bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
ПРОИЗВОДСТВО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ЙОГУРТА: КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА И РЫНОЧНЫЕ СТРАТЕГИИ
Authors: ГАРТОВАННАЯ Е.А. , ГОНЧАРУК О.В. , ГОЛУБ В.Л. 
Published: October 2024

На рынок молочной продукции, включая йогурты, значительное влияние оказывают текущие геополитические и экономические условия, включая санкции и колебания валют. Уход некоторых крупных зарубежных производителей привел к сокращению ассортимента, что открыло возможности для отечественных производителей занять освободившиеся ниши. Российское производство йогуртов на молочной и не молочной основе требует корректировки рецептур, включение в их состав функциональных компонентов, запрашиваемых требовательным потребителем. Региональные производители акцентируют свое внимание на сырье, произрастающем в регионе, это дает возможность разнообразить рынок продукции и снизить экономические затраты производства.
The market for dairy products, including yoghurt, is significantly impacted by current geopolitical and economic conditions, including sanctions and currency fluctuations. The departure of some large foreign manufacturers has led to a reduction in assortment, which has opened up opportunities for domestic manufacturers to occupy the vacated niches. Russian production of dairy and non-dairy yoghurts requires adjustments to recipes and the inclusion of functional components requested by demanding consumers. Regional manufacturers focus their attention on raw materials grown in the region, this makes it possible to diversify the product market and reduce the economic costs of production.
КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА КАК ЭНДОГЕННАЯ ДЕТЕРМИНАНТА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
Authors: ИВУКИНА Е.С. , ЗОЛОТАРЕВА Н.В. 
Published: October 2024

Данная статья посвящена исследованию корпоративной культуры предпринимательского университета. Рассмотрено понятие «корпоративной культуры университета», его основные составляющие (миссия, согласованность, вовлеченность и способность к адаптации), функции, а также ценность и имидж культуры вуза. Особое внимание уделено анализу формирования предпринимательского мышления среди сотрудников и студентов.
This article is devoted to the investigation of a corporate culture within the framework of an entrepreneurial university. The concept of “university corporate culture”, its main components (mission, consistency, involvement and ability to adapt), its functions as well as the value and image of the university culture are taken into account. Particular attention is paid to the analysis of entrepreneurial thinking formation among university personnel and students.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАРКЕТИНГОВЫХ СТРАТЕГИЙ В НАСЫЩЕНИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИМИ ИЗДЕЛИЯМИ
Authors: АЗЛАРОВА М.А. 
Published: October 2024

В статье рассматривается проблема продовольственного обеспечения и продовольственной безопасности в условиях глобализации мировой экономики. Отмечается, что число людей, страдающих от голода, увеличилось из-за пандемии COVID-19. Авторы подчеркивают необходимость научных исследований по насыщению потребительского рынка качественными продовольственными товарами, обеспечению населения продовольствием в достаточном объеме и повышению эффективности маркетинговых исследований. Особое внимание уделяется развитию социально ориентированных рыночных отношений, насыщению внутреннего рынка товарами местного производства, использованию маркетинговых факторов и стратегий для полного удовлетворения потребностей населения в качественных потребительских товарах. Подчеркивается актуальность данной темы исследования для Узбекистана в условиях структурных преобразований и диверсификации экономики.
The article examines the problem of food supply and food security in the context of globalization of the world economy. It is noted that the number of people suffering from hunger has increased due to the COVID-19 pandemic. The authors emphasize the need for scientific research to saturate the consumer market with quality food products, provide the population with sufficient food and increase the efficiency of marketing research. Particular attention is paid to the development of socially oriented market relations, saturation of the domestic market with locally produced goods, the use of marketing factors and strategies to fully satisfy the needs of the population for high-quality consumer goods. The relevance of this research topic for Uzbekistan in the context of structural transformations and economic diversification is emphasized.
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Authors: КИРИЧЕНКО А.О. , ЗОЛКИН А.Л. , СВЕРДЛИКОВА Е.А. , БУРЯКОВА О.С. 
Published: October 2024

С внедрением технического прогресса в общество процессы становятся более упрощёнными и эффективными. В связи с этим данные всё чаще подвергаются цифровизации, включая и саму жизнь общества, особенно с развитием социальных сетей. В данной работе рассмотрены методы анализа данных социальных сетей, в том числе публикаций, сообщений и активности пользователей в интернете. Для достижения этой цели проведён обзор источников, выявляющих методы, алгоритмы расчёта и программные средства. В ходе исследования применены методы оценки «ценности сети», а также проведён анализ социальных сетей на основе технологий машинного обучения для прогнозирования демографических тенденций и интересов населения. Для верификации алгоритмов были использованы данные с официальных источников за 2022 и 2023 годы. В заключительной части авторы сопоставляют эффективность алгоритмов и методов машинного обучения, подтверждая их работоспособность, а также предлагают прогноз на 2024 год, основанный на полученных данных.
With the introduction of technological progress into society, processes become more simplified and efficient. In this regard, data is increasingly being digitalized, including the very life of society, especially with the development of social networks. In this paper, methods of analyzing social network data, including publications, messages and user activity on the Internet, are considered. To achieve this goal, a review of various sources has been conducted, revealing methods, calculation algorithms and software tools. In the course of the study, methods of assessing the «value of the network» were applied, as well as an analysis of social networks based on machine learning technologies to predict demographic trends and interests of the population. Data from official sources for 2022 and 2023 were used to verify the algorithms. In the final part, the authors compare the effectiveness of algorithms and machine learning methods, confirming their performance, and also points to a forecast for 2024 based on the data obtained.
АНАЛИЗ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В МАРКЕТИНГЕ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Authors: МАТЕРОВА Е.С. , НОВИКОВ А.В. , ЛАЗАРЕВ С.В. 
Published: October 2024

Управление маркетинговой деятельностью современных предприятий является важным фактором в развитии любого современного предпринимательского субъекта. Это связано с тем, что именно маркетинг становится основой для стимулирования развития деятельности всех современных компаний, вне зависимости от отрасли, в которой они работают. При этом, важно выделить и то, что сегодня наблюдется активное использование различных инноваций в процессе развития маркетинговой деятельности.
Marketing management of modern enterprises is an important factor in the development of any modern business entity. This is due to the fact that marketing becomes the basis for stimulating the development of the activities of all modern companies, regardless of the industry in which they work. At the same time, it is important to highlight the fact that today there is an active use of various innovations in the development of marketing activities.
РЕАЛИЗАЦИЯ КОНЦЕПЦИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ
Authors: МАЛЫШЕВ А.Н. , МАЛЫШЕВА Е.А. 
Published: October 2024

В данной статье исследуется роль строительной отрасли в реализации концепции устойчивого развития. Сфера реализации концепции устойчивого развития в строительстве недостаточно изучена со стороны ученых, вследствие чего статья приобретает особую актуальность. Строительство является одной из основных отраслей экономики и влияет на окружающую среду, ресурсы и качество жизни населения. Важным аспектом, рассматриваемым в статье, является участие всех заинтересованных сторон государственных учреждений, строительных компаний, проектных организаций, экологических и общественных организаций в совместной работе по реализации концепции устойчивого развития в строительстве.
This article explores the role of the construction industry in the implementation of the concept of sustainable development. The sphere of implementation of the concept of sustainable development in the construction industry is not sufficiently studied by scientists, which makes the article particularly relevant. Construction is one of the main sectors of the economy and affects the environment, resources and quality of life of the population. An important aspect discussed in the paper is the participation of all stakeholders government agencies, construction companies, design organisations, environmental and public organisations in joint work to implement the concept of sustainable development in construction.
ФОРМИРОВАНИЕ КОМПЕТЕНЦИЙ САМОМЕНЕДЖМЕНТА КАК ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО КАПИТАЛА
Authors: САБЕТОВА Т.В. 
Published: October 2024

Самоменеджмент, представляя собой, по сути, совокупность компетенций по управлению личным человеческим капиталом, в последние годы становится источником все более значимых конкурентных преимуществ на рынке труда. Несмотря на публикацию большого количества исследований и рекомендаций по данному кругу вопросов как в академической литературе, так и в сети Интернет, можно указать на их недостаточную полноту и односторонний взгляд на проблему, когда самоменеджмент сводится либо к тайм-менеджменту, либо к навыкам самопрезентации, либо к проблематике самодисциплины. Настоящая статья представляет собой попытку комплексного рассмотрения самоменеджмента с точки зрения его значения для формирования и эффективного использования человеческого капитала. В ней процесс самоменеджмента представлен в разрезе шести взаимосвязанных подсистем.
Self-management, which is essentially a set of competencies for managing personal human capital, has in recent years become a source of increasingly significant competitive advantages in the labor market. Despite the publication of a large number of studies and recommendations on this range of issues both in the academic literature and on the Internet, one can point out their insufficient completeness and one-sided view of the problem when self-management comes down to either time management, or self-presentation skills, or to the issue of self-discipline. This article is an attempt to comprehensively consider self-management from the point of view of its importance for the formation and effective use of human capital. In it, the process of self-management is presented in the context of six interconnected subsystems.
РОЛЬ ПРОЕКТОВ ГОСУДАРСТВЕННО-ЧАСТНОГО ПАРТНЕРСТВА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ТЕХНОСФЕРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ВЕТЕРИНАРИИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ
Authors: ЛИДЖИЕВА В.С. , БЕМБЕЕВ Э.А. , ОЧКАЕВ А.А. , ШЕЙДАЕВ Э.М. , САНГАДЖИ-ГОРЯЕВА Ц.В. 
Published: October 2024

Механизм госрегулирования развития ГЧП - это процессы целенаправленного воздействия органов госвласти согласно функций и принципов, для передачи проактивного и реактивного действия параметры объекта регулирования для стабилизации положения объекта либо преодоления определенных противоречий, согласно целей госполитики в области совершенствования государственно-частного партнерства. Механизм госрегулирования в качестве метода передачи управленческих решений, предусматривающий необходимый инструментарий влияния на объект воздействия.
The mechanism of state regulation of the development of PPP is the process of targeted influence of government bodies in accordance with the functions and principles, to transfer proactive and reactive action parameters of the object of regulation to stabilize the position of the object or overcome certain contradictions, in accordance with the goals of state policy in the field of improving public-private partnerships. The mechanism of state regulation as a method of transferring management decisions, providing the necessary tools for influencing the object of influence.
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Authors: БАНДУРИНА И.П. , ЧУМАКОВ В.И. , УТКИНА А.В. , БОБРЫШЕВА В.Е. 
Published: October 2024

В данной статье рассматривается управление качеством продукции и в сфере молочной промышленности. Анализируется актуальность и цели данной темы. Выделяем причины для повышения качества и понятия о качестве выпускаемой продукции. Оцениваем связь взаимодополняющих и взаимозаменяемых товаров с качеством продукции. Приводится пояснение по созданию молочных продуктов на примере ферментации и обработки молока, и значения данной технологии в производстве и для потребления. Освещаем международные стандарты управлением качества продукции и услуг молочной промышленности, а также приводим их значение для безопасности производственного процесса. Анализируется квалификация показателей качества и выделяются угрозы, стоящие перед управлением качества продуктов. Также предлагаются мероприятия по нейтрализации существующих ограничений с целью улучшения эффективности производства.
This article discusses product quality management in the dairy industry. The relevance and goals of this topic are analyzed. We highlight the reasons for improving the quality and the concept of the quality of products. We evaluate the relationship of complementary and interchangeable goods with product quality. An explanation is given on the creation of dairy products using the example of fermentation and processing of milk, and the importance of this technology in production and for consumption. We highlight the international standards for the management of the quality of products and services of the dairy industry, as well as their importance for the safety of the production process. The qualification of quality indicators is analyzed and the threats facing the quality management of products are highlighted. Measures are also proposed to neutralize existing restrictions in order to improve production efficiency.
РОЛЬ ГЕНЕРАТИВНОГО ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА В СОВРЕМЕННОЙ СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕСОМ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИМ РАЗВИТИЕМ
Authors: НОСОВА С.С. , НОРКИНА А.Н. , МОРОЗОВ Н.В. 
Published: October 2024

Основная цель этой статьи - показать, как генеративный искусственный интеллект (ИИ), например, такой как ChatGPT, может служить новым контекстом для теорий и концепций управления бизнесом и социально-экономическим развитием. В статье мы утверждаем, что генеративный ИИ послужит новым контекстом в исследованиях ученых в области менеджмента, поскольку эта новая технология может повлиять на управленческую работу на стратегическом, функциональном и административном уровнях. В статье представлен анализ в области принятия решений, управления знаниями, обслуживания клиентов, управления человеческими ресурсами, а также объясняется, что может измениться после внедрения генеративного ИИ. Также представлена информация о функциях генеративного ИИ, которые полезны для понимания и преодоления того, как новые технологии могут изменить организации и управление. Генеративный ИИ может быть использован как для оптимизации, так и для процедурной рациональности, особенно в области обслуживания клиентов и принятия решения о том, решать ли проблему с помощью технологий или с помощью человека. Сформулированы некоторые выводы для дальнейших эмпирических исследований.
The main purpose of this article is to show how generative artificial intelligence (AI), for example, such as ChatGPT, can serve as a new context for theories and concepts of business management and socioeconomic development. In the article, we argue that generative AI will serve as a new context in the research of management scientists, since this new technology can affect management work at the strategic, functional and administrative levels. The article presents an analysis in the field of decision-making, knowledge management, customer service, human resource management, and explains what may change after the introduction of generative AI. It also provides information about the functions of generative AI, which are useful for understanding and overcoming how new technologies can change organizations and management. Generative AI can be used for both optimization and procedural rationality, especially in the field of customer service and deciding whether to solve a problem with technology or with human help. Some conclusions are formulated for further empirical research.
ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА КАК МЕТОД УПРАВЛЕНИЯ РИСКОМ БАНКРОТСТВА
Authors: ДЬЯКОВ С.А. , ТРАХОВА Ф.А. , ШАЦКИЙ Т.А. , СМЕХОВА Э.Э. , ВОРОНКИН А.А. 
Published: October 2024

Сущность управления риском заключается не в том, чтобы избегать риска или устранять его, а в том, чтобы решить, какие риски можно использовать к выгоде, какие - переложить на инвесторов, а какие - избегать или диверсифицировать. Диверсификация является одним из фундаментальных понятий в инвестировании. В этой статье выполнен анализ диверсификации производства как одного из наиболее эффективных методов нейтрализации рисков. Объектом исследования является проект по производству новых видов продукции в ООО «Хладокомбинат Западный», территориально расположенном в Тахтамукайском районе Республики Адыгея. Описаны основные преимущества и недостатки диверсификации рисков. Проведен анализ влияния диверсификации производства как инструмента управления риском банкротства. Сделаны выводы о том, что диверсификация производства может помочь предприятию избежать плохих последствий осуществления своей деятельности.
The essence of risk management is not about avoiding or eliminating risk, but rather about deciding which risks can be used to one's advantage, which can be transferred to investors, and which should be avoided or diversified. Diversification is one of the fundamental concepts in investing. This article analyzes the diversification of production as one of the most effective methods of mitigating risks. The object of the study is a project for the production of new types of products at «Kholodkombikat Zapadny» LLC (the western refrigeration plant) located in the Takhtamukai District of the Republic of Adygea. The main advantages and disadvantages of risk diversification are described. An analysis of the impact of production diversification as a tool for managing the risk of bankruptcy is conducted. Conclusions are drawn that production diversification can help the enterprise avoid adverse consequences of its activities.
ПРОБЛЕМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ОЦЕНКИ ОБЪЕКТОВ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ПО СПРАВЕДЛИВОЙ СТОИМОСТИ В РОССИЙСКОМ УЧЕТЕ НЕФТЕГАЗОВОЙ ОТРАСЛИ
Authors: ДЗУКАЕВА Л.В. , КОЖИНОВА Т.В. , ЯРОШЕНКО Д.С. 
Published: October 2024

В статье представлены результаты исследования существующих проблем применения оценки основных средств в нефтегазовой отрасли по справедливой стоимости. В данной работе были предложены способы преодоления описанных проблем, с учетом изменения подходов к оценке активов, а также необходимости изменения в законодательства. Результаты анализа носят рекомендательный характер и показывают направления, в рамках которых необходимо корректировать подходы к применению справедливой стоимости.
The article presents the results of a study of existing problems in applying the valuation of fixed assets in the oil and gas industry at fair value. This paper proposed ways to overcome the described problems, taking into account changing approaches to asset valuation, as well as the need for changes in legislation. The results of the analysis are advisory in nature and show areas in which it is necessary to adjust approaches to the use of fair value.
ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В СТУДИЯХ ЙОГИ
Authors: НИКИТИНА К.В. 
Published: October 2024

В статье рассматриваются особенности управления персоналом в студиях йоги, акцентируя внимание на ключевых аспектах, таких как подбор и обучение инструкторов, управление расписанием занятий, использование цифровых технологий для оптимизации процессов, а также стратегии управления рисками. Особое внимание уделено важности создания команды, соответствующей духу и миссии студии, а также необходимости постоянного профессионального развития сотрудников. Статья также подчеркивает значимость делегирования и эффективного распределения обязанностей, что способствует повышению операционной эффективности и удовлетворенности клиентов. Рассматриваемые стратегии и подходы направлены на повышение конкурентоспособности студии, минимизацию рисков и максимизацию бизнес-потенциала, что в конечном итоге способствует долгосрочному успеху студии йоги.
The article examines the specifics of personnel management in yoga studios, focusing on key aspects such as the selection and training of instructors, class schedule management, the use of digital technologies to optimize processes, as well as risk management strategies. Special attention is paid to the importance of creating a team that corresponds to the spirit and mission of the studio, as well as the need for continuous professional development of employees. The article also highlights the importance of delegation and effective allocation of responsibilities, which contributes to increased operational efficiency and customer satisfaction. The strategies and approaches considered are aimed at increasing the competitiveness of the studio, minimizing risks and maximizing business potential, which ultimately contributes to the long-term success of the yoga studio.
УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ГЕОПОЛИМЕРНЫХ ВЯЖУЩИХ И РАЗРАБОТКИ МАТЕРИАЛОВ КОМПОЗИЦИОННЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ
Authors: ШИПИЛОВА Н.А. , МИХЕЕВ Г.В. , САВЕНКО А.А. , САЗОНОВА В.В. 
Published: October 2024

В статье рассматриваются процессы строительного производства в условиях современного пространства. Исследуются риски, возникающие при строительстве. Выявлены основные критерии возникновения рисков и возможности решения негативных проявлений в периоды строительного производства.
The article examines the processes of construction production in the conditions of modern space. The risks arising during construction are investigated. The main criteria for the occurrence of risks and the possibility of solving negative manifestations during construction production are identified.
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СТРОИТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Authors: РЕШЕТОВ В.В. , ГОЛУБЬ Н.Н. 
Published: October 2024

В статье представлены исследования в области повышения производительности труда в строительной сфере. Рассмотрены основные проблемы дефицита профессиональных кадров в строительной сфере трудовой деятельности и возможности использования инновационных ITтехнологий для повышения уровня эффективности производственной сферы деятельности сотрудников. Результаты анализа могут быть использованы при разработке мотивационных процессов создания новых высокотехнологичных строительных площадок.
The article presents research in the field of increasing labor productivity in the construction sector. The main problems of the shortage of professional personnel in the construction sector of labor activity and the possibility of using innovative IT technologies to increase the level of efficiency of the production sphere of employees are considered. The results of the analysis can be used in the development of motivational processes for the creation of new high-tech construction sites.