SACRIFICIAL OFFERINGS AND FUNERAL FEASTS IN THE TRADITIONS OF THE PEOPLES OF THE NORTH CAUCASUS
Authors: Текуева М.А. , Нальчикова Е.А. 
Published: August 2021

В качестве предмета изучения в данной статье избраны формы ритуальных мероприятий у ряда народов Кавказа, связанные с приемом пищи: жертвоприношением, кормлением умершего, поминальной тризной, благотворительной раздачей угощения. Для достижения цели исследования следует ответить на ряд вопросов. Что считать ритуальным жертвоприношением Какие виды жертвенной пищи известны в традиционной культуре кавказских народов В какие сроки после смерти и в какой форме проводится поминальная тризна Каково место взаимопомощи в поминании умерших Каковы традиционные черты современных поминок В исследовании использованы методы структурной антропологии, гендерный и этнометодологический подходы. В основу статьи положен доклад, прочитанный на конференции по актуальным проблемам истории, теории и методологии социальной работы, дополненный многолетними полевыми наблюдениями авторов, собранными в различных областях Северного Кавказа и республике Абхазия. Работа представляет собой новую попытку систематизации и обобщения северокавказского материала для выявления общей культурной базы народов региона. В результате проведенного анализа определена исключительная роль жертвенной пищи в поминальных мероприятиях у народов Северного Кавказа. Получили подтверждение общекультурные положения о характере жертвоприношения. Кровавая жертва осуществлялась исключительно мужчинами, женское жертвоприношение готовилось исключительно из продуктов растительного происхождения. Для всего региона характерны сходные сроки и формы проведения традиционных поминок, имеющие небольшие этнотерриториальные различия. Отличительные черты кавказских поминок их многолюдность, пищевое изобилие и благотворительный характер. Современные поминальные благотворительные мероприятия принимают новые формы в виде общественнополезных деяний или осуществления разовой помощи государственным учреждениям социальной опеки.
The research is focused on various forms of Caucasian memorial ceremonies, such as funeral feasts, sacrificial offerings, nourishment for the sake of the deceased, and compassionate food sharing. Fulfilling the aim of the investigation requires addressing a number of questions: what is a sacrificial offering what sacrificial meals are served within what time frame and in which manner the funeral feasts are conducted what role does mutual assistance play in the rites what traditional features can be observed in modern funeral feasts The research is conducted within the frames of structural anthropology, gender studies, and ethnomethodology. The article is based on the conference paper on relevant issues of history, theory, and methodology of social work with the use of field materials from the North Caucasus and Abkhazia. The research is the cutting edge in systematization and generalization of the Caucasian culture. It underlines the exclusive role of funeral ceremonies among North Caucasians and reinforces cultural attitudes concerning the role of sacrificial offerings. Blood sacrifice is usually made by men whereas females were dealing with plant food only. The peoples in the regions have common attitudes towards time frames and forms of ritualistic memories which differ only slightly along ethnic and areal lines. Caucasian funerals are distinguished by common features:by the great number of people attending, by food superfluity, and by charity. Modern memorial ceremonies often manifest themselves in concrete events, such as public charities or providing onetime assistance by the state social services.