bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Дослідження особливостей складу шротів кедрового і волоського горіхів та здобного печива з їх використанням методом ІЧ-спектроскопії
Authors: Shidakova-Kamenyuka E. , Novik А. , Chernyshenko Е. , Matsuk Y. 
Published: June 2018

Стаття присвячена обґрунтуванню можливості використання методу ІЧ-спектроскопії для дослідження особливостей хімічного складу шротів кедрового і волоського горіхів та здобного печива з їх використанням. Оцінювання повноцінності горіхових шротів щодо вмісту нутрієнтів проведено за методикою, заснованою на розрахунку величини відносної оптичної густини. Встановлено, що в ІЧ-спектрах горіхових шротів та печива з їх додаванням спостерігається приблизно однаковий набір смуг поглинання, приписуваних відповідним типам коливань: валентні коливання гідроксильних груп в молекулах органічних кислот, вуглеводів, флавоноїдів з максимумами при 3365 см-1 до 3400 см-1 ν(ОН); 3005 см-1 та 722 см-1 – валентні та деформаційніколивання – СН подвійного зв’язку поліненасичених жирних кислот; 2925 см-1, 2855 см-1 – асиметричні та симетричні валентні коливання n (С–Н) вуглецевого скелету в -СН2-; 1746 см-1 – ν (С=О) валентні коливання в протонованій карбоксильній групі –СООН, 1545 см-1 νas(C = O), 1415 см-1 νs(C = O) асиметричні та симетричні валентні коливання СОО- груп та 1240 см-1 валентні коливання ν(С-О) карбонових, аміно- та жирних кислот; 1380 см-1 та 1050 см-1 – деформаційні δ(О-Н) та симетричні коливання О–Н груп флавоноїдів; 1163 см-1 – коливання піранозних циклів пектинових речовин. Порівняння ІЧ-спектрів шроту кедрового та шроту волоського горіхів свідчить про їх близький якісний хімічний склад, що зумовлено схожістю положення й інтенсивності смуг поглинання. Відмічається, що до складу горіхових шротів входять білкові речовини, поліненасичені жирні кислоти, флавоноїди, органічні кислоти та пектинові речовини, причому за вмістом зазначених речовин шрот кедрового горіха дещо поступається шроту волоського горіха. Аналіз ІЧ-спектрів зразків здобного печива з використанням горіхових шротів показав, що використання цих добавок у технологіях здобного печива забезпечує суттєве підвищення вмісту в ньому фізіологічно-функціональних інгредієнтів та сприяє збільшенню у виробах вологи, що сприятиме уповільненню усихання такого печива у процесі зберігання. Проведено аналітичні та експериментальні дослідження, на основі яких вивчена можливість ефективного застосування ІЧ-спектроскопії для дослідження особливостей складу шротів кедрового та волоського горіха та здобного печива з їх використанням.
Вплив терміну зберігання на мікробіологічний склад йогуртів
Authors: Zozulia A. , Simonov M. 
Published: June 2018

Визначальна роль для здоров’я людини відводиться представникам корисної мікрофлори кишківника – молочнокислим бактеріям і біфідобактеріям. Позитивний ефект досягається використанням цих мікроорганізмів у складі заквасок при отриманні продуктів харчування, в тому числі на основі молока. Одним із основних джерел молочнокислих бактерій є кисломолочні продукти, зокрема йогурти. Йогурт – це продукт, корисний для здоров’я і гарного самопочуття. У ньому міститься велика кількість корисних речовин і вітамінів. Йогурт готують з молока – шляхом сквашування термофільних стрептококів і болгарської палички (Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus) з можливим додатковим використанням інших культур. На сьогодні продукти, створені з використанням молочнокислих бактерій і біфідобактерій, розглядаються як основа функціонального харчування людини, вони сприяють профілактиці ряду захворювань. Метою даної роботи було визначити відповідність якісного і кількісного складу мікроорганізмів у кисломолочних йогуртах нормативним документам та встановити залежність мікробіологічного складу продукту від терміну його зберігання, а також встановити співвідношення між молочнокислими бактеріями та умовно-патогенною мікрофлорою. Лабораторні дослідження якісного та кількісного складу мікроорганізмів проводили в лабораторії мікробіології Львівської регіональної державної лабораторії ветеринарної медицини, яка акредитована для проведення даних досліджень. Для проведення досліджень було обрано 6 зразків йогуртів двох торгових марок, термін придатності яких становить 14 діб. Дослідження проводилися зі свіжими зразками, зразками, у яких закінчується термін придатності та протермінованими зразками. Як показали отримані результати досліджень у всіх зразках, незалежно від терміну зберігання та походження, кількість молочнокислих бактерій відповідала нормам ДСТУ 4343:2004. Проте у зразках однієї з обраних торгових марок було виявлено плісняву та дріжджі, що у свіжих зразках була на верхній межі норми, а у інших зразках значно перевищувала регламентовані норми.
Securitización como supervivencia, securitización como actos del habla: crítica a la Escuela de Copenhague/ Securitization as Survival, Securitization as a Speech Act: A Critic to the Copenhagen School
Authors: Revelo Michael Daniel 
Published: June 2018

El presente trabajo evalúa los postulados y la aplicación de la teoría de securitización (TS) de la Escuela de Copenhague —Ole Wæver, Barry Buzan y Jaap de Wilde — para indagar sobre aquellos cuestionamientos que posicionan a esta como una teoría conservadora dentro de los estudios de seguridad por adoptar y reforzar principios propios de los enfoques tradicionales. Con dicho fin, se examina cómo afecta a la TS adoptar las concepciones de la seguridad como supervivencia y la producción de la seguridad a través de procesos intersubjetivos de construcción de amenazas bajo la lógica de la teoría de los actos del habla y los roles y funciones determinados para agentes securitizadores y audiencias que privilegian las experiencias de un grupo en detrimento de otros. Con base en el análisis de estos postulados, este documento critica la metodología propuesta por esta escuela, misma que restringe el cambio del objeto de referencia y la ampliación de la agenda de seguridad.
Abstract
The present paper addresses how the theoretical framework of the securitisation theory, conceived by the Copenhagen School, embraces unique features of the traditional security studies. Its central focus is the assessment of the conceptions of security as survival embedded in the logic of the speech act theory, and the characterisation of the role endows to the securitising agents and the audience. By analysing those, this work criticises the methodology proposed by the Copenhagen School that restrains the deepening of the referent object and the broadening of the security agenda.
Cambios contemporáneos en el mundo del trabajo, condiciones de subjetivación y gubernamentalidad
Authors: Maca-Urbano Deidi Yolima , Molina-Valencia Nelson 
Published: June 2018

The objective of this article is to conduct a preliminary study of the ways in which some of the literature pertaining to the social sciences addresses, at a conceptual and methodological level, certain conditions of subjectification related to current changes in the world of work from the perspective of an analysis of governmentality focusing on in the effects on subjectivity that this implies. The research consisted of a content analysis of articles found on the abstract and citation data base Scopus. This analysis demonstrated that a trend exists that posits that subjectivities are produced by forms of governmentality. This in turn opens up a discussion of determinate subjectivities or emergent subjectivities, which is to say of taking into consideration which forms of governmentality foster or provide conditions of subjectification from which certain subjectivities emerge.
Construct Validity And Reliability Of Outdoor Education Evaluation Instrument
Authors: Hashim Assoc. Prof Dr Ahmad , Alvin Raj Alvin 
Published: June 2018

This research aims to obtain the validity and reliability of a survey instrument to evaluate outdoor education. It is a survey which is divided into three components namely first; strategic knowledge, second; efficient behaviour and third; affective. Development of the survey instrument is based on Tennessee Self Concept Questionnaire, Multifactor Leadership Questionnaire (MLQ), Participant Motivation Questionnaire (PMQ), Cooper Smith Inventory, Group Environment Questionnaire (GEQ) and Outdoor Education Manual (MPL). There are 95 items prepared based on the five-point Likert scale which were tested at the pilot test level. It involved 100 research subjects aged between 15 and 16 years old who were selected based on purposive random sampling. In addition, the research method applied is in the form of pre-experimental one group pre-test–post-test. Results of the analysis showed that overall field expert validity is r = .89 and language expert validity is r = .90, while the Cronbach alpha reliability correlation value of outdoor education instrument evaluation survey is r = .89. Next, this survey was tested again for construct validity using the factor analysis method for statistical analysis which would validate each item tested was supposed to be in the right component. From the analysis, results show that Bartlett’s test is significant p < .05 and Kaiser-Meyer-Olkin index range is r = .62. 81.16 percent variant is explained from 18 components which have been analyzed with more than one eigenvalue. 51 survey items are produced out of 95 items of the survey based on this factor analysis method. Research has shown that the survey instrument developed is valid and reliable to be used for Sabah’s Co-curricular Centre.
Teachers’ Views on the Utility of the Teacher’s File
Authors: Makhele Enos Moeti 
Published: June 2018

In 2010, the Department of Basic Education instructed its teachers to maintain a teacher's file. This article reports on a research project which described teachers’ views on the utility of the teacher’s file and its relationship to skill of reflection related continuous professional teacher development (CPTD). The research described the meaning and the sense teachers attached to maintaining this file in the light of assumptions and principles of the experiential learning theory (ELT). It also probed ideas related to how the file could be improved and developed into a resource that contributes to the professional development of teachers in terms of teaching, learning and assessment (TLA). The study utilized interviews and document study as tools to collect data which were later analyzed and interpreted to arrive at the research findings and recommendations. The study found that all teachers regarded the teachers' file as an administrative tool which had nothing to do with their own professional development. They regarded it as a management tool which was meant to monitor them. The study found that to acquire more meaning to the teacher, the file must be enhanced to include more teacher advancement related matters. In view of the teachers' feelings that the file was purely administrative, the Department of Basic Education could review its current format and render it relevant to the professional development of the teacher. The aspects of professional development must include specific areas such as teaching, learning, assessment, classroom management and administration.
Educational Management of Educational Institutions In Limitation’s State
Authors: . Baequni - , . Suryadi , Hanim Zaenab 
Published: June 2018

Junior High School Based Pesantren (SMPBP) Mutiara Bangsa is an implementation of community-based management model developed by the government as one alternative in dealing with border education issues, both educational issues due to the characteristics of the border areas themselves, as well as problems related to the education of child’s Indonesian Migrant Workers (TKI) who have not met national education policy expectations and MDGs commitments.
The focus of this study is the management of integrated educational management of public education units with religious education units; the educational role of existing an educational institution in Sebatik Nunukan North Kalimantan, as a community-based educational institution that supports government programs and helps tackle educational issues in border areas.
This study uses the Case Study method, through data collection through participatory observation, in-depth interviews, and documentation and data analysis as used by K. Yin.
Research result titled Educational Management of Educational Institutions in Border Areas, Case Study at Junior High School- Based Pesantren Mutiara Bangsa Sebatik Nunukan District. First, Mutiara Bangsa education institution is the right alternative in the border area to fulfill the hope of increasing human resources of society, the form of strategic government policy, and indirectly maintain the integrity of Indonesian workforce. Second; the nation's education institution implements the function of planning, organizing, actuating and controlling as well as in other educational units, but there are differences in the handling of the child of Indonesian Migrant Workers, Third, the Mutiara Bangsa’s education institution has a strategic role in the border area as a container of government program implementation, National defense; realizing character education, providing educational services in 3T areas and an alternative education for Childs Indonesian Migrant Workers
El principio fundacional en la mitología y el ritual de San Andrés Larráinzar
Authors: Alejos García José Ovidio 
Published: June 2018

Resumen : el artículo examina la narrativa mitológica de fundación y su relación con la fiesta patronal de San Andrés Larráinzar, argumentando que en esta relación se enuncia un principio fundacional que incluye relaciones de parentesco, obligaciones morales, éticas y económicas entre la gente, el santo patrono y las entidades « dueñas » del territorio. En este sentido, se plantéa la actualidad de un principio mitológico de origen, que se renueva anualmente y que da sentido a las prácticas rituales al interior del pueblo.Las relaciones entre mitología y ritual, las ambivalencias cronotópicas y los isomorfismos culturales, serán los principales intereses teóricos de este ensayo.
Siguiendo los rastros de los depósitos rituales: esbozo de un marco arqueológico para el estudio de las prácticas rituales en Palenque
Authors: Johnson Lisa 
Published: June 2018

Las excavaciones en las tierras bajas del este de México, Guatemala y Belice han revelado patrones generalizados en la práctica ritual, incluyendo patrones en los tipos de materiales usados en ofrendas rituales y entierros humanos colocados dentro de los pisos y plazas de templos públicos y casas privadas. Sin embargo, los rastros materiales de eventos ritualizados pasados parecen ser marcadamente diferentes en las Tierras Bajas occidentales, particularmente la ciudad de Palenque. Este articulo discute las ofrendas de los templos de Palenque, así como los resultados preliminares de excavaciones realizadas en un grupo residencial y encuentra que los materiales incluidos en los depósitos rituales de Palenque a menudo incluyen materiales orgánicos posibles en lugar de los materiales típicos encontrados en los ejemplos de Tierras Bajas del este. Para considerar cómo la práctica era distinta en esta región, se propone un enfoque más integral de una arqueología del ritual, que incluya una consideración para los restos de microescala de las acciones ritualizadas.
Hepatic Abscess Induced by Fish Bone Migration: Two Case Reports
Authors: Mateus José Eduardo , Silva Carlos , Beirão Sofia , Pimentel Jorge 
Published: June 2018

Although foreign body ingestion is a common occurrence, perforation and penetration of the gastrointestinal tract is unusual and the development of a hepatic abscess is even more rare. The authors describe two cases of fish bone perforation of the gastrointestinal tract with hepatic perforation and abscess formation, from distinctive age groups and varying presentation, although both developed septic shock. The lack of history of ingestion of foreign bodies, non-specificity of both clinical presentation and complementary examinations all play a role in delaying the diagnosis and therefore in the prognosis itself.
Performance and microbial community in a combined VF-HF system for the advanced treatment of secondary effluent
Authors: Zhu Zhichao , Miao Hengfeng , Zhang Yajing , Cui Jian , Huang Zhenxing , Ruan Wenquan 
Published: June 2018

Abstract
In this study, a laboratory-scale system combined a vertical flow constructed wetland (VF) with a horizontal flow constructed wetland (HF), which was used to treat the secondary effluent of a wastewater treatment plant. Removal efficiencies of 67.02%, 89.80%, 90.31% and 75.38% were achieved by the system for chemical oxygen demand (COD), ammonium nitrogen (NH4+-N), total nitrogen (TN) and total phosphorus (TP), respectively. The VF showed much higher average loading rates of COD, TP, NH4+-N and TN (7.96 g/m2/d, 0.076 g/m2/d, 0.31 g/m2/d and 0.99 g/m2/d) than in HF (0.65 g/m2/d, 0.016 g/m2/d, 0.25 g/m2/d and 0.50 g/m2/d), during the stable operation period. Biodegradation played a major role in pollutant removal, especially for COD and TN. The results of bacterial community analysis indicated that heterotrophic denitrifying bacteria (Hydrogenophaga and Flavobacterium) were the dominant contributors for nitrogen removal in the VF, while heterotrophic denitrifying bacteria (Rhodobacter, Flavobacterium and Dechloromonas) and the autotrophic denitrifying bacteria Sulfurimonas played the principal roles for nitrogen removal in the HF. Redundancy analyses showed that COD and NH4+-N were the important factors affecting the distribution of nitrogen removal bacteria in the VF, while pH, dissolved oxygen and oxidation-reduction potential were the key factors influencing the distribution of nitrogen removal bacteria in the HF.
Pretreatment of printing and dyeing wastewater by Fe/C micro-electrolysis combined with H2O2 process
Authors: Wang Yan , Wu Xianwei , Yi Ju , Chen Lijun , Lan Tianxiang , Dai Jie 
Published: June 2018

Abstract
A novel iron-carbon (Fe/C) micro-electrolysis combined with H2O2 (ICMH) process was proposed to pretreat the printing and dyeing wastewater (PDW), using a micro-electrolysis filling. The effects of H2O2 concentration, reaction time, initial pH, and Fe/C dosage on chemical oxygen demand (COD) removal rate of PDW were optimized by response surface methodology (RSM). The maximum COD removal rate was approximately 77.65% after 186 min treatment, when the concentration of H2O2, initial pH and the dosage of Fe/C were 8.88 g/L, 1.5 and 837 g/L, respectively. Analysis of variance (ANOVA) showed a high coefficient of determination value (R2 = 0.9780). And H2O2 concentration and initial pH were the key factors to improve the treatment effect. UV-Vis spectra indicated that a significant blue shift at 220 nm, attributing that fused aromatic hydrocarbons were degraded effectively. 3D-EEM spectra analysis showed that the water samples of PDW mainly contained three kinds of organic matter: refractory fulvic acid, soluble microbial metabolites and aromatic proteins, and the degradation rate of these was 81.76%, 53.78% and 70.83%, respectively.
Impact of meteorological conditions on the water quality of wastewater treatment systems: a comparative study of phytoremediation and membrane bioreactor system
Authors: Andleeb Khush Bakht , Hashmi Imran 
Published: June 2018

Abstract
Two demonstration wastewater treatment systems, i.e. a phytoremediation system and a membrane bioreactor (MBR) system, were studied for a six-month period from August 2016 to January 2017. The phytoremediation system consists of wetland cells implanted with diverse phytoremediation macrophyte species at NUST H-12 sector Islamabad, Pakistan, while the MBR system comprises primary clarifiers, membrane tanks and bio tanks that treat domestic wastewater through hybridization of biological and biomechanical techniques. The phytoremediation system receives domestic wastewater at the rate of 283 m3/d, and greater hydraulic efficiencies were achieved because of compartmentalization and higher aspect ratios, whereas the MBR system receives 50 m3/d. The present study was conducted to analyze and compare the correlation between water quality parameters of wastewater treatment systems and meteorological conditions. Statistically significant correlation was exhibited between eight water quality parameters (pH, EC, turbidity, dissolved oxygen, total suspended solids (TSS), chemical oxygen demand (COD), biological oxygen demand (BOD) and total coliforms (TC)) and meteorological factors (ambient temperature and relative humidity). Predominant species isolated and identified through polymerase chain reaction and 16S rRNA sequencing from wastewater of the phytoremediation system and sludge of the MBR system belong to the phylum Proteobacteria with relatively higher abundance of Enterobacter, Shigella, Escherichia and Salmonella genera.
Newfangled Procedures Using X-ray to Determine the Cobb Angle in Patients with Scoliosis: An Updated Systematic Review
Authors: Moftian Nazila , Hachesu Peyman Rezaei , Pourfeizi Hojjat Hossein , Samad-Soltani Taha , Aghazadeh Nasser , Poureisa Masoud , Salahzadeh Zahra 
Published: June 2018

Background:
Scoliosis is a three-dimensional deformity of the spine. It is usually assessed
by measuring Cobb angle. Nowadays, due to increasing effectiveness of image processing
and machine vision, willingness to apply these methods has improved considerably in determining
scoliosis of Cobb angle.

Methods:
In accordance with the PRISMA guideline, a broad electronic search of all English language
literature was conducted on the topic through four databases, including MEDLINE, Web of
Science, Scopus, and the Cochrane Library from 2012 (last search date from earlier review) to 30
March 2017.

Results:
Twelve studies were included. 90% labeled high-quality were selected for analysis. Eighty
percent of the selected studies were published in the period between 2012 and 2017. Three new
procedures were used to measure the Cobb angle. One study used automated procedure (7%), two
studies used smartphone procedure (14%), and nine studies used the semiautomatic procedure of
Cobb measurement (79%). Seven studies reported reproducibility and repeatability. Reproducibility
range was 0.72 to 1 in reporting of ICC. Repeatability has a high range in three separated
methods.

Conclusion:
Computerized assessment method (Automatic and Semi-automatic) is most commonly
performed in Cobb measurement. Semi-automatic is an effective measurement option for
computerized assessment Cobb angle. There is no significant difference between manual, computer-
based, and smartphone-based methods in described measures.