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Prevention of type II diabetes mellitus in Qatar: Who is at risk?
Authors: Christos Paul J , Chemaitelly Hiam , Abu-Raddad Laith J , Ali Zirie Mahmoud , Deleu Dirk , Mushlin Alvin I 
Published: December 2014

Background:Type II diabetes mellitus (DM) is one of the leading chronic diseases in Qatar as well as worldwide. However, the risk factors for DM in Qatar and their prevalence are not well understood. We conducted a case-control study with the specific aim of estimating, based on data from outpatients with DM in Qatar (cases) and outpatient/inpatient controls, the association between demographic/lifestyle factors and DM.Methods:A total of 459 patients with DM from Hamad General Hospital (HGH) outpatient adult diabetes clinics, and 342 control patients from various outpatient clinics and inpatient departments within Hamad Medical Corporation (HMC) (years 2006–2008), were recruited. The association between risk factors and DM was evaluated using bivariate and multivariable logistic regression analyses. In addition to odds ratios (OR) and 95% confidence intervals (95% CI), we estimated the population attributable risk fractions for the DM demographic/lifestyle risk factors.Results:Qatari nationality was the strongest risk factor for DM (adjusted OR = 5.5; 95% CI = 3.5–8.6; p < 0.0001), followed by higher monthly income (defined as ≥ 3000 Qatari Riyals, adjusted OR = 5.1; 95% CI = 3.0–8.7; p < 0.0001), age >65 years (adjusted OR = 3.3; 95% CI = 0.9–11.4; p = 0.06), male gender (adjusted OR = 2.9; 95% CI = 1.8-4.8; p < 0.0001), obesity (BMI ≥ 30, adjusted OR = 2.2; 95% CI = 1.5-3.2; p < 0.0001), no college education (adjusted OR = 1.7; 95% CI = 1.2–2.6; p = 0.009), and no daily vigorous/moderate activity (adjusted OR = 1.5; 95% CI = 0.9–2.3; p = 0.12). Among Qatari nationals, obesity was found to be the main risk factor for DM (unadjusted OR = 3.0; 95% CI = 1.6–5.6; p < 0.0001), followed by no college education (unadjusted OR = 2.7; 95% CI = 1.5–5.1; p = 0.001), while consanguinity did not appear to play a major role in predicting DM (unadjusted OR = 1.5; 95% CI = 0.8–2.8; p = 0.21). Our findings further suggested that eliminating obesity and improving access to education may reduce DM cases by up to one third for the population at large (31.7% and 26.8%, respectively) and up to half (46.9% and 49.3%, respectively) for Qatari nationals. Promoting physical activity may reduce the burden of DM by up to 9.4% for the population at large and up to 17.3% for Qatari nationals.Conclusions:Demographic/lifestyle factors appear to be the main risk factors for the high DM levels observed in Qatar, with a contribution that outweighs that of genetic risk factors. While further evaluation of DM risk factors among the Qatari population (as opposed to the resident population) is important and of interest, these findings highlight the need to focus short-term DM interventions on addressing demographic/lifestyle risk factors to achieve substantial and timely declines in DM levels.
VALORES ENERGÉTICOS DO MILHO E DO FARELO DE SOJA DETERMINADOS COM POEDEIRAS NA FASE DE PRODUÇÃO
Authors: POZZA P.C. , ROCHA L.D. , NUNES C.G.V. , DEBASTIANI M. , SCHERER C. , OELKE C.A. , OLIVEIRA A.A.M.A. 
Published: December 2014

O presente trabalho teve pôr objetivo a determinação, em poedeiras em fase de produção, dos valores de energia metabolizável aparente (EMA) e da (EMAn) corrigida pelo balanço de nitrogênio, do milho e do farelo de soja. Foram utilizadas 84 aves Isabrown com 24 semanas de idade, distribuídas em delineamento experimental de blocos ao acaso, utilizando-se duas rações-referência com 19 e a4% de PB (Proteína Bruta), respectivamente. No experimento levado a efeito, duas amostras de milho substituíram em 25% a ração com 19% de PB e três amostras de farelo de soja substituíram em 15% a ração com 14% de PB, tendo sido verificada diferença significativa nos valores energéticos e nos coeficientes de metabolizabilidade das e de amostras de farelo de soja estudadas. Em conclusão, verificou-se que os valores de EMA e EMAn para as três amostras de farelo de soja foram de 2.992, 2.537; 2.248 e de 3.157 e 3.061; e 3.590 e 3.477 kcal/kg de matéria seca, respectivamente, e de 3.157 e 3.061; e 3.590 e 3.477 kcal/kg de matéria seca para as duas amostras de milho, respectivamente.
COMPARAÇÃO DE DIFERENTES PROTOCOLOS PARA A SINCRONIZAÇÃO DE ESTRO E INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO EM VACAS DA RAÇA NELORE EM ANESTRO PÓS-PARTO
Authors: VIANNA G. N. O. , KOZICKI L. E. , WEISS R. R. , SEGUI M. S. , MEIRELLES C. , EFING A. C. , BREDA J. C. , GIACOMELLI A. 
Published: December 2014

Neste estudo comparou-se diferentes métodos de sincronização de estro em 139 vacas da raça Nelore, em novembro de 2006 no município de Arapoti-PR. Foram utilizados quatro protocolos de sincronização de estro. No primeiro grupo (G1), foi utilizado pessário vaginal de poliuretano, impregnada com 360 mg de acetato de medroxiprogesterona (MAP) e 2 mg de Benzoato de Estradiol (BE) (=dia 0). Após a remoção (=dia 8), foi administrado 150 µg de cloprostenol, na submucosa vulvar (para todos os grupos) e 1 mg de cipionato de estradiol (ecp). No grupo dois (G2) foram utilizados pessários vaginais idênticos aos usados no G1. Na remoção (dia 8) foi administrado 0,75 µg de cloprostenol e 1 mg de cipionato de estradiol. No grupo três (G3), foi utilizado dispositivo intravaginal (sob a forma de Y) reaproveitado e impregnado com 360 mg de MAP e 2 mg de BE. Após 8 dias era removido e administrava-se 150 µg de cloprostenol e 1 mg de cipionato de estradiol. No grupo quatro (G4), foi utilizado identico dispositivo intravaginal ao usado no G3 e após removido(dia 8), aplicava-se 0,75 µg de cloprostenol sem o ecp. Para os grupos G1, G2, G3 a inseminação artificial (IA) foi realizada em tempo fixo às 56 horas após a retirada do pessário vaginal, sem a observação de estro. No G4 a IA era realizada 12 horas após a observação visual de estro. O diagnóstico de gestação foi efetuado por palpação retal após 60 dias. Concluiu-se que os diferentes protocolos de sincronização de estro utilizados não influenciaram a taxa de prenhez.
ESTRESSE OXIDATIVO NOS ESTÁGIOS FINAIS DA DOENÇA RENAL CRÔNICA EM PEQUENOS ANIMAIS
Authors: Galvão André Luiz Baptista 
Published: December 2014

A doença renal crônica (DRC) é caracterizada por lesões estruturais irreversíveis, que podem evoluir progressivamente para uremia e insuficiência renal crônica (IRC). Na IRC ocorre a incapacidade de executar adequadamente as funções de manutenção do equilíbrio hidroeletrolítico e ácido-base, excreção de catabólitos e regulação hormonal. Quando se analisa o mecanismo fisiopatológico dos transtornos renais, observa-se que fatores presentes, predispõem ao desequilíbrio oxidativo. Na maioria das vezes, o paciente renal apresenta-se mal nutrido, com carência em reservas de vitaminas e minerais, o que diminui os mecanismos de defesa antioxidantes e favorece a instalação do estresse oxidativo renal, com a formação de espécies reativas do metabolismo do oxigênio (ERMO), substâncias estas potencialmente lesivas ao organismo. A redução da taxa de filtração glomerular (TFG) na evolução da DRC em cães e gatos é um componente para a instalação do estresse oxidativo renal. As ERMO possuem ação importante nos rins são altamente reativas e quando presentes em excesso danificam lipídios, proteínas, DNA e carboidratos, conduzindo anormalidades funcionais e estruturais que induzem a apoptose celular e necrose. Contra a ação potencialmente lesiva destas substâncias reativas, torna-se fundamental um delicado controle de sua produção e consumo no meio intracelular, ou seja, um equilíbrio de sua concentração intra e extracelular. Isto é possível devido à atividade dos antioxidantes. Assim, a presente revisão de literatura teve como objetivo descrever a participação do estresse oxidativo na IRC, como também os mecanismos de defesa frente à ação lesiva dessas substâncias.
ULTRASONOGRAFIA TRANSRETAL PARA DETERMINAÇÃO DE GESTAÇÃO PRECOCE EM BORREGAS DA RAÇA SARDA
Authors: Ferrari Marcos Vinicius , Catone Giuseppe , Giardina Paolo , Petralia Paolo , Ferrari Larissa Dantas Roeder 
Published: December 2014

Exames ultrasonográficos transretais em série foram realizados para determinar o primeiro dia no qual a gestação poderia ser diagnosticada após acasalamento e para determinar a praticidade do uso do método, em condições normais de manejo dos animais sem prévio jejum e restrição de água. A ultrasonografia transretal foi feita diariamente desde o 12º até o 25º dias e uma vez no 35º dia após acasalamento, em borregas de um ano de idade da raça sarda. Os parâmetros utilizados para verificar a praticidade do método foram a necessidade ou não de remover as fezes do reto durante os exames, a possibilidade de fazer o exame devido às condições retais (gases, edema, etc.), a possibilidade de visualizar estruturas uterinas e ovarianas, e a possibilidade de fazer acurado diagnóstico de gestação com base em achados uterinos. O experimento mostrou que o exame ultrasonográfico transretal pode ser usado com sucesso no diagnóstico precoce da gestação em borregas de 1 ano de idade, sem a necessidade de prévio jejum alimentar, sem elevação do abdômen durante o exame e sem a necessidade de manter as borregas em decúbito dorsal. Verificou-se que o método é prático e pode ser utilizado durante o manejo diário do rebanho, em termos de alimentação e de disponibilidade de pessoal auxiliar.
CORRELAÇÃO ENTRE A BIOMETRIA TESTICULAR, A IDADE E AS CARACTERÍSTICAS REPRODUTIVAS DE TOUROS DA RAÇA NELORE
Authors: Segui Marcio Saporski , Turra Thais Angela , Faleiros Emanuel , Weiss Romildo Romualdo , Kozicki Luiz Ernandes , Santos Ivo Walter 
Published: December 2014

O objetivo da pesquisa foi o de correlacionar a dinâmica de crescimento da biometria testicular com as características espermáticas em animais em fase de crescimento e destinados à reprodução. Foram utilizados 20 animais da raça Nelore entre 10 e 24 meses de idade, criados sob condições extensivas de pastoreio e com suplementação mineral. Constituíram-se dois grupos (G), sendo o G1 (n=10) formado por animais com a idade variando de 10 a 18 meses e o G2 (n=10) por animais com idade entre 18,1 e 24 meses ao início do experimento. Por um período de dez meses, em três distintos momentos experimentais, com intervalos de cinco meses entre eles, nos animais de ambos os grupos, realizou-se a aferição do peso corporal, mensurações da circunferência escrotal (CE), além de avaliação do vigor, motilidade e concentração espermáticas. Houve influência da idade e do desenvolvimento corporal sobre as características reprodutivas estudadas. Ao se comparar o crescimento testicular, verificou-se que os animais do G1, tiveram maior proporção de crescimento biométrico testicular (P<0,001) que os animais do G2; a concentração espermática foi constantemente maior nos animais do G2, nos três momentos estudados (P<0,001), porém os grupos não diferiram quanto ao vigor e a motilidade espermática em todo o período experimental.
SUBSTITUIÇÃO DOS GRÃOS SECOS DE MILHO PELA SILAGEM DE GRÃOS ÚMIDOS DE MILHO PARA VACAS DA RAÇA HOLANDESA EM LACTAÇÃO
Authors: Panichi Amanda , Costa Ciniro , Almeida Junior Gercilio Alves de , Meirelles Paulo Roberto De Lima , Silva Marina Gabriela Berchiol da , Silveira João Paulo Franco da 
Published: December 2014

RESUMO: Com o objetivo de avaliar os efeitos da substituição dos grãos secos de milho (GSM) pela silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) sobre a produção e composição do leite, foram utilizadas cinco vacas da raça Holandesas, primíparas com média de 112 dias pós-parto, confinadas em Tie Stall, por 70 dias. Utilizou-se cinco rações de acordo com o NRC para 17,5% PB (MS) e 2,4 Mcal EM/kg MS, na relação 40:60 de volumoso e concentrado contendo farelo de soja, silagem de cana de açúcar e feno e níveis de substituição dos GSM pela SGUM nos tratamentos: 1) 0%; 2) 25%; 3) 50%; 4) 75% e 5) 100%. A produção de leite e o consumo de matéria seca (CMS) foram registrados diariamente. Os animais foram ordenhados diariamente 6:00 e 18:00 h, sendo as amostras de leite coletadas nas ordenhas consecutivas de cada fase experimental de 14 dias (quatro dias de coleta). O delineamento experimental utilizado foi o Quadrado Latino 5x5 e os dados analisados pelo programa estatístico SAS. O peso corporal (508 kg), produção de leite (23,6 kg), produção de leite corrigida (22,7 kg), CMS (17,13 kg), não apresentaram diferença significativas, porém os consumos de fibra em detergente neutro (6,67 kg), e em detergente ácido (3,39 kg), eficiência alimentar para produção de leite (1,41 kg leite/dia) o nitrogênio uréico (17,67 mg/dL) apresentaram diferença, indicando desta forma que a SGUM é mais eficiente que os GSM na dieta de vacas em lactação por não alterar a produção e composição do leite.
AVALIAÇÃO CLÍNICA E CITOLÓGICA DE CAVALOS DE TRAÇÃO, ACOMETIDOS POR DOENÇAS RESPIRATÓRIAS DAS VIAS AÉREAS INFERIORES NO PARANÁ
Authors: Finger Mariane Angélica , Leite Selene Cirio , Dornbusch Lilian Pamela Tapia Carreno , Deconto Ivan , Barros Filho Ivan Roque de , Dornbusch Peterson Triches 
Published: December 2014

As doenças do trato respiratório posterior dos eqüinos são achados freqüentes na prática diária da clinica e por isso é necessário o desenvolvimento de métodos diagnósticos mais rápidos e eficientes. Neste sentido ressalta-se o lavado broncoalveolar (BAL), técnica de coleta e avaliação celular do conteúdo das vias respiratórias posteriores. O objetivo deste estudo é comparar o padrão citológico de BAL de cavalos saudáveis com animais de pequenos proprietários rurais na região de Tijucas do Sul, Paraná e também verificar as enfermidades respiratórias do trato respiratório inferior mais freqüentes nestes cavalos. Foram realizados exames clínicos e o BAL em trinta cavalos, sendo vinte acometidos de pneumonia, broncopneumonia e doença inflamatória recorrente das vias aéreas e dez animais saudáveis. Nas análises citológicas das amostras foram avaliadas a contagem quantitativa e qualitativa das células, a quantidade de muco na amostras e demais achados, como a presença de colônias bacterianas, ovos de parasitas e material vegetal. No exame clínico, 95% dos animais enfermos apresentaram tosse e 80% secreção nasal. Na contagem de células o grupo enfermo apresentou maior celularidade. A contagem diferencial apresentou aumento significativo de neutrófilos e eosinófilos, com queda na proporção de macrófagos. Houve destaque para a presença de colônias bacterianas em amostras de oito animais enfermos. Foram verificados, ainda, casos de verminose pulmonar, influenza e doença inflamatória da vias aéreas, sendo que em apenas dois casos os diagnósticos clínico e citológico foram inconclusivos. A técnica do BAL comprovou ser simples e rápida, permitindo aprimorar o diagnostico final das enfermidades respiratórias do trato posterior de equinos em condições de campo.
What role is there for the state in contemporary governance?
Authors: van der Heijden Jeroen 
Published: December 2014

What role is there for the state in contemporary governance? Insights from the Dutch building sector
An emerging body of empirical governance studies highlights that the role of the state in governance has been changing. It has moved away from governing societal problems solely through traditional direct regulatory interventions. State actors are now (also) taking up facilitative and enabling roles in innovative voluntary governance arrangements. This article seeks to gain a better understanding of these facilitating and enabling roles of state actors in real world practice and what (clusters of) roles are needed to obtain successful outcomes from these arrangements. It builds on an empirical study of ten different arrangements in the Dutch sustainable building sector, which are analysed using fuzzy set qualitative comparative analysis (fsQCA) methodology. It finds no evidence that any of the specific (clusters of) role(s) is necessary to achieve positive outcomes from the arrangements studied, but uncovers that when combined, such roles affect the outcomes of arrangements. It concludes by presenting an evidence-based typology of combinations of roles that state actors may wish to take up in seeking positive outcomes from innovative voluntary governance arrangements, or preventing negative outcomes.
National variations in the implementation and enforcement of European food hygiene regulations
Authors: Havinga Tetty 
Published: December 2014

National variations in the implementation and enforcement of European food hygiene regulations: Comparing the structure of food controls and regulations between Scotland and the Netherlands
Over the course of time the European Union has increased its powers considerably. Currently, almost all food safety regulations in the member states rest on European law. Despite this common legal base, several differences between member states still exist. This article compares the way Scottish and Dutch authorities deal with a particular item of European food law: the development of national guides to good practice for hygiene and for the application of HACCP principles by the food industry. The results of this investigation are consistent with the conclusion of Falkner et al. that the implementation of EU law in both the Netherlands and the UK depends on domestic issues. The dominant issue in Scotland (and the UK) is the FSA objective to bring consistent food controls and independency from industry which results in the development of governmental guidance. The prevailing issue in the Netherlands is making industry responsible for food safety which helps explain the extensive use of industry guides. This study shows that in order to understand what happens on the ground it is important to look beyond transposition or direct effect and also to investigate the implementation of regulations and to dig deeper than just their transposition.
The government’s roles in transnational forest governance
Authors: Jing Liu 
Published: December 2014

The government’s roles in transnational forest governance
Forest certification schemes and the legality regime are two main methods of transnational forest governance. A recent review of the literature has revealed that the government and forest certification are often intertwined. Based on that review, this contribution argues that governments play divergent roles in forest certification schemes in different aspects of the regulatory process: namely, agenda and standard setting, implementation, monitoring, and enforcement. In most FSC schemes, governments in developed countries play a less active role in most of these aspects than they do in context-based industry-dominated schemes. In the three emerging economies examined – Indonesia, Brazil, and China – the government sometimes plays a more active role in context-based, industry-dominated schemes than it does in developed countries. The rising legality regime might further strengthen the role of the government in forest governance in these emerging economies. Moreover, China may exemplify the fact that forest governance is entering a new phase, because the country not only exports to countries demanding legal verification, but also imports from countries where the risk of illegal logging is high. This illustrates that the role of governments in forest governance is constantly evolving.
The food label as governance space: free-range eggs and the fallacy of consumer choice
Authors: Parker Christine 
Published: December 2014

The food label as governance space: free-range eggs and the fallacy of consumer choice
In a neoliberal age governments, NGOs, food producers and retailers all state that the food system can be governed via consumer choice aka voting with your fork. This makes the retail food label an important space for contests between different actors who each seek to govern the food system according to their own interests and priorities. The paper argues that this makes it crucial to ‘backwards map’ the regulatory governance networks behind the governance claims staked on food labels. The paper uses the example of the contested meaning of ‘free-range’ claims on animal products in Australia to propose and illustrate a methodology for this backwards mapping.
The need for an integrated comparison of the effectiveness of international sustainable forestry, coffee and cocoa initiatives
Authors: Scheltema Martijn 
Published: December 2014

The need for an integrated comparison of the effectiveness of international sustainable forestry, coffee and cocoa initiatives
To date the effectiveness of private sustainability standards has been assessed from different angles which attribute different meanings to effectiveness. This contribution compares the effectiveness of two international certification initiatives (i.e. sustainable forestry (Forest Stewardship Council, FSC) and sustainable coffee and cacoa (UTZ Certified)) from three different angles (legal, impact, acceptance/legitimacy/governance). Based on publicly available data, it is shown that FSC scores better on some dimensions of these three angles (e.g. enforcement, cost and price premium, and government acceptance), while UTZ Certified scores better on others (e.g. verifiable evaluation criteria, regular evaluation, innovation). Hence, this analysis shows that a comparative evaluation of both initiatives would have been biased if it would have been based on a single angle approach. There is all the more reason to use such an integrated approach, since the different angles are intertwined. Therefore, it has been established that in order to establish the effectiveness of private certification initiatives an integrated approach is needed which combines different angles. This contribution shows such an approach is feasible.
Mediëren verhoortechnieken de verandering in verklaringsbereidheid van verdachten?
Authors: Verhoeven Willem-Jan 
Published: December 2014

Do interrogation techniques mediate the change in suspects’ statement?
This study aims to provide more knowledge on the extent to which criminal investigators are able to influence suspects’ statement. For this purpose, 166 observed interrogations covering the whole interrogation were analyzed. Based on these longitudinal data Structural Equation Modeling was used to examine the extent to which interrogation tactics mediate the changing statement between the start and the end of the interrogation. The results show that particularly suspects who give a statement on personal affairs at the beginning of the interrogation change their statement. Manipulating techniques are used more often when suspects are silent and confrontational techniques are used more often when suspects declare about the crime. Only confrontational techniques seem to contribute to changes in suspects’ statement. Accusatory interrogation tactics do not mediate the relationship between the statement given at the beginning of the interrogation and the change in statement. It can be concluded that suspects who are silent at the beginning of the interrogation or who declare about the crime in most cases don’t change their statement and that with using accusatory interrogation techniques criminal investigators seem to be unable to influence their statement.