bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Kajian Mutu Wine Coffee Arabika Gayo
Authors: Dairobbi Achmad , Irfan Irfan , Sulaiman Ismail 
Published: May 2020

Buah kopi memiliki kandungan gula tinggi yang dapat diproses dengan cara fermentasi alami. Fermentasi kopi arabika bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dan meningkatkan citarasa kopi. Senyawa-senyawa kompleks pada kopi fermentasi akan meningkatkan mutu kopi. Penelitian ini menggunakan metode survey purposive sampling, yaitu cara pengambilan sampel berdasarkan pertimbangan tertentu dan disesuaikan dengan ketersediaan produsen wine coffee. kadar air wine coffee rata-rata 9.08% (SNI), kadar abu rata-rata 4.5% (SNI) dan kadar alkohol 0%. Dari 6 sampel wine coffee yang di analisis, total skor terbaik uji deskriptif ditunjukkan pada sampel E yaitu 83,75 dan sampel F yaitu 83,00. Secara keseluruhan, 6 sampel wine coffee di Kabupaten Aceh Tengah terdapat perbedaan pada lamanya waktu fermentasi wine coffee yang dibutuhkan. Hal ini dibuktikan pada sampel E yaitu proses pembuatan wine coffee dilakukan dengan waktu fermentasi 7-10 hari pada suhu secara natural di dalam ruang tertutup. Abstract: Coffee fruit has a high sugar content that can be processed by natural fermentation. Fermented arabica coffee aims to reduce bitterness and improve coffee flavor. The complex compounds in fermented coffee will improve the quality of coffee. This research uses survey purposive sampling method, that is the way of sampling based on certain consideration and adjusted with the availability of wine coffee producer. Water wine coffee average 9.08% (SNI), average ash content of 4.5% (SNI) and alcohol content 0%. From 6 samples of analyzed wine coffee, the best total score of descriptive test is shown on sample E that is 83,75 and sample F is 83,00. Overall, 6 samples of wine coffee in Aceh Tengah District have differences in the duration of fermentation of the required coffee. This is evidenced in the sample E is the process of making wine coffee is done with a fermentation time of 7-10 days at a temperature naturally in a closed space.
Analisis kelayakan usahatani karet rakyat di kecamatan langsa lama kota langsa
Authors: Hudaya Daris , Makmur Teuku , Usman Mustafa 
Published: May 2020

Abstrak.tingkat kesejahteraan petani sering dikaitkan dengan keadaan usahatani yang dicerminkan oleh tingkat pendapatan petani. Penerimaan yang berkurang akan diikuti dengan semakin rendahnya pendapatan yang diterima petani., penelitian ini bertujuan untuk mengetahui untuk mengetahui kelayakan usahatani karet rakyat di Kecamatan Langsa Lama Kota Langsa ditinjau dari aspek finansial dan aspek teknis.. Penarikan Pengambilan sampel dari masing-masing desa dilakukan dengan menggunakan metode acak sederhana (simple-random sampling). Dari 316 total populasi di ambil 10% maka sampel sebesar 32 orang. Teknik analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis kelayakan finansial.Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani karet rakyat di kecamatan Langsa Lama Kota Langsa layak untuk diusahakan ditinjau dari aspek finansial dan aspek teknis.Kata Kunci :Usahatani, aspek finansial, aspek teknis. Abstract. farmers 'welfare level is often associated with farming conditions as reflected by farmers' income levels. Reduced revenue will be followed by the lower income received by farmers, this study aims to determine to determine the feasibility of rubber farming in Langsa Lama District Langsa City viewed from the financial aspect and technical aspects .. Withdrawal Sampling of each village is done with using simple random sampling method. Of the total population 316 taken 10% then the sample of 32 people. The analysis technique used in this research is financial feasibility analysis. The results showed that rubber farming in Langsa Lama district Langsa City is feasible to be sought in terms of financial and technical aspects.Keywords :Farming, financial aspects, technical aspects.
Analisis Kinerja Koperasi di Kota Banda Aceh (melalui Pendekatan Penilaian Tangga Perkembangan)
Authors: Rahmi Ismatur , Widyawati Widyawati , Safrida Safrida 
Published: May 2020

Abstrak. Anggota koperasi hingga saat ini merupakan pihak yang sangat menentukan kunci kesuksesan berjalannya sebuah koperasi. Peran koperasi dalam pembangunan perekonomian dapat terwujud dengan adanya peran aktif anggota dalam setiap kegiatan yang dapat meningkatkan kinerja sebuah koperasi. Untuk itu perlu dilakukan analisis terhadap kinerja koperasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja koperasi di kota Banda Aceh dengan Pendekatan Penilaian Tangga Perkembangan (PTP) dan menganalisis hubungan antara manfaat sosial dan manfaat ekonomi dinilai dengan partisipasi anggota terhadap usaha koperasi di Kota Banda Aceh. Hasil yang diperoleh yaitu kinerja koperasi dari segi visi dan kapasitas berada pada zona hijau, sedangkan pada segi indicator sumber daya dan jaringan kerja diperoleh pada zona kuning. Dari analisis Penilaian Tangga Perkembangan dapat diketahui bahwa kinerja koperasi berada dalam kondisi yang baik. Melalui uji korelasi dengan menggunakan Rank Spearman dapat diperoleh informasi bahwa terdapat hubungan yang searah antara manfaat sosial dan manfaat ekonomi dengan partisipasi anggota pada bidang organisasi, permodalan, dan unit usaha. Berdasarkan hasil pengukuran kinerja koperasi di Banda Aceh sudah sangat memuaskan. Cooperatives Performance Analysis In Banda Aceh (Using Development Ladder Assesment AproachAbstract. Members of the cooperative today is a part of cooperative that determines the key of success in running a cooperative. The role of cooperatives in economic development can be realized by the active role of members in any activity that can improve the performance of a cooperative. For that we need to analyze the performance of cooperatives. This research aims to analyze the performance of cooperatives in Banda Aceh city using DLA (Development Ladder Assesment) approach and analyze the relationship between social benefits and economic benefits evaluated by participant members of cooperative enterprises in Banda Aceh. The result obtained that the cooperatives performance in terms of vision and capacity are in the green zone, while in terms of the resource indicator and network are in the yellow zone. From the analysis of Development Ladder Assessment can be seen that cooperatives performance are in good condition. Through correlation test using Spearman Rank can be obtained information that there is a direct relationship between social benefits and economic benefits with the members participation in organization, capital, and business units areas. based on measurement results, cooperatives performance in Banda Aceh has been very satisfactory
Analisis Kelayakan Usaha Minyeuk Pret Di Desa Lam Ara Kecamatan Banda Raya Kota Banda Aceh
Authors: Tritama Cut Anly , Arida Agustina , Susanti Elly 
Published: May 2020

Abstrak. Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis tingkat kelayakan usaha pada aspek pasar dan pemasaran, teknis dan teknologis serta aspek finansial yang mencakup kriteria penilaian investasi dan analisis kepekaan. Hasil uji kelayakan menunjukkan bahwa pada aspek pasar dan pemasaran didapatkan permintaan parfum yang terus meningkat dari tahun-tahun sebelumnya begitu juga dengan strategi bauran pemasaran yang baik dapat mendukung kelayakan usaha ini. Pada aspek teknis dan teknologis didapatkan bahwa lokasi usaha yang strategis, bahan baku dengan kualitas yang baik, teknologi canggih, tenaga kerja yang ahli dalam bidangnya mendukung kelayakan usaha ini. Pada aspek finansial didapatkan bahwa dengan menggunakan alat analisis kelayakan diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 178.923.542, Net B/C sebesar 2,88, IRR sebesar 51,84%, BEP diperoleh pada tahun ke-2, bulan ke-1 dan hari ke-5, dan PBP dapat dikembalikan pada tahun ke.2 hari ke 10. Dengan semua aspek yang dinilai, maka usaha ini layak untuk dijalankan. Pada analisis sensitivitas dengan asumsi I yaitu cost naik 5% dan benefit tetap, asumsi II yaitu cost tetap dan benefit turun 5%, asumsi III yaitu cost naik 10% dan benefit tetap, usaha ini masih layak untuk dijalankan, namun pada asumsi IV yaitu cost tetap dan benefit turun 10%, usaha ini sudah tidak layak lagi untuk dijalankan dikarenakan tidak memenuhi kriteria kelayakan.Feasibility Analysis Minyeuk Pret in the village of Lam Ara Banda Raya sub-district of Banda Aceh City Abstract.The purpose of this study is to analyze the level of business feasibility in the market and marketing, technical and technological as well as financial aspects that include investment valuation criteria and sensitivity analysis. The result of feasibility test shows that in the market and marketing aspect, the increasing demand of perfume from previous years as well as good marketing mix strategy can support the feasibility of this business. On the technical and technological aspects it is found that strategic business location, raw materials with good quality, advanced technology, skilled workers in their fields support the feasibility of this business. In the financial aspect, it is found that by using feasibility analysis tool, the value of NPV is Rp. 178.923.542, Net B / C of 2.88, IRR of 51.84%, BEP obtained in the 2nd, 1st and 5th years, and PBP can be returned in the 2nd day of the 2nd day With all the aspects assessed, this business is feasible to run. In the sensitivity analysis with assumption I that is cost 5% increase and fixed benefit, assumption II that is fixed and benefit cost down 5%, assumption III that cost 10% increase and fixed benefit, this business still feasible to run, but at assumption IV that is cost fixed and benefit down 10%, this business is no longer feasible to run because it does not meet the eligibility criteria.Feasibility Analysis Minyeuk Pret in the village of Lam AraBanda Raya sub-district of Banda Aceh City
Pengaruh Jenis dan Dosis Mulsa Terang Bulan dan Kirinyuh Terhadap Pertumbuhan Gulma pada Tanaman Kedelai (Glycine max L.)
Authors: Syuhada Syuhada , Erida Gina , Hasnuddin Hasanuddin 
Published: May 2020

Abstrak. Pengendalian gulma merupakan suatu usaha guna menekan pertumbuhan gulma, tetapi tidak berpengaruh negatif terhadap tanaman budidaya. Kehadiran gulma di antara tanaman budidaya dapat menyebabkan persaingan dalam hal memperbutkan air, unsur hara, cahaya dan ruang tumbuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai mulsa gulma terhadap perubahan komposisi gulma pada tanaman kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Rumpeet, Kecamatan Krueng Barona Jaya, Aceh Besar dan di Laboratorium Ilmu Gulma Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh yang dilaksanakan pada Januari sampai April 2018. Bahan yang digunakan adalah benih kedelai Dega-1 yang diperoleh dari Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi) Malang. Rancangan percobaan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah rancangan acak kelompok (RAK) fola faktorial 2 x 4 dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis dan dosis mulsa tidak berpengaruh terhadap jumlah spesies gulma dan jumlah populasi gulma. Terdapat interaksi antara jenis dan dosis mulsa pada jumlah spesies gulma 56 Hari Setelah Tanam (HST).The Effect of Sun Weed Flower and Siam Weed Dose and Species toward the Weeds Growth to Soybean Plant (Glycine max L.)Abstrack. Weed controling is one of some step to attempt weed growth, but does not have any negatif effect to cultivated plants. The precense of weed among the cultivated plants can lead to competition in term of competing for waters, nutrients, lights and growing space. This research is aims to determine the effect of some weed mulch for weed alteration on soybean. This research was held in umpeet Village, Subdistric of Krueng Barona Jaya, Aceh Besar Regency and Weed Science Laboratory, Faculty of Agriculture, University of Syiah Kuala. The materials used is soybeans seed variety of Dega-1 that collected from Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi) Malang. This research using Randomize Block Design (RBD) factorial pattern 2x4 repeated 3 times. The result of this research showed that the mulch’s species and dose were not affected by the number of weeds populations and species. There was an interaction between the mulch species and dose on weeds species number during 56 days after it was planted.
Analisis Persepsi ABK Terhadap Sistem Bagi Hasil Tangkapan Di TPI Desa Meunasah Balek Kecamatan Meureudu Kabupaten Pidie Jaya
Authors: Haikal Muhammad , Arida Agustina , Indra Indra 
Published: May 2020

ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sistem bagi hasil penangkapan ikan dan untuk mengetahui persepsi ABK terhadap sistem bagi hasil tangkapan di Desa Meunasah Balek Kecamatan Meureudu Kabupaten Pidie Jaya. Penelitian ini dilakukan di Desa Meunasah Balek Kecamatan Meureudu Kabupaten Pidie Jaya. Ruang lingkup penelitian ini terbatas pada persepsi nelayan ABK terhadap sistem bagi hasil di Desa Meunasah Balek Kecamatan Meureudu Kabupaten Pidie Jaya. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh nelayan di desa Meunasah Balek Kecamatan Meureudu Pidie Jaya yang berjumlah 200 orang. Sedangkan besarnya sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 10% dari total populasi penelitian yaitu 20 nelayan. Model analisis yang digunakan adalah metode analisis deskriptif. Hasil analisis menunjukkan sebanyak 5 orang responden atau 25% dari total 20 orang responden yang menjawab kuisioner dengan total score diatas 18,8. Total score tersebut dikatagorikan setuju. Sebanyak 13 orang responden atau 65% dari total 20 orang responden yang menjawab kuisioner dengan rentang score 13,4 sampai 18,7. Total score tersebut dikatagorikan kurang setuju. Sebanyak 2 orang responden atau 10% dari total 20 orang responden yang menjawab kuisioner dengan rentang score 8 sampai 13,3. Total score tersebut dikategorikan tidak setuju.ABK PERCEPTION ANALYSIS OF SYSTEMS FOR CAPITAL RESULT IN MEETING VILLAGE MEUREUDU DISTRICT OF PIDIE JAYAABSTRACT . The purpose of this study is to know the system for the results of fishing and to determine the perception of ABK to the system for the catch in the village Meunasah Balek Meureudu District Pidie Jaya District. This research was conducted in Meunasah Balek Village, Meureudu District, Pidie Jaya District. The scope of this study is limited to the perception of ABK fishermen to the profit sharing system in Meunasah Balek Village, Meureudu District, Pidie Jaya District. The population in this study is all the fishermen in the village Meunasah Balek Meureudu Pidie Jaya district, amounting to 200 people. While the sample size used in this study is 10% of the total study population of 20 fishermen. The analysis model used is descriptive analysis method. The results showed that 5 respondents or 25% of the total 20 respondents who answered the questionnaire with a total score above 18.8. The total score is categorized as agreed. A total of 13 respondents or 65% of a total of 20 respondents who answered the questionnaire with a score range 13.4 to 18.7. Total score is categorized less agree. A total of 2 respondents or 10% of a total of 20 respondents who answered the questionnaire with a range of 8 to 13.3 score. Total score is categorized not agree.
Perubahan Lahan Pertanian dan Kehutanan di Kota Langsa dalam Kurun Waktu 10 Tahun (2007-2016)
Authors: Rahmatika Siti , Syakur Syakur , Rusdi Muhammad 
Published: May 2020

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perubahan penggunaan lahan pertanian dan kehutanan yang terjadi di masing-masing Kecamatan yang ada di Kota Langsa dalam waktu 10 tahun, mulai dari tahun 2007 sampai 2016. Teknik yang digunakan yaitu digitasi pada citra satelit Kota Langsa masing-masing tahun 2007 dan 2016 pada aplikasi Arc.Gis 10.3. Hasil penelitian didapatkan ada empat kelas lahan pertanian dan kehutanan yaitu persawahan, perkebunan, tambak, dan kehutanan yaitu hutan mangrove dengan total perubahan lahan keseluruhan di Kota Langsa yaitu 210,09 ha dengan rincian per kecamatan yakni Kecamatan Langsa Timur 47,19 Ha, Langsa Lama 35,68 ha, Langsa Barat 62,86 ha, Langsa Baro 48,87 ha, dan Langsa Kota 15,49 ha.The Changes of Agricultural and Forest Land Use in Langsa City During 10 years (2007 – 2016)Abstract. The research aim is to study the changes in agricultural and forest land use that occurred in each sub-district of Langsa City within 10 years, started from 2007 to 2016. The change of land use detected by observing and digitizing the satellite images of Langsa City in 2007 and 2016 with the Arc.Gis 10.3 application. The results showed that there were four classes of agricultural dan forest land namely rice fields, plantations, ponds, and forestry, namely mangrove forest, with total of land use changes in Langsa city is 210.09 ha i.e. Langsa Timur 47.19 ha, Langsa Lama 35.68 ha, Langsa Barat 62.86 ha, Langsa Baro 48.87 ha, and Langsa Kota 15.49 ha.
Efikasi Beberapa Serbuk Nabati Sebagai Insektisida Terhadap Sitophilus zeamais Motsch Pada Jagung di Penyimpanan
Authors: Putri Dinda arina , Sayuthi Muhammad , Rusdy Alfian 
Published: May 2020

Abstrak. Insektisida nabati adalah insektisida yang berasal dari tumbuhan dan insektisida itu sendiri adalahbahan yang dapat digunakan untuk mengendalikan populasi Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) terutamapada masalah penanganan pasca panen tanaman jagung. Hama Sitophilus zeamais M merupakan hama yangmenyerang biji jagung sejak di lapangan dan di penyimpanan serta tingkat serangan S. zeaimais bersifatmerugikan. Beberapa tumbuhan berpotensi sebagai insektisida nabati terhadap hama S. zeamais adalah daunbabadotan (Ageratum conyzioides L), bunga cengkeh (Eugenia aromatica), daun mimba (Azadirachta indica)dan daun sirsak (Annona muricata L.). Penelitian ini menggunakan Ranangan Acak Lengkap (RAL) faktortunggal dengan 5 pasang imago diinfestasikan pada 10g masing-masing serbuk nabati dan 100g biji jagung.Hasil penelitian menunjukkan bahwa serbuk bunga cengkeh efektif pada pengamatan persentase daya repelensitertinggi yaitu 98,33% 2 jam setelah aplikasi, mortalitas tertinggi yaitu 85% 8 hari setelah aplikasi, lama imagomuncul 9,17 (hari ke-55), jumlah imago muncul paling sedikit yaitu 0,33% dan kerusakan biji terendah yaitu0,46%. efficacy of several types of vegetable powder as an insecticide against Sitophilus zeamais motsch pests in corn stored Abstract. Biopesticide are insecticides derived from plants and insecticides themselves are materials that can beused to control the population of Plant Pest Organisms (OPT), especially on the problem of handling afterharvesting corn crops. Sitophilus zeamais M pest is a pest that attacks corn seeds since in the field and is storedand the level of attack of S. zeaimais is detrimental. Some plants that have the potential as vegetable insecticidesagainst S. zeamais pests are babadotan leaves (Ageratum conyzioides L), clove flowers (Eugenia aromatica),neem leaves (Azadirachta indica A. Juss) and soursop leaves (Annona muricata L.). This study uses acompletely randomized single design (RAL) single factor with 5 pairs of imago infested in 10 g of eachvegetable powder and 100 g of corn seeds. The result showed that the clove flower powder was effective inobserving the highest percentage of repelency power which was 98.33% 2 hours after application, the highestmortality was 85% 8 days after application, imago duration appeared 9.17 (day 55), the number of imagoappeared the least is 0.33% and the lowest seed damage is 0.46%.
Uji Performansi Instrument Berbasis Teknologi Laser Photo-Accoustics Untuk Deferensiasi Kopi
Authors: Putra Giar Pramanda , Ratna Ratna , Munawar Agus Arip 
Published: May 2020

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan instrument berbasis teknologi Laser Photo Acoustics untuk membedakan biji kopi berdasarkan perbedaan daerah dan jenis kopi. Penelitian ini menggunakan softwere The Unscrambler X 10.5 Parameter penelitian meliputi penggunaan metode PCA (partial component analysis( dengan mengguanakan pretreatment baseline correction dan klasifikasi biji kopi beserta perbedaan daerah penghasil kopi dengan total 40 sampel tembakan laser antara lain 20 sampel biji kopi arabika dan 20 sampel biji kopi robusta. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji performansi alat laser photo acoustics ini mampu mendeteksi perbedaan kopi berdasarkan klasifikasi daerah penghasil kopi antara biji kopi daerah bener meriah dan biji kopi daerah takengon, kemudian dengan melihar perbandingan perbedaan dengan klasifikasi biji kopi berdasarkan jenis kopi arabika dan robusta belum bias terdeteksi dengan alat ini dikarenakan beberapa factor salah satunya ialah sensor pembaca gelombang dari alat ini masih kurang peka terhadap deferensiasi jenis kopi robusta dan arabika.Performance Test Instrument Based on Laser Photo Acoustic Technology for Coffee DifferentiationAbstract. This study aims to utilize an instrument based on Laser Photo Acoustics technology to distinguish coffee beans based on different regions and types of coffee. This study uses the software The Unscrambler X 10.5 Research parameters include the use of the PCA method using pretreatment baseline correction and coffee bean classification along with differences in coffee producing regions with a total of 40 laser shot samples including 20 samples of arabica coffee beans and 20 samples of robusta coffee beans. The results showed that the performance test of the photo acoustics laser tool was able to detect differences in coffee based on the classification of coffee-producing regions between coffee beans and the coffee beans in the takengon area, then by comparing the differences with the classification of coffee beans based on Arabica and robusta coffee types could not be detected with this tool due to several factors, one of which is the wave reader sensor from this device is still less sensitive to the differentiation of robusta and arabica coffee types.
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung (Solanum melongena L.) Pada Berbagai Dosis Bahan Organik Dan Kombinasi Pupuk N, P dan K
Authors: Rina Tajul , Marliah Ainun , Anhar Ashabul 
Published: May 2020

Abstrak. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis bahan organik dan kombinasi pupuk N, P dan K terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung. Penelitian ini dilaksanakan di kebun percobaan sektor selatan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, yang telah berlangsung dari bulan Desember sampai dengan April 2017. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 4x4 dengan tiga ulangan. Faktor yang diteliti yaitu dosis bahan organik yang terdiri dari 4 taraf yaitu kontrol, tanah + pupuk kandang (80% : 20%), tanah + pupuk kandang (60% : 40%), tanah + pupuk kandang (40% : 60%). Faktor kedua yaitu kombinasi pupuk N, P dan K terdiri atas 4 taraf yaitu kontrol, urea 100 kg + SP36 50 kg + KCl 25 Kg/ha, urea 200 kg + SP36 100 kg + KCl 50 kg/ha, urea 300 kg + SP36 150 kg + KCl 75 kg/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis bahan organik berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman umur 30 dan 45 HSPT, diameter batang umur 15, 30 dan 45 HSPT, jumlah daun umur 15, 30 dan 45 HSPT, jumlah buah tanaman terung, panjang buah terung, diameter buah terung, berat buah terung, berat berangkasan basah dan berat berangsan kering. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kombinasi pupuk N, P dan K berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman umur 30 HSPT, diameter batang umur 15, 30 dan 45 HSPT, jumlah daun umur 15, 30 dan 45 HSPT, jumlah buah pertanaman, panjang buah pertanaman, diameter buah pertanaman, berat buah terung, berat berangkasan basah dan berat berangkasan kering. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa pertumbuhan dan hasil tanaman terung dipengaruhi oleh interaksi yang sangat nyata terhadap parameter tinggi tanaman umur 30 HSPT, diameter buah terung, berat buah terung, dan berat berangkasan kering. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat interaksi antara dosis bahan organik dan kombinasi pupuk N, P dan K terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung. Interaksi antara perlakuan dosis bahan organik 40% (D2) dengan kombinasi pupuk N 200 kg, P 100 kg dan K 50 kg/ha (K2) merupakan kombinasi perlakuan terbaik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman terung. Kata kunci: Terung, Bahan organik, Kombinasi pupuk N, P dan K