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PREVALÊNCIA DE Sarcoptes scabiei var. suis EM GRANJAS DE REPRODUTORES SUÍDEOS CERTIFICADAS DO ESTADO DO PARANÁ, NO PERÍODO DE 2002 A 2004
Authors: OLIVEIRA A.B. , BIONDO A.W. , ALBERTON G.C. , SANTIS A.P.T. , VIANNA G.N.O. , TEIXEIRA M.A. , PIEPER M. 
Published: December 2014

No presente estudo foi estabelecida a prevalência do ácaro causador da sarna sarcóptica, Sarcoptes scabiei var. suis, nas 49 Granjas de Reprodutores Suínos Certificadas – GRSC, do Estado do Paraná no período de 2002 a 2004. No período estudado, a população suína das granjas era de 24.697 animais, incluindo 19.697 reprodutores e 5.000 em engorda. As amostras foram obtidas trimestralmente e enviadas para diagnóstico e identificação conforme legislação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA, Instrução Normativa nº 19, que determina a colheita de cinco amostras de reprodutores e cinco de terminação a cada três meses, totalizando 4.342 exames de raspados de pele de suínos no período estudado. No ano de 2002 o Sarcoptes scabiei var. suis foi diagnosticado em um suíno, com uma prevalência 0,12%; em 2003 foi diagnosticado em dois animais, com uma prevalência 0,11%; e em 2004 em um suíno, com uma prevalência de 0,06%. Entre as 49 granjas pesquisadas, constatou-se a presença do Sarcoptes em quatro granjas (8,16%) durante o período. Os municípios de origem das granjas acometidas não apresentaram tendência por uma região específica e incluíram Castro, Guarapuava, Toledo e Entre Rios do Oeste. Em conclusão, embora a prevalência tenha sido baixa no presente estudo, Sarcoptes scabiei var. suis pode ser detectada mesmo em granjas de alto padrão do Estado do Paraná. Outras técnicas mais sensíveis, como o ELISA e o PCR, poderiam ser associadas ao raspado de pele, de modo a melhor detectar o Sarcoptes scabiei var. suis em granjas de reprodutores suínos certificadas.
ADIÇÃO DE NÍVEIS CRESCENTES DE COMPLEXO ENZIMÁTICO EM RAÇÕES COM SOJA INTEGRAL DESATIVADA PARA FRANGOS DE CORTE
Authors: Opalinski M. , Maiorka A. , Cunha F. , Martins da Silva E. C. , Borges S. A. 
Published: December 2014

O presente experimento foi conduzido com objetivo de avaliar o efeito da adição de níveis crescentes de complexo enzimático em rações com soja integral desativada sobre o consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA) defrangos de corte no período de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizados 480 pintos de corte, machos da linhagem Ross distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, contendo 4 tratamentos, com 6 repetições, cada uma com 20 aves. As aves foram alojadas em galpão convencional, dividido em boxes com piso de maravalha e receberam água e ração àvontade. As rações experimentais foram formuladas à base de milho, farelo de soja e soja integral desativada, obedecendo a níveis nutricionais utilizados pela indústria brasileira. O complexo enzimático (xilanase, âglucanase, mannanase, pectinase e protease) foi adicionado em níveis crescentes de 0; 25; 50 e 75 g/t de ração. A suplementação com 50 g/t do complexo enzimático, em dietas formuladas com soja integral desativada demonstrou aumento de 3% no consumo de ração e 2,5% no ganho de peso em comparação com a dieta sem suplementação. De acordo com a análise de regressão o nível ótimo de adição decomplexo enzimático para ganho de peso e para consumo alimentar (1 – 42 dias de idade) obtido nestas condições experimentais foi de 45,94g/t e 49,30g/t de enzima na ração respectivamente. O nível de inclusão do complexo enzimático foi próximo de 50 g/t
ANÁLISE DOS RUÍDOS RESPIRATÓRIOS DE CAVALOS ATLETAS NO DIAGNÓSTICO DA HEMIPLEGIA DE LARINGE
Authors: DORNBUSCH P. T. , LEITE S. C. , CÍRIO S. M. , PIMPÃO C. T. , LUNELLI D. , MICHELLOTTO JR P. V. , LEITE L. C. 
Published: December 2014

A hemiplegia de laringe é uma das principais afecções das vias aéreas superiores nos cavalos. Pesquisas de novos métodos para determinar o efeito dos diferentes graus de hemiplegia na performance atlética de cavalos têm sido realizadas. O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficiência da análise dos ruídos respiratórios no diagnóstico da hemiplegia de laringe, durante a atividade física intensa em condições reais de exercício em pista. Foram utilizados dez cavalos divididos em três grupos: animais saudáveis (controle), animais induzidos experimentalmente a hemiplegia de laringe (HLI), e animais naturalmente acometidos pela doença (HL). A gravação do áudio foi realizada através de sonda intranasal, posicionada na faringe, contendo microfone conectado a um gravador digital, cujos dados foram posteriormente transferidos para um computador e analisados. Os decibéis inspiratórios máximos dos Grupos HLI e HL demonstraram diferença significativa quando comparados ao grupo controle, e os demais dados avaliados não apresentaram diferenças significativas. A amplitude máxima dos decibéis inspiratórios mostrou ser significativamente diferente nos animais com hemiplegia de laringe natural e induzida, podendo desta forma ser utilizada no diagnóstico da interferência da hemiplegia de laringe no desempenho atlético de cavalos em condições de campo.
INCUBATION OF JAPANESE QUAIL EGGS AT DIFFERENT TEMPERATURES: HATCHABILITY, HATCH WEIGHT, HATCH TIME AND EMBRYONIC MORTALITY
Authors: Romao Josue Moura , Moraes Thania Gislaine Vasconcelos de , Teixeira Regis Siqueira de Castro , Buxade Carlos Carbo , Cardoso William Maciel 
Published: December 2014

A temperatura é o fator mais importante para o desenvolvimento embrionário, a eclodibilidade e o desempenho pós-nascimento de aves. A temperatura ideal é normalmente aquela que permite máxima eclodibilidade. Este trabalho verificou os efeitos de diferentes temperaturas de incubação sobre a eclodibilidade, perda de peso dos ovos, peso ao nascer, tempo de nascimento e mortalidade embrionária de ovos de codornas japonesas. Foram utilizados 800 ovos, divididos em oito grupos experimentais e incubados em diferentes temperaturas (34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 e 41ºC). As demais condições de incubação foram idênticas para todos os grupos, 60±5% de umidade relativa e viragem a cada 2 horas até a transferência para a nascedoura no 15º dia de incubação. A eclodibilidade dos ovos férteis foi maior para os ovos incubados a 37 e 38ºC; 76,6 e 80,7%, respectivamente. Os ovos incubados a 34ºC não eclodiram e os incubados a 35 e 41ºC apresentaram um índice muito baixo de eclodibilidade. As outras temperaturas proporcionaram eclodibilidade entre 50,3 e 57,7%. Os pesos ao nascer foram elevados nos grupos incubados em temperaturas altas (38-41°C) quando comparados aos grupos incubados em temperaturas baixas (35-37°C). Observou-se diferença no tempo de nascimento de acordo com a temperatura de incubação. A diferença de tempo entre o grupo de ovos que eclodiram mais cedo (40°C) e os ovos que eclodiram por último (35°C) foi de 156,3 horas ou 6,5 dias. Os embriões apresentaram-se resistentes a altas temperaturas até 40°C durante o período inicial da incubação, contudo o mesmo não foi observado nos estágios finais de incubação, quando altas temperaturas (39-41°C) aumentaram a mortalidade embrionária.
SOMATOTROPINA BOVINA RECOMBINANTE (rbST) E GRUPO RACIAL SOBRE A PRECOCIDADE REPRODUTIVA DE CABRAS
Authors: Rodrigues Luciana , Gonçalves Heraldo Cesar , Cañizares Gil Ignácio Lara , Menezes Jakilane Jacque Leal , Ribeiro Marcela Silva , Medeiros Brenda Batista Lemos 
Published: December 2014

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da rbST e o grupo racial sobre a precocidade reprodutiva de cabras. Foram utilizadas 18 fêmeas da raça Alpina e dos grupos raciais ½ Boer + ½ Alpina (½ BA) e ¾ Boer + ¼ Alpina (¾ BA), divididas em dois grupos homogêneos de 9 animais, recebendo os seguintes tratamentos: Grupo 1 - 0,3 mg de somatotropina bovina recombinante por kg de peso vivo a cada 14 dias e grupo 2 – controle. A aplicação foi por via subcutânea, na fossa ísquio-retal. Os animais do grupo controle receberam solução salina na mesma dosagem e intervalo. A administração do hormônio iniciou-se após a desmama dos animais (aproximadamente 45 dias de idade). O acompanhamento do desenvolvimento das fêmeas foi feito mediante pesagem semanal até atingirem o peso previamente determinado de 30 kg de peso vivo (PV). Para avaliação do desempenho reprodutivo foram feitas observações dos sinais relacionados ao estro. As características avaliadas foram: ganho de peso do nascimento ao desmame, do desmame aos 120 dias, do desmame aos 150 dias e do desmame aos 180 dias de idade, peso ao estro, idade ao estro e idade aos 30 kg de PV. Não foi observada influência do hormônio de crescimento e do grupo racial para o peso e idade ao estro e idade para atingir 30 kg PV. A utilização de rbST em fêmeas caprinas em crescimento não alterou os parâmetros de precocidade sexual.
COMPOSIÇÃO MINERAL DA CARCAÇA E DOS CORTES DA CARCAÇA DE OVINOS JOVENS E ADULTOS
Authors: Pinheiro Rafael Silvio Bonilha , Da Silva Sobrinho Americo Garcia , De Andrade Ernani Nery 
Published: December 2014

Com o objetivo de estudar a composição mineral (ferro, cálcio e sódio) da carcaça e dos cortes da carcaça de ovinos de diferentes categorias, utilizaram-se 18 ovinos ½ Ile de France ½ Ideal (6 cordeiros não castrados, 6 ovelhas adultas de descarte e 6 capões adultos de descarte). Os animais foram criados em regime de pasto de Tifton – 85 e suplementados com concentrado. Os cordeiros foram abatidos aos 32 kg, com aproximadamente 5 meses de idade. As ovelhas e capões, com 55 kg e 60 meses de idade. Os valores de ferro diferiram entre as categorias quanto aos músculos dos cortes estudados, com maior média para os músculos da perna dos ovinos adultos de 3,86 mg/100g em relação aos dos cordeiros de 1,91 mg/100g, respectivamente. Os teores de ferro nos músculos da meia carcaça não diferiram quanto à categoria animal, com média de 3,38 mg/100g. Os valores de cálcio nos músculos da meia carcaça e do corte da perna foram superiores para os capões (9,84 e 7,35mg/100g), intermediários para ovelhas (6,28 e 6,54mg/100g) e com os menores teores para os cordeiros (5,30 e 4,22mg/100g). Não houve diferenças quanto aos teores de sódio para as categorias e diferentes músculos estudados, com valor médio de 56,75 mg/100g. Concluiu-se que os valores de sódio são similares entre as categorias animais e entre os diferentes músculos da carcaça, e que os de ferro e cálcio apresentam diferenças.
FILÉS DE PEITO DE FRANGO (Gallus gallus) INOCULADOS COM Listeria monocytogenes, REFRIGERADOS, EMBALADOS EM ATMOSFERA MODIFICADA E IRRADIADOS: VALIDADE COMERCIAL, MICROBIOTA NATURAL E PARÂMETROS BACTERIOLÓGICOS DE CRESCIMENTO
Authors: Mantilla Samira Pirola Santos , Santos Érica Barbosa , Vital Helio De Carvalho , Mano Sérgio Borges , Franco Robson Maia 
Published: December 2014

A capacidade de Listeria monocytogenes e outras bactérias de se multiplicarem em filés de peito de frango resfriados embalados em ar, vácuo e em atmosfera modificada (80% CO2/20% N2) e irradiados (2 e 3kGy) mantidos a 1ºC ± 1°C por até 34 dias foi avaliada. As alterações microbiológicas e a determinação do pH das amostras foram monitoradas. Para a determinação dos parâmetros bacteriológicos de crescimento, foi utilizado um programa computacional (DMFit) baseado em microbiologia preditiva. As análises bacteriológicas indicaram que tanto a fase lag como a validade comercial aumentaram com a dose de irradiação. O maior prazo de validade comercial (34 dias) foi alcançado pelas amostras embaladas em atmosfera modificada e irradiadas a 3,0 kGy, enquanto que as amostras embaladas em ar e não irradiadas deterioraram-se no 9°dia de estocagem. As bactérias ácido láticas foram os microrganismos mais resistentes à radiação gama e à alta concentração de CO2, enquanto que os coliformes e as enterobactérias foram os mais sensíveis. L. monocytogenes e Aeromonas spp. foram capazes de se desenvolver em todas as amostras. A irradiação aumentou o efeito bacteriostático da embalagem em atmosfera modificada e aumentou a validade comercial de filés de peito de frango, melhorando a sua qualidade microbiológica, porém não impediu o desenvolvimento de L. monocytogenes quando essa foi inoculada na concentração de 105 UFC / mL.
INFLUÊNCIA DE SISTEMAS DE TERMINAÇÃO DE CORDEIROS SOBRE A PRODUÇÃO E CONDIÇÃO SANITÁRIA DAS OVELHAS EM PASTAGEM
Authors: Hentz Fernando , Prado Odilei Rogerio , Monteiro Alda Lucia Gomes , De Souza Damaris Ferreira , Ferreira Fernanda Sari , De Barros Filho Ivan Roque 
Published: December 2014

O trabalho objetivou avaliar o desempenho, o estado corporal, o grau de infecção parasitária e a produção e a composição do leite de ovelhas com cordeiros em amamentação, em três sistemas de produção de cordeiros para carne. Ovelhas Suffolk e suas respectivas crias foram submetidas aos tratamentos: pastagem de azevém; pastagem de azevém com creep feeding a 2 % do PC dos cordeiros por dia; pastagem de azevém com suplementação volumosa em creep grazing com acesso livre dos cordeiros ao trevo branco. Os piquetes de pastagem eram formados de azevém anual sobressemeado em Tifton-85. Os animais entraram em avaliação aproximadamente 30 dias após o parto. A idade média das ovelhas avaliadas foi de 4,5 anos, distribuídas de forma homogênea entre os tratamentos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso. Foi observada perda de peso e de condição corporal das ovelhas após o parto, para todos os sistemas de produção sem diferença (P>0,05) entre os mesmos. A infecção parasitária, avaliada pelo método FAMACHA, não variou (P>0,05) entre os tratamentos; entretanto, a contagem de ovos por grama de fezes (OPG) foi maior (P<0,05) para as ovelhas com cordeiros sem suplementação. A produção diária de leite das ovelhas diferiu (P<0,05) entre os tratamentos, sendo menor no sistema em que os cordeiros não foram suplementados. Os teores de gordura, lactose, proteína e sólidos totais do leite não sofreram influência do sistema de produção de cordeiros. A produção de leite se manteve com pouca variação entre a 4ª e 10ª semanas pós-parto. O sistema de produção dos cordeiros afetou a resposta produtiva das ovelhas.
AVALIAÇÃO REPRODUTIVA DE TOUROS BRANGUS NOS ANOS DE 2010 E 2011
Authors: Zorzo Josimar , Conte Tania , Androukovitch João Luiz , Bugallo Marcio Quint 
Published: December 2014

O objetivo deste trabalho foi avaliar, através do exame andrológico, a capacidade e evolução reprodutiva de um rebanho de touros comerciais da raça Brangus destinados à reprodução por monta natural nos anos de 2010 e 2011. Neste trabalho foram avaliados no período de 2 anos, 393 touros desta raça com idades entre 16 e 21 meses (G1) e acima dos 32 meses (G2), através de exame andrológico completo. As medidas de circunferência escrotal (CE) do grupo etário G1 apresentou aumento significativo de 2010 para 2011, enquanto que no G2, não se observou diferença entre os períodos. Os animais apresentaram uma boa evolução reprodutiva, pois os índices de reprovação no exame andrológico observados em 2010 foram de 37% e 22% no G1 e G2, e 20% e 27% respectivamente em 2011, mas essa diferença entre os períodos não foi significante estatisticamente, permanecendo dentro da faixa de boa atividade reprodutiva. Ao término deste trabalho, observou-se o quanto é importante a realização de exames andrológicos periódicos, que possibilita identificar machos, cujos índices reprodutivos encontravam-se abaixo do preconizado como ideais para a espécie, e exclusão desses animais do programa de monta natural ou comercialização. Isso possibilita melhores resultados de fertilidade do rebanho e o melhoramento genético dos animais, reduzindo os riscos de prejuízos a atividade reprodutiva.
EFFECT OF TEMPORARY CALF REMOVAL NUMBERS IN TIMED ARTIFICIAL INSEMINATION PROTOCOLS ON WEANING WEIGHT FROM NELORE CALVES
Authors: Carneiro Luisa Cunha , Campos Carla Crisitan , Santos Ricarda Maria 
Published: December 2014

Objetivou-se avaliar os efeitos causados pelo número de remoções temporárias de bezerros (RTB) Nelore durante o protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF) sobre o peso a desmama, além do efeito do mês de nascimento e da interação entre eles. Vacas (n = 271) com mais de 30 dias pós-parto foram sincronizadas com o seguinte protocolo de IATF: Dia 0: inserção de dispositivo intravaginal de progesterona + 2,0 mg de benzoato de estradiol; Dia 7: aplicação de 12,5 mg de dinoprost-trometamina; Dia 9: remoção do dispositivo de progesterona + 1,0 mg de cipionato de estradiol + RTB; Dia 11: IATF + retorno dos bezerros as vacas. Os bezerros cujas mães emprenharam após a primeira IATF foram submetidos a RTB apenas uma vez, já aquelas encontradas vazias após 30 dias foram ressincronizadas e seus bezerros foram submetidos a RTB pela segunda vez. O peso à desmama foi ajustado para 210 dias. A análise de estatística foi realizada pelo programa SAS. Não houve efeito do número de remoções temporárias no peso ao desmame (P > 0,05), porém, o mês de nascimento afetou esta variável (P <0,05). Concluiu-se que, o número de RTB em protocolos de IATF durante a estação de monta não afetou o peso à desmama dos bezerros. No entanto, o mês de nascimento afetou o peso à desmama de bezerros de corte, uma vez que aqueles que nasceram no início da estação de nascimento foram mais pesados.
OCORRÊNCIA DE HEMORRAGIA PULMONAR INDUZIDA PELO EXERCÍCIO EM CAVALOS DE PÓLO NA CIDADE DO RIO DE JANEIRO/RJ
Authors: Nabuco Pereira Otaka Juliana , Silva Katia Moreira , Jorge Maria Luisa Abreu Lorêdo , Gonçalves Carlos Alexandre Paula , Otaka Denis Yukio , Lessa Daniel Augusto Barroso 
Published: December 2014

O pólo é um dos mais antigos esportes equestres e foi introduzido no Brasil na década de 1920. Doenças respiratórias são consideradas a segunda maior causa de redução de desempenho atlético, ocasionando perdas econômicas significativas em cavalos de corrida. A Hemorragia Pulmonar Induzida pelo Exercício (HPIE) é uma destas enfermidades e acomete de 40 a 90% dos animais de corrida, porém há poucos trabalhos direcionados aos cavalos de pólo. A questão é de grande preocupação para a indústria equina pelas suas implicações financeiras resultantes da queda de desempenho, perda de dias de treinamento, necessidade de medicação pré-corrida e até suspensão do animal das competições. O exame endoscópico com a utilização de um escore é o método de diagnóstico mais utilizado para quantificar a intensidade da hemorragia. Esse trabalho teve como objetivo realizar um estudo clínico por meio de endoscopia em cavalos de pólo a fim de avaliar a ocorrência de HPIE nestes equinos. Para tal, foram utilizados 44 equinos, regularmente utilizados em competições de pólo no Rio de Janeiro. A endoscopia foi realizada entre 30 e 90 minutos após a competição, sendo aplicado o escore para quantificação do sangramento. A ocorrência da HPIE foi de 34,09% (15/44) sendo que 73,33% (11/15) apresentaram grau 1 de sangramento, 6,67% (01/15) apresentaram grau 2 de sangramento seguido de 20% (3/15) dos equinos com grau 3. No presente trabalho não foi observada associação estatisticamente significativa entre a presença de HPIE e o sexo, assim como não houve correlação estatisticamente significativa entre animais com secreção traqueal e animais positivos para a HPIE. Conclui-se que existe a ocorrência do sangramento e a sua intensidade é menor quando a dos cavalos de corrida. Palavras-chaves: cavalo de pólo, endoscopia, HPIE.
Readiness of Wait-Listed Black Patients to Pursue Live Donor Kidney Transplant
Authors: Rodrigue James R. , Paek Matthew J. , Egbuna Ogo , Waterman Amy D. , Schold Jesse D. , Pavlakis Martha , Mandelbrot Didier A. 
Published: December 2014

Context For adults with end-stage kidney disease, live donor kidney transplant (LDKT) has better outcomes than long-term dialysis and deceased donor kidney transplant. However, black patients receive LDKT at a much lower rate than adults of any other race or ethnicity. Objective To examine the LDKT readiness stage of black patients on the transplant waiting list and its association with LDKT knowledge, concerns, and willingness. Design Cross-sectional analysis of baseline data from a randomized controlled trial to improve knowledge and reduce concerns about LDKT. Patients and Setting One hundred fifty-two black patients on the kidney transplant waiting list at a single transplant center in the northeastern United States. Main Outcome Measures LDKT readiness stage, knowledge, concerns, and willingness to talk to others about living donation. Results Sixty percent of patients were not considering or not yet ready to pursue LDKT, and only 11% had taken action to talk to family members or friends about the possibility of living kidney donation. Patients in later stages of LDKT readiness (ie, who had talked to others about donation or were preparing to do so) had significantly more knowledge ( P < .001), fewer concerns ( P= .002), and more willingness ( P= .001) to talk to others about living donation than those in earlier readiness stages. Conclusions The large percentage of black patients who are in the earlier stages of LDKT readiness may account for the low rate of LDKT in this patient population at our transplant center. Innovative and tailored LDKT educational strategies for black patients are needed to help reduce racial disparities in LDKT.
Living Donor Transplant Education for African American Patients with End-Stage Renal Disease
Authors: Arriola Kimberly R. Jacob , Powell C. Lamonte , Thompson Nancy J. , Perryman Jennie P. , Basu Mohua 
Published: December 2014

Context Despite numerous benefits of live donor kidney transplant (LDKT), patient-level barriers often prevent African Americans from considering LDKT. Educational interventions designed to address patient-level barriers may increase willingness among African American patients with end-stage renal disease to explore LDKT as a treatment option. Objective To assess the effectiveness of a culturally sensitive educational intervention called Living ACTS (About Choices in Transplantation and Sharing) that was designed to address patient-level barriers to LDKT among African American patients with end-stage renal disease. Design/Participants Patients were randomized to intervention (n = 136) or control (n=132) groups. They completed baseline measures and then viewed either the Living ACTS or control video. Both groups then completed an immediate follow-up measure and a 6-month assessment administered via telephone. Main Outcome Measures Self-reported knowledge about LDKT, willingness to talk to the patient's family about LDKT, and perceived benefits of LDKT were measured at 3 time points. Results At 6-month follow-up, intervention participants demonstrated a significantly greater increase in knowledge of LDKT than control participants ( F2,229 = 3.08, P = .05). Intervention participants expressed greater willingness to talk to patients' families about LDKT than did control participants from baseline through 6-month follow-up ( F1,230 = 7.11, P= .008). Finally, at immediate follow-up, intervention participants reported greater endorsement of the benefits of LDKT than did control participants ( F2,223 = 14.27, P < .001); however, this effect had disappeared by the 6-month follow-up. Conclusions Living ACTS is effective at increasing and maintaining knowledge about LDKT among African American patients with end-stage renal disease who are considering transplant.