bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Identifikasi Kerapatan Tegakan Pinus Menggunakan Metode Normalized Difference Vegetation Index (NDVI) Studi Kasus KPH Wilayah V Gayo Lues
Authors: Kudadiri Halimah , Handayani Triaty , Anhar Ashabul 
Published: December 2024

Abstrak. Penelitian ini dilakukan di kawasan KPH wilayah V Kabupaten Gayo Lues, Aceh. Tujuan penelitian untuk mengidentifikasi kerapatan dari tegakan pinus (Pinus merkusii Jungh et de Vriese) di beberapa kecamatan yang masih dalam kawasan kerja KPH wilayah V dengan menggunakan metode Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). Metode ini digunakan sebagai informasi mengenai potensi dari kerapatan untuk mempermudah pelaksanaan kegiatan perencanaan dan monitoring pengelolaan hutan dan menjadi pertimbangan dalam mengambil keputusan pengelolaan maupun pemeliharaan tegakan pinus. Penelitian dilakukan dengan memanfaatkan citra Landsat 8 dengan analisis deskriptif kuantitatif dan metode survei lapangan. Hasil penelitian memperlihatkan total keseluruhan dengan luas tegakan pinus adalah 41.062,99 Ha. Hasil penelitian tegakan pinus menghasilkan bahwa kelas kerapatan tegakan pinus dibedakan menjadi 3 kelas dengan luas masing-masing pada kelas tegakan pinus jarang dengan luas 195,66 Ha, untuk kelas tegakan pinus sedang dengan luas 341,13 Ha, dan untuk kelas tegakan pinus lebat dengan luas 40.526,20 Ha. Kata kunci : Kerapatan, Tegakan Pinus, NDVI, KPH Abstract. This research was conducted in the KPH region V Gayo Lues Regency, Aceh. The aim of the research is to identify the density of pine stands (Pinus merkusii Jungh et de Vriese) in several sub-districts within the KPH region V working area using the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI) method. This method is used as information regarding the potential for density to facilitate the implementation of forest management planning and monitoring activities and to be taken into consideration in making decisions on management and maintenance of pine stands. The research was carried out using Landsat 8 imagery with quantitative descriptive analysis and field survey methods. The research results show that the total area of pine stands is 41.062,99 Ha. The results of the pine stand research showed that the pine stand density class was divided into 3 classes with an area of 195,66 Ha for the rare pine stand class, 341,13 Ha for the medium pine stand class, and 40.526,20 Ha for the dense pine stand class. Keywords: Density, Pine Standing, NDVI, KPH
Pengaruh Beberapa Konsentrasi BAP dan Air Kelapa terhadap Organogenesis Anggrek Dendrobium sp. secara In Vitro
Authors: Caniago Sarah Oktavia , Nurhayati Nurhayati , Kesumawati Elly 
Published: December 2024

Abstrak. Anggrek merupakan tanaman hias berbunga, jenisnya sangat beragam, banyak dilestarikan dan memiliki harga yang tinggi. Kultur biji anggrek akan menghasilkan bulatan-bulatan yang disebut dengan Protocorm Like Bodies (PLB). Penelitian ini menggunakan PLB anggrek untuk ditumbuhkembangkan menjadi tanaman lengkap yang disebut dengan organogenesis. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Tanaman Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dari bulan Januari sampai dengan Juni 2023. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 3x4 yang terdiri dari 2 faktor yaitu konsentrasi BAP terdiri atas 3 taraf (kontrol, 1, dan 1,5 ml L-1) dan konsentrasi air kelapa terdiri atas 4 taraf (kontrol, 100, 200, dan 300 ml L-1). Diperoleh 12 kombinasi konsentrasi dengan 6 ulangan, maka terdapat 72 unit percobaan. Peubah yang diamati yaitu persentase hidup, tinggi, jumlah daun, dan jumlah tunas PLB anggrek. Penelitian menunjukkan kombinasi konsentrasi terbaik terdapat pada BAP 0 ml L-1 + air kelapa 100 ml L-1 menghasilkan persentase hidup terbaik yaitu 94%, tinggi PLB sebesar 0,59 cm, jumlah daun sebanyak 2,33 helai dan jumlah tunas sebanyak 1,00 tunas. The Effect of BAP and Coconut Water Concentrations for In Vitro Organogenesis in Dendrobium sp. Orchid Abstract. Orchid is a flowering ornamental plant, its types are very diverse, widely preserved and have a high price. Orchid seed culture will produce spheres called Protocorm Like Bodies (PLB). This research uses orchid PLBs to grow into complete plants called organogenesis. The research was conducted in Plant Tissue Culture Laboratory, Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University from January to June 2023. This study used a 3x4 factorial pattern Randomized Group Design consisting of 2 factors, namely BAP concentration consisting of 3 levels (control, 1, and 1,5 ml L-1) and coconut water concentration consisting of 4 levels (control, 100, 200, and 300 ml L-1). There were 12 concentration combinations with 6 replicates, so there were 72 experimental units. The observed variables were the percentage of survival, height, number of leaves, and number of buds of orchid PLB. The study showed that the best concentration combination was BAP 0 ml L-1 + coconut water 100 ml L-1 which resulted in the best survival percentage of 94%, PLB height of 0,59 cm, number of leaves of 2,33 and number of buds of 1,00 buds.
Penerapan Good Farming Practices pada Peternakan Sapi Potong Berbasis Integrasi Sawit-Sapi di Kabupaten Aceh Singkil
Authors: Mariana Elmy , Khairi Fitrah , Lembong Mursalin , Yurliasni Yurliasni 
Published: December 2024

Abstrak. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi penerapan Good Farming Practices (GFP) pada peternakan sapi potong rakyat di Kabupaten Aceh Singkil. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kecamatan Gunung Meriah kabupaten Aceh Singkil dengan melibatkandua puluh lima orang responden. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Variabel yang diamati dalam penelitian ini meliputi 5 aspek pelaksanaan GFP yaitu: aspek sumber daya manusia, sarana dan prasarana, pola pemeliharaan, kesehatan dan kesejahteraan hewan, serta pelestarian dan fungsi lingkungan hidup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan GFP oleh peternak rakyat di kecamatan Gunung Meriah mendapatkan nilai rata-rata 2,3. Penerapan aspek GFP dari yang tertinggi ke yang terendah adalah aspek sumber daya manusia (3,47), aspek kesehatan dan kesejahteraan ternak (2,47), aspek prasarana dan sarana (1,83), serta aspek pelestarian lingkungan hidup (1,44). Kesimpulan penelitian ini adalah penerapan GFP pada peternakan sapi potong rakyat berbasis integrasi sawit-sapi di Kabupaten Bener tergolong dalam kategori baik, kecuali pada aspek pola pemeliharaan. (Implementation of Good Farming Practices in Beef Cattle Farming Based on Palm-Cow Integration in Aceh Singkil Regency) Abstract. The aim of this research was evaluated the implementation of Good Farming Practices (GFP) on smallholder beef cattle farms in Aceh Singkil Regency. This research was carried out in the Gunung Meriah sub-district, Aceh Singkil district involving twenty-five respondents. The research method used is a survey method. The variables observed in this research include 5 aspects of GFP implementation, namely: aspects of human resources, facilities and infrastructure, maintenance patterns, animal health and welfare, as well as environmental preservation and function. The results of the research show that the application of GFP by smallholder farmers in Gunung Meriah sub-district received an average score of 2.3. The application of GFP aspects from the highest to the lowest is the human resources aspect (3.47), the health and welfare aspect of livestock (2.47), the infrastructure and facilities aspect (1.83), and the environmental preservation aspect (1.44 ). The conclusion of this research is that the application of GFP on smallholder beef cattle farming based on palm oil-cattle integration in Bener Regency is classified as good, except for the aspect of rearing patterns.
Pengaruh Konsentrasi Gliserol Terhadap Karakteristik Edible Film Gelatin
Authors: Ratna Ratna , Indriani Selly Silvia , Syah Hendri 
Published: December 2024

Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki potensi besar dibidang perikanan, Salah satunya perikanan tangkap tuna. Peningkatan konsumsi ikan tersebut juga berdampak pada peningkatan limbah yang dihasilkan. Salah satu alternatif untuk optimalisasi pemanfaatan limbah tulang ikan tuna adalah pembuatan gelatin dari tulang ikan tuna yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Gelatin dapat dimanfaatkan dalam pembuatan edible film. Edible film merupakan lapisan tipis bersifat sebagai pengemas primer untuk melapisi makanan (coating) yang berfungsi sebagai penahan transfer massa seperti oksigen, cahaya, uap air dan lemak, serta dapat juga sebagai pembawa bahan tambahan pangan. Edible film mempunyai kelebihannya tersendiri ialah dapat membantu produk pangan terlindungi, edible film juga dapat terurai dengan sendiri secara alami dan dapat dimakan oleh sebab itu sehingga penggunaan edible film sangat diharapkan mampu mengatasi kerusakan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh konsentrasi gliserol dan karakteristik edible film berbasis gelatin dari limbah kulit ikan tuna (Thunnus sp). Karakteristik edible film terbaik berdasarkan hasil penelitian adalah edible film dengan konsentrasi gliserol 2 % dengan ketebalan 0,018 mm, kuat tarik 83,65 Mpa, elongasi 130,50 %, Modulus Young 71,09 Mpa, kadar air 31,32 %, kelarutan 32,53 %, Swelling 76,17 %, pH 7,62, Water Vapor Permeability 12,77 g/m2/Jam dan Oxsygen Permeability 0,70 cm3O2/(m2.hari).
Pemodelan Kinetika Pengeringan Pliek-U menggunakan Alat Pengering Terowongan Hohenheim Aceh
Authors: MA Muhammad Mersa , Syah Hendri , Khathir Rita 
Published: December 2024

Model kinetika pengeringan penting untuk mengoptimalkan proses pengeringan dan meningkatkan kualitas produk. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan model kinetika pengeringan pliek-u menggunakan alat pengering terowongan Hohenheim Aceh. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan mengeringkan kelapa hasil fermentasi sebanyak 3 kg. Bahan diratakan dalam loyang dengan ketebalan 1, 2, dan 3 cm. Pengeringan dilakukan selama 2 hari secara intermitten hanya di siang hari. Selanjutnya dilakukan analisis kadar air, laju pengeringan dan moisture ratio (MR). Dengan program Ms. Excel diambil model eksponensial dari grafik MR yang diperoleh. Model dievaluasi dengan parameter statistik meliputi coefficient of determation (R2), chi-square (χ2), root mean square error (RMSE), dan mean relative deviation modulus (E%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa model terbaik pengeringan pliek-u pada ketebalan 1cm adalah model Newton dan pada ketebalan 3cm adalah model Henderson and Pabis. Perlu penelitian lanjutan untuk mengidentifikasikan model terbaik pada pengeringan pliek-u dengan ketebalan 2cm dan perlu validasi model menggunakan data eksternal.
EFISIENSI PEMASARAN GETAH PINUS (Pinus merkusii Jungh. et de Vriese) SEBAGAI PRODUK HASIL HUTAN BUKAN KAYU (HHBK) DI AREAL KERJA PT. TUSAM HUTANI LESTARI, KABUPATEN ACEH TENGAH
Authors: Afrida Nur , Lubis Maryam Jamilah , Romano Romano 
Published: December 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem pemasaran getah pinus, ditinjau berdasarkan harga ditingkat petani (farmer’s share), perbedaan atau selisih harga (share margin) pemasaran getah pinus di daerah penelitian untuk mengetahui proses pemasaran getah yang dapat memberikan nilai tambah bagi penderes. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode survey, studi pustaka, dokumentasi, kuisioner serta diperdalam dengan wawancara. Objek dalam penelitian ini adalah penduduk yang berprofesi sebagai penyadap getah pinus serta lembaga-lembaga pemasaran getah pinus di dua kecamatan yang di teliti di Kabupaten Aceh Tengah yaitu Kecamatan Bintang dan Kecamatan Linge. Teknik dalam pengumpulan data melalui metode wawancara. Jenis data penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Teknik penentuan sampel secara Purposive Sampling (secara sengaja) terhadap seluruh responden. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan analisis kuantitatif. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 50 orang yaitu 32 penderes, 8 mitra (pengepul) dan 10 pekerja pabrik/THL yang melakukan proses pemasaran getah pinus. Hasil penelitian menunjukan bahwa efisiensi pemasaran getah pinus diukur dengan menganalisis margin pemasaran, farmer's share, dan keuntungan petani. Hasil analisis menunjukkan bahwa skala efisiensi di Kecamatan Bintang adalah 30%, sedangkan di Kecamatan Linge adalah 36,15%, yang mengindikasikan efisiensi yang relatif tinggi dalam saluran pemasaran. Farmer's share, yang mencerminkan bagian harga yang diterima oleh petani menunjukkan bahwa pemasaran getah pinus di kedua kecamatan cenderung efisien, dengan persentase farmer's share di atas 40%. Share margin pemasaran digunakan untuk menilai keuntungan yang diterima oleh petani sebagai imbalan atas kegiatan pemasaran. Analisis ini memberikan gambaran tentang margin pemasaran di tingkat petani, yang dapat menjadi dasar untuk merancang strategi pengelolaan sumber daya pertanian yang lebih efektif dan berkelanjutan.
Pendapatan Usahatani dan Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Kopi di Kabupaten Bener Meriah
Authors: Musri Muhammad Khalis , Zulkarnain Zulkarnain , Manyamsari Ira 
Published: December 2024

Kabupaten Bener Meriah sangat potensial untuk pertanian kopi. Mayoritas petani di kabupaten ini mengusahakan kopi sebagai tanaman utamanya. Pada penelitian ini ditujukan untuk menganalisis pendapatan rumah tangga petani kopi dan mengkaji tingkat kesejahteraan mereka. Jumlah sampel yang diambil sebanyak 67 petani kopi yang dipilih secara acak di Kecamatan Permata, Bukit dan Bener Kelipah. Untuk analisis Kesejahteraan digunakan data pengeluaran rumah tangga yang dihitung menggunakan Pangsa Pengeluaran Pangan (PPP) dan analisis Good Service Ratio (GSR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan usahatani kopi mencapai Rp12.877.140 per tahun. Mayoritas rumah tangga sebanak 76,12% tergolong dalam kategori tahan pangan. Ini menujukkan bahwa mereka mampu memenuhi kebutuhan pangan dan non-pangan secara seimbang. Good Service Ratio (GSR) sebesar 1 menunjukkan bahwa rumah tangga petani kopi di Kabupaten Bener Meriah memiliki kesejahteraan yang baik, dengan kemampuan ekonomi untuk mengalokasikan anggaran secara efisien untuk kebutuhan hidup mereka. Kebijakan yang mendukung stabilitas harga jual kopi dan peningkatan produktivitas serta kualitas kopi sangat diperlukan untuk meningkatkan kesejahteraan petani di daerah ini.
Keefektifan Trichoderma harzianum Formulasi Cair pada Benih Melon (Cucumis melo. L) terhadap Serangan Fusarium sp. di Pembibitan
Authors: Nufuza Fahisa , Nasution Siti Shofiya , Susanna Susanna 
Published: December 2024

Cendawan Fusarium sp. merupakan salah satu OPT yang dapat menyebabkan penyakit pada tanaman melon. Fusarium sp. mampu menyerang pada semua tahap pertumbuhan tanaman melon, baik pada fase vegetatif maupun fase generatif. Pengendalian yang dapat dilakuan untuk mencegah terjadinya serangan Fusarium sp. yaitu dengan memanfaatkan Trichoderma harzianum formulasi cair sebagai perlakuan pada benih melon. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan T. harzianum formulasi cair dalam menekan Fusarium sp. pada benih dan bibit melon. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Setiap perlakuan terdiri dari 4 unit percobaan sehingga diperoleh 80 unit percobaan. Perlakuan pada penelitian ini yaitu dengan merendam benih melon menggunakan T. harzianum formulasi cair pada kerapatan konidia yang berbeda yaitu 102, 104, 106, 108 dan kontrol. Parameter pada penelitian ini yaitu pre-emergence damping off, post-emergence damping off, tinggi tanaman melon, panjang akar tanaman melon dan bobot basah tanaman melon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan mengunakan formulasi cair T. harzianum paling efektif yaitu pada kerapatan konidia 108, dengan persentase pre-emergence damping off yaitu 0,16%, persentase post-emergence damping off yaitu 9,87%, rata-rata tinggi tanaman melon yaitu 33,63 cm, rata-rata panjang akar melon yaitu 10,13 cm dan rata-rata bobot basah 4,71 g.
Tiga Varietas Unggul Kopi Arabika Gayo Dan Proses Pengolahannya Di Dataran Tinggi Gayo
Authors: Pransiska Rahayu , Agustina Raida , Fadhil Rahmat 
Published: December 2024

Abstrak. Kopi Arabika Gayo merupakan kopi yang terkenal dengan sensori yang tidak diragukan lagi, tersertifikasi sebagai kopi dengan nilai geografis terbaik di duniaVarietas Tim-Tim, Borbor dan Ateng Super menjadi tiga varietas unggulan yang ada di dataran Tinggi Gayo. Balittri menggunakan metode Full washed (pengolahan basah) sebagai standar oprasional prosedur dalam pengolahan kopi primer. Proses pengolahan kopi secara full washed merupakan sebuah proses pengolahan buah ceri kopi hingga menjadi gabah kering (green bean) dengan kadar air 12-13%. Profil rasa yang dihasilkan dari pengolahan basah pada Varietas Tim-Tim memiliki Rasa asam segar dengan rasa manis yang menyenangkan, sehingga meninggalkan jejak cita rasa yang enak serta sensori yang ringan dengan ciri perisa jagung manis yang intens dan juga rasa rempah manis seperti ketumbar dan kapulaga. Varietas Borbor memiliki Keasaman tinggi, body tebal, dan rasa manis yang kental yang menjadi karakter optimal dari varietas ini, karakter yang ada pada varietas Borbor ini menjadi salah satu varietas favorit untuk pembuatan kopi espresso klasik. Varietas Ateng Super memiliki cita rasa yang komleks, aroma kopi yang mirip seperti wangi bunga (floral), dan cita rasa yang kaya akan kecenderungan buah buahan. Three Superior Varieties of Gayo Arabica Coffee and Their Processing in the Gayo HighlandsAbstract. Gayo Arabica Coffee is a coffee that is famous for its sensory which is undoubtedly certified as the coffee with the best geographical value in the worldTim-Tim, Borbor and Ateng Super varieties are the three leading varieties in the Gayo Highlands. Balittri uses the Full washed method (wet processing) as the standard operational procedure in primary coffee processing. The process of processing coffee fully washed is a process of processing coffee cherries into dry grain (green beans) with a moisture content of 12-13%. The flavor profile resulting from wet processing in the Tim-Tim Variety has a fresh sour taste with a pleasant sweetness, thus leaving a trace of good taste and light sensory with intense sweet corn flavor characteristics and also sweet spices such as coriander and cardamom. The Borbor variety has high acidity, thick body, and thick sweetness which is the optimal character of this variety, the character in this Borbor variety is one of the favorite varieties for making classic espresso coffee. The Ateng Super variety has a complex taste, coffee aroma that is similar to floral fragrance, and a taste that is rich in fruit tendencies.
Analisis Perubahan Penutupan Lahan Berbasis Sistem Informasi Geografis (SIG) di Kabupaten Gayo Lues Provinsi Aceh
Authors: Daulay Risma , Misdi Misdi , Anhar Ashabul 
Published: December 2024

Abstrak. SK Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor 859 Tahun menyebutkan Provinsi Aceh memiliki Kawasan Hutan dan Konservasi seluas 3.563.813 hektare. Gayo Lues merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Aceh dimana sebagian area Taman Nasional Gunung Leuser (TNGL) berada. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis laju deforestasi hutan dengan melihat perubahan penutupan lahan pada tahun 2011, 2016 dan 2021 di Kabupaten Gayo Lues. Penghitungan deforestasi dilaksanakan melalui analisis data penutupan lahan dengan metode overlay, tabulasi data dan analisis deskriptif pada software ArcGIS 10.8 dan Microsoft Excel. Penyajian luas dan sebaran deforestasi dimuat dalam bentuk peta dan tabel. Hasil analisis menunjukkan bahwa Kabupaten Gayo Lues pada tahun 2021 memiliki 11 (sebelas) jenis penutupan lahan, pada tahun 2016 memiliki 12 (dua belas) jenis penutupan lahan dan pada tahun 2021 memiliki 13 (tiga belas) jenis penutupan lahan. Laju deforestasi kabupaten Gayo Lues periode 2011-2016 sebesar 8,132.41 hektare lalu 2016-2021 sebesar 30,039.08 hektare. Dari dua periode tersebut laju deforestasi meningkat sebanyak 21,906.67 hektare. Kabupaten Aceh Selatan dan Kabupaten Gayo Lues dalam periode sepuluh tahun terakhir terhitung 2011, 2016 sampai 2021 mengalami laju deforestasi yang semakin meningkat dari periode 2011-2016 dan periode 2016-2021.Kata kunci : Gayo Lues, Penutupan Lahan, Deforestasi, Sistem Informasi Geografi. Abstract. of the Minister of Environment and Forestry of the Republic of Indonesia Number 859 of the year states that Aceh Province has a Forest and Conservation Area covering an area of 3,563,813 hectares. Gayo Lues is one of the districts in Aceh Province where part of the Gunung Leuser National Park (TNGL) area is located. The aim of this research is to analyze the rate of forest deforestation by looking at changes in land cover in 2011, 2016 and 2021 in Gayo Lues Regency. Deforestation calculations are carried out through analysis of land cover data in forest areas using Geographic Information System technology. The extent and distribution of deforestation is presented in the form of maps and tables. The analysis results show that Gayo Lues Regency in 2021 has 11 (eleven) types of land cover, in 2016 it has 12 (twelve) types of land cover and in 2021 it has 13 (thirteen) types of land cover. The deforestation rate for Gayo Lues district for the 2011-2016 period was 8,132.41 hectares, then for 2016-2021 it was 30,039.08 hectares. From these two periods the rate of deforestation increased by 21,906.67 hectares. South Aceh Regency and Gayo Lues Regency in the last ten year period from 2011, 2016 to 2021 experienced an increasing rate of deforestation from the 2011-2016 period and the 2016-2021 period.Keywords: Gayo Lues, Land Cover, Deforestation, Geographic Information System (GIS)