bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
PENGARUH KONSENTRASI KATALIS DAN PERBANDINGAN MOLARITAS REAKTAN PADA SINTESIS SENYAWA
Authors: Widiyarti Galuh , Hanafi Muhammad 
Published: November 2017

In the laboratory scale, the effect of the concentration of H2SO4 catalyst (1.25-6.25) (% w/w) and the equivalent mol ratio between lauric acid and glycerol (1:1; 1:2.5; 2.5:1) on the synthesis of a-monolaurin has been studied. The a-monolaurin compound has been synthesized from lauric acid and glycerol was done by batch esterification on the free solvent system. The esterification by using 5% H2SO4 catalyst and equivalent mol ratio between lauric acid and glycerol 1:2.5 produced most monolaurin, and dilaurin in amount of 31.14 and 4.42%, respectively. The monolaurin and dilaurin are identified by thin layer chromatography (TLC), infrared spectrophotometer (FTIR), liquid chromatography-mass spectrometer (LC-MS), and Nuclear Magnetic Resonance (NMR) spectrometer. The spectral data of monolaurin was compared to spectral data of standard a-monolaurin.Telah dilakukan penelitian sintesis senyawa a-monolaurin dari asam laurat dan gliserol, dengan konsentrasi katalis H2SO4 (1,25 s.d. 6,25) (% berat) dan perbandingan molaritas reaktan asam laurat terhadap gliserol (1:1; 1:2,5; dan 2,5:1) sebagai parameter. Pada reaksi esterifikasi dengan konsentrasi katalis H2SO4 5% dan perbandingan molaritas asam laurat terhadap gliserol 1:2,5 dihasilkan senyawa a-monolaurin terbanyak 31,14% sebagai hasil utama dan senyawa a,a’-dilaurin 4,42% sebagai hasil samping sintesis. Kedua senyawa hasil sintesis diidentifikasi dengan kromatografi lapis tipis (KLT), spektrofotometer infra merah (FTIR), spektrometer massa liquid chromatography-mass spectrometer (LC-MS), dan spektrometer resonansi magnetik inti (NMR). Karakteristik senyawa a-monolaurin hasil sintesis dibandingkan dengan karakteristik a-monolaurin standar.
CONVERSION OF PINEAPPLE JUICE WASTE INTO LACTIC ACID IN BATCH AND FED – BATCH FERMENTATION SYSTEMS
Authors: Mochamad Busairi Abdullah 
Published: November 2017

Pineapple juice waste contains valuable components, which are mainly sucrose, glucose, and fructose. Recently, lactic acid has been considered to be an important raw material for the production of biodegradable lactide polymer. The fermentation experiments were carried out in a 3 litres fermentor (Biostat B Model) under anaerobic condition with stirring speed of 50 rpm, temperature at 40oC, and pH of 6.00. Effect of feed concentration on lactic acid production, bacterial growth, substrate utilisation and productivity was studied. The results obtained from fed- batch culture fermentation showed that the maximum lactic acid productivity was 0.44 g/L.h for feed concentration of 90 g/L at 48 hours. Whereas the lactic acid productivity obtained from fed-batch culture was twice and half fold higher than that of batch culture productivity. Buangan jus nanas mengandung komponen yang berharga terutama sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Asam laktat adalah bahan baku yang terbaru dan penting untuk dibuat sebagai polimer laktat yang dapat terdegradasi oleh lingkungan. Percobaan dilakukan pada fermentor 3 liter (Model Biostat B) di bawah kondisi anaerob dengan kecepatan pengadukan 50 rpm, temperatur 40oC, dan pH 6,00. Pengaruh konsentrasi umpan terhadap produksi asam laktat, pertumbuhan mikroba, pengggunaan substrat dan produktivitas telah dipelajari. Hasil yang didapatkan pada fermentasi dengan menggunakan sistem fed-batch menunjukkan bahwa produktivitas asam laktat maksimum adalah 0.44 g/L,jam dengan konsentrasi umpan, 90 g/L pada waktu 48 jam. Bahkan produktivitas asam laktat yang didapat pada kultur fed-batch lebih tinggi 2,5 kali dari pada proses menggunakan sistem batch
ANALISA SPEKTROSKOPI EMISI UNTUK PENENTUAN TEMPERATUR ELEKTRONIK PADA PLASMA NON-TERMIK NITROGEN
Authors: Nur Muhammad , Bonifaci Nelly , Denat Andre 
Published: November 2017

Suatu metoda baru telah dikembangkan untuk penentuan temperatur elektronik dari plasma non-termik nitrogen dengan menggunakan spektroskopi emisi. Metoda ini telah dipakai untuk plasma non-termik nitrogen yang diproduksi dalam lucutan pijar korona densitas tinggi. Dengan mengasumsikan bahwa fungsi distribusi energi dari elektron adalah distribusi maxwellian dan penggunaan data tampang lintang efektif dari sistem positif kedua, 2s+, (C3Pu®B3Pg) dari N2 dan sistem negatif pertama, 1s– (B2S+u®X2S+g) dari N2+, hubungan antara energi rerata elektron dengan perbandingan intensitas 1s–(0-0) dan intensitas 2s+(2-5) dapat diselesaikan ecara teoretik. Spektrum emisi dari molekul nitrogen tereksitasi, (C3Pu®B3Pg) dari N2 dan molekul terionisasi, 1s– (B2S+u®X2S+g) dari N2+, secara eksperimen diperoleh dari spektroskopi emisi. Melalui identifikasi dan analisa spektru-spektrum tersebut, perbandingan intensitas 1s–(0-0) dan intensitas 2s+(2-5) diperoleh secara eksperimen. Metoda ini telah diterapkan untuk menentukan energi rerata elektron atau temperatur elektronik dari plasma non termik nitrogen dalam lucutan pijar korona dengan densitas dari 2,4 x 1020 cm-3 sampai 9,2 x 1020 cm-3
PENGARUH PROSES PENGINTEGRASIAN PANAS TERHADAP KONVERSI AMONIAK PADA INTERCOOLER REAKTOR AMONIAK DENGAN ANALISIS EKSERGI DAN PINCH
Authors: Bustan Muhammad Djoni 
Published: November 2017

Amoniak merupakan salah satu senyawa penting yang banyak digunakan dalam industri kimia sebagai bahan baku dan produk. Salah satu unit pabrik amoniak yang dikaji membutuhkan gas alam sebesar 13.627 MMBTU sebagai bahan bakar (fuel) dan 24.570 MMBTU sebagai bahan baku untuk memproduksi 1 ton amoniak cair. Belum optimalnya sistim pendinginan antar unggun (bed) dan belum maksimalnya pemanfaatan panas hasil reaksi di reaktor amoniak menyebabkan konversi reaksi masih rendah. Analisis eksergi yang merupakan kombinasi antara Hukum Termodinamika I dan II, digunakan untuk mengetahui titik- titik kehilangan panas yang paling tinggi, yaitu pada bed 1, bed 2, dan bed 3. Analisis pinch yang diterapkan pada reaktor tersebut dapat dibuat suatu sistem jaringan alat penukar panas yang baru pada ammonia converter, sehingga diperoleh konversi yang lebih baik.
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PATI SAGU HASIL PENGERINGAN SECARA FLUIDISASI MENGGUNAKAN ALAT PENGERING CROSS FLOW FLUIDIZED BED BERTENAGA SURYA DAN BIOMASSA
Authors: Jading Abadi , Tethool Eduard , Payung Paulus , Gultom Sarman 
Published: November 2017

PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF SAGO STARCH OBTAINED FROM FLUIDIZED BED DRYING USING SOLAR AND BIOMASS POWERED CROSS FLOW FLUIDIZED BED DRYER. The research aim is to study the comparative quality of sago starch drying results using cross flow fluidized bed dryer powered by solar and biomass in conventional drying, particularly the chemical composition and physicochemical characteristics. This research was conducted through a drying phase of wet sago starch using a cross flow fluidized bed dryer, and drying in conventional as well as dried sago starch quality testing results are drying. The results of this study indicate that dry sago starch which has been drained by means of cross flow fluidized bed dryer has a chemical composition that does not vary much with starch which is dried by conventional drying, so that the dried sago starch produced by the dryer is very good. On the other hand the use of dryers is the more correct because the physicochemical properties of sago starch using a low drying temperature and drying time is short. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari perbandingan kualitas pati sagu hasil pengeringan menggunakan alat pengering cross flow fluidized bed bertenaga surya dan biomassa dengan pengeringan secara konvensional, khususnya komposisi kimia dan karakteristik fisikokimia. Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu pengeringan pati sagu basah menggunakan alat pengering cross flow fluidized bed, pengeringan secara konvensional serta pengujian kualitas pati sagu kering hasil pengeringan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pati sagu kering yang telah dikeringkan dengan alat pengering cross flow fluidized bed memiliki komposisi kimia yang tidak berbeda jauh dengan pati yang dikeringkan dengan cara pengeringan secara konvensional, sehingga pati sagu kering yang dihasilkan oleh alat pengering tersebut sangat baik. Di sisi lain penggunaan alat pengering ini semakin memperbaiki sifat fisikokimia pati sagu sebab menggunakan suhu pengeringan yang rendah dan waktu pengeringan yang singkat. Kata Kunci: pengering unggun terfluidakan; fisikokimia; pati sagu
PENENTUAN ANGKA OKTANA BAHAN BAKAR KOMERSIAL DENGAN MENGGUNAKAN MODEL KINETIKA OKSIDASI DAN PEMBAKARAN HIDROKARBON MULTIKOMPONEN
Authors: Muharam Yuswan , Hadiwijaya Chandra , Suryadi Jacquin 
Published: November 2017

One of the characteristics of gasoline fuel is anti-knock property represented by its octanenumber. The determination of octane numbers in Indonesia is by using cooperative fuel researchengines. The usage of cooperative fuel research engines in Indonesia has constraints, i.e. the limitednumber of the units and the old age. This study aims to obtain the octane numbers of commercialfuels by using kinetic models. The kinetics models of the oxidation and combustion of primaryreference fuel and multi component hydrocarbons are used to calculate the ignition delay times ofprimary reference fuel and commercial fuels, respectively. The ignition delay times of primaryreference fuel and commercial fuels are calculated at the same initial pressure and temperature, aswell as the same equivalence ratio. The octane number of a commercial fuel is known if its ignitiondelay time agrees with that of PFR possessing a certain volume percentage of isooctane. The modelgenerates the octane numbers of commercial fuels BB-A being 92.5, BB-B being 94.5, BB-C being89, BB-D being 90.5 and BB-E being 91.5 with the good agreement with those claimed by the fuelproducers. Salah satu karakteristik bahan bakar bensin adalah sifat anti ketukan yang dinyatakan dengan angkaoktana. Penentuan angka oktana di Indonesia menggunakan mesin CFR (cooperative fuel research).Pemakaian mesin CFR di Indonesia memiliki kendala, yaitu jumlah unit terbatas dan usia tua.Penelitian ini bertujuan mendapatkan angka oktana bahan bakar komersial dengan menggunakanmodel kinetika. Model kinetika oksidasi dan pembakaran bahan bakar rujukan utama dan modelhidrokarbon multikomponen yang telah divalidasi masing-masing digunakan untuk menghitungwaktu tunda ignisi bahan bakar rujukan utama dan bahan bakar komersial. Waktu tunda ignisibahan bakar rujukan utama dan bahan bakar komersial dihitung pada tekanan dan temperatur awal,serta rasio ekuivalensi yang sama. Angka oktana suatu bahan bakar komersial diketahui apabilawaktu tunda ignisinya cocok dengan waktu tunda ignisi bahan bakar rujukan utama yang memilikipersen volume isooktana tertentu. Model menghasilkan angka oktana bahan bakar komersial BB-Asebesar 92,5, BB-B 94,5, BB-C 89, BB-D 90,5 dan BB-E 91,5 yang memiliki ketepatan yang tinggiterhadap klaim produser bahan bakar komersial.
SINTESA GULA DARI SAMPAH ORGANIK DENGAN PROSES HIDROLISIS MENGGUNAKAN KATALIS ASAM
Authors: Irawan Deddy , Arifin Zainal 
Published: November 2017

SYNTHESIS OF SUGAR FROM ORGANIC WASTES VIA ACID CATALYSTHYDROLYSIS. Hydrolysis process is an important step from every process to produce biofuel withorganic wastes as raw material. Hydrolysis process with chemical uses hydrochloride acid as catalystin which will transform holocellulose to glucose. Raw material of 100 grams is put into hydrolysisreactor with batch system equipped with pressure control and ratio hydrochloride of 1 : 6 w/v. Thevariables studied were temperature of 110-140oC, HCl concentration of 0.5-1%, time of hydrolysis of15-60 minutes. The sugar concentration was taken and then be analyzed by Nelson-Somogy method.The hydrolysis, which was carried out with the temperature of 120oC, time of 30 minutes, HClconcentration of 0.75%, and the pressure of 6 bar, produced sugar reduction of 27.3 mg/mL and yieldof 15.07%. Proses hidrolisis merupakan satu tahap penting dari rangkaian tahapan proses produksi bahan bakarnabati menggunakan bahan baku sampah organik. Proses hidrolisis secara kimiawi menggunakanHCl sebagai katalis akan mengubah holoselulosa yang terdapat pada sampah organik menjadi gula.Gula yang dihasilkan inilah yang dapat difermentasi menjadi bahan bakar nabati. Bahanbaku sebanyak 100 g dimasukkan dalam reaktor hidrolisis sistem batch yang dilengkapi denganpengukur tekanan dan ditambahkan larutan HCl pada perbandingan 1:6 b/v. Hidrolisis dilakukandengan memvariasikan suhu operasi 100-140oC, waktu proses 15-60 menit, serta konsentrasi HCl 0,5-1%. Hidrolisat yang dihasilkan dianalisis kadar gula menggunakan metode Nelson-somogy. Hasilhidrolisis yang dilakukan pada suhu 120oC selama 30 menit serta konsentrasi HCl 0,75% dan tekananterukur 6 bar menghasilkan gula 27,30 mg/mL dan yield gula sebesar 15,07%.
KARAKTERISASI FILM KOMPOSIT ALGINAT DAN KITOSAN
Authors: Rokhati Nur , Pramudono Bambang , Widiasa Nyoman , Susanto Heru 
Published: November 2017

CHARACTERIZATION OF ALGINATE AND CHITOSAN COMPOSITE FILM. Due to the specific characteristics of (thin) films, the use of polymer films in various aplications has singnificantly increased. Alginate and chitosan are natural polymers, which have potential as a raw material for the manufacture of composite films. This paper presents the preparation and characterization of alginate, chitosan and chitosan-alginate composite films. The film characterization included permeability test, degree of swelling, mechanical property, morphology (by SEM), and surface chemistry (by FTIR). The results showed that alginate films have a higher permeability ​​and degree of swelling (DS) than chitosan films. Both permeability and DS decreased with increasing concentration for both alginate and chitosan films. DS experiments showed that the films have the highest DS in water followed by ethanol 95% and ethanol >99.9%, respectively. The mechanical strength of chitosan films was larger than alginate films. Alginate-chitosan composite films prepared by layer by layer method showed better characteristics than the composite films prepared by blending of alginate and chitosan solutions. Meningkatnya aplikasi film polimer di berbagai industri tidak terlepas dari keunggulan yang dimiliki. Alginat dan kitosan merupakan polimer alam yang mempunyai potensi sebagai bahan dasar pembuatan film komposit. Pada penelitian ini dilakukan pembuatan dan karakterisasi film komposit berbasis alginat dan kitosan. Karakterisasi film yang dilakukan meliputi uji: permeabilitas, derajat swelling, mekanik, morfologi (dengan SEM), dan struktur kimia permukaan (dengan FTIR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa film alginat mempunyai nilai permeabilitas maupun derajat swelling yang lebih tinggi dibanding dengan film kitosan. Baik pada kitosan maupun alginat memberikan fenomena bahwa semakin besar konsentrasi larutan maka semakin kecil nilai permeabilitas maupun derajat swelling, dengan derajat swelling terhadap air adalah yang paling besar kemudian diikuti oleh ethanol teknis (± 95%) dan yang terkecil adalah ethanol PA (> 99,9%). Kekuatan mekanik film kitosan lebih besar dibanding dengan film alginat. Film komposit alginat-kitosan yang dibuat dengan metode layer by layer memberikan karakteristik yang lebih baik dibanding dengan film komposit yang dibuat dengan pencampuran larutan alginat dan larutan kitosan.
Pemetaan Pengaruh Proses Pengolahan pada Kualitas Biji Kakao Menggunakan Metode Metabolik Profiling dengan GC/MS
Authors: Fitriana Hana Nur , Purwadi Ronny , Kresnowati Made Tri Ari Penia 
Published: November 2017

Abstract MAPPING THE EFFECTS OF COCOA POST HARVEST PROCESSING ON COCOA BEAN QUALITY BY METABOLIC PROFILING METHOD USING GC/MS. The quality of cocoa is strongly effected by the implemented post harvest processes. The fermented cocoa beans is presumed to have higher quality than the unfermented ones, whereas roasting strongly affects the organoleptic quality of the cocoa products. However, what exactly differentiates those cocoa beans are not known yet. This research was foccused on the mapping of post harvest processing method on the quality of cocoa beans, using metabolic profiling method. Different types of cocoa bean samples, that were fermented, roasted, fermented and roasted, as well as unfermented and unroasted (as control) were analysed by GC-MS. The obtained metabolic profiles were further mapped using Principal Component Analysis (PCA). The results showed that there were significant different on samples processed through different processing methods. The fermentation and roasting of cocoa beans direct the process such that more homogenous metabolic composition were obtained. Kata kunci: cocoa beans; fermentation; metabolomic; PCA; processing; roasting Abstract Proses pengolahan biji kakao sangat menentukan kualitas kakao yang dihasilkan. Biji kakao terfermentasi diyakini memiliki kualitas yang lebih tinggi dibandingkan biji kakao tanpa fermentasi. Proses penyangraian juga diyakini sangat menentukan kualitas organoleptik produk olahan kakao. Akan tetapi, para pelaku bisnis kakao masih belum mengetahui secara pasti apa yang membedakan hal tersebut. Penelitian ini berfokus pada pemetaan pengaruh proses pengolahan pada kualitas biji kakao, menggunakan metode metabolik profiling. Sampel biji kakao dengan berbagai proses pengolahan: difermentasi, disangrai, difermentasi dan disangrai, serta kontrol (tidak difermentasi dan tidak disangrai) dianalisa dengan GC/MS untuk memetakan komposisi metabolitnya. Spektrum metabolit yang diperoleh kemudian dipetakan menggunakan metode Principal Component Analysis (PCA). Hasil yang diperoleh menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan antara sampel dengan berbagai proses pengolahan tersebut, pengolahan biji kakao yang terdiri dari fermentasi dan penyangraian mengakibatkan komposisi biji kakao yang lebih seragam. Keywords: biji kakao; fermentasi; metabolomik; PCA; pemrosesan; penyangraian
Ekstraksi Asam Lemak Bebas dari Minyak Dedak Padi Menggunakan Etanol-Air dalam Tangki Pengaduk
Authors: Putrawan I Dewa Gede Arsa , Nugroho Rizkyanto , Anggara Reza 
Published: November 2017

Abstract EXTRACTION OF FREE FATTY ACID FROM RICE BRAN OIL USING ETHANOL-WATER IN A STIRRED TANK. This research was aimed to study the extraction of free fatty acid (FFA) from rice bran oil (RBO) in a stirred tank. Fatty acid mixtures derived from RBO were used as FFAs and aqueous ethanol as solvent. First, the distribution coefficients of FFAs were measured through equilibrium experiments. The experiments were carried at 25°C with ethanol concentration in the solvent and FFA concentration in RBO in the ranges of 85-95%-w and 10-30%-w, respectively. In general, the distribution coefficient of FFA was linearly dependent on ethanol concentration. A constant distribution coefficient of 0.9 for FFA RBO, however, is a fairly acceptable assumption with a deviation range of 20-30%. In addition, FFA mixtures in RBO could be represented by a pseudo-component. Extraction experiments were proposed to measure the mass transfer coefficient of FFA, with experimental variations including solvent to feed ratio, ethanol concentration in the solvent, stirring rate, and FFA concentration in RBO. The mass transfer coefficient was in the range of (0.5-1.9)10-3 kg·m-2·s-1. Increasing solvent to feed ratio, ethanol concentration in the solvent, stirring rate, or FFA concentration in RBO increased mass transfer coefficient. The mass transfer coefficient data could be correlated well using the dimensionless equation of Skelland-Xien. Keywords: free fatty acid; extraction; rice bran oil; stirred tank Abstract Penelitian ini diarahkan untuk mengkaji ekstraksi asam lemak bebas (ALB) dari minyak dedak padi (MDP) dalam sebuah tangki pengaduk. Campuran asam lemak yang diturunkan dari MDP (ALB MDP) digunakan sebagai ALB dan etanol-air sebagai pelarut. Pertama, koefisien distribusi ALB diukur melalui percobaan kesetimbangan. Percobaan dilakukan pada temperatur 25°C dengan konsentrasi etanol dalam pelarut dan konsentrasi ALB dalam MDP masing-masing pada rentang 85-95%-berat dan 10-30%-berat. Secara umum, koefisien distribusi ALB terhubungkan secara linier dengan konsentrasi etanol. Walaupun demikian, koefisien distribusi ALB MDP tetap sebesar 0,9 merupakan asumsi yang cukup dapat diterima dengan rentang galat 20-30%. Tambahan pula, ALB MDP dapat digambarkan sebagai komponen semu. Percobaan ekstraksi diarahkan untuk mengukur koefisien perpindahan massa ALB, dengan variasi percobaan meliputi rasio pelarut terhadap umpan, konsentrasi etanol dalam pelarut, laju putaran pengaduk, dan konsentrasi ALB dalam MDP. Koefisien perpindahan massa yang diperoleh berada pada rentang (0,5-1,9)10-3 kg·m-2·s-1. Kenaikan rasio pelarut terhadap umpan, konsentrasi etanol dalam pelarut, laju putaran pengaduk, atau konsentrasi ALB dalam MDP meningkatkan koefisien perpindahan ALB. Data koefisien perpindahan massa dapat dikorelasikan dengan baik menggunakan persamaan tak berdimensi dari Skelland-Xien. Kata kunci: asam lemak bebas; ekstraksi; minyak dedak padi; tangki pengaduk
Generalizability of Clinical Trial Results for Adolescent Major Depressive Disorder
Authors: Blanco Carlos , Hoertel Nicolas , Franco Silvia , Olfson Mark , He Jian-Ping , López Saioa , González-Pinto Ana , Limosin Frédéric , Merikangas Kathleen R. 
Published: November 2017

BACKGROUND:Although there have been a number of clinical trials evaluating treatments for adolescents with major depressive disorder (MDD), the generalizability of those trials to samples of depressed adolescents who present for routine clinical care is unknown. Examining the generalizability of clinical trials of pharmacological and psychotherapy interventions for adolescent depression can help administrators and frontline practitioners determine the relevance of these studies for their patients and may also guide eligibility criteria for future clinical trials in this clinical population.METHODS:Data on nationally representative adolescents were derived from the National Comorbidity Survey: Adolescent Supplement. To assess the generalizability of adolescent clinical trials for MDD, we applied a standard set of eligibility criteria representative of clinical trials to all adolescents in the National Comorbidity Survey: Adolescent Supplement with a Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fourth Edition diagnosis of MDD (N = 592).RESULTS:From the overall MDD sample, 61.9% would have been excluded from a typical pharmacological trial, whereas 42.2% would have been excluded from a psychotherapy trial. Among those who sought treatment (n = 412), the corresponding exclusion rates were 72.7% for a pharmacological trial and 52.2% for a psychotherapy trial. The criterion leading to the largest number of exclusions was “significant risk of suicide” in both pharmacological and psychotherapy trials.CONCLUSIONS:Pharmacological and, to a lesser extent, psychotherapy clinical trials likely exclude most adolescents with MDD. Careful consideration should be given to balancing eligibility criteria and internal validity with applicability in routine clinical care while ensuring patient safety.