Economic evaluation of fish flour, dry chlorella and BAS in a primate diet
Authors: Яговенко Г. , Гапонов Н. 
Published: August 2021

Складывающаяся рыночная экономика России на данном этапе обязывает нас искать и на научной основе использовать в кормлении приматов вместо дорогостоящих сухого молока и яичного порошка в структуре комбикорма более дешёвые альтернативные компоненты с хорошей питательной ценностью. При этом в современных условиях содержания приматов важно учитывать себестоимость производимых кормов как одну из основ рентабельности их содержания. Исходя из этого, целью наших исследований являлось изучение влияния рыбной муки и сухой хлореллы на себестоимость кормов для приматов, а также определение экономической целесообразности применения биологически активных добавок в виде Бактистатина , суспензии хлореллы и обеднённой по дейтерию воды. Для достижения поставленной цели в соответствии с общепринятыми методами исследований на базе ФГБНУ НИИ медицинской приматологии в условиях клеточного содержания методом пар-аналогов были сформированы шесть групп из самцов макак-резусов в возрасте от 7 до 15 лет по 5 голов в группе, которые отвечали условиям эксперимента по возрасту и физиологическому состоянию. По результатам эксперимента, анализируя экономическую целесообразность использования указанных компонентов, на предприятии для внутрихозяйственного производства гранулированного комбикорма было установлено, что для приматов включение в структуру полнорационных комбикормов рыбной муки может обеспечить снижение себестоимости 1 кг комбикорма на 22,58 руб. без потери питательной ценности рациона кормления. А включение в структуру рационов сухой хлореллы позволяет заменить высокопротеиновые корма животного и растительного происхождения. Применение в кормлении биологически активных добавок приводит к удорожанию 1 кг корма, но позволяет усилить естественную резистентность организма приматов, а также стимулировать процессы пищеварения, тем самым улучшая конверсию питательных веществ, а это, в свою очередь, обеспечивает снижение затрат на ветеринарные издержки и экономически более эффективное использование корма.
Current market economy of Russia stimulates search for cheaper nutritional components for primate feed alternative to expensive milk and egg powders. Prime cost for forage is a basis of effective primate management. Therefore, this research was aimed to analyze the effect of fish flour, dry chlorella, biologically active supplement (BAS) Baktistatin, chlorella suspension and deuterium-depleted water on feed costs. The experiment took place at the Research Institute of Medical Primatology and applied conventional investigation methods. Six analogue groups were formed among male rhesus macaques aged 7 to 15 years. Each group contained 5 individuals with regard to their age and physiological condition. Use of fish flour for feed pellets reduced prime costs of 1 kg feed by 22.58 RUB but maintained its nutritional value. Dry chlorella can be used to substitute high-protein animal- or plant-derived forages. Even though BAS increased the price of 1 kg fodder it improved natural resistance of primates and positively affected digestion processes increasing feed efficiency and reducing veterinary costs.