bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Panorama dos estudos sobre Coleta Seletiva e Reciclagem nas bases Scopus e Web of Science
Authors: Lima Geysa Oliveira , Santos Larissa Bonfim , Carvalho José  Jorge Sousa , Loiola Marcos Victor do Carmo , Correia Diniz Michely 
Published: August 2024

A coleta seletiva é um tema que tem recebido bastante atenção nos últimos anos por possuir grande relevância tanto social quanto ambiental. Atualmente o planeta tem passado por uma reflexão na relação Produção/Consumo e adequações nos processos de gestão, decorrentes dos modelos de desenvolvimento econômico, produção e consumo. Os países vêm adotando medidas, sendo uma delas em relação à coleta seletiva, descarte e reciclagem que podem ser uma solução decisiva para o planeta. O objetivo deste trabalho foi analisar o desenvolvimento científico sobre a temática da coleta seletiva e reciclagem entre os anos de 2012 e 2022. Para isso, foi realizado um levantamento a partir das bases de dados Scopus e Web of Science. Foram utilizados 05 termos no campo de busca simples. Observou-se um total de 265.464 trabalhos publicados, distribuídos quese equitativamente entre as bases e nos mais variados países, tendo como destaque China e Estados Unidos, como primeiro e segundo lugar, respectivamente. O Brasil ficou em oitavo lugar. O termo Recycling se sobressaiu sobre os demais, com 235.620 resultados no total em ambas as bases. Os resultados e discussão deste trabalho permitiram conhecer vários métodos de como acontece à coleta em diferentes realidades. Observou-se que em países economicamente desenvolvidos existem maiores investimento em estudos referentes à coleta seletiva e reciclagem, diferente dos países menos desenvolvidos. A organização e agregação de catadores em cooperativas e associações de reciclagem se apresentam como um grande avanço em prol dessa classe e do ambiente.
Caracterização de pepperoni com aplicação de organogel de cera de abelha e óleo de açaí como substituto de gordura
Authors: Silva Karina Vila Verde , Gonçalves Bruna Néria Azevedo , Oliveira Larissa Costa de , Schmiele Marcio , Andrade Monalisa Pereira Dutra 
Published: August 2024

Os embutidos cárneos fermentados são aqueles que passam pelo processo de maturação onde ocorre a redução do pH e alterações organolépticas responsáveis pelo sabor, aroma e flavor característicos desses produtos. No entanto, o elevado consumo de produtos cárneos que possuem em sua composição gordura saturada, pode estar associado ao risco de doenças crônicas. Como uma forma de redução da quantidade de gordura saturada em nesses alimentos, surge a organogelação, processo utilizado na produção de óleos estruturados por meio de agentes organogeladores. O óleo de açaí, produto do extrativismo brasileiro, possui em sua composição, ácidos graxos insaturados essenciais. Diante disso, o presente estudo visou à aplicação de organogel de óleo de açaí em embutido cárneo fermentado denominado Pepperoni, a fim de substituir gradativamente o toucinho. Para isso, foram elaboradas amostras de Pepperoni que resultaram em cinco tratamentos (T0, T25, T50, T75, T100) contendo proporções distintas de toucinho e organogel. A fim de avaliar as propriedades físico-químicas e tecnológicas das amostras, foram realizadas as análises de composição centesimal, pH, atividade de água, perda por compressão, colorimetriae textura (TPA).. Os resultados demonstraram a atividade de água, umidade e textura são fatores que limitam a substituição do toucinho por organogel.
Prospecção tecnológica de softwares para a indústria alimentícia no Brasil
Authors: Santos Marcos Antonio Batista dos , Galhardo Cristiane Xavier , Viana Arão Cardoso 
Published: August 2024

O surgimento do Brasil como grande produtor agrícola mundial no final do século XX é um dos marcos mais importantes da história moderna. O desenvolvimento do Brasil, neste eixo, incentivou a produtividade da agricultura, proporcionando excedentes de matéria-prima para subsidiar a existência da indústria alimentícia brasileira. A indústria alimentícia pode ser representada por uma cadeia produtiva, composta pelas etapas: produção, transformação, armazenamento e distribuição em que a matéria-prima, de origem vegetal ou animal, sofrem transformações em sua composição para se obter produto alimentício industrializado destinado ao consumidor final, onde seu objetivo é a obtenção de alimentos seguros e sustentáveis. O objetivo deste artigo foi realizar prospecção tecnológica de softwares disponíveis para indústria brasileira alimentícia nas bases de dados: Portal do software Público Brasileiro (SPB), Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), Portal Capterra e Plataforma Google. Os resultados mostraram que o desenvolvimento de softwares para a indústria alimentícia brasileira é um mercado competitivo; fazendo-se necessário planejamento e mensuração do que será investido e o retorno pretendido, para, então, averiguar as soluções tecnológicas disponíveis no mercado, e, ao final, realizar a implementação do software na indústria alimentícia. Nesse sentido, constatou-se a presença de softwares para produção de informações em meio digital para as atividades de planejamento e de gerenciamento da cadeia produtiva e para o monitoramento das operações unitárias da cadeia produtiva a fim de que elas sejam realizadas conforme os padrões sanitários e regulatórios.
Potencial energético da madeira de duas espécieis de ocorrência no semiárido brasileiro
Authors: Figueiredo Eduarda Loise de Oliveira , Medeiros Neto Pedro Nicó de , Ribeiro Libânia da Silva , Simão Karla de Lima Alves , Bastos Paulo de Melo 
Published: August 2024

O objetivo da pesquisa foi avaliar o potencial energético da madeira e do carvão vegetal de duas espécies de ocorrência no semiárido brasileiro. Foram coletadas aleatoriamente cinco árvores por espécie, com boa fitossanidade. De cada árvore foi retirado um disco de madeira com 5,0 cm de espessura, nas posições de 0 (base), 50 e 100% da altura comercial. Os discos foram subdivididos em quatro partes, em forma de cunha, passando pela medula. Duas cunhas, diametralmente opostas, foram utilizadas para a determinação da densidade básica e, o restante para produção do carvão vegetal, teores de extrativos e análise química imediata da madeira. Posteriormente, foram determinados a análise química do carvão vegetal e os parâmetros de qualidade energética da madeira e do carvão vegetal. Na avaliação das características físicas e energéticas da madeira e do carvão vegetal foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo empregado o teste T de Studant (p ? 0,05). A densidade básica da madeira de Combretum leprosum foi de 0,70 g cm-3 e para a espécie Erythroxylum pungens de 0,76 g cm-3. A espécie E. pungens exibiu o maior rendimento em carvão vegetal (41,74%), maior densidade energética (3,61 Gcal m-3) e menor consumo específico (3,15 m³ t-1) e maior densidade do carvão vegetal (0,50 g cm-3). O conhecimento do potencial das espécies florestais como fonte de energia para combustão direta ou produção de carvão vegetal é essencial para garantir a eficiência energética em indústrias, padarias, pizzarias, olarias e uso doméstico.
Pengaruh Literasi Keuangan, Inklusi Keuangan, dan Pengelolaan Keuangan terhadap Kinerja UMKM Kota Yogyakarta
Authors: Tetikriyani Efa 
Published: August 2024

Yogyakarta merupakan salah satu kota yang mempunyai jumlah UMKM terbanyak di Indonesia yang tersebar di 5 kabupaten/kota. Selain itu banyaknya Pendidikan, Vokasi, Kreatifitas yang tinggi menjadi faktor unggul UMKM jogja dan dinobakan sebagai gudang kreatifitas UMKM. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian pendekatan kuantitatif. Pendekatan kuantitatif adalah salah satu pendekatan dengan menggunakan metode yang berlandaskan data yang kogkrit, digunakan dalam meneliti populasi dan sampel tertentu, metode yang digunakan nonprobability sampling dan purposive sampling. Proses pengumpulan data dilakukan dengan cara membagikan kuesioner kepada 80 responden. Hasil penelitian ini menunjukan literasi keuangan, Inklusi keuangan, dan pengelolaan keuangan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja UMKM kota Yogyakarta. Hasil penelitian ini bisa menjadi referensi bagi pemerintah Kota Yogyakarta dalam membuat perencanaan Strategi untuk meningkatkan kinerja pelaku UMKM.
Analisis Gaya Kepemimpinan Kepala Desa dalam Pembangunan Desa Lesabela, Kecamatan Ledo, Kabupaten Bengkayang
Authors: Dewi Patrycia Selvi Indra , Monixa Eligia 
Published: August 2024

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengethui peran gaya kepemimpinn kepala desa Lesabela terhadap perkembangan desa. Penelitian ini menggunakan metode Kualitatif dengan pendekatan deskriptif dimana metode pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode wawancara dan obsevasi lapanga. Hasil penelitian menunjukan bahwa peran gaya kepemimpinan kepala desa sanggat berpengaruh terhadap pembangunan desa,dengan adanya peran kepala desa ini bayak pembangunan yang telah terlaksa dengan baik yang pada pada awalnya itu pembangunan di Desa Lesabela, Kecamatan Ledo, Kabupaten Bengkayang ini masih belum terlaksana. Untuk tercapainya pembagunan yang ada di Desa Lesabela ini kepala desa mengunakan beberapa tipe gaya kepemimpinan yang pertama gaya kepemimpinan konservatif, yang kedua gaya kepemimpinan progresif, yang ketiga gaya kepemimpinan trandformasional.
Pengembangan Konsep Sustainable City Branding Kota Pangkalpinang sebagai Kota Kreatif
Authors: Fauzi Dani , Kurniawan Kunkun , Reza Fahry 
Published: August 2024

Kota Pangkalpinang memiliki potensi besar untuk mengembangkan city branding yang kreatif dan berkelanjutan dengan menonjolkan keunggulan lokal seperti kuliner khas, kerajinan budaya, dan potensi wisata alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi perspektif para pemangku kepentingan pariwisata mengenai pengembangan city branding di Kota Pangkalpinang. Menggunakan pendekatan kualitatif, data dikumpulkan melalui wawancara terstruktur dengan berbagai informan kunci. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurangnya kolaborasi antar pelaku pariwisata dan minimnya sosialisasi menghambat penerapan city branding yang efektif. Berdasarkan temuan ini, direkomendasikan strategi Pangkalpinang Creative Taste City yang fokus pada kuliner kreatif sebagai branding kota. Implementasi strategi ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing dan menarik lebih banyak wisatawan.
Pengaruh Debt to Equity Ratio, Return on Asset, Current Ratio terhadap Harga Saham dengan Earning Per Share sebagai Variabel Moderasi
Authors: Sari Eni Ratna , Faidah Faridhatun , Rahayu Tina 
Published: August 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh debt to equity ratio, return on asset, current ratio terhadap harga saham dengan earning per share sebagai variabel moderasi pada perusahaan transportasi yang terdaftar di BEI periode 2018-2022. Sampel pada penelitian ini diperoleh dengan menggunakan teknik purposive sampling, sehingga diperoleh 11 sampel dengan periode penelitian 5 tahun. Analisis data menggunakan uji inner models dan pengujian hipotesis serta analisis variabel moderasi menggunakan smart PLS 3.0. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa DER tidak berpengaruh terhadap harga saham. ROA berpengaruh positif signifikan terhadap harga saham. CR berpengaruh positif terhadap harga saham. Pada pengujian efek moderasi EPS mampu memoderasi DER terhadap harga saham, namun EPS tidak mampu memoderasi hubungan ROA terhadap harga saham dan tidak dapat memoderasi CR terhadap harga saham.
Pengaruh Korean Wave terhadap Keputusan Pembelian Dengan Brand Ambassador sebagai Variabel Moderasi (Studi Empiris pada Konsumen Skincare Innisfree)
Authors: Lindasari Putri Mey , Santosa Mulato , Hidayah Nur 
Published: August 2024

Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk menguji Brand Ambassador sebagai variabel moderasi pada Pengaruh Korean Wave dan Fanatisme terhadap Keputusan Pembelian. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah konsumen skincare Innisfree sebanyak 180 responden dengan menggunakan metode purposive sampling. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dengan cara menyebarkan kuis melalui google form kepada konsumen Innisfree. Metode analisis yang digunakan adalah Software WarpPLS 7.0. Analisis menujukkan bahwa korean wave memiliki pengaruh langsung dengan keputusan pembelian (β=0,47, p<0,01). Fanatisme memiliki pengaruh langsung dengan keputusan pembelian (β=0,12, p=0,04). Brand ambassador sebagai variabel moderasi memiliki hubungan yang signifikan dengan korean wave (β=-0,17, p<0,01). Sedangkan brand ambassador sebagai variabel moderasi tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan fanatisme (β=-0,04, p=0,29). Model relasional di antara variabel memiliki GoF yang baik (APC=0,188, p=0,02; ARS=0,325, p<0,01; AVIF=1,616<5). Hasil ini menunjukkan bahwa Korean Wave berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian, dan Fanatisme berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian. Hasil pengujian moderasi yang diperoleh menunjukkan bahwa Brand Ambassador memoderasi hubungan antara Korean Wave terhadap Keputusan Pembelian, dan juga Brand Ambassador tidak memoderasi hubungan antara Fanatisme terhadap Keputusan Pembelian.
Village Government and Religious Affairs Office (KUA) Policies in Reducing Early marriage in Southern Bangka
Authors: Suryadin Asyraf , Haiyudi Haiyudi , Saputra Adi 
Published: August 2024

The province of Bangka Belitung is known as one of the regions with significantly high rated early marriage. This study is focused on the development of Payung village government collaboration with Religious Affair Office in reducing the number of early marriages. this research adopts qualitative method and apply historiography-phenomenology approach which includes four phases: heuristic, verification or source evaluation, interpretation, and historiography. The research location is Payung village, South Bangka. The research includes in-depth interview with the village head, Village Consultative Body, and the head of Religious Affairs Office. The research results are realized in three village regulations. They are Village Regulation Number 2 of 2020 concerning villages that support children's rights, Village Regulation Number 3 of 2020 concerning child protection, and Village Regulation Number 141 of 2022 concerning child-friendly village development. Other than that, innovations such as refusion of early marriage recommendation letter, regular counseling at schools regarding early marriage and the consequences, a ban on using village facilities for early marriage ceremonies, and a policy for village officials not to attend early marriages, are also implemented. These new policies have proven effective in reducing the rate of early marriage. Researchers hope that these innovations can be used as models by other villages or regions in the efforts to reduce the rate of early marriage.
Building the Independence of Islamic Religious Education Students Through Edupreneurship
Authors: Hunaida Wiwin Luqna , Manan Abdul , Hadiyansyah Dhuha , Fahlehfi Muhammad Ikbal , Firdaus Muhammad Dhilal Mustambit 
Published: August 2024

The concept of edupreneurship has emerged as a dynamic and transformative power in the field of education. The edupreneurs, with entrepreneurship mindset and spirit of education, are in a unique position to bridge the gap between traditional academics and rapidly growing global demands. This article tries to answer the problem of how edupreneurship strategies develop the independence of students of Islamic Religious Education Program of UIN Sunan Ampel Surabaya. Student independence indicates by the ability of financial management, strong mentality, intelligence, and problem solving skill. This is answered by case study research with qualitative approach using data collection through observation, interview, documentation, and focus grup discussion involving civitas academic of Islamic Religious Education Program of UIN Sunan Ampel Surabaya and sources from practitioners and scholars. The collected data are analyzed through the Miles & Huberman interactive analysis model with a data collection scheme, data condensation, data display, and conclusion. The results of the study indicate that there are a number of edupreneurship strategies to build the independence of Islamic Education students of UIN SunanAmpel Surabaya, including; establishing an incubation center, opening access to resources, organizing guidance, holding events or programs related to edupreneurship and business competitions, recognizing edupreneur students academically, and involving alumni of edupreneurs to inspire students.Students state that the campus needs to do at least three things; providing a place for students to practice edupreneurship, assigning study programs to include edupreneurship as one of the courses and learning outcomes, and providing training, seminars, workshops and guidance related to edupreneurship.
Penerapan Asuhan Keperawatan Pada Pasien Tuberkulosis Paru Dalam Pemenuhan Kebutuhan Oksigenasi Di Rsud Labuang Baji Makassar
Authors: Sulaiman St. Suarniati 
Published: August 2024

Tuberkulosis (TB) merupakan salah satu dari 10 penyebab kematian di seluruh dunia dan menduduki peringkat mematikan di seluruh dunia berdasarkan kategori kelompok penyakit infeksi. Angka prevalensi penyakit ini meningkat setiap tahunnya terutama di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan penerapan asuhan keperawatan pada pasien tuberkulosis dalam pemenuhan kebutuhan oksigenasi di Rumah Sakit Labuang Baji Makassar, menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa masalah keperawatan yang timbul pada pasien adalah bersihan jalan nafas tidak efektif dan pola nafas tidak efektif. Tindakan keperawatan yang dilakukan untuk mengatasi masalah klien berfokus pada melatih pasien yang tidak memiliki kemampuan batuk secara efektif, untuk membersihkan jalan nafas (laring, trachea, bronchus) dari secret atau benda asing dijalan nafas, manajemen jalan nafas : dengan mengoptimalkan kepatenan jalan nafas, dan pemantauan respirasi untuk memastikan kepatenan jalan nafas dan pertukaran gas. Berdasarkan evaluasi keperawatan diperoleh data sesak berkurang, sputum masih banyak namun encer, dan pasien tidak gelisah. Penelitian ini memberi saran kepada perawat untuk senantiasa memberikan edukasi pada pasien dan keluarga tentang pencegahan,penularan dan penanganan TB dan pentingnya meminum obat serta akibat yang ditimbulkan ketika obatnya terputus.
Peran Kader Kesehatan Remaja (KKR) Dalam Mengurangi Risiko Kelebihan Berat Badan di Kalangan Remaja SMP di Jakarta
Authors: Nourmayansa Vidya  
Published: August 2024

Prevalensi kelebihan berat badan pada remaja semakin meningkat. Hal ini berpotensi terhadap munculnya penyakit tidak menular (PTM) di masa yang akan datang. Salah satu penyakit tidak menular tersebut adalah masalah kelebihan berat badan pada remaja. Pemberdayaan masyarakat menjadi solusi yang dapat memungkinkan remaja untuk mengambil peran aktif dalam kesehatan masyarakat. Kegiatan berupa Program Pemberdayaan Masyarakat yang melibatkan remaja bertujuan untuk mengoptimalkan status kesehatan remaja. Pemberdayaan remaja dilakukan melalui pembentukan pos layanan remaja terintegrasi, rekrutmen kader kesehatan remaja, pelatihan kader remaja yang menyediakan infrastruktur pendukung dan media promosi kesehatan dan pos konseling untuk remaja. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengatasi kelebihan berat badan pada remaja melalui peran kader kesehatan remaja. Intervensi yang dilakukan adalah pemberian pendidikan kesehatan pada remaja mengenai kelebihan berat badan dengan menggunakan pendekatan manajemen pelayanan keperawatan melalui peran kader kesehatan remaja. Jumlah sampel 48 siswa yang tergabung dalam kader kesehatan remaja. Hasil penelitian menunjukkan terdapat peningkatan pengetahuan, sikap, dan keterampilan siswa di awal dan akhir dengan p value <0.05. Hasil penelitian ini direkomendasikan kepada dinas pendidikan untuk mengaktifkan peran UKS di sekolah dan juga peran kader kesehatan remaja. Peran kader kesehatan remaja didampingi oleh pihak puskesmas supaya remaja di sekolah dapat lebih bermutu dan berkualitas kesehatannya.

Kata kunci: remaja, berat badan, kader kesehatan remaja
Analisis Kerugian Ekonomi (Economic Loss) Penderita Penyakit Hipertensi dengan Penyakit Penyerta Peserta BPJS di Unit Rawat Inap Rumah Sakit Budi Agung Kota Palu
Authors: Muhammad Rizki Ashari  , Mukrimin Mukrimin 
Published: August 2024

Hipertensi adalah penyakit yang tidak bisa sembuh total,bahkan butuh perawatan yang lama dan mahal, sampai saat ini kerugian ekonomi yang ditimbulkan oleh penyakit hipertensi di Kota Palu secara khusus di RS Budi Agung Palu belum pernah dilakukan perhitungan biaya kerugiannya. Berdasarkan data yang didapatkan setiap tahunnya jumlah kasus penderita hipertensi terus mengalami peningkatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kerugian ekonomi penderita hipertensi dengan penyakit penyerta di ruang rawat inap RS Budi Agung Palu. Jenis penelitian adalah deskriptif kuantitatif, data primer dikumpulkan dengan teknik survei menggunakan kuesioner yang terstruktur dan data sekunder diperoleh melalui telaah dokumen rekam medik pasien serta dokumen penunjang lainnya. Penelitian dilaksanakan dari bulan September-Oktober 2021. Populasi adalah seluruh pasien yang menderita hipertensi dengan penyakit penyerta peserta BPJS yang melakukan kunjungan rawat inap di RS Budi Agung Palu selama penelitian ini dilakukan, jumlah sampel 128 pasien. Total kerugian ekonomi (economic loss) penderita hipertensi dengan penyakit penyerta peserta BPJS di unit rawat inap RS Budi Agung Palu yang dikeluarkan oleh penderita dalam satu kali kunjungan rawat inap di RS Budi Agung Palu sebesar Rp.204.500.211 dengan rata-rata pengeluaran sebesar Rp.1.597.657 per penderita. Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa masalah hipertensi dengan penyakit penyerta berimplikasi pada perawatan kesehatan dan kehilangan produktivitas yang menyebabkan beban ekonomi. Disarankan agar dapat melakukan kontrol rutin setiap bulan serta memiliki efikasi diri yang baik untuk mencegah pengeluaran biaya akibat sakit yang akan terus meningkat.
Efektivitas Terapi Hipnotis Lima Jari terhadap Smartphone Addiction pada Mahasiswa Keperawatan di Banda Aceh
Authors: Jihan Jihan Nabila 
Published: August 2024

Smartphone Addiction merupakan pengembangan dari munculnya kecanduan internet yang lebih dahulu. Terapi hipnotis lima jari yaitu sebuah teknik pengalihan pemikiran seseorang dengan cara menyentuh pada jari-jari tangan sambil membayangkan hal-hal yang menyenangkan atau yang disukai. Hal ini terjadi pada mahasiswa, dimana tingkat kecanduan pemakaian gadget/handphone sangat tinggi. yang berdampak gelisah dansusah tidur (insomnia).Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas terapi hipnotis lima jari terhadap smartphone addiction pada mahasiswa keperawatan di Banda Aceh.Desain penelitian adalah quasi experiment dengan pretest-postest control one group design. Populasi pada penelitian ini berjumlah 759, sampel 52 mahasiswa dengan teknik sampel yaitu random sampling. Penelitian ini dilakukan di Universitas Syiah Kuala dan Universitas Abulyatama pada tanggal 23-31 Mei 2023.Analisis data bivairiat menggunakan uji statistik wilxocon test,. Hasil penelitian didapatkan nilai p value = 0,0000 yang menunjukkan ada perubahan sebelum dan sesudah di berikan perlakuan terapi hipnotis lima jari terhadap smartphone addiction. Diharapkan hasil penelitian ini dapat dilakukan secara mandiri saat merasakan dampak negative dari smartphone addiction.