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Innovación Tecnológica como parte de la cultura empresarial: diagnóstico de la pequeña y mediana empresa tequilera / Technological Innovation as part of the corporate culture: diagnosis of the small and medium tequila companies.
Authors: Gutiérrez Olvera Sandra , Montañez Moya Gloria Silviana 
Published: January 2017

En el presente trabajo de investigación se analiza información de las Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) tequileras, que nos permita identificar las estrategias y acciones que realizan las empresas, partiendo de la cultura empresarial de cada una, para ser competitivas en el mercado dinámico, a través de la obtención de un diagnóstico, con la finalidad de analizar las innovaciones tecnológicas que han implementado, y da a conocer los resultados que se obtuvieron en la investigación de campo, realizada en Tequila, Jalisco en una muestra de 5 empresas; tiene un carácter exploratorio-descriptivo ya que queda a nivel de diagnóstico. Se parte de la fundamentación teórica que analiza los conceptos de innovación tecnológica, cultura empresarial y lo relacionado con las PYMES en cuanto a su clasificación. Se encontró de manera general que en donde más han realizado innovación es en productos y en mercadotecnia y en donde más han invertido en innovación tecnológica es en la adquisición de maquinaria y equipo de software. En el estudio, se concluyó que la capacidad de innovación de una empresa, es el resultado de un proceso de aprendizaje, costoso en tiempo y dinero, vinculada a las tecnologías e influidas por la cultura empresarial.
Aplicación del método ABP y la Clínica procesal en la enseñanza aprendizaje del Derecho procesal mercantil / Application of PBL method and procedural Clinic on the learning of commercial procedural law.
Authors: Rocha Núñez Eduardo 
Published: January 2017

Para la implementación del curso influyeron dos factores: El impulso en la universidad de un modelo pedagógico centrado en el alumno como persona y en su aprendizaje y la tendencia en la enseñanza del Derecho para desarrollar las competencias que exige el mercado laboral.Diseñamos un curso que cubriera ambas características. En el programa se incluyeron diversas competencias a desarrollar, así como ciertas actitudes y valores a reafirmar o desarrollar en el alumno.Se implementó el método ABP combinado con la clínica procesal. Se presentó a los estudiantes problemas jurídicos relacionados con los temas del curso. Siguiendo la metodología ABP cada problema se resolvió en tres sesiones, una dedicada al planteamiento del problema; otra a la investigación e integración de la información y una última para la presentación de un dictamen escrito y su discusión. Con el último problema planteado, se realizó el simulacro de juicio oral. Se dividieron los equipos en parte actora, demandada y tribunal, y cada uno desarrollo el rol que le correspondió. En una sesión se llevó a cabo la audiencia preliminar y en otra se realizó la audiencia de juicio, en la que presentaron sus alegatos en forma oral y el tribunal dictó una sentencia.
Diversidad de pteridofitas de la localidad la gloria en Apulco, Puebla, México / Pteridophytes diversity of the town gloria in Apulco, Puebla, México
Authors: Jano-Tolama H. R , Andrés-Hernández A. R. 
Published: January 2017

De los 217 municipios que comprende el estado de Puebla, sólo de 43 municipios ha sido estudiada su pteridoflora, sin embargo en La Gloria ubicada en el municipio de Apulco, Puebla, México no se tiene ningún registro. Por tal motivo en este trabajo se investigó la diversidad de Pteridofitas de la localidad de La Gloria.Se obtuvieron en total 30 ejemplares de los cuales se identificaron siete familias (Aspleniaceae, Blechnaceae, Dryopteridaceae, Hymenophyllaceae, Pteridaceae, Polypodiaceae y Thelypteridaceae), 13 géneros y 25 especies. El género más abundante fue Thelypteris con seis especies (T. balbisii, T. cheilanthoides var. cheilanthoides, T. ctenitis aff. equestris, T. concinna, T. pilosa y T. rudis), seguidas por las representantes del género Polypodium con cinco especies (P. falcaria, P. furfuraceum, P. lepidotrichum, P. madrense, P. plebeium), Asplenium con tres especies (A. alatum, A. blepharophorum y A. miradorense) y Pleopeltis con dos especies (P. crassinervata y P. angusta var. stenoloma). Lo cual representa el 8.62 % del total de especies reportadas para el estado de Puebla.
Perspectiva psicocultural de la educación y autogestión pedagógica: Una propuesta organizativa en el salón de clases / Psycho-cultural perspective of education and teaching self-management: An organizational approach in the classroom.
Authors: Dos Santos Ruve Vela 
Published: January 2017

En el presente artículo se mencionan las causas que originan una perspectiva psicocultural de la educación y una autogestión pedagógica que nos lleve a plantear en un futuro inmediato una propuesta organizativa en el salón de clases en el Centro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios # 76 “Benito Juárez García” ya que tanto directivos, docentes y alumnos no han comprendido que la cultura es una expresión organizativa ya que toda cultura implica una forma organizativa, que los actores antes mencionados aprendan a organizarse individual y colectivamente significaría que en este centro educativo se desarrollara la cultura. Sin embargo los sistemas organizativos actuales de la presente institución educativa están anquilosados lo cual conlleva a que se inhiba el desarrollo cultural. Desafortunadamente, la organización que prevalece en el Centro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios # 76 “Benito Juárez García” dentro de sus aulas condiciona la mente y la conducta de los que ahí se están formando en la carrera de técnico profesional en radiología e imagen a tal grado que muchos rechazan y, con cualquier pretexto, se escapan de ella en cuanto pueden.
Errores innatos del metabolismo. Reporte de cuatro casos con mucopolisacaridosis tipo I, II y VI en tres familias / Inborn errors of metabolism. Report of four cases with type I, II and VI mucopolysaccharidosis in three families
Authors: Aparicio Rodríguez Juan Manuel 
Published: January 2017

Se reportan cuatro casos de mucopolisacaridosis (MPS) en tres familias. Una de las familias presenta dos hijas afectadas con la variante de síndrome de Hurler, otra familia con el síndrome de Hunter y la ultima familia con un hijo con síndrome de Maroteaux-Lamy. Las MPS son un grupo de trastornos hereditarios causados por la degradación y acumulación de mucopolisacáridos ácidos. Las manifestaciones clínicas son consecuencia del depósito de mucopolisacáridos en varios órganos. En todas las mucopolisacáridosis se han identificado el déficit de la enzima lisosómica degenerativa específica.
El incremento de las escuelas de odontológica en México: ¿Se ha convertido en un negocio para las universidades privadas o ha ayudado a resolver necesidades de salud bucal y educativas? / The increase in dental schools in Mexico: Has become a business
Authors: Rubio Carrillo Ricardo Manuel Sánchez , Sánchez Rubio Carrillo Raúl Armando , Montaño Pérez María De Lourdes , Bojorquez Anaya Yolanda 
Published: January 2017

Debemos reconocer y valorar el desempeño que en sus inicios las universidades privadas han tenido y el impulso a la educación que desde hace varios años estas instituciones le han dado a México. No podemos negar que existen universidades e instituciones privadas que ofrecen opciones educativas de calidad, con logros muy importantes en pregrado y posgrado dentro de la educación odontológica, cuyos recursos se siguen reinvirtiendo en formación e investigación. A principios de los setentas surgieron universidades privadas que brindaron opciones para estudiar la Licenciatura en Odontología, sin los sobresaltos de huelgas, paros o problemas que surgieron en las universidades públicas como la UNAM en la Ciudad de México, y la falta de oportunidades que en ese tiempo existían en algunos Estados de la República que no tenían la opción de la odontología en sus licenciaturas.
Etica y vinculación, compromisos de la responsabilidad social en pymes del sector turistico. Champoton, Campeche / Linking Ethics, Social Responsibility commitments in PYMES Tourism Industry. Champoton, Campeche
Authors: Argüelles Ma Luis Alfredo , Patrón Cortés Roger , Fajardo Mario Javier 
Published: January 2017

La investigación es de diseño no experimental, corte transeccional, explora la Ética y la Vinculación con la Sociedad, como parte del compromiso de las organizaciones con la Responsabilidad Social Empresarial, describiendo los rasgos de las pequeñas y medianas empresas del Sector Turístico del Municipio de Champotón, Campeche, concluyendo en base a la frecuencia de resultados, si existen acciones para mantener un negocio sostenible, que no solo suministre productos y servicios a satisfacción del cliente, sino lo haga sin poner en peligro su integridad ética y relaciones con los actores sociales con los que interactúa, funcionando de esta manera, en forma socialmente responsable. Se elabora un diagnóstico, de las pymes, que describe su capacidad potencial, y congruencia para maximizar sustentablemente el valor agregado (económico, social, cultural, etc.), en el contexto de la responsabilidad social empresarial (Cajiga.2010), para darles a conocer la posibilidad de acreditar a su favor el trabajo hecho por las acciones externas realizadas, así como la mejora o adición de programas que las hagan denotar como socialmente responsables, e incorporarlo a su estrategia de negocio como elemento diferenciador y ventaja competitiva, que mejoren sus resultados financieros.
Identificar las diferencias culturales que afectan en el desarrollo de los negocios internacionales / Identify cultural differences that affect the development of international business
Authors: Berrelleza Carrillo Marianna , Talavera Chavez Raquel , Plazola Rivera María Soledad 
Published: January 2017

En la actualidad, trabajar de forma eficaz con personas de culturas diferentes se ha convertido en un aspecto clave para el éxito de las empresas trasnacionales y multinacionales establecidas fuera de su país de origen. A medida que se encoge el mundo empresarial global, las interacciones interculturales se convierten en algo habitual a observar y obligar a buscar una formación intercultural que nos permita reducir el choque cultural y sus consecuencias en las organizaciones. Los resultado de la globalización económica han afectado tanto a las empresas que participan en ella como al personal. La globalización obliga a que la economía mundial sea más interdependiente e integrada, pero las diferencias culturales siguen existiendo e impactan en la forma de hacer negocios. Dentro de los negocios internacionales, la cultura de la contraparte juega un factor importante en la administración de una empresa extranjera en el mercado nacional. La cultura es multidimensional y se determina por religión, filosofía política, y económica, nivel de educación, lenguaje, estructura social y sistema de valores que comparten los miembros de un grupo, organización o sociedad.
Evaluación de la calidad sobre la aplicación móvil fiscal para cálculo de la PTU en empresas Mexicanas
Authors: Benítez Guadarrama Juan Pedro , Ramírez Roja Ana Luisa 
Published: January 2017

Uno de los tantos problemas que afectan a las empresas mexicanas que contratan personal subordinado (trabajadores) para realizar funciones específicas, es la distribución y retención del impuesto sobre las utilidades generadas en la organización; derivado de este fenómeno, la legalidad fiscal mexicana establece la obligación a los patrones a retener el Impuesto Sobre la Renta del ingreso obtenido por el trabajador sobre utilidades recibidas; a partir de esta situación, la presente investigación tiene como propósito evaluar la calidad de la aplicación móvil fiscal para eficientar la retención o subsidio al empleo otorgado aquellos trabajadores que prestan un servicio personal subordinado por los ingresos obtenidos de la utilidades generadas en un ejercicio fiscal, con la finalidad de eficientar el cumplimiento de las obligaciones contenidas en las leyes fiscales en el territorio mexicano. La investigación fue descriptiva, correlacional, no experimental, no probabilística, conformada por 120 sujetos. Se creó un instrumento conformado por 20 ítems con base en la Norma ISO 9126, estructurado con escala tipo Lickert, con un alfa de Cronbach 0.90. En términos de calidad, el análisis estadístico muestra las variablescon mayor valor predictivo en la calidad; los resultados predicen excelentes niveles de calidad, lo lleva a inferir que las aplicaciones tecnológicas móviles pueden incorporarse en hacer más eficientes las gestiones empresariales y su relación con las autoridades fiscales en México.
¿Qué estrategias de enseñanza y aprendizaje fomentan el desarrollo de la capacidad creativa en estudiantes de preparatoria presencial en el aprendizaje efectivo en el área de ciencias sociales?
Authors: Díaz Andrade Jocelin 
Published: January 2017

La creatividad es necesaria para dar soluciones a problemáticas. El tema de investigación es: ¿Qué estrategias de enseñanza y aprendizaje fomentan el desarrollo de la capacidad creativa en estudiantes de preparatoria presencial para lograr un aprendizaje efectivo en el área de ciencias sociales? El estudio se basa en una combinación de teoría y hallazgos encontrados en un colegio privado ubicado en Guadalajara, Jalisco, México. El enfoque es cualitativo interpretativo de tipo no experimental con diseño transversal descriptivo y de tipo estudio de casos. El tipo de muestra es de tipo intencional, no probabilístico y homogéneo. Los instrumentos empleados son el método de la observación y la entrevista semi-estructurada. Existen actividades que fomentan la creatividad. Son pocos los docentes quienes están conscientes que la creatividad pueda ser incrementada mientras que los alumnos creen lo contrario. Entonces, los docentes deben hacer un diagnóstico de su grupo y aplicar actividades apropiadas. Por esto, los maestros deben instaurar un entorno donde prevalezca el respeto y la libertad de expresión. Asimismo, contar con el apoyo de los directivos educativos es vital para lograr lo anteriormente descrito. Se necesita analizar el currículo académico y re-diseñarlo. La creación de alumnos creativos influye positivamente en la sociedad moderna.
Calidad del agua residual no entubada vertida por dos parques industriales en la ciudad de Puebla, México
Authors: Bonilla y Fernández María Noemí , Silva Gómez Sonia Emilia , Cabrera Maldonado Carlos , Sánchez Torres Roberto Carlos 
Published: January 2017

En el estado de Puebla, México se tienen registradas 215140 unidades económicas según el Censo Económico 2009 realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), de estas 174 son grandes empresas, 1196 medianas, 5652 pequeñas y 208118 micro empresas, en su mayoría se encuentran ubicadas en los trece parques industriales (PI) de la ciudad, con diversos giros como: textil, metal mecánica, química, embotelladoras, alimentarias, farmacéuticas, etc. Algunas industrias y comunidades descargan sus aguas residuales en forma directa con escaso o nulo tratamiento hacia los cuerpos receptores entre ellos los ríos Atoyac, Alseseca y algunas barrancas. Los avances tecnológicos e industriales generados a partir de la segunda mitad del siglo XIX han redundado en múltiples beneficios para los seres humanos, convenientes a las necesidades personales. Sin embargo, estos hechos han crecido junto con un fenómeno cuyo impacto es evidentemente negativo para la subsistencia de la vida en todo el planeta: la contaminación o deterioro del aire, agua, suelo y planta del ambiente debido a la presencia o aumento exagerado de sustancias que perjudican la salud. La evidente contaminación que presentan las aguas residuales no entubadas, generan un importante riesgo para la salud de los habitantes de zonas residenciales cercanas, debido a esta problemática el objetivo de este trabajo de investigación consistió en determinar la calidad del agua de diez efluentes industriales aledaños a los PI 5 de mayo y Puebla 2000, que desembocan a los ríos Atoyac y Alseseca y que posteriormente se almacenan en la presa Manuel Ávila Camacho para que finalmente el agua sea distribuida mediante el canal principal de riego y canales secundarios hacia el Distrito de Riego 030 “Valsequillo” para la irrigación de cultivos agrícolas. La importancia del estudio de la calidad fisicoquímica y microbiológica del agua se debe a su influencia en el suelo y en los productos cosechados, además de los impactos negativos en la salud humana que trae consigo emplear agua contaminada para riego. Se realizaron los análisis mediante la implementación de las metodologías descritas en las Normas Oficiales Mexicanas NMX-Materia de agua. Se determinaron in situ los parámetros: T°C, conductividad eléctrica, materia flotante, pH y oxígeno disuelto; en el laboratorio: dureza total, cloruros, grasas y aceites, sodio, sulfatos y demanda bioquímica de oxígeno, coliformes fecales, etc. Las concentraciones obtenidas se compararon con los límites máximos permisibles que establecen las Normas Oficiales Mexicanas NOM-001-SEMARNAT-1996 y la NOM-003-SEMARNAT-1997.
Desarrollo de competencias emprendedoras, una iniciativa para mejorar la enseñanza de TIC´S en el nivel superior
Authors: Estrada García Aurora 
Published: January 2017

Se trata de una propuesta, que incide en la mejora de la práctica docente, a través de la adecuación del programa sintético de la Unida de Aprendizaje (UA), de Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC´S), que se imparte en el Nivel de Formación Básica, Disciplinaria e Integral (Nivel FBDI), en las licenciaturas de la Escuela Superior de Comercio y Administración (ESCA), Unidad Santo Tomás (UST) del Instituto Politécnico Nacional (IPN).La propuesta se desarrolla, al integrar al programa sintético de la UA, estrategias didácticas que promueven el desarrollo de competencias de trabajo por proyectos, y de trabajo colaborativo, así como actitudes emprendedoras, a través de la aplicación de una metodología para elaboración de planes de negocios, asistida por el uso y aplicación de las competencias TIC´S, que se instruyen en la UA. El proyecto se concreta, en un plan de negocios innovador y viable, que se pretende comercializar a través del e-comerce
El cuento como estrategia didáctica para la enseñanza de las teorías de la evolución de Lamarck y Darwin-Wallace a nivel medio superior
Authors: Quintino Salazar Karla 
Published: January 2017

El objetivo de la presente investigación fue analizar el cuento como una estrategia didáctica en el proceso de enseñanza-aprendizaje para la comprensión de las teorías de la evolución de Lamarck y Darwin- Wallace. La naturaleza de la investigación fue del tipo cuantitativo. El tratamiento de resultados fue realizado mediante un Análisis de X2 (chi cuadrado) en la frecuencia de las respuestas del pretest y del postest, en función de discriminar entre los grupos estudiados. Con base en la hipótesis alternativa se estableció que la narrativa como estrategia didáctica promueve el aprendizaje de las teorías de Lamarck y Darwin-Wallace.
Prácticas innovadoras: Uso de la plataforma blackboard en modalidades semipresenciales. Caso práctico UABC FIN Tecate.
Authors: Ferreiro Martínez Velia Verónica , Garambullo Adriana Isabel , Brito Laredo Janette 
Published: January 2017

La gran transformación profesional del siglo actual , es un gran desafío para Instituciones de Educación Superior que buscan responder a las necesidades del entorno adoptando para ello una didáctica diferente, centrada en la innovación educativa, el aprendizaje colaborativo y la investigación, basados en la educación a distancia con apoyo en las tecnologías virtuales de información y comunicación. Este artículo, trata el tema de la realización de mejores prácticas dentro del proceso enseñanza aprendizaje al relatar la experiencia del uso de la plataforma virtual blackboard en el entorno de cursos semipresenciales ofertados por la Facultad de Ingeniería y Negocios Tecate de la Universidad Autónoma de Baja California, implementando las Tecnologías de Información y la Comunicación (TICs) aplicadas con el objetivo de involucrar a los estudiantes universitarios en tendencias educativas que les permitan adquirir conocimientos y capacitación dentro de su formación profesional y a la vez familiarizarse en el uso de la plataforma y sus herramientas. Esta experiencia se realizó dentro de un periodo semestral en grupos de quinto y sexto semestres de la etapa disciplinaria del Programa Educativo de Ingeniería Industrial.
Consumo de comida rápida y obesidad, el poder de la buena alimentación en la salud
Authors: Oliva Chávez Oscar Humberto , Fragoso Díaz Socorro 
Published: January 2017

El exceso de consumo de comida rápida no sólo puede favorecer al desarrollo de la obesidad, sino que también es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades asociadas.Por ello, hay razones de peso para crear conciencia entre la población acerca de lo que es alimento y de lo que no lo es, que le nutre y sirve al cuerpo y este es el objetivo de la presente investigación , proponerle diferentes maneras de alimentarse; ya que el exceso de peso y la obesidad, se han convertido en enemigo público de la humanidad, puesto que no son simples cuestiones de estética, sino graves problemas de salud que pueden degenerar en enfermedades como la diabetes tipo 2, la hipertensión.
Escenario sobre el Autismo en Jalisco desde la Legislación actual / Scenario about Autism in Jalisco from the current Legislation
Authors: Govela Espinosa Roberto , Velasco Jauregui Leticia Celina , González Enríquez Luis Hugo 
Published: January 2017

El día 30 de abril del 2015 se publicó en el Diario Oficial de la Federación, la Ley General para la Atención y Protección a Personas con el Espectro Autista. Un día antes la Cámara de Diputados declaró el 2 de abril como el Día Nacional de la Integración de las Personas con Autismo. Ambos acontecimientos son importantes avances en el apoyo al desarrollo social de las personas con autismo, pero ¿Cuáles son las condiciones socioculturales, y educativas en que viven los menores de edad que tienen la condición autista en el estado de Jalisco? Para analizar esto se realizará una investigación documental de tipo exploratorio – porque desafortunadamente no hay mucha información al respecto - en base a los datos oficiales existente.
Creación de empresas y spin-off universitarias en México / Creation of companies and University spinoff in Mexico
Authors: Santamaria Velasco Carlos Alberto , Icart Ignasi Brunet 
Published: January 2017

El objetivo de este artículo es explorar, para el caso de México, el nuevo papel ejercido por sus instituciones de educación superior (IES), centrando la atención en tres aspectos clave de la promoción del quehacer empresarial y la transferencia tecnológica: el fomento de la cultura emprendedora de los estudiantes, la oferta de servicios tecnológicos por parte de la institución y la creación y mantenimiento de incubadoras de empresas. Nos ayudaremos de una distinción que resultó decisiva en el marco de una más amplia investigación acerca de las capacidades de vinculación de la instituciones de educación mexicanas, y cuyos resultados parcialmente se exponen aquí: la distinción por subsistemas, que distingue institutos tecnológicos, universidades tecnológicas, universidades politécnicas, universidades públicas federales, universidades públicas estatales, centros públicos de investigación, universidades particulares y otras IES