bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
ЦИФРОВИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ
Authors: Шихвеледова Т.А. , Абдулаева З.К. , Сеферова З.А. 
Published: December 2024

В статье раскрыты основные проблемы цифровизации сельского хозяйства в современных условиях трансформации и пути их решения. Основным направлением стратегии развития Российской Федерации является цифровизация. Это курс направлен на внедрение и совершенствование применения новых технологий во всех сферах жизни государства. Сельское хозяйство в Российской Федерации всегда было одной из важнейших сфер экономики, поэтому технологическое развитие весьма значимо.
The article reveals the main problems of digitalization of agriculture in modern conditions of transformation and ways to solve them. The main trend in the development strategy of the Russian Federation is Digitalization. This direction is aimed at introducing and improving the use of new technologies in all spheres of life of the state. Agriculture in the Russian Federation has always been one of the most important areas in the economy, so technological development is very important.
РАЗВИТИЕ ОВЦЕВОДСТВА ДАГЕСТАНА
Authors: Алиева Е.М. , Алиева П.О. 
Published: December 2024

Республика Дагестан по праву считается родиной потомственных овцеводов. Испокон веков в условиях сложного географического рельефа с его высокогорьем и лишенной травяного покрова низменности местные жители занимались разведением овец. С течением времени эти животные, обладающие удивительной способностью выживать на любых территориях, будь то субтропики, степи или высокие горы, стали неотъемлемой частью жизненного уклада дагестанцев.
The Republic of Dagestan is rightfully considered the birthplace of hereditary sheep breeders. From time immemorial, in the conditions of a complex geographical relief with its high mountains and lowlands devoid of grass cover, local residents have been breeding sheep. Over time, these animals, which have an amazing ability to survive in any territory, whether it be subtropics, steppes or high mountains, have become an integral part of the lifestyle of the Dagestanis.
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ИНФИЦИРОВАННЫХ И БОЛЬНЫХ ЛЕЙКОЗ-БРУЦЕЛЛЕЗНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ КОРОВ
Authors: Будулов Н.Р. , Микаилов М.М. , Гунашев Ш.А. , Яникова Э.А. , Халиков А.А. 
Published: December 2024

Проведен анализ данных гематологических исследований крови, полученной от инфицированных ВЛКРС коров и больных сочетанной лейкоз-бруцеллезной инфекцией. Показано, что морфологические параметры крови таких животных характеризуются некоторыми изменениями. Материал для исследования был получен от коров черно-пестрой породы из неблагополучного по лейкозу и бруцеллезу крестьянско-фермерского хозяйства. В результате анализа гематологических исследований у коров-носителей ВЛКРС установлены снижение концентрации эритроцитов, моноцитов и относительный гранулоцитоз, а у больных лейкоз-бруцеллезной инфекцией отмечали относительный лейкоцитоз, умеренный лимфоцитоз и уменьшение количества эозинофилов. У всех обследованных животных, независимо от клинического состояния, установили низкий уровень гемоглобина, что указывает на развитие анемии, которая носит алиментарный характер.
The analysis of the data of hematological studies of blood obtained from cows infected with BLV and patients with combined leukemia-brucellosis infection was carried out. It is shown that the morphological parameters of the blood of such animals are characterized by some changes. The material for the study was obtained from cows of black-and-white breed from a peasant farm that was disadvantaged on leukemia and brucellosis. As a result of the analysis of hematological studies, a decrease of the concentration of erythrocytes, monocytes and relative granulocytosis was found in cows-carrying BLV, and relative leukocytosis, moderate lymphocytosis and a decrease of the number of eosinophils were noted in cows with leukemia-brucellosis infection. All the examined cows, regardless of their clinical condition, had a low hemoglobin level, which indicates on the development of anemia, which is alimentary in nature.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТНОЙ СИСТЕМЫ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Authors: Юсуфов А.М. , Мусаева А.М. 
Published: December 2024

В статье обоснована необходимость разработки методических рекомендаций по определению и учету прироста живой массы скота, как продуктивно используемого, так и выбываемого из основного стада КРС молочного направления по всем направлениям его использования. Признание процесса движения продуктивного скота от использования в основной деятельности до передачи в товарную форму, ранее не признаваемое и не отражаемое в учетной системе, в современных условиях является новым информационным составляющим для объективного отражения финансовых результатов хозяйствующих субъектов.
The article substantiates the need to develop methodological recommendations for determining and accounting for the increase in live weight of livestock, both productively used and disposed of from the main herd in all areas of its use. Recognition of the process of movement of productive livestock from use in the main activity to transfer to the commodity form, previously not recognized and not reflected in the accounting system, in modern conditions is a new information component for the objective reflection of the financial results of economic entities.
ОЦЕНКА БИОПОТЕНЦИАЛА АВТОХТОННЫХ СОРТОВ ЧЕРЕШНИ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В УСЛОВИЯХ ДАГЕСТАНА, ПО ОСНОВНЫМ СЕЛЕКЦИОННО-ЦЕННЫМ ПРИЗНАКАМ
Authors: Гусейнова Б.М. , Абдулгамидов М.Д. , Мамаев А.М. 
Published: December 2024

Показаны результаты изучения биохимического состава, дегустационных и технических показателей качества 12 автохтонных сортов черешни, выращиваемых в условиях предгорья Дагестана. Исследования проводили с использованием общепринятых методов анализа и стандартных методик сортоизучения. Большим содержанием растворимых сухих веществ, сахаров и витамина С отличались сорта Дагестанка, Гранатовая, Алмазная, Бигарро Краинского, Буйнакская черная, Лезгинка и Марал, в которых массовая концентрация этих компонентов варьировала в пределах 14,3-16,6%; 10,34-12,85% и 7,4-9,5 мг%, соответственно. Высокими показателями массы плода выделялись сорта: Жемчужная (8,0 г); Гранатовая (8,2 г), Берекет (8,3 г), Буйнакская черная (8,3 г) и Марал (7,4 г). Наивысшую общую дегустационную оценку (5 баллов) получили плоды черешни Дагестанка, Гранатовая, Берекет и Буйнакская черная. Учитывая результаты проведенных исследований можно заключить, что автохтонные сорта черешни селекции ДСОСПК: Дагестанка, Гранатовая, Берекет, Буйнакская черная, Марал и Лезгинка, плоды которых обладают лучшими дегустационными, техническими и биохимическими показателями качества, могут быть представлены на государственное сортоиспытание, рекомендованы для промышленного применения на территории Дагестана и использованы в селекционной работе.
The results of studying the biochemical composition, tasting and technical quality indicators of 12 autochthonous varieties of sweet cherries grown in the conditions of the foothills of Dagestan. Studies were carried out using generally accepted methods of analysis and standard methods of variety analysis. The varieties Dagestanka, Granatovaya, Almaznaya, Bigarro Krainskogo, Bujnakskaya chernaya, Lezginka and Maral, in which the mass concentration of these components ranged from 14.3-16.6%, were distinguished by a large content of soluble dry substances, sugars and vitamin C; 10.34-12.85% and 7.4-9.5 mg%, respectively. The following varieties were distinguished by high indicators of fetal weight: ZHemchuzhnaya (8.0 g); Granatovaya (8.2 g), Bereket (8.3 g), Bujnakskaya chernaya (8.3 g) and Maral (7.4 g). The highest overall tasting rating (5 points) was received by the fruits of sweet cherries Dagestanka, Granatovaya, Bereket and Bujnakskaya chernaya. Taking into account the results of the studies, we can conclude that autochthonous varieties of DSOSPK sweet cherry breeding: Dagestanka, Granatovaya, Bereket, Bujnakskaya chernaya, Maral and Lezginka, the fruits of which have the best tasting, technical and biochemical quality indicators, can be submitted for state variety testing, recommended for industrial use in Dagestan and used in selection testing work.
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО ООО «КУРБАНСЕРВИС» РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН
Authors: Cадыков М.М. 
Published: December 2024

В статье изучено выращивание мясного калмыцкого скота в предгорной зоне в ООО «Курбансервис», Буйнакского района, Республика Дагестан. Установлено, что за анализируемый период (2016-2020 гг.) поголовье крупного рогатого скота калмыцкой породы увеличилось на 23,7%, а поголовье мясных коров на 64,6%. Классный состав коров: элита - рекорд и элита увеличился на 273 головы или на 36,9 %. Выращивание бычков калмыцкой породы по технологии мясного скотоводства в хозяйстве 000 «Курбансервис» позволяет получать от них живую массу 409 кг.
The article studies the cultivation of meat Kalmyk cattle in the foothill zone in Kurbanservice LLC, Buinaksky district, Republic of Dagestan. It was found that during the analyzed period (2016-2020), the number of Kalmyk cattle increased by 23.7%, and the number of beef cows by 64.6%. The class composition of cows: elite - record and elite increased by 273 heads or 36.9%. The cultivation of Kalmyk bulls by the technology of beef cattle breeding in the farm ООО "Kurbanservice" allows you to get a live weight of 409 kg from them.
ИЗУЧЕНИЕ ДЕЙСТВИЯ ТЕМПЕРАТУРНОГО ФАКТОРА НА НЕЗРЕЛЫЕ ООЦИСТЫ ЭЙМЕРИЙ ПТИЦ
Authors: Махиева Б.М. , Оздемирова Д.М. , Дагаева А.Б. 
Published: December 2024

Возбудители эймериоза птиц весьма устойчивы к действию химических веществ. Большую устойчивость они проявляют также к действию физических факторов (тепло, холод, высушивания и др.). Минимальной температурой, при которой эймерии сохраняют свои морфологические биологические особенности, является 20-220С. Оптимальной - 24-260С и максимальной - 28-290 С. В условиях переменных низких температур (0-25-30) ооцисты эймерий длительное время сохраняют свою жизнедеятельность. Сравнительно легко выдерживают ооцисты эймерий однократное замораживание и оттаивание. При более высокой температуре ооцисты могут начать развитие, но оно никогда не заканчивается. Так, например, ооцисты E.tenella при температуре 410 в течение 3-х суток образуют споробласты, и на этом развитии приостанавливается. При 450 ооцисты этого же вида не начинают споруляции, и все погибают через 6 часов ( Эдгар,1954). По Фишу (1965), 100% смертность ооцист эймерий птиц происходит при температуре 45 через 24 часа, при температуре 700 через 15 секунд. Эти и другие литературные данные послужили основанием к тому, чтобы изучить действие высоких температур на ооцист эймерий. Кроме научного значения, эти исследования представляют и практический интерес как из подходов к испытанию действия горячих растворов химических веществ на живую клетку и, в частности, ооцист эймерий птиц как весьма устойчивых организмов в окружающей среде.
The causative agents of avian eimeriosis are very resistant to chemicals. They also show great resistance to the action of physical factors (heat, cold, drying, etc.). The minimum temperature at which eimeria retain their morphological biological features is 20-220C. Optimal - 24-260C and maximum - 28-290C. Under conditions of variable low temperatures (0-25-30), eimerium oocysts retain their vital activity for a long time. Eimeria oocysts withstand a single freezing and thawing relatively easily. At higher temperatures, oocysts may begin development, but it never ends. So, for example, E.tenella oocysts at a temperature of 410 for 3 days form sporoblasts, and this development stops. At 450, oocysts of the same species do not start sporulation and all die after 6 hours (Edgar, 1954). According to Fish (1965), 100% mortality of bird oocysts occurs at a temperature of 45 after 24 hours, at a temperature of 700 after 15 seconds. These and other literary data formed the basis for studying the effect of high temperatures on the oocysts of Eimeria. In addition to scientific significance, these studies are also of practical interest as approaches to testing the effect of hot solutions of chemicals on a living cell and, in particular, oocysts of Eimeria birds as very stable organisms in the environment.
ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ТЕЙЛЕРИОЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Authors: Абдулмагомедов С.Ш. , Бакриева Р.М. 
Published: December 2024

Разнообразие природно – климатических условий в различных ландшафтных поясах, породный состав животных, многочисленность видов клещей – переносчиков возбудителей кровепаразитов, состояние проводимых противоклещевых мероприятий и отсутствие специфических лечебно - профилактических средств осложняют эпизоотическую ситуацию по тейлериозу крупного рогатого скота в Республике Дагестан. Пироплазмидозы наносят значительный экономический ущерб животноводству, за счет уменьшения продуктивности и увеличения процента падежа, особенно молодняка и привозного скота. Заболевание имеет очаговое распространение в разрезе вертикальной поясности и регистрируется в виде энзоотий, в зависимости от состояния активности и численности популяции клещей из рода Hyalomma (H. marginatum, H. а. anatolicum, H. p.plumbeum и H. scupenze). Терапевтическая эффективность препарата делагила в сочетании с окситетрамагом при спонтанном тейлериозе составила - 80,0%.
The diversity of natural and climatic conditions in various landscape zones, the breed composition of animals, the multiplicity of tick species - carriers of pathogens of blood parasites, the state of ongoing anti-tick measures and the lack of specific therapeutic and prophylactic agents complicate the epizootic situation of cattle theileriosis in the Dagestan Republic. Piroplasmidoses cause significant economic damage to livestock, due to a decrease in productivity and an increase in the mortality rate, especially for young and imported livestock. The disease has a focal distribution in the context of the vertical zonality and is recorded as enzootics, depending on the state of activity and the size of the population of ticks from the genus Hyalomma (H. marginatum, H. a. anatolicum, H. p. plumbeum and H. scupenze). The therapeutic efficacy of delagil in combination with oxytetramag in spontaneous theileriosis was 80.0%.
НАУЧНЫЕ ПОДХОДЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Authors: Абдулаева З.К. , Абдулаев М.А. , Сеферова З.А. 
Published: December 2024

На современном этапе развитие и функционирование сельскохозяйственных организаций может происходить на основе использования новых, современных технологий производства, техники, т.е. на основе использования инновационных подходов. Самыми необходимыми составляющими инновационного потенциала являются: кадровый, производственно-технологический, организационно-управленческий, финансово - экономический и научно-технический. Данные части потенциала тесно связаны между собой. Эффективная реализация потенциала зависит как от состояния каждой из его частей, так и от их взаимодействия. А именно сбалансированность частей потенциала является наиболее важным условием его полной реализации, потому что отставание одной из них выступает сдерживающим фактором для других.
At the present stage, the development and functioning of agricultural organizations can occur on the basis of the use of new, modern production technologies, equipment, i.e. on the basis of the use of innovative approaches. The most necessary components of innovation potential are: personnel, production and technological, organizational and managerial, financial and economic, scientific and technical. These parts of the potential are closely related to each other. The effective realization of potential depends both on the state of each of its parts and on their interaction. Namely, the balance of parts of the potential is the most important condition for its full realization, because the lag of one of them acts as a deterrent for the others.
ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ЯРОК ПОРОД АРТЛУХСКИЙ МЕРИНОС И ДАГЕСТАНСКАЯ ГОРНАЯ В РАЗНЫХ ЗОНАХ СОДЕРЖАНИЯ
Authors: Магомедова П.М. , Караева И.С. 
Published: December 2024

В данной статье представлены продуктивные особенности ярок пород артлухский меринос и дагестанская горная в разных зонах содержания.
This article presents the productive features of the bright breeds of Artlukh merino and Dagestan mountain in different content zones. Keywords:sheep breeding, Artlukh merino, Dagestan mountain, productivity, live weight, wool shearing.
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТООБРАЗЦОВ КОЛЛЕКЦИИ ЧЕСНОКА ЯРОВОГО ФАНЦ СЕВЕРО-ВОСТОКА
Authors: Слюдова Е.А. , Середин Т.М. , Мотов В.М. 
Published: December 2024

Чеснок одна из востребованных луковых культур в мире. По химическому составу является чрезвычайно ценным растением. Количество биохимических показателей чеснока зависит от условий выращивания, а также сортовых особенностей. В статье приведены результаты оценки одного сорта и пяти коллекционных образцов чеснока ярового по биохимическим показателям при условии выращивания в Нечерноземной зоне Северо-Востока. Содержание сухого вещества в зависимости от образца изменялось в диапозоне от 34,58 до 40,28 %. Лучшим по накоплению сухого вещества (40,28%) отмечен образец 129. Содержание сахаров в коллекционных образцах составило от 21,08 до 25,41 %. По количеству аскорбиновой кислоты выделился контрольный образец – сорт Совет, содержание составило 13,20 мг/%. Показатель кислотности у образцов был выровнен и составил от 0,70 до 0,83 %. Содержание полифенолов отмечено от 4,20 до 5,11 мг-экв ГК/ г сух.м. Суммарное содержание антиоксидантов в диапазоне от 7,42 до 10,78 мг-экв ГК/г.сух.м. Превышение содержания нитратов выявлено у образца 124 (72,01 мг/кг).
Garlic is one of the most demanded onion crops in the world. According to its chemical composition, it is an extremely valuable plant. The number of biochemical parameters of garlic depends on the growing conditions, as well as varietal characteristics. The article presents the results of the evaluation of one variety and five collectible samples of spring garlic according to biochemical parameters under the condition of cultivation in the Non-Chernozem zone of the Northeast. The dry matter content, depending on the sample, varied in the range from 34.58 to 40.28%. Sample 129 was noted to be the best in terms of accumulation of dry matter (40.28%). The sugar content in the collection samples ranged from 21.08 to 25.41%. According to the amount of ascorbic acid, a control sample was isolated – the Council grade, the content was 13.20 mg/%. The acidity index of the samples was leveled and ranged from 0.70 to 0.83%. The content of polyphenols was noted from 4.20 to 5.11 mg-eq HA/ g dry.m. The total content of antioxidants ranged from 7.42 to 10.78 mg-eq HA/g dry.m. Excess nitrate content was detected in sample 124 (72.01 mg/kg).
ДВА ОПАСНЫХ КАРАНТИННЫХ ВРЕДИТЕЛЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР, ТОМАТНАЯ МИНИРУЮЩАЯ МОЛЬ И ТОМАТНЫЙ ЛИСТОВОЙ МИНЕР В ЧЕЧЕНСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ
Authors: Терекбаев А.А. , Гаплаев М.Ш. , Магомадов М.А. 
Published: December 2024

В статье говорится о двух карантинных минирующих вредителях овощных культур, времени их проникновения на исследуемую территорию, о вреде, наносимом томатной минирующей молью и томатным листовым минером посевам овощных культур в Чеченской Республике, предлагаются рациональные и эффективные меры борьбы с ними. Также приводятся сведения о биологии Tuta absoluta Povolny. и Liriomyza sativae Blanch. Оба вредителя происходят из Южной Америки. Вредят овощным культурам открытого и защищенного грунта. Зимуют в теплицах. Эти два вида вредителей не имеют родства. Tuta absoluta относится к отряду Чешуекрылых - Liriomyza sativae - к отряду Двукрылые.
The article talks about two quarantine mining pests of vegetable crops, the time of their penetration into the study area, the harm caused by tomato mining moth and tomato leaf miner to vegetable crops in the Chechen Republic, rational and effective measures to combat them are proposed. Information about the biology of Tuta absoluta Povolny is also provided. and Liriomyza sativae Blanch. Both pests originate from South America. They harm vegetable crops of open and protected ground. They winter in greenhouses. These two types of pests are not related. Tuta absoluta belongs to the order of Lepidoptera - Liriomyza sativae - to the order of Diptera.
ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РД
Authors: Алиева М.М. 
Published: December 2024

Самостоятельность является одним из критериев развития страны, способность обеспечить внутренний спрос продукцией сельского хозяйства за счет внутреннего производства. Способность самостоятельного обеспечения определяет национальную безопасность страны. Одним из стратегических направлений обеспечения национальной безопасности является продовольственная безопасность. Республика Дагестан является преимущественно аграрным регионом за счет собственного производства, удовлетворяет потребности населения по рациональным нормам по овощам и картофелю. Необходимо и по другим продуктам добиться показателей поэтому необходимо изучить современное состояние сельского хозяйства региона и наметить пути которые позволяет и по другим продуктам обеспечить потребности населения.
Independence is one of the criteria for the development of the country, the ability to provide domestic demand with agricultural products at the expense of domestic production. The ability to independently ensure determines the national security of the country. One of the strategic directions of ensuring national security is food security. The Republic of Dagestan is mainly an agrarian region due to its own production, meets the needs of the population according to rational standards for vegetables and potatoes. It is necessary to achieve indicators for other products as well, therefore it is necessary to study the current state of agriculture in the region and outline ways that allow other products to meet the needs of the population.