EVALUATION OF NEW VARIETIES OF BLACK CURRANT () IN THE NORTHERN FOREST-STEPPE OF THE TYUMEN REGION SOUTH
Authors: Лящева Людмила Васильевна , Архипова Виктория Викторовна 
Published: August 2024

Одной из самых распространённых ягодных культур является чёрная смородина. В условиях северной лесостепи юга Тюменской области было изучено двенадцать сортов чёрной смородины. Выявлено, что продолжительность межфазных периодов у разных сортов черной смородины примерно одинакова, небольшие различия обусловлены особенностями сорта, а не влиянием погодных условий или другими внешними факторами. Сорта Сеянец Софьи и Зеркальная по урожайности превзошли контроль, но только один сорт Сеянец Софьи показал достоверную прибавку (НСР- 1,3 т/га). У сорта Зеркальная прибавка составила 0,8 т/га или 105% к контролю и при соответствующей НСРона оказалась несущественной. У остальных сортов урожайность была ниже контроля в среднем на 33%. Самые крупные ягоды отмечены у сорта Ядрёная 2 - 5,35 г, что на 1,85 г больше, чем у контрольного сорта Ксюша. Достоверно превысили контроль по массе ягод сорта Добрыня и Нюрсинка (НСР - 0,5 г), их масса была на 1,25 и 1,15 г больше, чем у сорта Ксюша, что составило 136 и 133%. У сортов Сеянец Софьи и Тикзо прибавка оказалась недостоверной, 103 и 111% к контролю. Самые мелкие ягоды были у сортов Баритон и Капель 1,9 г и 1,85 г, что меньше, чем в контроле на 1,6 г и 1,65 г соответственно. Дегустационная оценка показала, что сорт Селеченская 2 набрал наивысший балл - 4,8 это свидетельствует о том, что ягоды отличного вкуса, имеют прекрасный внешний вид с сухим отрывом и высокой транспортабельностью. По вкусовым качествам наиболее высоко оценен сорт Селеченская 2 он получил 4,9 балла. Самую низкую оценку получил сорт Баритон -4,15 баллов.
One of the most common berry crops is black currant. In the conditions of the Northern forest-steppe of the South of the Tyumen region, twelve varieties of black currant were studied. It was found that the duration of interphase periods in different varieties of black currant is approximately the same, small differences are due to the characteristics of the variety, and not the influence of weather conditions or other external factors. Varieties of seedling Sofia and Speculum exceeded the control in yield, but only one variety of seedling Sofia showed a significant increase (NSR-1.3 t / ha). Varieties Speculum the increase amounted to 0.8 t/ha or 105% of control and at the appropriate NSR it turned out to be insignificant. In other varieties, the yield was lower than the control by an average of 33%. The largest berries were observed in varieties Yadrenay 2 to 5.35 g, 1.85 g more than the control varieties and Ksyusha. Significantly exceeded the control by weight of berries of the Dobrynya and Nyursinka varieties (NSR-0,5 g), their weight was 1.25 and 1.15 g more than that of the Ksyusha variety, which was 136 and 133%. In the varieties of seedling Sophia and Tikzo, the increase was unreliable, 103 and 111% to control. The smallest berries were in the Bariton and Drop varieties 1.9 g and 1.85 g, which is less than in the control by 1.6 g and 1.65 g, respectively. The tasting evaluation showed that the variety Selechenskaya 2 scored the highest score-4.8. this indicates that the berries have an excellent taste, have a beautiful appearance with a dry separation and high transportability. In terms of taste, the most highly rated variety Selechenskaya 2, it received 4.9 points. The lowest rating was Given to the Bariton variety -4.15 points.