De campesinos temporaleros a obreros de congeladoras de camarón en Campeche, México
Authors: Dzib Can Ubaldo 
Published: April 2021

En el marco del proceso histórico de surgimiento de la industria camaronera en un poblado rural de Campeche, a mediados del siglo XX, el objetivo de este artículo es explorar la transformación de sus campesinos de subsistencia en obreros de las congeladoras de mariscos. Para ello, se concentra en la constitución de varios espacios sociales emergentes entrelazados, cuyos procesos de organización de sus relaciones han enfatizado la producción de jerarquías y desigualdades entre los grupos: la organización transnacional de la industria camaronera, las congeladoras, el sindicato y la participación política corporativa. En esos espacios, los campesinos se fueron constituyendo y siendo constituidos como obreros explotados, sindicalizados dóciles y masas políticas corporativamente disciplinadas. Sus condiciones de desigualdad fueron resultado de procesos de producción y ordenamiento asimétrico de espacios e instituciones promovidos por la formación conjunta del Estado y el capitalismo en la zona.Palabras clave: Estado, Capital, Desigualdades de clase, Relaciones de poder, Orden social From seasonal farmers to workers in the shrimp freezers in Campeche, MexicoSummaryWithin the framework of the historical process of the emergence of the shrimp industry in a rural town of Campeche, in the middle of the 20th century, the objective of this article is to explore the transformation of its subsistence farmers into workers of the seafood freezers. To do this, it focuses on the constitution of several intertwined emerging social spaces, whose processes of organization of their relationships have emphasized the production of hierarchies and inequalities between groups: the transnational organization of the shrimp industry, freezers, the union and corporate political participation. In these spaces, the peasants constituted and were constituted as exploited workers, docile union members and corporately disciplined political masses. Their conditions of inequality were the result of processes of production and asymmetric arrangement of spaces and institutions promoted by the joint formation of the State and capitalism in the area.Keywords: State, Capital, Class inequalities, Power relations, Social order De paysans temporaires à ouvriers de congélateurs de crevette à Campeche, MexiqueRésuméDans le cadre du processus historique du début de l’industrie crevettière dans le village rural de Campeche vers la moitié du XXe. siècle, l’objectif de cet article est celui d’explorer la transformation de ses paysans de subsistance en ouvriers des congélateurs de crevettes. Pour cela, on se centre dans la constitution de quelques espaces sociaux émergents entrelacés, dont les processus d’organisation de leurs relations ont mis l’accent sur la production d’hiérarchies et d’inégalités parmi les groupes : l’organisation transnationale de l’industrie crevettière, les congélateurs, le syndicat et la participation politique corporative. Dans ces espaces, les paysans se sont constitués et ainsi sont devenus des ouvriers exploités, syndicalisés dociles et masses politiques disciplinées au niveau corporatif. Leurs conditions d’inégalité ont été le résultat de processus de production et rangement asymétrique d’espaces et institutions promus par la formation commune de l’État et le capitalisme de la zone.Mots clés : État, Capital, Inégalités de classe, Relations de pouvoir, Ordre social