bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Forage production for dairy farming in terms of the Research Station “Poyma”
Authors: Анисимов А.А. , Комахин П.И. , Золотарев В.Н. 
Published: December 2021

Важнейшей проблемой продовольственной безопасности страны является уровень обеспеченности населения молочными продуктами. В связи с этим большое значение имеет опыт работы передовых хозяйств такого профиля в определённых почвенно-климатических и природно-экологических условиях. ФГБУ «Опытная станция «Пойма» является одним из наиболее эффективных хозяйств в Московской области по производству молока. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 6135 га, из них 2000 га пашни. В структуре посевных площадей 95% и более занимают кормовые культуры, в том числе 12–14% — однолетние травы, 68–70% — многолетние травы и природные кормовые угодья, 15–16% — кукуруза на силос. Основное производство кормов сосредоточено на высокоплодородных пойменных землях, на долю которых приходится 84% кормовых угодий. В статье изложены результаты системного применения достижений науки и передового опыта по стабильному производству высококачественных объёмистых кормов. Проведён анализ состояния кормопроизводства и животноводства хозяйства с 1982 по 2020 год, освещены научные подходы к увеличению производства кормов и животноводческой продукции. Системное освоение передовых научных разработок по созданию высокопродуктивных кормовых посевов и стабильному производству высококачественных объёмистых кормов, их рациональному хранению и использованию, техническая модернизация позволили увеличить среднегодовой надой на корову с 4079 до 9708 кг, или более чем в 2,3 раза, при одновременном снижении расхода кормов на 1 кг молока с 1,37 до 0,90 корм. ед. при повышении рентабельности с 16 до 28%.
Food safety of the country is highly affected by the availability of milk products. Therefore, the experience of leading farms is of great importance under certain environmental conditions. The Research Station “Poyma” is one of the leading milk producers in the Moscow region. Its fields occupy around 6135 ha. The proportion of forage crops amounts to 95% including 12–14% of annual grasses, 68–70% of perennial grasses and natural forage lands as well as 15–16% of maize for silage production. 84% of the total cultivation area are high-fertile floodlands. This article focuses on the application of the latest scientific findings and advanced experience for stable production of high-quality bulk fodder. The efficiency of forage production and Animal Husbandry was analyzed in the period from 1982 to 2020. The methods and practices were reviewed to optimize forage and animal product resources. Average annual milk yield was improved from 4079 to 9708 kg per cow, or by more than 2.3 times due to the introduction of the latest findings into the production process including the cultivation of high-productive forage crops, stabilization of bulk fodder supplies, feed effective storage and use. Forage consumption dropped from 1.37 to 0.90 feed units for the production of 1 kg of milk, payback increased from 16 to 28%.
Perm Variants of the Fairy Tale Type SUS 502 “Copper Forehead”: Between Book and Folklore Traditions
Authors: Добровольская Варвара Евгеньевна 
Published: December 2021

В статье рассматриваются два вновь выявленных текста волшебных сказок сюжетного типа СУС 502 «Медный лоб» (ATU 502 “Wild Man”). Два текста, представленных в статье, относятся к импровизационным формам, созданным сказочницами на основе книжных вариантов сказки. Под влиянием книжной традиции сказочники интересуются психологией персонажей, их внутренними переживаниями. В рассматриваемых текстах много разнообразных деталей предметного мира, размышлений сказочника о своих героях и т. д. Сказочники легко и очень органично сочетают мотивы разных сказок в одном тексте, у них появляются детали и образы из кино- и мультфильмов, но особое внимание они уделяют книге. Преимущественно это адаптированные тексты из сборника А. Н. Афанасьева. В основе сказок Е. Н. Новиковой и Н. А. Чечихиной лежат книжные версии сюжета 502. У Евдокии Николаевны источник можно назвать точно - это текст из сборника Афанасьева, для сказки Нины Андреевны прямой параллели нет, но книжное влияние на исполнительскую манеру сказочницы очевидно.
This article analyzes two newly identified texts of fairy tales with the plot type SUS 502 “Copper Forehead” (ATU 502 “Wild Man”). The two texts are improvisational, created by storytellers based on book versions of the text. Under the influence of the book tradition, storytellers are interested in the psychology of the characters and their inner experiences. In the texts under consideration, there are many varying details concerning the characters’ world and the storyteller’s reflections on his heroes. Storytellers easily and organically combine motifs from several fairy tales in one text, and they may also include details and images from movies and cartoons, but they pay special attention to the book. Mostly, these are texts adapted from of A. N. Afanasyev’s collection. The fairy tales of E. N. Novikova and N. A. Chechikhina are based on book versions of the plot 502. Evdokiya Nikolaevna’s source is specified as from Afanasyev, while there is no direct parallel for Nina Andreyevna’s version, although the influence on her performance of books is obvious.
Abkhazian Fairy Tales About a Wonderful Assistant
Authors: Пилия Мадонна Фрикановна 
Published: December 2021

В статье рассматриваются сказки о чудесном помощнике. После того как герой хоронит мертвеца, дежурит у могилы отца, спасает рыбу, лосося, у него появляются чудесные помощники, которые в знак благодарности помогают ему жениться на царевне, спасают от гибели и т. д. В абхазских волшебных сказках данный сказочный сюжет встречается в нескольких вариантах. Также герой с помощью отрубленных голов змей узнает своего помощника, а благодаря платку и клейму о подвигах героя узнает и сам государь. В конце чудесные помощники (мертвец, рыба, лосось) предлагают герою «разделить» девушку, изо рта которой выходили змеи. Направляют свою шашку в ее сторону, и когда она кричит от испуга, из ее рта выходят части тел змей, и они убивают их, таким образом «очищая» девушку от змей, которые убивали всех ее женихов. Абхазы с давних времен и до настоящего времени после смерти человека совершают различные ритуалы, чтобы угодить покойнику, чтобы душа не тревожилась и обрела вечный покой. Следы некоторых ритуалов отражаются и в сюжетах абхазских волшебных сказках о чудесном помощнике.
This article examines fairy tales involving wonderful assistants. After the hero buries a dead person, stands guard at his father’s grave, or saves a fish, miraculous helpers appear, who, help him marry a princess, save him from death, and so on, sometimes as a token of gratitude (e. g., for setting a fish free). In Abkhazian fairy tales, this plot appears in several versions. With the help of severed heads of snakes, the hero recognizes his helper, and thanks to a scarf and a mark the sovereign himself learns about the hero’s deeds. At the end, wonderful helpers (a dead person, a fish or specifically a salmon) propose that the hero “separate” a girl: they point their sabers in her direction, and when she screams in fright, snakes (or parts of them) come out of her mouth and they kill them. In this way they “cleanse” the girl from the snakes that had killed all of her suitors. After someone’s death, Abkhazians from ancient times to the present have performed various rituals in order to placate the deceased, so that the soul does not fret and can find eternal peace. Traces of some of these rituals are reflected in the plots of Abkhazian fairy tales about wonderful helpers.
Serbian Oral Tales of the AaTh 505-508 Type
Authors: Попович Николич Даниела 
Published: December 2021

Рассказ о благодарном мертвеце (AaTh 505-508) широко распространен в прозаическом фольклорном фонде многих народов мира. В его основе находится повествование о человеке, хоронящем мертвеца, который потом становится помощником и спутником, помогающим герою рассказа в женитьбе и приобретении богатства. В многочисленных исследованиях выделяются, среди прочего, разные варианты этого рассказа, определяются типы, модификации типов и их сложные взаимосвязи, регистрируются мотивы и сюжеты в письменных текстах, анализируются их сходства и отличия в рамках поэтических систем, к которым они относятся. В настоящей работе автор уделяет внимание тем вариантам этого рассказа, которые существуют в сербском прозаическом фонде, их тематическо-мотивной структуре, основным характеристикам главных персонажей в повествовательных ситуациях и событиях, а также сравнению с литературными источниками и элементам взаимопроникновения устных текстов разных жанров: сказки, легендарного рассказа и предания. Сербские устные рассказы о благодарном мертвеце записывались с первой половины XIX в., имеются и записи более позднего времени - второй половины XX в. Зафиксированные в самых ранних перечнях вариантов, эти рассказы свидетельствуют о наличии определенных международных моделей, а также о примерах их модификации в разных масштабах, в зависимости от территории и рамок традиции.
The tale of the grateful dead man (AaTh 505-508) is widely known in the folklore of many nations of the world. In it the protagnist buries a dead man who comes alive and turns into the protagonist’s ally and companion and who helps the hero marry and acquire wealth. In this article, the author concentrates on the variants of this folktale type in Serbian, examining their theme-motif structure and the essential characteristics of the main protagonists. She also analyzes their literary sources and the interpenetration of oral texts of different genres (fairy tales, legendary stories and legends). Serbian oral stories about the grateful dead have been recorded since the first half of the nineteenth century; there are also accounts from the second half of the twentieth century. These stories, for which their earliest variants are preserved, reveal the existence of particuar international types as well as of adaptations to particular locations and traditions.
“Carnival” in Sardinia in the Context of Modernity
Authors: Фаис Оксана Давидовна 
Published: December 2021

В статье автор подвергает анализу современное состояние одного из наиболее значимых в мировидении населения Барбаджи - горного ареала Сардинии - архаичного ритуального события, которое относится к числу древнейших культов плодородия, но на острове и вне его условно именуется «Карнавалом». В основу работы легли результаты полевых исследований автора и малоизвестные архивные данные. Вскрывая сущность лежащих в основе «Карнавала» обрядов, выявляя их природу, различные варианты и наиболее архаичные формы проведения, изучая героев и анализируя роль Церкви во «внешней» христианизации обрядов, автор отслеживает соотношение «автохтонных» и привнесенных составляющих обрядности: языческих и интродуцированных Церковью, локальных и инокультурных, фиксирует примеры сохранившихся аутентичных и реконструированных элементов. В первую очередь внимание уделяется путям и современным практикам воссоздания обрядов, включая ложную реконструкцию, их специфике и последствиям, в частности, трансформации сакральной традиции, востребованной локальным социумом, в перформанс, предлагаемый зрительскому вниманию «чужой», внешней аудитории.
In this article, the author analyzes the current state of a ritual event that is one of the most significant in the worldview of the population of Barbagia, a mountainous area of Sardinia. Sardinia is one of the most culturally conservative regions of Italy, and this is especially the case with Barbagia. This archaic ritual is one of the oldest fertility cults and is conventionally referred to as “Carnival,” both on the island and outside of it. The article is based on the author’s field studies and little-known archival data. In studying the substance of the ritual and its ancient roots, the author also examines its actors, the variants and most archaic forms of their conduct, and analyzes the role of the church in the external Christianization of rites. She also tracks the “autochthonous” components of the ritual as well as the new ones: those that are pagan, those introduced by the church, local and foreign, preserved and reconstructed elements. Attention is also paid to modern practices of reconstruction, including the false reconstruction of tradition in the region, its specific characteristics and consequences. In particular, it describes the transformation of the ritual tradition, which is in demand by the local society, into performances offered to an “alien,” external audience.
The Carnival of the Salento Greeks in Martignano: Functions and Symbols
Authors: Сиднева Светлана Александровна 
Published: December 2021

Карнавал Салентийской Греции (il Carnevale della Grecìa Salentina) в коммуне Мартиньяно является примером традиции этноязыковых меньшинств Южной Италии, сознательно восстановленной с учетом довольно архаичных и специфичных для традиционной культуры черт. С одной стороны, событие имеет типичную для европейских календарных праздников, точнее, городских карнавалов, структуру и включает такие мероприятия, как представления с масками, парады повозок с аллегорическими фигурами, сожжение или разрывание масленичного чучела, символизирующего уходящий период года. С другой стороны, в зависимости от социально-политической номенклатуры ритуалы обретают дополнительные смыслы, новые функции, празднества обогащаются воссозданными или новоустановленными ритуалами. Источниками работы стали личные наблюдения и опросы во время праздника в феврале 2013 г., материалы официального сайта салентийского карнавала и из архивов Культурно-туристического парка им. Дж. Пальмьери в Мартиньяно, итальянские СМИ, итальянские туристические сайты, работы итальянских, греческих и русских исследователей. Основные цели исследования: показать степень присутствия «греческих» элементов в карнавале Мартиньяно и механизмы, которые используют организаторы мероприятия для придания ему «греческой идентичности»; определить место карнавала в культурно-экономической политике Италии, описать особенности идентичности греков Саленто.
The Carnival of the Greeks of Salento (il Carnevale della Grecìa Salentina) in the commune of Martignano is an example of a revived tradition among the ethnolinguistic minorities of southern Italy that also takes into account archaic and traditional cultural features. On the one hand, the event has a typical structure for European calendar holidays and urban carnivals. It includes such carnival ritual constants as performances with masks, processions of carts with allegorical figures, and the burning or tearing of a Carnival effigy symbolizing the declining season. On the other hand, depending on the socio-political nomenclature, rituals acquire additional meanings and new functions, and the festivities are enriched with recreated or newly established rituals. The article’s main objectives are to reveal the degree of presence of Greek elements in the Martignano Carnival and the mechanisms that the organizers of the event use to refer to its Greek identity; to determine the role of the carnival in the cultural and economic policy of Italy; and to analyze the identity of the Greeks of Salento. It is based on the author’s personal observations during the holiday in February 2013; materials from the official website of the Salentine Carnival and from the archives of the Parco Turisctico e Culturale Palmieri in Martignano; Italian media; Italian tourist sites; and works by Italian, Greek and Russian scholars.
Collectors of Folklore and Ethnographic Information (Based on Material from the “Orenburg Diocesan Vedomosti”)
Authors: Розов Александр Николаевич 
Published: December 2021

В статье дается обзор фольклорно-этнографических материалов, собранных учителями Оренбургской епархии (П. Н. Чижевым, С. А. Коняхиным и М. Я. Горбушиным) в конце XIX - начале XX в. и опубликованных в журнале «Оренбургские епархиальные ведомости». В работах много внимания уделено особенностям быта и обычаев деревень, где жили переселенцы из разных губерний России. Подробно описывая дома, одежду, обряды и обычаи сельчан, авторы публикаций отмечают, что люди сохраняют традиции тех мест, откуда они прибыли. Собирателями-учителями опубликованы сведения о существенных изменениях в образе жизни крестьян после отмены крепостного права. П. Н. Чижев, С. А. Коняхин и М. Я. Горбушин сообщали о местных календарных и семейных праздниках, обрядах, обычаях, суевериях, заговорах, существовавших в Оренбургской губернии. Несколько статей посвящены особенностям жизни староверов: обрядам при рождении ребенка, свадьбе, похоронам. В публикациях названных выше авторов приведены тексты легенд, преданий, обрядовых песен, заговоров и др. Все эти материалы, несомненно, заслуживают внимания этнографов, фольклористов и культурологов.
This article provides an overview of the folkloric and ethnographic materials collected by teachers in the Orenburg diocese (P. N. Chizhev, S. A. Konyakhin and M. Ya. Gorbushin) in the late nineteenth - early twentieth century and published in the journal “Orenburg Diocesan Vedomosti.” In these works the authors pay much attention to the special way of life and customs of villages with immigrants from different provinces of Russia. Describing the houses, clothing, rituals and customs of the villagers in detail, the authors note that people preserve the traditions of the places they have come from. Collectors and teachers also published information about significant changes in the peasants’ way of life after the abolition of serfdom. They also describe calendar and family holidays, the description of rituals, customs, superstitions, and spells in the Orenburg Province. Several articles are devoted to the life of Old Believers: rites at the birth of a child, weddings, and funerals. The texts of legends, ritual songs, spells, etc. are also reproduced. These materials undoubtedly deserve the attention of ethnographers, folklorists and culturologists.
From the History of Studying the Traditional Culture of the Terek Cossacks: Vladimir Vasilyevich Kikot
Authors: Матвеев Олег Владимирович 
Published: December 2021

Статья посвящена забытому ныне краеведу и собирателю Владимиру Васильевичу Кикотю, осуществлявшему сбор фольклорно-этнографического материала в Терской области по специальной программе Кавказского учебного округа. Записи В. В. Кикотя и его практика изучения традиционной культуры терских казаков крайне востребованы сегодня, когда многие аспекты духовного наследия терского казачества оказались утраченными в ходе социальных потрясений и этнополитических конфликтов, драматических потерь русского населения Северного Кавказа в ХХ в. Материалы, собранные учителем и опубликованные в «Сборнике материалов для описания местностей и племен Кавказа», носят во многом любительский, описательный характер; автор не задумывается над смыслом упоминаемых явлений народной культуры, смотрит порой на них с позиции интеллигентного учителя как на «суеверия», «предрассудки», «пережитки», «невежество». Однако его сведения позволяют сегодня проследить динамику развития традиционной культуры русского старожильческого населения на Тереке, уточнить географию распространения ее элементов, степень вовлеченности в контактную зону русско-кавказского культурного пограничья.
This article is devoted to the now forgotten local historian and collector Vladimir Vasilyevich Kikot, who gathered folklore and ethnographic material in the Tersk Region under a special program of the Caucasian Educational District. Kikot’s recordings and his practice of studying the traditional culture of the Terek Cossacks are very much in demand today, since many aspects of the spiritual heritage of the Terek Cossacks have been lost due to social upheavals, ethnopolitical conflicts, and the dramatic decrease of the Russian population of the North Caucasus in the twentieth century. The materials Kikot collected and published in the “Collection of Materials for Describing the Localities and Tribes of the Caucasus” are largely amateur and descriptive in nature and the author does not consider the meaning of the phenomena of folk culture. He sometimes looks at them as “superstitions,” “prejudices,” “remnants,” and “ignorance.” The information he amassed, however, allows us to trace the development of the traditional culture of Russian oldtimers on the Terek River, to clarify the geography and distribution of its elements, and to assess its degree of involvement in the contact zone of the Russian-Caucasian cultural borderland.
А. K. Konchevsky and V. V. Paskhalov: From the History of the Study of Crimean Musical Folklore
Authors: Лобков Александр Евгеньевич 
Published: December 2021

В статье рассматривается история сотрудничества известного любителя-собирателя песен и мелодий народностей Крыма А. К. Кончевского с Этнографической секцией Государственного института музыкальной науки (ГИМН), возглавляемой В. В. Пасхаловым. Благодаря материальной поддержке Наркомата просвещения РСФСР музыкально-этнографическое исследование песен крымских татар, караимов, крымчаков и греков стало одним из приоритетных направлений в работе ГИМНа середины 20-х гг. ХХ в. В 1923-1925 гг. Кончевский провел три экспедиции для записи песен и мелодий на фонографические валики. Собранный им фольклорный материал был представлен на расшифровку в Этнографическую секцию. Научно-теоретическим осмыслением музыкальной структуры крымских песен занимался В. В. Пасхалов. Гармонизировал песни пианист М. А. Ставицкий, неоднократно аккомпанировавший Кончевскому на его этнографических концертах-лекциях. Кончевский, Пасхалов и Ставицкий совместно подготовили два сборника - «Песни Крыма» (1924) и «Песни Востока» (1925). Автор характеризует специфику научно-этнографического исследования музыкального фольклора Крыма в ГИМНе и раскрывает причины, по которым оно было практически свернуто. Статья основана на неизвестных ранее материалах архива Российского национального музея музыки.
This article examines the history of cooperation between the well-known amateur collector of Crimean songs and melodies Arkady Konchevsky and the Ethnographic Section of the State Institute for Musical Science (GIMN). With the financial support of the People’s Commissariat of Education of the Russian Soviet Federated Socialist Republic, musical and ethnographic research on the songs of Crimean Tatars, Karaites, Krymchaks, and Greeks became one of GIMN’s priorities in the mid-1920s. In 1923-1925 Konchevsky conducted three expeditions to record songs and melodies on phonographic cylinders. He submitted the material he collected to the Ethnographic Section, headed by Vyacheslav Paskhalov, who was engaged in analysis of the musical structure of Crimean songs. The songs were arranged by pianist Mikhail Stavitsky, who repeatedly accompanied Konchevsky on piano at ethnographic concert-lectures. Together Konchevsky, Paskhalov and Stavitsky prepared two songbooks for publication - “Songs of the Crimea” (1924) and “Songs of the East” (1925). The author describes the scholarly and ethnographic research on the musical folklore of Crimea at GIMN and reveals the reasons for which it was essentially curtailed. The article is based on previously unknown material from the archives of the Russian National Museum of Music.
A Significant Contribution to the History of Russian Folklore and Literary Studies
Authors: Матлин Михаил Гершонович 
Published: December 2021

Рецензия на: Профессор сказочных наук. Научная биография Д. Н. Медриша: Монография / А. Х. Гольденберг, О. О. Путило, Н. Е. Тропкина. - М.: Флинта, 2021. - 456 с.
Review of: Professor of Fairy-Tale Sciences. Scientific Biography of D. N. Medrish: Monograph. Ed. by A. H. Goldenberg, O. O. Putilo, N. E. Tropkina. Moscow: Flinta, 2021. 456 p.