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Valorisation des écarts de triage de dattes par séchage pour l'obtention d'une poudre pour alimentation animale
Authors: Mkaouar Sameh , Kechaou Nabil 
Published: June 2015

The interest of this study is to recover the date's by-products the most common in Tunisia by applying the drying process. The product is getting to be a powder for animal feed. The physicochemical analysis of raw materials showed that dates have a high content of soluble sugars and polysaccharides. The study of dates drying at 50, 60 and 70°C showed that the temperature rises more drying time is reduced. Indeed, dates have initial moisture content of around 0.38kg/kg DM and become stable at the end of drying to moisture content of about 0.15kg/kg DM. The physico-chemical composition of the dates powders at different temperatures show that they are rich in soluble sugars and polysaccharides, high levels of potassium and magnesium and law protein, crude fiber and fat content.
L'intérêt de cette étude consiste à valoriser les écarts de triage des dattes (noyau+pulpe) les plus répandus en Tunisie par application du procédé de séchage. Le produit visé est l'obtention d'une farine qui sera destinée à l'alimentation animale. L’analyse physicochimique de la matière première a montré que les écarts de triage des dattes présentent une teneur élevée en sucres solubles et en polysaccharides. L'étude de séchage des dattes à 50, 60 et 70°C a montré que plus la température augmente plus la durée de séchage est réduite. En effet ; les écarts de triage de dattes ont une teneur en eau initiale aux alentours de 0,38 kg/kg MS et deviennent stables à la fin du séchage à une teneur d'humidité de l'ordre de 0,15 kg/kg MS. La composition physico-chimique des poudres de dattes séchées à différentes températures montrent que ces dernières sontriches en sucres solubles et en polysaccharides et ont des teneurs élevés en potassium et en magnésium et présentent des faibles teneurs en protéines, en cellulose brute et en matières grasses.
Stabilisation des métaux et dégradation biologique des polluants organiques dans un sédiment portuaire contaminé
Authors: Mamindy-Pajany Yannick , Hurel Charlotte , Marmier Nicolas , Roméo Michele 
Published: June 2015

The management of dredged sediments is problematic in some French regions due to their significant contamination by organic and/or mineral pollutants. In this study, dredged sediment from a seaport was treated by composting and chemical stabilization. Sediment contamination (organic and mineral pollutants) was characterized, and samples (control and stabilized samples) weighing 6 kg were treated with different mineral additives in a small scale pilot. Results show that (i) total flux of pollutants is reduced by half in samples treated with hematite and zero-valent iron, (ii) fine zeolite (clinoptilolite) is unsuitable to stabilize pollutants in the sediment, (iii) composting reduces organotin concentrations between 38 and 91%, and total PAH level at 15%.
Le devenir des sédiments est problématique dans certaines régions françaises en raison d’une contamination significative en polluants organiques et/ou minéraux. Dans cette étude, un sédiment de dragage portuaire a été traité par compostage et stabilisation chimique. Après caractérisation de la contamination (teneurs totales en polluants organiques et minéraux), des andains de 6 kg de sédiment ont été traités par différents additifs minéraux en présence d’un sédiment témoin en milieu extérieur. Les résultats montrent que (i) les flux de polluants sont réduits de moitié dans les sédiments traités à l’hématite et au fer zéro, (ii) la zéolithe fine (clinoptilolite) est peu efficace pour la rétention des polluants dans le sédiment, (iii) le compostage permet de réduire entre 38 et 91 % des teneurs en organoétains et 15% des HAPs.
Droit et politique des déchets industriels analyse comparative de six stratégies nationales en Europe
Authors: Chaney Stanley , Baudoin Christine 
Published: June 2015

This comparative analysis of six national strategies (Germany, Belgium, Spain, France, Italy, Luxembourg) <law and polities of industrial waste in the countries of the European Union, has the benefit of the colloboration of many specialists in the environmental sector:– CL&A (Cournot, Lemétais & Associés) Business lawyers practice regulary called to intervene in the province of environmental law, a member of Pannone Law Group - an international network, in collaboration with Mr José Santamaria of the Bufete Pinto Ruiz practice and Maître Maude Vézina of CL&A,– Tredi: French leader of environmental treatment of special industrial waste difficulties.
Cette analyse comparative de six stratégies nationales (Allemagne, Belgique, Espagne, France, Italie, Luxembourg) de droit et politique des déchets industriels dans des pays de l’Union Européenne est le fruit d’une collaboration de plusieurs intervenants du secteur de l’environnement :– CL&A (Cournot Lemétais & Associés), cabinet d’avocats d’affaires appelé à intervenir régulièrement dans le domaine du droit de l’environnement, membre du réseau international Pannone Law Group, en collaboration avec Monsieur José Santamaria du cabinet Bufete Pinto Ruiz, et Maître Maude Vézina, du CabinetCL&A.– Tredi : leader français du traitement des déchets industriels spéciaux difficiles.
Fonctionnement du double tapis sélectionneur en usine de compostage de déchets ménagers
Authors: Maldonado Rocio , Morvan Bernard 
Published: June 2015

This article presents a study of the Double Selective Conveyor (DSC) used in Mechanical- Biological Treatment (MBT) to eliminate glass from composts. The study was carried out with data collected from the Lantic composting plant (Western France). All analyses are done on dry matter (DM) with French standards. The main results show that the DSC is very efficient to remove glass, stones and shells, etc. It also removes a useful fraction of the hard plastics. In terms of non-degradable materials as stipulated in French Standard NFU 44 051 for composts, thresholds are not respected with one selective conveyor. With two selective conveyors thresholds are reached for the glass but not reached for hard plastics. However, a third conveyor would not improve the hard plastics content significantly. Only post-sieving at 10 mm after the DSC allows the French Standard for composts to be consistently reached.
Cet article présente l’étude du Double Tapis Sélectionneur (DTS), équipement utilisé dans le traitement mécano biologique (TMB) des déchets pour éliminer le verre. L’étude a été menée a partir des données de l’usine de Launay-Lantic (22). Les principaux résultats de l’étude montrent que le DTS est très efficace pour enlever le verre et les incombustibles non classés, il enlève également une partie non négligeable des plastiques durs. Vis-à-vis des teneurs en impuretés dans le compost établies par la norme NFU 44 051, un seul tapis est insuffisant pour atteindre régulièrement les seuils, deux tapis garantissent un produit conforme au taux de verre mais toujours non-conforme au taux de plastiques durs et un troisième tapis n’apporterait pas une amélioration suffisante pour atteindre la qualité nécessaire. Seul un post criblage à 10 mm placé après le DTS permet d’atteindre régulièrement un produit conforme à la norme.
Amélioration de la biodégradation du biphényle par Rhodococcus erythropolis t902.1 en présence de Fe2O3 et de nanoparticules de fer encapsulées dans un xérogel de silice
Authors: Wannoussa Wissal , Hiligsmann Serge , Tasseroul Ludivine , Lambert Stéphanie D. , Heinrichs Benoît , Masy Thibaut , Weekers Frederic , Lavigne Benoit , Delvigne Frank , Jacques Philippe , Thonart Philippe 
Published: June 2015

In this work, the effect of iron oxide particles Fe2O3 and iron nanoparticles encapsulated in a porous silica matrix (xerogel Fe/SiO2) was investigated on biphenyl biodegradation by the strain Rhodococcus erythropolis T902.1. After 18 days of incubation biodegradation yields of 75% and 85% were achieved respectively in presence of non-autoclaved or autoclaved xerogel Fe/SiO2at 10-5 M iron. These results are 42 and 60% higher than in standard conditions without nanoparticles. They suggest that the autoclave procedure lead to the release of some iron less anchored in the silica matrix. This study highlights that siderophore production byRhodococcus erythropolis T902.1 would be related to the presence of iron nanoparticles in the culture. It suggests that the production of these strong chelating compounds decreases with increase of iron release from xerogel Fe/SiO2. Moreover, most of the surfactants synthesized by Rhodococcus erythropolis T902.1 which are glycolipids containing trehalose (hexose),would be linked to cell surface and not excreted in the culture medium; the biomass hexose content also increased by 85% in presence of iron nanoparticles.
Dans ce travail, l’effet de particules d’oxyde de fer Fe2O3 et de nanoparticules de fer encapsulées dans des particules poreuses de silice (xérogel Fe/SiO2) a été étudié sur la biodégradation du biphényle par la souche Rhodococcus erythropolis T902.1. Les pourcentages de biodégradation après 18 jours d’incubation en présence du xérogel Fe/SiO2 à 10-5 M en fer atteignent 75 % et 85 % respectivement pour les conditions sans ou après autoclavage ; c’est-à-dire 42 et 60 % de dégradation supplémentaire par rapport aux conditions standards sans xérogel Fe/SiO2. L’impact dû à l’autoclavage serait directement associé à la libération d’une certaine quantité de fer moins bien ancré dans la matrice de silice. Cette étude a jeté la lumière sur la liaison entre la sécrétion de sidérophores par Rhodococcus erythropolis T902.1 et la présence de nanoparticules de fer dans le milieu de culture. Elle suggère une diminution de la sécrétion de sidérophores avec l’augmentation de la quantité d’ions ferriques mobilisés à partir du xérogel Fe/SiO2. Finalement, la majorité des surfactants glycolipidiques contenant du trehalose (hexose) produits par Rhodococcus erythropolis T902.1sont liés à la surface de la cellule et ne sont pas excrétés dans le milieu de culture ; leur concentration a augmenté de 85 % en présence de nanoparticules de fer.
Caractérisation des ordures ménagères à Nouakchott: Partie I : Méthode d’échantillonnage
Authors: Aloueimine S. , Matejka Guy , Zurbrugg C. , Sidi Mohamed M. 
Published: June 2015

The first step in sound waste management practice is to characterize the waste stream quantitatively and qualitatively. This study was undertaken to test a waste characterization methodology designed to be appropriate for the specific socioeconomic context of developing countries. Specifically, this novel method allows quantification and characterization of household waste generation without data loss due to failure to account for local waste reuse practices during collection or transportation. Nouakchott, with a population that is heterogeneously distributed with respect to income level, was used as the test site. The study addressed household solid waste production at three different income levels (low, medium and high) during two distinct seasons (dry and humid). Statistical analyses ere developed and applied to pilot waste generation data to determine the sample size needed to achieve high precision (small sampling error) at the 95% confidence level. Samples of 28, 29 and 28 households were chosen respectively in low, medium and high income level sectors.
La première étape dans la gestion des déchets urbains étant leur caractérisation quantitative et qualitative, cette étude traite de la mise en place d’une méthodologie adaptée au contexte socio-économique particulier des pays en développement. Elle porte sur l’exemple de Nouakchott (Mauritanie). La particularité de cette méthode réside dans le fait qu’elle propose l’étude des déchets produits à la source (ménages) sans subir de pertes dues à la récupération tout au long du circuit de gestion, contrairement à la majorité des études récentes qui aboutissent à une caractérisation à partir des sites de transit ou à partir des décharges finales.L’étude concernera les déchets générés dans trois types de populations différentes par leur niveau de vie classé par standing (bas, moyen et haut standing) et sur les deux saisons de l’année caractéristiques à Nouakchott : sèche et humide. L’accent a été mis particulièrement sur l’étude statistique afin d’optimiser l’échantillonnage dans les différentes phases de l’étude, en comparant les résultats obtenus de l’enquête préliminaire avec ceux des études statistiques officielles et ceux obtenus par les calculs. Ceci permet d’optimiser la taille des échantillons en satisfaisant à un niveau de confiance de 95 % comme c’est le cas dans la majeure partie des études dans ce domaine. Ainsi, il est proposé d’étudier les déchets d’un échantillon d’environ 30 ménages pour avoir une quantité de déchets à trier suffisamment importante pour répondre à la précision requise.
Valorisation de boues d'exploitation de granite
Authors: Al-Rim Kamal , Bouguerra Ahmed , Le Garrec Marie-Joseph , T'Kint de Roodenbeke Amaury , Queneudec Michèle 
Published: June 2015

Waste resulting from sawing and burnishing operations on granites is not used at the present time and is a nuisance for environment. ln this paper, waste resulting from granites from the whole world have been studied. The choice has been made to transform them into materials with low environmental impact. The authors give the mechanical characteristics of the elaborated bearing and insulating materials.
L'exploitation de granites génère de grandes quantités de déchets parmi lesquels les fines résultant de travaux de sciage et de finitions de surface. Dans ce travail, des déchets de granite de plusieurs provenances ont été étudiés. Le choix a été fait de les transformer en matériaux de haute qualité environnementale. Les auteurs donnent ici les caractéristiques mécaniques des bétons légers isolants élaborés.
Extraction et analyses de composés organiques volatils (COV) dans un sol contaminé: Exploitation des résultats obtenus
Authors: Blanchard Jean-Marie , Carre Jean , Popescu Maria 
Published: June 2015

We have developed an extraction and analysis of volatile organic compounds presents in contamined soils. The extraction is undertaken after sampling. The analysis is made by gas chromatography after identification by GC/MS coupling. The good results, verified by supercritical fluid extraction, allow us to conclude to the reliability of the proposed method. The obtained result examination allows to show the possibility of pollution cartography, but also to analyse the migration of pollutants according to their physical properties.
Nous avons mis au point une méthodologie d'extraction et d'analyses de composés organiques volatils présents dans des sols contaminés. L'extraction est effectuée par sonication après carottage et échantillonnage. L'analyse est effectuée par chromatographie en phase gazeuse (CPG) après identification par couplage chromatographie-spectrométrie de masse (GC/MS). Les bons résultats (vérifiés par des extractions de contrôle par fluide supercritique) nous permettent de conclure à la fiabilité de la méthodologie proposée. L'analyse des résultats obtenus permet de montrer la possibilité de cartographier la pollution, mais aussi d'analyser la migration des polluants selon leurs propriétés physicochimiques.
Techniques immuno-enzymatiques appliquées à l'analyse des sols pollués
Authors: Pepin Guillaume , Bensoam Jean , Nomine Michel 
Published: June 2015

lmmuno chemical methods reveal themselves as a complementary analytical tool to the standardized methods, allowing to assess quickly and in a semi-quantitative way the contamination of a soil. Here, the study of a PCB contaminated area enabled to determine its specificity and its quality through the comparison with a standardized technique. Nevertheless, a right and rigorous use and the interpretation of the results need an accurate knowledge of the method's principle, of its scope and limits.
Les techniques immuno-enzymatiques se révèlent être un outil analytique complémentaire aux techniques d'analyses chimiques, permettant d'évaluer de façon rapide et semi-quantitative la contamination d'un sol. L'étude d'un site pollué par des PCB a permis de vérifier la qualité et la spécificité de la réponse en la comparant aux résultats de l'analyse chromatographique. Toutefois, l'utilisation juste et rigoureuse de ces techniques et une bonne interprétation des résultats nécessitent la connaissance précise du principe de la méthode, de son domaine d'application et de ses limites
Recyclage, par extrusion Bivis de déchets plastiques mélangés issus des ordures ménagères
Authors: Lentin Jean-Michel , Mazza Maurice , Thouzeau André 
Published: June 2015

Mechanical and morphological characterictics of mixed plastics waste depend on hot mixing conditions on a quantity of each componant. However, compatibility agents, wich are not really efficient in such complex mix, have nearly none influence on these characteristics.
Les caractéristiques mécaniques et morphologiques des déchets de plastiques mélangés dépendent des conditions de malaxage à chaud et des proportions des différents constituants. En revanche, elles sont assez peu affectées par l'introduction de " compatibilisants ", guère efficaces dans des mélanges aussi complexes.
Les déchets médicaux diffus et la notion de risque: Quelle analyse développer ?
Authors: Berdier Chantal , Botta Henri 
Published: June 2015

Diffuse medical waste is at the centre of much vigorous discussion. Despite the evolution in the perception of waste-related dangers over the ages and with changes in usage, the association of risk with diffuse medical waste in particular continues to be widespread. There are two dimensions to the risk in question: objective and its corollary, perceived dimension, both of which are in need of appraisal. The RI/FS method lent itself to the appraisal of objective risk, whereas the risk as perceived by independent health practitioners in Greater Lyon was assessed by means of a survey. The results of this survey were compared against the results of a study on the objective risk presented by these types of waste in relation to similar risks presented by household refuse. It emerged that practitionners overestimate the objective risk, and this difference enables the measure of perceived risk to be gauged. Several scenarios may be put forward for diffuse medical waste management on the basis of these results.
Les déchets médicaux diffus sont au cœur de nombreux débats. Bien que la perception du danger lié aux déchets ait évolué à travers les âges et les usages, les déchets médicaux diffus en particulier restent associés dans les esprits au concept de risque. Le risque dont il est question ici comporte deux dimensions : une dimension objective et une dimension perçue. Celles-ci doivent faire l'objet d'une évaluation. La méthode RI/FS est proposée pour l'évaluation du risque objectif. Le risque perçu par les professionnels de santé en exercice libéral dans le Grand Lyon a été évalué à partir d'une enquête. Les résultats de l'enquête, comparés avec ceux d'une étude sur le risque objectif de ces déchets, montrent que le risque objectif est surestimé par les professionnels ; ce décalage constitue de fait une mesure du risque perçu. A partir de ces résultats plusieurs scénarios peuvent être envisagés pour la gestion des déchets médicaux diffus.
Application de l’oxydation, en voie humide au prétraitement de graisses résiduaires
Authors: Sève Eric , Antonini Gérard 
Published: June 2015

Fatty emulsions (20-200 g/1) were treated on both a laboratory and pilot scale by wet air oxidation in order to improve their biodegradability. An 80% removal rate of the bioresistant fraction of COD was achieved after 1h at 240°C (500°F). The requiered costs of energy and chemicals were estimated at $ 100/ton of pure fat.
Des émulsions de graisses saponifiées (20-200 g/l) ont été traitées aux échelles laboratoire et l/2 grand par oxydation en voie humide pour améliorer leur biodégradabilité. Une réduction de 80 % de leur DCO bioréfractaire a été obtenue après une heure à 240 °C pour un coût de traitement en fluides et consommables évalué à près de 600 F/t de graisse pure.
Fractions fines et ultra-fines de mâchefers d'incinération d'ordures ménagères : caractérisation, lixiviation et analyses de surfaces
Authors: Attili Shaddad , Baillif Patrick , Touray Jean-Claude 
Published: June 2015

This note presents the results of the physico-chemical characterization (global chemical analysis, ORX, SEM, BET) of the fine fractions (< 4 or 5mm), obtained by sieving two raw samples of bottom ash. The first one (C) is classified as V-type (reusable as backfill material) whereas the second one (R) belongs to the M-type (intermediate). Each fraction (except the finest ones) allowed, after ultrasonic treatment in ethanol, to separate the fraction < 100μm, defined as the « ultra-fine fraction ». These particles, 80% (on volume basis) of which are < 70μm, have a high contamination potential. Combined with the finest sieved fraction, they represent only 16% of the R bottom ash weight (0- 4mm), but release more than half the heavy metals during leaching. We interpret these ultra-fine fractions as deposited fly ash. The presence of a thin (a few nanometres) coating of Sn on these particles, as shown by XPS analyses, is further evidence for this hypothesis. Finally, the practical implications of this conclusion are emphasized.
Cette note rapporte d'abord les résultats d'une caractérisation physico-chimique (analyse chimique globale, données ORX, MEB, BET) des fractions fines (<4 ou 5 mm) obtenues par tamisage de 2 mâchefers non broyés, l'un (C) du type valorisable et l'autre (R) du type intermédiaire. Chacune des fractions granulométriques (sauf la plus fine) a permis, après traitement aux ultrasons dans l'éthanol, de séparer la fraction < 100 μm, définie comme « fraction ultra-fine ». Ces particules, dont 80 % en volumes sont < 70 μm ont un fort potentiel polluant. Avec la fraction tamisée la plus fine, elles représentent seulement 16 % en poids du mâchefer R et libèrent plus de la moitié des métaux lors des lixiviations. Nous interprétons ces fractions ultra-fines comme des retombées de cendres volantes. La mise en évidence par XPS d'un mince film de Sn d'épaisseur plurinanométrique sur ces particules est un argument supplémentaire pour cette hypothèse. Les conséquences pratiques de cette conclusion sont finalement soulignées.