bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Ajustements technico-économiques possibles de l’alimentation des volailles dans les pays chauds
Authors: PICARD M. , SAUVEUR B. , FENARDJI F. , ANGULO I. 
Published: July 2020

L’aviculture des régions chaudes doit tenir compte de deux facteurs limitants majeurs : le climat qui freine la consommation énergétique des volailles et modifie l’habitat et les cycles de productions (croissance ralentie, oeufs plus petits...) et l’importation, pour beaucoup de pays chauds, des céréales et du tourteau de soja avec des devises de plus en plus rares. Les solutions nutritionnelles viables à moyen terme, pour les volailles, sont celles qui tiennent compte de ces deux types de contraintes dans le choix des normes de formulation et qui intégreront l’aviculture dans le développement agro-industriel global de ces pays. Sept exemples expérimentaux illustrent la recherche de solutions adaptées, en collaboration entre l’INRA et plusieurs pays chauds. Pour être efficacement appliquées ces solutions requièrent une adaptation pratique par les professionnels de l’aviculture dans chaque situation. La distribution ad libitum d’un régime complet laisse peu d’espoir de pouvoir compenser les effets négatifs de la chaleur sur les performances par des ajustements de sa composition. Par contre, certaines erreurs comme l’augmentation de la teneur de l’aliment en protéines de mauvaise "qualité", c’est-à-dire avec des concentrations relativement basses d’acides aminés indispensables digestibles, peuvent aggraver les effets du climat. Le niveau d’ingestion énergétique faible des poules pondeuses permet d’envisager l’utilisation de régimes dilués, granulés, contenant des quantités plus importantes de sous-produits disponibles localement et ayant une valeur nutritionnelle, comme les issues de céréales. La combinaison de rythmes lumineux et de systèmes d’alimentation discontinue en supprimant l’accès à la mangeoire quelques heures avant et pendant le pic thermique quotidien permet de maîtriser les mortalités excessives des poulets de chair en période de finition. Le fractionnement du régime complet ouvre des voies de recherches stimulantes dont deux ont déjà prouvé un intérêt :- technico-économique, dans le cas de l’alimentation calcique séparée des poules pondeuses qui induit une augmentation de l’ingéré énergétique du matin et une amélioration de la ponte ;- économique par l’utilisation d’un aliment complémentaire unique pour le poulet et la pondeuse distribué en libre choix avec des céréales graines entières pouvant être produites par l’aviculteur ou acquises à moindre coût (et des coquilles d’huîtres pour la ponte). Cette solution permet de limiter les transports et les gaspillages de matières premières en concentrant l’effort technique sur un seul produit. La mise au point de modèles d’alimentation alternatifs prenant en compte les rythmes de températures et de lumière existant dans les poulaillers ouverts des pays tropicaux est un domaine d’avenir qui devrait stimuler les échanges scientifiques Sud-Nord.
Effets respectifs de la génétique et du milieu sur la production et la composition du lait de vache. Etude en exploitations
Authors: AGABRIEL C. , COULON J.B. , MARTY G. , BONAÏTI B. , BONIFACE P. 
Published: July 2020

Soixante-trois exploitations laitières du Massif Central adhérentes au Contrôle Laitier et élevant des vaches Holstein ont fait l’objet d’une enquête détaillée concernant à la fois la structure de l’exploitation et du troupeau, la qualité des fourrages utilisés (y compris leur composition chimique), les pratiques alimentaires hivernales et estivales et les caractéristiques génétiques des animaux (index et effet troupeau pour le lait, le taux butyreux et le taux protéique). L’état corporel et le tour thoracique des animaux ont par ailleurs été mesurés. Ces données ont permis d’analyser conjointement les variations de la production et de la composition chimique du lait d’une exploitation à l’autre, et de préciser certains facteurs du milieu responsables de ces variations. La production moyenne par vache et par an a varié de 5040 à 8330 kg, le taux butyreux de 36,5 à 42,9 g/kg et le taux protéique de 28,1 à 32,4 g/kg. Ces écarts sont principalement liés aux facteurs du milieu. Les performances les plus faibles sont rencontrées dans les exploitations où les pratiques alimentaires sont les moins favorables : une alimentation énergétique insuffisante chez les génisses puis chez les vaches en production, se traduisant par un état corporel médiocre et un faible développement corporel des animaux est associée aux productions laitières et aux taux protéiques les plus faibles. L’absence de liaison significative entre les effets troupeau taux protéique et lait, qui conduit à observer les taux protéiques les plus élevés dans des exploitations où la production laitière est moyenne est discutée. En particulier, le rôle de la nature des aliments (valeur laitière de la ration), de l’état corporel des animaux et de leur état sanitaire est mis en évidence. Les variations du taux butyreux du lait sont d’abord liées à la nature de la ration de base (présence ou non d’ensilage de maïs).
Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’une suralimentation protéique sur les performances d’engraissement et les caractéristiques physico-chimiques musculaires
Authors: ROUX M. , DUMONT R. , AGABRIEL J. , BONNEMAIRE J. , MICOL D. 
Published: July 2020

L’influence du niveau azoté de la ration pour la finition de la vache de réforme de race Charolaise a été étudiée au cours de deux essais successifs portant sur un effectif total de 82 animaux. L’objectif était d’évaluer l’effet strict d’un apport d’azote excédentaire sur la reprise de poids, l’efficacité alimentaire, la proportion de muscle dans le gain de poids de carcasse et les caractéristiques physico-chimiques des deux muscles longissimus du thorax et rhomboïde thoracique. Pour chaque essai, 41 vaches de réforme âgées en moyenne de 5 ans, maigres et taries ont été réparties en 5 lots homologues pour l’âge, le poids et l’état d’engraissement : 4 lots ont été engraissés avec un régime à base d’ensilage de maïs plante entière et de tourteau de soja et un lot de 5 vaches a été abattu au début de la période expérimentale comme témoin initial. Les lots N, M et H1 ont reçu des rations isoénergétiques apportant respectivement 90, 120 ou 160 g de PDI/UFL. Le lot H2 a reçu 160 g de PDI/UFL avec ensilage de maïs ad libitum pour évaluer l’effet du niveau azoté de la ration sur l’ingestion. Le lot N a été abattu à un état d’engraissement optimum (note 3,5 sur 5) et les 3 autres lots à même durée moyenne d’engraissement que le lot N (81 j pour l’essai 1 et 75 j pour l’essai 2). A même quantité d’énergie ingérée, l’élévation du niveau azoté de la ration (lots N, M et H1) n’améliore pas significativement la reprise de poids vif (1320 g/j pour le lot H1 vs 1070 g/j pour le lot N). Les poids de carcasse sont pratiquement identiques (respectivement 376 kg et 382 kg pour les lots N et H1). L’état d’engraissement, apprécié par les proportions de tissu adipeux du 5ème quartier et de la carcasse, a tendance à diminuer avec l’augmentation du niveau azoté. La suralimentation protéique ne modifie pas significativement les teneurs intramusculaires en lipides et collagène ainsi que les caractéristiques de cisaillement, de couleur et de rétention d’eau de la viande. A niveau azoté élevé, lorsque l’ensilage de maïs est distribué à volonté (comparaison lots N et H2), la quantité de matière sèche ingérée augmente de 0,7 kg/j, soit 0,6 UFL. Cette ingestion supplémentaire d’énergie a tendance à améliorer la reprise de poids mais accroît significativement les dépôts adipeux de la carcasse et du 5ème quartier.
Aptitude à la coagulation du lait de vache. Influence de la race, des variants génétiques des lactoprotéines du lait, de l’alimentation et du numéro de lactation
Authors: MACHEBOEUF D. , COULON J.B. , D’HOUR P. 
Published: July 2020

Cent trente sept vaches laitières de race Pie-Noir (41), Montbéliarde (42) ou Tarentaise (54), en première ou deuxième lactation, ont reçu au cours de l’hiver deux niveaux d’alimentation énergétique (haut : H et bas : B), et ont été ensuite alimentées de manière identique au pâturage. Des mesures individuelles de la composition chimique du lait et de son aptitude à la coagulation ont été réalisées 3 fois pendant l’hiver et 2 fois au pâturage. Chez les Pie-Noir, les taux de caséines et de calcium et l’aptitude à la coagulation (temps de raffermissement et fermeté du gel) ont été inférieurs (P<0,01) à ceux mesurés chez les vaches Montbéliardes et Tarentaises. Ces écarts disparaissent pratiquement lorsque l’on tient compte de la répartition des différents variants de la caséine kappa et de la teneur en caséines du lait. Les laits de type kappa BB ont présenté une aptitude à la coagulation supérieure de 20 à 50% selon les paramètres à ceux de type AA. Dans les 3 races, le lait des animaux du lot H ont présenté des taux de caséines supérieurs de 1,4 g/l à ceux des lots B, ce qui a entraîné une amélioration significative du temps de raffermissement, de la fermeté du gel et du rendement fromager. La mise à l’herbe s’est accompagnée d’une augmentation de 0,02 unité du pH du lait et d’une amélioration de son aptitude à la coagulation. Ces modifications ne semblent pas pouvoir être totalement expliquées par l’augmentation parallèle du taux de caséines du lait. L’aptitude du lait à la coagulation, mesurée chez les mêmes animaux au cours de leur 2 premières lactations, semble supérieure en deuxième lactation.
KOMBINASI ENZIM POLIGALAKTURONASE DAN ENZIM PEKTINESTERASE PADA KLARIFIKASI SARI BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus Costaricensis) DALAM PEMBUATAN SIRUP
Authors: Widowati Esti , Sari Ardhea Mustika , Ningsih Rokhimah Sudarmi 
Published: July 2020

<em>The aim of this research was to investigated the effect of polygalacturonase enzyme (PG) from Bacillus licheniformis strain GD2a AR2 0.09%, 0.1%, and 0.11% concentration combine with pectinesterase enzyme (PE) from Bacillus licheniformis strain GD2a KK2 0.5%, 1%, and 1.5% concentration on the super red dragon fruit juice calrification in syrup production based in pH, total soluble solids, transmittance, and viscosity. Polygalacturonase enzyme hydrolized the α-1,4- D-glycosidic form galacturonic acid while the pectinesterase enzyme break the metoxyl group of pectin form pectat acid. Both PG and PE work together to hydrolized pectin. Pectinesterase catalyzed pectin become pectat acid as the substrat for polygalacturonase. In the lower acid degree, polygalcturonase and pectinesterase enzyme combination cause the viscosity and total soluble solids decrease. Degradation of pectin cause the transmittance of super red dragon fruit syrup increase. The result of this research were obtained a partially pure polygalacturonase enzyme with enzyme activity 0.31 U/ml while the pectinesterase enzyme activity was 1.167 U/ml. Samples with the addition 0.11% concentration of poligalakturonase enzyme and 0.5% concentration of pectinesterase enzyme with pH value of 4.303, total soluble solid value of 38.133<sup>o</sup>Brix, transmittance value of 74.5%T, and viscocity value of 0.128cP was selected sample. </em>
The Other Side of Zakat in Poverty Reduction: A Phenomenology Study
Authors: Widyatama Arif , Baso Andi Sabirin , Haq Fathiatul 
Published: July 2020

<p><em>This study aims to understand the phenomenon of zakat given to Mustahiq. The Mustahiq uses the zakat to increase income through business development so that it can reduce poverty. The research method used is qualitative using a phenomenology approach. This study interviewed three informants who received zakat. The results of this study reveal that zakat has a different spiritual value from taxes. When zakat </em><em>is</em><em> </em><em>distibuted</em><em>, </em><em>it can increase the income of the grantees</em><em>. </em><em>BAZNAS management system must be carried out in a professional, transparent and accountable manner and aims at eradicating poverty and unemployment in Palu with a cultural approach based on faith. Besides, it help</em><em>s</em><em> </em><em>the</em><em> poor in community. One of the goals is to create some of muzakki and awareness of helping each other.</em></p><p> </p>
Biodiversitas Capung Subordo Zygoptera Sebagai Bioindikator Kualitas Air Di Aliran Sungai Kawasan Muria Desa Colo Kabupaten Kudus Jawa Tengah
Authors: Husnia Fiki , Hidayat Saifullah , Setyawati Siti Mukhlishoh 
Published: July 2020

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan hasil perhitungan indeks biodiversitas serta nilai FBI (<em>Family Biotic Index</em>) dan menganalisis data keanekaragaman jenis capung subordo Zygoptera sebagai bioindikator kualitas air di aliran sungai kawasan Muria. Jenis penelitian ini termasuk penelitian deskriptif kualitatif. Penelitian dilakukan tanggal 15-25 Agustus 2018 dan tanggal 5-7 Januari 2019 di tiga stasiun yaitu Sungai Kembang, ±200 mdpl, Air Terjun Montel, ±600 mdpl, dan Sungai Roti, ±800 mdpl. Seluruh data capung diambil dengan menggunakan metode jelajah (<em>visual day flying</em>) dan engambilan sampel air dengan menggunakan water sample. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan ada 180 individu capung subordo Zygoptera dari 4 spesies dan 4 family yaitu <em>Euphaea variegata</em> (Euphaeidae), <em>Nososticta insignis</em> (Protoneuridae), <em>Vestalis luctuosa</em> (Calopterygidae), dan <em>Copera marginipes</em> (Platycnemididae). Spesies capung yang banyak dijumpai yaitu capung <em>Euphaea variegata </em>yang memiliki indeks kelimpahan paling tinggi. Keanekaragaman jenis bekisar antara 0,7-0,8(rendah), indeks kemerataan jenisnya berkisar antara 0,5-0,6 (cukup merata) dan dominansi jenisnya berkisar antara 0,4-0,5 (sedang) dikarenakan kondisi lingkungan yang kurang stabil sebagai habitat capung. Keanekaragaman jenis capung memiliki keterkaitan sebagai bioindikator kualitas air dan analisis nilai FBI (<em>Family Biotic Index</em>) family Euphaeidae, Protoneuridae, Calopterygidae dan Platycnemididae secara berturut-turut yaitu 3,7; 2,8; 0,1; dan 0,06 yang menunjukkan kualitas air sungai di kawasan Muria desa Colo, Kudus dalam kategori sangat baik dan tidak terpolusi bahan organik. Hal ini membuktikan capung subordo Zygoptera dapat dijadikan sebagai bioindikator kualitas air untuk mengetahui ada tidaknya pencemaran bahan organik di suatu perairan. </p>
Penerapan Asesmen Written feedback Untuk Meningkatkan Penguasaan Konsep Siswa SMP
Authors: Rahma Shiami Dyah Ayu 
Published: July 2020

<span>This research entitled the application of </span><em>written feedback </em><span> assessment to improve the mastery of student concepts. This study aims to determine the mastery of student concepts through the application of </span><em>written feedback </em><span> assessment in the learning of ecosystem materials. The research method used in this research is descriptive method. The sample in this study is the 30 students of SMP Negeri 6 Sukabumi class VII G. Sampling of this research was taken randomly by using Purposive Sampling technique. The instrument used in the research are Student Worksheet which is used to measure the mastery of the concept of the student and the questionnaire used to obtain additional data in the form of student responses to the learning with the application of </span><em>written feedback </em><span> assessment. The results showed that the provision of </span><em>written feedback </em><span> assessment in learning can improve the mastery of student concepts. Applying </span><em>written feedback </em><span> assessments can also encourage students to be more active in their learning process, building student motivation to be willing to process and improve their abilities. In other words the application of </span><em>written feedback </em><span> assessment is very feasible to apply in school learning.</span>
PENGEMBANGAN CD INTERAKTIF BERBASIS MACROMEDIA FLASH SISTEM REPRODUKSI PADA MANUSIA UNTUK MENINGKATKAN PEMAHAMAN KONSEP DAN BERPIKIR KREATIF
Authors: Saptaningrum Noor Elies 
Published: July 2020

<p align="center"><strong>ABSTRAK</strong></p><p>Tujuan penilitian ini adalah untuk menghasilkan CD interaktif berbasis macromedia flash sebagai media pembelajaran di MA Matholi’ul Huda Jepara khususnya pada mata pelajaran Biologi istem eproduksi manusia dan menganalisis pengaruh pengembangan CD interaktif berbasis macromedia flash sistem reproduksi manusia terhadap meningkatkan pemahaman konsep dan berpikir kreatif siswa. Penelitian menggunakan metode penelitian R &amp; D dengan langkah sebagai berikut; pengumpulan data,pembuatan produk awal, penilaian pakar, revisi 1, uji coba lapangan, revisi 2, penilaian pakar, (produksi masal). Hasil penelitian dari pakar menunjukan skor 81,25% dengan keterangan layak untuk digunakan di MA Matholi’ul Huda Jepara dan skor 93 % dari angket ketertarikan siswa. Hasil penelitian di kelas XI IPA 1 menunjukkan analisis berfikir kreatif mendapat t hitung – 53,548, analisis pemahaman konsep siswa mendapat t hitung -75,836, menunjukan bahwa berfikir kreatif dan pemahaman konsep siswa meningkat, maka hipotesis diterima, artinya terdapat peningkatan berfikir kreatif dan pemahaman kosep siswa menggunakan media pembelajaran CD interaktif.</p><p> Kata Kunci : CD interaktif, pemahaman konsep, berpikir kreatif</p><p> </p>
Kesehatan Tes Sebagai Syarat Pra Nikah (Studi UU Pernikahan di Kuwait)
Authors: Munawaroh Lathifah 
Published: July 2020

<p><span lang="EN-ID">Kesehatan sering tidak mendapat porsi perhatian dalam persiapan perkawinan. Hal ini dapat dilihat dari ketiadaan peraturan perundang-undangan tentang ini baik dalam KHI ataupun UU Perkawinan. Ditambah pula dalam fiqih klasik pun tidak ditemukan pembahasan tes kesehatan sebagai salah satu syarat pra nikah. Di Indonesia telah diterapkan Imunisasi Tetanus Toksoid bagi calon pengantin perempuan untuk mencegah Tetanus, TBC, Differi, Batuk Rejan dan Campak, tidak dapat mengetahui riwayat kesehatan calon pasangan dan penyakit menular seksual dan keturunan, seperti HIV/AIDS dan Thalasemia yang semakin mewabah dengan angka yang semakin meningkat pada tiap tahunnya. Cek kesehatan bagi pasangan yang akan menikah menjadi salah satu solusi pencegahan bertambahnya angka penyakit ini, karena cek kesehatan lebih komprehensif. Keharmonisan rumah tangga dengan kehadiran keturunan sehat dari rumah tangga yang sehat pula. Pemeliharaan keturunan menjadi salah satu bagian dari Maqashid al-Syariah. </span></p><p><span lang="EN-ID"> </span></p><p><span lang="EN-ID">Penelitian ini bersifat study literatur, dan memberikan sebuah hasil: Praktek ini telah diterapkan oleh banyak negara, salah satunya di Kuwait yang menerapkan peraturan ini sebagai salah satu contoh untuk dapat dipertimbangkan penerapannya di negara Indonesia. Tentu penerapan ini bersifat ijtihadiyyah, yang dapat berganti sesuai dengan kondisi yang malatarbelakangi. </span></p><p><span><span style="font-family: Times New Roman; font-size: medium;"> </span></span></p>
Analysis of Factors Associated with Visit of Infants and Toddlers to Posyandu in Wonorejo Village, Wates Subdistrict, Kediri Regency
Authors: Yuliawati Dwi , Astutik Reni Yuli 
Published: July 2020

Posyandu provides convenience to the community in obtaining basic health services. The coverage of toddler weighing in Indonesia amounted to 71.4% in 2011 which means it has not met the target. The purpose of the research is to know the factors related to the visit of infants and toddlers to Posyandu in Wonorejo village, Wates subdistrict, Kediri regency. Design research uses correlational research design with a retrospective cohort approach. The research sample was infants and toddlers in January – October 2018 that meet the criteria of 120 people through proportional random sampling. Data collection using the data collector sheet on November 26-30, 2018. Data analysis with Chi-Square and Fisher Exact Test with a signification rate of α = 0.05. From the Chi-Square statistical test, there was a relationship between the mother's age (P = 0.043; POR = 2,911 95% CI: 1,126-7,527), mother's education (P = 0.020; POR = 0,281 95% CI: 0,102-0,774), child's age (P = 0.004; POR = 5,489 95% CI: 1,739-17,330) with infant and toddler visits to the Posyandu and from Fisher Exact test, there was a relationship between mother’s job (P = 0.029; POR = 0,290 95% CI: 0,103-0,819) with the visit of infants and toddlers to Posyandu. From the above results are known that the dominant variables associated with the visit of infants and toddlers to Posyandu is the age of the child indicating that the age of children < 24 months have a chance of 5.489 times more to the child's age ≥ 24 months.
Association of number of siblings, birth order, and thinness in 3- to 12-year-old children: a population-based cross-sectional study in Shanghai, China
Authors: Yu Tingting , Chen Chang , Jin Zhijuan , Yang You , Jiang Yanrui , Hong Li , Yu Xiaodan , Mei Hao , Jiang Fan , Huang Hong , Liu Shijian , Jin Xingming 
Published: July 2020

Abstract
Background: Sibship size and structure have a significant association with overweight and obesity in children, but the relationship with thinness has not been fully studied and understood, especially in Asia. This study evaluated the associations among number of siblings, birth order, and childhood thinness and investigated the association of number of younger or older siblings with childhood thinness. Methods: In this study, we performed a population-based cross-sectional study among 84,075 3- to 12-year-old children in Shanghai using multistage stratified cluster random sampling. We defined grades 1, 2, and 3 thinness according to the body mass index cutoff points set by the International Obesity Task Force and used multinomial logistic regression models to estimate the odds ratio (OR) and 95% confidence interval (95% CI). Results: Compared with only children, for boys, children with two or more siblings were more likely to suffer from grade 2 (OR = 1.29, 95% CI 1.02, 1.64) and grade 3 thinness (OR = 1.60, 95% CI 1.07, 2.40); and the youngest child faced a higher risk of grade 2 (OR = 1.44, 95% CI 1.09, 1.90) and grade 3 thinness (OR = 1.53, 95% CI 1.01, 2.33). For girls, children with one sibling were more likely to suffer from grade 1 thinness (OR = 1.22, 95% CI 1.05, 1.42); the oldest child, middle child, and youngest child faced a higher risk of grade 1 (OR = 1.42, 95% CI 1.09, 1.84), grade 2 (OR = 1.26, 95% CI 1.03, 1.54), and grade 1 thinness (OR = 1.87, 95% CI 1.21, 2.88) respectively. There was no statistically significant relationship, however, between a larger number of younger or older siblings and childhood thinness. Conclusions: Regardless of sex, having either siblings or a higher birth order was positively associated with childhood thinness. The present study has suggested that future interventions to prevent childhood thinness should consider family background as an important factor, especially in multi-child-families. Keywords: Number of siblings, Birth order, Thinness, Children