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Association Between Alcohol Consumption and Periodontal Disease: The 2008 to 2010 Korea National Health and Nutrition Examination Survey
Authors: Park Jun‐Beom , Han Kyungdo , Park Yong‐Gyu , Ko Youngkyung 
Published: July 2014

Background: A positive association has been reported between alcohol and periodontal disease. Therefore, this study is conducted to assess the relationship between alcohol intake and severity of periodontal disease in a large probability sample of the Korean population using the Korea National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES).Methods: Data from KNHANES, conducted between 2008 and 2010 by the Division of Chronic Disease Surveillance under the Korea Centers for Disease Control and Prevention and the Korean Ministry of Health and Welfare, were used for this study. The presence of periodontal treatment needs according to demographic variables and anthropometric and hematologic characteristics of the participants are presented as means with their standard errors. Multivariate logistic regression analyses were used to assess the associations of periodontal treatment needs with the amount of alcohol intake and other variables including smoking and the number of times of toothbrushing per day.Results: An association between drinking alcohol and periodontal treatment needs could be seen in men after adjustment for variables. Adjusted odds ratios (ORs) and their 95% confidence intervals (CIs) in males were 1.271 (1.030 to 1.568) for heavy drinkers after controlling for age, smoking, body mass index, exercise, education, income, white blood cell count, diabetes, hypertension, metabolic syndrome, and number of toothbrushing episodes per day (model 3). Adjusted ORs and their 95% CIs in males were 1.569 (1.284 to 1.916) for alcohol use disorders identification test (AUDIT) level ≥20 in model 3. ORs increased with the increase in alcohol consumption levels and AUDIT levels. Statistically significant correlations between drinking and periodontal treatment needs could not be seen in female heavy drinkers or female drinkers with AUDIT levels ≥20.Conclusions: Men with higher alcohol intake were more likely to have a higher prevalence of treatment needs regardless of their age, socioeconomic factors, systemic conditions (including diabetes, hypertension, and metabolic syndrome), and number of times of toothbrushing per day in multivariable adjusted models. By contrast, in women, alcohol intake was not independently associated with periodontal treatment needs. Alcohol consumption was discovered to be a potential risk indicator for periodontal treatment needs in men in this study.
Les relations entre adolescents et grands-parents en Suisse : séparation conjugale et équilibre entre lignées
Authors: Pillonel Alexandre , Hummel Cornelia , De Carlo Ivan 
Published: July 2014

Quels types de relations entretiennent deux générations familiales, les grands-parents et les petits-enfants, lorsque le couple qui constitue la génération intermédiaire est séparé ? Les analyses sont menées à partir de l’enquête Enfants, adolescents et leurs grands-parents dans une société en mutation , effectuée en Suisse en 2004 auprès de 685 adolescent(e)s sur leurs relations aux grands-parents. Elles mettent en lumière plusieurs facettes de ces relations, notamment en ce qui concerne les effets de lignée. Contrastant avec l’assertion aujourd’hui classique d’un biais matrilatéral associé à la séparation conjugale, nos analyses multivariées font apparaître des résultats inédits : si les relations entre les deux générations sont effectivement moins intenses en situation de séparation conjugale qu’en situation d’union, la différence est relativement faible. Par ailleurs, le biais matrilatéral s’exprime tant au sein des familles où les parents sont séparés qu’au sein des familles où les parents vivent ensemble, et la séparation conjugale n’est pas associée à une augmentation du biais matrilatéral. Ces résultats peuvent être interprétés comme un signe de l’évolution, dans nos sociétés, des relations avec la parenté suite à la séparation conjugale.
Concordance entre origine ethnique déclarée et origines ancestrales chez les Gaspésiens
Authors: Vézina Hélène , Tremblay Marc , Lavoie Ève-Marie , Labuda Damian 
Published: July 2014

Résumé L’identité ethnique d’un individu relève d’un sentiment d’appartenance plus ou moins prononcé à un groupe possédant certaines caractéristiques propres. Dans les recensements et de nombreuses enquêtes quantitatives, une question sur l’origine ethnique est posée aux participants et on peut se demander dans quelle mesure les réponses fournies correspondent aux origines ancestrales des répondants. À partir d’informations généalogiques portant sur près de 400 individus résidant dans la région de la Gaspésie (Est du Québec), cette étude compare l’origine déclarée par les participants à celles des premiers immigrants de leur ascendance établis sur le sol québécois. Les généalogies des participants ont été reconstruites, les ancêtres immigrants identifiés et leurs origines géographiques documentées. Les résultats montrent que l’origine déclarée par les participants gaspésiens trouve une correspondance sur le plan des origines ancestrales. Bien que presque tous les participants aient des ancêtres immigrants d’origines diverses, le groupe d’appartenance est, dans la majorité des cas, le plus représenté parmi ces ancêtres. En particulier, les répondants ont davantage tendance à s’identifier à leurs origines paternelles qu’à leurs origines maternelles lorsque celles-ci diffèrent. Malgré une histoire de peuplement diversifiée et un métissage important, les Gaspésiens ont donc conservé un sentiment d’appartenance ethnique qui reflète aujourd’hui encore une certaine réalité démographique et génétique.
La mobilité ethnique des Autochtones du Canada entre les recensements de 2001 et 2006
Authors: Caron-Malenfant Éric , Coulombe Simon , Guimond Eric , Grondin Chantal , Lebel André 
Published: July 2014

Résumé Cet article présente les résultats d’une analyse de la mobilité ethnique intragénérationnelle des Autochtones au moyen d’une source de données qui permet, pour la première fois au Canada, une estimation directe du phénomène : l’appariement entre les recensements de la population de 2001 et 2006. La mobilité ethnique intragénérationnelle, en d’autres termes les changements de déclaration de l’identité autochtone au cours de la vie, a contribué de manière importante à l’accroissement des populations métisses et indiennes de l’Amérique du Nord vivant hors des réserves indiennes au cours des dernières décennies. Cependant, les estimations publiées jusqu’ici reposant toutes sur des mesures indirectes, elles ne permettaient qu’une connaissance limitée des caractéristiques qui y sont liées. L’analyse, descriptive puis multivariée, montre que les gains de population que connaissent les Autochtones en raison de la mobilité ethnique résultent en réalité de flux multidirectionnels liés à certaines caractéristiques clés, comme le fait d’avoir des origines ethniques mixtes. L’article explore également les effets de la mobilité ethnique sur la composition sociodémographique des populations autochtones, leur répartition géographique étant notamment modifiée suite aux changements qui touchent la déclaration de l’identité aux recensements.
Évaluer la situation budgétaire de son ménage, en tête-à-tête avec l'enquêteur ou en présence du partenaire
Authors: Festy Patrick , Gaymu Joëlle , Thévenin Marc 
Published: July 2014

Résumé Bien que l’instruction soit généralement donnée aux enquêteurs de passer le questionnaire en tête-à-tête avec l’enquêté(e), une part importante des entretiens sont réalisés en présence du partenaire, en particulier aux âges avancés – environ 40 % dans l’enquête Études des relations familiales et intergénérationnelles (Erfi, 2005) quand l’enquêté(e) a 50 ans ou plus. Les couples dont le conjoint assiste à l’entretien n’ont pas les mêmes caractéristiques que ceux qui répondent en tête-à-tête à l’enquêteur, les différences entre les deux groupes étant plus marquées lorsque le répondant est une femme. À la question sur la situation financière du ménage, rien ne différencie les réponses masculines et féminines, pour l’ensemble de l’échantillon, mais les hommes déclarent plus souvent avoir des difficultés à joindre les deux bouts que les femmes lorsque l’entretien se déroule en tête-à-tête, et c’est l’inverse en présence de leur conjoint : ils mentionnent alors plus d’aisance financière que les femmes. Les facteurs associés aux difficultés budgétaires sont toutefois identiques pour les hommes et les femmes, selon qu’ils sont interrogés en tête-à-tête ou en présence de leur conjoint. Il est difficile de dire si, en règle générale, la présence du conjoint améliore ou détériore la qualité des réponses des enquêtés, mais l’interprétation qu’on peut donner de celles-ci dépend pour partie des conditions de passation des questionnaires.
Aquatic Invertebrate Abundance and Biomass in Arkansas, Mississippi, and Missouri Bottomland Hardwood Forests During Winter
Authors: Foth Justyn R. , Straub Jacob N. , Kaminski Richard M. , Davis J. Brian , Leininger Theodor D. 
Published: July 2014

AbstractThe Mississippi Alluvial Valley once had extensive bottomland hardwood forests, but less than 25% of the original area remains. Impounded bottomland hardwood forests, or greentree reservoirs, and naturally flooded forests are important sources of invertebrate or other prey for waterfowl, but no previous studies of invertebrate abundance and biomass have been at the scale of the Mississippi Alluvial Valley. Additionally, the Lower Mississippi Valley Joint Venture of the North American Waterfowl Management Plan requires precise, contemporary estimates of invertebrate biomass in hardwood bottomlands to determine potential foraging carrying capacity of these habitats for wintering ducks. We used sweep nets to collect aquatic invertebrates from four physiographically disjunct hardwood bottomlands in the Mississippi Alluvial Valley and Mississippi's Interior Flatwoods region during winters 2008–2010. Invertebrate abundance varied inversely with water depth in both early and late winter, with greatest abundances in depths ranging from 10 to 20 cm. The estimate of invertebrate biomass in naturally flooded forests of the Mississippi Alluvial Valley for both years combined was 18.39 kg(dry)/ha (coefficient of variation [CV]  =  15%). When we combined data across regions, sites, greentree reservoirs and naturally flooded forests, and years, the estimate of mean invertebrate biomass decreased to 6.6 kg/ha but precision increased to CV  =  9%. We recommend the Lower Mississippi Valley Joint Venture adopt 18.39 kg(dry)/ha as a revised estimate for invertebrate biomass for naturally flooded forests, because this estimate is reasonably precise and less than 2% of remaining hardwood bottomland is impounded greentree reservoirs in the Mississippi Alluvial Valley. Additionally, we recommend managing to invoke dynamic flooding regimes in greentree reservoirs to mimic natural flood events and provide maximal coverage of depths less than 30 cm to facilitate foraging ducks' access to nektonic and benthic invertebrates, acorns, and other natural seeds.
De l’émergence des stations balnéaires au tourisme sportif
Authors: Bodin Dominique , Javerlhiac Sophie , Héas Stéphane , Robène Luc 
Published: July 2014

Tourisme, loisirs, et sports tendent en ce début de XXIe siècle à se confondre ou tout au moins à se conjuguer. Les modifications et le mélange de ces trois secteurs sont le reflet des profondes transformations sociales et culturelles de notre société que les organisateurs d’événements sportifs, les collectivités locales ou territoriales ou encore les entreprises privées ont su saisir. Les relations entre ces trois pôles distincts jusqu’alors sont telles que les uns et les autres s’influencent : les touristes demandent de plus en plus d’activités ludosportives tandis que les grands événements sportifs drainent de plus en plus de touristes; la demande oblige à la construction d’équipements, mais les équipements attirent de nouveaux touristes. En bref, tourisme, loisirs et sports participent au développement local et régional tout autant qu’à la satisfaction des individus.
Une accroche locale dans le réseau Internet
Authors: Guyon Frédérick 
Published: July 2014

L’analyse du coeur des sites Internet des accompagnateurs en moyenne montagne (AMM) nous montre que ces professionnels de l’économie rurale et touristique fondent leur identité professionnelle en proposant un produit spécifique : un « panier de produits du terroir ». La spécificité de ce dernier tient dans le fait qu’il rassemble les notions de lieu et de patrimoine dans une tendance à la mondialisation des destinations. L’étude des sites Internet et de cet outil de mercatique révèle une inévitable exploitation des ressources locales, qu’elles soient naturelles, géologiques, architecturales, alimentaires, techniques ou culturelles. Le paysage devient alors un objet de consommation décliné en catégories (géographique, naturelle, sportive, alimentaire, artisanale, etc.). L’AMM participe donc à la dynamique des territoires par sa contribution économique, en tant qu’acteur du tourisme, et sociale par la transmission des savoirs vernaculaires.
Le cadre juridique des activités touristiques et non gouvernementales en Antarctique
Authors: Choquet Anne 
Published: July 2014

Les voyagistes doivent composer avec une concurrence de plus en plus vive. La solution passe par la mise en place d’une stratégie de différenciation de l’offre touristique, comme en témoigne le développement du tourisme en Antarctique. Compte tenu de la grande vulnérabilité de cet espace, il s’agit de rechercher comment concilier deux activités a priori contradictoires, le développement d’activités humaines et la protection de l’environnement. En effet, il n’y a qu’un moyen de ne pas endommager la région australe : ne pas y aller! Il reste que les activités touristiques et non gouvernementales constituent des occupations légitimes de la région. Initialement soumis aux règles communes à l’ensemble des activités humaines en Antarctique, le tourisme voit son cadre juridique progressivement renforcé. Le développement du tourisme antarctique conduit les États à élaborer des mesures réglementaires non seulement pour minimiser les répercussions des touristes sur l’environnement, mais également pour renforcer la sécurité des personnes sur place.
Regard chinois sur le « plus beau paysage sous le ciel »
Authors: Taunay Benjamin 
Published: July 2014

Cet article s’intéresse aux pratiques des touristes intérieurs en Chine en analysant le regard qu’ils portent sur la nature dans différents sites naturels du sud-ouest de la Chine, comme le fleuve Li, les grottes de Guilin ou d’autres sites de la région du Guangxi (voire du Guizhou). Une analyse qualitative des pratiques cherche à déterminer si, chez les touristes intérieurs, une « autre » manière de regarder la nature et les paysages, singulière et originale par rapport à celles connues en Occident, est avérée.
Geographical, and seasonal variation in the diet of harbour porpoises (<i>Phocoena phocoena</i>) in Icelandic coastal waters
Authors: Víkingsson Gísli A , Ólafsdóttir Droplaug , Sigurjónsson Jóhann 
Published: July 2014

The stomach contents of 1,047 harbour porpoises (Phocoena phocoena) bycaught in gillnets off Iceland were analysed. Most of the samples were obtained southwest (SW) and southeast (SE) of Iceland and the majority were taken in March and April. The sex ratio was biased towards males (63% males), particularly in the SE area (76%). The proportion of sexually mature porpoises was 35% and was higher in the northern part of the study area. Most examined stomachs contained identifiable food remains (97%). More than 40 fish and invertebrate prey taxa were identified.Overall capelin (Mallotus villosus) comprised the predominant prey, followed by sandeel (Ammodytidae sp.), then gadids, cephalopods and redfish (Sebastes marinus), while other taxa were of less importance. Differences were detected in diet composition among 5 areas around Iceland with redfish and gadids more prominent in the northern areas. Off SW Iceland there was considerable seasonal variation in the porpoise diet, where capelin appeared to be dominant in late winter and spring and sandeel in the summer through early winter. Predominance of capelin in the diet coincided with the spawning migration of capelin from northern waters along the east, south and west coasts of Iceland. Mature females appeared to have a more diverse diet than other reproductive classes. The length distributions of fish consumed by the porpoises ranged from 1 to 51 cm although most fish prey were less than 30 cm.
Bycatch as a potential threat to harbour porpoises (<i>Phocoena phocoena</i>) in Polish Baltic waters
Authors: Skóra Krzysztof E , Kuklik Iwona 
Published: July 2014

Sixty-two verified reports obtained in the years 1990-1999 on the bycatch, strandings and sightings of harbour porpoises in the Polish Baltic were analysed in this study. In relative terms the highest number of reports (22) was noted in Puck Bay. Forty-five (72.6%) reports referred to specimens from bycatch, 10 (16.1%) were individuals observed at sea, and 7 (11.3%) were stranded. A large proportion (42.2%) of the bycatch occurred in the fishing grounds of Puck Bay. Forty carcassesof harbour porpoises were obtained for further analysis. Most of the bycatch took place from December to April with a maximum in March. In the rest of the year there were 1 to 3 bycaught animals reported per month with no cases of bycatch in June. Taking into account data on fishing effort collected for the study area it appears that by far the greatest threat to harbour porpoises is posed by nets used for salmonids. Among all the bycaught animals, most (40.0%) perished in salmon semi-drift nets. A considerable number of the harbour porpoises perished inbottom set nets for cod (33.3%) while only a single bycatch event was reported from herring trawl nets. To assess the danger from different fishing gear and to determine the areas where the threats are the highest, direct observation of the fisheries was conducted. In the course of boat inspections various types of fishing gear were identified and geographical positions of 1,069 nets were marked. The majority (92%) consisted of semi-drift nets for sea trout and salmon. Relatively lowrates of bycatch were reported from bottom set nets, which had a density over 20 times less than that of surface salmon nets in the area in the autumn months. The density and distribution of both types of nets in the surveyed area was comparable during autumn and winter, when the majority of bycaught animals in bottom set nets were reported.
Sealworm (<i>Pseudoterranova decipiens</i>) infection in the benthic cottid (<i>Taurulus bubalis</i>) in relation to population increase of harbour seal (<i>Phoca vitulina</i>) in Skagerrak, Sweden
Authors: Lunneryd Sven-Gunnar , Ugland Karl Inne , Aspholm Paul Eric 
Published: July 2014

In Koster archipelago (northern Skagerrak, Sweden) the harbour seal population increased from approximately 350 to more than 1000 individuals between 1988 and 1998. During the same period, sealworm (Pseudoterranova decipiens) abundance in the most heavily infected fish species, bullrout (Myoxocepahulus scorpius) and sea scorpion (Taurulus bubalis), did not increase. Since harbour seals do not normally feed on those cottids an infection route via cod (Gadus morhua), which consume cottids, is proposed. The abundance of sealworm in the final host is therefore related to the probability of cod preying on infected cottids prior to being preyed upon by seals. Our model predictsthat the abundance of larval sealworm in benthic fishes is not related to the number of seals when the colony is over a specific threshold size.
First independent feeding of harp seal (<i>Phoca groenlandica</i>) and hooded seal (<i>Cystophora cristata</i>) pups in the Greenland Sea
Authors: Haug Tore , Nilssen Kjell T , Lindblom Lotta 
Published: July 2014

Data were collected from harp seal (Phoca groenlandica) and hooded seal (Cystophora cristata) pups belonging to the Greenland Sea (or "West Ice") stocks in 1995-1997. Pups of both species were observed to feed independently shortly after weaning, and their first food was almost exclusively crustaceans. Parathemisto sp., particularly P. libellula, dominated the diet of both the harp and the hooded seal pups, but the diet also contained sympagic amphipods of the genus Gammarus. Krill (Thysanoessa sp.) was of minor importance as food for seal pups in 1995, but occurred more frequentlyin the diet of both species in 1996 and 1997. Considerable niche overlap may suggest some interspecific competition between harp and hooded seal pups in the West Ice.
Feeding habits of harp (<i>Phoca groenlandica</i>) and hooded seals (<i>Cystophora cristata</i>) during late winter, spring and early summer in the Greenland Sea
Authors: Potelev Vladimir , Nilssen Kjell Tormod , Svetochev Vladislav , Haug Tore 
Published: July 2014

Diet data were collected in the Greenland Sea pack ice (the West Ice) from March to June from harp seals (Phoca groenlandica) in 1987, 1990-1992 and 1997, and from hooded seals (Cystophora cristata) in 1992 and 1994, during Soviet Russian commercial sealing and on Norwegian scientific expeditions. The majority of both harp and hooded seal stomachs were empty but intestinal contents were found in most of the seals. The harp seal diet was totally dominated by the amphipods Parathemisto sp. and Gammarus sp., but krlll (Thysanoessa sp.) and polar cod (Boreogadus saida) were also eaten quite frequently. Hooded seals had been feeding mainly on the squid Gonatus fabricii, which was found most frequently in the intestines, but which also dominated in the few stomachs with contents. Polar cod also occurred quite frequently in the hooded seal diet, while crustaceans, such as amphipods and krill, occurred only sporadically.
Feeding habits of harp and hooded seals in Greenland waters
Authors: Kapel Finn O 
Published: July 2014

Results of stomach contents analyses of harp and hooded seals collected in West Greenland waters in the period 1986-1993 are reviewed, and compared with published data and circumstantial information from local hunters. The diet of harp seals in this region is variable but consists mainly of pelagic crustaceans (Thysanoessa spp. and Parathemisto libellula) and small fish species like capelin (Mallotus villosus), sandeel (Ammodytes spp.), polar cod (Boreogadus saida) and Arctic cod (Arctogadus glacialis). Species of importance for commercial fisheries in Greenland, such as Northern prawn (Pandalus borealis), Atlantic cod (Gadus morhua), and Greenland halibut (Reinhardtius hippoglossoides) play a minor role in the diet of harp seals in this area.Variation in the diet of hooded seals is less well documented, but in addition to the species also taken by harp seals, larger demersal fishes like Greenland halibut, redfish (Sebastes spp.), cod, and wolffish (Anarhichas minor) are apparently important prey items.