bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Tingkat Populasi Jamur Tanah akibat Perlakuan Fungisida Mankozeb di Pertanaman Sayur Kubis (Brassica oleracea var.capitata) Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan, Sulawesi Utara (The Population Level of Soil Fungi under Mankozeb Fungicides Application in the Cabbage (Brassica oleracea var.capitata) Plantation of Modoinding Subdistrict, South Minahasa District, North Sulawesi)
Authors: Lestari Isna , Umboh Stella D. , Pelealu Johanis J. 
Published: July 2019

Abstrak Dalam pengembangan sayuran kubis (Brassica oleracea var.capitata) petani sering menggunakan pestisida secara berlebihan. Penggunaan pestisida secara berlebihan tersebut berdampak pada sterilisasi ekosistem tanah, yang mengakibatkan penurunan tingkat populasi jamur tanah. Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis tingkat populasi jamur tanah akibat paparan fungisida Mankozeb di pertanaman sayuran kubis. Penelitian ini dilakukan dengan mengisolasi jamur pada tanah di sayur kubis Kecamatan Modoinding, Kabupaten MInahasa Selatan menggunakan pengenceran bertingkat, kemudian dilanjutkan dengan metode Total Plate Count (TPC) untuk menghitung jumlah koloni. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fungisida Mankozeb mempengaruhi jumlah populasi jamur tanah, dilihat dari sedikitnya jumlah spesies yang ditemukan. Dari 6 famili dengan 11 jenis yang ditemukan, jamur tanah yang memiliki koloni terbesar adalah isolat KJ5 (Penicillium sp.) sebesar 270 koloni dengan jumlah spora 5.9x10-6 CFU/mL dan terendah pada isolat KJ3 (Trichoderma harzianum) sebesar 2 koloni dengan jumlah spora 10-7 CFU/mL.Kata kunci : Kubis, jamur tanah, Mankozeb, koloni, TPC, CFU/mL Abstract Farmers often use excessive pesticides in the plantation of cabbage (Brassica oleracea var. capitata). The excessive use of pesticides resulted in sterilization of soil ecosystems and followed by the decrease the level of soil fungal population. The purpose of this study was to analyze the population level of soil fungi after exposure the cabbage plantation to Mankozeb fungicide. This research was conducted by isolating the fungi from the soil in cabbage plantation in Modoinding subdistrict, South Minahasa District using a multilevel dilution and followed by Total Plate Count (TPC) method to calculate the fungi colony number. The results showed that Mankozeb fungicide affected the population of soil fungi, based on the limited number of identified fungi species. There were 6 families and 11 species of soil fungi. The largest number was in KJ5 (Penicillium sp.), i.e. 270 colonies and the spore number was 5.9x10-6 CFU/mL. The lowest number was KJ3 (Trichoderma harzianum), i.e. 2 colonies and the number of spores was 10-7 CFU / mL.Keywords : Cabbage, soil fungi, Mankozeb, colony, TPC, CFU/mL
Identifikasi Tumbuhan Paku Air (Azolla sp.) Secara Morfologi dan Molekuler dengan Menggunakan Gen rbcL (Identification of Water Ferns (Azolla sp.) Based on Morphologycal Traits and Molecular Marker Using rbcL Gene)
Authors: Mantang Wianita , Mantiri Feky R. , Kolondam Beivy J. 
Published: July 2019

Abstrak Azolla merupakan salah satu tumbuhan paku air yang memiliki banyak manfaat, namun belum banyak dikenal dan sering dianggap sebagai tumbuhan gulma. Pengidentifikasian akan keberadaan jenis-jenis tumbuhan paku air (Azolla sp.) penting untuk dilakukan guna mendukung upaya pengembangan, pembudidayaan dan eksplorasi tumbuhan Azolla sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi spesies tumbuhan paku air (Azolla sp.) secara morfologi dan molekuler dengan menggunakan gen rbcL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan karakter morfologi sampel tumbuhan Azolla sp. asal Tondano Sulawesi Utara menunjukkan kemiripan dengan spesies A. pinnata dan Azolla asal Magelang Jawa Tengah menunjukkan kemiripan dengan spesies A. microphylla. Identifikasi menggunakan sekuens gen rbcL menunjukkan bahwa sekuens sampel tumbuhan Azolla asal Tondano (WM1) memiliki tingkat kemiripan 100% dengan A. pinnata dan Azolla asal Magelang (WM2) memiliki tingkat kemiripan 100% dengan A. microphylla yang terdapat dalam GenBank. Analisis jarak genetik menunjukkan kedua sampel WM1 dan WM2 memiliki hubungan kekerabatan yang cukup dekat dengan nilai jarak genetik 0,060.Kata kunci: Azolla sp., identifikasi morfologi, identifikasi molekuler, gen rbcL Abstract Azolla is one of the water ferns that has many benefits, but it is not yet widely known and is often regarded as a weed plant. Identification of water ferns (Azolla sp.) is important to be carried out to support the development, cultivation, and exploration of Azolla sp. This study aimed to identify species of aquatic plants (Azolla sp.) morphologically and molecularly using the gene rbcL. The results demonstrated that based on the morphological characters, the Azolla sp. from Tondano, North Sulawesi, showed similarity with species A. pinnata and Azolla from Magelang, Central Java, showed similarity to species A. microphylla. Identification using rbcL gene sequences showed that the sample sequence of plants Azolla from Tondano (WM1) had a 100% similarity level with A. pinnata and Azolla from Magelang (WM2) had a 100% similarity level with A. microphylla available in GenBank. Genetic distance analysis showed that both WM1 and WM2 samples had a close relationship with the genetic distance value of 0.060.Key words: Azolla sp., morphological identification, molecular identification, rbcL gene
Pengaruh Penambahan Emulsifier dan Stabilizer Terhadap Kualitas Santan Kelapa
Authors: Sidik Suci L. , Fatimah Feti , Sangi Meiske S. 
Published: July 2019

Santan merupakan emulsi minyak dalam air yang diperoleh dengan cara memeras daging buah kelapa segar yang telah dihaluskan. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk meningkatkan waktu penyimpanan santan. Beberapa teknik yang digunakan adalah asteurisasi, variasi kecepatan putar maupun pengaruh suhu dingin untuk menambah waktu simpan santan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh penambahan emulsifier dan stabilizer terhadap kualitas santan kelapa. Kualitas yang diukur yaitu stabilitas emulsi pada berbagai perbandingan kelapa parut:air, jenis emulsifier serta konsentrasi stabilizer. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa krim santan yang diperoleh dari ekstraksi kelapa parut:air dengan perbandingan 4:1 memiliki stabilitas emulsi terbaik hingga jam ke-10. Pemakaian emulsifier sintetik polyoxyethylene (20) sorbitan monostearat dengan konsentrasi 1.00% dan stabilizer guar gum dengan konsentrasi 0.75% dapat meningkatkan stabilitas emulsi hingga mencapai 100% pada pengamatan sampai hari ke-13.Coconut milk is an oil-in-water emulsion obtained by squeezing fresh coconut meat. Several studies have been done to improve coconut milk storage time. Several techniques used to increase storage time of coconut milk are pasteurization, rotational speed variation and the use of low temperature. This study was aimed to determine the effect of emulsifier and stabilizer to the quality of coconut milk. Quality measured was the stability of emulsion at several ratio of cocout to water, type of emuslifier, and stabilizer concentration. The result revealed that coconut milk cream obtained from the extraction of coconut:water ratio of 4:1 has the best emulsion stability up to 10 hours. The use of 1.00% synthetic emulsifier polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate and 0.75% stabilizer guar gum increased the stability of the emulsion up to 100% at day 13.
Aktivitas Inhibitor α-Glukosidase Ekstrak Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata. Spp.) sebagai Agen Antihiperglikemik
Authors: Mataputun San Paris , Rorong Johnly A. , Pontoh Julius 
Published: July 2019

Telah dilakukan kajian aktivitas inhibitor α-glukosidase terhadap ekstrak kulit batang matoa (Pometia pinnata. Spp.). Secara umum penelitian ini dapat digambarkan sebagai suatu sistem reaksi enzim-subsrat dan enzim-inhibitor-substrat. Enzim dalam reaksi ini adalah isolat kasar α-glukosidase yang diisolasi dari usus halus tikus wistar (Rattus novergicus L.), substrat adalah sukrosa, sedangkan sumber inhibitor adalah ekstrak kulit batang matoa yang diekstraksi dengan pelarut etanol. Parameter penghambatan enzim adalah perbandingan konsentrasi gula pereduksi pada perlakuan tanpa ekstrak dan perlakuan dengan ekstrak. Kadar gula pereduksi ditentukan dengan metode penentuan gula pereduksi Lane-Eynon. Hasil analisis memberikan persentase inhibisi ekstrak pada konsentrasi 5; 12,5; 25 dan 50 ppm berturut-turut adalah 19,56; 24,79; dan 100 %. Analisis fitokimia dilakukan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder yang diduga berperan sebagai inhibitor α-glukosidase. Hasil analisis fitokimia menunjukan bahwa ekstrak etanol kulit batang matoa mengandung senyawa flavonoid, tanin, triterpena dan saponin.A studies has been done on the activity of α - glucosidase inhibitory from ectract of the matoa (Pometia pinnata Spp.) stem bark. Generally, this research can be described as a system of reaction of enzyme-substrat-inhibitor and enzyme - substrate. Enzymes in this reaction is a crude α-glucosidase extracted from wistar rat small intestine (Rattus novergicus L.) with the substrate of sucrose , while the inhibitor source is from a stem bark of matoa tree that extracted by ethanol. The inhibition parameter is the ratio beetwen the concentration of the reducing sugar without extract and with extract. The reducing sugar levels determined by the method of determination of reducing sugar Lane - Eynon. Results show that the percentages of inhibition by extract at concentrations of 5 ; 12.5 , 25 and 50 ppm , are respectively, 19.56 ; 24.79 , and 100 %. The phytochemical analysis of the extract was conducted to determine the content of secondary metabolites being thought to act as an inhibitor of α - glucosidase. The phytochemical analysis results showed that the ethanol extract of the stem bark of matoa contains flavonoids, tannins, triterpenes and saponins.
Pengaruh Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus secara In vitro
Authors: Ngajow Mercy , Abidjulu Jemmy , Kamu Vanda S. 
Published: July 2019

Telah dilakukan penelitian secara kualitatif terhadap pengaruh antibakteri dari ekstrak kulit batang matoa (Pometia pinnata. Spp.) terhadap bakteri Gram positif Staphylococcus aureus . Sebelum dilakukan uji antibakteri, sampel yang telah diekstrak secara maserasi diuji fitokimia terlebih dahulu untuk menentukan kandungan metabolit sekunder yang telah diketahui berperan sebagai agen antibakteri. Setelah dilakukan uji fitokimia, ekstrak diuji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Staphylococcus aureus dengan menggunakan teknik difusi agar dengan cara sumuran. Ekstrak dilarutkan pada aquades steril dengan perbandingan 2 g ekstrak pada 2 mL air. Untuk kontrol positif, digunakan ciprofloxacin dan aquades steril sebagai kontrol negatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak kulit batang matoa memiliki aktivitas antibakteri setelah diinkubasi selama 24 jam pada 37 OC. Dari 3 kali pengulangan dengan masing – masing 3 sumuran, didapat zona hambat masing – masing 16.84 mm, 12.5 mm dan 14.5 mm dengan kontrol positif 29.67 mm serta kontrol negatif 0 mm. Hasil yang diperoleh didukung oleh keberadaan metabolit sekunder hasil uji fitokimia yaitu tanin, flavonoid, terpenoid dan saponin.A qualitative study has done of the antibacterial effect of matoa (Pometia pinnata) stem bark extract against Gram-positive bacteria Staphylococcus aureus . Before the antibacterial test , samples were extracted by maceration and then phytochemical tested to measuring the content of secondary metabolites that have been known to act as an antibacterial agent . After being tested of phytochemical , extracts were tested the antibacterial effect against Staphylococcus aureus using agar diffusion technique. Extract was dissolved in sterile distilled water with a ratio of 2 g of extract in 2 mL of water . For the positive control , use of ciprofloxacin and sterile distilled water as a negative control . Results of this study indicate that matoa bark extract has antibacterial effect after incubation for 24 h at 37OC . Of 3 times with each repetition - each 3 wells, the inhibition zone obtained - each 16.84 mm , 12.5 mm and 14.5 mm with 29.67 mm of positive control and a negative control by 0 mm . The results are supported by the presence of secondary metabolites by phytochemical test such as tannins , flavonoids , terpenoids and saponins.
AKTIVITAS ANTIKANKER SENYAWA STILBENOID DARI DAUN Macaranga aleuritoides
Authors: Aldin Muhammad Fajar , Saputri Ratih Dewi , Tjahjandarie Tjitjik Srie , Tanjung Mulyadi 
Published: July 2019

AKTIVITAS ANTIKANKER SENYAWA STILBENOID DARI DAUN Macaranga aleuritoides Muhammad Fajar Aldin1), Ratih Dewi Saputri1), Tjitjik Srie Tjahjandarie1), Mulyadi Tanjung1*)1)Kimia Organik Bahan Alam, Departemen Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga, Surabayamulyadi-t@fst.unair.ac.id ABSTRACT Macaranga aleuritoides is one of species belongs to Euphorbiaceae family. Macapruinosin A (1) is one stilben derivatives with an irregular sesuiterpenyl side chain was isolated from the leaves of Macaranga aleuritoides. The structure of the isolated compound were determined by spectroscopic methods, including UV, IR, 1D and 2D NMR. The anticancer activity of macapruinosin A towards murin P-388 cells showed IC50 value of 1.65 μg/mL and showed high activity.Keywords : Macaranga aleuritoides, macapruinosin A, stilbenoid, anticancer. ABSTRAK Macaranga aleuritoides merupakan salah satu spesies tumbuhan dari famili Euphorbiaceae. Makapruinosin A, senyawa turunan stilben dengan rantai samping seskuiterpen tak teratur telah diisolasi dari daun M. aleuritoides Struktur senyawa tersebut ditetapkan berdasarkan analisis spektroskopi,meliputi UV, IR, 1D dan 2D NMR. Uji aktivitas antikanker senyawa makapruinosin A terhadap sel murin P-388 memperlihatkan nilai IC50 sebesar 1,65 μg/mL dan dikategorikan sangat aktif. Kata kunci : Macaranga aleuritoides, makapruinosin A, stilbenoid, antikanker.
Kondisi Ekologi dan Pemanfaatan Sumberdaya Mangrove di Desa Tarohan Selatan Kecamatan Beo Selatan Kabupaten Kepulauan Talaud
Authors: Ontorael Rivay , Wantasen Adnan S. , Rondonuwu Ari Berty 
Published: July 2019

KONDISI EKOLOGI DAN PEMANFAATAN SUMBERDAYA MANGROVE DI DESA TAROHAN SELATAN KECAMATAN BEO SELATAN KABUPATEN KEPULAUAN TALAUD1 Rivay Ontorael2, Adnan S Wantasen3, Ari B Rondonuwu3 ABSTRACT This study aims to determine the ecological condition of mangrove forests, and the use/utilization of mangrove forests. The method used is method of survey and interview cruising. Ecological data retrieval is done by making transects kuadrant shaped by the size of 25x25 cm by 3 pieces lengthwise parallel to the coastline of South Tarohan Village. Respondents to the data carried by a purposive sampling interview respondents who have been determined. The results showed that the highest density is owned by Sonneratia alba and the highest frequency is owned by species Sonneratia Alba its index value is also important because it is owned by Sonneratia Alba. Sonneratia Alba is a type of mangrove, Sonneratia which have a dominant role in the mangrove forest ecosystem. Environmental conditions of coastal waters of South Tarohan village has a good environment and support the survival of mangrove forests and biota in the vicinity. South Tarohan Villagers were already aware of and understand the benefits of mangrove forests, it can not guarantee the preservation of mangrove forests because most people still use mangrove wood for household needs for fuel wood. Keywords : Mangrove, ecological ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi ekologi hutan mangrove, serta penggunaan/pemanfaatan hutan mangrove. Metode yang digunakan yaitu metode survey jelajah dan wawancara. Pengambilan data ekologi dilakukan dengan membuat transek berbentuk kuadrant dengan ukuran 25x25 m sebanyak 3 buah memenjang sejajar garis pantai Desa Tarohan Selatan. Untuk data responden dilakukan dengan wawancara secara purposive sampling yaitu responden yang sudah ditentukan. Hasil penelitian menunjukan bahwa Kerapatan jenis tertinggi di miliki oleh Sonneratia alba dan Frekuensi Jenis tertinggi di miliki oleh Sonneratia alba beserta Indeks Nilai Penting juga di miliki oleh Sonneratia alba karena Sonneratia alba merupakan jenis mangrove yang memiliki peranan dominan dalam ekosisten hutan mangrove. Kondisi lingkungan perairan pesisir Desa Tarohan Selatan memiliki lingkungan yang baik dan mendukung kelangsungan hidup dari hutan mangrove dan biota yang ada di sekitarnya. Masyarakat Desa Tarohan Selatan ternyata sudah mengetahui dan memahami manfaat hutan mangrove, hal ini tidak dapat menjamin kelestarian hutan mangrove karena masih sebagian besar masyarakat menggunakan kayu bakau sebagai kebutuhan rumah tangga untuk kayubakar kayu bakar. Kata kunci : Mangrove, ekologi
DISTRIBUSI DAN KELIMPAHAN IKAN KARANG FAMILI POMACENTRIDAE DI PERAIRAN TERUMBU KARANG DESA POOPOH KECAMATAN TOMBARIRI KABUPATEN MINAHASA
Authors: Rondonuwu Ari B. , Tombokan John L , Rembet Unstain NWJ 
Published: July 2019

DISTRIBUSI DAN KELIMPAHAN IKAN KARANG FAMILI POMACENTRIDAE DI PERAIRAN TERUMBU KARANG DESA POOPOH KECAMATAN TOMBARIRI KABUPATEN MINAHASA Distribution and Abundance of Coral Fishes the Family Pomacentridae in Coral Reef Waters Poopoh Village Sub-District Tombariri Minahasa Regency Ari B Rondonuwu1, John L Tombokan1, Unstain NWJ Rembet1 ABSTRACT This study aims to determine the distribution and abundance of reef fish (families Pomacentridae) in coral reef waters of Poopoh village District Tombariri. This study was conducted at 3 stations. Data collected was done using visual census on the 50-meter transect line at 3 meters and 10 meters depths. In addition to revealing the number of species and abundance of individuals Pomacentridae, data analysis aimed to determine the community index. Based on the identification, obtained 41 species from 12 genera. 4 species has its presence in large numbers in all three observation stations, Chromis margaritifer, Pomacentrus mollucensis, Chrysiptera unimaculata, and the species with the largest number of individuals that is Chromis ternatensis. Based on depth, found 35 species with a total of 3863 individuals at a depth of 3 meters and 36 species at a depth of 10 meters with a total of 3810 individuals. Pomacentridae fish species diversity index ranged between 2.181-2.857. Dominance Index, are categorized low in the range of 0.081-0.197.. Keywords : coral fishes, Pomacentridae, coral reef, Poopoh ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui distribusi dan kelimpahan ikan karang famili pomacentridae di perairan terumbu karang Desa Poopoh Kecama-tan Tombariri. Penelitian dilakukan di 3 lokasi. Pengambilan data dilakukan dengan metode sensus visual pada transek garis sepanjang 50 meter, kedalaman 3 meter dan 10 meter. Selain mengungkapkan jumlah spesies dan kelimpahan individu Pomacentridae, analisis data diarahkan untuk mengetahui indeks komunitas. Berdasarkan hasil identifikasi, diperoleh 41 spesies yang berasal dari 12 genera. 4 spesies kehadirannya dalam jumlah yang besar di ketiga stasiun pengamatan yaitu, Chromis margaritifer, Pomacentrus mollucensis, Chrysiptera unimaculata, dan spesies dengan jumlah individu terbesar yaitu Chromis ternatensis. Berdasarkan kedalaman, ditemukan 35 spesies dengan total 3863 individu pada kedalaman 3 meter dan 36 spesies di kedalaman 10 meter dengan jumlah total 3810 individu. Indeks keanekaragaman spesies ikan Pomacentridae berkisar antara 2.181-2.857. Indeks dominasi, dikategorikan rendah pada kisaran 0.081- 0.197. Kata kunci : ikan karang, Pomacentridae, terumbu karang, Poopoh 1 Laboratorium Pengelolaan Pesisir Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Sam Ratulangi
Amplitude of the Tidal Harmonic Constituents M2, S2, K1, and O1 in Waters Around the City of Bitung in North Sulawesi
Authors: Rampengan Royke M. 
Published: July 2019

ABSTRACT This study was conducted to describe the amplitude of the tidal harmonic constituents M2, S2, K1, and O1 in waters around the city of Bitung in North Sulawesi. Calculations performed using the admiralty method. Based on calculations, it was found that the average amplitude of M2 is 34.8, S2 is 22.5, K1 is 20.3, and O1 is 11.7. The tidal behaviour in the study area is mixed tide predominant semidiurnal, with average Formzahl number of about 0.6. Keywords : amplitude, tidal, Bitung ABSTRAK Penelitian ini dilakukan untuk menggambarkan amplitudo pasut harmonik M2, S2, K1, dan O1 di perairan sekitar kota Bitung di Sulawesi Utara. Perhitungan dilakukan dengan menggunakan metode admiralty. Berdasarkan hasil perhitungan, diketahui bahwa rata-rata amplitudo M2 adalah 34,8, S2 adalah 22,5, K1 adalah 20,3, dan O1 adalah 11,7. Perilaku pasang surut di daerah penelitian adalah air campuran dominan semidiurnal, dengan rata-rata jumlah Formzahl sekitar 0,6. Kata kunci : amplitudo, pasut, Bitung
Conditions of Substrate and Water Quality Supporting Activites as A Growth Factor in Mangrove at Coastal Basaan I, South East District Minahasa
Authors: Wantasen Adnan S. 
Published: July 2019

Mangrove forest vegetation contained in Basaan The village has an important role, both ecologically and economically for the community. The mangrove ecosystem's ability to maintain its ecological function depends on factors - environmental contributing factors, namely the quality of the environment and substrate conditions. The purpose of the study was to measure the quality of environmental factors and substrate waters around mangrove and describe the environmental capacity of water at mangrove ecosystem. The method of research by sampling at two locations: station A and station B by taking water samples in which the chemical and physical parameters of the test carried out in the Laboratory of Water archipelago and substrate samples which were tested in Laborarotium Soil Fertility, Faculty of Agriculture Unsrat Manado. The test results showed that the water temperature is 310C and TSS levels <1 (station A) and 44 (station B), pH 7.3; salinity 32; NH3 0.26 (A), 0.05 (B); PO4 0.122 (A ), 0.013 (B); H2S < 0.02; DO 10.10 (A), 8.95 (B). For the test results is the basic substrate pH H2O 7.6 (station A) and 7.5 (station B) neutral category; pH KCl 5.1 (A) and 5.4 (B) neutral category, N 0.44 (A ), 0.34 (B) medium category; P2O5 1.98 (A) and 15.35 (B) medium category; organic C-5.83 (A) and 3.98 (B) high category; K2O 2, 27 (A) and 23.48 (B) medium category. Conditions coastal waters village Basaan I still quite good because of the support and the dukungya still need attention orthoposphat parameter whose value is higher than the standard. Keywords : water quality, substrate base, carrying capacity