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Qualidade de águas residuárias e salobra utilizadas no cultivo hidropônico de três cultivares de alface crespa
Authors: Albuquerque Júnior José Emídio de , Azevedo Carlos Alberto Vieira de , Azevedo Márcia Rejane de Queiroz Almeida , Xavier Josilda de França , Monteiro Filho Antônio Fernandes 
Published: January 2017

<p>O reúso de efluentes tratados não é uma prática nova, no entanto, há um interesse crescente em relação à necessidade de sua reutilização. Objetivou-se avaliar a caraterização das águas residuárias domestica e do reator UASB e água salobra de poço para o cultivo hidropônico de alface crespa. O experimento foi conduzido em ambiente protegido com sistema hidropônico. Delineamento experimental foi em blocos casualizados com esquema fatorial 7 x 3, três repetições sendo, 7 soluções hidropônicase três cultivares de alface. A parcela experimental, S<sub>1</sub>=solução de Furlani; S<sub>2</sub>=água residuária domestica; S<sub>3</sub>=água residuária domestica otimizada; S<sub>4</sub>=água de poço; S<sub>5</sub>=água de poço otimizada; S<sub>6</sub>=água residuária (UASB) e S<sub>7</sub>=água residuária (UASB) otimizada, subparcela três cultivares de alface. O pH das águas residuárias foram de 7,7 e 7,4 (Poço); 7,4 e 8,0 (Esgoto bruto) e, 7,2 e 8,2 (Extrabes). A (CE) foram 0,957 e 1,002 (Poço); 2,133 e 2,368 (Esgoto bruto) e (Extrabes) 2,502 e 2,4 09 dS m<sup>-1</sup>. O uso de soluções minerais nutritivas utilizando água residuária é viável quando utilizado em sistemas hidropônicos, sendo indicado para principalmente para região do semiárido brasileiro e quando se faz uso de água de irrigação de qualidade inferior na produção de hortaliças.</p><p class="Default" align="center"><strong><em>Quality of wastewater and brackish water used in the hydroponic cultivation of three varieties of curly lettuce</em></strong></p><p align="center"><strong><em> </em></strong></p><p><strong>Abstract</strong><strong>: </strong>The reuse of treated wastewater is not a new practice, however, there is a growing interest in the need for re-use. The objective was to evaluate the Characterisation of domestic wastewater and UASB and brackish well for hydroponic lettuce. The experiment was conducted in a protected environment with hydroponically. Experimental design was a randomized block with factorial 7 x 3, three replications and 7 hydroponic solutions and three lettuce cultivars. The experimental portion, S1 = Furlani solution; S2 = domestic wastewater; S3 = domestica optimized wastewater; S4 = well water; S5 = optimized well water; S6 = wastewater (UASB) and S7 = wastewater (UASB) optimized subplot three lettuce cultivars. The pH of wastewater were 7.7 and 7.4 (well); 7.4 and 8.0 (raw sewage) and 7.2 and 8.2 (Extrabes). The (EC) were 0.957 and 1.002 (Wells); 2,133 and 2,368 (raw sewage) and (Extrabes) 2,502 09 and 2.4 dS m<sup>-1</sup>. The use of nutritional mineral solutions using wastewater is feasible when used in hydroponic systems, is indicated for mainly for the Brazilian semi-arid region and when it makes use of water of poor quality irrigation in vegetable production.</p>
Avaliação sensorial, microbiologia e físico-química de suco artificial de laranja adicionado de diferentes agentes adoçantes
Authors: Leite Iago Felipe da Silva , Moura Thauan da Costa , Alixandre Bruna Maria Alves , Pereira Franciely Kelly , Farias Fernanda Gomes de 
Published: January 2017

<p>Diante do aumento do consumo de adoçantes por vários fatores e a procura por uma dieta mais saudável, para a redução dos riscos de doenças como, diabetes, obesidade, entre outras, este trabalho teve como objetivo avaliar a diferença da doçura e aceitação dos diferentes agentes adoçantes em sucos artificiais. Foram formulados sucos em pó sabor laranja e adicionado os diferentes agentes adoçantes (sacarose, demerara, stevia pura, sacarina sódica + ciclamato de sódio e sacarina sódica + ciclamato de sódio + stevia). Realizou-se analises de pH e de sólidos solúveis totais (ºBrix) para as diferentes formulações, ocorrendo variações, além das análises microbiológicas para coliformes totais e Salmonella sp/25g, resultando em ausência para ambos Os resultados apontam que as amostras estão próprias para consumo segundo a legislação virgente. A análise foi aplicada no laboratório de análise sensorial da Universidade Federal de Campina Grande e avaliada por 93 provadores. Aplicou-se uma ficha sensorial levando em consideração a aceitação dos agentes adoçantes. Conclui-se que a sacarina sódica + ciclamato de sódio e sacarina sódica + ciclamato de sódio + stevia foi a formulação com maior índice de aprovação.</p><p align="center"><strong><em>SensoSensory, microbiological and physico-chemical evaluation of artificial orange juice added with different sweetening agents</em></strong></p><p><strong> </strong></p><p><strong>Abstract</strong><strong>: </strong>The increase in the consumption of sweeteners by several factors. And the demand for a healthier diet with reduced risk of diseases such as, diabetes, obesity, among others, this study aimed to assess the degree of sweetness of difference and acceptance of different sweetening agents. Were formulated artificial juices powdered orange flavor and added different sweeteners (sucrose, demerara, pure stevia, saccharin + sodium cyclamate and sodium saccharin + sodium cyclamate + stevia). We conducted analysis of pH and total soluble solids (° Brix) for the different formulations, and variations in addition to the microbiological analysis for total coliforms and Salmonella sp / 25g, resulting in absence for both, these results indicate that the samples are suitable for consumption according to virgente legislation. The analysis was applied to the sensory analysis laboratory of the Federal University of Campina Grande and evaluated by 93 panelists. a sensory record was applied taking into account the acceptance of sweetening agents, it is concluded that sodium saccharin + sodium cyclamate and sodium saccharin, sodium cyclamate + + stevia was the formulation with the highest rate of approval.</p><p> </p>
Modelling of the canopy photosynthesis in intercropping with lettuce, rocket, radish, coriander and red beet
Authors: Paiva Laíza Gomes de , Costa Caciana Cavalcanti , Cavalcante Jerfferson Araujo , Lopes Kilson Pinheiro , Barbosa José Wilson da Silva 
Published: January 2017

<p>In the past years, many combinations of plants in intercropping have been demonstrating agronomic viability due to the increase of production per unity of area and greater use of natural resources. However, the knowledge and the proper choice of crops that will be part of the system are necessary to reach achievement, so that there is mutual interaction between them. The study had the purpose of evaluate the productivity of lettuce (Elba) intercropped with coriander (Verdão), rocket (Cultivada), beet (Early Wonder) or radish (Crimson Gigante). The experiment was conducted in the experimental area of the CCTA/UFCG, Pombal/PB, from September 2013 to July 2014. Nine treatments were assessed (4 intercropping and 5 monocultures), installed in randomized blocks with four replications. The amalgamation of lettuce with crops of coriander, rocket, radish or beet did not affected negatively its profitability. The intercropping of lettuce and beet presented the greater productive efficiency and efficient use of land, demonstrated by the increased production of both crops in this association. </p><p align="center"><strong>Modelagem do dossel fotossintético em sistemas consorciados com alface, rúcula, rabanete, coentro e beterraba</strong><strong></strong></p><p><strong>Resumo: </strong>Nos últimos anos muitas combinações de plantas em cultivo consorciado têm demonstrado viabilidade agronômica devido ao aumento de produção por unidade de área e maior aproveitamento de recursos naturais, no entanto, para que esse sistema alcance sucesso é necessário a escolha adequada das culturas que irão fazer parte do mesmo, de maneira que haja interação mútua entre elas. Com o objetivo de avaliar a produtividade da cultura da alface (‘Elba’) em consórcio com coentro (‘Verdão’), rúcula (‘Cultivada’), rabanete (‘Crimson Gigante’), or beterraba (‘Early Wonder’) foi realizado o experimento na área experimental do CCTA/UFCG, em Pombal, PB, no período de setembro de 2013 a julho de 2014. Foram avaliados 9 tratamentos (4 cultivos consórcios e cinco monocultivos), instalados em blocos casualizados, com quatro repetições. A combinação da alface com as culturas do coentro, rúcula, rabanete ou beterraba não afetou negativamente a sua rentabilidade. O consórcio de alface e beterraba foi o que apresentou o seu maior rendimento produtivo e de uso eficiente da terra, demonstrado pelo aumento da produção de ambas as culturas, nesta associação. </p>
Qualidade decultivar de cana-de-açúcar, sob formas de colheita e tempos de amostragem
Authors: Pessôa Uriel Calisto Moura , Oliveira Wemerson Silva , Souza Anielson dos Santos , Pimenta Thiago Alves , Soares Filho Alberto de Andrade 
Published: January 2017

<p>Objetivou-se avaliar as formas de colheita e o tempo em que a cana-de-açúcar pode permanecer no campo sem que ocorram perdas na qualidade da matéria prima para processamento industrial.O experimento foi instalado na fazenda Espírito Santo pertencente à Companhia Usina São João, localizada na Zona da Mata paraibana. Foram realizadas três formas de colheita (FC): A FC-1 refere-se à cana-de-açúcar in natura; A FC-2 refere-se à cana-de-açúcar que passou por um processo de queima; A FC-3 refere-se à cana-de-açúcar que passou pelo processo de queima, sendo cortadas determinadas horas após a queima (0, 12, 24, 36, 48, 60, 72, 84, 96, 108 e 120 horas). As amostras foram analisadas no Laboratório de Pagamento de Cana pelo Teor de Sacarose (LPCTS) da Companhia Usina São João. Os Parâmetros tecnológicos da cana-de-açúcar que foram analisados são: Sólidos solúveis - °Brix (%), Teor de sacarose - Pol (%), Fibra industrial (%), Pureza (%) e Açucares Redutores Totais– (ART kg/t). O melhor comportamento foi verificado na CF-1, com superioridade nos parâmetros, °Brix (%), Pol (%), Pureza (%), ATR e menor comportamento no parâmetro PB (%). O melhor tempo entre a colheita e processamento para as formas de colheitas CF-1 e CF-2 é de período 36 horas.</p><p> </p>
Caracterização de acessos de pimenta cumari de distribuição natural para fins de melhoramento genético
Authors: Lopes Marco Antônio Pereira , Gonçalves Luciano Donizete , Morais Everton Geraldo de , Resende Chrystiano Pinto de , Vaz Gustavo Henrique Branco 
Published: January 2017

A pimenta cumari (Capsicum baccatum var. baccatum, Capsicum baccatum var. praetermissum) é uma espécie considerada semi-domesticada. As pesquisas no melhoramento genético e obtenção de plantas mais produtivas de pimenta cumari são de grande importância, uma vez que a cultura é pouco difundida, sendo que não se encontra nenhuma linhagem comercial disponível. O presente trabalho teve como objetivo coletar, caracterizar materiais de pimenta cumari de distribuição natural e identificar materiais promissores a utilização em programas de melhoramento genético. Para isso, o trabalho foi divido em três etapas, sendo elas: coleta e identificação de materiais, análise da germinação e caracterização morfoagronômica. Na primeira fase foram realizadas visitas em propriedades de ocorrência de pimenta cumari, onde foram coletados frutos de nove plantas em regiões distintas para retirada de sementes, levantando as características das plantas e do local de ocorrência. Foram selecionados quatro materiais dos nove encontrados para implantação do ensaio, nomeadas de CH5, BI3, MA2 e CH2. A segunda etapa consistiu na avaliação da germinação das sementes com a adoção de algumas técnicas para quebra de dormência das sementes. Na última etapa foram realizadas avaliações para caracterização da planta de pimenta e dos seus frutos. Os dados foram submetidos à Análise de Variância, onde não obteve diferenças significativas para as características avaliadas. Logo, pode-se observar que qualquer um dos materiais coletados apresenta potencial para utilização em programa de melhoramento genético.
Intervalo hídrico ótimo utilizado como indicador da qualidade física em perímetro irrigado.
Authors: Silva Thiago Lima da , Aguiar Netto Antenor De Oliveira , Gonzaga Maria Isidória Silva , Pacheco Edson Patto , Lucas Ariovaldo Antonio Tadeu 
Published: January 2017

Um dos principais parâmetros para se avaliar as condições físicas do solo é o Intervalo Hídrico Ótimo (IHO) que tem como conceito a incorporação de uma faixa de quantidade de água, as limitações ao desenvolvimento das plantas por aeração, água disponível e resistência do solo à penetração das raízes. O objetivo neste trabalho foi avaliar o intervalo hídrico ótimo de um Latossolo amarelo distrófico com diferentes usos e manejos no perímetro irrigado Piauí, município de Lagarto-SE. Foram selecionados 4 (quatro) diferentes tipos de usos do solo que tivessem diferentes manejos agrícolas no perímetro irrigado Piauí e três profundidades 0-0,15 m; 0,15-0,30 m e 0,30-0,45 m avaliadas nesses sistemas. Os usos distintos consistiram em: a) área sob cultivo de pimenteira malagueta (Capsicum frutensens L); b) área sob cultivo de maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis sims); c) área sob cultivo de maracujazeiro em consórcio com pimenteira malagueta; d) área sob pastagem (Brachiaria decumbens). O intervalo hídrico ótimo foi determinado por meio da curva de resistência à penetração e da curva de retenção da água no solo e mostrou-se importante indicador para avaliação da qualidade física do solo avaliado sob diferentes usos no perímetro irrigado Piauí, onde o manejo empregado no solo afetou a qualidade física deste, já que, em profundidades maiores todos os usos apresentam restrições ao desenvolvimento do sistema radicular, sendo que, a pastagem e o consórcio maracujá e a pimenteira apresentam essa restrição já na profundidade superficial 0-0-15m.
Editorial
Authors: Lara José Edson 
Published: January 2017

Dear Reader, The Journal of Management & Technology is again offering you contemporary, robust, important and timely contributions on topics researched by authors from various parts inBrazil. This initiative means to this editor and to the Editorial and Scientific Committee, great satisfaction and sense of fulfillment to the editorial purpose, to create opportunity for the Brazilian academic community to express their skills, efforts and results of this singular activity, which is the scientific production. For Pedro Leopoldo Foundation, sponsor of this journal, this offer means a lot in terms of the institutional role of significant contribution to the advancement of scientific and technological knowledge....
Usabilidade Percebida e Características de Cursos na Avaliação do Programa de Educação em Software Livre com apoio da Análise Multivariada de Dados
Authors: Pinochet Luis Hernan Contreras , Lopes Evandro Luiz , Azevedo Marcia Carvalho de , Noffs Lilian De Marche 
Published: January 2017

O artigo buscou avaliar cursos profissionalizantes do Programa de Educação em Software Livre (PESL) a partir de uma análise multivariada de dados. Esta pesquisa faz uma análise quantitativa sobre o Laboratório de Software Livre ministrado por instrutores, que foi realizado na Universidade Federal de São Paulo, no campus da Escola Paulista de Política, Economia e Negócios. Foram analisados 69 questionários de alunos participantes, com o objetivo de verificar a viabilidade e o resultado do PESL, além de traçar o perfil daqueles que se interessam pelo tema, e verificar o nível de entendimento, dos mesmos, em relação ao Software Livre. Nesta pesquisa aplicou-se a técnica da estatística descritiva, bem como análise multivariada de dados (primeira fase com análise fatorial exploratória e a segunda com estimação do modelo de equações estruturais). Como resultado pode-se concluir que se trata de um programa acadêmico digitalmente social, pois traz elementos que incentivam e contribuem para o desenvolvimento profissional.
Los cuatro estratos de Roman Ingarden como fundamento teórico para el análisis de las traducciones literarias
Authors: Hermosillo López Alfredo 
Published: January 2017

<p>Resumen:</p><p>Este artículo analiza la teoría de los cuatro estratos del filósofo polaco Roman Ingarden. Tiene el propósito de mostrar que sus conceptos sobre la lectura activa y la obra de arte literaria, además de ser el punto de partida de los estudios de recepción desarrollados más ampliamente por Hans-Robert Jauss y Wolfgang Iser, pueden utilizarse como fundamento teórico para el análisis de traducciones literarias.</p><p> </p><p><em>A</em><em>bstract:</em></p><p>This article analyses the theory of the four strata proposed by the Polish philosopher Roman Ingarden. Its main purpose is to show that Ingarden’s concepts regarding the active reading and the literary work of art, besides from being the starting point of the literary reception studies, developed more widely by Hans-Robert Jauss and Wolfgang Iser, can also be used as a theoretical foundation for the analysis of literary translations.</p>
El estudio de una opinion estadounidense desde la dimensión del género y su utilidad para la Traducción Jurídica
Authors: Vegara Fabregat Laura 
Published: January 2017

<p>Resumen</p><p><strong> </strong></p><p>El estudio del género se revela a menudo como un paso necesario para la práctica de la traducción en general (Swales, 1990; Bhatia, 1993; Borja, 2000; Munday, 2004; Alcaraz, Campos &amp; Miguélez, 2001). En consecuencia, no es de extrañar que para las traducciones especializadas, como la jurídica, el análisis del género sea una herramienta previa básica. En el presente trabajo nos proponemos analizar de manera sucinta y desde la dimensión del género textual un género jurídico: una <em>opinion </em>o sentencia del Tribunal Supremo estadounidense. Este análisis nos mostrará algunas asimetrías de diverso tipo existentes entre ambas sentencias y pondrá de relieve algunos datos relevantes pertenecientes a la cultura jurídica de fondo en cada caso. Los aspectos derivados de dicho análisis pueden ser de interés para el traductor jurídico (trabaje o no con sentencias específicamente), el cual debe indagar en el texto que debe traducir para poder transmitir todos los matices tanto explícitos como implícitos (Orts, 2014).</p><p> </p><p>Palabras clave: inglés jurídico, <em>opinion</em>, traducción jurídica, Tribunal Supremo de los Estados Unidos.<strong></strong></p><p> </p><p> </p><p><em>Abstract</em></p><p><strong> </strong></p><p><em>The study of the text genre is undoubtedly very relevant for the work of translators in general (Swales, 1990; Bhatia, 1993; Borja, 2000; Munday, 2004; Alcaraz, Campos &amp; Miguélez, 2001). Thus, it is certainly essential when we are within a specialized area, such as the legal area. Our purpose here is to briefly analyse a legal genre, a US opinion, from the genre perspective. The analysis referred to will reveal interesting asymmetries between the two abovementioned types of document and will also provide an attractive insight into the mentioned American genre. The conclusions of the study may be of assistance for legal translators in general and for those working with judicial texts, amongst others.<strong></strong></em></p><p> </p><p><em>Keywords: legal English, opinion, legal translation, U.S. Supreme Court.</em></p>
Stabilizing CO2 Foam by Use of Nanoparticles
Authors: Emrani Arezoo S. , Nasr-El-Din Hisham A. 
Published: January 2017

Summary
Foamed fluids have been used for decades to diminish formation damage in nearly all kinds of reservoirs over a wide range of pressures and temperatures. Although water-based fluids are widely used in the oil industry as one of the most-economic hydraulic-fracturing methods, foam is another viable alternative to fracture water-sensitive reservoirs where damage to pore throats is caused by swelling clays or fines migration. CO2 foam not only reduces formation damage by minimizing the quantity of aqueous fluid that enters the formation, but also significantly improves sweep efficiency. Even though surfactant is commonly used to generate stable foam in high-temperature and high-salinity environments, such foam can degrade in these harsh conditions.
The main objective of this study is to improve the stability of CO2 foam by the use of a mixture of CO2/alpha olefin sulfonate (AOS) solution with nanoparticles, guar gum, or viscoelastic surfactants (VESs). Foam stability is studied for various solutions by the use of a high-pressure view-chamber (HPVC) setup to find the optimal surfactant and nanoparticle concentration at which higher foam stability in the CO2 foam system can be reached.
In addition to surfactant and nanoparticle concentration, the effects of temperature, pressure, and salinity on foam stability were studied. Temperature ranged from 75 to 212°F, and pressure increased from atmospheric to 800 psi. AOS solutions were prepared with brine and surfactant concentrations ranging from 1.0 to 10 wt% of NaCl and zero to 1 wt% of AOS. Temperature and pressure had a negative effect on the foam stability when AOS solutions were used. However, nanoparticles improved the foam stability for AOS, AOS and guar gum, and AOS with VES solutions.
Fracture-Cross-Flow Equilibrium in Compositional Two-Phase Reservoir Simulation
Authors: Zidane Ali , Firoozabadi Abbas 
Published: January 2017

Summary
Compositional two-phase flow in fractured media has wide applications, including carbon dioxide (CO2) injection in the subsurface for improved oil recovery and for CO2 sequestration. In a recent work, we used the fracture-crossflow-equilibrium (FCFE) approach in single-phase compressible flow to simulate fractured reservoirs. In this work, we apply the same concept in compositional two-phase flow and show that we can compute all details of two-phase flow in fractured media with a central-processing-unit (CPU) time comparable with that of homogeneous media. Such a high computational efficiency is dependent on the concept of FCFE, and the implicit solution of the transport equations in the fractures to avoid the Courant-Freidricks-Levy (CFL) condition in the small fracture elements. The implicit solution of two-phase compositional flow in fractures has some challenges that do not appear in single-phase flow. The complexities arise from the upstreaming of the derivatives of the molar concentration of component i in phase α(cα,i) with respect to the total molar concentration (ci) when several fractures intersect at one interface. In addition, because of gravity, countercurrent flow may develop, which adds complexity when using the FCFE concept. We overcome these complexities by providing an upstreaming technique at the fracture/fracture interface and the matrix/fracture interface. We calculate various derivatives at constant volume V and temperature T by performing flash calculations in the fracture elements and the matrix domain to capture the discontinuity at the matrix/fracture interface. We demonstrate in various examples the efficiency and accuracy of the proposed algorithm in problems of various degrees of complexity in eight-component mixtures. In one example with 4,300 elements (1,100 fracture elements), the CPU time to 1 pore volume injection (PVI) is approximately 3 hours. Without the fractures, the CPU time is 2 hours and 28 minutes. In another example with 7,200 elements (1,200 fracture elements), the CPU time is 4 hours and 8 minutes; without fractures in homogeneous media, the CPU time is 2 hours and 53 minutes.