bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
PENERAPAN KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA (SMK3) (STUDI KASUS PADA PEMBANGUNAN GEDUNG RAWAT INAP RSUD DR. ACHMAD MOCHTAR BUKITTINGGI)
Authors: Wahyuni Fatma Ira 
Published: April 2019

Penelitian tentang Penerapa Kesehatan dan Keselamatan Kerja (SMK3) (Studi kasus pada pembangunan Gedung Rawat Inap RSUD dr. Achmad Mochtar Bukittinggi) telah dilakukan guna mengetahui penerapan Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (SMK3) pada pelaksanaan Proyek Pembangunan Gedung Rawat Inap RSUD Dr. Achmad Mochtar Bukittinggi dan untuk mengetahui apakah kontraktor pada proyek Pembangunan Gedung Rawat Inap RSUD Dr. Achmad Mochtar Bukittinggi telah menerapkan Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja dalam proses pembangunannya. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Dari segi proses pelaksanaan pengumpulan data, dengan dokumentasi dan observasi. Pengolahan data menggunakan program statistik SPSS 13. Hasil menunjukkan bahwa Penerapan Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (SMK3) pada proyek ini kurang diterapkan, hal ini terlihat dari jawaban dan tanggapan dari unsur perusahaan dan unsur pekerja yang setelah dirata-ratakan didapat persentase 26.13%. Kontraktor pada Pembangunan Gedung Rawat Inap RSUD Dr. Achmad Mochtar Bukittinggi menurut penelitian yang didapatkan tidak menerapkan Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (SMK3) dalam proses pembangunan. Kata Kunci : SMK3, Alat pelindung diri, Perusahaan Konstruksi
ANALISA FAKTOR PENYEBAB KERUSAKAN JALAN (STUDI KASUS RUAS JALAN LINGKAR UTARA KOTA PADANG PANJANG)
Authors: Priana Surya Eka 
Published: April 2019

Jalan merupakan prasarana angkutan darat yang sangat penting dalam memperlancar kegiatan hubungan ekonomi dan kegiatan sosial lainnya. Namun jika terjadi kerusakan jalan akan berakibat bukan hanya terhalangnya kegiatan ekonomi dan sosial lainnya namun dapat terjadi kecelakaan bagi pemakai jalan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis kerusakan jalan, faktor penyebabnya serta solusi untuk mengatasi kerusakan yang terjadi. Metode yang digunakan adalah penelitian lapangan dengan data primer berupa hasil survei kerusakan jalan pada ruas Jalan Lingkar Utara Kota Padang Panjang. Hasil survei jenis kerusakan jalan pada ruas jalan Lingkar Utara Kota Padang Panjang adalah retak memanjang, retak melintang, retak kulit buaya, retak pinggir, retak berkelok-kelok, retak blok, bergelombang, kegemukan, pengeluasan, lubang, tambalan, pelepasan butiran, dan sungkur. Faktor-faktor penyebab kerusakan secara umum adalah peningkatan beban volume lalu lintas, sistem drainase yang tidak baik, sifat material konstruksi perkerasan yang kurang baik, iklim, kondisi tanah yang tidak stabil, perencanaan lapis perkerasan yang sangat tipis, proses pelaksanaan pekerjaan yang kurang sesuai dengan spesifikasi. Tindakan perbaikan yang dapat dilakukan yaitu tindakan perbaikan per segmen.Kata Kunci: Faktor penyebab; kerusakan jalan, retak kulit buaya, retak pinggir, retak blok
PERANCANGAN PERANGKAT LUNAK APLIKASI DALAM PENGOLAHAN DATA SEWA GUDANG KARGO PADA PT ANGKASA PURA II (PERSERO) KABUPATEN PADANG PARIAMAN DIDUKUNG BAHASA PEMROGRAMAN JAVA (J2SE)
Authors: Ikhlas Muhammad 
Published: April 2019

Penelitian ini memaparkan tentang analisa dan perancangan sistem pada pengolahan data pada gudang kargo bandara dengan mengaplikasikan bahasa pemograman Java. Dari penelitian yang sudah dilakukan pada Unit Bisnis Gudang Kargo (UBGK), PT Angkasa Pura II (Persero) Kabupaten Padang Pariaman dapat disimpulkan bahwa sistem yang digunakan tidak efektif disebabkan rendahnya pemanfaatan teknologi. Setelah dilakukan penelitian pada gudang kargo PT Angkasa Pura II (Persero) dengan cara mengumpulkan data-data dengan metode wawancara dan metode lainnya. Selanjutnya dilakukan analisis terhadap data yang telah dikumpulkan dengan alat bantu perancangan sistem. Kemudian dirancang disain output, disain input, disain file dan aliran program dari sistem yang baru. Hasil dari analisis tersebut diterapkan ke dalam suatu program aplikasi pengolahan data pengolahan data gudang kargo dengan bahasa pemograman Java. Dan sistem yang baru diharapkan dapat meningkatkan kualitas informasi dan unjuk kerja dari Unit Bisnis Gudang Kargo (UBGK) di masa yang akan datang. Kata Kunci : Sistem Pemrosesan Data Kargo, Pergudangan, Java, MySQL
IMPLEMENTASI TEKNIK ARTIFICIAL INTELEGENT ROUGH SET DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PADA PROSES PENENTUAN KELULUSAN PELAMARAN PEKERJAAN
Authors: Wijaya Romi 
Published: April 2019

Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari teknik Artificial Intelegent Rough Set yang diimplementasikan dalam Sistem pengambilan keputusan pada UD.ROMI.data dikumpulkan melalui observasi dan interview yang dilakukan kepada pemilik perusahaan yang bersangkutan. Selanjutnya data dianalisa untuk menentukan data yang dibutuhkan dalam proses penentuan keputusan. Dari eksperimen yang dilakukan dengan menggunakan teknik Artificial Intelegent Rough Set serta menggunakan Software Rosetta dapat memberikan hasil yang akurat dalam mengambil keputusan. Kata Kunci: Artificial Intelegent Rough Set, Software Rosetta
SISTEM KOMUNIKASI FIBER OPTIK DAN PEMANFAATANNYA PADA PT.SEMEN PADANG
Authors: S.Kom, M.Kom Hariyadi, 
Published: April 2019

Pada Era Globalisasi ini, Perkembangan Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi (IPTEK) semakin berkembang dengan pesatnya,dimana akan menuntut Sumber Daya Manusia (SDM) yang unggul dan berkwalitas, sehingga dapat melaksanakan pekerjaan perindustrian secara efektif dan efisien.Fiber optik merupakan jaringan yang dapat mentransmisi cahaya. Dibandingkan dengan jenis lainnya, ini relatif mahal. Namun, fiber optik memiliki jangkauan yang lebih jauh dari 550 meter sampai ratusan kilometer, tahan terhadap interferensi elektromagnetik dan dapat mengirim data pada kecepatan yang lebih tinggi dari jenis lainnya. Fiber optik tidak membawa sinyal elektrik, seperti lainnya yang menggunakan tembaga. Tujuan penelitian ini adalah sistem komunikasi fiber optik dan pemanfaatannya pada PT.Semen Padang. Dengan adanya pemakaian jaringan fiber optik di PT.Semen Padang, dapat mempercepat proses kerja yang berlangsung. Keywords: fiber optic, jaringan, cahaya, semen padang
ANALISIS PEMANFAATAN ENERGI DARI PENGOLAHAN METODE LANDFIIL DI TPA MUARA FAJAR PEKANBARU
Authors: Monice Monice 
Published: April 2019

Energi terbarukan dan ramah lingkungan sangat banyak ditemui dan berasal dari proses alam yang berkelanjutan, seperti sinar matahari, angin, air, biofuel, dan geothermal. Tetapi hal tersebut belum dimanfaatkan maksimal. Salah satu energi tersebut berasal dari sampah, pemanfaatan sampah kota menjadi sumber energi dapat dilakukan dengan memanfaatkan beberapa teknologi diantaranya adalah dengan metode Landfill. Pada Metode landfill ini sampah ditumpuk dan ditutupi sehingga menghasilkan gas metan. Gas inilah yang digunakan untuk membangkitkan energi listrik. Dari hasil Analisis penelitian ini Kota Pekanbaru sangat berpotensi dalam memanfaatkan sampah kota menjadi energi listrik. Dengan potensi sampah setiap harinya yang masuk ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Sampah, akan mengalami proses anaerob dalam beberapa lama. Analisis penelitian ini dibantu dengan safware Landfill Gas Emissions Model (LandGem) yang dapat memperkirakan gas metan yang dihasilkan dari total sampah yang masuk k TPA. Dari hasil perhitungan dengan metode metode landfill pada tahun 2017 adalah 6.806 kWh, gas metan yang dihasilkan diperoleh dengan Landfill Gas Emissions Model (LandGEM ).
PENGARUH JENIS TULANGAN TERHADAP EFEKTIFITAS KINERJA BALOK BETON BERTULANG
Authors: Bastian Elfania 
Published: April 2019

Balok merupakan bagian penting dari sebuah konstruksi bangunan. Inovasi-inovasi untuk meningkatka kualitas dan kemapuan balok dalam menahan beban terus dilakukan. Salah satu bentuk inovasi pada konstruksi balok beton bertulang adalah variasi jenis tulangan. Pada penelitian ini dilakukan analisis pada balok dengan jenis tulangan Baja dan GFRP (Glass Fibre Reinforced Polymer. GFRP dipilih karena material ini memiliki kapasitas leleh (fy) yang lebih tinggi dibandingkan baja, namun memiliki nilai elastisitas yang lebih rendah. Pengaruh fy dan elastisitas ini di analisis pada balok dengan variasi rasio tinggi efektif dan bentang geser (a/d). Dari hasil pengujian menggunakan program berbasis bahasa Fortran, diperoleh hasil berupa grafik load dan deflection. Hasil pengujian menunjukkan bahwa balok dengan tulangan GFRP mampu meningkatkan kemampuan balok menahan beban sebesar a) 24,27%, (b) 24,26%, (c) 24,26%, dan (d) 24,28%. Dan pada grafik juga terlihat bahwa balok dengan tulangan GFRP memiliki deformasi yang lebih besar. Keywords: GFRP, Beton Bertulang, Kapasitas Balok
SISTEM INFORMASI PERFORMANCE PEGAWAI KPUSEBAGAI BENTUKDIRECTION OF BEHAVIOR BERBASIS KINERJA
Authors: Hamdi Khairil 
Published: April 2019

Banyak hal yang sudah dilakukan pihak manajemen dalam sebuah organisasi sebagai upaya meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia, diantaranya kantor KPU kota Payakumbuh yang terdiri dari Pegawai daerah, organik, dan tenaga kontrak, akan tetapi secara keseluruhan mempunyai peran beragam dalam menciptakan kualitas pekerjaan yang telah ditentukan dan diatur dalam undang-undang dan perundangan. Dalam penelitian ini digunakan metode sebagai berikut: penelitian perpustakaan, penelitian lapangan dan penelitian laboratorium. Dari penelitian ini dihasilkan sistem informasi penilaian performance pegawai secara keseluruhan pada kantor KPU Kota Payakumbuh, dimana dengan sistem ini melibatkan atasan, komisioner, pegawai PNS maupun tenaga kontrak serta tugas dan tanggung jawabnya, mempermudah dalam pembuatan laporan penilaian prestasi kerja pegawai sistem komputerisasi lebih afektif dan efisien serta mempunyai nilai tambah bila dibanding dengan sistem manual. Kata Kunci : Performance, Efektif, Efisien, Kesalahan, Manual dan Penilaian
RANCANG BANGUN INFRASTRUKTUR WIRELESS DENGAN PENDEKATAN METODE LINE OF SIGHT
Authors: Suhery Lilik 
Published: April 2019

Perancangan infrastruktur wireless dengan pendekatan line of sight dapat memberikan gambaran bagaimana penerapan teknologi dalam suatu area. Penempatan pemasangan pemancar wireless yang tepat sangat diperlukan untuk mengoptimalkan kekuatan sinyal, dengan menggunakan metode pendekatan line of sight. Hal yang mempengaruhi perancangan infrastruktur wireless adalah nilai besaran kekuatan sinyal yang dapat diterima oleh pengguna jaringan wireless. Parameter yang digunakan dalam untuk melakukan pengukuran adalah dengan mengecek kekuatan daya pemancar antenna terhadap penerima yang diukur dengan menggunakan ViStumbler yang bekerja pada frekuensi 2,4 GHz. Pada pengukuran ini juga digunakan propagasi Line Of Sight. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin sedikit penghalang sinyal wireless dalam penentuan Line Of Sight maka kualitas layanan wireless semakin bagus. Kata kunci: Wireless, Line Of Sight, ViStumbler, Fresnel Zone
ANALISIS SIMPANG BERSINYAL DI SIMPANG TANJUNG ALAM KABUPATEN AGAM
Authors: Masril Masril 
Published: April 2019

Kemacetan dan masalah lalu lintas sering terjadi pada beberapa persimpangan di jalan raya. Oleh karena itu perlu penanganan yang efisien dan optimal, perencanaan TrafficLights atau Alat Pemberi Isyarat Lalu lintas (APILL) adalah satu alternatif yang perlu untuk mengatasi permasalahan lalu lintas di perkotaan. Didalam penelitian skripsi ini yang meneliti tentang perencanaan simpang bersinyal. Lokasi penelitian di Simpang Tanjung Alam, Kabupaten Agam yang menghubungkan JL. Lintas Tengah Sumatera, JL. Raya Ampang Gadang dan JL. Raya Mansoer Thaib. Di persimpangan ini kondisi arus lalu lintas cukup ramai dan padat (jam sibuk : 07.00-08.00 WIB), sering terjadi kemacetan dan pengendara yang melanggar rambu lalu lintas. Tinjauan dan analisa dilakukan berdasarkan data yang diperoleh dari lokasi penelitian.Didalam perhitungan didapatkan hasil : Kapasitas (C) 3921 smp/jam, Derajat Kejenuhan (DS) 1,7 dan Tundaan (D) Dtot = 14,39 dtk/smp. Dari perhitungan tersebut akan diperoleh juga Waktu Siklus (Co) untuk 4 fase = 80 detik dengan waktu hijau aktual (Selatan = 14 detik, Barat = 12 detik, Utara = 13 detik dan Selatan = 21 detik). Dari hasil penelitian menyimpulkan bahwa dengan adanya Traffic Lights atau APILL permasalahan lalu lintas yang terjadi di Simpang Tanjung Alam, Kabupaten Agam akan berkurang. Kata kunci : Traffic Lights, waktu tundaan, derajat kejenuhan
ANALISIS PRESTASI MESIN MOTOR BAKAR DIESEL TYPE PAUSS MODEL 175 A UNTUK BAHAN BAKAR SOLAR DAN BIO SOLAR
Authors: S.T., M.T. Muchlisinalahuddin, 
Published: April 2019

Ada beberapa faktor yang mempengaruhi energi yang dihasilkan oleh proses pembakaran yaitu kualitas dan kuantitas bahan bakar dan udara yang masuk ke dalam silinder, sistem penyalaan di dalam ruang bakar, dan kondisi temperatur ruang bakar. Untuk mengetahui seberapa besar energi yang dihasilkan oleh bahan bakar, maka perlu dilakukan pengujian dan pengukuran.Pengujian dan analisis dilakukan pada alat uji motor bakar diesel empat langkah satu silinder daya 7,5 HP dengan pemberian beban bervariasi pada tuas rem tromol dan bahan bakar dengan nilai oktan yang berbeda.Dari pengujian yang dilakukan dapat disimpulkan Penambahan beban akan mempengaruhi putaran (rpm), waktu (s), daya (watt), torsi (Nm) dan konsumsi bahan bakar (ml/s).Semakin besar daya yang dihasilkan maka konsumsi bahan bakar juga semakin besar.Bahan bakar bio solar lebih baik dibandingkan bahan bakar solar. Karena putaran mesin dan daya yang dihasilkan oleh bahan bakar bio solar lebih tinggi dari pada bahan bakar solar, sedangkan untuk konsumsi bahan bakar, bahan bakar bio solar lebih rendah dari pada bahan bakar solar. Kata kunci : Prestasi mesin, unjuk kerja, motor bakar solar, solar, bio solar.
ANALISA BIAYA DAN PENJADWALAN PADA PROYEK PENATAAN BANGUNAN KAWASAN STRATEGIS MASJID RAYA SUMBAR KOTA PADANG
Authors: M.T. Nasrul, 
Published: April 2019

Dalam pelaksanaan Proyek Penataan Bangunan Kawasan Strategis Masjid Raya Sumbar Kota Padang dikerjakan dengan perencanaan yang matang agar proyek selesai sesuai dengan jangka waktu yang telah ditentukan.Pada kenyataannya proyek selalu mendapat kendala sehingga proyek tersebut tidak berlangsung sesuai rencana. Oleh sebab itu kita dituntut untuk dapat mengendalikan biaya dan penjadwalan agar pelaksanaan proyek berjalan sesuai yang direncanakan.Banyak kendala dilapangan mengakibatkan keterlambatan pekerjaan dilapangan. Dalam dokumen kontrak diberi sanksi dengan ketentuam 1/1000 dari harga kontrak (sebelum ppn), mengacu ke pada permen PUPR Nomor 31/PRT/M/2015 lampiran I standar dan pedoman pengadaan Pekerjaan konstruksi tunggal SSUK pasal 66.4 huruf c.Dan menerapakan metode CPM dalam penjadwalan kembali proyek penataan bangunan kawasan strategis masjid raya sumbar kota padang dengan mengunakan metode CPM diperoleh waktu pelaksanaan pekerjaan 203 hari untuk menyelesaikan. Sedangkan penjadwalan yang direncanakan oleh pihak pelaksana pekerjaan 210 Hari
SISTEM INFORMASI MANAJEMEN ASET PERUSAHAAN LISTRIK NEGARA (PLN) BERBASIS WEB PADA RAYON KUALA ENOK KABUPATEN INDRAGIRI HILIR
Authors: Sahrun Nori 
Published: April 2019

Permasalahan yang sering di hadapi oleh PT. PLN adalah sering terjadi keterlambatan dalam melakukan pengelolaan dan pemeliharaan aset yang dimiliki, sehingga kejadian tersebut dapat menyebabkan kerusakan pada aset PT. PLN seperti trafo, kabel listrik, dan lain sebagainya. Kerusakan yang terjadi pada aset PT. PLN dapat mengakibatkan pemadaman listrik dalam waktu yang cukup lama, sehingga dapat mengganggu aktifitas masyarakat. Sebuah upaya yang dapat di lakukan untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah dengan membangun sebuah sistem yang dapat memberikan peringatan secara berkala mengenai waktu perbaikan ataupun pengecekan terhadap aset yang ada. Kondisi yang terjadi saat ini pada PT. PLN Rayon Kuala Enok adalah proses pendataan yang masih dilakukan secara manual, sehingga sulit untuk melihat waktu perbaikan ataupun penggantian terhadap aset yang ada. Proses pendataan aset yang masih tersimpan dalam file Ms. Excel tidak memungkinkan untuk dapat memberikan peringatan waktu perbaikan ataupun penggantian terhadap aset yang ada. Permasalahan tersebut dapat teratasi dengan membangun sebuah sistem baru yang mampu memberikan peringatan secara berkala mengenai waktu perbaikan ataupun pengecekan terhadap aset yang ada. Dengan adanya sistem tersebut di harapkan tidak terjadi keterlambatan dalam system informasi manajemen terhadap aset yang di miliki oleh PT. PLN Rayon Kuala Enok. Kata kunci: PLN, Aset, Listrik, Sistem Informasi Manajemen, Web,
METODE DESAIN VDI 2221 UNTUK MERANCANGSKID MPFM SINGLE LINE
Authors: Arief Rudi Kurniawan 
Published: April 2019

MPFM (Multi Phase Flow Meter) is an on field tools to measure the flow and compotition of crude oil during mud logging process. This tool unit operated beside logging well area so the result can be obtained directly on site. Because of remote access in mining location, a small and lighter measuring unit tools required in order to have easy transportation, storaging and installing of the unit. The MPFM Single line unit then developed to answer this problems VDI 2221 design methode is using to design this new unit where the primary data gathered from litercy study, interview with the company’s management staffs and operators. This design methode obtain 4 product variations where 1st Varian was choosed as the best design. Keywords: MPFM, VDI 2221, Design Methode, Mechanical Design.
Infiltration of CD4, CD8, CD56, and Fox-P3-positive lymphocytes in breast carcinoma tissue after neoadjuvant chemotherapy with or without trastuzumab1
Authors: Itoi Naoko , Umeda Tomoko , Ishida Mitsuaki , Murata Satoshi , Mori Tsuyoshi , Kawai Yuki , Tomida Kaori , Shimizu Tomoharu , Kushima Ryoji , Tani Masaji 
Published: April 2019

BACKGROUND: Trastuzumab (Tz) is assumed to prime antibody-dependent cellular cytotoxicity (ADCC); however, it remains unclear whether Tz therapy can clinically induce adaptive cellular immunity. OBJECTIVE: Adaptive Cellular Immune Effect of Tz Therapy. METHODS: This study included 29 surgical invasive breast carcinomas administered neoadjuvant chemotherapy with Tz (15 cases) or without Tz (14 cases). The numbers of immunoreactive cells (CD4, CD8, CD56, and Fox-P3) in three different compartments (intratumoral, adjacent stromal, and distant stromal) were determined. RESULTS: The average number of adjacent stromal CD4-positive, CD8-positive, and Fox-P3-positive cells in the Tz+ group was significantly greater than that in the Tz− group (p = 0.036, 0.0049, and 0.043, respectively). However, the number of Fox-P3-positive cells was much less than that of CD4-positive cells. Moreover, distant stromal CD4-positive and CD8-positive cells in the Tz+ group was also significantly greater than that of the Tz− group (p = 0.029 and 0.032, respectively). Only a small number of CD56-positive natural killer cells, playing a main role in ADCC, accumulated at the tumor site after Tz therapy. CONCLUSIONS: The results suggest that Tz therapy induces adaptive cellular immunity, including infiltration of both CD4-positive helper T cells and CD8-positive cytotoxic T cells into the breast carcinoma lesion.
Specific differentially expressed genes in response to powdery mildew infection in Fragaria vesca
Authors: Zhong Yan , Tong Yuexia , Cheng Zong-Ming 
Published: April 2019

BACKGROUND: The strawberry is one of the most intensively grown fruits worldwide but faces challenges by several severe diseases, such as powdery mildew (PM) caused by Podosphaera aphanis. OBJECTIVE: To understand the disease response process and identify critical defense-related genes which may be utilized for improving disease resistance in the strawberry. METHODS: We analyzed differentially expressed genes (DEGs) of the RNA-seq data1 of two F. vesca accessions, Hawaii 4 (HW) and Yellow Wonder 5AF7 (YW), infected by PM and analyzed the differentially expressed genes (DEGs). RESULTS: There were 2310 and 1681 DEGs identified in HW and YW, respectively. The less-susceptible HW and the susceptible YW shared 1342 DEGs. More DEGs and higher expression levels of those DEGs were detected in HW than in YW. The DEGs contained 935 and 728 different domains in HW and YW, respectively, and many high-frequency domains were associated with response to abiotic/biotic stimuli. The DEGs have 16 expression profiles in each accession, and four profiles were significantly enriched in the “Plant-pathogen interaction” pathway, having the same degree of confidence in the co-expression network in each accession. CONCLUSIONS: These findings provide insight into the global response to a challenging disease, powdery mildew, and contribute to the understanding of PM resistance which will facilitate the molecular breeding of strawberries.
Physicochemical properties and bioactive compounds content in encapsulated freeze-dried powders obtained from blueberry, elderberry, blackcurrant and maqui berry
Authors: Casati Carolina Busso , Baeza Rosa , Sánchez Virginia 
Published: April 2019

BACKGROUND: Berry fruits stand out for their high contents of anthocyanins responsible for their red-purple color. The region of Patagonia, Argentina, is a significant cultivar region of these fruits. Due to berries’ very short shelf-life, it is interesting the development of dehydrated products that can be stored at room temperature and still be a source of bioactive components and natural colorants. OBJECTIVE: The objective of this work was to evaluate the effect of freeze-drying process and storage at 38°C on the levels of bioactive compounds and color, in lyophilized products based on blueberry, blackcurrant, elderberry and maqui berry pulps from the El Bolsón area, Río Negro, Argentina. METHODS: Fruit pulps with addition of encapsulating agents (Maltodextrin/Arabic gum) were freeze-dried and evaluated for the content of monomeric anthocyanins, total polyphenols, antioxidant capacity, color (CIELab parameters) and physical characteristics. RESULTS: The obtained freeze-dried powders showed high levels of retention of bioactive compounds, yielding between 68.2 and 99.6% of retention of polyphenols and anthocyanins depending on the fruit. Color parameters were also stable after freeze-drying and during 60 days of storage at 38°C. CONCLUSIONS: The obtained stable powder ingredients based on berries from Patagonia can be used as a source of bioactive compounds and pigments.
Konsep dakwah dan harmonisme dalam peradaban islam
Authors: Khotijah Khotijah 
Published: April 2019

Indonesia sebagai Negara yang memiliki jumlah penduduk dengan status agama islam mayoritas sampai saat ini, dimana sebelum kehadiran agama Islam di Indonesia, masyarakat Indonesia telah memeluk agama hindu. Proses islamisasi masyarakat Indonesia merupakan sebuah bukti bahwa dakwah islam yang dilakukan oleh para dai atau muballigh baik muballigh yang berasal dari timur tengah maupun hindia.
Dakwah islam di Indonesia pada awal-awal kehadirannya di Indonesia terjadi dengan harmonis tanpa ada tindakan-tindakan pergesekan fisik dan tanpa memunculkan statement menjelekkan agama yang lain. Masyarakat Indonesia yang pada waktu itu sudah memeluk agam hindu, berpindah memeluk agama islam dilakukan dengan cara sukarela, tanpa intimidasi maupun kekerasan.
Dakwah harmonis dan persuasive yang dilakukan oleh para da’I pada masa awal islam di Indonesia merupakan model dakwah yang telah diwariskan oleh Nabi Muhammad SAW. Terlebih dakwah Nabi SAW yang diterapkan pada fase dakwah Madinah, dimana dakwah di kota Madinah tidak hanya sebatas penyampaian dan pengamalan dalam bidang ibadah dan aqidah saja. Namun dakwah yang mampu membangun sebuah peradaban dan kejayaan khususnya kejayaan masyarakat Islam Madinah waktu itu.