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Peningkatan Potensi Ekonomi di Kawasan Teluk Tomini melalui Pelatihan Produk Kreasi Limbah Jagung bagi Masyarakat Desa Mebongo Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara
Authors: Rahim Maryam , Hulukati Wenny 
Published: November 2020

Masyarakat memiliki peran penting dalam pengembangan potensi ekonomi suatu daerah. Sehubungan dengan hal tersebut dibutuhkan program pemerintah, swasta, dan perguruan tinggi yang dapat mengstimulasi masyarakat. Kegiatan Kuliah Kerja Nyata Tematik ini bertujuan untuk: (1) meningkatkan kreativitas dan produktivitas anggota masyarakat agar mampu memenuhi perekonomian keluarga/masyarakat, (2) meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah jagung menjadi produk bernilai ekonomi yang berfungsi sebagai salah satu sumber penghidupan keluarga, (3) melatih mahasiswa dalam menemukan solusi masalah perekonomian masyarakat. Target yang hendak dicapai melalui kegiatan ini adalah: (1) terlaksananya kegiatan pelatihan produk kreasi limbah jagung, (2) meningkatnya keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah jagung, dan (3) terbentuknya kelompok-kelompok pengrajin/produsen kreasi limbah jagung yang potensial dalam meningkatkan ekonomi masyarakat di daerah pesisir Teluk Tomini. Pelaksanaan kegiatan dilaksanakan melalui tahapan-tahapan: (a) persiapan dan pembekalan, dan (b) pelaksaanaan di lapangan. Kegiatan persiapan meliputi: (1) menyiapkan administrasi mehasiswa, (2) menyiapkan bahan-bahan dan peralatan yang digunakan dalam kegiatan pembekalan, dan (3) menyiapkan bahan-bahan dan peralatan yang digunakan dalam kegiatan pelatihan kepada masyarakat. Kegiatan pembekalan meliputi: (1) menyiapkan administrasi untuk kegiatan pembekalan, (2) melaksanakan pelatihan produk kreasi limbah jagung, di mana keterampilan tersebut akan digunakan oleh mahasiswa dalam melatih anggota masyarakat di lokasi KKN, (3) pemberian materi tentang etika kehidupan bermasyarakat; (b) pelaksanaan di lapangan meliputi kegiatan: (1) survey lokasi, (2) menyusun program, (2) sosialisasi kepada masyarakat tentang program KKN yang akan dilaksanakan, (3) pembentukan kelompok pengrajin, (4) pelaksanaan pelatihan terhadap kelompok pengrajin, dan (5) evaluasi ketercapaian tujuan program. Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah: (1) meningkatnya pemahaman masyarakat desa Mebongo kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara tentang pemanfaatan limbah jagung menjadi produk kreasi yang bernilai ekonomi, (2) terbentuknya 9 (sembilan) kelompok pengrajin/produsen kreasi limbah jagung, (3) masyarakat telah memiliki keterampilan yang dapat digunakan sebagai salah satu sumber pendapatan ekonomi keluarga.
Peningkatan Nilai Tambah Ampas Kelapa Menjadi Aneka Produk Olahan Pangan di Desa Tirto Asri Kecamatan Taluditi Kabupaten Pohuwato
Authors: Liputo Siti Aisa , Bakari Yuliana 
Published: November 2020

This service activity aims to increase the income of traditional coconut oil farmers and processors in Tirto Asri Village, Taludity District, Pohuwato Regency, with the Zero Waste method, which is processing all the waste produced into innovative and marketable products. In this TEMATIK KKN activity, the community and farmers will be given knowledge and skills regarding coconut-based processed products, especially coconut dregs products as a learning medium and foster a sense of student concern for the problems faced by the community. The method used in this is to use a participatory approach, namely implementing community education and training with academics (field supervisors and students) and the government acting as a facilitator to be able to learn from each other, share knowledge and experiences. The location of the activity is Tirto Asri Village, Taluditi District, Pohuwato Regency. The number of students involved in this activity consisted of 31 people. Meanwhile, the partners of this activity are farmer groups in Tirto Asri Village. The implementation of this activity consists of several programs, namely a program to process coconut dregs into several products, such as brownies, cookies and chocolate balls. The core program activities will be carried out at the village office on September 17, 2020. In addition, additional programs will be carried out by KKN students such as arranging yards and planting vegetable and fruit plants in residents' yards, affixing village aid recipient labels at people's homes, sports activities, and several other activities.
Guerre de l’arrière, guerre de la représentation : le statut du témoignage dans À la recherche du temps perdu de Marcel Proust
Authors: Mettan Pauline 
Published: December 2020

Le début du Temps retrouvé de Marcel Proust est consacré à la Première Guerre mondiale ; non à l’événement historique à proprement parler, mais à la manière dont celui-ci est présent, comme discours, au sein de la société civile. Dans cet article, je m’interroge sur l’intégration de représentations discursives d’un événement historique réel dans une œuvre de fiction. Le témoignage, sous ses formes variées, ne sera dès lors pas isolé et analysé dans sa spécificité mais intégré, au contraire, à un ensemble de discours (discussions mondaines, écrits historiques et journalistiques). Il s’agira alors d’examiner d’une part la manière dont le narrateur réunit, décrit et analyse ce matériau discursif a priori hétérogène, et de le confronter d’autre part à la pratique romanesque et poétique de l’écrivain en formation.
L’enfant témoin et l’enfant lecteur chez Mehrnousch Zaeri-Esfahani. Lire des « témoignages » dans le cadre scolaire
Authors: Schaer Camille 
Published: December 2020

Dans deux œuvres destinées à la jeunesse, Mehrnousch Zaeri-Esfahani, née en Iran, raconte la révolution islamique, le régime autoritaire, puis son exil et celui de sa famille en Allemagne. Les deux ouvrages, publiés en 2016, explorent des façons de raconter un vécu par le biais de « genres » différents. Tandis que 33 Bogen und ein Teehaus est qualifié par l’autrice d’ Autobiografie , Das Mondmädchen est qualifiée de Roman (en allemand). Cet article a pour but, d’une part, d’analyser l’usage particulier que l’autrice fait du terme Zeugin (témoin) et, d’autre part, d’interroger les procédés textuels et péritextuels des deux œuvres à la lumière d’études que des chercheur·e·s ont consacrées au témoignage : l’emploi de la première personne et son lien avec la collectivité, la possibilité de témoigner par le biais du roman, la question de l’adresse et, en particulier pour ces œuvres, du jeune lectorat et de sa potentielle « responsabilité » face au témoignage.
L’acte de juger en je(u) : Kafka, Aragon, Derrida
Authors: Dufour Charlotte 
Published: December 2020

Cet article propose une lecture croisée entre littérature et philosophie afin de réfléchir à l’acte de juger – ses conditions, ses enjeux et ses conséquences –, en prenant pour objet d’étude deux textes de fiction (Aragon, Le droit romain n’est plus ; Kafka, La colonie pénitentiaire ) dont les problématiques sont étudiées à la lumière des considérations de Derrida menées dans Force de loi . Le but est moins d’arrêter une définition du jugement que de déstabiliser un certain nombre de conventions, comme l’impartialité du juge et la certitude dans la décision, en mettant en évidence les interactions entre droit, violence, corps et langage.
D’un cours imprimé à un manuel humaniste : les variations éditoriales de la grammaire latine de Philippe Melanchthon (1525-1540)
Authors: Furno Martine 
Published: December 2020

La grammaire latine de Philippe Melanchthon a été un immense succès commercial et représente l’archétype d’un texte – outil qui se construit au fil de ses éditions, pour la première période de sa publication. En effet, ce texte est au départ une publication non autorisée, semble-t-il, de notes des cours de latin que Mélanchton donnait aux jeunes enfants dont il était le précepteur. Une fois livré à la presse avec un succès grandissant, le texte subit des transformations, légères mais multiples, voulues souvent par les imprimeurs qui cherchent à diffuser un outil adapté au mieux à leur chalandise. Ces retouches permettent ainsi au texte de changer de pays, et de passer d’Allemagne en France en modifiant les exemples vernaculaires, mais aussi de devenir de plus en plus « normé » selon les règles des apprentissages humanistes.
Le camp d’internement des Milles : enjeux mémoriels (1939-2013)
Authors: Denis Cécile 
Published: December 2020

Le mémorial du camp d’internement des Milles a été inauguré en septembre 2012 après soixante-dix ans d’oubli. Le présent article s’interroge sur les différents phénomènes mémoriels qui ont jalonné son histoire. En dépit de son caractère singulier, s’inscrit-il dans un paradigme mémoriel plus vaste, tel que l’histoire de Vichy ou la mémoire de l’exil allemand ? Quand cette mémoire s’est-elle réveillée et pour quelles raisons ? Qui en sont les instigateurs ? Quelles sont les manifestations organisées par le mémorial actuel et ses ambitions pour l’avenir ?
La désymbolisation du cimetière contemporain
Authors: Baudry Patrick 
Published: December 2020

Espace des morts, le cimetière est le lieu d’une mémoire et d’une ritualité qui affrontent les vivants à un dehors. Que devient cet espace, quand dans l’optique d’une ritualisation efficace, la cérémonie privilégie la relation entre les vivants ? Cet article met en question ce qui, sous formes d’une privatisation et d’une personnalisation, peut générer une désymbolisation.
Retour éthique sur un parcours (géographique) éloigné : 1976-2014 (2016)
Authors: Retaillé Denis 
Published: December 2020

Ce texte est un récit. Il témoigne des mutations d’une discipline plongée dans le doute, la géographie, dont les progrès n’ont pas résisté aux réalités qui s’imposent d’autant plus fortement que la violence à mort est venue troubler le confort des hypothèses scientifiques. Comment faire de l’expérience dramatique, vécue en situation de recherche, le départ d’une réponse éthique à des problèmes mal formulés ? Le croisement de deux itinéraires passant par le Sahel et les bidonvilles indiens l’a permis à la condition d’opter pour un retour à la mesure horizontale de la distance contre l’expertise du surplomb cartographique et la manipulation de catégories trop commodes qui imposent le découpage alors que le mouvement est premier. Le fondement même de la discipline est touché par la critique de son paradigme historique attaché à la recherche de la (bonne) limite.
Les proto-machines de l’an mil avant l’ère commune : une des racines des sociétés industrielles ?
Authors: Pernot Michel 
Published: December 2020

L’efficacité des sociétés du monde occidental repose dans une large mesure sur l’usage de dispositifs tournants. Le premier but de cet article est montrer l’ancienneté d’une partie des concepts employés pour faire fonctionner ces machines ; les racines de certains mécanismes s’ancrent dans l’âge du bronze, c’est-à-dire au moins 3 000 ans avant aujourd’hui. Une augmentation croissante de l’emploi de la transformation de mouvements, de translation et de rotation, en relation avec l’énergie hydraulique, caractérise l’évolution observée du monde romain au Moyen Âge. Les conséquences de ces choix techniques sont ensuite discutées.
Poker playing among women: Understanding factors associated with gambling problems
Authors: Morvannou Adèle , Kairouz Sylvia , Andronicos Mélina , Jobin Emilie , Berbiche Djamal , Dufour Magali 
Published: December 2020

Poker players are at high risk of experiencing gambling problems. Despite the feminization of gambling, little is known about the problems associated with poker playing among women. This cross-sectional study aims to examine relationships between gambling problems and factors generally associated with gambling problems (gambling behaviours, substance use and mental health) among women poker players. A total of 46 women were recruited through a broader prospective cohort study from the province of Quebec, Canada. The outcome variable of interest was participants’ scores on the Problem Gambling Severity Index (PGSI); the predictive variables were gambling behaviours, alcohol and drug misuse (DEBA-Alcohol and drugs) and mental health (Beck anxiety and depression). Multiple logistic regression analyses revealed that the factors associated with gambling problems among women poker players are distinct from those of men. For women, severity of gambling problems is positively associated with Internet poker playing, playing slot machines and smoking cigarettes (p < .05). However, among these women, alcohol and drug misuse and mental health are not associated with gambling problems. Therefore, it is important to understand the risks associated with women poker players to develop preventive strategies adapted for this population and to adjust interventions accordingly.RésuméLes joueurs de poker sont une population à risque de présenter des problèmes de jeu. Malgré la féminisation des jeux de hasard et d’argent (JHA), les connaissances sont limitées quant aux problèmes liés au poker chez les femmes. Cette étude transversale vise à documenter le lien entre les problèmes de jeu et les facteurs généralement associés aux problèmes de jeu (comportements de jeu, consommation de substances et santé mentale) chez les joueuses de poker. Au total, 46 femmes ont été recrutées dans le cadre d'une étude de cohorte prospective plus large réalisée dans la province de Québec, au Canada. Le score à l'Indice Canadien du Jeu Excessif (ICJE) était la variable dépendante; les variables prédictives étaient les comportements de jeu, l'abus d'alcool et de drogues (DEBA-Alcool et Drogues) et la santé mentale (Inventaire d’anxiété et de dépression de Beck). Les analyses de régression logistique ont révélé que les facteurs associés aux problèmes de jeu chez les joueuses de poker sont distincts de ceux des hommes. Pour les femmes, la gravité des problèmes de jeu est positivement associée à jouer au poker sur Internet, à jouer aux machines à sous et à fumer des cigarettes (p < 0,05). Toutefois, chez ces femmes, ni l'abus d'alcool et de drogues, ni la santé mentale ne sont pas associés aux problèmes de jeu. Il est donc important de comprendre les risques associés aux problèmes de jeu chez les joueuses de poker afin de développer des stratégies de prévention adaptées à cette population et d'ajuster les interventions en conséquence.
Associations Between Youth Unemployment and Underage Gambling in Europe
Authors: Spångberg Jessika , Svensson Johan 
Published: December 2020

The aim of this work was to explore the associations between youth unemployment and youth engagement in gambling forms that have age limits, namely, slots, sports betting, and cards, both online and offline. Cross-country data were provided by the 2015 European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs, a school survey focused on 16-year-olds. Gambling analyses included 30 countries (n = 81,229 respondents). Descriptive analysis with statistical plot diagrams was used and the computed coefficient of determination adopted to identify correlations. The suggested correlation was further tested by multilevel logistic regression analysis, controlling for gender at Level 1 and for the Inequality Human Development Index, gross domestic product/capita, and public health expenditure at Level 2. Underage gambling was associated with a higher degree of adolescent unemployment. The results indicate that youth unemployment is associated with underage gambling, implying that a broad public health framework is needed in the prevention of problem gambling.RésuméCe travail de recherche visait à étudier le rapport entre le chômage des jeunes et leur pratique des jeux de hasard qui comportent une limite d’âge, à savoir les machines à sous, les paris sportifs et les cartes, tant en ligne que hors ligne. Il s’appuie sur des données transnationales provenant de l’European Survey Project on Alcohol and Other Drugs(ESPAD) de 2015, une enquête menée dans les écoles auprès des jeunes de 16 ans. L’étude couvre 30 pays (n= 81 229 répondants). Une analyse statistique descriptive a été réalisée dans le but d’établir des corrélations. La corrélation ainsi relevée a fait en outre l’objet d’une analyse de régression logistique en considérant le sexe comme facteur principal et, comme facteurs secondaires, l’Indice de développement humain ajusté aux inégalités (IDHI), le produit intérieur brut (PIB) par habitant et les dépenses de santé publique. La pratique des jeux de hasard en deçà de l’âge limite est associée à un degré élevé de chômage chez les adolescents. Les résultats indiquent qu’il existe un lien entre le chômage des jeunes et la pratique des jeux de hasard en deçà de l’âge limite, d’où la nécessité de mettre en place un cadre de santé publique élargi en matière de prévention du jeu pathologique.
Analysis of Leading Metal (Pb) and Cadmium (Cd) Content Green Shells (perna viridis L.) in the Kreneng Market
Authors: A. A. Istri Mirah Dharmadewi  
Published: December 2020

This research was conducted to determine the content of heavy metals lead (Pb) and Cadmium (Cd) in green shells circulating in the kreneng market. Samples of green shells were taken from the kreneng market, Bali. Then analysis of the content of lead (Pb) and Cadmium (Cd) in the Analytical Laboratory of Udayana University. Samples of green mussels (Perna viridis L.) Were opened from the shell to take the meat. Furthermore, the sample is mashed by chopping and pounding and put into erlenmeyer. Each sample was given 3 repetitions using the factorial pattern RAL. Then with a wet ashing process (wet destruction). The results showed that the heavy metal content of lead and cadmium in green mussels (Perna viridis L.) Exceeded the maximum limit of heavy metal contamination. The heavy metal content of lead (Pb) shellfish taken at the Kreneng Market is 29.595 mg / kg while the heavy metal content of cadmium (Cd) taken at the Kreneng market is 3.41 mg / kg the result of the heavy metal content analyzed exceeds the predetermined by the Food and Drug Supervisory Agency (BPOM).
Halal Tourism, Cerfication Regulation, and Research Institute Insigh From IMT-GT Countries: A Review
Authors: Aziza Nurul , Prasnowo M. Adhi , Khoirul Hidayat  
Published: November 2020

The Indonesia-Malaysia-Thailand Growth Triangle) began as an initial effort of liberalization and economic integration in ASEAN. IMT-GT was officially endorsed in 1993, provides a sub-regional framework to accelerate cooperation and economic integration to develop the country's economy. With the increasingly vigorous issue of halal, then established the institution to oversee and provide assurance against halal products. This article explains halal tourism, regulation on halal certification as well as research institute about halal. There are by providing the differences between the three developing countries namely Indonesia, Malaysia and Thailand. Indonesia has regulation about concerning guarantee of halal products regulation UU number 33 year 2014. Malaysia has an advantage in terms of regulations and laws on halal certification, but not so with Indonesia as a country with a majority Muslim population. Indonesia has not made halal certification as a guarantee of food and beverage product safety. Indonesia also has a large and free halal market, clear rules, but in implementation it can be said to be weak. Whereas in Malaysia, halal research is quite strong and shows an increasing trend, public awareness about halal is also strong so that the process of certifying halal products goes synergistically. But in Thailand is still starting steps towards halal research. But on the other hand, producers in Thailand have a high awareness of the importance of producing halal products.
Effect of Variations and Types of Filler on Compressive Strength and Density of CLC Light Bricks
Authors: Dwi Pangga  , Dwi Sabda Budi Prasetya  , Habibi  
Published: December 2020

Abstract.

In the process of producing light brick, there is ‘mixed foam’ agent to reduce the value of its density, therefore it can reduce the values of compressive strength. To reduce its density and increase the value of pressure, the variations and types of fillers must match the composition. The manufacture of light brick type CLC (Cellular Lightweight Concrete) has been carried out with several variations and types of fillers to compare the values ​​of compressive strength and density. The fillers are as follows: Water Hyacinth, Banana Midrib, and Wood Shavings based on gold processing waste (GPW). The compressive strength and density test results on various filler percentages are as follows: 1). Water hyacinth at the percentage of 0%, 15%, 30%, 45%, 60% has compressive strength: (2.43; 0.73; 0.69; 0.59; 0.65) MPa while the densities are ( 1.62; 1.20; 1.41; 1.13; 1.20) gr / cm3. 2). Banana midrib with variations are: 0-4 midribs has compressive strength: (2.43; 1.25; 1.68; 2.13; 1.32) MPa and its densities are (1.62; 1.29; 1.12; 1.16; 1.25) gr / cm3. 3). Wood shavings with percentage: 0%, 25%, 50%, 75% have compressive strength: (2.43; 1.39; 2.04; 1.72) MPa and their densities: (1.62; 1, 21; 1.26; 1.20) gr / cm3. The results showed that the best compressive strength was produced by the filler from wood shavings with an average of 1.85 MPa and a density of 1.31 gr / cm3. The lowest density was obtained from the banana midrib filler which was 1.29 gr / cm3 with a compressive strength of 1.76 MPa. It can be concluded that light brick is best suited to wood shavings fillers.
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОХРАНОЙ ТРУДА
Authors: Цеслик К. Н. 
Published: December 2020

Рассмотрены теоретические аспекты системы управления охраной труда (СУОТ), а
также проведен анализ убытков, связанных с опасными и вредными условиями труда по РФ
и ряду других стран. Согласно результатам анализа потерь, связанных с опасными и
вредными условиями труда по России, было выявлено, что экономические потери с 2012 по
2018 гг. снижаются, однако остаются достаточно высокими. Представлены методики и
примеры расчета выгодности специальной оценки условий труда (СОУТ), расчета скидок по
страховым тарифам, экономической выгоды от проведения мероприятий по охране труда.
Приведено экономическое обоснование целесообразности совершенствования организации
СУОТ.