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Mengungkap Senyawa pada Nata De Coco sebagai Pangan Fungsional
Authors: Anam Choiroel 
Published: August 2019

Nata adalah selulosa ekstraseluler yang dihasilkan dari aktiivitas bakteri Acetobacter xylinum dalam proses fermentasi, dan merupakan salah satu makanan kesehatan yang kaya akan serat. Nata yang paling umum ditemukan adalah nata de coco dengan media fermentasi air kelapa. Faktor-faktor dominan dalam pembuatan nata adalah ketersediaan nutrisi (karbon dan nitrogen), derajat keasaman dan media fermentasi yang digunakan. Penentuan kualitas terbaik media air kelapa yang digunakan, penentuan konsentrasi nitrogen dan sukrosa yang ditambahkan serta kondisi pH optimum akan menghasilkan nata yang maksimal.Penelitian ini bertujuan untuk mencari kualitas terbaik pada fermentasi dalam proses pembuatan nata de coco, dan mengetahui senyawa fungsional yang terdapat pada nata de coco sebagai pangan fungsional. Hasil pengujian analisa sampel nata de coco menggunakan Gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS) menunjukkan senyawa yang sangat bermaaf bagi kesehatan tubuh manusia. Sepuluh besar senyawa fungsional yag terdapat pada nata de coco yaitu: Benzeneacetic Acid sebagai anti fungal dan scavenger. Hexadecanoid Acid memiliki efek anti-inflamasi, anti bakteri dan anti fungi. 22-Hydroxyhopane, Tetradecanoic Acid yang mempunyai aktivitas antimikroba dan antifungal. 9-Octadecanoid Acid, ρ-Cresol memiliki aktivitas antioksidan. 9-Octadecenamide berfungsi untuk mencegah Alzheimer, menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah, Senyawa fungsional yang lain diantaranya (Z), Phenol, 4-(2-aminoethyl), Pentadecanoic Acid, 1-Heptadecanecarboxylic acid. Komposisi kimia nata de coco dihasilkan kadar air 95%. abu 0,35% dan protein 0,45%. Penelitian menunjukkan peningkatkan produksi nata dengan kualitas yang baik sesuai persyaratan standar yang telah ditetapkan dan mempunyai senyawa senyawa yang bermanfaat sebagai pangan fungsional yang bermanfaat bagi kesehatan.
Rola rodziców w edukacji w opiniach uczniów i nauczycieli
Authors: Jasiński Krzysztof , Jaworska Dorota 
Published: August 2019

W niniejszym artykule prezentujemy wyniki badań na temat relacji pomiędzy nauczycielami i rodzicami w szkole przeprowadzonych wśród uczniów i nauczycieli. Analizie poddane zostały pisemne odpowiedzi stu dwudziestu uczniów i uczennic gimnazjum oraz liceum ogólnokształcącego na temat roli rodziców w edukacji oraz wywiady fokusowe przeprowadzone w dziesięciu grupach nauczycieli w latach 2007–2018. Objęcie refleksją perspektywy uczniów, rodziców i nauczycieli znajduje swoje uzasadnienie w systemowym podejściu do społeczności edukacyjnej. Wyniki badania potwierdzają potrzeby, uprawnienia i korzyści ze współpracy dla wszystkich podmiotów szkolnej społeczności, zarówno dla wypełniania swojej roli, jak i dla budowania spójnych i włączających społeczności lokalnych, w których szkoła zapewnia uczniom osiągnięcie maksimum ich możliwości rozwojowych.
Kreowanie poczucia kobiecości poprzez filmy animowane Walta Disneya
Authors: Witek Arleta 
Published: August 2019

W artykule prezentuję postacie księżniczek Disneya, czyli bohaterek serii filmów animowanych opartych na klasycznych baśniach. Przybliżam ich historię oraz rolę, jaką odgrywają współcześnie w popkulturze. Poruszam również zagadnienia dotyczące kreowania poczucia kobiecości oraz jej wzorcowych cech. Zwracam uwagę na obecność stereotypów w filmach animowanych, przede wszystkim związanych z kształtowaniem płci.
Media za pomocą filmów animowanych kształtują dziecięce postawy i normy społeczne, które przenikają do życia codziennego i funkcjonują jako trwałe schematy zachowań. Księżniczka Disneya to dla małych odbiorczyń nie tylko animowana postać z filmu, ale również „przyjaciółka”, która jest wzorem do naśladowania, ikoną kulturową dzieciństwa oraz symbolem idealnej dziewczynki, która w przyszłości ma się stać idealną kobietą.
System internetowej rejestracji osób pozostających bez zatrudnienia jako element nieskutecznej polityki zatrudnienia
Authors: Rutkowski Mateusz 
Published: August 2019

W artykule zostały opisane dwie formy wsparcia osób bezrobotnych w Polsce: rejestracja, będąca początkiem podejmowania działań aktywizujących, oraz aktywizacja zawodowa. Autor analizuje system internetowej rejestracji osób bezrobotnych w kontekście użyteczności i dostosowania do możliwości wykorzystania go przez osoby pozostające bez pracy. W rezultacie dochodzi do wniosku, że tak funkcjonujący system jest bardziej wykluczający niż wspierający. Głównym argumentem, który to potwierdza, jest konieczność posiadania zaawansowanych umiejętności obsługi urządzeń komputerowych. Jak pokazuje autor, trudności już na etapie rejestracji oraz wielość czynności nadzorczych ze strony urzędu skutecznie redukują motywację osób bezrobotnych do podejmowania działań.
HUBUNGAN JARAK KELAHIRAN DENGAN PENGASUHAN TUMBUH KEMBANG ANAK BALITA DI PROVINSI SUMATERA UTARA
Authors: Asrul Asrul , Wahyuni Faradita , Sitorus Muhammad Ancha 
Published: August 2019

Seribu hari pertama kelahiran setiap anak merupakan masa perkembangan kecerdasan yang sangat pesat pada setiap individu sehingga masa ini disebut golden age (masa emas). Anak-anak yang lahir dengan jarak kelahiran 3 sampai 5 tahun dengan kelahiran sebelumnya memiliki tingkat kelangsungan hidup 2,5 kali lebih tinggi dari pada mereka yang lahir dengan jarak kelahiran < 2 tahun. Anak-anak yang lahir dengan jarak kelahiran 3 tahun dengan kelahiran sebelumnya lebih sehat saat mereka dilahirkan dan memiliki kemungkinan hidup lebih baik pada setiap pertumbuhan dan perkembangannya. Tujuan dari analisis ini adalah untuk melihat hubungan jarak kelahiran dengan pengasuhan tumbuh kembang anak di sumatera utara. Analisis ini menggunakan data sekunder, yaitu data dari “Survei Indikator Kinerja Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Program Kependudukan dan Keluarga Berencana Tahun 2017”. Survei dilaksanakan di semua kabupaten (34 kabupaten) disumatera utara.Responden adalah WUS yang memiliki anak balita dengan usia 0-4 tahun dengan jarak kelahiran anak terakhir dengan anak sebelumnya adalah 339. Hasil uji chi square diperoleh nilai sig 0.201 yang menunjukkan bahwa tidak ada hubungan jarak kelahiran dengan pengasuhan tumbuh kembang anak di sumatera utara. Hal ini membuktikan bahwasanya tidak ada perbedaan pengasuhan orang tua baik pada jarak kelahiran pendek maupun jarak kelahiran yang panjang. Menurut asumsi peneliti, hal ini terjadi dikarenakan orangtua tidak terlalu mementingkan pengasuhan tumbuh kembang anak yang meliputi aspek pertumbuhan fisik, aspek jiwa/metal/spiritual dan aspek sosial. Namun orangtua lebih mementingkan aspek finansial atau keuangan untuk bertahan hidup mereka. Sehingga pola asuh menjadi terabaikan.
Перспективи використання представникiв родового комплексу Hemerocallis L. в антропогенних ландшафтах Криворiжжя
Authors: Чипиляк Тетяна Ф. 
Published: August 2019

Проведено визначення особливостей цвiтiння та мiнливостi декоративних ознак сортiв лiлiйнику в умовах Криворiжжя. Дослiджувалася група сортiв, вирощуваних в Криворiзькому ботанiчному саду НАН України (степова зона України) протягом 1999–2017 рокiв, якi вiдрiзнялися за декоративними ознаками i термiнами квiтування. З’ясовано, що середньораннi сорти починали цвiтiння у характернi для них термiни, тодi як сорти середньої та середньопiзньої груп квiтували ранiше на 12–15 дiб, тобто вiдтворювали розвиток середньораннiх. Зафiксовано ремонтантне цвiтiння сортiв середнього термiну. Цвiтiння сортових лiлiйникiв в наших клiматичних умовах продовжується 25–40 дiб. За впливу спекотних i посушливих умов зафiксовано достовiрне зменшення дiаметру квiтки вiдносно сортових характеристик на 5–41%, тодi як висота квiтконосу зменшувалася тiльки до 28%. Сорти вiднесенi до груп з найвищiм i середнiм рiвнем адаптацiї,що дозволяє пропонувати їх для використання в озелененi антропогенних ландшафтiв з рiзним рiвнем техногенного навантаження
Pengaruh Model Pembelajaran Snowball Throwing terhadap Hasil Belajar Siswa pada Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam Materi Perubahan Sifat Benda di Kelas V SD Negeri Prapag Kidul 01 Kecamatan Losari Kabupaten Brebes
Authors: Indrayani Christin , Surachman Dicky 
Published: August 2019

Masalah yang terdapat dalam penelitian ini adalah kurangnya respon siswa terhadap pembelajaran IPA, sehingga hasil belajar pada mata pelajaran IPA masih ada yang belum memenuhi Kriteria Ketuntasan Minimal (KKM) sebesar 70. Berdasarkan masalah tersebut, maka peneliti melakukan upaya agar pembelajaran pada mata pelajaran IPA menerapkan model pembelajaran snowball throwing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan respon siswa pada model pembelajaran snowball throwing terhadap hasil belajar siswa pada pembelajaran IPA materi perubahan sifat benda di kelas V SD Negeri Prapag Kidul 01 Kecamatan Losari Kabupaten Brebes. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen, yang menggunakan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian ini adalah siswa kelas V sebanyak 24 siswa, sedangkan sampel pada penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampling yaitu dengan menggunakan sampel jenuh, dengan dibagi menjadi dua kelompok yaitu eksperimen dan kontrol dengan jumlah 12 siswa. Hasil penelitian menunjukkan pembelajaran dengan menerapkan model pembelajaran snowball throwing dapat meningkatkan hasil belajar mata pelajaran IPA. Peningkatan tersebut dapat dilihat dari hasil angket respon siswa dan uji hipotesis, berdasarkan hasil angket respon positif siswa terhadap model pembelajaran snowball throwing dari 12 siswa memperoleh sebesar 81,6% atau dengan kriteria sangat kuat. Sedangkan hasil perhitungan uji hipotesis pada uji N-Gain diperoleh kelompok eksperimen sebesar 84,93 sedangkan kelompok kontrol sebesar 52,37 dari hasil tersebut 84,93>52,37selain itu berdasarkan uji T independent samples test memperoleh nilai (α) 0,025 > P value 0,000, maka H1 diterima dan H0 ditolak atau artinya model pembelajaran snowball throwing berpengaruh terhadap hasil belajar mata pelajaran IPA materi perubahan sifat benda pada siswa kelas V SD Negeri Prapag Kidul 01 Kecamatan Losari Kabupaten Brebes.
ANALISIS PENGEMBANGAN PANEL ACOS (AUTOMATIC CHANGE OVER SWITCH) PADA GENSET MENGGUNAKAN PLC OMRON CP1E-E30DR-A
Authors: Mappa Alimuddin , Rumalutur Sonny 
Published: August 2019

Kebutuhan tenaga listrik di bandar udara merupakan suatu hal yang sangat vital terutama dalam mensuplai peralatan – peralatan Airport Lighting Sistem. Sehingga untuk menjaga kontinuitas catu daya listrik diperlukan sumber catu daya cadangan dan unit kontrol yang dapat bekerja secara otomatis dalam pengambilalihan beban. Perancangan Automatic Change Over Switch pada Genset dengan menggunakan PLC (Programable Logic Controller) ini akan dapat memberikan kontribusi yang sangat relevan dalam meningkatkan pengetahuan dan pengenalan teknologi pada masyarakat. Rancangan ini sebagai bentuk penerapan dari suatu sistem ATS-AMF yang berfungsi mengoperasikan Genset (starting engine) sebagai catu daya cadangan saat PLN ada gangguan serta melakukan pemindahan beban ke catu daya cadangan maupun ke catu daya utama secara otomatis.
The Performance Of English Speaking Skill Used By The Receptionist of Purna Wisata Tour And Travel
Authors: Halijah Sitti , Bastian Dewi 
Published: August 2019

The reseach objectives are to know whats ymbols are performed in Lariangi dance and what meaning are conveyed in the symbols performed in Lariangi dance. The research used descriptive qualitative method to take information. The writer obsereved the house in Liya village and took some informations from them and interviewed and documented by using recorded and camera. This research also took the datum from some books, articles, internet which associat with the symbols in Lariangi dance in Wakatobi Southeast Sulawesi. The research resulted in the part of symbols in Lariangi dance start from dress, accessories, movement of the dance and the songs of Lariangi dance. The result of the research was consisted in four part. First, the symbols found in dress there are six namely Kombo Monihi, Kombo Meha, Punto/Wuray Nibelo Biru, Laka/Wuray Meha, Kambero, and Lenso/Saputangan symbolyzes sweat rag of King Buton. The second, there are eight symbols and their meaning found in accessories, namely Panto and Pintoru, Hepupu/Konde, Kamba Konde, Toboy Kamba, Hebindu/Sangi-Sangi, Kalo, Naga, Sekori Keponto Posusu symbolyzes degrees nobility. The third, there are four symbols found in movement of Lariangi dance namely, Hematu kepooli le..le, Pajogi/Nyibing/Ngifi, Nabu/Tau, and Lariangi symbolyzes Lighting. The last is symbols found in song of Lariangi dance there are nine songs namely Mangu-Mangu, Ole-Ole, Doumaraia, Denda Aule, Sailila, Waindi-Indi, Rongande, Jojongana, and Salatu symbolyzes as thankful to Allah SWT.
Políticas de medicamentos, assistência farmacêutica e vigilância sanitária no Brasil: análise da atuação do estado no período de 2014 a 2018
Authors: Souza Mariluce Karla Bomfim de , Lima Yara Oyram Ramos , Araújo Patricia Sodré , Costa Ediná Alves , Souza Gisélia Santana , Souto Ana Cristina 
Published: August 2019

Resumo: O artigo trata da análise das políticas de medicamentos, assistência farmacêutica e vigilância sanitária, que constituem um dos eixos temáticos do Observatório de Análise Política em Saúde (OAPS), espaço caracterizado por uma rede de pesquisadores do Instituto de Saúde Coletiva da Universidade Federal da Bahia (ISC/UFBA) e outros centros de pesquisa. Assim, questiona-se como o Estado tem atuado e/ou se posicionado no que tange às políticas de Medicamentos e de Assistência Farmacêutica no período de 2014 à 2018? Tem por objetivo: apresentar os resultados da análise da atuação do Estado brasileiro em torno das referidas políticas, no período de 2014 a 2018, tendo em vista o uso de estratégias de pesquisa utilizadas a partir de notícias de sites institucionais. Os resultados apresentam-se em quatro categorias definidas pelo OAPS: implementação, financiamento, participação social e resultados da política. Em que pesem os avanços, o subfinanciamento público da saúde e os conflitos de interesse, entre outros elementos, oferecem ameaças, requerendo ação contínua do Estado e dos atores interessados na saúde como um direito social que inclui medicamentos, regulação e vigilância sanitária.Palavras-chave: Política de Saúde; Medicamento; Assistência Farmacêutica; Vigilância Sanitária; Direito à Saúde; Participação Social. Medication policy, pharmaceutical assistance and sanitary surveillance in Brazil: analysis of the state’s performance in the period 2014 to 2018Abstract: The article deals with the analysis of drug policy, pharmaceutical services policy and health surveillance policy, which are one of the thematic axes of the Observatory of Political Analysis in Health (OAPS), a space characterized by a network of researchers from the Institute of Collective Health of the Federal University of Bahia (ISC/UFBA) and other research centers. Thus, it is questioned how the State has acted and/or positioned itself regarding the policies of Medications and Pharmaceutical Services in the period from 2014 to 2018? The purpose of this study is to present the results of the analysis of the Brazilian State's actions around these policies in the period from 2014 to 2018, in view of the use of research strategies used from news from institutional sites. The results are presented in four categories defined by the OAPS: implementation, financing, social participation and policy results. Regarding advances, public underfunding of health and conflicts of interest, among other elements, offer threats, requiring continuous action by the State and stakeholders interested in health as a social right that includes medicines, regulation an health surveillance.Keywords: Health Politics; Drug; Pharmaceutical Assistance; Health Surveillance; Right to Health; Social Participation.
Diseño de un prototipo de calentador solar con materiales reciclados
Authors: Ávila Víctor , Chong Rosa , Terreo Suyen , Marín Nacarí 
Published: August 2019

El presente artículo describe el diseño de un prototipo de calentador de agua hecho con materiales reciclados y que aprovecha la radiación térmica. Se presentan los métodos y materiales utilizados para el desarrollo del prototipo del calentador solar, así como su funcionamiento teórico. En el diseño se considera la orientación que éste debe llevar para su máximo aprovechamiento. En las pruebas realizadas, se confirma que los cuerpos negros absorben la radiación solar, y el efecto invernadero que provoca el vidrio.
Problemas en la red de distribución eléctrica en el distrito de Changuinola, provincia de Bocas del Toro
Authors: Guerra Diocelina , Saldaña Joustin , Rivera José , González Joannys , Valdés Vanessa 
Published: August 2019

La provincia de Bocas del Toro cuenta con dos hidroeléctricas que generan energía eléctrica para toda la población panameña. Sin embargo, en esta provincia se presentan constantes apagones, por lo cual, se ha desarrollado esta investigación con el objetivo de identificar los problemas en la red de distribución eléctrica en el distrito de Changuinola, provincia de Bocas del Toro. Este estudio tiene un enfoque cuantitativo, porque utiliza la recolección de datos con base en la medición numérica y el análisis estadístico. El diseño de la investigación es no experimental, de tipo prospectivo y transversal. Se aplicó un cuestionario de cinco preguntas a una muestra de 380 usuarios, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%. Los datos fueron analizados obteniendo los siguientes resultados: El 42% de los usuarios de energía eléctrica afirmaron que sufren de apagones eléctricos cinco veces por mes, y que debido a los apagones las pérdidas materiales andan alrededor del 26%. El 26% de los usuarios indican que los cables son antiguos, pudiendo ser la causa de los apagones eléctricos. El 26% de los usuarios piensan que los apagones son causados por eventos naturales, como la caída de árboles, fuertes vientos y lluvias, pero son datos que no pueden asegurar.
Pengaruh Tarif Pajak, Ketetapan Pengalokasian Pajak dan Keadilan Pajak terhadap Tax Evasion oleh Wajib Pajak Orang Pribadi
Authors: Syafi’ah Rahayu Ima , Madjid Suhirman 
Published: August 2019

One of the income of the country is tax. Tax used to fund welfare and prosperity life masyarakat. The fundamental characteristics tax is force and systems impressed difficult and intractable resulting in the tax disobedient in paying its tax. In general taxpayers seek to make can pay decline possible amout tax or him as much as possible avoid. There are two ways to minimise taxes, the first with tax avoidance and tax evasion. This study aims todo analyze factors affecting tax evasion. As for those factors is the influence tax rate, the accuracy of the allocation of tax and tax equality. Population in this research is taxpayers individual listed on KPP Pratama Bekasi Utara. Sample in this research determined based on a method of convenience of sampling, data collected by the division of the questionnaire. The method of analysis lab data used is linear regression multiple. Based on the analysis shows taht tax rate have a positive influence and significant impact on tax evasion, the accuracy of the allocation of tax have a negative influence and a significant impact on tax evasion, the tax equality have a negative influence and significant impact on tax evasion.
CROSSING POINT IN THE MANAGEMENT ALGORITHM OF ACUTE LOWER GASTROINTESTINAL BLEEDING – CASE REPORTS AND LITERATURE REVIEW
Authors: Andrei G. N. , Dumitriu B. , Gulie L. , Bulca F. , Beuran M. 
Published: August 2019

Acute lower gastrointestinal bleeding is a significant problem, a rare and life threatening situation, that has a mortality rate situated between 2 and 4% (1). According to recent studies up to 15% of them present as massive bleeding and 5% require surgery (2). Acute lower gastrointestinal bleeding can be divided according to their location in the small or large bowel. The small intestine is less interested and is known to be the commonest cause of obscure bleeding. About 5% of total lower gastrointestinal bleeding comes from the small intestine (3). When conservative medical treatment associated with interventional endoscopy can not handle the bleeding, endovascular therapy can be salutary. Also in some rare cases of acute lower gastrointestinal bleeding with hemodynamic instability the last therapeutic resource remains surgery. Thus, we will present two cases of acute lower gastrointestinal bleeding which were managed different, we will then summarize the different variants of available treatment and finally, in the conclusions, we will underscore the most important steps of the management algorithm and highlight the crossing point in acute lower gastrointestinal bleeding.
Propuesta de proyectos que articulen la investigación y vinculación con la sociedad
Authors: Fernández Rodríguez Martha Maria 
Published: August 2019

El objetivo de este artículo fue demostrar la integración de los procesos de investigación y vinculación con la sociedad, basado en las experiencias en el Tecnológico Espíritu Santo (TES) en el proceso de fundamentación de proyectos de Investigación y Vinculación con la Sociedad. El problema científico que motivó la realización de esta investigación fue: ¿Cómo lograr la integración de investigación y vinculación con la sociedad en el Tecnológico Espíritu Santo? El contenido de la investigación formó parte de los resultados diagnóstico interno y externo que identifique el actuar de la institución. En el diagnóstico externo se tuvo en cuenta las demandas de la sociedad hacia la institución en las áreas que se corresponden con la oferta académica. Dichas demandas se ven en los ámbitos de la formación profesional a través de la docencia y la trasformación directa de la realidad social (entorno 2). Para ello se tuvo en cuenta:
* Vínculos históricos de la institución con entidades o espacios específicos.
* Ubicación de entidades con actividad afín a los perfiles de formación de la institución.
Para definir la trasformación directa de la realidad social (entorno 2) se realizó un diagnóstico en 2 cantones y un recinto que permitiera a la institución identificar de acuerdo a nuestro diagnóstico interno el mejor lugar de accionar para lograr la trasformación directa de la realidad social. Se emplearon métodos empíricos como la entrevista, la observación científica auxiliados de técnicas como la revisión de documentos y censo de población y vivienda. Se logró como resultado demostrar a través de 3 casos donde se realizó un diagnóstico concretar los proyectos de Vinculación con la Sociedad y de Investigación que guiarán los procesos sustantivos del TES en los próximos 5 años.
Experiencia de la Dirección de Ciencias Empresariales del Tecnológico Espíritu Santo (TES) en el desarrollo de competencias profesionales en función del emprendimiento
Authors: Tellez Anisleydi 
Published: August 2019

La investigación se centró en el propósito de demostrar que el desarrollo de proyectos en cada una de las materias contribuye con la formación de competencias profesionales en función del emprendimiento. En tal sentido se buscó responde a la interrogante de ¿cómo contribuir con el desarrollo de competencias profesionales en función del emprendimiento?
Para el cumplimiento del objetivo de la investigación se utilizó una investigación descriptiva y analítica con un enfoque cualitativo y cuantitativo, mediante la evaluación de los proyectos presentados en la feria Business Week, y una encuesta realizada a los estudiantes que participaron en este evento. Se comprobó que el Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP) contribuyó con el desarrollo de competencias esenciales para el emprendimiento, a través del desarrollo de capacidades de análisis, síntesis, resolución de problemas, creatividad, y adaptabilidad.