bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Analisis Penerapan Total Quality Management dan Komitmen Organisasi dalam Meningkatkan Kinerja Perusahaan
Authors: Tsani Aulia Rabius , Nurleli  
Published: July 2021

Abstract. At present the company is competing to survise in the business world, because today many companies want to maximize competitiveness through continuous improvement made by several companies that play a very important role in increasing the strength of competitiveness. Dakal global market product quality is also one of the most important elements for companies to be ableto compete. TQM is one form of company management practices that can suppress the quality paradigm witgin a company. Organizational Commitment is a force that binds individuals to take an action towards one or several goals. The purpose of this study was to determine the application of Total Quality Management in improving company performance and analysis of organizational commitment to company performance in LPKL PDAM Tirtawening. This research uses descriptive methods and case studies as well as using a quantitative approach carried out at LPKL PDAM Tirtawening, the sourch of the data used is the primary data sourch with data collection techniques namely questionnaire. Determination of respondents in filing out the research questionnaire was chosen based on the number of Managers or Section Heads of employees in LPKL PDAM Tirtawening as many as 25 respondents. Total Quality Management can improve company performance in LPKL PDAM Tirtawening.
Abstrak. Saat ini perusahaan sedang bersaing untuk bertahan dalam dunia bisnis, karena saat ini banyak perusahaan yang ingin memaksimalkan daya saing melalui perbaikan terus – menerus yang dilakukan oleh beberapa perusahaanyang memainkan peran yang sangat penting dalam meningkatkan kekuatan daya saing. Dakal pasar global kualitas produk juga menjadi salah satu elemen terpenting bagi perusahaan untuk dapat bersaing.TQM adalah salah satu bentuk praktek manajemen perusahaan yang bisa menekan paradigma kualitas dalam perusahaan. Komitmen Organisasi merupakan kekuatan yang mengikat individu untuk melakukan suatu aksi untuk menuju satu atau beberapa tujuan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui penerapan Total Quality Management dalam meningkatkan kinerja perusahaan dan analisis komitmen organisasi terhadap kinerj perusahaan pada LPKL PDAM Tirtawening. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan studi kasus serta menggunakan pendekatan kuantitatif yang dilksanakan di LPKL PDAM Tirtawening, sumber data yang digunakan yaitu sumber data primer dengan teknik pengumpulan data yaitu kusioner. Penentuan responden dalam mengisi kuesioner penelitian ini dipilih berdasarakan jumlah Manajer atau Kepala Bagian dar karyawan yang ada di LPKL PDAM Tirtawening sebanyak 25 orang responden. Total Quality Management dapat meningkat kinerja perusahaan dan komitmen organisasi dapat meningkatkan kinerja perusahaan di LPKL PDAM Tirtawening
Uji Kualitatif dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanolik Buah Maja (Aegle Marmelos (L.)Correa) dengan Metode DPPH
Authors: Muhammad Nur Fauzi  , Joko Santoso  , Aldi Budi Riyanta  
Published: July 2021

Abstract. Indonesia is a country with the third largest tropical forest in the world. The number of medicinal plants in Indonesia is estimated to be around 1,260 types of plants. Plants produce secondary metabolites that have potential as antioxidants. One of the plants that contains a lot of secondary metabolites is maja (Aegle marmelos (L.) Corr). The purpose of this study was to determine the content of secondary metabolites in maja fruit extracts and to determine the antioxidant activity contained in maja fruit extracts using the DPPH method. The research was conducted by extracting maja fruit samples using maceration method to obtain a thick extract. The extracts obtained were tested for secondary metabolites, TLC test, and antioxidant activity tests using the DPPH method using Uv-vis spectrophotometry. The results of this study indicate that maja fruit extract contains secondary metabolites of flavonoids, tannins, alkaloids, saponins, and glycosides. TLC results obtained Rf 0.512. The result of antioxidant activity of maja fruit extract obtained by IC50 was 269.153 µg / mL. and IC50 vitamin C as a comparison obtained 28,907µg / mL. This shows that the antioxidant activity of maja fruit extract is smaller than the antioxidant activity of vitamin C.
Abstrak. Indonesia adalah negara dengan hutan tropis paling besar ketiga di dunia, Jumlah tumbuhan berkhasiat obat di Indonesia diperkirakan sekitar 1.260 jenis tumbuhan. Tumbuhan menghasilkan metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antioksidan. Salah satu tanaman yang banyak mengandung metabolit sekunder adalah tanaman maja (Aegle marmelos (L.) Corr). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder pada ekstrak buah maja dan untuk mengetahui aktivitas antioksidan yang terdapat pada ekstrak buah maja dengan metode DPPH. Penelitian dilakukan dengan mengekstraksi sampel buah maja dengan metode maserasi untuk memperoleh ekstrak kental. Ekstrak yang diperoleh dilakukan uji metabolit sekunder, uji KLT, dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menggunakan spektrofotometri Uv-vis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak buah maja mengandung metabolit sekunder flavonoid, tanin, alkaloid, saponin, dan glikosida. Hasil KLT diperoleh Rf 0,512. Hasil aktivitas antioksidan ektrak buah maja yang diperoleh dengan IC50 adalah 269,153 µg/mL. dan IC50 vitamin c sebagai pembanding diperoleh 28,907µg/mL. hal ini menunjukan bahwa daya aktivitas antioksidan ekstrak buah maja lebih kecil dibanding dengan daya aktivitas antioksidan vitamin C.
Kata Kunci: , ,
Pengaruh Waktu Aging dan Metode Ekstraksi terhadap Aktivitas Antioksidan Black Garlic yang Dibandingkan dengan Bawang Putih (Allium sativum L.)
Authors: Azhar Salma Fadhilah , Y Kiki Mulkiya , Kodir Reza Abdul 
Published: July 2021

Abstract. Antioxidant is a compound that could obstruct oxidation reaction through free radical binding. Garlic (Allium sativum L.) is a plant which has many benefits that could be used for traditional medication. Some of pharmacology effects which was discovered are antioxidant, anti-hypertensive, anti-cholesterol, and antimicrobial. Black garlic is the heating aging process which induces many chemical reactions of garlic such as non-enzymatically discoloration to be brown, Maillard reaction which produces antibacterial compound, caramelization, and phenol formation as antioxidant that causes discoloration from cream to dark brown or black. White and Black garlic were extracted through two methods, namely maceration (room temperature) and digestion (± 40°C) by using 96% ethanol solvent. The activity test of extract antioxidant is done using DPPH free radical reduction (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) with absorbance measurement uses UV-Vis spectrophotometry with DPPH maximum wavelength is 515 mm. Garlic maceration has value IC50 in the amount of 28.422 ppm, two weeks maceration of black garlic in the amount of 27.129 ppm and four weeks maceration of black garlic in the amount of 13.041 ppm. While garlic digestion in the amount of 28.524 ppm, two weeks digestion of black garlic in the amount of 28.086 ppm and four weeks digestion of black garlic in the amount of 15.160 ppm.
Abstrak. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat reaksi oksidasi, dengan cara mengikat radikal bebas. Bawang putih (Allium sativum L.) merupakan salah satu tanaman yang mempunyai banyak khasiat yang digunakan untuk pengobatan tradisional. Efek farmakologi yang telah diketahui salah satunya adalah antioksidan, anti-hipertensi, anti-kolesterol, anti-mikroba. Bawang hitam merupakan proses aging dengan pemanasan yang menginduksi banyak reaksi kimia pada bawang putih seperti perubahan warna menjadi coklat secara non-enzimatik, reaksi Maillard yang menghasilkan senyawa antibakteri, karamelisasi, dan pembentukan fenol sebagai antioksidan yang menyebabkan warnanya berubah dari putih kekuningan menjadi coklat tua atau hitam. Bawang putih dan bawang hitam diekstraksi menggunakan dua metode yaitu maserasi (suhu kamar) dan digesti (suhu ±40°C) dengan menggunakan pelarut etanol 96%. Uji aktivitas antioksidan ekstrak dilakukan dengan menggunakan metode peredaman radikal bebas DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) dengan pengukuran absorbansi menggunakan spektrofotometri UV–Vis pada panjang gelombang maksimal DPPH yaitu 515 nm. Pada bawang putih maserasi memiliki nilai IC50 sebesar 28,422 ppm, bawang hitam 2 minggu maserasi 27,129 ppm dan bawang hitam 4 minggu maserasi 13,041 ppm. Sedangkan pada bawang putih digesti 28,524 ppm, bawang hitam 2 minggu digesti 28,086 ppm dan bawang hitam 4 minggu digesti 15,160 ppm.
Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Ekstrak Karagenan dari Alga Merah (Eucheuma Spinosum)
Authors: Nurmilla Ani , Kurniaty Nety , W Hilda Aprillia 
Published: July 2021

Abstract. Nowadays, edible film is a food coating film that has been developed as a food wrapper. The main components for edible film include carrageenan, starch and pectin. This study aims to isolate carrageenan from red algae and find the best edible film formula from red algal carrageenan. Carrageenan was isolated using NaOH solution of various concentrations of 0.5; 1,0; 1.5 and 2.0 N. Carrageenan which has the best characteristics is then made into an edible film with the addition of glycerol as a plasticizer. Edible film formula is made with four variations of carrageenan concentration, i.e. 1; 1,5; 2 and 2.5%. The results of carrageenan isolation produced the best yield using 2N NaOH, which was 8.4%. The best edible film is edible film made from carrageenan 2.5% because it has the best percent elongation of 77%.
Abstrak. Edible film merupakan film penyalut makanan yang banyak dikembangkan akhir-akhir ini sebagai pembungkus makanan. Komponen utama penyusun edible film diantaranya adalah karageenan, pati dan pektin. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi karagenan dari alga merah dan mencari formula edible film dari karagenan alga merah yang paling baik. Karagenan diisolasi dengan menggunakan larutan NaOH berbagai konsentrasi yaitu 0,5; 1,0; 1,5 dan 2,0 N. Karagenan yang memiliki karakteristik paling baik kemudian dibuat menjadi edible film dengan tambahan gliserol sebagai plastisizer. Formula edible film dibuat dengan empat variasi konsentrasi karagenan, yaitu 1; 1,5; 2 dan 2,5%. Hasil isolasi karagenan menghasilkan yield yang paling baik menggunakan NaOH 2N, yaitu sebesar 8,4%. Edible film yang paling baik adalah edible film yang dibuat dari karagenan 2,5% karena memiliki persen pemanjangan yang paling baik yaitu 77%.
Peran Zakat dalam Pemberdayaan Ekonomi Mustahiq
Authors: Putri Rafa Nafisah  , Rahmi Dewi , Noviani  
Published: July 2021

Abstract.West Bandung Regency as one of the pemekaran districts in West Java, where the poverty rate in West Bandung Regency in 2017 stands at 11.49. While the average in West Java is 8.71. From the perspective of shari'a law in relation to community empowerment, there are several ways to overcome poverty, namely by creating employment by using zakat funds as capital to create an industry that will accommodate a number of revenues channeled to msutahiq as a means of helping venture capital.The purpose of this study is to determine the role of zakat in economic empowerment mustahiq seen from the aspects of revolving capital, economic strengthening, strengthening human resources, providing infrastructure and partnerships between MSMEs. The research method used is quantitative descriptive method. The population in this study was 73 mustahiq.

Abstrak.Kabupaten Bandung Barat sebagai salah satu kabupaten pemekaran di Jawa Barat, dimana angka kemiskinan Kabupaten Bandung Barat pada tahun 2017 berada pada angka 11,49. Sedangkan rata-rata di Jawa Barat yaitu 8,71. Ditinjau dari sudut pandang hukum kesyariahan dalam kaitannya dengan pemberdayaan masyarakat, maka terdapat beberapa cara dalam menanggulangi kemiskinan yaitu dengan menciptakan lapangan kerja dengan menggunakan dana zakat yang dijadikan modal untuk menciptakan industri yang akan menampung sejumlah penerimaan yang disalurkan kepada msutahiq sebagai sarana untuk perbantuan modal usaha.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui peran zakat dalam pemberdayaan ekonomi mustahiq yang dilihat dari aspek modal bergulir, penguatan ekonomi, penguatan SDM, penyediaan prasarana dan kemitraan antar UMKM. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini yaitu sebanyak 73 mustahiq
Pengaruh Pendapatan Asli Daerah (PAD), Dana Alokasi Umum (DAU), dan Penanaman Modal Dalam Negeri (PMDN) terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Provinsi Jawa Barat 2003-2017
Authors: Rani Wulantari  , Haviz Meidy , Mafruhat Ade Yunita 
Published: July 2021

Abstract. This study aims to identify and analyze how and how much influence PAD, DAU, and PMDN on West Java Province GRDP 2003-2017. The research method used is quantitative and qualitative methods. The type and source of data used are secondary data obtained from BPS based on time series and cross sections, which is 15 years. The analytical method used is the Ordinary Least Square (OLS) method using the Eviews version 9.0 program. The tests performed are classical assumptions (Multicollinearity, Autocorrelation, Heteroscedasticity, and Normality) and statistical tests are then performed economic analysis. The results showed that PAD and DAU influence and significant effect on GRDP while PMDN has an effect but not significantly on GRDP.

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis bagaimana dan seberapa besar pengaruh PAD, DAU, dan PMDN terhadap PDRB Provinsi Jawa Barat 2003-2017. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dan kualitatif. Jenis dan sumber data yang digunakan adalah data sekunder yang di peroleh dari BPS berdasarkan waktu time series dan cross section yaitu selama 15 tahun. Metode analisis yang digunakan adalah metode Ordinary Least Square (OLS) dengan menggunakan program Eviews versi 9.0. pengujian yang dilakukan yaitu asumsi klasik (Multikolinear, Autokorelasi, Heteroskedastis, dan Normalitas) dan uji statistik kemudian dilakukan analisis ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PAD dan DAU berpengaruh dan signifikan terhadap PDRB sedangkan PMDN berpengaruh tetapi tidak signifikan terhadap PDRB
Hubungan antara Pemberitaan Pembatasan 17 Lagu Barat oleh KPID Jawa Barat terhadap Minat Pendengar Lagu Barat di Radio
Authors: Nadya Savira Chaerani  , Fardiah Dedeh 
Published: July 2021

Abstract. In February 2019 KPID West Java issued a circular containing restrictions on the hours of broadcast of some English-language songs that were vulgar in content, both in the form of songs or video clips. There are 17 English songs contained in circular attachments issued by KPID West of Java. Dozens of songs can only be aired starting at 22:00 WIB until 03.00 WIB. The broadcast limitation starts from public complaints and KPID supervision of the broadcast content. A number of online media rollicking to preach this event, one of which is online media Detik.com which is a news site that is widely accessed by various groups. This study uses a quantitative method with a correlational approach that aims to find out the relationship of truth, relevance, balance and neutrality between the coverage of 17 western songs by KPID West of Java towards the interests of listeners of western songs on Radio as aspects of cognitive, evaluative and the interests of listeners of western songs on the radio The students of Faculty of Communication Sciences Unisba as the dependent variable, this study uses the objectivity theory of Westerstahl. From this study using the stratified random sampling technique, it was concluded that there was a significant and very strong relationship between Factuality, Impartiality and Western Song Listeners' Interests on Radio at the Faculty of Communication Sciences Unisba.
Abstrak. Pada bulan Februari 2019 KPID Jawa Barat mengeluarkan surat edaran yang berisi tentang pembatasan jam penyiaran beberapa lagu berbahasa Inggris yang berkonten vulgar, baik dalam bentuk lagu atau pun video klip. Terdapat 17 lagu berbahasa Inggris yang terdapat dalam lampiran surat edaran yang dikeluarkan KPID Jawa Barat. Belasan lagu itu hanya boleh tayang mulai pukul 22.00 WIB hingga 03.00 WIB. Pembatasan penyiaran berawal dari aduan masyarakat dan pengawasan KPID terhadap isi siaran. Sejumlah media online beramai-ramai memberitakan peristiwa ini salah satunya media online Detik.com yang merupakan situs berita yang banyak diakses oleh berbagai kalangan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan korelasional yang bertujuan mengetahui adanya hubungan kebenaran, relevansi, keberimbangan dan netralitas antara pemberitaan pembatasan 17 lagu barat oleh KPID Jawa Barat terhadap minat pendengar lagu barat di Radio sebagai aspek dalam kognitif, evaluatif dengan minat pendengar lagu barat di radio pada Mahasiswa Fikom Unisba sebagai variabel terikat, penelitian ini menggunakan teori Objektivitas dari Westerstahl. Dari penelitian ini yang menggunakan teknik penarikan sampel stratified random sampling ini ditemukan kesimpulan, bahwa terdapat hubungan yang signifikan dan sangat kuat antara Faktualitas, Imparsialitas dengan Minat Pendengar Lagu Barat di Radio pada Mahasiswa Fikom Unisba.
Scooping Review : Efektivitas Penggunaan Alat Pelindung Diri dengan Kejadian Dermatitis Kontak pada Pekerja Pabrik
Authors: Pratama Muhammad Agung 
Published: July 2021

Abstract. Skin disease is currently still a health problem for people in the world, including in Indonesia. The prevalence of all forms of dermatitis was 4.66%. Dermatitis often occurs in factory workers, such as garment factory workers, with 25.7% suffering from Occupational Contact Dermatitis (DKAK), which is related to the use of colored fabrics for fabrics. The use of personal protective equipment (PPE) in this case gloves can minimize the risk of contact dermatitis. The aim of this study was to assess the effectiveness of the use of personal protective equipment in reducing the incidence of contact dermatitis in workers. This type of research is the Scooping Review with article searches from Google Scholar, Science Direct and Springer Link. There were 83 articles that matched the inclusion criteria and those that matched the exclusion criteria were 3. The study was conducted March 2019- December 2020. The results of the analysis showed that the effectiveness of using personal protective equipment is very important to avoid the incidence of contact dermatitis in workers, especially to prevent factors -factors that put workers in contact with allergens and irritants.
Abstrak. Penyakit Kulit saat ini masih menjadi masalah kesehatan bagi masyarakat di dunia, tak terkecuali di Indonesia. Prevalensi dari semua bentuk dermatitis adalah 4,66%. Dermatitis sering terjadi pada pekerja pabrik, seperti misalnya pekerja pabrik garment sebesar 25,7 % menderita Dermatitis Kontak Akibat Kerja (DKAK), yang terkait penggunaan bahan warna untuk kain. Pemakaian Alat Pelindung Diri (APD) dalam hal ini sarung tangan dapat meminimalkan risiko terjadinya dermatitis kontak. Tujuan penelitian untuk menilai efektivitas penggunaan alat pelindung diri dalam mengurangi kejadian dermatitis kontak pada pekerja. Jenis penelitian yang digunakan adalah Scooping Review dengan pencarian artikel dari Google Scholar, Science Direct dan Springer Link. Artikel yang sesuai dengan kriteria inklusi sebanyak 83 artikel dan yang sesuai dengan kriteria eksklusi adalah 3. Penelitian dilakukan Maret 2019- Desember 2020. Hasil telaah analisis didapat efektivitas penggunaan alat pelindung diri sangat penting untuk menghindari kejadian dermatitis kontak pada para pekerja, terutama untuk mencegah faktor-faktor yang membuat para pekerja berkontak dengan bahan-bahan alergen dan iritan.
Korelasi Aktivitas Fisik dan Screen Time Selama Pandemi Covid-19 pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Islam Bandung Tahun Akademik 2020−2021
Authors: Fatmaningrum  , Prawiradilaga Rizky Suganda , Garna Herry 
Published: July 2021

Abstract. It is well establised that inadequate physical activity can be a major risk factor for cardiovascular disease, hypertension, diabetes mellitus, prostate cancer and colon cancer. This study assessed the corrrelation of physical activity (low, moderate, high) dan screen time (acceptable, borderline excessive, excessive) in college students of the Faculty of Medicine, Unisba, academic year 2020-2021. Data was collected in a sample of 85 college student in seven days during the Covid-19 lockdown. This research used corelation analytics with cross sectional design in the period November−December 2020. The sampling technique was done by purposive sampling. Statistical analysis using Rank Spearman test. The results showed that most (57/85 = 67%) were in the low physical activity category during their home quarantine. All students have screen time duration> 21 hours/week (excessive). The results of statistical analysis showed a weak negative correlation (value -0.155) and there was no relationship between physical activity and screen time (p = 0.156). In conclusion, there is no correlation between screen time duration and low physical activity.
Abstrak. Diketahui bahwa aktivitas fisik yang kurang dapat menjadi faktor risiko utama penyakit kardiovaskular, hipertensi, diabetes melitus, kanker prostat, dan kanker usus. Penelitian ini bertujuan melihat gambaran aktivitas fisik (rendah, sedang, tinggi) dengan screen time (acceptable, borderline excessive, excessive) pada mahasiswa Fakultas Kedokteran Unisba tahun akademik 2020‒2021. Penelitian ini menggunakan analitik korelasi dengan desain cross sectional pada periode November‒Desember 2020. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. Analisis statistik menggunakan uji Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar (57/85=67%) mahasiswa termasuk kategori aktivitas fisik rendah selama menjalani karantina di rumah. Seluruh mahasiswa memiliki durasi screen time >21 jam/minggu (excessive). Hasil analisis statistik terdapat korelasi negatif lemah (nilai korelasi -0,155) dan tidak terdapat hubungan antara aktivitas fisik dan screen time (p=0,156). Kesimpulan, tidak terdapat hubungan lama durasi screen time dengan penurunan aktivitas fisik.