ASPECTOS AGRONÔMICOS DA FORMAÇÃO DA INFLORESCÊNCIA DA COUVE-FLOR SOB DIFERENTES CONDIÇÕES HÍDRICAS
Authors: Andrean Andre Felipe Barion Alves , Rezende Roberto , Soares Wenneck Gustavo , Hara Anderson Takashi , Menezes Claudia Salim Lozano , Terassi Daniele de Souza 
Published: August 2021

ASPECTOS AGRONÔMICOS DA FORMAÇÃO DA INFLORESCÊNCIA DA COUVE-FLOR SOB DIFERENTES CONDIÇÕES HÍDRICAS

ANDRE FELIPE BARION ALVES ANDREAN1; ROBERTO REZENDE2; GUSTAVO SOARES WENNECK 1; ANDERSON TAKASHI HARA1; CLAUDIA SALIM LOZANO MENEZES1 E DANIELE DE SOUZA TERASSI1

1Discente do Programa de Pós-graduação em Agronomia, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Av. Colombo, 5790, Zona 7, CEP:87020-900, Maringá, Paraná, Brasil. E-mail: andre_andrian@hotmail.com; gustavowenneck@gmail.com; haratakashi1987@gmail.com; claudia.lozano93@hotmail.com; daniele_terassi@hotmail.com
2Professor do Departamento de Agronomia, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Av. Colombo, 5790, Zona 7, CEP:87020-900, Maringá, Paraná, Brasil. E-mail: rrezende@uem.br

1 RESUMO

Compreender o comportamento da couve-flor em diferentes condições de disponibilidade hídrica pode ser uma importante ferramenta de auxílio ao produtor, que poderá tomar as melhores decisões quanto a época de plantio e a escolha da cultivar, além disto, mesmo que os materiais vegetais possuam a mesma classificação de época de plantio e sazonalidade, o desempenho e os meios fisiológicos de produção muitas vezes não são os mesmos. Objetivou-se avaliar os aspectos agronômicos da formação da inflorescência de duas cultivares de couve-flor, em ambiente protegido, sob diferentes níveis de irrigação com base na aferição de sua evapotranspiração. O arranjo experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial de 2 x 3, sendo dois híbridos e três regimes hídricos. Houve resposta significativa do fator híbrido Barcelona e as diferentes lâminas de irrigação para a variável massa fresca da inflorescência. O híbrido Viena apresentou melhor desempenho produtivo, não variando sua massa fresca de inflorescência mesmo com as alterações de disponibilidade hídrica. A massa fresca das folhas possui forte correlação com a massa fresca da inflorescência, principalmente, para o híbrido Barcelona. O número de folhas acima de 15 contribui positivamente para o crescimento do diâmetro da inflorescência em couve-flor.

Palavras-chave: Brassica oleracea var.botritys, lâminas de irrigação, fonte-dreno.

ANDREAN, A. F. B. A.; REZENDE, R.; WENNECK, G. S.; HARA, A. T.; MENEZES, C. S. L.; TERASSI, D. S.
AGRONOMIC ASPECTS OF THE FORMATION OF THE INFLORESCENCE OF CAULIFLOWER UNDER DIFFERENT WATER CONDITIONS

2 ABSTRACT

Understanding the behavior of cauliflower under different water availability conditions can be an important tool to assist farmers, that will be able to make the best decisions regarding the planting time and the choice of the cultivar, in addition, even if the plant materials have the same classification of planting time and seasonality, performance and physiological means of production are often not the same. The objective was to evaluate the agronomic aspects of the formation of the inflorescence of two cauliflower cultivars, in a greenhouse under different levels of irrigation based on the measurement of their evapotranspiration. The experimental arrangement was in randomized blocks with four replications in a 2 x 3 factorial scheme, two hybrids and three water regimes. There was a significant response from the hybrid factors Barcelona and the different irrigation depths for the variable fresh mass of the inflorescence. The Viena hybrid showed better productive performance, with its fresh inflorescence mass not varying even with changes in water availability. The fresh weight of the leaves has a strong correlation with the fresh weight of the inflorescence, mainly for the Barcelona hybrid. The number of leaves above 15 contributes positively to the growth of the diameter of the cauliflower inflorescence.

Keywords: brássica olerácea var. botritys, irrigationplates, souce-sink.