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Le temps des risques
Authors: Vo Thanh Tan 
Published: March 2015

Cet article tente de compléter les pratiques de marketing touristique existantes par une nouvelle voie de réflexion sur la démarche de marketing d’une destination touristique adaptée aux risques criminels et sanitaires. Cette réflexion nous amène à identifier de nouveaux compor tements des consommateurs face aux actuels risques omniprésents par l’analyse des données quantitatives de la demande touristique du Vietnam dans le contexte de l’Asie du Sud-Est ; puis à nous interroger sur les spécificités du marketing touristique ; et ensuite à réfléchir sur les axes principaux pour réussir une telle démarche de marketing. La méthodologie retenue se base sur les méthodes documentaires et non empiriques, avec une revue de la littérature pluridisciplinaire. Cependant, afin de nous permettre de traiter le propos relevé, nous devons avoir recours aux trois principaux thèmes : études sur les comportements des consommateurs, management du tourisme et des risques dans le secteur touristique, marketing et marketing touristique.
Un supermarché qui vendrait ses propres produits éthiques
Authors: Lessassy Léopold 
Published: March 2015

Des enseignes de distribution commencent à présenter leurs propres marques sous l’angle éthique : des produits qui revendiquent un bilan écologique favorable et des valeurs diverses. Ce papier s’intéresse à la perception qu’en ont les consommateurs qui font leurs courses en hypermarché. Des analyses d’entretiens de consommateurs permettent d’explorer des pistes sur différents segments à intérêts divergents, à base de carrés sémiotiques. Les significations d’attributs de confiance des produits MDD éthiques en relation avec les types d’attentes générales en hypermarché sont mises en évidence.
La médiation affective dans le cycle d'apprentissage par l'échec commercial
Authors: Cusin Julien 
Published: March 2015

En juin 2005, la revue Long Range Planning consacrait un numéro spécial au thème des échecs dans l’organisation, avec notamment une place importante accordée à des travaux montrant que les entreprises sont très largement encouragées à apprendre de leurs échecs, mais qu’il s’agit souvent là d’une chose plus facile à dire qu’à faire. Au même moment, la revue Journal of Organizational Behavior choisissait de revenir sur une question de plus en plus étudiée par les sciences de gestion – après avoir longtemps été ignorée – à savoir le rôle joué par les émotions dans les organisations. Rares sont, par contre, les auteurs qui se situent au carrefour de ces deux courants de recherche. En adoptant une démarche qualitative fondée sur une étude de cas (avec notamment 41 entretiens réalisés), cet article s’intéresse justement au rôle joué par les émotions dans le cycle d’apprentissage par l’échec et propose notamment d’intégrer les travaux de Weiss et Cropanzano (1996) sur la théorie des avènements affectifs dans un modèle béhavioriste de l’apprentissage par l’expérience.
Réseau social du dirigeant et performance de la TPE
Authors: Ndangwa Lucien , Sonna François Désiré , Djeumene Paul 
Published: March 2015

Le contexte actuel de la globalisation des marchés est marqué par une quasi faillite des systèmes étatiques, d’aides aux entreprises en général et aux petites entreprises en particulier. Ce qui conduit à plus de difficultés d’accès aux ressources pour ces dernières, rendant du coup plus prégnante la question de leur performance. Aussi, cet article examine-t-il dans quelle mesure les dirigeants des TPE utilisent leur réseau social dans le sens de l’amélioration de la performance de leurs entreprises. Une évaluation de la contribution du réseau social des dirigeants à l’explication des différences de performance de ces entreprises, révèle pour un échantillon de 120 TPE de la ville de Ngaoundéré au Cameroun des résultats insignifiants en terme du coefficient de détermination. Ce faisant, l’article conclut que ces dirigeants n’auraient pas encore de stratégies efficaces d’utilisation de leur réseau social en faveur du développement de leurs firmes, et il propose à cet égard, l’urgence, pour eux, d’adopter de telles stratégies.
Création de valeur et gouvernance de l'entreprise
Authors: Denglos Grégory 
Published: March 2015

L’objet de cet article est de démontrer que l’on repousse la maximisation de la valeur actionnariale comme objectif ou comme mesure de performance stratégique souvent pour de mauvaises raisons qui sont les suivantes : les directeurs généraux ont d’autres partenaires à satisfaire que l’actionnaire, eux n’ont aucun moyen de diversifier le risque ; l’actionnaire a des exigences incompatibles avec la rentabilité intrinsèque des groupes cotés ; les investisseurs ont un horizon courtermiste et contraignent à la financiarisation croissante des stratégies ; la gestion par la valeur actionnariale mène à une valorisation excessive du capital financier au détriment du capital humain. On re-problématise ici les éléments de discussion, occultés par le consensus, et on montre pour quelles raisons il n’est pas correct d’opposer la valeur partenariale à la valeur actionnariale. Au terme de ce réexamen, il apparaît que le principe de maximisation de la valeur actionnariale ne mérite pas la critique radicale dont il a été l’objet au cours de ces dernières années.
Les déterminants du choix de la forme d'implantation bancaire à l'étranger
Authors: Nekhili Mehdi , Boubacar Hamadou 
Published: March 2015

Cet article consiste en une analyse théorique des déterminants du choix de la forme de représentation bancaire à l’étranger. Ce choix ne s’effectue pas uniquement sur la base des caractéristiques de l’environnement économique et institutionnel des pays d’origine et d’accueil de la banque. Celle-ci, restée longtemps comme une « boîte noire », a des caractéristiques qui peuvent aussi être déterminantes dans le choix de la forme de représentation à l’étranger. En effet, des facteurs comme la taille de la banque-mère, la distance qui sépare le pays d’origine du pays d’accueil, la nature de l’activité à exercer à l’étranger et l’expérience en matière d’acquisition et/ou d’internationalisation peuvent également influencer ce choix.
L'entrepreneur comme un homme prudent
Authors: Facchini François 
Published: March 2015

Cet article propose d’unifier les théories économiques de l’entrepreneur par la théorie tns. La tradition — Cantillon – Knight – Schumpeter — définit l’entrepreneur comme un preneur de risque capable de gérer l’incertitude et d’innover. La tradition — Say- Mises – Kirzner — définit l’entrepreneur comme un homme ordinaire, alerte au profit et capable d’avoir un bon jugement sur les affaires. Loin d’être opposées ces deux traditions sont complémentaires. Pour innover, en effet, il faut avoir identifier un profit. La qualité de vigilance ou d’alertness est en ce sens un préalable à l’innovation et à la prise de risque. La littérature contemporaine a, néanmoins, fait un certain nombre de critiques à ce concept d’alertness. La théorie thomiste de la prudence permet de les lever et d’unifier sur des bases nouvelles l’ensemble des figures présentes dans les sciences économiques et de gestion. La principale qualité de l’entrepreneur est bien d’identifier les profits non exploités sur les marchés, mais au lieu de réduire cette qualité à de l’alertness il est préférable de la définir comme une forme de prudence économique. L’entrepreneur prudent est celui qui délibère bien. Une bonne délibération imagine et innove (Schumpeter). Elle juge (Say, Knight) dans un monde incertain de l’opportunité des projets imaginés. Elle commande enfin au moment opportun d’agir et de mobiliser des ressources pour réaliser concrètement les profits perçus. L’imagination, le jugement et le commandement sont donc les principales qualités de l’entrepreneur c’est-à-dire de l’homme prudent. L’entrepreneur est donc l’homme qui délibère pour bien agir.
L'insertion par l'économie : Un secteur spécifique
Authors: Bonin Éric , Rossignol Jean-Luc 
Published: March 2015

L’insertion par l’activité économique constitue l’un des principaux instruments de lutte contre les exclusions en s’inscrivant dans une forte volonté de sortie des logiques d’assistance. Elle offre aux personnes en situation difficile la possibilité de bénéficier d’un véritable contrat de travail en milieu productif ainsi que d’un retour rapide à un statut social et professionnel. L’un des moyens d’arriver à cet objectif est le travail temporaire, par le biais des entreprises de travail temporaire d’insertion. La Loi de lutte contre l’exclusion du 29 juillet 1998 a contribué à clarifier les attributions et les obligations des ETTI.
Pressions institutionnelles et acquisition des ressources humaines (RH)
Authors: Mamboundou Jean-Paul 
Published: March 2015

L’objectif de cet article est de contribuer à la connaissance des stratégies des entreprises gabonaises en matière d’acquisition de ressources humaines. Sur la base d’entretiens, il met en évidence les stratégies adoptées par les entreprises gabonaises face aux pressions exercées par deux institutions : « le pouvoir politique » et « les groupes ethniques ». Un modèle conceptuel dérivé des théories institutionnelles et de la dépendance des ressources sert de cadre d’analyse. L’étude met en évidence l’existence des réponses différenciées selon la nature de l’emploi et l’intensité des interconnections ? entreprise – institutions ? Celles-ci reflètent les stratégies de découplage, symboliques et d’activation des réseaux sociaux personnels. Enfin, des implications conceptuelles et des axes futurs de recherche sont proposés.
&#171;&#160;Faits et Foutaises dans le Management&#160;&#187; ou &#171;&#160;Hard Facts, dangerous half-truths &amp; total nonsense
Authors: Naszályi Philippe 
Published: March 2015

S’appuyant sur le livre « Hard Facts, dangerous half-truths & total nonsense » de Jeffrey Pfeffer et Robert Sutton qui vient de paraître à Paris, Philippe Naszályi entend placer ce dernier numéro de 2007, qui traite de la gouvernance , sous le signe de l’importance de la recherche en management. Il devient essentiel de combattre ce qui a été traduit en français par les « Faits et Foutaises dans le Management » des organisations tant publiques que privées qui se gargarisent de ces lieux communs qui masquent de plus en plus mal leurs erreurs de diagnostics ou de gestion archaïques de leurs ressources humaines. Même l’utilisation de moyens modernes de finance ne peut cacher au fond cette réalité des faits. Les difficultés rencontrées par la croissance économique dans nos pays sont là pour nous rappeler à cette urgence. Cela devrait ramener les dirigeants à plus de recul, et surtout les inciter à lire avec sérieux les analyses de ceux qui avec minutie, rigueur et modestie, apportent, à partir d’études du terrain vivant que sont les organisations entrepreneuriales, un enseignement et des méthodes de management adaptées et évolutives. Comme toujours dans La Revue des Sciences de Gestion , les auteurs viennent de toutes origines géographiques et culturelles pour conférer à ces méthodes, la vérification internationale que la mondialisation requiert. Les trois dossiers choisis par la Rédaction, l’impact de la gouvernance, PME et finances et finances de marché , entendent apporter un éclairage original sur cette question aux contours incertains qu’est la gouvernance . En tout état de cause, ces contributions rappellent qu’il n’est de management que fondé sur la preuve, en américain selon R. Pfeffer et J. Sutton : EBM, « Evidence Based Management », et que tout le reste n’est que du vent ou pour en revenir au titre français : « des foutaises ».
La crise comme stratégie de changement dans les organisations publiques
Authors: Rochet Claude , Keramidas Olivier 
Published: March 2015

Le secteur public serait, d’après le sens commun, caractérisé par une forte résistance au changement. Est-ce justifié ? Dans cette recherche, nous adoptons la distinction northienne entre institutions et organisations en nous focalisant sur ces dernières et leur capacité de changement. Nous tentons d’identifier tout au long de cette étude le levier stratégique le plus efficace pour opérer un changement organisationnel dans le secteur public. Nous procéderons à une revue de littérature basée sur les stratégies de changement et leur mise en contexte dans les organisations publiques. Puis, nous synthétiserons les conclusions de quatre cas autour d’une question : peut-on bâtir des organisations publiques capables de co-évolution avec leur environnement ? Nous en dégagerons des stratégies d’évolution des organisations publiques, en réponse à un état de crise, constituant un vecteur de changement organisationnel. Nous conclurons sur l’intérêt de la crise comme vecteur de changement organisationnel dans les organisations publiques.
Les déterminants de la rentabilité
Authors: Kombou Lucien , Feudjo Jules Roger 
Published: March 2015

Cette recherche vise deux objectifs : appréhender le degré de manifestation de la culture locale au sein des entreprises et mettre en relief son l’impact sur la rentabilité. À partir d’une enquête auprès de 88 entreprises industrielles, il ressort que : Les entreprises accordent une forte importance aux actions sociales à caractère culturel et au respect de la tradition locale. Ce comportement est observé aussi bien dans la structuration que dans l’organisation hiérarchique des entreprises. Cette forte présence des pratiques culturelles conduit à un niveau de convivialité assez élevé entre les différentes parties prenantes. Les tests statistiques montrent que, plus ces pratiques sociales de convivialité s’accentuent, plus elles ont tendance à banaliser la hiérarchie et à transcender les lois. Ce qui, à terme, entrave le fonctionnement rationnel de l’entreprise et dénote sa rentabilité. L’article met également en relief, l’absence d’influence du faible niveau de féminisation des cadres sur la rentabilité. Il émet des réserves quant à la doctrine de l’anachronisme de la culture africaine, face aux techniques modernes de gestion et montre que celle-ci peut être positive si les managers ont le profil de leur carrière.
La contribution de variables propres aux PME et à leur dirigeant dans l'explication de la structure financière des PME
Authors: Colot Olivier , Croquet Mélanie 
Published: March 2015

Les petites et moyennes entreprises (PME) étant souvent oubliées des études empiriques concernant l’endettement des entreprises, nous avons voulu, via une étude économétrique réalisée sur les données provenant de 385 PME belges, déterminer quelles étaient, à côté des variables habituellement retenues pour expliquer l’endettement, les caractéristiques propres aux PME et à leur dirigeant qui pourraient également influencer significativement le degré d’endettement de ces PME. Le modèle économétrique ainsi obtenu présente un R2 ajusté de près de 57 % et une excellente signification globale. Parmi les variables statistiquement significatives, retenons quatre variables propres aux PME et à leur dirigeant : l’âge moyen de l’équipe dirigeante, le fait que le ou les dirigeant(s) soi(en)t actionnaire(s) ou non, le nombre de dirigeants à la tête de la PME et la taille de l’entreprise représentée par le nombre de travailleurs.
Effet de la privatisation sur l'importance des Stakeholders
Authors: Boubaker Sabri , Salaani Tarek 
Published: March 2015

La privatisation est un changement organisationnel majeur dans la vie d’une entreprise. Elle amène à reconsidérer l’importance accordée aux divers stakeholders de l’entreprise, ou leur saillance (Clients, Employés, Actionnaires, Fournisseurs, et, État et Collectivités Locales). Celle-ci peut être appréhendée par trois attributs, à savoir : le degré de pouvoir que le stakeholder peut exercer pour arriver à ses fins, la légitimité de ses revendications et l’urgence de répondre à ses attentes. Nous vérifions cette hypothèse à travers la monographie d’une entreprise industrielle tunisienne privatisée.
La transposition de l'art militaire en marketing
Authors: Baghdadi Senda , Zghal Mustapha 
Published: March 2015

Notre objectif dans cet article est de faire le rapprochement entre l’art de la guerre et la pratique du marketing. P. Kotler et R. Singh (1981) affirment que « le marketing est simplement une forme civilisée de guerre dans laquelle la plupart des batailles sont gagnées par des mots, des idées et des pensées disciplinées ». Partant de cette affirmation, on se pose la question : comment et pourquoi l’approche militaire a-t-elle été adoptée en marketing ?
Consommation et développement durable
Authors: Binninger Anne-Sophie , Robert Isabelle 
Published: March 2015

Cet article propose de mieux comprendre la diffusion du concept de développement durable chez les consommateurs et sa traduction en matière de comportements. Partant d’une analyse des courants de littérature sur les nouvelles formes de consommation, il repose sur une recherche qualitative organisée dans la sphère familiale, puis quantitative dans un contexte plus classique de questionnaires en face-à-face. Il met en lumière plusieurs dimensions qui qualifient plus précisément le citoyen-consommateur « sensibilisé au développement durable ». Il propose aussi de mesurer la nature des relations existant entre cette sensibilité et des pratiques comportementales citoyennes ou plus marchandes ainsi recensées. Les apports de ces analyses montrent que pour mieux accompagner ou anticiper les évolutions des comportements, des approches plus segmentées des consommateurs s’avèrent nécessaires. Elles pourront s’appuyer sur les représentations du concept de développement durable ainsi que sur les orientations d’action qui en découlent.
Subventions à la production et comportements stratégiques dans une situation de concurrence duopolisitique
Authors: Verne Jean-François 
Published: March 2015

Cet article montre que, selon les différents modèles de duopole, les subventions à la production influencent différemment le niveau de profit et le comportement stratégique des firmes. Dans le modèle de Cournot-Nash, les subventions à la production – permettant l’obtention de profits positifs – incitent les entreprises à produire. Par contre, dans le modèle d’un jeu séquentiel, du type de Stackelberg, de telles subventions constituent un avantage stratégique pour la firme la moins efficace affichant un coût de production élevé mais un inconvénient pour celle dont le coût de production est le plus faible. Sans les subventions, l’entreprise la moins efficace se retire du marché et celle qui est la plus efficace enregistre des profits plus élevés du fait de sa position de monopole.
Diversité des entreprises familiales
Authors: Croutsche Jean-Jacques , Ganidis Basile 
Published: March 2015

De nombreux articles sur les entreprises familiales relativement récents et qui ont mis en avant la rationalité de la gestion de ces firmes, leurs performances économiques et financières, mais également leur rôle bénéfique au niveau social (rémunération, formation du personnel etc) posent un problème aigu, celui du degré d’homogénéité de ces firmes. L’objet de cet article est, à partir d’un ensemble de caractéristiques, d’explorer les similitudes et les différences de ces sociétés. Des résultats, statistiquement significatifs, obtenus à partir d’une étude empirique, fondée sur un échantillon de 126 sociétés familiales, ont révélé que : — les firmes familiales forment une catégorie très hétérogène. Ceci non seulement du point de vue dimension, ni même de celui de marché de cotation de leurs titres mais également en ce qui concerne le pourcentage de participation détenu par la majorité familiale ; — Cette grande hétérogénéité se retrouve à nouveau quand on examine le degré d’intégration de la famille à la gestion, à la direction ainsi qu’au contrôle de leur entreprise. Il s’avère alors indispensable, à partir d’un ensemble de caractéristiques, de cerner rigoureusement le concept de « firmes familiales », ce qui assurerait ainsi leur homogénéité. Pour effectuer cette tâche, le présent article propose comme critère de distinction la part du capital et encore mieux du pourcentage de voix détenu par la majorité familiale.
Les difficultés managériales liées à la proximité intergénérationnelle
Authors: Bourion Christian 
Published: March 2015

Il s’agit d’une approche qualimétrique, fondée sur 445 écrits d’expériences de jeunes diplômés en management, relatant des situations apparues en stages ou au cours des premières années de carrière. En PME, 74 % des actes managériaux liés de recadrage sont en infraction vis-à-vis des codes de conduite inspirés de la RSE contre seulement 26 % au sein des grandes organisations. L’étude analyse les causes et les conséquences de cette situation et en déduit que le management en PME est plus réactif, plus exigeant mais aussi plus enrichissant du point de vue de l’apprentissage, mais il est aussi plus exigeant du point de vue de l’autorité. On peut redouter que les jeunes diplômés, quand ils ont le choix, hésitent fortement à engager leur carrière en PME.
« Lorsque le sage montre la lune, l'imbécile regarde le doigt... ou le classement de Shangai» (proverbe chinois)
Authors: Naszályi Philippe 
Published: March 2015

Loin des polémiques qui animent la vie politique française, relayée par la presse du monde entier, se pose, comme le souligne le philosophe André Comte-Sponville, le problème de « l’amoralité ». Celle du système capitaliste n’est pas étrangère à nos interrogations. Toutefois dans l’esprit constructif d’un Michel Camdessus, ancien Directeur général du FMI, ce numéro de l’été entend poser en réponses de terrain, deux dossiers consacrés à la gouvernance facteur de croissance et aux méthodes et modèles d’organisation. Ces propositions pragmatiques ne peuvent toutefois, ne pas être liées à une conception de l’ évaluation des performances. C’est ce qui amène Philippe Naszályi, dans cet éditorial, à réexaminer la justification de certains classements dans le domaine des organisations apprenantes que sont les universités et les grandes écoles. Il y fustige la béate lâcheté de nombre de trissotins officiels français qui acceptent sans s’apercevoir de son inanité, le classement dit de Shanghai. De ces analyses erronées se justifient la course au gigantisme dont on voit les échecs par ailleurs dans le monde des entreprises, ou un marketing féroce à l’allemande qui oublie en partie les valeurs universitaires. Classer les classements est sans doute d’abord les remettre à leur place « d’outil » comme le souligne le professeur Patrick Hetzel. Cela peut être aussi rechercher de meilleurs critères comme l’ont faits les Espagnols. Il est enfin primordial d’ éviter de tomber dans l’entrée dans les critères de textes « bidonnés » ou plagiés comme les travaux des Américains, Walter Enders et Gary Hoover l’ont montré pour les revues économiques américaines. En Europe le combat de Michelle Bergadaà, dont nous publions à la suite le « vade-mecum du plagieur » rappelle que la contrefaçon qui fait l’objet d’une très belle exposition à la Cité des Sciences de Paris est nuisible à la Recherche comme aux entreprises. L’évaluation des performances doit sortir de la comptabilité de boutiquier qui a été érigée en valeur sous l’effet d’un scientisme, pour réintroduire la dimension qualitative qui privilégie le service de l’Homme, finalité de toute organisation.
Système de gouvernance et performance des entreprises camerounaises : un mariage harmonieux
Authors: Ngok Evina Jean-François 
Published: March 2015

Les différents systèmes de gouvernance des organisations en général et des grandes entreprises en particulier suscitent des polémiques et des controverses non seulement sur l’existence ou non d’un bon système de gouvernance, mais aussi et surtout sur son impact sur la performance de l’entreprise. La présente recherche tend à lever cette équivoque et porte sur une enquête effectuée auprès d’un échantillon de 41 entreprises dont l’effectif est au moins de 50 employés. Les principaux résultats font ressortir que le système de gouvernance influence significativement la performance de l’entreprise.