Соль в русских традиционных обрядах и магических практиках Пермского края
Authors: И.И. Русинова 
Published: November 2024

В статье рассмотрены способы использования соли в традиционных обрядах и магических практиках русского населения Пермского края. Материалами исследования послужили данные фольклорно-этнографических сборников, диалектных и тематических словарей региона, их картотек. Показано, что в традиционной культуре края существует несколько способов сакрализации соли, в том числе и не отмеченных в научных источниках. Представлено использование соли в апотропеических действиях (прежде всего для предохранения людей и скота от сглаза), в лечении различных болезней, свадебном и похоронном обрядах, гаданиях. Соль при этом может применяться как самостоятельно, так и в паре с хлебом, в сочетании с другими предметами (углем, золой, хмелем, чесноком и т. д.). Отмечено, что в календарной обрядности Пермского края соль включена в различные практики праздников весеннего цикла (Чистого четверга, Благовещения, первого выгона скота), а в родинной обрядности она почти не востребована. Описан специфический для изучаемого региона способ распознавания ведьмы-вещицы с помощью соли. Сделан вывод: символическое осмысление и использование соли в традиционной культуре связано с ее объективными качествами (резким вкусом, консервирующими свойствами) и с восприятием ее как одного из основных продуктов традиционного стола. Представления о соли и применение ее в традиционных обрядах и магических практиках русского населения Пермского края имеют много общего с аналогичными у славянских и многих других народов, что говорит о древности и универсальности этих представлений. Результаты проведенного исследования могут быть использованы при составлении диалектных, тематических, этнолингвистических, этнодиалектных словарей.
This article considers the ways salt is used in traditional rites and magic practices of the Russian population of the Perm region. It is based on data from folklore and ethnographic collections as well as from dialect and thematic dictionaries of the region in card indexes. The traditional culture of the Perm area manifests different ways to sacralize salt, including some that have not been mentioned in scholarly works. The article describes cases of applying salt for apotropaic rituals (first of all to protect people and livestock from the evil eye), for treating various diseases, in wedding and funeral rites, and in divination. Salt may be used both alone or accompanied by bread or in combination with other items (charcoal, ash, hops, garlic, etc.). It has been noted that in the calendar rituals of the Perm region salt is included in several practices of spring festivals (Maundy Thursday, the Annunciation, the first pasturing of cattle), although almost never in birth rites. The article also describes a way to recognize a demon-witch (ved’maveshchitsa) with salt that is specific to the Perm region. The article concludes that the symbolic understanding and use of salt in traditional culture is associated with its objective qualities (strong taste, preservative properties) and with its perception as one of the main products of the traditional table. The perception of salt and its use in traditional rites and magic practices of Russians of the Perm area have much in common with those of other Slavs as well as of other peoples; this indicates their antiquity and universality. The results of this study could contribute to dialect, thematic, and ethno-linguistic dictionaries.