bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Contribution de l’individu et de l’orientation entrepreneuriale dans la réussite de la succession entrepreneuriale dans les entreprises familiales tunisiennes
Authors: Boujelben Khemiri Dorra , Ben Hamad Salah 
Published: October 2024

Les motivations des successeurs lorsqu’ils entrent dans le processus de succession sont examinées afin d’identifier les différentes conditions de réussite et de pérennité de l’entreprise familiale. L’objet de cet article est de présenter une approche compréhensive pour la réussite de la succession de l’entreprise familiale dans une perceptive entrepreneuriale dans le contexte tunisien tout en appliquant une approche systémique. Elle vise à démontrer la contribution de l’individu, en étant prédécesseur, successeur ou membre de la famille fondatrice, dans la réussite de la succession entrepreneuriale de l’entreprise familiale. Nous avons effectué une étude quantitative et testé empiriquement notre modèle de recherche à l’aide d’un questionnaire adressé à 120 entreprises familiales tunisiennes. Notre modèle conceptuel est composé de trois groupes de facteurs figurant les personnes impliquées dans le processus de succession à savoir le prédécesseur, le successeur, la famille fondatrice. L’originalité de notre étude réside dans l’introduction de l’orientation entrepreneuriale comme variable explicative de la réussite de la succession dans une perspective entrepreneuriale. Nos résultats suggèrent que la réussite de la succession dans le contexte tunisien est tributaire du côté du prédécesseur à son acceptation de changer ses rôles et sa position dans l’entreprise familiale, de son âge et de son expérience antérieure. D’un autre côté, l’engagement du successeur à prendre la relève est déterminant dans la réussite de la succession entrepreneuriale. Ce sont ses facteurs d’ordre individuel qui sont prépondérants dans la réussite de la succession de l’entreprise familiale tunisienne. Du côté de la famille fondatrice, cette dernière à travers son expérience sur le marché entretient la réussite de la succession de l’entreprise familiale. Tous les facteurs cités précédemment, sont consolidés par la proactivité des différentes parties, contribuent à la réussite de la succession de l’entreprise familiale dans le contexte tunisien.
Le rôle du personnel en contact dans la relation qu’un client entretient avec une enseigne
Authors: Gouteron Joël 
Published: October 2024

Nos travaux de recherche portent sur le secteur bancaire. Ces travaux se penchent plus exactement sur le rôle que joue la relation avec le conseiller client en agence sur la relation à l’enseigne. L’enquête a interrogé une population de 410 individus, hétérogène sur les variables « sexe » et « âge ». L’étude démontre que la confiance dans l’enseigne dépend partiellement de la confiance envers le conseiller client, l’influence étant différente selon les dimensions de la confiance (bienveillance, crédibilité, intégrité). Elle montre également que l’attachement à l’enseigne dépend conjointement de la confiance en l’enseigne et de la confiance dans le personnel en contact, ainsi que de l’attachement au personnel en contact. Enfin, elle indique que l’engagement dans l’enseigne dépend davantage de l’attachement à l’enseigne que de l’attachement au conseiller client. Après avoir examiné les résultats obtenus, des implications managériales sont discutées autour des fonctions qu’un service marketing peut déléguer localement à son personnel en contact afin de mutualiser leurs efforts dans une même optique, celle d’un renforcement des liens des clients envers l’enseigne.
Identité, valeurs, transmission
Authors: Harriet Loïc , Assaf Cynthia 
Published: October 2024

Cette recherche propose d’identifier l’influence de marques différentes appartenant au même groupe industriel sur l’expérience de consommation vécue dans le secteur de l’automobile. Dans le cadre d’une approche qualitative, deux panels se voient soumettre le même guide d’entretien semi-directif ; le premier composé de propriétaires de Volkswagen, le second de Porsche. Il s’avère que l’identité, les valeurs et la transmission sont des éléments communs aux deux marques, les propriétaires de Porsche, marque luxueuse étant dans une vision hédoniste, patrimoniale et conservatrice de l’automobile, les possesseurs de Volkswagen préférant une approche durable, partagée et moderne.
Faire de la crise de la Covid-19 une opportunité grâce à l’attachement émotionnel
Authors: Piar Christophe 
Published: October 2024

Cet article a pour objectif de déterminer le message qui était le plus bénéfique à une marque française durant la crise de la Covid-19 en termes d’image et d’intentions d’achat, et d’explorer les raisons de son efficacité. Une enquête expérimentale réalisée par sondage permet de conclure qu’à la fin du mois d’avril 2021 en France, un message provaccinal insistant sur la possibilité de mettre un terme à l’épidémie et de retrouver une vie normale grâce à la vaccination était plus efficient qu’un message prosocial (soulignant que l’entreprise vient en aide à ceux qui sont en difficulté) et qu’un message politique (critiquant la gestion de la crise par le pouvoir exécutif). L’influence positive de cette communication provaccinale sur l’image de la marque ne se produit toutefois que dans un contexte anxiogène, lorsque les participants viennent de lire un article alarmiste sur l’évolution à venir de l’épidémie. Le cadrage médiatique constitue ainsi une variable contextuelle modératrice de l’impact de ce message sur l’image. L’attachement émotionnel à la marque joue en outre un rôle médiateur dans l’effet positif du message sur l’image aussi bien que sur les intentions d’achat.
Le monde d’après
Authors: Tarnaud Laurent 
Published: October 2024

La pandémie en contraignant le quotidien, en limitant l’accès aux aliments et aux marques habituellement consommés et en étant génératrice de stress économique et psychologique pose la question du changement des comportements de consommation alimentaire. Afin d’étudier ces possibles changements, nous avons mis en ligne à la fin du premier confinement un questionnaire auto-administré qui a recueilli 409 réponses. Il abordait, au travers des 56 variables retenues, le type de régime alimentaire et la relation à l’alimentation des répondants au travers leurs motivations hédonistes, nutritionnelles et éthiques, les courses et les circuits de distribution, la préparation et la prise du repas, la digitalisation des pratiques alimentaires. Il se terminait par la proposition de 21 visions du monde d’après. Afin de répondre à notre double question de recherche, la structuration de nouvelles attentes autour des attributs des marques alimentaires et l’accord avec une vision post-pandémique, nous avons établi une typologie des individus en fonction de la variation déclarée de leur attention portée à ce type de marques. Si la majorité des répondants ont déclaré y faire autant attention depuis le début de la pandémie qu’avant, un nouveau groupe de consommateurs-mangeurs a été mis en évidence : les jeunes adultes âgés de 18 à 24 ans en couple. Au-delà de leurs attentes de transparence sur la composition des aliments et de leur sensibilité écologique et économique, ces jeunes adultes ont également déclaré avoir découvert un nouveau plaisir dans les courses et préparations alimentaires, plaisir qui a rejailli sur leur intimité via la cuisine élaborée avec le conjoint. Nous discutons ces résultats en les mettant en relation avec les cinq dimensions de la proximité qui définissent le positionnement des marques.
Déterminants de la mise en place de pratiques durables par les PME
Authors: Gagné Vincent , Berthelot Sylvie , Coulmont Michel 
Published: October 2024

En raison de l’importance des impacts économiques, sociaux et environnementaux des Petites et Moyennes Entreprises (PME), leur contribution est essentielle au Développement Durable (DD). L’état actuel de la recherche ne donne toutefois qu’une vue fragmentée des facteurs conduisant les PME à mettre en place des pratiques durables. C’est dans cette perspective que notre étude examine différents facteurs institutionnels, organisationnels et individuels pouvant être associés à la mise en place de pratiques durables dans les PME. Notre enquête réalisée auprès 124 PME canadiennes manufacturières, nous a permis, d’une part, de dresser un portrait des pratiques durables mises en place par celles-ci, et, d’autre part, d’identifier que les variables individuelles jouent un rôle clé dans la mise en place de pratiques durables. Ces résultats ajoutent aux connaissances entourant les éléments clés de l’accompagnement des PME dans des démarches de développement durable.
L’engagement dans une marque chez les jeunes adultes : faut-il les attacher ou les séduire ?
Authors: Gouteron Joël 
Published: October 2024

Notre étude évalue et compare l’influence de l’attachement à la marque et de l’amour vis-à-vis d’une marque sur l’engagement dans une marque. Cette étude examine parallèlement le rôle médiateur que pourraient exercer les styles d’attachement interpersonnels dans cette influence. L’enquête repose sur un échantillon de 480 jeunes adultes (18-24 ans), interrogés sur leur marque de téléphone portable. Les analyses statistiques confirment que l’engagement est influencé tout aussi bien par l’amour que par l’attachement, même si les capacités prédictives de l’attachement sont légèrement supérieures à celles de l’amour. Ces analyses montrent aussi que si l’influence de l’attachement sur l’engagement s’applique à tous les styles d’attachement, l’influence de l’amour sur l’engagement concerne davantage le style craintif-évitant que le style sécure. En conséquence de ces résultats, nous abordons une réflexion sur la stratégie marketing qu’une marque doit adopter pour susciter de l’engagement.
Le développement de la relation franchiseur-franchisé dans le contexte des attentes normatives des franchisés
Authors: Cherif Fatma 
Published: October 2024

Cette étude s’appuie sur les théories du pouvoir-dépendance et d’échange social pour analyser les facteurs contributifs, notamment, le support perçu et la communication au développement de la qualité de la relation entre franchiseur et franchisé. Nous envisageons d’évaluer empiriquement, l’effet de ces antécédents dans le contexte des attentes normatives des franchisés. Nous avons mené une enquête par questionnaire auprès de 124 franchisés implantés en Tunisie. Nos résultats révèlent que les deux antécédents du modèle testé et particulièrement le support perçu et la communication contribuent fortement à la consolidation de la qualité de la relation de franchise. Nous avons montré, par ailleurs, qu’une partie de l’effet de chaque antécédent sur l’évaluation de la qualité de la relation s’explique par la validation des attentes normatives des franchisés. Cette démarche présente une base solide pour la recherche future dans le domaine des échanges relationnels.
Mundus universus exercet histrioniam
Authors: Naszályi Philippe 
Published: October 2024

Compte tenu des risques importants qui pèsent sur la stabilité macrofinancière mondiale, les pays doivent faire tout leur possible pour renforcer le dialogue afin de résoudre diplomatiquement les tensions géopolitiques et prévenir la fragmentation économique et financière , telle est la sage conclusion du Rapport sur la Stabilité financière du Monde, établi par le FMI en avril. C’est dans cet esprit que nous avons tenus à présenter en ouverture de ce numéro, un article qui nous rappelle que la guerre d’Ukraine, certes d’abord favorable aux intérêts étatsuniens, a aussi un effet sur les marchés financiers de nos partenaires européens, jadis situés derrière le Rideau de Fer, les PECO (page 11). Le premier dossier : « information et finance » découle tout naturellement de cette problématique qui trouve aussi son illustration dans cette autre approche de la finance qu’est « la comptabilité ». Nous ne pouvons, à l’échelle de la gestion que souhaiter que la « vaste comédie » à laquelle nous assistons, retrouve la sagesse de « se corriger par le rire » « castigat ridendo mores » plutôt que de sombrer dans la tragédie qui pourrait s’en suivre !
Mobilisé(e)s
Authors: Naszályi Philippe 
Published: October 2024

En France, des Etats-généraux de l’information ont convoqués par la Président de la République, nous présentons les contributions (page 59) de deux institutions légitimes La liberté de la Presse est un pilier de la démocratie qui comporte aussi celui de la santé. Nous organisons un 2 e colloque sur ce thème, le 13 juin 2024 : Pouvoir d’agir des usagers en France et au Québec : partage de connaissances pour une plus grande démocratie en santé qui se tiendra en visioconférence. (Appel à communications en 4 e page de couverture) ! Sandra Bertezène et sa collègue Fatima Yatim font le pont entre ces deux colloques, posant la question de recherche fondatrice : Quel cadre épistémologique pour la démocratie en santé ? (page 11). La crise sanitaire elle, a eu un impact sur les organisations et des effets sur les populations. Ce sont les titres des deux dossiers de ce numéro. Si la crise sanitaire a bien changé nombre de comportements, ne renonçons pas à exercer tout esprit critique qui fonde la recherche scientifique et acceptons de débattre de tout avec tous, en toute liberté, pour défendre la liberté de la presse, quelle qu’elle soit, qu’elle partage ou non nos idées. Nous serons alors mobilisés pour de vrai et pour de vraies valeurs !
Déterminants de l’adoption d’un vaccin contre la Covid-19 en Afrique : rôle des variables sociodémographiques
Authors: Ogouyomi Orobi Raoul Olatundji , Avoce S. Théophile , Sogbossi Bocco Bertrand 
Published: October 2024

Les vaccins demeurent l’arme absolue promise pour venir à bout de la pandémie de la COVID 19 (Guerriaud, 2021). Mais jusqu’en février 2022, plus d’un an après leur lancement, seulement trois pays africains ont entièrement vacciné 2 % de leur population. Dans la perspective d’augmenter l’adhésion vaccinale, cette recherche s’interroge sur les déterminants de l’adoption de la vaccination ainsi que leur interaction avec les variables sociodémographiques. Elle procède par une méthodologie mixte : 6 entretiens directifs et un sondage auprès d’un échantillon de convenance de 379 individus. Les résultats montrent que le faible taux d’adhésion est lié à certains déterminants spécifiques comme la confiance et la croyance religieuse. Ces résultats montrent aussi que les causes de rejet ne sont pas identiques pour tous les segments sociodémographiques. Mots-clés : déterminants, vaccin, adoption, sociodémographique, COVID 19.
Démocratiser la gestion ou gérer la démocratie ?
Authors: Naszályi Philippe 
Published: October 2024

Démocratiser la gestion. C’est l’idéal de l’Économie Sociale et Solidaire. C’est aussi, et on le sait moins, celui de la « participation » au sens gaullien du terme. « Sociétaires », ce terme alors utilisé par Charles de Gaulle raisonne favorablement également à l’oreille d’un tenant de l’économie sociale et solidaire. Mais même dans cette forme, on est souvent très loin de la démocratie voulue. La démocratie ordonne que chacune des parties prenantes ait le même degré d’information économique. Donner un pouvoir aux salariés, comme le prônait la participation gaullienne, serait une priorité. Pour ce faire, il faut d’abord refonder le système d’information comptable. Gérer la démocratie semble bien alors s’imposer ! Oui, mais comment ? Il faut donc revenir non pas aux institutions, mais bien à ceux qui les utilisent, les hommes et les femmes . Le gestionnaire a une vision pragmatique qui peut alors être utile : Un premier colloque a été organisé en 2023, Démocratie en Santé et pouvoir d’agir des usagers en partenariat avec le Cnam-Paris. Sandra Bertezene a coordonné un cahier spécial des meilleurs articles en matière de sciences de gestion de l’édition 2023 qu’elle présente dans ce numéro. Un deuxième colloque aura lieu en partenariat toujours avec le Cnam-Paris en y ajoutant nos amis québécois, le 13 juin 2024 en visioconférence. Son programme est déjà établi sur le thème du Pouvoir d’agir des usagers en France et au Québec : partage de connaissances pour une plus grande démocratie en santé. Un ouvrage que nous coordonnerons, paraîtra en 2025, pour l’anniversaire des 60 ans de notre revue, La RSG . Il présentera les contributions retenues dans toutes les thématiques qui ne sont pas « gestionnaires » au sens strict. Pour démocratiser la gestion ou pour gérer la démocratie , nous sommes légitimes en sciences de gestion !
Reformación y restauración: del ideal reputacionista al desengaño del imperio español
Authors: Iglesias Rodríguez Juan José 
Published: October 2024

La proliferación del tema del desengaño en la producción literaria y artística de la España del Barroco guardó una íntima conexión con el escenario de crisis que abatió al país y con el retroceso del poderío exterior de la Monarquía Hispánica. Aunque sometida a revisión por la historiografía, que ha incidido recientemente en la capacidad de resistencia de la Monarquía ante las adversidades, la crisis fue un condicionante activo en los desarrollos sociales y culturales del siglo XVII español. En este artículo se exponen, de manera muy sintética y a modo de breve introducción, los grandes hitos de la evolución política de la España de Felipe IV, en la que se pasó del sueño de la restauración de la reputación de España en Europa a la realidad de las profundas quiebras que se produjeron en la política interior y los frentes exteriores a partir sobre todo de 1640.
Don Quijote, entre engaño y desengaño
Authors: Redondo Augustin 
Published: October 2024

Don Quijote se crea a sí mismo y se constituye como caballero andante a raíz de un verdadero engaño, pero hay que llegar al final de la obra para que se deje conducir al desengaño. Sin embargo, no faltan en las dos partes del texto los intentos de desengañarlo aunque no surtan efecto por negarse el héroe a abrir los ojos sobre lo que implica su transformación y la transmutación del mundo en que se obstina en querer vivir. En efecto, hay en él una imposibilidad vital de hacerlo. Después de un rápido recorrido lexicográfico por los diccionarios del siglo XVII para precisar el sentido de los vocablos, poniendo de relieve al mismo tiempo las redes semánticas que se establecen, lo que se pretende hacer en este trabajo es ver cómo desde el nacimiento del héroe hasta su muerte, pasando por su actuación, don Quijote se halla preso en una dialéctica entre engaño y desengaño.
Las mujeres y los gremios de los sectores del textil y del cuero en Sevilla (ss. xvi-xvii)
Authors: Ferrón Martínez Raquel 
Published: October 2024

A través de la lectura de la recopilación de las ordenanzas de Sevilla, publicadas en la ciudad en 1526 y reeditadas en 1632, así como de las ordenanzas manuscritas disponibles, analizaremos el lugar que ocuparon las sevillanas dentro de ese marco teórico y reglamentario de la actividad gremial para los oficios del artesanado textil y del cuero. Este análisis se completará con una comparación entre la situación en Sevilla y en otros lugares castellanos, aragoneses y europeos, con las informaciones obtenidas mediante el estudio de la condición de las aprendizas y con una reflexión acerca de las posibles divergencias entre la teoría y la práctica.
Stimulative effect of chitosan with amino acid to enhance growth, essential oil, and some physiochemical characteristics of two Mentha cultivars
Authors: Abdel-Razik Tamer M. , Bakry Bakry A. , Sadak Mervat Sh. 
Published: October 2024

Background
Mint plants (Mentha spp.) are a member of the Lamiaceae family and it has long been used in medicine. Its applications include carminative, anti-inflammatory, antispasmodic, antiemetic, diaphoretic, analgesic, stimulant, emmenagogue, and anticatarrhal. Adding chitosan to medicinal plants has a major role in the process of secondary metabolism, as its addition stimulates the production of chemical compounds or essential oils in the plant. Amino acids are one of the possible strategies for increasing agricultural productivity. They are organic nitrogen polymers that are used as the building blocks of proteins and enzymes.

Objective
This study aimed to determine how chitosan, in combination with or without the foliar application of amino acids, affected the growth and physiological traits of two cultivars of mint.

Materials and methods
Two pot trail investigation studies were carried out during the two consecutive seasons 2021 and 2022 under the natural conditions of the greenhouse of the National Research Center (NRC), Dokki, Giza, Egypt. To study the effect of two levels of chitosan (1.5 and 3.0 g/l with amino acid at rates of 50 and 100 mg/l) as foliar application on growth, essential oil, and some physiochemical characteristics of two Mentha (Mentha viridis and Mentha longifolia L.) cultivars.

Results and conclusion
The results show significant differences between two mint cultivars in the growth parameters of mint plants. Plants of M. viridis variety were characterized by the highest significant values of herb fresh weight, number of branches/plants, essential oil (%), flavonoid content, and protein %, while the M. longifolia variety was superior in plant height, herb dry weight, chlorophyll a, chlorophyll b, carotenoids, total pigments, indole acetic acid, phenol, carbohydrates %, free amino acids, flavonoid, and proline contents. Using chitosan as foliar treatments at different concentrations with or without amino acid significantly increased all studied traits. The interaction between two cultivars and foliar treatments of high rates of chitosan and amino acid gave the maximum significant increase of plant height, photosynthetic pigments and indole acetic acid, phenol, protein, free amino acid, and proline contents as well as antioxidant activities (DPPH%).
Efficacy of Sodium Fluoride and Fluoridated Calcium Phosphate in Mitigating Dental Erosion on Human Enamel: An In vitro Analysis
Authors: Assadi Mohammed Raihan , Devadiga Darshana , Ingle Aditya , Jain Nainy , Devadiga Dheeraj 
Published: October 2024

Abstract

Introduction:
With increasing prevalence of dental erosion, this study explores the protective role of traditional fluoride-based products and newer formulations on eroded enamel.

Aims:
To assess the protective effectiveness of casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate fluoride (CPP-ACPF) and sodium fluoride (NaF) on human enamel against erosion using surface microhardness (SMH) and Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) and scanning electron microscopy (SEM) analyses.

Materials and Methods:
Ten extracted human third molars were sectioned to obtain 40 enamel sections and randomly assigned into four groups (n = 10) and treated as follows: G1 (Sound Enamel), G2 (Erosive Challenge), G3 (CPP-ACPF + Erosive Challenge), and G4 (NaF + Erosive Challenge). All samples were subjected to Vicker’s SMH analysis, while changes in surface morphology and elemental composition were validated in few representative samples using FTIR and SEM, respectively.

Statistical Analysis:
Paired samples test, Kruskal-Wallis test, and Tukey HSD test were performed using SPSS software version 23 setting P value < 0.05 as statistically significant.

Results:
The mean SMH1 values for the experimental groups G3 and G4 were significantly higher (426.58VHN and 455.83VHN) when compared to G1 (P = 0.000) and G2 (P = 0.000). In SEM analysis, G2 showed eroded honeycomb appearance compared to the smooth homogenous surface of G1, while both G3 and G4 showed deposition of some precipitates. FTIR analysis revealed that in G3 and G4, a characteristic peak of phosphate vibrations between 528 and 823 cm-1 and carbonate bands at 845-932 cm-1 was observed.

Conclusions:
Both CPP-ACPF and NaF demonstrated a protective effect on enamel against erosive challenge by an orange juice-based beverage.