Le marchÃ© des produits vivriers et dÃ©veloppement socio-Ã©conomique dans lâ€™Arrondissement de Saâ€™a (RÃ©gion du Centre, Cameroun)
Authors: Marlise Sandrine Kouna BinÃ©lÃ© , Tatiana Awono Mbassi , FranÃ§ois Menyengue Eric , Doris Nadine Jakpou Njipnang , Fabrice Mopi Touoyem 
Published: June 2021

Lâ€™Ã©conomie rurale de bon nombre de pays en Afrique subsaharienne est essentiellement basÃ©e sur les activitÃ©s agricoles. La crise Ã©conomique des annÃ©es 1980 qui a causÃ© la baisse des prix des cultures de rente, a amenÃ© les agriculteurs Ã se lancer massivement dans les cultures vivriÃ¨res. Câ€™est ainsi que les campagnes sont devenues des lieux de ravitaillement pour les villes environnantes. Lâ€™objectif de cet article est dâ€™Ã©valuer lâ€™apport du marchÃ© des produits vivriers au dÃ©veloppement socio-Ã©conomique de lâ€™Arrondissement de Saâ€™a. Pour cela, lâ€™Ã©tude sâ€™est appuyÃ©e sur une recherche documentaire, des observations directes sur le terrain, des enquÃªtes par questionnaires auprÃ¨s dâ€™un Ã©chantillon de 425 acteurs intervenant dans la chaine de production, de transport, de commercialisation et de consommation des produits vivriers. Des entretiens semi-structurÃ©s ont aussi Ã©tÃ© rÃ©alisÃ©s avec les responsables des services dÃ©concentrÃ©s du MinistÃ¨re de lâ€™Agriculture et du DÃ©veloppement Rural et les autoritÃ©s de la Commune de Saâ€™a. Il ressort des analyses effectuÃ©es que le marchÃ© de Saâ€™a accueille un flux important de produits vivriers qui proviennent des diffÃ©rents bassins de production . Plusieurs acteurs interviennent Ã des diffÃ©rents niveaux dans le marchÃ© des produits vivriers Ã Saâ€™a. Lâ€™on a dâ€™une part les commerÃ§ants parmi lesquels on retrouve les productrices-commerÃ§antes, les immigrÃ©s saisonniers, les colportrices ou collectrices, les grossistes, les revendeuses et les dÃ©taillantes. Dâ€™autre part, lâ€™on distingue les non commerÃ§ants qui regroupent les transporteurs, les consommateurs et les pouvoirs publics. Ces produits vivriers sont commercialisÃ©s Ã travers un circuit court, intermÃ©diaire ou long. Leur commercialisation concerne beaucoup plus les femmes et gÃ©nÃ¨re des bÃ©nÃ©fices qui vont de 3000 Ã 60000 FCFA pour les commerÃ§antes, et 15000 Ã 35000FCFA en moyenne pour les transporteurs par moto taxi le jour du Â« grand marchÃ© Â». Ces revenus enregistrÃ©s leur permettent dâ€™augmenter leur capital et dâ€™investir dans dâ€™autres activitÃ©s plus dÃ©centes et rentables. La Commune de Saâ€™a fait Ã©galement des recettes importantes le jour du Â«grand marchÃ©Â». Les recettes collectÃ©es lui permettent de construire des infrastructures sociales. Il est donc important de le prendre en compte dans les politiques de dÃ©veloppement parce quâ€™il reprÃ©sente un atout non nÃ©gligeable pour le dÃ©veloppement local.

Rural economies of many countries in sub-Saharan Africa are essentially based on agricultural activities. The economic crisis of the 1980s, which led to the drop in the price of cash crops, pushed farmers to massively move to food crops. As a result, rural areas became places where food crops are cultivated in order to feed surrounding towns. The objective of this work was to assess the contribution of the food crops market to the socio-economic development of Sa'a Subdivision. So, the study was based on documentary research, field observations, and questionnaire surveys of a sample of 425 actors involved in the production, transport, trade and consumption of food crops. Semi-structured interviews were also carried out with local authorities of the Ministry of Agriculture and Rural Development and Sa'a council. The analyses carried out show that Sa'a market receives an important flow of food crops coming from various villages where they are produced. Several actors are involved at different levels in the food crops market in Saâ€™a. There are traders, who include producers-traders, seasonal immigrants, peddlers or collectors, wholesalers, resellers and retailers. There are also non-traders such as drivers, consumers and public authorities. Food crops are sold within short, intermediate and long circuits. The sale of food crops concerns particularly women and generates high incomes ranging from 3,000 to 60,000 CFA francs for traders, and 15,000 to 35,000 CFA francs on average for motorbike drivers on the day of the â€œbig marketâ€. The collected incomes allow them to increase their capital or to invest in other activities which are more profitable. The Sa'a council also collects significant incomes on the day of the "big market". The incomes collected aid in the provision of social infrastructure for the population. It is therefore necessary to consider it in development policies as it represents a significant asset for local development.