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Características fisico-químicas e reológicas de amido de milho (Zea mays L.) de pipoca crioulo
Authors: Cesar Ana Luiza Trovo Marques de Souza , Cheim Loanda Maria Gomes , Rossignoli Paulo Afonso , Rodrigues Luiz José , Silva Frederico Fonseca da , Takeuchi Katiuchia Pereira , Carvalho Deivis de Morais , Faria Alexandre Magno de Melo 
Published: October 2021

O amido é uma substância considerada biodegradável e bastante utilizada na indústria alimentícia já que é de baixo custo e abundante na natureza. Propriedades como a gelatinização, retrogradação, o poder de inchamento, a solubilidade e a capacidade de retenção de água podem interferir na elaboração de alimentos. Assim, o presente trabalho objetivou extrair o amido de milho (Zea Mays L.) pipoca crioulo por moagem úmida bem como determinar sua composição proximal, além de avaliar seu comportamento reológico e propriedades térmicas sob diferentes condições de processamento. O rendimento da extração do amido de milho de pipoca (Zea Mays L.) crioulo foi de 6,3%. Suas características são comuns a muitos amidos, mas também diferente como, por exemplo, a baixa acidez que favorece o seu uso para o aumento da viscosidade em outros produtos industrializados. Os tamanhos e formas dos grânulos verificados através da MEV (Microscopia Eletrônica de Varredura) justificam seu comportamento viscoelástico e características reológicas. Da mesma forma, podem ter contribuído para a sua perda de massa juntamente com os teores de proteína e lipídeos. A concentração de lipídio também foi decisiva na gelatinização do amido do presente estudo. A espectroscopia no infravermelho comprovou que o amido de milho pipoca (Zea Mays L.) crioulo comportou-se tipicamente como outros amidos, bem como a sua cristalinidade. Assim o milho crioulo para extração desse amido é de uma espécie crioula e potencialmente cultivável pela agricultura familiar e em sistema agroecológico, incorporando características sustentáveis.
Composição florística de duas áreas de Caatinga da Chapada do Araripe
Authors: Sousa José Fábio de Oliveira , Oliveira Arycelle Alves de , Campos Natália Barbosa , Almeida-Bezerra José Weverton , Silva Viviane Bezerra da , Nascimento Marcio Pereira do , Fernandes Priscilla Augusta de Sousa , Santos Allyson Francisco dos , Vasconcelos Jamile Maria Pereira Bastos Lira de , Sousa Maria Renata Furtado de , Silva Maria Arlene Pessoa da , Mendonça Ana Cleide Alcântara Morais 
Published: October 2021

A Caatinga é a principal formação vegetal do nordeste brasileiro ocupando maior parte da sua área sendo de total importância para a região, possui muitas espécies endêmicas, porém uma pequena porcentagem da sua extensão é protegida por leis ambientais. É nela que se insere a Chapada do Araripe, presente nos estados do Piauí, Pernambuco e Ceará, sendo essa de uma enorme diversidade vegetal, possui diversas fitofisionomias como: Cerrado, Cerradão, Carrasco, Mata Úmida e Caatinga. Objetivou-se com este trabalho, descrever a flora de duas áreas de Caatinga da Chapada do Araripe. As coletas das plantas foram realizadas entre os meses de setembro de 2015 a maio de 2017. O material foi prensado em campo, desidratado e herborizado. Posteriormente foi encaminhado ao Herbário Caririense Dárdano de Andrade-Lima (HCDAL), da Universidade Regional do Cariri – URCA, para depósito e identificação. Foram registradas 126 espécies pertencentes a 78 gêneros e 35 famílias. As famílias mais representativas em números de espécies foram: Fabaceae (23 spp.); Malvaceae (15 spp.) e Euphorbiaceae (10 spp.) e os gêneros mais representativos foram: Sida (10 spp.); Croton (9 spp.); Solanum (5 spp.) e Mimosa (4 spp.). Os resultados obtidos revelam uma grande diversidade para a Chapada do Araripe, comparado com outros estudos realizados na região. Pode-se perceber ainda que Fabaceae e Euphorbiaceae sempre estão em posição de destaque em estudos florísticos desenvolvidos na Caatinga. O presente estudo pode contribuir de forma significativa para futuros projetos de conservação, fornecendo dados sobre a diversidade vegetal do município.
Análise da estimativa da evapotranspiração por diferentes modelos para Amparo de São Francisco – Sergipe
Authors: Fança Manoel Vieira de , Medeiros Raimundo Mainar de , Holanda Romildo Morant de , Saboya Luciano Marcelo Fallé , Rolim Neto Fernando Cartaxo , Araújo Wagner Rodolfo de 
Published: October 2021

É de fundamental importância conscientizar a população sobre o uso dos recursos hídricos, expondo cada vez mais a sociedade que os mesmos dependem de um período de regeneração e que o uso irresponsável vem a provocar escassez d’água. Tem-se como objetivo avaliar e comparar o desempenho de métodos empíricos de estimativa da evapotranspiração pelos métodos de Hargreaves, Hargreaves-Samani, Camargo e Thorntwaite com o método padrão de Penman-Monteih, sugerido pela FAO-56, para Amparo de São Francisco – Sergipe. Os dados pluviais foram do período 1963-2020 e os dados térmicos foram estimados pelo software estima – T. Os dados climatológicos foram estimados pelo método da interpolação simplificada. Com os resultados, ficou claro que as mudanças de uso da terra, tais como agricultura, pastagem e reflorestamento causam alterações na dinâmica da água de uma bacia hidrográfica. O método de Penman-Monteith apontado pela FAO para a determinação da ETp, apresentam valores diferentes das reais condições hídricas, pelo menos na área estudada, superestimando a ETp mensal em todos os usos da terra estudados. Este comportamento pode estar atrelado a radiação solar e a temperatura que são os fatores determinantes para a estimativa da evapotranspiração pelo método de Penman-Monteith.
Educação crítica e transformadora na Educação de Jovens e Adultos (EJA): uma proposta de trabalho com a Educação Ambiental no ensino da Matemática
Authors: Andrade Cíntia Cristiane de , Obara Ana Tiyomi 
Published: October 2021

A Educação de Jovens e Adultos (EJA) é uma modalidade de ensino impregnada de dilemas, mas pode se tornar potencialmente emancipatória e transformadora, conforme preconizava Paulo Freire, a partir da inserção da Educação Ambiental Crítica nas aulas. Neste contexto, a presente pesquisa objetivou compreender o impacto de intervenções em Educação Ambiental no ensino da Matemática mediante Sequências Didáticas, tendo como base nos pressupostos freirianos, junto a alunos da EJA, em relação às suas concepções sobre à sua realidade ambiental. Desse modo desenvolvemos uma pesquisa qualitativa, especificamente, um estudo de caso, com os alunos da disciplina de Matemática – Ensino Fundamental II da EJA do município de Paranavaí - PR. A partir da análise dos dados obtidos com a implementação da Sequência Didática “Revolução Industrial, Processo de Urbanização e suas Implicações para o Meio Ambiente”, constatamos que a concepção de Meio Ambiente predominante entre os alunos relacionava-se à “Natureza”, ou seja, para eles o meio ambiente está associado à presença de florestas, animais e plantas. Outro fator observado foi a falta de confiança dos alunos na sua capacidade de resolução das atividades, a qual foi um obstáculo a ser superado diariamente no processo de ensino e aprendizagem. Diante desse contexto, concluímos que é extremamente relevante para a EJA que mais ações com esse enfoque sejam efetuadas, pois ao problematizar aspectos socioambientais no ensino da Matemática na EJA, de modo a valorizar o conhecimento e a realidade ambiental dos alunos, o processo de ensino e aprendizagem torna-se mais significativo e potencialmente transformador.
Manequim de treinamento para o manejo do neonato com dispositivos implantados cirurgicamente: ConectNeo
Authors: Varela Ana Paula Aparecida dos Santos , Yasojima Edson Yuzur , Silva Lêda Lima da , Andrade Mariseth Carvalho de 
Published: October 2021

Objetivo: desenvolver e validar um manequim neonatal para treinamento de habilidades no manuseio do neonato com dispositivos invasivos implantados cirurgicamente. Método: trata-se de uma pesquisa quantitativa descritiva, com participação de 21 especialistas no processo de avaliação do manequim para validação, respeitando todos os aspectos éticos que envolvem pesquisa desse cunho. Para avaliação do valor didático do produto desenvolvido foi proposto um teste de validação, consistindo em experimentação do modelo, aplicação de um questionário autoinstrutivo contendo questões sociodemográficas e dez escalas tipo Likert, que foram adaptadas para cada dispositivo avaliado. Resultados e discussão: foram avaliados 10 dispositivos no modelo completo sendo eles: derivação ventricular externa, derivação ventricular peritoneal, cânula de traqueostomia, sonda de gastrostomia, cateter de diálise peritoneal, cateter umbilical, dreno de mediastino, dreno de tórax, cateter venoso central e cateter central de inserção periférica, todos de uso neonatal. Os domínios avaliados forma a estética, resistência, uso para ensino, questão sensorial, referências anatômicas e relevância. Todos os dispositivos propostos obtiveram mais de 98,1% de nota, sendo que na avaliação geral o modelo completo obteve 99,3%. Conclusão: dada à complexidade do tema e não havendo disponível no mercado um modelo com as características desenvolvidas, o objetivo proposto foi alcançado, a validação e patenteamento pelo Núcleo de Inovação e Transferência de Tecnologia de um novo conceito de manequim neonatal, com oportunidade de inovação, onde o teste de validação permitiu inferir boa aceitação do modelo na prática clínica, mostrando-se uma alternativa efetiva e viável para o ensino do manejo de neonatos que possuam dispositivos, que foram implantados cirurgicamente.
Abordagem cirúrgica em desordens da Articulação Temporomandibular (ATM): uma revisão de literatura
Authors: Pereira João Victor Caixeta , Campos Gabrielle Soares , Paula Douglas Magalhães de 
Published: October 2021

A articulação temporomandibular (ATM) é uma articulação móvel, altamente especialidazada, sendo considerada uma das mais complexas e utilizadas do organismo humano. A cirurgia de desordens da articulação temporomandibulares pode incluir, manipulação mandibular assistida com aumento de pressão hidrostática, astrocentese, artroscopia, artrotomia, eminoplastia e eminectomia. Objetivo desse estudo é realizar uma revisão de literatura sobre as diferentes técnicas cirúrgicas em desordens da articulação temporomandibular e suas indicações, de modo a orientar o cirurgião dentista a um maior esclarecimento e consequentemente a uma melhor conduta. Os dados foram levantados através de bases de dados como: PubMed, Scientific Electronic Library Online (SciELO) e google acadêmico, no período de fevereiro a abril de 2021. Foram utilizdas as palavras-chave: articulação temporomandibular, anatomia da articulação temporomandibular, desordens da articulação temporomandibular, patologia da articulação temporomandibular, transtornos da articulação temporomandibular, tratamento de DTM, cirurgia de DTM. Dessa forma, o estudo é bastante relevante pois sem uma intervenção, as desordens da ATM podem se agravar e um correto diagnóstico é imprescindível para que a abordagem cirúrgica seja correta seja aplicada.
Composição química da silagem de sorgo forrageiro em função da frequência de corte
Authors: Silva Haroldo Wilson da , Santos Arleto Tenório dos , Perego Pierro Eduardo , Godinho Angela Madalena Marchizelli 
Published: October 2021

Objetivou-se avaliar as características químicas da silagem de sorgo forrageiro em diferentes frequências de corte. A pesquisa foi conduzida no setor experimental na Faculdade de Tecnologia de São Paulo nas dependências da FATEC de Presidente Prudente-SP. Utilizou-se a variedade de sorgo forrageiro (Híbrido silageiro Podium safra 2019 Biomatrix). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com três parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os tratamentos foram: T1 – APIC – antes do ponto ideal de corte; T2 – PIC – ponto ideal de corte; T3 – DPIC – depois do ponto ideal de corte. Verificou-se que para a produção de biomassa verde no corte obteve média significativa de 39.761,9 toneladas de massa verde por hectare, enquanto na rebrota foi de 53.571,42. Após os cortes das rebrotas (segundo corte), comparando-se a produção de biomassa verde nos três blocos observa-se que foram superiores em relação primeiro corte. Entretanto, o bloco 2 (PIC) da rebrota obteve maior produção com 60.714,28t quando comparado aos blocos 1 e 3 com produção de 54,285,71t e 45.714,28t. Conclui-se que o aumento da idade de corte reduziu o teor de proteína bruta em relação a massa in natura, e causou aumento no teor de materia seca tanto da forragem in natura quanto da silagem.
Ação social, matéria-prima da Sociologia
Authors: Santos Adelcio Machado dos , Freiberger Rubens Luís , Mendes Dreone 
Published: October 2021

Os indivíduos habitam as sociedades é nesse ambiente que ocorre a ação social, quando o indivíduo estabelece uma relação significativa, ou seja, quando tenta estabelecer algum tipo de comunicação durante a realização de uma ação social com outro(s) indivíduo(s). A ação social acontece entre individuo(s) quando diz respeito sobre o comportamento de outros e orienta-se por este(s) para o seu desenvolvimento. (Weber, 1921). A Sociologia vai mais além do que o simples estudo das condições de existência social dos seres humanos. (Fernandes, 1960). Pesquisa qualitativa, explanatória, a partir de uma revisão bibliográfica na medida em que busca explicar a ação social produzida em sociedade como matéria-prima do estudo da Sociologia. A ciência busca entender as interações sociais, desenvolvidas durante as ações sociais, nos mais diversos tipos de agrupamentos humanos. A manutenção da sociedade precisa ser conservada com uma moral coletiva, na divisão social do trabalho, solidariedade orgânica gerida por tradições, hábitos, valores e códigos morais que orientem a vida dos indivíduos em sociedade. Conclui-se que socialização guia e organiza o desenvolvimento do homem em concordância com os objetivos que a sociedade persegue.
Itinerário terapêutico: olhar atento sobre a Atenção Primária a Saúde no interior da Amazônia
Authors: Freitas Camila dos Santos , Silva Vanessa Mello da , Traesel Georgia  Silvestri , Fernandes Franciane de Paula , Oliveira Sheyla Mara Silva de , Paula Marcelo Silva de , Valentim Livia de Aguiar , Silva Gabriel Cunha da 
Published: October 2021

O estudo tem por objetivo investigar o itinerário terapêutico na Atenção Primária à Saúde na modalidade da Estratégia Saúde da Família. Trata-se de um estudo descritivo, de abordagem qualitativa, constituindo-se uma pesquisa de campo realizada no município de Santarém - PA. Participaram da pesquisa, os usuários e profissionais que atuam em duas Estratégia Saúde da Família (ESF), sendo uma localizada na zona urbana e outra na zona do rural. Para coleta de dados, utilizou-se um roteiro de perguntas, que levou em consideração características sociodemográficas dos participantes. Os dados foram agrupados segundo a análise de conteúdo categorial de Bardin. A pesquisa respeitou a resolução 466/2012 do Conselho Nacional de Saúde e foi submetido Junto ao Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos da Universidade do Estado do Pará (UEPA) sob CAAE: 20314619.7.0000.5174 e parecer de aprovação número: 3.619.147. Os resultados das entrevistas, foram organizados segundo as percepções dos profissionais de saúde e usuários em relação aos eixos temáticos estudados: 1: itinerário na promoção a saúde e na busca do tratamento de doenças; 2: potencialidades e fragilidades encontradas no acesso ao serviço. Constatou-se que a UBS é o primeiro local de procura pelos usuários, quando estão doentes. Quanto ao eixo temático 2, o agendamento de consultas é tido como uma das potencialidades da ESF, entretanto, o número reduzido de profissionais, caracterizou-se como uma das fragilidades assistenciais. Assim, por meio desta pesquisa percebeu-se que os itinerários terapêuticos são característicos de cada indivíduo, baseados em suas experiências e crenças.
Hidroxiapatita de cálcio: uma revisão quanto à eficacia, segurança e imaginologia quando usado como preenchedor e como bioestimulador
Authors: Oliveira Cristiani Sandrelli Ferreira Pacheco de , Almeida Tereza Jacy da Silva , Martins Luciene de Oliveira , Sorpreso Lara Andréa Torelli Marques , Finck Nathalia Silveira 
Published: October 2021

Este artigo teve como objetivo apresentar por meio de uma revisão de literatura a eficácia, segurança e satisfação dos pacientes com o uso de hidroxiapatita de cálcio como preenchedor e como bioestimulador de colágeno. Trata-se de uma revisão de literatura realizada por meio de busca ativa dos artigos cientificos na base de dados: U.S. National Library of Medicine (PubMed), utilizando como termo de busca: calcium hydroxylapatite cosmetic. Foram selecionados 69 publicações, no periodo de 2016 à 2021, entretanto à partir dos critérios de inclusão e exclusão foram selecionados 20 artigos. Baseado na revisão de literatura feita neste estudo, a hidroxiapatita de cálcio mostrou-se eficaz como bioestimulador de colágeno e elastina ; como preenchedor apresentou um melhor efeito lift (exceto no caso do lift de sobrancelha) por causa do seu alto módulo de elasticidade, podendo ser usado como suporte para outros preenchedores e fios de sustentação; teve um elevado nivel de satisfação dos pacientes; é considerado um material com um bom perfil de segurança, desde que respeitada a técnica e as indicações ; e pode ser visualizado em radiografias, tomografias e ultrassonografias de alta resolução.
Militarised Authoritarian State and Informal Institutions: Zulm and Rasookh in Downtown Srinagar
Authors: Mir Touseef Y. 
Published: October 2021

Kashmir is in a situation of protracted conflict. The paper offers an examination of daily life in the downtown of Srinagar, the region's capital. The conceptual focus is on the role of informal institutions, here defined as ordered patterns of behavior, in this setting. A particular concern with how these informal institutions explains how the different residents make sense of the generalized condition of what they term zulm. Zulm refers to the experience of living with, enduring, and engaging with the administration of the militarized authoritarian Indian state, and can be disaggregated into a series of informal institutions deployed by citizens of downtown Srinagar. Based on the ethnographic fieldwork, the paper looks at how differently situated individuals use these institutions – often in the form of networks, economic relationships, connections – to challenge and sustain relations with state structures. The particular focus is given to the informal institution of rasookh. This thesis makes a contribution to the neo- institutionalist debate within conflict studies by drawing on the social side of the informal institutions. It also contributes to the regional studies literature on South Asia by documenting at close quarters the experience of protracted conflict in Kashmir.
Assessment of the feather score and health score in laying hens reared at different cage densities
Authors: ÖZENTÜRK Uğur , YILDIZ Ahmet , GENÇ Murat 
Published: October 2021

This study aimed to investigate plumage conditions, injuries in the comb, cloaca, and feet at the end of the laying period (73 weeks of age) in native Atak‐S (A‐S) and foreign Isa Brown (IB) and Novogen White (NW) genotypes reared at two different cage densities. A total of 480 hens, including 160 of each hybrid, were used in the present study. Each hybrid group was divided into subgroups containing eight (468.75 cm2/hen) and 12 animals (312.50 cm2/hen) each with eight replications. The feathering status in six different regions of the body (neck, breast, back, wing, tail, and cloaca) was assessed byscoring these regions both separately and as a whole. To detect injuries in the body, the comb, cloaca, and foot regions were examined. In the study, the effect of genotype on the feather score was found to be significant in all body regions except for the tail region (P&lt;0.05). In all hybrids, the highest plumage loss was in the tail region, while the lowest was in the cloaca region in IB and the neck and wing regions in NW and A‐S. The best results were obtained from the IB hybrid in terms of the total plumage condition. Genotype had a significant effect on the health scores in all body regions except for the comb (P&lt;0.05). In terms of the feather score, the effect of cage density was determined to be significant in all body regions (P&lt;0.01). It was observed that plumage loss increased as the cage density increased.
LOS DIEZ PRIMEROS AÑOS DE LA REVISTA MÉDICA PANACEA
Authors: YBASETA-MEDINA JORGE 
Published: October 2021

La Revista Médica Panacea (RMP) cumple sus 10 años de creación y publicación ininterrumpida, siempre en formato electrónico, lo que permite que sus artículos tengan visibilidad nacional e internacional, la revista año a año ha ido adaptándose a los continuos cambios exigidos por las innovaciones en los procesos de gestión y difusión del conocimiento científico, cumpliendo con los exigentes criterios de calidad de sus contenidos, lo que permite que la misma se pueda postular a bases de datos de documentación científica, y seguir promoviendo así una producción científica de mayor calidad.

Durante estos diez años, la revista ha atravesado momentos difíciles, pero se ha mantenido constante en la calidad de su proceso editorial y a la vez ha estado muy comprometida en la organización de eventos académicos relacionados a la redacción científica que capaciten a docentes e investigadores para lograr que los resultados de sus investigaciones sean publicados en la Revista Médica Panacea, y en revistas indizadas en importantes bases de datos como SciELO, Scopus y Web of Science.

Actualmente la Revista Médica Panacea, se encuentra indizada en LILACS y en LATINDEX, lo que permite entregar a la comunidad científica y a la sociedad en general, artículos cuyos contenidos han aprobado el proceso de revisión por pares y que cada uno de ellos cuente con su número único de identificación permanente denominado Digital Object Identifier (DOI), lo que permite acceder sus texto completo.
Рецептивность эндометрия как залог успеха ВРТ программ: обзор литературы
Authors: Анартаева Г.Ж. , Курманова А.М. , Мамедалиева Н.М. , Байкошкарова С.Б. 
Published: October 2021

Актуальность: На сегодняшний день успех программ экстракорпорального оплодотворения в Казахстане составляет 38%. Цель исследования: Оценить механизмы влияния различных факторов риска на рецептивность эндометрия у женщин в программах экстракорпорального оплодотворения. Материалы и методы. Для написания данного обзора был осуществлен поиск отечественных и зарубежных публикаций в российских и международных системах поиска (PubMed, eLibrary) за последние 25 лет. Результаты: Хронический эндометрит является верифицированной причиной нарушения рецептивности. Во многих исследованиях доказано благоприятное влияние комплексного лечения c использованием антибактериальной, противовоспалительной, иммуномодулирующей, гормональной терапии трансдермальными формами эстрогенов и витаминотерапии на исход программ экстракорпорального оплодотворения. Заключение: Проблема рецидивирующих нарушений имплантаций в ЭКО программах является многофакторной. У женщин с нереализованной репродуктивной функцией должны применяться реабилитационные мероприятия после неудачной попытки оплодотворения для профилактики нарушений гомеостаза, адекватное обезболивание при трансвагинальной пункции фолликулов яичников. Помимо гормональной терапии с трансдермальными формами эстрадиола, комплекс реабилитационных мероприятий должен включать иммуномодулирующую терапию, психотерапию и витаминотерапию.