bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
التقييم البيئي لاستخدام مخصبات التربة على خصائص النشاط الزراعي في منطقة الوسيط
Authors: صالح صابرين سالم 
Published: November 2024

يتعلق هذا البحث بدراسة اثر التقييم البيئي لمخصبات التربة على خصائص الإنتاج الزراعي وأثرها على زيادة الإنتاج أو نقصه وقد تم الاعتماد في هذا البحث على المنهج الوصفي والمنهج التحليلي واستمارة استبيان أعدت لهذا الغرض بهدف تجميع البيانات المطلوبة وتحويلها إلى جداول رقمية وأشكال بيانية وقد تبين من هذه الدراسة أن مزارع منطقة الدراسة ملكية عامة وبعضها ملكية خاصة وقد بينت النتائج أن مزارع القطاع العام أكثر استخدام للأسمدة من مزارع القطاع الخاص كما تبين أن مزارع القطاع العام يتناقص فيها الإنتاج أكثر من مزارع القطاع الخاص وأوضحت الدراسة انه لا توجد سياسة سمادية واضحة ولا توجد قوانين تنضم وتحدد استخدام الأسمدة وطرق وضعها في التربة ولهذا فأن المنطقة تعرضت لمعدلات مرتفعة من الأسمدة المضافة للتربة ومعظم هذه الأسمدة تتحول إلى مواد مترسبة ومتراكمة في التربة مما يؤدي إلى ارتفاع رقم الحموضة ومع تكرار هذه العملية يؤدي ذلك إلى مستويات مرتفعة نسبيا ويعكس هذا أثرا بالغا على الخواص الموفولجية والكيميائية لخواص التربة.
اتجاهات ودوافع تعرض الشباب الجامعي الليبي للدراما الأجنبية بالقنوات الفضائية الأجنبية والعربية وعبر مواقع شبكة الإنترنت
Authors: شناني سعيد مفتاح حمد , معوض هويدا علي محمد 
Published: November 2024

تستهدف الدراسة التعرف إلى اتجاهات ودوافع تعرض الشباب الجامعي الليبي لمشاهدة الدراما الأجنبية بالقنوات الفضائية الأجنبية والعربية وعبر مواقع الإنترنت، ومعرفة أسباب التعرض لهذا النوع من الدراما، ومعرفة أهم الفضائيات الأجنبية والعربية للدراما الأجنبية، والتعرف إلى مواقع الدراما الأجنبية وكيفية الحصول عليها من خلال الإنترنت. وتنتمي هذه الدراسة إلى البحوث الوصفية التي استُخدم فيها المنهج المسحي، وفي إطاره وظَّف الباحثان أسلوب مسح أساليب الممارسة الإعلامية، كما استخدم الباحثان نظرية الاستخدام والإشباعات، وتم جمع البيانات بأداة صحيفة الاستقصاء، وقاما بتوزيع الاستبانة على عينة عشوائية بسيطة قوامها 126مفردة من طلاب كلية الآداب جامعة عمر المختار البيضاء، كما استفاد الباحثان من دراسات سابقة روعي في انتقائها حداثة إنجازها وتباين المجتمعات التي أُجريت فيها، وتوصلت الدراسة إلى عدة نتائج، من أهمها:

ارتفاع إقبال الشباب الجامعي الليبي عينة الدراسة على مشاهدة الدراما الأجنبية بالقنوات الفضائية وعبر مواقع الإنترنت بنسبة 93,3%.
كما تصدرت قناة MBC2. القنوات الأكثر مشاهدة بنسبة 100%، تلتها قناة Fox serles بنسبة 83,2%.
وجاءت أكثر المواقع مشاهدة للدراما الاجنبية لدى عينة الدراسة موقعEgg best بنسبة 93,3% ثم موقعmy cim.

وقد انحصرت أهم دوافع مشاهدة الدراما الأجنبية بالقنوات الفضائية وعبر مواقع الإنترنت في التعرف إلى مشكلات المجتمع بوزن نسبي 66,6 تليها لتكون حديثًا بين الأصدقاء بوزن نسبي 60.
الأمراض والأوبئة وأثرهما على مجتمع المغرب الأوسط الزياني خلال القرن السابع الهجري/الثالث عشر الميلادي
Authors: راشد ريم محمود 
Published: November 2024

تهدف هذه الدراسة إلى معرفة الأزمات الطبيعية التي شهدتها بلاد المغرب الأوسط في العصر الزياني وكيف أثرت على الجانبين الاقتصادي والديموغرافي، ومعرفة النتائج المترتبة عنها، في محاولة متواضعة لإثراء المكتبة التاريخية بدراسة جديدة حول تأثير الأمراض والأوبئة بمجتمع المغرب الأوسط، تضاف إلى الدراسات السابقة في المجال نفسه. هذا البحث اعتمد المنهج التاريخي الوصفي الذي يسرد الوقائع ويصف الحالات والأحداث التي تعيشها المجتمعات أثناء الأزمات المختلفة، كما استعمل المنهج الاستنتاجي في استخلاص النتائج، حيث أظهرت الدراسة أهمية تاريخ الأزمات والكوارث الطبيعية؛ كالأمراض والأوبئة نظراً لتأثيرها المباشر على السكان، كما بيّنت الخطر الكبير الذي شكلته على حياة الناس في منطقة المغرب الأوسط، خاصة وأنها تعرضت عدة مرات خلال فترات زمنية طويلة لخطر مداهمة هذه الكوارث لها، بسبب النتائج السلبية المترتبة على انتشارها، كما وصلت الدراسة إلى نتيجة مفادها أن الأسباب المؤدية إلى حدوث مثل هذه الأزمات اختلفت بين أسباب بشرية وأخرى طبيعية ترتبط بتقلبات المناخ.
تدهور الأحياء البريّة في إقليم الجبل الأخضر وإمكانية تنميتها
Authors: إبراهيم محمود سعد 
Published: November 2024

إن ظاهرة تدهور الأحياء البريّة لا تتركز في دول أو أقاليم محددة بل تعاني منها مناطق متعددة في العالم . تشكل الأحياء البريّة جزءاً لا ينفصل عن مكونات النظام البيئي الطبيعي التي تشمل الغطاء النباتي الطبيعي، المناخ، المياه والتربة وغيرها. تستمر هذه المكونات محتفظة بتوازنها الطبيعي طالما بقيت تحت الظروف الطبيعية ، غير أن استغلال الإنسان الجائر لها يُخل بهذا التوازن. يظهر هذا الخلل -عادةً - في عدة أشكال من التدهور البيئي مثل تناقص الأحياء البريّة وانقراضها، الذي إذا تُرِكَ دون معالجة ـ في الوقت المناسب ـ فإنه يؤدي إلى فقدان أحد عناصر النظام البيئي الطبيعي، التي تلعب دوراً هاماً في حفظ التوازن البيئي الطبيعي وعندها يكون علاج هذا الخلل أمراً بالغ الصعوبة.
الإطار العقائدي والفلسفي لمفهوم الدين عند هيجل
Authors: الشريف إبراهيم حسين إبراهيم 
Published: November 2024

حاول هيجل قراءة فلسفة الدين برؤية جديدة نقدية تكشف عن المصادر التي استعارته الفلسفة المسيحية من الفلسفة اليونانية والحضارات السابقة عليها وكيف تم هضم وصهر تلك المعتقدات ـ واستبعاده الهية المسيح متناول أية من الناحية الدينية بروح علمية بحته مبتعدا" عن المسيحية المسنية، محاول بكل امكانياته العلمية والفلسفية وما اكتسبه من ثقافة عالية في دراسة الثقافات القديمة التنصل من الدين الموروث للوصول إلي عقيدة العقل الموصلة إلى حقيقية الإيمـــان المطلــــق.
ADEQUAÇÃO DO SISTEMA DE TRANSPORTE E MANUSEIO DE BAGAGENS EM RESTITUIÇÃO COM CARROSSÉIS DE PLACAS PLANAS DO AEROPORTO INTERNACIONAL DE MANAUS EDUARDO GOMES (MAO) – DO ESTUDO DE CASO
Authors: Chaves Ana Paula Ferro , Miranda Walzenira Parente , Santos Luís Augusto de Souza , Pinheiro Érika Cristina Nogueira Marques 
Published: November 2024

No decorrer dos anos a tecnologia evoluiu significativamente, na aérea aeroportuária não foi muito diferente, como os aeroportos funcionam em um sistema contrafluxo novas medidas para combater esse acesso desnecessário de pessoas e objetos nas áreas controlados medidas de segurança foram instalados, a implantação do novo sistema de BHS veio exatamente com esse objetivo de manter a segurança dos funcionários, clientes e usuários. O presente artigo apresenta o processo de adequação do sistema de manuseio de bagagens (BHS) no Aeroporto Internacional de Manaus; com maquinários mais atualizados podendo identificar as irregularidades durante o transporte de bagagem. Demonstrando assim que a evolução da tecnologia em maquinários veio para aperfeiçoar a Engenharia Civil.
РАЗРАБОТКА ПОДХОДА К ПРОГНОЗИРОВАНИЮ УСПЕШНОСТИ ИННОВАЦИОННЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ ПРОЕКТОВ ОРГАНИЗАЦИЙ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
Authors: А.Д. Поцулин 
Published: November 2024

Статья посвящена разработке комплексного подхода к прогнозированию успешности инновационных предпринимательских проектов организаций высшего образования, основанного на анализе категории «успешность» и ее отличительных особенностей от понятий «эффективность», «результативность», «качество» и «успех». Исследование проводилось с целью повышения качества принятия решений о финансировании инновационных проектов, реализуемых студентами и аспирантами. В работе предлагаются критерии успешности инновационных предпринимательских проектов организаций высшего образования, а также факторы успеха и риска таких проектов. На основе полученных данных разработан подход к прогнозированию успешности, который включает использование алгоритма, предполагающего применение машинного обучения. Модель была обучена на массиве исторических данных о реализованных инновационных проектах. Алгоритм использует критерии успешности и факторы успеха и риска. Применение авторского подхода обеспечивает оценку успешности инновационных проектов и позволяет оптимизировать процесс принятия финансовых решений. Результаты исследования могут быть полезны для инвесторов, желающих минимизировать финансовые риски, проектным командам, стремящимся повысить шансы на успех, и исследователям, работающим в сфере инновационного предпринимательства. Предложенный подход может быть адаптирован для использования в вузах и организациях, занимающихся поддержкой инновационного предпринимательства.
The article is devoted to the development of an integrated approach to predicting the success of innovative entrepreneurial projects of higher education organizations based on the analysis of the category "success" and its distinctive features from the concepts of "efficiency", "effectiveness", "quality" and "success". The research was conducted in order to improve the quality of decision-making on financing innovative projects implemented by students and graduate students. The paper proposes criteria for the success of innovative entrepreneurial projects of higher education organizations, as well as success and risk factors of such projects. Based on the data obtained, an approach to predicting success has been developed, which includes the use of an algorithm involving the use of machine learning. The model was trained on an array of historical data on implemented innovative projects. The algorithm uses success criteria and success and risk factors. The application of the author's approach provides an assessment of the success of innovative projects and allows you to optimize the process of making financial decisions. The results of the study can be useful for investors who want to minimize financial risks, project teams seeking to increase the chances of success, and researchers working in the field of innovative entrepreneurship. The proposed approach can be adapted for use in universities and organizations involved in supporting innovative entrepreneurship.
ЭВОЛЮЦИЯ ТЕОРИИ АНТИКРИЗИСНОГО УПРАВЛЕНИЯ КОМПАНИЙ В КОНТЕКСТЕ ЦИФРОВОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ
Authors: М.А. Юдинцев , А.Г. Зайцев 
Published: November 2024

В статье рассматривается эволюция теории антикризисного управления компаний в условиях цифровой трансформации. Цель исследования заключается в анализе развития теоретических подходов к антикризисному управлению в контексте быстро меняющейся цифровой среды. Актуальность поставленной цели обусловлена тем, что цифровая революция влечет за собой сдвиги в институциональной структуре экономики, которые в свою очередь являются источниками кризисных явлений для компаний, не успевающих адаптироваться к изменениям. В статье сделан акцент на необходимости пересмотра традиционных методов антикризисного управления, поскольку они зачастую оказываются неэффективными в условиях цифровой экономики. Показано, что прогресс в области искусственного интеллекта, анализа больших объемов данных и машинного обучения сегодня предоставляет компаниям широкие возможности для развития, но в данных обстоятельствах традиционные методы и инструменты управления могут оказаться не такими результативными, поскольку изменения во внешней среде неизбежно приводят к появлению новых характеристик управленческой деятельности в рамках цифровой экономики. Основные выводы исследования состоят в том, что внедрение инновационных технологий и цифровых инструментов требует разработки новых стратегий управления рисками, способствующих поддержанию устойчивости компаний в эпоху цифровизации. Направлением будущих исследований авторов является разработка критериев для оценки цифровой зрелости компаний и их способности к антикризисной адаптации.
The article examines the evolution of the theory of crisis management of companies in the context of digital transformation. The purpose of the study is to analyze the development of theoretical approaches to crisis management in the context of a rapidly changing digital environment. The relevance of this goal is due to the fact that the digital revolution entails shifts in the institutional structure of the economy, which in turn are sources of crisis phenomena for companies that do not have time to adapt to changes. The article focuses on the need to revise traditional methods of crisis management, since they often turn out to be ineffective in the digital economy. It is shown that progress in the field of artificial intelligence, analysis of large amounts of data and machine learning today provides companies with ample opportunities for development, but in these circumstances traditional management methods and tools may not be as effective, since changes in the external environment inevitably lead to the emergence of new characteristics of management activities within the digital economy. The main conclusions of the study are that the introduction of innovative technologies and digital tools requires the development of new risk management strategies that contribute to maintaining the sustainability of companies in the era of digitalization. The direction of the authors' future research is to develop criteria for assessing the digital maturity of companies and their ability to adapt to the crisis.
The Influence of Celebrity Endorsers, Attitude Towards the Brand Through Brand Image on Customer Purchasing Decisions on Glico Wings Ice Cream
Authors: Christianto Maresky , Tyas Ari Anggarani Winadi Prasetyoning 
Published: November 2024

This study aims to examine the influence of Celebrity Endorser, Attitude Toward The Brand through Brand Image on Customer Purchase Decisions on Glico Wings ice cream. This research is motivated by an increase in purchase decisions due to promotions from celebrity endorsers, thus creating an Attitude Toward Brand from consumers and finally creating a good Brand Image. This study used respondents with the criteria of having Instagram social media accounts and having bought and tasted Glico Wings ice cream in the Tangerang area. The sampling technique used in this study used a purposive sampling technique of 170 respondents using the SEM analysis method. The results of the research in this study show that Celebrity Endorser and Attitude Toward The Brand have a positive effect on Brand Image, Celebrity Endorser and Attitude Toward The Brand also have a positive effect on Purchase Decisions, but Brand Image has no effect on Purchase Decisions. Then Brand Image mediates Celebrity Endorser also has no effect on purchase decisions and also Brand Image mediates Attitude Toward The Brand also has no effect on purchasing decisions. Managerial implications for Glico Wings ice cream in order to be able to improve marketing strategies by using various platforms, content and features that are in accordance with the characteristics and preferences of their Celebrity Endorsers for the target market they are targeting and can provide superiority in their products and carry out brand awareness through social media ads and Google ads.
Studi Perubahan Luas Pantai di Wilayah Pesisir Centre Point of Indonesia, Kota Makassar
Authors: Fatma Fatma , Ayyub Fachrie Rezka , Daimatunna’ma Qaima 
Published: November 2024

Pembangunan Kawasan Centre Point of Indonesia (CPI) berlokasi Kelurahan Maccini Sombala, Kecamatan Tamalate, Kota Makassar berada pada lahan yang akan direklamasi seluas 157,23 Ha. Lokasi kegiatan pembangunan Kawasan CPI berada di sebelah barat Pantai Losari dan Jalan Metro Tanjung Bunga, Kota Makassar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan luas pantai di sekeliling CPI dalam kurun waktu 13 tahun yaitu sejak tahun 2011 hingga tahun 2024. Metode penelitian digunakan dengan memanfaatkan teknologi Sistem Informasi Geografis (SIG) dan penginderaan jauh, dengan mengambil data foto udara Google Earth. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa luas pantai CPI mengalami perubahan dengan nilai rata-rata akresi pertahun yaitu 10,71 ha dan nilai rata-rata abrasi pertahun 1,44 ha. Nilai ini menunjukan bahwa reklamasi pantai berimplikasi kepada akresi terjadi lebih besar dari abrasi dengan selisih persentase peningkatan 643,9%. Untuk nilai pengurangan atau penambahan perubahan luasan tahunan sebesar 8,62 ha untuk pengurangan maksimum dan 6,92 ha untuk penambahan maksimum.
PENGARUH IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI TERHADAP KUALITAS INTERIOR TELUR AYAM ARAB
Authors: Lestari Rika Hari 
Published: November 2024

Arabic chicken has the advantage of easily adapting to Indonesia's tropical climate and resistance to disease, so that Arabic chicken has the potential to be cultivated in Indonesia. However, these advantages are still not enough to obtain quality eggs. This study aims to examine the effect of different protein and energy rations on improving the interior quality of Arabic chicken eggs, especially the yolk index, albumen index, Haugh Unit (HU) and Egg Yolk Color. This research was conducted for 6 weeks (36 days) and used 80 Arabic chickens aged 5 months. The ration composition consisted of yellow corn, bran, and RK 24 concentrate. The design used was a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 4 treatments and 10 replicates, namely R1 (15% protein and EM 2500 Kcal), R2 (16% protein and EM 2600 kcal), R3 (Protein 17 % and EM 2700 kcal) and R4 (Protein 18 % and EM 2800 kcal). The results showed that the treatment had no significant effect (P>0.05) on the yolk index, albumen index and Haugh Unit (HU). However, it had a significant effect (P<0.05) on the color of the Arabic chicken egg yolk. As the energy and protein balance of the ration increases, the resulting egg yolk color also increases. The conclusion in this study was that the energy balance of 2800 kcal and 18% protein produced the highest egg yolk color.
Strategi Mengatasi Premature Audit Dalam Audit : Fokus Pada Intervensi Klien Dan Data Yang Tidak Lengkap
Authors: Luthfiyyah Taufiqah , Azis Abdul , Fatimah Fatimah , Hasdiana Hasdiana , Tarawiru Yasri , Amir Ainun Ilmy Tri Suci 
Published: November 2024

Audit merupakan kegiatan kritis dalam menilai dan memastikan kepatuhan serta keandalan laporan keuangan suatu perusahaan. Namun, seringkali proses audit dapat menghadapi tantangan yang signifikan, terutama ketika dihadapkan pada kendala seperti premature audit, di mana kecepatan dan ketepatan dalam mengumpulkan data menjadi perhatian utama. Artikel ini membahas strategis untuk mengatasi premature audit dalam audit. Solusi ini membantu mengurangi premature audit dalam audit. Studi kasus di Kantor Akuntan Publik Ardaniah Abbas menggambarkan penerapan metode observasi dan library research selama magang 4 bulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor penting dalam mengatasi prematuritas audit adalah meningkatkan intervensi klien dengan cara mengadakan pertemuan awal dengan klien untuk menjelaskan harapan, jadwal, dan kebutuhan informasi terkait yang akan di audit dan berkomunikasi secara teratur dengan klien. Melakukan pengujian tambahan atau audit forensik untuk memvalidasi atau melengkapi data yang tidak lengkap.
X-Band Metasurface EM Wave Absorber using SRR and Stripline: Model, Design and Implementation
Authors:   School of Electrical Engineering, Telkom University, Jalan Telekomunikasi No. 1 Bandung 40257, Indonesia, Syihabuddin Budi , Effendi Mohammad Ridwan ,   School of Electrical Engineering and Informatics, Institut Teknologi Bandung, Jalan Ganesa No. 10 Bandung 40132, Indonesia, Munir Achmad ,   School of Electrical Engineering and Informatics, Institut Teknologi Bandung, Jalan Ganesa No. 10 Bandung 40132, Indonesia
Published: November 2024

This paper presents a model, design, and implementation of a metasurface electromagnetic (EM) wave absorber for operation in the frequency range of the X-band. The model of the metasurface was constructed with a split ring resonator (SSR) and a stripline and it was designed with a single unit cell, whereby the results were approached with transmission line theory for patch impedance extraction. Implementation of a metasurface EM wave absorber was deployed on an FR4 Epoxy dielectric substrate with dimensions of 80-unit cells 80-unit cells and characterized with two horn antennas, which were connected to a signal generator as the transmitter and a spectrum analyzer as the receiver. In front of the horn antennas a device under test (DUT) was installed, i.e., a metasurface EM wave absorber and a metal plate with similar dimensions. The metal plate was expected to perform full reflection at the same distance and antenna orientation. The same condition was used as a normalization factor to optimize the absorption of the metasurface EM wave absorber. The characterization results showed that the minimum normalized absorption of the SRR and stripline at the designated measurement distances was 0.99, 0.99, 0.99, and 0.97, at frequencies of 8.85 GHz, 9.08 GHz, 9.15 GHz, and 9.10 GHz, respectively, and a antenna orientation.
Pemanfaatan Limbah Organik Berbeda Sebagai Media Budidaya Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens)
Authors: Razid Razid , Zulkarnain Deki , Badarudin Rusli 
Published: November 2024

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan limbah organik berbeda sebagai media budidaya maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL terdiri atas 4 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah (P1) 100% limbah buah nanas, (P2) 100% limbah sayuran kol, (P3) 100% jeroan ikan tuna, (P4) 100% limbah warung makan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa maggot BSF dalam memanfaatkan limbah warung makan lebih baik dibandingkan dengan perlakuan yang lain sebagai media budidaya, dengan reduksi substrat (96,27%), waste reduction index (WRI) (3,85%), biokonversi (62,93%) dan feed conversion rate (FCR) (1,59). Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa limbah organik yang baik sebagai media budidaya maggot BSF (Hermetia illucens) secara berturut-turut adalah limbah warung makan, jeroan ikan tuna serta limbah sayur kol dan limbah buah nanas. Berdasarkan dari aspek reduksi substart, waste reduction index (WRI), biokonversi serta Feed conversion rate (FCR) limbah warung makan memberikan pengaruh yang signifikan.
Kualitas Fisik dan pH Ampas Sagu Melalui Pengolahan Amoniasi dan Biofermentasi Menggunakan Ragi Tempe
Authors: Joan Tatra Afsitin , Salido Wa Laili , Ristina  
Published: November 2024

Abstrak. Ampas sagu dapat menjadi alternatif pakan sumber serat pada ternak ruminansia karena kandungan serat kasar yang cukup tinggi tetapi kandungan protein yang rendah membutuhkan pengolahan untuk dapat meningkatkan kualitasnya. Pengolahan kombinasi pada penelitian bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik dari ampas sagu yang diolah melalui biofermentasi menggunakan ragi tempe dan amoniasi. Penelitian ini menggunakan ampas sagu yang telah dikeringkan hingga mencapai kadar air 50% dengan rancangan percobaan acak lengkap dengan 5 perlakuan yang terdiri dari P0 (Ampas sagu tanpa perlakuan), P1 (Ampas sagu dengan penambahan 5% Urea), P2 (P1 ditambah ragi tempe 2 gr/kg), P3 (P1 ditambah ragi tempe 3 gr/kg), dan P4 (P1 ditambah ragi tempe 4 gr/kg) yang masing-masing perlakuan 4 ulangan yang di inkubasi selama 3 hari pada suhu ruang dengan parameter yang diamati yaitu warna, aroma tekstur dan pH. Hasil sidik ragam kualitas fisik yang dihasilkan pada penelitian ini berdasarkan aroma dan tekstur tidak berbeda nyata (P >0.05) pada semua perlakuan dengan aroma yang tidak asam/ tidak busuk dan tekstur yang padat tidak menggumpal dan tidak berlendir sedangkan untuk warna P1 berbeda sangat nyata (P <0.01) dari perlakuan lainnya yaitu terjadi perubahan warna dari warna asli ampas sagu yang cokelat muda menjadi coklat. Perlakuan pada penelitian ini memberi pengaruh yang sangat nyata (P <0.01) pada nilai pH semua perlakuan dimana nilai pH P2 lebih rendah dan bersifat asam dibandingkan dengan pH perlakuan lain yang lebih tinggi dengan kisaran dari netral ke basa.