Pride of Barbados (Delonix regia) seed meal improved the egg quality parameters of black Harco laying hens
Authors: Olajide R. 
Published: March 2021

Nutritional evaluation of Delonix regia seed meal (DRSM) as an alternative energy feed ingredient in replacement of maize was carried out using one hundred and thirty-five (135) black Harco laying hens at twenty weeks old. Five experimental diets were formulated with 0 (60% Maize + 0% DRSM), 25 (45% Maize + 15% DRSM), 50 (30% Maize + 30% DRSM), 75 (15% Maize + 45% DRSM) and 100% (0% Maize + 60% DRSM) replacement of maize with DRSM weight for weight, designated as D1, D2, D3, D4 and D5 respectively. The experimental birds were randomly assigned to 5 experimental diets in a Completely Randomized Design. There were 3 replicates of 9 birds each. The feeding trial lasted for 84 days during which data were collected for 70 days with the first 2 weeks to allow the birds to acclimatize. Performance, egg quality and haematology of the experimental birds were monitored. The hen day production (HDP), egg weight, egg mass, feed conversion ratio (FCR), percentage yolk weight, albumen weight and packed cell volume (PCV) differed significantly (P < 0.05) across the dietary treatments. The HDP (%) reduced from 69.67 (D1) to 57.33 (D2), 44.33 (D3), 29.00 (D4), and 17.33 (D5). The egg mass, 38.68g (D1) reduced to 12.80g (D5). The lowest egg weight (55.26g) of the control (D1) increased to 73.94g (D5); and FCR from 2.82 (D1) to 9.23 (D5). The percentage yolk weight reduced while the percentage albumen increased with increasing substitution of DRSM for maize in the diets. Egg yolk colour improved with DRSM inclusion in the diets. The PCV values (%) were 25.20 (D1), 29.58 (D2), 28.33 (D3), 28.67 (D4), and 28.61 (D5). The optimum economic dietary inclusion of DRSM in place of maize for layers is 25% that is 45% Maize + 15% DRSM (D2); with DRSM improving the egg quality (increasing egg weight, percentage albumen and yolk colour score; and reducing the percentage yolk weight) of the experimental birds.

L'évaluation nutritionnelle de la farine de graines de Delonixregia (le 'DRSM') comme ingrédient d'alimentation énergétique alternative pour le remplacement du maïs a été effectuée à l'aide de cent trente-cinq (135) poules pondeuses harco noires à l'âge de vingt semaines. Cinq régimes expérimentaux ont été formulés avec 0 (60% Maïs + 0% DRSM), 25 (45% Maïs + 15% DRSM), 50 (30% Maïs + 30% DRS 75 (15% Maïs + 45% DRSM) et 100% (0% Maïs + 60% DRSM) remplacement du maïs avec poids DRSM pour le poids, désigné comme D1, D2, D3, D4 et D5 respectivement. Les oiseaux expérimentaux ont été assignés au hasard à 5 régimes expérimentaux dans une conception complètement randomisée. Il y avait 3 répliques de 9 oiseaux chacun. L'essai d'alimentation a duré 84 jours au cours duquel les données ont été recueillies pendant 70 jours avec les 2 premières semaines pour permettre aux oiseaux de s'acclimater. La performance, la qualité des œufs et l'hématologie des oiseaux expérimentaux ont été surveillées. La production de jour de poule (le 'HDP'), le poids d'oeuf, la masse d'oeuf, le rapport de conversion d'alimentation (le 'FCR'), le poids de jaune de pourcentage, le poids d'albumen et le volume emballé de cellules (PCV) ont différé sensiblement (P < 0.05) entre les traitements diététiques. Le HDP (%) de 69.67 (D1) à 57.33 (D2), 44.33 (D3), 29.00 (D4) et 17.33 (D5). La masse d'œufs, 38,68 g (D1) réduite à 12.80 g (D5). Le poids le plus bas des œufs (55,26 g) du contrôle (D1) est passé à 73.94 g (D5);fcr de 2.82 (D1) à 9.23 (D5). Le pourcentage de poids jaune réduit tandis que le pourcentage albumen a augmenté avec la substitution croissante de DRSM pour le maïs dans les régimes. La couleur du jaune d'œuf s'est améliorée avec l'inclusion du DRSM dans les régimes alimentaires. Les valeurs pcv (%) 25.20 (D1), 29.58 (D2), 28.33 (D3), 28.67 (D4) et 28.61 (D5). L'inclusion alimentaire économique optimale du DRSM à la place du maïs pour les couches est de 25%, soit 45% de maïs + 15% de DRSM (D2); avec DRSM améliorant la qualité des œufs (augmentation du poids des œufs, pourcentage d'albumen et de la couleur du jaune; et réduction du pourcentage de poids jaune) des oiseaux expérimentaux