ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СОВРЕМЕННЫХ СРЕДСТВ ДЕЗИНФЕКЦИИ ПРИ ИХ НАНЕСЕНИИ НА ОБРАБАТЫВАЕМУЮ ПОВЕРХНОСТЬ С ПОМОЩЬЮ МОЙКИ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ, ОБОРУДОВАННОЙ ПЕНОКОМПЛЕКТОМ
Authors: Э.О. Сайтханов , В.Г. Семенов , И.П. Горохов , В.Б. Шемякин 
Published: October 2024

Проблема и цель. Проблема данного исследования берет за основу необходимость тщательного изучения современных средств и способов дезинфекции, используемых в животноводстве. Объекты ветеринарного надзора разнообразны, в связи с чем, присутствует широкое разнообразие в необходимых подходах к ветеринарно-санитарным работам, что необходимо изучать. Цель данного исследования заключалась в сравнительной оценке эффективности обработки полов и стен коровника с помощью пенокомплекта для мойки высокого давления с применением в качестве активного компонента современных дезинфектантов. Методология. Исследования были выполнены в научном центре лабораторных исследований Рязанского агротехнологического университета имени П.А. Костычева. В качестве объектов исследований мы использовали дезинфицирующие средства «Оптимакс», «Део-бактер», «Вирудез PRO», «ДЕО-ХЛОР® ЛЮКС», а также технологию нанесения дезинфицирующих средств на обрабатываемую поверхность с помощью мойки высокого давления, оборудованной пенокомплектом. Были изучены эффективность дезинфекции полов (деревянный настил) и стен (бетон) типового четырехрядного коровника с помощью мойки высокого давления с пенокомплектом. Изучены микробиологические показатели эффективности дезинфекции (общее микробное число (КМАФАнМ), рост гифальных (плесневых) грибов и дрожжей, рост колиформных бактерий (БГКП)). Эффективность дезинфицирующих средств оценена в минимальных концентрациях, рекомендуемых производителем для профилактического типа дезинфекции. Результаты. В ходе исследования установлено, что мойка высокого давления с пенокомплектом позволяет наносить дезсредства более эффективно, за счет пенообразования, за исключением средства «ДЕО-ХЛОР® ЛЮКС». Установлено, что смывы с поверхности полов до дезинфекции содержат 198,0×10² КОЕ/см², а смывы с поверхности стен в среднем 98,8×10² КОЕ/см², что на 49,9 % ниже. На стенах фермы до дезинфекции отмечен рост плесневых грибов рода Aspergillus, на полах и стенах плесневые грибы рода Aspergillus, а также дрожжи Saccharomyces cerevisiae (дрожжи хлебопекарные). Ключевые слова: дезинфицирующее средство, мойка высокого давления, пенокомплект, четвертичные аммонийные соединения, глутаровый альдегид, хлор, БГКП, плесень
Problem and purpose. The problem of this study is based on the need for a thorough study of modern disinfection products and methods used in animal husbandry. The objects of veterinary supervision are diverse, and therefore, there is a wide variety in the necessary approaches to veterinary and sanitary work, which needs to be studied. The purpose of this study was to compare the efectiveness of the treatment of foors and walls of the barn using a foam set for high-pressure washing with the use of modern disinfectants as an active component. Methodology. The research was carried out at the Scientifc laboratory Research Center of the Ryazan Agrotechnological University named after P.A. Kostychev. As objects of research, we used disinfectants "Optimax", "Deo-bakter", "Virudez PRO", "DEO-CHLORINE® LUX", as well as the technology of applying disinfectants to the treated surface using a high-pressure washer equipped with a foam kit. The efectiveness of disinfection of foors (wooden fooring) and walls (concrete) of a typical four-row cowshed using a highpressure washer with a foam kit was studied. Microbiological indicators of disinfection efciency were studied (total microbial number (CMAFAnM), growth of hyphal (mold) fungi and yeast, growth of coliform bacteria (BGCP). The efectiveness of disinfectants has been evaluated in the minimum concentrations recommended by the manufacturer for the preventive type of disinfection. Results. During the study, it was found that a high-pressure washer with a foam kit allows you to apply disinfectants more efectively, due to foaming, with the exception of DEO-CHLORINE® LUX. It was found that fushes from the foor surface before disinfection contain 198.0×10² CFU/cm², and fushes from the wall surface on average 98.8×10² CFU/cm², which is 49.9% lower. The growth of mold fungi of the genus Aspergillus was noted on the walls of the farm before disinfection, mold fungi of the genus Aspergillus, as well as yeast Saccharomyces cerevisiae (baking yeast) on the foors and walls.