bluuebunny/crossref_metadata_2025_split huggingface dataset:
Pengaruh Perlakuan Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bambu Duri (Bambusa blumeana) sebagai Sumber Antioksidan
Authors: Wahyuni Ni Made Sri , Wrasiati Luh Putu , Hartiati Amna 
Published: May 2020

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan waktu maserasi terhadap karakteristik ekstrak daun bambu duri sebagai sumber antioksidan serta untuk menentukan suhu dan waktu maserasi terbaik untuk menghasilkan karakteristik ekstrak daun bambu duri sebagai sumber antioksidan. Percobaan ini menggunakan rancangan acak kelompok dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu suhu maserasi yang terdiri atas 30°C, 45°C, dan 60°C. Faktor kedua yaitu waktu maserasi yang terdiri atas 24, 36, dan 48 jam. Data dianalisis dengan analisis variansi dan dilanjutkan dengan uji Tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu maserasi dan waktu maserasi berpengaruh sangat nyata terhadap rendemen, total fenolik, total flavonoid, klorofil total, kapasitas antioksidan, dan aktivitas antioksidan. Interaksi antar perlakuan berpengaruh sangat nyata terhadap total fenolik, total flavonoid, dan kapasitas antioksidan, namun tidak berpengaruh nyata terhadap rendemen ekstrak daun bambu duri. Perlakuan terbaik untuk menghasilkan ekstrak daun bambu duri sebagai sumber antioksidan adalah menggunakan suhu maserasi 60°C dan waktu maserasi 36 jam dengan karakteristik rendemen 9,82±0,18 persen, total fenolik sebesar 100,19±0,14 mg GAE/g, total flavonoid sebesar 186,86±0,70 mg QE/g, dan kapasitas antioksidan sebesar 83,99±0,78 mg GAEAC/g.
ABSTRACT
The aim of this study was to determine the effect of temperature and maceration time on the characteristics of bambu duri leaf extracts as a source of antioxidants and to determine the best temperature and time of maceration to produce bambu duri leaf extract characteristics as a source of antioxidants. This study used factorial randomized block design. The first factor is maceration temperature consisting of 30°C, 45°C and 60°C. The second factor is maceration time consisting of 24, 36, and 48 hours. The data was analysed by analysis of variance and continued with the Tukey test. The results showed that maceration temperature and maceration time had a very significant effect on yield, total phenolic, total flavonoid, and antioxidant capacity. The interaction between treatments had a very significant effect on the total phenolic, total flavonoid, and antioxidant capacity, but had no significant effect on the yield of bambu duri leaf extract. The best treatment to produce bambu duri leaf extract as a source of antioxidants is using maceration temperature of 60°C and maceration time of 36 hours with a yield characteristics of 9.82±0.18 percent, total phenolic of 100.19±0.14 mg GAE/g, total flavonoids of 186.86±0.70 mg QE/g, and antioxidant capacity of 83.99±0.78 mg GAEAC/g.
RESPON PRODUKSI RUMPUT BEDE (Brachiaria decumbens) AKIBAT PERLAKUAN HORMON DEKAMON PADA BERBAGAI FREKUENSI PENYEMPROTAN GANDASIL D
Authors: Sawen Diana , Muin M. Aff’an , Susilowati . 
Published: May 2020

Penelitian bertujuan untuk mengetahui respon produksi rumput Brachiaria decumbens akibat perlakuanpemberian dekamon sebagai zat pengatur tumbuh pada berbagai frekuensi penyemprotan pupuk daungandasil. Penelitian berlangsung selama 4,5 bulan, bertempat di Balai Pembibitan Ternak dan HijauanMakanan Ternak (BPT-HMT) Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Papua Barat, KampungSumber Boga, Distrik Masni, Kabupaten Manokwari dan Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak FapetUNIPA Manokwari. Rancangan eksperimen yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengandua perlakuan. Perlakuan dekamon (D) dengan 6 taraf yaitu D0 (tanpa pemberian), D1= 0,4 ml/250 ml air,D2= 0,5 ml/250 ml air, D3=0,6 ml/250 ml air, D4=0,7 ml/250 ml air dan D5= 0,8 ml/250 ml air. Masingmasingtaraf perlakuan diulang 5 kali. Selanjutnya menggunakan 3 petak percobaan dengan ukuran 2,4 ×2 m2 /petak untuk perlakuan frekuensi penyemprotan pupuk daun dengan Gandasil D, masing-masing petak I (S0) untuk tanpa penyemprotan, petak II (S1) untuk penyemprotan 1 kali/minggu dan petak III (S2) untuk enyemprotan 2 kali/minggu. Data dianalisis secara statistik dengan analisis ragam dan perbedaan antara taraf perlakuan dianalisis dengan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian dekamon sebagai zat pengatur tumbuh tidak berpengaruh terhadap produksi rumput bede, namun frekuensi penyemprotan pupuk daun 2 kali/minggu berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah tunas rumput bede pada dosis dekamon 0 ml dan 0,6 ml. Dosis dekamon yang tepat bagi produksi rumput bede adalah tanpa dekamon dengan frekuensi penyemprotan 2 kali/minggu.
Kata kunci: Brachiaria decumbens, produksi, dekamon, pupuk daun
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI WARU (Hibiscus tilliaceus L.) PASCA KLONING YANG DITANAM PADA TEKSTUR TANAH BERBEDA
Authors: Wirawan I W. , Kusumawati N. N. Candraasih , Witariadi N. M. , Sumardani N. L. G. 
Published: May 2020

Sebuah percobaan telah dilaksanakan di Stasiun Penelitian Sesetan Denpasar selama 12 minggu yangbertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi waru (Hibiscus tilliaceus L.) pasca kloning yangditanam pada tekstur tanah berbeda. Percobaan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) terdiri ataslima perlakuan dan enam ulangan sehingga didapatkan 30 unit percobaan. Kelima perlakuan adalah A (lempungberdebudengankadarpasir 43,82%), B(lempung berpasirdengan kadarpasir 63,43%), C(lempungberpasirdengankadarpasir80,36%),D(pasirdengankadarpasir88,22%),danE(pasirdengankadar
pasir90,98%).Peubahyang diamati yaitu diameterbatang, jumlah daun, jumlah cabang, luas daun per
pot,tinggitanaman,beratkeringdaun, batang, total hijauan,akar, nisbahberat keringdaun denganbatang
dan
top root ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05)terhadap diameter batang, tinggi tanaman, berat kering daun, batang, total hijauan, dan berat kering akar.Tetapi berbeda tidak nyata terhadap jumlah daun, jumlah batang, nisbah berat kering daun dengan batang,dan top root ratio. Diameter batang, jumlah cabang, jumlah daun, berat kering daun, total hijauan, akardan top root ratio tertinggi diperoleh pada perlakuan B (tekstur tanah lempung berpasir dengan kadarpasir 63,43%). Hasil tertinggi terhadap luas daun, berat kering batang dan jumlah cabang diperoleh padaperlakuan A (tekstur lempung berdebu dengan kadar pasir 43,82%), namun tidak berbeda nyata (P>0,05)dengan perlakuan B. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa tekstur tanah lempung berpasir dengankadar pasir 63,43% (perlakuan B) dapat menghasilkan pertumbuhan dan produksi waru (Hibiscus tilliaceusL.) pasca kloning yang lebih baik daripada perlakuan lainnya.Kata kunci: Hibiscus tilliaceus L., kloning, tekstur tanah
PERTUMBUHAN DAN HASIL HIJAUAN RUMPUT RAJA DAN RUMPUT GAJAH YANG DIPUPUK DENGAN PUPUK ORGANIK KASCING
Authors: Ariyati D. , Suarna I W. , Duarsa M. A. P. 
Published: May 2020

Percobaan telah dilakukan di Stasiun Penelitian Fakultas Peternakan Universitas Udayana di Jalan Raya Sesetan 122 Denpasar. Percobaan dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi antara dosis pupuk organik kascing dengan rumput raja dan rumput gajah terhadap pertumbuhan dan produksi hijauan. Percotaan mengunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial. Faktor pertama adalah jenis rumput yaitu rumput raja (Pennisetum purpurhoides = Pennisetum hybrid) dan rumput gajah (Pennisetum purpureum). Faktor kedua adalah dosis kascing terdiri atas tujuh taraf yaitu 0 t ha-1, 5 t ha-1, 10 t ha-1, 15 t
ha-1, 20 t ha-1, 25 t ha-1, 30 t ha-1. Percobaan menggunakan tiga kali ulangan sehingga terdapat 42 unit percobaan. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan tanaman, karakteristik tumbuh, dan hasil hijauan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi pupuk organik kascing pada rumput gajah dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman yang lebih baik dibanding rumput raja, namun rumput raja produksinya lebih tinggi dibanding rumput gajah. Terdapat interaksi antara jenis rumput dengan dosis pupuk terhadap variabel berat kering daun dan warna daun. Dosis optimal kascing berbeda antara rumput raja dengan rumput gajah terhadap produksi hijauan. Dapat disimpulkan bahwa aplikasi pupuk organik kascing 10 t ha-1 pada rumput gajah mampu meningkatkan kepekatan warna daun, sedangkan aplikasi pupuk organik kascing 15 t ha-1 pada rumput raja mampu meningkatkan produksi berat kering daun. Dosis optimal hijauan rumput raja adalah 18,82 t ha-1 dan rumput gajah 17,84 ton masing-masing dengan hasil hijauan 58,66 g pot-1 dan 61,86 g pot-1.
Kata kunci: rumput raja, rumput gajah, kascing, dosis, hasil hijauan
STRATEGI IMPLEMENTASI ANIMAL WELFARE DALAM PENYEDIAAN PAKAN SAPI BALI
Authors: Duarsa M. A. P. , Suarna I W. , Trisnadewi A. A. A. S. , Saka Wijaya I M. 
Published: May 2020

Sesuai amanat sustainable development goals (SDG’s) usaha peternakan wajib mengarusutamakan kaedah-kaedah pembangunan berkelanjutan yang ramah lingkungan. Peningkatan permintaan akan daging sapi harus diimbangi dengan peningkatan produktivitas sapi untuk memenuhi ketersediaan populasi dan kualitas daging sapi. Kualitas ternak sapi yang dihasilkan sangat tergantung kepada ketersediaan dan kualitas hijauan yang dimakan ternak. Ketersediaan berbagai limbah pertanian dan industri mendorong upaya pengolahan limbah menjadi pakan ternak ruminansia. Limbah yang diolah langsung diberikan kepada ternak ruminansia sebagai pakan alternatif. Limbah biasanya dapat megandung bahan berbahaya, zat anti nutrisi, dan memerlukan biaya yang lebih tinggi untuk mengolahnya. Untuk mengakomodasi kearifan budaya, memelihara harmonisasi spiritualitas bagi petani/peternak, dan menerapkan prinsip-prinsip animal welfare, selayaknya ternak ruminansia seperti sapi bali mendapatkan makanan yang baik yang berasal dari tanaman pakan ternak dengan kualitas yang baik. Dengan demikian limbah harus diolah menjadi pupuk yang berkualitas tinggi sehingga dapat menyediakan hijauan berkualitas bagi ternak sapi bali. Output yang berkualitas menuntut input yang berkualitas juga.
Kata kunci: limbah, animal welfare, hijauan berkualitas
KINERJA SOSIAL LEMBAGA KEUANGAN MIKRO AGRIBISNIS (LKM-A) DI KECAMATAN DAWE, KABUPATEN KUDUS
Authors: Mahsufah Maqsul , Gayatri Siwi , Dalmiyatun Tutik 
Published: May 2020

Agriculture Ministry through the Rural Agribusiness Development (PUAP) program was expected to reduce poverty and unemployment in rural areas by developing Microfinances Agribusiness Institution (LKM-A). LKM-A has a purpose to help farmers in rural areas to obtain capital resource for their agribusiness. However, the implementasion of LKM-A still not developed optimally. The research on the social performance of LKM-A were aims to analyze social performance, to analyze revenue generating of LKM-A and to analyze the relationship between social performance and revenue generating of LKM-A in Dawe District, Kudus Regency. This research was conducted in February 12th – April 5th, 2018 in Dawe District, Kudus Regency. Survey method was used in this research. 18 LKM-A was choosen as population in this research. The data was analyzed by Spearman correlation. Social performance was analyzed using MIX Market Social Performance Standards with 16 indicators. The result shows that only 3 indicators were in medium category (0 – 50%), namely capital resources, the ratio of female debtors and the ratio low income debtors. The revenue generating was not in developed category. Based on statistical analysis, there was not significant influence between social performance and revenue generating
PERAN ASOSIASI ASPAKUSA MAKMUR BOYOLALI DALAM PEMBERDAYAAN PETANI
Authors: Muna Wardatul , Gayatri Siwi , Satmoko Sriroso 
Published: May 2020

The vegetable farmers need an effort to increase their ability so they can produce the optimal quantiity and quality vegetables for meet an increasing demand. Aspakusa Makmur Boyolali is an agribusssines association that seeks to self farmer so that market demand can be met.This reasearch aims was to analyze the role of the Aspakusa Makmur Boyolali Association in to improve self relience anoy farmers. The role of the Association of Aspakusa Makmur Boyolali in empowerment can be seen through empowerment strategies. The research was conducted on February 2th - March 4th 2019 in Aspakusa Makmur Boyolali Association located in Teras Village, Boyolali Regency. The method used in this study was survey with 35 members of the association. Analytical methodin used descriptive analysis conducted bay multiple linear regression analysis. The results of this study were 1) the role of the Aspakusa Makmur Boyolali Association in empowering its members and self relience were categorized as high, 2) there was significant influence betwen relo of associantion in empowering strategies toward self relience anoy the farmers. 3) Partially the variables that influence self relief are counseling and mentoring strategies, and strategies for access to science and technology.
SIKAP PETANI TERHADAP PRODUK BANK SYARIAH MANDIRI DI KECAMATAN GUBUG KABUPATEN GROBOGAN
Authors: Sahanaya Sella Setya , Satmoko Sriroso , Dalmiyatun Tutik 
Published: May 2020

Bank was one of the important financial institutions in supporting economic growth, the bank was being an alternative source of capital for farmers to meet the needs of agricultural production facilities. This study aims to analyze the factors that influence the attitudes of farmers towards Bank Syariah Mandiri products, analyze the attitudes of farmers toward Bank Syariah Mandiri products, analyze the influence of factors that influence the attitudes of farmers including education, age duration of farming, number of family dependents and income towards Bank Syariah Mandiri products in Grobogan Regency Gubug District. The method used in this study is a survey method. The study was conducted on Juny 14-July 30, 2019 in Trisari Village, Gubug District, Grobogan Regency. Research location was chosen intentionally and the method of determining the number of samples used is purposive sampling with non-probability techniques. The number of respondents is 47 people from the Farmer Group Subur Makmur. Data analyzed with descriptive analysis to analyze the attitudes of farmers, and the factors forming farmers 'attitudes towards Bank Syariah Mandiri Products while the quantitative analysis was used to determine the effect of attitude forming factors with farmers' attitudes towards Bank Syariah Mandiri Products in the Gubug District using multiple linear regression. Farmer's attitude towards Bank Syariah Mandiri Products in the category good/like with a score of 77.78%. Based on the F test shows that simultaneously there is a significant influence between the age of the farmer, the length of farming, the level of education the number of family dependents, and the income of farmers' Attitudes towards Bank Mandiri Syariah Products in Grobogan District. The length of farming, and the number of family dependents partially do not affect the farmers' attitudes towards Bank Syariah Mandiri Products. Based on the t test, the results show that the age of the farmer, the level of education, and income partially influences the attitude of the Farmers towards Bank Syariah Mandiri Products. Keyword: attitude forming factors, Bank Syariah Mandiri products, attitudes of farmers.
Pengaruh Tax Avoidance, ROE, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Di Bursa Efek Indonesia (2015-2017) : Studi Empiris Perusahaan Sub Sektor Makanan Dan Minuman
Authors: Assagaf Aminullah 
Published: May 2020

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tax avoidance, ROE, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode dokumentasi dengan menggunakan data laporan tahunan atau annual report perusahaan makanan dan minuman yang tercatat di BEI pada tahun 2015-2017 dengan populasi 24 perusahaan yang di seleksi dengan beberapa kriteria menjadi 18 perusahaan sebagai sampel.Metode analisis data yang digunakan yaitu metode analisis deskriptif kuantitatif dengan menggunakan taknik analis data menggunakan regresi linier berganda, uji F, dan uji t dengan program aplikasi SPSS (Statistical Package for the Social Sciences). Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa Tax avoidance tidak berpengruh signifikan terhadap nilai perusahaan, Return On Equity tidak berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan, Ukuran perusahaan berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan, Tax avoidance, return on equity, dan ukuran perusahaan secara simultan tidak mempengaruhi besar kecilnya nilai perusahaan.
PENGARUH PENYAJIAN LAPORAN PERTANGGUNGJAWABAN DAN AKSESIBILITAS TERHADAP TRANSPARANSI PENGELOLAAN DANA DESA DI DESA SIALANG RINDANG KECAMATAN TAMBUSAI KABUPATEN ROKAN HULU
Authors: Nurhayati Nurhayati 
Published: May 2020

Tujuan Penelitian untuk mengetahui apakah Penyajian Laporan Pertanggungjawaban dan Aksesibilatas secara simultan berpengaruh terhadap Transparansi Pengelolaan Dana Desa di Desa Sialang Rindang Kecamatan Tambusai Kabupaten Rokan Hulu.. Hasil Penelitian untuk uji t untuk pengaruh penyajian laporan pertanggungjawaban terhadap transparansi pengelolaan dana desa dengan nilai thitung sebesar 4,104 >ttabel 2,00172, sehingga dapat disimpulkan H1 diterima bahwa penyajian laporan pertanggungjawaban berpengaruh terhadap transparansi pengelolaan dana desa, untuk pengaruh aksesibilitas terhadap transparansi pengelolaan dana desa dengan nilai thitung sebesar 3,781 > ttabel 2,00172, sehingga dapat disimpulkan bahwa H2 diterima bahwa aksesibilitas berpengaruh terhadap transparansi pengelolaan dana desa, dan untuk variabel penyajian laporan pertanggungjawaban dan aksesibilitas secara simultan terhadap transparansi pengelolaan dana desa dengan nilai Fhitung 36,075 > Ftabel 3,156, sehingga dapat disimpulkan bahwa H3 diterima yang berarti terdapat pengaruh penyajian laporan pertanggungjawaban secara simultan terhadap transparansi pengelolaan dana desa di desa Sialang Rindang, Kecamatan Tambusai, Kabupaten Rokan Hulu.
The Influence of Particle Size of Ground Roasted Coffee in Discrimination of Decaffeinated Coffee Using Ultraviolet-Visible Spectroscopy and PLS-DA Method
Authors: Yulia Meinilwita , Asnaning Aniessa Rinny , Suhandy Diding 
Published: May 2020

This present research is an application of UV-VIS spectroscopy and SIMCA method toÂ distinguish robusta ground roasted coffee from Sumatera and Java. Spectral dataÂ measurement of the filtered and diluted aqueous coffee samples was performed using a UV-VIS spectrometer (Genesys â„¢ 10S UV-Vis, Thermo Scientific, USA). SIMCA model was constructed for each class, SIMCA model of Sumatera robusta coffee and SIMCA model of Java robusta coffee. Prediction results show that all predictive samples are successfully grouped correctly according to their classes using the developed SIMCA model, except for S14aPA sample that fail to be classified as robusta coffee of Sumatra. Based on the results of the discriminant power plot analysis, it is concluded that in general the contribution of wavelengths between 200-350 nm is higher than that of the wavelength between 350-600 nm. Several wavelengths with very high contribution (high discriminant power value) and seen as peaks on the plot are 245 nm, 253 nm, 264 nm, 316 nm and 327 nm.
Kinerja Irigasi Tetes Tipe Emiter Aries Pada Tanaman Pisang Cavendhis Di Pt Nusantara Tropical Farm
Authors: Idrus Muhamad , Velthuzend Andre , Kuswadi Didik , Suprapto Suprapto , Darmaputra I Gde 
Published: May 2020

This research was conducted in PT Nusantara Tropical Farm ( PT NTF) at Jepara, Margosakti, Labuhan Ratu, East Lampung District.Â The plants which were cultivated in PT NTF such as Cavendish banana, pineapple, crystal guava, and naga fruit. The irrigation being used to irrigated cavendish banana is drip irrigation method with Aries emitter type. Watering method of drip irrigation system that used for Cavendish banana is cross watering and block watering methods. The goals of this research were to determine the performance of drip irrigation line for Cavendish banana by using both kinds of watering method.Â The performance indicator of irrigation system included the conveyance efficiency, the uniformity coefficient, the length time irrigation, and the amount of fuel consumption for diesel machine of a pump. The result of this research showed that the value of the conveyance efficiency of drip irrigation with cross watering method was 90,2% and 80,0% for block watering method. The uniformity coefficient on cross watering method was 87,55% and 97,10% for block watering method.Â The amount of fuel consumption for 10,46 ha area with cross watering method was 29,49 lÂ and 40,52 lÂ for 10,2 ha area with block watering method.
ANALISIS BROWNING BUAH PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) SETELAH PERLAKUAN ASAM ASKORBAT DAN LIDAH BUAYA (Aloe barbadensis L.)
Authors: Larasati Ratri Mauluti , Lande Martha Lulus , Zulkifli Zulkifli , Wahyuningsih Sri 
Published: May 2020

Fruit is a necessity for most Indonesian people. Kepok banana is a climacteric fruit that can experience browning quickly. Therefore, this study was conducted to find a safe and effective material to prevent the browning process of kepok bananas. This study aims to determine the differences in the browning index, and the activity of the enzyme dehydrogenase in kepok banana cells. This study was conducted using a 2x3 factorial design. Factor A is ascorbic acid with 2 concentration levels namely 0% (b / v) and 5% (b / v). Factor B is Aloe (Aloebarbadensis L.) leaf extract with 3 levels, namely 0%, 5%, and 10%. The quantitativeÂ parameters are browning index and total dissolved carbohydrate content. The qualitative parameter is dehydrogenase enzyme activity. Levene test and variance analysis were carried out with 5% real level. The results obtained were kepok bananas with treatments coloured brighter than control. Ascorbic acid and Aloe (Aloe barbadensis L.) affect the browning index and dissolved total carbohydrate content of the sample. A decrease in dehydrogenase enzyme activity happened in the ascorbic acid treatment. Conclusions obtained from the study are ascorbic acid with a concentration of 5% can reduce the browning index of kepok banana by 31%, ascorbic acid with a concentration of 5% can maintain total dissolved carbohydrate content kepok banana as much as 53%, and Aloe extract 10% retain total dissolved carbohydrate content sample is 20%.