OVOS DE AVESTRUZ
Authors: Miranda de Oliveira Marcelo Wendeborn , Nunes Araújo Denise , Luciane Moreira Andréia 
Published: February 2015

O objetivo do estudo foi avaliar o uso de incubadoras horizontais na incubação de ovos de avestruzes (Struthio camelus). Foram utilizadas incubadoras horizontais da marca Premium Ecológica®. O estudo foi realizado no Centro Zootécnico da Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE), em Presidente Prudente – SP, do período de julho a novembro do ano de 2010. Os ovos foram coletados em piquetes de reprodução e encaminhados a sala de limpeza, foram higienizados, desinfetados e encaminhados a sala de armazenamento. Delimitou-se a câmara de ar de todos os ovos por meio de ovoscopia, sendo então marcados com o número e a data da coleta. A incubação foi realizada a uma temperatura de 36,5°C e umidade relativa de 33%. As ovoscopias foram realizadas semanalmente para acompanhamento do desenvolvimento embrionário. Próximo à data do nascimento, os ovos foram transferidos para o nascedouro e tiveram o nascimento assistido. Prosseguiram-se as seguintes medidas: peso dos ovos no início e na transferência para o nascedouro, peso dos pintainhos no nascimento, da casca e anexos embrionários, diâmetro e circunferência dos ovos. Os índices avaliados foram índice de fertilidade, índice de mortalidade, peso ao nascer e perda de água. Com base nos resultados obtidos, conclui-se que é viável a incubação de ovos de avestruzes em incubadoras do tipo horizontal, desde que seja respeitada a capacidade do equipamento e que a viragem seja realizada de modo automático. Os índices obtidos indicam a necessidade de melhorar o índice de fertilidade e nível nutricional dos reprodutores do plantel. Ao se utilizar a incubação dos ovos de avestruzes a tecnologia permite a diminuição de área de pastagens a ser utilizada com os reprodutores, viabilizando o manejo e tornando o sistema mais sustentável. PALAVRAS-CHAVE: Eclodibilidade. Índice de mortalidade e fertilidade. Peso ao nascer. USE OF HORIZONTAL INCUBATORS IN INCUBATION OF OSTRICH EGGS (Struthio camelus) ABSTRACT The aim of the study was to evaluate the use of horizontal incubators in incubation of ostrich's eggs (Struthio camelus). It was used Premium Ecológica horinzontal incubators. The study was conducted at Livestock Center in Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE), in Presidente Prudente - SP. The period was from July to November 2010. The eggs were collected in breeding paddocks and sent to cleanroom, were sanitized, disinfected and sent to the storage room. The air chamber was delimited by candling, identified with number and date of collection. Incubation was carried out at a temperature of 36.5°C and 33% of relative humidity. Candlings were held weekly for monitoring of embryo development. Nearby the time of birth, the eggs were transfer to hatcher and had birth assisted. The following measurements were performed: egg weight at the beginning and after the transfer to the hatcher, chicks weight at birth, embryonic shell and attachments, diameter and circumference of the eggs. The indexes evaluated were fertility rate, mortality rate, birth weight and loss. Based on the results, we concluded that it is possible incubation of ostrich eggs in horizontal incubators, respecting the capacity the capacity of the equipment and turning must be performed automatically. The indices obtained indicate the need to improve the fertility index and nutritional status of the breeding herd. The use of this technique to incubate ostrich's eggs allows the reduction of pasture area used for the breeding herd, making the system more sustainable. KEY-WORDS: Hatchability. Mortality and fertility indices.Birthweight. USO DE INCUBADORAS HORIZONTAIS PARA INCUBAR HUEVOS DE AVESTRUZ (Struthio camelus) RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el uso de la eclosión horizontal en incubadoras para huevos de avestruces (Struthio camelus). Se utilizaron marca premium incubadoras Ecológica® horizontales. El estudio se realizó en el Centro de Zootecnia de la Universidad de Oeste Paulista (UNOESTE) en Presidente Prudente - SP, el período de julio a noviembre del año 2010 los huevos fueron recolectados en potreros de cría y remitió la sala blanca se desinfectan , desinfectado y enviado a la sala de almacenamiento. Delimitado el tubo todos los huevos del método de vela, y luego marcado con el número y la fecha de recogida. La incubación se llevó a cabo a una temperatura de 36,5 ° C y humedad relativa de 33%. Los ovoscopias se llevan a cabo semanalmente para la supervisión del desarrollo del embrión. Cerca del momento del nacimiento, los huevos fueron trasladados a la incubadora y habían asistido al nacimiento. El peso del huevo al inicio y la transferencia a la nacedora, peso pollitos al nacer, la cáscara embrionario y archivos adjuntos, el diámetro y la circunferencia de los huevos: se continuaron las siguientes medidas. Estos índices de tasas de fecundidad, tasa de mortalidad, peso al nacer y la pérdida de agua. Con base en estos resultados, se concluye que es factible la incubación de huevos de avestruz en incubadoras tipo horizontal, respetando al mismo tiempo la capacidad de los equipos y que el giro se realiza automáticamente. Los índices obtenidos indican la necesidad de mejorar el índice de fertilidad y estado nutricional de la población de cría. Cuando se utiliza la incubación de los huevos de la tecnología avestruces permite la reducción de la superficie de pastos para ser utilizado con la cría, lo que permite la gestión y hacer el sistema más sostenible. PALABRAS-CLAVE: Incubabilidad. Tasas de mortalidad y fecundidad. Peso al nacer.