bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Концепция Карла Маркса в сознании и практике российского общества XX века
Authors: Абульханова Ксения Александровна , Кольцова Вера Александровна 
Published: January 2020

<p>Статья посвящена 200-летнему юбилею Карла Маркса — выдающегося мыслителя человечества и реконструкции применения его идеи мировой революции в России — отдельно взятой стране.</p><p>Подчеркивается несоответствие Октябрьской революции 1917 г. концепции К. Маркса: захват власти не пролетариатом, а группой большевиков, превративших революцию в гражданскую братоубийственную войну, уничтожение вчерашних соратников — открытие эпохи авторитаризма в России.</p><p>Акцентируются противоречия власти и народа на разных этапах не имеющего научной программы построения и стихийно складывающегося общества, результатом чего явилось превращение марксизма в догму, и одновременно в идеологию и политику, отвлекавшую народ от авторитарного управления трудом и самой жизнью.</p><p>Обращается внимание на то, что общественное сознание соотносится не с бытием — как в марксизме, а с определяющей его властью, превратившись в социальную психологию (понятие используется авторами в его нетрадиционном значении в историческом контексте) доверия и страха перед ней.</p><p>Период относительной стабильности общества, достижения в управлении трудом и ростки самоуправления сменяются застоем, «оттепелью» и «бархатной революцией», совокупность которых, при деградации власти не позволила избежать кризиса конца века.</p>
Cytotoxicity Assessment and Apoptosis-related Gene Profiling of Antibody Treated Acute Myeloid Leukemia (AML) and Acute Lymphocytic Leukemia (ALL) Cancerous Cell Lines
Authors: Habibi-Anbouhi Mahdi , Kafi Zahra , Ghazizadeh Leila , Kharazi Shabnam , Behdani Mahdi , Faraji Fatemeh , Shokrgozar Mohammad Ali 
Published: January 2020

Acute myeloid leukemia (AML) and acute lymphocytic leukemia (ALL) are common acute leukemia in adults and children, respectively. In these malignancies, chemotherapy is the main treatment strategy that fails in many cases and is usually associated with adverse effects on healthy cells. In this regard, the development of new therapies is essential. Monoclonal antibodies directed to the cell surface markers of leukemic blasts may have promising consequences with minimal toxic effects on normal cells. Since cluster of differentiation 45Ra (CD45Ra) and CD123 antigens, two considered surface markers of leukemic blasts in AML and ALL respectively, are overexpressed on AML and ALL blasts, CD34+ leukemic progenitors, and AML-LSCs in comparison with normal hematopoietic stem cells (HSCs), they were selected to be targeted; using specific monoclonal antibodies.
In this project, CD45Ra+ cells and CD123+ cells were targeted by anti-CD45Ra and/or anti-CD123 monoclonal antibodies. Cytotoxicity effect and cell death induction was determined by 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2–5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) assay and flow cytometry. Changes in the expression profile of MCL1, cMyc, Survivin, Id1, and PIM1 genes were assessed by real-time PCR.
Statistical analysis of the results showed effective antibody-mediated cytotoxicity and induction of apoptosis in KG1α (CD45Ra+) and Nalm6 (CD123+) cell lines. Also, a significant change in the expression level of some of the apoptosis-related genes was observed.
According to the results of this study, it can be concluded that an effective targeting of AML and ALL cancerous cell lines can be performed by anti-CD45Ra and anti-CD123 monoclonal antibodies through their effector functions and apoptosis induction.
Critical Legal Theory in Central and Eastern Europe: In Search of Method
Authors: Mańko Rafał 
Published: January 2020

Critical legal theory emerged in the United States in the 1970s, at a time when Central and Eastern Europe belonged to the Soviet bloc and was subject to the system of actually existing socialism. Therefore, the arrival of critical jurisprudence into the region was delayed. In Poland, the first texts on critical and postmodern legal theory began to appear at the end of the 1990s and the beginning of the 2000s. Lech Morawski’s monograph, characteristically entitled What Legal Scholarship Has to Gain from Postmodernism?, published in 2001, officially inaugurated a broader interest in postmodern legal theory. Adam Sulikowski has been the main representative of critical legal theory in Poland, developing a postmodern theory of constitutionalism. Other sub-fields of postmodern and critical legal theory, gradually developing in Central European jurisprudence, include such areas as law and literature, law and ideology, law and neocolonial theory, as well as feminist jurisprudence. There is a noticeably growing influence of critical sociology and critical discourse analysis which seem to be a promising paradigm for invigorating critical legal theory from an empirical perspective. The concept of “the political”, in the sense used by Chantal Mouffe, has been evoked to propose a “political theory of law” conceived as an analysis of the juridical phenomenon through the lens of the political. Recently, it has found its concrete applications in the political theory of judicial decision-making.
What Kind of Critique for Central and Eastern European Legal Studies? Comparison as One of the Answers
Authors: Mercescu Alexandra 
Published: January 2020

This paper seeks to emphasize the merits of comparative law as a critical legal enterprise. For this purpose, it first provides a brief overview of the various forms of critique that have been advocated in the field of comparative law. Second, it discusses four epistemological concerns as regards legal comparison that are meant to orient comparatists towards a critical mode of comparative reasoning. While most of the remarks comprised in this contribution apply to legal comparisons in general, a few observations shall be made with specific reference to the stakes and limits of legal comparisons in Central and Eastern Europe.
Critical Dimensions of the ‘Legal Culture’ Approach: The Case of Classical Eurasianism and Eurasia’s Legal Union
Authors: Nazmutdinov Bulat 
Published: January 2020

This paper refers to the accurate usage of the word “Eurasian”, which is tightly connected with Russian Eurasianism, an intellectual movement that existed in the Interwar period, in the years 1921–1939. Nowadays, the concept of “Legal Culture” is rendered banal by comparative legal thinkers, who reduce it to legal tradition or even the legal system as a social system. In contrast to these theories, the Eurasianist jural project was mostly culture-oriented. For instance, the Eurasianist idea of Language Union, provided by Nikolai Trubetzkoy and the famous linguist Roman Jakobson, could be useful for developing a new concept of Legal Union instead of the idea of legal family. Piotr Savitzky’s notion of “Mestorazvitie”, Jakobson’s “method of linking”, and Nickolai Alekseev’s idea of “Right-Duty” could be very fruitful concepts for establishing cultural jurisprudence.
Attachment Theory Self Compassion and Body Image
Authors: AKTARAN Kübra , ÜSTÜNDAG-BUDAK A. Meltem 
Published: January 2020

Body image
reflects one’s mental image of one’s physical body and one’s attitude towards
the physical self. Recent developments in emotion regulation research underline
the importance of self-compassion in accepting self and others. Similarly, attachment experiences influence
how the view of self and others developed and transferred from childhood to
adulthood. According to the current
research adverse attachment experiences are linked to low self-compassion. The
individual differences in the development of self-compassion require further
examination. Thus this paper reviews the literature to establish the possible
link between these constructs and guide researchers for further research and
inform clinicians about self-compassion and attachment styles relationship with
body image.
Pembelajaran Model Team Assisted Individualization (TAI) Berbantuan Modul untuk Meningkatkan Interaksi Sosial dan Prestasi Belajar Siswa pada Materi Redoks Kelas X.9 SMA Muhammadiyah 1 Karanganyar Tahun Pelajaran 2015/2016
Authors: Maghfiroh Nailil , Setyowati Widiastuti Agustina Eko , Haryono Haryono 
Published: January 2020

<p>Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan: (1) interaksi sosial pada materi pokok redoks siswa kelas X.9 SMA Muhammadiyah 1 Karanganyar dengan menggunakan model pembelajaran <em>Team Assisted Individualization </em>(TAI) berbantuan modul, dan (2) prestasi belajar pada materi pokok redoks siswa kelas X.9 SMA Muhammadiyah 1 Karanganyar dengan menggunakan model pembelajaran <em>Team Assisted Individualization </em>(TAI) berbantuan modul. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang terdiri dari dua siklus. Setiap siklus terdiri dari perencanaan tindakan, pelaksanaan tindakan, observasi, dan refleksi. Subjek penelitian adalah siswa kelas X.9 SMA Muhammadiyah 1 Karanganyar Tahun Pelajaran 2015/2016. Sumber data berasal dari guru dan siswa. Data diperoleh melalui angket, tes, observasi, serta wawancara. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelajaran model TAI berbantuan modul dapat meningkatkan: (1) interaksi sosial yang mengalami peningkatan dari 47,37% menjadi 71,05%, dan (2) prestasi belajar aspek kognitif sebesar 34,21% meningkat menjadi 65,79%. Sedangkan prestasi belajar aspek afektif pada siklus I telah mencapai target yaitu sebesar 81,58%.</p>
Penerapan Model Pembelajaran Student Teams Achievement Division (STAD) Dilengkapi LKS untuk Meningkatkan Interaksi Sosial dan Prestasi Belajar Siswa pada Materi Termokimia Kelas XI IPA SMA Islam 1 Surakarta Tahun Pelajaran 2016/2017
Authors: Wati Dewi Ponco , Yamtinah Sri , Masykuri Mohammad 
Published: January 2020

<p>Penelitian ini bertujuan untuk: (1) meningkatkan interaksi sosial siswa pada materi termokimia melalui penerapan model pembelajaran <em>Student Teams Achievement Division </em>(STAD) dilengkapi LKS kelas XI IPA di SMA Islam 1 Surakarta tahun pelajaran 2016/2017 dan (2) meningkatkan prestasi belajar siswa pada materi termokimia melalui penerapan model pembelajaran <em>Student Teams Achievement Division </em>(STAD) dilengkapi LKS kelas XI IPA di SMA Islam 1 Surakarta tahun pelajaran 2016/2017. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang terdiri dari dua siklus, dimana masing-masing siklus meliputi, perencanaan, pelaksanaan, observasi, dan refleksi. Subyek penelitian ini adalah siswa kelas XI IPA SMA Islam 1 Surakarta tahun pelajaran 2016/2017. Data yang diperoleh berupa prestasi belajar (aspek kognitif dan aspek afektif) dan interaksi sosial siswa. Sumber data adalah guru dan siswa. Teknik pengumpulan data adalah dengan tes, angket, observasi, dan wawancara, selanjutnya data dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, (1) penerapan model pembelajaran <em>Student Teams Achievement Division </em>(STAD) dilengkapi LKS dapat meningkatkan interaksi sosial siswa pada materi termokimia di kelas XI IPA SMA Islam 1 Surakarta tahun pelajaran 2016/2017. Interaksi sosial siswa pada pra-tindakan sebesar 55% meningkat menjadi 75% pada siklus I. (2) penerapan model pembelajaran <em>Student Teams Achievement Division </em>(STAD) dilengkapi LKS dapat meningkatkan prestasi belajar siswa pada materi termokimia di kelas XI IPA SMA Islam 1 Surakarta tahun pelajaran 2016/2017. Aspek kognitif siswa pada siklus I sebesar 20% meningkat menjadi 80% pada siklus II. Aspek afektif mencapai 100% pada siklus I dan tidak dilanjutkan pada siklus II.</p>
ANALISIS TENSILE STRENGTH, BENDING, CANTABRO, DAN PERMEABILITAS PADA SPLIT MASTIC ASPHALT (SMA) DENGAN BAHAN TAMBAH HIGH DENSITY POLYETYLENE (HDPE)
Authors: Sarwono Djoko , Pramesti Florentina Pungky , Kurniawan Hegar Lasardi 
Published: January 2020

<p><em>Split Mastic Asphalt </em>(SMA) merupakan salah satu jenis campuran aspal yang memiliki gradasi senjang. Campuran SMA biasanya digunakan pada lalu lintas berat, oleh karena itu sering terjadi kerusakan pada perkerasan seperti retak dan deformasi. HDPE (<em>High Density Poly Ethylene</em>) memiliki sifat thermoplastik yaitu bersifat elastis pada saat panas dan bersifat kaku pada saat dingin. HDPE digunakan untuk mengganti sebagian agregat saringan no.4 pada campuran. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik campuran SMA tanpa HDPE dan campuran SMA dengan tambahan HDPE. Penelitian ini dilakukan dengan menguji ITS, Bending, Cantabro dan Permeabilitas, kemudian nilai setiap pengujian dari masing-masing campuran dibandingkan. Hasil analisis menunjukkan campuran SMA dengan tambahan HDPE mampu meningkatkan nilai <em>tensile strength</em> sebesar 538%, nilai kuat lentur meningkat sebesar 293,05%, nilai cantabro berkurang sebesar 453,37%, dan nilai koefesien permeabilitas berkurang sebesar 224,5% jika dibandingkan campuran SMA tanpa HDPE.</p>
POTENSI PENERAPAN SISTEM RFID MOBIL DI KAWASAN UNS
Authors: Nur Ressyana , Handayani Dewi , Sumarsono Agus 
Published: January 2020

<p>Jurnal ini merupakan publikasi dari penelitian yang telah di lakukan yang berhubungan dengan sistem parkir di Universitas Sebelas Maret Surakarta. Sistem parkir yang digunakan adalah RFID (<em>R</em><em>adio </em><em>Fr</em><em>equency </em><em>I</em><em>ndentification</em>). Dengan jumlah iventarisasi parkir terhadap jumlah kebutuhan parkir. Hasil dari penelitian ini adalah mengetahui jumlah iventarisasi parkir yang tersedia sejumlah 1398 dengan kebutuhan parkir terbesar adalah 860 dan rekomendasi untuk penerapan sisitem RFID mobil di kawasan UNS.</p>
KAJIAN KUAT TEKAN BETON MUTU TINGGI MEMADAT MANDIRI DENGAN VARIASI BAHAN TAMBAH METAKAOLIN DAN SUPERPLASTICIZER
Authors: Wibowo Wibowo , Al Afif Akhmad Fauzi , Supardi Supardi 
Published: January 2020

<p>Beton mutu tinggi memadat mandiri memiliki adalah beton dengan kuat tekan tinggi yang dapat memadat mandiri tanpa bantuan alat pemadat. Dengan bahan <em>additive</em> metakaolin (MK) maka akan meningkatkan kualitas kuat tekan beton tersebut. Penelitian dimulai dari pengumpulan material, pengumpulan data, pengujian agregat, proses rekayasa, pembuatan benda uji, pengujian sample, dan mengambil kesimpulan dari penelitian tersebut. Penambahan variasi metakaolin sebagai <em>additive</em> beton ditetapkan 12,5%, 17,5%, 22,5% dan 27,5% dari berat semen, ditambahkan variasi <em>superplasticizer </em>sika viscocrete 1003 sebanyak 1,5%, 1,7%, dan 1,9% dari berat semen. Bahan uji dibuat silinder dengan dimensi 15×30 cm berumur 28 hari. Penelitian ini diharapkan dapat mengetahui pengaruh akibat penambahan metakaolin terhadap kuat tekan beton, mengetahui pengaruh penambahan <em>superplasticizer</em> terhadap kuat tekan beton, dan mengetahui kuat tekan maximum dari variasi metakaolin dan <em>superplasticizer. </em>Didapatkan hasil kuat tekan maksimum pada persentase metakaolin 17,5% dan <em>superplasticizer </em>1,5% sebesar 78,77 MPa. Penambahan metakaolin mengurangi workabilitas beton. Penambahan metakaolin pada 12,5% dan 17,5% meningkatkan kuat tekan yaitu 58,84 MPa dan 69,59 MPa (rata-rata dari variasi <em>superplasticizer</em>), pada variasi 22,5% dan 27,5% mengalami penurunan yaitu 50,24 MPa dan 46,03 MPa. Kuat tekan optimum berada pada variasi metakaolin 17,02% sebesar 78,96 MPa dengan penambahan variasi <em>superplasticizer </em>1,5%.</p>
Analisis Manajemen Risiko Material dengan Metode Zero-One (Studi Kasus : Pada Proyek Pembangunan Apartemen Tamansari Amarta Yogyakarta)
Authors: Hartono Widi , Sugiyarto Sugiyarto , Prasodjo Eva Kumala Wikan 
Published: January 2020

<p>Pembangunan apartemen merupakan salah satu cara untuk menyelesaikan permasalahan meningkatnya kebutuhan hunian terutama di beberapa kota yang memiliki masalah keterbatasan lahan. Dalam pembangunan apartemen dibutuhkan analisa manajemen risiko material untuk mengetahui risiko yang berdampak terhadap waktu dan biaya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan risiko-risiko material yang dominan terjadi dan upaya penanganan dari risiko yang paling dominan. Analisis penentuan bobot risiko menggunakan metode <em>Zero-One</em> sedangkan penentuan risiko dominan menggunakan perhitungan <em>risk index</em>. Hasil riset ini menunjukan bahwa dari 13 variabel risiko yang dipilih risiko yang paling dominan terhadap dampak waktu adalah sistem pengendalian biaya dan waktu yang lemah menyebabkann keterlambatan material dan penambahan biaya dengan rata-rata <em>risk index</em> sebesar 5.597. Sedangkan risiko yang paling dominan terhadap dampak biaya adalah pemanfaatan material yang kurang efisien sehingga merugikan kontraktor dengan rata-rata <em>risk index</em> sebesar 6.686</p>
STUDI SIMULASI BIAYA OPERASI DAN PEMELIHARAAN JARINGAN IRIGASI AIR TANAH UNTUK MENDAPATKAN HASIL PRODUKSI PERTANIAN YANG OPTIMAL (STUDI KASUS JIAT TW 017 R DAN PWS 231 DI KECAMATAN KALIJAMBE KABUPATEN SRAGEN)
Authors: Wahyudi Agus Hari , Muttaqien Adi Yusuf , Vania Rn Claresta 
Published: January 2020

<p>Indonesia merupakan negara agraris, sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani. Sehingga pengelolaan jaringan air irigasi, yang termasuk dalam biaya operasi dan pemeliharaan merupakan hal penting dalam menunjang keberhasilan pertanian. Maka diperlukan adanya penelitian untuk menganalisa pengaruh biaya OP terhadap hasil produksi pertanian, yaitu lamanya operasi pompa jaringan irigasi air tanah untuk mendapatkan nilai <em>benefit cost ratio</em> yang optimum. Studi ini dilakukan pada sumur pompa TW 017 dan PWS 231 yang terletak di Kecamatan Kalijambe Kabupaten Sragen. Tahap awal dalam studi ini dengan menghitung kebutuhan air di sawah untuk mendapatkan nilai Faktor K (ketersedian/kebutuhan). Dari Faktor K, maka didapat besarnya hasil pertanian. Setelah itu menghitung besarnya biaya OP sesuai dengan beberapa alternatif lama waktu operasi pompa. Lalu menghitung nilai BCR, sehingga didapatkan nilai lama waktu operasi pompa per hari yang membuat nilai BCR optimum. Dari grafik hubungan antara lama waktu operasi pompa dengan nilai BCR, didapatkan hasil pada pompa TW 017 R lama waktu operasi yang menghasilkan nilai BCR optimum adalah lama waktu operasi pompa selama 11,903 jam/hari,dengan nilai BCR 1,949. Sedangkan pada Pompa PWS 231 lama waktu operasi yang menghasilkan nilai BCR optimum adalah lama waktu operasi pompa 12,168 jam/hari, dengan nilai BCR 2,23.</p>
KAJIAN KUAT DESAK DAN MODULUS ELASTISITAS BETON MUTU TINGGI DENGAN BAHAN TAMBAH SILICA FUME MENGGUNAKAN ANALISIS MIKROSTRUKTUR
Authors: Wibowo Wibowo , Supardi Supardi , Nur Budianto Markus Koko 
Published: January 2020

<h2>Perkembangan teknologi serta kebutuhan beton yang terus meningkat memicu adanya tantangan untuk menciptakan kualitas beton yang baik, salah satunya adalah beton mutu tinggi. Namun di sisi lain, beton yang memiliki kualitas tinggi akan lebih memerlukan bahan pengikat (<em>binder</em>) yaitu semen dalam komposisi campurannya. Maka dari itu, perlu adanya penelitian-penelitian lebih lanjut mengenai penggunaan bahan tambah <em>(admixtures</em>) sebagai alternatif pengganti material dalam pembuatan beton mutu tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana kuat desak, modulus elastisitas beton mutu tinggi dengan bahan tambah <em>silica fume</em> pada kadar maksimum (9%) menggunakan analisis mikrostruktur pada umur 7, 14, 21, dan 28 hari terhadap beton normal. Benda uji yang berupa silinder dengan diameter 7,5 cm dan tinggi 15 cm. Pengujian yang dilakukan pada penelitian ini meliputi uji kuat desak dan modulus elastisitas menggunakan <em>Universal Testing Machine</em>, serta uji porositas menggunakan alat <em>Surface Area Analyzer</em>. Hasil penelitian menunjukkan persentase peningkatkan kuat desak beton dengan <em>silica fum</em>e terhadap beton normal pada umur ke 7, 14, 21 dan 28 hari adalah -6,614%, 0,577%, 13,739%, 17,539%. Persentase peningkatkan nilai modulus elastsitas pada umur ke 7, 14, 21 dan 28 hari adalah -3,415%, 0,274%, 6,651%, 8,398%. Persentase penurunan nilai volume pori pada umur 7, 14, 21 dan 28 hari adalah 10,345%, 25%, 37,5%, 50%. </h2>
Identifikasi Fisikokimia dan Analisis Finansial Cookies Tepung Kulit Tauge Kacang Hijau dan Tepung Tempe
Authors: Nuriyah Nailatul , Mu’tamar Muhammad Fuad Fauzul , Asfan Asfan 
Published: January 2020

Cookies atau biasa masyarakat Indonesia menyebutnya kue kering merupakan salah satu makanan ringan. Tepung kulit tauge kacang hijau dan tepung tempe dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan cookies. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisikokimia, dan kelayakan finansial produk cookies kombinasi bahan baku tepung kulit tauge kacang hijau dengan tepung tempe.Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 faktor proporsi tepungkulit tauge kacang hijau dan tepung tempe dengan level sebagai berikut A (20:70), B (40:50), C (60:30), D (80:10), E (70:20), F (50:40), G (30:60), H (10:80). Karakteristik fisik menunjukkan bahwa tingkat kekerasan (hardness) berkisar dari 1,61-3,90 gf.. Karakteristik kimiawi cookies tepung kulit tauge dan tepung tempe menunjukkan bahwa kadar air berkisar 2,63-5,83, kadar protein berkisar 2,84-6,07 % dan kadar serat berkisar 34,93-75,68%. Proporsi tepung kulit tauge dan tepung tempe berpengaruh nyata (p kurang dari 0,05) terhadap hardness, rasa, warna, tekstur, aroma dan kesukaan keseluruhan. Hasil analisis financial usaha cookies tepung kulit tauge dan tepung tempe didapatkan nilai BEP Rp 10.797, nilai NPVRp 186.645.349, payback periode 1 tahun 4 bulan bulan dan Net B/C 1,85.Kata kunci: Cookies, tepung kulit tauge, tempe. Identification of Physicochemistry and Financial Analysis of Skin Flour Green Cookies and Tempe FlourABSTRACTCookies is one of a snack product. Mung bean husk flour and soybean cake flour can be used as the ingredient in making cookies. This study aims to determine the physicochemical characteristics and feasibility studies of cookies. The research method used in this study was a Randomized Group Design (RGD) with 2 factors: the proportion of mung bean husk flour and soybean cake flour by the following levels: A (20:70), B (40:50), C (60:30), D (80:10), E (70:20), F (50:40), G (30:60), H (10:80). The physical characteristics showed that the hardness level of the cookies ranges from 1,61-3,90 gf. The chemical characteristics of the mung bean husk flour and soybean cake flour cookies showed that the moisture content was range 2,63-5,83%, the protein content is in range 2,84-6,07%, and the fiber content is in range 34,93-75,68%. The proportion of mung bean husk flour and soybean cake flour significantly influenced (p less than 0,05) the hardness level, taste, color, texture, smells and the overall contentment of the cookies. The results of the financial feasibility test showed that BEP was Rp 10.797, positive NPV (Rp 186.645.349), faster payback period (16 months), and Net B/C value was 1.85 which suggests (Net B/C more than 1)Keywords: cookies, soybean flour, tempe.