Age differences of the current growth of generative plants of blueberry on the background of mineral and microbial fertilizers on the opencast peat lands
Authors: Рупасова Ж.А. , Решетников В.Н. , Павловский Н.Б. , Василевская Т.И. , Криницкая Н.Б. , Дрозд О.В. , Ленковец Т.И. , Гончарова Л.В. 
Published: September 2024

Приведены результаты сравнительного исследования в 2016 - 2018 гг. биохимического состава плодов интродуцированных сортов вересковых - 6 сортов Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers. – районированного Stevens (st) и новых - Bain Favorit, Hiliston, Holistar Red, Stankovich, WSU 108), а также 9 сортов Vaccinium corymbosum L.– районированного Bluecrop (st) и новых Bluejay, Nui, Puru, Spartan, Sunrise, Toro, Brigitta Blue, Elliott. Установлены следующие диапазоны варьирования в таксономическом ряду клюквы крупноплодной усредненных в двулетнем цикле наблюдений параметров накопления в сухой массе плодов - свободных органических кислот - 24,6-28,2%, аскорбиновой кислоты – 435,6-460,2 мг%, гидроксикоричных кислот – 590,4-730,2 мг%, растворимых сахаров – 28,9-37,5%, пектиновых веществ – 5,0-6,8%, дубильных веществ –2,40-3,31%, биофлавоноидов –9553,7-11088,9 мг%, в том числе антоциановых пигментов – 6544,4-7636,4 мг% (из них собственно антоцианов 2203,4-2990,5 мг% и лейкоантоцианов 4088,0-5433,1 мг%), катехинов – 1391,6-2128,2 мг%, флавонолов – 1110,3-1482,5 мг% при содержании сухих веществ от 11,7 до 13,1% и показателе сахарокислотного индекса от 1,1 до 1,5. На основании ранжирования сортов клюквы по богатству биохимического состава плодов в следующем порядке: Holistar Red > Stevens > WSU 108 > Bain Favorit = Stankovich> Hiliston, наиболее высокий интегральный уровень питательной и витаминной ценности плодов, превосходящий таковой у районированного сорта Stevens в 1,4 раза, установлен у сорта Holistar Red, тогда как наименьший - у сорта Hiliston, уступавшего лидирующему сорту по данному признаку в 7 раз. Подобные различия у остальных сортов оказались значительно меньшими и составляли 1,8-2,8 раза. Диапазоны варьирования в сортовом ряду голубики высокорослой усредненных в двулетнем цикле наблюдений параметров накопления в сухой массе плодов составляли: для свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот - соответственно 4,6-11,1%, 292,0-368,7 мг%, и 733,7-983,8 мг%, растворимых сахаров – 49,2-59,3%, пектиновых веществ – 6,5-8,0%, дубильных веществ – 1,82-2,35%, биофлавоноидов –8754,5-14783,3 мг%, в том числе антоциановых пигментов – 6324,5-12026,1 мг% (из них собственно антоцианов 3840,0-7462,5 мг% и лейкоантоцианов 2484,5-4563,6 мг%), катехинов – 833,7-1090,4 мг%, флавонолов – 1501,1-1859,1 мг% при содержании сухих веществ 13,2-17,0% и показателе сахарокислотного индекса от 6,3 до 13,1. На основании ранжирования сортов голубики по богатству биохимического состава плодов в следующем порядке: Elliott > Sunrise > Nui >Bluejay > Bluecrop > Toro > Spartan >Puru = Brigitta Blue, наиболее высокий интегральный уровень их питательной и витаминной ценности, превосходящий таковой у районированного сорта Bluecrop в 4,3 раза, установлен у сорта Elliott. Незначительным отставанием от него в этом плане (в 1,2-1,7 раза) характеризовались сорта Sunrise и Nui. Наименьшим богатством биохимического состава плодов были отмечены сорта Puru и Brigitta Blue, уступавшие лидирующему сорту Elliott по данному признаку в 7 раз.
The paper deals with the results of comparative studies of biometric characteristics of the current growth (2016–2017) of the vegetative organs of 3-and 4-year-old plants of V. angustifolium L. and cultivars Northblue and Northcountry of V. corymbosum L., in the application of a full mineral (N16P16K16) and microbial (liquid drug «MaKloR» in concentrations of 10 and 50%, liquid and dry product, «AgroMik» and liquid drug «Baktopin») fertilizers at joint and separate application. It is shown that in the fi rst testing year of agronomic practices microbial fertilizers provided 1,1–2,9 times higher than N16P16K16, indices of the current growth of vegetative organs with the most pronounced activation of shoot formation in V. angustifolium and Northcountry, and also caused an increase in the number of leaves and their dimensional characteristics in both varieties of V. corymbosum. In the second year of fertilization, against the background of the intensifi cation of the development of the vegetative sphere in four-yearold plants, as in the case of the three-year-old plants, the intensifi cation of mineral nutrition contributed most to the activation of formation vegetative and generative shoots at 37–715 and 89–451% in V. angustifolium. However, the effectiveness of N16P16K16 in this respect was higher than that of microbial fertilizers, respectively, in 3,6–19,3 and 1,8–5,0 times, with the most pronounced increase in comparison with the control of the average length of shoots, as well as the number and area formed on them leaves. As in the case of three-year-old plants, the infl uence of the tested agro-methods on the main characteristics of the current increment in the vegetative organs of the four-year-old plants of the Northcountry and Northblue varieties was much weaker than in V. angustifolium, and in most variants of the experiment with the introduction of microbial fertilizers, it was negative, against the background of pronounced genotypic differences response to their application. In the Northcountry variety, the largest number of newly formed shoots (with the maximum increase in their average length, the number and area of leaves formed on them) is revealed against the background of application of N16P16K16, while in the Northblue variety – with the simultaneous application of microbial fertilizers «AgroMik» and «MaKloR» in 10% concentration. Unlike the narrow-leaved species, in both varieties of V. corymbosum, a pronounced inhibitory effect of all agro-practices with the use of microbial fertilizers, with the exception of the simultaneous application of microbial fertilizers «AgroMik» and «MaKloR» in 10% concentration, on the forma tion of the current increment of the overground phytomass caused a lag of 71–155% from the control for Northcountry and by 20–128% from the Northblue variety. However, like V. angustifolium, a signifi cant stimulating effect in this plan was the joint use of microbial fertilizers «AgroMik» and «MaKloR» in a 10% concentration, but the most effective was the application of N16P16K16, with a difference in their efficiency of 1,3–1,4 times.