Semen quality and histological changes in the testes of Noiler breeder cocks fed turmeric (Curcuma longa) rhizome powder supplemented diet
Authors: J. C. Ejike , J. Ezea , C. A. Ezimoha , M. U. Chima , O. I. Okocha 
Published: December 2024

The study was conducted to evaluate the effect of turmeric-supplemented diets on semen quality and histological changes in the testes of Noiler breeder cocks. Sixty (60) breeder cocks (aged 24 weeks) were randomly allotted to 4 treatments (T1, T2, T3 and T4) and replicated thrice in a completely randomized design (CRD). Four levels of turmeric (0 g, 2 g, 5 g and 6 g), which constituted the respective treatments, were mixed per kilogram of diet. Semen samples were collected and evaluated for pH, volume, colour, consistency, sperm motility, normal and abnormal sperm, sperm concentration and morphologically abnormal sperm. Histological changes were studied in the testes. Semen pH and volume were significantly higher in T4 (7.34 ± 0.05 and 6.85 ± 0.02 ml) compared to other treatments. Semen colour was better and similar in T2 - T4 (2.00 ± 0.00) than the control (1.00 ± 0.00). Semen consistency, mass motility, percentage live sperm proportion, percentage normal sperm proportion and sperm concentrations were significantly higher in T2 and least in T4. Percentage dead sperm proportion and abnormal sperm were significantly higher in T4 (22.46 ± 1.53 %) and least in T2 (6.06 ± 0.28 %). Total sperm per ejaculate was significantly higher and similar (p > 0.05) in T2 –T4 (1.76 ± 0.07 x 1012) compared to the control (1.31 ± 0.01 x 1012). Percentage of tapered sperm head was significantly higher and was comparable (p > 0.05) in T4 (0.41 ± 0.10 %) and T3 (0.20 ± 0.06%) and least in T1 (0.09 ± 0.4 %). Testicular histology showed mild degeneration of spermatogenic cells only in T4. It was concluded that turmeric rhizome powder improves semen quality and testicular ultrastructures. Daily turmeric supplementation at 2g and 5g/kg are recommended for Noiler breeder cocks.

Cette étude visait à évaluer l’impact de l’ajout de curcuma dans l’alimentation sur la qualité du sperme et les modifications histologiques testiculaires chez les coqs reproducteurs Noiler. Soixante (60) coqs reproducteurs âgés de 24 semaines ont été répartis aléatoirement en 4 groupes (T1, T2, T3 et T4) avec trois répétitions par groupe selon un dispositif entièrement randomisé (ER). Quatre teneurs en curcuma (0 g, 2 g, 5 g et 6 g) ont été incorporées dans l’alimentation respective de chaque groupe (par kilogramme d’aliment). Des échantillons de sperme ont été prélevés et analysés afin d’évaluer le pH,le volume, la couleur, la consistance, la motilité spermatique, la proportion de spermatozoïdes normaux et anormaux, la concentration spermatique et la morphologie spermatique. Les modifications histologiques des testicules ont également été étudiées. Le pH et le volume du sperme étaient significativement plus élevés dans le groupe T4 (7,34 ± 0,05 et 6,85 ± 0,02 ml) par rapport aux autres groupes. La couleur du sperme était meilleure et comparable dans les groupes T2 à T4 (2,00 ± 0,00) par rapport au groupe témoin (1,00 ± 0,00). La consistance du sperme, la motilité de masse, la proportion de spermatozoïdes vivants et normaux, ainsi que la concentration spermatique étaient significativement plus élevées dans le groupe T2 et plus faibles dans le groupe T4. La proportion de spermatozoïdes morts et anormaux était significativement plus élevée dans le groupe T4 (22,46 ± 1,53 %) et plus faible dans le groupe T2 (6,06 ± 0,28 %). Le nombre total de spermatozoïdes par éjaculat était significativement plus élevé et similaire (p > 0,05) dans les groupes T2 à T4 (1,76 ± 0,07 x 1012) par rapport au groupe témoin (1,31 ± 0,01 x 1012). Le pourcentage de spermatozoïdes à tête effilée était significativement plus élevé et comparable (p > 0,05) dans les groupes T4 (0,41 ± 0,10 %) et T3 (0,20 ± 0,06 %) et plus faible dans le groupe T1 (0,09 ± 0,4 %). L’analyse histologique des testicules n’a révélé qu’une légère dégénérescence des cellules spermatogènes dans le groupe T4. L’étude démontre que la poudre de rhizome de curcuma améliore la qualité du sperme et l’ultrastructure testiculaire. Une supplémentation quotidienne en curcuma à des doses de 2 g et 5 g/kg d’aliment est recommandée pour les coqs reproducteurs Noiler.