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Paisaje hídrico y sostenibilidad urbana
Authors: Del Castillo Oyarzún Mario Esteban , Castillo Haeger Claudia Andrea 
Published: November 2016

Resumen La ciudad debe ser reconocida como parte de la naturaleza y diseñada, en consecuencia, comprendiendo las conexiones entre paisaje y ciudad que son funcionales, sostenibles, significantes y poseedores de arte y belleza. El paisaje urbano se constituye de formas que conjugan naturaleza, historia y cultura, poniendo en valor la complejidad de variables teóricas y prácticas que implican biodiversidad, procesos eco sistémicos y diversas actividades humanas en el tiempo. En ese contexto, una de las coordenadas especialmente valiosas y presentes en el paisaje urbano de muchas de las ciudades de Chile se construye a partir del trazado que ha hecho el agua. Entonces, reconocer el paisaje urbano como una relación de diseño sobre el paisaje hídrico de soporte, resulta indispensable para entender la ciudad y sus dinámicas de transformación como un todo fluido y en movimiento. Este trabajo busca proponer un sustrato teórico, un imaginario práctico y una metodología posible para la configuración de paisajes hídricos urbanos para aportar en la discusión de cómo enfrentaremos la condición hídrica en nuestras ciudades contemporáneas en el marco del quinto paradigma de la urbanización en conjunto con el enfoque de ciudades sensibles al agua. AbstractThe city should be recognized as part of nature and, consequently, be designed with an understanding of the relationships between the landscape which are functional, sustainable, meaningful, and possess art and beauty. The urban landscape is composed of forms which interplay nature, history and culture, emphasizing the complexity of theoretical and practical variables associated with bio-diversity, ecosystemic processes, and diverse human activities over time. In this context, one especially valuable dimension present in many Chliean cities can be constructed on the basis of the course taken by water. The recognition of urban landscape as a relationship between its design and its supporting hydric landscape is indispensable for understanding the city and the dynamics of its transformation as a fluid in movement. This article seeks to propose a possible theoretical, practical and methodological basis for comprehending the configuration of urban hydric landscapes in contemporary cities in the framework of the fifth paradigm of urbanization focused on water sensitive cities.
“Exporting” medical education
Authors: Shah Vinod , Larson H Elliott , Grills Nathan , O’Neill Daniel , Soderling Michael 
Published: November 2016

A commentary on four reports of the pre-conference on medical education in low and middle income countries and efforts by mainly North American physicians to provide assistance held November, 2015. The authors address issues of participatory learning and developing critical thinking; mutual learning and leadership; and professionalism and ethics in medical education.
Teknologi Pengolahan Telur Ikan
Authors: Peranginangin Rosmawaty 
Published: November 2016

Telur ikan adalah suatu produk yang kaya akan protein. Namun, produk ini sangat mudahmembusuk karena keberadaan enzim-enzim dalam telur itu sendiri atau oleh kontaminasi bakteri.Akibatnya, apabila tidak segera ditangani, telur ini cepat menurun mutunya dan tidak layak lagiuntuk dikonsumsi. Banyak jenis telur ikan yang diperdagangkan secara komersial seperti telurikan terbang (Cypselurus sp.) yang banyak terdapat di Indonesia, telur ikan sturgeon (Acipenserstellatus) yang banyak terdapat di laut Kaspia dan terkenal dengan nama kaviar, telur ikan carp,dan telur ikan salmon. Harga telur ikan sesuai dengan jenis ikannya. Teknologi pengolahan telurikan diawali dari teknik pengeluaran telur dari perut ikan dengan hati-hati, untuk mencegah telurtidak dikotori oleh lendir dan darah. Apabila tidak hati-hati, maka telur akan lebih cepat membusuk.Telur yang sudah diambil kemudian langsung dilewatkan pada screen khusus untuk memisahkanbutiran telur dan jaringan ikatnya. Pengawetan telur ikan pada umumnya adalah denganpenggaraman, yang kadang-kadang dikombinasi dengan pasteurisasi, pengepresan, ataupengeringan di udara terbuka. Telur dapat digarami kering, direndam dalam larutan garamjenuh yang disesuaikan dengan produk yang diinginkan konsumen. Ada juga yang menambahkanbahan kimia untuk pengawetan telur salmon seperti boraks dan heksametilentetramina yangdimasukkan ke dalam telur yang telah digarami sebelum pengemasan. Penambahan bahanpengawet boraks harus dihentikan penggunaannya dari segi keamanan pangan dan sampaidengan saat ini masih dicari penggantinya. Sampai saat ini, telur ikan terbang dari Indonesiamasih dijual dalam bentuk kering dan belum dilakukan variasi pengolahannya padahal teknikpengolahan akan meningkatkan nilai tambah dari produk telur ikan terbang. Sebagai produkekspor, telur ikan harus memenuhi persyaratan standar dan keamanan pangan dalampengolahannya.
Produksi Mikroalga sebagai Biofuel
Authors: Basmal Jamal 
Published: November 2016

Biofuel yang berasal dari tanaman darat atau laut seperti mikroalga sudah mulai diupayakanuntuk menjadi energi alternatif pengganti minyak bumi. Berdasarkan hasil penelitian, diketahuibahwa minimal 14 spesies mikroalga berpotensi untuk menghasilkan biofuel dengan kandunganminyak antara 15–77% dari bobot kering mikroalga. Untuk menghasilkan 1 kg (bk) biomassadiperlukan media tumbuh air laut sebanyak 1m3. Di samping kandungan minyaknya dapatdiekstrak, limbah padatnya juga dapat dipergunakan untuk pakan ternak atau bahan bakufermentasi untuk menghasilkan biomethane. Tantangan yang dihadapi dalam meningkatkanproduksi biomassa mikroalga adalah ketersediaan karbon dioksida. Selain itu, dalam prosesekstraksi juga diperlukan suatu alat yang dapat memecah dinding sel mikroalga sehinggakandungan minyaknya dapat diekstrak semaksimal mungkin.
A Study of Thymidylate Synthase Expression as a Biomarker for Resectable Colon Cancer: Alliance (Cancer and Leukemia Group B) 9581 and 89803
Authors: Niedzwiecki Donna , Hasson Rian M. , Lenz Heinz-Josef , Ye Cynthia , Redston Mark , Ogino Shuji , Fuchs Charles S. , Compton Carolyn C. , Mayer Robert J. , Goldberg Richard M. , Colacchio Thomas A. , Saltz Leonard B. , Warren Robert S. , Bertagnolli Monica M. 
Published: November 2016

Abstract

Purpose
Tumor levels of thymidylate synthase (TS), a target of 5-fluorouracil (5-FU)-based chemotherapy for colorectal cancer, have been studied as a predictive or prognostic biomarker with mixed results.

Patients and Methods
Tumor TS levels were prospectively evaluated in two adjuvant therapy trials for patients with resected stage II or III colon cancer. TS expression was determined by standard immunohistochemistry and by automated quantitative analysis. Tumor mismatch repair deficiency (MMR-D) and BRAF c.1799T &gt; A (p.V600E) mutation status were also examined. Relationships between tumor TS, MMR-D, and BRAF mutation status, overall survival (OS), and disease-free survival (DFS) were investigated in the subset of stage III patients.

Results
Patients whose tumors demonstrated high TS expression experienced better treatment outcomes, with DFS hazard ratio (HR) = 0.67, 95% confidence interval (CI) = 0.53, 0.84; and OS HR = 0.68, 95% CI = 0.53, 0.88, for high versus low TS expression, respectively. No significant interaction between TS expression and stage was observed (DFS: interaction HR = 0.94; OS: interaction HR = 0.94). Tumors with high TS expression were more likely to demonstrate MMR-D (22.2% vs. 12.8%; p =  .0003). Patients whose tumors demonstrated both high TS and MMR-D had a 7-year DFS of 77%, compared with 58% for those whose tumors had low TS and were non-MMR-D (log-rank p =  .0006). Tumor TS expression did not predict benefit of a particular therapeutic regimen.

Conclusion
This large prospective analysis showed that high tumor TS levels were associated with improved DFS and OS following adjuvant therapy for colon cancer, although tumor TS expression did not predict benefit of 5-FU-based chemotherapy.
Entry-Level Doctorate for Occupational Therapists: An Assessment of Attitudes of Occupational Therapists and Occupational Therapy Assistants
Authors: McCombie Randy P. 
Published: November 2016

Purpose:The purpose of this study was to survey occupational therapists (OTs) and occupational therapy assistants (OTAs) on their attitudes toward a possible move to the entry-level doctorate as the mandated singular point of entry into the profession for OTs.Method:The study surveyed a random sample of 600 OTs and 600 OTAs from two northeastern states.Results:Responses from 144 OTs and 77 OTAs indicate most respondents disagree with the profession making the possible degree change. Although analyses reveal minimal differences between OTs and OTAs, some significant disparities between bachelor’s-degree and postbaccalaureate OTs were found.Conclusion:Results support the need for continuing dialogue regarding the merits and drawbacks of a mandated move to the entry-level doctorate as well as the need for expanded input from all levels of occupational therapy professionals in future discussions.
Ofelia Uribe de Acosta: Critica a la educación colombiana
Authors: Blanco Vilma Nury 
Published: November 2016

RESUMEN En junio de 1963, la feminista colombiana Ofelia Uribe de Acosta publicó el libro Una Voz Insurgente, en el que dio testimonio de la realidad social de Colombia y especialmente de las mujeres, en el periodo comprendido entre los años 1930 y 1963, en particular, en el capítulo dieciocho, la autora expuso sus ideas sobre la educación colombiana y manifestó que esta no había avanzado desde el siglo XIX debido al manejo que la élite gobernante le daba al país. El espíritu rebelde de Ofelia Uribe quedó condensado a lo largo del libro frente al paterfamilias que, según ella, perdió la calidad moral de rector de la sociedad y no respondía a los cambios sociales, económicos y políticos que se generaban en todo el territorio nacional.El artículo se desarrolla a través de fuentes primarias, se centra, en la descripción de la vida de Ofelia Uribe de Acosta, su pensamiento crítico frente a la educación colombiana, a luz de los acontecimientos del momento, y, una reflexión final que recoge fallas de la educación, abordadas por Ofelia Uribe de Acosta, y que, se relacionan con la educación del siglo XXI. Palabras Clave: Revista Historia de la Educación Latinoamericana, Ofelia Uribe de Acosta, Feminismo, Política, Educación, Colombia, Mujeres.
Formación de profesores en las Escuelas Normales de México. Siglo XX
Authors: Navarrete-Cazales Zaira 
Published: November 2016

En México, la Escuela Normal ha sido la principal institución encargada de la formación de profesores para el nivel escolar básico (preescolar, primaria, secundaria), los enfoques de formación que circulan en esta institución han ido en paralelo con las políticas educativas nacionales, en tanto que el Gobierno Federal, por medio de la Secretaría de Educación Pública, es el “encargado” de dictar las políticas para la formación de los futuros docentes en dichas escuelas, por lo que su estudio (tantode los enfoques como de las políticas) resulta indispensable para comprender el trayecto de las Escuelas Normales durante el siglo XX.El objetivo de este escrito, es presentar un panorama histórico sobre las Escuelas Normales en México y dar cuenta de sus principales momentos: creación, cambios nominales, corrientes teóricasprevalecientes, momentos políticos que la definen inter alia. Estos elementos permiten ver a grandes rasgos los procesos sociales y educativos que fueron marcando la educación normal. Concluimos que con las Escuelas Normales en México, se inicia la formación de profesores y si bien en 1982, estas Escuelas Normales adquirieron el status de instituciones de educación superior, su destino sigue estando atado a la educación básica: “por el peso de la historia y por el peso de la ley”.Palabras clave: Revista Historia de la Educación Latinoamericana, Escuelas Normales, Formación profesional, profesores, políticas.
Origen de las Escuelas Normales en el Departamento de Caldas
Authors: Loaiza Zuluga Yasaldez Eder 
Published: November 2016

Este trabajo es resultado de la investigación “Origen de las las Escuelas Normales del Departamento de Caldas” y se desarrollo con base en las siguientes fases del método histórico: Heurísitca, Doxografía, Etiología y Síntesis histórica, con el objetivo de comprender la manera como surgieron estas instituciones las cuales son reconocidas como instituciones dedicadas a la formación inicial de maestros. Se puede plantear que las Escuelas Normales como formadoras de maestros para los primeros niveles de la educación colombiana son entidades desde las cuales es posible comprender, interpretar, caracterizar, describir procesos de investigación científica de orden histórico, en tanto en estas instituciones se han delimitado objetos y problemas de estudio, que tienen origen en la reflexión histórica, teórica, práctica y experiencial de su quehacer para dar cuenta de su papel en el acto educativo, el cual es su campo de acción. Este es un estudio histórico- educativo que se ubica entre 1909, creación de la primer Escuela Normal en Caldas y 1978, año en que se aprueba el Decreto 1419 con el cual cambio la titulación de los egresados de las Escuelas Normales pasando de ser maestros normalista a ser Bachilleres Pedagógicos. Este estudio permite entender la forma centralizada y rígida como han sido establecidas las disposiciones y reformas para las instituciones formadoras de maestros, permite caracterizarlas como instituciones reguladas por una visión centrada en el sistema, en la cual el Estado ejerce el control sobre los discursos y las prácticas pedagógicas que constituyen la cultura escolar.
Evolución histórica de la escuela rural en Cuba en los siglos XIX y XX
Authors: Viamontes Vilfredo Avalo 
Published: November 2016

Resumen
Desde la perspectiva de la indagación histórica se muestra como caso de estudio, la historia y evolución de la escuela rural en Cuba en los siglos XIX y XX, apoyado en la revisión documental y la entrevista a informantes claves como métodos principales. Entre los resultados que se ofrecen, está la fundamentación de una periodización contentiva de tres etapas a partir de 1816, y se extiende hasta 1999. El estudio pretende sumarse a los esfuerzos ya iniciados en el país por fundamentar el Modelo de Escuela Primaria con sus particularidades en el área rural. El artículo no intenta estructurar respuestas acabadas, sino iniciar un diálogo académico en una dirección que ofrece en los momentos actuales un panorama interesante y abarcador.

Palabras clave: Revista Historia de la Educación Latinoamericana, escuela, multigrado, educación rural, periodización, evolución histórica.
La formación de docentes rurales y el desarrollo agrario de la dictadura stronista
Authors: Portillo Ana Gabriela , Elias Rodolfo 
Published: November 2016

Entre los años cincuentas y setentas la dictadura de Alfredo Stroessner realiza una expansión sin precedentes de todos los niveles educativos, implementando reformas e innovaciones en el contenido y la infraestructura del sistema educativo paraguayo, con énfasis en la formación docente en el ámbito rural. Estas transformaciones se realizan bajo el atento asesoramiento de organismos de cooperación estadounidenses, que implantan similares líneas políticas en la región como parte de su proyecto geopolítico del momento.
Estas políticas educativas van de la mano con la modernización de la estructura agraria del país. En el Paraguay no hay investigaciones que profundicen las implicancias de esta relación. Sin embargo a través del análisis del discurso de documentos inéditos hallados en la biblioteca del Instituto Superior de Educación, se pueden develar de manera preliminar, las justificaciones ideológicas que legitiman, a través del sistema educativo, la modernización de la estructura agraria. La comprensión del vínculo entre la estructura agraria y las políticas educativas es fundamental para comprender de manera crítica el periodo actual, de transición democrática, cuyas limitaciones devienen del sistema político autoritario instaurado por tantas décadas en país.
PENGARUH PENAMBAHAN SUKROSA PADA PEMBUATAN GAS HIDROGEN DAN METAN LIMBAH CAIR INDUSTRI ALKOHOL
Authors: Paryanto Paryanto , Mastuti Endang 
Published: November 2016

<p><strong><em>Abstract:</em></strong> <em>The</em> <em>fast production</em>, <em>easy convertion and environmental friendly of</em> <em>renewable energy sources is very important to be realized immedietly. Converting of biomass waste to renewable energy is an alternative way. Aim of this study was to understand the process of producing combustible gas from liquid waste of ethanol industry. This waste was then fermented anaerobically with no light to produce gas. In this study, we used three variation of liquid waste i.e original waste, and waste with addition of 5% and 10% sucrose. Result of the experiment showed that the longer reaction time will lower the permanganat value of substrat and higher the convertion. The highest value of convertion was obtained from waste with 5% sucrose addition at 51.3 mL/second of liquid volumetric rate for three days operation time.</em></p><p><strong><em> </em></strong><strong><em>Keywords: </em></strong><em>fermentation, sucrose, liquid waste </em></p>
PEMBUATAN KONSENTRAT ZAT WARNA ALAMI UNTUK BAHAN MAKANAN DARI DAUN PANDAN DAN BIJI KESUMBA BESERTA PENERAPANNYA
Authors: Paryanto Paryanto , Mastuti Endang 
Published: November 2016

<p><strong><em>Abstract:</em></strong><em> Pandanus leaf and </em><em>B</em><em>ixa orellana linn seed can be used as natural colourant. This colourant has a beautiful colour effect and hardly to be imitated by synthetic colourant.</em><em> Based on other study, n</em><em>atural colourant concentrate from </em><em>these</em><em> seed </em><em>was</em><em> tested into soaked food and dried foodl in order </em><em>to </em><em>increase food quality. </em><em>In this study, we used</em><em> </em><em>P</em><em>andanus leaf and </em><em>B</em><em>ixa orellana linn seed with water as solvent</em><em> in extraction process. Colourant and solvent was then separated by distillation. </em><em> </em><em>A</em><em>bsorb</em><em>a</em><em>ncy and pH</em><em> of product were then analysized.</em><em> Absorbency </em><em>analysis was conducted</em><em> </em><em>using</em><em> pectrophotometer.</em><em> E</em><em>xtraction</em><em> of 1</em><em> kg of raw material and 5 </em><em>L</em><em> of </em><em>water at </em><em>100<sup>o</sup>C </em><em>in stirred tank for </em><em>30 minutes </em><em>operation </em><em>produce</em><em>d</em><em> a thin colourant substance. Distillation</em><em> of this substance </em><em>at 100<sup>o</sup>C </em><em>produced 300 mL of concentrated substance. We found that 1 kg</em><em> of </em><em>P</em><em>andanus le</em><em>af</em><em> </em><em>generate</em><em> 60</em><em>.</em><em>66 grams of colourant substance and </em><em>1 kg</em><em> of </em><em>B</em><em>ixa orellana linn seed </em><em>generate</em><em> 119</em><em>.</em><em>14 grams. </em><em>Absorbancy </em><em>analysis</em><em> of product</em><em> at 520 nm length of wave and pH 5-6 </em><em>showed that</em><em> concentration of </em><em>product from B</em><em>ixa orellana linn seed </em><em>is</em><em> higher than </em><em>product from P</em><em>andanus </em><em>leaf</em><em>. </em><em>Products of liquid</em><em> colourant substance </em><em>were</em><em> </em><em>then </em><em>tested into soaked and dried food</em><em> such as </em><em>Bolu Kukus cake</em><em>, </em><em>Klepon</em><em> and</em><em> Rengginang. Liquid colourant substance </em><em>from P</em><em>andanus leaf give</em><em>s</em><em> brown and dark green </em><em>colour </em><em>with fragrance</em><em>,</em><em> whereas </em><em>B</em><em>ixa orellana linn seed gives dark yellow and dark red colour with distinctive smell.</em><em></em></p><p><strong><em> </em></strong><strong><em>Keyword</em></strong><strong><em>s</em></strong><strong><em>: </em></strong><em>natural colour, pandanus and bixa orellana linn, consentrate.</em></p>
UJI KINERJA PADA PROSES PRODUKSI ETANOL MELALUI KOMBINASI PROSES FERMENTASI DAN STRIPPING
Authors: Margono Margono 
Published: November 2016

<p><strong><em>Abstract:</em></strong> <em>Renewable energy necesity have promote research on ethanol production technology. Ethanol is the potential renewable energy substituting gasoline. However, the conventional problem is high price of the ethanol. The objective of this research was to test the performance of alternative process in producing ethanol, i.e. combination of fermentation process with ethanol stripping in trickle bed bioreactor. The experimental was using Saccharomyces cerevisiae FNCC 3012 and sugarcane bagass as bed particle. It was devided into 2 process steps of biofilm development and ethanol production. Biofilm development was done by circulating medium in bioreactor aerobically. Duration of the biofilm development was 24 hours and followed by ethanol production step which was combinating anaerobic fermentation and stripping process using nitrogen. Production process was conducted for 36 hours lifetime. This method resulted biofilm developing in fermentation medium, not on baggas surfaces. Consequently, ethanol production happened in circulated fermentation medium. The productivity of this method of ethanol production process was not better than the conventional process. Neverherless, the experimental showed that the product stripping and fermentation could be done simultaneously. The stripping process increased ethanol product concentration up to 25% higher than in the broth</em>.</p><p> <strong><em>Keywords:</em></strong> <em>ethanol, Saccharomyces cerevisiae FNCC 3012, trickle bed bioreactor, stripping, biofilm</em></p>