bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
MODEL SISTIM INFORMASI GEOGRAFIS UNTUK ESTIMASI VOLUME ALIRAN DAN EROSI SEDIMEN DI DAS RIAM KANAN PROVINSI KALIMANTAN SELATAN (GEOGRAPHIC INFORMATION SYSTEM MODEL TO ESTIMATE FOR DEBIT OF RIAM KANAN WATERSHED IN KALIMANTAN SELATAN)
Authors: Rahman Abdur , Sofarini Dini 
Published: August 2016

Dalam penentuan estimasi volume aliran, diperlukan model yang tepat yang dapat memperkirakan nilai volume aliran suatu DAS. Telah terjadi penurunan daya dukung Sub DAS Riam Kanan sebagai daerah tangkapan air yang disebabkan oleh kritisnya tutupan lahan. Penelitian ini bertujuan untuk estimasi volume aliran dan distribusinya di DAS Riam Kanan dan Sekitarnya berdasarkan data Citra Satelit Landsat7 ETM+.Hasil penelitian menghasilkan persamaan regresi Qp = 0,007p + 56,85 dengan tingkat regresi sebesar 89,6 %, menunjukkan bahwa tutupan lahan dapat berakibat langsung terhadap perubahan volume aliran di sub DAS Riam Kanan dan sekitarnya. Dengan menggunakan data volume aliran yang tercatat pada papan duga muka air waduk (DMA) dan data hujan penyebabnya, diperoleh data volume aliran terendah di Daerah Rantau Balai yaitu sebesar 2,14 m3/det dan tertinggi di daerah Rantau Bujur sebesar 17,65 m3/det. Sedangkan untuk daerah-daerah Bunglai, Tiwingan, Kalaan dan Belangian mempunyai volume aliran sedang berkisar antara 2,16 m3/det – 6,59 m3/det.In determining the estimated volume flow, required an appropriate model to estimate the value of the volume flow of a watershed. It has been a decline in the carrying capacity of the Sub Watershed of Riam Kanan as the catchment area due to critical land cover. This study aims to estimate the flow of volume and its distribution in the Riam Kanan Watershed based on data Landsat7 ETM + Satellite Imagery.The results yield a regression equation Qp = 0.007p + 56.85 regression rate of 89.6%, indicating that land cover can lead directly to changes in flow volume in the sub watershed of Riam Kanan By using the data flow volume recorded on board thought the water reservoir (DMA) and data rains cause, the lowest flow volume data obtained in the lowest in Rantau Balai amount of 2.14 m3/sec and the highest in the Rantau Bujur amount of 17.65 m3/sec. As for the areas Bunglai, Tiwingan, Kalaan and Belangian have moderate flow volume ranged from 2.16 m3/sec - 6.59 m3/sec.
ANALISIS PEMANFAATAN SUMBERDAYA IKAN KEMBUNG (Rastrelliger spp) DI PERAIRAN KABUPATEN TANAH LAUT PROVINSI KALIMANTAN SELATAN (UTILIZATION ANALYSIS OF THE MACKEREL (RASTRELLIGER SPP) RESOURCES IN TANAH LAUT REGENCY SOUTH KALIMANTAN PROVINCE)
Authors: Aminah Siti 
Published: August 2016

Kabupaten Tanah Laut adalah salah satu kabupaten di Provinsi Kalimantan Selatan yang mempunyai potensi sumberdaya ikan kembung (Rastrelliger spp) yang cukup potensial. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi potensi dan tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan kembung di Kabupaten Tanah Laut, Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, yaitu dengan wawancara dan observasi langsung di lapangan. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis potensi sumberdaya ikan kembung. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa potensi maksimum lestari ikan kembung di Kabupaten Tanah Laut sebesar 3.297 ton per tahun dengan tingkat pemanfaatan sebesar 77%.Tanah Laut is a regency in South Kalimantan Province which has potential mackerel (Rastrelliger spp) resources. The objectives of the research were to estimate level utilization of in the mackerels at Tanah Laut District. Research activities which had been done included fishing gear analysis, stock analysis. The utilization level of mackerel resources had achieved 77%.
BUDIDAYA BEBERAPA VARIETAS IKAN SEPAT RAWA (Trichogaster trichopterus Pall) DENGAN PEMBERIAN PAKAN KOMERSIAL (SOME VARIETY AQUACULTURE THREE SPOT GORAMY (TRICHOGASTER TRICHOPTERUS PALL) WITH THE PROVISION OF COMMERCIAL FEED)
Authors: Murjani Akhmad 
Published: August 2016

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kecepatan pertumbuhan dan kelangsungan hidup tiga jenis ikan gurami (Trichogaster trichopterus, Pall) di rawa monoton, rawa pasang surut, dan rawa tadah hujan yang dipelihara di hapa Galam.Tiga jenis ikan gurami (Trichogaster trichopterus, Pall) mampu hidup dan beradaptasi di lingkungan budidaya, dan dapat diberi makan dengan pakan buatan seperti ikan budaya. Variasi jenis ikan tidak signifikan mempengaruhi pertumbuhan rawa dan kelangsungan hidup ikan yang dipelihara di lingkungan budidaya rawa. Tingkat pertumbuhan berat rata-rata relatif terbaik adalah perlakuan C (ikan gurami rawa tadah hujan) sebesar 29.36%. Tingkat pertumbuhan pangjang rata-rata relatif terbaik adalah perlakuan B (Ikan gurami padang rumput rawa) sebesar 9,35%. Konversi pakan terbaik terdapat pada perlakuan C (ikan gurami dari tadah hujan) sebesar 6.80. Tingkat keangsungan hidup terbaik terdapat pada perlakuan B, C, D yaitu sebesar 75.56%.The purpose of this study was to determine the speed of growth and survival of several varieties of three spot goramy (Trichogaster trichopterus Pall) from the monotonous marshes, tidal marshes, bogs and swamps rainfed fields that are kept in hapa Galam.Three spot goramy (Trichogaster trichopterus Pall) are able to live and adapt in the cultivation environment, and can be fed with artificial feed like most culture fish. Variations in the type of fishes did not significantly affect marsh growth and survival of fish that are kept in swamp ride cultivation environment. The mean relative growth rate of weight it is best to treatment C (fish from the marsh three spot goramy rainfed) of 29.36%. Average growth rate is relatively long it is best to treatment B (three spot goramy of marsh meadow Galam) for 9.35 %. Conversion is best to feed on the C treatment (fish from the marsh three spot goramy rainfed) of 6.80. the best survival was in treatment B, C, D of 75.56%.
ANALISIS PROSPEK INDUSTRI PENGOLAHAN KERUPUK IKAN PATIN ”INTAN SARI” DI MARTAPURA, KABUPATEN BANJAR (PROSPECT ANALYSIS OF CATFISH CRACKERS PROCESSING INDUSTRY "INTAN SARI" IN MARTAPURA, BANJAR DISTRICT)
Authors: Ariyani Sofia Leila 
Published: August 2016

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) proses pembuatan kerupuk ikan patin, (2) besarnya keuntungan dan tingkat efisiensi usaha, (3) kelayakan usaha, (4) pemasaran produk, (5) tingkat kelemahan, kekuatan, peluang, dan ancaman (6) prospek dalam pengembangan usaha. Hasil penelitian ini adalah (1) proses pembuatan kerupuk ikan patin terdiri penyiangan ikan, pelumatan daging ikan, pengadonan, pengukusan, pengirisan, dan penjemuran, serta pengemasan; (2) Keuntungan yang diperoleh pada usaha ini adalah Rp 1.213.011,00/tahun dan nilai R/C Ratio yaitu sebesar 1,18; (3) Usaha kerupuk ikan patin secara finansal layak untuk diteruskan dengan waktu pengembalian modal investasi cukup pendek (lebih kurang 4 bulan); (4) Saluran distribusi kerupuk ikan patin dengan cara semi-langsung dan daerah pemasaran meliputi Kabupaten Banjar, Banjarmasin, Palangkaraya dan Kapuas (Kalimantan Tengah), dan Samarinda (Kalimantan Timur): (5) Manajemen yang ada pada usaha kerupuk ikan patin ini dilakukan oleh satu orang dan dibantu oleh bawahannya untuk masing-masing bagian sehingga belum ada pembagian tugas yang mendasar antara berbagai fungsi; (6) Hasil dari analisis faktor internal dan faktor eksternal, yaitu antara lain: penambahan kapasitas produksi, perluasan pasar, peningkatan pelayanan jasa, harga produk yang bersaing, perbaikan manajemen usaha, serta pengetahuan tentang selera konsumen.The purpose of this research is to determine: (1) the process of making fish crackers catfish, (2) the level of profits and business efficiency, (3) the feasibility of the business, (4) marketing the product, (5) the level of weaknesses, strengths, opportunities, and threat (6) to improve their business prospects. The results of this research are (1) the process of making fish crackers weeding catfish consists of fish, to grind the fish meat, mixed, steaming, slicing, and drying, and packaging; (2) The profit in this business is IDR 1,213,011.00/year and the value of R/C ratio in the amount of 1.18; (3) fish cracker business finansal catfish are eligible to continue, with investment payback time is short (approximately 4 months); (4) distribution channel catfish fish crackers by semi direct-marketing areas include Banjar District, Banjarmasin, Palangkaraya and Kapuas (Central Kalimantan), and Samarinda (East Kalimantan): (5) Management available on catfish fish cracker business is done by one person and assisted by subordinates for each part so that there is no fundamental dividing line between the various functions; (6) The results of the analysis of internal factors and external factors, which include: the addition of production capacity, market expansion, service improvements, price competitive products, improvement of business management, and knowledge about consumer tastes.
PEMETAAN PERUBAHAN PEMANFAATAN LAHAN MANGROVE MENJADI LAHAN BUDIDAYA TAMBAK STUDI KASUS TAMBAK DESA SEBAMBAN BARU KABUPATEN TANAH BUMBU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN
Authors: Fatmawati Fatmawati , Baharuddin Baharuddin 
Published: August 2016

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan pemanfaatan lahan mangrove menjadi lahan budidaya tambak. Penelitian ini dilakukan di Desa Sebamban Baru Kecamatan Sungai Loban Kabupaten Tanah Bumbu Provinsi Kalimantan Selatan Proses pengolahan citra Landsat ETM untuk pemetaan perubahan lahan mangrove dan tambak dari tahun 2001 dan 2010 menggunakan software ER Mapper versi 7.0. Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi perubahan luas lahan mangrove di Desa Sebamban Baru dari tahun 2001 sampai tahun 2010. Tahun 2001 berdasarkan penafsiran citra luas mangrove 482.321 ha dan luas tambak 254.731 ha, sedangkan pada tahun 2010 terjadi perubahan pemanfaatan luas mangrove menjadi 346.814 ha dan tambak 368.542 ha. menyebabkan lahan mangrove menurun seluas 135.507 ha dan terjadi peningkatan luas tambak 135.507 ha. Dari aspek ekologi ditekankan bahwa penyusunan tata ruang wilayah pesisir di kawasan Kabupaten Tanah Bumbu harus memperhatikan kelestarian hutan mangrove, dan tetap melakukan kegiatan budidaya tambak dan tetap memelihara kelestarian mangrove dengan menetapkan rasio ketersediaan lahan mangrove bila dilokasi tersebut dibangun usaha tambakThe purpose of this study was to determine the change in mangrove use to aquaculture. The research was conducted in the village of Sebamban Baru, Sungai Loban District, Tanah Bumbu Regency of South Kalimantan Province. processing of Landsat ETM imagery for mapping mangrove and ponds land use change from 2001 and 2010 using ER Mapper software version 7.0.The results showed that the change of mangrove land in the village of Sebamban Baru from 2001 to 2010. 2001 based on the interpretation of the image of vast mangrove 482,321 ha and 254,731 ha of ponds wide, whereas in 2010 there is a change widespread utilization of mangroves into fishponds 346,814 ha and 368,542 ha. cause land area of 135 507 ha of mangrove decline and an increase in ponds 135,507 hectares wide. From the ecological aspect is emphasized that the formation of spatial coastal areas in Tanah Bumbu district must consider the mangrove forests, and keep doing aquaculture activities and still maintain mangrove conservation by setting the ratio of mangrove land available if the location was built fishpond.
APLIKASI DATA CITRA SATELIT LANDSAT UNTUK PEMANTAUAN DINAMIKA PESISIR MUARA DAS BARITO DAN SEKITARNYA
Authors: Rahman Abdur 
Published: August 2016

Telah terjadi terjadi kerusakan habitat lingkungan mangrove, abrasi dan akresi yang menyebabkan semakin tingginya muka air di sepanjang DAS Sungai Barito (DAS Martapura, DAS Alalak dan DAS Kuin), sebab erjadinya proses abrasi dan akresi yang terjadi di sepanjang garis pantai, terutama DAS Martapura, DAS Alalak dan DAS Kuin.Klasifikasi pemanfaatan lahan dan konversinya serta perubahan pesisir berupa akresi dan abrasi di sepanjang pantai area penelitian di analisis dengan memanfaatkan informasi dari data citra satelit Landsat multi temporal yang di peroleh pada tanggal 29 Juni tahun 1985, dan 03 September 2006.Dominasi pemanfaatan lahan berupa HPH, pertambangan dan pemukiman dengan konversi lahan pada hutan untuk pemanfaatan lain memberikan dampak erosi yang cukup besar dengan ditunjukannya wilayah pesisir yang mengalami peningkatan akresi terutama pada bagian muara sungai (delta). Tren perubahan yang terlihat pada kawasan pesisir di area penelitian selama 21 tahun adalah abrasi sebesar 294,55 m2 di daerah Muara S. Martapura, 75,53 m2 di sekitar muara S. Alalak. Dan perubahan Abrasi sebesar 177,42 m2 , dan akresi sebesar 610,86 m2 di sekitar Muara S. Barito/Kuin).Have happened happened damage of environmental habitat of mangrove, and abrasi of akresi causing its excelsior of face irrigate alongside DAS River of Barito (DAS Martapura, DAS Alalak and of DAS Kuin), because the happening of process of abrasi and of akresi that happened alongside coastline, especially DAS Martapura, DAS Alalak and DAS Kuin. Classification exploiting of farm and its conversion and also change of coastal area in the form of and akresi of abrasialongside research area coast in analysis by exploiting information of satellite image data of Landsat temporal multi which in obtaining on 29 June year 1985, and 03 September 2006.Domination exploiting of farm in the form of HPH, settlement and mining with farm conversion at forest for other exploiting give big enough erosion impact with regional and natural coastal area that make-up of akresi especially part of river estuary (delta). Seen Change Tren at coastal area in research area during 21 year was abrasi equal to 294,55 m2 in Estuary area S. Martapura, 75,53 m2 around estuary S. Alalak. And change of Abrasi equal to 177,42 m2 , and akresi equal to 610,86 m2 around Estuary S. Barito / kuin).
SIFAT FISIKO-KIMIA GELATIN KULIT IKAN BELUT DAN LELE PADA KEADAAN SEGAR DAN KERING
Authors: Rahmawati Hafni , Pranoto Yudi 
Published: August 2016

Pengeringan kulit ikan sebagai bahan baku gelatin berpengaruh terhadap sifat fisiko-kimia. Untuk mengetahui pengaruh pengeringan dilakukan perbandingan kulit ikan dalam kondisi segar dan kering. Selain itu untuk mempelajari sifat fisiko-kimia gelatin hasil ekstrasi ikan air tawar digunakan kulit ikan belut dan lele. Kulit ikan belut dan lele tidak bersisik, berlendir dan berlemak untuk ikan lele, berbeda dengan kulit ikan pada umumnya yang dijadikan gelatin. Tahapan ekstraksi yang dilakukan untuk keseluruhan jenis ikan sama, kecuali penanganan kulit ikan kering yang sebelumnya direndam dalam air selama 4 jam. Kulit ikan direndam kembali dalam 0,05M asam asetat selama 10 jam, kemudian dicuci dan diekstraksi dengan aquadest pada suhu 80OC selama 2 jam, cairan yang didapat difiltrasi. Filtratnya dikeringkan dalam cabinet dryer suhu 55OC selama 48 jam hingga diperoleh lembaran gelatin, kemudian diblender menjadi granula gelatin.Hasil penelitian menunjukkan bahwa gelatin kulit ikan kering mempunyai kekentalan setingkat dengan gelatin dari kulit ikan segarnya, kekuatan gel dan titik leleh pun lebih tinggi. Pengeringan kulit ikan berpengaruh pada peningkatan nilai kekeruhan dan warna (L,a, b). Gelatin kulit kering ikan belut adalah yang terbaik dengan kekentalan 6,65 cps, kekuatan gel 206,30 Bloom, dan titik leleh 22,33OC. Namun dari kekeruhan yaitu 1,65 ntu dan warna (L = 41,87, a = 8,90, b = 27,27) yang terbaik dalah gelatin kulit segar ikan belut.Fish skin was a raw material for gelatin extracted. Fish skin drying was effect to physico-chemical of gelatin. Fresh fish skin and dry fish skin was compare to studied gelatin extracted. Swamp ell skin and catfish skin was compare too. Swamp ell skin doesn’t have scales, with much mucus and a few fat for catfish, it’s different from another fish skin that gelatin extracted usually.The first stage of the research was raw material preparation (fresh and dry fish skin) soaked in aquadest for 4 hours. Fish skin extracted using 0,05 M acetic acid for 10 hours, washed in water and then extracted using aquadest at 80OC for 2 hours to get gelatin liquid, the liquid was filtrated. Filtrat was dried in cabinet dryer at 55OC for 48 hours to get gelatin layers, and then blended to get gelatin granule. The results were showing viscosity of gelatin from dry fish skin as same as from fresh fish skin, gel strength and melting point of gelatin from dry fish skin was higher than from fresh fish skin. Influence of fish skin drying was increase turbidity and color of gelatin. The best gelatin was ekstracted from dry skin swamp ell with viscosity 6,65 cps, gel strength 206,30 Bloom, melting point 22,33OC. Gelatin from fresh skin swamp ell was the best turbidity 1,65 ntu and color (L = 41,87, a = 8,90, b = 27,27).
UJI COBA PERANGKAP UDANG DENGAN BENTUK YANG BERBEDA (EXPERIMENTAL FISHING WITH TRAP PRAWN DIFFERENT FORM)
Authors: Irhamsyah Irhamsyah 
Published: August 2016

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan hasil tangkapan udang dari tamba dan ayunan modifikasi dan hasil tangkapan selain udang. Dari hasil penelitian diperoleh perlakuan A (tamba) diperoleh hasil tangkapan udang sebanyak 52 ekor, dengan berat total 2.210 gram. Perlakuan B (ayunan modifikasi lantai bambu), diperoleh hasil tangkapan udang sebanyak 29 ekor, dengan berat total 180 gram. Total hasil tangkapan udang dengan menggunakan tamba dan ayunan modifikasi lantai bambu selama 16 hari pengamatan adalah 81 ekor dengan berat total 2.390 gram. Jenis hasil tangkapan utama yaitu Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii de Man) dengan hasil tangkapan sampingan adalah ikan Lundu (Mystus gulio) dan ikan Sapu-Sapu (Hypostomus plecostomus).This study aims to (1) know the difference between the catch of prawns from tamba and ayunan, and (2) to determine the catch other than prawn.The results, treatment A (tamba) gained as much as 52 prawns, with a total weight of 2,210 grams. Treatment B (ayunan modifications bamboo flooring), gained as much as 29 prawns, with a total weight of 180 grams. Total catch of prawns using swing modifications and addi bamboo flooring for 16 days of observation was 81 prawns with a total weight of 2,390 grams.Main types of catches fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii de Man) with a side of the catch is Lundu (Mystus Gulio) and Sapu-sapu (Hypostomus plecostomus).
PENANGKAPAN BENIH BETUTU (Oxyeleotris marmorata (Bleeker) DENGAN PANGILAR (Fish Trap) MENGGUNAKAN UMPAN HIDUP
Authors: Iriansyah Iriansyah 
Published: August 2016

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui alat yang cocok untuk menangkap bibit benih betutu dalam keadaan hidup dan sehat.Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil tangkapan pangilar dalam jumlah (ekor) dan berat (gram) terdapat perbedaan hasil tangkapan antara perlakuan A dan B sebesar 7 ekor dan 1050 gram. Jumlah total hasil tangkapan Pangilar (Fish Trap) baik yang menggunakan umpan hidup dan yang tidak menggunakan umpan hidup adalah 75 ekor atau dengan berat 5350 gram (5,350 Kg) dalam 16 kali pengambilan data dengan menggunakan 30 buah alat tangkapThis study aims to determine a suitable tool to capture betutu seed seedlings alive and healthy.The results showed that the amount of the catch pangilar (tail) and weight (g) there are differences in catches between treatment A and B by 7 tails and 1050 grams. The total amount of the catch Pangilar (Fish Trap) whether using live bait and live bait are not using tail is 75 or weighing 5350 grams (5.350 kg) to 16 times the retrieval of data by using 30 pieces of gear.
PEMBERIAN EKSTRAK LIMBAH KEPALA UDANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN PELENGKAP UNSUR GIZI PADA PENGOLAHAN KERUPUK
Authors: Adawyah Rabiatul , Puspitasari Findya 
Published: August 2016

Penelitian ini bertujuan untuk mencari perbandingan tepung tapioka dan ekstrak limbah udang yang tepat pada pengolahan kerupuk, dengan perlakuan A (kontrol) kerupuk udang yang ada dipasaran, perlakuan B Penambahan limbah ekstrak kepala udang dan tepung tapioka dengan perbandingan 0,5 : 1, perlakuan C penambahan ekstrak limbah kepala udang dengan tepung tapioka dengan perbandingan 1 : 1 dan D penambahan ekstrak limbah kepala udang dengan tepung tapioka dengan perbandingan 1,5 : 1,dilakukan ulangan masing-masing perlakuan tiga kali. Parameter yang diamati adalah kadar protein dan uji organoleptik. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan dengan penambahan ekstrak limbah kepala udang berpengaruh terhadap kandungan protein dan hampir sama dengan kandungan protein kerupuk udang yang ada dipasaran dan perlakuan yang terbaik adalah pada perlakuan 1 : 1.The goal of the research was to finding the best percentage of tapioca flour and shrimp extract in shrimp chips product. The percentage of tapioca flour anad shrimp extract were control (A); 0.5 : 1 (B); 1 : 1 (C); 1.5 : 1 (D) with triple replicate. Proximate (protein) and oganoleptic were determined. From the result that 1 : 1 tapoica flour and shrimp extract was the best percentage in shrimp chips product.
ANALISIS USAHA PENGOLAHAN AMPLANG IKAN PIPIH (Notopterus chilata) SKALA RUMAH TANGGA DI KOTA PALANGKA RAYA PROVINSI KALIMANTAN TENGAH
Authors: Utami Evi Saptami , Sri Mahreda Emmy , Dekayanti Tri 
Published: August 2016

Usaha pengolahan amplang ikan pipih di Kota Palangka Raya untuk pengembangan usaha kedepan sangat baik. Dengan adanya dukungan tersedianya terus menerus bahan baku ikan pipih, baik dari tangkapan perairan, tangkapan alam, maupun usaha budidaya ikan pipih dan modal yang dikucurkan oleh pemerintah baik berupa peralatan usaha maupun pelatihan-pelatihan bagi para pengusaha untuk dapat terus berkembang.Penelitian ini dilakukan dengan tujuan Penelitian ini dilakukan di Kota Palangka Raya Provinsi Kalimantan Tengah. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder.Metode yang digunakan dalam pengolahan dan analisis data dalam penelitian ini adalah purposive sampling Amplang datar ikan pengolahan rumah tangga bisnis keuntungan sebesar Rp. 12.169 juta, - per tahun. Dari lapangan menunjukkan fakta bahwa bisnis ini tetap menguntungkan dengan kelangsungan hidup dalam waktu yang lamaBerdasarkan nilai analisis keuangan dengan menggunakan kriteria investasi Net Benefit Cost Ratio ( Net BCR ) 5 % = 3,032073039 dan B / C ratio Bersih 13,5% = 1,526361382 lebih besar dari 1 berarti bahwa usaha ini layak untuk dilanjutkan .Khusus untuk datar usaha pengolahan ikan amplang ( Notopterus chilata ) rumah tangga di kota Palangka Raya Kalimantan Tengah Provinsi amplang permintaan produk ikan dengan menawarkan flat atau D = S yang sama , berarti ampalng produksi ikan untuk memenuhi pasar datar.Flat fish processing business amplang household in the city of Palangka Raya for future business development very well with the support of continuous availability of raw materials and capital flat fish are disbursed by the government in cash, business equipment and training for entrepreneurs to be able to continue developed. The research was conducted in the City of Palangka Raya Central Kalimantan Province. The data used were primary and secondary data. The method used in processing and analyzing data in this study was purposive sampling.Amplang flat fish processing business households profit of Rp. 12,169 million, - per year. From the field indicate the fact that this business remains favorable with survival in a long time.Based on the value of financial analysis using the criteria of investment Net Benefit Cost Ratio (BCR Net) 5% = 3.032073039 and Net B / C ratio of 13.5% = 1.526361382 is greater than 1 means that the business is feasible to proceed.Especially for flat fish processing business amplang (Notopterus chilata) household in the city of Palangka Raya Central Kalimantan Province amplang demand for fish products by offering the same flat or D = S; means ampalng fish production to meet market flat.