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Intervención psicoeducativa sobre prácticas de crianza y comportamiento alimentario en mujeres con hijos(as) en edad escolar
Authors: Valdez Aguilar M , Guzmán Saldaña RME , Saucedo Molina TJ , Ruíz Martínez AO 
Published: December 2017

Desde un enfoque preventivo uno de los principales factores que se ha relacionado con un Índice de Masa Corporal saludable y no saludable en las primeras etapas de vida, son las prácticas de crianza alimentaria de las madres. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la eficacia de una intervención psicoeducativa sobre las prácticas de crianza y comportamiento alimentario de mujeres con hijos(as) en edad escolar de una primaria pública, en Pachuca, Hidalgo. Participaron N=50 diadas madre- hijo (a), quienes fueron asignados aleatoriamente a una de dos condiciones: programa psicoeducativo (n = 25 diadas) y grupo control en lista de espera (n = 25 diadas). Las madres completaron las siguientes pruebas: Cuestionario de Actitudes, Creencias y Prácticas de los Padres Hacia la Alimentación de los Hijos (CFQ), Cuestionario Breve de Prácticas Parentales (versión para madres) y Cuestionario de Comportamiento Alimentario Infantil (CEBQ). Los escolares contestaron el Cuestionario Breve de Prácticas Parentales (versión para niños). Se realizaron tres momentos de evaluación: pre, post y seguimento (después de tres meses de finalizada la intervención). El programa psicoeducativo consistió en 10 sesiones, (una por semana) de una hora (cada una). A continuación se presentan los resultados preliminares de este estudio que presentan evidencias a favor del uso de programas de prevención con madres y niños promoviendo conductas alimentarias saludables en el hogar. Se encontraron cambios significativos en las prácticas de crianza alimentarias y el comportamiento alimentario en la post evaluación sin embargo algunos de estos cambios no permanecieron después del seguimiento por lo que se debe de reforzar el programa de intervención y seguir haciendo un análisis de estos resultados.
Effect Of Planting Geometry On Growth Of Rice Varieties
Authors: Mahato Mohan , Adhikari Bishnu Bilas 
Published: December 2017

A field experiment was conducted under humid subtropical agro-climatic condition of Nepal during rainy season of 2014. The experiment was laid out in to two factor Randomized Complete Block Design with three replications consisting three drought tolerant rice varieties (Sukhadhan-4, Sukhadhan-5 and Radha-4) and four planting geometry (15 cm × 10 cm, 15 cm × 15 cm, 20 cm × 15 cm and 20 cm × 20 cm). The results revealed that the highest plant height and maximum leaf area index was recorded in planting geometry 15 cm × 10 cm in all growth stages. Whereas, planting geometry 20 cm × 15 cm produced the maximum number of tiller m-2 in all growth stage. While planting geometry 20 cm × 15 cm and 20 cm × 20 cm produced statistically similar crop growth rate and dry matter accumulation in all stage of growth. Regarding the varieties, Sukhadhan- 4 showed highest plant height up to 75 DAT and plant height was statistically similar to Radha - 4 in 60 and 75 DAT. But maximum number of tiller m-2, leaf area index, crop growth rate and dry matter accumulation were recorded in Sukhadhan – 5 varieties. Int. J. Appl. Sci. Biotechnol. Vol 5(4): 423-429
Management of Purple Blotch Complex of Onion in Indian Punjab
Authors: Yadav Ritesh Kumar , Singh Amarjit , Jain Sandeep , Dhatt Ajmer Singh 
Published: December 2017

Six systemic fungicides viz., Kitazin 48 EC (iprobenfos), Tilt 25 EC (propiconazole), Folicur 25 EC (tebuconazole), Score 25 EC (difenoconazole), Amistar Top 325 SC (azoxystrobin 18.2% + difenoconazole 11.4%) and Nativo 75 WG (trifloxystrobin 25% + tebuconazole 50%), and two non-systemic fungicides viz., Indofil M-45 75 WP (mancozeb) and Kocide 77 WP (copper hydroxide), were evaluated under in vitro and field conditions for their efficacy to manage purple blotch complex of onion caused by Alternaria porri and Stemphylium vesicarium. Field efficacy of the fungicides at different concentrations were determined in controlling the purple blotch complex of onion under artificial epiphytotic conditions on bulb and seed crop (cultivar PRO-6) during the Rabi season 2014-2015 and 2015-2016, respectively. The triazole fungicides, tebuconazole and difenoconazole proved superior in inhibiting growth of A. porri and S. vesicarium under in vitro conditions, respectively. Further, foliar sprays (3 for bulb crop and 4 for seed crop) of tebuconazole 25 EC (Folicur) @ 0.1 per cent at fortnightly interval most effectively managed purple blotch complex of onion under field conditions with highest Benefit: Cost ratio (8.75:1 and 88.7:1) in bulb and seed crop, respectively. Seed-to-seed method of onion seed production recorded significantly lower disease severity and higher seed yield than that of bulb-to-seed method under natural epiphytotic conditions. The present findings can be instrumental in devising strategy for the integrated management of A. porri, S. vesicarium singly as well as in complex, serious limiting biotic factors in onion production. Int. J. Appl. Sci. Biotechnol. Vol 5(4): 554-565
Poursuivre sa carrière à l’étranger. Histoires de parcours d’étudiants immigrants en Suisse : du récit de mobilité au récit d’établissement
Authors: Keller-Gerber Alessandra 
Published: December 2017

Calquée sur le concept de récit de mobilité , la notion de récit d’établissement permet d’analyser le discours d’étrangers diplômés en phase d’installation dans leur pays d’études. En comparant le discours d’étudiants immigrants avec celui d’étudiants mobiles, l’article montre le fonctionnement de ce récit de mobilité spécifique et le considère en résonance avec le paysage discursif dont il émerge : les voix de la société d’accueil s’exprimant sur le phénomène du brain drain / brain gain ont-elles un impact sur l’exposition de ces parcours ?
Le « voyage des Andes » des artistes du Río de la Plata au XXe siècle
Authors: Poloni-Simard Jacques 
Published: December 2017

Le « voyage d’Europe » comme étape initiatique dans la formation des artistes latino-américains à la fin du XIXe et pendant la première moitié du XXe siècle est bien connu. Or, à partir des années 1920, une autre destination apparaît : le Nord-Ouest argentin et les pays andins voisins. Certes secondaire, cet intérêt pour le monde andin accompagne les débats autour de l’art national, traduit la quête de « lo propio » et révèle les interrogations sur l’identité de l’art argentin, uruguayen et au-delà latino-américain. Inscrivant à l’agenda des artistes d’autres thèmes et réalités, le « voyage des Andes » vient enrichir le panorama de ces deux scènes artistiques et déplace l’analyse habituellement centrée sur les binômes nationalisme vs cosmopolitisme, académie vs avant-garde. Seront envisagés Luis Perlotti (1890-1969), sculpteur indigéniste, qui illustre la théorie « Eurindia » de Ricardo Rojas ; Antonio Berni (1905-1981) qui, à partir d’une interrogation sur la thématique, développe une perspective sociale et critique ; Gertrudis Chale (1898-1954), peintre autrichienne installée en Argentine, dont la vision du monde andin est plus anthropologique ; et, enfin, quelques disciples de l’Uruguayen Joaquín Torres García (1874-1949), le père de l’art constructif universel, dans le cadre de son projet « Indo-América ».
Nouvelles découvertes sur le réseau hydraulique de Marly
Authors: Bentz Bruno 
Published: December 2017

Dans le cadre des fouilles programmées réalisées dans le parc de Marly en 2013 (les Nappes et la Rivière), en 2014 (le 3e pavillon du Levant et le bassin des Boules du nord-ouest), puis en 2015 (le Pavillon royal), sous la direction d’Annick Heitzmann, de nombreux ouvrages du réseau hydraulique ont été mis au jour. Ces ouvrages témoignent, par leur diversité, des multiples fonctions de ce réseau : captage des eaux vives, évacuation et drainage des eaux de surface, alimentation des fontaines.
Étude paléoparasitologique des latrines du Pavillon royal et du 3e Pavillon du Levant du Château de Marly
Authors: Charlier Philippe , Augias Anaïs , Sansonetti Philippe , Bouchet Françoise , Bon Céline , Kennedy Sean , Segurel Laure 
Published: December 2017

Les analyses parasitologiques du 3e pavillon du Levant et du Pavillon royal s’inscrivent dans la continuité de celles menées par Françoise Bouchet dans les latrines du 2e pavillon du Levant, publiées en 1998. L’objectif est de confirmer, dans un premier temps, le caractère excrémentiel de ces différents dépôts, puis de reconstituer l’état sanitaire et la population microbienne de la flore intestinale des sujets de la cour de Louis XIV. Pour répondre à cette problématique, une large équipe scientifique pluridisciplinaire est intervenue afin de mener les diverses analyses parasitologiques et moléculaires. Ce premier rapport fait état des moyens mis en place ainsi que des résultats relatifs à la microscopie optique, aux données toxicologiques et métagénomiques.
L’usage du plâtre dans le château de Marly, de la construction au décor
Authors: Lafarge Ivan , Le Dantec Tiffanie 
Published: December 2017

Les fouilles réalisées en 2015 sur le Pavillon royal de Marly ont mis au jour d’importantes quantités de plâtre et très peu d’autres matériaux de construction mis à part les pierres. L’étude de ces éléments amène à formuler des hypothèses de restitution de la structure constructive du pavillon. De la même manière, l’observation des traces de peinture sur les enduits de plâtre éclaire aussi bien la construction du Pavillon royal que l’ensemble de la construction du xviie siècle, qu’elle soit courante ou prestigieuse.
À propos de quelques pièces de verrerie et de faïence, découvertes en 2014 dans la fosse d’aisances du troisième pavillon du Levant, à Marly
Authors: Rochebrune Marie-Laure de 
Published: December 2017

Le troisième pavillon du Levant à Marly était situé au nord-est du Pavillon royal. Les fouilles menées à son emplacement en 2014 ont livré des pièces de verrerie et de faïence d’un grand intérêt. Les pièces de verrerie sont toutes datables du xviiie siècle. Parmi elles, on distingue deux verres à jambe au calice alvéolé, soufflées en France à partir de la fin des années 1720 dans un verre très léger qui s’imposa au moment du déclin du verre de Venise. Les archéologues ont également mis au jour deux gobelets à eau, soufflés dans un verre plus épais. Ces objets, datables des années 1760-1770, tendaient à copier les productions contemporaines à la façon de Bohême ou d’Angleterre, alors très à la mode. Parmi les six pièces de faïence, on peut mentionner une pièce particulièrement intéressante : un grand plat rond, à décor chinois, fabriqué à Delft, à la manufacture du Pot de métal, à l’époque de la direction de Lambertus Cleffius. Les deux aiguières casque, dont la forme est d’origine rouennaise, sont probablement datables de la fin du xviie siècle. Elles portent pour l’une un décor de lambrequins d’inspiration rouennaise et pour l’autre un décor chinois en camaïeu bleu. La découverte du pot de chambre circulaire qui porte la marque de Marly, écrite en entier, est d’un grand intérêt en raison de sa rareté. Il fait sans doute partie des livraisons rouennaises, effectuées en 1781, qui comprenaient en effet des pots de chambre circulaires et ovales.
La cour des Offices du château de Fontainebleau : genèse d’un espace et aperçu du quotidien
Authors: Ronsseray Sébastien 
Published: December 2017

C’est à l’occasion des récents travaux de réhabilitation du quartier Henri IV au château de Fontainebleau qu’un diagnostic d’archéologie préventive a pu être réalisé dans sa cour. Cette opération avait pour objectif de reconnaître les constructions antérieures aux bâtiments existants, qui étaient documentés par une série de dessins et gravures réalisés au xvie siècle par l’architecte Du Cerceau. C’était également l’opportunité d’en apprendre davantage sur la genèse de cette partie du château et sur son interaction avec l’agglomération de Fontainebleau. À l’exception d’un tronçon de fossé protohistorique, les vestiges rencontrés appartiennent, pour une partie, à la fin du Moyen Âge et pour l’essentiel au xvie siècle. Si l’organisation et la caractérisation des bâtiments observés pour la fin du Moyen Âge n’ont pu être déterminées, ceux qui se succèdent sur cet espace au XVIe siècle ont été confrontés aux dessins et gravures de l’époque. Cela a permis de mettre en évidence certaines discordances qui invitent à la prudence dans l’exploitation de ces documents graphiques et soulignent l’intérêt d’une approche archéologique. La fouille d’une fosse de latrine comblée dans la seconde moitié du XVIe siècle a apporté un éclairage sur le régime alimentaire, les arts de la table ainsi que sur les soins du corps et de l’esprit au sein de la société complexe d’un palais royal. Parmi ces vestiges du quotidien ont été découverts trois bijoux en or émaillé dont une épingle à cheveux au chiffre de Catherine de Médicis.
Grands travaux d’aménagement du vallon de Marly
Authors: Vernhes Jean-David 
Published: December 2017

Le vallon de Marly recoupe la série géologique des Sables de Fontainebleau et marnes sous-jacentes sur un dénivelé de 70 mètres. Ce vallon fut choisi par Louis XIV pour y construire, à partir de rien, de 1679 à sa mort en 1715, une résidence royale qui devint sa favorite. Fort de l’expérience des grands travaux d’aménagement du parc de Versailles, dans la même série géologique, et aiguillonné par les limites naturelles que ce premier site avait imposées à ses fontaines et jeux de perspective, le monarque consacra de considérables moyens aux terrassements pour modeler son nouveau domaine. Au sortir de la période sombre 1792-1811, qui vit le démantèlement et la vente de toute construction, ne restaient dans le parc que les « vestiges géotechniques » que le public peut voir aujourd’hui encore. Nous avons estimé entre 600 000 et 1 000 000 de mètres cubes le volume de terrassements réalisés dans les sept années initiales de travaux, sur environ 25 hectares de terrain, concentrés autour du Grand Miroir, un bassin drainant ayant la même fonction que le Grand Canal à Versailles. De l’ordre de 2,2 kilomètres linéaires de murs de soutènement furent élevés, plus tardivement et plus progressivement, donc de façon hétérogène, d’une hauteur libre médiane de 3,5 mètres pour 0,6 mètre d’épaisseur. Sur ce linéaire, 15 % sont considérés comme authentiques (non restaurés ou non refaits), dont une moitié est encore en bon état.
Capitalisme politique et développement dépendant en Asie du Sud-Est
Authors: Bafoil François 
Published: December 2017

Les États « très en retard » de développement se caractérisent par de nombreuses dépendances : la forme autoritaire de la domination politique sous l’autorité des clans ; des politiques de concessions aux affidés ; une faible diversification de leur structure économique ; la place des fonds étrangers, et une vaste corruption. C’est le cas du Cambodge et du Laos où les dépendances sont relayées au niveau local par la mise en œuvre des zones économiques spéciales. Ces dernières se multiplient sur la base de politiques de défiscalisation et de dérégulation du travail. Faute d’institutions publiques compétentes, faible est la diffusion de la croissance dans l’environnement des zones. Ce sont autant d’éléments qui permettent de construire la catégorie de capitalisme politique.
Les entreprises chinoises sous la tutelle directe du gouvernement illustrées par leur investissement en Afrique
Authors: Pairault Thierry 
Published: December 2017

La majorité des études sur la présence chinoise en Afrique tendent par la force des choses à privilégier une approche par les entreprises publiques. Dans cette recherche nous nous focaliserons sur une catégorie spécifique d’entreprises publiques, celle des entreprises sous la tutelle directe du gouvernement central (les « entreprises centrales ») puisque celles-ci détiennent en moyenne 80 % du stock d’investissement direct chinois à l’étranger. C’est leur importance économique — tant en Chine qu’à l’étranger — conjuguée à leur proximité avec le pouvoir central qui justifient que ces entreprises soient distinguées des autres entreprises publiques et soient spécifiquement interrogées sur leur rôle comme vecteur effectif de la politique chinoise en Afrique. Successivement donc, nous évoquerons la résurgence du concept stratégique d’« entreprise centrale », puis nous nous interrogerons sur le degré d’autonomie de ces entreprises centrales tel que l’exprime leur stratégie d’investissement direct à l’étranger et plus spécifiquement en Afrique. En définitive, le gouvernement chinois a une stratégie africaine qu’il entend mettre en œuvre grâce à ses entreprises centrales lesquelles disposent toutefois d’une plus grande autonomie qu’il n’apparaît d’emblée.
Les « retombées » des évènements sportifs sont-elles celles que l’on croit ?
Authors: Bouvet Patrice 
Published: December 2017

La théorie des multiplicateurs repose sur deux hypothèses fondamentales : l’épargne d’une partie des revenus nouvellement injectés et la conservation des revenus dépensés. Dans une perspective circuitiste, le nécessaire rejet de ces deux hypothèses permet de fournir une nouvelle explication du « winner’s curse ». Sur la base des résultats des études d’impact économique des grands évènements sportifs, de nombreux États se portent néanmoins candidats à l’organisation de tels évènements. Selon nous, l’intérêt de ces candidatures peut très largement être discuté. Dans les années à venir, les candidatures ne devraient toutefois pas manquer.
Comment comprendre les « communs » : Elinor Ostrom, la propriété et la nouvelle économie institutionnelle
Authors: Weinstein Olivier 
Published: December 2017

L’objet de cet article est d’analyser la théorie institutionnaliste d’Elinor Ostrom, dans ses rapports à la « nouvelle économie institutionnelle », et plus particulièrement aux analyses qui, à la suite du papier de Coase sur les coûts sociaux, donnent une place privilégiée à la question de la propriété. Cela nous permettra de mettre en évidence des aspects essentiels de la théorisation d’Elinor Ostrom, et les questions qu’elle soulève. Nous procéderons en trois étapes. Nous rappellerons tout d’abord quelles sont les références théoriques principales qui sont à la base de ses analyses des ressources en pool commun (Common Pool Ressources), et qui marquent certaines de ses orientations. Nous nous attacherons ensuite à explorer les traits essentiels de l’institutionnalisme d’Elinor Ostrom, confrontés au nouvel institutionnalisme. Pour cela, nous considérerons tout d’abord ses analyses, originales et importantes, sur les règles et les normes, et sa conception des comportements économiques, puis sa théorisation des droits de propriété et des conditions de sélection des formes de propriété et des institutions, dans la perspective d’une confrontation à l’idée de « théorème de Coase généralisé ». Cela nous amènera, en conclusion, à des interrogations sur les conceptions d’Ostrom sur les institutions et les communs, et à des axes possibles de dépassement.
La responsabilité sociale des entreprises dans l’industrie chinoise : une recomposition de la relation salariale ?
Authors: Séhier Clément 
Published: December 2017

Cet article propose une analyse du mouvement de responsabilité sociale des entreprises (RSE) au regard des changements ayant affecté la relation salariale dans l’industrie chinoise. Alors que d’importantes lois censées régir l’usage du travail ont été promulguées depuis les années 1990, la faiblesse des droits collectifs octroyés aux travailleurs se pose toujours en obstacle au respect des réglementations en vigueur. Dans ce contexte de blocage institutionnel, le mouvement de RSE peut s’interpréter comme une tentative d’élaboration d’un niveau de règles intermédiaires, depuis l’entreprise. Mais dans leur grande majorité, les règles privées promues par les firmes multinationales (FMN) sont largement déconnectées de la pratique des acteurs et ne contribuent pas significativement à la stabilisation des règles encadrant la relation salariale. À partir d’un travail d’enquête, nous montrons que l’émergence de nouveaux acteurs dans le champ de la RSE pourrait annoncer un renouvellement de ce mouvement. À côté de l’approche basée sur les codes de conduite, apparaissent des dispositifs basés sur l’« expertise » ou promouvant la participation des travailleurs. En définitive, l’avenir de la place de la RSE dans la configuration de la relation salariale reste ouvert.
Médicaments génériques : pivot de la reconstruction de l’industrie pharmaceutique
Authors: Abecassis Philippe , Coutinet Nathalie 
Published: December 2017

Les enjeux sanitaires, économiques, politiques, voire éthiques, véhiculés par le médicament confèrent une importance particulière, exemplaire même, au secteur pharmaceutique. En conséquence, le médicament fait l’objet de multiples et complexes réglementations, tant nationales qu’internationales. Si certaines de ces réglementations ont été échafaudées à l’encontre des grandes firmes pharmaceutiques (big pharma), ces dernières les ont le plus souvent co-construites avec l’intention d’en tirer avantage. L’analyse de l’évolution des modèles de production et des stratégies successives adoptés par les big pharma permet de mettre en évidence l’importance de cette co-construction de la régulation de ce secteur. Ce travail montre par ce biais que le modèle « génériques » de production des médicaments qui succède au modèle « blockbusters », apparaît comme un modèle transitoire, un pivot que les firmes cherchent à dépasser le plus rapidement possible, encouragées en cela par les autorités de régulation, pour retrouver un nouveau modèle, qualifié de custom blockbusters ou « custombusters », exempt des défauts de son prédécesseur.
L’alternative monétaire Bitcoin : une perspective institutionnaliste
Authors: Lakomski-Laguerre Odile , Desmedt Ludovic 
Published: December 2017

Depuis quelques années, nous assistons à l’émergence de monnaies d’un genre nouveau, reposant sur des procédés cryptographiques, gérées en pair à pair selon un consensus distribué. La plus représentative d’entre elles, le Bitcoin, est lancée après la crise financière de 2008 et vient contester un ordre monétaire fondé sur le crédit et le pouvoir bancaire. Ces crypto-monnaies viennent heurter la conception traditionnelle de la monnaie : unitaire, souveraine, territoriale et centralisée. Par conséquent, elles interrogent la théorie et renouvellent le débat sur la nature de la monnaie. Dans ce papier, nous proposons d’analyser le Bitcoin au filtre d’une théorie institutionnaliste de la monnaie. En tant qu’institution sociale, la monnaie est plus qu’une technologie, car elle participe à la construction d’un espace marchand s’articulant avec un ordre socio-économique. C’est pourquoi nous mettons en évidence les arguments de la contestation et les racines idéologiques qui sous-tendent le système Bitcoin : décentralisation, anti-étatisme (cryptage) et naturalisation de la monnaie (minage). En mettant en avant la notion centrale de confiance, nous nous intéressons ensuite à la capacité du projet Bitcoin à construire un ordre monétaire, certes alternatif, mais stable.