INFLUENCE OF «THE FEED BIOPROTEIN» FEED SUPPLEMENT ON THE EFFICIENCY OF THE BROILER CHICKENS FATTENING
Authors: Явников Н.В. , Москвина А.Л. , Ткачев А.В. 
Published: August 2024

При производстве комбикормов для цыплят-бройлеров основной затратной статьёй являются высокобелковые ингредиенты, значительную часть которых составляет импортное сырьё (рыбная мука и соевый шрот). Учитывая непростую внешнеполитическую ситуацию, уменьшение зависимости от импорта в такой стратегической отрасли является актуальной задачей. Кормовая добавка «Кормовой биопротеин» представляет собой высушенную массу инактивированных метанассимилирующих бактерий, производится в двух видах – порошкообразном и гранулированном. Гарантированное содержание протеина – 66 %. Учитывая большие запасы природного газа в нашем государстве, можно говорить о практически неограниченной сырьевой базе для производства данной кормовой добавки. Опыт по определению влияния исследуемой кормовой добавки проводили на протяжении всего откормочного тура бройлеров кросса Росс 308. Оценивали обе формы данной кормовой добавки. Использовали минимальную – 10 кг/т корма и максимальную – 60 кг/т дозировку. Применение кормовой добавки «Кормовой биопротеин» в составе комбикормов для откорма цыплят-бройлеров позволило повысить привесы живой массы и сохранность поголовья, одновременно снизить конверсию корма. Положительный эффект был установлен как при использовании кормовой добавки в минимальной, так и максимальной дозировке, рекомендуемой производителем. Средний суточный привес в группах, потреблявших комбикорма с введением испытуемой кормовой добавки в дозировке 10 кг/т, превышал контрольные показатели на 2,3- 2,6 %. В группах, потреблявших комбикорма с добавлением «Кормовой биопротеин» в дозировке 60 кг на тонну корма, данный показатель превышал контрольные значения на 5,1-6,0 %. Расход корма на единицу привеса был ниже в опытных группах при введении в минимальной дозировке – на 1,1-2,3 %, в максимальной дозировке – на 3,4 %. В опытных группах сохранность была выше, чем в контроле, на 2,0%. Отличий в целевых показателях откорма при использовании добавки «Кормовой биопротеин» в различных формах выпуска (порошкообразной и гранулированной) не установлено.
In the production of compound feed for broiler chickens, high-protein ingredients are the main cost item. A significant part of these ingredients is imported raw materials (fishmeal and soybean meal). Taking into account the difficult foreign policy, reducing dependence on imports in such a strategic industry is an urgent task. Feed supplement «Тhe Feed bioprotein» is a dried mass of inactivated methane-assimilating bacteria. It is produced in two forms: powdered and granulated. Guaranteed protein content is 66%. Given into consideration the large reserves of natural gas in our country, it is possible to talk about an almost unlimited raw material base for the production of this feed additive. The experiment to determine the effect of the studied feed additive was carried out throughout the fattening round of Ross 308 cross broilers. Both forms of this feed additive were evaluated. We used the minimum - 10 kg/t of feed and the maximum - 60 kg/t dosage. The use of «Тhe Feed Bioprotein» feed additive as a part of mixed feed for fattening broiler chickens made it possible to increase live weight gain and livestock safety, while simultaneously reduce feed conversion. A positive effect was established both when using the feed supplement in the minimum and maximum dosage recommended by the manufacturer. The average daily weight gain in the groups that consumed compound feed with the introduction of the test feed at a dosage of 10 kg/t exceeded the control values by 2.3-2.6%. In groups that consumed compound feed with the addition of «Тhe Feed Bioprotein» at a dosage of 60 kg per ton of feed, this indicator exceeded the control values by 5.1-6.0%. Feed consumption per unit of weight gain was lower in the experimental groups, when introduced at the minimum dosage by 1.1-2.3%, at the maximum dosage - by 3.4%. In the experimental groups, the safety was higher than in the control by 2.0%. There were no differences in the target indicators of fattening when using «Тhe Feed Bioprotein» additive in various forms of release (powdered and granulated).