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Análise das lesões em atletas amadores praticantes de corridas de rua
Authors: Afonso Max dos Santos , Sousa William Wally da Silva e , Afonso Marla dos Santos , Junior Abelardo de Oliveira Soares , Neves Fernanda Burlani , Lourenção Luciano Garcia 
Published: March 2020

As lesões que envolvem o mundo desportivo, são provocadas pela rigidez no treinamento e competições, essas são classificadas de acordo com o mecanismo e a região atingida. O biótipo de cada atleta varia, sendo visível via alguns coeficientes como sexo, idade, flexibilidade e força muscular. Analisar os tipos de lesões mais comuns nos atletas de rua, comparar aos seguintes coeficientes sexo, idade, flexibilidade e força muscular, também, investigar aspectos sociodemográficos dos praticantes. No evento promovido pela Associação dos Corredores de Rua de Rio Grande (ACORRG), quatorze atletas foram submetidos à realização de um questionário sobre seus hábitos de treino contendo treze questões e dois testes, um de flexibilidade, teste do banco de Wells, outro de força muscular, teste de 1RM. Os resultados apresentaram distensão muscular e tendinopatia como principais afecções, e destacou-se no sexo feminino com seis de sete voluntárias, atingindo o padrão de excelência na flexibilidade. O equilíbrio foi predominante na força muscular não apresentando diferença significante entre os sexos. A relação flexibilidade e força muscular demonstram superação feminina em ambos os valores. A influência da força muscular e flexibilidade resultaram numa influente e decisiva relação na formação de lesões, pois nas mulheres onde os valores foram considerados positivos, o número de atletas sem lesão, foi maior.
Prevalência de enteroparasitas em areia de praia no Município de São Luís-MA
Authors: Araújo Alzira Neta Martins de , Luz Luís Gustavo Ribeiro da , Sousa Huderson Macedo de , Bastos Ana Claudia Sampaio Costa , Morais Heliana de Araújo 
Published: March 2020

O presente trabalho teve como objetivo investigar a contaminação por enteroparasitas em areia de praia no município de São Luís-MA. Para tal, realizou-se um estudo descritivo e exploratório com coleta de amostras de areia de praias e análises em laboratório. Utilizou-se os métodos qualitativos com a técnica de sedimentação espontânea Hoffman, Pons e Janer, Lutz. As amostras foram analisadas quanto à presença de ovos de helmintos e cistos de protozoários. Foram analisadas 70 amostras de areias em 04 praias em 14 pontos de coletas. A contaminação das areias de praias do município de São Luís-MA foi confirmada pela detecção de estruturas parasitárias. As praias de São Luís são consideradas impróprias para banho, além da contaminação da água do mar por bactérias como determinou órgãos públicos no primeiro semestre de 2017 e de acordo com os dados desta pesquisa. Identificou-se também a importância no monitoramento de areia de praias e possíveis ações para a melhoria das condições sanitárias em São Luís-MA.
Processo escolar no ensino fundamental de uma aluna com surdez em escola de Macapá, Amapá
Authors: Caridade Nelcicleide Viana Dias 
Published: March 2020

Nesse trabalho descrevemos um caso de ensino do processo escolar de uma aluna com surdez (PS) do Ensino Fundamental de uma escola de Macapá/AP, mediado por práticas do Atendimento Educacional Especializado (AEE). A aluna, em questão, é do sexo feminino, tem 11 anos de idade, estuda na escola desde o 1º ano, atualmente matriculada e frequentando o 5º ano. Segundo o pai, ela é a filha primogenita, usou aparelho auditivo e não se acostumou, participou de sessões de fonoterapia e não desenvolveu a oralização. Contudo, ele não soube informar o grau da surdez da filha. Na escola, a aluna frequenta a Sala de Recursos Multifuncional (SRM), onde recebe o AEE, em Língua de Sinais Brasileira – LIBRAS (L1) e Língua Portuguesa (L2) três vezes por semana, no contraturno. Desenvolve atividades escritas e jogos com rescursos visuais e no computador, de maneira contextualizada. O problema de comunicação na escola e na família foi solucionado com o desenvolvimento de um projeto na sala de aula, uma vez por semana, e aos sábados com os funcionários da escola e o pai da aluna. A professra da sala comum inseriu a LIBRAS e o uso de imagens nas aulas; os alunos e a docente passaram a interagir em LIBRAS. Portanto, abarreira da comunicação foi eliminada e o ensino em L1 e L2 se tornou acessível e significativo.
Atividade acadêmica, tecnologia e rede social: o comportamento da geração Z
Authors: Chiusoli Cláudio Luiz , Barros Vanderlei de , Luz Denise Terezinha da , Campanharo André Santos 
Published: March 2020

Este trabalho tem como objetivo analisar os hábitos e atitudes dos acadêmicos em relação às redes sociais e quanto a sua forma de utilização, bem como o quanto se sentem prejudicados pelo excesso de uso da tecnologia. Deste modo, foram utilizadas fontes de natureza bibliográfica, tais como livros e artigos científicos. Quanto à natureza das variáveis, trata-se de uma pesquisa quantitativa e exploratória. A pesquisa foi realizada com 100 acadêmicos por meio de entrevista pessoal. Como principais achados da pesquisa, verificou-se que os acadêmicos utilizam mais o Whatsapp (96%), principalmente com a finalidade de relacionamento pessoal, com 94% (sempre e às vezes); e estudo vem a seguir, com 85%. Ainda como achado, 71% têm mais de 100 contatos, e 64% tem até 10 grupos no Whatsapp. Por fim, foi possível identificar que 63% dos entrevistados já se sentiram prejudicados com o uso excessivo da tecnologia.
Physicochemical and technological evaluation of flours made from fruit co-products for use in food products
Authors: Silva Jéssyca Santos , Ortiz Daniela Weyrich , Asquieri Eduardo Ramirez , Damiani Clarissa 
Published: March 2020

Fruits and vegetables are widely processed, and during its processing, co-products are often discarded. Some co-products, such as peels, have a rich composition and could be used. However, the high perishability, due to high moisture content, limits this use. The reduction of moisture, achieved by drying, is an alternative to use these co-products. Flours, made from pineapple (Ananas comosus), banana (Musa sp.), lychee (Litchi chinensis) and papaya (Carica papaya) peels, through drying process, were evaluated for particle size distribution, water activity, hydrogenionic potential, titratable acidity, total soluble solids, solubility in water and in milk and water, milk and oil absorption, in order to characterize them and suggest potential applications in food products. Water activity (0.21 to 0.38) and pH (3.58 to 5.84) values were favorable for the preservation of flours, which also showed better solubility in water (17.57 to 53.52%) than in milk (4.46 to 11.22%), as well as a higher water uptake (2.16 to 6.35 g g-1) and milk (3.19 to 6.61 g g-1) compared to oil absorption (1.09 to 1.74 g g-1). These results indicated good potential for use in food processing, especially in instant products, meat and bakery, to develop new products or replace ingredients, representing an alternative to the use of co-products.
Sífilis congênita no município de Santa Inês – MA: caracterização epidemiológica
Authors: De Andrade Sâmia Moreira , Santos Ana Caroline Silva , Cunha Maurício Almeida , Morais Iala Thais de Sousa , Lima Verde Roseane Mara Cardoso , Oliveira Evaldo Hipólito 
Published: March 2020

A sífilis é causada por uma bactéria chamada Treponema pallidum, gênero Treponema, da família dos Treponemataceae, caracterizando-se por ser sistêmica, de evolução crônica e com transmissão por meio de relação sexual ou materno-fetal. A infecção é transmitida pela via sexual (sífilis adquirida) e verticalmente (sífilis congênita) pela placenta da mãe para o feto. O presente estudo teve como objetivo analisar o perfil epidemiológico de sífilis congênita na cidade de Santa Inês, Maranhão. Trata-se de uma coorte retrospectiva de caráter exploratório, descritivo e quantitativo, desenvolvido no município de Santa Inês no Estado do Maranhão, no período transcorrido de janeiro de 2010 a dezembro de 2018. Observou-se uma tendência crescente em todos os anos analisados, com um aumento substancial a partir de 2017 (n=21), principalmente no Nordeste e no estado do Maranhão, já no município de Santa Inês no ano de 2013, observou-se uma queda considerável nos casos com um aumento no ano subsequente e com maiores incidência no ano de 2018 com um número de casos superior aos casos do nordeste do estado do Maranhão. Assim, Mediante os dados apresentados, pode-se caracterizar a incidência da sífilis congênita no município de Santa Inês através da análise epidemiológica do corte temporal de 08 anos.
Métodos de estimativa da Intensidade de chuva para projetos de drenagem urbana em Marabá, Amazônia, Brasil.
Authors: Lima Gabriel Villas Boas de Amorim , Carvalho Ana Catarina Gandra de , Pereira Marina Morhy , Borges Erika Joana Nabiça , Rodrigues Rodrigo Silvano Silva 
Published: March 2020

Um sistema de drenagem deve ser dimensionado segundo a chuva de projeto, sendo essencial a escolha do seu método de mensuração para garantir uma concepção segura, eficiente e não onerosa. Considerando isso, essa pesquisa objetivou analisar três métodos de estimativa de intensidade pluviométrica considerando as condições hidrológicas de Marabá-PA, verificando qual deles é mais compatível com os tipos de drenagem urbana. Para tanto, comparou-se curvas IDF (Intensidade-Duração-Frequência) elaboradas a partir dos métodos de equações de chuva, Bell e de Desagregação de Gumbel, sendo estes dois últimos baseados em uma série hidrológica de 46 anos de dados (1973-2018). Os resultados evidenciaram que o método da equação de chuvas apresenta maiores intensidades para baixos períodos de recorrência, onerando sistemas de microdrenagem. Para esse tipo de drenagem, verificou-se ser mais racional utilizar intensidades de chuva a partir do método de Gumbel. Para macrodrenagem, os valores apresentaram menor discrepância, contudo, verificou-se mais razoabilidade na utilização do método de equações de chuva e, na ausência deste, do método de Bell. Os métodos apresentaram excelente concordância entre si – podendo ser comumente equiparáveis em para maiores durações de chuva. Com isso, conclui-se avaliar as condições de duração e recorrência para tipo de drenagem urbana dimensionada, a fim de balancear intensidades de projeto que mitiguem efeitos de oneração e vulnerabilidade a falhas.
Metodologias ativas no ensino de Matemática: estado da arte
Authors: Bossi Katia Milani Lara , Schimiguel Juliano 
Published: March 2020

A sociedade atual tem demandado indivíduos críticos capazes de realizar práticas colaborativas e serem aptos a encontrar respostas pertinentes a diversas situações, assim sendo necessário um ensino mais dinâmico nos quais os alunos sejam o sujeito do seu processo de aprendizagem e o como o ensino da Matemática sofre rejeição por muitos alunos devido a diferentes motivos é relevante que o docente repense sua prática metodológica. O objetivo do presente trabalho é apresentar os resultados de uma pesquisa, do tipo estado da arte, sobre a metodologia ativa no ensino de matemática. Para tal, realizou-se uma pesquisa com uma abordagem qualitativa classificada como exploratória e utilizou o método de pesquisa bibliográfica denominado Revisão Sistemática de Literatura (RSL). A pesquisa ocorreu na Base de Dados do Portal Periódicos CAPES que após a busca, seleção e análise dos artigos nos últimos dez anos foram selecionados cinco artigos que possibilitaram a visualização do panorama dessa temática. A análise empreendida apontou que o uso das Metodologias Ativas como estratégia para o ensino da Matemática estimula conhecimentos, incentiva reflexões e desafia os alunos para resolução de problemas.
Educação permanente e sistematização da assistência de enfermagem para atenção psicossocial
Authors: Xavier Simone Costa da Matta , Soeiro Raquel de Lima , Mesquita Lívia Mendes , Lobo Bianca Maria Innocencio da Silveira , Valente Geilsa Soraia Cavalcanti , Cortez Elaine Antunes 
Published: March 2020

Este artigo tem por objetivo apresentar uma revisão integrativa de literatura realizada em agosto de 2019, nas bases PubMed, LILACS, BDENF, ERIC, Scielo incluindo artigos disponíveis na íntegra, publicados entre os anos de 2015 a 2019. Para identificar o uso da educação permanente em saúde na construção e aplicação da sistematização da assistência de enfermagem dos centros de atenção psicossocial. Foram encontrados 482 artigos, foram selecionados 05 artigos que versam sobre a temática do estudo e se enquadram nos critérios de inclusão. Após leitura e análise surgiram 2 categorias: Educação Permanente em Saúde para elaborar/construir o cuidado em Saúde Mental e, Educação Permanente em Saúde para promover reflexão/conhecimento profissional. Apesar do alto número de ocorrências de artigos nas diversas bases de dados versem sobre os temas de Saúde Mental, Sistematização da assistência de enfermagem e educação permanente, não foi encontrado Educação Permanente em Saúde como processo para elaboração, implementação ou manutenção da Sistematização da Assistência de Enfermagem em Saúde Mental, mas sim, como espaço de discussão e reflexão da identidade profissional, empoderamento da enfermagem psiquiátrica e qualificação da assistência de enfermagem prestada em saúde mental. Nenhum dos artigos tratou de serviços comunitários de saúde ou outro dispositivo substitutivo na atenção psicossocial.
O ensaio de micronúcleo como uma ferramenta de ensino nas escolas
Authors: Fernandes Caroline Lopes Feijo , Brum Rodrigo de Lima , Schwantes Lavínia 
Published: March 2020

A mutação é um tema pouco abordado em escolas de ensino médio, devido a fatores como a complexidade de compreensão do conteúdo. Entretanto, esta temática contém uma grande importância em amplos processos biológicos, já que serve como ponto de partida para diferentes discussões como saúde ambiental, genética e evolução. Como possibilidade de ensino, o desenvolvimento de protocolos experimentais de fácil aplicação é considerado uma ferramenta que auxilia na articulação de conteúdos abstratos. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi descrever uma metodologia experimental para auxiliar no ensino da mutação nas escolas. Como metodologia a prática formulou-se a partir da adaptação do teste de micronúcleo, muito utilizado na área de mutagênese. A adaptação buscou utilizar materiais e métodos de fácil acesso a professores da rede básica. Como resultado a adaptação do ensaio de micronúcleo foi aplicada em estudantes do ensino médio e obteve resultados promissores em uma escola localizada no estado do Rio Grande do Sul. Entre os resultados, deve-se salientar as noções básicas do que são as mutações e a problemática de um ambiente não saudável em relação ao processo de mutagênese. Concluiu-se que o ensaio de micronúcleo nas escolas demonstrou ser uma alternativa prática para discussões sobre mutação em escolas. Contudo, são necessários mais estudos que desenvolvam ferramentas e elucidem a importância da discussão do tema no ensino básico.
Proposta de cálculo da radiação térmica utilizando um software para seleção de equipamentos a serem resfriados no caso de incêndio em parques de armazenamento de GLP
Authors: Martins Rafaela Maria de Sá Telles , Vianna Regina Ferreira 
Published: March 2020

Industrialmente, o gás liquefeito de petróleo (GLP) é armazenado em vasos esféricos ou cilíndricos, que seguem normas rigorosas na sua construção para se evitar grandes acidentes, que podem ser causados por incêndios e explosões em equipamentos vizinhos, e tem como principal propagador a transferência de calor por radiação térmica. Caso ocorra algum acidente, para que sejam evitados maiores danos, um sistema de combate a incêndio deve ser instalado. No dimensionamento destes sistemas são seguidas normas e legislações, que indicam critérios prescritivos (distâncias fixas que independem das condições do parque de armazenamento) para seleção dos equipamentos a serem resfriados em caso de incêndio. Com objetivo de se propor o cálculo do impacto da radiação térmica através de um software e a partir disto selecionar os equipamentos a serem resfriados em caso de incêndio em um parque de armazenamento de GLP, foi elaborado neste trabalho um estudo de caso, comparando-se o indicado nas normas brasileiras e nas internacionais e o encontrado através da simulação. Utilizou-se o método de pesquisa quantitativo, do tipo descritivo e analítico, como técnicas de aquisição de dados, pesquisa bibliográfica, análise de estudo de caso e ferramentas computacionais, tendo-se como materiais um computador e o software ALOHA. Simulações para diversas condições climáticas e de enchimento da esfera foram realizadas, encontrando-se como resultados raios inferiores ao proposto nas normas brasileiras, e, portanto, menos conservativos. A simulação do raio de alcance da radiação térmica, torna a avaliação mais fidedigna com as condições as quais estão expostas as esferas de GLP, auxiliando no mais correto dimensionamento da rede de combate a incêndio. Logo, conclui-se que as normas brasileiras são mais conservadoras e obsoletas perante os avanços da Engenharia de Incêndio.
Nutrientes e compostos bioativos na modulação epigenética associada à prevenção e combate ao câncer
Authors: Fernandes Daniel Pinheiro , Coutinho Vanessa Erika Abrantes , Medeiros Larissa de Brito , Pereira Neusa Lygia Vilarim 
Published: March 2020

Os componentes presentes em alguns alimentos tem a capacidade de influenciar diretamente o processo saúde-doença por meio de mecanismos moleculares epigenéticos, reduzindo o risco de desenvolvimento de algumas doenças, sobretudo as Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNTs), como o câncer. Nesse sentido, o presente estudo busca elucidar o papel de alguns nutrientes e compostos bioativos dos alimentos na modulação epigenética como forma de prevenção e combate ao câncer. Para tanto, foi realizada uma busca sistemática nas bases de dados LILACS, PubMed e BVS. Foram utilizados os descritores: Epigenômica, Compostos Fitoquímicos, Neoplasias e Nutrientes, todos selecionados de acordo com os Descritores em Ciências da Saúde e utilizados nos idiomas: Português e Inglês. Inicialmente foram encontradas 3177 publicações e após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão pré-definidos, restaram 9 publicações pertinentes para construção do trabalho. Verificou-se a partir da literatura selecionada, que alguns nutrientes e compostos bioativos, tais como a Curcumina do açafrão da terra, o Sulforafano e o Isotiocianato de Fenetil (PEITC) dos vegetais crucíferos, o Resveratrol (RES) das uvas vermelhas e do vinho, o β-caroteno dos vegetais alaranjados, a Vitamina C das frutas cítricas e alguns fitoquímicos, como a Quercetina e o Ácido cafeico, desempenham importante papel no combate ao câncer, pois, dentre outros benefícios, eles podem estimular epigenéticamente a expressão gênica de fatores preventivos, como também podem inibir a expressão de fatores ligados à metástase e progressão da patologia já instalada. Por fim, percebe-se que a influência que alguns alimentos tem sobre a expressão gênica representa uma importante ferramenta contra o câncer, sobretudo em relação à prevenção. No entanto, se faz necessário a realização de estudos mais detalhados em relação à doses e possíveis efeitos maléficos.
Comparative study between animal cheese and similar vegetable: physicochemical, microbiological and sensory aspects
Authors: Silva Larissa Morais Ribeiro da , Morais Ana Cristina da Silva , Lopes Maria Micheline Teixeira , Gomes Hordênia Chagas Azevedo , Hill Laura , Cruz Giselle Almada , Figueiredo Evânia Altina Teixeira de , Carvalho Juliane Doering Gasparin 
Published: March 2020

Minas Frescal cheese has wide acceptance and it is part of many Brazilians' typical diet. However, it was observed that there is an increase in the search for similar products of vegetable origin, due to health problems related to the intake of dairy products. This research aimed to evaluate the potential replacement of Minas cheese by the similar vegetable cheese - tofu. Two brands of Minas Frescal Cheese (MC) and two of similar vegetable product (VS) (tofu), were assessed based on microbiological, physicochemical and sensory parameters. All samples are in accordance with the microbiological standards of Brazilian law. The pH was around 6.0. The samples MC1 and MC2 had high levels of acidity and lipids, while the VS1 and VS2 had high levels of protein. Samples with high moisture content were also the least firm (VS1 and MC1).The general acceptance of attributes was satisfactory for samples MC1 and MC2, which would be bought and consumed, while the opposite was true with VS1 and VS2. All samples were considered to have a salt level below the ideal level. The samples MC1 and VS1 assessed were less firm than the ideal level, while samples MC2 and VS2 were firmer than the ideal level. Tofu was not accepted as a substitute for Minas Frescal Cheese by consumers. It requires optimization of texture and salt level in order to fulfill this purpose. However, Tofu presented an advantage in relation to its low fat level and high protein level.
Concepções dos estudantes de uma escola do campo sobre tecnologias digitais de informação e comunicação
Authors: Camillo Cíntia Moralles 
Published: March 2020

Este estudo teve como objetivo analisar a concepção dos alunos de uma escola do campo em relação as tecnologias, bem como verificar questões relacionadas ao acesso e a sua utilização. É uma pesquisa qualitativa e de caso, desenvolvida com 54 alunos de 6º, 7º, 8º e 9º anos de uma escola pública, situada no munícipio de Santa Maria no Rio Grande do Sul. Aplicou-se questionário com questões abertas e fechadas, em que constatou-se que a maioria dos alunos utilizam a televisão e o celular no seu dia a dia. Para tanto, destaca-se a importância de estas serem compreendidas como mais do que meras ferramentas de apoio a prática pedagógica ou simples ferramentas para tornar a aula mais interessante. A utilização das TDIC na escola precisa ter uma apropriação crítica no que envolve alunos e professores perante a construção de saberes, estes precisam ser construídos coletivamente.