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Estudio del sistema de producción de café (Coffea arabica L.) en la región Frailesca, Chiapas
Authors: Ruiz-Nájera Ramiro Eleazar , Medina-Meléndez José Alfredo , Gómez-Castañeda Julio César , Sánchez-Yáñez Juan Manuel , Gómez-Alfaro Gabriela , Pinto-Molina Omar 
Published: November 2017

Las zonas cafetaleras del estado de Chiapas se caracterizan por sus contrastes ambientales, técnicos, económicos y socioculturales, que influyen en la producción del grano. El objetivo de este estudio fue analizar la intervención del componente humano en el sistema de producción de café (Coffea arabica L.), específicamente en los aspectos de manejo del cultivo, ambientales y socioeconómicos en la región Frailesca, del estado chiapaneco. Para ello, se aplicaron 243 encuestas a los involucrados en la producción de café. Se identificó la necesidad de impulsar la tecnificación del cultivo, carencia de infraestructura adecuada para la atención del proceso de beneficiado del café y mal manejo de la plantación, poca o nula organización de los productores para facilitar la consecución de créditos accesibles, falta de asesoría técnica para la transformación de la producción de café convencional a café orgánico, conservación delsuelo y manejo adecuado del agua en beneficio húmedo. La identificación de estas dificultades para hacer rentable el cultivo de café permiten planificar el manejo del sistema de producción de café y con ello satisfacer las exigencias del mercado en términos de calidad e inocuidad. Archivo XML (SciELO)
Influencia del origen del inóculo sobre la producción de biohidrógeno
Authors: Vera-Toledo Pedro , Moreno-Andrade Iván , García-Lara Carlos M. 
Published: November 2017

El biohidrógeno se considera el más prometedor de los biocombustibles por generar solo agua como residuo de su combustión. En este trabajo se compararon dos inóculos para la producción de biohidrógeno; el primero proveniente de la planta de tratamiento de una industria cervecera (Inóculo A) y el segundo de una planta de tratamiento de aguas residuales domésticas (Inóculo B). En ambos casos, para la selección de microorganismos productores de biohidrógeno se empleó un pretratamiento, consistente en choque térmico por 24 h a 104 °C de temperatura, seguido de una trituración hasta alcanzar la consistencia de polvo. La producción de biohidrógeno acumulado se ajustó al modelo de Gompertz, demostrando que a pesar de que se operó con un sustrato consistente de solución de glucosa al 5 %, enriquecido con medio mineral, agitación 15.71 rad/s y temperatura de 35 ºC, el tiempo de latencia y la productividad fueron distintos. Los reactores del Inóculo A generaron un acumulado de 128.27 mL de biohidrógeno, 12 veces mayor que los del Inóculo B (9.11 mL), con productividades de 85.52 mL y 6.07 mL de H2/Lreactor/d respectivamente, lo que se atribuye a las cantidades de microorganismos presentes en los inóculos comparados. La concentración del biohidrógeno varió desde 0 % hasta 72.42 % para el Inóculo A y de 0 % a unos 29.49 % para el Inóculo B. El Inóculo A mostró alto potencial para la producción de biohidrógeno. Archivo XML (SciELO)
Importancia de la interacción genotipo x ambiente en rasgos de producción en ganado lechero
Authors: Martínez-González Juan Carlos , Hernández-Hernández Nicacia , Parra-Bracamonte Gaspar Manuel , Cienfuegos-Rivas Eugenia Guadalupe 
Published: November 2017

El ganado bovino lechero expresa con diferente nivel de eficiencia su potencial genético dependiendo de la región en que se desarrolla; a este efecto se le denomina interacción genotipo x ambiente (IGA), y puede afectar la eficiencia de los programas de mejoramiento genético. Este fenómeno debe ser considerado al importar recursos genéticos de otros países e incluso de otras regiones dentro de un mismo país. El objetivo de este trabajo fue analizar los principales aspectos de la IGA en el mejoramiento genético de ganado bovino lechero. Los programas de mejoramiento genético deben estar basados en el registro de las operaciones que se realizan en cada una de las unidades de operación, lo que permitirá establecer cuales fueron los principales factores que influyeron en la expresión del potencial genético y su reflejo en la producción alcanzada. Se concluye que la selección de los sementales de la próxima generación deberá realizarse en las mismas condiciones donde se usarán sus progenies, buscando minimizar la IGA. Archivo XML (SciELO)
El tiempo libre de los estudiantes universitarios de la Facultad de Comercio y Administración de Tampico
Authors: Ochoa-Hernández Magda Lizet , Rangel-Lyne Lucirene 
Published: November 2017

Conocer el tiempo que dedican los universitarios a ciertas actividades permite identificar prioridades, hábitos, actitudes e intereses en su vida cotidiana. El presente es un estudio descriptivo transversal de tipo cuantitativo en el que se determinan las actividades que los universitarios de la Facultad de Comercio y Administración de Tampico realizan en su tiempo libre. La información se obtuvo mediante la aplicación de una encuesta diseñada ad hoc con un nivel de confianza del 95 % a 339 estudiantes de las licenciaturas en negocios internacionales, administración, informática y contaduría pública. Cada licenciatura presenta distintos resultados; sin embargo, los cuatro perfiles coinciden en que invierten la mayor parte de su tiempo libre en conversar en redes sociales
Lectinas en frutas y plantas comestibles: nuevas posibilidades de interacción entre la ciencia de los alimentos y la biomedicina
Authors: Vázquez-Luna Alma , Díaz-Sobac Rafael , Rivadeneyra-Domínguez Eduardo 
Published: November 2017

El consumo de frutas frescas y plantas comestibles ha sido ampliamente recomendado principalmente debido al aporte nutricional y de biomoléculas con actividad antioxidante como los compuestos fenólicos y flavonoides. Sin embargo, las lectinas, también son un importante grupo de proteínas de origen no inmune, presentes en este grupo de alimentos y que desarrollan actividad biológico-funcional con potencial beneficio a la salud por su actividad antiviral, antibacteriana y antifúngica, así como de defensa contra insectos en las plantas. En experimentos in vitro se ha evidenciado la actividad citotóxica y bloqueadora de la propagación de células cancerígenas, así como actividad inmunomoduladora. En el presente trabajo se conjunta la información de diferentes investigaciones que dan cuenta de la importancia funcional de las lectinas vegetales, que le permiten ser consideradas como un factor más de importancia en el consumo de vegetales y frutas frescas en la dieta diaria.
Virus del dengue: estructura de serotipos y epidemiología molecular
Authors: Laredo Tiscareño Stephanie Viridiana , Guo Xianwu , Bocanegra García Virgilio 
Published: November 2017

El dengue es una de las enfermedades virales más importantes en el mundo. El virus del dengue es transmitido a los humanos por la picadura de mosquitos del género Aedes aegypti. Este virus es el agente causal de la fi ebre por dengue, así como sus formas severas: fiebre hemorrágica por dengue y síndrome de shock por dengue. Existen cuatros serotipos del virus del dengue. El virus se dispersa en dos ciclos de transmisión y considerando el origen de estas infecciones, se clasifica como selvático y urbano. Durante la infección y replicación viral, ocho proteínas son las que están involucradas en la generación y liberación de los nuevos virus maduros e infecciosos. En México los primeros brotes del virus del dengue aparecieron en 1941, consiguiendo re-emerger en 1978. Recientemente se ha confirmado la circulación de los cuatro serotipos del virus del dengue en México. El artículo ilustra la importancia de los genotipos que componen a los serotipos del virus del dengue. Estos genotipos virales, contienen varias alteraciones en las secuencias nucleotídicas. El estudio de la distribución de estas variantes genómicas añade un nuevo nivel de complejidad al estudio de la infección por dengue en humanos.
Breve revisión de las técnicas diagnósticas de la enfermedad de Hansen
Authors: Hernández-Hernández Jorge Eduardo , Vázquez-Nava Francisco 
Published: November 2017

La enfermedad de Hansen o lepra constituye un problema importante de salud en todo el mundo, y causada por Mycobacterium leprae (M. leprae) y Mycobacterium lepromatosis (M. lepromatosis). En México, en el 2009, se registraron 555 casos de esta enfermedad, y la tasa de detección fue menor de 0.3 por cada 100,000 habitantes. La principal forma de trasmisión de los microorganismos es a través del flujo de la naso-faringe. Los criterios para el diagnóstico de la lepra son: clínicos, bacteriológicos, inmunológicos e histopatológicos. El objetivo de este artículo fue revisar las técnicas diagnósticas de la enfermedad de Hansen. A través de la clínica es posible establecer el diagnóstico de lepra. Sin embargo, el estándar de oro para el diagnóstico definitivo de la lepra es el procedimiento histológico. En los últimos años se han desarrollado nuevas técnicas diagnósticas de lepra como la amplificación del ADN de la Mycobacterium leprae por medio de PCR o detección de antígenos por medio de pruebas inmunológicas usando ELISA.
Prevalencia y perfil de resistencia a antibióticos de microorganismos aislados de infecciones en pie diabético
Authors: Bocanegra-García Virgilio , Hernández-Gracía Guillermo , Cantú-Ramírez Rubén Celerino , Díaz-López Arely , Ávila-Aguilar Selene , Espinoza-Tavera Alejandro , García-García Edgar Alonso , Rivera-Sánchez Gildardo 
Published: November 2017

La diabetes mellitus (DM) es una enfermedad crónica que afecta a un porcentaje considerable de la población, y la diabetes tipo II constituye un gran problema de salud pública en México actualmente. El pie diabético es una secuela grave de la diabetes por su prevalencia, la frecuencia con que se presentan infecciones y por los enormes costos económicos y sociales. En este estudio se examinaron 382 cepas aisladas de infecciones a partir de 284 pacientes con pie diabético, para determinar su identidad mediante pruebas bioquímicas y perfil de fármaco-resistencia. De las 382 cepas, 186 (48.6 %) fueron bacterias Gram positivas, 182 (47.6 %) bacterias Gram negativas y 14 (3.6 %) Candida sp. En 158 de las 284 muestras (55.6 %), se obtuvo solo un tipo de bacteria en 113 muestras (39.7 %); se obtuvo un cultivo mixto, y dentro de estas, 7 tenían crecimiento de bacteria y levadura y 13 muestras resultaron negativas. Los patógenos más prevalentes fueron Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. El 63.9 % de los aislados de S. aureus resultó resistente a la meticilina (MRSA), 44.1% resistentes a la vancomicina y un 18.6% resistentes al imipenem. P. aeruginosa fue el Gram negativo aislado con mayor frecuencia, mostrando multifármaco-resistencia. Los perfiles de fármaco-resistencia mostraron que la mayoría de S. aureus fue MRSA y en los aislados de P. aeruginosa prevalecieron las cepas resistentes a todos los antibióticos probados.
Relación entre hipertensión arterial y obesidad central en madres de familia
Authors: Araujo-Contreras Jesús María , Rivas-Avila Efrén , Avila-Rodríguez Armando , Avila-Rodríguez Elías Humberto , Vargas-Chávez Nohé , Reyes-Romero Miguel Arturo , Camacho-Luis Abelardo 
Published: November 2017

La hipertensión arterial (HTA) está asociada con el padecimiento de otras enfermedades y de la obesi­dad. Su alta prevalencia representa un serio problema de salud en el mundo. El objetivo de este trabajo fue determinar la relación entre hipertensión arterial y obesidad central en madres de familia de tres colonias de la ciudad de Durango, Durango, México. Para ello, se hizo un estudio transversal con una po­blación de 806 madres de familia. Se realizaron mediciones de tensión arterial, circunferencia de cintura y cadera. El análisis estadístico incluyó descriptivos, pruebas de independencia y medición de riesgo epidemiológico. Se obtuvo información de características so­ciodemográficas y antecedentes de la enfermedad hipertensiva. Las par­ticipantes presentaron como media de edad 41.4 años y de escolaridad nueve años cursados. El 59.8 % eran casadas, el 69.3 % eran amas de casa y el 87.8 % tenía afiliación a alguna institución de salud. La prevalencia de hipertensión reportada por las participantes fue 20.3 %; en el 50.6 % de la población total estuvo presente el antecedente familiar de la enfer­medad. La tensión arterial elevada obtenida por medición directa fue 19.7 %. Se encontró hipertensión sistólica en 8.4 % y diastólica en 17.3 %. La obesidad abdominal se evidenció en 82.9 %; el riesgo de presentar hipertensión arterial fue 3.1 veces mayor en las madres con obesidad abdominal. El riesgo de padecer enfermedad hipertensiva se elevó en los pacientes con antecedente familiar de HTA y con padecimiento de obesidad central, la cual es también con­siderada uno de los principales factores de riesgo cardiovascular. Archivo XML (SciELO)
Paradigmas en psicología clínica: Perspectiva intrapsíquica e interpersonal de modelos de intervención psicológica apoyados en la evidencia
Authors: Camacho-Mata Dacia Yurima , Orozco-Ramírez Luz Adriana , Ybarra-Sagarduy José Luis , Compeán-Ortiz Lidia Guadalupe 
Published: November 2017

La psicoterapia está ampliamente influenciada por los conceptos teóricos de la psicología, tanto de corte individualista, que con­sideran la personalidad como un atributo del individuo (paradig­ma intrapsíquico), como de corte interpersonal (paradigma inter­personal), que consideran el efecto socioambiental en la personalidad. El objetivo del presente trabajo fue establecer las convergencias y divergencias de los aspectos teóri­cos y prácticos de los modelos terapéuticos: cognitivo conduc­tual (paradigma intrapsíquico) y sistémico e interpersonal (la terapia sistémica y la terapia in­terpersonal). Estos paradigmas, lejos de oponerse, pueden com­partir sus aportaciones y tener un beneficio en el ejercicio prác­tico. Por tal motivo, ahondar en las raíces de cada modelo para encontrar coincidencias a nivel epistemológico, permite la inte­gración coherente y lógica de las teorías y técnicas de los diver­sos modelos, y así conformar un nuevo paradigma terapéutico, que potencialice los beneficios de la psicoterapia en favor de los pacientes. Archivo XML (SciELO)
Dinámica temporal de la infestación por muérdago enano (Arceuthobium globosum y A. vaginatum) en Zoquiapan (Parque Nacional Iztaccíhuatl Popocatépetl), México
Authors: Queijeiro-Bolaños Mónica Elisa , Cano-Santana Zenón 
Published: November 2017

Los muérdagos enanos se encuentran entre los parási­tos forestales que tienen mayor impacto biológico y económico en los bosques templados; sin embargo, se sabe poco acerca de la dinámica temporal de la infestación. El objetivo de este trabajo fue conocer cómo cambia en el tiempo la incidencia de Arceuthobium vaginatum y A. glo­bosum sobre Pinus hartwegii en la región de Zoquiapan, dentro del Parque Nacional Iztaccíhuatl Popocatépetl, México. Durante dos años y medio (noviembre 2008 a mayo 2011) se registró la inciden­cia de muérdago (proporción de árboles infestados), la abundancia de hospederos y la abundancia de pinos menores a 2 m en 24 parce­las de 3 300 m2. Se encontró que la infestación es altamente variable entre fechas, especies y sitios, sin embargo, A. vaginatum mostró una mayor incidencia que A. globosum (Z = 44.09, P < 0.0001). Asimismo, la ocurrencia de incendios y la tala parecen haber afectado la inciden­cia de los muérdagos, e incluso, en algunos casos, se observaron rebrotes severos. La incidencia de A. vaginatum tuvo una correlación negativa con la abundancia de pinos menores a 2 m (rs = - 0.414, P < 0.05), por lo que esta especie pudo estar afectando el recluta­miento de individuos juveniles, mientras A. globosum no mostró una correlación significativa. Es necesario tomar en cuenta los sucesos estocásticos (como incen­dios) en los planes de manejo del muérdago enano, para mejorar la conservación de los recursos forestales. Archivo XML (SciELO)
Microalgas del Área Natural Protegida Ejidos de Xochimilco y San Gregorio Atlapulco, México
Authors: Figueroa-Torres María Guadalupe , Arana-Magallón Fernando , Almanza-Encarnación Saúl , Ferrara-Guerrero María Jesús , Ramos-Espinosa María Guadalupe 
Published: November 2017

En México la mayor parte de los escasos los trabajos de las espe­cies microscópicas, pese a que poseen una gran importancia ecológica, económica y propie­daes de interés para el sector salud. En la zona de estudio, Área Natural Protegida Ejidos de Xo­chimilco y San Gregorio Atlapul­co, Ciudad de México, este es­quema se repite, encontrándose pocos trabajos sobre las microal­gas de los canales de Xochimilco y ninguno sobre San Gregorio Atlapulco. El objetivo del pre­sente trabajo fue elaborar un in­ventario de las microalgas de los canales de estas dos áreas. Para el caso de Xochimilco, se hizo una revisión bibliográfica exhaustiva, que abarcó de enero de 1933 a diciembre de 2014. Para el caso de San Gregorio Atlapulco, de­bido a que no había estudios previos, se realizó un muestreo en enero del 2013 en 17 estacio­nes distribuidas en toda la zona, con una red de arrastre de aber­tura de malla de 54 μm y con una botella van Dorn. Las muestras se preservaron con formalina al 4 % y con lugol al 1% respectiva­mente, obteniendo un total de 34 muestras. Se generó un listado de 370 especies de microalgas para toda el Área Natural Protegida, de las cuales, 36 % pertenecieron a Clorofitas; 24 % a Euglenofitas; 24 % a Diatomeas, 12 % a Ciano­procariotas, 3 % a Dinoflagelados y 1 % a Cromofitas, con 27 nuevos registros para San Gregorio Atlapul­co. Entre las especies registradas, Microcystis aeruginosa y Peridinium willei forman florecimientos algales tóxicos, por lo que se hace necesa­rio monitorear estos ecosistemas para prevenir sus efectos noci­vos, además de continuar con los estudios ficoflorísticos de la región. Archivo XML (SciELO)
Memoirs of a frequent flier: Phylogenomics reveals 18 long‐distance dispersals between North America and South America in the popcorn flowers (Amsinckiinae)
Authors: Guilliams C. Matt , Hasenstab‐Lehman Kristen E. , Mabry Makenzie E. , Simpson Michael G. 
Published: November 2017

PREMISE OF THE STUDY:American amphitropical disjunction (AAD) is an important but understudied New World biogeographic pattern in which related plants occur in extratropical North America and South America, but are absent in the intervening tropics. Subtribe Amsinckiinae (Boraginaceae) is one of the richest groups of plants displaying the AAD pattern. Here, we infer a time‐calibrated molecular phylogeny of the group to evaluate the number, timing, and directionality of AAD events, which yields generalizable insights into the mechanism of AAD.METHODS:We perform a phylogenomic analysis of 139 samples of subtribe Amsinckiinae and infer divergence times using two calibration schemes: with only fossil calibrations and with fossils plus a secondary calibration from a recent family level analysis. Biogeographic analysis was performed in the R package BioGeoBEARS.KEY RESULTS:We document 18 examples of AAD in the Amsinckiinae. Inferred divergence times of these AAD examples were strongly asynchronous, ranging from Miocene (17.1 million years ago [Ma]) to Pleistocene (0.33 Ma), with most (12) occurring <5 Ma. Four events occurred 10–5 Ma, during the second rise of the Andes. All AAD examples had a North America to South America directionality.CONCLUSIONS:Second only to the hyperdiverse Poaceae in number of documented AAD examples, the Amsinckiinae is an ideal system for the study of AAD. Asynchronous divergence times support the hypothesis of long‐distance dispersal by birds as the mechanism of AAD in the subtribe and more generally. Further comparative phylogenomic studies may permit biogeographic hypothesis testing and examination of the relationship between AAD and fruit morphology, reproductive biology, and ploidy.
Correlation between Entecavir Penetration in Peripheral Blood Mononuclear Cells and HBV DNA Decay during Treatment of HBeAg-Negative Chronic Hepatitis B
Authors: Nicolò Amedeo De , Boglione Lucio , Cusato Jessica , Fatiguso Giovanna , Favata Fabio , Allegra Sarah , Cariti Giuseppe , Perri Giovanni Di , D'Avolio Antonio 
Published: November 2017

Background Recently, due to its high effectiveness and tolerability, the treatment of chronic hepatitis B with entecavir became a standard practice. However, limited knowledge is currently available about its pharmacokinetic behaviour and intracellular disposition. Recently, our group reported an inverse correlation between entecavir plasma concentrations and the HBV DNA decay at the first and third month of treatment, respectively. In this paper we investigated the penetration of entecavir in peripheral blood mononuclear cells (PBMC) and in plasma, in order to evaluate the relationship between intracellular penetration and response, in a cohort of naive patients with hepatitis B e antigen (HBeAg)-negative CHB. Methods Thirty-three patients were prospectively enrolled and gave written informed consent: the monitoring of clinical parameters (for example, HBV DNA, hepatitis B surface antigen [HBsAg], alanine aminotransferase) was carried out at the baseline and then monthly. Entecavir intra-PBMC and plasma trough concentrations were measured at 1 month of treatment, through a validated method based on liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry. Results While plasma entecavir analysis confirmed previous evidence of inverse correlation between drug concentrations and HBV DNA decrease after 3 months of treatment (r=-0.723; P<0.001), this correlation was not significant for intra-PBMC concentrations. When the intracellular disposition ratio (intra-PBMC/plasma concentration ratio) was considered, it showed a direct and significant correlation with HBV DNA decay at the third month (r=0.485; P=0.004). Conclusions These results suggest that the antiviral activity of entecavir is dependent on its intracellular uptake, thus resulting in lower plasma concentrations in patients who have a marked HBV DNA decrease during treatment.
Nutrition et affections du bas appareil urinaire du chat
Authors: Bucher Laurie 
Published: November 2017

Les affections du bas appareil urinaire du chat sont un ensemble de maladie touchant la partie distale du tractus urinaire.
Le traitement diététique est l’élément essentiel de la prise en charge de certaines affections du bas appareil urinaire et il est particulièrement important dans le traitement et la prévention de l’urolithiase à struvite et des bouchons urétraux, dans la prévention de Furolithiase à oxalate de calcium et dans la prise en charge des affections idiopathiques.
Le régime et le mode d’alimentation peuvent influencer le pH urinaire, la diurèse et la concentration des solutés, qui, à leur tour, influencent la saturation et peuvent réduire le risque d’affections liées à la précipitation minérale. Des formulations alimentaires spécifiques peuvent être bénéfiques pour les chats souffrant d’affections idiopathiques récidivantes.
Les dents gravées de cachalot. Sa chasse périlleuse sur une dent présentée
Authors: Rousseau Michel 
Published: November 2017

I -Des baleiniers traditionnels étaient, durant les attentes, les artisans d’œuvres recherchées, dites “scrimschaws”.
II -Sur les dents de cachalot, ils gravaient souvenirs ou vœux...
III -... et aussi sa chasse, si dangereuse ; comme sur la dent que l’Auteur possède et décrit ici.